Фруктовый фреш готовится только для одного приема. Перед каждым употреблением стоит готовить новую порцию яблочного сока. Для приготовления плодового прикорма лучше не использовать металлическую терку, так как это приводит к реакции окисления.

Напиток имеет приятный сладковатый вкус, поэтому в добавлении сахара нет необходимости. Домашние соки очень концентрированные, поэтому их нельзя давать ребенку перед кормлением. Это может ухудшить его аппетит и заставить отказаться от менее сладкого грудного молока или молочной смеси.

Как выбрать хороший сок промышленного производства

Для детского рациона можно использовать не только яблочный фреш собственного изготовления, но и натуральный сок промышленного производства. На  рынке существует широкий ассортимент качественных напитков для детского питания, которые прошли строгий контроль качества и имеют сбалансированный состав.

На что обратить внимание при выборе продукта для детского меню:

• внимательно изучите этикетку с соком – в состав напитка должны входить только фрукты, без сахара, стабилизаторов, эмульгаторов, красителей и других синтетических добавок;
• производитель обязательно указывает, с какого возраста и в каком количестве ребенок может употреблять напиток;
• осветленный сок из яблок зеленых сортов имеет приятный золотисто-медовый цвет, без осадка;
• сок должен быть однокомпонентным, в нем не должно быть добавлений других фруктов, ягод или овощей;
• внимательно проверьте срок хранения продукта – слишком длительный срок годности может указывать на то, что в состав сока кроме фруктов добавлялись консерванты.
• яблочные фреши промышленного производства можно давать малышам в неразбавленном виде, так как они менее концентрированные, чем домашние напитки.

Промышленные натуральные фреши расфасовываются в небольшие стеклянные банки или картонные упаковки объемом не более 250-300 мл. Открытую упаковку с напитком нельзя хранить после употребления, так как фреш быстро теряет полезные свойства.

Читайте по теме Со скольки месяцев можно давать ребенку сок: как давать и какой

Яблочный сок – это вкусный и полезный напиток, который педиатры рекомендуют давать детям на первом году жизни. Когда именно вводить фруктовый фреш, зависит от особенностей кормления и состояния здоровья крохи. Используем простое правило:

Читайте по теме Со скольки месяцев можно яблоко ребенку: как давать первый прикорм

Читайте по теме Детское яблочное пюре: как сделать для первого прикорма грудничку

 Поделиться ссылкой:

С какого возраста можно давать яблочный сок ребенку и как это правильно делать?

Яблочный сок считается одним из самых полезных и вкусных для детей. Но несвоевременный ввод его в прикорм может вызвать обратный результат: самочувствие и здоровье малыша ухудшатся. В этой статье мы расскажем о том, с какого возраста и в каком количестве можно давать ребенку этот продукт, а также в каких ситуациях сок может быть не просто полезным, но и лечебным.

О продукте

Яблочный сок — продукт уникальный. Он считается рекомендованным для детского питания с самого раннего возраста, поскольку трудно найти продукт, который бы обладал таким набором полезных веществ и витаминов и при этом считался наиболее безопасным с точки зрения вероятности аллергической реакции. Для большинства регионов яблоки являются «родным» фруктом, привычным продуктом питания, именно поэтому аллергия на яблочный сок — довольно редкое явление.

Напиток из яблок богат витамином С, а потому он отличный помощник детского иммунитета перед лицом разнообразных заболеваний. В нем много железа, что важно для насыщения крови гемоглобином. Витамины группы B нормализуют работу нервной системы. Калий, кальций, магний, натрий, фосфор, а также еще около десятка минералов — таким набором может похвастаться далеко не каждый фрукт.

Яблочный сок обладает выраженным антиоксидантным свойством, он помогает организму быстрее избавляться от отработанных продуктов метаболизма, выводит токсины, улучшает свойства крови. Благодаря содержанию органических кислот, такой продукт улучшает процессы пищеварения, обладает мочегонным и желчегонным свойствами.

Но именно из-за содержания органических кислот его принимать следует с большой осторожностью детям, которые страдают гастритом, имеют проблемы с поджелудочной железой. Также нужно соблюдать рекомендации педиатров относительно возраста, в котором ребенку можно вводить в питание такой продукт.

Возрастные ограничения

На женских и родительских форумах в интернете можно встретить немало рассуждений о том, как и когда правильно вводить сок из яблок в рацион младенца. Этот напиток является одним из первых среди других соков, показанных для детского питания. И некоторые даже дают его трехмесячному грудничку и при этом не отмечают каких-либо негативных изменений в его самочувствии.

Но все-таки рекомендованным для такого прикорма считается возраст от 6 месяцев. Почему именно полгода? В первые полгода жизни пищеварение и обмен веществ ребенка устроены таким образом, что ничего другого, кроме материнского молока или молочной смеси (при отсутствии молока) ему не требуется. Да, малыш сможет переварить яблочный сок и в 3 и в 4 месяца, но особой пользы от него он не получит, поскольку многие химические составляющие сока из яблок, ради которых, собственно, и дают его детям, в этом возрасте элементарно не усваиваются и покидают детский организм с мочой и калом практически в неизменном виде.

Напиток доставит удовольствие малышу своими вкусовыми качествами и подарит полезные вещества растущему организму в полной мере тогда, когда в организме ребенка будут вырабатываться в достаточном количестве необходимые для расщепления кислот ферменты. А это возраст от полугода.

Если в 6 месяцев вы вводите чаду яблочный сок, знакомство с яблоками можно продолжить чуть позднее: уже в 8 месяцев ребенок сможет кушать яблочное пюре, пить напиток с мякотью, а после года сможете давать ребенку очищенные кусочки яблок «поточить зубки».

Как правильно давать

Для первого знакомства грудничка с яблочным напитком не стоит использовать продукт, разлитый в бутылочки и адаптированный для детей. И уже тем более следует отказаться от баночного и пакетированного сока из магазинов, который не предназначен для детей вообще. Лучше всего приготовить малышу сок самостоятельно. Сделать это очень просто, даже соковыжималка для этого не нужна.

Яблоко моют, очищают, натирают на терке и быстро отжимают из получившегося пюре сок в чайную ложку. В качестве первого яблока оптимально зеленое яблоко, так как красные и желтые сорта фрукта могут вызывать повышенное газообразование и аллергию.

Если сок дают впервые, ограничиваются совсем небольшим количеством — около трети от объема чайной ложки. Если ребенок страдает склонностью к аллергии и атопическому дерматиту, даже такое малое количество сока ему разбавляют водой пополам.

В течение суток мама должна внимательно наблюдать за своим чадом: если появилось урчание в животе, стал жидким стул, появилась сыпь в любой части тела, следует временно отказаться от идеи поить карапуза соком. Если ничего подобного не произошло, можно немного увеличить количество сока — до половины чайной ложки, потом до целой ложки. К 7,5 месяцам суточной нормой яблочного сока для малыша считается объем 50 мл. На это и можно ориентироваться.

Сок можно давать как самостоятельный напиток, так и вводить его в состав мультифруктовых напитков, например, смешивать с грушевым соком или напитком из моркови.

Сок как лекарство

Яблочный сок без мякоти рекомендуется детям в период заболевания ОРВИ. Он содержит витамин С, и хоть аскорбиновая кислота, согласно последним исследованиям, не ускоряет выздоровления, но она способствует укреплению иммунитета в этот важный для организма момент. При запоре детям будет полезен сок с мякотью: за счет большого количества пектина продукт обладает отличным слабительным эффектом.

Низкий гемоглобин — тоже повод давать ребенку яблочный сок. Стакан сока будет полезен и при цистите, который часто возникает у малышей — умеренное мочегонное действие поможет скорейшему выздоровлению.

Полезные советы

Если даете ребенку домашний сок, никогда не отжимайте его впрок, по-настоящему полезным будет только тот напиток, который приготовлен непосредственно перед употреблением.

Если покупаете сок известных производителей детского питания, следите за тем, чтобы крышечка при открытии бутылочки создавала хлопок, а после открытия не храните сок более суток. То, что не допил ребенок, можно выпить взрослым — для них яблочный сок тоже очень полезен.

Никогда не давайте ребенку яблочный сок натощак. В нем много кислот и это будет сильным ударом по желудку и поджелудочной железе. Угощайте чадо этим продуктом после того, как он скушал основную порцию своего обеда или завтрака.

Если пользуетесь теркой для натирания яблока, приобретите терку из пластика. Железное приспособление меняет состав фруктовой массы, вызывая практически мгновенное окисление.

Перед первым прикормом обязательно проконсультируйтесь с педиатром, который наблюдает ребенка. Доктор сможет исключить факторы, которые являются временным противопоказанием для применения яблочного сока — расстройства желудка, стоматит, ангину. Не стоит также давать сок в тот момент, когда активно режутся зубки, поскольку он может вызвать раздражение на и без того воспаленных деснах.

Не добавляйте сахар в домашний напиток малышу и не покупайте готовый продукт с содержанием сахара. После сладкого прикорма будет сложно вводить в рацион грудного малыша другие продукты, например, овощные пюре, поскольку они будут нравиться ему значительно меньше.

О том, что полезнее, яблоко или яблочный сок, расскажет доктор Комаровский в следующем видео.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Когда надо вводить сок в прикорм?

«У нашего малыша уже есть любимые игрушки, мультфильмы, мы знаем, какие сказки читать ему на ночь, он уже познакомился с овощными и фруктовыми пюре и детскими кашами. А какой фруктовый сок станет для него самым лучшим?» — волнуется большинство мам и пап, которые решили впервые ввести в меню крохи натуральный сок.

В чем польза сока?

Каждый день маленькие исследователи с любопытством изучают окружающий мир, организм ребенка постоянно нуждается в восстановлении. Какой же продукт придет на помощь? Детский сок может быстро пополнить запасы энергии, необходимые карапузу для роста, за счет содержания в соках натуральных сахаров («быстрых углеводов»). В соке также содержатся органические кислоты, и полифенольные соединения, а в соках с мякотью — еще и природные пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника, что бы животик малыша чувствовал себя комфортно.

Соки помогают познакомить малыша с новыми для него вкусами и ароматами, сформировать правильные пищевые предпочтения с самого раннего возраста, способствуют улучшению аппетита, обогащают рацион ребенка важными веществами. И самое главное — фруктовые соки «наполнены солнцем» и дарят детям радость, ведь у них необычный вкус и яркий цвет.

Когда вводить в прикорм соки

Когда и какие соки можно давать ребенку? С какого возраста можно вводить сок в его ежедневный рацион? И что надо знать о детских соках промышленного производства?

После того, как малыш познакомился с овощными, фруктовыми пюре и детскими кашами, то есть первые продукты прикорма уже введены, в возрасте 4-6 месяцев педиатры рекомендуют познакомить его с фруктовыми соками в следующих объемах:

• для деток старше 4-6 месяцев — от 5 до 60 мл сока,
• старше 7 месяцев — от 70 мл сока,
• старше 8 месяцев — от 80 мл,
• в 9-12 месяцев — 90-100 мл сока в сутки.*

Соки следует давать во время кормления ребенка или после него. В первый день введения соков внимательно следите за реакцией малыша: понравился ли ему новый вкус, не появилась ли сыпь, вздутие или расстройство кишечника. В случае появления побочных эффектов отложите знакомство с соком на более поздний срок, спешка в этом деле ни к чему.

Какой сок выбрать для прикорма

Первый выбор лучше сделать в пользу монокомпонентных соков из яблок или из груш*. «Родные» фрукты редко вызывают у деток аллергию, к тому же вкусовые предпочтения малышей просты.

Ни в коем случае не идите на поводу у капризули и не давайте ему больше рекомендованного объема, даже если он очень просит.

Не следует разбавлять сок водой, поскольку он обладает определенным составом и характеристиками в зависимости от вкуса. При разбавлении сока водой снижается его пищевая ценность, изменяются его органолептические свойства, микробиологические и химические показатели.

Ошибочно мнение, что детям можно давать «взрослые» и свежевыжатые соки. Они обладают повышенной кислотностью и не всегда соответствуют требованиям, предъявляемым к детским продуктам. Мамам следует соблюдать осторожность: употребление таких соков может негативно сказаться не только на пищеварении малыша, но и в целом на его здоровье.

Почему же в питании детей родителям следует использовать только детские соки промышленного производства? Во-первых, они производятся из высококачественного, проверенного, специально отобранного сырья. Во-вторых, весь цикл производственного процесса находится под строгим контролем качества. Детские соки имеют сбалансированные составы и органолептические свойства в соответствии с особенностями детей раннего возраста**.

*Гипоаллергенность клинически доказана в НЦЗД в 2011, 2013, 2016 гг., исследование прошли 18 продуктов прикорма «ФрутоНяня»: сок из яблок осветленный, сок из груш осветленный, сок из яблок и груш с мякотью, пюре из яблок, пюре из груш, пюре из чернослива, пюре из брокколи, пюре из цветной капусты, пюре из тыквы, пюре из кролика, пюре из индейки, каша рисовая безмолочная, каша гречневая безмолочная, сок из яблок прямого отжима, сок из яблок и груш прямого отжима, сок из яблок и слив прямого отжима, сок из яблок и черной смородины прямого отжима, пюре из кабачков. Идеальным питанием для ребенка раннего возраста является грудное молоко. Перед введением прокорма необходимо проконсультироваться с педиатром. Сведения о возрастных ограничениях применения продукции «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке.

**В соответствии с рекомендациями, приведенными в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации; Москва; 2011г Союз педиатров России.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Здравствуйте. Я считаю что натуральный свежевыжатый сок куда полезнее чем с магазина. В советское время деток поили натуральными сокоми и выростали здоровыми. А здессь токое чувство попахивает рекламой.

Всего 1 отзыв Прочитать все отзывы.

29.05.2017

Обновлено 28.10.2020

С какого возраста можно давать яблочный сок ребенку и как это правильно делать?

Когда и как давать соки ребенку: введение прикорма при грудном и искусственном вскармливании

Малыш слегка подрос, и уже отовсюду слышны «советы» — от «ой, какой бледненький, дайте ему как прикорм какие-то соки», до «ой, ни в коем случае, будет диатез» . Впору растеряться даже опытной многодетной маме.

Подходить к этому вопросу надо индивидуально, ведь все детки развиваются по разному, и одному давать в прикорм фруктовые и овощные соки допустимо уже в три месяца, другой даже в полгода не готов к дополнительному питанию.

Решать только родителям, но прежде чем угостить ребенка чем-то новым, посоветуйтесь с педиатром, особенно если кроха на искусственном вскармливании. Врач посоветует, когда и сколько напитка вводить.

Малыш растет и развивается. Для полноценного кормления теперь можно давать ребенку сок

Когда начинать?

В середине прошлого века в СССР среди педиатров было распространено мнение, что дети воспринимают сок уже в возрасте чуть больше месяца, его давали чуть ли не новорожденному, а уже к 4 месяцам требовали, чтобы детки были знакомы с этим напитком. Современные научные разработки единодушны — торопиться не стоит, в данном случае лучше немного опоздать и не давать такой прикорм слишком рано. Сначала ребенка надо познакомить с другой едой — кашками, овощами, фруктами.

Строго соблюдайте порядок и количество кормления соком, тогда проблем с пищеварением у малыша не будет, а только польза

Соки выбирают в зависимости от возраста ребенка, сначала однокомпонентные из яблока или груши, затем и с другими фруктами или овощами

Как давать соки?

Когда наступит время давать ребенку как прикорм разные соки, необходимо придерживаться определенных правил. Они совсем несложные, но родители грудного малыша должны их выполнять, чтобы избежать проблем со здоровьем крохи. Итак:

Поить лучше через небольшое время после кормления. Тогда он станет дополнительным источником питания, а ребенок не перебьет себе аппетит. Запрещено давать напиток на голодный желудок. Кислота, содержащаяся в нем, вызовет раздражение слизистых, спровоцирует неправильное пищеварение, вздутие, отказ от грудного молока, боли в животике. Совсем малыши могут пить из ложечки, ребятишкам постарше стоит приобрести специальный поильник-непроливайку. Детишек до трех лет желательно поить готовыми соками, сделанными на предприятиях специально для питания детей

Важно только следить, чтобы в него не был добавлен сахар. Младенцам дают только разбавленный напиток, разводят теплой кипяченой водой 1:1. Неразбавленный сок разрешен только детям с 1,5-2 лет, но не больше 200 мл, это количество следует разделить на 3-4 порции. Младенцам не рекомендуется сок с мякотью

Его дают только после года. Обычные соки разрешены детям только после 2-3 лет, но не больше одного стакана. Это количество тоже следует разделить на порции.

Чтобы не раздражать слизистую желудка новорожденного, разбавляйте сок наполовину водой

Рецепты

На пакетах с детским питанием всегда указывают возраст, с которого его можно давать ребенку. Все продукты проходят особый контроль, и не содержат химических добавок, красителей, стабилизаторов, и так далее.

Они отлично подходят как прикорм, вам остается только проконтролировать, чтобы эти соки не содержали сахара.

Если же вы абсолютно уверены в качестве имеющихся у вас плодов, то можете приготовить напиток малышу и самостоятельно.

Вручную

Чтобы все было правильно, морковь должна быть самого лучшего качества, без подпорченных частей. Использовать лучше пластиковую терку. Готовить непосредственно перед употреблением. Что надо делать:

1. Спелую морковь как следует отмыть и почистить. Это удобнее делать щеткой или жесткой губкой.
2. Затем ошпарьте морковь кипятком. Затем ее надо натереть на самой мелкой терке, лучше на пластиковой, чтобы она поменьше окислялась.
3. Переложите массу в сложенную вдвое марлю и отожмите ложкой.
4. Перелейте в чашку и поите ребенка.

Через соковыжималку

Если требуется переработать большое количество моркови, лучше воспользоваться соковыжималкой. Она качественнее отжимает, в результате меньше сока попадает в отходы. Как и при ручном способе, готовить надо непосредственно перед употреблением. Что надо сделать:

• перед приготовлением, выдержать в холодной воде около 20 минут-получаса;
• отмойте и почистите морковь;
• нарежьте ее кусочками и продавите через соковыжималку.

Таким же способом можно приготовить сок из любых плодов. Это прикорм полезный, но если у мамы есть достаточное количество молока, не надо спешить вводить еще что-то в рацион ребенка раньше времени. С этим лучше повременить до 6-7 месяцев. Приучить детей к такому питью лучше в младенчестве, тогда с более старшими детьми в этом отношении проблем не возникнет.

В чем потенциальная опасность соковой диеты?

Если говорить о свежевыжатых соках в сбалансированной диете для здорового человека, никакой опасности они не представляют, а несут только пользу.

Однако если мы уходим в крайности и говорим о различных соковых диетах или о так называемом очищении на соках, то соки и само такое очищение несут в себе ряд рисков:

• Значительные колебания уровня сахара в крови – опасны для людей с диабетом и нарушениями углеводного обмена.
• Ограничение поступления пищевых волокон при очищении на соках – негативно воздействует на кишечник.
• Недостаточное употребление незаменимых жирных кислот. Часто во время очищения на соках из рациона полностью удаляются жиросодержащие продукты, даже полезные для здоровья. Если здоровый человек часто устраивает себе такие колебания в употреблении жиров, это может привести к проблемам со здоровьем.
• Дисбаланс электролитов – может вызывать опасные состояния, связанные с большим поступлением жидкости и низким поступлением минеральных веществ, необходимых организму для передачи нервных импульсов.
• Расстройство пищевого поведения, включение в цикл «диета – переедание».

Валентин Фадеев

профессор, эндокринолог, доктор медицинских наук

– Сок – это напиток, еду он не заменит и не должен ее заменять. Полноценное питание никто не отменял. Соковые диеты – это удел немногих. В основе этой диеты, как и многих других, лежит прежде всего бизнес, а не наука. При желании любые обособленные факты о продуктах питания можно выстроить в такой ряд, который позволит заявить или о потенциальной пользе, или потенциальном вреде диеты. Пока что у науки нет достаточного количества исследований о долгосрочном вреде свежевыжатых соков. Требуются продолжительные многолетние эксперименты, которые бы подтвердили или опровергли вред или пользу таких соков в долгосрочной перспективе. Поэтому при умеренном потреблении нет оснований не рекомендовать соки.

Как вводить сок в прикорм грудничку? Основные правила

• Объем вводимого в прикорм сока зависит от возраста.
• Прежде чем вводить сок в прикорм грудничку
  , мама должна понаблюдать за самочувствием малыша. Новый прикорм вводится при условии, что ребенок здоров. Нельзя вводить новые продукты, если ребенок болен или после прививки.
• Обычно для первого прикорма используют яблочный сок, приготовленный из желто-зеленых сортов. Первая доза всего 2-3 капли.
• Вводить новый продукт следует в первой половине суток, чтобы отследить негативную реакцию, если она последует.
• В течение дня и на следующий день смотрим на кожу. Если нет аллергической реакции — увеличиваем дозу. Можно дать половинку чайной ложки или развести в небольшом количестве теплой воды и дать попить слабый фруктовый напиток малышу.
• Лучше всего давать прикорм ложечкой или из чашечки, но не из бутылочки, чтобы малыш привыкал кушать по-взрослому.
• Сок каждый день должен быть свежий. Оставшийся лучше маме выпить самой, ей тоже нужны витамины.
• К концу первого месяца введения количество сока достигает 30 мл, к концу первого года жизни – не более 100 мл в сутки.

О пользе свежевыжатых соков для детей слышал каждый родитель. Считается, что фреш не может нанести вред ребенку, так как он собственноручно приготовлен в домашних условиях без добавления , ароматизаторов и красителей. Однако это не совсем так. Чтобы свежевыжатые соки были полезными для ребенка, нужно следовать определенным правилам их приготовления и употребления.

Многие родители считают, что натуральные свежевыжатые соки – кладезь витаминов и полезных веществ для детского растущего организма. Однако врачи до сих пор спорят о реальной пользе фрешей для детей.

Сок нельзя считать просто десертом или питьем для утоления жажды. Сок – это лечебно-профилактический напиток. В народной медицине свежевыжатые соки из , капусты, и др. используют в качестве лекарственных средств для лечения кожных, кишечных, эндокринных заболеваний.

Доказанные факты о свежеприготовленных фруктовых соках:

1. В стакане фреша содержится большое количество фруктовых кислот. Чем выше концентрация напитка, тем больше в нем кислот. Они провоцируют появление у ребенка , раздражают слизистую оболочку желудка и пищевода, усиливают перистальтику, вызывают вздутие живота.
2. Для приготовления стакана натурального сока требуется полкилограмма фруктов. Хотя кожура, косточки, сердцевина будут выброшены, большая часть фруктозы в плодах сохранится. Выпивая стакан безобидного на первый взгляд сока, ребенок сильно нагружает поджелудочную железу, орган может не справиться с таким количеством сахара, попадающим в организм. Чем младше ребенок и чем слаще фрукты, тем больше риск приобрести нарушение толерантности к глюкозе в раннем возрасте.
3. Выпивая свежевыжатые соки в большом количестве, ребенок подвергает опасности нежную эмаль молочных зубов. Разрушение эмали становится причиной кариеса в раннем возрасте.
4. Регулярный прием фреша снижает аппетит у детей.
5. В натуральных соках сохраняются все вещества, способные вызывать . Из-за увеличения их концентрации у детей часто развивается псевдоаллергия.
6. Использование свежевыжатых соков для утоления жажды повышает риск передозировки фруктовых сахаров, пигментов и кислот.

В чем разница между свежевыжатым соком и цельными фруктами и овощами?

Существует мнение, что наш организм лучше усваивает полезные компоненты из фруктов и овощей, когда мы получаем их из соков. Но наша пищеварительная система устроена так, чтобы без труда обрабатывать и клетчатку, получая из нее все необходимое.
Нагима Семчукова

дипломированный нутрициолог, член РоСНДП

– Свежевыжатые фруктовые соки, как и цельные фрукты, содержат витамины, минералы и фитонутриенты. Однако есть одно очень важное отличие: мякоть и кожура цельных фруктов являются источником пищевых волокон (клетчатки), необходимых для здоровья нашего кишечника. Как правило, свежевыжатые соки, особенно если они без мякоти, лишены этой важной составляющей. В таких соках мы избавляемся от кожуры, семян и сердцевины.

Из чего же, из чего же? Состав детского пюре

Когда вы отправитесь в магазин, чтобы купить своему ненаглядному человечку фруктовое лакомство, обратите пристальное внимание на состав пюре и его характеристики. Пюре бывают моно- и поликомпонентными

Первые приготовлены из одного вида фруктов или ягод (например “персик”), вторые, соответственно, — из нескольких (например, “яблоко — черника”, “персик — абрикос — груша”). Для знакомства малыша с любым новым видом пищи подходят только монокомпонентные составы

Пюре бывают моно- и поликомпонентными. Первые приготовлены из одного вида фруктов или ягод (например “персик”), вторые, соответственно, — из нескольких (например, “яблоко — черника”, “персик — абрикос — груша”). Для знакомства малыша с любым новым видом пищи подходят только монокомпонентные составы.

Обычно на этикетке указывается степень измельчения продукта. Гомогенизированные пюре наилучшим образом подходят для начала введения того или иного вида пищи. Их следует давать детям в первые 1-2 месяца после введения фруктов. Затем, примерно в 9 месяцев, наступит очередь пюреобразных консервов (они тоже гомогенны по консистенции, но клеточные оболочки плодов целы), позже — мелкоизмельченных и, наконец, крупноизмельченных. Сроки переходов с одного вида измельчения на другой весьма индивидуальны, поскольку определяются желанием и умением малыша пережевывать мелкие кусочки.

В качестве допустимых добавок в детских пюре могут присутствовать аскорбиновая кислота или витамин С (консервант), пектин, гуаровая камедь или камедь рожкового дерева (эти растительные вытяжки применяются в качестве загустителей).

Иногда в качестве загустителей используется крахмал (картофельный или рисовый) или даже цельная рисовая мука. Крахмал — высокомолекулярный углевод, его непросто переваривать, поэтому содержащие его пюре лучше не использовать в качестве “стартовых”. Вы сможете побаловать ими своего карапуза через месяц-полтора после введения первых фруктов.

Покупаем, храним, подогреваемКогда вы вскрываете новую баночку с детским питанием, обратите внимание на наличие характерного хлопка. Его отсутствие говорит о нарушении герметичности упаковки

Такой продукт не пригоден для питания крохи. После вскрытия баночки оставшееся пюре должно храниться в холодильнике. Срок максимально возможного хранения всегда указывается производителями и составляет не более 24-48 часов. Поначалу удобнее покупать небольшие баночки (обычно в них 125 г пюре). Подогревать детские блюда после холодильника лучше на водяной бане. Можно воспользоваться и микроволновой печью, но в последнее время считается, что воздействие СВЧ разрушает многие полезные вещества. Если вы все же решили подогревать питание в СВЧ-печи, тщательно перемешайте его перед тем, как давать карапузу: в микроволновке оно прогревается неравномерно, и малыш может обжечься.

Иногда производители добавляют в пюре фруктозу, глюкозу или сахарозу (сахар), которые применяются для подслащивания конечного продукта. Лучше избегать всех этих углеводов: во-первых, они значительно повышают риск развития кариеса, избыток углеводов приводит к ожирению. Во-вторых, к хорошему, как известно, привыкаешь быстро. Фрукты и без того являются самой сладкой пищей для грудничка. Если подслащивать их дополнительно, кроха может быстро привыкнуть к приятному вкусу и впоследствии начнет отказываться от других продуктов (овощи, несладкие каши, творог, кефир и пр.). Поэтому чем позже на столе крохи появятся “чистые” углеводы, тем лучше.

Если же сравнивать эти углеводы между собой, то фруктоза однозначно предпочтительнее глюкозы и сахарозы: она меньше влияет на кислотно-щелочной баланс ротовой полости, несколько меньше способствует развитию кариеса. Кроме того, поступление ее в клетки организма не требует присутствия инсулина и поэтому вызывает меньшее напряжение пищеварительных желез, в частности поджелудочной. Продукты же, содержащие глюкозу и сахарозу, рекомендуются детям не раньше 1-1,5 лет.

Практически всегда на баночках с детским питанием указан возраст, с которого его рекомендуют использовать производители. Эти цифры следует воспринимать как “не ранее…”! Кроме того, они нередко оказываются заниженными: сейчас прикорм принято давать с 6 месяцев, а на баночках с фруктовым или овощным пюре часто до сих пор значится “с 4 месяцев”.

В каком виде можно давать?

Предложите малышу свежий апельсин, дав крохе для начала маленькую часть одной апельсиновой дольки. При отсутствии отрицательной реакции можно продолжить знакомство малыша с таким цитрусом. В каждый следующий раз добавляйте к порции ребенка по половине дольки.

Апельсиновый сок

Лучшим выбором для детского рациона будет приготовление свежего сока из апельсинов своими руками

Важно помнить, что такой сок обязательно нужно развести водой 1к 1. Для разнообразия апельсиновый сок часто сочетают с соками других фруктов или овощей, например, с соком моркови или яблока

Апельсиновый десерт

Малышам старше года можно приготовить полезный и очень вкусный десерт, для которого следует взять два апельсина и очистить их от кожуры, а затем нарезать маленькими кусочками. Также для десерта понадобится морковь (возьмите две средние морковки, очистите и измельчите на терке), изюм (50 грамм) и сметана (около 150-200 грамм). Смешав тертую морковь и нарезанные апельсины, добавьте изюм и сметану, после чего все перемешайте. При желании добавьте немного сахара и лимонного сока.

Для взрослых деток можно сделать домашний апельсиновый мармелад, рецепт которого смотрите в видео канала «Наши рецепты».

Апельсин – это вкусный и полезный фрукт. Однако есть его можно не всем, ведь он очень часто вызывает аллергию. С какого возраста детям можно апельсины, чтобы избежать подобных проблем?

Почему недопустимо раннее введение

Кто-то задумывается о том, чтобы дать яблочный фреш месячному ребенку. Но подобное действие категорически запрещено. Детский организм еще не способен в таком возрасте переварить то, что содержится в данном напитке.

Карапузам, которые находятся на искусственном типе вскармливания до четырех месяцев рекомендовано употреблять только молочные смеси и водичку, деткам на грудном типе питания до шести месяцев — грудное молоко, также можно подпаивать водой. Только после этого разрешается вводить прикорм.

Педиатры предоставляют ряд причин, по которым недопустимо давать яблочный сок ребенку раннего возраста:

• способно провоцировать проблемы со стулом;
• раннее введение в прикорм может повлиять на ухудшение функционирования желудка и поджелудочной железы;
• считается тяжелым продуктом в связи с наличием органических кислот, а также с высоким содержанием фруктового сахара.

Яблочный сок признан одним из наиболее вкусных и полезных для деток. Однако, если вводить его раньше положенного времени можно получить обратный результат — самочувствие карапуза начнет ухудшаться.

Особенности выбора и хранения

Спелые фрукты достаточно тяжелые

Поэтому при выборе возьмите плод в руку, попытайтесь определить его вес. Существует мнение о том, что более мелкие фрукты являются самыми сладкими. Выбирая плоды, стоит обращать внимание на отсутствие вмятин, темных кругов, следов плесени. Поверхность фрукта должна быть ровной и гладкой, кожура спелого плода плотной. Запах хорошего апельсина или мандарина должен ощущаться и на расстоянии, быть ароматным. Хранить цитрусовые рекомендуется в прохладном месте с минимальным количеством света. Оптимальной является температура хранения от 5 до 10 градусов.

Теперь Вы знаете, когда ребенку можно апельсин или мандарин, какой возраст является оптимальным для знакомства с этими фруктами. Родители должны помнить о том, как правильно вводить в детский рацион цитрусовые

Важно не забывать, что первыми в питании должны появляться те фрукты, которые произрастают на Вашей территории. Также важно помнить о том, что любые тропические фрукты могут провоцировать развитие аллергической реакции

Оптимальный возраст

Родителей, узнавших о пользе цитрусовых, интересует вопрос, с какого возраста можно апельсин ребенку, а также мандарин?

Специалисты не рекомендуют вводить цитрусовые в рацион малыша, не достигшего годовалого возраста. До годика практически во всех случаях такие фрукты способствуют появлению аллергической реакции. Риск аллергии становится минимальным только у детей, достигших трехлетнего возраста

Поэтому некоторые родители не стараются вводить в рацион малыша мандарины и апельсины до достижения трех лет. Важно учитывать состояние здоровья малыша, которому хотят добавить цитрусовые в рацион. Если ребенок склонен к аллергическим реакциям или у него отмечена повышенная кислотность в желудке, то такие фрукты для него запретны. Ребенку, достигшему пятилетнего возраста, можно дать целый фрукт, но не чаще, чем два раза в неделю

Прием большого количества цитрусовых приводит к возникновению псевдоаллергии.

https://youtube.com/watch?v=3gMNHI-b2U4

Когда моему сыну было 5 лет, он остался у бабушки в гостях на Рождество. Бабуля решила порадовать внука, дав ему за один раз три мандарина. У ребенка на щечке сразу появился диатез, который продержался еще несколько дней после начала приема антигистаминных средств.

Кому свежевыжатые соки противопоказаны?

Свежевыжатые соки стоит ограничить людям:

• С заболеваниями ЖКТ (заболевания печени, язвенная болезнь желудка, гастрит, панкреатит и т. д.).
• С сахарным диабетом вне зависимости от типа.
• Со склонностью к разрушению зубной эмали.

Во всех этих случаях перед употреблением свежевыжатых соков необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Если у вас нет вышеперечисленных состояний, все равно будет не лишним отследить реакцию своего организма, поскольку возможна индивидуальная непереносимость.

Противопоказания

Родителей интересует вопрос, можно ли детям мандарин (апельсин)? И, кроме возрастных ограничений, ответ на данный вопрос может ограничиваться наличием определенных недугов

Важно знать, какие диагнозы являются противопоказанием для ввода в рацион цитрусовых:

• панкреатит;
• наличие язвы желудка;
• гастрит, особенно сопровождаемый высокой кислотностью;
• диагностированный сахарный диабет;
• индивидуальная непереносимость.

Мандарины, как и апельсины, содержат большое количество органических кислот, которые раздражающим образом воздействуют на слизистые, а сахар, входящий в состав, нарушает углеводный обмен.

Полезные свойства

1. Обогащен витамином C, следовательно, он способствует повышению иммунитета.
2. Достаточно высокое содержание железа влияет на рост уровня гемоглобина в крови.
3. Присутствуют витамины группы B, которые благоприятно воздействуют на состояние нервной системы.
4. Такой сок имеет антиоксидантные свойства, способствующие скорейшему выводу токсинов и продуктов метаболизма из крови.
5. Содержащиеся в яблоке органические кислоты, улучшают процесс пищеварения, также обладают желчегонным и мочегонным свойствами.
6. Повышает аппетит, происходит стимуляция ферментативной деятельности.
7. Правильное употребление — хорошая профилактика запора.
8. Магний, калий, фосфор, кальций, натрий и еще около 10 других минералов, также содержащихся в этом фрукте, благоприятно влияют на растущий организм.

Напиток, приготовленный из зеленых яблок, считается гипоаллергенным.

