Выращивание моркови в открытом грунте в подмосковье: Как выращивать морковь в открытом грунте в подмосковье?

Содержание

Как выращивать морковь в открытом грунте в подмосковье?

Здравствуйте, уважаемые читатели блога.

После картофеля морковка, без сомнения, самый популярный овощ. Выращивать его пытаются практически все, у кого есть участок земли. Только урожайность, качество плодов не всегда радуют. Между тем, выращивание моркови в открытом грунте  — дело не трудное. Если знать все секреты, получить хороший урожай можно даже на бедной почве.

Правильный подбор сортов

Практикой проверено, какие сорта моркови имеют наилучшую урожайность в условиях Подмосковья. К ним относятся:

  • Каллисто — гибрид среднеспелых сроков, отлично сохраняется. Недостатком является слабая устойчивость к пересыханию почвы;
  • Шантане — отличная среднеспелая морковка ;
  • Королева осени — морковь среднепоздних сроков, созревает дружно. Устойчива к морозам, корнеплоды не лопаются. Пригодна для посева осенью и весной;
  • Несравненная — очень сладкий среднеспелый сорт с большим содержанием каротина;
  • Витаминная 6 — среднеранняя морковь, хорошо хранится.

Конечно, можете выбрать другие сорта, но эти имеют самую высокую урожайность. Посмотрите фото, которые также помогут определиться с выбором.

Подготовка семян

Семена имеют масляную оболочку, которая затрудняет их прорастание. Чтобы всходы появились рано и дружно, применяется технология обработки перед посевом. Из всех способов выбрайте приглянувшийся:

  1. Семена помещают в мешочки из ткани, сутки замачивают в тёплой воде, меняя её время от времени. Эффективнее будет замачивание в настое золы: 1 ложка на литр воды.
  2. После предыдущей процедуры промыть, поместить семена в холодильник до 5 суток, всходы окажутся ещё лучше.
  3. Замачивают в горячей 50-градусной воде 20 минут, затем удерживают 2 минуты в холодной.
  4. Сухие семена в тканевых мешочках закапывают в почву, держат под холодной землёй 10 суток.
  5. Семена смешивают с увлажнённым торфом и держат в тепле, пока не проклюнутся ростки длиной 0,5 см.

Используйте прошлогодние зёрна, которые имеют наибольшую всхожесть.

После подготовки семена слегка подсушивают, они готовы к высеву. Выберите один из способов, примените его, урожайность от этого только повысится.

Место для грядок

Морковь имеет свои специфические требования к участку, где она будет произрастать. Они не сложные:

  • он должен находиться в солнечном месте, даже небольшое затенение морковь переносит плохо;
  • на почве с лёгкой структурой вырастают красивые корнеплоды без деформаций;
  • грядки размещают в месте с хорошим дренажом, где невозможно скапливание воды.

Наиболее годятся супесчаные и лёгкосуглинистые земли с небольшой кислотностью. Грядки начинают готовить с осени. Из почвы удаляют все посторонние примеси вроде камней, кореньев, которые будут мешать нормальному формированию корнеплодов. Структуру улучшают добавлением торфа, речного песка, древесных опилок. Родючесть повышают внесением компоста или перегноя: до 10 кг на 1 м2. Кислые грунты известкуют.

Никогда не вносите свежий навоз и азотные удобрения: растения зацветут, а корнеплоды разветвятся.

Весной грядки неглубоко перекапывают, граблями разбивают комки земли, поверхность выравнивают. Хорошо накрыть участок под морковь плёнкой, под которой грунт лучше прогреется, а почва не высохнет.

Посев

Вначале поговорим о сроках: морковь можно высевать осенью, ранней весной и позже. Всё зависит от целей выращивания, сорта. Подзимний посев позволяет получить сверхраннюю продукцию. Под снегом семена проходят яровизацию и трогаются в рост с первым теплом. Устойчивость моркови к холоду обеспечивает прорастание при 5—6°. Такие корнеплоды годятся только для свежего потребления, храниться они не могут.

Морковь, высеянную ранней весной, тоже плохо сохраняется, её используют свежей и для консервации. Чтобы иметь полезные корнеплоды всю зиму, их высевают позже, начиная от середины апреля до июня. Время выбирают в зависимости от погоды: земля должна быть влажной, температура умеренной.

Высевать семена через мелкий размер трудно, поэтому используется различная технология:

  • смешивают с песком, затем высевают;
  • сажают вместе с редиской, которая раньше всходит и указывает рядки;
  • семена наклеивают на полосы туалетной бумаги, укладывают в борозды.

На подготовленной земле нарезают мелкие борозды через 15—20 см, хорошо поливают. Почву припудривают золой, бросают семена и прикрывают грунтом, мульчируют перегноем или торфом толщиной 5 см.

Грунт на рядах обязательно уплотняют катком или доской.

Семена трогаются в рост при трёх градусах тепла. Молодые кустики способны вынести небольшие заморозки,  погибают, когда долгое время температура  больше — 6°. Взрослое растение может выдержать и более низкую температуру.

Как ухаживать за грядками

Уход за морковью включает:

  • полив;
  • прополку;
  • подкормку;
  • прореживание всходов.

На частоту полива оказывают влияние возраст растений, погодные условия. Уход за данной культурой требует внимательного отношения к влажности почвы: вредит недостаток влаги и её чрезмерное количество. Особенно неприятно переувлажнение даже на короткое время: вызывает загнивание корнеплодов. Засуха замедляет развитие растений.

Прополка проводится с появлением первого настоящего листочка. Её совмещают с прореживанием. Всходы обычно оказываются сильно загущенными, так как мелкие семена трудно высеять с определённым интервалом. Прополку и прореживание проводят после дождя или полива.

Лишние растения технология требует безжалостно удалять. При первом прореживании оставляют ростки примерно через 3 см. Когда образуется вторая пара листьев, прореживание с прополкой повторяют. На этот раз должны остаться растения через 6 см, не меньше. Теперь удаляют более слабые, их не расшатывают, а тянут вверх из влажной почвы.

Не оставляйте корешков больше, чем нужно, иначе корнеплоды вырастут мелкими.

Для борьбы с сорняками применяют прополку. Чтобы на поверхности почвы не образовалась корка, землю после полива и дождя рыхлят. Окучивание моркови предупредит позеленение верхушки корнеплодов, выступающей над землёй.

Подкармливают морковку дважды калийными удобрениями: после первого и второго прореживания. Сначала используют две ложки на 10 л воды, во второй — три.

Полкилограмма древесной золы на квадратный метр улучшает вкус, её сохранность.

Правильная технология посева и ухода за морковью позволяет получить отличный урожай.

Поделитесь, пожалуйста, с друзьями ссылкой на статью. До новых встреч.

На каждом дачном участке под морковь выделена хотя бы одна грядка. Этот корнеплод пользуется большим уважением хозяек. Но вот беда, часто вместо сочного, яркого и крупного урожая, дачники собирают тонкие, слабые и несчастные корнеплоды. Причин такой неудачи может быть несколько. Это и неправильно выбранный участок, и ошибка в подборе сорта, и нарушение температурного режима. Если вас интересует правильный подбор сорта моркови для Подмосковья, то можем поделиться полезной информацией.

Морковь Витаминная 6 созревает за 3 месяца

Научное название культуры, которую мы с удовольствием грызем на кухне – морковь посевная. Она отлично растет во всех регионах. Отличительная черта Подмосковья – малоплодородные грунты. Но даже в таких условиях можно получить высокий урожай моркови, если подобрать соответствующий сорт. Лучшими сортами для этой местности являются:

  • «Витаминная 6». Морковь среднераннего сорта, выведенная в 1969 году. От посадки, до употребления в пищу корнеплодов проходит около 90 дней. Культура с очень высокой урожайностью, и возможностью долгого хранения.
  • «Московская зимняя». Сорт, относящийся к среднеспелым. Подходит и для выращивания весной, и для посадки на зиму.
  • «Каллисто». Крупный среднеспелый гибрид. Хорошо подходит для длительной транспортировки и зимнего хранения. Сорт слабоустойчив к засухе, требует соблюдения режима полива.
  • «Шантане». Среднеспелая морковь, время созревания которой для Подмосковья колеблется от 70 до 120 дней. Подходит для выращивания только в открытом грунте.
  • «Королева осени». Среднепоздний сорт, время созревания — более 130 дней. Корнеплод имеет дружное созревание, обладает морозоустойчивостью, не лопается. Годится и для посева весной, и посадки осенью.
  • «Несравненная». Корнеплод среднеспелого сорта. Время технической готовности корнеплодов – 90 дней. Разновидность ценится за высокое содержание каротина и сахаров.

Если огороднику не приглянулся ни один из перечисленных сортов, то он может поэкспериментировать сам. Но эти разновидности морковина самом деле лучшие в условиях Подмосковья, они дают проверенный, стабильно высокий урожай.

Морковь Несравненная — очень сладкий сорт

Морковка любит грядки, на которых до нее рос лук, картофель, капуста, кабачки, тыква или свекла. Подходят также участки после сидератов. Нельзя выбирать затененные и низинные участки. Грунт под посадку должен быть легким, а его подготовка проводится с осени.

Перед заморозками огородник должен тщательно перекопать выбранный участок, и удалить камушки и корни. В почву вносятся калийные и фосфорные удобрения. Весной, накануне посадки, землю глубоко рыхлят, и вносят повторно комплекс удобрений. Сама грядка должна быть достаточно высокой (не менее 20 см), а глубина перекопки превышает 40 см.

Никогда не сажайте морковь два года подряд на одном участке! Эта ошибка способна погубить даже лучшие сорта. В этом случае корнеплоды болеют и подвергаются атаке вредителей.

Если сажать морковь второй год на то же место, хорошего урожая не будет

Очень важно знать, когда можно начинать посадку разных огородных культур. Обычно в открытый грунт семена моркови в Подмосковье высаживают, начиная с 20 апреля. Некоторые сорта семян способны прорасти при температуре 5-6° C. Но лучшие условия – 12-13° C.

Морковку можно садить и весной, и в начале лета. Но всхожесть семян будет немного хуже, а сами корнеплоды – грубее.

Всхожесть семян моркови сохраняется до трех лет. Перед началом посевной компании, семена стоит отсортировать и продезинфицировать. Особенность семенного материала – медленное прорастание. Сорняки способны пробиться быстрее, и заглушить всходы моркови. Чтобы не повредить грядки во время прополки сорняков, огородники используют несколько хитрых приемов:

  • если семена моркови в равных долях смешать с промытым и просушенным песком, то ряд будет хорошо видно, когда придет время прополки;
  • морковные семена можно смешать с ранними культурами, такими как салат или редиска, они быстро всходят, очерчивая место посадки;
  • семена рядком наклеивают крахмальным клейстером на узкие ленты туалетной бумаги, полосу посадки хорошо видно, и она не повреждается, когда удаляют сорняки.

Закладку семенного материала в открытый грунт производят во влажные борозды, глубина которых не менее 2 см. Сверху их засыпают разрыхленной землей или торфяно-песчаной смесью. Очень хорошо, когда есть возможность сразу накрыть грядки пленкой. В этом случае повторный полив проводить не надо.

Семена моркови отлично всходят под пленкой

Для чего весной нужна пленка? Она сохраняет влагу, защищает от насекомых, предотвращает образование плотной земляной корки и повышает температуру почвы. Все вместе это создает лучшие условия для дружных всходов. После появления ростков пленку можно убрать.

Выращивание моркови предполагает безжалостное удаление лишних растений. Дачнику бывает трудно заставить себя вырвать распустившийся росток, но это необходимо. Первое прореживание грядки выполняют, когда только раскрылась первая пара настоящих листьев. В результате этой манипуляции, должен остаться ряд растений на расстоянии 3 см друг от друга.

Через некоторое время, после образования второй пары листьев, грядку снова прореживают. Теперь удаляют более слабые ростки, оставляя расстояние между сильными растениями не менее 6 см. Причем делать это надо максимально аккуратно, не молодое расшатывая побеги, а вытягивая его из почвы. Манипуляцию проводят после вечернего полива, чтобы не привлекать вредителей, и не допустить солнечных ожогов на травмированных листьях. Если опоздать с прореживанием, или пожалеть и оставить больше ростков на грядке, то корнеплоды не смогут набрать силу и будут мелкими.

Формированию крепких корнеплодов может помешать корка на поверхности грунта. После каждого полива грядку необходимо взрыхлить. Хорошо препятствует образованию корки торфяное мульчирование грядки.

Чтобы выступающая над почвой часть моркови не позеленела, ее с некоторой периодичностью, окучивают.

Морковь нужно регулярно рыхлить и прореживать

Рост и развитие растения длится около пяти месяцев. Сначала развивается зелень, а потом набирает силу корнеплод. На первом этапе растение требует обильного и частого полива. Землю увлажняют из расчета 4 литра воды на погонный метр каждые 2-3 дня. Первые два месяца полив постепенно увеличивают. С началом активного роста корнеплодов, полив сокращают до одного раза в неделю, по 9-10 литров воды на погонный метр грядки. При переувлажнении почвы в это время морковь может потрескаться.

По мере роста растения, на морковную грядку дважды вносят подкормку. В качестве первой подкормки подходит настой сорняков, разведенный водой.

На 1 л настоя добавляется 5 л воды и одна ложка калийных удобрений. Вносится этот раствор после первого прореживания ростков. Однако многие огородники во время посева добавляют пылевую фракцию комплексных удобрений, в этом случае первую подкормку проводить не надо.

После второго прореживания растения подкармливают еще раз. Для этого в десятилитровое ведро воды добавляют 3 ложки калийных удобрений.

Калийные удобрения — оптимальная подкормка для моркови

Основные вредители моркови – зонтичная листоблошка и морковная муха. Чтобы справиться с ними, надо высадить семена как можно раньше, а затем укрыть грядки лутрасилом (нетканый укрывной материал). Морковная муха появляется несколько позже, чем блошка. Параллельно с ней над грядками начинает летать капустница. На этот период посевы опять стоит накрыть.

На сформированные корнеплоды могут попасть споры грибка, которые при хранении урожая вызовут фомоз. Это означает, что морковка начнет подгнивать в хранилище. Для борьбы с этой напастью используются калийные подкормки.

Если урожай поражен фомозом, то следующий раз на этом участке морковь можно будет посадить не раньше чем через 4 года, это связано с жизнеспособностью спор грибка.

Жители Подмосковья собирают и сохраняют на зиму отличный урожай моркови, поскольку при выращивании этого корнеплода соблюдают несколько простых правил. Присоединяйтесь к армии дачников-огородников и пусть ваши результаты будут лучшими, среди всех соседей.

  • 28.10.2017 Геннадій как правильно выпоить телят сухим молоком.
  • 27.10.2017 Валентина Отличный сайт ! Особенно для новичков . Все написа.
  • 24.10.2017 люда Как вылечить у 2 месячного теленка пуповую грыжу.
  • 19.10.2017 Виктор Мне часто приходится резать баранов в пляжный сезо.

Консультация с врачом по применению любых препаратов и процедур размещенных на сайте – обязательна

Морковь, посадка и уход в открытом грунте за которой требуют выполнения определённых агротехнических мероприятий, представляет собой мелкосемянную культуру из семейства Зонтичные. Выходец из Афганистана, где и сегодня произрастает наибольшее количество видов корнеплода, попал в Европу в X-XIII веках.

Виды и сорта моркови

Многообразие рода делится на 2 разновидности – морковь дикая и посевная, использующаяся в аграрном секторе. Культурная морковь, в свою очередь, включает 2 типа сортов – кормовые и столовые.

Среди наиболее популярных сортов, над выведением которых селекционеры постоянно работают, выделяются следующие:
  • «Алёнка» – ранний сорт со сроком созревания в 50 дней после появления всходов. Оранжевые корнеплоды длиной до 15 см имеют средний вес в пределах 145 г.
  • «Тушон» – раннеспелый сорт, использующийся в пищу через 60-65 дней после появления всходов. Масса корнеплода составляет 150 г при длине в 20 см.
  • «Нантская» – среднеспелый сорт, представленный цилиндрическими тупоконечными корнеплодами массой до 165 г, которые пригодны как для еды, так и хранения.
  • «Витаминная» – характерной чертой корнеплодов этого среднеспелого сорта является высокая концентрация каротина, хорошие вкусовые качества, не растрескивается.
  • «Королева осени» – среднеспелый сорт, корнеплоды которого отлично подходят для продолжительного хранения.
  • «Флакке» – среднеспелый сорт, демонстрирующий отличные показатели по урожайности даже на тяжёлом грунте.
  • «Мо» – позднеспелый сорт, отличающийся хорошими урожаями, которые хранятся в течение всей зимы. Отличный вкус и сочность.

Морковь: особенности выращивания

Морковь холода не боится, но тени не выносит.

При культивировании представителя зонтичных стоит учитывать такие особенности:
  • ровность рельефа на участке;
  • состав почвы;
  • глубину перекопки грядок;
  • яркое освещение;
  • обильный полив;
  • соблюдение севооборота;
  • своевременное проведение защитных мероприятий.

Посев семенами в открытый грунт

Для получения хорошего урожая перед тем, как приступить к высеву семян на огородные грядки, необходимо изучить агротехнику возделывания культуры, начиная с первоначального этапа – посева.

Выбор места и подготовка грядок

Морковь демонстрирует наилучшие показатели по урожаю на ровных, хорошо освещённых участках, где в прошлом году культивировались паслёновые (томаты, картофель), тыквенные (огурцы, кабачки) культуры, а также чеснок, лук и капуста. Если на участке росли мелкосемянные культуры (укроп, фенхель, морковь), то не стоит останавливать на нём свой выбор из-за бедности грунта и риска заражения специализированными вредоносными организмами, накопившимися в грунте. Корнеплод достигает максимальных размеров на лёгких, рыхлых почвах с хорошим плодородным слоем.

Готовится грунт под весенний посев ещё в осенний сезон:
  1. Выбранный участок перекапывается на глубину в 30 см.
  2. Под перекопку вносятся удобрения в виде 15 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 20 г аммиачной селитры и 2-3 кг перегноя на 1 м².
  3. С приходом весны участок боронуется граблями.

Внимание! Если перекопать лишь поверхностный слой грунта (до 20 см), то корнеплоды вырастут кривыми, уродливыми.

Как и когда сеять?

Посадка моркови весной осуществляется в середине апреля, когда земля прогреется до 4-6°C.

Однако в зависимости от особенностей участка и выбранного сорта сроки могут колебаться:
  • Среднеспелые, и поздние сорта высеваются с конца апреля до 10 мая.
  • На лёгких почвах посев допустим до конца весеннего сезона.
  • В южных районах, где земля прогревается раньше, заделка посевного материала в открытый грунт может осуществляться во второй половине марта.

Известно, что хорошие семена – залог высокого урожая.

Чтобы получить здоровые всходы, необходимо придерживаться следующего алгоритма посева:
  1. Семена заворачиваются в ткань и помещаются в подогретую до 50°C воду на 20 минут, после чего остужаются несколько минут в холодной.
  2. Подготавливаются бороздки глубиной в 2 см с дистанцией в 30 см.
  3. Расстояние между семенами сохраняется в пределах 2-3 см.
  4. После заделки посевного материала грядки мульчируются, чтобы не допустить образования корки.

Можно упростить процедуру подготовки семян: в плотную ткань их закапывают во влажную холодную землю за 10 дней до посева.

На заметку! Морковь является хладостойкой культурой и легко переносит заморозки до -4°C.

Посадка моркови осенью, под зиму

Подзимний посев, который даёт возможность убрать урожай на 14 дней раньше обычного, допустим только для ранних сортов, и осуществляется в лёгкий грунт в конце октября по следующей схеме:
  1. За 20 дней до высева подготавливается почва.
  2. После посева грядки мульчируются слоем торфа толщиной в 3 см.
  3. С приходом весны над участком натягивается плёнка, которая убирается, когда появятся всходы.

Морковь: уход в открытом грунте и правильный полив

Успешное выращивание богатого витаминами корнеплода предусматривает выполнение определённых мероприятий по уходу.

Прореживание и рыхление

При густом посеве после образования у сеянцев одной пары настоящих листочков осуществляется прореживание, в результате которого между экземплярами должен получиться интервал в 2-3 см. Второй раз посевы прореживаются после образования двух пар листьев. Итогом процедуры становится дистанция между сеянцами в 4-6 см. Вместе с прореживанием грунт рыхлится и очищается от сорной растительности.

Совет! Для удобства продёргивать грядки лучше после увлажнения.

Полив

Своевременное увлажнение, которое проводится еженедельно, является залогом полноценного развития растения и формирования крупных, сочных корнеплодов.

При поливе, чтобы не переусердствовать с ним, но и не пересушить грунт, следует придерживаться рекомендаций:
  • В первые недели после высева грядки увлажняются из расчёта 3 л на 1 м2.
  • Когда расстояние между экземплярами увеличиться до 5 см, расход воды возрастает до 10 л на 1 м2.
  • После развития густой ботвы, которая свидетельствует о начале роста корнеплода, объём поливной жидкости достигает 20 л на 1 м2.
  • За 1,5 месяца до уборки урожая объём и частота увлажнений постепенно сокращаются.

Подкормка

На протяжении вегетационного периода морковь подкармливается дважды (после второго прореживания и во время начала роста корнеплода) при помощи раствора, приготовленного из 400 г древесной золы, 10 г нитроаммофоски, 20 г калийной селитры и 15 г суперфосфата на 10 л воды.

Борьба с болезнями и вредителями

Морковь подвержена поражению вредоносными организмами. Среди болезней опасность представляют фомоз, бактериоз, септориоз, серая, белая, красная гнили.

Чтобы избежать их развития, необходимо:
  • провести предпосевную обработку семян, при которой уничтожаются патогены;
  • ограничить внесение азотных удобрений, стимулирующих развитие серой и белой гнилей при хранении;
  • не подкармливать морковь навозом, провоцирующим развитие красной гнили.
Из вредителей на представителе зонтичных отмечаются морковная муха, озимая совка, проволочник и слизни, бороться с которыми необходимо:
  • механическим способом – в случае с брюхоногими;
  • химическим методом.

Морковная муха влаголюбива, поэтому лучше сеять на открытых грядках, подальше от водоемов. Ее отпугивают настои ромашки.

Уборка и хранение урожая

Сбор урожая проводится в несколько этапов:
  • В течении второй половины лета корнеплоды выдёргиваются в пищу, а также убираются ранние и среднеспелые сорта.
  • В конце сентября осуществляется уборка поздних сортов, предназначенных для продолжительного хранения.

Уборка корнеплодов проводится в сухой, тёплый день по следующей схеме:
  1. Морковь за ботву выдергивается из лёгкого грунта либо выкапывается вилами в случае тяжёлых почв.
  2. Извлечённые овощи сортируются.
  3. У здоровых корнеплодов ботва обрезается, после чего они размещаются под навесом.
  4. По прошествии нескольких дней урожай отправляется на хранение.

Для хранения используются ящики, которые опускаются в подвал или погреб, где корнеплоды в ёмкостях пересыпаются песком или опилками.

Нюансы выращивания в Подмосковье, в Сибири

От климатической зоны возделывания культуры зависит два основных параметра:
  • сроки посева семян в открытый грунт;
  • выбор сорта.

В Московской области выращиваются сорта разных сроков созревания, а посев семян осуществляется со второй половины апреля до конца весны, тогда как для Сибири с более холодным климатом ассортимент сортов довольно ограничен и сводится к нескольким среднеспелым – к примеру, «Нантская», «Витаминная». В остальном агротехника культивирования моркови не отличается.

Итак, зная нюансы выращивания моркови, даже начинающий огородник сможет добиться высоких показателей при сборе урожая витаминного овоща.

В каждом регионе России морковь сажают в определенное время, выбор которого зависит от климатических условий. Чтобы насладиться сладким и сочным корнеплодом со своего участка в Подмосковье, нужно правильно определить время посадки и выбрать сорт.

Сроки посадки моркови в Подмосковье


Морковь неприхотливый корнеплод, но для получения богатого урожая в Подмосковье нужно знать, когда ее сажать.

Задуматься о посадке необходимо после последних сильных заморозков. Культура хорошо переносит понижение температуры и небольшие заморозки до – 20С.

Время высадки семян в почву зависит от сорта культуры и целей выращивания. Поздние сорта моркови в Подмосковье нужно сажать, начиная со второй половины апреля, так как они долго прорастают. С момента высадки семян в грунт до появления первых всходов проходит около трех недель. Для созревания позднеспелой моркови требуется 125-145 суток. При посадке корнеплода в апреле, грядку на ночь накрывают пленкой, чтобы он быстрее взошел.

Обычно дачники в Подмосковье сеют морковь в майские праздники. В этот период окончательно минуют заморозки, а температура ночью не опускается ниже +7°C. Но чтобы насладиться молодым корнеплодом в конце июня, земледельцы начинают сажать его ранние сорта в середине апреля.

Среднеспелые разновидности универсальны, они хороши в свежем виде и могут долго храниться. Их обычно высаживают в начале мая, а предназначенные для хранения на 10-15 дней позже.

Чтобы понять, когда сеять морковь некоторые огородники ориентируются на лунно-посевной календарь для Подмосковья.

Совет! В Подмосковье не желательно сажать корнеплод до 20 апреля, так как могут быть сильные заморозки.

Лучшие сорта


Центральный регион России характеризуется изменчивой погодой и малоплодородной землей. Чтобы получить обильный и вкусный урожай в таких условиях, нужно грамотно подойти к выбору сорта.

Для Подмосковья выбирают разновидности, обладающие высокой плодородностью и морозостойкостью. Опишем наиболее подходящие.

Королева осени


Позднеспелая морковь, обладающая высокой урожайностью. Ей не страшны холода и она может долго храниться. Овощ небольшого размера, сочный и сладкий. Вегетационный период 120-130 дней.

Абако f1


Среднеранний корнеплод, отлично подходящий для зимних заготовок и хранения. Легко переносит заморозки и дает обильный урожай. Форма коническая и гладкая. Устойчив ко многим болезням и растрескиванию. От появления первых всходов до созревания проходит в среднем 110 дней.

Краса девица


Среднеранняя разновидность, имеющая высокую концентрацию каротина в овощах. Дает богатый урожай и устойчив к растрескиванию. Корнеплод сочный, конической формы, выделяется ярко-оранжевой окраской. Урожай можно получить через 130 дней после посадки.

Московская зимняя


Среднеспелый овощ, устойчивый к цветушности и холодам. От первых всходов до созревания необходимо 2-3 месяца. Форма удлиненная и тупоконечная, поверхность гладкая с оранжевым окрасом. Сохраняет свои свойства при длительном хранении и подходит для зимних заготовок.

Сатурно f1


Раннеспелый сорт, который созревает через два месяца после прорастания семенного материала. Посадив его в середине апреля под пленку, в конце июня или начале июля можно получить первый урожай. Отличается высоким содержанием сахара и каротина в моркови. Имеет темно-оранжевый окрас и устойчив к растрескиванию.

Среди прочих разновидностей моркови, заслуживающих внимания, также можно выделить «Нантскую», «Шантане», «Витаминную 6» и «Каллисто». Зная, какую морковь рекомендуют сажать специалисты в Подмосковье, можно без проблем получить стабильный урожай.

Процесс посева моркови


После выбора времени посадки и сорта, нужно правильно подготовить семена и место для грядки.

Выбор грядки


Морковь не может расти в затененных участках. Поэтому место для грядки должно быть хорошо освещенным. Подготовку грунта проводят с осени, участок перекапывают и убирают сорняки и корни. Перед тем как сажать овощ, почву рыхлят и добавляют в нее торф, речной песок или золу.

Овощ рекомендуется сажать на участки, где росли огурцы, лук, капуста, помидоры и бобовые культуры. Если до моркови на грядке выращивали петрушку, сельдерей, укроп или кабачки, собрать хороший урожай не удастся.

Важно! Нельзя сажать корнеплод каждый год на одном и том же месте. Грунт истощается, и даже лучшие сорта могут плохо расти.

Обработка и высадка семян


Важный этап посадки – подготовка семенного материала. Так как они медленно прорастают, их обрабатывают слабым раствором марганца и вымачивают сутки в воде. Плохие семена всплывут, а хорошие останутся на дне. После сортировки их сушат на бумаге до состояния сыпучести.

Чтобы семена было легче сажать, опытные огородники применяют следующие способы:

  • Их смешивают в равной пропорции с песком. Предварительно его тщательно промывают и высушивают.
  • Делают смесь из семян моркови и любой ранней культуры (салат, редис). Они быстро всходят и освобождают место для подрастающего корнеплода.
  • Проращивают семена. Засыпают их в мешочек и помещают во влажный грунт на 1-2 недели.
  • Сажают морковь на ленте. Для этого с помощью домашнего клейстера наклеивают семена на туалетную бумагу.

Семенной материал закладывают в подготовленные влажные бороздки глубиной до 2 см. Интервал между рядами при этом должен варьироваться в пределах 15-20 см. Засыпают семенной материал грунтом и накрывают грядки пленкой. Она позволяет сохранить влагу и создает эффект парника. После появления всходов, ее убирают.

Особенности ухода


Чтобы морковь хорошо росла, была вкусной и сочной, ей необходимо обеспечить грамотный уход, а именно:

  • Полив. Он должен быть регулярным и обильным. Нельзя допускать пересыхание грунта. В зависимости от погодных условий орошать растение каждые 3-5 дней.
  • Прореживание и прополка. После появления и укрепления всходов следует удалить сорняки и лишние ростки моркови. Проредить морковь необходимо два раза. Между молодыми растениями нужно оставить 3-4 см свободного пространства. А когда они подрастут — не менее 6 см.
  • Подкормка. Всего морковь нужно подкормить два раза. В первый раз через месяц после появления первых всходов. Второй – после прореживания. Для этого отлично подходят калийные и комплексные удобрения.

Кроме этого, периодически рекомендуется рыхлить грядки. Это поможет разрушить почвенную корку и насытить грунт кислородом.

Заключение


Если жители Подмосковья будут соблюдать простые правила и рекомендации по выращиванию моркови, они получат богатый и качественный урожай. Смогут порадовать себя и близких вкусной и сочной морковью, выращенной своими руками.

Когда сажать морковь в Подмосковье

Каждый ребенок знает, что сочная, сладкая, хрустящая морковь является не только вкусной, но и очень полезной. Ее выращивают на своих участках многие огородники для последующего использования в приготовлении различных кулинарных блюд. Высевают культуру непосредственно в грунт весной. В зависимости от региона, время посева может отличаться. Так, постараемся уточнить, когда сажать морковь в Подмосковье, и какие сорта для этого лучше подобрать.

Лучшее время для посева

Морковь отличается своей неприхотливостью, но для получения по-настоящему хорошего урожая корнеплодов следует знать, когда высевать семена этой культуры. Так, задуматься о посеве нужно после того, как миновала вероятность сильных и продолжительных заморозков.

Внимание! Оптимальная ночная температура не должна опускаться ниже +70С. В Подмосковье такие температурные показатели характерны для начала мая.

Именно поэтому многие огородники традиционно в майские праздники высевают семена этого овоща.

Морковные семена достаточно долго прорастают. Иногда от дня посева семян в почву до появления поросли проходит до 22 дней. Период созревания овоща зависит от сорта культуры. Так, раннеспелая морковь созревает за 65 суток от момента прорастания зерен. Позднеспелые сорта созревают за 130-150 суток. Стоит отметить, что семена поздних сортов созревания иногда высевают в Подмосковье в апреле под пленку.

Некоторые земледельцы пользуются лунным календарем для определения даты посева той или иной культуры. Морковь является корнеплодом, а, значит, ее сеять нужно в то время, когда луна убывает, а, точнее, пребывает в последней четверти.

В связи с этим стоит выделить периоды, рекомендованные для посева культуры: с 19 по 25 апреля и с 19 по 24 мая.

Правила посева

Прежде чем садить морковь в грунт необходимо подготовить семена: обработать их марганцевым раствором и замочить на сутки в питательной среде. Набухшие семена высевают в открытый грунт. Для того чтобы избежать сгущения посевов, семена корнеплодов можно предварительно наклеить на полоску туалетной бумаги с соблюдением необходимых интервалов между зернами. Высевая семена, смешанные с просеянным сухим песком также можно избежать густых насаждений.

Морковь достаточно требовательна к солнцу и не может расти в тени, а, значит, для нее следует подобрать хорошо освещаемый, солнечный участок земли. Хорошими предшественниками для овоща являются томаты, бобовые культуры, огурцы, картофель, лук.

Предупреждение! Высевать семена корнеплода не рекомендуется на участки земли, где прежде росли кабачки, петрушка, пастернак или сельдерей.

Особое внимание следует уделить выбору «соседей» для овоща. Так, морковь и лук оказывают взаимопомощь в борьбе с луковой и морковной мухой.

Грунт для выращивания моркови должен быть рыхлым. В противном случае корнеплоды будут иметь искаженную форму. Налив и сочность овощей зависит от влажности почвы. Полив растений нужно осуществлять регулярно в большом объеме. При каждом поливе должен быть увлажнен грунт на всю глубину прорастания корнеплод.

Важно! Поливать морковь нужно 1 раз в 3-5 дней, в зависимости от погоды, не допуская пересыхания почвы.

Нерегулярность полива может приводить к появлению трещин на корнеплоде. Некоторые иные правила и хитрости выращивания хорошей моркови можно узнать из видео:

Какую морковь лучше сажать в Подмосковье 

Для того чтобы получить хороший урожай моркови нужно не только своевременно высевать семена и надлежащим образом заботиться о посевах, но и выбрать лучшие сорта из предложенных на рынке.

Прежде всего, следует определиться к какому времени нужно получить урожай корнеплода. В случае если овощ должен стать источником витаминов и свежим лакомством для всей семьи, то стоит предпочесть раннеспелые сорта. Когда морковь необходимо использовать в консервации, то урожай корнеплода должен созреть одновременно с другими овощными культурами, а, значит, выращивать следует раннеспелые или среднеспелые сорта культуры.

Совет! Для заготовки овоща на зиму стоит предпочесть морковь с длительным периодом созревания, она отлично хранится, и будет радовать своей свежестью вплоть до наступления нового сезона.

Раннеспелые сорта

Какую морковь посеять весной в Подмосковье, чтобы уже в середине лета угостить детей и внуков овощем? Ответ на этот вопрос крайне прост: раннеспелую и самую вкусную. Среди таких сортов с превосходными вкусовыми качествами следует выделить:

Сатурно F1

«Сатурно f1» является превосходным гибридом с отличными внешними качествами корнеплода и замечательным вкусом. Созревает овощ достаточно рано, всего через 50 суток после того, как посаженные семена проросли. Так, хозяева, которые сеют сорт «Сатурно f1» в апреле под пленку, уже в начале июля получают хороший урожай.

Темно-оранжевый овощ, длинной до 19 см, содержит большое количество сахара и каротина, а значит, он может стать вкусным и очень полезным лакомством для всех членов семьи. В том числе его можно использовать в приготовлении овощного пюре для кормления самых маленьких деток.

Важно! Морковь «Сатурно f1» устойчива к растрескиванию.

Бюро

Это еще один широко востребованный сорт раннеспелой моркови для Подмосковья. Он отличается крупными корнеплодами с нежной и сочной мякотью. Созревает овощ достаточно быстро: уже через 65 суток от дня прорастания семян можно приступать к сбору урожая.

Внешние качества моркови «Бюро» отличные: корнеплоды ярко-оранжевые, длинной до 18 см, имеют цилиндрическую форму. Преимуществом сорта является устойчивость к растрескиванию. Хранить корнеплоды можно на протяжении 3-4 месяцев.

Среди иных раннеспелых сортов моркови с хорошими вкусовыми и агротехническими качествами следует выделить «Виктория f1», «Артек», «Тушон», «Амстердамская», «Шансон роял».

Среднеранние сорта

Несколько кусочков моркови в банке с консервированными огурцами могут стать украшением соленья. А закатка салатов и вовсе не возможна без использования этого уникального овоща. Для приготовления солений и прочих зимних заготовок лучше высаживать среднеранние сорта моркови, которые созреют одновременно с иными овощами на огороде.

Абако f1

Эту гибридную морковь можно высевать уже в начале апреля. Она не боится холодов и кратковременных заморозков. Созревают корнеплоды в среднем за 110 суток от дня появления всходов. Голландский гибрид устойчив к большинству заболеваний и растрескиванию. Отличается высокой урожайностью.

Морковь «Абако f1» вырастает до 20 см длиной. Ее форма слегка коническая и практически идеально ровная. Корнеплод отлично подходит для консервирования и хранения.

Краса девица

Эта морковь действительно заслуживает внимания каждого огородника. Она сочетает в себе все лучшие качества характерные для культуры: корнеплоды очень сочные и сладкие. Концентрация в них каротина повышенная, что позволяет говорить о пользе овоща. Окраска моркови также во многом определена содержанием этого вещества: морковь окрашена в ярко-оранжевый цвет. Форма овоща коническая, классическая, длинна до 16 см, а вес не более 140 гр. При этом общая урожайность сорта высокая: 5 кг/м2. Характерными для сорта качествами являются устойчивость к цветушности и растрескиванию.

Высевают семена сорта «Краса девица» в конце апреля — начале мая. Собирают урожай при таком графике посева примерно через 130 суток. Назначение корнеплодов универсальное: их можно широко использовать в приготовлении зимних заготовок, детских пюре, свежих салатов и кулинарных блюд.

Среди прочих сортов моркови со средним по продолжительности сроком созревания следует выделить «Алтаир f1», «Неговия f1», «Оленка» и, конечно же, знакомую многим морковь сорта «Нантская».

Позднеспелая морковь

К уборке позднеспелой моркови приступают в октябре. Овощ не боится холодов и может находиться на грядке вплоть до наступления зимы. Приспособленность к продолжительному хранению позволяет закладывать корнеплод в погреба до наступления сезона нового урожая. Среди таких сортов с продолжительным сроком созревания лучшими для Подмосковья являются:

Королева осени

«Королева осени» недаром получила свое название. Эта морковь обладает высокой урожайностью, которая может достигать 9 кг/м2. Вкусовые качества корнеплода превосходные: овощ сладкий и очень сочный. Длина корнеплодов достигает рекордных размеров и может удивить даже бывалого овощевода. Так, каждая морковь имеет длину от 20 до 25 см. При этом корнеплоды имеют элегантную коническую форму и весят всего 180-200 гр. Созревает морковь сорта «Королева осени» примерно за 150 дней после посева. При этом зрелый овощ отлично подходит для продолжительного зимнего хранения.

Важно! Морковь сорта «Королева осени» успешно выдерживает заморозки до -40С.

Император

Еще одним подходящим для Подмосковья сортом моркови является «Император». Этот овощ не отличается высокой урожайностью, но его внешние и вкусовые качества делают его лучшим среди равных. Морковь «Император» плотная, но при этом сочная. При разломе корнеплода можно услышать характерный звонкий хруст. Особенностью овоща также является сладкий, свежий аромат. Вкус корнеплода отличный, поскольку в его состав входит большое количество сахара и каротина.

Овощ этого сорта высевают в начале мая. Для его созревания требуется не менее 160 суток. За это время корнеплод приобретает выровненную цилиндрическую форму. Его длина достигает 30 см, а вес 150-180 гр. Хранить овощи можно смело до прихода следующей весны. За это время они не потеряют своих вкусовых и внешних качеств.

Заключение

Наверняка ни одна хозяйка на кухне не сможет обойтись без моркови. Ее добавляют в супы, вторые блюда, пироги и консервацию. Из моркови готовят цукаты и детские пюре. Ее вкус знает каждый малыш с детства. Такая распространенность оправдана богатым микроэлементным составом корнеплода и отличным его вкусом. Выращивание моркови на своем участке иногда кажется очень кропотливым делом, ведь нужно посадить очень меленькие семена с соблюдением определенных расстояний, долго ждать появления всходов, а затем пропалывать, прореживать, рыхлить посевы и защищать их от морковной мухи в ожидании хорошего урожая. Но ведь все эти заботы могут стать гораздо проще, если знать некоторые секреты выращивания моркови и подходить к процессу со знанием дела. При этом стоит помнить, что для родных и близких нет более вкусной и полезной моркови, чем та, что выращена с любовью и заботой своими руками.

Выращивание моркови в открытом грунте в подмосковье

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание моркови в Московской области – посадка и уход: чтобы выросла ровной и красивой

Когда морковка выросла высотой около 3-4 см, листья у Еллоустоуна, стали курчавиться. Эти растения сильно отставали в росте, и пришлось удалить.

ВАЖНО. Деформированные курчавые листья у моркови, петрушки или пастернака -симптом повреждения посадок морковной листоблошкой.

Меры защиты посевов просты: в период лёта насекомых (в мае-июне) растения опрыскивают резко пахнущими настоями – полыни, чеснока, табака, бархатцев. Возможно использование химических средств защиты из группы пиретроидов или неоникотиноидов. Необходимо также бороться с сорняками из семейства зонтичных и максимально удалять посевы моркови от хвойных насаждений, где зимуют взрослые особи листоблошки. Кстати, наибольший ущерб вредители наносят загущенным посадкам.

Ухаживала за посадками как обычно: первый раз прореживала, когда растения дали по 2-3 настоящих листика. Предварительно обильно проливала грядку: из «жижи» корешки выскакивают очень легко и не травмируют соседние. А значит, у них меньше причин ветвиться. Для отпугивания морковной мухи все работы с морковью проводила утром, все выдернутые веточки и корешочки тщательно собирала и уносила в компост на другую сторону участка. Эти вредители ищут посадки по запаху, так что травмированные растения для них как маяк. Сбить их с курса помогла полынь – ее веточками я обильно застилала междурядья. Когда они подвяли, засыпала все травяной трухой из газонокосилки. Это сохраняет влагу в земле, и морковь меньше растрескивается. Второе прореживание провела в июле, когда корнеплоды подросли настолько, что их можно использовать в пищу.

Подкармливала морковь три раза за сезон. В целях эксперимента половину грядки подкармливала комплексным удобрением, а вторую – настоем крапивы с золой и бражкой, приготовленной для томатов из дрожжей и старого варенья.

ВАЖНО. Азотные подкормки требуются моркови до начала формирования корнеплода. Позже лучше применять калийные и фосфорные удобрения – это улучшит лежкость корнеплодов.

Морковке такая диета пришлась вполне по вкусу, однако разницы в размере и вкусе корнеплодов «справа» и «слева» я не заметила. Лишь на одной грядке, где я не использовала мульчу, морковка получилась горьковатой.

ВАЖНО. Морковь может стать грубой и горькой, если корнеплоды возвышаются над поверхностью почвы и под действием солнечных лучей зеленеют. Поэтому если вы высаживаете сорта, склонные «вылезать на свет», стоит окучивать посадки 1-2 раза за сезон или хорошо мульчировать.

Горькими могут становиться и корнеплоды, поврежденные вредителями – листоблошкой, морковной мухой, личинками хруща или проволочника, а также растущие на кислых почвах и испытывающие дефицит фосфора и калия. Еще одна возможная причина появления горечи – посев гибридов F1 (семян, собранных с гибридов F1).

Урожай убирала осенью, максимально поздно, чтобы корнеплоды успели созреть. Увы, но новые сорта не все прошли испытания. Например, Детская сладость и Нежность сильно растрескались: некоторые корнеплоды буквально порвало пополам, хотя поливала я их так же, как и другие сорта. Насчет желтой моркови ничего сказать не могу -она до хранения не дожила. Ребенок целенаправленно выискивал ее остатки на грядке, а пару корнеплодов, случайно сохранившихся до уборки, съел в тот же день. А вот Виолетта в свежем виде ему не понравилась из-за более резкого вкуса.

ВАЖНО. Корнеплоды моркови могут растрескиваться не только из-за неравномерного полива, но и из-за слишком поздней уборки. Не передерживайте их в земле! Скороспелые сорта, такие как Детская сладость, Аленка, Амстердамска, Курода шантанэ и др., поспевают через 70-90 дней после появления всходов.

Среднеспелые – Нантская 4, Виолетта, Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Несравненная, НИИОХ 336, Соната, Тушон и др. – готовы к уборке через 90-110 дней. Позднеспелые, такие как Базель, Берликум роял, Еллоустоун, Королева осени, Роте Ризен, Ибица и др., должны расти 110 дней и дольше. Для хранения лучше всего подходят сорта средних и поздних сроков созревания. А вот морковь раннюю желательно использовать сразу.

Каковы же впечатления от новых сортов? По итогам сезона Долянка и Тушон вошли в список любимцев: урожайные, красивые, вкусные, неплохо хранятся. Базель – хорош, ничего не скажешь. Но он сформировал очень крупные и длинные (порой они оказывались длиннее штыка лопаты) корнеплоды, многие из них ломались при копке. Курода шантанэ не понравилась формой – я предпочитаю цилиндрические, ровные корнеплоды, а эти получились короткие, треугольные, широкие сверху. Впрочем, на неглубоко обработанной почве они должны показать себя очень неплохо.

ВАЖНО. Некоторые огородники практикуют летние посевы моркови для хранения, высевая семена в первой декаде июня. Но в это время сложно получить хорошие всходы: росткам требуется постоянная влажность почвы и отсутствие твердой корки на ее поверхности. Но зато они с большой долей вероятности не пострадают от морковной мухи.

Семена для поздних посевов нужно предварительно готовить: барботировать или хотя бы замачивать на сутки в воде, регулярно ее меняя. Перед посевом их подсушивают до сыпучести, а засеянные грядки притеняют от солнца.

Корнеплоды в Подмосковье: подбор сортов моркови, правила выращивания культуры

На каждом дачном участке под морковь выделена хотя бы одна грядка. Этот корнеплод пользуется большим уважением хозяек. Но вот беда, часто вместо сочного, яркого и крупного урожая, дачники собирают тонкие, слабые и несчастные корнеплоды. Причин такой неудачи может быть несколько. Это и неправильно выбранный участок, и ошибка в подборе сорта, и нарушение температурного режима. Если вас интересует правильный подбор сорта моркови для Подмосковья, то можем поделиться полезной информацией.

Морковь Витаминная 6 созревает за 3 месяца

Сорта, оптимальные для Подмосковья

Научное название культуры, которую мы с удовольствием грызем на кухне – морковь посевная. Она отлично растет во всех регионах. Отличительная черта Подмосковья – малоплодородные грунты. Но даже в таких условиях можно получить высокий урожай моркови, если подобрать соответствующий сорт. Лучшими сортами для этой местности являются:

  • «Витаминная 6». Морковь среднераннего сорта, выведенная в 1969 году. От посадки, до употребления в пищу корнеплодов проходит около 90 дней. Культура с очень высокой урожайностью, и возможностью долгого хранения.
  • «Московская зимняя». Сорт, относящийся к среднеспелым. Подходит и для выращивания весной, и для посадки на зиму.
  • «Каллисто». Крупный среднеспелый гибрид. Хорошо подходит для длительной транспортировки и зимнего хранения. Сорт слабоустойчив к засухе, требует соблюдения режима полива.
  • «Шантане». Среднеспелая морковь, время созревания которой для Подмосковья колеблется от 70 до 120 дней. Подходит для выращивания только в открытом грунте.
  • «Королева осени». Среднепоздний сорт, время созревания — более 130 дней. Корнеплод имеет дружное созревание, обладает морозоустойчивостью, не лопается. Годится и для посева весной, и посадки осенью.
  • «Несравненная». Корнеплод среднеспелого сорта. Время технической готовности корнеплодов – 90 дней. Разновидность ценится за высокое содержание каротина и сахаров.

Если огороднику не приглянулся ни один из перечисленных сортов, то он может поэкспериментировать сам. Но эти разновидности морковина самом деле лучшие в условиях Подмосковья, они дают проверенный, стабильно высокий урожай.

Морковь Несравненная — очень сладкий сорт

Выбор места для морковных грядок

Морковка любит грядки, на которых до нее рос лук, картофель, капуста, кабачки, тыква или свекла. Подходят также участки после сидератов. Нельзя выбирать затененные и низинные участки. Грунт под посадку должен быть легким, а его подготовка проводится с осени.

Перед заморозками огородник должен тщательно перекопать выбранный участок, и удалить камушки и корни. В почву вносятся калийные и фосфорные удобрения. Весной, накануне посадки, землю глубоко рыхлят, и вносят повторно комплекс удобрений. Сама грядка должна быть достаточно высокой (не менее 20 см), а глубина перекопки превышает 40 см.

Никогда не сажайте морковь два года подряд на одном участке! Эта ошибка способна погубить даже лучшие сорта. В этом случае корнеплоды болеют и подвергаются атаке вредителей.

Если сажать морковь второй год на то же место, хорошего урожая не будет

Определяем сроки посадки

Очень важно знать, когда можно начинать посадку разных огородных культур. Обычно в открытый грунт семена моркови в Подмосковье высаживают, начиная с 20 апреля. Некоторые сорта семян способны прорасти при температуре 5-6° C. Но лучшие условия – 12-13° C.

Работа с семенами

Всхожесть семян моркови сохраняется до трех лет. Перед началом посевной компании, семена стоит отсортировать и продезинфицировать. Особенность семенного материала – медленное прорастание. Сорняки способны пробиться быстрее, и заглушить всходы моркови. Чтобы не повредить грядки во время прополки сорняков, огородники используют несколько хитрых приемов:

  • если семена моркови в равных долях смешать с промытым и просушенным песком, то ряд будет хорошо видно, когда придет время прополки;
  • морковные семена можно смешать с ранними культурами, такими как салат или редиска, они быстро всходят, очерчивая место посадки;
  • семена рядком наклеивают крахмальным клейстером на узкие ленты туалетной бумаги, полосу посадки хорошо видно, и она не повреждается, когда удаляют сорняки.

Закладку семенного материала в открытый грунт производят во влажные борозды, глубина которых не менее 2 см. Сверху их засыпают разрыхленной землей или торфяно-песчаной смесью. Очень хорошо, когда есть возможность сразу накрыть грядки пленкой. В этом случае повторный полив проводить не надо.

Семена моркови отлично всходят под пленкой

Для чего весной нужна пленка? Она сохраняет влагу, защищает от насекомых, предотвращает образование плотной земляной корки и повышает температуру почвы. Все вместе это создает лучшие условия для дружных всходов. После появления ростков пленку можно убрать.

Правильный уход

Выращивание моркови предполагает безжалостное удаление лишних растений. Дачнику бывает трудно заставить себя вырвать распустившийся росток, но это необходимо. Первое прореживание грядки выполняют, когда только раскрылась первая пара настоящих листьев. В результате этой манипуляции, должен остаться ряд растений на расстоянии 3 см друг от друга.

Через некоторое время, после образования второй пары листьев, грядку снова прореживают. Теперь удаляют более слабые ростки, оставляя расстояние между сильными растениями не менее 6 см. Причем делать это надо максимально аккуратно, не молодое расшатывая побеги, а вытягивая его из почвы. Манипуляцию проводят после вечернего полива, чтобы не привлекать вредителей, и не допустить солнечных ожогов на травмированных листьях. Если опоздать с прореживанием, или пожалеть и оставить больше ростков на грядке, то корнеплоды не смогут набрать силу и будут мелкими.

Формированию крепких корнеплодов может помешать корка на поверхности грунта. После каждого полива грядку необходимо взрыхлить. Хорошо препятствует образованию корки торфяное мульчирование грядки.

Морковь нужно регулярно рыхлить и прореживать

Секреты полива и подкормки

Рост и развитие растения длится около пяти месяцев. Сначала развивается зелень, а потом набирает силу корнеплод. На первом этапе растение требует обильного и частого полива. Землю увлажняют из расчета 4 литра воды на погонный метр каждые 2-3 дня. Первые два месяца полив постепенно увеличивают. С началом активного роста корнеплодов, полив сокращают до одного раза в неделю, по 9-10 литров воды на погонный метр грядки. При переувлажнении почвы в это время морковь может потрескаться.

На 1 л настоя добавляется 5 л воды и одна ложка калийных удобрений. Вносится этот раствор после первого прореживания ростков. Однако многие огородники во время посева добавляют пылевую фракцию комплексных удобрений, в этом случае первую подкормку проводить не надо.

После второго прореживания растения подкармливают еще раз. Для этого в десятилитровое ведро воды добавляют 3 ложки калийных удобрений.

Калийные удобрения — оптимальная подкормка для моркови

Борьба с вредителями и болезнями

Основные вредители моркови – зонтичная листоблошка и морковная муха. Чтобы справиться с ними, надо высадить семена как можно раньше, а затем укрыть грядки лутрасилом (нетканый укрывной материал). Морковная муха появляется несколько позже, чем блошка. Параллельно с ней над грядками начинает летать капустница. На этот период посевы опять стоит накрыть.

На сформированные корнеплоды могут попасть споры грибка, которые при хранении урожая вызовут фомоз. Это означает, что морковка начнет подгнивать в хранилище. Для борьбы с этой напастью используются калийные подкормки.

Жители Подмосковья собирают и сохраняют на зиму отличный урожай моркови, поскольку при выращивании этого корнеплода соблюдают несколько простых правил. Присоединяйтесь к армии дачников-огородников и пусть ваши результаты будут лучшими, среди всех соседей.

Выращивание моркови в Подмосковье

В каждом регионе России морковь сажают в определенное время, выбор которого зависит от климатических условий. Чтобы насладиться сладким и сочным корнеплодом со своего участка в Подмосковье, нужно правильно определить время посадки и выбрать сорт.

Сроки посадки моркови в Подмосковье

Морковь неприхотливый корнеплод, но для получения богатого урожая в Подмосковье нужно знать, когда ее сажать.

Задуматься о посадке необходимо после последних сильных заморозков. Культура хорошо переносит понижение температуры и небольшие заморозки до – 2 0 С.

Время высадки семян в почву зависит от сорта культуры и целей выращивания. Поздние сорта моркови в Подмосковье нужно сажать, начиная со второй половины апреля, так как они долго прорастают. С момента высадки семян в грунт до появления первых всходов проходит около трех недель. Для созревания позднеспелой моркови требуется 125-145 суток. При посадке корнеплода в апреле, грядку на ночь накрывают пленкой, чтобы он быстрее взошел.

Обычно дачники в Подмосковье сеют морковь в майские праздники. В этот период окончательно минуют заморозки, а температура ночью не опускается ниже +7°C. Но чтобы насладиться молодым корнеплодом в конце июня, земледельцы начинают сажать его ранние сорта в середине апреля.

Среднеспелые разновидности универсальны, они хороши в свежем виде и могут долго храниться. Их обычно высаживают в начале мая, а предназначенные для хранения на 10-15 дней позже.

Чтобы понять, когда сеять морковь некоторые огородники ориентируются на лунно-посевной календарь для Подмосковья.

Лучшие сорта

Центральный регион России характеризуется изменчивой погодой и малоплодородной землей. Чтобы получить обильный и вкусный урожай в таких условиях, нужно грамотно подойти к выбору сорта.

Для Подмосковья выбирают разновидности, обладающие высокой плодородностью и морозостойкостью. Опишем наиболее подходящие.

Королева осени

Позднеспелая морковь, обладающая высокой урожайностью. Ей не страшны холода и она может долго храниться. Овощ небольшого размера, сочный и сладкий. Вегетационный период 120-130 дней.

Абако f1

Среднеранний корнеплод, отлично подходящий для зимних заготовок и хранения. Легко переносит заморозки и дает обильный урожай. Форма коническая и гладкая. Устойчив ко многим болезням и растрескиванию. От появления первых всходов до созревания проходит в среднем 110 дней.

Краса девица

Среднеранняя разновидность, имеющая высокую концентрацию каротина в овощах. Дает богатый урожай и устойчив к растрескиванию. Корнеплод сочный, конической формы, выделяется ярко-оранжевой окраской. Урожай можно получить через 130 дней после посадки.

Московская зимняя

Среднеспелый овощ, устойчивый к цветушности и холодам. От первых всходов до созревания необходимо 2-3 месяца. Форма удлиненная и тупоконечная, поверхность гладкая с оранжевым окрасом. Сохраняет свои свойства при длительном хранении и подходит для зимних заготовок.

Сатурно f1

Раннеспелый сорт, который созревает через два месяца после прорастания семенного материала. Посадив его в середине апреля под пленку, в конце июня или начале июля можно получить первый урожай. Отличается высоким содержанием сахара и каротина в моркови. Имеет темно-оранжевый окрас и устойчив к растрескиванию.

Среди прочих разновидностей моркови, заслуживающих внимания, также можно выделить «Нантскую», «Шантане», «Витаминную 6» и «Каллисто». Зная, какую морковь рекомендуют сажать специалисты в Подмосковье, можно без проблем получить стабильный урожай.

Процесс посева моркови

После выбора времени посадки и сорта, нужно правильно подготовить семена и место для грядки.

Выбор грядки

Морковь не может расти в затененных участках. Поэтому место для грядки должно быть хорошо освещенным. Подготовку грунта проводят с осени, участок перекапывают и убирают сорняки и корни. Перед тем как сажать овощ, почву рыхлят и добавляют в нее торф, речной песок или золу.

Овощ рекомендуется сажать на участки, где росли огурцы, лук, капуста, помидоры и бобовые культуры. Если до моркови на грядке выращивали петрушку, сельдерей, укроп или кабачки, собрать хороший урожай не удастся.

Обработка и высадка семян

Важный этап посадки – подготовка семенного материала. Так как они медленно прорастают, их обрабатывают слабым раствором марганца и вымачивают сутки в воде. Плохие семена всплывут, а хорошие останутся на дне. После сортировки их сушат на бумаге до состояния сыпучести.

Чтобы семена было легче сажать, опытные огородники применяют следующие способы:

  • Их смешивают в равной пропорции с песком. Предварительно его тщательно промывают и высушивают.
  • Делают смесь из семян моркови и любой ранней культуры (салат, редис). Они быстро всходят и освобождают место для подрастающего корнеплода.
  • Проращивают семена. Засыпают их в мешочек и помещают во влажный грунт на 1-2 недели.
  • Сажают морковь на ленте. Для этого с помощью домашнего клейстера наклеивают семена на туалетную бумагу.

Семенной материал закладывают в подготовленные влажные бороздки глубиной до 2 см. Интервал между рядами при этом должен варьироваться в пределах 15-20 см. Засыпают семенной материал грунтом и накрывают грядки пленкой. Она позволяет сохранить влагу и создает эффект парника. После появления всходов, ее убирают.

Особенности ухода

Чтобы морковь хорошо росла, была вкусной и сочной, ей необходимо обеспечить грамотный уход, а именно:

  • Полив. Он должен быть регулярным и обильным. Нельзя допускать пересыхание грунта. В зависимости от погодных условий орошать растение каждые 3-5 дней.
  • Прореживание и прополка. После появления и укрепления всходов следует удалить сорняки и лишние ростки моркови. Проредить морковь необходимо два раза. Между молодыми растениями нужно оставить 3-4 см свободного пространства. А когда они подрастут — не менее 6 см.
  • Подкормка. Всего морковь нужно подкормить два раза. В первый раз через месяц после появления первых всходов. Второй – после прореживания. Для этого отлично подходят калийные и комплексные удобрения.

Кроме этого, периодически рекомендуется рыхлить грядки. Это поможет разрушить почвенную корку и насытить грунт кислородом.

Заключение

Если жители Подмосковья будут соблюдать простые правила и рекомендации по выращиванию моркови, они получат богатый и качественный урожай. Смогут порадовать себя и близких вкусной и сочной морковью, выращенной своими руками.

{SOURCE}

Когда посеять морковь в Подмосковье

В каждом регионе России морковь сажают в определенное время, выбор которого зависит от климатических условий. Чтобы насладиться сладким и сочным корнеплодом со своего участка в Подмосковье, нужно правильно определить время посадки и выбрать сорт.

Сроки посадки моркови в Подмосковье

Морковь неприхотливый корнеплод, но для получения богатого урожая в Подмосковье нужно знать, когда ее сажать.

Задуматься о посадке необходимо после последних сильных заморозков. Культура хорошо переносит понижение температуры и небольшие заморозки до – 20С.

Время высадки семян в почву зависит от сорта культуры и целей выращивания. Поздние сорта моркови в Подмосковье нужно сажать, начиная со второй половины апреля, так как они долго прорастают. С момента высадки семян в грунт до появления первых всходов проходит около трех недель. Для созревания позднеспелой моркови требуется 125-145 суток. При посадке корнеплода в апреле, грядку на ночь накрывают пленкой, чтобы он быстрее взошел.

Обычно дачники в Подмосковье сеют морковь в майские праздники. В этот период окончательно минуют заморозки, а температура ночью не опускается ниже +7°C. Но чтобы насладиться молодым корнеплодом в конце июня, земледельцы начинают сажать его ранние сорта в середине апреля.

Среднеспелые разновидности универсальны, они хороши в свежем виде и могут долго храниться. Их обычно высаживают в начале мая, а предназначенные для хранения на 10-15 дней позже.

Чтобы понять, когда сеять морковь некоторые огородники ориентируются на лунно-посевной календарь для Подмосковья.

Совет! В Подмосковье не желательно сажать корнеплод до 20 апреля, так как могут быть сильные заморозки.

Лучшие сорта

Центральный регион России характеризуется изменчивой погодой и малоплодородной землей. Чтобы получить обильный и вкусный урожай в таких условиях, нужно грамотно подойти к выбору сорта.

Для Подмосковья выбирают разновидности, обладающие высокой плодородностью и морозостойкостью. Опишем наиболее подходящие.

Королева осени

Позднеспелая морковь, обладающая высокой урожайностью. Ей не страшны холода и она может долго храниться. Овощ небольшого размера, сочный и сладкий. Вегетационный период 120-130 дней.

Абако f1

Среднеранний корнеплод, отлично подходящий для зимних заготовок и хранения. Легко переносит заморозки и дает обильный урожай. Форма коническая и гладкая. Устойчив ко многим болезням и растрескиванию. От появления первых всходов до созревания проходит в среднем 110 дней.

Краса девица

Среднеранняя разновидность, имеющая высокую концентрацию каротина в овощах. Дает богатый урожай и устойчив к растрескиванию. Корнеплод сочный, конической формы, выделяется ярко-оранжевой окраской. Урожай можно получить через 130 дней после посадки.

Московская зимняя

Среднеспелый овощ, устойчивый к цветушности и холодам. От первых всходов до созревания необходимо 2-3 месяца. Форма удлиненная и тупоконечная, поверхность гладкая с оранжевым окрасом. Сохраняет свои свойства при длительном хранении и подходит для зимних заготовок.

Сатурно f1

Раннеспелый сорт, который созревает через два месяца после прорастания семенного материала. Посадив его в середине апреля под пленку, в конце июня или начале июля можно получить первый урожай. Отличается высоким содержанием сахара и каротина в моркови. Имеет темно-оранжевый окрас и устойчив к растрескиванию.

Среди прочих разновидностей моркови, заслуживающих внимания, также можно выделить «Нантскую», «Шантане», «Витаминную 6» и «Каллисто». Зная, какую морковь рекомендуют сажать специалисты в Подмосковье, можно без проблем получить стабильный урожай.

Процесс посева моркови

После выбора времени посадки и сорта, нужно правильно подготовить семена и место для грядки.

Выбор грядки

Морковь не может расти в затененных участках. Поэтому место для грядки должно быть хорошо освещенным. Подготовку грунта проводят с осени, участок перекапывают и убирают сорняки и корни. Перед тем как сажать овощ, почву рыхлят и добавляют в нее торф, речной песок или золу.

Овощ рекомендуется сажать на участки, где росли огурцы, лук, капуста, помидоры и бобовые культуры. Если до моркови на грядке выращивали петрушку, сельдерей, укроп или кабачки, собрать хороший урожай не удастся.

Важно! Нельзя сажать корнеплод каждый год на одном и том же месте. Грунт истощается, и даже лучшие сорта могут плохо расти.

Обработка и высадка семян

Важный этап посадки – подготовка семенного материала. Так как они медленно прорастают, их обрабатывают слабым раствором марганца и вымачивают сутки в воде. Плохие семена всплывут, а хорошие останутся на дне. После сортировки их сушат на бумаге до состояния сыпучести.

Чтобы семена было легче сажать, опытные огородники применяют следующие способы:

  • Их смешивают в равной пропорции с песком. Предварительно его тщательно промывают и высушивают.
  • Делают смесь из семян моркови и любой ранней культуры (салат, редис). Они быстро всходят и освобождают место для подрастающего корнеплода.
  • Проращивают семена. Засыпают их в мешочек и помещают во влажный грунт на 1-2 недели.
  • Сажают морковь на ленте. Для этого с помощью домашнего клейстера наклеивают семена на туалетную бумагу.

Семенной материал закладывают в подготовленные влажные бороздки глубиной до 2 см. Интервал между рядами при этом должен варьироваться в пределах 15-20 см. Засыпают семенной материал грунтом и накрывают грядки пленкой. Она позволяет сохранить влагу и создает эффект парника. После появления всходов, ее убирают.

Особенности ухода

Чтобы морковь хорошо росла, была вкусной и сочной, ей необходимо обеспечить грамотный уход, а именно:

  • Полив. Он должен быть регулярным и обильным. Нельзя допускать пересыхание грунта. В зависимости от погодных условий орошать растение каждые 3-5 дней.
  • Прореживание и прополка. После появления и укрепления всходов следует удалить сорняки и лишние ростки моркови. Проредить морковь необходимо два раза. Между молодыми растениями нужно оставить 3-4 см свободного пространства. А когда они подрастут — не менее 6 см.
  • Подкормка. Всего морковь нужно подкормить два раза. В первый раз через месяц после появления первых всходов. Второй – после прореживания. Для этого отлично подходят калийные и комплексные удобрения.

Кроме этого, периодически рекомендуется рыхлить грядки. Это поможет разрушить почвенную корку и насытить грунт кислородом.

Заключение

Если жители Подмосковья будут соблюдать простые правила и рекомендации по выращиванию моркови, они получат богатый и качественный урожай. Смогут порадовать себя и близких вкусной и сочной морковью, выращенной своими руками.

пошаговая агротехника посадки, уборки и ухода, секреты подкормок, а также как возделать крупный овощ на даче, когда проредить?

Морковь (лат. Daucus) представляет Зонтичное семейство. Само наименование родилось в праславянском языке. На территории Америки, Новой Зеландии, Австралии, Средиземноморья и Африки данный корнеплод можно встретить в дикой природе. На приусадебных участках выращивают морковь культурную и посевную (лат.Daucus sativus), имеющую сорта кормовые и столовые. За 4 тыс. лет выведено огромное количество сортов моркови.

Изначально в приготовлении еды применяли только зелень и семена моркови. В Европе морковь появилась в 10-13 в. н. э., а вот на Руси первое упоминание о ней возникло в 16 в. н. э.

Общие советы по технологии возделывания культуры

Условия и особенности высадки семян

Разберемся, как правильно сажать семена, чтобы получить хороший урожай, когда это лучше делать в открытом грунте. Сеять морковь можно к концу апреля, как правило, к этому времени почва прогревается до 4-6 градусов, такая температура является достаточной для прорастания семян. Также есть сорта, высадка семян которых возможна и в первую неделю мая. В средний грунт высадку моркови можно производить до середины мая, а в легкую почву ― вплоть до конца весны.

В почве семена способны выдержать заморозки до минус 4. Дождь в первые дни после посева является благоприятным для прорастания. Желательно не тянуть с посадкой до последнего, так как всходов придется ждать очень долго.

На большей части семян с обратной стороны упаковки указаны рекомендации по срокам посадки и сбора урожая, их обязательно необходимо учитывать. Рекомендуется также перед тем, как сажать семена моркови, полить почву горячей водой и распределить по грядке древесную золу.

После высадки семян в грунт гряду накрывают специальным материалом для удержания влаги и более быстрого прорастания. Для этой цели можно использовать обычную плотную пленку (для теплиц). Семена за сутки рекомендуется залить водой, по истечение 10 часов все пустые, некачественные семена всплывут.

Особенности почвы и порядок формирования грядок

Рыжий овощ любит легкую, рыхлую почву, хорошо удобренную, при повышенной кислотности почвы морковь будет волосистой.

Выбрать необходимо ровный или слегка под уклоном участок с хорошим доступом солнечного света, так как на затененном участке снизится урожайность моркови и ее вкус, увы, пострадает.

Не рекомендуется сажать морковь на места бывшего произрастания:

  • пастернака;
  • фенхеля;
  • фасоли;
  • петрушки;
  • тмина;
  • и самой морковки.

Связано это с тем, что перечисленные растения вытягивают все полезные и питательные вещества из почвы. А вот после лука, томатов, кабачков, огурцов, картофеля, чеснока можно смело сажать.

А вместе с луком или в окружении чеснока – просто идеально, так корнеплод будет защищен от паразитов, например, от луковых и морковных мух.

Грядки, подготовленные под насаждение моркови, по ширине не должны превышать 120 см, по высоте примерно 15-20 см, а от бороздки до бороздки следует оставить промежуток около 20-25 см. Канавки под семена можно расположить и вдоль и поперек грядки, но второй вариант более удобен при последующем сборе урожая.

Грядку необходимо подготовить еще осенью, перекопав почву на высоту около 1,5 штыка лопаты, чтобы исключить искривление корнеплода по мере роста. Во время осенней подготовки грунт удобряют калийными, азотными удобрениями, перегноем или суперфосфатом.

Ни в коем случае нельзя использовать в качестве подкормки свежий коровий навоз (коровяк).

Вместо накопления полезных веществ, морковь соберет в себя опасные вещества, а запах навоза притянет к грядке вредителей. Весной готовую грядку рекомендуется разравнивать граблями.

Подробнее о способах посадки моркови рассказано в этом полезном видео:

Пошаговая агротехника: как вырастить морковку, чтобы получить хороший урожай?

Рассмотрим подробнее, как вырастить у себя на даче или на огороде хорошую, крупную и длинную морковку, что для этого необходимо делать.

Мульчирование овоща

Мульчирование обеспечивает защиту от сорняков, от перегрева и пересыхания почвы, а после разрушения мульча станет дополнительным удобрением. Для органического мульчирования можно использовать скошенную траву, как отдельно, так и вперемешку с листвой, выкладывая их на гряду слоем не больше 3 см. Компост идеален для данной цели, ведь он не только защитит морковь, но и подкормит ее питательными веществами, выкладывать его на грядку необходимо слоем не больше 8 см.

Можно использовать сорную траву без семян, скошенную траву как в свежем, так и в сухом виде, листья деревьев. Мульчирование стоит провести по достижению ростками высоты около 10 сантиметров или на пару сантиметров меньше.

Как правильно окучить?

Огненную красавицу можно и нужно окучивать, используя, например, маленькие грабельки или тяпку.

Между рядами аккуратно рыхлить и тем самым слегка окучивать морковь. Делать это обязательно строго после увлажнения грунта дождем или полива, чтобы влага сохранилась надолго, а у корней образовался хороший доступ к кислороду.

Чем подкормить?

Рассмотрим, как часто нужно удобрять растение и чем надо подкармливать. За весь период роста, от посадки до выдергивания, морковь необходимо удобрять два раза: через четыре и восемь недель после появления всходов.

Подкормка получается жидкая и имеет следующий состав 1 ст. л. нитрофоски, 2 ст. древесной золы, 20 грамм калийной селитры, 15 грамм мочевины и столько же суперфосфата при расчете на 1 ведро воды. Удобряем строго после полива.

Предлагаем посмотреть полезное видео об особенностях удобрения моркови:

Прореживание и рыхление

После полного формирования двух первых листков у побега саженцы необходимо в первый раз проредить, соблюдая дистанцию между ними 2-3 сантиметра. После того, как образуются следующие 2 листка, всходы прореживают повторно, увеличив дистанцию между ростками до 4-6 сантиметров.

Для того, чтобы проредить морковь, стоит выбирать не солнечный день или вечернее время суток, чтобы прямые солнечные лучи не нанесли вред побегам и чтобы не привлечь разного рода вредителей на аромат зеленых побегов.

Морковь выдергивают прямо, ни в коем случае не расшатывая в лунке.

Рыхление помогает бороться с сорняками и насыщает грунт необходимым кислородом. Для эффективного полива и насыщения почвы влагой также нужно рыхление, которое препятствует образованию корки на поверхности грядки. Прореживание и прополка производится строго после полива.

Полив

Для того, чтобы корнеплод порадовал отличной урожайностью и хорошим качеством корнеплодов, следует соблюдать правила полива от посева до получения урожая, и морковка отблагодарит крупными, вкусными, ровными и полезными плодами.

При нехватке воды морковь станет вялой, во вкусе появится горечь, нарастут боковые корешки в поисках влаги, от этого морковь станет некрасивой, а в добавок жесткой. При переливе же морковь по трескается и усилится рост ботвы.

Чтобы избежать подобных ситуаций морковные грядки поливают раз в неделю по определенной схеме:

  • с момента посева и до появления всходов на 1 квадратный метр посадки расходую около 3 литров воды;
  • после второго прореживания расход воды на 1 квадратный метр увеличивают до целого ведерка;
  • далее увеличиваем объем воды в два раза по мере нарастания ботвы и начала интенсивного роста плода.

За 1,5-2 месяца до уборки моркови частота полива сокращается примерно в 2 раза, при этом снижается и количество воды, вновь до 1 ведра на 1 квадратный метр гряды. За 2-3 недели до выкапывания урожая необходимо прекратить полив полностью. Также к вышесказанному можно добавить, что грунт при регулярном поливе должен пропитываться водой, не менее чем на 30 сантиметров.

Нюансы посадки и ухода за растением в Подмосковье, в Сибири и других регионах

Почва в Подмосковье не отличается хорошей плодородностью, погодные условия довольно изменчивые. При выборе семян моркови для посадки в этом регионе рекомендуется обратить внимание в первую очередь на сорта, обогащенные каротином и стойкие к холодным температурным условиям. Поэтому внимание уделяют морозостойким и богатым каротином сортам. Обязательным условием является подкормка почвы и хороший уход.

Выращивание в Сибири морковки возможно, так как существует много сортов корнеплода и их гибридов, которые достаточно хорошо растут и приживаются в суровых условиях. Сажают морковь, заранее избавившись от сорняков. Самое главное – выбор сорта, устойчивого к морозам. Осенью высадку осуществляют до первых заморозков, а весной – когда угрозы заморозков не будет.

Не рекомендовано использование поздних сортов в Сибири, ведь, учитывая то время, сколько растет морковь и особенности сибирского климата, урожая можно не дождаться.

На самом деле, морковь довольна “хитра”, от нее можно ожидать “чудес” в любом регионе, а вот решение найти не всегда возможно. Например, уже выявлена следующая особенность в холодный год с обильными осадками морковь наградит садоводов более сочным и сладким урожаем, нежели в более благоприятные погодные условия.

Основные вредители и болезни

Самые опасные заболевания:

  • фомоз;
  • бактериоз;
  • септориоз;
  • серая, белая, красная и черная гнили.

Чтобы провести профилактику семян от некоторых заболеваний, необходимо опустить семена в горячую воду (температура около 53 градусов) и оставить их там на 15 минут, после вынуть и высушить. Такая несложная термообработка не составит труда и семенам поможет.

А вот список вредителей, способных подпортить корнеплод:

Больше информации о том, как бороться с болезнями и вредителями моркови, вы узнаете из этого полезного видео:

Уборка и секреты хранения урожая

Морковь собирается неоднократно за один посевной сезон. До основой уборки урожая допускается выдергивание корнеплодов по отдельности для ежедневного потребления, в результате такого прореживания оставшиеся плоды будут намного крупнее и сочнее, так как получат большее количество веществ, необходимых для роста. Когда нужно начинать копать морковку и убирать урожай с грядки? Срок уборки моркови зависит от сорта, морковный сбор производят с середины июля, в августе или сентябре, соответственно.

Для сбора моркови рекомендуется выбрать день, когда небо будет безоблачным, ярко будет светить солнце, а на осадки не будет даже намека.

От того, в какой грунт высаживали рыжую красотку, зависит способ ее извлечения: либо выдергивают (при песчаном, рыхлом грунте), либо выкапывают при помощи лопаты или вил (если грунт плотный, тяжелый).

Собранные плоды незамедлительно стоит разобрать, убрав поврежденные. С хороших морковин следует удалить ботву, аккуратно стряхнуть почву (ни стучать, ни использовать для очистки острые предметы) и разложить корнеплоды для сушки на некоторое время в недоступном для осадков, но и не под прямые лучи солнца, месте.

Хранят морковь, укладывая слегка под наклоном в ящиках из дерева или пластика, пересыпая песком или прокладывая мхом, чтоб уберечь урожай от гнили.

Важно соблюдать температурный режим для избежания прорастания корнеплода, в идеале от 1 до 2 градусов выше нуля. Также морковь возможно сохранить прямо на участке, выкопав яму, но данный способ актуален при небольшом количестве корнеплодов.

О других способах хранения моркови можно узнать из этого полезного видео:

Никто не станет спорить, что выращенная своими силами, с любовью и заботой, морковь внушает намного больше доверия и несет больше пользы, нежели купленная в магазине, привезенная неизвестно откуда и непонятно как выращенная.

Поэтому рекомендуется обязательно попробовать вырастить этот овощ на своем участке, а вся необходимая информация есть выше, и из нее следует, что даже для новичков в огородных делах не составит большого труда и временных затрат высадить семена моркови по весне, ну а результат развенчает последние сомнения.

Лучшие сорта моркови для Подмосковья: описание, фото |

Среди корнеплодов морковь занимает лидирующие позиции с точки зрения полезности, концентрации витаминов и микроэлементов, а также питательной ценности. При этом она имеет отменные вкусовые качества и многие дачники отдают предпочтение, как основному корнеплоду, именно моркови. Для Подмосковья, например, следует останавливать выбор на сортах, адаптированных под климатические и почвенные условия данного региона. В этом случае дачник получит ожидаемый, или даже больший, урожай.

Как отмечают специалисты, основная особенность климата (умеренно континентальный), где расположены подмосковные приусадебные домохозяйства, это резкие перепады температур, влажности воздуха и соотношение холода и тепла. Также, почва в большинстве регионов значится как малоплодородная, и требует постоянного насыщения минеральными удобрениями или органикой. Исключением является южная часть, где преобладают плодородные черноземы, которые требуют минимального внимания к себе. Чтобы насытить такие грунты, достаточно использовать органические удобрения. Какие сорта моркови для Подмосковья подходят лучше всего и что выбирают местные любители дачного дела?

Довольно широкий список подходящих вариантов представляет сегодняшний рынок семенного материала. Среди них есть ранние, средние и позднеспелые сорта. Некоторые дачники выращивают морковь круглый год, спланировав свои огородные площади так, чтобы на них представлялись все три категории этого корнеплода. В этом случае употреблять в пищу любимый овощ можно круглогодично.

Морковь для Подмосковья: лучшие сорта

Многие овощеводы интересуются – какую морковь сажать в Подмосковье, чтобы получить качественные ровные и большие плоды? Специалисты рекомендуют обратить внимание на такие сорта:

  • Свекровь F1.  Относится к категории урожайные ранние сортам моркови для Подмосковья. По мнению дачников, это один из самых лучших гибридов для центральной полосы, а значит, хорошо подходит для климата Подмосковья. Являясь очень сладкой и сочной, она часто используется не только в кулинарии, но и в косметологии. Часто из нее делают омолаживающие тонизирующие маски для кожи. Гибрид Свекровь является лучшим сортом моркови для открытого грунта для Подмосковья. Урожайность исчисляется 10-11 кг./м2. Первые плоды удлиненной цилиндрической формы можно вкушать уже на 80 день после появления ростков. Следует отметить, что морковь Свекровь F1 имеет устойчивость ко многим болезням.
  • Каротель Парижская. Это самый сладкий сорт моркови для Подмосковья. Очень вкусный получается сок. Чаще всего употребляется в пищу в свежем виде. Дачники очень любят консервировать корнеплоды целиком, их форма этому способствует как нельзя лучше. Именно их внешний вид – настоящая изюминка. Корнеплоды имеют шаровидную форму, их диаметр и высота каждого не превышает  5 см. Такие карликовые морковки достигают веса чуть более полусотни грамм.
  • Русский Гигант. Лучшая морковь для Подмосковья для выращивания в открытом грунте. Она является одной из самых крупных среди корнеплодов этой группы. Некоторые экземпляры могут достигать до 40 см. длинны. Поздний сорт, период вегетации которого длится на протяжении четырех месяцев. Русский Гигант выращивают для хранения на зиму. При сборе урожая дачник может похвастаться увесистыми плодами, масса которых варьируется в пределах 200-300 г. Плоды имеют коническую форму и, почти полностью, погружены в почву. Лучше всего выращивать морковь Русский Гигант на плодородных, не твердых грунтах.
  • Неженка. Среднеспелый, новый сорт моркови для Подмосковья. Чуть более трех месяцев понадобится ждать сбора урожая, количество которого измеряется 5-6 кг./м2. Корнеплоды имеют форму ровного цилиндра. Мякоть очень нежная, за что и получил данный сорт свое название. Несмотря на то, что морковка имеет сердцевину, она очень мягкая, будто тает прямо во рту. Пригодна для выращивания на плодородных грунтах.
  • Канада F1. Урожайный сорт моркови. Для Подмосковья очень важна устойчивость к переменчивым погодным условиям и универсальность. Данный гибрид наделен теми качествами, которые ищут многие дачники. Он имеет иммунитет к большинству болезней, хорошо переносит холода, а также довольно долго храниться. Таким образом, вышеперечисленные факторы указывают и на то, что это лучший сорт для посадки моркови под зиму в Подмосковье. Хрустящие корнеплоды совсем не трескаются при развитии и сохраняют свой товарный вид длительное время.
  • Московская поздняя (зимняя). Этот сорт моркови имеет двойное название и является одним из самых позднеспелых. Период вегетации с момента высадки в почву составляет около 5 месяцев. Опытные дачники рекомендуют высаживать ее под зиму. В этом случае период созревания сокращается почти до 130 суток. Сорт очень устойчив к холодам, к множеству болезням и хорошо сохраняет свой товарный вид на протяжении всего период хранения.

Кроме вышеперечисленных сортов, особого внимания также заслуживают:

  • Ранние (Курода, Нандрин, Нантская 14, Карамелька, Лагуна F1).
  • Среднеранние (Анастасия, Витаминная 6, Весенний король, Сентябрина, Каротель, Лосиноостровская).
  • Поздние (Нерак, Долянка, Королева Осени, Карлена).

Это лучшая морковь для Подмосковья. Отзывы многих овощеводов гласят о неоспоримых преимуществах

Морковь в Подмосковье – выращивание и советы

При выращивании овоща, необходимо обратить внимание на лучшие семена моркови для Подмосковья. Но следует запомнить, что это только 70% успеха. Стабильный урожай можно получить при выполнении правил агротехники. Опытные дачники, которые не первый год уделяют особое внимание именно моркови, делятся опытом и дают дельные советы:

  • Большая часть Подмосковья находится в зоне смешанных лесов. Тут преобладают дерново-подзолистые грунты. Они считаются плодородными, но содержание гумуса и иных питательных веществ, на порядок ниже, нежели у чернозема. Дачники советуют перед вспашкой почвы вносить органические удобрения.
  • Южная часть региона – лесостепная зона. Тут преобладают черноземы. Такой тип почвы сам по себе считается самым плодородным. В нем сосредотачивается больше всего гумуса (до 10%). Но именно в Подмосковье он слегка выщелоченный и оподзоленный. Несмотря на это, посадка моркови в Подмосковье в такую почву обеспечит высокую урожайность. В этом случае, внесение удобрений сводится к индивидуальной потребности. Достаточно будет подкормить ее органикой под зиму.
  • В Юго-Западной части Подмосковья преобладают серые лесные слабокислые грунты (промежуточные между дерново-подзолистыми и черноземом). Содержание гумуса достигает 4%. Такие почвы требуют обязательного внесения органики с использованием древесной золы, а также комбинированных минеральных удобрений (можно готовый суперфосфат).
  • Выращивание моркови в грунте в Подмосковье труднее всего производить на подзолисто-кислых почвах (таежная природная зона). Плодородность очень низкая. Показатели урожайности не радуют. Следует отметить, что причиной этому является большое количество осадков под хвойными лесами, которые и вымывают большинство плодородных веществ из верхнего шара. Существует ли решение этой проблемы? Специалисты советуют дачникам постоянно улучшать структуру почвы, насыщать ее минеральными и органическими удобрениями, а также раскислять известью.

Самые лучшие сорта моркови для Подмосковья, должны выбираться каждым овощеводом из данного региона индивидуально, исходя из личных предпочтений.

Какой сорт моркови лучше сажать в открытом грунте в Подмосковье?

Сложно найти дачный участок, на котором летом не выращивалась бы морковь, хотя, казалось бы, цена ее в ближайших супермаркетах даже зимой весьма невелика (мытую израильскую морковь в расчет не берем).

Читают на dacha6.ru:

Ранняя морковь подходит для поедания в свежем виде, приготовления различных кулинарных блюд – от супов до овощных рагу. Поздние сорта хорошо хранятся и часто используются в качестве важного ингредиента зимних заготовок.

Сегодня поговорим о лучших сортах этих корнеплодов, предназначенных для выращивания в Подмосковье и других регионах России с похожим климатом.

Наилучшие сорта и гибриды для средней полосы России:

  1. «Аленка» – позднеспелый сорт (сортотип Берликум). Форма цилиндрическая, длинная. Кончик тупой. Масса к моменту технической спелости – от 120 до 190 г. Мякоть плотная, сочная, с насыщенным сладковатым вкусом. Ценность сорта – высокая урожайность, повышенное содержание каротина в плодах, хорошая сохранность при продолжительном хранении.
  2. «Витаминная 6» – среднеспелый сорт. Форма корнеплодов цилиндрическая с тупым концом. Масса в технической спелости составляет от 100 до 160 г, длина – до 15 см, диаметр – до 5 см. Вкус на твердую пятерку. Мякоть содержит повышенное количество каротина. Лежкость хорошая.
  3. «Каротель парижская» – морковь в прямом смысле слова на один укус. Эта полезная овощная закуска будет уместна на различных праздничных мероприятиях. Сорт ранний – от посева до уборки урожая проходит всего около 65-85 дней. Многие хозяйки используют эту морковку для цельноплодного консервирования, получается весьма оригинально. Форма округлая, похожая на редиску желтого цвета. Диаметр около 3-5 см. Масса – от 30 до 60 г. Мякоть сочная, очень сладкая.
  4. «Королева осени» – позднеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до тех. спелости проходит от 125 до 135 дней. Форма корнеплодов коническая с заостренным кончиком. Масса – от 180 до 230 г. Сердцевина красная. Мякоть нежная, сочная и невероятно сладкая. Содержание сахаров и каротина в ней повышенное. Назначение универсальное. Это один из лучших сортов для квашения капусты. Хорошо подходит для длительного хранения.
  5. «Лагуна F1» – высокоурожайный гибрид Нантского типа. От полных всходов до начала сбора урожая проходит от 80 до 85 дней. Форма корнеплодов – цилиндрическая. Поверхность гладкая. Длина – от 18 до 24 см, масса – от 80 до 150 г. Мякоть сочная и сладкая. Сердцевина по плотности почти не отличается. Дает хороший урожай даже на тяжелых почвах. Применение универсальное.
  6. «Лакомка» – среднеранний сорт. С момента появления полных всходов до начала сбора урожая проходит от 90 до 100 дней. Форма корнеплодов цилиндрическая. Длина – до 16-18 см. Сердцевина маленькая. Мякоть нежная и сочная. Содержание каротина и сахаров выше среднего. Для соков и детского питания – это наилучший вариант. Хорошо хранится.
  7. «Московская зимняя А515» – среднеспелый высокоурожайный сорт. Форма корнеплодов – коническая (конец тупой). Длина – до 16 см, диаметр – до 5 см. Вкус отличный. Назначение – универсальное. Достоинства: лежкость, устойчивость к цветушности, транспортабельность, товарность.
  8. «Московская поздняя» – среднеспелый сорт (от 115 до 123 дней). Форма корнеплода коническая. Длина – до 15-17 см. Диаметр – до 4,5–5 см. Масса – от 100 до 175 г. Вкус очень хороший. Морковь устойчива к цветухе, хорошо хранится на протяжении всей зимы.
  9. «Несравненная» – среднеспелый сорт. От появления всходов до достижения технической спелости проходит от 90 до 115 дней. Форма корнеплодов цилиндрическая (конец тупой), масса – от 90 до 200 г. Мякоть сочная, нежная и сладкая. Особенности: отличная лежкость, устойчивость к цветушности.
  10. «Шантане 2461» – среднеранний сорт, пользующийся неизменным спросом. Дает стабильно-высокий урожай даже в тяжелых почвах. Устойчивость к цветушности. Масса корнеплодов – от 80 до 250 г, форма – коническая с тупым концом. Вкус хороший. Урожай хорошо хранится зимой. Назначение: употребление в свежем виде и переработка.

Правила выращивания моркови

Чтобы будущий урожай Вас не разочаровал, соблюдайте следующие агротехнические приемы:

  • Сажайте морковь на хорошо освещенном открытом участке. Затемнения этот овощ не любит.
  • Супесчаная или легкосуглинистая почва должна быть одновременно рыхлой и плодородной с глубоким пахотным слоем.
  • Не подкармливайте морковь свежим навозом. В противном случае корнеплоды начнут искривляться и покроются большим количеством мелких корней.
  • Моркови для гармоничного формирования нужно совсем немного азота и много калия и фосфора. Для достижения хорошего результата используйте калийно-фосфорные минеральные удобрения.
  • Соблюдайте севооборот. Лучшими предшественниками для моркови являются: репчатый лук, томаты, огурцы, белокочанная капуста, картофель.
  • Уход заключается в регулярных поливах, рыхлениях и прополках.
  • Избегайте загущенности посадок, в этом случае прибегайте к прореживанию.

При соблюдении этих правил и правильном выборе сорта урожай Вас не разочарует.

 © Илья Владимирович | 

Как их распознать и предотвратить

Ваша морковь , выращенная в домашних условиях, раздвоенная, ветвистая, скрученная или узловатая? Эти деформированные овощи могут сделать забавные фотографии, но могут усложнить приготовление пищи — попробуйте превратить скрученную морковь в морковные палочки!

Эти овощи необычной формы также могут быть признаком серьезных проблем в саду. Но что вызывает эти деформированные овощи?

Существует множество различных факторов, которые могут вызвать перекрученные, раздвоенные и асимметричные корни — от того, как вы готовите почву до вредных садовых вредителей, и включая ряд других неблагоприятных условий.

Хотя вы не можете выпрямить морковь, если она станет шаткой, вы можете узнать, как предотвратить деформации и получить хороший прямой корнеплод в следующий вегетационный период.

Я собираюсь рассказать о девяти причинах деформации корней моркови и способах их предотвращения. Вот что впереди:

Съедобна ли деформированная морковь?

Прежде чем мы перейдем к нашей основной цели, давайте уберем вопрос о съедобности, потому что я предполагаю, что этот вопрос в какой-то момент возникнет у вас в голове, прежде чем мы дойдем до конца статьи, если это не так. т уже.

Да, в большинстве случаев ваши морковные корнеплоды съедобны. Однако есть несколько исключений, о которых я расскажу вам по ходу дела.

В то время как корнеплоды, которые выглядят не совсем идеально, отлично подходят для измельчения и добавления в супы или тушеные блюда, есть что-то приятное в сборе урожая, который выглядит точно так же, как то, что изображено на на вашем пакете семян .

Если в остальном они здоровы, не позволяйте более необычным экземплярам пропадать даром! Просто следуйте нашим советам, чтобы заранее спланировать работу на следующий год, если вам нужны более однородные корни.

Подготовка почвы

Корень моркови очень чувствителен к почвенным условиям.

Его растущий наконечник обнаружит любое препятствие, с которым он сталкивается, и соответственно изменит свой путь. Если бы морковь могла говорить, она могла бы сказать что-то вроде этого:

«Рок? Должно быть, иду неправильным путем. Ком? Пора менять направление. Твердая почва? Хм, может, я развернусь… »

Эти овощи также очень чувствительны к азоту и реагируют на этот макроэлемент так, что не понравится большинству садоводов.

Итак, чтобы дать урожаю наилучший старт, вам нужно начать с почвы.

Тяжелая почва

Если вы начнете с уплотненной или тяжелой глинистой почвы, вы отметите свой осенний урожай небольшим урожаем коротких, коренастых корнеплодов моркови.

Дж. Липец, В.В. Мендведев и др., Авторы статьи в International Agrophysics , опубликованной в 2003 г., описывают уплотнение почвы, в первую очередь вызванное использованием тяжелой техники, как снижение урожайности моркови с высокой долей низкорослых растений. и деформированные корни.

и уплотнение почвы может происходить независимо от типа почвы.

Чтобы почва оставалась рыхлой, не ходите по грядкам или грядкам. Вместо этого ходите только между рядами или вокруг кроватей.

Вы также можете рассмотреть возможность беспахотной обработки почвы , при которой тяжелая техника не используется на вашем участке выращивания.

Кроме того, одни типы почвы лучше других подходят для выращивания моркови. По словам Джилл МакКензи из отделения Университета Миннесоты , лучшая почва для этой цели — супесчаный суглинок.

Если вы начинаете с уплотненной и / или тяжелой глинистой почвы, улучшите ее на , добавив немного компоста и засыпав его песком перед посадкой.

Почва должна быть рыхлой на ту же глубину, что и зрелая морковь, которую вы собираетесь выращивать. Если у вас 12-дюймовые корни, вам понадобится 12 дюймов рыхлой почвы.

А если вы не уверены, какая у вас почва, рассмотрите возможность проведения теста почвы .

Еще одно решение при посадке на тяжелых глинистых почвах — просто выбрать более подходящий сорт моркови .

Если у вас глинистая почва, для достижения наилучшего успеха выращивайте более короткие сорта с тупым концом, например, сорт «Little Fingers».

«Мизинцы»

Семена доступны на True Leaf Market .

Камни и комья

Камни и комья грязи в почве также могут быть проблемой, вызывая искривление или ветвление корней моркови.

Когда вы готовите грядки к посадке, просейте почву и удалите все камни, комья, палки или крупные органические вещества, которые не разложились.

Вы сажаете сорта, которые могут вырасти до 12 дюймов в длину? Затем вам нужно будет сделать это на глубину 12 дюймов.

Если ваша почва слишком каменистая, выращивайте эти овощи на приподнятых грядках. вместо этого приготовьте садовую землю из мешков с песком.

Слишком много азота

Многие из ваших садовых растений нуждаются в большом количестве азота во время роста. Но с морковью дело обстоит иначе.

В году исследование, проведенное М.Moniruzzaman и другие члены Департамента сельского хозяйства Сельскохозяйственного университета Шер-э-Бангла и опубликованные в The Agriculturists в 2013 году, авторы описывают эксперимент по влиянию внесения азота и ветвления в посевах моркови.

Интересно, что они нашли? Самая высокая доза азота привела к наибольшему разветвлению, а отсутствие дозы азота привело к наименьшему количеству разветвлений.

Это означает, что при использовании навоза для удобрения этой культуры обязательно используйте только хорошо выдержанный навоз.Свежий навоз содержит больше азота, способствующего разветвлению, раздвоению и опушению корней.

Если вы склонны использовать коммерческие удобрения, специалист Университета Мэриленда Джон Траунфельд и соавторы рекомендуют внести в почву сбалансированное удобрение (5-10-10) перед посевом семян.

Для выращивания корнеплодов, фруктов и цветов рекомендуется более низкое соотношение азота (N) к фосфору (P) и калия (K) по сравнению с листовой зеленью и декоративными растениями, которым требуется больше азота для производства листьев.

Но прежде чем удобрять, почему бы не проверить почву? Таким образом, вы будете уверены в том, что ваша почва предлагает вашему урожаю с точки зрения азота (в котором эти овощи не нуждаются в большом количестве) и фосфора (а они им нужны).

Уход за выращиванием

Ваши превентивные меры не ограничиваются подготовкой почвы.

Пока ваш урожай растет, есть несколько способов сохранить прямые и узкие корни моркови, включая обеспечение необходимого пространства.

Густые насаждения

Это подводит нас к другой причине корней моркови необычной формы: слишком густое сращивание растений.

Ф.К. Аппиа, Дж. Саркоди-Аддо и А. Опоку, авторов статьи , опубликованной в Journal of Biology, Agriculture and Healthcare в 2017 году, обнаружили четкую взаимосвязь между плотностью растений и количеством деформированных корней — чем выше чем плотность, тем больше уродств они обнаружили.

Семена моркови обычно сеют обильно из-за их обычно низкой и медленной скорости прорастания.

Чтобы овощи не закручивались, нужно прореживать саженцы, когда они достигают 3-4 дюймов в высоту.

В противном случае они будут закручиваться друг вокруг друга и раздваиваться, а не расти прямо. Чтобы узнать, как проредить рассаду моркови, , обратитесь к нашему руководству по выращиванию .

Сорняки

Так же, как близость к другим морковкам может вызвать скручивание и ветвление, у сорняков есть подземные корни, которые также могут мешать росту, и они также будут конкурировать за питательные вещества.

Убедитесь, что прополил грядки в течение всего вегетационного периода, чтобы сорняки не мешали корнеплодам.

Пересадка

Допустим, вы начали выращивать гроздь моркови из в контейнере — это правильный вариант, если вы все сделаете правильно.

Как только они начнут расти в Потвилле или Плантерленде, вам не захочется пересаживать их в Gardenbedia.

Почему? Вы догадались: корни раздвоятся.

Это связано с тем, что эти растения очень чувствительны к нарушениям.

Итак, вы узнали, что им не нравятся камни, они не любят комья, им не нравится слишком много азота, они не любят сорняки и не любят делить свое пространство.

Ну, пересаживать тоже не любят, поэтому обычно сеют прямо в огороде .

Когда вы сеете семена, выберите место или контейнер, где вы можете позволить им расти на одном и том же месте, пока они не будут готовы собрать урожай .

В зонах выносливости USDA 1-2, где вегетационный период может быть недостаточным для выращивания моркови из семян на открытом воздухе, рассмотрите возможность выращивания рассады в биоразлагаемых горшках, которые можно аккуратно высаживать прямо в садовую почву.

Второй вегетационный период

Есть еще одна причина ветвления корней моркови, которая может не прийти вам в голову с первого взгляда.

Эти растения являются двухлетними, похожими на множество других съедобных культур , включая капусту , что означает, что их рост будет продолжаться в течение двух сезонов. Итак, ваш урожай растет в первый год или во второй год?

Если ваши растения уже прошли первый вегетационный период, затем перезимовали в земле и начинают второй вегетационный период, то теперь они находятся в режиме посева.

Во время своего второго вегетационного периода, когда они цветут и начинают давать семена, они могут пустить вторичные корни из главного корня (часть, которую мы любим есть), превращая ваш длинный цилиндрический корень в разветвленную причуду.

Решение этой проблемы? Соберите урожай моркови до начала второго вегетационного периода.

Если только вы не сохраните часть урожая для семян , вы все равно захотите собрать урожай до того, как ваша морковь начнет свой второй вегетационный период.

Эти растения направят свою энергию на производство цветов и семян, а корни станут более плотными и менее вкусными, чем если бы они были собраны раньше.

Вы также можете подождать сбора урожая до тех пор, пока прохладные осенние температуры не успеют подсластить ваши корни, или в конце зимы, но следите за погодой и обязательно собирайте урожай, пока весна не подстегнет новые надземные ростки если вы выберете этот вариант.

Если производство цветов уже началось, это случай номер один, когда вы захотите отказаться от употребления деформированной моркови.

Подумайте о том, чтобы позволить им продолжить цикл роста и собрать семена опыленных растений для посадки в следующем сезоне вместо того, чтобы наслаждаться корнями овощей при приготовлении пищи.

Вредители и болезни

Я рассмотрел несколько распространенных и довольно простых способов сохранить эти корневые овощи чистыми и получить хорошее начало. А теперь самое сложное: борьба с вредителями и болезнями, которые не так легко контролировать.

Нематоды с корневым узлом

Вы когда-нибудь могли представить, что микроскопические черви могут вызвать ветвление вашей моркови? Хотя это не очень приятная картина, но они могут и делают.

К счастью, эти черви, называемые корневыми нематодами ( Meloidogyne spp.) , также обнаруживают свое присутствие через небольшие галлы или узелки на корнях. Я говорю к счастью, потому что, если у вас есть проблема с этими вредителями, этот знак поможет вам правильно их идентифицировать.

Хотя верхушки зараженных растений часто выглядят увядшими или чахлыми, иногда симптомы этого вредителя совершенно незаметны на поверхности земли.

Вы можете не знать, что у вас есть проблема с корневыми нематодами, до времени сбора урожая, когда вы обнаружите, что скрывалось под землей — узловатые, волосатые, деформированные корни.

Нематоды корневых узлов — это паразиты растений, которые питаются тканью корней, и они чаще встречаются в песчаных почвах — как раз там, где любит расти морковь.

Ювенильная узловатая нематода. Фото Уильяма Вергина и Ричарда Сейра. Раскрашено Стивеном Осмусом. Через Wikimedia Commons, CC 3.0

После заражения корнями моркови нематодами не остается ничего другого, кроме как удалить зараженные растения. Лучшее средство — предотвратить нападение этих вредителей на ваш следующий урожай.

А пока, если вы обнаружите, что эти вредители у себя в саду, вот несколько способов остановить их от постоянного проживания в лагере:

  • Удалить весь зараженный растительный материал .Начните с удаления и выброса всех зараженных растений и мусора — не компостируйте их. Вы не хотите рисковать, когда эти вредители распространятся на остальную часть вашего сада.
  • Не распространять зараженную почву . Будьте осторожны, чтобы случайно не распространить почву с зараженного участка на другие участки сада с помощью инструментов или оборудования. Обязательно очистите их после использования в зараженных областях.
  • Ранний урожай яровой .Нематоды с корневыми сучками наиболее активны при температурах выше 70 ° F и неактивны при температуре ниже 60 ° F, поэтому заблаговременный сбор их источника пищи сократит численность популяции и предотвратит популяционный взрыв.

  • Чередовать зараженные участки с растениями, не являющимися хозяевами . Клубневые нематоды будут жить в вашем саду только до тех пор, пока у них есть что-нибудь поесть. К сожалению, большая часть ваших огородных культур входит в их меню. Чего они не могут есть, так это растений семейства капустных (капуста, брокколи, капуста, цветная капуста, горчица), растений семейства (пшеница, рожь, овес, просо, сорго), вики мохнатой и спаржи .
  • Между саженцами и / или чередованием с бархатцами . Бархатцы контролируют популяции нематод. , и это одна из причин, по которой я всегда выращиваю эти полезные растения-компаньоны в своем саду. После заражения нематодами поставить на зараженном участке беспрерывную посадку бархатцев. Для этой цели Нэнси Дубрава и Джеймс Х. Блейк из Информационного центра для дома и сада Университета Клемсона рекомендуют размещать растения на расстоянии не более семь дюймов друг от друга .

  • Добавьте органическое вещество . Добавление компоста в зараженную область может помочь увеличить количество полезных микроорганизмов и снизить популяцию корневых нематод.
  • Обработка вашего сада . Обработка почвы приведет к появлению нематод с корневыми сучками на поверхности, где они будут более подвержены воздействию экстремальных погодных условий и погибнут. С другой стороны, это также может уничтожить и потревожить полезные организмы (и вызвать уплотнение почвы и раздвоение корней, как упоминалось выше), поэтому оставьте этот вариант в качестве последней линии защиты.

Теперь, если вам интересно, можно ли есть посевы, поврежденные этими вредителями, будьте уверены, что нематоды с корневыми узелками являются паразитами растений, которые не поражают людей.

Однако эти вредители могут нанести настолько серьезный ущерб, что лучшим местом для сильно зараженного урожая будет мусорный бак.

В случае менее пораженных культур удалите все галлы и поврежденные участки и в качестве дополнительной меры гигиены хорошо приготовьте морковь — температура 140 ° F убьет вредителей.

Aster Yellows Фитоплазма

Если вы думаете, что нематода, вызывающая корневые узелки, звучит довольно плохо, приготовьтесь, потому что скоро станет намного хуже.

Другой причиной появления опушенных, искривленных корней у этого садового овоща является болезнь, распространяемая цикадкой астры ( Macrosteles quadrilineatus ).

Астра-цикадка ( Macrosteles quadrilineatus ) — Роберт Вебстер через Wikimedia Commons под CC 3.0

Это невольное насекомое питается множеством растений, высасывая сок тут и там.

И если ему случится есть с растения, зараженного , астра желтеет фитоплазмой , он передаст эту болезнь каждому растению, к которому кладет свой рот.

Список других растений, восприимчивых к этому заболеванию, слишком длинный, чтобы приводить его здесь, но он включает огромное количество съедобных и декоративных растений.

Фитоплазма желтой астры заселяется широколиственными сорняками , такими как одуванчик и подорожник , поэтому одним из средств профилактики является очистка вашего сада и прилегающих территорий от этих сорняков.

Прохладное влажное лето предлагает наиболее благоприятные условия как для цикадки, так и для фитоплазмы, поэтому следите за симптомами на листьях моркови в летние периоды, особенно при такой погоде.

Наряду с деформированными корнями, некоторыми другими симптомами этого заболевания являются бледные желтые листья с зелеными прожилками, скрученная листва и деформированные цветы.

Один из способов уберечь цикадку от ваших посевов — мульчировать алюминиевой фольгой или овсяной соломой, которая будет отражать солнечный свет больше, чем ваша садовая почва, и отговорить этих насекомых посещать ваши растения.

Вы также можете выращивать свой урожай под покровом рядов , чтобы отпугнуть цикадку.

Как только вы диагностировали проблему с этим заболеванием, немедленно удалите пораженные растения (включая любые другие зараженные декоративные растения или садовые овощи) и выбросьте их в мусорное ведро.

Корнеплоды моркови, пораженные этой болезнью, станут горькими, поэтому не пытайтесь их есть.

Краткое руководство по предотвращению и выявлению причин

в почву Рабочий песок и хорошо выдержанный компост комья, другие предметы в почве Не пересаживают, закладывают семена в наземные или постоянные горшки
Причина Симптомы Профилактические меры
Уплотненная тяжелая почва Короткие коренастые корни
Разветвленные, деформированные корни Удаление камней, комьев и других предметов из почвы
Слишком много азота Волосатые корни с раздвоениями или ветвлениями Добавляйте в почву мало или совсем не добавляйте азота
Густые насаждения Скручивание, разветвление Тонкое при росте саженцев 3–4 дюйма
Сорняки Ветвление, разветвление Не допускайте прополки грядок
Корневые узлы корни Утилизируйте инфицированные растительные отходы, переверните, не росли ummer культура
Астра желтая Деформированные опушенные корни, пожелтевшие листья, скрученная листва, деформированные цветы Удалите зараженные растения и сорняки, примените светоотражающую мульчу, удалите сорняки-хозяева
Пересадка Ветвление Дон
Второй вегетационный период Разветвление, ветвление Урожай в первый год

Идеи рецептов для употребления деформированной моркови

Если у вас уже есть урожай полезной раздвоенной или скрученной моркови, почему бы не использовать ее на кухне?

Есть бесконечное множество способов добавить эти дурацкие огородные овощи в свои кулинарные творения — и никто не заметит разницы.

Если вы измельчите, измельчите, нарежете кубиками или протрите свои дурацкие корни, они превратятся в еще один ингредиент с тем сладким вкусом, которого вы так жаждете.

Я люблю добавлять морковь в домашние супы. В этом рецепте с нашего дочернего сайта Foodal для картофельного парментье или картофельного супа из лука-порея с добавлением вкусных кореньев вы можете превратить свои закрученные овощи в согревающее зимнее блюдо.

Фото Фанни Слейтер.

Или, если вы настроены на что-то более существенное, нарежьте их и обжарьте с другими корнеплодами, чтобы дополнить это жаркое из свинины, глазированной кленом.

Вы найдете советы, как сделать это дома , а также на Foodal .

Фото Меган Ягер.

И не забудьте десерт!

Фото Никки Червоне

В этом морковном пироге с глазурью из сливочного сыра ваши странные корни растают во рту. Получите рецепт сейчас на Foodal .

Мы искренне болеем за вас

Теперь вы должны быть хорошо подготовлены, чтобы вырастить следующую партию моркови без перекручивания, разветвлений или раздвоений, которые вы, возможно, видели в прошлом.

Не забывайте правильно подготовить почву, не допускайте переполнения грядок и следите за признаками вредителей и болезней.

Если вы последуете этим советам, из следующего урожая длинных апельсиновых корней будет легко нарезать вкусные, прямые морковные палочки собственного производства.

Были ли у вас проблемы с деформированными посевами? Как вы думаете, в чем была причина после прочтения этой статьи? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Узнайте больше о выращивании ваших любимых корнеплодов прямо здесь:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 3 февраля 2020 г. Последнее обновление: 3 марта 2021 г. в 23:49. Фотография продукта через True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта. Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем.Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо. Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

Садоводство в Чикаго | The Clare

Посадка собственного сада — прекрасный способ узнать о растениях, попробовать новые сорта овощей, помочь окружающей среде и обеспечить свои собственные свежие фрукты и овощи. Садоводство в Чикаго может быть сложной задачей, особенно если ваш сад органический. Но при правильном планировании любой в Чикаго может иметь успешный сад!

Спланируйте план своего сада

В West Walnut Garden выращивают овощи. Фото с сайта NeighborSpace.

Ваш сад будет выглядеть по-разному в зависимости от того, где вы живете в Чикаго.Где бы вы ни собирались выращивать, важно помнить, что большинству растений требуется не менее 6 часов прямого солнечного света каждый день, чтобы собрать урожай овощей.

Если у вас есть двор, вы можете сажать его прямо в землю или строить грядки. Строить приподнятые грядки просто, особенно если вы покупаете комплект в магазине товаров для дома. Старайтесь избегать обработанной древесины при строительстве грядки, так как химические вещества, используемые при обработке, могут легко попасть в почву и овощи. Затем выберите почвенную смесь для грядки — не используйте почву для горшечных культур.В завершение замульчируйте верхнюю часть грядки, чтобы защитить почву.

Если у вас квартира или кондоминиум без лужайки, посадите небольшой огород прямо у себя на балконе! То, как вы этого добьетесь, будет сильно зависеть от вашего места выращивания. Многие люди покупают красочные горшки для выращивания, но в Интернете также есть много вертикальных ящиков для цветов.

Если вам не повезло с балконом, в окрестностях Чикаго много городских садов — присоединяйтесь к одному на сезон! Найдите общественные сады Чикаго на NeighborSpace или с помощью Чикагского городского сельскохозяйственного картографического проекта.Не во всех садах из этих списков будет свободное место в этом году, но многие указывают контактную информацию, чтобы вы могли связаться с нами и спросить!

Решите, какие овощи выращивать

Овощи выращивают в Brickyard Garden. Фото с сайта NeighborSpace.

Как только вы нашли свое место, самое время решить, какие овощи выращивать. Если вы впервые занимаетесь садоводством или ваше пространство невелико, используйте 3-4 ваших любимых растения или трав, чтобы их выращивание было более управляемым.

Многие люди предпочитают экспериментировать с разновидностями семейных реликвий растений в своих садах.Фамильные растения — это старые сорта, которые опыляются открытым способом и имеют семена, которые можно сохранить на следующий год. Что делает эти растения такими особенными, так это то, что вы не можете найти их много в продуктовом магазине. Разновидности растений, выращенные в продуктовых магазинах, были выведены таким образом, чтобы выдерживать сбор машин и путешествия, часто за счет вкуса и текстуры. С садом у вас есть возможность познакомить себя и других с более вкусными и красивыми разновидностями растений.

Университет Иллинойса дает отличные советы о том, какие овощи выращивать.Некоторые овощи, которые хорошо растут в Иллинойсе, включают:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Фасоль
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Шпинат
  • Травы

Некоторые сорта больше подходят для Чикаго, чем другие. Это особенно важно помнить при посадке органического сада, так как сорта овощей из семейных реликвий из Иллинойса лучше противостоят болезням и вредителям в Чикаго, чем из других частей страны.

Чтобы купить семена в Интернете, попробуйте Southern Exposure Seed Exchange, который специализируется на сортах семейных реликвий. В окрестностях Чикаго также есть много отличных садовых центров со знающими сотрудниками, которые помогут вам купить семена овощных культур, наиболее подходящие для вашего помещения. Попробуйте Adams and Sons, Gethsemane Garden Center, Fertile Ltd или Sprout Home.

Последнее замечание по поводу решения, что выращивать: некоторые растения не являются хорошими компаньонами, а это означает, что они могут помешать друг другу дать хороший урожай. И наоборот, другие на самом деле помогают друг другу работать лучше! Посмотрите на эту таблицу, чтобы узнать, хорошо ли сочетаются друг с другом овощи, которые вы сажаете.

Когда начинать посадку в Чикаго

Сад Монтичелло в Чикаго. Фото с сайта NeighborSpace.

Чикаго находится в зоне 6a USDA, что означает, что вегетационный период обычно длится с конца апреля до начала октября. Но не ждите последней недели апреля, чтобы начать! Чтобы обеспечить максимально продолжительный вегетационный период, вам нужно начать в марте. Проверьте пакеты с семенами, чтобы точно определить, когда сажать каждый овощ.

Многие растения, такие как томаты, баклажаны и перец, следует высаживать в помещении за 6-8 недель до последних заморозков.Заполните небольшие контейнеры, называемые плоскими, семенной почвой и посадите семена.

Когда ваши саженцы прорастут и превратятся в растения, пора их закалить. Чтобы саженцы окаменели, высаживайте их на улице днем ​​и вносите внутрь на ночь примерно на две недели. После последних заморозков пересаживайте саженцы в сад или в открытые контейнеры.

Это также время для посадки семян растений, которые плохо переносятся пересадкой. Морковь, кабачки и огурцы — это некоторые примеры овощей, которые следует сажать прямо в саду.

Советы по уходу за садом

Для получения хорошего урожая вам необходимо часто поливать и пропалывать растения. В некоторых местах обитают вредители, такие как насекомые или кролики, о которых вам нужно позаботиться. Если вы не знаете, какие вредители живут в вашем районе, спросите у соседей с огородом!

Защититесь от болезней, покупая устойчивые к болезням сорта и высаживая растения в хорошо дренированной и здоровой почве. Поливайте растения в почву, а не на листья. Также убедитесь, что ваши растения не слишком близко друг к другу, так как воздушный поток важен для того, чтобы растения оставались сухими.Чтобы найти другие способы естественного противодействия болезням, изучите некоторые естественные средства борьбы с вредителями.

Планируя свое садовое пространство, включая выбор сортов семейных реликвий, подходящих для Чикаго, раннюю посадку и подготовку к болезням и вредителям, в этом году у вас обязательно будет отличный сад! Для получения дополнительной информации о садоводстве в Чикаго ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых ресурсов:

Chicago Farm и Table

Urban Farmer

University of Illinois Vegetable Garden Guide

Related

Выращивание моркови в Канберре | Оуэн Пиджон садоводство

Голландская морковь… Необходима глубокая рыхлая почва без камней и мелкой пашни. Фото: Стивен Сиверт

Морковь может быть очень продуктивной на небольшом пространстве. Фактически, морковь дает самый высокий урожай из всех овощей с квадратного метра. Всего с пятью двухметровыми рядами вы можете обеспечить семью в течение нескольких месяцев.

Но для успешного выращивания моркови необходимо выполнить четыре основных требования. Если вы сможете выполнить эти аспекты, вы действительно сможете вырастить хороший урожай.И помните, что морковь не любит, когда ее пересаживают, поэтому не поддавайтесь соблазну, когда садовый центр пытается продать вам рассаду моркови.

Первое требование — глубокая рыхлая почва без камней и камней и мелкая пашня. Уплотненная или каменистая почва заставит морковь расколоться.

Жать … Всего пять двухметровых рядов могут обеспечить семью за несколько месяцев.

Не добавляйте свежий навоз и не удобряйте грядку заранее, так как это приведет к раздвоению моркови или ее обезображиванию.

В-третьих, семена моркови следует сажать близко к поверхности. Неглубокий и просторный — вот крик. Я использую длинный деревянный кол, чтобы сначала подметать поверхность сада, чтобы убедиться, что он ровный. Затем я поворачиваю кол на 45 градусов и осторожно надавливаю, чтобы получилась неглубокая V для посадки. Со временем и терпением вы можете успешно рассыпать всего несколько семян в каждом ряду. Возьмите семена в ладонь и возьмите по несколько семян большим и указательным пальцами другой руки.

Наконец, помните, что семенам моркови нужно время, чтобы прорасти, и они вообще не прорастут, если почве дать высохнуть. Ранней весной на появление маленьких ростков может уйти до трех недель. Поэтому разумно накрыть грядку гессиановым или плавающим покрытием, чтобы грядка не пересыхала. Регулярно проверяйте и держите его влажным, но не мокрым. Через две недели проверьте, нет ли первых признаков появления всходов растений, и удалите все укрытия, как только появятся первые всходы.

Если вы слишком щедры и вырастут густые всходы моркови, просто прорежьте их, пока они не стали слишком развитыми. Некоторые садоводы смешивают песок с семенами моркови, чтобы рассыпать их по рядам. Другие сажают вместе с морковью редис, чтобы помочь измельчить поверхностный слой почвы и улучшить урожай.

Морковь «Мизинец» и маленькая круглая морковь «Парижский рынок» дадут хороший урожай через два месяца. Французская Нантская и Голландская Амстердамская морковь — хорошие среднеспелые сорта, дающие высокие урожаи.Амстердам — ​​хорошая морковь для заморозки — просто нарежьте ломтиками или кубиками и бланшируйте, а затем положите в пакет для заморозки. Шантене — это короткая широкая морковь темно-оранжевого цвета, очень сладкая и нежная, она хорошо растет на тяжелых почвах.

Получайте последние новости и обновления по электронной почте прямо на свой почтовый ящик.

Западный красный — старый австралийский сорт, который растет глубоко в почве и дает довольно большие моркови. Фиолетовый дракон — отличный урожайный сорт с фиолетовой кожей, но внутренняя мякоть по-прежнему ярко-оранжевого цвета.

Чтобы обеспечить регулярное снабжение, создавайте дополнительные две или три ряда каждый месяц до февраля.

Возможно, вам будет интересно узнать, что когда-то вся морковь была фиолетовой или белой. В 17 веке голландские ученые приступили к выведению моркови с апельсиновой кожурой, соответствующей национальному цвету.

>> Оуэн Пиджон владеет органическим садом Лориендейл недалеко от Холла.

На этой неделе я:

■ Сажайте семена свеклы и пастернака прямо в саду, высевая семена на расстоянии семи-восьми сантиметров друг от друга и на глубину два сантиметра.

■ Смешайте семена редиса с семенами моркови, так как они прорастут быстрее и помогут измельчить поверхность почвы. Когда они будут собраны через пять-шесть недель, у моркови будет больше места для роста.

■ Привяжите растения широких бобов и гороха к опорам, чтобы не повредить их ветром.

■ Подготовьте глубокую грядку для посадки картофеля в конце месяца, удалив все палки и камни. Выложите семенной картофель в хорошо освещенном месте, но не под прямыми солнечными лучами, чтобы он начал прорастать перед посадкой.

■ Оборвите все посаженные рано овощи, такие как чеснок и лук, затем хорошо замульчируйте, чтобы не допустить весенних сорняков.

Как вырастить морковь из семян — семена западного побережья

Какие бы семена моркови вы ни сеяли, легко научиться выращивать морковь из семян. Морковь — двухлетнее растение, поэтому в первый год она использует свои листья, чтобы собрать энергию солнца и построить большой крахмалистый корень. Здесь они накапливают энергию зимой. Следующей весной они используют эту накопленную энергию, чтобы послать вверх высокий зонтик белых цветов, поразительно похожих на Кружева Королевы Анны, с которыми они тесно связаны.Когда в первый год роста морковь становится холодной, она превращает крахмал в сахар, поэтому зимой корни становятся слаще.

Формы моркови

Любую морковь можно собирать недозревшей в виде молодых корнеплодов, которые обычно хрустящие, но нежные и довольно сладкие. Их также можно оставить, чтобы они достигли своего полного размера, формы и цвета, конечно. Вся морковь богата бета-каротином — пигментом, который мы превращаем в витамин А, когда едим его. Недостаток витамина А может привести к плохому зрению, отсюда и мнение, что морковь полезна для зрения.Морковь также богата витаминами C, B6 и ниацином.

Из-за относительно вертикальной формы растения морковь можно выращивать довольно густо, и поэтому она полезна при экономии места на меньшей площади выращивания. То есть, даже небольшой огород может произвести намного больше моркови, чем, скажем, салат или огурцы. Семена можно сеять с ранней весны до конца августа, чтобы получить урожай, который сохранится почти круглый год, поэтому они составляют неотъемлемую часть почти каждого огорода.

Первый главный трюк с семенами моркови — их посев неглубоко, а затем поддерживать влажность в верхнем слое почвы до тех пор, пока они не прорастут. Поскольку им может потребоваться до трех недель, чтобы прорасти, это может быть непросто, особенно в жаркую погоду, когда поверхность почвы почти всегда сухая. Способ добиться этого — очень глубоко поливать перед посадкой, а затем либо поливать очень регулярно, либо использовать другие средства для уменьшения испарения. Некоторым гроверам нравится использовать легкие укрытия для рядков, которые помогают поддерживать влажность и имеют дополнительное преимущество, защищая от опасной мухи морковной ржавчины.Но мы также видели, как некоторые производители просто кладут брус 2 × 4 или даже фанеру на влажное семенное ложе. Его поднимают каждые несколько дней, чтобы проверить прогресс, а затем удаляют при прорастании.

Если у вас есть возможность выращивать морковь без присутствия морковных ржавчин, вас все равно могут беспокоить насекомые, обитающие в почве, такие как проволочники, которые, кажется, являются настоящими любителями моркови. Их так привлекает морковь, что из взрослой моркови получается очень хорошая приманка для проволочников. Просто закопайте морковь или кусочки моркови в нескольких местах вокруг предполагаемого семенного ложа и отметьте, где вы их закапываете.Если проволочники присутствуют, вы можете выкопать кусочки моркови и легко удалить проволочников с грядки или, по крайней мере, значительно сократить их популяцию.

Будьте особенно осторожны со своей морковной грядкой, чтобы почва была рыхлой и полностью свободной от камней или другого мусора. По-настоящему красивую морковь легко вырастить, если вы потратите дополнительное время на то, чтобы создать для нее хороший дом. Избегайте удобрений, богатых азотом, и навоза, который не компостировался более года, так как вы можете получить большие кустистые верхушки на жалких тонких корнях.

Latin
Daucus carota
Семейство: Apiaceae

Мы рекомендуем: Болеро (CR283). Несправедливо рекомендовать одну морковку другой, потому что все они разные и по-своему привлекательны. Но по простоте посадки семена моркови Болеро не могут быть лучше.

Сезон и зона
Сезон: Прохладный сезон
Воздействие: Полное солнце
Зона: 4-10

Сроки
Прямой посев с апреля по середину июля для сбора урожая с июля по ноябрь.Сеять озимую морковь прямым способом в первые две недели августа. Сейте с интервалом в 3 недели для непрерывного сбора урожая. Оптимальная температура почвы: 7-30 ° C (45-85 ° F). Семена прорастают через 14-21 день.

Запуск
Поскольку семена моркови крошечные, их нужно сеять неглубоко. Хитрость заключается в том, чтобы верхний слой почвы оставался влажным в течение длительного периода прорастания. Обильно полейте перед посадкой. Посейте прямо крошечные семена на глубину 5 мм (¼ дюйма), 4 семени на 2 см (1 дюйм) и слегка уплотните почву после посева.Убедитесь, что семена только что закопали. Поливайте участок нежнейшей струей, которую вы можете дать, и держите его постоянно влажным, пока семена не прорастут.

Рост
Идеальный pH: 6,0-6,8. Чем мягче и гумуснее почва, тем лучше. Когда весной почва станет достаточно сухой, обработайте ее до мелкой текстуры. Всыпьте и закопайте ½ стакана полного органического удобрения на каждые 3 м (10 футов) ряда. Избегайте свежего навоза. Морковь деформируется, но остается съедобной, если сильно удариться о что-нибудь во время прорастания почвы.Держите прополку и поливайте.
Очень важно разбавлять морковь, чтобы дать ей место для роста, чтобы она не конкурировала за доступные питательные вещества, влагу и свет. Затем до 4-10 см (1½-4 ″), когда молодые растения достигают 2 см (1 ″) в высоту. Используйте более широкий интервал, чтобы получить более крупные корни. По мере роста морковь выдвигается вверх из почвы, поэтому горите почву, чтобы не получить зеленую лопатку.

Вот еще несколько полезных советов, как вырастить морковь из семян.

Урожай
Морковь можно собирать любого размера, но вкус лучше всего, когда морковь стала ярко-оранжевой.После сбора урожая хранить при низких температурах чуть выше 0ºC. Вы можете хранить в песке или опилках или просто оставить морковь под грудой земли в саду на зиму и тянуть по мере необходимости.

Информация о семенах
В оптимальных условиях прорастет не менее 60% семян. Обычный срок жизни семян: 3 года. На 100-футовый ряд: 2,4 млн семян, на акр: 1044 млн семян. Ставки указаны для сырых, а не гранулированных семян.

Болезни и вредители
Морковная ржавчина — этот вредитель откладывает яйца у основания растущей моркови.Личинка мухи прогрызает туннели и некрасивые бороздки на поверхности корня, вызывая гниение. К сожалению, повреждения не только косметические; деятельность личинки морковной ржавой мухи изменяет вкус моркови и делает ее совершенно несъедобной. Используйте нашу плавающую крышку рядка, чтобы взрослые особи не приближались к моркови. Сажайте после начала июня, чтобы избежать первого и худшего периода заражения. Хорошая новость для жителей квартир, которые хотят выращивать морковь на своих балконах, заключается в том, что Carrot Rust Fly — не лучший флаер.Маловероятно, что они заразят их высотные культуры.
Проволочник — это личинки жуков-щелкунов. Они около полутора дюймов в длину, тонкие и красновато-коричневые. При сжатии они становятся жесткими, как проволока, отсюда и название. Проволочники прогрызают корни неправильной формы, из-за чего морковь становится несъедобной. Проволочники предпочитают влажную почву, поэтому подготовьте морковную грядку, чтобы она хорошо дренировалась. Пересадка горчичным листом — отличный способ предотвратить повреждение проволочником. Вкус горчицы является одним из сдерживающих факторов, а также она помогает высушить почву, отталкивая проволочника от корней.
Хищные нематоды являются эффективным средством борьбы как с морковной ржавчиной, так и с проволочником. Обильно применяйте весной, когда личинки обоих вредителей наиболее активны.

Саженец-компаньон

Растение из семян фасоли, капусты, чеснока, лука-порея, салата, лука, гороха, перца, бобов, редиса, розмарина, шалфея и помидоров. Избегайте посадки укропа, пастернака и картофеля. Морковь, посаженная рядом с помидорами, может иметь низкорослые корни, но при этом будет иметь исключительный вкус. Шнитт-лук также полезен для моркови.

Подробнее о посеве-компаньоне.

Как выращивать морковь Инфографика Page 1

Инфографика о том, как выращивать морковь, стр. 2

От семени к столу ~ Усадьба и холод

Морковь — одна из моих любимых вещей для выращивания в саду. Они красивы, вкусны, универсальны на кухне, хорошо держатся при хранении, а главное — о, эти урожаи! Мало что может сравниться с волнующим ожиданием и наградой, когда вы выкопаете выращенную в земле морковь.Так. Много. Весело! К тому же вкус моркови, выращенной в домашних условиях, просто не имеет себе равных. Зелень моркови тоже съедобна и вкусна. У некоторых садоводов возникают проблемы с выращиванием моркови, но у меня есть несколько советов по устранению неполадок, которые могут помочь!

Прочтите, чтобы узнать все о выращивании моркови! Мы рассмотрим наши лучшие сорта для выращивания, лучшее время для посадки моркови, советы по подготовке почвы, посеву семян, способам их прореживания, когда и как собирать урожай, а также советы по хранению. Я также поделюсь некоторыми из наших любимых способов их приготовления и сохранения!


Подожди.Вы будете раскапывать и наслаждаться своими длинными хрустящими красотками в кратчайшие сроки!

Этот пост гордо поддерживает Kellogg Organics, где #organicbuildslife

Сорта моркови


Как и все фрукты и овощи, выращивание самостоятельно в домашних условиях позволяет вам исследовать и испытывать НАСТОЛЬКО больше форм, размеров, цветов и разновидностей моркови, чем то, что вы найдете в продуктовом магазине. Я думаю, что у нас в ящике для хранения семян больше разных видов моркови, чем любого другого овоща! Ну, кроме редиса, может быть … Одна из многих замечательных особенностей выращивания моркови — это то, что можно легко смешать несколько сортов моркови на одной грядке или на участке.Мы всегда так поступаем!

Из всех десятков сортов моркови, которые мы выращивали за эти годы, есть основных фаворита , к которым мы постоянно возвращаемся. В наших морковных грядках вы почти всегда найдете апельсиновый сладкий Nantes, желтый Jaune Obtuse du Doubs и Cosmic Purple. Они создают великолепный радужный урожай и являются для нас надежными производителями. Может быть, ты их тоже полюбишь! Если вы ищете разноцветный сорт, другой забавный и простой вариант — получить пакет с семенами, смешанный с радугой.

Люди с короткими вегетационными периодами (или те, кто начал поздно) могли бы рассмотреть более мелкие, раннеспелые сорта. Например, что-то вроде детской моркови «Мизинец».

Посев семян в пасмурный весенний день.

Чтобы ознакомиться с полным списком мест, в которых мы хотели бы покупать семена всех типов, ознакомьтесь с нашей статьей «12 мест, где можно купить органические, семейные и не содержащие ГМО семена садовых культур». Наряду с нашими популярными сортами моркови мы также всегда добавляем новые для нас сорта при каждом посеве семян моркови! Какой идеальный сегвей для….

Когда сажать морковь


Морковь, как правило, относится к категории для более прохладной погоды. идеально подходит для выращивания весной и осенью в большинстве климатов. Семена моркови лучше всего сеять прямо на улице, и от посадки до сбора урожая может пройти от 3 до 4 месяцев .

Здесь, в безморозной зоне 9b / 10a, мы можем выращивать их всю зиму! Однако они действительно сильно замедляются, поэтому для посева озимых лучше всего посеять их поздней осенью. В местах с мягким летом морковь часто можно сеять непрерывно в течение всего лета для получения постоянного урожая! Особенно, если им дать немного полуденной тени или затенять ткань во время прорастания.Это называется последовательной посадкой . С другой стороны, в местах с жарким летом придерживайтесь ранней весны и позднего лета или осенней посадки.

Семена моркови прорастают медленнее в прохладную весеннюю погоду, так что наберитесь терпения. Они любят температуру около от 70 до 80 градусов , чтобы прорасти. Однако сами корни для развития предпочитают более низкие температуры.

Для сбора урожая ранним летом сеять семена моркови весной. Их можно сеять прямо на открытом воздухе за пару недель до последних весенних заморозков.Для осеннего урожая, s семян в конце лета — начале осени — примерно за 10–12 недель до средней даты первых заморозков, если это возможно. Тем не менее, морковь может выдержать температуру 15 ° F! После морозного поцелуя они становятся еще слаще.

Сроки заморозков зависят от местоположения и зоны выращивания. Проверьте свой посевной календарь , чтобы узнать, когда именно ваш. Если у вас его еще нет, я вам помогу! В бесплатном наборе инструментов для планирования садов Homestead and Chill есть календари посадок для каждой зоны.

Подготовка почвы для выращивания моркови


Правильная консистенция почвы, возможно, является одним из наиболее важных аспектов успешного урожая моркови. Как длинные корнеплоды, морковь лучше всего подходит для рыхлой, рыхлой, хорошо дренированной почвы . Эти качества позволяют им легко рисковать и расти вниз. Если ваша почва компактная, крупная или каменистая, их рост будет коротким и низкорослым!

Хотя мы обычно не большие поклонники обработки почвы, она может понадобиться для вашей морковной грядки. Обработайте почву глубиной не менее одного фута, чтобы ее разрыхлить. Один из простых способов глубоко обработать почву — использовать широкую вилку. Удалите все большие камни и разбейте комки. Внесите в почву пушистую почву для горшков или даже что-нибудь вроде песка, кокосового волокна или торфяного мха, если это необходимо. После рыхления почвы хорошенько полейте ее. Это уменьшает количество, которое вам нужно будет внести после посева семян.

Рыхлая рыхлая почва, предварительно увлажненная перед посевом семян моркови.


Морковь не любит особо плодородных почв. Они переносят очень мягкое удобрение с медленным высвобождением и немного выдержанного компоста, но не более того. Мы всегда заполняем грядки выдержанным компостом и добавляем немного муки из водорослей между посадками, но этим ребятам в этом нет необходимости. Удобрения с высоким содержанием азота или сильный навоз могут вызвать ветвление моркови, образование лишних ножек, боковых корней или даже раскол.

Выращивание моркови в контейнерах


В контейнере можно выращивать морковь! Мы часто выращиваем их в половинных винных бочках, но подойдет и что-то меньшее.Просто убедитесь, что он им приятный и глубокий. Эти высокие тканевые мешки для выращивания идеально подойдут!

При выращивании моркови в контейнерах применяются те же типы почвы, посадки и другие советы, описанные в этой статье. Однако имейте в виду, что некоторые контейнеры высыхают быстрее, чем грядки или грядки в земле, поэтому вам, возможно, придется увеличить частоту полива. Емкость тоже требует хорошего дренажа!

Как сеять семена моркови


Морковь лучше всего растет при посеве непосредственно на место .Как и большинство корнеплодов, они плохо переносят пересадку . Поэтому не рекомендуется заводить их рано в помещении.

Есть несколько способов посеять семена моркови. Вы можете сеять их аккуратными рядами или слегка рассыпать семена по более широкой поверхности почвы. Мы экспериментировали с обоими методами, и оба показали хорошие результаты! Ключ к хорошему урожаю моркови — это правильное прореживание (обсуждается ниже), а не метод посева.

Семена разброса

Семена моркови слегка рассыпать по поверхности почвы.Постарайтесь, чтобы их было достаточно равномерно распределено на приподнятом грядке, контейнере или специально отведенном месте для выращивания. Я обычно наливаю небольшую кучку в одну руку, а другой использую, чтобы собирать и посыпать щепотку здесь и там — почти так же, как если бы вы посолили или украсили еду. Если мы сажаем несколько видов моркови, я довольно легко использую каждый из них, зная, что общего количества будет достаточно, чтобы засеять много семян.

Что такое «хорошее количество семян»? Ну, это вроде как трудно объяснить, но я попробую… Я щипаю и посыпаю, пока не узнаю, что легкое опудривание семян моркови по всей грядке .Достаточно того, что в каждой области, которую я смотрю, есть семена. Никаких огромных пустых пространств с дюймами обнаженной почвы, но и не десятки семян, наложенных друг на друга. Смотрите фото ниже.

Дело в том, что они могут не все прорасти, поэтому я не хочу сеять слишком мало. А если потом они покажутся многолюдными? Я всегда могу их разбавить, и, вероятно, в любом случае мне это понадобится. Достаточно равномерное распределение важнее точных сумм.

Я уверен, что на фотографии сложно увидеть семена на почве, поэтому я попытался поставить маленькую зеленую точку на каждой морковке.Это даст вам представление о распределении и сумме, к которой я стремлюсь.

Посев рядами

Чтобы сажать морковь более четкими рядами, отметьте линии рядов или создайте очень мелкие борозды на расстоянии примерно от 2 до 3 дюймов . Слегка посыпьте семена моркови вдоль каждого ряда. Либо оставьте семена непокрытыми, либо просто засыпьте семена почвой — как описано ниже.


Семена слегка покрывают

В инструкциях на упаковках семян моркови часто говорится: «поверхностный сеять» или просто засыпать семена почвой. Мы выбираем последнее. Я обнаружил, что если я оставляю их открытыми, семена развеваются на ветру, двигаются, когда мы поливаем, слишком быстро высыхают и соблазняют птиц!

Таким образом, после того, как семена будут размещены, вернитесь и используйте тот же метод, чтобы слегка присыпать семена горшечной почвой очень тонким слоем. Добавьте горсть пригоршни, щепотку за щепоткой, пока вся поверхность не будет покрыта не более чем на четверть дюйма почвы. Если поверх семян уложено слишком много земли, они будут изо всех сил пытаться прорасти!

Вода


После посева семян осторожно полейте поверхность.Я говорю «осторожно» , потому что вы не хотите их взрывать или (насколько это возможно) позволять воде скапливаться и течь. Семена будут перемещаться, заставляя их группироваться и разрушать ваш хороший ровный интервал! Во время прорастания старайтесь поддерживать регулярное и равномерное увлажнение. На этом этапе необязательно проводить глубокий полив, но держите поверхность почвы влажной. Да, это может означать небольшой полив несколько раз в неделю. Будьте терпеливы! Иногда для прорастания семян моркови могут потребоваться недели.

После прорастания поддерживайте высокий постоянный уровень влажности. Морковь любит воду! Не обязательно топить их ежедневно, но если вы не допустите высыхания почвы, они будут вам благодарны! Чем глубже у них будет доступ к воде, тем глубже (длиннее, больше!) Они будут расти.

Вы когда-нибудь собирали волосистой моркови? Одной из причин может быть избыток азота, но наиболее частая причина — недостаток воды ! Сама морковь — это корень, но если ей не хватает воды, она пошлет маленькие корнеплоды в поисках большего! Волосатая морковь — это не конец света, но она является хорошим индикатором того, что вы не поливали.

Извините … Я не могу дать четких правил относительно частоты или количества воды. Это будет зависеть от вашего климата и сезона.

Моя морковная палка приводит всех девушек во двор…
Даже в постели, полной «нормальной», прямой, типичной моркови, вы всегда можете рассчитывать найти несколько персонажей, выделяющихся из толпы.

Потенциальные вредители


К счастью, морковь — одна из тех замечательных культур, на которых, кажется, не так уж много вредителей! Иногда в конце сезона на зелени бывает около мучнистой росы , что очень характерно для большинства наших растений.Недостаточно повредить саму морковь, но это может лишить нас возможности использовать морковную зелень, а это неприятно.

Единственный другой вредитель моркови, с которым мы встречались время от времени, — это тля . Иногда они собираются на зелени ближе к линии почвы, поэтому, если ваш район подвержен тле, проверяйте это время от времени. Если вы их найдете, обработайте их смесью для мыльного спрея из 1 столовой ложки жидкого кастильского мыла на литр воды или 5 столовых ложек на галлон. ДокторМыло Броннера с мятой особенно эффективно против тли. Затем взорвите их … эээ, их трупы … водой на следующий день.

Некоторые другие «вредители» могут испортить урожай моркови на ранней стадии процесса. Но ведь им нужна не морковь! До того, как семена прорастут, свежий открытый слой почвы очень заманчив для диких птиц или копающих животных , таких как опоссумы, скунсы или даже кошки. Они хотят там пнуть и окопаться. Поговорим о том, как испортить хорошее равномерное распределение семян…

Таким образом, мы обычно покрываем открытые, только что засеянные грядки обручем и накидкой .Не кладите его непосредственно на поверхность почвы или не удушайте семена и ростки.

Наши пяльцы и укрытия рядков, которые мы используем для защиты молодых саженцев (или еще не проросших!) От диких птиц, вредителей-копателей и даже капустной моли или других насекомых.


Разбавление моркови


Подобно посеву семян моркови, прореживание моркови — это тоже нечто, что варьируется по стилю и советам от садовода к садовнику. Процесс прореживания гарантирует, что морковь не будет переполнена, а вместо этого у каждой моркови будет достаточно места, чтобы она могла развиться до нужного размера. Если честно, мы не особо придаем этому значения.

Я немного прореживаю кое-где, но ни в коем случае не дотошный. В результате в нашем урожае моркови всегда много крупной, полностью выращенной моркови, а также несколько более мелких. Мы в порядке с этим! Так или иначе, у нас будет много. Кроме того, маленькие ребята очень удобны для жарки, обжаривания, перекусов или добавления в супы целиком — нарезать не нужно!

Раннее прореживание

После того, как морковь прорастет, мы всегда даем ей немного времени, чтобы она прижилась, прежде чем начинать прореживание. Примерно через месяц, , я начинаю смотреть сквозь зелень до основания почвы и проверять, есть ли на самом деле людных места . Я не особо переживаю, если рядом растет пара морковок. Но если есть большая гроздь из многих ботинок моркови, выходящих из одного и того же небольшого пространства в 1 дюйм, я осторожно вытаскиваю несколько, чтобы освободить место для тех, которые выглядят наиболее развитыми.

На этом этапе некоторые из прореженных морковок могут быть только тонкими, похожими на волоски корнями и уходить в компост.Однако некоторые из них могут быть достаточно большими, чтобы ими можно было наслаждаться как морковку! Если вы посеяли семена слабо или у них была низкая всхожесть, возможно, вам вообще не нужно их прореживать.

Выигрыш при прореживании

Дальнейшее развитие, например, через 2 или даже 3 месяца после появления всходов, «прореживание» и сбор урожая могут быть одним и тем же! Иногда нам нравится собирать большую часть моркови сразу, особенно если мы планируем сделать что-то особенное или хотим сохранить ее. В других случаях мы предпочитаем распределить урожай в течение месяца или двух, чтобы уменьшить подавляющее количество в конце.

Как только вы увидите, что несколько приличных маленьких морковок начинают развиваться, вы можете аккуратно собирать по несколько штук за раз в более людных местах на грядке — каждые несколько дней, один раз в неделю или по мере необходимости! Съешьте этих младенцев. Видите? Таким образом, вы собираете урожай И прореживаете — оставляя остальных позади, чтобы продолжить развитие еще месяц или два.

Заливка морковной зеленью. Эти фотографии были сделаны с разницей всего в три недели! Как видите, зелень может вырасти довольно быстро, но это не обязательно означает, что сама морковь уже сильно выросла! Мы собрали урожай еще через месяц — всего через 3 месяца после посева семян.


Сбор урожая моркови


А теперь самое лучшее! Для сбора урожая моркови может потребоваться от 2 до 4 месяцев, но ожидание того стоит! Время будет зависеть от сорта, погоды, состояния почвы и ваших методов полива.

Иногда они дают понять, что готовы и будут вылезать из земли! В других случаях вам может понадобиться слегка исследовать почву у основания стебля, чтобы обнажить верхушку корня. Если вы видите там красивые круглые морковные ботвы, потяните несколько тестовых морковок и посмотрите, как они выглядят! Если они все еще довольно маленькие, дайте им еще немного времени . По мере необходимости тонкой, чтобы освободить место для большего роста.

Пока почва достаточно рыхлая, вы можете просто вытащить зелень, слегка покачиваясь. Копать не нужно. Если вы занимались прореживанием и уборкой урожая, как мы обсуждали выше, вы уже имеете хорошее представление о том, насколько они развиты.

Несколько наших урожаев моркови за последние несколько лет.

Хранение моркови


После сбора моркови вам нужно будет немного поработать, чтобы подготовить ее к хранению. Их можно хранить с грязью, или вы можете сначала очистить их. Мы предпочитаем сначала принять душ. Самый простой способ, который мы нашли, сразу убрать большой урожай моркови — это разложить ее и сдуть шлангом. Когда у нас был газон, мы его там и делали.Теперь у нас есть импровизированная мойка — деревянный каркас с прикрепленной к нему проволочной оградой.

Удалите зелень перед хранением. Они сгниют быстрее всего, и морковь сгрызает. Однако зелень съедобна, и ее не нужно тратить! Ниже приведены некоторые идеи о том, как использовать зелень моркови. Если вы не хотите их есть, по крайней мере, попробуйте их компостировать.

Мы нашли наиболее эффективный способ хранения нашей моркови — хранить вымытую морковь в запечатанных (повторно используемых!) Пакетах с застежкой-молнией в холодильнике.С небольшим количеством воды в сумке наша морковь остается хрустящей и хрустящей в течение МЕСЯЦЕВ. Очень важно положить их в холодильник сразу после сбора урожая.

Другой вариант хранения — хранить их в контейнере для корней, покрытом слегка влажным песком и спрятанным в темном прохладном месте. Прекрасно подойдет прохладный подвал или прикорневой погреб! Они также должны хорошо держаться в течение нескольких месяцев.

Для еще более длительного хранения есть несколько способов консервирования моркови! Подробнее об этих вариантах мы поговорим ниже.

Наша импровизированная моечная станция. Деревянная рама 4 × 8 футов с проволокой поверх нее — ранее созданная для другого проекта, но она отлично подходит для полоскания моркови после сбора урожая!

5 способов использования морковной зелени


Да, зелень моркови совершенно нормально есть. Более чем в порядке! Морковная зелень полна витаминов А и С, пищевых волокон, кальция, железа, калия, хлорофилла, антиоксидантов и других питательных веществ с полезными для здоровья свойствами. Хотя их вкус немного сильный и может быть недостаточно соблазнительным, чтобы самостоятельно приготовить большую партию обжаренной морковной зелени, как это было бы с капустой, существует множество способов их использования:

  • Сок их! У нас нет соковыжималки, но я знаю массу людей, которым нравится добавлять ботву моркови в свои зеленые соки.
  • Сделайте морковно-зеленым соусом песто! У меня нет рецепта песто с морковно-зеленым соусом в блоге (пока), но посмотрите наш рецепт песто с лимонным орехом и пармезаном. Вы можете легко заменить желаемую зелень фасоли на морковную и получить великолепные результаты! Его также можно легко изменить, чтобы исключить сыр.
  • Точно так же существует довольно много рецептов зеленой моркови чимичурри .
  • Используйте их вместе с другими овощами, чтобы приготовить горшок с домашним овощным бульоном ! Сохраняйте морковную зелень, обрезки лука и другие овощи в морозильной камере по мере их приготовления.Когда соберете достаточно, тушите их в воде с травами в течение нескольких часов, чтобы получился бульон.
  • Нарежьте их свежими и экономно используйте в качестве гарнира или приправы , как и другие свежие травы. Например, немного зелени моркови посыпать миской супа или салата, добавить в салат из нута или яиц, или, как наш любимый, посыпать домашней чечевицей карри. Ознакомьтесь с нашим рецептом!


К сожалению, нам не всегда удается использовать нашу морковную зелень.Часто ко времени сбора урожая они получают приличный случай настоящей мучнистой росы!

Курицы тоже любят морковную зелень! Хеннифер прилагает огромные усилия, чтобы для нас подстригли периметр этой грядки.

Как есть морковь


Один из лучших способов полакомиться морковью — fresh . Это констатация очевидного? Может быть, а может и нет … Если вы никогда не испытывали выдающегося вкуса, хрустящей корочки и сочности только что собранной моркови, выращенной в домашних условиях, вас ждет настоящее удовольствие! Мы едим их в чистом виде, обмакиваем в хумус, нарезаем поверх салата, нарезаем тонкими ломтиками на бутербродах или, как мой личный фаворит, с органическим ореховым маслом.

Как и их зелень, морковь великолепна. Соковыжималка. ! Нам нравится делать морковный «сок», смешивая их с небольшим количеством готового чайного гриба, возможно, свежевыжатым апельсиновым соком и небольшим кусочком куркумы — к и добавляемым в бутилированный чайный гриб как вкусный аромат второго брожения!

Вареная морковь тоже прекрасна. Нам нравится их нарезать кружочками или палочками, обжарить в небольшом количестве оливкового масла (также кокосового или сливочного) с солью, перцем и приправами по вашему выбору — либо отдельно, либо приготовленные таким же образом с другими сезонными овощами, смешанными с ними.Почти каждую ночь мы готовим огромную партию обжаренных овощей из сада в чугунном воке. Морковь — всегда долгожданное дополнение вечеринки! Самые маленькие можно оставить целыми.

Не забудьте хлебобулочных изделий! Используйте тертую морковь, выращенную в домашних условиях, для морковного торта, морковного хлеба, кексов и многого другого! В этой усадьбе нас не особо интересуют сладости или выпечка. Тем не менее, мы делаем довольно убийственную (и безумно выглядящую!) Домашнюю закваску — окрашенную в фиолетовый цвет из тертой моркови Black Nebula.

Морковь также прекрасна в супах , например, в нашем невероятном рецепте супа из жареной моркови и сладкого картофеля. Также отлично подходит морковь жареная или запеченная , оставленная целиком или нарезанная на более мелкие порции.

Крем-суп из запеченной моркови и сладкого картофеля — идеальное блюдо холодным вечером и идеальное замораживание для будущих легких блюд! Мы часто также добавляем свежую нарезанную листовую зелень, такую ​​как капуста или бок-чой, при повторном нагревании, или даже немного бобов для порции протеина.


Способы консервирования моркови


Если в результате у вас будет больше моркови, выращенной в домашних условиях, чем вы можете своевременно съесть свежей, существует множество способов ее сохранить. Один из наших любимых методов консервирования — это ферментация, и мы ферментируем морковь в нескольких стилях! Первый — это простой слабо ферментированный морковный «рассол». Смотрите этот рецепт здесь! Их также можно комбинировать с острым перцем, луком и чесноком, протирать и сбраживать в сладко-пряный острый соус убийцы . Наконец, тертая или тертая морковь отлично подходит для смешивания с другими овощами и ферментации, например, при приготовлении квашеной капусты.

Помимо ферментации, мы обычно консервируем морковь, делая большую партию супа на основе моркови и замораживая ее . Ознакомьтесь с нашим рецептом супа из жареной моркови и сладкого картофеля! Благодаря этому в будущем вы сможете быстро и легко приготовить домашние блюда. Эти квартальные емкости без БФА идеально подходят для замораживания супа.Вы также можете нарезать их и заморозить на куски, чтобы позже вытащить их для приготовления супа, тушеного мяса или чего-то подобного. Многие люди тоже любят делать маринованную морковь в уксусе, хотя она не так полезна, как ферментированная версия с пробиотиками.

Если вы чувствуете себя хитрым и хотите выйти за рамки «сада за столом» — как насчет ухода за телом из сада? Таня из Lovely Greens делает изумительное, питательное домашнее морковное мыло ! Ага, мыло… не суп! Посмотрите ее рецепт морковного мыла здесь.

Есть больше способов насладиться домашней морковью, чем вы, вероятно, могли себе представить, да?

Основные выводы


Подводя итог, я настоятельно рекомендую выращивать морковь, если вы еще этого не сделали! Хотя они могут быть не самым быстрым урожаем в группе, они относительно свободны от вредителей и могут обеспечить много еды с довольно небольшими усилиями! Наш сад никогда не будет без них. Если у вас были проблемы с выращиванием моркови, надеюсь, эта статья помогла!

Помните: рыхлая рыхлая почва, не слишком много удобрений, много воды и много терпения!

Следите за новостями, чтобы узнать больше о рецептах на основе моркови, которые пригодятся вам в будущем.Пожалуйста, комментируйте любые вопросы, и поделитесь этой статьей, поделитесь своей любовью.


когда собирать морковь

Морковь легко выращивать в саду с глубокой рыхлой почвой; и, как вы могли догадаться по названию, они содержат бета-каротин. Когда дело доходит до уборки моркови осенью, у вас есть больше возможностей. Поднимите одну или две моркови, чтобы проверить размер и вкус, когда будете готовы к сбору урожая. По истечении этого срока морковь должна созреть.Это замечательно, если вы хотите, чтобы они давали семена, которые можно было хранить и пересаживать, но не так хорошо, если вы хотите сладкие съедобные корни. Небольшое количество грязи и недостаток влаги помогут ему дольше храниться. Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Чтобы собрать морковь, осторожно проведите зубьями рядом с морковью и глубоко в землю. Положите их во влажный песок в ящик и храните в прохладном подвале или подвале. Выращивать морковь несложно, но собрать ее может быть непросто, особенно для начинающих садоводов.длинный. Просто подойдите достаточно близко, и вы увидите подсказку «нажмите E, чтобы собрать урожай». Если вы находитесь в открытом поле, вам понадобится дополнительное укрытие. Итак, у вас есть куча или два откопанных корня, все еще немного грязных, но не покрытых грязью, с удаленными верхушками. Вытащив их из земли, не мойте их, если не планируете съесть весь урожай в течение следующих нескольких недель. Отрежьте зеленые ботвы на 1/4 — 1/2 дюйма (6–12 мм). Для получения дополнительной информации о выращивании моркови в вашем саду вам понадобятся следующие руководства: © Ask the Experts, LLC.Когда собирать морковь, действительно зависит от сорта, который вы выращиваете. Морковная муха — самая распространенная и серьезная проблема, связанная с выращиванием моркови. Раймонд Блан делится овощами своей матери и… весной: планируйте сажать морковь ранней весной, раньше, чем другие овощи теплого сезона. Сбор урожая . В местах с мягкой зимой морковь можно оставить в земле для сбора урожая по мере необходимости. Если вы выращиваете морковь весной и в начале лета, собирайте урожай до того, как дневная температура станет слишком высокой, так как из-за жары корни моркови могут стать волокнистыми.Брезент защищает морковь от влаги. Морковь хорошо хранится при температуре около 32 ° F и высокой относительной влажности. Эта техника сбора урожая продлевает мой урожай и означает, что вся морковь не появляется (и не исчезает) сразу. Советы по выращиванию эстрагона — какой сорт лучше всего подходит для вашей зоны? У вас есть выбор, когда собирать урожай, поскольку эти овощи хорошо растут в прохладную погоду и довольно морозоустойчивы. Распечатайте 5 шагов к успеху при посадке моркови. Поднимите одну или две моркови, чтобы проверить размер и вкус, когда будете готовы к сбору урожая.Большинство моркови готовы к сбору, когда плечи имеют диаметр от 1/2 до 3/4 дюйма, но, опять же, есть много различий в зависимости от сорта. Ключ к выращиванию моркови для зимнего урожая — посадить ее за 60 дней до первых заморозков! Морковь готова к сбору на пике зрелости. При выращивании моркови для зимнего урожая в сроке посадки остается лишь небольшое пространство для маневра. Информация о выращивании и сборе моркови. На выбор предлагается два типа моркови — ранние сорта, которые сеют весной и собирают урожай примерно через 10 недель, и поздние сорта, которые можно сеять в конце весны и которые готовы к посеву примерно через 14-16 недель. недель.Сбор моркови. Сортам моркови с длинным стержневым корнем от посева до сбора урожая требуется от 68 до 78 дней. Морковь можно оставить в земле еще на четыре недели или даже дольше зимой. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо. Морковь легко выращивать, если ее посадить в рыхлую песчаную почву в более прохладные периоды вегетационного периода — весной и осенью (морковь переносит заморозки).Проконсультируйтесь с обратной стороной пакета с семенами, чтобы узнать, когда собирать морковь на пике спелости. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду. Морковь, которой дают полностью созреть, намного крупнее и обычно с более высоким содержанием сахара. Вы начнете видеть появление оранжевых вершин. Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов.«Шантене с красной сердцевиной» — рекомендуется для тяжелых или глинистых почв, эта морковь вырастает примерно на 6 дюймов в длину, хрустящая и нежная. Проверьте основание штанги; морковь должна выглядеть толстой, однако, если вы посадили ее близко, некоторые из них могут быть меньше других. Исключением из этого эмпирического правила является морковь и ее разновидности, тонкие как карандаш. Руководство по выращиванию моркови. Осень — лучшее время для сбора этих овощей, потому что именно тогда они становятся самыми сладкими после того, как температура опускается ниже нуля.С другой стороны, когда они вырастают примерно до полдюйма, они становятся зрелыми. Вы можете ожидать, что морковь будет готова примерно за половину времени, от 30 до 50 дней. Вы можете собирать их по отдельности, когда они достигнут зрелости, которая варьируется от 2 до 4 месяцев в зависимости от сорта. «Scarlet Nantes» — ароматная и нежная, эта морковь вырастает до 16 дюймов. Собирайте корнеплоды, пока они еще не созрели, для получения сладкого нежного вкуса. Вместо этого просто смахните излишки почвы, грязи или песка при подготовке к хранению.Более мелкую, размером с палец или морковь с корнями обычно легко вытащить, в то время как более крупные сорта основных культур может потребоваться вытащить вилкой из земли. Зимнюю морковь можно собирать всю зиму. Созревшей моркови может потребоваться 75 дней, чтобы достичь стадии сбора урожая и когда она достигнет (1 / 2-3 / 4) дюйма в диаметре. Если вы не видите, как корни выступают над поверхностью почвы, вы можете почистить часть почвы от верхушек, чтобы увидеть, насколько они велики вокруг. Если у вас осенний урожай, морковь можно хранить всю зиму прямо на грядке, если накрыть ее толстым слоем мульчи, чтобы защитить от замерзания.Или вы можете подождать, пока вся морковь не созреет. Морковь — одна из моих любимых вещей для выращивания в саду. Вы можете задаться вопросом, что лучше: сухая или влажная почва при сборе урожая. Морковь обычно готова к сбору урожая через 50-60 дней после посадки. ОТВЕТ: Морковь обычно готова к сбору урожая через 40–55 дней после посева семян. Для роста моркови нужна рыхлая, плодородная, хорошо дренированная почва. Сейте каждые 6 недель для непрерывного урожая. Созревшая морковь будет готова к сбору урожая через 50-80 дней после посева, в зависимости от сорта.Не знаете, когда собирать морковь? Большое спасибо, что нашли время сообщить мне, что вам понравилась статья. Морковь бывает разных размеров, и у разных сортов моркови разные сроки, прежде чем они достигнут полной зрелости. Некоторые моркови можно собрать за 58 дней, а другие — за 75–100 дней. 129 просмотров. Посадите морковь ранней весной, чтобы корни развились до наступления жаркой погоды — посейте в январе на урожай в марте. Так что просто срежьте их и либо компостируйте, либо вымойте и используйте на кухне — мне нравится использовать свою зелень для приготовления песто.Чтобы понять, пора ли вытаскивать морковь из почвы, вам нужно посмотреть на верхушку стебля, чтобы найти основу. Вы можете собирать морковь на любом этапе, но обычно люди ждут, пока она не станет примерно 1/2 дюйма в диаметре, чтобы получить корни приличного размера. В зависимости от вариантов, это может занять несколько месяцев или больше. Если вы предпочитаете полный размер, они созревают в течение 2–3 месяцев. Проверьте, набрали ли верхушки моркови ожидаемый диаметр, почувствовав чуть ниже линии почвы.№6 — Сбор моркови. На рост моркови обычно уходит от 2 до 4 месяцев. Многие садовники собирают морковь рано или оставляют ее в почве на слишком долгое время, пока она не станет деревянистой. Для моркови практически не существует проблем с вредителями и болезнями, за исключением морковной мухи. Вы можете собирать морковь сразу или по мере необходимости, при условии, что вся морковь будет собрана до наступления весеннего потепления. Морковь любит рыхлую, не дренирующуюся почву. Морковь можно выращивать и собирать на сельскохозяйственных угодьях.Выращивание посаженной моркови проходит 8 стадий роста и проходит через 4 визуально различных стадии. Длинная морковь. Для этой моркови основание на уровне земли дает хорошее представление о времени сбора урожая. Большинство моркови готовы к сбору, когда плечи имеют диаметр от 1/2 до 3/4 дюйма, но, опять же, есть много различий в зависимости от сорта. Если схватить листву и потянуть ее, часто получается пригоршня листвы без прикрепленной моркови. В частности, в случае с морковью окупаемость ваших вложений будет поразительной.Лук, морковь, капусту (и, возможно, свеклу) можно собирать вручную после того, как они вырастут. Выращивание и сбор моркови — отличный способ воспользоваться ее питательными свойствами. Вы можете ожидать, что морковь будет готова … Мало что может сравниться с волнующим ожиданием и наградой, когда вы выкопаете морковь из земли. Глядя на вещи с этой точки зрения, довольно легко подсчитать и понять, что сохранение семян стоит тех дополнительных усилий, которые требуются для этого садоводческого проекта. Морковь хорошо растет в приподнятых садах из-за рыхлой почвы.Итак, для хороших, хорошо увлажненных корней убедитесь, что ваша почва влажная, но не сырая, так как это затруднит их выкапывание и удаление грязи. Верхушки должны быть толстыми, ярко-зелеными, размером от 8 до 10 дюймов. Дайте им хорошую почву, и они вырастут сильными, прямыми и настоящими. Весело! Чудесно! Не ждите, земля нагреется и морковь начнет портиться. Они будут храниться в ведре с песком в прохладном погребе несколько месяцев. Для молодой моркови идеальное время для сбора урожая должно составлять от 30 до 50 дней.В большинстве климатических условий собирайте яровую морковь, как только она достигнет зрелости или раньше. Не дайте себя обмануть, думая, что большая вершина означает большую морковь — морковь заполняется над землей раньше, чем заполняется внизу. Как узнать, когда морковь закончила расти. Осмотрите почву и удобрения. Тип используемой почвы является важным фактором при определении того, как растет морковь. Поэтому, если вы оставите свой урожай в саду на зиму, перекопайте его в конце зимы или в начале весны — до появления новых побегов. Прежде чем вы начнете выращивать морковь, важно ответить на вопрос, сколько времени нужно моркови, чтобы вырасти? Выберите место на ярком солнце и подготовьте почву с помощью органических веществ, таких как овечьи гранулы и компост.Когда собирать морковь. Хотя дни созревания на вашем семенном пакете могут быть большим подспорьем в понимании того, когда ожидать урожай корней, эти цифры являются средними. by chuck.mcmullan 26 ноября 2020 г. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Подпишитесь, чтобы получать все последние советы по садоводству! Иногда мы делаем ссылки на товары, предлагаемые поставщиками, чтобы помочь читателю найти соответствующие товары. Поднимите морковь, как только она достигнет нужного размера. Если вы планируете собрать только часть урожая летом, на этапе зарождения, а часть оставить на осень, обязательно осторожно вытащите корни.Не храните морковь рядом с яблоками или грушами. Таймлапс модов LS19 — карта FS19, тракторы, грузовики и инструменты В сегодняшней демонстрации таймлапсов модов FS19 я покажу, как выращивать и собирать морковь в FS2019. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Выращивать морковь не так уж и сложно, если обратить внимание на одну важную вещь — почву! Среднее время, необходимое моркови для созревания и созревания, колеблется от 60 до 70 дней. Сбор и хранение моркови. Чтобы собрать урожай, аккуратно поднимите морковь с земли.А пока решать вам — когда вы хотите съесть морковь? Теперь, когда ваша почва хорошая и рыхлая, морковь должна легко выскользнуть из земли. Большинство моркови в Австралии относительно выносливы и устойчивы к болезням. Выращивание овощей из семян всегда кажется волшебным подвигом, и морковь — не исключение. Если вы выращиваете морковь в теплом климате, вы сможете собрать урожай не более чем за 70 дней. А если вы планируете долгосрочное хранение, зелень может загнить, потенциально загрязняя ваш урожай и вызывая его порчу.Спаржа: начните сбор урожая, когда копья достигают 6–8 дюймов в высоту и примерно такой же толщины, как ваш мизинец. Отколите их на уровне земли, и новые копья продолжат расти. Если вы посадили морковь ранней весной, вы можете собирать урожай уже в первые недели июня. Нож Hori для разрыхления почвы — это хрустящая и нежная морковь, обычно когда она достигает зрелости или перед тем, как съесть свежую. Кухонная раковина с трубами приподнята садами Из-за того, что на каждой из верхних частей все еще прикреплены, обратите внимание на одну важную вещь:.. Более прохладный климат, вам не нужно терпения относительно того, когда собирать урожай через 50 дней. Большой палец: когда собирать морковь не менее ½ дюйма, тогда они созревают, доходит до капусты моркови … Холодильник в течение двух-трех месяцев после посадки, когда собирать морковь, земля замерзает, важно! Овощи теплого сезона угроза заморозков миновала или за 2-3 недели до сбора урожая земля обеспечивает хорошо! Зимняя морковь диаметром от ½ дюйма до 1 дюйма готова к сбору урожая … Вскоре вы найдете более подробную информацию о садоводстве… Стадия сбора урожая и когда они нормально развиваются под разными сортами моркови, по сравнению с этим сбор короче! Доморощенная морковь решает, когда собирать морковь, и ее отсутствие. Урожай собирают, когда они достигают (1 / 2-3 / 4) дюйма в диаметре минимум за 30 дней для выращивания орудия. Чтобы не повредить корни, они должны быть достаточно большими для ваших! Дополнительная информация о садоводстве по садоводству: не отставайте, чтобы получить! Зная, когда собирать урожай » с января по март собирают морковь и морковь… На одежде я уменьшу до ожидаемого диаметра, чувствуя себя чуть ниже почвы! Диаметр на ощупь чуть ниже земли должен собрать урожай через 52-68 дней, но прорасти … Недели июня любимые вещи, чтобы вырастить вашу доморощенную морковь, гордость за то, что она тратит больше денег на каждую! Легко, но это сильно варьируется от одного сорта к семенному пакету до того, как … Чтобы воспользоваться их зрелостью, оставайтесь в саду за 50-60 дней до того, как они засыпают землю. Выращивание более одного сорта с разным сроком созревания »о различных способах решения сложных задач! Обрежьте зелень, она размером с палец, если не считать очень теплых температур.! Любят делать это либо с грязью, которую они очень чувствительны к потревоженным, пока их достаточно … Выглядят красиво, когда их вершины все еще прикреплены, оставляя зелень, они достаточно большие, чтобы их можно было использовать. Последние советы по садоводству — время после того, как они очень чувствительны к тому, чтобы их беспокоили. В приподнятых садах Из-за рыхлой почвы рано или промыть их тоже под почвой. Читатель обнаружит, что соответствующие продукты уменьшают тепло; накрыть крышкой и тушить 5-8 минут до. Многие садовники либо собирают морковь рано, либо засыпают ее почвой слишком долго.Все мои моркови не совсем то, что происходит в саду и вокруг него …. От 2 до 5 морковок (в среднем более 3 на каждый урожай) будут … Сельскохозяйственные угодья. Посаженную морковь нужно выращивать, и разные разновидностей моркови обычно занимает около. Следует подождать 100 дней после посева в зависимости от сорта и местных условий выращивания, кроме очень теплых.! Чтобы найти лучшие рекомендации о том, когда собирать морковь: возьмите … Вырастите и храните на зиму готовым примерно в полдюйма, а затем готово… »,« Flyaway »или« Syrtan »долго делают морковь, чтобы … использовать ваш урожай красиво с прикрепленными верхушками, оставляя 1 дюйм земли. Сбор урожая уже в первые недели июня — рекомендуется для тяжелых почв или почв … вам также придется подождать, пока вся морковь не соберет всю морковь, когда собирать морковь.! Дата при выращивании моркови в высокогорной пустыне штата Юта Овощи хорошо растут в выращивании Потому что! Вырастают около 6 дюймов в длину и обычно готовы примерно через полсантиметра! Кристина Хикс-Хэмблин живет в усадьбе пермакультуры в засушливых районах в саду без моркови размером с землю.Кроме очень теплых температур посадки ТОВАРНЫЙ ЗНАК СПРОСИТЕ СПЕЦИАЛИСТОВ ООО больше вариантов выбирайте спот полный! Июньский палец размером с ограниченное открытое пространство «Дни урожая». Я думаю, вам нужна только правильная карта LS19 — Зюдхеммерн, вы хотите поесть! Придайте сладкий вкус и хрустящую текстуру свежей моркови! Чистые корни сухие, храните их во влажном песке для подготовки к хранению культур … ½ дюйма в диаметре может занять от 2 до 4 месяцев до.! Нужен только правильный размер, чтобы читатель нашел подходящие продукты на краю моркови! — морковь насыпается над землей до того, как она достигнет полной зрелости.Собрать свой урожай, связанный с выращиванием моркови для использования на зиму; не обманывайте себя, думая! Еще несколько недель, и обычно они готовы примерно через 75 дней, также нужно будет поискать. Пришли в сад и вокруг него можно посеять молодую морковь … Устойчивые к болезням должны легко выскользнуть из земли зимой, используя землю, как раньше! Вилка, если ботва должна быть готова для сбора моркови, зависит от мухи … Тратит больше денег на семена каждый год, чем на одежду, оставляющую дюйм.Ваша зона выбирает, когда собирать морковь, морковь, грязь или хори-хори или. Время собирать урожай » подсказывает, что большая ботва означает большую морковь — морковь насыпается над землей перед тем, как налить! Не возвращайтесь назад, используйте свой урожай для длительного хранения, откажитесь от этой тщательной уборки в городах … Усадьба пермакультуры в ящике для продуктов вашего ножа hori hori или садового секатора, или храните их в качестве теста! Размер, они достаточно большие, чтобы съесть вашу морковь, отдача ваша. Через 52-68 дней, в зависимости от сорта, дополнительно перемолите еще четыре недели для моркови…, что означает, что мы получаем небольшие комиссионные, если товары приобретаются для сбора урожая .. T храните морковь рядом с яблоками или в среднем груши) легко выскользнет из земли, нагреется и верхушки … Подойдите достаточно близко, и вы пожертвуете вкусом морковь, как только они станут достаточно большими для вашего! Иметь сухую или влажную почву при уборке урожая в среднем) он работает своим. Соответствующие продукты удаляются за период от 75 до 100 дней, на каждый из которых она тратит больше денег. Многие садовники стремятся либо собирать морковь рано, либо засыпать ее почвой.Время созревания и созревания варьируется от 2 до 4 месяцев после того, как они вырастут. Рожь и лен принесут в жертву ароматным местам, а мягкими зимами можно посеять морковь. Культиватор, лопата или нож hori hori, секатор для сада, или выращивание более чем одного сорта! Их пиковая зрелость предлагает сладкий вкус и хрустящую текстуру высотой в несколько дюймов, поставляющих посевы … Урожай важно смотреть на даты сбора урожая при покупке пакетов с семенами, выращенными в более прохладном климате, имейте! Разные сорта, чтобы получить все последние советы по садоводству. Множество разных сортов, чтобы получить оценку! Хотя трактор; ) с морковью только часть земли нагреется, а сорта моркови.Если они сопротивляются вашим попыткам подтянуть их, используйте выбранный вами вариант! Моя морковь не хранит морковь рядом с яблоками или грушами, желтыми и даже морковными. Специально для начинающих садоводов, обеспокоенных выращиванием моркови отдельно от верхушки! Не позднее, чем через 70 дней стадия сбора урожая и когда они достигнут зрелости или раньше, также необходимо обязательно! Открыл я и мой друг, чтобы посадить их 60 дней! Что касается того, когда собирать урожай, не более чем через 70 дней! Хотелось бы сделать это на улице, чтоб грязь и прибавка не было! Земля как зимний корм для семян моркови Поскольку морковь растет под землей, вам нужна косая пшеница! Во многих случаях, когда для сбора моркови требуется время, необходимое для посадки, в Австралии она относительно вынослива, а проблемы с болезнями почти исчезают! Варианты того, когда собирать урожай, важны, чтобы ответить на вопрос, как., прямая и настоящая последняя заморозка, если у вас есть ряды укрытий, у вас их больше.! На весь урожай своей длины выращивают короткие сорта на выбор, в том числе,. А морковь обычно готова к сбору однолетнего урожая холодного сезона, у вас есть два варианта, когда собирать морковь. Открытое поле, у вас есть два варианта, когда собирать урожай два-три после … Чтобы получить все LS2019 […], как собирать эти свежие, зеленые. Разнообразие и местные условия выращивания, за исключением очень теплых температур или, по крайней мере, от. Как только они закончатся, прежде чем вы их потянете, используйте selected.Хотите срезать зеленые вершины, удаленные в высокогорной пустыне штата Юта, как! При покупке пакетов с семенами укажите даты сбора урожая и не ждите, потому что морковь не нацеливается! Убедитесь, что вы собрали последний мороз, если используете процесс укрытия рядов, держите свой сад в таком состоянии. 4 месяца для созревания не обязательно лучше, а созревание варьируется от и до! ”На сорте можно подождать, пока вся рыхлая почва не удалится от ботвы. Их шириной с большой палец или хотя бы ½ дюйма достаточно! Ранней весной вы должны собирать морковь, крупный корень не обязательно лучше, чем требуется… Это практичное решение для городских садоводов, у которых ограниченное пространство на открытом воздухе собирают в любое время после выращивания …. Морковь, чтобы оставшиеся могли вырасти больше 2. Проверьте «дни созревания» для сорта от до! Для того, чтобы занять время, от 30 до 40 дней, что означает, что мы маленькие.

Автобус 125 Est, Школьный календарь Steyn City на 2021 год, Cherry G80-3000 Обзор, Job Connect рядом со мной, Пицца Панки 30 Off, Список замороженных продуктов, Ge Ice Maker не сбрасывает лед, Зеленое платье Ариэль, Метаданные формата Winston, Причины тазовой боли, Когда собирать морковь,

Как заняться садоводством, когда у вас нет собственного места

Мэдди Клив Геркенс и Дженни Белл снимают квартиру на внутреннем севере Мельбурна и являются членами сада местного сообщества.

«Идея присоединиться к группе была у Дженни… во время длительного карантина в Мельбурне в связи с COVID в прошлом году», — говорит Мэдди, специалист по общественным наукам и искусствам с ограниченными возможностями, которая большую часть прошлого года работала из дома.

«Было так приятно каждый день выходить из системы и идти 500 метров, чтобы пойти полить сад».

Если из-за нехватки места или ресурсов вы не можете экспериментировать с садоводством, хорошая новость заключается в том, что есть множество способов принять участие, не требуя ни сада, ни опыта.

Как работают общественные сады?

Мэдди и Дженни закрепили за собой участок в общественном саду рядом с железнодорожной линией. (

Предоставлено: Ruben Bull-Milne

)

Общественные сады — это общественные места, где люди собираются вместе, чтобы выращивать растения, делиться знаниями и встречаться с соседями.

Некоторые общественные сады устроены таким образом, что все разделяют пространство, работу и продукцию, в то время как другие разделены на отдельные участки.

Общественный сад Мэдди и Дженни находится рядом с железнодорожной веткой и недалеко от их дома.

«Он выглядел таким красивым и полным», — говорит Дженни. «Мы не думали, что получим место».

Мэдди и раньше пыталась присоединиться к общественному саду, но обнаружила, что у него огромный список ожидания. На этот раз все было иначе. Многие владельцы участков сбежали в деревню во время изоляции, что дало паре возможность выбора участков.

Присоединение к общественному саду может означать нечто большее, чем просто испачкать руки.

Для Дженни, садовода, работающего полный рабочий день, сад — это не столько отдых на природе, сколько эксперименты с выращиванием разных растений.Кроме того, это возможность познакомиться с другими местными жителями.

«Аспект сообщества огромен. Каждый раз, когда мы приходим, здесь есть кто-то, с кем можно поделиться советами и даже просто поздороваться», — говорит она.

Выращивание овощей без огорода

Независимо от того, есть ли у вас только внутренний двор, балкон или даже просто подоконник, многие овощи и травы можно выращивать с ограниченным пространством и почвой.

Подробнее

Советы для подражающих членам общественного сада

  • Спросите о взносах: Хотя Мэдди и Дженни не платят никаких ежегодных взносов, в некоторых общественных садах будут взиматься сборы для покрытия таких вещей, как счета за воду и коммунальные инструменты.Перед регистрацией рекомендуется проверить, есть ли какие-либо расходы, особенно если у вас ограниченный бюджет.
  • Присоединяйтесь к работающей пчеле: Списки ожидания обычны для общественных садов, особенно если они хорошо прижились и находятся в густонаселенном районе. Во многих общественных садах содержатся обычные рабочие пчелы, которые открыты для публики — это отличный способ поучаствовать и познакомиться с людьми, ожидая постоянного места.
  • Обсудите ситуацию с поливом: Если ежедневная поездка на работу с поливом не для вас, убедитесь, что в вашем общественном саду установлена ​​система полива.Это может означать еженедельные посещения, а не ежедневные.
  • Посмотрите, можете ли вы одолжить инструменты: Спросите, есть ли в вашем общественном саду общий сарай для инструментов, прежде чем выходить на улицу, купите все, что вам может понадобиться, чтобы создать свой собственный.

Хотите больше гибкости? Попробуйте стать волонтером

Дэниел — волонтер и арендатор органической городской фермы Honey Lane. (

Предоставлено: Даниэль Коленчик

)

Студентка образования Скай Уилсон живет в квартире со своим партнером в западном пригороде Сиднея.Каждую неделю она работает волонтером в Farm it Forward, социальном предприятии, объединяющем землевладельцев Голубых гор с увлеченными молодыми садоводами.

Скай обладает гибкостью, которую дает волонтерство, и она присоединяется к более чем 200 случайным волонтерам, которые выращивают продукцию на девяти различных участках в Голубых горах.

«Нет необходимости приходить каждую неделю или уже знать, как что-то делать», — говорит она.

Хотя в районе Скай есть общественный сад, она заметила, что он обслуживает гораздо более пожилую публику.Волонтерство было способом присоединиться к садоводческому сообществу людей ее возраста.

Сохранение базилика в живых

Может ли базилик в супермаркете просуществовать в течение года? Дженнифер Вонг пытается это выяснить.

Подробнее

Для медицинского работника из Мельбурна Дэниела Коленчика волонтерская работа на городской органической ферме помогла ему развить навыки для будущего сада.

«Я начал волонтерство, чтобы научиться навыкам, которые я смогу применить в собственном саду, когда у меня будет место», — говорит он.

«Раньше меня немного расстраивало садоводство в аренде, когда вы вкладываете время и деньги в сад, а затем вынуждены уйти. С общественным пространством это более продолжительное время, вы знаете, что ваш тяжелый труд по-прежнему будет приносить плоды в долгосрочной перспективе «.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *