Тыква вид: Все виды тыквы: описание и характеристика, фото

Разное

Содержание

деликатесные и декоративные — Статьи — Хобби Сад

Семейство тыквенные насчитывает много диких и культивируемых видов. На территории России распространены три вида: твердокорый, или обыкновенный (Cucurbita реро L,), куда входит также кабачок и патиссон; крупноплодный (Cucurbita maxima Duch) и мускатный (Cucurbita moschata Duch). Все эти виды отличаются по морфологическим, биологическим и хозяйственным признакам. Твердокорую и крупноплодную тыквы возделывают в основном в средней полосе России, мускатную — на юге.

ВИДОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТЫКВ

Крупноплодная тыква

Вид тыквы крупноплодной — менее требовательный к теплу, скороспелый и урожайный — распространен во всех климатических зонах России, кроме районов Крайнего Севера. В полесье и лесостепи выращивают его столовые сорта, дающие продукцию высоких вкусовых качеств, с большим содержанием сахаров и каротина. Раннеспелые сорта созревают через 85-90 дней после всходов.

Существуют также специальные кормовые сорта этого вида, которые на юге России выращивают исключительно на корм животным.

Кстати, на эти цели также используют плоды столовых сортов, не вызревшие и не стандартные по размеру и качеству, поврежденные вредителями, болезнями и при транспортировке.

Твердокорая тыква

Вид тыквы твердокорой, или обыкновенной, наиболее скороспелый (созревает за 4 месяца) и выносливый. Он широко распространен в России, хотя более требователен к теплу, чем крупноплодный. По способу употребления плодов этот вид подразделяют на две группы: бахчевую и овощную. Первую выращивают до полного созревания плодов, вторую — употребляют в незрелом виде (техническая спелость). Вид обладает наибольшим разнообразием форм, к нему относятся как длинностебельные, так и кустовые формы. Среди кустовых — кабачок и патиссон.Тыква обыкновенная в зрелом виде обладает высокой сахаристостью и хорошим вкусом мякоти, богатой сухим веществом. Овощеводы ценят ее за скороспелость. Урожайность — 20-70 кг с 10 кв.м. Тыкву обыкновенную можно выращивать в северной зоне овощеводства, чему способствует ее свойство плохо переносить жару: плоды мельчают, урожай существенно снижается.

Мускатная тыква

В условиях средней полосы России в открытом грунте до холодов мускатная тыква не вызревает, поэтому ее выращивают только через рассаду, а с наступлением холодов плантации укрывают пленкой. Тыква мускатная, приспособленная к теплому влажному климату тропиков, гораздо больше двух других видов любит тепло и поэтому поздно созревает. Ее семена начинают прорастать лишь при температуре выше 16° С.

Плоды мускатных тыкв чаще всего цилиндрической или овальной формы, редко — круглые. Сразу после уборки мякоть бледная (бежевая или светло-оранжевая) и пресная, с легким мускатным ароматом, но при хранении она приобретает оранжевый оттенок; усиливается ее мускатный аромат и увеличивается содержание сахаров.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

Основные факторы внешней среды, от которых зависит рост и развитие тыквы, а в итоге и продуктивность, — температура и влажность почвы и воздуха, интенсивность света, минеральное питание и почвенные условия.

Сроки посева и высадки в грунт

При посеве в грунт тыква успевает вызреть только южнее условной линии Воронеж — Белгород, поэтому севернее ее выращивают через рассаду. Посев на рассаду в средней полосе проводят 25-30 апреля. На юге в открытый грунт тыкву высевают 10—15 мая, когда почва прогреется до 14…16°С. Семена начинают прорастать при 13…14°С, оптимальна температура 25…27 С. При благоприятных условиях всходы появляются на 6-7-й день.

Важно! Семена тыквы следует класть только плашмя и обязательно присыпать землей, иначе растение «вытащит» кожуру семени из почвы, и семядоли не смогут разойтись. В этом случае следует осторожно с помощью пинцета расщепить и снять кожуру, не повредив семядоли и точку роста.

В средней полосе высаживают рассаду в открытый грунт 3-6 июня, после окончания весенних заморозков, по схеме 1,5 м между рядами, 1,0 м между растениями в ряду. Уход за тыквой заключается в рыхлении междурядий, борьбе с сорняками и болезнями.

Требования к почве

Тыква требовательна к плодородию почв, хорошо растет на средних перегнойных, влажных супесчано-черноземных, черноземных и легкосуглинистых почвах. Созревание плодов на легких почвах ускоряется на 10-15 суток, а сырые глинистые участки совершенно не подходят для выращивания тыквы.

Тыква хорошо переносит умеренное засоление почвы, на повышенную кислотность реагирует отрицательно; оптимально — pH 6,5 7,5. Она сравнительно хорошо переносит близкое залегание грунтовых вод (60-70 см) и в засушливые годы на таких участках дает высокие урожаи. Растения отзывчивы на внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений, а также микроэлементом: бора, меди, молибдена и цинка. Тыква положительно реагирует на внесение органических удобрений, поэтому под нее надо вносить навоз (4-5 кг/кв.м.) или перегной (2-3 кг/кв.м.). Если нет органических удобрений, то на 1 кв.м вносят 30-40 г суперфосфата, 10-20 г калийной соли, 10-20 г сернокислого аммония (суперфосфат и калийную соль вносят с осени).

Помогите завязаться плоду

Цветет тыква в июле — сентябре, плоды созревают в сентябре — ноябре. Это исключительно насекомоопыляемое растение — пыльца у нее тяжелая и может быть перенесена из цветка на цветок лишь пчелами, осами, шмелями и др. Для привлечения на участок насекомых цветки тыквы опрыскивают слабым сахарным сиропом: прилетая на его запах, они опыляют их. Для этой же цели высевают в разных местах в несколько рядов растения-медоносы: укроп, кориандр, мелиссу. Опыление растений обыкновенно происходит при температуре 20…25°С. Плоды завязываются через 3-8 дней после цветения и созревают спустя 30-60 дней после завязывания (в зависимости от вида и сорта). На оплодотворении тыквы отрицательно сказываются как высокие температуры (выше 30°С) в сочетании с низкой относительной влажностью воздуха (30-35%), так и низкие температуры (12…14°С) в сочетании с высокой влажностью.

Температурный и световой режим

Тыква является тропической лианой, поэтому весьма требовательна к теплу, влаге и плодородию почв. Максимальные урожаи она дает в южных регионах, где можно выращивать и мускатный вид — самый требовательный к теплу, имеющий плоды высокого качества. Наиболее холодостойкие — твердокорый и крупноплодный виды тыквы.

Важно! Всходы тыквы очень чувствительны к заморозкам — достаточно температуре на 1-2 ч снизиться до -1 …2°С, как они погибают.

Для роста и развития растений и плодов нужна температура не ниже 16…20°С, оптимально — 22…25°С. При 10…12°С растения замедляют развитие, выдерживая краткосрочное понижение температуры до 5°С. При выращивании под пленочными каркасными укрытиями или в теплице при условии применения биотоплива или хорошей заправки почвы перегноем тыква дает урожай даже в год с холодным летом.

Тыква — растение короткого дня. Она требовательна к освещенности, но при этом сравнительно теневынослива, хорошо растет между рядами высокорослых растений (кукуруза, подсолнечник и др.). Для этой цели больше подходят длиниостебельные сорта, которые лучше кустовых форм выбирают наиболее освещенные солнцем места.

Тыква станет вкуснее при хорошем солнечном освещении. Она наиболее требовательна к свету после появления всходов (фаза семядолей), во время цветения и созревания плодов. Незначительное затенение не оказывает существенного влияния на формирование и рост плодов.

Водный режим

Тыква — засухоустойчивое растение. Однако среди бахчевых она наиболеетребовательна к влаге; особенно это касается мускатного вида. Тыква расходует много воды во все фазы роста при благоприятной погоде, особенно в фазы массового цветения и образования плодов. В холодные, избыточно влажные годы тыква растет и развивается медленно, созревание плодов запаздывает.

Мощная сильноразветвленная корневая система с высокой сосущей силой, проникающая в почву на глубину до 2-3 м, хорошо обеспечивает растения влагой. Поливы должны быть умеренными — при избыточном поливе вырастают мощные растения, цветение задерживается, а плоды накапливают мало сухих веществ, сахаров и каротина.

ДЕКОРАТИВНАЯ ТЫКВА

Кроме пищевых форм тыквы, существуют и декоративные с небольшими плодами и пестрой окраской — от желтой до темно-зеленой. Биологические особенности декоративных тыкв очень схожи с культивируемыми видами. Природа наделила декоративные тыквы способностью «копировать» различные плоды и овощи — по форме, размеру, цвету и массе. Существуют крупные тыквы-«груши» с яркой раскраской, оригинальные бородавчатые тыквы, крупные и мелкие тыквы-«грибы» с красной и желтой шапочкой.

Тыкква декоративная большого распространения не получила, да и потребность в ней ограничена. Плоды долго хранятся в свежем виде. Высушив их, можно изготовить оригинальные декоративные изделия: коробочки, шкатулки, кувшины и т.п.

Статья взята из журнала «Настоящий Хозяин».

Тыква / Морфобиологические особенности и экологические условия выращивания

Тыква — однолетнее, двудольное, травянистое, перекрестноопыляющееся, однодомное растение семейства тыквенные. Мир тыквенных растений разнообразен. Семейство тыквенные насчитывает много диких и культивируемых видов, наиболее в Украине распространены три: твердокорый, или обыкновенный (Cucurbita pepo L.

), куда входит также кабачок и патиссон, крупноплодный (Cucurbita maxima Duch), и мускатный (Cucurbita moschata Duch). Все эти три вида отличаются морфологическими, биологическими и хозяйственными признаками. Они различаются по форме нижнего листа, тычиночных и пестичных цветков, окраске и форме плода, семенами, толщиной коры, имеют очень четкие и постоянные различия в характере плодоножки. В полесье и лесостепи культивируют в основном твердокорую и крупноплодную тыквы, на юге — мускатную. К настоящему времени имеется огромное количество сортов пищевых, кормовых и декоративных тыкв. Есть растения крупно- и мелкоплодные, шаровидные и сплюснутые, и много других форм.

Вид тыквы твердокорый, или обыкновенный, наиболее скороспелый (созревает за 4 месяца) и выносливый, более теплотребователен к условиям выращивания, чем крупноплодный, широко распространен в Украине. По способу употребления плодов этот вид подразделяют на две группы: бахчевую и овощную. Первую выращивают до полного созревания плодов, вторую — употребляют в незрелом виде (техническая спелость). Вид обладает наибольшим разнообразием форм. К нему относятся как длинностебельные, так и кустовые формы. Среди кустовых: кабачок, патиссон и кривошейка (крукнек).

Тыква обыкновенная в зрелом виде обладает высокой сахаристостью с хорошим вкусом мякоти, богата сухим веществом. Овощеводы ценят ее за скороспелость. Тыкву обыкновенную можно выращивать в северной зоне овощеводства. Урожайность плодов ее колеблется от 20 до 70 кг с 10 м2. Она плохо переносит жару: плоды мельчают, урожай существенно снижается.

У тыквы обыкновенной между хлорофиллоносной паренхимой и собственно мякотью плода находится твердый панцирный слой (примерно в 5 раз толще, чем у арбуза), который служит механической защитой, обусловливает хорошую транспортабельность и лежкость. Она отличается от других культивируемых видов колючим шиловидным опушением стебля, листа и плодоножки. Стебель бороздчатый, резкограненый, длиной до 7 м, у кустовых форм — короткий. Листовая пластинка крупная и средней величины, сильно рассеченная, с пятью заостренными лопастями с глубокопильчатыми краями. Окраска листьев темно-зеленая, ткань грубая. Районированные сорта имеют длинноветвистую и кустовую форму растений. Цветки однополые, однодомные, крупные, оранжевые, с прямостоящими заостренными лепестками. Чашечка бочковидная, желтоватая, чашелистики шиловидные. Колонка пыльников коническая, короче нитей. Рыльце оранжевое. Плоды средней величины, короткооваль-ные или короткоцилиндрические, реже округлые. Окраска незрелого плода темно-зеленая, при созревании желто-оранжевая или ярко-желтая с полосатым или пятнистым рисунком. Поверхность ребристая, особенно у плодоножки. Кора плода при созревании твердая, деревянистая. Однако имеются сорта как с твердой (панцирной), так и с мягкой (кожистой) корой. Мякоть плода волокнистая, более грубая, чем у других культивируемых видов. Плодоножка толстая или средней толщины, жесткая, резкограненая, призматическая. Семена средней величины (масса 1000 шт. 140—350 г), светло-кремовые или желто-белые, гладкие, с выраженным боковым ободком, легко отделяются от плаценты. Выход семян 1,1%. В одном плоде формируется от 150 до 400 шт. семян.

Вид твердой тыквы включает 4 подвида: длинностебельный, кустовой (короткостебельный), декоративный и однорастущий. У подвида длинностебельного наиболее распространена овальная разновидность. Плоды крупные, ярко-желтые или оранжевые, часто с зеленым рисунком пятнистых полос, при созревании желтеющим. Поверхность плодов часто сегментированная, мякоть оранжевая, семена с твердой кожицей (сорта Мозолеевский 15, Херсонский, Хуторянка и др.). Разновидность сплюснутая имеет плод слабо- и среднесплюснутый, гладкий или слабосегментированный, окраска плода оранжевая со светло-коричневым рисунком (сорт Миндальный 35 и др.). Подвид кустовой имеет разновидность крупноплодную с растениями кустовой формы. Плоды овальные, цилиндрические или шаровидные, окраска их желтая или оранжевая с пятнистым или полосатым рисунком. Сорта Грибовская кустовая 189, Луч, Пушкинская кустовая и др. В этом подвиде имеются разновидности овощной группы тыквы: кабачок, патиссон, кривошейка (крукнек). О них изложение будет отдельным.

Вид тыквы крупноплодный менее требовательный к теплу, скороспелый и урожайный. Он распространен во всех климатических зонах СНГ, кроме Крайнего Севера. На юге тыкву крупноплодную в основном используют на корм домашним животным. Существуют кормовые сорта этбго вида. В полесье и лесостепи выращивают столовые сорта этого вида тыквы, дающие продукцию высоких вкусовых качеств, с большим содержанием сахара и каротина.

Раннеспелые сорта этой тыквы созревают через 85—90 суток после всходов, позднеспелые — через 120—130 суток. Есть формы с очень крупными плодами, достигающими 90 кг и более, и с мелкими — до 1 кг. Сорта различаются и качеством мякоти: она бывает от малосладкой с низким содержанием сухого вещества и каротина (Стофунтовый) до высокосахаристой (11,8%) и богатой каротином (14 мг на 100 г сырого вещества), как у сортов Грибовская зимняя, Мраморная, Волжская серая 92 и др.

Для тыквы крупноплодной характерны растения с мощными, длинными (4—5 м) ползучими стеблями. Но среди этого вида есть и кустовые формы. Стебель цилиндрический, округлый при поперечном разрезе. Листовая пластинка крупная, округлой или сердцевидной формы, обычно без выемок, зеленая с жестким опушением, с 5 тупыми короткими лопастями. Цветки однополые, однодомные, крупные, с ярко-желтыми, отогнутыми наружу лепестками. Женские цветки — одиночные, мужские иногда в пучках. Чашечка бокаловидная, зеленая. Чашелистики узкие, нитевидные. Бутоны цветков вздуты у основания. Плод крупный (до 100 кг), шаровидной или сплюснутой формы, однотонной окраски: белой, серой, зеленой, голубоватой, красной или розовой. Поверхность плода слабосегментированная, бугристая или гладкая, почти без рисунка. Мякоть плода маловолокнистая, рыхлая, кремовая или оранжевая. Кора плода мягкая, редко — плотная, легко режется ножом. Плодоножка цилиндрическая или коническая, толстая, граней не бывает. Семена крупные (масса 1000 штук — 200—370 г) с обычной или толстой панцирной кожурой, иногда гладкие, без бокового ободка. Окраска семян молочно-белая, желтая или светло-коричневая, без заметного ободка (рубчика). Плоды отличаются хорошей лежкостью (до 6—9 месяцев).

Внутри вида крупноплодной тыквы выделяются 4 подвида: Старосветский с крупными сплюснутыми плодами и гладкой поверхностью, включающий 8 разновидностей: зимняя (сорт Столовая зимняя А-5), белоплодная (сорт Белая медовая), овальная, серповидная (сорт Волжская серая 92, Мичуринец 136), Мамонтовая (сорт Стофунтовый), голландская, мелкоплодная и китоподобная (сорт Кит). Подвид американский с неровной темно-зеленой поверхностью плода включает 7 разновидностей: волковидная, перуанская, чилийская, боливийская, бразильская, кустовая, банановидная. Подвид китайский имеет плоды чалмовидные, сплюснутые, с тонкой мякотью и высоким содержанием каротина. Подвид включает 4 разновидности: крупно-чалмовидная, мелкоплодная красная, мелко-чал-мовидная зеленая, средне-чалмовидная.

Вид тыквы мускатный наиболее тегоютребовательный, жаростойкий и позднеспелый (от всходов до созревания 120—140 суток), который отличается высокими вкусовыми качествами, содержанием каротина до 20 мг на 100 г сырого вещества и отменной лежкостью (хранится до Злет). Эту тыкву (раннеспелые сорта) в основном выращивают на юге СНГ (Крым, Краснодарский и Ставропольский край, Кавказ).

По морфологическим признакам вид занимает промежуточное положение между крупноплодной и твердокорой тыквой. Листья мягко опушенные, нежные, крупные, округло-почковидные, пятилопаст-ные, слабовыемчатые, часто с белыми пятнами в углах между жилками. Стебель лиановидный, пятиугольный, тупограненый, цветки крупные, бледно-оранжевой окраски, с заостренными лепестками. Чашечка темно-зеленая, с удлиненными широкими чашелистиками. Колонка пыльников цилиндрическая, длиннее нитей. Рыльце слегка зеленоватое или красновато-оранжевое. Плоды округлой и цилиндрической формы с мягкой корой. Окраска коры плодов коричневато-желтая, с полосатым или пятнистым рисунком коричневато-красных тонов. Мякоть плода обычно оранжевая, плотная, нежная, со специфическим запахом. Плодоножка граненая, редко пятиугольная, расширенная у основания. Семена грязно-серые, средние (масса 1000 штук 80—150 г), удлиненные, со сморщенным шероховатым (бахромчатым) ободком, окрашенным в другой цвет (более темный), чем кожура семени.

Из вида мускатной тыквы выделяют 6 подвидов: туркестанский, североамериканский, японский, индийский, мексиканский, колумбийский. Большинство подвидов отличаются высоким содержанием каротина. Своей скороспелостью выделяется японский подвид. Мякоть у его сортов толстая, плоды с восковым налетом, небольшие, но многочисленные.

В Украине выращивают в основном 2 подвида — туркестанский и североамериканский. К первому подвиду относится разновидность перехватка. Плоды длинные, цилиндрические, чаще с утолщением на концах. Окраска фона плода оранжевая или коричневая, рисунок отсутствует или сетчатый. Мякоть ярко-оранжевая, толстая. Распространена в Закавказье, Средней Азии и других районах СНГ (сорта Арабатская, Перехватка 69, Бирючекутская 628, Кашгарская 1644 и др.).

У североамериканского подвида — разновидности эллипсовидная — плоды средние и крупные, слаборебристые или слабосегментовидные, форма его овальная или яйцевидная. Окраска фона светло-зеленая или темно-коричневая. Окраска рисунка — темная сетка или без сетки. Мякоть плода оранжевая, толстая или средняя (сорта Витаминная, Мускатная). Средняя урожайность плодов составляет 40 кг с 10 м2.

В некоторых странах тыкву мускатную выращивают для получения молодых побегов длиной 8— 12 см и черешков молодых листьев. В таких случаях растения обильно поливают и подкармливают органическими удобрениями.

Результаты исследований, проведенных академиком АНВШУ А.С. Болотских и В.М. Приходько в степи Украины, показывают существенные различия в росте и развитии надземной части растений тыквы различных видов и сортов. Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений тыквы разных сортов показали некоторые различия. При севе 7—14 мая в зависимости от условий года массовые всходы появляются у сортов Украинский многоплодный, Волжская серая 92, Валок и Лель через 9—15 суток, а у сортов Славута и Ждана — через 12—18 суток. У сорта Стофунтовый массовые всходы наблюдали через 10—19 суток после сева. В дальнейшем в течение вегетационного периода фенологические фазы проходили с наибольшим различием по сортам, которые составили от массовых всходов до образования двух настоящих листьев 5—7 суток, от двух листьев до начала полегания стеблей — 11—23 суток, от полегания стеблей до массового цветения женских цветков — 12—22 суток, от массового цветения до начала плодообразования — 8—12 суток, от начала плодооб-разования до уборки плодов, то есть период плодоношения — 64—74 суток. Вегетационный период роста и развития растений тыквы колебался по годам исследований от 115 до 125 суток.

Качество работы уборочных машин во многом зависит от морфологических особенностей растений определенного сорта. Особое значение имеет накопление растениями определенной фитомас-сы, соотношение вегетативной массы и плодов, длина стебля и боковых побегов, их жесткость и облиственность и т. д.

Биометрические наблюдения за надземной частью растений тыквы различных сортов показали, что имелись существенные различия. Наибольшая длина стебля (195—282 см) отмечена у сортов Волжская серая 92, Украинский многоплодный, Стофунтовый, Славута и Ждана, а наименьшая (64—104 см) — у сортов Валок и Лель. Наибольшее количество боковых побегов (7,1—9 штук) было у сортов Украинский многоплодный, Стофунтовый и Волжская серая 92, а наименьшее (6,1—7 штук) у сортообразцов Валок, Славута, Ждана и Лель. Соответственно суммарная длина всех побегов на растении составила 481—625 см и 98—381 см. Наибольшей сырой надземной массой растений (6,4— 6,7 кг) обладали сорта Украинский многоплодный и Стофунтовый, а наименьшей (3,3—5,3 кг) — Славута и Ждана. Сорта Валок, Лель и Волжская серая 92 содержали сырой надземной массы от 5,3 до 6,2 кг. Соответственно этим группам сортообразцов изменялось сухое вещество надземной массы растения. Соотношение вегетативной массы и продуктовых органов (плодов) у растений тыквы по сортам наиболее лучшим (1 — 1,3) отмечено у сортов Украинский многоплодный, Валок и Лель. Соотношение тычиночных (мужских) и пестичных (женских) цветков по сортам колебалось от 5,1 до 10,2, и зависимости от мощности надземной массы закономерности не проявилось.

Для получения высокого урожая, в первую очередь, следует обеспечить в посевах достаточное количество листьев с наибольшей ассимиляционной поверхностью. Площадь листьев на одном растении, индекс листовой поверхности, а также суммарная площадь листьев на одном гектаре зависит от изучаемого сорта. Наибольшей облиственностью растений (54,9—56,9 штук на 1 растение) отличались сорта Лель и Украинский многоплодный и соответственно их ассимиляционная поверхность равнялась 1,18—1,19 м2 на 1 растение и 7,8—8,1 тыс. м2/га. Сорт Славута имел самую низкую облиственность растения и площадь листьев (в 1,9 раза меньшую, чем у сорта Украинский многоплодный). Однако следует отметить, что у сорта Славута наблюдались крупные листья (213 см2), но количество их было наименьшим (29,4 штук на 1 растении). Сорт Валок, уступая по количеству листьев сорту Лель, имел довольно крупный лист (211,2 см2) и соответственно площадь их приближалась к высокому уровню (7,3 тыс. м2/га). Индекс листовой поверхности, как отношение площади листьев посева к площади питания растений, наибольшим (1—1,2) был отмечен у сортов Украинский многоплодный, Лель, Валок и Стофунтовый, а наименьшим (0,6—0,7) у сортообразцов Славута и Ждана.

Изучаемые сорта накапливали разную урожайность сухой фитомассы растений. Наиболее высокая урожайность всей надземной массы (6,55—6,77 т/га) получена по сортам Украинский многоплодный, Валок. Однако в практических целях важно, чтобы продукты фотосинтеза наиболее эффективно использовались на формирование хозяйственно-ценной части урожая (плодов), то есть необходимо определять коэффициент хозяйственной эффективности посевов (Кхоз). Сорт Украинский многоплодный, обладая самой высокой урожайностью сухой фитомассы, имел наибольший (0,50) Кхоз. По другим сортам такой закономерности не проявилось.

Корневая система у всех видов тыквы стержневая, хорошо развита, проникает на глубину 1—2 м. Длина боковых корней 2—5 м, их число — до 12 штук, длина корней второго порядка — до 2,5 м и третьего — до 1,5 м.  При достаточном количестве влаги в верхних слоях почвы, особенно в результате присыпки стеблей, растения тыквы образуют дополнительные корни, которые могут достигать длины 50 см и более. Эти корни укрепляют растения в почве, предохраняют стебли и побеги от переворачивания ветром и обеспечивают их дополнительным питанием и влагой.

Тыква — перекрестноопыляющееся растение. В естественных условиях все культивируемые виды не скрещиваются между собой. Разновидности и сорта же в пределах вида легко переопыляются. Знание этих различий, умение определять принадлежность выращиваемого сорта к тому или иному виду крайне необходимы, особенно овощеводам, получаемым семена со своего участка. Поэтому семена сортов одного вида нужно размещать друг от друга на расстоянии 500 м в защищенном месте и 1 км в открытой местности или проводить искусственное опыление.

Известно, что растущие рядом сорта тыквы твердокорой, кабачка и патиссона легко скрещиваются между собой, а потом из собранных семян вырастает гибрид с неизвестными пищевыми качествами. Чтобы получить чистосортные семена, между ними необходима пространственная изоляция.

Цветет тыква в июле—сентябре, плоды созревают в сентябре—ноябре. При оптимальных условиях роста и развития цветение мужских и женских цветков наступает одновременно. Для того чтобы завязался плод, на женские цветки должна попасть пыльца из мужских цветков. Тыква исключительно насекомоопыляемое растение. Пыльца у нее тяжелая и может быть перенесена из цветка на цветок лишь пчелами, осами, шмелями и другими насекомыми. Крупные цветки тыквы, образующие глубокую чашу, почти не пропускают внутрь наружного холода. Насекомые эти цветки часто используют в качестве приюта для ночлега. Улетая утром, насекомые уносят приставшую к их телам пыльцу на другие цветки.

Для привлечения насекомых на участок тыквы цветки ее опрыскивают слабым сахарным сиропом: они прилетают на его запах и, пройдясь по цветкам, опыляют их. Кроме того, для привлечения насекомых высевают в разных местах огорода несколько рядов растений-медоносов: укропа, кориандра, мелиссы.

Плоды тыквы завязываются через 3—8 суток после цветения и созревают спустя 30—60 суток после завязывания (в зависимости от вида и сорта). Плод тыквы назван ботаниками тыквеной. Точно так же называют ученые и плоды других представителей семейства тыквенные.

Кроме пищевых форм тыквы, есть и декоративные, плоды у которых небольшие, с пестрой окраской от желтой до темно-зеленой. Природа наделила их способностью копировать различные плоды и овощи — по форме, размеру, цвету, массе. Тыквы-апельсины, тыквы-лимоны не отличимы, например, от настоящих цитрусовых — такие же оранжевые и желтые, причем и в натуральную величину, и крупные — в несколько килограммов массы. Крупные груши яркой раскраски чалмы, оригинальные бородавчатые тыквы. Вы невольно улыбнетесь при виде крупных и мелких грибов-тыкв с красной и желтой шапочкой, они растут словно бы вверх ногами. Биологические особенности декоративных тыкв очень схожи с культивируемыми видами.

Тыква декоративная большого распространения не получила, да и потребность в ней ограничена. Плоды ее мелкие, очень красочны, причем долгое время хранятся в свежем виде. Из них можно изготовить необычные коробочки и кувшины.

Тыква с чалмовидными плодами могла бы занять у нас более почетное место, чем сейчас. Недаром же в некоторых зарубежных странах, в частности в США, именно этот вид тыквы считается наиболее вкусным и питательным. Это однолетнее растение имеет мелкие листья и тонкие стебли. Растет до морозов. Мелкие плоды грушевидной или тарелочной формы, с бородавчатой или гладкой поверхностью, очень яркие по цвету, в начале роста светло-зеленые, густоопушенные. Со временем опушенность исчезает. На каждом растении их образуется 20—40 штук. В зрелом состоянии плоды имеют массу 200—400 г, покрыты твердой корой, в пищу непригодны. В комнате хранятся несколько лет и служат украшением. Молодые сочные завязи с рыхлой мякотью (недозрелые плоды) вполне съедобны. Поджаренные в масле, они даже вкуснее столовой тыквы.

Основными факторами внешней среды, от которых зависит рост и развитие растений, а в конечном итоге и продуктивность, являются температура и влажность почвы и воздуха, интенсивность и спектральный состав света, минеральное питание и почвенные условия.

Тыква, как известно, представляет собой тропическую лиану, весьма требовательную к теплу, влаге и плодородию почв. Наивысшие урожаи она дает в южных районах, где можно выращивать и мускатный вид — самый теплотребовательный, имеющий плоды высокого качества. Твердокорый и крупноплодный вид тыквы наиболее холодостойкие по сравнению с другими видами.

Семена начинают прорастать при температуре +13…+14°С, оптимальной является +25…+27°С. При благоприятных условиях всходы появляются на 6—7-е сутки. Опыленке растений нормально происходит при температуре +20…+25°С. Для роста и развития растений и плодов нужна температура не ниже +16…+20°С, оптимальной является +22…+25°С. При +10… + 12°С растения замедляют развитие, выдерживают краткосрочное понижение температуры до +5°С. Всходы очень чувствительны к заморозкам. Достаточно температуре на 1—2 ч снизиться до —1…+2»С, как они погибают.

При выращивании под пленочными каркасными укрытиями или в теплице тыква дает урожай даже в год с холодным летом при условии применения биотоплива или хорошей заправки почвы перегноем.

Тыква — засухоустойчивое растение. Однако среди бахчевых она наиболее влаготребовательна, особенно мускатная. Тыква расходует много воды во все фазы роста при благоприятной погоде, особенно в фазы массового цветения и образования плодов. В холодные, избыточно влажные годы тыква растет и развивается медленно, созревание плодов запаздывает.

Мощная сильноразветвленная корневая система с высокой сосущей силой, проникающая в почву на глубину до 2—3 м, хорошо обеспечивает растения влагой. Необходимо проводить умеренные поливы. Недопустимы обильные поливы в период плодоношения. На оплодотворении тыквы отрицательно сказываются как высокие температуры (выше +30°С) в сочетании с низкой относительной влажностью воздуха (30—35%), так и низкие температуры (+12…+14°С) в сочетании с высокой влажностью.

Тыква — растение короткого дня. Она светотребовательна, сравнительно теневынослива, хорошо растет между рядами высокорослых растений (кукуруза, подсолнечник и др.). Для этой цели больше подходят длинностебельные сорта, которые лучше кустовых форм выбирают наиболее освещенные солнцем места. Тыква вкуснее, если она хорошо освещается солнцем. Наиболее требовательна к свету после появления всходов (фаза семядолей), во время цветения и созревания плодов. Незначительное затенение не оказывает существенного влияния на формирование и рост плодов.

Тыква требовательна к плодородным почвам. Выносит умеренное засоление почвы, на повышенную кислотность реагирует отрицательно. Оптимальным для нее является рН 6,5—7,5. Тыква сравнительно хорошо переносит близкое залегание грунтовых вод (на глубине 60—70 см) и в засушливые годы на таких участках дает высокие урожаи. Растения отзывчивы на внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений, а также микроэлементов: бора, меди, молибдена, цинка и др. Реагирует на внесение органических удобрений. Хорошо растет на средних перегнойных, влажных супесчано-черноземных, черноземных и легкосуглинистых почвах и на просторе (в полевых условиях). Созревание плодов на легких почвах ускоряется на 10—15 суток. Сырые глинистые участки не подходят для ее выращивания.

  • описание, состав и полезные свойства, виды тыквы

    Тыква – это одна из наиболее распространенных пищевых и кормовых культур в мире, различные сорта которой выращиваются практически на всех континентах. Помимо непосредственно самого плода тыквы, также активно используются и его семена, которые имеют ценные пищевые качества и полезные лечебные свойства.

    Во многих кулинарных традициях для приготовления изысканных и полезных блюд используются цветы тыквы. Таким образом, буквально каждая часть этого растения полезна и любима потребителями.

    Тыква обыкновенная является разновидностью семейства тыквенных, к которому также относятся дыни, кабачки и огурцы. Для этого растения характерны длинные ползучие побеги, большие оранжевые цветы и плоды сферической формы.

    Плод тыквы покрыт твердой ребристой кожицей, под которой находится мякоть разных оттенков оранжевого цвета умеренно сладкая на вкус. Каждый плод содержит большое количество семян, собранных в семенном пространстве под мякотью.

    Происхождение тыквы

    Родиной тыквы считается Центральная Америка. Установлено, что ее выращивали на территории современной Мексики уже за 3000 лет до нашей эры. Индейцы использовали тыкву в пищу, из вяленой кожицы плели коврики, а также делали из нее сосуды для переноса и хранения жидкостей.

    После открытия Америки, тыква стала одной из множества культур, привезенных в Старый Свет, получивших широкую популярность и плотно вошедших в рацион европейцев.

    Интересно! Практически в каждом штате Америки, в Англии, Германии и других странах ежегодно проводятся фестивали, посвященные тыкве, в ходе которых проводятся конкурсы на лучшее блюдо, скульптуру или картину из тыквы, а также на метание тыкв в длину.

    Виды тыквы

    Тыквы сильно различаются по форме, цвету и размеру плода. Садоводам известны более 50 сортов тыкв, самые маленькие, из которых весят менее одного килограмма, а самые большие – более 25 килограмм. Цвет плодов варьируется от темно зеленого до ярко оранжевого или красного.

    Однако главной особенностью тыквы, важной при приготовлении пищи, является сладость ее мякоти. Сегодня известны тыквы скрещенные, например, с дыней, плоды которых имеют приятный аромат и довольно сладкие на вкус.

    Состав и полезные свойства тыквы

    Не секрет, что тыква является одним из полезнейших натуральных продуктов, качества которого обусловлены уникальным набором веществ, которые входят в состав ее плодов, а именно:

    • тыкву можно назвать низкокалорийной суперзвездой, она не содержит холестерина и насыщенных жиров, при этом богата клетчаткой, минералами, витаминами и антиоксидантами, в связи с чем диетологи рекомендуют ее употреблять в рамках программ по контролю уровня холестерина и снижению веса;

    Важно знать! Большое количество клетчатки в мякоти тыквы замедляет процесс пищеварения и тем самым продляет ощущение насыщенности организма.

    • яркий оранжевый цвет мякоти тыквы является следствием высокого уровня содержания бета-каротина, который в организме человека преобразуется в витамин А, важный для здоровья глаз. Один стакан тыквы содержит более 200 % от рекомендуемой ежедневной дозы витамина А;
    • среди антиоксидантов, которые входят в состав тыквы особое внимание заслуживают лютеин и зеаксантин. Считается, что они могут помочь предотвратить катаракту, замедлить развитие возрастной потери зрения;
    • являясь источником витаминов А и С, тыква способствует избавлению от вирусов и инфекционных заболеваний, а тыквенное масло не заменимо в борьбе с грибковыми инфекциями и бактериальными заражениями;
    • благодаря наличию антиоксидантов и бета-каротина тыква помогает снизить риск развития онкологических заболеваний;
    • тыква также содержит большой запас витамина Е, который вместе с витамином А заботится о хорошем состоянии кожи, замедляет процесс ее старения, разглаживает и оберегает от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей;
    • доказанным является тот факт, что мякоть тыквы повышает толерантность организма к глюкозе и увеличивает выработку инсулина. Все это делает тыкву одним из основных продуктов в диете людей, страдающих от сахарного диабета;
    • плоды тыквы богаты витаминами группы В, а также минералами, такими как кальций, калий и фосфор, которые помогают организму нормально функционировать;
    • в мякоти тыквы содержится много меди, железа и цинка, что делает ее особо важным продуктом для больных анемией, а также для людей, организм которых был ослаблен перенесенной болезнью;
    • отдельного внимания заслуживают семена тыквы, которые являются прекрасным источником пищевых волокон и мононенасыщенных жирных кислот, полезных для сердечного здоровья. Кроме того, в семенах сосредоточены источники белка, минералов, витаминов и аминокислот, в частности триптофана, который улучшает работу мозга.

    Интересно! В древней медицине, по описаниям Авиценны, естество тыквы мокрое и холодное, в связи с чем его можно эффективно применять для устранения повышенной половой возбудимости.

    Как выбирать и хранить тыкву

    Тыкву легко приобрести в течении всего года. При выборе следует избегать плодов с морщинистой поверхностью, повреждениями, вмятинами и порезами. Лучше покупать целую тыкву, а не ее куски, при этом она должна быть довольно тяжелой на вес, с крепким стеблем, а при постукивании издавать хорошо различимую древесную ноту. Тыква может храниться много недель, если держать ее в прохладном, хорошо проветриваемом месте.

    Использование в кулинарии

    Существует огромное количество оригинальных рецептов, включающих мякоть тыквы. Так, у славян широко распространены тыквенные каши с пшеном или другими крупами. Довольно известны также протертые супы из тыквы, тыквенные пироги, блины, суфле. Часто тыкву используют как гарнир к многим блюдам, предварительно запекая ее в духовых шкафах.

    Интересно! Новый виток популярности среди детей и подростков пережил тыквенный сок после того, как Дж. К. Роулинг упомянула его в серии романов о Гарри Потере, как о любимом напитке учеников Хогвартса.

    лучшие сорта, полезные свойства и приготовление

    Яркая оранжевая тыква – символ золотой осени, подарок летнего солнца, источник кулинарного вдохновения и творчества. Это популярный продукт, простой в приготовлении и доступный по цене, а еще отличное природное лекарство от многих болезней.

    В мировых кухнях можно встретить разнообразные рецепты из тыквы, сладкие и несладкие блюда, простые и сложные. Из нее готовят каши, супы, варенье, цукаты, запекают в духовке, сушат, употребляют в пищу в сыром виде, делают сок и коктейли.

    Интересные факты от тыкве

    • Эту культуру открыли и стали употреблять в пищу жители Северной Америки, древние ацтеки и майя.
    • Считается, что только благодаря тыкве смогли обжиться на территории Нового Света первые переселенцы, потому что она хорошо сохранялась всю зиму, а ее семенами вдобавок лечились.
    • Сейчас тыква культивируется на всех континентах, выведено более полусотни сортов. Вес плодов зависит от сорта и колеблется от 1 до 10 кг, чаще всего – 3-7 кг.
    • Бывают и овощи-гиганты и даже конкурсы среди фермеров. Например, житель штата Калифорния Джон вырастил тыкву весом 933 кг! Она занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Фермер разработал свою систему, чтобы получить рекордсменку и наблюдал одновременно за шестью плодами. Самый большой прибавлял 20 килограммов в сутки и прославил хозяина.

    Купить тыкву можно в специальном разделе нашего интернет-магазина.

    Самые вкусные сорта тыквы

    Тыква бывает столовая, кормовая, декоративная. Столовая — более сладкая, но строгой разницы нет. Даже кормовая иногда обладает отличными вкусовыми качествами. Декоративные тыковки – маленькие по размеру, ярко-желтые и оранжевые, ими украшают интерьер.

    Тыква «Баттернат»

    Внешне она похожа на гитару, бутылку, грушу, кабачок с утолщением на одном конце. Эта часть плода полая, в ней семена. Название Butternut в переводе означает «масляный орех». Сорт новый для России, выведен в конце прошлого века в США в результате скрещивания мускатной и дикой тыквы. Вкус овоща сладкий, слегка ореховый, вес – от 1,5 до 3 кг.

    Тыква «Оранжевое солнце»

    Эту тыкву иногда называют «Оранжевое лето». Она небольшого размера, примерно 1,5 кг, а употреблять ее можно и в сыром виде. Она и внешне хороша: яркая, оранжевая, радует глаз, улучшает настроение.

    Тыква «Зимняя сладкая»

    Этот сорт полностью оправдывает свое название и долго хранится. Она очень полезна, совсем не накапливает нитраты. Снаружи плоды пятнисто-серые, мякоть оранжево-желтая.

    Тыква «Мраморная»

    Получила свое название из-за узора на кожице, серого с разводами. Похожа на сплюснутый шар, мякоть оранжевая, сочная и нежная.

    Поскольку растение выращивается во многих регионах, в каждом могут быть свои приоритетные сорта и покупательские предпочтения.

    Чем полезна тыква?

    Перед нами универсальное растение-лекарство.

    Укрепляет иммунитет
    Мякоть и семена содержат много витамина С, антиоксидантов, в том числе бета-каротин и другие каротиноиды, помогающие организму бороться с инфекциями.

    Очищает печень
    Бета-каротин и другие каротиноиды улучшают состояние тканей, выводят токсины.

    Улучшает зрения
    В одной порции вареной тыквы содержится двойная доза суточной потребности человека в витамине А. Блюда из тыквы повышают остроту зрения.

    Помогает похудеть
    Тыквы содержит волокна, которые улучшаю работу кишечника и помогают сбросить вес.

    Оздоравливает кожу
    Благодаря каротиноидам и витаминам С и Е улучшается внешний вид, очищаются кожные покровы.

    Нормализует давление
    Калий, содержащийся в плодах, нормализует кровяное давление, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

    А еще растение помогает лечить диабет второго типа, уменьшает различные воспаления, облегчает состояние больных артритом.

    Что приготовить из тыквы?

    Вам точно понравятся десерты из тыквы, запеченная, фаршированная тыква, тыквенный суп, тыква с мясом. Рецепты просты и не требуют много времени.

    Тыквенное пюре — универсальный ингредиент, который вы можете соединять с чем угодно, использовать для выпечки, приготовления пастообразного соуса. Смешайте с овсяной кашей, добавьте корицу, мускатный орех и кардамон. Ваш здоровый завтрак готов.

    Отварите тыкву, превратите ее в однородную массу в блендере с другими продуктами для супа, и получится тыквенный суп-пюре. Экспериментируйте с различными вкусами.

    Соедините тыкву с молоком и пряностями, взбейте, подогрейте, добавьте кофе, итог – тыквенный латте. Гораздо дешевле и вкуснее, чем в фирменной кофейне.

    Хотите быть в тренде и придерживаться ЗОЖ? Сделайте себе вегетарианский тыквенный батончик, смешав вареный овощ с пряностями и овсянкой.

    Нравится удивлять гостей? Подайте им мясо с гарниром из тыквы или поставьте на стол целый плод, запеченный в духовке.

    Хотите потратить минимум времени на кулинарию? Просто запеките сырые кусочки с пряностями, сахаром или медом. Используйте ароматные травы и приправы, если хотите получить несладкое блюдо.

    Сорта тыквы: твердокорые, крупноплодные, мускатные

    Тыква – издавна считается одной из самых полезных огородных культур ведь она настоящий кладезь полезных веществ. Причем ценность в ней представляет буквально все: вкусные и полезные семечки, изготовленное из них масло с низкоаллергенными, противовоспалительными и восстанавливающими свойствами, нежная мякоть, в которой содержится важные витамины, в том числе уникальный витамин Т – нормализующий обмен веществ в организме. И так, наиболее популярные сорта тыквы с подробным описанием.

    Наиболее распространенными в среде садоводов считается три вида тыкв: крупноплодная, мускатная, твердокорая и декоративная, которая встречается несколько реже, но тоже постепенно набирает популярность. В нашей статье мы расскажем о самых популярных сортах, каждого из выше перечисленных видов.

     

    Тыква твердокорая

    Из-за прекрасных вкусовых качеств плодов и возможности их длительного хранения твердокорая (в обиходе столовая или обычная) тыква считается наиболее популярным видом. Сегодня в нашей стране возделывается около тридцати ее сортов.

    Сорт «Акорн»

    Своей формой плоды этого сорта напоминают желуди, поэтому ее часто называют «Желудевая». Имеет небольшие размеры, на вкус – сладкая, с оранжево-желтой мякотью.
    Правда внешний окрас овоща бывает разный. Самый распространенный цвет кожуры – темно-зеленый, еще встречаются зеленый с желтыми точками и однотонный оранжевый.

    Сорт «Апорт»

    Плоды сорта Апорт по форме почти округлые, оранжево-желтого цвета без рисунка. Растут на небольших кустах, созревают медленно. По весу достигают семи килограмм.
    Мякоть сочная и хрустящая, со сладким слегка кремовым привкусом.

    Сорт «Улыбка»

    Тыква небольших размеров, с коротким сроком созревания. Плоды можно собирать примерно через 85 дней. Компактные кусты обычно дают от 4 до 8 тыкв, но бывает и полтора десятка. Вес каждой до полтора килограмма. Окрас – ярко-оранжевый с едва заметными продольными беловатыми полосами.
    Плоды хорошо сохраняют вкусовые качества до января месяца даже при комнатной температуре. Мякоть имеют сладкую, хрустящую, с нежным ароматом. Ее толщина – примерно 3 сантиметра. У «Улыбки» яркие декоративные цветки, так что она не только порадует вас урожаем, но и украсит участок.

    Сорт «Арлекин»

    На вкус этот сорта напоминают другой – «Баттрнат». По форме немного приплюснутые, большого размера. Кожура у «Арлекина» зеленая с небольшими пятнами. Мякоть – с плотной структурой, бледно-оранжевая. Вкус – изысканный, нежный.

    Сорт «Спагетти»

    Сорт назвали так потому, что после приготовления, мякоть тыквы напоминает спагетти. По форме плоды похожи на дыню. Чтобы определить созрела ли тыква, нужно смотреть на цвет кожуры. У незрелых экземпляров она зеленая, а в процессе созревания становится бледно-желтой.

     

    Крупноплодные сорта тыквы

    Крупноплодные сорта тыквы могут достигать веса 100 килограмм и даже больше. По сравнению с твердокорой тыквой у крупноплодной кожура тоньше и мягче, а мякоть – не такая волокнистая и рыхлая. У этого вида хорошая холодостойкость, что в сочетании с высокой урожайностью делает его выращивание эффективным во всех регионах страны. Сегодня селекционеры вывели более ста сортов крупноплодной тыквы.

    Сорт «Альтаир»

    Этот сорт отличаются особо сочной мякотью с отменным, сладким вкусом. По форме – плоские. Кожура – светло-серого цвета, но иногда бывает и темно-серого с небольшими пятнами или розовыми полосками. Внутри плод насыщенно желтого цвета.

    Сорт «Валок»

    Многие огородники мечтают обзавестись этим сортом, потому что растет он компактным кустом и достаточно быстро созревает. Стандартный вес плода в районе 8 килограмм. Кожура – серого окраса. Правда, вкусовые качества несколько ниже, чем у других, но вот сок тыквы «Валок» очень полезен.

    Сорт «Крошка»

    «Крошку» вывели достаточно давно российские селекционеры, поэтому он считается «проверенным». Плоды округлой, приплюснутой формы, весят не больше 3 килограмм.
    Имеют кожуру от светло-серого до почти белого цвета. Плотная, сочная мякоть «Крошки» ярко-желтого цвета хороша на вкус, в ней содержится много полезных веществ и сахара.

    Сорт «Обыкновенная»

    Сорт дает плоды весом до 25 килограмм со сладкой мякотью. Правда, большой вес не всегда считается плюсом, так как чем мельче овощ, тем он будет слаще. В этом плане наиболее оптимальными считаются экземпляры весом до 3 килограмм.
    Внешне плоды сорта «Обыкновенная» округлой формы, насыщенно-оранжевого окраса.

    Сорт «Парижская красная»

    Как видно из названия, сорт был выведен во Франции. Он уникален по многим показателям. Может достигать достаточно больших размеров и весить до 20 килограмм. Плоды снаружи темно-красные, а мякоть – нежно-желтая.
    В основном этот сорт идет на корм животным, но по вкусовым качествам подходит и для использования в кулинарии. Мякоть достаточно сочная и сладкая.

    Сорт «Полевичка»

    После созревания плоды «Полевички» принимают плоскую форму. Цвет колеблется от светло-серого до темно-серого, иногда с пятнами и серыми полосами. Мякоть – желто-оранжевого цвета, сладкая, сочная и весьма приятная на вкус.

    Сорт «Титан»

    Сорт выращивается по всему миру. Специалисты утверждают, что «Титан», при благоприятных условиях может достигать веса 500 килограмм. Отличается очень вкусной, сладкой мякотью.
    При соответствующем уходе, можно получить отличные урожаи. Растение хорошо плетется, поэтому высаживать его необходимо на расстоянии полтора метра друг от друга. В почву необходимо внести перегной. Когда появится завязь, оставить всего одну из них. Чтобы вырастить сладкую и вкусную тыкву растение необходимо подкармливать и своевременно поливать. В этом случае можно легко получить экземпляры весом около 150 килограмм.

    Сорт «Украинская серая»

    Сорт среднепозднего созревания, был выведен на основе сорта «Серая Волжская». Имеет длинные плети, на которых растут светло-серые плоды приплюснутой формы, с желтой мякотью. Обладает приятным вкусом – плоды сочные, сладкие.

    Сорт «Херсонская»

    Невероятнр сочная и сладкая тыква, с мякотью оранжевого цвета. Плоды плоские, с плотной кожурой серого цвета, на которой могут быть серые полосы и пятна.

    Сорт «Центнер»

    «Центнер» родом из Италии. Его плоды достаточно большого размера и могут весить до 100 килограмм, но в среднем вес обычно достигает примерно 60 килограмм. Выращивают «Центнер» в основном на семена, их может быть в одном овоще порядка 800 штук.
    У тыквы желтый цвет кожуры и белая мякоть. Плоды имеют приятный сладкий вкус, но его главная ценность – семена, которые идут на продажу. Мякоть же используется как корм для скота. Можно, конечно, сварить кашу, и она получится вкусной. Но очень большие размеры плодов, делают приготовление пищи из этого сорта неудобным.
    Следует отметить, что несмотря на свой значительный вес, «Центнер» созревает очень быстро.

     

    Мускатные сорта тыквы

    Для мускатной тыквы характерны морфологические особенности твердокорой и крупноплодной тыквы. Этот вид отличается хорошими вкусовыми качествами, имеет высокую питательность и очень длительный период хранения. Но мускатную тыкву достаточно сложно выращивать и подходит она больше всего для южных регионов.

    Сорт «Баттернат»

    Плоды этого сорта тыквы достигают небольших размеров. Мякоть у них ароматная и сладкая, оранжевого окраса, с небольшой волокнистостью, что удобно для приготовления блюд из тыквы. «Баттернат» достаточно распространен из-за малого размера и отличных вкусовых качеств. Его можно встретить под названиями «Мускатная» и «Ореховая». Кожура гладкая, желто-коричневого цвета. Плод по форме напоминает грушу или луковицу.

    Сорт «Былинка»

    У «Былинки» сочная мякоть и сладкий вкус, но вовсе не тыквенный, а с особым оттенком. Форма плодов – плоская. Цвет кожуры темно-серый, мякоть ярко-оранжевая.

    Сорт «Гилея»

    Плоды имеют оранжевый окрас снаружи и внутри. Кожура – тонкая, но достаточно плотная, иногда с восковым налетом. Форма тыквы может быть различная – круглая, овальная и цилиндрическая. Мякоть с приятным сладким вкусом, сочная и хрустящая.

    Сорт «Диво»

    Этот сорт похож на предыдущий сорт «Гилея» своими хорошими вкусовыми характеристиками – сочной сладкой мякотью. Плоды с тонкой кожурой светло-коричневого цвета с розовым оттенком. По форме «Диво» похож на перец.

    Сорт «МираниДиКиоджа»

    Этот сорт тыквы происхождением с Италии. Под стать не обычному названию и внешний вид – бугорчатая, как бы гофрированная поверхность. Тыквы этого интересного сорта могут набирать вес до 10 килограмм. Внутри овоща оранжевая, сладкая на вкус мякоть.

    Сорт «Плав-каду»

    У этого сорт тыквы не только приятные вкусовые качества, но масса полезных свойств. Например, в Индии «Плав-каду» используется для лечения и профилактики туберкулеза. Ученые утверждают, что прием разведенного тыквенного сока в пропорции 1:10000, предотвращает распространение туберкулезной палочки.
    Плоды вырастают достаточно большие и достигают веса 10 килограмм. Мякоть очень сочная, идеально подходит для приготовления кулинарных блюд. Хранится не более четырех месяцев.

     

    Декоративные сорта тыквы

    Грядки возле дома должны приносить не только пользу, но и украшать участок. Не удивительно, что с каждым годом декоративные виды тыквы становятся всё популярнее. Тем более что кроме оригинального внешнего вида многие из них отличаются хорошими вкусовыми показателями и порционными размерами.

    Сорт «Шайот»

    На вкус этот сорт тыквы как яблоко, а внешний вид у него, как у груши. У сорта есть еще одно название – «Кристофин». Плоды – бледно-зеленого цвета с достаточно крупными семенами внутри. «Шайот» относится к зимним сортам тыквы. Кулинарную обработку делают по аналогии с летними сортами.

    Все о тыкве: польза, калорийность, виды :: Здоровье :: РБК Стиль

    Тыквы — это обширное семейство растений. Они могут быть однолетними и многолетними, гигантскими или крошечными, съедобными или техническими, которые используются для изготовления посуды. Овощ, который в России называют тыквой, принадлежит к виду Cucurbita pepo (тыква обыкновенная). К нему также относятся кабачки и патиссоны. Мускатная тыква — это другой вид, Cucurbita moschata.

    Материал прокомментировала Юлия Жилина, врач-эндокринолог высшей категории, врач-диетолог «СМ-Клиника»

    Что надо знать о тыкве

    Есть множество способов приготовления тыквы. Из нее делают супы, десерты, выжимают сок, ее запекают, жарят, тушат, добавляют в салаты. Тыквы некоторых особенно сладких и сочных сортов можно есть сырыми. Из технических сортов делают посуду, например бутылки и фляжки, а также украшения для интерьера. В пищу используют и тыквенные семечки, которые едят сырыми, жареными или выжимают из них масло.

    © Kerde Severin/Unsplash

    Съедобные сорта тыквы распространились по миру из Америки, где их выращивали еще в доисторические времена [1]. В Евразии были в ходу лишь технические разновидности тыквы, из которой делали бутылки и фляжки.

    В четвертый четверг ноября в США отмечают День благодарения. Этот праздник посвящен эпизоду ранней американской истории, в котором ключевую роль сыграла тыква.

    В ноябре 1620 года первый корабль британских пуритан причалил к берегу Новой Англии. Поселенцы, потомки которых стали ядром американской нации, вряд ли смогли бы выжить, если бы коренные американцы не поделились с ними секретами ведения сельского хозяйства в местных условиях.

    Успешно пережив первый год, в ноябре 1621 года колонисты устроили праздник, на который в знак благодарности пригласили индейцев, а главным блюдом на столе стал пудинг из тыквы — главной местной аграрной культуры. С тех пор каждый год в конце ноября американцы чествуют взаимовыручку, солидарность и божий промысел, помогающий человеку.

    В Европе и России тыква появилась в XVI веке. Довольно быстро овощ приобрел популярность, и уже к XVIII веку она стала одной из самых популярных аграрных культур русского Юга и Кавказа.

    Сегодня тыква растет по всему миру. Селекционеры вывели сотни сортов, которые могут очень сильно отличаться друг от друга как по внешнему виду, так и по вкусу и содержанию питательных веществ.

    По словам Юлии Жилиной, больше всего полезных веществ тыква сохраняет при запекании. Также некоторые сорта, в первую очередь мускатную тыкву, можно есть в сыром виде, например в составе салата.

    Виды тыквы

    Существует три крупных класса сельскохозяйственных тыкв, каждый из которых делится на десятки сортов.

    Мускатные тыквы

    Самой полезной считается мускатная тыква. Ее мякоть сочная и сладкая (около 10% сахара). Овощ может быть как круглым и зеленым (например, сорта «Витаминная», «Былинка»), так и похожим на кабачок («Чудо-Юдо»). Но чаще всего в магазинах встречается оранжевая мускатная тыква в форме бутылки или груши («баттернат», «Новинка»). Мускатная тыква растет в теплом климате, поэтому в России вызревают лишь некоторые ее сорта.

    Крупноплодные тыквы

    Самый обширный класс тыкв. Они могут быть очень сладкими и содержать до 15% сахара. При этом растения гораздо менее капризные, их можно выращивать в средней полосе России. Несмотря на название, далеко не все сорта достигают больших размеров. Большинство сортов крупноплодных тыкв — оранжевые и круглые («Россиянка», «Конфетка»). Также есть сорта с зеленовато-серой шкуркой («Альтаир», «Валок»).

    Твердокорые тыквы

    Этот тип получил название из-за толстой и жесткой кожуры. Мякоть у плодов таких сортов наименее сочная и сладкая, однако хорошо впитывает вкусы специй, масла и других ингредиентов. Поэтому и из нее можно готовить интересные блюда. По словам Юлии Жилиной, в твердокорых тыквах больше всего пищевых волокон. Кроме того, именно у них самые вкусные семечки.

    Чаще всего твердокорая тыква желто-зеленая и продолговатая, напоминает кабачок, только более округлый («Хуторянка», «Грибовская»), однако есть и круглые оранжевые разновидности («Алтайская», «Миндальная»). С точки зрения ботаники, кабачок — это тоже твердокорая тыква. В английском языке оба овоща называют squash, а мускатные и крупноплодные тыквы — pumpkin.

    Польза тыквы

    Тыква богата витаминами. Этот овощ — один из рекордсменов по содержанию витамина А и его предшественника каротина. Также в тыкве много витамина С, присутствуют почти все витамины группы B. Все это делает ее продуктом, полезным для кожи, глаз и сердечно-сосудистой системы. Некоторые исследования свидетельствуют о том, что тыква может быть полезна при диабете.

    «Тыкву без оговорок можно назвать продуктом здорового питания, — рассказывает Юлия Жилина. — Ее полезные свойства обусловлены большим содержанием клетчатки, которая замедляет всасывание углеводов, антиоксидантов, витаминов, минералов и белка. В ней почти нет жира и крахмала».

    Содержание питательных веществ на 100 г:

    • Калорийность — 20–40 ккал
    • Углеводы — 5–20 г
    • Белок — 1 г
    • Клетчатка — 3,5 г.

    Содержание микроэлементов и витаминов в 100 г в % от рекомендуемой суточной дозы:

    • витамин А — 225%;
    • C — 25%;
    • E — 7%;
    • B1 — 5%;
    • B3 — 5%;
    • B6 — 7%;
    • B9 — 5%;
    • магний — 7%;
    • калий — 8%;
    • марганец — 9%.

    1. Богата витаминами и антиоксидантами

    Индейская тыква спасла первых американских поселенцев не только от голода, но и от цинги, связанной с нехваткой витамина С, и от болезней зрения, которые может вызывать дефицит витамина А.

    Витамин А необходим для нормального работы зрения и здоровья кожи. Кроме того, он нужен беременным и кормящим женщинам. Каротин, основной растительный источник витамина А, в который он превращается, попав в организм, назван в честь моркови. Однако в тыкве его примерно в пять раз больше.

    Читайте подробнее: польза и вред витамина А

    Витамин С нужен многим системам нашего организма. Он укрепляет иммунитет, защищает кожу от солнечного излучения, полезен для сердца и сосудов и помогает усваивать железо.

    Читайте подробнее: роль витамина С в организме

    Кроме того, оба витамина — мощные антиоксиданты, которые защищают наш организм от преждевременного старения.

    2. Нормализует работу сердца

    Содержащиеся в тыкве клетчатка, калий и витамин С поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

    Для заботы о сердце и сосудах важно контролировать уровень натрия. Этот минерал, который мы получаем в основном в виде соли, повышает давление. Однако большое исследование 2017 года показало, что не менее важно потреблять достаточное количество калия, который, напротив, снижает давление [2]. Тыква — доступный продукт с высоким содержанием этого минерала.

    3. Защищает зрение

    Эксперимент, проведенный в 2019 году учеными из американского Национального института болезней глаз, показал, что коктейль из витамина Е, витамина С и каротина, которых много в тыкве, поддерживает здоровье глаз и значительно снижает риск дегенерации желтого пятна — возрастного заболевания, которое может привести к сильному ухудшению или потере зрения [3].

    Тыква содержит лютеин и его изомер зеаксантин, которые тоже защищают глаза от ультрафиолетовых лучей и дегенеративных заболеваний [4]. Для того чтобы эти вещества усваивались из тыквы лучше, ее стоит есть вместе с растительными жирами, например приправлять оливковым маслом.

    4. Улучшает состояние кожи

    Полезные вещества, содержащиеся в тыкве, защищают кожу. Бета-каротин иногда называют естественным кремом от загара — его молекулы поглощают ультрафиолет и уменьшают повреждение тканей [5]. Витамин C участвует в выработке коллагена — вещества, которое делает нашу кожу упругой, эластичной и прочной [6].

    5. Может помочь контролировать сахар при диабете

    Исследование группы китайских врачей 2019 года показало, что смесь растительных экстрактов — полисахаридов тыквы и вытяжки из корней пуэрарии — снизила уровень сахара в крови у мышей [7]. В исследовании не участвовали люди, однако оно показало потенциал этих веществ в снижении бремени болезни у людей с диабетом 2-го типа.

    6. Полезна при беременности

    «Блюда из тыквы смело можно рекомендовать беременным женщинам, — комментирует Юлия Жилина. — В ней содержится немалое количество фолиевой кислоты, которая помогает организму выполнять множество функций. Это и функция кроветворения, и защита ДНК, что особенно важно на этапе планирования беременности, и профилактика тромбообразования. Фолиевая кислота также обеспечивает нормальное внутриутробное развитие плода».

    7. Укрепляет иммунитет

    Мякоть и семена тыквы богаты питательными веществами, усиливающими защитные функции организма. Прежде всего это бета-каротин. После превращения в витамин A он участвует в создании белых клеток крови, которые борются с различными инфекциями, вирусами и бактериями. Кроме того, этот витамин может улучшить реакцию антител на некоторые вакцины [8]. Выработку белых кровяных клеток, укрепляющих иммунитет и ускоряющих выздоровление, также стимулирует аскорбиновая кислота [9]. А содержащийся в тыквенных семечках цинк является природным иммуномодулятором. При его нехватке замедляется выработка лейкоцитов и возрастает восприимчивость организма к инфекциям. В числе других полезных веществ с иммуностимулирующим эффектом, которыми богата тыква, — витамин Е, железо и фолиевая кислота.

    8. Помогает контролировать вес

    Тыква идеально подходит для тех, кто следит за своим весом. Несмотря на высокую питательную ценность, в ней мало калорий. Плоды тыквы на 90% состоят из воды, благодаря этому в 100 г овоща содержится всего 22 ккал [10]. Кроме того, тыква является источником клетчатки, которая вызывает чувство сытости и уменьшает количество съеденной пищи. К тому же в ее плодах содержится карнитин — вещество, ускоряющее распад жиров и повышающее выносливость организма. Поэтому блюда из тыквы составляют основу многих диет. Самое главное — правильно их приготовить. Например, тыквенный латте или пирог из тыквы принесут меньше пользы, чем свежий тыквенный сок или запеченная тыква. Чтобы сделать вкус интереснее, вместо сахара добавьте корицу, немного мускатного ореха, миндаль и мед. 

    Запеченая тыква-спагетти рецепт – Основные блюда. «Еда»

    Запеченая тыква-спагетти рецепт – Основные блюда. «Еда»

    + Подбор рецептов

    Основные блюда

    Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

    Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

    ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

    Тип рецепта

    Показать 0 рецептовОчистить всё

    АВТОР: Nick Kormilitsyn порции:  4ГОТОВИТЬ:  

    1 час

    1 час

    Добавить в книгу рецептов21

    Добавить
    фотоАвтор рецепта

    Подписаться

    Тыква-спагетти — необычный вид тыквы, при готовке мякоть формируется в нити, подобные одноименной пасте. Сама по себе тыква выглядит совершенно незамысловато, ее можно легко спутать с обычным кабачком с огорода, но определить что это тыква легко, по толстой корке.

    Энергетическая ценность на порцию

    Калорийность

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    грамм

    грамм

    грамм

    * Калорийность рассчитана для сырых продуктов

    Сливочное масло

    по вкусу

    Тыква-спагетти

    1 штука

    Специи

    по вкусу

    Инструкция приготовления

    1 час

    Распечатать

    1Разрежьте тыкву вдоль на две части, с помощью крупного ножа.

    2Извлеките семена и выбросите их, они не понадобятся.

    3Смажьте тыкву внутри приправами и солью, положите несколько кусочков сливочного масла (можно смазать оливковым или растительным маслом) в зависимости от размера тыквы.

    4Разогрейте духовку до 190 градусов. Поместите половинки тыквы на противень. Далее следует томить тыкву в духовке около 45-50 минут, пока вилка не станет легко входить в тыкву. Если блюдо будет подсыхать добавьте масла.

    5Достаньте тыкву из духовки и дайте остыть 3-4 минуты. Далее выскоблите мякоть тыквы вилкой, чтобы получилась некая лапша, можете не перекладывать в тарелку, а оставить в миске из корки тыквы. Добавьте сыра, сухого чеснока, и немножко ароматизированного оливкового масла. Тыква спагетти готова к употреблению

    Популярные запросы:

    Комментарии (3):

    0

    Очень вкусно и готовить просто! Спасибо за рецепт! Мы с мужем в восторге!

    ОтветитьПожаловаться

    0

    Одна проблема: разрезать….. Там корка пуленепробиваемая!

    ОтветитьПожаловаться

    0

    Где купить эту чудо тыкву в Москве? Поиск выдаёт только семена: (

    ОтветитьПожаловаться

    Читайте также:

    Рецепты шефов

    Похожие рецептыАвтор: Еда

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    11 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    12 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    10 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    10 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    18 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Ресторан LESNOY

    10 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    5 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Константин Шишлов

    6 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Сообщить об ошибке

    © ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

    Наблюдайте, как животные в зоопарке разбивают тыквы на Хэллоуин: NPR

    Белый медведь ест тыкву в зоопарке в Ганновере, Германия, 26 октября 2017 года. Тыквы — источник обогащения для животных и способ привлечь посетителей в зоопарки. Хауке-Кристиан Диттрих / фото альянса через Getty Image скрыть подпись

    переключить подпись Хауке-Кристиан Диттрих / фото альянса через Getty Image

    Белый медведь ест тыкву в зоопарке Ганновера, Германия, 26 октября 2017 года.Тыквы — источник обогащения для животных и способ привлечь посетителей в зоопарки.

    Хауке-Кристиан Диттрих / фото альянса через Getty Image

    До Хэллоуина всего три дня.

    Это не просто праздник, который учит поколения детей торговать конфетами. Также ужасное время быть тыквой.

    Даже животные в зоопарках веселятся во время Хэллоуина, уничтожая тыквы, едят и топают тыквы, пока зоопарки по всей стране празднуют сезон.

    Люди-подростки, которые любят разбивать тыквы, не одиноки: слоны тоже получают от этого удовольствие, как показывает это видео из зоопарка Орегона.

    Каждый год в зоопарке проводится мероприятие «Выдавливание кабачков», когда их обитатели толстокожих раздавливают огромные, отмеченные призами, тыквы — в этом году они использовали ту, которая весила 650 фунтов.

    На самом деле, многие животные в зоопарке Орегона приняли участие в праздновании тыквенных праздников в этом году, в том числе каланы, медведи и черепахи.

    Тыквы — это не только сезонное угощение. Они также могут быть источником обогащения для животных и способом привлечь посетителей в зоопарки.

    В зоопарке Брукфилда в Чикаго тыквы дают «физически и морально стимулировать животных» предметами, которые они не видят регулярно, говорится в пресс-релизе зоопарка.

    Практика также может способствовать устойчивости. Зоопарк Окленда использует для животных пожертвования комковатых или непроданных тыкв с местных тыквенных грядок.

    «Большинство тыкв на Хеллоуин — фактически 1,3 миллиарда фунтов — попадают на свалку, где они производят выбросы парниковых газов, которые способствуют глобальному потеплению», — отметила Эми Готлифф, директор по охране природы Оклендского зоопарка.

    Рекомендация зоопарка: приготовьте остатки тыкв или пожертвуйте их животным зоопарка.

    Тыквы полезны для многих животных. Они даже богаты клетчаткой и полезными питательными веществами, поэтому некоторые люди используют их, чтобы успокоить домашних животных с расстройством желудка.

    Зоопарк Джерси на Британских островах предоставил вдвое больше изображений Хэллоуина, когда поделился этим видео, на котором пара фруктовых летучих мышей жует тыкву.

    Если все это тыквенное поедание воодушевило вас, мы рекомендуем эти рецепты от WBUR, в том числе жареную тыкву с имбирно-мисо-бульоном.

    И если вас заинтересовала разбивка тыквы, мы рекомендуем это.

    Эта история изначально появилась в живом блоге Morning Edition live.

    Тыквенный патч ›Бизнес-ассоциация Эгг-Харбор

    9-10 октября 2021 г.

    Веселые выходные! Вход свободный. Живая музыка, карнавальные аттракционы, продавцы декоративно-прикладного искусства, раскраска лиц, демонстрация тыквы и пугала, фокусник, детские игры и мероприятия, лотерея, еда и развлечения!

    Дождь или солнце Накатывает тыквенный патч!

    Посетите нашу станцию ​​селфи / фото на лужайке Kress Pavilion! Идеально для тех фотографий Fall Family!

    Суббота, 9 октября

    9: 00-16: 00
    Продажа книг | Кресс Павильон

    10: 00–14: 00
    Современные скитальцы | Живая музыка | Харбор Вью Парк

    10: 00-16: 00
    Карнавальные аттракционы | Пристань для яхт Эгг-Харбор

    10: 00–16: 00
    Надувные лодки / Детские развлечения / Раскрашивание лица | Кресс Павильон Газон

    10: 00–16: 30
    Розыгрыш ведер в поддержку EHBA | Харбор Вью Парк

    10: 00-17: 00
    Жюри Продавцов декоративно-прикладного искусства | Николет Банк

    10: 00–17: 30
    Палатки для еды и напитков | Харбор Вью Парк

    10: 00–17: 30
    Продажа одежды с тыквенными нашивками | Харбор Вью Парк

    12.00-16.00
    Волшебник | Кресс Павильон крыльцо

    12: 00-16: 00
    Детские поделки, распродажа товаров, бросание колец и тыква BYO для Джеффа Олсона для вырезания (12:00 — 14:00)

    14: 00-17: 30
    Mango Brothers | Живая музыка | Харбор Вью Парк

    Воскресенье, 10 октября

    10: 00–13: 00
    Большой рот | Живая музыка | Харбор Вью Парк

    10: 00-16: 00
    Карнавальные аттракционы | Пристань для яхт Эгг-Харбор

    10: 00–16: 30
    Палатки для еды и напитков | Харбор Вью Парк

    10: 00–16: 30
    Продажа одежды с тыквенными нашивками | Харбор Вью Парк

    10: 00-17: 00
    Жюри Продавцов декоративно-прикладного искусства | Николет Банк

    11: 00–15: 00
    Надувные лодки / развлечения для детей.Facepainting | Кресс Павильон Газон

    с 11 до 15
    Детский музыкант | Кресс Павильон крыльцо

    13:30 — 16:30
    Большой рот и рожки для электроинструмента | Живая музыка | Харбор Вью Парк

    ** Расписание может быть изменено.

    Заявка жюри для продавцов искусств и ремесел
    *
    обратите внимание — места могут быть запрошены, но в зависимости от протоколов COVID — могут не быть выполнены.

    НОВИНКА !! ВСЕ ПРОДАВЦЫ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ — См. Приложение ниже! Мы также ищем 2-3 продавцов Prime Food, расположенных в Harbour View Park.Пожалуйста, просмотрите заявку для получения подробной информации или напишите по адресу [email protected]

    Заявка продавца продуктов питания (Harbour View Park и Nicolet Bank)

    Оценочный комплект

    Pumpkin i500 — Smart Vision Edition

    Характеристики

    • Мощная SoC MediaTek i500 в сочетании с четырехъядерным процессором Arm Cortex-A73 и четырехъядерным процессором Cortex-A53 для приложений Edge AI
    • Двухдиапазонный Wi-Fi (2,4 ГГц / 5 ГГц) и Bluetooth 5 для беспроводной связи
    • Богатые возможности ввода / вывода для расширения
    • Встроенные функции безопасности, такие как безопасная загрузка, зона доверия, TF-A, OP-TEE
    • Поддержка TensorFlow Lite / обнаружение объектов с моделями MobileNet и SSD

    Описание

    Пробный комплект Pumpkin i500 — Vision Edition — это одноплатный компьютер (SBC) на базе SoC MediaTek i500.Он оснащен четырехъядерным процессором Arm Cortex-A73 и четырехъядерным процессором Cortex-A53 с энергоэффективным 64-битным процессором, что делает этот комплект отличным решением для устройств машинного зрения Edge AI.

    Разработанный для рынка AIoT, этот оценочный комплект дает старт разработке продуктов с возможностями AI Vision (панели управления, интеллектуальные концентраторы, точки продаж, интеллектуальные устройства, роботы).

    Он готов к разработке и развертыванию Edge AI с помощью фреймворков машинного обучения, таких как TensorFlow Lite, для поддержки таких моделей, как обнаружение объектов (например, MobileNet + SSD).

    Кроме того, он подходит для внутреннего / наружного домашнего и промышленного применения за счет расширенного покрытия с Wi-Fi 5 2×2 MIMO

    Технические характеристики

    Спецификация Подробная информация
    SoC MediaTek i500
    ЦП Четырехъядерный процессор Arm Cortex-A73 и четырехъядерный процессор Cortex-A53 @ 2,0 ГГц
    GPU Рукав Mali-G72 MP3
    Видео H.264, H.265 / HEVC, декодер MPEG-1/2/4, кодер H.264
    Дисплей MIPI DSI — 4-полосный
    Интерфейс камеры MIPI CSI, может поддерживаться до 25MP
    RAM 2 ГБ LPDDR4
    Вспышка 16 ГБ eMMC
    Беспроводной MediaTek MT7668
    Wi-Fi 5 (802.11ac) 2×2 MIMO, двухдиапазонный (2,4 ГГц, 5 ГГц)
    Bluetooth 5
    Расширение 40-контактный разъем GPIO
    USB Type-C (хост / устройство, питание 5 В постоянного тока, зарядка)
    Type-A (Host)
    Micro-B (последовательная консоль)
    Ethernet 10/100 Мбит / с
    Аудио 3.Стереоразъем 5 мм для гарнитуры
    2 разъема для цифровых микрофонов PDM
    8-канальный аудиовход / 8-канальный аудиовыход

    Программное обеспечение

    Элемент Подробности
    ОС Yocto Linux, Android 10
    Ядро 5,4
    Загрузчик U-образный ботинок
    Безопасность Безопасная загрузка, TrustZone, TF-A, OP-TEE
    AI TensorFlow Lite
    Обнаружение объектов (MobileNet + SSD)

    Список деталей

    1 x Pumpkin i500 EVK Smart Vision Edition

    Как смотреть «Это великая тыква, Чарли Браун»

    Вы искали повсюду и нашли самое искреннее тыквенное поле, какое только смогли найти.Вы можете осмотреться — лицемерия нет. Только искренность, насколько хватит глаз. Теперь все, что вам нужно сделать, это сесть и ждать, пока Великая Тыква появится в вашей гостиной. Под «Великой тыквой» мы подразумеваем «. Это великая тыква», Чарли Браун, «», один из лучших семейных фильмов о Хэллоуине всех времен. Но, если вы не спланируете это правильно, если вы хотите посмотреть знаменитый специальный выпуск «Арахис», вы можете оказаться, как Линус и Салли, разочарованными на следующий день после Хэллоуина.

    Когда выйдет специальный эфир Чарли Брауна на Хэллоуин в 2021 году?

    Если вы давний поклонник Чарли Брауна, вы можете посмотреть свои телепрограммы для местного филиала ABC, чтобы попытаться найти эфир Great Pumpkin . Но в этом году, как и в прошлом году, вы не сможете найти его там.

    яблоко

    «Это великая тыква, Чарли Браун» на Apple TV +

    яблоко ТВ.apple.com

    Вместо этого, чтобы гарантировать, что вы сможете смотреть « It’s the Great Pumpkin, Charlie Brown » в любое время в этом году, вам придется подписаться на Apple TV +. Apple фактически имеет права на все великолепные праздничные предложения Peanuts, включая A Charlie Brown Thanksgiving , A Charlie Brown Christmas , Happy New Year Charlie Brown и другие, в дополнение к шоу, таким как Snoopy in Space и Шоу Снупи .В этом году они также представят совершенно новый праздничный выпуск For Auld Lang Syne , который дебютирует 10 декабря. Если вы находитесь в семье супер-фанатов Peanuts, вам стоит подписаться.

    Будет транслироваться одна телестанция

    The Great Pumpkin

    В прошлом году Apple TV + сделала специальный выпуск без подписки на потоковую передачу, транслировавшийся в течение одной ночи только на PBS и PBS Kids. К счастью, в этом году было сделано аналогичное объявление: Это Великая тыква , Чарли Браун также снова выйдет в эфир на PBS и PBS KIDS в воскресенье, 24 октября, в 19:30.м. ET / PT (хотя вам следует проверить свои местные списки, чтобы проверить).

    PBS будет иметь аналогичную договоренность с другими специальными предложениями. День благодарения Чарли Брауна выйдет в эфир в воскресенье, 21 ноября, в 19:30 по московскому времени. ET / PT и «Рождество Чарли Брауна » выйдет в эфир в воскресенье, 19 декабря, в 19:30. Отметьте эти календари сейчас!

    Is

    It’s the Great Pumpkin, Charlie Brown транслируется где-нибудь еще?

    Для большинства фильмов, даже если вы не можете транслировать их бесплатно, вы можете найти способ купить или взять их напрокат с помощью таких сервисов, как Amazon Prime Video.К сожалению, похоже, что это не относится к Great Pumpkin .

    Warner Home Media

    Коллекция Peanuts Holiday

    Ворнер Браззерс. walmart.com

    24,00 долл. США

    Он не будет доступен на Netflix, Hulu, Disney +, Amazon Prime Video или Vudu (хотя у этих сервисов есть свои собственные предложения для Хэллоуина, которые стоит проверить, особенно Netflix и Hulu).

    Если вы все еще можете воспроизводить диски дома, вы можете купить копию. Он включен в коллекцию Peanuts Holiday, в которую входят три больших праздничных предложения. Таким образом, вы не окажетесь в том же положении через месяц, проверяя все телетрансляции и потоковые сервисы в поисках A Charlie Brown Thanksgiving или A Charlie Brown Christmas (который в любом случае будет транслироваться только на Apple TV + ). По мере того, как появляется все больше и больше потоковых сервисов, а права на разные фильмы и шоу переходят от одного к другому — кто-нибудь еще заметил, как фильмы Гарри Поттер продолжают перемещаться между HBO Max и Peacock? — покупка ваших фаворитов на Blu-ray в любом случае может быть самой безопасной ставкой.

    Мариса ЛаСкала Редактор по вопросам воспитания и взаимоотношений Мариса ЛаСкала охватывает все вопросы воспитания детей, от послеродового периода до пустых гнезд, для GoodHousekeeping.com; Ранее она писала о материнстве для родителей и работающей матери.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Тыква (2002) — IMDb

    Сатиры не всегда комедии, как и комедии не всегда сатиры. Примеры: «Робокоп», «Район 9», «Звездный десант», «Степфордские жены» … все это блестящие сатиры; но это не комедии.

    Я думаю, что «Тыкву» рекламировать как комедию — заблуждение. Конечно, он полон тонкого юмора, но, как и в фильмах, о которых я упоминал выше, его цель, вероятно, не в том, чтобы заставить нас смеяться вслух. Его цель — дать нам необычный взгляд на общество, не воспринимая себя слишком серьезно.Так что, если вы войдете в этот фильм, ожидая чего-то «ИСТЕРИЧЕСКИ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОГО» (пишет Washington Post), вы можете быть разочарованы.

    Еще один нюанс: этот фильм не об инвалидах — не как, скажем, «Сияй» или «Моя левая ступня». Верно, что сюжет о девушке из студенческого общества, которая вступает в «неуместные» отношения с психически неполноценным мальчиком, но это всего лишь метафора того, чем нас действительно поражает фильм. В фильме эта метафора просто используется для иллюстрации испорченных норм человеческого общества.С самого начала обратите внимание на речь Кристины Риччи о том, как женские общества и братства в конечном итоге разделяют нас, навешивают на нас ярлыки и создают различия там, где их действительно нет. Я считаю, что это отражает то, что этот фильм пытается рассказать нам о нашем мире, и вы поймете, что это намного больше, чем просто романтическая комедия.

    Чтобы полностью оценить этот фильм, НЕЛЬЗЯ принимать что-либо за чистую монету. Все … даже деревянная игра, или мелодраматическая сцена с таблеткой, или взрывающаяся машина (смеется)… создан, чтобы показывать нам причудливый мир и подмигивать публике. Почти каждая сцена заставит вас задуматься, были ли создатели фильма ироничны, и в этом вся прелесть распутывания такого фильма, как этот. Он очень тонкий, но хорошо исполненный, почти как юмор Хичкока в «Незнакомцах в поезде», который точно так же высмеивает внешний вид вежливого общества, скрывающий под собой вздор (на самом деле, в «Тыкве» есть сцена тенниса, напоминающая сцену из тенниса. теннисная сцена в «Незнакомцах»).

    Не уверен, что всем понравится Тыква, но точно понравился. Если вы поклонник четырех сатир, которые я упомянул в первом абзаце, я думаю, вам понравится. Если это так, я настоятельно рекомендую мексиканский фильм «Casi Divas» (2008) о жестоком конкурсе талантов и испанский фильм «El Crimen Ferpecto» (2004) о человеке, застрявшем в ловушке в универмаге на ночь. Наряду с «Тыквой» это беззаботные драгоценные камни, заставляющие задуматься о состоянии человека. О, не забывайте «Heathers» (1988), который отлично вписывается в группу, хотя и имеет более темную сторону.

    Служба туристической информации WYDOT (Ларами)

    Информационная служба по путешествиям Вайоминга
    Веб-камеры
    5300 Bishop Blvd.
    Шайенн, Вайоминг 82009-3340

    Бесплатный звонок по всей стране:
    1-888-WYO-ROAD
    (1-888-996-7623)

    US 287 Тыквенная лоза — 420 мм.4

    Вид на юг

    Для параллельного сравнения «текущего» изображения и «нормального» состояния для этого изображения щелкните здесь.
    Вид на восток
    Вид на северо-запад

    Для параллельного сравнения «текущего» изображения и «нормального» состояния для этого изображения щелкните здесь.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.