Правила введения соков в рацион грудничка

Здоровому ребенку фруктовые и ягодные напитки можно начинать давать с 9 месяцев, тщательно отслеживая реакцию малыша на новые ингредиенты. Для первых соков отлично подойдут яблоки, затем груши, гораздо позже – в меню должен появиться и свекольный аналог. Экзотические фрукты, а также ягоды красного цвета использовать для данных целей не рекомендуется. До скольки месяцев этот запрет будет существовать, зависит от состояния здоровья малыша.

Сначала ребенку можно давать только однокомпонентные составы. Когда младенец уже хорошо знаком с отдельными ингредиентами, их можно сочетать в одном напитке. Использовать сахар для домашних соков не стоит. При желании его можно заменить фруктозой.

Концентрированные свежевыжатые составы обладают повышенной кислотностью, поэтому для детей до 12 месяцев их можно разбавлять очищенной водой.

Родители должны контролировать качество фруктов и ягод при самостоятельном приготовлении составов для ребенка. Если применяются заводские напитки, необходимо особо внимательно читать состав.

Яблочный сок

Многие родители интересуются, со скольки месяцев можно давать яблочные соки грудному ребёнку. Хотя яблочный сок и содержит витамин С, он не даёт никакой пищевой выгоды для детей младше 6 месяцев.

Не следует первый прикорм начинать с яблочного сока. Можно предложить его для грудничка старше 6 месяцев, но его количество должно быть ограничено. Употребление в пищу яблочного сока не имеет питательных преимуществ перед употреблением в пищу фруктов.

Прежде чем давать яблочный сок ребёнку, должны быть оценены потребности в питании и развитие малыша.

Яблочный сок может нейтрализовать запор у младенцев, потому что его сахара, жидкости и пектин имеют мягкий слабительный эффект. Разрешается от 30 до 60 мл яблочного сока до двух раз в день, чтобы облегчить прохождение стула через кишечник ребёнка.

Несмотря на то что яблочный сок прекрасно работает как мягкое детское слабительное, не делайте ошибку, предлагая вместо сока пюре. Чем выше уровень пектинового волокна в яблочном пюре, тем выше его объём, так что этот яблочный продукт может ухудшить состояние кишечника ребёнка.

Когда младенцы могут пить сок? Рекомендации по приготовлению фруктовых соков для младенцев — Happiest Baby

Сок традиционно был широко распространенным напитком для младенцев и детей ясельного возраста. Однако Американская академия педиатрии (AAP) опубликовала информацию и подробности о том, когда ваш ребенок может пить сок. Из-за более высокого уровня сахара и отсутствия пищевой ценности фруктовый сок (яблочный, апельсиновый, чернослив и т. Д.) Лучше всего следовать рекомендациям, изложенным в AAP.

Когда младенцы могут пить сок?

Когда младенцы могут пить сок? Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что лучше всего подождать, пока вашему ребенку исполнится 1 год, прежде чем давать ему сок , если только ваш врач не рекомендует это раньше для лечения запора.Растущие опасения по поводу увеличения показателей ожирения и кариеса побудили изменить время, когда можно давать сок детям, по сравнению с предыдущей рекомендацией о 6 месяцах.

Яблочный сок для младенцев и младенцев

Когда я был молодым врачом, мы думали, что яблочный сок — отличный первый напиток для младенцев, но это оказалось плохой идеей … что привело к раннему появлению сахарной зависимости.

Оказывается, морсы и фруктовые соки (включая яблочный сок) являются пищевым эквивалентом «альтернативного факта».«Фактически,« фрукт »(мякоть и наиболее питательные части фрукта) выбрасывается, оставляя« сок »(в значительной степени просто сахар и воду). Это включает яблочный сок, апельсиновый сок и даже сок чернослива.

Вашему малышу лучше будет без сока в первые дни жизни!

Что можно пить младенцам, если нет сока?

В течение первых 6 месяцев младенцы должны получать только грудное молоко или смесь (даже лучше, если вы можете кормить грудью в течение всего года, согласно AAP). Но после отлучения от груди предпочтительными напитками являются смесь и вода до первого дня рождения вашего ребенка.Я также рекомендую предлагать солнечный чай с мятой или ромашкой без кофеина. Просто опустите чайные пакетики в кувшин с водой комнатной температуры и дайте ему постоять на солнце и самостоятельно завариться в течение часа. Они натурально сладкие без сахара … и дети их любят!

Сколько сока могут пить малыши и дети старшего возраста?

После 1 года чистый 100% сок можно использовать в качестве особого угощения. Не думайте об этом как о ежедневном напитке для вашего малыша в течение дня. Но при этом, когда вы все же даете сок, AAP рекомендует придерживаться следующих дневных ограничений:

• 4 унции.в день для детей от 1 до 3 лет
• 4-6 унций. в день для детей от 4 до 6 лет
• 8 унций. в день или от 7 лет и старше

Итак, если бы вы задавали себе вопрос «Когда я могу давать сок ребенку?» Теперь ты знаешь! Однако не позволяйте этим ограничениям на сок вводить вас в заблуждение относительно фруктов — цельные фрукты полны витаминов, минералов и пищевых волокон. Когда вы вводите ребенку твердую пищу, в смесь должны входить протертые и протертые фрукты.

Посмотреть больше сообщений с тегами малыш, здоровье и безопасность

Есть вопросы о продукте Happiest Baby? Наши консультанты будут рады помочь! Свяжитесь с нами по адресу customercare @ happyiestbaby.com.

Заявление об ограничении ответственности: информация на нашем сайте НЕ является медицинской консультацией для какого-либо конкретного человека или состояния. Это только общая информация. Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения по поводу вашего ребенка или себя, обратитесь к своему врачу.

Как дать ребенку сок (рекомендации и советы)

Вы хотите начать давать сок ребенку, но не знаете, что именно попробовать в первую очередь или даже когда?

В этой статье мы поговорим о том, когда безопасно вводить сок, рассмотрим, как вводить сок, и обсудим, чего следует избегать, вводя сок вашему ребенку.

Когда ребенок может есть сок?

До шести месяцев диета вашего ребенка должна состоять только из грудного молока или смеси. Итак, если вашему ребенку меньше шести месяцев, он слишком молод для сока, воды или твердой пищи, если на то пошло.

В то время как рекомендации раньше разрешали употребление сока после шести месяцев, недавно это было изменено на новую рекомендацию — 12 месяцев.

Для этого есть много причин, в том числе тот факт, что грудное молоко и смесь обеспечивают ребенка всеми необходимыми ему витаминами и питательными веществами, пищеварительной системе вашего ребенка нужно время, чтобы созреть, и у ребенка будет более низкий риск ожирения ⁽¹⁾ .Младенцы, находящиеся на исключительно грудном вскармливании, также будут иметь более высокий иммунитет.

Помимо ожидания от шести месяцев до года перед введением сока, вы также должны убедиться, что ваш ребенок уже ест твердую пищу. Если вы вводите сок до того, как ваш ребенок получит витамины и питательные вещества из твердой пищи, вы рискуете насытиться соком и отказаться от смеси и грудного молока.

Помните, что жидкости, такие как вода и сок, могут насытить ребенка, не дав ему каких-либо жизненно важных питательных веществ, необходимых для роста и развития.Если они не получают необходимого питания, возрастает риск недоедания, задержки развития и анемии. Все они могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем и развитием вашего ребенка.

Уловки для введения сока

Итак, ваш ребенок достаточно взрослый, чтобы пить сок. Вы начали есть твердую пищу и уверены, что ваш ребенок получает достаточно витаминов и питательных веществ, даже если вы вводите сок в течение дня. Отлично, мы так рады за вас!

Но перед тем, как налить немного апельсинового сока в чашку и попробовать, обязательно прочтите следующие пункты, чтобы подготовиться.Поверьте, ваше здравомыслие и животик вашего ребенка будут вам благодарны.

1. Поговорите со своим врачом

Хотя обычно рекомендуется вводить сок в шесть месяцев, некоторые врачи рекомендуют подождать до 12 месяцев. Всегда полезно проверить и узнать, что думает ваш врач, чтобы принять полностью обоснованное решение.

Они могут знать что-то из истории вашей семьи или вашего ребенка, из-за чего они захотят, чтобы вы подольше воздержались.

2.Относитесь к нему так же, как к еде

Так же, как вы пробуете одно новое блюдо за раз, вы должны пробовать и один сок за раз. Начните с одного овощного или фруктового сока и постепенно переходите к комбинациям.

Раньше говорили, что между введением каждого нового продукта питания следует подождать два-три дня, но теперь в этом больше нет необходимости. Хотя ждать больше не нужно, вводя по одному продукту за раз, вы сможете легче распознать побочные реакции.

3. Отдельное обращение с продуктами питания и соками

Виноград и виноградный сок — две очень разные вещи.То же самое с помидорами и томатным соком. Спросите любого, кто когда-либо открывал банку V8.

Из-за этого вы должны относиться к ним как к отдельным вещам, когда представляете их своему ребенку. Например, сегодня утром можно попробовать виноград, а завтра — немного виноградного сока. Это просто дополнительная мера, чтобы убедиться, что вы можете определить любую аллергию, которая может развиться у ребенка.

4. Предлагать только сок с едой

Сок может насытить ребенка и снизить вероятность того, что он будет есть то, что обеспечит его необходимыми питательными веществами.

Предлагая его только во время еды, они с меньшей вероятностью выпьют его и насытятся одним соком. И они получают необходимые витамины и питательные вещества из пищи на своих тарелках.

5. Давать сок в чашке вместо бутылки

Жидкость из бутылочки будет оставаться на зубах ребенка дольше, чем если бы она была взята из поилки. ⁽²⁾ . Вот почему не рекомендуется укладывать ребенка спать с бутылочкой, потому что сахар в жидкости, находящейся на его зубах, может вызвать кариес.

Если вы собираетесь давать ребенку что-нибудь из бутылочки, убедитесь, что это не сок. Кислота из сока даже хуже, чем сахар в молоке, разрушая эмаль и вызывая гниение быстрее, чем другие жидкости.

6. Ограничение суммы

Рекомендуется давать ребенку не более 2–4 унций сока каждый день. ⁽³⁾ . Слишком много сока может не только заставить вашего ребенка чувствовать себя сытым, но и может привести к ожирению и низкому росту у детей, а также к ухудшению самочувствия. ⁽⁴⁾ .Сок должен дополнять рацион вашего ребенка, а не заменять то, что ему действительно нужно.

7. Не забудьте разбавить

Разбавление сока важно как из-за содержания в нем сахара, так и из-за его кислотности. Чтобы предотвратить кариес и проблемы с животом, рекомендуется разбавить сок водой в соотношении 50/50.

Самодельное против. Купленный в магазине

Самоделка всегда лучше для ребенка, правда? Я имею в виду, в конце концов, он полон витаминов и питательных веществ.Придержи лошадей; это немного сложнее.

Хотя сок, сделанный из сырых фруктов и овощей, действительно обеспечивает тех, кто его пьет, витаминами и питательными веществами, нельзя позволять ему касаться губ вашего ребенка. Почему ты спрашиваешь? Потому что наряду с витаминами и питательными веществами, которые поставляются с сырыми продуктами, с ними также поступает немало бактерий.

Если сок не пастеризован должным образом, что трудно сделать дома, это может быть опасно для вашего ребенка.

Пастеризация — это процесс уничтожения бактерий путем нагревания до определенной температуры в течение определенного времени.Непастеризованный сок может содержать большее количество бактерий, таких как кишечная палочка, криптоспоридиум, сальмонелла и норовирус ⁽⁵⁾ .

Известно, что эти бактерии вызывают такие симптомы, как:

• Диарея.
• Рвота.
• Лихорадка.
• Озноб.
• Стул с кровью.
• Похудание.
• Обезвоживание.
• Отсутствие аппетита.

В то время как дети старшего возраста и взрослые обычно справляются с бактериями, содержащимися в сырых фруктовых соках, маленькому животику вашего ребенка будет сложнее.Любой из этих симптомов или все они могут нанести вред вашему ребенку. В тяжелых случаях эти бактерии могут вызывать острую почечную недостаточность, судороги и даже смерть ⁽⁶⁾ .

Вместо того, чтобы делать сок для вашего ребенка дома, где вы не можете гарантировать, что он правильно пастеризован, лучше отправиться в продуктовый магазин при выборе сока для вашего ребенка. Выберите сок, который на 100% состоит из сока, без лишнего сахара или добавок.

Если вы настаиваете на том, чтобы делать сок для ребенка дома, приготовьте его из фруктов и овощей, которые были сварены или приготовлены на пару, прежде чем готовить сок, чтобы убить как можно больше бактерий.

Те же проблемы могут возникнуть при кормлении вашего ребенка сырыми овощами, особенно фруктами, поэтому многие врачи рекомендуют готовить все фрукты, пока вашему ребенку не исполнится 8 месяцев. ⁽⁷⁾ .

Чего я должен искать?

Мы надеемся, что животик вашего ребенка без проблем наслаждается ароматом сока, но иногда что-то случается.

Вот некоторые признаки, на которые следует обратить внимание, давая сок своему малышу:

1. Потеря аппетита

Сок может дать ребенку ощущение сытости, не дав ему на самом деле питательных веществ, необходимых для роста и процветания.Если от сока ваш ребенок чувствует себя сытым, он может начать отказываться от грудного молока, смеси и пищи, необходимой для роста и процветания.

2. Диарея

Если сок не разбавлен правильно, излишек сахара может сильно сказаться на животе ребенка. Один из симптомов слишком сильного сока — диарея.

Хотя в некоторых случаях может быть полезно заставить ребенка покакать, например, когда врачи рекомендуют использовать чернослив или грушевый сок, если ребенок страдает запором, диарея в конечном итоге может привести к обезвоживанию.

3. Разрушение зуба

Ранее в этом посте мы упоминали, что фруктовый сок содержит много кислот, а также много сахара. Обе эти вещи могут быть вредны для детских зубов. Даже если вы будете давать ребенку сок из чашки, он все равно может остаться у него на зубах и привести к кариесу.

Если не лечить, это может быть болезненным, и для его устранения потребуется обширное лечение, в том числе удаление зубов ребенка.

Остерегайтесь самозванцев

Сокосодержащие напитки — это не сок.Хотя они могут продаваться в одном проходе и выглядеть одинаково в бутылке, сокосодержащие напитки могут состоять всего из 10 процентов сока, а это означает, что они принесут еще меньше пользы вашему ребенку.

4. Газы и боли в желудке

У младенцев незрелый пищеварительный тракт, что затрудняет расщепление сахара. Неразбавленный фруктовый сок или соки, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, могут вызвать у ребенка газы и боли в желудке, когда он пытается расщепить сахар.

Любая из этих проблем может причинить ребенку боль и дискомфорт. Если ваш ребенок начинает испытывать какие-либо из этих симптомов, было бы неплохо на некоторое время подождать сока и дать животику успокоиться.

Если вы не сделаете этого шага, проблемы могут усугубиться и, возможно, привести к анемии, недоеданию, задержке развития и ожирению.

Когда все сказано и сделано

Каждая новая веха, которую достигает ваш ребенок, — это новый захватывающий опыт как для вас, так и для него.Будь то их первый переворот, первые шаги или первый вкус сока, каждая новая вещь — это приключение, в которое вы отправляетесь вместе.

может быть отличным способом познакомить вашего ребенка с новыми вкусами, но он не лишен риска.

Рекомендации по приготовлению детского сока

По данным Американской академии педиатрии (AAP) фруктовый сок не имеет питательной ценности для детей в возрасте от 1 года и младше, и его не следует включать в их рацион.Младенцам (до 12 месяцев) рекомендуется пить только грудное молоко или смесь.

Это, изложенное в рекомендациях организации от 2017 года, является изменением по сравнению с более ранними рекомендациями, согласно которым сок не предлагался детям младше 6 месяцев. AAP отмечает, что расширение рекомендации на весь первый год жизни ребенка происходит из-за того, что детское ожирение и стоматологические проблемы.

Если вы захотите, сок может занять место в рационе вашего ребенка, но подумайте, прежде чем наливать.

Когда начинать давать детский сок

Важно помнить, что AAP, утверждающий, что малышей могут давать сок, не означает, что они поощряют это. В качестве напитков после годовалого возраста предпочтительны молоко и вода.

Если вы все же решите давать сок своему ребенку старшего возраста, вот что рекомендует AAP:

• От 1 до 3 лет: 4 унции или менее ежедневно
• От 4 до 6 лет: От 4 до 6 унций или менее ежедневно
• Возраст от 7 до 18 лет: 8 унций или меньше в день или 1 чашка рекомендуемых 2–2 1/2 стаканов фруктов в день

Имейте в виду, что это действительно дневной лимит, а не рекомендация пить сок ежедневно.

Некоторые говорят, что запор у младенцев до шести месяцев можно облегчить с помощью определенных фруктовых соков; всегда проконсультируйтесь со своим педиатром, прежде чем пробовать это.

причины подумать о том, чтобы предлагать воду чаще, чем сок

Есть несколько причин, по которым следует рассмотреть возможность ограничения потребления сока детьми старше одного года (этого следует полностью избегать для детей младше одного года).

Цельные фрукты содержат питательные вещества и клетчатку, в которых нуждаются растущие дети, и знакомят детей с разнообразием текстуры.Все это важно для здоровья и развития. Хотя сок предлагает питательные вещества, он не предлагает клетчатки или текстурного разнообразия. Чрезмерное потребление фруктового сока обеспечивает питательные вещества, содержащиеся в соке, но заменяет более широкий спектр продуктов. Это означает, что детям не хватает разнообразия питательных веществ в этих продуктах.

В AAP отмечается, что «чрезмерное потребление сока может быть связано с недоеданием (перееданием и недоеданием)». Он рекомендует не подавать сок в стаканах или бутылках, а вместо этого, если вы предлагаете сок, подавать его в чашке с еда.Это сделано для ограничения бездумного потребления сока или использования сока для увлажнения вместо воды и может помочь предотвратить чрезмерное потребление.

Еще одна важная причина для осознанного употребления сока из чашки и во время еды, когда он предлагается, — это кариес. Это особенно беспокоит детей, которые потребляют больше сока, чем рекомендовано AAP, и / или пьют его в течение дня. . Постоянное промывание зубов соком подвергает их воздействию углеводов, что может вызвать кариес.

Употребление фруктового сока также может вызвать диарею у малышей, а также болезненное вздутие живота и чрезмерное метеоризм.Если вы считаете, что фруктовый сок вызывает у вашего ребенка какие-либо из этих симптомов, важно обсудить с педиатром или диетологом, который может помочь оценить, связано ли потребление сока с симптомами, и как приспособиться, чтобы уменьшить симптомы.

Слово Verywell

Как и все, что связано с воспитанием детей, это тоже сводится к тому, чтобы сделать выбор, который работает для вашей семьи, и обсудить этот выбор с вашим педиатром. Нужен ли детям сок, чтобы быть здоровым? Нет.Может ли сок быть частью здорового питания? да. Важно не очернять сок, говоря о нем детям и подросткам, а вместо этого установить предел, который вам и вашему педиатру комфортно, а затем предлагать другие напитки (воду или молоко).

Некоторые дополнительные напоминания от AAP могут помочь вам в процессе:

• Выберите 100-процентный свежий или восстановленный фруктовый сок.
• Убедитесь, что диета вашего ребенка в остальном здоровая и сбалансированная.
• Давайте детям только пастеризованный сок.
• Давайте сок в чашке, но не в бутылке или стакане-поильнике.
• Не давайте сок детям перед сном или ночью.
• Если ваш ребенок принимает лекарства, убедитесь, что грейпфрутовый сок не повлияет на его эффективность и не вызовет побочных эффектов, прежде чем давать его.
• Избегайте употребления фруктового сока для лечения обезвоживания или диареи.

Если ваш ребенок пьет сок и его кривая роста падает или превышает ее, обсудите со своим педиатром, может ли сок играть роль в нарушении роста.

Новые рекомендации по фруктовым сокам включают большие изменения для младенцев

Дети любят свои соки, но новые рекомендации Американской академии педиатрии (AAP) советуют родителям отказаться от фруктовых соков всех видов для детей всех возрастов.

Это первое обновление рекомендаций группы по фруктовым сокам для детей за 16 лет. Одним из самых больших изменений является рекомендация родителям вообще не давать фруктовый сок в течение первого года жизни ребенка. Предыдущие рекомендации говорили, что фруктовый сок будет в порядке через шесть месяцев.

Последние рекомендации AAP по фруктовым сокам с разбивкой по возрастным группам:

Грудное молоко или детская смесь должны быть единственным питательным веществом, которым кормят младенцев примерно до 6-месячного возраста, согласно новым руководящим принципам, опубликованным в понедельник в журнале Pediatrics.

«Нет никаких диетических указаний на то, чтобы давать фруктовый сок младенцам младше 6 месяцев», — пишут авторы, отмечая, что если ребенок наедается соком, это может отбросить другие важные питательные вещества, необходимые для здорового роста, включая белок, жир. , кальций и железо, которые содержатся в грудном молоке и смесях.Они предупреждают, что употребление слишком большого количества сока в раннем возрасте может даже замедлить рост ребенка.

Через 6 месяцев родители могут вводить фрукты, но не в виде сока. Вместо этого предлагайте младенцам готовые к употреблению твердой пищи цельные фрукты, протертые в пюре или пюре.

Актуальные новости

Детям в возрасте от 1 до 4 лет требуется одна чашка фруктов в день, и до 4 унций этого объема можно получить из 100-процентного фруктового сока, говорится в рекомендациях.

«Четыре унции сока — это полстакана. Это очень небольшое количество, как чашка Дикси», — сказала CBS News Кристи Кинг, клинический диетолог из Техасской детской больницы.

«Раньше мы всегда обычно говорили от 6 до 8 унций в день и не уделяли особого внимания возрастной группе. Новые рекомендации гораздо более ощутимы», — сказал Кинг.

Когда вы подаете сок, используйте только фруктовые соки. (Если этикетка называет это фруктовым «напитком», «напитком» или «коктейлем», это признак того, что это не 100-процентный сок.) Многие напитки выглядят как фруктовые соки и говорят, что они содержат витамины, но они также могут быть упакованы сахар и другие ингредиенты, не имеющие пищевой ценности. AAP также говорит, что соки следует пастеризовать, чтобы снизить риск заболеваний от таких загрязнителей, как кишечная палочка или сальмонелла.

И подбросьте чашки-поилки.

Вместо этого подавайте порцию сока на 4 унции в небольшом стакане или чашке с открытым верхом во время еды или перекуса, рекомендует группа педиатров.

Маленькие дети любят носить с собой бутылки и стаканчики, полные сладкого сока, весь день, потягивая их и жуя на верхушках жевательную резинку, но это может привести к образованию кариеса.

«[Сок] не следует пить в течение дня или использовать как средство успокоить расстроенного ребенка», — говорится в рекомендациях AAP.

Разбавление сока водой не обязательно снижает вероятность развития кариеса, добавляют авторы.

Для детей младшего школьного возраста количество фруктового сока не должно превышать 4-6 унций в день.

«Фруктовые соки и морсы легко перевариваются детьми ясельного и раннего возраста, потому что они имеют приятный вкус», — пишут авторы. Но «как газировка, она может способствовать энергетическому дисбалансу».

Вместо этого они поощряют родителей давать маленьким детям цельные фрукты вместо сока.

Ищите фрукты с большим содержанием клетчатки, такие как яблоки, груши, ягоды и апельсины, сказала CBS News доктор Элизабет Паркс Праут, сертифицированный педиатр по диетологии и исследователь детского ожирения в Детской больнице Филадельфии.

«Ешьте на завтрак. Ешьте клубнику, чернику или бананы на хлопьях», — предложила она.

Другой способ включить фрукты в рацион ребенка, который задирает нос от свежих продуктов: размять яблоки или использовать несладкое яблочное пюре вместо сахара или масла в выпечке.

Слишком много сока может привести к нарушению нормального развития или ожирению у детей, сказал Кинг, работающий с семьями детей, страдающих обоими заболеваниями.

«В обеих этих группах они потребляют намного больше сока, чем рекомендовано. Дети, страдающие неспособностью к развитию, часто пьют много сока и могут потреблять так много сока, что не хотят насытиться едой, поэтому они не получают достаточно калорий. Дети, страдающие ожирением, могут пить много 100-процентного фруктового сока и других подслащенных напитков и получать дополнительные калории, а не сжигать их », — сказал Кинг.

Дети старшего возраста и подростки должны получать от 2 до 2 ½ стаканов фруктов в день и ограничивать фруктовый сок только одной из этих порций. Но они могут выпить 8 унций (1 стакан) сока, что немного больше, чем у ребенка младшего возраста.

Родители могут облегчить детям старшего возраста есть фрукты, имея под рукой пакеты с замороженными фруктами, чтобы их можно было бросить в смузи или йогурты, а также храня простые в употреблении фрукты, такие как клементины, в мисках на кухонном столе, сказал Праут.

Она также напоминает родителям хорошо мыть свежие фрукты перед едой. «Не подавайте восковые фрукты», — сказала она.

«Я призываю родителей приносить разнообразные фрукты — разных цветов и текстур», — сказал Кинг. Она также отметила, что фруктовые жевательные конфеты и жевательные конфеты не являются хорошей заменой.

«Родители будут в значительной степени полагаться на жевательные фрукты, полоски или мармеладные фруктовые закуски, но это не обязательно фрукты. Мы ищем цельные фрукты, содержащие клетчатку», — сказала она, добавив, что консервированные фрукты в собственном соку или несладкие. сироп был бы лучшей альтернативой жеванию.

Добавление нарезанных ягод или кусочков цитрусовых в салат или детский стакан воды — еще один способ увеличить потребление цельных фруктов, и это вкусно, сказал Кинг.

Детям, принимающим определенные лекарства, нельзя давать грейпфрутовый сок, отметили авторы исследования. Обеспокоенные родители должны проконсультироваться со своим педиатром.

Наконец, хотя новые рекомендации сосредоточены на пользе фруктов, это не означает, что родители должны экономить на овощах, сказал Праут.«Фрукты и овощи — это не одно и то же. Мы по-прежнему хотим сделать упор на овощи, а не на фрукты, но, тем не менее, включите эти фрукты в свой рацион».

Пропустите сок для младенцев до 1 года, говорят педиатры

Согласно рекомендациям Американской академии педиатрии (AAP) младенцам младше 1 года не следует пить фруктовые соки.

В последние годы в AAP говорилось, что дети младше 6 месяцев не должны употреблять фруктовый сок, и были рекомендованы ограничения для младенцев старшего возраста и детей.Группа педиатров в настоящее время расширяет рекомендацию полностью избегать сока, чтобы включить в нее всех младенцев младше 1 года. Одна из причин этой рекомендации заключается в том, что фруктовый сок не обеспечивает питательной ценности для маленьких детей, согласно заявлению группы, опубликованному сегодня в Интернете (26 мая) в журнале Pediatrics.

Дети старше 1 года по-прежнему могут пить фруктовый сок в небольших количествах. Однако свежие фрукты — более здоровая альтернатива для детей старшего возраста, поскольку в них меньше сахара и больше клетчатки, чем в соке.Кроме того, употребление слишком большого количества фруктового сока может привести к увеличению веса и разрушению зубов, говорится в заявлении доктора Стивена Абрамса, соавтора нового отчета и заведующего кафедрой педиатрии Техасского университета в Остине. [10 способов пропаганды здорового питания детей]

«Родители могут воспринимать фруктовый сок как полезный для здоровья, но он не является хорошей заменой свежим фруктам и просто содержит больше сахара и калорий», — сказал д-р Мелвин Б. Хейман. соавтор новых рекомендаций и директор Программы детских воспалительных заболеваний кишечника Калифорнийского университета в Сан-Франциско, говорится в заявлении.«Небольшие количества в умеренных количествах подходят для детей старшего возраста, но абсолютно не нужны для детей младше 1 года».

В соответствии с рекомендациями, малыши в возрасте от 1 до 3 лет должны потреблять не более 4 унций (118 миллилитров) сока в день. Дети в возрасте от 4 до 6 лет могут потреблять до 6 унций (177 мл) в день, тогда как дети и подростки в возрасте от 7 до 18 могут потреблять до 8 унций (237 мл) сока в день.

Но родители не должны давать малышам сок в бутылочках или «стаканчиках-поильниках», чтобы избежать чрезмерного воздействия на зубы детей сахаров в соке, которые могут вызвать кариес.

И родители должны поощрять детей есть цельные фрукты и должны рассказывать детям о питательной ценности употребления фруктов, а не сока, рекомендует AAP. Например, в соке не хватает пищевых волокон, которые есть в целых фруктах, и он может способствовать увеличению веса. [25 научных советов по воспитанию счастливых детей]

Сок не нужен детям любого возраста, заявили участники группы. Младенцам следует давать только грудное молоко или детскую смесь, а для детей более старшего возраста достаточно воды и обезжиренного или обезжиренного молока, говорится в сообщении AAP.

Родители, которые предпочитают давать своим старшим детям небольшое количество сока, должны читать этикетки продуктов, чтобы убедиться, что напитки на 100% состоят из сока, а не сокосодержащие напитки или напитки, содержащие менее 100% сока, — сказала Памела Андерсон. зарегистрированный диетолог Детского медицинского центра Коэна в Нью-Гайд-парке, Нью-Йорк, который не участвовал в новых рекомендациях.

Первоначально опубликовано на Live Science .

Подходящие напитки для младенцев и детей — Mummy Cooks

Не все напитки подходят младенцам и детям младшего возраста.В Mummy Cooks мы дали вам простое руководство о том, какие напитки вы должны давать своему ребенку. В следующем списке объясняется, что и когда давать ребенку.

Грудное молоко

Это единственная пища или питье, в которых нуждаются младенцы в первые шесть месяцев их жизни, и их следует продолжать давать вместе с более разнообразной диетой после введения твердой пищи.

Детская смесь

Обычно он основан на коровьем молоке и является единственной альтернативой грудному молоку в первые 12 месяцев жизни вашего ребенка.Его можно использовать до того момента, когда можно будет вводить обычное коровье молоко (в 12 месяцев) или позже.

Смесь не коровьего молока

Используйте детские смеси на основе сои только по совету терапевта. Младенцы, страдающие аллергией на коровье молоко, также могут иметь аллергию на сою.

Молоко коровье

Коровье молоко не содержит достаточного количества железа и других питательных веществ для удовлетворения потребностей маленьких детей. Его нельзя давать детям до 12 месяцев. Цельное молоко следует давать детям до двухлетнего возраста, так как они нуждаются в дополнительной энергии и содержащихся в нем витаминах.

Полужирное молоко можно вводить, когда вашему ребенку исполнится два года, при условии, что он хорошо ест и его диета разнообразна. Обезжиренное и 1% молоко не подходит для детей младше пяти лет, так как оно не содержит достаточного количества калорий. Для удобства обезжиренное молоко можно использовать в кулинарии с годовалого возраста.

Вода

Полностью вскармливаемые грудью младенцы не нуждаются в воде, пока они не начнут есть твердую пищу. В жаркую погоду детям, находящимся на искусственном вскармливании, может потребоваться дополнительная вода.Для младенцев до шести месяцев используйте кипяченую, а затем охлажденную воду из основного крана на кухне. Воду для малышей старше шести месяцев кипятить не нужно.

Соки фруктовые

Фруктовые соки, такие как апельсиновый или грейпфрутовый сок, являются хорошим источником витамина С. Однако они также содержат натуральные сахара и кислоты, которые могут вызвать кариес. Младенцам до шести месяцев нельзя давать фруктовые соки. Разбавленный фруктовый сок (одна часть сока на 10 частей воды) можно давать детям во время еды после шести месяцев.Употребление фруктового сока во время еды может снизить риск кариеса.

Кабачки, ароматизированное молоко, морсы и сладкие газированные напитки

Они не подходят для младенцев. Эти напитки содержат сахар и могут вызвать кариес даже в разбавленном виде. У младенцев старшего возраста и малышей эти напитки могут привести к плохому аппетиту, ограниченному увеличению веса, а у малышей — к диарее. Даже напитки с искусственными подсластителями могут побудить детей развить пристрастие к сладкому. Если вы хотите давать ребенку кабачки, ароматизированное молоко и сокосодержащие напитки, храните их на время еды, убедитесь, что они хорошо разбавлены, и всегда давайте их в кормушке, а не из бутылочки.

Газированные напитки являются кислыми и могут повредить зубную эмаль, поэтому их нельзя давать младенцам и детям ясельного возраста. Младенцам и малышам не рекомендуются диетические напитки или напитки с пониженным содержанием сахара. Если вы даете ребенку концентрированные напитки, содержащие сахарин (разновидность подсластителя), хорошо разбавьте их (по крайней мере, 10 частей воды на одну часть подслащенного напитка).

Горячие напитки

Чай и кофе не подходят для младенцев и маленьких детей. Они могут уменьшить количество железа, всасываемого с пищей, особенно если принимать их во время еды.Если добавить сахар, они могут вызвать кариес.

Когда младенцы могут пить воду?

Если вашему ребенку меньше 6 месяцев, ему нужно пить только грудное молоко или детскую смесь. С 6-месячного возраста вы можете при необходимости давать ребенку небольшое количество воды в дополнение к его грудному молоку или смеси.

Почему вода не подходит для детей младше 6 месяцев?

До 6 месяцев грудное молоко или смесь — это и еда, и питье для вашего ребенка.Это все, что им нужно даже в жаркую погоду. Если давать ребенку воду, это может означать, что он будет пить меньше грудного молока или смеси. Это может привести к тому, что они не получат достаточно молока или смеси для нормального роста. Если дать ребенку много воды или чрезмерно разбавленную смесь в течение короткого времени, он также может сильно заболеть.

Когда можно поить ребенка?

Если вашему ребенку около 6 месяцев, вы можете предложить небольшое количество охлажденной кипяченой воды из-под крана, но вы не должны заменять ему грудное молоко или смеси для кормления.Грудное молоко или смесь должны быть их основным напитком до 12 месяцев.

Через 12 месяцев их основным напитком должна быть вода и коровье молоко или грудное молоко. Вы можете предложить воду или молоко в чашке. Когда ребенку исполнится 12 месяцев, кипятить воду из-под крана не нужно.

Если ваш ребенок только начал есть твердую пищу, начните с нескольких глотков воды из чашки, когда он ест. Это сделано для того, чтобы они могли научиться пить из чашки, а также может помочь предотвратить запор из-за увеличения объема их фекалий.Цель состоит в том, чтобы научить их пить из чашки, поскольку это будет их основной способ питья с 12 месяцев.

А в жаркую погоду?

В жаркую погоду важно предлагать более частое грудное вскармливание или кормление из бутылочки, если вашему ребенку меньше 6 месяцев. Не предлагайте воду, если это не рекомендовано врачом.

Ваш ребенок может хотеть пить больше, чем обычно, но в течение более коротких периодов. Если вы кормите грудью, вы также должны пить достаточно воды.

Чтобы кормление грудью было более комфортным для вас и вашего ребенка в жаркую погоду:

• поместите полотенце, простыню или наволочку между собой и ребенком
• Лягте, чтобы кормить грудью, чтобы уменьшить контакт с кожей

Ваш ребенок получает достаточное количество жидкости (получает достаточно жидкости), если у него 6-8 бледных влажных подгузников в течение 24 часов.

Что делать, если у моего ребенка жар?

Если у вашего ребенка высокая температура, он младше 6 месяцев и находится на грудном вскармливании, вам может потребоваться дополнительное кормление грудью.