Как обрезать годовалый виноград осенью: Обрезка винограда осенью 1 года: формирование куста

Разное

Содержание

Обрезка винограда осенью 1 года: формирование куста

Обрезка винограда осенью и весной – это необходимое вмешательство в развитие растения, которое сопутствует увеличению урожайности. Если не проводить обрезку виноградных лоз весной, можно получить широкий куст без признаков на урожай.

Формировка куста винограда путем обрезки – самая творческая и ответственная работа на винограднике

Обрезка винограда бесштамбовым способом

Осенняя обрезка винограда позволяет:

  • сформировать красивый куст;
  • сделать растение простым в уходе;
  • увеличить урожайность винограда;
  • сделать его более выносливым перед болезнями и вредителями.

С помощью обрезания однолетнего винограда весной можно контролировать рост годовалого еще не запущенного растения, направлять его стволы и влиять на величину урожайности. С помощью поэтапной сезонной обрезки можно и нужно регулировать число необходимых побегов, сучков и формирование лозы.

Чтобы обеспечить весь посадочный материал светом и воздухом, винограду возрастом около четвертого года плодоношения можно формировать скелет. Осуществление данного мероприятия позволяет сделать дальнейший уход за кустарником проще. Когда выполнен процесс, надо только контролировать рост лозы и поддерживать ее в исходном состоянии с помощью чистки куста и подвязывания.

Осенью или весной обрезка направлена на подготовку куста к предстоящим холодам на будущий год. Если Вы укрываете сорт винограда, то эта мера необходима. Для неукрывных сортов лучше сохранить лозу, так как в таком виде он лучше перенесет заморозки.

Один из самых важных факторов – правильное формирование куста винограда

Осенняя обрезка, или чистка виноградных лоз, весной распространена в северных регионах страны. Чистка растения осуществляется последовательно. Сначала растение осматривают на наличие не убранного урожая и в поисках мест, нуждающихся в удалении. Оптимальное время для обрезки лозы – середина осени, после завершения листопада и до начала заморозков.

Если условия посадки были соблюдены и виноград посажен правильно, уже на первом году жизни он способен дать около четырех сильных побегов. Иногда случается обратное. Если растение медленно развивается, оставьте чистку куста и регулировку роста на более благополучные времена. Формировка лозы в неблагополучном кусте заключается в подрезке на четыре основных побега, такое действие осуществляется в момент перенесения саженца открытый грунт.

Слаборослому кусту винограда дают еще год времени, чтобы он смог отрастить нормальное количество побегов. В зависимости от силы, которой обладает куст, будет происходить рост и развитие лозы, и поменяется интенсивность данного процесса.

Сорта винограда различны, и обрезка зависит от вида выбранного сорта. При обрезке следует учитывать, что лоза находится около рукава, а замена растет из корня. Такое расположение неизменно и является главной опорой вашей обрезки. Количество оставляемых побегов, плодовых участков и гроздей зависит от ожидаемого урожая, а также от того, на какие ягоды винограда Вы рассчитываете: мелкие или крупные.

В первый год жизни виноградника ему оставляют пару веток, которые обрезаются на уровне четырех побегов. Эти же плодовые ветки режут под третий побег, далее удаляют все отслужившие свой срок ветки и участки. Присоединяя к опоре лозу и ее четыре ветки, начинают постепенное формирование лозы, направляя ее пару веток в разные стороны.

Если в Вашем растении выросла лишь одна ветка, оставьте ей четыре побега, которые станут источником возникновения четырех молодых веточек. Обрезайте верхние. Формировка отростков осуществляется у каждого рукава, лозу отрезают к наружной части на пять почек выше растущей. После чего сформированные лозы подвязывают к опоре.

Обрезка винограда бесштамбовым способом

Каждый участок растения имеет свою функцию, поэтому обрезка – не такой простой процесс, как может показаться. Один участок формирует крону и дает новые ветки, второй отвечает за будущий урожай и т. д.

Основной целью обрезки без штамба является создание четырех рукавов. Первое время уход за виноградником направлен на формирование веерного роста рукавов, чтобы его было удобно укрывать.

Чистка винограда для увеличения урожая

Уход за виноградником сложен на всех этапах, начиная с обрезки и заканчивая сбором урожая. Если делать обрезку винограда таким образом, чтобы сбор урожая был прост, данную кропотливую работу можно облегчить.

Чтобы растить куст для получения плодов, нужно чистить его в возрасте четырех лет, когда у него есть сформированные четыре рукава и оттуда выросли ветки

. Если на одном участке растут пара молодых ветвей, то старую следует удалить. Растущая близ рукава ветка обрезается на уровне второго побега. Внешние качества полученного куста будут сходны с трехлетним растением. Когда количество отросших веток большое, следует оставлять те, которые более сильны и растут в удачном направлении. Режьте лозу смело, так Вы помогаете увеличить урожайность посадочного материала.

Обрезка направлена на то, чтобы оставить на лозе сучки. Правильная обрезка гарантирует постоянное наличие урожая. К осеннему периоду времени, преследуя цель получение плодов, следует коротко обрезать замещающие сучки и оставлять дающие урожай ветки, делать это также надо весной.

Осенняя обрезка винограда производится с целью увеличения продуктивного возраста куста

Регулярность – ключевое слово в уходе за виноградом. Лозу нужно постоянно чистить, чтобы та не становилась беспорядочно густой. Хаотично разросшаяся лоза – это источник болезней и приманка для вредителей, к тому же это просто непроходные джунгли, но не плодовое растение. Чтобы избежать этого, следует тщательно регулировать куст винограда и чистить его каждую осень и весной, удаляя отслужившие ветки и сухие участки.

В процессе обрезки Вы можете обнаружить, что полная сил лоза растет из слабого участка. В этом случае удалите все находящееся сверху над ней, чтобы дать силы ей расти и плодоносить. Лучше оставить один сильный участок, удалив все слабые и высохшые, чем тратить силы растения на подпитку не нужных зон.

Материал, отросший выше уровня сильной плодовой ветки, удаляют вместе с источником. Оставшиеся участки чистят аналогично. Главное, не допустить ошибок, если исходить из того, что все, не давшее сильную лозу, не имеет толка и нуждается в удалении.

Создание формы куста штамбовым методом

Этот метод необходим для формирования кроны растения тех сортов, что не нуждаются в укрытии. Формировка куста зависит от условий выращивания. Вообще метод приемлем для выращивания растения в хороших условиях. При правильном уходе штамбовая обрезка неукрывных сортов винограда принесет пользу. В зависимости от условий климата и урожайности почвы, можно делать куст высоким и густым или маленьким.

Штамбовая форма кустарников завоевывает все большую популярность

В первую осеннюю пору с момента посадки или весной куст подрезают до трех почек. Другие отростки на кусте нуждаются в удалении. Этот период направлен на развитие корневой системы и формирование побегов. Формировка штамба осуществляется в оставленной паре побегов. Запасной побег необходим на всякий случай.

Осуществление обрезки осуществляется так, чтобы рядом с кустом была опора, к которой будет осуществляться подвязка. Чтобы сформировать участки, дающие плоды, нужно прищипывать виноград рядом с третьим узлом. Очищая растение, нужно оставлять глазки, чтобы после заморозков увеличить шанс на сохранение некоторых участков.

Уход за посадочным материалом должен входить в определенные сроки. Оптимальный срок для выращивания на любой год после посадки – это осень или весна. Срок, когда нужно обрезать виноград осенью, начинается каждый год после завершения листопадов. Когда делают это раньше, чистка может навлечь отрицательный эффект.

Наиболее подходящее время обрезки винограда

Раньше виноград традиционно выращивали на юге, используя безукрывную технологию.

Выведение морозоустойчивых сортов увеличило количество виноградарей и расширило географию разведения. Виноград выращивают на юге Западной Сибири, на Алтае, Урале, Дальнем Востоке и в Подмосковье.

Содержание:

Осень или весна лучше для обрезки

Правильно выбранное время обрезки винограда позволит достичь цели, которые она преследует:

  • Увеличить объема урожая
  • Улучшить вкус, увеличить размер
  • Стимулировать созревание
  • Облегчить уход за лозой

При выращивании виноградной лозы по укрывной технологии время проведения формирующей обрезки – осень. Лозу после обрезки проще снять со шпалеры и уложить на зимовку. Нужно меньше укрывного материала. Осенью раны от срезов затягиваются быстрее, чем весной.

Справка. Весной рекомендуют обрезать неплодоносящую, молодую лозу. Не обрезанная лоза зиму переносит легче. Среднедневная температура во время обрезки не выше 5°C. 

Летние занятия виноградаря

Летом виноградари занимаются регулирующей обрезкой, а если выражаться языком виноградарей:

  • делают прищипку
  • пасынкуют
  • чеканят
  • выламывают побеги

Все эти мероприятия нацелены на то, чтобы больше питательных веществ поступало к гроздьям. Для этого и удаляют лишние побеги. Ягоды на хорошо освещенной лозе вызревают лучше. Отсутствие лишних веток улучшает вентиляцию куста, виноград реже болеет.

Прищипка – удаление макушки побега (10 см) проводится до цветения. Она останавливает рост, все силы растения идут на цветение. Пасынки – боковые отростки, удаляют в июле после того, как закончилось цветение. Эту работу проводят еженедельно.

Чеканка – глубокая прищипка (40 см) нужна для ускорения созревания. Проводят ее в конце лета. Секатор не используют, отламывают руками. На побеге оставляют листьев не менее 14 штук. 

Правила осенней обрезки

Осенью обрезку проводят в два этапа. Из них первый этап – подготовительный, начинают после уборки урожая. Второй этап – основной, его начинают после того, как облетели листья. Подготовка включает в себя удаление:

  • волчков
  • слабых побегов
  • двухлетних лоз
  • листьев
  • отплодоносивших звеньев

На заметку. Если пренебречь обрезкой, куст замедляет рост, почки у основания куста перестают формироваться, побеги растут только на прошлогодних отводках, урожайность заметно падает.

Основная обрезка

Новичку легче обучаться правилам обрезки на молодых виноградных кустах, ему обрезка куста старого, запущенного не под силу. В регионах с умеренным климатом стоить освоить веерный способ формирования. Плюсы способа:

  • рациональное использование пространства
  • кусты проще укладывать и укрывать на зиму
  • после подмерзания можно восстановить рукава
  • можно регулировать урожайность лозы

Первые два года

В этот период виноградарь формирует куст, подготавливает к плодоношению. За первый год нужно получить 1, лучше 2 побега с вызревшими почками. Хорошим считается побег толщиной около 7 мм. Из них виноградарь будет формировать рукава. Весной или осенью годовалые побеги обрезают на 4 почки.

Во второй летний сезон саженец формирует 4-8 побегов. Невызревшие побеги отбраковывают и вырезают. Сильные, вызревшие побеги оставляют. Их обрезают длинной на 10-15 глазков. Рекомендуют начинать с 4 рукавов. Поэтому оставить 4 побега.

Третий и последующие годы

На прошлогодней лозе из оставленных почек отрастает 2-4 лозы. Из них виноградарь формирует плодовое звено – стрелку плодоношения, сучок замещения. Ту лозу, что расположена ниже, пускают на сучок замещения, оставляют почек не более 3-4 штук. Норма глазков на плодовой стрелке от 8 до 10.

Обрезка винограда на видео:

На четвертый год тоже формируют плодоносящее звено. Плодоносящую летом лозу вырезают, оставляя 1,5 сантиметровый пенек. При такой обрезке в конце лета получают четырехлетний куст, состоящий из 4 рукавов. В последующие годы осенняя обрезка нужна для поддержания полученной формы. Старые рукава вырезают, подготавливая новые по этой же схеме.

Правильный выбор инструментов

Перед виноградарем стоит задача минимизировать вред, который обрезка наносит растению. Гладкий срез – гарантия быстрого затягивания ран. Получить его возможно, если под рукой у виноградаря качественный инструмент: секатор, сучкорез. По типу выполняемых функций и принципу действия они бывают:

  • обводные
  • упорные

Обводные секаторы нужны для обрезки не одревесневших побегов (зеленых). Ровную обрезку без деформации обеспечивают два изогнутых лезвия: режущее – верхнее выпуклое, заточка с одной стороны, нижнее (упор) – вогнутое без заточки. Режущее лезвие движется по опорному полотну. Такая конструкция позволяет делать ровный срез, который быстро зарастает.

Упорные секаторы применяют для вырезания сухой лозы. Допустимый диаметр – 3 см. У лезвий двусторонняя, клиновидная заточка. При работе верхнее полотно (режущее) упирается в нижнее (упорное).

Модельный ряд большой. При выборе играет роль материал, из которого лезвия выполнены. Лезвия из высокоуглеродистой стали точатся хорошо, но ржавеют. Секаторы из нержавеющей стали не страдают от ржавчины, но менее острые. Облегчает работу наличие дополнительных функций:

  • фиксатор безопасности
  • два режима – быстрый, силовой
  • регулятор, позволяющий ширины захвата

Самые удобные в работе и дорогие секаторы имеют храповый механизм, позволяющий без особых усилий обрезать ветки большой толщины. Сучкорез –  это большой секатор. По типу резки они тоже бывают двух типов. Могут резать толстые 5 см ветки. Популярностью пользуются сучкорезы, изготовленные в Германии и Финляндии.

Наиболее востребованы инструменты фирм:

  • Wolf-Garten
  • Fiskars
  • Gardena

Тонкостей в разведении винограда много. Нужно разобраться в особенностях ухода и способах формирования виноградной лозы, прежде чем покупать саженец. Зная начальную теорию обрезки и хороший инструмент, можно приступать к разведению винограда на своем дачном участке.

Когда обрезать виноград осенью в средней полосе

Некоторые садоводы в средней полосе России стремятся выращивать виноград. Эта теплолюбивая культура в достаточно прохладном климате требует особого внимания. Так, осенью лозу следует обязательно обрезать. Это позволяет оздоровить растение, получить в будущем более крупную и сладкую ягоду. Способов обрезки винограда существует много. Выбор того или иного варианта зависит от возраста кустарника и некоторых особенностей виноградного сорта. Узнать подробную информацию о том, когда обрезать виноград осенью в средней полосе и как правильно это сделать, можно найти далее в стать.

Почему необходимо обрезать виноградник осенью

Виноградари еще в Древнем Риме заметили, что обрезка виноградной лозы благоприятно сказывается на урожайности культуры и вкусовых качествах выращенных плодов.

Сегодня даже начинающие садоводы стараются осуществлять обрезку своих растений, потому что она позволяет:

  • увеличить урожайность культуры;
  • сделать ягоды более крупными и вкусными;
  • сформировать красивый, аккуратный куст;
  • ускорить процесс созревания плодов;
  • осуществить оздоровление растений.

Таким образом, обрезка виноградника будет полезна для абсолютно любого сорта. Но почему процедуру лучше осуществлять именно осенью, а не весной? А все дело в том, что обрезка весной причиняет немалый стресс растениями. Они теряют много сока и сил на восстановление кустарника. Это приводит к снижению урожайности и замедленному созреванию плодов.

Важно! Периодически летом и в начале осени рекомендуется прищипывать побеги, прореживать листву, удалять сухие или болеющие веточки виноградника.

Самое время обрезать лозу

Осень в средней полосе России может быть достаточно продолжительной, поэтому важно точно определить время, когда нужно заниматься обрезкой виноградной лозы. А делать это рекомендуется в два этапа:

  • Первый этап заключается в удалении слабых, больных побегов. Такую поверхностную чистку растений рекомендуется осуществлять сразу после того, как урожай винограда будет собран. В это же время следует прищипнуть молодые побеги виноградника.
  • Глубокую обрезку виноградников осуществляют через 2 недели после того, как растения сбросят листву. При этом температура воздуха не должна быть ниже -30С. В процессе обрезки виноградников следует придерживаться универсальных схем формирования растений. На их основе рекомендуется составить собственный план, по которому будут осуществляться работы.

Для обрезки виноградной лозы необходимо запастись секатором или садовыми ножницами, небольшой ножовкой. Инструмент перед использованием рекомендуется протереть спиртом или марганцевым раствором.

Важные правила обрезки виноградной лозы

Очень важно не только своевременно, но и правильно обрезать виноградник. Особенно это касается виноградарей-новичков, которые только начинают выращивать культуру, и еще мало знакомы с основными правилами формирования лозы. Для них необходимо подчеркнуть следующие моменты:

  • При обрезке побегов всегда нужно оставлять небольшой пенек (2-3 см) над глазком. В этом случае можно быть уверенным в его сохранности.
  • Чем старше и толще побег, тем глубже должна осуществляться его обрезка. Ветки старше 5 лет следует удалять полностью.
  • Подрезать лозу нужно таким образом, чтобы срезы находились только с одной стороны виноградника и «смотрели» внутрь кустарника.
  • Молодые виноградники формируют в соответствии с их возрастом, руководствуясь предложенными далее схемами.
  • В старых виноградниках определяют веки замещения, которые подрезают максимально коротко и плодоносящие побеги, тело которых необходимо сохранить.
  • При короткой обрезке оставляют лишь 2-3 почки. Длинная обрезка предполагает сохранение 10 и более глазков.

Такие простые правила являются основой обрезки любого виноградника. Их должен знать и использовать каждый садовод, у которого есть свой кустарник.

Формирование молодых виноградников

Очень важно правильно осуществлять обрезку виноградной лозы в первые годы выращивания. Это позволит сформировать плодоносящий рукав и ускорить наращивание зеленой массы растения. Правильная обрезка в первые годы является залогом хорошего урожая в будущем.

В зависимости от возраста, молодые виноградники формируют с соблюдением следующих правил:

  1. Годовалый виноградник обрезают практически полностью, оставляя лишь 2-4 почки и небольшой пенек. Из них будут развиваться молодые, плодоносящие побеги в будущем году.
  2. Лоза в двухлетнем возрасте будет иметь 2-4 основных побега. Осенью некоторые из них необходимо подрезать, оставив по 2 почки. Остальные побеги лишь слегка укоротить, оставляя по 4-10 глазков.
  3. Спустя 3 года выращивания на винограднике формируют ветки замещения, на которых оставляют 2-3 глазка, и основные побеги плодоносящих рукавов, состоящих из 10-12 почек.

Важно! Слабые кусты винограда в двухлетнем возрасте можно обрезать полностью, оставляя лишь 2-4 почки у основания, как в первый год.

Это позволит сделать обрезаемый куст крепче, однако, момент получения урожая отложится еще на год.

С принципом формирования молодых виноградников в первые годы жизни можно ознакомиться ниже на картинке. В результате правильной обрезки уже через 3 года растение образует 3-6 основных рукавов, которые способны давать урожай.

Для новичков в деле садоводства также может быть полезен видео урок, на котором специалист подробно рассказывает обо всех основных правилах формирования молодых виноградников:

Обрезка взрослого виноградника

В случае если на протяжении первых трех лет за виноградником ухаживали надлежащим образом, то дальнейшее формирование куста не составит особой сложности. В этом случае можно придерживаться одной из схем формирования, которые будут описаны далее или просто пользоваться основными принципами обрезки:

  • Побеги, которые плодоносили в текущем году, следует удалить полностью.
  • Самую нижнюю ветку на рукаве обрезать, оставляя 2-3 глазка и замещая ее новыми побегами.
  • Плодоносные стрелки обрезают на 5-10 почек.
  • Побеги толщиной 10-12 см называют жирующими. Их необходимо удалить.

Особое внимание следует уделить обрезке плодоносящих стрелок, которые в будущем годы должны порадовать урожаем. После обрезки их обязательно нужно укрыть, а при выращивании в южных регионах подвязать к шпалере.

Важно! В центральных регионах страны рекомендуется оставлять порядка 15 глазков на плодоносящих стрелках.

При сильных зимних заморозках верхние почки могут вымерзнуть, но в целом побег останется живым, плодоносящим.

Схемы формирования виноградников

Существует несколько разработанных технологий, схем формирования виноградников. Выбор той или иной схемы зависит от сорта винограда, региона выращивания и прочих нюансов.

Технология Гюйо

Способ заключается в сохранении одного или двух основных плодоносящих рукавов. В первый и второй год виноградник подрезают по выше описанному принципу. В дальнейшем оставляют одну или две плодоносящих стрелки. Их подвязывают к проволоке, расположенной горизонтально. Если оставлено две стрелки, то их необходимо направить в противоположные стороны. Пример такого формирования можно увидеть на картинке ниже:

Пример обрезки виноградника по технологии Гюйо можно увидеть на ролике:

Это видео позволит даже начинающему садоводу разобраться в основах обрезки виноградника осенью.

Веерный способ формирования

Предложенный способ формирования виноградной лозы похож на выше описанную технологию Гюйо. Отличие состоит лишь в том, что в процессе выращивания на кустарнике оставляют не 1-2, а 3-8 плодоносящих рукавов.

Для реализации этого способа необходимо в первый год выращивания, осенью, на побеге оставить 2-3 глазка. Во второй год на основных побегах оставляют еще по 2 глазка. В третий год выращивания основные побеги пускают по горизонтальным опорам. На слабых кустарниках формируют 3-4 рукава, на взрослых, сильных виноградниках можно оставлять до 8 рукавов. Пример веерной обрезки можно увидеть на видео:

и на картинке ниже.

Важно! При выращивании виноградников веерным способом или по технологии Гюйо в центральных регионах страны, лозу на зиму следует снять со шпалеры и укрыть, для того, чтобы предотвратить вымерзание растений.

Беседочная обрезка

Этот вид обрезки используют в том случае, если имеется стационарная опора в виде беседки или арки. Снимать лозу с таких опор на зиму будет достаточно сложно, поэтому метод подходит для южных регионов, морозоустойчивых сортов или девичьего декоративного винограда.

При беседочной технологии формирования кустов однолетнюю лозу обрезают привычным способом, а во второй год начинают направлять плодоносящие стрелки вверх опоры. Последующую обрезку побегов осуществляют произвольным способом, поскольку метод направлен в большей мере на декорирование участка, а не на получения максимального урожая. Оценить превосходные декоративные качества беседочного метода можно на фото ниже.

Заключение

Для начинающих виноградарей может показаться, что обрезка лозы дело сложное и непонятное. Именно для них мы постарались наиболее подробно ответить на вопросы когда осенью нужно подрезать виноград, как правильно это сделать и какие способы формирования лозы существуют. Приведенная графическая информация и видео, наглядно позволяют ознакомиться со всеми тонкостями процедуры. Выращивание винограда – дело благородное, требующее некоторых специальных знаний, умений и времени.

Исправление запущенных кустов. Обрезка винограда. Проверенные способы формировки укрывного винограда в средней полосе России

Читайте также

Открывание кустов

Открывание кустов Открывание кустов весной нужно делать, когда подсохнет верхний слой почвы, а больших заморозков больше не предвидится. Я открываю кусты во второй половине апреля. Открывать следует осторожно, чтобы не повредить лозы, и постепенно: сначала снять землю с

Обрезка запущенных крон

Обрезка запущенных крон Если дерево смолоду не формировали или обрезали неправильно и/или нерегулярно, его крона засоряется множеством «лишних» веток, не годящихся ни для плодоношения, ни для укрепления его скелета. Они ухудшают воздушно-световой режим в кроне и

Исправление безматочных семей

Исправление безматочных семей Наличие матки определяют осмотром 1–2 сотов из середины гнезда. Если в семье обнаружен нормальный расплод, а тем более молодые личинки и яйца, значит, имеется матка. Если расплода нет, спустя некоторое время необходимо повторить осмотр –

Исправление «заросших» кустов

Исправление «заросших» кустов Считаю эту главу одной из самых важных и актуальных, так как с этой проблемой в разной степени сталкивается любой садовод-дачник, по той или иной причине «запустивший» кусты. При неправильной изначальной обрезке и желании побыстрее

Исправление «заросших» и омоложение старых кустов

Исправление «заросших» и омоложение старых кустов Исправление «заросших» кустов Считаю этот раздел одним из самым важных и актуальных, так как с этой проблемой в разной степени сталкивается любой садовод-дачник, по той или иной причине «запустивший» кусты.При

Исправление «заросших» кустов

Исправление «заросших» кустов Считаю этот раздел одним из самым важных и актуальных, так как с этой проблемой в разной степени сталкивается любой садовод-дачник, по той или иной причине «запустивший» кусты.При неправильной изначальной обрезке и желании побыстрее

Открывка кустов

Открывка кустов Кусты открывают после прекращения морозов, до набухания почек с обязательным учетом прогнозов погоды, когда почва достаточно просохнет, чтобы можно было работать.При раннем открывании винограда лоза может повреждаться небольшими морозами. При позднем

Подвязывание кустов

Подвязывание кустов После высадки томатов их следует привязать мочалом к прочному гладкому колу (1 – 1,5 м). Притягивать стебли натуго к колу нельзя, нужно сделать свободную повязку, пропустив мочало восьмеркой между стеблями и колом.Когда помидоры достигнут высоты 40 – 50

Исправление «заросших» и омоложение старых кустов

Исправление «заросших» и омоложение старых кустов а) Исправление «заросших» кустов Считаю этот раздел одним из самым важных и актуальных, так как с этой проблемой в разной степени сталкивается любой садовод-дачник, по той или иной причине «запустивший» кусты. При

а) Исправление «заросших» кустов

а) Исправление «заросших» кустов Считаю этот раздел одним из самым важных и актуальных, так как с этой проблемой в разной степени сталкивается любой садовод-дачник, по той или иной причине «запустивший» кусты.При неправильной изначальной обрезке и желании побыстрее

Обрезка запущенных крон

Обрезка запущенных крон Если дерево смолоду не формировали или обрезали неправильно и/или нерегулярно, его крона засоряется множеством «лишних» веток, не годящихся ни для плодоношения, ни для укрепления его скелета. Они ухудшают воздушно-световой режим в кроне и

Пересадка кустов

Пересадка кустов Иногда появляется необходимость в пересадке кустов винограда на новое место. Это может быть связано с тем, что изначально кусты были посажены не на том участке.Один из приемов позволяет безболезненно пересаживать виноград в любое время, с возрастом

Исправление запущенных кустов

Исправление запущенных кустов К сожалению, это бывает необходимо. То ли по незнанию правил агротехники, то ли из-за отсутствия необходимого времени на первых этапах выращивания винограда, то ли просто из-за русского «авось». Авось пока и так сойдет. А вот уж потом я

Виноград - первый год - все что нужно знать: посадкаи уход: обрезка, полив, укрытие на зиму

Виноград является светло- и теплолюбивым растением, и для его посадки нужно правильно подобрать участок, а также соблюсти все правила посадки и ухода. Первый год жизни виноградных кустов являются самыми важными в жизни растений. Именно от правильной посадки растений, обрезки, формирования, полива и укрытия их на зиму зависит будущий урожай винограда.

Описание развития винограда

Виноград можно вырастить из косточек, с помощью прививки, из черенков и саженцами.

Первые 2 способа выращивания требуют терпения и времени.

  1. При выращивании винограда из косточки первый урожай можно снять через 3-7 лет.
  2. Привитый виноград даёт урожай на 2-4 год роста.
  3. Виноград из черенков и саженцев плодоносит на 2-3 год.

Третий вариант (черенки) не требует особых затрат. А последний способ выращивания более эффективный и быстрый. Именно он чаще всего используется у виноградарей-любителей.

Посадка

Посадку кустов винограда можно осуществлять как осенью, так и весной. Осенью посадка винограда производится с первых чисел октября и длится до первых заморозков.

Весной однолетние саженцы с одревесневшими побегами высаживают с 15 апреля по 15 мая. С 30 мая по 30 июня высаживают зеленые вегетирующие кусты.

Если для выращивания выбраны ранние и морозостойкие гибридные формы, то высадку кустов можно производить довольно рано, а при посадке среднеспелых и поздних сортов, нужно дождаться полного прогрева почвы.

Выращивать виноград из косточек не сложно, но из-за долгого ожидания урожая и вероятности получения другого сорта (отличного от материнского) делает этот способ менее популярным.

Если на участке уже растёт куст винограда к нему можно привить более капризный и редкий сорт. Этот вариант подходит для выращивания винограда на проблемных участках почвы. Но не все сорта совместимы друг с другом при прививке и об этом нужно знать.

Виноградные кусты нужно высаживать с западной, юго-западной или южной стороны построек. Кусты нельзя размещать в нижней части склонов или вблизи от деревьев. Расстояние между виноградными кустами и деревьями должно составлять 3-6 метров. Участок должен быть светлым и закрытым от северного ветра.

Не все типы грунта подходят для закладки виноградника. Посадка кустов винограда на земле, не подходящей для этой культуры приводит к ослаблению кустов и плохому урожаю.

На глинистых участках необходимо создать хорошую дренажную систему.
Если участок илистый, для защиты почвы от эрозии её необходимо заранее укрепить по периметру участка деревьями или кустами с мощной корневой системой.

На песчаном участке винограду потребуется более частый полив.

Жирные черноземы не всегда подходят для винограда. На таком месте растения очень быстро идут в рост, что в дальнейшем скажется на низкой урожайности. Растениям не хватает сил дать хороший урожай. При посадке на таком участке необходимо дополнительное внесение подкормок с содержанием фосфора и калия.

Лучше всего подходят грунты лесного типа или суглинистые участки. Кроме того для винограда немаловажна кислотность почвы. Для каждого сорта нужен различный уровень кислотности. Для дикой лозы подходят щелочные почвы. Для импортных сортов и гибридов подходит земля с умеренной, нейтральной кислотностью. Для регулировки этих показателей в землю вносятся специальные подкормки.

Для посадки нужно брать сильные и здоровые саженцы. Корни на срезе должны иметь белую окраску. Однолетний побег должен полностью сформироваться и на срезе быть ярко-зелёного цвета. Перед посадкой растений, саженцы вымачивают в воде на протяжении 1 суток. Затем однолетний побег срезается до 4 глазков. Корни на узлах сверху нужно удалить, а снизу — освежить.

Если саженцы выращены из укороченных черенков, верхнюю часть корней удалять не нужно. В этом случае срез нужно просто обновить.

Вегетирующие зелёные саженцы перед посадкой нужно закалить для естественной защиты от солнца.

В течение 5 дней, растения должны находиться под навесом, затем на 8-10 дней, они размещаются под прямыми солнечными лучами. Для саженцев, выращенных при плохом освещении и с повышенной температурой, период адаптации увеличивается в полтора раза. Такие саженцы имеют нежные светло-зелёные листья и тонкие, вытянутые побеги.

Незакалённые зеленые саженцы, при высадке рано весной без дополнительного укрытия останавливаются в росте, приросты уплотняются, вызревают и готовятся заранее к зиме. Летом растения начинают расти заново и к осени полностью восстанавливаются и набирают силу.

При посадке одревесневших саженцев на глинистом или чернозёмном участке нужно выкопать ямы глубиной и шириной равной 80 сантиметрам. На дно насыпается питательная подушка толщиной 25-30 сантиметров (из перегноя, древесной золы, калийных удобрений и суперфосфата).

Смесь нужно перемешать с землёй на глубину 10 сантиметров, а затем уплотнить. Сверху насыпается пяти сантиметровый слой грунта. В центре ямы формируется холмик.

Растения устанавливается в середину насыпи. Саженцы из укороченных черенков устанавливаются вертикально. Если длина растений более 25 сантиметров, то они размещаются под наклоном.

Корни расправляются на поверхности и засыпаются плодородной землёй. После засыпки на поверхности должна остаться лунка глубиной 25 сантиметров. После посадки кустов землю вокруг нужно уплотнить, полить 3 ведрами воды. После подсыхания земли, верхний слой нужно взрыхлить на глубину 10 сантиметров.

При посадке саженцев на песчаном участке размер ямы нужно увеличить и сделать его 80 на 80 и на 105 сантиметров. Для лучшего удерживания влаги на дно ямы выкладывается 20-сантиметровый слой из плотной глины. Затем насыпается слой питательной смеси. Дальнейший процесс аналогичен предыдущему. После посадки растения глубина ямы должна составлять около 30 сантиметров. Такое углубление необходимо для удобного укрытия кустов на зиму.

Для посадки вегетирующих саженцев ямы нужно подготовить заранее. На дно насыпается питательная подушка. Ямы нужно пролить водой трижды, с интервалом в 8-10 дней. Земля при этом даст усадку.

Через 8 дней после последнего полива в яме делают углубление глубиной 56-65 сантиметров. Закалённый саженец вынимается из контейнера и перемещается в яму. Лунка заполняется землёй, слегка уплотняется и поливается. Рядом с саженцем вбивается колышек для подвязки. Незакалённое растение дополнительно притеняется при помощи экрана (фанеры, жести, спанбонда) на 10 дней.

Как сохранить черенки винограда до весны

Уход за кустом в первый год жизни пошагово

Первый год жизни винограда является самым важным для кустов и от правильного проведения мероприятий зависит здоровье растений и их будущий урожай.

Обрезка, формирование

В первый год жизни винограда очень важна правильная обрезка. С ее помощью формируется будущий куст.

Для винограда можно выбрать разные виды формировки кустов (по методу Гюйо, головчатую, чашевидную, веерную, кордонную, ВНИФС-1) вид обрезки растений зависит от плотности посадок и сорта винограда.

Наиболее подходящим вариантом обрезки для винограда является бесштамбовая формировка куста по методу Гюйо. В первый год для соблюдения этого способа нужно вырастить сильный побег. В середине октября он обрезается. На кусте остаётся 2 глазка от уровня почвы. Вся невызревшая часть удаляется. Вызревшая древесина определяется по коричневой коре. Из зимующих глазков на лозе весной появятся плодовые побеги. На следующий год можно оставить один или два побега, расположенных зеркально друг от друга.

Головчатая формировка используется на подвойных сортах. Такое формирование не предполагает наличие боковых рукавов, побегов. Они обрезаются практически под корень. Сверху куста оставляется 6 сучков. На сучке остаётся по два глазка.

При чашевидной форме создаются рукава, которые располагаются по кругу. На каждом кусте остаётся по 5 рукавов. В зависимости от длины создаётся большая, средняя или малая чаша.

Веерная формировка может быть бесштамбовой или штамбовой, односторонней либо двухсторонней.

Веерная форма это аналог головчатой формы, но она имеет рукава, растущие только в одном. Количество рукавов в этом случае зависит от сортовых особенностей.

Кордонная формировка представляет собой 1-2 рукава с плодовыми звеньями. Рукавам можно придать наклонную, вертикальную либо горизонтальную форму. Если остаётся 2 рукава, то форма может быть двухъярусной или двусторонней. Это основные формы кустов винограда, которые используются при обрезке растений.

У некоторых однолетних сортов уже существуют побеги и при формировании виноградного куста нужно их проредить. Расстояние побегами должно колебаться в пределах 26-40 сантиметров. На каждом побеге создаётся плодовое звено.

Формирование винограда требует творческого подхода. Чтобы куст рос здоровым и сильным, в первые годы не нужно ему давать особо плодоносить. Нужно оставлять по одной кисти на кусте.

Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках

Полив

Объём необходимого количества воды для молодых кустов зависит от:

Особенности сорта;

  • технологии посадки винограда;
  • региона выращивания;
  • состояния саженца и системы полива.

После посадки растений на глинистой и чернозёмной почве, их нужно поливать дважды в месяц. На 1 куст требуется 2-3 ведра воды. Количество влаги зависит от влажности грунта. После третьего полива почву нужно взрыхлить и покрыть слоем растительной мульчи.

Саженцы, высаженные на песчаном участке нужно поливать каждые 10 дней. На один куст требуется 3-4 ведра воды.

Поливать растения нужно не под ствол куста, а в ямки, выкопанные вокруг растения на расстоянии 35-50 сантиметров. Можно использовать капельный полив. Корни не должны быть мокрыми, лишняя влага им вредит.

Поливать растения нужно до начала августа, затем полив прекращается.

Размножение винограда черенками, отводками, зелеными черенками

Укрытие

При осенней посадке растений нужно не забывать, что кустам требуется хорошая защита от холода. Саженец нужно сразу накрыть обрезанной пластиковой бутылкой с тремя отверстиями. Почву вокруг нужно полить 3-4 вёдрами воды и взрыхлить.

До заморозков посадочную яму вокруг куста укрывают грунтом, торфом, хвоей или опилками. Вокруг растения формируется насыпь высотой в 30 сантиметров.

Укрывать виноград нужно осенью (в конце октября – начале ноября), после сброса листвы, в безветренную и сухую погоду.

Для молодого винограда необходимо укрытие в виде домика. Гнуть растение нельзя, так как это может привести к порче неокрепших корней. При формировке лозу нужно обрезать на расстоянии не выше 60 сантиметров от земли и оставить 3-4 почки. Для создания укрытия берётся ведро без дна. Ведро устанавливается на лозу, насыпаются опилки или хвоя. Сверху всё накрывается плёнкой. Если растение возвышается над ведром его укутывают мешковиной. Весной укрытие снимается.

Почему желтеют и сохнут листья винограда?

Зимовка

Успешная зимовка кустов винограда напрямую зависит от правильного ухода за кустом. Виноград вне зависимости от сорта и зимостойкости в первый год жизни требует хорошего укрытия.

Готовить виноград к зимовке нужно с начала весны, вовремя убирая зимнее укрытие и до поздней осени, правильно ухаживая за кустом.

Во второй половине лета нужно прекратить подкормку растений азотсодержащими удобрениями. Азот способствует росту кустов и препятствует вызреванию побегов. Для вызревания побегов растения необходимо подкармливать калийными удобрениями (древесной золой, калимагнезией, сернокислым калием). Лучше адаптироваться к холоду помогут фосфорные подкормки.

Подготовка однолетнего винограда к зимовке: видео

От правильного ухода за молодыми кустами винограда зависит не только количество, но и качество будущего урожая.

Осенняя обрезка и укрытие винограда

Столовые сорта винограда всё чаще стали выращивать в северных районах, несмотря на его изначально южные корни. И именно этот факт вынудил профессиональных виноградарей изобрести свои адаптированные правила и условия для его посадки, обрезки и укрытия на зиму. Обрезка виноградных лоз производится в конце октября или в начале ноября, когда лист окончательно опадёт. После обрезки мы сможем сразу укрыть виноград на зимовку.

Однолетний виноград

Саженец, посаженный весной этого года, считается годовалым. Изначально при его посадке на молодой веточке было оставлено пять почек, из которых сегодня мы должны оставить только две лучшие. Потому что, если оставить все пять почек, то в будущем вырастут очень слабые ветви, и летом будет плохой урожай. Таким образом, задача для куста винограда первого года жизни – вырастить только две ветки. Они растут от основного стебля ниже уровня земли. Со временем эти ветки окрепнут и превратятся в так называемые «рукава», которые будут выходить прямо из земли, что очень удобно для будущего их укрытия на зиму.

Рукавами называют многолетние ветви, которые отходят от основания куста – штамба или головы растения. Наша задача на будущий год – вырастить четыре веточки, будущие четыре «рукава». В нашей, можно сказать, северной зоне для выращивания южного винограда классическая схема формирования – четырёхрукавная.

Наша задача на будущий год – вырастить четыре веточки, будущие четыре «рукава»

Обрезка однолетнего винограда

В первый год мы оставляем по пять почек на каждом побеге. Не бойтесь резать отросшие длинные лозы, потому что если вы оставите их зимовать, то придётся их срезать весной, в период сокодвижения, что крайне нежелательно. Обрезка винограда для начинающих подразумевает, что в конце останется две короткие веточки, которые спокойно перезимуют до весны, после чего мы на каждой из них оставим по две ветки.

Укрытие однолетнего винограда

Теперь нам осталось укрыть эти два побега с пятью почками. Самый простой способ –  это взять ёмкость, например пластмассовое ведро или картонный короб, и накрыть побеги, а сверху прикопать землёй сантиметров на пять. Под таким укрытием ветки будут защищены и не сломаются весной при раскрытии. Это самое надёжное и простое укрытие на зиму. Можно дополнительно усилить его, положив сверху ботву или ветки для снегозадержания. Весной нужно разгрести горку земли сразу после того, как земля просохнет, и пока ветки не успели вступить в вегетативный период.

высота виноградной шпалеры должна быть 2,5 м

Двухлетний виноград

Этот куст состоит из четырёх взрослых побегов, так называемых четырёх «рукавов». На одной из веток этим летом уже была одна гроздь винограда. В данном случае такая гроздь называется «сигнальной», она даёт нам полную информацию о вкусовых и урожайных качествах молодого винограда. На следующий год можно будет оставить одну или две грозди, чтобы не перегрузить куст.

Обрезка двухлетнего винограда

  • Мы освобождаем виноградные лозы от подвязок и переходим к формированию рукавов. Наша задача сделать так, чтобы будущие гроздья винограда находились между первой и второй проволокой шпалер. Напомню, что первая и вторая проволоки шпалер находятся на 50 см от уровня земли, а последующие – на расстоянии 35–40 см друг от друга.  Высота всей шпалеры 2,5 м, именно такие стандарты необходимы для нашей климатической зоны. Чем больше площадь питания винограда, соприкосновения его листвы с воздухом и солнцем, тем больше получает питание корень и весь куст.
  • Куст второго года посадки имеет более горизонтальные крайние ветви, которые мы обрезаем, оставляя две почки выше первой проволоки от уровня земли.
  •  А на двух ветвях, которые расположены вертикально посередине куста, мы оставляем по две почки выше второй проволоки. Остальное срезаем.
  • Несмотря на разное расположение ветвей их высота после осенней обрезки винограда получается одинаковая.  Если попробовать собрать четыре ветви в одну связку, то общая длина куста от уровня земли составит примерно метр.
  • На будущий год на этих ветвях должно быть не больше 12 гроздей винограда, каждая с весом в 1 кг. Соответственно, мы можем рассчитывать на урожай в 12 кг с одного такого куста.

фиксируем лозы винограда

Укрытие двухлетнего винограда

Укрытие может быть разным. Например, вырываем неглубокие канавки в земле от основания куста вдоль шпалер. Аккуратно укладываем в них ветви и пришпиливаем импровизированными скобами из обрезанных лоз. Таким образом фиксируем ветви в канавах, а сверху прикапываем землёй. Они не сопреют и прекрасно перезимуют. Но как только земля подсохнет, ветви необходимо сразу освободить от земли и привязать к шпалере. Ещё один способ укрытия винограда осенью – это накрыть виноградные лозы целлофаном.

Трехлетний виноград

Внешне куст третьего года посадки имеет по три ветки на каждом рукаве. Т. е., такой куст имеет всего 12 веток, на каждой из которых мы оставляли по одной грозди винограда. То, что надо будет сделать в этом году с нашим кустом, будет повторяться уже из года в год. Сколько бы ни было лет винограду, мы будем оставлять 4 рукава, на каждом из которых всегда должно быть по одной лозе плодоношения (это лучшая ветка с 8–10 почками) и по одному сучку замещения (2–3 почки). Это классический способ обрезки винограда.

Сколько бы ни было лет винограду, мы будем оставлять 4 рукава, на каждом из которых всегда должно быть по одной лозе плодоношения (это лучшая ветка с 8–10 почками) и по одному сучку замещения (2–3 почки)

виноград с классической формовкой

обрезка на 8 почек

Обрезка трехлетнего винограда

  • Берём горизонтально расположенную ветку (рукав), на которой за год выросло три новые ветки. Нам надо оставить одну лозу плодоношения, самую сильную и удобно расположенную для подвязки на будущий год. Так что рекомендую выбрать ту ветку, которую легко будет привязать к нижней проволоке – шпалере.
  • Для равномерного развития всех почек на такой лозе важно привязать её весной сразу после раскрытия. Если мы подвяжем эту лозу вертикально, то верхняя почка разовьётся сильнее остальных, что приведёт к потере урожая. Поэтому важно все четыре рукава подвязать горизонтально вдоль проволоки, заполнив всё пространство, выделенное на один куст, – это 2,5–3 м шпалеры.
  • Обрезав лозу плодоношения, обрезаем сучок замещения на три почки, а третью ветку вырезаем полностью. Весной мы привяжем лозу плодоношения вдоль шпалеры на проволоку, и из каждой почки пойдёт побег, на котором разовьются плоды. На четырёх ветках плодоношения будет по восемь вертикальных побегов с плодами, что в сумме составит тридцать две грозди – это 20–25 кг урожая с куста. Больше нагружать куст нежелательно, оставляя больше гроздей или почек, потому что виноград будет мелким, недостаточно вкусным и позднее созреет.
  • Зачем оставлять сучок замещения? Как уже было сказано ранее, мы оставляем на нём с осени 3 почки, одна почка про запас в случае повреждения после зимовки. К осени, когда наша основная лоза отплодоносит,  мы её обрежем. А на сучке замещения к тому времени вырастут две новые ветки, из которых мы выберем новую лозу плодоношения и сучок замещения.
  • Такая обрезка винограда на зиму будет повторяться ежегодно. Одна ветвь плодоношения с восемью почками и сучок замещения, на котором вырастут две новые ветки. На них необходимо будет убрать развивающийся урожай, чтобы ветки, растущие на сучке замещения, успели за лето набраться сил для урожая в будущем году.

Укрытие трехлетнего винограда

Оно ничем не отличается от того способа, который подходит и для куста второго года плодоношения. Главное, изолировать лозы от контакта с морозом. Прикапываем ветви в канавах с землёй и сверху используем любое укрытие. Если не знаете, чем укрыть виноград на зиму, то используйте хвойный лапник, рубероид или мешки полипропиленовые, которые прикапываем по краям землёй для фиксации и герметичности.

зелёный цвет — ветви «рукава», розовый цвет — плодовые ветви, жёлтый цвет — ветвь замещения

 

Если вдруг по какой-то причине вас перестанут устраивать многолетние лозы винограда (рукава), например, они неудачно расположены, либо стали очень толстыми и при укрытии или подвязке их тяжело наклонять, всегда можно оставить замещающий молодой побег. Это так называемый нулевой побег, вырастающий из земли каждый год, при обычных условиях мы его, как правило, обрезаем. В случае, когда надо заменить один рукав виноградной лозы, мы замещаем его новым молодым побегом нулевого порядка. Таким образом, можно постепенно переформировать, омолодить куст винограда, превратив его из толстых старых веток в молодые гибкие лозы, легко поддающиеся укрытию.

виноград можно омолаживать каждые 10-15 лет

 

Многие думают, что процесс обрезки и укрытия винограда очень сложный, но этот стереотип сложился, скорее, от незнания. Придерживаясь описанных правил обрезки, вы легко достигнете хорошего урожая, что, безусловно, заставит вас гордиться собой. Укрытие винограда – процесс творческий, где вы можете пробовать применить свои способы укрытия, главное – желание. Надеюсь, что мой пример и мастер-класс по обрезке и укрытию винограда придаст вам уверенности и вы решитесь выращивать сорта столового винограда у себя на участке. Успехов!

Правила и техника обрезки винограда

Виноград – удивительно сильное и жизнеспособное растение. Возможности его роста не ограничены. Всего за год один куст может разрастись и покрыть лозой значительные площади.

При этом плодоносят только годовалые побеги, на остальных растут лишь листья. С годами такие лозы и вовсе деревенеют, превращаясь в ствол. Корневая система вынуждена обеспечивать влагой и питательными веществами все растение. К периферии, где и сосредоточены кисти винограда, доходит лишь малая часть питательных веществ, поэтому ягоды получаются мелкими, а завязи — редкими.

Каждый садовод знает: чтобы получить кисти с большими ягодами, виноград необходимо обрезать. Но когда это лучше делать? Как правильно проводить обрезку и стоит ли подвязывать виноград к шпалере? Что такое порослевые лозы и стоит ли их обрезать? Понять, как и зачем обрезают виноград, поможет эта статья.

Правила обрезки винограда

Многолетний практический опыт ухода за виноградными лозами, а также теоретические наработки позволили создать эффективную методику обрезки винограда. Толщина побега является определяющей для длины обрезки. Чем толще побег, тем длиннее обрезка.

Однолетний побег укорачивают следующим образом: срез размещается на 2-3 см от узла (скат от глазка – обратный). Это делается для того, чтобы при вытекании пасоки в весеннее время, глазок не подмачивался.

  1. Если многолетний побег удаляется полностью – оставляется пенек примерно сантиметровой высоты.
  2. Если оставить пенек большей высоты – он может растрескаться и повредить расположенные ниже ткани.
  3. Если рана нанесена глубоко –  ткани под ней высыхают.
  4. Если удаляются пасынки, то высота пенька равна до 0,5 см. Это делается для того, чтобы глазки остались неповрежденными.

Срезы нужно делать гладкими. Многолетние части толще более трех сантиметров удаляют при помощи садовой пилки. Затем рана зачищается при помощи садового ножа. Если имеете дело с многолетними частями, лучше наносить рану с внутренней стороны. Такая рана меньше мешает движению питательных веществ в обрезанной части. Возможно нанесение ран и с внешней стороны, но первый описанный вариант – более предпочтителен.

Особенность винограда в том, что раны заживают медленно. А если диаметр раны достигает 1-1,5 см, то она не заживет длительное время.

Формирование плодового звена

Плодовое звено - важный элемент нагрузки. Формирование сучка замещения производят ниже лозы плодоношения или стрелки. Если глазки на сучке хорошо сохранились, оставляют два. Если нижний глазок расположен с внутренней стороны, то оставляется три глазка. В процессе обломки производят выламывание нижнего внутреннего побега. Таким образом, наружный побег получается первым. Сучок и лоза плодоношения размещаются по различные стороны рукава.

  1. При формировании усиленного плодового звена (это делается при значительной гибели почек и определенных формах куста), на сучке оставляется четыре глазка.
  2. Если на сучке замещения произошло развитие только одного побега, то он снова обрезается на сучок, а на стрелке выбирают побег для формирования новой лозы, который расположен удобнее всего.
  3. Если не удается сформировать достаточную нагрузку из основных побегов, - используются порослевые побеги (для корнесобственных культур) и волчки. Как показывает практика, плодоносность центральных почек почти не уступает основным побегам.
  4. Порослевые побеги и волчки можно использовать, формируя новый рукав.
  5. Побеги, оставленные после обрезки, освобождаются от усиков и пасынков, которые не нужны для нагрузки.
  6. Для формирования в необходимых местах рукавов, оставляются сучки (на каждом сучке по 2-3 глазка).

Необходимые для обрезки винограда инструменты: садовый нож, секатор и садовая пилка. Секатор должен быть достаточно острым и резать мокрую бумагу. При помощи садовой пилки удаляют многолетние толстые части виноградного куста. Нож применяется для зачистки ран большого диаметра, полученных от спиливания многолетних частей.

Порядок обрезки

Строение виноградного куста довольно сложное, поэтому для его обрезки важно соблюдение определенного алгоритма.

  1. Производят отсоединение от шпалеры многолетних частей (для неукрывной зоны) и однолетнего прироста (для укрывной зоны).
  2. Делается расчистка головы куста, удаляется поросль.
  3. Куст условно разделяется на две части. Вначале обрезается одна половина, а затем – другая. В каждой из частей, взяв за основу один рукав, продвигаются по нему вплоть до конца, обрезая однолетние и многолетние побеги. Затем следует очередь другого рукава и т. п.

Если на виноградный куст наносится срез, нужно направлять лезвие секатора к остающейся части куста.

Если обрезаются утолщенные части куста – удаляемая часть слегка отжимается левой рукой в сторону от лезвия секатора.

Возможности механизации процесса обрезки

Обрезка винограда – достаточно трудоемкий процесс. Чтобы обрезать один гектар виноградника, затрачивается до 20 человекдней ручного труда. Поэтому, наряду с ручной обрезкой, применяют специальные устройства. К ним относится агрегат ПАВ8 из восьми пневматических секаторов. Это устройство увеличивает производительность труда обрезчиков на 15% и впятеро облегчает их работу. Помимо этого, созданы электромеханические секаторы, производится разработка секаторов на гидравлическом приводе.

Подрезающее устройство АПЛ 2,5 используется для предварительной обрезки кустов, перед их укрывкой.

Режущие органы механических обрезающих устройств могут быть косилочного, ротационного типа, в виде циркулярной пилы или пальцевого бруса. В любом случае, после механической обрезки винограда производят ручную, для установления нагрузки.

Имеются способы, которые рассчитаны на тотальную обрезку кустов машинным способом. Стороны кустов обрезаются поочередно, чередуя короткую и длинную обрезку.

Основные требования к обрезке винограда

  1. Чем меньше срезов будет получено при обрезке винограда, тем лучше.
  2. Срезы должны быть как можно более ровными и гладкими; диаметр их должен быть как можно меньше. Расположение срезов желательно по одну сторону рукава (желательно, с внутренней стороны). Такие раны заживают быстрее и не препятствуют продвижению питательных соков по побегу.
  3. Длина обрезки увеличивается с его толщиной.
  4. На плодовой стрелке срез делается максимально скошенным. Величина скоса находится со стороны, противоположной от почки.
  5. Срезов, расположенных близко, нужно избегать, поскольку при этом отмирают значительные участки древесины.
  6. Полное удаление однолетнего прироста осуществляется у самого основания побега. Двухлетняя древесина при этом остается неповрежденной.
  7. Оставляются только побеги, которые сформировались на прошлогодней древесине. При необходимости, хорошо сформированные побеги на многолетней древесине можно использовать для плодоношения.
  8. Если обрезка проводится с целью улучшения плодоношения, удалению подлежат слишком толстые или тонкие побеги. Оставляются хорошо вызревшие побеги толщиной примерно с карандаш.

Правильная обрезка виноградного куста дает возможность регулирования его нагрузки, роста и поддержания нужной формы.

Опубликовано: 28 мар 2018

Просмотров: 5588

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Когда обрезать виноградную лозу? | На главную

Виноград можно получить только из побегов или шпор, которые растут на однолетних стеблях. Производители обрезают виноградные лозы, когда они находятся в состоянии покоя, чтобы получить идеальное количество плодовых побегов для наступающей весны и плодовых побегов на следующий год. Различные сорта европейского винограда (Vitis vinifera), североамериканского винограда (V. rotundifolia) и местного мускатного винограда (V. rotundifolia) будут расти в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США со 2 по 10

Vine Growing Forms

У выращенного на кордонах винограда древесные стебли, называемые кордонами, растут горизонтально из толстого древесного ствола, образуя "T."Кордоны оставляют на месте из года в год, и каждую весну из кордонов вырастают тростники. Из тростников, оставленных на один год, вырастают побеги, дающие виноград. Виноград, натренированный на кордоне, подвергают обрезке шпор. Некоторые сорта винограда не дрессируются. Кордоны. Производители выбирают несколько стеблей, растущих на стволе, и обрезают остальные. По мере того как отобранные побеги начинают расти весной, их приучают расти горизонтально на проволоке. В течение вегетационного периода они вырастают плодоносящие побеги, дающие урожай винограда. сорта винограда обрезаются тростником.

Обрезка шпор

Когда лозы зимой находятся в состоянии покоя, производители выбирают спящие побеги через каждые 6-8 дюймов вдоль кордонов и удаляют остальные. Отобранные побеги подрезают до нескольких бутонов. Эти побеги, концы которых должны быть шириной с карандаш, называются шпорами, отсюда и название шпорцевой обрезки. Грядущей весной на шпорах вырастет виноград. Выбранные шпоры должны расти вверх от кордона, чтобы получать солнце, а не вниз, помещая их в тень.Виноградники Калифорнийского университета говорят, что большинство сортов винограда на заднем дворе следует выращивать на кордонах и подрезать шпорцами.

Обрезка тростника

Некоторые сорта винограда не дают плодов из почек, растущих у основания побегов. Эти сорта, в том числе бессемянные сорта Томпсона (V. vinifera «Thompson Seedless»), не обучены выращивать кордоны. Производители обрезают все побеги, кроме двух-четырех, с спящего древесного ствола. На каждой из этих прутьев шириной от трех восьмых до пяти восьмых должно быть примерно 15 почек. Если вы подрезаете винный виноград, на плодовых стеблях должно появиться от 20 до 30 почек. Если вы обрезаете виноград, на его стеблях должно появиться от 50 до 80 почек.

Прореживание побегов

Для каждого плодоносящего побега или шпорца требуется от 14 до 16 хорошо открытых листьев, чтобы обеспечить питание посредством фотосинтеза, необходимое для урожая винограда. Листья в тени могут производить только 6 процентов своей способности давать сахар и углеводы для винограда. Как только в конце весны можно увидеть развивающиеся грозди винограда, производители вручную тонко прореживают мягкие побеги, расставляя их на расстоянии 2–4 дюймов друг от друга.Если грозди винограда не маленькие, на каждом побеге остается только одна гроздь.

Обрезка виноградных лоз

Обрезка виноградных лоз

Расширение Университета Вермонта


Кафедра растениеводства и почвоведения Весенние новости Статья .


ОБРЕЗКА ВИНОГРАДНЫЕ ВИНО

Доктор Леонард Перри, профессор-консультант
Вермонтский университет

Если вы выращиваете виноград дома, поздняя зима и ранняя весна - это время для крупная обрезка.Недостаточная обрезка - это одна из самых больших ошибок начинающих виноградарей. Между 70 и 90 процентов от предыдущего рост следует убирать в это время года каждый год. Это потому что виноградные лозы, если предположить, что вы иметь морозостойкие для вашего района, могут быть довольно сильными, производя больше роста и плоды, чем могут поддерживать корни. Только подрезать меньше, если лозы по какой-либо причине не являются сильнорослыми, например, плохие почва тоже мало удобрений, полутень или плохо сочетается с вашим климатом.

Виноград обрезка может быть довольно сложной и предназначена для коммерческих производителей, в зависимости от регион, система дрессировки, даже сорта (культурные сорта). А вот в приусадебных участках обрезка винограда должна быть несколько просто, особенно после того, как вы проделаете это несколько раз и получите повешение что резать. Если ты слишком брезглив о том, чтобы отрезать слишком много, сделайте что-нибудь однажды, а затем вернитесь и сделайте больше далее, и так до тех пор, пока лозы не будут удалены.

Не беспокойтесь о правильной обрезке, на самом деле нет одного, и каждая виноградная лоза индивидуальна. Также эти виноградные лозы, а не каменные скульптуры - если сделаешь ошибку, растения вырастут из нее.

В вид обрезки будет зависеть от того, какая конструкция или решетка вы должны поддержите лозу, и тип лозы.В наиболее распространенные домашние системы - это либо один провод, натянутый между столбами около 5 футов от земли и параллельно ей (однопроводная система) или этот и один провод посередине между ним и заземление (двухпроводная система). Эти могут иметь другие названия, в зависимости от того, вырастают ли лозы до проволоки, тогда тренируется только в одном направлении (одиночная трость) или тростью ответвляясь вдоль провод разнонаправлен (двусторонний).

Так что двусторонняя 2-проводная система с 4 прутьями имеет по одной в каждом направлении на верх и на нижних проводах. Возможно, это наиболее распространенная домашняя система, часто называемая системой Книффена с 4 тростью. Так как старые короткие заглушки возле ствола, из которых ежегодно поступают трости, называются «оружием», это может быть видимый тоже как 4-х рычажная система. Трости вдоль провода называются «кордонами», поэтому вы можете увидеть, что это называется 4-х кордонная система.

Если бы просто установка шпалеры и посадка винограда, установка столбов в землю на глубину От 2 до 3 футов через каждые 8 ​​футов в ряду. Столбы должны находиться на высоте от 5 до 6 футов над землей. Вы посадите одну лозу в центре между каждым пара постов. Конечные посты должны быть наклонены наружу (около 60 градусов от горизонтали), поэтому они не провисать внутрь. Провода должны иметь фаркоп. (как в хозяйственных магазинах) на концах, а на проводах, ведущих к якоря на каждый конец.Они удерживают провода в натянутом состоянии. На каждом конце используйте растяжки из наклонный (наружу) стойки к какой-либо форме якоря на земле или в земле. Этот может быть анкер-шуруп, как для деревьев, так и палатки, или погреб.

В Второй важный фактор, который следует учитывать при обрезке, - это тип лозы, что приводит к второй вид метода обрезки. В вышеупомянутые системы, тростники обрезаются рядом со стволом каждый год, уходящий пеньки (руки) всего с 4 или 5 бутонами на каждом. Это называется обрезкой «тростника». Если стебли оставлены на проводах и не обрезаны, а наоборот в плодоносящие побеги прошлого года, выросшие на этих тростниках вырезаны спина, это «обрезка шпор». Это называется так, потому что, когда вы обрезаете эти плодовые побеги в конце зимой оставляет только 2 или 3 бутона на каждой, эти короткие стержни на трости называется "шпорами".

Один раз вы обрезаете всю эту предыдущую плодоносящую древесину, создавая шпоры, тонкие снаружи шпоры.На каждые 6 дюймов должно быть или около того вдоль тросточки вдоль проволоки. Это препятствует формированию слишком большого количества плодовых побегов в следующем году, более чем растение может поддерживать и по-прежнему образовывать кластеры хорошего размера виноград.

Трость обрезка используется для большинства сортов винограда. Обрезка шпор в основном используется на энергичный южный мускатный виноград (где они выносливы в умеренном климате), а также как некоторые европейские единицы.Обычно только обрезка шпорцев использует один верхний провод.

Один раз ваша ранняя весенняя обрезка закончена, вы еще раз нужно чернослив. На самом деле это процесс прореживания как только виноград начинает формироваться летом. Когда плоды довольно маленькие, всего около 1/8 дюйма в поперечнике, удалите их. весь гроздья, оставляющие только одну или две грозди винограда на каждой новой стрелять.Это все, что могут листья на растении. поддержка для выращивания винограда такого размера и вкуса, к которому были привыкли. Вы должны удалить все гроздья, которые начинают формироваться в первые два года после посадки, поэтому растение может направить всю свою энергию на рост.


Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

Как обрезать виноград - BBC Gardeners 'World Magazine

Одна из распространенных проблем с выращиваемыми в домашних условиях виноградными лозами заключается в том, что на них слишком много винограда, как по количеству гроздей, так и по гроздям.В результате получаются маленькие плоды низкого качества. Секрет в том, чтобы каждый год усиленно обрезать их, чтобы на вашей лозе было гораздо меньше винограда, чем она способна дать.

Узнайте, как и когда обрезать виноградную лозу, ниже.


Когда обрезать

Монти Дон обрезает виноградную лозу «Черный Гамбург» в большой теплице

Виноград формируется на новой древесине, поэтому его нужно подрезать каждый год до каркаса. Другими словами, все, что осталось после опадания листьев, не принесет винограда.Итак, во время зимнего покоя лозы удалите все, кроме самой простой структуры.


Как обрезать

Monty обрезка лозы Black Hamburg в большой теплице

Не бойтесь резать сильно - лозы сильно разрастаются и всегда приносят новые плоды. Обрежьте все плодоносящие боковые побеги до двух почек. Вы также можете использовать этот метод для декоративных лоз, таких как Ampelopsis brevipedunculata, или фарфоровая ягода, и лианы вирджинии, которые можно обрезать, чтобы создать шпоры, из которых летом вырастут сильные цветущие побеги.


Сокращение новых приростов

Монти Дон срезает виноградную лозу в новой теплице

В мае, когда появилось много новых побегов, вырежьте все, кроме развивающихся стеблей, которые создадут будущую структуру, и боковых побегов, которые должны нести виноград размером с булавочную головку. Затем уменьшите последнее до двух пучков на боковой снимок.


Прореживание винограда

Прореживание винограда для повышения урожайности

В середине лета снова обрежьте лишний рост, чтобы виноград получил как можно больше вентиляции, чтобы избежать грибковых проблем.Чтобы виноград был красивым и крупным, разрежьте каждую гроздь как минимум наполовину, вырезая молодые плоды так, чтобы они не касались друг друга. Это чрезвычайно кропотливая работа, но она того стоит.


Советы для успеха
  • При посадке не добавляйте компост в посадочную яму, так как это создаст переувлажненный поддон. Просто засыпьте землей и хорошо закрепите
  • Хорошо полейте и обильно мульчируйте садовым компостом или хорошо перепревшим навозом. Каждую весну добавляйте больше мульчи, оставляя как можно большую площадь вокруг основания виноградной лозы, свободную от сорняков и других растений
  • После посадки обрежьте лозу до крепкой почки на высоте примерно 30 см (12 дюймов) над уровнем почвы - где бы она ни росла и как бы вы ни захотели ее приучить

Как дрессировать и обрезать виноградные лозы

Обучение и ежегодная обрезка виноградных лоз имеют решающее значение, иначе вы получите заросший беспорядок и снижение урожая.Существуют десятки, если не сотни различных методов дрессировки винограда, в зависимости от сорта винограда, страны происхождения и даже региона, а также от того, выращиваете ли вы столовый или винный виноград. Способы обрезки тоже сильно различаются.

В этой статье мы рассмотрим самый простой метод дрессировки американского столового винограда, который чаще всего выращивают в домашних садах, а также основы обрезки винограда.

Виноградная лоза и ствол RyanJLane / Getty Images

Терминология виноградной лозы

Во-первых, вот ключевые термины, используемые при обучении и обрезке винограда, а именно различные части виноградной лозы:

  • Ствол: Постоянный вертикальный стебель виноградной лозы.
  • Побеги: Новые мягкие, зеленые и сочные наросты на однолетней древесине с листьями, усиками и гроздьями цветов, которые превращаются в виноград.
  • Трости: Зрелые, древесные, коричневые части виноградной лозы. Трости - это либо зрелые побеги после того, как они дали плоды и листья опали осенью, либо трости, способные плодоносить; их называют плодовыми тростниками.
  • Кордоны: Используется при дрессировке и обрезке винограда, когда относится к «рукам» виноградной лозы, которые отходят от ствола.Часто они располагаются горизонтально вдоль проволочной решетки.
  • Шпоры: Однолетние короткие и короткие стебли, обрезанные так, что осталось только от двух до четырех почек. Шпоры вырастут в побеги, а позже, после плодоношения, в стебли.
  • Возобновляющие шпоры: Шпоры, обрезанные до одного узла - места на тростнике, где появляются почки. Целью возобновления на виноградной лозе является выращивание побегов для плодоносящих тростников в следующем году.
  • Присоски: Побеги, растущие в нижней части ствола.
Подрезанные спящие виноградные лозы Адель Бекефи / Getty Images

Тренировочные системы для винограда

Из множества различных систем тренировок для винограда, система с высоким кордоном или система с высоким тросом считается хорошим выбором для домашних садоводов, потому что она проста и хорошо работает с американскими сортами столового винограда, которые растут вниз, в отличие от европейских сортов винограда. которые имеют восходящее направление роста. И это дает вам возможность выращивать виноград в ряду или в беседке.

Для системы высокого кордона требуется решетка со столбами длиной восемь футов, при этом две ноги должны быть закопаны в почву. Концевые стойки должны иметь диаметр от четырех до шести дюймов, а стойки внутри ряда - три дюйма. Расстояние между виноградными лозами должно составлять от семи до восьми футов в ряду. В системе с высоким кордоном вверху находится только один провод. Поскольку виноградная лоза должна выдерживать большой вес, обязательно выберите высокопрочный провод калибра 12,5.

После того, как вы сажаете виноград в течение первого года, все самое важное - это укоренение растений.Если вы пока не хотите устанавливать постоянную решетку, воткните хотя бы деревянный или металлический колышек в землю и привяжите к ней новую виноградную лозу, чтобы она превратилась в прямой ствол.

Вы можете приступить к дрессировке лоз, когда новые побеги превратятся в древесные стебли размером с карандаш. Выберите две самые крепкие и самые здоровые трости и привяжите их к проволоке, по одной трости в каждом направлении, используя эластичный материал, например кусок ткани, резинку или виниловую ленту.

Обрезка виноградной лозы зимой MireXa / Getty Images

Когда обрезать виноград

Обрезку можно проводить в любое время между началом периода покоя и концом февраля или началом марта, в зависимости от вашего местоположения.Перед обрезкой убедитесь, что виноград полностью спит. После Нового года обычно безопасное время. Если обрезать виноград слишком рано, это может предотвратить переход лозы в состояние покоя, что может привести к переохлаждению.

Обрезка в более поздний период неактивного сезона имеет то преимущество, что при обрезке, являющейся травмой, виноград в течение более короткого времени подвергается воздействию таких болезней, как язвы виноградной лозы. Как только виноградная лоза выйдет из состояния покоя, порезы заживут.

Как обрезать виноград

Как и в случае с тренировкой винограда, обрезка винограда может быть немного пугающей из-за огромного количества методов обрезки.Однако цель всегда одна: удалить от 85 до 90 процентов всей однолетней древесины.

Степень обрезки зависит от того, насколько мощно растут ваши виноградные лозы. Американские сорта винограда имеют самую пышную листву среди всех сортов винограда, за ними следуют франко-американские гибриды. У европейского винограда меньше всего листвы.

Между двумя основными типами обрезки - обрезкой тростника и обрезкой шпор - обрезка тростника дает самые высокие урожаи и лучший столовый виноград. Следующую обрезку можно проводить для зрелых виноградных лоз, то есть любых лоз от трех лет и старше.

Обрезка лишних стеблей виноградной лозы в период покоя ueuaphoto / Getty Images

Для обрезки тростника удалите побеги и весь рост тростника, кроме новых годовалых плодовых стеблей. Вы можете легко отличить новые трости от старых, посмотрев на кору. Новые тростники имеют гладкую кору и почки от красноватого до бронзового цвета. У старых тростников кора сероватая, довольно мохнатая, почек нет.

Затем обрежьте новые побеги, чтобы они стали либо плодовыми в этом году, либо возобновляющими шпорами, которые в следующем году станут плодовыми.

Обрежьте каждый плодоносящий тростник так, чтобы на тростнике осталось 15 почек или от трех до пяти узлов. Цель - получить от 50 до 80 бутонов на одном растении.

Возобновляющие шпоры должны быть диаметром не менее карандаша на обрезанном конце. Выберите подходящие трости и обрежьте их так, чтобы остался только один узел. Постарайтесь расположить эти шпоры равномерно вдоль кордона, чтобы обеспечить сбалансированный рост и форму виноградной лозы.

Не беспокойтесь о слишком частой обрезке виноградной лозы. Большинство домашних садоводов недостаточно обрезают виноград.И если вы действительно переборщили со своими секаторами, просто продолжайте говорить о хорошем уходе за своим виноградом, давая ему питательные вещества и воду в период засухи, и следите за ними на предмет наличия вредителей и болезней. В следующем году они вернутся в полную силу.

Съедобный ландшафтный дизайн - Практическое руководство. Подрезать виноградные лозы

Виноград лучше всего использовать решеткой на проволочной системе. Выращивание на заборе позволяет выращивать виноград на небольшом пространстве.

Виноград дает гроздья плодов на однолетних побегах.

Виноград - сильнорослые растения, и для получения наилучшего урожая необходимо тщательно обрезать их, удаляя зимой более 70% побегов.

Выращивайте виноград в беседке, чтобы обеспечить тень, атмосферу и еду для вашей семьи.

По всей стране процветает виноградарство. По мере того, как все больше людей пытаются вырастить свои собственные съедобные пейзажи, они понимают, что виноград идеально вписывается в картину. Виноград дает плоды через несколько лет после посадки, лозы сильнорослые, но их можно обрезать, чтобы они поместились в небольших помещениях, есть сорта, адаптированные практически к любому климату в стране, а растения долгоживущие, давая виноград для еды, приготовления сока и вина. делает в течение многих лет.

Однако есть некоторые садоводы, которые все еще избегают винограда из-за необходимой им обрезки. Для неопытного садовода обрезка винограда может показаться сложной задачей и загадкой. Однако, немного разобравшись, методом проб и ошибок, вы можете научиться обрезать лозы, чтобы держать их под контролем и давать хорошие урожаи.

Как обрезать виноград, зависит от того, как вы его выращиваете. Если вы выращиваете столовый или винный виноград для максимальной продуктивности, лучше всего дрессировать их на заборе.Для небольших помещений рассмотрите возможность выращивания виноградных лоз на индивидуальных кольях. Для создания атмосферы, тени и пейзажа попробуйте выращивать виноград в беседке. Как бы вы их ни выращивали, виноград должен быть у вас во дворе. Не позволяйте обрезке помешать вам попробовать.

Основы виноградной лозы

Ключом к обрезке винограда является понимание их плодоношения. Наибольшее количество плодов виноград дает на побегах, растущих на однолетних побегах. Если у вас слишком много старых стеблей (из-за отсутствия обрезки), вы получите меньше винограда.Если вы ежегодно полностью обрезаете свои лозы, то вы получаете много новых побегов, но опять же мало винограда.

В первый год или около того обрезка в основном одинакова для каждого из этих трех методов. Цель - создать сильную корневую систему и ствол. Посадите весной и обрежьте виноградную лозу до трех бутонов. Поместите лозу рядом с колом и прикрепите его, чтобы лоза росла вертикально. По мере роста выберите самый сильный побег и дайте ему вырасти. С этого момента системы обрезки меняются.

Виноград на заборе

После того, как вы выбрали основную трость, позвольте двум трость сформироваться по обе стороны от основного ствола примерно на высоте вашей первой горизонтальной проволоки (около 3 футов).Позвольте стволу расти дальше и покройте его, когда достигнет максимальной высоты (обычно 5-6 футов). Позвольте еще двум тросточкам развиться по обе стороны от основного ствола.

В первую зиму обрежьте боковые побеги до трех почек на каждой и сделайте для них проволочные опоры. По мере роста боковых прутьев прикрепите их к проволоке и удалите все остальные прутья, отходящие от боковых прутьев или ствола. Удалите гроздья фруктов, потому что вы хотите, чтобы в этот момент лозы посылали энергию в растущие сильные корни и ствол.

На вторую зиму обрежьте боковые побеги так, чтобы на каждом появилось около 10 почек. В следующем году у них вырастут побеги, которые дадут плоды. Выберите четыре других побега рядом с боковыми побегами и обрежьте их до двух почек на каждом. Это будут стимулы для возобновления производства в следующем году.

На третью зиму обрежьте боковые побеги, которые плодоносили до ствола, и обрежьте шпоры возобновления до десяти почек и выберите еще четыре шпорца возобновления для плодов следующего года. Продолжайте этот процесс каждую зиму. Каждую зиму следует удалять до 70% виноградных тростников.

Виноград на коле

Если у вас мало свободного места, попробуйте выращивать виноград на коле. Вбейте прочный кол рядом с виноградной лозой и надежно прикрепите его. Пусть в первый год виноградная лоза вырастет до вершины столба, а затем доверху. Дайте вырасти от 4 до 5 боковых побегов. Удалите все остальное.

В первую зиму обрежьте боковые побеги до трех почек на каждой. Они разошлют побеги, из которых в следующем году появится виноград.Удалите все слабые и тонкие наросты, особенно в нижней части туловища. На вторую зиму обрежьте самые здоровые стебли до шести-десяти почек, выберите две стебли в качестве возобновляющих шпор, обрежьте их до трех почек на каждой и удалите все остальные. Повторяйте эту обрезку каждую зиму. Ваш ствол должен выдерживать от четырех до семи плодоносящих тростников каждый год по мере взросления.

Виноград на беседке

Если вам нравится идея есть виноград, свисающий с беседки в тени в жаркий летний день, вот как.

Убедитесь, что вы построили прочную беседку, способную выдержать вес виноградных лоз. Это может быть двух-, четырех- или шестиопорная беседка, в зависимости от того, прикреплена она к дому или к другой конструкции. Верх может быть закреплен деревянными планками размером 2 на 4 дюйма, которые удерживают беседку вместе, и увенчан деревянными кусками размером 1 на 2 дюйма, чтобы создать решетку для роста лоз. Вам также могут понадобиться угловые распорки, чтобы закрепить всю конструкцию.

Выращивайте виноград по одному на столб, выбирая самый прочный тростник.Позвольте ему вырасти до вершины поста в течение первого года, закрепляя его на посту по мере его роста. Первую зиму положите на верхушку тростника и дайте ему отрастить боковые ветви вдоль верхушки беседки. Если вы позволите виноградным лозам продолжать расти, они будут давать густую тень, но мало плодов. Обрезайте виноград каждую зиму, удаляя те побеги, которые дали плоды в прошлом году, сокращая однолетние побеги до пяти-шести почек и оставляя некоторые возобновляемые побеги обрезанными до двух-трех почек. Цель состоит в том, чтобы трости на решетке были на расстоянии 2–3 футов друг от друга.Удалите слабые тонкие палочки. Вы хотите, чтобы на решетке оставалось достаточно плодовых тростников, чтобы снова заполнять ее каждое лето, но не так много, чтобы это не превратилось в беспорядок.

Другие статьи об обрезке виноградных лоз:

Обрезка винограда: три системы
Виноградные беседки упрощенные
Мускадин и скуппернонги
Системы для обучения винограду

О Чарли Нардоцци

Чарли Нардоцци - признанный в стране писатель-садовод, спикер, радио , и телеведущий.Он проработал более 30 лет, доставляя экспертную информацию по садоводству домашним садоводам через радио, телевидение, беседы, туры, в Интернете и на печатных страницах. Чарли с удовольствием делает информацию о садоводстве простой, легкой, веселой и доступной для всех. Он автор 6 книг, имеет три радиошоу в Новой Англии и телешоу. Он ведет Garden Tours по всему миру и консультирует организации и компании по вопросам садоводческих программ. Узнайте больше о нем в разделе «Садоводство с Чарли».

Узнайте, как обрезать виноградные лозы для получения урожая

Научиться обрезать виноградные лозы очень важно, если вы хотите, чтобы ваши лозы были здоровыми и продуктивными.Некоторые виноградные лозы можно оставить в покое или нужно только легкую обрезку, но это не относится к виноградным лозам.

Если не обрезать виноградные лозы, они превращаются в спутанный беспорядок, который выглядит неприглядно и не дает достаточного количества плодов. Обрезка - одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для своих растений, помимо обеспечения надлежащей опоры.

Не стесняйтесь обрезать лозу. Вы можете сократить их на 90%, и они будут более продуктивными, чем когда-либо. Однако вы не можете атаковать лозы случайным образом.Есть наука о том, как обрезать виноградные лозы, и мы покажем вам, как это сделать.

Почему обрезка виноградных лоз важна

Обрезка виноградных лоз - это не то, что нужно делать по косметическим причинам. Виноградная лоза дает плоды на однолетней древесине, и все - серьезно. Если вы не подрежете лозу, вы не получите много фруктов.

Когда растение дает ростки весной и дает новый побег, этот побег меняет цвет с зеленого на коричневый в конце вегетационного периода.Этот коричневый росток - годовалое дерево. Следующей весной из одних почек на однолетней древесине вырастут цветы, которые перерастут в плоды, а из некоторых появятся листья или побеги нового роста.

Обрезка виноградной лозы максимизирует количество годичной древесины на вашем растении, не поощряя его развитие большего количества гроздей, чем оно может накормить. Это также заставляет лозы расти в форме, подходящей для сбора урожая.

Обрезка также позволяет поддерживать лозы в пределах приемлемого размера.Виноградные лозы могут достигать огромных размеров. Нет ограничений на размер лозы. Кроме того, нет конца количеству ветвей, которые можно установить на лозах. Обрезка - единственный способ держать все под контролем.

Два типа обрезки

Хотя есть несколько способов обрезки, есть два основных способа для взрослых растений. Молодые растения нужно дрессировать и специально обрезать до четырехлетнего возраста. Взрослые растения лучше всего обрезать с помощью обрезки тростника и шпорцевания.

Обрезка тростника

Обрезка тростника лучше всего подходит для сортов с низкой естественной урожайностью. Вам необходимо ежегодно заменять однолетнюю древесину, чтобы сформировались новые побеги и дали плоды. Этот тип обрезки требует от вас правильного выбора каждой лозы.

Обрезка шпорцев

Обрезка шпорцев предназначена для тех сортов, которые обладают высокой естественной урожайностью. Многие популярные сорта винограда подвергаются обрезке шпор. Это легко сделать и легко научиться, особенно если лозы выращиваются на заборе или решетке.

Когда обрезать виноградные лозы

Вы должны обрезать зрелые виноградные лозы в период их покоя, то есть в конце зимы, с января по первое марта в большинстве регионов. В более теплом климате мало возможностей, поэтому обрезку следует завершить к середине февраля. В более холодном климате период времени для работы больше, но не забудьте подрезать до того, как лоза покажет признаки нового роста.

В течение первых двух лет роста происходит обрезка, пока растение все еще активно растет, потому что это способствует развитию новых побегов в надлежащих местах.Обрезка помогает предотвратить развитие побегов на стволе лозы.

Хорошая пара секаторов - важный инструмент для выполнения работы. Использование неправильных секаторов может быть разрушительным для растения. Инструмент должен иметь возможность делать чистый надрез на лозе, потому что это вызывает наименьшее напряжение. Кроме того, чем меньше открытая поверхность, тем лучше избегать болезнетворных организмов.

В некоторых случаях вам также могут понадобиться сучкорезы и небольшая обрезная пила. Если виноградные лозы не использовались в течение нескольких лет, древесина будет толстой, и ее будет трудно разрезать секатором.Однако эти инструменты вам понадобятся только в том случае, если вы работаете с заросшими лозами.

Держите инструменты для обрезки как можно более чистыми, чтобы избежать передачи болезней. Если вы обрезаете несколько растений, протирайте инструменты между ними, чтобы предотвратить перекрестное заражение, которое может распространить болезнь от одной лозы к другой. После завершения обрезки простерилизуйте оборудование для обрезки, погрузив лезвия в раствор изопропилового спирта или отбеливателя.

Как обрезать молодые виноградные лозы

Одна из самых больших ошибок, которые люди делают при обрезке винограда, - это недостаточно сильная обрезка.Домашние садоводы часто бывают слишком деликатными, а это означает, что их растения не будут плодоносить.

Легко понять, почему вам нужно проявлять осторожность. Кажется нелогичным убирать так много растения, но это способствует лучшему плодоношению, поэтому не сдерживайтесь при обрезке! Ваша цель - отрезать как можно больше старой древесины, чтобы стимулировать рост.

Способ обрезки виноградных лоз зависит от возраста лозы. Растению требуется около трех лет, чтобы плодоносить, и каждый год растение необходимо обрезать для оптимального роста и здоровья.

Обрезка в первый год

Цель в первый год обрезки виноградных лоз - стимулировать рост по всей длине лозы и не дать ей стать густой. Пришло время создать ствол виноградной лозы, который важен для будущего роста. Выполните следующие шаги:

  1. Обрежьте все боковые побеги, образующиеся у лозы, но не срезайте слишком много листьев, потому что они дают энергию для роста. Оставьте самые сильные побеги, а остальные срежьте заподлицо с основным стволом.
  2. Обрежьте каждый побег до двух или трех почек выше того места, где он начал расти от основной тележки прошлой весной. Этот шаг помогает стимулировать здоровый рост будущей весной.
  3. Теперь, когда главный побег ствола выглядит хорошо, привяжите его к решетке с помощью растительной ленты или шпагата. Продолжайте удалять любые побеги, которые могут появиться в течение вегетационного периода.
  4. Если виноградная лоза достигает вершины шпалеры, зажать верхнюю часть виноградной лозы, и пусть две боковые побеги растут и распространяются в любом направлении по верхней части опорной конструкции.

Второй год Обрезка

На второй год роста, виноград будет в верхней части несущей конструкции, а это значит, что вам нужно, чтобы зажать конец верхней, чтобы остановить его от получения выше и поощрять два боковых стреляет, если вы еще этого не сделали. Цель обрезки в этом году - установить и научить два боковых побега лазать вместе со структурой.

Если вы смогли прищипнуть и создать два боковых побега в течение первого года, то теперь цель обрезки второго года будет состоять в том, чтобы позволить этим двум побегам вырасти, но обрезать любые другие боковые побеги, прорастающие из ствола растения. виноградная лоза.Вот как это сделать:

  1. Зимой обрежьте главный побег на несколько дюймов ниже первой опоры решетки.
  2. Когда наступит весна, вы увидите несколько побегов, которые прорастают из почек под срезом, который вы сделали зимой. Выберите два самых прочных и привяжите каждый побег к разным сторонам опоры решетки. Удалите остальные побеги, обрезав их заподлицо с основным стволом.
  3. Удалите все появившиеся цветочные грозди, потому что они отнимают у растения энергию, которую можно использовать для вегетативного роста.Ваши лозы не начнут плодоносить до третьего года.
  4. Следите за боковыми побегами по мере их роста. Когда они достигнут нужной длины, отщипните их концы, чтобы побеги третичного возраста заполнили остальное пространство.
  5. Обрежьте древесные стебли прошлого года. Обрежьте каждый тростник либо до возобновляющей шпорки, то есть до любой обрезки тростника до одной-пяти почек, либо до плодовой шпорки с множеством узлов.

Обрезка на третий год

Теперь у вас три года обрезки виноградных лоз.Вместо обрезки во время активного вегетационного периода, обрезку нужно проводить в конце зимы, когда растение переходит в состояние покоя. Срежьте годовалую древесину до многолучевых плодоносящих шпор.

Специалисты советуют обрезать 80-90% годичной древесины и оставлять 40-50 узлов плодоношения ежегодно. Вот шаги:

  1. Каждой зима, прореживает побеги, которые растут от боковых ветвей, которые вы обученные по системе поддержки шпалеры. Через каждые 6-8 дюймов должен быть один отросток.
  2. Обрежьте оставшиеся побеги до 6-8 дюймов в длину. На этих коротких стеблях разовьется виноград.
  3. Удалите побеги, вырастающие из основного ствола, или побеги из корневой зоны.
  4. В течение года не забывайте приучать новые побеги расти на решетчатой ​​опоре. Обрежьте концы побегов, выходящие за пределы опоры шпалеры.

Как обрезать зрелые виноградные лозы

С этого момента обрезка виноградных лоз означает удаление большей части зрелой древесины, как вы это делали на третьем году обрезки. Этот тип обрезки способствует развитию новых побегов и хорошему плодоношению.

Обрезка шпорца

Чтобы обрезать обрезку, удалите большую часть роста тростника, оставив 2-6 почек. Оставшаяся часть роста называется шпорой. Повторяйте этот шаг каждый год зимой.

Обрезка тростника

Для обрезки тростника выберите четыре больших и здоровых стебля на верхушке лозы. Удалите все остальные трости, оставив эти четыре. Затем выберите две самые здоровые стебли и обрежьте их до 15-20 почек.Для двух других стеблей обрежьте их до 2-4 почек. Повторяйте этот процесс каждый год.

Важно научиться обрезать виноградные лозы

Если вы хотите, чтобы виноградные лозы росли, вам нужно научиться обрезать виноградные лозы. Виноградные лозы снисходительны, поэтому не бойтесь обрезать побеги и древесину больше, чем вы считаете необходимым. При правильной обрезке виноград будет плодоносить на долгие годы.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Как приручить виноградные лозы

Само собой разумеется, но знание того, как дрессировать виноградные лозы, абсолютно необходимо для правильного выращивания этих вкусных фруктов. Если вы не сделаете эти две вещи правильно, в результате будет образовываться беспорядок, который может даже привести к потере урожая.

Когда дело доходит до дрессировки винограда, существует множество техник и методов.То, что вы выберете, будет во многом зависеть от сорта винограда, который вы выращиваете, от того, где вы находитесь, и от того, выращиваете ли вы виноград для самостоятельного употребления или выращиваете виноград исключительно для вина. Точно так же обрезка тоже имеет множество техник.

Если вы хотите научиться правильно тренировать виноградные лозы, я предлагаю прочитать эту статью, поскольку мы будем обсуждать все тонкости дрессировки виноградных лоз, а также займемся обрезкой!

Ознакомьтесь с терминологией по обучению и обрезке виноградной лозы

Существует ряд терминов, используемых экспертами как при обрезке винограда, так и при обучении. Большинство этих терминов относятся к конкретным областям самой виноградной лозы и включают:

  • Побеги: новые зеленые, сочные и мягкие ростки на однолетней древесине с усиками, цветами и гроздьями листьев, которые превращаются в виноград.
  • Ствол: относится к вертикальному стеблю и является неотъемлемой частью виноградной лозы.
  • Кордоны: используются как при обрезке винограда, так и при обучении, и относятся к ветвям виноградной лозы, которые отходят от ствола. Кордоны почти всегда находятся в горизонтальном положении и укладываются вдоль решетчатой ​​проволоки.
  • Canes: Относится к коричневым зрелым частям виноградной лозы. Что касается тростника, это могут быть либо зрелые побеги (после того, как на них разовьются плоды и листья начали опадать осенью), либо плодоносящие тростники, которые имеют способность плодоносить.
  • Шпоры: Относятся к коротким и коротким стеблям, которые росли в течение года и были обрезаны до такой степени, что осталось только 2-4 почек. Шпоры со временем превращаются в побеги и могут позже, после плодоношения.
  • Возобновляющие шпоры: это шпоры, которые вы обрезаете, оставляя один узел, оставшийся в том месте на тростнике, где появляются почки. Возобновляющие шпоры имеют очень конкретную цель - вырастить побеги плодовых тростников следующего года.
  • Присоски: побеги, растущие в нижней части ствола виноградной лозы.

Как тренировать виноградные лозы: системы обучения винограду

Высокий кордон или высокая проволочная система дрессировки винограда - отличный выбор для домашних садоводов из-за своей простоты.Он хорошо подходит для американских столовых сортов винограда, которые растут вниз, а также дает возможность выращивать виноград рядами или в беседке.

Система высокого кордона состоит из решетки со стойками длиной 8 футов, при этом две стойки закреплены в почве, концевые стойки диаметром от четырех до шести дюймов и стойки внутреннего ряда диаметром 3 дюйма. Разместите лозы на расстоянии семи-восьми футов в каждом ряду и используйте высокопрочный провод 12,5 калибра, чтобы выдержать вес лоз.

Первый год посадки ориентирован на закладку растений.Если вы не готовы использовать постоянную решетку, привяжите лозу к металлическому или деревянному колышку на земле, чтобы обеспечить прямой рост ствола.

Как только новые побеги превратятся в древесные стебли диаметром с карандаш, настало время дрессировать лозы. Выберите две самые здоровые трости и прикрепите их к проволоке, по одной в каждом направлении, с помощью резинки или виниловой ленты.

Когда нужно обрезать виноград?

Обрезку можно проводить в любое время между началом периода покоя, после Нового года, обычно хорошее время, и с конца февраля до начала марта, в зависимости от вашего местоположения.Перед обрезкой виноград должен быть полностью в состоянии покоя, так как преждевременная обрезка может предотвратить переход лозы в состояние покоя и сделать лозу уязвимой для травм.

Обрезка позже, в период покоя, является преимуществом, поскольку после обрезки виноград подвергается болезням на гораздо более короткое время. Как только виноградная лоза выйдет из состояния покоя, порезы заживают.

Как обрезать виноград?

Целью обрезки является удаление от 85 до 90 процентов всей однолетней древесины. Степень обрезки зависит от того, насколько интенсивно растут ваши лозы.

Существует два основных типа обрезки: обрезка тростника и обрезка шпорцев. Обрезка тростника дает самые высокие урожаи и лучший столовый виноград. Обрезку тростника можно проводить на зрелых виноградных лозах возрастом от трех лет и старше.

Для обрезки тростника, удаления побегов и всех побегов тростника, за исключением новых однолетних плодовых стеблей. Просто взглянув на кору, вы поймете, какие стебли нужно обрезать. У новых тростников кора и почки гладкие, от красноватого до бронзового цвета, у старых - серая мохнатая кора без почек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *