Как вырастить розмарин в домашних условиях и высадить в горшок, открытый грунт?

Розмарин – это вечнозеленый кустарник, который в природе растет в Турции, Марокко, Тунисе, Ливии и Алжире, а также в европейских странах – Греции, Испании, Италии и Португалии. С латыни название растения звучит, как «морская свежесть», так как древние греки ассоциировали его с появлением Афродиты. Однако для многих, кто сталкивался с этой ароматной веточкой, ее запах сравнивали с камфорой и сосной.

В Древней Греции считали, что это растение делает память лучше, поэтому плели венки из его веточек и постоянно их носили. Его популярность объясняется специфическим запахом, поэтому приправу добавляют в маринады, напитки, делают из него уксус. Относительно того, как вырастить розмарин, то он способен расти в открытом грунте в регионах с теплым климатом, где отсутствуют сильные морозы. Для более прохладного климата выращивание возможно в теплицах или в доме в качестве комнатной культуры.

Посадка розмарина на рассаду в домашних условиях

Некоторые люди считают, что розмарин – это экзотическая приправа, которая очень дорого стоит, однако при желании ее можно вырастить на своем участке и в доме.

Самое основное, что нужно знать про данный кустарник – он любит тепло и много света, поэтому климат с сильными морозами ему не подходит. Высаживают рассаду в открытый грунт только после прогревания почвы, когда не будет вероятности ночных заморозков. Кустарник можно посадить четырьмя способами: отводками, делением куста, семенами и черенками. Если выбран для посадки теплый климат, то идеально подходят два первых способа размножения, которые не требуют большого труда. Но когда в планах вырастить растение в холодном климате, то для размножения используют черенки или семена.

Выращивание из семян, инструкция

Когда хочется вырастить розмарин из семян в домашних условиях, то эту затею желательно перенести на весну. Вначале семечки проращивают, так как многие могут оказаться нежизнеспособными. Буквально за 7-9 недель рассада станет полноценной и пригодной для высадки. Также читайте статью: Как размножить герань при помощи черенков, листьев и семян?

Подготовка семян розмарина

Перед тем, как вырастить розмарин дома из семян, их замачивают в стакане с водой на 2 часа при комнатной температуре. В качестве емкости для посадки можно использовать ящики для рассады или небольшие горшочки. Главное условие – чтобы тара имела дренажные отверстия, предотвращающие застой воды.

Выбор почвы для культуры

До того, как вырастить розмарин из семян, нужно знать, что для посадки этого растения выбирают легкую почву. Для этого желательно приготовить специальный субстрат, где присутствует часть торфа и земля из хвойного леса. Кроме этого, для получения молодых саженцев можно использовать грунт с добавлением лиственного компоста.

В самом начале на дно емкости необходимо выложить слой керамзита, который станет отличным дренажным элементом. По размеру – это третья часть горшка или посадочного ящика. Следующим слоем становится субстрат, который обильно увлажняют. Но полив выполняется не обычной водой, а медовой. Для ее приготовления используется одна чайная ложка меда на 500 мл воды.

Подготовка и посадка семян

Когда почва подготовлена, можно приступать к высадке семян, расстояние между ними должно составлять минимум 1-2 см. Далее их сбрызгивают водой и покрывают тонким слоем земли, опять слегка увлажняют. Посадочную емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место, где температура не меньше +28 градусов. Уже через несколько недель на поверхности появятся первые росточки, пленку после этого снимают. Саженцы вместе с емкостью переносят в место, где хорошее освещение и отсутствуют сквозняки. Это может быть обычный подоконник с солнечной стороной дома или квартиры. Полив молодых растений должен быть равномерным, без пересыхания грунта. Поэтому если придерживаться всех этих правил, то вырастить дома розмарин очень просто.

Пересадка рассады в горшок

Когда молодые ростки будут около 10 см, их можно пересаживать в почву, то есть в отдельный горшок, который заранее нужно подготовить. Самый лучший вариант – это глиняный горшок, который будет иметь дренажные отверстия. Вначале имеющуюся емкость заполняют грунтом и делают посредине углубление, которое должно быть шире самого ростка. Далее аккуратно берут саженец вместе с земляным комом и пересаживают в подготовленный грунт. Землю немного утрамбовывают, а затем увлажняют. Вообще вырастить розмарин на подоконнике из семян довольно сложно, так как это долгий и щепетильный процесс. А для того, чтобы кустик был здоровым и крепким, ему потребуются самые комфортные условия, куда входит: хорошее освещение, правильный температурный режим, увлажнение почвы.

Нужная температура для розмарина

До того, как вырастить розмарин в горшке из семян, необходимо обеспечить в квартире температуру от +17 и до +25 градусов. Окно желательно открывать редко, так как молодые ростки не любят сквозняков, в результате чего они сбрасывают листья. Размещать рассаду желательно на южной стороне дома или квартиры, это обеспечит больше солнечного света на подоконнике. Если высаживание семян происходит в зимнее время года, то необходимо использовать специальные светофильтры, которые помогают восполнить недостаток ультрафиолетового излучения. В противном случае растения будут болеть и могут погибнуть.

Полив и опрыскивание растения

Не каждый знает, как вырастить розмарин в горшке, поэтому многие сталкиваются с проблемой пересыхания листьев молодого растения. Происходит такое из-за недостаточности влажности воздуха, так как сухость негативно сказывается на состоянии ростков. Чтобы вырастить рассаду розмарина без болезней, ее часто опрыскивают водой комнатной температуры.

Поливают куст один раз в три дня, так как почва должна быть слегка увлажненной. В летнее время года, когда температура в квартире +25 и более градусов, полив должен быть каждый день. Поэтому до того, как вырастить розмарин дома, нужно предусмотреть эти моменты.

Выращивание розмарина из веточки

Так как кустарник является жителем средиземноморских стран, то в средней полосе встретить растение довольно сложно. Однако при желании можно вырастить розмарин из магазинной веточки, используя только самые крепкие, свежие образцы. Выращивать розмарин из веточки довольно просто, нежели при посадке семян, поэтому многие склоняются именно к этому методу. Используют для посадки молодые побеги, которые можно приобрести в теплицах или в обычном магазине. В длину побег должен быть не меньше 5 см.

Его хорошо очищают от кожицы и листочков, а потом помещают в раствор для укоренения на один день. Затем веточку высаживают в почву, для этого желательно использовать ящики или горшочки, которые ставят в теплое место. Прямые, солнечные лучи в данном случае нежелательны. Для посадки саженцев используют специальную почву, для приготовления которой подходит вермикулит и торф. Сверху черенки укрывают стеклянными банками, то есть создается эффект парника.

Чтобы вырастить розмарин черенками, землю нужно периодически поливать, но избегать переувлажнения почвы. Если все сделано правильно, то уже через 2-3 недели черенки укореняются и их можно пересадить в небольшие, отдельные горшочки. Почвенная смесь в этой емкости должна быть из листовой и дерновой земли, с добавлением песка. Еще может подойти компостная или глинисто-дерновая земля. Чтобы веточки быстрее росли, их верхние части нужно прищипывать.

Если уже есть знания, как вырастить розмарин из веточки, то после укоренения черенков их можно высаживать прямо в открытый грунт, но для этого нужно подобрать освещенное место, где будет хороший дренаж и плодородная почва.

Важно знать, что растение плохо переносит засуху, поэтому ему требуется регулярный полив. Если нужно сократить поливы, то вокруг кустика нужно добавить слой мульчи. В жарки дни для мульчирования обычно используется белый песок, так как он идеально подходит для розмарина.

Когда климат очень холодный, то не стоит высаживать куст в открытый грунт, так как он не переживет морозов. К тому же в сети есть масса информации, как вырастить розмарин дома на подоконнике в квартире. Если приправа растет в огороде, то перед заморозками ее нужно выкопать, поместить в горшок и занести в дом. Горшечные кустики ставят на южные подоконники и применяют дополнительную подсветку.

Еще очень важно периодически поворачивать горшок к свету, чтобы веточки росли равномерно. Для того чтобы розмарин не заболел плесенью, горшки на несколько часов выносят на свежий воздух. Если в земле или на растении появились вредители, то нужно использовать специальные препараты для борьбы с недугами.

Розмарин или тимьян: что выбрать?

Для того чтобы вырастить тимьян и розмарин, достаточно иметь веточки этих растений. Эти многолетние культуры имеют вид небольших кустарников, которые очень легко размножаются черенками. Для посадки можно купить в магазине зелень и отобрать самые свежие веточки, далее на концах делается косой срез, и убираются все нижние листья. Веточку нужно поставить в теплую воду на 6 часов, для быстрого укоренения используются специальные препараты, которые разводят в воде, например, Эпин-Экстра и другие.

До того, как вырастить розмарин в домашних условиях, необходимо приготовить горшочки и ошпарить их кипятком. На дно каждого помещают керамзит, а потом плодородную почву. Верхним слоем служит крупнозернистый песок, который заранее прогревают. Поливают почву слабым раствором марганцовки. Заготовленные черенки тимьяна и розмарина высаживают в горшочки и опрыскивают водой, сверху их накрывают банками. Также не нужно забывать про периодическое проветривание.

Через три недели у росточков появятся корни, после чего их можно высаживать в открытый грунт.

Уход за розмарином

После того, как рассада розмарина уже посажена в горшочки или открытый грунт, следует проводить регулярные подкормки удобрениями. Проводят процедуру раз в две недели, используя органические и минеральные составы. Еще очень важно давать растению кальций. Для этого в воду для полива добавляют пищевую соду, из расчета чайная ложна на 3 литра воды. Так как корневая система кустарника ветвистая и быстро растет, то горшок нужно выбирать просторный, лучший вариант – глиняные или керамические. Некоторые даже не знают, как вырастить розмарин на даче, однако это очень просто.

Климат для розмарина

Так как данная приправа теплолюбивое растение, то она прекрасно может расти в открытом грунте в Крыму и Краснодаре, где хороший, теплый климат и подходящая влажность воздуха. И если розмарин на огороде был правильно посажен и ему обеспечен хороший уход, то куст вырастает до 2-х метров в высоту. Ветви кустарника склонны к одревеснению, поэтому им требуется регулярная обрезка, старые ветки в этом случае вырезают полностью, остальные побеги укорачивают на треть. Также побеги обрезают после цветения, это поможет сформировать красивую крону куста. Чтобы растение не погибло в морозные, малоснежные зимы, ему требуется укрытие. В умеренном климате куст уже в конце ноября цветет маленькими розовыми цветочками.

Чтобы вырастить розмарин из семян на даче с холодным климатом, потребуются специальные контейнеры или ящики, которые на время холодов помещают в теплое место. То есть розмарин в саду будет, но в контейнерах. За таким растением выполняется уход аналогичный, как и за кустами в открытом грунте. Так как земляной ком контейнера довольно небольшой, то приправу нужно обильно поливать, чтобы не допустить ее пересыхания.

До того, как выращивать розмарин у себя на даче, очень важно знать, как он обрезается, для этого можно посмотреть массу видео в сети. Например, перед заморозками куст срезается наполовину, а затем помещается в прохладное место, где он зимует. Весной горшки или ящики опять выносят, постепенно приучая к солнечным лучам.

При желании, его высаживают прямо в землю, но для этого нужно знать, как выращивать розмарин в открытом грунте, чтобы избежать ошибок. Если куст уже старый и дает мелкие, невзрачные веточки, то их можно срезать для дальнейшей посадки и высадить молодые, крепкие ростки.

Вредители и болезни розмарина

Выращивания розмарин на подоконнике, ему нужно обеспечить хороший уход, так как растение даже в домашних условиях не застраховано от болезней и вредителей.

Поэтому до того, как вырастить розмарин на подоконнике, необходимо позаботиться о профилактических мероприятиях на других цветах. Возможно, в доме уже есть зараженное растение, которое принесет вред молодому кустику приправы. Какие же болезни поражают розмарин на окне и в открытом грунте?

Самым распространенным вредителем остается паутинный клещ – это маленькое насекомое, которое поселяется на нижней стороне листочков и на самих стеблях. По внешним признакам узнать его очень легко – на листьях присутствует тонкая, практически невидная паутина. Для борьбы с этим вредителем применяют химические препараты Актеллик, Танрек и другие. Если куст был обработан от насекомых, то употреблять его в пищу категорически запрещается, поэтому его можно использовать, как декоративное.

Следующий распространенный вредитель – это тля. С ней бороться можно химическими препаратами и при помощи народных средств. Например, для приготовления специального раствора натирают обычное, хозяйственное мыло и разводят в воде, таким раствором опрыскивают зараженный розмарин.

Если был выращен розмарин черенками дома, а потом на нем появились белые точки на листьях, то это ложномучнистая роса. С каждым днем болезнь прогрессирует, поэтому листья становятся практически полностью белыми. Происходит это из-за недостаточного проветривания квартиры и высокой влажности воздуха. Конечно, можно просто оборвать пораженные листочки, но не всегда такой способ помогает. Поэтому для полноценного лечения потребуется обработка фунгицидами. Использовать такие листочки в качестве приправы нельзя.

Перед тем, как вырастить розмарин дома в горшке, желательно знать, что растение применяется не только как приправа, но и как отличное средство для борьбы и профилактики от многих болезней. Например, если в доме растет эта приправа, то она в воздух выделяет фитонциды. Эти вещества дезинфицируют воздух, устраняют неприятные запахи и уничтожают болезнетворные бактерии. К тому же вырастить данное пряное растение в своем доме очень просто, на это не потребуется много времени, затрат. Много полезной информации в статье: Спирея — посадка лучших сортов для выращивания на участке.

выращивание розмарина в квартире и его применение

Так как розмарин — многолетняя пряность и очень любит тепло, то вырастить его в условиях наших зим в саду невозможно. А вот розмарин на подоконнике растет без проблем. Вырастить розмарин из семян в горшке проще, чем в открытом грунте.

Как вырастить розмарин

Обьем горшка для розмарина должен быть не менее литра для взрослого кустика. К земле не чувствителен., но практика показывает, что экономить на качественном грунте не стоит.

• Семена нужно сеять по поверхности почвы, не заглублять.
• Оросить теплой водой из пульверизатора и накрыть пленкой. В пленке сделайте маленькие отверстия, чтобы семена дышали.
• Розмарин из семян прорастает долго и всхожесть оставляет желать лучшего, поэтому если в течение 3 недель не проклюнутся — сеять придется заново.
• Поливайте росточки из пульверизатора, так как молодые растеньица очень слабые и легко сминаются под тяжестью воды.
• Первую подкормку проводите через месяц после всходов. Землю обязательно рыхлите, но не слишком глубоко.

Розмарин любит солнце (6 часов минимум) и обильный полив. Заливать до болота нельзя, поэтому идеальным будет неглазированный глиняный горшок, обладающий гигроскопичностью. При этом, земляной ком не должен просыхать. Куст может жить на балконе в летнее время, любит свежий воздух.

Зимовка розмарина

Зимой розмарин может переехать в прохладное место, 10-15 градусов. Полив должен быть очень умеренным, но допускать пересыхания кома нельзя. Если вы оставляете кустик на привычном месте, помните — зимой розмарин растет намного медленнее, поэтому полив следует сократить, чтобы избежать гниения корней.

Если у вас есть возможность досвечивать растения фитолампами, то розмарину это понравится, особенно зимой.

Сбор урожая

Срезать розмарин можно уже на стаддии 15 сантиметров — прищипывайте верхушку, чтобы лучше кустился. Зимой найдите розмарину прохладное место, только температура не должна опускаться ниже 5 градусов. Практикуют также выгонку розмарина круглый год, только в этом случае ему понадобится теплый подоконник и .

Сделать блюда более ароматными поможет розмарин — пряное растение, которое можно вырастить своими руками. Кроме того, розмарин обладает ценным лекарственными свойствами и используется в качестве декоративной культуры.

Как вырастить розмарин в горшке дома расскажет наша статья. Вы узнаете, как правильно проводить посадку и ухаживать за растением, чтобы получить ароматную приправу, выращенную своими руками.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Учитывая некоторые особенности, розмарин можно выращивать и на наших грунтах. Он неприхотлив, и в регионе своего естественного распространения (Средиземноморье) встречается повсюду.

При этом, это теплолюбивое и светолюбивое растение, поэтому заморозки губительно влияют на всходы. Сажать его нужно на известковых, легких и рыхлых почвах, защищенных от ветра. Не любит переувлажнения почвы и кислые грунты, но устойчив к болезням и вредителям.

Способы и методы

Размножается культура семенами, через рассаду, черенками, отводками или делением куста (рисунок 1).

На рассаду его высевают в феврале-марте в ящики для рассады. Приблизительно через месяц сеянцы нужно распикировать по горшочкам. С наступлением тепла высаживают в открытый грунт.

Рисунок 1. Способы размножения (слева направо): рассадой, черенками, отводками и делением куста

При размножении черенками, их нарезают в конце июня из молодых отростков. Черенки должны быть длиной 8-10 см с междоузлиями. Заглубляют в землю на глубину 5 см под острым углом.

Уход за растением заключается в своевременной прополке от сорняков и регулярном поливе.

Условия выращивания

Вырастить розмарин дома в горшке вполне возможно, если принять в расчет некоторые особенности культуры:

• Из-за теплолюбивости и высоких требований к свету, посадку проводят после того, как минует угроза заморозков. В условиях квартиры посев проводят круглогодично;
• Почва должна быть легкой и рыхлой, потому что саженцы плохо растут на тяжелых и слишком влажных грунтах;
• Обработку против болезней и вредителей практически не проводят, так как растение устойчиво к ним.

Выращивание в открытом грунте тоже нельзя назвать сложным, но для активного роста растения лучше обеспечить ему условия, максимально приближенные к естественным.

Больше информации о размножении и посадке культуры вы узнаете из видео.

Посадка и уход

Посадить пряность можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Наиболее оптимальным будет — выращивание из семян рассады с дальнейшей высадкой в грунт. Высевают рассаду в феврале-марте, не сильно заглубляя в почву. Через месяц рассаживают по горшочкам. Поливают умеренно. После ухода заморозков рассаду высаживают в открытый грунт.

Чтобы достичь хорошего результата, получить крепкое и здоровое растение, необходимо создать хорошие условия для него:

• Температура воздуха для взрослого растения должна быть в пределах 15-25°С. Если оно стоит на подоконнике, то необходимо открывать окно, иначе перепад температуры приведет к опаданию листьев.
• Освещение : лучше выращивать пряность на подоконнике квартиры южной стороны. Там оно получит необходимое количество солнечного света. В зимнее время используют специальные светофильтры.
• Увлажнение : выращивать растение необходимо в условиях легкой влажности воздуха. Поливать следует раз в три дня.

Рисунок 2. Посадка культуры своими руками

Если вы хотите размножать растение черенками, то в конце июня с куста срезают молодые побеги, затем заглубляют в землю под углом 45° на глубину 5 см. Примеры посадки саженцев показаны на рисунке 2.

Розмарин — выращивание из семян

В домашних условиях выращивание из семян требует предварительного проращивания. Его проводят весной, за 7-9 недель до высадки. Непосредственно перед посевом семена замачивают на час в воде комнатной температуры.

Примечание: Важно правильно выбрать емкость для выращивания. Это может быть: ящик для рассады или небольшие горшочки с дренажными отверстиями.

Культура любит легкую почву, для этого необходимо выбрать субстрат на основе торфа или набрать самому земли из хвойного леса. Еще можно использовать почву из лиственного компоста. Затем на дно емкости выкладывают дренаж из кусочков пенопласта или керамзит. Этим заполняют 1/3 горшка, далее засыпают субстратом и увлажняют медовой водой (рисунок 3).

Рисунок 3. Выращивание растения из семян

После этого высаживают семена, предварительно сбрызнув их водой, а после посадки накрывают небольшим слоем почвы и увлажняют. Накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Через пару недель появятся первые всходы и пленку можно снять. Емкость для выращивания перемещают в светлое место без сквозняков.

Розмарин выращивание из семян: когда сажать

Высевают семена на рассаду в начале марта. Первые всходы появятся уже через месяц. После чего росточки пикируют в горшочки. Но зачастую его размножают черенками однолетних побегов, которые заготавливают в сентябре-октябре. В течение года при хорошем уходе саженцы вырастают до нужного размера.

Розмарин выращивание дома в горшке

Чтобы начать разводить это растение, его можно купить в специализированном магазине или взять у кого-то черенок (рисунок 4).

Основные принципы выращивания: легкая водопроницаемая почва, хорошее освещение и дренаж в горшке, проветривание. Летом его выращивают на балконе или в саду.

Культура не любит повышенной влажности, хорошо переносит засуху. Но время от времени необходимо сбрызгивать листья. Осенью, с приходом заморозков, его переносят в помещение. Ставят на южное солнечное окно.

Пересаживают раз в год, обычно весной. Если растение очень разрослось, то обрезают корни и побеги.

Рисунок 4. Выращивание розмарина в горшке

Размножают обычно черенками. Небольшой черенок ставят в стакан с водой, чтобы он укоренился, либо сажают в легкую рыхлую почву с песком или в торф. Емкость ставят в теплое место, периодически увлажняя. Корешки появятся через пару недель. Если черенок пошел в рост, нужно отщипнуть верхушку и растение будет расти в виде куста.

При выращивании пряности в квартире часто возникают проблемы, связанные с отсутствием притока свежего воздуха. Может появиться ложная мучнистая роса, которая развивается на листьях и стеблях, при отсутствии циркуляции воздуха.

Если воздух сухой растения может повредить паутинный клещ. Избавится от него можно только через опрыскивание инсектицидами.

Автор видео расскажет, как правильно вырастить пряную траву дома в горшке.

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести емкость, не пластиковую. Наилучшим вариантом будет глиняный горшочек среднего размера с дренажными отверстиями в дне.

В садовую землю добавляют перепревший навоз и такие вещества как: калийную селитру, азотистые удобрения, суперфосфат. Поливают почву. Семена высевают на поверхности земли, затем горшок обворачивают пленкой, предварительно сделав там отверстия.

Примечание: Пленку снимают спустя неделю, затем проверяют, началось ли прорастание семян. В случае, если семена не взошли, их пересеивают.

При появлении трех листиков всходы прореживают, осторожно пересаживая на пустые места. Полив осуществляют с помощью лейки или распылителя.

Для подкормки берут органические удобрения, выливают их под куст, не задевая листья. После этого грунт нужно слегка прорыхлить.

Летом горшки с растением выставляют на балкон или возле открытого окна, так как он нуждается в большом количестве света. В противном случае растение будет медленно расти, стебли станут ломкими, а листья опадут.

Условия

Поливать нужно умеренно и регулярно. Если кусту недостаточно будет влаги, листья начнут желтеть. Если влаги много он может сбрасывать листья.

Полоть и рыхлить нужно вовремя и в меру. А чем подкармливать? Подкармливают раствором коровяка, комплексными минеральными и органическими удобрениями, содержащими фосфор и азот. Проводят подкормку раз в месяц.

Розмарин: выращивание в открытом грунте

Посадка розмарина в открытый грунт производится во второй половине мая, когда будет стабильно теплая погода. Если нужно выращивать большие кусты, то рассаду высаживают на расстоянии 50 см. После посадки — поливают.

Что для этого нужно

Выращивание культуры в открытом грунте предполагает определенный уход. Он заключается в рыхлении грунта, прополке, поливах, подкормке и обрезке (рисунок 5). Спустя неделю после высадки, верхушки побегов прищипывают, для образования пышного куста.

Примечание: Двухлетние кусты пряморастущего розмарина в апреле обрезают. Распростертый вид не обрезают. Каждые семь лет его обрезают на уровне земли, тем самым омолаживая его. Формирующие обрезки проводят весной, чтобы придать кустам определенную форму.

На зиму растения пересаживают в контейнер и заносят в светлое помещение. Если такой возможности нет, обрежьте куст на уровне поверхности грунта, засыпьте сухими опилками и сделайте шатер из еловых веток, чтобы сохранить жизнеспособность корневой системы.

Условия

Розмарин в открытом грунте при неправильном поливе ведет себя так же, как и в домашних условиях: от избытка влаги листья опадают, а корни начинают отмирать, при недостатке листья желтеют. Поливать его нужно умеренно, под корень, не допуская попадания на листья.

Рисунок 5. Выращивание розмарина в открытом грунте

Весной важно внести в грунт азотное удобрение, а на протяжении вегетационного периода раз в месяц вносят комплексное минеральное удобрение. Осенью убирают азотные удобрения, а увеличивают фосфорные. Так сохраняется урожайность культуры и укрепляется ее корневая система.

Розмарин — выращивание в квартире

Для выращивания в домашних условиях подходит только душистый розмарин. Размножить его можно простым способом — вырастить из черенков. Их можно приобрести в садовом центре, либо попросить у знакомых отросток (рисунок 6).

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести просторный горшок, ведь у розмарина разветвленная корневая система, с хорошим дренажем из гальки или керамзита.

Из земельной смеси берут нейтральные или слабощелочные субстраты. Также раз в две недели почву удобряют.

Подробнее технология описана в разделе про выращивание в горшке. Следуя этим советам, вы сможете вырастить растение и в городской квартире.

Условия

Горшок с растением размещают на хорошо освещенном южном окне. Большое количество воздуха и света дает сильные и сочные листья. Зимой помещение регулярно проветривают, а летом выносят на балкон или прикапывают в открытом грунте.

Рисунок 6. Выращивание розмарина в квартире

Земля в горшке должна быть влажной, но не мокрой. Первым признаком недостатка воды считается появление желтых листьев на нижней части стебля. А при избытке — розмарин сбрасывает листья. Поливать нужно лейкой с длинным носиком, чтобы влага не попадала на листья. Вода для полива должна быть комнатной температуры, отстоянная.

В период с марта по сентябрь растение подкармливают минеральными удобрениями. Вносят раз в две недели. Зимой можно не подкармливать, так как корневая система растения находится в состоянии покоя.

Как вырастить розмарин из веточки

Лучше выращивать розмарин из черенков. Их можно приобрести в рассаднике или срезать с куста. Делают это поздней весной или ранней осенью.

Каждый черенок высаживают в горшок с землей, смешанной с крупным песком и торфяным мхом. Горшок ставят на солнечное место, поливают регулярно.

Когда сформировались корни, розмарин можно пересаживать в открытый грунт. В холодном климате его выращивают в контейнерах. При высадке в почву, выбирают землю с хорошим дренажем. Если грунт влажный, то корни розмарина могут загнить.

17.09.2017

Вы узнаете секреты выращивания розмарина в горшке и правильного ухода за ним в домашних условиях. Это прекрасная и вкусная пряность, острая и своеобразная, со сладким, смолистым вкусом. Нет никаких причин, по которым вы не сможете наслаждаться прекрасным ароматом розмарина в зимние месяцы и круглый год. Просто следуйте этим советам и убедитесь, что вырастить это растение на подоконнике не так уж сложно.

Как вырастить розмарин в домашних условиях

Есть два способа быстро вырастить эту пряность:

1. Если у вас есть розмарин на дачном участке, выкопайте его перед первыми заморозками и принесите в помещение.
2. Надо взять веточки розмарина длиной около 7 см и вырастить корни, поместив в баночку с водой.

Если с первым способ всё просто, то во втором есть свои нюансы.

Выращивание розмарина из черенка (веточки)

1. Осторожно оторвите нижние листья, оставив их только наверху (2-3 см от верхушки). Это позволит растению сосредоточиться на питании и выращивании корней, а не зелени.
2. Погрузите веточки в маленький стакан с водой и поставьте на подоконник.
3. Меняйте воду каждые несколько дней и одновременно ополаскивайте стебли. У розмарина медленно отрастают новые корни: этот процесс занимает 3-4 недели или больше.
4. После появления корешков, подержите розмарин в воде еще 6-7 дней, чтобы корни, выращенные таким образом, окрепли.
5. Теперь растение можно пересадить в емкость с землей.

Розмарин из веточек, купленных в супермаркете – видео

Горшок и почва

Дома розмарин лучше всего выращивать в просторном горшке с дренажным отверстием и поддоном. Используйте хорошо дренированную почвенную смесь для посадки, например, грунт для кактусов. Или смешайте 2 части универсальной почвы с 1 частью песка.

На дне горшка обязателен слой дренажа из керамзита толщиной 5- 7 см.

Как вырастить розмарин из семян

Поскольку семена розмарина довольно долго прорастают, а сеянцы медленно развиваются, выращивание этой пряности из семян – трудоемкий процесс. Потребуется несколько месяцев до получения пригодных для употребления в пищу листьев.

Пошаговая инструкция:

1. Возьмите неглубокую емкость, тщательно промойте с мылом в теплой воде и дайте высохнуть на воздухе.
2. Заполните ее до 2 см от верха влажной почвой.
3. Посадите семена розмарина на расстоянии 3-4 см друг от друга и слегка уплотните рукой, но не засыпайте землей.
4. Накройте емкость прозрачной полиэтиленовой пленкой, оставив с одного края отверстие, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
5. Поместите ее в темное место с температурой 22-28 С, так как семенам розмарина нужно много тепла для прорастания.
6. Регулярно увлажняйте почву мелким пульверизатором.
7. Как только появятся всходы, переместите емкости в солнечное место и уберите пленку.
8. Пересадите рассаду в отдельные горшочки, когда она достигнет около 5 см в высоту и обзаведется как минимум тремя настоящими листочками.

Семена розмарина плохо прорастают, и чем большее количество вы посеете, тем больше шансов получить несколько штук хороших растений. Лучшее время для посадки – ранняя осень или весна.

Первый урожай розмарина при выращивании из семян вы получите примерно через 70-90 дней после прорастания.

Сорт

Разные сорта розмарина мало отличаются по вкусу. Многочисленные сорта обычно выводят для повышенной выносливости и способности выдерживать экстремальные погодные условия.

Уход

Знание происхождения розмарина поможет разобраться, как правильно за ним ухаживать в домашних условиях. Это растение родом из жаркого и солнечного Средиземноморья, где оно привыкло получать воду не из почвы, а из влажного воздуха.

Для успешного выращивания розмарина в горшке на подоконнике необходимо сочетание тепла, света, влаги и правильного типа посадочной среды.

Освещение

Как минимум 6 часов солнечного света в день поможет розмарину полноценно расти и развиваться. В средней полосе и более северных регионах России в холодное время года не обойтись без досвечивания.

Если у вас на окне недостаточно солнца, можно использовать люминесцентные лампы. Их нужно разместить над растениями (в пределах 40-45 см) и светить около 10 часов в день, чтобы восполнить недостаток освещения.

Температура

Оптимальный температурный режим для розмарина:

• весной и летом 18-27 C;
• осенью и зимой 17-21 C.

Полив

Поливайте розмарин только тогда, когда почва будет сухой. Это примерно раз в две недели. Предварительно засуньте палец на сантиметр в горшок с землей. Если там сухо, хорошо полейте розмарин, наливая столько воды, чтобы она слилась в поддон.

Не переувлажняйте почву – для этой пряности засуха предпочтительнее обильной влаги.

Зимой время от времени распыляйте на листву воду из пульверизатора и включайте увлажнитель.

Удобрение

Розмарин в горшках обычно не требует удобрения, но если растение выглядит бледно-зеленым или рост замедляется, подкармливайте его раз в месяц сбалансированным жидким удобрением (универсальным), разбавленным водой наполовину.

Болезни и вредители

Розмарин подвержен мучнистой росе. Выглядит она как белый порошок на листьях. В большинстве квартир нет хорошей циркуляции воздуха, что значительно повышает риск заболевания растений. Лучший способ избавиться от мучнистой росы на розмарине – удалить больные ветки и увеличить поток воздуха вокруг него:

• Почаще проветривайте помещение.
• Включайте вентилятор рядом с растениями на несколько часов в день.
• Летом выставляйте горшок на балкон или лоджию.

Чем лучше будут условия у розмарина, тем меньше вероятности, что на нем заведутся какие-либо вредители и болезни. Регулярно проверяйте, полит ли он должным образом и получает ли достаточно света и питания.

Если ваш розмарин заразился вредителями, ищите средства, безвредные для людей и домашних животных, поскольку это пряная трава выращивается для употребления в пищу. Например, одно из органических средств борьбы – это масло нима. Можно применять и раствор соды.

Обрезка

В период активного роста верхушки побегов несколько раз прищипывают. Регулярно обрезайте ветки розмарина, чтобы он сильно не разрастался. Эта пряность способна вырасти до 120 см и в высоту, и в ширину.

Пересадка

Размер горшка должен быть примерно равен высоте растения, которое в нем сидит. Как только надземная часть розмарина перерастет, нужно либо переместить куст в больший горшок, либо обрезать часть корней.

Если этого не сделать, с течением времени листва поблекнет, и растение погибнет, потому что не будет получать необходимого количества питательных веществ и воды.

Сбор урожая

Срезайте свежие веточки для приготовления пищи по мере необходимости. Используйте для этого острый нож. Обрезайте розмарин так, чтобы он выглядел аккуратно и никогда не удаляйте более одной трети растения.

Выращивание розмарина в горшке на вашем подоконнике – отличный способ наслаждаться ароматной пряностью круглый год. Если у вас еще нет этого растения, обязательно посадите его.

Розмарин – пряность, аромат которой сочетает в себе запахи лимона, эвкалипта и сосны, а также хранит нотки свежего морского бриза. Сегодня мы расскажем, как вырастить розмарин в открытом грунте на даче или дома в небольшом горшочке на подоконнике.

В естественных условиях розмарин в открытом грунте растет круглый год. Средняя высота кустика, покрытого тонкими, похожими на иголочки листьями, достигает 2 м. Цветет культура мелкими цветочками нежного голубоватого оттенка. Известно не так много разновидностей культуры – всего около пяти, но у нас принято выращивать два вида: розмарин лекарственный или обыкновенный.

Примечательно, что пряность ценится не только за свой исключительный аромат в кулинарии, но и входит в состав многих целебных настоек и лекарственных сборов.

Необходимые условия для выращивания

Выращивание розмарина в наших широтах требует соблюдения определенных условий. Помните: всходы культуры не выдерживают заморозков, не любят сквозняков и затенения, предпочитают легкую, рыхлую и питательную землю.

В открытом грунте

Розмарин – теплолюбивая культура, поэтому с его высадкой на грядку лучше повременить, пока не установится теплая весенняя погода. Оптимальное время – конец мая, тогда кустик наверняка хорошо приживется. Место посадки должно быть солнечным, укрытым от сильных ветров. Важно соблюдать корректный режим полива: почву следует поддерживать постоянно влажной, но не мокрой.

В квартирных условиях

Решение посадить розмарин в горшок в условиях квартиры требует соблюдений практически тех же правил, что и выращивание розмарина в открытом грунте. Вам придется поддерживать постоянную температуру в пределах +20 °C, разместить емкость с культурой на южном подоконнике, и следить за уровнем увлажнения грунта.

Правила посадки

Чтобы вырастить красивый, мощный кустик розмарина, важно учитывать не только требования культуры, но и соблюдать все обязательные условия посадки.

В открытый грунт

Итак, когда место для посадки на участке подобрано, пришло время позаботиться о составе почвы. Приготовить оптимальную почвенную смесь несложно, достаточно смешать 2 горсточки обычной извести, 2 кг крупного песка, 2 кг перегноя, примерно 5 кг листовой земли и несколько пригоршней древесных опилок.

Соблюдайте расстояние между лунками: чем более мощные кустики розмарина вы хотите развести, тем реже следует их высаживать. В среднем расстояние между растениями должно составлять 50 см. Помните, что садить розмарин можно только после того, как окончательно минуют ночные заморозки, даже незначительные.

Культуру можно посадить или посеять. Если у вас есть возможность заполучить несколько сформированных отводок взрослого кустика, посадка розмарина непосредственно в открытый грунт не составит труда. Кроме того, семена культуры можно сеять на рассаду, дождавшись, пока они взойдут в комнатных условиях, или даже укоренить черенки, обрезав верхние побеги кустиков.

В квартирных условиях

Выращивание ароматного розмарина в квартире начинается с посева семян. Их сажают в легкую, хорошо увлажненную землю еще в конце зимы. Емкость укрывают стеклом или прозрачной пленкой, и отправляют на несколько недель в прохладное помещение с температурой около +5–6 °C. Потом горшок перемещают в теплое место, где и появятся всходы (спустя примерно 1 месяц).

Когда растеньица слегка подрастут, и уже будут выглядеть как маленькие кустики, их пикируют в отдельные ящички, и еще через некоторое время высаживают на постоянное место.

Особенности ухода

Ухаживать за культурой несложно, при этом особенности процесса мало отличаются от того, выращиваете вы розмарин на грядке в саду или в горшочке на лоджии.

В открытом грунте

Уход за розмарином в открытом грунте довольно прост. Важно поддерживать почву на розмариновой грядке слегка увлажненной, особенно в жаркое лето. Необходимы культуре и регулярные подкормки на протяжении всего периода активного роста. Для этого принято использовать комплексные питательные смеси. Также придется выполнять весь набор стандартных садовых процедур: рыхление, удаление сорняков.

Зимовка в открытом грунте возможна, но только в том случае, если вы выбрали морозостойкий сорт. Но перед тем как оставить куст до весны, вам нужно надежно укрыть розмарин на зиму, чтобы пряность не погибла.

В квартирных условиях

Если вы выращиваете розмарин на домашнем балконе, вам нужно выполнять аналогичный набор действий, за исключением подготовки к зимовке. С приходом холодов горшки с розмарином заносят в помещение, где температура не будет подниматься выше +11 °C, изредка поливают и поддерживают искусственное освещение не менее 7 часов в день. При домашнем выращивании также важно следить, чтобы лишняя вода не задерживалась в поддонах – это может привести к пожелтению листиков.

Правила размножения

Как уже упоминалось, культуру можно размножить несколькими способами: вырастить из семян, посеяв на рассаду, укоренив черенок, взятый от взрослого растения, или посадить отводки, полученные при делении и рассаживании излишне разросшихся кустов. Два последних способа позволяют получить крупное растение гораздо быстрее, чем ждать, пока кустик вырастет из семечка.

Борьба с болезнями и вредителями

Возможно, вы удивитесь, но вам вряд ли удастся увидеть, как выглядит пораженный вредителями куст розмарина на открытой грядке. Причина в резком аромате пряности, которая отпугивает большинство насекомых. То же касается и болезней – розмарин на редкость неприхотлив и устойчив к напастям. Правда, если вы держите кустик в комнатных условиях, будьте готовы бороться с белокрылкой или белой мучнистой росой.

Пряность можно сушить, замораживать, хранить в холодильнике – как вам больше нравится. Главное, что она всегда подарит вам глоток свежего воздуха с непередаваемым ароматом средиземноморского побережья.

Видео «В чем польза розмарина»

В этом видео Елена Малышева и эксперты расскажут, почему розмарин нужно употреблять всем людям.

Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить розмарин у себя дома. Как выбрать грунт, размножать, ухаживать. Личный практический опыт (10+)

Выращивание розмарина на подоконнике

Розмарин — коренной житель Средиземноморья и любитель мягкого, солнечного климата, представляет собой ароматную пряность, которую мы и наши предки используем в приготовлении массы кулинарных шедевров. Антиоксиданты, полезные вещества и витамин В содержатся в розмарине, делают это растение незаменимым в качестве добавки к различным блюдам. Кроме вышеперечисленных свойств, розмарин еще применяется в области медицины, косметологии, помогает снимать усталость, стресс, подавленность. Эта пряность считается неприхотливой в выращивании, но российские холодные, зимние периоды ей никак не выдержать, поэтому лучше вырастить розмарин в условиях квартиры или дома. Выращивать розмарин на подоконнике или балконе просто, но следует только придерживаться определенных условий.

Почва

Для посадки розмарина применяется нейтральная или слабощелочная почва. На низ глиняного, возможно, терракотового горшка обязательно поместите хороший дренаж. Выбирая размер емкости, в которую будете сажать растение, учтите, что мощная корневая система должна иметь простор для роста. Рекомендуемый размер горшка – высота 15-20 см, а ширина – до 25 см. Ну, если у вас горшок по размерам немного больше – ничего страшного, растение будет больше пускать корни и хорошо развиваться. Главное, чтобы горшок не был слишком маленький. Почва удобряется в весенне-осенний период один раз в две недели, а в зимний один раз в месяц.

Размножение

Размножается розмарин двумя способами, семенами и черенками. Семенами вырастить растение довольно сложно, но можно попробовать. Ранней весной или осенью берем семена, замачиваем на 2 дня и раскладываем на поверхности земли и не присыпаем, а накрываем полиэтиленом, предварительно наделав в нем вентиляционных отверстий, и ждем. Поливаем и опрыскиваем по мере подсыхания почвы, и, если семена качественные, они взойдут через 2 — 4 недели.

Второй и несложный способ вырастить розмарин — получить черенок. Можно взять взрослый, одревесневший побег, снять нижние листья и поставить в воду или воткнуть в смесь песка и торфа. После трех недель черенок пускает корни. Затем возьмите просторный горшок с дренажом и пересадите туда уже укоренившееся растение.

Уход за растением

У розмарина сильная корневая система, поэтому нужно следить за тем, чтоб корням всегда было достаточно места. После всходов семян, ростки пикируются, когда появляются 2-4 сильных листочка. Полива растение требует частого и в то же время умеренного, потому, что много воды приводит к загниванию и гибели розмарина. Засушливость не пугает это растение, хотя малый полив сделает листья желтыми, после чего они осыпятся и растение умрет.

Розмарин свободно переносит в зимний период температуру не ниже +5 градусов, зацветает в апреле или мае в прохладный период времени. Обратите особое внимание, что в это время поливать его нужно очень мало и не стоит подстригать до окончания цветения.

Если ваше растение розмарина достигло взрослого возраста, ростки одревеснели, стоит позаботиться о придании красивой формы кустика. Обязательно регулярно подрезайте побеги. В результате вы не только получаете нужный урожай для всевозможных нужд, но и стимулируете рост растения. Кроме того, красивая форма кустика будет радовать ваш взгляд на огороде, дачном участке или подоконнике.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Выращивание майорана — советы по посадке. Почва, рассада. Сорта, виды,…
Как посадить и вырастить майоран. Как сажать — рассадой и прямо в грунт. Как соб…

Как похудеть. Личный, практический опыт похудения. Похудевший делится…
Что я узнал о механизме набора веса. Как я похудел, опираясь на эти знания. Поху…

Петрушка на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире н…
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить петрушку у себя дома. Как подгот…

Вязание. Игрушечные колокольчики. Рисунки. Схемы узоров…
Как вывязать следующие узоры: Игрушечные колокольчики. Подробная инструкция с по…

Выращивание артишока. Посадка, удобрение, подкормка, полив. Однолетняя…
Как посадить и вырастить артишок. Как утеплять на зиму при многолетнем методе вы…

Советы по выращиванию чеснока. Всходы, полив, уход, уборка урожая, хра…
Как посадить и вырастить чеснок. Как ухаживать, поливать, убирать урожай, хранит…

Баклажаны в квартире на окне, на подоконнике, на балконе. Посев, прора…
Как вырастить баклажан дома, на подоконнике. Как правильно посеять, проращивать…

Как провести провод под землей, в грунте. Советы по прокладке….
Советы по подземной прокладке кабеля. Как класть кабель в грунт? Проложим прово…

Выращивание розмарина из семян и черенков

Розмарин – растение с темно-зеленой листвой, которое широко используется в кулинарии и аромотерапии. Большинство садоводов предпочитают его выращивание из черенков, но растения могут быть также выращены из семян. Розмарин используют для приготовления курицы, свинины, баранины и многих других блюд.

В каком климате можно выращивать розмарин?

Розмарин можно выращивать практически в любом климате. К сожалению, для тех, кто живет в более прохладных зонах, розмарин интересен лишь в качестве однолетнего растения – так как он не сможет пережить зиму. Однако, это совершенно нормальная практика высаживать розмарин каждую весну.

Для средней полосы России возможно три варианта выращивания розмарина:

• В горшке на подоконнике (как многолетнее),
• В горшках в саду с хранением в теплом месте в зимнее время (как многолетнее),
• В открытом грунте (как однолетнее).

Отдав предпочтение третьему варианту, Вы должны понимать, что затрачено усилий будет много, а урожайность будет невысокой, ввиду медленного роста растения.

Розмарин не очень требователен к грунту, однако нуждается в теплом климате и боится излишней влажности.

Как вырастить розмарин из семян?

Розмарин – прекрасная трава, которая широко используется в кулинарии. Время и терпение необходимы тем, кто задумал вырастить розмарин из семян.

Подготовка семян розмарина.

Семени розмарина требуется много времени, чтобы прорасти, поэтому начинать подготавливать семена нужно за три месяца до планируемой даты высадки в открытый грунт. Как правило, за окном в это время еще стоят морозы. Вы не прогадаете, если посеете розмарин в конце января, так как растет он действительно медленно.

Нужно помнить, что семена розмарина имеют значительно более низкую всхожесть, чем семена некоторых других популярных трав, таких как базилик. Именно поэтому, запасаясь семенами, помните о низкой всхожести.

Ввиду низкой всхожести семян, покупайте только свежие семена розмарина!

Перед посевом семена розмарина нужно замочить в воде на несколько часов в достаточном количестве воды. Предварительное замачивание несколько ускорит прорастание.

Подготовка грунта для розмарина.

Почва для выращивания розмарина из семян должна быть легкой. Обычно достаточно купить простой плодородный грунт для овощей в магазине и немного разбавить его песком и вермикулитом. Грунт можно предварительно обеззаразить.

Высевание в лоток

Перед севом подготовьте лотки. Необходимо создать стерильную среду для прорастания семян. Для этого достаточно вымыть лотки в слабом растворе мыла и теплой воды и дать высохнуть.

Поскольку розмарин имеет низкую всхожесть, следует посеять несколько семян в один слот, чтобы улучшить шансы на прорастание рассады в каждом слоте. Немного присыпьте семена аккуратно полейте. Земля должна быть влажная, но не мокрая. Не следует сильно засыпать семена: помните, всхожесть их и так мала, а темпы роста и прорастания – низкие, не нужно усложнять ситуацию! Прикройте лоток пленкой, оставив отверстие для вентиляции, и поставьте в теплое место или на термоковрик для семян. Желаемая температура – 25 – 30 градусов. После прорастания снимите пленку.

После появления всходов розмарин нуждается в большом количестве тепла и света. Поливать нужно часто, но не обильно. Обильный полив убьет растения!

Выращивание розмарина в открытом грунте.

В открытый грунт ростки можно высаживать только после того, как они достигли 6- 8 см в высоту и достаточно окрепли. Как правило, это конец мая. Если вы планируете выращивать розмарин как многолетнее растение – пересадите саженцы в горшки и расставьте в саду. После прихода холодов (до первых заморозков) горшки нужно будет убрать на зиму в теплое место. Выращивание розмарина в горшках имеет свои преимущества. Розмарин хорошо поддается фигурной стрижке и может стать украшением вашего сада.

Почва для розмарина.

Идеальная почва для розмарина должна соответствовать следующим критериям:

• иметь хороший дренаж,
• не быть чрезмерно влажной — розмарин может погибнуть от корневой гнили при переувлажнении почвы,
• быть щелочной – на щелочных почвах розмарин и растет лучше, и обладает более сильным ароматом, что немаловажно.

Розмарин цветет в конце зимы синими цветами. После того, как куст отцвел, необходимо обрезать растение на несколько сантиметров.

Полив.

Розмарин нуждается в частой необильной поливке на грунт. Само растение поливать не рекомендуется. При выращивании в открытом грунте не нуждается в дополнительном поливе.

Подкормка.

Не беспокоиться о подкормках. Это не та трава, которая в ней нуждается. Однако, убедитесь, что в почве достаточно извести – розмарин не любит кислых почв.

Соседи розмарина по грядке.

Розмарин – хороший компаньон для бобовых культур, капусты и морковь. Узнать больше о соседстве овощей на грядке.

Выращивание розмарина из черенков.

Вырастить розмарин из черенков в разы проще, чем из семян. Черенки можно приобрести в питомнике.  Перед посадкой в грунт черенки необходимо выдержать в стакане с водой до появления первого корня. Сколько понадобиться времени – сказать сложно, розмарин – очень капризен. Возможно, 3 недели, а, быть может, и около 2-х месяцев. Как только появиться первый корешок – пора высаживать черенок розмарина в грунт.

Лучшее время для посадки в грунт – конец весны, когда установилась теплая погода. Каждый черенок высаживается в небольшой горшок с почвой (две трети крупного песка и одна треть торфа).  Горшок следует ставить в солнечное место, но не под прямыми солнечными лучами. Черенки следует поливать регулярно и держать в тепле до образования корней. Образование корней обычно занимает около трех недель – месяца.

Чтобы помочь черенкам набрать корневую массы, вы можете накрыть горшок пленкой, оставив несколько отверстий для вентиляции. Вы также можете окунуть кончики черенка розмарина в любой спецсостав для стимуляции роста корней.

Когда корни сформировались, можно пересадить розмарин в открытый грунт, либо дальше продолжать выращивать в горшках в саду в качестве многолетнего растения.

Как собирать урожай розмарина?

Урожай собирается в виде отдельных листьев или веток для сушки. Ветки следует срезать очень острым ножом, чтобы не повредить ткани в месте среза.

Вредители и проблемы розмарина.

Самая большая проблема выращивании розмарина в помещении является его склонность к образованию мучнистой росы. Мучнистая роса – это белый порошкообразный грибок, который может развиваться, если окружающий воздух чрезмерно влажный и отсутствует приток свежего воздуха. Мучнистая роса не убьет ваш розмарин, но может значительно ослабить растение. Не переувлажняйте растение, дождитесь полного высыхания почвы перед следующим поливом. При необходимости время от времени направляйте на розмарин вентилятор.

Также следите за появлением тли и паутинного клеща. Эти вредители чаще появляются на комнатном розмарине ближе к зиме. Справиться с ними легче, если вредители замечены до полного заражения растения. Многократное опрыскивание инсектицидным мылом, согласно инструкции на упаковке, должно решить эту проблему.

Как вырастить зелень на подоконнике

Весна — самое время заняться разведением полезной зелени и не беда, если нет своего сада-огорода. Выращивать ее можно и дома, на подоконнике. Начнем с пряных трав — источника витаминов и ароматного дополнения к любому блюду.

Мы расскажем о самых популярных — как выбрать семена, подготовить грунт, на что обращать внимание, чтобы вырастить свежую зелень, которая долго будет вас радовать.

Розмарин

Розмарин — многолетний вечнозеленый кустарник из семейства Яснотковые.

Он широко используется в блюдах итальянской, французской и греческой кухни, а фитонциды, которые выделяет листья розмарина очищают воздух от вредной флоры.

Если вы решите вырастить розмарин из семян, то надо набраться терпения — до появления первых ростков может пройти от одной до четырех недель, а небольшой кустик сформируется только через 8-12 месяцев.

Но потом он будет радовать вас душистым ароматом, изящными веточками с тонкими зелеными листьями, а по весне еще и цветами.

Вот несколько советов, который помогут в выращивании розмарина из семян:

1. Семена лучше выбирать обработанные (это указано на пакетике) тогда их можно сразу сажать без предварительного замачивания.

2. Используйте рыхлый грунт для рассады, в который следует еще добавить ¼ песка или вермикулит. На дно горшка рекомендуется положить гальку или керамзит для улучшения оттока воды.

3. Семена следует сажать во влажный грунт не углубляя сильно в землю (макс 2-3 мм).

4.Посадку обязательно производить в отдельный горшок (розмарин не любит соседства с другими травами).

5. После посадки горшок накрыть стеклом или пленкой, которые снимаем раз в день на час-полтора для проветривания.

Если вы не готовы заниматься всем этим и ждать пока ваш розмарин вырастет, то можно купить уже подросший кустик в горшке и ухаживать за ним.

Розмарин — светолюбивое растение. Лучшее место для горшка — подоконник окна, выходящего на юг.

Полив розмарину нужен регулярный, но умеренный. От переизбытка влаги куст может зачахнуть.

Тимьян (Чабрец)

Это многолетнее травянистое растение, в виде полукустарников, представитель другого рода семейства Яснотковых. Наибольшее распространение у нас получили тимьян обыкновенный, тимьян лимонный и тимьян ползучий, который еще называют чабрец.

Тимьян известен приятным ароматом, содержит большое количество эфирных масел и удивительно красив в период цветения. Используется он в кулинарии, в качестве приправы, в парфюмерной промышленности, и как декоративное растение на приусадебных участках.

Есть несколько способов, как вырастить тимьян в домашних условиях.

Самый простой — черенкование.

1. Для этого достаточно купить упаковку свежей травы в магазине, отрезать верхушки веточек сантиметров по 10, и воткнуть их в хорошо увлажненную землю.

2. Затем закрыть полиэтиленовым пакетом или перевернутой срезанной пластиковой бутылкой и поставить в хорошо освещенное место.

Недели через три у черенков появляются корешки, веточки тимьяна пойдут в рост и дадут молоденькие отростки.

Но можно выращивать тимьян и из семян: 

1. Для этого подойдет неглубокий контейнер — с бортиками примерно 15 см, поскольку корни у тимьяна не большие.

2. На дно надо обязательно поместить слой керамзита для дренажа.

3. Почву перемешать с разрыхлителем (перлит или вермикулит), чтобы облегчить доступ воздуха к корням.

4. Семена разместить на влажном грунте примерно в двух см друг от друга, присыпать землей и опрыскать водой.

5. Следить, чтобы почва была все время влажная — и до появления всходов и в процессе их роста.

6. Подросший тимьян можно высаживать на грядки, он морозоустойчив и хорошо переносит зиму.

Базилик

Базилик — однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, известное своими бактерицидными свойствами и пряным ароматом. Используется в кухнях многих народов.

Насчитывают около 150 сортов базилика, которые отличаются размером, формой и цветом листьев, а так же ароматом. Он может быть лимонный, перечный, гвоздичный, ментоловый, анисовый.

Вырастить базилик дома совсем не сложно:

1. Для посева следует приготовить легкую, но богатую органикой почву, с нейтральной реакцией. И обязательно использовать керамзитовый дренаж, чтобы избежать застоя воды.

2. После посева всходы появляются на пятый-седьмой день.

Базилик любит свет, тепло и влагу. Если обеспечить его всем этим, то выращивать базилик дома можно круглый год.

Кориандр (кинза)

Кориандр — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Не все знают, что его зеленные побеги и есть хорошо известная нам кинза.

И высушенные семена (кориандр) и зелень (кинза) широко используются в кулинарии.

Чтобы вырастить сочную кинзу в домашних условиях надо соблюдать всего несколько правил:

1. Семена кориандра покрыты плотной оболочкой, и чтобы ускорить появление побегов, стоит предварительно их замочить в теплой воде на 2-4 часа (можно даже оставить на ночь).

2. Сажать семена советуют в рыхлый грунт на расстоянии 5-6 см друг от друга, на глубину примерно 2 см. Затем присыпать землей и аккуратно полить каждую лунку.

3.Контейнер с посаженными семенами лучше закрыть пленкой, которую снимаем после появления всходов.

4. Кинза любит обильный полив. Еще листья хорошо опрыскивать из распылителя.

Срезать зелень надо до появления бутонов — после цветения листья теряют сочность.

Шалфей

Шалфей, также известный как Сальвия, еще один представитель семейства Яснотковых. Растение это многолетнее, но бывают и однолетние, и двухлетние виды, причем самых разных цветов и размеров.

Шалфей прекрасный помощник в кулинарии и медицине.

Для выращивания дома лучше выбирать невысокие, компактные формы растения. У шалфея хорошо развита корневая система, поэтому высаживать его следуете в большую 10-15-литровую емкость.

1. Семена перед посевом желательно замочить на влажной салфетке в течении суток, затем посадить их в рыхлый, нейтральный, предварительно увлажненный грунт на глубину 2-3 мм. При хорошем освещении, температуре помещения +20-25 °С и регулярном, но умеренном поливе через 2-4 недели появятся первые всходы.

2. Грунт для посева шалфея можно брать тот, что предназначен для выращивания кактусов, добавив в него перлит или вермикулит, а на дно горшка насыпать немного керамзита для дренажа.

3. Подросший шалфей требует не частого, но обильного полива и хорошего освещения.

4. А еще шалфей любит покой, поэтому не следует переставлять горшок с растением на новое место без крайней на то надобности.

Чтобы шалфей лучше кустился, раз в полтора месяца рекомендуют срезать побеги.

Душица (Орегано)

Душица (Орегано) относится к многолетним травам семейства Яснотковых.

В кулинарии орегано используется как усилитель вкуса блюд, многие ценят ее изысканный и тонкий аромат.

Всходят семена душицы быстро, дружно, зелень распространяется на всю поверхность горшка. Как только побеги подрастут их следует проредить. Растение предпочитает легкую рыхлую почву и хорошо освещенные солнечные места.

Майоран

Майоран — близкий родственник орегано. Он относится к тому же роду семейства Яснотковых.

Майоран ценится за пряно-цветочный аромат и нежный сладковатый вкус.

Майоран в домашних условиях можно выращивать круглый год, но лучшее время для посева — весна.

Идеальная почва для майорана — богатая органикой с добавлением песка и вермикулита.

1. Семена у майорана мелкие и для удобства посева их можно смешать с песком. Сеют их на поверхность почвы не слишком плотно, сверху присыпают 2-3 см земли и поливают.

2. Ящик с посеянными семенами накрывают пленкой, проделав в ней небольшие отверстия и убирают в теплое место на пару недель, не забывая ежедневно поливать землю.

3. После появления всходов пленку надо снять, а ящик переместить на солнечное место.

4.Майоран необходимо пропалывать время от времени, чтобы почва всегда оставалась рыхлой. А полив, после появления первых побегов, можно сократить.

Мята

Мята — травянистое растение семейства Ясотновых. Ароматное, с характерным запахом ментола, прекрасная добавка к чаю.

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно из семян или из черенков. Второй способ более быстрый и простой, поскольку семена всходят плохо и медленно.

Черенки же быстро приживаются и сразу начинают идти в рост. Причем, для посадки подойдут даже веточки, купленные в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы они были свежие.

Мята любит плодородную рыхлую землю, достаточное количество света, тепло и умеренный полив.

Петрушка

Травянистое двулетнее растение петрушка относится к семейству Сельдерейные (Зонтичные).

Ароматная, богатая витаминами петрушка — прекрасное дополнение к любому блюду.

Среди огородников наиболее популярна корневая петрушка, так как она образует и корнеплод, и зелень, но для выращивания в домашних условиях лучше выбирать листовые раннеспелые сорта.

1. Перед посевом семена петрушки рекомендуют на сутки замочить в воде, чтобы улетучились эфирные масла, которые могут помешать быстрой всхожести.

2. Высевать семена следует неглубоко, не более, чем на 0,5 см во влажную, рыхлую почву.

Петрушка предпочитает тень и обильный полив.

Укроп

Укроп — очень светолюбивое растение. При недостатке света он теряет свой насыщенный зеленый окрас, становится бледным, а на хорошо освещаемом подоконнике растения образуют пышные кусты.

1. Перед посевом семена рекомендуют на сутки замочить в теплой воде, поместив их на влажную салфетку.

2. После этого семена немедленно высевают в глубокую емкость, чтобы обеспечить длинным корням укропа достаточно места.

3. Для посадки укропа можно использовать любую плодородную, нейтральную почву, добавив в нее вермикулит. Это поможет удерживать влагу, что так необходимо для зелени. На дно горшков или ящиков обязательно положите дренаж.

Чтобы укроп максимально долго и обильно радовал зеленой массой надо выбирать для посева сорта с поздним цветением.

Как выращивать розмарин в домашних условиях из семян?

Любая хозяйка использует для приготовления блюд различные приправы и пряные травы. Немногие магазины могут похвастаться широким выбором таких специй, а некоторые из них вообще являются дефицитом. Но не стоит отчаиваться. Чтобы всегда иметь под рукой пряные травы, можно попытаться выращивать их в домашних условиях. Этот процесс не слишком сложный, если придерживаться определенных рекомендаций. В этой статье речь пойдет о розмарине, и, в частности, о том, как выращивать это удивительное растение.

Что собой представляет розмарин?

Это вечнозеленый кустарник, имеющий жесткие игольчатые листья, достигающий в высоту 3 метра. Содержащиеся в нем эфирные масла придают ему насыщенный аромат. Кроме того, благодаря им розмарин применяется в косметологии и медицине.

Эфирное масло этого растения содержит:

• алкалоиды;
• розмариновую кислоту;
• дубильные вещества;
• борнилацетат;
• смолы;
• камфору;
• борнеол;
• кариофиллен.

Впервые розмариновое масло было получено в 14 веке и до настоящего времени этот продукт пользуется большой популярностью, так как обладает многими полезными свойствами. Для того чтобы получить 1 кг масла, требуется переработать 50 кг цветущих листьев.

Как вырастить розмарин дома из семян?

Проращивать семена в домашних условиях необходимо весной, за 7 – 9 недель до их высадки. Часть из них может совсем не прорасти, потому что это растение очень требовательно. Перед тем как их высаживать, семена замачивают на 1 – 2 часа в стакане с водой, имеющей комнатную температуру.

Также следует правильно выбрать емкость для выращивания розмарина из семян. Это может быть:

• ящик для рассады;
• небольшие горшочки, но обязательно с дренажными отверстиями для слива воды.

Розмарин предпочитает легкую почву, поэтому для емкости следует подобрать универсальный субстрат на основе торфа или набрать самостоятельно землю из хвойного леса. Можно также использовать почву на основе лиственного компоста.

Затем на дно емкости для выращивания розмарина из семян выкладывают небольшие кусочки пенопласта или керамзит (дренаж). Занимать это должно около 1/3 части горшка. После этого заполняют его субстратом и увлажняют почву. Поливать ее следует медовой водой (1 ч. л. меда на 0,5 л воды).

После подготовки почвы начинают высаживать семена розмарина на определенном расстоянии друг от друга. Перед этим их необходимо сбрызнуть водой, а после посадки их накрывают небольшим слоем почвы и слегка увлажняют. Затем емкость накрывают пленкой и устанавливают в теплое место с температурой +28 градусов.

Через несколько недель росточки показываются на поверхности. Пленку в этом случае можно уже снять. Емкость для выращивания розмарина переносят в место без сквозняков и с хорошим освещением. Например, это может быть подоконник, расположенный на солнечной стороне квартиры. Не стоит забывать и про полив ростков.

Выращивать розмарин из семян дома не так уж и сложно, главное – придерживаться определенных правил.

Пересадка растения

Когда ростки достигнут в высоту 8 – 10 см, их пересаживают в почву. Каждое растение должно иметь свой горшок, который готовят заблаговременно. Лучше всего для выращивания розмарина подходят глиняные горшки, имеющих дренажные отверстия.

Сначала емкость наполняют грунтом, в котором делают углубление таким образом, чтобы оно было чуть шире посадочной ячейки с ростком розмарина. Затем аккуратно достают росток из ящика, в котором он рос, вместе с земляным комом и пересаживают в грунт. Почву слегка утрамбовывают и увлажняют.

Особенности ухода

Выращивание дома розмарина из семян – процесс щепетильный и длительный. Чтобы растение было крепким и здоровым, необходимо создать для него комфортные условия, которые включают в себя:

• температурный режим;
• освещение;
• увлажнение.

Рассмотрим их более подробно.

Температура

Взрослое растение в домашних условиях должно расти при температуре от +15 до +25 градусов. Если оно находится на подоконнике, то необходимо как можно реже открывать окно. В противном случае резкие температурные перепады приводят к опаданию листьев.

Освещение

Выращивать розмарин в домашних условиях лучше всего на подоконнике, находящегося на южной стороне квартиры. Только в этом случае он получит в достаточном количестве солнечный свет. Специальные светофильтры могут пригодиться только в зимнее время, так как недостаток ультрафиолетового излучения плохо сказывается на здоровье растения.

Увлажнение

Розмарин должен расти в условиях легкой влажности воздуха, так как его сухость может негативно сказаться на состоянии растения и придется как можно чаще опрыскивать его водой.

Поливать розмарин необходимо раз в три дня, чтобы почва была лишь немного увлажнена. Но если температура в помещении больше +25 градусов, то делать это следует каждый день.

Основные проблемы

Чрезмерная увлажненность почвы приводит к тому, что на листьях и стеблях розмарина появляется белый налет. В этом случае следует резко уменьшить количество полива, а растение необходимо прогреть под солнечными лучами. Кроме этого, проблему может устранить фунгицид, но после этого розмарин становится непригодным в пищу.

Также его может поразить такое заболевание, как паутинный клещ. Способствует его появлению чрезмерно сухой воздух. С помощью инсектицида осуществляют опрыскивание розмарина, после чего в течение недели используют таким же образом обычную воду. Для профилактики появления вредителей растение следует выносить на свежий воздух.

Так как крупные кусты способны чрезмерно разрастаться с образованием большого количества побегов, их следует пересаживать. При этом необходимо поменять почву с внесением небольшого количества удобрений.

Таким образом, если возникает желание всегда иметь розмарин, выращивание дома этого растения является оптимальным вариантом. Для этого можно использовать семена. Дело это довольно хлопотное, но вполне оправданное, так как всегда можно будет насладиться великолепным вкусом этого растения.

Пряные свойства, своеобразный аромат, нежная красота цветов – полезные свойства, которыми обладает розмарин. Выращивание из семян дает возможность не покупать полюбившееся растение, а иметь пряность всегда под рукой, поделиться приправой с родственниками. Коллекция декоративных растений пополнится еще несколькими экземплярами необычного кустарника. Как же вырастить розмарин дома, возможно ли это, как правильно ухаживать за южным гостем?

Содержание:

Розмарин, что это такое

Розмарин – это кустарник, принадлежит к семейству губоцветных. Листья у него тонкие, длинные и жесткие, весь год остаются ярко-зелеными, очень похожи на иголки ели. Да и вкус напоминают хвою, но к растениям этого вида он не имеет отношения. С латинского розмарин переводится «капли моря». Во время цветения покрывается светло-голубыми или фиолетовыми ароматными цветами, благодаря этому, он получил свое название. Сильная разветвленная корневая система устремляется глубоко в землю на 4 м, высота куста достигает полутора метров.

Розмарин – дитя теплого Средиземноморья, отлично чувствует себя в районах с теплым климатом. Встречается в Европе, в Крыму кусты используют, как живую изгородь.

Сложный состав эфирных масел, содержащийся в листьях растения, придает им необыкновенный вкус, что дает возможность использовать его как пряность. Применяется розмарин широко:

• приправа добавляет блюдам изысканность и необычный вкус;
• с его участием составляют сложные пряные смеси и ароматные соли;
• используется в промышленности при приготовлении полуфабрикатов, консервов, маринадов;
• из него делают розмариновое эфирное масло, настойки, вино;
• в народной медицине приготавливают отвары при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой, мочеполовой системы;
• добавляется розмарин в косметику и парфюмерию;
• не отказывается от него медицина, он входит в состав лекарственных препаратов.

Важно! Листья розмарина богаты фитонцидами, поэтому воздух в помещении, где он находится, всегда будет свежим, вирусы и бактерии погибнут. Довольно часто лечебные свойства розмарина используют для исцеления и профилактики болезней.

Как вырастить розмарин в самостоятельно, чтобы замечательное растение всегда было под рукой?

Выращивание из семян

Выращивание розмарина из семян простым не назовешь, поскольку их всхожесть очень низкая. Но для тех, кого трудности не пугают, такой способ — неплохая альтернатива, так как семена доступны, их легко приобрести в магазине.

Когда сажать

Оптимальное время посадки – конец зимы, за это время ростки прорастут, окрепнут, с наступлением тепла их можно высаживать на улицу.

Процесс можно разбить на несколько этапов:

1. Перед посадкой семена нужно замочить на 12 часов. Пока они вбирают влагу и просыпаются, можно подготовить почву. Главное требование к ней – нейтральность, растение не переносит повышенной кислотности. Берется 2 части дерна, добавляется по 1 части торфа, песка и перегноя. Получится отличный воздушный субстрат, подходящий для роста молодого кустарника.
2. Следующий этап – посадка. Землю необходимо увлажнить, затем разложить семена. Размеры их небольшие, поэтому заглублять их не требуется. Не стоит бояться, что посеяны они густо, взойдут далеко не все. Посевы нужно еще раз обрызгать из пульверизатора.
3. Ящик накрывается пищевой пленкой, это обеспечит влажность и стабильную температуру. Необходимо следить, чтобы под полиэтиленом семена не задохнулись, для вентиляции проделывают несколько небольших отверстий. Приемлемая температура для прорастания — 28-29 °C, для этого емкость помещается в теплое место.
4. Прорастать всходы начнут в зависимости от всхожести, рассчитывать, что это произойдет быстро не стоит, некоторые проклюнутся уже через 3 недели, другие, могут спокойно лежать месяц.
5. Полив производят регулярно, не допуская подсыхания, для этого используют пульверизатор.

Важно! Если всходы через 30 дней не появились, придеться повторить процедуру посева.

С первыми ростками пленка снимается. Рассаду с наступлением тепла разрешается ненадолго выносить на солнце и проветривать. От этого она станет крепче, расти будет лучше.

Когда рассада подрастет до 8 см, на ней появится 3 полноценных листочка, ее нужно осторожно распикировать в отдельные горшочки на постоянное место.

Совет: Для розмарина избыток влаги губителен, поэтому без дренажа из мелкой гальки или керамзита на дне горшка не обойтись.

Выращивание из черенков

Привычнее вырастить кустарник из черенков, да и материнские качества растение передаст наверняка. Для этого в конце июня срезают одеревеневшие побеги с взрослого растения. Отросток лучше выбирать длиной около 10 см с 3-4 междоузлиями. Его можно сразу поставить в небольшую посуду с водой и дождаться появления корешков. Есть еще один способ, более верный и быстрый:

1. Очистить черенок от нижних листьев, поместить в стимулятор корнеобразования на срок, указанный в инструкции.
2. Затем конец побега углубляется в грунт. Субстрат должен быть рыхлым и легким. Некоторые используют смесь песка и торфа, допускается взять обычную землю, смешав ее с разрыхлителем: подойдет перлит или вермикулит.
3. Горшок надо поместить в теплое место, где нет доступа прямым солнечным лучам.
4. Грунт должен быть всегда влажным, но не слишком мокрым, иначе кончик черенка в земле начнет гнить.

Корешки появятся недели через 2, подождав еще немного, отросток пересаживают в горшок или грунт. Посуду для посадки предпочтительнее выбирать глиняную, поскольку корневая система у розмарина развита хорошо, она должна быть еще и достаточно вместительной.

Когда он окончательно приживется, можно отщипнуть верхушку, тогда кустик будет ветвиться, станет пушистым.

Интересно: Если черенки для посадки раздобыть сложно, то можно купить зеленые веточки розмарина в продуктовом магазине, свежая зелень, поставленная в воду, быстро даст корни, после чего ее пересаживают в горшок.

Как ухаживать

В зависимости от того где посажено растение, уход за ним может немного отличаться.

На даче

Если розмарин высажен на участке в открытом грунте, то особого ухода за ним не требуется, обычно это:

• умеренный полив;
• подкормки раз в неделю органикой или минеральными удобрениями;
• рыхление почвы;
• прополка.

В холодное время утепление куста требуется, если температура зимой опускается до -3. В средней полосе достаточно утеплить на даче куст не получится, он погибнет, лучше пересадить его в кадку и занести домой.

Важно! Подросшие стебли розмарина становятся голыми, поэтому кустик к концу зимы надо подрезать, чтобы дать возможность расти молодым побегам. Он вновь станет пушистым.

В домашних условиях

Розмарин нельзя назвать слишком капризным растением, но при выращивании дома в горшке требует выполнения некоторых правил:

1. Розмарин — растение южное, солнечный свет, тепло и умеренная влага – условия, в которых растение чувствует себя комфортно. Светлый подоконник на юге или востоке — вариант самый подходящий.
2. Куст требователен к влаге, если его вовремя не полить, он ответит пожелтением листьев. Избыток полива сказывается еще хуже: корни начинают загнивать, и растение гибнет. Поэтому оптимальным временем для увлажнения почвы будет, когда ее верхний слой подсохнет на 3 или 5 см.
3. Для хорошего роста кустику нужен свежий воздух, летом его выносят на балкон, если есть участок, можно высадить на даче. Резкие перепады температур ему противопоказаны, если его оставить на лоджии осенью, он потеряет листья.
4. Зимой и осенью на подоконнике необходимо дополнительное освещение, отлично для этих целей подходит фитолампа. Зимой часто поливать розмарин не нужно, подстригать в это время тоже нежелательно.
5. Удобряют куст в горшке раз в 15 дней в теплое время года, зимой достаточно в месяц разовой подкормки фосфатом, азотные удобрения подходят для лета.
6. Разрастается розмарин очень быстро, чтобы корням хватило места его нужно пересаживать через 2 года в просторные горшки.

Важно! Для того чтобы растение порадовало весной бурным цветением, ему нужно создать зимние условия: 10 градусов, редкий полив.

Болезни и вредители беспокоят розмарин нечасто, если появился паутинный клещ, избавиться от него поможет мыльный раствор. От сырости развивается мучнистая роса, тогда он обрабатывается любым подходящим препаратом, только эти листья в пищу употреблять нельзя, лучше подождать, когда отрастут новые.

Совет: Срезать веточки розмарина для приправы лучше в период цветения, в это время они богаты полезными веществами. Побеги высушиваются, измельчаются, складываются в банки с плотными крышками, при таком хранении аромат сохраняется до 3 лет.

Вырастить розмарин в домашних условиях вполне доступно, главное, обеспечить растению качественный уход, тогда ароматная пряность всегда сможет сделать приготовленные блюда еще вкуснее, а яркие нежные цветы украсят дом или садовый участок.

Среди пряно-ароматических растений розмарин по праву занимает одно из первых мест. В большинстве европейских стран его выращивают повсеместно, как в крупных агрофирмах, так и в частных владениях. А те, кто не имеет своего участка земли, культивируют розмарин как комнатное растение, чтобы всегда иметь под рукой любимую приправу. У нас он только начинает приобретать популярность, поэтому многие просто не знают, как вырастить эту ценную культуру из семян в домашних условиях. Между тем, сделать это совсем не сложно, хотя и придется запастись терпением.

Как вырастить розмарин

Описание розмарина

Розмарин относится к вечнозеленым кустарникам семейства Яснотковые. Дикорастущие представители данного вида больше всего распространены в северных регионах Африки, южной части Европы, на Кипре. В Россию был завезен в начале позапрошлого века, и с тех пор произрастает здесь лишь в культуре. В диком виде розмарин на территории РФ не встречается, поскольку не переносит климатические условия средней полосы.

Розмарин — описание

Растение представляет собой пышный куст высотой от 50 до 200 см (в зависимости от сорта), с четырехгранными опушенными стеблями и мелкими листьями, похожими на хвою. Фиолетовые, слегка вытянутые цветки собраны по 5-10 штук на кончиках коротких побегов. После цветения формируются гладкие, мелкие, округлые орешки-плоды коричневого окраса. Цветет розмарин в апреле-мае, семена вызревают в середине сентября.

Цветение розмарина

В листьях содержатся дубильные вещества, алкалоиды и кислоты, но самым ценным компонентом является эфирное масло, которое широко используется в медицине и косметологии. В зависимости от региона произрастания, при заготовке сырья получают от 0,3 до 1,2% масла от общей массы растения. Максимальное содержание эфирного масла отмечается во время обильного цветения и при осыпании зрелых семян.

Химический состав надземной части растения

Углеводы	64,06 г
Белки	4,88 г
Аскорбиновая кислота	61,2 мг
Тиамин	0,514 мг
Рибофлавин	0,428 мг
Витамин В6	1,74 мг
Калий	955 мг
Магний	220 мг
Фосфор	70 мг
Железо	29,25 мг
Селен	4,6 мг
Цинк	3,23 мг

Выращивание из семян

Выращивание розмарина в горшке

Выращивание этой культуры из семян требует много времени и терпения, в отличие от размножения черенками. Вот только приобрести семена гораздо проще, чем достать хорошие черенки, если нигде поблизости розмарин не выращивают. Самый оптимальный способ развести пряность у себя дома, это вырастить кустик из семян, а потом размножать его вегетативно.

Подготовка и посев семян

Семена розмарина

Розмарин: семена

Розмарин, семена из Голландии

Семена розмарина имеют свойство очень долго прорастать, поэтому к посеву следует приступать не позднее, чем за полтора месяца до наступления стабильного тепла. Обычно это вторая половина февраля или начало марта, в зависимости от региона. Чтобы ускорить процесс прорастания, семена нужно правильно подготовить.

Шаг 1. Семена помещают в стакан и заливают небольшим количеством теплой отстоянной воды. Оставляют для набухания на 5-6 часов.

Проращивание семян

Замачивание семян

Шаг 2. Подготавливают почвенный субстрат: 2 части садовой земли с нейтральной кислотностью, 1 часть речного песка, 1 часть перепревшего компоста. Если самостоятельно приготовить почвосмесь нет возможности, используют готовый субстрат для комнатных растений.

Шаг 3. Берут емкости для посева высотой до 15 см, на дно насыпают керамзит или мелкие камешки для дренажа, заполняют подготовленным субстратом.

Специально приготовленные смеси для рассады подойдут, можно также использовать песок или вермикулит

Шаг 4. Набухшие семена распределяют по поверхности, чуть-чуть присыпают землей (не более 0,4 см), увлажняют субстрат водой из пульверизатора.

Посадите семена в ящик

Полейте водой из бутылки с распылителем

Шаг 5. Емкость накрывают пленкой или прозрачной крышкой и ставят в теплое место, например, над батареей. Оптимальной температурой для прорастания считается 25-30 градусов тепла.

Накройте ящик

Первые ростки начнут появляться не раньше, чем через месяц, а для полных всходов понадобится от 6 до 8 недель. Все это время поддерживают стабильную температуру, и периодически проверяют влажность субстрата под укрытием. При необходимости поверхность грунта нужно увлажнять при помощи распылителя. Когда покажутся всходы, пленку необходимо снять, чтобы избежать гибели нежных росточков от черной ножки.

Ростки розмаирна в ящике

Уход за сеянцами

Ростки розмарина

Основным условием нормального развития сеянцев является хорошее освещение и тепло. Лучше всего поставить ящик с рассадой на подоконник с южной стороны, а в пасмурную погоду еще и досвечивать фитолампой. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов. Полив очень умеренный, через распылитель, желательно в утренние часы.

Розмарин из семян: уход за ростками

Если между сеянцами расстояние не меньше 3 см, пикировать их в отдельные емкости необязательно. При достаточном освещении они могут вполне нормально расти в течение месяца без прореживания. Если же всходы слишком густые, без пикировки не обойтись. Как только сформируются два настоящих листика, сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или небольшие горшочки с рыхлой и питательной почвой.

Пересадка розмарина

Когда ростки достигнут высоты 3-4 см, рассаду можно понемногу закалять. Выбирают для этого теплый безветренный день и ставят розмарин у открытого окна на несколько минут. Очень важно избегать сквозняков, иначе рассада может погибнуть. Постепенно время закалки увеличивают, можно выносить горшки с растениями на балкон и оставлять на улице все дольше и дольше. На открытом воздухе обязательно обеспечьте сеянцам защиту от ветра, дождя и прямых солнечных лучей. В этот период растения очень уязвимы, поэтому и уход за ними должен быть особенно тщательным.

Выращивание розмарина в горшках

Куст розмарина в горшке

Высадка на постоянное место

Когда сеянцы достаточно окрепнут и подрастут до 7-8 см в высоту, их можно пересаживать на постоянное место. Это может быть и открытый грунт, и большой вазон. Если вы собираетесь выращивать розмарин в открытом грунте, правильно подбирайте для него место: это должен быть хорошо освещаемый участок с дренированной легкой почвой, желательно с примесью известняка. В низине, в тени, на продуваемом месте розмарин расти не будет, вы только зря потратите силы и погубите растение.

Шаг 1. Почву хорошо рыхлят, делают углубления для корешков, вносят в каждую ямку по горсти перепревшей органики и смешивают ее с землей.

Шаг 2. Сеянцы аккуратно отделяют и вынимают по одному вместе с комом земли, чтобы минимизировать травмирование корневой системы.

Высаживание розмарина в грунт

Шаг 3. Осторожно опускают каждый росток в отдельную ямку, выравнивают и присыпают почвой со всех сторон. Поливают, опять подсыпают грунт и слегка утрамбовывают его руками.

При посадке в декоративных целях минимальное расстояние между кустиками должно быть 10 см. При посадке с целью сбора сырья между растениями оставляют не менее полуметра. Если розмарин высаживают в горшки, все делают практически так же, но сначала в днище проделывают несколько небольших отверстий для дренажа. Вместо обычного грунта лучше взять смесь вермикулита и песка, так вы сможете поддерживать в вазоне оптимальную влажность. После пересадки вазоны на пару дней ставят в легкой тени, чтобы растениям было легче адаптироваться в новых условиях.

Уход за растениями

Выращивание розмарина в открытом грунте

Одним из важнейших условий ухода является правильный полив. Земля в горшке или на грядке не должна быть мокрой, но и пересыхать ей тоже нельзя. Внимательно наблюдайте за растением: если нижние листочки посветлели, начали желтеть, корням не хватает воды. Если листья опадают – это означает переизбыток влаги. Воду следует лить прямо на грунт, чтобы листья оставались сухими. Растения, предназначенные для использования в пищу, подкармливать нужно только органическими удобрениями, не чаще одного раза в 2 месяца.

Розмарин отличается устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей, но иногда поражается паутинным клещом, щитовкой и пятнистостью листьев. Если клещ только появился на растениях, достаточно промыть листья мыльным раствором, и вредитель исчезнет. При сильном поражении помогут только инсектициды, например, «Фитоверм» или «Агравертин». При поражении пятнистостью, кусты нужно опрыскать медьсодержащими препаратами.

Средство «Фитоверм»

«Фитоверм», инструкция

В комнатных условиях растению необходимо обеспечить максимум света. Периодически вазон следует поворачивать к окну другой стороной, чтобы все побеги получали достаточно освещения.

Поворачивайте горшок

Также не забывайте регулярно проветривать кустики, выставляя в теплую погоду на балкон. Со временем розмарин разрастается и требует формирующей обрезки. Делать ее нужно не реже двух раз в год – ранней весной и в начале осени.

С наступлением холодов растения в вазонах следует занести в дом. Чтобы кустик продолжал нормально развиваться в зимнее время, температура в помещении не должна быть выше 16 и ниже 10 градусов тепла. Розмарин, высаженный на грядки, в южных и центральных областях может зимовать в грунте под укрытием. Лучше всего присыпать почву у корней толстым слоем опилок или сухой листвы, причем сделать это нужно успеть перед первыми заморозками. Чтобы тонкие побеги не поломались под снегом, можно пригнуть их к земле и укрыть сверху лапником.

Размножение черенками

Уже к осени кустики, выращенные из семян, можно размножать черенками. Кстати, это эффективный способ сохранить растение на следующий год.

Шаг 1. Выбирают самые крепкие побеги и нарезают из них черенки длиной по 9-10 см.

Укоренение зеленых черенков розмарина

Укоренившиеся черенки

Шаг 2. Готовят почву: смешивают 1 часть дерновой земли с 2 частями песка и 1 частью торфа. Получившийся субстрат прогревают не меньше часа в духовке, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы.

Шаг 3. Берут горшок, насыпают слой керамзита для дренажа, далее заполняют почвосмесью, обильно поливают водой.

Готовим грунт

Шаг 4. Нижние концы черенков обмакивают в корневин либо другой стимулятор корнеобразования, и высаживают в подготовленную емкость. Заглубляют черенки в почву примерно на 3-4 см.

Пересадка розмарина черенками

Шаг 5. Накрывают горшок прозрачным пакетом, в котором проделаны отверстия для вентиляции, и ставят на подоконник с южной или западной стороны. Обязательно затеняют от прямых солнечных лучей.

Накройте розмарин

Саженцы в торфяных горшочках

На укоренение понадобится около трех недель. Все это время следите за температурой в помещении, не допускайте резких ее перепадов. Внимательно осматривайте черенки, сразу же удаляйте загнившие веточки. Когда сформируется корневая система, можно приступать к пересадке растений в отдельные горшки. Делайте все, как описано выше, но только емкости уже берите побольше, чтобы корням хватало места.

Рекомедации по выращиванию розмарина

Правила сбора и заготовки сырья

Использовать в пищу розмарин начинают на второй год после посадки. Кустик к этому времени уже достаточно окрепнет и разрастется, а в его листьях и молодых побегах накопится много полезных веществ. Для сушки и заморозки сырье собирают во время цветения куста.

Срезаем веточки

Срезают только молодые здоровые стебли, как с цветами, так и без них. Срезанные побеги раскладывают тонким слоем под навесом либо в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью.

Оберните розмарин пергаментной бумагой во время сушки. Таким образом пыль не будет оседать во время сушки и розмарин не выгорит на солнечном свете

Сушить розмарин нужно отдельно от других ароматных трав, чтобы не смешивать запахи. Когда стебли высохнут, их можно измельчить для удобства и хранить в стеклянной посуде с плотной крышкой.

Как сушить розмарин

Если вы предпочитаете замораживать зелень, а не сушить, возьмите чистые полиэтиленовые пакеты, сложите в них сухие и чистые веточки розмарина, удалите излишки воздуха и плотно закройте. Теперь можно укладывать пакеты в морозильную камеру. При таком способе зелень хранится несколько месяцев без потери вкусовых качеств, а вот в сухом виде и герметичной таре еще дольше – около 2 лет. Но лучше всего, разумеется, использовать свежесрезанные побеги, и выращивание розмарина в комнатных условиях дает такую возможность.

Хранение в замороженном виде

Видео — Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Видео – Посадка розмарина в открытый грунт

Розмарин — небольшой светолюбивый куст, перекочевавший в наши края из Средиземноморья. Благодаря прекрасному аромату, веточки растения в течение нескольких столетий используют в кулинарии для приготовления многих блюд. Вещества, содержащиеся в розмарине, улучшают настроение, снимают стресс, улучшают состояние кожи.

Пряное теплолюбивое растение неспособно перенести зиму средней полосы. Чтобы сохранить розмарин до весны, садоводам приходится переносить его в квартиру и продолжать выращивание в домашних условиях.

Особенности выращивания дома

Несмотря на то, что розмарин попал к нам из теплых стран, зимой его нужно содержать в прохладных условиях. Лучше всего горшок с растением расположить на хорошо утепленном балконе или подоконнике в южной стороне дома.

Кроме того, растению нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха на протяжении нескольких часов в день. Вот, пожалуй, и все особенности выращивания розмарина на подоконнике в квартире. Все остальные требования вполне стандартны и легко выполняемы.

Какие сорта подходят для выращивания в квартире

Перед посадкой понравившегося кустика нужно учитывать тот факт, что в природе розмарин может вырастать до 2 м в высоту и 1,5 м в ширину. Естественно, такое крупногабаритное растение не сможет поместиться ни в одной квартире. Поэтому в ограниченном пространстве рекомендуется выращивать низкорослые сорта розмарина, такие как Росинка, Нежность, Severn Sea, Taurentius. Вышеперечисленные сорта в период цветения покрываются белыми, голубыми и фиолетовыми мелкими цветками с тонким ароматом.

Высокорослые виды тоже можно выращивать на подоконнике, только их надо часто обрезать. Среди растений высотою 1-1,5 м стоит обратить внимание на сорт Вешняковский Семко — с кожистыми листьями и фиолетовыми цветками, Salem – с ароматными фиолетовыми цветками, Roseus – с крупными цветками розового цвета.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивая розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования.  Только куст, растущий в благоприятной среде, послужит украшением интерьера, кладезем полезных веществ и неповторимого вкуса.

Каким должно быть место

Прежде чем обзавестись пряным растением, нужно заблаговременно ознакомиться с его характеристиками. Указанная ниже информация поможет определить удастся ли создать розмарину подходящие условия.

Температура

Оптимальная температура в помещении, где стоят горшки с розмарином, —+12-+16 С. Более теплая среда плохо сказывается на весеннем цветении.

Важно! На резкие колебания температуры розмарин реагирует опаданием листьев.

Влажность

Чтобы растение не поразили грибки, влажность воздуха в квартире должна быть ниже средней. Розмарин будет быстро расти, если комнату ежедневно проветривать на протяжении 2-3 часов. Зимой циркуляцию воздуха можно устроить с помощью обычного вентилятора.

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы, нежели превратить почвенную смесь в болото.

Освещенность

Чтобы розмарин активнее формировал листья, зимой светолюбивое растение нужно поставить на южный или восточный подоконник. Летом контейнер с розмарином переносят на балкон или высаживают на участок. Горшок нужно периодически поворачивать к свету то одной, то другой стороной. Таким образом, можно избежать деформации, когда растение выгибается в одну сторону света, что часто случается во время выращивания светолюбивых растений на подоконнике.

В короткие зимние дни розмарин благодарно реагирует на утренние и вечерние досвечивания лампами дневного света.

В какую ёмкость сажать

В силу того что корневая система розмарина сильно разветвленная, растение нужно сажать в просторный глиняный или терракотовый горшок. Оптимальные размеры посадочной ёмкости: высота 15-20 см, ширина 25 см. Допускается отклонения от рекомендуемых значений в меньшую сторону на 3-5 см.

В какую почву (субстрат)

Для посадки розмарина на подоконнике в квартире в цветочном магазине покупают нейтральную или слабощелочную почву для выращивания рассады. Вместо покупной почвы можно использовать смесь садовой земли и песка. Главное условие — почва должна быть рыхлой и воздухопроницаемой. Днище горшка перед посадкой укладывают слоем дренажа, через который лишняя вода будет вытекать в поддон.

Подготовка семян или черенков для посадки

Семена розмарина очень долго и плохо всходят: сеянцы пробиваются на поверхность только спустя месяц после посева. Чтобы ускорить появление всходов, накануне посадки семена замачивают на 24 часа в воде или стимуляторе роста.

Подготовка черенков розмарина для последующего выращивания на подоконнике проводится в следующей последовательности:

1. Поздней весной на здоровом кусте обсекают верхушки молодых побегов длиною 8-10 см.
2. Посадочный материал обчищают от листвы
3. Места среза обмакивают в стимулятор роста, благодаря которому быстрее формируются корешки.

Непосредственная посадка

Все подготовительные работы будут бесполезными, если посадка будет неправильной. Порядок действий зависит от вида посадочного материала.

Семена розмарина высевают таким образом:

1. Посадочный материал равномерно раскладывают по засыпанной влажным субстратом ёмкости. Обратите внимание, из-за плохой всхожести семян нужно вдвое больше, чем планируется получить саженцев.
2. Присыпают их сверху 0,5 см слоем влажной земли
3. Ёмкость с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в тёплое место, где держится температура +25-+30С. Освещение на этом этапе не имеет значения.
4. Как только проклюнулись сеянцы, ящик постепенно открывают и переносят в светлое место. По мере необходимости увлажняют субстрат, используя пульверизатор.

Посадка черенков розмарина для выращивания на подоконнике проводится так:

1. Для приготовления субстрата смешивают песок с торфяным мхом.
2. Подготовленные черенки заглубляют в почву под углом 30-45 градусов.
3. Ёмкость накрывают пленкой и проделывают в ней дырки, чтобы к черенку поступал свежий воздух.
4. Ящик ставят в тёплое светлое место. Мини парник нужно периодически открывать и опрыскивать.
5. В возрасте 3-4 недель новые растения можно пересаживать в постоянный горшок.

Видео: особенности и сложности выращивания розмарина в горшке в домашних условиях

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

В уходе нуждаются все без исключения культурные растения, включая неприхотливый розмарин. Конечно, можно пустить все на самотек, однако, в таком случае растение будет «жидким» и низкоурожайным. Итак, что же нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?

Полив

Поливая растение,нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет. Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума.

Важно! Поливать растение нужно под корень, поскольку попадание влаги на листья вызывает появление грибков.

Подкормка и удобрение

Первый раз саженцы розмарина подкармливают в возрасте 1 месяца. В дальнейшем куст подкармливают 2 раза в месяц. Зимой, когда растение очень медленно растет, розмарин удобряют 1 раз в месяц. В качестве подкормки используют минеральные удобрения в соответствии с инструкцией или органические подкормки (1:5).

Пересадка и обрезка

Пересаживать розмарин нужно 1 раз в год предпочтительно весной. Пересадку проводят методом переваливания:

1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка.
2. У высокорослых сортов обрезают часть корней и надземной части, чтобы притупить их рост. Низкорослые пересаживают, не обрезая.
3. Подготовленный розмарин кладут в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Со временем ветви взрослых кустов сильно оголяются, и растение становится менее декоративным. Чтобы этого не происходило, розмарин периодически обрезают. С помощью обрезки кустику придают желаемую форму, а отсеченные веточки заготавливают на зиму или используют для приготовления блюд в ближайшее время.

Стоит знать! Сбор урожая и формирование кроны лучше всего проводить во время цветения, когда в веточках собирается максимальное количество полезных веществ.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много боковых отростков и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется не меньше трети всей длины. Обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым.

Болезни и вредители

Розмарин, растущий на участке, гораздо меньше склонен к заселению микроорганизмов и насекомых, нежели пряное растение, выращиваемое в квартире на подоконнике.Однако он всё же подвержен некоторым болезням.

• Если воздух в помещении слишком пересушен, растение атакует паутинный клещ. Избавится от вредителя, можно опрыскивая растение безопасными для здоровья биопрепаратами или самостоятельно приготовленными растворами. Если веточки розмарина не добавляются в пищу, растение обрабатывают инсектицидом.
• Места скопления щитовки обрабатывают слабым раствором уксуса. Протирание делают на каждые 5 дней.
• Пожелтевшие нижние листья свидетельствуют о недостатке влаги.
• Чтобы избавится от пятнистости, розмарин опрыскивают препаратами, в состав которых входит медь.

Сроки всхода и сбора урожая

Семена пряного растения одновременно наделены низкой и долгой всхожестью. При условии создания оптимальных условий сеянцы появляются только спустя 3-5 недель после посева.

К сбору урожая ароматного растения можно приступать сразу после того , как длина веточек достигнет 15 см. Чтобы розмарин быстрее кустился, опытные садоводы рекомендуют периодически прищипывать верхушку.

Главное в выращивании розмарина на подоконнике в квартире, где стоит горшок с кустом, нужно создать правильный микроклимат. Не менее важно и вовремя обрезать пряность и обработать от болезней и вредителей. За оказанную заботу розмарин непременно отблагодарит садовода своим видом и ароматными веточками.

Видео: выращивание розмарина в домашних условиях

топ-5 советов — Ozon Клуб

Розмарин – вечнозеленое, многолетнее декоративно-цветущее растение, имеющее необыкновенный пряный аромат. В переводе с латыни розмарин – это «морская роса» или «свежесть моря». Его выращивают как в качестве приправы, так и в качестве лекарственного средства.

Крыжановская Яна

11 Декабря

Когда начинать проращивать розмарин

Работу с семенами розмарина следует начинать заранее, примерно в феврале-марте за 10-12 недель до наступления теплоты. Запаситесь терпением, поскольку прорастать они будут очень долго, а некоторые могут не прорасти и вовсе. Однако, если начать проращивание заранее, есть все шансы вырастить хорошую рассаду для дальнейшей пересадки в весенне-летний период. Для большей вероятности прорастания предварительно замочите семена перед посадкой в небольшом количестве воды и дайте настояться в течение 4-5 часов. Пока семена отмокают, наполните ящик для рассады специально приготовленной дренированной смесью.

Как помочь семенам розмарина взойти

Семена розмарина имеют достаточно низкий коэффициент всхожести ростков, поэтому для увеличения шансов сажайте в одну лунку сразу по несколько семян. Сбрызните водой ячейки с семенами сразу после посадки и закройте сверху грунтом. Теперь можно полить и закрытую почву тоже, она должна быть влажной, но не мокрой. Далее накройте ящик целлофаном или любым другим удобным материалом, создающим эффект парника. Поставьте ящик в теплое место с температурой не менее 25-30 градусов. Для более эффективного проращивания подойдет обычная грелка или любой другой тепловой прибор, позволяющий сохранять идеальный микроклимат.

Сколько ждать побегов розмарина

Первые росточки розмарина появятся примерно через 7-8 недель после посадки, после чего можно сразу освободить рассаду от целлофана. Для дальнейшего роста розмарину необходимо тепло и солнечный свет, поэтому переставьте ящик в более светлое место и не забывайте о регулярном поливе. Продолжайте ухаживать за ростками, пока они не достигнут 6-8 сантиметров в высоту и не будут готовы к пересадке.

Куда пересаживать розмарин

Подготовьте под каждый отросток свою емкость. Идеально подойдут глиняные горшки среднего размера с дренажным отверстием снизу. Наполните горшки хорошо дренированной смесью, например, из песка, грунта и компоста. Такой состав будет способствовать поддержанию хорошей влажности. Выкопайте в грунте небольшую ямку и переместите отросток в нее вместе с той землей, что была в ячейке при проращивании. Хорошенько утрамбуйте почву после пересадки, чтобы закрепить растение на новом месте.

Как ухаживать за розмарином

Не переставайте ухаживать за розмарином. Держите почву слегка влажной, избегая ее пересыхания или заливания. Кроме того, не забывайте обеспечивать растение достаточным количеством солнечного света особенно в первый год его жизни. Периодически поворачивайте горшок, чтобы каждая сторона могла получать достаточное количество освещения. В летний период растение можно держать на улице, однако во время заморозков и зимний период держите его в хорошо проветриваемом помещении с температурой не более 15-20 градусов. 

Особенности выращивания розмарина из семян в открытом грунте и домашних условиях

Розмарин или «морская свежесть» – растение родом из Средиземноморья. Принадлежит семейству Яснотковых. Розмарин стал популярным еще в древние времена. Его использовали в качестве пряности и целебного растения в Древнем Риме, Египте и Греции. Существует множество легенд об этом кустарнике, в которых его преподносят как священное растение во многих странах мира – Франции, Турции, Италии, Испании, в странах Южной и Центральной Европы и др. Если вы хотите посадить розмарин – выращивание дома его не предоставит сложностей, но пару важных моментов есть, запомните их, и тогда вам не придется платить существенную сумму за пучок травы. И не покупайте сушеный фасованный розмарин – это отходы, да еще с добавками других трав, вернее мусора от этих трав.

[contents]

Идеальные условия для розмарина

На сегодняшний день этот душистый кустарник распространен во всем мире, в том числе и в США, Канаде и Австралии, где его выращивают в промышленных масштабах. По внешнему виду ветви розмарина напоминают еловые. Они покрыты игольчатыми листьями. Этот вечнозеленый многолетний кустарник может достигать двухметровой высоты, произрастая в открытом грунте. Несмотря на то, что это растение является экзотическим, его успешно можно вырастить на даче и в домашних условиях на подоконнике. Главное сделать все правильно.

Прежде всего, стоит учесть то, что розмарин теплолюбивое и светолюбивое растение. Резкое понижение температуры и заморозки губительны для этой травы. Исходя из этого, сроки посадки растения в саду нужно определять самостоятельно, учитывая особенности климата в своем регионе. Для подстраховки розмарин лучше высадить чуть позже назначенного срока.

Это растение можно вырастить на легкой, рыхлой и известковой земле. На кислых и тяжелых грунтах оно развиваться не будет. Несмотря на такую привередливость, розмарин обладает повышенной устойчивостью к различным болезням и вредителям. Его не поражают болезни, да и вредители обходят стороной. Это все благодаря изумительному аромату, который издает это растение. Непритязательный уход и агротехнические особенности розмарина сделали его популярным для выращивания по всему миру.

Вырастить розмарин в открытом грунте можно несколькими способами:

• с помощью семян;
• с помощью черенков;
• отводками;
• делением растения на части.

Самым успешным считается метод выращивания с использованием семян. Сначала происходит процесс замачивания семян. Их заворачивают во влажную марлю и держат в таком состоянии около месяца.

В этот период им потребуется особый уход. Нельзя допускать пересыхание или загнивания семян. Чтобы подстраховаться, сеянцы выкладывают группами, проращивая отдельно.

Выращивание рассады розмарина

• После успешного проклева, семена высевают в почву, чтобы вырастить рассаду, которую в дальнейшем высаживают в саду. Посев семян проводится в конце февраля – в начале марта. Спустя месяц проросшие и окрепшие сеянцы пикируют в отдельные емкости и оказывают им должный уход.
• Семена розмарина очень мелкие. Максимальная глубина заделки семян в почву составляет 0,2-0,4 см. Активное проращивание семян происходит при температуре 13-23 градусов. Дальнейший уход заключается в частом опрыскивании посевов так, чтобы почва была слегка увлажненной.
• Как только пройдут последние заморозки, рассаду можно смело высаживать в саду по следующей схеме – 50х50 см. Для тех, кто не планирует выращивать большие растения, будет достаточным расстояние до 10 см друг от друга.
• Также розмарин можно вырастить с помощью черенков в домашних условиях. Эту процедуру проводят в июне. Молодые побеги длиною 10 см срезают с куста и высаживают под углом 45 градусов в почву. Глубина заделки черенков в землю должна быть не более пяти сантиметров. Для полноценного роста их высаживают на расстоянии 10 см. Побеги довольно быстро и активно укореняются.

Уход за розмарином в саду и домашних условиях

После посадки растения на даче требуют правильного и должного ухода, который заключается в следующем.

Системный и умеренный полив – как раз то, что нужно для розмарина. Он не любит как переувлажненную, так и сухую почву. Если на кустарниках начинает желтеть листва, значит, растениям не хватает влаги. Массовое сбрасывание листьев свидетельствует о переизбытке влаги. Только своевременный уход позволит избежать этих крайностей.

Это растение нуждается в частых рыхлениях и прополках. Успешно вырастить розмарин в домашних условиях можно только на солнечном участке, где нет ветров.

Подкармливать можно коровяком, разведенным водой в пропорции 1:5. Некоторые садоводы вносят органику и минеральные удобрения, содержащие фосфор и азот с периодичностью 1 раз в 30 дней. В период активного роста весной розмарин удобряют азотосодержащими препаратами, что способствует интенсивному наращиванию корневой системы.

В осенний период кустарники лучше подкормить фосфорными удобрениями для наращивания зеленой массы.

Обрезка кустов розмарина

Основной уход за розмарином на даче включает регулярную обрезку. Если говорить о промышленном выращивании этого растения, то обрезку проводят каждые 7-8 лет. Ветви полностью срезают до уровня земли. Это омолаживающая процедура, способствующая появлению молодых побегов.

В домашних условиях обрезка кустов розмарина проводится в целях создания красивой формы растениям. Ее проводят в марте-апреле. Чаще, чем один раз в год куст обрезать не стоит – растение долго будет восстанавливаться. А в открытом грунте – чаще всего гибнет после формирующей обрезки.

Зимовка розмарина

В регионах с прохладным климатом розмарин нуждается в укрытии на зиму, в противном случае он просто вымерзнет. В качестве укрывного материала можно использовать сухую листву или опилки. Даже малейшие заморозки в начале осени могут нанести большой вред посадкам. Поэтому к зимовке следует подготовиться заранее. Можно пересадить растение в горшок на зиму. С приходом весны, как пройдут последние заморозки, его снова высаживают в саду.

Там, где зимой температура опускается ниже 8-10 градусов минус, розмарин лучше выкапывать и хранить в подвале, или помещении с температурой не больше + 5 градусов.

Урожай – ароматную зелень, собирают в солнечную погоду. Сначала побеги нужно сорвать, затем подсушить. И вот пряность готова к употреблению.

Выращивание розмарина дома и уход за ним, совсем не сложный процесс и под силу любому садоводу. Самое главное обеспечить растению правильные условия произрастания в домашних условиях, и он обязательно отблагодарит вас ароматной и вкусной зеленью.

Как разводить растения розмарина

В течение многих лет я покупал розмарин в своем местном питомнике, считая, что моя любимая кулинарная трава слишком сложна, чтобы начать заниматься самостоятельно.

Хотя розмарин действительно сложно вырастить из семян, его можно легко размножить стеблевыми черенками и отводками корней.

И начать с посевного материала невозможно, просто нужно немного терпения и особой осторожности.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

В нашем руководстве по выращиванию розмарина мы расскажем, как выращивать это классическое растение в своем саду. В этом руководстве я расскажу о различных способах размножения розмарина.

Вот что я расскажу:

Почему полезно знать, как размножать розмарин?

Это травянистое многолетнее растение, морозостойкое в зоне 8 и выше. Если вам повезло жить в теплом климате, вы можете посадить его один раз, и он будет продолжать расти каждый год, иногда до четырех футов в высоту и ширину!

Остальным из нас, в более прохладных зонах выращивания, либо приходится покупать новые растения каждый год, либо пытаться переносить существующие растения в закрытые помещения на зиму , что, кажется, никогда не срабатывает для меня.

Размножая розмарин самостоятельно, вы можете избежать покупки новых растений, и, что еще лучше, вы можете вырастить множество растений практически бесплатно.

Из стеблевых черенков

Пожалуй, самый распространенный метод размножения розмарина, размножение стеблевыми черенками — это простой способ превратить одно устоявшееся растение в несколько!

Стеблевые черенки — популярный выбор, потому что они более надежны и намного быстрее, чем стебли с посевного материала. Кроме того, растения, выращенные из черенков, будут идентичны родительскому растению, поэтому вы точно знаете, что получаете.

Черенки следует собирать с укоренившегося растения весной во время активного роста или ранней осенью после окончания цветения.

Используйте секатор или острые ножницы, чтобы отрезать от кончиков новой мягкой древесины отрезки от четырех до шести дюймов. Ищите гибкие зеленые стебли, а не древесно-коричневые.

Затем срежьте листья с двух нижних третей каждого срезанного стебля, оставив пять или шесть целых наверху.

Окуните срезанный конец в порошкообразный гормон корнеобразования, если он у вас есть под рукой, хотя в этом нет необходимости.

Посадите каждый черенок глубиной от трех до четырех дюймов в горшок от двух до четырех дюймов, используя равное количество горшечной почвы и песка. Если вы собираетесь срезать несколько черенков, вы можете использовать лоток или поместить три стебля на расстоянии двух дюймов друг от друга в шестидюймовый горшок.

Хорошо полейте и используйте купол для увлажнения или полиэтиленовые пакеты, чтобы создать палатки над горшками, чтобы удерживать влагу и влажность. Установите в месте, куда попадает непрямой свет, и ежедневно открывайте пластиковый контейнер для воды. Вы должны поддерживать почвенную среду равномерно влажной, но не насыщенной.

Через несколько недель вы можете проверить укоренение, осторожно потянув за стебли. Если вы чувствуете сопротивление, это указывает на формирование корней.

На этом этапе вы можете удалить пластик и переместить горшки в место, которое получает от шести до восьми часов прямого света в день. Продолжайте поддерживать равномерную влажность.

Когда вы начинаете видеть новый рост, это свидетельствует о том, что корни укореняются, и вы можете пересадить растение в контейнер большего размера или на открытом воздухе, при условии, что исчезнет весь риск заморозков.

Перед пересадкой в ​​сад вам нужно закалить новые растения, чтобы они адаптировались к внешней среде. В первый день поместите их на улице в защищенном месте на час, постепенно увеличивая продолжительность в течение недели или 10 дней.

Как вариант, вы можете укоренить черенки в воде. После удаления нижних листьев, как описано выше, просто наполните банку или вазу водой комнатной температуры и поместите стебли в банку срезанной стороной вниз.

Налейте воду только так, чтобы покрыть оголенную часть стебля, оставляя листву сухой. Беречь от прямого света и менять воду каждые пару дней. Новые корни должны образоваться через несколько недель.

Как только стебель прорастет от четырех до шести корней длиной примерно полдюйма, пересадите его в горшки от двух до четырех дюймов в хорошо дренирующуюся почвенную смесь, состоящую из равных частей грунта и песка.

Сделайте отверстие в почве и аккуратно установите черенки, стараясь при этом не повредить новые корни.Аккуратно утрамбуйте почву вокруг стебля и хорошо полейте.

Держите в непрямом свете, пока корни не будут сопротивляться рывку, а затем переместите в яркое место. Продолжайте поливать, когда почва кажется сухой.

Как только вы увидите признаки нового роста, вы можете пересадить их в более крупные контейнеры или отвердить и поставить их в саду после того, как пройдут последние весенние заморозки.

Послойный переход

Еще один простой способ размножения розмарина — отводками. Это метод тренировки стеблей для развития новых корней, оставаясь при этом прикрепленными к родительскому растению.

На укоренившемся растении выберите здоровый стебель, достаточно длинный, чтобы легко доходить до земли при сгибании.

Выкопайте траншею глубиной два дюйма и длиной около дюйма в том месте, где стебель достигает земли.

Острым стерильным ножом снимите листья и кору с нижней стороны стебля и поместите их в траншею, оставив 2–3 дюйма листвы и стебля на кончике.

Используйте садовую скобу, чтобы прижать стебель к земле и засыпать траншею почвой.

Регулярно поливайте многослойные стебли до тех пор, пока не сформируются корешки и не появится новый рост на обнаженном кончике. Вы можете проверить наличие новых корней, очень осторожно закопав закопанные стебли. На формирование новых корней может уйти до нескольких месяцев, поэтому этот метод требует некоторого терпения!

После того, как растения укоренились, вы можете отрезать стебель от родительского и осторожно выкопать новое растение.

Пересадите саженец в горшок или на новое место в саду и регулярно поливайте, пока не прижится.

Начиная с семени

Если у вас нет устоявшегося растения, с которого можно начать, или вы просто готовы принять вызов, можно вырастить розмарин из семян. Это растение сложно прорастить, но есть несколько советов, как улучшить результат.

Сначала вам нужно провести холодную стратификацию семян. Сделать это можно, обернув семена влажным бумажным полотенцем. Поместите полотенце в герметичный пакет на молнии в холодильник и оставьте его там на два-три месяца.

Процесс выращивания розмарина из семян занимает некоторое время, поэтому рассчитайте его так, чтобы семена расслаивались и были готовы к посеву примерно за шесть месяцев до последних весенних заморозков.

Когда вы будете готовы посеять семена, замочите их на ночь в теплой воде. Посыпьте семена в квартирах или в двух-четырехдюймовых горшках вашей любимой исходной смесью. Слегка засыпайте землей и накройте пластиковой крышкой или используйте влагозащитный купол. Скорость прорастания обычно низкая, поэтому рекомендуется высадить дополнительные семена.

Поместите без прямого света в комнату, в которой поддерживается постоянная температура около 55-65 ° F. Если он у вас есть, нагревательный коврик с температурой 70-80 ° F действительно может помочь.

Слегка опрыскайте, чтобы среда оставалась влажной до прорастания. В лучшем случае это должно произойти через две-четыре недели, но может потребоваться и больше времени.

Как только семена прорастут, снимите пластиковую крышку и переместите в место с ярким освещением. Если вы используете лампы для выращивания растений, установите горшки на расстоянии около двух дюймов от источника света.

Распылите жидкость из пульверизатора, чтобы поверхность среды оставалась влажной, или, в идеале, поставьте горшки на неглубокий поддон, чтобы на дне оставалась вода.

Когда они достигают трех-четырех дюймов в высоту, вы можете пересадить саженцы в отдельные горшки или в саду после того, как исчезнет весь риск заморозков.

Изобилие специй

Если вы похожи на меня и предпочитаете использовать розмарин почти во всем, что вы готовите, вы не пожалеете, что научились размножать свои собственные растения.

Вы не только избежите тратить деньги на дорогостоящее начинание, но и можете просто собрать больше растений, чем вы знаете, что с ними делать — почему бы не подарить их семье и друзьям?

Вы когда-нибудь размножали розмарин? Поделитесь тем, что сработало для вас, в разделе комментариев ниже!

А для получения дополнительной информации о выращивании розмарина в вашем саду, ознакомьтесь с этими руководствами:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock.

О Хизер Бакнер

Хизер Бакнер родом из сверкающих озер Миннесоты и сейчас живет со своей семьей в красивой усадьбе в горах Вермонт. Она имеет степень бакалавра наук об окружающей среде в Университете Тафтса, путешествовала и работала во многих ролях в области сохранения и защиты окружающей среды, включая создание и управление программами, основанными на сохранении ресурсов, органическом садоводстве, продовольственной безопасности и развитии лидерских навыков.Хизер — сертифицированный дизайнер пермакультуры и студент-травник. Она также является фанатичным садовником и любит проводить как можно больше времени в грязи!

Как вырастить розмарин — травы

Как вырастить розмарин

Розмарин — одно из самых декоративных растений, и его стоит выращивать только из-за его внешнего вида. В зависимости от сорта он имеет маленькие обильные цветки, появляющиеся в конце весны, от темно-синего до бледно-голубого вплоть до белого.

Участок и посадка
Розмарин предпочитает легкую почву, песчаная почва полностью удовлетворит его скудные потребности в питании. При этом розмарин устойчив к большинству почвенных условий, если они не заболочены. Розмарин предпочитает слегка известковую почву (противоположность кислой), потому что это приводит к более мелким растениям с более ароматными листьями. Верный своему происхождению, розмарин предпочитает солнечные и защищенные условия. Он выдержит сильные морозы, если погода не будет ветреной и влажной.

Распространение

Семена можно легко приобрести у большинства крупных торговцев семенами, но только для Rosmarinus officinalis — мы не видели в продаже семян других сортов.Посейте семена в горшечный компост примерно в середине мая и поместите в защищенное место в саду — к сожалению, вы добьетесь успеха только около 15%. Для появления всходов может потребоваться до 2 месяцев, поэтому не теряйте надежды, пока не пройдет 3 месяца.

Лучший способ размножения розмарина — черенкование. Лучшее время — середина мая или июнь.
Выберите здоровое на вид растение с большим количеством новообразований.

Острым ножом возьмите обрезок 7,5 см (3 дюйма) с молодых побегов либо чуть ниже стыка листа, либо оторванный у стебля.
При отрыве отреза обрежьте «пятку», чтобы удалить большую часть, но не всю ее.

Снимите листья с нижних 4 см (1 ½ дюйма), снимая их пальцами.

Наполните горшок 7,5 см (3 дюйма) стандартным горшечным компостом и вставьте один или два черенка в каждый горшок. Полейте компост снизу и поместите в размножитель или накройте полиэтиленовым пакетом.
Для укоренения черенков необходима температура от 15 до 20 ° C (от 60 до 70 ° F).

Подоконник вдали от прямых солнечных лучей — идеальное место.Их можно пересадить на постоянное место, когда они укоренились, это будет примерно через 8 недель.

Кулинария
Розмарин можно использовать в свежем или сушеном виде для приготовления пищи, но лучше всего его собрать в саду и использовать в течение дня или около того. Если хранить в холодильнике, свежего розмарина хватит на неделю. Он усиливает вкус многих видов мяса и овощей, включая баранину, телятину, свинину, курицу и, что более экзотично, кролика. При жарке мяса просто кладите сверху одну или две веточки розмарина, пока оно готовится.Если вы традиционно жарите баранину, отрежьте около десяти кусков розмарина длиной 2 см (1 дюйм) и вставьте их в небольшие надрезы в мясе перед запеканием. Вкус восхитительный!

Часто добавляют в начинки для придания сильного вкуса. Просто снимите листья со стебля, мелко нарежьте и добавьте в начинку. Розмарин придает великолепный аромат, если его листья мелко нарезать и добавить в традиционное британское блюдо «bubble and squeak» (приготовленная смесь картофеля и капусты).Розмарин хорошо сочетается с большинством блюд из картофеля. Попробуйте посыпать картофель мелко нарезанным розмарином, прежде чем он запечется.

Розмарин также является традиционным ингредиентом итальянских блюд, его листья мелко нарезать и добавлять в пасту и томатные соусы. Когда вы закончите срезать листья, оставшийся стебель станет отличным шампуром для барбекю, который придаст мясу легкий аромат розмарина. Если вы хотите придать аромат барбекю дыму, просто бросьте пять или шесть стеблей розмарина на горячий барбекю.Аромат вполне может побудить соседей отведать барбекю, так что будьте осторожны!

Розмарин часто используется для ароматизации заправок для салатов. Добавьте одну-две веточки в бутылку с уксусом, оставьте на неделю, чтобы аромат смешался, затем смешайте с оливковым маслом, чтобы сделать салатную заправку подходящей для короля.

Как вырастить розмарин — BBC Gardeners ‘World Magazine

Розмарин — универсальное растение, дающее вечнозеленые растения круглый год, ароматные листья для использования в кулинарии и богатые нектаром цветы для пчел весной.Выращивайте розмарин вдоль тропинки, чтобы каждый раз, когда вы проходите мимо, листья выделяли ароматические масла.

Родом из Средиземного моря, розмарин растет в солнечном, защищенном месте на хорошо дренированной почве. Он может бороться на тяжелых глинистых почвах, особенно зимой, когда почва имеет тенденцию быть более влажной. Вы можете выращивать розмарин в горшках, но имейте в виду, что это многолетнее растение может вырасти довольно большими, и его нужно будет пересаживать в свежий компост каждые пару лет.

Как вырастить розмарин в домашних условиях

Выращивайте розмарин на хорошо дренированной почве на ярком солнце.Молодые растения могут пострадать, если их корни зимой будут сидеть во влажной почве, поэтому перед посадкой в ​​сад неплохо вырастить розмарин в контейнере в течение нескольких лет. Ежегодно сокращайте урожай, чтобы растение не одеревенело, а осенью мульчируйте листовой плесенью, хорошо перепревшим компостом или навозом.

Подробнее о выращивании розмарина:

---

Как сажать розмарин

Как вырастить розмарин — посадка розмарина

Сажайте розмарин весной или осенью.Хотя розмарин морозостоек, сочетание холода и переувлажнения может убить незрелые растения. Помня об этом, выбирайте хорошо дренированную почву в солнечном защищенном месте. Если у вас холодная глинистая почва, закопайте много коры, песка или листовой плесени, чтобы улучшить дренаж. Как вариант, выращивайте розмарин в горшке.

Посмотрите, как Монти Дон сажает розмарин и другие травы в саду:

---

Уход за розмарином

Как вырастить розмарин — посадка розмарина в горшок

Розмарин не требует особого ухода в течение года, за исключением обрезки после цветения, чтобы растения не становились беспорядочными и деревянистыми.Сохраните обрезки для размножения новых растений или высушите их для приготовления.

Розмарин хорошо себя чувствует в контейнерах с почвенным компостом без торфа. На дно кастрюль положите черепки, чтобы облегчить дренаж. Хорошо поливайте растения розмарина во время засухи и подкармливайте обычными удобрениями в течение вегетационного периода. В холодные зимы укройте растения укрытием для защиты.

Посмотрите, как Монти Дон демонстрирует, как размножить розмарин черенками хвойных пород:

---

Сбор розмарина

Как выращивать розмарин — сбор розмарина

Соберите розмарин, осторожно отрывая маленькие веточки от основного стебля.Вы также можете использовать секатор, чтобы удалить крупные ветки розмарина для запекания.

---

Хранение розмарина

Розмарин — вечнозеленое растение, поэтому его можно купить в свежем виде круглый год. Хорошо сохнет (на противне в сушильном шкафу), но не замерзает.

---

Приготовление и использование розмарина

r Как вырастить розмарин — чай ​​с розмарином

Добавьте несколько веточек розмарина в жареный картофель и мясо. Он особенно хорошо сочетается с бараниной, запеканками, томатными соусами, запеченной рыбой или блюдами из яиц.Если вы не используете листья розмарина для придания аромата подливу или оживления жаркого, снимите листья с несъедобных древесных стеблей.

Добавьте его к уксусам или маслам для дополнительного аромата. Будьте осторожны, используя свежий розмарин в кулинарии, это пряная трава, которая подавит тонкий вкус.

---

Выращивание розмарина: решение проблем

Как вырастить розмарин — розмариновый жук

Уроженец южной Европы, жук-розмарин когда-то считался серьезной угрозой для розмарина, но обычно не причиняет слишком большого вреда.Этих маленьких металлических жуков с зелеными и пурпурными полосами можно встретить на нижней стороне листьев в период с ранней осени до весны.

Если оставить расти длинноногими, розмарин может стать непродуктивным и неприглядным. Посмотрите, как Монти Дон заменяет свои длинноногие растения розмарина в этом видеоклипе из журнала Gardeners ’World:

Посадить изгородь из розмарина

Один из лучших сортов розмарина для живой изгороди — «Miss Jessopp’s Upright». Разместите растения на расстоянии примерно 45 см друг от друга. Чтобы стимулировать густой рост, срезайте его после цветения в начале лета.Старайтесь, чтобы изгородь оставалась высотой около 60 см.

Сорта розмарина для выращивания

Цветы розмарина

• ‘Benenden Blue’ — темно-синие цветы и тонкая хвоя
• «Дама в белом» — прямолинейность делает его полезным в качестве хеджирования
• ‘Majorca Pink’ — маленькие бледно-розовые цветки и прямостоячие
• ‘McConnell’s Blue’ — цветки синие, хорошо растет в горшках
• ‘Miss Jessopp’s Upright’ — синие цветы и прямостоячие стебли
• Prostratus Group — цветки бледно-голубые, изогнутые, стебли распростертыми
• ‘Severn Sea’ — сильно ароматный с средне-синими цветами
• ‘Sudbury Blue’ — душистая листва и синие цветы

Как вырастить розмарин в теплице

Розмарин — одна из тех удивительных трав, которые представляют собой прекрасное декоративное растение и восхитительную кулинарную пряность.Это представитель разновидностей мяты. Розмарин — трава тройного застолья. Он декоративный, ароматный и ароматный. Его листья и цветы вкусные. Выращивайте их легко в теплице и просто обрежьте части стебля, когда захотите. Его можно обрезать, чтобы сделать ваш сад более очаровательным и компактным.

Три основы успешного выращивания розмарина — это солнце, отличный дренаж и хорошая вентиляция. Для их успешной посадки вам не нужен полный солнечный свет, морские брызги или нескончаемое лето.Считается несложным посадить в теплице особенно начинающим садоводам. Просто позвольте им сидеть и наслаждаться ароматом и видом.

Дополнительные преимущества розмарина

Розмарин, который произрастает в Средиземноморье, представляет собой древесное многолетнее растение с характерным ароматом, вечнозелеными игольчатыми листьями и розовыми, пурпурными, белыми или синими цветами. Трава часто используется в рецептах из баранины и птицы, а также в супах и рагу. Вы бы поверили, что он также поддерживает сохранение памяти?

Вырастить розмарин в теплице на удивление просто.Вот как это сделать:

Посадка

• Розмарин можно выращивать как из семян, так и из черенков. Вы должны посадить их примерно за десять недель до последних весенних заморозков.
• Рекомендуется замочить семена на четыре-шесть часов перед посадкой, чтобы смягчить кожуру семян и подготовить их к прорастанию.
• Трава хорошо растет на хорошо дренированных почвах с температурой от 65 ° F до 75 ° F
• Предпочтительное расстояние: 3 фута на 3 фута
• Важно обрезать растения после первого цветения.Это побуждает растения расти более густыми.
• Поскольку розмарин любит сухость, терракотовый горшок — отличный выбор.

Ноу-хау розмарина

• Садоводы, которые предпочитают черенки семенам, должны окунать нижнюю часть каждого черенка в порошок для гормонов для укоренения, чтобы побудить черенки пустить корни. Обратите внимание, что черенки предпочтительнее, так как из них вырастают лучшие растения, чем из семян.
• Растениям розмарина зимой требуется значительно меньше воды.В эти холодные месяцы требуется только половина обычного количества воды, то есть галлон на растение каждые две недели.

Нравится? Приколи это!

Общие препятствия

Розмарин подвержен нескольким распространенным заболеваниям. Некоторые из них — паутинный клещ и тлей. Эти насекомые появляются на комнатных растениях зимой. Захватив их перед вторжением, им будет легче управлять. Постоянное опрыскивание инсектицидным мылом решит эту проблему.

Мучнистая роса — это белый пыльный грибок, который может прогрессировать, если окружающий воздух влажный и недостаточный приток воздуха. Это не испортит розмарин, но сделает его слабым. Поддерживайте низкий уровень влажности, позволяя воде немного испаряться между поливами, помещая их на дневной свет и, при необходимости, ставя вентилятор на несколько часов каждый день, чтобы создавать легкий ветерок.

Полив

Розмарин требует умеренного полива. Поливайте еженедельно из расчета один галлон на растение.Если вы сажаете траву в горшки, убедитесь, что у нее отличный дренаж, так как стоячая вода может вызвать загнивание корней.

Выдерживают сухую почву и засуху. Они не нуждаются в воде во время засухи, но вы все равно можете поливать их, если они, кажется, вянут.

Лучшие почвенные условия

Розмарин прекрасно подойдет практически для любой почвы. Обычно они не ждут компоста, за исключением рассады, выращенной в горшках.

Возбудители корневой и коронковой гнилей усугубляются из-за их очень глубокой посадки и чрезмерного полива.Достаточный воздушный поток снизит состояние листвы. Трава растет в хорошо дренированной, слегка богатой, нейтральной или щелочной почве с pH от 6,0 до 7,0.

Оцените эти кашпо, так как они обеспечивают наилучшие условия для выращивания розмарина!

Требования к температуре и освещению

Розмарин предпочитает полное солнце, но может переносить полутень. Убедитесь, что вы настроили свой тепличный комплект таким образом, чтобы растения могли светить шесть или более часов в день.Они также могут процветать при полном дневном свете и могут выдерживать температуру в теплице не менее 120 ° F. Слегка затененная теплица — это нормально в течение всего лета.

Сбор урожая

Розмарин можно срезать в любое время примерно через 85 дней после прорастания. Для меньших порций верхнюю часть можно обрезать зажимом. Большие количества можно собрать, срезав стебель в пределах двух-трех узлов от основной древесной опоры.

Начните выращивать ароматный розмарин уже сегодня!

Вы хотите большего? Узнайте, как с легкостью

вырастить больше тепличных растений ! Сообщите нам ниже о ваших достижениях в теплице.Мы рады скоро с вами поговорить!

Как вырастить розмарин | Руководство по садоводству

Розмарин лекарственный

Общее название Rosmarinus officinalis , выносливого вечнозеленого кустарника, выращиваемого в основном из-за его ароматных листьев, которые используются в кулинарии и которые дают масло, когда-то использовавшееся в медицине. Маленькие светло-голубые цветки распускаются в апреле или мае рыхлыми гроздьями из пазух листьев. Листва белая и пушистая с нижней стороны и темная и блестящая сверху.Растения могут вырасти до 6 футов в высоту и прослужить долгие годы, если им обеспечена зимняя защита.

Выращивание травы розмарина

Розмарин предпочитает сухую, хорошо дренированную почву, а в штатах Южного и Тихоокеанского побережья, где почва сухая и каменистая, их высаживают в качестве живой изгороди. Есть также низкорослые или простертые разновидности.

Розмарин хорошо растет при периодическом поливе и лучше растет на щелочной почве. Все разновидности предпочитают полное солнце, и большинство могут переносить слегка тенистые участки.

Розмарин легко размножается, если взять стебли длиной шесть дюймов, застрявшие в смеси песка, суглинка и листовой плесени, в идеале в контролируемой среде, такой как теплица или холодный каркас.

Выращивание культур

На открытом воздухе, в контейнерах и на гидропонных культурах.

Высота растения

Растения розмарина обычно вырастают до высоты от 90 до 120 см.

Расстояние между заводами

Растения розмарина следует располагать на расстоянии 18–24 дюймов (45–60 см) друг от друга.

Предпочтительный диапазон pH

Розмарин будет расти в диапазоне pH от 6,0 (слабокислый) до 8,5 (щелочной) с предпочтительным диапазоном от 6,0 до 7,5.

Распространение

Сейте в помещении, в солнечном месте или под лампами для выращивания растений за восемь недель до последних заморозков. Розмарин хорошо размножается стеблевыми черенками.

Срок прорастания семян

Семена розмарина прорастут примерно через 15-25 дней. Терпение и постоянный уровень влажности являются ключевыми факторами.

Количество семян на грамм

В одном грамме содержится примерно 1000 семян розмарина, в зависимости от сорта.

Требования к почве

Розмарин предпочитает легкую и хорошо дренированную почву.

Альтернативные среды выращивания

Почвенные смеси без почвы (Pro-Mix, Sunshine Mix и т. Д.), Перлит, вермикулит, кокосовый торф, минеральная вата или кубики Oasis.

Время от семян до товарного растения

Сейте семена в плоские посевы за 22 недели до продажи в горшочки диаметром 4 дюйма (10 см).Посев на готовые пробки, 12 недель; пробки к товарным растениям, 10 недель.

Требования к солнцу и освещению

Розмарин, выращиваемый на открытом воздухе, предпочитает солнечные лучи.

Розмарин будет удовлетворительно расти в помещении при использовании стандартных люминесцентных ламп и исключительно хорошо при освещении высокоэффективными люминесцентными лампами Т5, компактными люминесцентными лампами или лампами с высокой интенсивностью разряда (галогениды металлов или натриевые лампы высокого давления). Стандартные люминесцентные лампы должны находиться на расстоянии 2–4 дюйма от верхушек растений, мощные и компактные люминесцентные лампы должны находиться на высоте около одного фута над растениями, а HID-лампы — на высоте 2–4 футов над растениями, в зависимости от мощности.

Используйте колеблющийся вентилятор, осторожно перемешивая рассаду не менее 2 часов в день, чтобы стимулировать более короткие, устойчивые и естественные привычки растений.

Устойчивость USDA

Многолетник. Зоны с 7а по 10б.

Требования к воде

Средняя потребность в воде. Поливайте по регулярному графику, но не переливайте. Дайте почве высохнуть между поливами, а затем тщательно замочите.

Потенциальные вредители и болезни растений

Розмарин может быть восприимчив к белокрылке, чешуе и мучнистому червецу, а также к мучнистой росе.

Саженец-компаньон

Розмарин — отличный компаньон для шалфея, капусты, бобов, моркови и тимьяна. Он отпугивает или отвлекает бобовых жуков, отпугивает капустных мух и отпугивает многих бобовых паразитов. Не сажайте рядом с базиликом.

Особые примечания

Засухоустойчивый, пригоден для ксерокопирования. Розмарин, как известно, привлекает пчел, бабочек и птиц. Ароматные цветы. Подходит для контейнеров.

Купить семена розмарина по ботаническим интересам

Выращивание розмарина в Индии | Growing Herbs

Розмарин, также известный как Rosmarinus officinalis, представляет собой вечнозеленый куст с ароматными колючими листьями, которые широко используются как в продуктах питания, так и в медицине.Розмарин произрастает в Средиземноморье и является уважаемым членом семейства мятных, насчитывающего более 7000 видов. Название «розмарин» состоит из двух латинских слов «ros», что означает «роса», и «marinus», что означает «море» — и буквально переводится как «морская роса». . На хинди Розмарин называется «Гульмехенди» (गुलमेहेंदी). Он доступен во многих вариантах по всему миру.

Согласно преданиям греческой мифологии, греческая богиня Афродита была покрыта розмарином, когда поднялась из моря.Согласно другой легенде, цветок розмарина превратился из белого в синий, когда Дева Мария накинула свой синий плащ на цветущий белый куст розмарина, когда она отдыхала. Кустарник с тех пор стал известен как «Роза Марии».

Розмарин использовался в кулинарии с 500 г. до н.э. или раньше. Как лекарственное растение, оно славится укреплением мозга и улучшением памяти. Трава также помогает улучшить пищеварение и кровообращение. В кулинарии розмарин используется в супах, салатах, рагу и карри.Он также широко используется для жаркого, мяса и птицы.

Уход за розмарином

Уход за розмарином прост, и это одна из самых выносливых трав, которые вы можете выращивать в своем огороде. Чтобы вырастить розмарин в Индии, дайте ему хорошо дренированную песчаную почву и не менее шести-восьми часов под прямыми солнечными лучами. Розмарин прекрасно себя чувствует в теплой и влажной среде и плохо себя чувствует в очень холодном климате. При выращивании розмарина в домашних условиях поддерживайте сухую среду для выращивания.Горшки из терракоты — отличный выбор для выращивания розмарина, так как они помогают сохранять почву сухой.

Розмарин ценит pH почвы от 6 до 7, и вы можете еще больше улучшить качество почвы, добавив несколько дюймов обогащенного и выдержанного компоста, такого как коровий навоз гардении или вермикомпост, в верхний слой почвы и хорошо его перемешать. Используйте хорошо дренирующуюся почвенную смесь, такую ​​как Pot-o-Mix, для получения богатой и хорошо дренирующей смеси из нескольких компонентов почвы. Дайте почве просохнуть между циклами полива, а при поливе тщательно поливайте растение, пока вода не потечет из дренажного отверстия.Регулярно прищипывайте и обрезайте растения, чтобы они росли густо.

Розмарин Солнечный свет Требование:

Это выносливое травянистое растение не требует хлопот, не требует особого ухода и ухода и очень легко растет после посадки. Растение розмарин имеет очень простые требования для здорового роста, ему всего лишь требуется 6-8 часов полного или пятнистого солнечного света. Если вы хотите выращивать розмарин в помещении, убедитесь, что оно получает 6-8 часов света в ярком месте.

Полив розмарина:

При выращивании розмарина в домашних условиях наиболее важным фактором является правильный полив растения.Это довольно засухоустойчивое растение, которое требует очень мало воды и предпочитает более сухую сторону. Используйте хорошо дренированную почвенную смесь и воду только тогда, когда вся смесь высохнет, а при поливе поливайте растение тщательно. Слишком большой полив может вызвать загнивание корней и убить ваше растение, а также привести к появлению инфекций. Не допускайте попадания на растение прямых дождей в сезон дождей.

Почвенная смесь для растений розмарина:

Поскольку розмарин предпочитает более сухую сторону, при выращивании розмарина в домашних условиях в горшках используйте хорошо дренирующуюся почвенную смесь.Gardenia Pot-o-mix — это хорошая смесь кокоса, листовой плесени, древесного угля, компоста, биоферментов и многого другого, и она очень хорошо дренирует.

Выберите размер горшка в соответствии с размером растения, слишком большой горшок означает дополнительную почву и дополнительную влажность, что может привести к корневой гнили. Лучше подойдут терракотовые горшки, так как они сохраняют почвенную смесь сухой.

Обрезка и обрезка Розмарин:

Розмарин — это трава, а его листья — это урожай, поэтому обрезка становится все более важной.Регулярная обрезка означает больше ветвлений и больше листьев. Обрезка также важна для более густого роста. Обрезая розмарин, помните, что не следует обрезать более одной трети растения и делать надрезы чуть выше стыка листьев. Вы можете использовать розмарин напрямую или высушить его, связав пучками и повесив вверх дном в прохладном сухом месте. Вы можете хранить хорошо высушенные веточки розмарина в течение длительного времени для использования в супах и тушеных блюдах.

Розмарин как декоративное растение:

Розмарин уже давно используется не только в кулинарии и медицине, но и в качестве декоративного растения для живой изгороди, кустарников или фигурной стрижки кустов.Благодаря неприхотливости в уходе и быстрорастущему характеру в сочетании с прекрасным ароматом розмарин полюбился на протяжении десятилетий.

Выращивание розмарина из семян и размножение:

Розмарин можно выращивать как семенами, так и размножением. Чтобы вырастить из семян, посейте сначала в помещении в лотки для рассады, а затем пересадите в горшок побольше, когда росток будет не менее 5-6 дюймов в высоту. Нажмите здесь, чтобы купить семена розмарина в Интернете.

Розмарин обычно размножают стеблевыми черенками.Для размножения стеблевым черенком возьмите черенки длиной примерно 2 дюйма (5 см) и срежьте листья с двух третей нижних черенков. Посадите черенки в хорошо дренируемую почвенную смесь и держите почву влажной, но не сырой, до появления срезанных корней. После того, как корни разовьются, а растения прижились, поместите его на место с полным или частичным солнечным светом и наблюдайте, как он растет.

Устранение неисправностей и проблемы с розмарином:

Хотя розмарин легко выращивать, он подвержен некоторым проблемам с растениями.Некоторые из них — белокрылки, паутинные клещи, чешуйки и мучнистые червецы, также подвержены мучнистой росе и корневой гнили. Решением большинства этих проблем является обеспечение растению прямых солнечных лучей и хорошо дренированной питательной среды. Дайте почве высохнуть между циклами полива и хорошо проветривайте растение.

Если вы заметили какое-либо заражение, промойте растение под струей воды и опрыскайте маслом нима. Для сильно зараженных растений рассмотрите возможность обрезки зараженных частей и опрыскивания маслом нима, чтобы избежать распространения.Дайте ему хорошие удобрения для более быстрого роста.

Как собирать и хранить растения розмарина:

Регулярно подрезайте стебли, чтобы получить свежий розмарин, а также способствовать более густому росту. Если вы не собираетесь использовать урожай сразу, высушите веточки розмарина для дальнейшего использования. Свяжите стебли вместе и повесьте их в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Когда стебли высохнут, снимите листья со стебля и храните их. Другой способ сохранить веточки розмарина — это заморозить их в уксусе или использовать для добавления масла.

Использование:

Его вполне можно увенчать королевой мира трав. Особенно хорошо он сочетается с блюдами из мяса и птицы, особенно с жареным, неудивительно, что он является неотъемлемой частью Дня благодарения и рождественских застолий. Вы также можете использовать его в рагу, овощах, маринадах и ароматном хлебе. Он также используется в коктейлях и маслах для придания аромата.

Розмарин — отличный источник антиоксидантных и противовоспалительных соединений. Это отличный источник железа, кальция и витаминов A, C и B-6, который веками использовался в традиционной медицине.Он также считается когнитивным стимулятором, который помогает улучшить память, а также делает вас более внимательными, умными и сосредоточенными. Ароматические качества розмарина также используются в ритуалах купания, добавляются в букеты, венки, сушатся и используются в саше в качестве освежителя.

Часто задаваемые вопросы

1. Как лучше всего выращивать розмарин в Индии?

Розмарин — одна из самых простых в выращивании трав. Это выносливое растение, которому для роста требуется только солнечный свет, хороший дренаж и циркуляция воздуха.Сейте розмарин на солнечных участках, которые получают как минимум 6-8 часов солнечного света в рыхлой, хорошо дренированной почвенной смеси. Розмарин не нуждается в удобрениях.

2. Как я могу вырастить розмарин дома?

Розмарин можно выращивать в домашних условиях как черенками, так и семенами. Чтобы прорасти через черенки, возьмите черенок диаметром не менее 5 дюймов и удалите самый нижний лист, оставив только верхнюю пару листьев. Поместите черенки в воду и посадите в небольшую емкость с хорошо дренированной почвенной смесью, когда появятся корни.Поместите его в хорошо освещенное место и держите почву влажной, пока растение не укоренится.

3. Легко ли выращивать розмарин?

Розмарин (Rosmarinus officinalis) — одно из самых простых в выращивании трав, что делает его хорошим выбором для дома или огорода.

4. Отпугивает ли розмарин насекомых?

Сильный аромат розмарина помогает избавиться от некоторых насекомых. Он защищает от комаров, других летающих вредителей и моли, что делает его отличным дополнением к домашнему саду.

5. Розмарин — уличное или комнатное растение?

Розмарин можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе при условии, что он получает не менее 6-7 часов солнечного света. Хотя внутри он требует большего ухода, чтобы растение оставалось сухим.

Комментарии

комментария

Seedman’s Rosemary Seeds

Семена розмарина Легко выращиваемое многолетнее растение, которое улучшает многие продукты, включая хлеб, овощи и мясо. Он также привлекателен и отлично подходит для ландшафтного дизайна.

Травы розмарина очень привлекательны для полезных насекомых и привлекают в сад опылителей. Розмарин также можно хранить в контейнере, чтобы носить его зимой в помещении. Растениям розмарина можно придать форму и ухаживать за ними, чтобы сделать ваш сад или контейнер с травами более привлекательным и компактным.

Полезная информация по садоводству

Посейте семена травы на поверхность почвы (в помещении за 6-8 недель до последних заморозков) или на открытом воздухе, когда температура повысится.Не накрывайте семена розмарина, так как для прорастания необходим свет. Для сбора урожая лучше всего ароматизировать до того, как растение зацветет. Обрежьте листья и веточки по мере необходимости и используйте в свежем виде или высушите для дальнейшего использования. Листья тоже можно заморозить.

Температура: 65 — 85F
Среднее время прорастания: 14 — 28 дней
Требуется свет: Да
Глубина: Прижать семена к поверхности почвы, не покрывать семена
Норма высева: 1 семя на дюйм, примерно 1000 семян покрывают 20 квадратных футов
Влага: Сохраняйте влажность до прорастания
Расстояние между растениями: ряды по 18 дюймов на часть; тонкие саженцы 12 дюймов

Ссылки на полезную информацию в сети:

Все, что вам нужно знать о розмарине и его преимуществах

Розмарин использует

Пищевая ценность травы розмарина

---

HR183 Розмарин (Rosmarinus officinalis)

Выращивайте розмарин из семян трав, чтобы создать прекрасный сад или горшечное растение, устойчивое к оленям, засухе и вредителям.Эта маленькая прочная садовая жемчужина — одно из самых декоративных растений для сада трав.

No related posts.