Сладкие сорта жимолости для подмосковья: 10 лучших сортов жимолости для Подмосковья

Разное

Содержание

10 лучших сортов жимолости для средней полосы и Подмосковья

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

лучшие сорта для Подмосковья сладкие, крупные, самоопыляемые, самые урожайные, съедобные и декоративные

Для выращивания жимолости в Подмосковье не требуются специальные навыки и знания по посадке и уходу. Растение приживается как в тени, так и на солнечных участках. Культура морозостойкая и засухоустойчивая, редко поражается гнилью и усыханием, плоды после созревания не осыпаются в течение месяца. Урожайность съедобной жимолости зависит от особенностей сорта: одни приживаются на питательных почвах, другие растут в любом месте. Какую жимолость лучше посадить в Москве и Московской области, рассмотрим далее.

Содержание статьи

Лучшие сорта съедобной жимолости для Подмосковья

Дачники подразделяют жимолость на несколько категорий. Сладкую выращивают для свежего употребления и переработки, крупноплодную — для продажи и транспортировки. Самоопыляемые сорта отличаются стабильным плодоношением вне зависимости от погодных условий и опылителей. Какие сорта крупной и сладкой жимолости выбирают садоводы Подмосковья?

Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья

Сладкие

Сладкий вкус у жимолости встречается редко, большинство сортов отличается кисло-сладкой мякотью с терпким послевкусием. Некоторые горчат из-за недостатка влаги или особенностей сорта.

Радость моя

Среднепоздний десертный сорт жимолости Радость моя универсален в применении. Кусты среднераксидистые, с розовыми матовыми побегами. Цветки небольшие, ярко-желтого окраса. Ягоды округло-овальные, синие, с голубым восковым налетом. Вес — около 1 г, плодоножка короткая, кожица прочная, но тонкая. Мякоть нежная и сочная, сладкая, не горчит. Дегустационная оценка плодов — 4,6 балла. За год собирают около 2-3 кг ягод с куста. Радость моя — морозостойкий сорт, редко повреждается насекомыми-вредителями.

Сластена

Название вкусного сорта говорит само за себя — ягоды сладкие и сочные, мякоть нежная и ароматная, оценка вкуса — 5 баллов. Срок созревания средний, растение сжатое, с округлой кроной, побеги толстые и прямые. Форма ягод овальная, средний вес — 0,8 г, цвет насыщенный синий. Кожица толстая, с густым восковым налетом, плоды не портятся при транспортировке и хранении.

Жароустойчивость и морозостойкость высокие, поэтому Сластену высаживают не только в Подмосковье, но и по всей России. Из жимолости готовят варенье, джемы, желе или едят плоды в свежем виде.

Крупные

Размер ягод зависит не только от сорта, но и от удобрений. Плоды вырастут большими, если своевременно подкармливать культуру органическими и минеральными компонентами — мочевиной, аммиачной селитрой, навозом, компостом, древесной золой. Перед посадкой рекомендуется на 1-2 дня замочить саженцы в стимуляторе роста.

Бакчарская юбилейная

Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья

Срок созревания среднепоздний, урожай собирают в августе. Назначение сорта универсальное — Бакчарскую юбилейную выращивают как для продажи, так и для личного употребления. Кусты среднерослые, побеги пряморастущие, листья овальные. Средний вес ягоды — 1,4 г, форма овальная, удлиненная. Цвет сине-фиолетовый, есть восковой налет. Мякоть плотная и сочная, вкус кисло-сладкий, с освежающим ароматом, без горчинки. Жимолость не поражается болезнями, плодоносит на третий год после посадки.

Дочь великана

Кусты сильнорослые и сильнораскидистые, поэтому рекомендуется заранее подумать о месте для посадки. Побеги прямые и крепкие, серо-бурые. Цветки крупные желто-белые. Ягоды созревают постепенно, плодоношение растянутое. Форма жимолости каплевидная, удлиненная, вес — от 1,8 до 2,5 г. Окрас фиолетово-синий, с восковым налетом, кожица прочная. Вкус кисло-сладкий, с ярким ароматом, мякоть плотная и упругая.

Интересно! Чтобы жимолость после созревания не осыпалась, ее опрыскивают раствором мочевины. Так плоды провисят на кусте еще 5–7 дней. Огородники используют одну хитрость — кладут под куст развернутый зонтик, чтобы при осыпании ягоды не падали на землю.

Сорт Дочь великана не повреждается паутинными клещами и тлей, морозоустойчивость — до -35°С. Подходит для переработки и свежего употребления, сушки и заморозки.

Самоопыляемые

Самоопыляемые сорта отличаются наличием обоеполых цветков — мужского и женского. Такой жимолости не требуются насекомые-опылители — осы и пчелы. Однако некоторые садоводы предпочитают высаживать рядом несколько разных сортов для перекрестного опыления и повышения урожайности.

Югана

Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья

Срок созревания средний, урожай собирают в середине или конце июля. Самоплодный сорт устойчив к осыпаемости, не поражается ржавчиной, серой гнилью и мучнистой росой. Кусты среднерослые, с густой кроной, побеги прямые и матовые. Листья овальные насыщенно-зеленые. Ягоды кувшиновидные, весят около 1,2 г, цвет насыщенный синий, с восковым налетом. Вкус сладкий, с приятной кислинкой, дегустационная оценка — 4,8 балла.

Благодаря плотной кожуре Югану выращивают для продажи и переработки. Устойчивость к засухе высокая, жимолость переносит длительное отсутствие влаги. Плодоносит на 4 год после посадки.

Нимфа

Сорт среднеранний, первые плоды срывают во второй декаде июня. Кусты сильнорослые, с толстыми побегами. Листья и цветки крупные. Ягоды веретеновидной, удлиненной формы, средний вес — 0,8 г. Поверхность бугристая, неоднородная, цвет синий, с голубым отливом. Мякоть приятная и сочная, вкус сладкий, с кислинкой, без горечи. Оценка Нимфы — 4,7 балла. Саженцы быстро адаптируются к климатическим условиям, редко болеют, тлей не повреждаются.

Читайте также:

Когда и как сажать жимолость осенью.

Пересадка жимолости на новое место.

Самые урожайные

Урожайность жимолости зависит от места и времени посадки, особенностей сорта, состояния почвы, погодных условий, соблюдения агротехнических правил. Влияет на продуктивность и иммунитет растения к болезням: чем он выше, тем больше здоровых и спелых плодов.

Длинноплодная

Сорт раннеспелый, зимостойкий, устойчивый к осыпанию. Период созревания Длинноплодной — 10–20 июня. Кусты слаборослые и сильно раскидистые, побеги тонкие, изогнутые. Ягоды бугристые, удлиненные, вес одной — около 0,8 г, длина — 2,7 см. Цвет синий, есть восковой налет, плодоножка длинная. Вкус гармоничный, сладкий, с освежающими послевкусием и ароматом. Жимолость пригодна для заморозки и производства варенья. Урожайность с одного куста за сезон — от 2 до 4,5 кг.

Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья

Золушка

Универсальная жимолость Золушка вступает в плодоношение на 3 год после посадки. Кусты слаборослые, побеги тонкие, без опушения, крона густая. Кустарники компактные, занимают мало места. Ягоды удлиненно-овальные, средний вес — 1,2 г, цвет черный, с синим налетом. Мякоть мягкая, с оригинальным земляничным ароматом и сладким вкусом. Плодоножка среднего размера, кожица тонкая. Сорт устойчив к весенним заморозкам, осыпаемость средняя. Урожайность — до 3 кг с растения за лето.

Интересно! Для повышения урожайности рекомендуется регулярно подкармливать жимолость. В апреле на глубину 20–30 см вносят 30 г мочевины, в июле удобряют посадки навозной жижей из расчета 10 л на куст. В сентябре вносят суперфосфат (по 15 г на растение).

Лучшие сорта жимолости по времени плодоношения

Ранние сорта поспевают в начале лета, когда другие садовые ягоды только набирают вкус и цвет. Средняя жимолость созревает в конце июня, плодоношение продолжается 2-3 недели; поздняя поспевает к началу августа.

Раннеспелые

  • Из ранних сортов дачники выделяют Пушкинскую. Ягоды десертные, кисло-сладкие, с нежным ароматом. Форма цилиндрическая, вес — около 1 г, цвет сине-голубой насыщенный. Кожица у Пушкинской тонкая, восковой налет средней густоты. После созревания ягоды не осыпаются, сохраняют форму. Среднерослые кусты в уходе неприхотливы, пригодны для выращивания в засушливых районах. Используют Пушкинскую в любом виде.
  • Популярен ранний морозоустойчивый сорт Стрежевчанка. Кусты среднераскидистые, с прямыми коричневыми побегами. Листья небольшие, зеленые и матовые. Вес ягоды — от 1 до 2 г, форма овальная. Цвет синий, со слабым восковым налетом. Ягоды ароматные кисло-сладкие, дегустационная оценка — 4,9 балла. Осыпаемость Стрежевчанки средняя.

Среднеспелые

  • Среднеспелый сорт жимолости Сова отличается стабильным плодоношением и высокой урожайностью. За сезон собирают около 2 кг ягод с растения. Кусты среднерослые, листья зеленые. Ягоды каплевидные, весят около 1 г, окрас синий. Кожица средней толщины, вкус кисло-сладкий. Сова самобесплодна, поэтому рекомендуется рядом высаживать сорта-опылители: Синюю птицу, Челябинку, Дочь великана. Из преимуществ выделяют десертный вкус, зимостойкость, иммунитет к болезням, неприхотливость.
  • Еще один популярный среднеспелый сорт жимолости — Чулымская. Приживается на любых почвах, включая кислые. Сорт самоопыляемый урожайный. Высота куста — около 1,3 м, ягоды удлиненно-конические, слегка сплющенные. Кончик заостренный, цвет фиолетово-синий. Вкус кисло-сладкий, вес ягоды — около 1,5 г. Урожайность Чулымской — от 2 до 4 кг с растения. Жимолость не нуждается в опылителях и частой обрезке побегов, что облегчает уход за растением. Из ягод готовят варенья, компоты, сиропы и джемы. На зиму Чулымскую не укрывают.

Поздние

  • Позднеспелый сорт Избранница отличается удлиненными ягодами с заостренной верхушкой, вес одной — около 1,2 г. Цвет плодов черно-синий, с восковым налетом, мякоть нежная, вкус кисло-сладкий. Длинные ягоды — около 2 см — плотно сидят на побегах, не осыпаются. Кусты средней высоты, с округлой сжатой кроной. Ранней весной Избранницу обрезают — возле главного стебля удаляют боковые побеги вместе с пасынками. Урожайность поздней жимолости — от 2 до 3 кг с куста. Грибковыми заболеваниями не поражается, морозоустойчивость — до -30°С.
  • Наряду с Избранницей, дачники высаживают и позднюю жимолость Селена. Кусты среднерослые, густые, побеги сильноопушенные, листья насыщенного зеленого цвета. Ягоды удлиненные, с острым кончиком, средний вес — 1 г. Цвет черно-синий, с голубым налетом. Вкус кисло-сладкий, слегка горчит. Урожай в применении универсален: ягоды едят в свежем виде, перетирают с сахаром, используют для приготовления компотом и джемов, замораживают.

Читайте также:

Морозоустойчивый раннеспелый сорт жимолости «Лакомка»

Морозостойкий сорт жимолости «Павловская»

Высокоурожайный, устойчивый к морозам, сорт Томичка

Декоративная жимолость для Подмосковья

Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья

Декоративная жимолость нарядна и изящна, по красоте не уступает экзотическим растениям. Кустарники высаживают вдоль забора или в углах сада, на приусадебных участках. Зачастую декоративная жимолость выступает живой изгородью, эффектно украшая собой любое место. Одни из самых популярных декоративных видов — каприфоль и восточная.

  • Каприфоль в высоту достигает 3 м, цветение начинается в июне. Цветки кремово-розовые, размещены друг над другом. В августе на кустарниках созревают розово-красные ягоды, растут они парами. Культура неприхотлива в выращивании, требует минимум ухода и времени. Вид морозоустойчив, подходит для украшения садовых арок и веранд.Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья
  • Жимолость восточная, или кавказская, в высоту достигает 1,5–2,5 м, небольшие кустики идеально вписываются на компактные садовые участки. Цветки розово-фиолетовые, растут на длинных и тонких зеленых ножках. Цветение начинается в мае и продолжается до июня. В августе созревают сине-черные крупные плоды.

Особенности посадки и ухода в Подмосковье

Лучшие сорта съедобной и декоративной жимолости для Подмосковья

Для посадки в Подмосковье выбирают неприхотливые и урожайные сорта. Желательно сажать рядом несколько разных кустов, потому что большинство сортов самобесплодны и требуют перекрестного опыления. Участок очищают от мусора и сорняков, перекапывают на черенок лопаты. Подготавливают яму глубиной 50 см и вносят в нее навоз, компост, перегной и нитрофоску. Если почва кислая, ее известкуют.

Внимание! Рекомендуется высаживать саженцы с открытой корневой системой летом или в конце осени. Если растение продается в горшке, для посадки подходит любое теплое время года, кроме периода цветения. Подходящий возраст саженцев — 2 или 3 года. Более взрослые растения часто болеют.

В первые 15 дней после посадки почва вокруг саженца должна быть слегка влажной. Нельзя заливать растение водой — высок риск развития грибковых заболеваний. Взрослые растения поливают раз в 3-4 недели, перед увлажнением рыхлят землю и удаляют сорняки, используют метод дождевания. Крупноплодные сорта нуждаются в дополнительном питании. Подкормки укрепляют иммунитет растения, стимулируют рост плодов. Раз в месяц опрыскивают кусты раствором бордоской жидкости — внекорневые удобрения защищают от болезней и вредителей.

Заключение

Какая жимолость лучше для Подмосковья? Дачники выбирают сорта Сластена, Нимфа, Югана, Дочь великана. Они отличаются морозоустойчивостью, иммунитетом, универсальностью в использовании. Самая продуктивная жимолость — Длинноплодная и Золушка — радует стабильной и высокой урожайностью. Перед тем как сажать культуру, желательно изучить рейтинг лучших сортов, их описание и особенности. Ухаживать за жимолостью просто, главное — соблюдать режим поливов и 3 раза за сезон удобрять почву.

Лучшие сорта жимолости для выращивания в Подмосковье

Жимолость привлекает садоводов неприхотливостью, декоративным видом, а некоторые сорта яркими плодами, используемыми в кулинарных и лечебных целях. Лучшими сортами жимолости для Подмосковья являются морозоустойчивые кустарники, которым не страшны возвратные весенние заморозки. Фото с названиями лучших съедобных и декоративных видов жимолости, подходящими для выращивания в Московской области предложены на этой странице.

Первый урожай

Первый урожай

Как отличить декоративный вид жимолости от съедобного?

Большинство видов успешно приживается в Подмосковье и за его пределами, плодоносит до 20-30 лет. Плоды созревают на декоративных и съедобных сортах, но употребление в пищу ягод с декоративных кустов чревато серьезным отравлением. Прежде чем выбрать сорт жимолости для выращивания, необходимо узнать, пригодны ли его плоды в пищу или они содержат токсичные вещества.

Отличительные признаки:

  1. Сорта жимолости съедобной представлены кустарниковой формой, несъедобные виды могут быть как кустарником, так и лианой.
  2. Съедобная жимолость, или синяя, – это собирательное понятие, включающее в себя несколько видов: алтайская, камчатская и др. Спелые ягодки

    Спелые ягодки

  3. Сладкие сорта легко отличить по внешнему виду ягод: плоды вытянутые, сине-голубые, покрытые восковым налетом. Вкус сладкий или с минимальной горчинкой.
  4. У несъедобных ягод горький вкус, они мельче, размещены на короткой плодоножке. Цвет ядовитых плодов обычно красный, оранжевый или желтый, встречаются синие и черные несъедобные ягоды.

Сладкая жимолость: лучшие сорта для Подмосковья

Решая, какую жимолость посадить в Московской области, надо учесть, что ее плоды богаты витаминами, имеют специфический вкус, содержат пектин, сахара, антоциан, микроэлементы. По содержанию витамины С они практически не уступают лимонам. Их рекомендуется употреблять при авитаминозе весной, когда ослабленный после зимних холодов организм нуждается в аскорбиновой кислоте. По содержанию йода они уступают только ежевике и многими любимой землянике.

Так как все съедобные сорта самобесплодны, то для обеспечения должного опыления на участке размещают не менее двух разных кустарников, а лучше 4-5.

Приморских представителей, склонных к повторному осеннему цветению, лучше не приобретать для Московской области, так как при наличии подобного свойства наблюдается снижение зимостойкости и урожайности растения. Желательно подбирать экземпляры с разными сроками созревания, тогда лакомиться урожаем можно будет больше месяца. При этом не стоит забывать, что залог высокой урожайности – своевременная обрезка жимолости весной или осенью.

Ранние представители:

  • Виола, Морена, Бакчарский великан, Синеглазка, Синяя птица или Пушкинская. Цветение жимолости

    Цветение жимолости

Средний срок созревания:

  • Мальвина, Фиалка, Герда, Черничка и другие.

Поздние:

  • Избранница, Стойкая и Селена.

Самые крупноплодные с массой, превышающей 1 г: Золушка, низкорослая Избранница, Павловская, Морена и другие. Если сравнить с ежевикой, то ягоды окажутся мельче, но слаще. Например, ежевика Торнфри (описание сорта) может похвастаться плодами весом 4-5 г.

Лучшие сладкие разновидности для выращивания в Подмосковье:

  1. Длинноплодная жимолость – кустарник, который приспособлен к весенним холодам. Это раннеспелый сорт, плоды появляются в начале июня. Ягоды вытянутые, крупнее, чем у большинства сортов, синие, с белым налетом и нежной кисло-сладкой мякотью. Длинноплодный сорт дает хорошую урожайность – до 3 кг с одного растения. Декоративная ценность – раскидистые тонкие ветви, покрытые темно-зеленой округлой листвой. Длинноплодная

    Длинноплодная

  2. Синичка – один из самых популярных плодовых кустарников на подмосковных участках. Это крупное растение до 2 м в высоту, крона правильной округлой формы. Ценится за сочные плоды со сладким вкусом и абсолютным отсутствием горького привкуса. Возможно успешное размножение жимолости черенками весной, а также делением куста и отводками. Синичка

    Синичка

  3. Мария – урожайный, зимостойкий кустарник со свисающей верхушкой и ранним сроком созревания. Урожай не осыпается, растение безболезненно переносит засуху и морозы. Ягодки крупные (1,1-1,6 г), десертного вкуса, без горечи. Урожайность 3,5 кг за сезон. Сорт Мария

    Сорт Мария

  4. Избранница – низкорослый аккуратный вариант для посадки, который способен украсить небольшой сад. Ягодки одни из самых сладких, до 2 см в длину, имеют овальную форму с заостренным краем. Значительное преимущество Избранницы – плоды не осыпаются с куста. Избранница

    Избранница

  5. Ягоды жимолости Альтаир имеют терпкий вкус. Они среднего размера, темно-синие с плотным налетом. Сорт среднеспелый, урожай готов к сбору в конце июня. У кустарника высокая устойчивость к морозам, болезням и вредителям, плоды не склонны к осыпанию.
  6. Еще один раннеспелый сорт – Золушка. Урожайность крайне высокая – до 5 кг с куста при грамотном уходе. Они небольшие (до 1,7 см в длину), но имеют превосходный вкус с земляничным оттенком, без горечи и кислинки. Золушка

    Золушка

  7. Сильгинка – среднерослый экземпляр с матовой, опушенной листвой. Максимальная масса ягоды 2,2 г, урожайность 3 кг. Созревание раннее, но недостатком является сильное осыпание урожая, поэтому собирать его лучше потряхиванием ветвей.
  8. Восторг – сильнорослый представитель (1,8 м), который часто формируют в виде разреженного штамба. Благодаря прямым ветвям выглядит компактно и презентабельно. Листва удлиненная, плотная. Плоды из-за сильного воскового налета кажутся сизыми, их максимальный вес составляет 2,8 г. Они созревают рано и дружно, легко отделяются от веток. Восторг

    Восторг

Когда созревает жимолость в Подмосковье: правила и сроки сбора

Сроки зависят от конкретного сорта. Растение так или иначе начинает плодоносить одним из первых среди плодовых культур на участке. Созревание продолжается в течение 1-1,5 месяцев. Первый урожай собирают раньше земляники на 7-10 дней.

Раннеспелые кусты радуют лакомством в первой половине июня, среднеспелые – 18-30 июня, поздние – в начале июля.

Правила сбора:

  1. Особенность жимолости – быстрая осыпаемость урожая. Чтобы этого не произошло, необходимо обеспечить кусту достаточное количество влаги. Если не увеличить полив на время созревания плодов, будут осыпаться даже недозревшие ягодки.
  2. Сбор проводят по мере созревания. Если не снять спелые ягоды, куст их сбросит, чтобы оставшиеся завязи тоже вызрели.
  3. Если у культуры нет устойчивости к осыпанию ягод, в период их созревания рекомендуется постелить под кустом пленку. Плоды будут падать на нее, не пачкаясь о землю, а садоводу не придется внимательно отслеживать процесс созревания. Урожайная жимолость

    Урожайная жимолость

  4. Птицы любят полакомиться темно-синими ягодками жимолости. Чтобы урожай не пошел на корм пернатым, рекомендуется выбрать черную или темную пленку для подстилки.
  5. Совет для быстрого сбора: под куст постелить пленку и тщательно потрясти его. Остается только собрать урожай с полиэтилена.

Средняя урожайность съедобной жимолости – 3-4 кг с одного растения. Некоторые сорта способны дать только до 2 кг ягод, особо плодовитые – до 5 кг. Плодоношение протекает на однолетней древесине, первый максимум урожая получают к 7-8 году роста кустарника на участке. Плодоношение активно продолжается до 25 лет.

Величина урожая зависит от многих факторов. Существенно влияют на плодоношение погодные условия во время цветения. Если на момент образования бутонов температурный показатель превышает +25°C, то цветок отпадает раньше времени, не успев опылиться. Стоит учесть, что цветение длится сутки. В дождливый сезон масса плода бывает на 15-18% больше.

Видео с обзором сортов.

Декоративная жимолость для Подмосковья

Несъедобная жимолость не менее популярна на участках. Растение отлично поддается обрезке, служит плотной живой изгородью, во время цветения наполняет сад терпким ароматом. Несъедобные виды отличаются высокой декоративностью, у них яркие цветы и плоды, плотная листва.

Лучшие декоративные сорта:

  1. Каприфоль – лиана до 4-5 м в длину, которая часто используется для вертикального озеленения. Она растет только на опоре, без наличия шпалеры или стены здания превращается в бесформенный куст. Особенность растения – сладкий аромат, который распространяется по саду во время цветения. Каприфоль часто называют ароматной лианой. Цвет ягодок насыщенно-оранжевый, они ядовиты. Цветение Каприфоль

    Цветение Каприфоль

  2. Татарская отличается изящным и долгим весенним цветением. Оттенок лепестков варьируется от белого до темно-розового. Кустарник хорошо разрастается, адаптируется к неблагоприятным условиям.
  3. Альпийская – низкорослый и компактный кустарник до 1 м. Покрывается бело-зелеными цветами. Цветение пышное, но непродолжительное – всего 2-3 недели. Ягодки красные, круглые, несъедобные.
  4. Жимолость Брауна фуксиевидная особенно декоративна, во время благоухания насыщенные оранжевые цветы покрывают всю лиану. Длительность цветения рекордная среди жимолостей – до 2 месяцев. В отличие от других лиан, эта достаточно компактная. Плети разрастаются до 3 м. Брауна фуксиевидная

    Брауна фуксиевидная

  5. Маака – высокорослый кустарник до 3 м. Декоративная ценность – пышное и продолжительное цветение. Куст в конце мая покрывается многочисленными белоснежными цветками. Постепенно лепестки желтеют, их место занимают ярко-красные ягоды. Кроме привлекательного внешнего вида Маака крайне устойчива к холоду, засухам и болезням, что делает ее одним из самых распространенных сортов на участках Подмосковья.

В холодных областях раннеспелые плодовые кустарники всегда были на особом счету. Появляясь одними из первых, ягоды жимолости обеспечивают садовода необходимыми витаминами и другими ценными веществами. Сорта с высокой урожайностью позволяют делать полезные заготовки на зиму. Декоративные виды хоть и не дают съедобных ягод, но успешно используются в ландшафтном дизайне для озеленения и зонирования участка.

12 лучших сортов жимолости для Подмосковья

Обновлено: 19.09.2019 00:06:28

Эксперт: Залман Ривлин

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Жимолость давно взята на вооружение российскими садоводами. Кроме декоративных функций она дает очень вкусные и полезные плоды – кладезь витаминов. Они показаны при сердечно-сосудистых заболеваниях, мочекаменной болезни, расстройствах ЖКТ, при отравлениях, в качестве жаропонижающего средства. Сегодня существует более 200 видов, которые представлены вьющимися, прямостоячими и ползучими растениями. Уход за жимолостью точно такой же, как и за многими садовыми культурами. Она быстро растет и укрепляется, способна жить и плодоносить до 80 лет. Ягоды имеют несколько вкусов: кисло-сладкий, с небольшой горчинкой и сладкий.

В нашей полосе распространены несколько видов жимолости. Для декоративного озеленения используют вьющиеся сорта. Плоды у них, как правило, не съедобные, зато очень яркие. Жимолость голубая создает пушистые композиции на участке и дает вкусные ягоды. Еще очень популярны раннецветущие, альпийские, татарские виды.

Какие же из них лучше всего подойдут для средней полосы России? В нашем рейтинге мы представим 12 лучших сортов жимолости, наиболее адаптированные под климатические условия Подмосковья. Отбор был произведен экспертами на основании отзывов садоводов.

Рейтинг лучших сортов жимолости для Подмосковья

Лучшие сорта съедобной жимолости для Подмосковья

Лебедушка

Рейтинг: 5.0

ЛЕБЕДУШКА

Лидирует в этой категории рейтинга сорт, очень распространенный в средней полосе России. Он был выведен в 1999 году отечественными селекционерами и благополучно прошел апробацию во многих регионах страны. В начале июня садоводы могут собирать спелые, сочные ягоды весом 1,5 г с приятным кисло-сладким вкусом. Они удлиненные, темно-синие с небольшим восковым налетом. Куст вырастает до 2 м. Он раскидистый, обладает высокими декоративными свойствами. Урожайность – до 2,5 кг. В некоторые года наблюдалось и до 4 кг.

Несомненным преимуществом сорта служит плотная кожица. После сбора плоды не лопаются. Внешний вид остается неизменным до 5 дней. Высокая морозостойкость позволяет выращивать культуру не только в Подмосковье, но и севернее, где зимы более суровы. Жара и засуха также не сильно влияют на урожайность. Сорт имеет повышенный иммунитет к заболеваниям, неприхотлив в уходе. Осыпаемость крайне низкая.

Листья имеют интенсивный зеленый оттенок. Цветы, появляющиеся в начале мая, способны выдержать заморозки до -8°. Согласно отзывам плоды идеально подходят для транспортировки в свежем виде. Сорт широко используется ландшафтными дизайнерами для украшения загородных участков.

Витаминная

Рейтинг: 4.9

ВИТАМИННАЯ

Второй номинант рейтинга – жимолость, которая по своим целебным свойствам превосходит другие, не менее популярные сорта. Ее главное преимущество – это большое содержание витаминов и органических кислот, которые действуют общеукрепляюще на ослабленный организм и способны за несколько применений повысить его иммунитет. Куст вырастает до 1,5 м в высоту и 1,8 м в ширину, образуя полусферическую форму. Урожайность высокая. Ягоды поспевают уже в конце мая. Их вес 1,8 г. Вкус ароматный, с преобладанием кислинки.

Осыпаемость низкая, отделяемость от плодоножки хорошая. Цветет обильно с ярким запахом. Листья удлиненные, темно-зеленые. Ягоды цилиндрические с округлым основанием. Сорт вынослив при любых капризах погоды. Жизнедеятельность и урожайность сохраняются при колебаниях температур, после суровых зим, жаркого засушливого лета.

Куст стабильно плодоносит 25 лет. Садоводы отметили, что с одного растения собирают до 4 кг ягод. Они плотные, кожица тонкая, но крепкая. Плод хоть и дает терпкий вкус, но очень полезен и подходит для всех видов переработки, включая замораживание, варку джемов, компотов. Во время цветения и в период урожайности является красивой частью ландшафтного дизайна.

Ленинградский великан

Рейтинг: 4.8

ЛЕНИНГРАДСКИЙ ВЕЛИКАН

Сорт, занявший третье место рейтинга среди лучших съедобных жимолостей, дает крупные ягоды с ароматным сладким вкусом. Они сине-голубые с небольшим сизым восковым налетом. «Ленинградский великан» нравится сладкоежкам, которые предпочитают приторные вкусы. Благодаря такому свойству, его используют для выведения новых сортов. Название полностью оправдывается весом ягод, который достигает 4 г. Кустарник вырастает до 2 м в высоту. Крона округлая, в меру густая. Листья крупные, удлиненные. Цветы бледно-желтые с легким приятным запахом.

Растение хорошо переживает засушливое лето, суровые зимы, дождливое межсезонье. Побеги не подмерзают даже при -40°, а завязи сохраняются во время весенних заморозков до -8°. Сорт популярен не только среди садоводов Подмосковья, но и более северных широт, где другие виды культуры не жизнеспособны.

Жимолость очень урожайная и дает до 3 кг плодов с одного куста. Многие садоводы отмечали, что в благоприятные годы этот показатель увеличивался до 5 кг. Этот сорт подходит для приготовления заготовок: варенья, джемов, компота. В перетертом с сахаром виде является отличным средством для снятия жара и суставной боли, повышения иммунитета при простудных заболеваниях.

Зимородок

Рейтинг: 4.7

ЗИМОРОДОК

На четвертом месте рейтинга расположился сорт, который отличается крупными пресно-сладкими, сочными плодами весом 1,1 г. Он был выведен в 1998 году известным ученым-селекционером Л. Куминовым. Темно-синие ягоды имеют удлиненную или грушевидную форму с округлой верхушкой. Их назначение – десертное. Плоды хорошо освежают, не дают горчинки, мягкие, с тонкой кожицей. Куст быстро разрастается. В высоту может достигать 2 метров. Ветки прямые, листья среднего размера светло-зеленые.

Созревание – среднепозднее. Урожайность − 2,2 кг с одного растения. Сорт устойчив к осыпанию. Зимостойкость высокая, поэтому куст остается жизнеспособным и после сильных морозов с аномально низкими температурами (до -45°). Жару и засуху переносит тоже хорошо.

Садоводы отдают предпочтение этому сорту, так как он отвечает всем необходимым требованиям для посадки в Подмосковье. При внимательном уходе куст дает хороший урожай. Созревание происходит в пятнадцатых числах июня. Их используются свежими и подвергают заморозке. «Зимородок» кроме практичной функции выполняет и декоративную, являясь украшением сада. Его применяют в качестве зонирования или используют как живую изгородь.

Скороплодная

Рейтинг: 4.6

СКОРОПЛОДНАЯ

Далее в рейтинг включен сорт, очень востребованный среди владельцев садовых участков в Подмосковье. Его ягоды отличаются веретенообразной формой. Вкус десертный, без горечи, с нежным запахом. Кожица тонкая, но прочная. Плоды очень сочные, богаты витаминами и органическими кислотами. Вес одного – 1 г. Цветки ярко-желтые средних размеров. Листья темно-зеленые, немного вогнутые. Широко применяются в народной медицине для получения настоев и отваров.

Кусты раскидистые, среднерослые. На одном месте живут несколько десятилетий. Плоды легко отделяются при сборе урожая, но устойчивы к опаданию. Ягоды применяют для различных домашних нужд. Они используются свежими, замораживаются, из них варят варенье, морсы, компоты. Урожайность хорошая, в среднем 1,8-2 кг. Основной уход: санитарная обрезка, своевременный полив.

Сорт устойчив ко всем природным явлениям средней полосы. Он выдерживает очень низкие температуры, жару, продолжительные ливни. Заболеваниям подвержен минимально. Созревание плодов происходит в середине июня, а до этого времени куст радует яркими цветами и зеленью. Жимолость универсальная, хорошо сочетается с другими кустарниками в ландшафте.

Московская

Рейтинг: 4.5

МОСКОВСКАЯ

Шестой в рейтинге − сорт, оптимально подходящий для климата Подмосковья. Плоды сочные, сладкие с небольшой кислинкой, вкусные, богаты витаминами. В длину достигают до 2 см. Созревание – раннее, обильное. Форма грушевидная. Цвет больше черный, нежели синий. Налет небольшой, сизый. Куст сильнорослый. При посадке корневище укрепляется, а взрослая культура вырастает до 2 м в высоту. Цветы небольшие, очень ароматные. Запах стойкий.

Куст высокоурожайный, дает до 4 кг плодов. Осыпаемость после созревания низкая. Но при сборе ягоды хорошо отделяются от плодоножки. Морозоустойчивость повышенная. Жимолость остается жизнеспособной и дает урожай даже после аномально суровых зим, весенних заморозков, засушливого лета.

Сорт подходит для различного применения. Ягоды едят свежими, подвергают заморозке, делают варенье, компоты. Они содержат большое количество аскорбиновой кислоты, поэтому часто применяются в качестве общеукрепляющего лекарственного средства. Садоводы отмечают хорошие декоративные качества за счет изогнутых побегов, полукруглой формы кроны, ярко-зеленого цвета листвы. Эксперты рекомендуют этот сорт для посадки на участках Московской области.

Лучшие сорта декоративной жимолости для Подмосковья

Жимолость Королькова

Рейтинг: 5.0

ЖИМОЛОСТЬ КОРОЛЬКОВА

Первым среди декоративных культур стал сорт, который вырастает до 3 м в высоту. Во время цветения привлекает внимание розовыми цветами с душистым ароматом. Их диаметр 2,5 см. Шаровидные плоды ярко-оранжевые или алые, выделяются среди листвы насыщенного зеленого цвета с голубоватым оттенком. Ветви мягко-опушенные, с серой корой. Крона овальная. Кустарник предпочитает солнечные места, теневые участки не переносит. Спокойно относится к санитарной стрижке и пересадке.

Зимостойкость высокая. Укрытия на сезон холодов не требуется. Жимолость обладает хорошим иммунитетом к различным видам заболеваний. Скорость роста – быстрая. Развесистый куст неприхотлив и жизнеспособен во всех типах почвы. В дополнительной подкормке не нуждается. Листья опадают поздней осенью. Ягоды несъедобные, крепко держатся на плодоножке.

Многие садоводы выделили, что сорт привлекателен во все время вегетации. Декоративными свойствами обладают и листья, и соцветия, и ягоды. Жимолость сажают одиночно или по несколько растений одновременно, создавая живые изгороди, смешанные с многолетними культурами группы. Она активно используется дизайнерами для облагораживания садовых участков и парков.

Мейгрюн

Рейтинг: 4.9

Второе место рейтинга отдано сорту, который отличается высокими декоративными свойствами и широко применяется садоводами Подмосковья для озеленения своих участков, а также ландшафтными дизайнерами для украшения общественных парков и скверов. Его родина – Китай. Он прошел адаптацию к условиям средней полосы России и прекрасно себя чувствует после суровой зимы и жаркого лета. Сорт представляет собой вечнозеленый кустарник, который разрастается на 1,5 м в ширину. В высоту он может достигать 150 см.

Листва пушистая, густая, глянцевая. Ветви растут вертикально, а крайние − дугообразно. Побеги ярко-зеленые. Цветы жемчужно-белые, раскрываются в мае, имеют сильный, приятный аромат. Ягоды иссиня-черные, глянцевые, несъедобные. Зимостойкость средняя. При подмерзании в особо холодный период быстро восстанавливается весной.

Сорт выделяется блестящими листьями, создающими эстетическую привлекательность участку. Он нетребователен к почве. Растет на любых видах грунтах, предпочитает солнечные участки, хотя и в тенистых зонах чувствует себя хорошо. «Мейгрюн» считается одним из самых привлекательных декоративных сортов для Московской области.

Жимолость Тельмана

Рейтинг: 4.8

ЖИМОЛОСТЬ ТЕЛЬМАНА

Великолепным украшением сада станет сорт, расположенный на третьей строчке нашего рейтинга. Он был выведен около ста лет назад и сегодня востребован у садоводов многих стран. Гибридный кустарник вырастает до 6 метров в высоту. Он совсем не боится морозов, сохраняя жизнедеятельность и после аномально низких температур. Листья на вечнозеленой лиане достигают 10 см. Они удлиненные с закругленными концами.

Золотисто-оранжевые цветы контрастируют с яркой насыщенной зеленью. Их диаметр составляет 7 см. Появившиеся плоды округлой формы. За год прирост куста составляет 1,5 м. Жимолости необходимы опоры, которые она оплетает в период роста. Сорт светолюбив, но и полутеневые участки подойдут для рассады. Засушливое лето переносит спокойно.

Садоводы отзываются о сорте исключительно положительно. Он неприхотлив, прекрасно себя чувствует в различных условиях. Жимолость придает красоту участку, позволяет скрыть старые постройки, неровный забор, трубы и создать эстетическую привлекательность. Растение отлично смотрится на беседках и верандах. Его выбирают и частники, и профессиональные дизайнеры для обустройства общественных и индивидуальных владений.

Жимолость Маака

Рейтинг: 4.7

ЖИМОЛОСТЬ МААКА

На четвертой строчке рейтинга – гигантский сорт, который удивляет своими размерами. Он вырастает в длину до 5 метров, а в ширину – до 4 м. Это один из самых старейших видов. Он известен с 1860 года. Цветы диаметром 3 см привлекают внимание белоснежным оттенком. В конце июня они приобретают желтоватый цвет. Ягоды темно-алые, шаровидные, несъедобные, долго сохраняются на кустарнике. Листья эллиптической формы, неопушенные.

Рост быстрый, за год прибавляется 40 см. Кустарник отлично переносит низкие температуры и жару. Посадка возможно во все виды грунта и на солнечном участке, и в тени. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Он часто используется для озеленения частных участков и общественных зон. Растение хорошо смотрится у беседок и террас, вдоль забора, на аллеях. Раскидистая крона привлекает внимание во время всего вегетационного периода.

По отзывам сорт отлично показал себя в климате Подмосковья с переменчивыми погодными условиями. Садоводы отметили, что жимолость Маака особенно эффектна во время цветения. Белые цветы расположены ровными рядами, возвышаясь над листьями. Кусты сажают одиночно или в ландшафтных композициях. Эксперты рекомендуют этот сорт как один из самых выносливых и красивых.

Жимолость Максимовича

Рейтинг: 4.6

ЖИМОЛОСТЬ МАКСИМОВИЧА

Густолиственный кустарник, выгодно выделяющийся среди других декоративных культур, − на пятом месте рейтинга. Он был назван в честь российского ботаника Карла Ивановича Максимовича, который известен своими исследованиями флоры Японии и Дальнего Востока. Сорт используют для создания живых изгородей высотой до 2 метров. В июне садоводы наблюдают обильное пурпурное цветение, которое к концу срока немного бледнеет. Листья простые, цельные. Ягоды ярко-красные, блестящие, попарно срощенные. Декоративность остается до заморозков. Листва долго не желтеет, сохраняя насыщенный зеленый оттенок.

Сорт не требует особых условий для посадки и роста. Ему подходят все виды почвы, световые и теневые участки. Жимолость хорошо переносит стрижку и пересадку. Зимостойкость – высокая. Культуру используют одиночно, в группах, для зонирования и декорирования.

Садоводы и эксперты ставят оценку сорту «отлично» за хорошую выживаемость в средней полосе, быстрый рост, неприхотливость, устойчивость к болезням, универсальность, а главное – за высокие декоративные качества, которые сохраняются с ранней весны до поздней осени и применяются для любых видов озеленения.

Жимолость покрывальная

Рейтинг: 4.5

ЖИМОЛОСТЬ ПОКРЫВАЛЬНАЯ

Завершает рейтинг сорт с плотной кроной полусферической формы, глянцевыми черными ягодами, крупными красными цветами и ярко-зеленой блестящей листвой. Он широко используется для озеленения ландшафтов и на частных, и на общественных территориях. Куст вырастает до 2 м в высоту. Эллиптические листья очень крупные, до 12 см в длину. Осеннего окраса не появляется. После листопада привлекательность сорта сохраняется за счет крупных плодов.

Культура хорошо приживается в тенистых местах, но больше предпочитает открытые солнечные участки. Почва может быть любой, но лучше растет на удобренных, увлажненных суглинках. «Жимолость покрывальная» отлично переносит пересадку, корректирующую и санитарную обрезку. Она отличается высокой зимостойкостью, укрытия не требует. Жару и засуху также переносит хорошо. Растет средними темпами. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.

Сорт применяют одиночно и в группах, в качестве живых изгородей, разделения участка на зоны. По отзывам садоводов куст привлекает всеобщее внимание, особенно в период, когда цветение затягивается, и на нем можно наблюдать одновременно и блестящие черные плоды, и крупные цветы.



Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Жимолость съедобная: сорта для Подмосковья

Жимолость съедобная – густой кустарник с темными продолговатыми ягодами, ставший в последнее время популярным садовым растением. Родина жимолости — Дальний Восток либо Восточная Сибирь. Это растение заинтересовало садоводов и селекционеров из-за своей неприхотливости, высокой морозостойкости и приспособленность к условиям средней полосы независимо от почвы.

Содержание статьи

Классификация сортов

Вполне естественно, что эта культура привлекла внимание отечественных селекционеров. В настоящее время она насчитывает более сотни разновидностей. Все они условно разделяют по регионам происхождения. Это группы уральских, сибирских, дальневосточных (приморских), ленинградских, а также московских сортов.

Уральская селекция

На Урале селекционными работами по жимолости занимается в Челябинске Южноуральский НИИ садоводства, а также районированием для условий Урала опытное семеноводческое предприятием «Бакчарское» в Томске и государственный НИИ садоводства Сибири в Барнауле. Примеры южноуральских сортов: Ленита, Длинноплодная, Огненный опал, Волшебница, Бажовская, Фианит, Синеглазка, Изюминка, Лазурит. Районированы для Урала: Жимолость Турчанинова, Чулымская, Герда, Парабельская.

Все они созданы на основе лучших алтайских и камчатских разновидностей и унаследовали соответственно от первых высокую урожайность, а от вторых – сладковатый привкус с лёгкой горчинкой. Выводились они с учётом снежных зим Урала, а кусты были ограничены высотой не более 1,5 м, урожайность, как правило – средняя.

Приморская селекция

На Дальнем Востоке селекцией жимолости занимаются преимущественно на государственной опытной станции ВНИИР во Владивостоке. Примеры выведенных ими сортов: Загогулинка, Голубинка, Неосыпающаяся, Дельфин, Татьяна, Капель, Незабудка, Рассвет. Приморье отличается от центральной России ровным климатом, более длительным, но весьма влажным, прохладным летом. Жимолость в этих краях – самая ранняя ягода. Однако в условиях резко-континентального жаркого лета средней полосы приморские сорта очень часто зацветают повторно, в результате резко падает урожайность на будущий год.

Жимолость приморской селекции характеризуется кустарником средней высоты – до 2 м, и способна создавать густые заросли, что с успехом используется для озеленения. Ягоды у неё довольно крупные, весом до 1,5 гр. Чемпион по размерам – сорт Загогулинка с длиной плодов до 5 см и весом до 2,7 гр. По вкусу преобладают кисло-сладкие, но есть и необычные сорта. Например, Татьяна имеет ярко выраженный земляничный привкус, а Неосыпающаяся очень сладкие.

Жимолость съедобная Загогулинка и Татьяна

Сибирская селекция

Селекцией жимолости в Сибири занимаются довольно много небольших частных хозяйств, однако «законодателями мод» на них являются опять же НИИ садоводства в Барнауле и семеноводческое предприятием «Бакчарское» в Томске. Само собой,  сибирские сорта должны быть весьма морозостойкими, поэтому основой для них явились местные, камчатские и алтайские разновидности. Примеры сортов камчатской линии: Герда, Камчадалка, Золушка. Приморской линии: Бакчарская, Нарымская.

Куст жимолости Камчадалка

Куст Камчадалки

Сорта сибирской селекции, особенно от предприятия «Бакчарское», славятся большим содержанием витамина P, великолепными вкусовыми качествами и зимостойкостью. При довольно высокой урожайности они неплохо подходят для различных варений, джемов и соков. Особенно известны в центральной России сорта: Бакчарская юбилейная, Роксана, Гордость Бакчара, Бакчарский Великан, Сильгинка.

Ленинградская селекция

Основные сорта для этого региона разработаны в исследовательском центре института генетических ресурсов растений в Санкт-Петербурге. Основой для них стали камчатские виды жимолости, отсюда хороший сладкий вкус при слабой осыпаемости. Высота кустов не превышает полутора метров. Известны следующие сорта этого исследовательского центра: Амфора, Мальвина, Морена, Голубое веретено, но наилучшими вкусовыми качествами отличаются: Нимфа, Волхова, Фиалка, Сувенир, Альтаир, Омега, Соловей.

В центральном регионе ленинградские сорта великолепно плодоносят, но с созреванием отстают от местных примерно на неделю. Высота кустов этой селекции довольно небольшая – не более полутора метров, из-за чего их часто используют для озеленения и как живые изгороди.

Московская селекция

Это направление селекции основано на районировании сортов со всех регионов страны. Тон здесь задаёт главный ботанический сад РАН в г. Москве. Основные работы проводились в направлении улучшения гастрономических качеств плодов, поэтому они отличаются обилием витаминов и великолепным десертным вкусом.

Из всего этого подмосковного разнообразия самые ранние: Скороплодная, Чемпион, Фортуна, Сладкоежка, Гжельская Ранняя, Роксана. Из среднеспелых и поздних, созревающих к концу июня: Московская 23, Лакомка, Зимородок, Гжельская поздняя, Раменская, Фиалка, Синичка. Среди них можно выделить сорта с весьма крупными плодами совершенно не обладающие горечью: Скороплодная, Гжельская Ранняя, Соска, Куминовка.

Жимолость съедобная для Подмосковья

Подмосковье и средняя часть России довольно благодатная широта практически для любых разновидностей жимолости, произрастающей на территории нашей страны. Как правило, в Подмосковье преобладают сорта, имеющие крупные высокие кусты с большой урожайностью и сладкими ягодами из наиболее адаптированных для этих районов. Важно помнить, что жимолость самобесплодна, поэтому на дачном участке сажать нужно несколько кустов разного сорта. Подбирать их следует не только по срокам цветения, но и по размерам куста, вкусовым качествам ягод.

Высота кустарника

низкорослые до 1–1,5 м Лакомка, Гжельская поздняя, Нижегородская ранняя, Люлия, Омега, Сувенир, Раменская, Фиалка, Герда, Камчадалка
среднерослые от 1,5 до 2 м Гжельская ранняя, Зимородок, Гжелка, Кубышка, Корчага, Куча мала, Куминовка, Радость моя, Принцесса Диана, Шахиня, Золушка, Бакчарская, Томичка, Лазурит
высокорослые свыше 2 м Московская 23, Вилига, Нимфа, Фортуна, Голубое веретено, Волхова

Сроки цветения и созревания

Жимолость, как правило, зацветает, когда установятся стабильно тёплые дни. Это довольно холодостойкое растение и сравнительно легко переносит лёгкие заморозки. Преимущественно цветение продолжается с последних чисел апреля всю первую декаду мая. Но время созревания урожая по срокам зависит от конкретного сорта:

12…16 июня ранние Принцесса Диана, Гжельская ранняя, Нижегородская ранняя, Бакчарская, Томичка, Голубое веретено
17…22 июня среднеспелые Юлия, Гжелка, Куча мала, Омега, Шахиня, Волхова, Сувенир, Золушка, Герда, Лазурит
22…30 июня поздние Лакомка, Гжельская поздняя, Зимородок, Раменская, Московская – 23, Нимфа, Радость моя, Фиалка

Вкус ягод

сладкие, с выраженной кислинкой Бакчарская, Камчадалка,Томичка, Московская – 23, Фортуна, Герда, Голубое веретено, Фиалка
сладкие, с лёгкой кислинкой Раменская, Радость моя, Нимфа, Омега, Сувенир
сладкие Зимородок, Гжельская поздняя, Гжельская ранняя, Куча мала, Вилига, Гжелка, Люлия, Шахиня, Куминовка
очень сладкие Лазурит, Влада, Горлинка, Сластена

Более 2 кг с растения дают: Вилига, Куминовка, Лакомка, Московская – 23, Шахиня, Сувенир, Золушка, Камчадалка.

Осыпаемость

  • сильно осыпающиеся: Голубое веретено, Нижегородская ранняя, Томичка;
  • не осыпаются: Омега, Гжельская поздняя, Камчадалка, Нимфа, Лазурит.

Отрыв ягод

Большинство современных сортов жимолости имеет сухой отрыв ягод. Это гарантирует отсутствие повреждений самого плода, соответственно, сравнительно его долгое хранение. Их удобно собирать с куста при достаточно высокой осыпаемости методом стряхивания на разложенную ткань. Как правило, эти ягоды среднего и мелкого размера.

Особо крупные имеют затруднённый мокрый отрыв, поэтому их желательно использовать в день сбора. Многие из них при перезревании растрескиваются. Примеры таких сортов: Влада, Ивушка, Кокетка, Виноградная, Незабудка.

Самые крупные ягоды

  • Ленинградский Великан: вес ягод до 1,5 гр, диаметр до 12 мм в длину 22–33 мм;
  • Бакчарский Великан: вес ягод до 2,5 гр, диаметр 10–12 мм, длина – 40–50 мм.

Популярные Подмосковные сорта

Нимфа. Среднеранний сорт, куст слабораскидистый, сильнорослый. Ягоды: средний вес 1,16 гр., максимальный 3 гр., диаметром 9 мм, длиной до 30 мм, веретенообразные, со сладким приятным вкусом и лёгкой кислинкой, слегка терпкие с ярко выраженным пряным ароматом, гастрономическая оценка 4,7. Урожайность с 1,5 кг, осыпаемость слабая, ленинградская селекция, не подмерзает весной, тлёй почти не поражается.

Мальвина. Раннеспелый сорт, куст среднерослый. Ягоды: средний вес 1,1 гр., длина 29 мм, грушевидные с вытянутым основанием, кисло-сладкий вкус, сахара 8%, оценка 4,4. Урожайнсть 1,6–3 кг, осыпаемость очень слабая, поверхность плодов бугристая. Ленинградская селекция, созреваемость на неделю позже, универсальный сорт, может использоваться и как декоративный. Устойчив к вредителям и болезням, хорошо переносит низкие температуры и весенние заморозки.

Московская 23. Ранний сорт, сильнорослый куст до 1,9 м. Ягоды: средний вес 0,8 гр, размер 20х10 мм, грушевидные, тонкокожие, вкус кисло-сладкий десертный слегка терпкий, сахара 5,3%, оценка 4,1. Урожайность высокая, до 4 кг, осыпаемость средняя, устойчив к подмерзанию.

Голубое веретено. Ранний сорт, среднерослый куст. Ягоды: средний вес 0,9 гр., максимум до 1,5 гр., размер до 27х11 мм, веретенообразные, кисло-сладкие с горчинкой, сахар 4,9%, оценка 3,7. Урожайность средняя, до 2 кг, осыпаемость высокая, потери до 15%. Сорт зимо- и засухоустойчив, почти не поражается вредителями и болезнями.

Амфора. Среднепоздний сорт, куст негустой, среднерослый, до 1,4–1,5 м. Ягоды: крупные, средний вес 1,1 гр. максимум 3 гр., длиной до 20 мм, кувшиновидной формы, сладкие, слабокислые, с лёгкой горчинкой, сахар 7,6%, оценка 4,6. Урожайность 1,7-2 кг, ленинградская селекция, осыпаемость низкая, устойчив к повторному цветению и подмерзанию, очень редко поражается тлёй. Универсальный сорт, может использоваться как декоративное растение.

Морена. Другое название – Русалочка. Раннеспелый сорт, куст среднерослый, высотой до 1,7 м, приземистый, диаметром до 1,7 м. Ягоды: крупные размер 25–30х11 мм, средний вес 1,2–1,3 гр., максимум до 3,5 гр., удлинённые, кувшиновидные, кисло-сладкого десертного вкуса, сахар 7,8%, оценка 4,5. Урожайность невысокая, 1,2–1,5 кг, рекорд – 2,5 кг, осыпаемость низкая, морозостойкость выше средней, устойчив к болезням.

Томичка. Ранний сорт, куст среднерослый, раскидистый, высотой 150–180 см. Ягоды: вес 0,9 гр. цилиндрические, слабобугристые, длиной до 23 мм, вкус приятный кисло-сладкий, оценка 4,6. Урожайность средняя, 2 кг, осыпаемость слабая, сибирская селекция, особо морозостойкий сорт, до -40 °C, устойчив к болезням.

Сильгинка. Среднеранний сорт, куст слаборослый, округлый. Ягоды: вес 1,4 гр., максимум 2,2 гр., размер 35х15 мм, овальные, удлинённые, вкус сладкий, приятный аромат, сахар 9,8%, оценка 4,9. Урожайность средняя 2,2 кг, осыпаемость высокая, созревание дружное, удобно убирать отряхиванием, сибирская селекция, зимостойкий, засухо- и жароустойчив.

Бакчарский Великан. Среднеранний сорт растянутого созревания, куст сильнорослый, в высоту 1,7–1,9 м и до 1,3 м в ширину. Ягоды: средний вес 1,8 гр., максимум до 2,5 гр., длиной до 40–50 мм при диаметре 12 мм, удлинённые, овальные немного асимметричные, и слегка бугристые, вкус кисло-сладкий нежный десертный, сахар 8,4%, оценка 4,8. Урожайность, 1,7–2,5 кг, осыпаемость средняя, сибирская селекция, повышенная зимостойкость, высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Герда. Ранний сорт растянутого созревания, куст среднерослый, 1,5 м. Ягоды: вес 0,8–0,9 гр., овальные, кисло-сладкие, со слабым ароматом, оценка 4,3. Урожайность средняя, 1,7 кг, осыпаемость низкая, сибирская селекция, повышенная зимостойкость, не поражается болезнями и вредителями. Частично самоопыляемый.

Новые сорта

Селекционная работа по новым сортам жимолости продолжается. Уже стандартными стали такие их свойства, как низкая осыпаемость, морозостойкость и устойчивость к разнообразным болезням и вредителям. Так, в 2016 году на рынках России появились 5 новых сортов: Таёжная и Рюмочка селекции московского ботанического сада, Лёня и Трое друзей от НИИ садоводства, г. Мичуринск, и сорт Мария южноуральского НИИ садоводства г. Челябинск.

Среднеранние сорта московской селекции Таёжная и Рюмочка представляют собой довольно высокие раскидистые кусты. Первый интересен тем, что при небольших размерах ягод (их вес не превышает 0,85 гр), урожайность достигает 109 центнеров с гектара. Беспрецедентно также и содержание сахара в плодах – 12,4%. Второй сорт, видимо, улучшение первого. Он тоже имеет очень высокую урожайность – до 113 центнеров с гектара, при небольших размерах ягод (до 0,9 гр), а сахаристость даже выше – до 15,4%. У обоих сортов вкус кисло-сладкий с лёгким ароматом, гастрономическая оценка тоже одинаковая – 4,6 балла.

Два мичуринских сорта Лёня и Трое друзей также мало различаются между собой. Это ранние разновидности жимолости со среднерослыми кустами и небольшими плодами до 1,1 гр максимум у первого, и до 1,6 гр у второго. Это очень сладкие десертные сорта, но по гастрономическим качествам мало отличаются – у обоих 11,1% сахара и кисловато-сладкий вкус. Оценка 4,6. Урожайность выше среднего – 80 и 83 центнера с гектара соответственно.

Ранний сорт Мария южноуральской селекции выделяется уже традиционной для этих разновидностей жимолости высокой устойчивостью к болезням. Во всём прочем он мало чем отличается от стандартных десертных сортов. Вес ягод не более 1,1 гр при урожайности до 39 центнеров с гектара.

К сезону 2017 года подготовлены ещё 6 новых разновидностей жимолости, которые могут также заинтересовать, как перспективные сорта для Подмосковья – это Стрежевчанка и Дочь великана от известнейшго в России селекционного хозяйства «Бакчарское» (сибирская селекция), Сова от самарского НИИ садоводства, Мильковчанка селекции камчатского НИИ сельского хозяйства и мичуринский Голубой десерт.

Сорта Стрежевчанка и Дочь великана от селекционеров «Бахчарского» имеют крупные, до 2,7 гр. ягоды совершенно без горечи, с высоким содержанием сахара – до 7,8%. Стрежевчанка – более урожайный сорт. С одного растения собирают 2,5–4,5 кг, а сорт Дочь великана даёт до 3,5 кг максимум. Вкус ягод сладкий со слабой кислинкой. Оценка гастрономических качеств – 4,8. Оба сорта ранние, хорошо переносят сибирские морозы. Куст высокий – до 1,8 м с прямыми ветвями, благодаря чему удобно собирать урожай. Осыпаемость ягод довольно слабая, отрыв – сухой.

Сорт Сова от самарского НИИ садоводства не особо выделяется на фоне лидирующих по России разновидностей жимолости бакчарских селекционеров, однако, может быть использован как универсальный для озеленения. Ягоды у этого сорта достигают веса 1,1 гр, содержание сахара до 5,2%, вкус кисло-сладкий с небольшой горчинкой, оценка гастрономических качеств – 4,2. Из недостатков сорта – без полива ягоды мельчают.

Название сорта Голубой десерт говорит само за себя. Сладкие, небольшие, до 0,8 гр ягоды содержат до 10,7% сахара, на вкус кисловато-сладкие, при гастрономической оценке в 4,6. Небольшой, среднерослый куст даёт урожай до 1,8 кг, но растение можно использовать как декоративное для озеленения. Внешний вид растения специалисты оценивают в 4,8 балла.

Сорт Мильковчанка интересен уже тем, что выведен он на Камчатке – родине одного из лучших сортов жимолости повсеместно используемом для селекционной работы. Отличается он приземистым, всего 1,1–1,2 метра кустом, соответственно, небольшой урожайностью – 1,5 кг, но весьма вкусными плодами, оцениваемых экспертами в 5 баллов при сахаристости 8,1%. Кроме того, известно, что камчатские разновидности хороши для опыления большинства других сортов жимолости. За всё время испытаний каких-либо недостатков у сорта выявлено не было.

Сладкие сорта жимолости для подмосковья

Сорта жимолости для Подмосковья

​Похожие статьи​

​крупные, почти черные, с голубым налетом, приятного сладковато-кислого вкуса, с нежным земляничным ароматом. Плоды длиной 1,7 см имеют овальную форму, тонкую кожицу, гладкую поверхность. Крупные черные ягоды покрыты голубоватым налетом. Жимолость является настоящим кладезем витаминов и биологически активных веществ. В плодах содержится витамин Р (антоциан и катехин). Замечательный сорт жимолости съедобной «Золушка» позволяет получать истинное наслаждение от мягкого, сладкого, земляничного вкуса свежих ягод.​

Как выбрать место, подготовить почву к посадке

​2. «Амфора» –голубовато-синие плоды, аромат отсутствует, по виду напоминают кувшин, вес ягод 1,05 г. Вкус кисло-сладкий.​

​Сорт был получен Южно-Уральским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Сорт высокоурожайный. Почва: неприхотлива, предпочитает достаточно влагоемкие суглинистые и супесчаные почвы. Устойчивость к условиям среды и болезням: сорт зимостойкий. Дегустационная оценка 4,7 балла. сорт устойчив к низким температурам. Жимолость съедобная «Волхова» (среднего срока созревания).Куст сильнорослый, высокий, с плотной овальной кроной. Жимолость съедобная ‘Голубка'(среднеранняя) Раскидистый кустарник высотой до 2м , Масса ягоды: до 1,6 г, овально-бочковидные, темно-голубые до черновато-синих с сизым налетом.​

​Да, саженцы жимолости из семян вырастить можно, только сортовые качества при этом, скорее всего, будут отличаться от материнских. Семена нужно сеять либо сразу, в июне, либо в январе. До января я семена храню в влажной ткани, которую помещаю в целлофановый пакет и в холодильник, на верхнюю полку дверцы. В январе сею в почву (перегной + песок, можно ещё торф добавить). Семена раскладываю на поверхности, слегка присыпаю, поливаю из пульверизатора, помещаю в прозрачный целлофановый пакет и ставлю на окно, где нет прямых солнечных лучей. Семена начинают всходить примерно через месяц, некоторые через 2 месяца. Когда появятся несколько первых ростков, целлофан снимаю и переношу на более освещённое место. Поливаю также из пульверизатора по мере подсыхония почвы. В мае высаживаю в «ясли», т.е. в небольшую грядку, которая у меня расположена под деревом, которая также обильно заправлена песком и опилками, без сорняков. Грядка с северной стороны дерева, где тень. Там саженцы растут до осени, с начала и до конца октября высаживаю их на постоянное место. Если нужна будет информация по летней посадке семян, пишите, расскажу подробно.​

​Я бы хотела исправить автора — уж больно в глаза бросилось. В 90-е на даче по дороге в Академгородок (ныне садовое товарищество «Победа») все лето проводила и жимолость там уже во всю

Жимолость съедобная сорта для Подмосковья и Сибири

Сорта съедобной жимолости для ПодмосковьяСорта съедобной жимолости для Подмосковья

Жимолость съедобная (лат. Lonicera edulis) или голубая (лат. Lonicera caerulea) - очень выносливая культура. На основе диких дальневосточных образцов селекционеры вывели сорта жимолости, превосходящие по вкусовым качествам и морозоустойчивости материнские. Ягоды обладают отличным вкусом и нежным, порой неожиданным, ароматом, а созревают раньше других.

Лучшие сорта жимолости съедобной для Подмосковья

Культура приспособлена к влажным и прохладным климатическим условиям. Ей не страшны холодные зимы и поздние возвратные заморозки. Спелые ягоды обладают насыщенным вкусом и рекомендованы к употреблению при простудных заболеваниях. Собирают стабильно высокие урожаи в течение 30-40 лет, если сорта жимолости съедобной для Подмосковья выбраны правильно.

Жимолость не даст урожай, если растет одна

Следует помнить, что самобесплодность цветков жимолости не позволяет образовываться завязям плодов без перекрестного опыления. Поэтому в саду высаживают одновременно 3-4 сорта на небольшом расстоянии.

Сорт жимолости Альтаир

Культура вырастает до полутора метров, но довольно компактная. Ветви прямостоячие, покрыты густой листвой. Первый урожай можно собрать через три года после высаживания.

Поспевают ягоды в двадцатых числах июня, с одного куста - 2,5-3 кг. Плоды бочковидные, темно-синего окраса, покрыты плотным пуриновым налетом. Размер их средний - вес до 1,5 г, длина до 20 мм. Вкус признан одним из лучших - преобладает сладость, имеется небольшая терпкость.

Альтаир - один из самых вкусных сортов жимолостиАльтаир - один из самых вкусных сортов жимолости

Жимолость съедобная сорта Альтаир не боится сильных заморозков, отличается повышенной сопротивляемостью болезням и паразитам. При соблюдении основных правил ухода и своевременном сборе урожая - не опадает. Для опыления рекомендовано выращивание Альтаира вблизи жимолости Морена или Голубое веретено.

Жимолость фиалка - описание сорта

Кусты по высоте средние, до полутора метров, компактные. В Подмосковье Фиалка часто цветет повторно - осенью, что привлекает садоводов использовать растение в декоре участка.

Урожайность не очень большая - до 1,8 кг. Плоды вытянутые с заострением возле плодоножки - в среднем каждый весит по 1,2 г. При соблюдении всех правил агротехники размер плодов до 1,5 г. На ягодах имеется голубоватый восковой налет, покрывающий их полностью. Сладость во вкусе плода дополняет кислинка, горечь не ощущается, аромат умеренный.

Среднепоздний сорт жимолости ФиалкаСреднепоздний сорт жимолости Фиалка

Созревает урожай при выращивании в Подмосковье после 20-х чисел июня. Спелые ягоды продолжительно время могут оставаться на ветвях, хорошо транспортируются. Растение устойчиво к болезням, хорошо переносит экстремальные погодные условия. Для качественного опыления выбирают сорта: Амфора, Морена, Нимфа, Голубое веретено.

Раннеспелый сорт Золушка

Кусты среднерослые, до 70 см, крона густая, не раскидистая. Начинает давать урожай в возрасте 2-3 лет, максимальное (до 5 кг) в 7-8 лет.

Ягода средняя - до 1,5 г, в длину до 17 мм. Сбор урожая начинается в третьей декаде июня, причем сразу снимают до 90% всех ягод. Вкус жимолости Золушка имеет наивысшие дегустационные оценки - кисло-сладкий, дополненный тонким земляничным ароматом, без горьковатого и терпкого послевкусия. Высокая сахаристость позволяет готовить вкусные компоты и джемы.

Золушка - ранний сорт жимолости съедобнойЗолушка - ранний сорт жимолости съедобной

Отличается повышенной сопротивляемостью заболеваниям и не привлекает на участок вредителей. Вероятность осыпания ягод низкая. Чтобы растение опылилось и дало урожай рядом следует посадить такие сорта жимолости съедобной: Амфора, Лазурная, Ленинградский великан, Герда.

Крупноплодная жимолость съедобная: лучшие сорта, фото

Крупные ягоды вызревают дольше, а растение тратит на рост плода больше сил. Поэтому при выборе сорта жимолости для средней полосы крупноплодные особенно важны такие характеристики: период созревания и природная сопротивляемость культуры к инфекциям и паразитам.

Высокорослый сорт - Ленинградский великан

Взрослое растение достигает до 2 м в высоту, слабораскидистый. Первых ягод следует ожидать в возрасте 2-3 лет. Урожайность достигает 3-5 кг на куст. Плоды вызревают не равномерно - начиная с 15 июня до 30 июля. Их масса достигает 3-4 г, диаметр - до 12 мм, длина - до 35 мм. На ветках они растут гроздями, что удобно при сборе ягод. Во вкусе преобладает кислинка, сладость почти не выражена, горечи нет.

Высокоурожайный сорт Ленинградский великанВысокоурожайный сорт Ленинградский великан

Ягода после полного созревания долгое время не опадает. Сорт не подвержен болезням и не боится паразитов. Для обильного плодоношения выбирают таких опылителей: Гжелку, Голубое веретено, Морену.

Жимолость садовая Нимфа

Высота взрослого растения - полтора метра. Крона компактная и редко загущается.

Вес одной ягоды - 1,5 грамма, а некоторые экземпляры вырастают до 3 г, при этом длина их до 30 мм, а диаметр - 9 мм. Ягоды темно-синие с голубоватым восковым пурином. Созревать они начинают в июне, и постепенно дозревают к концу июля. Сбор урожая может длиться до 1,5 месяца. Вкус ягод - сладковатый с кислинкой, в послевкусии присутствует легкая терпкость и отдаленная горчинка.

Жимолость съедобная для Подмосковья - сорт НимфаЖимолость съедобная для Подмосковья - сорт Нимфа

Сорт имеет высокий порог сопротивляемости возбудителям болезней. Кусты плодоносят до 30 лет. С возрастом растения проявляется склонность кроны к загущению, а также повышается степень осыпаемости плодов. В качестве опылителей лучше всего подойдут: Омега, Пушкинская, Амфора, Избранница.

Жимолость Морена

Взрослые кусты раскидистые, вырастают до 1,6 м - не загущаются. Часто Морена используется для декора ландшафта. Первые плоды можно получить в трехлетнем возрасте, максимальная урожайность - 2,5 кг.

Их масса нередко достигает 3,5 г, а длина - 30 мм. Ягоды покрыты тонкой, но прочной полупрозрачной темно-синей кожицей. Слой защитного пурина плотный. Вкус удовлетворит даже самых требовательных любителей жимолости - сбалансированный, не горчит, аромат слабо выражен. При выращивании в Подмосковье урожай сорта Морена собирают в середине июня.

Жимолость сорта Морена обладает идеальным вкусомЖимолость сорта Морена обладает идеальным вкусом

Ягоды Морены долго сохраняют свою свежесть и без проблем транспортируются. Растение не подвержено заболеваниям, устойчиво к суровым морозам. Для опыления можно дублировать кусты Морены или высаживать другие продуктивные сорта.

Позднеспелый сорт Югана

Взрослая жимолость может вырастать до 1,5 м, имеет шарообразную крону с раскидистыми ветвями. Куст при росте не загущается.

Зрелости ягоды Юганы достигают к 20-м числам июня. В прохладное лето поспевание урожая может быть растянуто на несколько месяцев. Крупные плоды (1,4-1,8 г) отличаются темно-фиолетовой, практически черной окраской, сладкие - кислинка еле уловима. Не горчит, терпкости во вкусе нет. Идеально подходят для заморозки - после размораживания уровень сахаристости в них не снижается. Урожайность при благоприятных условиях достигает 6,5 кг.

Югана - лучший сорт жимолости для заморозкиЮгана - лучший сорт жимолости для заморозки

Сорт Югара зимостоек, редко болеет, нападкам паразитов не подвержен. При правильном уходе урожай не опадает. Соседи для опыления: Восторг, Бакчарская.

Морозоустойчивая жимолость - сорта для Сибири

Жимолость очень распространена в садах Сибири. Высокий порог морозоустойчивости, выносливость и раннеспелость плодов сделали ее любимицей у дачников этого региона. Сорта жимолости, фото с названием и описанием которых представлены вашему вниманию, наиболее популярны в северных широтах.

Сорт Синяя птица

Взрослые кусты выглядят массивными из-за густой раскидистой кроны, хотя высота их не превышает полутора метров. Трехлетние растения начинают давать первые плоды, а при достижении полного плодоношения (через 6-7 лет) урожайность до 2,5 кг.

К середине июня созревает основная часть урожая, а некоторые ягоды могут дозревать на кусте еще около месяца. Кислинка во вкусе еле чувствуется за счет высокой сахаристости плодов. Ягодам присуща легкая терпкость и тонкий черничный аромат. Размер их средний, самые крупные экземпляры достигают веса 1 г.

Сорт Синяя Птица дает плоды со вкусом и ароматом черникиСорт Синяя Птица дает плоды со вкусом и ароматом черники

Сорт имеет природную сопротивляемость инфекциям и паразитам. До сбора урожая плоды не осыпаются. В качестве опылителей выбирают Золушку, Нимфу.

Сорт Вилига

Кустарник достигает 2 м в высоту. Крона маленькая, с разреженными ветками. Первый урожай возможен в четырехлетнем возрасте. Созревает урожай в третьей декаде июня.

При неблагоприятных климатических условиях вызревание может растянуться на 1-2 месяца. Ягода крупная (вес 1,2 г; длина 3 см), черно-синяя, покрыта голубоватым слоем защитного налета из воска. Имеет сбалансированный вкус - сладкий с нотами кислинки и с терпкостью в послевкусии, без горечи. Урожай до 2,5 кг.

Сорт Вилига - высокорослая и крупноплодная жимолостьСорт Вилига - высокорослая и крупноплодная жимолость

Для обильного плодоношения опылителями выбирают проверенные сорта, выращиваемые в том же регионе.

Непривередливая жимолость для Сибири - Камчадалка

Выведен специально для Сибири, раннеспелый. Высота взрослого кустарника - до 1,5 м. Крона компактная, но густая. Первые необильные урожаи дает через 4 года, а к семилетнему возрасту урожайность составляет до 2,5 кг с куста.

Ягоды, как и у многих других сортов, созревают не одновременно. Размер их больше среднего, нередко можно встретить ягоды весом до 3 г. Пурин покрывает плоды целиком. Мякоть сладкая с прослеживающейся кислинкой и приятным ароматом. Горечь и терпкость отсутствует.

Жимолость Камчадалка устойчива к очень низким температурамЖимолость Камчадалка устойчива к очень низким температурам

Съедобная жимолость, сорта для Сибири которой описаны в статье, морозоустойчива. Камчадалка выносит понижение температуры до минус 50 градусов по Цельсию и хорошо переносит засуху. Болезнями поражается крайне редко. Для опыления по соседству следует выращивать жимолость: Томичка, Золушка, Амфора.

Съедобная жимолость Томичка

Взрослое растение вырастает до полутора метров, имеет красивую крону с раскидистыми ветками, изогнутыми к низу. Четырехлетние кусты плодоносят умеренно. В возрасте полного плодоношения урожайность достигает своего максимума - 2,5 кг.

Ягоды вызревают не одновременно, начиная с 10 чисел июня. Ягода средних размеров - 1 г. Кожица имеет темно-синий цвет и полностью покрыта сизым пурином. Десертная сладость вкуса дополнена легкой кислинкой и тонким ароматом, нет горечи и терпкости. В плодах сконцентрировано много витамина С (до 25% массы).

Жимолость Томичка - полезна для профилактики от заболеванийЖимолость Томичка - полезна для профилактики от заболеваний

Томичка устойчива к ряду заболеваний и сильным заморозкам. Осыпаемость плодов незначительная. Для опыления по соседству высаживают морозоустойчивые сорта адаптированные для региона.

Жимолость Голубое веретено

Выбирая лучшие сорта жимолости для Сибири, обратите внимание на Голубое веретено. Высота взрослых кустов около метра, крона редкая и компактная. В плодоношение вступает в трехлетнем возрасте.

Главное преимущество сорта - стабильный урожай с ягодами внушительного размера вне зависимости от местности и условий произрастания. Вес ягод составляет 1,3-1,5 г, а длина - до 3 см. Ягоды окрашены в иссиня-черный цвет с ярко выраженным защитным налетом. Во вкусе преобладает сладость, кислинка - отдаленная, без терпкости. В засушливое лето ягоды могут горчить.

Сорт жимолости Голубое веретено приносит урожай крупных ягодСорт жимолости Голубое веретено приносит урожай крупных ягод

Сорт Голубое веретено имеет один из самых высоких порогов морозостойкости. Даже при критически низких температурах побеги не вымерзают. Заболевания и паразиты ему также не страшны. Сорт имеет недостаток - осыпаемость до 15% спелых ягод с куста при несвоевременном сборе урожая. Для опыления лучшими партнерами станут жимолость Золушка и Синяя Птица.

Итог

Вырастить северную красавицу не составит труда. Для получения высокой урожайности плодов с отменным вкусом необходимо выбирать для выращивания лучшие сорта жимолости съедобной для Подмосковья и Сибири, о которые мы рассмотрели в нашем материале. Не забывайте, что правильно подобранные перекрестные опылители играют немаловажную роль для урожайности всех сортов жимолости.

Российских зарегистрированных сортов - Love Honeyberry

Какие сорта Honeyberries доступны в России?

Нам много раз говорили, что на родине растений можно найти сокровищницу сортов Honeyberry. Поэтому мы подумали, что будет интересно посмотреть, что есть в наличии у российских садоводов или коммерческих производителей. Ниже мы перечислили некоторые из многих сортов ханиберри, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации 2010 года.Они происходят из разных регионов России и сохраняют характеристики местных сортов.

Одна из наших любимых цитат из Honeyberry была создана около 20 лет назад в Российском институте садоводства жимолости во время поездки голландских потенциальных садоводов и ученых. Попробовав ягоды, они поразились их восхитительным вкусом и слышали об этой замечательной ягоде раньше. После дегустации один из голландских ученых сказал: «Я не знаю, почему русские занимались разведением каких-либо других культур, по которым они отставали на десятилетия, когда у них есть такое чудо.”

Также интересно сравнить урожайность и вкус с сортами, доступными в Европе и Северной Америке. Селекционеры сортов Berries Unlimited, Maxine Thompson и Университета Саскачевана смогли добиться более высоких урожаев. Возможно, причина этого в том, что российская отрасль по-прежнему сосредоточена на домашних садоводах и меньше ориентирована на потребности коммерческих садов или производителей. Мы твердо убеждены в том, что без этих исследований и напряженной работы, honeyberry бы не привлек внимание-й новых и существующих садоводов на «Западе.«Мы ожидаем многого от этой ягоды в следующие 30 лет!

Наиболее распространенные сорта русской ягоды -

  • Раннеспелый в середине июня. Сорта - Голубое веретено, Принцесса Диана, Роксана, Гжель ранняя
  • Среднеспелые на третьей неделе июня. Разновидности - Омега, Золушка, сувенирная, Шахин
  • Позднеспелые в последнюю неделю июня. Сорта - Зимородок, Гурман, Нимфа, Раменское

Источник: А.Г. Куклина «Жимолость декоративно-съедобная» - Kladez-Books -2006

Сорта Honeyberry, внесенные в список Москвы.

С 1950-х годов в Главном ботаническом саду Москвы целенаправленно отбирают сорта, чтобы убрать горечь сортов ханиберри, привезенных с Урала, Тянь-Шаня, Сибири и Дальнего Востока.

Вилига - Плоды крупные, до 3 см, вес около 1,2 г. Ягоды удлиненно-цилиндрические с шероховатой поверхностью. Вкус кисло-сладкий, приятный, освежающий, с характерной терпкостью. Кожица у ягоды тонкая.

Урожайность до 2.4 кг на куст. Высота и ширина куста более 2 метров. Урожайность до 2,4 кг с куста. Только для свежего.

Название сорта связано с рекой Вилига в Магаданской области, которая впадает в Охотское море. Сорта Шахиня, Горшки и Принцесса Диана получены как отборные саженцы от открытого опыления сорта Вилига.

Гжелка - Плод среднего размера, до 2,5 см, массой около 1 г. Ягоды образуют слегка изогнутый серп. Вкус кисло-сладкий, без горечи.

Урожайность до 2 кг с куста. Кустарник размером примерно 1,7 на 1,7 метра. Для свежих и домашних огородников.

Сорт имени реки Гжелка под Москвой.

Позднегжельский - Форма плодоношения поздняя, ​​ягоды до 2,3 см и массой до 1 г, вкус сладкий, ароматный, с нежной кожицей.

Урожайность в среднем около 2 кг. Кустарник высотой 1,5 метра на 1,5 метра, с овальной кроной. Только свежее.

Гжель ранняя - Плоды намного крупнее позднегжельской, до 3 см и весят 1 шт.1 г. Серии удлиненные, с плоской вершиной и тонкой кожей. Вкус приятный, кисло-сладкий, совершенно без горечи.

Урожайность в среднем около 2,0 кг. Кустарник 2 метра на 2 метра. Для свежего.

Kingfisher - Плоды крупные, грушевидной формы, длиной около 2,5 см, с закругленными кончиками. Вкус свежо-сладкий.

Урожайность около 2 кг. Кустарник до 2 метров на 2 метра шириной, для использования в свежем виде и домашних садовых насаждений.

Горшки - Это пойманный после сорта.Для ягод характерны крупные ягоды длиной до 2 см и диаметром 1,3 см. Вес около 1 г. Вкус очень приятный, сладко-терпкий.

Урожайность около 3 кг. Куст средней высоты 1,7 метра на 1,7 метра. Листья темно-зеленые, листва густая. Особенно рекомендуется для употребления в свежем виде.

Potbelly - Выловленный после сорт, с впечатляюще крупными плодами, длиной 2,6 см, диаметром 1,5 см, с широким «блюдцем» наверху.На побеге сидят плотными группами. Плоды весят 1,4 г, обладают кисло-сладким вкусом, освежают, не содержат горечи.

Урожайность около 3 кг. Это раскидистый куст высотой 1,8 на 1,8 метра. Листья зеленые, с густой листвой. Для универсального использования.

Куминовка - Плоды крупные, длиной 2,2 см, диаметром 1 см, массой около 1,1 г. Его форма удлиненно-цилиндрическая, с кончиком небольшого «блюдца», а поверхность неровная. Вкус сладко-терпкий, совершенно без горечи.Кожица у ягоды толстая.

Урожайность до 2 кг с куста. Куст высотой около 2 метров на 2 метра с овальной кроной. Листья крупные, темно-зеленые. Для свежего.

Куча - Плоды крупные и длинные, характерной веретеновидной формы, длиной 3 см. Их чаще всего собирают на ветвях пучками. Вес около 1 г. Вкус приятный, сладкий, освежающий. Кожица у ягоды очень тонкая.

Урожайность в среднем 2 кг.Растение представляет собой куст высотой 1,8 метра с раскидистой кроной. Листья ярко-зеленые с заостренной вершиной. Для еды в свежем виде.

Лакомка - Плоды ароматные среднего размера, массой 0,7 г. Ягоды продолговато-овальной формы, с плоской верхушкой. Вкус кисло-сладкий, без горечи.

Урожайность до 3 кг с куста. Кустарник высотой 1,4 метра с компактной овальной кроной. Листья светло-зеленые, овальной формы, плотно сидящие на побеге. Для употребления в свежем виде и переработки.

Сорта Гурмэ - подходящий опылитель для ранних сортов Новгород, Павлов, Камчадалка, Синяя птица.

Люлия - Ягоды 2,4 см в длину, похожи на куминовку. Серии имеют цилиндрическую форму с небольшим носиком наверху. Вкус кисло-сладкий, освежающий, без горечи.

Средняя урожайность 2 кг. Кустарник высотой 1,4 м с округлой кроной. Листья ярко-зеленые, вогнутые. Для свежего.

Москва 23 - Плоды крупные, длиной более 2 см, удлиненной формы с носиком.Они весят до 1 г и имеют кисло-сладкий вкус.

Урожайность до 4 кг с куста. Куст высокий - более 2,5 метров. Листья ярко-зеленые с овальным основанием. Для универсального использования.

Нижегородская - Ранние крупные, длиной 1,4 см, массой 0,8-1,2 г. Ягоды обратнояйцевидные со слегка заостренной верхушкой. Вкус кисло-сладкий, с небольшой горчинкой. Кожица у ягод толстая.

Урожайность до 1,8 кг с куста. Куст раскидистый, полусферической формы и высотой 1 метр.Для универсального использования.

Princess Diana - Серия большие и цилиндрические по форме до 4 см и диаметром до 1 см. Поверхность ягоды слегка неровная. Вкус очень приятный, сладко-терпкий. Кожица у ягоды тонкая.

Урожайность более 3 кг. Высота куста 1,9 метра с овальной кроной. Листья продолговатые с закругленной вершиной, ярко-зеленые. Для употребления в свежем виде и переработки.

Раменское - Ягоды среднего размера, длиной 1,2-1,8 см и массой 0,6 кг.9 г Форма продолговато-овальная. Кожица у ягоды тонкая. Вкус сладкий.

Урожайность средняя - 2 кг. Кустарник высотой 1,4 метра с редкой овальной кроной. Листья светло-зеленые, вогнутые, удлиненные. Для употребления в свежем виде.

Синица - Ягоды ранние, продолговато-овальные, до 2,8 см на вершине небольшого блюдца. Средний вес 0,9 г. Вкус ягод кисло-сладкий, без горечи. Кожа нежная.

Урожайность высокая - от 5 до 7 кг.Куст высотой 2 метра, крона густая, округлая. Листья ярко-зеленые с клиновидным основанием. Для использования в свежем виде и создания живой изгороди.

Скороплодность - Ранние плодовые и ягоды крупные, длиной до 3 см. Вес около 1 г, имеют удлиненную форму. Кожица у ягод тонкая, кисло-сладкая.

Урожайность до 1,8 кг с куста. Кустарник высотой около 1,5 метра, быстро растет агрессивно. Листья темно-зеленые, вогнутые.Для употребления в свежем виде.

Соска - Ягоды крупные, до 2,6 см, вес 1,1 г. Форма их цилиндрическая, наверху широкая, как блюдце. У них неровная поверхность. Вкус десертный, кисло-сладкий, освежающий, без горечи.

Урожайность до 2 кг. Кустарник высотой до 2 метров с обратноконической кроной. Листья темно-зеленые, тонкие, вогнутые. Для употребления в свежем виде и переработки.

Ульяна - Выделен по сорту с крупными плодами длиной 3,2 см и диаметром 1 см.Вкус кисло-сладкий.

Средний урожай 2 кг. Куст средней высоты 1,7 метра. Листья светло-зеленые с заостренным концом. Считается изумительным лакомством в начале лета.

Фортуна - Плоды крупные, до 2,5 см длиной. Средний вес 0,9 г. Они имеют цилиндрическую форму с верхушкой в ​​виде небольшого «блюдца». На вкус они сладкие и терпкие. Кожица у ягод тонкая.

Средняя урожайность 2,0 кг. Кустарник высотой до 2,5 метров. Листья темно-зеленые, эллиптические, с закругленным основанием и заостренной вершиной.В свежем виде используют в озеленении, создавая высокие живые изгороди. Этот сорт богат витаминами и биологически активными веществами.

Шахиня - Ягоды крупные, до 3-4 см, массой более 1,1 г. Форма их - удлиненный цилиндрический стержень с широким «блюдцем» наверху. Вкус чудесный кисло-сладкий.

Средний урожай 2 кг. Кустарник высотой 1,8 м с конической кроной. Листья темно-зеленые, мелкие. Для использования в свежем виде и для декоративного озеленения.

Ленинградские сорта Ягоды

На Павловской опытной станции Ленинградской области выпекали самые разнообразные крупноплодные сорта ханики.Они имеют камчатское происхождение, растения очень густые, с толстыми листьями и вкусными сладкими плодами. Большинство из этих сортов богаты сахарами, но менее насыщенными органическими кислотами и витамином С. Эти сорта, выращенные в Подмосковье, созревают на 5-7 дней позже.

* Амфора - Плоды крупные, длиной 2 см. Масса 0,8-1 г. Форма кувшиновидная правильная. Вкус десертный, кисло-сладкий. Осыпаемости нет. Кожура жесткая, плотная. Хорошая транспортабельность. Урожайность 0,6-1,1 кг с куста. Куст толстый, среднего размера 1.5 м с округлой компактной кроной. Плотные листья. Для универсального использования.

Богдана - Плод среднего размера, длиной 2,6 см, диаметром 1 см, форма широковеретено выпуклая со слегка удлиненным носиком. Поверхность слегка неровная. Вкус приятный кисло-сладкий, не горький. Кожица тонкая, мякоть нежная. Осыпаемости нет. Куст средней высоты 1,5 м. Побеги тонкие, без опушения. Листья темно-зеленые, снизу опушенные, с заостренной вершиной. Сорт выведен в Ленинградской области, затем перевезен на Украину, где и зарегистрирован.

Виола - Плоды крупные, длиной 2,5 см, массой 0,8-1 г. Форма продолговато-овальная, суживающаяся к верхушке. Поверхность слегка неровная. Кожура прочная. Вкус сдувающийся, ощутимая слабая терпкость. Урожайность 0,8 кг с куста. Осыпаемость средняя. Куст сильнорослый, с густой овальной кроной. Побеги прямые, без опушения. Листья темно-зеленые с голубоватым оттенком, кожистые, вогнутые. Для универсального использования.

Волхов - Плоды средние, длиной 1,7 см, массой 0.6-0,8 Форма продолговато-овальная, с тупым концом. Кожура прочная. Вкус сладкий с нежной клубничной ноткой, кислоты практически нет. Урожайность 1,5 кг с куста. Осыпаемость слабая. Кусты сильнорослые, высокие, с густой овальной кроной. Побеги толстые, редко опушенные. Листья крупные, темно-зеленые, плотные. Для универсального использования.

Десерт - Сорт изъят из населения Камчатки. Плоды некрупные, 1,5 см длиной, плотно на коротком черешке. Вес 0,8 Форма овальная с тупым концом. Поверхность гладкая.Кожура жесткая, плотная. Вкус кисловатый, пресный, без горечи. Урожайность 1,5 кг с куста. Осыпаемости практически нет. Куст приземистый высотой около 1 м, с плотной компактной полушаровидной кроной. Листья светло-зеленые, плотные, опушенные. Для декоративного и любительского садоводства.

Fiancee - Ароматные крупные плоды 2 см плотно сидят на коротком стебле. Масса 0,9-1,1 т. Удлиненно-овальной формы с заостренным наконечником. Кожа тонкая. Вкус очень приятный, кисло-сладкий, без горечи.Урожайность до 3 кг с куста. Осыпаемость незначительна. Высокий куст с густой овальной кроной. Побеги с редким опушением. Листья светло-зеленые, плотные, широкие, с редкой формой коротких волосков. Десертное употребление, бытовая обработка, декоративное озеленение. На кустах этого сорта практически всегда заметны «ягоды-близнецы», попарно сросшиеся в открытой обертке.

Лебедь - Плоды продолговато-цилиндрические с зауженным основанием и клювовидновытянутой верхушкой, длиной 2.7 см, вес 1,1 г кисло-сладкого вкуса. Очистите толстую неровную поверхность. Осыпаемость слабая. Урожайность более 2 кг с куста. Куст сильнорослый с округлой кроной. Листья эллиптические, с клиновидным основанием и заостренной вершиной. Сильно поражается тлей. Для любительского садоводства.

Мальвина - Плоды крупные, длиной 2,9 см, массой 1,1 г, удлиненной грушевидной формы с удлиненным основанием и валиком на кончике. Вкус кисло-сладкий. Очистите толстую неровную поверхность. Осыпаемость слабая. Урожайность 1,6-3 кг с куста.Кустарник с овальной густой кроной. Побеги прямые со слабым опушением. Листья продолговато-овальные, с округлым основанием и заостренной вершиной. Для универсального использования.

Морена - Плоды ароматные очень крупные, 2,5-3 см, массой 1-1,2 г. Форма удлиненно-цилиндрическая. Вкус десерта кисло-сладкий, без горечи. Кожа тонкая. Осыпаемость слабая, практически отсутствует. Урожайность до 1 кг с куста. Кустарник с овальной густой кроной. Побеги густые без опушения. Листья крупные, ярко-зеленые, ланцетные с клиновидным основанием.Для универсального использования.

Нимфа - Плоды очень крупные, до 3 см. Вес 0,9-1,2. Форма широковеретеновидная, иногда изогнутая. Неровная поверхность. Вкус кисло-сладкий с пикантной терпкостью. Кожа тонкая. Урожайность до 1,3 кг с куста. Осыпаемость отсутствует. Куст сильно-слаборастущий, с овальной кроной. Побеги опушенные. Листья крупные, темно-зеленые, продолговато-овальные с заостренной вершиной и широким основанием. Для универсального использования.

Омега - Плоды крупные.Масса 1 Форма продолговато-овальная с заостренным концом. Неровная поверхность. Вкус десертный, кисло-сладкий. Кожура плотная, волокнистая мякоть. Урожайность 1,7 кг с куста. Осыпаемости нет. Хорошая транспортабельность плода. Куст с густой округлой кроной, высотой 1,5 м. Побеги без опушения, густо опушены листьями. Листья крупные, темно-зеленые, продолговато-овальные с зауженной вершиной. На десерт переработка фруктов и декоративный ландшафтный дизайн.

Павловская - Плод среднего размера, длиной 2 см, массой 0,6-0.8 Сформируйте овал с широким плоским основанием и заостренным кончиком. Практически гладкая поверхность. Вкус кисло-сладкий. Кожица тонкая, мякоть плотная. Осыпаемость практически отсутствует. Урожайность 1,3 кг с куста. Хорошая транспортабельность плода. Кустарник с широкой обратноконической кроной, высотой 1,4 м. Побеги опушенные. Листья светло-зеленые, продолговато-овальные с закругленными верхом и низом. Для универсального использования.

Пушкинская - Плод ароматный, крупный. Масса 1 Форма с цилиндрическим роликом на конце, поверхность ровная. Вкус кисло-сладкий.Кожа тонкая. Урожайность 1,6 кг с куста. Кустарник с раскидистой плоскоокруглой кроной, высотой 1,4 м. Побеги опушенные. Листья ярко-зеленые, продолговато-овальные.
Для десертного использования и декоративного озеленения.

Commonwealth - Плоды крупные, длиной до 3 см. Вес 1.1 Форма продолговато-овальная, с особенностями на вершине. Поверхность неровная. Вкус кисло-сладкий, с небольшой освежающей цитрусовой горечью. Кожица тонкая, мякоть нежная, тает во рту. Урожайность 2 кг с куста, плоды крошатся.Куст раскидистый с округлой кроной и редко высотой 1,7 м. Побеги изогнутые, голые. Листья вогнутые, темно-зеленые, продолговато-овальные. Для универсального использования.

Соловей - Плод среднего размера. Масса до 0,8-0,9. Форма веретеновидная бугристая, с ярко выраженным «блюдцем» наверху. Вкус кисло-сладкий. Очистите плотную нежную мякоть. Осыпаемость плода слабая. Урожайность 1,1-2,3 кг с куста. Кустарник высотой до 1,3 м. Корончатая коническая. Побеги тонкие, опушенные. Листья зеленые, продолговато-овальные. Для обработки и использования в десертах.

Сувенир - Плод удлиненно-цилиндрической формы с закругленным основанием и слегка заостренным кончиком. Вес 0,96 г. Вкус кисло-сладкий. Кожа тонкая. Урожайность до 2 кг с куста. Густой кустарник с овальной кроной, высотой 1,5 м. Побеги прямые, слегка опушенные. Листья темно-зеленые, овальные с закругленной вершиной.

Фиолетовый - Плоды длиной от 1,8 до 0,8 см массой Форма продолговато-овальная с заостренной вершиной, слегка бугристая поверхность. Вкус кисло-сладкий. Кожица тонкая, мякоть нежная.Осыпаемость слабая. Урожайность 0,8 кг с куста. Кустарник с овальной кроной, высотой 1,3 м. Листья ярко-зеленые, ланцетные. Для обработки и использования в десертах.

Julia - Отборная форма со сладкими фруктами, с легким освежающим эффектом, абсолютно без горечи. Плоды среднего размера, 2 см длиной, бочонковидной формы с плоской верхушкой. Кожура сладкая. Урожайность небольшая. Кустарник невысокий, 1,1 м высотой, с шаровидной компактной кроной. Побеги отрастающие, опушенные. Листья светло-зеленые с заостренным концом. На десерт используют фрукты, богатые витамином Р, и в садоводстве.

Уральские сорта медовой ягоды

Уральские сорта выведены в Южно-Уральском НИИ. Это компактные кусты, высота их достигает 1,5 м. Плоды часто терпкие с горечью. Эти сорта не очень урожайные.

Бажовский - Плод среднего размера, длиной 1,6 см. Масса 0,65 Форма бочонковидная со слегка бугристой поверхностью. Вкус кисло-сладкий с заметным освежающим эффектом. Кожура сладкая. Осыпаемость средняя.Урожайность 0,5 кг с куста. Средняя высота 1,5 м. Кустарник с тонкими изогнутыми опушенными побегами. Листья продолговато-овальные. Для обработки фруктов.

Волшебница - Плод среднего размера, длиной 1,9 см. Вес 0,7 Форма узко кувшиновидная со слегка бугристой поверхностью. Вкус кисло-сладкий, сильно освежающий. Кожа тонкая. Урожайность 0,5 кг с куста. Осыпаемость средняя. Куст слаборослых высотой 1,3 м с тонкими опушенными побегами. Листья темно-зеленые, продолговато-овальные, мелкоопушенные. Для обработки фруктов.

Цедра - Плод крупный, до 2,7 см. Вес 1 Форма широковеретеновидная с небольшим валиком сверху. Поверхность слегка неровная. Вкус кисло-терпкий со свежей горечью. Кожура прочная. Урожайность 0,7 кг с куста. Осыпаемость сильная. Куст с обратноконической кроной, высотой 1,3 м. Стебли тонкие, изогнутые, щетинисто-опушенные. Листья ярко-зеленые, продолговато-ланцетные. Для употребления в свежем виде и переработки.

Лазурит - Плод крупный, до 2,7 см Вес 1 Форма обратнояйцевидная с валиком сверху.Неровная поверхность. Вкус кисло-сладкий без горечи. Кожа тонкая. Урожайность 0,9 кг с куста. Осыпаемость сильная. Компактный куст с овальной кроной высотой 1,3 м. Стебли тонкие, изогнутые, редко опушенные. Листья ярко-зеленые, продолговато-ланцетные, морщинистые. Для универсального использования.

Ленита - Плод крупный, до 2 см. Вес 1 г, удлиненно-овальной формы, сужающийся к верхушке. Поверхность ровная. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Кожица толстая. Осыпаемость сильная. Урожайность 0,9 кг с куста. Куст раскидистый с тонкими побегами, высотой 1.3 м. Побеги изогнутые, опушенные. Листья крупные, темно-зеленые, овальные, с вогнутой пластинкой. Для употребления в свежем виде и переработки.

Синеглазка - Плоды средние. Масса 0,7 Форма удлиненно-овальная. Вкус кисло-сладкий. Кожица толстая. Урожайность 0,5 кг с куста. Осыпаемость сильная. Раскидистый куст с тонкими побегами, высотой 1,3 м. Листья темно-зеленые, продолговато-овальные. Для десертного употребления и переработки.

Устойчивый - Плоды крупные. Масса 0,8 Форма удлиненно-овальная. Вкус кисло-сладкий без горечи.Кожица толстая. Урожайность 0,6 кг с куста. Осыпаемость сильная. Куст сильнорослый с прямыми толстыми побегами. Листья темно-зеленые, продолговато-овальные. Для универсального использования.

Фианит - ФИАНИТ Плоды средней длины 1,6 см, на коротком стебле. Вес 0,8 Форма удлиненно-овальная, с подушечкой сверху. Вкус кисло-сладкий, освежающий, без горечи. Кожа тонкая. Урожайность 0,5 кг с куста. Осыпаемость сильная. Куст сильнорослый с прямыми опушенными побегами. Листья светло-зеленые, продолговато-овальные. Для универсального использования.

Черничко - Плоды по внешнему виду похожи на чернику, небольшие размеры, длина 1,6 см. Вес 0,5. Форма продолговато-овальная, наверху широкое «блюдце». Кисло-сладкий вкус. Кожа тонкая. Урожайность 0,5-0,9 кг с куста. Осыпаемость средняя. Куст с обратноконусной кроной и прямыми побегами. Листья темно-зеленые, продолговато-овальные, с клиновидным основанием. Для универсального использования.

Сорта Сибирской Ягоды

сибирских сорта выведено в Институте садоводства Сибири им. Лисавенко, Барнаул.Эта группа сортов наиболее распространена среди садоводов и отличается высокой урожайностью. В плодах этих растений обнаружено большое количество активных для здорового человека соединений, включая антоцианы и катехины. Также они являются ценными сортами для качественной обработки продуктов - компота, киселя, джема, сока, вина.

Сорта Камчадалка и Золушка, сочетающие приятный кисло-сладкий вкус и высокую урожайность, были отобраны из дикорастущих растений Камчатки. Нарымская и Бакчар произошли от южнобережных популяций аборигенной медовой ягоды.Голубая птица, Томичка, Бакчар и Камчадалка, выращиваемые в средней полосе России, иногда страдают от резких перепадов температур осенью и зимой.

Бакчарский - Плод среднего размера, длиной 2,6 см. Вес 0,83 г. Форма удлиненно-каплевидная, с гладким валиком сверху. Кожа тонкая. Вкус приятный, кисло-сладкий, без горечи. Урожайность 1,7 кг с куста. Осыпаемость очень слабая. Куст крепкий, высотой 1,6 м, с округлой кроной. Листья светло-зеленые, продолговато-овальные.На десерт используют для обработки плодов и производят высокие живые изгороди.

Великан Бакчарский - Плоды очень крупные, длиной 3,8 см. Вес 1,8. Форма удлиненная, цилиндрическая, со слабым валиком сверху. Кожица толстая. Вкус кисло-сладкий. Урожайность 1,7 кг с куста. Кустарник высотой 1,9 м с редкой овальной кроной. Листья продолговато-овальные. Для всех видов обработки и десертного использования.

Берель - Плод среднего размера, длиной 2,2 см. Масса 0,85. Форма груши овальная, с особенным верхом.Поверхность ровная. Вкус кисло-сладкий с терпкостью. Кожа тонкая. Урожайность хорошая, до 3 кг с куста. Осыпаемость очень слабая. Куст крепкий, высотой 1,6 м, с округлой кроной. Листья светло-зеленые, продолговато-овальные. Сорта-опылители: Камчадалка «Голубое веретено». Для обработки и декоративного озеленения. Сорт «Берель» не подходит для опылителей сортов «Золушка», «Память Гидзюка» и «Томичка».

Васюган - Плод ширококувшиновидной формы с плоской вершиной, длиной 2 штуки.2 см. Вес 0,81 г, поверхность едва неровная. Вкус кисло-сладкий, горечи не ощущается, кожица тонкая. Урожайность 1,5-2,5 кг с куста. Осыпаемость сильная. Кустарник высотой 1,8 м, с округлой среднераскидистой кроной. Побеги с редким опушением. Листья опушенные, широколанцетные с удлиненной верхушкой. Сорта-опылители: Москва «23», «Томичка Павлов». На десерт, вторсырье и любительское садоводство!

Герд - Плод бочонковидной слегка удлиненной формы с кончиком, длиной 1.8. Масса 0,6-0,8 см, поверхность едва бугристая, кожица тонкая, мякоть нежная. Вкус десерта приятный, кисло-сладкий, без горечи. Высокий уровень витамина PP. Урожайность 1 кг с куста. Осыпаемость средняя. Кустарник компактный, высотой 1,4 м, с округлой формы! корона. Листья ярко-зеленые, продолговато-овальные с заостренной верхушкой. На десерт используют и переработку фруктов. Сибирские сорта плодов «Герда» очень похожи на плоды сортов «Ляпис» и «Фиалка»

.

Blue Spindle - Распространенный сорт. Плоды продолговато-веретеновидные, до 3 см. Масса 0.97 г Вкус кисло-сладких фруктов с легкой горчинкой. Урожайность более 1,5-2 кг с куста. Созревшие фрукты могут рассыпаться. Кустарник высокий 2,5м крона конической формы. Листья продолговато-овальные с заостренной вершиной, по средней жилке слегка вогнутые.
Сорта-опылители: «Томичка», «Синяя птица», «Камчадалка», «Память Гидзюка», «Морена

».

Золушка - Плод овальной формы, длиной 1,7 см. Поверхность гладкая. Масса 0,85 г. Кожица тонкая. Вкус кисло-сладкий с нежной клубничной ноткой. Урожайность 2,5-3 кг с куста.Осыпаемость плода слабая. Кустарник с округлой кроной, высотой 1,6 м. Побеги прямые без опушения. Листья продолговато-овальные, слегка вогнутые. Сорта-опылители: 'Томичка', 'Камчадалка', 'Память' Гидзюка. Для универсального использования.

Камчадалка - Плоды продолговато-овальной формы со слегка вытянутой верхушкой, длиной 2,6 см. Масса 0,89 г, поверхность едва бугристая, кожица тонкая, мякоть нежная.
Сорта-опылители: «Голубое веретено», «Золушка», «Камчадалка», «Томичка. На десерт используют и переработку фруктов.

Roxana - Плоды продолговато-овальные, длиной 2,6 см, массой 0,8-1 г, поверхность слегка бугристая. Кожица тонкая, мякоть нежная. Кисло-сладкий вкус комфорта. Урожайность 1-1,5 кг с куста. Осыпаемость незначительна. Куст компактный 1,1 м, среднезагущенный с широкоокруглой кроной. Побеги прямые с опушением. Листья продолговато-овальные. Для универсального использования.

Селена - Плод каплевидной формы с плоским верхом, длина 1,7 см, вес 0,8 г, поверхность гладкая, кожица плотная. Вкус кисловатый, горчащий.Плоды, богатые витамином Р. дают урожай более 2 кг с куста. Осыпаемости нет. Куст густоветвистый с овальной кроной, высотой 1,6 м. Листья продолговато-овальные, с клиновидным основанием. Для технической обработки фруктов и различных видов садоводства.

Сибирский - Плоды крупные, длиной 2,6 см. Масса 0,83 г. Форма удлиненно-каплевидной формы с заостренной верхушкой и шероховатой поверхностью. Кожица тонкая, восковой налет слабый. Вкус кисло-сладкий. Урожайность более 2,5 кг с куста. Осыпаемость не сильная.Куст средний, с округлой кроной и загнутыми ветвями. Листья удлиненно-овальной формы. Для десертного употребления и переработки.

Синилга - Плоды продолговато-овальные, длиной 2,6 см, массой 0,9 г Поверхность слегка бугристая. Вкус кисло-сладкий с горчинкой. Урожайность 1,5 кг с куста. Осыпаемость незначительна. Куст сильнорослый 1,7м, слабораскидистый конусообразный крон. Побеги слегка изогнутые. Листья темно-зеленые, продолговато-овальные, в опушении. Для универсального использования.

Blue Bird - Плод овальный, длина 2 см, вес 0.75 г кисло-сладкого вкуса с легкой терпкостью. Кожица тонкая, мякоть нежная. Урожайность около 1 кг с куста. Осыпаемость средняя. Куст густой, с округлой кроной, высотой 1,8 м. Побеги прямые без опушения. Листья продолговато-овальные с заостренной верхушкой и округлым основанием. Сорта-опылители: Blue Spindle «Синичка. Для универсального использования.

Sirius - Плод каплевидной формы с острым кончиком, длиной 1,7 см, массой 0,8 г, поверхность гладкая, кожица плотная. Вкус кисло-горчащий. Фрукты, богатые витамином P.Урожайность более 2,5 кг с куста. Осыпаемости нет. Густоветвистый кустарник с овальной кроной, высотой 1,6 м. Стебли опушенные, загнутые вниз. Листья продолговато-овальные. Для обработки фруктов.

Старт - Плоды мелкие, длиной 1,5 см, овальной формы и ширококувшиновидной. Вес 0,55 г. Поверхность гладкая. Вкус кисло-сладкий. Кожица тонкая, мякоть нежная. Урожайность низкая, менее 0,7 кг с куста. Осыпаемость слабая. Куст компактный, густой, с плоскоокруглой кроной 1 м. Побеги прямые. Листья светло-зеленые, продолговато-овальные.Для любительского озеленения и озеленения участков. Начата селекция сибирских сортов жимолости «Старт», благодаря которой в 1980 году были выделены широко известные сорта «СиняяПтица» и «Веретено Толу бой».

Томичка - Плоды ширококаплевидной формы с вдавленной вершиной, длиной 2,3 см, массой 0,82 г, поверхность слегка бугристая. Кожа тонкая. Вкус кисло-сладкий, приятно освежающий. Урожайность 1,9 кг с куста. Осыпаемость сильная. Созревание рано.Кустарник высотой 2 м с конусовидно раскидистой кроной. Побеги редко покрыты длинными щетинистыми волосками. Листья ярко-зеленые, продолговато-овальные с заостренным основанием и закругленной верхушкой. Сорта-опылители: 'Васюган', 'Камчадалка', 'Голубое веретено' Золушка ',' Память Гидзюка ',' Павлов. Для универсального использования.

Чулымская - Плоды крупные, длиной 2,3 см. Вес 1,2 Форма широковеретеновидная узкая удлиненная ямочка на верхушке. Кожа тонкая. Освежающий кисло-сладкий вкус.Урожайность до 3 кг с куста. Осыпаемости нет. Куст средний, со среднераскидистой округлой кроной. Для универсального использования.

Сорта, включенные в морскую регистрацию

сорта Приморский выведены селекционерами на Дальневосточной станции ВИР, недалеко от Владивостока. Сорта, отобранные из прибрежных популяций Honeyberry, часто обладают признаками раннего созревания. Эта черта встречается у сортов - Голубинка, Горная девочка, Дельфин, Дымка, Зарница, Ива капельская, Незабудка, Заря.В средней полосе России многие прибрежные сорта могут иметь небольшое вторичное осеннее цветение.

Голубинка - Это очень востребованный берег второго поколения. Ягоды имеют каплевидную форму. Они имеют длину 2,3 см и вес 0,8 г. Кожа неровная и тонкая. Вкус сладко-терпкий, с легкой горчинкой.

Урожайность от 1 до 2 кг с куста. Полураскидистый куст с густой кроной. Регулярно наблюдается вторичное цветение осенью. Листья темно-зеленые, продолговато-овальные, с округлым основанием и заостренной верхушкой.Рекомендуется для посадок в восточных регионах России.

Дельфин - Этот сорт селективен из диких аборигенных форм прибрежных популяций. Ягода имеет цилиндрическую форму и длину до 2,2 см. удлиненный кончик. Кончик плода напоминает полуоткрытый клюв. вес ягод около 0,7 г, кожица слегка бугристая, кожица толстая. Имеет кисло-сладкий вкус. Урожайность до 2 кг с куста. Осыпаемость средняя. Кустарник толщиной до 1,5 м

Урожайность до 2 кг с растения.Высота растения до 1,5 м. Обвисают новые молодые побеги. Листья вогнутые, широко-заостренные. Рекомендуется для домашних садоводов восточных регионов России.

Dawn - Ягоды имеют цилиндрическую форму и весят около 0,85 г. Кожа тонкая, бугристая. Вкус кисло-сладкий.

Урожайность 1,5 кг с растения. Средней высоты, считается компактным кустарником. Листья плотные, темно-зеленые, продолговато-овальные с зауженным округлым основанием. Для универсального использования в восточных регионах России.

Сорта, внесенные в список Украины

украинских сорта выращивают в Донецком ботаническом саду и на Краснокутской опытной станции.

Богдан - Крупные ягоды весят около 1 г, имеют веретенообразную форму. Вкус кисло-сладкий. Урожайность в среднем около 2 кг с растения.

Дончанка - Ягоды весят около 0,7 г, имеют форму эллипса. Вкус терпкий. Урожайность составляет около 1,1 кг с растения.

Скифский - Ягоды весят около 0.8 г и имеют овальную форму. Вкус сладко-терпкий. Урожайность низкая - около 0,8 кг с растения.

Степь - Ягоды весят около 0,9, имеют овальную форму. Вкус кисло-сладкий. Урожайность около 2,5 кг с растения.

Украинка - Вес ягод около 0,8 г. Вкус кисло-сладкий. Урожайность около 1,3 кг с растения.

ЛюбовьHoneyberry

Наше обязательство в LoveHoneyberry - помочь вам быстро создать прибыльный сад Honeyberry, исключив многие из начальных и текущих ошибок, связанных с новым фруктом.

Мы очень увлечены возможностями, которые Honeyberry предлагает производителям (в частности, органическим), и призываем вас рассматривать эти первоначальные затраты на заказ растений Honeyberry как лишь часть потенциального дохода за весь срок службы от продажи свежих или замороженных ягод или продуктов с добавленной стоимостью Honeyberry.

Мы можем отправить саженцы ханиберри или хаскап in vitro или комнатные растения в большинство регионов мира, где растения могут хорошо расти.

,

жимолость | Описание и основные виды

Жимолость , (род Lonicera ), род около 180 видов декоративных кустарников и вьющихся растений семейства Caprifoliaceae. Жимолость родом из умеренных зон обоих полушарий, но она также растет в Гималаях, Южной Азии и Северной Африке; большинство видов обитает в Китае. Жимолость процветает на любой обычной садовой почве, и некоторые из них выращиваются из-за их привлекательных цветов.

жимолость Жимолость желто-оранжевая ( Lonicera tellmanniana ). © Юрген Боссе — Photodisc / Getty Images

Физические характеристики

Жимолость бывает вечнозеленой или листопадной, с простыми листьями, расположенными напротив друг друга вдоль стеблей. Зимние листовые почки имеют характерные чешуйки. У большинства видов двугубые ароматные цветы со сладким нектаром. Трубчатые цветки обычно несут парами. Плод - красная, оранжевая или черная ягода, привлекательная для дикой природы.

шмель на жимолости Шмель кардер обыкновенный ( Bombus pascuorum ) опыляет цветок жимолости ( Lonicera видов). © Welpetz / Fotolia

Основные виды

Жимолость перфолистная, или сладкая ( Lonicera caprifolium ), произрастает в Евразии, но прижилась в Северной Америке. Его сгруппированные по ночам пурпурно-белые цветы опыляются в основном ночной ястребиной молью, потому что цветочные трубки слишком длинные для большинства других насекомых, чтобы добраться до нектара.Плод - красно-оранжевая ягода.

Другой вьющийся вид - гигантская бирманская жимолость ( L. hildebrandiana ) с 15-сантиметровыми темно-зелеными листьями, 17-сантиметровыми желтыми цветками и зелеными ягодами. Жимолость японская ( L. japonica ) из Восточной Азии стала инвазивным видом во многих регионах, разрастаясь над другими растениями и закрывая свет. У него ароматные желтовато-белые цветы и черные ягоды. Жимолость трубчатая ( L. sempervirens ) имеет овальные, иногда сросшиеся листья и поднимается высоко в лесные деревья.Его оранжево-алые шипы из 5-сантиметровых (2-дюймовых) трубчатых пятилепестковых цветов и красные ягоды распространены по всей восточной части Северной Америки.

Жимолость оранжевая ( Lonicera ciliosa ). © Weerasiri Abeytunge Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

Вудбайн, или жимолость европейская ( L. periclymenum ), произрастающая в Евразии, плетется до 6 метров (20 футов). Его мутовчатые многоцветковые грозди желтовато-пурпурных соцветий сменяются красными ягодами.Некоторые из садовых сортов древесной растительности ценятся за их восхитительный аромат.

жимолость Жимолость ( Lonicera periclymenum ). Sannse

Одними из наиболее распространенных кустарниковых жимолостей являются жимолость татарская ( L. tartarica ) из Юго-Восточной Европы и Сибири и четыре китайских вида - жимолость зимняя ( L. Fragrantissima ), жимолость бирючковая ( L. pileata ), жимолость коробчатая ( L. nitida ) и лилово-цветковая жимолость ( L.syringantha ).

The Editors of Encyclopaedia Britannica Эта статья была недавно отредактирована и обновлена ​​Мелиссой Петруццелло, помощником редактора.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

  • Dipsacales

    > отряд цветковых растений жимолости, содержащий 46 родов и около 1090 видов, которые распространены по всему миру, но сосредоточены в основном в Северном полушарии.Орден наиболее известен своими декоративными растениями, такими как жимолость (Lonicera), стреловник и калина (Viburnum), а также чесотка, или подушечка для иголок…

  • Caprifoliaceae: основные роды и виды

    … 180 видов, широко известных как жимолость.Жимолость японская (Lonicera japonica) - ароматная цветущая лоза, которая убивает другие растения, перелезая через них и закрывая свет.…

  • Гималаи

    Гималаи, великая горная система Азии, образующая барьер между Тибетским плато на севере и аллювиальными равнинами Индийского субконтинента на юге.Гималаи включают самые высокие горы в мире, с более чем 110 вершинами, поднимающимися на высоту 24 000 футов…

,

Духи с жимолостью Изготовлен из эфирных масел, извлеченных из

Жимолость - друг бабочек, птиц и пчел. Он так чудесно пахнет, потому что не совсем сладкий. С его чисто сладким ароматом смешивается аромат благовоний, мирровый, скрывающийся внутри!

Аромат фруктовый, теплый и нежно-эротический. Ботаническая причина такой силы запаха - притяжение - отсюда его повышенная сила ночью.
Колибри, очевидно, могут обнаружить его на расстоянии до четверти мили.Почувствуйте аромат жимолости, доносящийся в окно спальни из мускусной тьмы теплой июньской ночи.

Как парфюмер в четвертом поколении, я оставил индустрию, чтобы проводить время с семьей и друзьями. Я рад и желаю создавать новые версии традиционных ароматов с использованием свежих цветов, извлеченных паром на пике свежести, чтобы передать чистую сущность таких замечательных творений. При таком большом количестве дешевых имитаций я знал, что будет рынок чистых, натуральных ароматов без каких-либо искусственных добавок, которые используются в ароматах массового производства.В результате я создал ароматы, которые изнашиваются дольше остальных, не вызывая раздражения ни у вас, ни у других. Я стараюсь быть очень чувствительным к аллергии и астматику в своих рецептурах, чтобы больше людей могли наслаждаться ароматами. Каждый аромат можно заказать в концентрации Normal, Extra или Light.

Все ароматы смешиваются под заказ. В парфюмах с натуральными эфирными маслами эфирным маслам требуется около двух недель, чтобы полностью раскрыться в носителе, что делает его прекрасным путешествием, чтобы увидеть, каким будет окончательный аромат.Некоторые из моих любимых воспоминаний о парфюмерии были связаны с моей бабушкой, которая смешивала разные ароматы и проверяла их каждый день, чтобы увидеть, какие новые ноты я могу обнаружить.

Если вы хотите, чтобы товар был доставлен непосредственно получателю подарка, вы можете ввести почтовый адрес получателя во время оформления заказа и указать, что это подарок в комментариях. Для безопасности все ароматы упакованы в термоусадочную пленку.

Спасибо за внимание!

,

Русская кухня

Оказавшись в Москве на отдыхе или в деловой поездке, не упустите возможность отведать изысканные блюда русской кухни. Спросите совета у

.

Русская кухня самобытна и неповторима и, как и любая другая национальная, сформировалась под влиянием различных экологических, социальных, географических, экономических и исторических факторов. Главной особенностью русской кухни считается обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления.Есть множество блюд из теста, таких как пироги, торты, булочки, блины и т. Д., А также пресное тесто, в том числе пельмени и домашняя лапша. Русская кухня - страна православного вероисповедания, подразумевающего многочисленные посты, поэтому предлагает множество вегетарианских блюд, включая грибы, соленья и т. Д. Русская кулинарная палитра также богата мясными, птицеводческими и рыбными блюдами, которые подаются по разным поводам. Также есть большое разнообразие безалкогольных напитков на любой вкус, которые обязательно нужно попробовать во время тура по Москве.

Если вы хотите отведать традиционные русские блюда во время тура по Москве, вот несколько идей, что вам стоит попробовать. Те, кто жаждет готовить традиционные русские блюда, могут найти некоторые из рецептов. Баловать себя!

Блины

Bliny
- русский вид блинов или блинов. Обычно они тонкие и большие, их можно подавать со сметаной, вареньем, медом, икрой или копченым лососем. Мы часто едим блины, свернутые или скрученные, со всевозможными начинками, такими как грибы, творог, фарш, капуста и многие другиеподробнее

Сирники

Sirniki
Сирники - это маленькие блинчики из творога.Это типичная еда на завтрак или в ветке.Подробнее

Каша

Kasha
Каша - самая распространенная еда в России. Готовить легко, есть полезно для здоровья, и это может себе позволить каждый. Читать далее

Пельмени

Pelmeni
Пельмени - это пельмени с мясом или рыбой, родом из Сибири. Их обычно хранят в замороженном виде и готовят в кипяченой воде прямо перед употреблением читать далее

Варенники

Varenniki
Варенники - это клецки, похожие на пельмени, но обычно их фаршируют сыром, картофельным пюре, капустой, мясом, яйцами вкрутую или разными фруктами (вишневыми или пухлыми).подробнее

Пирог

Pirog
Пирог - это большой пирог с начинкой из фруктов, грибов, мяса или рыбы. Читать далее

Борщ

Borscht
Борщ - это суп, родом из украинской кухни, но теперь не менее популярный в России. Он имеет характерный красновато-фиолетовый цвет, потому что готовится со свеклой и помидорами. В России борщ всегда подают горячим Подробнее

Окрошка

Okroshka
Окрошка - холодный суп, популярный в России летом.Основные ингредиенты - нарезанные кубиками сырые овощи, отварное мясо, яйца и картофель. Подается суп с квасом (популярный в России кисломолочный напиток из черной ржи) и сметаной. Читать далее

Щи

Shchi
Щи - один из основных продуктов русской кухни, известный с IX века. Читать далее

Солянка

Solyanka
Солянка - густой пикантный суп, популярный в русской и украинской кухне. Его можно готовить с мясом, рыбой или грибами, другие ингредиенты включают оливки, маринованные огурцы с рассолом, капусту, картофель, сметану и укроп.подробнее

Щавелевый суп

Sorrel soup
Щавелевый суп очень популярен в России в летнее время. Это здорово и легко готовить. Основные ингредиенты: листья щавеля, картофель, морковь, петрушка и яйца. подробнее

Селедка под шубой

Herring under the fur coat
Селедка под шубой - традиционный русский салат. В России его любят, но иностранцам может показаться довольно странным блюдом. Салат состоит из нескольких слоев: соленая сельдь покрывается нарезанным луком, картофелем, морковью, корнеплодами свеклы и заправляется майонезом.подробнее

Салат Оливье

Salad Olivier
Салат Оливье на Западе называют русским салатом. Это популярно зимой. В его состав входят вареный картофель, моча, мясо, маринованные огурцы, лук, яйца и морковь. Читать далее

Винегрет

Vinegrette
Винегрет - традиционный русский салат из отварной свеклы, картофеля, моркови, солений, лука и квашеной капусты. Его легко приготовить, и он остается очень популярным, особенно в зимнее время.подробнее

Холодец

Holodets
Холодец - это традиционное русское блюдо, которое подают во время различных торжеств. Слово «холодец» происходит от русского слова «холод», означающего «холодный». Это потому, что последний этап приготовления еды - ее охлаждение в холодильнике. Холодец выглядит как мясной кисель с кусочками мяса, иногда с овощами, такими как морковь и специи. Готовить голодец очень просто, но и требует очень много времени. Читать далее

Соленья

Pickles
Маринованные огурцы известны в России веками.Поскольку это довольно распространенная культура, рецептов, как мариновать огурцы, появилось немало. В русском языке есть вековая традиция есть соленые огурцы в качестве «охотника» после водки, другая традиция - есть их с картошкой. Читать далее

Бефстроганов

Beef stroganoff
Бефстроганов - очень популярное во всем мире русское блюдо. Небольшие кусочки говяжьего филе (обычно полоски) обжаривают в сметане вместе с луком и грибами. Читать далее

Цыпленок по-киевски

Chiken Kiev
Цыпленок по-киевски - популярное блюдо из куриной грудки в масле.Его часто фаршируют тертым сыром, грибами, зеленью, яичным желтком, затем панировывают и запекают в масле. Читать далее

Сбитень

Sbiten
Сбитень - традиционный русский горячий напиток, очень любимый россиянами зимой.Подробнее

Квас

Kvass
Квас - это традиционный напиток, довольно освежающий в летнее время, так называемая русская кока-кола. Он известен как напиток из слегка сброженного ржаного хлеба. Он содержит менее 1% алкоголя, поэтому его разрешено пить даже детям.подробнее

Морс

Mors
Морс - популярный в России напиток из подслащенных ягодных соков, смешанных с водой. Чаще всего морс готовят на основе клюквы, но вы также можете попробовать морс из черной смородины, малины, облепихи, брусники и других ягод этого сезона. Читать далее

Варенье

Varenye
Традиционное русское домашнее варенье. В России очень популярно делать варенье в домашних условиях из клубники, абрикосов, вишни, малины и других сезонных фруктов и ягод читать далее

Пряники

Pryaniki
Пряник - сладкий хлеб или печенье, приправленное специями; его часто называют «русскими пряниками».Праники обычно наполняют вареньем, карамелью или медом. Читать далее

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *