Польза черной редьки для мужчин: О пользе чёрной редьки для мужчин и женщин

Разное

Содержание

✔ редька для мужчин и потенции

Тэги: что принимать для повышения потенции, заказать редька для мужчин и потенции, средства для повышения потенции в Тамбове.


лекарства для повышения потенции в аптеках, народные средства повышения потенции у пожилых мужчин, повышение потенции у мужчин сразу, препараты для потенции женщинам, таблетки для потенции сеалекс цена

Что такое редька для мужчин и потенции

Как победить простатит? Заболевание, характеризующееся перечнем мучительных симптомов, отравляет жизнь мужчины и грозит опасными последствиями при отсутствии адекватного и своевременного лечения. Тяжесть и боли в промежности, жжение при мочеиспускании и снижение потенции – это лишь начальные признаки простатита, который может перейти в аденому простаты и другие опасные осложнения. Если вы столкнулись с простатитом, таблетки Эронестил избавят вас от этого заболевания и предупредят его рецидив надолго! Эффективный результат дает Эронестил для потенции. Вы не поверите, насколько быстро можно улучшить выработку тестостерона. Благодаря отсутствию побочных симптомов, препарат можно использовать мужчинам любого возраста. Гарантированный эффект обеспечен натуральными компонентами. Станьте настоящим самцом, которого хотят все представительницы прекрасного пола без исключения. Это возможно с инновационным изобретением на натуральной основе.


Официальный сайт редька для мужчин и потенции

Состав

Польза черной редьки для мужчин, для организма и потенции, возможен ли вред, какими полезными свойствами для здоровья обладает продукт, рецепты. Чем полезна черная редька для мужчин, как влияет на потенцию и организм? 1386 0. Иногда помочь с потенцией могут самые обычные продукты, с которыми. Поговорка о том, что редька является панацеей для мужчин, подразумевает использование плода для улучшения потенции. Есть виды редьки: белая, черная, красная, зелёная, есть и особый сорт дайкон. Чем богата черная редька: польза и вред для мужчин. Полезные свойства для мужской силы. В нынешнее время такой овощ как редька утратил свою популярность, мало кто из мужчин знает. Редька зеленая полезные свойства и противопоказания для мужчин. Чем богата черная редька: польза и вред для мужчин. Полезные свойства для мужской силы. На первый взгляд такой неприметный овощ. Чем богата черная редька: польза и вред для мужчин Полезные свойства для мужской силы В нынешнее время такой овощ. Чтобы оценить, насколько полезна зеленая редька для потенции и мужского здоровья, стоит также рассмотреть ее главные составляющие компоненты. Например: витамины. Редька зеленая полезные свойства и противопоказания для мужчин Чем богата черная редька: польза и вред для мужчин. Влияет ли простатит на потенцию, и может ли воспаление предстательной железы привести к эректильной дисфункции? Так как простатит является заболеванием мочеполовой системы. Чем так полезна черная редька для мужчин, и чем может грозить ее злоупотребление? Польза для половой системы и потенции. Польза черной редьки для мужчин. Для мужчин самыми ценными веществами в составе считаются. Чтобы оценить, насколько полезна зеленая редька для потенции и мужского здоровья, стоит также рассмотреть ее главные. Причины снижения потенции. Для общего здоровья. Для мужской силы. Редька черная: полезные свойства и противопоказания. Еда должна быть лекарством, а не лекарство – едой. Чем обусловлена польза корнеплода для мужчин? 4 Польза зеленой редьки. 5 Рецепты для потенции. 6 Противопоказания и вред. 7 Чем полезна и как употреблять черную редьку мужчинам. 23 Чем полезна черная редька для организма мужчины и может ли навредить. Чем полезна и как употреблять черную редьку мужчинам. Чем богата черная редька: польза и вред для мужчин. Полезные свойства для мужской силы. В нынешнее время такой овощ как редька утратил свою популярность. В проблемах потенции помощником выступит несправедливо позабытая редька. Чёрная редька имеет весьма. В черной редьке находится наибольшее количество важных веществ для здоровья мужчин, при том то вкусовые качества оценить далеко на каждый представитель сильного пола. Несмотря на это. Чем полезна черная редька для организма мужчины и может ли навредить. Благотворное влияние овоща таково. Редька для потенции. Бороться со снижением эректильной функции при помощи редьки можно несколькими способами: Измельчить корнеплод на терке и съедать его за день в три приема.

Результаты испытаний

Лекарство от простатита Эронестил гарантирует, что после прохождения полного курса лечения повысится выносливость в постели, эрекция будет твердой, стойкой и продолжительной, а также раз и навсегда можно избавиться от половой дисфункции. Эронестил разработан в России, его эффективность подтверждена клиническими испытаниями. Многофункциональность действия препарата способствует тому, что его принимают от простатита, для улучшения потенции, с целью предотвращения мужских болезней, в том числе передающихся половым путём.

Мнение специалиста

Капсулы с уникальным внутренним составом отличаются от аптечных препаратов тем, что гарантируют 100% результат и не несут никакой угрозы для организма. Лекарственное средство имеет необходимые сертификаты качества и было протестировано в лабораториях. В клинических исследованиях принимало участие 9 000 человек по всей России.

Лучшее средство для повышения потенции по оценке врачей – препарат третьего поколения Левитра. Он практически не имеет противопоказаний. Таблетки для потенции растворяются во рту, их нет необходимости запивать. Место. Наименование. Характеристика в рейтинге. Лучшие таблетки для потенции. 1. Силденафил. Лучший при нарушениях эрекции различного генеза. 2. Виагра. Самое популярное средство. 3. Визарсин. Продолжительный половой акт. 4. Импаза. Лучшее качество п. Первым фармацевтическим препаратом для повышения потенции является Виагра. Она появилась на рынке около 12 лет назад и до сих пор продолжает держать лидирующее положение. Виагра является синтетическим продуктом, т.к. главный активный компонент Виагры является силденафил – синтетическое. Главная › Народные средства › Реклама средства для потенции по тв. Первым фармацевтическим препаратом для повышения потенции является Виагра. Она появилась на рынке около 12 лет назад и до сих пор продолжает держать лидирующее положение. Виагра является синтетическим продуктом, т.к. Самые лучшие препараты для повышения мужской потенции и улучшения качества половой жизни по мнению экспертов и отзывам покупателей. Рейтинг таблеток, БАДов и народных средств. Увеличение рекламы таблеток и средств для повышения потенции происходит по многим причинам. У каждой замужней женщины есть в потайных шкаПчиках эти изделия. А рекламы прокладок для женщин на ТВ и так до тошноты. Поэтому лекарственные препараты для потенции пользуются из года в год все большей популярностью. И этот факт не вызывает удивления, ведь мужественность подчас проявляется именно успехами в сексе, тогда как их отсутствие. В наш рейтинг средств для потенции мужчин с описанием оказываемого эффекта вошли пять самых популярных препаратов для стимулирования. На пятом месте среди лучших средств для потенции мужчин (рейтинг лекарственных средств) находится Визарсин, действующим компонентом которого является. Средства для повышения потенции у мужчин, основанные на искусственно синтезированных веществах, являются. Гормональные препараты для повышения потенции у мужчин часто вызывают нежелательные явления в виде облысения, повышения жирности кожи, образования угревой сыпи и даже повышают. Самое подробное сравнение всех препаратов для потенции читайте здесь. Купить в интернете. Прост Плюс является отличным средством для профилактики развития онкологии предстательной железы, повышения потенции и устранения дисфункции. Обзор средств для улучшения потенции: какие сюрпризы можно ждать от Виагры, помогают ли. А мы тем временем возьмём несколько самых распространённых в нашей стране препаратов для повышения потенции и посмотрим, так ли они хороши. Виагра. Революция в лечении эректильной дисфункции и самое. Фишка — в сильной потенции. Несмотря на то, что я лыс и бодр, уже задумываюсь о таких вещах. Когда тебе за 35, то уже явно, что стрелки могут легко. Как повысить потенцию у мужчин 19-ю естественными способами. 1. Сон. Все небанально. О дженериках препаратов для усиления потенции и продления полового акта. Группы средств для потенции. Активизаторы NO-синтазы. Таблетки обладают расслабляющим действием на органы малого таза, при этом не влияют на артериальное давление и сердце. Яркий представитель – Импаза.

Назначение

Много перечитал информации о том, развод или нет капсулы Эронестил, и пришел к тому, что все-таки необходимо купить их и испытать капсулы на себе. Тем более средство содержит натуральный состав, и нанести вреда точно не может. Применял препарат я, как и было необходимо, но ощутимого эффекта не было. Со временем оказалось, что купил подделку. Мне никто тогда не сказал, что покупать необходимо только у официального представителя. Очень жаль и денег, и потраченного впустую времени.

Эронестил – новый препарат для восстановления естественной потенции для мужчин. Есть очень много реальных отзывов указывающее что это очередной развод. Итак, цитируем: Эронестил содержит экстракт слюны ласточки, которая. Эронестил — полная копия ранее разгромленного нами лохотрона Дифосулин — лохотрон для больных. Прочтите и сравните сами! Совпадает всё, до. Капсулы Эронестил для потенции — детальное описание, цена, где купить, состав, отзывы покупателей и специалистов. Свойства, инструкция по применению. Реально помогает Эронестил только тем, кто его выпускает и продаёт. Всем остальным, судя по отзывам и составу этого чуда, он помогает только избавиться от денег. Вопросы без ответов: кто в здравом уме и твёрдой памяти. Препарат ЭРОНЕСТИЛ от простатита. Развод или нет?. Прочитать реальные отзывы покупателей об Эронестиле, мнения врачей

редька лечит суставы

редька лечит суставы

редька лечит суставы

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое редька лечит суставы?

Гелем Артикулат пользуюсь уже месяц для коленей. У меня уже много лет артрит коленей и с этой мазью я хожу вообще без боли. Пользуюсь ею строго каждый день, перед сном мажу колени, она хорошо впитывается, скоро буду заказывать ещё, она не дорогая как по мне, но польза от неё ощутима, буду ею пользоваться пока она мне помогает, надеюсь привыкания к ней нет.

Эффект от применения редька лечит суставы

Articulat для суставов – это препарат, направленный на лечение и профилактику развития проблем с опорно-двигательным аппаратом. Входит в число наиболее эффективных средств от остеохондроза, артрита, артроза, коксартроза, болезни Бехтерева, подагры. Крем на 100% состоит из веществ натурального происхождения, что исключает риск его неблагоприятного воздействия на организм. Артикулат могут применять мужчины и женщины, независимо от возраста, срока давности заболевания.

Мнение специалиста

Крем Articulat быстро устранит болевой синдром; на первой неделе применения геля происходит активная регенерация суставных тканей; эффективно останавливает течение воспаления в колене, локте и других участках; не допускает распространения воспаления на соседние ткани.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ редька лечит суставы необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Аня

В основе геля Артикулат для лечения суставов лежит уникальное действующее вещество – экстракт пантов марала. Свежеспиленные рога молодых оленей перемалывают до мельчайших частиц и добавляют в лекарство. Панты включают большое количество витаминов, микроэлементов и различных аминокислот. Поэтому они оказывают благоприятное воздействие на весь организм пациента. После одного курса использования люди избавляются от артрита и артроза, синовитаи бурсита.

Фекла Павловна

ARTICULAT® — ЭТО: Комплексное устранение заболевания, лечебное воздействие на пораженные ткани, мгновенное обезболивание, прямое воздействие на источник боли, регенерация поврежденных тканей, профилактика суставных и костных заболеваний

Конечно у каждого человека своя восприимчивость к препаратам, но мне например мазь для суставов Articulat помогает надолго избавляться от нестерпимых болях в суставах. Воспользовавшись такой мазью я хоть могу спокойно проспать ночь, меня ничего не беспокоит и дискомфорта нет. Обнаружила её случайно, приятельница похвалилась, я посмотрела по составу всё натуральное. Где купить редька лечит суставы? Крем Articulat быстро устранит болевой синдром; на первой неделе применения геля происходит активная регенерация суставных тканей; эффективно останавливает течение воспаления в колене, локте и других участках; не допускает распространения воспаления на соседние ткани.
Лечение суставов черной редькой эффективно, за счет ее способности регулировать . Как использовать черную редьку для лечения суставов? 26.03.2019. 1174 просмотра. При артрите либо других патологиях суставов народные врачеватели рекомендуют применять целебные средства на основе редьки. С помощью редьки даже лечили кашель, подсластив ее медом, так как сам по себе овощ . Готовую кашицу заворачиваем в марлю и прикладываем к больному суставу. Компресс из редьки для суставов помогает, благодаря полезным компонентам, которые содержатся в овоще. Народные рецепты из корнеплода с добавлением. Не забудьте посеять черную редьку: этот полезный корнеплод обладает ценными лечебными свойствами и может быть полезен при различных недугах. Чтобы лечение суставов было максимально успешным, важно строго . Нельзя редькой лечить кровохарканье, так как причиной кровохарканья могут быть пороки сердца в тяжелой, запущенной стадии. А вот детям в сезон холодов и. Лечебные свойства черной редьки при болезнях суставов. . Применение черной редьки при болях в суставах и других заболеваниях кроме положительных сторон также имеет и противопоказания. Через сильное влияние этого. Использование сока черной редьки для лечения заболеваний суставов. Здоровье суставов и костей – необходимый для полноценной активности человека компонент. Тем не менее, заболевания опорно-двигательного аппарата. Польза чёрной редьки, рецепты применения. Черная редька имеет острый, жгучий вкус. Этот корнеплод употребляют в пищу преимущественно в зимнее время. Овощ обладает множеством полезных свойств, хотя к его употреблению в.
http://simsoncantho.com/userfiles/chem_lechit_podagru_kogda_vykruchivaet_vse_sustavy5605.xml
https://transformatory.cz/files/wswg/file/chem_lechit_vospalenie_sustava_kolena6291.xml
http://fundacjahfg.pl/upload/chem_lechit_tazobedrennye_sustavy_medikamentami9189.xml
http://alternenergy.ru/upload/chem_lechit_golenostopnyi_sustav_esli_on_pripukh7657.xml
http://kimura-shihoshoshi.com//userfiles/kakoi_doktor_lechit_koksartroz_tazobedrennogo_sustava6404.xml
Articulat для суставов – это препарат, направленный на лечение и профилактику развития проблем с опорно-двигательным аппаратом. Входит в число наиболее эффективных средств от остеохондроза, артрита, артроза, коксартроза, болезни Бехтерева, подагры. Крем на 100% состоит из веществ натурального происхождения, что исключает риск его неблагоприятного воздействия на организм. Артикулат могут применять мужчины и женщины, независимо от возраста, срока давности заболевания.
редька лечит суставы
Гелем Артикулат пользуюсь уже месяц для коленей. У меня уже много лет артрит коленей и с этой мазью я хожу вообще без боли. Пользуюсь ею строго каждый день, перед сном мажу колени, она хорошо впитывается, скоро буду заказывать ещё, она не дорогая как по мне, но польза от неё ощутима, буду ею пользоваться пока она мне помогает, надеюсь привыкания к ней нет.
Самые эффективные мази для суставов. Местные препараты различных групп . Тем не менее, он широко используется при патологических изменениях и связок . Для суставов он ценен тем, что оказывает противоотёчное, обезболивающее и противовоспалительное действие. Оказывают обезболивающее действие, часть их улучшает подвижность суставов. Показания: артрит, болезненность и скованность . Применяется при болях в суставах и спине, мышечных болях, повреждениях связок, растяжениях, невралгии. Среди противопоказаний – повышенная чувствительность к. Мазь для суставов – один из способов временно помочь себе в домашних условиях самостоятельно, если такая ситуация . Если беспокоят неприятные ощущения в мышцах, связках и суставах применяют обезболивающие мази, они не имеют лечебных свойств, а лишь на время приносят облегчение. Мази для суставов. Для наружного применения медикаментозных средств используют всевозможные мазевые составы. . Снимает воспаление и болевые ощущения в мышцах, связках и суставах. Используют 1-2 раза в день не больше декады. В отдельных случаях препарат может назначаться беременным. Какая будет лечебная при воспалении, обезболивающая. Эффективные мази с перцем. . необходим и внутренний прием хондропротекторов для устойчивого результата. Мазь для суставов и связок, и хрящей. Противовоспалительные и обезболивающие мази для мышц, связок и хрящей. . Мазь для суставов — фармакологический препарат, который устраняет симптомы воспалительных или дегенеративно-дистрофических патологий. Могу посоветовать термолосьон от ЛР. Немецкая фирма с развернутой линейкой продуктов на основе Алоэ вера. Также проблему нужно лечить не только снаружи, но и изнутри. Для этого есть комплекс Фридом: питьевой гель Алоэ Фридом, капсулы Фридом и Омега, витаминно-минеральный комплекс Про-баланс. Если. Для суставов. От головы. . Вольтарен Эмульгель при боли в спине, мышцах и суставах, гель 1%, 100 г. . В корзине. В наличии. Финалгон, мазь , 20 г. 1 отзыв. Aрт. 23145. Длинный срок. Финалгон. Берингер Ингельхайм, Австрия. Мазь для суставов и связок и хрящей. Когда местные препараты эффективные? . Обезболивающие мази для суставов и мышц содержат в составе вещества, которые уменьшают воспаление. 15 лучших мазей для суставов, мышц, связок и хрящей. Препараты для местного применения занимают лидирующие . Противовоспалительные и обезболивающие средства содержат ибупрофен, диклофенак, кетопрофен и другие. Мазь от болей в суставах. Боль в суставах и нарушение их нормальной подвижности зачастую связаны с развитием артритов, артрозов, опухолей, травм различного генеза, растяжением связок и мышц. Консультация врача и грамотно подобранное лечение при данных видах патологии помогают ускорить.

польза для мужчин и женщин, противопоказания, рецепты применения в кулинарии, с медом, яйцами, в косметологии

Автор ketti_KM На чтение 11 мин. Опубликовано

Редька относится к уникальному продукту для желающих укрепить здоровье. В этом корнеплоде присутствует огромное количество различных минеральных компонентов и витаминов. Зачастую используется в рецептах народной медицины и кулинарии.

Гликемический индекс овоща равен 15. Благодаря такому низкому показателю можно употреблять редьку для похудения.

Химический состав

Состав овоща разнообразен, в нем присутствует до 90% воды и:

  • соединения железа, фосфора, магния, кальция, калия и натрия;
  • вещества, содержащие серу;
  • клетчатка;
  • глюкозиды;
  • сахар;
  • эфирные масла;
  • витамины группы В, PP и С;
  • различные органические и аминокислоты.

Благодаря составу корнеплод применяют, как лечебное и профилактическое средство.

ВидКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Черная391.90.26.7
Зеленая3220.26.5
Белая211.204.1
Дайкон180.60.14.1

Калорийность

Несмотря на богатый химический состав калорийность редьки низкая. У разных ее видов она немного отличается, на 100 грамм приходится:

  • у белой – 21 ккал;
  • у черной – 39 ккал;
  • у зеленой – 32 ккал;
  • у дайкон – 18 ккал.

Виды редьки

Существует несколько разновидностей этого корнеплода. Друг от друга они различаются по внешнему виду, определенные отличия имеются и в составе.

Черная редька

Этот вид выделяется насыщенным черным цветом. Он имеет приятный аромат и характерный привкус. Плоды бывают продолговатыми или круглыми, а кожура может быть шероховатой или гладкой.

Прежде чем начать их употреблять, нужно изучить пользу и вред черной редьки, рецепты приготовления. Полезным видом они считаются из-за большого количества витамина С. Но не всем  овощ по вкусу, имеющиеся в нем эфирные масла придают горечь и остроту.

Жидкость от черного корнеплода применяют в случаях, когда надо вылечить болезненное мочеиспускание. Ей полощут полость рта при зубной боли, компрессы используют при ушибах, они помогают при рассасывании синяков.

Важно! Черный корнеплод нельзя употреблять при персональной непереносимости, повышенной кислотности желудка, появлении неприятных ощущений и энтероколите.

Белая редька

Белый сорт считается салатным овощем и употребляется в сыром виде. Его вкус похож на редиску, а форма удлиненная. Важное положительное свойство корнеплода состоит в том, что кушать его могут люди, у которых нарушена работа желудочно-кишечного тракта. В белом овоще много фитонцидов, которые помогают в лечении простуды, повышении иммунитета и уничтожении инфекции.

Дайкон

Этот вид корнеплода имеет сладкий вкус, он используется в кулинарии. Хранится дайкон недолго – 2 недели. Кроме вкусовых качеств, он приносит пользу и это касается способности очищать кровь, выводить из организма жидкость.

Польза для здоровья

Чем полезна редька, если относится к антибактериальным продуктам? Ее рекомендуют употреблять как отхаркивающее средство при:

  • коклюше;
  • бронхите;
  • кашле.

Она помогает выводить токсины и шлаки. В результате повышенного содержания микроэлементов корнеплод:

  • укрепляет организм;
  • ускоряет метаболизм;
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • активизирует работу системы пищеварения.

Корнеплод помогает растворять камни в желчном и мочевом пузыре, почках и печени, способствует улучшению аппетита. В результате его употребления начинает активно образовываться желудочный сок, а вредного холестерина в крови становится меньше.

Это мочегонное средство, при помощи которого удается снизить отечность. Отмечается его эффективность при наружном применении. Это касается суставных болей, ушибов, радикулита, язвенных образований на коже, нарывов и ревматизма.

По составу, пользе и вреду зеленая редька близка к черной. Она помогает:

  • устранить неприятный запах изо рта;
  • избавиться от запоров;
  • стабилизировать артериальное давление;
  • укрепить стенки сосудов;
  • нормализовать липидно-жировой обмен.

В салатах, приправах и пряных соусах присутствует этот корнеплод. В особенности его рекомендуется включать в питательный рацион зимой и поздней осенью. Ведь в это время организму катастрофически не хватает полезных элементов.

Для женщин и мужчин

Сок предотвращает образование преждевременных морщин. В результате его употребления налаживается менструальный цикл, ногти приобретают блеск, а волосы становятся крепкими. Положительно воздействует он и на поверхность кожи, делая ее моложе, придает гладкость и упругость.

Сегодня благодаря повсеместному возделыванию многие люди знакомы с пользой и вредом маргеланской редьки. Эта разновидность корнеплода способствует снижению уровня сахара в крови. Является отличным диетическим продуктом.

Черная разновидность этого овоща содержит в своем составе большое количество биологически активных веществ, которые полезны именно для мужского организма. При регулярном его употреблении повышается уровень тестостерона, а чтобы это ускорить, необходимо кушать плоды каждый день.

Это положительно отражается на репродуктивной системе мужчины, особенно на качестве семени, которое значительно улучшается. Также это касается эректильной функции и повышения либидо. За счет того что ускоряется кровообращение, увеличивается выносливость и активность мужчины в постели.

Издавна известно о том, что корнеплод помогает в лечении простатита, при этом его употребляют в неделю 3-4 раза. Этот овощ помогает в избавлении от похмельного синдрома, что можно сделать, съев с утра салат. А смоченная в соке марля поможет залечить порезы и раны.

Для беременных женщин и кормящих мам

Надо понимать, кроме пользы, овощ может принести организму вред. Из-за этого овоща, который будет кушать кормящая мать, у ребенка могут появиться колики. Однако отмечается, что если употребление незначительно, то выработка грудного молока увеличится.

Важно! Ни в коем случае нельзя кушать редьку при беременности! Входящие в его состав вещества усиливают маточный кровоток, поэтому есть опасность выкидыша.

Общие противопоказания к употреблению

Многим людям известны полезные свойства черной редьки и противопоказания, последние зачастую связаны с ее неумеренным употреблением. В результате могут обостриться некоторые хронические болезни. Особенно это касается:

  • язвы;
  • гломерулонефрита;
  • заболеваний печени и сердца;
  • восстановительного периода после инфаркта
  • гастрита.

Применение в кулинарии

Желательно, чтобы в рационе каждой семьи отводилось место редьке, учитывая, что кушать ее можно в сыром виде, а также парить и обжаривать. При тепловой обработке либо добавлении меда из нее уходит острый горьковатый вкус. Существуют и сладкие сорта, в которых горечь отсутствует, а что касается сочности, то она сохранена.

Важно! После употребления блюд с этим жгучим корнеплодом может появиться изжога.

Редька с медом

Рекомендуется попробовать приготовить овощ с медом. Для этого срезают верхушку, вырезают серединку и внутрь добавляют мед. Срезанным кусочком закрывают это место и оставляют на сутки. За этот период времени внутри появится сок. В лечебных целях его пьют по 1 ч.л. на ночь.

Есть и другой способ приготовления лечебного сока. Очищенный от кожуры продукт нарезают на маленькие кусочки, заливают 100-120 мл меда и оставляют в теплом месте на 2 часа. После этого отжимают и пьют так же, как и описано в первом случае. Таким образом, приготовленная редька от кашля считается весьма эффективным лекарственным средством.

Сок редьки

Несмотря на то, что сок успешно используется при проблемах со здоровьем, и является своего рода натуральным лекарством, его нельзя давать малышам до трех лет. В этом овоще содержатся такие компоненты, которые раздражают слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

Приготовить сок можно натерев корнеплоды на терке, кожуру счищать не нужно. Полученную массу следует отжать через марлю. Быстро получить сок можно с помощью соковыжималки, поместив туда порезанный на куски овощ. Сахар и мед обладают способностью вытягивать из овоща сок. Для этого с него срезают верх, достают немного мякоти, в получившуюся пустоту засыпают сахар или наливают мед.

От сорта корнеплода зависят полезные свойства и аромат сока. Наиболее полезна от кашля черная редька с медом. Зеленая и белая имеют менее выраженные целебные свойства и запах.

Витаминный салат с зеленой и черной редькой

Поможет пополнить организм витаминами, укрепить иммунную систему и убрать отечность специальный салат. Для него надо взять:

  • черную редьку, морковь и яблоко – по 1 шт;
  • половинку свеклы;
  • 1 четвертую часть корня сельдерея;
  • немного растительного масла или сметаны.

Овощи натереть на терке, смешать, заправить сметаной. Если для заправки используется растительное масло, то нужно добавить лимонного сока. Для этого салата соль не нужна.

Осенью и зимой отличным источником витаминов станет салат, в состав которого входит:

  • зеленая редька и морковь – по 1 шт;
  • пучок зеленого лука;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • соль.

Овощи надо помыть, почистить, измельчить. Перемешать с натертым сыром и порезанным луком, полить маслом, посолить и все хорошо перемешать.

Салат из редьки с яйцами

Можно приготовить еще один вкусный салат из 2 корнеплодов, 4-х яиц, 2-х ст. ложек сметаны и соли. Овощи натирают на крупной терке, добавляют нарезанные яйца, смесь заправляют сметаной и солят по вкусу. Отличным дополнением станет укроп и зеленый лук.

Черная редька с маслом и лимонным соком или уксусом

Есть еще одно аппетитное блюдо. Для него надо взять 1-2 овоща. Их моют, чистят и нарезают тонкой соломкой. Затем перекладывают в глубокую посуду, солят, закрывают, встряхивают и оставляют на полчаса. Образовавшийся в дальнейшем сок сливают, продукт заправляют столовым уксусом или соком лимона.

Как овощ используется в косметологии

Благодаря питательным свойствам редьки она нашла свое применение в косметологии. Именно черный вид оказался тем продуктом, который хорошо подходит для жирной и сухой дермы. Это объясняется сбалансированным химическим составом. В нем присутствуют витамины группы В и С, которые принимают участие в омоложении клеток кожи, способствуют улучшению состояния волосяного покрова и ногтей.

Аскорбиновая кислота помогает выровнять тон лица и осветлить кожу. Если систематически пользоваться косметическими средствами на основе черного вида, то можно избавиться от угрей, пигментных пятен и жирного блеска. Из этого овоща делают разную натуральную косметику:

  • тоники;
  • лосьоны;
  • маски для волос и лица.

Важно! Надо помнить, что перед тем как начать пользоваться продуктом в косметических целях, необходимо провести пробный тест, так как в отдельных случаях на коже могут появиться раздражения.

Маргеланский корнеплод, он же китайский или Лобо, является вкуснейшим представителем семейства капустных, отличается нежным вкусом и сочностью. В косметологии его нередко используют в качестве активного компонента в отбеливающих лосьонах и масках, которые ускоряют рост волос.

Рецепты на основе сока и жмыха

Методов очищения печени и почек придумано много. К наиболее безопасным относятся те, которые основаны на натуральных продуктах. Доказано, что редька обладает способностью растворять минеральные отложения. Оставшийся после получения сока жмых надо заквасить. Для этого 1 кг массы тщательно смешивают с 0.5 кг сахара, перекладывают в банки, сверху кладут груз и ставят на хранение в теплое место. После сока следует приступить к поеданию жмыха, который добавляют в пищу в количестве 2 ст. л.

От камней в почках и печени

Для этого рецепта понадобятся 3 литра сока, который можно получить из 12 клубней. Овощ следует хорошо вымыть, потому, как перекручивать в мясорубке придется вместе с кожурой. Массу положить в марлю, сложенную в два слоя. Сок отжать и поставить в холодильник. Принимать его необходимо после каждого приема пищи по 1 ч.л. Норму нужно постепенно увеличивать, доводя до 200 мл. После этого шлаки и соли будут выходить из организма. Первый этап очищающего курса заканчивается после того как весь сок будет выпит. Следом нужно перейти к очищению печени с использованием жмыха.

При боли в желудке

Отмечается, что овощ эффективен при заболеваниях желудка, однако принимать средства, приготовленные на его основе необходимо не больше 3 ложек в день. Имеющиеся в составе эфирные масла способствую улучшению кровообращения в желудке. После употребления начинает усиленно выделяться желудочный сок. Из зеленой редьки можно приготовить лечебное средство. Развести сок с водой. На 1 часть сока взять 4 части воды. Пить в свежем виде по полстакана до еды. Количество сока нужно увеличивать до 2-х стаканов в день.

При недугах сердца

Этот овощ способен понижать давление. Поэтому при гипертонии можно приготовить состав, в который входит в равном количестве сок из этого корнеплода и:

  • свеклы;
  • хрена;
  • морковки.

Пить этот напиток следует по 1 ст. л. 3 раза в день. Для лечения необходимо готовить ежедневно свежую порцию, потому что оставленный на следующий день напиток теряет свои целебные свойства.

Редька считается продуктом, который может предотвратить давящие сильные боли в сердце. Для купирования рекомендуется воспользоваться следующим рецептом. Вырезать верхушку, а сделанное углубление наполовину заполнить медом или сахаром.  Сверху накрыть тестом и поставить в горячую духовку на 8-12 часов. Образовавшуюся в углублении смесь следует принимать при возникновении болей в сердце по половине чайной ложки

Для хранения редьки надо выбрать теплое прохладное место. Вид корнеплода влияет на допустимые сроки хранения. В комнатных условиях раннеспелые сорта могут храниться не больше 10 дней, позднеспелые – 14. Не нужно класть овощ в полиэтиленовые мешки или закрытые ящики. В холодильнике корнеплод в нормальном виде сохраняется 21 день.

Важно! Запрещается хранить плод при низкой температуре, в таких условиях он утрачивает вкусовые и полезные качества.

Все сорта этого корнеплода способны быть полезными организму, избавить от всевозможных недугов, а в весенний и зимний периоды насытить полезными веществами и витаминами. Но при использовании нужно не забывать об имеющихся противопоказаниях.

Черная редька полезные свойства и противопоказания. Рецепты лечения. Сок черной редьки

Польза и вред черной редьки — важный вопрос для любителей простых овощей с огорода. Встретить редьку можно в любом магазине, доступна она для всех, остается лишь разобраться в ее характерных свойствах и особенностях.

Химический состав и калорийность черной редьки

Чтобы оценить пользу и вред черной редьки для здоровья, необходимо ознакомиться с составом этого овоща. В нем содержатся:

  • клетчатка и крахмал;
  • зола;
  • моно- и дисахариды;
  • органические кислоты;
  • бета-каротин;
  • витамины К, С и РР;
  • эфирные масла;
  • витамин Е;
  • глюкозиды;
  • витамины группы В;
  • железо, калий и фосфор;
  • магний, натрий и кальций.

Калорийность овоща очень маленькая — всего лишь 36 калорий в 100 г мякоти.

Чем полезна черная редька для организма

Овощ обладает крайне полезными для организма свойствами:

  • помогает быстро победить простуду и избавиться от кашля;
  • борется с бактериями и вирусами и снимает воспаления;
  • служит хорошим желчегонным и мочегонным, может растворять мелкие конкременты в желчном пузыре, почках или протоках, снимает отеки;
  • регулирует работу кишечника;
  • понижает холестерин, выводит шлаки, укрепляет сосуды и облегчает работу печени;
  • помогает при хронических болезнях суставов;
  • благотворно влияет на функции щитовидной железы и выравнивает гормональный фон.

Высоко оценивают пользу черной редьки для сердца — она укрепляет сосуды и препятствует возникновению сердечных патологий.

Польза черной редьки для мужчин

Главная польза редьки для организма мужчин заключается в том, что овощ поддерживает работу мочеполовой системы и защищает предстательную железу от возникновения опухолей. Кроме того, черная редька для здоровья мужчин полезна тем, что помогает избежать ранних инфарктов и инсультов.

Польза черной редьки для женщин

Представительницам прекрасного пола редька помогает при гинекологических сбоях. Ее свойства помогают выровнять цикл, снижают болевые ощущения во время месячных. Употреблять овощ полезно при цистите и других мочеполовых недугах.

Можно ли редьку беременным и кормящим

В период вынашивания ребенка употреблять овощ нельзя. Компоненты в его составе усиливают кровообращение, а это может нанести вред, как на ранних, так и на поздних сроках.

Осторожность нужно соблюдать и во время лактации. Продукт в рацион матери лучше вводить через несколько месяцев после родов и в очень малых количествах. От избытка овоща будет вред — он вызовет колики у грудничка.

Черная редька ребенку

Впервые предлагать полезный овощ детям можно не раньше 3 лет, иначе он принесет вред. Острый корнеплод раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника, и малыши просто не в состоянии нормально его усвоить.

После 3 лет можно предлагать черную редьку от кашля детям — с добавлением меда. Начинать лучше с нескольких капелек сока, со временем порции можно увеличить до 1 большой ложки.

Важно! Поскольку при определенных недугах овощ наносит вред и строго противопоказан, перед введением его в детский рацион необходимо получить разрешение от педиатра.

Полезна ли черная редька для похудения

В диетическом рационе овощ способен принести большую пользу. Калорийность его совсем невелика, поэтому никакого вреда фигуре он не причиняет. При этом овощ приглушает аппетит и усиливает перистальтику кишечника, а, значит, способствует избавлению от лишнего веса.

Однако употреблять овощ в больших количествах нельзя, поскольку его свойства могут нанести вред желудку.

Польза сока черной редьки

Пользуется популярностью сок из редьки. Он содержит в себе полный набор витаминов и микроэлементов, присутствующих в овоще, и обладает массой полезных свойств.

Напиток часто применяют для:

  • лечения кашля, бронхита, легочных недугов — особенно ярко проявляется польза сока черной редьки с медом;
  • устранения воспалений;
  • укрепления сосудов и улучшения пищеварения.

Напиток обладает антисептическими и заживляющими свойствами, оказывает отхаркивающее и жаропонижающее действие.

Народные рецепты с черной редькой для лечения заболеваний

Лечебные свойства черной редьки часто используют в домашних оздоровительных рецептах. Но применять продукт нужно правильно, не забывая о дозировках.

Черная редька с медом от кашля

Самый известный из всех — рецепт черной редьки с медом. Делают лекарство так:

  • у свежего овоща отрезают верхушку и удаляют мякоть изнутри;
  • в получившуюся «чашку» заливают мед, а потом накрывают сверху срезанной верхушкой;
  • средство настаивают несколько часов, пока мед внутри не вытянет из овоща сок, и жидкость не поднимется до верха «чашки».

Польза черной редьки с медом состоит в том, что это прекрасное отхаркивающее. Употреблять лекарство нужно в небольших дозировках — по 1 большой ложке не чаще 6 раз в день.

Важно! Черную редьку от кашля детям дают по 1 чайной ложечке за прием — и также максимум 6 раз в день.

Черная редька от простуды и бронхита

Лечение черной редькой очень эффективно при жаре, насморке, слабости и бронхите. Обычно делают разогревающие компрессы из жмыха, то есть, мякоти, из которой выжат весь сок.

Жмых заворачивают в марлю, прикладывают к спине или грудной клетке, прикрывают полотенцем и держат, пока не появится ощущение жжения. Свойства такого «горчичника» способствуют разжижению мокроты и помогают откашливаться, а также устраняют жар.

Капли при насморке и гайморите

Сок овоща хорошо прочищает носовые пазухи. При заложенности носа средство нужно закапывать в каждую ноздрю дважды в день — не больше 6 капель.

Средство от запоров

В продукте присутствует много клетчатки, поэтому он способствует опорожнению кишечника. При склонности к запорам рекомендуется добавлять овощ в салаты и в гарниры ко вторым блюдам в количестве не более 50 г в день.

Смесь при гипертонии

От повышенного давления хорошо помогает такое средство:

  • 1 большую ложку сока редьки смешивают с таким же количеством морковного сока;
  • добавляют 1 большую ложку сока хрена и свеклы;
  • разбавляют средство соком, выжатым из одного лимона.

Лекарственную смесь размешивают и пьют по 1 большой ложке на пустой желудок трижды в день.

При болях в суставах

Черная редька для суставов хорошо помогает при артритах и артрозах. Нужно смешать несколько компонентов в равных пропорциях — сок редьки, спирт, медицинскую желчь, морскую соль и мед.

Средство наносят на кусочек марли и делают компресс для больного участка на всю ночь, а утром протирают кожу водкой или спиртом. Применять полезные компрессы рекомендуется не меньше 2 недель подряд.

При диабете

Продукт может понижать уровень сахара в крови. Поэтому при диабете он крайне полезен для употребления, а вреда его свойства не наносят.

Овощ можно добавлять в обычную пищу, а можно делать целебный настой с добавлением лаврового листа. Для этого несколько лавровых листиков сначала заливают кипятком и настаивают 3 часа, а потом употребляют по 100 мл трижды в день. Каждый раз в средство добавляют по 20 мл сока редьки.

От опухолей матки и мастопатии

Свойства овоща способствуют избавлению от доброкачественных и злокачественных опухолей. Обычно используют настойку — свежий корнеплод нарезают маленькими кусочками, заливают водкой и настаивают на протяжении 2 недель, а потом пьют трижды в день до еды по 1 чайной ложке.

Важно! Проводить терапию доброкачественных и раковых опухолей необходимо медицинскими препаратами, редька допускается только в качестве вспомогательного средства.

Черная редька для лечения остеохондроза

Чтобы снять неприятные ощущения и боли в позвоночнике, рекомендуется ежедневно прикладывать к больному месту компрессы из натертой кожуры овоща.

Черная редька от радикулита

Домашняя мазь на основе овоща поможет снять боль и вернуть подвижность пояснице. Готовят ее так:

  • большую ложку перетертой мякоти нужно смешать с медом в таких же объемах;
  • добавить щепотку соли;
  • залить средство половиной столовой ложки водки;
  • перемешать и настоять 2 часа.

Готовым средством растирают спину и поясницу, при болевых приступах мазь снимает воспаление и успокаивает боль.

Для очищения печени

Свойства редьки помогут вывести из организма накопившиеся шлаки и улучшат работу печени.

  1. Свежий сок овоща нужно принимать трижды в сутки.
  2. На первой неделе разовая дозировка составляет большую ложку, но с каждой неделей объем лекарства увеличивают на 1 ложку.
  3. Таким образом, в последнюю неделю редьку принимают уже по 6 ложек за один раз.

Чтобы концентрированный напиток не нанес желудку вреда, средство лучше разбавлять водой примерно на 30% от объема.

Черная редька при различных кожных заболеваниях

Высоко ценятся полезные свойства продукта и в наружном применении. Соком овоща смазывают порезы, раздражения и царапины, также можно приготовить домашнюю мазь. Для этого мякоть разминают в кашицу и заливают красным вином, а потом держат на пару до тех пор, пока вино не испарится полностью.

Оставшуюся кашицу остужают и наносят на пораженные места по необходимости. Мазь помогает от дерматитов и экземы, от прыщей и угрей, способствует заживлению ранок и ожогов.

Черная редька в домашней косметологии

Полезные свойства продукта используют для заботы о красоте. Овощ благотворно влияет как на волосы, так и на кожу, запускает процессы обновления и оказывает очищающий эффект.

Маска для волос

Главная польза продукта для волос состоит в том, что маски из редьки укрепляют локоны и останавливают их выпадение. Применяют продукт для волос очень просто — выжимают сок свежего овоща, а потом втирают в кожу у корней волос и укутывают голову теплым полотенцем. Через 2 часа маску смывают.

Маска для лица

Свойства овоща помогут убрать первые морщинки и омолодить кожу. Полезную маску делают так: 1 большую ложку натертой мякоти смешивают с таким же количеством оливкового масла и нежирной сметаны. Смесь распределяют по чистой коже, а через четверть часа смывают.

Что можно приготовить из черной редьки

Острый полезный овощ хорошо сочетается с любой зеленью, другими овощами, фруктами. Чаще всего его можно встретить в салатах вместе с морковью, капустой, свеклой. Нередко добавляют овощ к мясным блюдам, супам, картошке или рагу.

Иногда продукт используют даже в приготовлении десертов, например, подают к столу с медом.

Вкусный и простой салат из черной редьки

Буквально за несколько минут из свежего овоща можно приготовить полезный и приятный на вкус салат.

  1. Редьку очищают от жесткой кожуры и промывают, затем натирают на терке.
  2. Полученную кашицу выкладывают в дуршлаг и ошпаривают кипятком, чтобы устранить возможный неприятный привкус.
  3. Нарезают репчатый лук, смешивают с перетертой редькой, причем лука должно быть в 6 раз больше.
  4. Салат заправляют подсолнечным или оливковым маслом, солят по вкусу, при желании добавляют немного черного перца.

Готовое блюдо можно полить соком свежего лимона и украсить зеленью, после чего подавать на стол. Польза салата из черной редьки будет в том, что он не нанесет вреда фигуре и благотворно повлияет на обмен веществ.

Как убрать горечь из черной редьки

Недостаток овоща заключается в том, что на вкус он слегка горчит. Однако горечь можно легко устранить — достаточно нарезать корнеплод, как следует посолить, выдержать 7 минут, а потом слить выступивший сок и промыть продукт под водой.

Сколько черной редьки можно съесть в день

Польза черной редьки для организма человека зависит от количества овоща в рационе. Суточная норма не должна превышать 150 г, иначе здоровью может быть нанесен вред.

Как правильно выбирать и хранить черную редьку

Выбрать продукт довольно просто.

  1. Самые вкусные и полезные корнеплоды — средние по размерам. Слишком большие овощи обладают жесткой мякотью с крупными прожилками.
  2. Хороший корнеплод должен быть упругим и крепким, без трещин и вмятин на кожуре.

Совет! Если хочется купить сладкий продукт, то выбирать нужно округлые корнеплоды. Вытянутая по форме редька обычно отличается резким острым привкусом.

Хранить овощ нужно в холодильнике в сухом месте, при этом размещать его рекомендуется отдельно от других продуктов. Время от времени нужно извлекать корнеплод и проверять, не появилось ли на нем мягких бочков и плесневых пятен. Хранится овощ при соблюдении условий на протяжении месяца.

Заключение

Польза и вред черной редьки зависят, главным образом, от соблюдения меры. В избыточных количествах овощ приведет к желудочным расстройствам и нанесет вред, но в малых дозах станет вкусным элементом рациона и поможет вылечить многие недуги.

Быстрая навигация по статье:

Состав и калорийность черной редьки

Ответить, чем полезна черная редька для организма, легче всего с опорой на состав колоритного корнеплода. В 100 граммах черной редьки содержится:

Казалось бы, не растение, а сплошное разочарование. Только и пользы, что мало калорий — можно изредка пристроить в диете для похудения.

Однако — не будем скользить поверхностно и глянем на черную редьку с другой стороны. Те же самые 100 грамм продукта содержат:

1) Внушительное количество пищевых волокон — 2 грамма или почти 10% суточной потребности . Пищевые волокна нормализуют работу кишечника, способствуют выведению токсинов, препятствуют отравлениям, поддерживают гармонию микрофлоры кишечника и, как следствие, укрепляют иммунитет;

2) Большое количество витамина С — почти половина ежедневной нормы.

А горьковатый сок черной редьки — настоящий кладезь эфирных масел и полезных биологически активных соединений.

  • Флавоноиды – естественные антиоксиданты, которые тормозят старение клеток и помогают правильной работе генов. Флавоноиды укрепляют сосуды и имеют выраженное антисептическое действие.
  • Сапонины – усиливают иммунитет, повышают устойчивость организма к бактериям и вирусам.
  • Салициловая кислота — вещество-двоюродный брат всем известного аспирина (полностью растительного происхождения, а не синтезированный в пробирке, как его аптечный кузен).
  • Кверцетин – мощное противоаллергическое соединение, которое препятствует выработке главного виновника аллергических симптомов – гистамина.
  • Сабинен – горькое вещество, убивающее микробы, в том числе вирусы.
  • Помимо перечисленного, сок редьки действует как натуральное желчегонное, предотвращая застой желчи и выступая прекрасным средством для профилактики желчекаменной болезни.
  • Интересный ансамбль с сельдереем и яблоком;
  • С чесноком и твердым сыром, или с морковью и зеленью;
  • С мясом и жареным луком, или с вареным яйцом и майонезом;
  • Пекинская капуста и полоски жареного яйца тоже отлично подружатся с пикантным корнеплодом.

Как и с любым салатом, важно помнить: в зависимости от способа нарезки или измельчения на терке существенно разнится вкус готового блюда. Экспериментируйте!

Как хранить черную редьку

Черную редьку можно хранить в холодильнике, на нижней полке, до 1 месяца. В погребе или на застекленной лоджии также можно уложить запас корнеплодов на зиму. Главное, чтобы температура не опускалась ниже нуля, а на овощи не попадал свет.

Сами корнеплоды должны быть плотными, без повреждений на шкурке, с хвостиком на верхушке. Деревянный ящик или открытый бумажный пакет с песком — наиболее приемлемая тара для зимнего хранения.

Уверены, что вопросы друзей и знакомых, о том, что такое черная редька и в чем ее польза и вред для здоровья никогда не поставят вас в тупик. До новых встреч на страницах рубрики «Правильное питание»!

Спасибо за статью (1)

Современному человеку трудно понять, как без аптек и фармацевтов наши предки избавлялись от болезней. Приходилось искать средства, которые дарила сама природа. Так, для избавления от простуды применялась чёрная редька с мёдом и отвар малины, заваривалась калина при кашле. Причем чёрная редька с мёдом была наиболее доступным способом лечить кашель, бронхит, простуду и воспаления суставов.

Редька, ее состав и польза

Используют эту культуру в медицине, в кулинарии, даже в промышленности. Корнеплоды у нее хрустящие, с острым перечным вкусом, который придают глюкозинолаты, имеющиеся также в хрене, васаби, редисе, горчице и капусте.

Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.

У овоща теперь существует множество сортов, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.

Сочетание редьки с медом

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Сочетание нескольких природных компонентов, в рассматриваемом нами случае – чёрная редька с мёдом, – в совокупности даст «витаминную бомбу», которая поможет лечить многие недуги, в том числе и кашель. Но польза данных продуктов не должна заставить забыть про противопоказания к их использованию, чтобы редька с мёдом не причинила вред.

Противопоказания к использованию

Каждое лекарство (даже редька с мёдом, «продукт от самой природы»), какое бы оно не было вкусное и полезное для одних людей, другим может нанести вред. Есть противопоказания к приему в пищу сырой черной редьки, а некоторым запрещается съесть даже ложечку ароматной сладости. Нельзя пить сок редьки и есть блюда из нее во время обострения болезней ЖКТ (язвы или гастрита), почек, печени, после инфаркта. Беременным женщинам съеденная редька с медом тоже может принести вред (например, спровоцировать изжогу). К тому же она является природным слабительным и вызывает метеоризм.

Абсолютным противопоказанием для приема меда (как и блюд, где смешивается редька с медом), является аллергия на продукты пчеловодства. Вред и польза для аллергиков при таком способе лечить кашель несопоставимы. С осторожностью, в малых количествах, только если это не запрещено лечащим врачом, могут его есть люди, страдающие сахарным диабетом или сердечной недостаточностью. Как очень калорийное лакомство, сладость с пасеки стоит исключить из рациона людям, страдающим полнотой и стремящимся снизить вес – польза для вас будет минимальна.

Если вы не знаете, есть ли у вас противопоказание к приему такого лекарства, как редька с мёдом, попробуйте сначала небольшую порцию каждого из этих продуктов. Если не почувствуете дискомфорта, значит, редька и мед вам не принесут вред. Начинайте с малого количества лекарства, постепенно увеличивая порцию, и вскоре станет заметна его польза в стремлении вылечить кашель.

Способы лечения

В зависимости от вида заболевания или желаемого эффекта, существуют самые разнообразные рецепты приготовления отваров, настоек, мазей, в которых используется сок черной редьки, ее мякоть или сочетание с другими составляющими, например, редька с медом.


Полезные советы:

Что можно приготовить из редьки, чтобы удивить близких? Вкусным блюдом с этим продуктом можно считать любой салат, ведь хрустинка и остринка редьки придадут каждой холодной закуске настоящую «изюминку». Например, салат из редьки с жареным луком – отличное кушанье для праздника и повседневного потребления. Но по-настоящему поразить домочадцев можно, изготовив пельмени с редькой или лагман – рецепт с редькой этого блюда наверняка запомнится всем! Любима многими редька с квасом – популярное в давние времена блюдо, очень полезное и вкусное. Польза и вред черной редьки, рецепты приготовления из нее – лучшие, оригинальные – есть в этой статье.

Черная редька – польза и вред

В питании черная редька играет не последнюю роль. Зимой это – один из немногих овощей, который есть в наличии в любом магазине, стоит недорого, а храниться может практически до следующего урожая. Черную редьку нередко называют королевой овощей, что не случайно – столько полезных свойств имеет далеко не каждый представитель овощного семейства.

Польза и вред черной редьки, рецепты приготовления из нее были известны еще во времена Гиппократа, который, кстати, весьма уважал этот корнеплод. Из него в Древней Греции готовили и еду, и лекарства, а из семян выжимали масло. На Руси редька тоже всегда была на столе – хозяйки того времени отлично знали, что можно приготовить из редьки и как сохранить здоровье с ее помощью.

Состав черной редьки

В этом жгучем корнеплоде присутствует огромное количество биологически активных веществ, а вкус и аромат ему придает горчичное масло и ряд прочих эфиров. Похвастаться редька может и натуральными сахарами, аминокислотами и растительным белком, витаминами группы В, каротином, аскорбиновой кислотой.

Минеральный редьки представлен большим количеством кальция и калия, железа и фосфора, а также рядом редких элементов – серы, йода и прочих. В продукте много фитонцидов, которые более известны как природные антибиотики. Именно они помогают справиться с инфекцией, и благодаря им редька очень полезна при простуде. Отхаркивающим свойством обладает сера, поэтому редька от кашля известна многим из нас.

В чем польза редьки?

Кроме антисептических и противовирусных, противокашлевых и отхаркивающих свойств, редька благотворно влияет и на ряд прочих органов и систем. Большое количество клетчатки и специфические ферменты в редьке помогают пищеварению, избавляют кишечник от застоя, запоров и несварения . Редька не позволит гнить прочей пище, прекращает бродильные процессы.

Корнеплод стимулирует выделение желчи, его регулярное потребление помогает предотвратить формирование камней и песка в . Он обладает и мочегонным действием, полезен для изгнания песка из почек. В редьке много калия, поэтому она показана при патологиях сердца, сосудов, а также для нормализации жирового обмена, при атеросклерозе.

Противопоказания к потреблению редьки

Каким бы ни был рецепт приготовления, польза редьки велика, но и вред ее следует учитывать. Неприятные последствия могут наблюдаться у тех, кто страдает острыми болезнями желудочно-кишечного тракта. При переедании продукт способен вызвать обострение таких патологий даже при длительной ремиссии.

Противопоказаниями к включению редьки в меню также являются:

  • Аллергия, непереносимость
  • Острый панкреатит
  • Подагра
  • Воспаление печени
  • Острые процессы в почках
  • Крупные камни в желчном пузыре, почках
  • Тяжелые болезни сердца
  • Ранний детский возраст
  • Лактация
  • Беременность

Рецептов блюд с черным корнеплодом или с редькой белой, зеленой великое множество. Она годится для любых блюд, кроме десертов – для салатов и закусок, для вторых блюд и супов. Единственное, что надо учесть при готовке черной редьки – это ее сильную горечь и жгучесть. Поэтому лучше немного вымочить редьку в воде, чтобы из нее вышла большая часть эфирных масел . Так продукт станет более пригодным в пищу, и блюда из него будут нравиться всем.

Салат из редьки с жареным луком

Этот салатик очень простой, но невероятно вкусный. Он очень хорош зимой и в пост, когда многие овощи становятся дорогими или уже не сохраняются с осени. Продукты:

  • Лук – 2 штуки
  • Редька – 1 штука
  • Масло растительное – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Редьку очистить, натереть, посолить. Оставить в теплом месте на 10 минут, после чего слить лишний сок. Лук нарезать полукольцами, пожарить на растительном масле до золотого цвета. Можно предварительно посыпать лук мукой – так он будет в готовом блюде еще вкуснее. Соединить редьку вместе с луком и маслом, на котором он жарился, перемешать. Важно добавлять лук еще горячим, чтобы масло сделало редьку чуть мягче. Блюдо посолить, поперчить. По желанию салат из редьки с жареным луком можно посыпать зеленью или кунжутом.

Салат из редьки с луком жареным – второй вариант

Продукты:

  • Хлеб ржаной или пшеничный – 100 г
  • Лук зеленый – 50 г
  • Лук репчатый – 2 штуки
  • Редька – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Масло растительное, соль, специи

Редьку натереть на средней терке, помять руками с солью, через 15 минут убрать лишнюю жидкость. На растительном масле обжарить по отдельности лук и морковь, добавить к редьке. Далее на масле поджарить нарезанный кубиками хлеб до золотого оттенка, соединить с овощами. Посолить, поперчить, посыпать зеленым луком.

Лагман – рецепт с редькой

Такое блюдо наверняка решит вопрос, что приготовить из редьки, для тех, кому надоело делать только салаты из нее. Рецепт лагмана с редькой принадлежит к азиатской кухне, относится и к первым, и ко вторым блюдам и является очень сытным.

Продукты:

  • Вода – стакан
  • Мука – до густого теста
  • Говядина – 900 г
  • Лук – 1 штука
  • Томаты – 3 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Редька – 1 штука
  • Перец сладкий – 1 штука
  • Картофель – 4 штуки
  • Молотый черный перец
  • Масло растительное
  • Зелень

Рецепт лагмана с редькой готовится следующим образом. Замесить из воды, щепотки соли и достаточного количества муки тесто на лагманную лапшу. Дать постоять тесту час, потом очень тонко раскатать его, нарезать длинную лапшу. Отварить лапшу, воду слить, промыть блюдо и хорошо полить растительным маслом, чтобы предотвратить слипание.

В кастрюлю или чугунный котелок бросить порезанную на кусочки говядину, немного обжарить ее на растительном масле. Добавить луковицу, продолжать обжаривать мясо. Нарезать на дольки томаты, тушить с мясом еще 10 минут. После отправить туда же морковь соломкой, перец соломкой, редьку натертую, тушить еще 15 минут. В конце добавить картофель кубиками, посолить, поперчить, залить кипятком и потушить до полной готовности. На тарелку выложить порцию лапши, полить ее мясом с овощами. Подать к столу с зеленью.

Если зимой хочется сделать настоящее весеннее блюдо, им наверняка может стать редька с квасом — окрошка. Продукты:

  • Мясо отварное – 300 г
  • Картошка – 4 штуки
  • Яйца – 3 штуки
  • Огурец – 1 штука
  • Редька – 1 штука
  • Лимонный сок – чайная ложка
  • Соль, перец черный

Редьку натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком, оставить на столе на 15 минут. Потом слить сок. Отварить картофель в мундире и яйца. Мясо сварить до готовности. Вместо мяса можно взять вареную колбасу или сосиски. Также очень вкусна редька с квасом, если соединить ее с копченой курицей.

Нарезать мясо, смешать с овощами и яйцами. Огурец натереть на крупной терке, тоже добавить к общей массе. Залить блюдо квасом, посолить, поперчить. При подаче можно сдобрить блюдо зеленью и сметаной.

Пельмени с редькой

Раньше пельмени с редькой были весьма популярны, но сейчас рецепт незаслуженно забыт. И все же приготовить его стоит, ведь кушанье получается отменное.

Продукты:

  • Мука – 500 г
  • Вода – стакан
  • Масло растительное – половина чайной ложки
  • Яйцо – 2 штуки
  • Соль – половина чайной ложки
  • Редька – 500 г
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок, соль – по вкусу
  • Масло сливочное – 100 г

Замесить тесто из воды, соли, растительного масла, муки, яиц. После вымешивания оставить тесто под пленкой на 30 минут, чтобы разошлось. Редьку натереть, хорошо отжать сок. Лук нарезать кубиками, соединить с редькой, чесноком, солью и маслом сливочным. Налепить пельменей, варить их после закипания в соленой воде около 7-10 минут. Подавать пельмени с редькой со сметаной или сливками.

Черная редька о полезных свойствах которой пойдет речь, не только ценный продукт питания, но обладает многими лечебными свойствами и издавна применялась человеком для лечения многих заболеваний. Еще древние египтяне, как подтверждают найденные при раскопках археологами древние рукописи, использовали ее для профилактики и лечения некоторых болезней. Все эти полезные и лечебные свойства овощной культуры обусловлены ее составом, в котором присутствует ряд важных витаминов, минералов и других веществ. Правда, имеются и противопоказания, когда редьку нельзя употреблять. О них будет сказано в конце статьи.

Черная редька полезные свойства и химический состав

У нас черную редьку выращивает каждый огородник. Пользуется она спросом и в магазине. А все потому, что в России ее традиционно использовали не только как продукт питания, но и целебное средство, которое поможет справиться с кашлем, снимет боль в суставах и прочее.

Относится она к семейству капустных. Хотя и считается двулетним растением, но выращивается как однолетнее растение ради получения корнеплода, который формируется в первый год жизни. На второй год она цветет и дает семена.

Родину этого растения назвать трудно, так как посевная редька в диком виде не встречается. А ее дикорастущих собратьев можно встретить в Европе и умеренном климате Азии.

Химический состав черной редьки содержит ряд полезных и важных соединений, которые необходимы организму человеку. В этом корнеплоде найдены:

Витамины: группы В (В1, В9, В3), А, Е, С, К;

Минералы: калий, железо, марганец, кальций, фосфор, магний, цинк, натрий, сера, йод;

Эфирное масло;

Ферменты;

Гликозиды;

Летучие соединения;

Углеводы;

Пищевые волокна.

Витамина А, антиоксидант, улучшает состояние кожи, зрение, способствует росту.

Витамин Е нужен репродуктивной системе как мужчин, так и женщин, антиоксидант, предупреждает преждевременное старение кожи.

Витамины группы В нужны для правильного пищеварения, обмена веществ, оказывают влияние на работу головного мозга и выполняют еще ряд важных функций в организме, включая участие в синтезе белков и выработке ферментов.

Витамин С – главный витамин, отвечающий за иммунитет, предупреждает цингу, служит профилактикой весеннего авитаминоза.

Витамин К отвечает за свертываемость крови.

Калий и натрий поддерживают нормальный водно-солевой баланс в организме, регулируют клеточную жидкость, снимают отеки. Кроме того, соли калия, связывая токсины, выводят их из организма.

Кальций, фосфор, магний необходимы для поддержания здоровой костной системы. Магний оказывает положительное влияние на нервную систему.

Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Цинк не только обеспечивает эластичность кожи, но нужен для репродуктивной системы мужчин, предупреждает выпадение волос.

Эфирное масло обладает мощными антисептическими свойствами. Благодаря этим веществам и соединениям черная редька считается натуральным природным антибиотиком.

Чем полезна черная редька

Все полезные вещества, содержащиеся в корнеплоде черной редьки, весьма полезны для организма человека. Она рекомендуется при многих заболеваниях. Чаще всего применяют в лечебных целях сок редьки. Но есть рецепты, где используется мякоть корнеплода и семена.

Сок редьки обладает желчегонными свойствами и снимает воспаление желчных протоков.

Применяют ее при лечении:

Бронхита;

Простудных заболеваний;

Болезней сердца;

Атеросклерозе;

Желчного пузыря;

Радикулите;

Невралгии;

Ревматизме.

Она обладает такими свойствами, как:

Мочегонные;

Общеукрепляющие;

Отхаркивающие;

Желчегонные;

Противогрибковые;

Противобактериальные;

Противовирусные;

Слабительные.

Черная редька сохраняет свои полезные вещества при хранении в течение всей зимы, что делает ее особенно полезной в весенний период, когда у большинства продуктов запас витаминов резко уменьшается. Она:

Улучшает пищеварение;

Нормализует работу пищеварительного тракта;

Снимает отеки;

Активизирует обменные процессы;

Растворяет и выводит камни из почек, мочевого и желчного пузыря;

Снижает уровень холестерина в крови;

Уменьшает боль при заболеваниях суставов и мышц;

Выводит соли из организма и суставов;

Уменьшает кашель;

Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему;

Благотворно влияет на мочевую и лимфатическую систему.

Применяют ее и в косметологии. Сок редьки стимулирует и улучшает рост волос, укрепляет волосяные луковицы.

Черная редька лечение

Наиболее известное всем применение черной редьки для лечения – это лечение кашля соком редьки с медом. Многие считают это средство самым лучшим при сухом кашле. Редька с медом быстро разжижает мокроту и выводит ее из бронхов.

Для приготовления целительного средства натереть большой корнеплод на мелкой терке. Переложить в банку и добавить 3 столовые ложки (100 грамм) меда. Оставить на ночь или 8-10 часов на столе, чтобы выделился сок. Принимать полученный сок по столовой ложке 3-5 раз в течение дня.

Еще больше рецептов как приготовить и принимать редьку с медом от кашля можно почитать в этой статье


Лечение суставов черной редькой

Для лечения суставов используют сок черной редьки. Он растворяет и выводит из организма соли, улучшает подвижность и снимает воспаление.

Для приготовления сока корнеплоды хорошо вымыть проточной водой с применением щетки или можно воспользоваться жесткой стороной кухонной губки. Снять кожицу и нарезать ее кусочками. Отжать сок через соковыжималку.

Можно выжать сок, натерев корнеплод на мелкой терке и отжав сок через марлю. Приготовленный сок хранить в стеклянной банке или бутылке в холодильнике. Принимать сок нужно начинать с одной чайной ложки трижды в день за полчаса до еды, постепенно доведя одноразовую дозу до 25-30 мл (около 5-6 чайных ложек).

Сок обладает мощными очищающими свойствами, растворяет и выводит камни в желчном и мочевом пузыре. Перед началом очищения соком обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Во время лечения исключить все острые, копченые, соленые, жареные блюда, алкоголь, крепкие напитки, содержащие кофеин. Соблюдать питьевой режим и выпивать не менее двух литров чистой воды. Включить в свое питание больше блюд из овощей и фруктов, приготовленных на пару или тушеных.

При болях в суставах используют компрессы. Для этого нужно взять сок редьки, мед и водку в соотношении 3:2:1. В приготовленную смесь добавить столовую ложку обычной поваренной соли и хорошо размешать.

Пропитывать этим составов марлевые или хлопчатобумажные салфетки и прикладывать к больному месту. Сверху накрыть пищевой пленкой или пакетом и укутать. Держать несколько часов.

Лечение ревматизма черной редькой

Для лечения ревматизма натереть редьку среднего размера и залить 500 мл водки. Настоять в темном месте две недели. После настаивания профильтровать и растирать больные суставы. После растирания укутать шерстяным шарфом или платком.

Можно делать компрессы с этой настойкой, накладывая их на полчаса или принимать внутрь трижды в день по одной чайной ложке.

Лечение пяточной шпоры черной редькой

Хорошо промытую черную редьку натереть на терке и переложить в чистую сухую банку. Залить водкой или 70-процентным спиртом так, чтобы алкоголь закрывал редьку на 5-10 мл. Настоять в темном месте в течение 10 дней.

Далее взять жмых редьки, завернуть в салфетку, слегка отжав, и приложить к пятке. Сверху накрыть пакетом или пищевой пленкой и надеть теплые носки. По отзывам пациентов, использовавших этот метод, боль отступает уже после трех процедур.

Оставшуюся настойку можно использовать для растирания суставов, позвоночника, пяток.

Лечение гайморита черной редькой

Хорошо вымытый корнеплод редьки натереть, не очищая от кожуры, на мелкой терке или пюрировать в блендере.

Полученное пюре завернуть в сложенную в несколько слоев марлю или салфетку. Переносицу носа смазать жирным кремом и приложить салфетку с редькой так, чтобы она легла на пазухи носа и переносицу.

Накрыть сверху пищевой пленкой и утеплить теплым платком. Держать компресс не более 10 минут.

Редька будет оказывать раздражающее действие, улучшая тем самым циркуляцию в этой области. Процедуру лучше делать перед сном.

По второму рецепту нужно приготовить медовую лепешку. Для этого в пюре из редьки добавить муку и мед. На 100 грамм пюре нужно 150 грамм муки (любой) и столовая ложка меда. Хорошо перемешать, чтобы получилась не текучая пластичная масса и подогреть ее на водяной бане до температуры 36-40 градусов.

Приложить лепешку на переносицу и накрыть сверху пленкой и чем-либо теплым. Оставить на 10-15 минут. При чувствительной коже смазать переносицу кремом или маслом.

Сок редьки с соком алоэ используют в виде капель. Для приготовления капель соединить 10 грамм (2 чайные ложки) сока редьки и 5 грамм сока алоэ. Закапывать по капле в каждую ноздрю после очищения или промывания носа два, три раза в день.

Черную редьку можно применять и для лечения детей. Только обязательно проконсультироваться с педиатром. Перед применением компрессов обязательно смазывать переносицу носа кремом и длительность процедуры уменьшить в половину.

Черная редька от кашля

Самый известный способ лечения кашля, как уже было сказано выше, сок редьки с медом. Но для лечения простудного кашля, бронхита или после гриппа можно воспользоваться и другими способами лечения. Один из них – растирание.

Для растирания готовят смесь из натертой редьки, корня хрена, взяв их в равном соотношении. Можно пюрировать в блендере. В пюре добавить немного соли и меда. Хорошо перемешать.

Растирать спину больного этой смесью после того, как он примет горячую ванну.

После растирания обязательно хорошо укутаться, чтобы пропотеть. В это время полезно пить липовый чай, чай с малиной.

Лечение гипертонии черной редькой

При гипертонии смешивают сок редьки, корня хрена, моркови и красной свеклы, взяв их в равной пропорции. В смесь соков добавить лимонный сок. Принимать по одной столовой ложке утром натощак за полчаса до завтрака и еще два раза в день до еды.

Эта смесь поможет очистить и бронхи.

Лечение анемии черной редькой

Из 6 корнеплодов среднего размера выжать сок. Взять 5 корнеплодов красной свеклы и выжать из них сок. Добавить еще сок моркови. Перелить смесь соков в огнеупорную посуду, лучше керамическую. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 3 часа томиться. Температура в духовке около 50-60 градусов. Принимать эту смесь по 1 столовой ложке трижды в день. Курс лечения составляет 3 месяца.

При застое желчи

При застое желчи пьют сок черной редьки, как при выведении солей из суставов. Начинают пить с одной чайной ложки. В первое время могут ощущаться боли в области печени. В этом случае можно положить на эту область теплую грелку.

Когда неприятные ощущения пройдут, можно постепенно увеличить количество принимаемого за один прием сока, доведя его до 100 мл. Обязательно нужно во время очищения соблюдать соответствующую диету.

Черная редька для улучшения аппетита и пищеварения

Улучшить аппетит и пищеварение поможет салат из черной редьки, моркови и красной свеклы, заправленный растительным маслом. Достаточно один раз съедать 1 порцию салата, чтобы наладить четкую работу кишечника.

Горчичники из черной редьки

Горчичники из черной редьки хотя меньше разогревают, чем привычные нам из горчицы, но не менее эффективны. Сделать их просто. Применяют их при кашле, бронхите, заболеваниях суставов, ревматизме, радикулите.

Нужно натереть на мелкой терке корнеплод. Завернуть пюре в марлю или салфетку и приложить на спину или другое пораженное место. Оставить на несколько минут, накрыв сверху пищевой пленкой и хорошо укутав.

Можно наносить пюре сразу на пораженное место. Но для чувствительной кожи такой способ менее приемлем. Или хорошо смазать кожу кремом или мазью.

Маска с черной редькой для волос

Для приготовления маски 100-125 мл сока редьки смешать с 2-3 столовыми касторового масла. Втереть в кожу головы. Надеть шапочку и укутать голову полотенцем. Держать маску в течение часа. Затем вымыть голову.

Черная редька противопоказания

Многие люди думают, что раз черная редька продукт питания, то и для лечения ее можно применять все без ограничения. Это в корне неверно. Употребление и применение черной редьки имеет ряд серьезных противопоказаний, на которые нужно обратить внимание. Ее запрещено употреблять при:

Гастрите и язве желудка, особенно во время обострения болезни;

Язвенной болезни кишечника;

Гастрите с повышенной кислотностью, так как она стимулирует выработку желудочного сока;

В постинфарктый период;

Некоторых заболеваниях сердца и сосудов;

При нарушении работы почек.

Не исключена и индивидуальная непереносимость этого продукта, которая может проявляться аллергической сыпью, зудом, покраснением и другими проявлениями аллергии.

Нужно помнить, что редька вызывает газообразование. Поэтому стоит воздержаться или подходить к лечению редькой с особой осторожностью людям с заболеваниями кишечника, такими как колит.

Что полезнее черная редька или красная свекла? Ответ в видео

польза и вред растения, редька черная, белая и зеленая

Редька сегодня не частый гость стола. Но наши предки ценили и досконально знали, чем полезна и вредна редька, использовали все ее целебные свойства в полной мере. Мы же иногда незаслуженно забываем о ней.

Разновидности растения

Если говорить о рационе наших дедушек и бабушек, то в его состав входила черная редька. Это настоящее народное лекарство. Привычные нам большие круглые корнеплоды сегодня могут выглядеть совсем по-другому. Селекционерам под силу изменить их цвет и форму. Но неизменным остается острый вкус и запах.

Более популярными стали заграничные сорта. Сочный дайкон родом из Японии. Он более нежный. Имея характерный вкус и аромат, плоды дайкона не горчат. Эти белые длинные корнеплоды могут вырастать в длину до 50-60 см. Вытянутую форму имеет и зеленая китайская разновидность, носящая еще одно интересное название — маргеланская. Редька зеленая для организма так же полезна. А из-за мягкого вкуса полюбилась больше.

В чем польза редьки?

О пользе овоща говорить будем много. Это настоящая кладовая элементов, необходимых для здоровья. В ней хранятся:

  • аскорбиновая и никотиновая кислоты, витамины группы B, Е;
  • ферменты;
  • минеральные соли железа, натрия, калия, магния, фосфора и др.;
  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • клетчатка;
  • аминокислоты.

С успехом можно пополнить истощенные запасы витаминов зимой и весной, употребляя в пищу полезные корнеплоды. В это время организму нужно много сил, чтобы справиться с простудными заболеваниями. Редька может стать первым помощником в этой борьбе, так как она обладает бактерицидным и противовоспалительным действием. Эта полезность используется не только при лечении таких распространенных заболеваний, как насморк и кашель. Овощ помогает лечить даже гинекологические инфекции.

Рецепт сока редьки с медом давно известен для лечения кашля. Но мало кто знает, что соком ее можно лечить зубную боль. Регулярные полоскания помогут добиться белоснежной улыбки. С редькой свежее дыхание обеспечено.

Польза редьки для организма заключается и в нормализации работы пищеварительного тракта. Растение, богатое эфирными маслами, вызывает сильное выделение желудочной секреции, разгоняет желчь, способствует быстрому перевариванию пищи. Но повышает аппетит.

Несмотря на способность разжигать аппетит, эти корнеплоды – продукт диетический. Калорийность их невелика: всего 36 калорий. Для приготовления диетических блюд остановимся на белой или зеленой редьке: они не так агрессивны. Притом их жесткие волокна богаты клетчаткой, которая очищает организм.

Не только от токсинов избавляет острый овощ, но и от излишков холестерина. Растение – верное средство от атеросклероза. Это натуральное лекарство, которое доступно всем.

Женщины активно используют сок редьки в косметологии: он помогает избавиться от веснушек и других пигментных пятен, усилить рост волос.

Сок обладает уникальными свойствами, польза его неоспорима. Но как получить его, ведь плоды достаточно жесткие?

Есть несколько рецептов:

  1. 1. Натереть вместе с кожурой, положить в марлю и выжать сок в емкость.
  2. Вырезать внутри плода ямку, заполнив ее медом или посыпав сахаром. Следует положить редьку в теплое место. Через 4-5 часов лекарство будет готово.

Для мужчины женщины могут сделать настоящий сюрприз, разнообразив меню блюдами со жгучим растением.

Сколько вреда от редьки?

Вред от редьки, конечно, не так велик, как его польза. Сок и вред? – спросите вы. Да, употреблять корнеплод нужно осторожно. Особенно тем, кто имеет нарушения в пищеварении. Это могут быть заболевания желудка, кишечника, печени (воспаления, гастрит, язва). Еще один неприятный побочный эффект блюд – вздутие кишечника. Много вреда могут принести блюда с редькой сердечникам.

Стоит ли спрашивать о том, пользу или массу вреда принесет острый овощ организму? Растение возглавляет список здоровых продуктов. Но использовать его надо умеренно.

Польза черной редьки — Со Вкусом

Корнеплоды черной редьки богаты веществами, необходимыми для полноценной работы нашего организма. Это самая полезная редька из всех многочисленных ее разновидностей. А энергетическая ценность овоща составляет всего 34,5 ккал. Поэтому его необходимо включать в рацион тем, кто страдает от избыточного веса.

Соком черной редьки эффективно лечат простуды, кашель и даже бронхиты. Об этом наверняка известно большинству людей. При этом о других лечебных свойствах корнеплода многие и не догадываются. В сегодняшней статье мы расскажем о пользе редьки, а также поделимся рецептами домашних лекарств от отечности и сахарного диабета.

Целебные свойства черной редьки

Благодаря сбалансированному комплексу витаминов, макро- и микроэлементов овощ благотворно влияет практически на все системы и органы человеческого организма:

  • стимулирует обмен веществ;
  • помогает избавиться от лишней жидкости и снять отечность;
  • освобождает организм от токсинов;
  • улучшает перистальтику кишечника, помогает при запорах и способствует очищению организма;
  • обладает желчегонным и мочегонным свойствами;
  • уменьшает уровень холестерина и нормализует уровень сахара в крови;
  • очищает сосуды и улучшает кровообращение;
  • уменьшает боли при ревматизме, остеохондрозе, ушибах и растяжениях;
  • как антисептик, заживляет кожу от язв и инфекционных поражений;
  • при заболеваниях верхних дыхательных путей выводит мокроту и ускоряет процесс выздоровления.

Народная медицина также рекомендует редьку для лечения почечнокаменной болезни, подагры, атеросклероза, гайморита и сахарного диабета.

Черная редька при сахарном диабете

Заболевание эндокринной системы, обусловленное нарушением углеводного обмена, бывает двух типов: I – инсулинозависимый юношеский тип, II – изначально инсулинонезависимый (его еще называют диабетом пожилых).

Натуральные средства на основе черной редьки нормализуют уровень сахара в крови и весьма эффективны при сахарном диабете II типа.

Сок черной редьки с настоем овса

Вам понадобится

  • 100 мл сока редьки
  • 100 г овса
  • 1,2 л воды

Залейте овес теплой водой и настаивайте 4 часа, процедите. Смешав 200 мл полученной жидкости с соком редьки, принимайте средство каждое утро на протяжении 1–2 недель.

Сок редьки с настоем лаврового листа

Вам понадобится

  • 120 мл сока редьки
  • 10 г лаврового листа
  • 100 мл воды

Воду вскипятите и залейте ею лавровый лист, накройте крышкой. Спустя 1 час процедите. Добавьте сок редьки, размешайте и выпейте в течение дня. Курс лечения – 1 неделя.

Сок редьки с морковью и мёдом

Вам понадобится

  • 100 мл сока редьки
  • 100 мл морковного сока
  • 100 мл молока
  • 70 г мёда

Все ингредиенты смешайте. Принимайте по 30–40 мл 4–5 раз в день курсом в 2 недели. После 10-дневного перерыва можно повторить.

Черная редька при отечности

Отеки развиваются в результате задержки жидкости в организме, что в свою очередь вызваны нарушением баланса натрия и калия. Избавиться от болезненного состояния поможет редька, имеющая в своем составе большое количество солей калия и обладающая мочегонным действием.

Редька с лимонным соком

Вам понадобится

  • 200 г черной редьки
  • 40 мл лимонного сока

Натрите корнеплод на крупной терке, добавьте лимонный сок и перемешайте. Принимайте средство по 30–40 г 4–5 раз в день на протяжении недели.

Сок редьки с мёдом

Вам понадобится

  • 400 г черной редьки
  • 40 г мёда

Редьку измельчите с помощью блендера или терки, отожмите сок и добавьте к нему мёд. Принимайте по 50–100 мл 3–4 раза в день. Курс лечения — 5 дней.

Сок редьки с водой

Вам понадобится

  • 150 мл сока редьки
  • 150 мл воды

Соедините воду с соком, принимайте по 100 мл 2 раза в день перед едой. Постепенно можете довести дозу до 500 мл в сутки. Курс лечения — 2–4 недели.

Противопоказания

Черная редька противопоказана при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, при тяжелых болезнях сердца, а также при заболеваниях печени и почек, не сопровождающихся отложением камней.
Кроме того, продукт нельзя употреблять беременным женщинам и людям, которые недавно перенесли инфаркт.

Если вы не входите в эти группы риска, черная редька будет вам отличным помощником в борьбе за крепкое здоровье. Смело включайте ее в рацион и готовьте полезные салаты, а также коктейли с участием корнеплода.

20 мощных полезных свойств черной редьки (должны знать!)

Если Вы ищете природное средство, которое оказывает одновременно положительный эффект и на Ваше здоровье, и на Ваш внешний вид, то обратите внимание на редьку. Большинство из Вас, безусловно, знакомо с обычной красной редиской, но как насчет черной редьки?

По своим размерам черная редька немного больше по сравнению с редиской. Однако, самое важное отличие состоит в удивительных свойствах черной редьки, это настоящая «мощная черная магия», которая приятно поразит Вас своими целебными свойствами.

Волшебная сила антиоксидантов, содержащихся в черной редьке, является ключом к Вашей красоте и здоровью.

Пищевая ценность черной редьки

В состав этого черного плода входит ряд компонентов, благодаря которым черная редька становится настолько полезной для здоровья. В частности, это:

  • Клетчатка
  • Сахар
  • Белок
  • Витамин C
  • Витамин A
  • Витамин B
  • Кальций
  • Железо
  • Натрий
  • Цинк
  • Фосфор
  • Магний

Целебные свойства черной редьки

Возможно, некоторые из Вас отрицательно относятся к черной еде из-за ее цвета. Тем не менее стоит отказаться от этого стереотипа, хотя бы по отношению к черной редьке, из-за ее потрясающих полезных свойств. Прочтите эту статью, чтобы убедиться в полезности черной редьки.

  1. Омолаживающий эффект для кожи

Содержащиеся в черной редька антиоксиданты способны придать мощный толчок к омоложению Вашей кожи. Антиоксиданты противостоят признакам старения и сохраняют кожу здоровой и эластичной. Попрощайтесь с морщинами, пятнами и темными кругами вокруг глаз. Вам также будет интересно узнать о полезных свойствах шоколадных масок для каждого типа кожи.

  1. Удаление рубцов

Потребление черной редьки может также помочь в удалении рубцов, оставленных на нашей коже прыщами, ранками или царапинами. Регулярно пейте сок редьки, чтобы значительно уменьшить рубцы на Вашей коже. Черная редька также обладает свойством очищать кровь, выводя токсины и уменьшая проблемы с кожей, связанные с загрязнением крови.

  1. Увлажнение кожи

Не только сок черной редьки обладает полезными для кожи свойствами. Не менее благоприятно действует на кожу и ее мякоть. Используйте мякоть в качестве маски для лица, чтобы получить увлажненную, гладкую и естественно сияющую кожу. Помимо этого, мякоть удалит с кожи черные точи, прыщи и пятна. О  пользе листьев базилика для кожи можно прочитать здесь.

  1. Уменьшение выпадения волос

Помимо пользы черной редьки для кожи, она полезна, также, и для волос. Так, стимулируя корни волос и усиливая кровообращение кожи головы, черная редька может значительно сократить выпадение волос и укрепить отрастающие волосы. Большую пользу волосам также принесут маски из яичного белка с йогуртом.

  1. Очищение волос

Можно использовать шампуни в качестве основного моющего средства для волос. Однако содержащиеся в них химические вещества возможно не всегда подходят для повседневного использования на протяжении всей жизни. В качестве природного заменителя хорошей альтернативой может стать редька. Черная редька может удалить перхоть, увлажнить волосы и убрать их сальность.

  1. Улучшение функций печени

Витамины и минералы, содержащиеся в черной редьке, действенно влияют на обеспечение здорового функционирования печени. Витаминами и минералами, обеспечивающими такое воздействие, являются витамины B1, комплекс витаминов B, витамин C, магний и кальций.

  1. Лечение кашля

Черная редька, как известно, превосходно лечит кашель, поскольку эффективно удаляет мокроту. Она также борется с инфекцией в респираторной системе. Поэтому черная редька может использоваться при лечении различных респираторных проблем, связанных с простудой и бронхитом. Узнайте, также о пользе красного лука от кашля.

  1. Снижение уровня холестерина

Регулярное употребление редьки может помочь в жировом обмене. Это позволит печени быстрее переработать холестерин, прежде чем он осядет на тканях и стенках артерий. Черная редька может также значительно снизить уровень содержания липидов. Прочтите еще об интересных фактах о пользе меда от холестерина.

  1. Помощь при гипотиреозе

Гипотиреоз – это заболевание щитовидной железы, связанное с дефицитом ее гормонов. Известно, что гипертиреоз может вызвать определенные проблемы со здоровьем, в частности, нарушение метаболизма, особенно у женщин.

  1. Предотвращение запоров

Польза черной редьки, среди прочего, обусловлена наличием в ней большого количества клетчатки. Одно из полезных свойств клетчатки – профилактика запоров, поскольку она обеспечивает нормальный стул.

  1. Детоксикация

Черная редька прекрасно подходит для целей детоксикации. Она в состоянии удалять токсины, и другие нежелательные отходы в организме. Надлежащая детоксикация также помогает улучшить иммунную систему.

  1. Улучшение мозговой деятельности

Магний и калий, присутствующие в черной редьке, позволяют ей выступать в качестве дополнительного питания мозга. Редька улучшает функционирование нервной системы, усиливает познавательную функцию и память, а также помогает Вам сконцентрироваться.

  1. Предотвращение рака

Поскольку черная редька богата антиоксидантами, ее полезно употреблять регулярно, наравне с другими овощами и фруктами. Таким образом Вы можете снизить риск развития рака, поскольку фрукты и овощи уменьшают окислительный процесс в организме, который, как известно, может привести к росту раковых клеток.

Другие полезные свойства черной редьки:

  1. Поддержка здоровья мочевого пузыря
  2. Удаление камней из почек
  3. Лечение цинги
  4. Усиление иммунной системы
  5. Предотвращение диабета
  6. Лечение анемии
  7. Снижение веса

 Рекомендации по употреблению черной редьки

Что касается употребления черной редьки, главное в том, как мы ее готовим. Выбирайте свежую твердую редьку с гладкой кожурой. Чтобы сохранить свежесть, держите черную редьку в холодильнике в полиэтиленовом пакете не дольше недели.

Черную редьку, как и другие виды редьки, лучше есть в сыром виде. Ее также можно пожарить или приготовить пюре и подать с мясными блюдами. Кроме того, редька прекрасно подходит для салата. Добавьте ее к своим любимым фруктам и овощам и ешьте по крайней мере 5 раз в день.

Черную редьку также можно включать в состав фруктовых и вегетарианских смузи. Предварительно ее необходимо очистить от кожуры.

Если Вам не нравится божественный вкус черной редьки, Вы можете купить готовые капсулы с сушеной редькой, чтобы получать все ее полезные свойства без необходимости ее есть.

7 удивительных преимуществ черной редьки

Добавление черной редьки в рацион может помочь вашему здоровью в целом удивительным количеством способов.

Что такое черная редька?

Черная редька — это разновидность редиса, произрастающего в Азии и Европе, научно известная как Raphanus sativus L. var. niger, [1] и имеет темно-фиолетовый или черный внешний вид. Эти овощи, обычно известные как испанская редька, немного крупнее традиционной редьки, а их вкус сильнее, что делает их более заметными в рецептах.Текстура, как правило, немного жестче, чем у обычного редиса, а внутренняя часть имеет ярко-белый цвет. Хотя этот овощ не часто можно найти в каждом продуктовом магазине или на рынке, его популярность в последние десятилетия выросла из-за его впечатляющих питательных свойств и связанных с ним преимуществ для здоровья.

Black Radish Nutrition

Многие питательные вещества, содержащиеся в черной редьке, включают большое количество пищевых волокон и витамина C, а также умеренные уровни железа, магния, калия и других ключевых витаминов, таких как витамины B, A и E. .Есть также более низкие уровни меди, селена, цинка, специфических антоцианов, антиоксидантов, ферментов и гормонов. Этот овощ также очень низкокалорийный — всего 10 калорий в порции объемом 3 унции.

Черная редька — корнеплод с сильным горьким вкусом. Фото: Shutterstock

Преимущества черной редьки

Многие преимущества черной редьки для здоровья включают ее способность улучшать функцию печени, управлять уровнем гормонов, контролировать кровяное давление, снижать уровень холестерина, улучшать здоровье кожи и волос, улучшать пищеварение, лечить запоры и вздутие живота. , предотвратить цингу, повысить умственную активность, уменьшить количество камней в желчном пузыре и детоксифицировать организм, среди прочего.Остановимся на некоторых из них более подробно ниже.

Здоровье кожи

Обладая детоксифицирующими свойствами и высоким уровнем витаминов B и E, этот овощ способен защитить здоровье вашей кожи от воспалительных состояний, а также предотвратить окислительный стресс, который может привести к появлению морщин, пигментных пятен и нежелательных нежелательных явлений. пятна.

Функция печени

Глутатион является одним из важнейших антиоксидантов в организме и отвечает за то, чтобы печень не накапливала слишком много токсинов.Однако по мере того, как вы стареете и уровень глутатиона падает, такие продукты, как черная редька, которые могут повышать этот уровень, становятся более важными для поддержания здоровья. [2]

Иммунная система

Хорошее количество витамина С в этом овоще означает, что ваша иммунная система будет усилена, как и производство лейкоцитов, первой линии защиты организма от нежелательных патогенов, бактерий. , и токсины. [3]

Снижение веса

Этот овощ очень низкокалорийный, но относительно богат диетической клетчаткой, которая помогает вам чувствовать сытость, не влияя на общее потребление калорий.Это, в свою очередь, приведет к потере веса и улучшению метаболизма. [4]

Гипертиреоз

Если вы страдаете гипертиреозом или у вас диагностирована болезнь Грейвса, использование этого овоща в кулинарии может помочь регулировать гормональный фон и улучшить здоровье щитовидной железы. [5]

Холестерин и кровяное давление

Исследования показали, что этот необычный овощ может помочь снизить уровень холестерина и поддерживать кровяное давление в пределах нормы, что, в частности, снижает риск атеросклероза, сердечного приступа и инсульта. . [6]

Противораковый потенциал

Согласно исследованию, опубликованному в Phytotherapy Research, некоторые антиоксиданты в черной редьке, такие как антоцианы, могут помочь снизить окислительный стресс и нейтрализовать свободные радикалы, что может еще больше снизить риск рака и вероятности любого другого хронического заболевания. Антоцианы в природе встречаются во фруктах и ​​овощах в виде гликозидов, содержащих глюкозу, галактозу и тому подобное. Они повсеместно встречаются в большинстве фруктов и овощей и придают им особый цвет. [7]

Способы подачи

Есть несколько умных и вкусных способов включить черную редьку в свой рацион, например:

  • Обжарить ее с небольшим количеством масла
  • Нарезать ее мелко, чтобы включать в салаты
  • Выпекать из них чипсы из черной редьки

Хотя текстура довольно жесткая, вы также можете добавлять эти овощи в супы и соусы. Эти овощи безопасны как в сыром, так и в приготовленном виде.

Побочные эффекты

Есть некоторые потенциальные побочные эффекты употребления слишком большого количества черной редьки, поскольку в этих овощах есть потенциальные токсины, называемые глюкозинолатами.Эта редька относится к семейству капустных, каждая из которых содержит следовые количества этого соединения. При употреблении в больших количествах он может нарушить выработку гормона щитовидной железы и привести к образованию зоба. У некоторых людей также есть аллергия на этот корнеплод, поэтому их следует избегать.

Черная редька — черная магия!

Тысячи лет назад в Египте, Греции, Риме и Китае знали о черной редьке! Есть иллюстрации с черной редькой в ​​египетских могилах, 2000 г. до н.э., и Геродуте (648-625 гг. До н.э.).C.), греческий историк, писал о больших урожаях и предложениях Аполлону. (Может ли это быть причиной красоты Аполлона?)

Почему черная магия? Ну, черный, потому что он черный, и волшебный, потому что, когда мы едим салат из черной редьки, мы понятия не имеем, что он делает с нашим телом, а видим только хорошие результаты. Не зная, мы лечили себя.

Также известен как испанская черная редька. Он содержит: высокое содержание витамина С, витамины группы В, витамины А и Е, рафанин, белок, клетчатку, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь, марганец, селен, жирные кислоты, линолевую кислоту, альфа-линоленовую кислоту. кислота и сера.
Вот 11 преимуществ употребления черной редьки:

1. Помогает печени

Он тонизирует печень, помогая вывести из нее токсины. Как? Он побуждает печень вырабатывать желчь, переваривающую жиры и белки, и снижает напряжение желчных протоков. Он также улучшает перистальтическое движение, активируя и регенерируя клетки печени. Это действие также помогает очистить кровь и уменьшить количество гравия в желчном пузыре. Вот почему не рекомендуется принимать его в больших количествах, если вы знаете, что у вас камни в желчном пузыре.Процесс их устранения будет активирован, и делать это следует только под наблюдением врача, чтобы камень не мог остаться на протоке меньшего размера.

Препятствуя повреждению эритроцитов и увеличивая снабжение крови кислородом, черная редька может быть очень полезна при лечении желтухи.

2. Детоксифицирует организм

Черная редька способствует увеличению выработки желчи и способствует выведению застойной пищи и токсинов. Он содержит множество минералов, которые увеличивают отток пищеварительных соков, тем самым уменьшая расстройство желудка, вздутие живота, метеоризм и кислотную отрыжку.
Это также мочегонное средство, черная редька стимулирует выделение мочи; и, таким образом, устранение токсинов и камней в увеличенном потоке мочи.

3. Борется с запорами

Черная редька богата клетчаткой и стимуляторами пищеварения, а это означает, что регулярное употребление регулирует опорожнение кишечника. Кроме того, поскольку обезвоживание является основной причиной запоров, редис помогает увлажнять и смазывать кишечник и способствует расслаблению кишечника.

4.Поддерживает иммунную систему

Черная редька обладает противомикробным действием, стимулирует слизистые оболочки и устраняет застойные явления. Все это делает его идеальным для повышения устойчивости к распространенным микробным инфекциям, таким как простуда, боль в горле, ушные инфекции и грипп.

В 1987 году Праховяну описал исследование, в котором жидкий экстракт редиса вводили мышам до того, как они были заражены вирусом гриппа. Наблюдалось значительное снижение смертности и значительное увеличение выживаемости по сравнению с контрольной группой, не получавшей лечения.

Другое исследование было проведено в 1947 году (!) Ивановичем, который обнаружил, что он защищает от E. coli — больше, чем пенициллин G.

Он также эффективен при лечении простуды и кашля, уменьшая боль и отек. (воспаление) ротовой полости и горла, а также воспаление дыхательных путей, например, бронхит. Сироп черной редьки имеет приятный вкус, легко принимается детьми и не имеет побочных эффектов. Может, кроме писания. Что будет много. 🙂

5.Уравновешивает гормоны щитовидной железы

Это достигается с помощью вещества, называемого рафанин, , которое, как полагают, уменьшает симптомы гипертиреоза или гиперактивности щитовидной железы. Некоторые считают, что это вещество полезно при лечении болезни Грейвса, аутоиммунного заболевания, поражающего щитовидную железу. (Я нашел на Amazon парня, который рассматривал капсулы черной редьки, который сказал, что редис лечит это состояние.)

6. Помощь в потере веса

Жидкий экстракт черной редьки, настойка сушеного корня, найденная на Amazon

Черная редька с низким содержанием жир, калорийность и холестерин.Он также богат клетчаткой и водой, которая подавляет аппетит и снижает тягу к еде. А тот факт, что он снабжает организм различными питательными веществами, означает больше энергии для физических нагрузок по снижению веса. 🙂

7. Помогает предотвратить рак

Хороший редис — хороший источник антоцианов и сульфорафана. Согласно недавним исследованиям, они могут помочь в борьбе с раком груди, простаты, толстой кишки, яичников, рта, желудка и почек.

8. Поддерживает необходимый уровень кровяного давления

Высокое содержание калия в черной редьке помогает поддерживать уровень кровяного давления в нормальных пределах.

9. Благотворно влияет на волосы

Черная редька стимулирует корни волос и улучшает кровообращение в коже головы. Он также укрепляет стержень волоса. Стакан сока черной редьки в день может значительно уменьшить выпадение волос . Это полезно знать всем мужчинам старше 40 лет. (Если они могут выпить столько сока редьки!)

Это также решает другую проблему с волосами, такую ​​как сухость или жирность и перхоть. Для борьбы с этими проблемами нанесите на волосы сок черной редьки или воспользуйтесь маской для волос из черной редьки.

10. Лечит кожные заболевания

Решает такую ​​распространенную проблему, как угловой хейлит. Это состояние характеризуется красными воспаленными высыпаниями в уголках рта, вызванными бактериальной или грибковой инфекцией, дефицитом питательных веществ или сухостью кожи. Употребление большего количества черной редьки обеспечит вас комплексом витаминов B и другими важными питательными веществами для борьбы с угловым хейлитом. Между тем его антибактериальные свойства могут помочь бороться с вызывающими инфекцию бактериями в уголках рта.он также укрепит иммунную защиту, что предотвратит повторное появление инфекции.

Обладая таким количеством антиоксидантов, как витамин С, черная редька может замедлять старение кожи , нейтрализуя вредные свободные радикалы в организме. В результате кожа выглядит моложе, без тонких линий, морщин и других признаков преждевременного старения кожи.

Сок черной редьки помогает избавиться от прыщей на лице, включая угрей, темных пятен, прыщей или следов прыщей .Также неплохо использовать маску для лица из мякоти черной редьки.

11. Лечит цингу

Хотя в наши дни это не проблема, мы должны помнить, что в прошлом цингу лечили черной редькой из-за высокого содержания в ней витамина С.

Знаете ли вы какие-либо другие способы применения черная редька? Читали ли вы в своей книге о черной магии о других ее преимуществах?
Оставьте здесь комментарий, потому что все хотят знать.

Ссылки:

http: // www.lef.org/protocols/gastrointestinal/digestive_disorders_06.htm;
http://www.healwithfood.org/health-benefits/black-spanish-radish.php;
http://www.wisegeekhealth.com/what-are-the-benefits-of-black-radish.htm;
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-502-radish.aspx?activeingredientid=502&activeingredientname=radish;
http://www.iashpaz.com/index.php/places-to-eat/item/11672-black-radish-with-honey-cough-remedy#.VCKmjZSSwhM;
http://www.livenedup.com/14-amazing-skin-health-benefits-black-radish/;
Изображение предоставлено Инариком «Читая книгу» через bigstockphoto.com

Открытое пилотное исследование по оценке эффективности испанской черной редьки на индукцию ферментов фазы I и фазы II у здоровых мужчин

BMC Complement Altern Med. 2014; 14: 475.

, , и

Malkanthi Evans

KGK Synergize, Inc., 255 Queens Ave., London, ON N6A 5R8 Canada

Elaine Paterson

3 Standard , Inc., 1200 Royal Lee Drive, Palmyra, WI 53156 USA

Дэвид М. Барнс

Standard Process, Inc., 1200 Royal Lee Drive, Palmyra, WI 53156 USA

KGK Synergize, Inc., 255 Queens Ave., London, ON N6A 5R8 Canada

Standard Process, Inc., 1200 Royal Lee Drive, Palmyra, WI 53156 USA

Автор, ответственный за переписку.

Поступило 14 июля 2014 г .; Принято 27 ноября 2014 г.

Авторские права © Evans et al .; лицензиат BioMed Central Ltd. 2014Эта статья опубликована по лицензии BioMed Central Ltd.org / licenses / by / 4.0), что разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии, что оригинальная работа должным образом указана. Отказ Creative Commons Public Domain Dedication (http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) распространяется на данные, представленные в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитируется в других статьях PMC.

Abstract

Предпосылки

Люди подвергаются воздействию токсинов, которые накапливаются в организме и выводятся из организма, главным образом, в печени.Исследования показали, что овощи семейства крестоцветных (например, редис) могут быть полезны для здоровья, способствуя детоксикации токсинов в печени.

Методы

В этом одноцентровом открытом пилотном исследовании изучалось влияние пищевой добавки, содержащей испанский черный редис, на функцию печени у здоровых мужчин путем мониторинга профилей метаболитов ацетаминофена в плазме и моче и концентраций гормонов в сыворотке крови на исходном уровне и на исходном уровне. после 4 недель приема добавок. Парный t-тест использовался для сравнения профилей метаболитов ацетаминофена в плазме и моче до и после лечения, концентраций гормонов в сыворотке и конечных точек безопасности.

Результаты

Площадь под кривой (AUC) от 0 до 8 часов для метаболита ацетаминофена глюкуронида и неизмененного ацетаминофена в плазме уменьшилась по сравнению с исходным уровнем до 4 недели на 9% ( P = 0,004) и 40% ( P = 0,010) соответственно. AUC от 0 до 8 часов для метаболитов ацетаминофена сульфата и меркаптурата в моче увеличилась на 11% ( P = 0,010) и 37% ( P = 0,024), соответственно, по сравнению с исходным уровнем до 4-й недели. к 8 часам сыворотки эстрадиол-17β снизился на 10% по сравнению с исходным уровнем к 4 неделе ( P = 0.005). Все показатели клинической безопасности оставались в пределах приемлемых лабораторных диапазонов, однако значительное снижение уровней гамма-глутамилтрансферазы в плазме было отмечено после 4 недель лечения испанской черной редькой ( P = 0,002 ).

Выводы

Эти изменения в уровнях метаболитов и гормонов указывают на то, что добавки испанской черной редьки оказывают положительное влияние на детоксикацию парацетамола, предполагая повышенную регуляцию ферментов печени фазы I и фазы II.Это исследование спонсировалось Standard Process Inc.

Ключевые слова: Испанский черный редис, Детоксикация, Функция печени

Общие сведения

Люди подвергаются воздействию многочисленных экологических, эндогенных и антропогенных токсинов. Многие из этих соединений липофильны и накапливаются в организме. [1], требующие детоксикации, чтобы избежать негативного воздействия на обмен веществ. Была высказана предположение о роли диеты в изменении метаболизма токсинов, но остается неясным, может ли это действие повлиять на состояние здоровья.Крестоцветные овощи были исследованы на предмет их способности индуцировать детоксикационные ферменты при употреблении как в свежем виде, так и в качестве добавки. [1–3].

Детоксикация происходит в основном в печени. [4], который выполняет важную задачу по превращению липофильных токсинов в более гидрофильные метаболиты, которые могут выводиться из организма с мочой. [1]. Процесс детоксикации проходит в два этапа. [5]. Во время фазы I процесса детоксикации токсичное соединение становится более полярным за счет ферментативного действия в процессе, называемом биотрансформацией, селективным процессом, с помощью которого лекарства, гормоны и токсины дезактивируются ферментным катализом. [5].Цитохром P450 (CYP) — это семейство из более чем 25 ферментов, участвующих в системе критической фазы I, действия которых генерируют свободные радикалы и активные формы кислорода. Реакции фазы I могут также обнажить функциональные группы в лекарствах и токсичных соединениях для более эффективной детоксикации фазы II. В процессе детоксикации фазы II свободные радикалы и активные формы кислорода дезактивируются путем конъюгации. Баланс между реакциями фазы I и фазы II важен для предотвращения накопления токсичных промежуточных продуктов.

Метаболизм ацетаминофена в печени происходит через три пути детоксикации: глюкуронирование, сульфатирование и конъюгация глутатиона (GSH). Это делает метаболизм ацетаминофена хорошей моделью для изучения путей детоксикации, участвующих в защите от воздействия широкого спектра экзогенных и эндогенных токсинов. Метаболизм ацетаминофена происходит в печени преимущественно путем сульфатирования и глюкуронизации, обеих фаз II реакций конъюгации. Глюкуронид ацетаминофена и сульфат ацетаминофена нетоксичны и выводятся с мочой.Небольшая часть (5-10%) ацетаминофена окисляется ферментами CYP в реакции фазы I. Окисление ацетаминофена приводит к образованию N-ацетил-п-бензохинонимина (NAPQI). Неконъюгированный NAPQI — токсичное соединение, которое требует дальнейшего метаболизма с GSH для образования ацетаминофена меркаптурата и ацетаминофена цистеина, двух нетоксичных метаболитов. [6, 7].

Двумя ключевыми компонентами метаболизма токсинов являются ферментативная активность и наличие метаболических кофакторов. Кофакторы, такие как GSH, необходимы в метаболизме NAPQI для образования нетоксичных конъюгатов, таких как меркаптуровая кислота, которые предназначены для выведения.Когда GSH недостаточен, NAPQI связывается с сульфгидрильными белками в печени, что приводит к перекисному окислению липидов и последующему повреждению печеночных клеток. Нарушение метаболической функции печени можно косвенно оценить с помощью конъюгатов ацетаминофена.

Испанский черный редис (SBR, Raphinoussativus L. Var. niger ) — овощ семейства крестоцветных, который содержит высокие концентрации глюкозинолатов, а также сульфатов и богатых цистеином белков, которые являются предшественниками синтеза GSH. [8, 9].Модели In vitro и in vivo продемонстрировали, что SBR индуцирует ферменты фазы I и II. [8, 10]. Было показано, что диета, состоящая из 20% лиофилизированного редиса in vivo , стимулирует изоферменты CYP, CYP 1A1 и CYP 1A2, ферменты детоксикации фазы I, а также глутатион-S-трансферазу, хинонредуктазу и микросомальную эпоксидгидролазу, ферменты детоксикации фазы II. [10] in vivo . Кроме того, недавние данные показали, что диета с 20% редьки защищает мышей после воздействия модельного канцерогена, 7,12-диметилбенз (а) антрацена (DMBA) через ферменты фазы I и II в клиренсе DMBA. [11].Употребление в пищу редиса вызывает у мышей ферменты детоксикации. [10] и хотя многие исследования на людях, изучающие влияние свежих крестоцветных [12–14] были опубликованы, мало исследований изучали добавочную форму крестоцветных. [15, 16].

Таким образом, целью данного исследования было изучить влияние добавки SBR на функцию печени путем изучения метаболизма ацетаминофена и стероидных гормонов в зависимости от активности ферментов фазы I и фазы II. Активность ферментов фазы I и II оценивали с помощью различных гормонов сыворотки, а также концентрации метаболита ацетаминофена в плазме и моче после введения 1000 мг ацетаминофена до и после 28-дневного периода приема добавок.В исследовании также оценивалась безопасность SBR путем мониторинга общего анализа крови, функции почек (креатинин), функции печени (аспартатаминотрансфераза [AST], аланинаминотрансфераза [ALT], гамма-глутамилтрансфераза [GGT]), электролитов (натрия, калия и хлорид), жизненно важные функции (частота сердечных сокращений и артериальное давление) и побочные эффекты.

Методы

Участники исследования

Это одноцентровое открытое пилотное исследование проводилось в KGK Synergize Inc в Лондоне, Онтарио, Канада, с сентября 2011 года по ноябрь 2011 года.Исследование было рассмотрено Управлением по натуральным продуктам для здоровья (NHPD) (Министерство здравоохранения Канады, Оттава, Онтарио). Уведомление об авторизации было предоставлено 16 августа 2011 г. NHPD, а 2 сентября 2011 г. было получено одобрение этических норм от Institutional Review Board Services (Аврора, Онтарио). Исследование проводилось в соответствии с этическими принципами, берущими свое начало в Хельсинкская декларация и последующие поправки к ней. Письменное информированное согласие было получено от субъектов до проведения каких-либо процедур исследования.

Участников исследования набирали из базы данных по предметам исследования и объявлений в газетах. Двадцать здоровых мужчин в возрасте 25–35 лет с индексом массы тела (ИМТ) от 18 до 25 кг / м 2 были включены в исследование после проверки и соответствия критериям отбора. От участников требовалось воздерживаться от употребления овощей семейства крестоцветных в течение 14 дней до и во время периода исследуемого лечения. Участники были исключены, если у них были: какие-либо хронические заболевания или медицинские состояния, включая расстройства желчного пузыря и / или непроходимость кишечника, или если они принимали рецептурные или продаваемые без рецепта лекарства для лечения любых острых или хронических состояний.Субъекты, которые принимали добавки для наращивания мышечной массы, продукты, содержащие ингредиенты, полученные из семейства растений Cruciferae (или Brassicaceae), или натуральные продукты для здоровья, кроме витаминов или минералов в течение 14 дней до исходного уровня, не имели права участвовать. Субъекты с клинически значимыми отклонениями лабораторных показателей, аллергией или чувствительностью к ингредиентам тестируемого продукта, семейству растений семейства крестоцветных (включая горчицу, капусту, редис), ацетаминофену или продуктам питания и напиткам, предоставленным во время исследования, или которые принимали парацетамол в течение 48 часов после исходный уровень также был исключен.

Дизайн исследования и исследуемый продукт

Во время скрининга были проанализированы история болезни участника и сопутствующие методы лечения, измерены частота сердечных сокращений, артериальное давление и рассчитан ИМТ. Образцы крови были взяты для определения общего анализа крови, электролитов (натрия, калия и хлорида), креатинина, аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы, γ-глутамилтрансферазы и билирубина. Участников проинструктировали избегать овощей семейства крестоцветных в течение 14 дней до включения в исследование и на время исследования.Субъектам был предоставлен список продуктов питания без овощей семейства крестоцветных на два 8-часовых тестовых дня, и они выбрали свои пищевые предпочтения. Участников проинструктировали избегать употребления алкоголя в течение 24 часов и голодать в течение 12 часов до их исходного уровня и их последнего визита в день 28.

Участники вернулись в клинику для своего 8-часового базового визита в клинику (неделя 0) в в это время у них были измерены частота сердечных сокращений и артериальное давление, а также рассчитан ИМТ. Ацетаминофен вводили в дозе 1000 мг (капсулы Tylenol Extra Strength 500 мг DIN 00723908, McNeil Consumer Healthcare, Markham, ON).Образцы крови и мочи собирали при дозе до ацетаминофена (0 часов) и через 2, 4, 6 и 8 часов после приема ацетаминофена для анализа метаболитов ацетаминофена в плазме (глюкуронид, сульфат и NAPQI-GSH), метаболитов мочи ( глюкуронид, меркаптурат и сульфат), неизменные концентрации ацетаминофена в плазме и моче, общий тестостерон сыворотки, свободный тестостерон и эстрадиол-17β. Питание предоставлялось после предварительной дозы и 4-часового сбора крови. После 8-часового периода тестирования участники получали трехдневные записи о питании и бумажные дневники для записи использования исследуемых продуктов, изменений в сопутствующей терапии и любых побочных эффектов / изменений в состоянии здоровья.

Исследуемый продукт, SBR (Одна таблетка: 370 мг SBR, 15,33 мг каму-каму ( Myrciaria dubia ), 18,61 мг ацеролы ( Malpighia emarginata) , мед, корень маноя (тапиока) и стеарат кальция; стандартный процесс Inc., Пальмира, Висконсин), выдавалась участникам во время их базового визита, а затем каждую неделю в течение до 3 недель. Участников проинструктировали начать принимать 6 таблеток в день (2 таблетки за завтраком, обедом и ужином) на следующий день после их базового визита.Участники вернулись в клинику на 7, 14, 21 и 28 день после исходного уровня, когда оставшийся продукт и упаковка были возвращены для определения соблюдения схемы лечения.

Участники вернулись в клинику натощак через 28 дней после исходного уровня (неделя 4) для 8-часового клинического теста, во время которого измеряли частоту сердечных сокращений, артериальное давление и рассчитывали ИМТ. Участникам вводили 1000 мг ацетаминофена (2 капсулы Tylenol Extra Strength по 500 мг, McNeil Consumer Healthcare).Образцы крови и мочи были собраны до дозы ацетаминофена и через 2, 4, 6 и 8 часов после приема ацетаминофена для анализа метаболитов ацетаминофена в плазме и моче (глюкуронид, сульфат и NAPQI-GSH), метаболитов мочи (глюкуронид, сульфат и меркаптурат). ), неизменные концентрации ацетаминофена в плазме и моче, а также общий тестостерон сыворотки, свободный тестостерон и эстрадиол-17β. Питание предоставлялось после предварительной дозы и 4-часового сбора крови. Испытуемые должны были потреблять одни и те же продукты питания в каждый из 8-часовых тестовых дней.

Продовольственная запись и дневник

Трехдневная продовольственная запись выдавалась во время скрининга и при каждом последующем посещении. Участникам было поручено заполнять его еженедельно в два рабочих дня и один выходной, в течение двух недель до базового визита и каждую неделю после этого до 28-го дня. Записи о питании использовались, чтобы гарантировать, что участники соблюдают режим питания и не соблюдают его. употребляйте крестоцветные овощи в соответствии с инструкциями. Бумажный дневник выдавался испытуемым на исходном уровне, а на 7, 14 и 21 день для предметов, чтобы они регистрировали использование продукта, изменения в сопутствующей терапии и любые побочные эффекты / изменения в состоянии здоровья.Дневники пересматривались еженедельно.

Приверженность лечению

Соответствие лечению оценивали путем подсчета количества возвращенных таблеток при каждом посещении. Степень соответствия рассчитывалась путем деления количества употребленных таблеток, деленного на количество, которое, как ожидается, было принято, и умноженное на 100. Участников консультировали по использованию продукта с соблюдением требований <80% или> 120% при любом посещении. Участники с коэффициентом соответствия <75% или> 130% при двух посещениях подряд считались несоблюдающими и исключались из исследования.

Анализ метаболитов ацетаминофена в плазме и моче

Сбор и подготовка образцов

Цельную кровь собирали в пробирки с гепарином на 6 мл в 0 (доза до ацетаминофена), через 2, 4, 6 и 8 часов после приема ацетаминофена во время исходного и на 28 день. Плазму отделяли и делили аликвоты на образцы объемом 1,0 мл. Эти образцы хранили при температуре ниже -40 ° C до проведения анализа с помощью высокоэффективной липидной хроматографии (ВЭЖХ). Образцы плазмы готовили для анализа ВЭЖХ путем добавления 25 мкл 30% водной хлорной кислоты (311413, Sigma-Aldrich, Торонто, Канада) к 250 мкл плазмы в 1.Пробирку Эппендорфа объемом 5 мл, затем встряхивали в течение 30 секунд и центрифугировали при 1800 g в течение 10 минут, и 20 мкл прозрачного супернатанта вводили в систему ВЭЖХ.

На исходном уровне и на 4 неделе мочу собирали в отдельные контейнеры с 2-часовыми интервалами между 0 и 8 часами, разделяли на аликвоты на объемы 1,0 мл и хранили при температуре ниже -40 ° C до анализа ВЭЖХ. Образцы мочи были подготовлены для анализа ВЭЖХ путем добавления 750 мкл воды Milli Q к 250 мкл мочи и встряхивания. Препарат центрифугировали при 1800 g в течение 10 мин и вводили 20 мкл препарата в систему ВЭЖХ.

Приготовление стандартов для анализа плазмы

Парацетамол (50 мкг, A5000, Sigma-Aldrich, Торонто, Канада), глюкуронид парацетамола (50 мкг, A4438, Sigma-Aldrich, Торонто, Канада) или сульфат парацетамола (50 мкг, A161230, Toronto Research Chemical Inc., Торонто, Канада) добавляли к 1 мл смеси вода / метанол Milli Q (50:50 по объему). NAPQI (50 мкг, A170000, Toronto Research Chemical) добавляли к 1 мл ацетонитрила. Восемь стандартных растворов были приготовлены в плазме, лишенной парацетамола (контроль), в следующих концентрациях: 25 мкг / мл, 12.5 мкг / мл, 6,25 мкг / мл, 3,125 мкг / мл, 1,56 мкг / мл, 0,78 мкг / мл и 0,39 мкг / мл путем серийных разведений.

Подготовка стандартов для анализа мочи

Парацетамол (5000 мкг, A5000, Sigma-Aldrich), парацетамол глюкуронид (5000 мкг, A4438, Sigma-Aldrich), сульфат парацетамола (5000 мкг, A161230, Toronto Research Chemical) или парацетамол (5000 мкг, A172100, Toronto Research Chemical) добавляли к 1 мл смеси вода / метанол Milli Q (50:50 об. / Об.). Серийные разведения каждого исходного раствора готовили в моче, лишенной парацетамола (контроль), с получением следующих концентраций: 2500 мкг / мл, 1250 мкг / мл, 625 мкг / мл, 312.5 мкг / мл, 156,25 мкг / мл, 78,15 мкг / мл, 39,0625 мкг / мл, 19,531 мкг / мл, 9,766 мкг / мл и 4,883 мкг / мл путем серийных разведений.

Хроматографические условия

Хроматографическая система состоит из модуля 210 подачи растворителя Varian, инжектора Varian Auto Sampler модели 410, детектора на фотодиодной матрице Varian 335 для обнаружения и программного обеспечения 6.4.1 рабочей станции МС для сбора данных. Изократический анализ ВЭЖХ с обращенной фазой проводили на колонке C18 с размером частиц 4 мкм (4,6×150 мм). Расход был 0.65-0,75 мл / мин, детектирование — при 240–245 нм. 0,1 М натрий-фосфатный буфер, содержащий ацетонитрил в соотношении 10:90 (об. / Об.), Использовали в качестве подвижной фазы для анализа плазмы. 1 М натрий-фосфатный буфер, содержащий ацетонитрил в соотношении 5:95 (об. / Об.), Использовали в качестве подвижной фазы для анализа мочи.

Анализ гормонов сыворотки

Две 5 мл пробирки для разделения сыворотки крови были собраны для определения общего / свободного тестостерона в сыворотке и эстрадиола-17β в каждый момент времени (0, 2, 4, 6, 8 ч).Образцам давали возможность свернуться при комнатной температуре в течение 30 минут, а затем центрифугировали в течение 10 минут при 3200 об / мин при 25 ° C и отправляли охлажденными в Центральную лабораторию для анализа (LifeLabs Medical Laboratory Services, Лондон, ОН, Канада).

Статистический анализ

Парный t-тест использовался для сравнения измерений эффективности до и после лечения уровней метаболита ацетаминофена в сыворотке и моче, а также тестостерона и эстрадиола-17β в плазме. Статистические сравнения максимальных концентраций (C max ) и площади под кривой зависимости концентрации от времени (AUC) проводили на логарифмически преобразованных данных.Парный t-тест использовался для сравнения измерений конечных точек безопасности до и после лечения: биометрии, показателей жизнедеятельности, гематологии и параметров клинической химии крови. SAS версии 9.1 использовался для проведения статистического анализа, при этом значения вероятности ≤0,05 считались статистически значимыми.

Результаты

Набор и соответствие

Всего было отобрано 27 субъектов и 20 соответствующих критериям субъектов (рисунок ). Девятнадцать участников завершили исследование и были включены в анализ эффективности и безопасности.Один субъект был потерян для последующего наблюдения после базового визита, и у него не было доступных для анализа пост-исходных данных. Набранные участники имели средний возраст 28,9 года и средний ИМТ 23,6 кг / м 2 2 (Таблица ). Восемьдесят пять процентов испытуемых были западноевропейского происхождения. Среднее соблюдение схемы лечения было> 90% на протяжении всего периода исследования.

Расположение изучаемых предметов.

Таблица 1

Демографические данные и характеристики субъектов исследования

23,56 ± 1,50
Все участники скрининга (N = 20) Все участники, завершившие исследование (N = 19 *)
Возраст (лет) 28.85 ± 3,10 28,84 ± 3,18
Масса (кг) 73,18 ± 6,91 73,55 ± 6,90
ИМТ (кг / м 2 )
Среднее систолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) 112,95 ± 6,90 113,21 ± 6,99
Среднее диастолическое артериальное давление (мм рт. ) 68.05 ± 8,56 67,84 ± 8,74

Метаболиты ацетаминофена в плазме

Профили плазмы были аналогичными для глюкуронида, сульфата и NAPQI-GSH на неделе 0 (исходный уровень) и после 4 недель приема SBR. Концентрации глюкуронида и сульфата были одинаковыми при дозе до ацетаминофена, но значительно снизились через 2 часа после приема ацетаминофена ( P <0,001, рис. A и P = 0,046, рисунок B, соответственно) после 4-недельного приема SBR.

Концентрация метаболитов ацетаминофена в плазме исходно и через 4 недели. Плазменные профили глюкуронида ацетаминофена (A) , сульфата ацетаминофена (B) , NAPQI-GSH (C) и неизмененного ацетаминофена (D) дозы пре-ацетаминофена (0 ч) и 2, 4, Через 6 и 8 часов после введения 1000 мг ацетаминофена субъектам (N = 19) на неделе 0 (♦) и через 4 недели приема SBR (, пунктирная линия) (среднее ± SEM).* P <0,001, ** P = 0,046, † P = 0,019 и †† P = 0,031 между 0 и 4 неделями приема добавки SBR.

Концентрации NAPQI-GSH были одинаковыми во все моменты времени на неделе 0 и после 4-недельного приема SBR (рисунок C). Профиль неизмененного ацетаминофена в плазме после 4 недель приема SBR показал более низкие концентрации, чем его профиль на неделе 0. Концентрации в плазме через 6 и 8 часов были значительно ниже ( P = 0.019 и P = 0,031 соответственно) после 4-недельного периода приема добавок (рис. D). Наблюдалось значительное снижение C max глюкуронида плазмы и неизмененного ацетаминофена ( P <0,001 и P = 0,022, соответственно). Плазменный глюкуронид и неизмененная AUC ацетаминофена от 0 до 8 часов были значительно снижены после 4-недельного приема SBR по сравнению с неделей 0 ( P = 0,004 и P = 0,010, соответственно) (Таблица ).К концу 4-недельного периода приема добавок уровни парацетамола, глюкуронида, сульфата, NAPQI-GSH и неизмененного ацетаминофена AUC 0-8 часов в плазме продемонстрировали снижение на 9%, 10%, 9% и 40% с недели 0 соответственно ( Стол ).

Таблица 2

Плазменный профиль метаболитов ацетаминофена на исходном уровне и через 4 недели

905 AUC (0–8 часов) (мкмоль. Ч / л)
Метаболит ацетаминофена в плазме Неделя 0 Неделя 4 Разница между неделей 0 и 4 P Значение а
глюкуронид ацетаминофена
C макс (мкмоль / л) 12.59 ± 4,12 10,82 ± 3,091 -1,77 ± 1,47 <0,001
T макс. AUC (0–8 часов) (мкмоль. Ч / л) 58,05 ± 14,48 52,83 ± 14,09 -5,22 ± 6,32 <0,004
Сульфат ацетаминофена
C макс (мкмоль / л) 3.20 ± 0,69 2,90 ± 0,82 -0,30 ± 0,69 0,085
T max (ч) 2,03 ± 0,01 2,23 ± 0,63 0,21 ± 0,63 8,78 ± 4,073 9,64 ± 4,02 -1,69 ± 4,07 0,126
NAPQI-GSH
C макс (мкмоль / л) 0.18 ± 0,09 0,18 ± 0,04 -0,02 ± 0,07 0,200
T макс (ч) 2,03 ± 0,01 2,02 ± 0,01 -0,00 ± 0,0103 AUC (0–8 часов) (мкмоль. Ч / л) 0,72 ± 0,31 0,66 ± 0,22 -0,07 ± 0,22 0,336
Ацетаминофен без изменений
C макс (мкмоль / л) 1.59 ± 1,65 0,79 ± 0,20 -0,79 ± 1,72 0,022
T макс. AUC (0–8 часов) (мкмоль. Ч / л) 4,10 ± 2,25 2,45 ± 0,66 -1,65 ± 2,65 0,010

Метаболиты ацетаминофена в моче

Модели выделения для глюкуронида, сульфата и меркаптурата ацетаминофена в моче были одинаковыми на нулевой неделе и после 4 недель приема SBR.Не было значительных различий в концентрации ацетаминофена глюкуронида в моче на неделе 0 и после 4-недельного приема SBR для любой из измеренных временных точек (рис. А). Не было значительных различий в уровнях глюкуронида C max , T max или AUC 0-8 часов между неделей 0 и после 4-недельного периода приема добавок SBR (Таблица ).

Концентрация метаболитов ацетаминофена в моче на исходном уровне и через 4 недели. Профили мочи глюкуронида ацетаминофена (A) , сульфата ацетаминофена (B) , меркаптурата (C) и неизмененного ацетаминофена (D) дозы пре-ацетаминофена (0 ч) и 2, 4, 6 и Через 8 часов после введения 1000 мг ацетаминофена субъектам (n = 19) на неделе 0 (♦) и через 4 недели приема SBR ( ▀, пунктирная линия) (среднее ± SEM).* P = 0,021, ** P = 0,019 и † P = 0,035, между 0 неделей и после 4 недель приема добавки SBR.

Таблица 3

Профиль метаболитов ацетаминофена в моче на исходном уровне и через 4 недели

AUC (0–8 часов) (мг. Ч)
Метаболиты ацетаминофена в моче Неделя 0 Неделя 4 Разница между неделей 0 и 4 P Значение а
глюкуронид ацетаминофена
C макс (мг) 534.34 ± 100,71 553,91 ± 151,27 19,57 ± 124,28 0,661
T макс. (0–8 часов) (мг. Ч) 2842,35 ± 654,09 2803,66 ± 655,02 -38,69 ± 342,45 0,675
Сульфат ацетаминофена
C макс (мг) 109.65 ± 27,66 128,72 ± 48,28 19,08 ± 38,37 0,030
T макс (ч) 3,37 ± 1,34 4,21 ± 1,47 0,84 ± 1,92 0,036 (0–8 часов) (мг. Ч) 541,92 ± 117,29 603,26 ± 197,79 61,34 ± 166,19 0,010
меркаптурат ацетаминофена
C макс (мг) 12.41 ± 4,81 17,23 ± 8,27 4,82 ± 9,72 0,027
T макс (ч) 4,84 ± 1,80 4,21 ± 1,62 -0,63 ± 2,5068 -0,63 ± 2,5068 61,56 ± 25,66 84,24 ± 35,78 22,68 ± 44,43 0,024
Ацетаминофен без изменений
C макс (мг) 18.95 ± 11,01 20,91 ± 7,42 1,96 ± 10,97 0,151
T макс. (0–8 часов) (мг.ч) 84,02 ± 45,36 99,33 ± 31,98 15,31 ± 45,65 0,060

Концентрации сульфата в моче были значительно выше через 4 часа после приема ацетаминофена после 4 недель приема SBR по сравнению с неделей 0 ( P = 0.021) (Рисунок Б). Наблюдалось значительное увеличение сульфата мочи C max ( P = 0,030) и AUC 0-8 часов ( P = 0,010) на 4 неделе по сравнению с неделей 0 (Таблица ). К концу 4-недельного приема SBR уровень ацетаминофена сульфата в моче увеличился на 11%.

Концентрации меркаптурата ацетаминофена в моче были выше во всех временных точках, однако значимость была достигнута только через 4 часа после приема дозы ацетаминофена ( P = 0,019) после 4 недель приема SBR по сравнению с неделей 0 (рисунок C).Наблюдалось значительное увеличение меркаптурата в моче C max ( P = 0,027) и AUC (0-8 часов) ( P = 0,024) после 4-недельного приема SBR по сравнению с неделей 0 (Таблица ). К концу 4-недельного приема добавок уровень метаболита меркаптурата в моче увеличился на 37%.

Картина для неизмененного ацетаминофена в моче была аналогичной на неделе 0 и после 4 недель приема SBR, однако концентрации на 4 неделе достигли пика позже, чем на неделе 0 (4 ч против2 ч). Концентрации неизмененного ацетаминофена были выше через 4 часа, 6 часов и 8 часов после приема ацетаминофена после 4 недель приема SBR, со статистической значимостью ( P = 0,035), достигнутой только через 6 часов после приема ацетаминофена (рисунок D). Для неизмененного ацетаминофена в моче наблюдалась тенденция к значительному увеличению AUC 0-8 часов на 4 неделе по сравнению с неделей 0 ( P = 0,060) (Таблица ). К концу 4-недельного приема SBR уровень неизмененного ацетаминофена в моче увеличился на 18%.

Уровни гормонов в сыворотке

Временной профиль концентрации общего тестостерона, свободного тестостерона и эстрадиола-17β в сыворотке после введения дозы ацетаминофена следовал аналогичной схеме на неделе 0 и после 4 недель приема SBR (рисунок ). Наблюдалось значительное повышение уровня свободного тестостерона в сыворотке через 8 часов после приема ацетаминофена после 4 недель приема SBR по сравнению с 8-часовыми концентрациями на неделе 0 ( P = 0,022). Временной профиль дозы эстрадиола-17β после приема ацетаминофена после 4-недельного периода приема добавок был значительно ниже, чем на неделе 0 во всех временных точках (0 ч ( P = 0.005), 2 часа ( P = 0,007), 4 часа (P = 0,040), 5 часов (P = 0,021) и 6 часов ( P = 0,046)). Было обнаружено, что добавление SBR в течение 28 дней значительно снижает эстрадиол-17β C max ( P = 0,004) , и AUC 0-8 часов ( P = 0,002) (Таблица ).

Концентрация гормонов в сыворотке крови на исходном уровне и через 4 недели. Сывороточные профили свободного тестостерона (A) , эстрадиола-17 β (B) и общего тестостерона (C) в дозе до ацетаминофена (0 ч) и через 2, 4, 6 и 8 ч после введения 1000 мг ацетаминофена субъектам (n = 19) на неделе 0 (♦) и после 4 недель приема SBR ( ▀, пунктирная линия) (среднее ± SEM).* P = 0,022, ** P = 0,005 , P = 0,007, †† P = 0,040, § P = 0,021 и §§ P = 0,046, между базовым уровнем и после 4 недель приема SBR.

Таблица 4

Профиль сывороточных гормонов метаболитов ацетаминофена на исходном уровне и через 4 недели

AUC (0–8 часов) (пмоль.ч / л)
Гормоны сыворотки Неделя 0 Неделя 4 Разница между неделей 0 и 4 P Значение а
Тестостерон общий
C макс (пмоль / л) 17.38 ± 5,57 17,14 ± 4,57 -0,24 ± 3,22 0,906
T макс (ч) 0,85 ± 2,53 0,84 ± 2,53 0,00 ± 0,00 AUC (0–8 часов) (пмоль.ч / л) 101,64 ± 36,38 99,77 ± 29,96 -1,87 ± 21,42 0,998
Тестостерон свободный
C макс (пмоль / л) 44.14 ± 13,33 44,38 ± 14,04 0,24 ± 5,30 0,924
T макс. AUC (0–8 часов) (пмоль.ч / л) 245,71 ± 71,67 254,31 ± 64,02 8,60 ± 32,14 0,228
Эстрадиол-17β
C макс (пмоль / л) 97.74 ± 25,87 84,32 ± 21,05 -13,42 ± 17,08 0,004
T макс (ч) 1,69 ± 2,53 1,90 ± 3,03 0,21 ± 3,89 687,08 ± 173,03 617,43 ± 120,00 -69,65 ± 88,00 0,002

Другие антропометрические, биохимические и клинические наблюдения

2 не было значительных различий в весе, ИМТ, частоте сердечных сокращений или артериальном давлении после 4 недель приема SBR.У участников было статистически значимое увеличение среднего корпускулярного объема (

P <0,001) и эозинофилов ( P = 0,049) и статистически значимое снижение средней концентрации корпускулярного гемоглобина ( P = 0,030) и калия ( P = 0,001). после 4 недель приема SBR. Все значения этих маркеров оставались в допустимых лабораторных референсных диапазонах и не имели клинического значения.

Маркеры функции печени снизились с недели 0 до недели 4 после приема SBR.Только GGT был статистически значимым ( P = 0,002), однако это снижение оставалось в пределах клинически приемлемого диапазона (рис. ).

Концентрация печеночного фермента в сыворотке крови на исходном уровне и через 4 недели. Сывороточная концентрация аспартаттрансаминазы (AST), аланинтрансаминазы (ALT) и γ-глутамилтрансферазы (GGT) на исходном уровне (0 недель) и после 4 недель приема SBR. Хотя никаких изменений в AST и ALT не наблюдалось, значительное снижение GGT было замечено через 4 недели приема добавок (* P = 0.002).

Семь субъектов сообщили в общей сложности о 14 нежелательных явлениях во время исследования. Одно нежелательное явление, несварение желудка, легкой степени тяжести, было классифицировано главным исследователем как возможно связанное с исследуемой добавкой SBR. В ходе исследования не было зарегистрировано серьезных нежелательных явлений.

Обсуждение

Это исследование предоставляет доказательства на людях, что добавка, содержащая испанский черный редис, положительно влияет на детоксикацию 1000 мг ацетаминофена, предполагая повышенную регуляцию ферментов фазы I и фазы II, которые могут обеспечить защиту клеток печени. .Существуют убедительные эпидемиологические и механистические данные, связывающие крестоцветные овощи с такими последствиями для здоровья, как снижение риска различных видов рака. [17]. SBR принадлежит к семейству Cruciferae и содержит высокие концентрации глюкозинолатов, особенно глюкорафазатина, который составляет более 65 процентов от общего количества присутствующих глюкозинолатов. [8]. Считается, что содержание глюкозинолатов и, что более важно, метаболитов глюкозинолатов вносит основной вклад в пользу для здоровья, связанную с потреблением овощей семейства крестоцветных.Высокие концентрации глюкозинолатов связаны с рядом различных механизмов химиопрофилактики рака, включая индукцию генов антиоксидантов и детоксикации через активацию ядерного фактора, связанного с эритроидом 2, фактора 2 и рецептора арилуглеводородов, ингибирование провоспалительных реакций путем подавления ядерных реакций. фактор-каппа B, ингибирование активности фермента CYP, ингибирование гистондеацетилазы и стимуляция остановки клеточного цикла и апоптоза [18].

С SBR глюкорафазатин метаболизируется в распазатин. [10].Исследование in vitro клеток гепатомы человека HepG2 показало, что рафазатин индуцирует экспрессию РНК нескольких ферментов фазы I и фазы II. [8]. Хотя это дает некоторые доказательства пользы SBR для здоровья функции печени, необходимы дальнейшие исследования.

Важно активировать детоксикационные ферменты как фазы I, так и фазы II, потому что ферменты детоксикации фазы I и фазы II важны для регулирования концентрации токсичных соединений в организме.Ферменты фазы I производят проканцерогенные реактивные промежуточные продукты. [19, 20] и ферменты детоксикации фазы II также производят токсичные соединения. [21, 22]. Роли ферментов фазы I и фазы II зависят от соединения и, следовательно, взаимозависимы для эффективной детоксикации токсичных соединений. [23]. Кроме того, хотя некоторые химические вещества становятся активными канцерогенами после биотрансформации определенными ферментами фазы I, такими как семейство CYP [17], было обнаружено, что изотиоцианаты увеличивают экспрессию антиоксидантных и детоксикационных белков, таких как глутатион-S-трансфераза, без увеличения активности арилгидроксилазы. [18].Текущее исследование предполагает, что ферменты фазы I и фазы II были активированы добавкой SBR. Субъекты, получавшие добавку SBR, имели повышенный уровень метаболита меркаптурата в моче наряду с пониженным уровнем эстрадиола-17β, что свидетельствует об усилении метаболизма I фазы. Субъекты, получавшие SBR, также имели пониженное содержание глюкуронидов и сульфатных метаболитов в плазме и увеличение содержания сульфатных метаболитов в моче, что свидетельствует об изменении метаболизма фазы II. Кроме того, снижение уровня неизмененного ацетаминофена в плазме и его увеличение в моче показывает, что SBR увеличивает клиренс неизмененного ацетаминофена.

Несколько исследований кормления людей Brassica также сообщили об усилении регуляции в фазе I [24–26] и ферменты фазы II [26–29]. Мышам добавляли фенилбутилизоселеноцианат, производное изотиоцианата, которое присутствует в овощах семейства крестоцветных в качестве предшественника глюкозинолата. [30–32] показали временное увеличение экспрессии двух генов фазы I, в то время как гены фазы II оставались активными. [33]. Исследования на животных показывают, что отрицательные эффекты активности CYP фазы I могут быть преодолены с помощью активности фермента фазы II, тем самым демонстрируя взаимозависимость между ферментами детоксикации фазы I и фазы II.

Модели на грызунах для оценки защитных эффектов фармацевтических и нутрицевтических вмешательств при поражении печени, вызванном ацетаминофеном, широко используются и считаются клинически значимыми для определения механизма действия продуктов. [34–36]. Считается, что модель на мышах имеет близкое сходство с механизмами токсичности парацетамола в гепатоцитах человека и с механизмами, возникающими у пациентов с передозировкой. [36]. Поэтому мы расширили эту модель и оценили влияние добавки SBR на метаболизм парацетамола в печени в фазах I и II у человека, как это было ранее сделано для экстракта чеснока. [34].Методы оценки фазы II могут использоваться для измерения клиренса ацетаминофена, который метаболизируется посредством трех путей фазы II: конъюгации GSH, сульфатирования и глюкуронизации. Эти пути образуют в моче меркаптураты ацетаминофена, сульфат ацетаминофена и глюкуронид ацетаминофена, соответственно. [7]. Низкий клиренс этих метаболитов ацетаминофена является признаком нарушения реакций фазы II, и измерение этих метаболитов является неинвазивным методом определения здоровья печени.

Исходный профиль метаболитов ацетаминофена в этом исследовании соответствовал предыдущим исследованиям. [37–39]. После 4 недель приема добавок содержание ацетаминофена глюкуронида, ацетаминофена сульфата, меркаптурата и неизмененного ацетаминофена увеличилось на 1%, 11%, 37% и 18% соответственно. Глюкуронид ацетаминофена в плазме, сульфат ацетаминофена и неизмененный ацетаминофен снизились на 9%, 10% и 40% соответственно. Снижение содержания ацетаминофена сульфата и неизмененного ацетаминофена в плазме соответствовало увеличению количества мочи, предполагая, что у субъектов был более эффективный метаболизм и клиренс ацетаминофена.

Профили общего и свободного тестостерона в сыворотке крови после приема дозы ацетаминофена после 4 недель приема добавок были аналогичны исходным, но в то время как профили эстрадиола-17β в сыворотке после введения дозы ацетаминофена соответствовали исходным характеристикам, концентрации эстрадиола-17β в сыворотке вообще моменты времени, при максимальной концентрации и в течение абсорбции были значительно ниже. Учитывая, что более широко изученный метаболит глюкозинолата, индол-3-карбинол индуцирует экспрессию CYP1A1, 1A2 и 2B1 / 2 в печени и увеличивает метаболизм эстрадиола-17β. [40, 41], а диета из 20% лиофилизированной редьки стимулирует экспрессию CYP 1A1 и CYP 1A2. [10], снижение на 16% концентраций эстрадиола-17β в сыворотке крови натощак предполагает, что ферменты фазы I индуцировались SBR от исходного уровня до 4-й недели, что свидетельствует о том, что метаболиты глюкозинолата и другие потенциальные активные вещества оставались функциональными, несмотря на производственный процесс.Изменения уровней GGT и эстрадиола-17β в плазме, а также изменения метаболизма ацетаминофена после 4 недель приема SBR подтверждают гипотезу о том, что SBR может иметь защитную функцию печени.

Ограничения

Поскольку это было открытое исследование, отсутствие группы плацебо для сравнения определенно было ограничением. Таким образом, очевидно, что необходимо рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование, чтобы установить роль SBR в функции печени. Кроме того, профили биодоступности были измерены только в течение 8 часов.Измерение профилей в течение 24 часов могло позволить полностью документировать клиренс ацетаминофена и установить время, в течение которого значения в плазме крови вернутся к исходному уровню. Кроме того, включение как мужчин, так и женщин позволило бы получить информацию о гендерных последствиях СРП.

Выводы

Это исследование продемонстрировало, что добавка, содержащая SBR, положительно изменила метаболизм ацетаминофена, что свидетельствует об эффективном увеличении способности печени к детоксикации у людей таким же образом, как и в предыдущих отчетах с цельнопищевыми крестоцветными.Несмотря на большое количество существующей литературы, подтверждающей пользу крестоцветных овощей для здоровья [17] и усилия по продвижению их потребления наряду с другими фруктами и овощами, потребление этих здоровых продуктов не увеличилось. [42]. Прием пищевых добавок из семейства крестоцветных может стать важным альтернативным способом достижения той же пользы для здоровья.

Благодарности

Мы хотим поблагодарить добровольцев, принявших участие в этом исследовании, за их готовность и усердие в соблюдении протокола исследования.Это исследование спонсировалось Standard Process Inc. (Пальмира, Висконсин, США), проводилось в KGK Synergize Inc. (Лондон, Онтарио, Канада) и контролировалось доктором Дейлом Уилсоном. Авторы выражают благодарность Соне Барсс за руководство проведением исследования, Ларри Ститту, специалисту по биостатистике, Университет Западного Онтарио (Лондон, Онтарио) за статистический анализ и Эх-Санус Фахим за надзор за управлением данными. Мы благодарим Джошуа Бейсли за нормативные и качественные мероприятия, а также за его техническую поддержку. Мы благодарим Сару Арскотт, PhD, за ее помощь в подготовке и рецензировании рукописи.

Примечания

Конкурирующие интересы

ME не имеет конкурирующих интересов, о которых следует сообщать. EP и DB были сотрудниками Standard Process Inc. во время исследования. Этот проект спонсировался Standard Process Inc. EP и DB внесли свой вклад в дизайн исследования, но не в его проведение, а также в статистический анализ и интерпретацию данных.

Вклад авторов

EP, DB и ME внесли свой вклад в цели и дизайн исследования.Все авторы внесли свой вклад в написание, прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи.

Список литературы

1. Grant DM. Пути детоксикации в печени. J Inherit Metab Dis. 1991; 14: 421–430. DOI: 10.1007 / BF01797915. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Клаппер М.Л., Сарка С.Е., Пфайфер Г.Р., Грэм Т.А., Балшем А.М., Литвин С., Гузенберг Э.Б., Фрухт Х., Энгстрем П.Ф. Доклиническая и клиническая оценка добавок брокколи как индукторов активности глутатион-S-трансферазы. Clin Cancer Res. 1997; 3: 25–30.[PubMed] [Google Scholar] 3. Роббинс М.Г., Хаудер Дж., Сомоза В., Эшелман Б.Д., Барнс Д.М., Хэнлон ПР. Индукция детоксикационных ферментов путем кормления мышей брюссельской капустой без блеска, содержащей активную мирозиназу, в течение 2 недель. J Food Sci. 2010; 75: h290 – h299. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2010.01713.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Stanca CM, Babar J, Singal V, Ozdenerol E, Odin JA. Патогенная роль токсинов окружающей среды в иммуноопосредованных заболеваниях печени. J Immunotoxicol. 2008; 5: 59–68. DOI: 10.1080 / 154762019086.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Caldecott T, Tierra. Аюрведа: божественная наука о жизни. Эдинбург (Шотландия): Мосби Эльзевьер; 2006. [Google Scholar] 6. Tujios S, Fontana RJ. Механизмы лекарственного поражения печени: от постели больного к скамейке. Нат Рев Гастроэнтерол Гепатол. 2011; 8: 202–211. DOI: 10.1038 / nrgastro.2011.22. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Пиццорно Дж., Мюррей М. Учебник натуральной медицины. Сент-Луис, Миссури: Черчилль Ливингстон Эльзевьер; 2005. [Google Scholar] 8. Хэнлон ПР, Уэббер ДМ, Барнс ДМ.Водный экстракт испанской черной редьки (Raphanus sativus L. Var. Niger) индуцирует детоксикационные ферменты в клеточной линии гепатомы человека HepG2. J. Agric Food Chem. 2007; 55: 6439–6446. DOI: 10.1021 / jf070530f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Чатурведи П., Мачача С. Н.. Эффективность Raphanus sativus при лечении гепатотоксичности, вызванной парацетамолом, у крыс-альбиносов. Br J Biomed Sci. 2007. 64: 105–108. [PubMed] [Google Scholar] 10. Scholl C, Eshelman BD, Barnes DM, Hanlon PR. Рафазатин является более мощным индуктором ферментов детоксикации, чем продукты его распада.J Food Sci. 2011; 76: C504 – C511. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2011.02078.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. N’jai AU, Kemp MQ, Metzger BT, Hanlon PR, Robbins M, Czuyprynski C, Barnes DM. Диета испанского черного редиса (Raphanus sativus L. Var. Niger) увеличивает клиренс DMBA и снижает токсическое воздействие на клетки-предшественники костного мозга. Nutr Cancer. 2012; 64: 1038–1048. DOI: 10.1080 / 01635581.2012.714831. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Брауэр Х.А., Либби Т.Е., Митчелл Б.Л., Ли Л., Чен С., Рэндольф Т.В., Ясуи Ю.Й., Лампе Дж. У., Лампе П.Д.Добавки из крестоцветных овощей в контролируемом исследовании диеты изменяют пептидом сыворотки в зависимости от генотипа GSTM1. Нутр Дж. 2011; 10: 11. DOI: 10.1186 / 1475-2891-10-11. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Наварро С.Л., Чанг Дж.Л., Петерсон С., Чен С., Кинг И.Б., Шварц И., Ли С.С., Ли Л., Поттер Дж. Д., Лампе Дж. У. На модуляцию концентрации глутатион-S-трансферазы A1 / 2 в сыворотке крови человека крестоцветными овощами в контролируемом исследовании кормления влияют генотипы GSTM1 и GSTT1.Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2009. 18: 2974–2978. DOI: 10.1158 / 1055-9965.EPI-09-0701. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Rouzaud G, Young SA, Duncan AJ. Гидролиз глюкозинолатов до изотиоцианатов после употребления в пищу сырой или приготовленной в микроволновке капусты добровольцами. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2004. 13: 125–131. DOI: 10.1158 / 1055-9965.EPI-085-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Twiner EM, Liu Z, Gimble J, Yu Y, Greenway F. Фармакокинетическое пилотное исследование антиангиогенной активности стандартизованного основания платикоди.Adv Ther. 2011; 28: 857–865. DOI: 10.1007 / s12325-011-0061-х. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Далессандри К.М., Firestone GL, Fitch MD, Брэдлоу Х.Л., Бьелданес Л.Ф. Пилотное исследование: влияние добавок 3,3′-дииндолилметана на метаболиты гормонов в моче у женщин в постменопаузе с ранней стадией рака груди в анамнезе. Nutr Cancer. 2004. 50: 161–167. DOI: 10.1207 / s15327914nc5002_5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Хигдон СП, Делаж Б., Уильямс Д.Е., Дэшвуд Р.Х. Крестоцветные овощи и риск рака у человека: эпидемиологические данные и механистическая основа.Pharmacol Res. 2007. 55: 224–236. DOI: 10.1016 / j.phrs.2007.01.009. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Hayes JD, Kelleher MO, Eggleston IM. Химиопрофилактическое действие против рака фитохимических веществ, полученных из глюкозинолатов. Eur J Nutr. 2008; 47 (Приложение 2): 73–88. DOI: 10.1007 / s00394-008-2009-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Talalay P, Fahey JW. Фитохимические вещества из крестоцветных растений защищают от рака, регулируя метаболизм канцерогенов. J Nutr. 2001; 131: 3027S – 3033S.[PubMed] [Google Scholar] 20. Джонсон WW. Многие лекарства и фитохимические вещества могут быть активированы до биологически активных промежуточных продуктов. Curr Drug Metab. 2008; 9: 344–351. DOI: 10,2174 / 138920008784220673. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. Lash LH, Паркер JC, Скотт CS. Способы действия трихлорэтилена на онкогенез почек. Перспектива здоровья окружающей среды. 2000; 108 (Дополнение 2): 225–240. DOI: 10.1289 / ehp.00108s2225. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Guengerich FP, Thier R, Persmark M, Taylor JB, Pemble SE, Ketterer B.Конъюгация канцерогенов s-трансферазами глутатиона тета-класса: механизмы и отношение к вариациям риска для человека. Фармакогенетика. 1995; 5 Номер спецификации: S103 – S107. DOI: 10.1097 / 00008571-199512001-00010. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Роббинс М.Г., Андерсен Г., Сомоса В., Эшелман Б.Д., Барнс Д.М., Хэнлон ПР. Термическая обработка брюссельской капусты сохраняет их способность вызывать экспрессию ферментов детоксикации in vitro и in vivo. J Food Sci. 2011; 76: C454 – C461. DOI: 10.1111 / j.1750-3841.2011.02105.Икс. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Вистисен К., Поулсен Х. Э., Лофт С. Способность метаболизма чужеродных соединений у человека, измеренная по метаболитам диетического кофеина. Канцерогенез. 1992; 13: 1561–1568. DOI: 10,1093 / carcin / 13.9.1561. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Kall MA, Vang O, Clausen J. Влияние диетической брокколи на ферменты метаболизма лекарств in vivo человека: оценка метаболизма кофеина, эстрона и хлорзоксазона. Канцерогенез. 1996; 17: 793–799. DOI: 10,1093 / carcin / 17.4.793. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26.Лампе Дж. У., Кинг И. Б., Ли С., Грейт М. Т., Барале К. В., Чен С., Фэн З., Поттер Дж. Д.. Овощи капустные увеличивают, а апиальные овощи снижают активность цитохрома P450 1A2 у людей: изменения в соотношении метаболитов кофеина в ответ на контролируемую овощную диету. Канцерогенез. 2000; 21: 1157–1162. DOI: 10.1093 / carcin / 21.6.1157. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Богаардс Дж. Дж., Верхаген Х., Виллемс М. И., ван П. Г., ван Бладерен П. Дж.. Употребление брюссельской капусты приводит к повышению уровня глутатиона S-трансферазы альфа-класса в плазме крови человека.Канцерогенез. 1994; 15: 1073–1075. DOI: 10,1093 / carcin / 15.5.1073. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 28. Sreerama L, Hedge MW, Сладек NE. Идентификация альдегиддегидрогеназы класса 3 в слюне человека и повышенных уровней этого фермента, S-трансферазы глутатиона и DT-диафоразы в слюне субъектов, которые постоянно потребляют большое количество кофе или брокколи. Clin Cancer Res. 1995; 1: 1153–1163. [PubMed] [Google Scholar] 29. Лампе Дж. У., Чен С., Ли С., Прунти Дж., Грейт М. Т., Михан Д. Э., Барале К. В., Дайтман Д. А., Фэн З., Поттер Дж. Д..Модуляция S-трансфераз глутатиона человека с помощью растительных диет, определенных ботаниками. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2000; 9: 787–793. [PubMed] [Google Scholar] 30. Фахи Дж. В., Зальцманн А. Т., Талалай П. Химическое разнообразие и распределение глюкозинолатов и изотиоцианатов среди растений. Фитохимия. 2001; 56: 5–51. DOI: 10.1016 / S0031-9422 (00) 00316-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31. Древновски А., Гомес-Карнерос С. Горький вкус, фитонутриенты и потребитель: обзор. Am J Clin Nutr.2000; 72: 1424–1435. [PubMed] [Google Scholar] 32. Чинчирипини П.М., Хехт С.С., Хеннингфилд Дж.Э., Мэнли М.В., Крамер Б.С. Табачная зависимость: значение для лечения и профилактики рака. J Natl Cancer Inst. 1997; 89: 1852–1867. DOI: 10.1093 / jnci / 89.24.1852. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33. Крэмпси М.А., Джонс Н., Дас А., Алиага С., Десаи Д., Лазарус П., Амин С., Шарма А. К.. Фенилбутилизоселеноцианат модулирует ферменты фазы I и II и ингибирует аддукты ДНК, индуцированные 4- (метилнитрозамино) -1- (3-пиридил) -1-бутаноном, у мышей.Cancer Prev Res (Phila) 2011; 4: 1884–1894. DOI: 10.1158 / 1940-6207.CAPR-11-0221. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Гвилт П.Р., Лир CL, Темперо М.А., Бирт Д.Д., Гранджин А.С., Раддон Р.В., Нагель Д.Л. Влияние экстракта чеснока на метаболизм парацетамола у человека. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 1994; 3: 155–160. [PubMed] [Google Scholar] 35. Мун А., Ким Ш. Влияние корней Glycyrrhiza glabra и глицирризина на глюкуронирование у крыс. Planta Med. 1997. 63: 115–119. DOI: 10,1055 / с-2006-957625.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 36. Jaeschke H, Williams CD, McGill MR, Xie Y, Ramachandran A. Модели лекарственного поражения печени для оценки фитотерапевтических средств и других натуральных продуктов. Food Chem Toxicol. 2013; 55: 279–289. DOI: 10.1016 / j.fct.2012.12.063. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Леви Г., Ямада Х. Взаимодействие лекарств с биотрансформацией у человека. 3. Ацетаминофен и салициламид. J Pharm Sci. 1971; 60: 215–221. DOI: 10.1002 / jps.2600600212. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 38.Слэттери Дж. Т., Леви Г. Кинетика ацетаминофена у пациентов с острым отравлением. Clin Pharmacol Ther. 1979; 25: 184–195. [PubMed] [Google Scholar] 39. Клементс Дж. А., Кричли Дж. А., Прескотт Л. Ф. Роль сульфатной конъюгации в метаболизме и распределении парацетамола при пероральном и внутривенном введении у человека. Br J Clin Pharmacol. 1984; 18: 481–485. DOI: 10.1111 / j.1365-2125.1984.tb02495.x. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Еллинк PH, Михнович JJ, Брэдлоу HL. Влияние индол-3-карбинола на микросомальное образование катехол эстрогенов в печени.Стероиды. 1991; 56: 446–450. DOI: 10.1016 / 0039-128X (91)

-S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Хорн Т.Л., Райхерт М.А., Блисс Р.Л., Малейка-Гиганти Д. Модуляции мРНК P450 в печени и молочной железе, а также активности и метаболизм эстрогена P450 в печени при обработке крыс индол-3-карбинолом. Biochem Pharmacol. 2002; 64: 393–404. DOI: 10.1016 / S0006-2952 (02) 01190-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Центры по контролю и профилактике заболеваний Потребление фруктов и овощей взрослыми людьми — США, 2005 г.MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2007; 56: 213–217. [PubMed] [Google Scholar]

Испанская черная редька демонстрирует преимущества детоксикации и поддерживает здоровье печени: данные о людях

Было обнаружено, что здоровые мужчины, получавшие добавки черной редьки в течение трех недель, активировали ферменты печени фазы I и фазы II и производство метаболиты тайленола (ацетаминофена), согласно результатам, опубликованным в BMC Complementary and Alternative Medicine.

«Это исследование продемонстрировало, что добавка, содержащая испанский черный редис, положительно изменила метаболизм парацетамола, что свидетельствует об эффективном увеличении способности печени к детоксикации у людей так же, как и в предыдущих отчетах с цельнопищевыми крестоцветными», — пишет Малканти. Эванс, Элейн Патерсон и Дэвид Барнс.

«Несмотря на большое количество существующей литературы, подтверждающей пользу для здоровья крестоцветных овощей и усилия по продвижению их потребления вместе с другими фруктами и овощами, потребление этих здоровых продуктов не увеличилось. Прием пищевых добавок из семейства крестоцветных может стать важным альтернативным способом достижения той же пользы для здоровья ».

От моделей к людям

Дэвид Барнс, доктор философии, бывший директор по исследованиям Standard Process и соавтор статьи, сказал нам, что гордится этой работой, поскольку она представляет собой кульминацию примерно восьми лет. фундаментальных исследований. «Мы установили потенциальные механизмы действия и преимуществ, используя ряд моделей, и завершили все это демонстрацией ценности для здоровья человека.

«Это еще один пример того, как пища, даже в малых дозах, может оказывать благотворное влияние на метаболизм человека».

Детали исследования

Фото любезно предоставлено Standard Process

Эванс, Патерсон и Барнс набрали 20 здоровых молодых людей для участия в одноцентровом открытом пилотном исследовании, и 19 мужчин завершили полное исследование.В самом начале исследования мужчинам давали однократную дозу ацетаминофена (1000 мг; Тайленол Extra Strength), а затем вводили добавки черной редьки в течение трех недель, обеспечивая суточную дозу 2220 мг черной редьки, 92 мг. каму каму ( Myrciaria dubia ), 111,66 мг ацеролы ( Malpighia emarginata ), мед, корень манойной (тапиока) и стеарат кальция (Standard Process Inc.). Через четыре недели после первой дозы ацетаминофена была введена вторая доза 1000 мг.

Результаты показали, что в течение восьми часов после приема доз парацетамола уровни неметаболизированного парацетамола снизились на 40% к четвертой неделе, в то время как уровни метаболита парацетамола глюкуронида также снизились на 9% по сравнению с исходным уровнем.

С другой стороны, уровни в моче метаболитов ацетаминофена сульфата и меркаптурата увеличились на 11% и 37% соответственно по сравнению с исходным уровнем до четвертой недели, говорят исследователи.

«Это исследование предоставляет доказательства на людях, что добавка, содержащая испанский черный редис, положительно влияет на детоксикацию 1000 мг ацетаминофена, предполагая повышенную регуляцию ферментов фазы I и фазы II, которые могут обеспечить защиту клеток печени, « они написали.

«Важно активировать детоксикационные ферменты как фазы I, так и фазы II, потому что ферменты детоксикации фазы I и фазы II важны для регулирования концентрации токсичных соединений в организме», — добавили они.

Поскольку исследование было открытым и группы плацебо не было, исследователи отметили, что рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование «явно необходимо для установления роли испанской черной редьки в функции печени» .

Исследование финансировалось Standard Process.

Источник: BMC Дополнительная и альтернативная медицина
2014, 14 : 475 doi: 10.1186 / 1472-6882-14-475
«Открытое пилотное исследование для оценки эффективности испанской черной редьки на индукция ферментов фазы I и фазы II у здоровых мужчин »
Авторы: М. Эванс, Э. Патерсон, Д.М. Barnes

Мули для зимы: 5 полезных свойств редиса, которых нельзя лишать

Приходите зимой, и наши сердца жаждут mooli ke paranthe , салатов, солений и прочего.Этот корнеплод не только подходит зимой, чтобы вы могли получить лучшее качество, но и стал частью того, как мы живем и питаемся в это время года.

Итак, хотя мы уверены, что вы ели мули или блюда с редькой, вы, вероятно, не знали, что этот овощ на самом деле значительно укрепляет ваше здоровье. Вот некоторые из преимуществ для здоровья, которые вы можете получить от поедания блюд, в которых преобладают мули .

Mooli ke paranthe. Изображение для репрезентативных целей.Изображение предоставлено Pinterest

1. Помогает пищеварению

Редис полон пищевых волокон, которые помогают при проблемах с пищеварением. Если у вас есть достаточно салата мули каждый день, ваш кишечник будет плавным. Более того, при достаточном потреблении редиса у вас не будет запоров. Кто знал, что редис — это секрет счастливого и насыщенного животика?

Также читайте: 5 преимуществ для здоровья от включения горчичного масла в свой рацион

2.Борется с кашлем и простудой

Хотя не существует лекарства от простуды и кашля, который сопровождает ее зимой, редис действительно может помочь вам в борьбе с этими недугами. Этот овощной корень обладает противозастойными свойствами, которые помогают очистить горло и дыхательные пути от слизи. Итак, вместо того, чтобы принимать противозастойное средство, которое заставит вас спать, побалуйте себя мули .

Изображение для репрезентативных целей. Изображение предоставлено: Instagram / sja_produce_of_spaulding

3.Повышает иммунитет

Редис, полный витаминов A, C, E, B6, калия и других минералов, может укрепить иммунитет всего тела. Mooli также богат антиоксидантами и антоцианами, а это значит, что он также полезен для вашего сердца. Конечно, вы должны регулярно есть этот овощ, чтобы получить пользу в долгосрочной перспективе.

Читайте также: курица помогает похудеть; 5 других преимуществ, о которых вы даже не подозревали

4. Регулирует кровяное давление

Редис, богатый калием, помогает контролировать кровяное давление, поддерживая баланс натрия и калия в организме.Это антигипертензивное свойство является причиной того, почему всем должно хватать мули зимой, когда проблемы с высоким кровяным давлением ухудшаются, если о них не позаботиться.

Салат из редиса или мули. Изображение для репрезентативных целей. Изображение предоставлено Pinterest

5. Помогает коже

Помимо всех витаминов, содержащихся в редисе, они также содержат фосфор и цинк. В сочетании они могут помочь избавиться от сухости, прыщей и сыпи. Более того, редис также содержит большое количество воды и сохраняет организм естественным образом увлажненным.Достаточно мули , и всю зиму у тебя будет сияющая кожа.

Открытое пилотное исследование по оценке эффективности испанской черной редьки на индукцию ферментов фазы I и фазы II у здоровых мужчин | BMC Дополнительная медицина и терапия

Участники исследования

Это одноцентровое открытое пилотное исследование проводилось в KGK Synergize Inc, в Лондоне, Онтарио, Канада, с сентября 2011 года по ноябрь 2011 года. Управление товаров для здоровья (NHPD) (Министерство здравоохранения Канады, Оттава, Онтарио).Уведомление об авторизации было предоставлено 16 августа 2011 г. NHPD, а 2 сентября 2011 г. было получено одобрение этических норм от Institutional Review Board Services (Аврора, Онтарио). Исследование проводилось в соответствии с этическими принципами, берущими свое начало в Хельсинкская декларация и последующие поправки к ней. Письменное информированное согласие было получено от субъектов до проведения каких-либо процедур исследования.

Участников исследования набирали из базы данных по предметам исследования и объявлений в газетах.Двадцать здоровых мужчин в возрасте 25–35 лет с индексом массы тела (ИМТ) от 18 до 25 кг / м 2 были включены в исследование после проверки и соответствия критериям отбора. От участников требовалось воздерживаться от употребления овощей семейства крестоцветных в течение 14 дней до и во время периода исследуемого лечения. Участники были исключены, если у них были: какие-либо хронические заболевания или медицинские состояния, включая расстройства желчного пузыря и / или непроходимость кишечника, или если они принимали рецептурные или продаваемые без рецепта лекарства для лечения любых острых или хронических состояний.Субъекты, которые принимали добавки для наращивания мышечной массы, продукты, содержащие ингредиенты, полученные из семейства растений Cruciferae (или Brassicaceae), или натуральные продукты для здоровья, кроме витаминов или минералов в течение 14 дней до исходного уровня, не имели права участвовать. Субъекты с клинически значимыми отклонениями лабораторных показателей, аллергией или чувствительностью к ингредиентам тестируемого продукта, семейству растений семейства крестоцветных (включая горчицу, капусту, редис), ацетаминофену или продуктам питания и напиткам, предоставленным во время исследования, или которые принимали парацетамол в течение 48 часов после исходный уровень также был исключен.

Дизайн исследования и исследуемый продукт

Во время скрининга были проанализированы история болезни участника и сопутствующие методы лечения, измерены частота сердечных сокращений, артериальное давление и рассчитан ИМТ. Образцы крови были взяты для определения общего анализа крови, электролитов (натрия, калия и хлорида), креатинина, аспартатаминотрансферазы, аланинаминотрансферазы, γ-глутамилтрансферазы и билирубина. Участников проинструктировали избегать овощей семейства крестоцветных в течение 14 дней до включения в исследование и на время исследования.Субъектам был предоставлен список продуктов питания без овощей семейства крестоцветных на два 8-часовых тестовых дня, и они выбрали свои пищевые предпочтения. Участников проинструктировали избегать употребления алкоголя в течение 24 часов и голодать в течение 12 часов до их исходного уровня и их последнего визита в день 28.

Участники вернулись в клинику для своего 8-часового базового визита в клинику (неделя 0) в в это время у них были измерены частота сердечных сокращений и артериальное давление, а также рассчитан ИМТ. Ацетаминофен вводили в дозе 1000 мг (капсулы Tylenol Extra Strength 500 мг DIN 00723908, McNeil Consumer Healthcare, Markham, ON).Образцы крови и мочи собирали при дозе до ацетаминофена (0 часов) и через 2, 4, 6 и 8 часов после приема ацетаминофена для анализа метаболитов ацетаминофена в плазме (глюкуронид, сульфат и NAPQI-GSH), метаболитов мочи ( глюкуронид, меркаптурат и сульфат), неизменные концентрации ацетаминофена в плазме и моче, общий тестостерон сыворотки, свободный тестостерон и эстрадиол-17β. Питание предоставлялось после предварительной дозы и 4-часового сбора крови. После 8-часового периода тестирования участники получали трехдневные записи о питании и бумажные дневники для записи использования исследуемых продуктов, изменений в сопутствующей терапии и любых побочных эффектов / изменений в состоянии здоровья.

Исследуемый продукт, SBR (Одна таблетка: 370 мг SBR, 15,33 мг каму-каму ( Myrciaria dubia ), 18,61 мг ацеролы ( Malpighia emarginata) , мед, корень маноя (тапиока) и стеарат кальция; стандартный процесс Inc., Пальмира, Висконсин), выдавалась участникам во время их базового визита, а затем каждую неделю в течение до 3 недель. Участников проинструктировали начать принимать 6 таблеток в день (2 таблетки за завтраком, обедом и ужином) на следующий день после их базового визита.Участники вернулись в клинику на 7, 14, 21 и 28 день после исходного уровня, когда оставшийся продукт и упаковка были возвращены для определения соблюдения схемы лечения.

Участники вернулись в клинику натощак через 28 дней после исходного уровня (неделя 4) для 8-часового клинического теста, во время которого измеряли частоту сердечных сокращений, артериальное давление и рассчитывали ИМТ. Участникам вводили 1000 мг ацетаминофена (2 капсулы Tylenol Extra Strength по 500 мг, McNeil Consumer Healthcare).Образцы крови и мочи были собраны до дозы ацетаминофена и через 2, 4, 6 и 8 часов после приема ацетаминофена для анализа метаболитов ацетаминофена в плазме и моче (глюкуронид, сульфат и NAPQI-GSH), метаболитов мочи (глюкуронид, сульфат и меркаптурат). ), неизменные концентрации ацетаминофена в плазме и моче, а также общий тестостерон сыворотки, свободный тестостерон и эстрадиол-17β. Питание предоставлялось после предварительной дозы и 4-часового сбора крови. Испытуемые должны были потреблять одни и те же продукты питания в каждый из 8-часовых тестовых дней.

Продовольственная запись и дневник

Трехдневная продовольственная запись выдавалась во время скрининга и при каждом последующем посещении. Участникам было поручено заполнять его еженедельно в два рабочих дня и один выходной, в течение двух недель до базового визита и каждую неделю после этого до 28-го дня. Записи о питании использовались, чтобы гарантировать, что участники соблюдают режим питания и не соблюдают его. употребляйте крестоцветные овощи в соответствии с инструкциями. Бумажный дневник выдавался испытуемым на исходном уровне, а на 7, 14 и 21 день для предметов, чтобы они регистрировали использование продукта, изменения в сопутствующей терапии и любые побочные эффекты / изменения в состоянии здоровья.Дневники пересматривались еженедельно.

Приверженность лечению

Соответствие лечению оценивали путем подсчета количества возвращенных таблеток при каждом посещении. Степень соответствия рассчитывалась путем деления количества употребленных таблеток, деленного на количество, которое, как ожидается, было принято, и умноженное на 100. Участников консультировали по использованию продукта с соблюдением требований <80% или> 120% при любом посещении. Участники с коэффициентом соответствия <75% или> 130% при двух посещениях подряд считались несоблюдающими и исключались из исследования.

Анализ метаболитов ацетаминофена в плазме и моче

Сбор и подготовка образцов

Цельную кровь собирали в пробирки с гепарином на 6 мл в 0 (доза до ацетаминофена), через 2, 4, 6 и 8 часов после приема ацетаминофена во время исходного и на 28 день. Плазму отделяли и делили аликвоты на образцы объемом 1,0 мл. Эти образцы хранили при температуре ниже -40 ° C до проведения анализа с помощью высокоэффективной липидной хроматографии (ВЭЖХ). Образцы плазмы готовили для анализа ВЭЖХ путем добавления 25 мкл 30% водной хлорной кислоты (311413, Sigma-Aldrich, Торонто, Канада) к 250 мкл плазмы в 1.Пробирку Эппендорфа объемом 5 мл, затем встряхивали в течение 30 секунд и центрифугировали при 1800 g в течение 10 минут, и 20 мкл прозрачного супернатанта вводили в систему ВЭЖХ.

На исходном уровне и на 4 неделе мочу собирали в отдельные контейнеры с 2-часовыми интервалами между 0 и 8 часами, разделяли на аликвоты на объемы 1,0 мл и хранили при температуре ниже -40 ° C до анализа ВЭЖХ. Образцы мочи были подготовлены для анализа ВЭЖХ путем добавления 750 мкл воды Milli Q к 250 мкл мочи и встряхивания. Препарат центрифугировали при 1800 g в течение 10 мин и вводили 20 мкл препарата в систему ВЭЖХ.

Приготовление стандартов для анализа плазмы

Парацетамол (50 мкг, A5000, Sigma-Aldrich, Торонто, Канада), глюкуронид парацетамола (50 мкг, A4438, Sigma-Aldrich, Торонто, Канада) или сульфат парацетамола (50 мкг, A161230, Toronto Research Chemical Inc., Торонто, Канада) добавляли к 1 мл смеси вода / метанол Milli Q (50:50 по объему). NAPQI (50 мкг, A170000, Toronto Research Chemical) добавляли к 1 мл ацетонитрила. Восемь стандартных растворов были приготовлены в плазме, лишенной парацетамола (контроль), в следующих концентрациях: 25 мкг / мл, 12.5 мкг / мл, 6,25 мкг / мл, 3,125 мкг / мл, 1,56 мкг / мл, 0,78 мкг / мл и 0,39 мкг / мл путем серийных разведений.

Подготовка стандартов для анализа мочи

Парацетамол (5000 мкг, A5000, Sigma-Aldrich), парацетамол глюкуронид (5000 мкг, A4438, Sigma-Aldrich), сульфат парацетамола (5000 мкг, A161230, Toronto Research Chemical) или парацетамол (5000 мкг, A172100, Toronto Research Chemical) добавляли к 1 мл смеси вода / метанол Milli Q (50:50 об. / Об.). Серийные разведения каждого исходного раствора готовили в моче, лишенной парацетамола (контроль), с получением следующих концентраций: 2500 мкг / мл, 1250 мкг / мл, 625 мкг / мл, 312.5 мкг / мл, 156,25 мкг / мл, 78,15 мкг / мл, 39,0625 мкг / мл, 19,531 мкг / мл, 9,766 мкг / мл и 4,883 мкг / мл путем серийных разведений.

Хроматографические условия

Хроматографическая система состоит из модуля 210 подачи растворителя Varian, инжектора Varian Auto Sampler модели 410, детектора на фотодиодной матрице Varian 335 для обнаружения и программного обеспечения 6.4.1 рабочей станции МС для сбора данных. Изократический анализ ВЭЖХ с обращенной фазой проводили на колонке C18 с размером частиц 4 мкм (4,6×150 мм). Расход был 0.65-0,75 мл / мин, детектирование — при 240–245 нм. 0,1 М натрий-фосфатный буфер, содержащий ацетонитрил в соотношении 10:90 (об. / Об.), Использовали в качестве подвижной фазы для анализа плазмы. 1 М натрий-фосфатный буфер, содержащий ацетонитрил в соотношении 5:95 (об. / Об.), Использовали в качестве подвижной фазы для анализа мочи.

Анализ гормонов сыворотки

Две 5 мл пробирки для разделения сыворотки крови были собраны для определения общего / свободного тестостерона в сыворотке и эстрадиола-17β в каждый момент времени (0, 2, 4, 6, 8 ч).Образцам давали возможность свернуться при комнатной температуре в течение 30 минут, а затем центрифугировали в течение 10 минут при 3200 об / мин при 25 ° C и отправляли охлажденными в Центральную лабораторию для анализа (LifeLabs Medical Laboratory Services, Лондон, ОН, Канада).

Статистический анализ

Парный t-тест использовался для сравнения измерений эффективности до и после лечения уровней метаболита ацетаминофена в сыворотке и моче, а также тестостерона и эстрадиола-17β в плазме. Статистические сравнения максимальных концентраций (C max ) и площади под кривой зависимости концентрации от времени (AUC) проводили на логарифмически преобразованных данных.Парный t-тест использовался для сравнения измерений конечных точек безопасности до и после лечения: биометрии, показателей жизнедеятельности, гематологии и параметров клинической химии крови. SAS версии 9.1 использовался для проведения статистического анализа, при этом значения вероятности ≤0,05 считались статистически значимыми.

Сердечный приступ — Черная редька снижает риск повреждения печени, знайте преимущества употребления черной испанской редьки

Вы все знаете о белой редьке, но видели ли вы когда-нибудь черную редьку? Черная редька очень полезна для здоровья и обладает множеством лечебных свойств.Черная редька — это корнеплод, также известный как испанский редис. Его также можно использовать для облегчения простуды и боли в горле.

По вкусу он тоже похож на белый редис, но по цвету отличается от него. Его внешняя текстура напоминает свеклу или репу, но при разрезании внутренняя часть остается белой. Сегодня мы подробно расскажем о черной редьке, а также расскажем о ее пользе.

Черная редька можно есть сырой или в салате

Вы также можете есть черную редьку в сыром виде, например белую, в салатах, тушеных блюдах и супах.Вы также можете готовить и есть его листья как овощ, но чтобы употреблять черную редьку вместе с кожицей, убедитесь, что она свежая и хорошо вымыта. Фитохимические вещества, содержащиеся в черной редьке, имеют множество преимуществ для здоровья, в том числе здоровье сердца, длительное использование при лечении простуды и кашля.

Черная редька полезна для здоровья сердца

Испанский редис, богатый антиоксидантами, очень полезен для здоровья сердца. Если включить в ежедневный рацион черную редьку, то не будет риска сердечных заболеваний.Он считается очень полезным для здоровья сердца, поскольку присутствующие в нем антиоксиданты помогают предотвратить атаку свободных радикалов, которые вызывают такие риски, как сердечные приступы и инсульт. Помимо этого, он также помогает снизить уровень плохого холестерина в организме.

Черная редька — усилитель естественного иммунитета

Так как в настоящее время тысячи людей борются с Ковидом и пытаются разными способами повысить свой иммунитет, чтобы предотвратить его. В такой ситуации, если у вас есть черная редька, то ешьте ее и повышайте иммунитет.Как вы все знаете, сильная иммунная система — единственная, которая помогает защитить ваше тело от других типов вирусных инфекций, включая covid. Черная редька содержит такие питательные вещества, как белок, витамин B6, тиамин, витамин E, которые укрепляют ваш иммунитет.

Испанский редис укрепляет кости

Подобно тому, как употребление белой редьки укрепляет кости, черная редька также полезна для костей. Потому что в нем содержатся такие питательные вещества, как фолиевая кислота и калий, которые делают кости крепкими.Черная редька также является источником белка, витамина B6, тиамина и витамина E, которые являются важными питательными веществами для здоровья костей.

Черная редька полезна при запорах и кишечнике

Черная редька излечивает все проблемы с желудком. Испанский редис очень полезен при запорах. Черная редька содержит такие питательные вещества, как изотин, сорбит, марганец, фолиевая кислота и т. Д., Которые помогают облегчить запор и улучшить работу пищеварительной системы. Кроме того, его употребление сохраняет здоровье кишечника.

Дополнительные преимущества черной редьки

  • Выгодно для похудания.
  • Полезно для печени.
  • Черная редька благотворно влияет на кожу.
  • Черная редька снимает проблему выпадения волос.
  • Снимает тревогу и стресс.
  • Выгодно в носовых пазухах.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *