Сорт огурцов маринда: Огурец Маринда F1: отзывы, описание сорта, фото

Разное

Содержание

Огурец Маринда F1: отзывы, описание сорта, фото

Огурцы «Маринда F1» относятся к селекционным разработкам семеноводческой компании Seminis (корпорация Monsanto, Нидерланды) и входят в число наиболее популярных голландских гибридов корнишонного типа. Этот гибридный сорт давно и хорошо знаком огородникам-любителям и профессиональным фермерам, включен в Госреестры России (в 1994 году), Украины (в 1998 году) и Молдовы (в 2002 году).

Огурцы «Маринда F1» (на фото) ценятся за высокую урожайность, отличный внешний вид и вкусовые качества зеленцов универсального назначения Огурцы «Маринда F1» (на фото) ценятся за высокую урожайность, отличный внешний вид и вкусовые качества зеленцов универсального назначения

Гибрид хорошо приспособлен к климатическим условиям Центрального и Центрально-Черноземного регионов, где рекомендуется для выращивания на открытом грунте в целях товарного производства. С успехом культивируется по всей территории страны в любых типах теплиц, парников и под пленочными укрытиями. Огурец «Маринда F1» по отзывам многих любителей домашнего огородничества способен активно плодоносить на подоконнике или на балконе.

Основные характеристики

В зависимости от условий выращивания показатели гибрида огурцов «Маринда F1» могут существенно разниться:

Характеристика Показатели в открытом грунте Показатели в защищенном грунте
Сроки созревания Среднеранний: в плодоношение вступает через 50-55 дней после полных всходов Ранний: плодоношение начинается через 40-45 дней после полных всходов
Урожайность В среднем 3-5 кг/м2 До 30 кг/м2
Универсальность зеленцов Отличные вкусовые качества плодов в свежем виде и после переработки (соления и маринования)
Устойчивость Экологическая пластичность, устойчивость к погодным стрессам и заболеваниям: вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости и мучнистой росе

Описание

Данный сорт относится к партенокарпическим, то есть завязывание и налив плодов происходят без участия насекомых-опылителей.

Гибридный сорт огурцов «Маринда F1» характеризуется женским типом цветения и склонностью к пучковому заложению завязей Гибридный сорт огурцов «Маринда F1» характеризуется женским типом цветения и склонностью к пучковому заложению завязей

Партенокарпия у огурцов – природное свойство, закрепленное благодаря длительной селекции на уровне устойчивого признака, и не имеет отношения к генным модификациям (ГМО). Так как в неоплодотворенных плодах семена не вызревают, продукция в стадии потребительской спелости обладает высокой товарностью:

  • выровненным внешним видом, однотипным размером и цветом 90-100% зеленцов;
  • транспортабельностью и лежкостью собранного урожая при продолжительном хранении.

Огурцы «Маринда F1» помимо перечисленных достоинств обладают большим потенциалом урожайности благодаря женскому типу цветения и пучковому плодоношению. При полноценном питании растений в узлах формируются пучки, состоящие из 5-7 завязей, которые наливаются массово и дружно. Выход плодов товарного качества в тепличных условиях достигает 25-30 кг/м

2.

Урожай формируется на 40-55-й день после появления всходов, многие овощеводы отмечают его стабильность и длительность в течение всего периода вегетации растения.
Кусты данного гибрида среднерослые и умеренно плетистые, что облегчает формирование, уход и сбор урожая Кусты данного гибрида среднерослые и умеренно плетистые, что облегчает формирование, уход и сбор урожая

Растение неограниченное в росте (индетерминантное), но при этом довольно открытое и не загущенное – среднерослое, умеренно плетистое, с небольшими листьями. Выращивать его советуют как вертикальным методом (на шпалере или сетке), так и горизонтальным (без опорных конструкций). Гибрид огурца «Маринда F1» неприхотлив в уходе, хорошо адаптирован к неблагоприятным погодным факторам, обладает высокой стрессоустойчивостью и экологической пластичностью, не подвержен распространенным вирусным и грибковым заболеваниям: огуречной мозаике, оливковой пятнистости и мучнистой росе.

Корнишоны этого сорта считаются идеальными для всех видов консервирования – засолки и маринования Корнишоны этого сорта считаются идеальными для всех видов консервирования – засолки и маринования

Особую популярность «Маринда F1» приобрела благодаря универсальности и прекрасным вкусовым качествам зеленцов. Гибрид входит в число наиболее востребованных короткоплодных разновидностей огурцов, предназначенных для всех способов консервирования и употребления в пищу в свежем виде. Зеленцы-корнишоны (длиной 8-10 см, в диаметре порядка 3 см, массой в среднем 65-70 г) имеют цилиндрическую форму и темно-зеленую окраску с короткими светлыми полосами. Кожура покрыта крупными бугорками с белым опушением. Мякоть сочная и хрустящая, плотной однородной консистенции, с мелкими семенными камерами. Зеленцы обладают выраженным свежим ароматом и приятным сладковатым вкусом, полностью лишенным горечи.

При несвоевременном сборе зеленцы огурцов «Маринда F1» склонны к перерастанию в толщину, что делает их вид бочкообразным.
На фото – упаковки семян гибридного сорта огурцов «Маринда F1» различных производителей На фото – упаковки семян гибридного сорта огурцов «Маринда F1» различных производителей

Так как при выращивании гибридных огурцов используют только покупной семенной материал, именно от его качества зависят всхожесть, приживаемость рассады, соответствие заявленным сортовым характеристикам. Производством и реализацией семян гибрида «Маринда F1» занимаются многие зарубежные и отечественные компании.

Часто на упаковках указано, что семена дражированы или инкрустированы. Внешне их отличает яркая бирюзовая или розовая окраска с перламутровым оттенком.

Как выглядят семена огурца «Маринда F1» от агрофирмы «Поиск» и на что следует обращать внимание при их покупке, можно узнать из следующего видео:

В отношении семян, покрытых защитно-питательными оболочками, важно понимать, что перед посадкой их недопустимо подвергать предварительной обработке: замачиванию, обеззараживанию или закаливанию. В состав оболочки входят микро- и макроэлементы, стимулирующие рост и обеспечивающие защиту молодых растений от болезней и вредителей. После посева таких семян важно обильно полить почву, чтобы оболочка растворилась и не препятствовала проращиванию.

Селекционные работы по улучшению потребительских свойств хорошо зарекомендовавших себя гибридов огурцов ведутся постоянно. В продолжение линии «Маринда F1» голландскими специалистами компании Seminis созданы:

 Название  Год включения в Госреестр России
«Мадита F1» 2008
«Мареса F1» 2011
«Маша F1» 2000
«Меренга F1» 2007
«Монисиа F1» 2011

Несмотря на появление огромного количества новинок, гибрид огурцов «Маринда F1» до сих пор пользуется заслуженным доверием и высоким спросом у российских овощеводов.

На фото – упаковки семян дочерних гибридов, выведенных на основе огурцов «Маринда F1» На фото – упаковки семян дочерних гибридов, выведенных на основе огурцов «Маринда F1»

Отзывы

Виталий, 44 года, Псковская обл.

Огурец Маринда F1 сажаем в теплицу уже много лет. По урожайности с ним мало кто может сравниться даже из новых улучшенных гибридов. Ухода он требует минимального и отлично плодоносит, невзирая на погодные катаклизмы. Это лето выдалось холодным – огурцы немного запоздали, но в принципе они скороспелые и обычно созревают уже через 40-42 дня. Крепкие ровные корнишоны отличного вкуса. Очень сочные, хрустящие, сладкие. У нас в семье принято огурцы мариновать, и Маринда для этого прекрасно подходит. Сколько бы банок не закрыли, за зиму съедаем все!

Наталья, 51 год, г. Полтава

Из «старых» голландских огурцов у нас лучше всего прижился именно этот сорт. Семена покупаем Семинис в небольших расфасовках по 10 штук в пакетике. Хоть и дорогие, но всхожесть практически 100% и проклевываются быстро. С рассадой мы не возимся, сеем сразу на подготовленные грядки и на первых порах укрываем пленкой. Для огурцов делаем шпалеру из натянутых веревок, почву мульчируем скошенной травой. Кусты пробовали формировать в один стебель, но и без пасынкования они остаются достаточно открытыми. Огурчиков на плетях закладывается сразу много, по букету в каждой пазухе, и наливаться они начинают дружно. Поэтому обязательно прикармливаем золой и навозом, в жару поливаем каждый день большим количеством воды. Урожай получается огромный, собираю постоянно и сразу консервирую. В рассоле и маринаде вкус у огурчиков превосходный, пустоты не образуются, все остаются крепкими и хрустящими.

Ксения, 35 лет, Московская обл.

Можно сказать, что огурцы нас кормят! Мы занимаемся «огуречным промыслом» и выращиваем в основном профессиональные партенокарпические гибриды – голландские высокоурожайные. Раньше это были Герман, Либелле, Маринда. Но все гибридные формы, существующие свыше 10 лет, себя изживают и перестают удовлетворять требованиям рынка. На сегодняшний день мы заказываем напрямую из Голландии семена огурцов Директор, Меренга и Кибрия. Они получены путем скрещивания линий Германа и Маринды и сочетают в себе их лучшие качества. Продукция с них практически вся товарная, основная часть идет на продажу, но и себе остается насолить и намариновать.

Тамара, 60 лет, г. Калуга

Очень полюбился мне этот огурец. Сколько лет сажаю – ни разу меня не подвел. Даже в прошлом неурожайном году мои 10 кустов дали несколько ведер. Огурчики все небольшие и ровненькие, сладкие и хрустящие, в консервировании проверенные и надежные. Прекрасно смотрятся в баночках. Сорт радует своей неприхотливостью и устойчивостью к болезням. Мы проводим профилактические обработки Превикуром, ослепляем центральный стебель до 4 листа и кое-где пасынкуем. Следим, чтобы листья не контактировали с почвой и куст хорошо проветривался. Так как Маринда самоопыляемая, то стабильно плодоносит в теплице без насекомых. Огурцы завязываются пучками и наливаются одновременно по 10-20 штук на каждом кусте. Замечательно урожайный и изумительно вкусный огурец.

Данил, 38 лет, г. Губкин

Мои родители вырастили на балконе огурцы Маринда Ф1. Я даже не поверил, когда увидел мощные зеленые кусты с большим количеством созревающих огурцов. Кроме того они оказались очень вкусными и сочными. Пахли и хрустели гораздо лучше, чем покупные. Мы через день снимали урожай и с удовольствием ели свежие огурцы, а мама ухитрилась еще и закрыть несколько баночек маринованных. Так что теперь у нас постоянно на столе свои овощи с домашнего огорода.

Видео

Как подарить огурцам вторую молодость после 3 месяцев активного плодоношения в теплице? Секретами хороших урожаев делится профессиональный фермер из Луховиц в следующем видео:

Об авторе: Ольга Поляковская Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

описание, отзывы о сорте, фото

Огурец Маринда – партенокарпический, раннеспелый гибрид, выращенный голландскими селекционерами, но чтобы не ошибиться в выборе, необходимо перед покупкой семян прочитать описание и отзывы об огурцах Маринда F1. Популярность у садоводов гибрид получил за неприхотливость, высокую урожайность, хороший внешний вид и за высокие вкусовые качества.

Описание сорта огурцов Маринда F1

Огурец Маринда F1 – раннеспелый, неприхотливый гибрид. Сбор урожая происходит через месяц после прорастания семян. Огуречная культура образует мощный, малоплетистый куст с женским типом цветения. Для завязывания зеленцов сорту опылители не нужны. При регулярном уходе в каждом узле появляется по 5-7 огурцов.

Огурец Маринда F1 – высокоурожайный гибрид, с 1 кв. м снимают до 3 ведер урожая. Плоды можно применять в свежих салатах, использовать для засолки и приготовления салатов на зиму.

Благодаря иммунитету к заболеваниям и неустойчивым климатическим условиям, забота за огурцами Маринда сводится до минимума.

Огурец МариндаОгурец Маринда

Вкусовые качества

Гибрид Маринда F1 образует темно-оливковые, крупнобугорчатые огурцы, массой до 70 г. Цилиндрические плоды, длиной 10 см, имеют плотную ароматную, негорькую мякоть с характерным огуречным хрустом.

Плюсы и минусы сорта Маринда F1

Огурцы Маринда, как и любой гибрид, имеют свои положительные и отрицательные качества. По отзывам садоводов, у сорта огурцов Маринда F1 есть много плюсов:

  • раннеспелый;
  • самоопыляющийся;
  • образует по 7 корнишонов в одном узле;
  • высокий и стабильный урожай;
  • универсальное применение;
  • приспособленность ко всем климатическим условиям;
  • иммунитет к заболеваниям.

Многие огородники нашли в огурце Маринде небольшой минус – сорт быстро перерастает, поэтому необходим своевременный сбор урожая.

Важно! Растение неприхотливо и может расти под пленочным укрытием в регионах с неустойчивым климатом.

Чтобы не ошибиться в выборе, недостаточно знать достоинства и недостатки, нужно ознакомиться с описанием и фото сорта огурцов Маринда F1.

Оптимальные условия выращивания

Для получения хорошего урожая огурцы Маринда F1 высаживают на легкую, плодородную почву, с низким содержанием азота. Грядки располагают на солнечном, хорошо защищенном от сквозняков участке. Чтобы повысить урожайность, при перекопке в грунт можно внести опилки или перепревший компост.

Наилучшая температура для роста и развития – 22-26 градусов. При температурных показателях ниже 14 и выше 40 градусов огурец Маринда останавливается в росте, скидывает завязи, что значительно влияет на урожайность.

Выращивание огурцов Маринда F1

Гибрид Маринда F1 – неприхотливая культура. Но для получения долгожданного результата, необходимо соблюдать правила выращивания и ухода. Огурцы можно выращивать на открытой и закрытой грядке, через рассаду и непосредственно семенами, высаженными на подготовленное место.

Прямая посадка в открытый грунт

Большинство дачников привыкли разводить огурцы через рассаду, но при выращивании в регионах с теплым климатом можно посеять семена непосредственно в открытый грунт.

На открытые грядки огурцы Маринда высеивают в несколько этапов. Этот метод позволит увеличить срок плодоношения и застраховаться от внезапно вернувшихся заморозков. Посев проводят с середины мая по начало июня, после прогревания почвы.

Для лучшей всхожести перед посевом подготавливают посадочный материал. Для этого его 2 часа прогревают при температуре +60 градусов, а потом замачивают на ночь в растворе:

  • марганцовка – 2 г;
  • калийная селитра – 1 ч. л.;
  • суперфосфат – 5 г;
  • вода – 1 л.

На подготовленной грядке делают борозды глубиной 2 см, с интервалом полметра. Просушенные семена огурцов Маринды помещают в ряды на расстоянии 4 см друг от друга, засыпают рыхлой землей, перегноем или торфом. Если грунт сухой, перед посевом его обильно проливают. При благоприятных условиях всходы огурцов появляются на 5-7 день.

Совет! Чтобы семена быстрее пустились в рост, грядку накрывают нетканым белым материалом.

Огурец МариндаОгурец Маринда

Выращивание рассадным способом

Посадка огурцов Маринда через рассаду дает возможность снять первый урожай на 3-5 дней раньше. Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, необходимо:

  1. Обработать посевной материал и подготовить земляной субстрат.
  2. Питательный грунт для огурцов Маринда можно приобрести в магазине, а можно смешать самостоятельно.
  3. Для этого в опилки добавляют 20 г аммиачной селитры и выдерживают не менее 2 суток. После чего добавляют торф и 10 г калия.
  4. Все перемешивают и оставляют на 2 недели, за это время земля равномерно обогатится минеральными удобрениями. Торф и опилки берут в соотношении 7:3.
  5. Приготовленным субстратом наполняют торфяные стаканчики, после чего проливают.
  6. Подготовленные семена огурцов заглубляют во влажный грунт на 1 см и присыпают питательной землей.
  7. Емкости накрывают стеклом или полиэтиленом для создания парникового эффекта и убирают в теплое, светлое место. После появления ростков укрытие убирают.
  8. За неделю до высадки на постоянное место огурцы Маринда закаливают.
  9. Для этого емкость с рассадой выносят на свежий воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания. За сутки до посадки рассаду обильно проливают.
  10. Пересадку огурцов Маринда проводят в солнечный день, когда на растении сформируются 3-4 листа. В открытый грунт – при стабильной температуре + 20 градусов, в парник – в середине или конце мая.
  11. Так как сорт образует мощный куст, расстояние между огуречной рассадой должно быть не менее 30 см.

Высаженные огурцы проливают, мульчируют и подвязывают к шпалере. Уход за огурцами Маринда несложный. Заключается в обильном поливе, подкормке, рыхлении почвы и формировании куста.

Полив и подкормка

Орошение огурцов проводят в пасмурную погоду или после захода солнца исключительно отстоянной, теплой водой. В течение сезона гибрид Маринда F1 поливают следующим образом:

  • до начала формирования цветочных завязей. В жаркую погоду проводят ежедневный полив по 1 л на 1 растение;
  • в процессе завязывания зеленцов частоту полива уменьшают, но объем увеличивают. На кв. м расходуют по ведру воды;
  • с середины августа полив сокращают. Достаточно проливать под куст по пол-литра воды.

Полив делают струйный, стараясь не размыть корневую систему. Дождевание можно проводить только в вечернее время, когда спадет жара и сядет солнце.

Если погода стоит пасмурная и дождливая, полив сокращают. Иначе жидкость начнет застаиваться, что может привести к загниванию корней и гибели растения.

Огурцы Маринда F1 хорошо растут на плодородной почве. Для сбора щедрого урожая огуречные кусты нуждаются в регулярных подкормках.

  1. Первую вносят для наращивания зеленной массы, но если огурцы посажены в плодородный грунт, то удобрения не вносят. Нехватку питательных веществ можно обнаружить по внешнему виду рассады. Если она тонкая, слабая и плохо развивается, то используют комплексные удобрения: в ведре теплой воды разводят 20 г аммофоски и тщательно перемешивают до полного растворения гранул. Также можно использовать органику, для этого разводят 1 часть навоза с 20 частями воды.
  2. Вторую – во время цветения. Для этого используют минеральную смесь: на ведро воды добавляют 20 г калийной селитры, 250 г золы, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата.
  3. Чтобы увеличить урожайность, эффективен такой раствор: на ведро воды добавляют 25 г калийной селитры, 50 г мочевины и ст. древесной золы.
  4. Продлить плодоношение огурцов поможет внекорневая подкормка, приготовленная из 10 л воды и 15 г мочевины.

Важно! Внекорневую подкормку нельзя проводить на ярком солнце, так как раствор может вызвать ожог на листьях.

Формирование

От правильной формировки куста зависит урожайность. Так как огурцы Маринда F1 – это партенокарпический сорт и зеленцы завязываются на главном стебле, то формировка куста необходима.

Пасынкование проводят, когда на растении появляются 5-6 листьев. Первые 4 листа, побеги из пазух, цветы и зеленцы необходимо удалить, чтобы все силы растение пустило на развитие главного стебля.

Правила формирования огурца Маринда:

  • после 6 листа оставляют боковые побеги длиной 20 см;
  • побеги с 9 по 12 лист прищипывают на высоте 40 см;
  • с 15-20 листа оставляют полуметровые побеги;
  • когда верхушка дойдет до максимальной длины, ее прищипывают или аккуратно перекидывают через шпалеру и направляют вниз.

Правильно сформированный куст будет тратить питательные вещества не на наращивание зеленной массы, а на цветение и формирование огурцов.

Чтобы правильно вырастить партенокарпический гибрид огурцов Маринда, необходимо ознакомиться с отзывами и просмотреть фото.

Болезни и вредители

Из описания видно, что огурец Маринда F1 имеет стойкий иммунитет ко многим болезням, таким как:

  • кладоспориоз;
  • мозаика;
  • парша;
  • пятнистость листьев.

Но при неправильном уходе, огурец Маринда может быть подвергнут нападению тли и присоединению следующих заболеваний:

  • Пероноспороз – обнаружить заболевание можно по листве. На ней появляются коричневые и желтые пятна. Без лечения листовая пластина начинает усыхать, поражается плеть, а огурцы становятся безвкусными и деформированными. Чтобы спасти растение, применяют опрыскивание препаратами: «Планриз», «Эфаль-альетт». Для предупреждения заболевания огурцы удобряют фосфорно-калийной подкормкой, проводят предпосевную обработку и соблюдают севооборот.
  • Антракноз – первые симптомы можно распознать еще в стадии рассады. Корневая шейка покрывается коричневыми пятнами, листовая пластина желтеет. Высадив больное растение, заболевание может быстро распространиться на соседние кусты, поражая зеленцы, листья и побеги. Вылечить растение можно, полив его под корень бордоской смесью или препаратом «Абига-Пик», разведенным строго по инструкции. Обработку проводят несколько раза в неделю. Также чтобы грибок не распространялся, удаляют и сжигают поврежденные листья и побеги.
  • Тля – появляется в июле-августе. Насекомое питается соком растения, что приводит к его гибели. При заражении листовая пластина скручивается, завязи начинают опадать. Чтобы избавиться от насекомого, куст опрыскивают настоем табачной пыли, чеснока или древесной золы.

Урожайность

Огурец Маринда F1 – высокоурожайный гибрид, при своевременном уходе с куста можно снять до 3 ведер урожая. Чтобы повысить урожайность, корнишоны снимают несколько раз в день. Собирать огурцы начинают на 50 день после появления ростков, в утренние или вечерние часы. Плоды отделяют от плодоножки острым инструментом, стараясь не повредить плети. Свежие огурцы долго не хранятся, поэтому при большом урожае лучше проводить своевременную засолку или консервацию.

Совет! Чтобы сохранить свежесть огурцов Маринда до месяца, их помещают в полиэтиленовый мешок, накрывают влажной тканью и убирают в прохладное помещение. При хранении мешок должен быть открытым.

Огурец МариндаОгурец Маринда

Отзывы об огурцах Маринда F1

Назарова Ирина Сергеевна, 55 лет, г. Белгород

Огурец Маринда высаживаю в парник через рассаду. 100 % всхожесть, растение вырастает крепкое и здоровое. Урожайность высокая, плоды имеют правильную продолговатую форму и небольшой размер, благодаря чему зеленцы прекрасно смотрятся в консервации.

Истомин Игорь Петрович, 60 лет, г. Зеленогорск

В этом году высадил огурец Маринду F1 в теплицу, не рассадой, а непосредственно семенами. Всходы появились на 5 день и начали интенсивно развиваться. После 6 листа подвязал куст к шпалере и начал формировать растение. Урожай был богатый и длился до первых заморозков. Всем советую партенокарпический, неприхотливый огурец Маринда.

Медведев Александр Владимирович, 67 лет, г. Минск

Каждый год, после прогревания почвы высеваю семена огурцов на открытые грядки. Услышал от соседей об огурце Маринда F1, приобрел и посадил. С минимальной затратой сил и времени снял с каждого куста по 2 ведра урожая. Огурцы имеют привлекательный вид и хороший вкус. Зеленцы пригодны для приготовления овощных салатов, заготовок на зиму и бочковому засаливанию.

Заключение

Гибрид Маринда – неприхотливое растение, подходит для начинающих огородников, но перед посадкой необходимо внимательно изучить описание и отзывы об огурцах Маринда F1. При своевременном уходе и минимальной затрате сил и времени, сорт отблагодарит щедрым урожаем хрустящих корнишонов.

описание, отзывы, фото, посадка и уход, характеристика сорта, урожайность

Сорт огурца Маринда, описание, отзывы, фото, посадка и уход, а также характеристика плодов, урожайность, достоинства и недостатки которого представлены в нашей статье, является популярным раннеспелым гибридом. Он был выведен голландскими селекционерами и зарегистрирован в Госреестре РФ в 1994 г.

Описание сорта

Сорт огурцов Маринда F1 рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, где он адаптирован к климату и для его культивирования в промышленных масштабах может использоваться открытый грунт.

В теплицах и парниках гибрид хорошо растет в любом регионе России. Любители комнатного овощеводства для выращивания сорта огурца Маринда F1 успешно используют подоконники и балконы.

Гибрид отличается следующими характеристиками:

  • Раннеспелый. Плодоношение огурцов в теплице наступает в период от 40 до 55 суток после того, как появились первые всходы, в открытом грунте — от 50 до 55.
  • Относится к партенокарпическим видам (для образования плодов не требуется опыления насекомыми).
  • Является индетерминантным (рост основного стебля не ограничен), но при этом среднемощным, не загущенным, благодаря чему удобно собирать урожай.
  • Имеет некрупную, светло-зеленую листву.
  • Каждый узел при правильном уходе может давать в среднем от 5 до 7 плодов.

Характеристика плодов

ogurets-marinda-7

  • Плоды цилиндрической формы, отличаются корнишонным типом.
  • Кожица тонкая, темно-зеленого цвета, имеет опушение, покрыта крупными бугорками, содержащими белые шипы.
  • Обладают плотной, хрустящей мякотью, в которой отсутствует горечь, и мелкими семенами.
  • Длина в среднем от 8 до 10 см, диаметр – от 2 до 3 см, масса – от 65 до 75 г.
  • Средняя урожайность – от 25 до 30 кг/м. кв. (для теплицы), от 3 до 5 кг/м. кв. (для открытого грунта).

Фото

Ниже представлены фото огурцов Маринда F1:

ogurets-marinda-2

ogurets-marinda-3

ogurets-marinda-4

ogurets-marinda-5

ogurets-marinda-5

Достоинства и недостатки

Сорт огурцов Маринда F1 отличается следующими преимуществами:

  • раннеспелостью;
  • высокими и стабильными урожаями, обусловленными женским типом цветения и пучковым плодоношением;
  • отличными вкусовыми и товарными качествами;
  • универсальностью выращивания и применения;
  • устойчивостью к заболеваниям, вызываемым грибками и вирусами – мучнистой росе, кладоспориозу, мозаике, парше, пятнистости;
  • длительным сроком хранения;
  • легко переносит неблагоприятные погодные условия;
  • не требует сложной агротехники;
  • плоды хорошо сохраняются при транспортировке.

Среди недостатков гибрида можно выделить:

  • склонность плодов перерастать при несвоевременном сборе урожая;
  • подвержен заражению антракнозом, периноспориозом, угловатой пятнистостью;
  • может повреждаться насекомыми-вредителями.

Особенности выращивания

Посадка

Для выращивания сорта огурцов Маринда F1хорошо подходит рыхлая и плодородная, богатая гумусом почва, содержание азота в которой минимально. При посадке рекомендуется использовать солнечное безветренное место, которое должно меняться на новое каждые 3 года.

Справка! Для посадки могут приобретаться дражированные или инкурустированные семена (информация об этом указывается на упаковке). Оболочка таких семян обогащена макро- и микроэлементами, способствующими росту и защищающими молодые растения от заболеваний и вредных насекомых. При посеве следует обеспечить хороший полив грунта для растворения оболочки, иначе она будет препятствовать прорастанию.

Посадку сорта огурцов Маринда F1 можно производить рассадным и безрассадным способом.

Для первого способа семена на рассаду сеют в период с марта по май. Растения выращивают в специальной таре, например, можно воспользоваться торфяными горшочками или таблетками. В увлажненном грунте следует сделать лунки, глубина которых составляет от 1 до 2 см, и поместить в них семена. Первое время после посадки необходимо поддерживать постоянную температуру около 28°С, для чего используют полиэтиленовую пленку. На постоянное место растения переносят при появлении у них 3 полноценных листочков, это происходит, примерно, в течение 30 дней.

Схема посадки – 50х30 см.

Почву предварительно удобряют с помощью навоза или перегноя.

Безрассадный способ может использоваться в южных регионах России или для выращивания в теплицах в других регионах. Для посадки температура почвы должна достигнуть 15-18 °С. Грунт следует хорошо увлажнить.

Огурцы высаживают по той же схеме – 50х30 см на глубину от 3 до 4 см.

Уход

Уход за огурцами сорта Маринда F1 не сложный и не требует от огородников больших усилий:

  • Поливать растения следует ежедневно 1 раз в сутки вечером, используя теплую отстоявшуюся воду. Важно поддерживать достаточную, без избытка, влажность почвы.
  • Подкармливают огурцы минеральными или органическими удобрениями примерно 5 раз за весь период выращивания. Первую подкормку следует проводить минимум через 15 суток с момента, когда рассада была посажена в открытом грунте. Чем подкормить огурцы вы можете узнать из статьи: Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения.
  • Формирование кустов производят в 1 стебель. Использование для выращивания шпалеры или сетки рекомендуется для удобства, но не является обязательным. Для этого подвязку основного стебля проводят спустя 15 суток, после высадки рассады на постоянное место.
  • Над вторым/четвертым листом осуществляют прищипывание боковых побегов, что способствует лучшему ветвлению и увеличивает урожай.
  • Если есть необходимость, следует опрыскать огурцы средствами против вредителей. Для борьбы со слизнями можно воспользоваться 5%-ым метальдегидом, с клещами – дисперсной серой, с бахчевой тлей – красным перцем (10г) в смеси с табачной пылью (200г), растворенными в 10 литрах горячей (около 60°С) воды.
  • Собирать урожай рекомендуется ранним утром или вечером каждые 3 дня. Это помогает увеличить урожайность.

Применение

Сорт огурцов Маринда F1 является универсальным в применении. Он относится к высоко востребованным короткоплодным огурцам, которые можно консервировать различными методами или употреблять свежими. Гибрид пользуется особой популярностью за прекрасные вкусовые качества плодов. Высокая урожайность и отличные характеристики делают гибрид популярным для выращивания в промышленных масштабах.

Посмотрите видео! Огурцы Маринда

Отзывы

Ниже представлены наиболее интересные отзывы о сорте огурцов Маринда F1:

Тамара, г. Калуга

ogurets-marinda-otzyv2

Данил. г. Губкин

ogurets-marinda-otzyv3

Виталий, Псковская область

ogurets-marinda-otzyv4

Наталья, г. Полтава

ogurets-marinda-otzyv7

Ксения, Московская область

ogurets-marinda-otzyv5

Марина, Краснодарский край

ogurets-marinda-otzyv8

Светлана, г. Белгород

ogurets-marinda-otzyv9

Светлана, Новгородская область

ogurets-marinda-otzyv1

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Огурец — один из немногих овощей, который едят недозрелым. И считается, чем дольше до созревания, тем он вкуснее. Калорийность овоща очень мала — всего 15 ккал на 100 г. Объясняется это тем, что огурец на 95% состоит из воды. Сорт огурцов Маринда, который в последнее время набирает популярность, является скороспелым и высокоурожайным. Обо всех особенностях его выращивания читайте в нашей статье.

Описание сорта огурцов Маринда

Маринда F1 — раннеспелый гибрид, выведенный компанией Monsanto Holland BV (Голландия). Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Самоопыляемый. Сроки появления плодов от всходов — 40–50 дней.

Куст довольно мощный, не загущён, плетей немного. Неприхотливый. Каждый узел формирует до 7 огурцов. Овощи ровные, тёмно-зелёные, чуть глянцевые, крупнобугорчатые, цилиндрической формы, средняя длина — 10 см, масса — 70 г. Огурцы плотные, хрустящие, не горчат. Урожайность — до 30 кг с 1 кв. м. В России набирает популярность с середины 90 годов и хорошо чувствует себя во всех климатических зонах. Но идеальные районы для выращивания — Молдова, Украина.

Различают тепличные сорта огурцов — с длинными плодами до 30 см, грядочные — с плодами до 15 см, и корнишонные — с плодами не более 10 см. Маринда относится к корнишонным сортам.

Огурцы МариндаОгурцы Маринда

Огурцы Маринда — корнишонный сорт

Преимущества и недостатки

ПреимуществаНедостатки
Хороший вкусОгурцы быстро перерастают, поэтому нужно вовремя собирать плоды
Отличная всхожесть семянСредневосприимчив к пероноспорозу, антракнозу, выше среднего поражается угловатой пятнистостью
Неприхотлив в уходе
Высокая урожайность
Устойчивость к заболеваниям (кладоспориозу, мозаике, парше, пятнистости листьев)
Универсален в применении — как в свежем виде, так и в консервированных заготовках
Самоопыляющийся сорт
Красивый внешний вид
Хорошо реагирует на стрессовые внешние условия
Подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплицах
Куст незагущённый, что удобно при сборе урожая
Хороший урожай даже при неблагоприятных погодных условиях

Выбор участка

Огурцы любят лёгкие, плодородные почвы, обогащённые гумусом, с низким содержанием азота. Гряды должны быть расположены на солнечных местах, защищены от ветра. Добавление в землю опилок или хорошо перепревшей листвы благотворно скажется на развитии огурцов.

Грядка огурцовГрядка огурцов

Правильное расположение грядки — огурцы получают достаточно света и защищены от ветра

Посадка

Существует два способа посадки: рассадой и семенами. Ниже подробно описаны оба варианта.

Рассадой

  1. Перед высадкой прорастить семена огурца (положить семечки на влажную марлю на блюдце, прикрыть стеклом. Через 3 суток семена начнут прорастать).
  2. Заполнить специальные рассадные ёмкости торфоопилочной сместью (соотношение 2:1) или готовой грунтовой смесью для выращивания овощей (влажность земли должна составлять 85%, температура 25° С).
  3. Высаживать семена на глубину 1,5 см в марте-мае.
  4. Накрыть плёнкой.
  5. После появления всходов (на пятый день) снизить температуру с 25° С до 18° С, ночью до 14° С.
  6. Умеренно поливать.
  7. Рассада готова к высадке в грунт через месяц после появления всходов.
  8. За неделю до высадки начать закаливать рассаду — выносить ёмкости с растениями на несколько часов на улицу ежедневно.
  9. Сажать по схеме 50 на 30 см, глубина 3–4 см. Перед посадкой внести на грядки органику — 1 ведро компоста или перепревшего навоза на 1 кв. м., каждую лунку пролить 1 л воды.Рассада огурцовРассада огурцов

    Рассаду огурцов лучше выращивать в отдельных ёмкостях

Вытянувшаяся рассада огурцов — знак того, что растениям недостаточно света. В этом случае нужно установить искусственные источники света.

Семенами

В отапливаемых теплицах и при поздней посадке можно высаживать семена в открытый грунт (температура земли должна составлять не менее 15° С). Глубина лунки при этом составляет 3–4 см, схема 50 на 30 см. Посевы нужно защищать от ночного холода плёнкой.

Уход

Защита от холода

Огурцы — теплолюбивая культура. Для их нормального развития и хорошего плодоношения требуется температура от 23° С. Температура ниже 15° С останавливает рост растений. Поэтому в средней полосе России эту культуру лучше выращивать в теплице или парнике под плёнкой, которой нужно закрывать овощи на ночь.

Огурцы в парникеОгурцы в парнике

Огурцы нужно оберегать от ночного холода

Прополка и рыхление

Рыхлить огуречную грядку нужно раз в неделю. Также следить за тем, чтобы не было сорняков. Вырывать их следует аккуратно, лучше из сырой земли, так как корневая система огурцов не сильно углублена и можно вырвать овощ вместе с сорной травой.

Полив

Огурцы требуют много воды, особенно во время формирования плодов. Поливать следует каждую неделю до цветения и каждый четвёртый день во время плодоношения. В жару — ещё чаще. Количество — от 10 до 20 л на 1 кв. м. Обязательно тёплой водой, так как холодная способствует развитию корневой гнили. Чтобы влага лучше проникала в землю, можно сделать проколы вилами в нескольких местах. Вода должна попадать на почву, а не на листья.

Видео: как правильно поливать огурцы

Подкормки

Необходимо 3–4 подкормки за сезон. Первая — в начале цветения огурцов: 1 ч. ложка мочевины, 1 ч. ложка сульфата калия, 1 ч. ложка суперфосфата, стакан коровяка на 10 л воды. Следующие с интервалом 1,5–2 недели: 1 ч. ложка сульфата калия, пол-литра коровяка на 10 л воды (поливать 5 л раствора на 1 кв. м) или 10 г мочевины на ведро тёплой воды.

Минеральные удобрения помогут компенсировать нехватку определённых элементов. Каких — подскажет само огуречное растение. При дефиците азота листья приобретают бледно-зелёный цвет. При недостатке калия у листвы появляется бледная каёмка, а завязи начинают гнить. Если нужен фосфор — то цветки мелкие, листья с сероватым оттенком. Недостаток бора приводит к уродливости огурцов.

Видео: простые советы для увеличения урожая огурцов

Борьба с болезнями и вредителями

Маринда устойчив к таким заболеваниям, как кладоспориоз, мозаика, парша, пятнистость листьев. Однако восприимчив к пероноспорозу, антракнозу, выше среднего поражается угловатой пятнистостью. Кроме того, некоторые насекомые любят полакомиться огуречными растениями.

Таблица: меры борьбы и профилактики

ЗаболеваниеПризнакиМеры профилактикиМеры борьбы
ПероноспорозНа листьях растения появляются коричневые и жёлтые пятна, независимо от стадии развития огурца. Листва сохнет и опадает. Это ведёт к засыханию всей плети, огурцы становятся безвкусными и невзрачными.
  1. Не допускать нехватки в земле фосфора и калия, а также избытка азота.
  2. Обработка семян перед посадкой 0,1% раствором марганцовки.
  3. Обработка семян горячей водой: поместить семена в воду (50 °C) на 15 минут.
  4. После уборки растения сжигать, а не добавлять в компостную кучу.
  5. Соблюдение севооборота (огурцы нельзя сажать на одном и том же месте каждый год).
  6. Поддерживать оптимальную влажность земли в период вегетации растения без переизбытка поливов.
Опрыскать растения препаратами Планриз, Эфаль, Ридомил Голд (по инструкции). Их лучше использовать в теплице. В открытом грунте — препаратом Акробат МЦ.
АнтракнозПервые симптомы могут появиться ещё на рассаде в виде вдавленных коричневых пятен в области корневой шейки. На листьях и стеблях антракноз огурцов имеет вид желтоватых или коричневатых пятен размером от 3 мм до 3–4 см. Часто они располагаются по краю листовой пластинки или между жилками и могут сливаться. Нередко лист в поражённых местах разрывается. Больные листья плохо функционируют, а повреждённые стебли могут обламываться. В дальнейшем гриб переходит на зеленцы, где образуются вдавленные, продолговатые, светло-коричневые пятна различных размеров. 
  1. Соблюдение севооборота.
  2. Сбор семян только со здоровых растений.
  3. Предпосевное (за 2–15 дней) протравливание семян огурца протравителем ТМТД из расчёта 4 г/кг.
  4. Перед посевом семена можно замачивать в растворе Иммуноцитофита.

 

  1. Уничтожать заболевшее растение.
  2. Подливать под корень 1% раствор Бордоской смеси или 0,5% раствор Абига-Пик. Сначала обильно полить растения водой, а затем раствором препарата так, чтобы основная часть рабочего раствора попала под корень и небольшое количество на стебель (расход раствора — 0,5–1 л на растение). При необходимости обработку повторить 2–3 раза в неделю.
  3. Растения опрыскать при появлении симптомов заболевания 1% раствором Бордоской смеси, Оксихлоридом меди (0,4% раствор), Полирамом (0,3% раствором).
Угловатая пятнистостьЗаболевание проявляется на всех надземных частях растений на протяжении всего периода вегетации. На тканях семядолей появляются мелкие водянистые свет­ло-коричневые пятна; всходы погибают. На листьях во вре­мя вегетации сначала проступают угловатые тёмно-зелёные пятна, которые со временем темнеют, становятся серовато-коричневыми. Поражённые ткани засыхают, выкрашивают­ся, листья преждевременно усыхают. С нижней стороны ли­стовой пластинки на пятнах часто выступают капельки жид­кости, которая после высыхания образует плёнку. На плодах проявляются неглубокие бурые округлые язвоч­ки, из которых также вытекают капельки жидкости. Плоды деформируются и теряют товарные качества.
  1. Соблюдение севооборота.
  2. Обработка семян перед посадкой 0,1% раствором марганцовки.
  3. Обработка семян горячей водой: поместить семена в воду (50 °C) на 15 минут.
  1. Уничтожение растительных остатков.
  2. Выбраковка больных всходов и поражённой рассады.
  3. Ре­гулярное удаление поражённых плодов.
  4. Опрыскивание растений при первых признаках болезни препаратами Купроксат, Бордоская смесь, Абига-Пик (по инструкции).
ТляНасекомые длиной в 2 мм появляются в июле-августе. Питаются соком растений. Листья скручиваются, а цветки и завязи опадают.
  1. Обработать растения настоем табака или настоем древесной золы с добавлением хозяйственного мыла.
  2. 60 г чеснока мелко растолочь, залить 10 л воды. Спустя сутки опрыскать огурцы.
  3. Один из главных врагов тли — божья коровка. Рядом с огурцами можно посадить пижму, тысячелистник — они привлекают божьих коровок.
КлещКлещ прилепляется к нижней части листа и пьёт сок растения. Лист облепляется паутиной, теряет цвет и гибнет.
  1. Уничтожение растительных остатков.
  2. Перекопка почвы.
  3. Удаление сорняков.
  4. Уничтожение поражённых листьев.
  5. 60 г чеснока мелко растолочь, залить 10 л воды. Спустя сутки опрыскать огурцы.
  6. Обработка 70% коллоидной серой.
НематодаКруглый маленький червь, который проникает в корни и поселяется в их тканях. Токсичные вещества, которые выделяет нематода, образовывают вздутия и наросты. В них развиваются личинки. Растения отстают в росте, урожайность уменьшается.Использовать чистые инструменты и здоровый посадочный материал.
  1. Слой поражённой почвы (50 см) меняют на здоровую.
  2. В теплицах и парниках почву обрабатывают паром.

Фотогалерея: как распознать вредителей и болезни

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая огурцовСбор урожая огурцов

Пора собирать огурцы

Маринда созревает примерно через 40–50 дней после посева. Собирать плоды необходимо каждые 2–3 дня, это повышает урожайность. Даже при не очень благоприятных погодных и климатических условиях сорт даёт стабильный урожай — до 30 кг с 1 кв. м.

Собирать огурцы утром или вечером. От плодоножки их лучше отделять ножом или ножницами. Плети не переворачивать. Собранные плоды убрать в прохладное место.

Огурец — овощ, который не выдерживает долгого хранения в свежем виде. Однако есть такие способы, как консервация и засолка. Маринда отлично для этого подходит.

Чтобы сохранить огурцы свежими как можно дольше, нужно положить их в полиэтиленовый пакет (не закрывать его!), сверху накрыть влажной марлей. Оптимальная температура 5–7° С, влажность — 90%. Так плоды могут храниться до трёх недель.

Отзывы огородников

Хочется похвастаться всем, какой классный сорт огурцов Маринда F1. Огурцы Маринда F1 появились давно на агрорынке и очень хорошо себя зарекомендовали не только на украинском рынке, но и среди российских садоводов. Сорт является самоопыляющимся, не нуждается в помощи пчёл. Сами огурчики красивого тёмно-зелёного цвета, небольшие, длина огурца до 10 сантиметров, ну и самое прикольное, что мякоть хрустящая. Самый большой плюс это то, что сорт очень урожайный и стойкий к разным и многим болезням, характерным для огурцов. Урожай можно собирать уже на 56 день после появления всходов. Огурцы классные в засолке и для потребления в свежем виде.

Ируськина77

http://otzovik.com/review_1305919.html

Посадила семена огурцов Маринда F1 дома рассадой каждую семечку в отдельный стаканчик. Из 10 семян взошло 10. В открытый грунт высадила рассаду, на которой было шесть листиков, прижила хорошо. Быстро пошла в рост. Огурцы цвели очень хорошо, на каждом цветке был зародыш, пчёл и близко не было, а каждый огурчик заводился. Огурчики собирала каждый день. За лето подкармливала всего два раза. Огурчики крепенькие, хрустящие, вкусные. Хороши везде: и в засолке, и в закатке, и в салатах.

tatyana2011

http://otzovik.com/review_1310612.html

Всегда были проблемы с огурцами, то болеют, то плохой урожай, то ещё что-то. А несколько лет назад посоветовали Маринду и теперь не знаем проблем. Залили семена водичкой, через пару дней высадили в открытый грунт и все буквально 3–4 дня начинают прорастать. В упаковке 10 семян и 9 прорастают точно, ещё плюс они самоопыляемые и устойчивые к болезням, за все лето может один раз обработали химией специальной и все. Я очень довольна. Огурчики нарастают очень быстро, если вечером хорошо залить, то утром отличные корнишончики. Если любите по-крупнее, то нужно подождать до вечера. Из 10 кустов каждые 4 дня катаем огурцы, это не считая того, что ещё употребляем и в пищу.

nikyli4ka

http://otzovik.com/review_1295265.html

Среди огромного количества сортов и гибридов огурца есть один, который полюбился мне с первого взгляда и на всю жизнь. Речь идёт о великолепном голландце Маринда F1. Как только я впервые посадила этого красавца в своей теплице, а произошло это лет 12 назад, так больше с ним не расставалась. И надо сказать, что за все эти годы мой любимец не подвёл меня ни разу. К основным его достоинствам можно отнести высокую урожайность. Даже в неблагоприятных условиях прошлого лета с десятка кустов сняла несколько вёдер крепких, выровненных хрустящих корнишонов, которые великолепно смотрятся в банках. Вкус огурца Маринда отличный как в свежем виде, так и в засолке. Правда, скажу откровенно, что для салатов выращиваю специальные удлинённые сорта. А вот если с куста схрумкать, то рука непременно тянется за маленьким крепеньким бугорчатым огурчиком с нежным сладковатым вкусом без горечи. Особого ухода Маринда не требует, пару раз за сезон подкармливаю смесью навозной жижи и золы. К огуречным болезням сорт очень устойчив. С уверенностью об этом говорю, так как огурцы в своей теплице никогда ничем не обрабатываю, но ещё ни разу не осталась без урожая. Маринда — самоопыляющийся гибрид, поэтому его очень удобно в нашей зоне рискованного земледелия выращивать в теплице. Огурцы завязываются, даже если не открывать окна и двери по несколько дней. Очень рано начинает плодоносить, огурчики получаем практически с первых цветочков. Растение мало загущённое, но всё-таки я слегка его пасынкую, больше для того, чтобы избежать сырости и гибковых заболеваний.

nechaevatu

http://otzovik.com/review_3030703.html

Очень хороший сорт. Маринда и Герман F1. Единственное: Маринду нужно вовремя собирать, т. к. легко и быстро перерастает. Сажаем постоянно и много лет (Ленобласть).

Чиффа Мудрец

https://otvet.mail.ru/question/164762553

Огурцы Маринда подходят для выращивания и в открытом грунте, и в теплице. За ними несложно ухаживать, сорт устойчив ко многим заболеваниям. Даже при неблагоприятных погодных условиях даёт хороший урожай. Прекрасный вкус и аккуратный внешний вид позволяет использовать огурцы как для домашних заготовок, так и для продажи.

Диана НикифороваДиана НикифороваНе перестаю убеждаться, что жизнь прекрасна. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Огурец сорта Маринда F1 - выращивание, правила ухода и другие важные нюансы

Среди других огурцов гибрид Маринда F1 выделяется стабильной урожайностью, мало зависящей от погодных условий. Он не требует тщательного ухода, чем и привлекает дачников, приезжающих на свои участки только по выходным. Но на всех этапах его выращивания, от выбора семян до снятия огурца с плети, ряд простых правил надо всё-таки соблюдать.

Описание гибрида Маринда F1

Цилиндрические, слегка глянцевитые плоды этого гибрида выглядят весьма привлекательно: пупырчатые, крупнобугорчатые, плотные, тёмно-зелёного цвета. Выращиваются как корнишоны — снимаются с куста при достижении размера 10 см.

История происхождения

Гибрид выведен селекционерами компании MONSANTO HOLLAND B.V. и в 1994 году был зарегистрирован в российском «Госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию».

Маринде принадлежит честь быть первооткрывателем российского рынка для голландских гибридов, к настоящему времени зарегистрировано уже 31 наименование.

О чем говорит символ F1 на конвертиках с семенами

F — от итальянского Filli — «дети».

1 — первое поколение от скрещиваемых сортов-родителей.

Дальнейшему потомству свойства гибрида не передаются. Семена от него, скорее всего, не взойдут, а если взойдут и даже вырастут огурцы, то их качество будет неважным.

Таблица: основные характеристики сорта
Категория F1 — гибрид первого поколения
Тип растения Партенокарпический, не нуждающийся в опылении, с женским типом цветения
Направление использования Для садово-огородных участков, а также для товарного производства
Срок созревания Раннеспелый
Условия выращивания Открытый и защищённый грунт
Устойчивость к болезням Устойчив к вирусу мозаики огурца, кладоспориозу и мучнистой росе
Регионы допуска в России Центральный и центрально-чернозёмный
Применение Универсальное

Урожайность и сроки созревания

При соблюдении простых правил ухода за растением оно может давать до 5–7 огурчиков в одной листовой пазухе. Регулярный съём стимулирует рост маленьких зеленцов, и урожай в теплице может достигать 25–30 кг/м2. В открытом грунте урожайность значительно ниже: 5–6 кг/м2. От всходов до периода плодоношения обычно проходит 45–55 дней.

Фотогалерея: огурцы Маринда F1
Внешний вид Огурцы все ровненькие Горизонтальный способ выращивания Маринду можно выращивать горизонтальным способом Выращивание на шпалере Хорошо растет Мариндана шпалере. Виден слабый глянец на кожице
Таблица: преимущества и недостатки огурца Маринда F1
Преимущества гибрида Недостатки гибрида
Терпимость к недостаткам ухода Огурцы перерастают, поэтому их нужно регулярно собирать
Высокая урожайность Часто заболевает угловатой пятнистостью
Устойчивость к заболеваниям (кладоспориозу, мозаике, парше)
Умеренная побегообразующая способность, как следствие — легко контролировать загущение куста
Пониженная на генетическом уровне требовательность к климатическим условиям
Универсальность — пригоден для использования и в свежем виде, и для консервирования
Простая агротехника выращивания урожая
Отсутствие горечи в плодах на генетическом уровне

Посадка и уход

В основном правила посадки и ухода за огурцами универсальны для всех сортов. Но у Маринды есть некоторые особенности, существенно облегчающие труд огородников.

Отбор и подготовка семян

Семена от Seminis (бренд компании MONSANTO HOLLAND B.V.) и некоторых отечественных производителей обработаны пестицидом, чаще всего Тирамом.

Тирам уничтожает споры грибковых заболеваний.

Узнать такие семена можно по окраске: изумрудной, зелёной, розовой. Производители рекомендуют высаживать их прямо в почву, ведь заявленная всхожесть семян гибридов не менее 95%, а замачивание удаляет с них пестицид. Но большинство огородников семена всё-таки замачивают: как-то спокойнее убедиться, что сажаешь в землю семя, из которого обязательно вырастет растение, т. е. семя пророщенное. Поэтому есть смысл семена проростить: завернуть их во влажную ткань, которую дополнительно защитить от потери влаги, поместить в тёплом месте.

АнтресольУдачное место для проращивания семян: на антресоли под трубой газовой колонки

Не позже чем через три дня семена должны проклюнуться. В таком виде, с едва появившимися росточками, они готовы к посадке. Не стоит дожидаться сантиметрового и более размера ростков, такие легко повредить при посадке в грунт.

Семена огурцов, а гибридов особенно, имеют большой срок годности, до 8 лет. Опыт свидетельствует, что если семенам 2–4 года, то это оптимальный срок для посадки.

СеменаЭти проросшие семена пора сажать в землю
Видео: замачивание семян и посадка на рассаду

Посадка на рассаду

Главное преимущество посадки огурцов рассадой — получение раннего урожая. При этом есть возможность контролировать и регулировать температуру, влажность, освещённость. Оптимальная температура воздуха и почвы при прорастании семян составляет от 24 до 28 градусов. После появления всходов (семядольных листочков) рассада убирается в прохладное место с температурой не более 18–20 градусов, иначе есть опасность её вытягивания. За неделю до высадки на грядки неплохо произвести закаливание рассады, например, по несколько часов выносить на улицу, балкон.

Иногда для надёжности в одну ёмкость сажают по два семени, а потом одно растение удаляют, но для гибрида Маринда F1 это напрасная предосторожность, ведь всхожесть семян отличная. Глубина заделки семени — 1,5–2 см, полив должен быть умеренный. Ёмкости для посадки семян могут быть любыми: пластиковые стаканчики, торфоперегнойные горшочки, торфяные таблетки. Главное, не экономить на размере. Объём в 0,5 литра обеспечит как комфортные условия для развития корешков, так и возможность безболезненно пересадить рассаду на постоянное место. При использовании торфяных горшочков и таблеток надо обеспечить изоляцию стенок для предотвращения интенсивного испарения воды после полива, которое приводит к охлаждению и подгниванию нежных корешков. Такую изоляцию проще всего сделать с использованием полиэтиленовых пакетов.

Посажённое семечко через 3–4 недели разовьётся в кустик с 3–4 настоящими листочками, который уже подлежит пересадке, оставлять дольше его в рассадной ёмкости нецелесообразно. Чтобы обеспечить свободное развитие корневой системы, во время высадки рассады в грунт надо аккуратно разрезать и снять защитную оболочку торфяной таблетки.

Существует опасность купить некачественные торфоперегнойные горшочки, сделанные практически из одного из картона — по внешнему виду их не отличить от кондиционных. Корни у огуречной рассады слабые, им не по силам прорасти через картонные стенки. Поэтому перед заполнением горшочка землёй сделайте в нём 3–4 вертикальных надреза, а при высадке рассады в грунт раскройте боковую поверхность горшочка, как лепестки цветка, и в таком виде ставьте в лунку.

Фотогалерея: разновидности ёмкостей для выращивания рассады
В стаканчиках В таких стаканчиках корням комфортно Горшочек Рассада в торфоперегнойных горшочках Таблетки Можно выращивать рассаду и в торфяных таблетках

Сроки посадки рассады

В средней полосе России семена на рассаду сажают в конце апреля, начале мая. Если к концу мая ночью на улице не менее 10 градусов, а днём 20 и более, то почва в таких условиях прогревается до 10–15 градусов — это уже приемлемая температура для высадки рассады. Но часто бывает иначе: рассада уже перерастает, а на улице ещё холодно. В таком случае на день-другой покрываем место посадки плёнкой, которая поможет прогреть почву. Обязательно делаем простейшие укрытия из плёнки или пластмассовых бутылок с отверстиями для проветривания.

Почва для выращивания огурцов

Огурцы любят лёгкую по механическому составу, нейтральную по кислотности, дренированную, хорошо заправленную органикой почву. Очень хорошо, если в предшествовавший сезон вы смогли посеять на месте нынешних огуречных грядок сидераты и заделать их в землю: они и почву раскислят, и азотом её обогатят. Если на предполагаемом месте посадки огурцов ранее росли бобовые, капуста ранняя или цветная, лук на репку, — отлично. Посадка после паслёновых (томаты, картофель, баклажаны, перец) тоже допустима. А вот после кабачков, патиссонов, тыкв, дынь садить огурцы очень нежелательно — у этих культур общие болезни и вредители. Это касается и открытого грунта, и тепличного.

Посадка семян в открытый грунт

Иногда семена сажают прямо в грядку. Сделать это в условиях средней полосы реально не раньше начала июня, когда температура почвы достигнет более 15 градусов. В противном ислучае, посадив огурцы в холодную почву на несколько дней раньше, фактически вы проиграете недели. Растения будут слабыми, отстающими в развитии.

Грядка должна располагаться на хорошо освещённом месте, но небольшая тень в полуденное время не помешает. Огурец хоть и теплолюбивое растение, но солнцепёка не любит, ведь он пришёл к нам из Индии как лиана, а условия произрастания лианы — в тепле, но и в тени обвиваемого ею растения.

Рекомендуется за три недели до посадки перекопать грядку на глубину штыка лопаты с внесением компоста или перегноя из расчёта одно ведро на квадратный метр. Готовятся лунки, в каждую добавляются две чайные ложки мочевины, хорошая пригоршня перегноя, всё это тщательно перемешивается с землёй. Далее лунка поливается тёплой водой с тем условием, чтобы засыпанное потом землёй семечко находилось на глубине 2–3 см. Лунки располагаются в зависимости от способа выращивания огурцов.

  1. При горизонтальном, когда плети стелются по земле, на одном квадратном метре должно располагаться 4,5–5 растений (30х70 см).
  2. При вертикальном способе на шпалере один квадратный метр грядки может вмещать не более 3 растений. Засеянная таким образом грядка мульчируется и накрывается плёнкой до появления всходов.

Устройство тёплой грядки

Для огурцов открытого грунта тёплая грядка — гарантия хорошего урожая в любую погоду. Сделать грядку элементарно, потраченное на её изготовление время конвертируется в дополнительный урожай. На схеме изображена простейшая тёплая грядка.

Тёплая грядкаТаково устройство простейшей теплой грядки

В тёплой грядке идет биореакция, аналогичная происходящей в компостной куче. Таким образом, для огурцов в открытом грунте будут созданы комфортные, подобные тепличным условия.

Высадка рассады в теплицу

В теплицу рассаду высаживают обычно в апреле, когда освещённости уже достаточно, а вот тепла может не хватить. Поэтому почва прогревается искуственно: её накрывают пленкой, поливают тёплой водой, ставят в теплицу бочки с водой, аккумулирующей тепло днём и отдающей его ночью. Если есть возможность и необходимость, включают обогреватели.

Климат в теплице благоприятствует не только рассаде, но и многочисленным патогенным микроорганизмам. Они могут сильно повредить ей. Поэтому надо взять за правило хотя бы раз в 2–3 года заменять верхний (5–7 см) слой земли. Убранную землю можно восполнить смесью суглинка и компоста или навоза (лучше конского) в соотношении 1:1. Лучше это сделать осенью, а весной ещё раз перекопать грядки с внесением минеральных удобрений: 30 г мочевины, 40 г суперфосфата, 20 г калийных на 1 квадратный метр. Нет под рукой минеральных удобрений — не беда, их может заменить древесная зола (1 стакан на квадратный метр).

Под горшочки с рассадой готовятся лунки, проливаются тёплой водой.

Видео: высаживание рассады в теплицу

Формирование куста

Гибрид Маринда F1 рекомендуется формировать в один стебель как для горизонтального выращивания на грядках, так и для вертикального на шпалере. Формирование на шпалере удобно и для уборки урожая, и для проветривания растений, особенно это важно при тепличных условиях. Приведем описание двух популярных схем формирования огуречного куста, которые можно использовать для гибрида Маринда F1.

В первом варианте у основания стебля ослепляются (удаляются все завязи и отростки) четыре нижние пазухи. В пазухах с 5 по 8 (первая зона) оставляется один лист с завязью, далее по нарастающей: в 9–12 пазухах (вторая зона) по 2 листа и 2 завязи, в 13–16 пазухах (третья зона) по 3 листа и 3 завязи, остальное удаляем и прищипываем точку роста, самую макушку.

Видео: ослепление при формировании куста

Во втором варианте в четырёх нижних пазухах растение также ослепляется, а до горизонтальной шпалерной проволоки в пазухах оставляются только плоды. В последних 2–3 верхних пазухах оставляются и боковые побеги, прищипнутые на 2 листа. Далее основной стебель оборачивается вокруг горизонтальной проволоки на 2 оборота и прищипывается.

Несколько боковых побегов можно отщипнуть, когда они отрастут до размера 15–20 см. Поставьте их в ёмкость с водой и дождитесь появления корешков, а затем посадите их как рассаду. Так как при вегетативном размножении свойства растения сохраняются, то есть шанс сэкономить и получить урожай второй волны даром.

Видео: один из подходов к формированию куста

Удобрение и полив

Пока огурцы не зацвёли, норма полива — 4 литра на один квадратный метр раз в 5–7 дней. Но в период плодоношения необходимо поливать уже раз в 2–3 дня по ведру воды на квадратный метр. Растения поливаются тёплой водой в вечернее время по всей площади грядки. Рыхлить следует раз в неделю (на следующий день после полива), поверхностно, чтобы не повредить нежные корни. Одновременно с рыхлением аккуратно пропалываем грядку, если сорняк крепко держится в почве, его лучше срезать.

Температура воздуха более 30 градусов приводит к опаданию завязей, это надо помнить при тепличном выращивании огурцов и организовывать в таких условиях проветривание теплицы.

Подкормка Маринды F1: на ведро воды берётся 1 литр навоза или 10 г мочевины. На 2 м2 грядки требуется примерно ведро такого раствора. Первая подкормка производится в начале цветения, а затем раз в 10 дней. Подкормку логично совмещать с поливом. И всё!

Болезни и вредители

Таблица: Болезни гибрида Маринда F1

Болезни Признаки проявления Профилактика Меры борьбы
Угловатая пятнистость (бактериоз) Появление на листьях коричневых угловатых пятен, листья отмирают. На огурцах снаружи и внутри появляются коричневые язвы, плоды искривляются, становятся непригодными в пищу. Способствует болезни повышенная влажность при относительно невысокой (до 24 градусов) температуре Удаление поражённых частей растения Опрыскивание 0,5–0,7% раствором бордосской жидкости
Антракноз На листьях появляются белые или светло-жёлтые пятна, болезнь может перекинуться на плоды с образованием на них коричневых пятен Больные кусты удаляют, здоровые опрыскивают слабым раствором марганцовки Обработка препаратами Хом или Ридомил-Голд по инструкциям к ним
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) На листьях появляются пятна жёлтой и коричневой окраски, переходящей впоследствии в пушистый налёт Посыпание листьев золой (листья предварительно смочить опрыскиванием). Удаление сорняков Обработка препаратом Фундазол не позднее чем за 10 дней до начала съёма огурцов согласно инструкции к препарату
Фотогалерея: Болезни гибрида Маринда F1
Болезни гибрида Угловатая пятнистость на плодах Угловатая пятнистость Угловатой пятнистостью поражены листья Атрактноз Так проявляется антракноз на плодах и листьях Пероноспориоз Пероноспороз на листьях огурцов в теплице

Таблица: Вредители гибрида Маринда F1

Вредители Признаки проявления Профилактика и меры борьбы
Тля На листьях появляются пятна, они скручиваются, цветки опадают. Сама тля — мелкое насекомое жёлто-зелёного цвета не более 2 мм длиной Удаление сорняков на грядках. Опрыскивание настоями табачной пыли, древесной золы, луковой шелухи, мыльной водой, препаратом Фитоверм
Нематода Вздутия и наросты на корнях огурца. Причина — появление в тканях растения личинок нематоды Использование проверенной рассады. Обработка почвы горячим паром
Паутинный клещ На обеих поверхностях листа появляются белые точки и тонкая паутинка, листья деформируются и усыхают Промывка листьев мыльной водой, опрыскивание настоями тысячелистника, чистотела, одуванчика, бархатцев. Внесение в почву препарата Алдикарб (Темик). Обработка препаратом Акарицид по инструкции к нему
Слизень Появление на листьях объеденных мест, на листьях, побегах, плодах остаются характерные дорожки Рыхление земли, посыпание её золой или табачной пылью. Опрыскивание посадок раствором воды и нашатырного спирта (1:6). Из химических мер борьбы — рассыпание на земле препаратов Метальдегид или Гроза согласно инструкциям
Фотогалерея: вредители гибрида Маринда F1
Тля На внутренней поверхности листа — тля Нематода Корни огурца поражены нематодой Клещ Лист погубил паутинный клещ Слизень Слизни активно объедают листья

Совсем необязательно, что перечисленные болезни и вредители посетят ваши огуречные посадки, тем более что гибрид Маринда F1 славится невосприимчивостью ко всякой заразе. Исключение составляет только угловатая пятнистость. Но иметь минимальный запас препаратов (особенно народных средств) против этой напасти всё-таки нужно.

Сбор и хранение урожая

Если приложить минимальные усилия, без урожая с гибридом Маринда F1 остаться невозможно. А каким будет урожай: 3–5 кг с квадратного метра или 25–30 кг — зависит и от условий выращивания, и от степени ухода за растением. Огурчики желательно собирать регулярно, это повышает общую урожайность.

При срывании огурца лучше пользоваться острым инструментом, не перекручивать плеть. И что бы ни говорилось о том, что огурцы не перерастают за размер 10 см, отнесёмся к этому утверждению критически и не будем экспериментировать. После сбора длительно хранить огурчики не стоит, лучше подать их на стол, а оставшееся употребить для заготовок — Маринда отлично подходит для засолки и маринования. В холодильнике свежие огурцы без потери качества хранятся около недели.

ЗаготовкиТара как раз для корнишончиков

Отзывы о гибриде

Ранний срок созревания, хорошая урожайность и её слабая зависимость от погодных условий, нетребовательность к строгому соблюдению агротехники делают гибрид Маринда F1 заслуженно популярным среди огородников уже многие годы.

Огурец Маринда F1: описание, отзывы, характеристика, фото

Огурец «Маринда F1» – один из популярных сортов среди садоводов и огородников. Он привлекает своей гигантской урожайностью и отличным вкусом. Разработан голландскими селекционерами фирмы Monsanto. В 1994 году включен в Государственный реестр семян РФ, то есть на рынке уже более 20 лет. Хорошо прижился гибридный огурец и в России, рекомендован к выращиванию в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Согласно описанию сорта и отзывам, «Маринда F1» подходит для культивирования в теплице и в условиях открытого грунта.

Описание сорта

Данный гибрид огурца опыляется без помощи пчел (партенокарпический сорт). Характеризуется ранним сроком созревания плодов, высокой урожайностью и хорошей всхожестью, поэтому так полюбился многим огородникам. Является наилучшим выбором для выращивания на приусадебных участках и небольших фермах.

Плоды корнишонного типа, цилиндрической формы с частыми крупными бугорками и белыми шипами (см. фото). Вырастают длиной до 10 см, массой до 80 г, диаметром 2-3 см. Мякоть огурцов сочная и плотная, семечки не крупные, кожура тонкая. Имеют яркий свежий аромат, не горчат и не вяжут. Все эти характеристики позволяют применять огурцы «Маринда F1» в соленьях и летних салатах. С легкостью переносят перевозки и имеют длительный срок хранения.

Данный сорт огурцов устойчив к следующим болезням: пятнистая мозаика, парша, оливковая пятнистость, кладоспориоз.

Растение женского типа цветения, не крупное и не сильноплетистое, что облегчает сбор урожая. Пучковый тип завязи, в узле образуется около 7-8 плодов. Листва некрупная, светло-зеленого цвета.

Вегетационный период составляет 40-55 дней. Производительность кустов – 30 кг с 1 кв. м.

Положительные качества огурцов «Маринда»:

  • раннеспелые;
  • хороший товарный вид;
  • высокоурожайные;
  • универсальные в использовании и выращивании;
  • неприхотливые в уходе;
  • быстро адаптируются к климатическим условиям;
  • болезнестойкие.

Сорт огурцов «Маринда» имеет и недостатки:

  • восприимчивость к антракнозу, периноспориозу, угловатой пятнистости;
  • вовремя не сорванные плоды склонны к перерастанию;
  • подвержен нападению насекомых.

Выращивание

Для эксплантации «Маринды» желательно выбирать рыхлую и плодородную землю с минимальным содержанием азота. Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра, с высоким содержанием гумуса. Место для посадки желательно менять один раз в три года.

Семена огурцов сорта «Маринда» обладают хорошей всхожестью, но их рекомендуется заранее отобрать и подготовить к посадке. Для этого их помещают в солевой раствор (1ст.л/1л воды) и оставляют на 15 минут. Всплывшие – не пригодны для культивации, оставшиеся следует промыть под проточной водой и хорошенько высушить. После этого можно приступать к посадке семян (возможно, заранее их прорастив на влажной тряпке в тепле).

Для лучшей всхожести выбирайте семена огурцов возрастом от 2 лет.

Для выращивания подходит рассадный способ и прямой посев семян в открытый грунт. В первом случае высадку производят в марте-мае. Для посадки выбирают специальную тару (можно использовать торфяные горшочки или таблетки), предварительно увлажняют почву, делают лунки глубиной 1-2 см и помещают туда семечки. На ранних этапах соблюдают температурный режим (28 градусов) и накрывают полиэтиленовой пленкой. Через месяц, когда у рассады огурцов появляются 2-3 настоящих листочка, ее высаживают в грунт, придерживаясь схемы 50х30 см, и заранее удобряют перегноем или навозом.

Второй вариант пригоден для теплиц и южных регионов нашей страны. Земля должна прогреться до 15-18С и обладать достаточным уровнем влажности. Семена замачивают в растворе воды, активированного угля и янтарной кислоты (по 1 таблетке на 200 мл воды). Схема высадки огурцов – 50х30 см, глубина – 3-4 см. После того, как всходы окрепнут, можно приступать к стандартному уходу за культурой.

Уход

Огурец «Маринда F1» прост в уходе и не доставит много хлопот садоводам:

  1. Полив осуществлять один раз в день в вечернее время. Земля должна быть влажной, но не слишком переувлажненной. Орошать теплой и отстоявшейся водой.
  2. Подкормка удобрениями до 5 раз за сезон. Это могут быть органические или минеральные средства. Первая подкормка производится не ранее 15 дней после пересадки огурцов в открытый грунт.
  3. Формировать кусты в один стебель. Для удобства использовать шпалерный способ выращивания. После 15 дней основной стебель подвязывают к шпалере. Боковые побеги прищипывают после второго/четвертого листа для лучшего ветвления и большего урожая.
  4. Рыхление почвы и прополку сорняков осуществлять только после полива. Для облегчения ухода можно замульчировать почву.
  5. Для борьбы с вредителями опрыскивать листву и стебли огурцов специальными препаратами по мере необходимости. От слизней используется метальдегид 5%, от клещей – дисперсная сера, от бахчевой тли – смесь из 10 г красного перца + 200 г табачной пыли +10 л воды температурой 60С.
  6. Для увеличения урожая осуществлять сбор плодов 1 раз в три дня. Раннее утро или вечер – самое лучшее время для сбора урожая. Огурцы срезают ножом или ножницами, сохраняя плодоножку.

Отзывы

«Люблю этот сорт огурцов за красивые формы. В закрутке изумительны, в салатах не менее хороши. Вкус сладковатый, без горечи, кожура не плотная. Посадила к себе на участок по совету соседки, и не пожалела. Урожайность сорта ¬– на высоте. Хлопот с ним мало. Правда, один год огурцы все же болели угловатой пятнистостью, но мы с ней быстро справились. Это самоопыляемый вид, поэтому отлично подходит для придомовых участков и теплиц. Кусты не очень густые, сбор урожая не доставит труда».
Ксения, 41 год.

«Хвастаюсь своим урожаем каждый сезон – «Маринда» ни разу меня не подводила. Зеленцы темно-зеленого цвета, небольшой длины (всего 10 см), поэтому отлично подходят для маринования в банки. Плоды собираю через 55 дней после первых ростков. Заботиться об огурцах можно не усердно – поливать вечером и рыхлить раз в неделю. Но если не заметил огурец, то он превращается в «бочонок», но я и им нашла применение – использую для домашней натуральной косметики».
Альбина, 33 года.

Главная Овощи Огурцы

Огурец сорта Маринда F1 - выращивание, правила ухода и другие важные нюансы

Сорт огурцов Маринда F1 — один из самых популярных сегодня. Он был разработан путём гибридизации для выращивания в условиях открытого грунта или теплицы. Культура обладает способностью самоопыляться, чем привлекает многих огородников. Также этот сорт отличается скороспелостью и отличным плодоношением.

История сорта

Огурцы Маринда F1 на грядкеОгурцы Маринда F1 на грядке

Маринда F1 — гибридный сорт голландского происхождения

Маринда F1 является результатом работы голландских селекционеров компании Monsanto Holland BV. В нашей стране их выращивание началось в 1994 году. С того времени они успешно зарекомендовали себя в отечественном овощеводстве и многие огородники отдают предпочтение именно этому сорту. Сегодня он распространён на территории России и стран Европы.

Описание огурцов Маринда F1

Огурцы Маринда F1Огурцы Маринда F1

Огурцы Маринда F1 имеют средние размеры и хороший вкус

Урожайность сорта достигает 30 кг с 1 м2. Это достаточно высокие показатели. Масса плодов составляет 65–75 г. Созревание раннее, наступает через 40–55 суток после образования всходов. Растение слабо загущенное, что облегчает сбор плодов. В одном узле образовывается по 5–7 огурцов. Они имеют цилиндрическую форму, тёмно-зелёный окрас, вырастают до 8–10 см в длину. На поверхности плодов находятся белые шипы.

Мякоть хрустящая, обладает плотной структурой и приятным вкусом без горечи. Большинство огурцов этого сорта имеют женский тип цветения, в опылении не нуждаются. Маринда F1 имеет множество достоинств, но всё же обладает и недостатками.

Таблица: ключевые достоинства и недостатки

ПреимуществаНедостатки
СамоопыляемостьВосприимчивость к антракозу, пероноспорозу и угловатой пятнистости
Хорошая транспортабельностьБыстрое перерастание плодов
Отличные вкусовые показатели
Ранний срок созревания
Невосприимчивость к пятнистости листьев, мозаике огурца, парше, мучнистой росе
Устойчивость к неблагоприятным погодным факторам
Высокое и стабильное плодоношение

Технология посадки огурцов

Маринда F1 обладают хорошими показателями всхожести, но чтобы увеличить урожайность культуры, посадочный материал нужно правильно отобрать и подготовить.

Подготовка семян

Сначала следует определить полновесность семян. Для этого проделайте такие манипуляции:

  1. Залейте их солёной водой (30 г соли на 1 л), перемешайте и подождите, пока они отстоятся, примерно 20 минут. Всплывшие семена для высаживания не годятся, их нужно выбросить.
  2. Остальные промойте обычной водой и просушите.
Семена огурцовСемена огурцов

Перед посадкой семена должны пройти обработку

Важно! Эту процедуру можно проводить в любой период, независимо от сроков посадки.

Также семена предварительно прогревают, располагая в тёплом месте с температурой +60 ̊С, например, вблизи плиты или батареи. Длительность процедуры зависит от возраста посадочного материала. Прошлогодние семена нужно прогревать 2–3 часа, а двухлетние — месяц. Их складывают в тканевый мешочек и помещают на батарею.

Непосредственно перед посевом посадочный материал замачивают на 12–16 часов. Для этого можно использовать обычную воду температурой 20°C, но лучше применить раствор удобрений. После такой обработки всходы будут более крепкими. Состав готовится из 1 л воды, 10 г калийной серы и 10 г суперфосфата.

Замоченные семена огурцовЗамоченные семена огурцов

Перед посадкой семена замачивают

Важно! В раствор можно добавить по 0,2 г меди, цинка и сернокислых солей марганца, если эти удобрения есть в наличии.

Для посадки лучше использовать семена возрастом 2 года и старше, они обладают более высокой всхожестью, чем однолетний материал, а также образуют большее количество женских цветков.

Подготовка участка для посадки

Сухой навоз и грунтСухой навоз и грунт

Грунт перед посадкой огурцов нужно обогатить удобрениями

Участок для огурцов должен хорошо освещаться солнцем, но лёгкая затенённость вреда им не причинит. А вот от ветра культуру следует обезопасить. Огурцы дают более высокий урожай на супесчаных и суглинистых слабощелочных или слабокислых почвах. Их предшественниками могут быть томаты, лук, картофель, капуста, горчица, клевер, рожь, люцерна или овёс.

Важно! Не рекомендуется выбирать место, на котором прежде произрастали растения семейства тыквенных: огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, дыня, арбуз. Эти культуры поражаются одинаковыми болезнями и вредителями. А также они поглощают из почвы те же питательные элементы, которые требуются огурцам.

Высаживать Маринду F1 нужно в конце мая-начале июня, но к подготовке места приступают осенью в октябре или ноябре. Для этого необходимо проделать следующие действия:

  1. Участок перекапывают на глубину примерно 25 см и вносят по 10 кг сухого навоза на 1 м2. Если этого удобрения нет, его можно заменить смесью из 25 г калийной соли и 40 г суперфосфата.
  2. После этого грядку опрыскивают раствором на основе медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды, расход 1 л на 1 м2).
  3. Участок полностью очищают от сорных растений.
  4. С наступлением весны за 10 дней до высаживания культуры в грунт нужно внести по 10 кг навозного перегноя, торфа, опилок, 1 ст. золы на 1 м2 и перекопать грядку на уровень штыковой лопаты.
  5. Затем место обрабатывают горячей водой температурой в 60°C (5 л на 1 м2) или раствором марганцевого калия (1 г 10 л воды, 3 л на 1 м2).

Выращивание рассадой

Рассада огурцов в стаканчикахРассада огурцов в стаканчиках

Рассадный метод показывает лучшую всхожесть

Огурцы высаживают после прогревания грунта до 12–15°C. При этом методе выращивания следует учесть такие особенности:

  1. За 3–4 недели до перемещения огурцов в открытый грунт семена высевают в горшки. В ёмкости насыпают смесь из опилок, торфа и перегноя, смешанных в пропорции 1:2:2. Семена заделывают на глубину 1 см по 2–3 штуки и прикрывают почвой.
  2. Температуру в помещении, где находятся горшочки, устанавливают на уровне 27–28°C. При появлении всходов её нужно уменьшить до 20°C днём и 18°C ночью.
  3. Когда высота рассады достигнет 25 см и на растениях сформируется по 3–5 листиков, саженцы перемещают в грунт. За сутки до этого ростки нужно полить.
  4. Сначала нужно подготовить лунку глубиной до 15 см, затем полить её водой, используя около 0,5 л жидкости. В ямку помещают рассаду и засыпают её грунтом, хорошо утрамбовывают. Огурцы размещают на расстоянии 30–35 см, а между рядами отступают по 50 см.

Важно! Рассаду нельзя держать более 35 суток после появления ростков, иначе корни растений начнут желтеть и отмирать.

Выращивание безрассадным способом

Безрассадный метод предполагает посев семян сразу в открытый грунт. Их заглубляют на 2–2,5 см. В одну лунку помещают по 3–4 штуки семян. Почва должна быть влажной, для чего её поливают из расчёта 2 л на каждую лунку. Когда покажутся всходы нужно удалить наиболее слабые ростки, оставляя между ними расстояние в 50 см. Между рядами во время посадки оставляют аналогичное пространство. После этого почву мульчируют опилками или торфом слоем в 3 см.

Как ухаживать за культурой

Огурцы на грядкеОгурцы на грядке

Для лучшей урожайности культуру нужно поливать и удобрять

Почва, на которой произрастают огурцы, не должна пересыхать. Овощи поливают тёплой водой температурой в 25°C. Для этой цели используют лейку с распылителем. Подавать воду струёй не рекомендуется, чтобы не размыть грунт возле растения. Лучшим временем для полива является утро (до 8:00).

Лейка поливает огурцыЛейка поливает огурцы

Полив культуры лучше проводить рано утром

Таблица: схема полива растения

ПериодОбъём жидкостиЧастота
До начала цветения4–6 л на 1 м2Через каждые 5–7 дней
Во время цветения и плодоношения6–12 л на 1 м21 раз в 2–3 дня

По мере развития огурцов у них возрастает потребность в питательных элементах. Подкормку вносят в вечернее время. При этом следует избегать попадания удобрений на листья, иначе при воздействии солнечных лучей это приведёт к образованию ожогов.

Таблица: сроки и нормы внесения удобрений

Время внесенияПодкормкаКоличество
При появлении первых двух листиков или через 5–6 суток после высадки рассады1 ст. л. мочевины на 10 л воды.5 л на 1 м2
Через 15 дней после первого внесения0,5 л коровяка на 1 ведро воды
На начальной стадии цветения2 стакана золы, 10 г мочевины на 10 л жидкости
В период плодоношения подкормка вносится трижды с периодичностью в 10 дней0,5 л жидкого куриного помёта, 1 стакан золы на 10 л воды

После каждого полива или осадков нужно рыхлить почву в междурядьях на уровень 5–8 см. Это даст возможность задержать влагу в земле и предотвратить образование корки. Приближаться к корням нельзя, так как они располагаются в верхнем слое почвы. Перед поливом производят более глубокое рыхление — до 12 см.

Чтобы усилить разрастание корневой системы, огурцы окучивают. Сохранить влагу в грунте после рыхления поможет мульчирование опилками, торфом или травой.

Болезни и вредители

Таблица: типичные заболевания сорта

БолезниПризнакиСпособы леченияПрофилактика
АнтракнозПоявление на корневой шейке рассады вдавленных пятен коричневого цвета, образование желтоватых следов на стеблях и листьях.Обработка при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью или 0,4% оксихлоридом меди.
  1. Соблюдение правил севооборота, т. е. высаживание огурцов на прежне место только через 5–7 лет.
  2. Обработка семян перед посадкой.
  3. Поддержание оптимальной влажности почвы.
ПероноспорозОбразование на листьях жёлтых и коричневых пятен, их усыхание и опадание.Использование препарата Акробат МЦ (20 г на 6–8 л на 100 м2).
Угловатая пятнистость
  1. Появление тёмно-зелёных пятен на листьях, которые впоследствии темнеют и приобретают серо-коричневый цвет, последующее усыхание.
  2. На нижней стороне пластины выступает жидкость, затем она превращается в плёнку.
  3. Плоды покрываются бурыми язвами и деформируются.
Применение при первых проявлениях заболевания препарата Абига-Пик (50 г на 10 л) или Купроксат (50 мл на 10 л воды).
  1. Уборка растительных остатков, поддерживание норм севооборота.
  2. Замачивание семян в горячей воде.

Фотогалерея: внешние признаки характерных заболеваний

Угловатая пятнистость огурцов
Угловатая пятнистость имеет повсеместное распространение
Пероноспороз огурцов
Пероноспороз поражает только листья огурца
Антракноз огурцов
Антракноз огурцов — грибковая болезнь, поражающая культуру

Таблица: опасные вредители Маринды F1

ВредителиПризнакиБорьбаПрофилактика
Бахчевая тляЛистья скручиваются, завязи и цветки опадают.Опрыскивание листьев раствором из 10 г красного перца, 200 г табачной пыли и 10 л воды температурой 60°C. Смесь нужно настоять 24 часа, затем перемешать, процедить и добавить по 2 ст. л. золы и жидкого мыла. Расход раствора: 2 л на 1 м2Удаление сорняков, уборка растительных остатков.
Галловая нематодаПоявление вздутий на корнях, остановка растения в росте, уменьшение урожая.Обработка овощей препаратом Фитоверм (4–6 мл на 10 л, расход на 100 м2).Соблюдение севооборота.
КлещПоявление на листья паутины и мелких отверстий.Обработка растений раствором дисперсной серы (100 г на 10 л воды).Рыхление почвы, удаление сорных растений.
БелокрылкаЛистья покрываются липкой массой, после чего засыхают.Использование настоя из репчатого лука, который нужно пропустить через мясорубку. 1 стакан такой массы разводят в 10 л воды, добавляют 1 ст. л. кальцинированной соды и опрыскивают огурцы.
СлизниСнижение урожайности, быстрое гниение плодов.Двукратное применение 5% метальдегида с перерывом в 20 дней. Гранулы разбрасывают по участку (30–40 г на 100 м2).Перекопка почвы, очищение грядки от сорняков.

Фотогалерея: как распознать вредителей

Советы по сбору и хранению урожая

Огурцы в тазуОгурцы в тазу

Урожай Маринды F1 начинают собирать в конце августа

Период созревания наступает примерно через 1,5 месяца после высадки. Огурцы собирают раз в 2–3 дня в утренние часы, поскольку на протяжении ночи они почти не желтеют. Их отделяют от плодоножки при помощи ножа. Переворачивать плети не рекомендуется. Если они будут соприкасаться с влажным грунтом, это приведёт к образованию придаточных корней, что затруднит питание растения и уменьшит плодоношение.

Урожай помещают в прохладном месте с температурой 5–7°C и уровнем влажности 90%. Период хранения составляет 3 недели. Плоды сорта Маринда F1 подходят для консервирования, засолки, приготовления салатов.

Важно! Переросшие овощи также нужно собирать, иначе они будут задерживать развитие новых огурцов.

Отзывы огородников о сорте Маринда F1

Сорт Маринда F1 хорошо плодоносит и неприхотлив к погодным условиям. Уход за культурой заключается в поливе, рыхлении и подкормке. Хорошие вкусовые показатели и привлекательный товарный вид плодов сделали эти огурцы весьма популярными среди огородников.

сортов маринованных огурцов - 3 идеальных варианта для выращивания отличных солений

Приготовление отличных домашних солений начинается с выбора и выращивания подходящих сортов маринованных огурцов.

Огурцы - одно из самых популярных овощных растений, выращиваемых на приусадебном участке.

И одна из причин, почему их так много выращивают? Конечно, чтобы приготовить хрустящие и вкусные соленья!

pickling cucumber varieties Горсть только что собранных огурцов - идеальный ингредиент для приготовления хрустящих солений!

Хотя мариновать можно любые разновидности огурцов, есть много разновидностей, которые лучше подходят для этого процесса.

И если приготовление солений входит в ваш список дел в этом году, выбор правильного огурца для выращивания - огромный ключ к успеху маринования!

Выращивание маринованных огурцов

Соление огурцов и нарезка огурцов - разница

В мире огурцов можно выращивать два разных стиля. Нарезка огурцов и соление огурцов.

Нарезка огурцов обычно бывает более крупной из двух стилей. Их тонкая кожица и мясистое мясо идеально подходят для употребления в свежем виде.

Но, с другой стороны, не так хорош для приготовления солений.

pickling cucumber varieties Чтобы приготовить отличный рассол, нужен правильный огурец!

И тут на первый план выходит засолка огурцов.

Маринованные огурцы обычно короче, чем нарезанные ломтиками. Их мякоть и кожа также имеют тенденцию быть более толстыми и хрустящими, чем у ломтиков.

Такое сочетание уникальных свойств делает их идеальными для процесса травления.

Итак, давайте взглянем на 3 великолепных сорта маринованных огурцов, которые сделают ваш сад мощным центром выращивания маринованных огурцов в этом году!

И чтобы узнать, как вырастить свой лучший урожай, обязательно ознакомьтесь с нашей статьей: Удивительный способ выращивания огурцов

Сорта огурцов для маринования - 3 отличных варианта приготовления вкусных солений

Бостонский маринованный огурец

Когда дело доходит до вкусных сортов маринованных огурцов, огурец Boston Pickling находится в верхней части списка!

Огурец без косточек, этот сорт семейной реликвии, обладает невероятным вкусом и хрустящей корочкой.И это тоже крупный продюсер!

pickling cucumber varieties Молодой нежный соленый огурец, вырастающий на решетке

Считается, что он был впервые разработан еще в 1800-х годах в Бостоне, штат Массачусетс, и получил свое название от города.

Огурцы выращивают на длинных лозах большое количество кусочков от 3 до 4 дюймов с гладкой кожицей.

Быстро созревает, что делает его еще более привлекательным для производителей. Собрать огурцы можно всего за 50-55 дней.

Растения следует размещать на расстоянии от 24 до 36 дюймов в плодородной, хорошо дренированной почве.Опора в виде решетки или забора - отличный выбор для облегчения сбора. Seed Link: Boston Pickling Cucumber Heirloom Seeds

Национальный соленый огурец

Национальный соленый огурец - идеальный огурец для всех видов солений!

Собираете ли вы молодые огурцы для изготовления корнишонов или позволяете им вырасти до 4 или 5 дюймов для изготовления копий или нарезки огурцов, National - это многоцелевой огурец All-Star.

pickling cucumber varieties

Этот сорт был выведен в свое время с помощью Национальной ассоциации упаковщиков солений.

С более толстой темно-зеленой кожицей и супер хрустящим огурцом получаются великолепные соленья!

Растения дают высокий урожай огурцов на длинных лозах в течение всего сезона. Они немного дольше созревают - 65 дней, но ожидание того стоит.

Будьте готовы предоставить этому плодовитому цветоводу достаточно места для роста и роста в саду.Или шпалеры или растут вдоль линий забора, чтобы расти вертикально. Seed Link: Национальные семена маринованных огурцов

Рассол куста

Из всех разновидностей маринованных огурцов, огурец Bush Pickle лучше всего сажать, когда пространство ограничено.

Производит сладкие огурцы с гладкой кожицей на компактных растениях.

Зрелые огурцы имеют размер от 3 до 5 дюймов, а плоды завязываются на кустистых растениях, вырастающих от 24 до 36 дюймов в высоту.

pickling cucumber varieties Чтобы поддерживать производство, держите растения поднятыми, чтобы они продолжали расцветать.

Помимо садовых насаждений, его компактность делает его отличным выбором для тех, кто хочет выращивать растения в горшках или контейнерах.

Как и Boston Pickling Cucumber, Bush Pickle - один из первых производителей. Огурцы созревают всего за 50-55 дней. Посевное звено: семена кустовых маринадов

Выбираем лучшие сорта маринованных огурцов для вашего сада в этом году! И - приготовление невероятных домашних солений!

Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рецептами маринованных огурцов на нашей странице: Рецепт маринованных огурцов

Счастливое садоводство - Джим и Мэри.

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

.

Выращивание огурцов: полное руководство по Cucumis Sativus

С наступлением лета огурцы становятся любимым дополнением летних салатов и бутербродов. Выращивать огурцы дома на удивление легко, и вы обнаружите, что те, которые вы выращиваете, намного превосходят все, что вы можете купить в магазине.

Огурец - отличный источник витаминов и микроэлементов, вне зависимости от того, используется ли он для приготовления солений, свежего с огорода или для приготовления сока. В них много воды и клетчатки - двух вещей, важных для нашего здоровья.К тому же они низкокалорийны, что делает их любимым блюдом тех, кто придерживается диеты.

Не забываем, что сами растения ярко-зеленые, они оживят ваш сад матом из плотных толстых листьев. Если вы просто будете следовать этому руководству, спрятаться в этих виноградных лозах или кустах может быть изобилие вкусной еды!

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes или Spotify

Огурцы: Краткое руководство

Общее название Огурцы, маринованные огурцы, нарезка огурцов, а также ряд наименований разновидностей
Научное название Cucumis sativus
Время прорастания 7-14 дней
Дней до сбора урожая 40-85 дней в зависимости от сорта
Свет Полное солнце
Вода Постоянный и равномерный полив, мин. 1 дюйм в неделю.
Температура 60-90 градусов по Фаренгейту
Влажность Выносит влажность, но требует хорошего воздушного потока
Почва Хорошо дренирующая, богатая питательными веществами, pH 7,0
Удобрение Сбалансированное удобрение или компост
Вредители Огуречный жук, тля, белокрылка, паутинный клещ, трипсы, кабачки, мотылек кабачка, маринады
Болезни мучнистая роса, ложная мучнистая роса, бактериальное увядание, парша тыквенных, фузариозное увядание, фитофтора коронная / корневая гниль, вирус мозаики огурца (CMV)

Сорта огурцов

Cucumis sativus, огурец, имеет множество разновидностей, но в основном они делятся на две категории: как он растет и для чего используется.

Огурцы по употреблению

Обычно есть две, а иногда и три категории, к которым относятся огурцы в зависимости от того, как они используются.

Нарезка огурцов или свежих огурцов - это те, которые используются в салатах. Они обычно хрустящие, сочные и вкусные в большинстве случаев использования в свежем виде. У многих нарезанных огурцов кожица тоньше.

Маринованные огурцы имеют более толстую кожуру и немного более плотную и сухую мякоть, которая хорошо впитывает рассол.Это обычные огурцы хранения. Хотя маринованные огурцы все еще можно есть свежими, они наиболее популярны для маринования.

Иногда бывает и третья категория - огурцы закусочные . Они используются как в свежем виде, так и для маринования, но, как правило, намного меньше по размеру, чем маринование или нарезка огурцов. Иногда их называют коктейльными огурцами. Тем не менее, закуски из огурцов можно легко отнести к одной или обеим другим категориям.

Огурцы по росту

Все огурцы являются разновидностью виноградной лозы, но не все огурцы являются кустовыми.

Кустовые огурцы более компактны и подходят для выращивания на небольших площадях. Они считаются отличными тепличными, гидропонными или контейнерными растениями.

Может потребоваться какая-то опора или решетка, но кустовые огурцы обычно занимают всего 2–3 квадратных фута. Кроме того, некоторые виды тепличных растений или гидропоники являются самоплодородными, что означает, что им не нужно внешнее опыление.

Вьющиеся огурцы - это огурцы, которые выступают из длинных лоз с центральной растительной основы. Их часто выращивают на решетке, если пространство ограничено, но их также можно выращивать на земле. Они могут занимать гораздо больше места, чем кустовые огурцы, но они составляют подавляющее большинство разновидностей огурцов.

Рекомендуемые сорта огурцов

Для простоты я разделю это на нарезку, маринование или необычные виды огурцов.

Сорта куста будут отмечены рядом с названием огурца цифрой (B) . Все остальные - виноделы.

Нарезка огурцов

Сорт Время выращивания Описание Где купить
Изник ​​ (B) 45 дней 3-4 ″ снековые огурцы, устойчивые к мучнистая роса и парша. Самостоятельно плодотворно. Купить Семена
Bush Champion (B) 55 дней 8-12 ″ огурцы, которые хорошо растут на небольших площадях. ЦМВ стойкий, отличные производители. Купить Seeds
Arkansas Little Leaf (B) 55 дней Высокая устойчивость к бактериальному увяданию, CMV, плесени, парше, пятнистости листьев. Маленькое растение, большой урожай. Купить Семена
Mini Munch (B) 55 дней Самостоятельно плодоносит, с небольшими плодами 3-4 дюйма.Хорошо работает в небольших помещениях. Устойчив к мучнистой росе. Купить семена
Hoffman’s Johanna 57 дней Также называется Giganta. Нежный нож без горечи. Очень хрустящий европейский сорт. Купить семена
Marketmore 58 дней Очень распространенный сорт на рынке. Устойчив к парше, ЦМВ, ложной и мучнистой росе. Купить семена
Straight Eight 58 дней Популярный огурец, который лучше всего собирать с 8-дюймовой длины.Хорошо растет на шпалерах. Купить семена
Tokiwa 58 дней Также называется «Tokyo Green». Популярный сорт японских огурцов. Высокоурожайный. Купить Семена
Telegraph 60 дней 18 ″ длинные темно-зеленые плоды, великолепный вкус и высокие урожаи. Английская реликвия. Купить Seeds
Ashley 65 дней Устойчивый к плесени слайсер для производства темно-зеленых огурцов 7-8 ″.Отлично на юге. Купить Seeds
Yamato Sanjaku 65 дней Очень длинный японский сорт. Устойчив к плесени. Урожай длиной до 2 футов. Может расти дольше. Купить Семена
Pepinex 68 дней Длинные, стройные огурцы английского типа, достигающие 12-14 дюймов в длину. Устойчив к плесени. Купить Семена

Маринованные огурцы

Сорт Время выращивания Описание Где купить
Diamant 47 дней Очень ранний производитель огурцов с фантастической устойчивостью к болезням.Хорошие свежие или маринованные. Купить Seeds
Harmonie 47 дней Арли европейский травильный комбайн, длина 3-5 ″. Высокая устойчивость к мучнистой росе и парше, также устойчив к CMV. Купить Семена
Рассол кустовый (B) 48 дней 4-5 ″ огурцы, которые растут на небольших площадях. На удивление хорошо работает в жарком климате. Купить Семена
Excelsior (B) 50 дней 4-5 ″ колючие огурцы, самоплодоносящиеся.Устойчив к парше, ЦМВ, мучнистой росе и многим другим. Купить семена
Маринованный куст (B) 52 дня 2-футовые лозы, дающие 4-дюймовые плоды с белыми колючками. Урожайный, устойчив к мучнистой росе и ЦМВ. Купить семена
Calypso 52 дня 3-дюймовые неровные травы для засолки, которым может потребоваться помощь при опылении. Устойчив / толерантен ко многим заболеваниям. Купить семена
County Fair (B) 52 дня Собранный урожай с высотой 2-3 дюйма имеет прекрасный вкус, можно выращивать дольше.Устойчивость к множественным заболеваниям. Самоопылитель. Купить семена
Двойная урожайность 52 дня Чрезвычайно высокая урожайность. Реликвия 1920-х годов, образует маринованные огурцы размером 4-6 дюймов. Купить семена
Chicago Pickling 55 дней Устойчив к болезням, плоды могут вырасти до 7 дюймов, но часто собирают раньше. Купить Семена
Supremo (B) 56 дней 3-4 ″ плоды на компактной лозе, крупный производитель.Высокая сопротивляемость болезням. Купить семена
Boston 57 дней Одна из старейших доступных семейных реликвий (1880 г.) с множеством гладких зеленых фруктов. Очень хрустящий, отлично подходит для маринования. Купить Seeds
Wautoma 60 дней Разработано Министерством сельского хозяйства США, обеспечивает большие урожаи от 4-5 ″ травокосилок. Фантастическая устойчивость к болезням. Купить Семена

Необычные огурцы

Сорт Время выращивания Описание Где купить
Mongkut 40 дней Тайский 4-дюймовый огурец с пятнистой зелено-белой кожицей и без горечи плотная мякоть, очень мало семян. Купить Семена
Соль и перец 49 дней Белокожий соленый огурец 3-5 ″ с устойчивостью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Купить Семена
Белое чудо 60 дней 1893 сорт. Кожа бледная цвета слоновой кости, 6-8 дюймов в длину и толстая. Высокоурожайный даже в жаркую погоду. Купить семена
Яйцо дракона 60 дней Плод кремового цвета, по форме напоминающий большое яйцо и размером с него.Весело расти. Купить Семена
Коричневые русские 61 день Коричневые огурцы? Конечно! Плоды 6-8 дюймов, лучше всего собирать с 5-7 дюймов. Украинская реликвия. Купить Семена
Suyo Long 61 день Китайский длинноплодный сорт, плоды изогнутые до 15 дюймов. Хорошо переносит жаркую погоду. Купить Семена
Солли Бейлер 62 дня Семейная реликвия амишей. Сверхпродуктивный, из него получаются соленые огурцы размером с большой палец, но их можно увеличить. Купить Семена
Расписанный змей 63 дня Армянский сорт. Светло-зеленые с темно-зелеными полосами, вырастают огромными, но собирают с высоты 15 дюймов или меньше. Купить Семена
Лимон 65 дней 1894 реликвия, круглые желтые огурцы размером с теннисный мяч. Продуктивный. Похоже на лимон! Купить Семена
Richmond Green Apple 70 дней Примерно размером с лимон, но по цвету как зеленое яблоко.Сладкий и сочный австралийский сорт. Купить семена
Мексиканский кислый корнишон 75 дней Иногда их называют мышиной дыней, они выглядят как мини-арбузы размером 1 дюйм. Легкий цитрусовый вкус. Купить Семена
Gagon 85 дней Хорошие свежие или маринованные при уборке в незрелом зеленом состоянии. По мере созревания превращается в коричневый или красный огурец. Дынные качества. Купить Семена

Посадка

В старой женской сказке говорится, что если вы сажаете огурцы до восхода солнца в первый день мая в пижаме, никакие жуки их не съедят.Но на самом деле это намного проще, и вам не нужно пачкать пижаму!

Когда сажать огурцы

Огурцы очень чувствительны к морозам, поэтому не стоит сажать эту культуру слишком рано. Сажайте семена не раньше, чем через две недели после последних возможных заморозков. Температура почвы должна быть не менее 70 градусов по Фаренгейту, чтобы семена прорастали.

Те из нас, кто любит выращивать растения в помещении, могут использовать подогреватель для рассады, установленный на 70 градусов.Посейте семена за 3-4 недели до того, как вы захотите пересадить молодые саженцы. Это должно дать им хорошее начало.

Где сажать огурцы

Огурцы - это солнечное растение, поэтому независимо от того, где они находятся, вам понадобится как минимум восемь часов солнечного света в день, чтобы они были счастливы.

Кустовые огурцы вполне устраивают как контейнерные растения. Когда пространство ограничено, это идеальные варианты.

Для сравнения: выгонка огурцов может занимать довольно много места, поэтому вам нужно заранее спланировать это.Вы также можете научить свои огурцы выращивать решетку, чтобы уменьшить пространство.

Хотите попробовать что-нибудь необычное? Вы можете выращивать огурцы в перевернутом виде, используя модифицированное пятигаллонное ведро или перевернутый контейнер для томатов. Просто будьте осторожны, регулярно собирайте продукты, чтобы не подвергать стрессу корни растения!

Убедитесь, что вокруг ваших огурцов много воздуха.

Эти растения могут быть восприимчивы к различным грибковым заболеваниям растений, если они собраны слишком плотно.Это особенно верно, если их листья регулярно мокрые и не сохнут быстро. Не забивайте их слишком сильно.

Огурцы, выращенные в контейнерах, становятся все популярнее, и у нас есть фантастическое видео с советами, как поддерживать их урожай в течение всего сезона!

Как сажать огурцы

Пересаженные растения огурца следует располагать на расстоянии в зависимости от требований их сорта. Те, кто выращивают решетку, могут быть расположены на расстоянии около фута друг от друга, тогда как кустовые растения предпочитают расстояние около 36 дюймов.Типы лоз, которые не выращиваются вверх, должны иметь расстояние не менее 60 дюймов, чтобы они могли разрастаться.

Прямо посевные огурцы следует обрабатывать так же, как и при пересадке рассады. Поместите 3-4 семени огурца в каждую ямку глубиной 1 дюйм и, как только они прорастут, прорежьте до двух самых сильных растений.

Часто люди сажают виноградные огурцы на холмах. Сделайте насыпь из почвы высотой 3-4 дюйма и посадите семена в центре холма. Лозы будут расти вниз и вокруг насыпи.

Уход за растениями огурца

Вырастить огурцы на самом деле довольно просто. Прочтите следующие советы, чтобы найти лучший способ лечения ваших растений!

Солнце

Солнечный свет абсолютно необходим для быстрого роста огурцов. У этих растений большие листья, чтобы затенять свои драгоценные плоды, но им нужен полный солнечный свет, чтобы делать свое дело.

Разместите их в одной из самых солнечных частей вашего сада для лучшего урожая, и убедитесь, что они получают как минимум восемь часов солнечного света в день.

Температура

Огурцы любят теплые - от 60 до 90 градусов!

Они прорастут и при температуре почвы 80-90, но при температуре ниже 68 градусов это будет медленно или совсем не будет. Для получения наилучших условий для выращивания огурцов убедитесь, что температура почвы постоянно не ниже 70 градусов, прежде чем посевать семена.

После того, как ваши растения прижились, жаркие условия станут прекрасными. Они могут выдерживать даже очень жаркую (более 90 градусов) погоду в течение коротких периодов времени, если у них достаточно воды.

Однако по мере того, как осенью становится холоднее, вы обнаружите, что ваши огурцы поникли, когда температура регулярно опускается до 50. На этом этапе пора убрать растения и подготовить осенние покровные культуры.

Полив

Для получения хороших плодов необходим постоянный обильный полив. В конце концов, огурец состоит в основном из воды!

Хорошее правило - проверять пальцем. Если вы ткнете пальцем в землю, и она высохнет до первого сустава, пора поливать.Лучше всего поддерживать почву равномерно влажной, особенно если на лозе есть фрукты.

Дюйм воды в неделю рекомендуется для большинства огурцов, но когда станет жарко, им понадобится больше. Летом регулярно проверяйте их. Вы не хотите, чтобы ваши огурцы испытывали жажду, потому что из-за недостатка воды плоды огурца становятся горькими.

Предпочтителен нижний полив. Старайтесь не слишком смачивать листья, так как это может вызвать появление мучнистой росы.Если у вас есть система капельного полива или шланги для замачивания, это идеальный вариант.

Почва

Для выращивания огурцов требуется много питательных веществ, поскольку они являются тяжелыми кормами. Перед посадкой рекомендуется смешать компост или выдержанный навоз на глубину около восьми дюймов.

Диапазон pH должен быть нейтральным или слегка щелочным, так как огурцы предпочитают pH, близкий к 7,0.

Очень важно иметь хорошо дренируемую почву. Если ваша почва слишком удерживает влагу, это может вызвать грибковые заболевания, которые уничтожат ваши растения.

Точно так же глинистые почвы не идеальны для выращивания огурцов, так как корням будет трудно проникнуть внутрь. Ваша почва должна быть мягкой и богатой органическими веществами. Слегка песчаные почвы подойдут, если в них много питательных веществ.

Для людей, планирующих выращивать в контейнерах, хорошая почвенная смесь состоит из одной части богатого компоста, одной части перлита и одной части торфяного мха или кокосовой койры. Эта смесь удерживает воду, не превращаясь в грязь и не становясь чрезмерно мокрой, но легко стекает излишки.

Удобрение

Для тяжелых кормушек, таких как огурцы, для начала нужна плодородная почва. Они могут выжить без дополнительных удобрений, если почва с самого начала насыщена питательными веществами. Однако внесение сбалансированного удобрения в начале лета и в начале осени обеспечивает пополнение почвы.

Азот наиболее важен для роста растений. Калий помогает растениям противостоять болезням. Фосфор необходим для цветения, необходим для завязывания плодов.

Постарайтесь, чтобы все, что вы используете, было хорошо сбалансировано.Если один из них богат питательными веществами, постарайтесь, чтобы он содержал больше азота, чем два других.

Хороший, густой компост, разбросанный у основания лозы в течение сезона, может заменить удобрение. Также хороши гранулы с медленным высвобождением, как и использование компостного чая.

Обрезка

В то время как кустовые огурцы редко нуждаются в обрезке, виноградная лоза может быстро расколоться и выйти из-под контроля.

Все эти виноградные лозы растут из одного стебля и распространились, чтобы завоевать свою территорию.Если вы чувствуете, что вам нужно обрезать лозу, чтобы держать ее под контролем, начните с самого основания стебля.

Осмотрите свой стебель, откуда он выходит из земли через первые 5-7 сочленений узловых листьев. Если в этом районе появляются лозы, тогда вам нужно сделать свой выбор. Вы можете оставить их на месте или обрезать их, чтобы основная лоза продолжала расти.

Как правило, лучше всего обрезать только эти нижние вторичные лозы и дать им возможность разрастись по верхушкам лозы.Это также важно, если вы тренируете огурцы на решетке, так как верхний рост будет заполнять решетку.

Для обрезки обрежьте вторичную лозу как можно ближе к главной лозе, не повреждая основную лозу. Хорошая пара обходных секаторов помогает избежать повреждений. По возможности избегайте секаторов с наковальней.

Точно так же вы можете обрезать плоды, которые образуются в первых 5-7 листовых узлах, если хотите, так как это будет способствовать дальнейшему развитию лозы.

Удалите также первые 4-6 боковых побегов, которые появляются у основания вашего растения. Все, что выходит за рамки этого, позволяет развиваться так, как они приносят плоды.

Дрессировка огурцов на шпалере

Решетки высотой 5-6 футов должно хватить для выращивания огурцов. Убедитесь, что он имеет хорошую опору и способен выдерживать вес, так как плоды огурца могут быстро стать довольно тяжелыми.

Начните с посадки холмов огурцов на расстоянии около 12 дюймов друг от друга у основания решетки.Как только лозы подрастут на несколько дюймов, слегка замульчируйте холмы, чтобы почва оставалась влажной.

По мере того, как растения становятся достаточно высокими, чтобы доходить до решетки, поощряйте лозу обвивать решетку. При необходимости используйте полоски старых футболок, чтобы закрепить лозы на месте. Не забудьте оставить достаточно места, чтобы лоза загустела по мере роста.

Дополнительную поддержку огурцам можно придать во время плодоношения, сделав перевязку. Привяжите его к решетке и проденьте фрукт в петлю, убедившись, что есть много места, чтобы фрукт стал больше.Это помогает удерживать вес, поэтому лозе не нужно.

Выращивание огурцов в контейнерах

Кустовые огурцы легко высаживать в контейнеры, как и виноградные сорта, выращиваемые на решетке. Смешайте горшок для огурца (см. Раздел «Почва» выше) и посадите огурец в центр горшка шириной не менее 12 дюймов.

Сорта куста не требуют дополнительной опоры.

Не забывайте регулярно проверять растение огурца, чтобы убедиться, что оно получает достаточно влаги.Огурцы, выращенные в контейнерах, могут быстро высыхать, поэтому поддержание равномерного и стабильного водоснабжения имеет важное значение для хорошего плодоношения.

Распространение

Огурцы можно размножать семенами или черенками.

Поскольку мы уже говорили о выращивании огурцов из семян в другом месте этой статьи, давайте обсудим черенки. Черенки следует выбирать с зеленых, здоровых растений.

Желательно собирать черенки рано утром, когда стебли очень хорошо увлажнены.

Вы можете взять черенок с конца стебля. Отрежьте 1/8 дюйма позади второго набора листьев и их листового узла, сделав разрез прямо поперек стебля. Осторожно удалите второй набор листьев, не трогая первый.

Окуните срезанный конец стебля в гормон укоренения, а затем посадите в горшок с горшечной почвой, направив его прямо вверх.

Перед посадкой убедитесь, что нижние узлы листа тщательно покрыты гормоном укоренения. Кроме того, убедитесь, что нижние узлы листа находятся на полдюйма в почве.

Ежедневно поливайте черенок из бутылочки для тумана, тщательно увлажняя всю почву. Не поливайте слишком много, но следите за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной. Корни должны сформироваться в течение трех недель.

Сохранение семян огурца

Прежде чем вы решите сохранить семена, полученные от выращивания огурцов, проверьте два момента.

Во-первых, убедитесь, что ваши растения не являются гибридами. Гибридные растения, как правило, дают стерильные семена, и их следует размножать черенками.

Во-вторых, убедитесь, что ваши растения не опыляются другими сортами. Перекрестное опыление может привести к неправильному размножению растений. При сохранении семян лучше выращивать только один сорт.

При наличии жизнеспособных семян лучше всего использовать влажный метод уборки семян.

Аккуратно нарежьте огурец по центру и ложкой вычерпайте мякоть с семенами. Постарайтесь отделить как можно больше семян от мякоти и поместить их в миску с теплой водой.

Накройте миску и оставьте семена в воде на три дня. Это позволяет гелю, который образуется вокруг семян, начать разлагаться, отделяясь от семян.

Через три дня процедите семена, удалив как можно больше частиц геля, и разложите их на подносе для просушки.

Регулярно проверяйте, высохли ли ваши семена, и как только они высохнут, поместите их в бумажный конверт с указанием даты и сорта.

Вы можете добавить любые примечания по выращиванию / времени прорастания, указанные на исходном пакете с семенами, в качестве оценки или рекомендаций, которым необходимо следовать на следующий год.

Храните семена в темном, сухом и прохладном месте. Лучше всего хранить в герметичном хранилище, но если вы не можете предоставить герметичный контейнер, постарайтесь максимально уменьшить поток воздуха и сохранить его сухим.

Пересадка

Хотя не рекомендуется переносить старые огурцы в контейнеры большего размера, молодые огурцы легко пересадить в их постоянный дом.

Подготовьте почву, разрыхляя ее и смешав не менее дюйма богатого компоста, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ.

Затем аккуратно выньте растение огурца из контейнера. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни, так как корни огурца могут быть чувствительными и хрупкими.

Уложите огурец в почву на глубину, на которую он был посажен в стартовом горшке. Если вы используете горшок с торфом, убедитесь, что дно горшка было надрезано, чтобы корни расширились, и полностью закопайте горшок.

Спутник

Огурцы - дружелюбные растения, их можно выращивать вместе с другими овощами и фруктами.

На самом деле, так проще перечислить, рядом с чем не сажать огурцы!

Не выращивайте огурцы рядом с картофелем, так как это может вызвать бактериальный ожог картофеля. Это не повредит самим огурцам, но может снизить урожай картофеля.

Также следует избегать использования трав с сильным запахом, таких как шалфей, рядом с лозами из огурцов. Лучше всего хранить травы отдельно.

Наконец, ведутся споры о том, станет ли выращивание дынь рядом с огурцами проблемой. Ответ прост: это зависит от типа огурцов и дынь, которые вы выращиваете.Некоторые из них могут опыляться перекрестно.

Настоящая опасность при выращивании дынь рядом с огурцами заключается в том, что на них есть похожие насекомые-вредители. Слишком много похожих растений рядом друг с другом может стать привлекательной мишенью для огуречных жуков и других связанных с ними вредителей. Попробуйте разнообразить посадки.

Когда вы решаете, что выращивать из огурцов, вот простой и распространенный список компаньонов:

Подсолнухи, настурция, бархатцы, редис, фасоль, томаты, кукуруза, горох и капуста, например брокколи, цветная и капуста.

Заготовка и хранение огурцов

Решить, когда собирать огурцы, сложнее, чем сбор урожая. Хранение также может быть проблемой. Вот несколько полезных советов для обоих!

Сбор урожая

В зависимости от того, какой у вас сорт, проверяйте растущие огурцы каждый день или два, поскольку плоды начинают увеличиваться в размерах. Для многих сортов это будет через восемь-десять дней после раскрытия женских цветков, но это не всегда хорошая гарантия.

Длинные разновидности огурцов, предназначенные для употребления в свежем виде, лучше всего собирать, когда они от дюйма до полутора дюймов в диаметре. Возьмите чистую пару секаторов и прорежьте стебель на 1/4 дюйма над плодом. Избегайте скручивания лозы, чтобы не повредить ее.

Лучше всего маринованные огурцы имеют длину около 6 дюймов, и их следует собирать так же, как и свежие огурцы.

Необычные сорта огурца, такие как «мышиная дыня», следует собирать тогда, когда они достигают расчетного размера, указанного на пакете с семенами.

Очень важно собирать спелые огурцы. Если оставить их на виноградной лозе слишком долго, они начнут желтеть, и фрукт станет горьким. Выберите цвет от зеленого до темно-зеленого и подходящего размера для своего сорта.

Хранение

Огурцы считаются скоропортящимися. После сбора урожая они быстро портятся. Поэтому их хранение - проблема.

В супермаркетах огурцы обычно покрывают воском. Это помогает удерживать влагу внутри фруктов, когда они хранятся в холодильнике.При желании вы можете воском воск для огурцов или свободно обернуть их полиэтиленовой пленкой, если они не разрезаются.

Огурцы в упаковке можно хранить в холодильнике в ящике для овощей и фруктов около недели. Те, что покрыты воском, могут длиться до двух недель.

Если вы использовали часть огурца, плотно заверните ее в полиэтиленовую пленку и используйте оставшуюся часть в течение нескольких дней.

Другие методы консервации

Если у вас слишком много свежих огурцов, и у вас нет времени съесть их все, пока они не испортились, попробуйте приготовить огуречный сок.Снимите кожицу с шести огурцов (вы также можете удалить семена, если хотите) и грубо нарежьте их на куски. Поместите их в кухонный комбайн и превратите в пюре.

Чтобы сок получился менее мясистым, процедите эту смесь через марлю или кофейный фильтр. Вы также можете пропустить мякоть огурца через соковыжималку.

Сок можно замораживать до тех пор, пока он не понадобится, но его следует медленно размораживать в холодильнике, чтобы сохранить вкус. После размораживания используйте сок быстро, чтобы он не испортился.

Вы также можете добавить сок лайма и другие ароматизаторы, например имбирь, и сделать граниту из сока, если хотите.

К сожалению, сами огурцы нельзя замораживать, так как мякоть станет мягкой. Однако из них получаются феноменальные соленья, особенно из таких сортов, как маринованные огурцы. В Интернете есть миллион рецептов солений, и для их приготовления можно использовать как свежие, так и маринованные огурцы.

Маринованные огурцы немного плотнее и лучше выдерживают обработку укропом или консервирование.Из свежих огурцов получаются отличные маринованные огурцы, которые можно съесть в течение нескольких дней.

Наконец, огурцы можно обезвоживать или сушить вымораживанием для получения хрустящих чипсов из огурцов. Для достижения наилучших результатов следуйте инструкциям к дегидратору или сублимационной сушилке.

Если хотите, посыпьте ломтики огурца смесью приправ перед обработкой для придания аромата. Хранить в герметичном контейнере с пакетом осушителя.

Устранение проблем с огурцом

По большей части, если вы ухаживаете за своими растениями и покупаете устойчивые виды, у вас не должно возникнуть проблем.Но если вы это сделаете, вот список наиболее распространенных из них.

Проблемы с выращиванием огурцов

Цветки огурца - одни из наименее заметных опылителей. Это может быть потому, что они спрятаны под плотным покровом из листьев. Но часто одна из самых распространенных проблем заключается в том, что растение огурца только не дает плодов .

На самом деле на огурце есть как мужские, так и женские цветы. Относительно легко распознать женские цветки, поскольку они имеют гораздо более длинный цветок, по форме напоминающий крошечный огурец.Возможно, вам понадобится самоопыление ваших женских цветков, чтобы стимулировать плодоношение.

Для этого возьмите ватный тампон или тонкую кисть и смахните немного липкой пыльцы с одного из мужских цветов. Затем посыпьте пыль внутри женских цветков. Повторяйте это, пока не будут опылены все женские цветки. Это должно помочь им плодоносить быстрее.

Вредители

Жук-огурец - самый крупный вредитель огурцов, о чем свидетельствует его название.Личинки этого жука атакуют корни ваших растений, а взрослые особи - широкие листья.

Чтобы защитить растения от этого жука, вам понадобится спрей на основе пиретрина. Я рекомендую Safer Brand Yard и Garden Spray , которые, как правило, весьма эффективны. При необходимости переходите к более сильному раствору пиретрина, но по возможности старайтесь не распылять пиретрины непосредственно перед сбором урожая.

Тля - вездесущий вредитель в большинстве садов.Миллионы разновидностей этих крошечных сосунков обитают во всех частях света. Белокрылки , паутинные клещи и трипсы также известны тем, что они охотятся за растительным соком ваших огурцов.

Вы можете защитить свои растения от этих вредителей, опрыскав все поверхности листьев и виноградной лозы маслом нима . Это сдерживает дальнейшее заражение, медленно убивая всех присутствующих.

Если вы выращиваете не только огурцы, но и тыквы или другие тыквы, у вас могут быть проблемы с жуком для сквоша .Жуки-кабачки охотно поедают огурцы, хотя их предпочтительной пищей являются другие тыквы, например тыква.

Вы можете использовать масло нима или спреи на основе пиретрина, такие как Safer Brand Yard и Garden Spray , также против клопов.

Расточитель для кабачков - еще один вредитель, который может стать серьезной проблемой. Его личинки проникают в лозы тыкв, дынь, огурцов и других тыквенных растений.

Отпугнуть этого мотылька, который во взрослом виде превращается в моль, может оказаться непростой задачей.Спреи Spinosad, такие как Monterey Garden Insect Spray , оказались полезными.

После того, как личинки вонзятся в стебель огурца, вам, возможно, придется провести операцию по удалению личинки на стебле и покрыть ее землей, чтобы способствовать укоренению.

Наконец, у нас есть маринованный червь . Эти скромные личинки моли будут грызть листья и стебли вашего огурца, но на самом деле их интересуют плоды. Соленые черви глубоко зарываются в плоды огурца, повреждая плоды и делая их несъедобными.

Избежать появления соленого червя (и всех этих других насекомых) можно, установив плавающие ряды над вашими растениями. Когда эти покровы снимаются для опыления, все становится сложнее.

Превентивное опрыскивание или присыпка растений и их плодов бациллой thurigiensis (BT) обычно является наиболее эффективным способом предотвращения закапывания личинок. Я рекомендую формулу для спрея, такую ​​как Monterey BT . Для порошкового варианта я предлагаю Garden Dust .

Болезни

Разница между ложной мучнистой росой и мучнистой росой. источник

Sphaerotheca fuliginea и Erysiphe cichoracearum - это грибы, вызывающие ужасную мучнистую росу . Этот белый порошкообразный нарост образуется на листьях ваших огурцов. Если не лечить, листья огурца увянут, и растения начнут отмирать из-за недостатка хлорофилла.

К счастью, мучнистая роса легко поддается лечению с помощью ряда методов. Я предпочитаю использовать масло нима , которое покрывает листья и защищает их от развития плесени.Однако существует ряд других органических методов, которые также работают.

Подробнее о средствах защиты от мучнистой росы можно прочитать здесь.

Ложная мучнистая роса вызывается еще одной грибковой инфекцией. Это вызывает появление желтых пятен на верхней части листьев огурца и пурпурных или коричневатых пятен на нижней стороне листьев. Для лечения ложной мучнистой росы требуется фунгицид меди, такой как Bonide Copper Fungicide , чтобы убить рост грибка.

Бактериальное увядание вызывается бактериями (Erwinia tracheiphila), которые распространяются как пятнистыми, так и полосатыми огурцами. Первоначально это вызывает увядание листьев вдоль стебля, но со временем оно распространяется по всему растению и погибает.

Чтобы избежать этого увядания, как можно быстрее уничтожьте жуков-огурцов и их личинок. Если вы обнаружите зараженное растение, удалите и уничтожьте его, чтобы предотвратить дальнейшее распространение, и следите за другими бахчевыми.

Парша тыквенных - интересное заболевание растений, поскольку оно по-разному реагирует на разные виды тыкв.

На огурцах образуются белые или сероватые пятна на листьях, иногда с желтоватым ореолом вокруг них. Со временем эти пятна на листьях высыхают и выпадают, образуя рваные листья.

Он также может вызывать запавшие пятна на плодах огурца, которые покрываются зеленовато-черным грибком.

Обработка парши требует покрытия всех поверхностей растений фунгицидом, таким как Dr. Earth Disease Control Fungicide . При необходимости более строгие меры включают использование Bonide Fung-Onil , но более легкий метод должен устранить струп.

Fusarium wilt - обычная проблема для многих огородов. У недавно прорастающих семян почвенный патоген Fusarium oxysporum вызывает усыхание. У более старых растений это может медленно привести к увяданию и отмиранию растения.

К сожалению, этот патоген обитает в почве, и все, на что он может напасть, будет. Устойчивые к растениям сорта для лучшей защиты. Если на растении появляются признаки фузариозного увядания, его следует удалить и уничтожить, чтобы предотвратить дальнейшее распространение почвы.

Phytophthora коронная гниль и корневая гниль также представляют опасность для огурцов. Это вызвано чрезмерно влажной почвой, и от нее можно почти полностью избавиться в саду, если обеспечить растениям хорошо дренированной почвы .

Если он развивается в вашей почве, не сажайте на этом месте больше растений в течение нескольких лет. Есть растения, устойчивые к этой почвенной инфекции.

Наконец, у нас есть вирус мозаики огурца . Этот вирус, распространяемый в основном тлей, вызывает морщины на листьях огурцов и их окраску.Фрукты могут стать более бугристыми, чем обычно, иметь необычную форму или выглядеть бледными или сероватыми.

Лучший способ защитить ваши растения от инфекции ЦМВ - это уничтожить тлю, когда она появляется на нижней стороне листьев вашего растения огурца. Зараженные растения следует удалить и уничтожить, чтобы предотвратить дальнейшее распространение.

Многие сорта огурцов в настоящее время устойчивы к ЦМВ, и их посадка приветствуется.


Надеюсь, вы готовы к огромному урожаю огурцов, потому что здесь огромный выбор и множество крупных производителей! Какой ваш любимый сорт огурцов?


Зеленые пальцы за этой статьей:
Лорин Нильсен
Пожизненный садовник
.

Маринованный огурец

Деликатесный рассол

Маринованный огурец (обычно известный как маринованный огурец в Австралии, Канаде и США или обычно как корнишоны в Великобритании) - это огурец, маринованный в рассоле, уксусе или другом растворе и оставляют бродить в течение определенного периода времени, либо погружая огурцы в кислый раствор, либо сквашивая путем молочнокислого брожения.

Типы

Корнишон

Корнишон - это не только маринованный огурец определенного размера, но и особый вид огурца: индийский огурец или корнишон Burr ( Cucumis anguria ), который дает несколько меньшие плоды, чем садовый огурец ( Cucumis sativus ). [1] Стандартные соленые огурцы изготавливаются из корнишона Burr, но термин корнишон стал широко использоваться для обозначения любого небольшого огурца, замаринованного в рассоле уксуса, независимо от используемого сорта огурца.

Корнишон

Корнишоны - это острые французские соленья, приготовленные из небольших корнишонов, замаринованных в уксусе и эстрагоне. Они традиционно сопровождают паштеты. [2]

Соленые огурцы

10-й ежегодный фестиваль Международного дня солений в Нью-Йорке в 2010 году.

Соленые огурцы готовятся с использованием традиционного процесса естественного брожения в рассоле, в результате чего они становятся кислыми. Концентрация рассола может варьироваться от 20 г / л до более 40 г / л соли. В рассоле для маринованных огурцов естественного брожения не используется уксус.

Процесс ферментации полностью зависит от естественных бактерий Lactobacillus, которые обычно покрывают кожицу растущего огурца. Поскольку их обычно удаляют во время коммерческих процессов сбора / упаковки, традиционно приготовленные соленые огурцы можно приготовить только из свежесобранных огурцов, если бактерии не заменены искусственно.

Обычно небольшие огурцы помещают в стеклянный или керамический сосуд или деревянную бочку вместе с различными специями. Среди тех, которые традиционно используются во многих рецептах, - чеснок, хрен, цельные стебли укропа с зонтиками и зелеными семенами, семена белой горчицы, виноград, дуб, вишня, черная смородина и лавровые листья, сушеные плоды душистого перца и, что наиболее важно, соль. Затем контейнер наполняют охлажденной кипяченой водой и держат под негерметичной крышкой (часто тканью, перевязанной веревкой или резинкой) в течение нескольких недель, в зависимости от вкуса и температуры окружающей среды.Традиционно сверху на огурцы кладут камни, также стерилизованные кипячением, чтобы они оставались под водой. Чем больше добавлено соли, тем кислее становятся огурцы.

Так как они производятся без уксуса, сверху образуется пленка из бактерий, но это не означает, что они испортились, и пленка просто удаляется. Однако они не хранятся так долго, как маринованные с уксусом огурцы, и обычно их нужно хранить в холодильнике. Некоторые коммерческие производители добавляют уксус в качестве консерванта.

Кошерный укроп (США)

«Кошерный» маринад из укропа не обязательно кошерный в том смысле, что он был приготовлен под наблюдением раввинов. Скорее, это маринованный огурчик, приготовленный в традиционном стиле еврейских маринователей Нью-Йорка, с щедрым добавлением чеснока и укропа в натуральный солевой раствор. [3] [4] [5]

В то время как в Германии и Польше соленые огурцы из укропа готовили сотни лет, в США по крайней мере один ресторан в Нью-Йорке в XIX веке подавал маринованные огурцы. [6]

В терминологии Нью-Йорка кошерный укроп «полнокислый» - это полностью ферментированный укроп, в то время как «полукислый» после более короткого пребывания в рассоле остается хрустящим и ярко-зеленым. [7] В других местах эти соленые огурцы иногда называют «старыми» и «новыми» укропами.

Польский

Польский "ogórek kiszony"

Соленый огурец по-польски (польский: ogórek kiszony / kwaszony ; сленг: kiszeniak ) - сорт, выведенный в северных частях Европы.Он экспортировался по всему миру и встречается в кухнях многих стран. Он кислый, похож на кошерный укроп, но, как правило, приправляется по-другому. [ необходима цитата ] . Обычно его хранят в деревянных бочках. Огурец, маринованный только в течение нескольких дней, отличается по вкусу (менее кислым), чем огурец, маринованный в течение более длительного времени, и называется ogórek małosolny , что буквально означает «маленький соленый огурец». Это различие аналогично различию между полукислыми и полнокислыми типами кошерного укропа (см. Выше).

Другой популярный в Польше сорт соленых огурцов - ogórek konserwowy («консервированный огурец»), который имеет довольно сладкий и уксусный вкус из-за разного состава консервирующего раствора. Его хранят в банках, а не в бочках или банках.

Венгерский

В Венгрии, в то время как обычные маринованные в уксусе огурцы (венгерский: savanyú uborka ) производятся в течение большей части года, летом kovászos uborka («маринованные огурцы») производятся без использования уксуса.Огурцы помещают в стеклянный сосуд вместе со специями (обычно укропом и чесноком), водой и солью. Кроме того, сверху и снизу раствора кладут ломтик хлеба, а емкость оставляют на несколько дней на солнце, чтобы дрожжи в хлебе могли способствовать процессу брожения. [8]

Лайм

Маринованные огурцы замачивают в извести, а не в рассоле. [9] Это сделано больше для улучшения текстуры (делая их более четкими), а не в качестве консерванта.Затем соленые огурцы смывают извести. Уксус и сахар часто добавляют после 24-часового замачивания в лайме вместе со специями для маринования.

Хлеб и масло

Банка солений из хлеба с маслом

Соленые огурцы из хлеба с маслом имеют более сладкий вкус, чем огурцы из укропа, поскольку в рассол добавлено большое количество сахара или другого подсластителя. Вместо того, чтобы подавать вместе с бутербродом, [требуется ссылка ] , они чаще используются в полностью ароматизированных бутербродах, [требуется ссылка ] , например, в гамбургерах или в картофельном салате.Огурцы, которые нужно превратить в хлеб и масло, часто перед маринованием нарезают ломтиками.

шведский и датский

Шведские маринованные огурцы ( pressgurka ) нарезают тонкими ломтиками, смешивают с солью и прижимают, чтобы с них стекала вода. Затем помещаем в банку с кисло-сладким рассолом из уксуса, сахара, семян укропа и горчицы.

Датский салат из огурцов ( agurkesalat ) похож, но огурцы не прессуются, а в рассоле нет петрушки.Салат из огурцов сопровождает мясные блюда, особенно блюдо из жареной курицы ( gammeldags kylling med agurkesalat ), и используется для приготовления датских хот-догов.

Соленья Kool-Aid

Соленые огурцы Kool-Aid или «кулики», которыми наслаждаются дети в некоторых частях южных Соединенных Штатов, [10] создаются путем замачивания маринованных огурцов в смеси Kool-Aid и рассола.

Питание

Как и маринованные овощи, такие как квашеная капуста, кислые маринованные огурцы (технически фрукт) низкокалорийны.Они также содержат умеренное количество витамина К, особенно в форме К 1 . Одно «копье» кислого маринованного огурца содержит 12–16 мкг, или примерно 15–20% от рекомендуемой суточной нормы витамина К. Он также содержит три килокалории, большинство из которых поступает из углеводов. [11] Однако большинство кислых маринованных огурцов также содержат большое количество натрия; одно копье может содержать 350–500 мг, или 15–20% от рекомендуемой в США суточной нормы в 2400 мг. [12]

Сладкие маринованные огурцы, в том числе соленья для хлеба с маслом, более калорийны из-за содержания в них сахара; один большой корнишон может содержать 20-30 калорий.Однако сладкие маринованные огурцы, как правило, содержат значительно меньше натрия, чем кислые соленые огурцы. [13]

Обслуживание

Панированный рассол Жареные соленья

В Соединенных Штатах соленые огурцы часто подают в качестве гарнира к еде. Это часто принимает форму «маринованного копья», которое представляет собой маринованный огурец, разрезанный вдоль на четверти или шестые части. Соленые огурцы можно использовать в качестве приправы к гамбургеру или другому сэндвичу (обычно в форме ломтиков), или к колбасе или хот-догу в измельченной форме в качестве приправы для маринованных огурцов.

Очищенные огурцы обычно используются в различных блюдах, например, в мясном рулетах, фаршированных маринованными огурцами, [14] картофельном салате или курином салате, или употребляются отдельно в качестве закуски.

Соленые огурцы иногда подают в качестве праздничных блюд отдельно, часто на палочке. Так же поступают и в Японии, где это называется «маринадом на палочке» (一 本 漬, ippon-tsuke ).

Маринованные огурцы с укропом можно жарить, обычно во фритюре с панировкой или жидким тестом, окружающим копье или ломтик.Это популярное блюдо на юге США, и в других странах оно набирает обороты. [15]

Этимология рассола

Термин рассол происходит от голландского слова pekel , что означает рассол . В США и Канаде слово рассол само по себе почти всегда относится к маринованному огурцу (другие типы солений будут описаны как «маринованный лук», «маринованная свекла» и т. Д.). В Великобритании маринад обычно относится к рассолу пахаря, такому как маринад Бранстона, который традиционно подается с обедом пахаря. Зельдес, Лия А. (02.12.2009). «Ешьте это! Жареные на юге огурцы с укропом, тенденция роста». Обеденный Чикаго . Руководство по ресторанам и развлечениям Чикаго, Inc. http://www.diningchicago.com/blog/2009/12/02/eat-this-s Southern-fried-dill-pickles-a-rising-trend/. Проверено 2 августа 2010.

  • Батткок, Майк; Азам-Али, Сью (1998). Ферментированные фрукты и овощи: глобальная перспектива . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.ISBN 92-5-104226-8. OCLC 41178885

Внешние ссылки

СМИ, связанные с маринованными огурцами на Викискладе? Определение маринада

в Викисловаре. .

Семена огурца национального маринования

52 дн. Если бы Питер клюнул национальных солений. . . Добро пожаловать в лучший семейный огурец, который мы пробовали! Разработанный несколько десятилетий назад Национальной ассоциацией упаковщиков солений в сотрудничестве с Мичиганской сельскохозяйственной экспериментальной станцией, этот маринад идеально наполняет каждую банку своими толстыми кончиками и свежим, восхитительным вкусом!

Упаковщики солений заказали огурец без сужающихся концов, чтобы каждая банка с рассолом была заполнена более полно, давая потребителям лишний или два укуса от каждого огурца! Результатом стал национальный соленый огурец, который превзошел все ожидания! Тупые, толстые выступы длиной до 6 дюймов только слегка сужаются на концах.

Темно-зеленые с черными колючками, эти блюда вкусны в любом возрасте. Выбирайте их на 2–3 дюйма для корнишонов или на 4 дюйма для свежих продуктов в качестве нарезки. Или позвольте им созреть до полного размера (в среднем 1¼ фунта). Они дают высокие урожаи в течение всего сезона, не говоря уже о хорошей устойчивости к вирусу парши и мозаики огурца.

В прошлом году упаковщики солений сделали все правильно! Национальный соленый огурец - фантастический универсальный огурец, который станет звездой на вашем огороде. Запланируйте для него почетное место сегодня и начните выращивать огурчик, который выдержал испытание временем! Пкт - 30 семян.

Резисты: CMV / S

Вы найдете новое значение в слове «крутой, как огурец», когда откроете для себя прелести этого восхитительного, простого в выращивании овоща! Нарежьте их, нарежьте кубиками, засолите или снимите прямо с лозы и наслаждайтесь их безошибочным и восхитительным ароматом прямо здесь. Их можно выращивать на холмах, рядами, на решетках или в контейнерах, поэтому есть разнообразие, идеально подходящее для вас, независимо от того, где вы живете и насколько велико или мало ваше садовое пространство.

Выбор сорта огурца

Когда вы выбираете, какие огурцы выращивать, вы должны учитывать длину, толщину, использование и количество места, необходимого для выращивания растения. Они бывают самых разных размеров - от крошечных, похожих на корнишоны, до длинных и вкусных нарезок. Типы травления обычно меньше по размеру, а некоторые из слайсеров без рывков (менее горькие и содержат меньше соединений, вызывающих отрыжку).

Есть несколько компактных разновидностей, которые идеально подходят тем, у кого ограниченное пространство для садоводства, и, конечно же, вы также сможете выбирать из различных оттенков зеленых ракушек, с добавлением некоторых белых и желтых разновидностей!

Когда начинать сеять семена огурцов

Огурцы лучше всего сеять прямо на открытом воздухе 1-2 недели после того, как весной миновали все опасности заморозков и как только почва прогреется - температура должна быть не менее 60 градусов по Фаренгейту.Их можно сеять в помещении (при температуре 70 градусов по Фаренгейту) за 4-6 недель до посадки, но рекомендуется прямой посев.

С чего начать семена огурца

Сейте семена на глубину, в 4 раза превышающую размер семян, высаживая их на ярком солнце на светлой, богатой, хорошо дренированной почве. Удобряйте перед посадкой, а затем снова каждые 3 недели до сбора урожая. Очень важно, чтобы растения прополкали и хорошо поливали. Обязательно как можно меньше беспокоить корни при прополке.

Если вы выращиваете огурцы на холмах, сажайте 4 или 5 семян на холм, расставляя их на расстоянии 4–5 футов друг от друга. Если вместо этого вы решите сажать растения рядами, расположите их на расстоянии 2–3 футов друг от друга в рядах на расстоянии примерно 5–6 футов. Вы также можете выращивать их на решетке, что особенно удобно, если у вас ограниченное пространство. Ожидайте прорастания через 7-10 дней и урожая через 50-70 дней.

Особые соображения

  • Если ваши огурцы станут слишком большими (твердыми и затхлыми), они лишат растение силы, которая в противном случае использовалась бы для выращивания большего количества фруктов.Просто выбросьте все, что стало слишком большим.
  • Позаботьтесь о том, чтобы не чрезмерно удобрять азотом , так как это может увеличить рост лозы, но уменьшить количество плодоношений.
  • Стандартные сорта огурцов нуждаются в большем количестве удобрений, чем кустовые, карликовые и низкорослые сорта .
  • Лозы огурца дают мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки. Первыми появятся мужчины, и они упадут с виноградной лозы, не принося плода.Следом будут и самцы, и самки, что позволит опылять. Так что не расстраивайтесь, когда первые цветы, которые вы видите, не приносят плодов.
  • Существуют также огурцы с только женскими цветками (гинекологические). Эти сорта будут включать в пакет с семенами специально помеченные семена опылителя, которые также должны быть посажены для надлежащего опыления.

Советы по выращиванию огурцов

  • Если вы хотите посеять семена в помещении, используйте торфяные горшки или гранулы - то, что можно высаживать как есть, тем самым сводя к минимуму повреждение корней.Пересаживать нельзя, пока не исчезнет вся опасность заморозков.
  • Огурцам нужны длинные теплые солнечные дни и мягкие ночи, чтобы быть продуктивными.
  • Хорошо поливать и подкармливать в течение всего вегетационного периода.
  • Мульчи, в том числе черные пластиковые разновидности, могут быть полезны для сохранения влаги, предотвращения уплотнения почвы и гниения фруктов, а также для минимизации присутствия сорняков.
  • Урожай огурцов зависит от их использования и, следовательно, от их размера.Они могут перезреть (и стать горькими) довольно быстро, так как они так быстро развиваются после опыления, поэтому часто проверяйте свой урожай, чтобы выбрать их наилучшего качества.
  • Будьте осторожны, чтобы не затоптать лозу больше, чем необходимо во время сбора урожая, и обрежьте стебли примерно на дюйма над плодом.

Вредители и проблемы, за которыми нужно следить

Мучнистая роса:

  • Сажайте устойчивые к плесени сорта, когда это возможно.
  • Если можно этого избежать, не вносите азотные удобрения в конце сезона.Это ограничит образование суккулентных тканей, наиболее восприимчивых к инфекции.
  • Избегайте полива сверху.
  • Удалите и уничтожьте зараженные растения - НЕ компостируйте их!
  • Обеспечьте максимальную циркуляцию воздуха.
Жуки кабачков:
  • По возможности выбирайте устойчивые к вредителям сорта.
  • Раннее обнаружение очень важно, поэтому часто просматривает ваши растения.
  • Если заражены только несколько ваших растений, вы можете просто собрать и уничтожить насекомых и их яичные массы. Доски, черепицу или что-то подобное можно положить на землю рядом с растениями - жуки часто сосредотачиваются в этой области.
  • Вы можете накрыть лозы до тех пор, пока не начнется цветение, после чего их нужно будет открыть для опыления.
  • Сжигайте или компостируйте растительные остатки в конце сезона.
  • Можно использовать химические инсектициды, если ничего не помогает. Соблюдайте все указания на этикетке и меры предосторожности.

Жуки-огурцы:

  • По возможности выбирайте устойчивые к вредителям сорта.
  • Плуг рано, чтобы удалить растительность и препятствовать кладке яиц.
  • Песчаные почвы обычно не так уязвимы для вредителей.
  • Прикрытия рядков позволяют держать их закрытыми, пока растения не приживаются.
  • Вы можете применять инсектицид для листвы на стадии семядоли (появление первых листьев). Обязательно соблюдайте инструкции на этикетке и меры предосторожности.

Просмотреть все, что нужно знать перед тем, как расти Темы

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о