Как укрыть ежевику на зиму

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Надо ли укрывать ежевику?

Здравствуйте, мы увлеклись ежевикой. Агротехника нам понятна. А вот хотелось бы узнать, в зиму надо укрывать ежевику. У нас в Волгоградской области, то лето жарче, чем в Африке, то зима холоднее Магадана.

Анна Михайловна Мажарова, Волгоградская область,г. Серафимович

В основном по садам и весям растет один сорт ежевики – Агава. Сорт неприхотливый и урожайный. Не боится болезней и морозов. Теоретически можно на зиму и не укрывать ежевику. Но и он раз в 3-4 года вымерзает до уровня земли. И, хотя после этого быстро отрастает, но урожай дает только на следующий год.

В общем, сорт Агава неплох, если бы не многочисленные колючки. Поэтому садоводы стараются сажать бесшипые сорта. Чаще всего – Торнфри. Но у бесшипых есть недостатки: неустойчивость к болезням и низкая морозоустойчивость.

Чтобы быть с урожаем, кусты надо укрывать на зиму. Если этого не делать, то после череды подмерзаний растения ослабнут настолько, что могут погибнуть (хотя при хорошем уходе этого не происходит, но все равно потери урожая более чем весомые).

Чем укрывать ежевику?

Лучше всего камыш, солома, опилки, опавшие листья и другие «сухие материалы». Но их хватает на 5-10 кустов. Если кустов больше, то надо искать более технологичное укрытие.

Есть несколько способов укрытия.

1) Укрывание полиэтиленовой пленкой в один слой. Недостаток – растение может спариться. Если не будет снега, а денек выдастся солнечным, температура под пленкой будет очень высокой. Побеги начнут преть. Плюс резкий перепад температуры ночью – это окончательно добивает растение.

Несколько улучшает ситуацию перфорирование пленки шилом или раскаленной отверткой.

2) Сначала бумага, потом – полиэтиленовая пленка. То есть, своеобразная замена снегу. Бумаги сейчас полно, можно использовать рекламные и бесплатные газеты. Ну а пленка сверху не даст ей размокнуть и разлететься под ветром.

3) Более хлопотное мероприятие – делать деревянные каркасы. Зато затем можно быстро все кусты накрыть любым материалом. А можно на дуги поставить мини-парник. Говорят, вещь неплохая: и ежевика под ним хорошо зимует, и урожай получается более ранний.

Но парник обойдется дороже.

4) Пузырчатая пленка. Как укрывной материал более долговечна, чем просто пленка, и создает изоляцию меду растениями и землей. То есть – та же пленка с бумагой, только не надо возиться, закутывая стебли в бумагу. Намного удобнее, быстрее, но и намного дороже.

5) Нетканка. Дешевле белый лутрасил или спанбон. Несмотря на кажущуюся ненадежность, укрытые ими кусты хорошо зимуют даже при температуре –35 С. К тому же дешевле чем пузырчатая пленка.

6) Земля. Укрытие обычной землей – процесс пусть и трудоемкий, зато надежный и всегда, как говорится, под рукой. Если почва с осени перекопана, то укрытие растений не потребует много сил. Единственный недостаток – тяжело раскрывать растения весной, особенно колючие сорта…

Еще один минус – часть верхушек останется засыпанной землей, а значит – будет повышенное побегообразование. Иногда это полезно, но чаще – лишние хлопоты.

Укрытие ежевики на зиму. Основные типы укрытий — Ботаничка.

ru

Ежевика стремительно набирает популярность на дачных участках. Она уже получила постоянную прописку во многих садах и заслуженное признание. Несмотря на это, у многих садоводов, особенно начинающих, нет ясного представления об эффективности тех или иных способов укрытия ежевики. Морозы в минус 17-20 градусов для средней полосы — дело обычное, и случаются они по несколько раз за зиму. Именно такая температура считается предельной для ежевичной лозы, которую она способна выдержать без укрытия. Поэтому для центральной России укрытие ежевики на зиму является обязательным условием.

Укрытие ежевики на зиму. © Gina Fernandez

Главное предназначение укрытия – защитить растение от сильных морозов в бесснежный период. Как только укрытие скроется под толстым слоем снега – никакие морозы ежевике не страшны.

Чем ниже высота укрытой грядки – тем быстрее она скроется под снегом и тем надёжнее будет защищена. Но бывает так, что некоторые побеги перед укрытием не прижаты плотно к грунту. Такие участки побегов аккуратно придавливают каким-нибудь грузом. Через несколько дней лозы максимально пришпиливают к земле и укрывают.

Как правило, работу по укрытию стараются приурочить к моменту установления стабильных небольших отрицательных температур.

Ежевика (Blackberry) © Steve Jurvetson

Рассмотрим основные типы укрытий, применяемые садоводами:

1. Эффективное укрытие получается из двойного слоя нетканого укрывного материала (Спанбонд, Агротекс, Агроспан, Лутрасил) плотностью 50-60 г/кв.м или одинарного слоя плотностью 100 г/кв.м. Ширина полотна должна быть не менее 1,6 м. Эти материалы долговечны и прослужат не один сезон. Легки. Но главное достоинство – они дышащие, пропускающие влагу. Укрытие из таких материалов осенью можно сделать пораньше (при небольших плюсовых температурах), а весной снять позже без опасения подпревания ежевичной лозы от парникового эффекта. Цвет нетканого материала решающего значения не имеет. Если есть выбор – возьмите белого. Белый лучше отражает солнечный свет.
2. Полиэтиленовая плёнка. Чем толще, тем лучше. Весьма эффективна только при установлении глубокого снежного покрова в предзимний период и ровной зиме без резких скачков температуры от оттепелей к сильным морозам.
3. Надёжный результат даёт одновременное использование синтетического нетканого материала и полиэтиленовой плёнки. Ежевичную лозу укрывают нетканым материалом, а уже сверху кладут полиэтиленовую плёнку. Ширина обоих материалов – 1,6 м.
4. Еловый лапник – традиционный укрывной материал. Дышащий и эффективный. Прижатые к земле ежевичные побеги равномерно обкладывают со всех сторон слоем потолще. Сверху для надёжности можно набросить полотно нетканого материала или полиэтиленовой плёнки. Способ подходит для небольших по площади посадок.
5. Опилки как засыпку в чистом виде использовать нежелательно. Очень сильно впитывают влагу и превращаются в большую льдину. Весной этот ледяной монолит, армированный опилками и ежевичными лозами, будет долго оттаивать. А земля под ним – оставаться холодной. В итоге – задержка растения в развитии. Если уж очень хочется, опилки можно насыпать поверх полиэтиленовой плёнки или нетканого материала.
6. Солома или листовой опад – использовать можно, укрыв сверху от раздувания нетканым материалом или плёнкой. Необходимо учесть, что такие места очень «уважают» мыши, которые находят там и «стол», и «кров».

Мыши могут погрызть и ежевичные плети. Для защиты нужно смешать 0,5 л подсолнечного масла с 50 гр. креолина, намочить в этом растворе куски ткани и разложить под кустами ежевики. Креолин продаётся в ветеринарных аптеках.

После того, как любой укрывной материал уложили на грядку с ежевикой, края укрывного материала следует плотно прижать к земле старыми досками, трубами или присыпать землёй.

Весной укрывную конструкцию снимают после полного схода снега.

Вывод. Лучшим универсальным укрывным материалом по совокупности признаков можно считать дышащий нетканый укрывной материал.

Как укрыть ежевику на зиму, а также методы укрытия малины и ежемалины + Видео

Подготовка к укрытию

Надо помнить, что для обычных (не морозостойких) сортов ежевики считается губительной температура -17 °C. В некоторых районах в укрытии нуждаются и кусты малины, особенно те сорта, которые плохо переносят морозы.

Подготовка ежевики к зиме

Перед тем, как укрыть на зиму, отплодоносившие побеги ежевики и малины необходимо обрезать и уложить на землю. Прямостоячие стебли могут обломиться у основания, поэтому их подготавливают заблаговременно: на конце стебля закрепляют груз, и постепенно ежевика пригибается к земле.

Подручные материалы для зимнего укрытия ежевики

Наряду с покупными материалами, такими как плёнка и спанбонд, многие садоводы широко используют то, что можно найти на участке:

• ботва овощей;
• солома, сено;
• опилки, стружка;
• рубероид;
• кукурузные листья;
• еловые ветки.

Подручный материал для укрытия ежевики

Важно: не рекомендуется использовать для укрытия ежевики листья плодовых деревьев, так как в них обычно зимуют насекомые-вредители.

Овощная ботва

Этот материал нужно подготавливать заранее. Ботву без признаков заболеваний высушивают и складывают в отведённое место, а затем используют по необходимости для укрытия побегов на зиму.

Ветки хвойных деревьев

Хвоя обладает обеззараживающими свойствами, кроме того, она отпугивает вредных насекомых и предохраняет побеги ежевики от заболеваний. Ещё одно преимущество лапника заключается в том, что он хорошо пропускает воздух. Чтобы хорошо укрыть растения, побеги прижимают к земле и набрасывают толстый слой еловых веток.

Ветки хвойных деревьев

Опилки, стружка

Стружка и опилки хорошо защищают побеги от морозов, но только в том случае, когда их используют не в чистом виде, особенно если зимой бывают оттепели. Дело в том, что опилки способны впитывать влагу, и после её замерзания они превращаются в глыбу льда. С наступлением весны вам придётся долго ждать, пока укрытие растает, и всё это время земля под ним не будет прогреваться. В результате растения будут отставать в развитии.

Оптимальный вариант – это укрыть ежевику плёнкой или нетканым материалом, а сверху набросать стружку и опилки.

Солома

Укрыть ежевику соломой не составляет труда, а весной этот материал можно с лёгкостью убрать, чего нельзя сказать, например, об опилках, которые не так просто выбрать из колючего куста. Но недостаток соломы заключается в том, что в ней могут завестись мыши, для которых этот материал служит одновременно и защитой от холодов, и питанием в период зимней бескормицы. Впрочем, если вы точно уверены, что на участке и поблизости от него мыши никогда не водились, можете использовать солому, а также сено. Сверху материал желательно укрыть плёнкой или нетканым полотном.

Солома для защиты растений на зиму

Кукурузные листья

Жёсткие кукурузные листья и побеги могут послужить надёжной защитой от холодов, причём их даже не обязательно накрывать сверху плёнкой, главное, чтобы слой был достаточно толстым. Заготавливают этот материал в период уборки кукурузы, лучше всего подходят литься, которые пожелтели и высохли естественным способом. Отбирают только те, на которых нет признаков гнили и болезней.

Все перечисленные подручные средства подходят и для укрытия малины.

Синтетические материалы

Самые распространённые материалы искусственного происхождения, которыми можно укрыть побеги ежевики на зиму – это нетканое полотно, плёнка, рубероид и мешковина. У каждого из них есть свои достоинства.

Укрытие побегов пленкой

Нетканый укрывной материал

Лутрасил, спанбонд, агроспан, агротекс – всё это нетканые материалы, которые широко применяются дачниками и садоводами. Основные отличия от плёнки заключаются в способности пропускать воздух и хорошо удерживать тепло. Для эффективного укрытия используют два слоя полотна шириной не менее 1,6 м. Имеет значение и плотность, которая должна быть не меньше, чем 50 г/кв. м. Если же вы будете укрывать побеги на зиму в один слой, надо брать материал плотностью от 10 г/кв. м.

Многие задаются вопросом, какое полотно лучше – чёрное или белое. На самом деле это не имеет решающего значения, но белый лучше отражает солнечные лучи, а значит, растения под ним не будут сильно нагреваться. Если же используется чёрный материал, и поверх него лежит толстый слой снега, побеги также будут находиться в зоне оптимальной температуры и хорошо переживут зиму. В малоснежных районах лучше использовать нетканый материал чёрного цвета.

Использование нетканого укрывного материала

Подходящее время для проведения укрывных работ – начало, середина или конец осени (в зависимости от региона), когда ещё стоят небольшие плюсовые температуры. Весной укрытие можно снять попозже, не боясь, что побеги попреют.

Полиэтиленовая плёнка

Если вы выбираете плёнку, имейте в виду, что чем она толще, тем эффективнее получится укрывная конструкция. Но этот материал рекомендуется использовать для укрытия на зиму только в тех районах, где ежегодно выпадает много снега и не наблюдается резких перепадов температуры от сильных морозов к оттепелям. Оптимальный вариант – укрыть спанбондом, а поверх уложить плёнку.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта?

Существуют сорта ежевики и ежемалины, которые относят к морозостойким. Действительно, они выдерживают морозы до -20 °C, а сорт Агавам выдерживает понижение температуры до -30 °C. Однако это верно лишь для тех побегов, которые хорошо вызрели, остальные могут пострадать от морозов. Учитывая, что степень вызревания не всегда можно точно определить «на глаз», лучше перестраховаться и укрыть растения на зиму, тем более, вреда от этого точно не будет.

Морозостойкие сорта ежевики

Что касается сорта Агавам, для него можно соорудить укрытие из мешковины или рубероида. Предварительно стебли нагибают и связывают, затем покрывают выбранным материалом, после чего присыпают снегом.

Как укрыть малину?

Многие выращивают на своих участках не только ежевику и ежемалину, но также и кусты малины, причём это растение встречается в огородах наиболее часто. Надо отметить, что малинники хорошо переносят морозы, поэтому в ряде регионов их ничем не укрывают. Если нет уверенности, что побеги хорошо вызрели, можно воспользоваться подручными материалами, перечисленными выше.

Подготовка малины к зиме

Некоторые садоводы применяют такой способ для укрытия малины: пригибают побеги к земле в одну сторону и накрывают их каркасом, сооружённым из досок, поверх которого набрасывают плёнку. Обязательно нужно проделать в плёнке несколько отверстий, чтобы обеспечить доступ воздуха. В этом случае растения отлично переживут зиму.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Укрытие ежевики в зиму

Полезные советы и интересные факты

Плотное размещение саженцев приводит к недостатку освещения, питания и вентиляции.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика укрепляет костные ткани, предотвращая появление переломов.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика, за счёт противомикробного и противовоспалительного эффекта, предупреждает появление инфекционных заболеваний полости рта.

Полезные советы и интересные факты

Высаженная в тени ежевика начинает плодоносить позже, ягоды получаются более кислыми и мелкими.

Полезные советы и интересные факты

Ягоды ежевики на перегнувшейся плодушке никогда не станут сладкими, а останутся кислыми с горчинкой.

Полезные советы и интересные факты

Спелая ягода ежевики имеет засохший чашелистик и при прикосновении легко падает в ладонь.

Полезные советы и интересные факты

Для посадки ежевики нужно выбирать открытый участок для посадки, чтобы место было хорошо освещённым и прогревалось солнцем, но было защищено от сквозняков.

Полезные советы и интересные факты

Ежевику могут атаковать следующие паразиты: долгоносик, орехотворка, почковая малиновая моль, паутинный клещ, гусеницы, галлица, тля, осы.

Полезные советы и интересные факты

Собирать ежевику нужно лишь спелой поскольку ее плоды, в отличие от яблок или бананов, перестают созревать, когда их срывают. Хоть дикая ежевика кисловатая на вкус, она такая же полезная, как и одомашненные сорта.

Полезные советы и интересные факты

Высаживать саженцы ежевики с ОКС нужно в конце осени или начале весны. У саженцев с ОКС до посадки корневую систему нужно слегка укоротить. Саженцы ЗКС можно высаживать в любое время, кроме зимы.

Полезные советы и интересные факты

Собрав урожай ежевики, следует удалить все отплодоносившие ветки вплоть до пеньков.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика — двухлетняя культура. Урожай приносят исключительно прошлогодние ветви, причём только один раз. После этого их можно без сожаления срезать: больше урожая они не дадут, а будут только мешать молодняку. Если проигнорировать обрезку, то спустя год можно дождаться исключительно мелких и кислых ягод.

Полезные советы и интересные факты

Если вам нужно подвязать большое количество кустов малины/ежевики используйте тапенер.

Полезные советы и интересные факты

При вырезке весной побегов малины оставить по 8-10 побегов на метр ряда.

Полезные советы и интересные факты

Добавление спирта повышает эффективность ягоды от атеросклероза, а также усиливает воздействие на центральную нервную систему. Однако, при наличии гипертонии, перенесённого инфаркта или инсульта в анамнезе, настойка противопоказана.

Полезные советы и интересные факты

Ягоды ежевики богаты витаминами группы В, витаминами С, Е и К, кальцием, магнием, калием, натрием, цинком и другими ценными минералами.

Полезные советы и интересные факты

Куст ежевики начинают формировать со второго года посадки.

Полезные советы и интересные факты

Практически все сорта ежевики требуют подвязывания ввиду высокой гибкости побегов, а также из-за подверженности ломке.

Полезные советы и интересные факты

Работники Университета Кентукки обнаружили, что ежевика обладает выраженным антибактериальным и противовоспалительным действием и может использоваться для санации ротовой полости. Ягода эффективна в отношении большинства видов бактерий, некоторых грибов.

Полезные советы и интересные факты

Не стоит пересушивать грунт, если хотите получить хороший урожай ежевики/малины. Но и переувлажнения ежевика/малина не любит.

Полезные советы и интересные факты

Чтобы лакомиться ягодами ежевики, нужно позаботиться о профилактической обработке кустов от болезней и насекомых-вредителей.

Полезные советы и интересные факты

Ежевичные ягоды способствуют успокоению нервов и улучшению сна за счёт стимуляции кровоснабжения сосудов головного мозга. Сок ежевики обладает жаропонижающим свойством за счёт содержания биофлавоноидов в составе.

Полезные советы и интересные факты

Правильно выполненная и регулярно проводимая обрезка ежевики повышает не только урожай, но и повышает качество ягод.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика — отличный медонос. Мёд, полученный с цветов этого растения, считается одним из самых редких и вкусных. Внешне он прозрачный, как вода. Исследователи утверждают, что употребление ежевичного мёда ежедневно способствует увеличению работоспособности на 8–10%.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика – крайне полезный продукт для организма ребёнка. Рекомендуется включать её в рацион детей начиная с 4-5 месяца жизни. Также она рекомендована при беременности.

Полезные советы и интересные факты

Загустив посадку ежевики, не ждите крупных ягод и большого урожая.

Полезные советы и интересные факты

Открывать кусты ежевики весной лучше всего после того, когда минует угроза возвратных заморозков.

Полезные советы и интересные факты

Родиной ежевики считается Америка. А в Европе ежевика появилась только в начале XVIII века.

Полезные советы и интересные факты

Не стоит затягивать со снятием укрытия, поскольку под влиянием тепла наблюдается испарение внутри материалов. Это оказывает отрицательное влияние на кустарник и приводит к активизации болезнетворных микрофлоры и бактерий, что провоцирует гниение растения и развитие грибковых заболеваний.

Полезные советы и интересные факты

Для комфортной обрезки большого количества кустов ежевики/малины используйте сучкорез.

Полезные советы и интересные факты

К обрезке весной можно приступать после того, как сойдет снеговой покров, а температура поднимется до отметки +5…+7°С, но затягивать с этой процедурой не рекомендуется.

Полезные советы и интересные факты

Для удобства ухода за ягодным кустарником, весной, привязывая побеги к шпалере, можно сразу разделить однолетние и двухлетние ветви. Например, влево от центра куста к шпалере привязывают однолетние побеги, а вправо – двухлетние, на которых и будет формироваться урожай текущего года.

Полезные советы и интересные факты

Осенняя обрезка выполняется после завершения вегетационного периода, а весенняя – до набухания почек.

Полезные советы и интересные факты

Существуют сорта малины черного цвета, которые внешне очень похожи на ежевику, но есть одна особенность по которой их очень легко отличить. При сборе ягода ежевики отрывается вместе с плодоложем, а у малины плодоложе остается на кусте.

Полезные советы и интересные факты

В ежевичном варенье (как и в любом другом) крайне высокое содержание сахара. Оно категорически противопоказано при наличии избыточной массы тела или сахарного диабета II типа.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика комплексно воздействует на иммунную систему, повышая эффективность работы защитных механизмов и предупреждая появление инфекционных процессов в организме.

Полезные советы и интересные факты

Почву возле взрослых кустов ежевики и малины лучше не культивировать, так как поврежденный корень негативно влияет на сам куст и вызывает усиленный рост отпрысков в междурядье.

Полезные советы и интересные факты

Ежевика содержит много антиоксидантных веществ, преимущественно антоцианов. Они предупреждают злокачественную трансформацию клеток, а также появление хронических заболеваний со стороны сердечно-сосудистой и эндокринной систем.

Полезные советы и интересные факты

Срезать и сжигать побеги, поврежденные вредителями или болезнями.

Полезные советы и интересные факты

Процесс высушивания ягод приводит к повышению содержания клетчатки и углеводов в 2-5 раз, при этом большинство лекарственных свойств сохраняется. Сушёную ежевику не рекомендуется употреблять в больших объёмах лицам, страдающим сахарным диабетом или ожирением.

Полезные советы и интересные факты

Замороженная ежевика сохраняет не только свой вкус и аромат, но и большинство полезных свойств.

Подготовка ежевики к зиме. Укрытие ежевики на зиму: фото, отзывы, описание, характеристики.

Несмотря на то, что в диком состоянии ежевика встречается у нас почти повсеместно, как культура она выращивается довольно редко. Причина этого кроется в ее слабой холодостойкости. Растение это еще более теплолюбиво, чем ее родственница малина. Однако отдельные энтузиасты довольно успешно выращивают его в своих любительских садах. Даже не смотря на то, что подготовка ежевики к зиме требует определенных хлопот и усилий.

Чтобы садовая ежевика могла успешно перезимовать и дать урожай, осенью необходимо провести следующие мероприятия:

— обрезку;
— пригибание к земле;
— укрытие.

Когда начинать подготовку?

Сильные, хорошо развитые растения гораздо легче переносят зимние холода. Поэтому задумываться о будущей зимовке надо уже в середине сезона. Правильный уход и формирование кустов позволят им подойти к осени в надлежащей форме. Для этого необходимо:

— своевременно вносить подкормки;
— регулярно поливать;
— удалять лишнюю поросль;
— уничтожать сорняки;
— рыхлить почву под кустами, если она не замульчирована;
— подвязывать побеги на опоры.

Обрезка

Как и другие ягодные кустарники, ежевику принято обрезать два раза в год. Если весной были вовремя удалены сломанные и подмерзшие ветви, то осенью достаточно проредить кусты и срезать все отплодоносившие побеги.

Осенью удалению подлежат:

— все молодые ветки, растущие внутрь куста и способные привести к его загущению;
— все двухгодичные побеги;
— слишком длинные макушки однолетних стеблей прямостоячей ежевики, чтобы кусты не вытягивались, а ветвились;
— излишняя корневая поросль.

У стелющихся сортов концы однолетних побегов обычно не обрезают, а позволяют им отрастать до максимальной длины. Но это зависит еще и от дизайна участка.

Завершив обрезку, все отходы следует немедленно удалить из-под кустов и сжечь — на них могут гнездиться вредители и возбудители различных заболеваний.

Пригибание

Следующий подготовительный этап — пригибание побегов. После обрезки стебли стелющихся сортов ежевики связывают вместе по нескольку штук — так их легче будет укрывать. Получившиеся пучки осторожно пригибают к самой земле и закрепляют специальными крючьями или проволочными шпильками.

Сорта, имеющие прямостоящие стебли, начинают подготавливать к пригибанию заранее. Можно еще во время роста, когда древесина гибкая, постепенно наклонять их верхушки на север, подвязывая к специально натянутой проволоке. А после сбрасывания последних листьев пригнуть к земле уже сильнее, чтобы потом засыпать выпавшим снегом. Но допустимо и просто под конец осени прикрепить груз к верхушке побега, который будет тянуть его вниз.

В любом случае, ежевику необходимо снять со шпалеры и уложить ближе к земле, так, чтобы удобно было укрыть ее на зиму.

Укрытие

Стелющиеся сорта, как менее морозостойкие, укрывают уже в тех случаях, когда ожидаются понижения температуры ниже минус 17 °C. Прямостоячие могут выдерживать до минус 20 °C. Во время сильных зимних морозов дополнительное покрытие необходимо практически всем сортам.

Способов укрытия ежевики на зиму существует довольно много. Какой из них выбрать, зависит от места посадки и наличия соответствующих материалов. С этой целью можно использовать послеуборочные растительные остатки со своего участка: ботву корнеплодов, кукурузные листья, стебли топинамбура, солому, сено после стрижки газона. Поверх этого слоя часто набрасывают полиэтиленовую пленку или отслуживший свое нетканый укрывной материал. Но, используя такое укрытие, необходимо помнить, что это неплохая среда для развития личинок вредителей, особенно, если применяются опавшие листья. Любят подобные «убежища» и всякого рода грызуны.

Грызунов хорошо отпугивают еловые или можжевеловые ветви, которые можно уложить даже поверх растительных остатков. В этом случае их понадобится гораздо меньше, чем при укрытии одним только лапником, и не придется наносить большого урона окрестным хвойным лесам.

Годятся для утепления ежевики и опилки или перегной. Но за осень и зиму они сильно уплотняются, что совсем не полезно весной, когда растения необходимо как можно быстрее «выпустить на свежий воздух».

Допустим и вариант, когда побеги снимают со шпалер лишь с наступлением первых ночных заморозков, позволяя им самостоятельно ложиться на землю. А когда появляются уже настоящие холода, вниз настилают доски, кладут на них побеги и опрыскивают медным купоросом. Потом сверху засыпают сеном или соломой.

Как утеплить на зиму ежевику, чтобы она не погибла от морозов?

Вопрос: «Алексей Алексеевич, здравствуйте! Поздравляем вас с окончанием дачного сезона – уверены, что у вас отличный урожай всего на свете! Подскажите мне, пожалуйста, как готовить к зиме ежевику сорта «Торнфри». Нужно ли ее укрывать? Если да, то чем? Если укрывать, то когда снимать укрытие после зимы? Этой весной я открыла её рано и ветки высохли. А также, нужно ли делать обрезку по осени? С большим уважением к вашей трудовой и творческой деятельности, Любовь. Печорский район».

И Вам здоровья желаю, Любовь! И спасибо еще за поздравление! С урожаями у меня с каждым годом действительно все лучше и лучше. А в этом сезоне благодаря обилию энергии солнца и вовсе овощей наросло столько, что едва справляемся с их переработкой, а излишки приходится продавать на рынке. Такого изобилия всего желаю и всем нашим читателям – дачникам и фермерам.

Однако праздновать пока рановато. Сейчас самый напряженный период для земледельца. Задача все убрать без потерь, вывезти урожай, сохранить его и подготовить наших питомцев к зимним условиям. И не тогда, как внезапно «грянет гром», а предусмотреть заранее невзгоды для них. Самое время сейчас для этого. И правильно сделали, Любовь, что обратилась в газету за советом.

Ежевика Торнфри интересна своей крупноплодностью, ягоды сладкие, весом до 8 граммов, и там, где ей создаются все необходимые условия, урожай с куста достигает до 22 килограммов. В теплых странах, да и у нас, она практически вечнозеленая, листья ее такими сохраняются до весны. Цветы у нее белоснежные и крупные, выглядят красиво. И самое главное – это почти единственный сорт, совершенно не имеющий колючек, стебли у нее гладкие. Не мечта ли для садовода!?.. Потому многие наши дачники и заинтересовались этой новой культурой.

Но основной ее недостаток – она не морозостойка, выдерживает длительные морозы лишь до -18 градусов. Причем это один из поздних сортов, и в открытом грунте ягоды в кистях часто не успевают созреть. Потому я держу ее в основном в парнике. Здесь она вне конкуренции, растет на шпалере, как виноград. Побеги в течение лета могут расти до 4-6 метров – такую шпалеру не укроешь, тем более в открытом грунте. Кроме того, такие длинные побеги плохо созревают. Потому обязательное условие для ее выращивания – обрезка в течение всего периода вегетации. Ягоды на лозе образуются на концах боковых побегов прошлого года, потому обрезкой увеличивают количество боковых побегов, обеспечивают лучшее созревание и, соответственно, урожайность. Понятно, что их не обрезают, а только прищипывают при образовании нужной длины. Высота в парниковых укрытиях не должна превышать 2 метра. В открытом грунте нужно делать низкую обрезку на высоте не более 25-30 см. , чтобы лозы больше стелились по земле, и тогда легче будет укрывать их летом в холодное время (ставят как для гряд дуги) и осенью от мороза. Опять же для лучшего созревания лозы длину ее ограничивают до 1,5 — 2 метров. Если обрезка не делалась в течение вегетационного периода, то осенью обрезка обязательна, чтобы меньше от куста испарялось влаги и кусты меньше иссушались. Имейте в виду, что ежевика Торнфри еще и светолюбива, не выносит затенения. Лучшее место для ее посадки в открытом грунте – возле южной стороны построек.

Чем укрывать Торнфри? В парнике я ее не укрываю на зиму, так как длительных морозов у нас практически не бывает, и ежевика от них здесь не страдает, поскольку лозы, как я понимаю, гибнут зимой не от морозов, а от высушивания ветрами. А здесь постоянный «штиль» и воздух влажнее. В открытом грунте укрывать кусты этой ежевики от морозов можно любыми тканевыми материалами, картоном и пленкой, хуже — лапником. Прижали лозы жердями и укрыли, чтобы за них не переживать. Укрывают кусты осенью по первым морозцам, по твердой морозной корке земли, а прозрачными материалами лучше еще и загодя. Перед морозами обязательно как следует напоить кусты водой, если есть возможность, удобрить приствольные круги почвы навозом, листвой или компостом. Укрытия можно снимать весной лишь после оттаивания земли, когда температура воздуха в течение нескольких дней держится не ниже 8-10 градусов тепла. Весной не забудьте подкормить ежевику селитрой, а осенью, лучше пораньше, где-то в августе, еще и золой. Если так ухаживать за этой ежевикой, она обязательно отблагодарит урожаем его владельцев. Успехов Вам, Люба!

Три простых шага для защиты ягод в горшках от зимы

После сбора свежесобранной черники в течение всего лета пора укладывать растения на зиму. К счастью, многие ягодные кусты морозостойки, и им требуется определенное количество холодных часов, чтобы весной завязать плоды.

Карликовая черника, например, из коллекции Bushel and Berry ™, может выжить в холодные месяцы на открытом воздухе в ландшафте, или вы можете захотеть посадить ее в закрытом помещении. Сорта, посаженные в горшках для патио, обычно нуждаются в большей защите, поскольку их корни находятся над землей и менее защищены. Посаженные в землю ягоды требуют меньшего ухода; просто добавьте двух-трехдюймовое одеяло из мульчи, чтобы согреть их.

Ухаживать за черникой, малиной и ежевикой в ​​контейнерах зимой очень просто. Примите меры, чтобы корни не замерзли, а холодный ветер не пересыхал ветвям растения.

Три шага, чтобы перезимовать ягоды в контейнерах и подготовить их к весне

1. Дайте им выпить

Многие ягодные кустарники не нуждаются в большом количестве воды в спящем состоянии, но проверяйте контейнеры не реже одного раза в месяц. Если почва высохла на глубину более дюйма, слегка поливайте, но не замачивайте почву. Если засыпать снегом, растения получат много влаги.

2. Убирайтесь с секатора

После того, как ягоды собраны и растения теряют листья, самое время провести обрезку. Пока кусты находятся в состоянии покоя, растения можно обрезать и придавать им форму, даже в конце зимы.Удалите все мертвые или поврежденные стебли в дополнение примерно к одной трети боковых стеблей. Хотя это может показаться нелогичным, обрезка на самом деле способствует росту плодов весной.

3. Сохраняйте ягодные растения в тепле

Большинство ягод, выращиваемых в контейнерах в зонах USDA 5 и ниже, необходимо перемещать в защищенное место, когда ночные температуры опускаются ниже нуля, особенно во время сильных холодов. Подойдет неотапливаемый сарай, гараж, подвал или теплица.

Если растения оставляют на зиму на улице, поставьте горшки вплотную друг к другу у экранированной части здания, чтобы обеспечить укрытие. Сложите от четырех до восьми дюймов соломенной мульчи в горшках и вокруг них, но будьте внимательны, не кладите мульчу на стебли растений. Емкости также можно обернуть в несколько слоев мешковины или изоляционного материала. Независимо от зоны, помните о любых экстремальных холодах и при необходимости обеспечьте дополнительную изоляцию или укрытие.

Вы будете благодарны, что уделили ягодным растениям немного больше внимания этой зимой, как только весной увидите, как формируются новые листья и бутоны.

Cold Snap и Blackberry Winter

Спросите почти любого южанина, почему сейчас в мае так не по сезону прохладно (сегодня утром здесь был 31 градус), и большинство из них ответят: «Ну, это, конечно, Blackberry Winter». Большинство из нас выучили эту фразу в детстве. После дней с теплыми рубашками мы проснулись и обнаружили, что в доме было холодно, и вытащили свитер или толстовку вместо футболки. На вопрос, почему так холодно, нам неизменно отвечали, что это из-за ежевичной зимы.

Цветение ежевики ( rubus fruticosus ) на юге совпадает с погодными условиями, которые происходят каждую весну. Проще говоря, воздушный поток в верхних слоях атмосферы блокируется над Арктикой, таким образом, отводя холодный воздух над южными штатами США. Это ежегодное погодное событие, время которого может быть с начала до конца мая. Ежевика цветет в течение трех-четырех недель, так что внезапное похолодание будет где-то в течение этого периода времени. Южная логика гласит: ежевика цветет, а погода становится прохладной.Очевидно, эти двое должны быть связаны, и у нас есть ежевичная зима.

Повсюду в Аппалачах (и во многих других областях страны) ежевика в изобилии растет в дикой природе. Поездка по любой горной дороге в это время года позволяет полюбоваться прекрасными цветущими растениями ежевики. Коренные американцы использовали ежевику на протяжении веков, прежде чем первые пионеры двинулись на запад. Ежевика была важной сезонной пищей для пионеров, которые ели фрукты, но также использовали многие части растений для других целей.По сей день ежевика используется травниками и другими специалистами в качестве натуральных лечебных средств. Корни используются как вяжущее средство для лечения язв во рту и ангины. Листья можно измельчить и использовать для лечения молочницы. Измельченную ежевику вместе с кусочками корня смешивают с медом, чтобы сделать успокаивающий сироп от кашля. Чай из ягод, корней и листьев можно использовать для лечения диареи и инфекций мочевого пузыря. Из корней и листьев можно сделать припарку и положить на раны, чтобы остановить кровотечение.Все части ежевики содержат много танина, который, по-видимому, является основным лечебным «активным ингредиентом».

[ ПРИМЕЧАНИЕ : Я никоим образом не защищаю использование ежевики для лечения болезней или расстройств любого рода. Однако я настоятельно рекомендую употреблять большую порцию ежевичного сапожника, чтобы позаботиться о вашей душе.]

Эти фотографии были сделаны из кустов ежевики, растущих прямо вдоль дороги у водопада Зеркало в нашем округе. В шаге от тротуара.
Посетители собирают их, как только они созреют.

Обратите внимание на пять лепестков на каждом цветке

Зеленый центр каждого цветка будет продолжать расти и превращаться в ежевику.

Как источник пищи ежевика очень питательна. Они богаты витаминами C и E, обладают антиоксидантными свойствами и являются хорошим источником клетчатки.

В настоящее время я покупаю свежую ежевику на нашем прилавке с местными продуктами.Но в детстве я много раз собирал ягоды. Моя мать платила нам с братом по десять центов за каждую банку сиропа Karo, полную спелых ягод ежевики, которую мы для нее собрали. Она была настоящим надсмотрщиком и наказывала нас за такие отказы, как зеленые или листья вместе со спелыми ягодами. Каждое ведро вмещало три литра ягод, и их нужно было наполнять заподлицо. Мы собирали несколько ведер с ягодами три раза в неделю, пока ягоды созрели.

Эта фотография сделана на Pinterest, на ней изображены антикварные предметы

.

И да, я чувствую себя старым, когда вижу общие для моего детства вещи, классифицированные как антиквариат

.

Еще до меня эти ведра использовались как ведра для обеда для сельских детей.

Сбор ежевики — тяжелый труд даже для детей. Созревают под жарким летним солнцем. Мы встречали вонючих и других насекомых, а иногда и змею. Не говоря уже о типичных детских ссорах и ягодных крушениях друг друга. Поскольку я очень стар, большая часть моей молодости предшествовала употреблению солнцезащитного крема, поэтому мы вернулись домой не только с царапинами и кровотечением из шипов ежевики, но и с солнечными ожогами на всех открытых участках кожи. Но все это было забыто однажды в доме, где мы брали десять центов, вымывали и ели блюдо из ежевики со сливками и сахаром.И, что лучше всего, мама запекала бы коблер из ежевики на десерт после обеда. Вы могли подумать, что к тому времени мы устанем от ежевики, раз уж мы ели ее весь день, но ошиблись.

Я помню, как спрашивал маму, почему ежевика не созревает зимой, когда для ежевики лучше подходит погода для сбора ягод. Она дала мне одну из своих распространенных фраз: «В свое время, дорогая. В свое время».

Мой дед по отцовской линии еще раз употреблял ежевику. Он варил ежевичное вино, а женщины готовили джемы, желе и консервы. Он думал, что это лучшее лекарство из всех.

Полное руководство о том, как сажать, выращивать и собирать ежевику

Ежевика безумно вкусна, но, к сожалению, она плохо доставляется и имеет короткий срок хранения. Это означает, что ежевика, которую вы собираете в продуктовом магазине, редко бывает настолько хороша, насколько это возможно. Домашняя ежевика — это откровение. Это, в сочетании с тем фактом, что они довольно просты, делает выращивание ежевики полностью стоящим вашего времени.

Ежевика — местное растение в США, и это одна из причин их такой выносливости. Вы можете найти их в дикой природе по всей стране в зонах 5-9. Летом кусты приносят восхитительные плоды примерно через три-четыре недели.

Один куст сохранит всю вашу семью в ягодном раю, но вы всегда можете вырастить несколько, чтобы у вас было много фруктов для сохранения или продажи. Собрав эти спелые сочные ягоды, вы больше никогда не захотите довольствоваться покупными продуктами.

Виды ежевики

Первое, что нужно знать о выращивании ежевики, — это то, что она бывает четырех типов: прямостоячие, колючие, без шипов и висящие.Выбор одного из них — это во многом вопрос предпочтений.

Ежевика прямостоячая колючая

Эти сорта похожи на своих диких собратьев. Они образуют прямостоячий куст, а стебли покрыты шипами.

Вы можете задаться вопросом, почему мы до сих пор выращиваем ежевику с шипами. Ответ во вкусе. Многие из этих сортов очень сладкие. Кроме того, растения обладают высокой энергией роста, урожайностью и зимостойкостью.

Ежевика прямостоячая без шипов

Аналогично предыдущему, но без шипов.Многие из них полустоячие, и им можно опереться на решетку.

Прицепная ежевика без шипов

Эти сорта имеют мокнущую структуру и должны быть решетчатыми, чтобы быть продуктивными. Они не так зимостойки, как ягоды с шипами, и обычно хорошо себя чувствуют в южном или западном климате.

Primocane Blackberries

Эта ежевика была выведена для получения плодов на тростнике первого года, поэтому вам не нужно ждать два года, чтобы закопаться.

Сорта ежевики

Chester

Честер — это Сорт прямостоячий без шипов, чрезвычайно урожайный.Они хорошо себя чувствуют в северном климате, потому что они морозоустойчивы. Растения сильнорослые и устойчивы к тростнику.

Я изо всех сил пытался создать свои Честерс, я думаю, потому что у них была конкуренция с сорняками. Теперь, когда у меня есть три, они плодовиты.

Kiowa

Большинство ежевики дают урожай только в течение трех-четырех недель в конце лета, но Kiowa продолжает собирать ягоды в течение шести недель. Лучше всего на юге и в зонах 6-10. Прямостоячая разновидность, имеет шипы.

Натчез

Натчез был разработан в Арканзасе и хорошо себя чувствует на юге. Полупрямое растение выигрывает от шпалеры. Дает вкусные крупные ягоды. Раннее созревание в зонах 5-9.

Polarberry Blackberry

Необычный сорт. Ягоды не совсем белые, но сладкие и сочные. Это прямостоячий сорт, который на самом деле больше похож на куст. Надежный производитель, выращивающий на тростниках второго года выпуска. Выносливы в зонах 5-9.

Prime Ark® Traveler

Этот сорт достаточно морозостойкий, его можно высаживать в зонах 5-8.Прямостоячий сорт без шипов, который рано созревает и имеет восхитительный вкус. Крупные, плотные, сладкие плоды. Чрезвычайно устойчивый к болезням.

Triple Crown

Одна из самых урожайных ягод ежевики на рынке, Triple Crown пользуется большой популярностью. Большие сладкие ягоды восхитительны и растут на полуверстой ежевике без шипов. У меня пять Triple Crown, и они мне больше всего нравятся как по вкусу, так и по простоте ухода.

Посадка Ежевика

Ежевика — многолетнее растение, но на большинстве растений тростник является двухлетним.Это означает, что у тростника листья в первый год, а в следующем году они приносят плоды. Затем эти двухлетние трости отмирают и образуются новые.

Ежегодно завод присылает новые трости взамен погибших. Из-за этого обрезка ежевики жизненно важна, поэтому обязательно ознакомьтесь с разделом о том, как обрезать.

Выращивание ежевики требует немного терпения. В первый год приживления растений. В следующем году они начинают рожать.

Зоны выращивания

Ежевика хорошо растет в зонах 5-10.

Когда сажать

Сажайте ежевику весной. Многие интернет-питомники продают их зимой, обычно пачками по пять или десять штук. Большинство сортов являются самовоспроизводящимися, поэтому вы можете посадить только один, если у вас мало места. Однако в группах они выглядят привлекательно, и вы получите больше ягод.

Требования к почве и солнцу

Для ежевики необходимо солнце, хорошо дренированная почва и pH 6,0-7,0. Им нравится богатая почва, поэтому добавьте в нее много хорошо выдержанного компоста.

Посадка оголенных корней

Сажайте оголенные корни весной, когда миновала опасность сильных морозов. Замочите корни на час перед посадкой.

Грядки на возвышении

Грядки на возвышенности — это разумный способ выращивания ежевики, поскольку они позволяют создать для них идеальную почву. Я сажаю свою по внешней стороне заборов вокруг садов в слегка насыпанной почве, чтобы у них был хороший дренаж.

Расстояние

Расстояние зависит от сорта ежевики, которую вы выращиваете.Для полувертикальных сортов поместите растения на расстоянии пяти футов друг от друга, а прямостоячие — на расстоянии трех футов. Следующие разновидности должны находиться на расстоянии от 6 до 8 футов друг от друга.

Растения рядами в восьми футах друг от друга.

Уход для ежевики

Мульча

Ежевика не любит конкуренции со стороны сорняков или травы. Толстый слой мульчи помогает защитить их от сорняков и охладить почву. Также подойдет толстый слой соломы или щепы.

Соблюдайте осторожность при рыхлении или обработке почвы вокруг растений. для удаления сорняков.У ежевики неглубокие корни, и ее легко повредить.

Вода

Держите ежевику влажной, потому что она не высыхает. В течение вегетационного периода ежевики важно поливать сантиметр воды каждую неделю. Дайте еще больше воды во время сильной жары.

Решетка

Если у вас висячие или полуверстые сорта ежевики, вам необходимо прикрепить их к решетке. Те, у кого есть одно или два растения, вы можете обойтись с клеткой в ​​стиле «помидор».

Если у вас много заводов, проще всего использовать проволочную решетчатую систему. Лучшее время для установки грядки и постройки шпалеры — это осень, перед посадкой.

Если у вас несколько кустов, вы можете построить решетку из проволоки, разместив 4-дюймовые квадратные стойки высотой 4 фута каждые 12 футов. Провести между столбами несколько проводов. Провод следует размещать на высоте 2, 3, 4 и 5 футов от уровня земли.

Обрезка

Не позволяйте обрезке кустов пугать вас.С ежевикой легко управлять. Вам просто нужно удалить мертвые тростники в конце вегетационного периода ежевики. Именно эти тростники давали плоды в течение сезона.

Для прицепных сортов срезайте старые побеги до уровня земли после завершения сбора урожая. У прямостоячего сорта подрезайте в конце лета, когда закончите собирать эти вкусные ягоды. Помимо вырезания старого тростника, обрежьте верхушку примоканов на 4 дюйма (тростник первого года). Это заставляет их расширяться и работать более продуктивно в следующем сезоне.

Для сортов примокана обрезка несложно. Вы просто косите стебли после сбора урожая. Затем они будут производить больше однолетних тростников, чтобы сделать ягоды в следующем году.

Удобрение

Ваша растущая ежевика будет лучше плодоносить, если вы удобряете ее весной. Начните с того, что положите вокруг них хорошую дозу состоятельных людей. Как только у них начнутся бутоны, опрыскайте их рыбной эмульсией или другим органическим удобрением.

Проблемы и решения для выращивания ежевики

Crown Gall

Опухоли желчного пузыря поражают корни растений и приводят к задержке роста и замедлению роста растений.Опухоли вызваны бактерией. Лучшая профилактика — это хорошая санитария и уборка при падении. Промывайте инструменты в отбеливателе между использованием. Соляризация может помочь убить бактерии в почве.

Малиновые мельницы

Сверлики, поражающие малину, также пойдут на ежевику. Взрослые клопы — это жуки, откладывающие яйца в тростниках. Вокруг отверстий видны «опилки». Вы можете убрать взрослых особей и опрыскать растения маслом нима.

Оранжевая ржавчина

Оранжевая ржавчина вызывает оранжево-желтые пятна на нижней стороне листьев.Удалите зараженные части и используйте Серенаду для управления.

Птицы

Птицы любят ягоды не меньше нас. Накройте растущую ежевику сеткой для птиц.

Антракноз

Антракноз — обычная проблема для плодов тростника или ежевики. Сначала вы заметите пурпурные пятна, которые в конечном итоге могут привести к расколу и отмиранию трости. Убедитесь, что у растений хорошая циркуляция воздуха: обрезайте их и поливайте у основания, а не на листьях. Следите за тем, чтобы вокруг растущей ежевики не было сорняков.

Удалите дикие кусты ежевики поблизости, так как они могут переносить болезнь, и примените фунгициды, если болезнь станет проблемой.

Розетка ежевики

Этот гриб, также известный как болезнь двойного цветения, распространен на юге и заставляет растения не плодоносить. Цветы станут красными или розовыми вместо белых, и они будут искажены. Листья постепенно станут желтовато-коричневыми.

Сажайте устойчивые сорта, удаляйте дикую ежевику с территории и подрезайте все больные тростники или растения.

Мучнистая роса

Мучнистая роса, как следует из названия, выглядит как мелкий порошок, покрывающий растения. Хорошо растет в сухом теплом климате. Лучший способ борьбы с ним — профилактика. Сажайте устойчивые сорта, убедитесь, что у растений хорошая циркуляция воздуха, подрезайте зараженные тростники и используйте фунгицид, если что-то пойдет не так.

Leafrollers

Leafrollers, личинки некоторых видов моли, распространены на плодовых растениях. Эти маленькие гусеницы скручивают листья, используя шелк, чтобы создать укрытие.Оттуда они решаются питаться фруктами, вызывая деформацию и рубцы.

Для борьбы с ними снимите с растений дюймовых червей и бросьте в мыльную воду. Если заражение усиливается, примените яд на основе Bacillus thuringiensis .

Companion Растения для ежевики

Посадите низкорослые многолетние растения вокруг ежевики. Эти растения особенно хорошо сочетаются с ежевикой

• Пижма
• Иссоп
• Мята
• Зубчатый лук
• Черника
• Фасоль
• Чеснок
• Виноград
• Бурачник

Не сажайте в вашей семье ежевики выросли, так как у них одни и те же вредители.Также избегайте выращивания рядом с малиной.

Сбор и хранение

Собирайте ягоды, когда они станут пухлыми, твердыми и полностью черными. Они должны легко сниматься с растения. Собирайте ягоды через день, пока они созревают.

Ежевику необходимо охладить или поместить в прохладное место сразу после сбора. У них непродолжительный срок хранения. В холодильнике они хранятся всего 5-7 дней.

Составить план того, что вы будете делать с урожаем ежевики, — это разумно, потому что, как только растения начнут давать урожай, вы на несколько недель утонете в ягодах.

Ежевика прекрасна на завтрак. Вы можете добавить овсянку или блины или приготовить блины. Они явно вкусны в десертах, но вы также можете проявить изобретательность и использовать их в блюдах из морепродуктов.

Ежевику можно заморозить, консервировать и приготовить варенье. Так вы сможете наслаждаться ими в холодные зимние месяцы.

Собирательство дикой ежевики

Одним из удовольствий моего лета в детстве был сбор дикой ежевики.Ежевика обычна на полях и на опушке леса. Им нравится открытое и солнечное дно ручья.

Одно предупреждение: ядовитый плющ выглядит как ежевика и обычно растет среди ежевики. У дикой ежевики большие шипы и довольно колючие, поэтому будьте осторожны при срыве плодов.

Также имейте в виду, что на северо-западе Тихого океана есть несколько разновидностей ежевики — армянская или гималайская ежевика, которые натурализовались повсюду.Эта ежевика считается наиболее экономически разрушительным инвазивным сорняком во всем Орегоне и Вашингтоне. Хотя вы можете съесть вкусные ягоды, имейте в виду, что некоторые люди травят растения, чтобы от них избавиться. Выбирайте только те растения, которые, как вы знаете, не были отравлены.

Итог выращивания ежевики

Представьте, что вы готовитесь к новому дню. Вы готовите завтрак, и ваша еда требует особого вкуса. Вы выбегаете в сад и берете пригоршню ежевики.Вот так ваша овсянка превратилась из бла в блестящую. Это волшебство выращивания ежевики. Приобретите себе несколько и поделитесь с нами своими любимыми рецептами в комментариях.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Выращивание ежевики в помещении — The Indoor Gardens

Последнее обновление 9 мая 2021 г.

Свежие ягоды — необходимость для любого любителя фруктов.Ничто не сравнится с восхитительным вкусом откусывания свежей собранной ягоды. Сегодня мы поговорим о ежевике и о том, как вы можете начать выращивать ее самостоятельно. Хотя обычно их выращивают на открытом воздухе, вы также можете легко выращивать их в помещении. Вот как вы можете начать выращивать ежевику в помещении сегодня и наслаждаться свежими ягодами, когда захотите.

Обратите внимание, что многие из этих советов применимы и к другим видам подобных ягод. Однако мы рассмотрим их подробнее, если вы ищете более конкретные советы для каждого типа ягод.

---

Сорта и посадка ежевики

Во-первых, вам нужно решить, какой сорт вы хотите выращивать. Есть много разновидностей ежевики, но они обычно делятся на две большие категории: прямостоячие разновидности, которые растут вертикально, и замыкающие разновидности, которые растут горизонтально. Если вы хотите выращивать ежевику в горшке, выбирайте прямостоячий сорт, так как они легче в содержании и, естественно, лучше подходят. Если вы планируете выращивать его в домашнем саду с большим количеством места, выберите последний сорт, но убедитесь, что для них достаточно места.Любой из них будет отлично расти в помещении при правильном расположении; Пространство — главный фактор при принятии решения, какой сорт выбрать.

Другой термин, который вы можете встретить, — это «вертикальный карлик». Это специально выведенный сорт прямостоячего сорта, который не вырастет слишком большим. Это делает его идеальным для выращивания в помещении.

После того, как вы выбрали сорт, вы можете начать выращивать ежевику двумя способами: из семян или предварительно выращенного саженца.

Если вы решили начать с семян, засыпьте почвой горшок глубиной не менее 12 дюймов.Выкопав 5 дюймов в почву в центре горшка, поместите в нее семена ежевики. Если вы хотите посадить несколько растений, оставьте между ними 12 дюймов свободного пространства. Это обеспечит каждому растению достаточно места для роста и обеспечит получение всеми растениями необходимых питательных веществ. Слишком близко расположенные растения часто вынуждены бороться за питательные вещества, что отрицательно влияет на их рост.

Из-за необходимого пространства, как правило, рекомендуется держать в горшке одно растение, если только не очень большие горшки.Положите почву на семена и убедитесь, что они полностью покрыты. Прикладывайте почву и аккуратно поливайте, пока почва не станет влажной.

Если вы хотите посадить саженец, купите саженец ежевики хорошего качества в питомнике. Выкопайте на 6 дюймов глубину в центре горшка. Аккуратно сняв обертку, обрежьте корни, которые выглядят нездоровыми, и медленно поместите растение в горшок. Аккуратно похлопайте почвой по корням, пока они не будут полностью покрыты. Если вы хотите посадить несколько саженцев, сажайте каждый на расстоянии не менее 30 см от другого. Еще раз, один горшок на растение — хорошее практическое правило.Медленно поливайте почву вокруг саженца, пока она не станет влажной.

---

Подготовка контейнера и почвы

Самое главное при поиске контейнера для ежевики — это размер. Как отмечалось выше, для прямоходящей разновидности вам нужна разновидность, имеющая не менее 12 дюймов в диаметре. Это даст вашему растению достаточно места для роста и плодоношения. Кроме того, убедитесь, что в контейнере есть надлежащий дренаж, и просверлите несколько отверстий в его днище, если это не так.

Качество почвы очень важно, так как она обеспечивает все питательные вещества для растений.Для процветания роста используйте качественную коммерческую почву для горшечных культур, которая хорошо дренируется. Ежевика хорошо растет в кислой почве. Итак, от 5,5 до 7,0 — это идеальный диапазон pH, в котором должна находиться почва.

Для прицепных сортов растений можно использовать дюбель, чтобы закрепить растение. Убедитесь, что стержень надежно закреплен, и с помощью спиральных стяжек аккуратно привяжите растение к стержню. Когда все сделано правильно, стержень будет служить опорой, позволяя висящему растению расти красиво вертикально. Это помогает обеспечить правильный рост, а также помогает удерживать и формировать ваше растение для повышения эстетической ценности.

---

Солнечный свет

Для полноценного роста растениям ежевики нужно много времени на солнце. Это типично для большинства фруктов и овощей. При выращивании ежевики в помещении выбирайте место, которое получает минимум 6-8 часов солнечного света каждый день. Как минимум, немного больше только поможет растению.

Если вы не можете найти такое место, вы также можете использовать хорошо расположенные лампы для выращивания растений. При использовании ламп для выращивания растений держитесь на некотором расстоянии между лампой и растением, иначе вы рискуете обжечь растение.Эта проблема уменьшается с помощью энергосберегающих ламп, которые выделяют меньше тепла.

Также следите за своим растением зимой. Как правило, в зимние месяцы интенсивность солнечного света меньше, поэтому вашему растению потребуется больше времени, чтобы получить достаточно света. Неплохо было бы дать растению дополнительное время на свету или использовать вышеупомянутый дополнительный свет в течение этих месяцев. Многие садовники устанавливают фонари для выращивания зимой, но убирают их, когда солнце становится более интенсивным летом.

---

Полив

Вероятно, самая большая причина, по которой у людей возникают проблемы с выращиванием ежевики, — это неправильный полив. Как недолив, так и чрезмерный полив ежевики может быть вредным, поэтому важно поливать правильно. К счастью, ежевика довольно вынослива, поэтому не нужно быть слишком осторожным.

Общее практическое правило — поливать растение, когда верхний слой почвы начинает казаться сухим, но еще не полностью высох. Вы можете проверить это, ощупав верхний дюйм почвы или около того.Если он высох, пора полить. Если он еще влажный, подождите, пока он высохнет.

Медленно поливайте водой, пока верхние 2-3 дюйма почвы не станут влажными. Вы можете определить это, вставив палец в почву после того, как вода впитается. Вы также можете поискать воду, которая начнет медленно вытекать из дренажных отверстий. Как только он начинает протекать, это обычно означает, что почва насыщена и больше не нуждается в воде.

---

Сбор ягод

Растениям ежевики требуется около года, чтобы созреть и начать выращивать настоящую ежевику.После вашего терпения и упорного труда, когда растение начинает плодоносить, самое время их срывать. Подходящее время для сбора ягод — день или два после того, как они станут черными.

Дождитесь, пока ежевика немного смягчится, и сорвите ее, пока она не станет пухлой и блестящей. Собирая ежевику, обрежьте ветви, чтобы на их месте было больше роста.

После того, как вы соберете ягоды и обрежете ветви, в следующем году появившиеся ветви принесут больше плодов.Не стоит недооценивать важность обрезки, поскольку она дает возможность новым стеблям дать ягоды в следующем году. Даже если вы не съели все плоды, постарайтесь обрезать стебли. Этот шаг — ключ к долгосрочному росту.

---

Выращивание ежевики в помещении

С некоторой осторожностью и любовью научиться выращивать ежевику у себя дома очень легко и весело. Откусить ежевику, выращенную в домашних условиях, — это уникальный опыт. Ничто не сравнится с восхитительным вкусом свежей, выращенной в домашних условиях черной ягоды.

---

Часто задаваемые вопросы

Какой сорт ежевики лучше всего выращивать в помещении?

Лучший сорт для выращивания в помещении — прямостоячий сорт. Прямостоячие сорта могут адаптироваться к различным диапазонам температур, не нуждаются в дополнительных опорах и их легче выращивать в небольших помещениях.

Какая почва нужна растению ежевики?

Ежевика хорошо растет в кислой почве с диапазоном pH от 5,5 до 7. Если ваша почва недостаточно кислая, вы можете естественным образом повысить кислотность почвы, добавив в нее немного торфяного мха.

Сколько времени нужно ежевике, чтобы дать плоды?

Завод ежевики даст плоды в первый или второй год. После этого вновь появившиеся стебли дадут плоды в следующем году. Обрезка ветвей, которые уже дали плоды, дает новым возможность плодоносить, и ваше растение будет плодоносить в течение нескольких лет.

---

5 причин выращивать ежевику без шипов Triple Crown

Освободите место во дворе для ежевики Triple Crown без шипов (хотя бы одна, а лучше больше!), И у вас будет доступ к одним из самых удивительных ягод вокруг.

Triple Crown Blackberry стала любимой ежевикой нашей семьи — и не только потому, что она без шипов (хотя нам очень нравится легкость сбора урожая). У него НАМНОГО больше, и он * вздох * свергнул нашу любимую марионберри как самую удивительную ягоду для выращивания.

Посадил 3 куста в 8 фт. грянули три года назад только потому, что были без шипов. На самом деле — я ничего не знал о разновидности Triple Crown, но я хотел заменить неконтролируемую супер-колючую ежевику, которая отказывалась полностью умирать даже после 3 лет покрытия (иногда фанерой!).Я подумал, что если я сажу ягоды без шипов, я всегда смогу сказать, показалась ли ягода-бродяга снова, потому что на ней будут шипы. И это сработало — когда появляется небольшой колючий росток, легко понять, что этого не должно быть.

Но потом мы начали понимать, что ягоды на этих кустах без шипов были ТАК очень хороши. И некоторые из них были ягодами огромного размера. И выпускались они давно. К третьему году эти 3 маленьких куста произвели достаточно ежевики, чтобы удовлетворить все наши пристрастия к свежей еде (включая десерты, такие как освежающее ягодное парфе и ягодные чипсы с крупной крошкой), плюс 10 литровых пакетов замороженных ягод.Именно тогда я понял, что мне нужно поделиться с вами этим открытием! Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими ссылками, и если вы нажмете на них, я получу небольшую комиссию бесплатно для вас — спасибо за вашу поддержку!

Где купить Blackberry Triple Crown без шипов (щелкните, чтобы перейти на страницу с перечнем)

Основная информация по выращиванию

• Ежевика Triple Crown названа в честь трех ее атрибутов; аромат, продуктивность и сила.Он также устойчив к болезням и выращивает огромных ягод.
• Растут в зонах 5-9, хотя они недостаточно морозоустойчивы для многих северных регионов, за исключением туннелей.
• Рекомендуемое расстояние — 5 футов друг от друга (наши — всего 3-4 фута друг от друга и, очевидно, преуспевают).
• Им нравится слегка кислая, хорошо дренированная почва на ярком солнце и частичная тень.
• Очень прочные трости; считается полувертикальным, потому что в середине лета они дают несколько более длинных, новых неплодоносящих стеблей — просто сократите их до 4-5 футов.когда они становятся длинными (для укоренившихся кустарников). Это называется «обрезкой кончиков».
• Сразу после сбора урожая плодов удалите все плоды, оставшиеся на земле. В конце зимы — начале весны удалите все побеги, поврежденные зимой, и прорежьте оставшиеся стебли до 4 или 5 сильных, хорошо расположенных стеблей, а также обрежьте их боковые части. Растения, как правило, лучше всего растут на стойках.

Вы можете найти более подробную информацию здесь.

5 причин выращивать ежевику без шипов Triple Crown

1.Производят в течение длительного периода. Большинство гидов по выращиванию говорят, что урожай составляет 4-5 недель, что на пару недель дольше, чем у многих ягод, но наши растения дают урожай почти 2 месяца! Из них 4 недели — это «основной» урожай, большие миски заполняются каждые 2-4 дня. После этого они продолжают производить меньшие по размеру миски, полные фруктов, поскольку ягоды продолжают созревать.

На фото выше вы можете увидеть собранные ягоды, те, которые готовы к сбору сейчас, более красные ягоды справа, которые созреют через неделю, и даже зеленые ягоды, которые созреют через пару недель.

2. Их легко подобрать. Ух, очевидно, потому что их зовут «без шипов». Но если вы вообще выросли, собирая какие-то ягоды, вы почувствуете абсолютную радость видеть «идеальные» ягоды, висящие вне досягаемости… но затем все равно суньте туда руку, потому что — никаких шипов. Здесь нет недоступных ягод!

3. Они компактны и просты в обслуживании. Трости очень прочные, и когда вы получаете длинные трости ранней весной и снова в середине лета (на которых нет фруктов), как трости на фотографии выше, вы просто обрезаете их до высоты другие стебли (обрезка кончиков).Весной у них затем появляются боковые побеги, образуя компактный ягодный «куст». Это делает их идеальными для небольших дворов — вы даже можете выращивать их рядом с домом.

Эти трости никогда не выходят из-под контроля, как некоторые другие плоды виноградных ягод, которые мы знаем и любим:

Это наши растения Марионберри, ягода, ставшая легендой штата Орегон. У них сложный вкус, который, как я всегда думал, не может сравниться ни с одной другой ягодой — пока в нашу жизнь не вошла Triple Crown.И супер-колючие, действительно длинные лозы Марионберри требуют гораздо большего внимания — и я всегда получаю царапины. Я все еще люблю марионнику, и, поскольку они дают урожай в июне, они помогают нам собирать ежевику все лето, но если у нас когда-нибудь будет меньшее пространство, я больше не смогу их выращивать.

4. Ягоды могут расти ОГРОМНЫМИ. Растения дают ягоды любого размера, но некоторые из них просто гигантские, как нижняя ягода вверху. Один конец нашего ряда получает больше воды, чем другой конец, поэтому ягоды, полившие более адекватно, всегда крупнее.И позвольте мне сказать вам, что я нашел и съел ягоду размером никогда не стареет .

5. Они очень вкусные. Как я уже упоминал, я не думал, что какая-то ягода может сравниться с марионетками, но вкус у этих ягод потрясающий. Более твердые ягоды могут быть сладко-терпкими, в то время как более старые ягоды, которые только начинают тускнеть, более сладкие, но нам все они нравятся. В аромате много глубины, и все, с кем мы ими поделились (а это много, потому что я люблю рассказывать об этом всем!), Думают так же.Поверьте мне в этом.

Я остановлюсь на этой фотографии, сделанной в начале августа:

Здесь проиллюстрированы все стадии ягод, от цветков до уже собранных. Это означает, что в вашем будущем будут недели вкусных, огромных, легко собираемых ягод — если вы их посадите.

Так угадай, что я хочу, чтобы ты сделал?

(Совет: на самом деле предложения на Amazon довольно хорошие — я купил наши в Интернете, и они отлично справились. Вы просто хотите убедиться, что есть гарантия возврата денег, если они не сделают это в первые несколько месяцев)

Скажите — а кто еще выращивает эти ягоды? Вам они нравятся так же, как и нам?

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки, и, нажимая на них, вы помогаете поддерживать AOC по номеру без дополнительных затрат для вас — большое спасибо! Плюс вы можете доверять, я поделюсь только тем, что люблю.(Вы всегда можете прочитать всю нашу страницу раскрытия информации здесь.)

Метод обрезки ежевики для сортов с сильным ароматом колючек и без шипов

Ежегодная обрезка ежевики в конце зимы для удаления старых двухлетних стеблей, которые дали плоды прошлым летом, требует большого количества тяжелого ручного труда. По мере того, как мы становились старше, казалось, что каждый год требовалось все больше и больше времени, чтобы завершить эту ежегодную работу, прежде чем каждую весну начнется новый рост. Наша радость от пения первых птиц в феврале была омрачена страхом перед обрезкой ежевики!

Пару лет назад мы разработали и протестировали систему в надежде избавиться от большей части этой тяжелой ежегодной обрезки.В нашем доме и саду у нас был небольшой посев ежевики Честера без шипов, которому было несколько лет. Когда наступила поздняя зима, я решил опробовать новую идею обрезки в этом небольшом масштабе, прежде чем пробовать ее на более крупных коммерческих насаждениях. Я надеюсь, что менее трудоемкая, более легкая система обрезки озимой ежевики и выращивание без использования шпалер может помочь большему количеству производителей начать выращивание ежевики. Устранение затрат, рабочей силы и управления выращиванием прямостоячих сортов ежевики значительно упростит выращивание ежевики.В нашем штате Вирджиния очень мало коммерческих производителей ежевики, поэтому городские потребители в большинстве сообществ практически не имеют источников таких свежих, спелых, вкусных, местных ягод.

После снятия решетчатых опор и проволоки я использовал свою длиннореализованную головку с шарнирно-сочлененной головкой и моторизованные секаторы для живой изгороди, чтобы срезать все растения на половину длины ряда на уровне земли, как малина. На другой половине этого единственного ряда я последовал традиционному методу обрезки ежевики: срезал и удалял только старые флориканы, которые плодоносили прошлым летом, а затем покрыл молодые стебли на высоте 5 футов.

Конечно, на той части ряда, где все тростники были скошены до земли, следующим летом не было плодов. Однако для домашнего использования у нас было много ягод для себя, своей семьи и морозильной камеры из полурядья, обрезанного традиционным способом. Однако в следующем году полурядь, где все растения были удалены в предыдущем году, принесла очень обильный урожай! Эти короны отдохнули после года отсутствия плодов и казались помолодевшими.

Без решетки, которая могла бы мешать или обходить стороной, мы измельчаем срезанные стебли на месте с помощью установленной на тракторе задней роторной косилки, установленной высоко для первого прохода и низко для последнего прохода.Затем, когда ранней весной на кронах появляются новые побеги, мы обрабатываем все посевы воздушно-струйной очисткой известковой серой для борьбы с болезнями.

Еще больше преимуществ

Я считаю, что эта система может помочь продлить продуктивную жизнь растений из-за фазы покоя кроны. Например, 10-летние посевы дадут урожай только 5 лет. Чтобы иметь возможность производить необходимое количество фруктов каждый год, вам нужно будет сделать посадку больше, чем обычно, если бы вы использовали обычную обрезку, чтобы удалить только старые побеги после года их плодоношения.Затем, по крайней мере, двумя рядами каждой разновидности, срезайте чередующиеся ряды каждой разновидности каждый год, чтобы полностью исключить ручное удаление старых побегов.

Эта система обрезки особенно полезна при выращивании колючих прямостоячих сортов ежевики, которые ценятся за очень вкусные огромные ягоды. Например, выращиваемые здесь сорта Shawnee и Kiowa кажутся устойчивыми к апельсиновой ржавчине и антракнозу, но очень колючими. Тем не менее, наши клиенты U-Pick в основном горожане тянутся прямо к растениям, чтобы получить те вкусные, большие ягоды, которые быстро превращаются в полные контейнеры.Обрезка вручную и удаление этих колючих старых тростников с наших живых изгородей всегда было очень трудным, очень медленным и часто болезненным. Эти шипы захватывают другие трости, когда вы вытаскиваете их из рядов, а также при каждой возможности хватают вас во время удаления трости. Нам приходилось использовать длинные перчатки пчеловода, доходящие до подмышек, а поверх них — тяжелые кожаные перчатки, чтобы иметь возможность захватывать старые мертвые трости при обрезке и удалении их с рядков!

Эта система зимней обрезки плодоношения в альтернативный год без ручного труда может быть полезна крупным коммерческим производителям ежевики, поскольку она сокращает утомительные, временные и трудовые (если вы можете найти рабочих), необходимые для поддержания продуктивного и прибыльного производства ежевики, особенно при выращивании ежевики. колючие сорта, пользующиеся такой высокой популярностью у потребителей.

В личном общении доктор Джон Кларк, успешный селекционер из Университета Арканзаса, который разработал множество широко выращиваемых прямостоячих сортов ежевики, включая колючие шауни и кайова, порекомендовал мне также поэкспериментировать с укорочением его прямостоячих сортов ежевики на более низких высотах. без решеток, начиная с высоты 3 фута с несколькими летними покрытиями и укладывая короткие боковые стороны, чтобы растения не нуждались в решетках для поддержки. На более высоких высотах ботва, вероятно, превратится в междурядья, что может снизить эффективность уборки урожая и летнего кошения травянистых посевов.Возможно, некоторые прямостоячие разновидности можно выращивать на несколько более высоких высотах без решетки; время покажет. Система выращивания культур через другой год без шпалер и ручного удаления мертвых тростников компенсируется меньшей опорной поверхностью и, возможно, более низкой урожайностью от более коротких растений, но может подойти многим производителям. Всегда сначала пробуйте любую новую систему в небольшом масштабе, чтобы убедиться, что она вам подходит.

В системе с альтернативным годом вам все равно может потребоваться некоторое удаление новых однолетних побегов, если популяции растений в рядках станут слишком густыми, а также продолжить выполнение нескольких летних посыпок и бокового ограждения боковых стволов.Тем не менее, с этой системой намного проще обращаться, что, если она сработает для вас, вы тоже можете рассчитывать на позднюю зимнюю обрезку ежевики, что принесет омолаживающий опыт и для садоводов!

0 1 5 Метод обрезки ежевики для сортов с сильным ароматом колючек и без шипов

Чарли О’Делл был почетным садоводом-садоводом, занимавшимся коммерческим выращиванием клубники, черники и овощей на ферме «Воронье гнездо» в Блэксбурге, штат Вирджиния. Он умер 4 сентября 2017 года в возрасте 82 лет. Все рассказы авторов смотрите здесь.

Как вырастить небольшой космический фруктовый сад

Мало что может доставить столько удовольствия садовнику, как собрать выращенную в домашних условиях, нагретую на солнце ягоду прямо с растения и бросить ее прямо в ожидающий рот. Если вы никогда не выращивали свои собственные ягоды, потому что думаете, что у вас недостаточно места — или вы думаете, что это требует слишком больших усилий — мальчик, у нас есть для вас отличные новости! Выращивание ягод в контейнерах — самый простой и надежный способ вырастить собственный небольшой фруктовый сад. Плюс, это весело!

Чтобы показать вам, насколько просто выращивать ягоды в горшках, мы объединились с компанией Bushel and Berry ™, которая занимается выращиванием ягод в контейнерах на заднем дворе, чтобы предоставить вам все необходимые ноу-хау.

Зачем выращивать ягоды в контейнерах?

Ягодные растения — отличные кандидаты для контейнерного садоводства, особенно если вы уделяете особое внимание тому, какие сорта вы выбираете для выращивания. Для садоводов с ограниченным пространством или для жителей квартир, которые выращивают на балконе, крыльце или патио, выращивание ягод в контейнерах обеспечивает уровень гибкости, которого вы не получите при выращивании этих растений в земле. Контейнерные ягодные растения можно легко перемещать с одной стороны террасы на другую, чтобы максимизировать воздействие солнечного света в течение дня, поэтому даже если у вас есть полутенистое пространство, вы все равно можете выращивать много фруктов. Да, и горшки легко можно перенести в новую квартиру, когда закончится срок аренды!

Выращивание ягод в контейнерах также означает, что растения очень доступны для сбора урожая; просто поставьте кастрюлю прямо у задней двери, и вам даже не придется снимать тапочки, чтобы собрать пригоршню ягод для хлопьев.Кроме того, у вас будет больше контроля над поливом и удобрениями.

Как будто всех этих веских причин для выращивания ягод в контейнерах недостаточно, вишенка на торте заключается в том, что ягодные растения в горшках также станут великолепным декоративным элементом вашего открытого жилого пространства.

Вкусные, выращенные в домашних условиях ягоды — в ваших руках, если вы выращиваете их в контейнерном фруктовом саду.

Лучшие ягоды для выращивания в контейнерах

Теперь, когда вы знаете, почему вы должны выращивать ягоды в контейнерах, пора поговорить о лучших растениях для работы. Правда в том, что не все сорта ягодных растений хорошо подходят для выращивания в контейнерах. Например, многие разновидности полноразмерных кустов черники могут достигать пяти-шести футов высотой, и вам понадобится супербольшой контейнер, чтобы они были счастливы. А непостоянные корни и длинные колючие лозы малины и ежевики известны тем, что захватили весь сад, что делает полноразмерные разновидности этих двух фруктов очень плохими кандидатами для контейнеров.

Выращивание небольшого фруктового сада требует выбора сортов, выращиваемых в контейнерах, таких как черника Peach Sorbet®.

К счастью, селекционеры усердно работали над созданием низкорослых, удобных для контейнеров разновидностей всех трех этих фруктов. Вы должны искать именно эти сорта; они буквально созданы для работы!

Вот некоторые из этих любимых контейнеров.

Черника:

Лучшая черника для контейнеров — это та, которая достигает зрелой высоты всего от одного до трех футов.Поищите в местном садовом центре сорта Bushel и Berry ™, которые были выведены специально для выращивания в контейнерах, например Pink Icing®, Blueberry Glaze®, Jelly Bean® и Peach Sorbet®.

Еще одно преимущество использования этих удобных для контейнеров сортов заключается в том, что все они самоопыляющиеся. «Обычной» чернике требуется пыльца одного сорта для опыления другого, потому что они не являются самооплодотворяющимися. Другими словами, чтобы получить ягоды на этих кустах, вам понадобятся два или более куста разных сортов, чтобы получить ягоды. А вот для самоопыляющейся черники все, что вам нужно, — это одно растение. С ними очень легко выращивать ягоды в контейнерах. Для получения дополнительной информации о том, как правильно обрезать чернику, ознакомьтесь с нашим руководством по обрезке черники.

Компактные сорта черники идеально подходят для контейнеров. И они тоже красивые! Фото любезно предоставлено Bushel and Berry

Малина и ежевика:

Плоды тростника, такие как малина и ежевика, когда-то были отнесены к «40 спине» из-за их тенденции захватить сад.Еще несколько лет назад этих агрессивных гроверов практически невозможно было успешно выращивать в контейнерах. Но компактные сорта, такие как малина Raspberry Shortcake® и ежевика Baby Cakes®, изменили это.

Их карликовый рост и трость без шипов делают выращивание этих плодов тростника в горшках не только возможным, но и забавным! Растения достигают примерно трех футов высотой и не требуют разбивки. У меня есть несколько растений Raspberry Shortcake® на одной из моих грядок, и плоды получаются полноразмерными и вкусными.

Вырастить ежевику в контейнерах несложно, если вы подберете правильный сорт. Baby Cakes® — это низкорослый сорт, который идеально подходит для горшков.

Клубника:

Клубника — одно из самых плодовитых растений для небольшого фруктового сада, и садоводы выращивают ее в горшках на протяжении нескольких поколений. Независимо от того, выращиваются ли они в подвесных корзинах, закрытых банках с клубникой или в переработанных контейнерах, вам действительно не нужно покупать определенный сорт клубники, чтобы добиться успеха.Большинство сортов прекрасно подойдут для хранения в контейнерах.

Но если вы хотите, чтобы все ягоды созрели в начале лета, выберите июньский сорт. Или, если вы хотите получать пригоршню ягод каждый день в течение всего лета, вместо этого посадите вечнозеленый (или нейтральный в течение дня) сорт клубники. Вы также можете выращивать в горшках крошечную альпийскую клубнику. Эти ароматные маленькие ягоды плодоносят все лето и обладают восхитительным нежным цветочным ароматом.

Клубнику легко выращивать в контейнерах.Подойдет практически любое разнообразие.

Выращивание ягод в контейнерах: лучший путь к успеху

После того, как вы определились с небольшими плодами для выращивания в контейнерном фруктовом саду, пора приступать к посадке. Помимо выбора сорта, важнейшими факторами успешного контейнерного садоводства являются выбор правильного контейнера и заполнение его правильной почвенной смесью.

Размер контейнера:
При выращивании ягод в контейнерах очень важно правильно выбрать размер горшка.Если ваш горшок слишком маленький, вы рискуете повлиять на здоровье ваших растений и, в конечном итоге, снизить их рост и урожайность. Горшки меньшего размера также требуют большего количества полива и удобрений, чтобы растения оставались здоровыми и продуктивными.

Выбирая горшок, всегда выбирайте максимально большой контейнер. Планируйте, что минимальный объем почвы должен составлять от пяти до восьми галлонов на куст черники. Для ягод тростника восемь или более галлонов поддержат красивую колонию растений. А для клубники контейнеры с широкими краями позволяют разместить больше растений на горшок.Запланируйте три растения на каждые двенадцать дюймов площади поверхности.

Вне зависимости от размера на дне горшка должно быть дренажное отверстие.

Вы можете сэкономить еще больше места, выращивая чернику и клубнику вместе в одном контейнере. Просто убедитесь, что в горшке достаточно почвенной смеси, чтобы поддерживать их.

Почвосмесь для горшечных культур:
Как и все виды контейнерного садоводства, выращивание ягод в контейнерах требует особого внимания, чтобы заложить прочный фундамент для ваших растений.Чтобы ваши растения были довольны, наполните контейнеры в вашем небольшом фруктовом саду смесью 50/50 высококачественной горшечной почвы и компоста (промышленного или домашнего производства). Почва для горшков обеспечивает хороший дренаж горшка, сохраняет его легкость, а если в почву для горшков добавлены органические удобрения, это также помогает подкормить растения. Добавленный компост помогает удерживать воду, вводит в почву полезных микробов и со временем высвобождает питательные вещества для растений.

Уход за контейнерным фруктовым садом

Полив — самый ответственный этап при выращивании ягод в контейнерах.К сожалению, этим часто пренебрегают. Без надлежащего орошения растения в контейнерах пострадают, а урожайность определенно пострадает. Количество воды, необходимое для ваших горшков, зависит от погодных условий, влажности, типа контейнера, который вы использовали, и от зрелости самих растений. Самый простой способ узнать, когда пора поливать, — это вставить палец в почву. Если почва кажется сухой, пора полить. Если это не так, подождите еще день и проверьте еще раз.Это действительно так просто. Летом я поливаю свой фруктовый сад в контейнере ежедневно, если не идет дождь.

Если вы выбрали высококачественную горшечную почву, в которую уже были внесены органические удобрения, нет необходимости добавлять дополнительные удобрения в течение первого года роста. Но в последующие годы хорошей идеей будет ежегодное внесение весенних удобрений. Для черники: добавьте в почву 1/4 стакана органических гранулированных удобрений, специфичных для кислоты. Что касается ягод тростника и клубники, каждую весну слегка втирайте 1/4 стакана сбалансированного полного органического гранулированного удобрения в верхний дюйм почвы, стараясь не допускать попадания гранул на листву.Избегайте использования синтетических химических удобрений для съедобных растений.

Используйте органические гранулированные удобрения с повышенной кислотностью для подкормки черники в контейнерах один раз в год.

Обрезка карликовой малины и ежевики

Обрезка является важной задачей при выращивании плодов карликового тростника, таких как ежевика и малина, как в земле, так и в контейнерах. В этом видео наш садовод покажет вам, как правильно обрезать малину Raspberry Shortcake® и ежевику Baby Cakes®.

Что делать с горшечными плодовыми растениями зимой

Если вы живете в местах, где температура регулярно опускается ниже нуля, когда наступают низкие температуры, вам необходимо обеспечить защиту корней вашего контейнерного фруктового сада от глубоких заморозков.

Есть несколько способов перезимовать растения при выращивании ягод в контейнерах.

• Изолируйте горшки, окружив их цилиндром из проволочной сетки, который примерно на фут шире, чем сам горшок, и заполнив пустое пространство между горшком и ограждением осенними листьями или соломой.Утеплитель снимают весной, когда миновала угроза продолжительных холодов.
• Если у вас есть компостная куча, опустите в нее горшки до краев. Это предохраняет корни от подмерзания. С наступлением весны просто вытащите горшки из компостной кучи и переместите их обратно во внутренний дворик.
• Ягодные растения в контейнерах можно перезимовать в неотапливаемом пристроенном гараже или холодном погребе. Каждую зиму я таскаю в гараж кусты черники в горшках; поливают один раз, в начале февраля, и все.Когда наступает ранняя весна, я выставляю их обратно на крыльцо.
• Если там, где вы живете, не слишком холодно, вы также можете попробовать перезимовать растения, просто переместив горшки в защищенное место, прямо напротив дома. Черника особенно вынослива и часто выживает в контейнерах при температуре до -10 ° F.

Как видите, выращивать ягоды в контейнерах — это весело и полезно. Немного предусмотрительно, и скоро вы соберете собственные пухлые и сочные ягоды!

Большое спасибо Bushel and Berry ™ за спонсирование этого поста и возможность поделиться этими замечательными советами по выращиванию ягод в контейнерах.