Пчелиная пыльца, с полезными свойствами и противопоказаниями которой необходимо ознакомиться до приема, используется для укрепления иммунной системы, устранения инфекционных и воспалительных заболеваний. Продукт применяется в сфере медицины и косметологии.
Пчелиная пыльца: внешний вид и химический состав
Перед приобретением следует узнать, как выглядит полезный продукт. Пыльца пчелиная — это скатанные в плотную сферу крупинки цветочной пыльцы. Пчелы покрыты жесткими ворсинками экзоскелета, к которым цепляется пыльца растений. Насекомые собирают ее в виде шара со своего тела, склеивают с помощью нектара, после чего кладут в специальные образования на задних лапах. Из-за процесса изготовления пыльца получила ряд альтернативных названий:
- перга;
- пчелиный хлеб;
- обножка.
Окраска зависит от вида цветов, с которых она была собрана. Это обусловлено тем, что химический состав выделяемого тычинками секрета отличается. Полученная с клевера перга имеет шоколадный цвет, подсолнухов — светло-желтый. Лечебные свойства не зависят от окраса. Натуральный продукт обладает сладким привкусом и цветочно-медовым запахом.
продукт производится пчелами и оказывает лечебное действие на организм человека
Витамины и минералы в составе различных сортов перги одинаковы, но их содержание отличается в зависимости от растения, с которого она собиралась. В состав входят следующие химические компоненты:
- углеводы;
- растительные ферменты, белковые соединения и аминокислоты;
- минеральные компоненты: фосфор, кальций, калиевые и натриевые соли, магний, железо, селен, цинк;
- флавоноиды;
- ненасыщенные жирные кислоты и растительные жиры;
- фенольные вещества;
- витамины группы B, аскорбиновая, никотиновая кислоты, ретинол, альфа-токоферол;
- стимуляторы роста;
- фитонциды;
- стероиды;
- фитоэстрогены.
В чем разница между пчелиной и цветочной пыльцой
Перга собирается насекомыми. Она обработана их слюнными железами и содержит в себе нектар, с помощью которого пчелы скрепляют биоматериал в плотную сферу. В природе она используется для выкармливания молодых нимф, поэтому насыщена витаминами и минеральными соединениями. Цветочную получают с помощью автоматизированных устройств без участия насекомых. Поэтому в ней содержится меньшая концентрация питательных соединений.
Основные отличия:
- Цветочный продукт способен спровоцировать неадекватный иммунный ответ: анафилактический шок, сыпь и зуд. В пчелином потенциальных аллергенов нет, потому что они разрушаются под действием ферментов, входящих в состав пчелиной слюны. Пчелиная обножка считается гипоаллергенной.
- В пчелиной перге большая концентрация сахара за счет присутствия в ее составе меда и нектара. В отличие от цветочной, она может храниться до 2 лет, в течение которых не теряет полезных свойств.
- Пчелиный продукт разрешается принимать в пищу, использовать для приготовления косметических средств и гомеопатических препаратов. В народной медицине употреблять цветочную пыльцу можно с лекарственными травами для устранения заболеваний пищеварительной системы, готовить из нее маски для лица.
благодаря богатому химическому составу продукт оказывает положительное действие на здоровье
Применение пчелиной пыльцы в лечебных целях
Медовая пыльца используется в качестве монотерапии и вспомогательного лечения при:
- Гипертонической болезни. Принимают по 0,5-1 ч. л. пчелиной пыльцы на пустой желудок. Частота приема варьируется от 2 до 3 раз. Терапию продолжают около 2,5 недель. При необходимости повторяют через аналогичный промежуток до улучшения общего состояния организма.
- Низком кровяном давлении. Лечение пчелиной пыльцой осуществляют 2 раза в день по 1 ч. л. (желательно с соком из черноплодной рябины) после приема пищи.
- Железодефицитной анемии, бледности кожных покровов. Смешивают 10 г перги, 50 мл теплого меда, 100 мл молока 3,2% жирности, ставят на хранение в холодильник. Принимают по 1 ч. л. в день натощак. Разрешается принимать взрослым и детям.
- Нарушении психоэмоционального состояния, неврозах, поражении НС, неврастении. Принимают по 1 ч. л. за полчаса до еды, смешивая со 100 мл воды. Перед применением настаивают в течение 3 часов. Людям с низкой массой тела уменьшают разовую дозировку в 2 раза.
- Хронических заболеваниях ЖКТ: гипоацидном гастрите, гастроэнтерите. 10 г растертой пыльцы от пчел смешивают с 250 мл подогретого меда, добавляют 35 мл сока алоэ. Употребляют за полчаса до приема пищи 2-3 раза по 1 ч. л в сутки.
- Поражении печени, туберкулезе. 1 ч. л. перги и меда разводят в 250 мл теплой воды, настаивают 2 часа. Принимают за 30 минут до еды. Курс терапии составляет 1,5 месяца.
- Заболеваниях репродуктивной системы у мужчин: ДГПЖ, эректильной дисфункции, простатите, бесплодии. Готовят состав из 200 г растопленного сливочного масла, 100 мл теплого меда, 50 г обножки. Должна получиться пастообразная масса. Ее намазывают на хлеб, едят 2 раза в день. Аналогичным образом пергу используют для восстановления организма после хирургического вмешательства или длительного истощения.
- При панкреатите и воспалении желчного пузыря в стадии ремиссии. Предварительно готовят травяной отвар из тмина, трехлистной вахты, цветов ромашки, одуванчика, взятых по 15 г, 1 г зверобоя, 25 г тысячелистника. 3 ст. л. сбора заливают 500 мл горячей воды, варят на среднем огне 20 минут, оставляют остывать на 45 минут. Состав нужно пить по 250 мл 2 раза в день вместе с пыльцой, взятой в количестве 1 ч. л.
продукт полезен всем возрастным и половым категориям населения
Чем полезна пчелиная пыльца для мужчин, женщин и детей
Для женщин перга приносит следующую пользу:
- тонизирует организм;
- нормализует психоэмоциональное состояние: снимает раздражение, стресс, подавляет агрессию;
- укрепляет иммунную систему;
- придает бодрость;
- оказывает омолаживающий эффект.
Мужчинам советуют принимать пыльцу пчелиную для поднятия иммунитета, улучшения потенции и увеличения выносливости. Содержащийся в продукте белок помогает повысить физическую силу. Он легко усваивается скелетной мускулатурой, поэтому часто применяется для наращивания мышечной массы. Перга за счет высокого содержания цинка благоприятно влияет на работу семенников. Рекомендуется ее употреблять по 1 ч. л. в течение 30 дней.
Полезна пыльца для иммунитета беременных. Аскорбиновая кислота препятствует развитию простудных заболеваний, а витамин B9 снижает риск развития внутриутробных аномалий плода. Продукт используется для облегчения общего состояния при климаксе, устранения сильных болей в период менструации.
Для поддержания мужского и женского здоровья можно принимать пальмовую пыльцу. Она продается в гранулах, обладает следующими полезными свойствами:
- улучшает качество спермы, повышает потенцию;
- поднимает настроение;
- активизирует работу органов репродуктивной системы;
- используется вместо поливитаминных комплексов в период беременности, потому что насыщает организм женщины необходимыми при вынашивании плода минералами и витаминами;
- омолаживает ткани, стимулирует клеточное обновление;
- стабилизирует биоритм;
- устраняет нервные расстройства, подавленность, апатию, депрессию, улучшает работу ЦНС.
Такой эффект обусловлен высоким содержанием фитоэстрогенов в составе. Из-за содержания гормоноподобных соединений есть у пыльцы противопоказания:
- расстройство щитовидной железы;
- нарушения в работе надпочечников;
- нестабильный гормональный фон;
- почечная и печеночная недостаточность;
- диабет.
Категорически запрещается лечение пыльцой, собранной с пальм, при прохождении курса гормональной терапии.
продукт можно давать детям для обогащения витаминами и минералами, а также для укрепления иммунитета
Прежде чем решать, сколько и как принимать детям пчелиный продукт, необходимо ознакомиться с его действием на организм ребенка. Перга насыщает кровь аминокислотами, необходимыми для развития нервно-мышечной системы витаминами и минеральными компонентами. Обножка повышает функциональную активность иммунных клеток ребенка в период простудных заболеваний. Она оказывает благоприятное воздействие на детский организм:
- стабилизирует метаболические процессы;
- насыщает ткани рутином или витамином P, необходимым для правильного формирования и работы сердечно-сосудистой системы;
- предупреждает развитие инфекции;
- укрепляет хрящевую и костную ткани опорно-двигательного аппарата;
- предупреждает развитие ожирения;
- улучшает работу головного мозга, повышает умственную активность, нормализует сон.
Но нельзя давать детям большое количество перги. Суточная дозировка зависит от возраста:
- от 3 до 7 лет — 0,5 ч. л.;
- с 7 до 14 лет — 1 ч. л., которую делят на 2 приема;
- с 14 до 18 лет — по 1 ч. л. утром и вечером.
Перга является природным биостимулятором, который оказывает сильное возбуждающее действие на нервную систему. Поэтому ее нужно принимать не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну. В противном случае ребенок не уснет в установленное время, его биоритм собьется.
производитель выпускает разнообразный ассортимент продукции с пчелиной пыльцой, принимать ее следует согласно приложенной инструкции
Как принимать пчелиную пыльцу
Обножку употребляют в качестве народного лекарства для профилактики инфекционных заболеваний бактериального, вирусного, грибкового происхождения по 1 ч. л. раз в день. В осенне-зимний период дозировку увеличивают до 2 ч. л. в сутки, которые разделяют на 2 приема. Сухое вещество в капсулах рекомендуется соединить с медом и прополисом в соотношении 1:2:1. Запивать водой не следует.
Пчелиное средство принимают на голодный желудок. Курс терапии с целью профилактики заболеваний составляет около 2,5-3 недель. Для достижения положительного эффекта достаточно проводить курс до 3 раз в год.
Эффективность от приема перги повышается при рассасывании. Благодаря тому, что продукт пропитывается альфа-амилазой, соляная кислота не оказывает на питательные вещества разрушительного действия. Чтобы улучшить усвояемость обножки, рекомендуется принимать капсулы с медом, воском или прополисом.
Если лекарственное средство принимается в капсулах, лучше разжевывать содержащийся в них порошок без желатиновой оболочки. После приема концентрированной перги в течение получаса запрещено принимать пищу.
Противопоказания к приему данного продукта
Продукт пчеловодства приносит и пользу, и вред организму. Негативный эффект от употребления перги проявляется при:
- индивидуальной непереносимости;
- сахарном диабете;
- обострении хронических заболеваний.
Кроме того, возможны побочные реакции у детей до 3 лет и кормящих грудью женщин.
Если принять пыльцу при наличии противопоказаний, возможно развитие аллергической реакции, диспепсических расстройств. При диабете возникает гипергликемия, которая грозит комой.
пыльца собирается пасечниками с помощью специального устройства – пыльцеуловителя
Заготовка и хранение пыльцы
Продукт собирают пасечники с помощью специальных устройств — пыльцеуловителей. В свежезаготовленной пыльце сохраняется до 25% влаги, которая снижает срок годности и повышает риск развития плесени. В кладовых сотах от грибкового заражения и окисления обножку предохраняет мед, восковая капсула и ферменты слюнных желез насекомых. В закрытом состоянии пчелиный хлеб может содержаться в улье до прихода весны, когда матка начинает откладывать первые яйца.
Чтобы избавиться от лишней воды, пасечник предварительно просушивает собранный продукт в помещении с низким уровнем влажности с хорошей вентиляцией. Пергу раскладывают на поддонах, которые представляют собой тонкую сетку с мелкой решеткой. Место для сушки должно находиться вдали от солнечного света. Для ускорения процесса сушки допускается применение сушильных шкафов. Чтобы не потерять питательные вещества, температура в таких печах не должна превышать +40°С.
После сушки продукт сохраняют в консервированной форме. Для этого его смешивают с сахарным песком или цветочным медом в соотношении 1:2. Этот способ используется для длительного хранения сроком в 5 лет. Единственный минус данной технологии заключается в том, что содержащиеся в меде сахара будут постепенно окислять и разрушать витамины в составе перги. Через 6 месяцев уровень питательных веществ снизится на 25%, через 12 — на 40%.
В квартире купленный продукт кладут в холодильник или морозильную камеру. После разморозки целебные качества обножки не пропадут. Главное правило — ограничить воздействие солнечных лучей. Ультрафиолет разрушает витамины и минеральные компоненты.
продукт имеет ограниченный срок годности и требует особых условий хранения
Срок годности пыльцы
В сухом помещении с хорошей вентиляцией можно содержать продукт в течение 2 лет при температурном режиме +0…+15°С. В медовой или засахаренной массе пыльца может храниться в течение 5 лет. Важно, чтобы в месте, где находится перга, не было продуктов с сильными запахами. Обножка хорошо их впитывает.
Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте
Перга представляет собой природный анаболик. Средство растительного происхождения содержит ряд белковых соединений, которые легко усваиваются организмом на 95-98%. Благодаря такому эффекту она активно применяется для увеличения мышечной массы. Продукт является источником аминокислот, повышает физическую силу и выносливость, ускоряет процесс восстановления после тяжелых силовых тренировок и кардионагрузок. Растительные белки улучшают сократительную способность мышечной ткани.
Для ускорения роста скелетной мускулатуры спортсменам и бодибилдерам рекомендуется приготовить энергетическую смесь из 50 г перги и 250 мл цветочного меда. Ингредиенты смешивают до однородности и оставляют в темном месте на 5 суток. Употребляют по 1 ст. л. 2 раза в день до еды.
уникальный химический состав пыльцы позволяет эффективно использовать ее в косметических целях
В косметологии
Для увлажнения и питания кожи используют домашние маски на основе пчелиной обножки. Антиоксиданты в составе продукта выводят из организма свободные радикалы, которые вызывают старение тканей, провоцируют воспаления и ухудшают цвет кожного покрова. Для приготовления питательной маски необходимы:
- белок куриного яйца;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ч. л. перги;
- 2 ст. л. пшеничной муки.
Ингредиенты смешивают до однородности. Состав наносят на кожу, оставляют на 10 минут. Смывают настоем ромашки.
Друзья, привет всем! Сегодня, как вы уже поняли, героиня моей статьи — пчелиная пыльца.
Сейчас просто море информации о том, что абсолютно ВСЁ, что дают нам пчёлы, это чудесные, уникальные, полезные продукты, которые обладают не просто полезными, но и ЛЕЧЕБНЫМИ свойствами!
Всё это было доказано учёными уже давно и уже много-много раз.
Поэтому можно с уверенностью сказать о том, что абсолютно ВСЕ продукты пчеловодства.
Начиная с мёда, прополиса и маточного молочка, и заканчивая пыльцой и пергой, по своей уникальности не имеют себе равных!
Уникальны они и по своему составу, и по своим лечебно-профилактическим свойствам, и по своему влиянию на организм человека.
А цветочная пыльца – это, всё-таки наиболее интересный продукт, по моему мнению. Я бы сказала, что это – НЕОБЫКНОВЕННЫЙ продукт! ☺
Я расскажу вам о том, что такое цветочная пыльца, расскажу об её уникальных свойствах, о том, как она влияет на наше Здоровье и Долголетие.
Как её правильно принимать для того, чтобы омолодить свой организм, поддержать свой иммунитет, вылечить некоторые заболевания, если они уже имеются, и как не допустить новых заболеваний.
А также о том, как можно использовать цветочную пыльцу (внимание, девушки!) в косметическом уходе за лицом! ☺
Из этой статьи вы узнаете:
Пчелиная пыльца — полезные свойства для здоровья человека
Когда-то давно, испробовав на себе действие цветочной пыльцы, я вынесла для себя однозначный «вердикт»: пыльце в моём рационе – БЫТЬ! ☺
И нисколечко об этом не пожалела до сих пор!
Что такое цветочная или пчелиная пыльца?
Этот уникальный природный продукт полностью натурален и добывают его пчёлы из самых разных цветов.
Цветочную пыльцу ещё называют пчелиной пыльцой, пыльцой-обножкой (потому, что пчёлы её переносят на своих задних лапках, отсюда и такое название – «обножка»).
Как выглядит цветочная пыльца?
Она представляет собой такие малюсенькие разноцветные зёрнышки, которые покрыты оболочкой.
Разный цвет пыльцевых зёрнышек обусловлен тем, что цветочная пыльца разных растений различается по цвету.
Поэтому пчелиная пыльца бывает и яркого солнечного и оранжевого цвета (собранная с цветков гречки, например), и белого (пыльца, которая собрана с акации).
Бывает пыльца зеленовато-золотистого цвета (это подсолнухи), красноватого цвета (это цветки груши) и даже шоколадного цвета (это клевер).
Одним словом – разноцветная Красота! ☺
Какой вкус и аромат цветочной пыльцы?
На вкус она сладенькая и очень-очень вкууусненькая!
А аромат у неё такой нежный, медово-цветочный и немного пряный… Ну, это так именно я её «слышу»… У вас могут быть свои ощущения ☺
Кому полезна цветочная пыльца ?
Всем, друзья! Она полезна абсолютно ВСЕМ!
И молодым, и пожилым. И мужчинам, и женщинам. И маленьким деткам, и «деткам» в подростковом возрасте ☺
И больным, и (слава богу!) здоровым! И даже беременным, и даже кормящим мамочкам! Всем, у кого нет противопоказаний к ее применению.
Что входит в состав пчелиной пыльцы?
Абсолютно не важно, с каких цветков была собрана пыльца, и какого она цвета.
Любая пчелиная пыльца уникальна по своему составу!
В пыльце содержатся около 500 самых различных её составляющих: это витамины, минералы, ферменты, гормоны, аминокислоты.
А также, белки (и НЕзаменимые – тоже), углеводы, жиры и другие самые-самые разные биологически активные «вещества-полезняшки».
Они КРАЙНЕ необходимы нам для хорошей работы нашего организма, а, значит, и для Молодости, и для Красоты, и для активного Долголетия!
Полезные свойства пыльцы
Уникальные свойства у этого «цветочного порошочка» настолько разнообразны, что об этом можно, конечно, и книгу написать… ☺
Если принимать этот «волшебный пчелиный порошочек» правильно, то можно настолько сильно улучшить состояние своего организма
Начиная от зрения, восстановления сна, психологического состояния и укрепления иммунитета, до исцеления от более серьёзных недугов!, что и мечтать об этом многим даже сложно поначалу!
Пыльца – это готовый Рецепт Долголетия, Молодости, Красоты и Силы!
Ниже я перечислю полезные свойства пчелиной пыльцы и проблемы, с которыми она помогает справиться.
Но я считаю необходимым оговорить СРАЗУ один такой важнейший момент.
Для того, чтобы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ощутить на себе всю пользу пыльцы, для того, чтобы с её помощью помочь своему организму исцелиться и решить ряд других проблем, связанных с нормальным функционированием всех органов и систем, то необходимо совершенно ТОЧНО знать, что пыльца была ПРАВИЛЬНО собрана, ПРАВИЛЬНО заготовлена, ПРАВИЛЬНО хранилась, и принимаете вы её тоже ПРАВИЛЬНО.
Только соблюдая все эти условия, можно рассчитывать на какой-то определённый положительный результат!
Итак, чем полезна пыльца:
- Этот продукт пчеловодства на 100% натурален.
- Питательность цветочной пыльцы превосходит даже мёд!
- Это супер-мощное средство для повышения иммунитета и поддержания его на довольно высоком уровне.
- Цветочная пыльца обладает сильнейшими тонизирующими свойствами (именно поэтому её категорически нельзя принимать во второй половине дня, а особенно вечером, иначе не уснёте!).
- Применение пыльцы просто жизненно необходимо людям, которые в недавнем времени перенесли тяжёлые заболевания, операции, тем, которые находятся на стадии выздоровления, но всё ещё истощены и физически, и морально.
- При раковых опухолях это одно из мощнейших средств комплексного лечения.!!! В цветочной пыльце учёные обнаружили природный антибиотик, и доказали, что он обладает настолько мощным воздействием, что способен остановить даже рост и развитие раковых опухолей!!!
- Омолаживающие свойства «обножки» просто потрясающи! Это я скажу даже по собственному опыту, друзья! Регенерация клеток происходит на «раз-два-три»! Ранки, царапины, ссадины, даже небольшие ожоги – всё заживает как на…быстро, в общем…
- Детоксикационные свойства пыльцы были замечены учёными довольно давно: при её употреблении повышаются все обменные процессы в организме, в том числе, и скорость естественных очистительных функций тела.
- Это чудо-средство прекрасно подавляет размножение вирусов, грибков и микробов в организме.
- При употреблении в период беременности пыльца поможет не только пополнить запас в организме беременной витаминов-минералов, но также и нормализовать «психологические качели» в её настроении.
- Она замечательно укрепляет стенки наших кровеносных сосудов и исцеляет атеросклероз.
- Помогает восстановить абсолютно все обменные процессы в организме.
- Значительно помогает повысить гемоглобин крови.
- Прекрасно помогает как восстановить силы после тяжёлой физической работы, тренировок и других нагрузок, так и не допустить сильного истощения и усталости.
- Пчелиная пыльца – просто Спасение для метеочувствительных (метеозависимых) людей! Она ЗНАЧИТЕЛЬНО облегчает состояние при смене погоды! И я – тому пример! J
- Пыльца – самый натуральный, и при этом, очень-очень сильный антидепрессант! Она прекрасно справляется с депрессивными состояниями, повышает настроение, уверенность в себе, желание Жить и Действовать!
- Одинаково полезна она будет как людям с повышенным артериальным давлением (АД), (гипертоникам), так и людям с пониженным АД (гипотоникам).
- Она должна стать ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ элементом вашего пищевого рациона, если вы УЖЕ имеете проблемы с сердцем и сосудами!
- Для мужчин она – просто «почти панацея» в плане лечения, профилактики и укрепления работы предстательной железы.
- Цветочная пыльца значительно улучшает работу ВСЕЙ пищеварительной системы.
- Исключительно благотворно влияет на печень. Помогает вылечить серьёзные проблемы с печенью.
- Пчелиная пыльца – замечательная помощница при различных программах понижения веса: она помогает эффективнее сжигать жировые отложения и, в то же время, замечательно поддерживает работу организма при ограничениях в пищевом рационе.
- Исключительно хорошо налаживает работу гормональной системы организма!
- Пыльца легко лечит проблемы с мочевыделительной системой и проблемы, связанные с половым бессилием. Это супер-мощный афродизиак!
- Пчелиная пыльца хорошо поддаётся лечение и восстановление нарушенных функций в органах зрения.
- Убирает любые воспаления в теле.
- Это отличное природное средство для защиты организма в период эпидемий гриппа!
- Этот пчелиный продукт – отличное средство для хорошей профилактики инсультов, инфарктов, различных других перебоев в хорошей работе сердца. Принимайте её, как профилактику, особенно, если вы знаете, что расположены к этому (т.е. состоите в группе риска) по этим вопросам!
- Это замечательное средство для восстановления и значительного улучшения состояния ногтей, волос и кожи.
- «Пчелиный порошочек» имеет ОСОБУЮ ценность для Женского Здоровья и Красоты! Он способствует значительному омоложению организма в целом на клеточном уровне, помогает быстрее избавиться от лишних килограммов, и правильно «настроить» организм женщины на здоровую беременность, лёгкие роды и радостное кормление грудью малыша, она постепенно и правильно подготавливает к этому весь организм.
- Отличное средство при проблемах с зачатием. Есть случаи исцеления от бесплодия!
- Несёт в себе просто невероятную пользу для детского здоровья благодаря своему мощнейшему витаминно-минеральному составу и другим биологически активным компонентам, которые в ней содержатся!
- По той же причине она просто «доктором прописана» для приёма в подростковом возрасте, в период активного развития организма и «замены» многих его былых функций на кардинально другие. Принимая пыльцу (желательно наряду и с другими продуктами пчеловодства), можно простимулировать организм подрастающего ребёнка и помочь ему легче пройти этот период адаптации к новому способу функционирования: улучшить мозговую активную деятельность, улучшить физическое состояние, сон, укрепить иммунитет, исцелить уже имеющиеся «болячки» и так далее… Для подростков приём пыльцы будет очень даже кстати!
- Цветочная пыльца лечит различные аллергии организма.
- Регулярный и правильный приём пыльцы помогает ЗНАЧИТЕЛЬНО улучшить состав крови!
- Это отличное средство при дисбактериозах в кишечнике. Помогает восстановить нормальную микрофлору.
- Хорошо снижает уровень холестерина в крови.
Психологическое воздействие пчелиной пыльцы
Основные моменты:
- Возникает состояние удовлетворенности и гармонии; •Значительно повышается работоспособность, инициативность;
- Появляется стабильный оптимистический настрой; •Очень хорошо снижается утомляемость организма и повышается его выносливость;
- Прекрасно повышается скорость усваивания любой (даже сложной и в большом количестве) информации.
И здесь, друзья, очень важно понимать, что это — НЕ допинг, который, после довольно кратковременной «вспышки» (подъёма), ВСЕГДА оставляет потом человека в чрезвычайно подавленном состоянии!
Результаты действия цветочной пыльцы всегда довольно устойчивы и всегда долговременны!!!
Пыльца для кожи — рецепты применения
А теперь – для девочек! ☺
Рецепты очень простых и очень эффективных масок для лица с цветочной пыльцой.
Лицо перед нанесением масок тщательно умыть теплой водичкой, хорошо будет немного поскрабировать его, так маска будет действовать эффективней.
Ещё лучше будет, если сделать такие маски после распаривания кожи лица.
Пыльцу необходимо предварительно растворить в совершенно небольшом количестве водички.
Маски все «универсальные», они уменьшают морщины, тонизируют кожу, освежают цвет лица. Они подойдут для любой кожи, выбирайте на свой вкус:
- Ложечка «крупиночек» пыльцы + небольшое количество теплой водички + ложечка мёда.
- Ложечка пыльцы + мёд + сок алоэ + смолотая на кофемолке овсянка (мука).
- Ложечка пыльцы + мёд + желток яйца.
- Пыльца + мёд + базовое растительное масло + эфирное масло розы, лаванды (или масло на ваш выбор).
- Жирный творог + желток яйца + растворённая в водичке пыльца + капелька лимонного сока.
- Пыльца + мёд + сливки (или сметана)+ овсяная мука + фруктовый сок (апельсина, яблока и т.д.).
- Состав размешать и нанести маску на подготовленное и чистое лицо, полежать, расслабиться и отдохнуть минут двадцать, а не носиться по квартире, как «пчёлка», выполняя домашнюю работу ☺
Отдыхая, представлять, и главное — чувствовать, как волшебная пыльца совершает свои чудодейственные «манипуляции» над вашей кожей.
Как она омолаживает её, освежает, «смывает» возраст и морщины, подтягивает овал лица и т.д.! ☺
Маску смыть тёплой водой. Нанести свой обычный крем.
Перед нанесением маски хорошо сделать массаж. Так маска будет действовать гораздо эффективнее.
Как правильно принимать цветочную пыльцу?
Правила применения:
- Примерная норма на одни сутки – это 1- 2 чайные ложечки в зависимости от вашего веса.
- Цветочная пыльца обладает сильнейшими тонизирующими свойствами, поэтому принимать её необходимо в первой половине дня, лучше всего – это с утра натощак, неторопливо рассасывая её во рту до абсолютно полного растворения.
- После этого не рекомендуется пить и кушать хотя бы полчаса, а лучше чуть больше.
Суточную дозировку можно разделить на две части, скажем, первый раз вы принимаете с утра натощак, а второй раз – перед обедом.
Тут важно понимать, друзья, вот что: пыльца, как и любой другой продукт пчеловодства, усваивается именно ВО РТУ, как раз во время её рассасывания, когда она поддаётся взаимодействию со слюной! Если её просто проглотить или растворить в водичке и выпить – то пользы НЕ будет! Это стоит запомнить и применять! То же самое и с мёдом, и с пергой, и с маточным молочком и т.д…
Поэтому, дорогие мои, пожалуйста, не «введитесь» на все эти «варварские» интернет-рекомендации о том, что пыльцу можно растворить в воде и выпить! Растворить-то и выпить, конечно, можно, да…
Если вам не очень нравится вкус самой пыльцы (а бывает и такое, всё зависит от того, с каких цветов была она собрана), то могу предложить вариант рассасывать её вместе с мёдом. Это то, что касается пыльцы в «крупиночках».
Что касается профилактического приёма пыльцы (просто для общего оздоровления, омоложения и поддержания тонуса организма на высоком уровне), здесь некоторые специалисты советуют принимать цветочную пыльцу курсами, делая небольшие перерывы между ними.
А некоторые — на постоянной основе.
Я поддерживаю второй вариант, так как считаю, что витамины-минералы и другие полезные вещества нам необходимы КАЖДЫЙ день, не так ли? Мы же кушаем, и воду пьём – также НЕ курсами, а ПОСТОЯННО! ☺
Что касается лечения, то мнения разделяются точно также. Одни советуют принимать пыльцу курсами, другие – постоянно, до полного исцеления от болезни.
Как тут поступить – решайте сами.
Консультируйтесь с докторами альтернативной медицины. Найдите хорошего, знающего специалиста в этой области, которому вы сможете полностью доверять.
Какая пыльца — САМАЯ полезная?
Расскажу то, чему меня научили мои хорошие добрые друзья, которые занимаются мёдом, как говорится, «для себя», то есть, у которых есть парочка-другая « уликов», и на продажу они не «гонят» количество, а продают только излишки …
Самая лучшая – это, конечно же, та пыльца, которая была высушена естественным способом, к которой не применялась сушка в духовке или в дегидраторе при высокой температуре. Толку в такой пыльце уже «ноль»…
Конечно же, та, которая хранилась в правильных условиях, а не стояла «не знамо, сколько» на солнцепёке у торговцев на рынке…
А если у вас пыльца в меду, то это вообще самый ЛУЧШИЙ вариант! Кстати, такая пыльца – САМАЯ полезная! Там сохраняется максимальное количество пользы. Но это касается исключительно того случая, когда пыльцу СРАЗУ, как только собрали, смешали с мёдом и разложили по баночкам!
Если пыльца была уже высушена (и, не дай бог, каким-нибудь «варварским» способом ), а потом смешана с мёдом, то толку в этом нет никакого, равно, как и в этой неправильно высушенной пыльце…
Особенности приёма цветочной пыльцы детьми.
Обязательно учитывайте такие моменты (речь идёт именно о ПРОФИЛАКТИЧЕСКОМ приёме, о ЛЕЧЕНИИ – консультируйтесь у специалиста!).
Начинайте приём с совершенно маленьких дозировок.
Деткам для начала лучше давать примерно десятую часть от «взрослой дозы».
В дальнейшем дозировка будет такая:
- деткам от одного года до трёх лет давайте небольшое количество крупинок,
- от трёх до семи лет – четвертая часть от взрослой дозировки,
- от семи до четырнадцати лет – уже можно давать 2/3 от взрослой дозировки.
И не забывайте про индивидуальную непереносимость, аллергические реакции и возможные противопоказания!!!
Лечение заболеваний пчелиной пыльцой
Стандартная дозировка при любых заболеваниях – это две чайные ложки пыльцы, разделённые на два приёма.
Можно принимать смесь пыльцы с мёдом. И тут дозировку, соответственно, надо увеличить, всё зависит от того, в каких пропорциях смешивалась пыльца с мёдом.
Если будете смешивать сами, то делайте 50/50 и принимайте уже по две ложки такой смеси дважды в день, обязательно рассасывая её во рту!
Как принимать – курсом с перерывом или постоянно, до ПОЛНОГО исцеления – решайте сами или получите консультацию у специалиста.
Ниже я перечислю заболевания, которые успешно можно, если не вылечить полностью, то значительно облегчить своё состояние при их обострении:
- Атеросклероз.
- Гипертония и гипотония (при гипертонии принимать ДО еды, при гипотонии – ПОСЛЕ еды!).
- Ишемическая болезнь сердца, миокарды, миокардиты, миокардиодистрофия, пороки сердца.
- Истощение нервной системы, астенические состояния, вегето-сосудистая дистония.
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Гастриты, колиты.
- Интоксикации, алкогольные – в том числе.
- Заболевания печени и желчевыводящих путей (при циррозе – в том числе).
- Простатит, гипертрофия и аденома простаты.
- Хронические запоры и поносы.
- Пониженный иммунитет.
- Простудные заболевания.
- Истощения нервной системы, депрессии и т.п. Приём пыльцы даже в течение одной недели вызывает подъём настроения и хорошего жизненного тонуса!!!
- При анемии.
- При заболеваниях почек.
- В пожилом возрасте для укрепления сил и при «старческих» заболеваниях (слабоумии и др.).
- При сахарном диабете.
- Выпадение волос.
- Проблемная кожа.
- Слабые ногти.
- Остеопороз.
- Нарушения в работе щитовидной железы.
- Проблемы со зрением.
- Невозможность сконцентрироваться, слабая память.
- Воспалительные процессы в теле.
Друзья, список этот можно продолжать и продолжать… Лучше сказать, что при помощи пыльцы можно вылечить практически ВСЕ заболевания, вплоть до раковых опухолей!
Но здесь важно понимать, что всё-таки приёмом ОДНОЙ ПЫЛЬЦЫ не вылечиться никогда! Тут, как и во всём, нужен именно КОМПЛЕКСНЫЙ подход!
Это и режим дня, и разумные физические нагрузки, и здоровое питание, и достаточно свежего воздуха и чистой воды. А также – положительный настрой на исцеление ☺
Лечебно – укрепляющая смесь на основе пыльцы — рецепт
И ещё хочу вам предложить самостоятельно сделать такую лечебную и просто полезную смесь – это смесь мёда, пыльцы и сока алоэ.
Я делаю в «произвольных» пропорциях.
Хранить в холодильнике. Принимать по столовой ложке два раза в день до еды.
Хорошая и Оочень эффективная штука, друзья!
Противопоказания для приёма пыльцы
Кому нельзя есть пыльцу:
- Индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.
- Хронические заболевания в стадии обострения – принимать с осторожностью.
- Дети до одного года.
Хранение пыльцы в домашних условиях.
Хранить её необходимо в совершенно тёмном месте.
Срок годности пыльцы в «зёрнышках» — два года, смесь пыльцы и мёда хранится до пяти лет.
Надо понимать, что полезные свойства пыльцы со временем уменьшаются.
Температура хранения пчелиной пыльцы — не выше 20 градусов по Цельсию, при влажности — не выше 75 %.
Где купить хорошую и качественную пыльцу?
Лучше, конечно, самому заниматься пчеловодством, это самый верный вариант
Если вы всё-таки не пчеловод☺, то лучше всего покупать у добросовестных, проверенных людей, которым вы доверяете. Лучше всего, если это будут ваши хорошие знакомые.
Можно заказать пыльцу через интернет.
Купить настоящую качественную органическую пчелиную пыльцу, а также мед с пергой, пыльцой и маточным молочком можно здесь
Можно приобрести её в специализированных магазинах здорового питания.
Выводы и рекомендации
В заключение хочется сказать вот ещё что.
Я совершенно уверена в том, что сейчас очень-очень сложно найти такое средство, которое: было бы на 100% натуральным и полностью природным средством + было бы полезным абсолютно ДЛЯ ВСЕХ, независимо от возраста + стимулировало бы работу всех органов и систем организма + омолаживало, оздоравливало, укрепляло и тонизировало и лечило бы ВСЁ тело.
И всё это – ОДНОВРЕМЕННО!!!
И всё это – ПЧЕЛИНАЯ ПЫЛЬЦА! Чудесный, уникальный, волшебный Подарок нам от Природы! Ну, и от пчёл, конечно, тоже… ☺
Французский исследователь Кайяс как-то в своём труде написал о том, что цветочная пыльца – это чудо, созданное природой в безудержном порыве фантазии, а каждое её «зернышко» — это отдельное, законченное, прекрасное и гармоничное ЧУДО. И напомнил нам о том, что Природа дала в руки человека абсолютно ВСЁ, что нам нужно для Здоровья!
Я совершенно, целиком и полностью с ним согласна. А вы, друзья? ☺
Пишите в комментариях ниже, что вы думаете по поводу всего выше написанного. Делитесь своим опытом применения цветочной пыльцы.
Делитесь с друзьями в соц.сетях этой полезной статьёй, пусть они тоже употребляют пыльцу и оздоравливаются!
С вами была Алена Яснева, всем пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей
польза и вред для здоровья
Пчелиная пыльца является одним из самых питательных продуктов в мире. Интересным фактом является то, что содержание белка в ней настолько высоко, что 2 ложки пыльцы по количеству белка соизмеримы со свиным стейком. Она имеет приятный вкус (сладковатая) и универсальна в использовании, поэтому ее потребление очень быстро входит в привычку.
Через 7–10 дней после начала употребления пыльцы можно почувствовать существенный прилив энергии. Принимая пыльцу, можно уменьшить объем обычной пищи, потому что она очень питательна, а также способствует подавлению аппетита. Но, несмотря на ее полезность, не рекомендуется употреблять этот продукт в большом количестве, поскольку существует риск аллергической реакции.
Что такое пчелиная пыльца
Пчелиная пыльца – это продукт, получаемый пчелами в результате сбора и обработки частичек пыльцы с медоносных растений – этим пищевым сырьем они питаются. Насекомые занимаются сбором пылевых частичек, а затем перерабатывают их в небольшие шарики.
Пыльцевые разноцветные шарики по своему виду схожи с гречневой крупой. Их цвет может вирироваться от желтого до фиолетового, запах горошин медово-цветочный. Они практически не имеют вкуса, их довольно легко сплющить небольшим надавливанием пальцами.
Чем отличается перга от пыльцы пчелиной
И пыльца, и перга – это продукты, которые напрямую связаны с жизнедеятельностью пчел и процессом обработки пыльцы растений. Пыльца собирается с растений и переносится в улей. Чтобы не потерять собранную пыльцу по дороге, насекомое смачивает ее своей слюной, в результате чего возникают маленькие желтые горошинки. Пыльцевые комочки имеют повышенную гигроскопичность (способность впитывать влагу), и они не могут долго храниться. Поэтому пчелы «консервируют» пыльцу с помощью слюны и меда, закупоривая эти гранулы пленкой из воска. После закупорки начинается брожение. Через 3 недели возникает новое вещество, которые называют пергой.
Продукты можно различать по внешнему виду. Пыльца представлена в виде небольших желтовато-коричневых зернышек, которые имеют приятный цветочно-медовый аромат. Перга – это коричневатые гранулы большего размера с более плотной консистенцией. По запаху перга схожа с ароматом пчелиного нектара. Продукты также отличаются содержанием питательных веществ. Пыльца, которую иногда называют «обножкой», состоит на 24% из белка, на 3% – из жиров, на 18,5% – из сахаристых веществ, на 2,55% – из минералов и на 0,56% – из молочной кислоты. Перга содержит 20–21 % белков, 0,6–1,5% жиров, 24–34% сахаристых веществ, 2,4–2,6% минералов и 3% молочной кислоты. Стоит также отметить, что перга имеет больший срок хранения в отличие от пыльцевых зерен.
Как собирают пчелиную пыльцу
Как правило, сбор пчелиной пыльцы начинают с середины весны. В этот период пчелы активно занимаются сбором корма, складывая его в сотах и запечатывая воском. Пчеловоду необходимо «отобрать» часть пыльцы у насекомых прежде, чем они успеют занести ее в улей. Для этого существуют специальные приспособления, называющиеся пыльцеулавливателями. За сезон одной пчелиной семье удается собрать около 50 кг пыльцевых зерен. Стоит заметить, что пчелам для их жизнедеятельности необходима всего половина собранной пыльцы, поэтому от процедуры «отбора» насекомые особо не пострадают.
Пыльцеулавливатель – это ящик с решетками в виде поддона. Передняя решетка нужна для задерживания пыльцевых зерен. Вторая является фильтром, который предотвращает сбор мусора. Уже через 4–5 дней в ящиках набирается нужное количество пыльцы. Как правило, собирают сырье в ночное время, чтобы не тревожить пчелок.
Состав и калорийность
Пыльца – это довольно питательный продукт, богатый биологически активными веществами. В пыльцевых зернах содержится около 200 различных веществ. В группу основных химических составляющих входят белки, аминокислоты, углеводы, липиды и жирные кислоты, фенольные соединения, ферменты и коферменты, а также витамины и биоэлементы.
Пыльца состоит на 24% из белка и на 10,4% из аминокислот, таких как метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан. Эти элементы жизненно необходимы человеческому организму, при этом он не может синтезировать их самостоятельно. Кроме того, в пыльце содержится значительное количество нуклеиновых кислот, особенно рибонуклеиновых.
Также в пыльце содержатся липиды (5,1%). Такие кислоты, как линолевая, гамма-линолевая и арахидоновая, составляют 0,4%. Фосфолипиды – 1,5%, тогда как фитостеролы, P-ситостерол, присутствуют в количестве 1,1%.
Фенольные соединения в среднем составляют 1,6%. В эту группу входят флавоноиды, лейкотриены и катехины. Среди флавоноидов (1,4%), встречающихся в пыльце, присутствуют в основном кемпферол, кверцетин и изорамнетин, а в группе фенольных кислот (0,2%) – в основном хлорогеновая кислота.
Пыльца является источником витаминов, растворимых в жирах (0,1%), таких как провитамин А и витамины Е, D и водорастворимых (0,6%), таких как В1, В2, В6 и С, а также кислот: пантотеновой, никотиновый и фолиевой, биотина, рутина и инозита.
В пыльце также присутствуют биоэлементы: кальций, фосфор, магний, натрий и калий, а также микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, кремний и селен.
Полезные свойства пчелиной пыльцы
Общая польза
- Богата антиоксидантами. Пчелиная пыльца является источником антиоксидантов: глутатиона, кверцетина, каротиноидов и флавоноидов. Антиоксиданты помогают организму бороться с воспалениями, а также повреждениями, которые наносятся свободными радикалами. Если организм не имеет защиты от такого воздействия, то он подвержен окислительным повреждениям в клетках и тканях, что может привести к хроническим заболеваниям, аутоиммунным нарушениям, раку и диабету 2 типа.
- Укрепляет естественный иммунитет. Употребление пыльцы способствует укреплению естественного иммунитета, который помогает предотвращать и уменьшать тяжесть простуды, гриппоподобных заболеваний и других вирусных инфекций. Этот продукт также является противомикробным средством и может помочь в борьбе с бактериальными инфекциями, а также с такими опасными бактериями, как кишечная палочка, стафилококк и сальмонелла.
- Польза в период менопаузы. Менопауза довольно сильно изнуряет женщину. В этот период проявляются неприятные симптомы, такие как приливы, головные боли, избыточное потоотделение, нарушения настроения и бессонница. Исследования показывают, что пчелиная пыльца может помочь ослабить некоторые симптомы менопаузы, особенно приливы, боль в суставах, также ее употребление может благотворно повлиять на настроение, уровень энергии и на качество сна.
- Контролирует баланс холестерина. Чрезмерно повышенный уровень холестерина может вызвать проблемы, связанные с сердечными заболеваниями, которые по-прежнему являются наиболее частой причиной смертей во всем мире. Холестерин сам по себе не плох, но его экстремальный дисбаланс может повлиять на образование бляшек в артериях и, соответственно, привести к проблемам с сердцем. Пчелиная пыльца может обеспечить баланс холестерина за счет снижения уровня ЛПНП и увеличения ЛПВП.
- Увеличивает продолжительность жизни. Поскольку пчелиная пыльца богата питательными веществами, ее регулярное употребление помогает организму лучше усваивать и переваривать вещества, которые попадают в организм. Это способствует улучшению общего состояния клеток, что напрямую влияет на продолжительность жизни.
- Ускоряет обмен веществ. Пчелиная пыльца содержит большое количество питательных веществ, употребление которых влияет на метаболическую функцию организма и на поддержание его на клеточном уровне. Пыльца богата кальцием, фосфором, железом, витамином C и флавоноидами, которые очень полезны для щитовидной железы – регулятора обмена веществ. Она содержит весь набор питательных веществ, которые необходимы щитовидной железе, чтобы хорошо выполнять свою работу.
- Помогает печени. Печень является самым крупным внутренним органом, и перед ней стоит множество задач: очищение организма от вредных веществ, расщепление гормонов, выработка витамина D, холестерина и многое другое. Без здоровой печени мы не можем быть здоровыми людьми. Пчелиная пыльца может поддержать естественную функцию этого органа и улучшить ее способность выводить токсины из организма. Пчелиная пыльца также может помочь устранить вред, нанесенный токсичными веществами.
- Помогает бороться со стрессом. Стресс, ситуативный или долгосрочный, может вызывать многочисленные проблемы со здоровьем. Пчелиная пыльца поддерживает нервную систему и улучшает приток крови к мозгу, что способствует более эффективной борьбе со стрессом. Пчелиная пыльца является одним из немногих естественных продуктов, которые выполняют эту функцию. Стоит отметить, что она также способствует повышению уровня энергии в стрессовых ситуациях. Даже небольшие нерегулярные дозы пчелиной пыльцы могут помочь сбалансировать настроение и повысить уровень энергии. Употребление данного продукта также помогает ослабить некоторые болевые ощущения, связанные со стрессом.
- Способствует похудению. Пчелиная пыльца помогает ускорить обмен веществ и уменьшить количество жира в организме. Она богата полезными питательными веществами, ферментами, аминокислотами, которые помогают в естественном процессе сбрасывания веса.
- Улучшает зрение. Пчелиная пыльца полезна и для глаз. Как известно, со временем артерии и сосуды, в том числе и в глазах, засоряются, и это приводит к ухудшению зрения. Питательные вещества, содержащиеся в пчелиной пыльце, помогают регулировать баланс холестерина, что напрямую влияет на работу артерий. Здоровые артерии могут обеспечить надлежащий кровоток к глазным сосудам.
- Способствует повышению естественной фертильности. Пчелиная пыльца может повысить естественную фертильность, помогая стимулировать функцию яичников и овуляцию. Употребление этого продукта увеличивает шансы забеременеть.
- Поддерживает здоровье костей. Остеопороз возникает, когда кости теряют плотность и не имеют достаточного количества кальция и фосфора для восстановления. Пчелиная пыльца богата обоими этими минералами и может помочь костной ткани.
- Очищает кожу и борется с прыщами. Сырой мед – популярное средство от прыщей, а при соединении его с пыльцой эффективность значительно возрастает. Пчелиная пыльца успокаивает раздраженную, покрасневшую кожу и помогает восстановить естественный цвет лица.
Для женщин
Употребление пчелиной пыльцы помогает восполнить дефицит питательных веществ, который возникает из-за нездоровой пищи или специфического образа жизни. Пыльца также помогает уменьшить интенсивность и тяжесть симптомов менопаузы у женщин, поддерживает здоровье и эластичность кожи.
В дополнение к этому пыльца положительно влияет на метаболизм, что приводит к увеличению количества энергии за счет сжигания жира. В ней содержится лецитин – вещество, которое помогает контролировать аппетит, следовательно, способствует естественному похудению. Некоторые женщины после приема пчелиной пыльцы могут ощущать повышенный уровень сексуального влечения.
Для мужчин
Пчелиная пыльца очень благотворно влияет и на мужской организм. Многие мужчины в какой-то момент жизни сталкиваются с такой проблемой, как эректильная дисфункция. В стремлении исправить ситуацию они прибегают к лекарствам, которые очень часто приносят больше вреда, чем пользы. К счастью, есть такой продукт, как пчелиная пыльца. Исследования показывают, что она способствует повышению либидо и сексуальной активности мужчины, а также способствует увеличению количества сперматозоидов, тем самым играя важную роль в повышении фертильности.
Пчелиная пыльца также помогает улучшить здоровье простаты. В некоторых случаях данный продукт полезен в период лечения рака простаты, так как антиоксиданты, содержащиеся в пыльце, подавляют рост и развитие раковых клеток. Пыльца способствует уменьшению отеков простаты, так как обладает противовоспалительными свойствами.
Жизненно важные питательные вещества, содержащиеся в пыльце: белок, аминокислоты, углеводы, витамины, минералы и ферменты – способствуют повышению уровня энергии и выносливости организма. Стоит отметить, что очень часто пыльца входит в рацион мужчин, которые занимаются бодибилдингом, так как белки и аминокислоты помогают им наращивать и укреплять мышцы.
При беременности
Среди диетологов существуют различные мнения по поводу того, полезна ли пчелиная пыльца для беременных и кормящих женщин. Большое количество споров вызвала эта тема, потому что результаты исследований довольно неоднозначные. Одни женщины, которые принимали пчелиную пыльцу во время беременности, не почувствовали никаких побочных эффектов, а говорили только о положительных последствиях, в то время как другие испытывали некоторый дискомфорт, а в некоторых случаях пришлось проходить дополнительные обследования на наличие аллергии.
Наиболее распространенный страх беременных женщин при приеме пчелиной пыльцы заключается во влиянии данного продукта на ребенка. Исследования доказывают тот факт, что употребление продукта во время беременности в умеренных количествах может принести пользу для здоровья как матери, так и ее ребенка.
Вот некоторые полезные свойства пчелиной пыльцы для женщин в положении:
- Уменьшает риск гипертонии. Пчелиная пыльца помогает очищать кровь и снабжать клетки мозга кислородом. Это снижает риск высокого кровяного давления и гипертонии у женщин на протяжении всей беременности. Гипертония может представлять опасность как для матери, так и для ребенка в ее утробе.
- Помогает в развитии ребенка. Вещества, содержащиеся в пыльце, стимулируют развитие мозга и нервной системы плода.
- Восполняет дефицит питательных веществ. Одним из основных преимуществ употребления пчелиной пыльцы для беременных женщин является то, что она восполняет дефицит минералов и витаминов.
- Укрепляет иммунную систему. Высокий уровень антиоксидантов в пчелиной пыльце способствует укреплению иммунной системы матери, не влияя на развитие плода. Также она защищает беременных от простуды, гриппа и других заболеваний.
Для детей
Пыльца полезна как для взрослых, так и для детей. Ее можно включать в детский рацион, но только в том случае, если у ребенка нет аллергии или непереносимости продуктов пчеловодства.
Суточная доза обычно указана на этикетках продукта. Взрослым рекомендуется принимать по 1–3 столовые ложки пчелиной пыльцы.
- Детям в возрасте от 3 до 6 лет дают пол чайной ложки
- В возрасте от 6 до 12 лет – 1 чайная ложка в течение суток.
- Детям старше 12 лет – суточная дозировка до 2 чайных ложек.
Важно: прежде чем давать пыльцу детям, проверьте, нет ли у ребенка аллергии на нее. Если проявляется даже малейшая реакция, нужно немедленно прекратить прием!
Чем полезна пчелиная пыльца при похудении
Пчелиная пыльца очень полезна людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов. Вот некоторые причины, по которым рекомендуется употреблять пыльцу при похудении:
- Она способствует стимуляции обменных процессов, которые в свою очередь ускоряют сжигание калорий.
- Выступает в качестве стабилизатора чувства аппетита и в то же время является естественным энергетиком.
- Низкокалорийная, вкусная и простая в употреблении еда.
- Пыльца богата лецитином, который помогает пищеварению и метаболизму. Она снижает уровень ЛПНП и повышает уровень полезного холестерина ЛПВП.
Лечебные свойства пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца обладает такими лечебными свойствами:
- Помогает залечивать раны. Благодаря своим антиоксидантным свойствам пчелиная пыльца может помочь в борьбе с воспалениями, вызванными ожогами или разного рода повреждениями. Она работает так же эффективно, как и некоторые противоожоговые средства, имеет меньше побочных эффектов и фактически сокращает время, необходимое для полного выздоровления. Поскольку пчелиная пыльца также борется с бактериями и инфекциями, она может помочь уменьшить вероятность заражения при ранениях или ожогах.
- Снимает сезонную аллергию. Пчелиная пыльца может быть использована для борьбы с сезонной аллергией, например с сенной лихорадкой. Обратите внимание, что пыльца сама по себе может иногда вызывать аллергические реакции, поэтому если у вас аллергия на пчел, то перед началом применения пчелиной пыльцы следует проконсультироваться с лечащим врачом. Если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства, то, употребляя пчелиную пыльцу, вы повышаете устойчивость организма к растительным аллергенам, с которыми пчелы могут вступать в контакт, тем самым снижая общую сезонную аллергическую реакцию. Это будет эффективно только в том случае, если вы используете местную пчелиную пыльцу, поскольку вы пытаетесь бороться с аллергией в той местности, где живете. Пчелиная пыльца также может помочь замедлить активность тучных клеток. Торможение работы этих клеток приводит к уменьшению симптомов аллергии.
- Борется с развитием рака. Онкология возникает вследствие неправильного размножения клеток, и пчелиная пыльца может помешать этому процессу. Поскольку она способна стимулировать гибель клеток в опухолях, пыльца предотвращает развитие и распространение рака, особенно в случаях рака толстой кишки и простаты, а также при лейкемии. Пчелиная пыльца может помочь уменьшить системное воспаление, снизить риск заражения инфекцией и противодействовать развитию, росту и распространению опухолей.
Пчелиная пыльца в косметологии
Пчелиная пыльца обладает множеством полезных свойств, которые можно использовать в области косметологии.
- Лечит прыщи. Пчелиная пыльца содержит природные антибиотики, которые предотвращают возникновение прыщей.
- Польза для волос. Пыльца укрепляет корни, придает волосам природный блеск и предотвращает их выпадение. Ее можно добавлять в шампуни, растворив 1 чайную ложку пчелиной пыльцы в 1 столовой ложке шампуня.
- Поддерживает здоровье ногтей. Употребление пыльцы способствует укреплению и оздоровлению ногтей.
- Улучшает внешний вид кожи. Пчелиная пыльца содержит каротиноиды, флавоноиды и фитостеролы, которые способствуют регенерации клеток.
Можно отметить также пользу пыльцы для кожи лица. Маски на ее основе подойдут для любого типа кожи.
Рецепты масок для лица
- Для омоложения. Нам понадобится — 1/2 ч.л. пыльцы, 1 ч.л. натурального меда, 1 ст.л. минеральной воды (негазированной). Пыльцу необходимо хорошо растворить в теплой воде, а затем поместить туда мед. После этого нужно тщательно перемешать получившуюся смесь. Средство следует нанести на лицо и массировать аккуратно кожу 4–5 минут. Через 30 минут умыть лицо теплой водой.
- От морщин. Нужно взять 0,5 ч.л. пыльцы, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. магазинной сметаны (20%) и перемешать ингредиенты до однородной консистенции. Наносить смесь следует на кожу на 15 минут.
- Для питания кожи. Взять 2 ч.л. пыльцы, 10 г пчелиного воска, 10 г глицерина и 25 г масла (растительного). Ингредиенты необходимо тщательно смешать до однородной консистенции и нанести на лицо. Маску необходимо накрыть салфеткой и держать около 7–8 часов, потому лучше делать процедуру на ночь.
Как правильно принимать пчелиную пыльцу
Пчелиная пыльца может быть в капсулах, порошках, сырых гранулах, ее можно смешивать с напитками, салатами, различными блюдами или использовать в качестве добавки между приемами пищи. Наиболее популярный метод – принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды. Также ее можно использовать в качестве замены обычной пищи. Для этого нужно взять несколько столовых ложек пыльцы, растворить ее в воде и выпить. Так как этот продукт вызывает прилив энергии, не рекомендуется принимать ее перед сном, лучше это сделать утром или в обед.
При употреблении стоит придерживаться некоторых правил:
- Не рекомендуется сразу глотать пыльцу. После попадания в рот нужно хорошо ее разжевать и смешать со слюной.
- Нужно употреблять в 2–3 приема. Первый прием утром натощак, последний – не позже 18:00.
Для профилактики
Профилактический курс должен длиться около 30 дней, желательно проводить курс 3 раза в год (в конце осени, зимой и в начале весны).
Вред и противопоказания
Несмотря на то что пыльца обладает многими полезными свойствами, она не рекомендована к употреблению людям, которые страдают аллергией, при непереносимости этого продукта, а также при нарушениях свертываемости крови и сахарном диабете. Беременным и кормящим женщинам употреблять пчелиную пыльцу можно, но в небольших дозах и только после консультации врача.
Как хранить пчелиную пыльцу
Хранить пчелиную пыльцу следует в сухом виде. Ее нужно хорошо обработать в сушильном шкафу при температуре около 40°C, после этого высыпать в плотно закрывающуюся емкость (например, в стеклянную банку) и отправить в холодильник. В таком виде ее можно хранить 22–24 месяца.
Есть еще более интересный метод хранения этого продукта. Он заключается в том, что пыльцу смешивают с медом (в пропорции 1 к 2) и хранят в таком виде в прохладном месте (срок хранения – до 5 лет).
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
Фото пчелиной пыльцы
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
Пчелиная пыльца свойства и как принимать ТРАВАРТ
Пчелиная пыльца — это упакованный шарик цветочной пыльцы собранный рабочей пчелой с цветов и используемый в качестве основного источника пищи в улье. Он состоит из простых сахаров, белков, минералов и витаминов, жирных кислот и небольшого процента других компонентов.
Пчелиная пыльца на самом деле цветочная пыльца собранная с одного или различных сортов цветов и используется для профилактики многих заболеваний, включая предменструальный синдром (ПМС) и увеличение предстательной железы.
Она также используется в качестве энергетического тоника.
Как пища, пчелиная пыльца хороший источник витаминов, минералов, белков и углеводов.
Так как нет серьезных исследований цветочной пыльцы в качестве пищевой добавки, стандартной дозы для приема нет. Обратитесь к врачу за советом.
Как правило, пчелиная пыльца довольно безопасна. Но для людей с аллергическими заболеваниями, заболеваниями крови или заболеваниями печени, может на самом деле усугубить симптомы.
Содержание статьи
Пыльца пчелиная полезные свойства
Пчелиная пыльца — это смесь цветочной пыльцы, нектара, ферментов, меда, воска и пчелиного секрета.
Живя медом, пчелы собирают пыльцу с растений и транспортируют ее в улей, где ее хранят и используют в качестве пищи для колонии.
Пыльцу пчел не следует путать с другими продуктами пчеловодства, такими как перга, забрус, мед, маточное молочко или соты.
Эти продукты могут не содержать пыльцу или могут содержать другие вещества.
В последнее время пчелиная пыльца набирает обороты в здравоохранении, потому что она насыщена питательными веществами, аминокислотами, витаминами, липидами и более 250 активными веществами.
Во многих исследованиях изучалось влияние пыльцы на здоровье и были получены многообещающие результаты.
Ниже вы найдете 11 полезных свойств пчелиной пыльцы для здоровья человека, поддержанных наукой.
Более чем 250 активны веществ
Пчелиная пыльца может похвастаться впечатляющим питательным профилем.
Он содержит более 250 биологически активных веществ, включая белки, углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты.
Пчелиные пыльцевые гранулы состоят примерно из:
Углеводы: 40%
Белок: 35%
Вода: 4–10%
Жиры: 5%
Другие вещества: 5–15%
Последняя категория включает в себя витамины, минералы, антибиотики и антиоксиданты.
Тем не менее, питательная ценность пыльцы зависит от источника растения и сезона сбора.
Например, исследования показали, что пчелиная пыльца, собранная с растений сосны, содержит приблизительно 7% белка, тогда как пыльца, собранная из упаковок финиковой пальмы, ближе к 35% белка.
Кроме того, пчелиная пыльца, собираемая в весеннее время, имеет существенно иной аминокислотный состав, чем пыльца, собираемая летом.
Пчелиная пыльца содержит более 250 биологических веществ, включая белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты. Точный состав питательных веществ зависит от источника растения и сезона сбора.
Высокое содержание антиоксидантов
Пчелиная пыльца содержит большое количество антиоксидантов защищающих организм от свободных радикалов и хронических заболеваний, среди которых флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол и глутатион.
Антиоксиданты защищают ваш организм от потенциально вредных молекул, называемых свободными радикалами.
Повреждение свободными радикалами связано с хроническими заболеваниями, такими как рак и диабет 2 типа.
Исследования в пробирке, на животных и некоторых людях показали, что антиоксиданты пчелиной пыльцы могут уменьшить хроническое воспаление, устранить вредные бактерии, бороться с инфекциями и бороться с ростом и распространением опухолей.
Однако содержание антиоксидантов в пчелиной пыльце также зависит от ее растительного происхождения. Если источник растения не указан на этикетке, может быть трудно определить, откуда взялась ваша пчелиная пыльца.
Может снизить риск сердечных заболеваний
Болезнь сердца является основной причиной смерти во всем мире.
Как высокий уровень липидов в крови, так и высокий уровень холестерина в крови связаны с повышенным риском сердечных заболеваний.
Интересно, что пчелиная пыльца может снизить эти факторы риска.
Например, исследования на животных показали, что экстракты пыльцы пчелы могут снизить уровень холестерина в крови, особенно «плохой» холестерин ЛПНП.
У людей с близорукостью, вызванной закупоркой артерий, добавки пчелиной пыльцы снижали уровень холестерина в крови, что увеличивало их поле зрения.
Кроме того, антиоксиданты в пчелиной пыльце могут защитить липиды от окисления.
Когда липиды окисляются, они могут слипаться, ограничивая кровеносные сосуды и повышая риск сердечных заболеваний.
Пчелиная пыльца может помочь снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как «плохой» холестерин ЛПНП и окисление липидов.
Может повысить функцию печени
Ваша печень является жизненно важным органом, который разрушается и выводит токсины из вашей крови.
Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может усиливать ее детоксикационные способности.
У пожилых животных пчелиная пыльца усиливала антиоксидантную защиту печени и удаляла из крови больше отходов, таких как малоновый диальдегид и мочевина.
Другие исследования на животных показывают, что антиоксиданты пчелиной пыльцы защищают печень от повреждения рядом токсических веществ, включая передозировки лекарств.
Пчелиная пыльца также способствует заживлению печени.
Тем не менее, немногие исследования на людях оценивали влияние пчелиной пыльцы на функцию печени.
Необходимы дополнительные исследования на людях для разработки рекомендаций по здоровью.
Исследования на животных показывают, что пчелиная пыльца может повысить функцию печени и защитить этот орган от вредных веществ. Однако необходимы более качественные исследования на людях.
Противовоспалительные свойства
Пчелиная пыльца традиционно используется для уменьшения воспаления и отека.
Исследование на животных показало, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает отек лап у крыс на 75%.
Фактически, его противовоспалительное действие сравнивали с несколькими нестероидными противовоспалительными препаратами, такими как фенилбутазон, индометацин, анальгин и напроксен.
Пчелиная пыльца содержит несколько соединений, которые могут уменьшить воспаление и отек, в том числе антиоксидант кверцетин, который снижает выработку воспалительных омега-6 жирных кислот, таких как арахидоновая кислота.
Более того, растительные соединения в пчелиной пыльце могут подавлять биологические процессы, которые стимулируют выработку воспалительных гормонов, таких как фактор некроза опухоли (TNF).
Согласно исследованиям на животных и в пробирке, антиоксиданты пчелиной пыльцы могут обладать мощными противовоспалительными свойствами.
Укрепляет иммунитет, убивая бактерии
Пчелиная пыльца может повысить вашу иммунную систему, помогая вам избежать болезней и нежелательных реакций.
Например, исследования показали, что цветочная пыльца может снизить тяжесть и возникновение аллергии.
В одном исследовании было показано, что пчелиная пыльца значительно снижает активацию тучных клеток.
Тучные клетки при активации выделяют химические вещества, которые вызывают аллергическую реакцию.
Кроме того, несколько исследований в пробирке подтвердили, что пчелиная пыльца обладает сильными антимикробными свойствами.
Было обнаружено, что экстракт пыльцы пчелы убивает потенциально вредные бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонелла, Pseudomonas aeruginosa, а также те, которые вызывают стафилококковые инфекции.
Исследования на животных и в пробирке показывают, что антиоксиданты пчелиной пыльцы могут снизить тяжесть и возникновение аллергии и убить несколько вредных бактерий.
Заживляем раны и предотвращает инфекции
Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь вашему организму в заживлении ран.
Например, исследования на животных показали, что экстракт пыльцы пчел был так же эффективен при лечении ожоговых ран, как сульфадиазин серебра, золотой стандарт при лечении ожогов, и вызывал гораздо меньше побочных эффектов.
Другое исследование на животных показало, что нанесение бальзама, содержащего пчелиную пыльцу, на ожог значительно ускоряет заживление по сравнению со стандартными лекарственными средствами.
Антимикробные свойства пчелиной пыльцы также могут предотвращать инфекции, являющиеся основным фактором риска, который может поставить под угрозу процесс заживления царапин, порезов, ссадин и ожогов.
Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут способствовать заживлению ран. Его антимикробные свойства могут также предотвратить раневые инфекции.
Противораковые свойства
Пчелиная пыльца может иметь применение для лечения и профилактики рака, который возникает, когда клетки размножаются ненормально.
Исследования в пробирке показали, что экстракты пыльцы пчел ингибируют рост опухоли и стимулируют апоптоз — запрограммированную гибель клеток — при раке простаты, толстой кишки и лейкемии.
Пчелиная пыльца из цистуса (Cistus incanus L.) и белой ивы (Salix alba L.) может обладать антиэстрогенными свойствами, которые могут снизить риск рака молочной железы, простаты и матки.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.
Исследования в пробирке показывают, что пчелиная пыльца снижает риск развития нескольких видов рака, хотя необходимы дополнительные исследования на людях.
Ослабляет симптомы менопаузы
Менопауза, которая отмечает прекращение менструации у женщин, часто сопровождается неприятными симптомами, такими как приливы, ночные поты, изменения настроения и нарушения сна.
Исследования показывают, что пчелиная пыльца может облегчить некоторые симптомы менопаузы.
В одном исследовании 71% женщин почувствовали, что симптомы менопаузы улучшились при приеме пчелиной пыльцы.
В другом исследовании 65% женщин, принимавших пыльцевую добавку, испытывали меньше приливов.
Эти женщины отмечали и другие улучшения здоровья, такие как улучшение сна, снижение раздражительности, уменьшение боли в суставах и улучшение настроения и энергии.
Более того, трехмесячное исследование показало, что женщины, принимающие добавки с пчелиной пыльцой, испытывали значительно меньше симптомов менопаузы.
Кроме того, эти добавки помогли снизить «плохой» холестерин ЛПНП и повысить «хороший» холестерин ЛПВП.
Исследования показали, что пчелиная пыльца может облегчить некоторые расстройства менопаузы, в том числе приливы. Это также может улучшить уровень холестерина.
Улучшает усвоение питательных веществ и метаболизм
Некоторые данные свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца может улучшить использование организмом питательных веществ.
Например, железодефицитные крысы поглощали на 66% больше железа, когда пыльца добавлялась в их рацион.
Этот рост, вероятно, связан с тем, что пыльца содержит витамин С и биофлавоноиды, которые повышают усвоение железа.
Кроме того, здоровые крысы, получавшие пыльцу, поглощали больше кальция и фосфора из своего рациона.
Пыльца содержит высококачественные белки и аминокислоты, которые могут способствовать такому поглощению.
Другие исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может улучшить рост мышц, ускорить обмен веществ и продлить продолжительность жизни.
Хотя исследования на животных многообещающие, неясно, получают ли люди те же преимущества.
Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может улучшить усвоение и использование таких питательных веществ, как железо, кальций и фосфор. Это также может ускорить обмен веществ и продлить продолжительность жизни, хотя для подтверждения этих преимуществ необходимы человеческие исследования.
Легко добавляется к вашей диете
Пчелиная пыльца выпускается в форме гранул или добавок и безопасна для большинства людей.
Вы можете приобрести его в магазинах здоровья или у местного пчеловода.
Гранулы можно добавлять в ваши любимые продукты, такие как завтрак или смузи.
Тем не менее, людям с аллергией на пыльцу или пчелу следует избегать продуктов пыльцы, так как они могут вызывать такие симптомы, как зуд, отек, одышка или анафилаксия.
Эти продукты могут также отрицательно взаимодействовать с разжижителями крови, такими как варфарин.
Беременные или кормящие женщины должны избегать продуктов пчеловодства, поскольку отсутствуют доказательства того, что они полностью безопасны для детей.
Биодобавки с пыльцой обычно безопасны для употребления. Однако людям, страдающим аллергией на пыльцу или пчелу, беременным и кормящим женщинам, а также людям, принимающим препараты для разжижения крови, такие как варфарин, следует избегать этого.
Как принимать пыльцу пчелиную
Натуральная пчелиная пыльца состоит из пыльцы растений, собранной рабочими пчелами, в сочетании с нектаром растений и пчелиной слюной. Коммерчески пчеловоды собирают пчелиную пыльцу непосредственно из ульев.
Затем она используется для лечения проблем со здоровьем, таких как анемия, недостаток микро и макро элементов, запоры и рак, а также для укрепления иммунной системы и похудения.
Хотя в настоящее время на рынке имеется множество добавок и лекарств на основе пчелиной пыльцы, нет научных доказательств того, что пчелиная пыльца эффективно лечит какие-либо конкретные заболевания, проблемы со здоровьем или является эффективной диетологической помощью.
Прежде чем принимать добавки с пчелиной пыльцой, вам необходимо понять возможные риски и побочные эффекты этого так называемого «суперпродукта».
Определите риски и побочные эффекты пчелиной пыльцы
Пчелы собирают пыльцу с цветущих растений, разыскивая нектар разных цветов.
Пчелиная пыльца содержит гаметы — мужские репродуктивные клетки цветов, а также пищеварительные ферменты пчел. Натуральная пчелиная пыльца содержит витамины и минералы в дополнение к микроэлементам, ферментам и аминокислотам.
Точный состав пчелиной пыльцы, однако, варьируется в зависимости от растения, с которого была собрана пыльца.
Трудно отследить источник всей пчелиной пыльцы, и, как следствие, трудно определить количество полезных элементов в пчелиной пыльце.
Пыльца, взятая из растений, произрастающих в районах, пораженных токсинами и загрязнением тяжелыми металлами, все еще может нести эти токсины и может быть вредной при употреблении.
Многие врачи считают, что польза пчелиной пыльцы для людей перевешивается опасностями, связанными с ее использованием. Многие добавки пыльцы также содержат другие химические вещества или продукты, которые могут вызвать негативные побочные эффекты или аллергические реакции.
Возможные аллергические реакции на пчелиную пыльцу
У некоторых людей может быть аллергия на проглоченную пыльцу, и их аллергические реакции могут варьироваться от легкой до смертельной.
Одышка, кожный дискомфорт и сыпь — все возможные признаки реакции на пыльцу пчелы.
Анафилаксия, тяжелая аллергическая реакция, которая вызывает опухание дыхательных путей и шок, также может возникнуть.
Если вы подвержены аллергии или астме, избегайте употребления пчелиной пыльцы.
Другие риски и побочные эффекты
Исследования выявили вещества, которые могут вызвать повреждение печени и почечную недостаточность у пчелиной пыльцы.
Популярное представление о том, что пчелиная пыльца является «супер-едой» и «естественно полезен для вас», является ложным, поскольку многие натуральные продукты могут содержать токсины, которые вредны для вашего организма.
Безопасность пчелиной пыльцы для маленьких детей и беременных женщин не является окончательной. Рекомендуется, чтобы маленькие дети и беременные женщины избегали употребления пчелиной пыльцы, поскольку нет медицинских доказательств того, что их можно безопасно употреблять.
Потери веса при приёме пыльцы пчелы.
Было обнаружено, что несколько продуктов для похудения, содержащих пчелиную пыльцу, также содержат химические вещества и добавки, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Вам также следует остерегаться продуктов для похудения, которые делают недоказанные заявления о лечении или профилактике ожирения, аллергии, высокого кровяного давления и холестерина.
Покупайте натуральную пчелиную пыльцу
Проверьте ингредиенты, перечисленные на упаковке. Посмотрите в интернете список ингредиентов.
Убедитесь, что продукт не содержит токсичных материалов, таких как ртуть, металлическая стружка, гербициды и пестициды.
Вам также следует убедиться, что в продукте нет таких наполнителей, как целлюлоза, карамель и диоксид титана.
Хотя добавка может претендовать на то, чтобы быть «полностью натуральной», это не обязательно означает, что она безопасна для употребления.
Если добавка говорит «натуральные ароматизаторы», это может означать, что был добавлен глутамин натрия (MSG). Многие люди страдают от сильной аллергии на глутамин натрия, и его не следует включать в авторитетную пищевую добавку.
Вам также следует искать любые «ингибиторы плесени» или «химические вещества, способствующие сохранению цвета». Это на самом деле химические консерванты, которые могут нанести вред при употреблении.
Определите где собрана цветочная пыльца
Поговорите с продавцом или проверьте этикетку производителя, чтобы определить, где находится пчелиная пыльца в продукте.
При выборе добавок к пыльце пчел основной проблемой является количество загрязнения, которому подверглась пыльца.
Пчелиная пыльца поглощает загрязнение воздуха, а также химические вещества в окружающей среде.
Когда пыльца собирается в промышленно развитых регионах, она поглощает любые токсичные химические вещества в воздухе.
Старайтесь не принимать добавки с пчелиной пыльцой из Китая, так как во многих районах страны наблюдается серьезное загрязнение воздуха.
Ищите сублимированную пчелиную пыльцу
Такие продукты должны быть доступны в магазинах здоровой пищи, их также можно заказать онлайн.
Пыльца пчелы не должна быть обработана или высушена нагреванием, поскольку высокая температура удаляет важные питательные вещества и ферменты в пыльце.
Поговорите с врачом, прежде чем принимать добавку.
Ваш врач может предоставить вам информацию о других подтвержденных с медицинской точки зрения методах лечения вашего заболевания или проблемы.
Он может также предложить изменения образа жизни или диеты.
Узнайте о взаимодействии с другими медикаментами
Если вы принимаете какие-либо другие добавки или лекарства по рецепту, поговорите с врачом или фармацевтом о взаимодействии лекарств.
Некоторые лекарства и добавки, взятые вместе, могут вызывать нежелательные побочные эффекты.
Если что-то, что вы принимаете, имеет потенциальную проблему взаимодействия с пыльцой пчелы, ваш врач или фармацевт должен быть в состоянии сообщить вам об этом.
Когда начать принимать пчелиную пыльцу?
Если у вас весенняя аллергия, начните ранней весной. Если у вас аллергия на осень, начните с середины до конца июня, чтобы дать организму время для выработки иммунного ответа.
Начните с маленькой дозы
Начните постепенно (½ чайной ложки) в день и доведите до 1-3 столовых ложек к концу месяца.
Обычно ложку с завтраком или добавляют ее в свой утренний рецепт смузи. Лучше всего принимать с фруктами.
Фруктовые волокна активируют пыльцу быстрее и одновременно очищают кишечник. Кишечное и иммунное здоровье тесно связаны с аллергией.
Если вы думаете, что у вас чувствительность к пыльце или истории сезонной аллергии, попробуйте этот простой тест.
Положите несколько гранул в рот и подождите 2 минуты. Если у вас нет симптомов (слезотечение, насморк, чихание), жуйте медленно и глотайте.
Подождите еще 24 часа и контролируйте свое тело на наличие каких-либо симптомов. Если вы не испытываете ничего, постепенно увеличивайте, как указано выше.
Прекратите принимать пчелиную пыльцу, если у вас возникнут какие-либо побочные эффекты или реакции.
Видео — Пчелиная пыльца пробиотик для закваски
Как хранить пчелиную пыльцу?
Пыльцу желательно хранить в холодильнике — солнечный свет и тепло могут разрушить питательную ценность пыльцы пчелы. Оно должно храниться до года, если хранится правильно.
Пчелиная пыльца отзывы
Я всегда была человеком, который очень отзывчив на внешнюю среду. В детстве я не чувствовала себя постоянно усталой.
Мне пришлось искать природные средства от аллергии. Я обнаружила, что не смогу контролировать свою диету.
Затем я начала добавлять травы (например, корень крапивы), ферменты (например, бромелайн) и настоящую пищу (например, пчелиную пыльцу).
Теперь я могу наслаждаться на открытом воздухе и теплой погодой, не принимая никаких лекарств!
Я знаю, что я не одинока. По оценкам, около 40 миллионов американцев страдают от аллергии в помещении и на открытом воздухе. Если у вас нет такого диагноза, подумайте о своем заблокированном носе.
Тиффани Лестер, Доктор
Доктор Тиффани Лестер считает, что мы все должны взять на себя ответственность за наше здоровье.
Пчелиная пыльца польза
Пчелиная пыльца содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает ее невероятно здоровой пищей.
Исследования связывают пчелиную пыльцу и ее соединения с пользой для здоровья, такой как уменьшение воспаления, а также улучшение иммунитета, симптомы менопаузы и заживление ран.
Тем не менее, большинство доказательств, касающихся пыльцы пчел и ее компонентов, получены из исследований в пробирке и на животных.
Необходимы дополнительные человеческие исследования, чтобы прояснить его пользу для здоровья.
В общем, пчелиная пыльца является отличным дополнением к вашей диете и может быть легко куплена в аптеках или у местного пчеловода.
польза и вред, применение, отзывы
Польза и вред цветочной пыльцы имеют большое значение в домашней медицине и не только. Продукт принимают для профилактики недугов и для похудения, для наращивания мышц, поэтому интересно изучить все его уникальные свойства.
Что такое цветочная пыльца
Пыльца, которую называют также обножкой, представляет собой сыпучее вещество белого, зеленого, коричневого или желтого оттенка. Цветочная пыльца — это мужские клетки растения, участвующие в процессе размножения, а увидеть их можно на кончиках тычинок цветков.
Средний диаметр микроскопических частичек составляет всего 0,5 мм. Человек может даже не различать отдельные частицы, но зато цветочной пыльце уделяют огромное внимание пчелы, питающиеся данным веществом. Оно играет ключевую роль в процессе их жизнедеятельности.
Цветочная пыльца, употребляемая в пищу, выглядит, как маленькие зернышки, обработанные секретом пчелы и заключенные в твердую оболочку. Польза и вред пчелиной обножки имеют важное значение в народной медицине по той причине, что в них содержится масса ценных веществ, и при этом создать полностью синтетический аналог цветочной пыльцы в лаборатории попросту невозможно.
Химический состав цветочной пыльцы
Целебные свойства пыльцы пчелиной обусловлены тем, что в состав продукта входит масса полезных веществ. А именно, в обножке присутствуют:
- железо, цинк и магний;
- марганец, фосфор и хром;
- калий и кальций;
- витамины подгруппы В;
- витамины С, Е и А;
- рутин;
- аминокислоты — аргинин, триптофан, валин, изолейцин и другие.
Чем полезна цветочная пыльца
Благодаря своему внутреннему составу, цветочная пыльца обладает многими полезными свойствами для человеческого организма. В частности, ее употребление:
- способствует понижению вредного холестерина и укреплению сосудистых стенок;
- нормализует гормональный фон;
- усиливает выработку желчи и способствует улучшению пищеварительных процессов;
- справляется с воспалениями разного рода;
- предотвращает развитие анемии и дефицита витаминов;
- повышает уровень иммунитета и оказывает тонизирующее действие;
- регулирует кровяное давление.
Антиоксидантные свойства цветочной пыльцы приносят пользу даже при онкологии, дополняя действие фармакологических препаратов.
Для женщин
Польза и вред пчелиной пыльцы для женщин состоят в том, что обножка выравнивает самочувствие и настроение на фоне гормональных изменений. Она оказывает полезное действие в период месячных и во время климакса, предотвращает наступление анемии при естественной кровопотере. Цветочную обножку используют для лечения гинекологических заболеваний — миомы и бесплодия.
Кроме того, продукт помогает справиться с нервными расстройствами и нарушениями сна, которым особенно подвержены женщины.
Для мужчин
Польза пчелиной пыльцы для мужчин заключается в том, что цветочная обножка благотворно действует на половую систему. При ее употреблении повышается либидо и возвращается нормальная потенция. Цветочная обножка помогает при воспалительных заболеваниях, например, простатите.
Сосудоукрепляющие свойства полезного продукта положительно влияют на сердечную деятельность, снижается риск развития инфарктов и инсультов.
Для детей
Детям младше 4 лет давать цветочную пыльцу не рекомендуется — возможно развитие сильной аллергической реакции. Но вот польза пчелиной пыльцы для детей постарше окажется безусловной — обножка насытит развивающийся организм витаминами, улучшит мозговую активность малыша и укрепит защитные силы его организма.
Польза и применение цветочной пыльцы для детей требуют тщательно следить за дозировкой. Детям до 7 лет можно давать всего 4 г продукта в сутки, а подросткам до 16 лет — не более 12 г.
Внимание! Поскольку цветочная обножка может причинить сильный вред детскому организму, нужно обязательно проконсультироваться с педиатром перед первым применением.
Полезна ли пчелиная пыльца при беременности
Польза цветочной пыльцы для здоровья беременных остается неоднозначной. С одной стороны, витамины и микроэлементы в составе цветочной обножки окажутся очень кстати для организма будущей матери и поспособствуют здоровому развитию плода.
Но при этом нужно не забывать, что цветочная обножка является сильным аллергеном. Даже если раньше у женщины не было негативных реакций на мед, прополис и пыльцу, во время вынашивания ребенка таковые могут появиться. Вопрос об употреблении обножки стоит обсудить с врачом, если острых показаний к ее использованию нет, то на время беременности разумнее отказаться от продукта.
Как правильно принимать пчелиную пыльцу
Конкретный способ применения обножки зависит от того, для лечения какого заболевания используется цветочная пыльца. Но существуют и общие рекомендации, которых стоит придерживаться всем людям.
- Цветочную пыльцу принимают внутрь до еды, на пустой желудок, примерно за полчаса перед тем, как сесть за стол.
- Наибольшую пользу обножка принесет, если тщательно рассосать ее во рту до полного растворения. Ее допустимо смешивать с медом в равном количестве, чтобы улучшить вкус и усилить пользу.
- Запивать обножку тоже не рекомендуется — это не принесет вреда, но помешает полноценно раскрыться полезным свойствам.
В течение дня употреблять цветочную пыльцу можно максимум трижды. При этом дневная профилактическая дозировка для взрослых составляет всего 10 г, а для детей количество продукта нужно сократить вдвое.
Важно! При лечении определенного заболевания дозировку можно увеличить — для взрослых дневная норма повышается до 30 г цветочной обножки в сутки.
Применение пчелиной пыльцы в лечебных целях
Полезные свойства цветочной пыльцы используют для терапии некоторых недугов — острых и хронических. Существуют проверенные рецепты, позволяющие быстро улучшить самочувствие.
При сахарном диабете
Для снижения уровня сахара и нормализации самочувствия цветочную пыльцу нужно смешать с травяным отваром. Лекарственное средство готовят так:
- сухую крапиву смешивают с сушеной черникой и корнем одуванчика в равных пропорциях;
- заливают стаканом кипятка и настаивают на протяжении 2 часов;
- в готовый отвар добавляют дневную норму обножки, смешанной с медом в количестве 4 чайных ложек.
Пить средство нужно до 4 раз в день, а всего курс лечения продолжают не больше 20 дней подряд, иначе лечебный настой может причинить вред.
При гастрите
Лечебные свойства цветочной пыльцы помогают улучшить состояние при хроническом гастрите, снять раздражение желудка и избавиться от тошноты. Употреблять полезную обножку нужно натощак за полчаса до того, как поесть, рассасывая ее в чистом виде или перемешивая с медом. Общее суточное количество должно составить не больше 20 г, а продолжать терапию нужно полтора месяца.
При панкреатите
Свойства цветочной пыльцы способны снимать неприятные ощущения при хроническом воспалении поджелудочной и способствовать ее нормальной работе. Употреблять обножку нужно следующим образом:
- чайную ложку продукта утром заливают четвертью стакана теплой воды;
- через несколько часов, ближе к обеду, воду с растворенной в ней обножкой выпивают;
- процедуру повторяют каждый раз перед тем, как поесть.
Польза станет только больше, если вместо воды использовать отвар из трав — ромашки, мяты, боярышника, семян укропа.
При гипертонии
Большую пользу цветочная обножка приносит при повышенном давлении. Необходимо на протяжении 3 недель принимать продукт четырежды в день — разовая дозировка должна составлять всего треть чайной ложки.
После окончания курса делают перерыв такой же продолжительности, чтобы результаты лечения не обернулись во вред. Потом оценивают свое состояние и при необходимости повторяют терапию.
От простуды и кашля
Лечебные свойства пчелиной пыльцы повышают иммунитет, борются с бактериями и вирусами и снимают воспаления. Поэтому применять обножку крайне полезно при кашле и простуде.
Чайную ложку обножки смешивают с таким же количеством натурального меда, помещают в рот и держат до тех пор, пока смесь полностью не рассосется. При таком способе приема цветочная пыльца быстрее принесет эффект — ее полезные свойства попадут в кровь через слизистые оболочки.
При простатите
Особенная польза цветочной пыльцы для мужчин заключается в том, что обножка помогает избавиться от простатита и одновременно усиливает потенцию. Чтобы снять симптомы заболевания, нужно трижды в сутки употреблять продукт, смешанный с медом. Разовая дозировка составляет 1 чайную ложку, такое количество продукта не наносит вреда организму.
При миоме у женщин
Миома является довольно серьезным заболеванием, поэтому лечить ее нужно под наблюдением врача и с применением фармакологических препаратов. Однако свойства цветочной пыльцы тоже не принесут вреда, а только усилят пользу лекарственных средств.
Принимать ее нужно ежедневно на протяжении 3 недель. Максимальную дневную дозировку делят на 3 приема и тщательно рассасывают обножку за полчаса до того, как поесть. При необходимости лечебный курс можно повторить, однако необходимо сделать перерыв как минимум в 1 месяц, чтобы не было вреда.
При поллинозе
Поллиноз, аллергия, успешно лечится при помощи цветочной пыльцы. Принимают обножку всего раз в сутки по половине чайной ложки. Средство можно просто рассасывать, а можно добавить в кефир или натуральный йогурт — полезные свойства не станут меньше.
При онкологии
При наличии онкологического заболевания необходимо следовать рекомендациям врача и уделять внимание в первую очередь медикаментам и лечебным процедурам. Но и цветочная обножка способна принести пользу для больных, она снимает состояние интоксикации и придает энергию, улучшает показатели крови.
Принимают полезную обножку с медом или отваром душицы несколько раз в день, за небольшое время до еды. Традиционно максимальная лечебная дозировка составляет около 30 г в день, но при онкологии стоит посоветоваться с лечащим врачом, иначе можно нанести себе вред.
При бесплодии
Женское бесплодие успешно лечится, и полезный эффект оказывает в том числе цветочная пыльца. Ее необходимо принимать дважды в день по 2 чайные ложки, смешивая средство с натуральным медом. Всего лечебный курс занимает 20 дней, а после этого еще на 10 дней делают перерыв, чтобы не получить вреда.
При псориазе
Псориаз с трудом поддается лечению, чтобы избавиться от него, необходимо употреблять медикаменты. Но цветочная пыльца оказывает хорошее вспомогательное действие. Она повышает иммунитет и снимает симптомы интоксикации при обострениях, а также усиливает пользу фармакологических препаратов.
При псориазе полезный продукт употребляют трижды в сутки по чайной ложке. Терапию нужно продолжать 2 месяца подряд, но затем следует сделать перерыв, иначе организм получит вред.
При анемии
Полезные свойства пчелиной пыльцы улучшают состав крови и действенно помогают при анемии. Существует 2 способа употребления лечебного средства.
- Обножку принимают в чистом виде трижды в день. Разовая порция составляет 1 чайную ложку для взрослых и половину от этого объема для детей.
- Пыльцу в объеме 25 г смешивают с 50 г меда и 100 г натурального сливочного масла и дважды в день намазывают полученную смесь на хлеб, как обычное масло.
В обоих случаях общая продолжительность терапии должна составить 20 дней. Затем следует сделать непродолжительный перерыв на неделю, чтобы не получить вреда, при необходимости повторить лечение еще раз.
При туберкулезе
Противовоспалительные и укрепляющие свойства цветочной пыльцы оказывают мощное действие в борьбе с туберкулезом. Употреблять полезное средство необходимо в объеме чайной ложки трижды в сутки, длительность курса составляет месяц.
Пыльца оказывает крайне благотворный эффект на дыхательную систему. Однако при лечении туберкулеза ее все равно нужно сочетать с медикаментами, чтобы польза была максимальной.
Как принимать пыльцу для похудения
Ценные вещества в составе обножки активизируют работу обменной системы. При регулярном употреблении пыльцы организм покидают токсины и накопившиеся шлаки, а это способствует процессу похудения. Лишние килограммы при включении пыльцы в рацион уходят быстрее.
Употребляют продукт обычным способом — цветочную пыльцу рассасывают до еды, не заедая и не запивая водой. Делать это нужно раз в день, дозировка составляет 1 ч. л.
Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте
Микроскопическая цветочная пыльца содержит в своем составе огромное количество аминокислот и растительных белков. Ее можно смело назвать природным анаболиком, постоянное употребление обножки способствует наращиванию мышечной массы и повышению выносливости.
Спортсменам рекомендуется смешивать 250 г меда с 50 г цветочной пыльцы и настаивать эту смесь на протяжении 5 дней. Готовое средство употребляют дважды в сутки в объеме 1 большой ложки, принимать добавку нужно на пустой желудок.
Применение пчелиной пыльцы в косметологии
Польза пыльцы для организма человека применяется в косметологической сфере. На основе обножки делают домашние средства, улучшающие состояние кожи и волос.
Для кожи лица
Витамины и другие ценные вещества в составе обножки оказывают благотворное действие на кожные покровы. Продукт помогает очистить эпидермис, снять воспаления и слегка омолодить кожу.
Подтягивающий и тонизирующий эффект приносит такая маска:
- половину чайной ложечки пыльцы смешивают с таким же количеством меда;
- в смесь добавляют половину чайной ложки воды;
- компоненты размешивают и на 5 минут наносят на кожу легкими массирующими движениями.
На основе пыльцы можно приготовить и домашний крем, помогающий увлажнить и разгладить кожу. Половину чайной ложки продукта нужно смешать с большой ложкой сливочного масла и яичным желтком. Полученную однородную смесь хранят в холодильнике, свойства она удерживает на протяжении недели.
При проблемах с волосами
Свойства цветочной обножки приносят большую пользу для ослабленных и склонных к излишней ломкости волос. Хороший эффект оказывает такое средство:
- 200 г продукта разводят в стакане воды и оставляют настаиваться на полчаса;
- в настой добавляют яичный желток и тщательно перемешивают состав;
- маску наносят на волосы, как следует втирая у корней, и держат четверть часа.
Повторять процедуру нужно каждые 2 недели, натуральное средство не только укрепит волосы, но и улучшит состояние кожи головы.
Вред пчелиной пыльцы
Сама по себе цветочная пыльца не представляет опасности для здоровых людей. Но полезные свойства и противопоказания пчелиной пыльцы зависят от дозировок, при их превышении для организма будет вред. Если есть обножку в слишком больших количествах и не делать перерывов, возможны следующие неприятные последствия:
- гипервитаминоз;
- кровотечения и ухудшение свертываемости крови;
- токсическое поражение печени;
- развитие онкологических недугов;
- усиление нервной возбудимости.
Противопоказания к применению пчелиной пыльцы
При некоторых состояниях полезные свойства цветочной пыльцы способны нанести безусловный вред. Употреблять ее нельзя:
- при наличии аллергии на мед, прополис и в особенности на укусы пчел, в этих случаях обножка может вызвать широкий спектр неприятных последствий вплоть до анафилактического шока;
- при лактации — слишком высок риск появления аллергии у ребенка;
- во время приема сильных медикаментов и концентрированных травяных отваров — продукт может нейтрализовать их действие или слишком его усилить;
- при аллергии на пыльцу конкретных растений — в составе обножки может встретиться самый опасный аллерген.
С осторожностью относиться к пыльце должны беременные женщины, она может причинить серьезный вред. Нельзя предлагать обножку маленьким детям до 4 лет — это грозит аллергией, к тому же для малышей трудно рассчитать правильную дозировку.
Если после употребления на коже появилась сыпь, начался зуд и возникли другие неприятные симптомы, стоит незамедлительно обратиться к врачу, скорее всего, продукт вызвал аллергию.
Как собирать цветочную пыльцу
Собирать продукт своими руками имеет смысл в том случае, если есть собственная пасека с большим количеством пчел. Обычно для сбора обножки используют специальное устройство под названием пыльцеуловитель.
Состоит устройство из двух решеток и поддона.
- Первая решетка выполняет роль препятствия — пчела пролетает через нее, но в процессе теряет часть обножки.
- Вторая решетка служит фильтром — на ней остается мусор и мертвые насекомые, пропускает она только мелкую пыльцу.
- В поддоне собирается чистая пыльца.
В разгар сезона 3-4 дней бывает достаточно, чтобы небольшой поддон заполнился целиком.
Совет! Извлекать цветочную обножку из пыльцеуловителя рекомендуется ночью — это позволяет не тревожить пчел лишний раз.
Как хранить пчелиную пыльцу
Полезную обножку принято хранить в темном месте при температуре не выше 20 °С в пластиковой или стеклянной таре. Перед тем как поставить пыльцу на хранение, ее нужно просушить несколько дней на открытом поддоне под тонким защитным слоем марли.
Сухая пыльца сохраняет полезные свойства на протяжении 2 лет. Но если смешать ее с медом, то сроки получится увеличить до 5 лет.
Заключение
Польза и вред цветочной пыльцы зависят от соблюдения малых дозировок. Если у человека нет аллергии, и обножка употребляется в безопасных количествах, то вреда она не нанесет — здоровье станет только крепче.
Отзывы
Ларина Ирина Анатольевна, 35 лет, г. Екатеринбург
Пчелиная пыльца для ребенка — прекрасное средство от простуды. Зная, что для маленьких детей средство противопоказано, подождала до тех пор, пока сыну не исполнилось 6 лет. Зато теперь лечение пчелиной пыльцой проводим при первых симптомах ОРВИ, и уже давно перестали болеть сезонными простудами.
Степанова Ольга Викторовна, 27 лет, г. Санкт-Петербург
Полгода назад попробовала принимать пчелиную пыльцу для похудения и была приятно удивлена. За 2 недели ушло на 2 килограмма больше, чем обычно, за счет мощного очищающего эффекта. Очень люблю делать маски для волос с пчелиной пыльцой, после них волосы долго остаются блестящими и шелковистыми.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
Пчелиная пыльца: полезные свойства, как принимать
Пчелиную пыльцу не следует путать с другими продуктами пчеловодства, такими как мед, маточное молочко или соты. Эти продукты могут не содержать пыльцу или могут содержать другие вещества.
В последнее время пыльца пчел привлекает все большее внимание людей, ведущих здоровый образ жизни, поскольку она богата питательными веществами, аминокислотами, витаминами, липидами, и содержит более 250 активных веществ (1, 2).
Фактически Федеральное министерство здравоохранения Германии позиционирует пыльцу пчел как лекарство (3).
Многие исследования изучали влияние пчелиной пыльцы на здоровье и нашли многообещающие результаты.
Ниже мы рассмотрим 11 доказанных наукой полезных свойств пчелиной пыльцы, ее пищевую ценность и состав, а также как принимать этот продукт пчеловодства.
Пчелиная пыльца – полезные свойства, как принимать
1. Пчелиная пыльца содержит более 250 активных веществ
Пчелиная пыльца имеет впечатляющий профиль питательных веществ.
Она содержит более 250 биологически активных веществ, включая белки, углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты (2).
Гранулы пыльцы пчел состоят приблизительно из (4):
- Углеводы: 40%
- Белок: 35%
- Вода: 4-10%
- Жиры: 5%
- Другие вещества: 5-15%
Последняя категория включает витамины, минералы, антибиотики и антиоксиданты.
Однако содержание питательных веществ в пыльце зависит от растительного источника и сезона сбора.
Например, исследования показали, что пыльца пчел, собранная из сосновых растений, имеет примерно 7% белка, а пыльца, собранная из финиковых пальм, содержит целых 35% белка (2).
Кроме того, пчелиная пыльца, собранная весной, имеет значительно отличающийся аминокислотный состав, по сравнению с пыльцой, собранной в течение лета (2).
Резюме:
Пчелиная пыльца содержит более 250 биологических веществ, включая белок, углеводы, жиры, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты. Точный состав питательных веществ зависит от растительного источника и сезона сбора.
2. Защищает от свободных радикалов и хронических заболеваний
Пчелиная пыльца содержит широкий спектр антиоксидантов, среди которых флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол и глутатион (5).
Антиоксиданты защищают ваше тело от потенциально опасных молекул под названием свободные радикалы. Ущерб, наносимый свободными радикалами связан с развитием хронических заболеваний, таких как рак и сахарный диабет 2 типа (6).
Исследования в пробирках и на животных, а также незначительное количество исследований на человеке показали, что антиоксиданты в пчелиной пыльце могут уменьшать хроническое воспаление, устранять вредные бактерии, противостоять инфекциям и бороться с ростом и распространением опухолей (7).
Однако содержание антиоксидантов в пчелиной пыльце также зависит от ее растительных источников (8).
Если на упаковке пчелиной пыльцы не указывается растительный источник, вам может быть сложно определить, с каких цветов была собрана ваша пчелиная пыльца.
Резюме:
Пчелиная пыльца содержит большое количество антиоксидантов, которые могут защитить ваши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Ущерб, связанный с действием свободных радикалов связан с развитием хронических заболеваний, включая рак и сахарный диабет 2 типа.
3. Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире (9).
Как высокий уровень липидов, так и высокий уровень холестерина в крови связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Интересно, что пчелиная пыльца может снизить эти факторы риска.
Например, исследования на животных показали, что экстракты пчелиной пыльцы могут снизить уровень холестерина в крови, особенно «плохого» холестерина ЛПНП (10, 11).
У людей с близорукостью, вызванной закупоркой артерий, добавки пчелиной пыльцы снижали уровень холестерина в крови, что увеличивало их поле зрения (7).
Кроме того, антиоксиданты пчелиной пыльцы могут защитить липиды от окисления. Когда липиды окисляются, они могут слипаться, закупоривая кровеносные сосуды и повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний (11).
Резюме:
Пчелиная пыльца может помочь снизить факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, такие как «плохой» холестерин ЛПНП и окисление липидов.
4. Повышает функцию печени и защищает печень от токсических веществ
Ваша печень – жизненно важный орган, который расщепляет и удаляет токсины из вашей крови.
Исследования на животных показали, что пыльца пчел может усилить его детоксикационные способности.
У пожилых животных пчелиная пыльца усиливала антиоксидантную защиту печени и удаляла из крови больше отходов, таких как малондиальдегид и мочевина (12).
Другие исследования на животных показывают, что антиоксиданты пчелиной пыльцы защищают печень от повреждения от нескольких токсичных веществ, включая передозировки наркотиков. Пчелиная пыльца также способствует заживлению печени (5, 13, 14).
Тем не менее воздействие пыльцы пчел на функцию печени человека было мало изучено. Поэтому, для того, чтобы давать какие-либо конкретные рекомендации необходимо провести больше исследований.
Резюме:
Исследования на животных показывают, что пыльца пчел может усилить функцию печени и защитить этот орган от вредных веществ. Однако необходимы более качественные исследования на человеке.
5. Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными свойствами
Пчелиная пыльца применялась традиционно для уменьшения воспаления и отеков.
Исследование на животных показало, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает отек лап крыс на 75% (15).
Фактически, его противовоспалительное действие сравнивали с несколькими нестероидными противовоспалительными лекарственными средствами, такими как Фенилбутазон, Индометацин, Анальгин и Напроксен (7).
Пчелиная пыльца содержит несколько соединений, способных уменьшить воспаление и отек, включая антиоксидант кверцетин, который снижает производство воспалительных омега-6 жирных кислот, таких как арахидоновая кислота (16).
Более того, растительные соединения в пчелиной пыльце могут подавлять биологические процессы, которые стимулируют образование воспалительных гормонов, таких как фактор некроза опухоли (ФНО) (17).
Резюме:
Согласно исследованиям на животных и в пробирках, антиоксиданты пчелиной пыльцы могут обладать мощными противовоспалительными свойствами.
6. Укрепляет иммунитет и убивает бактерии
Пчелиная пыльца может повысить вашу иммунную систему, помогая вам избежать болезней и нежелательных реакций.
Во-первых, исследование показало, что она может уменьшить тяжесть симптомов аллергии.
В одном из исследований было выявлено, что пыльца пчел значительно уменьшает активацию тучных клеток. Тучные клетки, при активации, выделяют химические вещества, которые вызывают аллергическую реакцию (18).
Кроме того, несколько исследований в пробирках подтвердили, что пчелиная пыльца обладает сильными антимикробными свойствами.
Было обнаружено, что экстракт пчелиной пыльцы убивает потенциально вредные бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонеллы, синегнойная палочка, а также те, которые вызывают стафилококковые инфекции (19, 20).
Резюме:
Исследования на животных и в пробирках показывают, что антиоксиданты пчелиной пыльцы могут снизить тяжесть симптомов аллергии и подавлять несколько вредных бактерий.
7. Пчелиная пыльца помогает заживлять раны и предотвращает инфекции
Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что может помочь вашему организму заживлять раны.
Например, исследования на животных показали, что экстракт пчелиной пыльцы был таким же эффективным в лечении ожоговых ран, как и сульфадиазин серебра (золотой стандарт в лечении ожогов), и вызывал гораздо меньше побочных эффектов (21).
Другое исследование на животных показало, что нанесение содержащего пыльцу пчел бальзама на ожог значительно ускоряет заживление по сравнению со стандартными лекарствами (22).
Противомикробные свойства пчелиной пыльцы могут также предотвращать инфекции – основной фактор риска, который может поставить под угрозу процесс заживления царапин, порезов, ссадин и ожогов (21).
Резюме:
Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут способствовать заживлению ран. Ее антимикробные свойства могут также предотвращать раневые инфекции.
8. Может обладать противораковыми свойствами
Пчелиная пыльца может иметь применение в лечении и профилактике рака, который развивается в результате аномального размножения клеток организма.
Исследования в пробирках выявили, что экстракт пчелиной пыльцы ингибировал рост опухоли и стимулировал апоптоз (запрограммированную смерть клеток) при раке предстательной железы, толстой кишки и лейкемии (23, 24).
Пчелиная пыльца, получаемая из ладанника (Cistus incanus L.) и белой ивы (Salix alba L.) может обладать антиэстрогенными свойствами, что может снизить риск рака молочной железы, предстательной железы и матки (25, 26).
Однако необходимы исследования на человеке.
Резюме:
Исследования в пробирках свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца снижает риск развития нескольких видов рака, хотя необходимы исследования на людях.
9. Может облегчить симптомы менопаузы (приливы)
Менопауза, означающая прекращение менструации у женщин, часто сопровождается некомфортными симптомами, такими как приливы, ночная потливость, изменения настроения и нарушения сна (27).
Исследования показывают, что пчелиная пыльца может облегчить несколько симптомов менопаузы.
В одном исследовании 71% женщин почувствовали, что симптомы менопаузы уменьшились после приема пчелиной пыльцы (27).
В другом исследовании 65% женщин, принимавших добавку пчелиной пыльцы, испытывали меньше приливов. Эти женщины также указали на другие улучшения здоровья, такие как лучший сон, снижение раздражительности, уменьшение боли в суставах и улучшение настроения и уровня энергии (28).
Более того, трехмесячное исследование показало, что женщины, принимающие добавки пчелиной пыльцы, испытывают значительно меньшее количество симптомов менопаузы. Кроме того, эти добавки помогли снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП (29).
Резюме:
Исследования показали, что пчелиная пыльца может облегчить несколько климактерических симптомов, включая приливы. Она также может улучшить уровень холестерина.
10. Может улучшить использование питательных веществ, метаболизм и продлить жизнь
Некоторые данные свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца может улучшить использование питательных веществ вашим организмом.
Например, крысы с железодефицитом при добавлении пчелиной пыльцы в их рацион усваивали на 66% больше железа. Этот всплеск, вероятно, связан с тем, что пыльца содержит витамин C и биофлавоноиды, которые улучшают степень усвоения железа (30).
Кроме того, здоровые крысы, которых кормили пыльцой, усваивали больше кальция и фосфора из пищи. Пчелиная пыльца содержит высококачественные белки и аминокислоты, которые могут способствовать такой абсорбции (30).
Другие исследования на животных показали, что пыльца пчел может улучшить мышечный рост, ускорить обмен веществ и продлить жизнь (3, 31).
Хотя исследования на животных являются многообещающими, неясно, оказывает ли этот продукт пчеловодства такие же эффекты на людей.
Резюме:
Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может улучшить усвоение и использование питательных веществ, таких как железо, кальций и фосфор. Ее прием может также ускорить обмен веществ и способствовать долголетию, хотя для подтверждения этих эффектов необходимы исследования на человеке.
11. Безопасна для большинства людей и легко добавляется в рацион
Пчелиная пыльца продается в виде гранул или добавок (капсулы, таблетки) и безопасна для большинства людей.
Вы можете приобрести ее в магазинах здоровья, интернете или у своего местного пчеловода.
Гранулы могут быть добавлены в ваши любимые блюда, такие как завтрак или коктейли.
Тем не менее люди с аллергией на пыльцу или пчелиные укусы должны избегать приема пчелиной пыльцы, так как она может вызывать такие симптомы, как зуд, отек, одышка или анафилаксия (32).
Она также может взаимодействовать с разжижающими кровь препаратами, такими как варфарин (33, 34).
Беременным или кормящим женщинам следует избегать пчелиной пыльцы, поскольку отсутствуют доказательства того, что она полностью безопасна для младенцев.
Резюме:
Добавки пчелиной пыльцы обычно безопасны. Тем не менее люди, страдающие аллергией на пыльцу или укусы пчел, беременные или кормящие женщины и люди, принимающие антикоагулянты, такие как варфарин, должны избегать ее употребления.
Как принимать пчелиную пыльцу
Прежде чем принимать добавки пчелиной пыльцы или употреблять ее с пищей с целью лечения какого-либо заболевания вам следует проконсультироваться со своим врачом.
Ваш врач может предоставить вам информацию о других медикаментозных процедурах для лечения вашего заболевания или решения вашей проблемы.
Он также может предложить изменения в образе жизни или рационе питания, которые могут быть более эффективными, чем добавки. Если у вас аллергия или какие-либо заболевания крови или печени, пчелиная пыльца может быть небезопасна для вас. Ваш врач может сообщить вам, если это так (35).
Начните с небольшой дозы
Если вы решите принимать пчелиную пыльцу, вы должны начать с небольшой дозы, чтобы убедиться, что у вас не будет побочной реакции.
Вы можете постепенно увеличить свою дозу, чтобы убедиться, что этот продукт безопасен для вас. Начните с 1/8 чайной ложки в день, постепенно увеличивая дозу до 6 чайных ложек в день.
Способы приема пчелиной пыльцы
Молотую пчелиную пыльцу можно смешивать с медом, творогом или йогуртом в соотношении от 1:1 до 1:4.
Если вы пытаетесь бороться с дефицитом питательных веществ, аллергией, воспалением, стрессом или болезнью, принимайте по одной чайной ложке пчелиной пыльцы, смешанной с другими продуктами три раза в день.
Также доступны гранулы пчелиной пыльцы. Их можно добавлять к йогурту, кашам и хлебобулочным изделиям.
Гранулы можно измельчать с помощью кофемолки и добавлять в коктейли или посыпать ими салаты.
Гранулы можно замачивать в теплой воде на два-три часа. Это позволяет высвободить все полезные питательные вещества. Их также можно добавлять в молоко, фруктовые и овощные соки.
После вымачивания вы можете выпить жидкость или добавить ее в коктейль, чтобы воспользоваться всеми полезными свойствами пчелиной пыльцы.
Подведем итог
- Пчелиная пыльца содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает ее невероятно полезной для здоровья.
- Исследования показывают, что пчелиная пыльца обладает рядом полезных свойств, таких как снижение воспаления, укрепление иммунитета, облегчение симптомов менопаузы и заживление ран.
- Однако большинство свидетельств, касающихся этого продукта пчеловодства и его компонентов, связаны с исследованиями в пробирках и на животных. Для выяснения пользы пчелиной пыльцы для здоровья необходимы исследования на человеке.
- Пчелиная пыльца – отличное дополнение к вашему рациону и может быть легко приобретена в магазинах здоровья, интернет-магазинах или у местного пчеловода.
Поделиться новостью в соцсетях Метки: Продукты пчеловодства, Пчелиная пыльца « Предыдущая запись Следующая запись »
полезные свойства, вред, как принимать
В народной медицине специалисты достаточно часто используют медовую пыльцу. Ее добавляют во многие составы рецептов, призванных помочь справиться с недугами и болезнями разного характера не только мужчинам и женщинам, но и детям.
В некоторых случаях рекомендуют применять пыльцу для того, чтобы укрепить общие силы организма и укрепить иммунитет. Обусловлено это все тем, что пчелиная обножка, так еще называют этот продукт, имеет богатый состав витаминов, микроэлементов и других биохимических компонентов, оказывающих самое благотворное воздействие на человеческий организм. Как правильно употреблять пчелиную цветочную пыльцу, от каких недугов оно окажет естественный эффект и сколько нужно съесть этого пчелопродукта – и пойдет речь в данной статье.
Что это
Пчелиная обножка, так еще называют пыльцу, собранную этими насекомыми – это пыльца с цветоносных растений, которая склеена при помощи секрета полосатых тружениц, который она берет из своих желез.
Внешний вид
Далеко не все знают, что такое пыльца пчел, как выглядит этот продукт пчеловодства и что входит в его состав. На самом деле это мелкие желтые шарики, которые сразу прилипают к ворсинкам, расположенным на теле насекомого.
Происхождение
Собирается пыльца пчелами при облете цветущих растений. Когда насекомое садится на цветок, то эти мелкие желтые шарики начинают прилипать к нему. Когда на ножках и тельце у пчелы соберутся массово крупинки, они их кладут в корзиночки, располагающиеся на задних лапках.
По возвращении в улей выгружается собранный урожай в сотовые ячейки. Рабочие пчелы уплотняют собранные компоненты таким образом, что он приобретает твердое состояние. После этого они заливают все медом. Так и получается данный продукт пчеловодства.
Состав
Если говорить о его составе, то стоит отметить следующие особенности:
- Лечебные свойства пчелиной пыльцы обусловлены макро- и микроэлементами. В максимальном количестве здесь представлены кальций, селен, магний, фосфор, железо, натрий, цинк, марганец.
- Вот какие витамины преобладают в биохимическом составе – А, Е, D, B1, B6, B2, C.
- Также здесь есть финальные растительные пигменты.
- Присутствуют незаменимые аминокислоты, причем, их здесь до 23%.
- Количество жирных кислот от общей массы составляет 5%.
- Растительные гормоны также самым благотворным образом влияют на человеческий организм.
И некоторые другие компоненты – фруктоза, глюкоза, углеводы.
Но, стоит учесть, что обножка собирается с разных растений, поэтому она может немного отличаться биохимическими составом и полезными свойствами.
Полезные свойства
Польза пыльцы заключается в следующем:
- Поддерживает иммунную систему. Происходит укрепление организма, добавляется бодрости и жизненных сил. В результате чего тело становится крепким и не подвергается различным инфекциям, вирусам и бактериям.
- Пылок укрепляет сердечную мышцу. Поэтому ее рекомендуют при самых разнообразных проблемах, начиная от ишемии, нарушения сердечного ритма, заканчивая склонностью к инфарктам. Конечно, лучше в этом случае употреблять продукцию в качестве профилактического средства.
- Ускоряет метаболические процессы в организме.
- Укрепляет половую сферу и борется импотенцией, бесплодием (женским и мужским).
- Оптимизирует работу центральной нервной системы, помогая снять стрессовые перенапряжения и депрессию.
- При онкологии действует, как защищающее средство и замедляющее разрастание патологически измененных тканей.
- Прием помогает улучшить состояние кожи при наружном использовании, как косметического средства. В этом случае обножка стимулирует метаболические процессы в поверхностных и глубоких слоях эпидермиса, способствуя запуску процесса омоложения.
Также пылок способен повысить уровень гемоглобина в крови.
Несмотря на то, что употребление этого продукта имеет целебные свойства, способ применения должен быть строго регламентирован и соответствовать рекомендациям и указанным дозам. В противном случае ее применение может оказать негативное воздействие.
Особенности применения
Если же говорить о пользе, продукции пчеловодства, то, чтобы она не вызвала аллергическую реакцию или отторжение организмом, необходимо соблюдать рекомендуемые дозы. Причем, в каждом конкретном случае, количество съедаемой обножки или наносимой каким-либо другим способом, должно варьироваться.
Женщинам
Применение пыльцы для:
- Профилактики заболеваний или для укрепления общих сил организма должно быть в количестве 1 чайной ложке за 1 сутки. Если проблематично разжевывать ее в сухом виде, то можно развести или размять с медом в пропорции 1:2. Принимать необходимо минимум за 30 минут до еды, так полезные свойства проявляются наиболее ярко. Курс длится 2-3 недели. Не рекомендуется повторять чаще чем 3 раза в год. Чтобы свойства продукта ярко проявляли себя, применение должно осуществляться следующим образом – сухие гранулы рассасываются во рту до полного растворения.
- При гипертонии употреблять необходимо 1 чайную ложку 3 раза за день, максимально разнося во времени. Применять нужно 3 недели.
- При заболеваниях органов ЖКТ, которые носят хронический характер, необходимо растереть 10 г. пчелиной пыльцы и добавить в нее 250 г. любого сорта меда. Все тщательно перемешать и добавить туда же свежеотжатый сок листьев алоэ в количестве 35 мл. Вот как правильно пить данную смесь – 3 раза в день по 1 чайной ложке за 1/2 часа до приема основной пищи. Хранить смесь необходимо в холодильнике.
- Чтобы снять предменструальный синдром, необходимо пить теплый чай температурой не выше 35°С – 2 раза в день, добавляя в него 1/2 чайной ложки пыльцы.
Это не все, для чего нужна обножка. Принимать для женщин ее можно также, если возникли проблемы с эндокринной системой и гормональным фоном, особенно во время менопаузы.
Детям
Детям есть обножку можно при следующих состояниях:
- При лечении анемии тщательно смешивают 10 г пылка в растолченном состоянии с 50 г меда в жидком виде и 100 мл свежего молока. Хранится этот состав в холодильнике, а ребенку дают по 5 г (это 1 чайная ложка) 3 раз в день.
- При плохом сне у ребенка ему дают 1/4 ч.л., смешанную с 10 мл молока в теплом состоянии.
Важно помнить, что детям необходимо соблюдать следующие дозировки:
- До 3 лет можно употреблять только предварительно проконсультировавшись с врачом и убедившись в отсутствии аллергических реакций.
- От 3 до 6 лет не больше 4 г за сутки.
- От 7 до 12 лет – 8 г за сутки.
- Старше 12 лет можно применять дозировку, соответствующую взрослому возрасту.
Только соблюдая эти рекомендации и объемы пчелопродуктов, можно лечить эффективно различные патологические состояния и укреплять организм. Только так как этот состав будет полезен и не нанесет вреда организму.
Противопоказания
Очень важно правильно употреблять обножку и понимать, от чего или для чего она пьется в каждом конкретном случае. Только в этом случае ее польза будет очевидной. Но данный продукт может нанести и вред. Обусловлено это в первую очередь противопоказаниями, которые нужно учитывать прежде, чем съесть обножку пчел.
Нельзя принимать ее, в случае:
- При негативных иммунных реакциях, которые проявляются в виде аллергий.
- При передозировке витамина А.
- Ограничивать при беременности и кормлении грудью.
- Полностью исключать при сахарном диабете 1 и 2 типа.
Если соблюдать все данные рекомендации, то обножка будет только полезна для человека в любом возрасте и не нанесет негативных воздействий для человеческого организма.
пчелиная пыльца считается настолько полезной, что Федеральное управление здравоохранения Германии признает ее лекарством. Защитники быстро рассказывают о преимуществах этого так называемого суперпродукта, говоря, что он может:
- снимать воспаление
- работать как антиоксидант
- укреплять здоровье печени
- укреплять иммунную систему
- работать в качестве пищевой добавки
- easy симптомы менопаузы
- уменьшить стресс
- ускорить заживление
Пыльца пчелы — это пыльцевый шарик, полученный молодыми пчелами, когда они садятся на цветок.Это смесь пыльцы, слюны и нектара или меда. Пчелы несут эти яйца обратно в улей в мешочках на ногах и хранят их в сотах улья. Затем пыльца сбраживается в «пчелиный хлеб», который питает пчелиную колонию.
Пчеловоды собирают пыльцу с пчел, держа густую расческу у входа в их ульи. Когда пчелы проходят через нее, она сбивает пыльцу с ног в мусорную корзину внизу. Затем пчелы должны выйти, чтобы собрать больше пыльцы.
Пчелиная пыльца в натуральном виде представляет собой маленькие хрустящие шарики.Одна столовая ложка пчелиной пыльцы содержит:
- 16 калорий
- 0,24 грамма жира
- 1,2 грамма белка
- 2,18 грамма углеводов
- 250 видов питательных веществ, включая витамины и флавоноиды
Вы можете добавить его в продукты питания как йогурт, овсянка или смузи. Это может быть измельчено как порошок дополнения или в капсулу.
Если вы принимаете его в форме капсул, обязательно прочитайте этикетку, чтобы убедиться, что вы принимаете соответствующую дозу.
В последние годы ряд ученых опубликовали исследования о предполагаемой пользе для здоровья пчелиной пыльцы. Тем не менее, эти исследования в основном на животных и до сих пор не доказано на людях.
Вот что говорится в исследовании о пользе пчелиной пыльцы:
Снятие воспаления
Пчелиная пыльца может действовать аналогично противовоспалительным препаратам, считают исследователи. В одном исследовании на крысах ученые обнаружили, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает воспаление у крыс с распухшими лапами.Исследования на мышах показали, что пчелиная пыльца оказывает противовоспалительное действие при лечении заболеваний печени.
Работая в качестве антиоксиданта
Исследователи обнаружили, что пчелиная пыльца обладает очень высокими антиоксидантными свойствами, подобными свойствам ферментированной пищи. Антиоксиданты — это природные химические вещества, которые существуют в растительных продуктах, обычно красного или темного цвета, а также в сброженных продуктах.
Некоторые распространенные антиоксиданты включают в себя:
- флавенолов (содержится в шоколаде)
- ресвератрол (содержится в вине)
- ликопин (содержится в помидорах)
- витаминов A, C и E
Антиоксиданты помогают людям сохранять здоровье окислители, такие как загрязнение воздуха и сигаретный дым, которые могут повредить организм.
Подробнее: Преимущества сырого меда »
Улучшение здоровья печени
Печень отвечает за фильтрацию токсинов из организма. Исследователи обнаружили, что у крыс пчелиная пыльца помогает сохранить печень здоровой и даже может помочь процессу заживления после повреждения печени.
Исследователи отметили, что у крыс не было побочных эффектов при приеме пчелиной пыльцы, по сравнению с силибинином, лекарством, которое также содержит антиоксиданты, но также может причинить вред.
Укрепление иммунной системы
Сильная иммунная система необходима для борьбы с болезнями и поддержания здоровья.Одно исследование показало, что пчелиная пыльца естественным образом подавляет аллергические реакции у мышей. Другое исследование показывает, что пчелиная пыльца обладает противомикробными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Эти свойства могут помочь убить бактерии и вирусы, такие как золотистый стафилококк, который вызывает пищевое отравление.
Работая в качестве пищевой добавки
Пыльца пчелы потенциально может работать в качестве добавки, которая помогает вашей диете и здоровью. В одном исследовании рассматривались кролики, которые получали дополнение к пчелиной пыльце в дополнение к их обычной диете.У них была большая продолжительность жизни, а также больший репродуктивный успех. Они родили более здоровых и сильных детей по сравнению с кроликами, которые не принимали добавки.
Другое исследование показало, что у истощенных старых крыс мышечная масса и обмен веществ улучшались после употребления диеты, содержащей пчелиную пыльцу.
Облегчение симптомов менопаузы
Многие женщины, которые принимают антигормональные препараты, часто испытывают симптомы менопаузы. Одно исследование показало, что некоторые женщины с раком молочной железы, которые принимали добавки с пчелиной пыльцой, испытывали меньше, менее выраженные симптомы менопаузы, чем те, кто этого не делал.
Подробнее: Симптомы менопаузы »
Снижение стресса
Пчелиная пыльца может увеличить приток крови к нервной системе организма, помогая уменьшить стресс. Это также эффективно для усталости, согласно обзору пыльцы пчелы.
Ускорение заживления
Исследования показывают, что пчелиную пыльцу можно использовать на коже для ускорения заживления, так как она улучшает кровообращение, убивает бактерии и увлажняет кожу.
Всегда покупайте ваши добавки из авторитетного источника.Можно купить испорченную пчелиную пыльцу, которая содержит потенциально опасные ингредиенты, вызывающие серьезные побочные эффекты, включая учащенное сердцебиение, остановку сердца и даже смерть.
Поговорите с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки или травы. Кроме того, если у вас аллергия на укусы пчел или ос, вам следует избегать пчелиной пыльцы. Немедленно прекратите добавку, если у вас возникли:
- зуд
- припухлость
- легкомысленность
- проблемы с дыханием
Эксперты также рекомендуют беременным женщинам избегать употребления пчелиной пыльцы, так как это может повлиять на беременность.
Для большинства людей пчелиная пыльца является безопасной пищевой добавкой. Есть много утверждений о его пользе для здоровья, но большая часть науки была сделана на животных и клетках, а не на людях.
Не забудьте купить пчелиную пыльцу из надежного источника. Поговорите со своим врачом о любых проблемах со здоровьем, прежде чем принимать пчелиную пыльцу. Хотя не гарантируется, что пчелиная пыльца поможет вам, она, вероятно, не повредит вам.
Top 11 Польза для здоровья пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца — это смесь цветочной пыльцы, нектара, ферментов, меда, воска и пчелиного секрета.
Медоносные пчелы собирают пыльцу с растений и транспортируют ее в улей, где ее хранят и используют в качестве пищи для колонии (1).
Пыльцу пчел не следует путать с другими продуктами пчеловодства, такими как мед, маточное молочко или соты. Эти продукты могут не содержать пыльцу или могут содержать другие вещества.
В последнее время пчелиная пыльца набирает обороты в здравоохранении, потому что в ней много питательных веществ, аминокислот, витаминов, липидов и более 250 активных веществ (2).
Федеральное министерство здравоохранения Германии признает пчелиную пыльцу лекарством (3).
Во многих исследованиях изучалось влияние пчелиной пыльцы на здоровье и были получены многообещающие результаты.
Вот 11 полезных для здоровья преимуществ пчелиной пыльцы, подкрепленных наукой.
Пчелиная пыльца может похвастаться впечатляющим питательным профилем.
Содержит более 250 биологически активных веществ, включая белки, углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты (2).
Гранулы пчелиной пыльцы состоят из приблизительно (4):
- Углеводы: 40%
- Белок: 35%
- Вода: 4–10%
- Жиры: 5%
- Другие вещества: 5–15%
Последняя категория включает витамины, минералы, антибиотики и антиоксиданты.
Тем не менее, питательная ценность пыльцы зависит от источника растения и времени сбора.
Например, исследования показали, что пчелиная пыльца, собранная с растений сосны, содержит приблизительно 7% белка, а пыльца, собранная из пачек финиковой пальмы, ближе к 35% белка (2).
Кроме того, пчелиная пыльца, собираемая в весеннее время, имеет существенно иной аминокислотный состав, чем пыльца, собираемая летом (2).
Резюме Пчелиная пыльца содержит более 250 биологических веществ, включая белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты. Точный состав питательных веществ зависит от источника растения и сезона сбора.
Пчелиная пыльца содержит большое количество антиоксидантов, в том числе флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол и глутатион (5).
Антиоксиданты защищают ваш организм от потенциально вредных молекул, называемых свободными радикалами. Повреждение свободными радикалами связано с хроническими заболеваниями, такими как рак и диабет 2 типа (6).
Исследования в пробирке, на животных и некоторых людях показали, что антиоксиданты пчелиной пыльцы могут уменьшать хроническое воспаление, уничтожать вредные бактерии, бороться с инфекциями и бороться с ростом и распространением опухолей (7).
Однако содержание антиоксидантов в пчелиной пыльце также зависит от ее растительного происхождения (8).
Если источник растения не указан на этикетке, может быть трудно определить, откуда взялась ваша пчелиная пыльца.
Резюме Пчелиная пыльца содержит широкий спектр антиоксидантов, которые могут защитить ваши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые связаны с хроническими заболеваниями, включая рак и диабет 2 типа.
Болезни сердца являются основной причиной смерти во всем мире (9).
И высокий уровень липидов в крови, и высокий уровень холестерина в крови связаны с повышенным риском сердечных заболеваний.Интересно, что пчелиная пыльца может снизить эти факторы риска.
Например, исследования на животных показали, что экстракты пыльцы пчел могут снизить уровень холестерина в крови, особенно «плохой» холестерин ЛПНП (10, 11).
У людей с близорукостью, вызванной закупоркой артерий, пчелиная пыльца снижает уровень холестерина в крови, что увеличивает их поле зрения (7).
Кроме того, антиоксиданты в пчелиной пыльце могут защитить липиды от окисления. Когда липиды окисляются, они могут слипаться, ограничивая кровеносные сосуды и повышая риск сердечных заболеваний (11).
Резюме Пыльца пчелы может помочь снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как «плохой» холестерин ЛПНП и окисление липидов.
Ваша печень является жизненно важным органом, который разрушает и выводит токсины из вашей крови.
Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может усиливать ее детоксикационные способности.
У пожилых животных пчелиная пыльца усиливает антиоксидантную защиту печени и удаляет из крови больше отходов, таких как малоновый диальдегид и мочевина (12).
Другие исследования на животных показывают, что антиоксиданты пчелиной пыльцы защищают печень от повреждения несколькими токсичными веществами, включая передозировки лекарств.Пчелиная пыльца также способствует заживлению печени (5, 13, 14).
Тем не менее, немногие исследования на людях оценивали влияние пчелиной пыльцы на функцию печени. Необходимы дополнительные исследования на людях для разработки рекомендаций по здоровью.
Резюме Исследования на животных показывают, что пчелиная пыльца может повысить функцию печени и защитить этот орган от вредных веществ. Однако необходимы более качественные исследования на людях.
Пчелиная пыльца традиционно используется для уменьшения воспаления и отека.
Исследование на животных показало, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает отек лап у крыс на 75% (15).
Фактически, его противовоспалительное действие сравнивали с несколькими нестероидными противовоспалительными препаратами, такими как фенилбутазон, индометацин, анальгин и напроксен (7).
Пчелиная пыльца содержит несколько соединений, которые могут уменьшить воспаление и отек, в том числе антиоксидант кверцетин, который снижает выработку воспалительных омега-6 жирных кислот, таких как арахидоновая кислота (16).
Более того, растительные соединения в пчелиной пыльце могут подавлять биологические процессы, которые стимулируют выработку воспалительных гормонов, таких как фактор некроза опухоли (TNF) (17).
Резюме Согласно исследованиям на животных и в пробирках, антиоксиданты пчелиной пыльцы могут обладать мощными противовоспалительными свойствами.
Пыльца пчелы может укрепить вашу иммунную систему, помогая вам избежать болезней и нежелательных реакций.
Например, исследование показало, что это может снизить тяжесть и возникновение аллергии.
В одном исследовании было показано, что пчелиная пыльца значительно снижает активацию тучных клеток. Тучные клетки при активации выделяют химические вещества, которые вызывают аллергическую реакцию (18).
Кроме того, несколько исследований в пробирке подтвердили, что пчелиная пыльца обладает сильными антимикробными свойствами. Было обнаружено, что
экстракт пыльцы пчелы убивает потенциально вредные бактерии, такие как E. coli , Salmonella , Pseudomonas aeruginosa , а также те, которые вызывают стафилококковые инфекции (19, 20).
Резюме Исследования на животных и в пробирках показывают, что антиоксиданты пчелиной пыльцы могут снизить серьезность и возникновение аллергии и убить несколько вредных бактерий.
Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь вашему организму в заживлении ран.
Например, исследования на животных показали, что экстракт пыльцы пчел был так же эффективен при лечении ожоговых ран, как сульфадиазин серебра, золотой стандарт в лечении ожогов, и вызывал гораздо меньше побочных эффектов (21).
Другое исследование на животных показало, что нанесение бальзама, содержащего пчелиную пыльцу, на ожог значительно ускорило заживление по сравнению со стандартными лекарственными средствами (22).
Антимикробные свойства пчелиной пыльцы также могут предотвращать инфекции — основной фактор риска, который может поставить под угрозу процесс заживления царапин, порезов, ссадин и ожогов (21).
Резюме Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут способствовать заживлению ран. Его антимикробные свойства могут также предотвратить раневые инфекции.
Пыльца пчелы может найти применение для лечения и профилактики рака, который возникает, когда клетки размножаются ненормально.
Исследования в пробирке показали, что экстракты пыльцы пчел ингибируют рост опухоли и стимулируют апоптоз — запрограммированную гибель клеток — при раке простаты, толстой кишки и лейкемии (23, 24).
Пыльца пчелы из цистуса ( Cistus incanus L. ) и белая ива ( Salix alba L. ) могут обладать антиэстрогенными свойствами, которые могут снизить риск рака молочной железы, простаты и матки (25, 26).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.
Резюме Исследования в пробирке показывают, что пчелиная пыльца снижает риск развития нескольких видов рака, хотя необходимы дополнительные исследования на людях.
Менопауза, которая отмечает прекращение менструации у женщин, часто сопровождается неприятными симптомами, такими как приливы, ночные поты, изменения настроения и нарушения сна (27).
Исследования показывают, что пчелиная пыльца может облегчить некоторые симптомы менопаузы.
В одном исследовании 71% женщин почувствовали, что симптомы менопаузы улучшились при приеме пыльцы пчел (27).
В другом исследовании 65% женщин, принимавших пыльцевую добавку, испытывали меньше приливов. Эти женщины отмечали и другие улучшения здоровья, такие как улучшение сна, снижение раздражительности, уменьшение боли в суставах и улучшение настроения и энергии (28).
Более того, трехмесячное исследование показало, что женщины, принимающие добавки с пчелиной пыльцой, испытывали значительно меньше симптомов менопаузы.Кроме того, эти добавки помогли снизить «плохой» холестерин ЛПНП и повысить «хороший» холестерин ЛПВП (29).
Резюме Исследования показали, что пчелиная пыльца может облегчить некоторые расстройства менопаузы, в том числе приливы. Это также может улучшить уровень холестерина.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца может улучшить использование организмом питательных веществ.
Например, железодефицитные крысы поглощали на 66% больше железа, когда пыльца добавлялась в их рацион. Этот рост, вероятно, связан с тем, что пыльца содержит витамин С и биофлавоноиды, которые повышают усвоение железа (30).
Кроме того, здоровые крысы, получавшие пыльцу, поглощали больше кальция и фосфора из своего рациона. Пыльца содержит высококачественные белки и аминокислоты, которые могут способствовать такому поглощению (30).
Другие исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может улучшить рост мышц, ускорить обмен веществ и продлить продолжительность жизни (3, 31).
Хотя исследования на животных многообещающие, неясно, получают ли люди те же преимущества.
Резюме Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может улучшить усвоение и использование питательных веществ, таких как железо, кальций и фосфор.Это также может ускорить обмен веществ и продлить продолжительность жизни, хотя для подтверждения этих преимуществ необходимы человеческие исследования.
Пчелиная пыльца выпускается в форме гранул или добавок и безопасна для большинства людей.
Вы можете приобрести его в магазинах здоровья или у местного пчеловода.
Гранулы можно добавлять в ваши любимые продукты, такие как завтрак или смузи.
Однако людям с аллергией на пыльцу или пчелу следует избегать продуктов пыльцы, так как они могут вызывать такие симптомы, как зуд, отек, одышка или анафилаксия (32).
Эти продукты также могут негативно взаимодействовать с разжижителями крови, такими как варфарин (33, 34).
Беременные или кормящие женщины должны избегать продуктов пчелиной пыльцы, поскольку отсутствуют доказательства того, что они полностью безопасны для детей.
Резюме Биодобавки с пчелиной пыльцой, как правило, безопасны для употребления. Однако людям, страдающим аллергией на пыльцу или пчелу, беременным и кормящим женщинам, а также людям, принимающим препараты для разжижения крови, такие как варфарин, следует избегать этого.
Пчелиная пыльца содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает ее невероятно здоровой.
Исследования показали, что пчелиная пыльца и ее соединения полезны для здоровья, такие как уменьшение воспаления, а также улучшение иммунитета, симптомы менопаузы и заживление ран.
Однако большинство доказательств, касающихся пыльцы пчел и ее компонентов, получены из исследований в пробирке и на животных. Необходимы дополнительные человеческие исследования, чтобы прояснить его пользу для здоровья.
В общем, пчелиная пыльца является отличным дополнением к вашей диете и может быть легко куплена в магазинах здоровья или у местного пчеловода.
Общее название: пчелиная пыльца (BEE PAW len)
Фирменное наименование:
Медицински рассмотрен Drugs.com 23 сентября 2019 года — Автор Cerner Multum
Что такое пчелиная пыльца?
Пчелиная пыльца производится из пчелиной слюны, а пыльца растений и нектар собираются рабочими пчелами. Пчелиная пыльца также известна как гречневая пыльца, пыльца экстра-пабля, пыльца кукурузы, пыльца сосны, пыльца абея, пыльца абеля, пыльца де Саррасен и другие названия.
Пыльцу пчел не следует путать с апитерапией, пчелиным ядом или маточным молочком.
Пчелиная пыльца используется в нетрадиционной медицине в качестве средства для повышения выносливости и улучшения спортивных способностей. Тем не менее, исследования показали, что пчелиная пыльца может быть неэффективной для повышения спортивных результатов.
Другие применения, не подтвержденные исследованиями, включают предменструальный синдром, преждевременное старение, поллиноз, кровотечение из носа, боль в суставах, болезненное мочеиспускание, проблемы с простатой, проблемы с желудком и другие состояния.
Нет уверенности в том, что пчелиная пыльца эффективна при лечении каких-либо заболеваний. Лекарственное использование этого продукта не было одобрено FDA. Пчелиная пыльца не должна использоваться вместо лекарств, назначенных врачом.
Пчелиная пыльца часто продается как травяная добавка. Для многих растительных соединений не существует регламентированных производственных стандартов, и было обнаружено, что некоторые продаваемые добавки загрязнены токсичными металлами или другими лекарственными средствами. Травяные / медицинские добавки должны быть приобретены из надежного источника, чтобы минимизировать риск загрязнения.
Пчелиная пыльцатакже может использоваться в целях, не указанных в данном руководстве по продукту.
Важная информация
Следуйте всем указаниям на этикетке продукта и упаковке. Сообщите каждому из ваших медицинских работников обо всех ваших медицинских состояниях, аллергии и всех лекарствах, которые вы используете.
Прежде чем принимать это лекарство
Вы не должны использовать пчелиную пыльцу, если у вас аллергия на нее.
Спросите врача, фармацевта или другого поставщика медицинских услуг, безопасно ли для вас использовать этот продукт, если у вас аллергия (особенно на укусы пчел или другие продукты пчеловодства).
Неизвестно, повредит ли пчелиная пыльца нерожденному ребенку. Тем не менее, существует некоторая обеспокоенность тем, что пчелиная пыльца может стимулировать сокращения матки. Не используйте этот продукт, если вы беременны.
Неизвестно, проходит ли пчелиная пыльца в грудное молоко или может ли она повредить кормящих ребенка. Не используйте этот продукт, если вы кормите грудью ребенка.
Не давайте никаких травяных / медицинских добавок ребенку без медицинской консультации.
Как взять пчелиную пыльцу?
При рассмотрении вопроса о применении травяных добавок, обратитесь к врачу.Вы также можете проконсультироваться с практикующим врачом, который обучен использованию травяных / медицинских добавок.
Если вы решите использовать пчелиную пыльцу, используйте ее в соответствии с указаниями на упаковке или вашим врачом, фармацевтом или другим медицинским работником. Не используйте больше этого продукта, чем рекомендуется на этикетке.
Не используйте разные формы (таблетки, жидкости, настойки, чаи и т. Д.) Пчелиной пыльцы одновременно без консультации с врачом. Совместное использование различных составов увеличивает риск передозировки пчелиной пыльцы.
Не принимайте актуальную (для кожи) пчелиную пыльцу через рот. Актуальные формы этого продукта предназначены для использования только на коже.
Позвоните своему врачу, если состояние, которое вы лечите пыльцой пчелы, не улучшится или ухудшится во время использования этого продукта.
Хранить при комнатной температуре от влаги, тепла и света.
Что произойдет, если я пропущу дозу?
Пропустите пропущенную дозу, если это почти время для следующей запланированной дозы. Не используйте дополнительную пчелиную пыльцу, чтобы составить пропущенную дозу.
Что произойдет, если я передозирую?
Обратитесь за неотложной медицинской помощью или позвоните в службу помощи по отравам по номеру 1-800-222-1222.
Чего следует избегать при приеме пчелиной пыльцы?
Следуйте инструкциям вашего поставщика медицинских услуг в отношении любых ограничений на еду, напитки или деятельность.
Пчелиная пыльца побочные эффекты
Обратитесь за неотложной медицинской помощью, если у вас есть какие-либо из этих признаков аллергической реакции: крапивница, зуд; чувствовать головокружение; затрудненное дыхание; отек лица, губ, языка или горла.
Хотя не все побочные эффекты известны, считается, что пчелиная пыльца безопасна при приеме на срок до 30 дней.
Длительное использование пыльцы может вызвать серьезные побочные эффекты. Прекратите использовать пчелиную пыльцу и немедленно позвоните своему врачу, если у вас есть:
кожная сыпь, синяки, сильное покалывание, онемение, боль, мышечная слабость;
проблемы с дыханием;
боль в верхней части живота, потеря аппетита; или
отек, быстрое увеличение веса.
Общие побочные эффекты могут включать в себя:
Это не полный список побочных эффектов, и могут возникнуть другие. Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах FDA в 1-800-FDA-1088.
Какие другие препараты будут влиять на пчелиную пыльцу?
Не принимайте пыльцу пчелы без медицинской консультации, если вы используете любой из следующих препаратов:
Этот список не полный. Другие лекарства могут взаимодействовать с пчелиной пыльцой, включая лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, витамины и растительные продукты.Не все возможные взаимодействия перечислены в этом руководстве лекарства.
Дополнительная информация
- Проконсультируйтесь с лицензированным медицинским работником, прежде чем использовать какие-либо травяные / медицинские добавки. Независимо от того, лечитесь ли вы у врача или у врача, обученного использованию натуральных лекарств / добавок, убедитесь, что все ваши медицинские работники знают обо всех ваших медицинских состояниях и методах лечения.
Помните, храните это и все другие лекарства в недоступном для детей месте, никогда не делитесь своими лекарствами с другими и используйте это лекарство только по назначению.
Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.
Copyright 1996-2018 Cerner Multum, Inc. Версия: 1.01.
Медицинский отказ от ответственности
Подробнее о пчелиной пыльце
Руководства по лечению
,Как бы вы описали вкус?
Любое описание обычно сравнивается с реальностью (например, «оно на вкус…», «группа звучит как …»). Есть невысказанное понимание того, что для того, чтобы описать что-то новое, мы должны связать это с чем-то вездесущим. Все это знают.
И все же я понятия не имею, как описать вкус пчелиной пыльцы.
Пчелиная пыльца в последнее время набирает популярность, отчасти благодаря знаменитостям, которые рекламировали свою предполагаемую пользу для здоровья.В последнее время он выскочил, запыленный над чашами для завтрака, закрученный в смузи или включенный в салаты. Но каково это на вкус ?
Я мог бы сказать вам, что это своего рода вкус, как мед, но это не так. Когда я впервые открыл банку, подаренную мне директором Chicago Honey Co-op Майклом Томпсоном, я подумал: «Пахнет как сердце артишока».
По правде говоря, все, о чем я думал, было , на вкус, как земля .
Что такое Что такое пчелиная пыльца ?
Трудно найти свежую пчелиную пыльцу, приглушенную радугу из мягких, нежных гранул, сметанных с ног пчел, которые их несли.Он имеет короткий срок годности (и должен храниться в холодильнике), и его собирают в небольших количествах пчеловоды с маленьких экранов ниже улья. Почти вся пчелиная пыльца, продаваемая на коммерческом рынке, обезвожена, но, как и все съедобное, чем она свежее, тем лучше. То, что вы покупаете в Интернете, скорее всего, не будет иметь тех же преимуществ, что и свежие продукты.
Эти мягкие, разнообразные маленькие камешки свежей пыльцы пчелы созданы пчелами-фуражировщиками пока они опыляют растения и собирают нектар, чтобы сделать мед.Смешанный с нектаром, пыльцевые гранулы превращаются в мягкий маленький самородок, который пчела несет обратно в улей на своих ногах (на милой маленькой вещице, называемой корзиной пыльцы!). В улье пыльца набивается в соты и в конечном итоге становится жизненно важной пищей для личинок — процесс, необходимый для выживания улья.
Итак … Что делает пчелиная пыльца (предположительно)?
Список требований, связанных с пользой для здоровья пчелиной пыльцы, длинный и гиперболический и включает в себя следующее: повышение спортивных результатов, снижение веса, лечение зависимости и даже устранение бесплодия.
Поскольку пыльца богата сложными белками, витаминами, аминокислотами и другими питательными веществами, она приобрела популярность среди полезных орехов в качестве желанного «суперпища». Всепоглощающие гурманы повсеместно радовались, когда обнаруживали, что мы можем украсть что-то еще у пчел. (Маточное молочко! Дорогая! Расческа!)
Звучит отлично. Когда мы едим?
Хотя правда, что пчелиная пыльца богата питательными веществами — на самом деле ее называют «одним из самых питательных продуктов природы» — здесь есть одна загвоздка.
Одна порция пчелиной пыльцы, несмотря на то, что содержит миллионы цветочных пыльцевых гранул, содержит только около 2 г белка, макс. Средняя рекомендация для взрослых по ежедневному потреблению белка составляет примерно 45–55 грамм, что означает, что пчелиная пыльца не вносит значительного количества белка в рацион человека. Даже не близко.
Что касается тех других требований, которые связывают пыльцу пчел с увеличением энергии, избавлением от аллергии и фертильностью? Несмотря на годы исследований, ученые так и не смогли получить убедительных доказательств.
Вот мой (в настоящее время чрезмерно образованный на пчелиную пыльцу) совет: если вы собираетесь есть пчелиную пыльцу, вы, вероятно, должны просто сделать это для этого неописуемого аромата.
Тем не менее, многие люди, которые потребляют пчелиную пыльцу, уверены, что она… что-то делает. Томпсон, который сам ест пчелиную пыльцу, с трудом подметил точные результаты. Он сказал, что чувствует себя сильнее и что это повышает его аппетит. Он собирает пыльцу прямо из улья и ест ее свежей, а также знает, откуда она берется, следя за тем, чтобы в нее не попали потенциально вредные пестициды.
Что поднимает еще один важный вопрос …
Опасно ли есть пчелиная пыльца?
Ноль научных доказательств существует относительно эффективности или потенциально опасных побочных эффектов употребления в пищу пчелиной пыльцы. Тем не менее, тем, у кого сильная сезонная аллергия или аллергия на пчел, рекомендуется не пробовать это — или, по крайней мере, начинать очень, очень медленно.
Но Яна Кинсман, директор и владелец Bike a Bee, предупредила потребителей о еще одном риске: потенциальном истощении популяции пчел путем потребления и покупки пчелиной пыльцы.«Это забирает много важных питательных веществ для пчел», — сказала она. «Я вообще не люблю [собирать пыльцу], потому что [пчелам] нужна пыльца, чтобы вырастить детенышей».
Чтобы быть справедливым, оба пчеловода, с которыми я говорил, увлечены пчелами и чрезвычайно обеспокоены их благополучием. Их волнение по поводу пчел заразительно. Томпсон заверил меня, что единственный раз, когда они возьмут любую пыльцу из улья, это в середине лета, когда пчелы перепроизводят и полны ресурсов. Это также когда пчеловоды чаще всего собирают мед.
Этим летом Кинсман и Томпсон будут посещать фермерские рынки Чикаго, продавая мед (а иногда и желанную свежую пыльцу) и повышая осведомленность о важности поддержки местных пчеловодов.
А что за аромат? Томпсон сказал мне следующее:
«Для меня это очень богатый вкус, вроде как… как яичный желток может сделать напиток более насыщенным на вкус».
Видишь, что он там делал?
Фотографии пчелиной пыльцы. Автор: Russ Augustine, Groupon. Фотографии пчел и расчесок любезно предоставлены Яной Кинсман.
Посмотрите на другие необычные продукты с этими статьями:
Узнайте, как они сочетаются в смузи, десертах, классике и пикантных блюдах.
От нелегальной рыбы до, казалось бы, безвредного шоколадного яйца, эти нелегальные продукты могут отправить вас прямо в голову, если вас поймают с ними.
.Последнее изменение: 17.07.2020