Карбыши: в Башкирии мужчина поймал самого злого зверя

Разное

Содержание

надо ли их убивать?! — Столица С

Эксперты не советуют трогать хомяков. Фото: Соцсети

И это не шутка! И не домыслы блогеров-расследователей. Жители Инсарского и Ромодановского районов Мордовии не во сне, а наяву столкнулись с необузданными и дикими хомяками (карбыш). Трехцветные и черные грызуны, размером около 30 сантиметров и весом почти в 1 кг, плотно оккупировали приусадебные участки. И методично молтят все, что попадается под зубы — картофель, морковь, свеклу, лук, чеснок, тыкву, кабачки…

В меньшей степени хомяки предпочитают насекомых, мышей, рептилий и амфибий. Еду волокут в норки в защечных мешках. Кстати, зерно раскладывают отдельно, не смешивая виды злаков. Один хомяк делает до 16 килограммов запасов на зиму! В дикой природе карбыш живет до 4 лет, в неволе – от 3 до 6 лет. Дикий хомяк готов к размножению в возрасте 3-4 месяцев. Спаривание происходит весной и летом. За один сезон самка приносит до 3 пометов, а в гнезде может обитать до 25 особей. Кстати, их «домики» представляют собой норы глубиной около 5 метров, с 2-5 выходами. Стоит отметить, что за последние 20 лет численность грызунов сильно сократилась. Обыкновенный хомяк охраняется во Франции, Бельгии, Нидерландах, Германии, Польше, Белоруссии. B 2009 году был внесен в Красную книгу Украины, но при этом в 2012 году зверь нанес значительный ущерб сельскому хозяйству полуострова Крым. На территории России охраняется в 5 субъектах. Мордовии в этом списке нет.

До 1960-х годов был объектом пушного промысла в Германии, Чехословакии и Советском Союзе. Однако промышленные заготовки были прекращены уже к середине XX века. Пушнина хомяка малоценна, но в натуральном и окрашенном виде употребляется для отделки женских и детских меховых жакетов, муфт и манто. С виду милая зверушка может укусить, если почувствует опасность. Карбыш никому не дает себя в обиду. «С этой гадиной я столкнулась на картофельных полях, — рассказывает жительница Инсарского района. – Хомяк выпрыгивал из-под лопаты и бросался на ноги, вгрызался в сапоги. Резиновые толстые перчатки запросто прокусывал». Такая зверюга запасает на зиму до 16 кг всякой снеди. Фото: Соцсети

«Этот вид предпочитает жить на лугах и полях, — рассказывает начальник научного отдела Мордовского заповедника имени Смидовича Геннадий Гришуткин. – В лесу вы его не встретите. Хомяк, как и все грызуны, является переносчиком различных заболеваний. Если его застать врасплох далеко от норы и начать приставать, то конечно он начнет защищаться. В каком количестве проживает в Мордовии, сказать не могу. Потому что в республике никто не занимался исследованиями данного вида». «Обыкновенного хомяка не так много, чтобы урожай был под угрозой, — добавляет заведующий кафедрой зоологии и экологии пензенского университета Сергей Титов. – Как быть огородникам, если обнаружили у себя такую зверушку? Убивать однозначно нельзя. А вашему региону они успели нанести какой-то урон? Нет? Тогда не понимаю паники. Подумаешь, пробежал мимо! А то, что он пытается укусить, если потревожить, то это нормальное поведение хомяка. В Мордовии и Пензенской области не зарегистрированы очаги опасных заболеваний, которые появились из-за этого грызуна. А заразу разносят даже декоративные виды».

краснокнижных прожорливых хомячков-убийц обнаружили в Серпухове

16:13, 25 сентября 2020

Необычные милые зверьки стали встречаться жителям Серпухова на дачных и приусадебных участках. Эксперты-зоологи «Подмосковье сегодня» определили по фото, что это дикие хомяки, в народе называемые карбышами. Они настолько редки для Подмосковья, что даже занесены в приложение Красной книги региона. Но проблема в том, что карбыши очень агрессивны и могут съесть весь урожай. Что делать с редкими, но вредными грызунами, беречь или уничтожать, выяснил наш корреспондент.

НЕ ДОМАШНИЙ

Житель Серпухова Эдвард Н. обнаружил у себя на даче странное существо, шурующее по грядкам. Круглые торчащие ушки, пестрая шерстка, лапки с крошечными пальчиками. Несмотря на трогательный внешний вид, взгляд животного вызывал дрожь – маленькие глазки смотрели холодно и злобно. Мужчина, вооружившись плотными садовыми рукавицами, поймал зверька и посадил его в клетку. Сфотографировал и выложил снимок в соцсети.

Серпуховичи дружно решили, что это домашний хомячок, сбежавший от хозяев. Однако эксперты, которым корреспондент «Подмосковье сегодня» показал фото, определили в животном дикого обыкновенного хомяка-карбыша.

– Этот грызун – враг полей и дач, – объясняет кандидат сельскохозяйственных наук, агроном-менеджер садового питомника «Боровинка» Андрей Нагайцев. – Он предпочитает зерновые и может уничтожать посевы пшеницы, овса, кукурузы, гороха. Но эти зверьки очень прожорливы, они не откажутся и от поедания огурцов, свеклы, моркови, картофеля. Обгрызают кору косточковых деревьев.

То, что дикие хомяки не съедают, они утаскивают в свои норы, чтобы запастись провизией на зиму. Поэтому для дачников карбыши – настоящее бедствие.

– Как с ними бороться? Можно травить ядами, – говорит Нагайцев. – Но это неприменимо, если на участке домашние животные. Тогда зверьков можно отпугивать звуками ласки – это их природный враг. Просто скачайте стрекотание ласки на телефон и приложите его динамики к норе хомяка. Грызуны должны уйти.

Некоторые садоводы рекомендуют также заливать хомячьи норы водой и ставить на карбышей капканы.

АГРЕССИВНАЯ РЕДКОСТЬ

Однако главный специалист природоохранного фонда «Верховье» Павел Воеводин просит не допускать насилия над дикими хомяками.

– Это очень редкий для нас вид, он занесен в приложение Красной книги Московской области и является кандидатом на занесение в саму книгу! – предупреждает Воеводин. – Серпуховская находка очень интересна. Мы получали сигналы об обнаружении диких хомяков в разных районах Подмосковья, но это были единичные случаи.

По словам Воеводина, эти хомяки обитают в южных регионах России, в Черноземье и степях Поволжья. Но, видимо, из–за потепления климата зверьки стали мигрировать и в Московскую область.

– У нас на нижегородчине карбыш – главный вредитель, – рассказывает жительница Нижнего Новгорода Галина Ракосса. – Очень жручая тварь, выкашивает все – от зелени до картошки. Плюс к тому же агрессивная. Дикие хомяки оккупировали окраины города, питаются с помоек. Наши городские службы их травят ядами.

– Не убивайте их! – просит Павел Воеводин. – Вот например, боролись с сурками, они тоже сельскохозяйственные вредители. Так ведь побороли – сурки почти исчезли, они занесены в Красную книгу.

Специалист предупреждает: если увидите дикого хомяка, просто прогоните. Не подходите к нему близко. Несмотря на милый вид, зверьки очень агрессивны и могут нападать на людей. Предупредите детей, чтобы они ни в коем случае не пытались взять их в руки.

– Если я встречу дикого хомяка у себя на участке и он не станет на меня нападать, то и я его не трону. Я за мир, - говорит член Общественной палаты Московской области Мария Большакова. – Но тут важно понимать размер популяции этих животных. Пока что их немного. Условные три хомяка поле не съедят. А вот если популяция перейдет некие границы, если хомяки уже станут угрозой для урожаев дачников и сельхозпроизводителей, тогда, конечно, с ними необходимо будет бороться.

Карбыши: как с ними бороться? Карбыши на садовом участке

Каждый садовод и огородник вкладывает много труда и заботы в свои насаждения. Одновременно с посадкой растений они вступают в борьбу с сельскохозяйственными вредителями. Как раз грызунами, наносящими колоссальный урон сельскому хозяйству, являются хомяки или карбыши. Как с ними бороться? Как раз об этом и пойдет речь в этой статье.

Кто такие карбыши?

Карбыш - это хомяк обыкновенный. Является самым крупным представителем подсемейства хомяков. Длина туловища взрослого животного может достигать 34 см, хвост 8 см. Средний вес тела зверька 700 г.

Животное имеет мягкий и густой ворс. Окрас шкуры бывает ярким и контрастным. Карбыш сверху может иметь рыжевато-бурый окрас, а брюхо – черное. По бокам спереди находится два светлых пятна, разделенных черным мехом. Светлые пятна могут встречаться с боковых сторон головы животного и за ушами. В природе существуют абсолютно черные хомяки.

Морда карбыша имеет умеренную длину. Хвост расширенный у основания и сужается к концу. Он весь покрыт жесткими и короткими волосками. Уши короткие, кисть и стопа имеют широкое основание. На пальцах хорошо выражены когти.

Хомяк обыкновенный отличается диким и злобным нравом, часто переходящим в агрессию. Поэтому могут и загрызать друг друга карбыши. Как с ними бороться? Самым лучшим средством от этих животных считается капкан.

После укуса хомяка на теле остаются рваные раны, которые могут быть опасны, как для человека, так и для домашнего питомца. Эти грызуны являются распространителями более 30 видов смертельно опасных заболеваний для человека.

Среда обитания

Карбыши всеядны. Любят употреблять в пищу зелень, злаки, бобовые культуры. Не проходят мимо луковиц и корней. На зиму зверь заготавливает до 15 кг запасов. Зимой не спит. Может выползти на поверхность при температуре -20°С.

По нраву карбыш схож с крысой и может бросаться на людей. Плохо переносит летнюю жару. Способен умереть от солнечных лучей. Любит водоёмы. Хомяки не живут стадом. Поодиночке роют норы на определенном расстоянии друг от друга.

Животное обитает преимущественно в лесостепи и степи. Отдает предпочтение пойменным лугам и увлажненным участкам.

Чаще всего поселяется зверек на окультуренных участках, парках, рисовых полях, садах, огородах и лесополосах. Селится больше на плотных грунтах и реже на рыхлых и песчаных землях.

Образ жизни ведет сумеречный, ночной. Весь день грызун проводит в норе. Запасы на зиму хомяк носит в защечных мешках, куда помещается около 46 г зерна. Зерновые культуры хомяк разделяет в кладовых по видам. Не боятся человека и часто обитают вблизи жилых домов карбыши. Как с ними бороться, чтобы предупредить их размножение? Такой вопрос задают себе люди, чьи сады и огороды затронули вредители.

Размножение

Все грызуны особенно плодовиты. Карбыш не является исключением. Размножаются хомяки обыкновенные в марте и в апреле. В сезон самка может принести около трех выводков. Каждый раз на свет появляется 8-15 детенышей. Как с ними бороться? Карбыши без своевременных мер борьбы не оставят и следа от сельскохозяйственных культур на огороде. Поэтому необходимо сразу же принимать меры.

Как выглядит нора карбыша?

Нору карбыш роет глубокую и сложную. По протяженности она достигает около восьми метров и более полутора метра в глубину. Время от времени селится в норах, где раньше жили суслики. Стандартная нора хомяка обыкновенного может иметь до 5 выходов, многочисленные кладовые и гнездовую камеру. В кладовых животное хранит свои припасы. Когда сезон размножения проходит, зверек карбыш возвращается к одинокому образу жизни. Так как же избавиться от непрошеных гостей?

Карбыши на садовом участке

Садово-огородным участкам хомяк причиняет большой вред. Его деятельность в саду начинается в рассадный период. В это время карбыш (зверек) словно ножницами состригает ростки рассады капусты, тыквы, огурца, моркови, лука.

В летний период животное уничтожает плоды кабачков, моркови, тыквы, свеклы. Любит грызун лук и чеснок. Не отказывается от патиссонов и картофеля. Выгрызает клубни и корни у растений. В это время вредитель не только уничтожает сельскохозяйственные культуры, но и запасает на зиму картофель, морковь, семена.

Карбыш отличается большой прожорливостью, и вред в саду, огороде он наносит существенный. Все что он не может съесть, уносит с собой. Бороться с ним огородники вынуждены постоянно.

Методы борьбы

Если на участке поселился хомяк, то следует незамедлительно предпринимать всевозможные меры борьбы с ним. Прежде всего, на животное можно поставить ловушки и как следует их зафиксировать. Иначе зверек уйдет в нору вместе с ловушкой.

Наиболее популярным методом борьбы с хомяком является вода, которая применяется для затопления норы животного. Воды в жилище грызуна нужно вылить много. Льют жидкость до тех пор, пока зверек не начнет захлебываться и не вылезет наружу. У такого метода борьбы с вредителем имеются свои минусы. Нора хомяка имеет не один выход. Чтобы зверька вытравить из норы, остальные выходы следует закрыть. Сложность заключается в том, что подземные ходы жилища могут растянуться на несколько метров, а выход может находиться на чужом участке.

Одним из способов борьбы с вредителями служит отрава от грызунов. Средство от карбышей с ядовитым веществом помещают рядом с норой животного. Время от времени ядовитые «кормушки» пополняют.

В борьбе с карбышем на помощь может прийти собака. Она является врагом грызуна. Поймать зверька способна кошка-крысолов. Она специально обучена такой охоте и в отличие от собаки не нанесет большого вреда огороду.

Поможет убрать грызунов с участка ультразвуковой отпугиватель. Аппарат издает специфические механические и звуковые волны, которые неприятны для зверьков, поэтому, услышав их, они покидают участок.

Если на садовом участке завелся карбыш, то все плодовые деревья следует огородить сеткой из металла, так как животные способны повредить кору, а в некоторых случаях дерево уничтожают полностью.

Химические средства от грызунов

Если лесной хомяк-карбыш посетил дачный участок, то убрать его можно применением яда от грызунов, который следует разложить вблизи жилища. Наиболее популярными химическими препаратами являются:

  • «Шторм». Отрава действует быстро и эффективно. Обладает мумифицирующим свойством. Не дает трупу животного разлагаться и исключает появление неприятного запаха.
  • «Клерат». В течение 24 часов вызывает смерть грызуна. Понижает свертываемость крови и вызывает внутреннее кровотечение.
  • «Килрат». Действует на вредителя на протяжении недели. Имеет горький вкус, поэтому специалисты советуют смешивать препарат с зерном, кашей, картофельным пюре и другими приманками.
  • «Варат». Приманка в гранулах. Обеспечивает 100% поедаемость зверьком. Действует на протяжении 3-6 дней.
  • «Морторат». Мумифицирующая приманка. Выпускается в мягких брикетах. Действует в течение 3-4 дней. Содержит активный компонент бродифакум.
  • «Финал». Производится в твердых брикетах. Обогащена вкусовыми добавками, из-за чего грызуны поедают её с удовольствием. Обладает водоотталкивающими свойствами. Удобна для применения во влажных местах и при низких температурах.
  • «Крысиная смерть». Создана на основе бродифакума. Вызывает кровотечение и приступы удушья. Смерть грызуна наступает на 5-8 день.

Яд раскладывают у нор карбышей. Кормушки из приманки пополняют время от времени.

Механические приспособления

В борьбе с вредителями не лишними окажутся механические приспособления. Капкан на карбыша нужно брать дуговой, предназначенный для ловли мелкого пушного зверя.

Заряженное устройство располагают у горизонтального входа в жилище зверька. Так как карбыш способен утащить капкан, то его следует надежно зафиксировать у земли.
Некоторые люди ведут борьбу с грызунами капканами, похожими на мышеловки, только большими по размерам. Эту ловушку, как и предыдущую, следует закреплять. Чтобы животное попало в капкан побыстрее, можно подлить в нору воды. В этом случае хомяк выскочит и сразу угодит в капкан.

Для поимки животного применяют самодельные ловушки. Для её изготовления берут ящик с крышкой, которая плотно прилегает. К крышке крепят две резинки. Они будут ее прижимать. Под крышку ставят распор или палку. Внутрь ящика кладут приманку. Грызун забегает в ящик и съедает приманку. В это время крышка за ним захлопывается. Вместо ящика целесообразнее использовать металлическую клетку. Ловушки и капканы – это лучшие средства от хомяков. С ними вопрос о том, как вывести карбышей, решится в течение короткого времени.

Ультразвуковые отпугиватели

Еще одним эффективным средством, помогающим убрать карбышей с участка, является отпугиватель грызунов. Такой метод борьбы с вредителями является самым гуманным и безопасным. Прибор издает высокочастотные ультразвуковые волны, частота которых меняется со скоростью 60 раз в секунду. Для грызунов издаваемый звук становится невыносимым, и они стараются перебраться на другую территорию, без враждебного звукового сигнала. Особой популярностью пользуются следующие устройства:

  • «Тайфун». Может применяться на территории до 220 м. Действует широким звуковым лучом. Работает в двух режимах: беззвучном и звуковом. Первый применяется в жилых помещениях, второй действует более эффективно и используется там, где не живут люди.
  • «Град». Работает бесшумно. Издает одновременно звуковые и ультразвуковые волны. Есть встроенный мерцающий луч.
  • «Электрокот». Отпугиватель грызунов воздействует не только звуковыми волнами, но и световыми вспышками. Есть особый раздражающий сигнал, который максимально эффективно воздействует на грызунов.

Некоторые садоводы для достижения лучшего результата в борьбе с подземными вредителями закапывают ультразвуковой прибор в землю и включают. С их слов, карбыши за короткое время покидают садовый участок.

Меры профилактики

Несомненно, карбыш (как избавиться от вредителя, было описано выше) приносит больше вреда, чем пользы. Поэтому если все перечисленные методы оказались неэффективны, и зверек решил вернуться на участок, то садоводы советуют временно воздержаться от посадок, чтобы животному нечего было есть.

Ещё грызуну не дадут существовать на участке собака или кошка. Их нужно заводить на постоянной основе, тогда от причиненных карбышом неприятностей не останется и воспоминаний.

Карбыш, лесной хомяк -

Досаждать этот зверёк начал с конца девяностых годов. Раньше этих животных в наших краях, просто не было.

А когда они появились, то никто не мог определить, к какому из известных видов отряда грызунов они относятся. То, что это грызуны, не было никаких сомнений, потому что их проявление любви к луку, гороху, свекле, картофелю, растущими в огородах, не знало никаких границ!

Увидеть и рассмотреть грабителя, оказалось делом нелёгким, поскольку он ведёт ночной образ жизни. А если и кому удавалось его увидеть в ранний утренний час, то быстрота передвижения зверя, не давала точно определить ни размеров, ни форм.

Со временем его описания дополнились качественным прилагательным «чёрный», и существительным «зверь». Впоследствии прилагательное претерпело изменение рода, «чёрная», а существительное «зверь» заменилось словом «сука».
Другие связки крепких слов приводить не буду, хотя искренне понимаю людей, из чьих уст эти словосочетания вырывались от всего сердца.
Продемонстрирую несколько фотографий.

Посадила хозяйка капусту. Поливала, лелеяла, а однажды утром, обнаруживается, что этот зверь погрыз добрую треть молодой, прижившейся рассады.

И ладно бы, съел! Срезал макушки и бросил! Не по вкусу пришлась капуста! Как уберечь урожай?

Мы делали различные ограждения, невысокие барьеры из веток, кусков целлофана, заваливали рассаду травой. Помогало, но всегда приходится помнить, что часть рассады будет уничтожена. Выросшие кочаны  зверь не трогает.

Горох этот зверёк любит больше. Верхушку съедает целиком, оставляя вот такие пеньки.

Были годы, когда в моём саду уничтожались, практически, все всходы гороха.

Когда появляются клубни картофеля, «чёрный» разрывает куст и делает надгрызы на клубнях. Облюбует грядку и подгрызёт добрую половину выросшего картофеля.

Со свёклой проделывает примерно такие же фокусы. Дёрнешь свёклу, а она внутри пустая!

Первый год мы выращивали картошку по технологии «под сеном» и обнаружив повреждённые клубни, всю вину возложили на мышей. Да, были описания в Интернете, будто мыши при этой технологии начинают строить гнёзда, пользоваться дармовой соломой, сеном, усиленно размножаются, и наносят непоправимый урон грядкам.

Не соглашусь с этим мнением. Из пяти картофельных грядок пострадала лишь одна и мыши здесь ни при чём!
Полевые мыши в садах – явление повсеместное, и наличие, или отсутствие сена в саду, не является причиной массового размножения грызунов.  Вспышки размножения случаются в определённые годы, связанные с климатическими и погодными явлениями. Рацион у мышей несколько другой, им больше нравится зерно.

В суровые зимы множество мышей атакуют дачные домики, находя корм там. Очень часто весной на наших грядках прорастают жёлуди, хотя до ближайшего дуба метров тридцать от края нашего участка. И здесь, мыши стараются – тащат запасы на зиму в свои норы. В некоторые зимы,  многие садоводы в нашем товариществе лишаются тюльпанов и лилий. Напрашивается простой вывод — съели мыши! Видимо, расплодились! Или зимовка оказалась сложной, что они перешли на такой рацион? Вопросы остаются открытыми.
А вот ещё одна фотография:

После картошки (ту, что обгрыз зверёк), посадили лук. А однажды весной, приехав в сад, обнаружили, что на площади с один квадратный метр, у лука срезаны верхушки.

На фото видно, как из норки торчит луковый пучок, не хватило сил доставить продукт до кладовой, (от обжорства, наверное).

У мышей норки меньше. И кто после этого скажет, что это работа мышей?
За полтора десятка лет соседства с чёрным грабителем удалось изучить повадки зверька и даже разглядеть его, узнать, как он выглядит.

Что мы знаем о нём?

1.Любит покушать! (Рацион я уже перечислил).
2.Боится воды. Попадался во вкопанную на уровне земли, наполненную водой, ванную и тонул.
3.Роет норы.
4.Ходит по одним и тем же тропам, которые ведут от норы к грядкам с едой, что следует учитывать при отлове.
5.Агрессивен. В опасных для его жизни ситуациях, бросается на объект угрозы. В этом случае повадки схожи с крысиными. Так же и крыса, зажатая в угол, может броситься на человека, в поисках спасения.
6.Единственный, известный мне, враг зверька – собаки. Стая дачных собак довольно эффективно находила себе корм в виде «чёрного зверя». Справятся ли с этим зверем кошки? Вопрос не выясненный. Если учитывать агрессивность и размер зверька, то не каждая кошка его осилит. Размер взрослого животного можно сравнивать с крысой.
7.Зверь умный, хитрый и осторожный.
8.Выходит на пиршество вечером, как спадает жара, и пиршествует до утра, заодно набивая свои кладовые пищевыми запасами.
9. Борьбу с «чёрным» ведут отловом на приманки.
10.Не выносит дневной жары. Пойманный в клетку и не уничтоженный зверь, умирает на солнцепёке в течение дня.
Итак, кто же это? И как вести с ним борьбу?

В девяностые годы, когда разваливалась вся страна, муссировались слухи, будто в Казанском Ветеринарном институте проводились скрещивания различных животных для заготовок шкурок, и будто бы часть этих гибридов сбежала. Эту версию ветеринары опровергли, но так никто толком и не сказал, что за новый вид грызуна завелся в окрестных садах Казани, а самое главное, как с ним бороться. Были утверждения, будто это южный зверь, и странно, как он попал в наши края. Были заверения, что санитарные службы могут вывести его из наших садов.

Нахожу несколько телефонных номеров различных организаций, занимающихся санитарной дезинфицирующей обработкой садов и водоёмов. Звоню и объясняю ситуацию.
— А! Этот мутант!!! Извините, но мы занимаемся только мышами, крысами, комарами.
В другой организации, мне были предложены обычные методы борьбы с грызунами. А будут ли эти методы эффективными с «чёрным зверем» — дело десятое.
Третий звонок в плане получения детальной информации, оказался более продуктивным, хотя так же не имел успеха
На другом конце провода слышался вежливый женский голос, который оказался директором заведения по борьбе с грызунами.
— Вы применяете биологические средства борьбы? – спросил я.
— Что Вы имеете в виду?
— Я знаю, что в советские годы на станциях защиты растений заражали зерно какой-нибудь, мышиной чумой, одним словом, болезнью. Заражённая мышь передавала болезнь всему своему семейству. Эффективное средство!
— Нет. Биологические средства запрещены! Тем более в работе с населением! Мы пользуемся только химическими отравляющими веществами.
— В чём заключается обработка садов?
— Бригада наших работников приезжает в ваше садоводческое товарищество и по периметру всего участка прикапывает отравленные приманки. Кроме того, мы обеспечиваем кульками с обработанным зерном каждого садовода, то есть, у вас будет возможность самим обработать личные участки и постройки. Распространение через председателя, или садовое правление. Это как вы сами решите. Обработку лучше делать осенью, или весной.
— Цена?
— Шесть копеек за квадратный метр. Многие товарищества уже не первый год, как заключили с нами договор, и очень довольны. Посчитайте площадь своего товарищества, количество участков и Вы поймёте, что это не дорого.
— Так как же быть с этим мутантом?
— Гарантии дать не могу. Возможно они как мыши, наедятся отравы и погибнут. Надо пробовать!
— Лично я у себя на участке уже пробовал. Отравленное зерно остаётся не тронутым!
— Ничем другим помочь не могу. Подумайте, если решите воспользоваться нашими услугами, звоните.
Да, есть о чём подумать.

В настоящее время (2016 год) расценки за дератизацию другие — от 25 копеек за квадратный метр и выше.
В 2010-м году эти зверьки пропали. Стояла аномальная жара и они, видимо, отсиживались в своих норах, и вред наносили минимальный, совсем незаметный для человеческого глаза. Но, вот погода изменилась и снова появились признаки присутствия зверька.
Супруга встретилась с ним на тропе, когда грабитель с набитым ртом возвращался с плантации соседской капусты.
Впоследствии я так и не смог получить толковые описания, как «чёрный» выглядит, и какие издаёт звуки. Понял лишь одно – вид у него агрессивный, размер, как у кошки: «В-оооо-т такой!»
Обнаружилось новое место жительства грабителя – под старым автомобильным фургоном, который мы используем как сарай.
Что ж, надо понаблюдать. И уже на следующий вечер, когда семья уехала в город, а я остался на даче с ночёвкой, удача мне улыбнулась. Фотоохота принесла свои плоды.
Вот он, проказник! Встал на задние лапы. Чтобы лучше рассмотреть меня, а я замер и стараясь не шевелиться, держа фотоаппарат на уровне пояса, навёл объектив в его сторону и сделал несколько «слепых» снимков.

Чтобы определиться с размерами этого зверя, пришлось посидеть за компьютером и сравнить его с кирпичом, сфотографированным тут же.

Не такой уж и большой этот зверёк, каким он кажется при нежданных встречах!


 Чтобы определиться со вкусами «чёрного», подложил ему корм: редиску и лук.

Чем предпочитает питаться грызун? На утро выяснилось, что к редиске «чёрный» равнодушен, а лук ел так, что за ушами трещало!

С видом приманки определились!

Совершенно случайно в телефонном разговоре с двоюродной сестрёнкой, живущей в Нижегородской области, узнаю, что и у них завелся странный зверёк. В народе его прозвали «карбыш», но только окраска у него другая – спина коричневая, а грудь чёрная.
Спрашиваю: «Давно с ним воюете?»
— Года четыре, как появился.
Итак, зверя зовут «карбыш»! Лопачу Интернет и нахожу нужную мне информацию:
«Говорят, карбыш — это помесь крота с крысой или даже с сусликом. Ходят слухи, была в Нижегородской области ферма с этими зверьками, якобы разводили их на шкурки. Они, как и кротовые, высоко ценятся. Вживую карбыша видели не многие – он ведет ночной образ жизни. Нора карбыша в глубину уходит на несколько метров. Огородники часто обнаруживают в земле запасники грызунов, в которых можно найти и отборную картошку, и свежие ягоды».

Да, и тут народ приписывает рождение нового вида грызуна человеку. Так ли это на самом деле?
Не берусь судить. А может, действительно это мутант какого-нибудь милого домашнего хомячка, преображённого в злодея под воздействием радиации и неблагоприятной экологии? Вряд ли, просто у нас недостаточно информации.

Где же искать информацию? В таких случаях на помощь приходит Интернет, но  в справочниках, таблицах с рисунками грызунов я не смог найти ничего похожего на нашего чёрного зверя, карбыша. Недоступность информации и порождает слухи.

Способ борьбы с карбышем

Способ борьбы подсказал мой сослуживец. Он живёт в частном доме на окраине Казани и имел точно такие же проблемы, с карбышем, что и я. В настоящее время, зверёк исчез, и по его словам, произошло это по двум причинам.
1.В посёлке много собак. А собаки – это враги карбыша.

2.Весь посёлок организованно принялся вылавливать этих зверьков с помощью крысоловок.

Размеры ловушки произвольные. В варианте ловушки на фото, размеры 35х15х15 см. Принцип действия виден на фотографии.

Крючок удерживает дверцу в открытом положении. Когда зверёк снимает приманку, то крючок соскальзывает, и дверца под своим весом и под воздействием силы резинок захлопывается.

Важный элемент ловушки – защёлка. При закрывании дверцы, она должна фиксировать закрытое положение дверцы.

Иначе хомяк легко выбирается из клетки. Проверено.

За летний сезон в ловушку, размещённую в моём саду, попадается 5-6  животных. Бывает, что пропадают какие-либо признаки присутствия грызунов. Но, как только обнаруживается набег на очередную  грядку, то ловушка, расположенная возле грядки, как правило, срабатывает — утром можно рассмотреть ночного грабителя, попавшегося на луковую приманку.

В заключении своего рассказа, хочу окончательно развеять неподтверждённые слухи.

Одна из версий, о скрещивании.

Насколько верно предположение о скрещивании хомяков с крысами или с кротами?

Лично я не верю в это. Человек неоднократно пытался скрещивать животных, принадлежащих разным видам. Вспомнить хотя бы, что мул – это гибрид лошади (кобылы) и осла (самца). А лошак – это гибрид ослицы с жеребцом. Но, мул и лошак бесплодны! Как ни старайся, природу не обманешь!
И всё таки, как понимать это слово «карбыш»? Из толкового словаря В. И. Даля, следует, что это хомяк, полевое животное с защёчными сумками.
То есть, «карбыш» — не научное название животного, а народное, устаревшее, просторечное.

Хомяки относятся к подсемейству млекопитающих отряда грызунов.

Включает в себя около 390 видов по всей планете.

Длина тела от пяти до 50 см, хвост от едва заметного до превышающего длину тела.

Отличительные особенности: жевательная поверхность щечных зубов бугорчатая; бугорки на нижних и верхних зубах расположены в два продольных ряда (главное отличие от прочих мышевидных грызунов). Для хомяков характерны голые защечные мешки, у некоторых видов очень объемистые.
У всех грызунов сильно развиты резцы (по одной паре в каждой челюсти), растут в течение всей жизни. Эмаль покрывает только переднюю поверхность резцов, а сзади — более мягкий дентин. В связи с этим происходит самозатачивание резцов.

Выходит, что мой сосед, чёрный хомяк, (или лесной хомяк), вовсе не мутант, а один из представителей многочисленного вида хомяков пришедший из другой, южной зоны обитания.
Обо всех этих животных учёные знают. И если вдруг по невероятным обстоятельствам, возникнет риск исчезновения чёрного, лесного хомячка, его немедленно занесут в красную книгу, организуют соответствующую работу, превратив разорителя полей и огородов в исчезающий вид, требующий защиты.

Но этого не случится. Все грызуны очень плодовиты. Они имеют несколько пометов в год, с большим количеством (8-15) детенышей в каждом. Для высокоплодовитых видов характерна неустойчивая численность: годы их крайнего обилия сменяются годами почти полного вымирания на обширных территориях.
Думаю, и наш хомяк не исключение. А его появление на наших территориях свидетельствует о том, что климат наших краёв ему понравился. Ведь климат имеет свойство изменяться.
Так что продолжим защиту своих грядок!

г. Казань.

© Алексей Попов — страница автора.

О защите огорода от кротов.

Карбыш, места его обитания, рацион и повадки. 2020


Весной, осень, зимой и летом любой садовод или огородник вкладывает все свои силы в приусадебный участок. Они ухаживают за растениями и деревьями, садят, убирают урожай.

Чтобы достичь отличных результатов им приходится постоянно бороться с вредителями. Среди вредителей насекомые и мелкие грызуны.

Полевой хомяк в траве

Среди таких стоит отдельное внимание отвести карбышу. Как бороться с этим зверьком, и кто он такой?

Кто такие карбыши?

Карбыш — это хомяк обыкновенный. Является самым крупным представителем подсемейства хомяков. Длина туловища взрослого животного может достигать 34 см, хвост 8 см. Средний вес тела зверька 700 г.

Животное имеет мягкий и густой ворс. Окрас шкуры бывает ярким и контрастным. Карбыш сверху может иметь рыжевато-бурый окрас, а брюхо – черное. По бокам спереди находится два светлых пятна, разделенных черным мехом. Светлые пятна могут встречаться с боковых сторон головы животного и за ушами. В природе существуют абсолютно черные хомяки.

Морда карбыша имеет умеренную длину. Хвост расширенный у основания и сужается к концу. Он весь покрыт жесткими и короткими волосками. Уши короткие, кисть и стопа имеют широкое основание. На пальцах хорошо выражены когти.

Хомяк обыкновенный отличается диким и злобным нравом, часто переходящим в агрессию. Поэтому могут и загрызать друг друга карбыши. Как с ними бороться? Самым лучшим средством от этих животных считается капкан. После укуса хомяка на теле остаются рваные раны, которые могут быть опасны, как для человека, так и для домашнего питомца. Эти грызуны являются распространителями более 30 видов смертельно опасных заболеваний для человека.

Внешний вид

В первую очередь стоит отметить, что это животное относится к хомякам, являясь представителем довольно вредного семейства. Как видите на фото, зверек карбыш действительно похож на остальных грызунов этого вида.

  1. Окрас у него довольно яркий, даже красивый.
  2. Спинка желтовато-коричневая, брюшко черное, а бока украшены крупными белыми пятнами. При этом шерсть короткая, но густая и приятная на ощупь, очень мягкая.
  3. Ушки довольно массивные, резко выделяются на аккуратной голове.
  4. Лапки достаточно широкие с тонкими, острыми когтями, что позволяет карбышу выкапывать глубокие норы, в которых будет жить, хранить припасы на зиму и выращивать потомство.

Именно карбыш является одним из крупнейших хомяков – его вес может достигать 750 грамм! При этом тельце довольно плотное, компактное, длиной до 35 сантиметров.

Среда обитания

Карбыши всеядны. Любят употреблять в пищу зелень, злаки, бобовые культуры. Не проходят мимо луковиц и корней. На зиму зверь заготавливает до 15 кг запасов. Зимой не спит. Может выползти на поверхность при температуре -20°С.

По нраву карбыш схож с крысой и может бросаться на людей. Плохо переносит летнюю жару. Способен умереть от солнечных лучей. Любит водоёмы. Хомяки не живут стадом. Поодиночке роют норы на определенном расстоянии друг от друга.

Животное обитает преимущественно в лесостепи и степи. Отдает предпочтение пойменным лугам и увлажненным участкам.

Чаще всего поселяется зверек на окультуренных участках, парках, рисовых полях, садах, огородах и лесополосах. Селится больше на плотных грунтах и реже на рыхлых и песчаных землях.

Образ жизни ведет сумеречный, ночной. Весь день грызун проводит в норе. Запасы на зиму хомяк носит в защечных мешках, куда помещается около 46 г зерна. Зерновые культуры хомяк разделяет в кладовых по видам. Не боятся человека и часто обитают вблизи жилых домов карбыши. Как с ними бороться, чтобы предупредить их размножение? Такой вопрос задают себе люди, чьи сады и огороды затронули вредители.

Где живет и чем питается

Живут в норах. Роют ходы диаметром около 10 см и длиной до 5 м. Глубина норы доходит до 1,5 м. Каждая нора имеет не менее 2 выходов. В них есть гнездовье и специальное хранилище для зерна, где зверьки делают запасы на зиму. Зимой зверьки менее активны, впадают в неглубокую спячку.

Периодически просыпаются зимой, чтобы подкрепиться. Такой образ жизни приводит к тому, что карбыши делают огромные запасы, иногда до 16 кг.

Растительная пища составляет основу питания зверьков, но могут охотиться и на мелких позвоночных. С удовольствием поедают насекомых и их личинок. Их обычный рацион:

  • Злаки – ячмень, пшеница, просо.
  • Корнеплоды – картофель, морковь.
  • Трава, бобовые, кукуруза.
  • Лягушки, мыши, ящерицы.
  • Насекомые и их личинки.

Запасы в своих кладовых зверьки раскладывают по видам зерна!

Эти животные наиболее активны с наступлением сумерек.

Лесные хомяки – одиночки, не терпят соседства с сородичами и яростно их изгоняют со своей территории. Единственное исключение – период спаривания.

Запасы, которые зверек начинает делать в начале осени, переносятся в норку в защечных мешках

Лесные жители очень агрессивны. При виде соперника встают на задние лапы, издают угрожающие звуки и буквально набрасываются на него. Их острые зубы способны наносить серьезные раны. Такие стычки иногда заканчиваются смертельным исходом.

В дикой природе их врагами являются:

  • Лисы.
  • Совы.
  • Хорьки.
  • Горностаи.

Размножение

Все грызуны особенно плодовиты. Карбыш не является исключением. Размножаются хомяки обыкновенные в марте и в апреле. В сезон самка может принести около трех выводков. Каждый раз на свет появляется 8-15 детенышей. Как с ними бороться? Карбыши без своевременных мер борьбы не оставят и следа от сельскохозяйственных культур на огороде. Поэтому необходимо сразу же принимать меры.

Рыхление нор

Еще один способ, как можно истребить черного вредителя на участке. Правда он более затратный и трудоемкий. Для его реализации вам потребуется огородная лопата, максимум усилий и терпения. При помощи лопаты нужно разрыть норы грызунов. Таким образом, вы сможете поймать живых зверьков. Что с ними делать — убить или вывезти подальше от участка, решать вам.

К сожалению, такой способ не дает стопроцентной гарантии, что вы поймаете всех грызунов на участке. Перерыть весь огород просто невозможно. Тем более, что лесные хомячки вырывают целые лабиринты под землей.

Карбыши на садовом участке

Садово-огородным участкам хомяк причиняет большой вред. Его деятельность в саду начинается в рассадный период. В это время карбыш (зверек) словно ножницами состригает ростки рассады капусты, тыквы, огурца, моркови, лука.

В летний период животное уничтожает плоды кабачков, моркови, тыквы, свеклы. Любит грызун лук и чеснок. Не отказывается от патиссонов и картофеля. Выгрызает клубни и корни у растений. В это время вредитель не только уничтожает сельскохозяйственные культуры, но и запасает на зиму картофель, морковь, семена.

Карбыш отличается большой прожорливостью, и вред в саду, огороде он наносит существенный. Все что он не может съесть, уносит с собой. Бороться с ним огородники вынуждены постоянно.

Примечания

  1. Соколов В. Е.
    Пятиязычный словарь названий животных. Млекопитающие. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1984. — С. 156. — 352 с. — 10 000 экз.
  2. Black-bellied hamster (Cricetus cricetus) longevity, ageing, and life history (неопр.)
    . Дата обращения: 3 января 2013. Архивировано 20 января 2013 года.
  3. 12
    Крым атакуют дикие хомяки. Фото — Регионы — Крым — Mignews.com.ua.
  4. Внимание, опасный вредитель — хомяк.
  5. Щекастые хомяки | Звери Крыма — каталог | Полуостров сокровищ Крым

Методы борьбы

Если на участке поселился хомяк, то следует незамедлительно предпринимать всевозможные меры борьбы с ним. Прежде всего, на животное можно поставить ловушки и как следует их зафиксировать. Иначе зверек уйдет в нору вместе с ловушкой.

Наиболее популярным методом борьбы с хомяком является вода, которая применяется для затопления норы животного. Воды в жилище грызуна нужно вылить много. Льют жидкость до тех пор, пока зверек не начнет захлебываться и не вылезет наружу. У такого метода борьбы с вредителем имеются свои минусы. Нора хомяка имеет не один выход. Чтобы зверька вытравить из норы, остальные выходы следует закрыть. Сложность заключается в том, что подземные ходы жилища могут растянуться на несколько метров, а выход может находиться на чужом участке.

Одним из способов борьбы с вредителями служит отрава от грызунов. Средство от карбышей с ядовитым веществом помещают рядом с норой животного. Время от времени ядовитые «кормушки» пополняют.

В борьбе с карбышем на помощь может прийти собака. Она является врагом грызуна. Поймать зверька способна кошка-крысолов. Она специально обучена такой охоте и в отличие от собаки не нанесет большого вреда огороду.

Поможет убрать грызунов с участка ультразвуковой отпугиватель. Аппарат издает специфические механические и звуковые волны, которые неприятны для зверьков, поэтому, услышав их, они покидают участок.

Если на садовом участке завелся карбыш, то все плодовые деревья следует огородить сеткой из металла, так как животные способны повредить кору, а в некоторых случаях дерево уничтожают полностью.

Образ жизни

Теперь вам известно, как выглядит карбыш – фото позволяют легко опознать этого вредного грызуна. А значит, пришла пора узнать о его повадках, образе жизни.

Хотя карбыш и является диким животным, предпочитает жить он все-таки поближе к человеку: на огородах, садовых участках, пашнях, парках. Что и неудивительно – земля здесь рыхлая, а значит, легко выкопать нору. Но что еще важнее, возле человека всегда есть чем полакомиться.

Норы выкапывают эти грызуны очень глубокие, длинные. Глубина некоторых достигает двух метров, а протяженность, с учетом всех ответвлений, 5 метров. Здесь они живут, зимуют, выращивают детенышей, хранят собранные осенью припасы.

При этом карбыши являются собственниками и одиночками. Никогда не живут стаями, предпочитая отшельничий образ жизни, собираясь парами только на время спаривания. Когда гость залезет в чужую норку, начнется крайне жестокая драка с хозяином, которая обычно заканчивается если не смертью одного из них, то как минимум серьезными травмами.

Наибольшую активность проявляют в ночное время суток. Именно в темноте карбыш активно перемещается, кормится, делает запасы. Днем же предпочитает отсыпаться в своей норке, практически не выходя из нее, или же находясь в непосредственной близости от своего жилища, чтобы успеть спрятаться.

Питается в основном растительной пищей: корнеплодами, злаками, молодой травой. Но при случае не отказывается и от животной. Так, его рацион часто пополняют черви, даже мыши, ящерицы, лягушки и мелкие змеи, личинки насекомых.

Химические средства от грызунов

Если лесной хомяк-карбыш посетил дачный участок, то убрать его можно применением яда от грызунов, который следует разложить вблизи жилища. Наиболее популярными химическими препаратами являются:

  • «Шторм». Отрава действует быстро и эффективно. Обладает мумифицирующим свойством. Не дает трупу животного разлагаться и исключает появление неприятного запаха.
  • «Клерат». В течение 24 часов вызывает смерть грызуна. Понижает свертываемость крови и вызывает внутреннее кровотечение.
  • «Килрат». Действует на вредителя на протяжении недели. Имеет горький вкус, поэтому специалисты советуют смешивать препарат с зерном, кашей, картофельным пюре и другими приманками.
  • «Варат». Приманка в гранулах. Обеспечивает 100% поедаемость зверьком. Действует на протяжении 3-6 дней.
  • «Морторат». Мумифицирующая приманка. Выпускается в мягких брикетах. Действует в течение 3-4 дней. Содержит активный компонент бродифакум.
  • «Финал». Производится в твердых брикетах. Обогащена вкусовыми добавками, из-за чего грызуны поедают её с удовольствием. Обладает водоотталкивающими свойствами. Удобна для применения во влажных местах и при низких температурах.
  • «Крысиная смерть». Создана на основе бродифакума. Вызывает кровотечение и приступы удушья. Смерть грызуна наступает на 5-8 день.

Яд раскладывают у нор карбышей. Кормушки из приманки пополняют время от времени.

Истребление водой

Это довольно простой и действенный способ изгнания черных лесных хомячков с дачного участка. Найдите норы грызунов, затем под большим напором заполните их водой. Выходы из нор нужно закрыть чем-то тяжелым, чтобы грызун не смог выбраться наружу. Тряпки и прочие вещи в данном случае бесполезны. Этот грызун обладает большой силой и легко сможет их вытолкать. Используйте большие камни. Также можно поставить ведро с водой.

Закрыть нужно все выходы. Если вы какой-то из них пропустите, данная методика истребления будет бесполезной. Лесной хомяк вылезет из норы и будет дальше благополучно уничтожать огородные насаждения.

Механические приспособления

В борьбе с вредителями не лишними окажутся механические приспособления. Капкан на карбыша нужно брать дуговой, предназначенный для ловли мелкого пушного зверя.

Заряженное устройство располагают у горизонтального входа в жилище зверька. Так как карбыш способен утащить капкан, то его следует надежно зафиксировать у земли. Некоторые люди ведут борьбу с грызунами капканами, похожими на мышеловки, только большими по размерам. Эту ловушку, как и предыдущую, следует закреплять. Чтобы животное попало в капкан побыстрее, можно подлить в нору воды. В этом случае хомяк выскочит и сразу угодит в капкан.

Для поимки животного применяют самодельные ловушки. Для её изготовления берут ящик с крышкой, которая плотно прилегает. К крышке крепят две резинки. Они будут ее прижимать. Под крышку ставят распор или палку. Внутрь ящика кладут приманку. Грызун забегает в ящик и съедает приманку. В это время крышка за ним захлопывается. Вместо ящика целесообразнее использовать металлическую клетку. Ловушки и капканы – это лучшие средства от хомяков. С ними вопрос о том, как вывести карбышей, решится в течение короткого времени.

Профилактика появления вредителя

Если вы не хотите, чтобы карбыш завелся на вашем участке, стоит завести собаку или же кошку-крысолова. Эти животные прекрасно справятся с функцией защиты от опасных грызунов. Ведь они воспринимают их исключительно как вкусную и желанную добычу.

Разумеется, если вы выбираете такой способ, то ни о каком использовании ядов не может идти и речи – ваши питомцы вполне могут отравиться ими.

Ультразвуковые отпугиватели

Еще одним эффективным средством, помогающим убрать карбышей с участка, является отпугиватель грызунов. Такой метод борьбы с вредителями является самым гуманным и безопасным. Прибор издает высокочастотные ультразвуковые волны, частота которых меняется со скоростью 60 раз в секунду. Для грызунов издаваемый звук становится невыносимым, и они стараются перебраться на другую территорию, без враждебного звукового сигнала. Особой популярностью пользуются следующие устройства:

  • «Тайфун». Может применяться на территории до 220 м. Действует широким звуковым лучом. Работает в двух режимах: беззвучном и звуковом. Первый применяется в жилых помещениях, второй действует более эффективно и используется там, где не живут люди.
  • «Град». Работает бесшумно. Издает одновременно звуковые и ультразвуковые волны. Есть встроенный мерцающий луч.
  • «Электрокот». Отпугиватель грызунов воздействует не только звуковыми волнами, но и световыми вспышками. Есть особый раздражающий сигнал, который максимально эффективно воздействует на грызунов.

Некоторые садоводы для достижения лучшего результата в борьбе с подземными вредителями закапывают ультразвуковой прибор в землю и включают. С их слов, карбыши за короткое время покидают садовый участок.

Капкан

Это старое проверенное средство, которое используют для ловли грызунов как в доме, так и на огороде. У каждой норы нужно установить устройство. А внутрь него положить приманку — зерно, орехи. В погоне за пищей грызун попадает в ловушку и уже не может выбраться из нее.

В продаже имеются капканы двух видов. Одни предназначены для ловли грызунов, другие — для их полного уничтожения. Какой выбрать лучше, решать только вам.

Кстати такое средство не всегда срабатывает. Лесные хомяки очень хитрые и ловкие. Видя, что у выхода из норы стоит сомнительное средство, они могут обойти его стороной, вырыв отверстие наружу в другом месте. Поэтому, капканы не считаются самым эффективным средством борьбы с дикими грызунами.

Какой вред он наносит огороду

Все теплое время года карбыш активно питается. Причем он с удовольствием поедает злаки, подгрызает свеклу, редиску и морковь, уничтожает посевы молодого гороха, съедая ростки. Вообще же он не особо придирчив, поэтому в список его «жертв» могут попасть огурцы, помидоры, тыква, лук, патиссоны и многое другое. Умом зверек не блещет, поэтому грызет практически все, что кажется ему хоть сколько-нибудь аппетитным. Нередко он просто выплевывает непонравившуюся еду, но ведь овощ уже испорчен!

Часто карбыш точит зубы об кору молодых плодовых деревьев и кустарников, безжалостно сдирая ее, что довольно часто приводит к гибели растения, на выращивание которого было потрачено несколько лет.

Осенью он начинает сбор запасов на зиму. Здесь он отдает преимущество злакам. Их карбыш, как и все другие хомяки, таскает в защечных мешках. За несколько недель небольшой, казалось бы, зверек может создать в своей норке запас до 15 килограмм! И это только один грызун.

А ведь пара карбышей, появившихся на участке, довольно быстро превратятся в несколько десятков. Ведь при наличии корма самка рожает детенышей каждый месяц-полтора. Причем в приплоде может быть 10–12 детенышей. Представьте только, сколько вредителей окажется на вашем участке, если не принять экстренных мер. Если же пустить все на самотек, надеясь, что проблема решится сама по себе, то осенью вы точно не увидите урожая – он будет съеден или просто испорчен вредными грызунами.

Ядохимикаты

Если у вас на огороде завелись черные лесные хомяки, можно использовать для них приманку. Современный рынок ядохимикатов предлагает множество отравляющих средств для таких вредителей.

Из опыта огородников, наибольшую популярность завоевали лишь несколько эффективных средств:

  • клерат;
  • финал МБ;
  • варат;
  • крысиная смерть.

Яд смешивают с пищей, водой. Затем отраву кладут возле хомячьей норы. Чтобы грызун попробовал такое угощение, его нужно смешать с зерновой смесью, орешками, семечками, обрезками овощных культур.

Раскладывать отраву нужно в сухую погоду. Под дождем яд теряет свои свойства. Отравляющую приманку раскладывают по всему участку — возле хомячьих нор и по тропам.

Также не стоит забывать о том, что такие средства опасны для человека. Раскладывая их по участку, используйте защитные перчатки и маску.

Дикий хомяк фото, карбыш, полевой и лесной хомяк в дикой природе

Автор Mr. Hamster Просмотров 6.5k.

Дикий хомяк (он же карбыш, он же лесной или полевой хомяк) только внешне имеет схожие черты с домашним любимцем – сирийским хомячком или джунгариком.

А с виду забавный зверек…

Отличается карбыш от домашнего хомячка своими габаритами и характером. Причем, характером не в лучшую сторону. Дикие хомяки очень агрессивны. Просматривая видео, возникает мысль, что чувство страха и инстинкт самосохранения у них отсутствует полностью. Вот взгляните сами:

Кроме «стандартной» раскраски, которую вы видите на фото в заглавии статьи, они могут быть полностью черными. В любом случае это, злостный вредитель урожая. Полевой хомяк делает запасы на зиму из овощей и фруктов, объемом до 20 кг, обкрадывая поля и огороды. Но о проблемах, которые доставляют дикие хомяки владельцам полей и огородов, мы расскажем чуть позже. А сейчас, как сказал один умный человек — «Врага надо знать в лицо».

Кого-то он мне напоминает. Кунг-Фу панда какая-то.

Как выглядит дикий хомяк

Дикий хомяк — зверек не маленький. Самец вырастает до 40 см в длину, у самок этот параметр достигает до 25 – 30 см. Хвост толстый, суженный на конце, длиной от 3 до 8 см. Вес – около 700 г.

Вернулся Василий с охоты с приличной добычей. Сегодня у него на ужин дикий полевой хомяк. Наглядное фото, демонстрирующее размеры карбыша.

Сравните с домашним хомячком, который максимум вырастет на 10-15 см. Дикий карбыш по размеру больше на морскую свинку похож.

Карбыш — частый гость на дачных участках и огородах, потому нужно знать, как выглядит дикий хомяк, чтобы не спасовать при встрече с ним. Шея у зверька не видна. Его голова с большими щеками и пышной шерстью плавно перетекает в тело. Лапы короткие, но мускулистые. Когти твердые и очень острые, это его главный инструмент для прорывания ходов и нор. Острые зубы растут постоянно, как и у всего хомячьего семейства. Поэтому они постоянно что-то грызут — стачивают зубы. Усы жесткие. Глаза черного цвета.

Окрас шерсти разнообразный. Чаще всего на дачах и огородах появляются грызуны желто-коричневого и бурого цвета. Полевой житель может быть полностью черным или пятнистым: брюшко окрашено в черный цвет, по бокам темные пятна. С двух сторон головы, на лопатках и на шерсти за ушами могут располагаться пятнышки светлых оттенков.

При движениях грызун несколько неуклюж, но только до тех пор, пока не почувствует опасность. Может скакать на задних лапах, за один раз перепрыгивая до 30 см вперед. В писках пищи может мигрировать на расстояния до 50 км.

Основной враг лесного хомяка

Как ни странно, но основные враги карбыша не лесные звери и птицы, охотящиеся на грузунов (совы например), а человек. Именно он наносит наибольший урон популяции, истребляя лесного хомяка, чтобы защитить от уничтожения свой урожай. В СССР даже агитплакат был соответствующий:

В момент опасности дикий хомяк смело нападает на противника, даже если он существенно больше по размеру, в том числе и на человека. Одно видео вы только что могли посмотреть, но вот вам еще одно:

Заранее извиняюсь за ненормативную лексику в видео…

Перед тем как атаковать зверек старается запугать врага: издает резкие, громкие звуки, стучит зубами.

Нора дикого хомяка

Карбыш – очень чистоплотный грызун. Его жилище поделено на отдельные комнаты, каждая из которых имеет свое предназначение. В одной части он спит, другую использует для складирования съестных запасов. Пол норы всегда устлан сухой травой, которая регулярно меняется животным по мере ее загрязнения.

Вот так и живем…

Отличие дикого и домашнего хомяка

Кроме крупных размеров, дикий хомяк отличается от домашнего сирийца или джунгарика еще и формой ушей. У карбыша они довольно длинные и массивные, на их поверхности присутствуют темные полоски.

Несмотря на визуальное сходство, по характеру это абсолютно разные животные. Это не покладистый и спокойный домашний хомячок. Дикий хомяк по жизни одиночка. Карбыш не потерпит соседства с другими животными, даже сородичей своих не очень жалует. Временную благосклонность полевой хомяк показывает по отношению к самкам только в период течки.

От других лесных грызунов карбыши отличаются наличием больших защечных мешков. Представляют они собой образования из кожи, которые могут увеличиваться в размере. Защечные мешки лесные хомяки используют для переноса пищи и строительных материалов для своего жилища. В каждый из мешков помещается до 50 г еды, при этом они увеличиваются в объеме от 2 до 4 раз от первоначального размера.

Желудок двухфазный, состоящий из непосредственно желудка и преджелудка. В преджелудке находится кислота и ферменты, принимающие участие в процессе переваривания пищи и усвоения питательных элементов. Переваривание пищи проходит в желудке.

Можно ли содержать карбыша в домашних условиях

Я бы не стал. Полевой хомяк – животное дикое и по-своему суровое, попытки приручить его будут тщетными. Даже если грызун будет пойман еще детенышем, жизнь в неволе не сможет подавить его природные инстинкты. В домашних условиях он продолжит вести характерный для него образ жизни.

Чем опасен дикий хомяк для человека

Как и большинство диких грызунов (мыши полевки, крысы и тд) полевой хомяк опасен для человека тем, что является разносчиком опасных инфекционных заболеваний. Болезнетворные микроорганизмы содержатся в слюне, потому укус карбыша может быть очень опасен.

В неволе, ввиду отсутствия естественных врагов, срок жизни карбыша может увеличиваться до 5 лет. Брать лесного зверя на руки, тем более играть с ним не получится. При домашнем содержании степень агрессии дикого животного несколько снижается. Но он никогда не будет благодарным человеку, который его кормит. Дикий хомяк очень плохо переносит нахождение в замкнутом пространстве, тем более с каким-либо соседством.

— Мужик, по хорошему предупреждаю — отпусти! В клетке жить не буду!!!

Если черного хомяка содержать в клетке, ввиду недостаточной двигательной активности у него развивается гиподинамия, очень быстро уменьшается жизненный тонус.

Ареал обитания карбыша

Полевой хомяк имеет широкий ареал обитания. По большей части распространен в Центральной и Южной Европе, в северно-западных областях Китая. Граница ареала грызуна проходит по побережьям Черного и Азовского морей, переходя на земли западного Предкавказья, пересекая Волгу и уходя в Казахстан.

Страны, в которых карбыш охраняется законом:

  • Германия;
  • Нидерланды;
  • Франция;
  • Украина;
  • Россия;
  • Польша;
  • Беларусь;
  • Бельгия.

Излюбленные места селения дикого хомяка карбыша это леса и поля, разнотравные луга и степи. Любит грызун обосноваться на дачах и на огородах. Лесные хомяки не боятся близости людей. Если им будет не хватать корма, они могут селиться в жилых помещениях.

Грызун является животным, которое предпочитает ночной образ жизни, практически не появляясь на поверхности в дневное время.

Как размножаются дикие хомяки

Размножаются полевые животные с апреля до последних чисел октября. Половая зрелость у грызунов наступает в возрасте 3 месяцев.

Самка интересна самцу только на период спаривания. Остальное время грызуны проявляют агрессию по отношению друг к другу, и ведут одиночный образ жизни. Хомяк самец полигамен, может одновременно создавать пары с несколькими самками. Сразу после спаривания он уходит, не проявляя интереса к потомству.

Прокормить такую семью ой как не просто.

Период вынашивания — 16 дней. За сезон спаривания самка может принести до 3 пометов. Количество детенышей – от 10 до 18 штук, а иногда и до 25 штук. Маленькие лесные хомячки рождаются абсолютно слепыми и голыми.

Самка карбыша вскармливает детенышей в течение 20 дней. По истечению этого времени они в состоянии употреблять взрослую пищу. Мама тщательно следит за своим потомством, охраняя его от опасности. При необходимости она переносит их в другое место.

Как зимует полевой хомяк

Когда наступают холода карбыш остается в своей норе, впадая в спячку. Периодически он просыпается, чтобы поесть. На поверхность грызун выходит только после окончательного наступления тепла, когда полностью сойдет снег.

Карбышу не страшны низкие температуры, от них он хорошо спрятан в своих подземных ходах. Жилище обустраивается тщательно, представляет оно собой сочетание ходов, гнезд и комнат. Нора в ширину может достигать 8 м, в глубину до 1. 5 м. Прорывает хомяк в среднем до 10 ходов, некоторые из них являются ложными. Из-за этого процесс вытравки его из убежища значительно затруднен.

Чем питается в природе

Лесной хомяк — всеядный грызун с отменным аппетитом. Рацион состоит по большей части из растительных продуктов:

  • пшеницы;
  • кукурузы;
  • корневищ диких трав;
  • картофеля;
  • гречи;
  • гороха.

С удовольствием употребляет карбыш в пищу чеснок и лук. Помимо растительной еды грызун любит моллюсков и рачков, насекомых. Известны случаи, когда полевой зверек убивал и употреблял в пищу кроликов и мышей.

Запасы на зиму животное делает с начала осени.

Ну и в заключении нашего повествования еще несколько забавных фоток. Хоть дикий полевой хомяк и является вредителем, но все же он симпатичный. Все фотки кликабельны.

(Как насмотритесь, в верхнем левом углу есть крестик «закрыть»)

— Эх… вот жена цветочку порадуется! — Стоп, какая жена? Я потомственный холостяк!

Привет, ромашки!

Беги, Форест, беги!

Интересно, он вкусный?

Я злой и страшный! Лучше уходи.

Жажда

Ничто прекрасное нам не чуждо

Ох… Что это было?

Да! Я красавчик!

Про карбыши был шок - notarget — LiveJournal

В тему давно прошедшей игры в Дозор - №17 первого сезона 2008 г. "Повелитель Безбрежной Пустыни" (первая лига) - 15 марта 2008 г.:

А кто такие карбыши?
Вот только не надо сразу считать меня сумасшедшей. С таким явлением, наверное сталкивались многие: стоят нсколько человек в огороде надразрытой норкой в земле и с умном видом "Это карбыш, да-да, это карбыш" Но никто никогда его не видел... Этого мистического существа :))) На впорос как "Как они выглядт?" Все разводят руками и гворят, похож на крота... размером с кошку...

Карбыш-это что-то среднее между выдрой и крысой :)) большая крыса. Роет норы-подгрызает корни деревьев, причем ходы-норы офигительно длинные и большие, волой фиг прольешь-шланг туда совали нодолго-не помогает(( выглядят не очень привлекательно, погладжить не захочется. ..

... я лично сама не видела. Со мной работала женщина-она сама живет в Киселихе и оттуда на работу ездила в город, вот они с мужем намучились-половина сада погибло, эти крысы-мутанты все корни сгрызли и фиг их вытравишь....

...Ну видел я ентого зверя, и в живом и в неживом виде.
Здоровая такая крысюка, неприятного вида, чуть меньше кошки. Причем зверюга наглая и агрессивная.
Сосед эту тварюку выкопал, когда огород вспахивал.
Хотел убить вредителя лопатой, так эта зверюка зашипела, окрысилась и нагло попёрла на соседа. Сосед аж ретировался от испуга...

...мой кот как-то раз поймал такого крупного на вид хомячка, красивого, трехцветного, думала, на счастье, приволок в дом, тогда я меня жила хомячиха, толстенькая, крупненькая, так вот когда полупридушенный карбыш ожил (кот к этому времени интерес потерял) он начал нападать на бедную толстенькую хомячиху...
кот вернулся, схватил его и убежал...
такая грустная история, а с тех пор мы и все соседи по саду-огороду держим котов-кошек и нету больше у нас карбышей!. ..

... ЗАЙК.....ты действительно хочешь их увидеть.....не советую...плохо спать будешь.....
А вообще, если честно..у меня в саду этих налётчиков-засранцев тьма - тьмущщая...
Похощи они на кротов..только поменьше..и совсем слепые.......с огромными когтями(особенно на переднях лапках)....и омерзительнейшей рожицей.......Фу ..прям мурашки по коже.....
А еще...это самые настоящие вредители......
Вот я в прошлом году...всё лето попой к верху проторчала в огороде..сажая, пикирую, пропалывая, я и не говорю про полив........
а в итоге.....весь мой урожай состаял..из нескольких кг моркови..и свёколки.... потому как большую часть моего драгоценнеёшего урожая прям таки из нутри (мона сазать не выходя из дома) сожрали ети ГАДЫ.......
Прдеставляешь,зайк, как обидно было вытаскивать ,на первый взгляд, большущую марковину....и обнаружить ,что марковины то и нет......практически одна жопка и хвостик......вот тебе и ОПТИЧЕСКИЙ ОБМАН ЗРЕНИЯ......

... У соседа карбыши не стали мелочиться и ползать за каждой морковкой. Они ему подкопали погреб и морковку с картошкой и свеклой перли мешками. Мешка четыре в общей сложности...

...КАРБЫШ - хомяк обыкновенный Сricetus vulgaris, полевое животное с защечными сумками.
Зверь злой, неуживчивый, любящий покой и полное одиночество. Рассердившись, прыгает, стучит зубами, пронзительно визжит и смело бросается на врага, какой бы величины тот ни был. Известны случаи, когда хомяк обращал в постыдное бегство крупных охотничьих собак, нападал, защищая себя, даже на человека. Недаром в народе его зовут «злой карбыш». Укус хомяка опаснее, чем укусы более крупных зверей. Длинные и тонкие зубы (резцы) в момент укуса слегка раздвигаются в стороны, и потому он наносит глубокие, рваные раны. И это при самой безобидной и даже трогательной внешности.

Хомяки в саду - это не те ручные, милые и нежные существа, которых очень нравится разводить детям. У сельскохозяйственного вредителя, хомяка обыкновенного (Cricetus cricetus), длина тела достигает 25-35 см (хвост 2,5-6,5 см). Он роет нору со множеством запасных и ложных входов-выходов, в которой располагается гнездо и вместительные кладовые, запасая в них на зиму до 15 кг зерна и других припасов (в период зимней спячки, среди зимы хомяки просыпаются, питаются и даже появляются на поверхности не только в оттепели, но и при низких температурах до -20°С). Хомяк всеяден; его основной пищей являются хлебные злаки, корнеплоды, фрукты, но он поедает и мелких животных: дождевых червей, лягушек, ящериц, птенцов, зайчат и других грызунов. Хомячиха 2-3 раза в год рождает по 10-20 детёнышей. Хомяки не боятся близости человека: поселяются в садах, огородах и даже в жилых строениях. При появлении хомяков важно, чтобы "всем миром" регулярно проводилось его истребление.
Хомяки отличаются злобным нравом и агрессией - недаром их называют "злой карбыш", нередко они даже друг друга загрызают. Почуяв опасность, хомяк начинает скрежетать и щёлкать зубами, глухо рычать, раздувать защёчные мешки. Раздражаясь ещё больше, хомяк встаёт на задние лапы и бесстрашно бросается на врага, какого бы размера тот не был. Страшны не столько зубы хомяка, хотя они оставляют на теле рваные раны, сколько то, что хомяки являются переносчиками около 30 смертельно опасных для человека и животных болезней. Блохи, которые водятся на хомяках и питаются их заражённой кровью, тоже становятся переносчиками этих болезней. Поэтому борьба с хомяками - это не только борьба за урожай, но и борьба за здоровье и жизнь. Вырубка лесов позволяет хомякам осваивать всё новые территории: они способны передвигаться на большие расстояния, хорошо лазая через препятствия, ловко плавая и прыгая при необходимости.
Естественные враги хомяков - хищные звери и птицы, но на даче хомяки находятся в большей безопасности от них, чем в чистом поле. Душат хомяков кошки-крысоловки и собаки, но если от кошек в саду урон небольшой, то скачущая по грядкам и цветникам собака сама похожа на бедствие (да и не каждая собака способна "пойти" на хомяка, в таких схватках хомяки часто становятся победителями).
Самый распространенный способ лова хомяка - "выливание" его из норы водой (если вода в достатке) и уничтожение. Перед тем как лить воду, надо предварительно надёжно закрыть другие ходы из норы. При отсутствии воды хомяков из нор выкапывают лопатой, но это очень трудоёмкая работа. Механический отлов хомяков более удобен и прост; его проводят с помощью небольшого дугового капкана, который применяется для лова мелких пушных зверей. Заряженный капкан устанавливают у горизонтального входа в нору, надёжно прикрепляя его к земле, чтобы попавший в него хомяк не убежал вместе с капканом.
Имеются сведения о том, что созданные учёными ультразвуковые устройства против крыс и мышей также отпугивают и хомяков.
Борьба с хомяками в саду химическими средствами (отравленными приманками) ведётся в самом крайнем случае.

12 продуктов, которые доказывают, что углеводы полезны для вас

«Ешьте углеводы».

Держу пари, вы нечасто слышите это. Но кто-то должен это сказать. Углеводы содержат не только одни из самых вкусных ароматов на земле, но и одни из самых полезных для здоровья питательных веществ, в которых нуждается наш организм. И они здесь, чтобы остаться.

Действительно, в Руководстве США по питанию (USDA) на 2015–2020 годы рекомендуется получать от 45 до 65 процентов ваших энергетических потребностей за счет углеводов.

Но почему углеводы получают такую ​​плохую репутацию? Это потому, что есть два типа углеводов - сложные и простые, и нашему организму требуется разное количество каждого из них.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, большинство углеводов, которые вы должны получать из своего рациона, должны составлять сложные углеводы: необработанные, богатые клетчаткой, сложные углеводы с длинной цепью, такие как цельнозерновые, овощи и фрукты. Менее 10 процентов должно поступать из простых углеводов, таких как столовый сахар, рафинированный или обработанный.

В итоге наш мозг предпочитает глюкозу в качестве топлива. Когда концентрация глюкозы в крови падает, ваш мозг быстро сообщает вам об этом - например, вы можете почувствовать головокружение, головокружение или вялость. Сложные углеводы являются высококачественным топливом для мозга, центральной нервной системы и кишечных бактерий.

Итак, давайте заправимся правильными углеводами. Вот некоторые из самых полезных углеводов для нашего организма:

1. Пицца

Теперь, когда я привлек ваше внимание - да, вы можете есть пиццу! Если вы все сделаете правильно, конечно. Сделайте его с тонкой корочкой (желательно из цельного зерна или без глютена) и залейте томатным соусом или соусом песто, а также большим количеством ароматных овощей.От этой веганской пиццы от Minimalist Baker у меня буквально слюнки текут.

2. Квиноа

Эти мощные семена действуют и имеют вкус орехового зерна, но на самом деле это семена без глютена. В нем больше питательных веществ и белка, чем в большинстве злаков, а это означает, что вы можете отказаться от холестерина, насыщенных жиров и вызывающих рак соединений, содержащихся в животных белках.

3. Чечевица

Ням! По сравнению с другими видами фасоли, чечевицу приготовить легко и быстро. Они богаты белком и являются очень хорошим источником понижающей холестерин клетчатки, которая может быть полезна для людей с диабетом, поскольку клетчатка предотвращает слишком быстрое повышение уровня сахара в крови после еды.Чечевица содержит много важных минералов, включая железо, магний и фолиевую кислоту.

4. Финики

Финики помогают избавиться от всего, от куриной слепоты до анемии, от запоров до сезонной аллергии. Значительное количество минералов, содержащихся в финиках, таких как железо, кальций и калий, может помочь в здоровом развитии костей и поддержании здоровья кишечника. Я большой поклонник добавления фиников в свои закуски и десерты, например, эти тыквенные кусочки без запекания.

5. Овес

Овес играет жизненно важную роль в улучшении нашего чувства сытости и может быть благом для нашего пищеварительного, сердечно-сосудистого и общего метаболического здоровья.Овес богат определенным типом клетчатки, называемым бета-глюканом, который, как известно, помогает снизить уровень плохого холестерина.

6. Макаронные изделия из цельной пшеницы

Да! Спагетти, лингвини, фарфалле. Дайте пасте шанс, небольшими порциями и особенно в сочетании с большим количеством овощей, как этот веганский рецепт от Vegan Miam.

7. Черная фасоль

Черная фасоль классифицируется как бобовые. Их легко приготовить, и они полны белка, клетчатки и железа. Они также содержат много минералов, важных для построения и поддержания структуры и прочности костей, и содержат селен, который играет роль в функции ферментов печени и помогает выводить токсины из соединений, вызывающих рак.

8. Яблоки

Яблоки - один из лучших источников углеводов, которые вы можете есть, поскольку они содержат большое количество пектина, который помогает сохранять чувство сытости, а также витамина С и калия. Они также богаты натуральными сахарами, которые перевариваются медленнее, чем те, что содержатся в обработанных пищевых продуктах.

9. Нут

Нут особенно богат клетчаткой и богат минералами, способствующими укреплению здоровья и укреплению костей, включая витамин К, фосфат и кальций. Этот апельсиновый нут от Plant Based Jane - мой особенный фаворит.

10. Груши

Груши содержат большое количество калия, витамина С, магния и клетчатки. Они невероятно сладкие и помогают очищать пищеварительный тракт. Попробуйте добавить их в смузи, как в этом рецепте:

Ингредиенты:

  • 1 стакан листьев капусты без ребер (около 3,5 унций)
  • 1/2 средней груши
  • 1/2 среднего банана
  • 1 ст. миндальное масло
  • 1 стакан несладкого миндального молока

Указания:

  • Смешайте все ингредиенты и взбейте в высокоскоростном блендере до получения однородной массы.

11. Бананы

Бананы универсальны, а также портативны. Они также могут помочь снять воспаление, тошноту, язву желудка, депрессию и даже беспокойство.

12. Сладкий картофель

Сладкий картофель, принадлежащий к семейству тыквенных, является любимцем публики и является отличным источником витамина С, магния, витамина B-6 и клетчатки. У них низкий гликемический индекс, и они прекрасно подходят как гарнир, так и основное блюдо, как в этом рецепте от One Green Planet для сладкого картофеля, фаршированного жареным нутом.

Итак, в следующий раз, когда кто-то скажет вам, что углеводы - ваш враг, поделитесь с ними некоторыми знаниями!


Энджи Стюарт, магистр медицины в час, является сертифицированным специалистом по прочности и кондиционированию. Она бывшая спортсменка первого дивизиона из Джорджии, а теперь тренер знаменитостей в Лос-Анджелесе. Как мама, Энджи создала онлайн-план фитнеса под названием Road to Awesome , чтобы помочь женщинам получить доступ к планам фитнеса и питания, не выходя из собственного дома.

Сколько углеводов нужно есть в день, чтобы похудеть?

Согласно исследованиям, низкоуглеводные диеты могут быть очень эффективными для похудания.

Уменьшение количества углеводов приводит к снижению аппетита и вызывает автоматическую потерю веса или потерю веса без необходимости подсчета калорий.

Некоторым людям низкоуглеводная диета позволяет есть до сытости, чувствовать удовлетворение и при этом терять вес.

Количество углеводов, которые человек должен есть каждый день для похудения, зависит от его возраста, пола, типа телосложения и уровня активности.

В этой статье рассматривается, сколько углеводов вы должны съедать в день, чтобы похудеть.

В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы обеспечивали 45–65% дневной нормы калорий для всех возрастных групп и полов (1).

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), дневная норма (DV) углеводов составляет 300 граммов в день при соблюдении диеты на 2000 калорий (2).

Некоторые люди сокращают ежедневное потребление углеводов с целью похудения, примерно до 50–150 граммов в день.

Исследования показали, что низкоуглеводные диеты могут быть частью эффективной стратегии похудания.

Эта диета ограничивает потребление углеводов, включая сахар и крахмалы, такие как хлеб и макароны, и заменяет их белком, полезными жирами и овощами.

Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит человека, привести к тому, что он потребляет меньше калорий, и помочь ему похудеть легче, чем при использовании других диет, при условии соблюдения диеты (3).

В исследованиях, сравнивающих низкоуглеводные и низкожировые диеты, исследователям необходимо активно ограничивать потребление калорий в группах с низким содержанием жиров, чтобы результаты были сопоставимы, но группы с низким содержанием углеводов обычно более эффективны (4, 5).

Низкоуглеводные диеты также имеют преимущества, выходящие за рамки простой потери веса.Они могут помочь снизить уровень сахара в крови, артериальное давление и уровень триглицеридов. Они также могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и улучшить структуру холестерина ЛПНП (плохого) (6, 7).

Низкоуглеводные диеты часто приводят к большей потере веса и улучшению здоровья по сравнению с низкокалорийными диетами с низким содержанием жиров, которые все еще рекомендуют многие люди. Есть много доказательств, подтверждающих эту идею (8, 9, 10).

Резюме

Многие исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть более эффективными и здоровыми, чем диеты с низким содержанием жиров.

Нет четкого определения того, что именно представляет собой низкоуглеводная диета, а то, что мало для одного человека, может не быть низким для другого.

Оптимальное потребление углеводов зависит от возраста, пола, состава тела, уровня активности, личных предпочтений, культуры питания и текущего состояния метаболизма.

Физически активные люди с большей мышечной массой могут переносить гораздо больше углеводов, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Это особенно относится к тем, кто много выполняет упражнения высокой интенсивности, например, поднимает тяжести или бегает на короткие дистанции.

Метаболическое здоровье также является очень важным фактором. Когда у людей развивается метаболический синдром, ожирение или диабет 2 типа, их потребности в углеводах меняются.

Люди, попадающие в эти категории, хуже переносят большое количество углеводов.

Резюме

Оптимальное потребление углеводов варьируется от человека к человеку, в зависимости от уровня активности, текущего метаболического состояния и многих других факторов.

Если вы просто удалите из своего рациона самые нездоровые источники углеводов, такие как рафинированная пшеница и добавленный сахар, вы встанете на путь улучшения здоровья.

Однако, чтобы раскрыть потенциальные метаболические преимущества низкоуглеводных диет, вам также необходимо ограничить другие источники углеводов.

Не существует научных работ, в которых объясняется, как точно согласовать потребление углеводов с индивидуальными потребностями. В следующих разделах обсуждается мнение некоторых диетологов о потреблении углеводов и потере веса.

100–150 грамм в день

Это умеренное потребление углеводов. Это может сработать для худых, активных людей, которые стараются оставаться здоровыми и поддерживать свой вес.

Можно похудеть при таком - и любом - потреблении углеводов, но вам также может потребоваться знать количество калорий и размеры порций, чтобы похудеть.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • все овощи
  • несколько кусочков фруктов в день
  • умеренное количество полезных крахмалов, таких как картофель, сладкий картофель, и более здоровых злаков, таких как рис и овес

Еда 50–100 граммов в день

Этот диапазон может быть полезным, если вы хотите похудеть, сохраняя при этом некоторые источники углеводов в рационе.Это также может помочь сохранить вес, если вы чувствительны к углеводам.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей
  • 2–3 фрукта в день
  • минимальное количество крахмалистых углеводов

Есть 20–50 граммов в день

Вот где низкоуглеводная диета имеет большее влияние на обмен веществ. Это возможный диапазон для людей, которые хотят быстро похудеть или имеют проблемы с обменом веществ, ожирение или диабет.

При потреблении менее 50 граммов в день организм переходит в состояние кетоза, снабжая мозг энергией через так называемые кетоновые тела.Это может снизить аппетит и автоматически сбросить вес.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей с низким содержанием углеводов
  • некоторые ягоды, возможно, со взбитыми сливками
  • следы углеводов из других продуктов, таких как авокадо, орехи и семена

Имейте в виду, что диета с низким содержанием углеводов не означает, что это диета без углеводов. Есть место и для овощей с низким содержанием углеводов.

Важно экспериментировать.

Каждый человек уникален, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого.Важно поэкспериментировать с собой и выяснить, что лучше всего подходит для вас.

Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, потому что эта диета может значительно снизить вашу потребность в лекарствах.

Резюме

Для людей, которые физически активны или хотят поддерживать свой вес, диапазон 100–150 граммов углеводов в день может иметь преимущества. Тем, кто хочет быстро похудеть, может помочь употребление менее 50 граммов в день под наблюдением врача.

Низкоуглеводная диета - это не только потеря веса, она также может улучшить ваше здоровье.

По этой причине диета должна основываться на цельных, необработанных продуктах и ​​источниках здоровых углеводов.

Низкоуглеводная нездоровая пища часто вредна для здоровья.

Если вы хотите улучшить свое здоровье, выбирайте необработанные продукты, такие как:

  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • овощи
  • орехи
  • авокадо
  • здоровые жиры

Выберите источники углеводов, которые включают клетчатку.Если вы предпочитаете умеренное потребление углеводов, старайтесь выбирать нерафинированные источники крахмала, такие как картофель, сладкий картофель, овес и коричневый рис.

Добавленный сахар и другие рафинированные углеводы всегда вредны для здоровья, поэтому рекомендуется ограничивать их употребление или избегать их.

Для получения более подробной информации о конкретных продуктах питания, ознакомьтесь с этим списком продуктов с низким содержанием углеводов, а также с этим подробным планом питания с низким содержанием углеводов и образцом меню.

Резюме

Очень важно выбирать здоровые, богатые клетчаткой источники углеводов.Здоровая диета включает много овощей даже при минимальном потреблении углеводов.

Низкоуглеводные диеты значительно снижают уровень инсулина в крови - гормона, который переносит глюкозу из углеводов в клетки организма.

Одна из функций инсулина - накапливать жир. Многие эксперты считают, что диеты с низким содержанием углеводов работают так хорошо, потому что они снижают уровень этого гормона.

Еще одна функция инсулина - это приказ почкам удерживать натрий. Это причина того, что диета с высоким содержанием углеводов может вызвать задержку воды.

Когда вы сокращаете потребление углеводов, вы снижаете уровень инсулина, и ваши почки начинают выделять лишнюю воду (11, 12).

Люди часто теряют много воды в первые несколько дней на низкоуглеводной диете. Некоторые диетологи предполагают, что таким образом можно сбросить до 5–10 фунтов (2,3–4,5 кг).

Потеря веса замедлится после первой недели, но ваша жировая масса может продолжать уменьшаться, если вы будете соблюдать диету.

В одном исследовании сравнивали низкоуглеводные и обезжиренные диеты и использовали сканеры DEXA, которые являются очень точными измерениями состава тела.Люди, сидящие на низкоуглеводной диете, потеряли значительное количество жира и одновременно набрали мышечную массу (13).

Исследования также показывают, что низкоуглеводные диеты особенно эффективны для уменьшения количества жира в брюшной полости, также известного как висцеральный жир или жир живота. Это самый опасный жир, связанный со многими заболеваниями (14).

Если вы новичок в низкоуглеводном питании, вам, вероятно, придется пройти фазу адаптации, когда ваше тело привыкает сжигать жир, а не углеводы.

Это называется «грипп с низким содержанием углеводов», и обычно он проходит в течение нескольких дней. После завершения этой начальной фазы многие люди сообщают, что у них больше энергии, чем раньше, без дневных провалов в энергии, которые характерны для высокоуглеводных диет.

Резюме

Вес воды быстро падает при низкоуглеводной диете, а потеря жира занимает немного больше времени. В первые несколько дней после снижения потребления углеводов часто возникает недомогание. Однако многие люди после этой начальной фазы адаптации чувствуют себя прекрасно.

Перед тем, как перейти на низкоуглеводную диету, попробуйте подсчитать, сколько углеводов вы едите в течение обычного дня и являются ли они здоровыми или нездоровыми. Бесплатное приложение может помочь.

Поскольку клетчатка на самом деле не считается углеводами, вы можете исключить граммы клетчатки из общего числа. Вместо этого подсчитайте чистые углеводы, используя следующий расчет: чистые углеводы = общее количество углеводов - клетчатка.

Если вы не худеете или потеря веса замедляется во время низкоуглеводной диеты, ознакомьтесь с этими возможными причинами.

Одно из преимуществ низкоуглеводных диет состоит в том, что для многих людей это легко. Вам не нужно ничего отслеживать, если вы этого не хотите.

Просто ешьте немного белка, полезных жиров и овощей при каждом приеме пищи. Включите орехи, семена, авокадо и жирные молочные продукты. Также выбирайте необработанные продукты.

Сколько углеводов нужно есть в день, чтобы похудеть?

Согласно исследованиям, низкоуглеводные диеты могут быть очень эффективными для похудания.

Уменьшение количества углеводов приводит к снижению аппетита и вызывает автоматическую потерю веса или потерю веса без необходимости подсчета калорий.

Некоторым людям низкоуглеводная диета позволяет есть до сытости, чувствовать удовлетворение и при этом терять вес.

Количество углеводов, которые человек должен есть каждый день для похудения, зависит от его возраста, пола, типа телосложения и уровня активности.

В этой статье рассматривается, сколько углеводов вы должны съедать в день, чтобы похудеть.

В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы обеспечивали 45–65% дневной нормы калорий для всех возрастных групп и полов (1).

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), дневная норма (DV) углеводов составляет 300 граммов в день при соблюдении диеты на 2000 калорий (2).

Некоторые люди сокращают ежедневное потребление углеводов с целью похудения, примерно до 50–150 граммов в день.

Исследования показали, что низкоуглеводные диеты могут быть частью эффективной стратегии похудания.

Эта диета ограничивает потребление углеводов, включая сахар и крахмалы, такие как хлеб и макароны, и заменяет их белком, полезными жирами и овощами.

Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит человека, привести к тому, что он потребляет меньше калорий, и помочь ему похудеть легче, чем при использовании других диет, при условии соблюдения диеты (3).

В исследованиях, сравнивающих низкоуглеводные и низкожировые диеты, исследователям необходимо активно ограничивать потребление калорий в группах с низким содержанием жиров, чтобы результаты были сопоставимы, но группы с низким содержанием углеводов обычно более эффективны (4, 5).

Низкоуглеводные диеты также имеют преимущества, выходящие за рамки простой потери веса.Они могут помочь снизить уровень сахара в крови, артериальное давление и уровень триглицеридов. Они также могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и улучшить структуру холестерина ЛПНП (плохого) (6, 7).

Низкоуглеводные диеты часто приводят к большей потере веса и улучшению здоровья по сравнению с низкокалорийными диетами с низким содержанием жиров, которые все еще рекомендуют многие люди. Есть много доказательств, подтверждающих эту идею (8, 9, 10).

Резюме

Многие исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть более эффективными и здоровыми, чем диеты с низким содержанием жиров.

Нет четкого определения того, что именно представляет собой низкоуглеводная диета, а то, что мало для одного человека, может не быть низким для другого.

Оптимальное потребление углеводов зависит от возраста, пола, состава тела, уровня активности, личных предпочтений, культуры питания и текущего состояния метаболизма.

Физически активные люди с большей мышечной массой могут переносить гораздо больше углеводов, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Это особенно относится к тем, кто много выполняет упражнения высокой интенсивности, например, поднимает тяжести или бегает на короткие дистанции.

Метаболическое здоровье также является очень важным фактором. Когда у людей развивается метаболический синдром, ожирение или диабет 2 типа, их потребности в углеводах меняются.

Люди, попадающие в эти категории, хуже переносят большое количество углеводов.

Резюме

Оптимальное потребление углеводов варьируется от человека к человеку, в зависимости от уровня активности, текущего метаболического состояния и многих других факторов.

Если вы просто удалите из своего рациона самые нездоровые источники углеводов, такие как рафинированная пшеница и добавленный сахар, вы встанете на путь улучшения здоровья.

Однако, чтобы раскрыть потенциальные метаболические преимущества низкоуглеводных диет, вам также необходимо ограничить другие источники углеводов.

Не существует научных работ, в которых объясняется, как точно согласовать потребление углеводов с индивидуальными потребностями. В следующих разделах обсуждается мнение некоторых диетологов о потреблении углеводов и потере веса.

100–150 грамм в день

Это умеренное потребление углеводов. Это может сработать для худых, активных людей, которые стараются оставаться здоровыми и поддерживать свой вес.

Можно похудеть при таком - и любом - потреблении углеводов, но вам также может потребоваться знать количество калорий и размеры порций, чтобы похудеть.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • все овощи
  • несколько кусочков фруктов в день
  • умеренное количество полезных крахмалов, таких как картофель, сладкий картофель, и более здоровых злаков, таких как рис и овес

Еда 50–100 граммов в день

Этот диапазон может быть полезным, если вы хотите похудеть, сохраняя при этом некоторые источники углеводов в рационе.Это также может помочь сохранить вес, если вы чувствительны к углеводам.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей
  • 2–3 фрукта в день
  • минимальное количество крахмалистых углеводов

Есть 20–50 граммов в день

Вот где низкоуглеводная диета имеет большее влияние на обмен веществ. Это возможный диапазон для людей, которые хотят быстро похудеть или имеют проблемы с обменом веществ, ожирение или диабет.

При потреблении менее 50 граммов в день организм переходит в состояние кетоза, снабжая мозг энергией через так называемые кетоновые тела.Это может снизить аппетит и автоматически сбросить вес.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей с низким содержанием углеводов
  • некоторые ягоды, возможно, со взбитыми сливками
  • следы углеводов из других продуктов, таких как авокадо, орехи и семена

Имейте в виду, что диета с низким содержанием углеводов не означает, что это диета без углеводов. Есть место и для овощей с низким содержанием углеводов.

Важно экспериментировать.

Каждый человек уникален, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого.Важно поэкспериментировать с собой и выяснить, что лучше всего подходит для вас.

Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, потому что эта диета может значительно снизить вашу потребность в лекарствах.

Резюме

Для людей, которые физически активны или хотят поддерживать свой вес, диапазон 100–150 граммов углеводов в день может иметь преимущества. Тем, кто хочет быстро похудеть, может помочь употребление менее 50 граммов в день под наблюдением врача.

Низкоуглеводная диета - это не только потеря веса, она также может улучшить ваше здоровье.

По этой причине диета должна основываться на цельных, необработанных продуктах и ​​источниках здоровых углеводов.

Низкоуглеводная нездоровая пища часто вредна для здоровья.

Если вы хотите улучшить свое здоровье, выбирайте необработанные продукты, такие как:

  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • овощи
  • орехи
  • авокадо
  • здоровые жиры

Выберите источники углеводов, которые включают клетчатку.Если вы предпочитаете умеренное потребление углеводов, старайтесь выбирать нерафинированные источники крахмала, такие как картофель, сладкий картофель, овес и коричневый рис.

Добавленный сахар и другие рафинированные углеводы всегда вредны для здоровья, поэтому рекомендуется ограничивать их употребление или избегать их.

Для получения более подробной информации о конкретных продуктах питания, ознакомьтесь с этим списком продуктов с низким содержанием углеводов, а также с этим подробным планом питания с низким содержанием углеводов и образцом меню.

Резюме

Очень важно выбирать здоровые, богатые клетчаткой источники углеводов.Здоровая диета включает много овощей даже при минимальном потреблении углеводов.

Низкоуглеводные диеты значительно снижают уровень инсулина в крови - гормона, который переносит глюкозу из углеводов в клетки организма.

Одна из функций инсулина - накапливать жир. Многие эксперты считают, что диеты с низким содержанием углеводов работают так хорошо, потому что они снижают уровень этого гормона.

Еще одна функция инсулина - это приказ почкам удерживать натрий. Это причина того, что диета с высоким содержанием углеводов может вызвать задержку воды.

Когда вы сокращаете потребление углеводов, вы снижаете уровень инсулина, и ваши почки начинают выделять лишнюю воду (11, 12).

Люди часто теряют много воды в первые несколько дней на низкоуглеводной диете. Некоторые диетологи предполагают, что таким образом можно сбросить до 5–10 фунтов (2,3–4,5 кг).

Потеря веса замедлится после первой недели, но ваша жировая масса может продолжать уменьшаться, если вы будете соблюдать диету.

В одном исследовании сравнивали низкоуглеводные и обезжиренные диеты и использовали сканеры DEXA, которые являются очень точными измерениями состава тела.Люди, сидящие на низкоуглеводной диете, потеряли значительное количество жира и одновременно набрали мышечную массу (13).

Исследования также показывают, что низкоуглеводные диеты особенно эффективны для уменьшения количества жира в брюшной полости, также известного как висцеральный жир или жир живота. Это самый опасный жир, связанный со многими заболеваниями (14).

Если вы новичок в низкоуглеводном питании, вам, вероятно, придется пройти фазу адаптации, когда ваше тело привыкает сжигать жир, а не углеводы.

Это называется «грипп с низким содержанием углеводов», и обычно он проходит в течение нескольких дней. После завершения этой начальной фазы многие люди сообщают, что у них больше энергии, чем раньше, без дневных провалов в энергии, которые характерны для высокоуглеводных диет.

Резюме

Вес воды быстро падает при низкоуглеводной диете, а потеря жира занимает немного больше времени. В первые несколько дней после снижения потребления углеводов часто возникает недомогание. Однако многие люди после этой начальной фазы адаптации чувствуют себя прекрасно.

Перед тем, как перейти на низкоуглеводную диету, попробуйте подсчитать, сколько углеводов вы едите в течение обычного дня и являются ли они здоровыми или нездоровыми. Бесплатное приложение может помочь.

Поскольку клетчатка на самом деле не считается углеводами, вы можете исключить граммы клетчатки из общего числа. Вместо этого подсчитайте чистые углеводы, используя следующий расчет: чистые углеводы = общее количество углеводов - клетчатка.

Если вы не худеете или потеря веса замедляется во время низкоуглеводной диеты, ознакомьтесь с этими возможными причинами.

Одно из преимуществ низкоуглеводных диет состоит в том, что для многих людей это легко. Вам не нужно ничего отслеживать, если вы этого не хотите.

Просто ешьте немного белка, полезных жиров и овощей при каждом приеме пищи. Включите орехи, семена, авокадо и жирные молочные продукты. Также выбирайте необработанные продукты.

Сколько углеводов нужно есть в день, чтобы похудеть?

Согласно исследованиям, низкоуглеводные диеты могут быть очень эффективными для похудания.

Уменьшение количества углеводов приводит к снижению аппетита и вызывает автоматическую потерю веса или потерю веса без необходимости подсчета калорий.

Некоторым людям низкоуглеводная диета позволяет есть до сытости, чувствовать удовлетворение и при этом терять вес.

Количество углеводов, которые человек должен есть каждый день для похудения, зависит от его возраста, пола, типа телосложения и уровня активности.

В этой статье рассматривается, сколько углеводов вы должны съедать в день, чтобы похудеть.

В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы обеспечивали 45–65% дневной нормы калорий для всех возрастных групп и полов (1).

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), дневная норма (DV) углеводов составляет 300 граммов в день при соблюдении диеты на 2000 калорий (2).

Некоторые люди сокращают ежедневное потребление углеводов с целью похудения, примерно до 50–150 граммов в день.

Исследования показали, что низкоуглеводные диеты могут быть частью эффективной стратегии похудания.

Эта диета ограничивает потребление углеводов, включая сахар и крахмалы, такие как хлеб и макароны, и заменяет их белком, полезными жирами и овощами.

Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит человека, привести к тому, что он потребляет меньше калорий, и помочь ему похудеть легче, чем при использовании других диет, при условии соблюдения диеты (3).

В исследованиях, сравнивающих низкоуглеводные и низкожировые диеты, исследователям необходимо активно ограничивать потребление калорий в группах с низким содержанием жиров, чтобы результаты были сопоставимы, но группы с низким содержанием углеводов обычно более эффективны (4, 5).

Низкоуглеводные диеты также имеют преимущества, выходящие за рамки простой потери веса.Они могут помочь снизить уровень сахара в крови, артериальное давление и уровень триглицеридов. Они также могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и улучшить структуру холестерина ЛПНП (плохого) (6, 7).

Низкоуглеводные диеты часто приводят к большей потере веса и улучшению здоровья по сравнению с низкокалорийными диетами с низким содержанием жиров, которые все еще рекомендуют многие люди. Есть много доказательств, подтверждающих эту идею (8, 9, 10).

Резюме

Многие исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть более эффективными и здоровыми, чем диеты с низким содержанием жиров.

Нет четкого определения того, что именно представляет собой низкоуглеводная диета, а то, что мало для одного человека, может не быть низким для другого.

Оптимальное потребление углеводов зависит от возраста, пола, состава тела, уровня активности, личных предпочтений, культуры питания и текущего состояния метаболизма.

Физически активные люди с большей мышечной массой могут переносить гораздо больше углеводов, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Это особенно относится к тем, кто много выполняет упражнения высокой интенсивности, например, поднимает тяжести или бегает на короткие дистанции.

Метаболическое здоровье также является очень важным фактором. Когда у людей развивается метаболический синдром, ожирение или диабет 2 типа, их потребности в углеводах меняются.

Люди, попадающие в эти категории, хуже переносят большое количество углеводов.

Резюме

Оптимальное потребление углеводов варьируется от человека к человеку, в зависимости от уровня активности, текущего метаболического состояния и многих других факторов.

Если вы просто удалите из своего рациона самые нездоровые источники углеводов, такие как рафинированная пшеница и добавленный сахар, вы встанете на путь улучшения здоровья.

Однако, чтобы раскрыть потенциальные метаболические преимущества низкоуглеводных диет, вам также необходимо ограничить другие источники углеводов.

Не существует научных работ, в которых объясняется, как точно согласовать потребление углеводов с индивидуальными потребностями. В следующих разделах обсуждается мнение некоторых диетологов о потреблении углеводов и потере веса.

100–150 грамм в день

Это умеренное потребление углеводов. Это может сработать для худых, активных людей, которые стараются оставаться здоровыми и поддерживать свой вес.

Можно похудеть при таком - и любом - потреблении углеводов, но вам также может потребоваться знать количество калорий и размеры порций, чтобы похудеть.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • все овощи
  • несколько кусочков фруктов в день
  • умеренное количество полезных крахмалов, таких как картофель, сладкий картофель, и более здоровых злаков, таких как рис и овес

Еда 50–100 граммов в день

Этот диапазон может быть полезным, если вы хотите похудеть, сохраняя при этом некоторые источники углеводов в рационе.Это также может помочь сохранить вес, если вы чувствительны к углеводам.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей
  • 2–3 фрукта в день
  • минимальное количество крахмалистых углеводов

Есть 20–50 граммов в день

Вот где низкоуглеводная диета имеет большее влияние на обмен веществ. Это возможный диапазон для людей, которые хотят быстро похудеть или имеют проблемы с обменом веществ, ожирение или диабет.

При потреблении менее 50 граммов в день организм переходит в состояние кетоза, снабжая мозг энергией через так называемые кетоновые тела.Это может снизить аппетит и автоматически сбросить вес.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей с низким содержанием углеводов
  • некоторые ягоды, возможно, со взбитыми сливками
  • следы углеводов из других продуктов, таких как авокадо, орехи и семена

Имейте в виду, что диета с низким содержанием углеводов не означает, что это диета без углеводов. Есть место и для овощей с низким содержанием углеводов.

Важно экспериментировать.

Каждый человек уникален, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого.Важно поэкспериментировать с собой и выяснить, что лучше всего подходит для вас.

Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, потому что эта диета может значительно снизить вашу потребность в лекарствах.

Резюме

Для людей, которые физически активны или хотят поддерживать свой вес, диапазон 100–150 граммов углеводов в день может иметь преимущества. Тем, кто хочет быстро похудеть, может помочь употребление менее 50 граммов в день под наблюдением врача.

Низкоуглеводная диета - это не только потеря веса, она также может улучшить ваше здоровье.

По этой причине диета должна основываться на цельных, необработанных продуктах и ​​источниках здоровых углеводов.

Низкоуглеводная нездоровая пища часто вредна для здоровья.

Если вы хотите улучшить свое здоровье, выбирайте необработанные продукты, такие как:

  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • овощи
  • орехи
  • авокадо
  • здоровые жиры

Выберите источники углеводов, которые включают клетчатку.Если вы предпочитаете умеренное потребление углеводов, старайтесь выбирать нерафинированные источники крахмала, такие как картофель, сладкий картофель, овес и коричневый рис.

Добавленный сахар и другие рафинированные углеводы всегда вредны для здоровья, поэтому рекомендуется ограничивать их употребление или избегать их.

Для получения более подробной информации о конкретных продуктах питания, ознакомьтесь с этим списком продуктов с низким содержанием углеводов, а также с этим подробным планом питания с низким содержанием углеводов и образцом меню.

Резюме

Очень важно выбирать здоровые, богатые клетчаткой источники углеводов.Здоровая диета включает много овощей даже при минимальном потреблении углеводов.

Низкоуглеводные диеты значительно снижают уровень инсулина в крови - гормона, который переносит глюкозу из углеводов в клетки организма.

Одна из функций инсулина - накапливать жир. Многие эксперты считают, что диеты с низким содержанием углеводов работают так хорошо, потому что они снижают уровень этого гормона.

Еще одна функция инсулина - это приказ почкам удерживать натрий. Это причина того, что диета с высоким содержанием углеводов может вызвать задержку воды.

Когда вы сокращаете потребление углеводов, вы снижаете уровень инсулина, и ваши почки начинают выделять лишнюю воду (11, 12).

Люди часто теряют много воды в первые несколько дней на низкоуглеводной диете. Некоторые диетологи предполагают, что таким образом можно сбросить до 5–10 фунтов (2,3–4,5 кг).

Потеря веса замедлится после первой недели, но ваша жировая масса может продолжать уменьшаться, если вы будете соблюдать диету.

В одном исследовании сравнивали низкоуглеводные и обезжиренные диеты и использовали сканеры DEXA, которые являются очень точными измерениями состава тела.Люди, сидящие на низкоуглеводной диете, потеряли значительное количество жира и одновременно набрали мышечную массу (13).

Исследования также показывают, что низкоуглеводные диеты особенно эффективны для уменьшения количества жира в брюшной полости, также известного как висцеральный жир или жир живота. Это самый опасный жир, связанный со многими заболеваниями (14).

Если вы новичок в низкоуглеводном питании, вам, вероятно, придется пройти фазу адаптации, когда ваше тело привыкает сжигать жир, а не углеводы.

Это называется «грипп с низким содержанием углеводов», и обычно он проходит в течение нескольких дней. После завершения этой начальной фазы многие люди сообщают, что у них больше энергии, чем раньше, без дневных провалов в энергии, которые характерны для высокоуглеводных диет.

Резюме

Вес воды быстро падает при низкоуглеводной диете, а потеря жира занимает немного больше времени. В первые несколько дней после снижения потребления углеводов часто возникает недомогание. Однако многие люди после этой начальной фазы адаптации чувствуют себя прекрасно.

Перед тем, как перейти на низкоуглеводную диету, попробуйте подсчитать, сколько углеводов вы едите в течение обычного дня и являются ли они здоровыми или нездоровыми. Бесплатное приложение может помочь.

Поскольку клетчатка на самом деле не считается углеводами, вы можете исключить граммы клетчатки из общего числа. Вместо этого подсчитайте чистые углеводы, используя следующий расчет: чистые углеводы = общее количество углеводов - клетчатка.

Если вы не худеете или потеря веса замедляется во время низкоуглеводной диеты, ознакомьтесь с этими возможными причинами.

Одно из преимуществ низкоуглеводных диет состоит в том, что для многих людей это легко. Вам не нужно ничего отслеживать, если вы этого не хотите.

Просто ешьте немного белка, полезных жиров и овощей при каждом приеме пищи. Включите орехи, семена, авокадо и жирные молочные продукты. Также выбирайте необработанные продукты.

Сколько углеводов нужно есть в день, чтобы похудеть?

Согласно исследованиям, низкоуглеводные диеты могут быть очень эффективными для похудания.

Уменьшение количества углеводов приводит к снижению аппетита и вызывает автоматическую потерю веса или потерю веса без необходимости подсчета калорий.

Некоторым людям низкоуглеводная диета позволяет есть до сытости, чувствовать удовлетворение и при этом терять вес.

Количество углеводов, которые человек должен есть каждый день для похудения, зависит от его возраста, пола, типа телосложения и уровня активности.

В этой статье рассматривается, сколько углеводов вы должны съедать в день, чтобы похудеть.

В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы обеспечивали 45–65% дневной нормы калорий для всех возрастных групп и полов (1).

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), дневная норма (DV) углеводов составляет 300 граммов в день при соблюдении диеты на 2000 калорий (2).

Некоторые люди сокращают ежедневное потребление углеводов с целью похудения, примерно до 50–150 граммов в день.

Исследования показали, что низкоуглеводные диеты могут быть частью эффективной стратегии похудания.

Эта диета ограничивает потребление углеводов, включая сахар и крахмалы, такие как хлеб и макароны, и заменяет их белком, полезными жирами и овощами.

Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит человека, привести к тому, что он потребляет меньше калорий, и помочь ему похудеть легче, чем при использовании других диет, при условии соблюдения диеты (3).

В исследованиях, сравнивающих низкоуглеводные и низкожировые диеты, исследователям необходимо активно ограничивать потребление калорий в группах с низким содержанием жиров, чтобы результаты были сопоставимы, но группы с низким содержанием углеводов обычно более эффективны (4, 5).

Низкоуглеводные диеты также имеют преимущества, выходящие за рамки простой потери веса.Они могут помочь снизить уровень сахара в крови, артериальное давление и уровень триглицеридов. Они также могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и улучшить структуру холестерина ЛПНП (плохого) (6, 7).

Низкоуглеводные диеты часто приводят к большей потере веса и улучшению здоровья по сравнению с низкокалорийными диетами с низким содержанием жиров, которые все еще рекомендуют многие люди. Есть много доказательств, подтверждающих эту идею (8, 9, 10).

Резюме

Многие исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть более эффективными и здоровыми, чем диеты с низким содержанием жиров.

Нет четкого определения того, что именно представляет собой низкоуглеводная диета, а то, что мало для одного человека, может не быть низким для другого.

Оптимальное потребление углеводов зависит от возраста, пола, состава тела, уровня активности, личных предпочтений, культуры питания и текущего состояния метаболизма.

Физически активные люди с большей мышечной массой могут переносить гораздо больше углеводов, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Это особенно относится к тем, кто много выполняет упражнения высокой интенсивности, например, поднимает тяжести или бегает на короткие дистанции.

Метаболическое здоровье также является очень важным фактором. Когда у людей развивается метаболический синдром, ожирение или диабет 2 типа, их потребности в углеводах меняются.

Люди, попадающие в эти категории, хуже переносят большое количество углеводов.

Резюме

Оптимальное потребление углеводов варьируется от человека к человеку, в зависимости от уровня активности, текущего метаболического состояния и многих других факторов.

Если вы просто удалите из своего рациона самые нездоровые источники углеводов, такие как рафинированная пшеница и добавленный сахар, вы встанете на путь улучшения здоровья.

Однако, чтобы раскрыть потенциальные метаболические преимущества низкоуглеводных диет, вам также необходимо ограничить другие источники углеводов.

Не существует научных работ, в которых объясняется, как точно согласовать потребление углеводов с индивидуальными потребностями. В следующих разделах обсуждается мнение некоторых диетологов о потреблении углеводов и потере веса.

100–150 грамм в день

Это умеренное потребление углеводов. Это может сработать для худых, активных людей, которые стараются оставаться здоровыми и поддерживать свой вес.

Можно похудеть при таком - и любом - потреблении углеводов, но вам также может потребоваться знать количество калорий и размеры порций, чтобы похудеть.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • все овощи
  • несколько кусочков фруктов в день
  • умеренное количество полезных крахмалов, таких как картофель, сладкий картофель, и более здоровых злаков, таких как рис и овес

Еда 50–100 граммов в день

Этот диапазон может быть полезным, если вы хотите похудеть, сохраняя при этом некоторые источники углеводов в рационе.Это также может помочь сохранить вес, если вы чувствительны к углеводам.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей
  • 2–3 фрукта в день
  • минимальное количество крахмалистых углеводов

Есть 20–50 граммов в день

Вот где низкоуглеводная диета имеет большее влияние на обмен веществ. Это возможный диапазон для людей, которые хотят быстро похудеть или имеют проблемы с обменом веществ, ожирение или диабет.

При потреблении менее 50 граммов в день организм переходит в состояние кетоза, снабжая мозг энергией через так называемые кетоновые тела.Это может снизить аппетит и автоматически сбросить вес.

Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

  • много овощей с низким содержанием углеводов
  • некоторые ягоды, возможно, со взбитыми сливками
  • следы углеводов из других продуктов, таких как авокадо, орехи и семена

Имейте в виду, что диета с низким содержанием углеводов не означает, что это диета без углеводов. Есть место и для овощей с низким содержанием углеводов.

Важно экспериментировать.

Каждый человек уникален, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого.Важно поэкспериментировать с собой и выяснить, что лучше всего подходит для вас.

Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, потому что эта диета может значительно снизить вашу потребность в лекарствах.

Резюме

Для людей, которые физически активны или хотят поддерживать свой вес, диапазон 100–150 граммов углеводов в день может иметь преимущества. Тем, кто хочет быстро похудеть, может помочь употребление менее 50 граммов в день под наблюдением врача.

Низкоуглеводная диета - это не только потеря веса, она также может улучшить ваше здоровье.

По этой причине диета должна основываться на цельных, необработанных продуктах и ​​источниках здоровых углеводов.

Низкоуглеводная нездоровая пища часто вредна для здоровья.

Если вы хотите улучшить свое здоровье, выбирайте необработанные продукты, такие как:

  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • овощи
  • орехи
  • авокадо
  • здоровые жиры

Выберите источники углеводов, которые включают клетчатку.Если вы предпочитаете умеренное потребление углеводов, старайтесь выбирать нерафинированные источники крахмала, такие как картофель, сладкий картофель, овес и коричневый рис.

Добавленный сахар и другие рафинированные углеводы всегда вредны для здоровья, поэтому рекомендуется ограничивать их употребление или избегать их.

Для получения более подробной информации о конкретных продуктах питания, ознакомьтесь с этим списком продуктов с низким содержанием углеводов, а также с этим подробным планом питания с низким содержанием углеводов и образцом меню.

Резюме

Очень важно выбирать здоровые, богатые клетчаткой источники углеводов.Здоровая диета включает много овощей даже при минимальном потреблении углеводов.

Низкоуглеводные диеты значительно снижают уровень инсулина в крови - гормона, который переносит глюкозу из углеводов в клетки организма.

Одна из функций инсулина - накапливать жир. Многие эксперты считают, что диеты с низким содержанием углеводов работают так хорошо, потому что они снижают уровень этого гормона.

Еще одна функция инсулина - это приказ почкам удерживать натрий. Это причина того, что диета с высоким содержанием углеводов может вызвать задержку воды.

Когда вы сокращаете потребление углеводов, вы снижаете уровень инсулина, и ваши почки начинают выделять лишнюю воду (11, 12).

Люди часто теряют много воды в первые несколько дней на низкоуглеводной диете. Некоторые диетологи предполагают, что таким образом можно сбросить до 5–10 фунтов (2,3–4,5 кг).

Потеря веса замедлится после первой недели, но ваша жировая масса может продолжать уменьшаться, если вы будете соблюдать диету.

В одном исследовании сравнивали низкоуглеводные и обезжиренные диеты и использовали сканеры DEXA, которые являются очень точными измерениями состава тела.Люди, сидящие на низкоуглеводной диете, потеряли значительное количество жира и одновременно набрали мышечную массу (13).

Исследования также показывают, что низкоуглеводные диеты особенно эффективны для уменьшения количества жира в брюшной полости, также известного как висцеральный жир или жир живота. Это самый опасный жир, связанный со многими заболеваниями (14).

Если вы новичок в низкоуглеводном питании, вам, вероятно, придется пройти фазу адаптации, когда ваше тело привыкает сжигать жир, а не углеводы.

Это называется «грипп с низким содержанием углеводов», и обычно он проходит в течение нескольких дней. После завершения этой начальной фазы многие люди сообщают, что у них больше энергии, чем раньше, без дневных провалов в энергии, которые характерны для высокоуглеводных диет.

Резюме

Вес воды быстро падает при низкоуглеводной диете, а потеря жира занимает немного больше времени. В первые несколько дней после снижения потребления углеводов часто возникает недомогание. Однако многие люди после этой начальной фазы адаптации чувствуют себя прекрасно.

Перед тем, как перейти на низкоуглеводную диету, попробуйте подсчитать, сколько углеводов вы едите в течение обычного дня и являются ли они здоровыми или нездоровыми. Бесплатное приложение может помочь.

Поскольку клетчатка на самом деле не считается углеводами, вы можете исключить граммы клетчатки из общего числа. Вместо этого подсчитайте чистые углеводы, используя следующий расчет: чистые углеводы = общее количество углеводов - клетчатка.

Если вы не худеете или потеря веса замедляется во время низкоуглеводной диеты, ознакомьтесь с этими возможными причинами.

Одно из преимуществ низкоуглеводных диет состоит в том, что для многих людей это легко. Вам не нужно ничего отслеживать, если вы этого не хотите.

Просто ешьте немного белка, полезных жиров и овощей при каждом приеме пищи. Включите орехи, семена, авокадо и жирные молочные продукты. Также выбирайте необработанные продукты.

Углеводы | ADA

Употребляйте углеводы с умом.

Когда вы едите или пьете продукты, содержащие углеводы, также известные как углеводы, ваше тело расщепляет эти углеводы на глюкозу (разновидность сахара), которая затем повышает уровень глюкозы в крови. Ваше тело использует эту глюкозу в качестве топлива, чтобы поддерживать вас в течение дня. Это то, что вы, вероятно, знаете как «уровень глюкозы в крови» или «уровень сахара в крови». Когда дело доходит до лечения диабета, важную роль играют углеводы, которые вы едите. После того, как ваше тело расщепляет эти углеводы до глюкозы, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который помогает клеткам усваивать эту глюкозу.

Когда у кого-то уровень глюкозы в крови - или сахар в крови - слишком высок, это называется гипергликемией. Есть несколько причин «кайфа», в том числе недостаток инсулина в организме для обработки глюкозы в крови или клетки вашего тела, которые не реагируют эффективно на высвобождаемый инсулин, оставляя лишнюю глюкозу в крови.Низкий уровень глюкозы в крови известен как гипогликемия. «Минусы» иногда могут быть вызваны недостаточным потреблением углеводов или дисбалансом в приеме лекарств. Короче говоря, углеводы, которые мы потребляем, влияют на уровень сахара в крови, поэтому баланс является ключевым моментом!

В пище есть три основных типа углеводов - крахмалы, сахар и клетчатка. Как вы увидите на этикетках продуктов, которые вы покупаете, термин «общие углеводы» относится ко всем трем этим типам. Цель состоит в том, чтобы выбрать углеводы, богатые питательными веществами, что означает, что они богаты клетчаткой, витаминами и минералами и с низким содержанием добавленных сахаров, натрия и нездоровых жиров.При выборе углеводной пищи:

  • Ешьте больше всего: цельных необработанных некрахмалистых овощей. Некрахмалистые овощи, такие как салат, огурцы, брокколи, помидоры и стручковая фасоль, содержат много клетчатки и очень мало углеводов, что в меньшей степени влияет на уровень сахара в крови. Помните, что согласно методу тарелки они должны составлять половину вашей тарелки!
  • Съешьте что-нибудь из этого: цельных продуктов с минимально обработанными углеводами.Это крахмалистые углеводы, в том числе такие фрукты, как яблоки, черника, клубника и дыня; цельные неповрежденные зерна, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны и овсянка; крахмалистые овощи, такие как кукуруза, зеленый горошек, сладкий картофель, тыква и бананы; а также фасоль и чечевицу, такие как черная фасоль, фасоль, нут и зеленая чечевица. Если вы используете метод тарелки, продукты этой категории должны составлять около четверти вашей тарелки.
  • Старайтесь есть меньше: рафинированных продуктов с высоким содержанием углеводов и продуктов с добавлением сахара.К ним относятся сладкие напитки, такие как газировка, сладкий чай и сок, очищенные зерна, такие как белый хлеб, белый рис и сладкие хлопья, а также сладости и закуски, такие как пирожные, печенье, конфеты и чипсы.

Углеводы: как углеводы подходят для здорового питания

Углеводы: как углеводы вписываются в здоровую диету

Углеводы неплохие, но одни могут быть полезнее других. Узнайте, почему углеводы важны для вашего здоровья и какие из них выбрать.

Персонал клиники Мэйо

Углеводы часто получают плохую репутацию, особенно когда речь идет о наборе веса.Но углеводы не так уж и плохи. Из-за их многочисленных преимуществ для здоровья углеводы занимают достойное место в вашем рационе. На самом деле, вашему организму для нормального функционирования необходимы углеводы.

Но некоторые углеводы могут быть лучше для вас, чем другие. Узнайте больше об углеводах и о том, как выбрать здоровые углеводы.

Углеводы

Углеводы - это макроэлементы, которые содержатся во многих продуктах питания и напитках. Большинство углеводов естественным образом содержится в растительной пище, например, в зернах.Производители пищевых продуктов также добавляют углеводы в обработанные пищевые продукты в виде крахмала или сахара.

Общие источники встречающихся в природе углеводов включают:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Молоко
  • Гайки
  • Зерна
  • Семена
  • Бобовые

Виды углеводов

Есть три основных типа углеводов:

  • Сахар. Сахар - это простейшая форма углеводов, которая естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, включая фрукты, овощи, молоко и молочные продукты. Типы сахара включают фруктовый сахар (фруктоза), столовый сахар (сахароза) и молочный сахар (лактоза).
  • Крахмал. Крахмал - это сложный углевод, то есть он состоит из множества связанных вместе сахарных единиц. Крахмал естественным образом содержится в овощах, зерновых, приготовленных сухих бобах и горохе.
  • Волокно. Клетчатка также является сложным углеводом. Он естественным образом содержится во фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах, а также в вареной сухой фасоли и горохе.

Больше углеводов: чистые углеводы и гликемический индекс

Такие термины, как «низкоуглеводные» или «чистые углеводы» часто встречаются на этикетках продуктов.Но Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не регулирует эти термины, поэтому стандартного значения нет. Обычно «чистые углеводы» используются для обозначения количества углеводов в продукте, исключая клетчатку или исключая как клетчатку, так и сахарные спирты.

Вы, наверное, тоже слышали разговоры о гликемическом индексе. Гликемический индекс классифицирует продукты, содержащие углеводы, в зависимости от их способности повышать уровень сахара в крови.

Диеты для похудания, основанные на гликемическом индексе, обычно рекомендуют ограничивать употребление продуктов с более высоким гликемическим индексом.К продуктам с относительно высоким гликемическим индексом относятся картофель и белый хлеб, а также менее полезные для здоровья варианты, такие как закуски и десерты, содержащие рафинированную муку.

Многие здоровые продукты, такие как цельнозерновые, бобовые, овощи, фрукты и нежирные молочные продукты, естественно, имеют более низкий гликемический индекс.

Сколько углеводов вам нужно?

В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы составляли от 45 до 65 процентов от общего количества калорий в день.

Итак, если вы получаете 2000 калорий в день, от 900 до 1300 калорий должны приходиться на углеводы. Это означает от 225 до 325 граммов углеводов в день.

Вы можете найти содержание углеводов в упакованных продуктах на этикетке Nutrition Facts. На этикетке указано общее количество углеводов, включая крахмалы, клетчатку, сахарные спирты, а также натуральные и добавленные сахара. На этикетке также может быть отдельно указано общее количество клетчатки, растворимая клетчатка и сахар.

Углеводы и ваше здоровье

Несмотря на плохую репутацию, углеводы жизненно важны для вашего здоровья по ряду причин.

Обеспечение энергией

Углеводы - основной источник топлива для вашего тела. Во время пищеварения сахар и крахмал расщепляются на простые сахара. Затем они всасываются в ваш кровоток, где они известны как уровень сахара в крови (глюкоза в крови).

Оттуда глюкоза попадает в клетки вашего тела с помощью инсулина. Глюкоза используется вашим телом для получения энергии и подпитывает все ваши действия - будь то бег трусцой или просто дыхание. Избыточная глюкоза откладывается в печени, мышцах и других клетках для дальнейшего использования или превращается в жир.

Защита от болезней

Некоторые данные свидетельствуют о том, что цельное зерно и пищевые волокна из цельных продуктов помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Клетчатка также может защитить от ожирения и диабета 2 типа. Клетчатка также необходима для оптимального здоровья пищеварительной системы.

Контрольный вес

Данные показывают, что употребление большого количества фруктов, овощей и цельнозерновых может помочь вам контролировать свой вес. Их объем и содержание клетчатки помогают контролировать вес, помогая вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий.Вопреки утверждениям о низкоуглеводных диетах, очень немногие исследования показывают, что диета, богатая полезными углеводами, приводит к увеличению веса или ожирению.

Выбирайте углеводы с умом

Углеводы являются неотъемлемой частью здорового питания и обеспечивают множество важных питательных веществ. Тем не менее, не все углеводы одинаковы.

Вот как заставить здоровые углеводы работать при сбалансированном питании:

  • Сделайте акцент на фруктах и ​​овощах, богатых клетчаткой. Нацельтесь на цельные свежие, замороженные и консервированные фрукты и овощи без добавления сахара.Другие варианты - фруктовые соки и сухофрукты, которые являются концентрированными источниками натурального сахара и, следовательно, содержат больше калорий. Целые фрукты и овощи также содержат клетчатку, воду и массу, что помогает вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий.
  • Выберите цельнозерновые. Цельное зерно является лучшим источником клетчатки и других важных питательных веществ, таких как витамины группы B, чем очищенные зерна. Рафинированное зерно проходит процесс, который удаляет части зерна вместе с некоторыми питательными веществами и клетчаткой.
  • Придерживайтесь нежирных молочных продуктов. Молоко, сыр, йогурт и другие молочные продукты - хорошие источники кальция и белка, а также многих других витаминов и минералов. Рассмотрите вариант с низким содержанием жира, чтобы помочь ограничить калории и насыщенные жиры. И остерегайтесь молочных продуктов с добавлением сахара.
  • Ешьте больше бобовых. Бобовые, в том числе фасоль, горох и чечевица, являются одними из самых универсальных и питательных пищевых продуктов. Обычно они содержат мало жира и много фолиевой кислоты, калия, железа и магния, а также содержат полезные жиры и клетчатку.Бобовые - хороший источник белка и могут быть полезной заменой мяса, в котором больше насыщенных жиров и холестерина.
  • Ограничение добавленных сахаров. Добавленный сахар, вероятно, не вреден в небольших количествах. Но употребление любого количества добавленного сахара не приносит пользы для здоровья. В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы менее 10 процентов калорий, которые вы потребляете каждый день, приходилось на добавленный сахар.

Так что выбирайте углеводы с умом. Ограничьте употребление продуктов с добавлением сахара и рафинированного зерна, таких как сладкие напитки, десерты и конфеты, которые содержат много калорий, но с низким содержанием питательных веществ.Вместо этого употребляйте фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

17 апреля 2020 г. Показать ссылки
  1. Colditz GA. Здоровая диета у взрослых. http://www.uptodate.com. По состоянию на 5 ноября 2016 г.
  2. Feldman M, et al. Переваривание и всасывание пищевых жиров, углеводов и белков. В: Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана: патофизиология, диагностика, лечение. 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2016. http://www.clinicalkey.com. По состоянию на ноябрь.6, 2016.
  3. Подсчет углеводов и диабет. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/diabetes-diet-eating/carbohydrate-counting. По состоянию на 6 ноября 2016 г.
  4. Duyff RL. Структуры питания Министерства сельского хозяйства США: здоровый образ питания в американском стиле. В: Полное руководство по питанию и питанию Американской диетической ассоциации. 4-е изд. Хобокен, штат Нью-Джерси: John Wiley & Sons; 2012.
  5. Li Y и др. Насыщенные жиры по сравнению с ненасыщенными жирами и источниками углеводов в отношении риска ишемической болезни сердца.Журнал Американского колледжа кардиологии. 2015; 66: 1538.
  6. Hingle MD, et al. Практический документ Академии питания и диетологии: Выбор продуктов, богатых питательными веществами, для хорошего здоровья. Журнал Академии питания и диетологии. 2016; 116: 1473.
  7. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. По состоянию на 6 ноября 2016 г.
  8. Bonow RO, et al.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *