Общие характеристики

Бройлеров кросса РОСС 308 вывели селекционеры методом сложных скрещиваний с привлечением 5 разных пород.

После таких мероприятий самки этой породы остались без инстинкта материнства, поэтому выводить их можно только с помощью инкубатора. Сложность состоит в том, что такие же показатели, как у предыдущего поколения, птенцы могут показывать лишь вылупившись из специального яйца. Для вывода потребуется четко соблюдать руководство по выращиванию, изучить таблицу веса будущих птенцов.

По описанию бройлеров РОСС 308, они имеют такие внешние качества:

• туловище массивное;
• хорошо развиты нижние конечности;
• бедра имеют развитые мышцы;
• чисто белое оперение.

При покупке суточных цыплят бройлеров РОСС 308, из-за внешней схожести с другими породами (тело малышей покрыто таким же белым пухом), можно ошибиться и купить совсем другие. Рекомендовано покупать у проверенных поставщиков.

Привес пернатых

При соблюдениях фермерами необходимых условий выращивания, кормления и ухода, пернатые могут показывать такие неплохие результаты по привесу.

Таблица веса бройлеров РОСС 308

В среднем фермер после 2-х недель содержания получает птиц весом 5 кг. Контролировать привес нужно обязательно.

Рост прекращается в возрасте 6-7 недель.

Созревание и яйценоскость несушки

Кроме отличных характеристик мяса, эта порода имеет хорошие показатели яйценоскости.

Несушки породы бройлер РОСС 308 обладают раним половым созреванием. Наседка начинает давать яйца на 5-й месяц. Средние годовые показатели – 165 яиц.

В период линьки яйценоскость снижается или вовсе пропадает. Оптимальное количество нужных витаминов, в частности рыбий жир, помогут курочке справиться с неприятным периодом.

Порода РОСС 308 имеет хорошие показатели яйценоскости

К кормлению кур бройлеров РОСС 308 подходят с особой ответственностью.

В составе специализированной кормовой смеси ключевую роль играют компоненты, обеспечивающие крылатое семейство во времена насеста полезными веществами, вкус и качество мяса.

При выращивании учитывают полезные рекомендации.

1. Зерновая смесь с добавлением премиксов и пигментов используется для взрослых особей.
2. При отказе от магазинного комбикорма и изготовлении корма в домашних условиях не забывайте о питательных компонентах (белки, жиры и углеводы). Необходимое количество их встречается в ячмене, кукурузе, пшенице, ржи и овсе.
3. При содержании ключевую роль в кормлении отводят мешанкам, обогащению витаминными добавками. Добавлять разрешается овощные, витаминизированные добавки, обрезки рыбы. При добавлении нужно помнить, что вводить вспомогательные элементы следует в корм комнатной температуры.
4. Питание должно быть трехразовым. Выгул организовывают так, чтобы они смогли найти себе зеленую траву, но отменять прием корма не нужно.
5. Кормление малышей начинают с сухих продуктов с отказом от влажных, потому что они являются благоприятной средой для размножения бактерий.
6. На 3-й день бройлерным цыплятам добавляют в рацион крапиву, замоченную в кипяченой воде. Суточных цыплят кормят яйцами, сваренными вкрутую, добавленные в овсянку. Начиная с десятых суток, дают натертую морковку либо других овощей. В этих продуктах большое количество питательных веществ.
7. К 15 дням жизни птенцов основной рацион составляют специальные смеси.
8. Расход корма в таких пропорциях: на 1 кг птицы 1,9 кг корма.
9. Достаточное поение тоже играет большую роль в качественном росте. Для этого используют отвары ромашки либо же заваренный шиповник. Можно изготовить в домашних условиях слабо разбавленную марганцовку и дать ее кроссам.

Рекомендации

Содержание проходит в закрытых помещениях, поэтому комфорт должен быть на первом месте. Создавая условия в курятнике, необходимо помнить, что эта порода нуждается в чистоте. Курятник должен быть просторным и должен иметь выход для прогулки.

Необходимости в огромных насестах нет. Покрытие пола должно быть с подстилкой, содержащей известняковый слой. Бройлерные курицы теплолюбивые пернатые, поэтому в сильные морозы необходимо обеспечить отопление. При невозможности установки устройств для обогрева, следует утеплить помещение.

Заболевания

Часто происходит заболевание дыхательные путей. Лечение таких болезней начинают с профилактики – проветривать помещения, в которых обитают птицы. Если пернатые все-таки заболели, то путем изоляции больных от здоровых и лечением курсом антибиотиков возможно победить недуг.

Источник: http://pro100ogorod.ru/kury/brojlery-ross-308.html

Бройлеры Росс 308 — описание породы с фото

Многие фермеры разводят кур не ради их яичной продуктивности, а ради получения от этой домашней птицы вкусного нежирного диетического мяса. Для этого выгоднее всего выращивать кур бройлеров.

Селекционеры всего мира постоянно выводят новые породы кур, в том числе и бройлеров, с улучшенными характеристиками. Росс 308 – одна из самых скороспелых и высокопродуктивных пород курочек с быстрым набором массы тела. Всего за 2 месяца особи этой породы набирают практически максимальный вес

Описание, характеристика породы

Этот кросс выведен селекционерами из английской компании Aviagen, и в настоящее время инкубационные яйца и цыплята бройлеры Росс 308 распространяются в представительствах данной компании, расположенных более чем в 95 странах мира.

Для выведения данной разновидности бройлера селекционеры скрещивали несколько пород кур мясного направления. В результате представители бройлера Росс 308 отличаются не только высокой мясной продуктивностью, но и неплохой яйценоскостью. Поэтому данные особи стали популярными не только на личных подворьях, их выращивают и в промышленных масштабах.

Бройлеры Росс 308 предназначены для напольного и клеточного содержания, что очень важно для тех фермеров, у которых не слишком много места на личном подворье.

Если бройлеры содержатся в правильных условиях, то данных птиц можно отправлять на умой уже в возрасте 45 суток. Именно в этом возрасте мясо у молодняка наиболее вкусное, а с возрастом его вкус ухудшается. Поэтому наиболее подходящий срок для убоя молодняка – 60 дней.

Данные куры значительно отличаются по внешнему виду от других обычных пород этой домашней птицы мясного направления, хотя для бройлеров внешний облик Росса 308 вполне естественен.

Головка – менее среднего размера, увенчана листовидным аккуратным гребешком с большим количеством зубцов. Сережки развиты слабо, окрашены в насыщенно красный цвет, как и гребешок. Клюв – слегка изогнутый, желтой окраски. Шея – средней длины.

Туловище у Россов 308 – массивно, овальной формы, имеет широкую, выпячивающуюся вперед грудную клетку. Мускулы у этих курочек развиты превосходно. Конечности сильные и крепкие, расставлены широко, бедра хорошо выделяются. Окраска плюсен, мощность, широкая расставленность достались этим бройлерам от бойцовских кур, гены которых также есть у Россов 308.

Крылья – короткие, прижатые к туловищу. Хвостовое оперение – небольшого размера, слегка приподнято.

Окрас оперения у представителей этих бройлеров – кипельно белый, никаких других вкраплений быть не должно. Присутствие других расцветок – повод для выбраковки особей. Однотонное оперение и ровная окраска цвета кожицы тушки – главные задачи, которые ставили перед собой селекционеры при выведении этой разновидности бройлеров. Это необходимо для придания тушкам хорошего товарного вида. Также следует отметить эластичность кожицы, которая не деформируется в процессе замораживания.

Хотя у этого бройлера есть гены от бойцовских кур, характер у Росса 308 – миролюбивый. Даже молодые петушки не задираются на птичьем дворе, несмотря на свои большие размеры. Поэтому этих бройлеров можно спокойно содержать рядом с другими породами кур в птичнике. Однако если представителей данной породы разозлить, то они могут нанести своим клювом достаточно тяжелые травмы.

К полутора месяцам вес молодняка составляет около 2,5 кг, выживаемость цыплят составляет до 97%, ежедневно птенцы набирают около 60 г. Если же молодняк в сутки набирает менее 58 г, то такие экземпляры подлежат выбраковке.

Процентное соотношение между питанием и приростом веса у Россов 308 более рационально, чем у Кобб 500.

Кроме того, несушки этой породы отличаются достаточно высокой яйценоскостью – в год одна клуша откладывает до 190-210 штук яиц, масса каждого яичка – до 60 г. у курочек этой породы половое созревание наступает достаточно рано – к 5 месяцам, в этом возрасте молодка уже начинает откладывать яйца.

Когда наседка начинает линять, то яйценоскость ее резко снижается, либо может пропадать совсем. В этот период в корм несушкам нужно добавлять больше витаминов, а также рыбий жир. При наличии сбалансированного питания линька у несушек проходит быстрее.

Плюсы и минусы породы

К основным преимуществам бройлера Росс 308 специалисты относят:

• скороспелость;
• быстрый набор массы тела, уже к полутора месяцам цыплята готовы к убою;
• половая зрелость наступает к 5 месяцам, в этом возрасте молодки уже начинают откладывать яйца;
• хорошие вкусовые качества мясной продукции;
• достаточно высокая яичная продуктивность;
• у самок хорошо развит материнский инстинкт;
• высокий процент выживаемости новорожденных цыплят и молодняка – до 98%;
• спокойный миролюбивый характер.

Особых недостатков у бройлеров Росс 308 практически нет. Нужно только отметить, что наилучшие вкусовые качества мясной продукции отмечены у цыплят 1,5-2 месячного возраста, а в дальнейшем мясо становится более жестковатым. Кроме того, окраска тушки – белая, а не приятная желтоватая.

Бройлеры Росс 308 и Кобб 500 сравнение

Среди всех разновидностей бройлеров, выращиваемых исключительно ради мясной продукции, фермерам следует обратить внимание на Росс 308 и Кобб 500 и узнать получше, чем отличаются эти два высокопродуктивных вида.

Кобб 500 отличается более быстрым набором веса молодняком, красивым желтым оттенком тушек после убоя, их хорошим товарным видом, а также ровной формой ощипанных курочек. Также представители этой породы набирают максимальный вес к 4 месяцам.

Поэтому далее выращивать данных курочек экономически невыгодно. А половая зрелость несушек Кобб 500 наступает после полугода, но их яйценоскость невелика – не более 150 штук яиц за год. Поэтому бройлеров Кобб 500 разводят исключительно ради мяса, причем забивать их можно в 2 месяца, когда масса особей достигает 2,5-3 месяцев. Поэтому даже при разведении этих курочек на дачном участке за летний период можно вывести и забить не менее 2-3 выводков Коббов 500.

Бройлеры Росс 308 также отличаются скороспелостью и быстрым набором веса – к полутора месяцам они могут весить около 2,5 кг. В этом возрасте их обычно и отправляют на убой. Но у тушек есть небольшой недостаток – их кожица имеет не приятный желтый оттенок, а белый. Но наседки Росс 308, в отличие от самок Кобб 500, за год сносят не менее 200 достаточно крупных яиц. Причем их продуктивность продолжается в течение пары лет с момента первой яйцекладки.

Сравнивая достоинства и недостатки этих двух видов бройлеров, каждый фермер для себя сделает выбор – какую породу кур разводить на своем подворье. Ну а в промышленных масштабах разводят и тех, и других кур ради их вкусного диетического мяса при достаточно малых затратах.

Бройлеры Кобб 500 и Росс 308 — взвешивание: видео

Содержание

При выращивании цыплят «с нуля» их некоторое время содержат отдельно от основного стада. И только через пару-тройку недель подрощенный молодняк можно переводить на напольное общее содержание, либо помещать в клетки.

При выращивании цыплят на полу особое внимание стоит уделить напольной подстилке – она должна быть гигроскопичной, рыхлой, достаточно сухой, способной впитывать опасные газы. Лучше всего использовать в качестве подстилки хорошо просушенные опилки хвойных пород деревьев. Также можно использовать сфанговый торф и подсолнечную лузгу. Толщина такой подстилки – не менее 6,5-7 см.

В таких условиях цыплятам наиболее комфортно, кроме того, за молодняком легче ухаживать.

Преимуществами клеточного содержания являются:

• экономия на подстилочных материалах;
• легче поддерживать чистоту в клетках, где содержится молодняк.

Ширина ячеек в клетках должна быть такой, чтобы в них птенцы не просовывали конечности, а экскременты хорошо проваливались вниз. Обычно клеточное содержание бройлеров применяется на крупных птицефабриках.

В таких условиях цыплята малоподвижны, поэтому максимально быстро наращивают вес, и на меньшей площади удается содержать большее количество голов.

При неправильно составленном рационе питания возможно потерять цыплят – у них может развиваться рахит, они неправильно развиваются.

В качестве стартового питания можно использовать специальный комбикорм для птенцов бройлеров. В первые недели цыплята должны иметь постоянный доступ к кормушкам и поилкам.

Именно в первые дни у цыплят закладывается темп их роста и развития, поэтому так важно в это время обеспечить их сбалансированным кормом, иначе такой молодняк не будет в дальнейшем набирать вес так, как положено.

Таблица веса

Набор веса цыплят бройлеров данной породы по дням сведен в таблицу, которая и приведена ниже.

Куры породы Росс 308 бройлеры – описание и содержание, фото и видео

Автор: Курочка Ряба

Здравствуйте, дорогие наши читатели! Сегодняшняя тема может быть интересной для всех, ведь обсуждаться будет описание быстрорастущих кур, порода которых носит кодовое название – Куры породы Росс 308. Эти птицы хорошо себя зарекомендовали, и подходят не только для выращивания на птицефабриках, но и в домашних условиях.

Давайте рассмотрим этих скороспелых курочек более детально. Фото и видео прилагаются.

Бройлерные куры породы Росс 308

Начнем с главного. Практически во все времена птицеводство было прибыльным делом, и даже до появления крупных птицефабрик, фермеры и простые крестьяне реализовывали излишки мясной и яичной продукции.

С каждым годом птицеводы задумывались о том, как сделать так, чтобы сократить расходы на содержание птиц и одновременно увеличить доход со сбыта продукции.

Благодаря предприимчивым ученым на свет появились такие породы, которые могли расти гораздо быстрее обычных, и это сделало их более выгодными в экономическом плане.

После появления первого бройлера, ученые во всем мире подхватили перспективную идею и стали развивать ее. Первых бройлерных кур вывели селекционеры из Америки в конце 19-го века.

Некоторые разновидности особенно заинтересовали селекционеров из Великобритании. Они изучили генетические особенности скороспелых представителей куриного мира и начали трудиться над созданием усовершенствованной версии.

Так и появился в 20-м веке известнейший гибрид-бройлер, получивший кодовое название Куры породы Росс 308. Этот гибрид относят к направлению бройлеров, то есть птиц с мясным продуктивным потенциалом, склонных к скоростному росту.

Внешние характеристики Росс 308

По внешнему виду этот гибрид выделяется на фоне других представителей пернатого мира, но имеет одинаковые характеристики с другими бройлерами. Поэтому, часто неопытные птицеводы путают их. Рассмотрим, как выглядят английские представители.

• Для начала рассмотрим строение туловища. Оно мощное, широкое, овальной формы. Грудь немного выпячивается, визуально шире, чем у других разновидностей. Спина скругленная, ноги хорошо развиты, бедра выделяются развитыми мышцами.
• Особенность кросса состоит в том, что он обладает белоснежным оперением, и любые вкрапления или нарушение оттенка считаются веской причиной для выбраковки. Кроме этого, усилиями селекционеров удалось добиться равномерного, светлого оттенка кожи. Кожа у бройлеров тонкая и эластичная, за счет чего тушки имеют аппетитный, товарный вид.

• Еще одна отличительная черта Куры породы Росс 308 – мощные лапы желтого цвета, расположенные широко друг от друга. Эта особенность досталась великобританским бройлерам от бойцовых предков. За счет такого расположения лап те могли быть более ловкими в боях.
• У курочек не слишком длинные шеи и маленькая голова с аккуратным листовидным гребнем красного цвета. Сережки такого же насыщенного красного оттенка, округлой формы и не слишком развиты.
• Что касается показателей веса – максимально достижимое значение – 5-5,5 кг. Но, как правило, птиц не выращивают до таких показателей, так как они готовы к забою уже в 2-3 месяца.

Практически все разновидности, которые относятся к бройлерной направленности, имеют бойцовские корни. Но, следует отметить, что в процессе селекционных работ они подвергались испытаниям, которые лишили их типичного для бойцов качества – агрессии и склочности.

Поэтому, как взрослое стадо, так и молодняк, спокойные и миролюбивые, не атакуют понапрасну своих сородичей и могут вполне сносно уживаться с другими птичками на выгульном дворике.

Кроме этого, они способны привыкать к любым условиям жизни, и могут содержаться даже в клетках, но это не рекомендовано специалистами, так как малоподвижный образ жизни негативно влияет на вкусовые качества мяса.

Половое созревание

Скорость полового созревания наиболее важная для яйценоского направления, ведь чем раньше клуши начнут нести яйца, тем быстрее окупиться их содержание. Но, для рассматриваемого направления это не главное.

Мясные гибриды ценятся тем, что они быстро вырастают до приличных размеров. Большинство птенцов уходит на убой задолго до вступления в половую зрелость, ведь к 2-м месяцам показатель прироста уже около 2,5 кг. Что касается полового созревания – нестись наседки начинают в 5,5-6 месяцев.

Яйценоскость

Учитывая тот факт, что рассматриваемый гибрид относится к мясной направленности, мало кто ожидает от него рекордного количества яичек. И напрасно, ведь квочки могут нестись на уровне представительниц мясо-яичного типа.

Согласно существующим данным, куры породы Росс 308 производят до 160 яичек за год. Скорлупа окрашена в белый цвет, средний вес – 55-60 грамм.

Инстинкт насиживания

Куры породы Росс 308 – это плод труда современных селекционеров, которые проводили сложные скрещивания в нескольких поколениях, привлекая более 5 представителей различных пород. Не удивительно, что после таких манипуляций клуша осталась без основного инстинкта и не способна к материнству.

Но, сложность разведения заключается не только в этом. Если наседку можно легко заменить инкубатором, то с другими сложностями могут справиться только профессионалы.

Дело в том, что Росс-308 не отличается генетической стойкостью, и для получения потомства с такими же характеристиками, как у родителей, регулярно закупают инкубационное яйцо или цыплят у производителя.

Цыплята Росс 308

Изначально птенцы ничем не примечательны и ни особо отличаются от детенышей других куриц. Но, с первой недели можно заметить разницу в габаритах. Малыши появляются на свет мелкими, по 40-45 грамм каждый.

Туловища крох обильно покрыты белым или кремовым пушком. Буквально за месяц они успевают «переодеться» во взрослые шубки. Удивляют темпы роста малышей. Крохотные цыпки за считанные дни преображаются, и в среднем за сутки набирают 55-59 грамм.

Но, такой успех выращивания возможен только при условии соблюдения технологии кормления и содержания.

Ниже рассмотрим рекомендации по вскармливанию, которые помогут добиться такого суточного прироста.

Кормление цыплят Росс 308

• Первые кормления нужно проводить очень осторожно. Не рекомендуется начинать кормежку с влажных продуктов, в которых очень быстро развиваются бактерии. Хорошим стартом для малышей до 5-ти дней от роду, считается овсяная, мелкая крупа или пшено. Кроме этих продуктов допустимо употребление отварных яичек, но только свежайших – сразу после варки, так как белок считается идеальной средой для развития болезнетворных микроорганизмов, а малыши к ним очень чувствительны.
• Примерно на третий день жизни крошечных птенчиков можно покормить свежей, промытой и рубленой на мелкие кусочки, зеленью. Кроме нее полезно добавлять творог, проросший ячмень и конечно же не стоит забывать о минералах и витаминах.
• На 10-15 день рекомендуется давать небольшое количество хорошо проваренных овощей. Картофель, морковь – это лучшие продукты, в которых масса углеводов, и при этом есть витамины, которые сохраняются даже при тепловой обработке.

• Примерно с 15 дня жизни птенцы вступают в фазу интенсивного развития мышечной ткани. Баланс питательных вещество в их рационе связан с тем, как они будут набирать вес. Необходимо, прежде всего, закупить специально разработанную смесь для кормления бройлерных цыплят – она будет составлять основу рациона. В таких комбинированных кормах содержится то, что требуется для быстрого и правильного роста. Зерновые смеси для такого типа птенчиков составляют исходя из потребностей малышей, просчитывая содержание тех или иных веществ в каждом продукте, подбирая процентное соотношение. Практика показывает, что любые неточности в подборе еды для быстрорастущих цыплят, сказывается на показателях прироста.
• В скором темпе роста есть как преимущества, так и недостатки. Проблема в том, что птенцы, которые усиленно набирают вес, испытывают повышенную потребность в витаминах и минералах. Как правило, в специализированных кормах учтена эта потребность, поэтому дополнительно витамины и минералы дают только тем цыпкам, которые питаются «домашней кухней».
• Конверсия корма хорошая, до 4-х месяцев на 1 кг веса уходит примерно 1,7-1,9 кг зерновой смеси.

Чем кормить взрослых птиц?

Если планируется продолжительное содержание бройлерного стада, следует продумать рацион и для взрослого семейства, ведь он отличается от того, который нужен интенсивно растущим деткам.

Существуют специализированные кормовые смеси и для взрослого стада. В их состав входят вещества, необходимые для того, чтобы обеспечить несушек всем необходимым в период кладки, а также улучшить вкусовые качества тушек.

Вот несколько рекомендаций по составлению меню для взрослого семейства.

• Зерновые смеси с премиксами и пигментом используют для зрелого стада, чтобы улучшить вкусовые качества тушек и яйценоскость. Затраты кормов – примерно 130-150 грамм в сутки.
• Если не используется комбикорм промышленного производства, позаботьтесь о балансе питательных компонентов в кормах домашнего приготовления. Зерновые должны содержать максимальное количество белков, 10% растительных жиров и углеводы. Полезными злаками считаются ячмень, кукуруза, овес (в нем больше всего протеинов), пшеницы, рожь.
• Для подросших куриц полезны влажные мешанки, которые тоже могут обогащать их организмы питательными веществами. Каши варят из дробленного зерна, которое запаривается кипящим обратом или крепким мясным бульоном. Можно добавлять в такие мешанки овощи, витаминные и минеральные добавки, а также зелень, мясные и рыбные обрезки. Но, есть важное правило – все витамины и минералы добавляют в уже немного остывший продукт, так как при температуре выше 60-70 градусов, они разрушаются.
• Рекомендуется кормить зрелое семейство не менее 3-х раз в день. В теплое время года на выгуле куры породы Росс 308 могут находить себе зелень для перекусов, но этого недостаточно для отмены дневного приема пищи.

Содержание и уход

Учитывая тот факт, что крылатое семейство большую часть времени проводит в помещении, необходимо все обустроить для комфорта. В первую очередь создают благоприятные условия в птичнике. Нельзя забывать о том, что бройлерные птицы чувствительнее других, и требуют практически стерильных условий для жизни.

Для получения качественного продукта необходимо содержать стадо в просторном птичнике с возможностью ежедневно прогуливаться. Практика показывает, что квочки, выросшие в клетках, после забоя имеют не такие вкусные тушки, чем те, которые гуляют.

Насесты массивным клушам не нужны, но пол рекомендуется покрыть глубокой подстилкой с известковым слоем, чтобы избежать размножения болезнетворных микроорганизмов.

Росс-308 не обладает устойчивостью к морозам и холодам, и зимой не сможет проживать в помещении без отопления. Если же нет возможности установить обогреватели для крылатого семейства, рекомендуется произвести качественное и надежное утепление, чтобы температура воздуха в птичнике не опускалась ниже 5-6 градусов.

Что касается влажности воздуха – за этим тоже нужно строго следить. Если влажность будет выше 60-65%, возрастает риск развития инфекционных заболеваний дыхательных путей.

Линька и перерыв яйценоскости

Заводчикам в период линьки нужно быть особенно бдительными. Как известно, курочки часто болеют из-за недостатка витаминов и питательных веществ, а на этом этапе у них увеличивается потребность в этом.

Линька протекает, как правило, безболезненно, но на данном этапе ожидать от несушек яичек – не стоит. Кроме основного питания рекомендуется докармливать линяющих трудяг рыбьим жиром и другими витаминными добавками.

Частые болезни

Ни для кого не секрет, что быстрорастущие клуши не обладают крепким здоровьем, и при малейших нарушениях условий жизни и кормления, могут с легкостью подхватить какую-либо опасную инфекцию.

Типичными для росс-308 считаются инфекции дыхательных путей, поэтому нужно обеспечить приток чистого и свежего воздуха путем вентиляции, а при выявлении заболевших особей, тут же изолировать их, а остальным для профилактики дать курс антибиотика.

Без профилактических мер сложно сохранить поголовье в здоровой и продуктивной форме.

Преимущества и недостатки

Для начала рассмотрим чем хороши бройлеры. Во-первых, они считаются наиболее выгодными в своей направленности, так как быстро растут и их тушки обладают приятным вкусом и высокой питательной ценностью.

Существуют мифы о том, что такого типа тушки содержат гормоны и канцерогенные вещества. На самом деле это не так – для получения скорых темпов роста селекционеры из разных стран трудились больше 100 лет.

Если бы такого эффекта можно было бы достичь путем добавления гормонов роста, не понадобилось бы столько усилий и научных трудов.

Среди недостатков птицеводы отмечают, прежде всего, чувствительность и восприимчивость к заболеваниям и конечно же, относительно низкие показатели в кладке, в сравнении с мясо-яичными разновидностями.

Вам понравилась статья Куры породы Росс 308? Поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях! Подписывайтесь на обновления сайта, чтобы первыми читать свежие публикации о пернатых красавицах!

Благополучия и процветания вам!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят!
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Порода бройлеров Ross 308: описание и выращивание

На сегодняшний день многие фермеры и владельцы дачных участков отдают предпочтение выращиванию бройлеров, поскольку это позволяет не только обеспечить семью нежным, вкусным мясом, но и отлично заработать деньг без особых вложений. Самой популярной породой кур является бройлер Ross 308. Она идеально подходит как для выращивания в домашних хозяйствах, так и для промышленных масштабов.

Характеристика

Порода кур бройлер Ross 308 имеет особые описания, ее представители внешне слишком отличаются от других пород. У этих птиц овальное массивное тело, сильно выпяченный грудной отдел и хорошо развита мускулатура. Ноги широко расставленные, сильные с яркой окраской, бедра четко выделяются. Главной особенностью бройлеров Ross 308 считается белоснежное оперение без присутствия вкрапливания других оттенков. Если на перьях замечаются цветные вкрапления, то это свидетельствует о не чистокровности породы.

Кроме этого, выводя данную породу бройлеров, селекционеры много потрудились над тем, чтобы кожа птиц имела ровный тон кожи. Это придает тушкам товарного и привлекательного вида. Кожа также отличается повышенной эластичностью, она не деформируется и не сползает при заморозке. Голова кур маленькая, на ней присутствует аккуратный гребень листовидной формы. Что же касается сережек, то они у бройлеров слабо развиты и выделяются на общем фоне ярко-красным окрасом. Хотя в крови кур имеется кровь бойцовских пород, они обладают миролюбивым характером и не участвуют в драках на птичьем дворе, но при необходимости могут постоять за себя. Поскольку бройлеры данного вида предпочитают вести малоподвижный образ жизни, их можно содержать даже в небольших клетках, что отлично подходит для выращивания на дачах.

Показатели продуктивности

Бройлеров Ross 308 относят к мясным породам, но они при этом они являются и хорошими несушками, что делает их универсальными для содержания в домашних условиях. В отличие от яйценоских кур они начинают нестись на 6–7 месяце жизни. От одного бройлера можно получить до 200 яиц весом около 60 граммов. Яйца этих кур имеют характерную кремовую скорлупу. При правильных условиях содержания птицы набирают вес до 6 кг, но многих фермеры начинают их забой в возрасте двух месяцев при достижении веса 3 кг. При этом отдельные представители данной породы в этом возрасте могут быть крупными и набирать массу живого веса до 5 кг. При разделке птиц выход чистого мяса составляет не более 74%.

Преимущества и недостатки

Огромная популярность на породу бройлеров Ross 308 объясняется множеством ее преимуществ. К главным достоинствам данного кросса относят следующие:

• финансовая выгода – куры этого гибрида быстро растут и набирают вес, не требуя при этом особых условий содержания и много кормов;
• возможность получать экологически чистую продукцию – многие считают, что мясо бройлеров из-за стремительного роста птиц наполнено гормонами, на самом же деле это не так; селекционеры работали над получением этой породы не один десяток лет и добились получения высокого веса без потери качественных характеристик мяса;
• универсальность – помимо мяса, от птиц можно получить много яиц, хотя по сравнению с обычными несушками они уступают, но все равно их показатель яйценоскости довольно высокий;
• устойчивость к различным заболеваниям и высокий процент выживаемости – куры имеют хороший иммунитет и редко болеют.

Что же касается недостатков породы, то их немного, а именно:

• сложность разведения – в домашних условиях получить чистокровный вид бройлеров практически невозможно, поэтому чтобы увеличивать число поголовья необходимо приобретать инкубационный материал;
• жесткий контроль питания – так как куры растут очень быстро, их хозяевам нужно постоянно следить за качеством и количеством кормов; помимо этого, питание птиц должно быть сбалансированным и содержать много витаминов, полезных микроэлементов.

Привес цыплят по дням

Куры породы Ross 308 являются продуктивными, поскольку уже в месячном возрасте цыпленка мясо приобретает отменные вкусовые качества и не теряет их со временем. Данный вид птиц вывели для быстрого получения мяса, поэтому если набор веса в день составляет менее 60 граммов, таких особей выбракуют. При рождении цыпленок весит не более 45 граммов и покрыт пушком, полноценное оперение он приобретает на второй недели жизни. Если правильно кормить бройлеров, то уже через месяц они наберут 1,5 кг, а через три месяца будут весить около 5 кг. Чтобы точно рассчитать бедующую массу курочки, птицеводы используют специальную таблицу, согласно которой ежедневный набор веса кур зависит от их месячного роста и выглядит следующим образом:

• первый месяц жизни – 45–60 граммов;
• второй – 65–80 граммов;
• третий – 85–95 граммов;
• четвертый – до 115 граммов;
• пятый – 125–130 граммов;
• шестой – 135–165 граммов;
• седьмой – 175–190 граммов;
• восьмой – не более 220 граммов;
• девятый – 230–245 граммов;
• десятый – 250–280 граммов;
• одиннадцатый – до 325 граммов;
• двенадцатый – 350–370 граммов.

Важно! Интенсивный набор веса начинается, как правило, с 18 месяца жизни кур и составляет до 700 граммов в день.

Условия для содержания

После того как бройлеры куплены, их нужно сразу же поселить на ферме. При этом молодняк необходимо первую неделю разместить в брудерах и поддерживать в них температурный режим в пределах от +30 до +32°С. Молодые особи требовательны в уходе первый месяц жизни, потом температуру можно постепенно понижать на один градус до отметки +20°С. Огромную роль играет и влажность в помещении, куда заселены курочки. Первую неделю она должна составлять не менее 65%, затем допускается уровень 55%. Чтобы обеспечить быстрый рост птицам рекомендуется освещать помещение на протяжении 22 часов, постепенно уменьшая освещенность до 13 часов. Помимо этого, в курятнике следует поддерживать чистоту и регулярно мыть кормушки, после чего их наполнять достаточным количеством корма.

Выращивание кур данной породы можно осуществлять различными способами.

• На подстилке. Данный вариант содержания считается одним из самых популярных, но выбирая его следует учитывать то, что молодняк требовательный к качеству подстилки. Если она из плохого материала, то куры будут перемерзать и болеть, теряя в весе. Специалисты рекомендуют приобретать для подстилки рыхлый и гигроскопичный материал, обладающей способностью вбирать газы. Хорошим выбором для этого считаются предварительно высушенные опилки из хвои, но допускается также использование лузы подсолнуха и сфагнового торфа. Подстилки расстилают небольшим слоем до 7 см. Выращивая бройлеров Ross 308 нельзя забывать и о постоянном поддержании температурного режима, осуществляя дополнительный обогрев помещения электроприборами, которые ограждаются фанерными листами высотой 40 см на расстоянии от кур в 50–60 см. Данный вид содержания имеет несколько преимуществ: обеспечивает птицам комфортную жизнь и облегчает уход за ними.

• На сетчатых полах. Подобный вариант выращивания выбирают обычно крупные фермерские хозяйства, поскольку он экономичный (чистота в загонах сохраняется без смены подстилки). Чтобы обеспечить курочкам правильный уход и хорошие условия для роста, нужно устанавливать ячейки с таким периметром, при котором бы помет легко просыпался в поддон и лапы птиц не проваливались. Молодняк в данном случае заселяют из расчета 35 птиц на 1м². Первое время нужно постелить бумагу и держать цыплят за специальными ширмами минимум 10 дней, следя за тем, чтобы температура и влажность в помещении сохранялась на одном уровне. Маленьким птичкам требуется температура в пределах +28°С и влажность от 55%, со временем же эти показатели могут понижаться. Когда плотность заселения высокая, то придется дополнительно выполнить монтаж хорошей вентиляции.

• В клетках. Если необходимо быстро получить мясо птиц, то их ограничивают в движении, размещая в клетках. Этот способ выращивания хорошо подходит как для дач, так и для фермерских хозяйств. Уход за птицами в данном случае упрощается и существенно экономится место в курятнике, так как бройлеров расселяют в многоярусные клетки. Главным в уходе за курочками считается поддержание температурного режима (первую неделю он должен составлять не менее +30°С, потом понизится до +18°С) и обеспечение помещения хорошим освещением. Если придерживаться всех правил в уходе за бройлерами и изначально выполнить калибровку, то можно получить высокую прибыль от продажи мяса и яиц.

Уход и кормление

Для нормального роста и набора веса бройлеров Ross 308 нужно обеспечивать сбалансированным питанием и осуществлять за ними правильный уход, который имеет свои особенности в зависимости от возраста птиц. Начинающие птичники должны помнить, что цыплят следует постоянно обеспечивать свежей чистой водой и поддерживать их домики в чистоте, в противном случае птицы начнут болеть. Помимо этого, птицы должны находиться в состоянии покоя, если в помещении будет низкий уровень освещения, то это спровоцирует высокую активность и негативно скажется на росте молодняка. Чтобы птенцы себя чувствовали комфортно, курятник должен иметь хорошую вентиляцию.

В независимости от выбранного способа содержания кур важно побеспокоится и их питании. Специалисты рекомендуют кормить бройлеров этой породы специальными кормами, периодически заменяя их домашними. Особенно это касается малышей, для которых от качества корма зависит дальнейший рост и развитие. Для бройлеров нужно устанавливать подвесные или напольные кормушки таким образом, чтобы они не могли туда влезать лапками. При этом размеры кормушек выбираются в соответствии с объемом суточной нормы корма.

Технология выращивания бройлеров на подстилке

Для производства бройлеров выбирают быстрорастущие кроссы мясных пород кур. В одной выращиваемой партии должны быть цыплята одного возраста, разница по возрасту между птицами не должна превышать 5 дней. Период выращивания партии бройлеров 7-8 недель.

Выбор подстилочного материала один важных факторов данной технологии. К нему предъявляются повышенные требования – его влажность должна быть меньше 25%. Наиболее часто в качестве подстилки используют: измельченную солому или древесные опилки. Укладывать подстилку необходимо толщиной 7-10 сантиметров на сухой пол птичника. Полную замену подстилки проводят при каждой смене поголовья. 

Для поения цыплят первых дней жизни применяют вакуумные автопоилки. Для кормления в этом возрасте используют лотковые кормушки размером 320x320x20 мм. С 4 по 14 день цыплятам дают корм в желобковых кормушках размером 700x100x52 мм. Более старших бройлеров кормят используя оборудование типа ЦБK. [Оборудование для птицеводства].

Значимым фактором для цыплят является температура окружающего воздуха [Оборудование теплогенерирующее]. В первый день после вылупления температура требуемая цыплятам близка к поддерживаемой в инкубаторе, её плавное изменение способствует скорейшей выработке у них собственной системы терморегуляции. Нормализация терморегуляции у бройлеров наступает к 14-16 дню жизни, их температура тела сохраняется в диапазоне 40,6-41,7°С. Все способы создания требуемой цыплятам подразделяют на две группы: общезальные и комбинированные. При общезальном способе требуемую температур поддерживают во всем помещении с птицей, а при комбинированном кроме основного отопления устанавливают локальные обогреватели (газовые и электробрудеры, теплогенераторы). Комфортная температура для цыплят первой недели жизни 28-26 °С, второй 26-24°С и третьей — 24-22°С.

Работа систем обогрева иссушает микроклимат помещения, поэтому требуется обеспечивать воздухообмен для выравнивания температуры и влажности воздуха по всей площади птичника.

Нормы подачи свежего воздуха составляют: 0,7-1,0 кубических метра в час зимой и 7 кубических метра летом на каждый килограмм живой массы птицы. Эти нормы можно уменьшить соблюдении следующих условий: оптимальная скорость движения воздуха в зоне размещения цыплят должна составлять в холодный период года 0,2 м/с, в теплый — 0,4 м/с; содержание вредных газов в воздухе помещения не должно превышать следующие концентрации: углекислота — 0,25% по объему; аммиак -15 мг/м³; сероводород — 5 мг/м³.

Показатели температуры влажности воздуха наиболее подходящие бройлерам представлены в таблице. 

Температурно-влажностный режим для цыплят-бройлеров

Организация воздухообмена зависит от следующих факторов: установленная система вентиляции, конструкция воздухораспределителя, объёмная планировка помещения, положение приточных и вытяжных устройств.

Для более эффективного использования теплоэнергии применяют технологический приём выращивание бройлеров с изменяющейся в зависимости от возраста птицы плотностью посадки. Организационно это может выглядеть так: площадь птичника разделяют теплоизоляционными перегородками на части. Первую неделю птица занимает 1/3 площади пола, во вторую и третью – половину, в четрёртую – 2/3, после пятой весь птичник. Таким образом норма посадки бройлеров составит в 1 неделю — 54-60 голов на квадратный метр; во 2 и 3 недели — 36-40; в 4 неделю — 27-30 и с 5 недели до конца выращивания — 16-20. В пустующей части помещения отключают освещение, отопление, вентиляцию, плотно закрывают каналы естественной вентиляции.

К организации питания бройлеров предъявляются следующие требования: фронт кормления — 2,5-8 см/голову в зависимости от возраста, фронт поения — 1-2 см/голову, при этом допустимыми считаются отклонения до 5%. Вода подаваемая в поилки должна соответствовать требованиям ГОСТ 2874-82, и быть подогретой до 18°С. Рекомендуется постоянное наличие воды в поилках, но возможен периодический доступ – 1,5 с водой, 1,5 без. Чтобы сократить потери воды необходимо изменять высоту установки поилок в зависимости от роста птицы – поилка должна находиться на уровне клюва.

Режимы освещения. Целесообразно установить прерывистое освещение. Наиболее часто используемый режим прерывистого освещения для цыплят старше трёх недель: 3 часа темноты, 1 час света; 3 часа темноты, 2 часа света; 2 часа темноты, 2 часа света; 2 час темноты, 1 час света. Этот режим даёт возможность снизить затраты на электрожнергию на 40-43%. Если применять режимы прерывистого освещения, то требуется повышенная точность исполнения технологических нормативов.

Раздачу корма и чистку птичника нужно проводить в тёмную фазу режима освещения. С начала применения режима прерывистого освещения (возраст цыплят 22 дня) её проводят два раза в 8 и 13 часов. В дальнейшем можно увеличивать кратность раздачи.

Выращивание цыплят-бройлеров в клеточных батареях c использованием кормушек различных производителей- «TEXHA ЛИПЕЦК»

Выращивание цыплят-бройлеров в клеточных батареях c использованием кормушек различных производителей

В.В.Гуренко, руководитель технологического центра ТЕХНА

С.М.Базиволяк, кандидат с.-х. наук, доцент кафедры птицеводства и мелкого животноводства

Н.П.Пономаренко,  доктор с.-х. наук, профессор кафедры птицеводства и мелкого животноводства

Резюме: В условиях современного бройлерного производства была сопоставлена эффективность выращивания цыплят-бройлеров кроссов «Арбор Айкрес» и «Иза F-15» при использовании клеточных батарей производства компании TEXHA, укомплектованных кормушками КoChiBo, производства TEXHA, и кормушками фирмы Roxell.

Ключевые слова: цыплята-бройлеры, кормушки, выращивание, живая масса, кросс, клеточные батареи для бройлеров.

Мировому сообществу присуща динамичность и изменчивость во всех отраслях народного хозяйства. В аграрном секторе наиболее динамичной является отрасль птицеводства.

Мировое производство продукции птицеводства по сравнению с другими отраслями стремительно выходит на первое место, вытесняя другие отрасли животноводства. В частности, по данным экспертов в 2022 в общем балансе производство мяса птицы будет больше, чем других видов отдельно взятых животных. Для современного промышленного птицеводства характерна высокая концентрация птицы на относительно ограниченных территориях, текущая система выращивания, увеличения плотности посадки в птичниках.

Успешной работе и дальнейшему развитию птицеводства способствует то, что эта отрасль является наиболее наукоемкой, в частности, в достижениях генетики, селекции, кормления, механизации и автоматизации производственных процессов, использовании современного высокотехнологичного оборудования.

Одним из таких современных предприятий, которые обеспечивают отрасль птицеводства во многих странах мира высокотехнологичным клеточным оборудованием для содержания птицы, является  ТЕХНА.

Компания ТЕХНА производит оборудование для содержания яичной и мясной птицы, клетки для кур бройлеров и выращивания ремонтного молодняка.

Проблема целесообразности содержания мясной птицы в клеточных батареях поднимается на страницах периодических изданий еще с 70-х годов ХХ века. В России около половины всего поголовья цыплят-бройлеров выращивают в клеточных батареях, даже созданы кроссы, устойчивых к образованию наминов на ногах и груди, которые часто возникают при клеточном содержании.

Производители оборудования не стоят на месте и постоянно модернизируют  клеточные батареи и совершенствуют отдельные их  узлы. Так, для комплектования системы кормления ТЕХНА использует как кормушки других производителей, так собственные разработки, постоянно улучшая их.

С целью сравнения эффективности выращивания цыплят-бройлеров в клеточных батареях, оснащенных кормушками собственного производства и производства фирмы Roxell , было проведено наше исследование.

Исследование было проведено в первом полугодии 2014 года, на базе одной из бройлерных птицефабрик ближнего зарубежья. Для работы  были использованы 4 птичника, оснащенные четырехъярусными клеточными батареями производства ТЕХНА. Объектом исследования стали цыплята-бройлеры  кроссов «Иза F-15» и «Арбор Айкрес» (Таблица №1).

Таблица №1:Схема эксперимента

Параметры клеточной батареи были одинаковыми во всех птичниках:

• ширина клетки — 1200 мм;
• глубина — 1608 мм;
• площадь подножной решетки — 1,93 м2, или 350,8 см2 из расчета на одну голову;
• рекомендуемое количество цыплят в клетке — не более 55 голов; высота сечения для отгрузки птицы — 190 мм;
• высота передней стенки клетки — 408 мм;
• высота дверцы — 335 мм;
• диаметр проволоки подножной решетки — 3 мм.

Клеточные батареи оборудованы ниппельными поилками с каплеуловителями. Для кормления птицы в экспериментальных группах (8 и 9 птичники) использовались кормушки производства ТЕХНА. КoChiBo (Рис. 1) оснащены системой регулирования, которая позволяет изменять объем кормушки за счет подвижного дна и регулировать подачу корма, а также высоту кормушки. В контрольных (1 и 3 птичниках) группах использовали кормушки зарубежного производителя, которые имеют схожую конструкцию.

Для посадки были отобраны кондиционные цыплята-бройлеров, полученные от родительского стада одного возраста. Плотность посадки цыплят кросса «Арбор Айкрес» в экспериментальной  группе (8 птичник) составляла 21,8 гол./м², в контрольной (3 птичник) – на 0,45% больше. Цыплята-бройлеры кросса «Иза F-15» в контрольной группе (1 птичник) были посажены с плотностью посадки – 22,9 гол./м², в экспериментальной группе (9 птичник) плотность посадки была выше на 2,18%.

Рис.1 КoChiBo, кормушки производства компании ТЕХНА

Установленные параметры микроклимата выращивания цыплят-бройлеров соответствовали принятым для птицы Зоогигиеническим нормам. Для кормления были использованы полнорационные комбикорма. Продолжительность выращивания цыплят-бройлеров составила 42 суток.

Для достижения поставленной цели были исследованы показатели выращивания цыплят-бройлеров. На протяжении эксперимента проводился учет живой массы и сохранности, рассчитывали среднесуточный прирост, однородность стада и выход мяса с 1 м²  площади пола. Определили наполненность вола через сутки после посадки на выращивание цыплят-бройлеров, как показатель определяющий степень адаптации цыплят к условиям содержания.

В ходе сравнения результатов выращивания цыплят-бройлеров подопытных групп, был рассчитан индекс производительности –  оценочный индекс, введенный для проведения международных конкурсных испытаний, – ЕРЕF.

Результаты исследований. Наполненность вола цыплят-бройлеров через сутки после посадки их на выращивание отражено на Рис. 2:

Рис. 2. Наполненность вола цыплят-бройлера, %

При анализе результатов проверки наполнения вола суточных цыплят, у птенцов кросса «Иза F-15» лучший показатель был установлен в 9 птичнике (экспериментальная группа) и составил 98%.

В первом птичнике (контрольная группа) цыплят-бройлеров с полным топором было меньше на 1%. 96% цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес», из 3 птичника, в суточном возрасте было с полным топором, а в 8 птичнике этот показатель был несколько больше и составлял 98%.

В общем большее количество цыплят-бройлеров кросса «Иза F-15» (97,5%) в суточном возрасте была с наполненным топором по сравнению с бройлерами кросса «Арбор Айкрес» (97%).

Таким образом, полученные данные свидетельствуют о хорошей способности молодняка к нахождению и потреблению кормов.

Динамика живой массы цыплят-бройлеров исследуемых кроссов, с учетом  использования кормушек разных производителей, проиллюстрированы в Таблице №2:

По результатам исследований живой массы установлено, что за первую неделю выращивания самой она была у цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес», выращенных в экспериментальной группе (8 птичник), то есть за использование кормушек КoChiBo производства ТЕХНА на 5 г больше по сравнению с цыплятами, выращенными в 3-м птичнике (контрольная группа). Тенденция большей живой массы цыплят-бройлеров, которых удерживали в 8 птичнике, сохранялась на протяжении всего периода выращивания, но она была незначительной и колебалась от 0,2 до 3,21% по сравнению с цыплятами, которых выращивали в 3 птичнике. В убойном возрасте, то есть на тридцать седьмой день, разница в живой массе цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес» имела наибольшее значение и составляла 3,21%.

Анализ живой массы цыплят-бройлеров кросса «Иза F-15» показал, что на протяжении всего периода выращивания она была больше у цыплят-бройлеров, выращиваемых в первом птичнике (контрольная группа), с кормушками производства Roxell. Так, наибольшая разница в живой массе с экспериментальной группой была выявлена в конце 5-й недели выращивания – 187 г (9,18%), но за последнюю неделю выращивания цифра уменьшилась до 97 г (4,33%).

В целом, независимо от кросса, живая масса цыплят-бройлеров, которых выращивали в птичниках с использованием кормушек Roxell  была несколько выше по сравнению с живой массой птицы, питавшейся из кормушек КoChiBo.

При анализе живой массы птицы разных кроссов было установлено, что данный показатель у цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес» все же был выше чем у стада кросса «Иза F-15» – разница в конце первой недели выращивания составляла 8,73%, а при сдаче на убой – 10,66%.

Среднесуточный прирост является важным показателем с хозяйственной точки зрения, так как большие среднесуточные приросты соответствуют интенсивному росту и соответственно, меньшим расходам кормов на единицу прироста. Данные о среднесуточный прирост цыплят-бройлеров приведены на Рис. 3:

Рис.3. Среднесуточный прирост цыплят-бройлеров, г

Так, среднесуточный прирост живой массы цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес» за полный период выращивания достигал 65,2 г в экспериментальной группе (8 птичник) и 63,2 г в контрольной группе (3 птичник). Цыплята-бройлеры кросса «Иза F-15» имели несколько меньшие показатели среднесуточного прироста, но эта разница была не значительной и составляла 6,6 г и 8,4 г соответственно.

  Во время проведения исследований, также  была изучена однородность стада цыплят-бройлеров в возрасте 21, 28 и 35 суток (Табл.№3). Анализ полученных данных свидетельствует, что независимо от кросса и птичника, в котором выращивали птицу, однородность стада с возрастом снижалась:

Таблица № 3: Однородность стада цыплят-бройлеров, %

Были также установлены различия кросса в однородности стада. У цыплят кросса «Арбор Айкрес» данный показатель был на 5,3%. выше, чем у птицы кросса «Иза F-15». Были выявлены различия в однородности стада в зависимости от использования кормушек разного производителя. При использовании кормушек KoChiBo однородность стада выросла на 1-2%.

Не менее важным является показатель сохранности птицы, при производстве мяса бройлеров этому аспекту уделяют значительное внимание. Использование высокопродуктивной птицы в производстве эффективно только при высокой ее сохранности.

Данные о сохранности цыплят-бройлеров, выращенных при использовании кормушек разных производителей, проиллюстрированы  Рис. 4:

Рис.4. Сохранность цыплят-бройлеров с учетом использования кормушек разного производства, %

Анализ экспериментальных данных показал, что сохранность цыплят бройлеров не зависела от кросса и птичника, в котором выращивали, и была высокой – 97,5-98,8%. Если сравнить сохранность цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес» из экспериментальной и контрольной группы, не учитывая кормушки, то можно увидеть, что она была одинаковой – на уровне 97,5%.

За период выращивания сохранность цыплят-бройлеров кросса
«Иза F-15» в контрольной группе, то есть с использованием кормушек КoChiBo, достигла наивысшего значения по сравнению с другими группами и составила 98,9%, что на 0,1% больше по сравнению с птичником, где были использованы кормушки другого производителя.

После выгрузки птицы на убой, в конце исследований, был рассчитан выход мяса с 1м² площади пола и европейский коэффициент эффективности (ЕРЕF), результаты которых приведены в Таблице №4:

Таблица №4: Выход мяса и коэффициент эффективности выращивания цыплят-бройлеров

      Расчет выхода мяса с 1 м² площади пола, следует отметить, что наиболее высокий его показатель был отмечен в экспериментальной  группе (8 птичник), то есть там, где были использовали кормушки KoChiBo для цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес» – 52,4 кг. В этом птичнике был также самым высоким коэффициент ЕРЕF – 405,5.

Следует отметить, что выращивание цыплят-бройлеров в клеточных батареях, независимо от кросса птицы и кормушек, по сравнению с напольным является целесообразным, поскольку при таком способе выращивания получают 50-52,4 кг мяса с 1м², тогда как при выращивании на глубокой подстилке, по литературным источникам, базовая технология предусматривает получение 38-40 кг/м² мяса.

Результаты

Живая масса, среднесуточные приросты и однородность стада были выше у цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес», а в зависимости от использования кормушек различных производителей четкой разницы не наблюдалось.

Лучших показателей наполненности вола в суточном возрасте цыплята-бройлеры достигли в экспериментальных группах (8 и 9 птичники), то есть в птичниках, оснащенных кормушками «КoChiBo».

Сохранность цыплят-бройлеров в течение всего периода выращивания была достаточно высокой независимо от птичника и кросса, но наиболее высокий показатель был получен в экспериментальной  группе (9 птичник), в котором использовалась кормушка KoChiBo.

Выход мяса был достаточно высоким во всех птичниках, но больше всего его получено с 1 м² площади пола в экспериментальной группе (8 птичник), то есть за использование кормушек отечественного производства при выращивании цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес».

Самый высокий показатель обобщенного оценочного индекса ЕРЕF был достигнут у цыплят-бройлеров кросса «Арбор Айкрес», выращенных в птичнике с использованием кормушек КoChiBo, производства ТЕХНА.

Компания ТЕХНА производят и оптимизируют клетки для бройлеров купить которые  возможно в  28 странах мира. Это является лучшим доказательством того, что птицеводы разных стран уже признали качество продукции компании и успешно сотрудничают с ТЕХНА.    

Специалисты компании постоянно работают над усовершенствованием оборудования собственного производства как в целом, так и  отдельных комплектующих элементов. В том числе и над улучшением кормушек KoChiBo, поэтому в скором будущем можно ожидать образцовых результатов.

Выращивание цыплят-бройлеров в клетках имеет давние традиции и положительный опыт, который следует развивать и укреплять.

Бройлер КОББ 500: руководство по выращиванию породы

Фермеры, которые разводят кур, обычно отдают предпочтение выращиванию бройлеров. Они быстро растут, их мясо вкусное и нежное, а содержание несложное. Бройлер кобб 500 – одна из лучших пород для разведения в домашнем хозяйстве, имеющих отличные показатели роста при сравнительно небольших затратах на содержание.

Обзор породы

Куры бройлеров кобб 500 имеют внешность, позволяющую без ошибки их отличать от других пород. Их перо белого цвета, гребешок ярко – красный, а ноги высокие и сильные. Куры кобб 500 имеют особенности, которые выгодно отличают их от других бройлеров. Это большая масса грудки, относительно массы тела курицы, хорошо развитые ноги и желтый цвет кожи, который очень ценится в торговле. Цвет кожи – неотъемлемая черта породы и не зависит от качества и состава кормов.

Видео “Выращивание бройлеров зимой”

Из видео Вы узнаете, как в зимнее время заниматься выращиванием кур бройлеров.

Происхождение

Скрещивание пород с целью получить наибольшую выгоду при наименьших затратах производилось уже давно. Один из первых кроссов – Хаббард, некогда очень популярный у птицеводов, сейчас уже не считается актуальным по сравнению с последующими породами бройлеров росс 308 и росс 708. Росс 308 отличается активным ростом массы, которая в 6-9 недель составляет 1,5-2,3 кг. Эти куры хорошо несутся и имеют хороший показатель выводимости цыплят. У них широкая грудка, но кожа не имеет желтого цвета. Самый скороспелый из гибридов – росс 708. За 33-35 дней он достигает веса 2,5-2,9 кг, является самым эффективным, но и самым требовательным к содержанию. Бройлер вида кобб 500 и росс 708 очень похожи, но у последнего за этот срок кожа не успевает приобрести желтоватый оттенок.

При выведении бройлеров кобб 500 скрещивались породы, такие как плимутрок, корнуэльская, род-айленд, первомайская, кучинская, которые отличались быстрым набором веса и хорошими вкусовыми характеристиками мяса. На 38-40 сутки особь весит до 2,5 кг. Птицы обоих полов кросса очень близки по весу (разница не превышает пятисот граммов), это очень хорошая черта для переработки. Отметим существенную разницу между кроссами кобб 500 и росс 708: хотя кобб 500 не так быстро прибавляет в весе, но он очень прост и нетребователен в содержании, что выгодно отличает его от других перспективных гибридов.

Продуктивность

Цыплята кобб 500 отличаются высокой выживаемостью (94 – 97 %) и сопротивляемостью болезням. В связи с тем, что это гибрид, у курочек слабо развит материнский инстинкт. Поэтому цыплят выводят в инкубаторе. Суточный привес в первые 10 дней составляет 25 г в сутки, а ко второму месяцу жизни составляет 50-60 г.

При совместном содержании курочки и петушки ведут себя по-разному. Петушки быстрее набирают вес, чем при раздельном, а курочки, наоборот, медленнее. Дольше 80 дней бройлеров не выращивают, так как потом скорость прироста веса сильно замедляется.

Себестоимость полученного мяса низкая, что является стимулом для птицеводов содержать именно этот кросс. На 1 ц мяса затрачивается 1,8 ц кормов.

Правила содержания

Куры кобб 500 очень неприхотливы к условиям содержания и если соблюдать самые простые правила, нетрудно будет получить хороший результат. Развести кур чешского кросса кобб 500 можно двумя способами: вывести цыплят в инкубаторе и купить суточных цыплят.

Инкубаторные яйца покупают на крупных отечественных или зарубежных птицефермах, например Чехии. Яйца выводят в инкубаторе, располагая их горизонтально или тупым концом вверх. Через 21 день при температуре 37-38 градусов из яиц вылупляются цыплята. Помещение для них должно быть теплым и в то же время хорошо проветриваться.

Температура в первые 14 дней должна быть около 30 градусов. Свет должен гореть круглосуточно, чтобы малыши могли находить воду и пищу. Он должен быть довольно ярким, чтобы цыплята безошибочно ориентировались на месте, но не должен ослеплять. После двух недель освещение можно сократить до 18 часов в день. Подстилку нужно регулярно менять, во избежание распространения инфекции.

Поилки и кормушки нужно ежедневно мыть, еда и вода должны быть всегда свежими. В первые дни цыплят бройлеров кормят как обычных цыплят яичных пород, добавляя яйцо, творог, пшено, овес, дробленую пшеницу, овес и пшеницу дают цыплятам, предварительно освободив их от плевок. Из этих круп готовят влажные мешанки. С девятого дня в рацион цыплят вводят вареные рыбные отходы, предварительно измельченные и смешанные с комбикормом, а с четырнадцатого – измельченный вареный картофель. Очень полезно давать мелко нарезанную огородную зелень, ботву, зеленую траву, морковь. В это время начинают давать простоквашу.

Корм бройлеров, в отличие от корма несушек, должен быть богат протеином, так как бройлеры активно растут и накапливают мышечную массу. Малышам необходимо давать витамины и микроэлементы. Мел, измельченные ракушки и скорлупа должны быть постоянно у цыплят для пополнения кальция в организме.

Усваивание фосфора и калия в организме может снизиться из-за того, что в корм добавлена пшеница. Нужно сопровождать потребление пшеницы минеральными и витаминными добавками. Для птиц этого возраста можно использовать комбикорм ПК-5, добавляя в него зерно, молочные, мясные, овощные, минеральные добавки, о которых сказано выше. Следуя такому рациону день за днем, можно добиться быстрого набора мышечной массы у цыплят. Для каждого кросса есть специально разработанные таблицы, помогающие сбалансировать ежедневный рацион цыплят и взрослых птиц.

Видео “Содержание бройлеров КОББ 500”

Из видео Вы узнаете, как эффективно заниматься содержанием этого вида бройлеров.

Выращивание бройлеров в домашних условиях.

В обиходе бройлерами называют мясные породы курей. В эпоху кризиса многие решили заняться выращиванием цыплят бройлеров, кто то из финансовых соображений, а кто то считает что сам вырастит бройлера без лишних химикатов.  Порывы птицеводства приветствуются, но многим не хватает знаний и порой элементарных.

Рассмотрим основные вопросы.

1.       Важно купить здоровую птицу. Покупая молодняк смотрите элементарно на его поведение. Цыплята должны быть бодрые, подвижные и попки  их должны быть сухие.

2.       Место для содержания должно быть без сквозняков.

3.       Кормление – основа роста.

Остановимся на кормлении цыплят бройлеров. Мы советуем пользоваться готовыми комбикормами СТАРТ, РОСТ и ФИНИШ. Комбикорма подобраны под возраст птицы, её потребности для быстрого роста. Применяя качественные комбикорма вы повышаете рентабельность вашего птицеводства и уже через 2 месяца ваш бройлер готов.

Если содержать цыплят в клетках, то расти они будут быстрее, поскольку не будут расходоваться калории на движение. Причем бройлеры страдают слабым костяком, которому трудно носить быстрорастущего цыпленка.

Если вы решили не применять готовые комбикорма, то тогда немного внимания.

И так суточных цыплят бройлеров  кормят так же как и обычных малышей, то есть меко дробленное зерно с добавлением сваренного в крутую яйца. К третьему дню жизни в корм добавляем мелконарубленную зелень ( одуванчик, крапива, щерица и др.) .
Постоянно следите за здоровьем птицы и при первых подозрениях на заболевание необходимо отсадить больного цыпленка. Не занимайтесь самолечением  ввиду того что вы новичек, обратитесь к специалисту. А опытным эта статья и не нужна. 

Добавляйте в рацион мелкопросеянную дробленную ракушку, сухое молоко, мясную и травяную муку, кормовые дрожжи. Корма для бройлеров должны быть богаты белками. — Если вы делаете влажные мешанки – то следите что бы корм не закисал.  Одним из основным составляющим корма является дробленная кукуруза. Именно она основной источник компонентов, обеспечивающих быстрый рост ваших бройлеров.

Вполне возможно и добавление отходов с вашей кухни. НО запомните птице соль нельзя!!!!!!!!!   Не замешивайте корма в цинковой посуде – птица погибнет!!!   Не давайте мел в чистом виде – забивает зоб птицы. Смешивайте все подкормки с кормом.

Начиная с месячного возраста можно переводить цыплят на кормление цельным  зерном.

Пользуйтесь специальными кормушками и поилками – это уменьшит разбрасывание корма.

Как видите кормление без готовых кормов гораздо сложнее и требует все таки некоторого опыта. Ну а никто и не обещал что будет легко.

  Задать вопрос

Цыплята бройлеры — содержание и выращивание в домашних условиях, уход и кормление, болезни

Разведение бройлеров считается доходным бизнесом. Организация своего дела не требует больших капиталовложений, а сам процесс доступен даже начинающим. Несмотря на большую конкуренцию в этом сегменте рынка все затраченные средства окупаются в кратчайшие сроки. Потребность в мясе бройлеров очень высока и проблем с реализацией готовой продукции, как правило, не возникает. Самым сложным считается ранний период выращивания цыплят. Это связано с определёнными трудностями по уходу и кормлению. Кроме того маленькие цыплята, благодаря сниженному иммунитету, склонны к различным заболеваниям.

Особенности содержания

Разведение бройлеров в домашних условиях может развиваться по двум направлениям. В одном случае используется собственное поголовье и наседки, которые регулярно высиживают цыплят. Молодняк выращивается до определённой весовой категории и затем забивается. Другой вариант подразумевает приобретение партии цыплят, их откорм и забой. Обычно маленькие цыплята приобретаются весной или летом и откармливаются в течение 60-70 дней. При интенсивном способе выращивания, каждые два с половиной месяца приобретается новая партия молодняка и процесс повторяется.

Независимо от выбранного направления содержание и откорм бойлеров имеет свои особенности. Бройлерные цыплята могут содержаться в клетке или на толстой (глубокой) подстилке. Если бройлеры выращиваются для собственных нужд, то их можно содержать в картонных коробках, которые следует разместить в сухом и тёплом помещении. В коробке должен быть источник света и тепла. Выращивание бройлеров на продажу подразумевает наличие курятника.

Курятник можно построить из любого строительного материала. Чаще всего домашние птичники сооружаются из дерева, кирпича или газобетонных блоков. Размер помещения выбирается в зависимости от величины поголовья. Обычно принимается величина 5-7 куриц на 1 м². Выращивание бройлеров в клетках позволяет увеличить плотность содержания. Небольшой птичник для бройлеров можно сделать из двойных деревянных панелей, между которыми, в качестве утеплителя, проложены маты из минеральной ваты. Крышу можно сделать односкатной, но так же с утеплителем и защитой от дождя.

О клетках для бройлеров читайте тут.

Фундамент можно сделать ленточным. Он должен быть приподнят над землёй на 30-40 см. Это позволит обезопасить поголовье бройлеров от грызунов. Пол лучше всего сделать бетонным, так как дерево будет гнить. Если используется подстилка, то толщина слоя не должны быть менее 10-12 см. Для этой цели хорошо подойдут древесные опилки. По мере загрязнения такую подстилку можно легко заменить. Курятник для бройлеров должен отвечать следующим условиям:

• достаточная площадь;
• правильный температурный режим;
• хорошее освещение;
• вентиляция без сквозняков;
• высокие санитарно-гигиенические показатели.

Прогулки бройлерным цыплятам не требуются, поэтому открытый вольер может отсутствовать.

Нельзя размещать поилки и кормушки в одном месте. Они должны находиться в разных местах курятника.

О кормушках для кур читайте здесь.

Питание

Кормить бройлеров можно комбинированными кормами фабричного производства или смесями, приготовленными в домашних условиях. Несмотря на то, что промышленные корма имеют тщательно сбалансированный состав, обогащённый витаминами и микроэлементами, бытует мнение, что мясо бройлеров, выращенных на домашнем питании, гораздо вкуснее. При самостоятельном приготовлении кормовых смесей следует обращать внимание на качество ингредиентов.

Все компоненты нужно покупать в специализированных магазинах, так как зерно, приобретённое с рук, может быть заражено инсектицидами.

Рацион

Комбикорма для бройлеров делятся на три возрастные категории:

• стартовая – от рождения до двух недель;
• ростовая – от 14 до 30 дней;
• финишная – от 30 дней до забоя.

Рацион для цыплят бройлеров.

Если цыплята вылупились в домашних условиях, в первые часы, им можно давать мелко порубленный яичный желток. Для дальнейшего кормления нужно приготовить смесь следующего состава:

• мелко дроблёные кукурузные зёрна – 50%;
• измельчённая пшеница – 16%;
• жмых подсолнечный – 14%;
• ячмень – 8%;
• кефир или простокваша – 12%.

Для увеличения содержания кальция, нужно добавить немного мела или порошка из ракушек. Для этой цели часто используется мелко дроблёная яичная скорлупа. Правильное развитие цыплят невозможно без витаминов, которые так же следует вносить в кормовую смесь. Не следует готовить сразу большое количество корма. Достаточным будет запас на два дня.

О ракушке для кур расскажет этот материал.

Когда цыплята, достигнут двухнедельного возраста, состав коровой смеси несколько изменяется. Новое питание должно стимулировать организм на активный набор мышечной массы. Основа кормовой смеси остаётся прежней, но меняется процентный состав, и добавляются новые продукты. Такой корм называется ростовым и содержит следующие продукты:

• измельчённая кукуруза – 48%;
• подсолнечный жмых или шрот – 19%;
• дроблёная пшеница – 13%;
• костная или рыбная мука – 7%;
• дрожжи – 5%;
• свежая зелень – 3%;
• сухое молоко – 3%;
• кормовой или рыбий жир – 1%.

Зелень следует мелко порубить и добавлять перед самым кормлением. В этот период кормления цыплятам можно давать влажные смеси, приготовленные на молоке, кефире или простокваше.

Когда бройлеры достигают возраста в 30 дней, их следует перевести на финишный корм. В этот период происходит самый интенсивный набор массы и формируются вкусовые характеристики мяса, поэтому корм снова изменяется. Птицы достаточно подросли, поэтому зерновые культуры не нужно дробить слишком мелко. Один из вариантов финишного корма выглядит следующим образом:

• мелкая кукуруза – 45%;
• пшеница – 13%;
• подсолнечный или льняной жмых – 9%;
• мясокостная или рыбная мука – 8%;
• ячмень – 8%;
• дрожжи – 5%;
• рыбий жир – 3%;
• зелень – 1%.

Для правильного развития и укрепления иммунитета цыплят в кормовые смеси нужно добавлять витамины. Для этого удобно использовать поливитаминный препарат «Тривитамин», который представляет собой масляный раствор витаминов «А», «D₃» и «Е». Его можно приобрести в специализированных магазинах для фермеров.

При домашнем выкармливании, начиная с месячного возраста, цыплятам можно давать капустный лист и свекольную ботву, а так же бахчевые культуры. Можно заваривать зерновые продукты в костном бульоне, а затем добавлять туда картофель и свёклу.

Нельзя сразу и в большом количестве давать бройлерам новые продукты. Это может привести к кишечным расстройствам. Каждый вид корма следует вводить постепенно, наблюдая за реакцией организма цыплят.

Нормы кормления

Существуют определённые нормы потребления корма, зависящие от возраста цыплёнка. От рождения и до двух недель цыплята потребляют от 10 до 25 грамм корма в сутки. После двухнедельного возраста аппетит цыплят значительно возрастает и им требуется до 120 грамм смешанных продуктов. На финишной стадии откорма уже достаточно крупные особи потребляют порядка 150 грамм корма в день. На этом этапе птицы набирают свыше 50 грамм веса в сутки. Кроме того, в зависимости от возраста меняется число кормлений.

• первая неделя – каждые два часа или 8 раз в день;
• вторая неделя – 6 раз в день;
• третья неделя – 4 раза в день;
• с четвёртой недели и до забоя – 2 раза в день.

Витамины

Витамины для цыплят бройлеров играют важнейшую роль. Они активизируют биохимические процессы в организме, организуют правильный обмен веществ и способствуют увеличению иммунитета. При добавлении витаминов в кормовые смеси необходимо строго соблюдать баланс, так как избыток витаминных препаратов может привести к более негативным последствиям, чем их недостаток. Аптечные витаминные комплексы можно давать цыплятам, начиная с пятого дня.

При домашнем выкармливании бройлеров можно использовать не только готовые витаминные препараты, но и овощные культуры, содержащие большое количество необходимых цыплятам витаминов. Чаще всего в корм добавляют зелёный лук. Он уничтожает патогенную микрофлору кишечника и стимулирует обмен веществ. В зимнее время лук без проблем можно вырастить на подоконнике. В весеннее время для бройлеров очень полезен щавель. В нём кроме полезных биологически-активных веществ содержатся витамины группы «В», «С», «Е» и «РР». К числу популярных витаминных комплексов относятся следующие препараты:

• тривит;
• тетравит;
• аминовитал;
• чиктоник.

Все эти препараты представляют собой комбинированные витаминные смеси, которые следует добавлять к корму для бройлеров.

Про выращивание бройлеров Кобб-500 читайте по этой ссылке.

Чиктоник

«Чиктоник» представляет собой комплексный препарат содержащий набор всех необходимых витаминов и аминокислот. Он добавляется в питьевую воду в количестве 1-2 мл на литр. Рекомендуемый курс приёма для бройлеров 5-7 дней. Особенно полезно применение препарата в зимнее время, когда иммунитет цыплят ослаблен.

Чиктоник — препарат ветеринарного назначения для цыплят-бройлеров, кур-несушек, взрослой птицы.

Приём препарата позволяет добиться следующих положительных результатов:

• ускорить набор веса бройлеров;
• значительно повысить иммунитет;
• восстановить организм птицы после болезни;
• стимулировать хороший аппетит.

При использовании комплексных витаминных препаратов нужно строго соблюдать инструкцию по применению и не допускать передозировки.

Уход

Каких либо сложных требований по уходу за бройлерами нет. Важно соблюдать режим кормления, использовать рекомендованные смеси и обеспечить цыплятам комфортные условия.

Микроклимат

Одним из важнейших факторов при откармливании бройлеров является создание оптимального микроклимата. Он включает в себя следующие параметры:

• освещение;
• температура;
• влажность.

О вентиляции в курятнике расскажет эта статья.

Начиная с момента рождения цыплят и до достижения ими двухнедельного возраста в курятнике должно быть хорошее, но не яркое освещение. При слишком слабом свете маленькие цыплята не видят корм, так как их зрительные органы ещё недостаточно развиты. Далее свет можно убавить, но он должен присутствовать постоянно. Очень важным фактором является температура. На стартовой стадии выращивания она должна поддерживаться на уровне + 33-35⁰С. Далее она постепенно снижается и к месячному возрасту должна составлять + 18-22⁰С.

Для обогрева курятника зимой можно использовать инфракрасные обогреватели закрытого типа. Они достаточно экономичны и безопасны в пожарном отношении. Влажность в помещении, где содержатся бройлеры, не должна превышать 65%. Помещение должно иметь естественную вентиляцию, и полностью лишено сквозняков.

Профилактика болезней

При отсутствии контакта с другими особями, которые могут быть носителями патогенных бактерий, бройлеры, выращиваемые в домашних условиях, чаще всего болеют респираторными заболеваниями и расстройством пищеварительного тракта. Основными причинами этих болезней могут быть:

• нарушение санитарно-гигиенических норм содержания;
• несбалансированный корм;
• отсутствие витаминов;
• плохая вентиляция;
• переохлаждение.

Все эти причины легко устранимы соблюдением правил содержания цыплят-бройлеров. В качестве профилактических мер в питьевую воду можно добавлять минимальное количество перманганата калия (марганцовка). Маленьким цыплятам можно добавлять в питьё глюкозу и аскорбиновую кислоту.

Когда забивать птицу

Активный набор массы у бройлеров продолжается в течение 60-70 дней. После этого количество корма, по отношению к увеличению веса, становится непропорциональным. Бройлер потребляет много корма, а прирост массы становится минимальным или прекращается совсем. Поэтому содержание и откармливание бройлеров после 70 дней теряет смысл, и птицу забивают.

Видео

В этом видео мы видим полный цикл жизнь бройлера от цыпленка до забоя.

Выводы

1. Выращивание бройлеров достаточно трудоёмкое занятие.
2. Цыплятам необходим ежедневный уход.
3. Правильный корм – залог быстрого роста.
4. Содержание птиц свыше 70 дней – нерентабельно.

Лучшие методы управления для выращивания бройлеров

Если вы еще не видели, куриные фермеры Онтарио недавно выпустили короткое видео, в котором подробно рассказывается о некоторых передовых методах выращивания бройлеров. На протяжении всего видео доктор Скотт Гиллингем подчеркивает важность товарного запаса, биобезопасности и внимания к деталям. Мы резюмируем некоторые из его основных моментов ниже, но настоятельно рекомендуем вам посмотреть видео здесь или посмотреть его ниже.

Биозащита

Это первостепенное значение. Практикуйте биобезопасность на каждом этапе, чтобы ограничить занесение или распространение болезней на ферме. Персонал никогда не может быть слишком осторожным — носите комбинезон, перчатки, обувь и сетку для волос, и пусть все соблюдают один и тот же протокол.

Проверь себя

«Запишите, чем вы занимаетесь. Делай то, что записываешь. И докажи это ». Аудит заставляет вас быть подотчетными себе и своим птицам.

Рекомендации

Следуйте аббревиатуре FLAWSS — F ood, L ighting, A ir, W ater, S pace и S anitation

Часто оценивайте эти аспекты коровника.Проверьте птиц и используйте их поведение как индикатор того, что можно улучшить, и внесите соответствующие коррективы. Ты теперь наседка, задумайся!

Еда:

• При размещении должно быть доступно 40-50 граммов корма на каждого цыпленка.
• Корм ​​должен быть однородной консистенции — у них маленькие клюшки, и они предпочитают крошку с размером частиц 2-3 мм.

Освещение:

• Используйте не менее 20 люкс в течение первых 3 дней, чтобы помочь птицам найти корм и воду.
• Оставить темный период (не обязательно черный как смоль, но тусклый). Это дает цыплятам время на сон и выработку 24-часового цикла, который, в свою очередь, поддерживает их иммунную функцию, рост и пищеварение.

Воздух:

• Используйте датчики для проверки уровней углекислого газа и влажности.
• Уровень диоксида углерода должен быть ниже 5 000 частей на миллион, а в идеале — ниже 3 500 частей на миллион в США. В ЕС стандарт для птичников составляет <2,500 частей на миллион.

Вода:

• На стадии выращивания должно быть 20-30 цыплят на один ниппель (это может варьироваться в зависимости от производителя).
• Промойте линии за несколько часов до размещения, чтобы удалить воздушные карманы и разместить каплю на уровне глаз.
• Идеальная доза составляет 1 мл / птицу / час в течение первых 24 часов.

Космос и санитария:

• Помещение очищается и дезинфицируется перед размещением для уничтожения патогенов из других стад.
• Дома нагреваются до 90 ° F на высоте пола.
• В выводковой камере достаточно места, чтобы птицы могли перемещаться и регулировать температуру.
• Тепло, влажность и освещение работают вместе, чтобы дать птицам пищу и воду.

Доктор Гиллингем также обсуждает важность взвешивания цыплят, оценки заполнения зоба и проведения времени с птицами для наблюдения за их продвижением и комфортом на ранних стадиях развития.

Подписывайтесь на наш блог!

Наконечники для кормления цыплят-бройлеров | Purina Animal Nutrition

Основы для цыплят-бройлеров

• недели 1-3:

  В течение этого времени следите за тем, чтобы управлять цыплятами-несушками. Обеспечьте от 2 до 4 дюймов места для кормления и до 2 квадратных футов площади пола на каждого цыпленка.Накройте пол брудера слоем мусора на 3-4 дюйма, например, сосновой стружкой, для впитывания. Это согревает птиц и направляет их энергию на рост.

• недель 4-обработка:

  Переместите бройлеров в отапливаемый курятник, чтобы было больше места. Обеспечьте от 6 до 10 дюймов места для кормления и не менее 4 квадратных футов пространства на каждого цыпленка. Если птицы находятся на свободном выгуле, предложите от 5 до 10 квадратных футов открытого пространства на птицу. Разводите мясную птицу отдельно от другой домашней птицы на заднем дворе, чтобы снизить стресс и риск передачи болезней.Рассмотрите возможность освещения вашего курятника, чтобы увеличить потребление корма. Одна 40-ваттная лампочка, подвешенная на высоте 6 футов над цыплятами, необходима на каждые 200 квадратных футов загона. ¹

Чем кормить цыплят-бройлеров

Purina

• 22% белка для поддержки быстрого роста
• Все 38 уникальных питательных веществ, которые необходимы бройлерам каждый день
• Правильное соотношение кальция и фосфора 2: 1 для поддержания здоровья и подвижности птиц
• Антиоксиданты и пробиотики для здоровья пищеварительной системы

Управление выращиванием цыплят — птицеводство

Бройлерные птичники обычно имеют специальные участки, предназначенные для выращивания цыплят.Эти области могут быть по всему птичнику, но с картонными кольцами (часто называемыми ограждениями для цыплят), используемыми для удержания цыплят около источника тепла; Чаще всего перед посадкой цыплят часть птичника закрывается занавеской и предварительно нагревается. В любом случае температура пола в брудере должна быть в пределах 85–90 ° F (29,4–32,2 ° C). По мере взросления птицы температура брудера понижается на 5 ° F (2,8 ° C) каждую неделю до 70 ° F (21,1 ° C). В возрасте примерно 1 недели защитные ограждения цыплят снимаются или занавески открываются, и цыплята получают доступ к дополнительному пространству в птичнике.В особенно больших птичниках может быть вторая зона, закрытая завесой на несколько дней (до 10–14-дневного возраста), прежде чем цыплятам будет предоставлен доступ ко всему птичнику. Следует предусмотреть достаточно места для кормушек и поилок, которые должны быть хорошо распределены в птичнике.

В начале необходимо обеспечить как минимум 3 дюйма (7,5 см) подходящей подстилки, чистой для каждого расплода и равномерно распределенной по глубине. Подстилка не должна содержать плесени; он должен впитывать влагу, не слеживаться, быть нетоксичным и иметь достаточно большой размер частиц, чтобы препятствовать употреблению.Цыплят начинают при 24-часовом освещении в течение нескольких дней; после этого свет уменьшается. Важны и продолжительность дня, и интенсивность света. Программы освещения сильно различаются в зависимости от того, является ли птичник без окон или с открытыми стенками, и должны соответствовать рекомендациям основных заводчиков в аналогичных ситуациях.

При выращивании молодок для использования в качестве товарных кур-несушек или несушек мясного типа системы кормления часто сочетаются с контролем продолжительности светового дня во время выращивания, чтобы повлиять на скорость созревания птицы.При определенных условиях молодку можно обрезать в инкубатории или, в редких случаях, в течение первых 7 дней после вылупления. В помещениях с контролируемой средой продолжительность светового дня контролируется более точно; при тусклом свете обрезку клюва можно отложить на более поздний период вегетации.

Молодок следует лечить от внешних и внутренних паразитов по мере необходимости. Вакцинация должна использоваться для борьбы с проблемными заболеваниями в данном географическом районе (см. Программы вакцинации домашней птицы).

Многие товарные молодки-несушки выращиваются в клетках. Производитель клетки обычно предоставляет конкретные инструкции относительно нагрева, плотности птицы и места для кормления. Большинство коммерческих рационов обогащены питательными веществами, достаточными для удовлетворения потребностей птиц, выращиваемых в клетках.

Управление самцами в птицеводческих хозяйствах

Информация доступна на: Español (испанский) Português (португальский (Бразилия))

Управление самцами имеет решающее значение из-за его влияния на продуктивные результаты родительского стада, а также потому, что оно представляет больше трудностей из-за большого давления отбора, которому они подвергаются с целью улучшения мясных характеристик бройлеров, а также скорости роста, развития груди и конверсии корма.

Для этого мы должны знать, каковы лучшие методы управления, принимая во внимание, что, когда мы говорим о мужском управлении, мы имеем в виду смесь знаний о том, что мы должны делать, и научных знаний о физиологических процессы, участвующие в их развитии, и, конечно же, определенная доза искусства.

Цели при выращивании

Первые дни жизни являются ключевыми для хорошего развития птицы, поскольку хороший ранний рост способствует лучшей начальной однородности

Длина предплюсны и раннее развитие костной структуры имеют сильное влияние на плодовитость.

Очень важно, чтобы начало цыплят было адекватным с хорошим качеством корма в течение первых шести недель. Сбалансированный корм между энергетическим и сырым протеином, соответствующий идеальному протеиновому профилю, рекомендованному руководством, и с хорошим размером частиц в виде крошек или пюре, помогает легко достичь норм веса на 7-14-21-28 дни. достигают и даже превышают на 20-30 г, помогая развитию птиц:

• Хорошая костная структура
• Оперение
• Сердечно-сосудистая система
• Иммунная система

Период выращивания

В период выращивания мы должны принимать забота о:

• По стандартной кривой веса.
• Сохранение однородности.
• Выращивание птицы в наилучших условиях содержания, при этом решающее значение имеют плотность птичников и кормление.

Плотность поголовья

Обычно самцов содержат в соотношении 15% и самок, и обычно рекомендуется, чтобы не более 9-10% самцов спаривались с содержащимися курочками. Следует заранее спланировать, будут ли оставшиеся самцы использоваться для подкормки * в более старом стаде.

В случае, если вы не собираетесь делать шипы, хороший отбор самцов становится обязательным.Это позволит снизить их плотность на протяжении всего выращивания.

Отбор самцов-производителей бройлеров

Первую селекцию рекомендуется проводить в 7-недельном возрасте, уменьшая долю петухов до 13%. В 14 недель рекомендуется сделать повторный отбор, снизив коэффициент до 11%.

Если мы начнем с 5,4 самцов на метр ² , мы получим 4 самца на метр ² , снизив соотношение самцов с 15 до 11%, поэтому отбор имеет большее значение, когда у нас больше плотность в начале.

В случае колючек мы не сможем уменьшить количество петухов, и необходимо будет иметь больше поверхности для их размещения с самого начала или переместить колючих петухов в 12-14 недель в птичник, подготовленный к разместить их.

Рекомендуемая плотность самцов составляет 3-4 самца / м. ² , так как это сильно влияет на качество пера, развитие скелета, однородность и снижение агрессивного поведения, что в конечном итоге определяет качество самцов, а также их потенциальную плодовитость.

Управление кормлением: кормление в темноте

Другим очень важным аспектом управления самцами является кормление, поскольку дневные количества рациона часто слишком малы для транспортировки и эффективного распределения по всему контуру кормушки, что может вызвать проблемы в кормлении. достижение равномерного распределения корма.

После раздачи корма можно включить свет на несколько секунд, обычно 30-45 секунд, чтобы облегчить равномерное распределение самцов по поверхности кормушки.

После этого свет снова выключается, и корм потребляется в темноте, что обеспечивает лучшую однородность посевов, не позволяя более агрессивным самцам вмешиваться в менее доминирующих самцов в социальном порядке во время кормления, поскольку они только озабочены поиском корма, а не соревнованием с другими самцами.

Вес самца — это индивидуальный фактор, который имеет наибольшую корреляцию с плодовитостью стада. Чтобы добиться хорошего контроля веса, после содержания самцов вместе с самками необходимо обеспечить эффективное кормление раздельно по полу.

Начиная с 21-недельного возраста, кормушки для кур должны исключать самцов, что, возможно, является наиболее важным фактором в успешном контроле массы тела самцов.

Петухи становятся более эффективными с конверсией корма: у них более высокая способность к потреблению и больший аппетит, что заставляет их больше беспокоиться о краже корма из кормушек, что важно в первые недели после содержания их на производственных фермах. пока у них еще есть недоразвитые гребни.

Мы можем обучать самцов во время выращивания, заставляя их питаться из той же кормушки, которая будет использоваться в производстве.

При переводе петухов на производственную ферму необходимо сделать последний выбор, исключив:

• Более мелкие животные
• С дефектами ног или кривыми пальцами
• С проблемами спины

Многие из этих самцов могли садиться, но процент полных креплений намного ниже, чем у самцов без дефектов.

Что произойдет, если самцы смогут воровать корм из кормушек для самок?

• Отсутствие однородности веса петухов
• Отсутствие половой зрелости (размер гребня)
• Недоразвитие яичек

Самцы, которые набирают массу сразу после пересадки, — это те, кто впервые начинает половое развитие и может вести себя более агрессивно по отношению к самкам, что заставляет их отвергать их и увеличивать количество неполных совокуплений.

Количество корма, украденного самцами у самок

Количество корма, которое самцы могут украсть из кормушки для цыплят, зависит от:

• Тип кормушки
• Время года
• Возраст самцов в пересадке
• Статус полового развития самцов
• Индивидуальные способности, которые развиваются у некоторых

Для обеспечения эффективного кормления, разделенного по признаку пола, отверстие для доступа к корму в кормушках для цыплят должно быть как можно более закрыто.

В случае кормушек для цыплят, отверстие должно быть доведено до минимума как по горизонтали, так и по вертикали и постепенно открываться по мере того, как петухи продолжают развивать гребни.

В случае лотковых питателей предел будет зависеть от размера решеток. Мы рекомендуем ширину 45 мм и высоту 60 мм, но все же есть самцы, которые могут засунуть голову в отверстие в решетке, даже повредив при этом гребни.

Обычно это происходит в течение трех или четырех недель после передачи на производственную ферму, и, чтобы избежать этого, на многих фермах трубка из ПВХ диаметром около 15 мм помещается поверх решеток, таким образом уменьшая их высоту и очень эффективно предотвращая доступ петухов к кормушке для кур.После того, как петушиный гребешок разовьется, необходимо снять трубку из ПВХ, чтобы цыплята не поранились.

Когда система кормления, разделенная по половому признаку, неэффективна, вы всегда можете распределить часть корма самцов в кормушке для кур в зависимости от того, что, по нашему мнению, они могут украсть, и уменьшать ее еженедельно, когда они перестанут воровать, и это будет зависеть от развитие гребней петухов.

Рисунок 1. Схема, показывающая расположение трубы из ПВХ в решетке кормушки с охватывающим желобом

Раздельная система кормления

В течение нескольких лет мы использовали 100% эффективную систему раздельного кормления на фермах бабушек и дедушек и племенных фермах. .По обеим сторонам птичника создаются коридоры, в которых самцы размещаются специальными рядами кормушек и поилок, и полностью отделены от той части птичника, где содержатся куры.

Их содержат отдельно от кур до тех пор, пока в птичнике не появится первое яйцо, что обычно происходит через 18 дней после фотостимуляции птиц.

Отдельная система кормления позволяет нам постепенно добавлять самцов после появления первого яйца, высвобождая 5% петухов, отбирая петухов с наиболее развитыми вторичными половыми признаками (гребешок и бородавки), поскольку они могут садиться раньше, хотя у них есть более агрессивное поведение в коридорах и при их удалении позволит маленьким петухам расти без конкуренции или агрессии со стороны более развитых петухов.На следующей неделе удаляются остальные 25% петухов, а через неделю — оставшиеся 25%

Системная цель

Эффективное кормление путем разделения полов в период, когда самцы подвергаются наибольшему риску украсть корм у кур и получить излишки вес быстро. Постепенное добавление самцов, когда куры уже начали кладку, снижает неприятие самок, которых нужно оседлать, и агрессивное поведение петухов.

Чтобы сделать коридоры для жил, устанавливаются две тугие направляющие — одна на полу, а другая на высоте примерно 1.8 метров по длине здания — и примерно в метре от стены. Вдоль направляющих, зацепленных карабинами, прикреплена сетка, которую можно перемещать по линии, увеличивая или уменьшая размер коридора.

Отдельная система кормления позволяет регулировать площадь коридора в зависимости от количества самцов внутри. Чем больше мужчин в зале, тем меньше размер коридора. Когда все самцы вышли, их можно подобрать в одном конце коридора, и если нам нужно вернуть их обратно, это так же просто, как провести сетку по направляющим.Если мы получим самцов от другой стаи молодых заводчиков; Обычно в возрасте 21-22 недели мы можем содержать их в этом мужском коридоре, пока они не станут достаточно сексуально развитыми, чтобы перебраться в птичник с курами и соревноваться со старшими петухами.

Краткое руководство по содержанию бройлеров / факторы, учитываемые при выращивании бройлеров

УПРАВЛЕНИЕ БРОЙЛЕРАМИ

Желаемый вес в более раннем возрасте с эффективным коэффициентом конверсии корма (FCR) с минимальной смертностью является первоочередной задачей выращивания бройлеров.Система управления, используемая для коммерческого выращивания бройлеров, вероятно, в настоящее время более стандартизирована, чем любые другие системы в птицеводстве.

Их предпочтительно выращивать на глубокой подстилке, чтобы предотвратить ушибы мышц из-за клеток. Тенденция выращивания более легких бройлеров весом от 1,25 до 1,35 кг в возрасте 37-40 дней стала обычным явлением в последние годы. FCR очень экономичен в этом раннем возрасте, который колеблется от 1,9 до 2,10 в зависимости от породы, сезона, заболеваемости и содержания на ферме.Управление в отношении содержания цыплят, кормления, поения, содержания подстилки, освещения и борьбы с болезнями остается таким же, как и в отношении цыплят-несушек с небольшими изменениями в отношении площади пола, кормления, вакцинации и других методов управления.

Площадь

Это вид птицы в курице, для которой требуется минимум площади. Площадь пола 450 см ² до 4 недель и 750-850 см2 от 5-7 недель достаточно для достижения максимальной производительности. Недостаточное пространство приведет к замедлению роста, увеличению респираторных заболеваний, а иногда и к каннибализму.Таким образом, распределение площади играет важную роль в выращивании продуктивных бройлеров.

Кормление

Бройлеров кормят специальными кормами, чтобы они могли быстрее расти. Им предлагается пюре для бройлеров от суточного возраста до 4 недель и пюре для откорма бройлеров от 5 недель до утилизации. Это высокоэнергетические рационы с высокими показателями по сравнению с рационами несушек и племенных животных.

Вакцинация

Только несколько вакцинаций, рекомендованных в «Практическом руководстве по птицеводству и управлению», служат для выращивания бройлеров в нормальных условиях.Однако график вакцинации может варьироваться от района к району в зависимости от распространенности заболевания.

Удаление изломов и дегельминтизация

Обычно они не требуются из-за короткого срока службы.