Как высаживать чеснок осенью: Как посадить чеснок под зиму. Озимый чеснок

Разное

Содержание

Как посадить чеснок под зиму. Озимый чеснок

Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них  –  посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.

     Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в условиях региона.

Наиболее распространенными и  подходящими для наших условий  являются  сорта:

- Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.

- Комсомолец.  Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.

Принципиальное отличие озимого чеснока от ярового заключается в том, что озимый чеснок сажают осенью, а яровой - весной.

Озимый чеснок дает большие головки с крупными зубками, но хуже хранится, хотя существует немало приемов, помогающих его сохранить. Яровой чеснок формирует небольшие головки, которые отлично хранятся до нового урожая. Кроме того, озимый чеснок стрелкуется, т.е. образует воздушные бульбочки, которыми, наряду с зубками, эту культуру можно размножать, а яровой бульбочки не образует.

Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта.  В следующем году они сформируют крупные  однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.

     Делить чеснок на зубки нужно перед  посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.

     Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы

     Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.

     Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы. 

     Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться.  Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.

Какие зубки брать на посадку?

Зубки должны быть взяты только от здоровых луковиц, иначе они могут вообще не взойти, а если и взойдут, то дадут зараженный болезнями урожай, который, скорее всего, погибнет при хранении.

Зубки следует брать только из крупных головок - зубок, взятый из крупной головки, потенциально готов к формированию опять же крупной головки. Кроме того, брать следует только внешние зубки, т.к. внутренние зубки дадут меньший урожай.

Схемы посадки чеснока зубками

Все мы с детства знаем, как сажать чеснок - ряд за рядом и на фиксированном расстоянии друг от друга. С дедовских времен существовал единственный способ его посадки - обычная одноярусная посадка, который и рекомендован в самых разных книгах по огородничеству. Однако имеются и иные рекомендации. Например, специалисты Волгоградской ГСХА рекомендуют перейти с классической одноярусной на двухъярусную посадку.

Вариант первый - классическая одноярусная посадка чеснока рядами.

Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками  около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.

Вариант второй - двухъярусная посадка чеснока рядами.

При такой посадке в одно гнездо высаживают два зубка чеснока: первый - на глубину 13-14 см, а второй - на глубину 6-7см. Расстояние между рядами и между зубками в ряду составляет 15 см.

Вариант третий - двухъярусная посадка чеснока в шахматном порядке

В этом случае чеснок высаживают в шахматном порядке, но на разную глубину и в сравнении с предыдущим вариантом - в разные гнезда. Нечетные ряды чеснока высаживают на глубину 6 см с расстоянием между зубками в ряду 15 см. Расстояние между нечетными рядами также составляет 15 см. Кроме того, между нечетными рядами располагают четные, в которые также высаживают зубки, но уже на глубину в 13 см так, чтобы по отношению к зубкам нечетных рядов они располагались в шахматном порядке. Расстояние между зубками в четных рядах также составляет 15 см.

Оба новых способа (второй и третий) позволяют более рационально использовать площадь и получать с единицы площади урожай почти вдвое больший по сравнению с посадкой традиционным способом. Кроме того, при посадке в два яруса более вероятно сохранить часть урожая при суровой и малоснежной зиме, если речь идет об озимом чесноке. Данная технология посадки чеснока разработчиками запатентована, так что увлеченным огородникам можно вполне ее опробовать на одной из чесночных гряд.

Опыты проводились специалистами Волгоградской ГСХА на светло-каштановой почве Волгоградской области. Перед посадкой почву перекапывали на глубину 20 см и вносили органические удобрения из расчета 10 кг/м².

Для механизации высадки чеснока со строгим соблюдением всех расстояний и глубины заделки зубков разработано специальное приспособление. Оно изготовлено из дерева в виде квадрата со стороной 1,05 м и с множеством штырей. Путем установки необходимых штырей разной длины и соответствующего смещения конструкции чеснок можно высаживать по разным схемам. Благодаря приспособлению вручную проделывать лунку для посадки каждого зубка не приходилось: одно нажатие конструкцией на почву - и целая серия отверстий готова, и уже можно сажать. Можно поступить проще и обойтись парой обычных реек: на первой установить штыри длиной 13 см, а на второй - 6 см.

Всхожесть чеснока по всем схемам посадки весной была почти 100%. В апреле всходы подкормили азофоской из расчета 7 г/м² на один горизонт. За время вегетации чеснока дали шесть поливов в дополнение к естественным осадкам, после каждого полива почву рыхлили. Наибольший урожай (4,4 кг/м²) приемлемой крупности луковиц (40 г) при относительно низком расходе посадочного материала (0,54 кг/м²) получен при посадке по схеме 3. Прирост урожайности по сравнению с контрольными посадками составил 62,7%. При посадке по схеме 2 получили меньшую продуктивность - 3,7 кг чеснока с 1 м², т.е. по сравнению с контрольными грядками прирост урожая составил лишь 38,2 %. Это объясняется тем, что растения в одном гнезде угнетали друг друга.

Когда сажать чеснок под зиму — AgroXXI

Когда и как правильно сажать озимый чеснок

Для посадки чеснока большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта.

Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным. Не рекомендуется сажать чеснок на месте, где росли лук и сам чеснок. Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень, и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.

Чеснок любит ровную поверхность, которая не подтапливается весенними паводками. Место под посадку чеснока готовится за 20-30 дней до его посадки. Грядки лучше ориентировать с севера на юг. Земля в планируемом месте посадки перекапывается на глубину штыка лопаты (20-30 см), выбираются все камни и сорняки. После перекопки место необходимо бороновать и хорошо выровнять. Затем нужно внести удобрения. Лучше всего подойдут перегной, выдержанный в течение двух лет навоз или компост. Расход удобрений – одно 10-литровое ведро на 2 квадратных метра. Перед самой посадкой землю хорошо рыхлят, поливают и делают бороздки, на дно которых насыпают золу, песок, чтобы не загнивали донца.

Какой чеснок сажать под зиму?

Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки. Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.

Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 друг от друга, крупные – 10-15 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов. После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.

Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.

Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.

Как защитить чеснок от сильных морозов?

Основное условие - чеснок должен быть посажен вовремя! Тогда при соблюдении всех правил до наступления морозов он успеет пустить корни. В этом случае он наберется сил. Конечно, надеется только на это не стоит, поэтому лучше предусмотреть дополнительную защиту, если зима будет суровой.

Первое что нужно сделать это провести мульчирование торфом, перегноем или соломистым навозом, хорошим вариантом могут стать и листья деревьев. Важно знать, что толщина слоя не должна быть меньше 4 см, потому как никакого эффекта мы не добьемся. Чтобы зубчики чеснока по весне дали всходы, требуется правильно выбрать осеннее время для посадки, основательно подготовить землю, провести мульчирование.

Для получения наилучшего урожая важно также знать, как выбрать и подготовить материал.

Какие сорта чеснока лучше сажать под зиму?

К таким относятся следующие сорта озимого чеснока:

  • Отрадиенский;
  • Грибовский 60;
  • Грибовский юбилейный;
  • Комсомолец;
  • Даниловский местный.

Сорта чеснока под зиму, в большинство случаев, стрелкуются. Такие сорта параллельно с подземной луковицей формируют соцветие, в которых находятся воздушные луковицы.

Видео по теме как сажать чеснок под зиму:

Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в .ДЗЕН или Pulse или .Новости.

Когда посадить чеснок осенью по лунному календарю и как правильно

Чеснок – неприхотливая овощная культура, которую выращивают на многих дачных участках. Это не только пикантная приправа к любимым блюдам, но и природный лекарь. Чесночные дольки обладают мощными противовирусными, антибактериальными свойствами, укрепляют иммунитет, помогают бороться с сезонными простудными и вирусными заболеваниями. Как посадить чеснок осенью, чтобы на следующий год запастись полезной, вкусной приправой и мощным иммуностимулятором?

Как правильно посадить озимый чеснок осенью

Важное условие для получения обильного урожая – правильный выбор сорта чеснока и технологии посадки. Под зиму на грядки высаживают озимый чеснок. Отличить его от яровой культуры можно по следующим признакам:

  • головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, расположенных вокруг твердого стержня;
  • зубчики покрыты розоватой оболочкой, отличаются острым, жгучим вкусом;
  • озимый чеснок не подходит для длительного хранения, идет на зимние заготовки или используется в качестве посевного материала.

Особое значение уделите подготовке посадочного материала. Для посадки используют самые крупные, гладкие, чистые дольки без повреждений и признаков порчи. С зубчиков удаляют покрывные чешуйки и помещают в обеззараживающий раствор, который предотвращает заражение серой гнилью или грибковыми инфекциями.

Дольки выдерживают в слабом растворе марганцовки или 1% растворе медного купороса 20 -30 минут, затем хорошо просушивают. Можно опустить чеснок в раствор соли (на 1 л воды 1 ст. л соли), выдержать 3 минуты, хорошо высушить перед высадкой.

При выборе участка учитывают состав грунта. Для чесночных грядок подходят плодородные почвы с нормальной или сниженной кислотностью. Не стоит разбивать грядки на том месте, где до этого росли томаты, баклажаны, перец, морковь, свекла. По правилам севооборота высаживать эту культуру лучше на том месте, где до этого росли кабачки, тыквы, горох, кукуруза.

Если на выбранном участке ранее был чеснок, сажать озимую культуру можно только через 2-3 года. Несоблюдение правил севооборота (чередования культур) приводит к истощению почвы, накоплению личинок вредителей и возбудителей заболеваний, уничтожающих урожай.

Сроки посадки чеснока осенью

Если озимый чеснок высадить слишком рано, он прорастет и зимой погибнет. Если упустить время, растение не успеет укрепиться и сформировать корневую систему, что грозит потерей урожая.

Оптимальный срок высадки зависит от климатических особенностей региона. Можно ориентироваться на народные приметы. Опытные огородники считают, что посадкой чеснока осенью под зиму нужно заниматься после того, как опадет листва, а косяки птиц потянутся на юг. Главное правило – посадить озимый чеснок за 20-30 дней до первых заморозков.

Время посадки в разных регионах
  • в средней полосе России, Подмосковье – с середины сентября до начала октября;
  • южные регионы – с конца октября до последней декады ноября;
  • Урал, Сибирь – с конца августа до третьей декады сентября;
  • Беларусь – со второй декады сентября до средины октября, а в южных областях до конца октября.

Посадка озимого чеснока осенью требует соблюдения определенных правил при подготовке грядки, внесении удобрений, последующему уходу.

Лучшие сорта овощной культуры для посадки под зиму:

  • Сармат;
  • Союз;
  • Юниор;
  • Полет;
  • Любаша;
  • Добрыня
  • Гулливер

Также почитайте познавательную статью о том, как лучше сохранить чеснок на зиму до весны.

Когда посадить чеснок осенью по лунному календарю в 2020 году

Посадкой чеснока под зиму занимаются на убывающей луне. Благоприятными днями в 2020 году считаются:

  • Сентябрь – 3-9, 15, 16 , 19 -21, 24, 26, 30;
  • Октябрь – 3- 6, 8 -11, 13-15, 27,28;
  • Ноябрь – с 5 по 9 число.

В остальные дни перечисленных месяцев высаживать чеснок нежелательно.

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью

До высадки озимой культуры необходимо произвести подкормку почвы. Удобрения вносят в последней декаде августа – начале сентября. При перекопке земли на каждый кв.м. площади добавляют смесь из ведра перегноя + 200 г мела, + 400 г древесной золы. С целью повышения урожайности вносят суперфосфат и сульфат калия.

Перед тем, как приступить к основному этапу работ, формируют грядки шириной до 1 м и до 25 см высотой. После перекопки земля должна осесть. Чтобы ускорить усадку грунта, можно несколько раз пролить грядку водой.

Для профилактики заболеваний рекомендуется приготовить раствор медного купороса (на 10 л воды 1 ст.л. дезинфицирующего компонента), полить грядки из лейки и прикрыть землю пленкой.

Технология посадки озимого чеснока осенью

Опытные садоводы рекомендуют накануне посадки чеснока под зиму разбросать на грядах мочевину и обильно полить землю водой.

Этапы высадки:

  • На грядках палкой делают лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами – до 25 см.
  • Заранее продезинфицированные зубчики чеснока раскладывают в лунки. Вдавливать их в землю не рекомендуется, так как это мешает развитию корневой системы.
  • Глубина лунок зависит от времени посадки. За 2-3 недели до первых холодов зубчики заглубляют на 3-5 см.
  • При углубленной посадке чеснок сажают на глубину 10- 15см. Так он лучше укореняется и легче переносит морозы.
  • Лунки с посадочным материалом закрывают перепревшим компостом.
  • На заключительном этапе грядку мульчируют слоем торфа, опилок, опавшей листвы.
  • В южных регионах с мягким климатом, землю не мульчируют.

Дополнительно рекомендуется пролить почву обеззараживающим средством (раствором Фитоспорина). В северных регионах грядки дополнительно советуют укрывать спанбондом. Весной, с наступлением теплых дней, укрытие убирают.

И для наглядности посмотрите 5-минутное видео, как посадить чеснок осенью под зиму правильно, чтобы он вас порадовал отличным урожаем:

Когда и как сажать чеснок под зиму? | Актуально

08 сентября 2020 — 15:03

Залог щедрого урожая чеснока – это своевременная посадка. Сразу надо сказать, что в нашей стране преимущественно выращивают озимые сорта, которые можно высадить даже в весеннее время.

 

Преимущества посадки чеснока осенью

Озимые сорта хорошо переносят морозы и не боятся возвратных весенних заморозков. Это позволяет получить более высокий урожай.

При осенней посадке зубцы обычно более крупные, а это гарантия и более крупных головок. Озимые сорта более устойчивы к болезням, что позволяет сохранить весь урожай. Если посадить чеснок осенью, то он будет гораздо быстрее расти.

Осенью в земле много влаги, а это облегчает уход за посадками.

И, наконец, посадка этой культуры осенью просто удобнее, ведь к этому времени огород уже освобождается.

Подготовка к посадке

Уже в середине сентября надо начинать готовиться к посадке. Посадку желательно провести в начале октября. Нужно успеть до морозов. Оптимальный срок посадки – за месяц до прогнозируемого похолодания.

Высаживать озимый чеснок нужно на солнечных участках после томатов, баклажанов и перца. Можно весной между рядками посеять на этом участке морковь или зелень. Почва должна быть заправлена перегноем или торфом.

Нельзя высаживать чеснок на участке, который удобрен навозом, так как тогда головки вырастут рыхлыми.

Сначала выбранный участок перекапывают и добавляют около 5 л песка на квадрат и разбрасывают около 30 г аммиачной селитры по квадрату земли. Участок разравнивают. Через неделю можно будет приступить к посадке.

Для посадки выбирают самые крупные головки, разбирают их. Посадочный материал с облетевшими чешуйками отбраковывают.

Перед самой посадкой зубки надо замочить в слабом растворе марганцовки на 15 минут.

Процесс посадки

На подготовленном участке намечают рядки с шагом 20 см. Между зубками следует оставлять 8 см. Зубки заглубляют примерно на 4-5 см.

Можно высадить озимый чеснок и в качестве уплотнителя, например, по клубничной плантации. Запах чеснока отпугнет вредителей и послужит даже подпиткой для ягод.

Чтобы вырастить хороший урожай моркови тоже можно рядом высаживать чеснок. Луковая муха может напасть на чеснок, но ее отпугнет морковь. Это одно из самых удачных сочетаний на огороде.

Утепление на зиму

Чтобы мороз не побил озимый чеснок его нужно утеплить. Можно использовать солому, слой которой поверх посадок должен быть не менее 5 см.

Также используют сено и опавшую листву. Даже один слой нетканого материала защитит чеснок от вымерзания.

 

https://planktons.ru


Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».


Назад

Когда и как сажать чеснок на зиму?

Залог богатого урожая чеснока – это своевременная посадка.

Озимые сорта хорошо переносят морозы и не боятся заморозков. Это позволяет получить высокий урожай. Также озимые сорта более устойчивы к болезням.

Если посадить чеснок осенью, то он будет гораздо быстрее расти. Ведь именно осенью в земле больше влаги, а значит это облегчает уход за посадкой. При осенней посадке лучше использовать крупные зубцы – это гарантия более крупных головок, сообщает planktons.ru. 


Подготовка к посадке

Подготовку к посадке лучше начать в середине сентября, а саму посадку провести в первой декаде октября, пока не пришли первые заморозки. Оптимальный срок – за месяц до прогнозируемого похолодания.

Высаживать озимый чеснок нужно на солнечных участках после томатов, баклажанов и перца. Почва должна быть заправлена перегноем или торфом. Нельзя высаживать чеснок на участке, который удобрен навозом, так как тогда головки вырастут рыхлыми.

Подготовка участка

Выбранный участок перекапывают, добавляя около 5 литров песка на квадрат, после разбрасывают около 30 граммов аммиачной селитры по квадрату земли. Далее участок разравнивают. Через неделю можно приступать к посадке.

Для посадки выбирают самые крупные головки, а после "разбирают" их. Посадочный материал с облетевшими чешуйками лучше не использовать. Перед самой посадкой, зубки надо замочить в слабом растворе марганцовки на 15 минут.


Процесс посадки

На подготовленном участке намечают ряды с шагом 20 сантиметров. Между зубками следует оставлять промежуток в 8 сантиметров, а сами зубки заглубляют примерно на 4-5 сантиметров.

Можно высадить озимый чеснок и в качестве уплотнителя, например, под клубничную плантацию. Запах чеснока отпугнет вредителей и послужит даже подпиткой для ягод.

Чтобы вырастить хороший урожай моркови рядом можно также  высадить чеснок. Луковая муха может напасть на чеснок, но ее отпугнет морковь. Это одно из самых удачных сочетаний на огороде.


Утепление на зиму

Чтобы мороз не побил озимый чеснок его нужно утеплить. Для этого можно использовать солому, слой которой поверх посадок должен быть не менее 5 сантиметров. Помимо соломы используют сено и опавшую листву. Даже один слой нетканого материала защитит чеснок от вымерзания.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Посадка чеснока осенью: когда сажать чеснок, сроки и подготовка почвы - советы от Лигногумат

Осенью внимание россиян максимально приковано к чесноку! Полезных свойств данного продукта еще никто не отменял, а потому – потребители активно налегают на него в преддверии сезона гриппа. Неудивительно, ведь это кладезь фитонцидов: веществ, которые убивают множество патогенных микроорганизмов и укрепляют иммунитет человека. 

С другой стороны – именно в это время  года огородники и дачники активно готовятся к такому важному мероприятию как осенняя посадка чеснока. Они знают: чтобы в следующем сезоне без проблем и больших финансовых затрат получить богатый, качественный урожай, важно еще с осени приложить максимум усилий. Как этого добиться – мы расскажем в данном материале!

Лучшие озимые сорта

Правильная посадка чеснока осенью начинается с выбора сорта. Логично, что взгляд опытного огородника должен пасть на озимые сорта: они успешно переносят низкие температуры, а весной успешно возобновляют свое развитие.

К таким сортам относятся: Софиевский, Алькор, Любаша, Добрыня, Рокамболь и многие другие. Дефицита в озимых сортах на российском рынке нет, и главное, на что стоит ориентироваться – это их селекционные характеристики. Хороший озимый сорт должен быть следующим:

  • Высокоурожайный. При правильной агротехнике он может давать 7-10 кг/10 м²: отличный показатель, добившись которого можно заняться настоящим чесночным бизнесом.
  • Стрессоустойчивый. Самое главное при этом – низкая восприимчивость не только к кратковременным заморозкам, но и к продолжительным морозам.
  • Вкусовые качества. Нужно помнить, что есть острые и слабоострые сорта. Поэтому, выбирая сорт, следует ориентироваться на свои предпочтения и требования рынка.
  • Лежкость. Минусом не яровых сортов является короткий срок их хранения. Но есть такие сорта как Жеребец, которые долгое время сохраняют свое качество.

Итак, вы определились с посадочным материалом! Что делать дальше?

Конечно же, подыскивать подходящий участок. Чеснок – культура, которая любит погреться на солнышке, вдали от сквозняков и сильных порывов ветра. Кроме того, он хорошо чувствует себя на влаго- и воздухопроницаемых почвах. Если таковые имеются – смело сажайте его, предварительно удобрив грунт (о том, чем обработать землю перед посадкой, читайте дальше по тексту).

 

Секрет успеха – в агротехнике

А теперь – несколько слов о севообороте. На самом деле, чеснок – совершенно не требовательная культура: хорошими предшественниками для него являются огурец, перец, баклажаны, капуста. Но нежелательно высаживать зубчики после лука: у этих двух культур – общие «предки» и одинаковые заболевания.

И, конечно, самое главное: когда сажать чеснок под зиму! Оптимальные сроки для этого – сентябрь-октябрь. Соответственно, чем северней регионы – тем раньше следует проводить посадку. А на южных рубежах страны вполне допустимо начинать работу в конце октября. Главное, чтобы до наступления заморозков растения могли окрепнуть, развить мощную, хорошо развитую корневую систему, а также накопить в клетках сахара, необходимые для успешной зимовки. И для этого в среднем требуется около полутора месяцев.

Существует три способа посадки:

  • зубчиками;
  • головками;
  • бульбочками.

Посадка бульбочек – прием, не самый популярный среди начинающих агрономов. Дело в том, что в следующем сезоне на таких участках полноценного урожая не получить. Зато из каждой бульбочки вырастет маленькая луковичка-однозубка, которая является отличным посадочным материалом для осенней посадки. Поэтому опытные огородники время от времени проводят «обновление» своего участка с помощью бульбочек. В противном случае, если постоянно использовать для посадки одни лишь зубчики, урожайность чеснока постепенно пойдет на спад – и остановить данный процесс будет уже невозможно.

«Рацион» для самого жгучего

Подготовка чеснока к посадке происходит следующим образом: почву нужно хорошенько взрыхлить, чтобы улучшить аэрацию. Кроме того, ее следует тщательно удобрить. С одной стороны, чеснок – не самая требовательная по питанию культура. Но ей крайне требуются некоторые макро- и микроэлементы. В том числе:

  • Азот. Необходим для лучшего наращивания зеленой массы и накоплению в ней хлорофилла, а также улучшению процессов фотосинтеза.
  • Фосфор. Участвует в процессе формирования корневой системы, отвечает за важнейшие энергетические процессы, протекающие в клетках.
  • Калий. Чрезвычайно важен в преддверии зимы! Способствует накоплению углеводов, которые повышает морозоустойчивость растений.
  • Сера. Важнейший для чеснока мезоэлемент! Именно он «отвечает» за успешный синтез фитонцидов и специфический, жгуче-острый вкус головок.
  • Цинк. Усиливает развитие корневой системы, повышает морозоустойчивость растений.
  • Марганец. Отвечает за интенсивность обменныхпроцессов, стимулирует образование аминокислот – естественных антистрессантов.

Разумеется, это далеко не полный список того, что требуется зеленым организмам для оптимального развития. А потому нельзя игнорировать вопросы их питания – как основного, так и листового.

Чтобы молодые растения получили из почвы все необходимое, можно использовать минеральные удобрения. Но у них есть ряд минусов: в том числе, высокая цена и ограниченный состав (NPK и, в зависимости от разновидности удобрения, сера).

Поэтому наиболее доступное удобрение – органическое. Это компост, состоящий из листьев, веток, навоза и даже чайных пакетиков. Но его недостатком является слишком продолжительный процесс созревания. Специально для тех, у кого нет времени,  булл разработан ускоритель созревания Лигногумат для Компоста. В его состав входят фульвовые и гуминовые вещества, а также комплекс макро- мезо- и микроэлементов, находящихся в биологически активной форме.

Как и следует из названия, Лигногумат для Компоста активизирует микробиологические процессы, протекающие в органической массе. Как результат, каждый владелец приусадебного участка может получить за один сезон высококачественное и экономически доступное удобрение. Оно улучшает структуру почвы, повышает ее плодородие, а также снабжает зеленые организмы необходимыми макро- и микроэлементами. И, что немаловажно, позволяет получать экологически чистый продукт!

Овощной Лигногумат: ему чеснок ужасно рад!

Но вернемся к тому, как подготовить чеснок к посадке осенью. Чтобы корневая система растений развивалась в оптимальном режиме, посадочный материал необходимо замочить в коктейле из полезных веществ. Именно таким является многофункциональный гуминовый стимулятор Лигногумат ДМ Овощной. В его составе – только самые необходимые «ингредиенты», которые нужны этой культуры в осенне-зимний период:

  • комплекс гуминовых и фульвовых веществ;
  • макроэлемент калий;
  • мезоэлемент сера;
  • комплекс микроэлементов (от железа до кобальта).

При необходимости Лигногумат ДМ Овощной можно использовать и другими способами. Например, когда требуется обработка почвы под чеснок. Достаточно полить грунт из расчета 85 мл на 10 литров воды – и земля насытится полезными веществами! Они станут поступать в молодое растение через постепенно развивающуюся корневую систему, позволят чесноку окрепнуть и уйти в зиму в оптимальном состоянии.

Посадка чеснока под зиму. Когда сажать чеснок осенью зубками?

Каждый огородник осенью задаётся вопросом – как сажать чеснок под зиму, когда производить посадку озимого чеснока?

Сегодня вы узнаете: когда сажать озимый чеснок, как производить посадку чеснока осенью, уход за озимым чесноком.

Содержание:
Когда сажать чеснок на зиму
Подготовка чеснока к посадке
Готовим почву к посадке чеснока
Посадка чеснока в открытый грунт
Уход за чесноком
-- Видео - Хитрости посадки чеснока под зиму
Сбор урожая чеснока

Когда сажать чеснок на зиму

В зависимости от региона проживания посадку озимого чеснока начинают осенью, но не раньше середины сентября и не позже первой декады декабря.

Слишком рано сажать нельзя, чеснок прорастет, и поздно сажать нельзя, чеснок не успеет укорениться и подмерзает.

Когда сажать озимый чеснок, ориентируйтесь по погоде в вашем регионе, ориентировочно за 3-4 недели до наступления морозов, чтобы чеснок успел сформировать корневую систему.

Оптимальное время посадки с 20 сентября по середину октября.

Нежелательно высаживать чеснок два года подряд на одном месте. Выберите на участке хорошо освещаемое солнцем место для посадки чеснока. Лучше всего чеснок растет после огурцов, кабачков, баклажанов, тыквы, перца, зерновых культур.

Подготовка чеснока к посадке

Необходимо перебрать, отбраковать мелкие, повреждённые зубки, отобрать большие и качественные. Это необходимо делать непосредственно перед посадкой. Подготовленные зубки продезинфицировать в зольном щелоке в течении 2 часов.

Для раствора: 400 г золы добавить в 2 литра воды, прокипятить 30 минут и затем охладить. Вместо этого можно замочить зубки в растворе Фитоспорина в течении 5 минут.

Раньше для дезинфекции применяли комплекс мероприятий: сначала на 10 минут опускали зубки в раствор марганцовки, затем на 2 минуты в солёную воду (3 ст. л. на 5 л. воды), и завершали обработкой медным купоросом в течении 1 минуты (1 ч. л. медного купороса на 10 л. воды).

Подготовка почвы к посадке

За 2-3 недели до посадки необходимо внести удобрения после предшествующей культуры и подготовить участок. Перекопать на штык лопаты грунт, добавляя на 1 м2 по 5 кг перегноя, 20 г калийной соли, 30 г суперфосфата. Затем обработать участок медным купоросом, поливая по 1 литру раствора на 1 м2 участка (1 ч. л. на 10 л воды).

Посадка чеснока в открытый грунт

На подготовленном участке делают борозды глубиной 15 см и расстоянием между ними 20-25 см. На дно бороздок посыпать речным песком слоем до 2-3 см, это делается для защиты зубков от гниения при прямом контакте с почвой.

Высаживают зубки с расстоянием в 15 см между ними (если небольшие зубки то 8-10 см). Далее все зубки присыпают почвой и мульчируют 2-х см слоем сухого торфа или опилок смешанных с землёй. Если бесснежная зима, участок с чесноком нужно накрыть пленкой. Как начнется снег пленку снимите.

Уход за чесноком

Чеснок не доставит много хлопот. Если он успеет нарастить корневую систему, то чеснок прекрасно перенесет зиму. Весной необходимо убрать слой мульчи, чтобы чесноку было легче пробиться сквозь грунт.

В конце июня, чеснок начинает выбрасывать стрелки, их необходимо оборвать пока они не достигли высоты в 10 см, иначе луковицы будут мелкими.

Когда чеснок взойдет, внесите удобрения, мочевину или раствор птичьего помета. В июне-июле внесите удобрения из 200 г золы разведённой в ведре воды.

В фазе активного роста активно поливайте чеснок, в период созревания умеренный. Удаляйте сорняки, рыхлите землю после полива.

Видео - Хитрости посадки чеснока под зиму

Сбор урожая чеснока

Уборку чеснока производить в солнечную погоду, когда желтеют нижние листья. Это происходит в конце июля или начале августа, на 2 недели раньше чем яровой чеснок. Следите чтобы чеснок не перезрел, иначе головки распадутся на зубки в земле.

Луковицы необходимо досушить 4-5 дней на солнце. Затем очищают луковицы от земли, обрезают корешки и подрезают стебли, оставляя 10-20 см высотой.

Читайте также: Как сохранить лук на зиму? Вяжем луковые косы

Вот пожалуй все мероприятия которые необходимы для посадки чеснока под зиму. Соблюдая эти несложные секреты выращивания озимого чеснока, вы получите хороший урожай на следующий год.

Когда сажать чеснок осенью

Чеснок невероятно полезен на кухне и удивительно легко выращивать в саду. Лучшее время для его посадки - осень. Узнайте, как и когда сажать чеснок, чтобы получить максимальный урожай!

Когда сажать чеснок

Осень - традиционно лучшее время для посадки чеснока в большинстве регионов. Хорошее практическое правило - не сажать чеснок до года после осеннего равноденствия в конце сентября года. Как и лук и другие растения семейства Allium, чеснок чувствителен к продолжительности светового дня и созревает в самые длинные дни лета.Осенняя посадка дает толчок к началу вегетационного периода, и следующей весной это будет одним из первых продуктов, которые появятся в саду.

Как сажать чеснок

Чеснок очень легко выращивать, но если вы хотите получить самые лучшие и большие луковицы, необходима хорошая подготовка почвы. Им нужна глубоко окультуренная, хорошо дренированная, плодородная почва с pH 6,4-6,8. Перед посадкой добавьте в грядку 2-3 дюйма компоста и хорошо перепревшего навоза.

Используйте качественные семена чеснока и посадите несколько разных сортов на случай, если один из них не сойдет.Отделите гвоздики не более чем за 48 часов до посадки, чтобы они не высохли. Из самой большой гвоздики получатся самые большие луковицы. Посадите отдельные гвоздики с неповрежденной кожурой, заостренным концом вверх, на глубине 2 дюйма и на расстоянии 6 дюймов друг от друга.

Мульчируйте глубиной 5-8 дюймов соломой без косточек. За зиму он соберется примерно до 2 дюймов к весне и поможет сдержать рост сорняков в течение вегетационного периода. У чеснока сформируются корни, но верхушка не прорастет или не прорастет до того, как земля замерзнет.


Чеснок всходов весной.

В начале следующей весны чеснок будет готов к росту и даст крошечные зеленые ростки, как только земля оттает.

Уход за чесноком

Подкармливайте растения раз в две недели жидким удобрением на основе рыбной эмульсии с момента появления всходов ранней весной до примерно 1 июня. Вода имеет решающее значение на стадии формирования луковиц в начале лета, поэтому старайтесь получать по дюйм в неделю, включая осадки.

Если вы выращиваете чеснок с твердой шейкой - лучший сорт для северо-востока - во время летнего солнцестояния, ваш чеснок выпустит семенной стебель, называемый стеблем.Ее следует отрезать, чтобы растения направили всю свою энергию на формирование луковиц.


Ложки чеснока.

Эти стебли закручиваются в петлю и очень вкусны. Нарежьте их и добавьте в салат, жаркое, суп, яичницу или любое блюдо, которое хотите усилить чесночным вкусом. С добавлением небольшого количества оливкового масла и сыра пармезан в блендере получается особенно хороший песто.

Оставьте один или два цветочных стебля, чтобы решить, когда собирать чеснок.Примерно за четыре недели до сбора урожая внешняя обертка луковиц чеснока начинает сохнуть, поэтому прекратите полив в июле. Слишком много воды на этом этапе может испачкать обертку или даже вызвать плесень.

Вредители и болезни чеснока

Чеснок беспокоит не так много вредителей, но не сажайте его там, где у вас были проблемы с проволочниками или нематодами. Болезни чаще возникают на плохо дренированных почвах. См. Наши страницы о вредителях и болезнях для получения дополнительной информации.

Как и когда собирать чеснок

Урожай чеснока - конец июля или начало августа , когда нижняя треть или половина листьев стали коричневыми и увядшими, но верхние листья все еще зеленые.

Иногда бывает сложно решить, когда именно собирать урожай, и именно здесь могут пригодиться цветочные стебли. Если листья начинают коричневеть, а черешки разворачиваются и встают прямо, пора собирать урожай.

Хранение чеснока

Повесьте пучки свежесобранного чеснока для сушки в прохладном, хорошо вентилируемом, тенистом месте в течение 3-4 недель для отверждения. После того, как листья, корни и внешняя обертка полностью высохнут, очистите рыхлую почву щеткой, обрежьте корни до 1/4 дюйма и срежьте верхушки на дюйм или два выше луковицы перед хранением.В оптимальных условиях: температура, близкая к температуре замерзания, и влажность 65-70%, чеснок с твердой шейкой может храниться в течение пяти месяцев, а с мягкой шейкой в ​​течение восьми месяцев.


Чеснок с этикеткой готов к хранению или использованию!

Приберегите самые большие гвоздики для повторной посадки на следующий год. Старожилы говорят, что чеснок «учится», потому что он адаптируется к вашим условиям выращивания и улучшается с каждым годом. Захватите жизнь за луковицы и посадите чеснок этой осенью!

Узнайте больше о чесноке на нашей странице Руководства по выращиванию чеснока.

Посадка чеснока осенью - John Boy Farms

В конце лета или в начале осени большинство садов заполнено вкусными овощами, готовыми к столу и зимнему хранению. Это время года может быть одним из самых полезных для садоводов, поскольку плоды их труда полностью окупаются. В результате одна из последних вещей, о которых они думают, - это подготовка сада к осенней посадке чеснока.

Большинство овощеводов и огородников планируют свой сад зимой или очень ранней весной.Это означает, что они часто упускают из виду тот факт, что в идеале чеснок следует сажать осенью. В таких климатических условиях, как Канада и север США, осенний посев чеснока дает сильные ароматные, выносливые луковицы чеснока, которые могут вырасти до внушительных размеров. Уделяя немного особого внимания, чеснок можно сажать и перезимовать практически в любом регионе, включая Север.

(1) Дата посадки

Лучшее время для посадки чеснока осенью будет зависеть от вашего местоположения и климата.Цель состоит в том, чтобы у гвоздики к зиме как можно больше корней, чтобы чеснок не выходил из земли и не давал зеленую верхушку. Это означает, что дата посадки может варьироваться от середины сентября до конца ноября, в зависимости от того, где вы живете и как долго вы хотите, чтобы гвоздика пустила корни до зимы.

В целом, в Канаде рекомендуется сажать чеснок примерно 15 октября каждого года. Однако это общепринятое мнение является очень широкой рекомендацией и не всегда идеально подходит для каждого местоположения.

В регионах с более холодной зоной 2 и 3, таких как Альберта, Саскачеван, Манитоба, Северный Онтарио и части Британской Колумбии, где зима наступает рано, посадка чеснока может начинаться уже 15 сентября и продолжаться до конца октября (или до конца октября). зависает).

В более теплых регионах, таких как южный Онтарио, Квебек, прибрежная Британская Колумбия, Приморские провинции и большая часть северных Соединенных Штатов, посадка может варьироваться с начала октября до последней недели ноября. Если чеснок высаживают в начале сезона и некоторые зеленые верхушки появляются над линией почвы на зиму, это еще не конец света.Зеленые листья могут отмереть за зиму, но гвоздики снова вырастут новыми листьями весной.

(2) Глубина посадки

Обычно глубина посадки чеснока колеблется от 1 дюйма до 3 дюймов. Насколько глубоко вы должны сажать зубчики чеснока, будет зависеть от нескольких факторов.

Первое, что нужно учитывать, - это тип почвы. На плохо дренированных почвах, таких как глина, или в регионах, где обычно очень много дождя, посадка на глубину более 1 или 2 дюймов может вызвать гниение чеснока зимой, ранней весной или во влажные периоды.В песчаной или очень хорошо дренированной почве посадка менее 2–3 дюймов может привести к стрессу от засухи в жаркие или засушливые периоды.

Иногда некоторые производители сажают на глубину более 3 дюймов, однако это работает только на очень сухих песчаных почвах. Как правило, глубина более 3 дюймов считается чрезмерной и заставляет растения чеснока использовать ценную энергию при выходе из почвы, что может Ограничьте размеры собираемых луковиц, приходите осенью.

Второй фактор, который следует учитывать, - это климат местности. Чем глубже посажен зубчик чеснока, тем лучше он защищает от зимы.В более теплых регионах, таких как западное побережье, где зимние условия мягкие, или в районах с очень сильным снегопадом, глубина посадки не вызывает беспокойства. В очень холодном климате, например в прериях или местах, где много циклов замораживания / оттаивания, посадка на более глубокой стороне может помочь защитить гвоздику зимой. На глубине 2 дюйма чеснок обычно достаточно глубок, чтобы пережить зиму. Однако 1 дюйм может легко убить зимой на более открытых участках без толстого мульчирующего покрытия.

(3) Зимняя защита

В более холодных регионах Канады и некоторых северных штатах настоятельно рекомендуется накрывать чеснок мульчей, например соломой, сеном или листьями, чтобы защитить луковицы зимой.В более мягких регионах, таких как южный Онтарио, мульчирование не обязательно, однако оно может помочь защитить чеснок от циклов замораживания / оттаивания, а также сохранить почву теплее, чтобы корни продолжали расти до начала зимы.

Мульчирование следует отложить до поздней осени (обычно ноября), когда погода станет холоднее. Эта задержка поможет предотвратить гниение луковиц в условиях теплой и влажной почвы. В очень влажных регионах с мягкой зимой мульчирование обычно не рекомендуется (особенно на глинистых почвах).

Весной как можно скорее удалите мульчирующее покрытие. Земля обычно остается промерзшей, и ее удаление поможет быстро прогреть почву. Мульчу можно бросить в компостную кучу или снова положить на чеснок в качестве летней мульчи, когда температура повысится.

Дополнительную информацию о выращивании чеснока можно найти в других статьях нашего блога или на страницах о выращивании чеснока.

Об авторе: Джон C ôté владеет и управляет фермой John Boy со своей семьей, которая имеет и обрабатывает одну и ту же землю более 140 лет.Как агроном и опытный фермер, он помогает другим научиться успешно выращивать чеснок. Он написал много статей и является автором «Руководства по выращиванию большого чеснока».

Если у вас есть опыт или какие-то мысли о посадке чеснока, оставьте комментарий ниже! Мы будем рады услышать ваше мнение!

Как сажать чеснок осенью

Пока большая часть сада засыпается, чеснок только начинается. Посадка чеснока осенью может показаться несколько отсталой, но это лучший способ обеспечить хороший урожай в следующем году.

Большинство садовых овощей - нежные однолетники, высаживаемые весной после опасности последних заморозков. Чеснок - многолетнее растение, и посадка чеснока осенью позволяет луковицам прижиться, и они будут готовы к росту, как только весной тает снег.

Лучшее время для посадки чеснока осенью зависит от вашего местоположения. Чеснок следует сажать за 4-6 недель до того, как почва начнет замерзать на зиму. В Вермонте (зона 4) это раньше, чем в большинстве мест в США, потому что зима наступает рано.Я сажаю чеснок в середине октября, потому что к Дню благодарения почва обычно промерзает.

В дальних северных регионах, таких как Канада и зоны 3 США, сажайте чеснок в начале октября. В южных районах чеснок сажают до середины ноября.

Хотелось бы назвать вам точную дату, но это не так просто. На самом деле, при выращивании чеснока много серых зон. В некоторые годы я сажал чеснок уже в конце сентября, чтобы справиться с напряженной осенью, а в другие годы я не высаживал его в землю до ноября.Ежегодно урожай поступает в обязательном порядке. Чеснок менее привередлив, чем вы думаете.

Выбор лучших семян чеснока важнее, чем когда сажать чеснок. Ищите луковицы с полностью неповрежденной плотной бумажной оберткой. Гвоздики, которые расслаиваются или не держатся вместе, плохо хранятся, и если вы их посадите, то чеснок, который вы соберете, будет иметь те же характеристики.

Лучше всего подобрать для посадки гвоздики самого большого размера. Посадка крупных зубчиков означает, что у чесночных растений есть дополнительная энергия для производства очень крупных луковиц в следующем году. Это также означает, что у чеснока, который вы собираете, будут большие зубчики, что в конечном итоге облегчит очистку от кожуры.

Помимо выбора самых крупных зубчиков для посадки, конкретный сорт чеснока влияет на вкус и рост растений. Существует более 200 широко выращиваемых сортов чеснока, и каждый из них был отобран таким образом, чтобы он процветал в определенном регионе. По возможности постарайтесь найти высококачественные семена чеснока на месте и сохраните собственные луковицы, как только у вас появится удачный сорт.

Немецкий белый чеснок имеет от 4 до 6 больших зубчиков на луковицу и является отличным производителем крупных зубчиков и луковиц.

Когда у вас есть семена чеснока, необходимо очистить луковицы, чтобы отделить отдельные зубчики. Важно просто удалить внешнюю, покрытую бумагой шелуху, а внутреннюю кожуру чеснока оставить нетронутой. Это помогает защитить дольки чеснока от повреждений во время посадки.

Осторожно начните снимать кожуру с верхушки луковицы, удаляя столько слоев, сколько необходимо, чтобы обнажить отдельные зубчики. Если вы немного попрактикуетесь, это займет всего несколько секунд.

В идеальных условиях чеснок предпочитает богатую, хорошо дренированную почву, в значительной степени свободную от камней и камней. Обработайте грядку, чтобы удалить корни, палки и камни, которые могут деформировать растущий чеснок. Добавьте просеянный компост, чтобы создать богатую, хорошо культивируемую и свободную от сорняков посадочную грядку.

Тем не менее, помимо специальной грядки для чеснока, я также сажаю чеснок практически в любом месте двора, чтобы отпугивать вредителей.Несколько луковиц идут под молодыми яблонями в саду, а другие растут вкраплениями с многолетними растениями и травами в моих цветниках. Все они дают вкусный чеснок, хотя луковицы, посаженные в неидеальных условиях, как правило, немного меньше.

Требования к размещению чеснока немного субъективны. Некоторые источники говорят, что нужно сажать луковицы на расстоянии 4 дюйма друг от друга рядами на расстоянии 8 дюймов. Другие предлагают от 6 до 8 дюймов друг от друга рядами на расстоянии не менее 1 фута. Посадка дальше друг от друга означает, что у отдельных луковиц больше места для роста и доступа к большему количеству питательных веществ, но это также означает, что появляется дополнительное пространство для сорняков.

В засушливых районах посадка дальше друг от друга снизит потребность в орошении. Вода здесь, в Вермонте, редко бывает проблемой, и мы производим много компоста. В плодородной почве, где вода не является проблемой, ряды на расстоянии 4 дюйма друг от друга на расстоянии 8 дюймов друг от друга увеличивают урожай чеснока.

Хотя чеснок в целом непривередлив, важно направление посадки. Посаженный в перевернутом виде чеснок будет деформироваться и чахнуть, если вообще вырастет. Самое важное при посадке чеснока - это следить за тем, чтобы он был посажен корнем вниз, а стебель - вверх.

Сорта чеснока Softneck не заботятся о направлении посадки, а это значит, что их можно сажать механически. Вот почему в продуктовом магазине обычно растет только чеснок с мягкой шеей. Обидно, потому что чеснок лучше всего дегустирует твердые сорта. Чеснок Softneck мягкий, по сравнению с ним очень слабый вкус.

Сажайте отдельные гвоздики на расстоянии 4–8 дюймов друг от друга, рядами на расстоянии 8–12 дюймов. Оставьте больше места на сухой, бедной почве. Прежде всего, убедитесь, что они указывают правильное направление.Посмотрите, где находятся крошечные корни на луковице семени чеснока, и пусть это будет вашим ориентиром.

Засыпьте каждый зубчик на 1–2 дюйма почвы, в идеале - глубже в холодном климате. После этого накройте всю грядку большим одеялом из соломы или сухих листьев. Зубчики чеснока приживутся и начнут прорастать еще до наступления зимы, а затем очень рано весной снова прорастут.

Чеснок, посаженный осенью, снова прорастет после того, как весной растает снег, и начнет активно расти.Убедитесь, что грядка мульчирована и свободна от сорняков. Наши утки, выращенные на свободном выгуле, очень помогли с чесноком, потому что они любят жуков и сорняки, но не едят настоящий чеснок. К сожалению, они едят практически все остальное, поэтому на самом деле они всего лишь помощники в саду на грядке с чесноком.

Весной наши утки свободно бегают по зарослям чеснока.

В начале июня у чеснока осеннего посева начнут давать стебли чеснока. Стебель чеснока - это вьющийся цветоножка твердого чеснока, и его не беспокоят сорта с мягкой шейкой.Многие домашние садоводы ненавидят рутинную работу по удалению стеблей, в то время как другие считают их ранним дополнительным урожаем. Все дело в перспективе.

Мы собираем из них чесночный соус песто и маринованные чесночные стручки, которые по вкусу очень похожи на бобы. Если оставить их включенными, они превратятся в маленькие чесночные луковицы, которые и являются настоящими чесночными семенами. Вы можете сажать луковицы и выращивать чеснок из семян, но если растения пустить семена, они не будут вкладывать всю свою энергию в выращивание больших луковиц.

Хороший урожай чеснока означает удаление черешков, но не волнуйтесь, если вы пропустите один или два.Это не конец света, луковица все равно будет формироваться под землей, просто она будет немного меньше.

Чеснок собирают в июле в большинстве мест, когда листья начинают коричневеть и отмирают. Осторожно потяните за каждую лампочку и удалите как можно больше грязи. Не мойте их и будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы.

Не трогайте корни и листья, вся энергия растительного материала пойдет в луковицу, когда она застынет. Чеснок повесьте или разложите на столе вдали от прямых солнечных лучей и от дождя.В идеале это должно быть в хорошо проветриваемом прохладном месте с температурой от 75 до 80 градусов.

Для лечения чеснока требуется около 2 недель, но при плохих условиях сушки может потребоваться больше времени. Как только внешняя кожура высохнет и ботва станет хорошей и коричневой, срежьте луковицы и храните чеснок в прохладном сухом месте, например, в кладовой.

На этом этапе весь процесс начинается заново. Отсортируйте урожай чеснока и найдите самые большие и здоровые луковицы. Оставьте их в стороне в качестве семян чеснока на осень.Эти гвоздики будут храниться до посадки за 4-6 недель до того, как почва замерзнет.

Если вы год за годом будете отбирать самые лучшие гвоздики, вы получите собственный сорт чеснока, идеально подобранный для ваших местных условий выращивания.

Связанные

6 основных советов по выращиванию чеснока

Приближается зима, пора заняться выращиванием чеснока. Чеснок легко выращивать и хранить, он дает лучшие урожаи, когда вы максимально используете его природные таланты, которые обобщены в шести актуальных советах.

1. Осенью посадить чеснок.

Осень-весна - лучшее время для выращивания чеснока. Как и тюльпаны, посаженные осенью зубчики чеснока быстро укореняются, поэтому к тому времени, когда холодная погода останавливает их рост, маленькие растения хорошо приживаются. Затем они снова начинают расти, как только почва нагревается ранней весной, и дают урожай к середине лета. Гвоздику также можно сажать весной, но урожайность чеснока, высаженного весной, может быть вдвое меньше, чем урожайность гвоздики, посаженной осенью, и они созревают позже.Почему бы не сделать это правильно? Чеснок отпугивает вампиров, которые выходят на Хэллоуин, поэтому легко помнить, что год выращивания чеснока начинается до конца октября.

2. Посадите два или более разных сорта чеснока.

Часть удовольствия от выращивания чеснока - пробовать новые сорта, и мне нравится пробовать один новый для меня сорт каждый год. В то же время я занимаюсь «музыкой» почти десять лет, и она заслуживает своей популярности своими размерами и энергией. Главное - диверсифицировать, чтобы, если у одной разновидности возникнут проблемы, другая могла принять слабину.

Полевые испытания на базе университетов в США предоставили солидный список достойных сортов чеснока. В ходе полевых испытаний в Кентукки две большие жесткие шейки, «Музыка» и «Богатырь», дали самые большие и красивые лампы, причем «Польская мягкая шейка» лидировала среди типов мягких ламп. «Music» и «Polish Softneck» также хорошо зарекомендовали себя на испытаниях в более холодном Мичигане, наряду с «German White», который на вкус острее, чем «Music», и дает большие луковицы. Испытание 2013 года в Род-Айленде оценивало другой список сортов чеснока, из которых «Чеснок Ред» был самым твердым, а «Орегон Блю» - списком мягких.

Хотя это хороший список сортов чеснока для многих садоводов, больше не всегда лучше, если вы выращиваете чеснок для хранения зимой и до весны. По моему опыту, луковицы маленького и среднего размера хранятся лучше, чем большие, поэтому я стараюсь держать несколько маленьких сортов в своей коллекции. Например, луковицы softneck ‘Blossom’ довольно маленькие, но они рано созревают и сохраняются в течение 10 месяцев - две особенности, благодаря которым они из года в год остаются в моем списке посадки.

3.Посадите большие одинарные гвоздики.

Крупные дольки обеспечивают обильные запасы пищи для выращивания рассады чеснока, поэтому большие внешние зубчики лучше всего подходят для посадки. Но есть загвоздка. Часто очень большие гвоздики находятся на грани разделения на две части, и после посадки двойные гвоздики превращаются в плотно расположенные близнецы, которые дают однобокие луковицы. Будьте разборчивы, решая, какие гвоздики посадить, и избегайте маленьких гвоздик, а также больших двойников.

4. Мульчируйте зимой.

Чеснок плохо борется с сорняками, и несколько исследований показали, что мульчирование чеснока зимой соломой или крупно нарезанными листьями приводит к более высоким и лучшим урожаям.Зимняя мульча помогает предотвратить вымывание питательных веществ из почвы, а также защищает маленькие растения от сильных ветров. Моя любимая чесночная мульча состоит из крупно нарезанных листьев, собранных вместе с последними в этом сезоне обрезками травы. Нитевидные обрезки травы помогают удерживать листья на месте, образуя упругую подушку для больших нагрузок по льду или снегу.

Личинка корня лука в луковице чеснока

5. Подготовьтесь к вредителям и болезням.

У многих садоводов нет проблем с вредителями при выращивании чеснока, но две серьезные проблемы могут испортить урожай.Белая гниль лука может быть стойким заболеванием, передаваемым через почву, а личинки корня лука могут появиться из ниоткуда.

Соляризация становится эффективным средством восстановления почвы, на которой обитает грибок белой гнили, распространенное заболевание, передаваемое через почву, при котором чеснок и лук желтеют и превращаются в кашицеобразную массу. Чтобы соляризировать почву, вы смешиваете некоторые органические вещества, такие как обрезки травы, хорошо увлажняете измененную почву, а затем накрываете участок прозрачным пластиком, заправленным по краям, на шесть недель в самую теплую часть лета.Пластик повышает температуру почвы настолько, чтобы грибы погибали или переходили в спячку. Ожидайте выживших, когда температура почвы вернется к норме, с чем можно будет справиться с помощью метода «наживки и переключателя», описанного Энн Мари Хендри в ее недавнем рассказе «Как бороться с гнилью лука». Краткая версия: вы используете чесночный порошок, чтобы обмануть грибок, заставив его думать, что растение-хозяин прибыло, что оказывается подделкой, и грибок умирает. Затем вы делаете это еще раз, потому что грибок белой гнили нелегко уничтожить!

Личинки корня лука - всемирные вредители лука и чеснока.Крошечные бежевые черви, обнаруженные в луковицах чеснока, являются личинками маленькой мухи, Delia antiqua . Три поколения за лето не редкость в умеренном климате, а некоторые годы намного хуже, чем другие. Я не могу отличить одну муху от другой, но это канадское исследование выявило полезные детали для мониторинга активности луковой мухи. Белые липкие ловушки предпочтительнее других цветов, а основное время полета - с 6 до 8 вечера. Когда я ловлю нескольких подозреваемых на своем грядке с чесноком в начале лета, я устанавливаю ограждение ряда, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение.

6. Вылечить в сухом и грязном виде.

Часто возникает вопрос, вредно ли смывать луковицы чеснока после уборки. Оказывается, это плохая идея. Это интересное исследование процедур отверждения на фермах в Нью-Йорке показало, что вымытые луковицы обычно обесцвечиваются при хранении. Но можно безопасно обрезать корни и зеленые листья вскоре после сбора урожая, так как это может ускорить процесс сушки.

Как и в других делах садоводства, ваша удача в выращивании чеснока улучшится с опытом.Лучшее время для начала - прямо сейчас.

Выращивайте большие луковицы из ярового чеснока

Большинство садоводов высаживают чеснок осенью. Для этого есть несколько причин: 1) зубчикам чеснока нужен холодный период, чтобы вызвать развитие луковиц, и 2) осенняя посадка также дает зубчикам время укорениться до зимы. Когда весной становится теплее, растения могут вырасти из земли и начать давать новые побеги. Тем не менее, если вы пропустили окно осенней посадки, - это , все еще можно посадить и получить хороший урожай от ярового посева чеснока.Продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать о весенней посадке чеснока.

Можно ли сажать чеснок весной? Да! Но обработайте луковицы холодом, сажайте рано и обеспечьте постоянную влажность и богатую почву.

Сорта чеснока

Есть сотни разновидностей чеснока для выращивания, но есть два основных типа: твердый и мягкий. Джессика пишет о них в этой подробной статье, но вот основные отличия:

Жесткий чеснок: Я выращиваю твердый чеснок в своем северном саду, так как он очень устойчив к холоду.У растений образуется центральный стебель, называемый стеблем, который садовники обычно обрывают в начале лета в надежде вырастить крупные луковицы. Черешки съедобны, и мы любим делать песто из наших щедрых плодов. Луковицы чеснока с твердой шейкой имеют один ряд зубчиков, окружающих главный стебель. На луковицу приходится меньше зубчиков, чем на луковицу мягких сортов, но зубчики твердого чеснока обычно намного больше.

Чеснок Softneck: Чеснок Softneck часто выращивают в южных регионах, так как большинство его разновидностей не так морозоустойчивы, как чеснок с твердой шейкой.Чеснок Softneck не имеет жесткой центральной ножки и может быть заплетен для удобного хранения. Они также производят большее количество гвоздик на луковицу с размером гвоздики от маленького до большого. Луковицы Softneck известны своим долгим сроком хранения, а при правильном хранении они могут прослужить от шести до девяти месяцев.

Чеснок Hardneck - это тот вид, который чаще всего выращивают в холодном климате, таком как мой. Растения дают большие зубчики с сильным чесночным ароматом.

Можно ли сажать чеснок весной?

Да, весной можно сажать чеснок.Вы можете выращивать его для выращивания зеленого чеснока или вы можете выращивать его для получения луковиц. Зеленый чеснок, также называемый яровым чесноком, является чесночным эквивалентом зеленого лука. Растения образуют тонкие стебли с ярко-зелеными листьями и небольшими луковицами. Вы можете съесть целое растение с самыми нежными листьями, стеблями и луковицами, идеально подходящими для салатов, соте, пасты и других блюд, которые получают от чесночного удара. Более жесткие листья можно превратить в песто или использовать для придания аромата маслу перед приготовлением. Чтобы посадить зеленый чеснок, ранней весной заправьте зубчики чеснока в сад, расположив их близко друг к другу, на расстоянии двух-трех дюймов друг от друга.Начинайте сбор урожая, когда растения вырастут от двенадцати до восемнадцати дюймов. Узнайте больше о зеленом чесноке здесь.

Основная причина, по которой садоводы выращивают чеснок, - это луковицы. А секрет выращивания луковиц хорошего размера из посаженного весной чеснока заключается в том, чтобы как можно раньше положить зубчики в землю, а затем обеспечить идеальные условия для выращивания. Я расскажу обо всем этом ниже, но важно отметить, что ваши луковицы чеснока, посаженные весной, вероятно, будут немного меньше, чем луковицы, посаженные осенью.Нет ничего плохого в том, что вы сделали неправильно, но чеснок, посаженный осенью, имеет преимущество перед вегетационным периодом. Еще одно различие между яровым и осенним чесноком заключается в том, что сезон сбора урожая смещается. Осенний чеснок выкапывают в начале-середине лета, в зависимости от вашего региона. Яровому чесноку нужна пара дополнительных недель, чтобы наверстать упущенное, и его собирают в середине-конце лета.

Всходы этой весенней посаженной чесночной грядки прорастают примерно через месяц после посадки.

Яровый чеснок требует обработки от холода

Жесткий чеснок требует периода холода, называемого яровизацией, для деления и формирования луковиц.Когда осенью сажаете чеснок, мать-природа заботится о яровизации на зиму. Однако, посаженный весной чеснок может не выдержать достаточно низких температур для этого процесса. Если яровизации не происходит, гвоздики часто образуют округлые формы, а не луковицы. Круглый - это растение с одним большим зубчиком чеснока вместо луковицы с несколькими зубчиками. Вы все еще можете есть чесночные кружки, но общий урожай уменьшится. Раунды также могут быть повторно посажены, чтобы в следующем сезоне вырастали луковицы.Хорошей новостью является то, что вы можете яровизировать чеснок перед весенней посадкой, чтобы способствовать развитию луковиц.

Как яровизировать чеснок

Для яровизации твердого чеснока перед посадкой его нужно подвергнуть воздействию холода. Это можно сделать двумя основными способами:

  1. Поместите посадочный материал в холодильник на четыре-восемь недель. Положите гвоздику в полиэтиленовый пакет. Перед добавлением чеснока проделайте в мешочке несколько отверстий, чтобы обеспечить вентиляцию.Или оставьте верх сумки приоткрытым. Еженедельно проверяйте чеснок, чтобы убедиться, что на нем нет скопления влаги и плесени. Если вы видите прорастание или образование корней, сразу же сажайте гвоздику.
  2. Заводить как можно раньше. Если в конце зимы или очень ранней весной наступает оттепель, выйдите из дома и посадите чеснок. Это окно для посадки может дать матери-природе время для яровизации зубчиков чеснока.

Чеснок Softneck также может выиграть от периода яровизации, и его следует поместить в холодильник на две-три недели перед посадкой.Или посадите гвоздику в саду в начале сезона.

Где купить чеснок для весеннего посева

Семена чеснока (представляющие собой просто луковицы или зубчики, предназначенные для посадки) легко достать осенью. Весной его бывает немного сложнее найти, особенно если вы ищете определенные сорта. Его можно заказать в Интернете или купить в местном садовом центре. Многие питомники весной привозят мягкие сорта чеснока. Большинство из них требует меньше яровизации, чем жесткие сорта, и дает более надежную луковицу при весенней посадке.Как бы то ни было, вы покупаете яровой чеснок как можно раньше, чтобы у вас было время обработать зубчики простудой.

Поищите посадку чеснока в садовых центрах или закажите в Интернете.

Когда сажать чеснок весной

Хотите большие луковицы чеснока? Посадите гвоздику в своем саду, как только почва будет обработана. Может показаться, что сеять в открытом грунте слишком рано, но помните, что чеснок морозостоек и требует периода охлаждения. Раньше я использовал февральскую или мартовскую оттепель, чтобы подрезать побольше гвоздики в своем саду.Таким образом, чеснок выдерживает от четырех до шести недель (или дольше!) Холода, чего должно быть достаточно для начала образования луковиц.

Пошаговое руководство по посадке

Сажать чеснок - это просто! Это также неприхотливая культура, которую беспокоят несколько вредителей и болезней. Даже олени, которые бродят по моей собственности, редко беспокоят мои грядки с чесноком. Вот как сажать чеснок весной:

1 - Найдите идеальное место для выращивания чеснока. Это особенно важно для чеснока, высаженного весной, потому что вы хотите, чтобы растения росли как можно быстрее, когда погода теплая.Лучше всего чеснок растет в саду, где солнце светит не менее восьми часов в день. Я обнаружил, что выращивание чеснока на приподнятых грядках привело к появлению более здоровых растений и больших луковиц.

2 - Подготовьте почву. Чеснок предпочитает почвы, богатые азотом. Я закапываю выдержанный навоз или компост перед посадкой, а также органические гранулированные удобрения. Если вы знаете, что собираетесь сажать чеснок весной, для луковиц или зеленого чеснока, подготовьте участок осенью, если это возможно. Это сэкономит ваше время, когда вы получите погодное окно для посадки.

3 - Посадить гвоздику. Посадите гвоздики на глубину от двух до трех дюймов и на расстоянии шести дюймов друг от друга. Я сажаю в решетку на своих приподнятых грядках, чтобы максимально увеличить пространство для выращивания.

4 - Мульчируйте грядку. После посадки гвоздики положите на грядку два-три дюйма измельченных листьев или соломы.

5 - Вода глубоко. Глубоко полейте чесночную грядку, чтобы только что посаженные зубчики имели всю влагу, необходимую для роста корней.

Посадка чеснока весной в контейнеры

Чеснок также можно сажать весной в контейнерах, горшках и кашпо. Диаметр контейнера зависит от того, сколько чеснока вы хотите вырастить, но он должен быть не менее 8 дюймов в глубину. Имейте в виду, что в горшках большего размера не только содержится больше растений чеснока, но и увеличивается объем почвы. Это означает, что вам не придется поливать большую кастрюлю столько же, сколько меньшую емкость. Также убедитесь, что в выбранном вами горшке есть дренажные отверстия.

Для выращивания чеснока в горшках используйте питательную среду, состоящую из трех четвертей высококачественной почвенной смеси и одной четверти компоста. Также добавьте удобрение, например гранулированную рыбу или универсальное удобрение для огорода. Расстояние между зубчиками составляет два-три дюйма, а расстояние между ними составляет три-четыре дюйма.

Поставьте контейнер на террасу или в патио, где он будет получать много прямых солнечных лучей. Регулярно поливайте и удобряйте каждые две-три недели жидкими органическими удобрениями. Подробнее о выращивании чеснока в горшках читайте в этой подробной статье Джессики.

Обрежьте или защелкните чесночные стебли с растений, когда они свернутся в двойную петлю. Используйте их в кулинарии или сделайте песто из ароматных плодов.

Уход за яровым чесноком

Чеснок - довольно неприхотливая культура, но вам нужно добавить немного дополнительной TLC на свой весенний посевной участок, чтобы получить самые большие луковицы. Вот что я делаю с яровым урожаем чеснока:

  • Обеспечивает постоянную влажность. Если погода жаркая и сухая, возьмите лейку и поливайте чесночную грядку каждые семь-десять дней.Растения, испытывающие водный стресс, не дают больших луковиц.
  • Выдергивайте сорняки. Не позволяйте травянистым или широколистным сорнякам конкурировать с чесноком за влагу и питательные вещества. Удаляйте сорняки по мере их появления. Если вы замульчировали грядку после посадки сорняков, это не должно быть проблемой.
  • Подкармливайте регулярно Чеснок - тяжелая кормушка и ценит богатую органическую почву. Подкармливайте почву компостом весной, а также богатыми азотом органическими удобрениями, такими как удобрения для рыб или мука из люцерны.Это способствует здоровому росту листьев, что, в свою очередь, помогает растениям образовывать большие луковицы. Дальнейшее внесение жидких органических удобрений каждые две-три недели обеспечивает стабильное питание.
  • Удалить черешок. Стебли твердого чеснока появляются в начале лета. После того, как они дважды обернутся петлей, обрежьте их садовыми ножницами или секатором. Используйте их для приготовления песто или вместо зубчиков чеснока в ваших любимых рецептах.

Когда собирать урожай ярового чеснока

Чеснок готов к копанию, когда листья на нижней половине растения стали коричневыми.Как отмечалось выше, чесноку, посаженному весной, требуется пара дополнительных недель в саду, чтобы луковицы выросли в размерах. Следите за листьями, и когда три или четыре нижних листа станут коричневыми и высохнут, используйте садовую вилку, чтобы аккуратно вытащить луковицы из почвы. Дополнительную информацию и советы по сбору и лечению чеснока вы найдете в этой статье Тары.

Узнайте больше о выращивании чеснока в популярной книге «Полное руководство по чесноку». Вы также можете ознакомиться со следующими статьями по теме:

Вы сажаете чеснок весной?

Посадка чеснока осенью

Когда дело доходит до осенней посадки чеснока, несколько простых советов имеют большое значение для получения отличного урожая в начале следующего лета!

Чеснок - одна из самых любимых культур для выращивания.Фактически, мы выращивали его в нашем самом первом саду около 9 лет назад и с тех пор ни разу не пропустили урожай!

И нам нужно сильно расти, потому что мы используем его практически во всем!

Нет ничего более невероятного, чем вырастить собственный вкусный урожай чеснока!

Наш домашний чеснок - от сальсы и соуса для пасты до домашнего чесночного хлеба и множества других блюд - является ключевым ингредиентом того, что мы потребляем почти каждый день.

Мы даже используем его для естественной борьбы с вредителями на улице.Самодельный спрей с острым перцем и чесноком - это наш спрей, когда нам нужно защитить растения от пожирающих насекомых вредителей. (См .: Как приготовить домашний острый перец / чесночный спрей)

Итак, что нужно, чтобы вырастить хороший урожай чеснока?

На самом деле, это может быть лучшая часть всего. Чеснок - одна из самых простых культур для выращивания в саду. Он естественным образом отпугивает большинство вредителей и не требует особого ухода.

Чеснок - ключевой ингредиент нашего домашнего соуса для пасты.

Здесь вы узнаете, как этой осенью посадить свой отличный урожай, включая небольшой видеоурок в конце.

Посадка чеснока - секреты выращивания отличного урожая

Лучшее время для посадки твердого чеснока на Среднем Западе и в Северных штатах - ранняя осень. Здесь, в Огайо, мы всегда сажаем урожай в первые несколько недель сентября.

Это позволяет ему установиться через месяц или два прохладной погоды. Затем он переходит в спячку на зиму и возвращается к жизни весной.

Обычно он готов к сбору урожая к концу июня - первой неделе июля.

Подготовка семян чеснока к посадке - замачивание семян.

Каждый зубчик чеснока - это отдельное семя. После посадки он превратится в полную луковицу.

Мы отбираем самые крупные луковицы, собранные в июне, чтобы они стали нашим «семенем» осенью. Проще говоря, чем крупнее гвоздика, тем крупнее будут зрелые луковицы при сборе урожая. Ссылка на продукт: Семена чеснока Hardneck

Выберите для посадки самые крупные гвоздики.Как правило, чем крупнее гвоздика, тем крупнее будет луковица во время сбора урожая.

Чтобы подготовить зубчики к посадке, осторожно отделите каждый зубчик. Всегда старайтесь держать как можно больше бумажной кожицы в тактическом состоянии.

Кожура служит защитным слоем для чеснока и предохраняет его от гниения, пока он не прорастет.

Маленький секрет - замачивание луковиц

Чтобы способствовать прорастанию и укреплению здоровья, замачивайте луковицы за несколько дней до посадки. Наполните литровую банку водой и добавьте чайную ложку пищевой соды.Перемешайте, а затем добавьте гвоздику, чтобы она впиталась.

Это замачивание способствует прорастанию чеснока и предотвращает гниение земли.

Подготовка почвы

Как и большинство овощей, чеснок лучше всего растет на плодородной рыхлой почве. Перед посадкой внесите большое количество компоста, чтобы улучшить почву.

Компост - залог хорошего урожая чеснока. Это помогает разрыхлить почву и добавить ценные питательные вещества.

Компост - идеальный помощник для выращивания чеснока.Это не только поможет наполнить почву питательными веществами, но и поможет разрыхлить грязь, чтобы обеспечить хороший рост луковиц.

Как сажать чеснок

Чеснок можно сажать традиционными рядами, приподнятыми грядками или приподнятыми рядами. Ключ - это интервал. Луковицы должны быть расположены на расстоянии 4 дюйма друг от друга в рядах и 4 дюйма между рядами.

Начните с рытья траншеи глубиной от 3 до 4 дюймов.

При посадке кончики луковиц чеснока всегда должны быть обращены вверх, а не вниз в почву.

Заполните дно траншеи примерно на дюйм компоста. Во время посадки осторожно вдавливайте каждую луковицу в слой компоста.

Затем мы добавляем по чайной ложке отливок червей вокруг каждой луковицы во время посадки. Он является отличным источником готовых питательных веществ для луковицы.

С тех пор, как мы сделали это несколько лет назад, наши лампочки просто великолепны! Это действительно маленький секрет улучшения производства ламп. Ссылка на продукт: Червячные отливки

Завод вверх

При посадке чеснока следите за тем, чтобы заостренный конец каждого зубчика чеснока был направлен вверх, а плоский конец - вниз.Заостренный кончик является концом для прорастания и позволяет быстро прорастать через почву.

Отливки червей были нашим секретным ингредиентом для выращивания чеснока в течение последних нескольких лет. И с потрясающими результатами!

Далее. засыпьте гвоздику оставшейся почвой и хорошо полейте урожай, чтобы способствовать быстрому росту.

Мульчирование для борьбы с сорняками и защиты от зимы

Мы накрываем урожай легким слоем соломы толщиной 1 дюйм сразу после его посадки. Это защитит почву от проникновения семян сорняков, но все же позволит чесноку прорасти.

Мы помещаем легкий мульчирующий слой соломы на нашу почву. Он помогает удерживать влагу и пропускать сорняки.

После того, как урожай прорастет, мы добавляем несколько дюймов дополнительной соломенной мульчи, чтобы защитить урожай зимой. Вы также можете использовать измельченные листья.

Продолжайте поливать урожай, если условия становятся слишком сухими.

Единственный дополнительный секрет здесь - это уберечь урожай от прополки. Сорняки конкурируют за питательные вещества, и участок с сорняками будет держать урожай все меньше и меньше.

Весеннее обслуживание

С наступлением весны урожай чеснока выйдет из состояния покоя и продолжит расти.

Обычно мы добавляем немного больше мульчи для подавления сорняков ранней весной. Но кроме этого, единственное, что требуется до сбора урожая, - это не допустить распространения сорняков.

Как мы сажаем чеснок:

Верхушки урожая начнут потемнеть в начале июня. Как только две трети чеснока подрумянятся, урожай готов к уборке и обработке.

Подробнее см .: Как хранить и лечить чеснок

Посадка и выращивание вашего собственного удивительного урожая чеснока этой осенью. Счастливого садоводства! Джим и Мэри.

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Посмотрите подкаст New Garden на этой неделе:

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых местах слишком холодно для того, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начинать чеснок в лотках или контейнерах. Если ваш район в Великобритании слишком холодный для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику на улице весной - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК



При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый - это луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, его нельзя перекопать. слишком трудно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же позиция в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) до Наступает действительно холодная погода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно перенести либо в сарай, неотапливаемый теплицу или против ветряной стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли сажайте зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем как это сделать, лучше попробовать чтобы имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Осторожно вырвите отдельные корни растения, стараясь сохранить как можно больше почвы. в целости и сохранности. Сразу же посадите их на ту же глубину, что и в контейнер и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу. между луковицей чеснока и зубчиком и которая является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните по нему, чтобы увеличьте его и увидите более четко) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых крупных гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое углубление примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх луковицы должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если есть) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см / см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они почти не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Они очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц. равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. устанавливается на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


В верхней части этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но по правде говоря, лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору урожая глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и аккуратно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это отлично. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если похоже, что дождь перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


См. Нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ В СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да ты может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт вполне может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который вполне может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хорошее разнообразие, свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковы. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Щелкните здесь, чтобы просмотреть подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первое Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этого заболевания нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, помидоры, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *