Почему корова после отела не дает молоко
Рассмотрены причины отсутствия молока у отелившейся коровы, способы решения проблемы
Одна из причин экономических потерь в молочном скотоводстве – низкие удои или отсутствие молокоотдачи у отелившейся коровы. Чтобы не столкнуться с такой перспективой, надо исключить ее причины. О них сегодня мы и поговорим.
Все дело в физиологии
Рассматриваемая проблема может быть следствием большой доли «дикой» крови в геноме коровы. Конечно же, такая генетика характерна аборигенному животному, которое может воспринимать оператора машинного доения за потенциальную угрозу. А от испуганной коровы ждать молокоотдачи не приходится.
Решение проблемы – доение в присутствии приплода, находящегося вне стойла, но доступного зрению матери.
Известны случаи, когда у отелившейся коровы не выделяется молоко (или секретируется в малом количестве) из-за хронической жажды. Речь не идет о несоблюдении правил поения. Все дело в отсутствии сочных кормов. При таком рационе вода из поилок идет на нужды организма коровы, а не на образование молока.
Решение проблемы – увеличение нормы водопотребления, оптимизация рациона по сочным кормам (зеленой траве, силосу, корнеплодам…), а при пастбищном содержании и оборудование легких навесов.
К возможным причинам проблемы относится несвоевременное лечение мастита (подробнее ниже), которым животное переболело до отела. Если запоздать с лечением, в очагах воспаления образуются спайки, из-за которых осложняется процесс выделения молока и особенно секрета в первые две недели после отела – более «тягучего» по сравнению с молоком молозива.
Решение проблемы – предоставление теленку свободного доступа к вымени материи. Корова быстрее раздоится при подпуске чужого потомства. Правда, не факт, что корова будет подпускать к себе молодняк, полученный от других животных.
Еще одна причина – отек вымени или так называемый «налив», появляющийся перед самым отелом и поэтому относящийся к признакам скорого пополнения в стаде. С последними, кстати, можно познакомиться здесь.
При сильном отеке каждое прикосновение к вымени сопровождается болью, из-за которой у коровы сжимаются молочные ходы
В норме отечность вымени спадает без вмешательства ветеринара.
Заболевания
Отсутствие молока или его незначительное количество у отелившейся коровы может быть связано с той или иной патологией. Проблема дает о себе знать при нарушении гормонального статуса, метаболизма, мастите, бруцеллезе и прочих инфекциях.
Начнем с гормонального сбоя. За процесс образования молока отвечает гормон пролактин. Его недостаток встречается у животных всех половозрастных групп.
Концентрация пролактина определяется окситоцином, количество которого определяется в лабораторных условиях при наличии специального оборудования.
На низкую концентрацию пролактина указывает отсутствие «налива».
Решение проблемы – инъекция окситоцина.Мастит провоцируется:
- неправильным кормлением, при котором нарушаются обменные процессы;
- послеродовыми заболеваниями;
- микрофлорой, попадающей в вымя;
- травмами молочной железы.
Если вовремя не оказать животному помощь, оно остается тугодойным. Содержать такую корову невыгодно. Структура затрат, вызываемых маститом:
- 10-11% – неиспользуемое молоко;
- 19-20% – издержки, связанные с содержанием и лечением больных коров;
- 70% – ухудшение показателей продуктивности.
Решение проблемы зависит от первопричины мастита. На ранней стадии болезнь может протекать скрыто. Такая форма мастита диагностируется только в лаборатории. Для анализа берется секрет, полученный с каждой четверти молочной железы.
В основе популярного экспресс-способа диагностики мастита лежит сдаивание первых порций молока в специальные стаканчики белого цвета, на фоне которого достаточно хорошо видны хлопья. При неинфекционном мастите помогает массаж и частое сдаивание. Если мастит вызван золотистым стафилококком, животному назначают антибиотики.
Профилактика мастита включает:
- поддержание молочного оборудования в исправном и надлежащем санитарном состоянии;
- дезинфекция конструктивных элементов животноводческого помещения, выгульной площадки;
- утилизация маститного молока;
- обработка повреждений вымени – ссадин, трещин, царапин, порезов…
Согласно мнению специалистов, самой опасной причиной отсутствия молоко у отелившейся коровы является бруцеллез. Борьба с этим заболеванием осложняется тем, что оно развивается медленно и бессимптомно. К тому же, из-за бруцеллеза часто происходят аборты.
с чем связано снижение надоев
Методы обеспечения молочной продуктивности
Для того чтобы с успехом заниматься молочным животноводством, необходимо реализовать несколько важных шагов:
- выбрать здоровую корову с сильным иммунитетом оптимальной молочной породы;
- создать условия для содержания животного – подготовить систему отопления, кормушки и поилки, средства гигиены и уборки;
- приобрести корма нужного качества и в требуемом количестве;
- подготовить пастбище или место, где будет пастись буренка;
- выбрать оптимальный способ дойки – вручную или с помощью аппарата;
- чтобы сохранить здоровье животного, требуется своевременно делать ему прививки, соблюдать гигиену, вести обработку кожных покровов от паразитов и кровососов;
- проводить антигельминтную профилактику каждые 6-8 мес., ежегодно проводить анализы крови и молока.
При соблюдении указанных мер можно создать наилучшие условия для содержания крупного рогатого скота, что реализуется в высоких надоях качественного и вкусного молока.
Производство молочного продукта является очень сложным процессом, а потому фермеры наработали множество полезных решений, секретов, которые помогают нарастить продуктивность. Знание правил содержания, кормления, доения животного является неотъемлемым фактором достижения требуемых молочных показателей.
Влияние корма на выработку молока коровой
По мнению многих, выработка молока у коровы зависит от того, насколько хорошо она поела.
Это неправда. Молоко вырабатывается организмом животного даже в том случае, если она ничего не ела. Этот процесс происходит на протяжении всей жизни, как способ вскармливания потомства. Это заложено в матери природой.
Молоко питает молодняк и закладывает в неокрепший организм первоначальный иммунитет, который помогает сопротивляться инфекциям.
Наличие витаминов в молоке коровы (калий, кальций, натрий, магний, железо и другие) определяет его вкус.
Чтобы избежать проблем, связанных с пропажей молока у коровы, важно обеспечить животному надлежащие условия содержания. Причин возникновения агалактии множество
Важно постараться уберечь скот от вредных внешних воздействий, если потеря молока вызвана не возрастом или другими физиологическими процессами (старение животного, беременность, период запуска), происходящими в организме.
Почему буренка дает человеку молоко
Корова является млекопитающим животным, значит, теленок после рождения в начале своей жизни будет питаться молоком от ее вымени. В условиях природы детеныш бесконтрольно кормится от телки до девяти-десяти месяцев. На фермах малышей необходимо отделять от матери сразу же, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для животных в последствии.
Далее корову нужно выдаивать вручную, спаивая часть молока детенышу, остальное можно использовать в пищу и для приготовления молочных продуктов для человека. Кормить теленка продолжают в течение 3-4 месяцев, постепенно переводя его на обычную пищу крупных рогатых животных. Буренку же нужно стремиться доить как можно дольше, до того времени, пока она опять не станет стельной, то есть не забеременеет. В этот период, дойка прекращается на два месяца.
Читать также Семена овощных и цветочных культур агрофирма аэлита
Теперь разъясним, почему нельзя слишком долго доить корову. Как правило, телится животное один раз в год, следовательно, молоко она может давать, в среднем, десять месяцев. Если телка осталась яловой, то есть, не забеременела, доение можно растянуть на срок до двух лет, однако количество и качество продукта при этом будет снижаться.
Маломолочность и безмолочность
В ветеринарии явление маломолочности называют гипогалактией, а безмолочности — агалактией. Болезни возникают и развиваются как следствие разных воздействий на организм коровы и возрастных изменений внутри организма. Как правило, они могут возникнуть не только, когда у коровы появляется молоко, а намного раньше.
Распространенными видами заболеваний являются:
- кормовая;
- искусственная;
- климатическая;
- эксплуатационная;
- физиологическая;
- залеживание.
При возникновении кормовой агалактии в организме коровы наблюдается недостаточное количество тех или иных живительных веществ (витаминов, белков, минералов). Решением станет сбалансированное кормление и строгий режим подачи еды.
Искусственную агалактию вызывают неправильные действия владельца. Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона. Поэтому все делать нужно постепенно: переходить от одного вида корма к другому, менять персонал и обстановку, не травмировать психику подопечной.
Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона могут повлиять на производительность молока
Следующий вид болезни — климатический — связан со сменой погоды, температуры, условий содержания. Помещение, где находится КРС, можно изменить: оно должно быть чистым, проветриваемым, но без сквозняков. С пастбищами немного сложнее. Тут можно только следить за погодой, сокращая в жару выпасы или увеличивая время прогулки в благоприятные дни.
Обратите внимание! Все, что связано с неправильным уходом за коровой, влечет за собой возникновение болезней. Несвоевременная подготовка к периоду доения, неверно определенный возраст для оплодотворения, отсутствие перерывов в доении перед отелом — причины мало- или безмолочности
Агалактия, вызванная физиологическими факторами, сопровождается возникновением различных болезней. Причем это могут быть не только заболевания вымени (маститы, трещины на сосках, отеки), но и обычные расстройства желудка, вредители, общее ослабление организма, которую могут привести к потере молока.
Не последнюю роль в хороших надоях играет движение. Поэтому корове нужны частые прогулки на свежем воздухе. Приблизительно 2-3 ч. в день вне загона ей достаточно, чтобы молоко было хорошего качества.
Важно! На практике редко причиной низких удоев становится одна из вышеописанных проблем, как правило, на количество молока влияют сразу несколько факторов
Следует обратить внимание на то, постепенно или внезапно уменьшаются объёмы молока , сколько лет корове, на каком она месяце беременности и сколько времени она уже доится
Мастит
Это воспаление вымени у животного. Может возникать как зимой, так и летом, а ещё в период кормления телёнка.
Причины и симптомы болезни. Причин заболеваний много это травмы, ранения вымени, трещины на сосках, антисанитарное содержание, холодные полы, несоблюдение правил доения (перед доением вымя помыть тёплой водичкой и вытереть мягкой тряпочкой), неправильный запуск. Животное может не даваться, что бы его подоили, так как боли и температура, что возникли в вымени или его части может достигать до 41 градуса. Молоко выделяется со сгустками, иногда со сгустками гноя. Такое молоко лучше вылить, в еду его не употреблять.
Лечение мастита у коров
- Процесс лечения состоит в том, что бы ограничить подачу концентратов, не скармливают сочных кормов, уменьшают количество подачи воды.
- Что бы полностью удалить содержимое из вымени, нужно сдаивать накопившееся не менее чем четыре раза в сутки, можно и пять.
- Обязательно делать массаж сверху вниз, и при этом опять сдаивать.
- Для того, что бы ввести внутрь вымени лекарства, нужна помощь ветеринара, самостоятельное проделывание процедуры чревато последствиями, можно усугубить течение болезни.
Как избавится от горького вкуса?
Практически во всех случаях горький вкус убрать можно самостоятельно либо при помощи ветеринаров. Но для этого необходимо определить точную причину и только после этого что-либо предпринимать. Один лишь фактор не вылечивается – это врожденные болезни, отражающиеся на качестве молока. Остальное можно решить, но стоит вопрос, за сколько можно исправить ситуацию.
Причина | Решение проблемы |
Перед запуском | Если за пару месяцев до родов молоко начало горчить, это знак, что телку следует запускать. |
Недостаток сахара | В таком случает животному просто нужно добавить немного сахара в корм. |
В желудке повысилась кислотность В аптеке можно приобрести лизун, в котором присутствует сода и одну ч. л. следует добавлять в корм ежедневно. Авитаминоз Нужно пересмотреть рацион телки и добавить в него больше витаминов, можно также необходимую дозу ввести внутримышечно. Простудные заболевания Необходимо посетить ветеринара, и только он назначит правильно лечение. Глисты Дважды в год – начало весны и начало осени животному следует давать противопаразитные таблетки. Если глисты все же завелись, то назначать лекарство – это работа ветеринаров. Плохая гигиена Помещение,где находиться животное, необходимо проветривать, ежедневно проводить уборку, а корову следует подмывать и мыть дойки перед доением. Плохое кормление Зерно и сено должно быть качественным, без разных добавок. Необходимо ежедневно добавлять в рацион немного свеклы, меласса и ботвы.
Горчить молоко у коровы может по многим причинам, и точный диагноз может установить доктор. Хотя в некоторых ситуациях, таких, как неправильное кормление или уход, хозяин сам должен это понять и изменить ситуацию. Если своевременно не заметить заболевание и не вылечить его, оно перерастет в хроническую форму и тогда корову придется выбраковать
Важно периодически для профилактики сдавать анализ крови и мочи, а также давать глистогонные лекарства
Почему у коровы пропадают удои
В ветеринарии существует два основных названия понятия, когда у животного пропадает или уменьшается удой:
- Гипогалактия – это частичная потеря удоев, когда корова доится, но молока становится намного меньше, чем раньше.
- Агалактия у коров – полная потеря удоев.
Каждое из явлений является результатом нарушения образования и отдачи молока. Они могут быть вызваны неправильным содержанием, уходом или кормлением. Но не стоит путать нарушения в содержании с временными природными изменениями, например, сухостойными периодами. Агалактия и гипогалактия, которые возникают в таком случае, временные и длятся непродолжительно. Еще одной причиной потери молока может стать старость животного.
Если корова дает мало молока
Иногда владельцы замечают, что удои стали меньше. Сразу же нужно реагировать, так как причины потери удоев могут быть серьезными.
Среди наиболее распространенных заболеваний, которые влияют на объемы, следует отметить в первую очередь мастит. Лечение мастита сложное и длительное, поэтому при возможности выполняется все, чтобы с ним не встретиться. Повлиять на объем удоев могут отек вымени, ящур и другие заболевания.
К сведению
Сбавить удои корова может из-за недостаточного питания, поэтому при первых потерях молока стоит обратить внимание именно на этот момент
Агалактия у коров
Агалактия разделяется на несколько групп, в зависимости от причин ее проявления. Если у коровы пропало молоко, причины могут быть различными. Поэтому сначала определяют их, а затем начинают лечение:
Кормовая. Перестать отдавать молоко может буренка по причине нарушения рациона, недостатков витаминов или некачественных кормов. Также нередко причиной агалактии становится водный дисбаланс. Исправить подобную ситуацию поможет полный пересмотр рациона с введением всех необходимых компонентов питания.
Исчезновение удоев, вызванное искусственными причинами, может сформироваться как результат пережитого стресса. Причиной может стать любая ситуация, например, смена владельца или вида дойки с ручной на механическую. Иногда нервное возбуждение вызывается сменой обстановки. Помочь животному можно только, создав максимально комфортные условия, а также дав ему время на восстановление. Когда нервное состояние начнет исчезать, восстановится отдача молока.
Климатическая пропажа удоев. Она провоцируется любыми климатическими изменениями в содержании: сырость, сквозняки, отсутствие свежего воздуха, охлаждение. Вне зависимости от сезона, животное должно выводиться на прогулки. При удалении всех стрессовых факторов получится вернуть удои к прежнему уровню, молоко перестанет исчезать.
Эксплуатационные причины. Нередко причиной потери молочка становится чрезмерная эксплуатация животного. Если после отела вести активный раздой, не соблюдая правил, то сначала удои увеличатся, а потом могут вовсе пропасть. Также вызвать агалактию может длительная лактация или очень частое проведение доек.
Физиологическая агалактия провоцируется развитием различных инфекционных и бактериальных заболеваний: мастит, пищевое отравление, воспаление матки
Здесь очень важно правильно поставить диагноз и провести лечение.
Проблемы отела
У начинающих фермеров наиболее частые вопросы возникают по поводу оплодотворения и воспроизводства. Если основная цель – разведение, то животное готовят к этому с самого рождения, обеспечивают специальное содержание и уход. На форумах и сельскохозяйственных сайтах часто можно встретить вопросы о том, что делать: корова отелилась, а молока нет. Причины могут быть самыми разными – от аномального строения сосков до воспаления вымени (мастита).
Обычно при соблюдении всех норм и правил содержания таких проблем не возникает. Добросовестные владельцы должны обеспечить животному комфортные условия перед родами и после них:
- Как узнать, когда отелится корова? Это видно по нескольким признакам: она старается уединиться, уйти от стада. Поэтому лучше всего, если буренке выделят отдельное стойло, вычищенное и покрытое свежей подстилкой.
- Место, где будет телиться буренка, должно быть сухим и не содержать посторонних предметов.
- Если она находится в большом помещении с автоматическими устройствами для уборки навоза, необходимо следить, чтобы животное не ходило по проходу, иначе теленок может попасть в подобный скребок.
- Обеспечить сбалансированное питание и обильное питье, в дополнение к этому владельцы часто добавляют в обычный рацион поливитамины и микроэлементы.
Каждый фермер должен понимать, что роды для животного – сильнейший стресс, поэтому буренка требует повышенного внимания и ухода.
У коровы желтое молоко
Очень часто желтоватый цвет молока бывает при дойке коров жирно-молочных пород: джерсейская, бурая латвийская и некоторых других. Также желтый цвет приобретает этот продукт сразу после отела и называется молозивом.
Джерсейская порода коров
В некоторых случаях желтизна может говорить о развитии определенных патологических процессов:
- Гемоспоридиоз;
- Ящур;
- Желтуха;
- Лептоспироз;
- Сибирская язва;
- Маститы.
На заметку. Иногда причины желтизны кроются в питании животного. Молоко может пожелтеть от банального переедания моркови, маиса, шалфея и так далее, а также от приема антибиотиков и других лекарств.
Чем кормить корову, чтобы было больше молока
23.08.2017 Разведение крупного рогатого скота на частном подворье в большинстве случаев возможно лишь в сельской местности. Деревенские пастбища – настоящий витаминный пир. Но не все так просто, как кажется – выпустил коровушку в поле и собирай себе вечером надои. Чтобы она была здорова и давала хорошее молоко в достаточном количестве, нужно знать, как правильно кормить корову. Учитывая то, что взрослые особи, уже дающие молоко, могут съесть за одни сутки не менее 70 кг корма, вполне резонно возникает вопрос: чем кормить коров?
Корма влияют на продуктивность коров очень сильно. Значительно повышаются удои при включении в регулярный рацион сырого картофеля, сочных корнеплодов, бахчевых культур. Летом основной источник, обеспечивающий хорошие объемы молока, – пастбищные травы, зимой – качественное сено, силос и сенаж. Витамины очень важны для оптимального состава молока. Получает их крупный рогатый скот из корнеплодов, капусты, рыбьего жира, чабреца, концентрированных кормов и некоторых других продуктов. Для полноценного питания обязательно включают в суточный рацион до 60 г поваренной соли, кальцинированные продукты, например, мел.
Корма для коров
Если буренке регулярно недодавать корм, количество получаемого молока может сократиться вдвое. Самый большой финансовый вклад в корову – это именно покупка кормов. В рационе жвачного животного обязательно должны присутствовать и грубые, и сочные, и зеленые корма (сено, клубневые культуры, трава и т. п.). Увеличению молочных удоев способствует комплексное питание с большой концентрацией полезных веществ в виде комбикормов, отходов зерна, жмыха и т. п. Рассмотрим несколько видов кормов более подробно.
- Сено – это один из основных элементов рациона коровы. Давать его рекомендуется до 10 кг в сутки. Лучшее сено получается, если травы скашиваются до начала цветения. В год одна корова съедает до 30 ц сена. Зимой сено является главным продуктом, повышающим в молоке содержание белка.
- Солома – далеко не такой питательный, но легко усваиваемый животным корм. Его полезно запаривать, смешивать с комбикормами, известковать. В сутки корове можно дать до 5 кг соломы. Наиболее полезной является солома от ячменя и овса.
- Сенаж – это подвяленные травы, плотно уложенные в траншеи. Отличный корм по своим питательным свойствам. Употреблять его буренке можно до 12 кг в сутки.
- Из сочных кормов очень хорош силос. Его заготавливают в больших объемах, применяя подсолнечник, полевые травы, кукурузу, ботву моркови, свеклы, брюквы и т. д. В сутки корове дают до 18 кг.
- Овощи – корнеплоды. Даются только в сочетании с сеном или соломой, так как в овощах много воды. Включение в рацион моркови обеспечивает высокое качество получаемого молока. В одни сутки моркови можно давать до 15 кг, кормовой свеклы – до 20 кг. Свеклу, во избежание проблем с пищеварением, дают только спустя как минимум две недели после уборки. Чистить и мыть овощи – обязательно, если вы хотите сохранить продуктивность на высоком уровне. Значительному увеличению надоев способствует кормление сырым картофелем. Его измельчают и дают до 12 кг в сутки.
- Злаки – овес, пшеница, ячмень. Наилучшим образом обеспечивают животное энергией. Для коров в плане продуктивности оптимальным вариантом будет сочетание овса и ячменя. Давать их можно как в сыром виде, так и кашей.
- Бахчевые. Особенно среди них следует отметить тыкву, которая обеспечивает получение из молока красивого и вкусного масла. Норма тыквы в сутки – до 15 кг.
- Трава на пастбищах. Это основной источник энергии и витаминов в теплые сезоны. Именно такой корм наиболее сильно влияет на увеличение получаемых объемов молока. За 24 часа буренка на пастбище может съесть до 1 ц разнообразных трав.
- Комбикорма, жмых, отруби дают большое количество белка. Давать их следует очень дозировано – всего до 4 кг в сутки. Варка комбикормов не желательна, так как они теряют все полезные свойства.
Очень важно понимать, как правильно кормить корову и организовать для нее сбалансированное питание. Зная, чем кормить коров, вы сможете дать животному достаточное количество всех необходимых питательных веществ и микроэлементов
Этим вы обеспечите здоровье и высокую продуктивность буренки.
Как лечить мастит в домашней обстановке
Есть маститы легкой формы, которые не требуют серьезного вмешательства и легко поддаются лечению в домашней обстановке. Ля этого нужно тщательно обмывать вымя теплой водичкой, с добавлением соли. Соль можно заменить легким отваром крапивы.
Если присутствуют уплотнения, то после того, как сдаивание закончилось, их нужно массировать. Движения должны быть плавными, сверху вниз. Если есть гнойные отложения, массаж поможет их вывести через соски.
Фиброзный мастит, а также катаральный, можно лечить при помощи глиняной аппликации. Этот способ используется очень давно, и судя по отзывам является очень хорошим. Глину используют белую или красную. Далее, завариваются травы (подорожника, крапивы лекарственной, тысячелистника). Глина разводится с отваром и наносится на вымя. По утру «маску» смывают теплым отваром из трав (крапивы, ромашки). Такая процедура снимет отеки и болевые ощущения. Практически все их них можно найти на дачном участке, они являются антибактериальными. Массаж в таком случае не используют.
Если у коровы обнаружен геморрагический мастит, то следует проводить постоянную дойку. Таким образом уйдут кровянистые сгустки. Массаж можно применить тогда, когда сойдет воспаление (использовать камфорную мазь). Также корове дают борную кислоту, листья медвежьих ушек, слабительную карлсбадскую соль и уротропин.
Лечение народными методами может содержать аппликации, прогревания. В глину для аппликаций могут добавлять уксус.
Через 4 дня лечения можно проводить прогревания. Делаются они при помощи парафинового компресса.
Средний объем надоев
Количественные показатели надоев зависят от количества выпитого и съеденного буренкой.
Выработка молока у коровы начинается после первого отела. Нельзя рассчитывать сразу на большую производительность, буренке необходимо время, чтобы раздоиться и привыкнуть к материнству. Поэтому средняя суточная норма первотелки не превышает 7-10 литров. Показатель зависит от породы, условий содержания, времени года и питания. Повторно отелившаяся корова дает не меньше 15-20 литров.
Сколько корова дает молока за сутки
Не существует расчетов, которые могли бы предугадать точные объемы молочной производительности от конкретного животного. На количество надоя за сутки влияет не только условия содержания, возможность выгула на пастбище, качество и периодичность кормления. Степень отдачи продукта зависит от состояния самой буренки. Если животное спокойно и расслаблено – молока будет больше.
Показатели суточных надоев в разных странах отличаются друг от друга. Это зависит от климатических условий. Например, в среднем по России корова дает не больше 13 литров за день. В Америке, Дании и Канаде дневная норма от 23 до 26 литров. В Израиле на одну корову приходится в среднем 56 литров молока за дойку.
Средний показатель месячного надоя
Если взять за основу предполагаемый расчет, при условии ежегодного отела до шестилетнего возраста, каждая корова может давать не менее 15-20 литров молочной продукции стабильно. Исходя из этих показателей, в месяц можно планировать надои в размере от 450 до 600 литров.
Сколько за год можно получить молока
Корова не молочной породы дает в год от 4500 до 6000 литров молочной продукции. В условиях комфортного содержания и качественного питания от молочных пород средний уровень продуктивности – до 30000 литров молока в год с одного животного.
Сколько молока дает корова зимой
В зимний период для животных как никогда важно сбалансированное питание, в том числе овощи, ведь в рационе присутствуют в основном сухие и грубые корма. Отсутствие сочных трав сказывается на зимних удоях
В среднем эти показатели – 8-12 литров в сутки. Если отел произошел осенью, молока будет больше, ведь буренке придется кормить теленка.
Воспаление легких (пневмония)
Болеют чаще всего молодые особи. Основной причиной появления заболевания является простуда. Усугубляет состояние:
- нахождение животного в недостаточно комфортном холодном помещении;
- отсутствие проветривания;
- некачественная подстилка;
- недостаток в кормах витамина А;
- лишение прогулок.
Первым и главным признаком заболевания пневмонией является кашель. Он сопровождается затруднением дыхания. У животного угнетённое состояние, течение из носа. Температура повышена на 2 градуса.
Профилактика:
- предоставление животному постоянных прогулок круглый год;
- в зимний период содержание обязательно в тёплых помещениях;
- смена подстилки на сухую (сено, солома).
Вот так и можно избежать заболевания этим недугом. Обращение в критических случаях к ветеринару обязательно.
с чем связано снижение надоев
Методы обеспечения молочной продуктивности
Для того чтобы с успехом заниматься молочным животноводством, необходимо реализовать несколько важных шагов:
- выбрать здоровую корову с сильным иммунитетом оптимальной молочной породы;
- создать условия для содержания животного – подготовить систему отопления, кормушки и поилки, средства гигиены и уборки;
- приобрести корма нужного качества и в требуемом количестве;
- подготовить пастбище или место, где будет пастись буренка;
- выбрать оптимальный способ дойки – вручную или с помощью аппарата;
- чтобы сохранить здоровье животного, требуется своевременно делать ему прививки, соблюдать гигиену, вести обработку кожных покровов от паразитов и кровососов;
- проводить антигельминтную профилактику каждые 6-8 мес., ежегодно проводить анализы крови и молока.
При соблюдении указанных мер можно создать наилучшие условия для содержания крупного рогатого скота, что реализуется в высоких надоях качественного и вкусного молока.
Производство молочного продукта является очень сложным процессом, а потому фермеры наработали множество полезных решений, секретов, которые помогают нарастить продуктивность. Знание правил содержания, кормления, доения животного является неотъемлемым фактором достижения требуемых молочных показателей.
Влияние корма на выработку молока коровой
По мнению многих, выработка молока у коровы зависит от того, насколько хорошо она поела.
Это неправда. Молоко вырабатывается организмом животного даже в том случае, если она ничего не ела. Этот процесс происходит на протяжении всей жизни, как способ вскармливания потомства. Это заложено в матери природой.
Молоко питает молодняк и закладывает в неокрепший организм первоначальный иммунитет, который помогает сопротивляться инфекциям.
Наличие витаминов в молоке коровы (калий, кальций, натрий, магний, железо и другие) определяет его вкус.
Чтобы избежать проблем, связанных с пропажей молока у коровы, важно обеспечить животному надлежащие условия содержания. Причин возникновения агалактии множество
Важно постараться уберечь скот от вредных внешних воздействий, если потеря молока вызвана не возрастом или другими физиологическими процессами (старение животного, беременность, период запуска), происходящими в организме.
Почему буренка дает человеку молоко
Корова является млекопитающим животным, значит, теленок после рождения в начале своей жизни будет питаться молоком от ее вымени. В условиях природы детеныш бесконтрольно кормится от телки до девяти-десяти месяцев. На фермах малышей необходимо отделять от матери сразу же, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для животных в последствии.
Далее корову нужно выдаивать вручную, спаивая часть молока детенышу, остальное можно использовать в пищу и для приготовления молочных продуктов для человека. Кормить теленка продолжают в течение 3-4 месяцев, постепенно переводя его на обычную пищу крупных рогатых животных. Буренку же нужно стремиться доить как можно дольше, до того времени, пока она опять не станет стельной, то есть не забеременеет. В этот период, дойка прекращается на два месяца.
Читать также Семена овощных и цветочных культур агрофирма аэлита
Теперь разъясним, почему нельзя слишком долго доить корову. Как правило, телится животное один раз в год, следовательно, молоко она может давать, в среднем, десять месяцев. Если телка осталась яловой, то есть, не забеременела, доение можно растянуть на срок до двух лет, однако количество и качество продукта при этом будет снижаться.
Маломолочность и безмолочность
В ветеринарии явление маломолочности называют гипогалактией, а безмолочности — агалактией. Болезни возникают и развиваются как следствие разных воздействий на организм коровы и возрастных изменений внутри организма. Как правило, они могут возникнуть не только, когда у коровы появляется молоко, а намного раньше.
Распространенными видами заболеваний являются:
- кормовая;
- искусственная;
- климатическая;
- эксплуатационная;
- физиологическая;
- залеживание.
При возникновении кормовой агалактии в организме коровы наблюдается недостаточное количество тех или иных живительных веществ (витаминов, белков, минералов). Решением станет сбалансированное кормление и строгий режим подачи еды.
Искусственную агалактию вызывают неправильные действия владельца. Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона. Поэтому все делать нужно постепенно: переходить от одного вида корма к другому, менять персонал и обстановку, не травмировать психику подопечной.
Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона могут повлиять на производительность молока
Следующий вид болезни — климатический — связан со сменой погоды, температуры, условий содержания. Помещение, где находится КРС, можно изменить: оно должно быть чистым, проветриваемым, но без сквозняков. С пастбищами немного сложнее. Тут можно только следить за погодой, сокращая в жару выпасы или увеличивая время прогулки в благоприятные дни.
Обратите внимание! Все, что связано с неправильным уходом за коровой, влечет за собой возникновение болезней. Несвоевременная подготовка к периоду доения, неверно определенный возраст для оплодотворения, отсутствие перерывов в доении перед отелом — причины мало- или безмолочности
Агалактия, вызванная физиологическими факторами, сопровождается возникновением различных болезней. Причем это могут быть не только заболевания вымени (маститы, трещины на сосках, отеки), но и обычные расстройства желудка, вредители, общее ослабление организма, которую могут привести к потере молока.
Не последнюю роль в хороших надоях играет движение. Поэтому корове нужны частые прогулки на свежем воздухе. Приблизительно 2-3 ч. в день вне загона ей достаточно, чтобы молоко было хорошего качества.
Важно! На практике редко причиной низких удоев становится одна из вышеописанных проблем, как правило, на количество молока влияют сразу несколько факторов
Следует обратить внимание на то, постепенно или внезапно уменьшаются объёмы молока , сколько лет корове, на каком она месяце беременности и сколько времени она уже доится
Мастит
Это воспаление вымени у животного. Может возникать как зимой, так и летом, а ещё в период кормления телёнка.
Причины и симптомы болезни. Причин заболеваний много это травмы, ранения вымени, трещины на сосках, антисанитарное содержание, холодные полы, несоблюдение правил доения (перед доением вымя помыть тёплой водичкой и вытереть мягкой тряпочкой), неправильный запуск. Животное может не даваться, что бы его подоили, так как боли и температура, что возникли в вымени или его части может достигать до 41 градуса. Молоко выделяется со сгустками, иногда со сгустками гноя. Такое молоко лучше вылить, в еду его не употреблять.
Лечение мастита у коров
- Процесс лечения состоит в том, что бы ограничить подачу концентратов, не скармливают сочных кормов, уменьшают количество подачи воды.
- Что бы полностью удалить содержимое из вымени, нужно сдаивать накопившееся не менее чем четыре раза в сутки, можно и пять.
- Обязательно делать массаж сверху вниз, и при этом опять сдаивать.
- Для того, что бы ввести внутрь вымени лекарства, нужна помощь ветеринара, самостоятельное проделывание процедуры чревато последствиями, можно усугубить течение болезни.
Как избавится от горького вкуса?
Практически во всех случаях горький вкус убрать можно самостоятельно либо при помощи ветеринаров. Но для этого необходимо определить точную причину и только после этого что-либо предпринимать. Один лишь фактор не вылечивается – это врожденные болезни, отражающиеся на качестве молока. Остальное можно решить, но стоит вопрос, за сколько можно исправить ситуацию.
Причина | Решение проблемы |
Перед запуском | Если за пару месяцев до родов молоко начало горчить, это знак, что телку следует запускать. |
Недостаток сахара | В таком случает животному просто нужно добавить немного сахара в корм. |
В желудке повысилась кислотность В аптеке можно приобрести лизун, в котором присутствует сода и одну ч. л. следует добавлять в корм ежедневно. Авитаминоз Нужно пересмотреть рацион телки и добавить в него больше витаминов, можно также необходимую дозу ввести внутримышечно. Простудные заболевания Необходимо посетить ветеринара, и только он назначит правильно лечение. Глисты Дважды в год – начало весны и начало осени животному следует давать противопаразитные таблетки. Если глисты все же завелись, то назначать лекарство – это работа ветеринаров. Плохая гигиена Помещение,где находиться животное, необходимо проветривать, ежедневно проводить уборку, а корову следует подмывать и мыть дойки перед доением. Плохое кормление Зерно и сено должно быть качественным, без разных добавок. Необходимо ежедневно добавлять в рацион немного свеклы, меласса и ботвы.
Горчить молоко у коровы может по многим причинам, и точный диагноз может установить доктор. Хотя в некоторых ситуациях, таких, как неправильное кормление или уход, хозяин сам должен это понять и изменить ситуацию. Если своевременно не заметить заболевание и не вылечить его, оно перерастет в хроническую форму и тогда корову придется выбраковать
Важно периодически для профилактики сдавать анализ крови и мочи, а также давать глистогонные лекарства
Почему у коровы пропадают удои
В ветеринарии существует два основных названия понятия, когда у животного пропадает или уменьшается удой:
- Гипогалактия – это частичная потеря удоев, когда корова доится, но молока становится намного меньше, чем раньше.
- Агалактия у коров – полная потеря удоев.
Каждое из явлений является результатом нарушения образования и отдачи молока. Они могут быть вызваны неправильным содержанием, уходом или кормлением. Но не стоит путать нарушения в содержании с временными природными изменениями, например, сухостойными периодами. Агалактия и гипогалактия, которые возникают в таком случае, временные и длятся непродолжительно. Еще одной причиной потери молока может стать старость животного.
Если корова дает мало молока
Иногда владельцы замечают, что удои стали меньше. Сразу же нужно реагировать, так как причины потери удоев могут быть серьезными.
Среди наиболее распространенных заболеваний, которые влияют на объемы, следует отметить в первую очередь мастит. Лечение мастита сложное и длительное, поэтому при возможности выполняется все, чтобы с ним не встретиться. Повлиять на объем удоев могут отек вымени, ящур и другие заболевания.
К сведению
Сбавить удои корова может из-за недостаточного питания, поэтому при первых потерях молока стоит обратить внимание именно на этот момент
Агалактия у коров
Агалактия разделяется на несколько групп, в зависимости от причин ее проявления. Если у коровы пропало молоко, причины могут быть различными. Поэтому сначала определяют их, а затем начинают лечение:
Кормовая. Перестать отдавать молоко может буренка по причине нарушения рациона, недостатков витаминов или некачественных кормов. Также нередко причиной агалактии становится водный дисбаланс. Исправить подобную ситуацию поможет полный пересмотр рациона с введением всех необходимых компонентов питания.
Исчезновение удоев, вызванное искусственными причинами, может сформироваться как результат пережитого стресса. Причиной может стать любая ситуация, например, смена владельца или вида дойки с ручной на механическую. Иногда нервное возбуждение вызывается сменой обстановки. Помочь животному можно только, создав максимально комфортные условия, а также дав ему время на восстановление. Когда нервное состояние начнет исчезать, восстановится отдача молока.
Климатическая пропажа удоев. Она провоцируется любыми климатическими изменениями в содержании: сырость, сквозняки, отсутствие свежего воздуха, охлаждение. Вне зависимости от сезона, животное должно выводиться на прогулки. При удалении всех стрессовых факторов получится вернуть удои к прежнему уровню, молоко перестанет исчезать.
Эксплуатационные причины. Нередко причиной потери молочка становится чрезмерная эксплуатация животного. Если после отела вести активный раздой, не соблюдая правил, то сначала удои увеличатся, а потом могут вовсе пропасть. Также вызвать агалактию может длительная лактация или очень частое проведение доек.
Физиологическая агалактия провоцируется развитием различных инфекционных и бактериальных заболеваний: мастит, пищевое отравление, воспаление матки
Здесь очень важно правильно поставить диагноз и провести лечение.
Проблемы отела
У начинающих фермеров наиболее частые вопросы возникают по поводу оплодотворения и воспроизводства. Если основная цель – разведение, то животное готовят к этому с самого рождения, обеспечивают специальное содержание и уход. На форумах и сельскохозяйственных сайтах часто можно встретить вопросы о том, что делать: корова отелилась, а молока нет. Причины могут быть самыми разными – от аномального строения сосков до воспаления вымени (мастита).
Обычно при соблюдении всех норм и правил содержания таких проблем не возникает. Добросовестные владельцы должны обеспечить животному комфортные условия перед родами и после них:
- Как узнать, когда отелится корова? Это видно по нескольким признакам: она старается уединиться, уйти от стада. Поэтому лучше всего, если буренке выделят отдельное стойло, вычищенное и покрытое свежей подстилкой.
- Место, где будет телиться буренка, должно быть сухим и не содержать посторонних предметов.
- Если она находится в большом помещении с автоматическими устройствами для уборки навоза, необходимо следить, чтобы животное не ходило по проходу, иначе теленок может попасть в подобный скребок.
- Обеспечить сбалансированное питание и обильное питье, в дополнение к этому владельцы часто добавляют в обычный рацион поливитамины и микроэлементы.
Каждый фермер должен понимать, что роды для животного – сильнейший стресс, поэтому буренка требует повышенного внимания и ухода.
У коровы желтое молоко
Очень часто желтоватый цвет молока бывает при дойке коров жирно-молочных пород: джерсейская, бурая латвийская и некоторых других. Также желтый цвет приобретает этот продукт сразу после отела и называется молозивом.
Джерсейская порода коров
В некоторых случаях желтизна может говорить о развитии определенных патологических процессов:
- Гемоспоридиоз;
- Ящур;
- Желтуха;
- Лептоспироз;
- Сибирская язва;
- Маститы.
На заметку. Иногда причины желтизны кроются в питании животного. Молоко может пожелтеть от банального переедания моркови, маиса, шалфея и так далее, а также от приема антибиотиков и других лекарств.
Чем кормить корову, чтобы было больше молока
23.08.2017 Разведение крупного рогатого скота на частном подворье в большинстве случаев возможно лишь в сельской местности. Деревенские пастбища – настоящий витаминный пир. Но не все так просто, как кажется – выпустил коровушку в поле и собирай себе вечером надои. Чтобы она была здорова и давала хорошее молоко в достаточном количестве, нужно знать, как правильно кормить корову. Учитывая то, что взрослые особи, уже дающие молоко, могут съесть за одни сутки не менее 70 кг корма, вполне резонно возникает вопрос: чем кормить коров?
Корма влияют на продуктивность коров очень сильно. Значительно повышаются удои при включении в регулярный рацион сырого картофеля, сочных корнеплодов, бахчевых культур. Летом основной источник, обеспечивающий хорошие объемы молока, – пастбищные травы, зимой – качественное сено, силос и сенаж. Витамины очень важны для оптимального состава молока. Получает их крупный рогатый скот из корнеплодов, капусты, рыбьего жира, чабреца, концентрированных кормов и некоторых других продуктов. Для полноценного питания обязательно включают в суточный рацион до 60 г поваренной соли, кальцинированные продукты, например, мел.
Корма для коров
Если буренке регулярно недодавать корм, количество получаемого молока может сократиться вдвое. Самый большой финансовый вклад в корову – это именно покупка кормов. В рационе жвачного животного обязательно должны присутствовать и грубые, и сочные, и зеленые корма (сено, клубневые культуры, трава и т. п.). Увеличению молочных удоев способствует комплексное питание с большой концентрацией полезных веществ в виде комбикормов, отходов зерна, жмыха и т. п. Рассмотрим несколько видов кормов более подробно.
- Сено – это один из основных элементов рациона коровы. Давать его рекомендуется до 10 кг в сутки. Лучшее сено получается, если травы скашиваются до начала цветения. В год одна корова съедает до 30 ц сена. Зимой сено является главным продуктом, повышающим в молоке содержание белка.
- Солома – далеко не такой питательный, но легко усваиваемый животным корм. Его полезно запаривать, смешивать с комбикормами, известковать. В сутки корове можно дать до 5 кг соломы. Наиболее полезной является солома от ячменя и овса.
- Сенаж – это подвяленные травы, плотно уложенные в траншеи. Отличный корм по своим питательным свойствам. Употреблять его буренке можно до 12 кг в сутки.
- Из сочных кормов очень хорош силос. Его заготавливают в больших объемах, применяя подсолнечник, полевые травы, кукурузу, ботву моркови, свеклы, брюквы и т. д. В сутки корове дают до 18 кг.
- Овощи – корнеплоды. Даются только в сочетании с сеном или соломой, так как в овощах много воды. Включение в рацион моркови обеспечивает высокое качество получаемого молока. В одни сутки моркови можно давать до 15 кг, кормовой свеклы – до 20 кг. Свеклу, во избежание проблем с пищеварением, дают только спустя как минимум две недели после уборки. Чистить и мыть овощи – обязательно, если вы хотите сохранить продуктивность на высоком уровне. Значительному увеличению надоев способствует кормление сырым картофелем. Его измельчают и дают до 12 кг в сутки.
- Злаки – овес, пшеница, ячмень. Наилучшим образом обеспечивают животное энергией. Для коров в плане продуктивности оптимальным вариантом будет сочетание овса и ячменя. Давать их можно как в сыром виде, так и кашей.
- Бахчевые. Особенно среди них следует отметить тыкву, которая обеспечивает получение из молока красивого и вкусного масла. Норма тыквы в сутки – до 15 кг.
- Трава на пастбищах. Это основной источник энергии и витаминов в теплые сезоны. Именно такой корм наиболее сильно влияет на увеличение получаемых объемов молока. За 24 часа буренка на пастбище может съесть до 1 ц разнообразных трав.
- Комбикорма, жмых, отруби дают большое количество белка. Давать их следует очень дозировано – всего до 4 кг в сутки. Варка комбикормов не желательна, так как они теряют все полезные свойства.
Очень важно понимать, как правильно кормить корову и организовать для нее сбалансированное питание. Зная, чем кормить коров, вы сможете дать животному достаточное количество всех необходимых питательных веществ и микроэлементов
Этим вы обеспечите здоровье и высокую продуктивность буренки.
Как лечить мастит в домашней обстановке
Есть маститы легкой формы, которые не требуют серьезного вмешательства и легко поддаются лечению в домашней обстановке. Ля этого нужно тщательно обмывать вымя теплой водичкой, с добавлением соли. Соль можно заменить легким отваром крапивы.
Если присутствуют уплотнения, то после того, как сдаивание закончилось, их нужно массировать. Движения должны быть плавными, сверху вниз. Если есть гнойные отложения, массаж поможет их вывести через соски.
Фиброзный мастит, а также катаральный, можно лечить при помощи глиняной аппликации. Этот способ используется очень давно, и судя по отзывам является очень хорошим. Глину используют белую или красную. Далее, завариваются травы (подорожника, крапивы лекарственной, тысячелистника). Глина разводится с отваром и наносится на вымя. По утру «маску» смывают теплым отваром из трав (крапивы, ромашки). Такая процедура снимет отеки и болевые ощущения. Практически все их них можно найти на дачном участке, они являются антибактериальными. Массаж в таком случае не используют.
Если у коровы обнаружен геморрагический мастит, то следует проводить постоянную дойку. Таким образом уйдут кровянистые сгустки. Массаж можно применить тогда, когда сойдет воспаление (использовать камфорную мазь). Также корове дают борную кислоту, листья медвежьих ушек, слабительную карлсбадскую соль и уротропин.
Лечение народными методами может содержать аппликации, прогревания. В глину для аппликаций могут добавлять уксус.
Через 4 дня лечения можно проводить прогревания. Делаются они при помощи парафинового компресса.
Средний объем надоев
Количественные показатели надоев зависят от количества выпитого и съеденного буренкой.
Выработка молока у коровы начинается после первого отела. Нельзя рассчитывать сразу на большую производительность, буренке необходимо время, чтобы раздоиться и привыкнуть к материнству. Поэтому средняя суточная норма первотелки не превышает 7-10 литров. Показатель зависит от породы, условий содержания, времени года и питания. Повторно отелившаяся корова дает не меньше 15-20 литров.
Сколько корова дает молока за сутки
Не существует расчетов, которые могли бы предугадать точные объемы молочной производительности от конкретного животного. На количество надоя за сутки влияет не только условия содержания, возможность выгула на пастбище, качество и периодичность кормления. Степень отдачи продукта зависит от состояния самой буренки. Если животное спокойно и расслаблено – молока будет больше.
Показатели суточных надоев в разных странах отличаются друг от друга. Это зависит от климатических условий. Например, в среднем по России корова дает не больше 13 литров за день. В Америке, Дании и Канаде дневная норма от 23 до 26 литров. В Израиле на одну корову приходится в среднем 56 литров молока за дойку.
Средний показатель месячного надоя
Если взять за основу предполагаемый расчет, при условии ежегодного отела до шестилетнего возраста, каждая корова может давать не менее 15-20 литров молочной продукции стабильно. Исходя из этих показателей, в месяц можно планировать надои в размере от 450 до 600 литров.
Сколько за год можно получить молока
Корова не молочной породы дает в год от 4500 до 6000 литров молочной продукции. В условиях комфортного содержания и качественного питания от молочных пород средний уровень продуктивности – до 30000 литров молока в год с одного животного.
Сколько молока дает корова зимой
В зимний период для животных как никогда важно сбалансированное питание, в том числе овощи, ведь в рационе присутствуют в основном сухие и грубые корма. Отсутствие сочных трав сказывается на зимних удоях
В среднем эти показатели – 8-12 литров в сутки. Если отел произошел осенью, молока будет больше, ведь буренке придется кормить теленка.
Воспаление легких (пневмония)
Болеют чаще всего молодые особи. Основной причиной появления заболевания является простуда. Усугубляет состояние:
- нахождение животного в недостаточно комфортном холодном помещении;
- отсутствие проветривания;
- некачественная подстилка;
- недостаток в кормах витамина А;
- лишение прогулок.
Первым и главным признаком заболевания пневмонией является кашель. Он сопровождается затруднением дыхания. У животного угнетённое состояние, течение из носа. Температура повышена на 2 градуса.
Профилактика:
- предоставление животному постоянных прогулок круглый год;
- в зимний период содержание обязательно в тёплых помещениях;
- смена подстилки на сухую (сено, солома).
Вот так и можно избежать заболевания этим недугом. Обращение в критических случаях к ветеринару обязательно.
с чем связано снижение надоев
Методы обеспечения молочной продуктивности
Для того чтобы с успехом заниматься молочным животноводством, необходимо реализовать несколько важных шагов:
- выбрать здоровую корову с сильным иммунитетом оптимальной молочной породы;
- создать условия для содержания животного – подготовить систему отопления, кормушки и поилки, средства гигиены и уборки;
- приобрести корма нужного качества и в требуемом количестве;
- подготовить пастбище или место, где будет пастись буренка;
- выбрать оптимальный способ дойки – вручную или с помощью аппарата;
- чтобы сохранить здоровье животного, требуется своевременно делать ему прививки, соблюдать гигиену, вести обработку кожных покровов от паразитов и кровососов;
- проводить антигельминтную профилактику каждые 6-8 мес., ежегодно проводить анализы крови и молока.
При соблюдении указанных мер можно создать наилучшие условия для содержания крупного рогатого скота, что реализуется в высоких надоях качественного и вкусного молока.
Производство молочного продукта является очень сложным процессом, а потому фермеры наработали множество полезных решений, секретов, которые помогают нарастить продуктивность. Знание правил содержания, кормления, доения животного является неотъемлемым фактором достижения требуемых молочных показателей.
Влияние корма на выработку молока коровой
По мнению многих, выработка молока у коровы зависит от того, насколько хорошо она поела.
Это неправда. Молоко вырабатывается организмом животного даже в том случае, если она ничего не ела. Этот процесс происходит на протяжении всей жизни, как способ вскармливания потомства. Это заложено в матери природой.
Молоко питает молодняк и закладывает в неокрепший организм первоначальный иммунитет, который помогает сопротивляться инфекциям.
Наличие витаминов в молоке коровы (калий, кальций, натрий, магний, железо и другие) определяет его вкус.
Чтобы избежать проблем, связанных с пропажей молока у коровы, важно обеспечить животному надлежащие условия содержания. Причин возникновения агалактии множество
Важно постараться уберечь скот от вредных внешних воздействий, если потеря молока вызвана не возрастом или другими физиологическими процессами (старение животного, беременность, период запуска), происходящими в организме.
Почему буренка дает человеку молоко
Корова является млекопитающим животным, значит, теленок после рождения в начале своей жизни будет питаться молоком от ее вымени. В условиях природы детеныш бесконтрольно кормится от телки до девяти-десяти месяцев. На фермах малышей необходимо отделять от матери сразу же, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для животных в последствии.
Далее корову нужно выдаивать вручную, спаивая часть молока детенышу, остальное можно использовать в пищу и для приготовления молочных продуктов для человека. Кормить теленка продолжают в течение 3-4 месяцев, постепенно переводя его на обычную пищу крупных рогатых животных. Буренку же нужно стремиться доить как можно дольше, до того времени, пока она опять не станет стельной, то есть не забеременеет. В этот период, дойка прекращается на два месяца.
Читать также Семена овощных и цветочных культур агрофирма аэлита
Теперь разъясним, почему нельзя слишком долго доить корову. Как правило, телится животное один раз в год, следовательно, молоко она может давать, в среднем, десять месяцев. Если телка осталась яловой, то есть, не забеременела, доение можно растянуть на срок до двух лет, однако количество и качество продукта при этом будет снижаться.
Маломолочность и безмолочность
В ветеринарии явление маломолочности называют гипогалактией, а безмолочности — агалактией. Болезни возникают и развиваются как следствие разных воздействий на организм коровы и возрастных изменений внутри организма. Как правило, они могут возникнуть не только, когда у коровы появляется молоко, а намного раньше.
Распространенными видами заболеваний являются:
- кормовая;
- искусственная;
- климатическая;
- эксплуатационная;
- физиологическая;
- залеживание.
При возникновении кормовой агалактии в организме коровы наблюдается недостаточное количество тех или иных живительных веществ (витаминов, белков, минералов). Решением станет сбалансированное кормление и строгий режим подачи еды.
Искусственную агалактию вызывают неправильные действия владельца. Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона. Поэтому все делать нужно постепенно: переходить от одного вида корма к другому, менять персонал и обстановку, не травмировать психику подопечной.
Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона могут повлиять на производительность молока
Следующий вид болезни — климатический — связан со сменой погоды, температуры, условий содержания. Помещение, где находится КРС, можно изменить: оно должно быть чистым, проветриваемым, но без сквозняков. С пастбищами немного сложнее. Тут можно только следить за погодой, сокращая в жару выпасы или увеличивая время прогулки в благоприятные дни.
Обратите внимание! Все, что связано с неправильным уходом за коровой, влечет за собой возникновение болезней. Несвоевременная подготовка к периоду доения, неверно определенный возраст для оплодотворения, отсутствие перерывов в доении перед отелом — причины мало- или безмолочности
Агалактия, вызванная физиологическими факторами, сопровождается возникновением различных болезней. Причем это могут быть не только заболевания вымени (маститы, трещины на сосках, отеки), но и обычные расстройства желудка, вредители, общее ослабление организма, которую могут привести к потере молока.
Не последнюю роль в хороших надоях играет движение. Поэтому корове нужны частые прогулки на свежем воздухе. Приблизительно 2-3 ч. в день вне загона ей достаточно, чтобы молоко было хорошего качества.
Важно! На практике редко причиной низких удоев становится одна из вышеописанных проблем, как правило, на количество молока влияют сразу несколько факторов
Следует обратить внимание на то, постепенно или внезапно уменьшаются объёмы молока , сколько лет корове, на каком она месяце беременности и сколько времени она уже доится
Мастит
Это воспаление вымени у животного. Может возникать как зимой, так и летом, а ещё в период кормления телёнка.
Причины и симптомы болезни. Причин заболеваний много это травмы, ранения вымени, трещины на сосках, антисанитарное содержание, холодные полы, несоблюдение правил доения (перед доением вымя помыть тёплой водичкой и вытереть мягкой тряпочкой), неправильный запуск. Животное может не даваться, что бы его подоили, так как боли и температура, что возникли в вымени или его части может достигать до 41 градуса. Молоко выделяется со сгустками, иногда со сгустками гноя. Такое молоко лучше вылить, в еду его не употреблять.
Лечение мастита у коров
- Процесс лечения состоит в том, что бы ограничить подачу концентратов, не скармливают сочных кормов, уменьшают количество подачи воды.
- Что бы полностью удалить содержимое из вымени, нужно сдаивать накопившееся не менее чем четыре раза в сутки, можно и пять.
- Обязательно делать массаж сверху вниз, и при этом опять сдаивать.
- Для того, что бы ввести внутрь вымени лекарства, нужна помощь ветеринара, самостоятельное проделывание процедуры чревато последствиями, можно усугубить течение болезни.
Как избавится от горького вкуса?
Практически во всех случаях горький вкус убрать можно самостоятельно либо при помощи ветеринаров. Но для этого необходимо определить точную причину и только после этого что-либо предпринимать. Один лишь фактор не вылечивается – это врожденные болезни, отражающиеся на качестве молока. Остальное можно решить, но стоит вопрос, за сколько можно исправить ситуацию.
Причина | Решение проблемы |
Перед запуском | Если за пару месяцев до родов молоко начало горчить, это знак, что телку следует запускать. |
Недостаток сахара | В таком случает животному просто нужно добавить немного сахара в корм. |
В желудке повысилась кислотность В аптеке можно приобрести лизун, в котором присутствует сода и одну ч. л. следует добавлять в корм ежедневно. Авитаминоз Нужно пересмотреть рацион телки и добавить в него больше витаминов, можно также необходимую дозу ввести внутримышечно. Простудные заболевания Необходимо посетить ветеринара, и только он назначит правильно лечение. Глисты Дважды в год – начало весны и начало осени животному следует давать противопаразитные таблетки. Если глисты все же завелись, то назначать лекарство – это работа ветеринаров. Плохая гигиена Помещение,где находиться животное, необходимо проветривать, ежедневно проводить уборку, а корову следует подмывать и мыть дойки перед доением. Плохое кормление Зерно и сено должно быть качественным, без разных добавок. Необходимо ежедневно добавлять в рацион немного свеклы, меласса и ботвы.
Горчить молоко у коровы может по многим причинам, и точный диагноз может установить доктор. Хотя в некоторых ситуациях, таких, как неправильное кормление или уход, хозяин сам должен это понять и изменить ситуацию. Если своевременно не заметить заболевание и не вылечить его, оно перерастет в хроническую форму и тогда корову придется выбраковать
Важно периодически для профилактики сдавать анализ крови и мочи, а также давать глистогонные лекарства
Почему у коровы пропадают удои
В ветеринарии существует два основных названия понятия, когда у животного пропадает или уменьшается удой:
- Гипогалактия – это частичная потеря удоев, когда корова доится, но молока становится намного меньше, чем раньше.
- Агалактия у коров – полная потеря удоев.
Каждое из явлений является результатом нарушения образования и отдачи молока. Они могут быть вызваны неправильным содержанием, уходом или кормлением. Но не стоит путать нарушения в содержании с временными природными изменениями, например, сухостойными периодами. Агалактия и гипогалактия, которые возникают в таком случае, временные и длятся непродолжительно. Еще одной причиной потери молока может стать старость животного.
Если корова дает мало молока
Иногда владельцы замечают, что удои стали меньше. Сразу же нужно реагировать, так как причины потери удоев могут быть серьезными.
Среди наиболее распространенных заболеваний, которые влияют на объемы, следует отметить в первую очередь мастит. Лечение мастита сложное и длительное, поэтому при возможности выполняется все, чтобы с ним не встретиться. Повлиять на объем удоев могут отек вымени, ящур и другие заболевания.
К сведению
Сбавить удои корова может из-за недостаточного питания, поэтому при первых потерях молока стоит обратить внимание именно на этот момент
Агалактия у коров
Агалактия разделяется на несколько групп, в зависимости от причин ее проявления. Если у коровы пропало молоко, причины могут быть различными. Поэтому сначала определяют их, а затем начинают лечение:
Кормовая. Перестать отдавать молоко может буренка по причине нарушения рациона, недостатков витаминов или некачественных кормов. Также нередко причиной агалактии становится водный дисбаланс. Исправить подобную ситуацию поможет полный пересмотр рациона с введением всех необходимых компонентов питания.
Исчезновение удоев, вызванное искусственными причинами, может сформироваться как результат пережитого стресса. Причиной может стать любая ситуация, например, смена владельца или вида дойки с ручной на механическую. Иногда нервное возбуждение вызывается сменой обстановки. Помочь животному можно только, создав максимально комфортные условия, а также дав ему время на восстановление. Когда нервное состояние начнет исчезать, восстановится отдача молока.
Климатическая пропажа удоев. Она провоцируется любыми климатическими изменениями в содержании: сырость, сквозняки, отсутствие свежего воздуха, охлаждение. Вне зависимости от сезона, животное должно выводиться на прогулки. При удалении всех стрессовых факторов получится вернуть удои к прежнему уровню, молоко перестанет исчезать.
Эксплуатационные причины. Нередко причиной потери молочка становится чрезмерная эксплуатация животного. Если после отела вести активный раздой, не соблюдая правил, то сначала удои увеличатся, а потом могут вовсе пропасть. Также вызвать агалактию может длительная лактация или очень частое проведение доек.
Физиологическая агалактия провоцируется развитием различных инфекционных и бактериальных заболеваний: мастит, пищевое отравление, воспаление матки
Здесь очень важно правильно поставить диагноз и провести лечение.
Проблемы отела
У начинающих фермеров наиболее частые вопросы возникают по поводу оплодотворения и воспроизводства. Если основная цель – разведение, то животное готовят к этому с самого рождения, обеспечивают специальное содержание и уход. На форумах и сельскохозяйственных сайтах часто можно встретить вопросы о том, что делать: корова отелилась, а молока нет. Причины могут быть самыми разными – от аномального строения сосков до воспаления вымени (мастита).
Обычно при соблюдении всех норм и правил содержания таких проблем не возникает. Добросовестные владельцы должны обеспечить животному комфортные условия перед родами и после них:
- Как узнать, когда отелится корова? Это видно по нескольким признакам: она старается уединиться, уйти от стада. Поэтому лучше всего, если буренке выделят отдельное стойло, вычищенное и покрытое свежей подстилкой.
- Место, где будет телиться буренка, должно быть сухим и не содержать посторонних предметов.
- Если она находится в большом помещении с автоматическими устройствами для уборки навоза, необходимо следить, чтобы животное не ходило по проходу, иначе теленок может попасть в подобный скребок.
- Обеспечить сбалансированное питание и обильное питье, в дополнение к этому владельцы часто добавляют в обычный рацион поливитамины и микроэлементы.
Каждый фермер должен понимать, что роды для животного – сильнейший стресс, поэтому буренка требует повышенного внимания и ухода.
У коровы желтое молоко
Очень часто желтоватый цвет молока бывает при дойке коров жирно-молочных пород: джерсейская, бурая латвийская и некоторых других. Также желтый цвет приобретает этот продукт сразу после отела и называется молозивом.
Джерсейская порода коров
В некоторых случаях желтизна может говорить о развитии определенных патологических процессов:
- Гемоспоридиоз;
- Ящур;
- Желтуха;
- Лептоспироз;
- Сибирская язва;
- Маститы.
На заметку. Иногда причины желтизны кроются в питании животного. Молоко может пожелтеть от банального переедания моркови, маиса, шалфея и так далее, а также от приема антибиотиков и других лекарств.
Чем кормить корову, чтобы было больше молока
23.08.2017 Разведение крупного рогатого скота на частном подворье в большинстве случаев возможно лишь в сельской местности. Деревенские пастбища – настоящий витаминный пир. Но не все так просто, как кажется – выпустил коровушку в поле и собирай себе вечером надои. Чтобы она была здорова и давала хорошее молоко в достаточном количестве, нужно знать, как правильно кормить корову. Учитывая то, что взрослые особи, уже дающие молоко, могут съесть за одни сутки не менее 70 кг корма, вполне резонно возникает вопрос: чем кормить коров?
Корма влияют на продуктивность коров очень сильно. Значительно повышаются удои при включении в регулярный рацион сырого картофеля, сочных корнеплодов, бахчевых культур. Летом основной источник, обеспечивающий хорошие объемы молока, – пастбищные травы, зимой – качественное сено, силос и сенаж. Витамины очень важны для оптимального состава молока. Получает их крупный рогатый скот из корнеплодов, капусты, рыбьего жира, чабреца, концентрированных кормов и некоторых других продуктов. Для полноценного питания обязательно включают в суточный рацион до 60 г поваренной соли, кальцинированные продукты, например, мел.
Корма для коров
Если буренке регулярно недодавать корм, количество получаемого молока может сократиться вдвое. Самый большой финансовый вклад в корову – это именно покупка кормов. В рационе жвачного животного обязательно должны присутствовать и грубые, и сочные, и зеленые корма (сено, клубневые культуры, трава и т. п.). Увеличению молочных удоев способствует комплексное питание с большой концентрацией полезных веществ в виде комбикормов, отходов зерна, жмыха и т. п. Рассмотрим несколько видов кормов более подробно.
- Сено – это один из основных элементов рациона коровы. Давать его рекомендуется до 10 кг в сутки. Лучшее сено получается, если травы скашиваются до начала цветения. В год одна корова съедает до 30 ц сена. Зимой сено является главным продуктом, повышающим в молоке содержание белка.
- Солома – далеко не такой питательный, но легко усваиваемый животным корм. Его полезно запаривать, смешивать с комбикормами, известковать. В сутки корове можно дать до 5 кг соломы. Наиболее полезной является солома от ячменя и овса.
- Сенаж – это подвяленные травы, плотно уложенные в траншеи. Отличный корм по своим питательным свойствам. Употреблять его буренке можно до 12 кг в сутки.
- Из сочных кормов очень хорош силос. Его заготавливают в больших объемах, применяя подсолнечник, полевые травы, кукурузу, ботву моркови, свеклы, брюквы и т. д. В сутки корове дают до 18 кг.
- Овощи – корнеплоды. Даются только в сочетании с сеном или соломой, так как в овощах много воды. Включение в рацион моркови обеспечивает высокое качество получаемого молока. В одни сутки моркови можно давать до 15 кг, кормовой свеклы – до 20 кг. Свеклу, во избежание проблем с пищеварением, дают только спустя как минимум две недели после уборки. Чистить и мыть овощи – обязательно, если вы хотите сохранить продуктивность на высоком уровне. Значительному увеличению надоев способствует кормление сырым картофелем. Его измельчают и дают до 12 кг в сутки.
- Злаки – овес, пшеница, ячмень. Наилучшим образом обеспечивают животное энергией. Для коров в плане продуктивности оптимальным вариантом будет сочетание овса и ячменя. Давать их можно как в сыром виде, так и кашей.
- Бахчевые. Особенно среди них следует отметить тыкву, которая обеспечивает получение из молока красивого и вкусного масла. Норма тыквы в сутки – до 15 кг.
- Трава на пастбищах. Это основной источник энергии и витаминов в теплые сезоны. Именно такой корм наиболее сильно влияет на увеличение получаемых объемов молока. За 24 часа буренка на пастбище может съесть до 1 ц разнообразных трав.
- Комбикорма, жмых, отруби дают большое количество белка. Давать их следует очень дозировано – всего до 4 кг в сутки. Варка комбикормов не желательна, так как они теряют все полезные свойства.
Очень важно понимать, как правильно кормить корову и организовать для нее сбалансированное питание. Зная, чем кормить коров, вы сможете дать животному достаточное количество всех необходимых питательных веществ и микроэлементов
Этим вы обеспечите здоровье и высокую продуктивность буренки.
Как лечить мастит в домашней обстановке
Есть маститы легкой формы, которые не требуют серьезного вмешательства и легко поддаются лечению в домашней обстановке. Ля этого нужно тщательно обмывать вымя теплой водичкой, с добавлением соли. Соль можно заменить легким отваром крапивы.
Если присутствуют уплотнения, то после того, как сдаивание закончилось, их нужно массировать. Движения должны быть плавными, сверху вниз. Если есть гнойные отложения, массаж поможет их вывести через соски.
Фиброзный мастит, а также катаральный, можно лечить при помощи глиняной аппликации. Этот способ используется очень давно, и судя по отзывам является очень хорошим. Глину используют белую или красную. Далее, завариваются травы (подорожника, крапивы лекарственной, тысячелистника). Глина разводится с отваром и наносится на вымя. По утру «маску» смывают теплым отваром из трав (крапивы, ромашки). Такая процедура снимет отеки и болевые ощущения. Практически все их них можно найти на дачном участке, они являются антибактериальными. Массаж в таком случае не используют.
Если у коровы обнаружен геморрагический мастит, то следует проводить постоянную дойку. Таким образом уйдут кровянистые сгустки. Массаж можно применить тогда, когда сойдет воспаление (использовать камфорную мазь). Также корове дают борную кислоту, листья медвежьих ушек, слабительную карлсбадскую соль и уротропин.
Лечение народными методами может содержать аппликации, прогревания. В глину для аппликаций могут добавлять уксус.
Через 4 дня лечения можно проводить прогревания. Делаются они при помощи парафинового компресса.
Средний объем надоев
Количественные показатели надоев зависят от количества выпитого и съеденного буренкой.
Выработка молока у коровы начинается после первого отела. Нельзя рассчитывать сразу на большую производительность, буренке необходимо время, чтобы раздоиться и привыкнуть к материнству. Поэтому средняя суточная норма первотелки не превышает 7-10 литров. Показатель зависит от породы, условий содержания, времени года и питания. Повторно отелившаяся корова дает не меньше 15-20 литров.
Сколько корова дает молока за сутки
Не существует расчетов, которые могли бы предугадать точные объемы молочной производительности от конкретного животного. На количество надоя за сутки влияет не только условия содержания, возможность выгула на пастбище, качество и периодичность кормления. Степень отдачи продукта зависит от состояния самой буренки. Если животное спокойно и расслаблено – молока будет больше.
Показатели суточных надоев в разных странах отличаются друг от друга. Это зависит от климатических условий. Например, в среднем по России корова дает не больше 13 литров за день. В Америке, Дании и Канаде дневная норма от 23 до 26 литров. В Израиле на одну корову приходится в среднем 56 литров молока за дойку.
Средний показатель месячного надоя
Если взять за основу предполагаемый расчет, при условии ежегодного отела до шестилетнего возраста, каждая корова может давать не менее 15-20 литров молочной продукции стабильно. Исходя из этих показателей, в месяц можно планировать надои в размере от 450 до 600 литров.
Сколько за год можно получить молока
Корова не молочной породы дает в год от 4500 до 6000 литров молочной продукции. В условиях комфортного содержания и качественного питания от молочных пород средний уровень продуктивности – до 30000 литров молока в год с одного животного.
Сколько молока дает корова зимой
В зимний период для животных как никогда важно сбалансированное питание, в том числе овощи, ведь в рационе присутствуют в основном сухие и грубые корма. Отсутствие сочных трав сказывается на зимних удоях
В среднем эти показатели – 8-12 литров в сутки. Если отел произошел осенью, молока будет больше, ведь буренке придется кормить теленка.
Воспаление легких (пневмония)
Болеют чаще всего молодые особи. Основной причиной появления заболевания является простуда. Усугубляет состояние:
- нахождение животного в недостаточно комфортном холодном помещении;
- отсутствие проветривания;
- некачественная подстилка;
- недостаток в кормах витамина А;
- лишение прогулок.
Первым и главным признаком заболевания пневмонией является кашель. Он сопровождается затруднением дыхания. У животного угнетённое состояние, течение из носа. Температура повышена на 2 градуса.
Профилактика:
- предоставление животному постоянных прогулок круглый год;
- в зимний период содержание обязательно в тёплых помещениях;
- смена подстилки на сухую (сено, солома).
Вот так и можно избежать заболевания этим недугом. Обращение в критических случаях к ветеринару обязательно.
с чем связано снижение надоев
Методы обеспечения молочной продуктивности
Для того чтобы с успехом заниматься молочным животноводством, необходимо реализовать несколько важных шагов:
- выбрать здоровую корову с сильным иммунитетом оптимальной молочной породы;
- создать условия для содержания животного – подготовить систему отопления, кормушки и поилки, средства гигиены и уборки;
- приобрести корма нужного качества и в требуемом количестве;
- подготовить пастбище или место, где будет пастись буренка;
- выбрать оптимальный способ дойки – вручную или с помощью аппарата;
- чтобы сохранить здоровье животного, требуется своевременно делать ему прививки, соблюдать гигиену, вести обработку кожных покровов от паразитов и кровососов;
- проводить антигельминтную профилактику каждые 6-8 мес., ежегодно проводить анализы крови и молока.
При соблюдении указанных мер можно создать наилучшие условия для содержания крупного рогатого скота, что реализуется в высоких надоях качественного и вкусного молока.
Производство молочного продукта является очень сложным процессом, а потому фермеры наработали множество полезных решений, секретов, которые помогают нарастить продуктивность. Знание правил содержания, кормления, доения животного является неотъемлемым фактором достижения требуемых молочных показателей.
Влияние корма на выработку молока коровой
По мнению многих, выработка молока у коровы зависит от того, насколько хорошо она поела.
Это неправда. Молоко вырабатывается организмом животного даже в том случае, если она ничего не ела. Этот процесс происходит на протяжении всей жизни, как способ вскармливания потомства. Это заложено в матери природой.
Молоко питает молодняк и закладывает в неокрепший организм первоначальный иммунитет, который помогает сопротивляться инфекциям.
Наличие витаминов в молоке коровы (калий, кальций, натрий, магний, железо и другие) определяет его вкус.
Чтобы избежать проблем, связанных с пропажей молока у коровы, важно обеспечить животному надлежащие условия содержания. Причин возникновения агалактии множество
Важно постараться уберечь скот от вредных внешних воздействий, если потеря молока вызвана не возрастом или другими физиологическими процессами (старение животного, беременность, период запуска), происходящими в организме.
Почему буренка дает человеку молоко
Корова является млекопитающим животным, значит, теленок после рождения в начале своей жизни будет питаться молоком от ее вымени. В условиях природы детеныш бесконтрольно кормится от телки до девяти-десяти месяцев. На фермах малышей необходимо отделять от матери сразу же, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для животных в последствии.
Далее корову нужно выдаивать вручную, спаивая часть молока детенышу, остальное можно использовать в пищу и для приготовления молочных продуктов для человека. Кормить теленка продолжают в течение 3-4 месяцев, постепенно переводя его на обычную пищу крупных рогатых животных. Буренку же нужно стремиться доить как можно дольше, до того времени, пока она опять не станет стельной, то есть не забеременеет. В этот период, дойка прекращается на два месяца.
Читать также Семена овощных и цветочных культур агрофирма аэлита
Теперь разъясним, почему нельзя слишком долго доить корову. Как правило, телится животное один раз в год, следовательно, молоко она может давать, в среднем, десять месяцев. Если телка осталась яловой, то есть, не забеременела, доение можно растянуть на срок до двух лет, однако количество и качество продукта при этом будет снижаться.
Маломолочность и безмолочность
В ветеринарии явление маломолочности называют гипогалактией, а безмолочности — агалактией. Болезни возникают и развиваются как следствие разных воздействий на организм коровы и возрастных изменений внутри организма. Как правило, они могут возникнуть не только, когда у коровы появляется молоко, а намного раньше.
Распространенными видами заболеваний являются:
- кормовая;
- искусственная;
- климатическая;
- эксплуатационная;
- физиологическая;
- залеживание.
При возникновении кормовой агалактии в организме коровы наблюдается недостаточное количество тех или иных живительных веществ (витаминов, белков, минералов). Решением станет сбалансированное кормление и строгий режим подачи еды.
Искусственную агалактию вызывают неправильные действия владельца. Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона. Поэтому все делать нужно постепенно: переходить от одного вида корма к другому, менять персонал и обстановку, не травмировать психику подопечной.
Резкие перепады в уходе коровы, отношении к ней, смена рациона могут повлиять на производительность молока
Следующий вид болезни — климатический — связан со сменой погоды, температуры, условий содержания. Помещение, где находится КРС, можно изменить: оно должно быть чистым, проветриваемым, но без сквозняков. С пастбищами немного сложнее. Тут можно только следить за погодой, сокращая в жару выпасы или увеличивая время прогулки в благоприятные дни.
Обратите внимание! Все, что связано с неправильным уходом за коровой, влечет за собой возникновение болезней. Несвоевременная подготовка к периоду доения, неверно определенный возраст для оплодотворения, отсутствие перерывов в доении перед отелом — причины мало- или безмолочности
Агалактия, вызванная физиологическими факторами, сопровождается возникновением различных болезней. Причем это могут быть не только заболевания вымени (маститы, трещины на сосках, отеки), но и обычные расстройства желудка, вредители, общее ослабление организма, которую могут привести к потере молока.
Не последнюю роль в хороших надоях играет движение. Поэтому корове нужны частые прогулки на свежем воздухе. Приблизительно 2-3 ч. в день вне загона ей достаточно, чтобы молоко было хорошего качества.
Важно! На практике редко причиной низких удоев становится одна из вышеописанных проблем, как правило, на количество молока влияют сразу несколько факторов
Следует обратить внимание на то, постепенно или внезапно уменьшаются объёмы молока , сколько лет корове, на каком она месяце беременности и сколько времени она уже доится
Мастит
Это воспаление вымени у животного. Может возникать как зимой, так и летом, а ещё в период кормления телёнка.
Причины и симптомы болезни. Причин заболеваний много это травмы, ранения вымени, трещины на сосках, антисанитарное содержание, холодные полы, несоблюдение правил доения (перед доением вымя помыть тёплой водичкой и вытереть мягкой тряпочкой), неправильный запуск. Животное может не даваться, что бы его подоили, так как боли и температура, что возникли в вымени или его части может достигать до 41 градуса. Молоко выделяется со сгустками, иногда со сгустками гноя. Такое молоко лучше вылить, в еду его не употреблять.
Лечение мастита у коров
- Процесс лечения состоит в том, что бы ограничить подачу концентратов, не скармливают сочных кормов, уменьшают количество подачи воды.
- Что бы полностью удалить содержимое из вымени, нужно сдаивать накопившееся не менее чем четыре раза в сутки, можно и пять.
- Обязательно делать массаж сверху вниз, и при этом опять сдаивать.
- Для того, что бы ввести внутрь вымени лекарства, нужна помощь ветеринара, самостоятельное проделывание процедуры чревато последствиями, можно усугубить течение болезни.
Как избавится от горького вкуса?
Практически во всех случаях горький вкус убрать можно самостоятельно либо при помощи ветеринаров. Но для этого необходимо определить точную причину и только после этого что-либо предпринимать. Один лишь фактор не вылечивается – это врожденные болезни, отражающиеся на качестве молока. Остальное можно решить, но стоит вопрос, за сколько можно исправить ситуацию.
Причина | Решение проблемы |
Перед запуском | Если за пару месяцев до родов молоко начало горчить, это знак, что телку следует запускать. |
Недостаток сахара | В таком случает животному просто нужно добавить немного сахара в корм. |
В желудке повысилась кислотность В аптеке можно приобрести лизун, в котором присутствует сода и одну ч. л. следует добавлять в корм ежедневно. Авитаминоз Нужно пересмотреть рацион телки и добавить в него больше витаминов, можно также необходимую дозу ввести внутримышечно. Простудные заболевания Необходимо посетить ветеринара, и только он назначит правильно лечение. Глисты Дважды в год – начало весны и начало осени животному следует давать противопаразитные таблетки. Если глисты все же завелись, то назначать лекарство – это работа ветеринаров. Плохая гигиена Помещение,где находиться животное, необходимо проветривать, ежедневно проводить уборку, а корову следует подмывать и мыть дойки перед доением. Плохое кормление Зерно и сено должно быть качественным, без разных добавок. Необходимо ежедневно добавлять в рацион немного свеклы, меласса и ботвы.
Горчить молоко у коровы может по многим причинам, и точный диагноз может установить доктор. Хотя в некоторых ситуациях, таких, как неправильное кормление или уход, хозяин сам должен это понять и изменить ситуацию. Если своевременно не заметить заболевание и не вылечить его, оно перерастет в хроническую форму и тогда корову придется выбраковать
Важно периодически для профилактики сдавать анализ крови и мочи, а также давать глистогонные лекарства
Почему у коровы пропадают удои
В ветеринарии существует два основных названия понятия, когда у животного пропадает или уменьшается удой:
- Гипогалактия – это частичная потеря удоев, когда корова доится, но молока становится намного меньше, чем раньше.
- Агалактия у коров – полная потеря удоев.
Каждое из явлений является результатом нарушения образования и отдачи молока. Они могут быть вызваны неправильным содержанием, уходом или кормлением. Но не стоит путать нарушения в содержании с временными природными изменениями, например, сухостойными периодами. Агалактия и гипогалактия, которые возникают в таком случае, временные и длятся непродолжительно. Еще одной причиной потери молока может стать старость животного.
Если корова дает мало молока
Иногда владельцы замечают, что удои стали меньше. Сразу же нужно реагировать, так как причины потери удоев могут быть серьезными.
Среди наиболее распространенных заболеваний, которые влияют на объемы, следует отметить в первую очередь мастит. Лечение мастита сложное и длительное, поэтому при возможности выполняется все, чтобы с ним не встретиться. Повлиять на объем удоев могут отек вымени, ящур и другие заболевания.
К сведению
Сбавить удои корова может из-за недостаточного питания, поэтому при первых потерях молока стоит обратить внимание именно на этот момент
Агалактия у коров
Агалактия разделяется на несколько групп, в зависимости от причин ее проявления. Если у коровы пропало молоко, причины могут быть различными. Поэтому сначала определяют их, а затем начинают лечение:
Кормовая. Перестать отдавать молоко может буренка по причине нарушения рациона, недостатков витаминов или некачественных кормов. Также нередко причиной агалактии становится водный дисбаланс. Исправить подобную ситуацию поможет полный пересмотр рациона с введением всех необходимых компонентов питания.
Исчезновение удоев, вызванное искусственными причинами, может сформироваться как результат пережитого стресса. Причиной может стать любая ситуация, например, смена владельца или вида дойки с ручной на механическую. Иногда нервное возбуждение вызывается сменой обстановки. Помочь животному можно только, создав максимально комфортные условия, а также дав ему время на восстановление. Когда нервное состояние начнет исчезать, восстановится отдача молока.
Климатическая пропажа удоев. Она провоцируется любыми климатическими изменениями в содержании: сырость, сквозняки, отсутствие свежего воздуха, охлаждение. Вне зависимости от сезона, животное должно выводиться на прогулки. При удалении всех стрессовых факторов получится вернуть удои к прежнему уровню, молоко перестанет исчезать.
Эксплуатационные причины. Нередко причиной потери молочка становится чрезмерная эксплуатация животного. Если после отела вести активный раздой, не соблюдая правил, то сначала удои увеличатся, а потом могут вовсе пропасть. Также вызвать агалактию может длительная лактация или очень частое проведение доек.
Физиологическая агалактия провоцируется развитием различных инфекционных и бактериальных заболеваний: мастит, пищевое отравление, воспаление матки
Здесь очень важно правильно поставить диагноз и провести лечение.
Проблемы отела
У начинающих фермеров наиболее частые вопросы возникают по поводу оплодотворения и воспроизводства. Если основная цель – разведение, то животное готовят к этому с самого рождения, обеспечивают специальное содержание и уход. На форумах и сельскохозяйственных сайтах часто можно встретить вопросы о том, что делать: корова отелилась, а молока нет. Причины могут быть самыми разными – от аномального строения сосков до воспаления вымени (мастита).
Обычно при соблюдении всех норм и правил содержания таких проблем не возникает. Добросовестные владельцы должны обеспечить животному комфортные условия перед родами и после них:
- Как узнать, когда отелится корова? Это видно по нескольким признакам: она старается уединиться, уйти от стада. Поэтому лучше всего, если буренке выделят отдельное стойло, вычищенное и покрытое свежей подстилкой.
- Место, где будет телиться буренка, должно быть сухим и не содержать посторонних предметов.
- Если она находится в большом помещении с автоматическими устройствами для уборки навоза, необходимо следить, чтобы животное не ходило по проходу, иначе теленок может попасть в подобный скребок.
- Обеспечить сбалансированное питание и обильное питье, в дополнение к этому владельцы часто добавляют в обычный рацион поливитамины и микроэлементы.
Каждый фермер должен понимать, что роды для животного – сильнейший стресс, поэтому буренка требует повышенного внимания и ухода.
У коровы желтое молоко
Очень часто желтоватый цвет молока бывает при дойке коров жирно-молочных пород: джерсейская, бурая латвийская и некоторых других. Также желтый цвет приобретает этот продукт сразу после отела и называется молозивом.
Джерсейская порода коров
В некоторых случаях желтизна может говорить о развитии определенных патологических процессов:
- Гемоспоридиоз;
- Ящур;
- Желтуха;
- Лептоспироз;
- Сибирская язва;
- Маститы.
На заметку. Иногда причины желтизны кроются в питании животного. Молоко может пожелтеть от банального переедания моркови, маиса, шалфея и так далее, а также от приема антибиотиков и других лекарств.
Чем кормить корову, чтобы было больше молока
23.08.2017 Разведение крупного рогатого скота на частном подворье в большинстве случаев возможно лишь в сельской местности. Деревенские пастбища – настоящий витаминный пир. Но не все так просто, как кажется – выпустил коровушку в поле и собирай себе вечером надои. Чтобы она была здорова и давала хорошее молоко в достаточном количестве, нужно знать, как правильно кормить корову. Учитывая то, что взрослые особи, уже дающие молоко, могут съесть за одни сутки не менее 70 кг корма, вполне резонно возникает вопрос: чем кормить коров?
Корма влияют на продуктивность коров очень сильно. Значительно повышаются удои при включении в регулярный рацион сырого картофеля, сочных корнеплодов, бахчевых культур. Летом основной источник, обеспечивающий хорошие объемы молока, – пастбищные травы, зимой – качественное сено, силос и сенаж. Витамины очень важны для оптимального состава молока. Получает их крупный рогатый скот из корнеплодов, капусты, рыбьего жира, чабреца, концентрированных кормов и некоторых других продуктов. Для полноценного питания обязательно включают в суточный рацион до 60 г поваренной соли, кальцинированные продукты, например, мел.
Корма для коров
Если буренке регулярно недодавать корм, количество получаемого молока может сократиться вдвое. Самый большой финансовый вклад в корову – это именно покупка кормов. В рационе жвачного животного обязательно должны присутствовать и грубые, и сочные, и зеленые корма (сено, клубневые культуры, трава и т. п.). Увеличению молочных удоев способствует комплексное питание с большой концентрацией полезных веществ в виде комбикормов, отходов зерна, жмыха и т. п. Рассмотрим несколько видов кормов более подробно.
- Сено – это один из основных элементов рациона коровы. Давать его рекомендуется до 10 кг в сутки. Лучшее сено получается, если травы скашиваются до начала цветения. В год одна корова съедает до 30 ц сена. Зимой сено является главным продуктом, повышающим в молоке содержание белка.
- Солома – далеко не такой питательный, но легко усваиваемый животным корм. Его полезно запаривать, смешивать с комбикормами, известковать. В сутки корове можно дать до 5 кг соломы. Наиболее полезной является солома от ячменя и овса.
- Сенаж – это подвяленные травы, плотно уложенные в траншеи. Отличный корм по своим питательным свойствам. Употреблять его буренке можно до 12 кг в сутки.
- Из сочных кормов очень хорош силос. Его заготавливают в больших объемах, применяя подсолнечник, полевые травы, кукурузу, ботву моркови, свеклы, брюквы и т. д. В сутки корове дают до 18 кг.
- Овощи – корнеплоды. Даются только в сочетании с сеном или соломой, так как в овощах много воды. Включение в рацион моркови обеспечивает высокое качество получаемого молока. В одни сутки моркови можно давать до 15 кг, кормовой свеклы – до 20 кг. Свеклу, во избежание проблем с пищеварением, дают только спустя как минимум две недели после уборки. Чистить и мыть овощи – обязательно, если вы хотите сохранить продуктивность на высоком уровне. Значительному увеличению надоев способствует кормление сырым картофелем. Его измельчают и дают до 12 кг в сутки.
- Злаки – овес, пшеница, ячмень. Наилучшим образом обеспечивают животное энергией. Для коров в плане продуктивности оптимальным вариантом будет сочетание овса и ячменя. Давать их можно как в сыром виде, так и кашей.
- Бахчевые. Особенно среди них следует отметить тыкву, которая обеспечивает получение из молока красивого и вкусного масла. Норма тыквы в сутки – до 15 кг.
- Трава на пастбищах. Это основной источник энергии и витаминов в теплые сезоны. Именно такой корм наиболее сильно влияет на увеличение получаемых объемов молока. За 24 часа буренка на пастбище может съесть до 1 ц разнообразных трав.
- Комбикорма, жмых, отруби дают большое количество белка. Давать их следует очень дозировано – всего до 4 кг в сутки. Варка комбикормов не желательна, так как они теряют все полезные свойства.
Очень важно понимать, как правильно кормить корову и организовать для нее сбалансированное питание. Зная, чем кормить коров, вы сможете дать животному достаточное количество всех необходимых питательных веществ и микроэлементов
Этим вы обеспечите здоровье и высокую продуктивность буренки.
Как лечить мастит в домашней обстановке
Есть маститы легкой формы, которые не требуют серьезного вмешательства и легко поддаются лечению в домашней обстановке. Ля этого нужно тщательно обмывать вымя теплой водичкой, с добавлением соли. Соль можно заменить легким отваром крапивы.
Если присутствуют уплотнения, то после того, как сдаивание закончилось, их нужно массировать. Движения должны быть плавными, сверху вниз. Если есть гнойные отложения, массаж поможет их вывести через соски.
Фиброзный мастит, а также катаральный, можно лечить при помощи глиняной аппликации. Этот способ используется очень давно, и судя по отзывам является очень хорошим. Глину используют белую или красную. Далее, завариваются травы (подорожника, крапивы лекарственной, тысячелистника). Глина разводится с отваром и наносится на вымя. По утру «маску» смывают теплым отваром из трав (крапивы, ромашки). Такая процедура снимет отеки и болевые ощущения. Практически все их них можно найти на дачном участке, они являются антибактериальными. Массаж в таком случае не используют.
Если у коровы обнаружен геморрагический мастит, то следует проводить постоянную дойку. Таким образом уйдут кровянистые сгустки. Массаж можно применить тогда, когда сойдет воспаление (использовать камфорную мазь). Также корове дают борную кислоту, листья медвежьих ушек, слабительную карлсбадскую соль и уротропин.
Лечение народными методами может содержать аппликации, прогревания. В глину для аппликаций могут добавлять уксус.
Через 4 дня лечения можно проводить прогревания. Делаются они при помощи парафинового компресса.
Средний объем надоев
Количественные показатели надоев зависят от количества выпитого и съеденного буренкой.
Выработка молока у коровы начинается после первого отела. Нельзя рассчитывать сразу на большую производительность, буренке необходимо время, чтобы раздоиться и привыкнуть к материнству. Поэтому средняя суточная норма первотелки не превышает 7-10 литров. Показатель зависит от породы, условий содержания, времени года и питания. Повторно отелившаяся корова дает не меньше 15-20 литров.
Сколько корова дает молока за сутки
Не существует расчетов, которые могли бы предугадать точные объемы молочной производительности от конкретного животного. На количество надоя за сутки влияет не только условия содержания, возможность выгула на пастбище, качество и периодичность кормления. Степень отдачи продукта зависит от состояния самой буренки. Если животное спокойно и расслаблено – молока будет больше.
Показатели суточных надоев в разных странах отличаются друг от друга. Это зависит от климатических условий. Например, в среднем по России корова дает не больше 13 литров за день. В Америке, Дании и Канаде дневная норма от 23 до 26 литров. В Израиле на одну корову приходится в среднем 56 литров молока за дойку.
Средний показатель месячного надоя
Если взять за основу предполагаемый расчет, при условии ежегодного отела до шестилетнего возраста, каждая корова может давать не менее 15-20 литров молочной продукции стабильно. Исходя из этих показателей, в месяц можно планировать надои в размере от 450 до 600 литров.
Сколько за год можно получить молока
Корова не молочной породы дает в год от 4500 до 6000 литров молочной продукции. В условиях комфортного содержания и качественного питания от молочных пород средний уровень продуктивности – до 30000 литров молока в год с одного животного.
Сколько молока дает корова зимой
В зимний период для животных как никогда важно сбалансированное питание, в том числе овощи, ведь в рационе присутствуют в основном сухие и грубые корма. Отсутствие сочных трав сказывается на зимних удоях
В среднем эти показатели – 8-12 литров в сутки. Если отел произошел осенью, молока будет больше, ведь буренке придется кормить теленка.
Воспаление легких (пневмония)
Болеют чаще всего молодые особи. Основной причиной появления заболевания является простуда. Усугубляет состояние:
- нахождение животного в недостаточно комфортном холодном помещении;
- отсутствие проветривания;
- некачественная подстилка;
- недостаток в кормах витамина А;
- лишение прогулок.
Первым и главным признаком заболевания пневмонией является кашель. Он сопровождается затруднением дыхания. У животного угнетённое состояние, течение из носа. Температура повышена на 2 градуса.
Профилактика:
- предоставление животному постоянных прогулок круглый год;
- в зимний период содержание обязательно в тёплых помещениях;
- смена подстилки на сухую (сено, солома).
Вот так и можно избежать заболевания этим недугом. Обращение в критических случаях к ветеринару обязательно.
Корова дает мало молока причины
Майя Барсукова • 19.08.2018
Иногда удои коров снижаются или пропадают. Это может быть следствием болезни, некачественного питания, плохого ухода. Корова дает мало молока перед отелом, потому что организм тратит все силы на вынашивание и готовится к родам.
Фермерам следует внимательно следить за состоянием здоровья коров, проводить осмотр вымени, кожи, глаз и полости рта каждый день, чтобы выявлять проблемы на ранней стадии и предотвращать снижение удоев.
Причины того, что корова дает мало молока
Количество молока падает из-за болезней вымени и желудочно-кишечного тракта. Отек вымени и мастит – одни из самых распространенных причин того, почему корова дает мало молока. Трещины на сосках также могут привести к уменьшению молока. Во время дойки трещины причиняют острую боль, поэтому корова начинает плохо сдаиваться. С трещинами бороться несложно с помощью специальных мазей, на лечение уходит не больше недели. Мастит и отеки лечатся более длительно и затратно.
Несбалансированный корм приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Высокая доля зерна в рационе и некачественные готовые корма приводят к падению удоев. Иногда сбои в работе ЖКТ связаны с приемом лекарств. Вылечить пищеварительный тракт, восстановить его работу помогут консультации ветеринара и специальные препараты.
Другим серьезным недугом является послеродовый парез у коровы. Болезнь настолько опасна, что следствием может быть не только уменьшение количества молока, но даже летальный исход в короткие сроки.
Владельцами коров замечено также, что при плохом уходе, холоде, сквозняках, грязной подстилке, в условиях немытых коровников хотя бы одна из буренок стала меньше давать молока. Некоторые породы очень чувствительны к неправильному содержанию. У них начинает пропадать аппетит, уходит подвижность и, как следствие, снижаются удои.
Что делать, если корова дает мало молока
Снижение качества и количества молока сказывается на целесообразности содержания коровы в хозяйстве. Поэтому вопрос, что делать, когда корова дает мало молока, актуален как для частных подворий, так и для крупных животноводческих ферм.
В первую очередь, необходимо следить за здоровьем животных, чтобы предотвращать эпидемии и другие болезни. При малейших признаках инфекции или других недомоганий корову сразу же следует показать ветеринару. Лечение на ранних сроках всегда более успешное и быстрое.
Чистота содержания и качественные корма также являются непременными условиями хороших удоев. Корова должна снабжаться свежими комплексными кормами, витаминными и минеральными подкормками. Обязателен выгул коров в хорошую погоду. Стойла для животных должны быть чистыми и сухими.
Сколько в день должна давать молока корова
На количество вырабатываемого коровой молока влияет возраст, порода коровы, время года, состояние здоровья и питание. Корова начинает давать молоко с момента первого отела, это примерно с полутора лет. Для поддержания удоев на высоком уровне требуется регулярно доить корову и ежегодно ее осеменять.
В сутки корова дает в среднем 10-12 л молока. Рекордное количество молока вырабатывается у коров молочных пород, выведенных селекционерами:
- Холмогорская – 15-17 л,
- Айширская – 13-25 л,
- Голштинская – 25-30 л,
- Ярославская – 13-20 л,
- Черно-пестрая – 18-28 л.
Причем молодая первородящая телка дает меньше молока почти в два раза, по сравнению с коровой зрелого возраста. Пик удоев наступает на 4-5-м году жизни, а вот после 9 лет жизни коровы удои начинают понижаться.
Поможет ли питание
Качество питания, уровень обменных процессов влияет на то, сколько молока будет давать корова. Рацион дойных коров отличается от обычного рациона, он должен отвечать потребностям в энергии, питательности и биологической активности веществ в составе.
Для дойных коров в кормах должно быть повышенное содержание жира, кальция, клетчатки, фосфора, каротина, поваренной соли. В первые сутки после отела подается подсоленная вода, качественное сено и подсушенная трава. Через три дня в рацион добавляют жидкие смеси из овсянки, подсолнечного шрота, пшеничных отрубей, комбикормов или концентратов. Еще через день вводят сочные травы, зелень.
В составе комбикормов не должно быть большого количества крахмала, иначе удои могут падать. Важно соблюдать режим кормления и дозирования.
Профилактика
Меры профилактики высоких удоев должны быть направлены на поддержание здоровья животных, соблюдение правильного рациона и режима питания, а также на создание хороших условий в коровнике.
Профилактические мероприятия:
- сбалансированное сочетание в рационе грубых, сочных и зерновых кормов;
- соблюдение графика кормления и доения;
- поддержание здоровой микрофлоры кишечника, использование пробиотиков;
- постоянный доступ к чистой воде;
- витаминные и минеральные добавки;
- регулярное мытье вымени и сосков, смазывание их специальными составами;
- прогулки на солнце и свежем воздухе для поддержания здорового обмена веществ;
- чистые, отапливаемые и утепленные стойла.
Опытные фермеры сходятся во мнении, что большое значение на то, сколько молока дает корова, играет отношение хозяина к этому крупному домашнему животному. Несмотря на свои большие размеры, корова – очень чувствительна, преданна и ранима. Поэтому Проявление нежности и заботы со стороны человека всегда положительно сказывается на удоях.
19.12.2017
Молоко у коровы на языке и в руках хозяйки
Правило первое: полноценное кормление
Корова — настоящая самоотверженная труженица. Наверно, не все знают о том, что за период лактации из организма коровы с молоком выделяется большое количество питательных веществ, превышающее вес самой коровы. Например, при удое 3000 кг корова теряет 390 кг сухих веществ, а при удое 4000 кг — свыше 500 кг. Поэтому, если не будете досыта кормить буренку, животное будет трудиться просто на износ, а вы потеряете сначала надои, а потом и жирность. Особенно отрицательно влияет на жирность молока белковый недокорм коров. Часто случается так, что корова снижает жирность молока весной, когда её переводят на кормление травой. Почему? В это время зеленые корма содержат небольшое количество клетчатки, и корова получает её в рационе недостаточно. Поэтому докармливайте корову в этот период хорошим сеном. Давать его нужно 1,5-2 кг в сутки.
Какие же корма положительно влияют на количество и состав молока? Это сено из молодой травы (травосмесь), доброкачественные сенаж и силос, зеленая масса бобовых или травосмеси злаковых и бобовых культур. Концентраты для коровы — настоящее лакомство, но не злоупотребляйте ими, давайте всегда в меру.
У коровы, как и у других жвачных, желудок четырехкамерный. Пищу животное не жует, а быстро заглатывает, и она попадает в первые два отдела желудка.
Затем, отдыхая, корова в полудреме малыми порциями отрыгивает непережеванную массу, не спеша жует и опять глотает. Теперь уже пища попадает в два задних отдела желудка. Поэтому, чтобы хорошо усваивать корма, корове нужно спокойно полежать, лучше на сухой подстилке. На мокрую и грязную корова не ляжет, будет отдыхать стоя, что не совсем хорошо для её здоровья.
Правило второе: нормальные условия содержания
Температура воздуха в хлеву должна быть не ниже 5 и не выше 15°С, а относительная влажность 70-75%. Помещение необходимо оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией, чтобы животное постоянно дышало свежим и чистым воздухом.
Для пережевывания кормов корова выделяет за сутки 90-100 литров слюны. Значит, ей необходимо и много пить — не менее 60-80 литров в день. Если ваша корова высокоудойная, ей понадобится до 130 литров воды в день. Вода обязательно должна быть доброкачественной: бесцветной, прозрачной, без запаха, иметь приятный, освежающий вкус.
Во время пастбищного сезона хозяину очень важно знать поведение животных в стаде. Ученые-этологи заметили, что если в коровьем «коллективе» более 25 особей, то в нем постоянно происходят ссоры. Оказалось, что в любой группе коров уже на второй день выявляется лидер, а остальные животные распределяются по рангу. Через день-два они уже знают свое «положение в обществе» и признают лидера. Если же коров в группе больше 25, о мирном сосуществовании не может быть и речи. Животные не в состоянии запомнить индивидуальные особенности всех своих соседей и их место в стаде, поэтому многие пытаются выбиться в лидеры, между ними начинаются драки, а в итоге снижение удоев. Наблюдения этологов показали, что если коров перевести в другую группу утром, то потери в удое будут на 10% меньше, чем при вечернем переводе. Так что, старайтесь, уважаемые хозяева, при возможности не пасти коров слишком большими группами.
Правило третье: правильный выбор сезона отела
Безусловно, имеет большое значение, будет ли корова доиться во время пастбищного сезона с его дешевым и самым полезным кормом или она в это время будет в запуске. Да и теленка после отлучения от матери выгоднее прикармливать подножным зеленым кормом, чем переводить его на дорогостоящий зимний рацион. Поэтому наиболее целесообразен зимне-весенний отел, терпим также осенне-зимний, но летнего старайтесь избегать. В первых двух случаях лактация протекает равномерно и бывает достаточно обильной. В первые месяцы после отела она поддерживается за счет раздаивания коровы на зимнем рационе, а с наступлением весны за счет полноценных зеленых кормов. Наверняка хозяевам интересно будет знать, что по данным специалистов, надои от коров отелившихся летом, оказались на 10-33% ниже, чем от их сверстниц, отелившихся в более удачное время.
Правило четвертое: оптимальная продолжительность запуска
Из личной практики все владельцы коров знают, что надои начинают постепенно снижаться приблизительно с 6-го месяца стельности. С этого времени молокообразующая ткань вымени постепенно заменяется соединительной. В начале сухостойного периода этот процесс резко усиливается, вместе с соединительной тканью разрастается и жировая. Корова прекращает давать молоко, запускается, она «уходит на отдых». В норме продолжительность «декретного отпуска» 45-60 дней.
Многим хозяевам, конечно, хотелось бы, что бы он был покороче. Однако если будете стремиться к этому, то прогадаете. Известно, что при сухостойном периоде до 20 дней удои на 20% ниже, чем при запуске нормальной продолжительности. Если же сухостойный период будет продолжительностью 21-40 дней, то молока все равно будет меньше на 11%. Но если корова запускается более чем на 60 дней, это тоже плохо. Большого молока в таком случае не ждите. Чаще всего в длительном запуске виновата наследственность. И если ваша корова несколько лет подряд оказывается такой бездельницей, её все-таки желательно поменять на лучшую.
Правило пятое: выбор животного по размеру вымени и правильная дойка
Не ошибается тот, кто при покупке буренки обращает внимание прежде всего на размер вымени. Чем удой выше, тем больше емкость вымени, и наоборот. Вот вам совет, как выбрать высокоудойное животное при покупке — выдержите животное без дойки в течение 12-14 часов, а потом посмотрите, сколько будет молока. Но этот срок критический, потом начнется обратный процесс — всасывание молока. Поэтому лучше всего доить наших черно-пестрых коров два раза в сутки. Это будет полезно для животного и хорошо для вас. Некоторые хозяйки пробуют доить буренку три раза в сутки. В большинстве случаев это не оправдано. Удой от коровы может упасть на 5-20%. Можете применять такую кратность доения только в том случае, если имеете возможность обеспечить животное самыми высококалорийными кормами, но все равно, лучше не экспериментировать.
Правило шестое: не торопиться с временем первого отела
Конечно, каждому хозяину хочется, чтобы его телка побыстрее превратилась в полноценную корову. Но торопиться, тем не менее, с первым осеменением не следует. От слишком молодой, плохо развитой коровы много молока не получите. Для каждой породы установлены оптимальные параметры развития животных к первому отелу. Для самой популярной черно-пестрой породы живая масса первотелки должна составлять около 500 кг. Соответственно в период осеменения (обычно в возрасте 17-18 месяцев) буренка должна весить около 370 кг. Однако и передерживать телку тоже не следует. Коровы, отелившиеся первый раз в возрасте старше трех лет, не имеют никакого преимущества перед животными, отелившимися в возрасте 25-28 месяцев.
Надеюсь, мои советы помогут вам, уважаемые владельцы коров, всегда иметь молоко в изобилии, используя все резервы ваших животных.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.Распродажа сепараторов и маслобоек Здесь
Как сделать, чтобы у коровы было больше молока? Этот вопрос рано или поздно встает перед каждым владельцем крупного рогатого скота, и от полноты и правильности ответа на него зависит не только сегодняшнее положение дел фермера, но и многие факторы развития его хозяйства в будущем.
Для того чтобы понять, как увеличить количество и качество продуцируемого коровой молока, надо знать некоторые физиологические особенности этого животного. Давайте посмотрим, от каких же факторов зависит молочная продуктивность крупного рогатого скота.
Раздой – первое, что приходит на ум любому зооинженеру при вопросе, как сделать, чтобы у коровы было больше молока.
Раздой – это комплексная система мероприятий по увеличению продуктивности молока у коров, включающая в себя правильную организацию кормления животных, создание оптимальных условий содержания и ежедневное проведение манипуляций, стимулирующих выработку молока (массаж вымени, предупреждение маститов).
Прежде всего, и это является основным условием высокой продуктивности, необходимо оптимизировать рацион животных. Дело в том, что потребность в энергии, витаминах и минеральных веществах у коров в период лактации сильно возрастает, и количество корма, а так же его качественный состав требует существенных изменений. Обязательным условием при пересмотре кормовой базы является введение в нее витаминно-минеральных добавок, помогающих животным восстановить потери микроэлементов.
Кроме того процесс раздоя включает в себя такое мероприятие, как постепенное увеличение даваемого корове корма с постоянным контролем ее отзывчивости на это повышением продуктивности.
Как это происходит. Начиная со второй недели после отела (этот период называется профилакторным) кормление животного начинают увеличивать в среднем на 1-2 кормовые единицы раз в неделю. При этом отслеживается увеличение надоев. Эта составляющая часть раздоя проводится примерно 80-110 дней и ориентирована она на получение максимальных удоев с конкретного животного. В случае если корова перестает отвечать на увеличение кормовых единиц, ее переводят на предыдущую ступень выдачи корма, считая ее пороговой для продуктивности молока данным животным в настоящую лактацию.
Очень важным моментом раздоя является правильный уход за выменем коровы. Необходимо помнить об обязательном массаже вымени перед началом доения. Аккуратный массаж с соблюдением всех правил является основным подготовительным к доению этапом. Массаж сосков и вымени необходимо проводить не менее минуты непосредственно перед доением. Дело в том, что именно при массаже в кровь животного выделяются гормоны, стимулирующие переход молока из верхних участков молочной железы коровы в ее нижние участки. Массаж сосков и вымени необходимо проводить не менее минуты непосредственно перед доением.
Обязательным, этапом в подготовке к доению так же является подмывание вымени. Это важно как с точки зрения профилактики маститов и предупреждения загрязнения молока, так и с точки зрения подготовки животного к процессу. Теплая вода стимулирует подачу молока к соскам и расслабляет мышцы животного, что приводит к более полной молокоотдаче и увеличению надоев.
Профилактика маститов так же является основным условием в получении наибольших надоев с конкретной коровы. Очень важно не проследить тот момент, когда начинается развитие болезни, и в случае появления первых признаков обеспечить необходимое своевременное лечение.
Одним из важных элементов процесса раздоя так же считается обеспечение коров необходимым количеством света и свежего воздуха. Доказанным фактом является прямая взаимосвязь количества и жирности продуцируемого коровой молока с введением в распорядок дня животного обязательного моциона (а проще говоря, прогулок на свежем воздухе). В любое время года лактирующим коровам необходимо предоставить возможность прогулки минимум в течение 1-2 часов.
Так же недавние научные исследования показали зависимость молочной продуктивности животных от длины светового дня и интенсивности освещения. Оптимальная величина светового дня для коров во время лактации – 16 часов. Важно обеспечить хорошее освещение коровников (по возможности естественное, а в вечернее время искусственное) на этот временной отрезок в течение суток.
Ну и последнее, о чем необходимо помнить, отвечая на вопрос, как сделать, чтобы у коровы было больше молока – это доброе и ласковое отношение к животному. Корова чутко реагирует на грубость. Будучи животным с очень чуткой нервной системой она плохо переносит плохое к себе отношение. Чем ласковей Вы будете со своей любимицей, тем больше радости своей молочной продуктивностью она в ответ подарит Вам.
Но, несмотря на все эти правила раздоя коровы, думая о том, как сделать, чтобы у коровы было больше молока, нужно помнить, что у каждого животного есть свои естественные пределы. Вы никогда не получите с коровы мясной породы такой же молочной продуктивности как с животного породы молочного направления. Поэтому стремясь к рекордным показателям, сначала определите, какими они могут быть для Вашей коровы. На продуктивность, как бы там ни было, влияют не только подвластные скотоводу факторы, но еще и чисто физиологические показатели, такие как порода животного, наследственность, здоровье и возраст. Не ставьте перед собой недостижимых целей, но в рамках возможностей коровы старайтесь добиться максимальных показателей.
Ну вот, наверное, и все наиболее важные правила раздоя и стимуляции молочной продуктивности крупного рогатого скота. Следуя им, Вы обязательно получите высокие результаты не только в настоящее время, но и во все последующие лактации Вашей коровы, ведь ничто не проходит бесследно в биологическом организме.
Достигнув максимальных показателей один раз, Вам будет намного проще достичь тех же результатов снова и снова, а может быть даже превзойти их однажды.
Уменьшение удоя у коровы – это всегда неприятно и лишний повод обратить на нее внимание.
Но если молоко совсем пропало – это уже трагедия. И трагедия не только для самого хозяина, но это говорит о том, что со здоровьем вашей кормилицы что-то не так. Данная статья раскроет тему такого заболевания как мастит у коров, к каким последствиям он может привести, а также методы его лечения и профилактики.
Описание
Такие бактерии как стафилококки и стрептококки часто являются причиной появления мастита, заболевания при котором воспаляются молочные железы. Причинами мастита у коровы также могут быть такие нарушения:
• не соблюдались основные правила гигиены при доении;
• не соблюдались основные правила содержания коровы;
• раздой после отела, возможно, был выполнен не достаточно хорошо;
• причинами также могут выступать осложнения после сложного отела;
• бывает так, что послед после отела выходит слишком долго, а также с осложнениями. Последствиями таких проблем, часто выступает мастит;
• эндометриоз (заболевание, когда клетки внутренней оболочки матки разрастаются за ее пределы) часто провоцирует начало мастита.
Формы и симптомы заболевания
Самые распространенные симптомы наличия мастита у коров – когда уменьшается количества молока или когда оно совсем пропало, беспокойность коровы, а также болезненность при самом процессе сцеживания. Мастит бывает нескольких типов:
• Субклинический мастит (скрытый мастит). Является самым распространенным типом данного заболевания. К сожалению, этот тип мастита практически невозможно распознать в домашних условиях и часто, лишь на плановой диагностике выявляют данную проблему у коровы. Также узнать о наличии скрытого мастита можно, если сдать молоко коровы на бактериологическое исследование;
• Серозный мастит.
Данный тип мастита чаще провоцируется или травмой вымени, или нарушением в процессе доения коровы. Серозный мастит обычно сопровождается повышением температуры тела коровы, отеканием кожи вымени, гиперемией (сильным покраснением) вымени, болезненностью при любой пальпации, общей усталостью животного и соответственно сильное снижение или полное отсутствие молока;
• Катаральный мастит. Чаще всего возникает, если имела место механическая травма сосков. Катаральный мастит сопровождается закупоркой сосковых путей творожистыми массами, молоко имеет видимый осадок в виде сгустков. Также возникает набухание сосков и их флуктуация (колебательное движение жидкости). Важно отметить, что при этом типе мастита температура тела у коровы не повышена и особо не чувствуется болезненность при пальпации самого вымени. Общее состояние коровы отмечается как обычное;
• Фибринозный мастит. Возникает при осложнениях катарального мастита. Главное отличие от других типов – выпот (скопление) фибрина (фибрин это белок, который участвует в процессе сворачивания крови). Фибринозный мастит сопровождается увеличением лимфатических узлов, быстро уменьшается или полностью пропадает молоко, сильная болезненность при пальпации вымени, выделением с сосков жидкости с примесью крови;
• Гнойное воспаление.
Может возникать при отсутствии лечения фибринозного мастита и при обязательном присутствии бактерий (чаще всего стрептококков). Данный тип мастита сопровождается резким уменьшением молока и что важно, вкус молока становится горьким. Молоко при доении имеет сгустки и часто имеет красноватый оттенок. Также у коровы повышается температура тела до значения 40-41 градус, вымя тоже становится горячим, часто происходить отекание вымени и соответственно чувствуется болезненность при любых видах пальпации, включая доение. Если есть абсцесс, он может лопаться и частым имеется наличие гнойных масс.
Профилактика
Лечение мастита применяется в виде приема различных антибиотиков, однако тогда будет введен запрет на потребление молока, а также возможную его реализацию. В таких случаях рекомендовано использовать такие лекарства, которые максимально быстро будут выводиться из организма коровы.
Каждый хороший фермер знает, что лучшим выходом обезопасить свое «живое» хозяйство от различных заболеваний – профилактика этих заболеваний. Поэтому, чтобы уменьшить вероятность проблем с удоями у коров по причине мастита, необходимо:
• составлять рацион коров исключительно из свежих, натуральных кормов, а также предлагать только свежую, чистую воду;
• в обязательном порядке следить за чистотой ее содержания, во всех местах ее пребывания;
• при наличии ранок и порезов, максимально быстро предпринимать необходимые меры по обеззараживанию имеющихся «проблем»;
• осмотр вашей коровы, по любым поводам, необходимо проводить исключительно у специалиста в этой области, дабы предостеречь животное от некомпетентных действий;
• соблюдать режим сцеживания;
• при самом процессе сцеживания необходимо бережно и аккуратно обращаться с выменем коровы;
• хорошей профилактикой мастита, также является массаж вымени, однако для того, чтобы правильно его делать, изначально необходимо проконсультироваться у ветеринара, для наглядного обучения.
Надо отметить, что в меры профилактики входят и народные методы предотвращения этого недуга. На сегодняшний день есть большое количество сборов трав, которые заваривают и предлагают в питье коровам. Такие «настои» благоприятно сказываются на всем организме животного в целом, и молоко может обретать новые вкусовые оттенки. Также существуют мази и крема, так сказать домашнего производства. Надо отметить, что в составе таких кремов, как и для профилактики мастита, так и для его лечения, широко используют такие растения как календула и всевозможные водоросли. Использование компрессов также очень приветствуется в лечении мастита в домашних условиях. Некоторые фермеры советуют вводить в сосковый канал яичный белок.
Какой бы способ профилактики мастита вы не выбрали, всегда необходимо помнить, что вы в ответе за своих животных и что, в любом случае всегда необходима консультация специалиста в этой области.
Рассмотрим подробнее, почему корова может давать мало молока.
Резкое снижение суточного удоя у здоровой коровы зависит от периода лактации. После отела удои коровы повышаются и достигают максимума на первом и втором месяце лактации. При нормальных условиях кормления и содержания суточные удои коровы до пятого месяца беременности держаться на высоком уровне, снижаясь в месяц на 5-6%. С пятого месяца беременности у коровы наступает резкое снижение удоев молока. Подобным образом происходит изменение удоев у коров с так называемой устойчивой лактацией, которая обусловлена наследственными факторам. У других коров с неустойчивой лактацией возможны два пика или по достижению максимальных удоев наступает резкое снижение удоев независимо от периода стельности коровы.
Продолжительность сухостойного периода. Период сухостоя у коровы – это период отдыха и восстановления молочной железы, а также создания в организме коровы запасов питательных веществ. Которые коровой используются в первые месяцы лактации на образование молока. Для молодых и высокопродуктивных коров сухостойный период должен составлять 60 дней, а для остальных -40-45 дней. При очень коротком сухостойном периоде понижается молочная продуктивность коровы в будущую лактацию и нередко рождаются слабые и нежизнеспособные телята.
Более подробно о том, как получать большие удои молока от коровы смотрите в нашей статье – разведение крупного рогатого скота.
Наиболее часто снижение надоев молока у коров наблюдается в результате заболевания.
Надой молока у коровы резко снижается в результате болезней молочной железы.
Наиболее часто у коров среди болезней вымени бывают маститы – воспаление молочной железы, развивающееся в результате воздействия механических, термических, химических и биологических факторов.
Маститы у коров могут протекать в острой, подострой и хронической формах.
Серозный мастит (mastitis serosa) – серозное воспаление вымени характеризуется гиперемией, большим выпотом серозного экссудата и эмиграцией лейкоцитов, преимущественно в междольковую ткань. Серозный мастит у коров развивается после травм, в результате неправильного машинного доения, при проникновении инфекции через кожные покровы, гематогенным и лимфогенным путем из половых органов, желудочно-кишечного тракта. Более подробно в нашей статье – серозный мастит.
Большое снижение молочной продуктивности у коров наблюдается при катаральном мастите, фибринозном мастите, гнойном мастите, при этом значительную часть молока приходится браковать.
Корова часто дает мало молока при отеке вымени, трещинах кожи сосков, ушибе вымени и т.д.
Отек вымени (застойный отек, серозный отек) — называют опухание вымени на почве общего нарушения крово-и лимфообращения в организме коровы в связи с беременностью и родами. Отек вымени чаще и в большей степени бывает у тех коров, которые во второй половине беременности не имели моциона, а в рационе получали много сочных и кислых кормов. Более подробно в нашей статье – отек вымени.
Трещины кожи сосков. Трещины образуются вследствие нарушения эластичности кожи в результате плохого ухода за выменем и неправильного доения (доение щипком). В пастбищный период, если владельцы ЛПХ, КФХ и доярки после обмывания вымени плохо его обтирают и не смазывают каким либо жиром или вазелином, трещины нередко принимают массовый характер. Обветренная, сухая кожа теряет эластичность, по мере наполнения вымени молоком она неспособна растягиваться и трескается, особенно при наличие на ней грязи.
Профилактика маститов у коров владельцами ЛПХ и КФХ должна строиться на полноценном кормление, соблюдении существующих ветеринарно-санитарных правил содержания коров, а также строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правил доения, особенно:
- Туалета вымени перед доением, который не только предотвращает попадание патогенных микроорганизмов в вымя коровы, но и стимулирует процесс молокоотдачи.
После обмывания вымя вытирают чистым отжатым разовым полотенцем. При обнаружении ран, трещин, ссадин вымя обмывают теплой водой с мылом и обрабатывают 3% перекисью водорода или риванолом и смазывают пораженные участки 5% настойкой йода. Для систематического смазывания сосков вымени применяют дезинфицирующие и смягчающие кожу средства ( к примеру, крема для доения) или применяют обычный борный вазелин.
- Надлежащий уход за доильной машиной: доильную машину нужно содержать в чистоте, так как распространение маститов напрямую зависит не только от обработки вымени перед доением, но и от качества мытья и дезинфекции доильного оборудования.
- Сдаивание первых струек молока проводится в кружку с темной тканью, что позволяет своевременно обнаружить появление в молоке крови, творожистых сгустков или гноя, указывающих на то или иное заболевание вымени. Кроме того, именно первые струйки молока бывают наиболее обсеменены микроорганизмами, а поэтому исключение их из общего удоя значительно улучшает качество молока. Недопустимо сдаивать первые струйки молока на пол, так как секрет от больных коров содержит патогенные микроорганизмы и может стать причиной распространения мастита.
- Соблюдение режима доения: доить коров рекомендуется всегда в одно и то же время. Нельзя нарушать во время доения привычную для животных обстановку. При доении не надо шуметь и обращаться с животными грубо.
- Контроль за процессом доения: машинное доение следует проводить интенсивно, не передерживая аппараты на вымени после прекращения отдачи молока. После подмывания вымени у коров через 30-40 сек. начинается активный припуск молока, который длится 4-6 мин. Именно за это время и нужно выдоить все молоко. Во время доения нужно следить за положением доильных стаканов на сосках, т к. они могут сместиться вверх и пережать канал между верхним и нижним отделами цистерны, в результате чего молоко не поступает в аппарат. В процессе доения надо строго следить за поддержанием постоянного вакуума и числа пульсаций, указанных в инструкции к доильной машине. После прекращения молокоотдачи коров следует додаивать в течение 15-20 сек, оттягивая коллектор вниз и вперед. Перед додаиванием необходимо делать легкий массаж вымени, способствующий не только полному выдаиванию молока, но и раздою коров. Перед снятием доильных стаканов с вымени надо обязательно отключить вакуум, иначе можно повредить ткани соска. В холодную погоду выпускать коров из помещения после доения можно только после того, как они обсохнут и отдохнут.
Второй наиболее часто встречающейся причиной, почему корова дает мало молока, являются болезни органов пищеварения:
Гипотония и атония преджелудков — незаразная болезнь, характеризующаяся расстройством моторной деятельности рубца, сетки и книжки. При гипотонии число и сила сокращений рубца и других преджелудков уменьшается, при атонии моторная деятельность их прекращается (острая гипотония и атония преджелудков, хроническая гипотония и атония преджелудков).
Травматический ретикулит и ретикулоперитонит — незаразная болезнь, сопровождающаяся травматическим повреждением стенки сетки инородным острым предметом с последующим развитием воспалительного процесса (травматический ретикулит и ретикулоперитонит).
Переполнение рубца — остро протекающая незаразная болезнь крупного рогатого скота, реже мелкого рогатого скота, сопровождающаяся парезом мускулатуры рубца и завалом его плотными кормовыми массами. Заболевание может регистрироваться в любой период года.
Этиология. Поедание коровой больших количеств концентрированных кормов-ячменя, пшеницы, муки, зерна кукурузы, а также корнеклубнеплодов, жома, барды, меляссы и других отходов технических производств. Длительное кормление в сухом неподготовленном виде соломой, сеном позднего укоса, мякиной, половой, осокой, камышом. Вторичное переполнение рубца бывает в следствии переполнения и закупорки книжки (острое переполнение рубца).
Тимпания — незаразная болезнь, характеризующаяся быстро развивающимся газообразованием и вздутием рубца. Чаще всего тимпания протекает остро и при неоказании экстренной ветеринарной помощи животному заканчивается летально (тимпания крупного рогатого скота).
Понос у коров или по научному диарея (Diarrhea) — учащенное выделение жидкого кала у коровы. Понос у коров представляет собой симптом различных функциональных и органических заболеваний у коровы, а в некоторых случаях является защитной реакцией организма. При этом быстро удаляются попавшие в кишечник ядовитые и раздражающие вещества, а также болезнетворные микроорганизмы (понос у коров).
Третьей наиболее часто встречающейся причиной снижения удоев, являются болезни обмена веществ
Кетоз — болезнь нарушения обмена веществ, сопровождающаяся накоплением в организме высокоудойной коровы кетоновых тел (бета-оксимасляная, ацетоуксусная кислоты, ацетон) при одновременном поражении органов эндокринной системы, печени, сердца, почек, аутоинтоксикацией организма и сопровождающаяся нарушениями воспроизводительной функции коров (кетоз молочных коров).
Ацетонемия — острое или подострое тяжелое заболевание молочных коров, сопровождающееся глубоким нарушением обмена веществ, ацидозом, накоплением в тканях и крови кетоновых тел и выделением ацетона с выдыхаемым воздухом, мочой и молоком. Проявляется чаще у молодых коров (4-9 лет) в первые 20-40 дней после отела, иногда в более поздние сроки, и реже за 5-15 дней до отела. Ацетонемия чаще встречается у коров в хозяйствах с интенсивным ведением животноводства и наносит большой экономический ущерб владельцам ЛПХ и КФХ в результате гибели или преждевременной выбраковки коров, снижения молочной продуктивности и падежа приплода (ацетонемия молочных коров).
Послеродовый парез (родильный парез, кома молочных коров) – острое, тяжелое нервное заболевание животных, сопровождающееся параличеобразным состоянием глотки, языка, кишечника и конечностей с потерей сознания (послеродовый парез).
Остеомаляция (алиментарная остеодистрофия,костная дистрофия) -хроническое безлихорадочное заболевание взрослых животных, у которых закончилось формирование костной ткани, характеризующееся дистрофическими изменениями костной ткани и общим расстройством в организме животного, в результате нарушения фосфорно-кальциевого и Д-витаминного обмена.
Болезнь в сельскохозяйственных предприятиях, ЛПХ и КФХ чаще всего регистрируется в конце зимнее-стойлового периода содержания и ранней весной (у высокопродуктивных коров в период стельности, или через 1-1,5 мес после отела ), где применяется высококонцентратный тип кормления. Если хозяйство слабо обеспечено кормами, то остеомаляция может возникнуть и в пастбищный период. Основной причиной болезни является недостаточность в рационе животных солей фосфорной кислоты, кальция и витамина Д. Среди коров наиболее чувствительны к недостатку этих веществ беременные и лактирующие коровы. Существенную роль в развитии болезни играет нарушение соотношения кальция и фосфора в рационах коров. При этом рационы с преобладанием кислых элементов (высококонцентратный или силосный тип кормления, использование технических отходов) ускоряют у коровы развитие болезни (остеомаляция у коров и коз).
Профилактика нарушения обмена веществ у высокопродуктивных коров
Заболевание ацидозом и кетозом у высокопродуктивных коров можно профилактировать за счет точного нормирования крахмала, сахаров и клетчатки в рационах, а также посредством введения в рацион кормовых добавок, приводящих к увеличению объема синтеза глюкозы и обеспечивающих полное окисление жирных кислот, т.е. утилизацию в процессе обмена веществ экзогенного и эндогенного жира. В сельскохозяйственных предприятиях с целью устранения дефицита глюкозы в обмене веществ у коров после отела специалисты используют энергетические кормовые добавки, в состав которых входит двухатомный спирт 1,2-пропандиола (пропиленгликоля), пропионата аммония, пропионата Са (соли пропионовой кислоты), лимонной кислоты («Мегамек», «Лакто-Энергия», Премикс ПКК 60-3 стартмилк и др).
Четвертой причиной, снижения удоя могут служить инфекционные и инвазионные заболевания:
Лептоспироз — зоонозная природно-очаговая инфекционная болезнь диких, домашних животных и человека, проявляется лихорадкой, анемией, желтухой, гемоглобинурией, некрозами слизистых оболочек и кожи, атонией желудочно –кишечного тракта, абортами и рождением нежизнеспособного молодняка (лептоспироз).
Ящур — опасная остро протекающая высококонтагиозная вирусная болезнь многих видов животных, характеризующаяся лихорадкой, слюнотечением, афтозно-эрозийными поражениями слизистой оболочки языка и ротовой полости, кожи носового зеркальца, конечностей, молочных желез, миокардитом и миозитом при высокой смертности молодняка первых дней жизни. Ящуром от животных может заразиться и человек (ящур).
Злокачественная горячка кр.р.ск. (ЗКГ, повальный дифтерит слизистой оболочки носовой полости, злокачественный катар кр.рог. скота.) -острое, спорадическое, инфекционное неконтагиозное заболевание, сопровождающееся крупозным воспалением слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, носа, гортани, бронхов, придаточных полостей черепа, поражением глаз и центральной нервной системы (злокачественная катаральная горячка крупного рогатого скота).
Пастереллез — широко распространенная высококонтагиозная инфекционная болезнь многих видов домашних и диких животных, сопровождающаяся при остром течении признаками септицемии, крупозным воспалением и отеком легких, плевритом, отеками в различных частях тела, а при подостром и хроническом течение- гнойно-некротизирующей пневмонией, артритом, маститом, кератоконъюнктивитом, эндометритом и иногда энтеритом (пастереллез крупного рогатого скота).
Фасциолез — остро и хронически протекающее зоонозное трематодозное заболевание домашних и диких парнокопытных животных сопровождающееся нарушением работы органов пищеварения, отеками, анемией из-за чего снижается их продуктивность (фасциолез).
Одной из причин, снижения удоев молока могут быть послеродовые заболевания:
Субинволюция матки – заболевание, сопровождающееся замедленным обратным развитием тканевых элементов и самой матки после родов, до состояния присущему этому органу у небеременных животных. Субинволюция матки может быть у всех видов животных, но чаще наблюдается у коров, приводя к бесплодию и снижению молочной продуктивности и качества молока (субинволюция матки).
Эндометрит — это воспаление слизистой оболочки матки. В связи с повышенной чувствительностью матки животных к биологическим, химическим и физическим раздражителям воспалительные процессы в матке развиваются более часто, чем в других отделах половой системы у животного.
Скопление в матке большого количества лохий способствует размножению микробов и накоплению токсических продуктов, которые всасываясь в кровь, вызывают интоксикацию организма. У коровы ухудшается общее состояние, отмечаем угнетение, снижение поедаемости кормов, уменьшается удой, повышается температура тела на 1-2градуса (эндометриты).
Мероприятия, направленные на повышение продуктивности у коровы должны в первую очередь осуществляться по искоренению причин которые вызвали снижение надоя молока, создания нормальных условий содержания и кормления. Владельцам ЛПХ и КФХ необходимо ввести в рацион кормления примексы для коров (премиксы для крупного рогатого скота).
Как повысить удои коров в зимнее время
Чтобы ваши коровки хорошо доились и давали много молока, можно использовать различные хитрости. Читайте в нашей статье полезные советы, которые ответят на вопрос, как повысить удои коров зимой.
Средняя молочная продуктивность зимой
Сезонность при подсчете объемов удоев очень важна. Количество выдоенного молока у различных пород не одинаково и зависит от целого ряда факторов. К ним относится возраст коровы, сезон, время отела, состав кормов, условия содержания и даже режим доения. Одна корова молочной породы в зимнее время суток за день может дать около 15 литров молока.
В среднем с одного животного зимой можно получить 15–20 литров в сутки, причем, чем лучше уход за коровой, чем богаче питательное содержание, тем молоко жирнее. Жирность молока стандартна и составляет порядка 4%. Для повышения зимней молочной продуктивности используют обогащение рациона питательными продуктами. Животные должны больше пить, есть жидкую пищу, сахарную свеклу и корнеплоды.
Советы по повышению удоя
В умеренном климате удои хороши в любое время года. Очень сильно снижает удои низкая температура, мороз. Именно поэтому буренки в северных регионах России дают меньше молока зимой, чем летом. Далее мы расскажем подробнее, что делать, чтобы удои устраивали вас и приносили вам больший доход.
Прежде всего, кормите коров регулярно, по графику, ориентируясь на специфику породы. Рекордисток кормят более плотно, поскольку их организм расходует в два раза больше ресурсов, чем организм обычных коров. Второй важный момент – массаж молочных желез или упражнения для стимуляции секреции. Массаж вымени необходим, чтобы молоко лучше отходило и не возникало застоев.
Следующее правило – регулярное выдаивание молока. Чем строже по времени будет соблюдаться график процесса доения, тем лучше будут результаты. Стельных коров готовят к отелу, прекращая доить и «запуская» за месяц до родов. Перед «запуском» удои с такой коровы небольшие, но и смысла в таком молоке нет. Оно очень жирное и непригодно для употребления человеком.
А вот удои с новотельных коров могут быть очень даже неплохие. Например, зимой при хорошем питании и заботливом уходе такая коровка даст не меньше 8–10 литров в день. Однако главный враг, который крадет ваши удои – это холод. В холодном помещении удои снижаются в любое время года на 10–15%. Падает не только молочная продуктивность, но и вес животного, поскольку много энергии из пищи уходит на обогрев тела.
Чем сочнее и питательнее пища, тем больше удои, выше жирность молока. В засушливое лето, например, как и в суровую зиму, давайте своим подопечным сочные, питательные корма, жидкость вдоволь. Кормление, учитывающее фазы лактации (до беременности, в процессе, перед отелом и сразу после него) прекрасно корректирует удои. После зимнего отела корова будет давать достаточно молока, не упустите этот момент и хорошо ее кормите.
За три недели до родов увеличьте содержание в рационе сочных кормов, питательных концентратов. Делайте массаж вымени, рубца, а после отела давайте корове корма чуть больше нормы. Это называется авансированием – кормлением «с запасом». Таким образом, удои от коровы после родов не пострадают, обмен веществ и молочная отдача будут высокими. Кормовых концентратов необходимо давать из расчета 150 грамм на каждый литр сдоенного молока.
Также для повышения зимней молочной продуктивности важна активность, движение коров. Животные должны гулять и по возможности каждый день, а не стоять в стойле без движения. Некоторые молочные породы-рекордистки за весь период лактации могут дать около 9 тонн молока. Углеводный корм, в частности, сахарная свекла лучше всего способствует повышению удоев. В сутки взрослое животное съедает до 20 кг корма плюс сено (обязательно свежее и качественное).
Последний, но не менее обязательный пункт стимуляции молочной продуктивности – это обращение с животным. Коровы прекрасно чувствуют настроение и характер человека. Не кричите на животных, говорите с ними ласково, гладьте и обращайтесь с буренками бережно. В стойловый период особенно важна чистота и сухость подстилки, чистота вымени и ног перед сдаиванием. Чем дружелюбнее вы будете обращаться с животным, тем продуктивнее будет его отдача вам.
Чем лучше организация ухода за самкой, тем больше удой с одной самки
Питание животного основывается на комбинации полезных и питательных веществ и витаминов в зависимости от времени года.
Для увеличения объема молока следует сбалансировать питание, предоставить им много воды и жидкой пищи.
Удой самки зависит от предоставляемого корма, который включает все, необходимые здоровому развитию организма, минералы и витамины. Регулярно в отведенное время кормите животных. Обеспечьте их большим количеством чистой воды. И обустройте жилье для самок так, чтобы в нем было тепло, чисто и сухо. Коровы мясной или молочной породы нуждается в тепле. И развивается лучше в теплых помещениях, когда не тратя энергию на согрев.
Вымя самки постоянно массируйте перед удоем и в самом процессе. Животное подвержено маститу, если оно животное заболеет, на большое количество молока можете не рассчитывать.
Если вы будет часто доить корову, то это также повысить ее молочность. При регулярном доении вы также увеличите объем молока в день, который достигает семнадцати литров в день.
Количество молока, которое получают с одной коровы, зависит от температурного режима и питания. В холодное время года корова дает мало молока, но, если компенсировать холода должным уходом вы этого избежите.
В зависимости от породы вашей коровы, обеспечьте ей регулярное сбалансированное питание.
Если ваша корова дает молока больше десяти литров в сутки, то и кормление ей обеспечьте более насыщенное и питательное. Не менее важно, массажировать вымя коровы и проводить удой по графику несколько раз в сутки. Регулярность доения увеличит величину удоя.
За месяц до родов прекратите доить самку. После отела самки дадут молоко отличного качества и большого объема, так что в полной мере компенсируют период застоя.
Если зимой обеспечить животное должным уходом и витаминизированном питании, то зимой она даст больше десяти литров молока за сутки.
Разместите корову в теплом помещении, иначе удой с одной самки сократится на двадцать процентов. Зимой корова тратит много сил для согрева своего тела, поэтому она худеет и объем молока сокращается.
Организация питания животных:
- В жару и зимой коровам нужны сочные корма с высоким содержанием витаминов.
- Меняйте питание в зависимости от того, беременна корова или родила.
- Наибольшая отдача молока у коровы после зимних родов, поэтому в это время ее кормят насыщенными кормами.
- За месяц до родов также нужно повысить питательность кормов.
- Массажируйте вымя регулярно.
- После оплодотворения увеличьте объем кормов.
- В зимнее время нужно давать возможность коровам гулять.
На величину удоя влияет длительность светового дня. Если повысить освещаемость жилища самок, их средний уровень молочности будет превышать десять литров. Поднять объем молока на десять процентов позволяет содержание самок в освещаемом хлеве в течение восемнадцати часов. Яркость света не должна превышать двадцать единиц.
Воздействие света на животное, активирует выделение гормонов, в том числе и инсулин, который воздействует на количество молока.
Это не значит, что нужно не выключать освещение сутками.
Организация питания
Организуйте коровам сбалансированное питание и вы увеличите удой за сутки. Каждый день одна самка может съесть до семидесяти килограмм корма. Кормление животного требует больших денежных затрат и много времени.
В рацион питания коровы должны входить: сено, мякину, сенаж, корнеклубнеплоды, злаковые и бобовые. Для того, чтобы увеличить объемы получаемого молока, добавляйте в питание комбинированные корма и корма из пищевых отходов, кормов животного происхождения.
Их корма включают множество полезных и питательных веществ, необходимых корове.
- Сено – главный компонент в питании животного. Хорошее сено получают из скашиваемых трав в процессе расцветания.
- Солома – это основа питания, но не наделена множеством питательных веществ.
Эти корма относятся к грубым, их обязательно дают в корм коровам. Они содержат большое количество белка и сахара.
- Законсервированная и влажная трава. Его требуется давать до двенадцати килограмм в сутки.
- Силосованный корм, приготавливаемый из подсолнечника, кукурузы.
- Корма, содержащие большое количество воды, к ним относят свеклу, морковку. Такие корма обеспечивают корову большим количеством молока. И картошка, которую нужно нарезать перед применением.
- Кормите коров зерновыми кормами, в том числе овсом.
Летом они пасутся сами, обеспечивая себя необходимыми питательными веществами самостоятельно.
Важно, чтобы поблизости были луга, где животные могли бы найти множество зеленых кормов, чтобы увеличить удой.
Самкам дают в небольшом количестве пищевые отходы в корм. Много не давайте максиму до пятнадцати килограмм в день. Отруби полезны им, благодаря высокому содержанию клетчатки.
Не давайте им вареные корма. Термическая обработка убивает большую часть полезных веществ в кормах.
К пищевым отходам относятся также очистки овощей. Некоторые фермеры подмешивают в корма тмин, по три столовых ложки, разведенные в воде и прокипяченные. Их дают по утрам и вечерам.
Источники: zoohoz.ru, selomoe.ru
ПОСЛЕ РОЖДЕНИЯ ИЧЁНКА
ПОСЛЕ РОЖДЕНИЯ ИЧЛЕНКА4,0 ПОСЛЕ РОЖДЕНИЯ ИЧЕНКА
За первые несколько дней:
удалить плаценту, чтобы корова не могла ее съесть, позволить корове вылизать теленка досуха, окуните пупок в дезинфицирующее средство с йодом (20%) (подойдет чистая водка или другой крепкий алкогольный напиток, если больше ничего нет), помогите теленку сосать корову, если она испытывает затруднения. Возможно, вам придется поднести теленка к корове и направить его голову к ее вымени, а в случае слабых телят,введите соску в рот теленка.Этот первый прием пищи очень важен для здоровья теленка и должен быть принят в течение пяти часов после рождения.
Рис. 4. Первое кормление телят молозивом необходимо в течение пяти часов после рождения
Первые пару дней теленок может колоть корову, когда захочет. За это время
молозиво (которое является первым молоком) не подходит для употребления в пищу людьми и не должно
будет продано. Но очень важно, чтобы в течение первых 24 часов после рождения
теленок получает не менее трех-четырех кормлений этим молоком.Однако в конце второго дня необходимо принять меры для того, чтобы снять теленка с коровы и позаботиться о нем, в дополнение к
, чтобы получить молоко от коровы для домашнего питья или для продажи. Уход за теленком, чтобы вы могли получать молоко
, является важной частью выращивания дойных коров.
Содержание молодняка
Требуется больше внимания и труда для ухода за телятами коров, которые содержатся для производства молока
для продажи или домашнего потребления.Для начала корову и теленка нужно разделить
в течение нескольких дней после рождения. Это называется отлучение от груди .
4.1 Отлучение от груди
Важный вид деятельности молочного животноводства. Это не нужно, когда скот выращивают только на мясо. Телятам разрешается оставаться с матерью и кормить грудью столько, сколько они хотят. Но молочные телята отделяются от коровы вскоре после рождения. Эта практика позволяет собирать и продавать большую часть молока, а не потреблять его теленком.
Кроме того, если теленок будет свободно кормить столько молока, сколько он хочет в течение длительного времени, у него не будет сильного раннего аппетита к сухому корму, и его желудок будет развиваться медленно, и он не будет хорошо расти, когда ему придется полагаться. по выпасу. Таким образом, отлучение должно также включать кормление теленка сухим кормом или грубыми кормами.
Отлучение от груди можно проводить несколькими способами, но независимо от применяемой системы отлучения теленка следует держать в тепле и сухом в чистом месте без сквозняков.
Ниже приведены две системы отъема, которые могут применяться мелкими землевладельцами.
(a) Полный отъем
Это перемещение теленка в место, где теленок и корова не могут видеть и слышать друг друга. Без хороших заборов и дворов, чтобы держать мать и теленка отдельно, это трудно сделать успешно. Преимущество полного отлучения от груди заключается в том, что все молоко, производимое коровой, доступно для продажи, и корова и теленок вскоре забывают друг о друге.
НО,
полное отлучение от груди может быть выполнено только с использованием заменителей молока, [специального сухого молока или коровьего молока, подаваемого из ведра или соски.употребление сухого молока часто вызывает диарею телят. заменители должны быть импортированы и оплачены, и они должны быть дешевле молока, иначе вы могли бы с таким же успехом кормить теленка материнским молоком, кормление телят с использованием ведра или бутылочки для кормления молоком или заменителями молока требует тщательного соблюдения чистоты и гигиены. Если оборудование грязное, теленок может заболеть. Трудно добиться успеха, если ваш наемный работник отвечает за кормление телят, и они не заинтересованы или не понимают необходимости соблюдения гигиены и правильной температуры кормления.Следовательно, полный отъем рекомендуется только для хорошо развитых хозяйств. Для достижения наилучших результатов лучше применить практику частичного отлучения от груди.
(b) Частичное отлучение
Корова и теленок могут бегать вместе весь день в загоне, или теленок помещается в загон рядом с коровой, где он остается весь день, но он не должен быть в состоянии сосать корову. через стержни пера. В обоих случаях теленок может сосать грудь только тогда, когда ему разрешено, и его нужно кормить и поить.Число кормлений грудью зависит от того, доится ли корова один или два раза в день.
(I) Если корову доят один раз в день:
Теленка отпускают к корове каждый день и держат в стойле подальше от коровы в течение ночи до утреннего доения. Это дает преимущество в том, что теленок может развивать свой желудок, пася траву в течение дня, как только он хочет пастись. Недостатком является то, что теленок имеет доступ к корове весь день, и меньше молока доступно для продажи, чем полная изоляция коровы. теленка и давать ему ежедневно ограниченное количество времени для кормления.
(ii) Если корова доится и утром, и ночью
Лучшая система, когда практикуется доение два раза в день, — держать теленка в загоне рядом с доильной стойкой и позволять ему немедленно сосать грудь только после того, как закончились утренние и вечерние доения. Корова не полностью доится во время доения, и дояр оставляет достаточно молока для теленка. В передней части тюка и в пределах видимости коровы сооружается небольшой загон, из которого теленок выпускается для кормления по окончании доения.Теленок возвращается в загон до следующего доения, где его вручную кормят свежесрезанным фуражом, концентратом [например, копра] и имеет постоянный запас чистой воды.
Преимущества В продаже еще
молока. есть лучший контроль над количеством молока, скармливаемого теленку, поэтому нет потерь. теленка можно кормить концентратами и косить траву в корыте в загоне со дня его рождения. можно следить за развитием теленка и при необходимости вносить коррективы в кормление.Недостатки
отдельная ручка должна быть построена. иногда телята получают либо слишком много, либо слишком мало молока, если правильное количество молокане остается недоенным.
Содержание нескольких телят вместе в одном загоне может увеличить риск заболевания, и телята, сосущие друг друга в молодом возрасте, могут начать первую лактацию с маститом.4.2 Кормление телят
Если вы держите телят в загоне подальше от коров в течение части дня, вы должны помнить:
Дать теленку первое молоко (молозиво) в течение первых 24 часов.Теленку нужно дать все, что он хочет. Это очень важно, если вы хотите оставаться здоровым. Рекомендуется оставить в морозилке немного молозива. Иногда корова умирает вскоре после родов. Сохраненное молозиво, даже от другой коровы, можно разморозить и скормить теленку, и оно все еще будет полезно через несколько месяцев после замораживания. Телята начнут есть траву или другой корм с первого дня рождения. Важно позволить им делать это, если они хотят нормально развивать свой желудок для употребления травы.Если они находятся в загоне, им постоянно предлагают траву. Привяжите его к забору пучками, чтобы они его прогрызли. Никогда не кладите его на землю для них. Всегда перевязывайте его или кладите в корыто. К месячному возрасту телята должны есть траву и некоторое количество концентрата, которые должны быть доступны теленку с рождения. Вводите телят в концентрат постепенно и следите за тем, сколько они едят. Давайте им немного больше каждый день, как только они начнут его есть. Любой концентрат, который теленок не ест в день кормления, следует убрать и заменить свежим кормом.Телята будут самостоятельно питаться травой и концентрироваться примерно через 2 недели. Телята могут быть полностью отлучены от молока, только если у вас есть сухой корм хорошего качества. Скошивайте траву на участках, где не выпас скота на свободном выпасе, чтобы предотвратить попадание паразитов на телят. Имейте отдельную огороженную территорию, где скот не может пастись, с которой можно брать траву для кормления телят. Самый дешевый способ вырастить теленка — дать ему много молодых, растущих и питательных пастбищ с самого рождения.Трава и бобовые намного дешевле молока для кормления, поэтому молоко следует отказывать постепенно, начиная с того момента, когда телята начинают есть траву и концентрируются самостоятельно. Телята должны быть полностью отлучены от молока в 8-10 недель. Хорошая идея — повысить их интерес к траве и концентратам. Телятам необходима вода. Телята начнут пить воду между кормлениями молоком в возрасте от одной до двух недель. Недостаток воды приведет к смерти теленка быстрее, чем недостаток любого другого питательного вещества.К шестинедельному возрасту теленок может пить около литров воды в день. Разрешается подавать только чистую свежую питьевую воду. Вода также особенно важна для телят, если у них диарея или они перестают давать молоко по какой-либо причине.От теленка до племенного возраста
Независимо от размера вашего дойного стада, вы должны стремиться заменять около одной пятой дойных коров каждый год. Это означает, что вы должны стараться производить одну замену телки на каждые пять коров, которые у вас есть.Если у вас меньшее количество коров, становится труднее поддерживать этот процент, и вам, возможно, придется заменять более или менее интенсивно из года в год. Коровы должны быть заменены телками, которых вы выращивали на ферме и о которых вы заботились и выбрали в качестве замены после отъема. Период от отъема до возраста размножения является наиболее важным для развития телок, чтобы они стали дойными коровами.
У выращивания собственных ремонтных телок есть несколько преимуществ:
ведя учет, вы можете выбирать телок из наиболее продуктивных коров.У коров с лучшими показателями доения, вероятно, будут самые подходящие дочери в качестве замены. вы можете избежать занесения болезней на свою ферму, купив замену (всегда изолируйте новых животных на неделю или две, чтобы убедиться, что они не заразят ваших собственных животных) если молочное животноводство популярно, может быть трудно купить хорошие заменители, когда они вам понадобятся, вы никогда не знаете, насколько хороши покупные заменители, потому что фермеры обычно продают только тех животных, которые им не нужны.Они редко продают своих лучших телок.Если вы хотите лучше кормить своих телят, чтобы они хорошо росли и спаривались в раннем возрасте, вам придется адаптировать местные корма в соответствии с вашими целями. Информацию о составлении рационов для молочного скота можно найти в другом месте этой книги.
Рис. 5. Этим двум телятам шесть ртов. Более крупный получил один килограмм. концентрата ежедневно в течение двух месяцев в дополнение к выпасу. Меньшие получали только выпас.
Искусственное побуждение коров к производству молока имеет большие преимущества для фермеров и коров :: The Bullvine
МНЕНИЕ: Мы с женой усыновили нашего первого ребенка. За это время мы приняли участие в ряде онлайн-групп по усыновлению и провели много исследований по этой теме.
Оказывается, есть приемные матери, которые кормят грудью своих недавно усыновленных детей.
Эти женщины не были беременны, и многие из них никогда не были беременны, однако они могут начать кормить грудью, когда они получат своего приемного ребенка.
В основе лактации лежат гормоны, естественным образом выделяемые железой прорезывания. Во время беременности несколько гормонов, таких как эстроген, прогестерон, инсулин, гормон роста, кортизол, тироксин и плацентарный лактоген человека, работают вместе для развития ткани груди и подготовки организма к лактации.
Послеродовой выброс гормонов пролактина и окситоцина контролирует выработку молока и снижение количества молока.
Небеременные женщины кормят грудью, вооружившись небольшими знаниями, материнскими эмоциями, пажитником и различными аптечными лекарствами.
Молочные коровы хорошо лактируют, поэтому неудивительно, что большая часть исследований по стимулированию лактации у небеременных млекопитающих проводилась на молочных коровах.
Фермерам нужна корова, чтобы родить, чтобы она начала давать молоко. Беременность заставляет организм коровы вырабатывать гормоны, необходимые для подготовки тела и вымени коровы к производству молока для теленка.
Как только корова отелится, она готова давать молоко своему теленку.
Когда фермер доит корову, он посылает телу коровы сигнал о том, что ему необходимо продолжать производить молоко, а уровни различных гормонов в корове остаются на требуемом уровне.
Количество молока, производимого коровой, уменьшается с течением месяцев, и фермеры в конечном итоге «высушивают» корову через 230 дней после ее отела.
У коровы есть три-четыре месяца отдыха, прежде чем она снова отелится, и весь процесс будет продолжен.
Многие критики молочной промышленности указывают на тот факт, что фермеры полагаются на постоянно беременных коров, что, по их мнению, означает, что эти коровы — винтики на большом заводе.
Спор также вызывает тот факт, что коровы беременеют.К искусственному осеменению коров уделяется некоторое отрицательное внимание.
Тогда у нас есть настоящие телята. Эти телята часто являются малоценным побочным продуктом, который никому особенно не нужен.
Лечение этих телят — еще один спорный аспект. Практика изъятия новорожденных телят у их матерей не нравится многим современным потребителям, и невозможно рассказать хорошую историю о индустрии телят бобби, которая забивает этих молодых нежелательных телят.
Если этого недостаточно, еще одна вещь, которую следует учитывать, — это то, что большинство коров не доживают до своего шестилетия. Одна из главных причин выбраковки коровы — это то, что она не беременеет. Это означает, что в следующем сезоне у нее не будет молока.
Но что, если мы сможем получить молоко от коровы, не прибегая к беременности?
Это спорное предложение, хотя.
Как это работает?
По сути, небеременной корове делают инъекции гормонов, чтобы воспроизвести то, что произошло бы при естественной беременности.Затем корова будет получать лечение раз в две недели для поддержания уровня гормонов во время лактации.
Исследования показывают, что коровы, получавшие такое лечение, производят такое же количество молока, с тем же составом и имеют такую же продолжительность лактации, как и коровы с нормальным отелом.
Как может выглядеть система, основанная на индуцированной лактации?
Не было бы нежелательных телят, значит, не было бы икры.
У фермеров не будет напряженного периода отела. Не нужно кормить телят, нет проблем с отелом.
Фермеры теоретически могут рассчитать время обработки, чтобы начать доить все стадо в один конкретный день.
Продолжительность жизни коров тоже могла быть намного больше.
Но этично ли лечить корову искусственными гормонами?
Фермер вряд ли может выступить под «естественным» флагом, когда он искусственно стимулирует лактацию коров.
Но многие люди думают, что нынешняя отраслевая практика в любом случае вряд ли естественна. Для некоторых уменьшение страданий телят и продление жизни коров перевешивают любые возражения.
Сегодня мясо на растительной основе с высокой степенью переработки с использованием технологии ГМО (генетически модифицированных организмов) и мясо, выращенное в резервуарах, считается некоторыми более этичным вариантом, чем обычное мясо.
Это потенциально спорный вопрос, и разные люди будут иметь разные мнения, основанные на их разных приоритетах.
Но я думаю, что всегда полезно обдумать разные идеи.
Я считаю, что мне нужно подтвердить, что искусственное стимулирование лактации коров не является политикой Happy Cow Milk.
Глен Херуд — основатель компании Happy Cow Milk Company.
Внутри молочной машины: как работают современные молочные продукты
Однако мифы о молоке не прекратились на греках. С тех пор, как первые коровьи вымя были выдернуты руками человека, это вещество вызывало осмотр, подозрение, страх и желание. Но в наши дни мы, пьющие молоко, настолько не связаны с тем, откуда берется наше молоко, что оно вполне может быть получено в торговом автомате. Типичный покупатель молочных продуктов живет в городе или пригороде и любит представлять, что молоко по-прежнему поступает с небольшой семейной фермы с красным сараем и коровами, пасущимися на холме, где любящие человеческие руки брызгают молоко из сосков животных в ведро. .Эти образы настолько исторически распространены, что в 1935 году инспектор молока из Лос-Анджелеса инициировал Программу создания придорожных молочных продуктов, призывая фермеров убирать свои земли, красить свои сараи и сажать цветы, чтобы увековечить этот миф о доении среди городских покупателей молока.
Это видение, иллюзорное даже в то время, теперь почти полностью устарело. Молоко превратилось в мировую индустрию, производимую в масштабах, бросающих вызов природе. В то время как большинство американских ферм по-прежнему содержат менее 100 коров, 86 процентов молока производится на 26 процентах ферм, где содержится более 100 коров.
Когда-то молоко было одним из наиболее естественных процессов в сельском хозяйстве. «Бык оплодотворяет корову» Š — «Šan настоящий бык, до возраста искусственного оплодотворения» Š. Она была беременна «девять месяцев, а затем родилась корова».
С момента рождения теленка до трех месяцев после отлучения фермер доил излишки молочных продуктов вручную, для питья, масла и, возможно, сыра. Вот и все. До сих пор. »
После этого, от рождения теленка до трех месяцев после отлучения от груди, фермер доил излишки молочных продуктов вручную для питья, масла и, возможно, сыра.Вот и все.
До сих пор.
С ростом промышленного животноводства молоко стало совершенно неестественным делом. На современной молочной ферме могут быть сотни, даже тысячи коров. Сегодняшняя молочная корова дает в среднем в шесть-семь раз больше молока, чем столетие назад. Коровы проводят свою жизнь в постоянном оплодотворении, чтобы производить молоко. Быки могут быть трудными, поэтому большинство дойных коров сейчас подвергаются искусственному осеменению. Секс ушел в прошлое. Антибиотики лечат инфекции.Гормоны были разработаны для увеличения производства молока. Коровы «сильно подталкивают к этому производству, и примерно через три-четыре года их продуктивность снижается, и их продают на мясо для гамбургеров. Сегодня «Соединенные Штаты являются крупнейшим производителем молока в мире, за ними следуют Индия и Китай.
Животные проводят свою жизнь, кормясь в закрытом стойле или на переполненной откормочной площадке. Каждая корова дает молоко 305 дней в году. Одна из крупнейших молочных ферм в мире строится во Вьетнаме и рассчитана на 32 000 голов коров.
Но так ли должно быть? В то время как молочные фермеры в Соединенных Штатах изо всех сил пытаются заработать на жизнь, новый вид деятельности овладел «Š -» Šone, который ставит благополучие животных и мелкие операции в центр бизнеса. Этот эксперимент еще продолжается, но во время посещения ряда предприятий в северной части штата Нью-Йорк появились признаки того, что это «новое молоко» может стать жизнеспособным способом продвижения вперед. Остается нерешенным вопрос: будут ли потребители платить больше, чтобы знать, откуда поступает их молоко?
***
Молоко уже давно вызывает споры как по поводу его производства, так и по поводу его потребления.В 1800-х годах плохие санитарные условия на молочных заводах привели к вспышкам болезней, передаваемых через молоко. Французский ученый Луи Пастер продемонстрировал в 1862 году, что нагревание молока может устранить риск. Тем не менее, пастеризация и, до некоторой степени, по-прежнему спорный. После пастеризации молоко перестает считаться «натуральным продуктом», как сырое молоко. В 1890-х годах врач по имени Генри Койт учредил совет врачей, названный Комиссией по медицинскому молоку, чтобы удостовериться в безопасности молока на ферме. Сертификация привела к более высокой розничной цене, которую немногие клиенты были готовы или могли заплатить.
Итак, в середине 20 века в молочном животноводстве произошли серьезные изменения. Федеральное правительство установило минимальную цену на жидкое молоко класса А, молоко для питья. Цена упала. Фермеры должны были производить больше. Чтобы производить больше, коровам нужно было есть больше белка, а это означало, что фермеры покупали зерновые с высоким содержанием белка, такие как соя, и травы, такие как люцерна. Многие молочные фермеры также занимались выращиванием зерна, но вскоре стало трудно производить достаточно, чтобы прокормить своих коров, и они стали покупателями зерна.К сожалению, цены на зерно и топливо поднялись еще выше, а на молоко установили заниженную цену. Из-за этого было труднее, почти невозможно, получать прибыль от молока.
По мере развития промышленного сельского хозяйства в молочной промышленности преобладали огромные предприятия, обеспечивающие молоком семьи по всей стране. Под давлением необходимости производить больше молока возникло более избирательное разведение домашнего скота, и к 1980-м годам в молочной промышленности преобладали коровы голштинской породы, откормленные кукурузой. Голштинская, большая голландская корова, обычно черно-пестрая, процветала на зерне и давала огромное количество молока.Коровы на зерновом откорме больше не используют трудоемкий процесс выпаса скота. Ученые начали считывать кодирующие последовательности в ДНК и отбирать конкретные гены, которые предпочитали фермеры. Селективное разведение привело к получению коров с особой формой ног, высоким выменем, высоким уровнем оплодотворяемости и высокой молочной продуктивностью.
Дэн Ософски подготавливает вымя коровы для доильного аппарата (в руке). Он чистит ее соски дезинфицирующим раствором, содержащим йод.
Коровы возвращаются домой после того, как провели утро на улице.
Ронни и его сын Дэн стоят у доильного зала с особенно послушной коровой. Ронни, тезка фермы, до сих пор занимается хозяйством. Дэна обычно можно найти ближе к земле, он стоит на коленях и доит коров. Тем не менее, Ронни не сутулится: он проводит дни, бродя по территории, наблюдая за всеми движущимися частями фермы, которую он основал.
Один из рабочих фермы грузит молочные бутылки в грузовик.С рассвета до заката производство молока и операции по отгрузке и приемке работают параллельно.
Современная корова голштинской породы — продукт человеческой инженерии, поскольку за последние 40 лет люди изменили ее геном на 22 процента.
***
При искусственно заниженных ценах на молоко мелкие фермеры должны либо стать крупными и промышленными, либо производить «особенное», более дорогое молоко.
У омов 450 крупных коров голштинской породы на 1 500 акрах земли в долине реки Гудзон в Нью-Йорке.Хозяйство не было ни аккуратным, ни живописным, но работало много и приносило прибыль. Из восьми человек, работающих на ферме на постоянной основе, пятеро — члены семьи. С 16 века в Голландии омы занимались молочными фермами. У них мало отпусков, и обычно они видят только один выходной каждые три недели. Никто не может сказать, какое на вкус молоко Oomses, потому что оно продается по фиксированной минимальной цене кооперативу, где оно затем смешивается в больших резервуарах с другим молоком »Š -», большая часть которого используется для знаменитого сыра Кэбот из Вермонта.
Их коровы пасутся лишь изредка. Их кормят кукурузой и люцерной, выращенными на ферме, что освобождает ферму от уплаты цен на зерно. Оомы чувствуют давление из-за того, что они большие, что меняет их работу. Эрик Оом, коренастый мужчина с коротко подстриженными волосами цвета клубники, чей отец, Адриан, начал ферму, считает, что следить за питательными веществами — это трудная задача. «Если вы позволяете коровам пастись, вы не знаете, сколько они едят. Если вы кормите их в стойле, вы точно знаете, — говорит он. В коровниках коровам есть место для еды и место для сна.Эрик мечтает стать более индустриальным. Он хотел бы получить дорогого робота, способного доить 65 коров одновременно и запрограммированного на определение формы вымени каждого животного.
«Может быть, когда-нибудь мы займемся местным розливом в бутылки, сыроварением и йогуртом, но не я. Может быть, наши дети сделают это ».
Но он также понимает, что наблюдается тенденция к увеличению количества кустарных молочных заводов. «Может быть, когда-нибудь мы займемся местным розливом в бутылки, сыроварением и йогуртом, но это не буду я. Может, наши дети это сделают.”
Не все фермеры могут заниматься традиционным сельским хозяйством. В 1998 году Кори Апсон управлял обычным молочным заводом в северной части штата Нью-Йорк, где 55 голштинов производили молоко класса А по низкой минимальной цене (которая в то время составляла менее 10 долларов за центнер, 11,6 галлона). Он стал фермером, занимающимся органической молочной продукцией, и у него была очевидная причина для перехода с традиционных технологий на органические: «Мы не получали никаких денег». В то время у него были в основном голштины, но он заметил, что две его голландские опоясанные коровы процветают без зерна, в котором, по-видимому, нуждались голштины.Поэтому он постепенно переключился на стадо из 23 голландских коров, которые питаются исключительно травой. Сегодня они пасутся на холмах его фермы Belted Rose Farm недалеко от Куперстауна, штат Нью-Йорк.
«Чтобы заработать больше денег, — объясняет он, — вы увеличиваете доход или сокращаете расходы». Он радикально сократил свои операционные расходы, став органическим фермером. Он больше не покупает зерно и тренирует лошадей для замены тракторов, что снизит расходы на оборудование и топливо. Сейчас у него вдвое меньше коров, и его коровы производят меньше половины молока.Но цены на органическое молоко основаны на предположении, что люди будут платить за него больше — он продает свое молоко Horizon, крупнейшему бренду органического молока в Америке, примерно по 33 доллара за центнер. «Я не стану богатым, но теперь мы можем платить по счетам», — говорит он.
Для Апсона и многих «новых» молочных фермеров ключевым моментом является устойчивость. Это старая идея, но после столетия индустриализации она возрождается в виде новой концепции: ферма должна производить то, что ей нужно, а не покупать это у промышленности.Патрик Холден — один из ведущих мировых защитников устойчивого сельского хозяйства. Его ферма, Bwlchwernen Fawr, только что отметила свое 40-летие, что сделало ее старейшей органической молочной фермой в Уэльсе. «Промышленная ферма похожа на аэропорт», — говорит он, объясняя, что животные перерабатывают анонимные продукты питания со всей планеты, которые затем, конечно же, входят в рацион человека.
Холден в настоящее время покупает овес и горох, чтобы дополнить выращиваемую им траву, клевер и зерно.Это делает его ферму устойчивой примерно на 70 процентов, но он работает над достижением цели «100 процентов».
В молочном бизнесе общественное мнение важнее науки. Будут ли потребители платить за органическое молоко? Кажется, да.
Он утверждает, что низкая цена промышленного молока — это иллюзия. Он настаивает, что с учетом ущерба, наносимого окружающей среде и здоровью, дешевое молоко совсем не дешевле. Крупные промышленные фермы загрязняют территорию слишком большим количеством коровьего навоза.Такая простая вещь, как пук коров, умноженная на тысячи коров, становится важной причиной выбросов парниковых газов, вызывающих изменение климата. Холден считает, что люди, особенно горожане, начинают понимать, что не так с большими фермами: «Они продают продукт дешево и стараются сделать его похожим на продукт, выращенный на ферме», — говорит он. «Все спали последние 60 лет. Теперь они просыпаются ».
Холден не одинок в своем беспокойстве по поводу неустойчивости промышленного животноводства: потребители теперь требуют больше возможностей.Молочные фермы поздно присоединились к движению за органические продукты питания в Америке, но как только органическое молоко появилось на рынке, оно стало продаваться быстрее, чем любые другие органические продукты питания. Люди хотели знать, что их молоко производится с особой тщательностью. Чтобы молоко получило органическую сертификацию, коров, производящих его, нельзя лечить гормонами или антибиотиками, а также нельзя кормить зерном из генетически модифицированных культур. Потребители также возражали против использования гормонов, хотя сами фермеры сократили их использование, поскольку обещания увеличения производства молока оказались преувеличенными.
В молочном бизнесе общественное мнение важнее науки. Будут ли потребители платить за органическое молоко? Кажется, да. В 1999 году продажи в США составили около 75 миллионов долларов. Сейчас органическое молоко и сливки приносят около 2,5 миллиардов долларов в год.
Но любители молока могут быть удивлены тем, что именно подразумевают «органические» молочные продукты. Horizon ”Š -” Š — одна из немногих компаний, доминирующих на рынке органического молока, ”Š -” Š покупает молоко на более чем 600 органических фермах по всей стране, в том числе на ферме Belted Rose Farm компании Upson.Молоко Horizon, производимое на больших и малых фермах, смешивается в резервуарах и расфасовывается как Horizon. Крупные национальные компании, возможно, не то, что имели в виду энтузиасты движения за экологически чистые продукты, учитывая, что движение за органические продукты связано с движением locavore и верой в то, что качественная еда производится небольшими местными фермами, которые знают своих клиентов.
Водитель проверяет один из своих заказов на питьевой йогурт. Зимой, когда холодно, водители сами выполняют заказы на складе.
Разлив питьевого йогурта по бутылкам. Продукты Ronnybrook, в том числе молоко, масло, йогурт, питьевой йогурт, крем-фрааш и мороженое, доступны в Нью-Йорке, Массачусетсе, Коннектикуте и Нью-Джерси. Доставка на дом недоступна. Для всех продуктов, кроме мороженого, все производство и упаковка осуществляется на ферме — молочный зал и зоны выполнения упаковки разделены лишь небольшой дорогой.
Рабочие готовят раствор молочной и йогуртовой культуры для помещения в большой инкубатор.
Работник на ферме проводит немного времени с телятами после того, как их вымыли и накормили. Телята помещаются в карантин на своей территории и по мере взросления перемещаются из разных загонов. Дни рождения животных и имена матерей записываются на желтых идентификационных бирках, которые надеваются на телят вскоре после рождения и остаются на всю их жизнь.
Для опытных потребителей продуктов питания выход «за рамки органического» — это следующий шаг в понимании источников питания, а права животных — одна из самых больших проблем.Большинство фермеров уважают коров как источник дохода и часто испытывают к ним привязанность. Проблема в том, что суровое обращение стало неотъемлемой частью молочного животноводства, но корову нельзя загонять так сильно, чтобы через три или четыре года она годилась только на мясо для гамбургеров. К коровам, которым не разрешают пастись на открытом воздухе, относятся недоброжелательно. Фактически, Швеция приняла закон, требующий от ферм пасти коров.
Новорожденного теленка разлучают с матерью в течение нескольких дней, если не часов.Это неприятный факт, что некоторые коровы испытывают видимые эмоциональные страдания, когда их разлучают с теленками вскоре после рождения. По словам некоторых фермеров, матери стонут большими печальными глазами, иногда целыми днями. (Хотя некоторые производители молока утверждают, что не все коровы являются естественными матерями. По словам Ронни Ософски из фермы Роннибрук, одного из самых экологически безопасных производителей молока и йогуртов в северной части штата Нью-Йорк, некоторые коровы являются материнскими, а некоторые нет. «Некоторые коровы чувствуют себя материнскими. каждому теленку, которого они видят », — говорит он.)
Экономическая реальность такова, что если бы теленок был свободен кормить свою мать в течение нескольких месяцев, как задумано природой, корова вполне могла бы быть счастливее, а теленок — здоровее, но большинство фермеров потеряли бы ту небольшую прибыль, которую получали от их ферм. . Для коровы именно этот период дает высокий процент надоев.
Он не разрешает использование искусственных гормонов, хотя и не уверен, что они вредны. Он также не уверен, что они полезны. Но суть в том, что его клиентам они не нравятся, поэтому он ими не пользуется.
Многие фермеры делают все возможное, чтобы хорошо обращаться со своими коровами. Некоторые экспериментировали с воспроизведением музыки своих животных; другие называют их. (Ряд исследований показывает, что коровы предпочитают классическую музыку.) На ферме Хоторн-Вэлли в Генте, штат Нью-Йорк, музыкантов каждый год приглашают петь рождественские гимны коровам, что больше похоже на празднование Рождества, чем на многие другие. работают колхозники.
***
Дэн Гибсон, бывший руководитель бизнеса в Нью-Йорке, хотел открыть ферму другого типа.В 2002 году он купил молочную ферму площадью 450 акров в Гудзонской долине. Сначала он позволил хозяину продолжить свою молочную ферму. «Я понял, что ненавижу молочный бизнес, пинать телят на обочину, чтобы получить молоко», — говорит Гибсон. Он знал, что молоко, произведенное другим способом, должно быть дороже, но считал, что люди в Нью-Йорке будут готовы платить за более качественный и гуманный продукт. У него будет «ферма, благоприятная для животных».
«Люди очень этого хотят, — говорит он. «В маркетинге я понял, что для того, чтобы что-то продать, нужно сделать его другим, лучше и особенным», — объясняет он.«Я производю чистое молоко из Джерси, полученное от травяного откорма, одобренное системой защиты животных».
Знак AWA, введенный в действие в 2006 году и в настоящее время признанный Министерством сельского хозяйства США, предназначен для того, чтобы убедить потребителей в том, что мясные и молочные продукты производятся на фермах, доброжелательных к животным. Животные должны содержаться на пастбищах и пастбищах, а также иметь методы, минимизирующие воздействие на окружающую среду. Не все фермы AWA могут быть органическими, потому что одно из требований состоит в том, чтобы больные животные получали антибиотики по мере необходимости, в то время как органические правила запрещают использование антибиотиков.На ферме Дэна Гибсона новорожденные телята месяцами остаются со своими матерями. Акцент делается на качестве: Оомс производит столько молока от двух своих крупных голштинских коров, сколько Гибсон может со своим стадом из 50 маленьких коричневых коров породы Джерси (13 из которых доятся). Джерси, старая английская порода, богаты молочным жиром, а одна полгаллоновая стеклянная бутылка молока Гибсона продается за 7 долларов.
Может ли это поддержать бизнес? Гибсон так считает, хотя он производит молоко всего два года, поэтому еще слишком рано, чтобы знать наверняка.
Роннибрук — это ферма, находящаяся между крайними проявлениями молочной фермы Гибсона, ориентированной на животных, и более крупной органической продукцией в больших объемах, которая нашла здоровый компромисс. Ронни Ософски, который вместе со своим братом Риком владеет фермой, гордится тем, что хорошо относится к своим животным. «Я отношусь к ним осторожно, — говорит Ософски. «Коровы похожи на собак. Если вы хорошо к ним относитесь, они хорошо относятся к вам ». В свободное от выпаса время коровы спят в коровнике с поролоновыми матрасами, покрытыми резиной. Он кормит их в основном травой, но немного зерном.Это голштины, которым, кажется, требуется совсем немного зерна, чтобы быть продуктивными.
Он не разрешает использование искусственных гормонов, хотя и не уверен, что они вредны. Он также не уверен, что они полезны. Но суть в том, что его клиентам они не нравятся, поэтому он ими не пользуется.
Ософски считает, что было бы чрезвычайно трудно поддерживать его стандарты, если бы ферма вырастала, поэтому вместо этого он нашел фермы в этом районе, которые согласились бы работать таким же образом и продавать ему свое молоко.Это означает, что у Роннибрука могут быть клиенты, которые думают, что точно знают, откуда идет их молоко, но на самом деле могут не знать.
Тем не менее, они платят за качество. «Правда о ценах на молочные продукты, — говорит он, — заключается в том, что если цена низкая, вы должны продавать много, а если цена высока, вы должны продавать много, пока цена высокая». Уловка всегда заключается в том, чтобы найти работающую формулу и клиента, который платит.
Повышение пикового надоя
Десять способов улучшить показатели ранней лактации и пикового надоя
1.Начало коров с успешным засушливым периодом
Исследования показывают, что питание и уход в засушливый период влияет на здоровье и работоспособность после рождения. Таким образом, оцените свою программу по производству сухостойных коров, если вы недовольны продуктивностью дойной коровы. Ключевые цели для сухостойных коров включают:
Поддержание потребления сухого вещества (от 28 до 32 фунтов в день)
Предотвращение перекармливания энергии
Прибавка в баллах по профилактике физического состояния (BCS) на
Оптимизация комфорта
Решение проблемы здоровья копыт
2.Профилактика субклинической молочной лихорадки
Снижает риск субклинической молочной лихорадки (низкий уровень кальция в крови) в течение первой недели лактации. Низкий уровень кальция в крови (менее 8,0 миллиграммов децилитра) коррелирует со следующим.
3. Оптимизируйте потребление корма сразу после отела
Обеспечьте от 10 до 15 галлонов теплой воды для питья.
Разрешить доступ к свежему общему смешанному рациону.
Обеспечьте от 5 до 10 фунтов сена из люцерны / травы.
Держите кормушки чистыми и свежими.
4. Оптимизация комфорта коров
Для оптимизации комфорта коров в группе свежих коров:
Используйте коэффициент заполнения от 80 до 85 процентов емкости.
Держите коров в группе свежих коров от 14 до 21 дня.
Обеспечьте от 30 до 36 дюймов койки на корову.
Снижение социального стресса (особенно для первотелок).
Предотвратить отделение коров от обычных товарищей по стаду.
Инвестируйте в охлаждение сухостойных и лактирующих коров.
5. Поддержание здоровья рубца и профилактика рубцевого ацидоза
Обеспечьте сено из люцерны / травы в течение первых пяти дней после отела. Диета в период раннего кормления грудью должна содержать много качественной легкоусвояемой клетчатки (от 31 до 35 процентов нейтральной детергентной клетчатки).
Поддерживайте волокнистый коврик с постоянным потреблением корма и избегайте пустых коек.
Обеспечивает свободный выбор буфера и контролирует потребление буфера.
Свести к минимуму риск кормления слизью или сортировки рациона, которые могут привести к ацидозу рубца (низкий pH рубца; кислый желудок).
6. Определите коров с нарушениями обмена веществ или здоровья
Коровы, перенесшие молочную лихорадку, кетоз или мастит, вероятно, снова столкнутся с этими проблемами. Наблюдение за коровами, склонными к проблемам со здоровьем, поможет вам предотвратить эти проблемы.
Например, рано переводите коров, несущих двойню или первотелок, в сухостойный отряд. Данные показывают корреляцию с датой отела на 7-10 дней раньше.
7. Оцените BCS
Целевой показатель BCS при отеле составляет 3,0–3,25. Вам следует избегать того, чтобы у коров показатель BCS был выше 4. Более низкий BCS при отеле допускает от 0,5 до 1,0 единицы BCS в пределах стада. Это обеспечивает запас прочности, чтобы избежать лишнего веса коров, которые:
8. Позиционирование кормовых добавок
Группы свежих коров, скорее всего, обеспечат окупаемость инвестиций в кормовые добавки.Исследования подтверждают следующие добавки:
Ионофоры увеличивают доступность глюкозы.
Холин, защищенный рубцом, улучшает здоровье и работу печени.
Защищенные аминокислоты удовлетворяют потребности в аминокислотах без переедания белка.
Дополнительные защищенные жиры увеличивают потребление энергии.
Культура дрожжей стабилизирует ферментацию рубца.
9.Избегайте факторов, препятствующих питанию
Антипитательные факторы включают корма, содержащие плесень, дикие дрожжи и плохо ферментированные корма. Плесень, насчитывающая более 100 000 колоний на грамм, вероятно, снижает потребление корма и усвояемость корма.
10. Кормите правильное количество антиоксидантов
Антиоксиданты (например, витамин Е и селен) помогают снизить воздействие окислительного стресса. Окислительный стресс может быть результатом чрезмерной мобилизации жира, плохого качества воздуха или травмы. Все это снижает эффективность функции иммунной системы.
Постоянно ли беременны дойные коровы?
Корова должна родить, чтобы давать молоко.
Когда корова рожает первого теленка?
Это варьируется от фермы к ферме, но на нашей ферме телка — молодая самка, которая еще не родила — даст отел примерно в возрасте 24 месяцев. Во время беременности у нее будет первая «лактация», что означает просто время производства молока между теленками.
Когда она снова забеременеет?
Наша ферма в основном занимается разведением быков; это означает, что почти всех наших коров разводит бык.Мы разделили стадо на две группы коров. В одной группе есть стадный бык, а в другой — нет. Каждая недавно родившая корова попадает в группу без быка. Мы хотим, чтобы у нее было достаточно времени, чтобы восстановиться после родов, и чтобы у нее не было проблем после отела. В 45-60 дней переведем ее в группу с быком; иногда дольше, в зависимости от коровы. Это не значит, что она сразу же забеременеет. У нее по-прежнему одна течка (овуляция) каждый месяц. Она могла забеременеть во время первой, второй или третьей течки, хотя обычно это происходит во время первой или второй течки.Каждая корова уникальна. У нас есть корова, которая доит больше года, и мы не позволим снова забеременеть. Она более старая корова, и мы не думаем, что ее повторные роды будут правильными. Она останется на ферме до тех пор, пока не закончит производство молока, а затем нам придется решить, куда идти оттуда — в торговый амбар, чтобы получить продовольствие, или чтобы накормить нашу семью.
Как долго коровы находятся в состоянии стельности?
Коровы беременны в течение девяти месяцев.
Доят ли коров всю беременность?
Нет, это не так.
На нашей ферме мы хотим, чтобы каждая корова имела как минимум 60 выходных в конце девятимесячной беременности. Это то, что мы называем «сухой период», а ее называют «сухой коровой». Обычно молочная продуктивность коровы снижается или даже прекращается по мере приближения конца девятимесячной беременности. Также есть коровы, которые будут стабильно плодоносить на всем протяжении, и нам не придется «сушить ее».Каждая корова индивидуальна, как и моя любимая корова, 6199. Она не могла забеременеть, но после нескольких попыток она, наконец, ожидала. У нее был восьмимесячный сухой период. Конечно, это исключение из правил, потому что она любимица, и к ней относятся с особым вниманием. Лето она провела на пастбище с телками.
Что происходит, если корова не дает молока?
Проще говоря, она входит в поставку говядины. 20% говядины в США производится молочными коровами.
У каждой фермы есть свои правила, по которым коровы остаются и кто уходят.Скажу честно, мы держим коров, которых, наверное, держать не стоит. Я говорю это потому, что наша ферма — это бизнес. Мы должны вести нашу ферму как бизнес, чтобы сохранить крышу над головой. Нам не нужно много — нам просто нужно платить по счетам. Иногда для этого нужно отправить коров в коровник. Но часто бывает, что корова забеременеет дольше, чем ожидалось (например, 6199), или по какой-либо причине она заболевает или травмируется, что приводит к преждевременному прекращению ее молочной продуктивности; мы даем им второй шанс.Шшшшш… иногда они даже получают третий шанс. Когда ты проводишь каждый день с этими девушками, трудно просто сказать: «О, ты пойдешь дальше по дороге». Фермеры привязываются друг к другу, и пока есть другая корова, производящая достаточно молока, чтобы заплатить за ее корм — и рассматриваемая корова — мы нарушаем правила и даем ей еще один шанс.
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Криста выросла не на ферме. Это не помешало ей влюбиться в молочного фермера.Эта мать пятерых детей работает бок о бок со своим мужем на их семейной молочной ферме. Она любит хорошие ботинки, занимается садоводством и наслаждается ремонтом их фермерского дома.
Последние сообщения от Krista Stauffer (посмотреть все)
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеСредний возраст дойной коровы
К настоящему времени вы, скорее всего, узнали, что средний возраст дойной коровы в Соединенных Штатах — 5 лет.Теперь это не кажется очень старым для коровы, не так ли? Средняя продолжительность жизни молочной коровы «должна составлять» 15-20 лет в зависимости от источника. С такими источниками, как PETA, Rolling Stones и т. П., Вы, вероятно, обеспокоены этим. Они заявляют, что коровы «сгорели», «истощены», «измучены» и т. Д. Честно говоря, если бы я не работал в этой отрасли, я бы тоже был обеспокоен. Как ты мог не быть? Их утверждения очень убедительны, особенно для тех, кто никогда не ступал на ферму.
Итак, давайте поговорим о жизни молочной коровы.
- Корова родила теленка. Это девочка, которую называют телкой, или мальчик, известный как бык.
- Этого теленка действительно забирают от матери в течение 24 часов.
- Теленку дают молозиво и выращивают на молоке до 90 дней на нашей ферме. Время выдержки молока варьируется от фермы к ферме.
- В 12-15 месяцев телку ставят к быку. Большинство ферм в США используют искусственное оплодотворение.
- Примерно в 2 года эта телка родит первого теленка.
- Сейчас доят телку. Сейчас у нее первая лактация.
Экстремист по защите прав животных хочет, чтобы вы поверили, что эта корова останется на ферме только до второй или третьей лактации из-за ее слабого здоровья. Это неправда.
Примечание: Когда дойная корова покидает стадо, чтобы пополнить запасы говядины, она продается как «выбракованная корова».
Есть несколько разных причин, по которым корова покидает стадо.
- Корова не размножается. Корова должна произвести теленка, чтобы давать молоко. Корова могла быть совершенно здоровой и при этом оставаться бесплодной.
- Корова не производит достаточно молока, чтобы покрыть расходы на ее кормление. Опять же, это не означает, что корова нездорова. Это просто означает, что ее запас молока не покрывает расходы на потребление корма.
- У коровы могут быть проблемы с копытами. Означает ли это, что корова нездорова? Нет, просто значит, что ей нужно постоянное внимание. Это может включать посещение местного триммера или ветеринара.
- У коровы могут быть проблемы с маститом. Все коровы индивидуальны, так как у некоторых никогда не будет мастита, у некоторых он может быть раз в жизни, а у других могут быть хронические проблемы с маститом. Есть случаи, которые можно успешно лечить. Есть дела, которые уйдут и вернутся. Этих коров удаляют из стада.
- Корова имеет нежелательные признаки. Что это хотя бы значит? Что ж, корова могла произойти от коровы, которая не была очень хорошей дойной коровой. Мать могла передать проблемы с копытами, не очень хорошее вымя, плохую молочную продуктивность и т. Д.
- Возможно, наиболее распространенным (на мой взгляд) является поддержание поголовья стада.
Многие фермы создаются с учетом количества животных, которыми они владеют, и того, сколько животных они будут содержать. Все телки выращиваются на дойных коров. Не имеет значения, есть ли на ферме 5 коров, 50 коров, 500 коров ИЛИ 5000 коров. Если ферма настроена только на доение определенного количества дойных коров, они поддерживают это количество, удаляя коров из стада. Так какое отношение это имеет к среднему возрасту дойной коровы? Ну, это все связано со средним возрастом дойной коровы.Ежегодно в стадо попадают более молодые животные. Чтобы поддерживать желаемое количество дойных коров, коровы должны уйти. Таким образом, в основном более старые коровы уходят по одной из причин, упомянутых выше, в то время как более молодые коровы входят в стадо, что снижает средний возраст стада.
Означает ли это, что нет коров старше 5 лет, которые все еще доятся? Точно нет. У них могут быть коровы 6, 7, 8, 9 лет и старше. У нас есть коровы старше пяти лет!
Итак, вы могли подумать: «Вау, это довольно жестко.«Ну, это действительно похоже на то, когда вы записываете это на бумаге. На самом деле это не так. На самом деле дойные коровы служат двум целям: производить молочные продукты и продукты из говядины. Они не люди и не имеют таких же прав, как люди. Однако они имеют право на хорошее обращение в течение всей жизни. Спросите любого молочного фермера, он скажет, что с хорошими животными у них крышу над головой. На самом деле это бизнес, и мы занимаемся обслуживанием коров! Не шучу, это верное утверждение.
Итак, теперь вы знаете правду о среднем возрасте дойных коров.
В заключение, я хочу, чтобы вы познакомились с моей девушкой 657. Ей было восемь лет. В прошлый понедельник она покинула ферму. Последний год она не могла размножаться! Пришло время нам попрощаться. Она была удивительной дойной коровой. Она попала на продажу как «выбракованную корову». Я плакал, когда трейлер выезжал с нашей подъездной дорожки. На самом деле это бизнес, к нему нужно относиться соответственно, но это не значит, что нам все равно.Нам все равно, вы бы не справились с этой работой, если бы вам было все равно.
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Криста выросла не на ферме. Это не помешало ей влюбиться в молочного фермера. Эта мать пятерых детей работает бок о бок со своим мужем на их семейной молочной ферме. Она любит хорошие ботинки, занимается садоводством и наслаждается ремонтом их фермерского дома.
Последние сообщения от Krista Stauffer (посмотреть все)
Нравится:
Нравится Загрузка…
СвязанныеРазводите дойных коров мелких пород
В 2006 году Пэт Шаут и его жена Элия начали выращивать приусадебные участки в центрально-восточном Иллинойсе. Они хотели выращивать собственные продукты, в том числе молочные. Они считали дойную корову, но не знали, хватит ли у них пастбища для полноценной коровы, и не были уверены, смогут ли они справиться со всем молоком, которое может произвести одна корова. Сосед обсуждал вариант разведения мелкого мясного скота, и это натолкнуло Шаутов на идею выращивать собственный мелкий молочный скот.Они начали с трикотажных изделий (из-за высокого содержания жира в их молоке) и теперь работают над разведением миниатюрных голштинов.
Миниатюрные коровы стоят от 1800 до 3500 долларов в зависимости от размера, маркировки и цвета. (Хороший стандартный Джерси, продаваемый как семейная дойная корова, будет стоить от 1400 до 1800 долларов.) Хотя мелкий крупный рогатый скот может изначально стоить дороже, у него есть некоторые интересные преимущества. Чтобы узнать больше, мы поговорили с Пэт Шут.
Миниатюрный рогатый скот подразделяется на три категории в зависимости от высоты бедра.Эти три категории: (1) миниатюра среднего размера, от 42 до 48 дюймов; (2) стандартная миниатюра, от 36 до 42 дюймов; и (3) микроминиатюра, 36 дюймов и меньше. Вес мелкого рогатого скота колеблется от 500 до 800 фунтов. В общем, миниатюрная дойная корова составляет от трети до половины размера стандартной дойной коровы. Я считаю, что высота от 42 до 44 дюймов является наиболее идеальной для семейной дойной коровы мелких пород. Коровы меньшего размера могут создавать проблемы с логистикой — вам, возможно, придется сидеть на полу, чтобы доить их.
Молочная корова стандартного размера на пике продуктивности может давать от 6 до 10 галлонов молока в день.Что вы делаете с таким количеством молока? В этом и заключается преимущество трикотажных изделий мелких пород. Мои коровы дают от 1 до 1 1/2 галлона за доение. Этот уровень производства обеспечивает достаточно молока для питья, а также для приготовления сыра и масла на еженедельной основе, а также немного оставшегося, чтобы отдать соседу или другу. Качество молока отличное, с содержанием жира около 4,9%. Я храню молоко в галлонных банках Мэйсона. В каждой банке с молоком будет около 3 дюймов сливок наверху.
Изготавливаем ванильное мороженое, сыр моцарелла, йогурт и масло.Мы не пастеризуем молоко, потому что оно разрушает многие питательные свойства сырого молока. Я использую доильный аппарат и тщательно промываю вымя и соски перед доением. Я никогда не сталкивался с какими-либо негативными побочными эффектами от сырого молока.
Сколько кормов требуется мелкому скоту?
Это все зависит от вашей философии относительно крупного рогатого скота. Я считаю, что крупный рогатый скот предназначен для кормления травой. Рубец (один из четырех желудков коровы) содержит бактерии, которые делают корову эффективным преобразователем целлюлозного материала в говядину и молоко.Если зерно вводится в рацион коровы, для пищеварения требуются разные бактерии.
Когда я не на пастбище, я стараюсь кормить свой скот высококачественным сеном люцерны вместе с небольшим количеством свекольного жома в качестве белковой добавки. Я также снабжаю их сезонно скорректированными натуральными минеральными добавками. Если кто-то склонен кормить зерном для увеличения производства молока (или просто для того, чтобы иметь жирных коров), существуют рекомендации и варианты, на которые можно ссылаться в большинстве книг по выращиванию молочного скота. В общем, корова мелкой породы будет потреблять от трети до половины того, что корова стандартного размера.
Сколько пастбища потребуется одной корове мелкой породы?
В зависимости от качества пастбищ мелким рогатым скотам потребуется от 0,5 до 1 акра пастбищ на одно животное. В идеале для здоровья лучше всего, если пастбище можно разделить на более мелкие участки и использовать в режиме ротации выпаса. Этим маленьким коровам не требуется прочное ограждение — во многих случаях достаточно одной горячей проволоки. Некоторые люди просто привязывают свою мелкую корову к покрышке и позволяют ей пастись во дворе.Они просто берут шину и катят ее на новое место по мере необходимости.
Так это «гибриды» миниатюрных пород и стандартных дойных коров? Или вы выбираете «стандартных» животных наименьшего размера, чтобы получить миниатюры?
Породы крупного рогатого скота, которые были завезены в Соединенные Штаты на рубеже 20-го века, были довольно небольшими по сравнению с сегодняшним скотом. Крупный рогатый скот был «выращен» для увеличения размеров и объемов производства молока и говядины.Некоторые виды крупного рогатого скота до сих пор несут в себе генетику своих более мелких предков. Наше «разведение» включает в себя отбор этих чистопородных коров меньшего размера и их скрещивание с быками мелких пород с проверенными признаками. Путем тщательного разведения и отбора достигается желаемое телосложение и чистота породы. К счастью, несколько человек проделали большую и тяжелую работу, чтобы миниатюрная порода Джерси стала хорошим стартом.
Создают ли меньшие размеры какие-либо биологические проблемы (например, миниатюры у других видов иногда имеют проблемы со здоровьем)? Как ты защитишься от этого?
Существует редкая генетическая черта, называемая «хондродисплазия», которую часто называют геном «бульдога».Это приводит к физическому уродству, которое часто заканчивается смертью животного. Это редко, и анализ крови может идентифицировать этот ген, чтобы вы могли проверить животных, которых хотите купить. У меня не было личного опыта с этой проблемой в моем стаде.
Использование ветеринара-женщины — лучший выбор для работы с мелким рогатым скотом. Женские предплечья обычно меньше по размеру и поэтому более бережно относятся к коровам при проверке стельности и других процедурах разведения.
Меньший размер также требует доработки оборудования.Например, резервуары для воды и оборудование для кормления сена должны быть короче.
Если все части их тела (вымя и соски) меньше, смогу ли я доить вручную?
Соски не обязательно меньше. У некоторых животных просто соски меньшего размера, независимо от того, миниатюрные они или нет. Поскольку в коммерческой молочной промышленности используется автоматическое доильное оборудование, генетика не уделяет особого внимания длине сосков. При разведении миниатюрных дойных коров для семей одной из основных целей разведения является развитие качеств, пригодных для ручного доения.
Можно ли повязать миниатюрных коров с быком стандартного размера? Если нет, что может быть лучше, чем покупка миниатюрного быка?
Нет. Не рекомендуется вязать миниатюрную корову с быком стандартного размера, даже если он меньше, чем большинство представителей своей породы. Несоответствие размеров может привести к появлению крупного теленка, и корове может потребоваться кесарево сечение для успешной доставки теленка.
Лучшим вариантом является разведение коровы с помощью искусственного оплодотворения (AI).Сперму можно получить от некоторых хороших миниатюрных быков, если вы потратите время на исследование. При покупке спермы важно тщательно проверять источник. Некоторые люди утверждают, что у них есть быки определенного роста, но могут не давать точных измерений.
Я предоставляю своим клиентам сперму для разведения любой купленной у меня миниатюрной коровы. У меня есть сперма от нескольких быков. Это позволяет людям быть уверенными в размере быка, которого они разводят со своей коровой или телкой, и предотвращать инбридинг.Другой вариант — одолжить или арендовать быка, если у кого-то в вашем районе есть бык мелкой породы. Или кто-то может предложить держать вашу корову с быком мелкой породы, пока она не повяжется. Будьте готовы заплатить плату или, по крайней мере, стоимость корма и ухода за своей коровой.
Вы разводите другие породы или планируете миниатюризировать другие породы?
В дополнение к миниатюрному Джерси в настоящее время мы выращиваем Декстеров, Ирландских Джерси, Шотландских горцев, Белтед Гэллоуэйс, Герефорд и Уайт Парк.Мы работаем над миниатюризацией породы голштинская и в настоящее время находимся на стадии миниатюры среднего размера. В будущем мы надеемся поработать еще с одной или двумя дойными породами, возможно, с коричневой швейцарской и с Гернси.
Достаточно ли вокруг миниатюр, чтобы они не стали быстро инбредными?
Некоторые из миниатюрных пород, такие как миниатюрные герефорды и миниатюрные ангусы (часто называемые Lowlines), существуют достаточно давно, чтобы составить реестры и списки заводчиков.Генетика разнообразна, и инбридинг не является проблемой.
Миниатюры других пород, таких как голштинская и белая парк, встречаются редко.