описание лучших сортов, посадка и уход в открытом грунте
Персик в прохладном Подмосковье до недавнего времени считался диковинкой. Не каждый садовод мог себе позволить выращивать в саду южную культуру. Но работа селекционеров не стоит на месте. Сегодня они уже представили многообразие сортов этой культуры, пригодных для культивирования в рискованном регионе. Они требуют укрытия и повышенного внимания, но позволяют получать урожай фруктов с отменным освежающим вкусом каждый год.
Можно ли вырастить персик в Подмосковье?
Еще не так давно выращиванием персиков в Подмосковье занимались единицы садоводов, любящих экзотику. Сейчас при правильном подборе сорта получить вкусные, ароматные и полезные плоды на дачном участке может даже начинающий любитель. Каким требованиям должен отвечать персик для Подмосковья? Какие лучшие сорта выведены для этого региона?
Растение должно быть морозостойким, желательно местной селекции. Сроки поспевания плодов предпочтительно выбирать ранние, но подойдут и средние. Зарубежные саженцы плохо акклиматизируются в наших условиях и часто не переживают суровую зиму. Летом в Подмосковном регионе часто идут дожди, потому деревце должно обладать хорошей сопротивляемостью к возбудителям грибков.
Самые лучшие сорта, подходящие для данного региона
Опыт садоводов, которые практиковали выращивание персика в Подмосковье в открытом грунте, позволяет сделать вывод о том, какие разновидности лучше всего годятся для этих погодных условий и приносят урожаи.
Фаворит Мореттини
Сорт появился в результате работы итальянских селекционеров. Плодоношение наступает через 2-3 года после того, как была произведена высадка саженца. С каждого взрослого дерева снимают до 30 кг персиков. Хорошую оценку получили товарные и вкусовые показатели.
Плоды поспевают рано, весят до 115 г. Форма фруктов округлая, слегка вытянутая. При поспевании обретают желтый бархатистый окрас с небольшим румянцем на боках. Мякоть сочная, характеризуется сильным ароматом. Мякоть с косточкой разделяются трудно. Урожай не пригоден для транспортировки на дальние расстояния. Персик склонен к заболеванию мучнистой росой, нуждается в профилактических обработках.
Гринсборо
Дерево вырастает средних размеров. Сорт самоплодный, колоновидный. Первый урожай дает через 3 года после посадки саженца. Взрослое дерево дает до 60 кг спелых персиков за сезон. Урожай не пригоден для транспортировки на дальние расстояния. Растение морозостойкое, но требует профилактических обработок от заболеваний.
Плоды вырастают массой до 130 г. Отличаются овальной формой, с боков немного сжатые, верхушка притупленная, имеется небольшая оригинальная ямка. При созревании фрукт приобретает зеленовато-кремовый окрас, на одну четверть площади покрыт румянцем. Вкус классический, сладкий, с едва ощутимой кислинкой, аромат сильный. Косточка плохо разделяется с мякотью.
Редхейвен
Дерево средних габаритов с кроной круглой формы. Плоды крупные, в форме овала, неравнобокие. В спелости приобретают желтый окрас с красным румянцем, опушенные. Мякоть плотная, характеризуется прекрасным вкусом. Над выведением культуры трудились американские селекционеры, но она демонстрирует отличные результаты в подмосковном климате.
Сорт обладает повышенной морозостойкостью и иммунитетом к курчавости, но склонен к заражению грибковыми заболеваниями. Своевременные меры профилактики позволяют избежать заражения вирусами и поражения вредителями. Взрослое дерево дает до 100 кг персиков высокого качества.
Киевский ранний
Дерево средних габаритов с округлой широкой кроной. Плоды вырастают массой до 90 г. Форма их овальная, на вершине имеется характерный клювик. Спелые персики имеют кремовый окрас, легкое опушение. Вкус кисло-сладкий, запах классический сильный, мякоть прозрачная. Косточка отделяется тяжело.
Взрослое дерево дает до 50 кг плодов. Устойчивость растения к мучнистой росе и возбудителям клястероспориоза высокая. Оно не переносит ни засухи, ни избытка влаги в почве. Деревцо склонно к заболеванию курчавостью, нуждается в профилактических обработках.
Коллинз
Сорт самоплодный, выращивается как среднеранний. Выведен был американскими селекционерами, но успешно культивируется на территории Подмосковья. Персики весят до 150 г. Вкус приятный, с едва заметной кислинкой. Спелые плоды имеют красно-желтый окрас с небольшими точечками. Урожай требуется своевременно убирать с дерева, в противном случае могут сломаться ветки. Созревание фруктов происходит не одновременно.
Взрослое дерево приносит до 50 кг урожая. Морозостойкость и иммунитет к мучнистой росе и курчавости высокие. Персик требует своевременных орошений, внесения подкормок, обрезки и формовки кроны.
Чемпион ранний
Дерево высокое, раскидистое, крона загущенная. С каждого взрослого растения снимают до 70 кг урожая. Плодоношение регулярное. Персики вырастают массой до 160 г. При созревании они становятся зеленовато-кремового цвета, по всей площади покрыты румянцем. Содержание сахаров и кислот в плодах повышенное, вкусовые характеристики отменные. Косточка с мякотью разъединяются плохо.
Сочный
Персик самоплодный, самоопыляемый, крупноплодный. Способен к самоперегрузке из-за обилия плодов. Дерево высокое, раскидистое. Масса одного фрукта достигает 200 г. Плоды имеют овальную форму и зеленовато-кремовый окрас с ярким румянцем. Мякоть характеризуется сильным классическим запахом и гармоничным вкусом. Косточка и мякоть разделяются с трудом. Растение проявляет повышенную сопротивляемость к грибковым болезням. Сорт зимостойкий. С каждого взрослого дерева снимают до 70 кг плодов.
Золотой юбилей
Над выведением сорта работали американские ученые, но культивируется он с большим успехом и в условиях Подмосковья. Персики имеют круглую форму, немного сплюснутую с боков. При поспевании приобретают золотисто-желтый цвет с выраженным румянцем и легкое опушение. Аромат сильный, вкусовые характеристики на высоком уровне. Косточка и мякоть разделяются с трудом.
Дерево может расти до средних размеров, крона разветвленная. Плодоношение регулярное. Каждое взрослое растение приносит до 50 кг фруктов. Морозостойкость средняя.
Белый лебедь
Среднеранний самоплодный сорт с повышенной засухоустойчивостью. Крона не раскидистая. Плоды достигают массы 150 г. Они пригодны для перевозки и непродолжительного хранения. Каждое взрослое дерево отдает до 60 кг урожая. Персики широкоовальные, со сладким вкусом и легким медовым привкусом. Мякоть и косточка разделяются плохо. Сорт морозостойкий, с хорошей сопротивляемостью основным заболеваниям. Цветочные почки стойко переносят возвратные заморозки весной.
Особенности выращивания культуры
Существуют некоторые особенности выращивания персиков в Подмосковном регионе. Соблюдение их избавит от лишних хлопот по уходу и позволит собрать богатый урожай.
Время и место для посадки
Персики выращивают на любом грунте, где имеется хороший дренаж. Наилучшего результата удавалось достичь на умеренно карбонатной суглинистой почве. Посадка саженцев не может осуществляться на участки, где до этого культивировались:
- земляника;
- люцерна;
- клевер;
- томаты.
Поблизости не должно находиться:
- вишни;
- яблони;
- груши.
Выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем, быть закрытым от сквозняков и холодных ветров.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для выращивания в условиях Подмосковья следует выбирать разновидности персиков, выведенные местными селекционерами или районированные для данного региона. Саженцы предпочтительно покупать в местных питомниках. Возраст их должен быть от 1 до 2 лет. Именно такие растения лучше всего приживаются.
Высота деревца, пригодного для посадки, составляет около 1,2 м, а толщина основного ствола — 1,5 см. Почки должны быть полностью сформированы, а развитая крона содержать 4 ветки. Корневая система у саженца, выбранного для выращивания, хорошо сформирована, не имеет внешних повреждений и дефектов, а также признаков гниения или болезни. Перед посадкой его на несколько часов помещают в стимулятор роста.
Схема и процесс посадки
Перед посадкой персика почву на выбранном участке тщательно перекапывают, удаляют корни сорняков. Если грунт обедненный, то заранее вносят удобрения. Повышенную кислотность нейтрализуют путем внесения доломитовой муки или древесной золы. Саженцы высаживают по схеме 4 х 3 либо 4 х 4 м.
Посадочную лунку для персика копают глубиной 0,6 м, а диаметром не меньше 0,5 м. На плодородной земле яму копают размером 0,7 х 0,7 м. В нее предварительно выливают ведро воды. После того как влага впитается, установить деревцо в лунку и аккуратно расправить ему корни, а затем засыпать питательной почвосмесью, утрамбовать и обильно полить.
Почву в приствольном круге персика целесообразно замульчировать. Для этих целей используют:
- торф;
- перегной;
- крошку древесной коры;
- хвою.
Нюансы ухода за персиками в Подмосковье
Урожайность и здоровье персика во многом зависит от соблюдения правил агротехники, а также от того, насколько правильно осуществлялся уход. Климатические условия Подмосковья вносят в эти процедуры свои коррективы.
Формирование
Высаженный на участке персик требует формовки кроны уже в первую осень. Верхушку его укорачивают таким образом, чтобы высота саженца от уровня почвы составляла 0,5 м. Взрослые деревца каждую весну требуют санитарной обрезки, в результате которой удаляются все сломанные и подмерзшие веточки.
Формировочная обрезка персика проводится осенью. В это время убирают сильно разросшиеся ветки, конкурирующие со скелетными ветвями. Персик возрастом около 10 лет нуждается в омолаживающей обрезке.
Подкормка и полив
В жаркую и сухую погоду персик надо обязательно поливать. Под каждое взрослое растение вносят 45 литров воды. Весной под дерево вносят удобрения с высоким содержанием азота. Это позволяет ему быстро наращивать зеленую массу. Летом и осенью требуется применять подкормки, включающие в себя калий и фосфор.
Укрытие на зиму
Климатические условия Подмосковья заставляют садоводов тщательно готовить персики к зиме. Сразу после сбрасывания листвы их окучивают. Через некоторое время, когда грунт усядется, организовывают утепление из лапника, древесной стружки либо хвои. Опилки и опавшие листья для зимнего укрытия не применяют, поскольку они накапливают влагу, смерзаются, а также служат укромным местом для вредителей.
Персик на зиму накрывают нетканым материалом (агроволокном), чтобы предотвратить подмерзание и повреждение грызунами.
Болезни и вредители
Персики склонны к заболеваниям:
- плодовой гнилью;
- мучнистой росой;
- монилиозом;
- клястероспориозом.
В целях предупреждения появления болезней дерево своевременно надо обрабатывать бордоской смесью, коллоидной серой, медьсодержащими фунгицидами.
Из вредителей персики часто поражают:
- тля;
- клещи;
- фруктовая полосатая моль;
- долгоносики;
- восточная плодожорка.
В целях профилактики их появления осенью надо собирать опавшие листья и удалять остатки сорняков, проводить санитарную обрезку, белить известью стволы и скелетные веточки дерева, устанавливать ловчие пояса, обрабатывать сад инсектицидами и фунгицидами.
Размножение персика
Существует два основных способа размножение персика:
- семенной;
- вегетативный.
Первый является очень удобным и распространенным, не требующим значительных усилий и практических навыков. Однако у него есть недостаток: выращенному дереву могут не передаться свойства материнского сорта. Зато такой саженец будет более устойчив к климатическим условиям и возбудителям заболеваний.
Вегетативный способ размножения персика подразумевает осуществление прививки черенком. На что привить персик в Подмосковье? Подвоем в этом случае могут послужить здоровые сеянцы самоплодных абрикосов, зимостойкие сорта сливы. Заготовку черенков производят в первой декаде июня. Способ основан на способности растений к регенерации.
Как вырастить персики в Подмосковье
Сегодня вырастить в Подмосковье персик уже не кажется утопией. Всего лишь нужно выбирать сорта, выведенные специально для средней полосы России.
Выбор посадочного материала
В подмосковных питомниках достаточно саженцев, районированных для этого климата, лучше выбирать сорта раннего и среднего сроков созревания, которые дадут гарантированный урожай.
Обратите внимание!
Сорта персиков, хорошо растущих и плодоносящих в Подмосковье
Редхейвен
Сорт выведен в Америке, но прекрасно живет в Московской области, даже в северной его части, поскольку обладает повышенной морозостойкостью. Дерево среднего размера, крона округлая, с одного растения можно снять до 100 кг плодов.
Фаворит Мореттини
Начинает плодоносить через 2-3 года после посадки. Плоды раннего срока созревания, взрослое дерево способно одарить 30 кг персиков. Мякоть у них ароматная, сочная. Но перевозку на дальние расстояния плоды переносят плохо.
Киевский ранний
Плод этого дерева средней высоты с широкой круглой кроной имеет очень сильный аромат. С взрослого растения можно снять порядка 50 кг персиков. Дерево этого сорта очень плохо переносит как засуху, так и избытка воды в почве.
Коллинз
Среднеранний сорт. Также выведен американскими селекционерами. Обладает высокой морозостойкостью. Созревают персики этого сорта не одновременно. Урожай необходимо своевременно снимать с дерева, иначе ветки могут обламываться, поэтому дерево надо вовремя обрезать и формировать. С взрослого растения получают до 50 кг плодов.
Гринсборо
Самоплодный сорт, дерево имеет средний размер. Начинает плодоносить через 3 года после посадки. Со взрослого дерева за сезон можно получить 60 кг плодов. Персик ароматный, имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой. Дерево обладает хорошей морозостойкостью.
Сочный
Дерево самоплодное, раскидистое. Хорошо противостоит грибковым заболеваниям. Способно дать порядка 70 кг песиков.
Чемпион ранний
Раскидистое и высокое дерево, с густой кроной, способное дать до 70 кг плодов и повышенным содержанием сахаров и кислот. Вкус они имеют отличный!
Золотой юбилей
Тоже плод работы американских селекционеров, обладает сильным ароматом и вкусом настоящего южного персика. Дерево не вырастает высоким, но дает урожай до полутонны плодов. Причем, плодоносит регулярно.
Белый лебедь
Сорт самоплодный, устойчивый к засухе и морозостойкий. Его плоды вполне годятся для транспортировки. Они очень сладкие и имеют легкий медовый привкус. С взрослого дерева можно снять 60 кг персиков.
Какой саженец лучше
Предпочтительнее брать деревца-однолетки или двухлетки. Они приживаются беспроблемно. В таком возрасте высота здорового, хорошо развитого растения составляет примерно 1 м 20 см при толщине основного ствола не менее 1,5 см. Выбирая саженец, нужно обращать внимание не только на крону (желательно, чтобы у него было 4 ветки), но и на почки – они должны быть полностью сформированы.
Лучше выбрать деревце с закрытой корневой системой, если она открыта, осмотреть ее, чтобы исключить повреждения, фрагменты гниения или заболевания. Прежде чем высаживать персик, его корни нужно поместить на несколько часов в стимулятор роста.
На участке, где будет расти персик, нужно нейтрализовать почву – внести доломитовую муку. В посадочную яму внести дренаж (можно битый кирпич), а потом подготовить так же, как для любых косточковых — заправить перегноем, удобрениями, древесной золой. Сажать, как и все косточковые, лучше весной, при этом на расстояние не менее 4 метров от ближайшего дерева. Следует помнить — персик негативно влияет на яблоню, грушу и вишню, поэтому лучше выбрать других соседей. После посадки щедро полить, приствольный круг хорошо бы замульчировать.
Уход за персиком
В первый год после посадки не забывать поливать персиковое деревце. А осенью нужно укоротить его макушку и в последующие годы каждую весну вырезать подмерзшие или сломанные ветки и веточки.
Следующей весной внести под дерево азотное удобрение, чтобы персик быстрее вырос. Позже азот исключить и до осени вносить уже только фосфор и калий.
В Подмосковье персики после сбрасывания листвы надо окучить и недели через две сделать укрытие: обложить область корней еловым лапником, сосновой хвоей или крупной древесной стружкой. Сами деревца (особенно пока молоденькие) закрыть лутрасилом или другим нетканым материалом, чтобы снизить риск обморожения. Позже, когда дерево окрепнет, мороз будет уже не так страшен.
Борьба с болезнями и вредителями
Персик подвержен грибковым заболеваниям, и за этим надо следить особенно тщательно: чуть упустишь – можешь лишиться всего дерева. И это реальная угроза. Лучше для профилактики опрыскивать деревья медьсодержащими препаратами.
Чтобы на персики не нападали вредители, опавшую листу по осени надо сгребать и убирать, своевременно удалять сухие веточки, бороться с сорняками. Если заметили насекомых – помогут ловчие пояса, а также обработки инсектицидами.
Если соблюдать эти нехитрые правила — в любой части Московской области можно вырастить персики. Даже на севере Подмосковья.
Рекомендуем почитать
Автор публикации
не в сети 49 минут
admin
0 Комментарии: 1Публикации: 1085Регистрация: 05-11-2017Сорт персика для Подмосковья: лучшие самоплодные, морозоустойчивые, зимостойкие
Сложно найти дачника, который не мечтал бы на своем участке вырастить сладкие и сочные персики. И если в северных регионах с этим возникают проблемы — виной тому заморозки и непредсказуемый климат, то садоводы из Подмосковья смело сажают на свои участках персиковые деревья. Уход за ними мало чем отличается от ухода за другими плодовыми деревьями. Главное, уделить внимание выбору сорта и соблюдать правила выращивания.
Содержание статьи
Можно ли вырастить персик в Подмосковье
Растение должно обладать крепким иммунитетом, быть устойчивым к болезням и вредителям. От садоводов требуется уделять персикам много внимания — ухаживать за деревьями, пропалывать сорняки, удобрять почву. Только при соблюдении всех этих условий удастся собрать вкусный и красивый урожай.
Подмосковье характеризуется как местность с плотными и питательными почвами, умеренными холодами. Там редко наступают заморозки, однако временами они возможны. Лето в Подмосковье теплое и длинное, с умеренной влажностью.
Лучшие сорта персика для Подмосковья
Перед посадкой рекомендуется изучить информацию о разных сортах
Самоплодные
Урожайность самоплодных сортов не зависит от погоды — деревья способны самоопыляться в любое время. Самоплодные растения не нуждаются в перекрестом опылении, что встречается редко среди плодовых культур и служит большим преимуществом.
Киевский ранний
Главный плюс сорта — быстрая адаптация к любым природным условиям. Киевский ранний быстро приживается в Подмосковье, не доставляет садоводам хлопот и трудностей. Высота дерева — около 3 м, крона полукруглая, компактная.
Сам персик шарообразный, средний вес — 80 г. Кожица тонкая, светло-желтого оттенка с розовыми переливами. Мякоть сочная и нежная, вкусовые качества сорта оценивают на твердую «пятерку». Киевский ранний выращивают не только садоводы-любители, но и крупные фермеры.
Чемпион ранний
Деревья дают крупные плоды — вес одного достигает 150 г. Цвет персиков нежно-желтый, с румянцем. Кожура плотная, с мелким пушком. Вкусовые качества отличные — мякоть мясистая, с насыщенным ароматом.
Плоды содержат в себе много сахаров и кислот, поэтому урожай используют для приготовления разных блюд. Деревья высокорослые, с раскидистой и пушистой кроной. Чемпион ранний плодоносит регулярно — с одного растения садоводы снимают до 60 кг персиков.
Гринсборо
Дерево низкорослое, крона густая широкоовальная. Плоды округлые, средний вес одного персика — 100 г. Кожица с пушком, легко отделяется от мякоти. Окрас плодов розовый, мякоть зеленовато-кремового оттенка.
Персик отличается сахаристостью и насыщенным сладким вкусом. Косточка средних размеров, от мякоти не отделяется. Назначение у сорта Гринсборо универсальное — персики едят в свежем виде и применяют в кулинарии.
Зимостойкие
Зимостойкие сорта без последствий переносят резкие изменения погоды и похолодание — заморозки, сильные ветра, проливные дожди. Такие персики отличаются стабильной урожайностью.
Карнавальный
Дерево среднерослое, крона пирамидальной формы. Плоды среднего размера, вес одного — около 130 г. Кожура желтая с красными размытыми пятнами, с бархатистым опушением. Мякоть средней жесткости, волокнистая, отличается сладостью и сочностью. Косточка яйцевидная, от мякоти не отделяется.
Персик Карнавальный показывает устойчивость к основным заболеваниям культуры. Плоды подходят для транспортировки и для длительного хранения.
Понтийский
Среднеранний сорт универсального назначения. Средняя масса плода — 110 г, окрас желтый, кожура бархатистая. Мякоть нежная и тающая, отличается сладким вкусом. Понтийский слабо подвергается болезням, морозоустойчив и неприхотлив в выращивании.
Золотая Москва
Сорт отличается устойчивостью к морозам, жаре, засухе, слабо поражается болезнями. Дерево высокое с густой шарообразной кроной. Средняя масса плодов 180 г, косточки крупные и овальные, легко отделяются от мякоти. Вкус кисло-сладкий, в мякоти содержится 11% сахаров. Окрас плодов желтый, с редкими размытыми пятнами красного цвета.
Сорт Золотая Москва неприхотлив в выращивании, плодоносит стабильно. С одного дерева собирают около 50 кг аппетитных плодов.
Интересно! Чем персики отличаются от нектарина? Кожура у персика ворсистая или бархатистая, у нектарина — гладкая и глянцевая. Персик на ощупь нежный, нектарин более твердый и упругий. Для длительного хранения рекомендуется выращивать нектарины, персики больше подходят для употребления в свежем виде или для скорой переработки.
Ранние
Ранние сорта поспевают уже к началу или середине лета. Для получения богатого урожая рекомендуется высаживать их на плодородных и рыхлых почвах, чтобы корни получали все необходимые для развития питательные вещества.
Пушистый ранний
Дерево большое, крона разрастается быстро. Плоды среднего размера, неодномерные. Средний вес персика — около 110 г, окрас зеленовато-кремового оттенка, с красными и розовыми полосами. Мякоть сочная и волокнистая, вкус кисло-сладкий с горчинкой.
Косточка овальная с заостренными кончиками, от мякоти не отделяется. Пушистый ранний подходит для длительного хранения и перевозок — надолго сохраняет товарный внешний вид и вкусовые качества. Слабо подвергается грибковым и вирусным болезням.
Юбилейный ранний
Столовый сорт персика высаживают не только в Подмосковье, но и во всей средней полосе России. Колоновидное растение быстро адаптируется к погодным условиям, в уходе неприхотливо. Дерево среднего размера, с мощными ветвями.
Персик желтого цвета, со светло-бордовыми разводами и пятнами на кожуре. Поверхность плода пушистая. Вес персика — около 120 г, мякоть ярко-желтая, вкус кисло-сладкий. Косточка в бороздках, от мякоти не отделяется. Юбилейный ранний ценят за гармоничные вкусовые качества — урожай используют для приготовления варенья, джема, компота и других заготовок на зиму.
Нарядный Никитинский
Дерево среднерослое, крона полураскидистая. Основной цвет плодов — сочный желтый, на кожуре есть красные пятна. Вес персика около 120 г, некоторые экземпляры достигают 150 г. Мякоть средней грубости, волокнистая, с ярким персиковым ароматом. Вкусовые качества отличные, персик подходит для употребления в свежем виде или на тепловой переработки.
Нарядный Никитинский устойчив перед жарой и засухой, без вреда для урожая переносит длительное отсутствие полива. Урожайность стабильная, около 30 кг с дерева.
Среднеспелые
Среднеспелые персики поспевают к августу — большинство сортов отличаются растянутым плодоношением, сочной и мясистой мякотью.
Майра
Среднеранний сорт поспевает к концу июля или началу августа. Плоды округлые, желтого окраса с нежным румянцем. Вкус сладкий и сочный, с легкой кислинкой. Масса персика — около 100 г, кожура плотная.
Персик сорта Майра выращивают для личного употребления и для продажи — благодаря толстой кожуре плоды надолго сохраняют свой товарный вид и витаминный состав.
Ожидание
Дерево большое со средней кроной. Плоды ярко-желтые, на некоторых есть красные точки. Кожица мягкая, бархатистая. Мякоть желтая, средней грубости, много волокон. Вкус у плодов сладкий, с легкой кислинкой. Отлично освежает в летнюю и жаркую пору.
Масса персика около 130 г, урожайность с дерева — 40 кг за лето. Для получения стабильного урожая рекомендуется проводить профилактические меры от защиты и вредителей — опрыскивать растения раствором медного купороса и вносить минеральные подкормки.
Сердолик
Универсальный сорт завоевал внимание многих садоводов — его ценят за простоту ухода, вкусовые качества, привлекательный внешний вид. Дерево среднерослое, крона густая.
Плоды округлые, масса персика — около 120 г. Окрас желтый с красным «румянцем», занимающем до 50% поверхности плода. Косточка овальной формы, с бороздками, от мякоти не отделяется. Вкус кисло-сладкий, приятный. Персик сорта Сердолик идеально подходит для цельноплодного консервирования.
Интересно! Среди садоводов популярен инжирный персик. Свое название он получил благодаря сплющенной плоской форме. Многие ошибочно полагают, что этот фрукт получился в результате скрещивания инжира и персика. Однако это всего лишь разновидность персика обыкновенного.
Выращивание персика в Подмосковье
Вырастить персик на участке сложнее, чем традиционные для русского климата огурцы или помидоры. Однако при соблюдении базовых правил агротехники каждый садовод может получить аппетитные и сочные плоды.
Посадка саженца
Высаживают персики весной или осенью. Для Подмосковья подходит второй вариант, так как зима наступает в соответствии с календарем, а не в октябре (что характерно для северных регионов страны). В осенне-зимний период персиковое дерево спит, его не беспокоят насекомые и грызуны. Корни развиваются под плотной почвой, укрепляется иммунитет растения.
Для посадки рекомендуется выбирать двухлетние саженцы. Они должны выглядеть сильными и здоровыми, без сморщенной коры и увядших листьев. Особое внимание обращают на корневую систему — она должна быть мочковатая. За несколько дней до посадки саженец помещают в ведро с теплой водой, добавляют стимулятор роста, например, «Циркон,», «Эпин-Экстра».
Персик — это солнцелюбивое растение, поэтому для него отводят теплое и просторное место на участке. На место посадки не должны падать тени от других деревьев или садовых построек. Отличный вариант — холмистый участок рядом с живой изгородью.
Внимание! Для посадки персика не подходит место, где ранее росли пасленовые культуры — картофель, баклажан, перец. Не рекомендуется высаживать его рядом с другими плодовыми деревьями — яблоками, грушами, сливой.
Уход после посадки
Ухаживать за персиковым деревом начинают с апреля — садоводы проводят первую обработку бордосской жидкостью от тли и других насекомых. Через месяц удаляют лишние завязи, оставляя между будущими плодами 8-10 см. Землю возле приствольного крута рыхлят и чистят от сорняков. Необходимо регулярно поддерживать чистоту между деревьев и грядок — иначе высок риск развития болезней.
Садоводы рекомендуют до сбора урожая провести 2-3 корневые подкормки. В качестве удобрений используют калийную смесь, комплекс для растений «Здравий» или «Волшебная лейка». Вносят удобрения после полива — так до корней дойдет больше питательных веществ. Весной персиковые деревья опрыскивают раствором мочевины (0,5 кг на 10 л воды) из расчета 2-2,5 л раствора на 10 кв. м.
Позднеспелые сорта поливают шесть раз за сезон, раннеспелые — три раза. На одно дерево приходится около 10-15 л воды. Первый полив приходится на начало лета, последний — примерно за 20 дней до сбора урожая. Поливают утром или вечером, чтобы защитить растения от солнечных ожогов.
Внимание! Важный этап выращивания персиков — защита от болезней и насекомых. Распространенные и эффективные профилактические меры — опрыскивания раствором бордоской жидкости, марганцовки или медного купороса. Они обеспечивают защиту от мучнистой росы, тли, слизней.
Как вырастить из косточки
Посадка и уход персика из косточки схож с традиционными методом выращивания. Для начала подготавливают косточку — вынимают ее из персика подходящего для Подмосковья сорта. Просушивают ее и откладывают в сухое и темное место до осени. За два дня до посадки ее вымачивают в воде и разбивают по шву, после вынимают семя изнутри.
В саду подготавливают место посадки и вырывают лунку глубиной 10 см. Помещают внутрь косточку, присыпают землей, поливают и мульчируют. После зимы приступают к стандартному уходу — поливают и вносят подкормки. Растение должно вырасти и сформировать ствол толщиной с карандаш.
На второй год формируют дерево и очищают крону от густых веток. Плодоносит персиковое дерево на третий или четвертый год.
Интересное на сайте:
Обрезка персика осенью и для чего она нужна
Подготовка персика к холодам
Когда созревает персик в Подмосковье
Большинство сортов созревает во второй половине июля — период плодоношения продолжается весь июль и август. Суперранние сорта поспевают уже в июне — однако плодоносят всего 2-3 недели. Спелость персика определяют по окрасу — зеленоватый оттенок сменяется на кремовый и желтый. Кожура становится гладкой, деревья источают приятный сладкий аромат.
Заключение
Для выращивания в Подмосковье и Московской области выбирают крупноплодный персик Понтийский, Майра, Юбилейный ранний, Нарядный никитинский. Персики приживаются в питательном и легком грунте, первый урожай садоводы собирают уже через 3-4 года после посадки.
Уход складывается из формовки деревьев, подкормок и полива. Средний вес садового персика — 100 г, мякоть сочная и сахаристая, аромат насыщенный. Фрукты используют для приготовления десертов и выпечки, зимних заготовок.
Персиковое дерево — как вырастить из косточки, обрезка весной, уход, персики в Подмосковье, видео
Всегда считалось, персиковое дерево, его весеннее цветение и обильный урожай – привилегия самых южных регионов страны. Начиная с середины прошлого века, селекционеры и любители продвигают культуру в среднюю полосу. Персик может потеснить абрикосы в дачных садах, потому что более устойчив к возвратным заморозкам, и сеянец из косточки наследует материнские качества. Полсотни любителей Подмосковья уже более 10 лет культивируют персик в кустовой форме.
Описание персикового дерева
Садовые сорта происходят от персика обыкновенного, кустарниковой или одностволовой формы. Высота дерева может достигнуть 9 метров, но чаще встречаются развесистые деревья 3-4 метров. Корневая система у персика поверхностная, находится в плодородном слое до 70 см. Персики любят тепло, свет и обильный полив. Плодоносит дерево в течение 20 лет, начиная со второго года после укоренения.
Дерево персик относится к перекрестно опыляемым видам. Несколько рядом растущих сортов повысят плодоношение каждого, тем более, если создать конвейер плодов с июля по сентябрь, собирая экземпляры разного срока созревания. Лежкость у персиков невысокая.
Морозостойкими персиковые деревья назвать нельзя. Они теряют часть корней при зимних заморозках -250, если они продолжаются более трех дней. Сутки корни выдержат лютый мороз 30-35 градусов. Малый период покоя будит дерево при зимних ростепелях, случающихся зимой.
Нежный персик трудно переносит зимовку. Крона не выдерживает без укрытия морозы -200, при этом погибают плодовые почки и прошлогодний прирост. Утешает, что у дерева персика велика самовосстанавливающая способность и уже через год снова зацветет подмороженное дерево.
Агротехника персика для каждой климатической зоны
Деревом выращивать персик принято в климатических зонах с мягким климатом. При этом формируют чашевидную, пронизанную лучами солнца, крону деревьев, расположенных на расстоянии не менее 3 метров.
Для районов с холодными зимами больше подходит кустовая форма и загущенные посадки. Здесь формируют плодовые звенья из нижних побегов. Низко расположенные ветви легко укрыть в зиму, обеспечив сохранность плодовых почек.
Приобретать следует только саженцы районированных и рекомендованных сортов персиков. Хороший результат получают садоводы, выращивая дерево из косточки персика местного сорта.
Уход за персиком круглогодичный, и включает приемы, позволяющие создать условия для длительного ежегодного плодоношения. Поэтому агротехника персика на Кавказе и в Подмосковье включают одни операции, но выполняются они по различной технологии:
- сроки посадки и сорта;
- формирование молодого и плодоносящего дерева;
- полив и подкормки;
- защита от вредителей и болезней;
- подготовка к зимовке и весеннее пробуждение дерева.
Каждое из этих мероприятий основывается на практических приемах, помогающих требовательному дереву выжить во враждебных для него условиях.
Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье
Исследования, проведенные учеными Ботанического сада, изучавших опыт любителей садоводов в Подмосковье по выращиванию персиков, позволили сделать некоторые выводы:
- Сеянцы, выращенные из косточек местных сортов, сохраняют материнские качества, если взяты от корнесобственного персика. Сеянцы от подвоев бесплодны.
- Корнесобственные персики проявляют большую стойкость к местным условиям.
- Предлагается формировать плодовое дерево так, чтобы придать кустовую форму, оставляя преимущественно молодой прирост.
- Деревья нужно высадить так, чтобы среди зимы их можно было укрыть. От северного ветра создать экран даже в летнее время.
- Использовать саженцы, привитые на миндаль и алычу. Абрикос Жардель для персика – неудачный подвой.
Садоводам любителям Подмосковья рекомендуют приобретать саженцы районированных сортов из местных питомников. Пока насчитывается всего 29 сортов, но селекционная работа продолжается.
Как ухаживать за персиковым деревом? Примером правильной агротехники для средней полосы может служить сад любителя Костецкого. Урожай с каждого из 20 персиков в 2011 году составил по 30 кг с дерева. Такие результаты он получил, приспосабливаясь к запросам южан в течение 20 лет.
Рекомендации для тех, кто интересуется выращиванием персиков в Подмосковье:
- Посадка нескольких сортов саженцев с расстоянием между лунками 3х4 метра.
- Весеннее вырезание сухих, слабых, неплодоносящих веток. После цветения требуется прореживание, удаление лишней завязи, тогда плоды достигают 150-200 г веса.
- Защита – 4 раза весной опрыскивание 1% медным купоросом против курчавости листьев, дырчатой пятнистости.
Удобряет садовод растения круглый год. Через год рассыпается 3 кг/кв. м площади участка перегной в смеси суперфосфатом и калийной солью на всю площадь сада осенью. Ранней весной удобрять жидкой органикой ежегодно. Зимой в каждую лунку высыпается больше полведра древесной золы. Весной, когда почки набухают, в приствольный круг вносится 300 г комплексного удобрения, заливается 5-6 ведрами воды. После цветения вносится жидкая 10% органика в приствольный круг в количестве 3-4 ведра. В августе подкормка повторяется с добавлением на ведро полстакана суперфосфата.
Осенью, когда листва опадет, каждое дерево получает еще по 10 ведер воды. Затем земля мульчируется перегноем. Около ствола всегда остается пространство, чтобы не допустить опрелости.
Получение персикового сеянца из косточки
Если взять косточку от корнесобственного местного сорта персика, она передаст сеянцу устойчивость к климатическим особенностям, размер и вкус материнского плода. Как вырастить персик из косточки? Можно вырастить дома, в горшке. Для этого косточку нужно подержать в воде 4 суток, потом вынуть, расколоть косточку, а ядрышко посадить в горшок.
Для весенней посадки персиков необходимо провести искусственную стратификацию зимой. В прохладном месте косточку хранят всю зиму во влажном песке. Весной косточка лопнет, покажется проросток, его нужно устроить в кадку.
Можно с осени разложить косточки в хорошо подготовленную почву на расстоянии 10 см. Весной они взойдут, к осени достигнут высоты 1,5 м, дадут боковые веточки. Далее их рассаживают в подготовленные посадочные ямы.
Осенью молодые растения рассаживают, не обрезая верхние веточки, но немного укорачивают корешки. Весной, наоборот, прищипывают верхушки, начиная формирование дерева.
Весна – самый ответственный период в уходе за персиком
Природа пробуждается. Именно в это время у садовода начинается страда по защите персика от вредителей и болезней, а обрезка для формирования будущего урожая.
Уход за персиком весной заключается в своевременном освобождении веток и корней от защитного укрытия, чтобы не создать опрелости ствола. Одновременно следует проводить защитные мероприятия, выполнять подкормки в соответствие графику. Как только начнут набухать цветочные почки, в течение 3 недель у садовода наступает время формирования кроны. Мероприятие ответственное, требующее практических навыков и хорошо заточенных инструментов. Как правильно провести обрезку персиков весной, посмотрите видео для начинающих:
Основные цели весенней обрезки:
- избавить дерево от жирующих веток;
- освободить для плодоносящих побегов доступ солнечных лучей;
- убрать старые ветки, на которых уже мало плодоносных побегов.
При этом необходимо помнить, обрезка является операцией, в ходе которой можно ослабить дерево. Она должна быть максимально щадящей. Нельзя сразу после обрезки закрывать влажный срез садовым варом. Наложить защитный слой можно через 3-4 дня, чтобы не получить камедетечения.
Только ухоженное, сильное дерево может стать украшением сада и приносить вкусные ароматные плоды.
Весенняя обрезка персика — видео
Посадка персика весной в Подмосковье: видео и фото
571
Персик сладкий, сочный и нежный плод, который в старину считался лакомством королей, сегодня доступен каждому из нас. Но, многих обладателей собственных участков интересует вопрос, как вырастить персик собственноручно и возможно ли это для такого региона, как Подмосковье. Буквально ещё лет 10 назад персиковая культура в саду была диковинкой.
Всё изменилось благодаря неустанным стараниям селекционеров, что смогли вывести новые сорта этой культуры. И сегодня вырастить такое растение у себя в палисаднике не составит труда, при условии, что будет организован правильный уход и посадка. Итак, посадка персика весной в Подмосковье. Все что необходимо знать о данной процедуре, а также как выбрать подходящий сорт и рассмотрим ниже.
Выбираем саженец
Успешное выращивание персика в Подмосковье вполне реально, если правильно выбрать саженец этой культуры. Прежде всего, начнём с главного условия — это то, что климатические условия данного региона отличаются сравнительно мягкими зимами и довольно влажным летним периодом.
Поэтому учитывая эти особенности, выбрать подходящий сорт персиковой культуры и даже деревья нектарины не составит труда.
Как правило, наиболее подходящие сорта для этого края, являются раннеспелые и среднеспелые разновидности. А также они должны обладать следующими свойствами:
- Быть довольно устойчивыми к низким температурам.
- Не подверженным поздним весенним заморозкам.
- Должны обладать иммунитетом к инфекциям грибкового происхождения. Не забывайте что лето в Подмосковье довольно влажное.
Учитывая все характеристики, которыми должен быть, наделен персиковый сорт, приобретать посадочный материал лучше в питомниках, специализирующихся на разведении районированных разновидностей.
Время высадки посадочного материала
В таких областях, как Подмосковье, персиковую культуру стараются высаживать ближе к апрелю. Но при этом желательно ориентироваться по погодным условиям. Как правило, высадка саженцев производится в тот период, когда угроза ночных заморозков давно миновала, а дневная температура воздуха держится на отметке +12°С на протяжении недели.
Именно это период и считается оптимальным для выполнения посадки персиковых культур. При этом помните, в какое время вы ни сажали персик, необходимо чтобы почва была хорошо прогретая. Желательно чтобы температура земли была на отметке +10°С.
Как говорят бывалые садоводы, ориентироваться всегда следует именно по почве. Если она ещё слишком холодная, то велика вероятность гибели саженца. Более того, в этом случае нет разницы, сажаете ли вы культуру двухлетним деревом или же однолетним ростком.
Процесс посадки персика
Как вырастить персик в московской области? Чтобы ваша культура росла и радовала хорошим урожаем ежегодно, необходимо правильно организовать посадочные мероприятия, а именно:
- Для персика не так важен состав почвы, в которую его планируется высаживать, как наличие хорошего дренажа. Поэтому формируя лунку под саженец, выложите 5 см слой битого красного кирпича. Такой материал поможет избежать застоя воды.
- Перекопайте по осени зону для посадки персика и внесите в не калийные и фосфатные подкормки, а также перепревший перегной. Перекопанную зону оставьте до весны напитываться внесёнными удобрениями.
- Если вы планируете высаживать сразу несколько саженцев, соблюдайте дистанцию минимум в 3 метра между насаждениями. Помните, персик не любит загущенности.
- В апреле, снова перекопайте почву и приступайте к формированию посадочной лунки. Её размеры должны быть примерно такие 70 см шириной, и 80 см глубиной.
- В готовую лунку вносят перепревший перегной, смешанный с древесной золой, торфом и плодородной почвой. Затем заливают 40 литрами воды.
- После всех выполненных манипуляций в центр посадочной ямы забивается деревянная рейка, высотой в 5 метра. К ней необходимо будет привязать молодое деревцо, дабы порывистые ветра не сломили его в процессе роста.
- Далее, в центр ставится саженец, а его корневая система разравнивается и засыпается землёй.
- И заключительный этап — обильный полив ведром тёплой отстоянной воды и внесение мульчи вокруг приствольного круга.
Если правильно выполнить посадку персика, то деревцо обязательно приживётся и в дальнейшем порадует урожаем.
Технология выращивания
Правильная посадка и уход, именно эти два фактора являются залогом успешного выращивания персиковой культуры в Подмосковье. Более того, если все правильно выполнять, то даже в северной части этого региона можно успешно вырастить эту культуру. А чтобы ежегодно снимать хорошие урожаи, следует выполнять следующие агротехнические приёмы:
- Перед зимовкой необходимо позаботиться о сохранности культуры, тщательно укрыв её сухой соломой и обвязав ствол мешковиной.
- Начиная с мая, старайтесь пару раз в месяц обильно поливать персик тёплой отстоянной водой. Если лето засушливо, смело увеличивайте количество увлажнений.
- Регулярно подкармливайте культуру, весной добавляйте в почву азотные средства, которые помогают интенсивно наращивать зелёную массу.
- Летом подкармливайте персик калийными удобрениями и органикой.
- Осенью позаботьтесь о том, что деревцо напиталось перед зимовкой фосфатными удобрениями и внесите в качестве мульчи перепревший перегной, который будет питать корень персика на протяжении всей зимы, а также сохранять его от морозов.
- Если деревцо радует раскидистой и пышной кроной, сделайте для плодоносящих ветвей своеобразные подпорки, чтобы ветки не сломились от тяжести урожая.
- Регулярно проводите профилактические опрыскивания против нашествий паразитов и инфекций.
На самом деле уход за персиковой культурой в открытом грунте несложен. Главное, не забывать проводить все вышеописанные манипуляции своевременно. И конечно же, старайтесь регулярно осматривать деревца на предмет своевременного выявления болезней или же насекомых паразитов. Выполнение этих простых манипуляций обязательно даст результат в виде сочных плодов.
Выбираем сорт
Как уже упоминалось выше, для Подмосковья стоит отдавать предпочтение раннеспелым и среднеспелым сортам персиков. С таких разновидностей садовод сможет отведать вкусных плодов уже в июле. Единственное условие — правильно выбрать сорт и организовать за ним хороший уход.
Все, что касается посадки и выращивания, мы рассмотрели выше, остаётся выяснить какие сорта лучше всего подойдут для данного региона. Итак, лучшие разновидности персиковых культур для Подмосковья:
- Редхейвен;
- Коллинз.
Если вы желаете выращивать невероятно сочный и сладкий персик, то Редхейвен именно то, что вам идеально подойдёт. Эта культура обладает массой преимуществ, а именно:
- ранние сроки дозревания плодов;
- полностью подходит под условия Подмосковья;
- идеальный вариант для промышленного выращивания;
- плоды данной разновидности достигают веса 160 гр;
- культура устойчива к зимним морозам и к весенним ночным заморозкам;
- не боится курчавости и американской мучнистой росы.
Стоит выделить, что если организовать правильный уход за ней, то персик Редхейвен будет устойчив к инфекциям, грибкового происхождения.
Что очень важно, учитывая высокую влажность летнего периода этого региона. А также стоит выделить, что этот сорт чаще всего выбирают те дачники, которые желают снимать крупные урожаи.
И второй, не менее известный сорт Коллинз. Эта разновидность имеет следующие великолепные характеристики:
- вес одного плода составляет в среднем 150 гр;
- по вкусу данный персик очень сладок;
- этот сорт отличается высокой урожайностью, поэтому плоды следует снимать вовремя, дабы ветви не сломались;
- деревья данного сорта устойчивы к мучнистой росе и к такому опаснейшему дефекту, как курчавость;
- легко выносят даже лютые морозы;
- главная особенность этой разновидности в том, что Коллинз нуждается в регулярных обильных поливах и подкормках, в противном случае хорошего урожая садоводу не увидеть.
Стоит отметить, что эта персиковая разновидность также относится к раннеспелым сортам. Ну а что касается различий между первым и вторым вариантом, то их два: Коллинз способен давать большие урожаи, чем Редхейвен. Но при этом, персик Коллинз в несколько раз привередливей к уходу, чем первый вариант.
Помимо вышеописанных сортов, сегодня существует ещё масса разнообразных персиковых представителей, таких как сорт Киевский ранний, персик Сочный, Кремлёвский и другие разновидности. Все они обладают хорошей морозостойкостью и способны радовать вкусными плодами даже в северных областях.
И в данном случае можно подчеркнуть одно: выбирая определённый сорт, приобретайте саженцы только в специализированных питомниках. Только в этом случае, при правильно организованном уходе вы получите урожай.
Заключение
Чтобы наслаждаться собственноручно выращенным персиком, соблюдайте простые правила посадки, ухода и подготовки культуры к зиме. Выполняя все правильно, вы сможете успешно вырастить персиковую рощу в Подмосковье.
лучшие сорта, выращивание в открытом грунте, посадка и уход
Выращивание персика в Подмосковье отличается определенными особенностями. Чтобы добиться в этом определенных успехов, прежде всего, стоит грамотно подобрать сорт. Он должен отличаться стойкостью к низким температурам зимой и возвратным морозам. Немаловажное значение имеет соблюдение сроков посадки и грамотный уход.
Особенности региона
В Подмосковье наблюдается умеренный климат, для которого характерны мягкие зимы и влажное лето. Выбрать правильный сорт персика сравнительно легко. При этом стоит учитывать вид подвоя и срок созревания фруктов.
В регионе хорошо растут ранние сорта. Также допустимо культивировать среднеранние растения. Они должны быть морозостойкими. Чтобы не ошибиться с выбором культуры, стоит приобретать деревья в специализированных питомниках, которые продают районированные сорта.
Лучшие сорта
Существует множество сортов культуры, которые характеризуются стойкостью к зимним морозам и весенним колебаниями температур.
Фаворит Мореттини
Для этого сорта характерен ранний период созревания. Дерево имеет широкую крону. Плоды отличаются средними размерами. Их вес – 95 грамм. Они обладают овальной формой и желтоватой кожурой. Мякоть обладает ощутимым запахом.
Гринсборо
Имеет крупные плоды. Растение отличается стойкостью к снижению температуры и патологиям. При этом фрукты с трудом переносят перевозку. Плоды обладают зелено-желтым окрасом и красивым румянцем. Они весят 160 грамм. Мякоть является сочной и содержит волокна.
Редхейвен
Сорт обладает большими плодами. Он характеризуется высокой урожайностью и превосходным вкусом. Персики достигают по весу 150 грамм. Они обладают плотной кожицей. Внутри находится упругая мякоть. В благоприятный период с дерева удается получить 100 килограммов плодов. Растение прекрасно переносит заморозки.
Киевский ранний
Для этого сорта характерна прекрасная стойкость к снижению температуры. Он легко переносит грибковые заболевания, но с трудом воспринимает избыточную увлажненность грунта. Фрукты обладают средними размерами и весят 80-100 грамм. Для них характерен бледно-желтый оттенок и розовый румянец. Мякоть является сочной и сладкой.
Коллинз
Сорт считается самоплодным и выращивается как среднеранний. Его вывели американские селекционеры, однако сегодня культуру успешно выращивают в Подмосковье. Персики достигают 150 граммов. Они обладают сладким вкусом с незначительной кислинкой. Спелые фрукты обладают красно-желтым оттенком и небольшими точками. Урожай стоит вовремя собирать, иначе есть риск поломки веток. Фрукты созревают не сразу.
Взрослая культура дает до 50 килограммов фруктов.
Для нее характерна морозоустойчивость. Дерево нуждается в своевременных орошениях, использовании удобрений, обрезке.
Чемпион ранний
Дерево считается высоким и раскидистым. Для него характерна густая крона. С каждого взрослого куста удается получить до 70 килограммов плодов. Дерево плодоносит регулярно. Персики достигают 160 граммов. При созревании они приобретают зелено-кремовый оттенок и покрываются румянцем. Во фруктах присутствует много сахара и кислот.
Сочный
Это дерево считается самоплодным и самоопыляемым. Оно обладает широкой кроной. Каждый фрукт весит 200 грамм. Плоды отличаются овальной формой и зелено-кремовым окрасом. Мякоть отличается выраженным ароматом и сладким вкусом. Дерево отличается стойкостью к грибковым инфекциям. Сорт считается морозоустойчивым. Со взрослого растения удается получить 70 килограммов фруктов.
Золотой юбилей
Этот сорт был селекционирован американскими учеными. Однако его удается выращивать и в Подмосковье. Персики отличаются округлой формой и слегка сплюснуты с боков. При созревании они становятся желтыми и покрываются заметным румянцем. Для этого самоплодного сорта характерен выраженный аромат и прекрасный вкус.
Белый лебедь
Это среднеранний сорт, который прекрасно переносит засушливую погоду. Для него характерна компактная крона. Плоды весят 150 грамм. Их можно транспортировать и хранить непродолжительное время. Каждое дерево дает 60 килограмм сладких фруктов.
Кардинал
Для этого растения характерны большие плоды, покрытые небольшим румянцем. Дерево необходимо удобрять и систематически поливать. В остальном культура считается неприхотливой. Она характеризуется высокой стойкостью к морозам и мучнистой росе.
Кремлевский
Для этого сорта характерен высокий уровень адаптации. Растение способно переносить сильные заморозки. Плоды обладают кисло-сладким вкусом и средними размерами. Дерево плохо воспринимает избыточное количество влаги. Этот персик не восприимчив к стандартным болезням.
Золотая Москва
Это один из наиболее распространенных среднеспелых сортов. На растении появляются достаточно крупные персики, которые покрыты приятным пушком и содержат золотистую мякоть. В течение сезона каждое дерево дает до 50 килограммов персиков.
Сибиряк
Этот сорт спеет в начале августа и обеспечивает прекрасный урожай. С 1 растения удается получить до 50 килограммов фруктов. Оно приносит урожай через 3 года. Для него характерны округлые фрукты лимонного оттенка. Они обладают красивым румянцем и весят 140 граммов. Сорт легко переносит снижение температуры до -20 градусов.
Особенности выращивания и ухода в открытом грунте
Чтобы добиться в выращивании персиков успехов, следует выполнять основные агротехнические мероприятия.
Рекомендации по выбору сроков
Сажать персики в этом регионе необходимо весной. Это особенно актуально для саженцев с открытыми корнями.
Требования к месту
Чтобы вырастить персиковое дерево, стоит выбрать участок, который отлично освещается солнцем. Он должен быть защищен от сквозняка и ветра.
Предшественники и соседи
Сажать персик не стоит на участке, где до этого выращивали землянику, помидоры или клевер. Также не рекомендуется выращивать культуру после люцерны. Не стоит культивировать растение в месте роста вишен, яблонь, груш.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Для выращивания в Подмосковье стоит выбирать виды персиков, которые выведены местными учеными. Также подойдут районированные сорта. Саженцы стоит приобретать в местных питомниках. Желательно отдавать предпочтение растениям возрастом 1-2 года.
Для посадки подойдет дерево высотой 1,2 метра. При этом толщина главного ствола должна составлять 1,5 сантиметра. Важно, чтобы почки растения были полностью сформированы, а крона включала 4 ветки. Корни у саженца не должны иметь наружных повреждений или симптомов патологии. Перед посадкой растение стоит замочить в стимуляторе роста.
Как сажать
Перед посадкой дерева в грунт на выбранном участке стоит хорошо перекопать почву и избавиться от корней сорняков. Если почва слишком бедная, удобрения рекомендуется внести заранее. Высокую кислотность стоит нейтрализовать с помощью древесной золы. Также используют доломитовую муку. Саженцы размещают по схеме 4х3 метра или 4х4 метра.
Посадочную яму для культуры делают 60 сантиметров в глубину, в диаметре – минимум 50 сантиметров. В плодородной почве стоит сделать яму, размеры которой составляют 70х70 сантиметров. В нее стоит вылить ведро воды. Когда влага впитается, стоит установить саженец в лунку и осторожно расправить корни. Сверху насыпать питательный субстрат, утрамбовать и тщательно полить.
Грунт в приствольном круге стоит покрыть мульчирующим слоем. Для этого рекомендуется воспользоваться торфом, перегноем, хвоей. Также подойдет измельченная древесная кора.
Формирование
Формировать дерево стоит сразу после посадки. Верхнюю часть следует укоротить так, чтобы высота саженца была 50 сантиметров от поверхности грунта. Взрослые деревья нуждаются в санитарной обрезке. При этом избавляются от поломанных и замерзших веток.
Формирующую обрезку стоит делать осенью. В этот период избавляются от разросшихся веток. Персик возрастом 10 лет требует проведения омолаживающей процедуры.
Полив
В жаркую погоду дерево нуждается в поливах. Взрослое дерево нуждается в 45 литрах воды.
Подкормка
В весеннее время года стоит использовать удобрения с большим количеством азота. Это вещество способствует наращиванию зелени. В летнее и осеннее время стоит применять удобрения с калием и фосфором.
Подготовка к зиме
В Подмосковье растения нуждаются в тщательной подготовке к зиме. После опадания листьев деревья следует окучить. Когда почва осядет, рекомендуется сделать утепление на основе лапника. Опилки или листву для этой цели применять нельзя. В них скапливается влага, и размножаются вредители.
Прививка
Чтобы привить персик, стоит выбрать качественный подвой. Для этой цели применяют здоровые саженцы самоплодных абрикосов. Не менее удачным решением считаются зимостойкие сорта сливы. Черенки заготавливают в начале июня. Метод базируется на способности культуры к регенерации.
Болезни и вредители
При выращивании персика можно столкнуться с различными сложностями. Одной из них считается заражение болезнями или вредителями.
Плодовая гниль
Это заболевание сопровождается сильным снижением урожайности. Плоды покрываются множеством подушек серого оттенка. Избежать этого поможет обработка препаратами Топсин М или Тельдор. Это делают до начала цветения и во время развития плодов.
Мучнистая роса
Это одна из самых опасных болезней. При этом страдают побеги, листья и плоды, которые покрываются налетом. Справиться с проблемой поможет Топсин или Топаз. Эти средства используют в конце цветения.
Монилиоз
Заболевание возникает весной, во время цветения. Инфекцию распространяют вредные насекомые. Для предотвращения ее развития деревья обрабатывают Хорусом, Топазом, Топсином.
Клястероспориоз
Это опасное заболевание поражает всю надземную часть растения – листья, побеги, цветки. До начала сокодвижения стоит срезать все пораженные элементы дерева. Участки срезов стоит обработать известковым раствором. В него добавляют медный или железный купорос.
Тля
Эти насекомые поражают обратную часть листьев. При первых же признаках заражения растение обрабатывают сильными инсектицидами.
Клещи
Эти мелкие насекомые поражают кору дерева и приводят к его ослаблению. Справиться с проблемой помогают акарициды.
Фруктовая моль
Это мелкая темно-серая бабочка. Ее гусеницы поражают почки и молодые побеги. Избежать этого помогает обрезка пораженных побегов. Также стоит рыхлить грунт под кроной.
Долгоносики
Эти жуки поражают бутоны, цветки и почки. Чтобы избежать проблем, перед набуханием почек проводят обработку дерева химическими веществами.
Восточная плодожорка
Это небольшие бабочки, гусеницы которых поражают побеги и завязи. Чтобы избежать подобных проблем, стоит вовремя применять инсектициды.
Советы и рекомендации по выбору сорта
Чтобы успешно выращивать персик в Подмосковье, стоит грамотно выбрать сорт. Он должен отвечать следующим требованиям:
- стойкость к морозам;
- стойкость к весеннему снижению температуры;
- невосприимчивость болезням.
Персики вполне подходят для культивации в Подмосковье. Чтобы добиться успехов в этом, стоит грамотно выбрать сорт и обеспечить культуре качественный уход.
критерии выбора сорта, популярные разновидности, сроки и правила посадки, особенности агротехники
Большинство садоводов ошибочно полагают, что персики и нектарины являются разными видами фруктов. На самом деле генетическое различие между этими двумя плодовыми культурами представлено лишь одним рецессивным геном. Нектарин принято считать улучшенным персиком, обладающим более сладким вкусом и ароматом, а также превосходящим собрата по содержанию аскорбиновой кислоты и каротина.
Правила выбора
Климат Подмосковья является умеренно континентальным, с относительно мягкими зимами и теплыми, сравнительно влажными летними периодами. Сорт нектарина или персика для Подмосковья подобрать не слишком сложно. Важно обратить внимание на вид подвоя, а также срок созревания сорта этой плодовой культуры.
Лучшие сорта для этого региона культивирования характеризуются ранним и среднеранним сроком формирования урожая, а также обладают достаточной устойчивостью к низкотемпературным режимам в зимний период и к поздним весенним заморозкам. Качественные саженцы персика для Подмосковья, как и саженцы нектарина, рекомендуется приобретать в питомниках, реализующих районированные сорта.
Названия и описания сортов нектарина
Нектарин является разновидностью персика, но его плоды обладают гладкой кожицей. Нектарины по сравнению с персиками характеризуются более высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, а выведение зимостойких сортов позволило выращивать эту плодовую культуру даже в более северных регионах.
Название сорта | Растение | Плоды | Мякоть |
«Кримсон Голд» | Среднерослое, зимостойкое и высокоурожайное | Большие, массой 125–135 г, округлой формы, желтые с размытым полосатым красным румянцем | Нежная, волокнистая, сочная, с высокими вкусовыми качествами |
«Биг Топ» | Среднерослое, с округлой кроной | Большие, овальные, ярко-красного окрашивания с малиновым румянцем | Сладкая и сочная, легко отделяется от косточки |
«Флейвор Топ» | Среднерослое, рано вступающее в плодоношение | Большие, массой до 150 г, округлой формы, желтые с размытым полосатым красным румянцем | Очень нежная, сочная, с повышенным содержанием сахаров |
«Harco» | Среднерослое, морозоустойчивое, продуктивное | Желтого цвета, среднего размера. 90% поверхности покрыто красновато-фиолетовым румянцем | Средней плотности, очень сочная и вкусная, легко отделяется от косточки |
«Redgold» | Среднерослое, морозоустойчивое, очень продуктивное | Большие, овальной формы, 80% поверхности покрыто темно-красным румянцем | Желтого окрашивания, относительно плотная, от косточки отделяется легко |
Названия и описания сортов персика
Саженцы персика для высаживания в почвенно-климатических условиях Подмосковья должны быть хорошо развитыми, а сорта следует выбирать скороплодные, с достаточной морозоустойчивостью, в том числе к возвратным заморозкам в весенний период. На территории Подмосковья предпочтительнее выращивать раннеспелые сорта персика.
Название сорта | Растение | Плоды | Мякоть |
«Фаворит Моретини» | Раннеспелое, с раскидистой кроной | Средние, весом до 95 г, округло-вытянутые, с нежной бархатистой желтой кожицей. Присутствуют красные штрихи румянца | Янтарно-желтая, нежная, волокнистая, сочная и ароматная. Косточка отделяется с трудом |
«Гринсборо» | Среднерослое, крона раскидистая | Овальные, крупные, весом до 130 г, зеленовато-кремовые с румянцем малинового или красно-бордового цвета на ¼ поверхности | Зеленоватая, волокнистая, сочная, сладкая с легкой кислинкой. Аромат присутствует |
«Редхейвен» | Средняя сила роста, крона округлой формы | Крупные, весом от 120 г, округло-овальные, неравнобокие. Кожица плотная, желтая с ярко-красным румянцем и нежным опушением | Желтая, с яркими малиновыми прожилками, плотной консистенции, отменных вкусовых качеств |
«Киевский ранний» | Средняя сила роста, крона широкоокруглой формы | Средние, весом до 75–80 г. Кожица кремовая с нежным бархатным опушением | Соломенно-желтая, практически прозрачная, кисло-сладкая, с выраженным ароматом |
Сроки и правила посадки саженцев
Данная плодовая культура выращивается на любых типах почвы, главным условием для посадки является наличие хорошего дренажа, в качестве которого можно использовать измельченную кирпичную крошку. Наиболее подходящим грунтом для посадки саженцев персика или нектарина является умеренно карбонатный суглинок.
Не следует высаживать плодовые саженцы этих культур на участках после выращивания томатов, земляники, клевера или люцерны. Персик и нектарин угнетают вишню, грушевые деревья и яблони, что обязательно нужно учитывать при выборе месторасположения плодовых культур.
Участок, предназначенный для выращивания нектарина или персика, необходимо качественно перекопать, удаляя сорные растения и насыщая грунт кислородом. На обедненных почвах следует провести предварительное внесение удобрений, а при необходимости осуществляется балансирование показателей кислотности почвы.
Персики и нектарины рекомендуется высаживать несколько гуще, чем, например, абрикосовые саженцы, соблюдая схему 4 x 4 или 4 x 3 м. Посадочная яма для персиков или нектаринов должна быть глубиной 50-60 см и диаметром не менее 40-50 см. На плодородных грунтах делают ямы с размерами 70 х 70 см глубиной примерно 55-60 см.
После посадки осуществляется мульчирование растений листьями, травой или древесными опилками, что очень полезно для плодовых насаждений.
Особенности выращивания
При соблюдении технологии выращивания персики и нектарины ранних сортов прекрасно вызревают даже в северной части Подмосковья. Чтобы получить полноценный урожай, следует выполнять все агротехнические приемы:
- в поздний осенний период рекомендуется вырезать проводник растения, оставляя на зиму только четыре нижних укороченных побега;
- очень важно на зиму качественно присыпать уже обрезанный штамб плодового растения рыхлой почвой и листвой;
- поливы должны проводиться регулярно, особенно при недостаточной влагоемкости почвы и в очень засушливый, жаркий период;
- стандартная норма расхода воды на одно взрослое плодоносящее дерево составляет порядка 40-50 л;
- для подкормки в весенний период обязательно нужно использовать азотсодержащие удобрения, которые благотворно влияют на рост и развитие вегетативной массы плодовых насаждений;
- летом и осенью в качестве подкормок рекомендуется использовать удобрения на основе фосфора и калия;
- целесообразно проводить своевременное нормирование урожаем, а также подставлять под ветви специальные подпорки, поскольку ветки таких плодовых деревьев, как персик и нектарин, достаточно хрупкие и могут сломаться под тяжестью вызревающих плодов.
Чем нектарин отличается от персика (видео)
Климатические особенности и погодные условия Подмосковья предполагают проведение качественной подготовки растений к морозам и правильное укрытие плодовых насаждений на зимний период. Укрывать растения следует после подкормки, обрезки и пригибания к грунту. Соблюдение этих основных требований агротехники позволит получать регулярные хорошие урожаи плодов.
Полное руководство по посадке, уходу и сбору урожая персиков
Откусить спелый персик — это незабываемое событие. Яркая сладость мякоти и острая кожица непревзойденны, особенно если вы найдете свежий с дерева. Вот почему выращивание персиков так полезно. Это один из тех фруктов, которые невозможно воспроизвести в версии для продуктового магазина.
К сожалению, если вы живете в холодном климате, как я, сложно найти идеальные персики даже в сезон. Если вы думаете, что навсегда застряли на персиках со вкусом картона, потому что живете в холодном климате, подумайте еще раз.Персиковые деревья подходят не только для выращивания в теплом южном климате. Фактически, этот восхитительный косточковый фрукт можно выращивать в таких холодных зонах, как 4 и 5.
Это правда, что персики обычно выращивают в теплых регионах. Есть причина, по которой штат Джорджия ассоциируется с этим оранжевым фруктом. Персики прекрасно себя чувствуют в теплую погоду и при ярком солнечном свете. Они также обычно чувствительны к похолоданию. В нашем руководстве по выращиванию рассматривается, как выращивать персиковые деревья и ухаживать за ними, а также рассказывается о различных сортах фруктовых деревьев и о том, какие типы лучше всего подходят для холодного климата.
Сорта персикового дерева
Как и в случае с любым фруктовым деревом, очень важно выбрать сорт, который подходит для вашей зоны и климата. Что касается персиков, то выбор персика для вашего региона зависит от количества часов охлаждения, которые ему требуются (объяснено в разделе «Выращивание персиков»).
Выбор выносливого сорта дерева имеет решающее значение, если вы планируете посадить персиковое дерево в месте с суровыми зимами, но для поддержания жизни вашего дерева также необходимо выбрать правильное место для посадки и предотвратить воздействие быстро меняющихся температур.В более холодных регионах сохранить персиковое дерево живым труднее, но возможно. Если вы решите поэкспериментировать, приобретите выносливые растения в уважаемом питомнике и узнайте, есть ли у них какие-либо советы по выращиванию.
Персик Категории
Персики бывают нескольких различных категорий камней: скальный, каменистый или полусвободный. Это обозначение относится к взаимосвязи между мякотью и косточкой плода.
Clingstone : У таких персиков сложнее отделить мякоть от косточки.Вы должны есть персики в свежем виде.
Freestone : У этих видов персиков вы можете легко удалить косточку с мякоти. Они идеальны в кулинарии.
Полуфабрикат : Этот сорт персика представляет собой универсальный гибрид с легко удаляемой косточкой. Его отлично едят в свежем виде и используют в рецептах.
Cold Hardy Varietie s
Сорта персиков, подходящие для зоны 5 (и в некоторых случаях зоны 4), включают:
- Canadian Harmony — Этот сорт дает большие желтые плоды с мякотью со свободными камнями.Плод, который идеально подходит для заморозки, созревает с середины до конца августа.
- Глохейвен — Глохейвен дает желтые и румяные плоды без ворса и мякоти со свободными камнями. Плоды созревают в начале-середине августа.
- Reliance — Этот тип дает золотые плоды среднего размера на небольшом дереве. К середине июля плоды готовы.
- Contender — Contender — выносливое дерево, дающее плоды от среднего до большого. Устойчив к болезням, созревает в середине августа.
- Мэдисон — У этого сорта темно-желтая мякоть и ярко-красная кожица. Он выносливый, энергичный производитель и готов срывать в конце августа.
- Redhaven — Плоды персика Redhaven почти без пуха и невероятно вкусны. Он устойчив к болезням и тяжеловесен.
Карликовые персики
Если вы заметите слово «компактный» перед названием фруктового дерева, можно сказать, что это карликовый тип.
- Эльдорадо — Этот сорт компактный, с плодами среднего размера, созревающими в начале лета.
- Redwing — Redwing дает плоды с сочной белой мякотью и желто-красной кожицей.
- Orange Cling — Как следует из названия, это персиковый камень с румяно-красной кожей и золотистой мякотью. Урожай готов в середине-конце лета.
- Хэллоуин — Как видно из названия, этот карликовый сорт готов к уборке осенью.
- Redhaven — Как и его старший брат, Redhaven не только компактный, но и вынослив в более холодном климате.
Устойчивые к болезням сорта
Если вы боролись с болезнями в своем саду, возможно, вы захотите рассмотреть стойкий, устойчивый к болезням персик.
- Clayton — Clayton устойчив как к скручиванию листьев персика, так и к бактериальной пятнистости.
- Champion — Champion — это очень сладкий сорт с белой мякотью. Устойчив к бактериальной пятнистости листьев.
- Contender — Этот сорт не только растет в холодном климате, но и невероятно вынослив и устойчив к болезням.
- Эльберта — Эльберта — невероятно популярный сорт, который бывает как стандартным, так и карликовым. Он устойчив к насекомым и болезням.
Декоративные сорта персика
Персиковые деревья не только приносят вкусные плоды, но и красивы, когда цветут. Некоторые сорта персика культивируются из-за их декоративной ценности. Это деревья, которые выращивают в первую очередь из-за их красивых цветов, а плоды съедобны, но не так вкусны.
Сорта включают персик махровый красный цвет, персик сосульки и персик перечной мяты.
Выращивание персиков
Зоны выращивания
Созревание происходит при температуре не ниже 75 ° F. Персиковые деревья предпочитают теплые температуры в течение всего вегетационного периода и плохо себя чувствуют в местах с прохладным влажным летом. Большинство персиков растет в зонах 5-9, но вы можете найти некоторые сорта, которые будут хорошо расти в зоне 4.
Продолжительность жизни
Следует отметить, что персики, в отличие от других видов фруктовых деревьев, таких как груши, недлинны. -живые растения.Даже если персиковое дерево высажено в идеальном месте при идеальных обстоятельствах, оно не будет вечным. Большинство деревьев простоит немного больше десяти или двух лет, прежде чем перестанут давать урожай.
Солнечные требования
Персиковые деревья можно выращивать в полутени, но они не принесут столько плодов, сколько на открытом солнце. Если вы хотите получить полный урожай, сажайте на прямом солнце, по крайней мере, 6 часов в день. Если вы не можете израсходовать все эти персики, ответом может быть полутень.
Требования к почве
Держите персиковое дерево подальше от луж, чтобы предотвратить гниение корней. В месте, где вы сажаете персиковое дерево, должна быть хорошо дренированная почва с pH около 6,0-7,0. Персикам нужна хорошо дренированная плодородная почва с большим количеством хорошо перепревших органических веществ.
Посадка
Когда сажать новое персиковое дерево? Высаживайте растение в землю ранней весной или в конце зимы, как только можно будет обработать почву. Не забывайте поливать сразу после посадки.Однако не удобряйте молодое персиковое дерево, чтобы не подвергать растение стрессу.
В первый год роста удалите соцветия, чтобы перенаправить использование энергии на создание здоровой корневой системы. Сделайте то же самое в следующем году. Персиковое дерево будет готово к сбору на третий год своего существования.
Опыление
Чтобы насладиться плодами, не нужно несколько персиковых деревьев. Большинство сортов являются самооплодотворяющими, но для уверенности проверьте свой сорт.
Выращивание в контейнерах
Вам интересно, можно ли выращивать персики в контейнерах? Абсолютно! Фактически, если вы прокляты суровыми зимами, вы можете предпочесть выращивать персики в контейнерах и заносить растения внутрь, чтобы они не подвергались длительному замораживанию, которое может убить ваши персиковые деревья.
Подберите карликовые сорта, подходящие для контейнеров, чтобы они не переросли ваше жилое пространство. Для этого вида фруктовых деревьев вам понадобится большой горшок — не менее 36 дюймов в диаметре. Когда наступает зима, вашим теплолюбивым деревьям все еще нужен период спячки, чтобы дать плоды в следующем году, поэтому держите их в прохладном месте, например, в гараже.
Расстояние
Деревья вырастают до 25 футов в высоту, хотя карликовые персики намного меньше и не превышают 10 футов в высоту.
Если вы планируете посадить несколько персиковых деревьев, вам нужно будет соответственно расположить деревья. Карликовые деревья можно сажать ближе друг к другу, но сорта обычного размера следует сажать на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга.
Охлаждение
Период гибернации необходим для получения плодов. Для разных сортов персиков требуются разные «часы охлаждения». Количество часов охлаждения, необходимых для сортов персикового дерева, значительно различается. Некоторым требуется менее 100 часов при температуре ниже 45 ° F, в то время как другим требуется более 800 часов охлаждения.
Очень важно выбрать сорт персикового дерева с холодными часами, совместимыми с вашим климатом. Слишком мало холодных часов испортит ваши шансы на получение фруктов.
Уход за персиковым деревом
Как вы должны заботиться о своем персиковом дереве, когда оно растет на протяжении всей жизни? Читай дальше что бы узнать.
Полив
Поливайте часто и равномерно, особенно когда ваше дерево еще молодое. Избегайте чрезмерного полива, который может привести к заболеваниям. Планируйте поливать каждые 10–14 дней в теплые и засушливые периоды.
Внесение удобрений
Подкормите укоренившееся дерево сбалансированными удобрениями в течение вегетационного периода. Давайте молодому деревцу 3/4 фунта азота один раз весной и снова летом. После третьего года давайте деревьям 1 фунт азота каждый год. Избегайте подкормки, когда плоды растут или за месяц до первых заморозков.
Обрезка
Важно ежегодно обрезать персиковые деревья, чтобы предотвратить их разрастание и способствовать плодоношению и урожайности.Обрезать персиковое дерево можно в любое время, но если вам нужно много подрезать, сохраните эту работу до осени. Всегда сначала избавляйтесь от сломанных и мертвых веток, а затем удаляйте побеги у основания дерева.
Избавьтесь от слабых ветвей, не способных удерживать тяжелые плоды. Обрежьте ветки, расположенные слишком близко друг к другу, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и предотвратить образование колышков, которые могут оставить место для болезней и проникновения вредителей.
Правильная регулярная обрезка будет способствовать здоровому росту, завязыванию плодов и облегчит поддержание здоровья вашего дерева из года в год.Когда плоды завязываются, очень важно их истончить в начале сезона. Удаление части молодых персиков позволит вырасти другим фруктам.
Персик Проблемы и решения
Теплолюбивое персиковое дерево требует много любви и заботы и подвержено воздействию множества вредителей. Главное — внимательно следить за своими деревьями, чтобы обнаруживать проблемы, как только они появляются.
С вредителями, вторгающимися в ветви, можно бороться, быстро удаляя зараженные ветви. Жуков и клещей легко вытеснить, встряхнув дерево и убрав мусор.Избегайте слишком грубых действий с молодыми деревьями. Болезни часто представляют собой проблему для персиковых деревьев, выращиваемых в более прохладном и влажном климате. Вредители также переносят болезнь, поражающую персиковые деревья.
Бактериальная пятнистость на листьях
Это заболевание вызывается бактериями, которые поражают плоды и листья, вызывая поражения на плодах и дыры на листьях. Чтобы предотвратить это, выберите устойчивый сорт и убедитесь, что ваше дерево здорово, чтобы оно могло противостоять этой болезни.
Коронный галл
Коронный галл вызывается бактериями, вызывающими галлы на корнях и нижней части ствола дерева.Галлы мешают дереву получать необходимые ему питательные вещества. Старайтесь не повредить дерево во время обрезки или стрижки и уничтожьте любое дерево, которое заражено.
Персиковая парша
Персиковая парша вызывается грибком, поражающим маленькие плоды с темными пятнами, напоминающими веснушки. Чтобы предотвратить это, держите персиковые деревья хорошо обрезанными и применяйте фунгициды каждые две недели в сезон цветения.
Коричневая гниль
Коричневая гниль — одно из самых серьезных заболеваний, которое может повлиять на выращивание персиков, поскольку оно распространено и разрушительно.Он вызывает гниение цветов и фруктов и легко распространяется.
Для борьбы с коричневой гнилью собирайте и уничтожайте больные плоды и опрыскивайте растения фунгицидом каждые две недели в период цветения.
Ржавчина
Персиковая ржавчина вызывается грибком и обычно встречается в более теплом климате, где распространяется по воздуху через споры. Держите деревья хорошо подрезанными и избегайте перегрева.
.Как вырастить персиковое дерево из семян
Если вы любите персики и задаетесь вопросом, как вырастить персиковое дерево из семян, вы определенно делаете удивительный выбор, чтобы погрузиться в очень выгодное предприятие. Выращивание персикового дерева из семян перенесет вас на путь от прорастания косточки персикового дерева до прорастания, через годы роста и, наконец, к вашему первому продуктивному году. Персики очень вкусные, и их можно использовать в сотнях домашних рецептов. Даже если вы обнаружите, что переполнены фруктами, вы всегда можете найти друзей или членов семьи, которые помогут вам избавиться от них!
Прежде чем отправиться в это путешествие, вам следует определить свои любимые сорта персика и поискать косточки этих сортов.Кроме того, гибридные персики, которые вы покупаете, могут содержать косточки, которые не будут расти, поэтому старайтесь держаться подальше от гибридных косточек! Выбор обычного коммерческого сорта персика, вероятно, обеспечит наилучший результат, поскольку наиболее распространенные сорта, как правило, обладают более высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, отсюда и их популярность.
Можно ли вырастить персиковое дерево из косточки?
Вы определенно сможете вырастить полное дерево из косточки персика! Косточка — это на самом деле семя персикового дерева. Плод персика — это защитный щит, который покрывает семя по мере его роста и созревания.Плод также используется для приманки голодных животных. Таким образом транспортируются косточки или семена, чтобы персиковые деревья могли заселять разные области и распространяться.
Если вы хотите выращивать деревья из ям, вы можете купить персики и удалить косточки с плодов. Ямки следует поставить для просушки в течение недели или двух. Вы также можете заказать косточки персика, получить их у друзей или семьи или даже посетить местный фруктовый сад, чтобы получить косточки от урожая.
Как сажать персиковую косточку
Персики лучше всего растут в зонах 5-8 USDA.Вне этих зон деревья могут не расти или полностью погибнуть. Яму следует хорошо промыть перед посадкой и просушить от нескольких дней до двух недель. Оставить яму без посадок на несколько месяцев не повредит ей.
Яму нужно высаживать осенью или зимой, за несколько недель до последних заморозков. Яме перед прорастанием необходимо выдержать холода. Перед тем, как посадить персиковую косточку, вы можете обработать внешнюю поверхность косточки наждачной бумагой, чтобы стимулировать прорастание.Только будьте осторожны, чтобы не повредить нежное семя внутри корпуса!
Примечание: Чтобы узнать, в какой зоне Министерства сельского хозяйства США вы живете и идеально ли она подходит для посадки персиковой косточки, посетите их веб-сайт для получения подробной карты всех зон.
Как ухаживать за персиковыми деревьями
После того, как вы вырастите персиковое дерево из семян, вам необходимо тщательно ухаживать за молодыми персиковыми деревьями. Однако, как только вы привыкнете к их потребностям, уход за персиковыми деревьями станет очень простым.
Деревья должны быть влажными для нормального роста. Песчаная почва, на которой они нуждаются, очень хорошо дренируется, поэтому необходим частый полив, особенно когда деревья начинают плодоносить. Колосья удобрений, специально изготовленные для персика или фруктовых деревьев, или высококачественное удобрение 10-10-10 обеспечат хорошее питание дерева. Персиковому дереву также требуется полное солнце, поэтому важно устранить тень, чтобы дерево могло максимально расти в течение вегетационного периода.
Персиковые деревья также невероятно восприимчивы к насекомым, а это значит, что садовнику нужно держать подальше от насекомых.Инсектициды и обильное мульчирование у основания дерева помогут уберечь от насекомых вторжение в дерево и повреждение листьев, фруктов или ствола.
Обрезка, удобрение и борьба с вредителями
После того, как вы вырастите персиковое дерево из семян, вам придется проводить техническое обслуживание на протяжении всего срока службы дерева, чтобы добиться максимальной продуктивности и здоровья. Дерево следует обрезать каждый год, чтобы сохранить высоту и урожайность плодов. Дерево также необходимо регулярно удобрять, чтобы оно оставалось здоровым.Инсектициды и мульчу придется применять повторно, чтобы держать насекомых в страхе, иначе они уничтожат ваши плоды, когда наступит сезон сбора урожая.
Как справиться с первым урожаем
Персиковые деревья зацветут еще до того, как начнут давать плоды. Цветок содержит тычинки (мужская часть цветка, содержащая пыльцу) и пестики (соединенные с завязью цветка). Пестики опыляют тычинки, чтобы дать семя. После опыления семя и плод, который его защищает, начинают расти.
Когда плод созреет, его можно собирать. Собирая персики, убедитесь, что каждый из них спел. Незрелые плоды следует оставить на дереве для созревания. Как и другие фрукты и овощи, некоторые фрукты могут быть повреждены, гнить или заражены насекомыми. Очень маловероятно, что все персики будут съедобными. Проверьте, нет ли гниения, зарослей насекомых внутри плода и деформаций, которые сделают плод несъедобным для человека. Этот фрукт можно выбросить, оставить для дикой природы или скармливать животным.Вы даже можете удалить косточки с этих персиков, чтобы использовать их в дальнейшем для посадки.
Что делать с дополнительными персиками?
По мере того, как вы выращиваете эти деревья, вы можете оказаться в небольшом фруктовом саду, который быстро заполнится персиками! Если вы обнаружите, что у вас намного больше персиков, чем вы можете съесть в свежем виде, есть много разных способов использовать их, не позволяя им пропадать зря. Вы можете консервировать персики, чтобы наслаждаться ими в течение всего года, не дожидаясь следующего урожая.Из персиков также получаются вкусные десерты и смузи, поэтому вы можете найти сотни различных способов включить их в здоровую повседневную пищу для своей семьи.
Если вы все еще полностью переполнены персиками после того, как съели их в свежем виде, консервировали или добавили в блюда, вы можете установить придорожный киоск, чтобы продавать их или продавать на местном фермерском рынке. Выращивание персиковых деревьев из семян может принести вам небольшую прибыль на рынке! Если ничего не помогает, их можно отдать друзьям, семье, соседям и всем, кто может в них заинтересоваться.Персики — очень популярный фрукт, поэтому вы обязательно найдете им применение, прежде чем они испортятся. Удачного вам урожая и удачи в пути!
,Как вырастить персиковые деревья
Prunus persica
Сколько 10-летних мальчиков просят елку на день рождения? У нас — он так любил свежие персики с соседского дерева, он хотел иметь возможность собирать плоды в нашем собственном дворе.
Как мы могли не подчиняться? И хотя этому парню исполняется 18 лет, а теперь 20-футовое дерево возвышается над его относительно высоким 6-футовым 2-дюймовым телом, он все еще наслаждается его плодами каждое лето.
В обмен на дом в нашем ландшафте саженец, который мы посадили, обеспечивал нашу семью обильными урожаями почти каждый год (подробнее об этом через минуту), и мы наслаждались сапожным рисунком Риса, пирогом Риса и консервами Риса — персик в изобилии, все названы в честь мальчика, который попросил саженец в качестве подарка на день рождения.
Продолжайте читать, если вы хотите удивить своего ребенка персиковым деревом (также известным как Prunus persica ) для особого случая!
Растущие требования
Персики будут расти в зонах с 4 по 9, но особенно хорошо в зонах 6 и 7.Сортный отбор особенно зависит от зоны, и мы рассмотрим это подробнее позже в статье.
Эти растения являются самоопыляющимися, поэтому, хотя вы можете вырастить фруктовый сад , чтобы у каждого из ваших детей было собственное дерево, вам не нужно больше одного, чтобы получить плоды.
Персик — листопадное дерево, произрастающее на северо-западе Китая. Оно было завезено во Флориду испанскими исследователями в 16 веке.
Нежные цветы этого дерева славятся своей красотой и похожи на цветы других близких родственников (все в род Prunus ), плодоносящие вишни , , цветущие вишни , сливы, нектарины и миндаля, .
Цветы размером от 1/2 до 1 дюйма цветут разными оттенками оранжевого, красного, розового и фиолетового, и могут быть довольно ароматными.
Фото © Ральф Баррера.И хотя Джорджия — в частности район Атланты — считает себя персиковой столицей вселенной, Калифорния ежегодно производит больше фруктов.
Какое дерево выбрать и где купить
Важно выбрать сорт, который, как известно, хорошо растет в вашем районе. У персикового дерева есть особые требования к охлаждению, чтобы нарушить покой и начать цветение.
Каждому сорту необходимо определенное количество часов охлаждения при температуре ниже определенной. Например, «Bicentennial» требуется 750 часов при температуре ниже 45 ° F каждую зиму, чтобы зацвести, тогда как «Gulfking» требуется только 350 часов при температуре ниже 45 ° F.
Если вы выберете сорт, которому требуется меньше часов охлаждения, чем обычно происходит в вашем районе, ваше дерево может начать цвести во время теплого периода января или февраля. А затем последующее похолодание может погубить все ваши цветы, а это значит, что персиков не будет, когда начнется сезон сбора урожая.
Иногда, даже если у вас есть сорт, подходящий для вашей местности, поздние заморозки все равно убивают ваши цветы. К сожалению, это случалось с нами несколько раз. В те годы не было сапожника Риса.
Лучше всего проконсультироваться с представителем вашего округа, чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для
.Как выращивать персики / RHS Gardens
Рост
Цветки персиков появляются очень рано, поэтому может потребоваться защита от мороза, чтобы не повредить потенциальный урожай.
Во время цветения персиков вокруг очень мало насекомых-опылителей, поэтому опыление лучше проводить вручную. Для этого помогите перенести пыльцу, потратив несколько минут в течение нескольких солнечных дней, вдавливая щетинки маленькой кисточки в каждый цветок.
Так как почва под стенами может стать очень сухой, вам необходимо внимательно следить за поливом и поливать ее в периоды солнечной и сухой погоды. Тем не менее, избегайте чрезмерного или нерегулярного полива во время созревания фруктов, чтобы избежать трещин на кожуре.
Поливайте деревья, выращиваемые в контейнерах, почти каждый день в течение вегетационного периода и давайте им жидкий корм с высоким содержанием калия каждые пару недель. Пересаживайте компактные персики в контейнеры каждые пару лет, используя почвенный компост на основе суглинка John Innes № 3.
Когда появятся плоды, их нужно прореживать. Удаляйте плохо расположенные, маленькие или деформированные плоды, когда они примерно равны ширине ногтя вашего мизинца. В случае персиков старайтесь, чтобы через каждые 15 см (6 дюймов) было по одному фрукту.
По мере развития плода может потребоваться защита от птиц или кормящихся белок.
Ежегодно в феврале подкармливайте деревья сбалансированным гранулированным удобрением, распределяя 100 г на квадратный метр (3 унции на квадратный ярд) над корневой зоной.
Обрезка деревьев, дрессированных веером
Плоды почти полностью появляются на побегах, сделанных в предыдущем сезоне, поэтому целью обрезки является замена плодоносящей древесины новой молодой древесиной.
Фруктовые деревья, обученные веером, нуждаются в летней обрезке, чтобы обеспечить сохранение формы и наличие большого количества плодоносящей древесины.
Завод
Для получения хорошего урожая персики лучше всего выращивать веером у южной или юго-западной стены или забора в удерживающей влагу, хорошо дренированной почве. Поскольку персики цветут в начале года, не сажайте их в морозные карманы, выбирая наиболее защищенное место.
Перед посадкой установите ряд горизонтальных тренировочных тросов у вертикальной опоры — они должны быть установлены на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга, начиная с 30 см (12 дюймов) над уровнем почвы.
Сажайте персики с голыми корнями с ноября по март на расстоянии 15-20 см от стены и слегка наклоните к ней. Если вы выращиваете несколько растений, разместите их на расстоянии 3,6-4,5 м (12-15 футов) друг от друга.
Купите частично обученного вентилятора двух или трех лет, так как это сэкономит время и деньги — у него должно быть не менее восьми отделений. Распределите их равномерно по стене, с четырьмя ветками с каждой стороны, привязанными к тростям, уже прикрепленным к проводам на стене.
Выращивание в контейнерах
Многие персики можно выращивать в контейнерах размером не менее 45 см (18 дюймов), заполненных почвенным компостом John Innes № 3, но они нуждаются в ежегодной обрезке, чтобы оставаться в определенных пределах.Вы можете купить персики для патио, такие как Bonanza, которые от природы карликовые и не нуждаются в обрезке, чтобы сохранить компактную форму. Через десять лет вы должны ожидать, что это плодоносное, но крошечное растение вырастет примерно до 1,5 м (5 футов) в высоту.
Общие проблемы
.