После какой культуры можно сажать чеснок: Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

Разное

Содержание

После чего можно сажать чеснок под зиму: культуры-предшественника

Посадка на даче чеснока под зиму имеет в себе некую долю риска по той причине, что в огороде никогда точно не пустует даже самый маленький клочок земли. Важно разобраться, что до высеянного чеснока выращивалось на участке, стоит ли сажать его после определенного предшественника.

В зависимости от климатической зоны, посадка чеснока под зиму может осуществляться в конце сентября – середине ноября

После чего сажать чеснок позволено, а в случае роста каких растений не стоит? Эти знания помогут вырастить хороший урожай качественного чеснока на дачном участке.

Польза правильного предшественника

Любые культуры, которые предпочитают выращивать огородники, берут из земли максимальное количество всех необходимых для полноценного роста питательных веществ. Спустя определенный период запасы почвы постепенно истощаются, потому высаживать на эту территорию следующее растение становится рискованно – хватит ли ему полезных веществ, минералов и удобрений для полноценного урожая.

Есть и те культуры, которые легко восстанавливают полезные запасы почвы. В этом случае можно предотвратить полное истощение грунта на дачном участке.

Практически каждый садовод знает тот факт, что выращивание одной культуры на определенной территории не рекомендовано. Это распространенное правило качается и обычного чеснока. Исключение из этих рекомендаций относится к картошке, землянике, томатам и фасоли.

Какие предшественники чеснока значительно лучше? Можно отдать предпочтение тем растениям, у которых преобладает длинная корневая. Это легко объяснить: у чеснока корни короткие, потому при росте он активно пользуется минералами и удобрениями из верхнего слоя почвы. Потому перед этой культурой лучше активно выращивать варианты, которые берут питание глубже в почве и не мешают нормально выращивать чеснок на зиму.

Можно вносить специальные органические удобрения, которые будут актуальны в период выращивания предшественников. Потому что на зиму и перед непосредственной посадкой чеснока осенью их не рекомендуют вносить в почву. На каких предшественников стоит обратить внимание?

Наилучшим местом для посадки чеснока станет территория, на которой росли огурцы или кабачки, и где использовались органические удобрения

Рекомендованные предшественники

Какой же предшественник действительно лучший? Самыми идеальными и приятными для почвы являются все зерновые культуры, кроме известного каждому ячменя и овса. Они способны поднимать качество почвы, насыщать ее исключительно полезными компонентами и минералами.

Можно сажать до посадки культуры и траву – любой клевер, люцерну. Лучше сажать на участке кабачки и патиссоны разных сортов. Если вы хотите посадить чеснок на зиму там, где ранее были ягодники, можно смело приступать к процессу высадки посевного материала.

Можно ли посадить чеснок после домашнего перца? С натяжкой, но все же можно, потому что для перца не характерно сильное истощение почвы. На зиму чеснок запросто можно посадить и после выращивания таких культур: томатов, тыквы, перца, капусты. Для всех этих вариантов характерна большая потребность в азоте.

Рейтинги

Существуют лучшие растения и допустимые, но они не худшие для урожая домашнего качественного чеснока. Идеальные варианты, которые лучше сажать перед зимним чесноком:

  • Культуры зерновые.
  • Культуры кормовые – травы.
  • Кабачки.
  • Патиссоны.
  • Культуры бобовые.
  • Тыква.
  • Ягоды.
  • Огурцы.
  • Цветная капуста.

Хорошо чувствует себя чеснок после кабачков и их ближайших «родственников» – патиссонов

Другие растения:

  • Капуста разного сорта.
  • Томаты красные ли желтые.
  • Перцы сладкие столовые.
  • Баклажаны.

Кроме перца и других культур, актуальны и совсем непривычные вариации. Можно подсадить зубчики к клубнике или землянике. Эти ягода идеально уживаются с соседними растениями, а чеснок послужит им некой защитой от разных верителей. На зиму такой вариант посадки можно назвать идеальным.

Что не сажать?

После чего лучше не сажать чеснок на долгую зиму? Не надо высаживать растение после нескольких известных культур. Морковь очень сильно истощает почву, поэтому после нее стараются не сажать разные растения, приносящие обильный урожай. Земле после моркови нужен длительный отдых.

Категорически запрещается садить чеснок после разных сортов лука, потому что он в больших количествах потребляет калий, что истощает плодородную землю. Не подходит в ракурсе предшественника и картофель, свекла, потому что после их выращивания на даже ухоженной грядке чеснок может быть запросто поражен фузариозом.

Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун»

Между плановыми посадками домашнего чеснока на вашем дачном участке надо выдерживать период в три-четыре года, иначе рискуете получить очень слабый или полностью больной урожай. Часто в таком случае растение сильно поражается губительно и опасной стеблевой нематодой, что уничтожает урожай.

Рекомендуется правильно и тщательно соблюдать севооборот. В этом случае огородник может рассчитывать на абсолютно здоровый и богатый урожай посаженного на зиму растения. Важно подобрать хорошее место, где много солнца. На участке не должно быть застоев воды, тогда растение сможет получать сбалансированный климат, благоприятно влияющий на урожай.

Внимательно отнеситесь к выбору предшественников для выращивания хорошего, качественного показателя урожая. Тогда можете рассчитывать на действительно обильный урожай без болезней и вредителей.

После чего можно сажать чеснок под зиму: предшественники

Чеснок есть в каждом доме, на редкой кухне обходятся без него, все знают о его полезных свойствах и вкусовых особенностях, эту непривередливую культуру выращивают на каждом огороде, казалось бы, о нем все известно. Но почему же тогда не у всех получается снимать богатый урожай? Может быть, потому, что важны не только место, время посадки, но еще и предшественники чеснока, которые, оказывается, бывают полезными и, наоборот, испортят урожай даже при самом старательном уходе.

Где сажают чеснок

Если сажать чеснок под зиму, то весной можно получить ранний урожай поливитаминного овоща, который способен спасти нас от всех вирусов или простуд, случающихся весной. Кроме того, именно под зиму советуют специалисты садить эту культуру, чтобы успело сформироваться наиболее сильное растение. А мороз только укрепит его, что, несомненно, пойдет на пользу. Что касается сроков, то делают это обычно с конца октября по середину ноября, а в некоторых районах даже раньше.

Все знают, что чеснок нужно сажать на светлых местах, с большим количеством солнечного света. Почву он предпочитает легкую, питательную, но не кислую, легко проницаемую для воды и воздуха.

К сожалению, не всегда, сажая эту культуру, огородник задумывается о правилах севооборота, о том, что существуют предшественники чеснока, после каких он никак не хочет расти, а есть, наоборот, растения, после которых бывают урожаи лучше прежних.

На одном месте чеснок нельзя садить более двух лет подряд, он выберет все полезные вещества со своего уровня почвы, а на третий или четвертый год можно получить слабые растения с целым букетом заболеваний. А вот если для посадки этой культуры под зиму подобрать участок, на котором раньше росли хорошие предшественники, то после них можно меньше затрачивать сил на обработку, удобрение почвы, даже на защиту от вредителей или заболеваний. Произрастание чеснока после этих культур само по себе способствует его жизнеспособности, стойкости перед лицом неблагоприятных факторов. Огородник сам облегчит себе труд, если не будет забывать о севообороте и предшественниках.

Правила севооборота на даче

Почему чесноку необходимы предшественники

Есть ряд культур, которые подвергаются сходным заболеваниям, их облюбовывают одни и те же вредители, которые стараются оставить свое потомство в близком соседстве с такими растениями. Если их сажать друг после друга, то каждая последующая культура будет иметь больше рисков для заболеваний, меньше защиты от вредителей.

Все сельскохозяйственные культуры можно разделить на несколько больших групп, каждой из которых нужны одни и те же вещества для хорошего роста и развития, поэтому их подкармливают одинаковыми или похожими удобрениями. Если в новом сезоне садить овощи с такими же требованиями к составу почвы, что и в предыдущем, то какой бы хорошей не была агротехника, они получат меньше, чем им нужно, полезных веществ, чего допускать нельзя, если мы хотим иметь богатые урожаи на своем огороде.

После подходящих предшественников в почве остаются нужные для развития вещества, к тому же они пополняют грунт органикой, рыхлят его своими корнями. Имеет значение даже длина корней. Посаженный под зиму чеснок будет искать полезные вещества в поверхностном слое почвы ввиду его неглубокой корневой системы. Поэтому его лучше сажать после растений с длинными корнями, которые истощили более глубокий слой, но взрыхлили весь грунт, что способствовало подъему полезных веществ к поверхности и сделало грунт более проницаемым для воды и воздуха.

Критерии благоприятной грядки

Имея в виду все перечисленное, и оглядев свои грядки, можно легко решить, где лучше всего сажать чеснок под зиму. Прекрасно подойдет грядка со злаковыми культурами (исключая овес и ячмень) – длинные корни за сезон уже провели с грунтом подготовительную работу, стебли и листья обогатили верхний слой органикой, не тронув его полезные для плодородия вещества.

Под зиму можно сажать чеснок туда, где росли огурцы, кабачки, патиссоны. У них тоже длинные корни, а их вредители и болезни совершенно не потревожат растение. Подходят ему грядки после клубники и земляники. Если выращивать чеснок даже среди этих ягод, то лучше от этого соседства будет всем. Без лишних сомнений можно выращивать озимый чеснок после цветной и белокочанной капусты, тыквы, сельдерея, бобовых и всяких трав (укроп, петрушка, кинза).

Перед посадкой чеснока под зиму недели за 2–3 желательно подготовить участок: убрать урожай и ботву, перекопать и очистить грунт от корней. Потом еще должно остаться время на удобрение и отдых грядки.

Куда не стоит садить чеснок

А вот после чего лучше не садить чеснок не только на зиму, но даже весной? Разумеется, после самого чеснока или картофеля – что, кстати, очень часто делают. Минимальным будет урожай, если посадить овощ после моркови и свеклы. Никакие другие культуры так тщательно не выбирают из почвы полезные вещества, как они. Желательно не пытаться растить чеснок там, где росли баклажаны. Мало того, что они истощают тот же горизонт грунта, который ему потребуется, у этих культур общие риски заболеваний.

Лук-батун, лук-шалот, зеленый, репчатый, душистый – это плохие предшественники для своего пряного собрата, потому что они подвергаются одним и тем же заболеваниям, у них одинаковые враги среди вредителей. Они еще и растут в одном плодородном слое почвы.

Посадить чеснок после лука – все равно, что вообще не менять культуры местами.

После помидоров, редьки, редиса пытаться вырастить короля приправ тоже не стоит – хорошего урожая не будет ни у ярового, ни у озимого.

Предшественники культуры очень важны, их стоит учитывать, если мы хотим получать хорошие урожаи на своем участке. К планированию посадок нужно отнестись очень серьезно. Тогда даже малейшие затраты времени, сил и средств на удобрение участка, обработку от болезней, вредителей, их потомства приведут к прекрасным результатам в виде богатых урожаев.

Видео «Посадка озимого чеснока и правила севооборота»

В этом видео обсуждаются важные моменты при посадке популярной культуры: способы и время посадки, правила севооборота.

 

После чего можно сажать чеснок под зиму, сажать чеснок после чеснока

О том что для лучшего урожая необходимо чередовать культуры на грядках, знает каждый опытный огородник. А его запах и вкус любят многие, так что порадовать близких богатым чесночным урожаем было бы совсем неплохо. Зная после чего сажать чеснок, можно добиться лучших результатов.

Почему надо менять культуру

Каждому растению для полноценного роста и развития обязательно нужен все комплекс минералов и питательных веществ. Этот комплекс растения получают из земли, которая истощается и не может быстро восстановить свой состав. В следующем дачном сезоне подобным культурам будет сильно

не хватать химических веществ, что отразится на росте и урожайности.

Зная какие какими культурами заменяют предыдущие, можно существенно сэкономить на различных удобрениях и подкормках. При посадке чеснока после подходящих растений обрабатывать и удобрять грядки может и не понадобиться.

Во время роста похожих культур на одном участке в течение нескольких сезонов в почве накапливаются возбудители и вредные насекомые, увеличивается количество вредных веществ и уменьшается количество необходимых.

Для правильной посадки растения необходимо точно знать, какие культуры будут для нее удачными предшественниками. Для облегчения этой задачи существует специальная таблица севооборота, в которой показано после чего лучше высаживать садовые культуры. Если не соблюдать правил севооборота, то на этих грядках высаживаются растения с противоположными качествами. Это делается для полного восстановления почвы и является гарантом высокого урожая. Но из любого правила бывают исключения. На одних и тех же грядкам несколько лет подряд можно сажать такие растения:

  1. помидоры;
  2. фасоль;
  3. картофель;
  4. клубника.

Эти культуры потребляют немного веществ и не сильно ухудшают питательные свойства почвы.

Можно ли сажать чеснок после лука? Однозначно, нет. Дело в том, что у этих растений одинаковая по длине корневая система, значит и питаются они из одного почвенного слоя.

Посаженный после лука чеснок может подвергнуться нападению вредных насекомых и болезней, которые накопились за сезон.

Выбор чесночных предшественников

При большом участке под выращиваемый чеснок можно выделить отдельную грядку. Но если такой возможности нет, лучше сажать чеснок на грядку с земляникой. Обоим растениям хватает химических веществ и такое соседство никак не влияет на качество и количество урожая. В другом случае необходимо выбрать для чесночной грядки наиболее удачного предшественника. После чего можно сажать чеснок?

Оптимальным решением будет выбор места, где раньше росли злаковые (кроме овса и ячменя). Эти культуры являются сидератами – они улучшают плодородность почвы, на которой растут и именно они – лучшие предшественники для чесночной грядки. Стебли и листья таких злаков являются хорошим органическим удобрением, а корни помогают проникновению воздуха и воды. На такой грядке чеснок будет замечательно себя чувствовать и даст обильный урожай.

У чеснока короткое корневище, поэтому его следует сажать после растений с длинными корнями. Это обеспечит большее количество питательных веществ в нужном слое почвы.

После злаков наиболее удачными предшественниками будут такие озимые кормовые культуры как клевер или люцерна. Чесночные зубчики хорошо пойдут в рост, если до них на грядке росли огурцы, патиссоны или кабачки. Еще лучше, если до огурцов и кабачков на этих грядках росли садовые ягоды. Сажать чеснок не стоит после:

  • Моркови, баклажанов и редиса. Они сильно истощают землю, вытягивая все полезные элементы.
  • Картофельное и свекольное поле так же непригодно для чесночных грядок.

Удачными предшественниками являются сидераты, которые удобряют землю или просто не поглощают в больших количествах нужные чесноку микроэлементы. А вот некоторые корнеплоды и лук нуждаются в калии, который нужен и чесноку, поэтому после них нельзя ждать большого количества урожая.

Предшественники озимого чеснока

Чаще всего сажают зимний чеснок. От ярового собрата его отличают больший размер луковицы, количество зубчиков и форма.

Правильно выбрав землю и предшественников для культуры, можно значительно уменьшить затраты на подкормку и время на обработку почвы.

Зимние посадки лучше выращивать на нейтральной, суглинистой, с высоким уровнем азота земле. Сажать чеснок под зиму лучше после всех видов ранней капусты, бобов, тыквы, петрушки и укропа.

Чеснок на зиму ни в коем случае нельзя сажать на грядках, на которых в течение последних 4-х лет рос лук или чеснок.

Хитрость при выращивании

Иногда получается так, что соблюсти все правила севооборота не получается. На помощь придет обычная огородная вика. После сбора озимого чеснока на этом же месте нужно вырастить вику. В последних числах сентября землю надо перекопать и углубить вику в грунт. После этой процедуры грядки удобряются навозом, примерно 2 ведра на квадратный метр.

Перед посадкой чесночных зубчиков неплохо насытить почву калием и фосфором. Бобовые культуры, и в частности вика, хорошо рыхлят грунт, обогащая его кислородом и водой. Вика помогает образованию азота в земле и обеззараживает ее от вредных микроорганизмов.

Все правила по выращиванию чеснока элементарны и ими может пользоваться даже неопытный огородник. Если заранее знать после каких культур сажать чеснок и соблюдать все рекомендации по посадке, то с грядок каждый год будет собираться ароматный чесночный урожай.

благоприятное соседство, секреты выращивания чеснока

Чеснок является популярной в нашей стране многолетней травянистой культурой и имеется на любом приусадебном участке. Он неприхотлив в плане ухода, однако, соблюдая некоторые простые правила можно увеличить степень урожайности растения. Наряду с выбором хорошо освещенного участка с качественным грунтом, находится и такое понятие, как плодосмен. Сегодня мы расскажем, после каких культур лучше всего сажать чеснок под зиму, какие предшественники считаются неподходящими, и какие нюансы следует учесть, планируя посадить чеснок.

Культуры, после которых сажают чеснок

Если знать и соблюдать основные правила плодосмена, то можно значительно повысить степень урожайности многих культур, в том числе и чеснока. Когда одним видам овощей свойственно вытягивать много питательных веществ из структуры земли с целью собственного нормального роста и развития, культуры другого вида способны восполнить их дефицит.

Многие садоводы с достаточным практическим опытом знают, что чеснок имеет поверхностный тип корневой системы. Это объясняет тот факт, что питательные элементы он может получать из верхнего слоя грунта. Для нормального роста и развития ему требуется плодородная и богатая земля. Лучше всего сажать чеснок под зиму после того, как на грядке до него росли виды культур с длинной корневой системой.

Специалисты советуют выбирать место, где произрастали любые зерновые культуры, за исключением овса и ячменя.

Отличными предшественниками являются клевер и люцерна, патиссоны и кабачки. Чеснок допустимо высаживать и после ягодных кустарников. Не столь желательными, но возможными предшественниками являются томаты, капуста, огурцы, перец, тыква.

Если говорить о конкретном перечне культур, которые выступают хорошими предшественниками чеснока, то в него обязательно должны войти зерновые культуры, являющиеся сидератами (за исключением ячменя и овса), кормовые травы (люцерна, клевер и прочие), бобовые культуры (фасоль и горох), тыква, кабачки и патиссоны, огурцы, ранняя и цветная капуста, а также ягодники. Можно высадить такое растение и после баклажанов, перца, томатов, капусты, сорта которой имеют средние и поздние сроки созревания. Это не отличные, но вполне приемлемые для чеснока предшественники на вашей грядке.

После чего не рекомендуется сажать

Начинающих садоводов интересует, после какой культуры не следует сажать чеснок на своем приусадебном участке? Посадку данного культурного растения лучше не проводить после овощей. Так как за время своего роста и развития они успевают забрать из почвы много полезных элементов. К плохим предшественникам можно смело отнести такие овощные культуры, как капуста, картофель, морковь, свекла, помидоры, редис, редька. К примеру, морковь имеет свойство сильно обеднять почву, используя полученные полезные элементы для собственного развития.

А если посадить чеснок после картофеля и свеклы, существует большой риск, что культура заболеет фузариозом. В этот же список попадает и лук. Он провоцирует дефицит кальция в почве, поскольку сам употребляет его в значительном количестве. Еще после лука другие растения рискуют быть поражены оставшимися в земле вредителями. Поэтому в качестве предшественников под запретом находятся зеленый, душистый, репчатый, лук шалот и батун. Между посадками самого чеснока требуется строго выдержать 3 – 4 года. Иначе урожай будет не только скудным, но и заболевшим.

Нюансы, которые нужно знать при посадке чеснока

Помимо хороших и плохих предшественников чеснока, важное значение имеют и другие условности, соблюдение которых требуется при его культивации на участке.
Среди них выбор места посадки. Поскольку культура очень любит большое количество света, нужно выбрать на огороде соответствующее место. Тогда реально получить большие и вкусные зубцы. Когда такой возможности нет, на затененном участке высадку стоит проводить с более редкой посадкой.

Нельзя вносить в грунт навоз, как делают некоторые малоопытные садоводы. Иначе можно получить рыхлые головки и множество листьев. Растение благодарно отзывается на внесение качественного перегноя. Поскольку чесноку все-таки требуется довольно плодородная земля.

Уделите внимание отбору посадочного материала. Нельзя сажать те экземпляры, которые взяты с грядки с вредителями. Стоит выбирать жизнеспособные луковицы большого размера.

На поверхности зубцов не должно быть темных фрагментов и каких-либо поврежденных участков. Требуется и проведение дезинфекции. Рекомендовано воспользоваться раствором медного купороса, поместив в него зубцы не более чем на полчаса.

Отлично себя чувствуют по соседству с чесноком клубника и земляника. Он становится для них надежным защитником от возможной атаки вредителей. Еще может произрастать по соседству с томатами. Но между чесноком и ними обязательно оставляют минимум 65 см. Это взаимовыгодное соседство. Чеснок убережет помидоры от поражения таким заболеванием, как ржавчина. А они, в свою очередь, смогут защитить его от возможного появления парши. Если чеснок будет расти неподалеку от посадок картофеля, то сможет отпугивать колорадских жуков.

Требуется проводить достаточный полив. Пересыхание почвы чревато измельчением будущего урожая. Использовать советуют исключительно отстоянную и теплую воду. Не забудьте и о проведении прополок, а также рыхлении. Делать их нужно аккуратно, поскольку велик риск повредить корни.

Нужно вносить минеральные и органические подкормки. Чтобы не возникло дефицита азота, можно приготовить раствор мочевины. Для этого требуется развести 1 столовую ложку средства в 10 литрах воды. Расход составляет не более 5 литров на квадратный метр полезной площади. Чтобы луковицы не начали гнить, следует перестать вносить удобрения с момента прекращения роста листвы культуры.

Если вашей целью не является получение семенного материала, нужно вовремя удалять чесночные стрелки. Их лучше всего прищипывать на расстоянии около 7 см от соцветий. Нельзя выдергивать стрелки вручную, чтобы не травмировать луковицы. Используйте специальный секатор либо садовые ножницы. Если срезание проводится на ранней стадии их формирования, допустимо использовать обычный кухонный нож. Это повышает степень урожайности на 20% и более.

Видео “Секреты выращивания чеснока”

В этом видео специалист расскажет об интересных и полезных секретах выращивания чеснока.

Что после чего сажать - таблица севооборота на огороде

13 апреля 2016, 18:44

Что такое севооборот, зачем он необходим, и каковы основные принципы чередования культур на огороде, мы уже разобрались – см. Севооборот.

Напомним: Все культуры на огороде вредно сажать постоянно на одном месте. Главное правило: культуры одного семейства не должны сажаться на прежнем месте раньше чем через 3-4 года.  

Среди овощных и ягодных культур есть растения, которые выращиваются на одном месте несколько лет подряд, а есть такие, которые не терпят вторичного высаживания на старых грядках в течение нескольких лет. Кому сколько ждать:

  • Капуста и другие крестоцветные (редис, редька, репа)  возвращаются на прежние грядки не раньше, чем через 2-3 года.
  • Огурцы – ежегодно на новом месте, возвращаются через 3-4 года.
  • Томаты – можно сажать на прежнем месте в теплицах, но с обязательной подготовкой почвы – при перекопке осенью вносить известь-пушонку (от 50 до 100 г на 1 кв. м.), в противном случае, почва становится слишком кислой и томатные кусты болеют.
  • Свекла, мангольд, шпинат  – возвращаются на старые грядки только через три-четыре года.
  • Лук – допустимо сажать подряд три года на одной грядке, затем подбирать другое место.
  • Чеснок – его желательно не выращивать на одной грядке больше двух лет (повышается вероятность  заражения почвы стеблевой нематодой). Возвращать через два года.
  • Морковь – на одном и том же месте не раньше, чем через 2-3 года, в противном случае резкое снижение урожая или требуются убойные дозы удобрений.
  • Баклажаны — на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года.
  • Бобовые (горох, фасоль, соя) – недопустимо выращивать на старом месте в течение четырех-пяти лет. Если после бобовых грядки заняли пасленовые, можно вернуть горох на прежние грядки через три года.
  • Земляника (клубника) – на одном и том же месте не дольше четырех лет, затем грядки следует переносить (см. таблицу предшественников), недопустимо на место малины. Кстати, земляника не терпит земли, освободившейся после сложноцветных, например,  топинамбура, растений семейства лютиковые – эти культуры делают почву для земляники и клубники непригодной на три-четыре года. Не сажайте клубнику (землянику) после пасленовых (перца, томатов, картофеля) — эти культуры могут болеть общим заболеванием — вертициллезным увяданием, очень опасным для клубники.
  • Картофель – желательно выращивать на том и том же месте не раньше, чем через 2-3 года. Это правило сложно соблюдать огороднику, так как под картофельный участок обычно отводится большой кусок сада. Но если сажать картофель не одним сплошным участком, а грядами, то можно ежегодно смещать по одной грядке на другую территорию.

Таблица плохих и хороших предшественников для основных плодово-ягодных и овощных культур

Пряные травы:  эстрагон, чабер, базилик, майоран, кориандр. Зелень: листовой и кочанный салат, зеленый лук (перо).

Все культуры, кроме бобовых (фасоль, соя, горох, бобы), отлично растут после сидератов, самые популярные из которых:

  • вика
  • гречиха
  • горох
  • горчица
  • клевер
  • люцерна
  • люпин
  • овёс
  • рапс
  • редька масличная
  • рожь
  • фацелия
  • ячмень

Похожие записи

После каких культур можно сажать чеснок под зиму и что садить после него. После какой культуры сажать чеснок для получения богатого урожая После каких растений можно сажать чеснок

Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках. Но чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких не желательно.

Севооборот — чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени. Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:

  1. Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
  2. Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
  3. Улучшает ситуацию с сорняками.
  4. Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
  5. Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
  6. При выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, обработку от болезней и вредителей.

Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:

Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.

Видео: особенности севооборота овощных культур.

После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму

Корневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.

Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:

1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые культуры (фасоль, горох), огурцы, кабачки, тыква и патиссоны, ранняя капуста (белокочанная и цветная), (кроме овса и ячменя).

2) Посадка возможна , но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока : средне- и позднеспелая белокочанная капуста, баклажаны, кукуруза, перец, картофель, свекла, томат, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).

Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок после этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.

3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок : редис, морковь, всевозможная зелень и пряновкусовые травы.

Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!

Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.

Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде, удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.

Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.

Кстати! Чеснок и лук — очень схожие культуры, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.

Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока

Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку . Эти растения являются естественным удобрением, препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.

Если же вы не хотите или не можете посадить , то можно на следующий год после чеснока сажать картофель, бобовые, клубнику, огурцы, редис и редьку, зелень.

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей по огороду, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.

Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубника, свекла, помидоры, морковь, огурцы . Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок, колорадского жука. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном .

Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.

Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.

Вконтакте

Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Для огородников же чеснок является одной из самых непривередливых в уходе и выращивании огородных культур.

Посадка чеснока

Высаживают чеснок в основном осенью. И это оправданно несколькими факторами. Во-первых, это гарантирует ранний сбор урожая весной, что важно, когда иммунитет человека ослаблен, и организм нуждается в восполнении витаминного запаса, чтобы сопротивляться вирусным и простудным заболеваниям.

Во-вторых, ранний чеснок ценится тем, что осенняя посадка способствует формированию максимально развитых и сильных растений. В-третьих, весенняя пора для огородника - это множество хлопот, так что нет смысла откладывать на весну то, что можно сделать с осени.
Для того чтобы чесночные головки уродились крупными, с ярко выраженным острым вкусом, высаживать их следует в солнечных местах огорода. Кроме этого культура предпочитает суглинистые не очень тяжелые, а также хорошо удобренные супесчаные почвы.

Зачем следует учитывать предшественников чеснока

Помимо основных способов и правил высадки, размножения чеснока существует еще один очень значимый для получения хорошего урожая фактор - предшественники чеснока, то есть те садовые растения и огородные культуры, которые в предыдущем сезоне произрастали на данном месте.

Если не отнестись к этому вопросу с полной ответственностью, то можно не ждать показательной урожайности этой культуры при минимальных затратах вспомогательных средств (удобрений для почвы, специальных химических препаратов для профилактической обработки растения от вредителей и болезней). Если высаживать чеснок в правильно выбранном месте, то обработка от вредных насекомых и специфических заболеваний может и вовсе не потребоваться. Это объясняется тем, что после определенных садово-огородных культур в почве накапливаются схожие вредители и развиваются идентичные болезни, а также увеличивается количество активных веществ, тормозящих развитие растений.
Овощам, которые выращиваются на каком-то определенном участке огорода, для полноценного развития и роста необходим комплекс присущих именно этой культуре химических соединений и органики, находящихся в плодородной почве. В результате по окончании сезона сбора урожая грунт истощается, и логично, что на следующий сезон здесь уже некомфортно будет развиваться культурам, нуждающимся именно в таком комплексе питательных веществ - их просто не будет хватать.

Для того чтобы высадить правильную сезонную культуру и добиться достойного урожая, необходимо быть уверенными, что растения-предшественники относятся к числу благоприятных. В противном случае делается перерыв, а на данном участке огорода для восстановления богатого состава почвы высаживаются другие растения. Такой плодосмен будет гарантировать успех ежегодной посадки и получение большого количества полноценных овощей.
Есть исключения из этого правила. К примеру, помидоры, землянику, фасоль допускается несколько лет подряд сажать на одних и тех же грядках, потому что от этого качество плодородного грунта для этих огородных растений не ухудшается.
Что же касается чеснока, то есть некоторые особенности, которые известны опытным садоводам и огородникам. Так, после сбора урожая лука на эти грядки чеснок сажать нельзя. Кстати, в данном случае все дело в том, что оба растения имеют одинаково короткую корневую систему. Это означает, что во время развития и созревания они потребляют питание из одного и того же слоя почвы. Лучше всего, чтобы предшественники чеснока имели длинные корневища. О других особенностях чуть дальше.

Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока

Когда площадь огорода достаточно большая, можно позволить себе не экономить место и выделить для посадки чеснока отдельные грядки на хорошо освещенном месте. Если же огород маленький, то идеальным вариантом будет «подселить» чеснок на грядку с клубникой. Эти два растения вполне совместимы, не будут мешать друг другу в развитии, и каждому из них хватит питательных компонентов в грунте на весь сезон, до самого сбора урожая.
Во всех других случаях необходимо выбирать место посадки чеснока с учетом его предшественников. Самые лучшие предшественники для чеснока - это злаки, исключая овес и ячмень. Эти растения являются сидератами, которые обогащают химический состав почвы, ее плодородность. Листья и стебли сидератов становятся хорошим органическим удобрением огорода, а корни связывают, укрепляют или разрыхляют почву (в зависимости от вида грунта), способствуют проникновению кислорода и влаги. Это оказывает заметный положительный эффект на выращивание чеснока.
Кроме зерновых, отличными предшественниками чеснока являются озимые культуры, специально высаживаемые в качестве свежего корма для домашних животных (клевер, люцерна и другие), а также и патиссоны. Чеснок достаточно хорошо растет на грядках после огурцов, особенно если ранее на них снимали урожаи садовых ягод.


  • сажать чеснок на грядке, где прежде росла морковь, так как она вытягивает из почвы все полезные вещества и микроэлементы, опустошая ее и делая бесполезной для выращивания любых садово-огородных культур, в том числе чеснока;
  • сажать чеснок на грядках, которые были перед этим заняты картофелем или свеклой;
  • сажать чеснок на месте лука, поскольку лук может заразить почву и весь будущий урожай семейственными заболеваниями;
  • сажать чеснок после редиса, баклажанов, поскольку они также сильно истощают землю.

Категорически не могут быть предшественниками чесноку: чеснок, лук, морковь, свекла.
Так в чем же особенности культур, которые влияют на полноценное развитие и урожайность чеснока?
«Хорошие» предшественники чеснока на грядке- такие как сидераты, горох и другие бобовые, ранняя , тыква, в течение своего развития обогащают почву органикой или просто потребляют другие микроэлементы, чем те, которые необходимы чесноку. Поэтому после них нашей любимой специи комфортно на грядках.
А вот лук и некоторые другие корнеплоды нуждаются в значительном количестве калия (как и чеснок), поэтому считаются недопустимыми культурами-предшественниками, оставляющими после себя почву практически «пустой».



Особые условия выращивания чеснока

Не всегда есть возможность в точности придерживаться всех правил. Поэтому существует оригинальный способ «выкрутиться». Опытные огородники советуют, как вариант, сразу после сбора урожая чеснока посеять на этом участке вику, после чего (ближе к концу сентября) хорошо вскопать землю, углубив в нее вику, а затем удобрить компостом из расчета пары ведер на каждый квадратный метр участка.
Также желательно внести удобрения, богатые калием и фосфором. Можно заменить их обычной древесной золой. Огородная вика, как и все бобовые культуры, рыхлит почву, насыщая ее кислородом и влагой. Кроме этого она образует в почве большое количество азота, одновременно обеззараживая от вредоносных микроорганизмов.

Предшественники чеснока озимого

Чеснок высаживают в грунт весной или, что чаще, — осенью. Весенние посадки - яровые, а осенние посадки называют озимыми. Отличительными признаками озимых сортов являются стрелки с соцветиями, большая подземная луковица, много зубчиков, характерная форма и цвет покрывающей чешуйки.

Для озимого чеснока выделяют нейтральные суглинистые, обогащенные азотом почвы. Лучшие предшественники чеснока озимого - это капуста ранняя всех разновидностей, тыква, бобы и садовая зелень. Ни в коем случае нельзя выращивать чеснок на грядках, где росли чеснок или лук, по крайней мере, ранее, чем через четыре года.
В принципе, все рекомендации достаточно просты и легко запоминаются. Если вам будут заранее известны желательные предшественники чеснока, элементарные условия ухода за растением, рекомендации огородников-профессионалов, время посадки и сбора урожая, то вы сможете каждый год получать крупные головки полноценного, острого, ароматного и полезного чеснока, добавлять его в разнообразные блюда для вашей семьи.
Следуя этим советам, вы сможете вырастить завидный урожай и весь год наслаждаться пикантным вкусом любимого чеснока.

О том что для лучшего урожая необходимо чередовать культуры на грядках, знает каждый опытный огородник. А его запах и вкус любят многие, так что порадовать близких богатым чесночным урожаем было бы совсем неплохо. Зная после чего сажать чеснок, можно добиться лучших результатов.

Почему надо менять культуру

Каждому растению для полноценного роста и развития обязательно нужен все комплекс минералов и питательных веществ. Этот комплекс растения получают из земли, которая истощается и не может быстро восстановить свой состав. В следующем дачном сезоне подобным культурам будет сильно

не хватать химических веществ, что отразится на росте и урожайности.

Зная какие какими культурами заменяют предыдущие, можно существенно сэкономить на различных удобрениях и подкормках. При посадке чеснока после подходящих растений обрабатывать и удобрять грядки может и не понадобиться.

Во время роста похожих культур на одном участке в течение нескольких сезонов в почве накапливаются возбудители и вредные насекомые, увеличивается количество вредных веществ и уменьшается количество необходимых.

Для правильной посадки растения необходимо точно знать, какие культуры будут для нее удачными предшественниками. Для облегчения этой задачи существует специальная таблица севооборота, в которой показано после чего лучше высаживать садовые культуры. Если не соблюдать правил севооборота, то на этих грядках высаживаются растения с противоположными качествами. Это делается для полного восстановления почвы и является гарантом высокого урожая. Но из любого правила бывают исключения. На одних и тех же грядкам несколько лет подряд можно сажать такие растения:

  1. помидоры;
  2. фасоль;
  3. картофель;
  4. клубника.

Эти культуры потребляют немного веществ и не сильно ухудшают питательные свойства почвы.

Можно ли сажать чеснок после лука? Однозначно, нет. Дело в том, что у этих растений одинаковая по длине корневая система, значит и питаются они из одного почвенного слоя.

Посаженный после лука чеснок может подвергнуться нападению вредных насекомых и болезней, которые накопились за сезон.

Выбор чесночных предшественников

При большом участке под выращиваемый чеснок можно выделить отдельную грядку. Но если такой возможности нет, лучше сажать чеснок на грядку с земляникой. Обоим растениям хватает химических веществ и такое соседство никак не влияет на качество и количество урожая. В другом случае необходимо выбрать для чесночной грядки наиболее удачного предшественника. После чего можно сажать чеснок?

Оптимальным решением будет выбор места, где раньше росли злаковые (кроме овса и ячменя). Эти культуры являются сидератами – они улучшают плодородность почвы, на которой растут и именно они – лучшие предшественники для чесночной грядки. Стебли и листья таких злаков являются хорошим органическим удобрением, а корни помогают проникновению воздуха и воды. На такой грядке чеснок будет замечательно себя чувствовать и даст обильный урожай.

У чеснока короткое корневище, поэтому его следует сажать после растений с длинными корнями. Это обеспечит большее количество питательных веществ в нужном слое почвы.

После злаков наиболее удачными предшественниками будут такие озимые кормовые культуры как клевер или люцерна. Чесночные зубчики хорошо пойдут в рост, если до них на грядке росли огурцы, патиссоны или кабачки. Еще лучше, если до огурцов и кабачков на этих грядках росли садовые ягоды. Сажать чеснок не стоит после:

  • Моркови, баклажанов и редиса. Они сильно истощают землю, вытягивая все полезные элементы.
  • Картофельное и свекольное поле так же непригодно для чесночных грядок.

Удачными предшественниками являются сидераты, которые удобряют землю или просто не поглощают в больших количествах нужные чесноку микроэлементы. А вот некоторые корнеплоды и лук нуждаются в калии, который нужен и чесноку, поэтому после них нельзя ждать большого количества урожая.

Предшественники озимого чеснока

Чаще всего сажают зимний чеснок. От ярового собрата его отличают больший размер луковицы, количество зубчиков и форма.

Правильно выбрав землю и предшественников для культуры, можно значительно уменьшить затраты на подкормку и время на обработку почвы.

Зимние посадки лучше выращивать на нейтральной, суглинистой, с высоким уровнем азота земле. Сажать чеснок под зиму лучше после всех видов ранней капусты, бобов, тыквы, петрушки и укропа.

Чеснок на зиму ни в коем случае нельзя сажать на грядках, на которых в течение последних 4-х лет рос лук или чеснок.

Хитрость при выращивании

Иногда получается так, что соблюсти все правила севооборота не получается. На помощь придет обычная огородная вика. После сбора озимого чеснока на этом же месте нужно вырастить вику. В последних числах сентября землю надо перекопать и углубить вику в грунт. После этой процедуры грядки удобряются навозом, примерно 2 ведра на квадратный метр.

Перед посадкой чесночных зубчиков неплохо насытить почву калием и фосфором. Бобовые культуры, и в частности вика, хорошо рыхлят грунт, обогащая его кислородом и водой. Вика помогает образованию азота в земле и обеззараживает ее от вредных микроорганизмов.

Все правила по выращиванию чеснока элементарны и ими может пользоваться даже неопытный огородник. Если заранее знать после каких культур сажать чеснок и соблюдать все рекомендации по посадке, то с грядок каждый год будет собираться ароматный чесночный урожай.

Чеснок является популярной в нашей стране многолетней травянистой культурой и имеется на любом приусадебном участке. Он неприхотлив в плане ухода, однако, соблюдая некоторые простые правила можно увеличить степень урожайности растения. Наряду с выбором хорошо освещенного участка с качественным грунтом, находится и такое понятие, как плодосмен. Сегодня мы расскажем, после каких культур лучше всего сажать чеснок под зиму, какие предшественники считаются неподходящими, и какие нюансы следует учесть, планируя посадить чеснок.

Культуры, после которых сажают чеснок

Если знать и соблюдать основные правила плодосмена, то можно значительно повысить степень урожайности многих культур, в том числе и чеснока. Когда одним видам овощей свойственно вытягивать много питательных веществ из структуры земли с целью собственного нормального роста и развития, культуры другого вида способны восполнить их дефицит.

Многие садоводы с достаточным практическим опытом знают, что чеснок имеет поверхностный тип корневой системы. Это объясняет тот факт, что питательные элементы он может получать из верхнего слоя грунта. Для нормального роста и развития ему требуется плодородная и богатая земля. Лучше всего сажать чеснок под зиму после того, как на грядке до него росли виды культур с длинной корневой системой.

Специалисты советуют выбирать место, где произрастали любые зерновые культуры, за исключением овса и ячменя.

Отличными предшественниками являются клевер и люцерна, патиссоны и кабачки. Чеснок допустимо высаживать и после ягодных кустарников. Не столь желательными, но возможными предшественниками являются томаты, капуста, огурцы, перец, тыква.

Если говорить о конкретном перечне культур, которые выступают хорошими предшественниками чеснока, то в него обязательно должны войти зерновые культуры, являющиеся сидератами (за исключением ячменя и овса), кормовые травы (люцерна, клевер и прочие), бобовые культуры (фасоль и горох), тыква, кабачки и патиссоны, огурцы, ранняя и цветная капуста, а также ягодники. Можно высадить такое растение и после баклажанов, перца, томатов, капусты, сорта которой имеют средние и поздние сроки созревания. Это не отличные, но вполне приемлемые для чеснока предшественники на вашей грядке.

Начинающих садоводов интересует, после какой культуры не следует сажать чеснок на своем приусадебном участке? Посадку данного культурного растения лучше не проводить после овощей. Так как за время своего роста и развития они успевают забрать из почвы много полезных элементов. К плохим предшественникам можно смело отнести такие овощные культуры, как капуста, картофель, морковь, свекла, помидоры, редис, редька. К примеру, морковь имеет свойство сильно обеднять почву, используя полученные полезные элементы для собственного развития.

А если посадить чеснок после картофеля и свеклы, существует большой риск, что культура заболеет фузариозом. В этот же список попадает и лук. Он провоцирует дефицит кальция в почве, поскольку сам употребляет его в значительном количестве. Еще после лука другие растения рискуют быть поражены оставшимися в земле вредителями. Поэтому в качестве предшественников под запретом находятся зеленый, душистый, репчатый, лук шалот и батун. Между посадками самого чеснока требуется строго выдержать 3 – 4 года. Иначе урожай будет не только скудным, но и заболевшим.

Нюансы, которые нужно знать при посадке чеснока

Помимо хороших и плохих предшественников чеснока, важное значение имеют и другие условности, соблюдение которых требуется при его культивации на участке.
Среди них выбор места посадки. Поскольку культура очень любит большое количество света, нужно выбрать на огороде соответствующее место. Тогда реально получить большие и вкусные зубцы. Когда такой возможности нет, на затененном участке высадку стоит проводить с более редкой посадкой.

Нельзя вносить в грунт навоз, как делают некоторые малоопытные садоводы. Иначе можно получить рыхлые головки и множество листьев. Растение благодарно отзывается на внесение качественного перегноя. Поскольку чесноку все-таки требуется довольно плодородная земля.

Уделите внимание отбору посадочного материала. Нельзя сажать те экземпляры, которые взяты с грядки с вредителями. Стоит выбирать жизнеспособные луковицы большого размера.

На поверхности зубцов не должно быть темных фрагментов и каких-либо поврежденных участков. Требуется и проведение дезинфекции. Рекомендовано воспользоваться раствором медного купороса, поместив в него зубцы не более чем на полчаса.

Отлично себя чувствуют по соседству с чесноком клубника и земляника. Он становится для них надежным защитником от возможной атаки вредителей. Еще может произрастать по соседству с томатами. Но между чесноком и ними обязательно оставляют минимум 65 см. Это взаимовыгодное соседство. Чеснок убережет помидоры от поражения таким заболеванием, как ржавчина. А они, в свою очередь, смогут защитить его от возможного появления парши. Если чеснок будет расти неподалеку от посадок картофеля, то сможет отпугивать колорадских жуков.

Требуется проводить достаточный полив. Пересыхание почвы чревато измельчением будущего урожая. Использовать советуют исключительно отстоянную и теплую воду. Не забудьте и о проведении прополок, а также рыхлении. Делать их нужно аккуратно, поскольку велик риск повредить корни.

Нужно вносить минеральные и органические подкормки. Чтобы не возникло дефицита азота, можно приготовить раствор мочевины. Для этого требуется развести 1 столовую ложку средства в 10 литрах воды. Расход составляет не более 5 литров на квадратный метр полезной площади. Чтобы луковицы не начали гнить, следует перестать вносить удобрения с момента прекращения роста листвы культуры.

Если вашей целью не является получение семенного материала, нужно вовремя удалять чесночные стрелки. Их лучше всего прищипывать на расстоянии около 7 см от соцветий. Нельзя выдергивать стрелки вручную, чтобы не травмировать луковицы. Используйте специальный секатор либо садовые ножницы. Если срезание проводится на ранней стадии их формирования, допустимо использовать обычный кухонный нож. Это повышает степень урожайности на 20% и более.

Видео “Секреты выращивания чеснока”

В этом видео специалист расскажет об интересных и полезных секретах выращивания чеснока.

Чеснок – одна из наиболее популярных и востребованных культур, которую можно встретить практически на каждом участке. Эта овощная специя придает блюдам особый вкус и аромат, а еще это истинный кладезь полезных веществ. Чеснок – растение достаточно неприхотливое; соблюдая некоторые правила, можно значительно повысить степень его урожайности.

Лучший период для – с последней октябрьской декады до 20-х чисел ноября. Культура хорошо переносит холода, и подзимняя посадка лишь только укрепит и закалит ее, обеспечив сбор урожая уже в первые весенние месяцы. При этом рекомендуется, чтобы грунт был в достаточной степени легким, пористым, свободно пропускал воду, питательные вещества и кислород. Чтобы получить крупные чесночные головки с ярко выраженным насыщенным вкусом и характерным ароматом, растение следует сажать в зонах достаточно хорошо освещенных и открытых для доступа солнечных лучей.

Почему важны предшественники?

Выбирая место для посадки озимого чеснока, чрезвычайно важно учесть «предшественников». Так принято называть растения, произраставшие в этом месте во время предыдущего сезона. Дело в том, что существует ряд культур, после которых сажать чеснок категорически не рекомендуется, поскольку это крайне негативно отразится на количестве и качестве будущего урожая.

Связано это с тем, что после определенных огородных культур земля имеет тенденцию накапливать специфические вещества, препятствующие росту и развитию растений, схожие болезни и поражения, а также хранить личинки и целые выводки вредных насекомых. Иногда, до 60% случаев, она поражается стеблевой нематодой.

Правильно подобрав участок для высаживания чеснока под зиму, вы получите возможность свести к минимуму обработку почвы, связанную с подкормкой и защитой растения, автоматически повысив устойчивость и жизнеспособность корнеплода.

Кроме того, чтобы нормально развиваться и расти, культурам, принадлежащим к определенной группе, необходим соответствующий комплекс полезных веществ, минеральных соединений, а также химических показателей. Очевидно, что с наступлением очередного сезона сажать на том же месте овощи, нуждающиеся в идентичном питании, просто нецелесообразно, поскольку почва истощена. А подходящие предшественники наполняют землю органикой и, потребляя иные микроэлементы, оставляют в грунте все необходимые вещества для полноценного роста, комфортного существования и формирования чеснока.

Кроме того, растить на одной и той же грядке чеснок более чем 2 года подряд тоже нежелательно. Рекомендуется сделать небольшой перерыв в один сезон и дать земле восстановиться, периодически подпитывая ее органическими удобрениями. После этого здесь можно будет сажать практические любые виды растений, за исключением самого чеснока.

После чего грядка считается благоприятной?

Озимый чеснок обладает коротким корневищем, поэтому, как утверждают люди с опытом, необходимо, чтобы предшествующие ему растения имели длинную корневую систему. Это обеспечит потребление питательных веществ из различных грунтовых слоев. Идеальными предшественниками в таком случае считаются всевозможные злаковые культуры, за исключением ячменя и овса. Их корневище разрыхляет почву, делая ее более восприимчивой к доступу воздуха, питания и влаги, а листья со стеблями органически удобряют грунт, улучшают его химические показатели и в значительной степени повышают уровень плодородности, что прекрасно подходит для полноценного развития озимого чеснока.

Отличный эффект и хорошие показатели дает высаживание после патиссонов, огурцов, кабачков, а также представителей озимых. Хорошо растет чеснок и на тех грядках, где прежде были посажены ягоды, в особенности клубника и садовая земляника. Более того, при маленькой площади участка огородники со стажем рекомендуют выращивать его совместно с клубникой, поскольку эти растения ничем не будут друг другу мешать и смогут получить из почвы все необходимое.

Еще благоприятными предшественниками для чеснока принято считать цветную капусту, пшеницу, различные травы, капусту белокочанную, тыкву, столовые корнеплоды, укроп, петрушку, кинзу, салат, сельдерей, а также бобовые. Очень часто чеснок высаживают после картофеля, однако это не самый лучший вариант и может привести к поражению овоща фузариозом или нематодой.

Итак, если предшественников можно отнести к числу благоприятных, а сама почва не отличается повышенной кислотностью, то такой участок вполне можно считать подходящим для посадки чеснока под зиму. Отметим только, что не позднее чем за несколько недель до высаживания рекомендуется тщательно очистить грядки от произраставших на них ранее растений (корней, листьев и т. д.), перекопать почву и подпитать ее при помощи удобрений, после чего можете рассчитывать на качественный урожай.

На каких грядках нельзя садить чеснок?

Существует ряд садово-огородных культур, после которых ни в коем случае нельзя высаживать чеснок под зиму. Иначе растение будет расти слабым и чрезвычайно уязвимым ко всем внешним факторам, посадки дадут минимальный урожай.

Опытные огородники утверждают, что не следует размещать чеснок на том участке, где ранее произрастали свекла или морковь. Дело в том, что эти корнеплоды очень истощают почву, вытягивая из нее все микроэлементы и питательные вещества, делая грунт непригодным для последующей высадки любых других овощей. По той же причине не лучшие предшественники для чеснока и баклажаны, которые еще и повышают риск поражения культуры определенными заболеваниями и иссушают грунт.

Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун». Связано это с тем, что перечисленные культуры имеют и подвержены поражению одними и теми же вредителями, поэтому риск заражения чеснока чрезвычайно высок. Помимо этого обе овощные культуры имеют короткое корневище, т. е. поглощают питательные вещества из одного и того же слоя почвы, который по истечении одного сезона просто-напросто опустошается. Также не рекомендуется садить зимний чеснок после помидоров, редиса, редьки и непосредственно самого чеснока.

Что можно сажать после чеснока на следующий год, а что нельзя

Практически на каждой даче чеснок занимает свою почётную грядку. Этот овощ легко выращивать: он неприхотлив, не требует серьёзного ухода, а урожай при соблюдении незатейливых рекомендаций радует. Чего не скажешь о почве, в которой вырос чеснок. В следующем сезоне её можно использовать для посадки строго определённого набора овощей. О том, что можно сажать после чеснока, следует узнать заранее, чтобы загодя подготовить посевной материал.

Особенности почвы после посадки чеснока

Во время роста чеснок выделяет в землю фитонциды, которые способны влиять на состав почвы, убивать грибковые инфекции.

Но порой собственных полезных веществ пряности не хватает. Чеснок, как и многие другие овощи, подвержен негативному воздействию вредителей. Чаще всего растение поражают:

  • корневая гниль;
  • табачный трипс;
  • луковичная гниль;
  • мучнистая роса;
  • луковая мушка.

Эти вредители оставляют следы своей жизнедеятельности и в почве. Поэтому грядке после посадки чеснока нужно отдохнуть и оздоровиться. А чтобы процесс восстановления был более эффективным, стоит соблюдать правила севооборота и высаживать овощи, которые благотворно повлияют на состав земли.

Что можно посадить после чеснока: лучшие культуры

Растения-последователи условно делят на две большие группы:

  1. Культуры, посев которых осуществляется сразу после сбора чеснока на грядке. Они успевают дать урожай до наступления холодов.
  2. Овощи, посадку которых планируют на следующий год.

При выборе будущего посева нужно ориентироваться на то, какой чеснок вырос на грядке.

Так, земля, в которой рос озимый чеснок, будет богата азотными удобрениями. Убирают овощ уже в июле, но отсутствие растений крайне не полезно для почвы, да и урожай нового года после посадки пряности будет хуже. Чтобы этого не допускать, грядку можно засеять:

  1. Культурами, урожай которых можно собрать до окончания огородного сезона. Это могут быть скороспелые овощи, например, редис и однолетняя зелень (укроп, шпинат, салат или петрушка).
  2. Растениями-сидератами (гречихой, рожью, горчицей, овсом). Их выращивают с целью максимального оздоровления почвы, оставляют в земле до весны. Так грядка насыщается полезными веществами, минеральный состав восстанавливается.

Если на грядке вырос яровой чеснок, урожай которого собирают осенью, то землю подкармливают с помощью фосфорных и калийных смесей. Для восстановления необходима не только правильная подпитка минералами, но и новые овощные культуры. В следующем сезоне последователями должны быть растения, хорошо себя чувствующие с удобрениями, которыми насыщена почва.

Лучшими культурами для посадки являются:

  1. Бобовые. Они восстанавливают минеральный баланс почвы, дают земле обогатиться полезными веществами. При этом после чеснока урожайность радует дачников.
  2. Огурцы, которые насыщают почву азотом. Опытные огородники отмечают, что после посадки на грядке чеснока, они дают отменный урожай.
  3. Ранний картофель, тыква, морковь способны дотягиваться до глубинных слоёв земли. Они впитывают в себя микроэлементы, параллельно обогащая верхние пласты почвы на грядке. Выигрыш получается двойным: земля насыщается полезными веществами, а растения дают хорошую урожайность.
  4. Земляника и клубника. Часто чередование ягод и чеснока называют оптимальным вариантом для севооборота. Отводки клубники можно посадить на грядку осенью. В этом случае велика вероятность собрать большой урожай ароматных ягод будущим летом.

Если правильно соблюдать очерёдность посадки овощей и засеять грядку после чеснока лишь растениями, которым такой предшественник идёт на пользу, то можно добиться не только хороших всходов. Почва максимально вберёт в себя лучшее, что могут дать ей новые «жители». Такое чередование полезно, так как:

  • уменьшается количество насекомых-вредителей, поселяющихся на грядке при выращивании на ней определённых растений;
  • число возбудителей болезней, опасных для огородных культур, также снижается;
  • почва насыщается разнообразными питательными веществами, её состав улучшается;
  • минеральные подкормки для повышения качества земли на грядке не оказывают неблагоприятного влияния на растения.

Худшие идеи для посадки

Чеснок — пряность специфичная не только на вкус и аромат. Его влияние на почву может негативно сказаться на урожайности грядки в последующие годы. Эта неприятность случается, если посадить овощи, не учитывая правил севооборота.

Культур, которые плохо растут после чеснока и истощают почву, немного.

Так, не стоит высаживать чеснок дважды на одну и ту же грядку. Его корни защищают собственные границы и начинают выделять микотоксины. Это явление опасно, так как истощённая почва легко заражается стеблевой нематодой, которая убивает пряность.

Не рекомендуется чередовать чеснок с луком. Эти растения похожи, а значит, вредители, воздействию которых они подвержены, одинаковы. Насекомые отлично чувствуют себя в истощённой почве, зимуют там. Летом, при посадке лука, начинают активно размножаться. В этом случае урожая можно не дождаться совсем. Луковицы погибнут ещё до начала активного роста. Да и минеральные вещества, необходимые для жизни этих овощей, одинаковы. Обеднённая после посадки чеснока почва не сможет дать полезные микроэлементы ещё и луку.

Хорошего урожая на собственном дачном участке можно добиться, даже не имея диплома агронома. Нужно грамотно планировать севооборот и соблюдать главное правило: растения на грядках стоит чередовать ежегодно. Если к этому добавить правильную посадку, эффективную подкормку и своевременный уход в течение сезона, то можно не только собрать хороший урожай чеснока, но и повысить качество почвы.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Can You Grow Store Купленный чеснок - Посадка чеснока в продуктовом магазине

Почти каждая культура использует чеснок, а это значит, что он незаменим не только в кладовой, но и в сад, а также. Однако даже при частом использовании повар может столкнуться с зубчик чеснока, который слишком долго сидел без дела, а теперь зеленый побег. Это может заставить задуматься, можно ли вырастить покупной чеснок.

Будет ли расти чеснок в супермаркете?

Да, покупные луковицы чеснока можно использовать для выращивания чеснока.На самом деле, выращивание чеснока из продуктового магазина - довольно удобный способ. о выращивании собственных свежих луковиц, особенно если она у вас в кладовой это уже начало расти. Что бы вы еще сделали с этим, кроме как вонзить его в грязь и посмотрим, что произойдет?

О посадке Гастроном Чеснок

Хотя может показаться немного бесцеремонным сказать «воткни гвоздику в грязь », фактическая посадка чеснока в продуктовом магазине очень проста. Не так просто определить, в каком магазине были куплены луковицы чеснока. вы хотите посадить.

Чаще всего луковицы чеснока, покупаемые в магазине, поступают из Китая. и были обработаны, чтобы предотвратить прорастание. Очевидно, что обработанный чеснок нельзя выросли, потому что не прорастут. Кроме того, он был предварительно обработан химическим веществом, не большой палец вверх для большинства людей. В идеале вы хотели бы использовать органически выращенные луковицы чеснока на продуктовом или фермерском рынке.

Плюс, большая часть чеснока, продаваемого в супермаркете, относится к категории softneck. сорт, все в порядке с мягким чесноком, за исключением того, что он не морозоустойчив.Если вы планируете выращивать в зоне 6 или ниже, было бы лучше получить твердый чеснок для посадки.

Чеснок, купленный в магазине, также можно посадить внутрь (или снаружи), чтобы использовать его из-за вкусных съедобных листьев, которые на вкус мягкие чеснок. Это отличный вариант для северных жителей, климат которых может быть слишком круто выращивать магазинные луковицы.

Выращивание чеснока из продуктового магазина

Хотя осень - оптимальное время для посадки чеснока, зависит от вашего региона.Чеснок Softneck, который вы, скорее всего, сажаете из супермаркета, нужно немного холода для образования луковиц и листьев. В прохладном холодный климат, его можно сажать весной, когда земля еще холодная или в самый прохладный месяц осени в более мягком климате.

Разделите луковицы на отдельные зубчики. Посадить гвоздику острым концом вверх и покройте их на пару дюймов земли. Космос гвоздики на расстоянии около 7,6 см друг от друга. В течение трех недель вы должны увидеть, как начинают формироваться побеги.

Если ваша область склонна к замерзанию, накройте чесночную грядку. с некоторой мульчей, чтобы защитить его, но не забудьте удалить мульчу, поскольку температура теплая. Постоянно поливайте чеснок и прополкайте его.

Будьте терпеливы, чеснок созревает через 7 месяцев. Когда кончики листьев начнут коричневеть, прекратите полив и позвольте стеблям сушить. Подождите около двух недель, а затем осторожно поднимите чеснок с грязь.

Growing Garlic - Как вырастить чеснок

Чеснок - одна из самых простых культур, которые вы можете выращивать.В большинстве регионов страны чеснок высаживают осенью. К тому времени уже собрано много яровых культур, оставив немного свободного места в саду. Просто помните, что чесночная грядка не будет доступна для других культур до конца следующего лета, когда придет время собирать урожай чеснока, который вы посадили прошлой осенью.

Выбор сорта чеснока для посадки

Если вы пересаживаете чеснок из собственного поголовья, выбирайте самые большие и лучшие кочаны из летнего урожая.При покупке ищите чеснок, продаваемый специально для посадки. Чеснок из продуктового отдела в супермаркете, возможно, был обработан ингибитором прорастания, чтобы предотвратить его рост.

Есть несколько видов чеснока.

Чеснок сорта Hardneck дает жесткий стебель, который прорастает через центр луковицы. По сравнению с сортами softneck, они обычно имеют более острый вкус, с большим разнообразием вкуса между сортами. К тому же они более выносливы, что делает их хорошим выбором для регионов с очень холодными зимами.После сбора луковицы имеют несколько более короткий срок хранения, чем луковицы мягких сортов.

Чеснок сорта Softneck не дает жесткого центрального стебля. В этом списке перечислены виды чеснока, которые вы найдете в большинстве супермаркетов. Имеет относительно мягкий вкус. Чеснок Softneck - лучший выбор для регионов с мягкими зимами, и это тот вид, который растет, если вы хотите заплести чесночные косички.

Слоновий чеснок напоминает гигантскую головку чеснока и действительно принадлежит к тому же роду, Allium .Тем не менее, это не «настоящий» чеснок, а более тесно связан с луком-пореем.

Шесть шагов для посадки чеснока

  1. Запланируйте посадку чеснока осенью примерно за четыре-шесть недель до того, как земля промерзнет.
  2. Подготовьте почву, разрыхляя ее на глубину не менее 8 дюймов и смешав с медленным высвобождением гранулированных органических удобрений.
  3. Непосредственно перед посадкой измельчите головки чеснока на отдельные зубчики, оставив как можно больше бумажного покрытия на каждом зубчике.
  4. Посадите гвоздики на глубину от 3 до 4 дюймов, расположив их заостренными концами вверх.
  5. Осторожно полейте, чтобы почва осела, а затем накройте грядку слоем соломы от 4 до 6 дюймов. Даже когда температура воздуха падает, почва остается достаточно теплой, чтобы недавно посаженные гвоздики пустили корни, прежде чем земля замерзнет. Иногда можно увидеть, как осенью образуются зеленые побеги; это нормально и не повредит растениям. Весной они начнут всерьез расти.
  6. Следующей весной и летом прополите и полейте грядку.
Здесь, в Вермонте, легко определить, когда следует сажать чеснок. Посмотрите на склоны холмов. Если они горят красным, оранжевым и желтым, пора. Если вы посадили жесткие сорта, они, вероятно, образуют вьющиеся черешки. Лучше всего их отрезать, чтобы растения направили свою энергию на производство больших подземных луковиц. Нежные стебли можно использовать для жарки или обжаривания? с овощами.

Уборка чеснока

ОПРЕДЕЛЕНИЕ, когда чеснок готов к сбору урожая, - одна из самых сложных задач при его выращивании.Если вы собираете урожай слишком рано, гвоздики будут маленькими и недоразвитыми (конечно, пригодными для употребления, но не такими большими и пухлыми, насколько это возможно). Если вы подождете слишком долго, поскольку головки высохнут, гвоздики начнут отделяться, а головка не будет тугой и твердой (также не беда, но гвоздики будут более уязвимы к гниению и высыханию, поэтому они не будут хранить пока).

Хотя это в некоторой степени зависит от вегетационного периода и места вашего проживания, чеснок обычно готов к уборке в конце июля. Слайд-шоу ниже с фотографиями из моего собственного сада показывает, на что обращать внимание.Правильное лечение головы также важно, и вы тоже в этом убедитесь.

Подпишитесь на электронную почту

Узнавайте о лучших предложениях, новых продуктах и ​​советах по уходу за садом.

Вырастить чеснок - легко

Вырастить чеснок - просто

Вермонтский университет


Кафедра растениеводства и почвоведения

Fall News Артикул

ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК ПРОСТО

ДокторЛеонард Перри, почетный профессор садоводства
Вермонтский университет

Чеснок - это больше, чем просто ароматизатор для пищевых продуктов, имеющий много здоровья. преимущества. Исследования показали, что чеснок обладает антиоксидантными свойствами, укрепление здоровья сердца и иммунной системы. Аллицин - химическое вещество, образующееся при измельчении, жевании или измельчении чеснока, - это мощный антибиотик. Было показано, что даже чеснок снижает холестерин.Успешное выращивание чеснока начинается с выбора правильные «семена» и правильные условия выращивания и культуры.

Чеснок родственен луку, луку-порею и луку-шалоту, только у него есть «луковица» в составе. отдельных клиньев, называемых «зубчиками». Это одна из этих гвоздик, вы сажаете осенью, вскоре после первых заморозков (32 градуса по Фаренгейту), но в идеале до первых сильных заморозков (28 градусов по Фаренгейту и ниже). Это даст время для образования корней до того, как земля станет слишком холодной.Гвоздика высаживают осенью, так как именно зимние холода необходимы для формирования боковые бутоны в следующем году, которые вырастут, чтобы образовать новую гвоздику, которая вы собираетесь собирать урожай следующим летом. Гвоздика растений на расстоянии примерно четырех дюймов друг от друга дюймов глубиной, острой стороной вверх.

Есть три разновидности чеснока. Слон или большеголовый чеснок тесно связан с луком-пореем, с мягким вкусом между чеснок и лук.У него большая луковица и несколько гвоздик. Более распространены разновидности жесткой или жесткой шеи с зубчиками, окружающими толстый центральный стебель, который закручивается по мере роста. У них мягкий вкус, являются наиболее морозостойкими, но хранятся не так хорошо, как более распространенные разновидности. Разновидности включают рокамболе, пурпурную полоску и фарфор. типы. Типы рокамболе популярны, поскольку они приспосабливаются к изменяющейся погоде, и легко очищаются.

Чаще всего встречаются разновидности softneck, названные по их стеблям или "шеи" остаются мягкими при сборе урожая.Это те, кого вы увидите плетеный и может называться итальянским или обычным чесноком. Они включая виды артишоков, которые вы найдете в супермаркетах, и серебряные шкуры с их очень белой внешней кожицей и сильным ароматом.

Среди этих трех основных видов чеснока есть десятки разновидностей. Покупка адаптированных к местным условиям сортов либо из местных источников, либо на основе надежные местные рекомендации - это первый ключ к успеху.Чеснок традиционно выращивается в жарком климате, и вам понадобятся сорта, выведенные для северных садов и адаптирован к холодному климату. Луковицы от продуктовые магазины не следует использовать, так как они могут быть неподходящими, и могли быть обработаны, чтобы предотвратить прорастание.

Сажайте в хорошо дренированную почву без сорняков, например, на низких грядках. Лучше всего подходят слегка сухие почвы с pH от 6 до 7. Добавьте много компост осенью, а весной удобрять не нужно.Или же, вы можете вносить обычные садовые удобрения вдоль рядов по мере прорастания побегов весной, затем снова через 3 недели. Не удобряйте после начала мая до Избегайте задержки образования луковиц.

При необходимости поливайте глубоко, особенно на песчаных почвах. Прекратите поливать за пару недель до сбора урожая. Корни чеснока находятся у поверхности, поэтому, если при культивации сорняков, рыхлитесь неглубоко и соблюдайте осторожность. Будьте осторожны, чтобы избежать травмирующие растения.

Чтобы избежать потенциальных болезней, не сажайте там, где росли другие луковые культуры. выросли за последние 2–3 года.Правильная почва, мульчирование и урожай ротация уменьшит вероятность возникновения каких-либо заболеваний. Чеснока мало, если любые, проблемы с насекомыми.

Крупные гвоздики дают в следующем году самые крупные луковицы. Отделите гвоздику от луковицы, не снимая бумажной шелухи, и растение кончиками вверх. Сажайте 2 дюйма глубиной, от 4 до 6 дюймов друг от друга рядами, с рядами на расстоянии 30 см. Вы можете сажать мелкие гвоздики поближе или грядками, чтобы собрать ботву, как чесночная зелень.Представьте, что фунт гвоздики, которую вы посадите этой осенью, может Урожай от 7 до 10 фунтов луковиц следующим летом.

Хотя вы не увидите роста до весны, корни начнут расти. Обильно мульчируйте на глубину не менее 6 дюймов, например, соломой без сорняков, чтобы держите почву теплее осенью и зимой. Весной убирайте мульчу, оставив немного для подавления сорняков. Посадка достаточно скоро осенью, и Глубокое мульчирование поможет предотвратить выпадение гвоздики из земли с весенними заморозками.

Чеснок собирают в середине лета, на севере с начала до середины июля, но стадией Индикатором того, когда собирать урожай, является рост, а не календарь. Ты Следует начинать проверку луковиц, когда листва начинает отмирать. Вам нужно проверять луковицы, а не просто использовать отмирание ботвы, поскольку климат ежегодно условия могут повлиять на ботву, а не на луковицы.

Луковицы, конечно, не такие твердые, как луковицы цветка, а скорее имеют гвоздики заключены в несколько бумажных слоев, называемых «оболочками».Урожай тоже скоро, и гвоздика еще не будет сегментирована. Слишком поздно собирать урожай, и ножны оторвутся, останутся только зубчики, которые трудно вытащить земли, или они могут даже начать расти. Идеальный урожай - это когда присутствует от 2 до 4 слоев оболочки, что происходит примерно за 2 недели период.

После сбора промойте луковицы и дайте им высохнуть в течение недели или около того, прямого солнца. Затем обрежьте корни, снимите внешнюю засохшую оболочку. слоев, а затем заплести, если хотите для хранения.Прохладный (от 50 до 65 градусов F), сухие и хорошо вентилируемые - идеальные условия для хранения. Проверять ежемесячно, чтобы выбросить все мягкие луковицы, которые могут гнить внутри. Набор оставив самые крупные гвоздики для повторной посадки осенью.

Вернуться к Perry's Perennial Страницы, статьи

Чеснок | Садоводство трав | U of I добавочный номер

Allium sativum

Многолетник

Описание

Чеснок относится к семейству луковых.Он вырастает до 15-18 дюймов в высоту и имеет плоские листья, похожие на лук-порей. Есть два типа чеснока; hardneck и softneck. Сорта Hardneck дают цветоносы и, как правило, плохо хранятся, могут образовывать корни или начать высыхать через несколько месяцев после сбора урожая. Сорта Softneck не дают семенного стебля. Они более продуктивны и имеют более длительный срок хранения - около 6-8 месяцев. В то время как сорта с жесткой шеей часто рекомендуются для посадки в северных районах выращивания, есть некоторые сорта с мягкой шейкой, подходящие для посадки в холодном климате.

Культура

Чеснок лучше всего растет на открытом солнце на хорошо дренированных почвах с высоким содержанием органических веществ. Плодородие также важно, так как чеснок имеет умеренную или высокую потребность в азотных удобрениях. Засуха или чрезмерно влажные условия снизят урожайность.

Чеснок высаживают путем разделения луковиц чеснока на отдельные зубчики. Чем больше зубчик, тем крупнее созревшие луковицы чеснока при сборе урожая. Сажать дольки чеснока, купленного в продуктовых магазинах, не рекомендуется.Часто эти луковицы производились с использованием сортов, адаптированных к более мягкому климату, и то, как они хранились, не способствует хорошему формированию луковиц. Посадите гвоздику примерно на 2-3 дюйма глубиной.

Время посадки также важно, поскольку для оптимального развития побегов и луковиц требуется обработка холодом. Формирование и развитие луковиц начинается в ответ на более длинные теплые дни в конце мая и июне. Чеснок следует сажать осенью обычно в течение одной-двух недель после первых смертельных заморозков.После посадки у чеснока появляются корни, и из зубчика должны появиться побеги. До зимы растения могут быть видны над землей, а могут и не быть. Рост возобновится весной. Чеснок имеет неглубокие корни и чувствителен к сухой почве, поэтому полив важен. Наиболее критический этап для обеспечения адекватного орошения - это период выращивания луковиц, примерно в мае-июне. Орошение следует прекратить примерно за 2 недели до сбора урожая. Чеснок с твердой шеей поднимает стебли цветов, называемые «стеблями». Их часто удаляют, чтобы на растении выросли более крупные головки чеснока.Если их удалить до распрямления, они будут очень нежными и их можно будет использовать в кулинарии.

Сбор урожая

Разные сорта созревают в разное время. Слишком ранний сбор урожая приводит к появлению маленьких луковиц, которые плохо хранятся, а сбор слишком позднего вынуждает гвоздику выскакивать из бумажной кожицы. Собирайте урожай, когда нижние листья начинают коричневеть.

Оптимальное время сбора урожая - это когда половина или чуть больше половины листьев еще зеленые. Выкопайте растение осторожно, чтобы корни и побеги оставались целыми.Дайте растениям высохнуть в течение 3-4 недель в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. После высыхания верхушки можно обрезать примерно до одного дюйма, а корни обрезать близко к основанию луковицы. Почву также можно аккуратно смахнуть щеткой. Храните чеснок в прохладном месте. Правильно высушенный чеснок с мягкой шейкой хранится около 6-8 месяцев, в то время как твердый чеснок хранится около 3-4 месяцев.

Используйте

Чеснок используется как в вареном, так и в свежем виде в самых разных блюдах, придает острый вкус.К тому же он очень ароматный.

Популярные сорта

Типы Softneck

  • Inchellium Red - Крупные луковицы, мягкий вкус.
  • New York White - Имеет пурпурные полосы, а также может образовывать цветочные черешки (болт).
  • Susanville - Хорошо хранится, луковица большого размера.

Типы жестких дисков

  • Немецкий красный - Популярный сорт для холодного климата. Крупные гвоздики.
  • Merrifield Rocambole - Подобен немецкому красному, за исключением того, что колба меньше.
  • Spanish Rojo - Хороший чесночный вкус.

Посадка чеснока

Посадка чеснока
Чесноку нужно около 9 месяцев для полного развития. Секрет урожая крупных луковиц чеснока - осенняя посадка; обычно за четыре-шесть недель до промерзания почвы. Таким образом, корни могут укорениться до наступления зимы и будут готовы к активному росту листвы ранней весной.

Зимний холод необходим для того, чтобы зародились боковые почки, которые в конечном итоге разовьются и набухнут, превратившись в гвоздику (а в некоторых случаях - для зарождения цветочной почки). Удлинение весенних дней - это сигнал для зародившихся, но неразвитых боковых почек, чтобы они начали формироваться в гвоздики.

Можно посеять ранней весной и получить достаточно хороший урожай, но все против вас - мокрая, труднообрабатываемая почва; отсутствие раннего роста корней; меньше подверженности зимнему холоду. Ранняя весна возможна, но это определенно второй выбор.

Требования к почве
Лучше всего чеснок растет на рыхлых (рыхлых) суглинистых почвах, которые плодородны и богаты органическими веществами. Садовники, которые могут выращивать лук, могут выращивать чеснок, так как культура похожа.

Почву необходимо поддерживать равномерно влажной, так как в сухой почве луковицы могут иметь неправильную форму. Тяжелые глинистые почвы также создают луковицы неправильной формы и затрудняют сбор урожая. Ежегодно добавляйте в почву органические вещества, такие как хорошо перепревший навоз или компост, чтобы она оставалась рыхлой.

Как сажать чеснок
Чеснок начинают с посадки зубчиков, которые являются отделами большой луковицы. Каждая луковица содержит дюжину или более зубчиков; каждый зубчик высаживают отдельно. Более крупные гвоздики дают более крупные зрелые луковицы при сборе урожая. Не делите луковицу, пока она не будет готова к посадке. Раннее разделение снижает урожайность. Выбирайте «семенные луковицы», большие, гладкие, свежие и не зараженные болезнями.

Перед тем, как посадить зубчики чеснока, погрузите пару столовых ложек гранулированного органического удобрения общего назначения в почву на несколько дюймов ниже, где будет лежать основание чеснока.

Посадите зубчики чеснока на расстоянии 3-5 дюймов друг от друга в вертикальном положении в ряду и поместите их на глубину от половины до одного дюйма. Установка луковиц в вертикальное положение обеспечивает прямую шейку. Убедитесь, что между рядами оставлено от 18 до 30 дюймов. Не делите луковицы на гвоздики, пока не будете готовы к посадке, поскольку раннее отделение приводит к снижению урожайности.

Мульчирование после посадки - корни и побеги чеснока могут переносить заморозки, если не происходит резких перепадов температуры.Поэтому после посадки ряды должны быть покрыты слоем соломенной мульчи от трех до четырех дюймов, измельченных листьев, хвои, древесной щепы или их комбинации для снижения температуры почвы и минимизации чрезмерных колебаний температуры зимой и ранней весной.

Вот как выращивать чеснок - Образ жизни - The Florida Times-Union

Не могли бы вы дать мне некоторую информацию о выращивании чеснока?

Чеснок похож на лук, за исключением того, что вместо одного луковичного стебля или большой луковицы он дает сложную луковицу, состоящую из групп белых или пурпурных чешуек.

Посадка и выращивание чеснока мало отличаются от лука. Существует только один вид настоящего чеснока, Allium sativum, двухлетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству лилейных. Гвоздики, из которых состоит зрелая луковица, используются для размножения. Креольский язык - хороший выбор для этой области.

Идеально подойдет открытое, солнечное место, не слишком сухое осенью. Поскольку чеснок не дает семян, его размножают, разделяя луковицы на зубчики и высаживая каждый зубчик как «набор». Посадите отдельные гвоздики корнем вниз и засыпьте 1–2 дюймами хорошо дренированной почвы.Расстояние между подходами составляет 6 дюймов. Чеснок лучше всего сажать с сентября по февраль.

Многие садоводы любят есть зеленые побеги и листья чеснока. Однако их обрезка постоянно препятствует образованию луковиц.

К началу июня могут появиться цветоносы, которые следует обрезать и выбросить, чтобы энергия растения могла быть направлена ​​на формирование корней и луковиц. Луковицы начинают созревать и созревать в середине июля - начале августа, а листья желтеют и вянут.

Когда листья пожелтеют, поднимите растения и просушите луковицы в затененном месте.После сбора урожая чеснок перед хранением необходимо хорошо высушить и вылечить.

Что такое фундаментный завод?

Первоначально этим термином обозначалось любое растение, используемое для скрытия фундамента дома. Поскольку многим из сегодняшних домов не хватает высокого или даже видимого фундамента, этот термин теперь подразумевает любой куст, посаженный у стен дома.

Фундаментные растения должны украсить ваш дом, сделать его более уютным и связать его с окружающим ландшафтом. К сожалению, эти прилегающие к дому насаждения часто состоят из жестких вечнозеленых кустов, которые мало что делают для дома, который они украшают.Хуже того, они часто превращаются в что-то более близкое к зеленым буханкам хлеба, чем к чему-либо, что встречается в природе.

Том Брутон - старший садовник в Службе распространения знаний округа Дюваль и Университете Флориды / МФСА.

Выращивайте чеснок самостоятельно - FineGardern

Чеснок выращивать несложно. На самом деле выращивать чеснок до смешного просто. У него есть несколько важных требований, которые легко выполняются: приличная почва, достаточная влажность и, конечно же, посадка и сбор урожая в нужное время.

Когда лучше сажать чеснок? Посадите чеснок за четыре-шесть недель до того, как земля в вашем районе замерзнет. Вы можете немного изменить время посадки. Я посадил еще в сентябре (по ошибке) и даже в День Благодарения (для экспериментов) и получил приличные урожаи. Корни начнут расти вскоре после посадки. Ваша цель - добиться хорошего развития корней до того, как растения перейдут в состояние покоя. Осенью могут появиться зеленые ростки, и это нормально.

6 простых шагов для выращивания чеснока


1.Подготовить почву

Чтобы вырастить красивые большие головки чеснока, нужна рыхлая плодородная почва. Разрыхлите почву землеройной вилкой, распределите по площади слой органического вещества глубиной от 2 до 3 дюймов и закопайте его. Для органических веществ я использую хорошо выдержанную смесь компоста, листовой плесени и выдержанной кроличий навоз. Чтобы избежать проблем с болезнями, не сажайте чеснок на одном и том же месте два года подряд. Подготовьте в почве несколько неглубоких борозд на расстоянии 6 дюймов друг от друга.

2.Выбери свои сорта

Чеснок твердый. Фото: Рут Лайвли

Чеснок Softneck. Фото: Рут Лайвли

Существует два основных типа чеснока: твердый и мягкий. У твердой шеи есть гвоздики, растущие вокруг твердого центрального стебля. Этот стебель образует на вершине изгибающийся скейп (или стебель цветка), который многие производители обрезают, чтобы перенаправить энергию на луковицу. Чеснок Softneck образует больше зубчиков, с большими по внешней стороне головки и множеством маленьких в центре.Softnecks также имеют тенденцию храниться дольше после сбора урожая, чем hardnecks. Разломайте большую головку чеснока и посадите только самые большие зубчики. Чем больше зубчик, тем больше вероятность того, что из него получится большая головка чеснока. Сохраните меньшие гвоздики, чтобы использовать их на кухне.

3. Посадите гвоздику, получите головку

Для посадки поместите гвоздики в борозду на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Держите каждый зубчик острым концом вверх и вдавите его в почву примерно на 2 дюйма глубиной.После того, как все зубчики окажутся в земле, разгладьте поверхность почвы пальцами или граблями, чтобы заполнить ямки, и хорошо полейте. Если вы сажаете несколько сортов, обязательно пометьте каждый из них. Я также составляю карту своих посевов на случай, если этикетки сбились с пути. Я жду мульчирования месяц или больше после посадки, чтобы дать почве возможность остыть. Когда наступает сезон сгребания листьев, я кладу на грядку несколько дюймов нарезанных листьев.

4. Удобрения и вода

Фото: Мелисса Лукас

Пик роста начинается весной, когда становится теплее и дни становятся длиннее.Я удобряю дважды раствором жидкой водоросли и рыбной эмульсией: один раз, когда чеснок начал сильно расти - примерно в середине апреля в моем районе - и снова через месяц. Чеснок не жаден до воды, но и не любит сохнуть. Когда почва кажется сухой на дюйм ниже поверхности, пора поливать. В середине-конце июня прекращаю полив. К тому времени чеснок увеличился в размерах, и головки начали образовывать зубчики.

5. Тщательно рассчитывайте время сбора урожая

Фото: Michelle Gervais

Урожай собирают поздней весной или в начале лета, когда у растений появляется пять или шесть зеленых листьев, и не более одного или двух начинают становиться коричневыми.Каждый зеленый лист представляет собой оберточный слой, окружающий голову. Во время сбора урожая вы можете повредить внешний слой. Позже, очищая головы, вы потеряете еще один или два слоя. Ваша цель - получить два или три плотных бумажных слоя, окружающих каждую луковицу. Чтобы собрать урожай, введите садовую вилку под растения (будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы), осторожно подденьте их, а затем вытащите. Стряхните излишки почвы и сложите растения в кучу. Как только вы закончите сбор урожая, переместите растения в просторное место, защищенное от солнца и дождя.Если вы выращиваете более одного сорта, держите каждый сорт отдельно и хорошо маркируйте, чтобы вы знали, что к чему.

6. Вылечите, очистите и храните головки

Фото: Michelle Gervais

Чтобы вылечить чеснок перед хранением, повесьте голые луковицы вместе с листвой в пучки или разложите их на столе или решетке. Можно сразу приступить к их употреблению, но луковицы, предназначенные для хранения, необходимо вылечить.

После нескольких недель отверждения настало время чистки луковицы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *