как, когда и что сажать под зиму (после картофеля и других культур)

В этой статье мы рассмотрим, какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы повысить плодородие, улучшить структуру грунта и обогатить почвенный состав.

Для посадок применяют холодостойкие, устойчивые к заморозкам и быстро набирающие вегетативную массу культуры — семейства бобовые, зерновые, крестоцветные, в которых насчитывают более 300 сортов.

Грядки не будут пустовать, как и в естественной природе, максимально сохранят влагу и получат комплекс ценной органики и минералов. Корни извлекут питание из нижних слоев почвы и поднимут наверх. Зеленая масса даст питательные компоненты и послужит защитой против болезнетворных возбудителей и вредителей.

Особенности осеннего посева

Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.

Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.

При помощи осенних сидератов решают целый ряд важных проблем:

• предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
• оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
• поддерживают оптимальный севооборот;
• формируют слой гумуса;
• создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
• придают почве рыхлости и легкости.

Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.

Агротехника

Возможны две техника посева растений-удобрений:

• Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи.
• Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста. Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.

Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.

Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.

Когда сеять?

Сроки посадки сидератов варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.

Схема по выращиванию осенних сидератов:

• Посев в первые 2 осенних месяца.
• Уход с нечастыми поливами.
• Срезание и распределение по поверхности.
• Неглубокое вспахивание при необходимости.
• Посев весной овощных или зерновых растений.
• Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.

Когда перекапывать и скашивать?

Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:

• подрезать после отрастания и запахать в землю;
• оставить на огороде на зимовку, не срезая.

Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.

Основные сидераты	Период сева	Когда скашивать	Норма посевного материала в г на 1 сотку
Озимый рапс	за 3 недели до высевания озимых злаковых	весна	100-110
Фацелия	первая декада сентября	через 1,5 месяца	110-120
Горчица	начало сентября	через 1 месяц	300-400
Белый донник	первая декада сентября	через 2 месяца	200
Редька масличная	первая половина сентября	через 2 месяца	200
Сурепица озимая	за 3 недели до высадки зерновых	начало-середина марта	100-120
Розовый клевер	на протяжении сентября	за 10-14 дней до основной культуры	170

Опытные земледельцы комбинируют сидеральные растения с различными свойствами.

Наиболее удачный тандем — бобовые и зерновые. Всегда должно быть не менее 50% бобовых, чтобы обеспечить достаточное питание.

В таком сочетании в земельные слои поступит разнообразие минералов, органического питания. Из-за различной корневой структуры почва разрыхлится максимально на нужных уровнях. Гумус не вымоется.

Если сеять сидерат из одного и того же семейства, что и культура, эффект будет недостаточный. Возможны одни и те же болезни, дефицит одинаковых минералов.

Виды осенних сидератов

Для посевов после уборки урожая рекомендуют сажать такие группы:

• Бобовые. Главное достоинство — фиксация азота и обогащение грунта. Если посадить 3 года подряд, обогащают почву равноценно навозу. Осенью высевают люцерну, клевер, люпин, донник.
• Гидрофильные. Используют на обедненных и истощенных почвах. Насыщают субстрат азотистыми смесями. Из списка среди культур для подзимнего сева выбирают фацелию. Не боится заморозков и колебаний температур.
• Злаковые. В зиму высаживают холодостойкие сорта. Улучшают структуру и органический состав. Для сентябрьских посадок подбирают озимую пшеницу, рожь, овес, ячмень.
• Крестоцветные. Благодаря эфирным маслам выполняют обеззараживающую функцию, борются с вредителями. Адаптируют почвенный состав под любые огородные культуры. Предпочтение отдают горчице, рапсу, редьке. Подавляют сорные травы. Хорошо разрыхляют поверхностные слои. Нейтрализуют нитратные загрязнения. Подходят под все типы почв. Сроки посадки — начало сентября. Покос делают через 1 месяц. Ботва идет на компост или мульчу.

Для теплиц

Лучшие сочетания сидератов для парников и теплиц:

• Бобовые. Культивируются в теплице в тандеме со злаковыми. Служат источником питательной органики, насыщенной азотом. Удобно высевать фасоль, горох.
• Горчица. Является санитаром, обеззараживая тепличные грядки от грибков гнили, фитофтороза, ризоктониоза, парши. Сокращает популяции проволочника, оказывая очищающее действие. Ботва — зеленое удобрение с фосфором, серой и азотом.
• Зерновые. Плотные ряды зелени появляются в течение 2-3 недель. Зеленый ковер не закапывают, дают перегнить на поверхности.

Весной достаточно за 3-4 недели до высадки рассады пройтись плоскорезом, присыпать верхним слоем почвы — и лакомство для тепличных культур готово.

Для кислой почвы

Кислый грунт — проблема огородников и крупных фермеров. Урожаи небольшие, качество плодов плохое.

Кислотность почвы действенно регулируют сидератами, с помощью которых заменяют известкование и повышают плодородность.

Посадки удобно проводить осенью, пока земля будет отдыхать до новых посевов. Какие растения применяют для повышения рН и оздоровления из быстрорастущих сидератов:

• Донник. Высаживают в начале осени. Норма 200 г на 1 сотку. Обогащает грунт фосфорно-калийно-азотными минералами. Высевают после уборочных работ, оставляют на зиму. На одном и том же месте можно выращивать несколько лет.
• Рожь. Дает хороший эффект на тяжелых субстратах. За пару лет посевов улучшает показатели кислотности. Корни глубоко рыхлят почву. Абсолютно неприхотлива. До заморозков наращивает зеленую массу.
• Горчица белая. Один из лучших сидератов для оздоровления кислых глинистых почв. Отпугивает вредителей ароматом эфирных масел. Предупреждает фитофтороз, гнили. Расход посевного материала 150 г на 1 сотку при высевании в бороздки, 300 г при посевах врассыпную.
• Люпин. Доза семян 1,5-2 кг синего и желтого люпина на 1 сотку. Белой разновидности нужно в 2 раза больше семян: 3-3,5 кг. На 1 месте произрастает до 9-10 лет. Цветение 1 раз в 2 года. Не боится заморозков. Нейтрализует кислотность, отгоняет слизняков, плодожорку. Корни доходят до 2-3 м в глубину, разрыхляют грунт, улучшают структуру.
• Озимый рапс. Дает много вегетативной массы, дренирует почвенный субстрат. Улучшает состав почвы благодаря азотистым и фосфорным веществам.
• Люцерна. Дозировка 200 г на 1 сотку. Хорошо нейтрализует кислотность. Добавляет много азота.

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Виды сидератов для посева под разные огородные культуры:

Огородные растения	Какие сидераты сажают?	Что нельзя высевать
Картофель	Редька Овес Клевер Соя Донник Люцерна	—
Помидоры	Люпин Белая горчица Овес Донник Горох Фасоль Чечевица	—
Свекла	Горчица Фацелия Овес Рожь Редька	Клевер Люцерна Чечевица Вика Люпин
Огурцы	Овес Люцерна Люпин Клевер Соя Редька	—
Горох	Горчица Фацелия Овес	Люпин Клевер Люцерна
Кабачковые	Овес Редька Клевер Донник Люпин	—
Баклажан	Донник Люцерна Рожь Овес	—
Чеснок	Горчица Фацелия Овес	Люпин Редька Люцерна
Редиска	Люцерна Фацелия Соя Овес Донник	Горчица Редька
Капуста	Овес Донник Люцерна Фацелия	Горчица Редька
Лук	Донник Люцерна Овес Рожь Горчица	—
Перцы	Люпин Рапс Овес Фацелия Редька	—

Сидераты для томатов подбирают из бобовых представителей. Оптимальные вариации — чечевица, соя, кустовая и спаржевая фасоль, горох.

Сидераты для картофеля под зиму

Стабильно повысить продуктивность картошки можно, если правильно подойти к выбору и посадке сидеральных растений.

Осенний сев сидератов предпочтительнее по сравнению с весенним. За зимний период почва максимально обогащается минеральными и органическими компонентами. К весне содержит азот, фосфорно-калийные составляющие.

Выбирая, какие сидераты посадить после картофеля, предпочтение отдают бобовым представителям, которые рекордно насыщают грунт азотно-фосфорными компонентами. Хороший эффект дают озимые зерновые, которые структурируют корнями почву.

Полезно использовать комплексные смеси. Хорошее сочетание из 3- 4 культур с включением злаковых и бобовых — овес, вика, рожь, рапс, горчичные и гороховые сорта.

Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель:

• Люпин. Побеги уже через 5 недель готовы к заделыванию в грунт. Корни рыхлят почвенные слои, не забирают ценные минералы.
• Рожь. Среди преимуществ — морозостойкость и выносливость. Сажают на любых типах грунта. Удерживает питательные компоненты в земле, предотвращает вымывание и эрозию. Применяют на крупных фермерских полях.
• Горчица. Отличается холодостойкостью. Можно сеять осенью и весной. Быстро всходит — через месяц ботвы достаточно для образования гумуса. Надежно защищает клубни от поражения проволочником и массовых всходов сорняков. В земельный слой горчица приносит много калия и ценной органики.
• Овес. Высевают до середины сентября. Стебли готовы к уборке через 35-40 дней.
• Вика. Имеет небольшой срок вегетации. В клубеньках накапливает много азота, который потом достанется картофелю.
• Донник. Абсолютно неприхотлив. Растет на глинистых, песчаных, истощенных почвах. Разрыхляет структуру, обогащает органическими составами, дает много азота. После культивации грунт не перекапывают. Превращает слои в рыхлый питательный субстрат. Применяют в отавном способе — заделывают корни в землю после скашивания. Для картофельных клубней ценность представляют корешки с высоким уровнем азотистых веществ.
• Редька. У корнеплода сочная, жирная ботва, которую можно применять через 45-60 дней. За это время зеленая часть нарастает в 3-5 раз. Очищает участок от вредителей и патогенных бактерий.

Оптимальный период для сева — за 40-45 суток до прихода осенних заморозков. Лучше все посадочные работы производить в первой половине сентября.

Нюансы посева:

• Грунт рыхлят плоскорезом или вспахивают.
• Семена рассыпают сплошь по всему участку.
• Аккуратно прикрывают субстратом при помощи грабель.

Можно сажать полосками или лентами. Глубина задела 2-3 см.

Сидераты после картофеля осенью сажают сразу же после выкапывания клубней. Чем меньше простаивает земля, тем меньше теряется влаги.

Растения успеют к зиме набрать больше вегетативной массы. Опытные огородники одновременно выкапывают клубни и сеют смеси трав, злаковых и бобовых:

• рожь;
• горчицу;
• овес;
• горох.

Заключение

Чтобы восстановить грунт к весне, сократить использование удобрений, применяют сидераты под зиму. Они являются замечательными культурами для поддержания грамотного севооборота. Переносят морозы и защищают участки от сорняков, патогенов, личинок вредителей.

Для большей эффективности и полного насыщения разнообразными минералами применяют комбинации смесей — бобовые, зерновые, крестоцветные.

При осеннем севе продуктивность на следующий год с грядок повышается в 1,5-2 раза.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Можно ли сеять горчицу в октябре под зиму?

Мы уже второй год подряд применяем белую горчицу на участке в качестве сидерата. Сажаем ее сразу после освобождения основного участка под картофелем в конце августа – начале сентября, а также в теплице после уборки всех растительных остатков и чистки – в конце сентября.

Читают на dacha6.ru:

Польза горчицы на огороде осенью

Горчица не только рыхлит корнями и питает почву, компенсируя своей разлагающейся впоследствии зеленью ощутимую часть питательных веществ, но и в процессе своего роста отпугивает многих вредителей (в том числе проволочника) и убивает почвенные болезнетворные микроорганизмы.

При этом растет горчица довольно быстро даже при пониженных температурах на уровне +3…+4 C. При небольших заморозках развитие останавливается. Губительным считается порог в -10 C.

↑ к содержанию ↑

Когда сажают семена горчицы

В средней полосе России лучшее время для посадки горчицы на участке – это период с ранней весны по начало сентября. В теплицу осенью ее можно посадить на несколько недель позже, там сидерат растет чуть быстрее, чем в ОГ. Минимальная зеленая масса нарастает уже за 1,5 – 2 недели, лучше продлить вегетационный период до 1 месяца (в весенне-летний сезон – вплоть до цветения).

В 2017 году осень выдалась теплая. Сейчас пересматриваю фотографии за 18 ноября – снега нет вообще, картофельный участок напоминает зеленую лужайку. Листья горчицы не потемнели и выглядели вполне здоровыми. Примерно в это время наша горчица как бы замерла в росте, при этом оставаясь живой, и мы ее перекопали. В теплице мы оставили зелень без перекопки до весны, и она была зеленой даже в декабре (только потемнела).

Если хотите посеять горчицу под зиму, чтобы всходы появились следующей весной, то высаживать сидерат нужно перед самыми заморозками – в конце октября – начале ноября, по аналогии с морковью и петрушкой. В этом случае горчица взойдет ранней весной, а к моменту посадки основных огородных культур Вы ее уже срежете и перекопаете участок.

Заделывать горчицу нужно на глубину в 10-15 см. После нее хорошо растут многие культуры, но только не крестоцветные (в первую очередь речь о капусте, редисе и т.д.). Помните о севообороте.

Интересно было бы узнать мнение читателей о том, когда Вы сажаете белую горчицу на своих участках: сразу после уборки культур в конце лета – начале осени или перед самыми заморозками поздней осенью и что из этого выходит? Как я уже писал выше, мы пока подзимний посев с ранними весенними всходами не практиковали.

 © Илья Владимирович | 2018-10-04
Садовод-любитель

когда и какие лучше сеять для огорода

Сидераты – это однолетние или многолетние культуры, которые высеваются после сбора урожая, то есть осенью с целью получения из них питательных веществ и обогащения почвы для других культур. Это растения, способные быстро наращивать надземную часть и развивать корневище. Их можно использовать на полях, огородах, в теплицах, чтобы повысить урожайность на следующий год.

Содержание статьи:

1. В чем ценность сидератов?
2. Какие сидераты лучше сеять осенью: растения для огорода и теплицы
3. Когда сеять сидераты осенью?
4. Советы по посадке сидератов осенью

В чем ценность сидератов?

Посадка сидератов осенью приносит много пользы:

1. Это органическое удобрение, способное стать натуральной альтернативой искусственным составам. За счет применения осенних сидератов, увеличивается плодородность почвы.
2. Они заглушают сорняки, препятствуют их разрастанию.
3. Такие растения предотвращают распространение парши, гнили и других грибковых заболеваний. Некоторые из них успешно «борются» с насекомыми-вредителями, слизнями.
4. После скашивания их можно применять в качестве мульчи.
5. Такие растения способствуют задерживанию снега, соответственно, весной на грядках будет достаточно влаги.
6. Они предотвращают размывание почвы дождями.
7. Сидераты улучшают легкость, рыхлость почвы, ее воздухообмен.
8. Если высеять устойчивые к заморозкам растения между грядками, то они весной будут словно щит оберегать овощные культуры от заморозков.

Какие сидераты лучше сеять осенью: растения для огорода и теплицы

Главное правило использования «зеленых помощников» в том, что растение одного и того же семейства нельзя сажать подряд на одной территории, то есть высевать сидерат перед посадкой основной культуры того же рода. Так, рапс в роли сидерата противопоказан грядкам под капусту, ведь оба растения из семейства крестоцветных.

Сидераты для огорода осенью: что лучше выбрать:

1. Озимая вика. Она больше подходит для тяжелого грунта, обогащает его соединениями азота, подавляет сорняки. Вика хорошо борется с улитками, слизняками, но плохо растет на кислых и сухих почвах. Ее можно сеять после бобовых растений, а после вики высаживать капусту.

 


2. Белая горчица. У нее очень длинные корни, растение не боится холодов, растет при +4 градусах, выдерживает заморозки до -5 градусов. Горчица защищает грядки зимой от лишнего промерзания. Она дополнительно обогащает почву серой, которую не любит гниль и вредители. Эта культура устраняет нематод и слизней, прогоняет проволочника. Горчицу хорошо сеять на грядки, предназначенные под картофель.

 


3. Озимая рожь. Зерновая культура быстро дает зеленую массу, поэтому обогащает почву азотом, органическими соединениями, калием. Она растет на любых грунтах, не боится заморозков, корни хорошо защищают землю от эрозии. После нее можно высаживать картошку, помидоры, тыкву. Злаковые культуры избавляют почву от нематод, улучшают ее влагопроницаемость.

 


4. Овес. Очень популярный сидерат, который хорошо борется с гнилью, улучшает глинистые почвы. Его можно комбинировать с рожью или викой. Овсом благоприятно засевать грядки, зарезервированные под выращивание огурцов, хотя он совместим со всеми овощными культурами. При посадке семена овса нужно прикрывать на 2,5 см.

 


5. Озимый рапс. Его нельзя сеять на капустных грядках, а вот перед томатами, баклажанами или перцем – в самый раз. Он подходит для глинистых и суглинистых почв. Грядки нужно готовить так, чтобы больших комьев земли не было. Иначе в них начнут появляться слизни, они погубят посевы рапса.

 


6. Клевер. Он насыщает почву азотом и органикой не хуже навоза. Скашивают клевер примерно за 2 недели до посева основной культуры. Эту культуру можно комбинировать с зерновыми сидератами. После клевера хорошо сажать тыкву, огурцы, помидоры.

 


7. Люпин. Он не боится заморозков, имеет корни глубиной в 2-3 метра, способен отогнать слизней и плодожорку. Также хорошо сеять люпин для нейтрализации кислотных почв. После него можно сажать все пасленовые, огурцы, картошку, капусту.

     

Какие сидераты посеять осенью в теплицах? В парниках стоит использовать озимый рапс и горчицу. Для огорода можно применять рожь, вику, овес, клевер, люпин. У них мощные корни, которые обычной лопатой не перекопать, эти сидераты нужно запахивать.

Когда сеять сидераты осенью?

Посев растений лучше всего производить в самом конце августа или в сентябре, чтобы они успели взять из почвы питательные вещества, пустили корни, не дали осенним дождям размыть грунт. Если почва глинистая, нужно повысить ее плодородность, то допускается выполнять агротехнические работы поздней осенью, перед первыми заморозками.

В северных районах сроки посева сидератов осенью немного иные. Начинать сажать растения можно раньше – с конца июля. До первых заморозков стебли полезных растений должны достигать 5-10 см. В августе обычно высевают ячмень, в середине осени – рожь, овес, клевер, люпин, вику.

Посев производится в такой последовательности:

1. Перед тем, как посеять сидераты осенью, грядки надо очистить от сорняков, перекопать. Крупные комья земли разбить, поверхность разровнять.
2. Посеять сидераты из расчета 50 г семян на каждый квадратный метр или согласно рекомендациям, которые нанесены на пакетах семян.
3. Немного присыпать семена почвой (на 2-2,5 см).
4. Если земля сухая, рекомендуется ее полить.

Культуры, посеянные осенью, можно срезать, как только они немного подрастут, или запахивать. Чаще применяется второй вариант: их оставляют до тепла, не срезая. Скашивать зеленую массу весной нужно до того, как начнут появляться семена. Растения должны достичь в высоту 20-25 см. Зеленую массу перекапывают в почву, она там разлагается и обогащает ее полезными соединениями. Можно после скашивания растений оставить их на земле на несколько недель, как мульчу. Так произойдет более быстрое разложение корней сидератов. Запахивают массу на глубину в 6-7 см, не более. Именно здесь обитают микроорганизмы, черви, грибки, обеспечивающие разложения. Если запахать глубже, то почва станет не рыхлой, а наоборот чрезмерно плотной.

Советы по посадке сидератов осенью

Несколько рекомендаций, чтобы использование сидератов осенью приносило только пользу огороду:

1. При обогащении почвы не обязательно использовать лишь один вид растений. Хорошо себя зарекомендовали смеси вики и горчицы, овса и вики, ржи и овса. Это двойная польза для почвы.
2. При заделке сидератов в грунт в весеннее время важно учитывать тип почвы. Если почва на огороде или в теплице слишком кислая, то обилие органики пользы не принесет. Трава начнет закисать в земле и не сможет быстро перегнить. В случае, когда почвы закисленные, то часть растений нужно собрать с грядок и поместить в компостную кучу.
3. Густой ковер из сидератов в осеннее время – это благоприятная среда для улиток, слизней. Поэтому стоит применять средства борьбы с ними.
4. В период активного разложения биомасса будет подавлять рост любых культур, поэтому после заделки сидератов в почву и перед посевом овощей нужно выжидать 2-4 недели.

 

Посадить сидераты осенью можно вразброс, формируя «ковер» по всей территории. Для этого не нужно глубокая вспашка или перекапывание. Также можно сеять сидераты полосами в 5-20 см, оставляя между рядами по 15 см.

Какие сидераты лучше сажать осенью

Все овощи и ягоды мы выращиваем ради урожая – плодов, клубней, ягод. Для производства этой вкуснятины, растения тратят уйму питательных веществ. Разумеется, мы вносим различные удобрения, но кроме набора минералов после овощей и многолетних посадок ягодников, когда они растут на одном месте более трёх лет, происходит ухудшение структуры и плодородия почвы.

Обедняется гумусовый слой, снижается количество полезных микроорганизмов, дождевых червей. Почва уплотняется, иногда практически цементируется, корни перестают получать достаточно кислорода, растения болеют.

Для того чтобы улучшить структуру и плодородие почвы используют посев сидератов.

В чем ценность сидератов

• насыщение почвы питательными веществами
• восстановление органики почвы, гумусного слоя
• снижение численности возбудителей болезней и вредителей
• задержка развития сорняков
• сохранение в почве влаги и разрыхление
• снегоудержание и предотвращение выветривания почвы
• защита от возвратных заморозков весной

Фацелия, посеянная под зиму

Какие сидераты лучше

На самом деле нет идеальных сидератов — для различных посадок нужны свои растения. Объяснить это просто – сидераты относятся к различным семействам растений и имеют свои особенности, например, чтобы очистить участок от килы, после капусты нельзя сажать другие крестоцетные овощи: редис, репу, а так же горчицу белую или масличную редьку.

Кроме того, различные растения имеют различные сроки всходов, цикл вегетации и требования к почве.

Например, из бобовых горох лучше растет на легкой супесчаной почве, плохо на тяжелой. На суглинке целесообразнее посадить бобы и фасоль.

Сидераты по семействам

• бобовые: люпин, фасоль, соя, чечевица, горох посевной и полевой, люцерна, донник, вика яровая и озимая, клевер, бобы кормовые, эспарцет, соя, сераделла, горох, нут, клевер.
• крестоцветные: рапс, сурепка, редька масличная, горчица белая
• злаковые: пшеница, рожь, ячмень, овес
• гречишные: гречиха
• сложноцветные: подсолнечник
• водолистковые (гидрофил): фацелия

Кроме того, у сидератов различных семейств разный функционал:

• бобовые специализируются на фиксация азота из воздуха
• крестоцветные и злаки фиксируют азот из почвы, переводят другие минералы в более доступную форму, предотвращают деминерализацию грунта
• повышают гумусный слой большой листовой массой как зеленое удобрение — рапс, сурепица
• люпин, фацелия, гречиха, овес, люцерна – способны снизить кислотность почвы
• бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица белая, масличная редька, календула, настурция – способны подавлять нематоду и ряд возбудителей болезней
• все сидераты своими корнями рыхлят почву, особенно люпин, бобы, масличная редька
• практически все сидераты подавляют рост сорняков в виду плотности посева или быстрого роста
• райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица – еще и прекрасные медоносы

Совместимость сидератов и овощей

• Пасленовые: картофель, томаты, баклажан, сладкий перец, и бахчевые: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны – хорошо растут после таких сидератов, как рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, донник, викоовсяная смесь, рапс, фацелия, райграс однолетний.
• Лучшие предшественники для свеклы — горчица, сурепица, редька масличная, вика, злаки. Плохие предшественники-сидераты: кукуруза и бобовые (вика, люцерна, люпин, донник, клевер и др.) и рапс – из-за опасности заражения нематодой.
• Для моркови – все культуры хороши, но лучшие редька масличная, горчица, рапс, сурепица.
• Сидераты для капусты, дайкона, редиса, репы: донник, вика, люпин, фацелия, гречиха, овес, клевер, горох, а так же злаки.
• Лук можно посадить на грядках, где сидератами выступали гречиха, люпин, вики и викоовсяная смесь, ячмень, фацелия, но в целом, для лука чеснока предшественниками могут быть любые сидераты, кроме кукурузы и подсолнечника.
• А вот чеснок более капризен – для него лучшие сидераты – фацелия и горчица. Нежелательно сажать чеснок после любых бобовых сидератов
• Перед посадкой бобовых (гороха, фасоли) можно посеять горчицу, редьку масличную, рапс, сурепицу, нельзя – другие бобовые.
• Лучшие сидераты для земляники: люпин, горчица, фацелия, овес.

Какие сидераты сеять осенью

Если вы уже определились, какие овощи, на каком участке, грядке или теплице будет высаживать на следующий сезон, основной урожай убран, нужно срочно сажать сидераты.

Только не каждый сидерат пригоден для осеннего посева. У всех свои особенности – есть яровые культуры, есть озимые.

• Яровые: овес, редька масличная, рапс, горчица белая, фацелия, которые не зимуют, у них отмирают и корни и надземная часть, но за зиму они перегнивают не полностью. Весной нужно с помощью плоскореза подрезать корни на глубине 5–7 см от поверхности почвы и слегка перемешать с землей. Можно пролить почву раствором Байкал ЭМ-1, чтобы ускорить разложение зеленой массы.
• Озимые сидераты: рожь, вика, рапс – их сеют и поздней осенью перед заморозками, чтобы семена проросли весной, и рано осенью, в конце лета, тогда под зиму уходит небольшая отросшая ботва.

Сидераты под зиму

Многие яровые сидераты можно высевать под зиму. Так, фацелия обычно высевается весной, но возможно её посеять и в октябре-ноябре, после позднеспелых культур – моркови, свеклы, позднего картофеля, когда участку не угрожает большое нашествие прорастающих сорняков. Сроки посева рассчитывают так, чтобы семена не успели прорасти, а количество семян фацелии увеличивают в 1,5-2 раза, так как часть их может не взойти – при норме 10 г/м.кв, берем 20 г.

Фацелия пижмолистная подойдет как предшественник любых овощей и ягод

То же самое касается посева горчицы под зиму, перед заморозками, она также взойдет весной и начнет работу по оттаивающей земле, но сеять нужно намного гуще, чем весной.

Преимущества озимых сидератов в том, что растения весной взойдут раньше, и до посадки овощей успеют прилично отрасти. По проросткам фацелии или горчицы делаем лунки, например, для томатов. Томаты растут так до начала июня, пока существует угроза заморозков — травы защищают рассаду от холода. Затем надземная часть фацелии или горчицы скашивается (убирается она легко), корни остаются в земле, зелень не заделывается, а остается в качестве мульчи для овощей.

Сроки посева сидератов осенью

Выбор сидерата для посева со второй половины лета зависит от того сколько времени остается до холодов и заморозков и насколько сидерат теплолюбив.

Осенью или в конце лета имеет смысл сеять только те яровые сидераты, которые успеют отрасти минимум на 15-20 см, и покроют сплошным ковром землю, защищая её от размывания дождями, предотвращая потери ценных веществ и эрозию почвы.

В целом яровые сидераты можно сеять до конца августа, в южных регионах – до начала сентября.

Нужно понимать, что сидерация фермерских полей и небольшого дачного участка, преследуют совершенно разные цели. Большие поля засевают практически любыми культурами, в том числе двухлетними, и только при выращивании их полным циклом, они дают максимальное обогащение земли азотом, фосфором, калием и другими минералами. При этом большинство сидератов имеют мощно развитую корневую систему, например, у люпина она около 1,5 м в глубину, другие вырастают более метра в высоту. Такие сидераты представляют ценность не в качестве зеленого удобрения (стебли и листья слишком грубы для заделки в почву), а как улучшение структуры почвы (разрыхление и обогащение азотом), как кормовое растение или ценный медонос. Уборку их осуществляют с помощью мощной техники.

На обычных садовых участках основная цель выращивания сидератов – получение зеленого удобрения, заселение освободившихся грядок для защиты от сорняков, разрыхление верхнего слоя земли, защита почвы от болезней и вредителей. При этом очень важно подобрать такой сидерат, который растет быстро и легко убирается садовым инструментом.

Поэтому посев любых сидератов не подразумевает цветения, можно высевать любые травы, но как только посевы отрастут до 15-20 см все подрезать и заделать в почву. Как правило в плане выбора играет большую роль стоимость посевного материала и его доступность.

Горчица белая

Горчица белая — самый скороспелый сидерат

Отлично справляется с этими функциями горчица белая — высевается в конце лета, начале осени, в виду быстрого роста и терпимости к холодам, она успевает нарастить зелени и воспрепятствует потерям азота и других питательных веществ из почвы. С морозами растение погибает, но запахивать в землю её не нужно. Горчица белая плохо растет на кислых и заболоченных почвах. 

Редька масличная

Еще один крестоцветный скороспелый сидерат, отлично подходит для засевания участков, освободившихся к августу, например, раннего картофеля. Растет на любых типах почв, особенно хороша для тяжелых – разрыхляет и структурирует. У редьки небольшой расход семян, она быстро всходит (за 4-7 дней) и наращивает зеленую массу, достаточно холодостойка – успевает отрасти до морозов, если посеять позднее. Прикорневая розетка из 4-5 листьев уже через 2-3 недели после появления всходов, а цветение через 30-40 дней. Скашивать редьку масличную нужно обязательно до начала цветения.

Хотя наибольшая урожайность формируется во время образования стручков, редька гораздо крупнее горчицы, у неё грубее стебли, поэтому в фермерских хозяйствах ей позволяют расти дольше и убирают с помощью техники. У обычного садовода инструмент простой – поэтому через месяц-полтора нужно скашивать.

Как сидерат редьку масличную сеют рядами, между семенами 15 см. Расход семян примерно 2-3 г на 1 кв. м. Семена заделывают на глубину 2-4 см.

Рожь озимая

Отлично подходит в качестве зеленого удобрения озимая рожь, посеянная рано осенью или поздно летом, она успеет до морозов прорасти и образовать пышные кустики. Зиму она переносит хорошо и уже рано весной, продолжает наращивать листовую массу и корни. За две недели до высадки овощей или ягод отросшую зеленую массу нужно подрезать плоскорезом и прикопать рожь в почву.

Озимая рожь как сидерат имеет еще одно достоинство – она нетребовательна к грунту и хорошо растет на любых типах почв, в том числе очень бедных. Недостаток – не фиксирует азот в почве, но дает много органики.

Посеять озимую рожь нужно не слишком густо, так как весной она всходит очень дружно и слишком частые всходы сложнее убирать. Можно сеять рядами, с расстоянием около 15 см, заделывая на глубину 4 см.

Рапс

Рапс требователен к почве, но с целью улучшения структуры, его целесообразно использовать на тяжелых почвах – дерново-подзолистых, легко- и среднесуглинистых и черноземах, хотя растет он и на супесчаных почвах. Категорически не подходит для выращивания на влажных участках.

Рапс как сидерат сеют во второй половине августа, в южных регионах позднее – после 20-х чисел – дело в том, что рапс культура более нежная – если посеять раньше срока, растения перерастают, начинают поражаться болезнями, плохо зимуют. Оптимальные размеры куста, с которыми рапс безболезненно уходит под зиму рапс – высота около 20-25 см и розетка из 6–8 листьев – на это уходит около 2 месяцев.

За рапсом требуется больше ухода – эта культура плохо переносит резкую смену погоды, когда после внезапной оттепели (таяния снега) снова наступает мороз – неравномерное поступление воды вызывает корневые гнили. Эта же проблема возникает при чрезмерном внесении азотных удобрений. Поэтому если зима малоснежная, придется набросать на грядки с озимым рапсом снега.

Сеют рапс на глубину 2–3 см. Всходы появляются через 4-5 дней.

Весной при благоприятной зимовке рапс продолжает рост, зеленится и зацветает к середине мая. Косить его начинают, не когда появятся зеленые стручки, а раньше за две недели до высадки основной культуры.

После рапса можно высадить рассаду перцев, томатов, баклажанов. Недостатком этого сидерата является не только чувствительность к корневым гнилям, но и масса заболеваний и вредителей, поражающих крестоцветные.

Гречиха

Гречиху как сидерат лучше высевать весной, так как для её развития требуется 1-3 месяца, но можно посеять и в конце лета, осенью, за шесть недель до первых заморозков. Её можно сеять после картофеля, томатов, огурцов. Всходы появляются на 9-10 день. Косить в стадии цветения – первые цветы примерно через месяц после всходов. Цветущая гречиха сохраняет нежную листву и стебли, хорошо перегнивает. Растет она на любых типах почв, в том числе бедных, дает хорошую органическую массу, не сохраняет азот в почве, но преобразует фосфор в легкодоступную для овощей форму. Недостаток – трудно достать семена, магазинная гречка не подойдёт (она обработана паром или обжарена), нужны зеленые семена.

Вика

Вика или мышиный горошек — бобовая культура используется и для органики и для насыщения почвы азотом, а также подавления сорняков на тяжелых участках. Вика более капризна – растет только на слабокислых участках, не терпит сухости.

Вика (горошек посевной) — пора косить

Вика – растение скороспелое, хорошо наращивает листовую массу, защищает овощи от улиток и слизней. Посадить её можно под любые овощи, в том числе под капусту, когда недопустимо сеять крестоцветные сидераты, но нельзя сажать перед бобовыми (горохом, фасолью).

Часто вику включают в сидеративные смеси в компанию с рожью, рапсом, райграсом и др травами. Глубина заделки семян 1-3 см. Косить и заделывать в почву можно уже через 60-65 дней после посева.

Похожие записи

Рапс, горчица или рожь. Зачем нужно сеять сидераты «под зиму»?

Одна из главных забот садоводов-огородников осенью – не только убрать урожай, но и определить площади для весенних посевов. Все больше дачников для обогащения почвы и борьбы с сорняками прибегают к осеннему посеву сидератов на свободные грядки. Что это такое, какую функцию они выполняют и какими бывают, вы узнаете из материала www.interfax.by.

Сидератами принято считать растения, которые заделывают в почву для улучшения ее структуры, обогащения полезными элементами и угнетения роста сорняков. Кроме того, посев сидератов является одной из составляющих популярного сейчас органического земледелия.

Популярныеновости

Почему осенью, а не весной?

Некоторые огородники предпочитают сеять сидераты весной. Такой вариант тоже возможен, едва земля очистится от снега. Однако посев их под зиму большинством специалистов все же считается более полезным.

Дело в том, что посеянные осенью сидераты не нужно срезать. За зиму земля как следует восстановиться в результате перегнивания растений. А зрелые культуры как раз выросшие до заморозков перегнивают медленно, при этом земля насыщается и обогащается больше.

Чем так полезны сидераты?

По своей сути, это – зеленые удобрения. Без всякой химии вы улучшаете качество почвы на своем участке и предотвращается рост большого количества сорняков.

Сидераты разрыхляют грунт и насыщают его кислородом, создают эффект перегнивания органики. А посев сидератов под зиму позволяет удерживать снег на участке. Зеленая масса после скашивания сидератов образуют отличную мульчу для следующего посевного сезона.

Считается, что сидераты способствуют восстановлению органического состава и структуры грунта.

Как выбрать сидерат?

Самыми простыми и доступными морозовустойчивыми сидератами осенью являются белая горчица, вика, озимая рожь, озимый рапс, овес, люпин.

Озимая рожь

Особенность озимой ржи – сильная корневая система. Выбирая для осеннего посева этот сидерат, готовьтесь весной вскапывать гряды культиваторами или другой техникой. Лопатой будет слишком тяжело убрать все мощные корни. Между тем, земля, где была посеяна рожь, будет богата азотом и калием. И основные культуры – томаты, огурцы, картофель – будут чувствовать себя на ней очень комфортно.

Овес

Имеет смысл остановить свой выбор на овсе в качестве сидерата, если вы хотите снизить кислотность почвы на участке. Овес как никакая другая культура любит влагу. Считается, что он обладает бактерицидным действием, и буквально обеззараживает почву, на которой произрастает. После овса хорошо высаживать баклажаны, томаты, перцы.

Вика

Этот сидерат относится к бобовым, и богатых азотом культурам. Вику часто высаживают даже не как самостоятельный вид сидерата, а в смеси с овсом и белой горчицей. Вика – идеальный выбор для тяжелых глинистых почв. После нее хорошо растет капуста. Также она оберегает будущие посевы от слизней и улиток.

Горчица

Горчица является быстрорастущей культурой. Она обогощает почву фосфором, серой и органическими веществами. Также считается, что она удачно борется с грибковыми болезнями почвы. Кроме того, у нее очень длинные корни, что создает настоящие каналы в грунте, позволяя свободно передвигаться воздуху и воде.

Озимый рапс

Еще один популярный сидерат, и также быстрорастущий. Рапс, как и горчицу, не стоит сажать на месте, где планируется весной посадка капусты или других крестоцветных, т.к. рапс  может привлекать тех же вредителей, которые впоследствии будут атаковать капусту.

Люпин

Синий люпин окажется прекрасным выбором, если у вас заболоченный участок. Он не только слегка его подсушит, но и облагородит. Кроме того, люпин хорошо выбрать для кислой почвы.

 

Косить или закапывать?

После того, как сидераты взошли, их можно скосить, можно перекопать, а можно оставить как есть, дожидаясь заморзков и снега. Каждый вариант имеет свои нюансы. Скашивать сидераты имеет смысл, когда они выросли и готовы к цветению. Его лучше не допускать, т.к. в этом случае снижается ценность самих зеленых растений.

Если сидераты посеяны вовремя и не переросли, то ни скашивать, ни закапывать их нет смысла – заморозки и снег лучше человеческих рук справятся с ними. А весной почва окажется рыхлой и удобренной.

Правда, если вы все же перенесете посев сидератов на весну, то перекапывать грядки с ними и скашивать их вам все же придется.

когда сеять и закапывать, выбор лучших для огорода

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 08 октября 2015Последние правки: 06 января 2021

Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня.
Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.

Что такое сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия.

Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.

В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки.

Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру.

И тут есть три варианта:

• самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
• используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
• самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

Выращивание сидератов летом

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.

Посадка сидератов осенью

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации.

Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом.

Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.

Лучшие растения-сидераты

Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин, масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс.

Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:

Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, фасоль, люпин.

Чаще всего выращивают:

• люпин как сидерат. Он накапливает в почве азот – после люпина можно сажать на участке любые растения, нуждающиеся в азоте. Сеют люпин с конца июля до середины августа после уборки капусты или картофеля, но лучшее время посадки – ранняя весна;
• донник – однолетнее бобовое растение, которое тоже лучше высаживать на нейтральной почве ранней весной, хотя вполне допустимы летняя и осенняя посадки;

Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица.

Наиболее популярные:

• сидерат горчица белая имеет огромное значение для севооборота. Ее корни выделяют органические кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, освобождают труднорастворимые фосфаты, пополняют запас калия и превращают недоступные для усвоения растениями питательные элементы в легко усвояемые;
• редька масличная – однолетнее растение, способное связывать азот и избавлять участок от нематод и других возбудителей заболеваний. Обычно высаживается вместе с викой или другими бобовыми.

Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.

Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.

Сложноцветные, или Астровые: календула, подсолнечник:

• корневая система подсолнечника достигает в глубину двух метров, он дает большое количество зеленой массы и растет на почвах любого состава и любой кислотности.

Амарантовые: амарант.

Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.

Озимые сидераты

Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см.

Чаще всего в качестве озимых сидератов используют рожь и овес:

• рожь как сидерат способствует угнетению сорняков, уничтожению возбудителей грибковых болезней, угнетению нематод, ее корни прекрасно рыхлят почву, больше всего в качестве предшествующей культуры она подходит картофелю, помидорам, тыкве, кабачкам и огурцам. Однако ее с трудом берет плоскорез, поэтому чаще всего ее срезают над поверхностью, а участок с оставшимися в почве корнями перекапывают;
• овес как сидерат рыхлит глинистые грунты, очищая их от корневых гнилей. Обычно его высаживают в комбинации с викой. Овес – лучший предшественник для огурцов.

Но есть и другие растения, которые постепенно завоевывают популярность в качестве сидеральной культуры:

• рапс как сидерат защищает почву от вредителей и болезней, обогащает фосфором и серой, угнетает рост сорняков и является подходящим предшественником для баклажанов, перцев и томатов, однако высаживать его нужно не позднее августа и только не в сырые глинистые или заболоченные почвы;
• сидерат вика способствует выработке в почве азота. Сеют ее в сентябре, она удачный предшественник для любой рассады;
• сидерат сурепица восстанавливает структуру почвы и является удачным предшественником для зерновых, картофеля и кукурузы. Сеют ее в августе.

Сидераты для картофеля

Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель.

Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.

И напоследок несколько советов:

• не выращивайте на одном участке сидераты и основную культуру, если они принадлежат к одному семейству;
• вовремя скашивайте сидераты, не допускайте одревеснения стебля и корней, а также вызревания семян – это засоряет участок, осложняет рыхление почвы и приводит к неконтролируемому произрастанию сидератов;
• придерживайтесь законов севооборота, не выращивайте один и тот же сидерат на участке из года в год;
• правильно подбирайте сидерат: одни хорошо растут на бедных грунтах, другим нужны почвы плодородные.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии

Разделы: Садовые растения Однолетники Огородные растения Сидераты

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Когда сеять сидераты под зиму

Высадив сидераты осенью вы получите подготовленную к весенним работам почву. Не всякий сидерат подойдет для дальнейшего выращивания любых овощей. Нужно четко распланировать, что будет расти в дальнейшем на данном участке, прежде чем высаживать его. Иначе может получиться, что урожайность культуры даже уменьшится.

Начинающие огородник замечают, что со временем их овощи теряют вкус и аромат, становятся водянистыми и блеклыми. Часто это происходит от недостатка опыта, от того, что одни и те же культуры постоянно высаживают на одном и том же месте, а удобряют землю неправильно.

Нельзя, чтобы в зиму земля уходила «голой». На ней обязательно должно что-то прорастать. Иначе поверхность почвы перемерзнет, в ней погибнут все необходимые ей весной микроорганизмы. Проросшие с осени стебли защитят ее от этого. Эти растения и есть озимые сидераты.

Что такое сидераты

Это быстрорастущие травянистые растения, которые не приносят урожая. Их главное предназначение — удобрять землю.

Общее свойство всех сидератов — быстро наращивать зеленую массу, которая при скашивании быстро перегнивает и хорошо повышает урожайность на один сезон.

Видов сидератов много, в их высадке есть свои нюансы и тонкости. При посадке сидератов осенью и весной есть некоторые различия. Выросшие весенние сидераты срезать и перекапывать обязательно,

Ценность сидератов

Если почву не удобрять, она теряет свою структуру, становится бедной, чересчур плотной и слежавшейся. Гумусовый слой становится тонким, в нем уменьшается количество полезных веществ, микроорганизмов, минералов, и так далее.

В такую землю плохо проходит воздух, корни не получают должного питания, растения становятся мельче, стебли истончаются, растения болеют.

• Сидераты насыщают почву питательными веществами;
• увеличивают гумусный слой, восстанавливают органику почвы;
• уменьшают количество вредителей, не дают развиваться возбудителям болезней;
• замедляют развитие сорной травы;
• разрыхляют почву, способствуют сохранению в ней нормального уровня влажности;
• удерживают снег зимой, не дают земле выветриваться;
• защищают почву от весенних заморозков.

Хоть сидераты и служат хорошим удобрением, повышают урожайность, не следует думать, что они могут полностью заменить остальные виды удобрений.

Советы

Благодаря сидератам и их надлежащему использованию, за несколько лет можно существенно улучшить структуру почвы на своем участке. Есть несколько несложных правил:

• Используйте привычные для вашего региона проживания сидераты;
• их надо вовремя скосить, пока стебли не стали слишком плотными;
• скашивайте сидераты не ранее, чем за 2-3 недели до высадки основной культуры;
• используйте сидераты, относящиеся к отличному от запланированной к высадке культуры;
• берегите корни сидератов при скашивании — для этого используйте плоскорез;
• озимые сидераты осенью не нужно скашивать.

Виды сидератов

Для каждого огородного растения есть свой лучший сидерат-предшественник. Некоторые могут только навредить данному растению и вызвать бурное развитие у другого.

Сидераты бывают яровые — те, которые сажают весной, и озимые, которые лучше высаживать осенью и под зиму. Важной их особенностью является способность быстро разрастаться и набирать зеленую массу.

Различают такие семейства сидератов:

1. Бобовые — донник, горох, вика, клевер. Вытягивают из атмосферы азот и обогащают им почву, помогают растениям усваивать фосфаты, отпугивают почвенных вредителей.
2. Крестоцветные — горчица, рапс. Корневая система этих растений хорошо разрыхляет почву, обогащают грунт серой и фосфором.
3. Злаковые — пшеница, овес, рожь. Улучшают структуру почвы, обогащают ее калием. Хорошо подавляют рост и развитие сорняков.
4. Бурачниковые — фацелия. Улучшает структуру почвы, быстро растет, нейтрализует кислую среду в почве, подавляет рост сорняков.

Популярные сидераты

Среди озимых сидератов у огородников наиболее популярные пять.

Недаром ее называли рожь-матушка. Она взрыхливает землю, в ней не растут растения-паразиты, после нее в земле практически не остается нематод. Рожь дезинфицирует почву, выводит из нее гниль. После ржи земля становится более питательной. Она еще и не дает земле промерзать зимой.

Ее высаживают перед бахчевыми и пасленовыми культурами, корнеплодами.

Обладает способностью облагораживать глинистые почвы. Он делает их более легкими, дезинфицирует от корневых гнилей. Особенно хорошо работает в паре с викой.

Лучше всего высаживать как предшественник огурцов и кабачков.

Ячмень

Ячмень как сидерат осенью высаживают озимый и яровой. Как и прочие злаковые сидераты, он отлично справляется с гнилостными процессами в почве. У колосьев сильно разветвленная корневая система, блокирующая развитие семян сорняков. Он дезинфицирует и облагораживает почву, хорошо растет на обедненной. Но его нельзя использовать на одном и том же участке несколько лет подряд.

Это отличный предшественник перед огурцами, томатами, баклажанами и картофелем.

Это бобовое растение, очень красивое во время цветения. Плоды у нее настолько мелкие, что применять ее как плодовую культуру просто нецелесообразно. Ее стебли сильно переплетаются, создают под собой глубокую тень и не дают развиваться сорнякам. Хорошо удобряет землю, обогащает ее азотом, дренирует ее, наполняет воздухом, оздоровляет всю экосистему. Почва под посадками вики надежно защищена от эрозии и вымывания.

Ее хорошо использовать перед любыми растениями, кроме бобовых. Она особенно хорошо действует в паре с овсом.

Пагубно действует на земляных вредителей, отлично борется с сорной травой, не дает развиваться семенам сорняков. Уничтожает на участке возбудителей болезней.

Сеять его как озимый сидерат надо еще в августе, особенно хорошо после него растут пасленовые виды.

Горчица

Недорогой и эффективный способ структурировать почву. Обогащает землю гумусом, хорошо растет даже на тяжелых почвах, превращает их в легкие и пористые. Защищает огород от сорняков и вредных насекомых. Горчица способна привести труднодоступные вещества из почвы в легкоусвояемое состояние. Годится как предшественник для пасленовых и бахчевых.

Правила посадки

О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.

Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.

Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение. Это можно и не делать, лучше, чтобы они остались лежать на земле. Скошенная таким образом трава будет укрывать землю и защищать ее от мороза. А весной тоже будет ей защитой от неожиданных приморозков в начале сезонных работ.

Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.

Сажать ли их осенью

Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.

1. Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
2. Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
3. Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
4. Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.

Как сеять

Есть несколько основных правил.

• Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
• Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
• В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
• Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
• Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.

С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.

Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.

Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.

Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.

Злаковые сидераты

Пшеница, рожь, овес, ячмень — отличные сидераты, но озимые и яровые при посадке ведут себя совсем по разному. Подходить к их использованию в качестве органического удобрения надо тоже по разному. Озимые сорта более выносливые, легче переносят заморозки и могут оставаться зелеными до весны. Яровые после первых приморозков погибают.

Яровые культуры за зиму в грунте могут и не успеть перегнить. В таком случае весной их корневую систему подрезают плоскорезом.

Отличить их можно даже по внешнему виду:

• Яровая более округлая, яркого золотистого цвета. Если ее разжевать, то она мягкая, легко растворяется на языке. Это пшеница мягких сортов.
• Озимая — удлиненная, острая, белесого цвета, зернышко кажется почти стеклянным. Разжевать его непросто, оно действительно очень твердое. Относится к пшенице твердых сортов.

Такие же характеристики и у остальных видов злаковых сидератов.

Сидераты в теплице

Грунт в теплице отличается от открытого. В него не поступают полезные вещества, он быстро истончается, подвергается эрозии. Сидераты для теплицы становятся настоящим спасением.

Сидераты — это то, что поможет обеззаразить почву, уничтожить вредителей, насытить грунт необходимыми микроэлементами.

Но возникает опасность перенасыщения определенными веществами и нехваткой других — если несколько лет подряд использовать один и тот же сидерат. Их нужно менять на разных участках. Севооборот нужен и важен.

Отличаются и правила весенней и осенней посадки сидератов в теплице.

Как сажать

Правила посева практически такие же, как и при работе на открытом грунте.

• На выбранном участке нужно как следует убрать все остатки предыдущих растений, ботву, видимые корешки, и так далее.
• Разровняйте почву и густо посыпьте ее семенами.
• Слегка заделайте их граблями.
• Сверху присыпьте небольшим слоем компоста.
• Хорошо увлажняйте почву.

В условиях теплицы семена обычно начинают всходить уже через 5-10 дней, в зависимости от посаженной культуры.

Некоторой угрозой для посеянных осенью сидератов могут стать птицы, которые нападают на посевы. Справиться просто — установите пугало, а в отдалении кормушку. этот комплекс мер обезопасит ваши посадки.

Что посадить в теплице

Злаковые — овес и рожь

Они хорошо справляются с грибковыми инфекциями на почве, не дают завестись плесени. Это отличное средство против фитофторы.

После срезки растения не закапывают, а оставляют перегнивать на поверхности. Потом прикрывают слоем компоста.

После сидератов-злаковых на грядке отлично растут огурцы.

Любые сорта горчицы и рапс

Это отличное санитарное растение, борющееся с любыми видами гнили и многими другими заболеваниями растений в парнике. И даже в стеблях горчицы содержатся изумительные эфирные масла, которые обеззараживают воздух в парнике, не дают развиваться патогенным бактериям. Она очень хороша для любых растений, кроме крестоцветных (к ним относится капуста), так как и сама является крестоцветной.

Этот сидерат очень хорошо растет вместе с пасленовыми, и на том месте, где росла горчица, чаще всего высаживают томаты и картофель. Хорошо будут расти перцы и баклажаны.

Бобовые

По своим санитарным качествам они уступают многим другим сидератам, но они весьма «дружелюбны» и хорошо уживаются с остальными культурами в теплице. Зато как удобрение, которое несет минеральные и органические вещества в почву, им практически нет равных.

Только на том месте, где как сидераты использовались бобовые, не стоит высаживать другие из той же категории. Урожая не будет.

Сидераты можно сажать по отдельности на каждом участке, но опытные садоводы и огородники предпочитают засевать грядки смесями сидератов. Такие смеси хорошо дополняют друг друга, а почва получает сбалансированное удобрение.

Нельзя давать бобовым слишком сильно разрастаться. Они перенасытят землю азотом, а это вредно для других культурных растений.

После них на этом участке хорошо будут расти те культуры, которым азот особенно необходим — корнеплоды, пасленовые, крестоцветные, любая зелень. После них хорошо растут огурцы, кабачки, но особенно хорошо тыква.

Бобы как сидераты рекомендуют сажать среди кустов клубники и земляники — они отлично взаимодействуют.

Очередность посадки сидератов в теплице

В закрытом пространстве парника надо задать очередность посева сидератов, чтобы в нем образовалась своя экосистема.

Рекомендуется:

• В первый год высадить в теплице рожь — она быстро растет, неприхотливая, дает много зеленой массы. Можно сажать озимую и яровую.
• Во второй год сажают горчицу — она прекрасно обеззараживает грунт, а благодаря другим своим качествам, уничтожает вредные бактерии в помещении.
• На третий год можно посадить бобовые — они хорошо напитают землю полезными веществами.

Каждая из таких культур по своему благоприятно влияет на качество грунта в парнике, в теплице происходит качественный севооборот, а в земле не образуется переизбыток одних веществ при недостатке других.

Что не стоит сеять в теплице

В парнике площадь ограничена, хочется использовать ее максимально эффективно. В принципе, сеять в теплице можно любые сидераты, как и на открытом грунте.

Для каждой культуры подходят свои сидераты, и некоторые из них нельзя использовать как предшественники для определенных растений. Не вырастут культурные растения после сидератов своей же группы. Меняйте очередность.

–Метки

–Рубрики

Война (20)

***Война 1812 года (1)

Вязание (10)

Дача (185)

***Дом на даче (19)

***Сад и огород (151)

***Удобрения и вредители (12)

Дети (104)

***Животные (12)

***Сказки (18)

***Школа (11)

Воспитание (15)

Дом (137)

***Дизайн (61)

***Новый год (45)

***Ремонт (15)

***Уборка (6)

Животные (106)

Законы (6)

Здоровье (363)

***Аллергия и сухость кожи (2)

***Варикозное расширение вен (1)

***Давление (8)

***Зрение (5)

***Лечим (20)

***Лечим ВСД (6)

***Опухоли (9)

***Очищение организма (79)

***Сон (1)

***Суставы (5)

***Танцы (1)

***Упражнения (99)

Интересно (363)

***Аудио (спектакли, книги) (9)

***Биография (44)

***История (26)

***Книги (48)

***Москва – Посмотреть (12)

***Правила (7)

***Путешествия (41)

***Рассказы (22)

***Растения (3)

***Сайты полезные (23)

***Семья (19)

***Старость (77)

***Хобби (14)

Картины (319)

***Открытки, картинки, иллюстрации (2)

19 век и раньше (94)

20-21 век (61)

Веселые картины (22)

Компьютер (105)

***Видео уроки «соо-шпаргалка» (25)

***Рабочий стол (1)

***Фотошоп (7)

***Штучки на Лиру (28)

Красота (108)

***Волосы (3)

***Диета (23)

***Лицо (11)

***Одежда Сочетание цветов (1)

***Пятки (8)

***Тело (4)

Кулинария (338)

***Выпечка (145)

***Горячее (88)

***Здоровая еда (1)

***Книги о пище (8)

***На зиму вкусняшки (23)

***Салаты (37)

***Супы (16)

***Худеем (5)

Люба (12)

Песни (211)

***Музыка (37)

***О войне (3)

***Романсы (6)

Политика (18)

Приколы, анекдоты (38)

Ремонт (2)

Рукоделие (400)

***Вязание (15)

***Основы шитья (28)

***Переделки (30)

***Разное (61)

***Шитье (103)

***Шитье бохо (70)

***Шитье бохо картинки (93)

Стихи (89)

Страны (21)

ТЕСТЫ (2)

Фильмы (578)

***Документальные фильмы (15)

***Кино (352)

***Передачи (74)

***Спектакли (6)

Мультфильмы (25)

Фото (65)

Франц, Англ. (86)

***Английский (82)

Церковные праздники (31)

Чистящие ср-ва (50)

ШИТЬЕ (34)

***Бохо (7)

***Бохо с выкройками (1)

Школа (1)

Шопинг (19)

–Цитатник

«Художник Алексей Ефремов. Как же хочется вернуться в городок» Может быть ещё существуют такие.

В дни раздрайва Оглядываясь назад очень благодарна судьбе, что понимание нужного и осознание .

Новый год в интерьере. В тех посылках, пахнущих дождём что несут нам Ангелы по крышам.&nb.

РАК — не болезнь. Нас обманывали или как Оказалось, что нас всех обманули! А раковое заболева.

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Друзья

–Постоянные читатели

–Статистика

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 09:03 + в цитатник

СИДЕРАТЫ сентября – какие и куда сеять:

Все овощи и ягоды мы выращиваем ради урожая – плодов, клубней, ягод. Для производства этой вкуснятины, растения тратят уйму питательных веществ. Разумеется, мы вносим различные удобрения, но кроме набора минералов после овощей и многолетних посадок ягодников, когда они растут на одном месте более трёх лет, происходит ухудшение структуры и плодородия почвы.

Обедняется гумусовый слой, снижается количество полезных микроорганизмов, дождевых червей. Почва уплотняется, иногда практически цементируется, корни перестают получать достаточно кислорода, растения болеют.

Для того чтобы улучшить структуру и плодородие почвы используют посев сидератов.

В чем ценность сидератов:

насыщение почвы питательными веществами

восстановление органики почвы, гумусного слоя

снижение численности возбудителей болезней и вредителей

задержка развития сорняков

сохранение в почве влаги и разрыхление

снегоудержание и предотвращение выветривания почвы

защита от возвратных заморозков весной.

Какие сидераты лучше

На самом деле нет идеальных сидератов — для различных посадок нужны свои растения. Объяснить это просто – сидераты относятся к различным семействам растений и имеют свои особенности, например, чтобы очистить участок от килы, после капусты нельзя сажать другие крестоцетные овощи: редис, репу, а так же горчицу белую или масличную редьку.

Кроме того, различные растения имеют различные сроки всходов, цикл вегетации и требования к почве.

Например, из бобовых горох лучше растет на легкой супесчаной почве, плохо на тяжелой. На суглинке целесообразнее посадить бобы и фасоль.

Сидераты по семействам

бобовые: люпин, фасоль, соя, чечевица, горох посевной и полевой, люцерна, донник, вика яровая и озимая, клевер, бобы кормовые, эспарцет, соя, сераделла, горох, нут, клевер.

крестоцветные: рапс, сурепка, редька масличная, горчица белая

злаковые: пшеница, рожь, ячмень, овес

гречишные: гречиха

сложноцветные: подсолнечник

водолистковые (гидрофил): фацелия

Кроме того, у сидератов различных семейств разный функционал:

бобовые специализируются на фиксация азота из воздуха

крестоцветные и злаки фиксируют азот из почвы, переводят другие минералы в более доступную форму, предотвращают деминерализацию грунта

повышают гумусный слой большой листовой массой как зеленое удобрение — рапс, сурепица

способны снизить кислотность почвы – люпин, фацелия, гречиха, овес, люцерна

способны подавлять нематоду и ряд возбудителей болезней – бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица белая, масличная редька, календула, настурция

все сидераты своими корнями рыхлят почву, особенно люпин, бобы, масличная редька

практически все сидераты подавляют рост сорняков в виду плотности посева или быстрого роста

райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица – еще и прекрасные медоносы.

Совместимость сидератов и овощей

Пасленовые: картофель, томаты, баклажан, сладкий перец, и бахчевые: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны – хорошо растут после таких сидератов, как рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, донник, викоовсяная смесь, рапс, фацелия, райграс однолетний.

Лучшие предшественники для свеклы — горчица, сурепица, редька масличная, вика, злаки. Плохие предшественники-сидераты: кукуруза и бобовые (вика, люцерна, люпин, донник, клевер и др.) и рапс – из-за опасности заражения нематодой.

Для моркови – все культуры хороши, но лучшие редька масличная, горчица, рапс, сурепица.

Сидераты для капусты, дайкона, редиса, репы: донник, вика, люпин, фацелия, гречиха, овес, клевер, горох, а так же злаки.

Лук можно посадить на грядках, где сидератами выступали гречиха, люпин, вики и викоовсяная смесь, ячмень, фацелия, но в целом, для лука чеснока предшественниками могут быть любые сидераты, кроме кукурузы и подсолнечника.

А вот чеснок более капризен – для него лучшие сидераты – фацелия и горчица. Нежелательно сажать чеснок после любых бобовых сидератов

Перед посадкой бобовых (гороха, фасоли) можно посеять горчицу, редьку масличную, рапс, сурепицу, нельзя – другие бобовые.

Лучшие сидераты для земляники: люпин, горчица, фацелия, овес.

Какие сидераты сеять осенью

Если вы уже определились, какие овощи, на каком участке, грядке или теплице будет высаживать на следующий сезон, основной урожай убран, нужно срочно сажать сидераты.

Только не каждый сидерат пригоден для осеннего посева. У всех свои особенности – есть яровые культуры, есть озимые.

Яровые: овес, редька масличная, рапс, горчица белая, фацелия, которые не зимуют, у них отмирают и корни и надземная часть, но за зиму они перегнивают не полностью. Весной нужно с помощью плоскореза подрезать корни на глубине 5–7 см от поверхности почвы и слегка перемешать с землей. Можно пролить почву раствором Байкал ЭМ-1, чтобы ускорить разложение зеленой массы.

Озимые сидераты: рожь, вика, рапс – их сеют и поздней осенью перед заморозками, чтобы семена проросли весной, и рано осенью, в конце лета, тогда под зиму уходит небольшая отросшая ботва.

Сидераты под зиму

Многие яровые сидераты можно высевать под зиму. Так, фацелия обычно высевается весной, но возможно её посеять и в октябре-ноябре, после позднеспелых культур – моркови, свеклы, позднего картофеля, когда участку не угрожает большое нашествие прорастающих сорняков. Сроки посева рассчитывают так, чтобы семена не успели прорасти, а количество семян фацелии увеличивают в 1,5-2 раза, так как часть их может не взойти – при норме 10 г/м.кв, берем 20 г.

На фото: Фацелия пижмолистная подойдет как предшественник любых овощей и ягод

То же самое касается посева горчицы под зиму, перед заморозками, она также взойдет весной и начнет работу по оттаивающей земле, но сеять нужно намного гуще, чем весной.

Преимущества озимых сидератов в том, что растения весной взойдут раньше, и до посадки овощей успеют прилично отрасти. По проросткам фацелии или горчицы делаем лунки, например, для томатов. Томаты растут так до начала июня, пока существует угроза заморозков — травы защищают рассаду от холода. Затем надземная часть фацелии или горчицы скашивается (убирается она легко), корни остаются в земле, зелень не заделывается, а остается в качестве мульчи для овощей.

Сроки посева сидератов осенью

Выбор сидерата для посева со второй половины лета зависит от того сколько времени остается до холодов и заморозков и насколько сидерат теплолюбив.

Осенью или в конце лета имеет смысл сеять только те яровые сидераты, которые успеют отрасти минимум на 15-20 см, и покроют сплошным ковром землю, защищая её от размывания дождями, предотвращая потери ценных веществ и эрозию почвы.

В целом яровые сидераты можно сеять до конца августа, в южных регионах – до начала сентября.

ВАЖНО: Нужно понимать, что сидерация фермерских полей и небольшого дачного участка, преследуют совершенно разные цели. Большие поля засевают практически любыми культурами, в том числе двухлетними, и только при выращивании их полным циклом, они дают максимальное обогащение земли азотом, фосфором, калием и другими минералами. При этом большинство сидератов имеют мощно развитую корневую систему, например, у люпина она около 1,5 м в глубину, другие вырастают более метра в высоту. Такие сидераты представляют ценность не в качестве зеленого удобрения (стебли и листья слишком грубы для заделки в почву), а как улучшение структуры почвы (разрыхление и обогащение азотом), как кормовое растение или ценный медонос. Уборку их осуществляют с помощью мощной техники.

На обычных садовых участках основная цель выращивания сидератов – получение зеленого удобрения, заселение освободившихся грядок для защиты от сорняков, разрыхление верхнего слоя земли, защита почвы от болезней и вредителей. При этом очень важно подобрать такой сидерат, который растет быстро и легко убирается садовым инструментом.

Поэтому посев любых сидератов не подразумевает цветения, можно высевать любые травы, но как только посевы отрастут до 15-20 см все подрезать и заделать в почву. Как правило в плане выбора играет большую роль стоимость посевного материала и его доступность.

Горчица белая

На фото: Горчица белая — самый скороспелый сидерат

Отлично справляется с этими функциями горчица белая — высевается в конце лета, начале осени, в виду быстрого роста и терпимости к холодам, она успевает нарастить зелени и воспрепятствует потерям азота и других питательных веществ из почвы. С морозами растение погибает, но запахивать в землю её не нужно. Горчица белая плохо растет на кислых и заболоченных почвах.

Редька масличная

Еще один крестоцветный скороспелый сидерат, отлично подходит для засевания участков, освободившихся к августу, например, раннего картофеля. Растет на любых типах почв, особенно хороша для тяжелых – разрыхляет и структурирует. У редьки небольшой расход семян, она быстро всходит (за 4-7 дней) и наращивает зеленую массу, достаточно холодостойка – успевает отрасти до морозов, если посеять позднее. Прикорневая розетка из 4-5 листьев уже через 2-3 недели после появления всходов, а цветение через 30-40 дней. Скашивать редьку масличную нужно обязательно до начала цветения.

Хотя наибольшая урожайность формируется во время образования стручков, редька гораздо крупнее горчицы, у неё грубее стебли, поэтому в фермерских хозяйствах ей позволяют расти дольше и убирают с помощью техники. У обычного садовода инструмент простой – поэтому через месяц-полтора нужно скашивать.

Как сидерат редьку масличную сеют рядами, между семенами 15 см. Расход семян примерно 2-3 г на 1 кв. м. Семена заделывают на глубину 2-4 см.

Рожь озимая

Отлично подходит в качестве зеленого удобрения озимая рожь, посеянная рано осенью или поздно летом, она успеет до морозов прорасти и образовать пышные кустики. Зиму она переносит хорошо и уже рано весной, продолжает наращивать листовую массу и корни. За две недели до высадки овощей или ягод отросшую зеленую массу нужно подрезать плоскорезом и прикопать рожь в почву.

Озимая рожь как сидерат имеет еще одно достоинство – она нетребовательна к грунту и хорошо растет на любых типах почв, в том числе очень бедных. Недостаток – не фиксирует азот в почве, но дает много органики.

Посеять озимую рожь нужно не слишком густо, так как весной она всходит очень дружно и слишком частые всходы сложнее убирать. Можно сеять рядами, с расстоянием около 15 см, заделывая на глубину 4 см.

Рапс

Рапс требователен к почве, но с целью улучшения структуры, его целесообразно использовать на тяжелых почвах – дерново-подзолистых, легко- и среднесуглинистых и черноземах, хотя растет он и на супесчаных почвах. Категорически не подходит для выращивания на влажных участках.

Рапс как сидерат сеют во второй половине августа, в южных регионах позднее – после 20-х чисел – дело в том, что рапс культура более нежная – если посеять раньше срока, растения перерастают, начинают поражаться болезнями, плохо зимуют. Оптимальные размеры куста, с которыми рапс безболезненно уходит под зиму рапс – высота около 20-25 см и розетка из 6–8 листьев – на это уходит около 2 месяцев.

За рапсом требуется больше ухода – эта культура плохо переносит резкую смену погоды, когда после внезапной оттепели (таяния снега) снова наступает мороз – неравномерное поступление воды вызывает корневые гнили. Эта же проблема возникает при чрезмерном внесении азотных удобрений. Поэтому если зима малоснежная, придется набросать на грядки с озимым рапсом снега.

Сеют рапс на глубину 2–3 см. Всходы появляются через 4-5 дней.

Весной при благоприятной зимовке рапс продолжает рост, зеленится и зацветает к середине мая. Косить его начинают, не когда появятся зеленые стручки, а раньше за две недели до высадки основной культуры.

После рапса можно высадить рассаду перцев, томатов, баклажанов. Недостатком этого сидерата является не только чувствительность к корневым гнилям, но и масса заболеваний и вредителей, поражающих крестоцветные.

Гречиха

Гречиху как сидерат лучше высевать весной, так как для её развития требуется 1-3 месяца, но можно посеять и в конце лета, осенью, за шесть недель до первых заморозков. Её можно сеять после картофеля, томатов, огурцов. Всходы появляются на 9-10 день. Косить в стадии цветения – первые цветы примерно через месяц после всходов. Цветущая гречиха сохраняет нежную листву и стебли, хорошо перегнивает. Растет она на любых типах почв, в том числе бедных, дает хорошую органическую массу, не сохраняет азот в почве, но преобразует фосфор в легкодоступную для овощей форму. Недостаток – трудно достать семена, магазинная гречка не подойдёт (она обработана паром или обжарена), нужны зеленые семена.

Вика или мышиный горошек — бобовая культура используется и для органики и для насыщения почвы азотом, а также подавления сорняков на тяжелых участках. Вика более капризна – растет только на слабокислых участках, не терпит сухости.

На фото: Вика (горошек посевной) — пора косить

Вика – растение скороспелое, хорошо наращивает листовую массу, защищает овощи от улиток и слизней. Посадить её можно под любые овощи, в том числе под капусту, когда недопустимо сеять крестоцветные сидераты, но нельзя сажать перед бобовыми (горохом, фасолью).

Часто вику включают в сидеративные смеси в компанию с рожью, рапсом, райграсом и др травами. Глубина заделки семян 1-3 см. Косить и заделывать в почву можно уже через 60-65 дней после посева.

В этой статье мы рассмотрим, какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы повысить плодородие, улучшить структуру грунта и обогатить почвенный состав.

Для посадок применяют холодостойкие, устойчивые к заморозкам и быстро набирающие вегетативную массу культуры — семейства бобовые, зерновые, крестоцветные, в которых насчитывают более 300 сортов.

Грядки не будут пустовать, как и в естественной природе, максимально сохранят влагу и получат комплекс ценной органики и минералов. Корни извлекут питание из нижних слоев почвы и поднимут наверх. Зеленая масса даст питательные компоненты и послужит защитой против болезнетворных возбудителей и вредителей.

Особенности осеннего посева

Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.

Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.

При помощи осенних сидератов решают целый ряд важных проблем:

• предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
• оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
• поддерживают оптимальный севооборот;
• формируют слой гумуса;
• создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
• придают почве рыхлости и легкости.

Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.

Агротехника

Возможны две техника посева растений-удобрений:

• Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи.
• Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста. Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.

Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.

Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.

Когда сеять?

Сроки посадки варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.

Схема по выращиванию осенних сидератов:

• Посев в первые 2 осенних месяца.
• Уход с нечастыми поливами.
• Срезание и распределение по поверхности.
• Неглубокое вспахивание при необходимости.
• Посев весной овощных или зерновых растений.
• Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.

Когда перекапывать и скашивать?

Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:

• подрезать после отрастания и запахать в землю;
• оставить на огороде на зимовку, не срезая.

Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.

Основные сидераты	Период сева	Когда скашивать	Норма посевного материала в г на 1 сотку
Озимый рапс	за 3 недели до высевания озимых злаковых	весна	100-110
Фацелия	первая декада сентября	через 1,5 месяца	110-120
Горчица	начало сентября	через 1 месяц	300-400
Белый донник	первая декада сентября	через 2 месяца	200
Редька масличная	первая половина сентября	через 2 месяца	200
Сурепица озимая	за 3 недели до высадки зерновых	начало-середина марта	100-120
Розовый клевер	на протяжении сентября	за 10-14 дней до основной культуры	170

Опытные земледельцы комбинируют сидеральные растения с различными свойствами.

Наиболее удачный тандем — бобовые и зерновые. Всегда должно быть не менее 50% бобовых, чтобы обеспечить достаточное питание.

В таком сочетании в земельные слои поступит разнообразие минералов, органического питания. Из-за различной корневой структуры почва разрыхлится максимально на нужных уровнях. Гумус не вымоется.

Если сеять сидерат из одного и того же семейства, что и культура, эффект будет недостаточный. Возможны одни и те же болезни, дефицит одинаковых минералов.

Виды осенних сидератов

Для посевов после уборки урожая рекомендуют сажать такие группы:

• Бобовые. Главное достоинство — фиксация азота и обогащение грунта. Если посадить 3 года подряд, обогащают почву равноценно навозу. Осенью высевают люцерну, клевер, люпин, донник.
• Гидрофильные. Используют на обедненных и истощенных почвах. Насыщают субстрат азотистыми смесями. Из списка среди культур для подзимнего сева выбирают фацелию. Не боится заморозков и колебаний температур.
• Злаковые. В зиму высаживают холодостойкие сорта. Улучшают структуру и органический состав. Для сентябрьских посадок подбирают озимую пшеницу, рожь, ячмень.
• Крестоцветные. Благодаря эфирным маслам выполняют обеззараживающую функцию, борются с вредителями. Адаптируют почвенный состав под любые огородные культуры. Предпочтение отдают горчице, рапсу, редьке. Подавляют сорные травы. Хорошо разрыхляют поверхностные слои. Нейтрализуют нитратные загрязнения. Подходят под все типы почв. Сроки посадки — начало сентября. Покос делают через 1 месяц. Ботва идет на компост или мульчу.

Для теплиц

Лучшие сочетания сидератов для парников и теплиц:

• Бобовые. Культивируются в теплице в тандеме со злаковыми. Служат источником питательной органики, насыщенной азотом. Удобно высевать фасоль, горох.
• Горчица. Является санитаром, обеззараживая тепличные грядки от грибков гнили, фитофтороза, ризоктониоза, парши. Сокращает популяции проволочника, оказывая очищающее действие. Ботва — зеленое удобрение с фосфором, серой и азотом.
• Зерновые. Плотные ряды зелени появляются в течение 2-3 недель. Зеленый ковер не закапывают, дают перегнить на поверхности.

Весной достаточно за 3-4 недели до высадки рассады пройтись плоскорезом, присыпать верхним слоем почвы — и лакомство для тепличных культур готово.

Для кислой почвы

Кислый грунт — проблема огородников и крупных фермеров. Урожаи небольшие, качество плодов плохое.

Кислотность почвы действенно регулируют сидератами, с помощью которых заменяют известкование и повышают плодородность.

Посадки удобно проводить осенью, пока земля будет отдыхать до новых посевов. Какие растения применяют для повышения рН и оздоровления из быстрорастущих сидератов:

• Донник. Высаживают в начале осени. Норма 200 г на 1 сотку. Обогащает грунт фосфорно-калийно-азотными минералами. Высевают после уборочных работ, оставляют на зиму. На одном и том же месте можно выращивать несколько лет.
• Рожь. Дает хороший эффект на тяжелых субстратах. За пару лет посевов улучшает показатели кислотности. Корни глубоко рыхлят почву. Абсолютно неприхотлива. До заморозков наращивает зеленую массу.
• Горчица белая. Один из лучших сидератов для оздоровления кислых глинистых почв. Отпугивает вредителей ароматом эфирных масел. Предупреждает фитофтороз, гнили. Расход посевного материала 150 г на 1 сотку при высевании в бороздки, 300 г при посевах врассыпную.
• Люпин. Доза семян 1,5-2 кг синего и желтого люпина на 1 сотку. Белой разновидности нужно в 2 раза больше семян: 3-3,5 кг. На 1 месте произрастает до 9-10 лет. Цветение 1 раз в 2 года. Не боится заморозков. Нейтрализует кислотность, отгоняет слизняков, плодожорку. Корни доходят до 2-3 м в глубину, разрыхляют грунт, улучшают структуру.
• Озимый рапс. Дает много вегетативной массы, дренирует почвенный субстрат. Улучшает состав почвы благодаря азотистым и фосфорным веществам.
• Люцерна. Дозировка 200 г на 1 сотку. Хорошо нейтрализует кислотность. Добавляет много азота.

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Виды сидератов для посева под разные огородные культуры:

Огородные растения	Какие сидераты сажают?	Что нельзя высевать
Картофель	Редька Овес Клевер Соя Донник Люцерна	—
Помидоры	Люпин Белая горчица Овес Донник Горох Фасоль Чечевица	—
Свекла	Горчица Фацелия Овес Рожь Редька	Клевер Люцерна Чечевица Вика Люпин
Огурцы	Овес Люцерна Люпин Клевер Соя Редька	—
Горох	Горчица Фацелия Овес	Люпин Клевер Люцерна
Кабачковые	Овес Редька Клевер Донник Люпин	—
Баклажан	Донник Люцерна Рожь Овес	—
Чеснок	Горчица Фацелия Овес	Люпин Редька Люцерна
Редиска	Люцерна Фацелия Соя Овес Донник	Горчица Редька
Капуста	Овес Донник Люцерна Фацелия	Горчица Редька
Лук	Донник Люцерна Овес Рожь Горчица	—
Перцы	Люпин Рапс Овес Фацелия Редька	—

Сидераты для томатов подбирают из бобовых представителей. Оптимальные вариации — чечевица, соя, кустовая и спаржевая фасоль, горох.

Сидераты для картофеля под зиму

Стабильно повысить продуктивность картошки можно, если правильно подойти к выбору и посадке сидеральных растений.

Осенний сев сидератов предпочтительнее по сравнению с весенним. За зимний период почва максимально обогащается минеральными и органическими компонентами. К весне содержит азот, фосфорно-калийные составляющие.

Выбирая, какие сидераты посадить после картофеля, предпочтение отдают бобовым представителям, которые рекордно насыщают грунт азотно-фосфорными компонентами. Хороший эффект дают озимые зерновые, которые структурируют корнями почву.

Полезно использовать комплексные смеси. Хорошее сочетание из 3- 4 культур с включением злаковых и бобовых — овес, вика, рожь, рапс, горчичные и гороховые сорта.

Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель:

• Люпин. Побеги уже через 5 недель готовы к заделыванию в грунт. Корни рыхлят почвенные слои, не забирают ценные минералы.
• Рожь. Среди преимуществ -морозостойкость и выносливость. Сажают на любых типах грунта. Удерживает питательные компоненты в земле, предотвращает вымывание и эрозию. Применяют на крупных фермерских полях.
• Горчица. Отличается холодостойкостью. Можно сеять осенью и весной. Быстро всходит — через месяц ботвы достаточно для образования гумуса. Надежно защищает клубни от поражения проволочником и массовых всходов сорняков. В земельный слой горчица приносит много калия и ценной органики.
• Овес. Высевают до середины сентября. Стебли готовы к уборке через 35-40 дней.
• Вика. Имеет небольшой срок вегетации. В клубеньках накапливает много азота, который потом достанется картофелю.
• Донник. Абсолютно неприхотлив. Растет на глинистых, песчаных, истощенных почвах. Разрыхляет структуру, обогащает органическими составами, дает много азота. После культивации грунт не перекапывают. Превращает слои в рыхлый питательный субстрат. Применяют в отавном способе -заделывают корни в землю после скашивания. Для картофельных клубней ценность представляют корешки с высоким уровнем азотистых веществ.
• Редька. У корнеплода сочная, жирная ботва, которую можно применять через 45-60 дней. За это время зеленая часть нарастает в 3-5 раз. Очищает участок от вредителей и патогенных бактерий.

Оптимальный период для сева — за 40-45 суток до прихода осенних заморозков. Лучше все посадочные работы производить в первой половине сентября.

• Грунт рыхлят плоскорезом или вспахивают.
• Семена рассыпают сплошь по всему участку.
• Аккуратно прикрывают субстратом при помощи грабель.

Можно сажать полосками или лентами. Глубина задела 2-3 см.

Сидераты после картофеля осенью сажают сразу же после выкапывания клубней. Чем меньше простаивает земля, тем меньше теряется влаги.

Растения успеют к зиме набрать больше вегетативной массы. Опытные огородники одновременно выкапывают клубни и сеют смеси трав, злаковых и бобовых:

Заключение

Чтобы восстановить грунт к весне, сократить использование удобрений, применяют сидераты под зиму. Они являются замечательными культурами для поддержания грамотного севооборота. Переносят морозы и защищают участки от сорняков, патогенов, личинок вредителей.

Для большей эффективности и полного насыщения разнообразными минералами применяют комбинации смесей — бобовые, зерновые, крестоцветные.

При осеннем севе продуктивность на следующий год с грядок повышается в 1,5-2 раза.

Читайте также:

Что это такое, какие бывают виды зеленых удобрений. Способы применения на дачном участке. Польза для…

Что это такое: полезные свойства для растений и почвы. Виды сапропеля: органический и минеральный. Как…

Как использовать в качестве удобрения? Виды птичьего помета: куриный, гусиный, голубиный и перепелиный. Приготовление подкормки…

Что такое дерновая земля: ее состав и полезные свойства для растений. Виды дерновой земли: легкая,…

Зеленые покровные культуры навоза | Органическое выращивание — семена западного побережья

«Зеленые удобрения» — это название покровных культур, которые высаживают с целью добавления в почву питательных и органических веществ. Эти растения могут быть столь же эффективны, как и навоз, в производстве гумуса, тем самым повышая плодородие и структуру почвы. Зеленые навозные покровные культуры недороги в выращивании и служат нескольким целям. Лучше всего то, что их можно использовать в течение года, когда выращивание продовольственных культур нецелесообразно.

Центральным понятием органического садоводства является понятие подкормки почвы. Мы буквально добавляем в почву органические вещества, чтобы обеспечить питанием организмы, живущие в почве. Они расщепляют органические вещества и минералы (и другие элементы) в формы, которые наши культуры могут принимать в качестве питательных веществ. Мы хотим, чтобы они могли выполнять свою работу эффективно и с максимальной отдачей.

Помимо добавления органических веществ в почву, покровные культуры имеют много других целей:

Они уменьшают потерю почвы от водной эрозии.

Они поддерживают инфильтрацию поверхности почвы, поэтому она не уплотняется.

Покровные культуры улучшают пахоту (структуру) почвы.

Они собирают питательные вещества, которые иначе могли бы вымыться с поля.

Они кормят и обеспечивают приют для птиц, диких животных и полезных насекомых.

Они фиксируют азот в почве.

Гречиха
Этот морозостойкий однолетник растет так быстро, что может достигнуть высоты 1 м (3 фута) всего за три недели. Затем он зацветает белыми цветами, привлекающими насекомых-опылителей и полезных журчалок.Гречневая крупа разрастается настолько густо, что ее можно использовать для подавления конкурирующих видов сорняков. В течение десяти дней после цветения (или в любое время до этого) его можно срезать и обрабатывать, чтобы улучшить пашню и добавить органические вещества. Гречка — суккулентное, ломкое растение, которое может полностью попасть в почву за считанные дни. При закладке почвы для нового сада выращивание двух последовательных культур гречихи и их закапывание обеспечит достаточное количество органических веществ для стимуляции биологии почвы.

Травы и зерно
Овес, ячмень, пшеница и рожь — это злаковые травы, которые производят плотную волокнистую корневую массу и большое количество углеродистой биомассы над землей.Они особенно хорошо подходят для защиты почвы зимой, а некоторые сорта более выносливы, чем другие. Даже если они погибнут под морозами, их корни останутся нетронутыми, чтобы предотвратить эрозию. Эти растения также связывают довольно много почвенного азота, который затем возвращается в почву, когда они распадаются.

Бобовые
Из всех питательных веществ, необходимых для выращивания продовольственных культур, азот является одним из самых сложных для содержания в почве. Атмосфера Земли на 80% состоит из азота, но этот элемент не содержится ни в одной материнской породе, поэтому весь азот, доступный для выращивания растений, так или иначе поступает из воздуха.Растения не могут использовать атмосферный азот (N2), но они могут поглощать его из почвы в форме нитрата (NO3) или аммония (Nh5). Для производителей органических продуктов проблема попадания азота в почву решается за счет использования бобовых культур — представителей семейства гороховых Fabaceae.

Эти растения эволюционировали совместно с определенными типами бактерий, известными как Rhizobia , чтобы сформировать симбиотические отношения, которые приносят пользу как бактериям, так и растению-хозяину (и, к счастью, органическому производителю).У корней всех бобовых есть крошечные бугорки, называемые клубеньками, которые содержат колонии Rhizobia . Rhizobia преобразует атмосферный азот в аммоний, что приносит пользу растению-хозяину. В свою очередь, растение снабжает Rhizobia углеводами, белками и кислородом.

Это, кстати, Rhizobia , которую мы вносим в почву в больших количествах, когда используем инокулянт для семян бобовых культур. Хотя некоторые ризобии могут уже присутствовать в почве, использование инокулянта для семян запустит процесс фиксации азота.

Таким образом, вместо того, чтобы разбрасывать химические удобрения, садовник или фермер может просто сажать азотфиксирующие растения в рамках обычного севооборота. Весь этот накопленный в почве азот приведет к сильному росту любой последующей культуры. Это имеет особый смысл в системах земледелия, где поля могут быть огромными — почему бы не воспользоваться естественным явлением и не позволить растениям и их бактериям делать большую часть работы?

Хотя в семействе Fabaceae около 20 000 видов растений, есть несколько из них, которые особенно хорошо работают в системах органического земледелия.Их отобрали легкость роста, выносливость и легкость, с которой их можно переворачивать.

Клевер малиновый
Этот выносливый однолетник можно сажать в любое время с конца марта до начала октября, он переживет зимние заморозки до -23 ° C (-10 ° F). Для перезимовки сеять с сентября по октябрь. Малиновый клевер лучше всего растет на хорошо дренированной почве с довольно нейтральным pH, и его нужно засеять достаточно густо. Каждый раз, когда вы решите посеять малиновый клевер, он зацветет в апреле, и самое время его окучить или вырвать.По мере завязывания семян стебли становятся волокнистыми, и их становится труднее сломать. Это растение особенно сочное, его легко обрабатывать или пропахивать мотыгой. Вы можете удалить ботву в компост или просто перевернуть все растения. Примерно через десять дней они будут разбиты, и почва будет готова для посадки азотолюбивых культур.

Белый голландский клевер
Белоцветковый голландский клевер — это многолетнее растение, которое лучше всего подходит для весеннего или осеннего посева и перезимует даже в зоне 4.Распространяется подземными побегами, которые требуют более тщательной обработки почвы весной. Подождите две недели, чтобы этот клевер разложился в почве.

Фава-бобы
Фава из мелких семян дает более высокое растение, чем широкие бобы, которые вы можете сажать для употребления в пищу, так что увеличение биомассы дает обильное зеленое удобрение. Растения остаются хрупкими до тех пор, пока не начнут закладывать семена, и их можно легко срезать или зарыть, даже если они достигают четырех-пяти футов в высоту. Вы можете срезать верхушки до уровня земли и добавить их в компост, а затем обработать корневую стерню.Бобы фава можно начать уже в конце января или уже в начале ноября. Растения медленно растут и выносливы вплоть до зоны 7.

Использование покровных культур

Покровные культуры можно сажать, чтобы улучшить практически любую почву и сделать ее более плодородной. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильное растение для работы. Помните, что разные покровные культуры также можно смешивать. Ячмень и белый клевер можно пересаживать осенью и выращивать всю зиму, чтобы произвести огромное количество органических веществ и фиксированного азота для сельскохозяйственных культур следующей весной.

Как и все другие культуры, покровные культуры полезно рассматривать как с точки зрения пространства, так и времени. Вам нужно рассчитать, сколько семян вам понадобится для данной площади и насколько глубоко их нужно засеять. И вам также нужно подумать о правильном времени для посадки, правильном времени, чтобы выкопать урожай, и о времени, которое потребуется, чтобы разложиться. Таблицы посадки покровных культур помогут в ваших расчетах.

Правильный выбор зеленых удобрений

Люцерна	апр-июл	Бобовые	2-3 месяца или до 1 года на зимовку	Избегайте кислых или влажных почв, лучше всего любит сухие почвы	Превосходный азотфиксатор, глубоко укореняющийся, поглощает подземные минералы и разрушает почвенные ямы, можно переворачивать осенью или оставлять на зиму.Это почти полноценное натуральное удобрение.
Гречка	май — август	Polygonaceae *	2-3 месяца	Переносит плохие почвы, но не любит тяжелые почвы.	Краткосрочный, быстрорастущий летний сорт, дающий густой навес из листвы, который подавляет и вытесняет сорняки.
Калиенте Горчица	март — середина октября	Брассика	2-5 месяцев	Мост	Свойства биофумиганта (подавление переносимых почвой вредителей и болезней путем выделения естественных газов).
Багровый клевер	апрель — сентябрь	Бобовые	3-18 месяцев	Хороший суглинок или супесчаный грунт	Хороший выбор для подавления сорняков, фиксации азота из воздуха. Это быстрорастущий объемный сидерат.
Пажитник	март — август	Бобовые	2-3 месяца	Хорошо дренированные, но слегка тяжелые почвы, переносит более легкие, если достаточно влажные.	Быстрорастущий однолетник, производит много органических веществ.
Полевые бобы	сен — ноя	Бобовые	Overwinter	Наиболее тяжелые глинистые почвы. Он не потерпит засухи.	Особенно хорош на тяжелых почвах, так как корни проникают в почву и разрушают ее. Азотный фиксатор.
Редис кормовой	май — август	Брассика	2-6 месяцев, может перезимовать	Все типы	Длинные стержневые корни глубоко проникают в почву и поглощают питательные вещества.Создает много листвы, которая помогает улучшить структуру почвы / влагоудерживающую способность и плодородие.
Горох фуражный	сен — ноя	Бобовые	3-6 месяцев	Мост	Хороший азотфиксатор, предотвращает вымывание питательных веществ зимой.
Корм ​​Рожь	август — ноябрь	Poaceae *	3-6 месяцев	Отлично подходит для глинистых почв, но подходит для большинства типов	Отлично подходит для перезимовки и укрытия почвы.
General Mix	май — июль	Смесь бобовых и капусты	2-6 месяцев	Мост	Хороший универсал на весь год.
Итальянский Райграсс	март — октябрь	Poaceae *	2-24 месяца	Мост	Особенно хорошо поднимает нитраты в почву и медленно их высвобождает. Легко закапывается после зимы и укладывается в любую грядку в плане севооборота.
Люпины	март — июл	Бобовые	2-4 месяца	Легкие песчано-кислые почвы	Очень длинные стержневые корни, которые помогают рыхлить почву, отличный закрепитель азота.
Горчичный	март — сентябрь	Брассика	1-2 месяца	Мост	Большой объем органических веществ помогает улучшить текстуру почвы и удерживать воду.
Фацелия	март — сентябрь	Hydrophyllaceae *	1-3 месяца, может перезимовать	Большинство, но особенно сухие	Быстрорастущий, подавляющий сорняки листву, много органики.
Красный клевер	апрель — август	Бобовые	3-18 месяцев	Хороший суглинок или супесчаный грунт	Быстрорастущий многолетник, отличный фиксатор азота и громоздкий рост, подавляющий сорняки.
Весенний микс	март — май	Бобовые	2-4 месяца	Мост	Хороший универсал для раннего посева.
Сладкий клевер	с марта по май и с августа по сентябрь	Бобовые	До 2 лет	Мост. Хорошо работает на твердых уплотненных почвах, переувлажненных почвах, устойчив к засухе и переносит плохие почвы	Имеет мощную корневую систему, которая поглощает минералы и проникает в тяжелую почву.Создает много листвы, которая добавляет хорошие органические вещества при закапывании в почву.
Клевер белый	март — август	Бобовые	6 месяцев или 2-5 лет	Чаще всего илистые суглинки и глинистые почвы, но могут быть терпимы к плохому дренажу	Превосходный многолетний сидерат, низкорослый сорт, который можно пересевать между мягкими фруктами, например черной смородиной, живой мульчей.
Зимний микс	август — сентябрь	Poaceae * и бобовые	3-6 месяцев	Мост	Хороший универсал для перезимовки, хорошо подавляет сорняки и предотвращает вымывание питательных веществ.Комбинация Вестерволдского Райграсса означает, что любой азот, присутствующий и хранящийся в зимних ветках, будет высвобождаться медленнее, поскольку органическое вещество разлагается в течение сезона.
Зимние тары (ветки)	март — май или июль — сентябрь на зимовку	Бобовые	2-3 месяца	Избегайте кислых или сухих почв, любит более тяжелые почвы	Хороший фиксатор азота, подавление сорняков, предотвращение вымывания питательных веществ на зиму.
Желтый трилистник	март — август	Бобовые	от 3 месяцев до 1 года	Отлично справляется с легкими сухими почвами, желательно не кислыми	Низкорослый, поэтому подходит для посева между более высокими культурами с открытыми пологами, такими как кукуруза, фасоль и т. Д. Хорошо фиксирует азот и подавляет сорняки.

Покровные культуры и сидераты навоза // Статья в новостях об окружающей среде и садах штата Миссури // Комплексная борьба с вредителями, Университет Миссури,

Опубликовано: 1 августа 2011 г.

Цель садовода — иметь плодородный сад каждый год.Внесения синтетических удобрений в период вегетации недостаточно для сохранения устойчивой почвы. После сбора урожая хорошая практика управления заключается в накоплении и поддержании почвы в межсезонье, чтобы она была более плодородной и продуктивной в течение следующего вегетационного периода. Выращивание покровных культур или зеленых удобрений является ключом к достижению этой желаемой цели, поскольку они помогают поддерживать плодородие почвы, ее здоровье и продуктивность вместо сбора урожая. Термины «покровные культуры» и «сидераты» иногда используются как синонимы с точки зрения производителей.Покровная культура обычно представляет собой определенные однолетние, двухлетние или многолетние травы или бобовые культуры или комбинацию двух или более культур, выращиваемых между регулярными вегетационными периодами, главным образом с целью предотвращения эрозии почвы путем защиты и улучшения почвы. Когда покровные культуры вспахиваются в почву, они называются сидеральными культурами. Зеленые удобрения обычно выращивают, чтобы поддерживать доступность органических веществ и азота в почве.

Зачем выращивать покровные / сидеральные культуры? Покровные культуры могут защищать почву от ветровой и водной эрозии, подавлять рост сорняков, фиксировать атмосферный азот, очищать почвенный азот, создавать структуру почвы, уменьшать поверхностное образование корки, улучшать проникновение воды, разрушать твердое покрытие, улучшать качество почвы / воды и уменьшать количество насекомых-вредителей.Выгоды от этих культур зависят от урожайности биомассы до того, как почва будет подготовлена ​​для следующего урожая. Когда покровные культуры закапывают и вспахивают в почву, добавляемые сидераты улучшают плодородие и структуру почвы, питая популяции почвенных микробов, а также склеивают частицы почвы, образуя агрегаты почвы. Когда растительный материал разлагается почвенными микробами, они распадаются и выделяют в почву азот и другие питательные вещества. Накопление и высвобождение азота больше у бобовых, в корнях которых есть азотфиксирующие бактерии (Таблица 1)

Таблица 1: Накопление азота отдельными покровными культурами.
Обрезка крышки	Накопление азота *
Вика волосатая	3,2 фунта / 1000 кв. Футов
Клевер малиновый	2,6 фунта / 1000 кв. Футов
Горох озимый австрийский	3,3 фунта / 1000 кв. Футов
Рожь озимая (однолетняя)	2,0 фунта / 1000 кв. Футов
* Азот, накопленный в растущих культурах до обработки почвы под Источник: ATRA: Обзор покровных культур и зеленых удобрений

Выбор покровных культур: Успех в выращивании покровных культур требует правильного выбора покровных культур, правильного выбора времени посева и методов управления.Выбор разновидностей зависит от целевой даты посадки и цели ее выращивания. Покровные бобовые культуры имеют симбиотические отношения с бактериями, которые фиксируют атмосферный азот в той форме, которую могут использовать растения. Не бобовые культуры поглощают существующий почвенный азот и другие питательные вещества и сокращают потери от выщелачивания. Есть много традиционных покровных культур на выбор, в том числе однолетняя рожь, зерновая рожь, озимая пшеница, овес, белый клевер, донник, малиновый клевер волосатая вика и гречиха. Травы легче выращивать, чем бобовые, такие как клевер, поскольку они быстро прорастают и не требуют инокуляции.

Ранний сбор урожая овощей начинается с середины до конца (весной?). Вместо того, чтобы оставлять землю открытой для сорняков, ее можно улучшить, засевая посевы. Для посадки в июле / августе основными сортами являются гречиха, клевер и суданская трава. Эти покровные культуры лучше всего выращивать в период с июля по начало августа. Если после сбора урожая в конце августа и сентябре освободится садовое пространство, можно успешно посадить ячмень, однолетнюю рожь, овес и клевер. Последний срок посадки покровных культур в Миссури — конец октября — начало ноября.Озимые однолетние травы, такие как зерновая рожь и пшеница, можно сажать с начала до середины октября.

Учитывая условия выращивания в Миссури, однолетняя рожь (я бы не использовал однолетнюю рожь, она растет весной и годится только до середины лета) должна рассматриваться в первую очередь для садовых покровных культур. Озимая рожь — еще один хороший выбор, который лучше всего подходит для поздней посадки.

Создание покровных культур аналогично посадке любых садовых семян, включая сгребание садовых участков и удаление остатков.Затем рассыпьте семена покровных культур по вашему выбору и слегка разгребите почву, чтобы семена смешались с поверхностью почвы, и слегка полейте поверхность почвы, чтобы обеспечить необходимую влажность для прорастания.

Когда убивать покровные культуры весной?
Ранняя и середина апреля — лучшее время для уничтожения зимующих травяных покровов, тогда как бобовым нужно дать возможность расти дольше до весны. Их можно убить гербицидом или растения, вспахав их в почву.. Чтобы получить как можно больше азота из таких зерен, как рожь, лучше всего убивать их, когда они зазеленеют после зимы и достигают примерно 6 дюймов в высоту. Когда рожь имеет размер более 6 дюймов, азот может связываться с почвой в результате процесса, называемого иммобилизацией азота, что может помешать его доступу, когда это необходимо вашим растениям. Чтобы получить полную пользу азота от бобовых, им нужно позволить расти, пока они не станут начинают цвести.После этого их можно убить мелкой обработкой почвы.

На диаграмме представлен краткий обзор покровных культур, взятый из материалов по садоводству Корнельского университета с информационным бюллетенем о покровных культурах.Семена можно приобрести в местном садовом центре или в садовом отделении магазинов, где продаются товары для сада.

Зеленые удобрения / покровные культуры — Программа ведущих садоводов Калифорнийского университета в округе Сонома

Зеленые удобрения Cool Season

, компания SCMG Джейсон Робинсон

Зеленые удобрения, также известные как покровные культуры, — это растения, которые выращиваются в первую очередь для улучшения почвы, а не для потребления или демонстрации. Есть сидераты как теплого, так и холодного сезона. Теперь, когда наступила осенняя погода, пора подумать об использовании в вашем саду зеленых удобрений в прохладное время года.

Зачем использовать сидераты в прохладное время года? Особенно зимой почва теряет питательные вещества, если ее оставлять голой на время сезона. Зеленые удобрения помогают противодействовать этому и поддерживать равномерную температуру и влажность почвы. У некоторых зеленых удобрений, таких как засухоустойчивая люцерна (Medicago sativa), укореняются глубокие корни, чтобы использовать ресурсы, недоступные для некоторых культур. Другие, такие как клевер подобный (Trifolium hybridum), образуют мелкие волокнистые корневые системы, помогающие строить структуру почвы. Многие, например фацелия (Phacelia tanacetifolia), имеют цветы, которые привлекают насекомых-опылителей.Зеленые удобрения заменяют и удерживают питательные вещества в почве, улучшают структуру почвы и увеличивают содержание органических веществ в почве. Зеленые удобрения также удушают почву и предотвращают рост сорняков. Их легко выращивать, и их можно использовать при отсутствии стандартных удобрений.

Очень важная функция, которую выполняет большинство зеленых удобрений, — «фиксировать» атмосферный азот, что является одной из основных причин, по которой я их использую. После закапывания зеленых удобрений в прохладное время года — обычно ранней весной — они обогащают почву азотом, который будет доступен для ваших весенних и летних культур.Зеленые удобрения фиксируют азот с помощью бактерий, которые колонизируют клубеньки их корней. Эти микробы забирают азот из воздуха и превращают его в форму, которую могут использовать растения.

Зеленые удобрения обычно делятся на две группы: бобовые и небобовые. Бобовые удобрения включают клевер, широкую фасоль (Vicia faba) и люцерну. Бобы фава — одни из моих личных фаворитов, и я с большим успехом сажал их как бобовое зеленое удобрение в прохладное время года. После укоренения я закапываю фасоль в почву, чтобы получить в почву азот.Однако в углу своего сада я оставляю небольшую часть фавы, чтобы она созрела, потому что бобы можно использовать в кулинарных целях. Есть много возможностей для фава-бобов: салаты, тушеные блюда, запеканки, маринады и пюре.

Бобовые сорта сидератов являются основными фиксаторами азота, хотя, как правило, менее зимостойки. Озимая рожь (Secale cereale), также известная как пастбищная рожь, является наиболее часто выращиваемой небобовой покровной культурой для посадки в холодное время года. Хотя он не добавляет азот в почву, он помогает поддерживать уровень азота и растет осенью быстрее, чем бобовые, тем самым обеспечивая лучшее подавление сорняков.Не бобовые растения, как правило, разлагаются медленнее и добавляют в почву больше органических веществ, но при разложении используют немного азота. Вы можете использовать комбинацию зеленых удобрений, чтобы сбалансировать преимущества обоих типов.

Так как же сажать сидераты? Посейте семена равномерно по площади, на которой вы планируете выращивать сидераты: либо рассыпьте семена, либо высейте более крупные семена тонким слоем в неглубоких сеялках и в тесных рядах. Затем слегка вбейте семя, чтобы оно было покрыто и быстро прорастало.Тщательно полейте участок, если не ожидается дождя или если дождь не будет в течение следующих 48 часов. Как только семя прорастет, дайте ему вырасти до здорового состояния, прежде чем закапывать его в почву. Никогда не позволяйте посевам сидератов засеять семена, иначе они станут сорняком на более поздних культурах на участке.

Если вы занимаетесь садоводством с нулевой обработкой почвы, можно добавить биомассу покровных культур в вашу компостную кучу. Как только сидераты будут хорошо компостированы, вы можете заправить им свой огород. Помимо преимуществ компоста, в вашем саду будет реализовано множество преимуществ при выращивании покровных культур, в том числе повышенное удержание питательных веществ, наличие полезных насекомых, водопроницаемость, наличие пор в почве и борьба с сорняками и эрозией, а также снижение передаваемых через почву болезней.

Я уверен, что у вас будут более сильные яровые и летние урожаи благодаря дополнительным почвам, которые дают покровные культуры, которые вы сажаете сейчас! Удачи в ваших проектах по выращиванию зеленых навозов в прохладное время года!

Алис Фаулер: Зеленые удобрения | Жизнь и стиль

Зимой от голой земли хочется плакать, но я понимаю, почему люди это делают: идеально выкопанный участок, все ухоженный и аккуратный, так много говорит. Он выглядит упорядоченным и ухоженным, и говорит, что все под контролем.Но это не так.

Природа любит покрывать голую землю сорняками, потому что голая земля уязвима. Открытая почва подвергается эрозии ветром и дождем, что приводит к вымыванию питательных веществ.

Если вы любите свою землю, зимой покройте ее. Лучше всего сеять сидераты. Зеленые удобрения — это такие растения, как райграс, клевер, полевые бобы, фацелия, горчица и гречиха, засеянные достаточно густо, чтобы образовался плотный слой зеленых наростов, который выкапывают (или срезают) перед цветением растений для повышения плодородия почвы.Считайте их вегетарианской альтернативой навозу с фермы.

Подобно навозу на ферме, они вносят органические вещества в почву через свою листовую верхушку. Органические вещества необходимы для роста: разлагаясь, они превращаются в перегной (мягкий черный материал в почве), который по сути является пищей для растений. Чем больше гумуса в почве, тем она лучше аэрируется, поэтому вода легче проходит через нее, что улучшает рост растений.

Полевые бобы, люпин и пастбищная рожь копают за вас. Их обширные и глубокие корни помогут измельчить почву.Если у вас есть кастрюля с глиной, не ломайте себе спину, пытаясь расколоть ее — просто посейте фасоль.

Вы также получаете намного больше азота в почву, особенно с сидератами из семейства гороховых (клевер, бобы и вика). И они пропалывают от вашего имени: сидераты растут быстрее, чем сорняки.

Прямо сейчас вы можете сеять венгерскую пастбищную рожь, малиновый клевер, вику, бобы и гречку. Венгерская пастбищная рожь удерживает азот в почве, у нее глубокие и обширные корни, которые разрушают глинистую почву, и зимой она прекрасно выглядит как пышная зелень.Он не возражает против снега, и его единственный недостаток заключается в том, что вам нужно подождать две недели после весенней перекопки, прежде чем вы сможете сеять (по мере разрушения семян выделяется ингибитор прорастания семян). Полевые бобы, вика и малиновый клевер особенно хороши для тонких, голодных почв. Выкапывайте их весной, до того, как они зацветут. Гречка быстро растет и накапливает фосфор в своих листьях. У него глубокая корневая система и обильная верхушка, но первые заморозки сломают его. Оставьте его там, где он будет действовать как мульча.

Сеять сидераты на голую землю, которую орошают. Равномерно рассыпьте семена вручную, аккуратно вбейте их в почву, снова полейте и уходите, зная, что природа делает за вас тяжелую работу.

Алис на салате из баранины

Фотография: Alamy

Салат из баранины (иногда называемый кукурузным салатом или маше) должен быть венцом зимних салатов. У него была репутация безвкусного гарнира, но домашние продукты дают представление о том, что это на самом деле.Это мягкий сладкий лист, который прекрасно сочетается с острым козьим сыром и, возможно, с чем-то немного сладким, например, с айвовым джемом или клементинами. Он предлагает баланс для всех тех пряных горчиц и ракет, которые входят в состав зимних салатов.

Сейте сейчас, зной осенних почв будет означать лучшую всхожесть. Семя очень мелкое и часто разлетается. Я люблю сеять широкой сеялкой (10 см) с 25 см между рядами. Прорастание неустойчиво, но лучше, если вы хорошо замачиваете сеялку, засеваете семена и засыпаете сухой почвой, чтобы удержать влагу.Крошащиеся комья сухой земли между пальцами создают прекрасное покрытие. Хорошо поливайте, потому что ранняя осень — это период наибольшего роста растения.

Салат ягненка морозостойкий. Листья никогда не бывают большими по размеру и имеют тенденцию прижиматься к земле. В мягкие периоды он будет значительно увеличиваться. Под клошом или флисом (или в холодной теплице) вы получите более крупные и нежные листья, и земля не будет брызгать дождем на листья.

радость сидератов в саду

Справедливости ради стоит сказать, что, когда мы только начинаем заниматься садоводством, вероятно, больше всего нас волнует цвет.В нашем воображении танцуют дразнящие образы высоких дельфиниумов в оттенках барвинка и сапфирового синего, ароматных роз персикового, сливового и абрикосового оттенков, величественных люпинов с гигантскими цветочными шпилями цвета рубинов и мальвы цвета драгоценных камней такого же роста, как мы. Или, если мы больше огородники, то это вкус. Безупречный вкусный картофель без пятен, помидоры со вкусом нектара богов и малина настолько сладкая и сочная, насколько это возможно.

Иногда — только иногда — как начинающим садоводам нам удается воплотить эти соблазнительные мечты в реальность.Но чаще всего мы терпим неудачу. И будучи любознательными, целеустремленными, любопытными, конкурентоспособными, умными людьми, мы затем спрашиваем себя, почему мы потерпели неудачу, и с этого момента начинается одержимость каждого хорошего садовода хорошей почвой. . . потому что хорошая почва — это все, что нужно. Несомненно. Нет вопросов.

Зеленые удобрения для непосвященных — это не что иное, как обычные фермерские удобрения.

Рыхлая почва цвета шоколада, в которой содержится влага (но не слишком много), полная перегноя, дождевых червей и полезных микроорганизмов, способствующих здоровому и энергичному росту.Покажите не садовнику горстку такой земли, и он, скорее всего, морщит нос от озадаченного отвращения, задаваясь вопросом, почему вы предлагаете им пригоршню земли.

Но покажите это опытному садовнику, и с таким же успехом вы могли бы предложить им пригоршню кокаина. Их глаза загораются, они нюхают его, сжимают, восхищенно перекатывают между пальцами и большим пальцем, а затем пылко, умоляюще, страстно спрашивают вас, откуда вы это взяли или как, черт возьми, вы это сделали.Все это приводит меня к радостям зеленых удобрений.

Разные удобрения

Зеленые удобрения для непосвященных — это не что иное, как обычные фермерские удобрения. Последние темные, тяжелые, дорого обходятся в больших количествах, беспорядочные, трудоемкие для распространения и очень богаты как органическими веществами, так и питательными веществами для растений, которые являются естественным побочным продуктом экскрементов / мочи определенных животных (крупного рогатого скота, лошадей, олени, куры, свиньи).

Вместо этого сидераты представляют собой растительные культуры — или, как их иногда называют, «покровные культуры», которые непосредственно высеваются и выращиваются специально с целью закапывания их обратно в почву для улучшения ее структуры, повышения активности полезных почвенных микробов, добавления органических веществ и восполнить потерянные питательные вещества.

Пока они еще растут в земле, они также помогают защитить поверхность почвы от повреждений, вызванных экстремальными погодными условиями, а также подавить рост сорняков и привлечь полезных насекомых в ваш сад или участок.Сейчас отличное время, чтобы посеять их на недавно очищенных грядках / грядках для срезанных цветов / в теплице / теплице для перезимовки в вашем саду / на участке, чтобы закопать их в землю позже этой осенью или весной следующего года.

Это время года, когда условно-патогенные грибковые и бактериальные заболевания и вредители растений могут легко закрепиться в политоннеле, если вы не будете осторожны.

Но сначала несколько советов. Есть много различных видов зеленых удобрений, некоторые однолетние, некоторые многолетние, некоторые (известные как бобовые) с корневой системой, способной извлекать азот из почвы, другие с плотными волокнистыми корнями, которые помогают улучшить структуру почвы / дренаж, некоторые подходят. в мягкие сады со свободно дренируемой почвой и другие в прохладные тяжелые глины. Поэтому важно выбрать те, которые больше всего подходят для условий выращивания вашего сада или участка.

В это время года вы можете сеять полевые бобы, озимые вики / плевелы, фуражную рожь, малиновый клевер, гречиху, фацелию и горчицу кальенте, некоторые из которых также доступны в виде специальных смесей семян.Полевые бобы — выносливые зернобобовые растения, особенно подходящие для использования в качестве зимних сидератов на тяжелых глинистых почвах, где их корневая система помогает улучшить их тяжелую комковатую структуру.

Сейте семена в период с сегодняшнего дня до начала ноября, но избегайте посева на очень легко дренируемые / сухие почвы, так как это сидераты, которым для цветения требуется много влаги. То же самое и с зимними бобовыми плевелами, выносливой однолетней викой, которая лучше всего растет на более тяжелых, слабощелочных почвах.

Кормовая рожь (травянистая сидерата, также известная как венгерская пастбищная рожь) — еще одна выносливая однолетняя сидерата. Он хорошо себя чувствует практически на всех типах почв, включая тяжелые глины, хотя важно очень хорошо закопать его ранней весной и дать листве достаточно времени для разрушения (около месяца), поскольку он содержит химическое вещество, которое ингибирует прорастание семян некоторых растений, особенно шпината, моркови, пастернака.

Обрезка / скашивание — отличный способ быстро измельчить листву любого из упомянутых мною удобрений.

Если у вас свободно дренирующаяся суглинок или даже песчаная почва, то хорошим выбором для этого времени года является малиновый клевер, еще одно многолетнее, зернобобовое, азотфиксирующее, быстрорастущее растение семейства гороховых. Не всегда зимостойкий в очень холодных районах, он лучше всего подходит для более мягких прибрежных садов. Также хорошо подходят для более свободно дренируемых почв быстрорастущие полужидкие однолетние сидераты, известные как гречиха, и морозостойкие однолетние фацелии, с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что они не являются членами одной из основных овощных / пищевых культур. не повлияет на планы севооборота в вашем огороде или на участке.

Севооборот

Горчица кальенте, входящая в семейство капустных, оказывает влияние на севооборот (потому что капуста — один из основных севооборотов в огороде), но это быстрорастущие сидераты, которые следует сеять. в конце сентября / начале октября на перезимовку имеет особую хитрость в рукаве. Он ценится за то, что он обладает так называемыми «биофумигантными свойствами». Это означает, что когда его свежая листва измельчается стриммером, газонокосилкой или садовыми ножницами, а затем очень быстро закапывается (достаточно глубины 15-20 см), она выделяет естественный полезное химическое вещество (называемое изотиоцианатом или ITC), которое попадает в ловушку в почве, где помогает подавить ряд распространенных почвенных вредителей и болезней.

Спелые плоды, оставленные в качестве пищи для насекомых-опылителей в саду Эштаун-Стен в парке Феникс. Фотография: Ричард Джонстон.

Фактически, стрижка / кошение — отличный способ быстро измельчить листву любого из упомянутых мною удобрений. Затем они могут быть закопаны в землю или (некоторые, но не все виды) могут быть оставлены в виде зеленой мульчи на поверхности почвы, где они быстро сгниют / будут втянуты в почву голодными дождевыми червями.Чтобы посеять их, подготовьте почву так же, как и для любой другой культуры, очистив ее от сорняков, осторожно протопав ее и сгребая до гладкой и ровной почвы. Затем равномерно распределите семена до рекомендованной нормы и аккуратно полейте их. Рекомендуемые поставщики семян включают большинство хороших ирландских садовых центров, а также quickcrop.ie и fruithillfarm.com (который предлагает органические семена).

Температура

Сентябрь знаменует начало самой осени, поскольку снижение уровня освещенности и понижение ночных температур начинают замедлять рост в саду или на приусадебном участке.Это также время года, когда условно-патогенные грибковые и бактериальные заболевания и вредители растений могут легко закрепиться в теплице или теплице, если вы не будете осторожны. Таким образом, чтобы помочь растениям, растущим под укрытием, оставаться сильными и продуктивными как можно дольше, уменьшите полив, уделите особое внимание регулярному удалению любой больной или обесцвеченной листвы, а также любых однолетних растений, которые явно устарели, и сохраните свой политуннель / Теплица хорошо проветривается днем, но прохладными ночами закрывайте двери.

Созрели или нет?

Хотя в это время года на деревьях созревают яблоки, иногда бывает трудно определить, когда они полностью созрели и готовы к употреблению. Простой тест — аккуратно подержать фрукт в руке и покрутить его. Если он созрел должным образом, он легко оторвется от ветки, но если нет, вам нужно дать ему немного дозреть, помня, что вам также может потребоваться защитить созревающий плод от птиц, ос и других насекомых.Помните, что не все яблоки созреют одновременно (одни — в начале сезона, другие — намного позже), а также о том, что не все яблоки подходят для хранения. Обычно раннеспелые сорта, такие как «Кэти» и «Дискавери», следует употреблять в пищу в течение нескольких недель, в то время как более поздние сорта, такие как «Элстар» и «Джонаголд», можно хранить в течение нескольких месяцев (иногда это даже улучшает их вкус. ) в прохладном, сухом, темном сарае / ящике.

Время делать заказ

Может показаться слишком рано говорить о заказе весеннецветущих луковиц для посадки этой осенью, но на самом деле сейчас отличное время для размещения заказов, когда запасы труднодоступных или востребованных сортов уже есть. все еще высокий.К рекомендуемым онлайн-поставщикам относятся mrmiddleton.com из Дублина, fruithillfarm.com из Корка (для выращиваемых органических продуктов луковицы), peternyssen.com и avonbulbs.co.uk. В ближайшие недели большинство хороших ирландских садовых центров также получат широкий ассортимент луковиц с весенним цветением. Выбирая луковицы, всегда выбирайте толстые, безупречные, большие луковицы, так как это даст наилучшие результаты.

Даты для вашего дневника

Воскресенье, 2 сентября (с 14:00) : Сад Паттана, Килтеган, Колорадо Уиклоу, «Секреты меньшего сада», бесплатный доклад владельца и создателя сада Т.Дж. Махера на Чтобы получить максимум от небольшого сада, включая продажу растений, позвоните по телефону 086-1944547, чтобы узнать подробности.Сад Паттана открыт для посетителей в тот же день (и каждое воскресенье до 1 октября) с 12 до 18 часов.

Т. Дж. Махер в своем саду в Килтегане. Фотография: Джейн Пауэрс.

Воскресенье, 9 сентября (11.30-17.30): Claregalway Castle, Claregalway, Co Galway, Claregalway Castle Garden Show со специализированными продажами растений, подробности см. На claregalwaycastle.com.

Зеленые удобрения — виды использования и виды зеленых удобрений

Зеленые удобрения, как правило, используются недостаточно, но они просты, дешевы и имеют ряд преимуществ.

Копка зеленых навозов Красный клевер

• Во-первых, это отличный способ удерживать в почве питательные вещества, которые могут вымыться зимой. Питательные вещества, которые вымываются из почвы, удерживаются яровыми культурами. На легких песчаных почвах, где от зимней перекопки будет мало пользы, идеально подходит сидерат.
• Во-вторых, подавляют рост сорняков. Два растения не могут расти в одном месте, а сидераты не позволят сорнякам прижиться.
• Третье преимущество заключается в том, что сидераты улучшают структуру почвы и добавляют гумус.Корни сохраняют рыхлость почвы, а также поглощают минералы и питательные вещества, которые в противном случае были бы потрачены впустую.

Некоторые сидераты не только удерживают в почве питательные вещества, но и способны связывать азот из воздуха. Эта способность связывать азот означает, что растения на самом деле предоставляют вам удобрения.

Особого упоминания заслуживают два сидерата — горчица и фасоль.

После поднятия картошки. Посадка сельскохозяйственной горчицы поможет уменьшить количество угрей, укрепляя их цисты и предотвращая их своевременное появление, что сбивает их цикл размножения.Однако будьте осторожны, если у вас дубовый корень, потому что горчица — это капуста, а горчичные сидераты могут еще больше распространить болезнь.

Второй — это растение, которое обычно не считается зеленым удобрением, французская фасоль. Они быстро растут и, будучи бобовыми, фиксируют азот. Семена достаточно крупные, чтобы их можно было легко обрабатывать, и достаточно дешевые, чтобы использовать их в качестве сидерата. Каждый раз, когда вы очистили урожай и на несколько недель останется немного почвы, плотно посейте немного французской фасоли.

Если планы рушатся и места не требуется, можно собирать бобы.Вместо того, чтобы закапывать французские бобы, вы можете просто использовать их как ценный материал для компоста, если хотите.

Зеленые удобрения зимние

Для перезимовки посевов фасоли, озимой плевелы или венгерской пастбищной ржи. Для раннего и среднеспелого посевов; Люцерна, гречка, малиновый клевер или райграс однолетний — хорошие варианты.

Обычно, когда они готовы, сидераты срезают и оставляют на несколько дней для увядания перед закапыванием в почву. Для этого пригодятся ножницы.Растения быстро разлагаются и высвобождают питательные вещества, а также добавляют в почву перегной.

В следующей таблице дан обзор зеленых удобрений:

Завод	Устраняет азот	Посев	Зимует
Люцерна	ДА	апрель — июл	ДА
Полевые бобы	ДА	сен — ноя	ДА
Гречка	НЕТ	апрель — август	НЕТ
Багровый клевер	ДА	апрель — сентябрь	НЕТ
Клевер прочие	ДА	апрель — август	ДА
Пажитник	НЕТ	март — август	НЕТ
Люпины	ДА	март — июн	НЕТ
Горчица 1	НЕТ	март — сентябрь	НЕТ
Фацелия	НЕТ	март — сентябрь	НЕТ
Редис кормовой 1	НЕТ	август — сентябрь	НЕТ
Рожь пастбищная	НЕТ	август — сентябрь	ДА
Рожь, однолетняя трава 2	НЕТ	Весна или осень	ДА
Тары	ДА	март — сентябрь	ДА
Трилистник	ДА	март — август	ДА

1. Brassicas, которые следует принимать во внимание при ротации, особенно если ваш участок поражен клюшкой.

   No related posts.