Как правильно прорастить овес в домашних условиях: как прорастить овес в домашних условиях + фото

Разное

Содержание

как прорастить овес в домашних условиях + фото

Наши предки уже давно разгадали пользу пророщенных зерен. Ростки и зерна овса, пшеницы – это кладезь витаминов, клетчатки, растительного белка. Употребление ростков в пищу положительно влияет на очень многие процессы в организме. Прорастить зерна в домашних условиях не сложно, нужно немного усердия и можно наслаждаться здоровым питанием. Овес прорастает очень быстро, не придется даже долго ждать. В этой статье вы узнаете, как прорастить овес, на фото — примеры правильно пророщенного зерна.

Польза пророщенного овса

Богатый целым комплексом витаминов и микроэлементов овес очень полезен при нарушениях пищеварения, неполадках в работе кишечника. Животворительные ростки укрепляют иммунитет, способствуют обновлению крови, улучшают работу щитовидной железы. Для желающих похудеть это и вовсе незаменимый продукт. Овес, богатый клетчаткой, ускоряет обмен веществ и способствует похудению. Порция пророщенных зерен вместо завтрака даст сытость и хорошее самочувствие, и пополнит организм недостающими полезными веществами.

Совет. Для домашнего проращивания лучше всего выбирать зерна пролежавшие год, но отбирайте зернышки без плесени, не черные и без гнилостного запаха.

Как прорастить овес дома

Весь процесс проращивания занимает около 3-х дней и проходит в несколько этапов. Для начала нужно приобрести зерна овса. Для проращивания брать нужно голозерный овес. Отбирайте целые, неповрежденные зернышки правильной формы.

Для проращивания выбирайте самые качественные зерна
  • Из расчета того, что влажный овес увеличивается в размере в четверть раза, отберите необходимое количество зерен. Промойте от пыльцы и шелухи, уложите в стеклянную емкость.
  • Следующим шагом нужно залить зерно чистой холодной водой, чтобы она выступала приблизительно на два пальца над овсом. Тщательно перемешать, чтобы намокли все зернышки.
  • Уберите емкость в темное место на 8-10 часов. Температура не должна быть прохладной или слишком высокой. Оптимальная – 23-24°C.
  • Через обозначенное время, воду необходимо слить.

Совет. Не выливайте воду после овса в раковину. Ее можно использовать для подкормки комнатных растений.

  • Затем зернышки нужно промыть проточной водой, чтобы не чувствовалась слизь, если она образовалась. Овес выложить в один-два слоя на плоскую тарелку для дальнейшего проращивания. Можно сверху укрыть влажной тонкой тканью или марлей. В темном хорошо проветриваемом месте оставить еще на 8 часов. Температуру соблюдать такую же.
  • Через 8 часов появятся ростки. Овес готов к употреблению. Но его можно проращивать еще пару дней, промывая под проточной водой каждые 8-10 часов.

Внимание! Проращивать овес не стоит дольше трех суток. Тогда он теряет ценность, становится горьким и тяжелым к усваиванию. Наиболее полезны ростки до 4-6 мм.

Пророщенные зерна можно хранить в холодильнике до 3-х суток. Обязательно для хранения использовать стеклянную тару, например банку. Раз в день росткам нужно дать «проветриться», чтобы они не подгнивали.

Проросший овес

Как употреблять в пищу пророщенный овес

Не употребляйте ростки, если они позеленели. Это нанесет вред вашему здоровью. Из пророщенного зерна можно готовить блюда: варить кашу, печь хлебцы. Полезно добавлять зернышки с ростками в салат. У кого желудок более вынослив, полезно кушать просто натощак пару ложек ростков. Но при этом нужно тщательно пережевывать зерна, чтобы они хорошо усвоились и отдали как можно больше полезных веществ. Тем, кто любит побаловать себя кухонными изысками можно поискать рецепты коктейлей с использованием ростков.

Вот основные правила употребления этого продукта:

  • пользу приносят зерна овса, если употреблять их в первой половине дня;
  • не сочетать с другими пророщенными зернами, особенно бобовыми;
  • не употреблять с любыми орехами;
  • нельзя компоновать зерна в блюда с продуктами, насыщенными белками: мясо, грибы, яйца.

Противопоказания

Как и в любой продукт, пророщенный овес имеет противопоказания. Употребление его у людей с язвой или острым гастритом категорически запрещено! Содержащаяся в большом количестве клетчатка просто не усваивается, забивает кишечник, вызывает воспалительный процесс.

Употребляя проростки овса в пищу, учитывайте противопоказания

Если все же очень хочется употреблять ростки, то лучше сварить из них кисель. Нельзя кушать проростки детям до 12 лет из-за кислоты фитина, которая вымывает кальций. Людям с болезнями мочеполовой системы, подагрой также не рекомендуется потреблять овес.

Не употребляйте зерно, подвергшееся химической обработке для долгого хранения. При первичной обработке, залейте зерна водой, все которые всплывут нужно удалить.

Страдающим аллергией людям перед приемом блюд с проростками необходимо проконсультироваться с врачом.

Принимать в пищу ростки овса не для всех привычно. Такое нетрадиционное питание больше предназначено не для вкусового наслаждения, а для оздоровления. Периодически нужно восполнять организм недостающими микроэлементами, повышать иммунитет. В этом поможет пророщенный овес.

Проращивание овса: видео

Как правильно прорастить овес?

Проросший овес в качестве питания используется уже не первый десяток лет. А точнее, начали эту традицию давно – еще древние египтяне и крестьяне в Китае. Пользу такого специфического блюда подтверждают Аюрведа и Гиппократ. Наши древние братья, славяне, применяли проросшие семена для варки киселей и каш. А средневековые мореходы использовали проросшие семена в лечебных целях – от цинги.

Да можно и не углубляться так в историю, вспомнить начало прошлого столетия – тогда в Индии организовали государственную «проростковую» программу. Она помогла спасти жизни тысячи крестьян!

Для чего проращивают овес?

Пророщенные зерна овса содержат много витаминов, белков и углеводов, а также минералов. Более того, в зерне, которое проросло, зарождается магическая сила, которая толкает растение на рост и развитие. Сторонники такого питания видят ценность именно в этом таинстве. Эта сила и дает такой мощный оздоровительный эффект.

Проросший овес рекомендуют при:

  • болезнях желудка, кишечника и в целом пищеварительной системы;
  • снижении защитных свойств организма.

Зерна используют также для:

  • обновления крови;
  • предотвращения тромбообразования;
  • стимуляции работы щитовидки;
  • ускорения обменных процессов организма.

Перед тем как узнать секрет, как правильно прорастить овес, следует уяснить несколько важных правил:

  • Выбирать семена нужно правильно. Они должны быть чистыми, спелыми.
  • Лучше всего покупать годичные, но без грибка и следов гнили.

Как правильно прорастить овес?

Когда выбраны и куплены правильные зерна, можно начинать их проращивать. Необходимые составляющие для этого – вода, достаточное освещение и благоприятная температура. Еще раз перед замачиванием проверьте горсть семян. Поврежденные, неспелые или семена нестандартной формы лучше не использовать. Хорошее сырье нужно положить в посуду из стекла или фарфора. Подойдет также эмалированная, но не алюминиевая емкость.

Как следует промываем семена, а потом нужно залить их чистой водой, чтобы она скрывала семена приблизительно на 2 сантиметра, на восемь часов. После этого воду нужно слить, промыть семена. К этому моменту они окажутся немного набухшими, как почки весной.

Вымытые зерна следует распределить по всей поверхности мокрой марли или любой ткани и начать проращивание. Лишних усилий, собственно, и не потребуется. Просто сверху надо их накрыть такой же марлей или обычной чистой тряпкой, поставить в теплое место, достаточно освещенное. Хорошо, если температура будет не менее 22-24 градусов Цельсия. При этом солнечные лучи должны быть непрямыми.

Всего через восемь часов семена овса дадут ростки. Промойте их и – кушать подано! Итак, все это заняло около 16 часов, плюс еще время на покупку овса и чтение рекомендаций по проращиванию.

Пророщенные зерна можно есть не сразу, но для этого положите их в холодильник. Только запомните, что так они могут храниться не более двух дней. При этом проростки не должны быть более двух миллиметров. Когда они длиннее и зеленого цвета, они становятся ядовитыми, и есть их нельзя.

Также обратите внимание и на другие важные рекомендации:

  • не ешьте пророщенные зерна в сочетании с орехами, а также проростками бобовых и злаковых растений;
  • проростки не совмещают также с мясом, рыбой, яйцами, то есть продуктами, в которых много белка – организуйте отдельные приемы пищи;
  • пророщенные зерна лучше есть на завтрак и обед;
  • такой деликатес нужно тщательно пережевывать. Здесь следуйте рекомендациям йогов, которые перед тем как проглотить пищу, пережевывают не менее 30 раз.

Итак, нужно правильно выбирать, проращивать и следовать всем указаниям по приему в пищу этой еды. Овес также обладает отличными целебными свойствами, о которых мы говорили в статье выше. Такое питание – довольно нестандартное, и не каждый сразу привыкает. Оно требует определенной философии жизни, правильного распорядка – тогда употребление проросших зерен даст еще больший эффект.

Статьи - Как прорастить овес?

Голозерный овёс легко проращивать за 2-3 дня.
Проростки голозерного овса очень вкусные и питательные.
 
1.  Один стакан голозерного овса насыпьте в стеклянную или фарфоровую посуду.
    Масса пророщенного овса увеличивается на 50% от массы сухих зерен.
 
2.  Промойте зерна овса.

 
3.  Залейте зерна овса водой, чтобы ее уровень был примерно на 5 см выше
    уровня зерен. Перемешайте зерна, чтобы они равномернее впитывали воду.
 
4.  Поставьте в затемненное место при комнатной температуре
    (22-24 градуса) на 8-12 часов
 
5.  После этого слейте воду, к которой замачивали овес. Ее можно использовать
    для поливки цветов, т.к. эта вода содержит питательные вещества.
 
6.  Промойте зерна овса холодной водой и оставьте в затемненном месте при
    комнатной температуре еще на 8 часов. Пророщенным зернам овса нужен
    приток воздуха. Именно сейчас зерна начинают прорастать!
 
Здесь Вы можете остановиться и наслаждаться вкусом проростков.
А можете продолжать проращивать зёрна дальше, промывая и осушая
их каждые 8-12 часов. После 3 циклов промывки и осушения
у большинства зёрен появляются проростки 2-6 мм.

-------
 
Хранение в холодильнике
 

Переместите проростки в контейнер или банку с плотной крышкой
и поставьте в холодильник.

В холодильнике голозерный овес продолжают расти, хотя и медленнее, поэтому
проращивайте то количество,которое вам необходимо на ближайшую неделю.
 
-------
 
Мы советуем вам попробовать проростки после каждого цикла
промывки, включая самый первый – сразу после замачивания.
Так Вы определите момент остановки проращивания в зависимости
от ваших вкусовых предпочтений.

Набухшее зерно - уже проснулось, активизировало процессы роста,
раскрыло жизненную энергию. С этого момента оно готово к употреблению.
 
В набухших зёрнах уже нет запирающих энзимных ингибиторов,
поэтому они легко перевариваются и питают ваши клетки,
не требуя никаких затрат от вашего организма.
 
Заказать зерна для проращивания можно в нашем интернет-магазине. 

Экспериментируйте, наслаждайтесь вкусом проростков 

и получайте чистую энергию от природы! 

Понравилась ли вам статья?

30

Как прорастить овес в домашних условиях? Проращивание дома

Содержание   

Проростки — это замечательный продукт, который обогащает наш организм большим количеством витаминов и микроэлементов. Кроме того, в проростках питательные вещества находятся в форме, легкой для усвоения организмом.

Прежде всего при покупке семян и злаков необходимо уточнить, живы ли они, или не обрабатывались химикатами и не подвергались ли термической обработке. Если вы не уверены, тогда попробуйте сначала прорастить небольшое количество. Если вы нашли соответствующее семена овса, тогда сразу же беремся за проращивание.

Проращивание овса

Как прорастить овес? Рассмотрим наиболее распространенный способ проращивания культуры.

Берем обычную марлю и хозяйственную резинку. К примеру, нам понадобится прорастить 2 столовые ложки. Нужна еще одна литровая банка, дистиллированная вода (ее можно купить или приготовить самостоятельно).

Проращивание овса на марле

Теперь засыпаем в банку овес, заливаем водой. Все это накрывается сверху марлей и фиксируется при помощи обычной резинки. После нужно подождать, чтобы зерна овса хорошо напитались водой. Достаточно восьмичасовой процедуры.

После этого семена нужно промыть, а воду из банки удалить полностью. Промывать зернышки нужно часто, следить чтобы не высыхали, а на марле это будет проще всего делать.
к меню ↑

Эффективный способ проращивания

Шаг 1

Берем сухие семена и сперва пересматриваем их на наличие примесей и грязи. После этого промываем проточной водой. Промытое семя высыпаем в пластиковый контейнер и заливаем очищенной питьевой водой так, чтобы вода покрыла семена на 1-2 см. Закрываем контейнер крышкой и ставим его в теплое (18-22 °C), желательно темное место на ночь или 6-8 часов.

Шаг 2

Утром сливаем воду, поскольку в воде, в которой замачивались семена содержатся вещества, которые тормозят переваривание питательных веществ организмом, а также могут быть другие вредные вещества. Таким образом процесс запущен, поскольку из семян в воду вышли ингибиторы, которые не дают семенам прорастать в сухом виде.

Парник для проращивания

Далее нужно промыть семена и оставить на дне немного влаги таким образом, чтобы семена имели контакт как с воздухом, так и с водой. После промывки контейнер кладем обратно в теплое место. Промывать замоченные семена овса следует 2 раза в день и следить, чтобы на дне контейнера было небольшое количество воды.

Лучше всего использовать в пищу проростки с небольшими корешками (до 3 мм), поскольку в таком состоянии проростки смогут дать максимум пользы для нашего организма.

к меню ↑

Проращивание овса в домашних условиях (видео)


к меню ↑

Применение пророщенного овса

Многие полагают, что проращивать овес перед употреблением в пищу — современное новшество. Это далеко не так. Ещё в древнем Египте, жители этой империи научились использовать эту незаурядную пищу, как лекарство.

Современники узнали об этом только тогда, когда были изучены некоторые папирусы, сохранившиеся до наших дней. Давайте рассмотрим методику и способы быстрого проращивания этой культуры, как правильно это делать в домашних условиях. В чем же польза пророщенного овса? Почему эта сельскохозяйственная культура такая полезная и важная для человека?

Какая польза от пророщенного овса для здоровья человека?  Разберемся, для начала, что из себя представляет зерно овса. В первую очередь — это копилка множества микроэлементов и витаминов, необходимых человеку на каждый день.

Здесь целый энергетический баланс, дающий жизненную энергию каждой клетке, тонус и бодрость. Все в одном продукте. Каждый росток — это мощь природы, ведь для того, чтобы прорасти, овсу необходимы все силы. Эту жизненную силу и может использовать человек для своего здоровья и его укрепления.

Пророщенный чищеный овес

Пропишем основные характеристики:

  1. Овес очень хорошо помогает сжигать лишнюю жировую массу в теле человека.
  2. Это действительно очень хорошее средство от избыточного веса, несмотря на скепсис многих.
  3. Пророщенный овес очень благотворно воздействует на перистальтику органов ЖКТ, помогает печени, нормализует отток желчи.
  4. Те, кто страдают частыми запорами — навсегда забудут о таком дисбалансе, если будут употреблять пророщенный овес.

Теперь не нужно в весенний период бегать по аптечным киоскам и скупать массу фармакологических витаминных комплексов. Все уже давно дала человеку природа — овес. Там все есть. Все нужные аминокислоты, витамины В и другие важные компоненты.

В проростках овса присутствуют:

  • белки;
  • фосфор;
  • углеводы;
  • марганец;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;

    Пророщенный зерна для здоровья

  • железо;
  • цинк;
  • витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, Р;
  • селен;
  • биотин ;
  • медь;

Способствуют правильной работе мозга и сердца, улучшают состояние после стрессов, улучшают состояние волос и кожи, замедляют процесс старения. Особенно полезны детям и людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного физического и умственного труда.

Не проращивайте сразу много овса. Хранить его можно в таком виде не более трех дней (в холодильнике). Не ленитесь. Крепкого Вам здоровья!

 

Как выращивать овес в домашних условиях для кошек?

Пророщенный овес – любимое угощение кошки, богатое содержанием витаминов и минералов, необходимых для полноценного роста домашнего любимца. Эта трава способна вызвать рвотный рефлекс, который помогает коту избавиться от шерсти и плохо переваренных продуктов питания. Семена можно купить в зоологическом магазине, а прорастить самостоятельно в домашних условиях. Тем более это потребует минимум затрат и усилий. Существует три способа, с помощью которых трава появится уже спустя неделю: в вермикулите, грунте и без земли.

1 В вермикулите

Вермикулит – экологически чистый материал, широко используемый в садоводстве. Главной особенностью его при выращивании растений является то, что он впитывает в 5–6 раз больше воды, чем свой вес. Купить его можно в любом специализированном магазине.

Сначала необходимо замочить на несколько часов овес и вермикулит, а тем временем подготовить небольшую емкость. После замачивания следует высыпать вермикулит в нее таким образом, чтобы до верха оставалось 3–4 см (так земля не рассыпется) и посадить овес. Затем чашу накрыть пищевой пленкой и поставить на подоконник. Спустя три дня появляются первые растения, и уже через несколько дней пророщенный овес можно давать кошке. Пленку необходимо снять, поливать семена следует 2–3 раза в неделю, сливая лишнюю воду.

Витамины от выпадения шерсти и для её улучшения у котов

2 В земле

Семена овса можно прорастить в обычной земле или субстрате (торф, опилки). Для этого следует в горшок или лоток насыпать землю, хорошо пролить, чтобы грунт увлажнился. Затем можно сажать зерна овса (примерно 1 штука на 1 кв.см.) и сверху присыпать землей. Далее накрыть целлофановым пакетом и поставить на солнечное место. Буквально на третий или четвертый день семена начнут всходить. После этого можно будет снять полиэтилен и дождаться, пока овес немного подрастет.

Чтобы трава была сочной, необходимо поддерживать грунт в емкости влажным, избегая высыхания и застоя воды.

3 В марле

Самый простой и чистый способ прорастить семена овса – вырастить его в марле. Для этого потребуются семена овса, пластиковая тарелка и непосредственно марля. Алгоритм действий:

  • Зерна овса следует замочить на несколько часов для того, чтобы они быстрее и лучше росли.
  • В тарелке с помощью шила делаются отверстия, чтобы в дальнейшем стекала лишняя вода.
  • На нее укладывается марля, а сверху набухшие семена, емкость закрывается пленкой и ставится на подоконник. Это создаст эффект теплицы. Через несколько дней появятся всходы, их необходимо полить и снова закрыть.
  • Через неделю кошка уже сможет полакомиться свежей травой. Каждый день с утра желательно промывать корешки, чтобы их не пересушить. В противном случае ростки погибнут.

Пророщенный овес, выращенный в таких условиях, будет радовать в среднем от одной до трех недель. Поэтому чтобы домашний любимец всегда лакомился свежей травой, сажать ее рекомендуют два раза в месяц. Прорастить овес для кошки в домашних условиях не составит большого труда.

Домашние коты очень любят зелень. Поэтому они часто засматриваются на комнатные растения. Чтоб домашнее зеленое украшение не испортили, котам нужно выращивать овес. К тому же он очень полезен для животного. Как вырастить овес для кошки без земли и опилок?

Выращивание овса в земле или опилках чревато последствиями засоренности помещения:

  • Во-первых, коты не очень аккуратны, они выдергивают травинки вместе с грунтом.
  • Во-вторых, после того как животное насытилось, у него пинается игра с растением. От этого мусора будет еще больше.

Овес любимому питомцу можно прорастить, имея такие составляющие:

  • Конечно же, сам овес.
  • Пластиковые тарелки – 2 шт.
  • Вата.
  • Шило.
  • Марля.

В одной пластиковой тарелке нужно шилом проделать отверстия. Поверх следует поставить еще одну тарелку, на дно выложить вату и зерна. Все обильно поливается водой, накрывается марлей с крупной сеткой и укутывается в полиэтиленовый пакет. После того как зерно начнет прорастать, пакет можно снять.

Можно воспользоваться еще более простым способом, при этом не понадобиться вата. На тарелку выкладываются зерна, все укутывается марлей. Затем емкость помещается на несколько дней в теплое место. Чаще всего на вторые сутки уже видны корешки.

На тарелку с отверстиями ложится слой марли, а сверху проросший овес. Все обильно заливается водой, лишняя сливается, укутывается в пленку. Уже через 3 дня зерна дружно всходят. Если потребуется «операцию» можно провести повторно.

Через неделю готовую клумбу можно выставлять любимому питомцу.

Важно перед такой высадкой овес предварительно промыть и замочить. Оставить на несколько часов.

Для овса, выращенного таким способ очень губительна засуха и чрезмерная влажность. Желательно каждое утро промывать корешки под краном (холодной водой). Тогда кошка успеет насытиться травой.

Такая лужайка недолго остается свежей и буйной, всего около недели. Да и хлопот доставляет, зато в доме будет порядок и не будет земли и опилок, а комнатные растения будут целыми.

Овес следует приобретать в специализированных магазинах. К тому же такая трава не только полезна, но и безопасна. Многие не хотят возиться с ней дома и приносят животному траву с улицы. Но это может потянуть за собой вереницу проблем, ведь уличная трава может быть заражена гельминтами. И тогда получится, что из-за лени животного пострадает кошка.

Овес любят не только кошки, но и другие домашние питомцы: черепахи, хомяки, морские свинки.

Каждый знает, что питание животного должно быть сбалансированным и включать в свой состав достаточное для полноценного роста и развития количество витаминов. Одним из излюбленных лакомств кошек, представляющих собою целую кладезь витаминов, является пророщенный овес. Тем более, очень важной функций зеленой травы является стимуляция рвотного рефлекса, помогающего кошке избавляться от слизанной шерсти, косточек или плохо переваренной пищи.

Овес для кошек можно приобрести в зоомагазине, а можно прорастить в домашних условиях, ведь все что нужно для выращивания зелени — солнечный свет, свежий воздух, тепло и немного воды.

Посуду для выращивания овса лучше выбрать неглубокую, но с широким диаметром, что позволит прорастить большое количество молодой травы. В емкость, слоем 1-2 сантиметра выкладывается земля или измельченные опилки. Сверху равномерно насыпаются семена овса, которые засыпаются примерно таким же, как и первый, слоем земли. Некоторые хозяева перед посадкой предварительно замачивают семена в марле, а высаживают в землю его уже с зелеными ростками, что позволяет овсу быстрее прорасти.

Высаженные семена следует обильно полить водой и накрыть полиэтиленовым пакетом, с целью создания эффекта теплицы. Для ускорения роста травы желательно, чтобы земля или опилки всегда были влажными. Полиэтиленовый пакет можно либо снять сразу после того, как семена взошли, либо оставить, но тогда регулярно проветривать молодые растения. Можно накрыть посуду, в которой растет зелень, сеткой из под картофеля или фруктов. Это не позволит кошке раскапывать землю.

Так как животные охотней едят именно молодую траву, овес следует высаживать два раза в месяц, тем более сам процесс, как прорастить овес для кошек, очень простой и не требует специальных навыков и умений. Да и времени занимает совсем немного, ведь требуется всего около недели, чтобы из семян вырастить зеленую траву высотой примерно 5 — 6 сантиметров. А скармливать овес можно и тогда, когда трава укоренилась и даже достигла восковой спелости.

Если кошка отказалась есть пророщенный овес, то можно постепенно вводить его небольшое количество в рацион животного в измельченном виде.

Молодая трава окажет только положительное влияние на здоровье кошки, поэтому любящему и заботливому хозяину не стоит пренебрегать ее выращиванием.

Вы когда-нибудь замечали у бездомных кошек чудесное излечение от болезней? На самом деле никакого волшебства нет – природой устроено так, что животные инстинктивно находят травы, которые помогают им избавляться даже от серьезных недугов. У домашней любимицы такой возможности нет, поэтому предоставить ей потребление витаминов и нужных микроэлементов естественным путем должен заботливый хозяин.

Читайте также: Как можно сделать Антигадин для кошек своими руками

Вместо того чтобы пичкать кошку таблетками с химическими компонентами, ветеринары рекомендуют проращивать в домашних условиях овес. Растение ничуть не повредит интерьеру – его можно разместить в прямоугольном горшке и выставить на подоконник, уже через некоторое время появится аккуратная сочная зеленая травка, которая порадует вашу мурлыку.

Новички в огородническом деле интересуются, как прорастить овес для любимой кошки правильно и быстро, сохранив большое количество полезных веществ. Секретами выращивания овса делятся специалисты и любители.

Читайте также: Зачем кошке нужны усы

Польза зелени для кошки

Свежая зелень обязательно должна присутствовать в рационе питания каждой кошки, овес обладает такими положительными характеристиками:

  1. Добавка к меню содержит каротин, магний, калий, фосфор, кремний и фолиевую кислоту. Поэтому трава показана для беременных пушистиков.
  2. Введя в ежедневное меню хотя бы немного зелени, вы сразу заметите, как у кошки с проблемным желудком улучшилось пищеварение. Не пугайтесь, если животное рвет едой вместе с комочками шерсти – этот процесс нормальный и природный, с помощью рвотного рефлекса от инородных предметов очищается желудок «пушистой». Ветеринары назначают пророщенную зелень для послабления стула, если мучает запор – нужно выбирать зелень с широкими и плотными стеблями. Необходимо закрепить кал – с этой задачей отлично справится сочная трава с узкими листиками.
  3. Кошки – необычные животные с незаурядным вкусом. Вспомните, как жадно они глотают куски газет и полиэтилен. Вот только если такие эксперименты для домашней любимицы опасны, то трава только благотворно влияет на организм кошки. Осталось прорастить овес для кошки и посмотреть, с каким удовольствием «пушистая» грызет зелень. Также будьте готовы к тому, что трава зверя не заинтересует, уважая вкус зеленоглазой красавицы, мелко нарежьте овес и подмешайте в еду.

Читайте также: Как можно понять, что кошка хочет кота

Особенности выращивания овса для кошки

Как в домашних условиях прорастить овес для кошки, рассказывают ветеринары. Первым делом необходимо купить в зоомагазине массу из зерен, а дальше посеять смесь и ожидать первых всходов уже через неделю. Способов выращивания зелени дома несколько:

  1. Традиционный вариант – в грунте. Тара должна быть широкой и неглубокой. Чтобы овес взошел быстро, первым слоем на дно уложите опилки или грунт, толщина не должна превышать 1-2 см. Перед тем как садить семена, желательно разместить массу в носке на пару часов в воде и затем тщательно промыть. Разместившиеся в грунте семена засыпьте еще одним слоем почвы. Накройте горшок полиэтиленом и ожидайте движения ростков. Землю можно заменить вермикулитом.
  2. В марле. Возьмите пластиковую тарелку и сделайте 4-5 углублений, чтобы лишняя вода могла стечь из горшка. После замачивания зерен постелите на тарелку марлю и выложите набухшие семена. Сверху распределите пищевую пленку и поставьте тару к окну. Через 3 дня, когда появятся первые побеги, полейте овес и снова закройте. По прошествии недели кошке уже можно предложить зеленую вкусность.

Важно, чтобы корни не пересыхали – ежедневно промывайте их прохладной водой из-под крана. Вот какие отзывы оставляют о марлевом варианте выращивания овса любители кошек: «Проращиваю зелень без земли, т. к. животное очень любит копаться в грунте, таким образом удается избежать грязи в доме».

Как выращивать проростки овса в домашних условиях. Огород у вас дома

Читайте также

Как правильно выращивать цитрусовые в домашних условиях

Как правильно выращивать цитрусовые в домашних условиях Совет № 476 Саженцы лимона, апельсина и других цитрусовых в 1—3-летнем возрасте пересаживают каждый год в свежую почву. Взрослые растения – 1 раз в 2–3 года. Лимоны можно пересаживать в любое время года, но

Выращивание базилика в домашних условиях

Выращивание базилика в домашних условиях Большинство садоводов предпочитают выращивать базилик только из семян. Семена высевают в небольшие контейнеры (ящики) в заранее подготовленную почву для рассады, присыпают сверху небольшим слоем земли, увлажняют, накрывая

Выращивание лимонника в домашних условиях

Выращивание лимонника в домашних условиях Первое, о чем хотелось бы напомнить, – это хорошее место для растения. Если есть пространство для выращивания лимонника, можно начинать говорить о других деталях. Дренаж – одно из главных условий. Состав почвы следует

Как выращивать проростки пшеницы в домашних условиях

Как выращивать проростки пшеницы в домашних условиях Рациональнее всего приобрести пшеницу для проращивания у дачников, которые не подвергают ее обработке химикатами, или в специальных упаковках (зерно для проращивания).Проращивать пшеницу можно следующим образом.Шаг

Как выращивать проростки ржи в домашних условиях

Как выращивать проростки ржи в домашних условиях Проращивание зерен в целом имеет одинаковую схему, но для каждой культуры стоит рассматривать отдельную инструкцию.Шаг 1. Для начала отбирается доза зерен ржи на сутки (чтобы не передерживать остатки в холодильнике). Для

Как выращивать проростки гречихи в домашних условиях

Как выращивать проростки гречихи в домашних условиях Получить готовые проростки гречихи можно при помощи «баночного» способа (выращивание в стеклянной банке с вентилируемой крышкой).Шаг 1. По привычной схеме зерна для проращивания сначала перебираются путем

Как выращивать проростки кунжута в домашних условиях

Как выращивать проростки кунжута в домашних условиях Шаг 1. Стоит еще раз напомнить, что зерна, прошедшие термическую обработку, не годятся для проращивания. Для данной цели требуются зеленые зерна. И здесь имеют шанс преуспеть многоуважаемые предприниматели: в

Как выращивать проростки льна в домашних условиях

Как выращивать проростки льна в домашних условиях Основы проращивания зерна льна схожи с остальными и состоят из идентичных этапов.Шаг 1. Выбирается тара (банка, контейнер), но можно воспользоваться просто марлей, смоченной водой. На толстый слой влажной марли

Как выращивать проростки маша в домашних условиях

Как выращивать проростки маша в домашних условиях Процесс проращивания маша можно описать несколькими детальными шагами.Шаг 1. Важно найти подходящую емкость для маша. Лучшим вариантом будет пластиковый контейнер, может быть использована пустая чистая тара от

Как выращивать проростки нута в домашних условиях

Как выращивать проростки нута в домашних условиях Шаг 1. Сперва нут готовят к процессу проращивания: отбирается необходимое количество зерен. Оптимальная масса подбирается индивидуально, в зависимости от того, сколько продукта потребляет каждый член семьи. При

6.10. Проростки овса

6.10. Проростки овса Сегодня овес возделывается во многих европейских странах. Польза овсяной каши столь же заслуженна, как ее описывают в легендах и пропагандируют англичане. Даже аристократы едят на завтрак овсяную кашу. Если перевести название растения с латинского

Как употреблять проростки овса (общие рекомендации и рецепты)

Как употреблять проростки овса (общие рекомендации и рецепты) Принимать пророщенный овес вовнутрь стоит только в сыром виде. Это может быть отдельное употребление или смешивание живого продукта с салатами, десертами, творогом, медом. Однако среди наиболее

Как выращивать проростки подсолнечника в домашних условиях

Как выращивать проростки подсолнечника в домашних условиях Перед началом процедуры следует помнить, что для проращивания подойдут только свежие семена подсолнечника. При этом довольно жесткая кожура должна быть снята таким образом, чтобы не повредить само семя и

Как выращивать проростки расторопши в домашних условиях

Как выращивать проростки расторопши в домашних условиях Навряд ли можно найти зерна для проращивания расторопши в обычных супермаркетах. Если есть желание как следует насытить свой организм витаминами и защититься от болезней, искать стоит «правильные» зерна.

Как выращивать проростки тыквы в домашних условиях

Как выращивать проростки тыквы в домашних условиях Зерно, которое и будет использоваться для проращивания, находится внутри тыквы. Это единственный случай, когда можно полакомиться питательной тыквенной кашей, а из семян прорастить завтрак на следующее утро.Важный

Как выращивать проростки амаранта в домашних условиях

Как выращивать проростки амаранта в домашних условиях Для проращивания зерен амаранта приемлем баночный способ.Шаг 1. Подготавливаются к процедуре тара и зерна. Тару вымыть (можно простерилизовать), а зерна тщательно перебрать и помыть. Выложить небольшое количество

Выращивание овса в домашних условиях

Выращенным в домашних условиях овсом, богатым витаминами, минеральными элементами и питательными веществами, любят лакомиться домашние питомцы, а пророщенные зерна овса полезны для людей. В выращивании этой зерновой культуры в домашних условиях нет никаких сложностей.

Способы выращивания овса дома на подоконнике (трава для домашних животных)

Выращивать овес как полезное лакомство для домашних питомцев можно тремя способами.

В вермикулите

Вермикулит – минеральное вещество, часто используемое садоводами как материал для выращивания. Основная его положительная особенность – способность поглощать объем воды, в 5 раз превышающий собственную массу. Реализуется вермикулит в садоводческих магазинах.

Технология выращивания овса этим способом несложная:

  1. Зерна и вермикулит замачивают на пару часов.
  2. Напитавшийся влагой минеральный субстрат высыпают в подготовленную для проращивания посуду так, чтобы до края осталось примерно 3 см.
  3. Высевают овес.
  4. Посуду оборачивают упаковочной пленкой, оставляют на подоконнике.
  5. После прорастания зерен пленку убирают.

Появления первых проростков можно ожидать спустя 3 суток, а еще через пару дней витаминное угощение может кушать питомец. Поливают проростки 2 раза в неделю, непоглощенную воду сливают.

В субстрате

Выращивание овса в субстрате такое же простое, нужно лишь купить в магазине садоводства стандартный грунт для рассады. Можно взять плодородную почву на приусадебном участке.

Алгоритм посева:

  1. Емкость для выращивания наполняют нетолстым слоем почвы, поливают.
  2. Высевают овес, располагая зерна достаточно близко друг к другу.
  3. Поверх насыпают почву так, чтобы она полностью закрыла семена. Засыпать емкость до края не нужно, иначе при появлении проростков грунт будет высыпаться наружу.
  4. Повторно поливают грунт еле теплой водой, но не обильно.
  5. Оборачивают емкость пленкой для создания парникового эффекта, ставят в затененное, но теплое место.
  6. После проклевывания ростков убирают пленку, переставляют емкость на подоконник.

Спустя 5 дней питомец может лакомиться полезной травой.

В марле

Этот способ выращивания овса подойдет тем, у кого дома есть пластиковые чашки Петри. Нужно взять две: одна (пошире) будет поддоном, вторая – емкостью для выращивания. Дно второй нужно проткнуть несколько раз шилом. Продырявленную чашку ставят на чашку-поддон.

Для ускорения прорастания овес замачивают: высыпают зерна в любую посуду, накрывают смоченной марлей, оборачивают пленкой, оставляют в теплом месте до проклевывания ростков. Проклюнувшиеся семена высевают по следующему алгоритму:

  1. Складывают марлю в 3 или 4 слоя.
  2. Кладут в продырявленную чашку Петри.
  3. Марлю смачивают. На ней раскладывают зерна.
  4. Конструкцию из чашек накрывают пленкой.

В марле овес растят неделю. Следовательно, чтобы у домашнего питомца в рационе всегда была свежая трава, посев осуществляют через каждые 7-8 дней. Марля в чашке должна оставаться в увлажненном состоянии. Срезанную зелень измельчают, добавляют в корм.

Нельзя давать животным овес, что вырос из семян, обработанных агрохимикатами. Не стоит собирать злак на поле, покупать у фермеров. Необработанный овес, предназначенный для проращивания, продается в специализированных магазинах и в интернете.

В пророщенном овсе содержатся витамины и минеральные элементы, необходимые организму кошек и собак, делающие крепкой костную ткань, возвращающие блеск шерсти. Трава нормализует пищеварение животного, помогает при поносе и запоре, выводит из пищеварительного тракта комки проглоченной шерсти. Очень полезна овсяная зелень для беременных кошек.

Проращивание зерен овса в домашних условиях

Проростки овса подходят для употребления в пищу не только животным, но и людям. Этот полезный ингредиент добавляют в салаты, выпечку, диетические коктейли, каши. Проростки – богатый источник протеинов и минералов, укрепляющий иммунную систему и улучшающий состав крови.

Употреблять в пищу можно только самые ранние проростки, вытянувшиеся не более чем на 4-5 мм, еще не успевшие нарастить зелень. После трехдневного выращивания овес становится непригодным для употребления, обретает горький вкус, тяжело усваивается в человеческом пищеварительном тракте, может стать причиной вздутия живота, отравления.

Для проращивания в пищу покупают тот же овес в упаковке, что используется для выращивания на корм домашним животным. Он не обработан химикатами в отличие от зерна, высеваемого для получения урожая.

Алгоритм проращивания овса:

  1. Зерно перебирают, моют под краном.
  2. Высыпают в глубокую емкость, заливают водой на несколько сантиметров выше поверхности зерновой массы, оставляют на 10 часов набухать.
  3. Набухший овес снова моют, высыпают в широкую емкость с ровным дном. Толщина слоя не должна быть больше 2 зерен.
  4. И под зерновую массу, и на нее кладут влажную, сложенную в несколько слоев марлю.
  5. Емкость ставят в тепло до проклевывания ростков, затем переставляют в холодильник. В прохладных условиях проростки будут медленнее расти, что позволит употреблять их дольше.

Желательно хранить пророщенный овес в стеклянной посуде. Ежедневно проростки необходимо проветривать, чтобы не началось их гниение.

Противопоказано употреблять проростки овса при язвенной болезни, гастрите в острой стадии. При этих заболеваниях насыщенный клетчаткой продукт плохо усваивается, не выходит из кишечника, из-за чего обостряется воспаление.

Процесс выращивания овса в домашних условиях на корм питомцу или в качестве минерально-витаминной добавки к рациону человека простой и не занимает много времени. Следует выбрать наиболее оптимальный способ получения сочной зелени или пророщенных зерен, используя для этого специальный посадочный материал.

Автор публикации

не в сети 1 год

Лариса Куделя

0 Публикации: 5Комментарии: 0

советов по выращиванию овса в саду

Я начинаю утро с теплой миски овсянки и знаю, что нахожусь в хорошей компании. Многие из нас осознают пользу овсянки для здоровья и регулярно покупают ее, но задавались ли вы когда-нибудь вопросом: «Можно ли выращивать овес для еды дома?» Выращивание овса на приусадебных участках ничем не отличается от выращивания травы для газона, за исключением того, что вы не косите семенные головки; ты их ешь! Заинтересованы в выращивании зерна овса? Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить овес в домашних условиях.

Можно ли выращивать овес в домашних условиях?

Овес используется множеством способов: дробленый, раскатанный или измельченный в муку. Овес даже используют для пивоварения в Англии, а в Латинской Америке популярны холодные напитки из молотого овса и молока.

Но я отвлекся, мы интересовались выращиванием овса на приусадебных участках. Вырастить овес самостоятельно можно, даже если у вас есть небольшой садовый участок. Внедрение безжелудочного овса упростило выращивание собственного овса, поскольку после сбора его нужно меньше обрабатывать.

Как вырастить овес в домашних условиях

Сейте семена в открытом грунте на солнечном участке с хорошо дренированной почвой. Просто транслируйте их по хорошо обработанной территории. Постарайтесь распределить их достаточно равномерно.

После того, как семена были разбросаны, слегка обработайте участок граблями. Здесь цель состоит в том, чтобы покрыть семена слоем почвы на дюйм (2,5 см) или около того, чтобы птицы не добрались до них, пока они не прорастут.

После того, как вы посеяли семена овса, держите их влажными, пока ваши домашние зерна овса прорастут.Продолжайте орошать по мере роста, поскольку овес любит больше влаги, чем большинство других злаков.

Дальнейший уход за посевами подсобного овса минимален. Нет необходимости пропалывать, а из-за густоты урожая все равно попытки бесполезны. Примерно в течение 45 дней зеленые зерна на стеблях зерна должны превратиться из зеленого в кремовый, а овес достигнет от 2 до 5 футов (от 0,6 до 1,5 м) в высоту.

Сбор урожая домашнего овса

Не ждите, пока зерна не затвердеют, иначе вы потеряете много зерна.Ядро все равно должно быть мягким и легко помяться ногтем. Чтобы собрать овес, срежьте семенные головки от стеблей как можно выше. Чем выше, тем лучше, так как у вас будет меньше соломы для обмолота зерна.

Теперь, когда овес собран, нужно дать ему вылечиться. Продолжительность отверждения будет варьироваться в зависимости от погоды и может составлять от нескольких дней до нескольких недель. Пока сушите овес, храните овес в теплом и сухом месте.

Когда зерна созреют, можно перемолоть овес.Расстелите брезент или простыню, а затем либо вытолкните овес со стеблей (сначала накройте овес, прежде чем топать по нему), либо используйте какой-нибудь другой инструмент, например пластиковую бейсбольную биту, чтобы обмолотить овес со стеблей (мякину).

Затем отделите овес от оставшихся кусков стебля. Поместите овес и мякину в миску или ведро и выбросьте на ветер. Ветер унесет рыхлую мякину, в то время как более тяжелый овес упадет обратно в миску или ведро.

Обмолоченный овес можно хранить в герметичном контейнере в прохладном темном месте до 3 месяцев.

Можно ли выращивать овес в домашних условиях?

Можно ли выращивать овес в домашних условиях? Да, ты можешь! Вот как я превратил семена овса в растения. Спонсором этого разговора является General Mills

.

Думаю, все мы знаем, как я люблю овес. Я ем их на завтрак так или иначе каждый день - овсянку, овсянку на ночь, в хлебе, в смузи, в овсяных оладьях, в запеченной овсянке, в хлопьях, в мюсли, в смузи для мальчиков из теста. Это один из самых универсальных продуктов на земле!

Здоров ли овес?

Овес - также один из самых здоровых продуктов в мире! Они богаты марганцем и фосфором, полезной клетчаткой, антиоксидантами и энергией.

Пищевая ценность овса

Вот некоторые из причин любить овес (из моих собственных исследований и интерпретации):

Овес содержит большое количество клетчатки, низкий уровень жира и хорошее количество белка.
Овес содержит бета-глюканы

Это тип клетчатки, известный тем, что снижает уровень холестерина у людей с повышенным уровнем. Бета-глюканы также помогают стабилизировать уровень сахара в крови и могут повысить иммунную систему в предвидении бактериальной инфекции.

Овес содержит несколько антиоксидантов

В том числе авенантрамид, уникальный для овса, который помогает бороться со свободными радикалами, разрушающими холестерин. Исследования одного из моих любимых ученых-диетологов, доктора Лю, на которого я часто ссылался в своем исследовании Real Food, показали, что количество антиоксидантов в цельнозерновых продуктах сильно занижено. В то время как свободных антиоксидантов немного ниже, чем в фруктах и ​​овощах, связанных антиоксидантов очень высоки.(Подробнее о выводах д-ра Лю читайте в этом пресс-релизе 2004 г.)

Всего полстакана сухого овса содержит треть рекомендуемой дневной нормы магния

Магний является кофактором более чем 300 ферментов. Это много процессов, к которым нужно приложить руку!

Овес снижает риск сердечных заболеваний

Многие исследования показали, что употребление цельнозерновых продуктов, включая овес, снижает риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета и некоторых видов рака.

Я бы, наверное, съел овес, даже если бы у них не было исследований, подтверждающих их, потому что они универсальны, сытны и восхитительны!

История Cheerios + они настоящая еда?

Так что вы, наверное, задаетесь вопросом, куда я иду со всей этой овсяной любовью. Когда Cheerios был впервые представлен в 1942 году, его называли Cheerioats, потому что он был (и остается) из овса.

Cheerios тоже одна из моих любимых злаков. Как и овсянка, они также являются чистым холстом для начинки и фруктов.Хотя они обработаны, я считаю Cheerios настоящей едой, потому что список ингредиентов прост и состоит из ингредиентов, которые могут быть у меня на кухне.

Когда я посетил General Mills в прошлом году, я задал им большой вопрос: могу ли я приготовить Cheerios на домашней кухне, если бы у меня было время и ресурсы? Это всегда мой вопрос: «Это настоящая еда?». Команда Cheerios утверждает, что можете.

Можно ли выращивать овес в домашних условиях?

Чтобы заставить меня ответить на мой вопрос, они прислали мне несколько семян овса для посадки.Этот сорт овса называется Леггетт и является одним из основных сортов овса, используемых для приготовления чирио.

Я знаю из хлебного бизнеса, что сорт растений, которые вы используете, может радикально изменить вкус вашего готового продукта, поэтому я уверен, что этот сорт овса обладает особыми характеристиками, которые делают вкус Cheerios приятным.

Овес - это устойчивая культура, для которой обычно требуется меньше удобрений и пестицидов, чем для других основных культур, и они выносливы и устойчивы, когда другие культуры (например, пшеница) испытывают трудности.Обычно они полностью полагаются на воду, а не на орошение (хорошо для меня, потому что я плохо умею поливать растения!)

Вот несколько советов, которые мне прислала команда Cheerios:

Советы по выращиванию овса в домашних условиях

Солнечный свет очень важен!

Установки солнечные коллекторы. Овесу нужно легкое, и чем больше, тем лучше.

Посадите от 3 до 5 семян по отдельности в свой 6-дюймовый горшок.
Посадите семя в первую фалангу

Или примерно на 1–1½ дюйма ниже верха горшка;

Колодец

Затем дождитесь, пока почва высохнет, для повторного полива.Это займет около 1 недели. Сначала семена овса не потребляют много воды, но примерно через месяц они начнут нуждаться в воде почти каждый день.

Добавьте немного удобрений

Внесение небольшого количества удобрений примерно через месяц и снова, когда начнут прорастать семена, улучшит их здоровье.

Следуя их инструкциям, я посадил овес в горшок, который будет получать приличное количество солнца:

И через несколько недель они пошли от этого:

К этому!

Овес приближается и наступает

У меня еще нет семян овса для сбора урожая (это часть времени + ресурсы, обусловленные реальным вопросом о еде), но я уверен, что если бы я продолжал любить их, у меня был бы настоящий овес, который нужно собрать, а затем приготовить.Буду держать вас в курсе, пока идет время!

Что касается вопроса «Можете ли вы приготовить Cheerios на своей кухне?»… Вы тоже можете это сделать: домашние тосты из овсяных хлопьев.

Этот разговор спонсирует General Mills

Другие сообщения от Kath:

Руководство по выращиванию овса

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Любая средняя, ​​хорошо дренированная почва.

Позиция

Полное солнце.

Морозостойкость

Овес - это культура для прохладной погоды, которая может переносить легкие заморозки, но обычно погибает при температурах ниже 5F (-15C).

Кормление

Обычно не требуется, особенно при выращивании овса с азотфиксирующими покровными культурами, такими как озимый горох, озимая фасоль или вика мохнатая.

Товарищи

Горох озимый и фасоль озимая.

Шаг

Отдельные растения: 3 дюйма (10 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 3 дюйма (10 см) с зазором между рядами 3 дюйма (минимум)

Сеять и посадить

Сейте в конце лета, чтобы вырастить покровную культуру, которая образует свою собственную мульчу, когда ее убивают зимой, или при использовании овса в качестве вспомогательной культуры для медленнорастущих бобовых культур. Овес также можно выращивать как яровую покровную культуру для увеличения содержания органических веществ в почве. Всыпьте семена в культивируемую почву так, чтобы семена находились на расстоянии около 7 см друг от друга и на полдюйма (1 см) в глубину.Никакого разбавления не требуется. Увеличьте расстояние до 8 дюймов (20 см) при выращивании овса с другими покровными культурами.
Наш Планировщик сада может составить индивидуальный календарь, в котором нужно сеять, сажать и собирать урожай для вашего района.

Банкноты

Овес - идеальная покровная культура в конце лета, когда зимы достаточно холодные, чтобы его убить; мертвые растительные остатки образуют собственную зимнюю мульчу, которая обычно к весне хорошо загнивает.

Уборка урожая

Молодой овес переварить можно в любой момент.В мягком зимнем климате овес следует скашивать и обрабатывать до того, как в конце весны появятся всходы.

Поиск и устранение неисправностей

Гниющая листва овса обладает гербицидными свойствами, подавляя прорастание семян сорняков. Всегда ждите 3 недели перед тем, как посеять семена в почву, где был перевернут овес.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Сделайте больше компоста
Озимые зерна для вашего сада
6 проектов осенней посадки

Руководство по выращиванию овса

Овес - древнее зерно средиземноморского происхождения.Древние зерна, такие как овес, считаются более питательными и полезными, чем современные. В последнее время овес стал очень популярным благодаря своей пользе для здоровья. Они являются важным источником клетчатки, особенно бета-глюкана, и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Кроме того, овес является единственным источником авенантрамидов, уникальной группы антиоксидантов, которые, как считается, защищают от сердечных заболеваний. Хотя его обычно выращивают для скота и корма для животных, его можно лущить и перемалывать в муку для выпечки.

Причины выращивания овса

Овес - это короткосезонная культура, поэтому он легко помещается между севооборотами в то время, когда поля в противном случае могли бы простаивать. Овес можно выращивать как покровную культуру и зеленый корм, улучшая почву и подавляя сорняки. Овес - отличный источник фуража, его можно использовать в качестве сена, силоса и пастбища для крупного рогатого скота и овец. Важность овса возросла из-за его пригодности для кормления и подстилки для домашнего скота.

История и экономическое значение

Овес ( Avena sativa ), семейство одомашненных злаковых трав (Poaceae), является второстепенным злаком, выращиваемым в основном для корма для скота, пищи для людей и в промышленных целях, которые используются во многих странах и регионах.Овес является седьмым по значимости с экономической точки зрения зерновыми культурами после кукурузы, риса, пшеницы, ячменя, сорго и проса. Первоначальная дикая форма культивируемого овса точно не известна, хотя считается, что он существовал в Центральной или Западной Азии и Восточной Европе. Археологические исследования показывают, что овес выращивали примерно с 2000 года до нашей эры.

Крупнейшие производители овса (2018) - Википедия

Овес выращивают во всем мире, но большая часть его производства находится в России, Канаде и Испании.В Соединенных Штатах овес уступает по площади и стоимости только кукурузе и пшенице. Во всех странах Северной Европы овес занимает важное место. Овес был основной культурой США с колониальных времен. Согласно записям самых ранних поселений, овес впервые был посажен вместе с другими мелкими зерновыми в Соединенных Штатах на острове Каттиханк у побережья Массачусетса в 1602-х годах. Овес в Соединенных Штатах часто подают в виде каши с молоком или сливками и подсластителем, например коричневым сахаром или медом.Овес также имеет давние кулинарные традиции в Шотландии. Так как овес лучше приспособлен к низким температурам и повышенной влажности. В результате овес стал основным зерном Шотландии. В старых шотландских университетах был праздник, называемый «обеденный понедельник», когда студенты могли вернуться на свои фермы и собрать овес для еды.

Выращивание

В Соединенных Штатах овес высаживают ранней весной на глубину примерно 1-2 дюйма и собирают в середине лета. Компост или навоз следует вносить осенью перед посадкой, а овес высаживать на умеренно плодородные, хорошо дренированные почвы.Однако овсу требуется больше воды, чем другим злакам, и он может лучше всего питаться в сезоны с достаточным количеством осадков. Осенью перед посадкой овсяноводы рекомендуется использовать диск и гребень для более быстрого аэрации и прогрева почвы весной; это может помочь снизить вероятность травм, вызванных фитотоксинами (вредные токсины в остатках почвы). Общее правило для северо-востока заключается в том, что овес хорошо растет на тех же типах почв, которые предпочитают для картофеля.

Поскольку овес хорошо себя чувствует в прохладную погоду и может переносить легкие заморозки, его следует сажать как можно раньше, как только земля станет подходящей для выращивания.Они будут прорастать быстрее, чем большинство злаков, конкурировать с ранними сорняками и использовать весеннюю влагу в почве. Обычно овес сажают сеялкой из расчета 2,5 бушеля на акр (80 фунтов / акр). Семена также можно рассыпать, а затем осторожно пропахать или культивировать, но норму высева, возможно, придется увеличить до трех бушелей на акр (96 фунтов / акр), чтобы обеспечить эквивалентное прорастание. Разновидности овса с тонкой шелухой обычно дают более высокие урожаи (и процент крупы, или процент от массы всего ядра, пригодной для использования в крупе), а также могут содержать больше белка.В небольшом или домашнем саду подготовка и посадка овса часто выполняются роторным культиватором.

Осенью перед посадкой обработайте почву, присыпьте семена вручную, когда почва весной прогреется, а затем осторожно обработайте посевное ложе, чтобы семена соприкоснулись с почвой. Хотя овес хорошо себя чувствует в плодородной почве, он растет без тяжелых удобрений и на него может негативно повлиять большое количество азота. Как только начнется вегетационный период, цвет растений укажет на плодородие почвы; Темно-зеленый овес означает, что почвы содержат слишком много азота и могут с большей вероятностью полегать или опадать, тогда как светло-зеленые растения будут указывать на то, что азота в почве недостаточно, и, возможно, они принесут некачественный овес.(Если ваш овес недостаточно высокого качества для помола, его можно использовать в качестве корма для домашнего скота.)

Культурные обычаи

Чередование зерновых культур - эффективный способ борьбы с сорняками. Кроме того, под овес часто сажают красный клевер, который может вытеснить популяции сорняков, и его можно оставить в земле на год роста. Это может в конечном итоге улучшить почвы, добавив в поле питательные вещества, уменьшив при этом возможность эрозии. Клевер можно засеять сеялкой в ​​такое же время, как овес, или разбрасывать после того, как овес прижился.Если широколиственные сорняки представляют собой проблему на поле, используемом для выращивания овса, производители могут посадить овес, а затем вслепую провести легкую борону до того, как появится овес, чтобы уничтожить приближающиеся сорняки. Бобовые культуры, такие как клевер, могут быть рассеяны, как только овес перейдет в стадию трех- или четырехлистной. При необходимости овес часто выращивают с помощью культиватора A для уничтожения сорняков, но сам овес будет яростно конкурировать с сорняками позже в этом сезоне. В небольших садах овес можно сажать рядами и культивировать, чтобы уменьшить количество сорняков.

Если овес собирают как зерновую культуру, его стебли можно измельчить и оставить на земле, поэтому стерня будет ловить снег и защищать почву в холодную северо-восточную зиму. Поскольку корни и стебли овса богаты углеродом, следующей весной их можно превратить в почву для улучшения качества почвы. Овес часто используется таким образом в качестве «промежуточной культуры» из-за его способности потреблять избыточные растворимые питательные вещества, которые повторно высвобождаются, когда растение вспахивается в почву и разрушается.

Листовая или кроновая ржавчина может быть проблемой для производителей овса, но теперь доступны устойчивые к ржавчине сорта, и удаление любых потенциальных хозяев (таких как пшеница, тритикале и дикие травы) с краев поля также минимизирует ущерб. Ржавчина - одна из наиболее серьезных проблем в южных и центральных штатах США, но северные производители должны знать о ее существовании. Также известно, что тля любит овес. Чередуйте посевы и избегайте посадки овса на одном и том же поле из года в год, это минимизирует болезни и вредителей.

Сбор урожая и хранение

Когда овес полностью созреет, здоровые растения должны иметь сплошной желтый цвет. Их не следует убирать на зерно, пока они не созреют, если только их не собирают в валки. Для помола гроверы должны выбирать разновидность овса с пухлым ядром и, в идеале, пробным весом не менее 38 фунтов / бушель. Тестовая масса менее 30 фунтов / бушель указывает на то, что урожай содержит сморщенный овес с небольшим потенциалом как для прорастания, так и для питания. Поскольку переработчики ценят качество измельченного овса, важными характеристиками отличного овса обычно являются высокий вес теста, яркий цвет злаков, высокая доля злаков, низкое содержание масла и высокое содержание белка и бета-глюкана.

Обычно овес можно собирать примерно через 12 недель после посадки. В районах, где преобладают сорняки, перед объединением может быть полезно окучить или подрезать урожай. Сорняки определенно затруднят сбор урожая, а семена сорняков и мякину будет трудно отделить от овса. Вначале валкование, а затем прикатывание овса позволит ему созреть и высохнуть, если условия будут сухими. У некоторых комбайнов есть подборщики, которые могут собирать эти валки, и многие северные фермеры используют этот метод, настаивая на медленном и неравномерном созревании овса на растении.

Овес должен иметь влажность 12-12,5% для уборки и хранения, и его следует собирать только в сухих условиях. В некоторых случаях после сбора овса потребуется дополнительная аэрация. Чтобы сохранить качество овса на высоком уровне, важно не допускать попадания в урожай насекомых и плесени, а также тщательно высушивать и хранить урожай.

Овес можно обмолачивать и веять так же, как и пшеницу, но дальнейшая обработка, необходимая для потребления человеком, может быть трудным процессом.Овсянка имеет твердую плотную оболочку, которую необходимо удалить перед использованием. Очистка овса от шелухи может быть сложным процессом, обычно выполняемым либо сжатым воздухом, либо ударным очистителем. Для крупных производителей может быть сложно найти перерабатывающие предприятия. Существуют сорта овса без шелухи, aveda nuda L., но некоторые производители на северо-востоке избегают «голого овса» из-за его низкой урожайности и высокой привлекательности для птиц (другие предполагают, что, поскольку растения обычно недостаточно сильны, чтобы поддерживать вес голодной птицы, повреждение птицы не представляет особой проблемы).

Когда овес впервые собирали для употребления в пищу, его очищали от шелухи на каменных мельницах, просеивали, чтобы удалить шелуху и мусор, и измельчали ​​до муки грубого помола, которая кипела в течение трех или четырех часов для того, чтобы съесть комковатую пастообразную овсянку. Теперь переработчики нагревают овес, чтобы сделать шелуху ломкой и от которой легче избавиться, а затем удаляют шелуху из крупы с помощью ударных или пневматических очистителей. Затем крупу можно использовать в том виде, в котором она есть (хотя для этого требуется гораздо больше времени), или проросить.Их можно раскатывать и раскатывать в хлопьях или нарезать овсяной сталью. Овес иногда обрабатывают паром, чтобы продлить срок хранения, что стабилизирует фермент липазы (что проблематично из-за относительно высокого содержания жира в овсе). Однако в прохладном климате многие предполагают, что приготовление на пару также может быть ненужным шагом для мелких производителей, если только сорт овса не очень богат маслами и не вызывает опасения по поводу прогорклости.

Использование овса в кормах для скота

Выращивание овса и его использование в качестве корма для скота имеют давние традиции в США и других странах.Правильное выращивание овса позволяет получить овес высшего качества с точки зрения веса и размера зерен, который хорошо подходит как для употребления в пищу, так и для корма для скота. Как покрытый, так и лущеный овес используется в производстве кормов для животных. Овес идеален как для помола, так и для кормления. Овес относительно широко используется в странах Северной Европы и на юге США в качестве корма для домашних животных. Очищенный овес можно сравнить с кукурузой и пшеницей на корм. Благодаря высокой пищевой ценности и содержанию белка овсянка благотворно влияет на здоровье.Их также можно смешивать с другими зернами. Овес можно использовать как для жвачных, так и для животных с однокамерным желудком. Они очень подходят для кормления домашних животных, таких как кошки, собаки и другие животные, и могут быть добавлены в корма для животных в качестве ингредиента злаков. Жирность овса увеличивает его энергетическую ценность, что является важным атрибутом кормов для лошадей. В кормах для домашних животных овес предотвращает аллергию и не раздражает кишечник. Овес также улучшает блеск шерсти, уменьшает диарею и хорошо подходит для предотвращения нарушений всасывания глютена.

Овес

Овес можно использовать в различных продуктах питания. Чаще всего их раскатывают или измельчают в овсяные хлопья или измельчают в мелкую овсяную муку. Овсянку можно есть как кашу, но ее также можно использовать в различных хлебобулочных изделиях, таких как овсяные лепешки, овсяное печенье, овсяный хлеб, овсяное молоко, а также они являются важным ингредиентом многих холодных злаков, в частности мюсли и мюсли, наряду с различными другими видами использования в пищевой промышленности.

Полезные ссылки

Выращивание гречки на мед и зерно

Часы: Повышение плодородия почвы с помощью пастбищного скота

Создание устойчивых источников средств к существованию и улавливание углерода

Прорастание семян овса, период, температура, процесс

Введение в прорастание семян овса

Овес или овес обыкновенный - важная зерновая культура, а также кормовая культура. Выращивание овса аналогично выращиванию пшеницы. Овес в основном выращивают в умеренном и субтропическом климате. Может хорошо расти в высокогорных тропиках. Они популярны благодаря своей пользе для здоровья. Овсянка - известная еда. Овес богат белками и клетчаткой. Они помогают в похудании, контроле артериального давления и укреплении иммунной системы. Овес - одна из культур, выращиваемых в сезон раби, важная зерновая культура, а также кормовая культура. Овес обладает многочисленными преимуществами для здоровья, например, он богат белком и клетчаткой, поэтому помогает снизить вес, контролировать кровяное давление и повысить эффективность борьбы с болезнями.Овес используют как солому или сушеный корм. В этой статье мы также обсудили следующие темы;

  • Как прорастают овес
  • Температура прорастания семян овса
  • Сколько времени нужно для прорастания овса
  • Процесс проращивания семян овса
  • Срок прорастания семян овса

Пошаговое руководство по прорастанию семян овса

Овес может использоваться для самых разных целей, независимо от того, едите ли вы его, кормите сельскохозяйственных животных или используете на своих сельскохозяйственных угодьях.В то время как для роста семян овса требуется определенное состояние почвы и надлежащий уход, выращивание овса - относительно простой и понятный процесс. Овес обеспечивает быструю биомассу, подавляющую рост сорняков, поглощает излишки питательных веществ в почве и повышает урожайность бобовых при посеве в смеси. Овес растет в прохладных влажных условиях на хорошо дренированной почве. Растения могут достигать высоты более 4 футов и, как правило, плохо приживаются в жаркую и сухую погоду.

На случай, если вы пропустите: Процедура проращивания черных граммовых семян .

Семена овса.

Овес находит широкое применение в пище, и обычно его раскатывают или измельчают в овсяные хлопья или измельчают в мелкую овсяную муку. Овсянку в основном едят как кашу, но ее можно использовать в различных хлебобулочных изделиях, таких как овсяные лепешки, овсяное печенье и овсяный хлеб. Овес можно употреблять в сыром виде, и печенье с сырым овсом становится популярным. Овес лучше всего растет в зонах черных и серых лесных почв, которые имеют более высокую влажность, но растут на супесчаных или тяжелых глинистых почвах, если они имеют хороший дренаж.

Популярные сорта Овса

Вестон-11 - Растения имеют высоту около 150 см, зерна длинные и янтарного цвета.

Кент - подходит для выращивания во всех районах Индии, средняя высота растения 75-80 см. Дает урожай кормов 210 ц / акр.

OL-10 - Семена среднего размера, дают средний урожай кормов 270 центнеров с акра.

OL-9 - дает средний урожай семян 7 центнеров с акра и урожайность кормов 230 центнеров с акра.

Bundel Jai-822 - Цветение занимает 95–100 дней, созревает за 125–130 дней. Урожайность кормов составляет около 50 т / га зеленых и 12 т / га сухих.

УПО – 212 - Сорт имеет светло-зеленый стебель с 8-10 побегами, тонкие и изменчивые ости. Цветет за 140–150 дней. Средняя урожайность зеленых кормов составляет около 60 т / га.

OL-125 - Этот сорт подходит для одинарных / множественных укосов и дает около 58 т / га зеленых кормов.

OL 11 - Средняя урожайность составляет 245 центнеров с акра.Растения листовые, длинные и широколиственные.

Разновидности других состояний;

Брункер-10 - быстрорастущий сорт с тонкими, узкими, гладкими листьями, устойчивый к засухе. Его можно выращивать в районах Пенджаба, Дели, Харьяны и Уттар-Прадеша.

HFO-114 - Это высокорослый сорт, устойчивый к полеганию. У него смелые семена и средняя урожайность около 7-8 центнеров с акра семян. Это высокоурожайный сорт с производительностью 500 центнеров зеленого корма с гектара, быстро растет после сбора урожая, обычно делается от 2 до 3 укосов.

Алжирский - Этот сорт подходит для орошаемых земель, отличается медленным ранним ростом и листьями светло-зеленого цвета.

OS-6 - Подходит для выращивания во всех областях Индии. Дает средний урожай зеленых кормов около 210 центнеров с акра.

Bundel Jai 851 - Подходит для выращивания во всех районах Индии, дает средний урожай зеленых кормов 188 центнеров с акра.

Другие виды: ФОС-1, УПО-13, УПО-50, УПО-92, УПО-123, УПО-160, ОС-6, S-8, O- S7, O- S9, O- L88, O L. - 99, JHO- 817, JHO- 822K- 10, N.П-1, НП-2, Н. П-1 гибрид, НП-3 гибрид, НП-27 гибрид, БС-1, Б-2С, Бистон-2, Бистон-11, Бракл-11, Бракл-10 и т. Д. также очень популярен.

Температура почвы для прорастания семян овса

Семена овса прорастают при 5 ° C. Хотя, как и большинство растений, овес будет прорастать быстрее при повышении температуры почвы; цель состоит в том, чтобы сбалансировать ранний срок посадки с биологическими ограничениями и возможностью заражения семенами или проблем с патогенами. В то время как ранние сроки посадки означают более высокую урожайность и потенциал контрольной массы, эта весна подтолкнула предел того, что может означать ранний посев, поскольку некоторые фермеры сажают с начала до середины марта.

Посадка на твердое семенное ложе и обеспечение надлежащего контакта семян с почвой станут хорошим стартом для овса. Твердое семенное ложе должно быть в некоторой степени изменено в сторону изменения глубины заделки семян, которая для овса с мелким зерном не должна превышать 1,5-2 дюйма.

Условия прорастания семян овса

Семена необходимо выращивать в открытом грунте, семена дикого овса сеять на глубину 6 мм с начала до середины весны. Можно купить рассаду дикого овса; Однолетние сорта нужно сажать ранней весной, а многолетние - ранней весной или осенью.В зависимости от разновидности саженцы овса необходимо высаживать на расстоянии 25–30 см (маленькие) или 45–60 см (более крупные сорта). Их необходимо высаживать на участке, который получает полный солнечный свет, в сухой почве с pH от 6 до 7,5.

Овес раннего посева дает повышенный урожай и качество. Идеальная температура почвы для овса выше 5 ° C. Правильная обработка семян может использоваться для предотвращения болезней, передаваемых через семена и почву. В прохладных и влажных условиях выращивания они могут помочь предотвратить корневую гниль.Обработка семян рекомендуется для овса без оболочки, так как он более подвержен болезням семян.

Производители используют более высокую норму высева этого диапазона в условиях высокой влажности, высокого плодородия, позднего посева и высокой конкуренции с диким овсом. Обычно нормы высева можно рассчитать, умножив вес в тысячу ядер (TKW) на процент выживаемости (процент семян, которые, как ожидается, прорастут и дадут сильные всходы). В нормальных условиях выращивания производители должны ожидать 95-процентного прорастания, но в холодной влажной почве всхожесть может составлять от 90 до 93 процентов.Производители должны увеличить норму высева овса без оболочки, потому что их хрупкое, тонкое покрытие семян может снизить прорастание семян.

Оптимальная глубина заделки семян для овса составляет от 1 до 2 дюймов, достаточная для достижения влажности почвы, и не должна превышать 3 дюймов. Овес сажают с междурядьем от 7,5 до 12 дюймов, но исследования показали, что в системах нулевой обработки почвы более широкое расстояние между рядами до 14 дюймов не влияет на количество растений или кущение. Более широкое расстояние между рядами может привести к увеличению количества дикого овса, а в засушливых условиях может вызвать проблемы с уборкой урожая, если стерни недостаточно, чтобы удерживать валок от земли.Размер семян овса может иметь важное значение для конкуренции с диким овсом.

Глубина посева овса

Посев плотных семян на нужную глубину - важный шаг на пути к получению сильных и здоровых всходов. Посадка должна быть достаточно глубокой, чтобы обеспечить равномерное покрытие семян и поддерживать влажные условия для прорастания. Рекомендуемая глубина для большинства сортов овса составляет от 3 до 6 см. Всходы овса прорастают за счет удлинения мезокотиля и колеоптиля (у пшеницы и ячменя - за счет удлинения колеоптиля), поэтому овес можно безопасно засеять глубже, чем пшеница и ячмень.

Посев мелкий май;

  • Поместите семена в сухую почву, они могут не всходить.
  • Обуславливает небольшую глубину кроны, из-за которой растения могут полегать, когда почва очень влажная и при сильном ветре.

Последствия глубокого посева могут включать;

  • Задержка появления всходов.
  • Снижение роста корней, что делает растения более восприимчивыми к корневым заболеваниям.
  • Задержка развития растений и кущения.
  • Снижение конкурентоспособности с появлением сорняков.

Используйте прикатывающие катки для уплотнения почвы непосредственно над семенами овса для равномерного распределения во время посева. Семена распределяются на глубину от 2 до 3 см, иногда семена остаются на поверхности почвы. Длина колеоптилей и мезокотилей зависит от температуры, поэтому ранний посев в более теплые почвы будет иметь для них более длительный срок по сравнению с более поздним посевом зимой.

Вы не должны пропустить это: Прорастание семян зеленого гарма, период времени, процесс .

Срок посева овса.

Сейте в конце летнего сезона, чтобы вырастить покровную культуру, которая образует мульчу после зимовки, или при использовании овса в качестве вспомогательной культуры для медленнорастущих бобовых культур. Овес можно выращивать как яровую покровную культуру для увеличения содержания органических веществ в почве. Всыпьте семена в культивируемую почву так, чтобы семена находились на расстоянии 3 дюймов (7 см) друг от друга и на полдюйма (1 см) в глубину. Никакого разбавления не требуется. Увеличьте расстояние до 8 дюймов (20 см) друг от друга при выращивании овса с другими покровными культурами. Тогда вторая неделя октября - последняя неделя октября - оптимальное время для посева семян.

Расстояние между семенами овса или расстояние между растениями овса

Расстояние между рядами должно составлять от 25 до 30 см. Овес весеннего посева не дает много побегов. Следовательно, более высокая норма высева и немного меньшая глубина посадки приводят к более быстрому укоренению и усилению роста. Рост улучшается, когда семена высаживаются сеялкой с нормой высева от 80 до 100 фунтов семян на акр (от 25 до 30 семян на квадратный фут). Глубина заделки семян может достигать примерно 1½ дюйма, но посадка на глубину от ½ до ¾ дюйма увеличит скорость всходов, укоренение и потенциал урожайности кормов.

Держите землю влажной, чтобы дать семенам прорасти, и продолжайте это делать по мере того, как растения начинают расти. Компост или навоз должны помогать овсу удерживать влагу, но их необходимо будет периодически поливать всякий раз, когда почва начинает высыхать. Однако, если в районе, в котором вы живете, идет много дождя, вам вообще может не понадобиться поливать Овес.

Норма высева и обработка семян овса

Норма высева около 25 кг требуется для земли площадью 1 акр.Семена необходимо обработать каптаном или тирамом примерно 3 г / кг семян для защиты семян от различных грибковых и патогенных заболеваний.

Уборка овса

Овес полностью созрел и готов к уборке через 4–5 месяцев после посева. Чтобы избежать осыпания зерна, урожай нужно собирать в начале апреля месяца. Выбор времени сбора урожая имеет решающее значение для предотвращения повреждения шелухи овса, что снижает качество и урожайность.

Вы также можете проверить это: Прорастание семян нута, время, температура, процедура .

Овес готов к уборке.

После 75-85 дней посева семян можно собрать 50% урожая овса. Сбор 50% урожая овса может дать около 400 центнеров зеленого корма. Урожай, взятый для двух уборок, должен быть собран через 55-60 дней, а второй сбор должен быть произведен после 50% цветения. Такой урожай даст 550 центнеров зеленых кормов с гектара. Первый сбор растений нужно делать на высоте от 4 до 5 сантиметров. Они полностью созрели и готовы к сбору урожая через 4-5 месяцев после посева, или можно сказать, что их можно собирать в начале апреля.

Часто задаваемые вопросы о выращивании овса
Сколько времени нужно для прорастания семян овса?

Время посева, чтобы обеспечить рост в прохладный сезон не менее 6–10 недель. А умеренно плодородная почва дает лучшие насаждения.

Прорастет ли овес?

Кормовой овес относительно дешев, но его редко можно купить с умом, потому что он часто не проверяется и может содержать семена сорняков (в частности, семена ядовитых сорняков), иметь неизвестную всхожесть семян и присутствие посторонних веществ.Весенний овес стоит недешево.

Какой вид культуры - овес?

Овес одомашненных злаковых злаков (семейство Poaceae), выращиваемых в основном из-за съедобных крахмалистых зерен.

Сколько времени нужно для прорастания овса?

Овсу требуется около 60 дней роста после прорастания, чтобы достичь стадии загрузки. Тем не менее, овес с летним посевом, как правило, созревает медленнее, так как дни укорачиваются осенью, поэтому требуется еще 10 дней или около того. Овес, посеянный 1 августа, будет готов к уборке в начале октября.

Будет ли расти овес после резки?

Отрастание на пастбищах возможно, если овес собирают еще в фазе загрузки, через 50–60 дней после посадки. Хотя, если выпас невозможен, овес можно собрать за один укос, чтобы получить высококачественный тоннаж при более низких затратах.

Сколько фунтов овса нужно посадить на акр?

Овес следует сеять сеялкой на предварительно подготовленное семенное ложе с нормой высева от 80 до 100 фунтов семян на акр.

Заключение о прорастании семян овса

Для лучшего прорастания семян и высокого урожая необходимо выбирать качественные семена овса. Вы также можете проверить это: Как заработать на производстве касторового масла .

овсяных хлопьев: как их выращивать.

По мере того, как каталоги семян начинают наполняться, все бросаются покупать семена томатов, перца и кабачков. В нашем стремлении стать более экологичным, как насчет того, чтобы этим летом попытаться вырастить голый овес? Действовать нужно быстро, так как сажать овес нужно весной.И их собирают как раз вовремя, чтобы использовать эту территорию для осеннего сада. Позвольте мне показать вам, как это сделать.

Зачем выращивать безобидный овес?

На фото выше овес. Съедобная часть семени покрыта твердой оболочкой. Если у вас нет механического способа удалить эту твердую скорлупу, вам лучше выращивать голый овес. У этого овса бумажная корка, а не скорлупа.

Осенью я выращиваю обычный овес как покровный урожай.

Первые дела в первую очередь. Попади в лицо своей овсянке.

Я несколько лет безуспешно выращивал овес. Они меня чертовски расстроили. Половина посеянных мною семян не прорастала.

Может, это было семя? Кто знает.

Лично я думаю, что это был главный садовник. * Gasp. *

Я начал исключать, было ли это семя. Я поговорил с местным производителем семян овса без оболочки, который заверил меня, что у нее хорошая всхожесть. Халатный овес не имеет наилучших показателей всхожести.

В этом году, используя негабаритный овес Seed for Securities, я действительно собрал много овса по сравнению с прошлыми годами.

Что изменило правила игры?

Застилала овсяные грядки хвоей. Благодаря этому семена оставались красивыми и влажными, а сорняки не появлялись. Когда семена начали прорастать, я удивлен, что вы не услышали, как я визжаю от восторга.

Наконец-то успех.

О, сладкая милость, наконец-то успех.

(Этот прошлый год был знаменательным годом для садоводства, так как я, наконец, вырастил баклажаны, не убивая их блохами.)

Как сеять

Ранняя весна - лучшее время для посева овса.Но прежде чем закончить с мешком овса, проверьте температуру почвы. Для прорастания овса температура почвы должна быть 55-65 градусов. (Я использую этот термометр для почвы.) В моей зоне 6 1 апреля - день посева овса.

Раздвиньте кровать, чтобы она была красивой и гладкой. Затем просто посыпьте грядку овсом. Мои приподнятые кровати 8 футов на 4 фута. (Узнайте, как построить высокие грядки ЗДЕСЬ.) Когда вы поливаете, не переусердствуйте, если не хотите тратить деньги.

Если вы хотите быть более методичным, поместите семена на расстоянии 1 дюйма друг от друга в ряды на расстоянии 6 дюймов.

А теперь самое интересное.

Некоторые люди загребают семена. Я не. Я прохожу по грядке, чтобы утрамбовать семена в почву. Я знаю, что нельзя ходить по грядкам, но я так делаю, когда выращиваешь овес.

Затем нанесите на грядку один дюйм компоста или почвы. Я использую компост.

Наконец, нанесите слой мульчи. Я использую сосновые иглы, так как в соломе могут быть семена сорняков. Овес и семена соломы выглядят одинаково. Они оба похожи на траву.Если у вас нет мульчи без косточек, убедитесь, что грядка остается влажной.

Овес любит воду для прорастания. По сравнению с другими семенами, они сильно хотят пить.

Когда они растут, помните о конкуренции с сорняками. Мои сосновые иглы помогли снизить популяцию сорняков до минимума.

Когда собирать урожай:

Когда я вижу семенные головки на зеленых стеблях, я накрываю всю грядку сеткой. (См. Рисунок выше.) Я использовала деревянные колья, старые теннисные мячи и тюль.Старые теннисные мячи не дают тюлю порваться.

Если не прикрыть стебли, птицы съедят овес. Они точно знают, когда пора их собирать. (Я усвоил это на собственном горьком опыте.)

Когда головки семян меняют цвет с зеленого на желтый, вы почти готовы к сбору урожая. (Мой овес готов к сбору урожая для моей зоны 6 примерно в середине июля)

Зажмите семенную головку, чтобы убедиться, что она плотная. Если вы защипываете семя, и из него выходит молочная субстанция, значит, семена не готовы.Эта стадия называется стадией молока.

Мое практическое правило: когда стебель примерно на 2/3 желтого цвета от кончиков до низа, можно собирать урожай. Убедитесь, что все семенные головки желтые без оттенка зеленого.

Так как я мелкий фермер, у меня есть возможность получить доступ к каждому стеблю, а затем вручную собрать его. Если вы вырастите более крупный участок, вы можете собрать несколько незрелых семян.

Обязательно посмотрите мой видеоролик о сборе урожая овса.

Способ сушки:

Я связываю около 10 стеблей резинкой и подвешиваю их внутри на пару недель, чтобы они высохли.А теперь самое сложное - как вытащить этот чертов овес из бумажной скорлупы.

Это непросто, но история для другого дня.

Следите за моим приключением по очистке овса от шелухи. Я обещаю не задерживать вас, если вы решите выращивать овес в этом году.

Сколько семян я собрал на своем участке 8 на 4? Может быть, хватит, чтобы заполнить 3 банки соуса для спагетти. Это немного, но выращивать овес - это весело. Затем я использую оставшуюся овсяную солому для мульчи на грядках.

Где купить семена голландского овса:

Вы можете купить негабаритный овес здесь:

Присоединяйтесь к разговору:

Вы бы выращивали овес в этом сезоне?

Отказ от ответственности: в этом сообщении могут быть партнерские ссылки.Вы никогда не заплатите больше за использование одной из приведенных выше ссылок. Любые заработанные деньги помогают Green Talk расти. Спасибо за вашу лояльность.

Подобные сообщения:

Как вырастить овес в домашних условиях (быстрые советы)

Овес, хотя обычно не считается культурой домашнего сада, но он имеет ряд применений в севообороте или может использоваться в качестве корма для животных. Овес также можно выращивать в качестве корма для ряда животных, от кроликов до коз и кур.

Купить семена овса онлайн

Преимущества овса

Выращивание овса для потребления человеком также является отличной идеей, поскольку овес является отличным источником марганца, молибдена, фосфора и меди.Овес также содержит бета-глюкан, который, как сообщалось в исследованиях, снижает уровень холестерина у людей, страдающих высоким уровнем холестерина.

Овес без шелухи

Если вы решили выращивать овес для личного потребления, имейте в виду, что лущеные сорта овса требуют специальных фрезерных станков для снятия шелухи с семян, в то время как сорта без шелухи можно обрабатывать вручную. Овес также можно сажать в конце лета или в начале осени в качестве покровной культуры для предотвращения появления сорняков; и, наконец, овес будет убит зимой, добавив в почву углерода.

Сезон выращивания овса

Лучше всего засеять семена овса как можно раньше, так как овес предпочитает прорастать в прохладную погоду. Семена овса плохо пересаживаются и их легко посеять прямо в саду; и, следовательно, не рекомендуется запускать семена в помещении.

Может ли овес справиться с морозом?

Сеянцы овса переносят небольшие морозы, поэтому не бойтесь высадить семена до последних заморозков. Пока земля обрабатываемая и не ожидается сильных замерзаний, можно сажать семена.Если вы собираетесь сажать осеннюю покровную культуру, дождитесь, когда в конце лета понизится температура. В более холодном климате эта культура, вероятно, не даст семян, но станет отличной покровной культурой для защиты почвы в течение всей зимы.

Выбирая место для овса в вашем саду, найдите место с почвой, которое сохраняет влагу и находится под солнечным светом в течение дня. Овсяным растениям для роста необходим постоянный уровень влажности почвы; а если ваша почва песчаная или склонна к пересыханию, добавьте в зону посадки обильное количество компоста.

Требования к почве для овса

Органическая почва для сада (нажмите, чтобы купить в Интернете)

Несмотря на то, что растениям овса требуется хорошее количество влаги в почве, убедитесь, что почва (при покупке в Интернете) имеет хороший дренаж, так как овес плохо справляется с переувлажнением. Если вы не выращивали азотфиксирующую культуру или ранее не удобряли этот участок, добавьте удобрение с высоким содержанием азота примерно за неделю до посадки семян. Почву следует обработать до мелкой обработки, следя за тем, чтобы верхний слой почвы не покрылся коркой.

Broadcasting Oats

Как только все будет готово, вы можете высыпать семена на поверхность почвы и постараться равномерно распределить 2–3 семени на 1 дюйм (2,54 см) почвы. Вы можете аккуратно вбить семена в почву или оставить их на поверхности для прорастания. Если вы загребаете их, не загребайте их слишком глубоко, а только загребайте их не глубже, чем на 1 дюйм (2,54 см).

Будет ли овес расти на земле?

Если вы оставите семена на поверхности для прорастания, лучше сделать это до дождя, чтобы капли дождя могли аккуратно погрузить их в почву.Будьте осторожны, чтобы семена не оставались на поверхности почвы надолго, иначе птицы их съедят.

Поливайте семена ежедневно, если возможно, в течение следующей недели; но ранней весной поливать можно только в том случае, если погода будет выше нуля. Если температура не выше точки замерзания, дайте семенам прорасти естественным путем.

За овсом относительно легко ухаживать в течение всего сезона. Весной обязательно удалите все сорняки, которые могут расти на вашем участке овса.Как только овес начинает созревать, с сорняками становится меньше проблем. В большинстве случаев растения овса должны задушить сорняки, если они посажены достаточно близко.

Болезни овса

Обязательно следите за красной ржавчиной, растущей на листве весной и в начале лета. Красная ржавчина может погубить урожай, но обычно это проблема только в прохладных влажных условиях. Если заметили ржавчину, постарайтесь не поливать верхушки растений напрямую и убедитесь, что они имеют достаточную циркуляцию воздуха.

Вредители овса

Помимо болезней, упомянутых выше, единственными другими серьезными вредителями будут птицы и грызуны, когда начнется формирование зерна. Вы можете расставлять ловушки или устраивать отпугивания; однако в большинстве случаев потери урожая минимальны.

Сбор урожая овса

Если вы выращиваете овес в небольших масштабах, время сбора урожая может иметь другое значение, в зависимости от того, как вы планируете использовать растения. Если вы собираетесь скармливать стебли животным, не позволяйте семенам полностью созреть.Вместо этого вы должны срезать растение у основания, а затем скормить свежеизмельченным стеблям своим животным.

Это также применимо, когда вы собираете сено, поэтому не позволяйте семенам созревать, так как это сделает стебли более питательными и ограничит рост растений овса в вашем саду.

Если вы выращиваете овес до полной зрелости, подождите, пока растения не станут коричневыми и не отминут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *