Когда облетают деревья: какие растения плодоносят осенью?

Почему осенью на деревьях желтеют и опадают листья?

Листья цвета лета

За изумрудную листву любого растения отвечает специальное вещество хлорофилл — пигмент, придающий листьям зелёный окрас. Он не только дарит свежий травяной цвет, но и питает растения, участвуя в процессе образования глюкозы и прочих питательных веществ.

Вырабатывается этот пигмент благодаря процессу фотосинтеза. Листья поглощают углерод, а выделяют кислород. Происходит это в комфортных условиях — при наличии тепла и солнца. Помимо кислорода при фотосинтезе вырабатывается и известный нам хлорофилл.

С наступлением холодного времени года солнечный день укорачивается: погода уже не радует теплом, света становится меньше. Хлорофилл перестаёт активно вырабатываться, и на смену ему приходят другие пигменты.

Каждый Охотник Желает Знать

Осенними красками листва обязана особым веществам-пигментам. Каротин отвечает за оранжевый цвет. Такой пигмент можно встретить не только на осенних кронах деревьев, но и в обычной морковке. Жёлтые листья появляются благодаря ксантофилу, а красные — антоциану.

Условия выработки пигментов разные. Если хлорофиллу нужно много тепла и солнца, то ксантофилу и каротину достаточно тепла и немного света. А вот чтобы получить много багряных листьев, нужна холодная погода и яркое солнце. Мороз и обилие света — это условия появления большого количества антоциана в листве.

Биология. 5 класс. Введение в биологию Рабочая тетрадь Купить

Листья жёлтые над городом кружатся

Осенней порой деревья сначала радуют нас яркими красками, но с приближением зимней поры начинают избавляться от листьев. Зачем и почему так происходит?

С приходом холодного времени года почва начинает промерзать. Деревья перестают получать нужное количество влаги и питательных веществ. Жизненные процессы начинают останавливаться, растения уходят в спячку. Для того чтобы не тратить силы на питание, растения вынуждены избавляться от лишнего груза — и сбрасывать листву.

У основания черешка (узкая часть листа, место крепления листовой пластинки к стеблю) образуется особый отделительный пробковый слой, блокирующий «доставку» питательных веществ от дерева. Обессиленным листьям становится всё сложнее держаться на ветках и постепенно они начинают опадать. Как и при появлении разноцветной кроны, так и при листопаде, все процессы не протекают мгновенно. Именно поэтому сначала мы видим размеренную смену красок листвы, а затем медленное избавление деревьев от своего яркого наряда.

Листопад — обязательное условие существования деревьев, помогающее им ежегодно обновлять свою листву. С приходом весны через корни деревья снова начинают получать необходимое количество воды из оттаявшей почвы и возрождают свою пышную крону.

Больше интересных материалов:

• Что такое радуга?
• Почему небо голубого цвета?
• Откуда взялся Интернет?
• Как горит лампочка?
• Что такое дождь?

Ёлки-иголки

Но почему же хвойные деревья так же не сбрасывают свою «зелень», ведь иголки — это тоже разновидность листьев?

Всё дело в строении иголочек. Верхний клеточный слой представляет собой плотную оболочку, покрытую тонким восковым слоем. Благодаря такой жёсткой «экипировке» хвойным деревьям не страшны холода. Особая форма хвоинок обеспечивает меньшую степень площади поверхности, следовательно иголки испаряют влаги значительно меньше, чем обычные листья.

Естественно, иголки тоже стареют и опадают. Однако происходит это не в один момент, а постепенно на протяжении года или даже нескольких лет, поэтому смена хвои протекает не так заметно, как у лиственных деревьев.

Но и среди хвойных деревьев есть исключения, например, лиственница. Она произрастает в суровых условиях и не может испарять влагу зимой. Поэтому, как и лиственные деревья, также с приближением зимы сбрасывает свою хвою.

Некоторые СМИ освещают такое явление как некую биологическую сенсацию, считая ее реакцией растений на потепление климата. На самом же деле ничего необычного в этом нет. Многолетние научные наблюдения в коллекционных садах позволили автору сделать некоторые выводы о причинах такого цветения не по сезону. Вот в чем они заключаются.

Появление цветков в самом начале лета – это следствие запоздалого развития некоторых цветковых почек, когда этот процесс в прошлом году полностью не завершился (из-за холодной осени, недостатка некоторых элементов питания и др.) и заканчивается лишь в следующем сезоне. В таких случаях запоздалое цветение отмечается только на многолетних ветках, и оно бывает незначительным.

Но чаще причиной повторного цветения бывает ускоренный рост и развитие растений в связи с ранней и теплой весной, переходящей в жаркое и солнечное лето. В таких случаях цветки появляются в середине – конце вегетационного периода в основном на сильных приростах текущего сезона, что свойственно только скороплодным культурам и сортам. Это связано с тем, что обилие тепла способствует ускоренному формированию цветковых почек и они успевают за летний период образоваться даже на приростах текущего года.

Наиболее сформированные из них зацветают, поэтому и наблюдается такая картина, как на фотографии,

где созревающие плоды груши соседствуют с цветками на приросте текущего года. У некоторых сортов иногда даже завязи образуются, но созреть они, конечно, не успевают (фото 2, см. выше).

Как правило, вторичное цветение у плодовых культур не бывает массовым, распускаются лишь единичные соцветия. Небольшое количество летне-осенних цветков ни на будущем урожае, ни на предстоящей перезимовке растений обычно не отражается, если, конечно, зима не окажется экстремально суровой. Но по возможности у молодых деревьев лучше заранее оборвать наметившиеся соцветия до их полного распускания, так как на образование таких несвоевременных цветков дерево зря расходует питательные вещества.

Лишь в южных регионах бывает, что некоторые виды деревьев расцветают осенью довольно сильно. Известны примеры обильного цветения, например, каштанов в условиях очень теплой осени. Вторичное цветение в таких случаях может привести к общему ослаблению растения и даже к гибели в зимний период.

В средней полосе весьма опасным может оказаться осеннее распускание почек и цветков у жимолости съедобной. Эта сибирская и дальневосточная культура характеризуется высокой зимостойкостью. Но в условиях средней полосы часто бывает теплая предзимняя погода, которая провоцирует у некоторых сортов преждевременный выход из состояния покоя. А последующие морозы приводят к гибели распускающихся почек. Иногда из-за этого погибает до 30% потенциального урожая, что весьма ощутимо. Поэтому понаблюдайте сами за вашими растениями, и если такое явление будет повторяться, значит, эти сорта жимолости не пригодны для вашей местности и их лучше заменить более адаптированными.

Осенние плоды

Когда ноябрьские ветры сорвут с деревьев яркий наряд, на почерневших ветвях останутся яркие ягоды. Они-то и будут продолжать дело «украшательства» вашего сада. Какие растения хороши для этой цели?

Красивые и целебные

ПЛОДЫ рябины — символ русской осени. Их оранжево-красная окраска удивительно хорошо сочетается с ажурными золотистыми листьями. Плоды висят на дереве долго, могли бы провисеть и до весны, да вот охотников на них много. Латинское название вида рябины обыкновенной в переводе на русский язык означает «заманивать птиц». Для зимнего корма птиц плоды рябины — на первом месте. Даже кабаны, лисы и зайцы пытаются под деревом найти остатки птичьей трапезы. Раньше и люди широко использовали ее терпкие ягоды, да и сейчас — если после первых морозов их немного подсушить, а потом слегка подрумянить на огне, то получится замечательная фруктовая поливитаминная заварка. А вот сырой лесной рябиной увлекаться не рекомендуется. Для того чтобы уменьшить горечь плодов, их помещали на 3 минуты в кипящий 3%-ный раствор соли. При сборе плоды срезают вместе с кистями. У рябин есть и сладкоплодные сорта, и гибриды, которые приносят не только вкусные, без горечи, плоды, но и просто красивы. Однако их не сажают рядом с парадными площадками — пятна от опавших ягод пачкают их поверхность. А элемент экзотики можно привнести в сад, посадив рябину Кене с нежной, ажурной листвой, изящными ветвями и белыми плодами, без горечи, но кислыми. Желтые плоды у сорта рябины обыкновенной Fifeana, а розовые — у рябины Арнольда Kirsten Pink.

Рябина черноплодная, или арония, — кустарник, который в представлении не нуждается. Хотя настоящая арония черноплодная, растущая в Северной Америке, — это не совсем тот же кустарник, что у нас, и вкусовые качества его плодов обычно не впечатляют. Наша арония черноплодная стала такой замечательно вкусной, без горечи и терпкости, и полезной (смогла завоевать большую популярность) после того, как побывала в руках Мичурина. Обильные блестящие черные плоды на фоне пламенеющей листвы — осенью в плодовом саду нет краше кустарника! Одно плохо: крона у нее рыхлая, снизу часто оголяется. Если ее привить на штамб рябины обыкновенной или боярышника, то получится красивое деревце с округлой кроной, и сбор ягод необременителен. Плодоносит обильно каждый год. Ягоды полезны — и из-за толстой кожицы сохраняются долго, даже в сорванном виде. Вкусное варенье получается из аронии с яблоками. Ягоды аронии — природный краситель, хорошее средство от склероза и богаты витаминами.

На втором месте зимнего корма птиц — плоды боярышника. У боярышников, как и у рябин, плоды разного цвета — и черные, и красные, и оранжевые, и желтые, и розовые, и коричневые, и фиолетовые. Все потому, что к роду боярышник относится много видов, которые отличаются, в частности, и цветом, и формой плодов. У боярышника обыкновенного плоды красные, около 1 см в диаметре, осенью быстро теряют декоративность. А вот у боярышника мягковатого плоды — настоящее украшение. Ярко-красные, крупные, до 2 см в диаметре, с желтой, приятной на вкус мякотью, висят и после опадания листьев. Особенно хороши колючие, усыпанные плодами ветви на фоне хвойных деревьев. При этом боярышник морозоустойчив, теневынослив, засухоустойчив, долговечен и хорошо переносит городские условия — не кустарник, а находка для живых изгородей, в которых птицы вьют гнезда, находясь под защитой колючек. О лекарственных свойствах плодов боярышника наслышаны все. Однако большое количество свежих ягод не всегда полезно. Лучше употреблять их в пищу в виде варенья, джема, компотов, вина и др. А как лекарственное средство они хороши при сердечных заболеваниях.

Плоды срывают осенью, когда они зарумянятся и станут мягкими. Для того чтобы использовать их в качестве чая, их сушат, поджаривают на сухой сковороде и затем измельчают. Цвет напитка получается густой, а вкус — приятный.

Прозрачные, ярко-красные, как драгоценные каменья, ягоды калины просвечиваются на солнце. Они хотя и горьковатые, но употребляются в пищу. После морозов их горечь исчезает. А вот витамина С в них больше, чем в цитрусовых, да и от некоторых хворей помогает. Ягоды оказывают тонизирующее и успокаивающее воздействие на организм, улучшают работу сердца. Сок из плодов пьют как витаминный напиток. Для продолжительного хранения гроздья калины подвешивают пучками в прохладных помещениях. Выведены и сорта сладкоплодной калины, которые можно срывать, не дожидаясь морозов. А в декоративных целях используют форму Xanthocarpa — с желтыми плодами. К сожалению, калина часто повреждается листогрызущими насекомыми, но при современном обилии химических средств защиты это не проблема. Однако — внимание (!) — у калины обыкновенной есть родственница — калина гордовина, плоды которой вызывают раздражение желудочно-кишечного тракта. Но на кусте красивы: в одной кисти можно увидеть созревающие блестящие ярко-красные и созревшие черные ягоды.

Хорош своими плодами и шиповник, или дикая роза. А уж о его полезности говорить не надо: масло, полученное из плодов, не уступает по целебности облепиховому, а витаминный сироп — просто лакомство. Не успели его собрать в конце лета — не беда, после осеннего листопада их видно хорошо: издали горят яркими огоньками на ветвях. Про него и загадка есть: «Сидит на палочке в красной рубашечке, брюшко камешками набито». Новые сорта отличаются повышенным содержанием витаминов и высокой урожайностью. Сушить их лучше в тени — на солнце теряется много витаминов.

В плодовом саду осенью на ветвях остаются оранжевые плоды облепихи. Растение бывает просто облеплено золотистыми ягодами, откуда и произошло название. Не всегда хватает терпения, чтобы обобрать их с колючих веток. Часть их можно оставить на кустах. «Сибирский ананас» — так называют облепиху из-за высоких пищевых и вкусовых качеств плодов, в которых к тому же много витаминов. Несмотря на то что она очень декоративна и плодами, и сизоватого цвета листвой, ее место в плодовом, а не декоративном саду. Куст у нее рыхлый, неопрятный, да и поросли она дает много.

Эффектные — съедобные и не очень

ОДНО из самых универсальных растений для украшения садов — барбарис Тунберга. Этот компактный эффектный кустарник имеет множество сортов с различной окраской листьев, формой куста. После того как осенью облетят его последние, чрезвычайно привлекательные в своем осеннем убранстве листья, на черных колючих, красиво изогнутых побегах остаются висеть, как рубины, яркие, блестящие, красные плоды. В урожайный год их очень много, и куст смотрится очень нарядно, особенно на фоне белого снега.

Один у него недостаток — в отличие от барбариса обыкновенного плоды несъедобны. А вот ягоды барбариса обыкновенного не только употребляются в пищу, но и целебны при болезнях печени и желчного пузыря, недостатке витамина С. Их собирают не полностью созревшими, так как спелые ягоды становятся очень мягкими. Для длительного хранения их пересыпают сахаром и ставят в прохладное место. В Чехии и Словакии из ягод готовят барбарисовое вино, которое употребляют при отсутствии аппетита.

По красоте плодов в саду декоративные яблони — вне конкуренции. Тем более что есть сорта яблонь, которые выращивают только для того, чтобы полюбоваться их красивыми цветками и плодами. Да-да, не съесть, а полюбоваться. Во время плодоношения эти деревья обильно покрываются золотистыми, красными, оранжевыми, пурпурными яблочками — прямо как елка с новогодними бусами. В основном такие яблони поступают к нам из зарубежных питомников. Такие сорта, как Eleyi (темно-красные плоды), Liset (гранатово-красные плоды), Evereste (желто-оранжево-красные), Charlottae (зеленовато-желтые), и другие осенью смотрятся так же восхитительно, как весной во время цветения. Хотя надо сказать, что у декоративных яблонь есть и достаточно вкусные сорта, например Makamik. Его небольшие яблочки с приятным, нежным вкусом можно есть сразу, срывая с дерева после созревания. А в нашей стране в диком виде растет одна из самых неприхотливых яблонь — яблоня ягодная, или сибирская. Никаких особых забот при уходе не требует. А как декоративное растение смотрится прекрасно. Мало того что весной, как невеста, окутана белоснежными цветками, так еще осенью, после опадания листьев, напоминает красное облачко из-за многочисленных маленьких (как ягоды) плодов. Яблочки размером 1 см, которые иногда бывают желтоватыми, — замечательный корм для птиц.

В последнее время кизильник горизонтальный — желанный гость в декоративном саду. Хотя зимует он только под снегом из-за низкой морозостойкости, но его красивые кораллово-красные плоды и миниатюрные листья все-таки побуждают выращивать его в средней полосе России в качестве почвопокровного кустарника. Осенью его листья столь ярко-красного цвета, что плоды теряются на их фоне. Кизильник блестящий, из которого создаются великолепные стриженые живые изгороди, осенью покрывается черными блестящими шариками безвкусных плодов, долго сохраняющихся на ветвях и привлекающих птиц.

Плоды бузины кистистой, или красной, собранные в плотные гроздья, бросаются в глаза даже на фоне осенней листвы, но долго на кусте не сохраняются. У сорта Flavescens плоды желто-оранжевые. А бузина черная названа так по цвету черно-фиолетовых ягод. Считается, что их запах отпугивает мышей, кротов и некоторых насекомых. А отвар плодов может использоваться как краситель. Съеденное большое количество свежей черной бузины приводит к расстройству желудка, поэтому лучше их использовать только после термической обработки. Варенье из них получается полезное и очень вкусное в отличие от ягод бузины красной, которые совсем не годятся для пищевых целей.

Снежноягодник белый — кустарник неприхотливый. Осенью белые шарики плодов, похожие на жемчужины разного размера, покрывают кусты, а его садовые формы с розовыми (Symphoricarpos5 doorenbosii Mother of Pearl) и красными плодами (S. orbiculatus) можно увидеть в самых разных композициях. Прекрасно растет под деревьями. Но ягоды снежноягодника небезопасны для человека. Их не рекомендуется есть и даже растирать из-за раздражающего действия сока. Плоды сохраняются зимой долго, потому что птицы их не едят.

В отличие от фарфоровых ягод снежноягодника плоды магонии (теперь нередкой гостьи наших садов) имеют темно-синий, очень красивый цвет. При этом они съедобные, кисло-сладкие. Кожистые блестящие листья осенью становятся винно-красными, создавая эффектный контраст. Плоды синего цвета также украшают терн (обычно все деревце или кустарник бывает обильно обсыпано ими).

Можно вспомнить и такой кустарник, как бересклет европейский, который цветет невзрачно, а вот осенью наряден: темно-красные коробочки прикрывают оранжево-красные плодики. Плодов бывает очень много, что делает осеннее убранство этого растения великолепным.

Неотразимы, но опасны

ВОЛЧЬЕ лыко, или волчеягодник, — видимо, потому и называется так в народе этот кустарник (научное название которого «дафна»), что он сильно ядовит, несмотря на красоту цветков и декоративность плодов. Теперь его часто высаживают в садах как красиво цветущее весной душистое растение с розовыми или пурпурными цветками, но во второй половине лета на ветвях появляются смертельно ядовитые ярко-красные ягоды. Крушина ломкая часто встречается в лесу в виде большого кустарника. Интересна она тем, что на кусте висят ягоды разного цвета: зеленого, незрелые — красного и созревшие — черного цвета. Но все они ядовиты и вызывают отравление, так же как и плоды бирючины, ветки которой с блестящими черными шариками плодов часто используют флористы при составлении композиций.

У разных жимолостей ягоды могут быть красного, оранжевого, синего и черного цвета. Жимолость садовая с голубыми плодами — желанный гость в саду, она первая из ягодных кустарников радует своими плодами, по вкусу похожими на голубику (на Камчатке ее называют камчатской вишней). А вот красные плоды ее лесного сородича вызывают отравление, хотя на вид похожи на красные бусины (особенно часто привлекают детей).

Со временем ягоды засыхают или съедаются птицами и теряют свою красоту. Но за то время, пока они красуются на ветвях, они наполнят ваш участок яркими красками уходящей осени.

Вопросы по теме

Существует ли низкорослая рябина, подходящая для маленького участка (у меня 6 соток)?
О. П о л е т а е в а, Подольск

Большинство рябин — деревья средней величины. Для маленьких участков подойдут три вида, не превышающие 2-3 м высоты. Неповторима рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia) — невысокий кустарник, растущий в природе от Чукотки до Южного Сахалина, а за пределами России — в Японии. В культуре она пока редка, хотя испытывается издавна. Растет быстро, очень зимостойка, выносит песчаные и даже каменистые почвы. Она оригинальна своими крупными блестящими, сверху темно-зелеными, снизу более светлыми листьями, действительно напоминающими листья бузины. Осенью они приобретают желтую или оранжевую окраску, а на месте розоватых цветков созревают ярко-красные с приятным кисло-сладким вкусом плоды, из которых варят варенье и повидло. Цвести и плодоносить она начинает с 6 лет. Размножается семенами и черенками. Высаживается одиночно и группами, красиво смотрится на фоне хвойных пород.

Рябина греческая (Sorbus graeca), также растущая в виде куста, отличается от большинства рябин простыми цельными округлыми или яйцевидной формы листьями, покрытыми, особенно с нижней стороны, беловойлочным опушением. Осенью они желтеют, а крупные, округлые, красивые, иногда синеющие плоды созревают в октябре и держатся даже зимой, пока их не склюют птицы. Эта рябина может расти на самых разнообразных почвах, как кислых, так и щелочных, на глине, песке и каменистом субстрате. Вполне зимостойка и светолюбива. Размножается семенами. Высаживается одиночными растениями. Плоды идут на приготовление настоек, компотов, киселей.

Но особенно необычна рябина Кене (Sorbus koehneana). Этот вид, получивший свое название в честь немецкого ботаника Эмиля Кене, довольно редок как в природе, так и в культуре. Родом дерево из Центрального Китая. Его главная особенность — шаровидные и, что удивительно, совершенно белые, как бы фарфоровые, плоды. Они свисают на красных плодоножках и придают неповторимую прелесть этому кустарнику, особенно на фоне оранжевой осенней листвы. Цветет и плодоносит с 5 лет. Предпочитает суглинистые, довольно влажные почвы, размножается семенами. Высаживается одиночно и группами.

Задумал создать высокую живую изгородь на границе участка. Посоветуйте какое-нибудь растение высотой до 4-5 м, неприхотливое, но симпатичное, желательно со съедобными ягодами.
О. С а в и н, Красногорск

Присмотритесь к боярышникам. Например, вам может подойти боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida). Он родом с Дальнего Востока, но прекрасно растет в средней полосе России. Глубоко перистонадрезанные пластинки листьев ярко-зеленые летом, а к осени приобретают оранжевую окраску. Не очень крупные, но зато во множестве собранные в щитки плоды очень декоративны. Они блестящие, как бы отполированные, ярко-красные, с белыми бородавочками, к тому же вполне съедобны. Созревая, они долго могут украшать деревья. Это невысокое (до 4-5 м) дерево хорошо растет на открытых местах, но выносит и полутень, зимостойко, может расти на любых почвах. Из этого боярышника можно создавать живые изгороди, он хорошо переносит стрижку, а иногда его выращивают и как плодовое растение.

Осенний урожай: какие растения успеют дать плоды если их высадить в августе

Правда, для посадки в этом месяце необходимо подбирать такие сорта растений, которые подходят для лета и осени. О них расскажет Joinfo.ua.

Укроп

Некоторую зелень можно выращивать на протяжении всего лета. Она быстро дает всходы. Так, посеяв укроп в августе, в середине осени вы уже снимите первый урожай. Чтобы он взошел как можно раньше, перед посевом подержите семена в воде два-три дня.

Чтобы сэкономить площадь, укроп можно «подселить» к другим культурам – капусте, огурцам, помидорам. Соседство получится превосходным, так как в укропе имеются эфирные масла, способные избавлять овощи от вредителей. Большим плюсом является и то, что ваши плоды станут вдвойне ароматными. Специалисты отмечают: укроп, посеянный летом, более душист, чем тот, который вы высаживаете по весне.

Шпинат

Сажать его можно до тех пор, пока на землю не ляжет первый снег. Соседствовать шпинат может с любыми культурами, давая при этом урожай, спустя месяц. Этот зеленый овощ богат витаминами. Для летнего посева выбирайте новозеландскую разновидность. Она имеет крупные и сочные стебли.

Репа

Жара для нее страшнее холода, поэтому не случится ничего страшного, если вы займетесь посадкой репы в середине августа, когда солнце перестанет светить особенно ярко. Спеет овощ быстро, но высаживать ее на грядки с капустой, редькой и редисом категорически не рекомендуется: культура может погибнуть.

Свекла

Так же, как и репу, свеклу можно высаживать в середине августа. Всхожесть у нее плохая, но в конце лета семена дают ростки быстрее, нежели весной. Если вы замочите их в зольном растворе, то урожай не заставит себя долго ждать. Для приготовления такого раствора смешайте столовую ложку золы с литром воды. Лучше всего высаживать свеклу на те грядки, на которых росли огурцы, капуста и картошка. Правда, корнеплоды большими не получатся, зато их вкус порадует.

Редис

Если вы внимательно выберите сорт, то сможете полакомиться редиской в конце лета. Обращайте внимание на сорта с корнеплодами-сосульками, в противном случае они дадут стрелы, но не урожай. Если вам не удалось купить семена таких сортов, то придется накрывать грядки темной пленкой по вечерам. Редис не рекомендуется высаживать на те грядки, где росла капуста. Чтобы предотвратить размножение вредителей, посыпайте ростки золой.

Салат

Этот супер-полезный листовой овощ огородники сеют до наступления заморозков. Периодичность посева составляет три недели: именно столько времени необходимо для получения урожая. Летний салат, правда, будет расти медленнее весенних сортов, так как культура любит свет. Если август выдастся жарким, то чаще поливайте культуру. Также не забывайте рыхлить грядки.

Щавель

У вас получится превосходный зеленый борщ, правда, следующей весной, если посеете щавель в конце лета. До заморозков он успеет дать урожай, который будет составлять до четырех листов на кусте. Не надо их срывать: пусть растение останется с ними на зиму. В следующем году урожай окажется богатым.

Пекинская капуста

Некоторые сорта пекинской капусты отличаются коротким вегетационным периодом, который составляет примерно 50-60 дней. Их специалисты рекомендуют сеять в августе. Если световой день – не более 14 часов, то кочан и листья сформируются хорошо. Если же день составляет 16-18 часов, то ждите цветоноса. Следовательно, идеальное время для посева – середина и вторая половина августа.

Горох

Он особенно хорошо формирует плоды в отсутствие жары. В августе наступает прохлада, которую горох очень любит. В сентябре вы сможете собрать урожай, если подержите семена во влажной ткани до тех пор, пока они не дадут ростки. Не забывайте чаще поливать культуру: без достаточного количества влаги сладким горошком вы так и не полакомитесь. Для посева в конце лета лучше подбирать скороспелые сорта.

Дайкон

Тем, кто не знает, что это за диво дивное, поясним: дайкон – разновидность редьки из семейства капустных. Овощ очень полезен для здоровья, поэтому посадите его на те грядки, где у вас произрастали чеснок, салат и лук. Перед посевом подкормите почву компостом или сульфатом калия, так как предыдущие культуры вытянули из нее все полезные вещества. Вы вряд ли найдете такое растение, которое дает всходы быстрее, чем дайкон. Уже через пять дней вы увидите первые ростки. В уходе за культурой придерживайтесь тех же правил, что и во время ухода за морковью.

Двулетние цветы

Хотите, чтобы на вашем земельном участке было красиво? Тогда воспользуйтесь подходящим временем для высадки двулетних цветов. К таковым относятся наперстянка, маргаритка, вечерница, турецкая гвоздика, гибридная незабудка. Не ждите, что в первый же год они расцветут пышным цветом. Это произойдет на второй год их жизни. А изначально вы не увидите ничего, кроме листьев.

Оставьте грядки отдыхать

Если у вас не возникает желания заниматься высадкой растений, то дайте грядкам отдохнуть. В конце лета, после сбора урожая различных культур, почве необходимо вернуть ее плодородность, то есть полезные вещества. Можно воспользоваться различными удобрениями: минеральными ил органическими. А можно высадить такие культуры, которые прекрасно эти удобрения заменят.

Посадите рожь, овес, горчицу, фацелию. Они способны наполнить почву азотом, взрыхлить ее, добавляют калия, гумуса и фосфора. Такие растения называются сидератами, зеленую массу они наращивают быстро. Когда ростки вытянутся на пять-десять сантиметров, скосите их, не жалея, и заделайте в почву. Таким образом вы ее удобрите. Желательно повторять такую процедуру несколько раз до прихода первых заморозков. Вы и сами удивитесь тому, насколько мягкой, пушистой и плодородной станет ваша земля.

Последовав советам опытных садоводов, вы успеете получить хороший урожай. Приложив немного усилий, вы будете иметь на своем столе свежие овощи до наступления первых морозов.

Повторное цветение деревьев и кустарников в конце лета и осенью случается с завидной периодичностью. Причины такого явления интересуют как простых граждан, так и ученых, которые дали ему название вторичного цветения и изучают его уже полтора века.

Выявлено около полусотни пород деревьев, которые могут зацвести осенью. Чаще всего это случается с выходцами из южных стран, у которых слабая генетическая память, и они могут решить, что после длительного похолодания пришла весна.

Новостные ленты пестрят информацией о распустившихся в разных регионах страны каштанах, сирени, вишне, яблонях и шиповнике. В Алтайском биосферном заповеднике в конце августа второй раз зацвел маральник (Рододендрон Ледебура). Причины у этого явления могут быть разные, но однозначно оно не идет на пользу растению.

Чем опасно повторное цветение для деревьев и кустарников

цветение маральника в Алтайском биосферном заповеднике, фото с сайта vesti22.tv

Осеннее цветение не такое массовое и обильное, как весеннее. Причем в одинаковых климатических и погодных условиях одни растения повторно зацветают, а другие – нет. К тому же и цветы могут распуститься, как на всем дереве или кустарнике, так и всего лишь на отдельных его ветвях.

Это свидетельствует о том, что с растением не все в порядке. Из-за чего-то у него произошел своеобразный «гормональный сбой», который привел к пробуждению спящих генеративных почек.

Замечено, что повторно цветут ослабленные деревья или кустарники. Вместо того чтобы готовиться к зиме, они тратят силы на образование завязей, которым не суждено созреть. Бывают случаи, когда после осеннего цветения растение погибает, или у него усыхают те ветви, на которых распускались цветы.

И даже если этого не произошло, на следующий год обильного урожая от них ждать не приходится. Скорее всего, его не будем вовсе. Поэтому многие садоводы советуют обрывать цветы, появившиеся осенью на ветвях.

Причины повторного цветения деревьев и кустарников

Вторичное цветение деревьев и кустарников в средней полосе осенью может быть вызвано рядом причин. Конечно, климатические и погодные условия здесь стоят на первом месте. Но сбить «биологические часы» могут и механические повреждения, а также болезни и вредители.

Влияние климатических и погодных условий на повторное цветение

Главными «виновниками» вторичного цветения осенью называют климатические и погодные условия. Прежде чем покрыться цветами, плодовые деревья должны пройти яровизацию, т.е. воздействие низких температур. Поэтому теплая погода, наступившая после длительного похолодания, может «обмануть» растения, что мы сейчас и наблюдаем.

Цветочные почки могут распуститься в ответ и на влажную осень после длительной летней засухи. В особенно жаркие периоды деревья нередко приостанавливают свой рост и впадают в период покоя, а с приходом дождливого периода пробуждаются и зацветают. Из-за жары у растения нарушается баланс веществ, которые регулируют его развитие, поэтому бутоны, которые закладываются на будущий год, продолжают формироваться и не могут «заснуть».

Во избежание вторичного цветения осенью необходимо обеспечить плодовым деревьям и кустарникам надлежащий полив в периоды затяжных летних засух.

Иногда у деревьев происходит сбой суточного ритма (фотопериодической реакции), и они откликаются не только на весеннее увеличение светового дня, но и на осеннее его уменьшение.

Повторное цветение из-за повреждений

Повторное цветение осенью может быть вызвано реакцией растения на повреждения. Неблагоприятная экологическая обстановка, обрезки и повреждение кроны сильными ветрами не могут пройти бесследно. Особенно часто на это реагируют конские каштаны.

Эти южные гости, которыми активно озеленяют улицы, часто летом подвергаются нападению каштановой минирующей моли (охридского минера). Она поедает листья, из-за чего они усыхают, и дерево вынуждено сбрасывать листву. По этой причине происходит сбой биологического цикла, и растение начинает цвести словно весной.

Этот вредитель атакует и другие деревья и кустарники. Так что, если у вас осенью зацвела сирень, возможно, он и здесь «постарался». И с каждым годом ареал обитания каштановой мигрирующей моли расширяется.

Вторичное цветение из-за бактериальной инфекции

К осеннему цветению конский каштан может подтолкнуть и его бактериальное поражение. Заражение происходит весной или летом через рубцы и раны на дереве. В теплый период бактерии активно развиваются и наносят вред растению, вызывая отмирание тканей луба и камбия. Из-за этих нарушений в нем не происходит отток питательных веществ к корням. Поэтому дерево может их направить на развитие цветочных почек.

А так как в каждом растении заложена необходимость размножения, то зараженный каштан зацветает осенью, когда активность бактерий из-за низких ночных температур поубавится.

Причиной повторного цветения некоторых растений может быть также и их старение. Они, как и ослабленный инфекцией конский каштан, стремятся завершить свой жизненный цикл плодоношением. Это, можно сказать, их «лебединая песня».

Осеннее цветение деревьев и кустарников, конечно, может радовать глаз и удивлять. Но оно должно насторожить, ведь без последствий это происходить не может. Неважно, виновата в повторном цветении погода, вредитель или инфекция, необходимо принять меры, чтобы помочь растению.

>
САЖАЕМ САД
Всё, что вы хотели знать о ландшафтном дизайне своими руками

Добавлено 09.09.2015 красивоцветущие кустарники , обзор , осень Нет комментариев

Яркие краски унылой поры

Уменьшить размер текста Увеличить размер текста Размер текста Отправить по почте

Обзор осеннецветущих кустарников

Кустарники еще называют тружениками сада. Да это и понятно, ведь они выполняют и декоративную функцию, и практическую. И все это благодаря своему строению, плотным, одревесневшим стеблям, растущим прямо из земли, а порою и вечнозеленому покрытию.

Наличие кустарников стало неотъемлемой частью любого сада, тем более что они, как правило, не требуют какого-либо специфического ухода. Почва со средними показателями и характеристиками, солнце или тень и полив по мере необходимости – вот и все, что нужно кустарникам, способным радовать глаз круглый год.

Особое место среди этих тружеников занимают кустарники цветущие осенью. Именно они, как последняя песнь уходящего лета украшают собой постепенно увядающее пространство и создают уют особого очарования, своими красками заполняя сад.

Начиная цвести с конца лета (август месяц) и на протяжении всего осеннего периода, эти растения, как бы продляют жизнь уже облетающего сада и радуют глаз человека.

Краткий обзор кустарников цветущих осенью

Разнообразие подобных кустарников способно поразить любое воображение! Они могут вырастать большими, средними и совсем карликовыми. Их цветы могут благоухать, источая аромат на весь сад и быть совсем без запаха. А некоторое из них и вовсе ядовиты. Но главное – что все они цветут довольно продолжительное время, а их окрас многообразен.

Анизодонтея капская (Anisodontea capensis) – невысокий (до 100 см) компактный кустарник, который чаще всего используется в групповых посадках. Крупные цветы, розового цвета, которые не имеют запаха, покрывают его с середины лета и их цветение продолжается до глубокой осени. Любит хорошо освещенные места или легкую полутень.

Анизодонтея капская

Аралия (Aralia) – высокий (от 200 см) кустарник, который прекрасно подходит в качестве живой изгороди. Цветет с конца лета и всю осень мелкими, белыми или сиреневыми, ароматными цветами. Неприхотлив. Может расти как на солнце, так и в полутени.

Фатсия японская (Аралия)

Бересклет (Euonymus) – достаточно высокий (от 200 см) кустарник. Цветение начинается в августе месяце и продолжается на протяжении всей осени. Цветы среднего размера, без запаха, розового или белого цвета. Предпочитает расти на открытых, хорошо освещенных участках сада. Ядовит.

Бересклет крылатый

Буддлея (Buddleja) – средней высоты кустарник (150 – 200 см), который используют в групповых посадках и в качестве живой изгороди. Мелкие цветы, имеющие еле уловимый аромат, покрывают его с августа и в течение всей осени. Окрас их может быть от белоснежного до насыщенного розового или красного цвета. Очень красиво смотрятся цветы Буддлеи окрашенные в голубой или синий цвет, а фиолетовые просто-таки завораживают глубиной. Что касается насыщенно-бордовых цветов Буддлеи, то они красивы и необычны. Лучшим местом для посадки являются открытые участки сада, с большим количеством солнечных лучей.

Буддлея

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – низкорослый кустарник, высота которого не превышает 50 см. Особенно хорош в групповых посадках, когда с конца лета и в течении всей осени покрыт мелкими и ароматными цветами, самой разнообразной окраски – белые, розовые, сиреневые, желтые и пр. Лучше всего растет на солнечных участках сада.

Вереск обыкновенный «Афродита

«

Дабеция кантабрийская (Daboecia cantabrica) – не высокий кустарник (до 50 см), который предпочитает открытые солнечные места и используется в групповых посадках. Период цветения длиться с конца лета и всю осень. Цветы мелкие, без запаха, розового или белого цвета.

Дабеция кантабрийская

Жимолость вьющаяся (Lonicera periclymenum) – высокий кустарник (более 200 см) который чаще всего используется в качестве живой изгороди, на хорошо освещенных участках сада. Зацветает ближе к концу лета и период цветения продолжается всю осень. Цветы крупные, преимущественно желтого или бордового цвета, обладают ароматом.

Жимолость вьющаяся

Индигофера Жерара (Indigofera gerardiana) – средних размеров кустарник (150 – 200 см). Хорошо смотрится в живых изгородях и групповых посадках. Цветет с конца лета и на протяжении всего осеннего периода. Цветы средних размером и не имеют запаха, преимущественно розовые. Предпочитает солнечные участки сада.

Индигофера Жерара

Кельрейтерия (Koelreuteria) – высокий, от 200 см кустарник, который цветет мелкими, желтыми цветами с конца лета и большую часть осени. Предпочитает солнечные участки сада.

Кельрейтерия метельчатая

Кельрейтерия (плоды)

Клетра (Clethra) – средний по высоте кустарник (150 – 200 см). При его посадке лучше отдать предпочтение полутенистым участкам сада и групповым посадкам. Может использоваться в качестве живой изгороди. Цветение длиться с конца лета и на протяжении всей осени. При этом цветы у Клетры мелкие, розовые или белые и обладают легким ароматом.

Клетра ольхолистная

Kpacнокоренник или Цеанотус (Ceanothus) – невысокий до 100 см кустарник, цветение которого начинается с конца лета и продолжается всю осень. Цветы мелкие, сиреневые и обладают ароматом. Используется в групповых посадках и в качестве живой изгороди. Непременным условием для выращивания являться хорошее освещение.

Цеанотус кистевидный

(Lagerstroemia indica) – очень красивый, высокий (от 200 см) кустарник. Среднего размера ароматные цветы, красного, розового, сиреневого или белого цвета, появляются в конце лета и покрывают куст на протяжении всей осени. Используется в групповых посадках, на хорошо освещенных участках сада.

Лагерстремия индийская

Леспедеца (Lespedeza) – средней высоты кустарник (до 200 см), цветение которого продолжается с августа месяца и на протяжении всей осени. Цветы средних размеров, без запаха. Предпочитает хорошо освещенные участки сада. Чаще всего используется в групповых посадках и для создания живой изгороди.

Леспедеца

Пятилисточник, или лапчатка (Pentaphylloides) – невысокий (до 100 см) кустарник, для групповых посадок. Среднего размера цветы, белые, розовые, желтые или оранжевые, без запаха украшают его практически все лето, конец его и до поздней осени. Может расти как на солнце, так и в полутени. Лучше отдать предпочтение групповым посадкам.

Пятилисточник (лапчатка)

Пузырник (Colutea) – достаточно интересный, высокорастущий кустарник (более 200 см). Порою складывается впечатление, что он цветет постоянно, в том числе и осенью. Цветы желтого цвета, среднего размера и не имеют запаха. Пузырник хорошо смотрится в групповых посадках, в качестве живой изгороди, на солнечных участках сада.

Пузырник

Ракитник (Cytisus) – средней высоты кустарник (до 150 см), который цветет большую часть лета и всю осень. Цветы среднего размера, розовые или желтые, обладают ароматом. Ракитник предназначен для групповых посадок, на хорошо освещенных участках сада. Ядовит.

Ракитник фото

Роза почвопокровная – невысокий (до 50 см) кустарник, стебли которого могут достигать 3 метров в длину и стелиться по земле. Цветет с середины лета до поздней осени. Цветы среднего размера, без запаха. Окрас их может быть различным. Используется в групповых посадках, на хорошо освещенных солнцем участках сада.

Роза почвопокровная
«Lovely Fairy

«

Роза чайно-гибридная – невысокий кустарник, который может достигать 100 см в высоту. Цветет с середины лета и всю осень. Цветы крупные, с необыкновенно нежным ароматом и не менее нежным окрасом. Можно использовать как в групповых, так и в одиночных посадках. Главное – достаточное количество света на протяжении всего вегетационного периода. Сортов — не счесть!

Чайногибридная роза
«Mr.Lincoln» с геранью «Rozanne

«

Розы грандифлора (Rose grandiflora) – средних размеров кустарник (до 200 см). Цветет с середины лета и на протяжении всего осеннего периода. Цветы достаточно крупные, обладающие нежным ароматом и различной окраской. Групповые посадки чаще всего располагают на солнечных участках сада, что способствует лучшему развитию растения и его обильному цветению.

Роза грандифлора

Цератостигма (Ceratostigma) – низкорослый кустарник (до 50 см), который цветет ярко-синими цветами, без запаха с конца лета и в течение всей осени. Цветы, несмотря на размеры самого растения достаточно крупные и очень эффектно смотрятся в групповых посадках, на любом участке сада, тем более, что Цератостигма неприхотлива к освещению.

Цератостигма

Вот так, достаточно выбрать один или несколько из вышеперечисленных видов кустарников и они окрасят любой участок сада самыми невероятными по нежности или яркости тонами. И унылая пора заиграет новыми красками и впечатлениями.

Осеннее цветение плодовых растений — причины и последствия

На дворе – осень, а это значит – природа готовится ко сну. С деревьев облетает листва. Птицы улетают на юг. Но что это – зацветает сирень? Распустились свечки каштана? На яблоне набухли цветочные почки, покрылись цветом кусты терна, на газонах подмигивает голубыми огоньками вероника?.. Несвоевременное цветение растений всегда удивляет и вызывает много вопросов: почему это происходит, какие несет последствия, как с этим бороться? А иногда и пугает: ведь все, что остается без объяснения, ведет к тревогам и суевериям. Но, на самом деле, ученые много лет, и не безуспешно, изучают причины и последствия столь странного явления. Давайте разберемся в нем и мы.

Особенности и причины несвоевременного цветения плодовых культур

Цветение растений в осеннее, а иногда и в зимнее, поздневесеннее или даже позднелетнее время встречается в умеренной климатической зоне достаточно часто. В отдельные годы оно несет в себе более массовый характер, в другие – менее заметно. Но может теоретически повторяться от двух до четырех раз за сезон вегетации.

При этом несвоевременное цветение чаще наблюдается на культурах из семейства розоцветные. В него входят знакомые всем нам косточковые – слива, терн, черешня, вишня, черемуха; семечковые – яблоня, груша, рябина, ирга, боярышник; и часть ягодных культур – ежевика, земляника и малина одноразового плодоношения. Но бывает оно и на орехоплодных, и на декоративных растениях, у многих видов однолетников и на двулетних травянистых растениях.

С чем связан данный феномен? Сразу с множеством факторов:

• Резким перепадом между засушливой и затем – влажной теплой погодой;
• Воздействием на растения газами;
• Степенью интенсивности прямой солнечной инсоляции;
• Скачком температур в сторону понижения, а потом устойчиво теплой погодой;
• Воздействием ядовитых веществ;
• Сильным повреждением насекомыми, животными или механическими надломами.

Однако замечено, что осеннее цветение деревьев и кустарников не бывает в пасмурную осень и не наступает позже начальной стадии органического покоя почек.

Отдельной причиной выступает сорт. Если в сортовые особенности культуры входит короткий вегетационный период (данной особенностью отличаются северные сорта), растение начинает цвести в осенние сроки из-за длительного периода тепла, особенно, если перед этим было значительное похолодание.

Так часто происходит с жимолостью, имеющей северное происхождение. К концу августа у культуры полностью завершается период формирования цветковых почек и, если условия позволяют, она начинает цвести. Причем, чем теплее, тем интенсивнее ее цветение.

Осеннее цветение тёрна.

Сущность и последствия осеннего цветения

Цветочная почка у плодовых растений формируется почти год. В зависимости от культуры и условий внешней среды, это около 300 дней, захватывая лето, осень, зиму и раннюю весну. Однако, при стечении определенных обстоятельств – избытка питания в сочетании с высокими температурами в период формирования цветков – этот процесс ускоряется в разы и может занять всего около двух месяцев (60 дней).

В чем заключается биологическое значение данного явления, до сих пор неизвестно. Однако понятно, что последствиями осеннего цветения, является частичная потеря урожая следующего года. Попросту говоря, то, что должно было расцвести весной, отцвело еще до зимы, а новые почки за зимний период из-за неподходящих условий сформироваться не успеют.

Кроме того, во время цветения растения расходуют запасы продуктов фотосинтеза, что снижает их зимостойкость и морозостойкость. Поэтому не стоит удивляться, что в суровые зимы они повреждаются морозами.

Что делать с распустившимися не вовремя цветами?

Учитывая, что многолетние культуры расходуют энергию на процесс пусть и небольшого, но цветения, готовящиеся к роспуску цветочные почки, при их обнаружении, нужно оборвать. Особенно, если они появились на молодых растениях.

Как предупредить осеннее цветение садовых культур?

Ускоренное развитие цветочной почки происходит, в основном, в условиях засушливого лета (стресс подавляет ростовые процессы побегов и ускоряет развитие тканей цветочных почек) в сочетании с последующим резким увлажнением (обильными осадками или поливами) при подходящем температурном режиме.

Поэтому предупредить осеннее цветение позволяет своевременный комплексный уход за садом в течение лета и ранней осени – регулярные поливы и борьба с вредителями. А также выбор соответствующих климатической зоне сортов, период развития которых укладывается в условия региона.

Осенний цветок фиалки лесной.

Еще немного о несвоевременном цветении

Несвоевременное поздневесеннее или летнее цветение

Бывает, что цветение наступает позже привычных весенних сроков, с задержкой от нескольких дней до нескольких недель. А иногда цветы можно увидеть на деревьях и в середине-конце лета. В чем причина данного явления?

Цветение деревьев и кустарников в несвойственные им поздневесенние сроки не бывает массовым и отмечается роспуском лишь нескольких цветков. Связано оно с запоздалым развитием отдельных цветочных почек в результате недостатка питания, холодной осени, подмерзания побегов или каких-либо других стрессов.

Цветение в конце лета чаще можно увидеть на приростах текущего года. Встречается оно на скороплодных сортах. Провоцирует его ранняя теплая весна в сочетании с последующим солнечным, жарким летом: деревья и кустарники рано вступают в фазу развития, быстро формируют прирост и успевают пройти стадию формирования цветочных почек еще до начала осени, что при благоприятных условиях и выливается потом в несвоевременное цветение.

Зимнее цветение

Преждевременное цветение в зимние сроки – январь, февраль – можно увидеть исключительно на юге. На Кавказе, в Крыму в эти месяцы нередко температура скачет до высоких отметок (+17…+24 °С) и держится достаточно долго, пробуждая почки к цветению. В такие периоды успевает зацвести черный абрикос, миндаль, алыча. Но, к сожалению, возвращающиеся холода не дают им возможности завязать плоды.

Однолетники и двулетники

А что же с травянистыми растениями? Несвоевременное цветение свойственно и им. Однолетники в теплую осень часто распускаются за счет пробуждения спящих почек. А вот многолетники цветут после кратковременного понижения температур, успевая пройти в сжатые сроки яровизацию.

Таким образом, процесс вторичного, или повторного цветения – явление не такое уж уникальное, и не необъяснимое. Да, оно каждый раз удивляет, и даже несколько настораживает. Но учитывая, что не в свои сроки распускается обычно не более 1% цветочных почек, особого ущерба урожаю или декоративности растений оно не приносит. Поэтому не стоит его бояться. И, если есть возможность, следует помогать своему саду правильно готовиться к зиме.

Какие плодовые кусты и деревья сажают осенью

Деревья и кустарники с закрытой корневой системой можно сажать с ранней весны до глубокой осени. Исключение составляет период листопада. Однако лучше выбирать для этого момент, подходящий также для саженцев с открытой корневой системой. Причем для многих плодовых деревьев и кустарников предпочтительное время посадки все же осень.

Крыжовник

Крыжовник светолюбив, сажать его нужно на открытых солнечных местах, защищенных от сильных ветров. Хорошо отзывается на плодородие почвы. Совсем не выносит переувлажнения (подгнивает корневая шейка), гораздо лучше мирится с временной засухой. Не любит он и близких грунтовых вод – желательно, чтобы их уровень был не ближе 1,5 м от поверхности земли; если грунтовые воды стоят выше 0,8 м, то куст надо высаживать на грунтовую подсыпку-подушку высотой 0,3–0,5 м и шириной 0,8–1,0 м.

Если свободного места на участке мало, то можно разместить крыжовник между молодыми плодовыми деревьями, но расстояние от деревьев до кустов должно быть не менее 2 м. Можно также сажать крыжовник по границе участка или вдоль забора – так, чтобы посадки отстояли от строений и оград не менее чем на 1,5 м.

Крыжовник предпочитает легкие среднесуглинистые почвы. Если почва на участке супесчаная или тяжелая глинистая, необходимо добавить глину или песок соответственно. Не любит закисленные почвы. Если показатель кислотности (рН) выше 5,5, то под посадку вносится известь – не менее 200 г на 1 кв. м. Чтобы крыжовник хорошо рос и развивался, землю на месте посадки нужно тщательно прополоть. Не желательно сажать кустарник на место, где до этого росли смородина или малина – почва будет сильно истощена, а болезни и вредители, общие для этих культур, обязательно накинутся на «новенького».

Оптимальный срок посадки крыжовника с открытой корневой системой – середина сентября – начало октября. Купить саженцы лучше заранее – за неделю-две. Делать это надо в специализированных питомниках и фирмах с проверенной репутацией. Корневая система саженца должна иметь 3–5 одревесневших скелетных корня длиной не менее 10 см и развитые мочковатые корни. Надземной части саженцев-однолеток хватит одного побега – но двухлетние саженцы должны иметь 2–3 побега длиной около 30 см. При перевозке саженцев с открытой корневой системой нужно обмакнуть корни в глиняную болтушку и обернуть влажной мешковиной.

Сажают крыжовник в заранее подготовленные круглые ямы диаметром 0,5 м и глубиной 0,5 м. При выкапывании ямы плодородный (верхний) слой отбрасывают по одну сторону, подстилающий – по другую. Затем к 2/3 массы плодородного слоя добавляют ведро навоза (можно свежего) или компоста, 200–250 г комплексного минерального удобрения или 150–200 г суперфосфата, 40–60 г сернокислого калия. Все тщательно перемешивают и заполняют этой смесью примерно половину ямы. Оставшуюся 1/3 плодородного слоя насыпают сверху холмиком. После того как смесь в яме осядет (через 1–2 недели), приступают к посадке. Саженец ставят на холмик, расправляют корни, засыпают оставшейся землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5–7 см. Затем притаптывают землю вокруг кустика, хорошо проливают и мульчируют перегноем. Укорачивают побеги, оставляя 5–7 см над землей, чтобы растение лучше ветвилось.

Жимолость

Для съедобной жимолости выбирают открытое и солнечное, но защищенное от ветра место.

Кусты удобно высаживать по краю участка с расстоянием между растениями от 0,5 (плотная живая изгородь) до 1,5 м. Почва должна быть влагоемкой, но без застоя воды. Тип почвы – практически любой.

Сажать жимолость лучше осенью. Растения, посаженные весной, приживаются хуже, к тому же делать это надо рано – в апреле, до цветения.

Большинство сортов самобесплодны, для обеспечения перекрестного опыления понадобятся минимум два разных сорта, цветущих одновременно, а лучше три–пять. Посадочный материал (2–3-летние саженцы) должен выглядеть так: надземная часть состоит из 4–5 скелетных побегов длиной 25–35 см и толщиной не менее 5 мм у основания, корни не короче 25 см, с 4–5 разветвлениями.

Непосредственно перед посадкой готовят посадочные ямы (40х50х40 см). В них вносят органические удобрения (до двух ведер, в зависимости от типа почвы), а также суперфосфат (до 200 г) и калийную соль (35–40 г).

Чёрная смородина

Черная смородина дает более высокий урожай более крупных ягод, если сажать рядом несколько разных сортов — для взаимного переопыления. Практически все современные сорта самоопыляемы, но при перекрестном опылении повышается количество завязей и увеличивается размер ягод даже у мелкоплодной черной смородины.

Саженцы смородины с открытой корневой системой можно сажать и весной, и осенью, но лучше это делать все же осенью (для средней полосы – в первой половине октября). За зиму почва вокруг кустов осядет и уплотнится, весной растения рано тронутся в рост и хорошо приживутся. При использовании саженцев в контейнерах ограничений по срокам посадки практически нет.

Обычно кусты смородины сажают на расстоянии 1–1,25 м. Чтобы получить урожай на 2–3-й год, растения в ряду можно посадить несколько гуще, на расстоянии 0,7–0,8 м. Но урожай с куста будет меньше и продолжительность жизни немного сократится.

Черная смородина влаголюбива и относительно теневынослива, однако сильного затенения не выносит. Поэтому для нее лучше отводить пониженные, увлажненные, достаточно освещенные и защищенные от ветра места (но не заболоченные низины с выступающими грунтовыми водами!). Лучшие всего – плодородные легкие суглинки. На тяжелых кислых почвах черная смородина растет плохо.

На выбранном месте необходимо выровнять почву, чтобы не было глубоких впадин и ям. Затем хорошо перекопать ее на штык лопаты, тщательно удалив корневища многолетних сорняков. Посадочную яму глубиной 35–40 см и диаметром 50–60 см засыпают примерно на 3/4 глубины плодородной почвой, перемешанной с удобрениями – ведром компоста, супер- фосфатом (150–200 г), калием сернокислым (40–60 г) или древесной золой (30–40 г).

Корневая система саженца должна быть одревесневшей, иметь 3–5 скелетных корней длиной не менее 15–20 см. Надземная часть – как минимум одна-две ветви длиной 30–40 см. Поврежденные или подсушенные корни укорачивают, саженец заглубляют на 6–8 см выше корневой шейки. Заглубление корневой шейки способствует образованию прикорневых почек для будущего многостебельного куста.

Прежде чем засыпать яму, в нее выливают полведра воды, еще полведра – в кольцевую лунку вокруг места посадки. И сразу мульчируют поверхность торфом. Землю под смородиной рыхлят: около корневой шейки на глубину 6–8 см, на удалении от нее – на 10–12 см. При мульчировании влага лучше сохраняется, и рыхлить можно значительно реже.

Осенью тяжелую почву под кустами неглубоко перекапывают и оставляют на зиму комковатой, чтобы удержать запас влаги. Если почва легкая и достаточно рыхлая, можно ограничиться неглубоким рыхлением (до 5–8 см) около кустов, а междурядья перекопать на 10–12 см.

Из всех ягодных кустарников черная смородина самая влаголюбивая, потому что ее корневая система расположена в верхнем слое почвы, на глубине 20–30 см. Особенно важно, чтобы она получала нужное количество влаги во время интенсивного роста и образования завязи (начало июня), во время налива ягод (третья декада июня – первая декада июля) и после сбора урожая (август – сентябрь). Важен и подзимний полив, особенно в сухую осень. Примерный расход воды – 20–30 л на куст.

Красная смородина

Красная смородина любит солнечные места, защищенные от холодных ветров, плодородную и рыхлую почву.

Саженцы лучше всего высаживать ранней осенью, в самом начале сентября. Упустить срок опасно: саженцы не успеют укорениться и подготовиться к зиме.

Схема посадки зависит от особенностей сорта, диктующих, какими станут взрослые растения. Компактным, растущим прямо кустам достаточно 1–1,25 х 1,25 м; раскидистым, пышным понадобится расстояние не менее 1,5 м. Большинство современных сортов высокосамоплодны.

Для посадки красной смородины нужно заранее, за 2–3 недели, выкопать яму глубиной 40 см и шириной 50–60 см (чтобы почва, которой мы ее заполним, успела осесть). Землю тщательно перемешать с органическими и минеральными удобрениями: 8–10 кг компоста (перегной, торф), 150–200 г суперфосфата, 30–40 г калия сернокислого или древесной золы. Растение можно сажать прямо или наклонно – для лучшего образования дополнительных корней.

После посадки обильно полить и замульчировать перегноем или торфом. Затем ветви нужно сильно обрезать, оставив 10–15 см с 3–4 почками.

Красной смородине будут полезны подкормки: органику, азот, калий, фосфор. Вот только хлор она не переносит, и комплексные удобрения нужно подбирать с учетом этой особенности.

Обильный, но не слишком частый полив необходим во время роста побегов, цветения, плодоношения и осенью, после сбора ягод.

Кусты смородины зимостойки. Под снегом им не страшен мороз до –45°С. Гораздо опаснее весенние заморозки, которые повреждают цветки и завязи. В таких случаях рекомендуется укрывать кусты нетканым материалом.

Яблоня

Когда лучше сажать яблони — осенью или весной? Свои преимущества имеет каждый из этих вариантов.

На практике предпочтение отдается, все-таки, осени. В этом случае корневая система саженцев за осенне-весенний период успевает восстановиться после посадки, чтобы с началом вегетации начать хоть в какой-то мере обеспечивать наземные органы саженца необходимыми питательными веществами.

Весеннюю посадку саженцев яблони лучше производить ранней весной, когда земля еще не совсем оттаяла. Посаженное в это время деревце будет нуждаться в постоянном регулярном поливе. Недостаток влаги может привести к заметному подсыханию ослабленной корневой системы и диспропорциональному развитию подземной и надземной частей растения.

На каком бы сроке посадки вы не остановились, посадочные ямы надо подготовить заблаговременно. Помните, что посадочная яма — это не луночка для корней или земляного кома саженца, а вместилище плодородной почвы, питательная среда для растения на ближайшие 5-7 лет. Каждый ее кубический сантиметр должен содержать вещества, позволяющие саженцу быстро развиваться и крепнуть.

Поэтому даже для растений высотой 30-50 см нужно готовить большую яму. Исключение составляют только колонновидные яблони, для них подойдут ямы 50х50х50 см. Яму под яблоню выкапывают не менее 60-80 см диаметром и 70-80 см глубиной.

Выкопанная яма заполняется плодородным грунтом, cостоящим из верхнего слоя исходной почвы, торфа, компоста, перепревшего навоза, перегноя и — на тяжелых глинистых почвах — песка (в соотношении 1:1). На посадочную яму добавляется 6-8 горстей комплексного минерального удобрения («Кемира», азофоска). Готовить почву в яме лучше послойно (засыпая все компоненты слоем 15-20 см, добавляя в каждый 1,5-2 горсти удобрения), тщательно перемешивая лопатой и уплотняя каждый слой. Яма должна быть заполнена «с горкой», чтобы земля возвышалась над ее краями на 15-20 см. Если этого не сделать, то по мере того, как грунт будет уплотняться и усаживаться, саженец через 2-3 года окажется в воронке — и станет менее зимостойким, будет приносить меньше плодов.

И только после того, как яма полностью заполнена плодородной почвой, в ней делают лунку под размер корней саженца или земляного кома. При посадке растения с открытой корневой системой на дне лунки можно сформировать холмик, на котором расправляются корни яблони. Установите саженец в лунку и залейте ее водой. Засыпьте корни вынутой из лунки землей, пока вода не впиталась. Через 5-10 минут уплотните почву вокруг посаженной яблони. Подвяжите саженец «восьмеркой» к трем колам, воткнутым как можно глубже (примерно на 70-80 см). Если кольев будет два или один, дерево может постепенно наклоняться и даже через несколько лет упасть во время ураганного ветра.

При любом подвое лучше всего приживаются одно-трехлетние саженцы. Покупая саженцы с открытой корневой системой, проверьте жизнеспособность корней: поскоблите их ногтем — живые корни под корой и на срезе должны быть белые.

Домашняя слива

Чаще всего у нас растут сорта сливы домашней. Это высокие 3–5-метровые деревья. Впрочем, высота дерева как особенность сорта для садовода, знающего обрезку, не имеет решающего значения. Он может легко сформировать невысокое деревце с хорошо освещенной и проветриваемой кроной.

Первые плоды на ветвях начинают появляться на 3–4-й год после посадки. Следующие 8–10 лет для сливового дерева – самые урожайные. Если вас прельщает какой-то очень вкусный, но не слишком зимостойкий сорт, привейте его на зимостойкий подвой или купите саженцы на штамбообразователях.

Кроме сливы домашней выращиваются у нас также некоторые сорта сливы китайской (она отличается средними габаритами и морозостойкостью) и алычу. Существуют также сорта терна, сливы уссурийской, сливы канадской и многие другие.

Корневая система сливовых деревьев может проникать достаточно глубоко, но в нашем климате основная масса корней поверхностна, располагается под кроной или немного выходит за ее пределы. Ухаживать за сливой несложно – достаточно регулярно рыхлить приствольный круг дерева и формировать крону. Эта культура любит полив, но не терпит застоя влаги.

Самоплодность слив – качество необязательное. Частично самоплодные и самобесплодные – сорта, способные завязывать плоды только при соседстве с сортом-опылителем. Им может быть любой другой сорт сливы, но непременное условие – одновременное цветение.

Если нет места для нескольких сливовых деревьев, можно привить на зимостойкий сорт несколько разных сортов, способных опылять друг друга, – и проблема будет решена. Важно еще отметить, что для хорошего опыления сортов сливы домашней подходит только слива домашняя, а сорта алычи и сливы китайской могут опылять друг друга.

Урожай собирают во второй половине лета. Ранние сорта – в конце июля – начале августа, средние в середине августа, поздние – в конце августа – начале сентября. К сожалению, иногда сливы поздних сортов не вызревают в нашем климате из-за холодного дождливого лета. Средняя урожайность слив при хорошем уходе – по 10–20 кг с дерева, а у некоторых обильных сортов и до 40 кг.

Груша

Саженцы груши сажают весной или в середине осени.

Поливают только молодые деревья и только в очень сильную засуху. У груши мощная глубокая корневая система, и она способна сама добывать воду.

Груша подвержена тем же заболеваниям, что и яблоня: парша, монилиоз, цитоспороз.

Ее также «любят» плодожорка, яблонный цветоед, медяница.

Для улучшения качеств плодовых деревьев можно делать прививки. Грушевые лучше всего приживаются на сеянцах зимостойких сортов и дикой груши. Неплохо подходят обыкновенная и черноплодная рябина, боярышник, яблоня и даже тополь. Ученые работают над выведением карликовых подвоев для груши.

Формировка и обрезка также очень важны для хорошего урожая. Смысл обрезки в том, чтобы летом каждый листочек «купался в лучах солнца», особенно утром, когда все процессы в листьях идут очень активно. Груша — одна из самых светолюбивых культур, и в тени цветковые почки у нее не формируются. Именно поэтому грушу нельзя сажать у стены дома — там она просто не будет плодоносить.

Многие садоводы удаляют у плодоносящих деревьев нижние ветви — на них якобы не бывает груш. Делать это не стоит. Плодов внизу кроны нет, потому что дерево неправильно обрезали и теперь эти самые нижние ветви слабо освещены. В принципе нужно удалять все ветви, растущие внутрь кроны. Но если ветвь хорошо освещена и не мешает другим, ее вполне можно оставить.

Supersadovnik.ru

Скороплодность и плодоношение плодовых деревьев. Агротехника

Скороплодность и плодоношение плодовых деревьев

В современном плодоводстве экономическое значение имеет скороплодность растений, величина урожаев и регулярность плодоношения, которые зависят от породы, сорта, подвоя, почвенно-климатических условий и агротехники.

Начало и продолжительность плодоношения. Самыми скороплодными являются ягодные растения. Земляника, малина и смородина начинают плодоносить на первый-второй год, крыжовник и персик-на третий-четвертый, а вишня, слива, черешня и абрикос-на третий-шестой. Самые позднеплодные породы-грецкий орех, яблоня и груша, которые на сильнорослых подвоях вступают в плодоношение обычно на седьмой-девятый год и позже.

Начало плодоношения зависят от сорта и подвоя. Такие сорта яблони, как Вагнера призовое, а также спуровые сорта (Старкримсон, Голдспури др.), даже на сильнорослом подвое начинают плодоносить на третий-четвертый год. В то же время сорта яблони Сары синап, Бабушкино могут дать первый урожай на 10-16 год.

Яблоня на карликовом подвое вступает в пору плодоношения на третий-четвертый год (иногда даже на второй), а на сильнорослом подвое-обычно на седьмой-восьмой год.

В районах с сухим и жарким летом плодоношение наступает на 2-3 года раньше, чем в районах с более влажным и прохладным летом. Применяя наклоны  скелетных ветвей, опрыскивание ретардантами, умеренную обрезку плодовых деревьев и другие агротехнические приемы, можно резко ускорить начало плодоношения культур.

Чем раньше деревья вступают в пору плодоношения, тем короче этот период.

Снижение урожая у земляники наступает уже на третий-пятый год, малины, смородины и крыжовника-на 10-15, персика-на 15-20, абрикоса, сливы, вишни и черешни-на 20-30, а у яблони и груши на сильнорослых подвоях-на 40-50 год, на карликовых подвоях-на 16-20 год. В этом возрасте насаждения обычно корчуют. Биологическая продолжительность плодоношения плодовых и ягодных пород дольше, но возделывание их становится экономически мало эффективным.

Для интенсивных садов лучше подходят скороплодные и высокоурожайные растения. Долговечность их не играет важной роли. Скороплодные сады за два оборота дают выше урожай, чем позднеплодные и долговечные за один.

Продуктивность (урожайность) насаждений. Самыми высокопродуктивными являются породы с крупными плодами (яблоня, груша и айва). Мировые рекорды урожайности (1500-1800 ц с 1 га) принадлежат этим породам, а среднемаксимальные урожаи составляют 400-600 ц.

Высокие урожаи (300-400 ц с 1 га) могут дать породы со средними размерами плодов (персик, слива, абрикос, алыча) и менее высокие (до 200-300 ц с 1га)- растения с мелкими плодами (смородина, крыжовник, малина, вишня, черешня).

Периодичность плодоношения. Плодовые растения, как правило, плодоносят неравномерно по годам. Колебания могут быть от почти полного отсутствия урожая до максимального. Это зависит от породы, сорта и уровня агротехники. Иногда урожаи гибнут от сильных морозов зимой, весенних заморозков, плохих погодных условиях во время цветения, града, повреждениями вредителями и болезнями и т. д.

Наиболее склоны к периодичности плодоношения по наследственной основе многие сорта яблони и груши (яблоня Сары синап, Вагнера призовое, груша Бере Арданпон). Косточковые породы, и особенно ягодные, в нормальных условиях плодоносят ежегодно с небольшими колебаниями.

Правильным подбором сортов, соблюдением высокого уровня агротехники, нормированием нагрузки деревьев урожаем с помощью обрезки и физиологически активных веществ, а также предохранением насаждений от неблагоприятных погодных условий можно добиваться ежегодного устойчивого плодоношения плодовых растений.

Самоплодность и самобесплодность. Большинство сортов плодовых и ягодных растений относится к самобесплодным, т. е. для опыления одного сорта требуется пыльца другого сорта. Очень мало сортов способно давать нормальные урожаи при самоопылении. К самоплодным относятся только абрикос и персик. Доказано, что самобесплодна айва и некоторые сорта сливы, вишни, яблони и груши. Но даже самоплодные сорта дают более высокие урожаи при перекрестном опылении. Поэтому при закладке садов берут несколько сортов с учетом их взаимного опыления и размещают сортовыми полосами.

Некоторые сорта груши и других пород могут дать бессемянные плоды, которые называют партенокарпическими. Они часто имеют нормальные размеры и вкус, но иногда приобретают уродливую форму и мельчают.

Земляника, малина, лимон и другие породы обладают способностью давать в течении года два урожая и более. Это свойство называется ремонтантностью, а сорта-ремонтантными.

яблони, груши, черешня, вишня, сливы, абрикосы, облепиха

1. Главная
2. Статьи
3. Посадочный материал
4. Плодовые деревья для сада

Какие фрукты и ягоды любят в семье? Много ли их едят? Есть ли возможность хранить урожай зимой? Сколько варений, компотов, сухофруктов вы планируете готовить ежегодно? Ответы на эти вопросы определяют, какие деревья должны расти в плодовом саду, и сколько их стоит посадить.

Яблони

Лучше сажать не меньше двух-трех деревьев, выбирая сорта с разным периодом плодоношения:

• летние: дают урожай первыми, уже к июлю, чаще это — саженцы на клоновом подвое. Яблоки почти не хранятся, их съедают по мере созревания;
• осенние: основа сада, урожай появляется в сентябре, используется для заготовок, плоды остаются свежими около двух месяцев;
• зимние: поспевают ближе к концу осени, в прохладном, сухом и темном месте могут долежать до апреля.

«Регулировать» количество урожая можно, используя саженцы с разным подвоем:

• сеянцевый. Выращивается из семечек, деревья — мощные, раскидистые, яблок всегда много;
• карликовый. Саженец прививают так, чтобы ограничить его высоту и размеры кроны. Он рано начинает плодоносить, но объем урожая меньше. У небольших форм может развиваться поверхностная корневая система. Это ослабляет дерево, его лучше укреплять растяжками, кольями;
• колоновидные формы: компактные, без бокового ветвления, с аккуратной кроной. Быстро начинают плодоносить, красиво выглядят, есть много морозоустойчивых сортов.

Груши

Как и яблони, могут давать урожай в разное время:

• летние: с конца июля и до начала осени. Плоды хранятся плохо, их сразу перерабатывают или съедают. Распространенные сорта: Петровская, Кафедральная, Чижовская и т.п.;
• осенне-зимние: плодоносят с сентября, груши лежат около месяца или используются для заготовок. Это — Велес, Москвичка, Надежда, Белорусская поздняя и другие сорта.

Их различают по размеру плодов:

• средние (80-200 г): Лада, Чижовская, Диколор, Ильинка и др. Их сажают чаще всего, дают объемный урожай, который можно съедать сразу или использовать для заготовок;
• мелкоплодные (30-80 г): Ультраранняя, Веселинка, Северянка, Московская и пр. Небольшие груши подходят для приготовления компотов, варений, джемов;
• крупноплодные (200-500 г): Марианна, Осенняя крупная, Видная. Дают стабильные урожаи, но обычно груш не очень много (это компенсируется размером). Чаще плохо хранятся, не подходят для заготовок, их съедают сразу после созревания.

Черешня и вишня

Красиво цветут, обильно плодоносят, устойчивы к заморозкам, выдерживают формование, обрезку ветвей. Обычно не очень высокие, с пышной кроной. Черешня реже болеет коккомикозом и монилиозом, поэтому ее сажают чаще. У вишен лучше выбирать самоплодные сорта с ранним сроком плодоношения (желательно, чтобы черешня давала урожай позже). Ягоды можно есть свежими, использовать для консервации, замораживать на зиму.

Распространенные сорта вишен — Жуковская, Тургеневка, кустовидные Молодежная, Апухтинская, Владимирская.

Для подмосковного климата подходит черешня сортов Ипуть, Красная горка (ранняя), Речица, Фатеж (средняя), Брянская розовая, Тютчевка (позднеспелая).

Сливы

Хорошо растут, дают большие урожаи, некоторые сорта плодоносят уже в июле. Лучше сажать несколько деревьев, чтобы они переопылялись.

Алыча:

• раннеспелая: Кубанская комета, Шатер, Путешественница, Злато скифов и др.;
• с поздним плодоношением: Сигма, Промень.

Слива:

• ранняя: Ренклод Лия;
• среднеспелая: Синий дар, Яичная синяя;
• поздняя: Терн сладкоплодный, Витебская.

Для саженцев лучше предусмотреть отдельное место, посадить их группой. Алыча и слива хорошо переопыляются, поэтому можно выбрать по паре сортов каждого вида.

Абрикосы

Считаются южными деревьями, но зимостойкие виды хорошо чувствуют себя в Подмосковье. Их плоды мельче и не такие сладкие, но для консервирования их используют. Сорта различают по времени плодоношения (раннее, среднее, позднее). Лучше сажать несколько деревьев. Урожай можно получить уже в начале июля. Популярные сорта: Царский, Водолей, Монастырский, Фаворит и другие.

Облепиха

Красивое дерево с мелкой бледно-зеленой листвой. При плодоношении усыпано яркими оранжевыми ягодами. Урожай дает только при посадке парой (мужской и женский саженец). Может разрастаться, становиться слишком раскидистой. Чтобы избежать этого, выполняют обрезку, формование кроны. В Подмосковье сажают облепиху сортов Витаминная, Янтарная, Чуйская, Отрадненская. Урожай созревает к концу августа, остается на ветках до начала октября. Ягоды содержат много витаминов, они сладкие, с маслянистым привкусом.

У облепихи плодоносит только «женское» дерево. Чтобы мужской экземпляр не был слишком громоздким, «ПозитивПроект» рекомендует сажать карликовый сорт Hikul. Он может расти в групповых посадках с кустарниками, многолетними цветами.

Штамбовые формы

Их используют в декоративном озеленении, но и в плодовом саду таким растениям найдется место. На штамбе можно выращивать почти любые ягодные кустарники. Они выглядят как низкорослые деревца с тонким и длинным стволом и округлой кроной. Высота — до 110 см. Такие формы получают с помощью прививки, для них используется специальная агротехника. На штамбе выращивают смородину, крыжовник, малину, ежевику и.т.п. Они плодоносят так же, как обычные кустарники, но ухаживать за ними удобнее: ветви не ложатся на землю, собирать урожай проще. На зиму штамбовым формам нужна защита от заморозков.

Специалисты компании «ПозитивПроект» рекомендуют сажать плодовый сад, используя крупномерные деревья: взрослые, уже сформированные растения. Они быстрее начнут давать урожаи, их можно выбирать по высоте, густоте кроны, другим параметрам. Мы поставляем крупномеры из питомников, выполняем их посадку, уход за ними.

Посадка деревьев

Посадка деревьев

22.03.2013 19:15

Оптимальные сроки посадки саженцев в центральной России: весной — с момента отмерзания почвы до начала распускания почек. Обычно с 1-10 апреля по 1 мая.

Осенью рекомендуем сажать с 1 по 20 октября. Если вы не успели посадить саженцы до 20 октября, то их необходимо прикопать на зиму и посадить на постоянное место следующей весной, как только оттает почваНо при этом попытайтесь подготовить посадочные ямки осенью.

Место посадки

Плодовые деревья не следует размещать на пониженных местах с избыточной увлажненностью почвы. Длительное и частое переувлажнение почвы в зоне корней является причиной гибели растений. При посадке деревьев в сад необходимо учитывать уровень грунтовых вод на участке. Если грунтовые воды находятся на расстоянии 1 м от уровня земли, необходимо воздержаться от посадки всех плодовых деревьев.

Вишня и абрикос и черешня требовательны к теплу, но мирятся с недостатком влаги, их размещают на самой высокой и хорошо прогреваемой части участка.

Яблони и груши тоже лучше растут на возвышенных местах участка.

Сливы более влаголюбивы, и при наличии склона их лучше размещать в нижней его части, поскольку на бедных и сухих почвах они растут и плодоносят плохо.

Подготовка саженцев к посадке

1. Обрезка саженцев (кроме саженцев в контейнере). Для лучшей приживаемости саженцев , перед посадкой необходимо обязательно сделать обрезку надземной части дело втом, что при выкопке саженцев из питомника, часть корней обязательно повреждается ,и остаётся в почве, а вот надземная часть полностью сохраняется. В результате нарушается равновесие между корневой системой и надземной частью. Это отрицательно сказывается на росте дерева особенно в первый год. Чтобы восстановить нарушенное равновесие, производят обрезку саженцев. Однолетние саженцы, которые представляют собой один стволик — обрезаются приблизительно на 1/3 длины. У двухлетних саженцев обрезают на 1/3 не только верхушку ствола, но и все боковые ветви тоже подрезают не меньше, чем на 1/3 их длины.

2. Перед посадкой (кроме саженцев в контейнерах) корни саженцев освободить от упаковочного пакета, вытряхнуть опилки( торф) и замочить на 3 — 6 часа в растворе стимулятора корнеобразования «Корневин»,или в слабом растворе комплексного минерального удобрения 10г на 10л воды.

Посадка

Для приусадебных участков рекомендуются следующие схемы посадки деревьев:

яблони, груши, сливы 3,5-4 x 2,5-3м; абрикоса и черешня.3,5-4 x 3-4м; вишни 2-2,5 x 1,5-2м. Для посадки копают ямы диаметром 100-150см для яблони, груши, сливы, абрикоса и 60-80см для вишни. Глубина ям определяется толщиной плодородного слоя почвы, то есть не копать глубже плодородного слоя, особенно если там глина (на маломощных почвах с близким залеганием глинистого горизонта в большинстве случаев это будет 30-35см). Ни в коем случае не углубляясь в глину.

При выкопке ямы рекомендуется вынимаемый грунт разделить на две части. Первая — верхний слой почвы, он более плодородный, и вторая — нижний, менее плодородный. Чтобы при посадке на дно ямы, высыпать более плодородный (верхний) грунт, сверху — менее плодородный (нижний).

В центр ямы вбивают кол. Землю из ямы перемешивают с удобрениями (250-500г суперфосфата, 500г золы, 500г извести — пушонки, или доломитовой муки. 2-3 ведра перегноя) и осыпают на дно холмиком. Азотные удобрения в посадочные ямы не вносятся. На вершину холмика устанавливают саженец, корни которого тщательно расправляют во все стороны по склонам холмика и засыпают хорошо измельченной, удобренной землей до полного заполнения посадочной ямы. По мере засыпки дерево слегка потряхивают, чтобы заполнить пустоты между корнями, а затем почву уплотняют ногой.

Для саженцев в контейнерах: саженец вынимают из контейнера осторожно надрывают ком и расправляют в стороны закрученные корни. Не нужно боятся если 5-10 %корней по периметру кома оборвутся Скорее наоборот это способствует лучшей приживаемости растения. В дальнейшем ком помещают в ямку, а оставшееся пустое пространство засыпают переувлажненной землёй, так чтобы получился хороший контакт между комом и землёй.

Вокруг посаженого растения делают лунку для полива и выливают несколько ведер воды. Вода способствует осадке почвы, поэтому поливать следует даже в сырую погоду. Необходимо чтобы растение находилось практически в грязи , после этого хорошо уплотните почву вокруг растения. Корневая шейка (место перехода ствола в корень) после оседания почвы должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы.

Посадка деревьев без посадочных ям

Таким образом, на участках, с тонким плодородным слоем, а также в местах с высоким залеганием грунтовых вод рекомендуется при посадке не копать ямы. При этом в месте посадки вбивают кол, вокруг которого в радиусе до 1 м рассыпают удобрения (250 — 500г суперфосфата, 500г золы, 500г извести –пушонки, или доломитки, 2-3 ведра перегноя) и хорошо перемешивают их путем перекопки почвы. Затем возле кола насыпают холмик удобренной почвы. Корни саженца устанавливают на холмике, распределяют во все стороны и засыпают сначала удобренной землей, а затем обычной землей. Вокруг саженца подсыпают побольше земли и из нее делают поливную лунку так, чтобы не обнажать корневую систему, после чего поливают водой. Когда вода впитается, лунку разрушают, а сверху под окучивают землей.

Уход после посадки

Посаженое дерево подвязывают к колу. Необходимо следить, чтобы оно не терлось о кол или в него не вросла подвязочная веревка. Этикетки также необходимо снять, поскольку они привлекают двуногих вредителей.. После посадки необходимы повторные поливы, причём поливать лучше редко, но обильно. Чтобы вода не растекалась, при каждом очередном поливе делают лунку. После полива почву мульчируют навозом, торфом или компостом, располагая их слоем около10 см. Если ниже прививки появляется дикая поросль, ее нужно удалять, если это не сделать, она может обогнать в росте саженец и будет подавлять его развитие. Практика часто показывает, что после сильного подмерзания надземной части дикая поросль растет наиболее активно. Очень часто буквально через несколько дней после распускания на саженце первых листьев их начинает подгрызать всевозможные вредители, долгоносики, тля, гусеницы. В середине августа, сделайте подкормку фосфорно-калийными удобрениями (30г на 1м2), чтобы хорошо вызрели верхушки побегов, и деревья лучше перезимовали. В октябре, чтобы защитить штамб и скелетные ветви молодого дерева от солнечных ожогов и иссушения ветром, их оборачивают любым материалом, кроме полиэтиленовой пленки. Необходимо позаботится о защите от мышей и зайцев. Это враги сада .Они будут вредить пока растения не станут совсем взрослыми 12-15 лет. Вообще практика показывает, что молодые плодовые растения первые три четыре года , набирают силу и зимостойкость. Лучше все же если вы укройте их более тщательно. Несколько слов следует сказать о посадке плодовых деревьев на клоновом( карликовом или полу карликовом подвое).

Такие растения –это очевидный прогресс науки, они вступают в плодоношение раньше обычных растений, плодоносят более обильно, плоды более крупные и вкусные. Но наряду с преимуществами у них есть и недостатки. Растения на таком подвое требует более плодородных почв, и регулярного полива .Обязательно необходимо позаботится об опоре, иначе растение может перекосится, или вообще упасть.В некоторых случаях клоновые подвои менее зимостойки чем обычные сеянцевые, и это требует дополнительного мульчирования приствольного круга. Следует также отменить, что карликовые растения требуют посадочных ямок меньшего размера чем растения на сеянцевых подвоях, НОРМЫ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ТАКЖЕ УМЕНЬШАЮТСЯ В ДВА ТРИ РАЗА. А ВОТ КОЛИЧЕСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ СЛЕДУЕТ УВЕЛИЧИТЬ. Необходимо внести коррективы и в плотность размещения растений на вашем участке. Так например колонновидные яблони на карликовом подвое могут высаживается на расстоянии 0.4 метра. Таким образом садавод должен предварительно разобраться что за саженец он приобрел и какие у него требования.

Какие плодовые растения можно вырастить из косточек

В этой статье мы рассмотрим, какие плодовые растения можно вырастить из косточек в домашних условиях и как именно это сделать.

Абрикос

Абрикосовую косточку сажают сразу после извлечения из плода. Всходит только половина саженцев, и четверть всходов в первый же год погибает. Поэтому косточек нужно много.

Сажают их на расстоянии 10 см друг от друга на глубину 5-6 см. Сверху землю покрывают еловым дерном, чтобы саженцам было легче пережить зиму.

Идеальное время для посадки — октябрь. В апреле землю начинают поливать, чтобы в мае появились всходы.

Плодоносить дерево начинает на 3-5 год после высаживания косточки.

Авокадо

Плод, из которого извлекается косточка, должен быть спелым. Почвенная смесь состоит в равных долях из дерновой земли, песка и торфа. Высаживать растение лучше в феврале. Косточку помещают в землю таким образом, чтобы острый кончик оставался наверху. Через 3-4 недели появятся всходы.

Авокадо любит свет и влажность. Поливают его по мере высыхания, а воздух вокруг регулярно опрыскивают, стараясь, чтобы вода не попала на листочки.

Обычно дерево не плодоносит и используется в декоративных целях.

Алыча

Косточка плода прорастает долго — от 6 месяцев до года.

Ягода фрукта должна быть крупной и зрелой. В одну лунку помещают сразу несколько косточек, поскольку большая часть из них не всходит.Сажают растение поздней осенью в рыхлую землю на глубину до 4 см. Всходы появляются в мае. Остается их регулярно поливать и рыхлить землю. Желательно первое время прикрывать всходы от солнца.

Плодоносить дерево начинает на 2-3 год.

Вишня

Больше всего для выращивания подойдут такие сорта вишни, как древовидная, обыкновенная и войлочная.

Вишню выбирают зрелую и не изъеденную червями. Можно даже использовать ягоды, упавшие с дерева. А вот магазинные плоды брать не стоит. Субстратом для растения служит сочетание дерна, листовой земли, торфа и небольшого количества песка. Сажают косточку в начале осени на глубину от 2 до 3 см.

Вишня любит тепло и свет. Комфортная для нее температура — не менее +15 Сº.

Первые плоды дерево дает на 3-4 год после посадки.

Апельсин

Промытые косточки около часа держат в горячей (но не выше +50 С°) воде. Подготавливают горшок объемом около двух литров и заполняют его плодородным грунтом. Косточки сажают на глубину до 2,5 см, поливают и накрывают горшок пленкой. Всходы появляются через три недели. Все это время пленку не снимают, но иногда приподнимают, чтобы немного проветрить. Самый крепкий росточек пересаживают в большой горшок.

Дерево начинает радовать плодами через 5-10 лет после посадки.

Лимон

Высаживается так же, как и апельсин. Требует ежегодной обрезки. Чтобы дождаться плодов от этого деревца, нужно запастись терпением: первые лимончики появляются только через 12-14 лет после посадки.

Гранат

Чтобы дерево плодоносило, лучше купить семена в магазине. Косточки промывают в холодной воде и сушат. Почва для посева должна состоять из дерновой земли, торфа и песка (в равных частях). В горшке делают дренаж, увлажняют почву и помещают косточки на глубину до 1 см. Затем горшок накрывают пленкой и ставят на подоконник солнечной стороны дома. Ростки проклевываются примерно через семь дней. Самые слабые из них убирают.

Гранаты, выращенные из косточек в домашних условиях, при должном уходе дают первые плоды через семь лет. А деревья, выросшие из семян гибридного граната, — уже через 2-3 года.

Грейпфрут

Косточки можно сажать сразу после извлечения из фрукта. Для каждой из них выделяют свою емкость. Высаживать лучше весной. Косточку помещают в почву из торфа и земли для комнатных цветов на глубину около 2 см. Затем накрывают пленкой и помещают на солнечный теплый подоконник.

Первые ростки появляются уже через 2-3 недели. После того, как всход вырастет примерно до 10 см, его пересаживают в горшок побольше.

Плодоносят деревья, выращенные в домашних условиях, с трудом, не ранее 6-7 лет после посадки.

Мушмула

Вечнозеленое дерево с красивыми резными листьями.

Каждую косточку высаживают в увлажненную торфосмесь для рассады. Глубина посадки — до 2 см. Сверху горшок покрывают пленкой. Первые ростки появятся примерно через месяц. После того, как они достигнут 1,5 см в высоту, пленку снимают. За температурой необходимо следить: важно, чтобы она не опускалась ниже +18 С°. Поливают мушмулу по мере просыхания верхнего слоя почвы.

Плодоносить мушмула при благоприятных условиях начинает через 4-6 лет после посадки.

Кизил

Кустарник до 4 м в высоту с вкусными целебными ягодами.

Семена берут из зеленых ягод. Сажают в конце августа — начале осени. Заглубляют косточку на 3 см, не больше. Всходы регулярно поливают и затеняют от солнца.

Плодоносить кустарник начинает только через 7-10 лет.

Персик

Косточку моют и сушат, а перед посадкой пару дней вымачивают в воде. Сажают ближе к концу осени. Косточку высаживают на глубину до 8 см, поливают и прикрывают опилками. Всходы появляются только весной. Молодое деревце регулярно поливают и опрыскивают.

А через 3-4 года на этом дереве появляются первые плоды.

Финик

Косточки помещают в воду на 1-2 дня. Затем удаляют остатки мякоти, высаживают на глубину 3-4 см острым концом вверх и покрывают пленкой. Ростки появятся примерно через 2 недели. Почву для фиников покупают в садовом магазине. Ставить горшок лучше на восточный или западный подоконник.

В домашних условиях финик не плодоносит, но зато отлично справляется с декоративной ролью.

Хурма

Косточки моют и замачивают в слабом растворе марганцовки. Удаляют всплывшие, выкладывают оставшиеся на влажную марлю и прикрывают пленкой. Следят, чтобы марля оставалась влажной. Косточки проклевываются через несколько недель. Их помещают на глубину 2 см в смесь торфа и песка, регулярно поливают и подкармливают.

Через 2-3 года растение прививают, а еще через 4-5 лет на нем появляются первые плоды.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Удобрения 🌿 для деревьев: когда, как и какие вносить

Получить высокий урожай с плодовых деревьев, создать неповторимую аллею из хвойных растений можно только с правильной подкормкой. В земле без удобрений не достаточно питательных элементов для полноценного роста и плодоношения. К тому же там нет микроэлементов, повышающих устойчивость к вирусным, микробным и грибковым заболеваниям. Рассмотрим, какое удобрение для дерева выбрать. Когда и как его вносить.

Цели внесения удобрений для деревьев

Продуктивность и красота растений в саду напрямую зависит от типа почвы. Плодородный грунт можно не подкармливать в течение первых лет жизни растения. В средней полосе России, в частности в Московской области, более 70% участков имеют малопродуктивную дерново-подзолистую землю. И она требуется постоянного внесения удобрений, чтобы растение правильно развивалось, формировало новые побеги, завязи и плоды.

Общие цели внесения удобрений для деревьев:

• Активация роста растений, повышение качества и количества плодов.
• Повышение иммунитета деревьев, защита от вредителей и болезней.
• Питание корней, стволов и листвы необходимыми микроэлементами и минералами.
• Восполнение запасов полезных веществ в почве.
• Снижение кислотности грунта при необходимости.
• Ускорение роста хвойных и лиственных деревьев.

Подкормка проводится по сезонам: весной, осенью, в период вегетации, реже во время плодоношения. Помимо внесения удобрений в уход за садовыми деревьями входит уборка опавших листьев, засохших веток, формирование кроны, отпил больных веток и дополнительная защита, лечение от болезней.

Сезонность внесение удобрений

Активные период добавления в грунт микроэлементов: осень, когда деревья испытывают дефицит фосфора и калия, и весной в период начала движения сока по стволам, веткам, набухания почек. В весенний период подкармливают землю дважды: когда только начинается пробуждение растения и через 3 недели.

Какие удобрения нужны деревьям, зависит от их типа, состава почвы и природных катаклизмов. Для плодовых растений чаще всего вносят:

• Весной аммиачную селитру с мочевиной.
• В период завершения цветения – комплексные гранулированные удобрения.
• Во время плодоношения – составы без азота, замедляющего созревание.
• Осенью калий и фосфор.

Стоит учитывать вид растения. Так, яблоням и грушам лучше вносить органику с минимальным количеством азотных соединений. Лучший вариант второй весенней прикормки – 1,5 стакана настоя золы с 30 г аммофоски на кв. метр. Вносят раствор в лунки вместе с поливом.

Какие удобрения нужны яблоне, вишне, груше

Яблони и груши схожи по этапам роста, структуре и времени плодоношения. Оба дерева не любят переизбыток азотных средства. Им будут полезными следующие удобрения:

• Первая весенняя подкормка должна пополнить запас фосфора и калия.
• Вторая через 2-3 недели после первой включает органику: 1,5 стакана настоя на золе и 30г аммофоски. Этого хватает на 1 м² площади. Поливают под корень.
• В конце весны восполняют запасы меди и бора. Можно смешать 2г медного купороса с 0,5 г борной кислоты на 10 литров воды. Этого достаточно для полива 1 взрослого дерева или 2 молодых растений.
• После сбора плодов восполняют запас калия. Для этого поливают раствором монофосфата калия в размере 10-15 г на 10 литров воды.
• Раз в три года в период после плодоношения вносят по 30 г двойного суперфосфата на квадратный метр вокруг ствола.

Стволы в осенний период окрашивают побелкой. Она защищает от резких перепадов температур, инфекций и набегов диких животных. Эту же процедуру стоит провести весной, чтобы защитить от солнечных ожогов. Для подготовки смеси можно взять 2,5 кг свежегашеной извести, 300 г медного купороса или 500 г железного купороса. Залить все это 10 л воды и добавить к ним 100 г белил.

Уход за вишней и черешней немного отличается от яблони и груши. Какие удобрения нужны этому дереву:

• В период массового распускания бутонов стоит внести компост, навоз или органическую купленную смесь для плодовых деревьев.
• В июне и июле подкармливают еще 2-3 раза с интервалом от 3 недель. Вносят также органику. С куриным пометом надо строго соблюдать пропорции, чтобы не повредить корни.

Азотные удобрения можно внести с начала весны до середины лета. Поздняя подкормка не нужна. Она задержит подготовку дерева к зиме. Микроэлементы вносятся в весенний период. Подходит мочевина, аммиачная селитра, калийная соль, суперфосфат. Количество и периодичность подкормки зависит от возраста дерева и типа грунта.

Удобрения для хвойных растений

Многолетние вечнозеленые деревья также нуждаются в уходе. Но им не требуется так много питательных веществ, как плодовым растениям. Нужны микроэлементы для набора клеточной массы и для наращивания зелени.

Удобрения для хвойных деревьев вносятся также по сезонам:

• Весной вносят минеральные смеси с магнием. Он близок по структуре хлорофиллу и нужен для фотосинтеза хвои. Подходит доломитовая мука в количестве 0,5-1 кг на одно дерево.
• Ранней весной молодые побеги можно подкормить кальцием. Но небольшим количеством. Выбирают комбинированные удобрения, где в составе есть небольшое количество легкоусваиваемого кальция.
• Добавляют удобрения с серой и железом. Подходит Гумат калия, комбинированные удобрения для хвойных растений.
• Летом вносят удобрения с калием для подготовки растения к зиме.

Лучший вариант подкормки для хвойных – внести гранулированные микроэлементы в землю вокруг ствола. Они постепенно питают грунт и растение.

Дополнительная подкормка

Получить нужные микроэлементы и минералы дерево может через инъекции. Питательный раствор вводится непосредственно под кору. Устроены «уколы» так, что растение само постепенно впитывает вещества, содержащиеся в емкости.

Такие удобрения для плодовых, хвойных деревьев подбираются после биохимического анализа растения. Специалисты выявляют, каких именно микроэлементов не хватает для корректного роста и на базе анализа готовят питательную смесь.

Заказать инъекционное удобрение для дерева можно в компании Mauget. Там же представлены лечебные препараты для плодовых, хвойных и лиственных растений.

Полное руководство по посадке осенних ягод

Осень может заставить вас жаждать тыквы , но это также идеальное время, чтобы подготовиться к обильному урожаю сладких и вкусных ягод весной и летом.

Итак, доделайте латте с тыквенными специями и потратьте несколько минут, чтобы разбудить аппетит и отведать сочный вкус домашних фруктов.

Осень — лучшее время для посадки кустарников , деревьев и травянистых многолетников, потому что прохладная погода и теплая почва дают саженцам время пустить корни и начать свою жизнь в вашем дворе на хорошем фундаменте.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Осенняя посадка позволяет растениям укорениться до перехода в состояние покоя, что делает их лучше подготовленными к производству весенних листьев и получению обильного урожая.

Итак, обратите внимание на смузи, пироги и фруктовые салаты в следующем году и погрузитесь в посадку осенних ягод.

Спланируйте посадку ягод

Во-первых, вам нужно решить, какие сорта вы хотите посадить.

Необходимо принять во внимание несколько факторов, от того, какие виды пищи вы действительно любите есть, до ограничений вашего садового пространства. Перед началом работы обязательно примите во внимание следующее:

Какие ягоды вы любите есть?

Составьте краткий список тех, которые, как вы уже знаете, вам нравятся. Вы любите клубничное мороженое? Черника является основным продуктом ваших смузи? Вы любите клюкву осенью?

Вперед и запишите свои фавориты.Позже я дам вам несколько советов по поводу более необычных ягод, которые вы также можете добавить в свой список.

Учитывайте свой климат

Знание своего климата и зоны устойчивости USDA поможет вам решить, какие виды лучше всего сажать.

Для засушливого климата лучше всего подходят годжи, крыжовник, смородина, бузина и шелковица.

Шелковица черная.

В умеренном климате у вас будет самый широкий выбор, включая клубнику, чернику и плоды тростника — ежевику, малину и т. Д., А также те, которые упомянуты выше для засушливого климата.

Подумайте о своей почве

Ваши климатические условия также будут влиять на вашу почву.

Для засушливого климата характерна щелочная почва, а для влажного климата — кислая почва. Перед тем, как сажать, подумайте о pH вашей почвы и о том, может ли добавление поправок помочь.

Молодая красная смородина, готовая к посадке.

Неважно, кислая ли ваша почва или щелочная, вы можете запланировать внести немного компоста в почву перед посадкой. Компост помогает сбалансировать pH почвы, потому что он сам по себе имеет нейтральный pH.

Не уверены, какая у вас кислая или щелочная почва? Области , где растут хвойные деревья , скорее всего, будут кислыми, тогда как такие лозы, как жимолость и бостонский плющ, хорошо себя чувствуют в щелочных условиях.

Чтобы получить полную информацию о вашей почве, проведет тест почвы .

Рассмотрите привычку роста растения

Ягодный, ягодный, дикий и веселый, как растет ваша ягода? Убедитесь, что вы знаете, чего ожидать от растений, прежде чем решать, какие из них включить.

Клубника — это низкорослые травянистые многолетники, которые можно использовать как почвопокровное растение.

Некоторые кулинарные ягоды растут на кустах, например, черника и годжи. Черника может использоваться в качестве ландшафтного растения благодаря своему густому росту и красивой осенней окраске.

Кусты черники осенью.

Многие виды растут на ветвях, называемых тростниками, и могут превращаться в заросли, например, малина , ежевика и ягоды бузины .

Вы можете обнаружить, что раскидистые стебли ежевики и бузины лучше всего подходят для выращивания вдоль забора или на краю вашего участка в качестве живой изгороди.

Красную смородину можно использовать как живую изгородь.

И некоторые съедобные ягоды растут на деревьях, например, , которую очень недооценивают, тутовник .

Так что подумайте, есть ли у вас место для почвопокровных растений, кустов, зарослей, живых изгородей или деревьев — или всего вышеперечисленного!

Насколько высокими и широкими будут растения?

Высота и распространение ваших растений могут повлиять на других членов вашего сада.

Обязательно проверьте эту информацию для конкретных сортов, которые вы выберете, а затем спланируйте свои посадки для участков, где у вас много места.

Тайберри, кросс ежевики и малины.

Вы должны убедиться, что весной они не затеняют соседних низкорослых растений и не распространяются за пределы соседних заборов или деревьев. Помните, что существующие многолетние растения со временем вырастут!

Для компактных пространств и контейнерных садов рассмотрите карликовые сорта.

Подумайте, сколько растений вам понадобится

Вы ищете всего несколько пригоршней, чтобы удовлетворить семью из одного или двух человек случайными закусками, или вы представляете себе будущее лето и осень, наполненные вареньем и выпечкой пирогов?

В зависимости от типа растений, которые вы выберете, некоторым потребуется несколько лет, чтобы достичь полной зрелости.

Известно, что некоторые сорта дают высокие урожаи, в то время как другие более щадящие при производстве фруктов.

Эти факторы также могут повлиять на то, какие сорта вы выберете, и на то, сколько вы решите посадить.

Посадка нескольких растений или других сортов одного типа в непосредственной близости от некоторых сортов также рекомендуется для содействия перекрестному опылению и получения более крупного урожая.

В этом случае обязательно выберите сорта, рекомендуемые для совместной посадки, с одинаковым временем цветения.

Сажайте ягоды для постоянного урожая

После того, как вы составили свой короткий список потенциальных кандидатов, спланируйте свой выбор так, чтобы у вас был постоянный урожай с весны до осени.

Летний сбор ягод красной малины, крыжовника, черной, красной и белой смородины и черники

Время сбора урожая будет варьироваться в зависимости от того, где вы живете, поэтому узнайте свой местный график сбора ягод. Следите за сезонами на вашем местном фермерском рынке или узнайте эту информацию в местных сельскохозяйственных школах.

Ваш график сбора урожая также будет зависеть от того, какие сорта вы выберете, поэтому обязательно отметьте, когда, как ожидается, созреют определенные сорта. Вот для справки основной график сбора урожая:

График сбора урожая ягод

• Пружина:
  • Медовая ягода
  • Клубника
• Начало лета:
  • Смородина черная
  • Черника
  • Бойзенберри
  • Бузина
  • Крыжовник
  • Гекльберри
  • Малина
  • Тайберри
• Позднее лето / начало осени:
  • ежевика
  • Клюква
  • Ягоды годжи
  • Брусника
  • Малина

Попробуйте собрать хотя бы один сорт в каждый период вегетации, чтобы с весны до осени получить сладкий урожай.

Где найти ягодные растения

Кусты черники , а также тростники малины и ежевики могут быть в наличии в вашем местном садовом центре в течение осеннего сезона. Чтобы найти некоторые из наиболее уникальных или редких растений, вероятно, вам лучше всего подойдут онлайн-ресурсы.

Если вы такой же экспериментальный тип, как я, держу пари, вам понравится выращивать несколько менее распространенных видов, которые обычно нельзя купить в свежем виде в продуктовом магазине. Вот несколько рекомендаций для вдохновения:

Крыжовник

Крыжовник относится к смородине (относящимся к роду Ribes , то есть не к маленьким черным сухофруктам типа изюма, которые также обычно называют смородиной, это Vitis vinifera ‘Black Corinth’, также известный как коринфский изюм. , собственно сорт винограда без косточек).Они могут иметь терпкий или сладкий вкус, в зависимости от того, когда вы их собираете.

«Pixwell» Крыжовник

Крыжовник ( R. uva-crispa и R. hirtellum ) популярен в Европе, но обычно их нелегко найти на рынках США. А что делает хороший садовник, если он не может найти на рынке фрукты или овощи, которые ей нравятся? Она выращивает свою.

«Пиксвелл» — зимостойкий сорт, плодоносящий на стеблях почти без шипов, а растения или оголенные корни, готовые к посадке, можно приобрести в компании Burpee .Этот сорт можно выращивать в зонах 3-8.

Подробнее о выращивании крыжовника здесь .

Медовые ягоды

Медовая ягода — малоизвестный фрукт. Растение не влезает из семейства жимоловых.

Плоды медовой ягоды ( Lonicera caerulea ) выглядят как что-то из книги доктора Сьюза! Они напоминают продолговатые ягоды черники, иногда с тупыми концами, и, как говорят, обладают восхитительным фруктовым вкусом, напоминающим жимолость.

Ханиберри «Тундра»

Медовая ягода «Тундра» — отличный сорт для нас, садоводов холодной зоны. Невероятно, но он устойчив к температуре до -55 ° F! Хорошо растет в зоне 7 и ниже. Растения в контейнерах №3 доступны в питомнике Nature Hills .

Ягоды Годжи

Вы не только садовник, но и помешаны на здоровье? Если да, то я уверен, что вы слышали о ягодах годжи.

Ягоды годжи «Sweet Lifeberry®»

Плоды растения годжи, известные своими антиоксидантными свойствами ( Lycium barbarum или L.chinense ) обычно сушат при покупке на коммерческой основе, и это форма, в которой они кажутся наилучшими на вкус.

Они восхитительны в миксах мюсли, смузи или даже добавляются для изменения баланса здоровья партии печенья или пирожных. Но они, как правило, дороги. Один из способов обойти высокую цену за фунт — вырастить собственный.

Сорт Sweet Lifeberry® с фиолетовыми цветками может быть посажен для создания живой изгороди, которая вырастет до 10–12 футов в высоту. Хорошо для выращивания в Зонах 5-9, растения доступны в Burpee .

Как сажать ягоды

Теперь, когда у вас есть выбор ягод, вам может потребоваться изучить передовые методы их посадки. Взгляните на наше руководство по выращиванию ягодного патча , чтобы быстро освежиться.

А если вы планируете выращивать ягоды на деревьях, таких как шелковица, начните с , ознакомившись с нашим руководством по посадке осенних деревьев .

Чтобы еще глубже погрузиться в кроличью нору, где росли ягоды, ознакомьтесь с одним из моих любимых справочников: «Книга о ягодах на заднем дворе: практическое руководство по выращиванию ягод, ежевики и виноградной лозы в домашнем саду» Стеллы Отто .

Ягодная книга BackYard

Копии доступны на Amazon .

Получите «Ягоды» в растениях этой осенью

Да, прохладная осенняя погода может заставить вас повесить садовые перчатки на год и свернуться клубочком внутри. Но почему бы не воспользоваться солнечным осенним днем, чтобы посадить замечательные образцы, которые вы нашли в своем списке посадки осенних ягод?

Представьте, что вы почувствуете следующей весной, когда ваши ягодные кусты начнут расти, давая вам восхитительный урожай, который вы сможете взять на свою кухню, с клубникой весной, черникой летом и клюквой осенью!

Какие виды ягодных растений попали в ваш список? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Все еще ищете еще несколько способов испачкать руки до наступления зимы? Вот несколько дополнительных идей, чтобы утолить свою страсть к осеннему садоводству:

Спросите у экспертов, ООО. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, Amazon и Nature Hills Nursery. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта.Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо. Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов.Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

фруктов и овощей в сезон осенью

Ищите эти осенние фрукты и овощи на фермерских рынках и в овощных отделах, чтобы получить лучший вкус (и наибольшую ценность) в сезон. Конкретные культуры и сроки сбора осенних продуктов, конечно, будут зависеть от климата вашего региона.

Не тот сезон? Ознакомьтесь с руководствами по сезонным продуктам летом, весной, зимой или по общему сезону в течение всего года.

От

A до C

Яблоки относятся к тем фруктам, о которых люди забыли про сезон. Но они это делают, и в Северном полушарии их собирают с конца лета до осени.

Артишоки дают второй, меньший урожай осенью (первый уход происходит весной), что дает артишоки от мелких до средних.

Руккола — это перечная зелень для прохладной погоды, которую собирают в разное время в разных местах (зимой в теплом климате, летом в прохладном) и во многих местах осенью.

Свекла сезонна для умеренного климата с осени по весну и доступна на хранении большую часть года в любом другом месте. Свежая свекла часто продается с добавленной зеленью.

Бельгийский эндивий в основном «вынужден» выращивать в искусственных условиях. Его традиционный сезон (когда его выращивают на полях и засыпают песком для защиты от света), как и для всех цикориев, — поздняя осень и зима.

Брокколи можно выращивать круглый год в умеренном климате, поэтому мы забыли, что у него даже есть сезон.В большинстве климатических условий он более сладкий, менее горький и острый, когда его собирают при более прохладных осенних температурах.

Брокколи, рапини, рапини — более горький и листовой овощ, чем его двоюродный брат, брокколи, но любит такие же прохладные условия выращивания.

Брюссельская капуста растет на стебле, и если вы видите, что они продаются в таком виде, хватайте их — они прослужат немного дольше, чем когда их срезают.

Капуста яркая и хрустящая в сыром виде, а чем дольше готовится, тем она становится более мягкой и сладкой.Чем прохладнее погода во время сбора урожая, тем слаще он на вкус (этот эффект называется «поцелуй мороза»).

Морковь собирают круглый год в районах с умеренным климатом. Необычные сорта собирают в естественный сезон моркови, то есть в конце лета и осенью. Настоящая морковь — а не измельченные версии обычной моркови, которые продаются как «морковь» в пакетах в продуктовых магазинах, — доступны весной и в начале лета. Выращенная здесь морковь часто доступна для хранения в начале зимы, даже в более холодном климате.

Цветная капуста можно выращивать, собирать и продавать круглый год, но по своей природе это культура с прохладной погодой, которая лучше всего подходит осенью, зимой и ранней весной.

Сельдерей / корень сельдерея лучше всего проявляет себя в прохладные месяцы осени, зимы и ранней весны (за исключением холодного климата, где вы найдете его летом и ранней осенью).

Сельдерей лучше всего растет осенью, его сбор продолжается зимой в теплом и умеренном климате.

Мангольд, , как и вся кулинарная зелень, становится горьким, когда становится слишком горячим. Мангольд растет круглый год в районах с умеренным климатом, его лучше всего собирать в конце лета или ранней осенью в более холодных регионах и осенью в более теплых регионах.

Цикори — это культуры для прохладной погоды, которые вступают в сезон поздней осенью (и сохраняются в умеренном климате до ранней весны).

Чили лучше всего в конце лета и осенью. Сушеный перец чили, конечно, доступен круглый год.

Клюква , произрастающая в Северной Америке, осенью собирают в Новой Англии и на Верхнем Среднем Западе.

Кудрявый эндивий (frisée) — это вид цикория, который лучше всего проявляет себя осенью и зимой.

От

E до L

Эдамаме — это свежие соевые бобы — ищите их в конце лета и осенью.

Баклажан (ранняя осень) вступает в сезон ближе к концу лета, но яркие блестящие и тяжелые экземпляры остаются в сезоне и до самой осени.

Escarole — еще один цикорий в лучшем виде осенью и зимой.

Фенхель имеет естественный сезон, который длится с осени до ранней весны. Как и большинство культур, выращиваемых в прохладную погоду, в теплую погоду растение становится горьким.

У инжира короткий второй сезон поздней осенью (первый урожай собирают летом) как раз к осенним каникулам.

Чеснок — еще один продукт, у которого, как мы забываем, есть сезон; свежий чеснок пухлый, сладкий лучше всего в конце лета и осенью.

Виноград (ранняя осень) созревает к концу лета, когда он лучше всего растет; сбор урожая продолжается до осени.

Зеленые бобы , как правило, самые сладкие и нежные в естественный сезон, с середины лета до осени в большинстве регионов.

Зеленый лук выращивают круглый год в умеренном климате.

Травы сытных сортов доступны в свежем виде осенью — обратите внимание на пучки розмарина, петрушки, тимьяна и шалфея.

Хрен лучше всего осенью и зимой. Однако, как и многие другие корнеплоды, он хорошо хранится и часто доступен в приличной форме даже до весны.

Топинамбур / ветчина — коричневые комочки, которые немного напоминают кусочки свежего имбиря. Осенью и зимой ищите твердые клубни с гладкой коричневой кожицей.

Капуста похожа на любую сытную зелень: более прохладная погода делает ее сладкой.

Кольраби (поздняя осень) вступает в сезон к концу осени, но остается наиболее сладким до зимы.

Лук-порей шириной более 1 1/2 дюйма обычно имеет жесткую внутреннюю сердцевину. Верхние зеленые листья должны выглядеть свежими — избегайте лука-порея с увядшими верхушками.

Лемонграсс растет в теплых и тропических регионах и обычно доступен в свежем виде в США к середине осени.

Салат (в более теплом климате), как и другая зелень, сгорает и становится горьким, когда погода становится слишком теплой, что делает его сезонным где-то в США круглый год. Его также можно выращивать в теплицах с низким потреблением энергии в более холодном климате в течение зимы.

Лаймы собирают летом и осенью в полутропических и тропических районах.

M по Z

Грибы (дикие) имеют разное время года на всей территории США. Большинство грибов , кроме сморчков, находятся в сезоне с лета до осени.

Окра (ранняя осень) нуждается в тепле для роста, поэтому долгое жаркое лето в более теплом климате проявляет себя наилучшим образом. Ищите твердые, пухлые стручки в конце лета и в начале осени.

Лук хранится круглый год, но большую часть лука собирают в конце лета до осени.

Пастернак выглядит как белая морковь и имеет отличный ореховый вкус. Ищите более тонкий пастернак, так как у более толстого, как правило, есть толстая древесная сердцевина, которую вам нужно вырезать.

Груши имеют сезон, который длится с середины лета до зимы, в зависимости от сорта груш и региона.

Перец (ранняя осень) — сладкий и пряный — собирают в конце лета и в начале осени.

Хурма доступна на короткое время осенью и в начале зимы — ищите яркие, тяжелые на ощупь плоды.

Гранаты созревают только в более теплом климате. Они идут в сезон, начинающийся в октябре, и обычно доступны в свежем виде до декабря.

Картофель — прекрасные овощи для хранения, но большинство сортов собирают осенью.

Тыквы — самые распространенные зимние тыквы, сезон которых в большинстве регионов наступает в сентябре.

Айва — самый недооцененный фрукт. Яркие и терпкие мармеладки и десерты из айвы являются фаворитом осени и ранней зимы.

Radicchio , как и все цикории, слаще и менее горько в прохладную погоду.

Редис (все виды) настолько быстрорастущий, что его можно сеять несколько раз в течение вегетационного периода в большинстве климатических условий. Осень знаменует собой конец сезона для маленькой красной редиски и начало сезона для более крупной редиски типа дайкон.

Брюква также известна как «желтая репа» и «шведы». Это сладкие ореховые корнеплоды, которые идеально подходят для тушения, жарения или пюре с большим количеством масла.

Лук-шалот собирают в конце лета и осенью, и он наиболее сладок в свежем виде.

Лущеные бобы — это те бобы, которые могут стать сушеными, но они недолго доступны в свежем виде, например, в период с середины лета до начала осени, в зависимости от вашего климата.

Шпинат действительно имеет сезон. Он меняется в зависимости от вашего климата — круглый год в регионах с умеренным климатом, летом и осенью в более прохладных районах и осенью до весны в более теплых регионах.

Сладкий картофель часто продают как батат. Они хорошо хранятся и доступны из местных источников круглый год в более теплых регионах и с конца лета до зимы в других местах.

Tomatillos выглядят как маленькие зеленые помидоры со светло-зеленой бумажной шелухой.

Репа имеет острый, но яркий и сладкий вкус. Ищите репу, которая кажется тяжелой для своего размера.

Зимний сквош всех видов вступает в сезон ранней осенью и обычно сохраняется до конца зимы.

У кабачков сезон сбора урожая с лета до осени в большинстве климатических зон.

7 деревьев, плодающих зимой

Большинство из нас не считает, что выращенные в домашних условиях фрукты и овощи можно будет использовать зимой, но на самом деле это не так.Есть много овощей, которые хорошо растут в холодную погоду, и есть проверенные методы их выращивания без обогреваемых теплиц. Что касается фруктов, есть несколько фруктовых деревьев, которые не собирают до поздней осени / начала зимы, и некоторые из них хранят фрукты даже зимой.

Уловка состоит в том, чтобы развивать то, что работает. Вместо того, чтобы заключить зимой свежие фрукты домашнего производства, это невозможно. Мы должны мыслить вне условностей. Это означает, что мы выращиваем фруктовые деревья, которые могут быть не первыми, о которых мы думаем, и / или мы можем выращивать фруктовые деревья в местах, о которых не сразу думаем.

Имея это в виду, давайте взглянем на некоторые фруктовые деревья, которые действительно дают урожай зимой.

Источник: Design Build Love / Flickr

Цитрус

Сразу же подумать о зимних фруктах стоит отдать предпочтение цитрусовым. В конце концов, декабрь — это время, когда все эти коробки с милашками и пакеты с мандаринами начинают вытеснять секцию продуктов. Для многих это захватывающее время, и когда оно наступает, это происходит потому, что эти фрукты сезонные.Проблема с выращиванием цитрусовых в холодных условиях заключается в том, что это полутропические фрукты, которые обычно не хотят опускаться ниже 25 градусов по Фаренгейту. Хорошая новость в том, что многие из них можно выращивать в контейнерах, и что есть холодостойкие сорта.

Источник: 4thebirds / Shutterstock

Апельсины , то есть более крупные сладкие апельсины, а также мандарины и мандарины и вся коллекция маленьких парней, обычно созревают для зимнего урожая, даже в январе.Более мелкие и сладкие фрукты, такие как мандарины и мандарины, более устойчивы к холоду и сохраняются до 20-ти сантиметров. Также доступны карликовые сорта, которые можно выращивать в горшках, которые можно переместить в укрытие на случай похолодания.

Источник: Георгиос Александрис / Shutterstock

Лимоны — не обязательно то, что мы хотим есть, но они, тем не менее, встречаются в большем количестве рецептов, чем любые другие цитрусовые. Мы часто используем их на кухне и в чайнике.Значит, их стоит выращивать. Некоторые восточноазиатские сорта лимона (Ичанг, Тиваника и Юдзу) выживают до подросткового возраста, а также есть популярные варианты в горшках, такие как Мейер, Эврика и Пондероза.

Источник: Shef-time / Shutterstock

Грейпфрут часто затмевают апельсины и лимоны, но он очень вкусный и дает вкусный сок. Большинство грейпфрутов доживают до середины 20-х годов. Как и в случае с лимонами и апельсинами, также доступны карликовые деревья, которые могут расти в горшках, хотя они не так распространены.Грейпфруты, такие как мандарины и мандарины, достигают своего пика примерно к Рождеству.

Источник: Takashi M / Flickr

Орнаменты

Но цитрусовые — не единственные свежие фрукты, доступные зимой. Как ни странно, следующие четыре в списке часто выращиваются как декоративные растения, а не обязательно как «фруктовые» деревья. Тем не менее, они производят вкусную и питательную пищу, которую можно собирать, когда домашние культуры становятся редкими. Все это вкусно и полезно для здоровья.

Источник: Анни Вернике / Shutterstock

Гранаты считаются кустарниками и / или небольшими деревьями. Как и цитрусовые, их можно выращивать в контейнерах, перемещать в укрытие и вынимать из него по мере необходимости. Гранаты — еще один фаворит субтропиков, сезон их выращивания осенью и большую часть зимы. Эти деревья любят засушливый климат и на протяжении тысячелетий выращиваются в Средиземном море.

Источник: JDrake / Shutterstock

Хурма и плоды шарона (восточная хурма) часто упускаются из виду, потому что они плохо переносятся в спелом виде и имеют смехотворно вяжущий (невкусный) вкус, когда недожарены.Однако вне дерева в нужное время (когда они мягкие) они невероятны. Это деревья умеренного климата, которые легко переносят холода. Они также красивы, и их часто сажают только по этой причине.

Источник: Наталья Федулова / Shutterstock

Хоторн деревья часто выращивают как декоративные растения, но они имеют вкусные съедобные ягоды. (Примечание: семена, как и семена яблока, несъедобны и немного ядовиты.) Ягоды боярышника прибывают осенью, но, как и хурма, они могут храниться до середины зимы.Это не обычное угощение, но, тем не менее, удовольствие.

Источник: Леонид Икан / Shutterstock

Рябина — еще одно дерево со съедобными ягодами, которые можно собирать зимой. Американская рябина встречается в дикой природе по всей восточной части Северной Америки, но, как следует из названия, она не растет на низких высотах. Однако там, где они растут, их плоды можно использовать для приготовления вкусных джемов и желе. Ягоды следует приготовить перед едой, чтобы расщепить небольшое количество цианида, который содержится во многих продуктах, которые мы едим.

С этими фруктовыми деревьями, дающими урожай зимой, а также с консервированными летними и осенними консервами, в большинстве мест легко получать домашние фруктовые ноты в течение всего года. Использование сезонного производства делает наши рационы разнообразными и интересными, а также сбалансированными и питательными.

Чтобы получать больше информации о жизни, животных, веганской еде, здоровье и рецептах, не забудьте подписаться на информационный бюллетень One Green Planet!

Государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Пожалуйста, поддержите нас!

плодовых растений, плодоносящих в первый год | На главную

Мари-Луиза Блю Обновлено 27 марта 2015 г.

Некоторые сорта клубники (Fragaria spp.), Малины и ежевики (Rubus spp.) Относятся к числу растений, которые плодоносят в первый год. Выращивание ягодных растений в домашнем саду может быть простым и полезным, и многие сорта ягод лучше подходят для домашнего сада, чем для коммерческого производства, потому что ягоды очень скоропортящиеся.Они добавляют аромат и пользу для здоровья блюдам и закускам. Карликовые и привитые фруктовые деревья, такие как лимоны (Citrus spp.), Также можно выращивать в домашнем саду, и они могут приносить плоды в первый год жизни.

Виды клубники

Выбирайте в своем саду клубнику июньского или дневного урожая. Оба вида дают плоды в первый год, но удаление первого года цветения у июньской клубники может привести к получению лучшего урожая с этих растений во второй год. Июньская клубника дает плоды в течение нескольких недель в июне или раньше, когда погода теплая.Земляника с нейтральным дневным светом, иногда также называемая вечнозеленой клубникой, может начать давать плоды через три месяца после посадки. Урожайность июньской клубники зависит от продолжительности светового дня в течение дня, в то время как земляника с нейтральным днем ​​плодоносит независимо от продолжительности светового дня. Клубника «Тристар» (Fragaria «Tristar») — это дневно-нейтральная клубника, которая является многолетней или морозостойкой в ​​зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9.

Виды красной малины

Выбирая растения красной малины, вы должны есть варианты летних и осенних сортов, но летняя малина дает плоды только на второй год.Осеннюю малину также называют «вечнозеленой», и в первый год она дает плоды на стеблях или тростниках, называемых «примоканами». У них небольшой урожай летом и побольше осенью. Одним из осенних сортов является «Наследие» (Rubus idaeus var. Strigosus «Heritage»), который устойчив в зонах с 4 по 8 USDA.

Сорта ежевики

Ежевика бывает многих сортов и отличается от малины цветом плодов и фруктов. вкус и привычка роста. Колючие сорта ежевики имеют острые, большие шипы и висящий характер роста.Если не хотите растение с шипами, купите гибрид без шипов. Большинство ежевики — двухлетние растения, плодоносящие только на побегах второго года жизни, но в 2004 году Университет Арканзаса выпустил сорта с однолетними или примоканами. Одним из таких сортов ежевики с примоканом является Prime-Jim (Rubus «). APF-12 «), морозостойкий в зонах с 4 по 8 USDA.

Неягодные фруктовые растения

Выберите привитое или карликовое фруктовое дерево, если вы хотите собрать урожай с дерева в течение первого года его пребывания во дворе, хотя даже привитое или карликовое дерево может не дать плодов до более позднего года.Однако плодовому дереву, выращенному из семян, требуется много лет, чтобы созреть и дать плоды. Лимон «Эврика» (Citrus limon «Eureka») — образец лимонного дерева с ранним плодоношением. Это дерево выживает на открытом воздухе круглый год в зонах с 9 по 10 Министерства сельского хозяйства США. Вы можете стимулировать плодоношение лимонного дерева, посадив его в теплом, защищенном месте.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Мари-Луиза Блу из Коннектикута ведет колонку о местном садоводстве и публиковалась в журналах «Органическое садоводство» и «Back Home».»Блю имеет степень доктора биологических наук в Государственном университете Нью-Йорка в Стоуни-Брук и писала научные статьи почти 20 лет, прежде чем начать писать статьи о садоводстве в 2004 году.

8 Вкусных садовых добавок для холодных месяцев • Вместо этого

Поскольку лето переходит в осень, самое время подумать о том, чтобы подготовить свой сад к темным и прохладным дням. Надеюсь, вы сделали вино из одуванчиков, высушили все травы и консервировали все свои свежие овощи. хранить здоровую пищу всю зиму.

Но как подготовиться к круглогодичному изобилию в саду? В зависимости от того, где вы живете в США, вы можете либо подготовить свои фруктовые растения и деревья к более теплому вегетационному периоду, либо сохранить свежие фрукты в течение всего сезона. Одни из лучших зимних фруктов — хурма, гранаты, яблочки, яблоки, вишня, малина, цитрусовые и клубника.

HGTV побуждает нас думать о зимних фруктах как о чем-то большем, чем просто о том, что мы можем есть, и о фруктах, которые сохраняются в течение всего сезона и служат пищей для наших друзей-животных.Помимо фруктов, многие зелень и другие растения будут хорошо расти в прохладные месяцы, предшествующие зиме.

Что такое озимые фрукты?

Обычно мы думаем о цитрусовых как о единственных настоящих зимних фруктах, поскольку эти фрукты появляются и остаются в сезон в течение зимних месяцев. Грейпфруты, апельсины, лимоны и др. — долгожданный заряд солнца в серые зимние дни.

Если у вас есть продуктовый магазин с хорошим ассортиментом или магазин натуральных продуктов, вы также можете всю зиму наслаждаться тропическими фруктами, такими как папайя, карамболы и бананы.Но если вы хотите выращивать зимние фрукты, это совсем другое дело!

Ниже приведены некоторые из наших любимых зимних фруктов, которые вам следует выращивать в этом году.

Хурма

Вы, наверное, видели хурму в продуктовом магазине и думали: «Что это такое и как их использовать?»

Связанное сообщение: Как есть хурму

Хурма на самом деле является плодом дерева, которое можно выращивать в зонах 4-9 USDA. Деревья могут выдерживать температуру до 25 градусов по Фаренгейту.

Гранаты

Гранаты — неофициальные зимние фрукты. С учетом сказанного, гранатовые деревья можно выращивать только во влажных местах с короткой зимой. В частности, зоны 7-12 USDA. Они предпочитают суглинистые почвы с хорошим дренажем. Если вы все же хотите попробовать свои силы в выращивании гранатов, вы можете переместить деревья в теплицы в более холодные месяцы.

Крабаплес

HGTV объясняет, что яблочки могут висеть на плодах до января и служить пищей для животных.Эти деревья затем дают эффектные цветы весной. Весной можно сажать деревья с голыми корнями, а в остальное время года — сажать растения в горшках. Эти растения будут счастливы и выносливы вплоть до Зоны 4.

Яблоки

Осенняя посадка подходит для более теплых мест, а весенняя — для более прохладного климата. Этим деревьям нужна хорошо дренированная почва и много солнечного света, и их можно мульчировать, чтобы защитить корневую систему.

Связанное сообщение: Как хранить яблоки

Есть много разновидностей яблонь, поэтому обязательно найдите те, которые подходят для вашей зоны.Урожай собирают с лета до поздней осени, сохраняя только позднеспелый урожай.

Вишня

Если вы живете в зоне 4-7 USDA, вы можете сажать вишневые деревья (сладкие и / или кислые, в зависимости от вашей зоны) поздней осенью или ранней весной, когда почва пригодна для обработки. Посадите их на расстоянии 5-10 футов друг от друга, в зависимости от сорта, и убедитесь, что почва глубокая и хорошо дренированная. Если у вас уже есть вишневые деревья, их можно обрезать зимой, чтобы обеспечить устойчивое весеннее цветение и летний урожай.

Цитрусовые деревья

Цитрусовым деревьям нужно много солнечного света и влажная погода, поэтому, хотя они могут перезимовать внутри, цитрусовые растения в горшках могут не любить это.Чтобы подготовить цитрусовые к переезду внутрь, обязательно найдите самое солнечное место в доме, проверьте влажность и используйте органические удобрения, чтобы питательные вещества текли.

Когда на улице достаточно тепло, дайте ему немного отдохнуть под прямыми солнечными лучами, пока он не станет достаточно теплым, чтобы находиться на улице весь день.

Где выращивать озимые фрукты

Если вы живете в зонах 1-5 USDA, ваш выбор зимних фруктов будет ограничен. Но если вы живете в зонах 6-10, вы можете сохранить некоторые фрукты в более прохладное время года.

Цитрусовые — один из самых распространенных зимних фруктов. Цитрусовым нужно тепло, поэтому более теплые штаты, такие как Флорида, Техас и Калифорния, являются здесь явными победителями.

Но если вы живете в прохладном состоянии, вам придется довольствоваться лишь подготовкой к выращиванию плодовых растений весной, вместо того, чтобы наслаждаться фруктами зимой.

Как спланировать год фруктовых деревьев

Если вы живете в более прохладных штатах, вы можете начать подготовку других фруктовых деревьев к зиме, посадив осенью голый подвой.Лучшее время — с ноября по март, но не в любое время, когда земля промерзает. Посадка в более прохладные месяцы обеспечит этим растениям точку опоры для легкой весны. Ранней весной корни станут более активными и позволят дереву цвести.

Выбирайте растения с голым подвоем, что означает, что растение и корневая система упакованы в мягкий влажный материал для облегчения упаковки и транспортировки. Их легко получить в местных магазинах или по почте.На сайте Gardeners.com есть отличное руководство по посадке с голыми корнями, которое поможет вам начать работу. Выбор голого корня означает, что у вас также может быть больше сортов на выбор, так как питомники могут иметь больше в своих магазинах.

При посадке ферма Старого Света предлагает, чтобы карликовые разновидности (с которыми легче работать и собирать урожай) должны быть расположены на расстоянии 8-10 футов друг от друга — и не менее 12 футов между рядами.

Чтобы подготовить существующие растения к зиме, вы можете обрезать мертвые или умирающие ветви. Это позволяет дереву вкладывать энергию в новый рост и дает вам возможность формировать дерево по своему желанию.Обязательно поддерживайте свои новые и существующие деревья мульчей, пленками и компостом, чтобы они были счастливы в зимние месяцы.

Плодоносящие деревья, цветущие в этом сезоне

Плодоносящие деревья могут расти, чтобы жить красивой и здоровой жизнью. Однако для того, чтобы дерево наконец зацвело, требуется время, планирование и определенная температура.

Эти деревья не только известны своими восхитительными плодами, но и, когда они цветут, также придают пейзажу значительную денежную и эстетическую ценность.Цветущие фруктовые деревья можно увидеть как на заднем дворе людей, так и на открытых полях, делая пространство более ярким.

Большинство плодовых деревьев обычно цветут в последнюю неделю апреля — начало мая. Однако этим летом вы можете увидеть цветущие фруктовые деревья. Цветение фруктовых деревьев в значительной степени зависит от типа климата, в котором вы находитесь, типа фруктов, растущих на дереве, и наличия воды в регионе.

Эти деревья зацветут, прежде чем принесут плоды.В конечном итоге они вырастают плод, когда у него больше шансов на созревание. Даже если фруктовое дерево находится в помещении, контролируемая температура в конечном итоге приведет к плодоношению дерева.

Они цветут, чтобы можно было опылить цветы, что дает начало плоду. Цветение также является результатом бутонов, которые сформировались предыдущим летом.

Если они цветут в конце весны или в начале лета, то обычно приносят плоды в конце лета или осенью.

Вот некоторые плодовые деревья, которые цветут в этом сезоне:

Американский старейшина

Американский старейшина (или бузина) — уроженец Северной Америки, плодоносящее дерево, которое легко приспосабливается и может расти в различных средах.В июле он дает великолепные грозди белых цветов, а в конце лета — ягодные плоды.

Цветение происходит в начале лета, чтобы дождаться весенних заморозков. Это позднее цветение поддерживает опылителей (таких как медоносные пчелы), которые заставляют растение давать плоды. Опылители переносят пыльцу с одной части растения на другую, удобряя ее и принося плоды.

Бузина пользуется огромным спросом в коммерческих целях. Фрукты содержат более высокую концентрацию витамина С, а ягоды, которые производит американский старейшина, используются для приготовления джемов, желе, сиропов, сока и многого другого.Листья также можно использовать как средство от насекомых, а цветы — для жидкого теста.

Съедобный плод собран в сентябре.

Яблоня

Яблони наиболее эффективно растут в изменчивых погодных условиях. Окружающая среда, отвечающая требованиям яблони к охлаждению и обогреву, повлияет на время цветения яблони. Это может привести к разнице даже в две с лишним недели, если время цветения в одном месте.

Требование к охлаждению составляет 1200 часов при температуре от 40 до 45 градусов по Фаренгейту.

Требование к обогреву составляет 300 часов при температуре 40 градусов по Фаренгейту. В это время яблони нужно как можно больше солнечного света для хранения энергии, чтобы она могла освободить свои листья, когда она будет готова.

Как только эти условия будут выполнены, вы увидите появление листьев. Примерно через три-четыре недели после этого деревья зацветут.

В зависимости от температуры в регионе, цветущие яблони можно увидеть круглый год. Известно, что яблони на севере, в том числе на северо-западе, цветут после мая.

Может пройти три или более года после посадки яблони, прежде чем она принесет плоды. Это дает время корням адаптироваться после посадки, а плодовое дерево получает хороший солнечный свет и кровообращение.

Для правильного цветения яблоням необходимо расстояние от 30 до 35 футов между деревьями.

Вишневое дерево

Вишневые деревья особенно чувствительны к погодным условиям в этом регионе. В то время как большинство вишневых деревьев цветут весной, некоторые районы на Тихоокеанском северо-западе (где г.Дерево расположено) цветение сакуры начинается в конце весны или в начале лета.

Многие домовладельцы владеют вишневыми деревьями, так как они подходят для разных помещений. Они также создают отличные тенистые места, поскольку регулярно вырастают до 10-30 футов в высоту.

Цветение сакуры длится всего две-три недели, однако сильный ветер и дождь могут сделать цветение даже короче, чем обычно. Все это зависит от погоды, и высокая потребность увидеть их в цвету — вот что делает его особенным.

Груша

Груши невероятно популярны в Орегоне, но они не дают цветков, пока не достигнут определенного зрелого возраста, который может достигать пяти или шести лет, если цветы опыляются.

Грушевому дереву необходимо как минимум шесть часов солнечного света в день.

Цветет весной белым, а к осени становится ярко-красным. Обратите особое внимание, и вы заметите, что в этом сезоне цветут груши. Цветки груши могут иметь неаппетитный аромат, поэтому вы можете почувствовать их запах раньше, чем увидите.

Когда вы смотрите на цветущее дерево, вы можете увидеть цветение разных цветов. Даже идентичные плодоносящие деревья будут иметь разный цвет в зависимости от того, какие плоды они приносят, и от сорта. Это особенно полезно знать, если вы собираетесь сажать фруктовое дерево, основываясь на красоте его цветения.

Чтобы добиться полного цветения, убедитесь, что ваше дерево высажено в правильных условиях, которые включают подходящие погодные условия, доступность воды и текстуру почвы.Кроме того, убедитесь, что он обрезан правильно и последовательно. Вы всегда можете нанять профессионала, который поможет вам выполнить работу.

В разное время года цветут разные деревья. Знание точных деталей того, как ухаживать за деревом, не только позволит вашему дереву жить здоровой жизнью, но и позволит ему красиво цвести год за годом.

Если вы заметили цветущее плодовое дерево в этом сезоне, найдите момент, чтобы оценить его присутствие.

фруктовых деревьев, которые не могут рожать

Версия для печати PDF

Фруктовое дерево обычно начинает плодоносить после того, как станет достаточно взрослым, чтобы свободно цвести.Тем не менее, здоровье дерева и окружающей его среды, его плодоношения и используемые культурные обычаи могут влиять на его способность приносить плоды. Адекватное опыление также важно для урожайности плодов. Если хотя бы одно из этих условий невыгодно, урожайность может снизиться. Возможно, дерево вообще не принесет плодов. Фермер может контролировать большинство факторов, влияющих на производство фруктов.

Возраст подшипника
Фруктовые деревья, выращиваемые в питомниках, вероятно, будут возрастом от одного до двух лет.Продолжительность времени от посадки до плодоношения зависит от типа фруктов. Деревья, растущие с умеренной скоростью, обычно приносят плоды раньше, чем деревья, выросшие либо слишком быстро, либо слишком медленно. Карликовые фруктовые деревья обычно начинают плодоносить на один-три года раньше, чем деревья стандартного размера.

Ожидаемый возраст плодоношения деревьев после посадки:

Сорт	лет плодоношению
Яблоко	от 2 до 5
Абрикос	от 2 до 5
Вишня кислая	от 3 до 5
Вишня сладкая	5-7
персик	от 3 до 4
Груша	4–6
Айва	5–6

Здоровье дерева
Здоровые деревья дают плоды хорошего качества.Слабые или больные деревья дают мало плодов или не дают плодов плохого качества. Первым шагом в производстве фруктов является сохранение здоровья фруктовых деревьев. Университетский тест почвы даст вам точную информацию о вашей почве, а также рекомендации по внесению извести и удобрений. Две из основных проблем — насекомые и болезни. Типичными болезнями, поражающими листья и плоды яблонь и груш, являются грибы парши. Грибок, вызывающий коричневую гниль на деревьях абрикоса, вишни, персика и сливы, также может поражать цветы.

С болезнями и насекомыми можно бороться путем периодического применения соответствующих инсектицидов и / или фунгицидов. Не распыляйте инсектициды, когда деревья цветут, так как это убьет пчел, необходимых для опыления. Эти материалы при правильном использовании могут быть эффективными против большинства вредителей фруктовых деревьев. Когда фруктовые деревья не опрыскиваются должным образом или не обрабатываются, болезни и насекомые могут ограничивать размер и качество урожая, хотя само дерево обычно продолжает плодоносить.Также можно приобрести сорта, устойчивые к одному или нескольким распространенным заболеваниям. Обратитесь в Центр распространения сельскохозяйственных знаний за информацией о конкретных фруктах.

Климат и погода
Большинству выносливых фруктовых деревьев требуется определенное количество холодов зимой, чтобы прекратить период покоя и способствовать весеннему росту. Когда зима слишком мягкая, весенний рост задерживается, неравномерно и медленно. Эти факторы продлевают период цветения и тем самым увеличивают вероятность повреждения от мороза.

Сильный холод во время зимнего покоя может убить плодовые почки. Зимняя погода редко угрожает сортам яблони, груши, сливы и вишни. Однако черешня относительно чувствительна к холоду до тех пор, пока не переходит в состояние покоя. Персиковые деревья очень уязвимы к холоду. Температура в середине зимы около 10 ° F ниже нуля может убить их почки. Косточковые, вишня, персик, слива и нектарин могут терять морозостойкость из-за продолжительных теплых периодов в середине зимы. Повреждение цветочных почек может быть значительным, особенно если теплый период сменяется очень холодным периодом.

По мере того, как плодовые почки начинают расти и раскрываться, они становятся более восприимчивыми к морозам. Открытые бутоны обычно могут выдерживать температуру около 24 ° F. Однако открытые цветы практически всех фруктовых деревьев погибнут, если температура упадет ниже 24 ° F. Когда ожидается сильный мороз, укрытие деревьев иногда предотвращает повреждение почек или цветков, при условии, что температура не падает слишком низко, а холодная погода непродолжительна. Обычно эффективны полиэтиленовые листы или пластиковые пакеты, которые доходят до земли.Можно использовать марлю и даже старые простыни. Во время весенних заморозков некоторые коммерческие производители обогревают свои сады, но для большинства домашних садоводов этот метод непрактичен. Альтернативный метод — полить деревья водой. Начните, когда температура упадет до 30 градусов. Подождите, пока вода не растает, пока весь лед не растает. Вода будет постоянно капать со льда, иначе растение пострадает от мороза. После сильных морозов поврежденные соцветия могут казаться нормальными, но если пестики (центральная часть соцветий) погибнут, дерево не будет плодоносить.

Опыление
Все фруктовые деревья нужно опылять. Без достаточного опыления они могут обильно цвести, но не принесут плодов. У некоторых видов фруктовых деревьев идеальные цветы. И пыльники, содержащие пыльцу, и пестики, которые превращаются в плоды, расположены в одном цветке. Если они приносят плоды в результате опыления собственными пыльниками, эти деревья называют самоплодными.

Плоды плодоносящих деревьев включают айву, вишню, абрикосы (кроме Perfection и Riland), персики (кроме J.Х. Хейл и ряд других) и сливы европейского типа, такие как Стэнли, Грин Гейдж и итальянский чернослив.

Однако есть много видов фруктов с идеальными цветками, которые не могут производить плоды из собственной пыльцы. Для них требуется пыльца другой разновидности, и они называются бесплодными. К бесплодным видам относятся большинство яблонь, груш, черешни, а также японской и американской сливы. Для адекватного опыления необходимо посадить два или более сорта рядом друг с другом.

Некоторые виды фруктовых деревьев не подходят ни к одной из категорий.На некоторых растут мужские деревья и женские деревья, приносящие пыльцу. Чтобы вырастить их успешно, необходимо посадить хотя бы по одному дереву каждого пола рядом друг с другом. Фрукты, выращенные в Коннектикуте, подходящие к этой категории, — это выносливые киви и хурма. Выбирая разновидности бесплодных плодов дерева, убедитесь, что периоды цветения разных сортов совпадают. Для бесплодных растений рекомендуются следующие методы посадки.

Яблоко
Посадите не менее двух сортов яблонь рядом друг с другом.Самостоятельный плод Golden Delicious — одно из немногих исключений из этого правила. Плохо продуцирующие пыльцу типы, такие как Baldwin, Gravenstein, Staymen, Winesap и Rhode Island Greening, необходимо высаживать как минимум двумя другими сортами, чтобы обеспечить надлежащее опыление всех.

Груша
Многие сорта груш полностью или частично бесплодны. Для адекватного опыления посадите по крайней мере два сорта вместе. Примечание: груши Бартлетта и Секеля не опыляют друг друга, и Магнесс нельзя использовать в качестве опылителя.

Слива
Поскольку большинство сортов японской и американской сливы не плодоносят, высаживайте два или более сортов вместе.

Черешня
Вишня Бинга, Ламберта и Наполеона (Royal Ann) не опыляет друг друга. Посадите поблизости растения-опылители, такие как Black Tartarian, Republican, Van или Windsor, или вишню, например Montmorency.

Двухгодичный подшипник
Иногда некоторые фруктовые деревья, такие как яблоки, плодоносят один год сильно, а в следующий — редко.Это называется двухлетним плодоношением. Почки наиболее выносливых плодовых деревьев закладываются прошлым летом. Следовательно, особенно обильный урожай в один год может помешать адекватному формированию бутонов в следующем году. Двухлетний плод сложно изменить или исправить. Однако можно вызвать возврат к нормальному годовому плодоношению путем раннего и сильного прореживания в течение года, когда деревья дают большой урожай.

Культурные обычаи
Фруктовым деревьям для наилучшего урожая нужен полный солнечный свет.Недостаток солнечного света задерживает начало цветения и может уменьшить количество и размер плодов. Избегайте размещения фруктовых деревьев там, где они будут в тени зданий или других деревьев.
Деревья будут расти более энергично и лучше, если у них будет достаточно места для развития корневой системы. Не сажайте их там, где корни деревьев или большие кусты будут бороться за воду и питательные вещества для растений. Чтобы уменьшить конкуренцию со стороны сорняков или трав, культивируйте, используйте мульчу или осторожно внесите правильно зарегистрированный гербицид.Избегайте излишков удобрений, которые приведут к слабому, длинноногому росту и задержке завязывания цветочных бутонов. Обрезайте молодые яблони, чтобы образовался прочный каркас с центральной ведущей и горизонтальными ветвями. Обрезайте водные ростки, так как чрезмерный вертикальный рост замедлит плодоношение и уменьшит количество плодов. Для получения плодов хорошего качества необходимо от 30 до 40 здоровых листьев. В течение 30 дней после цветения тонкие плоды оставляют только четыре-семь плодов на ярд вдоль ветвей.

Чтобы получить рекомендации по пестицидам, позвоните в Образовательный центр для дома и сада UConn по телефону 877-486-6271

Эта информация была подготовлена ​​для условий северо-востока.Использование в других географических регионах может быть неприемлемым.

Отредактировано UConn Home and Garden Education Center 2016.

Выдано в рамках совместной работы по распространению знаний, Законы от 8 мая и 30 июня 1914 г., в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства США, деканом колледжа, Система расширения кооперативов, Университет Коннектикута, Сторрс. Совместная система расширения штата Коннектикут — это работодатель с равными возможностями и поставщик программ.