Сколько калорий в чайной ложке меда
Здравствуйте, в очередной статье про калорийность продуктов питания мы Вам расскажем про мед. Точнее ответим на вопрос, сколько калорий в чайной ложке меда. Не по наслышки знаем о пользе это прекрасного естественного продукта. А если хотите узнать по подробнее, прочитайте нашу статью чем полезен мед. Практически каждый человек беспокоится о своей фигуре, поэтому для Вас будет интересно узнать калорийность одной ложки меда. Фигурой и здоровым телом может похвастаться не каждый, но самое важное это правильное питание. Для того чтобы узнать сколько калорий в одной или двух ложках меда, нужно знать вес ложки меда. Это Вы можете прочитать в нашей статье, сколько грамм меда в ложке.
Сколько калорий в чайной ложке меда?
В 1 чайной ложке меда = 23 ккал
Сколько калорий в столовой ложке меда?
В 1 столовой ложке меда = 69 ккал
* 100 грамм меда = 328 калорий
Калорийность чайной ложки меда (вопрос, ответ)
- 1 чайной ложке меда сколько калорий? = 23 калории
- 2 чайных ложках меда сколько калорий? = 46 калорий
- 3 чайных ложках меда сколько калорий? = 69 калорий
- 4 чайных ложках меда сколько калорий? = 92 калории
Калорийность столовой ложки меда (вопрос, ответ)
- 1 столовой ложке меда сколько калорий? = 69 калорий
- 2 столовых ложках меда сколько калорий? = 138 калорий
- 3 столовых ложках меда сколько калорий? = 207 калорий
- 4 столовых ложках меда сколько калорий? = 276 калорий
Калорийность сортов меда (таблица)
Сорт меда | Калорийность |
---|---|
из подсолнечника | 320 – 330 ккал |
из рапса | 329 – 335 ккал |
из липы | 320 – 330 ккал |
из гречихи | 305 – 320 ккал |
из цветов | 300 – 330 ккал |
из акации | 300 – 310 ккал |
Полезные вещества у меда
В 100 граммах меда содержится:
- витамины группы В, больше всего В6 – 0,10 мг
- кальций – 14,00 мг
- магний – 3,00 мг
- натрий – 10,00 мг
- фосфор – 18,00 мг
- железо – 0,80 мг
Состав меда
- фруктоза (примерно 40%)
- глюкоза (30–35%)
- вода (около 20–25%)
- сахар
- эфирное масло
- витамины различных групп
- аминокислоты
Какие витамины у меда?
- витамины группы В
- С витамин
- Е витамин
- А витамин
- Н витамин
- Д витамин.
Рекомендуют употреблять в пищу мед не более 100 грамм в сутки для взрослого человека, а для детей около 40-50 граммов в течение суток.
Спасибо что прочитали статью до конца, в заключение к этой статье можно сделать вывод, что в небольших количествах мед не вреден и калорий не так много. Надеемся что наша статья про калорийность меда, понравилась. Развивайте наш проект вместе с нами, делитесь ссылкой на статью в социальных сетях. У нас очень много полезной информации, мы будем очень рады, если Вы добавите наш сайт в закладки веб-браузера!
Источник:
http://food-wiki.ru/skolko-kalorij-v-chajnoj-lozhke-meda/
Калорийность Мед пчелиный . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
“Мед пчелиный”.Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 328 кКал | 1684 кКал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.3% | 9500 г |
Углеводы | 80.3 г | 219 г | 36.7% | 11.2% | 273 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ||||
Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13063 г |
Зола | 0.3 г | ||||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Ниацин | 0.2 мг | ||||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 36 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13000 г |
Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
Фосфор, Ph | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12105 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.5 г | ||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 74.6 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Мед пчелиный составляет 328 кКал.
- Столовая ложка (“с верхом” кроме жидких продуктов) = 30 гр (98.4 кКал)
- Чайная ложка (“с верхом” кроме жидких продуктов) = 9 гр (29.5 кКал)
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Размер порции (–> –> –> –> –>
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 328 кКал | -% | |
Белки | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 80.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 17.4 г | -% |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9)
- Сорбит пищевой
- Шоколад горький
- Сахарная пудра
- Агар пищевой
- Апельсиновый компот
- Бабушкины Рогалики
- Блины со сладким соусом по-староелецки
- Вишневый мусс
- Изюм или чернослив, или курага в медовом желе (башкирское национальное блюдо)
- Имбирно-медовый цыпленок
- Капуста “Невская”
- Крокеты из моркови с изюмом
- Кулага
- Лекех
- Медовая горка
- Медовик
- Медовуха “Зауральская”
- Морковь глазированная
- Напиток “Петровский”
- Напиток из кураги
- Напиток Рябинушка
- Напиток яблочный с медом
- Паста Наполитана
- Пирожное “Кокетка”
- Ржаные лепешки
- Салат из моркови с орехами и медом
- Салат из тыквы по-чувашски
- Салат из тыквы с яблоками
- Главная
- Состав продуктов
- Состав кондитерские изделия
- Химический состав “Мед пчелиный”
Метки:Мед пчелиный калорийность 328 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мед пчелиный, калории, нутриенты, полезные свойства Мед пчелиный
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и “теряются” во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Источник:
http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/206.php
Калорийность меда
С древних времен мед считается не только вкусным, но также питательным и полезным продуктом. Многих, однако, интересует вопрос, сколько калорий в меде и как похудеть с медом?
Состав меда
В меде содержится масса полезных веществ, таких как каротин, протеин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин РР, эфирные масла, ферменты, сахара, органические кислоты, азотистые соединения. Всего в меде насчитывается порядка 300 различных веществ, из которых 33 – полезные микроэлементы. Таким образом, пищевая ценность (не калорийность) меда составляет 82 г углеводов на 100 г продукта.
В меде присутствует большое количество фруктозы (около 40%) и глюкозы (около 35%). Причем, если содержание фруктозы возрастает, мед становится более сладким и калорийность меда увеличивается, а при увеличении количества глюкозы мед подвергается кристаллизации. Также в меде присутствует вода (15-22%).
Неповторимый вкус меду придают такие органические кислоты, как яблочная, молочная, лимонная и т.д. Кроме того, в меде присутствуют около 20 аминокислот и различные ферменты (инвертаза, липаза, диастаза и др.).
Сколько калорий в меде?
В среднем, калорийность меда составляет примерно 327 ккал на 100 г продукта. Таким образом, калорийность меда можно сравнить со сгущенным молоком, пшеничным хлебом, белугой, телячьей печенью, бараниной.
Сколько калорий в меде, зависит также от его сорта. Так, в липовых сортах меда калорийность не более 380 ккал, а в темных и терпких сортах – 390-420 ккал.
Несмотря на высокую калорийность меда, его считают все же больше диетическим продуктом, так как калории можно отнести не к сахару, а содержащейся в меде глюкозе.
А сколько калорий в ложке меда столовой и чайной? Калорийность ложки меда столовой составляет примерно 56 ккал (17 г), а калорийность ложки меда чайной – 26 ккал (8 г продукта).
Полезные свойства меда
Благодаря высокому содержанию в меде полезных веществ, он обладает массой лечебных свойств. Так, мед способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, полезен при дисбактериозе, регулирует моторику кишечника, пробуждает аппетит, успокаивает нервы, нормализует сон, является отличной профилактикой склероза.
Также мед обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами, ускоряет заживление тканей, повышает иммунитет, обладает болеутоляющим свойством.
Несмотря на высокую калорийность меда, полезно употреблять его при заболеваниях внутренних органов, анемии, нервных расстройствах, так как его усвояемость составляет 100%. Поэтому мед всегда рекомендуют людям в послеоперационном периоде, детям с ослабленным здоровьем и людям преклонного возраста.
В день врачи рекомендуют съедать около 100 г меда взрослым и 50 г детям.
Как похудеть с медом?
Несмотря на высокую калорийность меда (он калорийнее сахара), в нем содержится такое большое количество аминокислот, витаминов и минералов, что, все вместе взятые, они эффективно помогают бороться с лишним весом. Можно даже сказать, что мед – единственная полезная сладость для худеющих.
Многие женщины скажут, что сладкие продукты помогают им справиться со стрессом, ну как же тут похудеешь? Вот именно поэтому мед, калорийность которого довольно высока, способен стать незаменимым продуктом для худеющих. Еще древние индийские знахари рекомендовали его для лечения ожирения.
Медовая диета: вода с медом для похудения
Медовая диета очень проста и допускает употребление любых продуктов, только калорийность дневного рациона не должна превышать 1200 ккал. Продолжительность диеты – одна неделя, но, если вы себя хорошо чувствуете, можете соблюдать ее и дольше.
Главным правилом медовой диеты является употребление на завтрак и ужин воды с медом для похудения.
Как приготовить медовый напиток? Необходимо взять одну столовую ложку меда и развести его в половине стакана теплой некипяченой воды. По желанию можно добавить немного лимонного сока.
Пить воду с медом для похудения необходимо утром натощак и где-то за час до ужина. Выпивать необходимо напиток залпом, а после этого рекомендуется выполнить активную физическую разминку (уборку дома, прогулку с собакой и т.д.) Это поможет меду попасть в кишечник, что позволить ему активно участвовать в процессе очищения организма и ускорит обмен веществ.
Чай с медом для похудения
Некоторые выбирают еще один способ, как похудеть с медом – пьют чай с медом для похудения. При приготовлении чая с медом, необходимо учесть, что мед теряет свои биологические свойства, если его растворяют в горячей воде. Поэтому рецепт приготовления чая с медом для похудения выглядит так: заварите две столовые ложки зеленого чая (так как он обладают жиросжигающими свойствами) и одну столовую ложку свежего имбирного корня, предварительно измельченного, 300 мл кипятка. Дайте чаю настояться не менее получаса, после чего долейте 1,5 литра холодной воды и добавьте одну столовую ложку меда. Хорошенько перемешайте чай до полного растворения меда.
Рекомендуется принимать чай с медом перед каждым приемом пищи по одному стакану. Если же у вас нет проблем с желудком, можно принимать этот чай и между приемами пищи, вместо обычного чая, однако не рекомендуется подогревать его, опять же, во избежание потери ценных качеств меда.
Несмотря на высокую калорийность меда, чай с ним многие считают очень эффективным для похудения, так как зеленый чай и имбирь обладают жиросжигающими эффектами, а полезные свойства меда помогают эффективно бороться с лишними килограммами.
Однако следует учесть, что мед является сильным аллергеном. Кроме того, медовые напитки следует использовать в качестве дополнительного средства для похудения, а не заменять им диеты и физические нагрузки.
Источник:
http://www.neboleem.net/kalorijnost-meda.php
Калорийность меда
В современном обществе заметен повышенный интерес к здоровому образу жизни. Есть определенная тенденция отказываться от искусственных сахаров, вводить в рацион натуральные продукты питания. Люди, которые следят за тем, что у них присутствует на тарелке, активно ищут углеводы в простой природной пище.
Мед – это уникальная естественная кладовая полезных микроэлементов, фитогормонов, витаминов, его состав гармоничен, поэтому он во все времена пользуется повышенным спросом.
Польза меда имеет к тому же калорийность, его сахара легко усваиваются. У этого показателя, к сожалению, нет точной цифры, во всех источниках приводятся примерные расчеты.
От чего зависит
Дискуссии о питательной ценности меда, о том, сколько калорий в меде длятся уже давно. Ценность все-таки неоднородная, у нее имеется определенная зависимость от ряда факторов:
- География, место, где пчелы производили сбор меда
- Медонос, качество его нектара
- Погодные условия, в которых производился сбор
- Климат
- Наличие других растений
- Структура грунта, где произрастают медоносные растения.
При сборе меда необходимо учитывать все факторы, влияющие на качество продукта, на питательную ценность влияет время года и погода. Следует помнить, что чем меньше в меде воды, тем больше в нем содержится углеводов.
Калорийность меда
Натуральные медовые сорта условно разделяются на высокопитательные и умерено питательные виды. Деление достаточно условное, никто точных цифр привести не сможет по причине переменчивых факторов, влияющих на сбор меда. Углеводы, которые присутствуют в пчелином нектаре, можно сравнить с сахаром из свеклы, у них ценность составит 398 кКал. Существенная разница заключается в процентном соотношении влаги, её нормальный показатель 15-21 процент! Некачественный товар, конечно же, может показать совсем другие результаты, но его не должно быть в продаже.
С различных растений пчелы собирают многообразные сорта меда, отличающие по энергетической ценности.
Калорийность монофлерных сортов
- Минимальная калорийность, 300 – 310. Сорта: василек, тыква, гречиха, фацелия, цитрусовые, рапс, горчица, вереск и многие другие.
- Средние показатели, 311 — 320.Сорта: подсолнечник, эспарцет и верблюжья колючка
- Максимальные значения от 321. Уникальные деликатесные сорта, такие как: акация, липа, аккурай, диморфант, черный клен.
Цветочные, полифлерные и монофлерные сорта меда имею достаточно низкую калорийность, не более 310 кКал. Самый калорийный считается липовый и акациевый мед, у них показатель может доходить до 335!
Эта информация актуальна для свежего меда. Следует помнить, что в меде в процессе хранения происходят биологические процессы, уменьшающие степень содержания. Это приводит к увеличению. Это значит, что мед увеличивает свою энергетическую ценность.
Можно уже сделать логичный вывод: мед калориен, и вводить его в низкоуглеводный рацион следует аккуратно и обдуманно. Важно просчитать, сколько калорий в ложке меда. Если наблюдаются какие-то существенные проблемы с лишним весов, то лучше посоветоваться с эндокринологом и диетологом.
Как посчитать калорийность меда без сложных вычислений
В домашних условиях есть методы, как можно высчитать энергетическую ценность без весов. У самых популярных и известных сортов имеются готовые примерные расчеты, уже переведенные в граммы по мере веса.
Если хорошо ориентироваться в сортах, то можно примерно представить, сколько калорий в меде в чайной ложке. При расчетах берется, что в ложку помещается 12 грамм меда.
- Майский – 36,48
- Липовый – 38,76
- Акациевый – 40,20
- Цветочный – 36,36
- Гречишный – 36,12
По схожему принципу вычисляется, сколько калорий в столовой ложке меда. В неё помещается 35 грамм продукта.
- Майский – 106,40
- Липовый – 113,05
- Акациевый – 117,25
- Цветочный – 106,05
- Гречишный – 105,35
Обычный стакан, стандартного объема помещает 360 грамм меда.
- Майский – 1 094,40
- Липовый – 1 162,80
- Акациевый – 1 206,00
- Цветочный – 1 090,80
- Гречишный – 1 083,60
Чашка может поместить 380 грамм.
- Майский – 1 155,20
- Липовый – 1 227,40
- Акациевый – 1 273,00
- Цветочный – 1 151,40
- Гречишный – 1 143,80
Одновременно с приблизительными выкладками по калорийности необходимо помнить, что колебания ценности могут составить до 15 процентов! Плюс важно понимать, как правильно употреблять мед. Свыше 40 градусов по Цельсию все его здоровые свойства исчезнуть, так как органические полезные вещества в его составе начнут разлагаться.
Еще интересный момент: сколько калорий в меде в сотах. Их сравнивают по калорийности с бараниной или выпечкой. В зависимости от сорта энергетическая ценность может составить ориентировочно 327 кКал.
Грамотное употребление меда
С давних времен мед считается вкусным и полезным снадобьем, обладающим широким запасом полезных веществ. Это действительно так: в меде помимо углеводов содержится более трехсот биоактивных веществ. Не стоит забывать, что в этом списке присутствует очень активный аллерген – цветочная пыльца.
Подобный состав подразумевает, что продукт будут употреблять аккуратно и осторожно, даже несмотря на то, сколько калорий в меде натуральном. Можно получить индивидуальную непереносимость на всю жизнь, просто съев слишком много меда за один раз. Принцип возникновения аллергии от переизбытка аллергена распространяется даже на этот уникальный продукт.
Конечно, во всем мире давно мед пользуется популярностью за счет того, что он намного полезнее сахара. Но если не соблюдать умеренность в его употреблении, то лишний вес будет обеспечен.
Диабетикам рекомендуется осторожно относиться к употреблению меда в каждодневном рационе. Да, у меда в составе больше полезной фруктозы, но гликемический индекс почти всех сортов может совпадать с показателем у сахара.
Не рекомендуется превышать среднюю дозировку меда. И традиционные врачи, и народные целители сходятся в одном мнении касательно меда: он должен присутствовать как добавка к чаю или каше, а не представляя собой основную пищу. В день рекомендуется съедать не больше трех столовых ложек. Ограничение у детей до трех лет и у беременных женщин, им вообще советуют отказаться от употребления меда.
Источник:
http://dom-pchel.ru/pcheloprodukciya/med/kalorijnost-meda/
Калорийность меда: считаем вместе!
Существует мнение, что мед – очень калорийный продукт. Мол, сладость категорически противопоказана тем, кто сидит на диете и следит за своей фигурой. Так ли это? Калорийный ли мед на самом деле? И сколько конкретно ккал содержится в одной ложке? Читайте далее.
На самом деле, пчелиный нектар относится скорее к диетическим продуктам. Несмотря на интенсивный сладкий привкус, количество калорий в продукте намного ниже, чем у других десертов. Чтобы не быть голословными, давайте разговаривать на языке науки. А именно – выясним, какова энергетическая и пищевая ценность меда. Это первое, что необходимо выяснить перед подсчетом ккал.
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность – это количество энергии, который получает организм человека от потребляемой пищи. Энергетическая ценность меда: на 100 грамм – 304 ккал, 1272 кДж. Показатель очень высокий. Для сравнения, пчелопродукт опережает даже говядину, свинину, молоко и куриные яйца. Именно поэтому его рекомендуют употреблять перед тренировками или другими физическими нагрузками, а также в восстановительный период после травм и операций.
Пищевая ценность – это комплекс полезных веществ, содержащихся в том или ином продукте. Пищевая ценность меда (100 г) представлена следующими элементами:
- вода (18 г)
- белки (0,8 г)
- углеводы (80 г)
- органические кислоты (1,5 г)
- крахмал (5,5 г)
- витамины (А, группы В, С, Н, РР)
- макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор и другие)
- микроэлементы (цинк, железо, йод, марганец, фтор и другие)
- флавоноиды
- фитонциды
- гормоны
Жиры в натуральном меде полностью отсутствуют.
А, несмотря на то, сколько углеводов в меде, они относятся к типу легкоусваиваемых. Главный феномен пчелопродукта заключается в том, что он на 100% усваивается, не забирая у организма энергии на переработку пищи. К примеру, у молочных продуктов этот показатель – 91%, а у мяса – 95%, а у яблок и орехов – всего около 80%.
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки “Свій мед”:
Сколько калорий в меде?
Приведем в пример средние показатели:
- сколько калорий в чайной ложке меда – 26 ккал
- сколько калорий в десертной ложке меда – 34 ккал
- сколько калорий в столовой ложке меда – 56 ккал
- сколько калорий в 100 гр меда – 328 ккал
- сколько ккал в 100 гр меда сотового – 330 ккал
Обратите внимание, что в пример приведены показатели, сколько меда в ложке без горки.
Несмотря на то, что калорийность меда в сотах выше, потребляя лакомство в его природной оболочке, Вы обогащаете свой организм частичками других целебных пчелопродуктов: воском, прополисом, пыльцой и т.п. Считается, что данный продукт – гораздо полезнее выкачанного.
Калорийность разных сортов
Интересный факт: калорийность ложки меда во многом зависит от сорта пчелиного нектара. Так, светлые разновидности относятся к более диетическим. А темные – питательные сорта, которые показаны в период физического восстановления.
Исключение составляет только гречишный пчелиный нектар. Его темный оттенок свидетельствует не о большом количество ккал, а о высоком содержании полезных микроэлементов. Калорийность меда из гречихи – около 310 ккал на 100 грамм. А вот натуральный акациевый мед – один из самых «легких». Если Ваша цель – кушать сладости без вреда для фигуры, то данный сорт идеально подойдет.
Предлагаем Вашему вниманию более точные цифры (из расчета 100 г):
- акациевый – от 300 до 310 ккал
- цветочный – от 300 до 330 ккал
- гречишный – от 305 до 320 ккал
- липовый – от 320 до 330 ккал
- рапсовый – от 329 до 335 ккал
- подсолнуховый – от 320 до 330 ккал
Интересный факт: ответ на вопрос «Сколько килокалорий в меде?» не зависит от того, жидкий это продукт или уже закристаллизованный. Данный фактор не имеет значения для определения энергетической и пищевой ценности. Засахаренный мед сохраняет ту же калорийность и тот же спектр целебных свойств, которые были ему свойственны в первичной консистенции.
Калорийность меда и сахара
Калорийность меда – намного ниже, чем у сахара. Это удивительно, ведь пчелиный нектар отличается гораздо более сладким вкусом. Тем не менее, ее натуральному продукту обеспечивает низкокалорийная фруктоза, тогда как сахару – глюкоза.
Мы уже выяснили, что в 100 граммах меда – чуть более 300 калорий. В том же количестве сахара этот показатель достигает 380 калорий. Это равняется одной плитке молочного шоколада. А теперь посчитайте, сколько чашек сладкого чая и кофе Вы выпиваете ежедневно – с тем же успехом, Вы могли бы преспокойной поглощать шоколад.
Достаточно сравнить: сколько калорий в ложке меда и сколько – в сахаре. Вместо 24-26 ккал Вы съедаете целых 40! И эта разница – всего для одной чайной ложечки. Что уж говорить о том, что большинство из нас выпивает несколько чашек кофе или чая в день, да еще и с двумя ложками сахара.
Простая замена одной сладости на другую позволит Вам без лишних усилий сбросить до 3 кг за месяц! Например, калорийность чая с медом составит 28 вместо 40-80 ккал. Учтите, что для достижения сладкого вкуса напитка пчелиного нектара понадобится всего одна чайная ложка, а сахара – сразу две. Тоже самое касается приготовления выпечки и различных десертов.
Еще один аргумент в пользу пчелопродукта – польза, которую он несет для организма. В то время как сахар действует с точностью наоборот. Он ослабляет иммунную систему, замедляет обмен веществ, ускоряет процесс старения и даже может провоцировать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний!
Научно доказано, что максимальная суточная норма сахара в день – 30 грамм. Это всего 3-4 чайные ложки. А вот натурального меда Вы можете съедать ежедневно до 100 грамм – без вреда для здоровья и фигуры!
Ведя подсчет, сколько в меде калорий, не забудьте о его пользе для здоровья. Ведь, употребляя сладкое лакомство ежедневно, Вы не только радуете свои вкусовые рецепторы, но и обогащаете организм целым спектром витаминов, микроэлементов, аминокислот и т.п.
Видео “Битва диет: цветная против медовой”
Источник
Эта информация предоставляется экспертами сайта Свій мед и не призвана заменить медицинскую консультацию. Обратитесь к врачу, чтобы получить квалифицированные советы относительно собственного состояния здоровья.
Желаете узнавать о наших новостях, акциях и скидках? Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Следить за нами также можете в Instagram, Facebook и Однокласники
Источник:
http://blog.sviymed.com/staty/92-kaloriynost-meda
Сколько грамм в чайной и столовой ложке? А сколько в стакане?
Начиная готовить что-то первый раз приходится пользоваться рецептом, потом, конечно, уже все делается на «глазок».Но первый раз незнакомый рецепт хочется выполнить «всё, как написано». Вот тут иногда упираешься в граммы. Хорошо, когда есть точные весы, а если их нет? Чем отмерить ингредиенты? В ход идут чайная и столовая ложка.
Вот таблица продуктов, которые чаще всего вызывают вопросы.
Первое число — ровно в край, второе — с горкой.
Сколько грамм в столовой ложке?
1 столовая ложка муки пшеничной — 20/30г.
1 столовая ложка сахара — 13/26г.
1 столовая ложка сахарной пудры — 14/28г.
1 столовая ложка соли экстра — 14/18г.
1 столовая ложка каменной соли — 20/25г.
1 столовая ложка соды пищевой — 22/28г.
1 столовая ложка риса — 20/25г.
1 столовая ложка молотого кофе — 15/20г.
1 столовая ложка меда — 25/30г.
1 столовая ложка гранулированного желатина — 10/15 гр.
1 столовая ложка сухих дрожжей — 8/11г.
1 столовая ложка какао — 20/25г.
1 столовая ложка корицы — 15/20г.
1 столовая ложка лимонной кислоты в кристаллах — 12/16г.
1 столовая ложка воды — 18г.
1 столовая ложка уксуса — 18г.
1 столовая ложка молока цельного — 18г.
1 столовая ложка растительного масла — 16г.
1 столовая ложка растопленного маргарина — 15г.
Сколько грамм в чайной ложке
1 чайная ложка муки — 9/12г.
1 чайная ложка сахара — 5/8г.
1 чайная ложка лимонной кислоты — 5/8г.
1 чайная ложка корицы — 5/8г.
1 чайная ложка какао — 6/9г.
1 чайная ложка сухих дрожжей — 2,5/3г.
1 чайная ложка молотого кофе — 4/7г.
1 чайная ложка соли экстра — 7/10г.
1 чайная ложка каменной соли — 8/12г.
1 чайная ложка лимонной кислоты — 5/8г.
1 чайная ложка риса — 5/8г.
1 чайная ложка желатина — 5/8 гр.
1 чайная ложка меда — 10/12г.
1 чайная ложка воды — 5г.
1 чайная ложка уксуса — 5г.
1 чайная ложка лимонной кислоты — 5/8г.
1 чайная ложка цельного молока — 5г.
1 чайная ложка растительного масла — 5г.
1 чайная ложка растопленного маргарина — 5г.
Сколько грамм в стакане?
За стакан мы возьмём классический гранёный и тонкостенный, все остальные варианты не рассматриваются. Первым указан вес продуктов в граненном стакане, вторым — в тонкостенном.
1 стакан воды — 200/250 гр.
1 стакан растительного масла — 180/225 гр.
1 стакан топленого масла — 190/240 гр.
1 стакан сливок — 210/250 гр.
1 стакан сметаны — 210/250 гр.
1 стакан муки пшеничной — 130/160 гр.
1 стакан сахара — 190/240 гр.
1 стакан соли — 200/250 гр.
1 стакан риса — 190/240 гр.
1 стакан грецких орехов — 140/150 гр.
1 стакан меда — 280/350 гр.
Калорийность меда в чайной ложке: сравнение меда и сахара
Невероятно полезный, вкусный и питательный — все эти эпитеты предельно точно описывают мед. Данный продукт уникален за счет своих свойств. Его отличает абсолютная стерильность, поскольку в его составе содержится ингибин – природный консервант, выделяемый пчелами в процессе создания меда.
Многих людей беспокоит вопрос, в чем же заключается ценность этого лакомства и какова его калорийность, если даже матушка-природа предусмотрела натуральную консервацию продукта.
К слову, информацией относительно калорийности меда должны обладать не только барышни, которые стремятся к стройному силуэту, но также те, кто заботится о своем здоровье и самочувствии своих близких. Обогащенный углеводами мед отличается легким усвоением. Однако при этом существует определенный лимит на его потребление – дневная норма не должна превышать значение в 100 граммов.
Калорийность
Вряд ли на вопрос о калорийности меда существует универсальный ответ. Дело в том, что все напрямую зависит от того, каков сорт. Светлый продукт, зачастую, относится к числу липовых и цветочных сортов, и его калорийность не превышает отметку в 380 Ккал. Темный мед является более питательным, его ценность может достигать 415 Ккал.
С точки зрения диетологии, мед нельзя назвать вредным, поскольку его энергетическая ценность кроется не в сахаре, а в необходимой для организма и полезной глюкозе.
Подобная насыщенная ценность оказывает очень благотворное влияние на истощенные либо поддавшиеся повреждению органы, а не на увеличение жировой прослойки. Мед, калории которого преследуют цель излечения и восстановления, моментально усваивается в организме и просто не успевает отложиться на запас.
Если же сорт меда определить довольно трудно, существует усредненное значение – 325 калорий на 100 граммов. Однако вряд ли кто-то меряет лакомство граммами. Пожалуй, намного интересней узнать, сколько же калорий в чайной ложке либо столовой.
Ценность чайной ложки меда
Если речь идет о меде, его калорийность рассчитывают, исходя из такого показателя, как энергетическая ценность в 100 граммах.
Для того, чтобы было легче сориентироваться, далее приведены расчеты, основываясь на значении 325 калорий на 100 граммов:
- в стандартной чайной ложке – 8 граммов меда, то есть 26 калорий;
- столовая ложка вмещает примерно 10 граммов или 32,5 калории;
- поместив в чайную ложку мед с горкой, в ней будет уже не 26, а 32 калории;
- в одной столовой ложке меда с горкой примерно 72 калории.
Медовые соты – калорийность
Говоря о пищевой ценности сот, стоит заметить, что она состоит из следующих веществ:
- белки – 0,8 граммов;
- углеводы – 85 граммов;
- вода – 17 граммов.
Что касается калорийности сот, то медовые соты гораздо более ценны, нежели привычный продукт. В 100 граммах такого лакомства содержится более 327 калорий.
Липовый мед
Мед, полученный из цвета липы, является наиболее богатым по набору полезных элементов, и, как результат, заслуженно считается наиболее востребованным и вкусным.
100 граммов такого меда содержит приблизительно 320 калорий. Однако за счет повышенной концентрации в нем сахаров (глюкозы и фруктозы) он гораздо более питательный и сладкий, нежели мед ряда других сортов.
Важна ли калорийность меда
Она имеет гораздо меньшее значение, нежели положительное влияние на организм. Мед способствует:
повышению иммунитета — употребляя данный продукт зимой и в межсезонье, можно оградить себя от простуды и кашля;
ускорению обмена веществ;
светлые сорта в разумных количествах можно употреблять даже людям, страдающим диабетом — это еще раз доказывает то, что мед и сахар абсолютно различны по свойствам, и первый является гораздо более полезным;
мед представляет собой натуральный антидепрессант — в случае нервного напряжения он помогает успокоиться и повысить устойчивость к стрессу.
Таким образом, повышенная калорийность продукта практически не оказывает негативного влияния на здоровье и вес человека.
Желая сохранить полезные качества лакомства, лучше не смешивать его с кипятком — все витамины сразу же подвергаются разрушению. Для наилучшего эффекта, нужно добавлять чайную ложку продукта в прохладную воду и выпивать такой раствор по утрам. А принимая таким образом мед подсолнечный, можно ускорить метаболизм и избавиться от лишних килограммов.
Состав меда
В составе меда содержится свыше полутысячи компонентов. Точную цифру не знают даже ученые, однако отмечено, что по мере развития науки эта цифра непрерывно возрастает.
Прежде всего, мед славится содержанием комплекса ферментов. Благодаря им в разы повышается оперативность функционирования всех процессов, которые происходят в организме. Осознавая, каким образом это оказывает влияние на похудение и на самочувствие, становится неважно, какое количество калорий содержит ложка продукта. Гораздо важнее – на что эти калории расходуются.
Говоря о содержании полезных веществ, стоит отметить, что вряд ли меду найдется равный продукт по концентрации микроэлементов и минеральных солей. Употребляя натуральный продукт (к примеру, мед акации) на протяжении продолжительного периода, приходит в норму работа всех органов, происходит восстановление естественного баланса.
Что касается витаминов, то их не так уж и много, как некоторым кажется. Однако, за счет естественного консерванта, они сохраняются в его составе на протяжении долгих лет.
К числу основных витаминов, содержащихся в меде, относят:
- витамины группы В;
- витамин С;
- витамин Е;
- витамин А;
- витамин Н;
- витамин D.
Таким образом, одна ложка натурального лакомства может послужить во благо как абсолютно здоровым, так и слабым и истощенным людям.
Поделиться ссылкой:
Понравилось это:
Нравится Загрузка…
Навигация по записямСколько грамм в столовой ложке — таблица
Сколько грамм в столовой ложке и сколько мл в чайной ложке — это часто задаваемые вопросы при приготовлении блюд в домашних условиях, предлагаем воспользоваться удобной таблицей мер и весов.
Всем известно, что количество грамм муки, соли и сахара в 1 столовой ложке различно. В домашних условиях, не имея кухонных весов, вес продукта в мл принято отмерять столовыми, чайными ложками и стаканами, чтобы определить сколько грамм весит мука, сахар, соль и жидкие продукты.
Однако, для этого необходимо знать, сколько грамм содержится в столовой, чайной ложке, сколько ложек с горкой или без горки вмещается в стакан в мл.
Авторы кулинарных рецептов в большинстве случаев указывают в рецептах блюд количество продуктов в мл или граммах. Следовательно, чтобы не пересолить или не пересластить блюдо, удобнее и быстрее переводить граммы в ложки или мл в стаканы.
Совет от Чудо-Повара. Запоминать длинный перечень таблицы мер и весов нет никакого смысла, нужно, чтобы таблица у Вас лежала на кухне, недалеко от рабочего стола.
С помощью таблицы легко перевести вместимость ложки и стакана в граммы, отмерить вес продукта, не взвешивая муку, сахар или соль на весах.
При взвешивании сыпучих продуктов и жидкостей обязательно обращайте внимание на объем стаканов, так как они отличаются по количеству грамм.
Сколько грамм в столовой ложке сахара
Общепринятые значения содержания продуктов в столовой или чайной ложке – ложка с невысокой горкой. В редких случаях в качестве меры веса используется ложка без горки. Однако, в таком случае автор рецепта обязательно делает необходимое уточнение в ингредиентах.
Первое значение в таблице указывает вместимость столовой ложки по общепринятым нормам — с небольшой горкой, столовая ложка имеется ввиду стандартного размера.
Второй показатель в таблице – это вес столовой ложки без горки.
- 1 столовая ложка муки пшеничной – 30-20 г.
- 1 столовая ложка сахара – 25-20 г.
- 1 столовая ложка сахарной пудры – 28-22 г.
- 1 столовая ложка соли экстра – 28-22 г.
- 1 столовая ложка каменной соли – 30-25 г.
- 1 столовая ложка соды пищевой – 28-22 г.
- 1 столовая ложка сухих дрожжей – 11-8 г.
- 1 столовая ложка какао – 25-20 г.
- 1 столовая ложка молотого кофе – 20-15 г.
- 1 столовая ложка корицы – 20-15 г.
- 1 столовая ложка лимонной кислоты с кристаллами – 16-12 г.
- 1 столовая ложка риса – 18-15 г.
- 1 столовая ложка меда – 30-25 г.
- 1 столовая ложка гранулированного желатина – 15-10 г.
- 1 столовая ложка воды – 13 г.
- 1 столовая ложка уксуса – 13 г.
- 1 столовая ложка молока цельного – 13 г.
- 1 столовая ложка растительного масла – 12 г.
- 1 столовая ложка растопленного маргарина – 12 г.
Сколько грамм в чайной ложке соли
- 1 чайная ложка муки – 12-9 г.
- 1 чайная ложка сахара – 8-5 г.
- 1 чайная ложка лимонной кислоты – 8-5 г.
- 1 чайная ложка молотого кофе – 7-4 г.
- 1 чайная ложка корицы – 8-5 г.
- 1 чайная ложка какао – 9-6 г.
- 1 чайная ложка сухих дрожжей – 3-2,5 г.
- 1 чайная ложка соли экстра – 10-7 г.
- 1 чайная ложка каменной соли 12-8 г.
- 1 чайная ложка риса – 8-5 г.
- 1 чайная ложка желатина – 8-5 гр.
- 1 чайная ложка воды – 4 г.
- 1 чайная ложка меда – 12-10 г.
- 1 чайная ложка уксуса – 4 г.
- 1 чайная ложка цельного молока – 4 г.
- 1 чайная ложка растопленного маргарина – 4 г.
- 1 чайная ложка растительного масла – 4 г.
Сколько грамм в стакане муки
Как правило, в кулинарных рецептах используется два вида стаканов: граненый и тонкостенный. Следовательно, из-за разницы в объемах, вместимость каждого стакана различна. Тонкостенный стакан вмещает в себя примерно на 50 грамм продуктов больше, чем граненый. Содержание стаканов меряется аналогично ложкам, то есть с небольшой горкой. Первое указанное в таблице значение – вместимость тонкостенного стакана, второй показатель – граненого стакана.
- 1 стакан воды – 250-200 г.
- 1 стакан растительного масла – 225-180 г.
- 1 стакан топленого масла – 240-190 г.
- 1 стакан сливок – 250-210 г.
- 1 стакан сметаны – 250-210 г.
- 1 стакан муки пшеничной – 160-130 г.
- 1 стакан сахара – 200-160 г.
- 1 стакан соли – 300-240 г.
- 1 стакан риса – 230-190 г.
- 1 стакан грецких орехов – 150-140 г.
- 1 стакан меда – 350-280 г.
[mv1]
Сколько грамм в продукте
- 1 мелкое яйцо – 50-55 г.
- 1 желток – 15 г.
- 1 белок – 35 г.
- 1 яйцо среднего размера – 55-65 г.
- 1 крупное яйцо – 65-70 г.
- 1 картофель -150-200 г.
- 1 луковица -150 г.
- 1 зубок чеснока – 5 г.
Стоить отметить, что приведенные измерения относительные. В различных столовых наборах объем стакана, длина столовой и чайной ложки может отличаться.
Если Вам необходим более точный вес продуктов, то рекомендуем пользоваться мерными кружками или электронными, кухонными весами.
Кроме таблицы, также предлагаем посмотреть видео на тему.
Как измерить без весов муку, сахар, соль
Надеемся, таблицы окажутся настолько полезными, что у Вас больше не будет возникать вопросов, сколько грамм в ложке того или иного продукта.
Вес Меда В 1 Чайной Ложке
Иногда кулинарные вопросы или желание улучшить собственное здоровье заставляют задаваться вопросами, ответ на который можно получить только экспериментальным путем. Например, вычислить, сколько грамм мёда в чайной или столовой ложке.
- Вес Меда В 1 Столовой Ложке
Как определить вес меда в чайной ложке или иной емкости? От чего зависит этот показатель? 1 Сколько грамм в чайной ложке меда? Калорийность меда в чайной и столовой ложке. В одной чайной ложке без горки умещается 8 граммов меда, а это значит 26 калорий. Какой же удельный вес липового или гречишного меда? Если хотите узнать — читайте нашу познавательную статью и узнаете все подробности!
Вес этого продукта – не постоянная величина: в 1 л сладости он колеблется в пределах от 1,40 до 1,45 кг. На эту особенность влияют следующие факторы: • процент содержания воды; • количество сахара; • сорт; • уровень влажности внешней среды; • степень зрелости. При покупке новой порции сладкого необходимо проверить его консистенцию. Если хорошо заметно, что на дне банки пчелиный продукт гуще, а сверху он жидкий и прозрачный, значит недобросовестный производитель разбавил все большим количеством воды. Сколько калорий в кусочке лаваша. Сколько грамм весит ложка мёда? Часто в рецепте указано количество мёда не в ложках, а в граммах.
Это неудобно, ведь не каждая хозяйка может похвастаться наличием специальных кухонных весов. Поэтому следует пользоваться следующей метрикой: Вид ложки Кол-во в гр. Чайная без горки 12 Чайная с горкой 19 Столовая без горки 21 Столовая с горкой 33. Как правильно измерять? Если по рецепту следует отмерить 250 грамм пчелиной сладости, а под рукой нет никаких приборов для измерения веса, можно использовать подручные средства, решив предварительно следующий пример: 250/33 = 7,5 (ст.
Чтобы вычислить сколько грамм мёда находится в чайной или столовой ложке нужно воспользоваться таблицей из статьи. Учтите, погрешность составляет 5-10%. Oct 26, 2014 — Мед сам по себе является тягучим и тяжелым продуктом поэтому в зависимости от его густоты его вес варьируется от 9 граммов до 12.
С горкой) 250/21 = 11,9 (ст. Без горки) Получается, чтобы придерживаться рецептуры, следует набрать 7,5 столовых ложек продукта с горкой или 12 ложек без горки.
Или для приготовления косметического, кулинарного, лечебного рецепта необходимо подготовить 50 грамм мёда. Вычисляем: 50/12 = 4,1 (ч. Без горки) 50/19 = 2,6 (ч. С горкой) Результаты несложных примеров подсказывают, то 4 чайные ложки пчелиного продукта без горки или 2,6 чайных ложек с горкой будет достаточно, чтобы строго следовать рецептуре. Количество зрелого мёда в разных емкостях Перед покупкой пчелиной сласти, важно провести тестирование: капнуть мёд на тыльную сторону руки. Качественный продукт не растечется, будет держать форму полусферы.
Тонкая струя мёда будет стекать с ложки медленно и закручиваться в конце спиралью. В зависимости от объема посуды, масса зрелого продукта составляет следующие значения: • 1 л банка = 1,4 кг; • 3 л банка = 4,4 кг; • бутылка 1,5 л = 1,9 кг; • фляга 10 л = 75 кг. Молодой мёд отличается от зрелого тем, что он не прошел всего процесса вызревания в улье, он сырой и в нем много воды. Такой продукт не стоит покупать, он быстро испортится. Зрелый мёд добывают из запечатанных сот. Такой продукт полностью готов к употреблению.
Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки. В связи с этим я и решила составить таблицу мер и весов, чтобы она всегда была под рукой, и чтобы всегда можно было проконсультироваться и перевести штуки, стаканы, ложки и т.д.
В граммы и наоборот. Поросята из слоеного теста с начинкой. Сколько грамм в столовой ложке Обычно, когда в рецептах говорят столько-то столовых или чайных ложек, то подразумевают ложку с небольшой горкой. Иногда используют меру ложка без горки.
Вес Меда В 1 Столовой Ложке
В таблице первое значение это ложка без горки и второе – общепринятая ложка с горкой.• 1 столовая ложка муки пшеничной- 20/30г. • 1 столовая ложка сахара — 20/25г. • 1 столовая ложка сахарной пудры — 22/28г. • 1 столовая ложка соли экстра — 22/28г. • 1 столовая ложка каменной соли — 25/30г. • 1 столовая ложка соды пищевой — 22/28г.
• 1 столовая ложка риса — 15/18г. • 1 столовая ложка молотого кофе — 15/20г. • 1 столовая ложка меда — 25/30г. • 1 столовая ложка гранулированного желатина — 10/15 гр.
• 1 столовая ложка сухих дрожжей — 8/11г. • 1 столовая ложка какао — 20/25г. • 1 столовая ложка корицы — 15/20г.
• 1 столовая ложка лимонной кислоты в кристаллах — 12/16г. • 1 столовая ложка воды — 18г. • 1 столовая ложка уксуса — 16г. • 1 столовая ложка молока цельного — 18г. • 1 столовая ложка растительного масла — 16г. • 1 столовая ложка растопленного маргарина — 15г. Сколько грамм в чайной ложке • 1 чайная ложка муки — 9/12г.
• 1 чайная ложка сахара — 5/8г. • 1 чайная ложка корицы — 5/8г. • 1 чайная ложка какао — 6/9г. • 1 чайная ложка сухих дрожжей — 2,5/3г. • 1 чайная ложка молотого кофе — 4/7г. • 1 чайная ложка соли экстра — 7/10г.
В 100 гр продукта говяжий язык Белки — 16 г Жиры — 12,1 г Углеводы — 2,2 г Калорийность — 173 ккал. Говяжий язык любимый продукт многих гурманов Благодаря. 👍 Свиной и говяжий языки уже давно используются в пищу. Говяжий язык, его польза и вред Если наскучило обычное мясо или просто хочется разнообразить свой рацион, то говяжий язык послужит отличной. Какие ценные и питательные вещества содержатся в говяжьем языке? Всем ли его можно употреблять или есть какие-нибудь противопоказания?Какие ценные и питательные вещества содержатся в говяжье.
• 1 чайная ложка каменной соли — 8/12г. • 1 чайная ложка риса — 5/8г. • 1 чайная ложка желатина — 5/8 гр. • 1 чайная ложка меда — 10/12г.
• 1 чайная ложка воды — 5г. • 1 чайная ложка уксуса — 4г. • 1 чайная ложка лимонной кислоты — 5/8г. • 1 чайная ложка цельного молока — 5г.
• 1 чайная ложка растительного масла — 4г. • 1 чайная ложка растопленного маргарина — 4г. Сколько грамм в стакане Сейчас в продаже имеется огромное количество различных по форме и по размеру стаканов, но в кулинарии, как правило, используется либо граненый, либо тонкостенный стакан. Эти стаканы отличаются по объему и, соответственно, вес продуктов в них разный.
Стакан отмеряется с небольшой горкой. Первым в таблице указан вес продуктов в граненом стакане и вторым в тонкостенном.• 1 стакан воды — 200/250г. • 1 стакан растительного масла — 180/225г.
• 1 стакан топленого масла — 190/240г. • 1 стакан сливок — 210/250г. • 1 стакан сметаны — 210/250г. • 1 стакан муки пшеничной — 130/160г. • 1 стакан сахара — 160/200г.
• 1 стакан соли — 240/300г. • 1 стакан риса — 190/230г.
• 1 стакан грецких орехов — 140/150г. • 1 стакан меда — 280/350г. Сколько грамм в продукте • 1 мелкое яйцо — 50-55г. • 1 желток — 15г.
Сколько грамм в столовой ложке + Таблицы
Добрый всем день! Не редкость, что во многих кулинарных рецептах количество ингредиентов указано в граммах. А многие из нас привыкли мерить ложками и стаканами, и кухонные весы не у каждого в доме имеются.
Как раз недавно делала шоколадный торт без выпечки, и пришлось искать сколько грамм в столовой ложке тех или иных продуктов, делать расчеты.
Поэтому решила написать этот пост и сохранить информацию у себя хотя бы в отношении часто используемых: соли и сахара, сметаны, масла и прочих.
На excel сделала таблицы соответствий разных весовых категорий и количества ложек, думаю, что ими будет удобно и быстро пользоваться.
Сразу оговорим такой момент, что количество грамм в одной столовой ложке приблизительное. В разных источниках встречается разнящаяся информация, что оправдано, так как и ложки могут быть разные, и набирать в них продукт с горкой и без горки каждый будет по-своему, не под линеечку же мерить.
Сколько грамм соли в столовой ложке с горкой и без горки. Таблица
Без соли мы существовать не можем, почти не один рецепт без нее не обходится. Кстати говоря, в моих рецептах заготовок на зиму я количество указывала в ложках, уже это проверено.
От количества соли во многом зависит вкус блюда и тут важно и не переборщить, и не досолить.
Соль у нас бывает разная: и мелкая, и крупная, черпать мы в ложку можем как с горкой, так и без верха, поэтому тут четыре варианта:
- мелкой соли без горки в столовой ложке (так, чтобы поверхность была ровная под линию) 23 грамма
- мелкой соли с большой горкой вмещается 28 грамм
- крупной каменной соли ложка вмещает 25 грамм без верха
- крупной соли с горкой в столовой ложке может быть порядка 30 грамм.
В таблицу я включила не все цифры по весу, только примерные, возможно чаще других запрашиваемые: 50 грамм соли – сколько это ложек, 100 грамм, 20, 25 и т.д.
Если какого то веса в таблице нет, посчитать количество ложек легко: вес нужно разделить на количество грамм соли в одной ложке.
И смотрите, результаты получаются в дробных числах, так что тут уже придется ориентироваться, брать соль ложкой с горкой или без горки.
Сколько сахара в 1 столовой ложке в граммах
С сахаром тоже лучше определиться поточнее. И не только по тому, что блюдо будет более или менее сладким на вкус. От количества сахара зависит, например, качество крема – если сахара положить много, то крем из сметаны просто не взобьется, будет жидким.
Итак, в столовой ложке сахара без горки – 20 грамм, с горкой – 25.
Количество грамм муки в столовой ложке
Конечно, чаще всего нам приходится мерить муку стаканами или вовсе по принципу «сколько возьмет», но есть случаи, когда нужно более точное ее количество или муки требуется в граммах совсем немного и тогда придется воспользоваться столовой ложкой.
В ней помещается 20 граммов муки без горки, а муки с верхом – 30 грамм.
Сколько грамм сухих дрожжей в 1 столовой ложке
Успех любой выпечки очень зависит от качества, свежести дрожжей и от их объема в тесте. И если в рецепте указано количество сухих дрожжей в граммах, которые мы сейчас используем, пожалуй, чаще, чем прессованные, попробуем отмерить их ложками.
В столовой ложке сухих дрожжей без горки – всего 8 грамм, в ложке с горкой – около 11 грамм.
Сколько грамм в ложке сметаны и майонеза
От качества сметаны и ее жирности будет зависеть и сколько ее вмещается в столовую ложку. Жидкую сметану с горкой не зачерпнешь, а вот густой очень даже много можно взять. Поэтому цифры привожу очень приблизительные.
Что касается майонеза, будем считать, что его вес равноценен сметане, хотя кто то считает, что майонез тяжелее, а кто то наоборот. Нам такие тонкости, думаю, уж ни к чему.
Ориентировочно, в столовой ложке жидкой сметаны может быть порядка 19 грамм, густой с горкой – 25 грамм.
Сколько в столовой ложке грамм масла сливочного
Это вопрос всегда меня волновал, особенно, если масло нужно растопленное. С твердым было как то проще: зная, каков вес в пачке, можно разделить ее на части. Сколько твердого масла может быть в столовой ложке, напишу, хотя тут не все просто и какая при этом должна быть его горка – кто его знает?
В столовой ложке растопленного масла помещается 12 грамм, а твердого – от 20 граммов.
Столовая ложка растительного масла: сколько грамм
Растительное масло в рецептах, скорее всего подсолнечное используется и нужно оно преимущественно для жарки и тушения в нем продуктов, поэтому вес его не так принципиален. Но все же, не мешало бы и о нем узнать. Остальные виды масел по весу идентичны.
В столовой ложке растительного масла содержится 16 грамм.
Сколько грамм в столовой ложке уксуса 9 процентного
Речь мы будем вести о столовом уксусе 9 процентном или 6-ти % – в данном случае не важно. 70 процентную эссенцию, думаю, никому не придет в голову мерить столовыми ложками.
И в одной столовой ложке уксуса грамм 15 помещается.
Сколько в ложке мл воды
Правильней говорить об единицах измерения жидкостей — в миллилитрах, хотя по сути мл и граммы – это одно и тоже.
И если вас интересует вопрос – сколько в ложке воды, знайте, что ее в ней 13 мл.
Мед в столовой ложке: сколько грамм
Мед, пожалуй, ложками и удобнее всего измерять. И вес его может зависеть от густоты продукта.
Если мед свежий и не успел засахариться или майский мед, который остается в жидкой субстанции длительное время, такого в ложке может быть 19 грамм.
Густого меда помещается в ложку 21 грамм без горки и порядка 33 – с горкой.
Сколько грамм овсянки в столовой ложке в сухом виде
Когда мы варим овсяную кашу на завтрак, то отмеряем хлопья ложками, даже не задумываясь о том, сколько в них граммов, так мы привыкли. Но если нам потребуется попробовать какой то новый рецепт, хотелось бы знать, сколько сухой овсянки в столовой ложке. Ответ: 12 грамм без горки и 16 с горкой.
Надеюсь, моя информация, сколько грамм в столовой ложке разных продуктов, вам пригодится. Сохраните ее в закладках.
С уважением, автор блога «Уют и тепло моего дома» Ольга Смирнова
Как быстро и вкусно приготовить пирог с яблоками – 7 рецептов для духовки
Пирог из готовых слоеных коржей. Быстро и вкусно!
Полезные советы для хозяек на кухне
Чем отмыть кухонную мебель от жира. Неожиданные способы
Сколько мл в столовой ложке
Столовые приборы имеют достаточно широкий функциональный спектр. Особенно это касается ложки, которой можно не только принимать жидкую пищу, но и использовать, как мерную емкость в миллилитрах, когда речь не идет о больших объемах. Мы подготовили таблицы, сколько мл. различных продуктов помещается в столовой ложке, сколько мл. помещается в десертной и чайной.
Сколько миллилитров в столовой ложке?
Стандартная, столовая ложка имеет длину 20 см, ложка-меню 21 см. Конечно, эти цифры условны и могут колебаться, так как столовые приборы имеют разные формы и дизайн. На их размер даже влияет страна-производитель. Таблица, которая размещена ниже, сформирована из показателей объема стандартной ложки-меню европейской формы, которую принято сейчас использовать в России, как столовую.
Что еще важно? Ингредиенты в миллилитрах, указанных в таблице, наполнены до самых краев её «чашечки». Такую «полную»ложку крайне затруднительно брать, не расплескав содержимое. И что бы ложку использовать, как мерный предмет, 1-3 мл от заданного объема в таблице следует убирать.
Так же нужно учитывать, что сами жидкости могут быть разной плотности и это тоже отражается на количестве миллилитров. Например, вода – текучая консистенция, масло растительное – плотная консистенция, сметана – густая консистенция. Текучая консистенция ингредиента имеет абсолютную величину и практически всегда равна 18 мл (в столовой). Тягучая и густая консистенция продукта имеет разную плотность, подразумевает небольшую горку, а значит и объем в мл. может быть совершенно разный.
Сколько мл. в столовой ложке продуктов – таблица:
Название продукта | мл |
Сколько мл воды в столовой ложке | 18 |
Молоко | 18 |
Сметана | 20 |
Сгущенное молоко | 19 |
Мед | 20 |
Растительное масло | 18 |
Сливочное масло | 20 |
Сливочное масло топленое | 18 |
Оливковое | 18 |
Кунжутное | 22 |
Льняное | 18 |
Настойка жидкой консистенции | 18 |
Настойка плотной консистенции | 19 |
Сироп жидкий | 18 |
Сироп густой | 19 |
Уксус столовый | 18 |
Томатная паста | 21 |
Сколько миллилитров в десертной ложке продуктов – таблица:
Название продукта | мл |
Сколько мл воды в десертной ложке | 12 |
Молоко | 12 |
Сметана | 13 |
Сгущенное молоко | 12,5 |
Мед | 13 |
Растительное масло | 12 |
Сливочное масло | 13 |
Сливочное масло топленое | 12 |
Оливковое | 12 |
Кунжутное | 14,5 |
Льняное | 12 |
Настойка жидкой консистенции | 12 |
Настойка плотной консистенции | 13 |
Сироп жидкий | 12 |
Сироп густой | 13 |
Уксус столовый | 12 |
Томатная паста | 14 |
Сколько миллилитров в чайной ложке продуктов – таблица:
Название продукта | мл |
Сколько мл воды в чайной ложке | 6 |
Молоко | 6 |
Сметана | 6,5 |
Сгущенное молоко | 6 |
Мед | 6,5 |
Растительное масло | 6 |
Сливочное масло | 6,5 |
Сливочное масло топленое | 6 |
Оливковое | 6 |
Кунжутное | 7 |
Льняное | 6 |
Настойка жидкой консистенции | 6 |
Настойка плотной консистенции | 6 |
Сироп жидкий | 6 |
Сироп густой | 6 |
Уксус столовый | 6 |
Томатная паста | 7 |
Ложка-меню вмещает 18 мл воды, десертная вмещает 12 мл воды, чайная – 6 мл. Классическая столовая, российского производства, вмещает 15 мл.
Узнать объем своей столовой ложки в миллилитрах можно обычным пластиковым шприцем. Для этого шприцем вливается в чашечку (черпало) изделия вода до краев и измеряется показатель.
Сколько капель в чайной ложке?
Такой вопрос часто возникает у тех, кто хочет быстро отмерить себе лекарство и выпить. Исходя из того, что чайные ложки бывают разными, а именно: чайная -13 см, большая кофейная -14,5, маленькая кофейная – 11,5 см, то за ориентир взята ложка длиною в 13 см.
Сколько капель в чайной ложке помещается воды? Специально замерив, мы получили цифру – 65. Причем 65 капель воды наполнили ложку настолько полно, что взять и не расплескать её практически невозможно. Отсюда можно сделать вывод, что комфортно помещается в чайную ложку следующее количество жидкостей в каплях:
- вода – 50 капель;
- жидкая настойка (консистенция воды) – 45 капель;
- настойка плотной консистенции (как жидкий сироп) – 25- 35 капель.
Конвертер столовых ложек в грамм европейского пчелиного меда для кулинарного обучения и диеты.
Найдите в: главном меню • Меню европейского пчелиного меда • Столовая ложка
Количество: 1 столовая ложка (столовая ложка) европейского пчелиного медаРавно: 21,25 грамма (г) европейского пчелиного меда массой
Разработайте граммы европейского пчелиного меда на 1 столовую ложку. Европейский конвертер пчелиного меда для поваров, кулинаров, студентов и для домашнего использования.
TOGGLE: из граммов в столовые ложки наоборот.
CONVERT: между другими европейскими единицами измерения пчелиного меда — полный список.
Калькулятор конвертации для вебмастеров .
Пчелиный мед европейский или западный кол-во
Калькулятор на этой странице основан на точном весе чистого пчелиного меда , произведенного европейскими или западными медоносными пчелами ( Apis mellifera — название переводится как медоносная пчела из семейства насекомых: Apidae ), который дается точно до 340 граммов или 12 унций на 1 чашку меда на точном уровне.Ровно 1,437 г на кубический сантиметр или 1 миллилитр меда. Главный многоцелевой преобразователь количеств и мер европейского пчелиного меда.
Перевести в кулинарные единицы измерения европейского пчелиного меда от столовых ложек (tbsp) до граммов (г) европейского пчелиного меда, но в обратном направлении из граммов в столовые ложки.
Этот кулинарный онлайн-конвертер европейского пчелиного меда из столовых ложек в г — удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере питания и квалифицированных поваров, являющихся образцом отраслевых кухонь.
Другие области применения этого европейского конвертера пчелиного меда: …
Благодаря вышеупомянутой услуге преобразования единиц, этот европейский конвертер пчелиного меда также оказался полезным в качестве учебного пособия и для отработки упражнений по преобразованию столовых ложек и граммов (столовая ложка против г) новичками и студентами (в классах или дома). кухни), которые изучали это конкретное искусство кулинарии или выпечки в кулинарных колледжах, в школах кулинарного искусства и все другие виды кулинарного обучения для преобразования веса и измерения объема жидкости / жидкости, а также диетической пищевой ценности, содержащейся в европейском пчелином меде с его питательную ценность мы едим.
Символы единиц, используемые международными кулинарными учебными заведениями и обучением для этих двух европейских мер пчелиного меда:
Префикс или аббревиатура (abbr.) Brevis — краткое обозначение единицы столовой ложки: столовых ложек
Префикс или аббревиатура (abbr. Short brevis) обозначение единицы измерения грамма: г
Одна столовая ложка европейского пчелиного меда в граммах равна 21,25 г
Сколько граммов европейского пчелиного меда в 1 столовой ложке? Ответ: изменение 1 столовой ложки в европейской мере для пчелиного меда равно 21.25 г (грамм) эквивалентной меры и того же сорта европейского пчелиного меда.
Профессионалы всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, что они получают наиболее точные результаты пересчета единиц измерения сахара и других подсластителей. При приготовлении фирменных блюд и выпечке определенное количество европейского пчелиного меда может иметь решающее значение. Если есть точная мера в столовых ложках европейского пчелиного меда, то в кулинарии принято считать, что количество столовых ложек точно переводится в граммы европейского пчелиного меда.Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда приготовлены идеально, не слишком сладкие или недостаточно сладкие.
Готовим с медом | Голландский золотой мед
Эквивалент меда
Чашки | Грамм | унций | Столовые ложки |
1/8 С | 42,5 г | 1,5 унции | 2 т |
1/4 С | 85 г | 3 унции | 4 т |
1/3 С | 113.3g | 4 унции | 5,3 т |
3/8 В | 127,5 г | 4,5 унции | 6 т |
1/2 С | 170 г | 6 унций | 8 т |
5/8 С | 212,5 г | 7,5 унций | 10 т |
2/3 C | 226,7 г | 8 унций | 10,7 т |
3/4 С | 255 г | 9 унций | 12 т |
7/8 С | 297.5g | 10,5 унций | 14 т |
1 С | 340 г | 12 унций | 16 т |
1-1 / 3 С | 16 унций | ||
6-2 / 3 С | 5 фунтов |
Могу ли я заменить сахар медом в своих рецептах?
Да. Следуйте этим простым рекомендациям:
1. Замените медом до половины сахара.
2. Уменьшите количество жидкости в рецепте на 1/4 стакана на каждую чашку меда, используемого в выпечке.
3. Добавьте примерно 1/2 ч. Л. пищевая сода на каждую чашку меда, используемого в выпечке.
4. Уменьшите температуру духовки на 25 F, чтобы выпечка не подрумянилась.
Каковы преимущества использования меда вместо сахара?
Мед придает рецептам отчетливые вкусовые нотки. Мед впитывает и удерживает влагу, благодаря чему ваши вещи остаются свежими в течение более длительного периода времени. Мед также слаще сахара, что позволяет использовать его меньше для достижения того же уровня сладости.
Сколько стоит чашка меда?
Мед необходимо продавать на вес (унции или фунты), а не в жидком виде.На 1 мерную чашку меда требуется 12 унций (чистый вес) меда, чтобы заполнить его.
Есть ли более простой и менее сложный способ измерения меда?
Да. Оберните мерную чашку полиэтиленовой пленкой, оставляя много лишних выступов. Налейте мед в мерную чашку, позволяя меду заполнить чашу. Соберите свисающую пленку, скрутите и снимите с чашки. Обрежьте дно и выдавите мед в миску.
Фактов о питании и пользе меда для здоровья
Мед может показаться мистическим натуральным здоровым питанием, но правда в том, что мед по-прежнему является концентрированным источником сахара.При умеренном употреблении мед может дополнить здоровый рацион питания и предложить некоторые интригующие преимущества. Однако мед — это не та пища, которой следует злоупотреблять, особенно если у вас диабет. Вот последние новости о пищевой ценности меда и научных исследованиях.
Пищевая ценность меда
Министерство сельского хозяйства США предоставляет следующую информацию для 1 столовой ложки (21 грамм) 100% чистого пчелиного меда.
- Калорий : 64
- Жиры : 0 г
- Натрий : 0 мг
- Углеводы : 17 г
- Клетчатка 9 Prote0008: 0 г 9023
Углеводы
Калории в меде поступают из углеводов, в частности из сахара.Сахар в меде примерно на 50% состоит из глюкозы и на 50% из фруктозы. Гликемический индекс меда зависит от типа, который вы покупаете, но источники оценивают его около 58 при гликемической нагрузке 12. Для сравнения, гликемический индекс столового сахара (сахарозы) составляет 65.
Жиры
В меде нет жира.
Белки
Мед содержит следовые количества белка в зависимости от продукта (до 0,06 г в некоторых продуктах из меда), но его недостаточно для удовлетворения ваших ежедневных потребностей в белке.
Витамины и минералы
Витамины и минералы в меде могут включать витамины группы B, кальций, медь, железо, цинк и другие, которые в основном получают из почвы и растений, производящих нектар. Качество меда и его минеральное содержание зависят от того, где он выращивается и как обрабатывается. Как правило, более темный мед обеспечивает больше полезных витаминов и минералов, чем бледный мед.
Польза для здоровья
Было показано, что некоторые разновидности меда обладают многообещающими целебными свойствами.Применяя эти характеристики в повседневной жизни, важно уравновесить предполагаемую пользу для здоровья и пищевую стоимость (высокое содержание сахара) меда.
Успокаивает кашель
Исследования показывают, что мед помогает успокоить кашель. Обзор шести исследований, посвященных лечению кашля у детей, показал, что ложка меда подавляет кашель так же, как и декстрометорфан — средство от кашля, обнаруженное в Робитуссине DM — и лучше, чем Бенадрил (дифенгидрамин) или отсутствие лечения.Исследование также показало, что мед может оказывать более длительное облегчение, чем альбутерол (сальбутамол).
способствует регулярности
Исследования продемонстрировали положительное влияние меда на лечение синдрома раздраженного кишечника (СРК). Сырой мед манука успокаивает желудок и уменьшает симптомы диареи и запора, если принимать его натощак. Мед уменьшает тяжесть и продолжительность вирусной диареи лучше, чем обычное противовирусное лечение.
Поддерживает репродуктивное здоровье
Тип меда, называемый маточным молочком, оказывает большое влияние на женское репродуктивное здоровье.Было обнаружено, что маточное молочко уменьшает предменструальный синдром (ПМС) и симптомы менопаузы. Антиоксиданты в маточном молочке могут помочь уменьшить окислительное повреждение, связанное со старением яичников. Предварительные исследования на животных также показывают, что маточное молочко улучшает качество спермы у мужчин, и, хотя это многообещающе, этот эффект еще не доказан на людях.
Помощь при заживлении ран
Прополис, компонент меда, состоит из 50% смолы, 30% воска, 10% эфирных масел, 5% пыльцы и 5% других органических соединений.Прополис подавляет активность свободных радикалов и способствует синтезу коллагена, что полезно для заживления ран. Доказано, что способность прополиса ускорять заживление ран эффективна при язвах диабетической стопы и некоторых типах угрей при местном применении.
Снижает риск рака
Мед влияет на развитие рака на нескольких стадиях прогрессирования заболевания. Было показано, что мед вызывает апоптоз опухолевых клеток (гибель клеток), уменьшает воспаление и подавляет рост опухоли.Хотя мед сам по себе не является эффективным средством лечения рака, предварительные исследования предполагают необходимость дальнейших исследований.
Аллергия
Мед не является распространенным аллергеном, однако сообщалось о тематических исследованиях, показывающих анафилаксию.Анафилаксия от потребления меда — это IgE-опосредованная реакция (настоящая пищевая аллергия). Прополис был задокументирован как контактный аллерген для тех, кто занимается сбором меда. Если вы подозреваете аллергию на мед, обратитесь к врачу для полного обследования.
Побочные эффекты
Американская академия педиатрии советует родителям никогда не давать мед младенцам в течение первого года жизни, поскольку это потенциальный источник спор, вызывающих ботулизм, которые могут привести к тяжелым заболеваниям у маленьких детей.
Если по медицинским показаниям вы придерживаетесь диеты с низким содержанием сахара или углеводов, вам следует ограничить потребление меда. Мед — это почти чистый сахар (углеводы). Несмотря на связанные с ним преимущества для здоровья, мед по-прежнему повышает уровень глюкозы в крови, и его следует учитывать при рассмотрении общего потребления углеводов.
Сорта
В Соединенных Штатах существует более 300 разновидностей меда, каждый из которых происходит из уникальных цветочных источников или из разных климатических условий. Примеры включают клеверный мед, мед из полевых цветов, мед из цветов апельсина, гречишный мед, мед из авокадо и мед из люцерны. Мед, приобретенный в магазине, может быть сырым или пастеризованным.
- Сырой мед поступает непосредственно из улья и не обрабатывается, не нагревается или не пастеризуется.
- Пастеризованный мед фильтруется и обрабатывается для создания прозрачного продукта, который легче упаковывать и разливать.
Пастеризация может устранить некоторые микроэлементы, связанные с пользой меда для здоровья. Если на этикетке продукта указано «чистый мед», это означает, что другие вещества не добавлялись во время обработки пищевых продуктов.
Когда лучше
Для максимального питания выбирайте сырой мед с местного фермерского рынка. Если вам нравится вкус меда, выбирайте более темные сорта с более сильным ароматом, что позволяет использовать меньше меда для того же вкусового эффекта.Мед можно найти в любое время года расфасованным в стеклянные или пластиковые бутылки.
Хранение и безопасность пищевых продуктов
Сырой и обработанный мед следует хранить при температуре ниже 32 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить кристаллизацию и изменение цвета / аромата. Мед обладает естественными противомикробными свойствами, но его следует беречь от внешней влаги. Общая рекомендация по сроку хранения меда — два года, однако этот срок может варьироваться. Герметичные продезинфицированные контейнеры помогают сохранить срок годности и сохранность меда.
Как подготовить
Мед — универсальный подсластитель, поэтому его можно использовать на кухне бесчисленным количеством способов. Однако некоторые повара испытывают затруднения, когда готовят с медом, потому что это может быть грязно. Если вы покупаете банку меда (а не бутылку для выжимания), добавление меда в еду может стать проблемой. Опытные специалисты рекомендуют сначала сбрызнуть ложку или мерный стакан кулинарным спреем, чтобы мед соскользнул без лишних хлопот и суеты.
При замене сахарного песка медом в рецептах важно помнить, что мед имеет более сильный вкус, большую кислотность и более высокое содержание влаги, чем сахар.Эксперты по выпечке рекомендуют использовать от 1/2 до 3/4 стакана меда на каждую чашку сахара в рецепте, а также уменьшать количество жидкости на 1/4 стакана на каждую замененную чашку сахара. Кроме того, если в рецепте еще нет пищевой соды, добавьте 1/4 чайной ложки на каждую замененную чашку сахара. Вам также следует снизить температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту и внимательно следить за степенью готовности.
Рецепты
Полезные рецепты с медом, которые стоит попробовать
7 преимуществ меда для здоровья, о которых вы не слышали раньше
Сентябрь почти закончился, но знаете что? Это национальный месяц меда! А это значит, что у вас еще есть полтора дня, чтобы насладиться сладким без чувства вины.А еще лучше найдите время, чтобы оценить пользу меда для здоровья.
Мед не только улучшает вкус чая, но и является естественным способом подсластить и усилить вкус пищи (Мишель Обама держит медовый улей в саду Белого дома!). Это также помогает избавиться от похмелья в воскресенье утром, по крайней мере, так мы слышим, и может даже бороться с раком.
Чтобы узнать больше о меде, мы поговорили с Уиллоу Джарош и Стефани Кларк, редакторами SELF и соучредителями C&J Nutrition.Они рассказали нам о других удивительных преимуществах меда для здоровья — помимо того, что он сладкий и вкусный. Вот семь вещей, которые вы, вероятно, не знали о меде, и которые заставят вас воспеть его липкие похвалы.
1. Помогает избавиться от похмелья.
Фруктоза ускоряет окисление алкоголя в печени. Мед состоит примерно из равных частей глюкозы и фруктозы, поэтому он может вызвать эту реакцию. Однако исследования, изучающие способность меда увеличивать метаболизм алкоголя, используют около 2 унций меда (8 столовых ложек) на 25 граммов алкоголя, что составляет около 480 калорий меда.Мы бы не рекомендовали потреблять столько меда калорийностью за один день.
2. Он содержит антиоксиданты
Было обнаружено, что некоторые виды меда содержат антиоксиданты (чем темнее мед, тем больше в нем обычно содержится антиоксидантов), которые могут помочь бороться с повреждением клеток, которое может увеличить риск таких заболеваний, как рак, болезни сердца. и т. д. Однако для того, чтобы получить действительно мощный антиоксидантный эффект, вам нужно съесть больше чайной ложки или двух меда; Американская кардиологическая ассоциация рекомендует большинству женщин потреблять не более 25 граммов или (6 чайных ложек) всего добавленного сахара в день (это около 100 калорий).Хотя чайная ложка, используемая здесь и там, может дать небольшой антиоксидантный бонус, мы рекомендуем получать антиоксиданты из более питательных источников, таких как фрукты и овощи.
3. Он может помочь в борьбе с раком
Предварительные исследования на мышах показали, что некоторые виды меда могут подавлять рост раковых клеток. До сих пор исследования проводились только на мышах, поэтому их нельзя с уверенностью перенести на людей.
4. Он может помочь излечить ваши порезы и ожоги.
Некоторые исследования показывают, что местное нанесение меда на ранки легкой и средней степени тяжести может ускорить заживление.
5. Может облегчить кашель
Небольшие исследования показали, что при приеме меда кашель у детей уменьшается. (И это, безусловно, успокаивает, когда у вас сырое горло от взлома.)
6. Он слаще сахара
В чайной ложке меда содержится 20 калорий, 5 граммов сахара и нет жира. В одной чайной ложке сахара-песка 15 калорий, 4 грамма сахара и нет жира. Мед немного слаще, поэтому вы можете использовать немного меньше — так что калорий, вероятно, будет примерно эквивалентен сахару, если учесть меньшее количество меда.
7. Это может помочь в контроле веса
Мы почти всегда рекомендуем людям покупать простые продукты и подслащивать их самостоятельно, используя натуральные подсластители, чтобы они могли контролировать количество добавляемого сахара. Но убедитесь, что вы употребляете не более 6 чайных ложек (2 столовых ложек) меда в день, и это если это ТОЛЬКО добавленный сахар, который вы едите. Если вы получаете сахар из других источников, убедитесь, что общее потребление сахара не превышает 6 чайных ложек.
Связанные
Польза для здоровья, использование и риски
Мед — это сладкая пища, которую пчелы готовят с использованием нектара из цветов.Пчелы сначала превращают нектар в мед путем срыгивания и испарения, а затем хранят его в качестве основного источника пищи в восковых сотах внутри улья. Затем из ульев можно собирать мед для потребления человеком.
Мед сортируется по цвету, при этом прозрачный мед золотисто-янтарного цвета часто имеет более высокую розничную цену, чем более темные сорта. Вкус меда будет варьироваться в зависимости от типа цветка, с которого был собран нектар.
Доступны как сырые, так и пастеризованные формы меда.Сырой мед извлекается из улья и разливается по бутылкам, поэтому он будет содержать следы дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что употребление местного сырого меда помогает при сезонной аллергии из-за многократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед был нагрет и обработан для удаления примесей.
Этот раздел Центра знаний MNT является частью коллекции статей о пользе популярных пищевых продуктов для здоровья. Он обеспечивает расщепление питательных веществ меда и дает подробный обзор его возможных преимуществ для здоровья, того, как включить больше меда в свой рацион, и любых потенциальных рисков для здоровья от употребления меда.
Расщепление меда по питательным веществам
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка меда (примерно 21 грамм) содержит 64 калории, 17,3 грамма углеводов (17,3 грамма сахара без клетчатки), 0 граммов жира и 0 граммов белка. 1
Мед содержит незначительное количество витаминов и минералов.
Выбор меда вместо сахара приводит к более постепенному повышению уровня сахара в крови, что, как считается, помогает при голоде.Также известно, что мед обладает антиоксидантным, противомикробным и успокаивающим действием. 2
Возможные преимущества употребления меда
Облегчение простуды
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Американская академия педиатрии рекомендуют мед в качестве естественного средства от кашля.
Исследование 2007 года, проведенное Государственным медицинским колледжем Пенсильвании, показало, что мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна у детей с инфекцией верхних дыхательных путей лучше, чем декстрометорфан от кашля или отсутствие лечения. 2
Облегчение изжоги
Согласно исследованиям, опубликованным в BMJ , мед может быть эффективным при лечении изжоги. 3 Исследователи предположили, что это может быть связано с вязкостью меда, покрывающего верхние отделы желудочно-пищеводного тракта и препятствующего повышению уровня кислоты в желудке.
Антибактериальное средство
Мед содержит белок дефенсин-1, который обладает способностью убивать бактерии. 4 Сырой непастеризованный мед можно использовать в качестве местного средства для лечения ран, но его не следует использовать вместо предписанного местного средства.
Как включить в свой рацион больше меда
Эксперименты — ключ к успеху при замене сахара медом. Выпечка с медом может привести к потемнению и появлению влаги. Как правило, используйте стакана меда на каждую чашку сахара, уменьшите количество жидкости в рецепте на 2 столовые ложки и понизьте температуру духовки на 25 градусов по Фаренгейту.
Советы:
- Используйте мед для подслащивания заправок или маринадов
- Добавьте мед в кофе или чай
- Полейте медом тосты или блины
- Добавьте мед в йогурт, хлопья или овсяные хлопья для получения более естественного подсластителя
- Намажьте цельнозерновой тост сырым медом и полейте арахисовым маслом.
Или попробуйте эти полезные и вкусные рецепты, разработанные дипломированными диетологами:
Жареный сладкий картофель в медовой глазуриСорбет из манго с базиликом и медом
Медовый дижонский винегрет с рукколой, грушей и салатом из грецких орехов
Фруктовый шашлык на гриле.
Если хранить в герметичном контейнере, мед можно хранить бесконечно.
Потенциальные риски для здоровья от употребления меда
Общий рацион или общий режим питания являются наиболее важными для профилактики заболеваний и достижения хорошего здоровья.Лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредотачиваться на отдельных продуктах как залоге хорошего здоровья.
Мед по-прежнему является разновидностью сахара, и его потребление должно быть умеренным. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам получать не более 100 калорий в день из добавленных сахаров; мужчинам не более 150 калорий в день. Это чуть больше двух столовых ложек для женщин и трех столовых ложек для мужчин.
Мед может содержать эндоспоры ботулина, вызывающие детский ботулизм — редкий, но серьезный вид пищевого отравления, которое может привести к параличу.Даже пастеризованный мед может содержать эти споры. По этой причине младенцам до 1 года не рекомендуется употреблять мед.
Пищевая ценность меда | |
---|---|
Для порции (грамм) | |
Сколько калорий в меде? Количество калорий в меде: калорий | калорий из жира (%) |
% дневная стоимость * | |
Сколько жира в меде? Количество жира в меде: Всего Жир | |
Сколько натрия в меде? Количество натрия в меде: Натрий | |
Сколько калия в меде? Количество калия в меде: Калий | |
Сколько углеводов в меде? Количество углеводов в меде: Углеводы | |
Сколько чистых углеводов в меде? Количество чистых углеводов в меде: Нетто углеводы | |
Сколько сахара в меде? Количество сахара в меде: сахар | |
Сколько клетчатки в меде? Количество клетчатки в меде: клетчатка | |
Сколько глюкозы в меде? Количество глюкозы в меде: глюкоза | |
Сколько фруктозы в меде? Количество фруктозы в меде: фруктоза | |
Сколько мальтозы в меде? Количество мальтозы в мёде: Мальтоза | |
Сколько галактозы в меде? Количество галактозы в меде: галактоза | |
Сколько сахарозы в меде? Количество сахарозы в меде: сахароза | |
Сколько белка в меде? Количество протеина в мёде: протеина | |
Витамины и минералы | |
Сколько витамина А в меде? Количество витамина А в меде: витамин А | |
Сколько МЕ витамина А в меде? Количество витамина А в меде: МЕ витамина А | |
Сколько витамина B6 в меде? Количество витамина B6 в меде: витамин B6 | |
Сколько витамина B12 в меде? Количество витамина B12 в меде: витамин B12 | |
Сколько витамина С в меде? Количество витамина C в меде: витамин C | |
Сколько витамина D в меде? Количество витамина D в меде: витамин D | |
Сколько МЕ витамина D содержится в меде? Количество витамина D МЕ в меде: витамин D МЕ | |
Сколько витамина Е в меде? Количество витамина Е в меде: витамин Е | |
Сколько витамина К в меде? Количество витамина К в меде: витамин К | |
Сколько кофеина в меде? Количество кофеина в меде: кофеин | |
Сколько кальция в меде? Количество кальция в меде: кальций | |
Сколько железа в меде? Количество железа в меде: железо | |
Сколько магния в меде? Количество магния в меде: магний | |
Сколько фосфора в меде? Количество фосфора в меде: фосфор | |
Сколько цинка в меде? Количество цинка в меде: цинк | |
Сколько меди в меде? Количество меди в меде: медь | |
Сколько фтора в меде? Количество фтора в меде: фторид | |
Сколько марганца в меде? Количество марганца в меде: марганец | |
Сколько селена в меде? Количество селена в меде: селен | |
Сколько ретинола в меде? Количество ретинола в меде: ретинол | |
Сколько ликопина в меде? Количество ликопина в меде: ликопин | |
Сколько тиамина в меде? Количество тиамина в меде: тиамин | |
Сколько рибофлавина в меде? Количество рибофлавина в меде: рибофлавин | |
Сколько ниацина в меде? Количество ниацина в меде: ниацин | |
Сколько фолиевой кислоты в меде? Количество фолиевой кислоты в меде: фолиевая кислота | |
Сколько холина в меде? Количество холина в меде: холин | |
Сколько бетаина в меде? Количество бетаина в меде: бетаин | |
Сколько воды в меде? Количество воды в меде: вода | |
Жирные кислоты | |
Аминокислоты | |
Сколько триптофана в меде? Количество триптофана в меде: триптофан | |
Сколько треонина в меде? Количество треонина в меде: треонин | |
Сколько изолейцина в меде? Количество изолейцина в меде: изолейцин | |
Сколько лейцина в меде? Количество лейцина в меде: лейцин | |
Сколько лизина в меде? Количество лизина в меде: лизин | |
Сколько метионина в меде? Количество метионина в меде: метионин | |
Сколько цистина в меде? Количество цистина в меде: цистин | |
Сколько фенилаланина в меде? Количество фенилаланина в меде: фенилаланин | |
Сколько тирозина в меде? Количество тирозина в меде: тирозин | |
Сколько валина в меде? Количество валина в меде: валин | |
Сколько аргинина в меде? Количество аргинина в меде: аргинин | |
Сколько гистидина в меде? Количество гистидина в меде: гистидин | |
Сколько аланина в меде? Количество аланина в меде: аланин | |
Сколько аспарагиновой кислоты в меде? Количество аспарагиновой кислоты в меде: аспарагиновая кислота | |
Сколько глутаминовой кислоты в меде? Количество глутаминовой кислоты в меде: глутаминовая кислота | |
Сколько глицина в меде? Количество глицина в меде: глицин | |
Сколько пролина в меде? Количество пролина в меде: пролин | |
Сколько серина в меде? Количество серина в меде: серин | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях. |
Продукты питания с удивительно высоким содержанием сахара
Когда вы читаете этикетки продуктов в супермаркете, неудивительно, что вы обнаруживаете много сахара в таких продуктах, как смесь для торта, мороженое, желе, печенье и газированные напитки. Но может быть совершенно шокирующим видеть 12 граммов сахара в бутилированном соусе для пасты или соусе для барбекю — и тем более 50 граммов сахара в бутилированном чае со здоровым звучанием!
Чтобы помочь вам определить, какие продукты на удивление богаты сахаром, я предпринял миссию в проходах моего местного рынка.В течение нескольких дней, держа под рукой очки для чтения, я изучал сотни этикеток с информацией о питании, чтобы проверить содержание сахара в продуктах питания.
Одно можно сказать наверняка: только потому, что на упаковке есть указание на питание (например, «содержит цельное зерно», «отличный источник кальция», «обезжиренный», «100% сок» или «на 25% меньше сахара»). «) не означает, что не содержит шокирующего количества сахара в . И только потому, что название бренда или продукта звучит так, будто он полезен для похудения (Weight Watchers, Skinny Cow и т. Д.), не думайте, что в пище меньше сахара.
Продолжение
Итак, сколько именно грамма сахара? Одна чайная ложка сахарного песка равняется 4 граммам сахара. Другими словами, 16 граммов сахара в продукте равняются примерно 4 чайным ложкам сахарного песка.
Однако имейте в виду, что граммы сахара, указанные на этикетке с информацией о пищевой ценности, включают натуральные сахара из фруктов (фруктоза) и молока (лактоза), а также добавленные подсластители, такие как рафинированный сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Вот почему на упаковке обычного обезжиренного молока указано 13 граммов сахара в чашке. Вот почему количество граммов сахара на порцию в отрубях с изюмом (или любой крупе с изюмом или другими сухофруктами) кажется неожиданно высоким.
Кроме того, во многих напитках, которые на 100% состоят из сока, используется концентрат сока для достижения сладкого вкуса. Это также отражено в граммах сахара, указанном на этикетке.
Совершая поездку по супермаркету, я обнаружил сахарные шокеры в 14 категориях продуктов питания.Вот некоторые из продуктов, которые, как я обнаружил, содержат много сахара.
1. Консервированные или упакованные фрукты
На самом деле вы не ожидаете найти много сахара в отдельных упаковках с фруктами, даже если на упаковке написано «в легком сиропе», например нарезанные кубиками персики или груши, или «сделано из настоящих фруктов». фрукты », такие как Fruit Chillers Sorbet.
- DelMonte Fruit Chillers Замороженный фруктовый сорбет : 1 небольшая отдельная чашка = 26 граммов сахара, 190 калорий
- Яблочный соус Motts (коричный или оригинальный): 1 маленькая порционная чашка (113 г) = 22-23 грамм сахара, 100 калорий
- Нарезанные кубиками персики в легком сиропе: 1 небольшая порционная чашка = 18 грамм сахара, 80 калорий
- Груши DelMonte нарезанные кубиками или мандарины в легком сиропе : 1 маленькая порционная чашка = 17 грамм сахара, 70 калорий
2.Чашки для пудинга и пудинга
Эта линия продуктов разработана специально для детей. Тем не менее, упаковка с пудингом может добавить 20 или более граммов сахара в еду или закуску вашего ребенка. Вы также найдете несколько вариантов пудинга без сахара на полке супермаркета.
- Jell-O Instant Vanilla, Chocolate Chip или Cookies and Creme Pudding : 1 порция в упаковке (без молока) = 21 грамм сахара, 110-120 калорий
- Hunt’s Snack Pack Pudding, Chocolate Mud Pie : 1 пакет закусок = 20 граммов сахара, 130 калорий
- Пудинговые закуски с желе, шоколадно-ванильные завитки, 100-калорийные пакеты : 1 маленькая чашка = 17 граммов сахара, 100 калорий
- Крафт-закуски без жира Ванильный пудинг : 1 пакет закусок = 15 г сахара, 90 калорий
3.Snack Cakes & Pies
Очевидно, что традиционные закуски, Twinkie или Hostess cupcake, будут продуктами с высоким содержанием сахара (19 и 22 грамма соответственно). Но догадались бы вы, что пироги с закусками или порции Хо Хос или Динг Донг на самом деле имеют гораздо больше сахара?
- Шоколадный кремовый пирог или кокосовый кремовый пирог : 1 закусочный пирог (4,5 унции) = 46 граммов сахара, 500 калорий
- Hostess Ho Hos : 3 пирожных = 42 грамма сахара, 370 калорий
- Фирменные фруктовые пироги (яблоко, вишня): 1 закусочный пирог (4.5 унций) = 36 граммов сахара, 480 калорий.
- Pop Tart, Chocolate Fudge : 1 тесто = 20 граммов сахара, 200 калорий
- Pop Tart, Frosted Blueberry : 1 тесто = 18 граммов, 200 калорий
4. Смеси для маффинов
Сахар — первый ингредиент перечислен в смеси для маффинов Fiber One.Смесь для маффина содержит 15 граммов сахара.
- Смесь для маффинов Fiber One, яблочная корица : 1/4 стакана смеси (в упаковке) = 15 граммов сахара, 130 калорий
5. Готовые маффины
Размеры упакованных маффинов могут немного отличаться, но даже самые маленькие могут содержать более 15 граммов сахара.
- Otis Spunkmeyer Шоколадные кексы : 1 маффин (4 унции) = 32 грамма сахара, 420 калорий
- Otis Spunkmeyer Wild Blueberry или Banana Nut : 1 маффин (4 унции) = 30 граммов сахара, 360-420 калорий
- Весонаблюдатели Черничные маффины или двойные шоколадные маффины : 1 маффин (2.2 унции) = 18-21 грамм сахара, 180-190 калорий
- Шоколадные кексы Little Debbie или клюква и апельсин : 1 маффин (1,9 унции) = 17 грамм сахара, 210 калорий
- Little Debbie Blueberry : 1 маффин (1,9 унции) = 16 граммов сахара, 190 калорий
6. Зерновые батончики и полезное для здоровья печенье
- Quaker Oatmeal to Go, коричневый сахар корица : 1 батончик = 19 граммов сахара, 220 калорий
- Newton’s Minis, клубника, запеченная из 100% цельного зерна: 1 упаковка = 15 граммов сахара, 130 калорий
- Back to Nature Mini Classic Crème Cookies: (1 пакетик = 14 граммов сахара, 170 калорий
- Nature Valley Клубничные (или ванильные) йогуртовые батончики из мюсли : 1 батончик = 13 граммов сахара, 140 калорий
- Quaker Chewy Dipps Шоколадные батончики из гранолы : 1 батончик = 13 граммов сахара, 140 калорий
- Nutri-Grain Ce настоящие батончики (все вкусы): 1 батончик = 12 граммов сахара, 130 калорий
7.Каши быстрого приготовления
- Пшеничные сливки быстрого приготовления, яблоки и корица : 1 конверт = 16 граммов сахара, 130 калорий
- Пшеничные сливки быстрого приготовления, завиток корицы: 14 граммов сахара, 130 калорий
- Quaker Instant Овсяные яйца динозавров (сделанные из цельнозернового овса): 1 конверт = 14 граммов сахара, 190 калорий
- Овсянка быстрого приготовления Quaker, булочка с корицей : 1 конверт = 13 граммов сахара, 160 калорий:
- Quaker Instant Oatmeal, Клубника со сливками или Персики со сливками : 1 конверт = 12 граммов сахара, 130 калорий
8.Сухие завтраки
Нет ничего удивительного в том, что типичные хлопья с высоким содержанием сахара, которые американцы знают и любят, такие как Froot Loops или Reese’s Puffs, Trix или Cap’n Crunch, содержат около 12 граммов сахара. Итак, здесь я только что перечислил злаки с более здоровым звуком, которые, как оказалось, содержат столько же сахара, как и печально известные сладкие.
- Kellogg’s Smart Start Strong Heart, поджаренный овес: 1 1/4 стакана = 17 граммов сахара, 220 калорий
- Овсяные отруби Kellogg’s Cracklin ‘: 3/4 стакана = 15 граммов сахара, 200 калорий
- Kellogg’s Smart Start Strong Heart, оригинальный антиоксидант : 1 чашка = 14 граммов сахара, 190 калорий
- Квадраты овсянки Quaker: 1 чашка = 13 граммов сахара, 210 калорий
- Frosted Mini-Wheats (все разные вкусы почти то же самое): 1.8 унций = 12 граммов сахара, 180 калорий
- Special K Fruit & Yogurt : 3/4 чашки = 11 граммов сахара, 120 калорий
9. Соус для спагетти в бутылках
Некоторые типы соуса для спагетти в бутылках имеют двойную или тройную форму. граммы сахара, как и другие виды. Вот несколько продуктов, в которых я обнаружил почти столько же сахара, сколько в батончике мюсли или Pop-Tart.
- Newman’s Own Tomato & Basil : 1/2 стакана = 12 граммов сахара, 90 калорий
- Bertolli Vineyard Marinara : 1/2 стакана = 12 граммов сахара, 80 калорий
- Свежий грибной соус Prego : 1/2 стакана = 11 граммов сахара, 90 калорий
- Prego 3-Cheese : 1/2 стакана = 11 граммов сахара, 80 калорий
10.Соус барбекю
- Соус для барбекю Sweet Baby Ray’s Honey : 2 столовые ложки = 15 граммов сахара, 70 калорий
- Коричневый сахар Bull’s Eye и гикори: 2 столовые ложки = 14 граммов сахара, 70 калорий
- KC Masterpiece : 2 столовые ложки = 12-13 граммов сахара, 60 калорий
- Cattlemen’s Honey or Smokehouse : 2 столовые ложки = 12 граммов сахара, 60-70 калорий
11. Напитки
Всего 8 унций Langers Grape Juice Plus добавляют 36 граммов сахара к дневной норме.Конечно, сахар получается из концентрата сока. Но это все равно шок, когда читаешь этикетку. Что будет в соке с пониженным содержанием сахара? В легком напитке из виноградного сока Welch’s содержится 12 граммов сахара и 50 калорий на 8 унций за счет использования Splenda и ацесульфама калия.
Продолжение
Ароматизированное молоко
- Обезжиренное шоколадное молоко Nesquick : 16 унций = 54 грамма сахара, 300 калорий
- Клубничный молочный коктейль Nesquick : 13.Бутылка 5 унций = 46 граммов сахара, 340 калорий
Сок и фруктовые напитки
- Langers Grape Juice Plus (содержит экстракт виноградных косточек) 100% сок: 8 унций = 36 граммов сахара, 160 калорий
- Лимонад Minute Maid, 12% лимонный сок All Natural : 8 унций = 29 граммов сахара, 110 калорий
- Просто лимонад (или лаймад): 8 унций = 29 граммов сахара, 120 калорий
- V8 Fusion Vegetable Fruit 100% сок, персик, манго или смесь ягод асаи : 8 унций = 26 граммов сахара, 110-120 калорий
- Фруктовый пунш торговой марки «органика» без добавления сахара (100% сок): 1 пакетик = 25 граммов сахара , 100 калорий
- Капри Солнце На 25% меньше сахара, дикая вишня : 1 пакетик = 18 г сахара, 70 калорий
Чай в бутылках и аналогичные напитки
- SoBe Energy или эликсир : 16 унций = 52-54 г сахар из баранины, 200-220 калорий
- Зеленый чай SoBe: 16 унций = 50 г сахара, 200 калорий
- Чай со льдом, персик, лимон или малина : 16 унций = 46-50 г сахара, 200 калорий
- Аризона Холодный чай : 16 унций = 48 граммов сахара, 180 калорий
Продолжение
Витаминные и энергетические напитки
- Snapple Antioxidant Water, 20 граммов сахара дыни 9000 , 140 калорий
- Витаминная вода Glaceau : бутылка объемом 20 унций = 32 грамма сахара, 125 калорий
- Gatorade Bring It, Shine On или Be Tough : 16 унций = 28 граммов сахара, 100 калорий
Какао быстрого приготовления
Вы, вероятно, ожидаете, что горячая смесь какао будет содержать какао или, может быть, сухое молоко, которые занимают первое место в списке ингредиентов.Но для вкусов швейцарской Miss Mocha Cappuccino и Marshmallow первым и вторым ингредиентами являются сахар и кукурузный сироп, а какао — четвертый ингредиент.
- Swiss Miss Mocha Cappuccino или Marshmallow : 1 конверт с 6 унциями воды = 19 граммов сахара, 120 калорий
12. Йогурт
Чтобы насладиться йогуртом без добавления сахара, начните с приготовления собственного ароматизированного йогурта с простым йогуртом. Или купите легкий йогурт с альтернативными подсластителями.
- Yoplait Original 99% обезжиренный, Lemon Burst : 6 унций = 31 грамм сахара, 180 калорий
- Yoplait Thick & Creamy Yogurt, Strawberry : 6 унций = 28 граммов сахара, 180 калорий
- Yopla Original Без жира на 99%, Boysenberry : 6 унций = 27 граммов сахара, 170 калорий
13. Замороженные продукты для завтрака
Вы не ожидаете найти замороженные продукты для завтрака, в которых есть такие пикантные продукты, как колбаса и сыр, как особенно с высоким содержанием сахара.И все же новые закуски на завтрак Джимми Дина содержат 16 и 21 грамм сахара на порцию.
- Jimmy Dean Breakfast Entrees, Sausage & Cheese Круассан с нарезанными кубиками яблоками и картофельными оладьями: 1 блюдо = 21 грамм сахара, 560 калорий (сахар, в основном, из подслащенных нарезанных кубиками яблок)
- Eggo Cinnamon Toast Waffles : 3 вафли (каждая с 4 маленькими кусочками вафли) = 17 граммов сахара, 300 калорий
- Джимми Дин: завтрак, яичница с колбасой и сыром с нарезанными кубиками яблоками и картофельными оладьями: 1 блюдо = 16 граммов сахара, 390 калорий
- Eggo French Toaster Sticks Cinnamon : 2 штуки = 15 граммов сахара, 230 калорий
14.Замороженные десерты
- Весонаблюдатели Чашки для мороженого с мятой и шоколадной крошкой (и другие вкусовые добавки ): 1 маленькая чашка = 22 грамма сахара, 140 калорий
- Весонаблюдатели, английский хрустящий ирис : 2 полоски = 20 граммов сахара, 220 калорий
- Рожок обезжиренного мороженого из коровьей кожи (разные вкусы): 1 рожок = 19 г сахара, 150 калорий
- Шоколадный батончик Weight Watchers : 1 батончик = 16 г сахара, 110 калорий
- Вес Watchers Giant Cookies & Cream Bar : 1 батончик = 15 граммов сахара, 140 калорий
- Skinny Cow Low-fat Fudge Bar : 13 граммов сахара, 100 калорий