Схемы обрезки винограда по годам: с 1 по 5

Грамотное формирование винограда — обязательное условие успешного его выращивания в любом регионе, будь то юг Франции или Подмосковье. Растение само по себе не преследует цели вырастить как можно больше сладких крупных ягод, поспевающих своевременно. Правильной обрезкой мы «объясняем» виноградному кусту, что от него требуется, одновременно оберегая его от перегрузки. Галина Кизима в своей книге «Сад и огород. Секреты легких урожаев» рассказывает, как работать с виноградом начиная с первого года посадки.

Как формировать виноград

Простое формирование винограда в рукавной форме, рекомендуемое В. Жвакиным, по наблюдениям садоводов, очень подходит для Москвы и области. Куст, сформированный двумя рукавами, осенью легко уложить на почву, что позволяет довольно просто укрывать его на зиму. В Подмосковье для зимовки винограда, высаженного в грунт, укрытие требуется обязательно. Чтобы четко понимать, откуда что берется,

рассмотрим обрезку этой культуры по годам.

Первый год

Высаженный весной саженец успевает за лето вырасти и вызреть, а в нижней части — хорошо одревеснеть. Но в середине-конце августа верхушечную точку роста надо все же выщипнуть (над 8-10-м листом), чтобы приостановить дальнейший рост лозы. Для наглядности на рисунках-схемах изображаются не листья, а только почки. Осенью перед укрытием надо сделать обрезку молодого растения, оставив всего 2 почки. На зиму требуется организовать сухое укрытие — такое же, как для роз.

Первая обрезка саженца на 2 почки. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Второй год

Весной второго года из почек пойдут сразу 2 побега — рукава первого порядка, которые надо осенью укоротить, снова оставив на каждом по 2 нижние почки, уложить на почву и поставить над ними укрытие.   

Весна и осень второго года. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Третий год

Весной третьего года на каждом рукаве уже образуется по 2 лозы, из которых внутренние будут рукавами второго порядка.     

Весна третьего года. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Осенью все рукава укорачиваем на 2 почки и обязательно острым секатором срезаем одревесневший пенек, чтобы избежать его загнивания. После этого укрываем куст на зиму. 

Слева — схема обрезки осенью третьего года. Справа — удаление пенька. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Пятый год 

На пятый год формирование куста закончено. Обратите внимание, что сучок замещения всегда располагается с нижней наружной стороны лозы. С каждой стороны получено по 4 лозы и 4 сучка замещения.   

Весна пятого года. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Обрезка пятого года отличается от предыдущих, потому что начинается формирование плодовой пары — сучка замещения и лозы, которая будет плодоносить на следующий год. Самые нижние лозы с обеих сторон обрезают на 2 почки, а лозы над ними обрезают на 8-10 почек (см. рисунки-схемы ниже) и так далее. Длинные лозы вступят в плодоношение на пятый год, а коротко обрезанные будут служить сучками замещения.

Формирование на пятый год. Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Следует объяснить, зачем нужны сучки замещения. Сучок замещения — это обрезок свежевызревшей лозы с двумя почками, на котором на будущий год снова будет формироваться новая пара — сучок замещения и плодоносящая лоза.

Слева — плодоносящая лоза летом пятого года и лоза замещения на плодоношение следующего года. Справа — лоза, оставленная с 8 почками на плодоношение будущего года, и сучок замещения (лоза, обрезанная на 2 почки). Фото из книги «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

Регулярно проводя грамотное формирование винограда, вы получите гармонично развивающуюся лозу без загущения и перегрузки. А добиться хорошего урожая от такого растения при правильной агротехнике уже не составит особого труда. С книгой Г. Кизимы «Сад и огород. Секреты легких урожаев»

, которую вы можете приобрести на официальном сайте издательства, любая задача на дачном участке вам будет по плечу. Кроме ухода за виноградником, вы узнаете, как и почему стоит выращивать морковь и лук на одной грядке, для чего нужен гидрогель, в чем разница выращивания ярового и озимого чеснока, и т.д.

Добиться хорошего урожая винограда не составит особого труда

Другие материалы нашего сайта, которые могут быть вам интересны:

Обрезка старого запущенного винограда+ВИДЕО | ВИНОГРАДНИК.by

Наверняка, у каждого начинающего виноградаря на участке уже имеется несколько старых запущенных кустов винограда состояние которых, мягко говоря, вызывает тревогу и опасение. О том, как придать этим кустам новую жизнь, и пойдет речь в этом материале.

Для начала, следует четко определить для себя будущее этого куста. Если сорт вас по каким то причинам не устраивает, то стоит ли вообще тратить время на его восстановление? Уверен, что нет.

Гораздо эффективнее использовать этот куст в качестве подвоя для другого сорта, то есть перепривить. А вот если сорт вас вполне устраивает, то первое, что необходимо сделать, конечно же обрезать наш запущенный куст.

Обрезка проводится когда растение находится в состоянии покоя. Лучшее время для этого — поздняя осень или ранняя весна. Параллельно с обрезкой необходимо омолодить куст.  Для начала, необходимо удалить все засохшие, поврежденные и очень старые лозы. Если поврежденные и старые лозы видны сразу, то как отличить живую лозу от засохшей? На вид, особенно новичку, это сделать затруднительно, так как в состоянии покоя все лозы выглядят почти одинаково. Делается это так. Секатором или острым ножом делаем срез лозы вызывающей у нас сомнение. Если срез имеет зеленый (салатовый) цвет, то лоза живая. Если на срезе нет зеленого цвета, то лоза засохла, вымерзла или повреждена ее сокопроводящая система. Делаем еще несколько срезов ближе к основанию, если результат не меняется, полностью удаляем лозу.

После удаления старых, слабо функционирующих, поврежденных и отмерших частей виноградного растения необходимо определиться с формировкой будущего куста. Если сорт морозостойкий и планируется выращивать его без зимнего укрытия, то выбираем соответствующую месту и назначению куста формировку: арочную, беседочную, перголу и тому подобное. Выбор формировки виноградного куста

Если планируется укрытие куста в зимнее время, то рекомендую обратить внимание на такие формировки, как Горизонтальный кордон и Веерная формировка.

После выбора и детального изучения планируемой формы ведения виноградного куста, делаем анализ нашего восстанавливаемого растения на наличие подходящих для выбранной формировки частей куста и отдельных лоз. Все, что по каким то причинам не подходит для будущей формы куста, удаляется. А с подходящих, формируется новая скелетная основа нашей будущей формировки. Элементы выбранной формировки которые не удалось сформировать сразу, мы сможем вырастить в течении следующего вегетативного периода.

Обращаю ваше внимание, что плодовое звено необходимо формировать с однолетних лоз, так как на большинстве сортов плодоносные почки образуются исключительно на однолетнем приросте.

Надеюсь, что помог вам разобраться с обрезкой старого запущенного куста винограда. Свое видео на данную тему постараюсь снять в этом или следующем сезоне, а пока посмотрите видео опытного виноградаря из Беларуси Александра Мчедлидзе и старшего научного сотрудника «НИИ виноградарства им. Потапенко» Хисамутдинова А.Ф.

Обрезка старого запущенного куста винограда.

Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by

 Подпишись на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ САЙТА:

как и когда проводить и можно ли в марте? Схемы правильной формировки для начинающих в средней полосе, Подмосковье и на Кубани

По легенде обрезка, как агротехническое мероприятие зародилась в Древней Греции. Своим появлением процедура обязана ослу, который однажды общипал несколько виноградных кустов. Пользу этого люди обнаружили на следующий год ― ягод стало больше, и плоды увеличились в размере почти в два раза.

Далее выясним, нужно ли обрезать виноград, как правильно обрезать куст и в какое время производить обрезку по регионах, как формировать заросший виноград – самые распространенные схемы весенней обрезки в деталях.

Значение формировки

Надо ли обрезать виноград? Если дать винограду волю ― он за сезон обовьет все вокруг. Однако это негативно скажется на урожайности растения в силу его особенности ― полярности. Культура начнет распределять питательные вещества неравномерно, и большая их часть достанется молодым побегам, из-за чего глазки, расположенные в середине или внизу, сильно замедлятся в развитии.

Обрезка виноградного куста

Но обрезка преследует и другие цели:

1. Стимуляция роста ― обновление ветвей ведет к их лучшему насыщению соками.  
2. Формирование куста ― улучшается естественная вентиляция, обеспечивается необходимое растению количество света, упрощается уход и сбор урожая.
3. Омоложение растения ― процедура продлевает срок жизни лозы.
4. Повышение морозостойкости ― приводит к утолщению и укреплению основных стеблей.

Так, потребность в процедуре основывается на биологических особенностях культуры.

Когда лучше проводить?

Когда нужно обрезать кусты? Осенняя и весенняя процедуры дополняют друг друга. Осенью обычно проводится предварительная часть работ: побеги укорачивают так, чтобы создать «запас» почек на случай гибели части из них во время зимовки. А весной наступает время формирования кустов. Такой вариант используется в регионах, где теплые или умеренно-холодные зимы.

Важно! Если же зимы суровые, то от осенней обрезки обычно отказываются.

Выясним, когда лучше обрезать, можно ли обрезать в марте или уже в апреле и при какой температуре обрезают.

К процедуре можно приступать в марте-апреле (в зависимости от региона) после установления на улице температуры выше 5°С. Нужно успеть провести ее до «виноградного плача» ― пасока, вытекающая из ран, станет помехой для их затягивания.  Крайний срок – до начала распускания почек.

Можно ли проводить формовку позже? Иногда допустимо использовать позднюю обрезку. Такой подход характерен для регионов, где весной вероятны ночные заморозки. Процедура проводится, когда молодые побеги вырастают до 5-6 см. Но она приводит к истощению растения и замедляет рост молодых веточек. Поэтому предпочтительнее отложить работы до осени.

Строение куста

Подземная часть растения может достигать 3 м в глубину и 8 м в ширину, ее составляющие ― штамб и корневая система.

1. Подземный штамб ― черенок, давший начало растению: нижние узлы и междоузлия преобразовались в корни, верхние ― в надземные побеги. Его начало называется головой, конец― пяткой.
2. Корни (поверхностные, боковые и основные).

В зависимости от типа культуры, надземная часть винограда формируется по-разному:

1. При неукрывной ― с головы куста создается стебель, затем оформляются плечи, а уже на них ― рожки, из которых растут плодоносные побеги.
2. При укрывной ― из головы сразу выводят рукава с плодовыми стрелками.

Справка! Верно провести процедуру невозможно без знания терминологии, которую используют виноградари.

Побег, в свою очередь, состоит из особых узлов (утолщений) и междоузлий. На узлах могут развиваться: листья, усики, соцветия и внепазушные побеги.

1. Узел.
2. Междоузлия.
3. Листья – орган воздушного питания газообмена.
4. Пазушные почки – первые 2-3 глазка у основания каждого побега, слаборазвитые и преимущественно бесплодные.
5. Пазушные побеги (пасынки).
6. Усики – орган для естественного закрепления побега на твердых опорах.
7. Соцветия – будущие плоды.
8. Точка роста – верхушка лозы (корона).

Выделяют также группу генеративных органов винограда. В нее входят: цветы, соцветия, гроздья и ягоды.

Инструменты

Для проведения процедуры нужно подготовить следующий инвентарь:

1. Секатор необходим для подрезания однолетних и двухлетних лоз (до 1,5 см в толщину), а также тонких рукавов на кустах. Лучше выбирать модели с двумя лезвиями – так срез будет ровнее.
2. Лучковая пила подходит для работы с ветками толщиной от 1,5 до 8 см.
3. Сучкорез применяется для удаления труднодоступных побегов.
4. Окулировочный нож используется для окулировки глазков.

Справка! Перед использованием инвентарь следует заточить и продезинфицировать.

Способы в пошаговом описании

Как обрезать виноград пошагово. Способы формовки куста принято делить на штамбовые и бесштамбовые. Первые обычно используют для неукрывных (морозоустойчивых) сортов, вторые ― для укрывных.

Как правильно обрезать укрывной виноград после зимы. Правильная весенняя обрезка предполагает использование бесштамбового веерного метода. Весеннюю обрезку нужно делать, когда сняли зимнее укрытие. После открытия винограда необходимо осмотреть ветки на наличие болезней и повреждений и только после этого приниматься за обрезку.

Как правильно укрыть виноград на зиму вы сможете узнать из отдельной статьи. 

Обрезка неукрывного винограда

Как обрезать неукрывной виноград после зимы в марте. После тщательного осмотра перезимовавшего куста, отсекают поврежденные морозом, сломанные ветки и пораженные болезнями или вредителями – по штамбовому методу. 

Веерная

Метод предполагает образование нескольких плеч с располагающимися на них плодовыми стрелками. Выделяют два типа веера ― многорукавный и односторонний.

Многорукавный

Число рукавов определяется сортом культуры:

• 3-4 подходят для растений с медленным и средним ростом;
• 6-8 идеально для разновидностей со средним или сильным ростом.

Рукава формируются так, чтобы в середине куста они были короче, чем по краям.

Как правильно делать обрезку в зависимости от возраста растения:

• 1 год. В первую очередь следует избавиться от всех безжизненных, искривленных и поврежденных лоз. Затем выбрать 2 или 3 здоровых и обрезать оставшиеся.
• 2 год. Если после зимовки уцелела 1 лоза― ее укорачивают до 3-го глазка; две ― до 2-го. За сезон должны образоваться минимум 3 крепких побега: из них будут формироваться рукава. Их следует привязать к шпалере.
• 3 год. Формовка зависит от количества его побегов:
  • если 2 – укоротить до 3-4 почек;
  • 3 – из двух сформировать плечи, третий ― укоротить до 3-4 глазка, чтобы выращивать на нем новые рукава;
  • 4 – рукавами сделать все, укоротить до 3 почек.
• 4 год. Аналогично предыдущему периоду:
  • выделить новые звенья и плечи;
  • для формирования новых рукавов, со старого плеча следует удалить лозу, находящуюся сверху;
  • остальные ветви следует срезать, чтобы сформировались плодовые стрелки;
  • скелет куста необходимо подвязать.

Обрезка винограда по годам

После появления листьев рекомендуется провести удаление поврежденных и засохших лоз.

Последующий уход заключается в выведении оставшихся рукавов, удалении отплодоносивших плетей, формировании новых плодовых звеньев из сучков замещения и обрезании лишних лоз.

Важно! Если куст растет медленно, то начинать его формирование лучше с трех лет.

Односторонний длиннорукавный

Способ предпочтителен для сильнорослых и среднерослых сортов культуры и предполагает наличия у куста нескольких длинных (до 150 см) разветвленных рукавов, направленных в одну сторону. Форма растению придается проволокой: она натягивается параллельно земле на нескольких уровнях: 15 см, 85 см, 135 см и 175 см.

Как правильно сделать обрезку:

• 1 год. После процедуры должно остаться 2 лозы, которые впоследствии привязываются к первому уровню проволоки.
• 2 год. Лозы, высота которых:
  • больше 0,7 м ― обрезаются до 1 м и закрепляются на первых двух уровнях под углом 20°;
  • меньше 0,7 м ― срезаются по месту, толщина которого больше 5мм, привязываются к нижней проволоке и очищаются от почек.
  • Тогда же начинается формирование Z-образной формы основания куста: нижняя проволока натягивается на одну вегетацию, а осенью поднимается на уровень выше. После набухания глазки (за исключением пары верхних) зачищаются.
• 3 год. Правильная формировка куста:
  • на плечах длиннее 0,7 м оставить 3 стрелки, короче – 2;
  • однолетние побеги – обработка и очистка по алгоритму 2-го года;
  • двухлетние – привязать ко 2-му уровню, срезать с них почки до достижения 3-го уровня.
  • После появления листьев избавиться от поврежденных веток.
• 4 год. Сформировать новые плодовые звенья, затем удалить отплодоносившие стрелки и сформировать вместо них новые. Рукава следует обрезать рядом с основным разветвлением верхушки.

Штамбовая

Метод предполагает формирование небольшого ствола (до 0,8 м), от которого будут отходить ветви. Вариант предпочтителен, если культура растет на сыром субстрате.

Как правильно подрезать методом штамбовой формировки:

• 1 год. Самый здоровый побег необходимо укоротить до 2-х глазков, остальные – срезать.
• 2 год. Основной побег (будущий штамб) следует укоротить до 50-90 см, другой (запасной) ― до 2-х глазков. Летом новообразованные стебли необходимо подвязать. В конце сезона стоит прищипнуть точки роста.
• 3 год. На штамбе следует удалить все ветви, кроме двух верхних, а каждую из оставшихся нужно обрезать до 2-х почек и подвязать так, чтобы они были направлены в противоположные стороны. В течение лета сформируются 4 лозы. Осенью необходимо 2 нижних ― обрезать до 2-х глазков; 2 верхних ― до 5-15 почек (из них будут формироваться стрелки плодоношения).
• 4 год. Сформировать плечи, обрезая их в соответствии с имеющейся опорой, затем удалить всю лишнюю поросль. Прореженные ветки следует укоротить до 2-х почек ― из них будут развиваться плодовые звенья.
• 5 год. На пятилетнем винограде следует обрезать все лозы, которые не относятся к основным.
• 6 год. Сучок замещения следует обрезать на 2 глазка, а плодовую стрелку ― на 7-8. Это позволит сформировать два плодовых звена. В последующие годы остается лишь поддерживать куст аккуратным.

Более подробно о том, кую схему обрезки вам выбрать можно узнать из статьи “Всё о формировании куста винограда: виды и схемы обрезки”.

Как облагородить заросшее растение?

Следует учитывать, что чем больше времени прошло с момента последней обрезки, тем сложнее будет ее провести. Здесь действуют те же правила, что и при обычной ― проводить процедуру нужно весной в период покоя стерильными и острыми инструментами.

1. Определить, какие из побегов являются здоровыми, а какие ― больными. Проверить это можно с помощью надрезов, если срез зеленый, но сухой ― лоза засохла или пострадала от мороза и подлежит удалению.
2. Придать кусту форму, используя схему, подходящую выращиваемому сорту. При этом плодовое звено нужно формировать из однолетних побегов. Если каких-либо частей не хватает, то работа продолжается несколько лет.

Справка! Не следует жалеть молодые побеги ― их нужно убирать практически полностью, а вот многолетние лозы лучше, по возможности, сохранить.

Подробнее о методике обрезке старого винограда в отдельной статье. 

Что делать с лозой после процедуры?

Обрезанные лозы недопустимо оставлять в винограднике после процедуры, поэтому садоводы либо вывозят и сжигают их, либо используют части побегов для размножения и подкормки.

Черенки

Можно ли делать черенки из обрезанной во время формировки лозы? Размножение винограда черенками ― самый простой и эффективный метод. Для этого лучше использовать однолетнюю, хорошо вызревшую лозу ― она обладает неплохой устойчивостью к неблагоприятным условиям и легко пускает корни.

Главный параметр выбора лозы на черенки ― отсутствие поражений и искривлений. Заготовки для посадки должны иметь длину от 50 см до 1 м и более 5-10 узлов. Величина зависит от глубины посадки: черенок должен превосходить ее не более чем на 1,5 длины верхнего междоузлия. Более подробно о заготовке здесь. 

Подкормка

Обрезанную лозу можно использовать в качестве удобрения: в виде компоста либо свежеизмельченной массы, которая сразу вносится в почву. Чтобы приготовить компост, нужно измельчить побеги, добавить «активный» ил, виноградную выжимку, дрожжи, сульфиты и сульфаты.

Затем следует подготовить место для хранения с учетом того, что будет необходимо увлажнение и перелопачивание смеси 1-2 раза в месяц. На «вызревание» потребуется 6-12 месяцев.

Изготовить измельченную массу проще и быстрее: необходимо собрать побеги и подробить их с помощью измельчителя. Такое удобрение нужно закладывать на глубину 10-15 см.

Подробно о подкормке винограда можно узнать из нашей отдельной статьи. 

Уничтожить

Большинство виноградарей избавляется от обрезанной лозы посредством сжигания. Однако при этом с каждого гектара теряется:

• 10-15 кг азота.
• 6-8 кг фосфора.
• 12-16 кг калия.

Кроме того, в месте, где устраивается костер, снижается количество органики и накапливаются тяжелые металлы. А в атмосферу попадают сернистый ангидрид, сажа, диоксины, окись углерода, окислы азота, бензапирен и прочие вредные вещества. Поэтому стоит сжигать лишь больные растения, а остальные перерабатывать.

Справка! Виноградную лозу в последнее время стало популярно использовать для изготовления плетеных вещей.

Особенности в регионах

Обрезка в регионах по сроках значительно отличается, поэтому важно понимать, когда правильно обрезать виноград в Подмосковье, на Кубани и в средней полосе.

Подмосковье

В Подмосковье к весеннему формированию кустов следует приступать только на второй год после посадки. В первый год лозу только подвязывают, и то в случаях, если она падает на землю. Обрезку проводят в два этапа:

1. Осенью ― срезают 2/3 от запланированного объема.
2. Весной ― удаляют слабые, поврежденные и лишние побеги в соответствии с выбранной схемой.

Более подробно о формировке по годах в отдельной статье. 

Одним из наиболее удачных вариантов формировки в этом случае является схема Гюйо:

• Осенью первого года побег срезают до 2-х почек.
• На второй год вырастают 2 однолетних лозы, их тоже обрезают:
  • первая оставляется длинной;
  • вторая укорачивается до 2-3 глазков.
• На третий год из почек второго побега вырастет снова сучок и лоза.

На третий год кусты уже готовы к плодоношению и им необходима подвязка. Во время процедуры сухие однолетние побеги располагают горизонтально, а зеленые, выросшие на них ― вертикально.

Кубань

Когда обрезать на Кубани? Для Краснодарского края допустимы любые виды обрезки. На Кубани осенью рекомендуется проводить санитарную обрезку, причем делать это не обязательно через 2 недели после листопада ― некоторые садоводы оставляют ее на позднюю осень или даже зиму. 

В каком месяце можно обрезать весной? Формированием куста предпочтительно заниматься в марте до наступления сокодвижения. Начинать весеннюю обрезку на Кубани следует, когда почки ещё не распустились. О формировании куста вы можете узнать в отдельной статье.  

Средняя полоса

Когда обрезать в средней полосе? Виноград в средней полосе России часто страдает от повреждений холодами, поэтому здесь следует выращивать исключительно морозостойкие сорта. При этом растения обязательно нужно укрывать на зиму. Первые три года, пока кусты молодые, их допустимо обрезать только весной. Затем в средней полосе лучше перейти на двухэтапную осенне-весеннюю формировку и производить сильную обрезку, чтобы ускорить процесс созревания ягод.

Справка! Для определения сроков обрезки в средней полосе обычно ориентируются по температуре воздуха – эту процедуру проводят, когда она превышает +5 градусов Цельсия.

Типичные ошибки новичков

Ввиду отсутствия опыта начинающие виноградари часто совершают следующие ошибки:

• Жалеют растение и не обрезают большую часть прироста, из-за чего лозы путаются, перекрывают друг другу свет и недополучают питательные вещества.
• Обрезают не те побеги. Не стоит удалять только молодые или многолетние лозы. Руководствоваться следует функциональностью: удалять нужно отплодоносившие побеги и те, что загущают куст.
• Неправильно определяют длину обрезки. Параметр зависит от толщины: чем толще – тем длиннее лоза должна остаться.
• Не знают, в каких случаях после обрезки должен оставаться пенек. Молодые побеги обрезаются полностью, иначе есть риск возникновения гнили, от многолетних лоз оставляется пенек около 1 см.
• Выбирают неудачное время для проведения процедуры. Чтобы не столкнуться с проблемой «плача» винограда, обрезку важно проводить ранней весной. Сроки весенней обрезки: март-апрель при температуре от +5 градусов Цельсия.
• Оставляют пасынки. Они лишь загущают куст и тормозят развитие остальных побегов.

Итак, мы узнали можно ли обрезать ранней весной, по каким схемам луче это делать, когда надо обрезать в Подмосковье, на Кубани и в средней полосе. Весенняя обрезка винограда ― процедура сложная, хлопотная, требующая знаний и аккуратности. Но если строго придерживаться технологии, то результат не заставит себя долго ждать ― плодородность кустов увеличится, количество заболеваний уменьшится, а внешний вид виноградника будет радовать глаз.

Полезное видео

Автор видеоролика расскажет как правильно обрезать неукрывной виноград весной.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Схемы обрезки винограда осенью

Читать

Схемы обрезки винограда по годам с рисунками

Читать

Всё о формировании куста винограда

Читать

Что делать, если виноград плачет после обрезки?

Читать

Методика обрезки старого винограда

Читать

Как правильно подвязать виноград на шпалеру

Читать

Как обрезать виноград весной, обрезка винограда весной, весенняя обрезка

Выращивание винограда в домашних условиях – любимое занятие многих начинающих дачников и фермеров.

Культура открывает каждому желающему неограниченный доступ ко всевозможным питательным веществам и витаминам. К тому же, она не нуждается в очень сложном уходе и свободно плодоносит даже в средних широтах при условии, что ей обеспечена надлежащая забота.

Если вы намерены вырастить у себя дома не только здоровые и плодоносные, но и красивые кусты с презентабельной внешностью, обратите внимание на ряд некоторых правил, которые позволят осуществить задуманное. Среди них – обрезка винограда весной.

Подобное мероприятие позволит культуре получить приятный и ухоженный вид, а также станет отличной стимуляцией для более продуктивного роста и развития. Весенняя обрезка винограда – незаменимая составляющая комплексного ухода за виноградной лозой, поэтому особенности такой процедуры должны интересовать каждого начинающего садовода.

Основные правила обрезки винограда. Осенняя обрезка

Известно, что в жизненном цикле культуры наступает такой период, который приостанавливает рост лозы и формирование почек, но усиливает развитие побегов на прошлогодних лозах. В результате куст начинает разрастаться и расти в высоту. Из-за усиленного «поедания» собранных питательных веществ, которые нужны для нормального функционирования молодых побегов, корневая система начинает «голодать» и чахнуть. Чтобы предотвратить дальнейшее прогрессирование проблемы, достаточно вовремя обрезать лишние части.

Что касается обрезки винограда осенью, то такую процедуру проводят разными методами. Они определяются возрастом растения и средой произрастания:

• Молодые особи в возрасте от трёх до пяти лет нуждаются в ежегодной формирующей обрезке, которая начинается с первого года жизни;
• Пятилетние, и старше, кусты, требуют не только формирующую обрезку, но и санитарную, которая станет стимуляцией для развития хороших и крупных плодов;
• Старые кусты поддаются обрезке для продления срока плодоношения;

Начинающему садоводу формирование винограда может показаться трудновыполнимой задачей, однако при соблюдении некоторых рекомендаций, даже новичок сможет успешно реализовать процедуру без сторонней помощи.

Обрезать культуру осенью можно в том случае, если сбор урожая полностью выполнен, а листва пожелтела. В процессе нужно избавиться от всех слабых и малоплодных побегов, которые ухудшают продуктивность роста лозы.

Вторую обрезку проводят через 2-3 недели после первой, в период, когда листья опадут. В такое время большинство питательных веществ окажутся именно возле корневой системы. Не забывайте, что обрезать виноград при температуре ниже -3 градусов нельзя, т.к. в таких условиях лоза начинает ломаться и становиться очень хрупкой.

Обрезка на ранних этапах роста выглядит очень просто и не требует особых трудозатрат. Достаточно вовремя очищать растение от ненужных побегов, оставляя несколько рукавов, растущих под углом по отношению к почве. Дело в том, что вскоре они начнут плодоносить и давать хороший результат.

Многолетние кусты нуждаются в более усердной обработке, а особенно, если раньше они не поддавались обрезке. Даже при сильном разрастании кроны, правильная санитарная обрезка позволит улучшить плодоношение в десятки раз.

Преимущества осенней обрезки

Несмотря на ряд сложностей, осенняя обрезка винограда имеет и массу неоспоримых преимуществ. Среди них:

• Эффективная профилактика весеннего «плача» и упрощение процедуры укрытия культуры на зиму;
• Улучшение показателей урожайности из-за очистки от ненужных и малоэффективных побегов;
• Улучшение вкусовых свойств плодов и увеличение их размеров;
• Ускорение созревания виноградных гроздей;
• Упрощение базовых процедур по уходу за виноградником и уборке урожая;

К тому же, правильная обрезка способствует укреплению иммунной системы и делает лозу устойчивой ко всевозможным заболеваниям и вредителям. Кусты обретают ухоженный вид и превращаются в красивое дополнение для приусадебной территории, поэтому обрезать их нужно и для эстетических целей.

Бесштамбовая формировка растений

Задаваясь вопросом: «Как обрезать виноград в раннем возрасте», изучите процедуру максимально тщательно. Своевременное выполнение подобных действий способствует повышению урожайности и стимуляции роста. В результате, количество и длина рукавов, сучков и лоз регулируется.

Обрезать виноград можно разными способами. Сегодня существует три вида обрезки побегов:

• Короткая – в процессе удаляются 4 почки;
• Средняя – от 6 до 8 почек;
• Длинная – 9-18 почек;

Молодые кустики нуждаются в формирующей обрезке, к которой приступают в трёхлетнем возрасте. Следующие мероприятия заключаются в поддержании ухоженного состояния кроны, которое достигается путём регулярной обрезки и подвязки.

При надлежащем уходе и хороших условиях роста молодые саженцы начинают активно развиваться за очень короткое время. Слабо развивающиеся особи способны выпустить всего лишь 2-3 побега. Это указывает на их слабый рост и развитие. Чтобы провести комплексную стимуляцию роста достаточно провести повторную обрезку веточек на 4 глазка. В таком случае, формирующие обработки переносятся на следующий год, пока растения не смогут выпустить нужное число побегов для формирования крепкой и хорошей кроны.

Длина скелета многолетних кустов определяется силой роста, условиями содержания и сортовыми характеристиками. По этой причине, форма куста может быть средней, большой или малой. Несмотря на форму, каждый рукав должен располагать хотя бы одной плодовой ветвью. Неплохо проявляют себя и однолетние лозы, которые обрезаются на 5-10 веточек. Также можно применить многолетний побег, срезанный на 2-4 вечка.

Проводя обрезочные мероприятия нужно руководствоваться одним важным правилом – плодоносные побеги всегда должна находиться на вершине рукавов, а замещаемые – вблизи от корневой системы. Подобное расположение принято называть правильным.

Принцип процедуры заключается в следующем. Однолетние кусты лишаются практически всех веток, за исключением двух самых толстых и крепких. На втором году жизни их подрезают на три почки, удаляя все остальные побеги. Возле куста фиксируют шпалеру, к которой, в свою очередь, прикрепляется несколько окончательно сформированных побегов. Активное формирование рукавов начинается у трёхлетних растений. Здесь необходимо оставить только две хорошо созревшие лозы.

Правильная обрезка однолетников с одной ветвью

• Подобная обрезка винограда подразумевает обрезку ветвей на 4 почки, что необходимо для более продуктивного формирования молодых побегов;
• Четырёхлетние кусты нуждаются в формировании плодовых звеньев. Для таких целей лозу обрезают к внешней стороне на 5-10 глазков, размещенных выше;
• Важно понимать, что каждая виноградная лоза высаживается для определенных целей. В большинстве случаев культуру держат для плодоношения и хорошей урожайности. Замещающий сучок служит в качестве надёжной основы для создания крепких ветвей;
• Главная цель обрезки однолетников заключается в искусственном облагораживании кроны и скелетных ветвей из четырёх толстых ветвей диаметром 6-9 сантиметров. В будущем, из полученных побегов можно сформировать виноградные рукава;

Обрезка винограда весной для начинающих

Если учитывать основные рекомендации по уходу за виноградной лозой и правильно обрезать её в весеннее время, это позволит получить качественный и превосходный урожай в быстрые сроки. Процедуру обрезки на плодоношение выполняют для четырёхлетних кустов, которые уже умеют достаточно сформированные рукава и плодоносящие звенья.

Суть действия подразумевает обрезку сформировавшихся на сучке молодых побегов. Ветвь, которая растёт возле рукава обрезается на две почки, что позволяет сформировать замещающий побег. Вторая лоза обрезается на одну треть длины, что необходимо для быстрой закладки плодоносящего побега.

При успешной реализации процедуры, в летнее время на культуре начнут развиваться новые плодоносящие звенья.

Перед тем как начать обрезать виноград весной, учитывайте одно ключевое правило: замещающие сучки, которые находятся возле корневища, нужно обрезать коротко, а верхние плодоносящие лозы оставлять длинными. Если учитывать такие рекомендации, вы сможете вырастить компактный, пышный и обильно цветущий куст за короткий промежуток времени. Регулярная обрезка виноградной лозы способствует более продуктивному росту и хорошей урожайности. Также она придаёт культуре ухоженный вид и предупреждает непредвиденное зарастание кустов, где практически не появляются цветочные почки. К тому же, действие улучшает иммунную систему растений и защищает их от всевозможных заболеваний.

Если говорить об обрезке перед зимой, то в данном случае необходимо срезать слаборазвитые рукава, которые не располагают хорошо вызревшими лозами, а также рукава с молодыми мелкими ветвями.

Слабые экземпляры с одной, но зрелой лозой лучше оставить, удалив все побеги над ней. Идеальный вариант – выбрать самую крепкую кисть, удалив слабые и недозревшие. В конечном итоге, на кусте останется плодоносный побег.

Формировка штамба

Подобная разновидность обрезочных мероприятий будет актуальной для зимостойких разновидностей виноградной лозы, которые не нуждаются в предварительной защите от зимних холодов. В процессе необходимо выбрать хорошее растение с отличным черенковым ростом, растущее в благоприятной среде и получающее надлежащую заботу. Если речь идёт о выращивании в прохладной местности, штамбы могут обладать разной высотой. В южных регионах создаются высокие штамбы, а в засушливых и неплодородных – низкие.

Метод формировки штамба относительно простой. Он заключается в регулярной осенней обрезке однолетних саженцев, в процессе чего на каждой ветви остаётся только три глазка. Все остальные побеги лучше удалить. Подобные мероприятия заключаются в выращивании крепкой корневой системы и двух мощных побегов. В конечном итоге остаётся лишь одна основная ветвь и две резервных в боковой части.

Возле куста нужно сформировать крепкую опору и подвязать к ней молодые ветви. В летнее время, необходимо избавиться от всех пасынков. В свою очередь, когда наступит осень возле молодого куста нужно установить шпалеру и провести обрезку основного побега на высоту штамба. Также следует удалить все пасынки и резервный, боковой побег.

Ещё обрезают всю зеленную массу, которая успела нарасти за лето. Здесь достаточно оставить две верхние ветви, которые тщательно прищипываются и подвязываются к опоре.

На боковых лозах остаётся две вызревших ветви. Одну из них нужно поддать обрезке на два глазка, а вторую – на пять. Если развитие достаточно хорошее, на кусте начнут развиваться пасынки. В дальнейшем они послужат для развития плодоносящих элементов, которые образуются на концах ветвей.

Формировку штамба проводят в несколько этапов:

• изначально избавляются от молодых побегов, которые находятся на старых рукавах до первого проволочного уровня шпалеры. Обрезать их лучше в первых числах сентября;
• следующий этап заключается в обрезке ветвей, которые переросли второй ярус шпалеры. Их нужно укоротить на десятую часть длины. Также избавляются от пасынков;
• когда закончится листопад, следует осуществить формировку замещающегося сучка и плодоносящей стрелки;

Подведем итоги

Задаваясь вопросом: «Как правильно обрезать виноград весной?» — не ищите однозначных ответов. Данная тема очень обширная, поэтому в ней есть множество «подводных камней» и непонятных моментов. Только после тщательно изучения всех особенностей обрезочных мероприятий, вы сможете очистить культуру от ненужных частей и сделать её здоровой, ухоженной и урожайной.

Правильная пошаговая обрезка винограда для начинающих

Виноград – любимая ягода большей половины человечества.

А если еще вспомнить вкуснейший сок и уникальное изобретение- вино и все его производные, то получится, что мало какая садовая культура сравнится с виноградом.

Выращивание его – дело хлопотное и мелочей в нем не бывает. Зато, один раз попробовав самостоятельно вырастить красивую, ароматную и вкусную гроздь, садоводы становятся увлеченными виноградарями и, несмотря на все хлопоты и трудности, будут вновь и вновь сажать виноградные лозы.

Один из самых важных факторов – правильное формирование куста винограда.

Немного теории

На нашем сайте vinograd-loza.com мы предоставляем прикладные советы, как производить формирование виноградного куста для ежегодного гарантированного и кондиционного урожая.

И начнем с такого важного вопроса: укрывать виноград на зиму или не укрывать? У жителей южных регионов такая проблема не стоит — там виноград выращивают не только на шпалерах, но и на высоких опорах-арках без зимнего укрытия.

В таком случае формирование кустов винограда осуществляется по иному принципу – сначала формируется штамб на нужную высоту (от 1,5 до 2,5 м), а потом уже боковые плодоносящие побеги равномерно распределяют по горизонтальной плоскости.

Но, в условиях центральных районов, а тем более, северных регионов, выращивать столовые сорта без укрытия – большой риск остаться не только без очередного урожая, но и без молодого виноградника вообще.

Хотя большинство современных сортов продавцы позиционируют как морозостойкие, сильно надеяться на это не надо.

Очень кратковременное понижение ночных температур до — 25°С могут выдержать только сорта с повышенной морозостойкостью, а большинство даже при -10 в течение 2-3 дней вымерзают и не столько от самого мороза, сколько от того, что почки под наледью и снегом просто задыхаются.

Поэтому, многие садоводы, умудренные своим неудачным опытом, с первого года после посадки выполняют такое формирование виноградного куста, чтобы осенью его можно было укрыть, если зима ожидается суровая.

А многие – делают это независимо от прогнозов, и они всегда с урожаем.

Виды формировки кустов винограда

Основным условием обрезки при укрывной системе выращивания является получение гибких наклонных рукавов, которые можно пригнуть, правильная осенняя обрезка и подчищение побегов весной.

Для таких целей куст лучше всего выращивать в ряду, который называется горизонтальный кордон, или же применять стандартную промышленную шпалеру. После обрезки осенью остаются плодоносящие рукава с побегами плодоношения и замещениями (теми, которые дадут урожай через год) в количестве глазков около 40 штук.

Кордон или шпалеру кустов такого размера укрыть несложно, а весной поднять — этого вполне достаточно для получения полноценного урожая.

Формировка винограда на шпалере

Это самая удобная форма для применения на приусадебных и дачных участках.

На шпалерах наиболее эффективна бесштамбовая веерно-рукавная формировка виноградного куста.

Начинается она с правильной посадки молодого виноградного саженца весной – чтобы верхний глазок был расположен ниже уровня почвы на 7-10 см.

Такая посадка исключает проявления штамба и значительно упрощает уход за кустом.

Основные правила формировки такие:

• Самая удобная форма шпалеры – 2-плосткостная, с ориентацией север/юг.

Это будет гарантией того, что все стороны куста будут равномерно освещены в течение всего светового дня. Каждый рукав подвязывается к своей плоскости, и поэтому куст хорошо проветривается.

• Расстояние между кустами – 2 м на небольшом участке, а на просторном – желательно увеличить до 3 м.
• Расстояние между рядами – не меньше 2 м.

На опыте замечено, что на однополосной шпалере урожай с куста на 30-40% ниже.

• На первый год стоит задача вырастить на саженце четыре крепких побега.

Как правило, летом вырастает больше побегов, но все лишние надо удалять, как только они достигнут 5-8 см.

Оставлять надо здоровые и растущие в стороны от шпалерной проволоки.

• Осенью, после листопада вызревшие побеги надо укоротить до 70-80 см, кусты хорошо полить, пригнуть к земле и укрыть, присыпав землей, опилками или укрывной пленкой.

А что делать, если на первый год вырастет всего 2 или 3 побега и то не очень крепкие?

Тогда надо поступить так: обрезать осенью все побеги с таким расчетом, чтобы на всем кусте осталось 5-6 самых крупных почек. Вот из них через год надо вырастить 4 нужных крепких побега виноградного куста.На второй год весной эти 4 обрезанных побега надо веерообразно привязать к нижней проволоке шпалеры – они станут рукавами будущего куста.

На них надо за лето вырастить по 2 побега из верхних глазков.

Делается это так: когда весной почки набухнут, надо все обломать, а оставить по 2 верхних. При этом, чтобы один оставленный нижний глазок смотрел в сторону от центра куста с внешней стороны рукава. Уже на второй год может появиться первый урожай, но если вы хотите получить сильное растение, то на куст можно оставить не больше 2 гроздей на противоположных рукавах.

Осенью на второй год обрезка такая: нижний побег укорачивают на 2-3 почки – это будет побег замещения. Следующую за ним ветку надо обрезать 7-10 почек, это будет «стрелка» — побег плодоношения.

На третий год весной каждый оставленный рукав подвязывают к своей проволоке наклонно, а плодовые стрелки к той же проволоке горизонтально.

Правильное положение плодовых побегов – залог хорошего урожая и вызревания лозы. На третий год с куста уже можно получить 5-7 кг полноценного урожая.

В дальнейшем обрезка и формирование виноградного куста осуществляется в аналогичном порядке.

Формировка кордона

Вдоль стены дома, у забора или беседки двухплоскостную шпалеру сделать затруднительно, поэтому там применяется кордон – одноплоскостной горизонтальный способ выращивания.

Особенность выращивания винограда в том, что создается многолетний мощный рукав, по которому через каждые 30 см располагаются плодовые звенья.

Так как кордон позволяет наращивать старую древесину, то урожайность таких кустов выше на 20-25%. При этом, так как положение рукава наклонное – его после осенней обрезки лозы можно пригнуть и укрыть.

Формируется кордон таким образом: в год посадки выращивается один длинный побег и осенью обрезается на всю хорошо вызревшую древесину.

Весной этот побег подвязывают в наклонном положении к нижней проволоке. Когда почки начнут развиваться – крайнюю (та, что у проволоки) оставляют, а остальные обламывают. Все глазки, что выше проволоки, прореживают, оставляя самые крепкие на верхней части рукава, на расстоянии 30-35 см друг от друга.

То есть, побеги должны расти вертикально. Последний крайний побег располагают горизонтально – он продолжит кордон.На второй год все выросшие побеги обрезают на 2-3 почки, а крайнюю горизонтальную – оставляют столько, каким должен быть рукав по длине.

За сезон из каждой обрезанной ветки вырастают два побега и осенью надо поступить так: нижние подрезать на 2-3 почки – для выращивания побегов замещения, а верхние для формирования плодоносящих стрелок обрезают на 5-6 почек. Кордон возобновляется только в рабочей части.

На следующий год кордон поднимают, и эти стрелки горизонтально подвязывают к нижней проволоке для получения урожая, а побеги замещения выращивают наклонно-вертикально.

Другие способы:

Одна из самых интересных и очень оригинальных систем – формирование виноградных кустов по Мозеру.

Разработанный известным виноградарем Ленцом Мозером тип обрезки значительно уменьшает трудоемкость выращивания винограда.

Главные принципы его системы следующие:

• Подбор сортов, морозостойкость которых выше — 20°С.

Например таких как Галбена Ноу, Виктория, Байконур, Тимур, Велика, Памяти Негруля, Русбол, Граф Монте Кристо…

• Шпалеры должны быть размещены на южных, юго-восточных и юго-западных склонах.
• Междурядья – 3-3,5 м.
• Все рабочие части куста формируются на штамбе высотой 1,2-1,3 м.
• Подвязываются только плодоносящие побеги в конечной стадии формирования гроздей (чтобы ветер не трепал их, и не деформировалась лоза), остальные свободно свисают.

В результате лозы вырастают короче, междоузлия короткие, виноград более плотный и вкусный, хотя труда потрачено в десятки раз меньше.

Но, есть и недостатки – в наших широтах лоза может плохо вызреть, а куст иметь неряшливую форму.

На следующий год могут возникнуть проблемы с обрезкой, когда неясно, где побеги замещения, а какие должны плодоносить.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Есть вопросы? Заходите в группу в Фейсбук «Виноград-виноград» спросите профессионалов — facebook.com/groups/840750949432929/

Как обрезать виноградную лозу

Помимо поддержки, обрезка винограда является жизненно важной частью их общего здоровья. Регулярная обрезка необходима для борьбы с виноградными тростниками и получения качественных плодов. Давайте посмотрим, как обрезать виноград.

Как и когда обрезать виноградную лозу

Виноград следует обрезать в период покоя, обычно в конце зимы. Когда дело доходит до обрезки винограда, наиболее частая ошибка, которую совершают люди, — это недостаточно сильная обрезка. Легкая обрезка не способствует хорошему плодоношению, тогда как сильная обрезка обеспечивает наилучшее качество винограда.

Знание того, как обрезать виноград, может иметь большое значение между хорошим и плохим урожаем. Обрезая виноград, вам нужно отрезать как можно больше старой древесины. Это будет стимулировать рост новой древесины, из которой и будут расти плоды.

Как обрезать виноградные лозы, требующие защиты от зимы

Хотя есть несколько способов обрезки виноградной лозы, все они используют одни и те же основные шаги для управления сортами, требующими защиты в зимнее время. Эти сорта винограда следует обрезать до одного горизонтального ствола, который легко снимается с решетки или опорной конструкции.

Обрезайте старые, заброшенные лозы поэтапно. Их следует обрезать каждый год, удаляя все приросты, за исключением новых плодовых стеблей и возобновляющих шпор. Компания Renewal Spurs поставит новые фруктовые тростники на вегетационный период следующего года.

Выберите прочный тростник и обрежьте его на 3–4 фута (1 м), оставив, по крайней мере, двухпочковую ветвь обновления. Эту трость следует привязать к проволочной опоре или шпалере. Обязательно удалите все остальные трости. По мере того как виноградная лоза завершает каждый вегетационный период, вы обрежете старый ствол чуть ниже ветки обновления.

Как обрезать виноградную лозу методом Книффена

Самый простой способ обрезки сортов винограда, не нуждающихся в зимней защите, — это четырехрукавный метод Книффена. Этот метод предполагает использование двух горизонтальных проволок для поддержки лозы, а не одной. Нижний обычно находится на высоте около 3 футов (1 м) от земли, а другой — около 5 футов (1,5 м).

По мере роста виноградная лоза натягивается на проволоку (-ы), удаляя все побеги между проволоками и обрезая побеги по нижнему до двух почек.У зрелых лоз будет от четырех до шести стеблей с от пяти до десяти почек на каждой и от четырех до шести возобновляющих шпор с двумя бутонами на каждой.

Основная обрезка винограда проста. Если вам требуются более обширные знания об обрезке винограда, могут потребоваться дальнейшие исследования. Однако для большинства домашних садоводов простая обрезка старой древесины и освобождение места для новой плодоносящей древесины — это все, что нужно для того, как и когда обрезать виноградную лозу.

Все, что нужно знать об обрезке виноградной лозы

Обрезка виноградной лозы — важный этап, определяющий правильное формирование плодов и сбор урожая.

Это несложно, но есть несколько правил, которые нужно соблюдать, чтобы растение могло давать великолепные виноградные грозди.

Не бойтесь начинать, потому что нет «плохой обрезки»: ваш опыт будет накапливаться до тех пор, пока вы в совершенстве не научитесь обрезать виноградную лозу.

Читайте также:

Когда обрезать виноградную лозу

Виноградную лозу обрезают дважды в течение года: в конце зимы, после сильных морозов и летом, во время формирования плодов.

Это также происходит при добавлении удобрений для фруктовых деревьев , что гарантирует обильный урожай .

Зимняя обрезка виноградной лозы

В это время виноградная лоза находится в состоянии покоя, и сок собрался в корнях.

Таким образом, идеальное время — с февраля по март , избегая морозов.

Если в вашем районе мягкая погода, можно обрезать лозы, как только опадут листья.

Весенняя обрезка в районах с холодными зимами

В более холодных регионах или в местах, где в марте все еще могут наблюдаться сильные заморозки, для обрезки лучше всего подождать до самого начала весны, но это последний шанс.

Летняя обрезка виноградной лозы

Это обрезка плодов , которая не является обязательной.

Это сводится к сокращению количества гроздей до 5 на каждый стебель и обрезке каждого побега, на котором нет плодов, обратно к стволу.

Вы также можете удалить маленькие и крошечные грозди винограда, потому что их урожайность будет низкой.

Общие правила зимней обрезки

Обрезка виноградной лозы — это искусство выбора правильных бутонов , которые также называют глазками.

Некоторые бутоны не будут плодоносить, а другие будут очень плодородными .

• Более плодородные почки:
  Это те, которые появляются на однолетней древесине (рост по сравнению с предыдущим годом).
• Почки, которые ничего не вырастут:
  Почки, которые растут на пересечении старых ветвей или на ранее срезанном побеге.

Простая обрезка для получения красивых гроздей на виноградной лозе

• Сначала удалите сухостой .
• Затем удалите стебли, которые растут из нижней части ствола лозы .
• После этого сосредоточьтесь на побегах, которые выросли в течение предыдущего года. .- Обрежьте эти побеги, сохранив не менее 3 почек (глазков) на побеге.
  — Это будут самые плодородные побеги, на которых будет плодоносить виноград.
  — Если отрезать весь побег, у вас не будет винограда.
• С годами вы будете постепенно удалять старую древесину , а заменять ее новыми побегами .- И опыт покажет вам путь…
  — С годами вы должны обновлять виноградную лозу, удаляя старую древесину и позволяя новым побегам расти дольше.
  — Это важные побеги, и после родов они тоже будут удалены.

Советы по формированию лозы

Это важно и ограничивает растение только двумя основными побегами для будущего роста.

Таким образом, у вас будет 2 сильных побега, а не много тощих побегов.

После этого существуют различные типы обрезки, каждый из которых основан на одних и тех же основных принципах:

• Избегайте удлинения ствола, способствуя росту двух выбранных стеблей.
• Ограничьте количество бутонов указанным выше описанием.

Вот несколько примеров того, как дрессировать и обрезать виноградную лозу

• Чаша или кубок для обрезки — 3-5 основных ветвей, каждая из которых заканчивается шпорцем с 3 или 4 почками. Также называется обрезкой головы.

• Кордонная обрезка — 1 или 2 горизонтальных кордонов (старые побеги), по 3 или 4 шпорца с 2 почек на шпорце.

• Обрезка гайота — Также называется обрезкой тростника.Сохраняется только одна или две стебли, каждая с 3-5 бутонами.

Читайте также:

Обрезка виноградной лозы в социальных сетях

Щелкните, чтобы открывать сообщения в новой вкладке. Следуйте за нами, комментируйте и делитесь!
Также приятно: создайте тему на нашем форуме или присоединитесь к ней.

---

Как обрезать виноградную лозу

Четыре года назад я посадил небольшую виноградную лозу, потому что однажды, а это большой день, я хочу попробовать свои силы в домашнем вине.Прошлым летом моя виноградная лоза, наконец, стала достаточно большой и начала расти, чтобы выдержать мой первый урожай. Несмотря на семена, мы провели конец лета, собирая виноград, чтобы оценить его сладость и определить, когда он полностью созрел.

Посещая небольшую винодельню в сельской местности Арканзаса, я воспользовался полным вниманием владельца во время дегустации вин и сосредоточил его внимание на уходе за виноградной лозой и производстве вина — и я понял, что если я хочу хорошего урожая, очень важно сохранить ваша виноградная лоза подрезана.Это пошаговое руководство дает вам основы понимания того, как обрезать виноградную лозу и почему вы должны это делать. Я ни в коем случае не эксперт, но следующая информация полезна, чтобы понять, как растет ваша виноградная лоза и как вы можете повлиять на ее здоровый рост.

Почему вам следует обрезать виноградную лозу

Виноград растет только из лоз, прорастающих из однолетних побегов (или тростников — терминология зависит от того, с кем вы разговариваете, но значение остается тем же).Оставшись в покое, ваша лоза продолжит давать новые побеги и виноград, но энергия, которая идет на производство винограда, будет распространяться по всей лозе, что приведет к низкому урожаю и плохим результатам.

Если вы хотите, чтобы виноградная лоза давала как можно больше урожая, вам следует соблюдать несколько простых правил каждый сезон покоя. То же самое независимо от того, какой сорт винограда вы выращиваете. Как я объясню ниже, существует несколько различных способов обрезки лозы, но каждый из них преследует одну и ту же цель: поддержать здоровую и продуктивную лозу.

Обрезка помогает удалить мертвую или сломанную древесину и позволяет проверить, нет ли болезней или гнили. Это также помогает удалить непродуктивную древесину и позволяет лучше поддерживать новые ростки и пропускает больше солнечного света в более густые области. Эти методы способствуют новому росту и сохраняют лозу приемлемого размера для облегчения сбора урожая и продолжения формирования и обрезки.

Когда обрезать виноградную лозу

Виноград становится неактивным поздней осенью и, как правило, медленнее распускается почек следующей весной, но как только он начинает расти, он обычно становится очень сильным.Виноградные лозы можно безопасно обрезать в любое время после того, как они перешли в спячку, и до того, как они разорвут бутоны, но в зависимости от того, где вы живете, вы можете подождать до конца зимы, чтобы приступить к своим планам обрезки. Это помогает избежать зимней гибели недавно обрезанных лоз, а также снижает восприимчивость к болезням, передающимся по воздуху, которые часто могут возникать в более теплом климате.

Я живу на юго-востоке штата Нью-Мексико, и хотя у нас действительно настоящая зима, в целом она довольно мягкая, и поэтому я должен убедиться, что не слишком долго откладываю обрезку, иначе я могу обнаружить несколько первых бутонов в цвету.Обрезка проводилась в первые выходные февраля, и дневные температуры уже опускались до отметки 70 градусов, несмотря на минусовые температуры в ночное время.

Вы можете увидеть хорошо сформированные бутоны на этой трости и насколько зеленым выглядит тот, что у основания. Почки ближе к кордону сломаются первыми и, скорее всего, будут повреждены. Всегда учитывайте это, решая, сколько бутонов оставить. Вы всегда можете обрезать его позже, когда минует угроза заморозков.

Как обрезать виноградную лозу

Из-за молодого возраста моей лозы и того факта, что у нее был только один урожайный сезон, было легко определить, какие лозы лучше оставить, а какие нужно удалить. Прошлым летом был первый настоящий всплеск вегетативного роста, и меня удивило, насколько большой может вырасти виноградная лоза, поэтому мое основное внимание было сосредоточено на тренировке ее вдоль направляющих тросов и на старой винной стойке, которую я встроил в опору.

Вот как это выглядело, когда я начинал.Как видите, он довольно непослушный и растёт и над всем:

Осенняя погода принесла несколько сильных штормов, один из которых пропустил торнадо через мой двор, вырвал верхнюю часть моей виноградной беседки и вынудил меня установить новую систему поддержки. Сила молодых лоз сохранила всю беседку нетронутой во время шторма, и я смог соединить беседку проволокой, чтобы не повредить лозу недавно построенной беседкой. Обрезка в этом году, о которой я собираюсь поговорить, направлена ​​на то, чтобы вырастить виноградную лозу еще сильнее, и при этом дать достаточно новых побегов для получения большого количества винограда для виноделия.

Перед началом работы важно понять терминологию, касающуюся обрезки винограда, а также различные методы, чтобы вы могли определить, какой подход лучше всего подходит для вашей лозы.

Ствол

Ствол виноградной лозы — это утолщенная часть прямо над землей, из которой растет остальная виноградная лоза. Скорее всего, вы получите присоски из нижней части ствола, которые вам следует удалить, если вы не хотите, чтобы они заменили ствол на новый.

Трость

Созревшие побеги после первого вегетационного периода. Эти побеги дадут почки, которые превратятся в виноградные лозы. Иногда вы можете обнаружить, что у вас есть «бычья трость» — толстая, мощная трость овальной формы. Как правило, они не очень продуктивны, и их не следует рассматривать для удержания (и на самом деле они являются прекрасным вариантом для изготовления собственного венка из виноградной лозы!).

Кордон

Это полупостоянные «ветви» лозы, из которых будут расти новые банки и побеги.В настоящее время я работаю над построением структуры моих кордонов по мере роста моей виноградной лозы.

Стрелять

Всходы — это новые растения в новый вегетационный период. Этот плодоносит, если выращен из тростника, или может стать новым тростником, или даже использоваться в качестве кордона на молодых лозах.

Отвод

Это короткие, короткие стебли с несколькими бутонами, которые разовьются в новые побеги. Вы создаете шпоры с помощью техники обрезки шпор, которую я объясню ниже.

Обрезка тростника

Обрезка тростника — это процесс выбора от 2 до 4 стеблей из каждого кордона и обрезки их примерно до 15 почек на тростник. Все остальные трости удаляются. Более молодые лозы часто получают выгоду от этой техники и могут использоваться для создания прочных кордонов и будущих методов обрезки шпор. Я использовал комбинацию этого и обрезки тростника, описанную ниже.

Обрезка шпор

Чтобы стимулировать обрезку, вы будете обрезать каждый главный кордон и срезать стебли, чтобы на каждой вновь образованной «шпоре» оставалось от двух до трех почек.Они должны быть разделены пространством от четырех до шести дюймов вдоль кордона. Все остальные трости следует удалить. Это популярный метод, применяемый к хорошо зарекомендовавшим себя лозам.

Это видео дает превосходный вид на части виноградной лозы, а также на то, как применяется техника обрезки ветвей:

Что вам нужно

Хорошая острая пара ручных секаторов и несколько перчаток, если вы их предпочитаете, — это все, что вам нужно. Я также вытащил проволоку, чтобы аккуратно поддержать мою лозу из-за повреждения, нанесенного решетке в прошлом году, и связать обрезанный материал, чтобы позже использовать его для венка.

Шаг 1. Удалите и отделите

Для начала всегда начинайте с вырезания всех присосок, которые могли образоваться в предыдущем сезоне, и удаляйте мертвые, сломанные или больные трости. Тщательно вырежьте их полностью и отделите от остальной лозы.

Хотя у меня крепкий центральный ствол, вы можете увидеть множество присосок вдоль ствола, которым позволили вырасти. Я отрезал весь рост прошлых лет, но позволил одной более крупной лозе остаться, поскольку она стала основным кордоном для моей лозы:

Также отделите вросшие друг от друга лозы от соседних растений.Многие люди сажают более одной лозы и используют одни и те же направляющие провода. Разделяя их перед обрезкой, вы можете узнать, какой срез какому растению принадлежит. Для этого просто обрежьте каждую тянущуюся лозу до кордона растения, которому она принадлежит.

Шаг 2: Выберите обрезку тростника или шпор

В зависимости от возраста вашей лозы вы должны выбрать, какую технику вы хотите применить. Также следует принять во внимание, какие результаты вы ищете. Следуя приведенным выше описаниям, определитесь с общими результатами.Для моей виноградной лозы я выбрал подрезку побегов ближе к стволу вместе с моим самым сильным кордоном, но подрезанный тростник вдоль стеблей я хотел бы использовать как новые кордоны из-за формы моей беседки.

Вы можете легко увидеть бутон на основании этой шпоры, которую я отрезал от своего оригинального кордона. Это приведет к новому побегу, который я поддержу дополнительными направляющими проволоками этим летом, как только новый рост начнет расти.

Шаг 3. Отрежьте свои трости

После того, как вы решили, какие трости обрезать, я предлагаю двигаться от ствола кнаружи, чтобы не пропустить какие-либо трости и сохранить постоянный интервал.Вы всегда можете вернуться, чтобы удалить лишние почки, которые, как вам кажется, у вас есть, но вы не можете добавить их обратно, если чувствуете, что обрезали слишком сильно.

Шаг 4: Удалите все ненужные трости

После того, как вы установили свою трость и / или шпоры, удалите все остальные палки, чтобы помочь сосредоточить новый рост в автобусе, который вы выбрали для роста новых побегов. Это позволит энергии роста сконцентрироваться на производстве, а не распределять ее по более крупной виноградной системе, что может повлиять на менее энергичные плоды и даже на более слабый вкус у укоренившихся плодов.

И не забудьте сохранить эти виноградные лозы, чтобы использовать их в венке!

Как видите, моя виноградная лоза выглядит намного более упрощенной с некоторыми очевидными выступами вдоль верхних стеблей, которые были новым приростом в прошлом году. Эти трости должны со временем стать сильными кордонами, которые я смогу использовать, чтобы заставить новые побеги каскадом обрушиться на старую винную стойку, которая служит горшком в моем саду (см. Слева).

Шаг 5. Поддержите свою лозу

Есть много способов вырастить виноградную лозу.Некоторые люди предпочитают расти над беседкой, в то время как другие придерживаются более традиционного подхода и растут по направляющим проводам либо в форме Т, либо в форме перевернутой буквы «L». Мое небольшое садовое пространство и проблемы с поливом в пустынном климате побудили меня использовать несколько иной подход, поскольку моя виноградная лоза растет с приподнятой грядки — и я решил создать ярусы кордонов, чтобы расти вверх и поперек, чтобы лучше использовать мой источник воды. Это требует, чтобы я использовал табуретку, а также уделял внимание правильной поддержке.

Хотя вашу лозу можно натянуть вдоль направляющего троса, чтобы обеспечить стабильную опору (помните, что моя лоза не пострадала от торнадо, даже когда опора не пострадала), не бойтесь осторожно соединить проволокой или приподнять лозу, чтобы натренировать ее там, где вы чувствуете, что это могло бы произойти. лучше всего расти. Всегда возвращайтесь к этой опоре при обрезке, чтобы удалить, добавить или подтянуть по мере необходимости.

Заключение

Несмотря на мой нетрадиционный метод выращивания, все подходы к обрезке здоровой виноградной лозы состоят из одного и того же: создание здоровой виноградной лозы для новых сильных побегов и плодоношения.Я сам в этом новичок, и вышеупомянутая информация была чрезвычайно полезна при изучении частей лозы и того, как они росли.

Ошибка, которую делают многие люди, — это недостаточная стрижка или пренебрежение стрижкой вообще — и, поскольку виноградная лоза в целом довольно щадящая, не бойтесь применять вышеупомянутые методы. Если вы оставите бутоны, у вас будут новые побеги, которым можно будет учиться в следующем году. У вас также, скорее всего, всегда будут новые присоски, которые могут стать новым стволом, если вы почувствуете, что слишком увлеклись своими методами обрезки, или если вашей лозе нанесен непоправимый ущерб.

Расскажите, что подходит для обрезки виноградной лозы, и укажите свое местоположение, поскольку разные климатические условия могут влиять на разные подходы. И, как всегда, поделитесь пожалуйста!

Обрезка и уход за виноградными лозами

Независимо от того, выращиваете ли вы виноград для собственного вина или для вкусных летних закусок и консервов, важно, чтобы лозы, на которых они растут, были здоровыми каждый год. Чем здоровее лозы, тем больше плодов они принесут.Конечно, для получения здоровых виноградных лоз и фруктов требуется больше, чем хорошая почва, частый полив и удобрения. Хотя эти три вещи, безусловно, важны, то, что им нужно больше всего , — это обрезка. Обрезка не только помогает сформировать лозу, но и оптимизирует воздушный поток, что очень важно для их здоровья.

Основные принципы, о которых следует помнить

Виноградная лоза дает плоды на однолетней древесине. Зеленые побеги лоз, выращиваемых ежегодно, часто становятся коричневыми к концу сезона, и к этому моменту они считаются однолетней древесиной.В то время как часть этого роста будет давать цветы, большая часть будет давать только новые побеги. Фактически, виноградные лозы, как правило, дают больше древесины, чем что-либо другое, чтобы поддерживать производство фруктов. Чтобы приносить больше плодов, важно увеличить количество однолетних наростов на лозе, и именно здесь на помощь приходит обрезка. В идеале вам нужно удалить от 70 до 90 процентов годового прироста.

С помощью обрезки вы также можете придать лозам желаемую форму и придать им большую структуру.Если вы используете решетку для лоз, то они обычно состоят из одного основного ствола, окруженного двумя или четырьмя ветвями с каждой стороны. Вы захотите сократить рост только до основного ствола и ветвей и сохранить его новую форму в течение следующего года. Практикуйте сбалансированную обрезку, чтобы поддерживать форму и здоровье каждого растения, и никогда не обрезайте двухлетние растения и старше, если только вы не пытаетесь изменить форму или обрезать лозу.

Если вы подрезаете лозу впервые, возможно, вы нервничаете из-за ее чрезмерной обрезки.Не волнуйтесь — виноградные лозы на самом деле выносливые растения. На самом деле, большинство людей обрезают недостаточно. Если вы хотите в следующем году собрать сытный урожай винограда, не стесняйтесь. Достаньте ножницы и сучкорез и начните резать (конечно, под углом 45 градусов вверх). Обрезайте спящие лозы поздней зимой или ранней весной, но не делайте этого, когда они замерзли, так как это может привести к их повреждению. Если вам кажется, что вы обрезали слишком много или вас не устраивает форма, вы всегда можете исправить это в следующем году.Во время вегетационного периода (особенно в районах с коротким периодом) вы удаляете листья вокруг виноградных гроздей, чтобы плоды получали полное солнце.

Подготовка к обрезке

Для начала вам понадобятся сучкорезы, секаторы и секатор для старых наростов. Чем старше лоза, тем толще и устойчивее будут ее древесные части, поэтому для некоторых из них вам может потребоваться более крупный и острый инструмент. Хорошее практическое правило — использовать ножницы для роста, диаметр которого меньше полдюйма, и сучкорез, для роста, размер которого превышает полдюйма, но меньше, чем два с половиной дюйма толщиной.Пила справится со всеми более крупными предметами.

Перед тем, как приступить к ножницам, простерилизуйте оборудование изопропиловым спиртом. Если вы обрезаете более одной лозы, вам нужно будет повторно стерилизовать их перед обрезкой каждой. Стерилизация инструментов помогает предотвратить распространение болезней. Во время стрижки вы также должны выделить время, чтобы удалить больную древесину и оценить листья и побеги лозы. Выбросьте все больные листья в мусорное ведро. Не кладите их в мусорное ведро для компоста, так как болезнь может распространиться по нему и заразить весь ваш сад в период вегетации.

Еще несколько примечаний: всегда обрезайте под углом 45 градусов вверх и используйте зеленую ленту для растений, чтобы прикрепить лозы к решетке. Зеленая лента удерживает лозу на решетке, не повреждая растение и не влияя на его рост.

Особенности первого года обучения

Для однолетних лоз вы должны сосредоточиться на создании ствола. Если вы только что получили виноградные лозы, выберите те побеги, которые выглядят наиболее крепкими, и срежьте с них остальные растения.Обрежьте будущий ствол примерно на два-три бутона выше роста прошлой весны. Весной, когда виноградная лоза растет, вам нужно привязать ее к решетке для дополнительной поддержки и удалить любые другие побеги, которые могут появиться.

Чтобы придать вашим лозам дополнительную силу, поместите прочный опорный столб рядом с основанием их стволов с помощью бруса размером два на четыре или другого прочного бруса. Вбейте кол в землю, чтобы он поддерживал лозы по мере их роста.

Обрезка на второй год

На второй год вы обрежете основной ствол вправо под нижней горизонтальной опорой.Когда весной прорастут побеги, выберите те, которые выглядят наиболее крепкими, и привяжите их к решетке. Затем срежьте остальные лозы.

На третий год и после

К третьему году ваши виноградные лозы приживутся и, как правило, будут давать довольно много фруктов. Осенью и зимой вы сосредоточитесь на прореживании выросших побегов. Постарайтесь нацелить один выстрел на каждые шесть дюймов лозы. Обрежьте все остальные побеги примерно до шести дюймов и удалите все наросты (включая побеги), появившиеся на основном стволе или корнях.Ваше внимание будет сосредоточено на поддержании формы каждой лозы и обрезке для увеличения урожайности фруктов в течение вегетационного периода.

Укрощение старых заросших лоз

Взять под контроль разросшуюся лозу может показаться пугающей, но это можно сделать, применив немного смазки для локтей. Срежьте лозы до пяти футов высотой, используя сучкорез или пилу, в зависимости от размера дерева. Как только большая часть нароста исчезнет, ​​вы сможете точно указать, где обрезать. Удалите маленькие трости (т.е. размером с мизинец) или вряд ли даст виноград. Удалите все листья или лозы, на которых видны признаки повреждения.

Хотя вам следует удалять любые наросты старше двух лет, разумнее удалять их только в том случае, если они не принесут плодов. Если вы хотите придать форму лозе, выберите не менее двух, но не более четырех более молодых стеблей и оберните их липкой лентой, чтобы вы могли вернуться к ним позже. Эти тростники принесут плоды в следующем году. Вам нужно удалить все остальные трости.

После того, как вы удалили ненужные стебли, вы можете снова обратить внимание на более молодые стебли, которые вы выбрали ранее, и подрезать лозы. Подсчитайте от 10 до 15 бутонов над основанием лозы и срежьте под углом 45 градусов. Если вы заметили присоски или непродуктивные побеги, прищипните или срежьте их.

Пока у вас есть сучки

Во время обрезки виноградных лоз вы также можете хорошо подрезать близлежащие деревья и кусты, чтобы ваши лозы могли наслаждаться солнечным светом в течение всего вегетационного периода.Вы много работали, ухаживая за своими лозами, поэтому убедитесь, что на них достаточно солнечного света.

Как приручить и обрезать виноградную лозу от экспертов Wilson Bros Gardens

При выращивании винограда лозы должны иметь какую-то опору, но нет необходимости создавать сложную систему, которую используют виноградники. В первое лето поддержка необязательна, но после этого она необходима.

Вот несколько различных способов выращивания виноградных лоз домашним садовником …

Выращивание виноградных лоз на заборе

Космические виноградные лозы на расстоянии 6–10 футов вдоль забора.Посадите молодую виноградную лозу так, чтобы она росла у забора, и дайте ей вырасти до вершины забора (обычно от 4 до 6 футов).

Во время первого периода покоя после посадки или когда ваша лоза (и) выросла (и) до вершины изгороди, в январе или феврале выберите один побег, который будет служить основным стволом, и срежьте все остальные на уровне земли.

Позвольте лозам расти естественным образом во время второго вегетационного периода. Выберите 2 ветви, растущие рядом с верхушкой лозы, чтобы проложить путь вдоль вершины забора: одну, чтобы расти справа, и одну, чтобы расти слева.Если вы хотите, вы можете прикрепить проволоку, которая будет на высоте примерно 30 дюймов над землей, и обучить две ветви, растущие от ствола, расти вдоль этой нижней проволоки: одна должна расти вправо, другая — влево.

Совет: Удаляйте гроздья плодов во время второго вегетационного периода, чтобы энергия тратилась на рост сильных корней и ствола.

На вторую зиму обрежьте боковые побеги вдоль горизонтально растущих лоз до состояния, при котором на каждой лозе будет около 10 бутонов. В следующем году из этих почек вырастут побеги, которые дадут плоды.Выберите четыре других побега рядом с боковыми побегами и обрежьте их до двух почек на каждом. Это будут стимулы для возобновления производства в следующем году.

На третью зиму обрежьте боковые побеги, которые плодоносили до ствола, и обрежьте возобновляющие шпоры до десяти почек и выберите еще четыре возобновляющих шпорца для плодов следующего года. Продолжайте этот процесс каждую зиму. Каждую зиму вы должны убирать до 70% виноградных тростников и есть много фруктов!

Выращивание винограда на беседке

Во-первых, вам понадобится прочная беседка, беседка или другая конструкция, которая будет достаточно прочной, чтобы выдержать вес виноградных лоз, когда они созреют.Столбы должны быть минимум 4 на 4 дюйма. Верх может быть изготовлен из бруса размером 2 на 2 дюйма и увенчан пиломатериалом размером 1 на 2 дюйма для решетчатой ​​конструкции, на которой будут расти лозы.

Выращивайте виноград по одному на столб, выбирая самый прочный тростник. Позвольте ему вырасти до вершины поста в течение первого года, закрепляя его на посту по мере его роста.

В первую зиму положите верхнюю часть тростника и дайте ему отрастить боковые ветви вдоль верхушки беседки. Если вы позволите виноградным лозам продолжать расти, они будут давать густую тень, но мало плодов.Итак, если вы хотите много фруктов, вам нужно подрезать виноград каждую зиму, удаляя те стебли, которые дали плоды в прошлом году, сокращая однолетние побеги до пяти-шести почек и оставляя некоторые новые побеги подрезанными. до двух-трех бутонов. Цель состоит в том, чтобы трости на решетке были на расстоянии 2–3 футов друг от друга. Удалите слабые тонкие палочки. Вы хотите, чтобы на решетке оставалось достаточно плодовых тростников, чтобы снова заполнять ее каждое лето, но не так много, чтобы это не превратилось в беспорядок.

Выращивание винограда на столбе

Если у вас мало свободного места, попробуйте выращивать виноград на коле.Вбейте прочный кол рядом с виноградной лозой и надежно прикрепите его. Пусть в первый год виноградная лоза вырастет до вершины столба, а затем доверху. Дайте вырасти от 4 до 5 боковых побегов. Удалите все остальное.

Обрезка виноградных лоз

---

Когда обрезать виноград

Обрезку виноградных лоз лучше всего проводить поздней зимой, до того, как почек вдоль ветвей начнут набухать. Срезанные обрезки, скорее всего, будут стекать сок из их ран до тех пор, пока весной растение не выйдет из состояния покоя.Этот плач никак не вредит растению. Количество сока растений не ограничено, в отличие от крови животных. В основном он состоит из воды, которая постоянно поступает из корней.

Ключом к обрезке винограда является понимание их плодоношения. Наибольшее количество плодов виноград дает на побегах однолетних побегов. Если у вас слишком много старых стеблей (из-за отсутствия обрезки), вы получите меньше винограда. Если вы ежегодно полностью обрезаете свои лозы, вы получаете много новых побегов, но опять же мало винограда.

Первая зима

Первая зима, срежьте боковые побеги, растущие на основных лозах, до трех почек на каждой. Они разошлют побеги, из которых в следующем году вырастет виноград. Удалите все слабые и тонкие наросты, особенно в нижней части туловища.

Вторая зима

Во время второй зимы обрежьте самые здоровые побеги до десяти почек, выберите две стебли в качестве возобновляющих шпор, обрежьте их до четырех почек на каждой и удалите все остальные побеги.

В дальнейшем

Повторяйте эту обрезку каждую зиму.Ваш ствол должен выдерживать от четырех до семи плодоносящих тростников каждый год по мере взросления.

Другие советы по обрезке виноградной лозы

При обрезке поздней зимой лучше всего удалить все веточки, растущие на основном стволе или основных побегах.

Удалите плоды в течение первого или двух вегетационных сезонов, чтобы развить сильную корневую систему и ствол.

Всегда используйте пару острых секаторов с ручным обходом или обрезные секаторы.

Покупайте и сажайте только высококачественные виноградные лозы.Я предлагаю выращивать растения в контейнерах объемом 1 галлон или больше.

Заброшенные виноградные лозы — Консультации по садоводству

Q: Я не понимаю, что мне делать с запущенными виноградными лозами, появившимися вместе с нашим новым домом. Их опор давно нет, и они годами валялись по всей земле в том, что я на самом деле считал грудой прутьев. Я знаю, что виноградные лозы следует обрезать, но понятия не имею, с чего начать. — Ким Нойман, Эри, Колорадо

A: Обрезайте смело, не боясь повредить вещь.Не нужно беспокоиться о том, какие лозы лучше оставить, а какие сохранить. Обрезайте весь путь до главного ствола, корявого существа длиной всего от 2 до 4 футов. (Он может расти прямо вверх, но, скорее всего, сейчас он наклоняется, возможно, полностью до земли.) Весной на этом стволе вырастут десятки новых побегов. Вы должны стереть или отколоть большинство из них, сэкономив только около трех, чтобы начать структуру вашей новой виноградной лозы. (Следующей зимой лучшее из трех останется.)

После того, как вы убрали беспорядок от основного ствола, пора приступить к постройке беседки или решетки для поддержки виноградной лозы. Завершите строительство до того, как весной прорастут новые побеги. Зрелые лозы жесткие и жесткие, но молодые побеги удивительно хрупкие и легко срываются ветром, если у них нет опоры. Сделайте беседку достаточно прочной, чтобы удерживать не только лозы, листья и фрукты, но и несколько сотен фунтов льда и снега, которые могут цепляться за лозы зимой.

Размышляя о том, какую беседку или решетку построить, полезно узнать немного больше о том, как растет виноград и сколько обрезки обычно требуется каждый год (много). Самая простая система включает в себя ряд столбов с прочной проволокой, прикрепленной вдоль вершины — отличный способ тренировать их, если вы просто хотите фруктов. Но виноградная лоза может принимать практически любую форму, которая вам нравится: отрегулируйте высоту вашего нового ствола, чтобы она соответствовала высоте вашей решетки, и сделайте столько плеч, сколько вам нужно, чтобы покрыть пространство, которое вы хотите заполнить, чтобы максимизировать фрукты или создать тенистая беседка.

На типичной коммерческой решетке из проволоки отдельные растения располагаются на расстоянии не менее 8 футов друг от друга вдоль ряда, а многолетние стволы растут по столбам. Лозы (обычно называемые тростями) растут горизонтально вдоль верхней проволоки, по одной в каждом направлении. Представьте, что каждое растение в этой системе имеет Т-образную форму. (Это довольно беспорядочная буква T: на его вершине разовьется несколько побегов, а на каждом плече будет несколько опущенных боковых ветвей.) Таким образом, вы можете создать изгородь из зелени или навес над обеденной зоной или даже накрыть стену.

Каждую весну оба плеча T полностью обновляются. Прошлогодние стебли, принесшие плоды, срезают, а два самых больших новых побега в верхней части буквы T привязывают к проволоке, чтобы заменить их. Остальные новые побеги наверху удаляются. (Плоды растут на боковых побегах, которые прорастают из двух основных тростников; плоды образуются только на новых порослях, а не на старой древесине.) В природе виноград вырастает в деревья и разрастается по всему крону. Садоводы склонны слишком легко их обрезать. Вы можете использовать цепную пилу на уровне земли, и ростки все равно будут расти от корней, так что не пугайтесь.Взломайте свой обратно к стволу — и займитесь этой решеткой.

Обрезка виноградной лозы

Обрезка виноградной лозы

Расширение Университета Вермонта

Кафедра растениеводства и почвоведения Весенние новости Статья .


ОБРЕЗКА ВИНОГРАДНЫЕ ВИНЫ

Доктор Леонард Перри, профессор-консультант
Вермонтский университет

Если вы выращиваете виноград дома, поздняя зима и ранняя весна — это время для крупная обрезка.Недостаточная обрезка — это одна из самых больших ошибок начинающих виноградарей. Между 70 и 90 процентов от предыдущего рост следует убирать в это время года каждый год. Это потому что виноградные лозы, если предположить, что вы иметь морозостойкие для вашего района, могут быть довольно сильными, производя больше роста и плоды, чем могут поддерживать корни. Только подрезать меньше, если лозы по какой-либо причине не являются сильнорослыми, например, плохие почва тоже мало удобрений, полутень или плохо сочетается с вашим климатом.

Виноград обрезка может быть довольно сложной и предназначена для коммерческих производителей, в зависимости от регион, система дрессировки, даже сорта (культурные сорта). А вот в приусадебных участках обрезка винограда должна быть несколько просто, особенно после того, как вы проделаете это несколько раз и получите повешение что резать. Если ты слишком брезглив о том, чтобы отрезать слишком много, сделайте что-нибудь в один прекрасный день, а затем вернитесь и сделайте больше далее, и так до тех пор, пока лозы не будут удалены.

Не беспокойтесь о правильной обрезке, на самом деле нет одного, и каждая виноградная лоза индивидуальна. Также эти виноградные лозы, а не каменные скульптуры — если сделаешь ошибку, растения вырастут из нее.

В вид обрезки будет зависеть от того, какая конструкция или решетка вы должны поддержите лозу, и тип лозы.В наиболее распространенные домашние системы — это либо один провод, натянутый между столбами около 5 футов от земли и параллельно ей (однопроводная система) или этот и один провод посередине между ним и заземление (двухпроводная система). Эти могут иметь другие названия, в зависимости от того, вырастают ли лозы до проволоки, тогда тренируется только в одном направлении (одиночная трость) или тростью ответвляясь вдоль провод разнонаправлен (двусторонний).

Так что двусторонняя 2-проводная система с 4 прутьями имеет по одной в каждом направлении на верх и на нижних проводах. Возможно, это наиболее распространенная домашняя система, часто называемая системой Книффена с 4 тростью. Так как старые короткие заглушки возле ствола, из которых ежегодно поступают трости, называются «оружием», это может быть видимый тоже как 4-х рычажная система. Трости вдоль провода называются «кордонами», поэтому вы можете увидеть, что это называется 4-х кордонная система.

Если бы просто установка шпалеры и посадка винограда, установка столбов в землю на глубину От 2 до 3 футов через каждые 8 ​​футов в ряду. Столбы должны находиться на высоте от 5 до 6 футов над землей. Вы посадите одну лозу в центре между каждым пара постов. Конечные посты должны быть наклонены наружу (около 60 градусов от горизонтали), поэтому они не провисать внутрь. Провода должны иметь фаркоп. (как в хозяйственных магазинах) на концах, а на проводах, ведущих к якоря на каждый конец.Они удерживают провода в натянутом состоянии. На каждом конце используйте растяжки из наклонный (наружу) стойки к какой-либо форме якоря на земле или в земле. Этот может быть анкер-шуруп, как для деревьев, так и палатки, или могильник.

В Второй важный фактор, который следует учитывать при обрезке, — это тип лозы, что приводит к второй вид метода обрезки. В вышеупомянутые системы, тростники обрезаются рядом со стволом каждый год, уходящий пеньки (руки) всего с 4 или 5 бутонами на каждом. Это называется обрезкой «тростника». Если стебли оставлены на проводах и не обрезаны, а наоборот в плодоносящие побеги прошлого года, выросшие на этих тростниках вырезаны спина, это «обрезка шпор». Это называется так, потому что, когда вы обрезаете эти плодовые побеги в конце зимой оставляет только 2 или 3 бутона на каждой, эти короткие стержни на трости называется «шпорами».

Один раз вы обрезаете всю эту предыдущую плодоносящую древесину, создавая шпоры, тонкие снаружи шпоры.На каждые 6 дюймов должно быть или около того по тростнику вдоль проволоки. Это препятствует формированию слишком большого количества плодовых побегов в следующем году, более чем растение может поддерживать и по-прежнему образовывать кластеры хорошего размера виноград.

Трость обрезка используется для большинства сортов винограда. Обрезка шпор в основном используется на энергичный южный мускатный виноград (где он вынослив в умеренном климате), а также как некоторые европейские единицы.Обычно только обрезка шпорцев использует один верхний провод.

Один раз ваша ранняя весенняя обрезка закончена, вы еще раз нужно чернослив. На самом деле это процесс прореживания когда виноград начинает формироваться летом. Когда плоды довольно маленькие, всего около 1/8 дюйма в поперечнике, удалите их. весь гроздья, оставляющие только одну или две грозди винограда на каждой новой стрелять.Это все, что могут листья на растении. поддержка, чтобы вырастить виноград такого размера и вкуса, к которому были привыкли. Вы должны удалить все гроздья, которые начинают формироваться в первые два года после посадки, поэтому растение может направить всю свою энергию на рост.

---

Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

.