Заготовка сена, сроки сбора, сушение, прессование
Оптимальными являются сроки сбора сеяных многолетних бобовых трав в фазе бутонизации, злаковых — в фазе начала колошения. При скашивании бобово-злаковых смесей или разнотравья сроки начала первого укоса определяются по фазе развития ее основного компонента.
При опоздании со сроками сбора уменьшается урожай сена, ухудшаются его кормовые качества. Травы становятся грубее, плохо поедаются животными с самого начала. При полноценном скашивании трав после цветения в них на 15-25% уменьшается содержимое белка и еще на 20-35% повышается количество клетчатки.
Технологические операции при заготовке сена
Технология заготовки сена включает следующие технологические операции:
- скашивание трав прицепными или самоходными косилками в валок или в покос с прокаткой или без прокатки зеленой массы
- шевеление и вращение валков граблями с пассивными и активными рабочими органами
- подбирание валков в копне с использованием волокуш, подборщиков
- погрузка сена прессовыми подборщиками, оборудованными транспортировочным склизом с отключенным вязальным аппаратом
- перевозка и заключение на хранение
Сушение скошенного сена
В поле при солнечной погоде травы после скашивания за короткое время провяливаются (злаковые травы до влажности 40-45%, бобы — 50-55%), после чего их сгребают в валки для равномерного досушивания. Чтобы сохранить питательность и внешний вид корма, сушку травы на сено нужно проводить в очень короткие сроки. Для ускорения сушки одновременно со скашиванием возможно проводить прокатку зеленой массы.
Прессование сена
Для уменьшения затрат энергии и механических потерь сено необходимо заготовлять в прессуемом виде (тюки и рулоны). Преимущества прессуемого сена над рассыпным способом заготовки:
- тюки прессуются
- сено удобно перевозить транспортными средствами
- прессуемое сено дольше хранит аромат и цвет, меньше поглощает влагу
- при прессовании сена влажности теряет 20-25%, листья и соцветия достаточно долго находятся на стеблях растений
↓ Факторы, которые влияют на качество сена
Не следует допускать того, чтобы трава просохла в прокосах, поскольку снижается качество самого сена. Во время сгребания сена теряются многие листки, потому траву в покосах провяливать нужно только снизу, а досушивать ее в валках. Сено, полностью высушенное в валках, содержит больше протеина сравнительно с высушенным в покосах, поскольку почти полностью сохраняются листья растения, большая часть которых укрыта от солнца.
Еще больше протеина содержит сено, полученное при скашивании в валки и сушении непосредственно в валках. Значительную часть питательных веществ масса сена теряет от дождей и росы или от чрезмерной пересушки и лишнего шевеления трав. Сено, которое попало под длительный дождь, плесневеет и приобретает очень неприятный запах, буреет и даже чернеет, что является свидетельством резкого снижения количества переваримого протеина. В качественном сене, заготовленном из полевой смеси, переваримость протеина составляет 51,4%, в слегка буром — 33%, в буром — 22%, в сильно буром — 11%. Чтобы не допустить этих процессов, скошенную траву нужно хранить в покосах и валках.
Технология заготовки сена: скашивание, сбор, сушка
Прежде чем начинать разговор о качестве и технологии заготовки сена, нужно учитывать время уборки тех или иных растений. То же самое относится и к любым другим кормам. Так, уборка на сено многолетних трав осуществляется в период колошения злаковых и бутонизации бобовых, причем сделать это нужно не позже начала периода цветения. Необходимо знать о том, что если скашивать растения в начале колошения, то сбор кормов с 1 Га возрастает на 24,5 %, а перевариваемого протеина на 35 % по сравнению, если бы растения были скошены в период цветения.
Как заготовить качественное сено
Для того чтобы заготовить сено с максимальным количеством питательных веществ, очень важным и ответственным моментом является процесс сушки. Если говорить об этом процессе в полевых условиях, то эффективность зависит от того, какая технология использовалась при скашивании растений. Трава может скашиваться в зависимости от климата и погоды касаемо конкретного региона в валки, в прокосы, а также с плющением в валки. Для скашивания травы применяются сенокосилки для мотоблока, а также для трактора. Выбор техники зависит от обрабатываемых площадей.
В степных регионах с урожайностью массы в 100 ц/Га сразу же после скашивания траву собирают в валки. Если учесть то, что листья и стебли высыхают неравномерно из-за разного содержания количества влаги и различной поверхности испарения, то в результате происходит пересыхание листьев и в процессе подбора сена они осыпаются.
Если говорить о самом нерациональном способе заготовки травы, то это заготовка рассыпного сена в условиях полевой сушки, после чего оно укладывается в скирды. В результате сено теряет свою питательность до 50 %. Если применяется активное вентилирование, то по сравнению с полевой сушкой процент потерь можно снизить на 15 %. Многие фермерские хозяйства используют машины для данного вида работ, а конкретнее ротационные машины или грабли, которыми осуществляется оборачивание и ворошение скошенной травы.
Когда скошенная масса достигает влажности в 50-55 %, ее сначала сгребают в валки и после провяливают, в результате чего влажность снижается до 35-40 %. Далее осуществляется ее подбор стогометателями либо копнителями. Если есть необходимость, то выполняют ворошение массы, но нужно учитывать, что это приведет к немалым механическим потерям.
Как снизить потери
Чтобы уменьшить потери при сборе сена, помимо того что скорость должна быть невысокой (4,5-5 км/ч), так еще и грабли нужно пускать в том же направлении, что скашивалась трава. Если длительное время стоит дождливая погода, то валок нужно оборачивать валкообразователями. Массу можно хорошо просушить, если в 1 погонном метре содержится не более 2 кг. Если заготавливается рассыпное сено из валков с влажностью до 45 %, его формируют в копны, в которых влажность снижается до 20 %, после чего осуществляют скирдование.
Несмотря на то, что при заготовке сена по описанной технологии – скашивание-валок–копна-хранилище, хоть и дает возможность получать корма неплохого качества, но при этом требуются немалые трудозатраты. В результате такая технология менее приемлема, чем та, при которой сено провяливается в валках и после подбирается с помощью пресс-подборщика. Поскольку отсутствуют такие операции, как копнение и скирдование, весь процесс занимает меньше времени.
Если используется активное вентилирование, то сено подбирается при влажности 30 %. Это в свою очередь снижает механические потери, к тому же сено на поле находится меньшее время. В результате питательные вещества сохраняются до 83 %, протеин до 79 %, также снижаются трудовые затраты практически на 50 %. После прессовки сена на полях, его транспортируют к месту хранения, где оно досушивается до необходимой влажности. Обычно по времени это порядка 20 дней.
Вентилирование и просушка
Высокую производительность труда можно наблюдать при прессовании сена в рулоны массой по 350-500 кг. Но в то же время возникают определенные трудности, которые связаны с тем, как равномерно обеспечить провяливание и сушку заготавливаемых трав. При высокой влажности велика вероятность, что внутри рулонов сено заплесневеет и придет в негодность. Это зависит также от региона, в котором происходит заготовка сена. Чтобы исключить вероятность порчи травы, в рулоны его прессуют при влажности 15-17 %.
Однако большие потери при этом неизбежны.
Заготавливая рассыпное сено с использованием активного вентилирования, производят укладывание провяленной массы неплотным слоем в 2 м на воздухораспределитель, после чего включается вентилятор. Когда влажность достигает 20-25 %, накладывается второй слой такой же толщины. Процесс продолжается до того момента, когда будет сложена скирда. Сечение у воздухораспределителей в большинстве случаев трапециевидное. В нижней части ширина составляет 1/4 ширины скирды, а высотой 1/3 от высоты скирды. Выбирая размер скирды нужно учитывать, что подача воздуха на 1 кв. м. должна составлять 1200 м.куб. на 1 т сена в час. Таким образом, сушка продолжается порядка 4-5 дней. Если стоит неблагоприятная погода, массу следует вентилировать во избежание самосогревания каждые 5-6 часов в течение 1-2 часов.
В основном скирды имеют длину 20 м, высоту 5,5 м и ширину 5 м. Основу составляет солома слоем в 30-40 см. После того, как скирда готова, укладывается измельченная солома в 1 м. На тех полях, где отсутствуют сорняки с крупными стеблями сено можно собирать в рулоны либо тюки. Плотность прессования в данном случае составляет 130-190 кг/м3, при влажности массы около 24 %. Если сено было заготовлено в неблагоприятную погоду, чтобы предотвратить его порчу, нужно ввести безводный аммиак. Количество должно составлять 1-3 % массы сена при влажности 30 % в скирдах.
Кроме аммиака можно использовать и поваренную соль до 2 % от массы сена, а также пропионовую кислоту. В зависимости от влажности процентное соотношение будет различным. Так при 20-25 % влажности необходим 1 %, при 25-30 % влажности 1,5 % и при 30-35 % влажности 3 %. При сушке травы можно снизить потребление энергии. Для этого применяются солнечные коллекторы. Они представляют собой рукав, изготовленный из черной пленки. Поскольку на солнце происходит его нагревание, массу можно вентилировать прогретым воздухом.
Есть еще один вариант досушивания сена с высокой эффективностью – сушка в помещениях. Хоть такой вариант досушивания эффективен и надежен, но стоимость его с активным вентилированием достаточно высокая и далеко не каждый может позволить построить хранилища и оснастить их необходимым оборудованием.
несмотря на непростые погодные условия заготовка кормов ведётся в полную силу
- Все сайты
- Официальный информационный портал Республики Саха (Якутия)
- Глава Республики Саха (Якутия)
- Государственное Собрание (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия)
- Правительство Республики Саха (Якутия)
- Администрация Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)
- Исполнительные органы государственной власти Республики Саха (Якутия)
- Судебная власть в Республике Саха (Якутия)
- Органы местного самоуправления Республики Саха (Якутия)
- Совет муниципальных образований Республики Саха (Якутия)
- Центральная избирательная комиссия Республики Саха (Якутия)
- Счетная Палата Республики Саха (Як
Технология заготовки сена в рулонах
Технология заготовки сена в рулонахКормовые культуры, заготовка сена рулонная, прессование сена, технология консервирования кормов
Сено — основной грубый корм в рационах жвачных животных, поэтому заготовка его должна сопровождаться не только увеличением производства и повышением качества, но и резким снижением трудовых и материальных затрат.
Для получения высокачественного корма наряду с хорошими травостоями необходимо иметь специальный набор сельскохозяйственной техники, обеспечивающей своевременную, в короткий период, уборку трав на сено. Однако вероятность убрать сено, не попавшее под дождь, при провяливании скошенной травы в течение суток составляет 72%, двух суток — 58, трех — 37 и четырех только 27%. Поэтому траву на сено в поле не рекомендуется провяливать более двух суток Только в этом случае можно получить сено первого класса.
В настоящее время прессование сена признано наиболее прогрессивной технологией.
Применение рулонных, в частности крупнорулонных, пресс-подборщиков снижает себестоимость заготовки кормов иполностью решает проблему механизации подбора, транспортировки и укладки рулонов нахранение.
Сдерживающий фактор применения рулонной технологии заготовки сена — относительно узкий диапазон влажности прессуемой массы (18…22%), который не всегда удается выдержать даже при благоприятных погодных условиях. При более высокой влажности корм портится.
Для заготовки сена повышенной влажности в рулонах на сегодняшний день существует несколько способов: с использованием химических консервантов, досушка активным вентилированием или герметизация рулонов полиэтиленовой пленкой.
В нашей стране широко применяются химические консерванты. За рубежом рулоны повышенной влажностью заготавливали путем активного вентилирования, а также с помощью специального приспособления помещали каждый рулон в отдельный полиэтиленовый мешок. Оба эти приема имеют определенные недостатки и не нашли широкого применения
Для консервирования сена в полиэтиленовых мешках были выявлены оптимальные параметры. Так, траву необходимо провяливать до содержания сухого вещества 25… 30%,рулоны должны иметь строго цилиндрическую форму, однородную плотность корма и обязательно обвязаны полипропиленовым шпагатом. Потери питательных веществ при таком хранении корма значительно меньше, чем при традиционном способе приготовления сенажа и силоса. Они составляют по сухому веществу 8…20%. Несмотря на многочисленные рекомендации корм после хранения в таких упаковках не всегда соответствовал требованиям. Это происходило из-за несовпадения размеров рулона по диаметру и мешка из полиэтиленовой пленки в который его упаковывали, а оставшийся воздух
в мешке способствовал появлению плесени.
В последнее время нашла применение технология консервирования кормов из трав в рулонах, обмотанных специальной полиэтиленовой пленкой.
Для обмотки рулонов разработаны машины как прицепные, так и полунавесные к трактору для работы в поле и на стационаре. Кроме того, изготавливаются и стационарные установки.
В последнее время машины для обмотки рулонов (прицепные, полунавесные и навесные) изготавливают в комплекте с рулонозагрузчиком, то есть они загружаются рулоном и разгружаются после обмотки самостоятельно.
В крупных хозяйствах эта технология применяется в дополнение к использованию наземных силосохранилищ. Экономический анализ показывает, что консервирование многолетних трав в обмотанных рулонах может конкурировать с другими технологиями при годовом объеме 1500…2000 и более рулонов (ориентировочно с площади более 120 га). Затраты пленки на консервированные корма в рулонах увеличиваются по сравнению с традиционной технологией в 2…6 раз.
Одним из достоинств этой технологии является то, что каждый рулон корма обмотан (упакован) в полиэтиленовую пленку и представляет собой герметичное минихранилище, а это обеспечивает выемку корма, рулон за рулоном, для скармливания безопасности вторичной ферментации корма, то есть без порчи его при нарушении герметичности траншей. Кроме того, технология заготовки кормов в рулонах, обмотанных полиэтиленовой пленкой, исключает ручной труд.
СНИЖЕНИЕ ПОТЕРЬ В ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СЕНА В УСЛОВИЯХ ПОВЫШЕННОГО УВЛАЖНЕНИЯ | Опубликовать статью ВАК, elibrary (НЭБ)
СНИЖЕНИЕ ПОТЕРЬ В ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СЕНА В УСЛОВИЯХ ПОВЫШЕННОГО УВЛАЖНЕНИЯ
Научная статья
Юнин В. А. *
ORCID: 0000-0002-8111-1727,
Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства – филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ, Санкт-Петербург, Россия
* Корреспондирующий автор (sznii2[at]mail.ru)
Аннотация
Технология заготовки сена в рулонах получила широкое применение по всей России, но в регионах Северо-Запада – характерных повышенным увлажнением, получение высококачественного корма из трав затруднительно из-за частых кратковременных дождей, утреней росы. В данной работе рассматривается технология заготовки травяных кормов на сено с использованием оборудования для сушки рулонов сена активным вентилированием. Приведены исследования потерь питательных веществ в процессе сушки в полевых условиях и потери при неблагоприятной погоде.
Ключевые слова: заготовка кормов, сушка, технологический процесс, моделирование, методика.
LOSS REDUCTION IN HIGH-QUALITY TECHNOLOGY OF HARVESTING HAY UNDER HIGH-MOISTURE CONDITIONS
Research article
Yunin V. A. *
ORCID: 0000-0002-8111-1727,
Institute of Agro-engineering and Environmental Problems of Agricultural Production – Branch of the Federal State Scientific Institution Federal Research Institute of Agricultural Mechanization of the Russian Academy of Agricultural Sciences,
St. Petersburg, Russia
* Corresponding author (sznii2[at]mail.ru)
Abstract
The technology of harvesting hay in rolls is widely used throughout Russia, but it is characterized by increased moisture in the regions of the North-West, therefore, obtaining high-quality grass food is difficult due to frequent short rains and morning dew. This paper discusses the technology of harvesting grass forage for hay with the help of the equipment for drying hay rolls by active ventilation. Studies of nutrient losses during drying in the field and losses during adverse weather are presented in the work.
Keywords: forage preparation, drying, technological process, modeling, methods.
Введение
Основу кормовой базы хозяйств Северо-Западного региона составляют корма из сеянных и естественных трав, естественные и долголетние культурные пастбища.
За последние годы, достигнутые заготовки травяных кормов не позволяют существенно увеличить производство животноводческой продукции вследствие низкого качества и питательности (более 40…60%) заготавливаемого корма.
Происходящее в настоящее время резкое удорожание зерна и комбинированных кормов, из-за неблагоприятных погодных условия, приводит к существенному увеличению себестоимости молока и мяса продукции. Смягчить отрицательное воздействие этого процесса можно, прежде всего, за счет увеличения в рационе животных доли высококачественных травяных кормов, прежде всего сена, с содержанием протеина не ниже 12%.
Основным требованием для получения высококачественного грубого корма является обеспечение условий для интенсивного обезвоживания скошенной травы при изменчивых погодных условиях.
Материалы и методы исследования
На практике это означает наилучшее использование, не только более, но и менее благоприятных погодных условий. А погода в Северо-Западном регионе России в период сенозаготовки может быть стабильно сухим или с чередованием сухих, пасмурных или дождливых периодов. Притом, согласно многолетним метеоданным, дождливая и пасмурная погода наблюдается гораздо чаще, чем сухая солнечная.
Известно, что необходимым условием для испарения влаги из скошенной травы является подвод определенного количества тепловой энергии к ее поверхности. В этой связи традиционные технологии заготовки сена с сушкой травы до кондиционной влажности в поле являются менее энергоемкими, так как при этом не требуется специальных затрат энергии, кроме “даровых” экологически чистых – солнечной радиации и ветровой энергии. Очевидным преимуществом такой технологии является и то, что появляются возможности заготовки грубого корма высокими темпами, за счет одновременного обезвоживания скошенного растительного сырья на значительных площадях полевых участков. Продолжительность сушки до кондиционной влажности 17% при благоприятной, преимущественно солнечной погоде составляют 2…4 суток (в зависимости от продолжительности солнечных периодов), потери качества корма при этом сравнительно небольшие (Таблица 1).
Таблица 1 – Потери качества корма в процессе заготовки сена полевой сушки в благоприятных погодных условиях
Показатели | При продолжительности сушки, ч | ||||
0 | 24 | 48 | 72 | 96 | |
Влажность растений, % | 76-75 | 62-55 | 46-35 | 35-20 | 20-16 |
Потери сухого вещества, % | – | 1,5-2,5 | 3,5-5,0 | 6,5-8,4 | 10-15 |
Потери протеина, % | – | 8,5-9,2 | 18-20 | 25-28 | 30-40 |
Однако технологиям заготовки сена полевой сушки присущи серьезные недостатки, так как возможности заготовки высококачественного корма при этом всецело зависит от складывающихся погодных условий. При изменчивой погоде продолжительность сушки затягивается до 5-6 и более суток. Чем продолжительнее сушка, тем больше вероятность наступления дождливой погоды, и снижение или полное прекращение влагоотдачи растениями. При медленной сушке клетки растений не способны противостоять поселению многочисленных микроорганизмов и, в первую очередь, плесневых грибков, что приводит к существенному снижению питательной ценности заготавливаемого корма.
Потери качества корма в процессе заготовки сена, с сушкой травы в поле при неблагоприятных погодных условиях (дождь, роса, туман) приведены в таблица 2.
Таблица 2 – Потери качества корма в процессе сушки скошенной травы при неблагоприятных погодных условиях
Показатели | При продолжительности сушки, ч | |||||||
0 | 24 | 48 | 72 | 96 | 120 | 144 | 168 | |
Влажность растений, % | 75 | 72-68 | 65-57 | 57-50 | 52-40 | 48-38 | 39-22 | 30-17 |
Потери сухого вещества, % | – | 2-2,5 | 5-6 | 7,5-9,6 | 12-16 | 18-21 | 23-28 | 32-40 |
Потери протеина, % | – | 10-12 | 20-25 | 28-32 | 35-42 | 47-50 | 51-53 | 54-57 |
В дождливую погоду питательная ценность сена теряется также из-за вымывания растворимых компонентов (сахар, азотистые вещества), являющиеся наиболее переваримыми.
Неблагоприятные погодные условия и значительные потери биологического урожая, питательных веществ и витаминов в процессе полевой сушки травы в этих условиях побуждают искать прогрессивные способы получения высококачественного сена в любых погодных условиях. Накопленный опыт свидетельствует, что уменьшить или полностью ликвидировать степень влияния погодных условий и повысить качество заготовляемого сена можно искусственным досушиванием провяленной в поле травы в стационарных условиях.
Процесс заготовки сена, таким образом, делится на два этапа: первый – полевой (скашивание травостоя и провяливание до заданной влажности) и второй – стационарный (досушивание с последующим хранением). От качества и своевременности выполнения указанных операций в значительной степени зависит полнота сбора выращенного урожая, затраты топлива на технологические операции, величина потерь растительного сырья и накопленных в нем во время роста питательных и биологически активных веществ.
Одним из условий заготовки высококачественного сена является правильное решение вопроса о том, до какой влажности необходимо осуществлять провяливание скошенной травы в поле. От решения данного вопроса во многом зависят энергетические и качественные показатели заготавливаемого корма и его себестоимость.
В настоящее время в хозяйствах Северо-Западного региона России досушиванию подвергают исключительно глубокопровяленное (влажностью 30…35%) растительное сырье. В этом случае основная часть удаляемой влаги (табл.3) испаряется с поверхности прокосов за счет использования естественных энергоисточников и только около 15% этой влаги – за счет использования электроэнергии в установках активного вентилирования.
Таблица 3 – Количество влаги, подлежащей испарению из свежескошенной травы для получения 1т. сена
Провяливание в поле до влажности, % | Влага, подлежащая удалению, кг/т сена | |
провяливание | досушивание | |
70 | 553 | 1767 |
65 | 949 | 1371 |
60 | 1245 | 1075 |
55 | 1476 | 844 |
50 | 1660 | 660 |
45 | 1811 | 509 |
40 | 1937 | 383 |
35 | 2043 | 277 |
30 | 2134 | 186 |
Процесс заготовки, при котором досушиванию подвергают растительное сырье, подсушенное в поле до влажности 30…35%, является наименее энергоемким. В случае преобладания сухой солнечной погоды, такая технология позволяет за агротехнический срок (130…150ч.) досушить провяленную траву до кондиционной влажности, израсходовав в среднем 40…60 кВт.ч. электроэнергии на тонну сена.
Кроме того, в условиях, благоприятных для сушки растительного материала, к началу автолиза влажность его настолько снижается и продолжает снижаться быстрыми темпами, что гидролитические процессы сильно ограничиваются. И, наоборот, при медленной сушке, связанной с увлажнением сырья за счет осадков, росы или гигроскопической влаги, прекращающаяся в подсохших растениях ферментативная деятельность (сдерживаемая недостатком влаги) вновь интенсифицируется. Теряются сухое вещество и витамины от воздействия воды, солнца и микроорганизмов.
В результате действия физиолого-биологических процессов суммарные потери сухого вещества при сравнительно быстром провяливании бобовых трав в поле до влажности примерно 35% составляют около 12% (табл.1). При медленном провяливании в неблагоприятных погодных условиях эти потери увеличиваются до 30% (табл. 2), то есть почти в 2,6 раза. При этом потери сухого вещества только на дыхание растений составляют, соответственно, 4,5 и 8,5%.
Сено, заготовленное в плохую погоду из длительно провяленной в поле травы, не может удовлетворять потребности животных в необходимых питательных веществах. При этом рацион требуется сбалансировать, прежде всего, за счет концентрированных кормов.
Отсюда следует, что с целью увеличения сбора высококачественного сена с единицы площади сенокосных участков, лучшего сохранения питательных веществ, накопленных в период вегетации растений, сокращения расхода топлива на выполнение технологических операций (за счет заготовки меньшего количества качественного сена) необходимо сократить продолжительность нахождения скошенной травы в поле. Для достижения этой цели следует подвергать консервации растительное сырье влажностью не ниже 30…35%, при условии благоприятной, преимущественно солнечной погоды.
Таким образом, научно-обоснованными предельными значениями влажности растений в процессе провяливания, в зависимости от погодных условий являются 30…35% (бобовых до 40%).
При выборе оборудования для досушивания провяленной травы рациональнее пользоваться такими критериями, как возможность получения корма с максимальным сохранением в нем питательных веществ при возможно меньшем удельном расходе энергии на процесс. Такое сушильное оборудование должно обладать простой конструкцией и удобством обслуживания.
В последнее время наибольшее распространение (около 90%) [5,6,7] получил способ заготовки сена, прессованного в рулоны. Это обусловлено, прежде всего, возможностью полной механизации всех технологических операций по подбору, транспортировке и укладке его на хранение с использованием простых, надежных, высокопроизводительных машин. В ИАЭП филиале ФГБНУ ФНАЦ ВИМ создан экспериментальный образец сушильной установки для досушивания рулонного сена и определены оптимальные параметры: влажность растительного сырья – до 35%, плотность прессования – 140-150 кг/м3, температура теплоносителя – до 50 0С, скорость фильтрации теплоносителя через слой – 0,20-0,50 м/с в зависимости от влажности сена.
Наименее энергоемким, как было изложено выше, является процесс заготовки с использованием атмосферного не подогретого воздуха. Однако анализ возможностей использования атмосферного воздуха для интенсивной сушки в условиях Северо-Западного региона позволяет сделать следующие выводы:
– поглощение воздухом влаги (в среднем 0,6…0,9 г/м3) незначительно, что определяет небольшую скорость сушки;
– слишком длительный процесс сушки из-за небольшого влагопоглощения влажного воздуха приводит к значительным потерям сухого вещества и снижению качества заготавливаемого сена;
– для сокращения общей продолжительности сушки и гарантированного получения высококачественного сена в любых погодных условиях требуется увеличить влагопоглотительную способность продуваемого через рулон атмосферного воздуха.
В то же время, следует отметить, что в этом случае подогревать вентилируемый воздух выше 45…50 0С недопустимо, так как проходя через толстый слой прохладного сырья, воздух в нижней части слоя интенсивно поглощает влагу, а в верхней части эта влага конденсируется, способствуя плесневению и порче корма. Поэтому рулонное сено досушивают провяленную только до 35% влажности.
В случае невозможности полевого провяливания травы до 35%, следует обратить внимание на другие виды корма (силос, сенаж).
Переход хозяйств Северо-Западного региона на заготовку сена по вышеуказанным способам создают условия для гарантированного получения высококачественного корма в любых погодных условиях.
Конфликт интересов Не указан. | Conflict of Interest None declared. |
Список литературы / References
- Попов В. Д. Основы управления технологиями низкотемпературной сушки растительной стебельчатой массы / В.Д. Попов, М.Ш. Ахмедов, А.И. Сухопаров и др. – ИАЭП. 2017. 142 с.
- Валге А. М. Оптимизация транспортных потоков при заготовке кормов из трав / А. М. Валге, Э. А. Папушин, А. В. Зыков и др. // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. – 2015. – №87. – С. 116 – 122.
- Зыков А.В. Эффективность применения химических консервантов при заготовке кормов трав, прессованных в рулоны / А.В. Зыков, В.А. Юнин, А.М. Захаров // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. – 2018. – №96. – С. 138 – 145.
- Кузнецов Н.Н. Обоснование способа досушивания провяленной и прессованной в рулоны травы / Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. № 78. С. 119-124
- Попов В.Д. Технологии заготовки высококачественного сена в рулонах / Попов В.Д., Кузнецов Н.Н. // В сборнике: Экология и сельскохозяйственная техника Материалы 5-й международной научно-практической конференции: в 3-х томах. РАСХН. 2007. С. 107-110.
- Зыков А.В. Эффективность химических консервантов при заготовке прессованного в рулоны сена повышенной влажности / А.В. Зыков, В.А. Юнин, А.М. Захаров // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. № 98. С. 133-140.
- Зыков А.В. Использование робототехнических средств в АПК / А.В. Зыков, В.А. Юнин, А.М. Захаров // Международный научно-исследовательский журнал. № 3 (81). С. 8-11.
- Терентьев А.В. Прогнозирование и контроль влажности растительной массы при заготовке кормов / А.В. Терентьев, А.В. Зыков // Кишоварз. № 4. С. 37-38.
- Попов В.Д. Новые технологии заготовки кормов / В.Д. Попов, А.Н. Перекопский, В.Н. Горнак // Механизация и электрификация сельского хозяйства. № 12. С. 16-17.
- Могильницкий В.М. Технологические аспекты развития механизации послеуборочной обработки семян многолетних трав в северо-западном регионе РФ / В.М. Могильницкий, А.Н. Перекопский // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. № 83. С. 26-37.
Список литературы на английском языке / References in English
- Popov V. D. Osnovy` upravleniya texnologiyami nizkotemperaturnoj sushki rastitel`noj stebel`chatoj massy`[Fundamentals of technology management of low-temperature drying vegetable stalked mass] / V. D. Popov, M.Sh. Axmedov, A.I. Suxoparov and others – IAE`P. 2017. 142 p. [in Russian]
- Valge A. M. Optimizaciya transportny`x potokov pri zagotovke kormov iz trav [Optimization of traffic flow when forage from grasses] / A. M. Valge, E. A. Papushin, A. V. Zy`kov and others // Texnologii i texnicheskie sredstva mexanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva [Technologies and technical means of the mechanized crop production and livestock]. – 2015. – №87. – P. 116 – 122. [in Russian]
- Zy`kov A.V. E`ffektivnost` primeneniya ximicheskix konservantov pri zagotovke kormov trav, pressovanny`x v rulony` [Efficacy of chemical preservatives with fodder grasses, pressed into rolls] / A.V. Zy`kov, V.A. Yunin, A.M. Zaxarov // Texnologii i texnicheskie sredstva mexanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva [Technologies and technical means of the mechanized crop production and livestock]. – 2018. – №96. – P. 138 – 145. [in Russian]
- Kuzneczov N. N. Obosnovanie sposoba dosushivaniya provyalennoj i pressovannoj v rulony` travy` [Justification of the method of drying dried and pressed grass rolls] / Texnologii i texnicheskie sredstva mexanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotno-vodstva [Technologies and technical means of the mechanized crop production and livestock]. 2006. № 78. P. 119-124 [in Russian]
- Popov V.D. Texnologii zagotovki vy`sokokachestvennogo sena v rulonax [High quality hay harvesting technology in rolls] / V.D. Popov, N.N. Kuzneczov // V sbornike: E`kologiya i sel`skoxo-zyajstvennaya texnika Materialy` 5-j mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferenci[Ecology and agricultural technology Materials of the 5th international scientific-practical conference]i: v 3-x tomax. RASXN. 2007. P. 107-110. [in Russian]
- Zy`kov A.V. E`ffektivnost` ximicheskix konservantov pri zagotovke pressovannogo v rulony` sena povy`shennoj vlazhnosti [The effectiveness of chemical preservatives in the preparation of compressed baled hay high humidity] / A. V. Zy`kov, V.A. Yunin, A.M. Zaxarov // Texnologii i texnicheskie sredstva mexanizirovan-nogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva [Technologies and technical means of the mechanized crop production and livestock]. 2019. № 98. P. 133-140. [in Russian]
- Zy`kov A.V. Ispol`zovanie robototexnicheskix sredstv v APK [The use of robotic tools in the agricultural sector] / A.V. Zy`kov, V.A. Yunin, A.M. Zaxarov // Mezhdunarodny`j nauchno-issledovatel`skij zhurnal [International Research Journal]. 2019. № 3 (81). P. 8-11. [in Russian]
- Terent`ev A.V. Prognozirovanie i kontrol` vlazhnosti rasti-tel`noj massy` pri zagotovke kormov [Prediction and control of moisture of the plant mass when preparing fodder] / A.V. Terent`ev, A.V. Zy`kov // Kishovarz [Kishovarz] 2012. № 4. P. 37-38. [in Russian]
- Popov V.D. Novy`e texnologii zagotovki kormov [New technologies of feed preparation] / V.D. Popov, A.N. Perekopskij, V.N. Gornak // Mexanizaciya i e`lektrifikaciya sel`skogo xozyajstva [Mechanization and electrification of agriculture]. 2004. № 12. P. 16-17. [in Russian]
- Mogil`niczkij V.M. Texnologicheskie aspekty` razvitiya mexani-zacii posleuborochnoj obrabotki semyan mnogoletnix trav v severo-zapadnom regione RF [Technological aspects of the development of mechanization of post-harvest processing of seeds of perennial grasses in the north-western region of the Russian Federation] / V.M. Mogil`niczkij, A.N. Perekopskij // Texnologii i texnicheskie sredstva mexanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva [Technologies and technical means of the mechanized crop production and livestock]. 2012. № 83. P. 26-37 [in Russian]
Современные методы заготовки сена для российских условий
В технологии заготовки сена на юге России в степной зоне практически не применяются популярные в Европе ворошилки. Причины этого не в отсутствии культуры или традиции, причины вполне объективные. И их три:
1) Доминирующие культуры, используемые для заготовки сена это люцерна и эспарцет. Самой ценной частью которых являются листья. Летом на юге стоит жара с очень низкой влажностью днем. Листья пересыхают и при ворошении отлетают и остаются в поле, в рулон попадают одни стебли. По этому применяется принцип — чем меньше теребим, тем больше листьев в кормушке.
2) В условиях высокой температуры и низкой влажности, масса скошенная косилкой с вальцевой плющилкой и расстеленная в валок шириной 1,5 метра высыхает до средней влажности 12-14% за 3-4 дня и её можно тюковать
3) Ворошилка требует трактор мощностью 50-70 л.с., но с хорошей гидравликой и ВОМ, а в хозяйствах «свободными» в э то время являются «убитые» МТЗ-80 возрастом за 10 лет, у которых именно гидравлики и ВОМ неисправны
В существующей технологии есть «2 слабых звена»:
1 — верхняя часть валка просыхает за 1-2 дня, (а на 4 уже «перегорает» и теряет пищевую ценность), а низ в это время еще сыроват. Если аккуратно перевернуть валок «перекатом», то через день весь валок достигнет оптимальной влажности
2 — пропускная способность современных рулонных и тюковых прессов позволяет «заглатывать» 2-3 валка со второго укоса, а если не использовать валкователь, то пресс бегает по «худым» валкам, а если страивать валки двух роторным валкообразователем, то теряется много листьев.
Компания Альтаир рада предложить аграриям решение этих двух проблем одной машиной.
Это валкообразователь KUHN 6501 с центральной укладкой.
Данная машина движется между двумя валками после 3, 3,5 или 4-х метровых косилок и переворачивает валки по направлению к-центру, перекатывая «косу» и образуя сдвоенный валок, шириной 1,8-2,0 м (см рисунок), для этого роторы раздвигаются. Через 12-20 часов валок равномерно досчтигает оптимальной влажности и его без проблем подбирает современный пресс-подборщик с шириной подборщика 2,3 м, например KUHN VB2260 или KUHN LSB1270(90).
Для сохранения листьев мы рекомендуем зафиксировать обороты двигателя трактора в диапазоне 1400-1700 об/мин ручным газом для уменьшения оборотов ВОМ до 360-400 об/мин.
Набирает популярность технология применения больших тюковых прессов. Причин этого три:
1 — высокая производительность, например KUHN LSB1270 работающие в хозяйствах Краснодарского края прессуют на соломе 110 тюков час, что позволяет за одну смену заготовить 1000 тюков, массой 270-300 кг, что в пять раз больше, чем один рулонный пресс
2 — Прямоугольные тюки проще хранить, они меньше занимают места.
3 — Прямоугольные тюки позволяют измельчать массу пресс-подборщиком при заготовке, что сокращает затраты и потери листьев при приготовлении кормосмеси
Но есть проблема — на 100 га поле с урожайностью 60 ц/га пшеницы образуется 2000 и более тюков, которые надо собрать и вывезти как можно быстрее для «закрытия влаги». В реальности пресс за 2 смены закрывает 100 га, а бригада «логистики» вывозит тюки 10-15 дней. При этом в день теряется 1-2 ц урожая следующей культуры, т.е. убытки равны стоимости 10-20 ц!
В Европе набирает популярность штабелер соломы QUADRO PAC V, который зацеплен за пресс и принимает от пресса и собирает в штабель четыре тюка высотой по 70см (или три тюка высотой по 90 см) в виде пакета и выкладывает на поле. Приемка тюков с пресса и их укладка в штабели беспрепятственно осуществляется даже во время движения и на поворотах, при этом не снижая производительности пресс-подборщика. После этого штабели из четырех (или трех) тюков грузятся на транспортную тележку телескопическим погрузчиком JCB со специальным захватом, увеличивая итоговую производительность и сокращая срок сбора тюков со 100 га поля до 1,5-2 дней.
строительство, ремонт, недвижимость, ландшафтный дизайн
10.11.2014Основным грубым кормом в молочном скотоводстве Дании является сено. В небольших количествах скармливают также солому.
Сено заготавливают, используя бобовые (люцерна, клевер и др.), злаковые кормовые травы и их смеси, а также травостои природных и улучшенных кормовых угодий. Сено высокого качества получают, скашивая траву в лучшие агротехнические сроки в период бутонизации бобовых и колошения злаковых трав до начала массового цветения. Скошенную траву быстро высушивают до влажности 16…18 процентов, так как длительная сушка на солнце приводит к разложению каротина, снижению питательной ценности сена.
Методом полевой сушки заготавливают сено только в прессованном виде.
Технология заготовки сена методом полевой сушки включает в себя следующие операции кошение трав с укладкой в прокос или кошение трав с кондиционированием и укладкой в валок; ворошение травы в прокосах; сгребание массы в валок; ворошение валка; подбор валков с одновременным прессованием сена в рулоны; погрузка рулонов в транспортные средства и доставка их к местам хранения; укладка сена в кормохранилища.
Для выполнения указанных операций используют косилки, валкователи, ворошилки, пресс-подборщики, погрузчики, транспортные средства.
Широкое распространение технологии заготовки прессованного сена обусловлено снижением потерь растительной массы во время перевозки, хранения и раздачи, более полным использованием транспортных средств и хранилищ кормов.
Базовой машиной при заготовке сена методом полевой сушки является дисковая прицепная косилка Flex (рис. 6.1). Ее отличительные особенности: обеспечивает высокую маневренность агрегата, кошение зеленых растений челночным способом, имеет противоударную систему защиты при наезде на камни, металлические предметы и другие препятствия; легко переводится из рабочего в транспортное положение, точно копирует рельеф местности и обеспечивает заданную высоту среза; формирует хорошо продуваемый валок, ускоряя его подсушивание; комплектуется сменными кондиционерами (пальцевым или вальцовым), обеспечивающими укладку валка различной ширины и плотности, а также деформацию стеблей, ускоряя их подсушивание; проста в обслуживании.
Кондиционеры (рис. 6.1) обеспечивают быстрое просушивание массы с минимальными повреждениями стеблей. Пальцевый кондиционер изготавливают из полиэтилена, вальцовый — из стали с резиновыми планками.
Технические характеристики дисковых косилок Flex представлены в таблице 6.1.
При использовании косилок Flex применяют челночный способ движения агрегата. Длинное прицепное устройство и две пары редукторов позволяют работать с обеих сторон трактора.
При заготовке сена все зависит от времени
Рэй Хикс
Округ Скревен CEC
Если бы вы были похожи на меня, росли на ферме, вы бы не могли дождаться, когда станете достаточно взрослыми, чтобы отвечать за стрижку сена. Ехать на тракторе и косилке, вдыхать запах свежескошенной травы, зная, что лошади и коровы будут наслаждаться этим сеном зимой, когда на земле лежит снег. Твоя грудь выпирала — ты был МУЖЧИНОЙ!
Существует множество факторов, влияющих на определение лучшего времени для стрижки сена. Во-первых, это тип корма и его зрелость. Для простоты поговорим о бермудских травах. Первый стрижку весной следует проводить, когда трава зеленеет и достигает 12-16 дюймов в высоту. Это должно убрать все старые заросли озимых сорняков и тому подобное. Затем каждое последующее срезание выполняется с интервалом от 3,5 до 5 недель. Это зависит от удобрений и влажности. Нарезка фуража до достижения оптимальной зрелости поможет максимально увеличить доступное содержание питательных веществ и минимизировать содержание клетчатки, из-за которой фураж становится трудно перевариваемым.
Затем подумайте, в какое время суток лучше всего косить сено. Что касается питательной ценности, то содержание сахара в растениях наиболее высоко в сумерках, но из-за влажности мы обычно не хотим косить сено ночью. Лучше всего начинать, как только сойдет роса утром. Вы не потеряете слишком много сахара и увеличите время высыхания.
А как насчет ворошения и сгребания? Когда вы косите, убедитесь, что ваш резак укладывает максимально широкий валок. Это улучшает сушку. Затем, если сено густое, вы можете вернуться в течение 2-4 часов и подстричь его, чтобы разбить комки и увеличить движение воздуха.Не переусердствуйте с сеном, особенно если это люцерна или клевер. Вы теряете листовой материал. Если вам нужно подрезать на следующий день, начните, когда на сене появится роса, чтобы уменьшить растрескивание листьев.
Летний ливневый дождь заставит съежиться любого производителя сена. Постоянное наблюдение за прогнозом погоды, чтобы решить, косить или не косить, может свести с ума любого. Принятие ливневого душа на скошенном сенокосе может снизить содержание питательных веществ. Если на сене выпадает ½ дюйма дождя, то TDN падает на 1%.Однако исследования показали, что каждый день после 4 недель созревания мы теряем 0,5% балла TDN. Таким образом, недельная задержка резки из-за дождя приведет к падению TDN на 3,5%. Итог — если сено готово, положите его на землю.
Последнее, что нужно учитывать, — это время высыхания. Обеспечение оптимального уровня влажности сена поможет избежать потерь от порчи и снизить риск самовозгорания. Содержание влаги в круглых тюках составляет 15%, в квадратных — 18%.Обязательно проверьте это перед пакетированием и перед хранением, чтобы избежать опасности возгорания.
Итак, теперь вы все выросли и вам нужно решить, когда косить сено. По-прежнему приятно запустить трактор и почувствовать запах сена, и ваша грудь все еще может выпирать.
Когда стричь сено
Январь может показаться странным временем для обсуждения лучшего времени для стрижки сена, но почему бы не использовать медленные зимние месяцы, чтобы подготовиться к отличному сезону тюкования? Как только трава начнет расти, будьте готовы приступить к действиям!
Сенокос делится на его черенки.В северных регионах США и Канады, где летний сезон короче, фермеры стремятся делать 2 черенка за сезон. Средние регионы стремятся получить 3, в то время как южные регионы могут достичь 4 или более в хороший год. Количество рубок за сезон во многом зависит от количества дождя, температуры и географии местности. Оптимальные условия для первых черенков обычно можно ожидать около 15 мая на юге и 25 мая на севере.
Хотя разные черенки обеспечивают разный уровень питания (тема для будущего блога), наиболее важным фактором, определяющим качество сена, является его зрелость при срезании.Следовательно, лучшее время для стрижки травы — это когда трава достигла так называемой «стадии поздней загрузки». Эта стадия обычно достигается через 6-8 недель роста весной или через 6-8 недель после предыдущего стрижки.
«Стадия поздней загрузки» — это когда семенной кочан травы впервые выскакивает из влагалища. На данном этапе процесса роста травы только заканчивают стадию вегетативного роста, и можно ожидать уровень протеина 13-15%. После этого трава вступает в репродуктивную стадию роста, когда она быстро образует стебель, чтобы вырастить семенные головки выше для более эффективного распределения семян.Это приводит к снижению уровня белка и увеличению уровня клетчатки, что приводит к снижению питательности сена.
Еще один фактор, который следует учитывать, — это количество рубок, к которому производитель должен стремиться ежегодно. Как указано выше, в некоторых регионах США можно сделать 4 или более рубок. Однако то, что вы можете сделать более четырех черенков, не всегда означает, что вы должны это делать. Большее количество черенков может дать фураж более высокого питательного качества, но, к сожалению, может негативно сказаться на устойчивости и силе древостоя.Этот факт следует учитывать при выборе сезонного графика кошения.
Конечно, когда трава готова, это только одна часть уравнения кошения. Когда погода будет готова — другое. В среднем весь процесс кошения, сгребания и тюкования сена занимает 3 дня — в хорошую погоду. Следовательно, пастбища следует обрезать, когда можно ожидать как минимум 3-дневное окно солнечной, сухой и жаркой погоды.
Некоторые фермеры делают стрижку в последний день дождя, чтобы максимально продлить время сушки.Другие косят сразу после того, как проходит холодный фронт и температура падает на 10-15 градусов. Это часто означает, что высокое давление приводит к ясной погоде и более низкому уровню влажности.
Время суток также может быть определяющим для стрижки сена. Некоторые фермеры косят в начале дня, чтобы получить несколько часов времени для сушки, в то время как другие ждут до конца дня, чтобы уловить сахар, который поднимается к верхушке стебля в течение дня.
Как видите, время стрижки сена иногда выходит из-под вашего контроля, но изучение как можно большего за зимние месяцы может, по крайней мере, дать вам некоторое чувство контроля.
Когда ваше оборудование будет готово к работе, это станет одним фактором меньше стресса, когда полевые и погодные условия совпадают для первой обрезки в году. Вы также можете использовать межсезонье, чтобы убедиться, что у вас есть подходящее оборудование в сарае и убедиться, что оборудование находится в хорошем рабочем состоянии. состояние (советы по этому поводу см. в блогах за ноябрь и декабрь).
youtube.com/embed/j8MhGVhlAwk» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Ресурсы
https://extension.tennessee.edu/WebPacket/Pages/WP-2014-03-CuttingHay.aspx
The Story Of Second Cut, First Cut Hayhttps://www.drovers.com/article/hay-quality-controlled-maturity https://www.farmingmagazine.com/dairy/forages/haymaking-101-mowing-tedding-and-raking/ https://www.makinhay.com/the-lowdown-on-mowing-hay/
Как косить сено — История заготовки сена
Сенокосец, Жюльен Дюпре, 1890-е годыВ викторианскую эпоху сено готовили вручную с помощью косы.Но даже сегодня косу часто используют для стрижки травы и заготовки сена. Я люблю косу косой — это лучшая тренировка для всего тела! Каждое лето я заготавливаю нашим кроликам сено вручную косой. Помимо сенокоса, коса также идеально подходит для стрижки травы на холме в нашем саду, который слишком крутой для газонокосилки.
Время сена, Жюльен Дюпре, 1890«Теперь, когда косилки точат косы и ароматный запах сена наполняет летний воздух, давайте сядем на сеновал и взглянем на окружающие нас цветы.'(Английские полевые цветы, 1868)
Время сенокоса
‘Наступает весна, и скоро эти цветущие пастбища должны дать косу косилки свои ароматные и питательные травы, ибо как только поля и живые изгороди достигают своей высочайшей красоты, начинается сенокос и сотни полевых цветов опадают при каждом взмахе. руки косилки.
Разложить и подбрасывать траву до тех пор, пока она не высохнет в сено, обычно является приятной задачей мужчин и женщин с длинными граблями, которые, наконец, собирают ее в сено и помогают загрузить повозку, которая несет ее на рик. площадка; но в окрестностях больших городов процесс ускоряется за счет использования машины для сенокоса, которую тянет одна лошадь и которая подхватывает и подбрасывает новое сено в постоянном вихре.
Изменчивый характер нашего климата в периоды сенокоса делает этот урожай очень ненадежным, и когда его собирают во влажном состоянии, сено иногда ферментируется до такой степени, что загорается ». Производство и торговля, 1858 г.)
Связано: Эдвардианский сенокос с косой
История сенокоса
‘Как и когда люди впервые научились делать сено, вероятно, никогда не будет известно, поскольку сенокошение — это «процесс», и продукт представляет собой не просто высушенную на солнце трава, а траву, которая была частично ферментирована и в такой же степени является работой мужские руки как мука или сидр.
Вероятно, его открытие произошло случайно, но, возможно, человек узнал его от пищух, «зайцев-кроликов» степей, которые рубят и укладывают сено на зиму. Эта идея хорошо сочеталась бы с теорией о том, что Центральная Азия была «домом арийской расы», если бы нам все еще позволяли в это верить, а сенокошение, безусловно, является искусством, которое в основном практикуется в холодных странах для получения зимнего корма »(Healdsburg Tribune, 1904)
Абендлаутен, Йозеф Кинцель, 1903История косы
«Первым орудием для жатвы в мировой истории, несомненно, был прямой меч, согнутый в изогнутый серп, вид орудия, которому суждено служить с той даты по сей день. Со временем пришли улучшения. К изогнутому клинку была добавлена длинная рукоять, и серп стал косой »(Inyo Independent, 1906).
«Первый патент в Америке был выдан Джозефу Дженксу, основателю и машинисту, эмигрировавшему из Хаммерсмит, Англия, где он родился в 1602 году. […] В 1635 году он запатентовал нынешнюю форму травяной косы, для которой он следует хранить в памяти с благодарностью »(Truckee Republican, 1907)
«Его патент на« скорейшее срезание травы »был продлен на семь лет в мае 1655 года.Улучшение состояло в том, чтобы сделать лезвие длиннее и тоньше, и в то же время укрепить его путем приваривания квадратного железного стержня к задней части, как в современной косе, что существенно улучшило использовавшуюся тогда старую английскую косу, которая был коротким, толстым и тяжелым, как коса кустарниковой ». (« Сельское хозяйство Соединенных Штатов »в 1860, 1864 гг.)
На Гайсберге, недалеко от Зальцбурга, 1903 г.Использование косы
Помимо сенокоса, косу можно использовать для стрижки газонов, подрезания сорняков, таких как крапива, чертополох и ежевика, срезания дорожек высокой травы и уборки урожая пшеницы — вы даже можете стричь кусты, используя косу для кустарников вместо косы для травы. .
Коса работает тише и даже быстрее, чем триммер или газонокосилка.
«В течение нескольких лет мы здесь колыбели пшеницу и ячмень и за день закладывали четыре акра крупной пшеницы» (Colusa Daily Sun, 1901) «Scythe. Это орудие для кошения травы в последнее время широко используется для кошения сельскохозяйственных культур, и с большим успехом, когда оно было правильно установлено с помощью граблей или люльки и передано в руки опытных специалистов. […] Хорошая косилка срубит ею от полутора до двух акров в день […] Обычная коса очень хорошо режет овес и ячмень в вертикальном положении »(The Farmer’s Encyclopdia, and Dictionary of Rural Дело, 1844)
«Примерно через неделю после последнего сбора клубники я беру косу и скашиваю ботву.Лучше всего короткое лезвие. Встаньте на противоположной стороне ряда, который нужно косить, проведите острием косы в земле ниже края, затем прямым взмахом срезаю все полозья и половину вершин, удерживая кончик косы вниз, чтобы получить нижние. Обрезав одну сторону ряда, переверните и обрежьте другую сторону, сделав чистый срез вершин и полозьев. Оставьте на день до высыхания, затем сожгите все поле, если возможно, […] в противном случае возьмите грабли, соберите и снимите ботву.’(Pacific Rural Press, 1905)
Сенокос в Баварии, Desiré Thomassin, 1900«Газон — это поверхность дерна в непосредственной близости от дома, которую необходимо поддерживать гладкой путем регулярного нанесения валика и косы» (Словарь современного садоводства, 1847 г.) «Я редко вижу что-либо используемое, кроме косы, в стрижке газонов в этой стране ». (The Horticulturist, And Journal Of Rural Art And Rural Taste, 1853-74)« Если бы у нас не было газона, который нужно было подстригать и подстригать, где бы звуки, которые больше всего «загоняли бы потомство», забота, вздох косы в утренней росе »(Книга о городском и оконном садоводстве, 1903).«Газонная коса сейчас почти не используется, ее место занимает газонокосилка, за исключением тех случаев, когда она находится на склонах холмов, среди деревьев или кустарников, где газонокосилка не может работать» («Садоводство ради удовольствия», 1883 г. ) «Сильный человек, режущий траву. с косой, 2 доллара, 9 часов »(Los Angeles Herald, 1909)
«Из сказанного можно оценить важность лужайки перед домом. Это коврик, расстеленный перед шкатулкой для драгоценностей. […] На обычном участке будут рассыпаны камни и сорняки. Вначале эти камни нужно вывозить, сорняки срезать косой, а плуг пробегать по поверхности на глубину до фута »(Строительство небольшого дома, 1923).«Растения ручьев и канав следует срезать мотыгой или косой весной, если они могут оказаться в пределах досягаемости пастбищного дойного скота». (Руководство по сорнякам, 1914 г.)
Сенокос, Жюльен Дюпре, ок. 1890-5Хорошая коса
‘Коса должна косить кукурузу или траву, особенно последнюю, как можно ближе к земле и там, где земля лежит ровно, а камни удалены с поверхности, хорошая коса, в руках умелой косилки. будет косить траву так близко к земле, чтобы не осталось стерни.[…] Крайне важно, чтобы работа выполнялась только лучшими косилками, и чтобы уделялось внимание форме их кос и тому, что их часто точат. […]
Лезвия кос на континенте в основном сделаны из натуральной стали, такой как в некоторых частях Германии, и они настолько мягкие, что лезвие можно забить молотком, чтобы заточить и сохранить тонкость. В Англии косы выкованы тонкими и хорошо закаленными, и, чтобы предотвратить их изгиб, они имеют железный ободок вдоль спины с точностью до нескольких дюймов от острия.Это экономит много времени при заточке, и точильный камень требуется очень редко.
У большинства кос есть две выступающие ручки, прикрепленные к основной ручке, за которые они держатся, и надеваются по-разному […] Следовательно, человек редко может хорошо косить косой другого человека »(Словарь фермы) , 1845)
Сенокос, Жюльен Дюпре, 1892Как использовать косу
«В Англии есть обычай, когда косилки сильно наклоняются при стрижке, из-за чего они воображают, что у них более широкий охват.[…] В других странах косилки стоят более вертикально, а ручка дает им больший радиус. […] Вполне вероятно, что мужчина может выдержать усталость и продолжать свои усилия, чем дольше, чем ближе его положение находится в вертикальном положении.
-> Youtube-Video: Как косить косой
В некоторых странах рукоять косы почти прямая, а ее конец проходит над верхней частью левой руки. Положение косилки тогда почти прямое, и его тело поворачивается, как на шарнире, держа лезвие косы параллельно земле и разрезая часть значительного круга.[…] Поворачивая свое тело вправо и наклоняясь в ту сторону, он начинает резать, а когда он поднимается, мышцы его спины очень помогают размахивать косой »(The Dictionary of the Farm, 1845). )
-> Youtube-Video: Как зажечь сено косой
Как ухаживать за косой
Сенокос, Жюльен Дюпре, 1890-е годы-> Youtube-Video: How To Hone A Scythe Blade
-> Youtube-Video: Заточка / чистка лезвия косы
-> Youtube-Video: Peening A Scythe Blade (немецкий)
Сенокос
«Орудия, используемые при сенокосе ручным трудом или методами, которые мы до сих пор замечали, — это коса для срезания, вилка для ворошения и грабли для сбора» (Сельская циклопедия, 1848).
«Хотя гений современного усовершенствования обещает в ближайшее время лишить сенокоса одного элемента живописного, ему еще не удалось полностью изгнать ручную косу и косилку из современных пейзажей. Каким бы утомительным и трудоемким ни казалось его использование по сравнению с косилкой, оно удивительно эффективно по сравнению с грубым обычаем современного мексиканца, который срезает зерно и сено горстями обычным ножом »(« Сельское хозяйство. США в 1860 г., 1864 г.)
«Травы и другие кормовые растения должны быть скошены, когда урожай достиг максимального значения по урожайности и качеству для сушеного сена; также следует учитывать влияние на последующие или последующие посевы.Основная естественная функция растения — воспроизводить себя. […] Как только цветок оплодотворяется, семя использует запасы питания в стеблях и листьях, и растение начинает затвердевать. […] Если срезать до того, как цветы созреют для удобрения, растение возобновит свои усилия по воспроизводству, и, следовательно, последствия или второй урожай будут больше. Когда обрезка откладывается до тех пор, пока семена не начнут развиваться, естественная тенденция красного клевера и других двулетних кормовых растений — отмирать […]
Обычно удобно резать в ту часть дня, когда роса мешает работе по заготовке и транспортировке.[…] Ворошение или переворачивание зеленого корма следует начинать вскоре после его скашивания. Если урожай тяжелый, ворошение следует продолжать через определенные промежутки времени до тех пор, пока корм не затвердеет в достаточной степени, чтобы его можно было сгребать в мотки и складывать в маленькие петухи. По возможности, это следует делать в день срезания, а если срезать днем, то на следующий день.
Зеленый корм при скашивании на лучшей стадии сенокоса обычно содержит около восьмидесяти процентов влаги. В хорошую погоду даже крупный урожай клевера может быть достаточно высушен за один день, чтобы его можно было поместить в маленькие петухи для дальнейшего лечения.Влажность сена, готового к хранению, обычно колеблется от двенадцати до пятнадцати процентов. Более высокий процент приведет к потоотделению и жжению при стрижке.
Сенокос в эдвардианскую эпохуХороший план — сократить до девяти часов утра, а затем попросить одного человека накинуть грабли на остаток дня; перетяжка и хранение должны производиться с девяти часов до четырех или четырех тридцати второй половины дня, а оставшиеся два часа или меньше должны быть потрачены на укладку свежевылеченного сена в петухов.Планы по заготовке сена, однако, часто прерываются из-за ливней, которые увеличивают трудозатраты на обработку и часто более пагубны для качества сена, чем чрезмерная сухая жара.
Даже во время продолжительного дождя рекомендуется при ворошении или переворачивании сена держать частично высушенное сено свободным и открытым, чтобы оно не склеилось и не намокло. Его аромат и большая часть питательных веществ более подвержены утрате, если он лежит в намокшей массе, чем если он остается открытым и открытым, хотя и влажный.
Если погода сухая и жаркая, важно как можно быстрее стричь и лечить. Сено, высушенное палящим солнцем, часто теряет свои прекрасные качества; Лучше всего встряхнуть и высушить при слабом ветре. В сухую жаркую погоду рекомендуется использовать ворошилку сразу после стрижки и через частые промежутки времени, а также сгребать и взбивать, пока корм еще достаточно влажный. Из-за быстрого созревания иногда целесообразно отложить выборку в пользу разделки и посола. Тогда желательно поместить его в большие петухи.’(Кормовые и пастбищные растения, 1913 г.)
Сложная заготовка сена в дождливых и холмистых районах
«Мы косили сено косой , и должны были положить его в стране, где со дня на день ожидался дождь; где плохо рассыпать по земле, чтобы высохнуть; где его нужно было положить в ветровые ряды, а затем в петушок и снова рассыпать, чтобы еще немного просохнуть. Но его продолжали сушить как можно быстрее и как можно скорее положили под укрытие »(Colusa Daily Sun, 1901)
-> Youtube-Video: Как косить косой на холме
«Одна из самых любопытных достопримечательностей в сельскохозяйственных районах Норвегии — это своеобразный способ сушки сена. Из-за сильной влажности трава гниет, если оставить ее на земле после скашивания.
Построены деревянные заборы для сушки, которые простираются на сотни ярдов через поля, и каждую ночь сено развешивают сушиться, как семейная стирка. Солнце помогает в дневное время, но это лишь слабая помощь, а в районе Бергена, где, как говорят, 364 дня в году идут дожди, сено почти всегда «на заборе».
В озерных районах, где холмистая местность затрудняет транспортировку, от вершины горы до деревни в долине внизу протянута тяжелая медная проволока.Эти огромные массы сена летят по воздуху, иногда опасно проносясь рядом с головой неосторожного туриста »(San Bernardino Sun, 1906)
Поворачивая сено, Жюльен Дюпре, 1890-е годыСенокос и туристы
‘Есть один вид прогулок, который не пользуется популярностью в Кортине, и американская любовь к коротким путям может доставить вам неприятности, если вы не прочитаете вывески в своем отеле, которые на трех языках умоляют вас не гулять по полям. , эти прекрасные холмистые луга, которые являются одним из самых очаровательных мест Кортины.
Сбор полевых цветов среди длинных колышущихся трав может быть для вас забавой, но это очень плохо для урожая ароматного сена , , которое является его самым ценным достоянием. Казалось бы, стыдно косить такую прекрасную дикую поросль, но после того, как коса и грабли сделали свое дело и большие сладко пахнущие пучки были унесены на сильные плечи женщин, вы обнаружите, что короткая бархатистая зеленая травка такая же эффективны по-своему, как колышущиеся луга ». (Morning Press, 1907)
Связано: Эдвардианские рецепты пикника
‘Пикник при лунном свете, устраиваемый в разгар лета, в ночь, когда наступает полнолуние, как только сгущаются сумерки, наверняка увенчается успехом […] Такой пикник может встретиться на вокзале в половине седьмого или семь, и по прибытии в пункт назначения должны овладеть полем, на котором трава уже была скошена, расстелив скатерть на наклонной поверхности, чтобы, если жаркий туман поднимался по живой изгороди низменных полей, они могли оказаться высоко над ними. ‘(Энциклопедия каждой женщины, 1910-2)
Эдвардианская поэма о сенокосе
«Десять маленьких фиалок с голубыми глазами,
Рос на берегу, весь залитый росой.
И некоторые были довольно низкими, а некоторые довольно высокими
Но все они были прекрасны, милы и чисты.
Теперь один из десяти, вытягивая голову
Видел маргаритки, которые кланяясь сказали:
«Выходи в поля, где яркий солнечный свет
так хорошо блестит на траве и цветах.”
Увы и увы! ибо они не могли идти,
Их корни глубоко погрузились в мох внизу.
Но все растянулись на цыпочках.
Чтобы увидеть ромашки и сладкую шиповник.
Глядя и вздыхая, увы, увы,
Человек прошел, размахивая косой по траве
Яркие белые маргаритки и лютики веселые,
Все скоро рассеялись и засохли »(Los Angeles Herald, 1908)
Прикрепите пожалуйста!
Заготовка сена — Процесс и полезные советы — Приусадебный участок и животноводство
Май 2018 — Спонсор Kubota
Термин «заготовка сена» может иметь разные коннотации для многих людей, но если вы выросли на ферме или жили в сельской местности, заготовка сена была синонимом теплых дней в конце весны или начале лета, когда вы готовились к первая обрезка сена за год.Я думаю, если бы вы показали изображение тюка сена — круглого или квадратного — даже горожанам, они, вероятно, имели бы хорошее представление о том, на что смотрят. Я также рискну предположить, что те же самые люди не имеют ни малейшего представления о том, как это перешло от урожая к готовому продукту.
Процесс заготовки сена на протяжении многих лет неуклонно менялся: от самых ранних методов стрижки травы косой и сгребания ее деревянными граблями до гужевой техники 1800-х годов и разработанных и усовершенствованных процессов на тракторах. за последние 100 лет.Если вы используете сено для кормления скота, то решение о том, купите ли вы сено у кого-то или свяжете его самостоятельно, действительно зависит от объема ваших потребностей, вашей доступности земли для сена и оборудования, необходимого для его тюкования. Независимо от количества сена, которое вы производите за год, все это можно разделить на четыре основных этапа: стрижка, ворошение, сгребание и складирование.
Стрижка или скашивание сена
Время первой стрижки сена в году зависит от стадии роста растений и условий (в основном погодных), которые наиболее благоприятны для высыхания скошенного сена в течение оставшейся части процесса прессования.Рекомендуется полагаться на модель прогнозирования погоды, которая даст вам хотя бы несколько дней засухи с момента стрижки сена. Общее практическое правило состоит в том, что сено для тюкования требуется около трех дней при хорошей погоде для сушки. Некоторое распространенное оборудование, используемое для кошения сена, — это косилка с серпом и косилка с дисковым ротором.
Серповидная косилка была одной из первых разработанных механических косилок, и существуют модификации, которые производятся до сих пор. Он состоит из длинного стержня длиной от 5 до 7 футов с резцами по краю.Они приемлемо работают даже с небольшими тракторами, но легко забиваются и не имеют возможности сжимать или сжимать сено, чтобы ускорить процесс сушки.
Самым распространенным типом косилок является дисковая роторная косилка. Дисковая косилка может работать на более высоких скоростях через толстое сено и может валковать скошенный материал. Дисковая косилка получила свое название от вращающихся дисков, которые установлены параллельно косилке с небольшими ножами, которые вращаются с высокой скоростью, чтобы косить сено.Затем сено проходит через валики, называемые кондиционерами, которые измельчают стебли, что помогает сено более эффективно высыхать. Роторные дисковые косилки можно приобрести в моделях, которые могут срезать валки от 6 футов до 10 футов и более.
Ворошилка
После скашивания сено на земле требуется время для сушки, чтобы сено не скрутилось в тюки с высоким содержанием влаги, которое может вызвать плесень или порчу. Ворошение — это процесс использования орудия для подъема или взбивания сена после его скашивания, чтобы способствовать тщательному высушиванию всех частей сена.Ворошение фактически перемещает нижнюю часть валка вверх, чтобы обеспечить максимальную циркуляцию воздуха. Ворошилки имеют несколько колес, которые поднимают сено при его повороте, а также есть модели, в которых используется длинная горизонтальная балка с катушкой, которая вращается при движении сеноворошилки.
Решение о том, когда использовать ворошилку, может основываться на нескольких факторах, таких как тип сена, влажность и погодные условия. Некоторым людям нравится стричь сено утром и подстригать его поздно вечером, в то время как другие предпочитают подождать один полный день после стрижки, чтобы верхняя часть сена успела высохнуть.Как упоминалось ранее, если сено запаковано слишком влажным, оно может испортиться, но если его слишком сильно высушить или обработать — например, с помощью ворошения — это может привести к повреждению листьев сена, таких как люцерна или клевер.
Сгребание
Сгребание — заключительный этап процесса сушки, когда сено складывается в валки для пакетирования. Доступно несколько типов граблей, наиболее популярными из которых являются колесные грабли и роторные грабли.
Колесные грабли существуют уже давно, бывают разных конфигураций и количества колес на граблях.Они не требуют гидравлики или мощности ВОМ для работы, и они, как правило, дешевле, чем некоторые другие варианты граблей. Колесные грабли созданы для скорости и наиболее эффективны при уборке сухого сена. При неправильном натяжении колесные грабли имеют тенденцию втягивать почву в валок, что снижает качество сена. Из-за более низкой цены и доступности на рынке подержанного оборудования колесные грабли являются популярным выбором среди фермеров и владельцев ранчо.
Роторные грабли возникли в Европе и нашли свое применение в США.С. рынок. Они приводятся в действие, а не просто прицепные грабли, поэтому они, как правило, дороже, чем колесные грабли. Их основные преимущества включают возможность обрабатывать влажное или тяжелое сено, создавать пушистые и однородные валки, а производители заявляют, что они стремятся оставлять наименьшее количество загрязнения почвы в валках, что означает более качественный корм. Роторные грабли также нравятся крупным производителям сена, поскольку есть модели роторных граблей, которые могут покрывать до 60 футов за один проход.
Сено для тюков
Последний этап обработки сена — тюкование.Когда дело доходит до типа тюка, есть два варианта: квадратные тюки или круглые тюки. Каждый тип тюков имеет свои преимущества в зависимости от индивидуальных потребностей пользователя и типа скота, которого кормят.
Квадратные тюки могут быть полезны людям с меньшим количеством животных, поскольку их легче обрабатывать и хранить. И наоборот, для более крупных сельскохозяйственных предприятий круглые тюки более эффективны и менее подвержены порче, поскольку они упакованы очень плотно и сами по себе могут проливать воду.Владельцам лошадей, как правило, нравятся квадратные тюки, поскольку с ними легче работать в стойлах, а с одной или несколькими лошадьми меньше отходов. Производителям крупного рогатого скота нравится простота и эффективность перевозки больших круглых тюков на пастбища или кормовые участки, а с трактором и вилочным захватом один человек может самостоятельно перемещать много сена.
Круглые тюки изготавливаются путем втягивания сена в пресс-подборщик, который наматывает или скатывает сено до тех пор, пока оно не достигнет размера, установленного для тюка, после чего тюк обматывается шпагатом или сеткой для сохранения его формы.Затем тюк опускается с задней части пресс-подборщика и может перемещаться трактором с копьем для тюков. Как упоминалось ранее, круглые тюки естественно пропускают воду, но их можно обернуть пластиковой пленкой для дополнительной защиты от влаги. Размер круглых тюков может составлять от 4 на 5 футов (около 800 фунтов) до 5 на 6 футов (около 1500 фунтов).
Квадратные тюки изготавливаются путем подъема сена на барабан пресс-подборщика, который затем упаковывается в прессовальную камеру сбоку пресс-подборщика. Плунжер и нож перемещаются вперед и назад перед прессовальной камерой, а маховик помогает обеспечить дополнительную силу для заполнения и упаковки тюка в камеру.Когда тюк набирает нужную длину, шпагат наматывается на тюк и выталкивается из камеры. Квадратные тюки могут быть разных размеров в зависимости от пресс-подборщика, но обычно они имеют ширину 15 дюймов, высоту 18 дюймов, длину 40 дюймов и вес от 40 до 60 фунтов, в зависимости от типа сена и содержания влаги.
Склад
После тюкования сено для долговременной защиты и качества его следует хранить в сараях или сараях, чтобы защитить его от непогоды.Если у вас нет возможности хранить сено внутри, тюки можно сложить на место и накрыть брезентом.
Если ваш единственный вариант — хранить тюки на открытом воздухе, круглые тюки, как правило, меньше повреждаются из-за тугой намотки тюка и естественной формы водоотделения. Как упоминалось ранее, круглые тюки также можно обернуть полиэтиленовой пленкой в качестве дополнительного способа защиты от влаги.
Обязательно исследуйте свой регион на предмет оптимальных методов производства / хранения сена и определите соответствующие региональные культуры, оборудование и сезоны сбора урожая для выращивания сена.
Искусство сенокоса Часть 1 —
июль — август 2016 г.
«О, наше сено скашено, и наша кукуруза собрана, наши житницы полны, и мы собрали семена…»
За последние пару месяцев все на ферме COAM трудились на жарких полях под ярким солнцем, помогая выполнять две самые важные летние работы в сельскохозяйственном году: сенокошение и сбор урожая.
Часть первая (июль): «Искусство сенокоса»
До того, как я приехал на COAM, у меня создалось впечатление, что сено — важнейший корм для зимних животных — это трава, которую скошили, а затем просто бросили на солнце в течение нескольких дней, прежде чем эффективно собрать в знакомые тюки. .Однако я очень быстро понял, насколько более сложным и деликатным является процесс заготовки хорошего сена!
- Сначала скосите луг подходящим способом
Я понял основы: прежде всего, чтобы засеять сено свой луг, полный трав (возможно, разнообразных полевыми цветами, например, хворостом), который с весны был «закрыт», чтобы дать ему возможность вырасти в высоту, необходимо быть вырезанным. Обычно это происходит где-то между серединой лета и началом августа; Время, когда вы решите срезать, может быть связано с несколькими различными факторами, но время, в идеале, когда прогнозируется несколько засушливых и солнечных дней, имеет решающее значение для питательных качеств сена.Срезайте слишком поздно (особенно в красивое жаркое лето, как в этом году), и это будет не более чем высушенные жевательные стебли, более подходящие для подстилки, чем для еды. Слишком зеленая стрижка приведет к тому, что ему потребуется больше переворачивать, чтобы просушить, что снова снижает питательные качества, и чем дольше он находится в поле после срезки, тем больше вероятность того, что ливневый дождь потребует еще большего ухода и увеличения риск образования плесени.
Исторически сложилось так, что сено косили с помощью английской косы, и я провел день вместе с остальной командой фермеров, обучаясь использованию этого изящного орудия, близкого родственника Continental, гораздо более легкой австрийской косы.Для начала мы узнали немного об исторических изменениях в производстве английских кос, в частности о том, как достижения в производстве стали повлияли на форму и надежность лезвия. После того, как нам показали, как отрегулировать и настроить каждую косу в соответствии с нашими индивидуальными пропорциями, чтобы обеспечить комфортное и безопасное использование, и провели урок техники, нас выпустили на высокую траву в Grey’s Field.
«День обучения волонтеров фермерской команды Scythe, июль 2016 г. (Линдси использует English Scythe, слева; Пенни использует Austrian Scythe, справа)».
В викторианские времена эту задачу выполняла банда мужчин, один человек следовал за другим в ряд, когда последний продвигался вперед достаточно далеко, чтобы вращающаяся дуга его острого клинка находилась на безопасном расстоянии от него. . Традиционная песня «One Man Went To Mow», по-видимому, дает примерно правильное время для начала каждого члена банды: лидер начинает со слов «Один человек пошел косить, пошел косить луг…», а второй следует в начало второго куплета («двое мужчин пошли косить…») и так далее.(Хотя, что именно сделала собака — Спот, мне до сих пор непонятно!).
Как и во всем остальном, что касается традиционных методов земледелия, эффективная стрижка косой дьявол проявляется в деталях. Идея состоит в том, чтобы слегка наклониться вперед от бедер, размахивая лезвием по дуге на 180 o от одной стороны тела к другой и прорезая стебли травы как можно ниже, мягко покачиваясь с ноги на ногу, чтобы проползти. стабильно вперед. Уловка для изящного и, казалось бы, легкого кошения (что намного сложнее и требует гораздо больше усилий, чем кажется!) Заключается в том, чтобы работать с весом инструмента, используя поворотное действие, чтобы помочь срезать урожай и отвести лезвие назад. чтобы начать следующую дугу.Еще один важный урок заключался в том, чтобы поддерживать уровень лезвия по всей длине дуги, чтобы он не поднимался слишком высоко или иным образом не врывался в землю — не только потенциально опасно, но и надежный способ быстро затупить лезвие!
- Равномерно сушите под теплым солнцем, переворачивая один или два раза в день.
После скашивания и укладки рядами, называемыми «валками», сушащуюся траву необходимо регулярно переворачивать, чтобы гарантировать, что она сохнет равномерно и не ферментируется под ней.Раньше все это делалось с помощью вил. Изобретение в девятнадцатом веке сенокосителя, запряженного лошадьми, несколько ускорило этот процесс, хотя, должно быть, это было нелепое зрелище, когда он впервые появился на полях, поскольку в действии он выглядит как гигантское насекомое, бегущее за лошадью. подбрасывать сено высоко в воздух, словно безумно ища какое-то особое сокровище! Мне посчастливилось управлять Джошуа, одной из наших лошадей Шира, на этой довольно уникальной машине под руководством главного наездника Роберта Маккензи.
«Линдси за рулем Джошуа и Хей Тернер, август 2016».
Джош сильно уперся в ремни безопасности, пока мы в быстром темпе двинулись по валкам; сидя высоко, почти на уровне его крупа, у меня был хороший обзор поля, и множество красных коршунов внимательно следили за любыми неудачливыми грызунами, вытесненными из-за всей этой деятельности. Однако у меня не было много времени на наблюдение за дикой природой, так как попытки удерживать Джоша и Hay Turner как можно точнее вдоль валков и с разумной скоростью для орудия требовали большей части моей концентрации.Любое лишнее внимание требовало моего равновесия на железном сиденье, сидящем на вершине трясущейся, дребезжащей, грохочущей, довольно подвижной машины!
Знакомые места на полях в прошлом, когда возможен дождь, были «сены». Сено, которое стало травой, складывалось в яйцевидные насыпи, которые позволяли воде стекать, сохраняя большую часть драгоценного урожая сухим (что-то вроде миниатюрных сенокосов). Утром сено снова разложили рядами, чтобы продолжить процесс обработки и сушки.Наблюдение за тем, как формы эфемерных сенокосов бесконечно меняются, когда стебли травы соприкасаются друг с другом, а верхние слои двигаются ветром, мне показалось, что это отражает тонкие сдвиги, которые постоянно происходят в ландшафте. Я обнаружил, что процесс постройки сена также особенно медитативен, мастерство требует очень «внимательного» сосредоточения моего внимания.
- Погрузите рассыпное сено или соберите и свяжите в небольшие тюки; лучше всего хранить в рике для использования по мере необходимости.
После того, как сено сделано, сегодня мы используем машины, чтобы складывать его в удобные куски. Однако исторически сложилось так, что его навалили вилами на фургоны и возили на скотный двор, где его снова сняли с фургона и сложили слоями, чтобы создать «скатку для сена». В течение девятнадцатого века эти большие, почти домообразные постройки были бы заметной чертой сельского пейзажа, выстраиваясь вдоль краев полей в осенние и зимние месяцы. Большой острый инструмент, называемый «нож для сена», использовался для срезания больших кусков по мере необходимости для скармливания скоту и рабочим лошадям.
Мы тратим несколько дней на погрузку тюков на трейлеры, используя трактор Ferguson или одну из других наших машин, чтобы доставить их к вершине одного из пахотных полей за живой изгородью Skipping’s Field. Здесь они были выгружены и встроены в большой прямоугольный рик для тюков. Еще раз, в этом есть искусство — следить за тем, чтобы тюки были расположены так, что они связывали друг друга (немного как «липкие кирпичи», если вы помните эти классные детские игрушки!), Сохраняя целостность стопки по мере ее складывания. все выше и выше, перекрывая края и наклоняя вершину, чтобы максимизировать сток дождя и сохранять скакалку сухой.Готовая конструкция имеет высоту около 4 м, длину 8 м и глубину 5 м и вмещает около 600 тюков сена, чтобы кормить наших голодных овец, коров, лошадей и коз в ближайшие месяцы.
«Погрузка небольших тюков сена трактором и прицепом Ferguson».
Автор Линдси Рул, объект, финансируемый лотереей наследия, и стажер фермы
Когда стричь сено и что использовать
опубликовал в четверг, 25 апреля 2019 г. в Как
Теннесси — один из крупнейших производителей домашнего скота в стране, и мелкие фермеры играют большую роль в этом производстве.Когда вам не хватает ресурсов и земли на более крупных фермах, вам приходится довольствоваться более устойчивыми методами кормления животных. А это значит косить сено.
Сено и домашний скот идут рука об руку. Когда у вас недостаточно пастбищ для пасущихся животных, заготовка сена — это универсальный и эффективный способ обеспечить ваш скот питанием, в котором он нуждается в течение всего года. Сено можно обрезать всякий раз, когда у вас наблюдается избыточный рост, и хранить его надолго с небольшой потерей питательной ценности. Чтобы получить максимальную отдачу от сена, его нужно скашивать в нужное время.
Лучшее время для стрижки сена
Сено — это не растение. Он может происходить из самых разных культур. Овсяница высокорослая растет на большинстве сенокосов Теннесси, но распространены люцерна, райграс, ячмень, бермудская трава, рожь, пшеница, овес, клевер, фруктовый сад, сорго, перловое просо, тимофеевка или смесь злаков и злаков.
В умеренном юго-восточном климате вы можете получить несколько черенков за каждый вегетационный период от некоторых из этих культур. Идеальное время для сена с каждого растения — до того, как оно зацветет.Когда цветок или семена развиваются, растение перешло в репродуктивное состояние. Вы хотите собирать его, пока он еще находится в вегетативном состоянии, в котором содержится больше клетчатки, он более вкусен и удобоварим для вашего скота.
Заманчиво позволить своим полям расти и зарабатывать больше сена, но чем меньше, тем лучше. Хотя вы можете получить намного больше сена, если позволите своему пастбищу расти, конечный продукт будет более низкого качества. В нем не только будет меньше питательных веществ, но и сено будет менее аппетитно для ваших голодных животных.
Рекомендуемый график уборки сена
Тип сена | черенков в год | Идеальная длина реза | Время сбора урожая |
---|---|---|---|
Люцерна | 3-4 | 2-4 дюйма | Стадия почки для первого срезания. Цветение 1/10 для более поздних черенков |
Ячмень | 2-3 | 12-16 дюймов | Загрузка на начальную стадию. |
Бермудские травы | 3-4 | 8 дюймов | Срез на высоте для 1-го среза. Каждые 4 недели для дополнительных черенков. |
Овес | 1 | 5-8 дюймов | Загрузка на начальную стадию. |
Орчардграсс | 2-3 | 3-4 дюйма | От ботинка до ранней стадии головы для 1-го стрижки.Каждые 4-6 недель после 2-го и 3-го черенков. |
Просо жемчужное | 1 | 6 дюймов | Ранняя стадия загрузки или 40 дюймов, в зависимости от того, что произойдет раньше. |
Клевер красный или малиновый | 2-3 | 2 дюйма | Цветение от раннего до половины. |
Рожь | 1 | 8 дюймов | Загрузка на начальную стадию. |
Райграсс | 1 | 2-4 дюйма | Загрузка на начальную стадию. |
Сорго | 2-3 | 40 дюймов | Ранняя стадия загрузки или 40 дюймов, в зависимости от того, что произойдет раньше. |
Овсяница высокая | 2-3 | 2-4 дюйма | От ботинка до ранней стадии головы для 1-го раскроя.Каждые 4-6 недель после 2-го и 3-го черенков. |
Тимофей | 2-3 | 3-4 дюйма | От ботинка до ранней стадии головы для 1-го раскроя. Каждые 4-6 недель после 2-го и 3-го черенков. |
Пшеница | 1 | 48 дюймов | Загрузка на начальную стадию. |
Выбор времени для сбора сена
Время решает все.Помимо правильной высоты и стадии роста, ваши культуры должны иметь правильное количество влаги. Для получения качественных тюков влажность стебля сена должна составлять от 8 до 15 процентов. При таком уровне влажности сено кажется хрупким, хрустящим и легко ломается. Немного отрежьте и проверьте точность ручным измерителем влажности сена.
Погоду нельзя предсказать, но в этом случае надо попробовать. Есть старая поговорка: «Загоните сено, пока светит солнце». Следуйте этому совету и сокращайте пастбище, когда прогнозируется несколько солнечных дней, чтобы оно высохло.Дождь может повредить листья и вызвать вымывание питательных веществ. Хороший прогноз также позволяет солнцу сушить сено за вас.
Малогабаритное сеноуборочное оборудование для облегчения работы
К счастью, времена ручной стрижки сена давно прошли. Фермеры обменивали косы на тракторы, косилки и пресс-подборщики. Сенокосная и фуражная техника требует времени и труда для создания качественных кормов для вашего скота. Когда вы косите сено три-четыре раза в год, вы быстро получаете экономию времени и рабочей силы.
Коммунальный трактор
Трактор делает все возможным. Сено- и кормоуборочные орудия и навесное оборудование подключаются к трактору, чтобы выполнить любую работу, связанную с сенокосом. Коммунальные тракторы созданы для небольших фермерских хозяйств, где вам нужна универсальная рабочая лошадка, помогающая справляться с домашними делами, и маневренность при работе в тесноте. Универсальные тракторы John Deere серии 5M и 6M обладают мощностью и универсальностью для обработки сена и любой другой работы.
Дисковая косилка
Пастбища не отличаются ровной поверхностью.Дисковые косилки обеспечивают чистую равномерную стрижку даже самых грубых сенокосов. Они просто подключаются к задней части вашего трактора и превращают его в газонокосилку, способную обрабатывать жесткие и толстые культуры.
Ворошилка для сена
Влага может превратить своевременный нарез в некачественный корм. Сеноворошилки переворачивают сено с помощью вращающихся вил, чтобы ваш урожай лучше просох. Свежесрезанная трава и злаки могут высохнуть и превратиться в сено в тот же день.
Пресс-подборщик
После того, как сено разрезано и высушено, оно готово к отправке в кормовой бункер для вашего скота или тюку для хранения.Пресс-подборщики собирают разбросанное сено с вашего пастбища и превращают его в квадратные или круглые тюки, которые вы можете складывать и хранить. Квадратные тюки меньше по размеру и их легче хранить на небольших фермах. Оставленные снаружи, они имеют меньшую площадь поверхности, подверженной воздействию элементов, что снижает потери сена из-за порчи.
Бейл Копья
Маленькие или большие, квадратные или круглые, в какой-то момент вам придется переместить эти тюки. Копья для тюков позволяют собирать тюки сена и транспортировать их в сарай, сарай или другое место на ферме для длительного хранения.
Оцените свои потребности. Разнообразное оборудование для уборки сена и фуража позволяет справиться с задачами любого размера и на фермах. Вам понадобится место для хранения тюков сена и оборудования, которое использовалось для их изготовления.
Пока солнце не светит над вашим пастбищем. Тогда пора косить сено.
- сено-фуражная техника
- тракторы коммунальные
Как заделать сено от начала до конца — Ag-Pro
опубликовал в пятницу, 14 августа 2020 г. в Новости компаний Ag-Pro
Выращивание и тюкование сена на собственном участке вместо покупки сена у других производителей может сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе.И в зависимости от потребностей вашего животного это может действительно повлиять на вашу прибыль, учитывая, например, сколько сотен фунтов всего несколько лошадей могут съесть за неделю. Это также может помочь вам получить прибыль от земли, которая в противном случае осталась бы неиспользованной. Когда вы начинаете новую небольшую операцию, возникает множество вопросов: от вопроса о том, как выращивать сено в первую очередь, до того, какое оборудование необходимо для прессования сена, когда вы будете готовы к сбору урожая. Вот некоторые основы, которые вам нужно знать о том, как косить сено, чтобы начать работу.
Урожай
Основными факторами при выборе культуры являются ваш климат и почвенные условия пастбища, а также тип скота, для которого вы будете выращивать корм. Разные культуры лучше подходят для разных погодных и почвенных условий, поэтому вы должны быть внимательны при выборе типа сажать. Смеси трав также могут быть приемлемым вариантом для заготовки сена, поэтому вы можете рассмотреть возможность скрещивания пастбища совместимым сортом. Связь с местным отделением округа или близлежащими фермерами также может быть полезна для получения информации, относящейся к конкретному региону.Затем следует вопрос о предпочтениях и требованиях животных. Некоторые животные, как правило, более суетливы с выбором пищи, в то время как другие могут заболеть, если съедят слишком много неправильной пищи. Например, чистая трава костра может быть отличным и питательным вариантом для лошадей и телят, отнятых от груди, не вызывая расстройства желудка. С другой стороны, овцам лучше подойдет смесь травы и люцерны. Это еще одна область, на изучение которой вы захотите потратить немало времени, прежде чем что-то делать. Получение экспертного совета от ветеринара также может помочь в выборе способов выращивания сена, подходящего для ваших нужд.
Оборудование
Для обработки небольшого сена вам понадобится надежный компактный трактор или трактор общего назначения с надежным резаком, граблями и, конечно же, пресс-подборщиком для тюкования сена во время уборки урожая. Если вы собираетесь сеять урожай, также удобно иметь разбрасыватель, так как он может помочь при посеве и подготовке поля, например при внесении удобрений. Три самых популярных варианта кошения включают роторную косилку, косилку для серпов и косилку-плющилку. Однако мы рекомендуем использовать роторную косилку, также известную как дисковый резак, для небольшого оборудования.Одним из главных преимуществ этого оборудования является то, что его легче обслуживать и обслуживать, поскольку в нем меньше всего движущихся частей и они могут развивать более высокие путевые скорости, что означает, что вы можете обрабатывать больше земли за день. Это особенно важно с учетом того, насколько важна уборка сена по времени. Пакетирование, когда сено слишком влажное, может привести к тому, что на тюках появится плесень, в то время как сено, которое было пересушено, может вызвать потерю питательных веществ. Далее вам нужно получить грабли. V-образные грабли с восемью колесами — отличный выбор для небольших заготовок сена.Грабли полезны по двум причинам: они помогают сократить время сушки и упрощают сбор сена для пресс-подборщика, перемещая сено в удобные валки. Хорошие грабли также позволят вам получить доступ и переворачивать сено, которое прикрыто и лежит ближе к земле, чтобы оно также могло правильно высохнуть. Когда урожай будет готов, можно переходить к тюкованию. Хотя пресс-подборщики 4×5 являются фаворитом многих мелких производителей, выбор стиля прессования, наиболее подходящего для ваших нужд, во многом зависит от вашего ВОМ, требований к форме и размеру тюка, а также к личным предпочтениям.Также важно помнить, что пресс-подборщики обычно имеют много рабочих деталей, поэтому легкий доступ к дилеру для запчастей и обслуживания может иметь огромное значение. Учитывая все обстоятельства, общение с экспертом в вашем местном выставочном зале может помочь в поиске прессовального оборудования, наиболее подходящего для ваших индивидуальных потребностей.
После того, как вы разберетесь с урожаем и оборудованием, вы должны быть готовы начать производство.