У курицы отказали ноги как лечить: Почему у курицы отказывают ноги: как лечить и что делать

Содержание

Болезни ног у кур: симптомы, профилактика, лечение

Разведение кур несушек является очень выгодным занятием, и все больше современных фермеров начинают заводить курочек на своем подворье. Бытует поговорка, что успешного и опытного фермера от новичка отличает скорость реагирования на возникшие заболевания у птицы. Таким образом, взявшись за это дело, нужно выработать у себя привычку ежедневного осмотра птичьего стада. Уже при поверхностном взгляде на птиц фермер в первую очередь может выявить курочек, у которых возникли проблемы с лапками. Наиболее распространены такие болезни ног у кур как хромота и известковая нога. А также есть болезни, которым подвергаются не только куры, но и цыплята. Это артрит, тендовагинит. Реже встречаются кривые и курчавые пальцы у несушек.

Как только в стаде появляется курица, которая хромает на одну ногу, припадает на одну или обе лапки, неохотно встает, то следует такую птицу отделить от остальных и осмотреть более тщательно. Сделайте это как можно скорее, т.

к. куры не терпят в стаде больную особь. Ее бьют, не подпускают к кормушке, что не способствует выздоровлению курочки.

Содержание:

Куриная хромота

Почему же куры начинают хромать? Хромота чаще всего появляется как основной симптом болезней ног у кур несушек. Вызвать ее могут в первую очередь различные механические повреждения: порезы пальцев или ступней осколками стекла, растяжение связок, вывихи, ушибы, зажим нервов, повреждение мышц или диетический дефицит.

Кроме этого такая болезнь ног может появляться у бройлерных кур в связи с тем, что они очень интенсивно растут и набирают вес. Еще одной причиной появления заболевания ног у взрослых кур могут стать больные почки, т. к. нервы, отвечающие за деятельность лап у птицы, проходят через эти органы.

Симптомы:

  • хромота может появиться внезапно или нарастать постепенно на одну или обе ножки;
  • сустав выглядит отекшим, укрупненным, неестественно вывернутым;
  • курица хромает из-за дрожания лап;
  • ноги у птицы подламываются после короткой пробежки;
  • курочка с трудом поднимается на ноги, не стоит подолгу.

Лечение

Что же делать, если одна курица или несколько кур хромают? Нужно внимательно осмотреть ступни на наличие механических повреждений. Заболевших курочек следует отсадить в отдельное помещение (они должны видеть остальных птиц, но не иметь к ним доступа, т.к. куры — стадные птицы). Иногда по неосторожности курочка может опутать ноги какой-либо ниткой или шнурком, которые могут сильно навредить птице, если не удалить их своевременно.

Если хромота у кур связана только с травмами, то достаточно изолировать птиц от стрессов и хорошо кормить полноценными кормами с витаминными добавками. При порезах или уколах нужно обработать места повреждения перекисью водорода, раствором йода или зелени бриллиантовой. Если видимых признаков, способных вызвать вышеперечисленные симптомы, нет, то следует обратиться к ветврачу для более точной диагностики.

Профилактика

Не следует ловить и поднимать курочек за ноги, т. к. можно легко повредить им ножки, вплоть до перелома. Перед насестом не стоит размещать какие-либо препятствия, т. к. слетая с жердочек, курочки могут получить травмы. Нужно тщательно следить за чистотой и порядком в курятнике и на выгуле, не допускать попадания туда острых предметов, которые могут поранить курицу.

Артрит, тендовагинит

Артрит – воспаление суставных сумок, а также прилегающих к ним тканей. Чаще других этой болезни подвергаются цыплята бройлерных кур. Тендовагинит или воспаление сухожилий чаще поражает кур старшего возраста.

Причины возникновения заболевания могут быть различного рода, начиная от механического повреждения, и заканчивая попаданием возбудителя (вируса или бактерии) в благоприятную среду. Это заболевания грязных ног.

Появлению болезни у молодняка бройлерных кур способствует неправильный уход и содержание (скученность, грязная или влажная подстилка, недоброкачественный или несбалансированный корм). Заболевание приносит много страданий птице, т. к. она не только плохо передвигается, но и не может сидеть на насесте, из-за возникающих болей.

Симптомы:

  • птица хромает, неохотно встает;
  • сустав на ноге увеличен, на ощупь горячий;
  • в течение дня курица практически не меняет своего места.

Лечение

Для лечения необходимо использовать антибиотики и противовирусные препараты такие как: сульфадиметоксин, полимиксин М сульфат, ампициллин, бензилпенициллин. Лечение проводится в течение пяти дней одним из вышеназванных препаратов, которые выдаются птице вместе с кормом или вводятся внутримышечно каждой больной особи один раз в сутки в необходимой дозе.

Профилактика

Необходимо следить за чистотой и сухостью в помещении, где содержатся курочки или молодняк. Желательно предусмотреть такой вид кормушек, который будет препятствовать залезанию в них бройлерных цыплят. Тогда не будет происходить налипания корма и грязи на лапки. Следует позаботиться об иммунитете курочек и повысить их сопротивляемость болезням. Для этого в корм обязательно нужно включить необходимые витамины и микроэлементы, зеленые кормовые добавки.

Кривые пальцы

Это заболевание ног курочки могут получить в первые недели жизни. Следует отличать кривые пальцы (птица ходит на боковых сторонах стопы) от курчавых (пальцы загнуты вниз и птица передвигается как бы на цыпочках). Причиной возникновения может быть механическая травма, холодные полы в курятнике, содержание птенцов на сетчатых полах, неправильные условия инкубации или наследственность. Если видимых причин искривления пальцев у птицы нет, то не следует ее оставлять для получения потомства.

Симптомы:

птица с искривленными пальцами передвигается на боковых поверхностях ног.

Лечение

Создание соответствующих условий содержания для птицы с первых дней жизни.

Профилактика

Если причины появления заболевания генетические, следует сменить племенную птицу. Необходимо строго соблюдать при инкубации яиц все необходимые условия. Исключить содержание птенцов на холодном или сетчатом полу.

Курчавые пальцы

Курчавые пальцы – это развившийся паралич конечностей. Курочка передвигается на загнутых вниз кончиках пальцев. Распрямить их не удается. Птица может получить это заболевание в первые недели жизни. Причиной чаще всего становится недоброкачественный корм с низким содержанием рибофлавина. Среди птенцов, подвергшихся такой болезни, наблюдается высокая смертность. Но и выжившие особи плохо растут и не развиваются, так что содержание их нецелесообразно.

Симптомы:

птица передвигается с трудом только на кончиках пальцев.

Лечение

При выявлении первых признаков развивающейся болезни, следует давать птице поливитамины с повышенным содержанием рибофлавина. Если время упущено – заболевание не поддается лечению.

Профилактика

Если появляются цыплята с такими врожденными признаками – нужно поменять производителей. Цыплята должны получать качественный сбалансированный корм.

Смещение сухожилий

Болезни кур бройлеров часто берут свое начало именно из этого заболевания, поэтому так важно его своевременное выявление, диагностирование и лечение.

Смещение сухожилий (перозис) – распространенная болезнь быстрорастущих особей. Причина появления кроется в несбалансированных кормах при недостатке витамина В. В очень запущенных случаях цыплята не могут ни пить, ни есть, так что фермеру придется решать вопрос об убое птицы.

Симптомы:

у цыплят опухают и неестественно выворачиваются наружу скакательные суставы.

Лечение

Введение в корм дополнительно витамина В и марганца помогут решить, но не полностью исключить проблему.

Профилактика

Проводите генетический отбор. Давайте цыплятам только свежие сбалансированные корма и витаминные добавки.

Кнемидокоптоз или чесотка

Кнемидокоптоз кур, иначе называется известковая нога или чесотка, достаточно распространенное заболевание, которое при своевременном выявлении у птицы легко поддается лечению. Болезнь относится к категории заразных, т. к. ее возбудителем является чесоточный клещ. От одной особи к другой очень быстро передается при прямом контакте, а также через подстилку, кормушки, поилки и прочий инвентарь.

Кнемидокоптоз кур – это хроническое заболевание, которое может длиться годами, если птицеводом не будут приняты необходимые меры. Жизнедеятельность клещей проходит на неоперенной части ног под чешуйками. Они прогрызают в тканях птицы микроскопические ходы, в которые откладывают яйца. Там же развиваются личинки. Эта деятельность клещей вызывает сильный зуд, который приносит беспокойство птице.

Клещи наиболее активны ночью или в тепле. Постепенно чешуйки на куриных ножках отслаиваются, покрываются белым, словно известковым, налетом, потом совсем отпадают. Если клещи поражают поверхность пальцев на ногах у кур, то там образуются различного вида наросты.

Симптомы:

  • появление уродливых наростов на ногах;
  • чешуйки на лапках покрыты белым налетом, отслаиваются и отпадают;
  • расклеванные раны на ногах у кур;
  • птица беспокойная, неохотно идет в курятник.

Лечение

Чесотка легко поддается лечению. Для этого необходимо подготовить мыльный раствор, в который погружают ноги птицы на 20-30 минут, а затем обрабатывают пораженные участки 1% раствором креолина, можно использовать также березовый деготь.

Профилактика

Регулярный осмотр стада и своевременное выявление заболевших особей помогут предотвратить распространение клеща на подворье.

Опасность для здоровья человека: передача куриного клеща к человеку не выявлена.

Кроме рассмотренных выше заболеваний ног, есть целый перечень инфекционных болезней кур, которые вызывают у курочек проблемы с лапками: пастереллез, паратиф, орнитоз, болезнь Марека, кокцидиоз и другие. Птицеводу любителю важно знать, что своевременное выявление заболевания на ранних стадиях дает возможность полностью вылечить птицу. При невозможности диагностировать заболевание самостоятельно нужно как можно скорее обратиться к ветврачу, чтобы предотвратить распространение заболевания на все поголовье.

Что еще почитать

Цыплята и куры падают на ноги

Добрый день, дорогие читательницы и читатели! Проблемы с устойчивостью цыплят на ногах и другими нарушениями работы опорно-двигательной системы у кур связаны с множеством причин. Цыплята и куры падают на ноги — причины и лечение в нашем материале.

В качестве основных факторов, создающих благоприятные условия для появления девиаций, специалисты называют недостаток питательных веществ и витаминов в рационе, нарушение условий содержания птицы и наследственные признаки.

Помимо перечисленных причин, угрозу появления нарушения увеличивает наличие паразитов на поверхности лап у кур, избыточная скученность поголовья на единице площади, недостаток солнечного света, характерный для клеточного способа содержания.

Содержание статьи:

Цыплята и куры падают на ноги — причины и лечение

При обнаружении патологии необходимо в первую очередь изолировать птицу, имеющую девиации от остального поголовья и провести тщательный осмотр ее конечностей.

При наличии на их поверхности нарушения целостности структуры, следует обработать пораженные участки антисептическим средством и отсадить птицу на время заживания повреждения в клетку со свежей подстилкой.

При обнаружении других девиаций, следует определить, к какому типу болезней они относятся, после чего принять необходимые меры для купирования болевых симптомов и устранения патологии.

Содержание

  • 1 Почему цыплята и куры падают на ноги
  • 2 Возможные причины падения кур на ноги
    • 2.1 Заболевания, имеющие воспалительную природу
    • 2.2 Заболевания, связанные с повреждением суставов и лап
    • 2.3 Болезни, вызванные нарушением условий содержания
    • 2.4 Проблемы, связанные с недостатком питательных веществ в рационе
  • 3 Как и чем лечить, если цыплята и куры падают на ноги
  • 4 Особенности протекания болезни и лечения у цыплят и взрослых кур
  • 5 Профилактические меры

Почему цыплята и куры падают на ноги

Проблемы с опорно-двигательной системой у цыплят и несушек чреваты не только снижением продуктивности поголовья и дополнительными затратами заводчика на проведение терапевтических и профилактических мероприятий, но с тем, что упавшие на ноги куры и цыплята впоследствии дохнут.

Для снижения времени, затрачиваемого на диагностику причины нарушения, специалисты предлагают следующую классификацию болезней лап и конечностей у кур:

  • падение на ноги у бройлеров и цыплят;
  • хромота у кур;
  • стойка птицы на одной лапе;
  • разъезд лап у цыплят при попытке встать на них;
  • сидение цыпленка на лапах и бесплодные попытки подняться.

Однако диагностика вида патологии у кур осложняется тем, что некоторые болезни имеют несколько видов внешних проявлений. Например, воспаление суставов у птиц в разных стадиях может выражаться в падении на ноги цыплят и кур или полной потере способности передвигаться.

В связи с этим, рекомендуется помимо оценки внешних проявлений нарушения, проводить дополнительные процедуры, например прощупывание для оценки плотности костных структур и определения температуры в месте локализации проблемы.

Важно! В случае сомнений относительно точности диагноза, необходимо немедленно обратиться за консультацией к ветеринарному врачу.

Почему куры садятся на ноги

Возможные причины падения кур на ноги

Чтобы понять, почему взрослые куры несушки, цыплята и куры падают на ноги и что нужно в этом случае делать, для начала выделим несколько групп причин, вызывающих появление патологий опорно-двигательной системы у кур. Условно их можно разделить на такие:

  • Девиации, связанные с воспалительными процессами в области суставов и связок у квочек.
  • Отклонения, обусловленные недостатком витаминов и минеральных веществ в рационе питания.
  • Патологии, возникающие при нарушении условий содержания цыплят и взрослых кур.
  • Заболевания, вызванные наличием вирусов в области любых пар конечностей у кур.
  • Болезни, связанные с механическим повреждением сухожилий и конечностей у квочек.

Рассмотрим каждую из групп факторов, объясняющих, почему у взрослых кур и цыплят могут отказывать ноги, и цыплята и куры падают на ноги или садятся на них.

Заболевания, имеющие воспалительную природу

Среди причин падения кур на ноги, обусловленных воспалением, специалисты выделяют:

  • Артриты, представляющие собой вирусную инфекцию, поражающую область суставов и окружающих его структур. Определить это заболевание можно путем прощупывания крупных костей у птицы, при этом пораженные области будут представлять собой опухшие участки и, возможно, будут иметь более высокую температуру по сравнению с окружающими тканями. Среди причин появления артрита опытные заводчики называют отклонения в условиях содержания несушки, неправильно составленный рацион питания и наличие в организме вирусных инфекций.

Обратите внимание! Внешним проявлением артрита является падение курицы на лапы при ходьбе. В случае отсутствия своевременной реакции со стороны фермера, воспалительный процесс будет распространяться из области суставной сумки на окружающие структуры. При таком развитии событий высока вероятность перехода девиации в хроническую форму.

  • Тендовагинит, представляющий собой воспалительный процесс, протекающий в области сухожилий у птиц, является причиной того, что цыплята садятся на ноги и не могут встать.

Обратите внимание! Характерной особенностью этой болезни, отличающей его от артрита, является поражение и падение на ноги преимущественно молодых цыплят бройлеров, при выращивании которых используются интенсивные технологии (бройлеры).

Заболевания, связанные с повреждением суставов и лап

Группа патологий, связанных с травматизмом или деформацией отдельных частей ног у кур, также является причиной обездвиженности птиц. К числу наиболее распространенных девиаций этого типа специалисты относят:

  • Смещение сухожилий, называемое перозисом, возникающее у цыплят и кур при неправильном питании и недостаточном количестве витамина В в организме. Отличительной чертой этого нарушения является выворот ног у несушек, результатом которого становится частичная обездвиженность, невозможность встать на ноги у птицы и ее отказ от прогулок.  

Обратите внимание! В большей части случаев эта болезнь не поддается терапии, поскольку в конечной стадии приводит к полному отказу ног у кур. В связи с этим наиболее частым исходом при наличии подобного порока является забой птицы.

  • К этой же группе болезней следует отнести курчавость пальцев и их искривление, проявляющееся в том, что курица при ходьбе опирается на боковые грани стопы или приспосабливается передвигаться с пальцами, загнутыми вниз.

Обратите внимание! Такие патологии могут возникать при наличии генетической предрасположенности или появляться при переохлаждении конечностей, травмах и, как правило, не поддаются терапии.

  • Механический травматизм лап, в виде вывихов, порезов, ранений и разрывов связок возникает при наступлении несушки на гвоздь, битое стекло, острые части металла или в результате падения с высокого насеста. В последнем случае высока вероятность перелома конечностей.

Важно! При проведении диагностики причины, по которой курица падает на ноги, рекомендуется взять ее на руки и осмотреть на предмет наличия повреждений. В случае сомнений относительно точности диагноза, следует обратиться к ветврачу.

Болезни, вызванные нарушением условий содержания

Нарушение базовых принципов при внутреннем обустройстве курятника и организации системы содержания несушек также может вызывать патологии в работе опорно-двигательной системы. Среди основных причин, вызывающих падение кур на ноги и нежелание вставать, опытные заводчики выделяют:

  • Слишком плотную посадку птиц в курятнике, нормативные показатели которой для взрослых особей составляют не более 3-4.

Обратите внимание! Некоторые фермеры отмечают возможность использования меньшей удельной площади при содержании бройлеров, однако в случае сомнений лучше использовать классические рекомендации.

  • Негативное воздействие на опорно-двигательную систему кур может оказывать отклонение от рекомендуемых значений показателей температуры и влажности помещения.
  • Достаточно распространенной болезнью является инфицирование квочек чесоточным паразитом, при этом наблюдается поражение лапы в области ниже линии оперения. Определить этот тип патологии можно по тому, что курочка постоянно расклевывает область заражения.
  • Одной из причин появления отклонений является отсутствие достаточной продолжительности светового дня, которая в зимний период времени должна быть не меньше 14 ч.

  • Критическое значение для цыплят имеет достаточное количество солнечной энергии, при отсутствии которого развивается рахит, проявляющийся в ослаблении нижних конечностей и невозможности использовать их в качестве опоры при ходьбе.

Обеспечение рекомендуемых режимов содержания птицы, в частности своевременное проведение санитарно-профилактических мероприятий предотвратит появление проблем с отказом ног у кур и цыплят в поголовье.

Бройлеры падают на ноги

Проблемы, связанные с недостатком питательных веществ в рационе

Питание, без преувеличения, представляет собой один из факторов, наиболее часто провоцирующих появление проблем с падением кур на ноги.

Комплекс проблем, связанных с недостаточным количеством в рационе различных групп витаминов или связанных с неправильным обменом веществ, может привести к снижению активности цыплят, размягчению костных тканей, истощению и обездвиженности.

Среди основных факторов, почему цыплята и куры падают на ноги, оказывающих влияние на состояние здоровья кур, опытные заводчики называют:

  • Нехватку витамина D, недостаток которого провоцирует изменение фосфорно-кальциевого метаболизма, в результате чего у цыплят диагностируется хроническая слабость опорно-двигательного аппарата. К появлению авитаминоза этого типа приводит содержание большого количества кур на малой площади, повышенная влажность и отсутствие воздухообмена в курятнике.

Обратите внимание! У взрослых особей, Д-гиповитаминоз может проявляться в отсутствии скорлупы на яйцах или декальцинации костей туловища птицы.

  • Недостаток B1 характеризуется снижением продуктивности несушек, заваливанием на грудь при передвижении, судорогах и параличом в стадии острой нехватки.

Важно! Наиболее подверженными появлению этого вида патологии являются цыплята в возрасте до 1 мес.

  • Нехватка группы B2 проявляется в том, что курица с трудом встает на ноги, двигается по кривой траектории, возможно дрожание крыльев.
  • Недостаток B12 можно определить по проблемам с подъемом на лапы у кур, обвисанию крыльев, снижению активности и продуктивности несушки.
  • Авитаминоз группы E можно определить по шатающейся походке, появлению скручивания лап у кур, низкой активности птицы и ее частом падении на ноги при ходьбе.
  • Нехватка A диагностируется по появлению язв на поверхности лап, замедлению развития птенцов, различных типах инфекционного поражения глаз, приводящей в итоге к слепоте больных особей.
  • К этой же группе патологий можно отнести подагру, при которой в результате использования несбалансированного рациона в мышцах и суставах кур происходит отложение солей мочевой кислоты.

Почему цыплята падают на ноги

Как и чем лечить, если цыплята и куры падают на ноги

Терапия перечисленных патологий, в зависимости от типа нарушения, может включать:

  • Приведение условий содержания несушек в соответствии с требованиями нормативной документации.
  • Проверка наличия или отсутствия травм и повреждений на поверхности лап у курицы и при необходимости обработка раны антисептиком (йодом, зеленкой) и изоляция особи, имеющей рану от остального поголовья.
  • При обнаружении рахита, методы народной медицины предусматривают проведение терапии с использованием нескольких капель водки, а также добавки в рацион от 10 до 50 г рыбьего жира из расчета на одну больную особь или синтетического аналога на основе витамина D.

  • В случае диагностики в качестве нарушения проблем с суставами и связками рекомендуется препарат трикальцийфосфат, добавляемый в пищу больной курочке в количестве 1- 2% от общего веса корма. При использовании такого типа терапии, подъем курицы происходит через достаточно короткий промежуток времени.

Важно! Лекарственное средство имеет сбалансированный состав минеральных добавок и витаминов, его использование восстанавливает баланс полезных веществ в организме птицы.

  • При обнаружении тендовагинита или артрита, необходимо использовать курс лечения на основе противовирусных медикаментов и антибиотиков.

Обратите внимание! К числу рекомендуемых для употребления лекарственных средств относят М сульфат, сульфадиметоксин, бензилпенициллин, ампициллин, полимиксин. Перечисленные препараты дают больным особям в течение не более, чем 5 дней, соблюдая рекомендуемые ветеринаром дозировки.

Витамины

  • Если при проведении диагностики было обнаружено смещение сухожилий, необходимо пополнить рацион курицы ударными дозами витамина В и марганца.
  • Дефицит B1 устраняется в течение 3-4 дней, с целью терапии используют специальные добавки в количестве 50-100 мкг на 1 несушку.
  • Недостаток в рационе рибофлавина компенсируется добавлением в пищу витамина B2.
  • Авитаминоз при нехватке B12 компенсируется добавлением в рацион цианокобаламина аптечного производства.
  • При обнаружении недостатка в питании токоферола, рекомендуется добавлять в рацион синтетические аналоги витамина E.
  • Если при проведении диагностики выявлен недостаток в организме витамина А, необходимо в течение нескольких недель добавлять в рацион небольшое количество рыбьего жира. 

Обратите внимание! С целью частичной замены ретинола, необходимого организму птицы, можно  включать в рацион несушки измельченную люцерну.

  • Лечение подагры у пораженных болезнью несушек можно проводить путем добавления в пищу атофана из расчета 1/2 г 1раз в несколько суток на одну особь.

Своевременное обнаружение девиации и принятие необходимых терапевтических мер увеличивают вероятность восстановления двигательной функции птицы.

Обратите внимание! Если после проведенного лечения конечности курицы продолжают отказывать, она почему-то по-прежнему не встает на лапы, вам точно необходима консультация опытного ветеринара.

Цыплята падают на лапы из-за рахита

Особенности протекания болезни и лечения у цыплят и взрослых кур

Опытные заводчики  выделяют несколько характерных особенностей протекания и терапии падения кур и цыплят на ноги.

Специфика отказа ног у цыплят и последующего их лечения проявляется в следующем:

  • Начальная стадия течения рахита может выражаться в виде взъерошенных перьев, ухудшения аппетита и слабости, однако при отсутствии лечения в течение нескольких недель происходит ослабление лап, в результате чего цыпленок падает на ноги и теряет возможность подъема. Для профилактики его наступления, следует подмешивать в корм мел, измельченную скорлупу моллюсков, гашеную известь, костную муку.
  • Авитаминоз при недостаточном количестве тиамина обнаруживается в течение первого месяца жизни цыпленка, для предотвращения его наступления необходимо добавлять в корм пророщенную пшеницу, мясокостную муку, пивные дрожжи, отруби.

Специфика падения взрослых кур на ноги и последующего их лечения:

  • Недостаток витамина B2 чаще всего бывает у молодых несушек, для профилактики появления патологии рекомендуется добавлять в корм кисломолочные продукты, измельченную люцерну.
  • Недостаток витамина А развивается в организме в течение некоторого времени, что усложняет его диагностику. Меры для предотвращения его появления включают добавление в состав пищи тыквы, кукурузы и моркови, имеющих высокую концентрацию ретинола.

Важно! При наличии сомнений относительно правильности постановки диагноза, рекомендуется обратиться к ветеринарному врачу.

Профилактические меры

Меры, призванные снизить вероятность поражения органов опорно-двигательной системы и как следствие препятствовать падению кур и цыплят на ноги, включают в себя:

  • На протяжении всего года необходимо по возможности обеспечивать ежедневные прогулки на специально отведенной площадке, имеющей возможность доступа солнечного света.

  • Для обеспечения достаточного количества светового потока в зимний период времени, необходимо оборудовать курятник люминесцентными ультрафиолетовыми лампами.
  • Показатели температуры в зимний период времени должны находиться в диапазоне +12…+18°С при относительной влажности в пределах 60-80%. Для поддержания заданных значений влажности, рекомендуется использовать регулируемую систему воздухообмена.
  • Очистку от посторонних предметов, стекла, острых частиц металлических предметов на участке, используемом в качестве площадки для выгула птицы.
  • Устраивая насест для несушек, следует помнить, что высота больше 0,8 м представляет угрозу травматизма для взрослых особей и гибели для молодняка.
  • Рекомендуется добавлять в состав кормов или влажных мешанок веществ, способствующих укреплению опорно-двигательной и иммунной систем птиц. К таким средствам относятся зелень, древесная зола, песок, ракушка, соль, измельченная скорлупа куриных яиц.

Куры несушки зимой заболели и падают на ноги, чем лечить

Добиться здоровья поголовья можно путем периодического проведения перечисленных мероприятий при одновременном выполнении требований нормативов по условиям содержания и кормления стада.

При нарушении условий содержания и кормления поголовья, игнорирования рекомендуемых соотношений компонентов при составлении рациона, могут возникнуть различные нарушения в области опорно-двигательной системы у несушек ,отчего у кур и цыплят начнут отказывать ноги, и они будут падать или садиться на них.

В большинстве случаев проблему можно легко устранить при ее своевременном обнаружении и принятии соответствующих мер. Однако, существует и группа патологий, развитие которых с высокой вероятностью приведет к тому, что обездвиженные куры и цыплята начнут дохнут.

Для предотвращения болезни рекомендуется периодически проводить профилактические и санитарно-гигиенические мероприятия.

Бройлеры падают на ноги причины и профилактика этой напасти

Почему цыплята и куры падают на ноги и как это вылечить мы выяснили. Поделитесь полезной информацией в социальных сетях со своими единомышленниками.

Не забывайте оформить подписку на обновления нашего сайта, тогда в числе первых вы узнаете все свежие куриные новости.

Удачи и успехов, здоровья вам и вашему пернатому семейству!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Выбираем самые современные инкубаторы

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Осторожно орнитоз или почему опасно кормить голубей

Осторожно орнитоз или почему опасно кормить голубей 

Следует отметить, что орнитоз – это особо опасная болезнь, общая для человека и животных. В основном среди животных орнитозом болеют птицы.

Возбудитель орнитоза широко распространен в природе. Эти патогенные микроорганизмы относятся к роду хламидий.

В естественных условиях хранителем и носителем возбудителей являются голуби, дикие водоплавающие птицы (чайки, утки, буревестники и т. д.), возбудитель обнаружен также у снегирей, зябликов, дроздов, овсянок, куропаток, синиц, чижей, щеглов и др.

В естественных условиях инфекция у птиц находится, как правило, в скрытом состоянии, но при попадании таких птиц в неволю или в другие неблагоприятные условия у них развивается заболевание.

При непосредственном контакте дикие птицы заражают домашних уток, индеек, кур, что может приводить к возникновению вторичных очагов орнитоза в птицеводческих хозяйствах. Среди наиболее значимых в отношении эпидемиологической опасности представителей пернатых выделяют домашних птиц (особенно уток и индеек), сизых голубей (в том числе городских, полудиких), комнатных декоративных птиц (особенно попугаев и канареек), а также водоплавающих и колониальных диких птиц.

Орнитоз — это острое инфекционное заболевание, которое проявляется поражениями центральной нервной системы и легких, лихорадкой, интоксикацией, увеличением размеров печени и селезенки.

Возбудитель инфекции – хламидия Chlamydia psittaci – проникает в организм человека из внешней среды, где она способна сохраняться до 2-3 недель, развивается внутриклеточно.

Источниками заражения орнитозом у людей являются дикие и домашние птицы: утки, индюшки, попугаи, канарейки, волнистые попугайчики и городские голуби.

В настоящее время возбудитель орнитоза выделен более чем от 150 видов птиц. Наибольшее эпидемиологическое значение имеют домашние птицы (особенно утки и индюшки), комнатные птицы (попугаи, волнистые попугайчики, канарейки и другие мелкие певчие птицы) и особенно городские голуби, зараженность которых колеблется в пределах 30-80%.

Птицы часто являются бессимптомными носителями возбудителя, когда внешние клинические признаки не проявляются, но возбудитель выделяется из организма во внешнюю среду.

Заражение может произойти при контакте с птицей-вирусоносителем. Инфекция передается воздушно-капельным путем, непосредственно при дыхании.

Возбудитель проникает в организм во время вдыхания пыли, которая содержит мельчайшие частички испражнений птиц, а, следовательно, и хламидий. Кроме того, орнитоз у людей может проявиться после попадания в организм выделений из клюва, случайного вдыхания частиц пуха больных особей.

Какие симптомы характерны для орнитоза?

При орнитозе поражаются дыхательные пути, возникает пневмония, у птицы начинается насморк, она чихает. Может произойти паралич ног, крыльев. Однако следует отметить, что чаще инфекция у птиц протекает в скрытой, бессимптомной форме.

У человека симптомы проявляются ярко, с выраженной клинической картиной. Болезнь протекает достаточно тяжело, встречаются семейные очаги, когда от больной птицы заражается вся семья. Также возможна передача вируса от человека человеку.

Симптомы орнитоза и клиническая картина

Инкубационный период орнитоза колеблется от 6 дней до 2-х недель.

У больных различают острое и хроническое течение заболевания, при этом острая форма подразделяется на типичную (пневмония) и атипичную (орнитозный менингит, орнитоз у людей без поражения легких, менингопневмония).

Острый орнитоз. Начинается с резкого повышения температуры (до 39 градусов), после чего у пациентов проявляются следующие симптомы:

общая слабость, разбитость;

головная боль;

снижение аппетита;

сильные боли в мышцах спины и конечностей;

насморк, заложенность носа;

сухость и першение в горле.

Через 2-4 дня появляются первые признаки поражения легких: боль в груди, усиливающаяся при вдохе, сухой кашель, выделение слизисто-гнойной мокроты.

Если при диагнозе орнитоз симптомы были истолкованы неправильно и лечение запоздало, хламидии успеют проникнуть в кровь, вызовут интоксикацию и поражения различных органов и систем – от надпочечников до ЦНС.

Заболевание протекает тяжело и опасно осложнениями. И в то же время его не так-то просто быстро и точно диагностировать, так как клиническая картина характерна для многих заболеваний, поражающих органы дыхания.

После перенесенной инфекции вырабатывается иммунитет, но он кратковременный и нестойкий, поэтому возможны случаи повторных заболеваний.

Лечится ли орнитоз?

При лечении орнитоза требуется длительное (2-3 месяца) специфическое антимикробное лечение антибиотиками.

Если лечение орнитоза было недостаточным или же вовсе отсутствовало, инфекция перетекает в хроническую форму. У больных орнитозом отмечаются все признаки бронхита, длительная интоксикация, постоянно высокая температура, которая, однако, редко поднимается выше 38 градусов. Хронический орнитоз может продолжаться 4-5 лет и более.

Возможные осложнения при орнитозе

К самым опасным последствиям орнитоза можно отнести миокардит, тромбофлебиты, развитие острой сердечной недостаточности и гепатит. При развитии вторичных инфекциях у больных наблюдаются невриты и гнойные отиты. У беременных женщин орнитоз нередко вызывает самопроизвольные аборты. Внутриутробное инфицирование не происходит.

Смертелен ли орнитоз для людей?

К сожалению, да, человек может погибнуть от орнитоза, и случаи со смертельными исходами имеются.

Как можно заразиться орнитозом в  городских условиях?

Контакт с больной птицей или с птицей, которая является носителем возбудителя. В природе птица является природным резервуаром возбудителя орнитоза. Дикая синантропная птица (не одомашненная, но живущая рядом с человеком) точно также может и болеть орнитозом, и являться бессимптомным носителем возбудителя.

Как распознать больную птицу, и что делать, если мы обнаружили такую птицу на улице?

Первые признаки больной птицы – она не старается избежать контакта с человеком, не стремится улететь при приближении человека. Оперенье взъерошено, из глаз вытекают специфические выделения серозного или гнойного характера.

Следует ли идти на контакт с такой птицей на улице, стараться оказать ей какую-то помощь?

Не рекомендуется!

Следует помнить, что орнитоз – это особо опасная болезнь, легко и быстро передается, требуется лишь небольшое количество возбудителя, чтобы вызвать патологический процесс. Природа сама регулирует, какое количество птицы должно существовать на земле. Присутствие в популяции животных таких возбудителей – это своего рода регулятор их численности. При особых обстоятельствах болезнь начинает себя проявлять, и количество животных естественным образом снижается.

На наших улицах нередко можно встретить явно нездоровых голубей, нахохленных, одиноко сидящих по краям тротуаров, не пытающихся избежать контакта с людьми.

Можно ли заразиться орнитозом от мяса птицы?

Такая вероятность ничтожно мала, так как мы едим термически обработанное мясо. При термической обработке, если уж так случилось, что орнитоз попал на птицефабрику, возбудители погибают. Для предприятий это заболевание – не проблема. Промышленная птица достаточно тщательно профилактируется, а если заражение все-таки произошло, то птица уничтожается, после чего проводится неоднократная дезинфекция, а потом вводится новое, свободное от возбудителя, поголовье. Но для того, чтобы, например, курица на птицефабрике заразилась, необходим контакт с синантропной птицей. А за тем, чтобы этого не произошло, на предприятиях следят очень тщательно. Практически любой контакт исключается, ведутся наблюдения за вентиляцией, воздушными системами и т.д.

Но в зоопарках значительно труднее не допускать контакта с синантропной птицей. Однако ветврачи, работающие в зоопарке, тщательно которые следят за клиническим состоянием птиц, содержащихся в коллекции и проводят все необходимые профилактические мероприятия. Случаев заболевания птиц орнитозом в зоопарке или заражения человека орнитозом  при посещении зоосада в литературе не имеется.

Однако достаточно легко заразиться от птицы, которая содержится дома – попугаев. Даже в самом названии возбудителя — chlamydia psittaci — содержится слово psittacus, в переводе с латинского языка – «попугай». Орнитоз также называют попугайной болезнью, эти птицы являются природным резервуаром.

Декоративная птица популярна среди жителей Санкт-Петербурга. Многие люди с радостью заводят или планируют завести попугайчика или канарейку.

Как обезопасить себя и своих близких от заболевания орнитозом?

Обратиться в ветеринарную клинику и обследовать птицу. У птички берутся смывы из зева, клоакальные смывы. Результаты анализов становятся известны достаточно быстро. В случае положительной пробы, ветврач выписывает антибактериальные препараты. После курса лечения необходимо провести контрольное исследование.

Однако в очередной раз следует отметить, что орнитоз относится к особо опасным заболеваниям. Человек легко заражается, тяжело переносит, всегда существует риск плачевного исхода. Так что, возможно, хозяину следовало бы усыпить птицу. Право выбора в этом вопросе остается за владельцем птицы.

ПРОФИЛАКТИКА

Профилактика орнитоза сводится к раннему выявлению инфекции среди домашних птиц, регулированию численности голубей и санитарно-ветеринарным мероприятиям на птицефабриках и прочих предприятиях, связанных с выращиванием, содержанием птиц и переработкой их мяса. Для проверки импортной продукции необходимы карантинные мероприятия.

Профилактика орнитоза является единственным средством для предотвращения случаев инфицирования, поскольку какой-либо вакцины против этой болезни пока не существует.

Посмотреть все новости

проблем с ногами, ступнями и пальцами ног у домашней птицы всех возрастов | Куры на заднем дворе

Проблемы с ногами, ступнями и пальцами ног
У домашней птицы всех возрастов

СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ

Содержание:

Цыплята:
1.1 Предотвращение дефектов ног и пальцев ног у цыплят
1.2
1.2 Скрюченные ноги 1,4
Соскальзывание ахиллова сухожилия в скакательных суставах
1,5 Аномалии скакательных суставов
1,6 Слабые кости
1,7 Наблюдение за звездами, ведущее к слабым ногам

Взрослые птицы:
2,1 Бамблфут
2.2 Mycoplasma Synoviae
2.3 Чешуйчатые клещи на ногах
2.4 Обрезка ногтей на пальцах ног
2.5 Подрезка петушиных шпор
2. 6 Подагра
2.7 Растяжения, растяжения и переломы
2.8 Обезболивающие
2.9 Морозный укус
2.10 Заявление Марекс
2.11 Закрытие

1.1 ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ДЕФЕКТОВ НОЖЕК И ПАЛЬЦЕВ У цыплят …. Некоторые важные факты, которые необходимо знать, чтобы помочь предотвратить проблемы:
Начнем сначала с цыплят. Все мы знаем, какие они милые, милые, невинно очаровательные, и когда у них возникают проблемы, больно!

У цыплят могут развиться проблемы с ногами и пальцами по любому количеству причин.Эти проблемы могут быть связаны с генетикой, плохим питанием родительского стада, слишком высокими или слишком низкими температурами инкубации, низкой влажностью во время инкубационного цикла, скользкими поверхностями при выводе, плохим питанием цыплят и многим другим. В этой статье будут рассмотрены наиболее распространенные из этих недугов и способы их лечения.

ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ СЕМЕЙКИ:
Это очень важно для вылупления здоровых цыплят. Многие дефекты здоровья можно избежать, если птицу-птицу кормить правильно. Крайне важно, чтобы все птицы-производители получали рацион, разработанный специально для цыплят.Домашние корма сложно приготовить со всеми необходимыми питательными веществами, если вы не проведете огромное количество исследований заранее и не будете проводить много проб и ошибок. Поэтому я предлагаю вам купить коммерческий корм в вашем магазине кормов. Эти корма содержат все питательные вещества, необходимые для полноценного здоровья взрослых и растущих птиц. Некоторые витамины и минералы, которых не хватает в рационе родительского стада, могут иметь разрушительные последствия для роста крошечного цыпленка. Так что кормите их правильно.

ТЕМПЕРАТУРА И ВЛАЖНОСТЬ ИНКУБАТОРА:
Это факторы, которые могут сильно повлиять на ноги, пальцы ног и общую слабость цыплят.Если температура в вашем инкубаторе будет слишком высокой или слишком низкой на протяжении всего цикла, пострадают ноги. Неправильная температура вызовет врожденные дефекты в этих и других частях тела. Поэтому внимательно следите за своей температурой во время инкубации. Мне нравится использовать два термометра … один на машине, а также использовать точный термометр внутри машины. Таким образом, я всегда могу их перепроверить. Я обнаружил, что датчик на машине может выйти из строя. Один градус в любом направлении 99.От 5 до 99,7 могут вызывать всевозможные проблемы. То же и с уровнями влажности. Слишком низкий уровень влажности может вызвать проблемы с ногами и пальцами ног у цыплят. Мне нравится держать еще один датчик влажности в машине вместе со встроенным в инкубатор. Так что следите за своей температурой и уровнем влажности во время цикла.

ПРАВИЛЬНАЯ УСТАНОВКА ЯЙЦ:
Неправильно заложенные яйца могут вызвать всевозможные проблемы с ростом и ногами. Яйца всегда нужно закладывать крупным концом вверх. Если яйца закладываются небольшим заостренным концом вверх, цыплята захотят вылупиться не из того конца яйца.Если цыпленок не может развиваться в пространстве яйца, созданном природой для обеспечения максимального роста, это вызовет всевозможные проблемы с ногами и пальцами ног, а также множество других проблем. В этой статье рассматриваются только проблемы с ногами и пальцами, поэтому я не буду углубляться в инкубацию яиц. Просто убедитесь, что вы храните яйца надлежащим образом, и соблюдайте все инструкции по инкубации яиц.

БОЛЕЗНИ ПУШЕЧНИКОВ И НОЖЕК
И КАК ИХ ЛЕЧИТЬ


1.2 РАСПЛАВЛЯЙТЕСЬ / РАЗБРАСЫВАЙТЕ НОЖКИ ОТ СЛИКОВЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ИЛИ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ПИТАНИЯ:
Цыплята очень слабы при выводе и нуждаются в постоянной опоре на всех поверхностях, чтобы предотвратить травмы. Убедитесь, что в закрытом положении вы кладете что-нибудь под яйца, что сделает их липкой поверхностью, по которой они вылупятся и по ним можно будет ходить. Пластиковый пол в инкубаторе будет очень скользким во влажном состоянии. Мне нравится использовать эту резиновую подкладку для полок с крошечными отверстиями. При блокировке я кладу резиновую подкладку полки поверх токарных станков или полностью снимаю их.Затем сверху выложить яйца. Когда цыплята вылупляются и сохнут в инкубаторе, у них есть приятная липкая поверхность, по которой можно шлепаться. Если они вылупятся на скользкой пластиковой поверхности, они поскользнутся и потянут свои нежные слабые мышцы и сухожилия, что приведет к вывиху ноги или сухожилию. То же самое касается и брудера. Используйте подстилку, обеспечивающую хорошее сцепление с дорогой. Никаких скользких поверхностей, таких как пластик или газета. Стружка, сено или даже проволока создают хорошие нескользящие поверхности брудера.

Если вы выполнили все вышеперечисленное и по-прежнему имеете дело с Spraddle Leg, возможно, птицы-заводчики, из которых были получены эти яйца, недоедали. Наряду со следующим лечением вы захотите добавить в их рацион дополнительные витамины B, E и селен. Недостаток витамина B, безусловно, способствует общей слабости цыплят, а добавление в рацион дополнительного витамина B поможет им развить больше сил и выздороветь. Витамин B очень важен для здоровья ног у всех домашних птиц.Добавление в рацион хорошего комплекса витаминов B вылечит многие проблемы с ногами.

ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ РАЗБРАСЫВАНИЯ НОЖКИ:

Вращающаяся лапа — это заболевание, при котором молодой цыпленок не может стоять из-за травмы или генетической проблемы, поэтому ноги раздвинуты по бокам, когда цыпленок сидит на попе. Это очень серьезное заболевание, которое требует немедленного лечения. Цыпленок умрет, если не сможет стоять, есть или пить. Если поверхность инкубатора или брудера скользкая и цыпленок продолжает скользить, в конечном итоге они не смогут стоять.Очень важно, чтобы только что вылупившийся птенец научился правильно ходить. Эти первые дни ходьбы обучают свой мозг тому, как правильно стоять и правильно двигаться, чтобы доставить тело туда, куда ему нужно. Чем моложе цыпленок, тем быстрее мышцы и мозг отреагируют на лечение.

Хомуты по ногам могут помочь укрепить мышцы молодых цыплят, и если они используются в течение недели после вылупления, у цыплят с растянутой ногой. Коврики не позволят ногам раскладываться наружу. Вы можете использовать несколько различных методов приучения цыпленка: пластырь, ветеринарный бинт, спортивный бинт, хлопчатобумажную ткань или даже застежки-молнии.

Затем цыпленок заворачивают следующим образом:

Убедитесь, что хромые ножки остаются там, где они вам нужны, а не заезжают на скакательные суставы. Дайте цыпленку достаточно места, чтобы он мог ковылять, и не настолько плотно, чтобы он не мог ходить. Убедитесь, что в брудере нет ничего, что могло бы зацепиться этими путями и каким-либо образом повредить цыпленку. Одна вещь, на которую вам действительно нужно обратить внимание, — это то, что хромым цыплятам трудно удерживать равновесие и вставать. Они ЛЕГКО могут споткнуться, упасть в воду и утонуть.Поэтому, пока цыплята хромают, держите только крошечный кусочек воды в водяной купели или используйте шарики в основании, чтобы цыплята не могли замочить все лицо.

Вам нужно будет постоянно следить за цыпленком и его оберткой каждый день. Цыпленок растет, и, возможно, потребуется каждый день поправлять обертку для обеспечения плотности и эффективности. Через неделю проверьте цыпленка и его силы. Уберите путы и посмотрите, сможет ли он стоять и действовать самостоятельно. Если нет, вы можете продолжать заниматься этим еще несколько дней.Если кажется, что цыпленок никогда не может стоять, вы можете подумать о том, чтобы положить его на землю по-человечески. Никогда не оставляйте коврики включенными дольше, чем необходимо.

Другие варианты лечения: во время хоббинга цыпленок стоит в коротком маленьком стакане на 15 минут пару раз в день. Вы можете помочь тренировать ноги, держа цыпленка в одной руке с вытянутыми ногами и опуская его на палец для тренировки с отягощениями. Всего 10 минут в день на молодых цыплятах могут творить чудеса.Зайдите в эту ветку, чтобы получить дополнительную помощь с вашими цыплятами с помощью Spraddle Leg … https://www.backyardchickens.com/t/41693/spraddle-leg-splay-leg-treatment-instructions

1.3 ЗАВЕРШЕННЫЕ КОЛЕСА И ИХ ПРОЦЕДУРЫ:


Согнутые или искривленные пальцы ног у цыплят вызваны дефицитом рибофлавина (витамина B). Цыпленок будет ходить на загнутых пальцах ног или даже на скакательных суставах, чтобы облегчить боль в пальцах ног, и даже может быть не в состоянии стоять. Если это связано с плохим питанием родительского стада, пальцы ног начнут скручиваться в течение нескольких дней после вылупления.Если скрученные пальцы ног вызваны неправильным питанием цыплят, они могут начать скручиваться в течение 1-2 недель.

Для увеличения содержания рибофлавина в рационе необходимо немедленное лечение. Вы можете предложить сваренные вкрутую яйца, измельченный миндаль, семена кунжута, шпинат, даже небольшой кусочек вареной говядины или рыбы. Все это с высоким содержанием рибофлавина. (Всегда предлагайте песок при кормлении чем-либо, кроме закваски для цыплят. Песок не растворяется в воде, а помогает измельчать пищу в желудке. Вы можете использовать песок или песчаник.Посыпьте им продукты, как если бы вы их солили.

Вы также можете попробовать использовать туфли для цыплят, чтобы выпрямить пальцы ног, поскольку вы также воспользуетесь приведенными выше советами. На куске тонкого картона или кусочке тонкого пластика, как от творожной крышки, рисуется контурная форма всей ступни цыплят.

Затем эта подошва приклеивается к пальцам ног, чтобы пальцы оставались в правильном положении. Каждые несколько дней вам может потребоваться корректировка или ослабление повязки по мере роста цыплят. Через несколько недель пальцы цыплят должны выровняться лучше.Зайдите по этой ссылке / ветке, чтобы получить дополнительную информацию об использовании этой обуви.
https://www.backyardchickens.com/t/710778/deformed-claw-unable-to-fix-now-what

КРЮЧКИ

1.4 АХИЛЛОВСКИЙ ТЕНДОН С СКОЛЬЖЕНИЕМ В СОЕДИНЕНИИ:


Сдвиг ахиллова сухожилия в скакательном суставе возникает, когда сухожилие, проходящее через бороздку задней части ноги, выходит из строя. Это состояние вызывает тяжелую форму Spraddle Leg, которую нельзя исправить, пока сухожилие не вернется на место.Часто это невозможно сделать, и, если не сделать это быстро или рано, птица становится инвалидом на всю жизнь. Часто это происходит из-за недоедания родительских птиц, когда цыпленок не может вырасти достаточно крепкими костями, чтобы удерживать сухожилие на месте.

Симптомы:
* Задняя часть скакательного сустава будет выглядеть плоской (сравните с другими ногами, чтобы проверить еще раз).
* Птица сама не сможет полностью выпрямить ногу.
* Птица, скорее всего, будет испытывать боль, по крайней мере, в первые несколько дней после травмы.Птицы могут многократно пищать или плакать.
* Через некоторое время сустав опухнет.
* Удерживая сустав между большим пальцем и пальцем, покатайте им вперед и назад. Если сухожилие соскользнуло, вы почувствуете, как оно снова встало на место (и снова вышло, если кость недостаточно развита). Если вы не чувствуете, как сухожилие выскакивает, у вашей птицы может вместо этого повернуться бедренная кость, что требует хирургического вмешательства.
* Одна нога может поворачиваться в сторону или закручиваться под птицей (показана раздвинутая нога), в зависимости от того, соскользнуло ли сухожилие наружу или внутрь ноги.
* Если на обеих ногах проскальзывают сухожилия, птица будет стоять и ходить, сгорбившись / приседая на скакательных суставах («локтях») и может использовать свои крылья для равновесия.

Если птица находилась в таком состоянии в течение длительного времени, это может быть слишком болезненно для вас и может вызвать другие повреждения при попытке вернуть ее на место. На этом этапе вы можете отвезти птицу к ветеринару. Однако, если вы чувствуете, что хотите попробовать, самый простой и наименее болезненный метод для птицы — это осторожно потянуть верхнюю часть ноги птицы немного назад, а затем осторожно выпрямить ногу, как если бы птица вытягивала ногу назад. в довольно обычном растягивающем движении.При необходимости осторожно надавите на сторону сухожилия, и оно должно довольно легко встать на место и не вызывать боли. Осторожно отпустите ногу, и она должна вернуться в нормальное согнутое положение.

Если сухожилие продолжает выскакивать, вы можете вернуть сухожилие на место и обернуть сустав и участок ветеринарной пленкой, чтобы удерживать его на месте. Вам нужно будет несколько раз обойти сустав, чтобы все скрепить. Каждые несколько дней вам может потребоваться развязывать и перематывать по мере роста цыпленка.Вы оставите его приклеенным на несколько недель, пока цыпленок не станет сильнее и больше. После удаления ленты птица может окоченеть. Вы можете помочь птице, вытянув ее ногу, как вы это делали, когда возвращали сухожилие на место. У цыпленка могут быть проблемы с ходьбой какое-то время, или он может никогда не ходить нормально. Используйте свое усмотрение, зная, когда положить птицу. Зайдите в эту ветку, чтобы узнать больше о Slipped Tendons … https://www.backyardchickens.com/t/…chick-anyone-ever-try-to-fix-this-experiences

1.5 АНОМАЛЬНОСТЬ СКК:
Увеличенные уплощенные скакательные суставы, искривление ног и медленный рост могут быть признаком дефицита ниацина. Очень поможет добавление в рацион цыплят хороших витаминов для птицы.

ДРУГИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ НОГ

1.6 СЛАБЫЕ КОСТИ:
Симптомы: слабые ноги у цыплят, рахит. Цыплята перестают много отдыхать. Они приседают на скакательных суставах и раскачиваются стоя. Медленный рост и плохое оперение. Обычно это не проблема для цыплят, получающих хорошую диету из домашней птицы. Однако добавление дополнительного витамина D3 исправит многие из этих симптомов.

ВЗГЛЯД НА 1,7 ЗВЕЗД, КОТОРЫЙ ПРИВОДИТ К СЛАБЫМ НОГАМ И СТУПКАМ, КРЫЛЬЯМ И ШЕЯМ:


Это происходит из-за дефицита тиамина, передаваемого от родительских птиц родительского стада или от рациона цыплят. Этот тип паралича прогрессирует от пальцев ног к ногам, крыльям и шее. Пораженная птица окажется в позе «созерцающей» с отогнутой назад шеей и направленным к небу клювом. Ежедневно давайте птице добавку витамина B (тиамин), которая может потребоваться в меньших дозах до конца жизни.

Несколько слов о разделении цыплят …. Если молодой цыпленок испытывает трудности в брудере из-за проблем со здоровьем, не бойтесь отделить их от других. Слабые цыплята часто реагируют на несколько градусов тепла. Они не могут соревноваться в кормушках и поилках с другими цыплятами и могут быть растоптаны насмерть. Так что дайте этим слабым или больным цыплятам отдельное место в этот период заживления. Я считаю, что включение птенца-приятеля с более слабым птенцом помогает более слабой птице поддерживать дружеские отношения и позволяет им выздоравливать, не оставаясь в одиночестве.Если все ваши цыплята моложе трехнедельного возраста, они, как правило, сразу же снова попадают в стадо брудеров без каких-либо осложнений, связанных с их повторной интродукцией всех, когда более слабые птицы выздоравливают.

ПРОБЛЕМЫ С НОГАМИ И СТУПКАМИ У ВЗРОСЛЫХ ПТИЦ

Здесь я расскажу о наиболее распространенных заболеваниях и проблемах, от которых страдают ноги и ступни взрослых цыплят. Имейте в виду, что некоторые темы в разделе «Цыпочки» выше также могут быть вам полезны.

2,1 ШЛЕМА


Шмель — в основном термин для обозначения инфекции, которая возникает в подушечке или пальцах лап птицы.Это может быть очень серьезным, если не лечить должным образом, и, если не лечить, может вызвать постоянную хромоту и даже смерть, если инфекция станет системной.
Как же курица заболевает шмелем? Каждый раз, когда кожа прорывается, стирается, прокалывается или даже ушибается подушечками или пальцами ног птицы, внутренняя ткань остается открытой для инфекции. Наружная кожа является защитным механизмом и защищает внутренние части тела от проникновения бактерий или вирусов. Как только кожа будет повреждена, птица может заразиться инфекцией.
Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить появление Bumblefoot, и если ничто другое не поможет быстро его поймать, прежде чем он превратится в инфекцию, которую вы больше не можете лечить.

1. Держите решетку на насесте низко к полу: цыплята любят вставать с пола, чтобы спать, однако им не нужно спать на стропилах. Планка для насеста в футе от земли — это достаточно для птиц, и они будут чувствовать себя в безопасности, чтобы устроиться на насесте. Прыжки с высоты вызовут ушибы подушечек и пальцев ног, что со временем может привести к появлению шмеля.(Не говоря уже о растяжениях и разрывах сухожилий, о которых я расскажу позже).
2. Слишком маленькая перекладина для насеста или перекладина с неровными краями: если ваша перекладина слишком мала, вся ступня будет сильно давить, так как птица опирается своим тяжелым телом. Эти точки соприкосновения будут врезаться в стопу и вызывать повреждение кожи в этих областях. Поэтому используйте насадку подходящего размера для породы вашей птицы и закруглите все края. Держите его гладким. Никаких торчащих шляпок гвоздей или торчащих деревянных стружек. Вы можете подумать, что они достаточно умны, чтобы не спать в этих местах, но они могут не знать другого или не иметь выбора, если в баре многолюдно.
3. Птицы, которых держат на проволоке, очень восприимчивы к шмелям, особенно более тяжелые породы. Точки давления на таких небольших участках подушечек и пальцев ног слишком велики для нежной кожи, и в конечном итоге они становятся достаточно тонкими, чтобы в них могли проникнуть бактерии. Кроме того, твердые поверхности, такие как бетон, изнашивают колодки достаточно, чтобы вызвать шмели. Как бы острый мелкий щебень, пробивая дырочки в нежных подушечках.
4. Хорошая диета и здоровая птица: диета, не содержащая определенных витаминов, делает птицу склонной к тонкой коже и неспособности к правильному заживлению.Так что не переусердствуйте, убедитесь, что у свободных рейнджеров достаточно времени, чтобы съесть свой корм для домашней птицы, и всегда предлагайте свежую чистую воду ежедневно. Никогда не помешает добавлять пробиотики в воду или корм для птиц пару раз в неделю, чтобы поддерживать иммунную систему.
5. И, наконец, время от времени проверяйте свои птичьи лапки. Простое ощущение подушечки, лямок и пальцев ног, когда вы их поднимаете, о многом вам скажет. Один или два раза в месяц давайте всем ногам быстрое замачивание, чтобы смыть грязь и проверить ступни.Чем быстрее вы поймаете эти штуки, тем легче будет вам и птице.

Симптомы и лечение шмеля

Шмель характеризуется припухлостью, жаром, покраснением, птица может хромать и обычно представляет собой черную точку или рану с гноем на подушечке или пальце ноги птицы. Не все черные точки на нижней части подушечки или пальца ноги достаточно серьезны, чтобы требовать лечения. Если вы будете проверять свои птичьи лапки на протяжении всей жизни вашего стада, вы увидите множество черных точек и струпьев, которые зажили.В лечении нуждаются инфицированные.
Первое, что нужно сделать, если вы подозреваете Шмеля, — это сравнить эту ступню с другой. Подушечки и пальцы ног должны по большей части выглядеть одинаково. Итак, если одна подушечка сильно опухла, твердая, горячая и вы можете видеть, где была или есть колотая рана, то у вас действительно есть шмель в этой подушечке или пальце ноги. Если все, что вы видите, это черная точка без опухоли или тепла, то, скорее всего, птица уже вылечилась от этой травмы. Если есть только небольшой отек, покраснение или сильный жар, вы можете очистить ступню теплой водой, протереть подушечку спиртовой салфеткой и нанести на подушечку немного неоспорина (без болеутоляющего).Мне нравится делать это по ночам, чтобы птица всю ночь сидела на насесте, а Neosporin успевал впитаться. Делайте это каждую ночь в течение недели, и обычно она полностью заживает. Вы также можете обернуть ногу на неделю или около того, если это легкий случай, и это даст ноге время для заживления и сохранения сухости. (Я собираюсь рассказать об обертывании стопы в следующем абзаце)

ПРОВЕДЕНИЕ ХИРУРГИИ:

Если оставить эту инфекцию в покое, ничего не вылечит. Оральные антибиотики тоже не помогут.Вам потребуется удалить инфекцию хирургическим путем. Я понимаю, что сначала это может показаться пугающим, но сделать это не так уж и сложно. В этот момент птица, несомненно, испытывает сильную боль, и инфекция могла распространиться по всему телу. Во время этой операции вы не причините особой боли, если вообще не причините ей никакой боли, так как вы собираетесь только очистить мертвую гнилую дрянь. Вы не собираетесь удалять живые ткани. Крови тоже будет мало, если вообще будет. Как только вы это сделаете успешно, вы увидите, насколько это просто.Мы все надеемся, что нам никогда не придется делать операцию на куриных лапках, однако в процессе содержания птицы вам, возможно, придется в какой-то момент.

Вот список принадлежностей, которые вам понадобятся:

Большое полотенце (чтобы обернуть птицу, чтобы с ней работать)
Крошечные инструменты, такие как стоматологические фото, пинцет, маленький скальпель, маленькие ножницы
Несколько рулонов ветеринарной упаковки ( нарежьте целые трубочки на булочки толщиной 1 дюйм. Как будто вы нарезаете буханку хлеба.)
Марля, сложенная вдвое и разрезанная на квадраты размером 1 дюйм
Спиртовые салфетки
Неоспорин (без болеутоляющего)
Препарат H
Перекись водорода
Пустой шприц с нет иглы

Подготовьте все, прежде чем начать.Всегда кипятите все свои инструменты в течение 5 минут перед использованием, однако лучше стерилизовать их сразу после использования. Вы не хотите загрязнять их для следующего использования, если вам понадобится вернуться позже. Я люблю замачивать все в отбеливателе на несколько минут после того, как они закипели. Храните их в чистом продезинфицированном контейнере.
Выберите для этого место, будь то скамейка на улице или стол в доме, и убедитесь, что у вас есть хорошее освещение. Разложите все рядом с собой, чтобы у вас был легкий доступ в течение всего процесса.

Сначала вам нужно погрузить лапку птицы в теплую ванну с английской солью, чтобы очистить копыто и помочь вывести инфекцию на поверхность. Хорошо ототрите ступню и отнесите птицу к себе на рабочее место. Пока птица стоит, оберните полотенце вокруг крыльев и груди достаточно туго, чтобы удержать птицу. Затем возьмите их, переверните и положите себе на колени, голова к животу, голова и ступни торчат наружу. Протрите подушечку и область инфекции спиртовой салфеткой, и все готово.(Если у вас есть открытые раны на руках или пальцах, вы также захотите надеть несколько тонких латексных перчаток, чтобы бактерии не попали в ваше собственное тело.) дыра. Ни в какую плоть резать не собираетесь, просто снимите шапку с этой заразы. Представьте себе эту инфекцию, как прыщик. В основном это гнойный карман. Обычно инфекция находится в этом отверстии под только что удаленным струпом, а не по бокам или где-то еще. С помощью скальпеля начните откапывать оттуда эту дрянь.Это может быть не так уж и глубоко, но иногда на дне бывает комок гноя. Продолжайте сжимать, копать и ковырять, пока не останется яма. Если вы копаете глубоко и начинаете выводить кровь, вы достигли дна и, вероятно, вылечили большую часть инфекции. Весь этот процесс может занять от 45 минут до часа, в зависимости от того, насколько серьезна инфекция. Так что просто не торопитесь и выкладывайте как можно больше. У вас должно остаться зияющее отверстие в подушечке.

Только в этот первый раз вам нужно будет взять пустой шприц, набрать немного перекиси водорода и промыть отверстие.Вставьте кончик шприца в отверстие в подушечке и выдавите в отверстие 2 или 3 см 3 / мл. (теперь этот наконечник загрязнен, и его необходимо простерилизовать, прежде чем вы когда-либо снова воспользуетесь им.) Дайте этой перекиси застыть в отверстии на пару минут, а затем сожмите подушечку, чтобы удалить ее. Далее вы собираетесь заполнить лунку неоспорином. НИКОГДА не вставляйте кончик трубки в отверстие. Это приведет к заражению всей пробирки бактериями. Так что сожмите хороший груз на палец и проведите пальцем по раневому отверстию так, чтобы оно заполнило раневое отверстие.Затем возьмите немного препарата Н и выдавите его на палец. Потрите этим всю подушечку. Это поможет уменьшить отек.

Затем наденьте на отверстие одну из маленьких нарезанных марлевых салфеток. Возьмите один из кусочков рулона ветеринарной упаковки и начните обматывать ступню. Вы собираетесь начать с ноги на дюйм или около того над суставом стопы. Начните обматывать ногу вниз, вокруг подушечки и пару раз вверх через лямку, пока вся ступня не будет покрыта, а затем снова поднимитесь по ноге туда, где вы начали.Разрежьте ветеринарную пленку и сожмите все вместе. Vet Wrap прилипает к себе. Не нужно плотно заворачивать, но не слишком свободно, так как он не останется. Легкое нажатие во время обертывания приведет к серфингу. Хорошим показателем является проверка лапки птицы через 5 минут после упаковки. (во время этого процесса лапка птицы, вероятно, остынет) Через 5 минут после операции лапка птицы должна снова стать очень теплой. Если пальцы ног замерзли, значит, вы слишком плотно обернулись.

После операции и в течение следующих 30 дней птицу нужно держать на чистых и сухих поверхностях.Никакой грязи, воды, грязных ручек. Очень чисто и сухо. Это ключ к исцелению. Первую неделю вам нужно будет каждый день разворачивать стопу и проверять, не возвращается ли инфекция. Если струп красного или темного цвета, он хорошо заживает. Если струп станет желтым, вам нужно будет вернуться в отверстие и повторить описанный выше процесс. Однако каждый день в течение этой первой недели вам нужно будет повторно наносить Neosporin, небольшую марлевую салфетку и заново обматывать стопу чистой ветеринарной пленкой.

Примерно на 2-й неделе вы можете проверять стопу каждые 2 или 3 дня.Продолжайте наносить Neosprin и держите его завернутым. Обычно струп отпадает в течение 30 дней. Не ковыряйте и не работайте над этим. Пусть он сам отвалится. Вы должны держать отверстие закрытым до тех пор, пока не завершится весь процесс заживления или пока в лунку не попадет больше бактерий. И последнее: НИКОГДА не используйте липкую ленту для обертывания, например, изоленту. Такие ленты могут повредить чешую на ноге и нанести травму птице. Пероральные антибиотики следует использовать только в том случае, если инфекция распространилась по всему телу и птица очень больна.Единственный другой случай, когда антибиотики следует использовать в сочетании с операцией на шмелях, — это если у птицы рассеянный склероз (Mycoplasma Synoviae), я расскажу об этом позже. Посетите эту статью, чтобы получить дополнительную помощь по Bumblefoot … https://www.backyardchickens.com/a/bumblefoot-in-your-flock

2.2 СИНОВИЯ МИКОПЛАЗМЫ
Это бактериальное заболевание является очень заразным заболеванием, поражающим в основном кур и индеек. Им можно заразиться от инфицированной домашней птицы, диких птиц, он также переносится воздушно-капельным путем и даже передается с яйцом от птиц-родителей.Он проявляется по-разному от респираторных инфекций, инфекций печени, проблем с кровообращением и яйцекладкой, однако его мишенью являются сухожилия и синовиальная жидкость в ногах, чаще всего в левой ноге. (У всех моих птиц была поражена только левая нога. Никогда не была правая). Птицы, инфицированные этой бактерией, проявляют признаки хронической хромоты, ходят на скакательных суставах, сильно опухают суставы стопы и скакательные суставы. Ноги и суставы стопы будут невероятно горячими, а чешуя станет непрозрачной. Жидкость будет скапливаться в суставе стопы, просачиваясь вниз через перепонку между пальцами ног, и эта тонкая перепонка взорвется, как воздушный шар, готовый лопнуть.НИКОГДА не взламывайте этот скин! Лечить инфекцию нужно изнутри. Все, что вы будете делать, — это открывать новые области для распространения инфекции. Возможно заражение персонала.

ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ MS:

Проблема с этими бактериями заключается в том, что они способны скрываться в здоровых клетках птицы, оставаясь полностью незамеченными иммунной системой. Он может лежать в бездействии в течение многих лет, а спустя годы, когда птица или птицы наиболее слабы, она может всколыхнуть свою уродливую голову. Чаще всего эти бактерии поддаются лечению, однако большую часть времени птица или птицы остаются переносчиками до конца своих дней.ОДНАКО … если вы лечите эту болезнь должным образом и переместите всех птиц на новые территории, которые никогда не видели этих птиц в прошлом, иногда вы можете избавить своих птиц от этой разрушительной болезни. Многие владельцы стада предпочитают отбраковывать целое стадо с помощью РС, потому что используемые лекарства дороги, а работа с птицей требует много времени.

Моя стая заразилась MS около 4 лет назад. Я попросил моего окружного агента по распространению информации провести анализ крови для подтверждения рассеянного склероза у стада. У меня было два варианта …Я мог бы отбраковать всю свою стаю 8-месячных птиц или попытаться вылечить их. Я выбрал позднее, и я благодарен, что сделал это. Путешествие по обучению, в которое я попал, стоило стресса, беспокойства и знаний, полученных в процессе исцеления этих птиц. И, в конце концов, я провел через это всех до единого. Бывали сомнительные моменты, когда я был уверен, что потеряю птицу столь же больную, как эти птицы. Но все они выжили, и сейчас им исполнилось 5 лет, здоровыми и сильными. С помощью ветеринара и немедленного удаления этих птиц из курятника и территории после обработки в новый курятник и место, я считаю, что удалил все признаки этих бактерий из своего стада.С тех пор я добавил птиц в свое стадо, и ни одна птица никогда не заразилась и не показала никаких признаков РС. Однако необходимо было бы провести еще один тест, чтобы подтвердить, что стая свободна от MS, чего я не делал.

«Денагард» — антибиотик выбора в настоящее время. Говорят, что он поможет избавиться от рассеянного склероза и MG быстрее, чем другие антибактериальные препараты. В то время у меня не было этого доступного для меня, и мои птицы принимали байтрил и цефалексин вместе в течение 3 полных месяцев. (Только таблетки Байтрила. Мы обнаружили, что инъекции были не такими сильными.) Доксициклин заменил цефалексин ближе к концу. Ежедневные операции на шмелях были необходимы для слива жидкости с ног и влагалищ сухожилий каждой птицы. Если я пропускал день, птицы хромали, чтобы ходить. Инфекция распространится вплоть до подушечек и вызовет то, что выглядит как простая колотая рана и Bumblefoot, что, как я изначально думал, происходит. Однако через пару месяцев, когда этот шмель не лечился инъекциями пенициллина и ежедневными операциями на подушечках, у меня возникли подозрения, и позже я узнал, что у меня в стаде рассеянный склероз.Всем им потребовалось от 6 месяцев до года, чтобы восстановить повреждение, которое эти бактерии нанесли их телу, восстановить свои силы и вернуться к кладке. Все они еще лежат в возрасте почти пяти лет.

2.3 МАСШТАБНЫЕ КЛЕЩИ


Эти крошечные, невидимые невооруженным глазом клещи ползают под чешуей на лапах домашней птицы, живут, размножаются и грызут кожу под чешуей. И хотя они обычно не убивают ваших птиц, они могут вызвать сильную боль, хромоту и вызвать необратимую деформацию ног.Птицы будут очень раздражительными, откладывание яиц может прекратиться, и эти клещи могут даже вызвать инфекции костей. Вы узнаете, что у вас чешуйчатые клещи, когда увидите, что чешуя на лапах вашей птицы начинает подниматься. В тяжелых случаях все лапы птицы будут твердыми, опухшими и птица может хромать. Эти клещи медленно переходят от птицы к птице, поражая в конечном итоге всю стаю.

ПРОЦЕДУРЫ:
Есть несколько способов лечения этих клещей. Вы можете использовать Ivermectin Pour on (для крупного рогатого скота), нанесенный на шею сзади с помощью пипетки.Ивермектин, применяемый таким образом, заставляет кожу становиться токсичной для всех клещей, живущих на коже, убивая клещей.
Используют следующим образом:
Для заливки (5% масла) ивермектин
1 капля — самка бентамки небольшого размера OEGB
2 капли — самец малой бантамки размера OEGB
3 капли — средний бантамс
4 капли — большая бантамка, мелкая промысловая птица
5 капель — большинство промышленных птиц, маленькие гигантские куры
6 капель — гигантские породы цыплят

Эти капли должны попадать на кожу.Попасть на перья не получится. Я случайно добавил еще одну-две капли во время дозирования на шею сзади без каких-либо побочных эффектов. Однако старайтесь придерживаться этих значений при нанесении. Жизненный цикл этих клещей составляет 1-2 недели. Таким образом, через 10 дней потребуется еще одна дозировка.

Однако вы также можете использовать метод «удушения» против этих клещей. Особенно, если ваша птица серьезно страдает чешуйчатым клещом. В очень тяжелых случаях вы увидите много корок на всех ногах и пальцах ног.Эти корки — отходы, выбрасываемые клещами. Никогда не трогайте и не пытайтесь удалить эти корки, так как вы можете повредить чешуйки на ногах и причинить птице больше боли, чем она уже могла.

Что вам нужно сделать, это сначала смочить птичьи лапы в теплой воде, чтобы смыть их. Нанесите немного шампуня от собачьих блох и клещей в воду во время первого замачивания. Это также поможет убить некоторых клещей. После того, как вы очистили ноги, хорошо промокните их, чтобы они высохли. Когда ноги полностью высохнут, осторожно, но довольно обильно втирайте немного вазелина.Осторожно вотрите в чешуйки, а также на все ноги и пальцы ног. Вазелин не только задушит клещей, но и смягчит корки на чешуе. Вам нужно будет применять вазелин ежедневно в течение от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от тяжести состояния. Не нужно ежедневно купать ноги, если они не грязные. Через несколько месяцев корки должны исчезнуть, а чешуйки снова уляжутся.

Что касается остальной части вашего стада, даже если вы не видите этого подарка у других птиц, не помешало бы втирать вазелин в их ноги один раз в неделю или около того во время лечения этой птицы.Много раз, когда один болен, болеют и другие.

2.4 ОБРЕЗКА НОГТЕЙ
Большинство птиц, у которых есть доступ к грязи, песку или другим естественным почвам, изнашиваются когтями из-за царапин и купания в пыли, и им никогда не придется подстригать когти. Однако часто в вашей группе всегда найдется один, которому по какой-то причине нужно время от времени подстригать когти. Вы можете сравнить когти других птиц, и если у одной птицы когти значительно длиннее, чем у других, ей нужно будет их обрезать.Длинные когти со временем могут вырасти настолько, что затрудняют ходьбу и могут вызывать чрезмерную боль.
Купите себе триммеры для собачьих когтей Guillotine. У них меньше склонности к расщеплению когтей во время стрижки. Также имейте под рукой немного кукурузного крахмала, чтобы остановить кровотечение, и протереть спиртом. А также большое полотенце, чтобы обернуть птицу.

Оберните птицу и положите к себе на колени, голова к вашему животу, ноги свисают. У некоторых птиц вы можете увидеть кровную линию на когтях, а другие когти слишком темные, чтобы что-либо увидеть.Если когти действительно длинные, можно с уверенностью сказать, что линия крови очень близка к концу когтя. Таким образом, вы не собираетесь сильно обрезать первую пару обрезков. Так что в первый раз обрежьте только около 1/16 дюйма. Если вы подрежете больше, вы рискуете задеть кровеносную линию и кровоточить когтями. Если вы все-таки попали в кровь, протрите кончик когтя и протрите его спиртовой салфеткой и намажьте кончик когтя кукурузным крахмалом или каким-нибудь порошком Blood Stop. Если вы не обрезали слишком много, кровотечение остановится примерно через минуту.Продолжайте обрезать остальную часть когтей и при необходимости используйте кукурузный крахмал. Если вы не попали в кровь (и редко с длинными когтями, не так ли), вы можете отпустить ее сразу после этого. Если вы взяли кровь, я предпочитаю держать ее где-нибудь в чистоте на 30 минут или около того, чтобы предотвратить любую возможную инфекцию. За годы стрижки когтей я ни разу не столкнулся с инфекциями.

Вам нужно будет повторять эту процедуру каждую неделю, пока когти не станут желаемой длины. Со временем линия крови отступит вверх по когтю и в конечном итоге перестанет быть фактором при стрижке.Продолжайте следить за когтями этой птицы, так как ей всегда может потребоваться периодическая стрижка в течение всей ее жизни.

Для маленьких цыплят вы можете использовать пилочку для ногтей, чтобы подпилить когти, которые могут за что-то зацепиться. Кусачки для ногтей на ногах человека хорошо подходят для крошечных когтей цыплят.

2.5 ПОДРЕЗКА ПЕТУХИ


Эти шпоры петуха могут быть острыми и опасными! Возможно, наступит время, когда вы захотите удалить шпоры своего мальчика для безопасности кур и / или себя.

Есть несколько способов удалить или затупить шпоры петухов:
1. Обрезка шпор: Имейте под рукой немного кукурузного крахмала на случай, если есть кровь, а также немного неоспорина или синей шерсти, чтобы помочь с любыми возможными инфекциями. Вы можете либо подержать петуха для этой процедуры, либо вытереть его полотенцем и положить себе на колени. Я люблю вытирать птиц полотенцем, пока работаю с ними. Дает мне больше контроля. Захватите плоскогубцами примерно за середину шпоры или чуть ближе к ноге. Не зажимайте достаточно сильно, чтобы сломать шпору, достаточно, чтобы держаться.Покачивайте плоскогубцами взад и вперед. Не тяните, просто покачивайтесь. Примерно через 45 секунд шпора должна сломаться. Будьте готовы с вашей остановкой крови на всякий случай и мазями для нанесения, поскольку теперь есть обнаженная плоть. После того, как вы нанесли мазь на шпору, петуха готово. Всегда проверяйте обрезанные шпоры в течение нескольких дней на предмет инфекции.
2. Метод горячего картофеля: вам понадобятся два целых картофеля, по одному на каждую шпильку. Разогрейте картофель в микроволновке, пока он не станет горячим. Вытрите петуха полотенцем и положите к себе на колени.Наклейте горячий картофель прямо на шпильку и подержите там 5 минут. Вы можете делать обе шпоры одновременно, если у вас есть помощь. Через 5 минут удалите картофель и быстро плоскогубцами открутите шпоры. Иногда плоскогубцы не нужны, и шпоры сразу отваливаются. Эта процедура не причинит боли, пока горячий картофель не соприкасается с другими частями его кожи или ноги. Теперь он готов идти.
3. Обрезка ножницами Guillotine или инструментом Dremel: вы можете обрезать небольшие участки шпоры с помощью триммеров Guillotine для собачьих когтей или даже инструмента Dremel.Всегда работайте медленно, в случае попадания крови, обрезая небольшие части шпор за раз. И всегда имейте при себе порошок для остановки крови на всякий случай.

2.6 GOUT
Подагра трудно диагностировать, потому что она может имитировать обычный артрит, одной из форм которого с самого начала является подагра. Подагра обычно наблюдается на обеих стопах, а не на одной. На пальцах ног будут отеки и выпуклости. Пальцы на ногах могут искривиться, и птица станет хромой.

Обычно подагра возникает из-за диеты с высоким содержанием белка.Постоянное обезвоживание также может вызвать подагру. Вместе с ними ураты откладываются в тканях и суставах, вызывая отек, жар и сильную боль.

Уменьшение количества белка в рационе очень поможет. Предложение вишни, особенно терпкой вишни, также творит чудеса. Вишня помогает удалить эти отложения в тканях. Яблочный уксус творит чудеса, помогая при боли и воспалениях. 1 столовая ложка ACV на галлон воды или 3/4 чайной ложки ACV на литр воды. Используйте только пластиковые контейнеры и меняйте и делайте новую партию каждый день.

2.7 Растяжения, деформации и разрывы

Иногда птица может растянуть или растянуть сухожилие во время прыжка или полета с высоты. Вы заметите, что птица прихрамывает, однако у птицы нет открытых ран на ногах до бедра. Пощупайте ступню и ногу на предмет тепла и небольшого отека. Обычно просто хромота и жара — единственные признаки растяжения или растяжения.

Лучшее лечение — держать птицу в маленькой клетке в течение нескольких недель или до тех пор, пока они не выздоровеют.Эти большие проволочные ящики для собак отлично подходят для использования в качестве больничных клеток и отделений. Держите под рукой еду и воду, чтобы им не пришлось далеко уходить. Чем меньше они будут стоять на ступнях и ногах, тем быстрее они заживают.

Если птица случайно сломала ногу (нога свисает с птицы), я бы посоветовал сначала отвезти птицу к квалифицированному ветеринару, прежде чем пытаться починить ее самостоятельно. Ветеринар может сделать рентген и точно определить размер разрыва. Однако, если отвезти птицу к ветеринару не вариант, вы можете либо положить птицу, либо попытаться починить ее самостоятельно.Я действительно рекомендую вам никогда не оставлять в живых птицу, которая не поддается лечению или испытывает сильную боль. Всегда подавляйте их гуманно.

Вам нужно будет сделать раскол из жесткого материала, такого как палочки для мороженого или мухобойка. Для правильного заживления ногу необходимо установить в правильное положение. Нога будет обернута ветеринарным бинтом или каким-нибудь спортивным бинтом вокруг этих шин. Если есть открытая плоть и раны, их также необходимо обработать.

Я никогда этого не делал, поэтому оставлю вам ссылку здесь, на BYC, на ветку, где кто-то успешно сделал это.
https://www.backyardchickens.com/t/659231/how-to-treat-a-broken-leg

2.8 УБИЙЦА БОЛИ
Если вам нужно предложить птице обезболивающее после растяжения или растяжения, вы можете дайте ей детский аспирин. Никогда не используйте Ибупрофен (Адвил) или Ацетоминофин (Тайленол). Эти препараты вредны для домашней птицы. Только буферный аспирин. Аспирин может помочь снять воспаление, отек и боль.

Крупной домашней птице весом от 5 до 7 фунтов следует давать 1/2 детского аспирина один раз в день или 1/4 взрослого аспирина.Вы можете разбить аспирин на мелкие кусочки и положить их в изюм. Птицы никогда не узнают, что их лечат.

2.9 ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ МОРОЗНЫХ УКУСОВ


Обморожение может произойти по нескольким причинам: плохая вентиляция в курятнике холодными зимними ночами, неправильная решетка для насестов, холодные мокрые птицы и даже старость у птиц с плохим кровообращением. Убедитесь, что решетки на насесте достаточно велики, чтобы птица могла целыми ступнями и пальцами опереться на грудные перья.Вывисшие пальцы ног в холодные зимние ночи могут обморожаться. Если зимой ваши птицы гуляют на свободе, убедитесь, что им есть, где встать со снега. Слишком долгое нахождение на снегу может привести к обморожению ног. Убедитесь, что у вас есть надлежащая вентиляция в курятнике, чтобы весь влажный воздух от испражнений и дыхания поднимался вверх и вылетал через крышу, а не падал обратно на ваших птиц. Держите постельное белье сухим, чтобы они не стояли во влажных местах и ​​у них были мокрые ноги.

Симптомы обморожения ступней: ступни будут темно-синеватого, почти черного цвета, вместе с гребнями и бородками.Птица хромает от сильной боли, ноги могут быть горячими или холодными в зависимости от степени тяжести.

Первое, что вам нужно сделать, это согреть птицу. Если на стопах есть волдыри, их нужно будет лечить. Больничную клетку нужно будет установить либо в курятнике, либо внутри дома, пока птица не выздоровеет. Вот пара замечательных статей, написанных нашими участниками об их опыте обморожения …
https://www.backyardchickens.com/a/frostbitten-feet-the-adventures-of-scout
https: // www .backyardchickens.com/a/frostbite

2.10 MAREKS DISEASE


Болезнь Марекса — разрушительный вирус, поражающий в основном кур, но иногда поражает перепелов, индюков и фазанов. Марек — очень важная причина хромоты и паралича. Это очень заразно и чаще всего приводит к летальному исходу.

Заболевание начинается с паралича ног, крыльев и шеи. Он может начинаться с одной конечности и продолжаться распространяться по всему телу. Сначала вы можете заметить, что ваша птица ходит, как пьяная, спотыкаясь по всему двору.Возможно, волоча свои крылья, чтобы стабилизировать себя. В конце концов эта слабость приводит к полному параличу. Много раз вы можете посмотреть на птичий глаз и радужную оболочку и обнаружить некруглость или серый цвет радужной оболочки. Из-за затрудненного дыхания птица станет слабее, гребешок станет багрово-черным, и в конце концов птица погибнет.

Лучшая профилактика этой болезни — вакцинация или вакцинация цыплят в суточном возрасте. Есть короткий промежуток времени для вакцинации. Вакцинация не предотвращает распространение этого вируса, но помогает с симптомами и может спасти им жизнь.От болезни Марека нет лекарства. Пожалуйста, зайдите в эту статью, чтобы получить дополнительную помощь …. https://www.backyardchickens.com/a/the-great-big-giant-mareks-disease-faq

2.11 ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ

Хотя мы ненавидим видеть, как наши птицы заболевают или заболевают, в какой-то момент своей жизни они поддаются болезни. Когда это произойдет, всегда учитывайте качество жизни птицы в это время. Если возможно, отнесите птицу к квалифицированному ветеринару. Если это не вариант, и птица больше не может поспевать за стадом, есть, пить или жить в полной мере, подумайте о том, чтобы усыпить птицу гуманным способом.Знайте, что вы испробовали все возможности, чтобы спасти их, они хорошо жили на вашей ферме, и теперь пора освободить их от любых страданий, которые им, возможно, придется вынести в конце своей жизни. Как хороший управляющий стадом, вы обязаны держать их в надлежащем состоянии до самого конца.

Большое спасибо всем, кто разместил изображения и статьи здесь, на BYC, для этой конкретной статьи!
Пожалуйста, зайдите в следующие статьи и разделы BYC, чтобы получить дополнительную помощь по вопросам ног, ступней и пальцев ног:

https: // www.backyardchickens.com/t/41693/spraddle-leg-splay-leg-treatment-instructions
https://www.backyardchickens.com/t/…chick-anyone-ever-try-to-fix-this-experiences
https://www.backyardchickens.com/a/the-great-big-giant-mareks-disease-faq
https://www.backyardchickens.com/t/741957/not-an-emergency-mareks-in -the-flock

https://www.backyardchickens.com/f/10/emergencies-diseases-injuries-and-cures
https://www.backyardchickens.com/f/11/raising-baby-chicks

болезней курицы, о которых необходимо знать


Одно из достоинств небольших домашних кур — это то, что они, как правило, исключительно здоровы.Многие болезни цыплят, поражающие более крупные коммерческие стада, просто не представляют большого труда для мелких поселенцев на приусадебных участках.

Однако есть несколько болезней курицы, о которых вам следует знать на всякий случай. Некоторые из них являются признаками проблем с вашей практикой управления.

Некоторые из них вообще нельзя предотвратить, но можно лечить. Другие указывают на то, что лучше начать с новых, более здоровых птиц.

Для получения дополнительной информации о здоровье цыплят, пожалуйста, ознакомьтесь с этими публикациями по теме:

Или получите все наши ресурсы по оздоровлению цыплят в одном легко читаемом источнике и ознакомьтесь с нашей книгой «Курицы на заднем дворе: как иметь счастливое стадо»!

Вот некоторые болезни курицы, о которых вам нужно знать:

Эти болезни кур могут быть вызваны бактериями, простейшими или вирусами.Некоторых вы можете предотвратить с помощью методов управления, а другие вы можете сделать очень мало. Все они распространены среди домашней птицы в США.

Возможно, вы никогда не заметите проблемы в небольшом стаде на заднем дворе, но хорошо знать потенциальные проблемы и иметь представление о том, как с ними справиться, если они появятся.

Если вы очень обеспокоены состоянием своего стада, я настоятельно рекомендую книгу Гейл Дамеров «Справочник по здоровью цыплят».

Это подробный и информативный документ, содержащий отличную информацию о том, как самостоятельно вводить вакцины, а также множество информации не только о болезнях, но и о различных доступных лекарствах, а также об общем состоянии здоровья курицы.

Если вы хотите больше рекомендаций по книгам с курицей, загляните на нашу страницу ресурсов.

Болезнь воздушного мешка

Болезнь воздушного мешка — респираторное заболевание, подобное ХЗП, но обычно возникает у цыплят в возрасте 6-9 недель, а не у взрослых птиц.

Признаки болезни воздушного мешка

Это может быть вызвано бактериями E. coli или mycolpasma gallisepticum. Симптомами являются потеря веса, кашель, выделения из носа, слезотечение и затрудненное дыхание.

Это также может вызвать потерю веса и потерю аппетита, что, в свою очередь, приводит к неравномерному росту цыплят.

Лечение болезни воздушного мешка

Старайтесь избегать пыльных подстилок и убедитесь, что цыплята имеют хорошую вентиляцию. Также не позволяйте им замерзнуть.

Если ваши птицы все же заразились, убедитесь, что они согреваются, и кормите их высокобелковым кормом с большим количеством витамина Е, который содержится в семенах подсолнечника.

Однако имейте в виду, что выжившие теперь будут переносчиками и потенциально могут заразить других птиц в будущем.

Артрит

Артрит не заразен, однако он возникает в результате стафилококковой инфекции, когда бактерии попадают в суставы курицы.

Цыпленок заразился стафилококком в результате питья из грязных луж или попадания бактерий через рану.

Признаки артрита

Точные симптомы будут зависеть от того, в каком месте тела находятся бактерии. Обычно их суставы могут быть горячими и опухшими.

Курица может хромать и худеть. Кроме того, он может двигаться настолько меньше, что на груди появляются волдыри.

Управление артритом

Вы можете предотвратить заражение стафилококком, избегая скопления людей и сохраняя пробег чистым и сухим.

Инфекцию стафилококка можно лечить антибиотиками, если вы проводите лабораторные исследования, чтобы выяснить, какой конкретный штамм стафилококка лечить.

Птичий грипп

Помните, когда все боялись птичьего гриппа? Что ж, на самом деле птичий грипп существует уже много столетий. Обычно он очень мягкий и у цыплят не вызывает никаких симптомов.

Иногда он перерастает в более опасный штамм, когда находится среди концентрированного количества содержащихся кур.(Еще одна причина держать маленькое стадо на заднем дворе вместо того, чтобы есть коммерчески).

Признаки птичьего гриппа

При более смертоносном штамме часто первым признаком является смерть. Однако более вероятно, что вы заметите такие симптомы, как кашель, чихание, диарея, падение лежа или даже искривление шеи или парализованное крыло.

Борьба с птичьим гриппом

Птичий грипп передается через инфицированный помет, а также выделения из глаз, рта и носа.

Практикуйте хорошую биобезопасность со своим стадом, например, не передавайте болезнь по подошве обуви от стада к стаду.

Туберкулез птиц

Ваши шансы заразить птицу птичьим туберкулезом увеличиваются, если вы держите кур-несушек в качестве домашних животных. Но не волнуйтесь, это не тот штамм, которым заражены люди.

Цыплята получают его, собирая почву, корм или воду с пометом инфицированных птиц. На развитие уходит много времени, поэтому, если вы часто заменяете стаю несушек более молодыми птицами, вы можете никогда этого не увидеть.

Признаки птичьего туберкулеза

Птица с этой инфекцией худеет даже при хорошем питании. Он может умереть быстро или на это могут потребоваться годы.

Борьба с туберкулезом птиц

К сожалению, для уже зараженных птиц не существует лечения. Если это уже проблема для вашего стада, лучший вариант — начать все заново с новой стаей в новом месте.

Волдырь на груди

Волдыри на груди чаще всего возникают у мясных птиц корнуолл-кросс.Однако они также могут стать проблемой для цыплят с артритом, которые не хотят много двигаться, или когда цыплят выращивают на проволоке или твердой, утрамбованной земле.

Признаки волдырей на груди

Волдыри на груди — это, в общем, пузыри, заполненные жидкостью, расположенные вдоль грудной кости курицы. Если жидкость прозрачная, она может рассосаться сама по себе.

Обработка волдырей на груди

Размещение птиц на траве или мягкой подстилке должно препятствовать образованию волдырей.Если вы заметите инфицированный волдырь на груди, жидкость внутри станет желтой или похожей на сыр.

Если он действительно заразился, вам необходимо определить основную причину инфекции (например, стафилококк) и лечить от нее.

Черные точки

Черные точки вызываются простейшими, которые переносятся червями с куриным пометом. В основном это проблема индеек, но могут быть инфицированы цыплята с пониженным иммунитетом, и все куры могут быть его переносчиками.

Признаки черных точек

Симптомы угрей включают вялость, опущенные крылья и бледный гребень.У цыплят также может быть потеря аппетита, потеря веса или задержка роста. Кровянистый или сероватый помет также является признаком.

Управление черными точками

Чтобы справиться с угрями, избегайте совместного содержания кур и индеек. Также при необходимости лечите цыплят от глистов. и держите свои жилые помещения как можно более сухими и не грязными.

Шмель

Шмель — стафилококковая инфекция стопы. Цыплята могут заразиться от царапин о камни или гравий, шероховатой или осколочной подстилки, а также от жизни на бетонной или металлической ткани.

Признаки шмеля

Курица может хромать или уклоняться от ходьбы, и если вы присмотритесь, то на подошве ступни обнаруживается черная корка вместе с шишкой.

Управляющий Bumblefoot

Если шишка на ступне мягкая, можно вылечить абсцесс, очистив ступню, введя антибиотики и переместив курицу в чистое место.

Если комок твердый, необходимо удалить затвердевший стержень. Это может сделать ветеринар, или вы можете сделать это сами.

Если у вас нет ветеринара, я предлагаю следовать указаниям в Справочнике по здоровью кур.

Хроническая респираторная болезнь

CRD вызывается бактериями микоплазмы. Это одна из причин уменьшения кладки. Это происходит медленно, поражая пожилых птиц. После заражения цыплята становятся невосприимчивыми к повторному заражению, но могут поражать других цыплят.

Признаки хронического респираторного заболевания

Первый признак ХПН — слезы и отеки в глазах.это можно лечить глазной мазью (инструкции см. в Руководстве по здоровью курицы).

Без лечения глаза могут закрываться. Вы также можете заметить, что курица задыхается и выделяет из носа выделения.

Управление хроническим респираторным заболеванием

Чтобы предотвратить ХПЗ в вашем стаде, убедитесь, что у ваших птиц много вентиляции. Также ограничьте их воздействие низких температур. Ограничьте контакт с больными птицами и должным образом поместите в карантин всех новых птиц, которых вы приведете в стадо.

Кокцидиоз

Кокцидиоз вызывается простейшими и является наиболее вероятной причиной смерти молодых птиц, особенно в возрасте 3–6 недель. Простейшие обитают в кишечнике почти всех птиц, но постепенное воздействие на них укрепляет их иммунитет.

Инфекция является обычным явлением в возрасте около 3 недель, потому что она накапливается в брудере быстрее, чем иммунитет птицы. Однако существует несколько разных видов, поэтому, когда вы сводите птиц из разных источников вместе, они могут заразить друг друга штаммами, к которым у них нет иммунитета.

Заражение может также произойти из-за плохой чистоты или из-за подавления иммунной системы цыпленка из-за стресса.

Признаки кокцидиоза

Симптомы кокков включают снижение аппетита у цыплят, медленный рост, жидкий или блеклый помет, кровянистый помет или обезвоживание. Инфекция у молодых молодок может привести к замедлению яйценоскости или ее отсутствию, а также к бледности кожи на ногах и гребне.

Управление Cocci

Лучший способ избавиться от кокков — помочь цыплятам медленно наращивать контакт.Если вы держите их на проводе, они могут вообще не получить никакого иммунитета!

Некоторые птицеводы успешно компостируют старый куриный подстилку и восстанавливают его свежей подстилкой, чтобы сбалансировать микробы, препятствующие развитию кокков.

Харви Ассери обсуждает использование системы глубокой подстилки в своем брудере в своей превосходной книге The Small-Scale Poultry Flock , если вас интересует дополнительная информация.

В качестве альтернативы, выращивание птиц на пастбищах работает хорошо, потому что вы можете выращивать их на свежей траве.

Другой способ предотвратить появление кокков в брудере — содержать кормушки и поилки в чистоте и наполнении, чтобы цыплята не клевали какой-либо помет.

Одна столовая ложка уксуса на галлон воды также препятствует размножению простейших.

Сухая оспа

Сухая оспа — это НЕ то же самое, что ветряная оспа у людей. Это довольно легкое заболевание, которое обычно проходит само по себе. (Это не обычный родственник, влажная оспа может быть гораздо серьезнее).

Признаки сухой оспы

Сухая оспа вызывает появление бородавок на коже цыплят. Вы можете заметить их на гребне или сережках, или даже на ступнях и ногах. Они образуют струпья, которые отпадают, и цыпленок выздоравливает через 4-5 недель.

Лечение сухой оспы

Он распространяется через раны, например, в драке, или от укусов насекомых, таких как комары. Помогает удержание комаров и других кусающих насекомых.

Также доступна вакцинация, которая может оказаться хорошей идеей, если вы покажете своих цыплят или если в вашем районе есть проблема с комарами.

Если вы заметили птицу с язвами, держите ее одну, пока она не выздоровеет. Вы можете добавить уксус в питьевую воду, чтобы предотвратить его распространение, и, когда все выздоровеют, все промойте и продезинфицируйте.

Яичный перитонит

Яичный перитонит вызывается бактериями E. coli в яйцеводе курицы. Инфекция происходит в яйцеводе, из-за чего курица перестает откладывать яйца. Материалы сливаются внутри курицы, пока, наконец, не попадают в полость ее тела.

Признаки яичного перитонита

У курицы будет вздутый живот, и она будет держать заднюю часть тела опущенной к земле, когда она стоит или идет. В конце концов она умирает.

Лечение периотонита яиц

Профилактика — это снижение подверженности кур кишечной палочкой. убедитесь, что у них хорошая вентиляция и чистый подстилка. Также поможет использование поилок для сосков или частая чистка их поилок.

Кормление кур пробиотиками, такими как йогурт с живыми культурами, также поможет предотвратить заражение.

Холера домашней птицы

Холера птиц вызывается бактериями пастуреллы. Есть две формы: хроническая и острая, и у пожилых птиц больше шансов заболеть.

Признаки птичьей холеры

При острой инфекции единственным признаком может быть курица, которая внезапно умирает. Кроме того, вы можете заметить вялость, потерю аппетита, потерю веса и выделение слизи изо рта цыпленка.

При хронической инфекции бактерии попадают в часть тела и вызывают местные симптомы, такие как отек суставов или вокруг глаз, или искривление шеи.

Борьба с холерой птиц

Холера птиц распространяется через слизь, хотя бактерии живут в земле до 3 месяцев и могут распространяться по подошве обуви.

Лучший способ справиться с этим — не смешивать птиц разного возраста или птиц из разных стай, поскольку очевидно здоровые птицы могут быть переносчиками.

Инфекционный бронхит

Инфекционный бронхит — очень заразное респираторное заболевание. Это может быть более очевидным у цыплят, но у пожилых птиц будет дребезжащий звук в горле, когда они ночью находятся на насесте.

Как только они его получат, птицы получат временный иммунитет, но они не будут лежать так же хорошо, как птицы, которые никогда не были заражены.

Признаки инфекционного бронхита

Цыплята будут кашлять, чихать и слышать хрипы в горле. У старых птиц симптомы менее заметны, но вы можете заметить их ночью. Цыплята могут даже умереть.

Лечение инфекционного бронхита

Имеется вакцина, но она эффективна не против всех штаммов.Если инфекционный бронхит стал серьезной проблемой для вашего стада, лучший способ справиться с ним — это посадить всех птиц, продезинфицировать и начать заново со свежим стадом.

Инфекционная болезнь бурсита

Инфекционная болезнь бурсальной сумки вызывается вирусом в лимфатической ткани и иногда также называется болезнью Гамборо.

Иногда цыплята могут родиться с материнскими антителами, что затрудняет определение того, инфицированы ли они, поскольку у них нет симптомов.Его легче обнаружить у цыплят в возрасте от 3 до 6 недель.

Признаки инфекционной бурсальной болезни

Первый признак — белый понос, окрашивающий перышки. Также вы можете заметить вялость, снижение аппетита. Ваши птицы могут шататься при ходьбе или вообще неохотно вставать. Зараженные птицы либо умрут, либо выздоровеют.

Управление инфекционным заболеванием бурсита

Есть вакцина, но она не очень широко используется. От него может быть сложно избавиться в птичнике, но цыплята, подвергшиеся воздействию этого вещества в молодом возрасте, обладают естественным иммунитетом.После заражения птицы НЕ являются переносчиками, но могут передать свой иммунитет собственным птенцам.

Инфекционный ринит

Инфекционный ринит эквивалентен куриной простуде и передается таким же образом капельным путем при кашле и чихании.

Признаки инфекционного ринита

Это похоже на респираторную инфекцию, поэтому может быть трудно определить, что конкретно является причиной. У вашего цыпленка будут выделения из носа, липкие глаза или опухшее лицо.

Лечение инфекционного ринита

Вакцина существует, но ее необходимо обновлять каждые два года, поэтому лучше использовать ее только после того, как вы узнаете, что у вашего стада возникла вспышка.

Как вариант, вы можете начать все сначала с новым стадом. Утилизируйте больных птиц и все тщательно очистите. Оставьте его свободным как минимум на три недели, прежде чем привозить новых птиц.

Ларинготрахеит

Это родственник семейства герпесов, вызывающих инфекцию верхних дыхательных путей в гортани.(Бетча об этом не догадывалась! Шучу …). Чаще всего он мягкий.

Признаки ларинготрахеита

У инфицированных птиц слезящиеся глаза становятся желтыми и покрытыми коркой. Цыплята могут кашлять, чихать или даже вытягивать шею при дыхании или качать головой.

Лечение ларинготрахеита

Поскольку лечения не существует, и любые выжившие птицы могут заразить новых птиц в стае, вероятно, лучше начать со свежего стада.

Если вы сделаете это, тщательно очистив курятник и двор, то выждите два месяца, чтобы ваше новое стадо не заразилось.

В качестве альтернативы, если вы решите оставить ранее инфицированных птиц, вы можете вакцинировать всех новых членов стада, которых вы добавите позже.

Лимфоидный лейкоз

Могу поспорить, что ваши куры, вероятно, болеют лимфолейкозом, даже если у них нет его признаков. Это вызвано ретровирусом и в основном распространяется через яйца, хотя может распространяться через помет и насекомых, таких как комары.

Признаки лимфолейкоза

Он вызывает опухоли и часто выглядит как болезнь Марека с параличом ног. Симптомы чаще всего встречаются у птиц, которые только достигают возраста яйцекладки.

Лечение лимфоидного лейкоза

К сожалению, не существует лечения или вакцины, и это может быть смертельно опасным для птиц. Все, что выживают, являются носителями. Теперь вы можете понять, почему это так распространено. 🙁

Болезнь Марека

Болезнь Марека вызывается вирусом герпеса, и она настолько распространена, что она есть практически у всех кур, даже если она может находиться в спящем состоянии.

Признаки болезни Марека

Признаки могут широко варьироваться в зависимости от формы, но общим признаком является паралич ног. Вы увидите молодых цыплят, у которых одна нога вытянута вперед, а другая — назад.

Лечение болезни Марека

Имеется вакцина, и большинство инкубаториев предлагают вакцинированных цыплят. Это не на сто процентов эффективно, и птицы все еще могут заражать других птиц, особенно если они находятся в состоянии стресса или их иммунная система не в оптимальной форме.

Однако есть некоторые породы кур, которые кажутся более устойчивыми. Ура! Если вы держите собственное племенное стадо, вы всегда можете разводить на устойчивость к болезням.

Болезнь Ньюкасла

Существует несколько штаммов болезни Ньюкасла, некоторые из которых более тяжелые, а один — довольно легкий. К счастью, более серьезные штаммы встречаются нечасто. Легкий штамм очень распространен и может вызвать респираторные заболевания и кишечную инфекцию.

Признаки болезни Ньюкасла

Признаки, которые вы, скорее всего, заметите в своем собственном стаде, — это кашель и задыхание, а иногда и нервные расстройства, такие как паралич крыльев.Возможно, вы даже не сможете отличить его от других респираторных заболеваний.

Лечение болезни Ньюкасла

Большинство цыплят выздоравливают сами по себе, без вреда для здоровья.

Омфалит

Омфалит также известен как грибковая болезнь цыплят. Это инфекция у цыплят, которая возникает после того, как мешочек с яйцом не всасывается. Это приводит к гибели цыплят на срок до двух недель после вылупления. Это вызвано бактериями, которые находятся либо в яйце при его формировании, либо в результате проникновения через скорлупу.

Признаки омфалита

Пораженные цыплята будут иметь мягкое тело и опухший синий живот. Их флот также не исцелен.

Лечение омфалита

После заражения вы можете попробовать очищать корпус цыплят йодом несколько раз в день. Также может помочь дополнительное кормление их витамином Е. (Семена подсолнечника богаты витамином Е).

Чтобы этого не произошло, убедитесь, что ваш инкубатор должным образом продезинфицирован и проветривается. Во время инкубации поддерживайте достаточно высокую температуру и следите за тем, чтобы влажность не становилась слишком высокой.

Паратиф

К сожалению, паратиф вызывается бактериями сальмонеллы — тем же штаммом, который также может вызывать болезни у людей. До 75 процентов кур заражены сальмонеллой, и даже здоровые могут быть переносчиками.

Может передаваться цыплятам через желток и скорлупу. Он также может передаваться через зараженный помет, питьевую воду, грызуны, даже через вашу собственную обувь!

Признаки паратифа

Признаками активного заражения являются мертвые цыплята в скорлупе или цыплята с очень слабым аппетитом, но с повышенной жаждой и диареей с оклеиванием воздухом.Куры, являющиеся носителями, могут не иметь симптомов, но все же распространять бактерии.

Управление паратифом

Лечить паратиф бывает сложно, потому что он легко передается. Если вы заразились птицами, лучше всего начать с новой стаи. К счастью, горячий компост убьет бактерии в старом курином помете.

Держите свой птичник и курятник в чистоте, и хорошая биобезопасность стада может помочь. (Например, постарайтесь не отслеживать попадание бактерий из других скоплений на вашу обувь).

Токсоплазмоз

Вы, возможно, слышали о токсоплазмозе у кошек и беременных женщин, а именно о том, что беременным женщинам не следует мыть туалетные лотки, если они заболеют токсоплазмозом, который может нанести вред нерожденному ребенку.

Признаки токсоплазмоза

Цыплята не получают его сами, но они могут быть промежуточным хозяином, что означает, что если вы съедите недоваренное мясо зараженного цыпленка, вы можете получить его сами.

Лечение токсоплазмоза

Это не имеет большого значения (если вы не беременны), но на всякий случай держите свой птичий двор сухим и чистым от кошачьих фекалий.Кроме того, не кормите себя или своих кошек недоваренной курицей.

Надеюсь, вам никогда не придется разбираться с болезнью в этом посте! Но на всякий случай хорошо подготовиться и знать, какие действия вам нужно будет предпринять. Ваше стадо на заднем дворе заболело? Делитесь в комментариях ниже!

Источники:
Распространенные болезни домашней птицы, Расширение Университета Флориды
Краткое руководство по заболеваниям птицеводства
Справочник по здоровью цыплят, Гейл Дамеров
Маленькое птицеводческое стадо, Харви Уссери

Хотите вырастить счастливых цыплят?

Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатный курс электронной почты «Знакомство с цыплятами на заднем дворе», а также бесплатный распечатанный контрольный список, который поможет вам шаг за шагом!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Проблема сальмонеллы вашей курицы хуже, чем вы думаете

Но если вы сделаете шаг назад, чтобы взглянуть на тенденцию последних нескольких лет, вырисовывается тревожная картина: большие скотобойни в стране, похоже, становятся хуже, а не лучше, с точки зрения содержания. их готовый цыпленок без сальмонеллы. Агентство ежемесячно публикует результаты тестирования туш; вот результаты за период с декабря 2016 года по июнь 2018 года:

Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США

Как вы можете видеть, процент растений, получивших статус категории 1 и показывающих наилучшие результаты по тестам на сальмонеллу, снизился с более чем 70 процентов до менее чем 60 процентов за последние почти два года.Для худших исполнителей, категория 3, два года назад этот показатель составлял менее 10 процентов, а сейчас колеблется почти на уровне 20 процентов.

Почему падение производительности? Представитель ФГИС от прямых комментариев отказалась. Однако она отметила, что FSIS изменила протокол, который она использовала для тестирования туш на сальмонеллу в 2016 году. Поскольку в каждом ежемесячном отчете назначаются категории на основе тестов, проведенных за предыдущие 64 недели, она посоветовала мне подождать, пока я не смогу достать данные за март 2019 года, когда все результаты будут отражать новый режим тестирования, прежде чем делать выводы о линии тренда.

У Гремиллиона из Федерации потребителей Америки есть теория, которая согласуется с мнением FSIS. Как я сообщал в 2016 году, рецензируемое исследование USDA показало, что предыдущий метод FSIS для тестирования туш, вероятно, недооценивал проблему сальмонеллы, потому что было обнаружено, что антимикробные спреи, используемые на линии убоя, цепляются за туши и потенциально искажают результаты. В июле 2016 года FSIS перешла на новый протокол тестирования, предназначенный для более точного обнаружения сальмонеллы. Таким образом, восходящая кривая растений со статусом категории 3 может отражать более точные испытания.

На три компании — Tyson, Pilgrim’s Pride (контрольный пакет акций которой принадлежит бразильскому мясному гиганту JBS) и Sanderson Farms — приходится 46 процентов курицы, продаваемой в США. Согласно результатам FSIS по тестированию туш на отдельных бойнях, Tyson и Pilgrim’s Pride близки к среднему по отрасли для крупных бойней за период, заканчивающийся 30 июня 2018 г. — около 37 процентов их заводов объединяли земли в категории 1, 36 процентов — в категории 2. и 27 процентов — в категории 3. (FSIS в настоящее время не публикует результаты испытаний своих деталей, проводимых компанией, но заявляет, что это начнется в октябре.)

Но третья по величине компания по производству курятины, Sanderson Farms, выделяется, как петух в птичнике, заполненном кричащими курицами. Из 11 крупных предприятий по убою цыплят 10 относятся к категории 3 — не соответствуют стандарту FSIS по сальмонелле. Представитель FSIS заявила, что агентство не разглашает, приняло ли оно дисциплинарные меры против Sanderson за то, что многие его заводы не соответствуют требованиям. Я подал запрос Закона о свободе информации, чтобы выяснить это.

«Все продукты, поставляемые Sanderson Farms, являются полезными и, как всегда, совершенно безопасны для употребления», — ответила компания в заявлении, отправленном по электронной почте.«Несмотря на то, что USDA определяет перерабатывающий объект как объект Категории 1, 2 или 3 на основании своей Программы проверочного тестирования на сальмонеллу, категоризация не указывает на наличие или отсутствие риска для безопасности пищевых продуктов». Тем не менее, компания добавила, что предпринимает шаги по сокращению сальмонеллы в своей курице: «Если эти дополнительные вмешательства будут продолжаться с нынешним уровнем успеха для целых тушек, мы ожидаем лучших результатов в конце этого года и в 2019 году».

Таблетки гидрокортизона: стероид, используемый для лечения проблем с надпочечниками.

Таблетки гидрокортизона выпускаются в виде стандартных таблеток или таблеток с замедленным высвобождением.Они также доступны в виде растворимых таблеток, которые вы растворяете в воде перед использованием.

Ваш фармацевт или врач скажет вам, какой тип таблеток гидрокортизона вы принимаете и как их принимать. Всегда следуйте инструкциям, прилагаемым к вашему лекарству.

Дозировка

Гидрокортизон выпускается в таблетках по 5, 10 и 20 мг.

Если вы принимаете таблетки гидрокортизона для заместительной гормональной терапии, обычная доза составляет от 20 до 30 мг в день, разделенная на 2 приема. Первая доза утром может быть больше, чем вторая доза вечером.

Если у вас есть инфекция, или если вам нужно пройти стоматологическое лечение или операцию, вам, вероятно, потребуется некоторое время принять более высокую дозу.

Как принимать стандартные таблетки

Стандартные таблетки начинают высвобождать лекарство в ваш организм, как только вы их проглатываете.

Обычно вы принимаете их 2–3 раза в день. Принимайте таблетки во время перекуса или еды или сразу после них. Это для того, чтобы они не расстраивали ваш желудок.

Как принимать таблетки с медленным высвобождением

Некоторые таблетки гидрокортизона имеют медленное высвобождение (также известное как модифицированное высвобождение).Эти таблетки высвобождают лекарство в организм постепенно в течение дня.

Обычно вы принимаете таблетки с замедленным высвобождением один раз в день.

Принимайте утром, примерно за полчаса до завтрака. Проглотите их целиком. Не ломайте и не раздавливайте таблетки, так как они не будут работать должным образом.

Не ешьте грейпфрут и не пейте грейпфрутовый сок во время лечения таблетками гидрокортизона. Грейпфрут может изменить работу гидрокортизона и увеличить риск побочных эффектов.

Как принимать растворимые таблетки

Некоторые таблетки гидрокортизона необходимо растворить по крайней мере в 50 мл воды непосредственно перед проглатыванием. Убедитесь, что вы проглотили всю жидкость, иначе вы можете не получить всю дозу. Гидрокортизон начинает всасываться, как только жидкость проглатывается.

Растворимые таблетки обычно принимают 3 раза в день. Принимайте таблетки во время перекуса или еды или сразу после них. Это для того, чтобы они не расстраивали ваш желудок.

Что делать, если я забыл взять планшет?

Старайтесь не забывать принимать таблетки каждый день.Регулярно пропускаемые дозы могут ухудшить самочувствие.

Если вы забыли принять дозу, примите ее, как только вспомните. Если вы не помните, когда наступит срок приема следующей дозы, пропустите пропущенную дозу.

Никогда не принимайте 2 дозы, чтобы восполнить забытую.

Если вы часто забываете взять планшет, можно установить будильник, чтобы напомнить вам. Вы также можете посоветоваться с фармацевтом о других способах запоминания лекарства.

Будет ли увеличиваться или уменьшаться доза, которую я принимаю?

Ваш врач может увеличить или уменьшить дозу гидрокортизона в течение первых недель или первого месяца лечения, пока проблема со здоровьем не стабилизируется.

Вам может потребоваться более высокая доза на некоторое время, если вы нездоровы из-за других проблем со здоровьем, таких как инфекция, или если вам нужна операция.

Вам может потребоваться короткая очень высокая доза гидрокортизона, если у вас болезнь Аддисона и уровень кортизола резко падает. Это неотложная медицинская помощь, называемая кризом надпочечников.

Если вам поставили диагноз «надпочечниковая недостаточность», вам необходимо иметь при себе карточку неотложной помощи при приеме стероидов. Если вам потребуется неотложная помощь, медицинский персонал расскажет о вашем состоянии и о том, как вас лечить.

Что делать, если я возьму слишком много?

Одноразовый прием слишком большого количества таблеток гидрокортизона вряд ли нанесет вам вред. Если вы беспокоитесь, поговорите со своим врачом или фармацевтом.

Если вы принимаете слишком много гидрокортизона дольше нескольких дней, это может нанести вред вашему здоровью. Как можно скорее поговорите со своим врачом.

Эксплуатация и злоупотребления на птицефабрике

Менеджеры Case Farms сказали, что линии в Кантоне проходят около тридцати пяти птиц в минуту, но рабочие на других заводах Case Farms сказали мне, что их линии бегают со скоростью сорок пять птиц в минуту. минута.В 2015 году разделщики мяса, птицы и рыбы, повторяющие подобные движения более пятнадцати тысяч раз в день, испытали синдром запястного канала почти в двадцать раз чаще, чем рабочие в других отраслях. Сочетание скорости, острых лезвий и близкого расстояния опасно: с 2010 года более семисот пятидесяти рабочих были ампутированы. Case Farms утверждает, что разрешает перерывы в туалет через разумные промежутки времени, но работники из Северной Каролины сказали мне, что они должны ждать так долго, чтобы некоторые из них носили подгузники.Одна женщина рассказала мне, что компания наказала ее за то, что она вышла в очередь в туалет, хотя она была на седьмом месяце беременности.

Компания Case Farms была основана в 1986 году, когда Том Шелтон, давний руководитель птицеводства, купил семейное предприятие под названием Case Egg & Poultry, завод которого находился в Уайнсбурге, штат Огайо. В мире крупных кулинарных магнатов, таких как Бо Пилигрим, построивший в сельском Техасе грандиозный особняк под названием Клукингемский дворец, выделялся Шелтон с аккуратными усами, корпоративной прической и мягкими манерами.Сын фермера, Шелтон специализировался на технологии птицеводства в штате Северная Каролина, где он был президентом птицеводческого клуба и участвовал в национальных соревнованиях, на которых команды начинающих птицеводов оценивали куриные тушки по качеству и дефектам. Perdue Farms нанял его сразу после колледжа, и он быстро поднялся по служебной лестнице, посещая Программу продвинутого управления Гарвардской школы бизнеса, прежде чем стать президентом Perdue в возрасте сорока трех лет.

В 1986 году, когда Шелтон ушел из Perdue и основал Case Farms, он выступил с основным докладом на Международной выставке птицеводства.Это было время перемен: новые продукты массового потребления, такие как наггетсы, пальцы и крылышки буйвола, наряду с заботой о здоровье по поводу красного мяса, сделали курицу основным продуктом американской диеты. Поскольку работало все больше женщин, у семей больше не было времени разделывать цыплят целиком. Чтобы удовлетворить растущий спрос, сказал Шелтон аудитории, птицефабрики должны стать более автоматизированными, и им также потребуется много труда.

Шелтон был менеджером, который мог подробно рассказать о каждом этапе производства, от плотности клеток для разведения до количества птиц, обработанных за один человеко-час.Он приступил к максимальному увеличению скорости производственной линии в Case Farms, покупая дополнительные семейные предприятия и внедряя современные производственные практики. Сегодня на четырех заводах компании — в Моргантоне и Дадли в Северной Каролине, а также в Кантоне и Уайнсбурге в Огайо — работает более трех тысяч человек.

Уайнсбург, где родился первый завод Шелтона, представляет собой небольшой поселок в центре страны амишей. Даже сегодня водители нередко уступают место запряженным лошадьми багги или видят женщин в длинных платьях и шляпах, несущих домой товары из универсального магазина Уитмера.До того, как Шелтон купил завод, на нем работали в основном молодые амиши и меннониты. Но по мере расширения компании она перестала признавать праздники амишей и начала нанимать сотрудников за пределами островного сообщества. «Отцы-амиши считали новоприбывших в городе неприемлемыми из-за таких вещей, как грубые лозунги на футболках, вульгарность в разговорах и« шитье »на стоянке», — заявила компания позже в материалах федерального суда. Рабочие амишей покинули Case Farms, и почти сразу же у компании возникли проблемы с поиском людей, которые были готовы работать в ее плохих условиях за немного больше минимальной заработной платы.Сначала он обратился к жителям близлежащих городов Ржавого Пояса, которые пережили тяжелые времена после краха сталелитейной и резиновой промышленности. Оборот был высоким. Каждую неделю уходило от двадцати пяти до тридцати из пятисот сотрудников.

В конце восьмидесятых — начале девяностых, пытаясь найти рабочих, Case Farms отправляла рекрутеров по всей стране для найма латиноамериканских рабочих. Многие из вновь прибывших сочли эти условия невыносимыми. В одном случае вербовщики наняли десятки сельскохозяйственных рабочих-мигрантов из приграничных городов в Техасе, предложив им автобусные билеты до Огайо и жилье там.Прибывшие рабочие столкнулись с ситуацией, которую федеральный судья позже назвал «ужасной и отвратительной». Они были упакованы в маленькие домики с примерно двадцатью другими людьми. Хотя была середина зимы, в домах не было ни тепла, ни мебели, ни одеял. Один рабочий сказал, что в его доме нет воды, поэтому он смыл унитаз талым снегом. Спали на полу, где по ним ползали тараканы. На рассвете они поехали на завод в полуразрушенном фургоне, сидения которого состояли из деревянных досок, покоящихся на шлакоблоках.Выхлопные газы просачиваются через отверстия в полу. Техасские сельскохозяйственные рабочие уволились, но к тому времени Case Farms нашла новое решение своих трудовых проблем.

Однажды весенней ночью 1989 года менеджер отдела кадров компании Case Farms по имени Норман Бичер сел за руль большого пассажирского фургона и направился на юг. Он получил подсказку о католической церкви во Флориде, которая помогает беженцам от гражданской войны в Гватемале. Тысячи майя жили в Индиантауне после того, как спаслись от кампании насилия, проводимой гватемальскими вооруженными силами.Более двухсот тысяч человек, большинство из которых были майя, были убиты или насильственно исчезли в ходе конфликта. В отчете по заказу ООН описаны случаи, когда солдаты били детей «об стены или бросали их живыми в ямы», а также покрывали людей «бензином и сжигали их заживо». В 1981 году в деревне Агуакатан, откуда родом многие рабочие Case Farms, солдаты собрали и застрелили двадцать два человека. Затем они раскололи свои черепа и съели их мозги, сбросив тела в овраг.

На протяжении многих лет Соединенные Штаты поддерживали диктаторов Гватемалы деньгами, оружием, разведданными и обучением. В самый разгар насилия президент Рейган после встречи с генералом Эфраином Риосом Монттом заявил прессе, что, по его мнению, режим «получил бездельничанье». Администрация рассматривала гватемальских беженцев как экономических мигрантов и сочувствующих коммунистам — угрозу национальной безопасности. Лишь немногие получили убежище. У майя, перебравшихся во Флориду, были ограниченные возможности.

«Сегодня я буду собирать вишни из Второзакония».

Бичер прибыл в церковь к воскресной мессе и устроился в ее офисе. У него не было проблем с набором прихожан, чтобы они вернулись с ним на завод Case Farms в Моргантоне, у подножия гор Голубого хребта. Эти первые гватемальцы работали так усердно, сказал Бичер историку труда Леону Финку в своей книге «Майя Моргантона», что руководители постоянно просили большего, побуждая вернуться к ним. Вскоре между Индиантауном и Моргантоном регулярно курсировали фургоны, привозя новобранцев.«Я не хотел [мексиканцев]», — сказал Финку Бичер, умерший в 2014 году. «Мексиканцы вернутся домой на Рождество. Ты потеряешь их на шесть недель. А в птицеводстве вы не можете себе этого позволить. Вы просто не можете этого сделать. Но гватемальцы не могут вернуться домой. Они здесь как политические беженцы. Если они вернутся домой, их застрелят ». Шелтон одобрил прием на работу иммигрантов, сказал Бичер, и, когда завод был полностью укомплектован персоналом, а производство увеличилось вдвое, «его до смерти щекотали».

Эводия Гонсалес Димас чувствовал, что боль в левой руке усиливается.В течение восьми часов в день она стояла за разделочным столом на заводе Case Farms Morganton, используя нож или ножницы для удаления жира и костей с куриных окорочков каждые две-три секунды. На не режущей руке она носила кольчужную перчатку, чтобы защитить ее от случайных ударов ножом или лезвиями коллег. Перчатка весила примерно как мяч для софтбола, но становилась тяжелее, чем жир и жир, застрявшие в стальной сетке. К 2006 году боль и опухоль постоянно приводили Гонсалеса к медпункту завода.Помощник медсестры давал ей болеутоляющее и отправлял обратно в очередь. Она больше не могла поднять галлон молока и с трудом сжимала кулак. Ночью, уложив детей спать, она втирала успокаивающий лосьон на опухшие запястье и предплечье.

Однажды в пятницу в сентябре 2006 года Гонсалеса вызвали в отдел кадров Case Farms. Директор сказал ей, что компания получила письмо от Управления социального обеспечения, в котором сообщалось, что предоставленный ею номер социального страхования недействителен.Гонсалес, одна из немногих мексиканцев на заводе, рассказала мне, что директор продал ей новую карту постоянного жителя на имя Клаудиа Замора за пятьсот долларов и помог ей заполнить новое заявление. (Директор отдела кадров отрицал, что продавал ей удостоверение личности). Ее назначили на ту же работу с тем же руководителем. И компания Case Farms заплатила ей больше, чем новым сотрудникам, отметив в своем досье, что у нее «предыдущий опыт птицеводства».

Примерно в то же время рабочие Case Farms начали жаловаться на то, что их желтые латексные перчатки легко рвутся, пропитывая руки холодным куриным соком.Только после того, как в упаковках с курицей стали появляться кусочки резины, Case Farms приобрела более дорогие и качественные перчатки. Он перекладывал дополнительные расходы на своих сотрудников, взимая с рабочих, которые зарабатывали от семи до восьми долларов в час, по пятьдесят центов за пару, если они использовали более трех пар в течение смены.

Утром, в октябре 2006 года, когда политика вступила в силу, в раздевалках завода раздался гул. Когда рабочие начали разделывать цыплят, очередь внезапно остановилась.Одна женщина кричала, что, если они будут держаться вместе, они могут заставить компанию изменить политику. Когда они отказались вернуться к работе, менеджеры вызвали полицию, и офицеры вывели рабочих из помещения.

Более двухсот пятидесяти рабочих покинули завод, собравшись в католической церкви неподалеку. Гонсалес и еще одна женщина согласились поговорить с репортером местной газеты. Цитируемая как Клаудия Самора, Гонсалес сказал: «Работникам Case Farms обычно говорят игнорировать записи врачей об ограничениях на работу, если они получили травмы на работе. OSHA позже обнаружила, что Case Farms часто заставляла рабочих месяцами ждать, прежде чем обратиться к врачу, нарушала ограничения и увольняла травмированных рабочих, которые не могли выполнять свою работу.

Вернувшись на завод в понедельник после забастовки, Гонсалес принес записку из местной медицинской клиники, в которой предписывалось «легкая работа или не работать» в течение недели. Она отдала его менеджеру по безопасности, который попросил ее заполнить отчет, в котором указывалось, когда начались боли. Когда она написала «2003», он был сбит с толку. Согласно кадровому учету, «Замора» проработала там всего месяц.Директор отдела кадров, который нанял Гонсалеса в качестве Заморы, вызвал ее в офис; ей прислали копию газетной статьи со ссылкой на Гонсалеса. Директор сказал Гонсалесу, что боль не может быть связана с работой в Case Farms. В конце концов, она была новой сотрудницей.

Гонсалес не понял. «Я не новичок», — сказала она, повысив голос. «Вы знаете, сколько лет я здесь работаю».

«Клаудиа, ты сотрудник с испытательным сроком», — ответил директор. «У меня нет для тебя работы.

Гонсалес обжаловала свое увольнение в Национальном совете по трудовым отношениям, федеральном органе, созданном для защиты прав трудящихся на объединение. N.L.R.B. Судья написал: «По моему мнению, [Case Farms] точно знала, что происходит в отношении ее статуса занятости». По его словам, компания «воспользовалась ситуацией». Совет в конечном итоге постановил, что Гонсалес был незаконно уволен за протест против условий труда. Но победа во многом была символической. В 2002 году Верховный суд в своем решении 5-4 постановил, что работники без документов имеют право жаловаться на трудовые нарушения, но что компании не обязаны повторно нанимать их на работу или возвращать заработную плату.В своем несогласии судья Стивен Брейер предсказал, что решение суда будет стимулировать работодателей нанимать рабочих без документов «подмигивая и кивая», зная, что «они могут нарушить трудовое законодательство хотя бы один раз безнаказанно».

«Я сказал, что это новая идея, но никогда не говорил, что это отличная идея».

Case Farms нарушила закон, но Гонсалес ничего не мог с этим поделать. Врач сказал ей, что ей нужна операция по поводу синдрома запястного канала, но она так и не сделала этого. Десять лет спустя ее рука безвольна, а гнев все еще свеж.«Эта рука», — сказала она мне, сидя в своей гостиной. «Я стараюсь не использовать его вообще».

То, что случилось с Гонсалесом, было частью многолетней стратегии Case Farms по подавлению беспорядков рабочих за счет творческого использования иммиграционного законодательства. В год основания Case Farms Конгресс принял Закон об иммиграционной реформе и контроле, который объявил незаконным «сознательный» найм иммигрантов без документов. Но работодатели не обязаны быть экспертами в области документации, что затрудняет их наказание. Однако требование о том, чтобы работники заполняли форму I-9, заявляя под страхом наказания за лжесвидетельство, что они имеют право на работу, позволяет работодателям легко принимать ответные меры против работников.

В 1993 году около сотни сотрудников Case Farms отказались работать в знак протеста против низкой оплаты труда, отсутствия перерывов в туалет и вычетов из заработной платы на фартуки и перчатки. В ответ Case Farms арестовала 52 из них за незаконное проникновение. В 1995 году более двухсот рабочих покинули завод и после четырехдневной забастовки проголосовали за создание профсоюзов. Через три недели после протеста Case Farms запросила документы у более чем сотни сотрудников, чьи разрешения на работу истекли или вот-вот истекают.Case Farms отказывалась вести переговоры с профсоюзом в течение трех лет, полностью обжаловав результаты выборов в Верховном суде. После того, как компания проиграла дело, она сократила рабочую неделю до четырех дней, чтобы оказать давление на сотрудников. В конце концов профсоюз вышел из строя.

Case Farms последовала тому же сценарию в 2007 году, когда рабочие завода в Уайнсбурге пожаловались на более высокую скорость линии и процедуру, которая требовала от них отрезания трех крылышек за раз, складывая крылья и пропуская их через прядильную пилу.Иногда крылья ломались, а кости застревали в перчатках рабочих, протаскивая пальцы сквозь пилу. Однажды иммигрант из Гватемалы по имени Хуан Икской отказался так подрезать крылья. Когда слух распространился по фабрике, рабочие остановили очереди и собрались в кафетерии. Икской, которому сейчас сорок два, стал лидером в новой борьбе за объединение в профсоюзы. «Они увидели, что у меня не было страха», — сказал он мне.

В июле 2008 года более ста пятидесяти рабочих объявили забастовку. В течение девяти месяцев, в разгар рецессии, они пикетировали кукурузное поле через дорогу от завода.Зимой они закутывались в зимние костюмы и выступали из сарая из фанеры и тюков сена. По данным N.L.R.B., когда рабочие снова ушли, в 2010 году, менеджер сказал сотруднику, что убьет лидеров забастовки «по одному». Вскоре Икской был уволен за неподчинение после того, как спор с менеджером на заводе побудил некоторых рабочих бить ножами и кричать «Забастовка!» Судья N.L.R.B. обнаружил, что Икской был незаконно уволен за свою профсоюзную деятельность, и приказал восстановить его на работе.Однако после того, как Икской вернулся к работе, профсоюз получил письмо, в котором говорилось, что компания обратила внимание на то, что девять ее сотрудников могут не иметь законного разрешения на работу в Соединенных Штатах. Семеро были в профсоюзном оргкомитете, в том числе Икской. Все были уволены.

Как коптить ножки индейки (рецепт без ошибок + советы)

Как коптить ножки индейки для получения нежного, сочного и ароматного мяса.

  • Перейти прямо к карте рецептов или
  • Прочтите соответствующие советы и информацию о том, как коптить голени индейки (2 минуты)

От дворов по всей стране до ярмарок, фестивалей и тематических парков, таких как Диснеевские копченые ножки индейки, есть огромная база поклонников.Когда их аромат разносится и щекочет ноздри, желание вонзить зубы в вкусное мясо обычно бывает довольно сильным.

Приготовить их дома просто — вот что вам нужно сделать.

Ключи к идеально копченым ножкам индейки

Есть три основных шага к получению сочных, нежных и ароматных копченых ножек индейки по-ярмарке.

    1. Рассол. Подавать постное мясо индейки в рассоле обязательно. Рассол представляет собой солевой раствор, который можно дополнительно ароматизировать (специями, пивом и т. Д.).Он играет двойную роль — он проникает глубоко в мясо и помогает ему впитывать, а затем удерживать влагу во время приготовления. Он также ароматизирует мясо глубоко внутри, а не только на поверхности. Мы добавляем немного посолочной соли в нашу, когда копчим голени — оно того стоит.
    2. Используйте сухую втирку. Для придания аромата внешней стороне ножек индейки.
    3. Курите индейку на медленном огне. Голени индейки содержат много соединительной ткани, а низкая температура является ключом к разжижению коллагена.Концептуально это похоже на жарку куриных голеней на косвенном нагреве, но с включенным коптильным элементом.

ПРИМЕЧАНИЕ: Когда люди говорят о копченых окорочках индейки, они обычно имеют в виду голени индейки, поскольку вся окорочка индейки также включает бедро.

Рассол для копченой индейки


Наш рецепт рассола для копчения индейки подходит для грудки индейки и «ветчины» индейки (это другое название мяса голеней).Если вы планируете рассолить целую индейку, увеличьте количество рассола в три или четыре раза по мере необходимости.

  • Чтобы довести воду до кипения с кошерной солью, розовой посолочной солью (необязательно) и коричневым сахаром, перемешайте, чтобы они растворились.
  • Поместите голени в большую емкость, накройте льдом, добавьте горошины перца, семена горчицы, гвоздику, лавровый лист и т. Д. И залейте все это рассолом. Рассол мгновенно остынет. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Дайте голени индейки посолить не менее 12 часов, а для достижения наилучших результатов — до 48 часов.

Чтобы немного ускорить процесс, попробуйте ввести немного рассола — следуйте инструкциям, прилагаемым к вашему бренду шприца для инъекций для мяса .


Сухой Руб


Покройте ножки индейки со всех сторон своим любимым сухим средством. Мы любим добавлять порошок копченой паприки и / или чипотле в наши сухие средства для растирания (ингредиенты и количество см. В таблице рецептов), чтобы придать им дополнительный аромат копчения.

  • Промокните голени насухо, вынув их из рассола, и выбросьте, затем включите и обильно приправьте их сухим натиранием.
  • Дайте приправленным палочкам нагреться до комнатной температуры и ознакомьтесь с сухим растиранием, пока готовите курильщика.

Как коптить ножки индейки — Рабочий процесс

  • Используйте стартер для дымохода, и как только угли станут в основном белыми, залейте древесину (хорошо подойдут куски гикори или яблони).
  • Добавьте сверху щепу и поместите в коптильную камеру (или ручку, как указано производителем).
  • Разогрейте коптильню до 225-250 F. Поместите голени на стойку для копчения и закройте.

Тепло от древесного угля будет медленно готовить ножки индейки, в то время как дым от древесных стружек придает им аромат. Поддерживайте температуру и пополняйте древесный уголь и дымящуюся древесину по мере необходимости в соответствии со спецификациями производителя.

Здесь используются куски и щепа гикори.


Как долго коптить ножки индейки

Коптите их, пока мясо не станет коричневым и не станет очень нежным — обычно около трех-четырех часов.

Копченые окорочка индейки готовы, когда внутренняя температура достигает 170 F. Убедитесь, что термометр для мяса не касается костей голени при измерении.

Используйте спецификации на карте ниже в качестве общих рекомендаций и учитывайте тонкие корректировки. Основывайте такие настройки на фактическом весе ножек индейки (каждой индивидуально), продолжительности их засола и фактической температуре копчения, которую вы смогли поддерживать.


При этом важно отметить, что внутренняя температура 170 F может быть достигнута менее чем за 3-4 часа курения, если температура курильщика будет выше. Обязательно контролируйте его — диапазон от 225 до 250 F.

Чем дольше голени проводят при внутренней температуре 160 F, достигая 170 F, тем дольше у них есть соединительная ткань, чтобы разрушиться и превратиться в жидкий коллаген = более вкусное и нежное мясо.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Базовый пивной рассол
Копченая баранья ножка
Копченый сыр рикотта
Копченая форель Dip


Этот пост содержит партнерские ссылки, которые помогают бесплатно поддерживать наш блог.

Легко копченые ножки индейки (очень сочные и нежные)

Доходность: 6 голеней

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 4 минуты

Дополнительное время: 19 секунд

Общее время: 14 минут 19 секунд

Как коптить окорочка индейки.Эти голени из копченой индейки в тематическом парке Fair style / Disney легко воссоздать на собственном заднем дворе. Советы по их внесению для идеального результата.

Состав

  • 6 сырых голеней индейки, от 1 до 1 1/2 фунта каждая
РАССОЛ
  • 7 стаканов воды
  • 1/3 стакана крупной соли (кошерной или морской)
  • 1/2 чайной ложки розовой соли для влажного отверждения * (необязательно, но настоятельно рекомендуется)
  • 3/4 стакана коричневого сахара
  • 6 лавровых листов
  • 4 зубчика
  • 1 чайная ложка горчичных семян
  • 1 чайная ложка перца
  • 7 чашек кубиков льда
СУХИЕ РУБ. **
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 2 столовые ложки крупной соли (кошерной или морской)
  • 1 столовая ложка чесночного порошка
  • 1 столовая ложка копченой паприки
  • 1/2 столовой ложки черного перца мелкого помола

Инструкции

  1. Промойте ножки индейки холодной водой и поместите их в большую емкость.Добавьте лавровый лист, гвоздику, перец горошком и семена горчицы, а также 7 стаканов льда (указаны в составе рассола).
  2. Приготовьте рассол — вскипятите воду с двумя видами соли и коричневым сахаром. Перемешать, чтобы раствориться, немного остыть и залить индейкой и льдом. Кубики льда заставят его полностью остыть, а раствор для рассола будет разбавлен по мере необходимости. Накройте крышкой и поставьте в холодильник (примерно 48 часов для наилучшего результата). ***
  3. Когда будете готовы закоптить, выньте голени из рассола и промокните их насухо.Выбросьте рассол.
  4. Смешайте сухую смесь и обильно нанесите на голени. Дайте им нагреться до комнатной температуры, пока вы разогреваете коптильню.
  5. Настройте свой коптильню в соответствии с инструкциями производителя и разогрейте его до 225-250 F. Добавьте коптильную древесину, как указано ее производителем.
  6. Поместите голени над решеткой для копчения и коптите, пока мясо не станет мягким и не достигнет 170 F. Это должно занять от 3 до 4 часов.

Банкноты

ВАМ ТАКЖЕ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Термометр для мяса

Кусочки и щепа для копчения (рекомендуется гикори или яблоня).

* Соль для посола — вид, который используется для сырой посадки мяса, которое, как правило, требует тепловой обработки перед употреблением. Не используйте больше, чем указано — немного — действительно долгий путь.

** Вместо этого используйте свой любимый сухой крем.

*** Вы также можете использовать шприц для инъекций мяса, чтобы ускорить процесс.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 603 Всего жиров: 26 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 17 г Холестерин: 330 мг Натрий: 1231 мг Углеводы: 21 г Волокно: 1 г Сахар: 27 г Белки: 78 г

Вы приготовили этот рецепт?

Используйте форму ниже, чтобы подписаться на больше лайков или поделиться ею на Pinterest.

Советы по выбору пива

Мы рекомендуем легкие сипперы с хрустящей корочкой и вкусом для запивания копченых окорочков индейки.

Все, что угодно, от американских крафтовых лагеров до мюнхенских хеллесов или дункелей и венских лагеров, чешских пилснеров с их цветочными ароматами и сладостью. Все эти стили поддерживают насыщенный вкус копченого мяса индейки, но не подавляют их. Не говоря уже о том, что они идеально подходят для теплого дня на заднем дворе — ничего страшного, если вам понравилось несколько.

Без названия1


ОТДЕЛЕНИЕ: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Нервные состояния
в птицеводстве


КАКОВЫ НЕРВНЫЕ СОСТОЯНИЯ?

Нервные признаки возникают, когда головной, спинной или поражаются определенные нервы. Различные организмы или плохой корм может вызывать нервные симптомы у цыплят. Самый частый наблюдаемые нервные признаки:

  • Цыплята лежат, потому что не могут стоять.
  • При ходьбе с трудом, как от боли.
  • Шея скручена или повернута в сторону.
  • Смотрят в воздух и не знают, где они.
  • Дрожь.

ПРИЧИНА ЭТИ УСЛОВИЯ?

Следующие заболевания вызывают нервные расстройства у домашних птиц. Они перечислены в порядке их частоты.

  • Болезнь Ньюкасла
  • Эпидемический тремор
  • Болезнь Марека (паралич дальнего действия)
  • Ботулизм

Плохое питание также может вызывать нервные расстройства.Обычно это из-за нехватки витамина В2 или витамина Е. Яд также может вызывают нервные симптомы. Есть много пестицидов, которые нельзя использовать на домашней птице или рядом с ней.

Болезнь Ньюкасла (НИЗ)

Причина

Вирус, который присутствует в помете больных птиц и воздух (чихание больных птиц). Если этот помет заражают пищу или воду, тогда здоровые цыплята заболеют. Здоровые куры также заболевают при вдыхании загрязненного воздуха.Этот вирус может выжить в окружающей среде и передаваться людьми, машинами или оборудованием.

Признаки у живой птицы

Цыплята часто кружили голову, страдая от НИЗ. Они также ходят кругами или могут испытывать трудности при ходьбе. Другими частыми признаками являются зеленый понос, затрудненное дыхание, депрессия и взъерошенные перья. Обычно птицы умирают.

Признаки мертвой птицы

Дыхательное горло (трахея) может быть очень красным.Сердце и / или желудок и в кишечнике могут быть красные пятна. В противном случае тушка обычно в хорошем состоянии.

Лечение

Не существует лечения НИЗ.

Контроль

НИЗ контролируются вакцинацией. Используйте любую глазную каплю вакцина, спреи или вакцина в питьевой воде в зависимости от того, насколько велика ваша производственная система.

ЕСЛИ ВЫ ПОДОЗРИВАЕТЕ, ЧТО У ВАС МОЖЕТ БЫТЬ НИЗ НА ВАШЕЙ ФЕРМЕ, ОЧЕНЬ ВАЖНО СВЯЗАТЬСЯ ВАШ МЕСТНЫЙ ВЕТЕРИНАР ИЛИ ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ.ОНИ ПОМОГУТ ВАМ УПРАВЛЯТЬ ЗАБОЛЕВАНИЕ И ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ЕГО ОТ РАСПРОСТРАНЕНИЯ НА СОСЕДНИЕ ХОЗЯЙСТВА.

Эпидемический тремор

Причина

Вирус, который присутствует в помете инфицированных птиц. Здоровые птицы заражаются через пищу или питье вода, загрязненная пометом. Вирус также передается от куры своим маленьким птенцам. Это самый важный способ цыплята заражаются.

Признаки у живой птицы

Взрослые цыплята, инфицированные, не проявляют серьезного знаки.Однако куры производят меньше яиц, чем обычно. делать. Цыплята, вылупившиеся из зараженных яиц, будут проявлять нервные симптомы. обычно в возрасте от 5 до 7 дней. Если один из этих цыплят держат в руке, то будет ощущаться и наблюдаться дрожь и дрожь. Также цыплята будут испытывать затруднения при ходьбе, будут лежать на боку, станут парализован и в конечном итоге умрет от голодание.

Признаки мертвой птицы

Особых знаков не видно.

Лечение

Не существует лечения эпидемического тремора.

Контроль

Эпидемический тремор контролируется вакцинацией. Молодые птицы младше 8 недель не следует вакцинироваться. Укладка кур тоже не следует вакцинировать. Вакцинация в это время может вызвать болезнь. Лучшее время для вакцинации — от 8 до 16 недель.

Болезнь Марека (паралич дальнего действия)

Причина

Вирус, который присутствует в перьях и может выжить в перьевая пыль в птичниках.Если эти клетки / домики не чистить регулярно, новые цыплята, которые будут помещены в них, заболеют.

Признаки у живой птицы

Птица парализует одну или обе ноги или крылья и лечь. Они будут есть нормально, но может быть значительная потеря веса. Некоторые птицы умирают.

Признаки мертвой птицы

Тушки очень тонкие. Нервы толстые и желтые в цвет (обычно тонкий и белый цвета слоновой кости).


Лечение

Болезнь Марека не лечится.

Контроль

Возможны прививки. По возможности попробуйте купить вакцинированные птицы.

Ботулизм

Причина

Токсин, который вырабатывается микробом. ботулизм .

Этот токсин обычно присутствует в мертвой и гниющей домашней птице. и другие туши.Он также может присутствовать у личинок или жуки, поедавшие этими тушами. Куры заболевают, когда они клюют эти туши, личинок или жуков или пьют воду или есть корм, зараженный тушами.

Признаки у живой птицы

Куры слабы и не могут ходить, что в конечном итоге приводит к к параличу. Голова может быть скручена или опущена. Они могут также теряют перья в области шеи.

Признаки мертвой птицы

Особых знаков не видно.

Лечение

Питье большого количества свежей чистой воды может помочь вымойте токсин и / или бактерии. Лечение с пенициллин иногда тоже помогает.

Контроль

Управление играет важную роль.

КОРМ КАК ПРИЧИНА НЕРВНЫХ СОСТОЯНИЙ

  • Недостаток витамина Е вызывает бешеную болезнь цыплят. Это происходит у цыплят 2-3-недельного возраста.Типичные признаки: мышечная слабость: частые падения, голова и шея тянутся в сторону спина, паралич и возможная смерть от голода.
  • Недостаток витамина В2 (рибофлавина) вызывает искривление пальцев ног паралич. Это происходит у цыплят от 10 до 14 дней. Отсутствие этого витамин влияет на нервы крыльев и ног. Типичные признаки снижены темпы роста: ноги вытянуты, скручены пальцев ног, опущенной головы, крыльев и рулевых перьев. Птицы все еще начеку.Паралич приводит к смерти в результате голодание. В ранних случаях добавление витамина В2 в воду приводит к быстрое выздоровление.

Для предотвращения этих условий необходимо убедиться, что что вы правильно кормите птицу (правильно приготовленный корм для курицы).

КАК Я МОГУ ПРЕДОТВРАТИТЬ КУРИЦ ОТ НАСТРОЙКИ НЕРВНОГО СОСТОЯНИЯ?

  • Вакцинация цыплят от таких болезней, как Болезнь Ньюкасла может помочь предотвратить их заболевание.
  • Хороший менеджмент тоже очень важен:

    — Цыплята не должны быть переполнены. Держите правильный количество птиц на имеющееся место.

    — В вольерах / птичниках должна быть достаточная циркуляция воздуха.


— Клетки / домики следует мыть, сушить и дезинфицировать. регулярно между партиями.

— Контроль над другими птицами и крысами. Они также могут распространяться болезни.

— Очистка и дезинфекция используемых машин и оборудования. Также попробуйте не пускать слишком много людей на свою ферму.

— Мертвую птицу следует удалить как можно скорее.

— Обеспечьте сбалансированное питание.

За дополнительной информацией обращайтесь к специалистам отдела здоровья животных
техник, государственный или частный ветеринарный врач
или
Здоровье животных для развивающихся фермеров
Ветеринарный институт ARC-Onderstepoort
Личная сумка X05, Ондерстепорт 0110
Тел.(012) 529 9158
или
Ресурсный центр Министерства сельского хозяйства
Тел. 319 7141/7085
Для получения дополнительной информации свяжитесь с вашим местным животным. техник-медик
или государственный или частный ветеринарный врач
или
Здоровье животных для развивающихся фермеров
Ветеринарный институт ARC-Onderstepoort
Личная сумка X05, Ондерстепорт 0110
Тел. (012) 529 9158

или

Ресурс Центр, Департамент сельского хозяйства
Тел.319 7141/7085

2001 г.

Составлено дирекцией связи, отдел сельского хозяйства
в сотрудничестве с
Ветеринарный институт ARC-Onderstepoort

Отпечатано и издано Департаментом Сельское хозяйство
и можно получить в Ресурсном центре, Управление связи
Private Bag X144, Претория 0001, Южная Африка


Эта публикация доступна в Интернете: www.nda.agric.za/publications

Информация предоставлено
Здоровье животных для развивающихся фермеров
Ветеринарный институт ARC-Onderstepoort
Личная сумка X05, Ондерстепорт 0110
Тел.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *