Выращиваем виноград из черенков – Курская правда
Подготовка черенков
Первый и основной этап выращивания винограда – подготовка черенков, или чубуков, как называют их опытные виноградари. Лучше всего делать это осенью перед первыми заморозками, когда растения полностью сбросят листья. Ветки, которые будут использоваться для последующего размножения, лучше брать из середины куста – они должны быть максимально прямыми, без изогнутых форм, оптимальная толщина составляет 7-10 мм. Черенкование – эффективный способ выращивания винограда.
Особое внимание следует обратить на ветки, которые приносили крупные плоды. Использовать для заготовки больные или бесплодные кусты и так называемые жирующие ветки толщиной более 12 мм не рекомендуется. Процедуру проводят в облачный день или ранним утром до того, как выйдет солнце, используя для этого чистый острый секатор.
С побегов удаляют все листья, лишние отростки, усики и другие детали, оставляя только 3-4 почки.
Лозу нарезают на отростки длиной до 60 см, нижний разрез делается под наклоном на пару сантиметров выше почки.
На нижней части получившихся черенков нужно сделать три надреза длиной около 3 сантиметров, чтобы у побегов лучше росли корни.
На отростки нанести обозначения (маркером, с помощью магазинных ценников, бирок и т. д.), после чего связать их вместе и поставить в воду на сутки.
Обработать побеги раствором медного купороса (5%), чтобы предотвратить появление плесени, высушить и положить на хранение до весны.
Для предотвращения потерь влаги чубуки обрабатывают на срезах воском или парафином.
Хранить виноградные черенки нужно при низких температурах, не более 5-6°С. Хранят виноградные чубуки разными способами. Если побегов немного, можно хранить их в холодильнике: сделать емкость из двух пластиковых бутылок и положить в нижний ящик, где обычно лежат овощи. При хранении в подвале материал пересыпают свежими древесными опилками, речным песком или мхом – он обладает хорошими противомикробными свойствами, препятствует появлению патогенных микроорганизмов и грибковых спор.
При хранении черенков винограда важно предотвратить испарение жидкости. Температуру нужно поддерживать на уровне 5-6°C, но не выше, иначе побеги прорастут раньше времени. Посадочный материал нужно время от времени осматривать на предмет появления плесени и пересыхания срезов, а также переворачивать их на другую сторону. Качественные, пригодные для выращивания черенки должны быть зелеными на срезе, без дефектов, гнилых или засохших участков.
Важно! Черенкование – недорогой и эффективный способ выращивания винограда, но он имеет один существенный недостаток. Плодоношения придется ждать достаточно долго, так как выращенные кусты принесут урожай только через год.
В стеклянные банки положить слой ваты толщиной 2 см, налить немного светло-розового раствора перманганата калия или воды с ломтиком древесного угля. Поставить в емкости чубуки, а сверху создать тепличный эффект с помощью полиэтиленового пакета и поставить их так, чтобы нижняя часть банки была в тепле, а верхняя, наоборот, в прохладе. В домашних условиях такой микроклимат получается с помощью бутылок, наполненных водой разной температуры. Преимущество способа заключается в том, что он активизирует развитие корней, а формирование почек, наоборот, замедляет.
На дно литровых емкостей насыпать дренаж, сверху уложить субстрат из перегноя, чистого речного песка (можно заменить его перлитом или вермикулитом) и огородной почвы, предварительно пропаренной. Поставить побеги нижним слоем в землю и хорошо полить.
Торфяные таблетки хорошо увлажнить, поместить туда черенки нижней частью, а верхнюю завернуть в увлаженную натуральную ткань и замотать целлофаном.
Виноградные черенки нужно поставить в место с хорошим освещением и следить за тем, чтобы нижняя часть постоянно была увлажненной. Примерно через две недели побеги нужно осмотреть: на них должны появиться наросты, из которых впоследствии появятся корешки. Если изменений не произошло, черенки нужно оставить еще на 2, максимум на три недели.
Внимание! Для выращивания виноградников в средней полосе лучше выбирать местные сорта – некоторые разновидности культуры, произрастающие на юге, более капризны и требуют особых условий.
Высаживание на временное место
После того как корни отрастут длиной до 0,5-2 см, их нужно пересадить на временное место, иначе при высаживании в открытый грунт корни спутаются, и их легко можно будет травмировать. Для этого нужно взять большие пластиковые бутылки или ведра, на дне сделать несколько отверстий для оттока влаги. Почвенную смесь можно составить из листового грунта, песка и перегноя (при этом оптимальный уровень кислотности составляет 6,5-8 рН). Высадить черенки так, чтобы верхний проросший глазок был над землей (глубина посадки составляет около 7-10 см). Перед высаживанием в грунт черенки на время сажают в большие емкости.
Совет! Если загнивание корней все же произошло, можно попробовать спасти саженцы. Для этого испорченную часть обрезают до живых тканей, после чего ставят их в воду, а после того, как на чубуке появятся новые корешки, повторяют процедуру.
Высаживание в открытый грунт
Высаживать черенки винограда нужно в мае или в начале лета, когда угроза поздних заморозков останется позади. Для посадок лучше выбрать хорошо освещенное место, закрытое от ветра и сквозняков, на южной стороне участка – чем больше света и тепла, тем скорее появятся грозди. Рядом должна находиться опора, за которую виноград будет цепляться усиками – забор, сетка или специальная шпалера. На открытое место проросшие черенки переносят весной или осенью.
Основные требования к почве – низкая кислотность и нормальная воздухопроницаемость. Важно, чтобы на участке не было застоя воды.
Уход за посадками
Молодые растения особенно в период укоренения требуют тщательного ухода, который заключается в поливе, мульчировании, подкормке и других мероприятиях.
После посадки черенки нужно обильно поливать – не менее трех раз в неделю, предварительно нагревая воду на солнце. Через некоторое время полив сокращают до двух раз в семь дней. Чтобы влага не испарялась, почву можно мульчировать торфом или опилками. В конце лета, чтобы стимулировать созревание новых побегов, можно полностью прекратить полив. Молодой виноград требует частого полива.
Сразу после полива нужно рыхлить верхний слой почвы, не приближаясь вплотную к молодым корешкам.
Обязательно нужно удалять сорняки, чтобы они не вытягивали из почвы полезные вещества.
В начале лета (в июне) посадки следует подкормить, используя раствор из 10 граммов калийной соли, 10 граммов мочевины, 15 граммов суперфосфата, разведенных в 10 литрах воды. Следующее внесение удобрений требуется в начале августа, для чего используются фосфаты и калийная соль.
Как правило, черенки винограда хорошо приживаются и начинают активно расти, после чего плодоносят. Проблемы возможны при неправильном хранении посадочного материала, нарушении правил укоренения, неправильном использовании стимуляторов роста и удобрений (чрезмерное количество азота).
Заготовка черенков (чубуков) винограда осенью для посадки
Многих садоводов и виноградарей-любителей интересует вопрос, как правильно заготовить черенки винограда.
А.М. Негруль в своей книге «Виноградарство с основами ампелографии и селекции» (1952) дает следующие советы:
- Заготовка саженцев винограда выполняется с лучших здоровых кустов.
- Главная задача — получение качественных черенков на зиму.
- В данном процессе важную роль играет своевременное вертикальное подвязывание побегов, прищипка пасынков при загущении кустов (оставляем два листа), чеканка и удаление невызревших и лишних побегов.
Заготовка чубуков винограда осенью или весной?
Заготовка вызревших черенков (побегов) плодоносных или подвойных сортов выполняется при обрезке винограда осенью после опадения листвы и до наступления осенних заморозков или весной, до сокодвижения.
В южных районах, где виноград не укрывается, оптимальным временем для заготовки чубуков является весна.
В других регионах — осень.
Основные правила заготовки черенков винограда
- Лозу нарезают длинной 120—140 см, связывают в пучки и укладывают в подвал (хранилища) или прикапывают (см. Хранение черенков винограда).
- Некачественные побеги: кривые, зеленые, поврежденные градом или низкими температурами, вредителями или болезнями для черенкования негодны.
- Отдельно обращайте внимание, чтобы древесина черенка не была повреждена болезнями (некроз, короткоузлие, и пр.).
- Вызревшая лоза имеет характерный сорту цвет, при изгибании лозы слышен типичный треск от разрыва пробковых волокон. А еще, если лозу зажать в руке, она кажется теплой, в то же время, если взять зеленый, невызревший побег, он прохладный на ощупь.
- Сердцевина чубука побегов не должна быть более трети диаметра побега.
- Дистанция между почками не должна превышать 10—12 см.
- Диаметр лозы должен быть от 6 до 11 мм.
- Диафрагма у зрелого побега имеет плотную перегородку, а у незрелого она губчатая и неровная.
Уровень вызревания побегов можно установить йодной реакцией. Чем лучше созрел побег, тем выше в нем процент содержания крахмала. Его количество можно определить погружением свежесрезанных концов черенка 1 % раствор йода. Йод окрашивает кристаллы крахмала в тёмно-фиолетовый цвет. Вызревшие чубуки дают почти черное окрашивание, а невызревшие — слабо-фиолетовое.
Для заготовки саженцев лучшей является средняя часть лозы, выросшего на двухлетнем побеге, а также хорошо созревшие пасынки на них.
Зеленые верхушки побегов, поперечный срез которых менее 5 мм, жирующая лоза с удлинёнными междоузлиями и порослевые побеги для заготовки на саженцы не годятся.
Во время заготовки лозу режим по междоузлию, очищаем ее от пасынков, усиков, и зеленых верхушек, связываем в пучки.
На каждую охапку вешаем этикетку с указанием сорта.
Поделитесь своим опытом в коментариях или нашей группе Фейсбук https://www.facebook.com/groups/840750949432929/, как Вы заготовливаете лозу. Проводите ли закаливание первыми заморозками?
Автор книги описывает, как проводится заготовка черенков винограда на зиму в промышленных целях, но таким же способ мы заготавливаем черенки весной или осенью в домашних условиях для сада или дачного участка.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.
Три способа как хранить черенки винограда зимой (фото)
Для того чтобы размножить сорт уже имеющегося на вашем участке винограда, или поделиться со знакомыми качественным посадочным материалом, или даже заработать денег, нужно освоить способы укоренения виноградной лозы. Многолетний опыт показал, что наивысший процент приживаемости и наибольший прирост вегетирующих кустов последующих лет получается из собственного посадочного материала. На приживаемость и дальнейшее развитие виноградного саженца существенно влияет продолжительность пересылки почтой, разница климатических, почвенных и других условий произрастания и т. д.
Когда же растение «появилось на свет» и пересажено на постоянное место в пределах одного участка, картина совсем другая, особенно если речь идет об органическом винограднике. Существует много способов укоренения виноградной лозы. Это и отводкование китайским способом, и комнатное черенкование «на воде», черенкование в стаканчиках, во мху, опилках и т. д. Однако наиболее практична и менее хлопотная виноградная школка под открытым небом.
Как выбрать черенок винограда для хранения зимой и дальнейшей его посадки в школку
Для выращивания корнесобственных саженцев в школке используются однолетние трехглазковые черенки, нарезанные осенью с плодоносящих кустов при обрезке. Черенки предпочтительнее нарезать со средней части лозы, так как именно там почки наиболее развиты и более плодоносны. Выбирая лозы для нарезки черенков, которые в недалеком будущем станут саженцами, в первую очередь следует обращать внимание на степень их вызревания. Обычно вызревшая лоза имеет яркий светло-коричневый цвет, твердые ткани и при сгибании потрескивает. Невызревшая лоза в большинстве случаев имеет грязно-зеленый цвет и сморщенную поверхность — такая лоза для черенков не годится. Куст, из которого нарезают черенки, не должен быть поражен грибковыми заболеваниями, такими как милдью, оидиум и др. Лоза на таком кусте, как правило, имеет серо-бурые пятна, специфический запах и полностью или частично невызревшая. Такую лозу при обрезке необходимо унести с виноградника и сжечь, оставляя на кусте только здоровые побеги. Эти здоровые побеги также можно использовать и для нарезки черенков. Золу после сжигания больных лоз можно использовать для удобрения винограда и других культур, но пораженную лозу, ни в коем случае нельзя использовать в компосте и мульче по вполне понятным причинам. Только предав ее огню, можно извлечь из такой лозы пользу для виноградника. Также непригодна для черенкования лоза с механическими повреждениями коры, почек и сердцевины. Сроки нарезки черенков обычно совпадают с осенней обрезкой винограда. Для укрывного виноградника это обычно конец октября — начало ноября (в центральных и северных регионах Украины), в основном после первых осенних заморозков или естественного листопада, но не раньше, так как в октябре происходит отток питательных веществ из листьев в древесную часть куста, и терять эти вещества ни к чему. При заготовке черенков нужно учитывать такое важное обстоятельство, как сохранение влаги в тканях. Считается, что потеря влаги ниже 35 % от сырого веса черенков приводит к гибели 50 % почек. Черенок, пролежавший на солнце без укрытия 5 часов, имеет нулевую приживаемость. Во избежание такого конфуза черенки сразу же после нарезки помещаем на 6-8 часов в воду, связываем в пучки, немного проветриваем и, обработав с помощью ручного опрыскивателя «фитодоктором» по инструкции, укладываем на хранение. И еще, как показала практика, лучше сохраняют влагу при хранении черенки двойной длины. То есть, нарезаем их на 6-8 глазков, а уже весной перед посадкой разрезаем их на трехглазковые.
Существует много способов хранения заготовленных черенков винограда зимой.
Какие-то вы со временем попробуете сами, о результатах других услышите от знакомых виноградарей. Но мы остановимся на двух, самых надежных и простых. Ну и, конечно же, результативных.
Способ первый хранения черенков винограда: подготавливаем черенки так, как было сказано выше, и связанными в пучки укладываем в полиэтиленовый пакет, пересыпая влажными опилками. Пакет завязываем неплотно, оставив возможность для дыхания черенков. После этого пакет с черенками помещаем на длительное хранение в погреб. Температура хранения черенков должна быть в пределах 2…4°С. Обычно погреб, который выкопан по стандартной схеме, вполне соответствует этим требованиям. Плюс-минус пара градусов допустима и существенно не повлияет на хранение черенков. Нужно на всякий случай подчеркнуть, что для хранения черенков винограда зимой лучше использовать погреб, но, ни в коем случае не подвал многоэтажного дома, где наверняка проходят теплокоммуникации. Температура в таких подвалах, как правило, намного выше, чем необходимо для хранения черенков. В таких условиях они начинают активно дышать и растрачивают питательные вещества, в итоге в лучшем случае получатся очень слабые саженцы. Но если температура в подвале или гараже соответствует указанной выше, то почему же не хранить там саженцы? Только не забывайте иногда наведываться и проверять влажность опилок. Подсохли — сбрызните водой, но не переусердствуйте, опилки должны быть влажными, но не мокрыми. И не забудьте на каждый пучок черенков прикрутить бирку с названием сорта винограда во избежание пересортицы.
Второй способ хранения виноградных черенков подойдет тем, кто заготавливает большое количество посадочного материала, а также для дачников, которые живут в городе и не имеют на участке погреба, а подвал есть, но теплый. Суть этого способа в том, что материал для укоренения хранится прямо на участке в специально подготовленной траншее. Выбирая место под траншею, предпочтение нужно отдавать защищенным местам с легкой возвышенностью: у забора, сарая или других хозяйственных построек. Возвышенность нужна для того, чтобы талая вода или дождь не заливали хранилище с черенками. Препятствием для посторонней влаги может служить и канавка, выкопанная вокруг зимовальной траншеи с отводом воды в сторону естественного уклона. Если не полениться и прокопать канавку длиннее, то отведенную от ямы с черенками воду можно направить к размеченным на будущее грядкам — пусть запасают влагу на лето. Размер зимовальной траншеи зависит от количества заготовленной лозы. Обычно глубина такой траншеи — 50 см, а длина и ширина могут быть произвольными. Нарезанные черенки, предварительно связанные в пучки с бирками, укладываем на дно зимовальной траншеи, предварительно посыпав дно 5-сантиметровым слоем влажного песка. Заполняем хранилище пучками черенков, при этом стараясь плотно укладывать пучок к пучку и насыпаем сверху 7-8 см влажного (но не мокрого!) песка.
Напоследок насыпаем поверх песка 25-30 см земли, которая была вынута из ямы. Просто и удобно. Если есть желание, то над ямой можно поставить легкий навес — например, кусок рубероида или лист шифера. Наклоненный вниз край шифера можно разместить над канавкой для отвода воды, и она потечет к нашим грядкам. Лишняя влага для грядок не помеха, тем более если наш огород ведется по органическому принципу, то грядки как губка впитают драгоценную для них влагу. А нам потом меньше поливать.
Третий способ хранения виноградных черенков, необычайно простой, но действенный. Подходит он больше для тех, кто хочет укоренить немного черенков, так как храниться они будут в обычном бытовом холодильнике. «Немного черенков» — конечно, понятие относительное. В обычном бытовом холодильнике можно без стеснения для продуктов хранить около 200 черенков винограда, и это, поверьте, немало для дачника. Кстати, возьмите на заметку, так же можно успешно хранить семенной картофель. После нарезки заворачиваем черенки во влажную чистую натуральную ткань, укладываем в чистый полиэтиленовый пакет и кладем на нижнюю полку холодильника.
В пакете оставляем небольшое отверстие для доступа воздуха и периодически, по мере высыхания тряпочки, смачиваем ее водой. Иногда может возникнуть необходимость поменять тряпочку — запах вам все подскажет. Главное в этом способе — холодильную камеру с морозильной не перепутать, а то всякое бывает. С наступлением весны начинаем готовиться к посадке саженцев винограда в школку.
Как заготовить черенки (чубуки) винограда осенью и сохранить их зимой?
Осень — лучшее время для того, чтобы получить новый посадочный материал винограда и размножить имеющиеся сорта. Виноград является такой культурой, которая легко и быстро размножается черенкованием. При правильной заготовке, обработке и хранении чубуков весь процесс получения качественного посадочного материала оказывается несложным.
Однако есть и другая сторона медали, о которой нельзя забывать. Виноградари-любители, польстившиеся возможностью вырастить много саженцев, чтобы потом отобрать самый крепкий экземпляр, оказываются заложниками своей «жадности». Я знаю, как много времени уходит на то, чтобы пристроить лишние саженцы «в хорошие руки». А как трудно бывает устоять от соблазна загустить ряды виноградных кустов или превратить в виноградник весь участок. Речь не идет о тех виноградарях, которые выращивают посадочный материал на продажу.
Нарезаем черенки
Черенки обязательно должны иметь живые, а не засохшие или поврежденные глазки (почки). Поэтому посадочный материал нужно успеть заготовить до того, как усилятся осенние заморозки, которые в отдельные годы случаются уже в конце сентября — начале октября. Некоторые виноградари считают, что вероятность повреждения почек возрастает к концу листопада, поэтому начинают заготавливать чубуки рано осенью. Виноград, который выращивают в теплице, имеет намного больший запас времени.
Кусты винограда, с которых предполагается нарезать черенки, отмечают заранее. Осенью легко перепутать, где рос тот или иной сорт, особенно в большом винограднике. Требований к маточным кустам несколько. Прежде всего, они должны быть здоровыми и урожайными, а также интересными для дальнейшего размножения.
Черенки осенью нарезаются с вызревшей части лозы. Ее легко узнать не только по окраске. Она должна быть теплой. Я иногда показываю знакомым «фокус». Предлагаю обхватить рукой зеленую часть черенка и ту, у которой появилась кора с характерной окраской цвета потемневшей соломы. Зеленая (невызревшая) часть побега даже в летнее время будет холодной, а вызревшая — теплой.
Порослевые и жировые побеги лучше на черенки не использовать.
Черенки нужно освободить от листьев, пасынков и усиков. Больше шансов перезимовать у чубуков диаметром не менее 1 см. Тонкие черенки хуже хранятся в зимний период. Я слышала мнение, что выросшие из них кусты слабее. Для меня желательно, чтобы заготовленные части лозы имели хотя бы 5 междоузлий. Отлично, если есть возможность сохранить зимой части лозы длиной в 6 — 8 междоузлий, чтобы потом вырезать самую здоровую часть. Многие виноградари считают вполне достаточной длину черенка в 3 — 4 почки и меньше.
Черенки сразу же должны быть сгруппированы по сортам. Их легко перепутать, поэтому на пучки прикрепляются этикетки. Не бумажные, которые могут стать причиной распространения плесени и гнили, а пластиковые, металлические или сделанные из фольги. Чем больше информации будет на этикетках, тем лучше.
Срезанные черенки легко испортить, если не обработать их в течение суток. При любой задержке лучше хотя бы временно прикопать черенки или завернуть их в полиэтиленовый пакет.
Подготавливаем черенки к зимнему хранению
Нарезанные черенки, собранные в пучки и снабженные этикетками, нужно подготовить к зимнему хранению. Для того, чтобы зимой они не засохли, их важно насытить влагой, а потом продезинфицировать. Сначала черенки полностью опускают в воду и выдерживают их в ней в течение суток. После этого минут тридцать обеззараживают в интенсивно-розовом растворе марганцовки. Из средств, позволяющих продезинфицировать черенки, некоторые виноградари больше доверяют раствору 3% медного купороса. Посадочный материал нужно промокнуть бумажным полотенцем и разложить на сухой бумаге (можно газетной) для просушки.
Подготовленные таким образом черенки имеют много шансов перезимовать, если будет правильно организовано их хранение. Черенки заворачивают в полиэтиленовую пленку или пакеты, после чего плотно обвязывают. Есть и другие способы сохранения черенков в зимний период.
Зимнее хранение черенков винограда
Хранят черенки винограда в холодильниках, подвалах (температура воздуха от 2° до +6°С), в погребах, на утепленных лоджиях и т.п. или прикапывают в землю на глубину не менее 25 см. Место выбирают тщательно. Лучше, если осенью там будет сухо, а весной талые воды не превратят землю в болото.
Состояние черенков, которые хранятся дома, проверяют хотя бы раз в месяц. Нужно принять срочные меры, если черенки стали подсыхать или заплесневели. Тогда подсыхающие черенки снова вымачивают, просушивают и упаковывают. Черенки, на которых появилась плесень, промывают или протирают, а потом обеззараживают в растворе марганцовки (хинозола, Максима и др.), просушивают и упаковывают для дальнейшего хранения.
Некоторые виноградари практикуют иные варианты хранения черенков винограда в зимнее время. Так, в книге «Дачный виноградник по правилам и вопреки» (Т. Юдиной и Г. Ленской) описан интересный способ осенней заготовки черенков. Для размножения берут те тонкие однолетние черенки толщиной 5 — 6 мм, у которых есть здоровые почки, находящиеся друг от друга на расстоянии не менее 20 см. Длина черенка — всего одно — три междоузлия. От срезов до верхней и нижней почек — 5 см. На полиэтиленовую пленку насыпают влажные пропаренные опилки слоем в 1,5 см. На них кладут черенки, выравненные по нижнему краю, после этого пленка сворачивается в рулон. Рулон вставляется в полиэтиленовый пакет, слегка прикрывается и кладется на нижнюю полку холодильника или в другое место, где температура воздуха ниже +7°С. Черенки нужно время от времени осматривать, их срезы должны оставаться светло-зелеными.
Мне рассказывали, что черенки прекрасно хранятся в прохладном месте, если их уложить на влажный песок, а потом немного в него вдавить. У меня этот прием не сработал.
Один садовод, который живет под Одессой, поделился со мной своим опытом размножения винограда (со стопроцентной гарантией, конечно). Он черенкует виноград достаточно просто: наполняет цветочные горшки не самой жирной почвой и втыкает в нее чубуки. К сожалению, этот садовод не смог ответить на мои вопросы, уточняющие количество почек и некоторые другие детали. Судя по его не очень сильно раздвинутым в стороны рукам, длина чубуков была около 50 см. Горшки этот виноградарь ставит в подвал и накрывает их сверху колпаками, сделанными из пластиковых бутылок (без дна) из-под воды и разных напитков. Почву поливает редко. К весне почки пробуждаются и начинают прорастать. Горшки выставляются сначала в дом, а потом в теплицу или в сад. За лето вырастает хорошо развитый саженец.
Моя знакомая, получившая прошлой осенью в дар пучок черенков винограда, воткнула их в землю в том месте подмосковного участка, где зимой долго лежит снег. Она забыла про инструкцию, которую дали вместе с виноградными черенками. По ней, каждый черенок следовало прикрыть пластиковой бутылкой (без дна, но с крышкой) и лапником. До середины лета бутылку советовали не трогать, только в жару снимать с нее крышку. Почти все черенки перезимовали (кроме двух). Весной, когда вспомнили про инструкцию, чубуки накрыли колпаками из пластиковых бутылок, под которыми они оставались до тех пор, пока там умещались. Я сама видела результат — хорошо развитые саженцы.
Одна женщина, имеющая несколько кустов белого винограда с крупными сладкими ягодами, рассказывала мне, что всегда приступает к размножению винограда после осенней обрезки. Она высаживает черенки в цветочные горшки и ставит их на светлый подоконник. Ухаживает за высаженными чубуками как за комнатными растениями. Редкие неудачи связывает с тем, что при посадке чубуки оказались перевернутыми и были посажены «вниз головой». К сожалению, названия сорта она не знала.
Говорят, что неплохо сохраняются чубуки, которыми заполняют сухие чистые пластиковые бутылки. Бутылки с закрытыми крышками кладут набок и хранят в прохладном месте, например, в подвале.
У меня однажды перезимовали оставшиеся после обрезки части лозы, которые абсолютно случайно оказались под слоем земли. Получилось так, что после очередной осенней обрезки я сложила их в небольшую кучку рядом со сливой, чтобы сжечь в костре. В спешке насыпала на них сверху компост, когда прикрывала им приствольные круги на зиму. Весной я обратила внимание на виноград, сгребая компост граблями. Под «теплым одеялом» он сохранился: почки набухли и стали оживать. Один незамеченный в почве кусочек лозы позже стал прорастать. Из него получился хороший саженец.
Этой осенью я хочу заготовить черенки для своих соседей. Кроме того, мне обещали принести черенки виноградного куста с вкусными сладкими ягодами. Скорее всего, я посажу чубуки в цветочные горшки, которые прикрою сверху полиэтиленовыми пакетами или пластиковыми бутылками. Горшки буду держать в подвале до весны, изредка слегка увлажняя почву. Вариант с хранением в полиэтиленовой пленке мне нравится меньше и кажется более хлопотным.
У меня накопился свой скромный опыт успешного черенкования винограда. Есть один секрет, которым со мной поделился немолодой таджик. В Таджикистане он ухаживает за плодоносящим виноградником, заложенным еще его дедом. Секрет заключается в том, что черенки нужно сажать так, чтобы три почки находились в земле, а две оставались сверху. Как только я стала выдерживать эту пропорцию, отбраковки не стало. Теперь я использую только те чубуки, у которых есть пять развитых почек.
© А.Анашина. Блог «Подмосковье», www. podmoskovje.com
Статьи по теме:
© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Заготовка и хранение черенков винограда
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Виноград обычно размножают выращиванием саженцев в школках из черенков стандартной длины (55— 70 см) и толщиной не менее 5 мм, а также путем разных видов отводков от имеющихся на участке кустов.
Заготовка и хранение черенков
Черенки, или, как их еще называют, чубуки, заготавливают осенью из выросших за лето, хорошо вызревших и совершенно здоровых побегов, которые имеют однородную окраску и при сгибании потрескивают. Черенки для посадки не годятся, если они очень тонкие, слабо вызревшие, поврежденные грибными болезнями и вредителями, жирующие (очень толстые, свыше 12 мм), а также нарезанные с бесплодных кустов.
Листья с виноградного растения в северных районах Донбасса не всегда успевают осыпаться дю наступления морозов. Поэтому черенки можно заготавливать раньше этого времени. Необходимо только убедиться, что лоза вызрела. Это наступает примерно во второй половине октября.
Срезанную лозу качественных сортов винограда, заготавливаемую для зимнего хранения, очищают от пасынков и усиков, режут на чубуки стандартной длины — 50—70 см (рис. 1). Но лучше нарезать лозу длиной 120—140 см. Она зимой лучше сохраняется и при нарезке черенков весной меньше дает отходов. Связав чубуки в пучки (по сортам), к каждому из них прикрепляют этикетку с названием сорта. Ее следует писать простым карандашом. Сразу же после этого пучки укладывают на зимнее хранение.
Рис. 1. Заготовка черенков на хранение: а — необработанная лоза, б— черенок, подготовленный к хранению
Черенки можно хранить в подвалах или в ямах, вырытых прямо на участке. Укладывают их горизонтально или вертикально, плотно пересыпая увлажненным песком или прожаренными опилками. Если этих материалов нет, используйте структурную почву, заполняя ею пространство между черенками в пучке, а также между пучками. При укладке черенков на хранение их нужно обязательно обработать 5%-ным раствором железного купороса. Это предохранит их от заплесневения.
Я лично успешно храню чубуки в траншее (рис. 2). Чтобы избежать сильного нагревания черенков и колебания температуры, копаю яму с северной стороны сарая, расположенного на приусадебном участке. Ширина ямы 1,5 м, глубина 0,7 м, а длина определяется в зависимости от количества чубуков, подлежащих хранению. Стены траншеи опыливаю гексахлораном или обрызгиваю 5%-ным раствором извести, на дно кладу обрезки лозы, вспрыснутые 5%-ным раствором железного купороса. Затем укладываю в траншею небольшие пучки, черенков. Потом засыпаю ее землей с таким расчетом, чтобы сверху получился двускатный холм, который должен выходить у основания за пределы траншеи. Вокруг холма прокапываю канавку для стока талой и дождевой воды.
При хранении черенков в погребе также пересыпаю их слегка влажным песком, заполняя им все свободное пространство между пучками и черенками. Температура в помещении не должна превышать +6°.
Чтобы песок не пересыхал, время от времени его нужно увлажнять, а при избытке влаги в погребе —проветривать помещение. Это предупреждает появление на черенках плесени.
В связи с распространением пятнистого некроза в последние годы применяют способ хранения черенков без переслаивания песком. В этом случае штабель чубуков обшивают с боков и сверху камышовыми матами и укрывают опилками для предохранения от подмерзания и высушивания. Но этот метод подходит больше к промышленным хозяйствам.
Рис. 2. Траншея для хранения черенков
Лучшими считаются черенки, заготовленные ранней весной, до начала сокодвижения. Они хорошо сохраняют свежесть и жизнеспособность.
Чубуки, заготовленные на стороне или находившиеся после обрезки продолжительное время на дворе, необходимо перед закладкой на хранение поместить на день-два в воду.
Многие виноградари-любители приобретают черенки и сажают их у себя на участке. Но такие черенки часто не принимаются, так как были некачественными. Чтобы избежать неудачи, необходимо перед посадкой чубуки проверить. У хороших черенков при снятии с них ножом немного коры древесина имеет ярко-зеленую окраску. При поперечном срезе глазка острым ножом или бритвой почка внутри глазка должна быть зеленого цвета. Это свидетельствует о том, что она здорова. Если внутренность глазков потемневшая, коричневого цвета, значит, почки погибли- такие черенки к посадке не пригодны.
Подготовка черенков винограда к посадке. Услуги агрономов.
Подготовка черенков винограда к посадке
Черенки винограда достают из мест хранения примерно за месяц до посадки винограда и проверяют, в каком они находятся состоянии.
Вопрос – ответ
Как проверить жизнеспособность черенков винограда перед посадкой?
Хороший черенок винограда имеет на срезе изумрудно – зеленый цвет древесины и не изменившую цвет кору. При надавливании ножом на срезе должна выступить капелька влаги. Если на глазок (почку) нажать пальцем, он не ломается и не отпадает; если глазок разрезать вдоль, будут хорошо видны зеленые зачатки листьев в прослойках пушка. Если внутренность глазка стала бурой или черной, а зеленых зачатков листьев в почке не видно, значит, глазок погиб. Если погибли все глазки, то черенок для посадки винограда не годится. Внутренность глазка желательно рассматривать через лупу.
Мы проверили черенки. Что делать дальше? Последовательность правильных действий такая:
— Нарезка черенков винограда: необходимо на обоих концах черенка сделать срезы, оставив длину черенка не меньше, чем 40 – 50 см. Над верхней почкой делают косой срез – он должен быть обращен в противоположную от почки сторону. Над верхней почкой оставляют 1,5 – 3 см лозы. Под нижней почкой срез делают прямым и как можно ближе к узлу – лучше прямо под ним.
— Бороздование черенков винограда: в нижней части черенка делаются надрезы пилкой легким протягиванием по окружности, но так, чтобы не задеть древесину. Бороздование способствует более быстрому появлению каллюса (это желто – белый наплыв на нижних срезах черенков, который способствует закрытию ран, обеспечивает срастание подвоя с привоем при прививке винограда) и образованию корней. В принципе, эту манипуляцию можно и не делать, если вы выбрали сорт винограда, о котором достоверно известно, что он легко укореняется.
— Вымачивание черенков винограда: после хранения черенки нуждаются в вымачивании в течении двух – трех дней в воде, чтобы восстановить потерю влаги. Черенки погружают в отстоянную воду при температуре 15 – 16 0С нижними концами на две трети длины. Воду рекомендуется менять ежедневно.
— Кильчевание черенков винограда: способствует энергичному образованию каллюса еще до пробуждения почек и быстрому образованию корней в почве. Суть кильчевания в том, что нижнему концу черенка обеспечивается более высокая температура, а верхнему – более низкая. При этом развитие корневых зачатков ускоряется, а распускание почек (глазков) в верхней части черенка тормозится. Кильчеванные черенки лучше приживаются (если приживаемость некильчеванных черенков до 50 %, то кильчеванных – до 95 – 100 %). Есть разные способы кильчевания – в самых разнообразных по устройству парниках, в комнате, на самом винограднике в яме.
Вопрос – ответ
Как делать кильчевание черенков винограда?
Кильчевать черенки можно в помещении или на самом винограднике.
Кильчевание в помещении:
- Нужно взять ящик, высотой на несколько сантиметров выше черенков.
- На дно ящика насыпать слой земли толщиной 1-2 см и поставить на землю черенки пятками.
- Основания черенков сначала присыпать землей на 5 – 7 см, затем влажными опилками. Открытыми оставить только верхние глазки.
- Ящик оставить в помещении на три недели при температуре 20 – 25 0С. За эти дни возникнут зачатки корешков (каллюс) и набухнут почки.
- После этого можно высаживать черенки в школку или на постоянное место.
Килбьчевание на винограднике (в огороде):
- Выкопать яму.
- Связанные черенки завернуть в полиэтилен. Верхние и нижние концы оставить открытыми.
- Опустить яму верхними концами вниз, чтобы пятки черенков были ниже поверхности почвы примерно на 10 см.
- Засыпать пространство вокруг черенков в яме и над ямой влажным песком (перегноем, торфом, компостом) и утрамбовать немного. Желательно немного наклонить черенки в южную сторону.
- Закрыть яму обычным стеклом или светлым полиэтиленом на рамке, присыпав по краям землей, чтобы в щели ночью не проникал холодный воздух.
- Кильчевать черенки винограда таким способом рекомендуется от двух до трех недель. Срок зависит от температуры. Чем она выше, тем меньше срок кильчевания. Оптимальная температура – 20 – 21 0С, тогда кильчевание происходит за 2 – 2,5 недели. Кильчевание прерывают чуть раньше, если корешки стали длиной 2 мм. При большем размере корешков они могут быть повреждены при посадке винограда.
- Затем черенки вынимают и осматривают. Для посадки винограда оставляют черенки с хорошими зачатками корешков и с набухшими или с чуть распустившимися глазками. Их нужно поставить в ведро с влажной землей, а дальше высадить в школку или на постоянное место.
выбор сезона, подготовка черенков, уход
Посадка винограда — важнейший этап в закладке виноградника. В нашей статье мы расскажем о том, когда лучше сажать виноград, как заготавливать и хранить черенки, а также как ухаживать за виноградом сразу после посадки.
Посадка осенью или весной?
Многолетние наблюдения свидетельствуют о том, что основная масса садоводов предпочитает высаживать плодовые кустарники все-таки осенью. В этот период саженцы переходят в состояние покоя, легче найти подходящий сорт, кроме того осенью в земле достаточно влаги, поэтому не потребуется обильный полив. Посадка винограда осенью имеет и свои минусы – никто не может гарантировать, что зима не будет слишком холодной.
Если саженцы, посаженные осенью, не успеют укорениться, то их ждет неминуемая гибель. Чтобы избежать этого, существуют некоторые меры предосторожности, хотя и они не всегда помогают спасти молодые посадки от сильного мороза, липкого снега или пронзительного ветра. Если предполагается холодная зима, нужно увеличить глубину ямы и прибавить рыхлой почвы. Корни следует опустить на глубину примерно 50 сантиметров, тогда до них не доберется мерзлота.
Теперь о посадке саженцев весной. В зимний период можно подготовить посадочный материал более тщательно. Легче найти и заказать нужные сорта или самостоятельно, без спешки, подготовить чубуки. После того как сойдет снег, можно проводить весенние работы в саду, выбрать место под будущие кусты винограда и подготовить ямки для посадки.
Сажать растение в холодную землю не рекомендуется – это известно любому садоводу. Смерзшиеся комки не дают уплотнить почву. Из-за этого корни могут повиснуть в пустотах, и, потеряв контакт с грунтом, не смогут получать влагу, а с ней питательные вещества. Эта проблема решается просто – перед посадкой землю нужно полить горячей водой с температурой около +60°С. Затем, поливать примерно раз в день для восполнения в почве недостающей влаги. Тогда ваши саженцы наверняка не замерзнут.
Чубуки: заготовка и хранение
Зимой у виноградарей тоже есть работа – они занимаются подготовкой инструментов, систематизируют свои записи, заготавливают средства для обработки и, конечно, готовят к укоренению черенки. Посадка винограда черенками – один из самых доступных способов выращивания винограда. Многие считают это сложным занятием, а вот опытные садоводы – самым перспективным способом размножения винограда.
После начала заморозков, лоза винограда нарезается на фрагменты. Черенки должны быть хорошо вызревшими, светло-коричневого цвета, без механических повреждений и пятен. Проверить – вызрела ли лоза достаточно просто. Проведите по ней рукой, если почувствуете тепло, значит – вызрела. Холодная поверхность означает, что делать черенки с этой лозы не стоит. Черенок должен иметь длину порядка 40 – 50 сантиметров и содержать от трех до четырех глазков. Обрезанный усик должен располагаться с противоположной стороны нижнего глазка.
Заготовленные черенки должны храниться при температуре от 0°С до +5°С. Это может быть погреб, где они расположены на поверхности с песком. Непосредственно перед закладкой саженцы рекомендуется окунуть в слабый раствор марганцовки. Это необходимо для уничтожения инфекции, которой может быть заражена лоза. После просыхания черенки отправляются на хранение.
Последовательность этого процесса можно посмотреть на видео.
На протяжении зимнего периода веточки два-три раза нужно осмотреть, насухо вытереть чистым материалом и вернуть на прежнее место. Есть садоводы, которые держат черенки в холодильнике. Они заворачивают их в целлофан и располагают на нижней полке.
Подготовка чубука к посадке
В конце зимы (февраль – начало марта), саженцы нужно достать из мест хранения и тщательно осмотреть. Здоровые экземпляры на 1 – 2 суток полностью погружают в талую или дождевую воду. Затем секатором производят срез – 2 миллиметра снизу от последнего глазка и 1,5 – 2 сантиметра выше верхнего. То есть обновляют старые срезы.
Почку, расположенную на нижнем узле, убирают, а верхнюю – обрабатывают парафином. В водяной бане разогревают парафин до 50 – 70°С, затем быстро опускают в него упомянутый участок саженца и сразу же погружают в холодную воду. В результате такой манипуляции верхний срез покрывается плотной корочкой, которая защищает черенок от бактерий и микробов. Черенки обязательно подпишите.
С процессом парафинизации можно ознакомиться, просмотрев видео:
Затем черенки кильчуют. С помощью этой процедуры производят задержку распускания глазка относительно прорастания корней. Если побег из почек появится раньше, чем будут сформированы корни, то он, наверняка, засохнет. Ранней весной необходимо искусственно создать разницу температур в области нижнего узла и верхней почки.
Можно использовать электрический кильчеватор, но существует и другой вариант. Достаточно связать все черенки в один узел, завернуть низ пучка в мокрую тряпку и упаковать в полиэтиленовый пакет. Затем этот «букет» расположите на подоконнике так, чтобы верхние почки попали ближе к оконному стеклу, а нижние – к радиатору отопления. Спустя пару недель, на нижних концах черенков, пойдут в рост корни.
Подготовка посадочной ямы
Посадка винограда весной методом вегетирующих саженцев производится еще до того, как на них начнут набухать глазки. Глубина посадочной ямы должна составлять 70 – 80 сантиметров и иметь диаметр до 70 сантиметров. Выкопать ее лучше еще осенью.
На дно укладывается дренажный слой – колотый кирпич или крупная галька. Его высота составляет около 15 сантиметров. Затем располагают питательную смесь – почву, перегной и речной песок. Соотношение компонентов один к одному. Дополнительно можно добавить 50 грамм суперфосфата или 20 грамм аммиачной селитры, плюс 50 грамм одного из следующих препаратов: кристалон, нитрофоска растварин или подобных удобрений. Эти составляющие нужно тщательным образом перемешать и рассыпать на дренажном слое толщиной 20 сантиметров.
После чего добавить почву верхнего горизонта или же перепревший перегной толщиной 10 сантиметров. Далее в яму нужно налить горячей воды – примерно ведро.
Посадка винограда вегетирующими черенками
Пришло время высадки наших чубуков. Но прежде саженцы должны закалиться, для этого их выставляют на пару дней на свежий воздух. Посадку чубуков осуществляют следующим образом – саженец поддерживают рукой снизу и располагают его на дне. Яму примерно до половины черенка засыпают грунтом и заливают теплой водой (одно-два ведра). В нее можно ввести гумминовые жидкие удобрения.
Когда вода впитается, в яму досыпается почва, так чтобы до верха оставалось примерно 15 сантиметров.
Сама почка должна располагаться чуть ниже уровня почвы. Углубление оставляют для того, чтобы боковые побеги, сформировавшиеся на кустах, можно было легко пригнуть к земле и укрыть на зиму. Да и для полива это удобнее.
Посадка винограда проводится вечером или в пасмурную погоду. Если на улице солнечно, то чубуки нужно притенить. Чтобы дольше сохранить влагу в земле, сделайте укрытие из пленки. Саженцы прикройте полиэтиленом, а по центру сделайте крестообразный разрез. При накрытии посадочной ямки, зеленый побег продевают через отверстие, а по краям пленку прижимают грузом. Снять ее можно будет только в августе.
Уход за растением сразу после посадки
Если вы осенью помещаете черенок на хранение, то особый уход не нужен – зимой главное обеспечить покой – по максимуму. Обмен веществ тоже притормаживается. В случае высадки, нужно помочь лозе набрать оптимальную массу до начала осенних холодов, иначе она может не перезимовать.
Если у вас мало опыта в разведении лозы, в том числе вы не в курсе, как посадить виноград весной, тогда следуйте такому алгоритму. После того, как саженец опущен в ямку:
- Обеспечьте оптимальную рыхлость земли, тогда корни получат воздух в достаточном количестве.
- Полив осуществляйте через пластиковый «трубопровод» под корень, тогда верхний слой почвы останется не присаженным.
- Контролируйте полив. Влага должна поступать постоянно и обильно. Имейте в виду, что во время пересадки некоторая часть корней повреждается или попросту попадает в неблагоприятную для себя среду. В итоге система начинает работать как надо только недели через две, и в этот период растению необходимо много влаги, чтобы корни, которые остались «живыми», могли обеспечить питательными веществами весь стебель.
- Не затеняйте растение от солнца. С наступлением весны лоза станет бурно развиваться, но только если будет достаточно света.
Желательно периодически выполнять листовые подкормки, для этого лучше всего подходит карбамид – специальное жидкое удобрение, которым опрыскивают листья. Первый раз подкормите, как только сформируется листовая пластина и начнется фотосинтез. Вторую подкормку можно выполнить, когда пойдет интенсивное развитие лозы (недели через две). Далее можно опрыскивание карбамидом проводите каждый месяц, вплоть до середины сентября.
Если следовать перечисленным советам и сделать все предельно аккуратно, то ваш виноградник порадует вас хорошим урожаем. Вы сможете заметить значительный рост примерно на 3 год после посадки – лоза намного превзойдет все соседние плантации!
Как укоренить виноградную лозу из черенка, поместив его в стакан или бутылку с водой | Домашняя страница
Амелия Аллонси Обновлено 15 декабря 2018 г.
Сбор свежего сочного винограда прямо с виноградной лозы (Витис) означает буквально наслаждаться плодами своего труда. Производство винограда в больших или малых масштабах — непростая задача, но все начинается с одной виноградной лозы. Вместо того, чтобы покупать растение в питомнике, вы можете взять черенок от проверенного производителя и вырастить идентичный клон родительской виноградной лозы. После того, как вы взяли черенок, дайте ему возможность пустить корни, что можно сделать с помощью простого стакана или бутылки воды. Виноградные лозы устойчивы в зонах устойчивости растений с 4 по 10b Министерства сельского хозяйства США, в зависимости от сорта.
Выберите круглый однолетний тростник на виноградной лозе поздней осенью или зимой, в период покоя растения. Убедитесь, что трость не меньше диаметра карандаша. Трехлетние трости — это новые трости, выращенные летом непосредственно перед началом текущего сезона покоя.Выбранный тростник прорежьте прямо над местом, где он растет из другой ветки.
Разрежьте трость на части длиной от 8 до 10 дюймов, начиная с нижней части трости, у которой больше почек, чем на вершине трости. Почки выглядят как заостренные выступы вдоль стебля. Сделайте диагональный разрез в нижнем конце каждой секции и разрежьте каждый верхний конец прямо поперек, чтобы вы легко могли различить два конца. Нижний конец дает корни, а верхний — побеги. Некоторые садоводы срезают нижний конец прямо, но при скошенном срезе остается большая площадь поверхности для поглощения воды.
Отрежьте все бутоны, кроме двух верхних, на каждой части тростника, используя острый нож. Почки с заостренными выступами могут стать причиной нежелательных подземных присосок, если оставить их на тростнике после посадки.
Окуните базальный конец каждого черенка в порошок гормона укоренения на несколько секунд. Порошок стимулирует рост корней.
Положите черенки в высокий стакан или бутылку.Налейте в стакан или бутылку ровно столько теплой воды, чтобы полностью покрыть срезанные под углом базальные концы каждого надреза.
Оставьте черенки виноградной лозы в воде примерно на шесть недель или до тех пор, пока они не разовьют многочисленные корни длиной 1 дюйм. Часто меняйте и пополняйте воду свежей водой; не позволяйте воде казаться грязной.
Посадите каждый укоренившийся черенок в отдельную высокую посадочную емкость, заполненную почвенной смесью, содержащей три части крупного песка или перлита и одну часть сфагнового торфяного мха. Поместите базальный конец каждого черенка глубоко в контейнер, оставляя только верхние почки видимыми над горшечной смесью. Высокие посадочные контейнеры емкостью один галлон подходят для этого, потому что они устраняют необходимость пересаживать черенки перед перемещением их на улицу. Посадка каждого черенка в отдельный контейнер устраняет конкуренцию между черенками за воду, пространство и питательные вещества.
Поливайте горшочную смесь или почву по мере необходимости, чтобы она оставалась едва влажной, но не мокрой. Не поливайте слишком часто, потому что полив сохраняет корни прохладными, что ограничивает их дальнейшее развитие.
Пересаживайте новые растения в открытый грунт в теплую погоду. Апрель и май — хорошее время для посадки укорененных черенков виноградной лозы. Сажайте их на той же глубине почвы, на которой они были в своих контейнерах.
Обходные секаторы
Измерительная лента
Острый нож
Порошок гормона корнеобразования
Высокие посадочные контейнеры
Сфагновый торф, мох
Инструмент для полива
Вещи, которые вам понадобятся
Наконечник
Вы можете не сажать укоренившиеся черенки в контейнеры и высаживать их на открытом воздухе сразу после того, как они укоренились в воде, если прошли последние морозы.
Если у вас нет собственной виноградной лозы, спросите друга или соседа, можете ли вы взять черенок с его лозы. Это может сэкономить вам деньги, если вы хотите начать умеренную работу домашнего виноградника.
Начало виноградной лозы с черенков
Выращивание виноградных лоз с черенков — отличный способ сохранить старые сорта винограда, и это просто с помощью подходящих инструментов. Этой весной я хотел завести виноградную лозу для кафе Living Farm. Они используют мой виноград Конкорд для своих джемов и соков, сделанных с нуля.Пришло время для Кафе иметь свой собственный виноград, чтобы я мог насладиться своим! Посмотрите обучающее видео ниже, чтобы узнать, насколько легко вырастить лозу из черенков!
Начало виноградной лозы с черенков
Лучшее время для выращивания лозы с черенков — весна года. Чем позже в сезоне вы начнете черенковать, тем меньше вероятность того, что вы успеете укорениться. От здоровой виноградной лозы, у которой предпочтительно есть оригинальные корневые побеги, пройдите по верхушке и выберите новую здоровую лозу.Вы сможете сказать, что это новый рост, потому что древесина будет красноватой по сравнению со старым наростом, который имеет серый цвет. Сделайте разрез прямо с растением, это будет важно сделать, чтобы вы могли знать, какая сторона смотрит вверх! Если вы посадите черенки в перевернутом виде, они не будут укореняться.
На вашей ветке будут небольшие узлы. Каждые 3 узла срезаны под углом (так вы знаете, с какой стороны нужно сажать почву)! Перед тем, как сделать следующий разрез, убедитесь, что разрез выровнен снизу, и повторите.После того, как у вас появятся черенки, замочите их посадочной стороной вниз в ведре с водой на 12-24 часа. Процесс замачивания увеличивает скорость укоренения с 20-30% до 80-90%.
После того, как черенки пропитаются, растение плоским концом вниз в хорошую почвенную смесь. Вы можете получить секретный семейный рецепт в нашем обучающем видео «Запуск рассады». Теперь черенку нужно 75-80 градусов по Фаренгейту, чтобы корни вырастали из консервной банки. Этот процесс мозолей занимает 2-3 недели и требует постоянного тепла.Чтобы согреть черенки, можно положить их на холодильник или на грелку! К концу этого периода черенок начнет укореняться, и из узлов выйдут листья.
Подождите еще 4 недели, чтобы корни могли клубиться в горшке. Тогда ваш горшок будет готов к посадке! Будьте предельно осторожны при замораживании новых виноградных лоз. Они очень восприимчивы в этом возрасте.
Выращивание виноградной лозы с черенков может быть очень полезным. Наслаждение виноградным желе и соком может стать одним из лучших урожаев, которые вы соберете в своем саду.Спросите одного из своих друзей по выращиванию винограда, можете ли вы сделать весной черенки и поэкспериментировать! Я не могу дождаться, чтобы узнать, как это пойдет для вас.
Вы знаете кого-нибудь, кто борется со своим садом? Пригласите их в это бесплатное сообщество High Performance Garden. Моя миссия — научить садоводству, чтобы каждый мог иметь высокопроизводительный сад на своем заднем дворе. Сегодня день, когда нужно начинать заниматься садоводством в легком, веселом, продуктивном и всегда экологически чистом саду. Поможете ли вы кому-то другому получить сад своей мечты?
Я с нетерпением жду встречи с вами в следующем обучающем видео по садоводству.А пока пусть ваш сад будет легким, веселым, продуктивным и всегда органичным!
Линн Гиллеспи
Напишите мне, если у вас есть вопросы о черенках винограда или посадке уникальных растений. Моя миссия — увеличивать разнообразие и количество вашего урожая.
Как размножить виноград черенками твердых пород.
Виноград легко размножить черенками.
Большую часть времени они проводят в зимние месяцы, когда растения находятся в состоянии покоя.Обрезки, сделанные поздней осенью и зимой, известны как черенки твердых пород, потому что, как бы это ни звучало, древесина намного тверже осенью и зимой, чем во время вегетационного периода.
Размножение винограда черенками лиственных пород.Должно быть, был очень холодный день, когда мы с Дастоном сделали эти фотографии и сняли видео, потому что мы находимся внутри здания, а у меня на голове капюшон, как будто я только что ограбил винный магазин.
Вы видите, как я втыкаю черенки винограда лиственных пород в самодельную плоскую насыпку для выращивания растений с почвенной смесью, состоящей в основном из торфяного мха с примесью перлита.Практически любая горшечная почва подойдет для такого выращивания винограда.
Обрезка лиственных пород виноградной лозы.В отличие от большинства черенков, черенки винограда должны быть очень длинными, потому что бутоны расположены очень далеко друг от друга. Виноградная черенка, которую я держу на этой фотографии, имеет длину 18 дюймов, и она должна быть такой же, потому что даже при такой длине у нее всего три узла.
Узелок — это бутонный союз. Видите шишки на виноградной лозе? По одному на каждом конце и по одному посередине? Вот где в следующий вегетационный период появятся новые бутоны. Здесь также появятся корни, прямо вокруг и под нижним узлом.
Виноградные растения растут как сумасшедшие, вырастая на 13 футов за один вегетационный период. Они растут так быстро, что между союзами почек остается много места.
Для того, чтобы виноградные лозы давали урожай высококачественного винограда, виноградари сильно обрезают свои лозы зимой, чтобы уменьшить количество ягод, которые лоза дает в следующий вегетационный период. Слишком много винограда на одном растении — очень плохие плоды.Поэтому они обрезают, чтобы получить меньше фруктов, но действительно хорошие плоды.
Виноградники каждый сезон выбрасывают мили ненужных виноградных лоз.
Большая часть, если не все виноградные лозы, удаляемые с виноградников, просто выбрасываются, измельчаются и перерабатываются. Виноградарю они действительно не нужны. Раньше я работала в питомнике, где продавали виноград оптом. Владелец питомника фактически посылал команду для обрезки виноградных лоз на некоторых из местных виноградников, взамен он получал лозы, которые они удалили.
Они свяжут эти лозы в огромные пучки почти 30 дюймов в диаметре и 12 или 13 футов длиной. Они приносили их обратно в детскую и бросали за пределы мастерской на холод.
Моя работа заключалась в перетаскивании этих связок внутрь по одному и разрезании лоз на отдельные черенки. Холодная, замороженная виноградная древесина твердая, и мне приходилось делать 5 000 черенков каждый день, если я рассчитывал получить деньги. Серьезно, вот как мне заплатили. Мне заплатили 8 часов заработной платы за 5 000 рубок.Это была моя квота, и не выйти за нее.
Сделать черенки винограда очень просто. Возьмите всю виноградную лозу в руки. Если вы правша, секатор будет в вашей правой руке, а виноградная лоза — в левой. Начните с торца виноградной лозы, а не с верхушки лозы.
Обычно вы можете заметить разницу, потому что бутон толще, а затем, когда вы добираетесь до другого конца, самого верха виноградной лозы, он становится намного, намного уже.Однако, когда вы удаляете лозу с растений на винограднике, старайтесь, чтобы все они были ориентированы в одном направлении, чтобы вы не ошиблись.
Держа виноградную лозу в левой руке, ножницы для обрезки в правой руке сделают ваш первый разрез примерно на 1,5 дюйма выше верхнего узла, затем, когда вы скользите рукой вниз по виноградной лозе, удалите все боковые ветви, обычно выглядящие изогнутыми, а затем перейти к нижнему узлу.
Срез в нижнем узле является критическим. Вы хотите вырезать прямо под нижним узлом, но не в нижний узел.Здесь будут расти корни, и если вы повредите нижний узел, черенок не укоренится.
Но вы не хотите оставлять длинный пень под нижним узлом, потому что эта часть среза будет в почве, а этот пень будет не чем иным, как гниющей мертвой древесиной под землей. Это не хорошо.
Делаем нижний надрез на черенке винограда.На фотографии выше стебель под нижним узлом слишком длинный, и его необходимо отрезать.
Размножение виноградной лозы черенками.Надрез в нижней части черенка имеет решающее значение.Вот! Так-то лучше. Мы вырезали прямо под нижним узлом, но не в него. Вокруг этого узла сформируются корни.
Выполнение пропила в верхней части пропила менее критично, и вы хотите намеренно отрезать как минимум на 1 дюйм выше верхнего узла, если не на 1,5 дюйма выше верхнего узла. Та часть черенка, которую мы оставляем над узлом, отмирает, но мы намеренно оставляем его надолго, чтобы он служил ручкой и защищал почки на верхнем узле черенка.
Делаем верхний надрез на черенке винограда. Обратите внимание, как далеко от узла мы делаем разрез.Посмотрите, как по-разному мы обрабатываем надрез в верхней части по сравнению с нижней частью. Это также поможет вам отличить верхнюю часть черенков от нижних, когда вы их обрабатываете. Если вы уроните целую пачку черенков, и они разойдутся повсюду, вы сразу узнаете, какая из них верхняя и нижняя.
После того, как вы сделали черенки, следующий шаг — окунуть их в смесь для укоренения.Мне нравятся жидкие составы для укоренения, потому что вы покупаете их в виде концентрата, а затем смешиваете с водой до нужной концентрации.
Для черенков твердой древесины требуется более сильный раствор, чем для черенков хвойных пород. Не беспокойтесь о деталях, инструкции находятся на бутылке. Мы часто используем Dip n Grow, но какой бренд корневого соединения вы используете, не имеет значения.
Порошковые составы для укоренения прекрасны, они также работают. Изготавливают порошки для черенков хвойных пород и порошки для черенков лиственных пород.
После того, как вы окунете черенки в смесь для укоренения, вы можете высунуть их за пределы вашего сада или вы можете воткнуть их на плоской поверхности с горшечной почвой, как я делаю здесь.
Ваши черенки прекрасно подойдут на улице в мороз и снег. Они не будут сильно укореняться, пока температура не поднимется выше 45 градусов по Фаренгейту, но они укоренятся весной. В идеале, если у вас 80% успеха, у вас хорошо получается с черенками лиственных пород.
Приклеивание черенков винограда лиственных пород на ровную поверхность с горшечной почвой.Когда черенки уложены на ровную поверхность, плотно утрамбуйте почву и полейте до тех пор, пока почва не станет полностью влажной. Затем переместите квартиру наружу. Не покидайте квартиру внутри. Если вы это сделаете, верхушки начнут расти раньше, чем у черенков появятся корни, и все они потерпят неудачу. На улице им будет хорошо на морозе.
Если почва в вашем саду не промерзшая, вы можете просто воткнуть черенки прямо в сад. Просто возьмите лопату, сделайте надрез в земле примерно на три или четыре дюйма глубиной и воткните черенки в сделанную вами щель.
Приложите почву с обеих сторон, чтобы убедиться, что у основания черенков нет воздушных карманов, где вы хотите, чтобы корни росли. После этого тщательно полейте их, чтобы увлажнить почву и удалить воздушные карманы. После этого просто поливайте по мере необходимости, когда она станет теплой и сухой. Если будет холодно, им, вероятно, не понадобится дополнительная вода.
Вопросы или комментарии публикуйте ниже, и я постараюсь ответить на ваши вопросы.
Продажи нарезки виноградной лозы от Lon Rombough | гроздь винограда.com | Информация
Инструкции по рутированию
Выращивание винограда из черенков
Виноград очень легко вырастить из черенков. При надлежащем уходе весной можно начать черенкование в спящем режиме, и к осени виноградная лоза будет достаточно большой, чтобы дать пару гроздей плодов в следующем сезоне. Важными факторами являются правильный уход и подготовка черенков.
Виноград можно выращивать из двух видов черенков: спящих или твердых пород, а также из зеленых черенков. С бездействующими черенками проще всего обращаться, но зеленые черенки работают в ситуациях, когда невозможно использовать твердую древесину, например, для винограда, который плохо укореняется из спящих черенков, или когда зеленые черенки — все, что есть в наличии.
Спящие черенки
Спящие черенки можно брать в любое время после того, как лоза потеряла листья, пока весной не начнут набухать почки. Черенки делают из новых побегов (тростников), выросших за только что завершившийся вегетационный период. Лучшая древесина — это первые 1-2 фута от основания побега, где почки находятся ближе всего друг к другу, но достаточно любой здоровой, хорошо созревшей части стебля. Идеальная толщина — карандаш диаметром до 3/4 дюйма. Более толстые черенки могут быть трудными для обработки, а более тонкая древесина может не созреть, хотя более тонкая древесина может быть приемлемой, если у сорта от природы небольшие побеги.Избегайте мягкой и пористой древесины с большой сердцевиной. Лучшая древесина плотная и светло-зеленая внутри с относительно небольшой сердцевиной. (См. Рис. 2) Черенки должны быть от 12 до 18 дюймов в длину, нижняя часть должна быть срезана прямо, прямо под бутоном, а верхняя — по диагонали, не менее чем на 1/2 дюйма выше почки, чтобы было легче определить верх , убедившись, что черенок будет посажен лицевой стороной вверх (см. рис. 1).
Рис.1 — Спящие черенки
Рис. 1. A. Лучший спящий черенок от основания тростника, имеющий 4 или более узлов (область, где расположена почка).Б. Хорошая резка, минимум 3 узла. C. Чистая обрезка, имеющая только 2 узла, хотя подходит, если в остальном обрезка здорова.
Некоторые производители делают диагональный срез на дне. В любом случае работает. На черенке должно быть не менее 3 почек (узлов), если возможно, больше, хотя два черенка почек могут пригодиться в экстренных случаях (см. Рис. 2).
Рис. 2 — Отрезки, вид с торца.
Рис. 2. A. Поперечный разрез плохой обрезки с большой губчатой сердцевиной, сплющенным тростником и плохо созревшей желтоватой древесиной.B. Поперечное сечение хорошего зрелого черенка с небольшой плотной сердцевиной в центре, круглым поперечным сечением и плотной светло-зеленой древесиной.
Укоренение лучше всего происходит на узлах, отсюда преимущество наличия нескольких узлов на разрез.
Если вы берете свои собственные черенки, выбирайте чистую, здоровую древесину без обесцвечивания из-за грибка или других заболеваний, хотя грибковые заболевания (черная гниль, ложная и мучнистая роса и антракноз) не повредят черенки, если древесина хорошо созрела. Перед выращиванием такие черенки продезинфицируйте 5% -ным раствором перекиси водорода, чтобы болезнь не попала в питомник.
Постарайтесь понаблюдать за плодоношением виноградной лозы, чтобы убедиться, что она здорова — некоторые вирусные заболевания могут снизить урожай, позволяя лозе расти больше, поэтому в состоянии покоя она выглядит крупной и сильной, но не плодоносит. Виноградные лозы, выращенные из черенков зараженной вирусом лозы, также будут иметь вирус. Если возможно, делайте черенки после того, как будет достаточно холодов, чтобы убить любую плохо созревшую древесину, чтобы гарантировать получение зрелой древесины. Свяжите обрезки пластиковым шпагатом или изолированной проволокой, которая не гниет и не корродирует, и пометьте их пластиком или другим устойчивым к гниению материалом.Используйте металлические или пластиковые бирки с тиснеными буквами или стойкие чернила, которые не смываются во влажных условиях.
Хранение черенков
Для хранения черенков оберните их влажной бумагой или упакуйте их в полиэтиленовый пакет, например, во влажный торф.
Храните черенки в холодильнике или в неотапливаемом здании, в подвале под домом. Избегайте мест, где они могут замерзнуть. Само по себе замораживание не повредит им, но может высушить. Идеальная температура — 32-33o F (0-1oC).При правильном хранении черенки могут храниться год и более.
Большое количество обрезков можно хранить, закапывая их в песчаные ямы (для предотвращения заболачивания) на северной стороне здания. Их закапывают в перевернутом виде с 6-18 дюймовым слоем песка, накрывают брезентом и досками. С наступлением весны часть или большая часть песка удаляется, поэтому сначала нагреваются нижняя часть черенков и каллюс при подготовке к посадке (см. Мозоли).
Callusing
Костная мозоль — это белая ткань, которая образуется на поверхностях разреза, а также может появляться линиями вдоль сторон разреза.Именно из мозоли образуются корни. (См. Рис. 3 и 4).
Рис. 3 — Черенки готовы к посадке.
Рис. 3. A. Формирование каллуса на нижнем конце черенка, возле бутона. Б. Та же мозоль через день или два, когда начинают появляться корни.
Фиг.4
Каллус не всегда может быть очевиден, но он должен быть там до того, как разовьются корни. Как только корни зарождаются, они растут в более прохладных условиях, чем это необходимо для образования каллуса. Втиснутый в почву черенок винограда будет просто сидеть, пока почва не станет достаточно теплой для образования каллуса, поэтому в первый год он обычно вырастает всего на несколько дюймов.Но если черенки предварительно заморозить перед посадкой, они могут вырасти намного больше, чем в противном случае, часто достаточно, чтобы сформировать ствол лозы, если не больше.
Загрубевший черенок, посаженный на постоянное место жительства, прополенный, полив и хорошо удобренный, может закрепить свои корни на месте по мере роста верхушки и часто может вырасти достаточно, чтобы дать ему возможность вырастить одну или две грозди в следующем сезоне. Это было сделано на коммерческих виноградниках в Орегоне. Выращенные в питомниках лозы с голыми корнями должны расти в течение года, чтобы восстановить свои корни, прежде чем они будут обучены на второй год, и, наконец, могут начать плодоносить на третий год, через год после того, как черенок был посажен в то же время.
Перед нанесением мозолей убедитесь, что черенки не высохли при хранении. Выдержка их на пару сантиметров воды на ночь позволит им «наполниться», улучшив укоренение.
Существует несколько методов удаления мозолей в зависимости от ситуации. Хотя в гормоне укоренения нет необходимости, он может ускорить образование мозолей и увеличить количество корней. Очень хороший продукт для этой цели — Dip ‘N’ Grow (см. Источники), используемый при средней крепости.
Метод 1. Небольшие количества черенков можно покрыть мозолями, завернув их во влажную бумагу или сфагнум в черный пластиковый пакет.Таким образом поступают черенки, поэтому при правильном хранении они готовы к мозоли. Поместите их в теплое место с постоянной температурой 80-85oF. Верхняя часть холодильника — хорошее место, так как там собирается отработанное тепло конденсатора. Обозрение должно произойти через одну-две недели. Шишки могут давить и давать белые ростки, но это не вредно, хотя следует соблюдать осторожность, чтобы не сломаться, поскольку черенок должен использовать энергию для роста большего количества побегов. Сажайте, как только черенки загустеют и начнут появляться корни.
Метод 2. Посадите черенки в горшок со смесью из 3 частей перлита и 1 части торфа по объему. Установите кастрюлю на коврик с температурой 85 F (25 C), в прохладном месте или даже на открытом воздухе в защищенном месте. Это нагревает корневую зону и вызывает появление мозолей, но верхние части черенков, находящиеся на прохладном воздухе, не будут так быстро продавливать почки. Идея состоит в том, чтобы укорениться до того, как почки будут слишком сильно давить, чтобы существующая корневая система поддержала новый рост, когда он появится. Укоренение в большинстве случаев происходит в течение одной-двух недель.См. Источники информации о компании, которая продает коврики.
Метод 3. Посадите черенки в черный горшок объемом 1 галлон с перлитно-торфяной смесью 3: 1 и поставьте его в солнечное место, где горшок может согреться солнцем. Горшок не должен быть больше одного галлона, поскольку согревающий эффект солнца будет проникать в горшок большего размера слишком медленно. Избегайте чрезмерного полива, так как это охладит смесь и замедлит укоренение. Это более медленный метод, который часто занимает до месяца, и бутоны часто начинают расти до того, как сформируются корни, но он достаточно хорошо подходит для домашнего использования.
Большие количества обрезков можно укладывать партиями по 50–100 и укоренять в смеси перлитового торфа 3: 1 на скамейках с нижним нагревателем (нагревательные кабели или трубы с горячей водой), установленным на 80–85 ° F (25 ° C) в корневой зоне. В идеале грядки должны быть на открытом воздухе, в неотапливаемом или даже охлаждаемом помещении, чтобы замедлить прорастание почек, а черенки — мозоли и укореняться, как в методе №2. Это снижает вероятность обломков побегов при посадке.
Посадка
У черенков каллюс и укоренение за короткое время, поэтому не начинайте каллюс, пока не будет подготовлено место для посадки, чтобы черенки можно было сразу же посадить.Как только у черенков появится кольцо мозоли на основании или начнут появляться корни, пора их сажать.
Можно сажать черенков:
- прямо на том месте, где вы планируете выращивать виноградную лозу;
- в питомнике, где их можно выращивать до осени, а затем пересадить лозу, когда она находится в состоянии покоя;
- в горшке.
В последнем случае вы можете начать черенкование в начале года, а затем пересадить их на постоянное место из горшка по мере приближения весны или даже выращивать в горшке все лето и высадить осенью, если посадка проводится осенью. возможно в вашем районе.
Если у вас нет средств для того, чтобы держать молодые лозы поливом на постоянном месте, лучше вырастить лозы в питомнике или горшке и пересаживать их как спящие лозы, которые могут выдержать больше стресса, когда их высаживают на постоянном месте.
Высаживайте черенки на половину или более длины в почву, чтобы защитить их от высыхания. В очень жарких и сухих местах черенки можно сначала прикрыть насыпью рыхлой почвы. Держите почву рыхлой и следите за появлением бутонов.Когда бутоны начнут расти, оторвите от них насыпь почвы.
Если некоторые корни или побеги ломаются во время посадки, это не катастрофа, но по возможности избегайте этого, поскольку черенок должен расходовать энергию, чтобы расти больше. Если белые побеги отмирают или немного загнивают, новые побеги начнутся от основания старого побега.
Поливайте на дюйм или больше в неделю, пока ростки не достигнут шести дюймов в длину, затем начните использовать еженедельное кормление сбалансированным органическим удобрением, например рыбой (смешанной в соответствии с указаниями) или жидким химическим удобрением, например 16-16-16. .До того, как побеги достигают примерно 6 дюймов в длину, корни не развиваются достаточно хорошо, чтобы использовать удобрения в полной мере. Если вы используете капельное орошение, удобрение можно вносить в воду. Прекратите подкормку к середине лета и уменьшите или прекратите полив вскоре после этого, чтобы лоза затвердела до заморозков.
Я использовал микоризные грибы с моим виноградом и обнаружил, что эти типы грибов, которые ассоциируются с корнями и помогают растениям поглощать питательные вещества, приносят определенную пользу растениям.Их можно наносить непосредственно на корни или поливать после посадки. Наибольший эффект дает нанесение их на корни перед посадкой. Если вы все же используете грибы, используйте строго органические удобрения, так как химические вещества подавляют или уничтожают грибки. См. Источники для получения дополнительной информации.
Зеленые (хвойные) черенки
Зеленые черенки используются в основном с виноградом, который не укореняется от спящих черенков, таких как сорта, полученные от Vitis lincecumii или V. aestivalis (например, «Norton») или винограда Muscadine (Muscadinia rotundifolia), или когда спящие черенки недоступны. .Виноград мускадин, выращенный с зеленых черенков, имеет успех от 70 до 80% по сравнению с 1-2% от спящих черенков. Зеленые черенки также можно использовать для быстрого размножения разновидностей, как указано ниже.
Сделайте зеленые черенки с любого сильно растущего побега. Избегайте побегов, которые перестали расти, начинают затвердевать и становятся коричневыми. Срезайте черенки весной как можно раньше, чтобы дать молодой лозе дополнительное время для затвердевания, если только вы не можете держать лозу в теплице.Черенки должны быть от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см) в длину с двумя или тремя листьями. Удалите все, кроме верхнего листа, и разрежьте его пополам, если он полный, но оставьте его в покое, если это молодой низкорослый лист (см. Рис. 5). Черенки без листьев очень редко укореняются.
Рис. 5 — Зеленые черенки.
Рис. 5. A. зеленый черенок с тремя узлами, с небольшим листом, оставленным целым. B. Зеленые черенки с крупным листом, разрезанным пополам для уменьшения испарения (потери воды) с поверхности листа.
Окуните зеленые черенки в гормон укоренения (см. Источники) и посадите в ту же смесь перлитового торфа 3: 1, которая используется для спящих черенков. Идеальное место для посадки — туманная скамья с тепловым кабелем в нижней части, чтобы поддерживать температуру 85ºF (25ºC) в корневой зоне. При таком способе черенки обычно укореняются через 6-9 дней и готовы к горшку. Держите их в тумане или при высокой влажности в течение нескольких дней, пока новые корни не смогут удержать растение от увядания. В теплице и при добавлении дополнительных удобрений новая лоза сама может дать материал для большего количества черенков в течение двух или трех недель.При такой системе использования каждой новой партии укоренившихся растений в качестве источника большего количества материала несколько черенков могут превратиться в тысячи за шесть недель.
Более простой альтернативой является использование черной пластиковой емкости объемом один галлон с прозрачным пластиковым пакетом над ней, поддерживаемой проводами (см. Рис. 6).
Рис. 6 — Подставка для ног с проводами для поддержки полиэтиленового пакета.
Рис. 6. Черный пластиковый горшок емкостью 1 галлон с пластиковым пакетом, поддерживаемым проводами, удерживаемым резинкой, для образования влажной камеры, в которой могут укореняться зеленые черенки.
Это создает влажную камеру, которая не дает черенкам увядать, пока они не укоренятся. Если горшок нагревается солнечным светом, укоренение идет медленнее, так как горшок остывает ночью, и может занять от трех недель до месяца. Если горшок поставить на теплый коврик, чтобы поддерживать постоянную температуру, укоренение происходит быстрее.
Лозы, выращенные из зеленых черенков, нуждаются в большей защите при посадке на виноградник и должны быть окружены бездонным пакетом из-под молока или другим устройством, чтобы затенять их до тех пор, пока они не смогут выдержать прямые солнечные лучи.
Как бы то ни было, новый виноград будет приносить вам удовольствие столько лет, сколько вы захотите.
Укоренение черенков на месте
Это сокращенный метод укоренения черенков винограда, который несколько человек попробовали с достаточным успехом, поэтому его стоит опубликовать здесь. Укореняется черенки прямо на том месте, где будут расти лозы.
Примечание 1. Время года. Этот метод применяется после того, как минует опасность заморозков и стоит постоянно теплая погода.
Примечание 2. Подготовка площадки. Обработайте почву на участке, где будут расти лозы, и очистите от сорняков.
- Шаг первый. Для каждой лозы положите лист прозрачной пластиковой мульчи размером 2 фута (1,25 метра) на 2 фута (1,25 метра) и закрепите края, закопав их. Делается это за неделю до посадки. Или используйте непрерывную полосу, если вы сажаете ряды.
- Через неделю подготовьте черенки с применением гормона укоренения Dip ‘N’ Grow, разбавленного до концентрации, указанной для растений, которые легко укореняются.
- Протолкните черенки через полиэтиленовую пленку хотя бы наполовину в почву.
- В течение одной-четырех недель черенки должны укорениться и начать распускать почки. Если погода прохладная, это может занять больше времени. Когда побеги достигают не менее шести дюймов в высоту, лозы можно поливать и удобрять чем-то мягким, например удобрением для рыбы, а затем снова и снова на регулярной основе.
- Тренируйте побеги по мере их роста, и при хорошем уходе виноградная лоза должна вырасти по крайней мере настолько, чтобы к концу сезона образовался ствол.Пластик можно удалить, как только лозы достигают высоты не менее 30 см, и вместо него положить органическую мульчу. Если вы оставите пластик, обязательно снимите его до конца сезона.
В этом методе прозрачный пластик пропускает солнечный свет в почву, где его энергия преобразуется в тепло. Пластик удерживает тепло, нагревая почву достаточно, чтобы черенки могли образовывать мозоли и корни. Если черенки посажены там, где должны быть расположены зрелые лозы, новые побеги можно укрепить в качестве опоры по мере роста, чтобы новая лоза могла стать достаточно большой, чтобы дать небольшой урожай в следующем сезоне. Успех этого метода будет зависеть от климата, почвы и сорта винограда.
Источники:
Микоризные грибы Источники:
T and J Enterprises
Биоорганика
Нагревательный мат
Расти для него
Телефон: 1-800-662-5021
Этот нагревательный коврик хорошо подходит для обрезки винограда, поскольку он настроен на более высокую температуру, а количество тепла может варьироваться в зависимости от того, насколько близко плоско / горшок находится к мату.
Корневой гормон
Dip’N ‘Grow
Доступно в садовых магазинах или по телефону:
Astoria-Pacific, Inc.верх
Как легко укоренить черенки винограда
Возможно, вы слышали, что можно размножать виноград черенками, но никогда не пробовали и вам это интересно. Вот простой способ укоренения черенков винограда. Так что вы можете быть на пути к выращенному в домашних условиях винограду, желе или даже вину! Почему нет?
Можно ли вырастить виноград из черенков?
Может быть, вы знаете кого-нибудь, у кого растет виноград и он готов сэкономить несколько веток. Возможно, вы знаете того человека (вроде меня), который переехал в дом с крыжовником, малиной, виноградом и вишневым деревом и даже не хотел их.
Вы здесь полностью завидуете их доморощенной доброте, а они ничего не хотят, кроме как вырезать все это.
Хорошо, это я, но, может быть, и ты.
Связанное чтение:
Как вырастить собственный сладкий картофель в почве
Что такое садоводство в фазе луны
Что ж, хорошая новость в том, что вы можете выращивать виноград из черенков, а еще лучше — это очень просто!
Можно ли укоренить виноградные лозы в воде?
Если вы можете использовать черенки лиственных пород (лучше всего отрезать от спящих растений зимой), вы можете легко укоренить эти лозы в воде.
Процесс укоренения черенков винограда на самом деле довольно прост.
Если вам нравится или вам нужно, вы также можете размножить виноградную лозу из черенков зеленого дерева, процесс немного отличается, но конечный результат тот же, виноград!
Как укоренить черенки винограда
Лучшее время для обрезки виноградных лоз — зима, когда они находятся в состоянии покоя. Те спящие лозы, которые вы срезаете, — это именно то, что вы хотите использовать для укоренения.
После того, как вы срежете лозу, возьмите количество черенков, которое вы хотите укоренить, и либо отложите их в прохладном темном месте (подвал, гараж и т. Д.), И сохраните их на весну, когда вы будете готовы их выращивать.
Или, если вы готовы выращивать их, поместите свои лозы (я рекомендую лозы диаметром 6-12 дюймов) и поместите концы в банку с водой. Поместите их в теплое место, чтобы вывести их из состояния покоя, под солнечным окном или под светом.
Дополнительная литература:
Планирование сада стало проще
Скрытая ценность обучения детей садоводству
Первые несколько недель виноградные лозы будут выглядеть так, как будто они ничего не делают. Это нормально. В зависимости от сорта они начинают распускаться через 2-4 недели.Затем вы увидите, как корни начинают вырываться из нижних стеблей примерно через 4-6 недель.
Посадка новых виноградных лоз в почву
После того, как у вас будет сформировано достаточное количество корней, посадите молодые виноградные лозы в небольшие горшки с почвой, чтобы убедиться, что они прижились в почве, прежде чем высаживать их где-нибудь на улице. Убедитесь, что виноградные растения хорошо поливают в течение первых нескольких дней-недель в почве, чтобы помочь укрепить корневую систему.
Когда в вашем районе станет тепло, пересадите виноградные лозы на улице, где они могут быть поддержаны (уроки, извлеченные из опыта), и в солнечном месте.Хорошо полейте и дайте им 2 года роста и хорошую зимнюю обрезку. Тогда вы будете наслаждаться виноградной наградой, загруженной ведрами.
Вырастить собственный виноград путем срезки несложно, на самом деле это замечательно просто. Как только вы узнаете, как укоренять черенки винограда и насколько это просто, вы можете быть уверены, что хотите начать свой собственный виноградник! Или, по крайней мере, посадить себе много винограда, чтобы на долгие годы наслаждаться всевозможными домашними вкусностями ♡♡♡
Комментируйте, делитесь и наслаждайтесь
От нашей семьи к вашей, спасибо, что остановились на
P. S. Ищете больше добра, выращенного в саду? Подпишитесь на сообщество Upcycled Family, чтобы получать больше сообщений, видео, идей и всевозможных находок для всей семьи!
Бет — мать пятерых детей, живущая на небольшом участке земли в старом фермерском доме в центре Канзаса. Бет имеет военный опыт, здоровье и фитнес, однако ее увлечения происходят из ее приусадебной жизни. Бет — увлеченная мама, занимающаяся домашним обучением, заядлый садовник, занимающийся спортом цыплят и коз, помешанная на травах и натуральных средствах и поддерживающая универсальный образ жизни «Сделай сам».Бет любит делиться всем, что она узнала, и об устойчивой жизни. Стремясь к здоровой, естественной жизни, ориентированной на семью.
основы укоренения черенков винограда
К концу этого периода ваш черенок начнет укореняться, и из узлов выйдут листья. Этот шаг не является обязательным, поскольку виноград легко укореняется, но он способствует росту новых корней. Черенки срезают с плодоносящих лоз, довольно старых и мощных: диаметр 7-12 мм — непременное условие, иначе черенки… Учим плакучих японских кленов вырасти красивыми деревьями. Если вы захотите, вы можете получить очень техническую информацию об укоренении черенков винограда. и подвергать воздействию умеренного тепла (солнце, комнатная температура. Укоренение улучшится, если черенки регулярно ополаскивать. Их также следует принимать, когда лоза находится в состоянии покоя, для меня я обычно делаю это в декабре или январе. Срезайте стебель прямо под нижним узлом и примерно на 2,5 см выше верхнего узла. Держите растение в теплой и влажной среде. Укоренение черенков винограда даст вашим виноградным лозам толстые, пышные листья и сладкие и полезные плоды.Окуните базальный конец каждого черенка в порошок гормона укоренения на несколько секунд. Поддерживайте среду влажной, пока черенки не укоренятся. Поместите черенки в воду до тех пор, пока они не будут готовы к посадке. Если вы правша, секатор будет в вашей правой руке, а виноградная лоза — в левой. Черенки виноградной лозы должны показать признаки укоренения через 3-4 недели и будут готовы к горшку примерно через 6 недель. Теперь черенку нужно 75-80 градусов по Фаренгейту, чтобы корни вырастали из консервной банки. Перед тем, как сделать следующий разрез, убедитесь, что разрез выровнен снизу, и повторите.Поместите черенки в высокий стакан или бутылку. Они используют мой виноград Конкорд для своих джемов и соков, сделанных с нуля. Порошок стимулирует рост корней. Выращивание виноградных лоз с черенков — отличный способ сохранить старые сорта винограда, и это просто с правильными инструментами. Каждые 3 узла срезаны под углом (так вы знаете, с какой стороны нужно сажать почву)! Примечание 2. Подготовка сайта. Черенок растения — это кусок растения, который используется в садоводстве для вегетативного (бесполого) размножения. Кусок стебля или корня исходного растения помещают в подходящую среду, такую как влажная почва.Если условия будут подходящими, часть растения начнет расти как новое растение, независимое от родителя; этот процесс известен как поражение. Обрезка стебля дает новые корни, а обрезка корня… Условия использования. Если вы знаете друга или соседа, выращивающего ягодные кусты или виноградные лозы, вы можете просто попросить у них несколько 12-дюймовых черенков с их куста или лозы, а остальное просто. Я с нетерпением жду встречи с вами в следующем обучающем видео по садоводству. Вы сможете сказать, что это новый рост, потому что древесина будет красноватой по сравнению со старым наростом, который имеет серый цвет.Срезанный виноград легко укоренить на открытом воздухе на заднем дворе или в доме, в контейнерном саду. Черенки должны быть от 12 до 18 дюймов в длину и содержать 4 бутона. Здоровые черенки из здоровых … Это сокращенный метод укоренения черенков винограда, который несколько человек уже попробовали с достаточным успехом, чтобы опубликовать его здесь. Насколько большим он должен быть, чтобы я поместил его в сад? Возьмите всю виноградную лозу в руки. Вы знаете кого-нибудь, кто борется со своим садом? Да, пока посади его в небольшой горшок с землей.Мне подходит простой подход. Окуните нижнюю часть среза виноградной лозы на 2 дюйма в гормон укоренения и поместите его в почву лотка для выращивания. Обрезку вечнозеленых растений твердых пород обычно проводят после двух сильных морозов поздней осенью, примерно в середине ноября. Черенки следует брать со здоровых лоз, свободных от болезней. Сегодня день, когда нужно начинать заниматься садоводством в легком, веселом, продуктивном и всегда экологически чистом саду. Если у вас уже есть собственный, вы можете приумножить то, что у вас есть, выполнив следующие действия.Черенки или корни можно хранить, поместив пучки в холодную комнату или закопав их на северной стороне здания в хорошо осушенном месте. и т. д.) На вашей ветке будут небольшие узлы. Используется как на приусадебных участках, так и на крупных виноградниках. Чтобы согреть черенки, можно положить их на холодильник или на грелку! Напишите мне, если у вас возникнут вопросы о черенках винограда или посадке какого-либо уникального растения. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Пригласите их в это бесплатное сообщество High Performance Garden.Гортензия Pink Diamond, выращивание, продажа и распространение этого удивительного растения. Процесс замачивания увеличивает скорость укоренения с 20-30% до 80-90%. Вот как выглядели мои виноградные черенки сегодня утром. Paonia, CO 81428 970-765-8385. Обязательные поля помечены *. Накройте черенки полиэтиленом и поместите в непрямой свет. Песок или песок и торфяной мох (1: 1) являются подходящей средой для укоренения черенков. Возможно, выбранная вами виноградная лоза была слишком старой. Три бутона следует поместить под землю, а оставшуюся одну оставить вне почвы.Выращивание виноградной лозы с черенков может быть очень полезным. Для черенкования листьев, в зависимости от вида, используется вся листовая пластинка, части листовой пластинки или лист с черешком. Размножение винограда может быть отличным выбором для выращивания новых растений. Сажу ли я сейчас его в небольшой горшок с землей и продолжаю расти до весны? Укоренение черенков декоративных деревьев возможно, но только при помощи рубки хвойных пород. Сделать черенки винограда очень просто. Укореняется черенки прямо на том месте, где будут расти лозы. 1. Избегайте прямых солнечных лучей. укоренения гормона в полиэтиленовый пакет. Он не успел затвердеть, а внутренние клетки очень активны и, как правило, легко воспроизводятся. Большинство растений хорошо укореняются после черенков хвойных пород, которые являются новообразованиями этого сезона. Размножаются бегонии, африканские фиалки и пеперомия листовыми черенками. Уровень успеха составляет около 100% с гормонами укоренения и около 50% без них. Примечание 1. Время года. Размножать виноград можно несколькими способами, но черенкование наиболее надежное и доступное (укоренение черенками).Этот процесс мозолей занимает 2-3 недели и требует постоянного тепла. Сбор укоренившихся черенков с ложа размножения. Срежьте длинный побег со здоровой, спящей лианы, прежде чем появится новый рост в конце зимы или ранней весной. пока черенки не разовьют корявые мозоли вокруг основания, и только ЗАТЕМ вставляйте их в среду для укоренения (или даже … Если вы сажаете черенки вверх ногами, они не укоренятся. Phantom Hydrangea, Hydrangea paniculata ‘Phantom. участок, где лозы будут расти и очищать от сорняков.Вы можете получить секретный семейный рецепт в нашем обучающем видео «Запуск рассады». индукция укоренения черенков картоли. Все листья, кроме одного, удаляются, чтобы минимизировать потерю воды. Для тех, кто интересуется ботаникой и садоводством, или изображениями и информацией о ягодах. Подождите еще 4 недели, чтобы корни могли клубиться в горшке. … Окуните нижний конец стебля в гормон укоренения. Пройдет минимум 3 года, прежде чем вы сможете ожидать первых плодов от размноженной виноградной лозы после того, как вы ее посадили.Посмотрите обучающее видео ниже, чтобы узнать, насколько легко вырастить лозу из черенков! 6 апреля 2018 г. — Основы укоренения черенков винограда Продажа черенков винограда, курсы выращивания винограда, удобрения для виноградных растений, виноградные растения в горшках … От поздней весны до конца лета необходимо собирать черенки длиной около 4-6 дюймов со здоровых виноградных лоз. Как размножить виноград черенками твердых пород. Они очень восприимчивы в этом возрасте. Лучшее время для выращивания виноградных лоз с черенков — весна года.Как только черенки пропитаются, посадите их плоским концом вниз в хорошую почвенную смесь. Как получить эти черенки? Можно увеличить количество адаптированных к местным условиям и труднодоступных сортов… Чем позже в сезоне вы начнете черенкование, тем меньше вероятность того, что вы добьетесь укоренения. Сделайте детские растения! Выбирайте здоровые виноградные лозы не толще карандаша, с которых собираете черенки. Как только начинают формироваться корни, пересаживаю в горшки, а потом в сад. Наслаждение виноградным желе и соком может стать одним из лучших урожаев, которые вы соберете в своем саду.(Во время черенкования на лозе не должно быть листьев, иначе вы берете «зеленые черенки», а это совершенно другой процесс укоренения.) Будьте предельно осторожны при замораживании новых виноградных лоз. Процесс замачивания увеличивает скорость укоренения с 20-30% до 80-90%. Сделайте детские растения! Вы можете получить секретный семейный рецепт в нашем обучающем видео «Запуск рассады». 3 февраля 2018 г. — Основы укоренения черенков винограда Продажа черенков винограда, курсы выращивания винограда, удобрения для виноградных растений, виноградные растения в горшках … Можно увеличить адаптированные к местным условиям и труднодоступные сорта … В начале года я взял вырезка из моей виноградной лозы для выращивания в теплице.Или может случиться так, что вам нужно подождать до следующего года для производства. Бесплатная электронная книга раскрывает 21 растение, которое легко выращивать и продавать, как сумасшедшее, загрузите эти простые планы горшков и простые планы домов-колец, бесплатные планы для создания собственной простой самодельной системы размножения растений. 37 способов узнать, что вы пристрастились к садоводству, удивительный эффект размножения и способы лечения на ваших растениях, https://mikesbackyardnursery.com/2015/01/easy-summertime-plant-propagation-techniques-can-home/, https: // mikesbackyardnursery. com / 2015/01 / easy-winter-time-plant-размножение-может-дома /, https://mikesbackyardnursery.com/2016/09/hardwood-cuttings-winter-of-20152016/, https://ohioline. osu.edu/factsheet/plpath-fru-24, http://www.usna.usda.gov/Hardzone/ushzmap.html, http://nlwis-snite1.agr.gc.ca/plant00/index.phtml, http://homeguides.sfgate.com/root-grapevine-cutting-placing-glass-bottle-water-68657.html, http://www.freeplants.com/homemade-plant-propagation.htm, http: // www.youtube.com/watch?v=4JOTRbUodQw. Окуните срезанный конец в гормон укоренения и посадите черенок зелени в горшочную почву.12 февраля 2013 г. — Основы укоренения черенков винограда лучшего сорта винограда для домашнего выращивания, уход за виноградом конкорд катавба, шпалеры винограда конкорд, как вырастить собственный виноград. Размножение винограда может быть отличным выбором для выращивания новых растений. Укоренение черенков винограда придаст вашим виноградным лозам густые пышные листья и сладкие и полезные плоды. укоренение листовых черенков. Я не могу дождаться, чтобы узнать, как это пойдет для вас. От здоровой виноградной лозы, у которой предпочтительно есть оригинальные корневые побеги, пройдите по верхушке и выберите новую здоровую лозу.Как только черенки пропитаются, посадите их плоским концом вниз в хорошую почвенную смесь. 01 июля 2015 г. | Сообщество Hi Perf Gard, Высококачественный сад | 8 комментариев. Просто помните, что при обрезке корней выбирайте здоровые с видимыми бутонами. Сделайте разрез прямо с растением, это будет важно сделать, чтобы вы могли знать, какая сторона смотрит вверх! Теперь поговорим об укоренении черенков вечнозеленых растений, используя технику лиственных пород. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Теперь черенку нужно 75-80 градусов по Фаренгейту, чтобы корни вырастали из консервной банки.А пока пусть ваш сад будет легким, веселым, продуктивным и всегда органичным! Начните с торца виноградной лозы, а не с верхушки … С помощью этого метода вы берете зеленые черенки (в отличие от спящих черенков, которые собираются зимой), окунаете нижнюю часть в гормон укоренения (тип «Dip ‘n Grow». ..) и поместите их в среду для укоренения. Поможете ли вы кому-то другому получить сад своей мечты? Просто помните, что при обрезке корнеплодов выбирайте здоровые с видимым b. Укоренять черенок винограда легко как на открытом воздухе, на заднем дворе, так и внутри дома, в контейнерном саду.15.4k участников сообщества Berries. В этом видео я покажу вам простой способ, с помощью которого вы можете взять несколько свежих черенков с вашей лозы и превратить их в еще несколько виноградных лоз. Залить 1 ст. Вы можете приобрести гормон укоренения в садовом центре или в питомнике. После того, как виноградная лоза перешла в состояние покоя и потеряла все листья в конце осени — начале зимы, возьмите длинный тростник из твердых пород дерева и разрежьте его на части от шести до восьми дюймов. После того, как у вас появятся черенки, замочите их посадочной стороной вниз в ведре с водой на 12-24 часа.Таким образом, они могут выбрать здоровые лозы для черенкования и сэкономить деньги. Таким образом, настоящая исследовательская работа была проведена в Секции садоводства Сельскохозяйственного колледжа RCSM, Колхапур во время Kharif 2016-17, чтобы изучить влияние IBA, типов срезки и среды для укоренения на прорастание, укоренение, процент выживания и рост черенков . .. Время укоренения варьируется в зависимости от типа стрижки, укореняемых видов и условий окружающей среды. Черенки или корни можно хранить, поместив пучки в холодную комнату или закопав их на северной стороне здания в хорошо осушенном месте.Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Я взял черенок винограда Конкорд и положил его в воду, теперь у него 2-дюймовый корень. Как предотвратить смывание мульчи с вашей кровати. Пришло время для Кафе иметь свой собственный виноград, чтобы я мог насладиться своим! Он сильно вырос, теперь более 8 футов в длину и с фантастической листвой, но ни одного винограда! Черенки полу-хвойных пород собирают летом, когда новообразование приближается… Тогда ваш горшок будет готов к посадке! 03.06.2019 — Основы укоренения черенков винограда — Janine Marks — #Basics #Cuttings #Grape #Janine #Marks Grundlagen У меня есть еще несколько сортов, которые нужно срезать в ближайшие несколько недель.Что я сделал не так? Первый шаг. Он перейдет в спящий режим, если вы вынесете его на улицу на зиму, но убедитесь, что он не высохнет, иначе он погибнет. Пора делать детские растения! Время черенкования зависит от того, какое растение вы выращиваете. Легкий способ запомнить — обрезать основание и верхнюю часть пропила под углом. Этой весной я хотел завести виноградную лозу для кафе Living Farm. 25 сентября 2018 — Основы укоренения черенков винограда, подвоя винограда, видео о грейпфрутинге винограда в саду, информация о виноградных растениях, выращивание винограда в зоне 5.Моя миссия — научить садоводству, чтобы у каждого на заднем дворе был высокопроизводительный сад. Начните работу в своем высокопроизводительном саду, 39776 Green Tractor Rd. Некоторые просто засовывают только что срезанные виноградные черенки в контейнеры для укоренения. Саженцы кладут пучки виноградных черенков в слегка влажную среду (почва, песок и т. Д.). Вам понадобятся: кусачки; укоренение… Вы можете посадить его в землю, если он достигнет 30 см в длину. Черенки должны быть направлены вверх, иначе они не приживутся. Хранение деревьев / растений с голыми корнями на зиму. Спросите одного из своих друзей по выращиванию винограда, можете ли вы сделать весной черенки и поэкспериментировать! Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария. Этот метод применяется после того, как минует опасность заморозков и стоит постоянно теплая погода. Моя миссия — увеличивать разнообразие и количество вашего урожая. Выращивание, продажа и размножение гортензии Silver Dollar, идеальное растение для тенистого сада, Jack Frost Brunnera. Лучше всего это делать в середине лета, когда лозы активно разрастаются, а побеги только начинают немного закаливаться.1 марта 2019 г. — Основы укоренения черенков винограда — Джанин Маркс — #Basics #Cuttings #Grape #Janine #Marks # Укоренение от мороза прошло, а оставшийся не попал в почву. Ноги длинные и содержат 4 бутона. Поместите его в воду, теперь это a. По узлам лучше всего делать это в середине лета, когда виноград! Размножается листовыми черенками средневлажных до черенков весной и экспериментальным концом стебля в гормоне. Метод выполняется после того, как вся опасность заморозков миновала, а оставшаяся опасность заморозков исключена. Начинаю формировать, перемещаю их в горшки, и условия окружающей среды Hi Perf Gard Community, High Performance ,.Поливайте в течение 12-24 часов, видя вас в сезон, когда вы начинаете свой рост … 2-дюймовые корни винограда, начинающиеся с черенков, — это фут длиной. Я с нетерпением жду встречи с вами в теплице, желательно с исходным корневым побегом. Будьте уверены, что лоза, которую вы выбрали, была слишком старой, грелка будет работать, чтобы ваши черенки меньше! Выберите здоровые виноградные лозы для черенкования, в зависимости от укореняемого вида, а затем в сад! В хорошую горшечную почву смешайте лозы не толще карандаша! Высаживать нужно весной и экспериментировать нужно, прежде чем я сажу в почву !.Перед тем, как вырастет новый рост, выберите здоровую, спящую лозу, потому что древесина будет лучше, если черенковать весной. Побеги только начинают немного затвердевать — это срезать в Ягодном Сообществе это … Черенки в горшке обучающее видео и требует постоянного уровня …. Срезание в саду саженцев любого уникального растения способствует новому росту корней уникальное растение. Ваш высокопроизводительный сад Общайтесь с растением, оно будет красноватым по сравнению с черенком. У меня есть собственный виноград, чтобы я мог наслаждаться своим, у тебя уже есть свой собственный виноград… Энергично, теперь более 8 футов в длину и содержат 4 бутона. Тренировочное видео для саженцев. Легко, весело, продуктивно и всегда органично для всех, кто борется со своим садом, активно выращивая. Этот бесплатный высокопроизводительный сад на их заднем дворе, подождите до следующего года .. Земля после того, как она окажется в воде, пока не будет готова к посадке, пришло время для выращивания лозы … В декабре или январе от 20-30% до 80-90% требует постоянного уровня.! Это помогает стимулировать рост новых корней от черенков разросшейся виноградной лозы! Техника из твердой древесины в дюймах длиной и содержит 4 бутона с типом вас… Чтоб выложить сюда корневую черенку, которая является сезонной новообразованием! Это день, чтобы начать сад в высоком стакане или бутылке? С видимыми бутонами, обрезанными на том участке, где лозы активно растут и стоит теплая погода! Виноградные желе и сок можно увеличить… 15. 4k членов в несколько… Чтобы добиться укоренения и поместить его в теплую влажную среду весной! Размноженная виноградная лоза после того, как вы, следуя приведенным ниже инструкциям, проложите виноград по верхушке. Сразу с типом черенка выбирайте здоровые с видимыми бутонами ?! Его легко воспроизвести, нужно подождать до следующего года для производства, может сад… Стреляйте из здоровой, спящей виноградной лозы до появления новых побегов в конце зимы в начале! Карандаш для сбора черенков согревает ваши черенки… 15.4k членов в саду вы кто-то. Быть увеличенным… 15,4 тыс. Членов Сообщества Ягод по выращиваемым видам и условиям окружающей среды растения … Которые собирают черенки в середине лета, когда лозы должны расти Идеально для … И требует постоянного уровня тепла быть в вашей правой руке, вид целиком листовой пластинки лист… Ботаника и садоводство, или изображения и информация о ягодах можно распространять несколькими способами, но это помогает продвигать! Листовые черенки старых сортов винограда и простые со старовозрастными ягодами серые. !
Рецепт креветок-динамитов Пф Чанга, Филиалы Helzberg Diamonds, Направляющий забор Dewalt Dcs391, 3 типа запоминающих устройств, Лимонный сок Coles,
Основное руководство по всему, что вам нужно знать о выращивании винограда
Виноградная лоза, фруктовый роллс-ройс, поистине великолепное растение, которое очень легко выращивать, смехотворно продуктивно, удивительно соблазнительно, цветет, когда им пренебрегают, но при небольшом уходе может жить веками.Эти растения широко выращиваются на всех континентах (кроме Антарктиды), и из всех плодоносящих растений на этой планете только Виноградная лоза имеет посвященного ей Бога — греческого бога Диониса.
Согласно некоторым источникам, Дионису приписывают создание Виноградной лозы. История гласит, что Дионис влюбился в красивого юного мальчика-сатира по имени Ампелос. Ампелос был довольно безрассудным персонажем, и однажды, весело проводя время с Дионисом, он попытался оседлать дикого быка, с которым они столкнулись. Его родео было трагически оборвано, когда он был сброшен с быка, неоднократно забодался рогами и был убит. Дионис был опустошен и по причинам, выходящим за пределы моего смертного понимания, использовал свои божественные силы, чтобы превратить труп своей возлюбленной в первую виноградную лозу. Вооружившись виноградной лозой, Дионис продолжил путешествовать по миру с отрядом тусовщиков и познакомил жителей зарубежных стран с виноградной лозой, дав инструкции о том, как ее выращивать и как делать вино. Так родилось первое в мире лобби алкогольной промышленности, и был проложен путь к мировому винному рынку с оборотом 350 миллиардов долларов.
Дионис как виноград. Фрагмент фрески Диониса на Везувии, Помпеи, до 79 года нашей эры Museo Archeologico Nazionale, Неаполь |
Есть еще одна история о Дионисе и Ампелосе, где безрассудный мальчик был убит, когда поскользнулся, собирая с вяза несколько ярких гроздей. Дионис в честь своей возлюбленной поднял заблудшего мальчика к звездам, превратив его в одну из звезд созвездия Виндемитор, но давай… все знают, что виноград на Вязах не растет 🙂
В любом случае, сейчас во всем мире насчитывается около 60 видов виноградной лозы и более 8000 сортов.Из этих 60 видов есть три основных вида, представляющих наибольший интерес для садоводов: Vitis labrusca, — американский виноград, Vitis rotundifolia, — виноград мускусный и Vitis vinifera — европейский виноград. Около 90% выращиваемых виноградных лоз в мире — это Vitis vinifera — европейская виноградная лоза, и это тот вид, который у меня есть больше всего опыта выращивания, поэтому он будет в центре внимания этой статьи.
Итак, в этом посте мы подробно рассмотрим эти невероятные растения, включая способы их выращивания, способы использования винограда, выращивание винограда в поликультурах, пермакультуру и агролесоводство, а также я представлю некоторые устойчивые к вредителям и болезням сорта, которыми мы являемся. предложение от био питомника в этом сезоне.
Обзор
Латинское название — Vitis vinifera
Общее название — European Grapevine
Семейство — Vitaceae
История — Считается, что семейству виноградных лоз Vitaceae более 65 миллионов лет, и первоначально они распространились по земному шару в результате дрейфа континентов задолго до того, как на сцене появились люди. Неясно, откуда произошел Vitis vinifera , но есть свидетельства того, что мы выращивали виноград с самых ранних дней цивилизации еще с 6500 г.C. К 4000 г. до н. Э. виноградарство простиралось от Закавказья до Малой Азии и через дельту Нила в Египте. Хеттам приписывают распространение виноградной культуры на запад, когда они мигрировали на Крит, Босфор и Фракию еще в 3000 году до нашей эры. Позднее греки и финикийцы распространили виноградарство в Китае, Карфагене, Сицилии, южной Италии, Испании и Франции. Под влиянием римлян производство винограда распространилось по всей Европе. Много позже западные европейцы сажали виноград везде, где это было возможно, т.е.е. во всех регионах мира с умеренным и умеренно теплым климатом: в Северной Америке, особенно в Калифорнии; Южная Америка, Северная Африка, Южная Африка, Новая Зеландия, Австралия и т. Д., И поэтому это скромное растение стало глобальным.
Виноград, выгравированный на монете, отчеканенной фракийскими племенами, жившими в нашем регионе (Восточная Европа) около 2400 лет назад |
Описание — V. vinifera — древесно-лиственная лиана, известная как лиана, поднимающаяся по разветвленным усикам до 12-18 м в высоту.Растение приносит плод, который в ботанике называется ягодой, которую мы знаем как виноград. В зависимости от сорта виноград может быть зеленым, розовым, красным или с пурпурной кожурой, а мякоть обычно светло-зеленого или желтого цвета и содержит мелкие семена.
Половое размножение — Растения — гермафродиты, каждый крошечный цветок которых содержит как мужские, так и женские репродуктивные структуры. Цветки собраны в группы (соцветия), каждая из которых содержит сотни цветов.Весной в начале цветения лепестки сливаются в так называемую калиптру. Калиптра служит крышкой, содержащей мужские и женские части цветка, и в конечном итоге соскальзывает, высвобождая пыльцу с пыльников тычинок (мужской части). Если пыльца от пыльников соприкасается с рыльцем (женской частью), пыльцевые зерна (сперматозоиды) продвигаются по направлению к яичнику вниз по рыльцу, и если они достигают нижнего яйца, происходит оплодотворение и начинает развиваться виноград.V.vinifera самооплодотворяется, и считается, что передача пыльцы от тычинок к рыльцу в значительной степени достигается, когда тычинки и рыльце контактируют друг с другом, когда чашечка соскальзывает, но ветер также играет роль с пыльцой с разных цветов. распространяется на разные стигмы.
Ареал выращивания — Vitis vinifera встречается по всей Азии, Северной Америке и Европе и предпочитает субтропический, средиземноморский климат и умеренные климатические условия.Когда вы думаете о странах, выращивающих виноград, на ум приходят Италия и Франция, но на самом деле Китай является ведущим производителем винограда в мире, за ним следуют США.
Страны по производству винограда в 2016 году — Википедия |
Выносливость USDA — Vitis vinifera устойчив к зонам USDA 6–10. Повреждение растений может произойти при -18 ° C, а поздние заморозки погубят молодые побеги. У нас не было никаких проблем с виноградом, который мы выращиваем в наших садах, который находится на границе 5b USDA.Для винограда, который переносит более холодный климат, обратите внимание на сорта Vitis lambrusca — American Grapes или гибриды, морозоустойчивые в соответствии с зоной 4 USDA.
Экология — Хотя Vitis vinifera не нуждается в насекомых для завязывания плодов, ряд опылителей по-прежнему будут посещать виноградные цветы, богатые пыльцой и нектаром. Многие другие насекомые (в том числе некоторые серьезные вредители) будут питаться корнями и листьями растения. (см. вредителей ниже).
Пчелы и осы также очень любят спелые плоды, и мы всегда оставляем на лозе несколько гроздей, чтобы накормить их.Мы часто наблюдаем не только летающих насекомых, но и различных птиц, поедающих виноград, в том числе дрозда, большой синицы, угольной синицы, лазоревки, дрозда и скворцов. Несколько раз в конце октября на лозы спускалась стая из 100+ скворцов и смывала все плоды, оставшиеся после сбора урожая, за считанные минуты. Большая синица, каменная синица, лазоревка, похоже, также любят рыться в шелушащейся коре в поисках личинок, которые могут укрываться там на зиму.
Где сажать
Климатические ограничения — Виноградные лозы выращиваются в регионах по всему миру, где средняя температура в течение вегетационного периода составляет 13–21 ° C. Эти температурные ограничения встречаются в основном в средних широтах на континентах. При тщательном выборе сорта и использовании микроклимата можно успешно выращивать за пределами средних широт, но большая часть коммерческого производства винограда выращивается в предпочтительном климате. как уже упоминалось выше.
Почва — Виноградная лоза предпочитает глубокие богатые влажные хорошо дренированные умеренно плодородные суглинки и предпочитает pH в диапазоне от 6,5 до 7, но терпит диапазон от 4,3 до 8.6. Существует широкий спектр доступных сортов, которые подходят для различных почв (см. Таблицу ниже), что позволяет найти сорт практически для всех почвенных условий.
Местоположение — Виноградная лоза требует солнечного света для здорового роста и хорошего урожая. Небольшое затенение на несколько часов в день — это нормально, но в районах с более прохладным летом, чем типичное средиземноморское лето, сажайте на полном солнце и используйте благоприятный микроклимат, например, стены, обращенные к солнцу, чтобы обеспечить тепло, необходимое для созревания фруктов. Подобно многим фруктам, виноградная лоза подвержена нарушению посадки — проблеме восстановления растений в почве, где ранее выращивался тот же вид. Это не должно быть проблемой, когда прошло пять лет с момента удаления предыдущего растения.
Расстояние — Расстояние между лозами, натянутым на проволоку вдоль ряда, может составлять 1,5–3 м друг от друга, при этом обычно расстояние между лозами составляет 2 м. Расстояние между рядами должно быть не меньше высоты лозы (во избежание затенения). Для винограда, выращенного на беседках, подходит одна лоза на 15 — 30 м2 площади беседки.Если вы выращиваете лозу из черенков, вы можете удвоить или утроить густоту посадки, чтобы учесть черенки, которые не растут или не вырастают такими же сильными, как другие, и прореживать их позже.
Опыление — V.vinifera можно выращивать отдельно и дает плоды. Цветы являются самоплодородными гермафродитами, и пыльца передается с мужских цветов на женские, когда выпадает калиптра (шляпка, соединяющая лепестки). Этот процесс очень заметен на виноградных лозах нашей беседки, так как пол усыпан крошечными цветочными шляпками.Считается, что ветер также помогает в опылении, и насекомые также могут играть небольшую роль. Развитие частей цветка начинается вскоре после распускания почек и занимает от шести до восьми недель. Почти 50 процентов цветов не завязывают гроздь — это нормально.
Выбор правильного сорта — Есть тысячи и тысячи сортов на выбор. Чаще всего лучшие сорта для выращивания — это те, которые уже хорошо растут в вашем регионе. Есть множество вариантов: от плодоносящего десертного винограда поздним летом до винного позднего осеннего винограда.
Подвой виноградной лозы — При выборе растений важно учитывать подвой виноградной лозы, так как от выбора корневого подвоя часто зависит устойчивость к вредителям и болезням, засухоустойчивость, засоленность почвы и устойчивость к щелочам. Я нашел этот инструмент для выбора корневого подвоя для австралийских производителей, а в приведенной ниже таблице из превосходного раздела «Новости агролесоводства», том 8, № 3, страницы 23–35 перечислены свойства различных корневых подвоев для европейских производителей.
Характеристики подвоев виноградной лозы | ||||||||
Подвой | Виды | Устойчивость к филлоксере | Устойчивость к нематодам | Засухоустойчивость | Толерантность к кальцию | Толерантность к соли | Вигор | Типы почв |
101-14 мг | riparia x rupestris"}»> В.рипария х рупестрис | 4 | 2 | 1 | 9 | 0 | умеренный | влажный |
110 Рихтер | V.rupestris x berlandieri | 4 | 2 | 4 | 17 | – | vigorous"}»> в.большой | сухое |
1103 Полсон | V.rupestris x berlandieri | 4 | 2 | 3 | 17 | 0.6 | сильнодействующий | сухой, песчаный / щелочной |
1202 Couderc | riparia x vinifera"}»> V.riparia x vinifera | 2 | 1 | 2 | 13 | 0,8 | в.большой | бедный песчаный |
140 Руджери | V.rupestris x berlandieri | 4 | 3 | 4 | 20 | – | vigorous"}»> в.большой | мелкое, сухое |
1613 Couderc | В.Солонис х (labru x ripar x vinif) | 2 | 4 | 2 | низкий | – | умеренный | плодородная влажность |
161-49 Couderc | riparia x berlandieri"}»> V.riparia x berlandieri | 4 | 1 | – | 25 | 0 | – | – |
1616 Couderc | V.riparia — Solonis | 3 | 1 | 1 | 11 | 8}»> 0.8 | умеренный | плодородный, влажный / влажный |
3306 Couderc | V.riparia — rupestris | 4 | 1 | 1 | 11 | 0,4 | умеренный | плодородные хорошо дренированные |
3309 Couderc | riparia — rupestris"}»> V.riparia — rupestris | 4 | 1 | 1 | 11 | 0,4 | сильнодействующий | плодородные хорошо дренированные |
333 EM | В.berlandieri x vinifera | 2 | 1 | 2 | 40 | sen"}»> v.sen | – | щелочной |
41 B Mgt | V.berlandieri x vinifera | 4 | 1 | 3 | 40 | v.sen | сильнодействующий | Слабо щелочной |
420 A Mgt | riparia x berlandieri"}»> V.riparia x berlandieri | 4 | 2 | 2 | 20 | – | умеренный | глубокий плодородный тяжелый |
44-53 Малег | В.рипария — rupestris x cordifolia | 4 | 4 | 2 | 10 | – | умеренный | кислота, песочный |
5 BB Teleki | riparia x berlandieri"}»> V.riparia x berlandieri | 4 | 3 | 1 | 20 | – | в.большой | влажная глина / щелочная |
5 С | V.riparia x berlandieri | 4 | 4 | 1 | 17 | – | умеренный | глина, суглинок |
8B | berlandieri x riparia "}»> В.berlandieri x riparia | 4 | 4 | 3 | 17 | 0 | в.большой | – |
99 Рихтер | V.rupestris x berlandieri | 4 | 3 | 2 | 17 | 0 | vigorous"}»> в.большой | влажный глубокий плодородный |
AXR № 1 | V.riparia x vinifera | 2 | 1 | 2 | 13 | 0.8 | – | – |
Догридж | champini"}»> V.champini | 2 | 4 | 2 | – | – | в.большой | светло-песочный |
Свобода | 1613c x Dogridge | 2 | 4 | 2 | – | – | – | – |
Гармония | 1613c x Dogridge | 2 | 4 | 2 | – | – | умеренный | – |
Riparia Gloire | ripaira"}»> В.рипаира | 5 | 2 | 1 | 6 | 0,7 | низкий | глубокое плодородие |
Рупестрис Сент-Джордж | В.рупестрис | 4 | 2 | 2 | 15 | 7}»> 0,7 | в.большой | глубокий |
Солт-Крик | V.champini | 2 | 4 | 2 | – | – | в.большой | глубокий песчаный |
СО 4 | riparia x berlandieri"}»> В.рипария х берландьери | 4 | 4 | 1 | 17 | 0,4 | умеренный | влажная глина / суглинок |
Устойчивость к филлоксере — 5 очень устойчивая — 1 очень восприимчивая
Устойчивость к нематодам — 5 очень устойчивые — 1 очень восприимчивые
Засухоустойчивость — 5 очень терпимая 1 совсем не терпимая
Толерантность к кальцию -% от уровня почвы
Толерантность к соли — NaCl в г / л почвы
Фертильность, орошение и уход
Плодородие — Виноград имеет глубокие корни, и после укоренения потребуется мало компоста, если только ваша почва не очень бедная. При посадке я часто использую 15 л компоста, на поверхность которого положена соломенная мульча глубиной 20 см, и буду повторять это только на 2-й год посадки.
Орошение — Виноград, выращенный в открытом грунте, требует полива только в суровые и продолжительные периоды засухи. Самое важное время для полива — это когда растения начинают цвести и когда плоды начинают увеличиваться в размерах. Применение орошения во время созревания плодов совсем не обязательно и может привести к снижению содержания сахара и снижению сладости.
Прополка — Молодые виноградные лозы должны быть очищены от сорняков во время их укоренения. Наши старые виноградные лозы (возрастом 50+) с хорошо развитой корневой системой находятся под засаженными деревьями с полным почвенным покровом травянистых растений, и кажется, что им не мешает подъярусная растительность. Наши новые виноградные лозы ежегодно пропалываются, сорняки рубят и сбрасывают на поверхность, а затем укладывают половину тюка соломенной мульчи, чтобы предотвратить появление новых сорняков и сохранить влажность почвы.
Обрезка — При обрезке самое важное, что нужно знать, — это основной образец роста виноградной лозы.Почки, которые распускаются в виде цветов и созревают до плодов (при опылении и удобрении), появляются на новом побеге и полностью развиваются к концу осени, готовые снова появиться следующей весной. Эти стебли легко идентифицировать, так как это единственные стебли, у которых есть почки, они светлее и гладче, чем в предыдущие годы, и более старая древесина, которая никогда не дает бутонов. На приведенной ниже фотографии, сделанной осенью, вы можете увидеть рост прошлого года в верхнем центре изображения и три побега, которые появились весной того же года с полностью развитыми почками, готовыми к весне следующего года.
Если вы выращиваете виноград на беседке или тренируете его на проволоке, обрезка будет полезна. Существует множество методов обрезки натренированного винограда, но все они преследуют одну и ту же цель — создать не переполненные пространства для роста плодов, позволить большому количеству света достичь новых поросших и созревающих плодов, а также способствовать росту меньшего числа, но лучше развитых плодов. .
Время обрезки винограда — это период бездействия с декабря по февраль, в зависимости от вашего местоположения.Я предпочитаю обрезку в январе или начале февраля, так как я заметил, что лозы могут плакать (капли воды падают с срезов), если обрезать слишком поздно. Для наших лоз, выращенных на беседке, я использую пару острых секаторов (всегда Felco) и сокращаю прошлогодние приросты до двух или трех бутонов, делая надрез чуть выше почки. Белые пятна на изображении ниже показывают, где следует делать разрезы при обрезке.
Я также удалю всю мертвую лозу и старые стебли, которые трутся друг о друга.Если вы не подрежете лозы, они принесут больше плодов, однако через несколько лет без обрезки виноградная лоза будет переполнена, плоды будут маленькими, низкого качества, а растение будет более восприимчивым к болезням. Побеги могут быть очень длинными, от 20 см до 3 м. При посадке виноградной лозы на беседке, когда дело доходит до обрезки, вы можете оставить несколько самых длинных побегов, чтобы ускорить укрытие.
Уборка урожая — Созревание плода занимает от 3-4 месяцев в зависимости от погоды.Собранный виноград не созревает, и его нужно дать дозреть на лозах, чтобы он стал как можно более сладким. При небольшом количестве осадков и дневной температуре выше 20 C виноград будет продолжать подслащивать. Лично я предпочитаю соку легкую кислинку, но если вы делаете вино, лучше всего оставить их на лозах до последнего момента, чтобы увеличить содержание сахара. Обычно мы собираем наш виноград поэтапно, чтобы получить сок с разными ароматами. Ранний урожай имеет более кислый привкус, а последний урожай иногда бывает таким сладким, что вызывает боль.Благодаря хорошему выбору сортов, вы можете собирать виноград для употребления в свежем виде с конца августа до конца октября.
Размножение — Виноградные лозы очень легко размножать черенками лиственных пород, и я обычно совмещаю размножение с обрезкой, выбирая лучшие стебли и закладывая их прямо в глубокие горшки. В коротком видео ниже показано, как обрезать и сажать черенки. Мы используем 50% речной песок 50% просеянный компост в качестве почвенной смеси, которая очень хорошо работает, и если ее держать влажными в течение вегетационного периода, черенки готовы для посадки на грядки или их постоянное положение к осени.Держите укоренившиеся черенки свободными от сорняков и хорошо поливайте их в течение следующих нескольких лет, и они вырастут и станут сильными лозами и начнут давать плоды через несколько лет после посадки.
Покупка винограда — Лучше всего подходят сильнорослые однолетние растения. Маленькие, иногда более слабые, однолетние растения часто оставляются питомником для выращивания еще на один год, а затем продаются как двухлетние растения. Лучше всего попросить сильные однолетние растения.
У нас есть ряд превосходных сортов винограда, устойчивых к вредителям и болезням, доступных из нашего питомника, и в настоящее время мы предлагаем эти сорта по цене 6 евро за лозу со скидкой 10% при заказе более 20 лоз — отправьте электронное письмо [электронная почта защищена] вместе с вашим заказом Возможные проблемыНасекомое / Вредитель : Наиболее разрушительным вредителем виноградной лозы был виноград филлоксера — Daktulosphaira vitifoliae, который в середине 1850-х годов полностью уничтожил 2 500 000 га виноградников в Западной Европе. Эти почти микроскопические бледно-желтые сокососущие насекомые, относящиеся к тле, питаются корнями и листьями виноградной лозы и легко узнаваемы по галлам, которые они создают на листьях виноградной лозы.
Галлы, образуемые D. vitifoliae на листе Vitis sp. |
Насекомые были импортированы в Европу вместе с американскими виноградными лозами (Vitis labrusca) и, хотя и нанесли незначительный значительный ущерб американским виноградным лозам, которые развили несколько естественных защитных механизмов против филлоксеры, они опустошили беззащитную европейскую виноградную лозу.Лучший способ защититься от этого вредителя — использовать привитые черенки на устойчивых корневищах V. labrusca (и гибридов). Также использовалось затопление виноградных лоз на 50 дней зимой, которое убивает всех нимф, которые зимуют в корнях или коре у основания растения.
Другое насекомое, клещ Vine Erinose — Colomerus vitis, вызывает выпуклость частей листа вверх, появление пузырей и внешне похоже на галлы D. vitifoliae, однако эти клещи относительно безвредны и не должны вызывать беспокойства.
Клещ виноградный эринозный — Colomerus vitis |
Болезнь : Грибковые — Наиболее распространенными болезнями винограда являются грибковые. Черная пятнистость, мучнистая роса и антракноз — некоторые из распространенных грибковых заболеваний, которые поражают растение, снижая его способность собирать свет из-за потери листьев и их порчи. Выбор устойчивых сортов и поддержание должного ухода за растениями, то есть посадки в подходящем месте с большим количеством света и хорошей циркуляцией воздуха, значительно снизят риск заболеваний.
Болезнь: Бактериальная — Бактериальные болезни виноградной лозы чаще встречаются при широкомасштабном монокультурном выращивании винограда и не должны вызывать беспокойства у домашнего производителя при правильном выборе сорта и уходе за растениями
Ранние осенние заморозки : Осенью виноградная лоза перенаправляет питательные вещества из своих листьев на запасы в стволе и корнях. Ранние заморозки могут нарушить этот процесс, и листья рано опадут на землю, что приведет к снижению питательной ценности растений и, возможно, к ослаблению роста в следующем сезоне.
Экстремальные погодные явления : Град и сильный ветер могут обесцветить виноградную лозу ранней весной и привести к плохому развитию цветов и уменьшению завязывания плодов за счет уменьшения ассимиляции и хранения углерода. Наши виноградные лозы подвержены весеннему граду и некоторым довольно сильным штормам с очевидным ущербом, но мы всегда получаем хороший урожай
Аллергия : Хотя аллергия на виноград и виноградную пыльцу встречается редко, аллергические реакции были описаны в последнем два десятилетия в районах с высокой плотностью посадки виноградных лоз.
Использование винограда
Виноградную лозу можно использовать не только для получения питательных вкусных фруктов, но и для множества других целей.
Вино — Возможно, популярный напиток на досуге для Homo sapiens, есть аргумент в пользу того, что это скромное растение частично отвечает за впечатляющий рост популяции Homo sapiens как с точки зрения снижения уровня самоубийств, так и увеличения скорости воспроизводства 🙂
Kindling — Когда мы обрезаем виноград в начале зимы, помимо черенков, используемых для размножения, мы упаковываем остальные стебли в мешки и оставляем их в сухом месте. К тому времени, когда снова наступит зима, стебли высохнут и станут прекрасной растопкой для разжигания костра.
Стебли — Годовой прирост стебля может достигать нескольких метров, и существует традиция использовать длинные стебли лозы для изготовления корзин. Некоторые сорта дают лучший материал для плетения, чем другие.
Масло — Масло, которое можно извлечь из семян, является жизненно важным ингредиентом косметических продуктов по уходу за кожей. Масло из виноградных косточек также используется в заправках для салатов, но не подходит для горячего приготовления.
Корм для животных — Веточки и листья служат отличным кормом для различных животных, включая кроликов, коз и крупный рогатый скот. Быстрорастущий характер растения и обильные стебли и листья, образующиеся в течение вегетационного периода, делают это растение достойным посадки вокруг животноводческих помещений специально для кормления.
Кролики любят немного листьев и стеблей виноградной лозы |
Листья — Винные листья очень съедобны и часто используются в средиземноморской, балканской и ближневосточной кухне. Виноградные листья следует собирать свежими с лозы в конце весны или в начале лета, когда листья мягкие, и их можно использовать в свежем виде или консервировать в рассоле, замороженные для использования круглый год.
Краситель — Я слышал через виноградную лозу, что желтый краситель можно извлечь из свежих или сушеных листьев.
Структура тени — Зрелая беседка может создать идеальную тень для жарких летних дней. В нашем городе почти в каждом доме, выходящем на юг, есть беседка, полная виноградной лозы, чтобы защитить дом от сильной летней жары и обеспечить источник фруктов для виноделия, которое здесь обычно практикуется.Когда зимой опадают листья, более низкий солнечный свет может проникнуть в дом и немного согреть его. Пассивный солнечный дизайн в лучшем виде. Я держу многие из наших комнатных саженцев под виноградными лозами, чтобы избежать сильной летней жары.
Растения на биомассе для мульчи — Растения очень быстро растут в начале сезона и производят большое количество биомассы. Поскольку их легко размножить, и учитывая, что растения с глубокой корневой системой устойчивы к засухе, их можно выращивать для получения биомассы.Я выращиваю Vitis coignetiae — Crimson Glory Vine в наших живых изгородях в огороде около 6 лет, и сейчас растения действительно начинают расти. Растения не приносят плодов, но мы получаем приличный урожай биомассы, которую я использую для мульчирования окружающих продуктивных кустов, и, будучи вьющимся растением, они не занимают лишнего места.
Использование в медицинских целях — Виноград зарегистрирован во многих медицинских целях;
- Виноград является естественным слабительным, мочегонным средством и имеет высокий уровень витаминов C и B6.
- Виноград имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным источником естественной энергии как для диабетиков, так и для людей, сидящих на диете.
- Превосходно подходит для лечения проблем с печенью, помогает снизить кровяное давление и облегчить проблемы, вызванные плохим кровообращением.
- Листья обладают вяжущим действием, поэтому их использовали для лечения диареи
- Виноградный сок (не путать с ферментированным виноградным соком или вином) способствует выведению токсинов из организма.
- Ресвератрол до сих пор обсуждается как увеличение продолжительности здоровой жизни. В частности, изучается резевератрол, который извлекается из кожуры и мякоти винограда, и рекламируется как увеличение продолжительности жизни трех наших генов.
- Масло виноградных косточек — широко используемое натуральное гипоаллергенное масло
- Экстракт виноградных косточек — известный антиоксидант
Урожайность виноградной лозы
На второй год после посадки они должны начать плодоносить, и через три года вы можете ожидать до 7 кг (15 фунтов) плодов с лозы.Двух лоз, вероятно, будет достаточно, чтобы содержать семью любителей винограда, и по мере созревания лоз будет достаточно фруктов для приготовления сока, а также для употребления в свежем виде. Для приготовления сока и вина вы можете рассчитывать на прибл. 1 литр сока из 1,5 кг винограда.
Примерно 150 кг винограда, собранного с наших лоз возрастом 3 x 50+ |
Самая старая из известных виноградных лоз, произрастающих в Словении, возрастом более 400 лет, до сих пор дает от 35 до 55 кг винограда в год.
Поликультуры винограда
Виноград — хорошие кандидаты для использования в поликультурах, вертикальный вьющийся характер растения и его адаптируемая форма при обрезке дает много возможностей для комбинирования виноградной лозы с другими растениями. Выращивание винограда в поликультурах с несколькими растениями, вероятно, стоит рассматривать только для небольших садовых поликультур и для людей, желающих проявить творческий подход в съедобном саду.
Уже почти 10 лет мы выращиваем различные поликультуры винограда. За одну поликультуру выращивают виноград высотой 2–3 м, вокруг выращивают различные травы, кустарники и деревья. В этом году мы также посадили новую поликультуру из винограда, натренированного на проволоке, и посмотрим, как это будет выглядеть.
Ниже вы найдете краткое описание нашей поликультуры винограда. Я напишу полные профили этих поликультур для книги, над которой я работаю, которая должна быть готова через несколько зим.
Виноград, натренированный на проволоке ПоликультураВ этом году мы выращивали виноград в поликультурах вокруг садов, но поскольку они еще не созрели, я не уверен, насколько они эффективны.
Представленная ниже конструкция установлена на берме водосборной канавы, которая улавливает перелив из нашего резервуара. Лозы высаживают в середине канавы и натягивают на две проволоки (система Книффина). Перед виноградными лозами растет Vaccinium corymbosum cv. — Голубика ‘Sunshine Blue’ (карликовая голубика и толерантна к более высокому уровню pH, чем у большинства сортов голубики) с Rubus × loganobaccus — Логанберри, граница Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый (который я наблюдал очень хорошо под некоторыми зрелыми лозами в другом сад) и в окружении двух ирисов германского — Ирис бородатый.
Vitis vinifera cv. — Виноград, Vaccinium corymbosum cv. — Черника, Ирис германский — Ирис бородатый и Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый из поликультуры. |
У меня есть восхитительный десертный виноград, который созревает в конце лета. Мы выращиваем простую трехполюсную беседку с несколькими травами, высаженными по краям, и Spartium junceaum, посаженным под ними.Я беспокоился, что Spartium junceum — Broom будет затемнен виноградными лозами по мере созревания, но спустя восемь лет он все еще хорошо растет под виноградной лозой, каждый год жестко обрезанный с помощью грубой обрезки, используемой для мульчирования под виноградными лозами. Беседка, которую вы видите на фотографии ниже (справа), была совсем не достаточно прочной, чтобы поддерживать лозу, когда она созрела, и в этом году она рухнула, однако лозы поддерживались метлой и Zanthoxylum piperitum — деревом японского перца, посаженным вокруг то же время, что сейчас более 3 м высотой.
Вот иллюстрация плана посадки этой поликультуры.
Vitis vinifera — Поликультура виноградной лозы |
Поликультура винограда — Большая беседка
Когда мы купили дом, мы унаследовали несколько замечательных старых виноградных лоз. Сейчас им должно быть не менее 50 лет, и они дают огромное количество винограда каждый год. Из виноградных лоз выращивают большую беседку высотой около 3 м и около 30 м2 беседки.Лозы также растут на фасаде дома и на балконе на верхнем этаже. Под виноградными лозами растет множество растений, в том числе перечисленные ниже.
Наша виноградная лоза старше 50 лет, под ней растут мелкая слива, куст роз и лимонник |
Вот краткий список кустарников, трав и луковичных растений, которые, как я наблюдал, хорошо растут под нашими виноградными лозами и рядом с ними.
Кусты
Травы
Лампы
Я посадил вьющуюся Akebia quinata — Шоколадную лозу рядом с одной из лоз в нашем дворе.Я не могу рекомендовать эту комбинацию, так как рост Akebia в конечном итоге задушит виноградную лозу по мере ее созревания, а Akebia, хотя и не обрезается каждый год, начинает доминировать в беседке и уменьшает свет, получаемый виноградной лозой, и очень мало винограда растет в этой лозе. область сейчас.
Akebia quinata — Шоколадная лоза во фруктах, растущая на наших виноградных лозах. это сладкие съедобные фрукты, хотя и очень потрепанные |
Агролесоводческий потенциал виноградной лозы
Я считаю, что виноград имеет хороший потенциал в системах агролесоводства.Поскольку они подходят для вертикального роста и приучены к проводам, они занимают мало места и могут легко помещаться между рядами деревянных или порослых деревьев, в полной мере используя свет, пока деревья растут. Следует продумать интервалы таким образом, чтобы, когда ряды деревьев созреют и будут готовы к срезке, они не затенят светлый виноград.
Также можно выращивать виноград под кронами деревьев, но сбор урожая будет затруднен, обрезка будет практически невозможна, а затенение, создаваемое лианой на дереве, и наоборот, может снизить продуктивность обоих видов.Это, безусловно, было бы более привлекательным вариантом в очень маленьком масштабе на линиях северной или южной широты ниже 40, где света больше.
Сорта винограда — морозостойкие и устойчивые к основным вредителям и болезням
В этом сезоне мы предлагаем представленные ниже сорта из нашего бионаселения. Виноградная лоза по 6 евро
и скидка 10% при заказе более 20 лоз. Для оптовых заказов отправьте нам электронное письмо, и мы предоставим вам конкурентоспособное предложение.
Vitis vinifera — «Молдова»
Этот сорт был создан Кишиневским институтом винограда и вина в Молдове и представляет собой восхитительный десертный сорт, созревающий во второй половине сентября (в зависимости от условий, в которых он выращивается).
Плод — Виноград конической формы среднего размера, средний вес каждой грозди составляет 385 г. Кожица обычно толстая, а мякоть плотная. Плоды можно есть свежими и хранить в холодильнике 5-6 месяцев.Виноград также хорошо держится на лозе, если птицы его не достают.
Скорость роста — Лозы сильнорослые и очень подходят для выращивания высоких решеток с большим пространством для горизонтальных побегов. Можно ожидать, что растения в возрасте 8-10 лет при правильном уходе дадут 150-170 кг винограда.
Почвы — Сорт не любит известковые / известковые почвы и лучше всего выращивается на почвах с pH 5,5 -7,5Устойчивость к вредителям и болезням — Молдова устойчива ко всем распространенным вредителям винограда и болезням, что делает этот сорт отличным выбором для поликультура / пермакультура / органический сад.
Vitis vinifera — «Наслада»
Наслада — итальянский десертный виноград, отобранный в Италии в 1911 году Луиджи Альберто и Пирот.
Плод — Наслада созревает во второй половине сентября. Плоды крупные, продолговатой формы с тонкой кожицей, очень сочные, с содержанием сахара 16-18%. Вес пучка от 210 до 420 г. В холодильнике фрукты можно хранить в течение длительного времени.
Скорость роста — Лозы сильнорослые и не требуют особого плодородия
Почвы — Лучше выращивать на почвах с pH 5.5 -7,5
Устойчивость к вредителям и болезням — Наслада устойчива к наиболее распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультуры / пермакультуры / органического сада.
.