особенности ухода, популярные сорта [2019]
Зимний рацион сельскохозяйственных животных, включая домашних, не обходится без продуктивной для кормопроизводства культуры – кормовой свеклы. Коровы, козы, овцы, свиньи, кролики, лошади и домашние птицы получают из нее пищевые волокна, клетчатку, растительные белки – важные элементы для их жизнедеятельности и хорошего здоровья, повышения массы и надоев молока у КРС и коз.
Особенности культуры
Кормовая свекла отличается от других видов культуры по морфологическим, физиологическим и биологическим особенностям. Знание характеристик намного облегчает задачу выращивания растения.
Внешние морфологические характеристики:
- Кормовая свекла семейства маревых – двухлетняя культура. В первый год роста образуется утолщенный корнеплод со средним весом 1,5-2,6 кг, овальной, конической, цилиндрической или шаровидной формы, и розетка прикорневых листьев. На второй год образуются цветоносы на побегах, затем плоды и семена.
- Стержневая система корней уходит глубоко в почву – от 0,8 до 2,8 м. Основная работа по обеспечению питания растения приходится на корни, расположенные по сторонам стержневого корня, они достигают длины 50-60 см.
- Высота цветоносных побегов – 100 см и выше. У растения 2 типа светло-зеленых листьев: черешковый и ланцетный. Черешковые листья расположены у корней, они имеют сердцевидно-яйцевидную форму цельных пластинок. Длинные стеблевые листья отличаются треугольной формой.
- Кормовая свекла (фото) имеет метелку с соцветиями. В них закладываются мужские и женские цветки, а затем зреют семена – по 2-6 шт.
Физиологические характеристики включают:
- Определенную влажность для роста и развития. Для прорастания семян необходимо 120-160% влаги. Ее рассчитывают в соответствии с количеством воздушно-сухой массы. Растение при этом самостоятельно постепенно и экономно расходует воду.
- Процесс онтогенеза с активным прирастанием вегетативной массы и формированием большей части листьев. При этом требуется до 60% воды от всего объема влаги, что получает растение в период вегетации.
- Активный рост и развитие растения при влажности 70% или при показателе 22% относительно сухой массы грунта.
- Активизацию процессов роста при сокращении продолжительности светового дня, поскольку кормовой буряк – культура короткого дня. При продолжительном световом дне сокращается период вегетации, и образуются цветухи – цветоносные стебли.
- Определенный состав почвы. Хорошо растет свекла на суглинистых, супесчаных или черноземных грунтах с глубоким пахотным слоем и показателями рН – 7,5 единиц.
- Период развития и роста – 125-150 суток.
- Температуру для появления всходов – 12-15° тепла, для успешного развития и роста – 15-20° тепла. При этом всходы выдерживают возвратные холода, если температура снизится только на 4°. При температуре 6° тепла растение прекращает все свои физиологические процессы.
В составе 1000 г корнеплода содержатся различные питательные вещества и структуры, полезные для СХ животных (в граммах):
- 0,12 – кормовых единиц;
- 9,0 – перевариваемого протеина;
- 0,4 – кальция;
- 0,49 – фосфора.
В ботве кормовой свеклы 9 г кормовых единиц, 2,1 кг перевариваемого протеина.
Условия возделывания
Если говорить о форме корнеплодов растения, то при хорошо развитом корне и слабой шейке у конических плодов 4 части из 5 располагаются в грунте. При развитой шейке у цилиндрических корнеплодов 2 части из 3-х находятся над поверхностью земли. У шаровидных плодов все находится над почвой, а в ней только корни. Они считаются самыми засухоустойчивыми, поскольку заглублена только небольшая часть корнеплода.
Выращивание кормовой свеклы предусматривает следующую агротехнику:
- подготовка почвы;
- отбор и посев семян;
- уход, подкормки, полив;
- внесение удобрений;
- борьбу с заболеваниями и вредителями;
- уборку и хранение урожая.
Почва
Почву: чернозем, суглинки, супеси следует не только обрабатывать, но и обогащать питательными элементами. Избавляются от сорной травы дважды с периодом в 2 недели. При наличии многолетних сорняков осенью обрабатывают грунт гербицидами сплошного действия. Вносят химические средства в сухую погоду и при температуре окружающей среды не выше 25° тепла, утром или вечером.
Обработку проводят от сорняков:
- из семейства злаковых или от двудольных однолетних – до сева семян и до прорастания всходов препаратами: Витоксом, Эптамом (3-4 л/га) при немедленной заделке в грунт, Фронтьером – 720 г/л, Думал голдом – 1,6 л/га.
- от однолетних двудольных – до начала посева и при появлении первых всходов, при появлении семядольных листков препаратами: Голтиксом – 520 г/га, Пирамином турбо – 520 г/л, Пилотом – 2 л/га, Ютиксом – 3 л/га, Бетанолом – 2 л/га, Голтиксом – 2 л/га.
При осенней перекопке участка в грунт вносят компост – 35 т/га, древесную золу – 5 ц/га. После повторной перекопки до сева вносят Нитроаммофоску – 15 г/м2.
Совет! Лучшими предшественниками для посева семян являются бобовые, овощи, злаки или кукуруза.
Семена кормовой свеклы
Посевной материал обрабатывают раствором для дезинфекции, в нем держат семена 30 минут. Для повышения всхожести семена обрабатывают фунгицидами и инсектицидами за 5-7 дней до сева. А именно:
- 10 кг/т – ТМТД;
- 5 кг/т – Тачигареном;
- 30 кг/т – Фураданом.
В случае приобретения семян в спецмагазинах, протравливание исключается. Их заранее калибруют и обрабатывают химическими средствами.
Посев
При температуре почвы на глубине 5 см 6° тепла и выше в течение недели можно сеять семена кормовой свеклы по 120-130 тыс. шт./га. Если участок прореживают вручную, то засевают примерно 200-250 тыс. семян.
Глубина сева на почвах:
- тяжелых с повышенной влажностью – 3 см;
- супесчаных или легких суглинистых с нормальной влажностью – 4 см.
Ширина междурядий – 45 см, стыковых междурядий – не больше 50 см.
Уход
При регулярном поливе необходимо проводить:
- пропалывание грядок при наличии сорняков;
- прореживание густых участков при появлении первой пары настоящих листков. При этом избавляются от слабых и тонких ростков. Оставляют расстояние 25 см между ними;
- при любом увлажнении почвы (полив, дождь) рыхлят междурядья с целью доступа к корневой системе свежего кислорода при циркуляции воздуха;
- увлажнять почву в зависимости от условий погоды и состояния почвы. Прекращают поливы за 20-25 дней до сбора корнеплодов. Они за это время закаливаются и затем хорошо хранятся.
Удобрения
В зависимости от состава почвы, вносят удобрения:
- азотные: до посева – 80%, при подкормках – 20%. Всего 120-150 кг/га;
- фосфорные: при вспашке и весной до посева – 90-120 кг/га;
- калийные: 150-200 кг/га;
- бор: в виде борной кислоты или в комплексных удобрениях. Рекомендуют внекорневые подкормки при развитии 3-4 листьев – 180-200 г/га.
Защита от вредителей и болезней
Следует осматривать свекольные грядки и выявлять вредителей. Удаляют их вручную и с помощью специальной техники, обрабатывают специальными средствами. Заболевают также корнеплоды и ботва растения.
При нашествии вредителей:
- корнееда – при появлении первой пары листьев проводят обследование посевов по диагонали и берут по 100 растений на каждую из 10 проб;
- матового мертвоеда – во время всходов визуально обследуют по диагонали участка и выявляют поврежденные растения;
- минирующей мухи – при появлении первой пары листьев визуально обследуют по диагонали поля и выявляют поврежденные растения;
- свекловичной тли: на культуре первого года жизни – при начале смыкания рядов и бутонизации визуально выявляют поврежденные растения по диагонали участка;
- при церкоспорозе – во второй половине июля и в августе визуально обследуют по диагонали участка по 9-ти бальной шкале.
Уборка свеклы
Используют картофелекопалку или комбайн для уборки картофеля. Работы проводят до появления первых осенних заморозков, иначе подмерзнет верхняя часть корнеплодов. В этот период новые листья не растут, а старые – желтеют. На домашних участках свеклу подкапывают вилами.
Хранение
После удаления ботвы и очистки от земли плоды сортируют и помещают в ящики. Их ставят в подвалы или хранилища с вентиляцией и температурой окружающего воздуха 3-5° тепла, не ниже 1-2° тепла. Если для хранения используют бурты, то их размещают на самых высоких и сухих участках огорода. Размеры буртов:
- ширина – 3 м;
- длина – 25-30 м;
- высота – 1,5 м.
Лучшие сорта
Как выглядит кормовая свекла, видно на фото. Самыми востребованными сортами являются:
- Свекла кормовая эккендорфская желтая. Период вегетации длится 140-155 суток. Она выступает над землей на 2 части длины цилиндрических плодов. Они имеют перехваты посредине, светло-желтую окраску и сероватую головку. Мякоть – белую и сочную.
Масса корнеплода – 1000-1600 г. Боковых разветвлений не имеется. Урожайность – 100-150 т/га. Содержит 12-12,5% сухих веществ. Проявляет устойчивость к холоду, цветушности, терпит неплодородную землю. Семена прорастают при температуре грунта 20-22° тепла. Хорошо растет после предшественников: кормовых трав, картофеля, кукурузы на силос. У сорта отличные кормовые качества и лежкость. - Бригадир. Среднеспелый сорт полиплоидного вида, созревает через 108-118 дней и хранится долго. Овально-цилиндрические плоды имеют оранжево-зеленую окраску, блестящую поверхность и массу до 3 кг. В них содержится большой процент сахара. Ботва зеленого цвета долго сохраняет сочность до уборки урожая. Сорт проявляет устойчивость к заболеваниям, засухе и кратковременным заморозкам до – 3°, к цветушности. Урожайность – 150 т/га.
- Лада. Это одноростковый сорт с белыми или розовато-белыми корнеплодами, имеющими овально-цилиндрическую форму и заостренное основание. Масса – 2,5 кг, сочная мякоть отличается белым цветом и плотностью. Погружается в землю на 40-50%. Проявляет устойчивость к заболеваниям и засухе. Урожайность – 120 т/га. Плоды хорошо хранятся.
- Надежда. Одноростковый сорт имеет овально-цилиндрическую форму, красный окрас кожицы, белый – сочной мякоти. Погружается в почву на 40%. Может заболеть мучнистой росой и церкоспорозом. Отличается высокой урожайностью.
- F1 Милана. Одноростковый полусахарный гибрид. Имеет овальную форму корнеплода, средний размер, большой процент сухого вещества. Он погружен в землю на 60-65 %. Проявляет устойчивость к церкоспорозу и цветушности. Урожайность – 90 т/га, отличная лежкость.
- Урсус Поли. Многоростковый полусахарный сорт. Желто-оранжевые цилиндрические корнеплоды достигают массы – 6 кг, погружаются в землю на 40%. Проявляют стойкость к болезням, цветушности. Хорошо хранятся, не теряя пищевую ценность. Фаза вегетации длится 145 дней, урожайность достигает – 10-110 т/га.
- Центаур Поли. Многоростковый полусахарный сорт с белыми, удлиненно-овальными плодами. Их масса – 1,2-2,7 кг. Они погружены в землю на 60%. Урожайность – 100-110 т/га. Проявляет устойчивость к стрелкованию и церкоспорозу, засухе. При высокой лежкости сохраняются до мая следующего года.
- Жамон. Гибридное растение для центральных и центрально-черноземных регионов. Урожайность – 83,5 ц/га. Устойчиво к корнееду и церкоспорозу.
- Жамон Стармон. Трипоидный гибрид со средней урожайностью – 690 ц/га.
sadim.guru
Свекла кормовая или как вырастить отличный урожай корнеплодов
Свекла является отличным средством повышения молочных удоев у коз, коров, при этом не наносит никакого вреда здоровью. Зимой корнеплоды свеклы практически полностью восполняют потребность животных в витаминах и микроэлементах, когда их рацион состоит в основном из сухих и консервированных кормов. Летом в пищу идет и ботва, и корнеплоды.
Свекла кормовая — особенности культуры
Свекла кормовая ценится наличием большого количества минеральных и пектиновых веществ, легкоусвояемых углеводов и витаминов. Даже в листьях содержится больше протеинов, чем в злаках — 15-16 %. Это растение — двулетник: в первый год оно образует крупный корнеплод с шапкой пышных зеленых листьев, а во второй — дает высокий цветонос с семенами. В целом, агротехника этой культуры сходна с выращиванием сахарной свеклы.
Корнеплоды отличаются большим разнообразием расцветок и форм, а также степенью заглубления в почве. Традиционно преобладают сорта с алой, белой, желтой и оранжевой окраской плода. По форме различают сорта с мешковидным, цилиндрическим и конусовидным удлиненным корнем, причем последние занимают первое место по сахаристости. Кроме того, сорта с неглубоким погружением в грунт, когда половина или большая часть корнеплода находятся на поверхности, являются более засухоустойчивыми. Наиболее популярные сорта — Центаур Поли, Эккендорфская желтая, Оберндорфская красная.
Подготавливаем почву
Выращивание кормовой свеклы на глинистых, заболоченных и песчаных почвах не принесет ожидаемых результатов. Непригодны также для роста корнеплодов каменистые почвы. Наиболее подходящей для свеклы считается земля с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH), при этом вполне приемлемы слабосолонцеватые почвы. Как показала практика, лучшие предшественники кормовой культуры — пшеница, рожь, кукуруза, горох и овощи.
Получать хорошие урожаи кормовой свеклы — до 1000 центнеров с 1 га — возможно только на богатых черноземах, а также пойменных участках. Культура очень требовательна к плодородию, поэтому требуется предварительное улучшение почвы.
Только своевременная подготовка почвы обеспечит появление дружных всходов.
- Заросший сорняками участок нужно очистить и освободить для дальнейшей предпосевной обработки. При засоренности злаковыми сорняками и двудольными однолетниками (щирица, куриное просо, лебеда), от них избавляются методом прополки после уборки предшественников. Через 14 дней появившиеся всходы снова уничтожают. Освободить участок от многолетников (осота, пырея) поможет осенняя обработка вегетирующей массы гербицидами сплошного действия (Ураган, Раундап, Буран).
- Осенью под перекопку на 1 га земли вносят вызревшее органическое удобрение или компост — 35 т, древесную золу — 5 ц.
- Площади перед посадкой вспахивают с внесением нитроаммофоски из расчета 15 г/погонный метр. В идеале, почва должна быть мелкокомковатой, рыхлой и слегка влажной.
Выращивание кормовой свеклы — подготовка семян, посевные работы
Кормовую свеклу не выращивают более двух лет на одном участке, так как там накапливаются болезнетворные образования и вредители. Вегетационный период культуры — от 125 до 150 дней, поэтому её сажают рано весной, начиная с последних дней марта до середины апреля. Сеять свеклу начинают тогда, когда грунт на глубине 12 см прогревается до 5-7 оС.
- Семена лучше обработать любым дезинфицирующим средством, например, выдержать полчаса в насыщенном растворе марганцовки.
- Добиться оптимальной густоты всходов можно с помощью дополнительной обработки стимуляторами роста. Только помните, после влажных процедур посевной материал нужно чуть подсушить.
- На участке делают бороздки с междурядьем 60 см. Клубочки кормовой свеклы сеют на глубину 3 см, стараясь, чтобы на погонный метр падало 14-15 семян. Ориентировочно на сотку понадобится 150 г семян.
- Рядки присыпают землей и ждут первых всходов. Если почва сухая, посевы нужно уплотнить гладким катком: так влага из глубоких слоев подтянется ближе к поверхности. При температуре воздуха 8 оС ростки появятся в среднем через 12 дней, а при температуре выше 15 оС — уже через 4 дня. До появления настоящих листиков всходы могут пострадать от заморозков до -3 оС.
Уход за растением
Первые полтора месяца после всходов кормовая свекла развивается достаточно медленно. В этот период очень важна процедура прореживания, которую проводят после отрастания пары настоящих листьев. На погонный метр оставляют не более 4-5 ростков, выдерживая между ними 25 см. Одновременно с поливом можно сразу же подкормить ростки аммиачной селитрой (12 г/метр пог.) Спустя две недели проводят вторую подкормку минеральным удобрением.
Кормовая свекла достаточно влаголюбива на протяжении всей вегетации. Поливы прямо пропорционально влияют на величину формирующегося корнеплода и способствуют высоким урожаям. Однако за месяц до уборочных работ потребность в воде резко уменьшается, так как растения начинают накапливать сухие вещества. Кроме того, кормовые корнеплоды очень страдают от сорняков и при сильной засоренности могут не добрать порядка 80 % урожая. Регулярная прополка междурядий станет залогом успешного возделывания свеклы.
Сбор урожая
Уже в сентябре кормовая свекла перестает образовывать новые листья, а старые начинают понемногу желтеть и отмирать. Корнеплоды тоже не растут, поэтому излишняя влага может просто ухудшить их вкусовые качества и лежкость. Убирать кормовую свеклу рекомендуется до первых морозов, примерно, с первой декады октября. Небольшое понижение температуры до -2 оС растения смогут выдержать, но помните, что подмороженные корнеплоды не будут долго храниться.
Собирают урожай, слегка подкапывая плоды вилами или лопатой. Для длительного хранения кормовой овощ тщательно очищают от ботвы, налипшей земли. Поврежденные во время уборки корнеплоды скармливают скоту первыми. Хранят свеклу в погребах, подвалах или земляных ямах, в которых стараются поддерживать температуру от 3 до 5 оС. Зимой эта уникальная культура будет радовать домашних животных, и напоминать им о летней сочной зелени.
grounde.ru
Свекла кормовая — особенности выращивания
Если большинство хозяек просто не представляет себе кухню без столовой свеклы, то для опытных фермеров настоящим спасением является свекла кормовая. Так, в хозяйствах, занимающихся разведением коров с высокой молочной продуктивностью, эти корнеплоды составляют почти половину от всего объема сочных кормов.
Кормовая свекла: особенности культуры и требования к почве
В отличие от полусахарной свеклы и других видов корнеплодов, нет ограничений при использовании кормовой свеклы в качестве молокогонного средства для коров, так как здоровью животных она никакого вреда не причиняет.
Особенно хороша кормовая свекла для молочного скота, поскольку способствует повышению удоев, но и другие домашние животные, включая маленьких карликовых кроликов, с удовольствием поедают как ботву кормовой свеклы, так и питательные корнеплоды, богатые клетчаткой и пищевыми волокнами.
Видео про кормовую свеклуЯвляясь двулетним растением, кормовая свекла в первый сезон образует пышную розетку зеленых листьев и достаточно крупный, утолщенный корень, форма которого может быть цилиндрической, овально-конической, мешковидной или шаровидной. Окраска корнеплода бывает не только традиционной красной и алой — встречается также белая, желтая и оранжевая кормовая свекла. На второй год у свеклы формируются слабооблиственные цветоносные стебли с метельчатыми соцветиями, в которых созревают семена. Размножается кормовая свекла преимущественно семенами.
Самыми урожайными сортами кормовой свеклы являются сорта с корнеплодами цилиндрической, мешковидной и удлиненной конусовидной формы. А сорта с коническими корнеплодами розового, желтого и белого цвета находятся на первом месте по сахаристости.
Являясь двулетним растением, кормовая свекла в первый сезон образует пышную розетку зеленых листьев
Кормовая свекла так же, как и столовая, является довольно неприхотливой культурой, и выращивание ее происходит схожим образом. Все же, основные правила и некоторые тонкости возделывания кормовой свеклы необходимо знать, если вы намерены добиться успеха в самостоятельном выращивании этой культуры для своей небольшой фермы или для домашних питомцев.
Одно из главных условий богатого урожая кормовой свеклы – правильный выбор участка под посадку. Этому растению нравится суглинистая, супесчаная, богатая питательными веществами почва. Прекрасно растет культура в пойменных местах с большим содержанием чернозема, но и на бедных почвах при условии внесения подходящих удобрений кормовая свекла тоже может давать неплохие урожаи. А вот на засоленных, излишне кислых почвах и на склонных к заболачиванию грунтах вырастить нормальные корнеплоды вряд ли удастся.
Как посеять семена кормовой свеклы?
Помимо структуры почвы на всхожесть семян свеклы и на ее дальнейшее развитие влияют также сроки посева, климатические особенности, глубина заделки семян, достаточное поступление воды и кислорода к росткам.
Одно из главных условий богатого урожая кормовой свеклы – правильный выбор участка под посадку
Высевать семена кормовой свеклы следует достаточно рано – как только температура почвы достигнет +7°С. Обычно такие условия приходятся на середину апреля.
Правильная посадка кормовой свеклы:
- Перед посадкой необходимо заранее вспахать поле и удобрить почву минеральными удобрениями, древесной золой и компостом. При этом объем удобрений для каждого участка определяется индивидуально, исходя из структуры почвы.
- Семена, предназначенные для посева, перебирают и протравливают. Их можно сажать в землю как без какой-либо предварительной подготовки, так и применяя стимуляторы роста, однако в любом случае садить вы их должны тщательно просушенными, в то время как почва должна быть влажной.
- При посеве семена должны оказаться на глубине 3 см, расстояния между ними должны быть не меньше 20-25 см – не забывайте, что корнеплоды кормовой свеклы обычно вырастают очень крупными (некоторые экземпляры могут достигать 10-12 кг).
- Предусмотрите также внушительное расстояние между рядами – порядка 50-60 см.
Такая неприхотливая культура, как кормовая свекла, очень любит воду, особенно на начальных этапах своего развития. Своевременные и частые поливы очень важны для правильного прорастания семян в почве. Если вы все сделали правильно и не забывали поливать свеклу, то, как только потеплеет, на вашем поле обязательно появятся первые нежно-зеленые росточки.
Своевременные и частые поливы очень важны для правильного прорастания семян в почве
Технология выращивания кормовой свеклы
Дальнейшее выращивание кормовой свеклы происходит аналогично возделыванию столовой или сахарной свеклы и не требует каких-то особых знаний от огородника.
В течение вегетационного периода:
- не забывайте о регулярной прополке свеклы, чтобы сорняки не мешали ее всходам;
- после появления первых двух пар листиков, нужно проредить излишне загущенные посадки, оставив только самые крупные всходы на достаточном расстоянии, иначе корнеплоды будут друг другу мешать развиваться;
- почву между рядами необходимо время от времени рыхлить для обеспечения доступа кислорода к прикорневой системе растений, особенно актуально легкое рыхление после поливов и дождей;
- поливать кормовую свеклу следует, ориентируясь на погоду, наиболее важен регулярный полив в период интенсивного роста корнеплода;
- примерно за месяц до сбора урожая перестаньте поливать свеклу, чтобы корнеплоды были лучше приспособлены к длительному хранению и не загнили в земле;
- для успешного роста кормовой свеклы желательно хотя бы два раза внести подкормки минеральными удобрениями (сразу после прореживания всходов и еще через полмесяца).
Кормовую свеклу нужно успеть собрать до наступления первых осенних заморозков
По мере того как корнеплоды кормовой свеклы будут набирать массу, листья постепенно начнут бледнеть, желтеть и частично отмирать. По степени пожелтения и отмирания свекольной ботвы вы можете судить о спелости корнеплодов и о необходимости начинать уборку урожая. Однако в некоторых случаях ботва так и остается зеленой до глубокой осени, хотя корни уже достигли технической зрелости.Будьте внимательны: кормовую свеклу нужно успеть собрать до наступления первых осенних заморозков, иначе части корнеплодов, которые видны над землей (а у кормовой свеклы до двух третей корня выступает над поверхностью земли), подмерзнут и окажутся непригодными для хранения.
Но и слишком рано собирать свеклу тоже не стоит, поскольку именно осенью в ее корнях накапливаются сухие вещества, и происходит отток питательных веществ из листьев в корнеплоды. Если по внешнему виду сложно определить, пора выкапывать корнеплоды или нет, ориентируйтесь на общепринятые сроки – с конца сентября до второй декады октября.
Видео про выращивание свеклыПри выращивании кормовой свеклы в промышленных масштабах уборку урожая осуществляют при помощи картофелекопалок и картофелеуборочных комбайнов. Небольшие по площади посадки удобнее убирать вручную, аккуратно подкапывая корнеплоды лопатой или вилами.
Хранить кормовую свеклу можно точно так же, как и столовую, — в подвалах и погребах при соответствующей температуре и влажности.
orchardo.ru
выращивание и уход, как посадить, посев, когда сеять
Кормовая свекла активно используется в кормлении сельскохозяйственных животных в холодное время года. Корнеплод содержит в своём составе в достаточном количестве клетчатку, пищевые волокна, что не только приносит пользу скоту, но и повышает уровень молокоудоя коров и коз.
Описание и характеристика кормовой свеклы
Кормовая свёкла является двухлетним растением, возглавляющим семейство маревых. В первый год роста происходит утолщение корнеплода, и розетки прикорневой части листвы. На следующий год спящие почки сменяются цветоносными побегами, которые приносят плоды и семена.
Как правило, овощи возвышаются над поверхностью земли. Формирование кормовой свёклы происходит за счёт подсемядольного колена. Большое количество пектинов, пищевых волокон и минеральных солей в составе позволяют улучшить уровень усвоения и переваривания сена и силоса у животных.
Описание и характеристики кормовой свеклыЖелтая эккендорфская или красная — какой сорт лучше сажать?
Какой сорт свеклы лучше сажать в домашних условиях? Красная, желтая или розовая? На этот вопрос можно найти ответ ознакомившись с наиболее популярным сортам этого овоща:
- Лада. Корнеплоды овально-цилиндрической формы окрашены в белые или розово-белые тона. Несмотря на высокую степень плотности мякоть овоща довольно сочная. Ботва сохраняется до сезона сбора урожая. Цветение овоща непродолжительное. Сорт Лада устойчив к церкоспорозу при хранении.
- Надежда. Удлинённый овальный корнеплод окрашен в красные тона. Белая мякоть сочная. Головка маленькая, слегка выпуклая сероватого оттенка. Сорт урожайный, однако, подвержен церкоспорозу и мучнистой росе.
- Милана. Гибрид односемянный вырастает небольшого размера. Корнеплод углублён в землю, лишь незначительная его часть зеленоватого оттенка возвышается над грунтом. Сорт достаточно устойчив к церкоспорозу.
- Вермон – результат скрещивания триплоидного типа, обладающий средними размерами. Цилиндрическо-конический овощ незначительно погружается в грунт. Часть свёклы, которая сидит в земле, окрашена в белый оттенок, верхняя часть зелёная.
- Жамон – триплоидный гибрид. Коническо-цилиндрический овощ среднего размера окрашен в оранжевый цвет. Черешки корнеплода короткие. Урожайность невысокая, однако, лишь в незначительной степени подвержен заболеваниям.
- Особое внимание стоит обратить на сорт желтый эккендорфский. Очень популярный сорт не чувствительный к низким температурам. Легко можно посадить в открытый грунт на приусадебном участке.
Как посадить в открытый грунт?
Кормовая свекла может быть высажена в грунт, только когда температура почвы достигнет 8 градусов.
Как правило, сеять можно уже в конце марта.
Необходимо обработать посадочный материал перед засеванием. Для этих целей обыкновенно используют раствор марганцовки.
Правильная схема посадки семян
При посадке необходимо придерживаться рекомендаций, а именно:
- Провести обработку почвы с использованием гербицидов, что уменьшит всходы сорняков.
- Глубина не должна превышать 5 см.
- Садить соблюдая расстояние между закладкой семян около 40 см.
- Провести обкатку посевов, что позволит сохранить влажность почвы.
Уход за во время роста
Для получения богатого урожая следует неукоснительно придерживаться основных правил по уходу за кормовым буряком. Овощ не привередлив, поэтому агротехника выращивания доступна и не представляет особой сложности.
Правила ухода за растением:
- Своевременное проведение рыхления и прополки. В случаях, когда почва покрывается корочкой, это свидетельствует о серьёзной нехватке кислорода. Согласно схеме высаживания корнеплода предполагается процедура рыхления спустя 48 часов после посадки. Рыхление проводится с использованием плоскореза, который впоследствии применяется после каждого полива. Сорняки пропалываются до того момента, как ботва буряка сомкнётся.
- Систематический полив, который напрямую зависит от погодных условий. Наиболее обильный полив необходимо обеспечивать в засушливые дни, когда температура воздуха превышает 30 градусов в период роста и формирования корнеплода.
За месяц до сбора урожая полив полностью прекращается, что увеличит срок хранения овощной культуры.
В случае дождливой осени между рядочками следует сделать щели, которые позволят лишней жидкости уйти.
Болезни и вредители
К сожалению, свёклу очень любят вредители. Чтобы обезопасить растение требуется систематически в профилактических целях использовать минеральные удобрения. Вносить компост требуется при проведении осеннего перекапывания почвы. На каждый гектар потребуется около 35-37 тонн удобрения. Также можно включить в состав удобрений древесную золу ( около 2 центнеров).
Перед высаживанием семян специалисты советую провести вспахивание земли и внесение нитроаммофоски и калийных удобрений.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая может проводиться с использованием сельскохозяйственной техники или вручную. Как правило, выбор способа уборки урожая зависит от площади засева свёклы. Для сбора кормового корнеплода может быть использована картофелекопалка.
Оптимальным временем сбора считается начало октября. Однако стоит помнить, что вынуть свёклу из земли до того, как температура упадёт до 8 градусов.
Урожай свеклыПосле сбора корнеплоды слегка просушиваются и отправляются на сберегание в хранилище, которое оснащено системой вентиляции. Температура в помещении должна находиться в пределах 1-2 градусов.
Соблюдая все рекомендации можно вырастить богатый урожай свёклы, который порадует овощевода. Самое главное вовремя осуществлять пропалывание грядок и полив растений. Как только росточки станут обладателями 2-3 листочков, будет необходимо проредить растения, оставив исключительно самые сильные экземпляры. Кроме того, после каждого увлажнения грунта требуется срочное рыхление между рядочками, что сохранит естественный процесс циркуляции воздушной массы. Таким образом, кислород будет попадать к корневой системе овощной культуры, что даст возможность корнеплоду правильно развиваться.
profermu.com
выращивание и уход, как сажать семенами в открытом грунте на приусадебном участке
Богатая углеводами, пектином и клетчаткой, а также многими другими полезными веществами кормовая свекла незаменима в рационе не только молочного скота, свиней, но и других домашних животных. Неприхотливое растение урожайно, позволяет использовать и корнеплод, и надземную часть — ботву. Оно положительно влияет на увеличение надоев в зимний стойловый период, укрепляет здоровье животных. Выращивание овоща и уход за ним несложны, но знать нюансы агротехники его возделывания стоит для того, чтобы потраченные силы, средства и время многократно окупились отменным урожаем.
Краткое описание и особенности культуры
Двухлетнее растение представляет собой группу разновидностей обыкновенной свеклы корнеплодной (из семейства Маревых). В первый год формируются розетка листьев и корнеплод. Во второй — цветоносы и семена в плодах.
Длина стержневого типа корневой системы — от 0,8 м до почти 3, но основная ее часть расположена на глубине максимум полметра. Цветочные побеги вырастают до метровой и более высоты.
Цветки обоих полов образуются в соцветии-метелке. Количество семян в каждой из групп соцветий — по 2-6 штук.
В названии культуры отражена ценность ее как корма для животных. Овощ богат полезными веществами: минералами, пектинами, легкоусвояемыми углеводами, большим количеством клетчатки, а протеинов даже в ботве больше, чем в злаковых культурах. Цвет корнеплодов разных сортов — красный, оранжевый, желтый или белый.
Лучшие сорта
Одни из самых популярных, проверенных сортов кормовой свеклы:
- Лада — одноростковый сорт, выведенный белорусскими селекционерами. Цвет корнеплода белый (бело-розовый), форма овально-цилиндрическая. Набирает массу до 20 кг. Мякоть имеет белую и сочную. Погруженность плода в грунт — 45-50%. Важные особенности сорта: высокий иммунитет к болезням, засухоустойчивость и удивительная урожайность с 1 га — 170 т;
- Рекорд — сорт среднепоздний, польский, многоростковый, полусахарного типа. Розового цвета увесистые плоды (до 6 кг) имеют гладкую поверхность, а форму — цилиндрически-коническую. Мякоть белая, сочная. На 40% погружены в грунт. Важная характеристика — высокая стойкость к заболеваниям и цветушности. Дает урожай до 125 т/га;
- Эккендорфская желтая — относится к сортам улучшенным, одноростковым. Над землей выступает на 2/3. Корнеплоды светло-желтые, с мякотью сочной, белой. Правильные посадка и уход за Эккендорфской желтой позволяют получить до 150 т/га. Масса плодов — до 1,6 кг.
- Эккендорфская желтая
- Рекорд
- Лада
Цилиндрические по форме корнеплоды, мешковидные, конусовидные удлиненные виды овоща наиболее урожайны. А белые, розовые, желтые разновидности конической формы имеют самую высокую сахаристость.
Агротехнические требования
В целом процесс посадки и выращивания свеклы кормовой сходен с агротехникой свеклы сахарной — включает в себя прополку, прореживание, полив, борьбу с вредителями. В роли предшественников наиболее хороши бобовые-однолетники, кукуруза, бахчевые культуры, озимые зерновые. А вот после многолетних трав или любого вида свеклы — сахарной или кормовой — сеять культуру нельзя. Вернуть на прежнее место посадки можно через три-четыре года.
Требования к почве и подготовка грядки
Кормовая свекла требовательна к уровню плодородия почвы и предпочитает легко- и среднесуглинистые с показателем pH от 6,0 до 7,5. Лучшие результаты можно получить на пойменных участках и черноземах.
Во время осеннего перекапывания почвы для кормовой свеклы требуется добавка компоста (3-3,5 кг на 1 кв. м) и золы (полкило на 1 кв. м). Непосредственно перед севом грунт еще раз подвергают перекопке с одновременным внесением нитроаммофоски в количестве 15 г на 1 кв. а.
Читайте также
Участок обязательно очищают от сорных трав: это не только усилит конкурентоспособность культуры в борьбе за полезные вещества и воду, но и облегчит процесс ухода за ней.
Оптимальные климатические условия
Кормовая свекла — культура умеренных широт и растение короткого дня (длинный приводит к сокращению периода вегетации и образованию цветух). Тем не менее в теплых районах ее урожайность значительно больше.
В начале вегетации овощ довольно чувствителен к условиям своего развития. Семена прорастают при температуре выше 3-4°C — чем теплее грунт при оптимальном увлажнении, тем быстрее они идут в рост. При 15-25-градусном тепле ростки можно ожидать на 3-4-й день, однако возвратные заморозки до -3-4°C могут их убить. Но уже после появления первых двух листьев ростки могут без ущерба переносить падение температуры до 0-3°С.
Сроки и технология посева
Овощ можно начинать сажать семенами в открытый грунт, который прогрелся до 7-10°C на глубине 8-10 см. Эта величина зависит от вида почвы.
На норму высева влияет способ обработки всходов:
- если будет использоваться механизированный вариант, на 1 га расходуется 120-130 тыс. штук семян;
- при ручном последующем прореживании грядок с овощем — 200-250 тыс. семян на гектар.
Сроки высева семян
Кормовая свекла — культура раннего сева. Обычно температурные условия для начала ее посадки складываются в конце марта – первой декаде апреля в средних широтах, но в северных районах России скороспелые сорта высевают иногда и в середине мая. Начинают сеять, когда температуры почвы поднимется до указанных выше цифр.
Предпосевная обработка
Для посадки пригодны семена не более чем 2-летнего срока хранения после сбора. Если они не подготовлены промышленным способом, их нужно заранее подвергнуть калибровке и протравливанию желательно за месяц, минимум за неделю до посева фунгицидами ТМТД или ВСК. Для защиты от вредителей-насекомых и почвообитающих дополнительно используют инсектицидные препараты, готовя растворы согласно инструкциям (Фуродан, Тачигарен и другие).
Некоторые огородники при небольших объемах посадок на приусадебных участках не проводят предпосевную обработку или используют только стимуляторы роста.
В любом случае следует хорошо просушить семена кормовой свеклы после нахождения их в любых растворах, поскольку они сильно впитывают влагу.
Технология посадки
В зависимости от вида грунта глубина закладки семян свеклы кормовой составляет:
- на тяжелых и чрезмерно увлажненных — не более 3 см;
- на супесчаных, легкосуглинистых, которым не свойственно заплывание, — 4-5 см.
Придерживаются ширины междурядий в 45-55 см. Перед севом почву обязательно перекапывают, рыхлят. При необходимости обрабатывают гербицидами от сорняков. Проводят бороздки и высеивают в них посевной материал. При ручном севе стараются, чтобы на метр погонный приходилось около 15 семян (или 150 г семян — ориентировочный расход на сотку). Для сбережения в почве влаги посевы обкатывают.
Особенности ухода
Всходы культуры пробиваются на поверхность спустя 1-2 недели. За этот период грунт может покрыться коркой, которая затруднит доступ кислорода к всходам и помешает им взойти. Чтобы предотвратить это, проводят легкое рыхление междурядий, что частично уменьшает и количество сорняков, которые забирают на себя питательные вещества, предназначенные посадкам.
После появления ростки кормовой свеклы развиваются медленно, возделывание их на приусадебном участке состоит в прореживании, прополках, внесении вовремя подкормок и правильном поливе.
Прореживание всходов
После появления у сеянцев пары настоящих листьев проводят первое прореживание: оставляют самые сильные ростки в количестве 3-5 на погонный метр в зависимости от будущих размеров сорта. Растения должны находиться на равном расстоянии друг от друга, но пересаживать их нельзя, это приведет к деформации, уродству корнеплода.
Читайте также
Режим полива
В период сева, прорастания семян и в остальное время вегетации культура остается требовательной к влаге. Частые поливы очень важны в период формирования корнеплодов и являются одним из основных определяющих их величину факторов.
В июле и почти до конца августа поливают участок с кормовой свеклой раз в 10-12 дней, но прекращают полив за месяц до выкопки урожая — это увеличивает его лежкость.
Прополка и рыхление
Кормовая свекла требует как можно лучшего вычищения сорняков, поэтому пропалывать ее нужно регулярно, по мере нарастания сорных трав. Рыхление междурядий проводится каждый раз после увлажнения почвы независимо от того, проводилось это с помощью полива или прошел дождь. Отсутствие этого агротехнического мероприятия существенно снижает объемы будущего урожая: рыхление обеспечивает корням растений доступ необходимого им кислорода и естественный в почве процесс циркуляции воздуха.
Подкормки
Точные их нормы и состав зависят от конкретных условий, в частности, вида и состава почвы. Внесение удобрений проводится минимум два раза комплексными минеральными составами — обычно после первого прореживания и спустя две недели-месяц после этой процедуры. Глубина заделки удобрения во время первой подкормки — 8-12 см, во время второй — 14-16 см.
Высокой урожайности культуры способствует достаточное наличие в почве марганца и бора. Можно применять в качестве удобрения сульфат марганца и борную кислоту как внекорневую подкормку в фазе появления 3-4 листьев.
Болезни и вредители
К типичным болезням кормовой свеклы относятся:
- мучнистая роса — развивается обычно во второй половине вегетационного периода, чему способствует загущение растений и чередование засухи и сильного увлажнения;
- церкоспороз — провоцирующие факторы те же плюс высадка овоща на прежнем месте менее чем через 3-4 года. Инфекция сохраняется в пораженных черешках зимой;
- фомоз — часто бывает спровоцирован слишком жаркой погодой, нашествием вредителей, несбалансированным питанием. Инфекция продолжает существование в растительных остатках.
- Церкоспороз
- Фомоз
- Мучнистая роса
Для лечения и профилактики этих заболеваний целесообразно применять фунгициды, обычно — перед смыканием уже хорошо развитой ботвы в междурядиях свеклы.
Одними из вредителей-насекомых, любителей кормовой свеклы, являются:
- свекловичные блошки, избавиться от которых помогает осенняя перекопка грунта с оборотом пласта, весеннее удаление сорных трав, обработка растений табачной пылью;
- минирующие мухи, против которых помогают те же меры борьбы плюс раздавливание личинок и рыхление междурядий;
- корнееды, любящие места с излишним увлажнением. Соответственно рецепт борьбы с ними — внесение песка в почву, постоянное разрушение почвенной корки.
Сбор и хранение урожая
Корнеплоды свеклы наращивают вес в основном уже в осенние месяцы. Когда у овоща желтеют нижние листья, приступают к его уборке. Нужно успеть со сбором урожая до заморозков. Из-за того что 30-50% площади плода выступает над грядкой, после подмерзания овощи не хранятся.
Свеклу аккуратно поддевают вилами, подсушивают в проветриваемом месте или на грядке, срезают ботву, удаляя и точку роста, и помещают в погреб. В больших объемах можно хранить в буртах, обеспечив защиту от грызунов.
Правильное выполнение агротехнических рекомендаций по возделыванию свекольной кормовой культуры позволяет минимумом усилий обеспечить домашний сельскохозяйственный скот одним из наилучших питательных кормов для зимнего периода.
doma-v-sadu.ru
Кормовая свекла: выращивание, сорта
Несмотря на то, что кормовая свекла — техническая культура, которая выращивается для животных, она занимает достойное место среди своих сородичей. Вспомним хотя бы о том, что именно с помощью кормовой свеклы была получена свекла сахарная, которая играет важную роль в рационе питания человека и которую используют для получения сахара.
В современном мире кормовую свеклу широко выращивают во многих странах мира, в том числе и в России. Эта культура является одной из самых продуктивных в кормопроизводстве не только в промышленных масштабах, но и в личном приусадебном хозяйстве. Кормовая свекла просто незаменима в зимнем рационе многих домашних животных: коров, свиней, кроликов, лошадей. Во многом благодаря именно кормовой свекле в период кормления молочного скота сухими кормами существует возможность получать довольно высокие надои молока.
Корнеплод кормовой свеклы по своему химическому составу близок к другим видам свёкл и содержит клетчатку, пектин, пищевые волокна, углеводы, минеральные соли и белок, которые позволяют сохранять здоровье и хорошую продуктивность домашних животных. Его отличительной особенностью является высокое содержание пищевых волокон, клетчатки и растительного белка, особенно важных элементов в рационе домашнего скота.
Выведенная в XVI веке в Германии, кормовая свекла быстро распространилась по всей Европе и за ее пределами. Ведь эта столь ценная культура к тому же еще и весьма неприхотливое растение с высокой урожайностью. Для приготовления кормов используются не только сами корнеплоды, но и ботва растения.
Свекла кормовая (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. crassa) – это двулетнее растение. В первый год своей жизни растение формирует корнеплод, в среднем весом от 1,5 до 2,6 кг, и обильную корневую розетку листьев. Во второй год растение дает высокорослые цветоносные побеги, с помощью которых и происходит размножение этой культуры.
В отличие от сахарной свеклы, кормовая свекла, в зависимости от сорта, может иметь разнообразную форму плодов: овальную, коническую, цилиндрическую, шаровидную и др. Широка и цветовая палитра корнеплодов, чаще всего корнеплоды бывают красного, белого или желтого цвета. Различаются сорта кормовой свеклы и по степени заглубленности в почве.
Самыми урожайными являются сорта цилиндрической, мешковидной и удлиненно-конусовидной формы. Сорта с корнеплодами конической формы белого, розового и желтого цвета отличаются своей сахаристостью.
Различная форма корнеплода обусловлена биологическими различиями в строении растения. Хорошо развитый корень и слабое развитие шейки у плодов конической формы обуславливают его расположение на 4/5 в почве. Очень сильно развитая шейка у корнеплодов цилиндрической формы позволяет им на 2/3 находиться на поверхности земли. А корнеплоды шаровидный формы развиваются по большей части на поверхности земли, в почве находится только корень растения. Сорта с небольшим заглублением корнеплода являются более засухоустойчивыми.
Агротехника
Почва. Эта культура довольно требовательна к плодородию почв. Хорошие урожаи кормовой свеклы получают с черноземных почв. Почва должна быть слабокислая либо нейтральной с pH 6,2-7,5. При подготовке земли под посадку кормовой свеклы необходимо внести компост или перепревший навоз, а также древесную золу.
Условия выращивания. Лучшие предшественники для кормовой свеклы: пшеница, кукуруза, горох и рожь.
А вот к освещенности кормовая свекла нетребовательна и может давать богатые урожаи на участках со слабым солнечным освещением.
Посев кормовой свеклы можно производить уже при средней температуре почвы +5…+6оС. Семена высаживают на глубину 3-4 см, с расстоянием между рядами 40-45 см. После посева ряды присыпают землей и слегка утрамбовывают. Необходимо, чтобы земля на грядках была слегка влажной и не покрывалась коркой.
Первые всходы появляются уже через 8-15 дней. Семена прорастают при температуре воздуха +3…+5оС, всходы могут выдерживать заморозки до -2оС. При раннем тепле, когда температура воздуха днем может достигать +15…+20оС, кормовая свекла может взойти на 2-3-й день после посева.
Уход. Для здорового роста растений и хорошего урожая, свеклу необходимо прореживать. Лучший период для прореживания – появление двух первых листочков. Оптимальная плотность кормовой свеклы должна быть не более 4-5 растений на 1 м, с расстоянием между ними 25 см.
Подкормки. Эта культура очень отзывчива на внесение удобрений. За сезон следует подкармливать не менее 2-х раз специальными минеральными удобрениями. Первую подкормку проводят сразу после прореживания всходов, вторую — через 20-30 дней после первой.
Полив. Кормовой свекле требуется также регулярный полив и прополка. Полив обычно прекращают за месяц до уборки урожая, в период накопления корнеплодом сухих веществ.
Уборка урожая кормовой свеклы
Уборку урожая кормовой свеклы необходимо произвести до первых заморозков, чтобы не допустить подмерзания верхней части корнеплодов. Характерным признаком созревания корневой свеклы служит пожелтение части листьев, при этом новые листья на растении в этот период уже практически не растут.
Уборку ручным способом обычно производят, слегка подкапывая корнеплоды вилами. Для успешного и длительного хранения корнеплоды необходимо аккуратно очистить от ботвы и налипшей земли. Собранный урожай сортируют, с тем, чтобы пораненные корнеплоды скормить домашним животным в первую очередь.
Хранят урожай кормовой свеклы в специально оборудованных подвалах или хранилищах с температурой воздуха от +3 до +5оС.
Наиболее популярные сорта кормовой свеклы
- Бригадир – среднеспелый сорт относится к полиплоидному виду, период вегетации 108-118 дней. Корнеплоды овально-цилиндрической формы, оранжево-зеленого цвета с гладко-блестящей поверхностью и массой около 3 кг. Содержание сахара высокое. Отличительной особенностью сорта является сохранение зеленой и сочной ботвы до самой уборки урожая. Засухоустойчив. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -3°С, в взрослые растения до -5°С. Сорт устойчив к цветушности. Уборку урожая можно проводить как механизированным, так и ручным способом. Корнеплоды хранятся длительный период. Урожайность — 150 т/га.
- Лада — сорт относится к одноростковым сортам. Корнеплод белого или розовато-белого цвета, овально-цилиндрической формы с заостренным основанием, массой до 25 кг. Мякоть белая, сочная, плотная. Погруженность корнеплода в почву составляет 40-50%. Отличительной особенностью данного сорта является стойкость к засухе и устойчивость к болезням в период роста и при хранении. Плоды хорошо сохраняются. Пригоден для ручной уборки. Средняя урожайность — 120 т/га.
- F1 Милана — относится к одноростковым гибридам полусахарного типа. Корнеплод овальной формы, средних размеров, белого цвета в нижней части и зеленого в верхней. Предназначен для возделывания на всех типах почв. Погруженность в почву корнеплода составляет 60-65%. Сбор урожая можно проводить механизированным и ручным способом. Растение устойчиво к цветушности и церкоспорозу. Характеризуется большим содержанием сухого вещества в корнеплоде. Отличается великолепной лежкостью при длительном хранении. Урожайность составляет 90 т/га.
- Надежда — относится к одноростковым сортам, пригоден для выращивания в условиях Северо-Западного, Средневолжского и Дальневосточного регионов России. Корнеплод овально-цилиндрической формы, красного цвета. Мякоть белого цвета, сочная. Погруженность корнеплода в почву составляет 40 %. Стойкость растений к мучнистой росе и церкоспорозу средняя. Урожайность сорта высокая.
- Урсус Поли – многоростковый сорт полусахарного типа. Корнеплод желто-оранжевого цвета, цилиндрической формы, массой до 6 кг. Мякоть сочная, белого цвета. Спелые корнеплоды погружены в почву на 40%, поэтому их несложно убирать ручным способом. Засухоустойчив. Хорошая стойкость к заболеваниям, низкая склонность к цветушности. Корнеплоды хорошо сохраняются до февраля без потери пищевой ценности. Вегетационный период — 145 дней, урожайность корнеплодов — 125т/га.
- Центаур Поли – многоростковый сорт полусахарного типа. Корнеплоды белые, удлиненно-овальной формы, массой 1,2-2,7 кг. Сорт устойчив к церкоспорозу и стрелкованию. Засухоустойчив. Спелые корнеплоды погружены в грунт на 60%, поэтому их можно убирать как механизированным способом, так и вручную. Корнеплоды хорошо сохраняются до мая. Вегетационный период составляет 145 дней, урожайность — 100-110 т/га.
Кормовая свекла – незаменимый компонент в рационе кормления многих сельскохозяйственных животных, стимулирующий выработку молока у коров и обеспечивающий организм домашнего скота необходимой энергией и витаминами. А сочная ботва свеклы является прекрасным вспомогательным источником корма, как в свежем виде, так и в силосованном. Кроме того, кормовая свекла – прекрасный предшественник для других сельскохозяйственных культур, повышающий продуктивность севооборотов.
www.greeninfo.ru
Всё, что нужно знать о посадке кормовой свеклы и уходе за ней
Кормовая свекла – неприхотливое растение, которое всегда приносит высокий урожай, а выращивание и уход за ней элементарный. Свекла содержит пектин, клетчатку, пищевые волокна и минеральные соли, которые усваиваются белками и углеводами. Кормовая свекла – это отличный корм для домашнего скота, особенно в зимнее время, когда животным дают сухие и консервированные корма. Благодаря ей улучшается усвоение и переваривание сена, сенажа, силоса и концентратов. В этой статье мы рассмотрим, как происходит возделывание кормовой свеклы, чтобы она приносила большие урожаи.
ПоказатьСкрыть
Свекла кормовая сорта
По сей день еще распространены и довольно неплохо продаются старые сорта кормовой свеклы, такие как Экендорфская желтая, Галицкая, Львовская. Однако все чаще появляются новые сорта, которые отличаются качеством, устойчивостью к вредителям и высоким урожаем. К самым популярным из них можно отнести:
- Лада – сорт кормовой свеклы, у которого корнеплод белого или розово-белого цвета, овально-цилиндрической формы, погружен в землю на ⅓. Мякоть у свеклы сочная и довольно плотная. Ботва остается до момента сбора свеклы. Сорт Лада цветет недолго, при хранении имеет хорошую устойчивость к церкоспорозу и кагатной гнили. В среднем приносит урожай до 1200 ц/га.
- Одноростковый сорт Надежда имеет красный, немного удлиненный, овальной формы корнеплод. Мякоть свеклы белого цвета, листья зеленые с едва заметной антоциановой окраской. Имеет выпуклую, маленькую, серого цвета головку. Урожай приносит неплохой, превышая стандарт. Может заболеть церкоспорозом и мучнистой росой.
- Сорт кормовой свеклы Милана – это триплоидный, односемянный гибрид. По длине и ширине корнеплод средних размеров, овальной формы. В почву погружен глубоко. Часть свеклы, которая находится ниже почвы – белого цвета, а часть над землей – зеленого. Кормовая свекла этого вида приносит средний урожай, до 785 ц/га. Устойчива к церкоспорозу.
- Как и Милана, сорт Вермон – это триплоидный, односемянный гибрид, у которого корнеплод средних размеров, цилиндрическо-конической формы. В почву погружен не сильно глубоко. В земле корнеплод белого цвета, а все, что выше земли, – зеленого. Урожайность этого сорта достигает до 878 ц/га.
- Сорт свеклы Жамон – это триплоидный, односемянный гибрид. Имеет коническо-цилиндрический корнеплод, в почве оранжево-желтого цвета, а выше – ярко оранжевый. Ботва средних размеров, зеленая. Черешок у свеклы короткий. Урожайность этого вида – до 84 ц/га. Корнеедами практически не болеет, восприимчив к церкоспорозу.
- Сорт кормовой свеклы Стармон – триплоидный, односемянный гибрид. Имеет конический корнеплод, в земле желтого цвета, сверху зеленого. Ботва длинная, на ней жилки белого цвета, розетка практически прямостоячая. Данный сорт свеклы приносит до 692 ц/га урожая.
Когда и как сажать свеклу: особенности посадки корнеплода
Когда температура почвы на глубине 8 см около 6 °C, тогда и сажают кормовую свеклу в грунт. Обычно это происходит в конце марта – начале апреля. Через две недели уже можно увидеть первые всходы, но если температура грунта была выше 5 °C, то семена могут прорасти и на 5-й день. Перед посадкой обязательной процедурой является обработка семян от вредителей и заболеваний. Также необходимо знать, на какую глубину сажать буряк.
Глубина ямки для семян должна быть 5 см, а расстояние между посевами – около 0,5 м. Чтобы сохранить влагу в почве, посевы нужно обкатывать, а чтобы сорняков было меньше, перед посадкой грунт необходимо обработать гербицидами. Немаловажными для хорошего урожая являются температурные условия. Если почва сильно замерзнет, то весь урожай может погибнуть. Перед тем как появятся первые всходы, в грунте могут образоваться сорняки и корка. Легкое рыхление земли может помочь избежать большого количества сорняков.
Знаете ли вы? Кормовая свекла лучше всего будет себя чувствовать, если до ее посадки выращивали ячмень, фацелию, люцерну и другие бобовые культуры.
Земля, где будет расти свекла, должна быть тщательно перекопана, перед тем как сажать ее из семян. Для лучшего урожая компост лучше всего внести весной, что поможет уничтожить сорняки и культивировать почву.Как ухаживать за кормовой свеклой
Для того чтобы получить богатый урожай, необходимо выполнять правила по уходу за кормовой свеклой. Свекла не требует особого внимания, агротехника выращивания довольно проста. Основной уход заключается в своевременном рыхлении и прополке, правильном поливе и защите от вредителей и болезней.
Рыхление и прополка
Если на почве образовалась корка, это значит, что ей не хватает кислорода. Схема посадки свеклы кормовой предполагает рыхление грунта через несколько дней после посадки. Рыхление поверхности плоскорезом рекомендуется проводить каждый раз после дождя.
Важно! Сорняки нужно полоть пару раз за период вегетации, до тех пор пока ботва свеклы не сомкнется.
Полив свеклы
При поливе свеклы, прежде всего, ориентируются по погоде. Обильный полив необходим в то время, когда корнеплод растет и формируется. За 30 дней до копания свеклы полив необходимо полностью исключить, в противном случае корнеплоды могут содержать меньше сахаров и будут хуже храниться. Если осенью часто идет дождь, то между рядами делают щели для отвода воды.
Защита от вредителей
Свекла может стать пищей для различных вредителей, поэтому посадка и уход в открытом грунте сопровождаются мерами по защите от вредителей. В качестве профилактики используют минеральные удобрения. Компост вносят, когда проводят осеннюю перекопку грунта. На 1 га необходимо 35 тонн органического удобрения. Древесная зола также отлично подойдет в качестве удобрения, на 1 га нужно до 5 центнеров.
Важно! Перед тем как посадить кормовую свеклу, рекомендуется вспахать почву и внести нитроаммофоску.
Не менее полезными будут калийные и фосфорные удобрения.Когда собирать урожай, как определить созревание плода
Срок созревания кормовой свеклы зависит от погоды. Ввиду того, что кормовая свекла боится низкой температуры, собирать урожай лучше всего до наступления заморозков. Корнеплод нужно очень аккуратно извлекать из грунта, не повредив его. Также аккуратно необходимо обрезать ботву, в противном случае хранение свеклы значительно сократится.
Знаете ли вы? Содержать кормовую свеклу лучше всего в погребе, земляной яме, при температуре до +5 °С.
Если на свекле вы заметили наросты, нижние листья желтеют и вянут, а плоды свеклы достигли размеров в соответствии с сортом – это значит, что пришло время для сбора урожая.Теперь вы знаете все о кормовой свекле, как производится посадка и уход за ней, как защитить растение от вредителей и когда собирать урожай. Остается только пожелать вам успехов в выращивании этой полезной культуры.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
279
раз уже
помогла
agronomu.com