Ежевика – подготовка к зиме по всем правилам

Если в начале весны вы позаботились о кустах ежевики, удалив все подмерзшие и сломанные стебли, то осенью на обрезку уйдет совсем немного времени. Приступать к обрезке можно с середины сентября, когда плодоношение ежевики уже окончательно завершится.

Когда начинать уход за ежевикой на зиму

Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне.

Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме?

На фото ежевика

В первую очередь нужно уделить внимание правильному уходу за ежевичными кустами. В него входит:

• регулярный полив,
• прореживание кустов,
• удаление молодой поросли,
• подвязка побегов к опоре,
• формировка кустов,
• уничтожение сорняков и рыхление почвы.

Видео про выращивание и уход за бесшипной садовой ежевикой сорта Торнфри

Немалую роль играет своевременное внесение подкормок. Так, во время интенсивного роста побегов в почву вносят аммиачную селитру (на каждый квадратный метр 20 г). Осенью же кусты подкармливают калийными удобрениями, не содержащими хлор, (по 30 г на растение) и суперфосфатом (около 100 г на куст), добавляют не менее 6 кг компоста или перегноя и перекапывают землю вилами на глубину до 10 см.

Имейте в виду, что ежевику необходимо сначала хорошо полить, а уже после можно вносить минеральные удобрения.

Важный этап подготовки к зимовке – обрезка ежевики

На фото обрезка ежевики

Вам нужно будет удалить все отплодоносившие двухгодичные побеги и убрать лишние молодые ветви, которые могут привести к загущению куста (немало полезных советов на эту тему вы найдете в статье про обрезку малины). Также рекомендуется прищипнуть у однолетних стеблей макушки, чтобы растения не вытягивались в высоту, а больше сил направляли на развитие боковых отростков.

Старые побеги срезайте под корень, иначе в оставшихся пеньках расположатся на зимовку вредители.

Завершив обрезку ежевики, не забудьте все срезанные побеги сразу же убрать вместе с остальным растительным мусором и сжечь, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей на своем участке. После уборки мусора землю под ежевикой посыпьте опилками или торфом – это убережет корни от морозов и поможет сохранить влагу в почве на долгое время.

Как укрыть ежевику на зиму и какой материал использовать?

Разобравшись с тем, как подготовить ежевику к зиме, и освободив кусты от ненужных побегов, можно приступать к укрытию кустов. Для удобства стебли связывают в пучки и пригибают к земле, закрепляя крюками. Однако хорошо гнутся только стелющиеся ежевичные сорта, а ежевика с прямостоячими стеблями требует иного подхода: чтобы побеги не сломались во время пригибания, в конце лета к верхушкам подвязывают небольшой груз, под тяжестью которого побеги сами постепенно склоняются к земле. Когда ежевика сбросит листья, стебли пригибают сильнее и укрывают на зимовку, а с приходом весны поднимают растения, привязывая стебли к шпалере.

На фотографии ежевика, укрытая на зиму

Укрывать ежевику на зиму необходимо в большинстве случаев. Даже морозостойкие сорта нуждаются в легком укрытии, если ожидается понижение температуры до -20 градусов, все остальные сорта рискуют подмерзнуть при морозе от -17 градусов.

В качестве укрытия ежевики используют:

• листья кукурузы с плотным полиэтиленом поверх них,
• рубероид,
• опилки,
• перегной,
• сено, солому или ботву овощных культур.

Применяется садоводами и такой вариант: с появлением первых утренних заморозков побеги снимают с опоры, позволяя им естественно поникать к земле. Когда начинаются серьезные холода, на почву кладут доски, далее укладывают побеги, пришпиливают их, опрыскивают раствором медного купороса и сверху накрывают соломой.

Видео про уход за ежевикой

Листву плодовых деревьев лучше не использовать в качестве укрывного материала, так как это отличная среда для зимовки болезнетворных организмов и личинок опасных вредителей. А вот еловые ветки могут принести пользу, ведь они замечательно отпугивают грызунов, которые способны сильно повредить ежевичные стебли.

Обеспечив растению благоприятные условия, вы поможете кустам спокойно перенести низкие температуры и обеспечить вас в следующем сезоне вкусными и полезными ягодами.

Оцените статью:

[Голосов: 1 Среднее: 1]

в Подмосковье, на Урале, в Сибири с фото, видео

Ежевика садовая – несчастный гость российских участков, расположенных в холодных регионах страны. Поводом этого считается средняя зимостойкость культуры. При знании некоторых хитростей в организации зимней защиты ежевики можно выращивать эту ягод даже в районах с суровым зимами – на Урале, в Сибири.

Нужно ли укрывать ежевику на зиму?

Обычные сорта культуры со средней морозостойкостью выдерживают температуры до — 17⁰С, более зимостойкие – до -20⁰С. Но эти параметры актуальны только при наличии достаточного количества снега на кустах, который станет естественной защитой от морозов. Ежевика очень плохо переносит резкие перепады температур, поэтому даже, казалось бы, незначительные, но нежданные, резкие заморозки, способны погубить растения.

Таким образом, ежевику обязательно укрывают на зиму практически во всех регионах страны. В южных районах с малоснежными зимами дачники сооружают менее капитальные укрытия ежевики, но все равно предринимают некоторые меры для её утепления.

Когда укрывать, при какой температуре

Оптимальные сроки для укутывания ежевики зависят не только от её конкретного сорта и вида, но и от региона, в котором находится участок. Приступать к работам рекомендуется при установлении температуры воздуха на участке в пределах -5…-7⁰С.

В Подмосковье, Средней полосе

Зимы в Средней полосе России нельзя назвать очень холодными, но для этого района свойственны резкие перепады температур и сильные кратковременные заморозки, которых так боится ежевика. Количество снега также может быть недостаточным для естественного укрытия кустов, поэтому садоводам Подмосковья и Средней полосы приходится тщательно укрывать растения. Ориентировочно приступают к работам в середине ноября, опираясь на погодные сводки.

Как укрыть ежевику на зиму: видео

На Урале

Уральские зимы – одни из самых суровых в стране, но они не мешают садоводам выращивать эту ягодную культуру на своих участках. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. С учётом погоды приступают к укутыванию кустов во второй половине октября.

В Сибири

Короткая сибирская осень и быстро наступающая зима заставляют дачников укрывать ежевику уже в середине октября. Для того чтобы культура пережила долгую холодную зиму, её тщательно укрывают, организовывая капитальные многослойные укрытия.

В Ленинградской области

Несмотря на то что в Ленинградской области зимы мягкие и снежные, настоящей проблемой в укутывании ежевики на зиму становится высокая влажность воздуха в регионе. Если укрыть слишком рано, и/или снять защиту слишком поздно, кусты подпревают, начинают болеть. И если подпревшие побеги можно вырезать при весенней обрезке, то в результате подпревания корней кусты могут погибнуть. Поэтому в ноябре нужно внимательно следить за погодными сводками и постараться определить наиболее подходящую дату для этого мероприятия.

Подготовка ежевики к укрытию

К моменту укутывания ежевики её кусты должны быть полностью подготовлены к периоду покоя. Кроме естественной подготовки, которую растения проводят самостоятельно, им понадобится помощь садовода. Осенью ежевику удобряют, поливают, формируют и обрабатывают от вредителей и болезней.

Подкормка

В августе вносят калийно-фосфорные удобрения. Именно эти элементы помогут ежевике подготовиться к зимовке. При поступлении фосфора и кальция в достаточном количестве побеги быстро вызревают, что повышает зимостойкость всего растения. Удобрения могут быть минеральными или органическими, ежевика одинаково хорошо отзывается на них. Перед внесением подкормки ежевику обильно поливают.

Обрезка

Обрезка ежевики осенью значительно упрощает уход и обработку от вредителей. Эту операцию необходимо провести не позднее, чем за 3 недели до наступления заморозков. За это время все нанесенные раны успевают затянуться, поэтому никак не повлияют на уровень зимостойкости куста.

Сначала проводят санитарную обрезку – удаляют все старые отплодоносившие побеги, сухие и сломанные, поврежденные ветви. При этом их срезают на кольцо, не оставляя пеньков. Затем проводят нормирование побегов – оставляют от 4 до 11 в зависимости от сорта, в этом же количестве учитывают и возможные потери после зимовки. Все остальные ненужные слабые ветви подлежат удалению. Следующая стадия – укорачивание оставшихся побегов на 7 см.

Все растительные остатки и мусор нужно собрать из области приствольного круга куста и сжечь.

Как обрезать ежевику: видео

Обработка от болезней и вредителей

В профилактических целях для обработки кустов ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распыляют по всей поверхности кустарника, обильно смачивая каждую ветку. Для того чтобы борьба с вредителями и возбудителями болезней была более эффективной, необходимо перекопать грунт в околоствольном круге – вредители,  оказавшиеся без укрытия, в результате погибают.

Чем укрывать ежевику

Для организации укрытия ежевики используют различные материалы.

Для мульчирования приствольного круга куста и защиты корневой системы выбирают мульчу, которая не закисляет и не расщелачивает грунт. Дело в том, что ежевика предпочитает расти на почвах, уровень рH которых находится в пределах 5,7…6,5. В связи с этим свежие опилки в качестве мульчи не используют.

Совсем другими свойствами обладают перепревшие опилки – не впитывают излишки влаги при таянии снега, не способствуют потере азота и закислению почвы. Приготовить их легко: достаточно перемешать их с мочевиной и выдержать под плёнкой в течение 2 недель. Кроме перепревших опилок в качестве мульчирующего материала подходят шелуха гречки, подсолнечника, листья кукурузы.

Укрывной материал, который будет отделять утеплитель от побегов ежевики должен быть воздухопроницаемым. Здесь используют агроволокно белого цвета: лутрасил, спанбонд, которое не даст задохнуться растениям и будет пропускать воздух, необходимый даже в период покоя.

Утеплителем может служить абсолютно любой материал: опавшая листва, лапник, кукурузные листья и др. Главное, чтобы утеплитель был отделен от поверхности побегов ежевики слоем агроволокна.

Пленку можно использовать только в самом верхнем слое укрытия. Пленочная конструкция должна предусматривать отверстия-отдушины, через которые будет поступать воздух к кусту. Эти отверстия следует закрывать только на время самых лютых морозов.

Для укрытия часто используют короба, ящики, сделанные из самых различных материалов –дерева, пенопласта.

Как правильно укрыть ежевику садовую от морозов

Для того чтобы укрытие выполняло свою защитную функцию, его необходимо правильно установить. Ниже приведена пошаговая инструкция укутывания ежевики садовой для холодных регионов страны.

1. В околоствольном круге, в местах, где будут уложены ветви ежевики, снятые с опоры, раскладывают доски. Это обеспечит отсутствие контакта ветвей с грунтом.
2. Ветви ежевики нужно собрать в пучки и перевязать. Если куст большой, на нем формируют несколько снопов. Для завязывания используют шпагат.
3. Пригибание побегов – очень ответственное занятие, требующее аккуратности и внимательности. Для того чтобы побеги не сломались у основания в результате приложения силы, их перегибают через колено. Пучки побегов укладывают в противоположную сторону от центра куста. Если прямостоячая ежевика никак не поддается пригибанию, её накрывают коробами, шифером и т.д.
4. Зафиксировать согнутые пучки можно разными способами: перевязать между собой (если есть несколько кустов) или закрепить к опоре. Оптимальная высота согнутых побегов не должна превышать 50 см.
5. Уложенные ветви засыпают толстым слоем мульчи, после чего растягивают агроволокно, укрывают сверху ежевику и фиксируют по периметру грузами: землёй, камнями, кирпичами или даже пластиковыми бутылками с водой.
6. Поверх укрывного материала выкладывают утеплитель. Можно обойтись и без него, укутав ежевику в двойной слой агроволокна.
7. Последним слоем накладывается плёнка и закрепляется по периметру. Отверстия-отдушины должны быть открыты.

Советы бывалых садоводов

Садоводы, выращивающие ежевику на участках не первый год, имеют большой опыт в вопросах её укутывания на зиму. Ниже приведены несколько полезных советов.

1. Ежевика уходит в период покоя с листвой, самостоятельно её снимать не нужно. Листья станут дополнительным утеплителем для побегов. Кроме того, сбор листвы вручную может обернуться повреждениями коры ветвей, что негативно отразится на зимостойкости куста.
2. Для того чтобы не образовался наст в верхнем снежном слое при переменных оттепелях и заморозках, устанавливают несколько кольев.
3. Агроволокно выбирают исключительно белых оттенков. Весной оно будет отражать яркие солнечные лучи, поэтому температура воздуха внутри защитной конструкции не будет сильно повышаться.
4. В малоснежных регионах используют всевозможные способы снегозадержания. Для этого дополнительный материал, например, лапник, укладывают поверх всей защитной конструкции.
5. Для того чтобы укрытие не оказалось губительным для растений, его необходимо своевременно и правильно снять. С повышением температуры постепенно убирают каждый слой конструкции, отгребают старую мульчу для ускорения прогревания грунта. Побеги выпрямляют и развязывают, а через несколько дней после этого проводят весеннюю обрезку и другие манипуляции по уходу.

Укрываем ежевику на зиму: видео

Слабая зимостойкость не мешает садоводам выращивать ежевику во всех уголках страны. Ради получения вкусных полезных ягод стоит тщательно укрывать её кусты на зиму.

обрезка, уход и посадка, фото

Подготовка гортензии к зиме на Урале – очень важный этап в садоводстве для этого региона. Из-за того, что для Урала характерна очень холодная зима, растения следует подбирать с учетом их стойкости к низким температурам. Наиболее устойчивыми считаются гортензия метельчатая и гортензия древовидная. В этой статье рассмотрены способы подготовки и укрытия гортензии от зимних морозов на Урале.

Как подготовить гортензию к зиме на Урале

Подготовка к зиме проводится очень тщательно, так как соблюдение всех правил будет гарантией сохранности растения. Начало этого этапа приходится на осень и включает в себя полив, мульчирование, подкормку и укрытие цветков.

Полив

Поливать растение очень важно, особенно в холодный период, иначе высок риск замерзания во время зимовки гортензии на Урале.

Полив возможен при помощи обычной лейки или автоматической системы. Недавно посаженные ростки следует орошать каждый день до их укрепления и начала роста. После этого можно сократить количество орошений до нескольких раз в неделю. В теплое время года поливают по мере высыхания. Зимой растения не поливают.

Совет! Чтобы определить, нужно ли поливать цветок, следует проверить почву – если она сухая на глубине более 3-4 см, значит, пора увлажнять.

Рыхление и мульчирование

Нужно регулярно рыхлить почву в прикорневой области для обеспечения достаточного доступа кислорода.

Мульчирование поможет улучшить состояние почвы и подготовить растение для периода сильных морозов. Предпочтение лучше отдавать мульче из древесной измельченной коры.

Кислая мульча подходит для синих цветков гортензии, а щелочная – для розовых. Для кислой мульчи можно использовать кофейную гущу или сосновые иглы. Для усиления щелочных свойств используют мел или известь.

Для поддержания уровня кислотности можно применять настил из мульчи. Он пропускает дождевую воду и не пропускает растущие сорняки. Проведение процедуры весной поможет сохранить влагу в период жары. Зимой проводить процедуру строго обязательно, так как сохраняется тепло в почве за счет толстого слоя гумуса, соломы или опилок.

Внимание! Каждый год нужно обновлять защитную смесь для сохранения свежести и эффективности.

Подкормка

Если посадка первая, то нужно провести дополнительную подготовку почвы гумусом. Для питания используют минеральные удобрения с азотом – он стимулирует прорастание новых побегов, а также другие готовые подкормки. Однако перед зимовкой применять азотные удобрения не рекомендуется, так как новые неокрепшие ростки погибнут в условиях мороза. Для пышности соцветий, питать почву нужно два раза в месяц, чередуя удобрения в зависимости от фазы роста растения.

При посадке и в начале роста рекомендуется применять серный калий в количестве 20 г, суперфосфат или мочевину в пропорциях 60 г и 30 г соответственно.

При активном цветении лучше использовать суперфосфат либо сернокислый калий в тех же пропорциях, что и при посадке.

Перед зимой на Урале под каждый кустарник гортензии насыпают удобрения в виде гумуса или компоста толстым слоем в 5-7 см.

Отношение к сквознякам

Гортензия очень плохо переносит сквозняки, особенно во время зимы на Урале. Чтобы обезопасить растение, подготовку и выбор места для посадки проводят таким образом, чтобы максимально уберечь кустарник от ветра и солнца.

Пересадка гортензии осенью на Урале

Подготовка к пересадке начинается еще весной, а сам процесс желательно осуществлять в сентябре. Таким образом, растение успеет прижиться в новой почве и не даст новых побегов, которые погибнут от холода.

Подготовка делится на несколько этапов:

1. Выкопать яму глубиной до полуметра и диаметром, походящим под корневую систему кустарника.
2. За сутки до процедуры залить яму воды и засыпать плодородную почву на 20 см.
3. Связать ветки гортензии и осторожно выкопать ее, не повредив молодые корни. Если были повреждены старые, ничего страшного, так как для хорошего цветения достаточно молодой корневой системы.
4. Поместить кустарник в яму и засыпать оставшимся грунтом с питательной смесью из удобрений.
5. Залить водой, а после впитывания жидкости, замульчировать приствольный круг.

После пересадки важно регулярно ухаживать за гортензией. Главное – вовремя поливать. При условии отсутствия осадков, увлажнение почвы нужно проводить не реже двух раз в неделю. В дождливую погоду землю орошают раз в неделю.

Когда обрезать гортензию на зиму на Урале

Весной обрезают все засохшие и мертвые части кустарника. Осенью обрезают молодые побеги, которые не успели задеревенеть.

На зиму ветви укорачиваются примерно на треть или около половины всей длины. Для гортензий с крупными соцветиями возможна обрезка только цветов, а укорочение ветвей можно делать уже весной. Если не проводить регулярную обрезку, гортензия хуже цветет и мельчает.

Древовидный сорт

Разрастается наиболее быстро, поэтому частая обрезка очень важна.

У гортензии этого сорта при подготовке перед зимой обрезаются только отмершие цветки, а весной проводится полная чистка.

Однако, при необходимости, осенью также удаляются засохшие ветви и побеги, которые ни разу не цвели.

Крупнолистный сорт

Выращивание на Урале сорта гортензии с крупными листьями очень распространено, так как он гораздо более устойчив к морозам и неприхотлив в уходе.

При подготовке к зиме, обрезать нужно только старые ветки со слабыми побегами, так как цветение этого сорта происходит на прошлогодних побегах.

Часто замерзает верхняя часть веток, поэтому полную чистку проводят весной.

Метельчатый сорт

Этот сорт обрезают таким же методом, как и древовидный, но тут есть свои особенности.

Подготовка к зиме на Урале включает в себя обязательную прореживающую обрезку, так как молодые побеги растут очень быстро, санитарную обрезку для удаления поврежденных частей растения, а также омолаживающую обрезку для удаления мертвых и старых ветвей и побегов. Старые ветви обрезаются полностью, а побеги с прошлого года только на треть.

Данную процедуру подготовки к зиме нужно закончить не позднее октября.

Как укрывать гортензию на зиму на Урале

Укрытие растения проходит в несколько этапов: подготовка почвы и укрытие верхней части цветка или кустарника.

Нужно ли укрывать растение

В условиях, когда зима суровая и отличается низкими температурами и холодными ветрами, как на Урале, укрытие растений – обязательный этап подготовки к зимовке. Это позволяет сохранить здоровую гортензию и возможность ее цветения в следующем году.

Временные рамки проведения процедуры

Подготовка почвы проходит в начале или середине сентября, а укрытие верхней части – с наступлением первых заморозков. Обычно это середина октября. Для защиты грунта проводят мульчирование земли.

Как укрыть взрослое растение

Для подготовки на зиму, наиболее распространены два способа укрытия – стандартный и каркасный.

Для стандартного способа используют агроволокно или ящик из дерева. Ветви растения пригибают к земле, на них укладывается волокно или ящик, а сверху еще насыпают лапник. Для дополнительной защиты вокруг стебля насыпают сухие листья.

Для каркасного способа необходимо отмерить чуть меньше полуметра вокруг растения и установить каркас или купол, который полностью его закрывает. Высота конструкции должна быть на 10-15 см выше, чем куст гортензии. После этого все пространство засыпается сухими листьями, а сверху накладывают хвою. Это наиболее распространенный метод для подготовки к зиме для взрослых растений, так как их труднее пригнуть к земле. Укрытие метельчатой гортензии на зиму на Урале лучше проводить именно таким способом.

Можно также сделать конструкцию из досок и утеплить при помощи спанбонда или лутрасила – разновидностей агроволокна.

Как укрыть молодые побеги растения

Для защиты от суровых морозов на Урале, побеги гортензии связываются и обматываются агроволокном. Вокруг куста необходимо расположить проволочный каркас и засыпать его сухими листьями или опилками. Можно также защитить от влаги при помощи рубероида.

Посадка гортензии в открытый грунт на Урале

Процесс посадки включает в себя несколько этапов – выбор места, подготовка почвы и непосредственно высадка растения.

Выбор места и подготовка почвы

Место для произрастания гортензии лучше выбирать таким образом, чтобы оно было светлым, но в то же время хорошо защищено от прямых солнечных лучей и сквозняков. Оптимальным вариантом является посадка у стены или забора. Так как почва преимущественно щелочная, необходимо провести ее подготовку, путем подкисления торфом либо солями калия в концентрации 10 л на метр земли. Удобрения укладывают как внутрь лунки, так и на верхнем слое почвы уже после посадки.

Предупреждение! Цвет гортензии зависит от рН почвы. В кислом грунте произрастают синие цветки, а в щелочном грунте — розовые.

Когда сажать гортензию на Урале

Посадка обычно проводится весной для привыкания к климату, однако, посадка метельчатой гортензии на Урале осенью – наиболее предпочтительный вариант. Так она не успеет пустить молодые побеги, которые погибнут при низких температурах. Сажают обычно в начале сентября. Однако подготовку лучше начинать раньше.

Защита от болезней и вредителей

Любое растение подвергается атаке вредителей и различным болезням. Для поддержания цветущего вида, нужно регулярно обрабатывать растение и следить за его состоянием. Особенно важно вылечить растение на этапе подготовки к зимовке на Урале.

Наиболее часто встречаемым заболеванием является дефицит железа – хлороз. Для профилактики необходимо контролировать уровень извести и кальция, а также регулировать жесткость воды для полива гортензии.

Еще одно заболевание – пероноспороз – поражение грибком. К грибковым инфекциям относятся также поражения белой и серой гнилью, ложной мучнистой и мучнистой росой. Для обработки используют такие фунгициды, как Хлорокись меди, Фундазол и другие.

Из вредителей, для гортензии наиболее опасен паутинный клещ. При массовом поражении, растения обрабатывают инсектицидами. Наиболее эффективными являются: Фитоверм, Молния, Тиофос и другие.

Для устойчивости молодых побегов, можно укрепить почву слабым раствором перманганата калия.

Как помочь восстановиться гортензии после зимы

После снятия укрытия гортензии на зиму на Урале, нужно помочь растению восстановиться. Для начала, необходимо снять мульчирующий слой и обильно полить теплой водой. После этого проводят обрезку и прореживание побегов. Если растение пострадало во время зимовки, обрезку проводят после появления первых листков.

Почву удобряют смесью мочевины и сульфата калия. Для приготовления раствора понадобится по спичечному коробку каждого элемента и ведро воды. На один куст гортензии нужно израсходовать половину ведра. Смесь выливается на корни растения.

Более подробно о подготовке и восстановлении гортензии после зимы на Урале можно узнать, посмотрев обучающее видео:

Когда открывать гортензию после зимовки на Урале

Выращивание гортензии в саду на Урале предусматривает подготовку защиты для растения от холода и снятие ее после зимы. Не следует сразу же снимать укрытие с наступлением первого весеннего тепла. Освобождают растение постепенно. Начинают в период таяния снега.

Полностью снимают защиту во второй половине мая, в тот день, когда солнце не слишком яркое. После полного открывания растения, на ночь лучше надевать пленку для защиты от ночных морозов.

Выращивание гортензии на Урале в домашних условиях

При выборе сорта растения, важно учитывать его устойчивость к условиям суровой зимы. Для Урала подходят не только древовидный и метельчатый сорта, а также некоторые другие. К наиболее популярным относятся: Dart’s Little-Dot, Unique, Vanilla Fraise и другие.

Ниже представлено фото выращивания гортензий на Урале.

Для лучшего цветения и здоровья кустарника, рекомендуется регулярно проводить подготовку почвы, окисляя ее.

Важно! Помимо окисления, нужно подкармливать растение, так как в условиях мороза, оно особенно нуждается в дополнительном питании и притоке полезных минералов и витаминов.

Размножение гортензий происходит несколькими способами:

• семенами;
• черенкованием;
• отводками или отпрысками;
• деление кустарника на части.

Наиболее продуктивным и эффективным считается метод черенкования.

На зиму нужно обязательно проводить подготовку и укрытие растения, для сохранения его жизни и дальнейшего цветения.

Заключение

Подготовка гортензии к зиме на Урале очень важна. Так как без дополнительной защиты, растение может погибнуть в условиях экстремально низких температур и пронизывающего ветра. Необходимо регулярно окислять и удобрять почву для большей плодородности и продуктивности гортензии, даже в условиях суровой зимы.

Как подготовить ежевику к зиме в сибири

Ежевика мало кого оставляет равнодушным, большинство садоводов испытывают нежные чувства к этим крупным, красивым, ароматным и полезным ягодам. Но с наступлением осени, после того, как урожай собран и переработан в компоты, варенье, джемы, а частично заморожен в морозилке для зимнего использования, пора позаботиться о растении и подготовить его к зиме. Ведь от того, как ваша ежевика перезимует, зависит не только здоровье растения, но и урожай на будущий год. Поэтому стоит заранее задуматься об удобрениях, выбрать материал для мульчирования и укрытия — все эти шаги и есть подготовка ежевики к зиме.

В данной статье мы попробуем ответить на вопросы о том, насколько необходимо укрытие для ежевики, а особенно для зимостойких сортов, как подготовить растение, какие материалы обеспечат наиболее эффективное укрытие и уберегут вашу ежевику от морозов. Такие моменты часто беспокоят неопытных начинающих садоводов, которые пока сомневаются в эффективности тех или иных методов и стараются собрать максимум информации по интересующей их теме. А возможно и опытные дачники найдут в данной статье что-то новое и интересное.

В любом случае, мы надеемся, что при правильной подготовке растения и грамотном укрытии подходящими материалами ваша ежевика прекрасно перезимует и останется крепкой и здоровой, продолжая радовать вас прекрасным урожаем.

Подготовка ежевики к зиме осенью — подготовительные работы

Подготовка ежевики к зиме — это работы, которые вам предстоит провести до наступления холодов, не представляют ничего нового, это полив, подкормка, обрезка и мульчирование.

Если осень стоит довольно сухая и осадков выпадает совсем мало, то ежевику надо обязательно поливать,

пусть не очень обильно, но достаточно регулярно. Растение потратило очень много сил в период плодоношения, а эти силы надо не только восстановить, но и накопить впрок, так как они потребуются в процессе закладки цветочных почек, а значит от ухода за ежевикой осенью зависит плодоношение на следующий год. Соответственно, если погода в осенний период дождливая, то о дополнительном поливе можно не беспокоиться.

Принимаясь за обрезку, надо понимать, что на кусте в итоге должно остаться не более восьми веток. Прежде всего удалите старые отплодоносившие побеги, а также молодую поросль, которая лишь загущает куст. Оставьте самые сильные ветви, которые укоротите на 20-30 см. Все срезанные побеги считаются растительными остатками, следовательно, их следует не выбрасывать, а сжигать, чтобы не способствовать распространению вредоносных насекомых и каких-либо заболеваний.

Затем

порыхлите почву вокруг куста, используя тяпку или небольшую лопатку и действуя крайне аккуратно, чтобы не повредить корни. В процессе рыхления удалите все сорняки, мусор и различных личинок (если таковые попадутся).

Внесите в почку калийно-фосфорные удобрения, которые помогут растению лучше перенести зиму. А затем замульчируйте почву вокруг ежевики, используя для этого выбранный материал (хвойный опад, шелуха подсолнечника, лапник, опилки).

Чем ниже опускается температура воздуха, тем менее гибкими становятся побеги ежевики, поэтому надо начать притягивать их к земле заранее, чтобы потом не поломать ветви. Если побеги достаточно гибкие, то после снятия с опоры аккуратно пригните и закрепите их вдоль нижней опоры.

Если же сразу уложить ветви не получается, то соберите их в пучок и постепенно пригибайте к земле (они изогнутся на манер лука для стрельбы), действуя очень осторожно и постепенно укорачивая «тетиву».

Наилучшее время для укрытия кустов ежевики.

Климат в нашей стране крайне разнообразен, поэтому невозможно обозначить точные даты для укрытия ежевики. Как правило, укрывные работы проводят когда устанавливается постоянная температура около -5 градусов и при этом несколько дней держится сухая погода. Для ежевики опасны морозы ниже -17 градусов, при такой температуре ее побеги становятся хрупкими и могут не только вымерзнуть, но и сломаться. Не менее опасны резкие перепады температур, когда в течение одних суток может быть и мороз и оттепель. Очень важно не опоздать с укрытием, но также важно и не

поторопиться, так как в моменты оттепели кусты ежевики начнут преть в тепле, а это грозит распространением различных видов гнили и плесени, что в итоге приведет к гибели растения. А весь конденсат, появившийся в теплую погоду, с наступлением морозов замерзнет, покрывая растение ледяной коркой.

Ежевика садовая, подготовка к зиме. Различные варианты укрывного материала

Какие материалы можно использовать для укрытия ежевики? В данном случае выбор достаточно богат: можно воспользоваться подручными средствами, остатками строительных материалов или специальными укрывными материалами. Хотя наилучшим вариантом будет комбинация различных материалов, так вы обеспечите более надежную защиту вашим растениям.

Подручные средства

Прежде всего, можно использовать землю – это самый доступный материал, который гарантирует хорошее укрытие. Проблемы могут возникнуть весной, когда придется доставать колючие кусты из-под слоя земли, в данном случае в качестве мер безопасности необходимо использовать плотные перчатки или рукавицы, чтобы не повредить руки.

Еще одним бесплатным и доступным материалом для укрытия является снег, но и тут есть некоторые минусы. При перепадах температур снег подтаивает и снова замерзает, покрывая укрытое растение ледяной коркой, а это крайне нежелательно и довольно опасно.

Еще один вид материала, который подходит для укрытия ежевики – это

сено. Готовить такой материал надо на протяжение всего лета, собирая и высушивая овощную ботву, сорняки или кукурузные листья (жесткие и почти непромокаемые – они являются одним из лучших укрывных материалов).

Важно, чтобы вся трава была без признаков поражения болезнями или вредоносными насекомыми, а также без оформившихся семян, которые могут дозреть и распространить сорняки. Также надо учитывать то, что в таком теплом и легко проходимом укрытии могут селиться мыши, которые способны испортить ежевичные побеги. Поэтому при использовании сена или соломы надо заранее позаботиться о ядовитых приманках против грызунов.

Еще один прекрасный укрывной материал – это лапник. Ветви сосны или елки не только обеспечат растению тепло, но и распугают своим довольно сильным запахом мышей и вредоносных насекомых. Если добавить к этому то, что они отлично пропускают влагу и воздух, то можно сделать вывод, что лапник является наилучшим материалом для укрытия любых растений.

Для укрытия растений на зиму часто используют мешковину. Но делать это рекомендуется в сочетании с другими материалами, так как сама по себе мешковина хоть и дышащий материал, но недостаточно теплый.

Опилки для укрытия использовать не рекомендуется, так как этот материал хорошо впитывает воду, превращаясь при морозе в деревянную глыбу льда, что в итоге приведет не к защите растения, а к его гибели.

Остатки строительных материалов

Часто для укрытия растений используют остатки линолеума или рубероида. Эти материалы хорошо уберегают растения от морозов, соорудить из них укрытие несложно, но при сильных морозах они становятся довольно хрупкими и использовать их повторно скорее всего не получится.

Войлок или синтепон можно использовать только в том случае, если вы уверены в стабильной морозной погоде на протяжение всей зимы, так как при оттепели такой материал пропитается влагой и будет представлять опасность для укрытых им кустов ежевики.

Раньше дня зимнего укрытия часто использовали плотную полиэтиленовую пленку, но теперь садоводы все чаще отказываются от этого материала, так как при частом перепаде температур в зимний период укрытые растения совершенно не дышат и преют под слоем пленки.

Специальные укрывные материалы

Сейчас выпускается большое количество нетканых материалов, иначе именуемых геотекстилем: лутрасил, спандбонд, агротекс. Все они прекрасно удерживают тепло, при этом пропуская и влагу и воздух, а следовательно их можно использовать при любых температурах, не боясь конденсата и перегрева растений в период оттепели и обледенения при понижении температуры воздуха.

Помимо геотекстиля можно использовать пенопласт, который также прекрасно обеспечивает тепло, но, как и в случае с сеном, придется побеспокоиться о грызунах. Такие материалы, как пенопласт и геотекстиль можно использовать не один год, и защитить при их помощи довольно большую площадь сада, проблема лишь в том, что стоят они достаточно дорого.

Подготовка ежевики к зиме — укрываем растение

После того, как вы закончили все осенние мероприятия по уходу за растением (обрезка, подкормка и мульчирование) и притянули его ветви к земле, можно приступать к сооружению укрытия. Кстати, если ветви достаточно гибкие и их получилось пригнуть к самой земле, то укладывать ежевику надо не на почву, а на предварительно подготовленный деревянный настил.

Если же ветви получилось лишь согнуть в дугу, то придется соорудить вокруг них каркас (можно использовать листы шифера, фанеру, доски), а уж потом использовать укрывной материал. Установка каркаса и использование разных типов укрывного материала поможет обеспечить более надежную защиту вашим растениям, наиболее эффективным будет сочетание лапника и геотекстиля.

При выборе нетканого полотна надо остановиться на материале белого цвета (это аксиома: черный геотекстиль используем летом, а белый зимой). Полотно плотностью 100 гр на кв.м можно использовать в один слой, а менее плотный материал используют в два слоя.

Укрывать следует и растение, и максимально большую площадь приствольного круга. При использовании геотекстиля его надо обязательно фиксировать по краям при помощи камней, досок, земли или скоб, воткнутых в землю.

Без такой фиксации при порывах сильного ветра ваша ежевика может остаться без укрытия. Со временем набросайте на данное сооружение побольше снега, который и обеспечит тепло и зафиксирует конструкцию.

Морозоустойчивые сорта – укрывать или нет?

Среди разных видов растений встречаются теплолюбивые и морозостойкие сорта, ежевика не является исключением. В связи с этим возникает вопрос: надо ли аналогичным образом укутывать на зимний период морозостойкие сорта ежевики или можно не беспокоиться за них в морозы?

Если в описании сорта указано, что он является морозоустойчивым, это говорит лишь о том, что он не погибнет зимой без укрытия. Но побеги вполне могут частично вымерзнуть, а значит, о богатом урожае можно не мечтать.

Второй пример – в холодных регионах нашей страны, где зимы стабильно суровые, к посадке рекомендуются лишь морозостойкие сорта ежевики, потому что они будут способны перенести такую зиму при своевременном и грамотно устроенном укрытии – без укрытия там не выживет ни один сорт.

Так что подготовка ежевики к зиме необходима, укрывать следует любые сорта, лишь так можно рассчитывать на хороший урожай.

К самым известным морозостойким сортам можно отнести Агаву, Гиганта и Черный торнлесс. Они способны без укрытия выдерживать морозы до -18…-20 градусов без существенных последствий. Однако любой опытный садовод посоветует вам не экспериментировать и вовремя обеспечить ежевику укрытием. Это благодарное растение всегда отзывается на заботу и хороший уход, поэтому приложив немного усилий, вы сможете ежегодно лакомиться вкуснейшими и полезными ягодами.

О подготовке ежевики к зиме нужно спрашивать у нас, сибиряков. Иногда такие морозные зимы бывают, только держись. Не каждое растение выдержит -58, которые иногда держатся по нескольку недель.

Ежевика кустарник неприхотливый, но всё же лучше перестраховаться, потому что большинство сортов очень восприимчивы к морозам. Ведь можно потерять не только отдельные кусты, но и все насаждения.

Подготовка ежевики к зиме по всем правилам

Ошибочно считать, что кустарник можно подготовить к суровой зиме за пару дней. Начинать подготовку нужно с самого лета. Как известно, хорошо перезимовывают самые сильные растения, поэтому за лето нужно дать возможность кустарнику набраться сил для зимы и для закладки следующего урожая.

Только представьте, тоненькие зелёные побеги к наступлению зимы должны окрепнуть, подрасти и «одеться» в жёсткую кору, только тогда они смогут нормально перезимовать и на следующий год порадовать вас урожаем. В этом мы должны помочь им. Как?

1. Своевременные подкормки.
2. Равномерный полив.
3. Устранение сорняков и лишних побегов.
4. Борьба с вредителями и болезнями.

Проще говоря, соблюдая обычный, привычный для ежевики уход, мы закладываем будущий урожай. Весной вы удаляете все плохо перезимовавшие побеги, прищипываете верхушки молодняка, формируя куст. Важным этапом являются подкормки в начале бурного роста побегов, можно вносить в качестве удобрения аммиачную селитру, можно уложить хороший слой перегноя и перекопать почву сантиметров на 10.

Ежевика хоть и считается относительно засухоустойчивой, всё же полив любит и при умеренной влажности почвы, повышает урожай довольно заметно.

Обработку кустов от вредителей или болезней необходимо проводить при первых признаках заражения. Иногда хватает всего пары суток, чтобы привести всё к потере куста и урожая. Интоксициды применяйте в самых крайних случаях, когда уже всё сильно запущено.

Как обрезать ежевику

Очень важна для ягоды осенняя обрезка, в отличие от летней она не отнимает столько времени, но удаление молодой поросли и отплодоносивших побегов сохраняют силы кустарника, которые понадобятся ему зимой. Об эффективности такой обрезки у малины вы можете познакомиться вот тут.

Побеги, на которых в этом году были ягоды, нужно удалить сразу, после их сбора. Это делается где-то в середине сентября, в зависимости от сорта вышей культуры. Заодно нужно подрезать боковые побеги и обрезать макушки у однолетних, чтобы они не вытягивались.

Обрезать ветки нужно под самый корень, не оставляйте никаких пеньков над землёй, в них очень быстро оборудуют себе дом какие-нибудь вредители.

Обрезанные побеги, листья и сорняки нужно собирать и сжигать. Это настоящий рассадник для насекомых, именно поэтому листву с плодовых кустарников и деревьев нельзя использовать в качестве мульчи или укрытия.

Как укрывать ежевику к зиме. Сроки и материалы

После того, как удалены все лишние побеги, думать об укрытии ещё рано. Укрывая кусты при плюсовой температуре вы обрекаете их на выпревание.

Пока можно заняться снятием ежевики со шпалер и закрепление, пригибание к почве. Стелящиеся сорта гнутся хорошо, а вот с прямостоячими сложнее, они могут сломаться. Можно начинать пригибать их постепенно, предварительно связав в пучки и каждый раз уменьшать расстояние до земли.

При устойчивом минусе уже можно приступить к укрытию. Материалы используются разные, некоторые перед тем, как накрывать кусты, опрыскивают их раствором медного купороса.

В качестве укрытия подойдут

• Солома
• Сено
• Укрывной нетканый материал
• Рубероид
• Перегной
• Опилки

Перед тем, как укрыть ежевику, кусты нужно хорошо полить, до 20 литров под куст, это будет хорошей закладкой в зиму. Околоствольный круг так же необходимо перекопать, неглубоко, сантиметров на 10, чтобы сверху остались все вредители, устроившиеся в почве на зиму.

Весной вам останется только вовремя снять укрытие, отвязать побеги и закрепить их на шпалеру.

Ежевика садовая – несчастный гость российских участков, расположенных в холодных регионах страны. Поводом этого считается средняя зимостойкость культуры. При знании некоторых хитростей в организации зимней защиты ежевики можно выращивать эту ягод даже в районах с суровым зимами – на Урале, в Сибири.

Нужно ли укрывать ежевику на зиму?

Обычные сорта культуры со средней морозостойкостью выдерживают температуры до — 17 0 С, более зимостойкие – до -20 0 С. Но эти параметры актуальны только при наличии достаточного количества снега на кустах, который станет естественной защитой от морозов. Ежевика очень плохо переносит резкие перепады температур, поэтому даже, казалось бы, незначительные, но нежданные, резкие заморозки, способны погубить растения.

Когда укрывать, при какой температуре

Оптимальные сроки для укутывания ежевики зависят не только от её конкретного сорта и вида, но и от региона, в котором находится участок. Приступать к работам рекомендуется при установлении температуры воздуха на участке в пределах -5…-7 0 С.

В Подмосковье, Средней полосе

Зимы в Средней полосе России нельзя назвать очень холодными, но для этого района свойственны резкие перепады температур и сильные кратковременные заморозки, которых так боится ежевика. Количество снега также может быть недостаточным для естественного укрытия кустов, поэтому садоводам Подмосковья и Средней полосы приходится тщательно укрывать растения. Ориентировочно приступают к работам в середине ноября, опираясь на погодные сводки.

Как укрыть ежевику на зиму: видео

На Урале

Уральские зимы – одни из самых суровых в стране, но они не мешают садоводам выращивать эту ягодную культуру на своих участках. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. С учётом погоды приступают к укутыванию кустов во второй половине октября.

В Сибири

Короткая сибирская осень и быстро наступающая зима заставляют дачников укрывать ежевику уже в середине октября. Для того чтобы культура пережила долгую холодную зиму, её тщательно укрывают, организовывая капитальные многослойные укрытия.

В Ленинградской области

Несмотря на то что в Ленинградской области зимы мягкие и снежные, настоящей проблемой в укутывании ежевики на зиму становится высокая влажность воздуха в регионе. Если укрыть слишком рано, и/или снять защиту слишком поздно, кусты подпревают, начинают болеть. И если подпревшие побеги можно вырезать при весенней обрезке, то в результате подпревания корней кусты могут погибнуть. Поэтому в ноябре нужно внимательно следить за погодными сводками и постараться определить наиболее подходящую дату для этого мероприятия.

Подготовка ежевики к укрытию

К моменту укутывания ежевики её кусты должны быть полностью подготовлены к периоду покоя. Кроме естественной подготовки, которую растения проводят самостоятельно, им понадобится помощь садовода. Осенью ежевику удобряют, поливают, формируют и обрабатывают от вредителей и болезней.

Подкормка

В августе вносят калийно-фосфорные удобрения. Именно эти элементы помогут ежевике подготовиться к зимовке. При поступлении фосфора и кальция в достаточном количестве побеги быстро вызревают, что повышает зимостойкость всего растения. Удобрения могут быть минеральными или органическими, ежевика одинаково хорошо отзывается на них. Перед внесением подкормки ежевику обильно поливают.

Обрезка

Обрезка ежевики осенью значительно упрощает уход и обработку от вредителей. Эту операцию необходимо провести не позднее, чем за 3 недели до наступления заморозков. За это время все нанесенные раны успевают затянуться, поэтому никак не повлияют на уровень зимостойкости куста.

Сначала проводят санитарную обрезку – удаляют все старые отплодоносившие побеги, сухие и сломанные, поврежденные ветви. При этом их срезают на кольцо, не оставляя пеньков. Затем проводят нормирование побегов – оставляют от 4 до 11 в зависимости от сорта, в этом же количестве учитывают и возможные потери после зимовки. Все остальные ненужные слабые ветви подлежат удалению. Следующая стадия – укорачивание оставшихся побегов на 7 см.

Как обрезать ежевику: видео

Обработка от болезней и вредителей

В профилактических целях для обработки кустов ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распыляют по всей поверхности кустарника, обильно смачивая каждую ветку. Для того чтобы борьба с вредителями и возбудителями болезней была более эффективной, необходимо перекопать грунт в околоствольном круге – вредители, оказавшиеся без укрытия, в результате погибают.

Чем укрывать ежевику

Для организации укрытия ежевики используют различные материалы.

Для мульчирования приствольного круга куста и защиты корневой системы выбирают мульчу, которая не закисляет и не расщелачивает грунт. Дело в том, что ежевика предпочитает расти на почвах, уровень рH которых находится в пределах 5,7…6,5. В связи с этим свежие опилки в качестве мульчи не используют.

Совсем другими свойствами обладают перепревшие опилки – не впитывают излишки влаги при таянии снега, не способствуют потере азота и закислению почвы. Приготовить их легко: достаточно перемешать их с мочевиной и выдержать под плёнкой в течение 2 недель. Кроме перепревших опилок в качестве мульчирующего материала подходят шелуха гречки, подсолнечника, листья кукурузы.

Укрывной материал, который будет отделять утеплитель от побегов ежевики должен быть воздухопроницаемым. Здесь используют агроволокно белого цвета: лутрасил, спанбонд, которое не даст задохнуться растениям и будет пропускать воздух, необходимый даже в период покоя.

Пленку можно использовать только в самом верхнем слое укрытия. Пленочная конструкция должна предусматривать отверстия-отдушины, через которые будет поступать воздух к кусту. Эти отверстия следует закрывать только на время самых лютых морозов.

Для укрытия часто используют короба, ящики, сделанные из самых различных материалов –дерева, пенопласта.

Как правильно укрыть ежевику садовую от морозов

Для того чтобы укрытие выполняло свою защитную функцию, его необходимо правильно установить. Ниже приведена пошаговая инструкция укутывания ежевики садовой для холодных регионов страны.

1. В околоствольном круге, в местах, где будут уложены ветви ежевики, снятые с опоры, раскладывают доски. Это обеспечит отсутствие контакта ветвей с грунтом.
2. Ветви ежевики нужно собрать в пучки и перевязать. Если куст большой, на нем формируют несколько снопов. Для завязывания используют шпагат.
3. Пригибание побегов – очень ответственное занятие, требующее аккуратности и внимательности. Для того чтобы побеги не сломались у основания в результате приложения силы, их перегибают через колено. Пучки побегов укладывают в противоположную сторону от центра куста. Если прямостоячая ежевика никак не поддается пригибанию, её накрывают коробами, шифером и т.д.
4. Зафиксировать согнутые пучки можно разными способами: перевязать между собой (если есть несколько кустов) или закрепить к опоре. Оптимальная высота согнутых побегов не должна превышать 50 см.
5. Уложенные ветви засыпают толстым слоем мульчи, после чего растягивают агроволокно, укрывают сверху ежевику и фиксируют по периметру грузами: землёй, камнями, кирпичами или даже пластиковыми бутылками с водой.
6. Поверх укрывного материала выкладывают утеплитель. Можно обойтись и без него, укутав ежевику в двойной слой агроволокна.
7. Последним слоем накладывается плёнка и закрепляется по периметру. Отверстия-отдушины должны быть открыты.

Советы бывалых садоводов

Садоводы, выращивающие ежевику на участках не первый год, имеют большой опыт в вопросах её укутывания на зиму. Ниже приведены несколько полезных советов.

1. Ежевика уходит в период покоя с листвой, самостоятельно её снимать не нужно. Листья станут дополнительным утеплителем для побегов. Кроме того, сбор листвы вручную может обернуться повреждениями коры ветвей, что негативно отразится на зимостойкости куста.
2. Для того чтобы не образовался наст в верхнем снежном слое при переменных оттепелях и заморозках, устанавливают несколько кольев.
3. Агроволокно выбирают исключительно белых оттенков. Весной оно будет отражать яркие солнечные лучи, поэтому температура воздуха внутри защитной конструкции не будет сильно повышаться.
4. В малоснежных регионах используют всевозможные способы снегозадержания. Для этого дополнительный материал, например, лапник, укладывают поверх всей защитной конструкции.
5. Для того чтобы укрытие не оказалось губительным для растений, его необходимо своевременно и правильно снять. С повышением температуры постепенно убирают каждый слой конструкции, отгребают старую мульчу для ускорения прогревания грунта. Побеги выпрямляют и развязывают, а через несколько дней после этого проводят весеннюю обрезку и другие манипуляции по уходу.

Укрываем ежевику на зиму: видео

Слабая зимостойкость не мешает садоводам выращивать ежевику во всех уголках страны. Ради получения вкусных полезных ягод стоит тщательно укрывать её кусты на зиму.

Подготовка гортензии к зиме на Урале

Еще недавно ареал произрастания этого чувственного и прекрасного растения ограничивался теплыми странами с мягким климатом. Сейчас эта царственная особа завоевывает все большие территории. И чем ближе к северу она растет, тем больше хлопот у садоводов осенью. Суровый климат северных регионов диктует свои условия. И чем ниже опускается столбик термометра, тем больше внимания требует гортензия при подготовке к зиме. На Урале морозы в –35˚С –45˚С не редкость. Нежные кустарники могут просто вымерзнуть.

Но различные сорта требуют и разного подхода при подготовке гортензии к зиме.

Виды кустарников

Каждый сорт этого прекрасного кустарника требует особого внимания не только при выращивании, но и при уходе за ними в осенний период, и особенно при подготовке гортензии к зиме на Урале.

Метельчатая гортензия

Отличительной особенностью метельчатой гортензии является ее буйное цветение. По этой причине данный сорт лидирует среди всех цветущих кустарников. И хоть растет гортензия практически повсеместно, на Урале ей нужно создать особые условия содержания. При малейшем несоответствии требованиям в уходе пышность цветения сходит на нет, да и цвет бутонов теряет яркость окраски.

Важно! Все части этого прекрасного кустарника содержат цианогенные гликозиды и поэтому очень ядовиты.

Гортензия метельчатая крайне требовательна к составу почвы, освещенности и влажности. Нежелательно высаживать этот сорт на участке с близким залеганием грунтовых вод.

Молодые саженцы перед высадкой в открытый грунт необходимо «закалить». В первый год их необходимо выращивать в домашних условиях и только потом пересаживать на участок.

В первые 3-4 года растениям нужно помочь адаптироваться к местным климатическим условиям, обеспечив им должный уход и укрытие гортензии на зиму. На Урале особое внимание при выращивании кустарника уделяется защите растений от сильных морозов и порывистых ветров.

Критичны представительницы данного сорта и к такому виду ухода, как своевременная и правильная обрезка. За сезон необходимо обрезать кусты не менее 2-3 раз для формирования пышной кроны.

Древовидная гортензия

Древовидная гортензия славится красотой и необычным цветом махровых соцветий. Кустарник любит хорошо освещенные места, но в полную силу отлично цветет в легкой полутени. Для него важен состав почвы. Грунт должен быть плодородным и рыхлым.

Очень хорошо она себя чувствует в средней полосе России и в Подмосковье. А вот на Урале гортензия древовидная часто вымерзает. И хоть она зачастую прекрасно восстанавливается после зимовки, выращивать в этом регионе данный сорт цветоводы не рекомендуют.

Важно! Кустарники данного сорта не переносят слишком закисленный и известковый грунт.

Крупнолистная гортензия

Данный вид кустарника считается самым неприхотливым и непривередливым в уходе. Хорошо смотрится крупнолистная гортензия на приусадебном участке, нередко дизайнеры используют ее в различных композициях.

Крайне непритязательная, она давно завоевала признание садоводов. И, несмотря на отличные показатели морозостойкости, осенью желательно все же уделить ей толику внимания и провести необходимые мероприятия по подготовке гортензии к зиме. На Урале особое внимание стоит уделить такому этапу работ, как своевременное укрытие.

Осенние работы

Как и большинству садовых кустарников, гортензиевым кустам необходим осенний уход. Какие работы предстоит провести садоводам осенью?

• Подкормка;
• Обрезка;
• Укрытие гортензий на зиму.

Очень важно соблюдать рекомендации опытных цветоводов. Пропускать любой этап подготовки гортензии к зиме крайне нежелательно, ведь от этого зависит не только пышное цветение кустарника, но и его сохранность.

Подкормка кустарников осенью

Подкармливать гортензию на Урале к зиме начинают еще в конце августа. Во время активного цветения они отдали пышным соцветиям огромное количество питательных веществ. К осени растения ослаблены и без вашей помощи не смогут перенести суровые морозы. Поэтому перед тем как подготовить гортензию к зиме, ее нужно хорошо удобрить.

В осенний период для подкормки гортензий нужно отдать предпочтение удобрениям на основе фосфора и калия. От азотистых удобрений необходимо отказаться. Они спровоцируют рост молодых побегов. Можно перед зимовкой удобрить кустарники перепревшим навозом или компостом.

Вносить удобрения нужно не менее двух раз до наступления морозов. Между подкормками должно пройти около 3-4 недель. Способ подкормки зависит от климатических условий. Если бабье лето выдалось теплое и осадков крайне мало, в этом случае удобрение нужно развести в воде согласно инструкции и обильно полить кустарники.

Если же, напротив, дожди идут очень часто, то лучше воспользоваться сухим способом:

• Аккуратно разрыхлите землю под кустом на расстоянии 50-70 см
• Рассыпьте сухие гранулы равномерно вокруг кустарника
• Слегка еще раз взрыхлите почву, как бы перемешивая ее с удобрениями.

Через 2-3 недели после вторичной осенней подкормки нужно прекратить предзимний полив и можно приступать ко второму этапу работ по подготовке гортензии к зиме – обрезке.

Обрезка гортензий осенью

Осенняя обрезка гортензий до сих пор вызывает массу споров среди опытных цветоводов. Кто-то ратует за обязательную обрезку кустарника, а кто-то, напротив, советует отложить это мероприятие до весны.

Учитывая особенности климата уральского региона, нужно прислушаться к советам опытных цветоводов и принять во внимание особенности подготовки гортензий того или иного вида к зиме.

У древовидной гортензии обязательной обрезке подлежат:

• Увядшие бутоны;
• Поврежденные, поломанные и слабые побеги;
• Верхняя часть побегов;
• Старые и прошлогодние ветви.

Если ветвей слишком много, следует проредить куст, вырезав часть веток. Иначе со временем обилие цветения будет постепенно снижаться.

Крупнолистная гортензия отличается тем, что цветы на ней образуются на прошлогодних побегах. Поэтому к данному мероприятию нужно подходить с осторожностью. Обязательной обрезке подлежат старые ветви и слабые побеги.

Укорачивать побеги крупнолистной гортензии нужно весной. Верхняя часть ветвей нередко подмерзает, и поэтому весной обязательно проведите санитарную обрезку и обрежьте замершие побеги.

Метельчатую гортензию нужно обрезать по той же схеме, что и древовидную. Для них обязательны следующие виды обрезки:

• Прореживающая. Особенностью данного вида является буйный рост молодых побегов. Если исключить данный этап работ по подготовке гортензии к зиме, через пару лет кустарник будет большим, а вот цветов от него вы не дождетесь.
• Санитарная. Вырезать поврежденные ветви нужно в обязательном порядке.
• Омолаживающая. Старые ветви тоже подлежат обязательному удалению. Цвести они будут слабо, но сил и питательных веществ вытягивают из корней очень много.

Прошлогодние побеги удаляют, оставляя на них не менее 2-3 пар отлично развитых почек. Старые же ветки нужно вырезать под корень.

Не забудьте после обрезки обработать все срезы садовым варом. Обрезку гортензий на Урале необходимо закончить к началу октября.

Укрытие гортензий на Урале

Если в южных и в центральных регионах царственная красавица легко переносит морозы с легким укрытием, а то и вовсе без него, то укрывать гортензию на зиму на Урале нужно в обязательном порядке. Обусловлено это не только низкой температурой, но и пониженной зимостойкостью растений.

Климат в уральском регионе славится низкими температурами и пронизывающими ветрами. Более того, зима в эти края приходит очень рано. Предсказать, когда наступят первые заморозки, очень сложно. Поэтому уже в середине – конце октября все работы по подготовке гортензии к зиме на Урале должны быть закончены.

Приступая к укрытию гортензий на Урале, в первую очередь замульчируйте землю вокруг куста. Для этого хорошо подходят следующие материалы:

• Торф или мох;
• Опилки, стружки;
• Лапник;
• Сухая листва.

После этого нужно укрыть ветки кустарника на максимально возможную высоту. Большие кустарники с раскидистыми ветвями стяните шпагатом. Вокруг куста установите сетку рабица или любую другую сетчатую основу. Полученный цилиндр заполните сухой листвой, чтобы она полностью закрывала ветви.

Для того чтобы листья не разметало при первых же порывах ветра, накиньте на конструкцию большой кусок лутрасила или мешковины и закрепите его у основания.

Подобный способ укрытия поможет гортензии перезимовать, и весной она вновь будет радовать вас обилием и красотой нежных соцветий.

О том, как правильно обрезать, укрыть и подготовить гортензию к зиме, вы узнаете из видео

Многие садоводы, давно занимающиеся выращиванием гортензий на Урале, предпочитают особо привередливые сорта отправлять на зимовку в подвал. Если кустарник не слишком большой, его пересаживают осенью в большой горшок, поливают и помещают в темное, прохладное место. Влажность воздуха не должна превышать 60-70%, а температура в помещении – не ниже +2˚С +5˚С.

Пересадку гортензии в открытый грунт осуществляют весной, как только пройдут заморозки и земля прогреется до +7˚С +10˚С.

Как видите, готовить гортензию к зиме на Урале совсем не сложно. Времени данные мероприятия занимают не так много.

Весенние работы

С приходом весны на Урале снимать укрытие с кустов нужно в начале – середине апреля, постепенно убирая слой за слоем. Иначе перезимовавшая гортензия неминуемо погибнет при возвратных весенних заморозках.

Сначала снимите лутрасил, через 7-10 дней можно будет освободить кустарник от листвы. И только потом убрать остальной укрывной материал.

Заключение

Осенью, при подготовке к зиме, гортензия требует к себе больше заботы, чем за весь вегетативный период. От того, насколько тщательно вы будете соблюдать правила по уходу за цветами, зависит их цветение, здоровье кустарника в целом и сохранение сортовых признаков. Зато летом усыпанные яркими разноцветными соцветиями кустарники станут предметом гордости, ведь вырастить и сохранить гортензию на Урале не так-то уж просто!

Укрытие ежевики на зиму на урале

Укрытие ежевики на зиму на урале

Тэги: Варенье из черники на зиму простой, где купить Укрытие ежевики на зиму на урале, Брусника что можно приготовить на зиму.

Ежевика блэк как укрывать на зиму, Моченая брусника на зиму без сахара, Домашняя ягодница калинка малинка реальные отзывы, Музыка Калинка-Малинка ягода, Как хранить бруснику на зиму

Музыка Калинка-Малинка ягода Укрываем ежевику на зиму: видео. Обычные сорта культуры со средней. Таким образом, ежевику обязательно укрывают на зиму практически во всех регионах страны. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. Перед укрытием ежевики на зиму ее следует обработать медным купоросом или фунгицидами для того. Чем же можно укрыть ежевику на зиму? На самом деле отличное сооружение можно придумать из подручных средств с помощью фантазии. Самыми популярными среди садоводов являются следующие. Для укрытия растений на зиму часто используют мешковину. Подготовка ежевики к зиме — укрываем растение. После того, как вы закончили все. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. Укрываем ежевику на зиму вовремя и правильно. Практически все разновидности садовой ежевики, как стелющиеся и полустелющиеся, так и пряморослые, не отличаются особой морозоустойчивостью. Даже самые стойкие к морозам сорта способны вынести понижение температуры только до -17-20 °C, да. Поэтому укрытие ежевики на зиму должно осуществляться постепенно. Подготовка ежевики к зиме невозможна без использования удобрения. Для этого кустарника лучше всего выбирать фосфорно-калийные смеси. Укрытие ежевики на зиму. Нюансы обрезки. Когда и как укрыть ежевику на зиму: в Подмосковье, на Урале, в Сибири с фото, видео. Как укрыть ежевику на зиму, а также методы укрытия малины и ежемалины. Как укрыть ежевику на зиму. С укрытием ежевичной лозы не следует торопиться, поскольку под воздействием возвратного тепла на стенках защитного сооружения образуется конденсат. Сырость, отсутствие света и воздуха приведут к загниванию наземной части и корней. Особую опасность представляют. Видео: Укрытие ежевики на зиму. Прямостоячие кусты, лозы которых нельзя пригнуть к земле, оборачивают плёнкой. Если есть вероятность сильных морозов, то садоводы устанавливают вокруг растения металлическую сетку, заполняют её листвой или соломой. По сути, это такое же укрытие, как и на грунте. С наступлением осени начинается период подготовки ежевики к зиме. Что бы растение могло пережить даже самые суровые морозы важно заранее провести правильную обрезку куста и укрыть ежевику. Содержание. Как хранить бруснику на зиму Клубника на зиму опилками Подготовка клубники к зиме осенью в подмосковье

Домашняя чудо ягодница отзыв Укрывать ли голубику на зиму в подмосковье Голубика в московской области на продажу Варенье из черники на зиму простой Брусника что можно приготовить на зиму Ежевика блэк как укрывать на зиму Моченая брусника на зиму без сахара Домашняя ягодница калинка малинка реальные отзывы

Данные исследования осуществлялись учеными Российской академии наук под руководством Астафьева А. С. Они на протяжении 5 лет изучали этот феномен и доказали, что все дело в составе земли. В ней содержатся биоактивные вещества в высокой концентрации, обеспечивающие растения необходимым питанием для хорошего роста и плодовитости. За такое открытие ученые РАН были номинированы на Нобелевскую премию, а мы взамен возможность использовать такой уникальный продукт для выращивания собственных фруктов и овощей. Внутри коробки помимо земли находятся и саженцы, из которых затем и вырастает клубника. В набор – семена ремонтантного сорта Альбион. Он неприхотлив, поэтому купить Чудо ягодницу Калинка Малинка для выращивания клубники может каждый желающий. Даже при элементарном уходе урожай будет обильным, сочным и сладким. Чудо-ягодница Калинка Малинка для домашнего выращивания клубники сорта Альбион является оптимальным вариантом для квартирного огорода, т.к. неприхотлива в обслуживании и дает превосходный объем высококачественного урожая. Полученные ягоды можно не только употреблять в свежем виде, но и сделать из них варенье, джем, добавить в коктейли и выпечку или использовать в качестве высокоэффективного косметического средства. Брусничный лист (для аптекарско-медицинских целей) — собирают обычно в феврале, когда он уже под снегом всю зиму проспит. Наталья Изместьева Знаток (280) 3 года назад. брусника в умеренной полосе не сбрасывает листья на зиму. Черника сбрасывает свою листву на зиму, и в этом отношении она похожа на березу, дуб. Среди темно-зеленой перезимовавшей листвы тут и там появляются молодые побеги. Листья на них, как и у черники, нежные, светло-зеленые. Такие юные побеги хорошо заметны, они выделяются по окраске. Но все же. 4) почему растение не сбрасывает все листья сразу? И какие сбрасывает в первую очередь и почему?. Поэтому, чтобы сохранить эти элементы для здоровья человека, нужно чернику или голубику подавить и дальше добавить сахар: 50 на 50, чтобы не забродило и в холодильник, можно и заморозить. Ну,. Самый простой и действенный способ — заморозить. Чернику предварительно перебрать, аккуратно промыть и просушить на полотенце. Разложить в пакеты или контейнеры — и в морозилку. Если как следует просушить от влаги, то черника потом очень хорошо размораживается, не киснет, остаётся ягодка. Черника зимой и летом. На зиму, в отличие от брусники, кустарничек черники сбрасывает свою листву. Вместе с листьями выходят из почки и бутоны. Сначала они похожи на маленькие ограненные бусинки. Черника относится к семейству вересковых, но отличается от других представителей этого семейства тем, что сбрасывает листья на зиму. Поздней осенью, после того как выпал первый снег. Черника — кустарничек, который сбрасывает на зиму свою листву. Когда выпадет первый снег, черничные кустики стоят с голыми прутиками, на которых нет ни одного листа. Сорвав веточку, мы видим, что она зеленая, слегка блестящая, с острыми продольными гранями. На ней поочередно сидят светлые. Черника сбрасывает свою листву на зиму, и в этом отношении она похожа на березу, дуб, липу и другие наши лиственные деревья. Сначала из почек показываются кончики листьев, а затем и сами листья — нежные, светло-зеленые, еще не вполне развернувшиеся. Одновременно с ними. Черника зимой и летом. На зиму, в отличие от брусники, кустарничек черники сбрасывает свою листву. Вместе с листьями выходят из почки и бутоны. Сначала они похожи на маленькие ограненные бусинки. Как она(черника) себя ведёт зимой? Листья сбрасывает или нет? Куча вопросов у меня. Ооочень хотелось бы мне её сохранить. В дом внести обязательно. Листья сбрасывает на зиму.и когда будешь высаживать в грунт, не забудь подкислить почву, иначе не приживеться. Ответить С цитатой В цитатник.

Укрытие ежевики на зиму на урале

Российские ученые усилили изначальные свойства грунта, подобрав нужный биопротравитель (стимулятор роста). На самом деле, аналогичные смеси широко применяются в сельском хозяйстве. Они защищают всходы от болезнетворных бактерий, грибка и других патогенных микроорганизмов. Они не токсичны и безопасны для человека. Я выращиваю клубнику из семян и могу сказать, что никакая волшебная почва из Эквадора и никакие биостимуляторы не заставят куст клубники вырасти из семечка и начать плодоносить за 3 недели. Полив по стакану в день — это вообще вредительская рекомендация, столько воды на такое минимальное. Домашняя ягодница Кладовая природы — отзывы. Рекомендуют 0%. Качество. Наткнулась на статью в интернете об этой чудо ягоднице. Мне бы сначала в интернете независимые отзывы почитать, а я прочитала под постом о клубнике лжеотзывы счастливых обладателей этого набора для юных. Продавцы обещают свою землянику круглый год. Чудо-ягодница калинка малинка. Продавцы обещают свою землянику круглый год. первый урожай уже через 3 недели; далее от 3 до 5 кг свежей клубники или земляники каждые две недели; срок плодоношения ягодницы более 3-х лет. А что на самом. Земляника, клубника, голубика растут на вашем окне в крохотных пакетах и дают. Есть у яркого сайта и отзывы, и подробный рассказ о чудо-сорте клубники. Отзывы о домашней ягоднице. Как видите, никому из реальных людей не повезло с этой чудо-ягодой. Чудо-ягодница калинка малинка?. Ни одно растение не может цвести и плодоносить круглый год, должен быть период отдыха! Кроме того зимой короткий световой день, поэтому надо создать освещение достаточное, это довольно сложно. Отзыв о Голландская клубника чудо-ягодница реальное мнение о товаре: На самом деле разновидностей клубники в коробочках. На самом деле в сети не мало положительных отзывов о ней, но стоит понимать наверняка — это типичный развод, который ввели в обиход партнерские CPA сети. Как правило, такие. Подписчиков: 105О себе: Клубника Чудо-ягодница калинка малинка — полный обман и развод! Не покупайте эту клубнику, присылают полное гавно! Буд. Реальные отзывы о Домашней ягоднице Кладовая природы для выращивания клубники. Совсем недавно интернет захлестнула волна домашних ягодниц при помощи которых можно не только круглый год объедаться клубникой и земляникой, но и стать Успешным предпринимателем и заработать кучу денег. Начнём с того, что реальные отзывы о чудо-ягоднице калинка малинка – не лестные. Фото украдены из сети. Отзывы – липовые. Нет контактов, документов и адресов. Забавно, что даже фото клубники – продукт стоков и редакторов! Между тем, мошенник настаивает: Чудо-ягодницы Сказочный. Ягодница калинка малинка отзыв. Сейчас в Интернете появилось много рекламы, связанной с чудо-ягодницами, да ещё в домашних условиях. Обман, при бесперебойном плодоношении куста клубники этот срок — менее одного года. Уникальная эквадорская почва. Растения, которые там растут, в 2-3 раза. Всем привет! Спасибо что заглянули в мой отзыв. В нем я расскажу вам как я ем вкусную и ароматную клубнику с дачи круглый год. Немного справочной информации. Эта ягода содержит : ВСТУПЛЕНИЕ. Сначала немного предисловия. Занимаюсь выращиванием своей клубники 10 лет для себя и на продажу. Условия ей нужны особые, а про то, чтобы круглый год. На том сайте, где можно купить эту ягодницу, невозможно даже оставить отрицательные отзывы, они блокируются, зато есть отзывы восхищенных покупателей, которым все. Наслаждаться круглый год ароматной, вкусной и экологически чистой клубникой не выходя из дома — сегодня это не. Домашняя ягодница калинка малинка — это своеобразная грядка на подоконнике, с помощью которой можно в любое время года получать удовольствие от свежей садовой ягоды. Укрытие ежевики на зиму на урале. Клубника на зиму опилками. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Купить Чудо-ягодница Клубника Альбион по низкой цене. как выращивать клубнику дома. Согласно инструкции к чудо-ягоднице, якодницу нужно поставить на подоконник или балкон: сорт Альбион относится к светолюбивым, поэтому ему необходимо получать как можно больше солнечного света. В категории: Наборы для выращивания клубники — купить по выгодной цене, доставка: Москва, скидки!. Вырастила 3 кг клубники с куста дома!. Выращивание клубники на подоконнике. Чудо-ягодница займет совсем немного места на подоконнике, лоджии или застекленном балконе. Желательно, чтобы эта зона получала максимум солнечного света. В коробке находятся грунт и семена. Выращивание клубники на подоконнике Клубника – очень вкусная и полезная ягода. Она содержит много витаминов. К сожалению, плодоношение у нее длится недолго и в остальные месяцы приходится покупать импортные или тепличные ягоды. Оказывается на подокон. Семена лучших сортов клубники для выращивания на подоконнике вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой почтой по России. Семена земляники и клубники для подоконника. Клубника на подоконнике в квартире! Специальная почвосмесь из Эквадора (Клубничная. Конструкция займет совсем немного места на подоконнике. Оживит любой интерьер сочными и красивыми плодами, а аромат наполнит ваш дом. Как использовать набор? Откройте верх коробки и вырежьте. Выращивайте клубнику прямо на подоконнике! Клубничная ягодница — Домашняя грядка. От вас потребуется только регулярный полив и хорошее. Конструкция займет совсем немного места на подоконнике, лоджии или застекленном балконе. Важно, чтобы это место было хорошо освещено. Зимой вы можете. Клубника на подоконнике в квартире! Специальная почвосмесь из Эквадора (Клубничная ягодница) от Интернет магазин Vdomo из Москвы: цена, фото, характеристики, описание, информация об интернет-магазине, 435437250. Семена для подоконника с доставкой по всей России от интернет-магазина семян и саженцев Беккер Широкий выбор семян овощей. Предлагаем купить семена для выращивания на подоконнике в каталоге Беккер. В нашем магазине созданы оптимальные условия для сотрудничества с покупателями, которые. Клубника – очень вкусная и полезная ягода. Она содержит много микроэлементов (фосфор, магний, кальций), витаминов, фолиевую кислоту. К сожалению, плодоношение у нее длится недолго и в остальные месяцы приходится покупать импортные или тепличные ягоды. Купить клубнику для выращивания дома в питомнике. Сорта клубники идеально подходящие для дома (балкона, лоджии). Выращивание клубники дома на банконе круглый год. Вырастить клубнику в квартире, на балконе или лоджии — это просто! С одного контейнера объёмом 3-5 литров уже в год посадки. Клубника на подоконнике – купить на Юле. Большой выбор товаров категории Сад и огород раздела Для дома и дачи. Уникальный набор для собственноручного выращивания клубники прямо на подоконнике.

Ежевика на Урале: посадка и уход

Добрый день, уважаемые садоводы и любители ягод! В нашей статье мы рассмотрим замечательную ягоду Ежевику. Чтобы успешно выращивать её у себя на участке, мы предлагаем вам ознакомиться с данной статьёй об этой культуре.

Растет ли ежевика на Урале.

В естественных условиях ягода созревает летом, до наступления осени, и век её короток. Но стараниями человека были синтезированы сорта, которые отлично прорастают в сибирских краях, и успевающих дать свой сладкий урожай до наступления холодов.

Выбор лучших сортов ежевики для Урала.

Сортов, которые приживаются на Урале и в Сибири в целом предостаточно. Однако нас интересуют лишь те, которые наверняка дают урожаи, и не доставят заводчику проблем. Кратко разберём их виды и подвиды.

Бесшипные сорта.

Самый результативный сорт этого вида является американский «Апачи». Плодоносит уже во второй половине Июля, и даёт крупные сладкие ягоды с тёмным блеском и насыщенным цветом. Плоды долго не мнутся и не мнутся при транспортировке. Отличный вариант для умеренного климата.

Так же в середине Июля начинает радовать Польский «Полар», даря человеку круглые кисло-сладкие ягодки. Стволы прямостоячие, поэтому примять к земле для зимовки не удастся – они ломаются. Обладают отличным товарным видом и высокой морозостойкостью.

Самым известным отечественным дачникам является сорт «Торнфри», чьи побеги полу стелющиеся и вырастают вплоть до 4,5-5 метров. Обладают очень красивой листвой, не требуют большого внимания, и обладают стойкостью к болезням. Зато по внешнему виду нельзя определить степень зрелости, а на зиму обязательно требуется укрытие.

Если вам хочется как можно быстрее собрать все плоды разом, вам подойдёт английский сорт «Лох Тэй». Активно плодоносит всего две недели, даря садоводу овальные чёрные плоды со сладким вкусом. Единственный минус – низкая морозостойкость, до -20 градусов. В остальном, сорт отличный – хорошо переносит перевозку, устойчив к болезням.

Зимостойкие сорта.

Самые морозоустойчивыми сортами считаются «Агавам» и «Гигант». Кусты «Дарроу» так же хорошо переносят холода вплоть до –35 градусов.

«Агавам» имеют не очень большие плоды, но вкус их изумителен по своей сладости и лёгкой кислинки, но лучше их собирать в стадии технической зрелости. Кустарник крепкий и высокий, вырастает до 2-2,5 метров. Несмотря на хорошую морозостойкость, сорт падок на заболевания, а перезревшие плоды рискуют сгнить, если их не собрать вовремя.

«Гигант» уже давно выращивается в промышленных масштабах. Его ягоды крупные и плотные, обладают хорошим вкусом. Созревают уже к Июлю. Сам куст колючий, с ветвистыми стеблями. На зиму его лучше укрывать.

«Дарроу» родом из Америки, обладает поразительной холодоустойчивостью (до -35 градусов). Средняя урожайность, вкус ягод кисло-сладкий, однако если хотите слаще, просто подержите ягодки подольше. Побеги колючие и длинные – 2,5 метра.

Ранние сорта.

Среди ранних сортов чаще всего упоминают «Осейдж», «Снайдер», «Карака Блэк», и вышеупомянутый Польский «Полар».

«Снайдер» имеет хорошую морозостойкость и сопротивляемость к грибкам. Приживается практически на любой земле, а кусты прямостоящие, покрытые колючками. Плоды небольшие и созревают уже к концу Июня. Единственный серьёзный минус – с одного куста набирается полведра ягод, что по меркам культуры Ежевики довольно скромно.

«Карака Блэк» новый сорт родом из Новой Зеландии. Плоды крупные, удлинённые, имеют кисло-сладкий вкус. Минуса два – шиповатые ветви и низкая сопротивляемость к холодам. Дарит свои ягоды на протяжении двух месяцев, средняя урожайность с одного куста 15 килограмм.

«Осейдж» по признанию многих заводчиков является ягодой с самыми изысканными вкусовыми качествами. Ягоды имеют средний размер кругло-овальной формы. Куст растёт вертикально, зато нет колючек. Один куст даёт средний урожай в районе 3-4 килограмм. Сорт очень боится морозов, и на зиму необходимо укрытие.

Ремонтантные сорта.

Очень интересный сорт – даёт два урожая, в начале лета на перезимовавших побегах (Июнь-Июль), и в конце лета на молодых стеблях. ВАЖНО – для сибирских садоводов сорт может оказаться невыгодным – первые ягоды могут погибнуть от морозов, а поздние попросту не успеют созреть. Поэтому если вы хотите выращивать подобные сорта, обзаведитесь хорошими теплицами.

«Прайм-арк Фридом» новейший сорт, с прямым ростом. Колючек не имеет. Крупные, и очень сладкие. По заверениям биологов, урожайность обильная. Но при этом сорт быстро гибнет в холодное время года, поэтому защита обязательна.

«Рубен» является гибридным сортом. Куст прямой вертикальный, не требующий опоры. Очень внушительные шипы! Первая порция ягод появляется в Июле, вторая вполне может дозревать до Октября. Плоды большие, урожайность так же не подводит. Хорошо подходит для умеренного климата, плохо переносит холод ниже 16 градусов и жару выше 30 градусов.

«Блэк Мэджик» куст невысокий, вырастает до 1,5 метров. Плодоносит в два присеста – в конце Июня, и в конце Августа. Ягоды преимущественно крупные и сладкие, урожайность средняя – от 5 килограммов с одного куста. Минусы – не переносит морозов, и имеет шипы на стеблях.

Выращивание ежевики на Урале: уход и посадка.

Когда лучше сажать.

От верного срока посадки зависит то, сможет ли куст прижиться и успеет ли до морозов укорениться в почву. И если в Европе и Америке большой разницы нет, то в Сибири лучше всего это делать весной до появления почек, вплоть до Мая, или осенью в начале Сентября.

Выбор места.

Место посадки так же важно, как и его дата. И если вы хотите в будущем извлечь максимум ягодной выгоды, то участок с Ежевичными кустиками должен обильно освещаться солнечными лучами. При этом кусты должны быть укрыты от северных ветров и сквозняков. Кусты хорошо себя чувствуют вдоль забора или стены на расстоянии метра от него, с южной или западной стороны. Изгородь в этом случае будет выступать опорой для кустов. Садить Ежевику нужно на плодородной почве. Ни в коем случае не на болоте, солончаке или каменистой местности! Весь куст быстро умрёт, если его корни достанут то грунтовых вод. Хорошо подходят дренированные или песчаные почвы. Так же хорошо подойдёт почва суглинки. Карбонатный грунт строго противопоказан для Ежевики! Сажать Ежевику там же, где росли овощи, не рекомендуется! Так же место не должно быть чересчур влажной от застоя воды или дождей.

Подготовка грунта.

И так, вы определились, где высаживать кусты Ежевики. Немаловажную роль сыграет подготовка почвы к посадке, это напрямую повлияет на шансы у побегов прижиться и пустить корни. Почву хорошо перекапывают, удаляют все сорняки с корнем. После этого почва удобряется органикой и минеральными добавками. Для 1 квадратного метра понадобится: 100 грамм суперфосфата, ведро перегноя или навоза, 2 столовой ложки сернокислого калия. Кислотность почвы должна быть на отметке 6-6,2 рН.

Как правильно посадить.

После пред посадочной подготовки, за две недели до высадки, в почве выкапываются глубокие лунки 40 на 40 на 40 сантиметров, с расстоянием между ними в 1,5 метра. Сверху идёт присыпка подготовленным заранее землёй. Не будут лишними опорные средства, например столбики с подвязками. После засыпки корней нужно в каждую лунку залить 2 литра тёплой воды.

При выборе саженцев смотрите на их корень – они должны быть развитыми, длиной около 10 см и не менее 3-4 разветвлений. Если корневища закрыты, чуть-чуть подрежьте кору – если срез внутри зелёный, то всё хорошо, если коричневый, саженец скорее всего не выживет. Наземная часть должна состоять из хотя бы двух стеблей с зелёной листвой. Повреждения саженца не допустимы.

Как ухаживать за ежевикой.

После успешной посадки растение требует внимание и уход. Поэтому ваши действия в начале жизни куста очень важны в дальнейшей урожайности культуры.

Полив саженцев должен быть системным, но не избыточным. Пересыхание грунта, или же его избыточная влажность, одинаково вредны для растения. После двух месяцев после высадки полив плавно уменьшают. В дальнейшем во время созревания ягод раз в неделю под куст выливают два ведра воды. Не забывайте периодически разрыхлять грунт для насыщения молодых корней кислородом.

Подкормка и удобрения важны как молодому саженцу, так и взрослому кусту. Весной кустам нужен азот, его в изобилии содержится в мочевине (15 грамм на куст), или в аммиачной селитре (25 грамм на куст). Раз в два года под каждый куст добавляется ведро компоста или перегноя.

В первый год роста саженцы не нуждаются в подрезке. Нужно дать растению окрепнуть и хорошо укорениться. Однако если в первый год саженцы начнут цвести, цветки лучше оборвать. А вот со второго года уже можно начинать аккуратную подрезку, придавая длину около полутора метров. Это позволит добиться интенсивного цветения и высокой плодовитости. В начале лета на урожайных кустах удаляются молодые побеги и веточки, оставляя только самые мощные ветви.

Укрывать молодые кусты от морозов стоит с заботой, ведь им придётся зимовать на трескучем холоде. И в этом деле лучше перестараться, нежели обнаружить по весне умершие кустики. Для хорошей зимовки выкапывается неглубокая траншея, куда аккуратно наклоняют молодые ветки. Делается это при температурах не ниже 1 градуса. Хорошими материалами для засыпки считаются лапник, опилки, хвоя или стебли кукурузы. А сверху нужно накрыть плёнкой и нетканым покрывалом.

* Весной.

После зимовки весь укрывающий материал удаляется, а ветви распрямляются, грунт выравнивается и если нужно, досыпается. Затем под куст идёт удобрение из навозной жижи, или раствор птичьего помёта. Затем растениям требуется органика – на 1 квадратный метр хватит 1 килограмма. Для дальнейшего роста потребуется фосфор – 10 грамм на куст. С началом плодоношения наземную часть кустов опрыскивают растворами азота, фосфора и калия. Это улучшит урожайность.

* Осенью.

Перед зимовкой кусты подготавливают к спячке. Старые, умирающие ветви, и очень молодые побеги срезаются, дабы дать рост и энергию здоровым молодым и взрослым веткам. Лишние стебли отнимают питательные вещества и не дают ягодам напитаться сладостью, затеняют другим доступ к солнцу. Все опавшие листья и веточки, плоды убираются, место вокруг куста вычищаются. Это не даст размножиться вредителям и болезням. Почву вокруг кустов щедро осыпают опилками и торфом – чтобы земля не промерзала. К стеблям крепятся небольшие грузики – для придания гибкости стволам, дабы их легче было прижать к земле для зимовки.

Вредители и болезни ежевики.

Опытные садоводы знают вредителей «в лицо» — Хрущ западный майский, Малинный жук, Олёнка мохнатая или бронзовка мохнатая, Стеблевая малинная галлица, Малинная стеблевая муха, Клещ ежевичный, Клещ паутинный.

Средства борьбы:

• С Хрущом: средства Антихрущ, Конфидор – полить землю вокруг кустов и опрыскать сами кусты. Так же можно полить растения и корни раствором Йода (20-25 капель на ведро).
• С Малинным жуком: весной и осенью перепалывать почву у корней, осыпая табачной пылью или золой. Убирать гнилые ветки и ягоды. При росте бутонов, за неделю по раскрытия цветков, опрыскивать растение растворами кемифоса, фуфагона, кинмикса, актеллика, искры. Допускается их чередование.
• С Олёнкой мохнатой: ручной осмотр и встряхивание жучков с растений, с последующим сжиганием. Очень эффективен препарат Калипсо.
• С Малинной галлицей: опрыскивание кустов настоями табака, черёмухи, крапивы, полыни, грецкого ореха, коровяка. Опрыскивать поздно вечером или ночью. Между рядами Ежевики можно посадить лук или чеснок – его запах отпугивает вредителей. На стеблях могут появиться небольшие «шишечки» — места обитания вредителя. Срезайте их ножом, а ранку замазывайте глиной или солидолом.
• Со Стеблевой мухой: химия малоэффективна. Все подозрительно поникшие побеги и цветки срезаются и сжигаются.
• С Клещом ежевичным: весной, до распускания почек, побеги опрыскиваются средствами Би-58, Тиовит Джет, Энвидор.
• С Клещом паутинным обыкновенным: местность под кустами тщательно очищается от прошлогодней травы и листвы, всё это сжигается. Химическая обработка проводится с первыми распускающимися почками, когда из них начинают расти зелёные листочки. Подходят как природные препараты — Фитоверм, Актофит; Не запрещены и химические растворы — Тиовит Джет, Би-58, и аналоги. Опрыскивать следует каждые 7-10 дней, не менее 3 раз. Средства можно чередовать.
• Профилактика болезней – не садить кусты плотно друг к другу, удалять сорняки с корнем, удобрять торфонавозным компостом, весной и после урожая обрабатывать фунгицидными средствами.

Размножение ежевики

Происходит оно тремя способами: черенками, отводками, отпрысками.

• Черенки нарезаются из верхних веток Ежевики в начале лета. Черенок должен состоять из стебля, листьев и почки. Нижний срез обрабатывается Корневином, и помещается в грунт из песка и торфа. Спустя месяц черенок даст корни.
• Весной вершина кустика с побегами пригибается к земле. Вершина с побегами закапываются в грунт, затем когда побег даст корешки, срезать его от старшего куста.
• Ещё вокруг кустов прорастают корневые отпрыски. Когда они дорастут до 10 см, их можно срезают с куста и садят на новое место. Происходит это в Мае-Июне, и до морозов они успевают прорасти и окрепнуть.

Заключение

В данный момент культура Ежевики относительно молода на наших просторах, но она планомерно завоёвывает любовь российских дачников.

Самое главное – правильно выбрать сорт под ваши нужды, почву и климат. Внимательное отношение к растению воздастся вам вкусными крупными ягодками. Спасибо за внимание!

Если Вы занимаетесь выращиванием Ежевики или других растений нуждающихся в подвязке, Вас может заинтересовать специальный инструмент для подвязки растений. Дополнительную информацию можно прочитать в статье «КАКОЙ ТАПЕНЕР-ПОДВЯЗЧИК ВЫБРАТЬ И В ЧЕМ ИХ ОТЛИЧИЯ»

метки выращивание ежевикиежевика

Посадка и уход, обрезка, подготовка к зиме

Не так давно выращивание винограда на Урале считалось чем-то невероятным. Ведь плодоносной лозе всегда нужно много тепла и света. И наслаждаться удивительными ягодами этой культуры могли только жители южных регионов страны. Благодаря появлению новых сортов это растение стало перспективным для выращивания в суровых условиях.

Уральский климат

Вырастить в этой местности южную культуру — задача не из легких.Только правильный выбор сорта позволит получить урожай полезных и вкусных ягод. Урал находится в разных климатических поясах: умеренном и субарктическом. Приполярная зона характеризуется суровым климатом, где температура зимой опускается до –24 ^около ° С. В этой зоне лучше сажать только зимостойкие сорта. Они гораздо более устойчивы и отличаются от морозостойких тем, что способны выдерживать слишком низкие температуры на протяжении всей зимы. Морозостойкий виноград выдерживает лишь кратковременные заморозки.

Выращивание винограда на этих территориях не ограничивается приобретением районированных сортов. Также важно выполнение агротехнических приемов, а также подготовка винограда к зиме. Для климата умеренных широт характерно выпадение большого количества снега, который служит зимней пеленой для виноградной лозы. Однако на Южном Урале виноград тоже нужно укрывать. Зимой температура в этом регионе, по сравнению с Приполярным, не такая низкая (–16 ^около С), но выращивание теплолюбивых культур здесь всегда сопряжено с риском.

Сложности при выращивании винограда на Урале могут возникнуть из-за непредсказуемого лета. Он может затопить посевы обильными дождями или может быть жарким и засушливым. Бывает, что в летние месяцы бывают холода.

Подходящие сорта

Виноград сортируемый для Урала короткоствольный. Чтобы виноградная лоза достигла полноценной зрелости, необходимо высаживать сорта лоз раннего и среднераннеспелого созревания. Уже есть сорта, которые лучше всего зарекомендовали себя в суровых климатических условиях.К ним относятся: «Алешенкин», «Негр», «Мускат Белый Шатилова», «Самохвалович», «Лидия», «Память Шатиловой», «Мускат розовый ранний», «Красавица Севера» («Ольга»). Из них можно выбрать самые неприхотливые сорта, которые подойдут тем, кто собирается заниматься выращиванием винограда на Урале в открытом грунте. Рассмотрим подробнее три самых выносливых винограда:

• «Памяти Домбковской» — самый ранний сорт по созреванию. Первые плоды можно удалить через 3 месяца.Ягоды темно-синие, без косточек, грозди средние (400г). Славится интенсивным ростом побегов, не переносит грибковых заболеваний, хорошо переносит засуху, ветер и заморозки до -27 ^около С. В условиях северного лета первые плоды созревают в конце июля.
• «Алещенкин» — ранний столовый сорт с виноградом. Ягоды изумрудного цвета, овальные, сладкие. Листья рассеченные глянцевые. Срок созревания — 4 месяца. Кисти очень большие. Переносит понижение температуры до -27 ^около С.Поскольку лоза более устойчива к морозам, чем нижняя часть урожая, для надежности этот сорт прививают на более устойчивые подвои.
• «Памяти Шатиловой». Кусты средние, лоза созревает в холодное дождливое лето. Нормально переносит температуры до -34 ^около С. Ягоды овальной формы желтоватого цвета со средним содержанием сахара. Отличаются полным отсутствием гороха.

Нетрадиционные сорта

Еще недавно открытыми сортами выращивали виноград, который можно было выращивать в регионах с холодным климатом.Эти сорта пока малоизвестны, но заслуживают рассмотрения, так как способны выдерживать температуры до –40 ^около С. Отечественными селекционерами удалось вывести ряд гибридов, «прародительницей» которых является амурская мелкоплодная лиана. . Это сорта из коллекции А.И. Потапенко:

• «Амурский прорыв». Куст мощный, почти не подвержен болезням. Ягоды пурпурного и малинового цвета, с плотной кожурой, крупными, с высоким содержанием сахара.Грозди очень большие, при подходящих условиях достигают веса 1 кг.
• «Аметист». Культура с крепкими побегами и морщинистыми листьями, имеет стойкий иммунитет к болезням. Заморозки до –35 ^около С. Плоды созревают в конце лета. Созревание винограда отличное, грозди не слишком большие (500 г). Ягоды почти черные с темно-фиолетовым оттенком, очень сочные, содержание сахара 22%. Этот сорт хорош тем, что имеет непродолжительный период созревания ягод.
• «Амурский триумф». Лиана отличается мощными кустами и высокой морозостойкостью. Способен довести понижение температуры до –40 ^около С. Урожай созревает ближе к концу августа. У этого сорта объемные кисти с крупными черными ягодами. По мере роста лозы урожайность и размер плодов с каждым годом увеличиваются.
• «Мариновский». Побеги сильнорослые, отличаются большим количеством завязей. Хорошо созревает к началу сентября. Кластеры небольшие. Ягоды продолговатые, мелкие, имеют темно-синий цвет и прочную кожицу.Морозостойкость до -32 ^около С. После обморожения имеет способность восстанавливаться. Оидиум нестабилен.

Вышеуказанные сорта винограда являются многообещающими, так как селекционеры используют их для выведения новых гибридов. Их сочетают с видами, имеющими лучший вкус.

Заслуживают внимания и открытые сорта винограда американской селекции. Есть сорта, давно пользующиеся популярностью, в России они известны под названием «изабелла». Это неприхотливые устойчивые лианы, которые без укрытия выдерживают понижение температуры до -35 ^около С.А по содержанию сахара эти ягоды могут превосходить даже крохотные сорта винограда. Однако начинающим аграриям, которые собираются заняться выращиванием винограда на Урале, рекомендуется обратить внимание еще на один сорт.

• «Альфа». Ранняя средняя виноградная лоза получена путем скрещивания двух американских сортов — Рипария и Лабруска. Новый гибрид легко переносит сильные морозы (-40 ^около СО). Внешне напоминает «Изабеллу», но отличается более ранним созреванием. Красивые ягоды округлой формы имеют восковой налет, в руках тугие.Он славится интенсивным ростом побегов и уже известен виноградарям северных регионов. Минус сорта в том, что ягоды обладают повышенной кислотностью.
• Prairie Star («Prairie Star»). Еще один сорт с очень вкусными ягодами, зеленовато-желтым цветом и плотными кисточками. Они имеют твердую (хрустящую) структуру и сбалансированное содержание кислоты и сахара. Сильнорослый кустарник, устойчивый к серой гнили и плесени. Виноград этого сорта адаптирован для выращивания в северных регионах и может переносить низкие температуры до –38. ^около C. Используется для производства вина и одновременно является столовой.

Обрезка и посадка

В некоторых населенных пунктах саженцы можно купить в яслях или на рынке. Чтобы вырастить их самостоятельно, нужно подготовить с осени самые крепкие черенки. В феврале их помещают в подходящие для прорастания условия. Саженцы высаживают в мае в солнечный теплый день. Посадка винограда на Урале включает следующие действия:

• Для молодых кустов заранее выкопайте траншею.Его длина рассчитывается по количеству имеющихся растений, расстояние между которыми около 2 м.
• Дно засыпано рыхлым твердым материалом, например, мелкими камнями или щебнем. Поверх дренажа насыпают грунт, перемешанный с опилками.
• В намеченных местах выкапываем ямы и высаживаем рассаду под углом 45 градусов. Их нужно расположить так, чтобы верхушки были направлены на юг, а корни — на север. Впоследствии сама лоза перетянется на солнечную сторону.
• Затем их обильно поливают, последующее увлажнение проводят регулярно и умеренно.
• При выращивании винограда на Урале в открытом грунте важно, чтобы поздние заморозки не погубили молодые всходы. Листовая пленка всегда должна быть под рукой. Необходимо засыпать землю вокруг молодых растений, чтобы она быстрее прогревалась. Для этого используйте черную пленку.

Чтобы избавить себя от лишних хлопот с утеплением винограда весной, проросшие в феврале черенки можно сажать в конце июня.

Care

Выращивание винограда на Урале означает еще несколько дел.

В начале лета по ряду с рассадой нужно установить шпалеры.

Полив проводят за весь сезон 3 раза. В случае засухи это количество можно увеличить. Поливайте растения под корень.

Почва возле кустов не должна быть открытой. На него укладывают слой мульчи или высаживают сидераты, положительно влияющие на развитие растений.

Если при подготовке ямы вносились удобрения, то на первые несколько лет их хватит.

Подкормка обязательна для старых кустов. Мероприятие по уходу за виноградом на Урале. В августе или сентябре, когда побеги освободятся от строгости запястий, лозу необходимо восстановить. Чтобы в следующем году получить хороший урожай, необходимо вносить в него органические удобрения. Навоз, птичий помет, древесная зола, компост, травяные настои — все это идеальный вариант для подпитки виноградных лоз.

Летний уход за виноградом

Наряду с весенней обрезкой необходимо контролировать количество завязей.На каждом побеге должно быть не более 5 штук.

Когда зеленые побеги обгоняют свою поддержку в росте, их нужно подвязать. Для того, чтобы зеленая масса не забирала питание у растения, необходимо провести прореживание. Из пазух листьев удалите всех образовавшихся пасынков, а также усы. Эти техники необходимо выполнять регулярно, начиная с июня и заканчивая августом.

Уход за виноградом на Урале в августе способствует обрезке зеленых веток. В первую неделю этого месяца срезают верхушки плодоносных побегов (до появления первого настоящего листа).Поскольку все приемы ухода за виноградом на этом участке направлены на ускорение процесса созревания плодов, то обрезки побегов просто недостаточно. Грозди после этого мероприятия созревают намного быстрее, а ягоды становятся крупными. Однако следует отметить, что это дает толчок к появлению новых пасынков, которых нужно вовремя оторвать.

Виноградные кисти нужно освободить от лишней листвы. За 20 дней до массового изъятия плодов необходимо оборвать старые листья и те, которые создают тень ягодам.

Некоторые виноградари проводят еще одну скрупулезную операцию. В августе на кистях с ягодами аккуратно вырезают мелкие деформированные ягоды.

Тогда поговорим о том, как правильно обрезать виноград осенью на Урале. И для чего это нужно делать весной.

Обрезка

В первый сезон растению дается возможность хорошо прижиться и прижиться. В дальнейшем лозы нуждаются в корректировке. Им нужно придать форму и оптимальный размер, что значительно облегчит уход за культурой.Замечено, что грозди на ухоженных кустах увеличиваются в размерах, а ягоды становятся вкуснее.

Далее подумайте, что нужно знать начинающему цветоводу, какие приемы применять весной и как срезать виноград на зиму.

Обрезку начинают в следующем году после посадки в весенние месяцы. Все побеги обрезают, оставляя 4 глазка. За лето куст формируется и делится на две части. Каждый рукав образует по два побега.

На третий сезон избирательная обрезка.Обрежьте верхние побеги, оставив на них 10 глазков. Отрастающая снаружи нижняя ресница разрезается на 4 бутона. Вы должны оставить только один мужской побег с длинными междоузлиями. Последовательная обрезка способствует правильному формированию рукава и туловища.

Рассмотрим, как правильно обрезать виноград зимой. Осенняя обрезка приводит к прореживанию кроны. Удалите все лишние побеги. Остальные ветки укорачивают так, чтобы при наклоне каждая предыдущая ветка едва касалась следующей. Это позволит вам равномерно уложить плети перед тем, как накрыть виноград.

Подготовка к зиме

Как укрыть виноград на зиму на Урале — это один из самых актуальных вопросов, которые задают жители суровых климатических регионов. Поскольку погода в этих регионах нестабильная и склонна преподносить «сюрпризы», то нужно учесть некоторые нюансы при подготовке лоз к зимнему периоду. Здесь важна забота. Может случиться так, что, пытаясь уберечь свой виноград от заморозков, вы можете подвергнуть его болезням. Если накрыть ее раньше времени и начнется оттепель, лоза может покрыться плесенью, что будет свидетельствовать о грибковой инфекции.Поэтому укрытие нужно проводить, когда установится зимняя погода и будет поддерживаться постоянная температура не ниже -5. ^около ОТ.

Есть несколько способов нагрева винограда, для укрытия которых используется другой материал. В первую очередь нужно очистить участки вокруг лоз от веток, листвы и другого мусора. Самый распространенный способ укрытия — сохранение лианы под еловыми ветками. Это бесплатный обогреватель, который всегда под рукой.

• Лапник. Опытные земледельцы умеют укрывать виноград зимой на Урале, поэтому рекомендуют создание надежной подстилки для ресниц. Если их положить на голую землю, они могут намокнуть, когда земля начнет таять после зимы. На землю укладывается слой сухой хвои или делается конструкция из брусков и досок в виде настила. Лоза связана пучком или аккуратно уложенными кольцами. Молодые ресницы, как правило, гибкие и легко подкручиваются. Чтобы не усложнять эту технику, при обрезке винограда необходимо удалять старые побеги возрастом более 5 лет.Лапник накладывают толстым слоем, образуя холм, и присыпают сухим снегом. Если зимой выпадет снег, покровный слой естественным образом увеличится. В противном случае придется сгребать сугробы на кучу еловыми ветками.
• Ламинат. Подходящим укрытием является ламинат, так как он обладает высокой воздухопроницаемостью и хорошо сохраняет тепло. Виноградную лозу снимают с решетки и связывают так же, как описано выше. Сверху укладывается ламинат, который по бокам фиксируется камнями.Края укрывного материала с обеих сторон оставляют приоткрытыми для проникновения воздуха.
• Вертикальный способ укрытия. Этот метод предполагает отдельное утепление корневой системы и лианы. Плеть, расположенная на шпалере, обнесенная ветвями хвойных деревьев и перевязанная агроволокном (пленкой). Вокруг куста создайте дополнительный слой мульчи из земли, соломы или ели. Эти постройки заставляют садовода всю зиму следить за снежным покровом. Лучше всего, если обмотанная лоза будет находиться в больших сугробах.

Spring Care

Весенний снег тает медленно, поэтому дождитесь момента, когда он впитается, и время сильных морозов прошло. Примерно в апреле или мае виноградник свободен от укрытия. Воздухом и солнцем лозу приучают постепенно. Для начала снимается пленка на пару часов, а затем этот промежуток увеличивается. Лучше делать это в пасмурную погоду или утром.

Необходимо сразу установить опоры для виноградных кустов, чтобы при необходимости на них можно было накинуть укрывные материалы.

Рядом с каждым растением рекомендуется установить трубу увлажнения, которая углубляется в землю на 0,5 м. Поливать нужно теплой водой. Использование этого метода согревает корни и быстрее пробуждает лозу.

Наконец-то

И, наконец, самый интересный вопрос: «Когда собирать виноград на Урале?». Судя по всему, при соблюдении всех вышеперечисленных агрономических правил это можно будет сделать в первой половине сентября. Если не учитывать массовый сбор плодов, то некоторые новые сорта лозы могут побаловать цветоводы уже в августе.Благодаря тому, что достижения селекционеров не стоят на месте, у жителей холодных регионов также есть возможность насладиться вкусом южных ягод.

Как ухаживать за зимой убитыми растениями ежевики в весенний сезон Видео

Ваш браузер не поддерживает видео в формате HTML5.

Феликс из Gurney’s Seed and Nursery демонстрирует растение ежевики прима-тростника и объясняет основы ухода за убитой зимой черникой ежевики в начале сезона.

Расшифровка стенограммы

Привет, Феликс, здесь с Гурни, и сегодня мы говорим о ежевике. У нас здесь была зима в этом сезоне, с этими тростями было немного тяжело. Это Prime gem, одна из новых плодов ежевики прима-тростника. Вы можете видеть здесь, у нас был рост побегов в прошлом сезоне, а затем осенью произошло плодоношение, в конце лета-осени, так что у нас был урожай плодов, и мы его собрали, и теперь следующей весной, и то, что произошло в этом году, когда у нас были некоторые отмершие от зим, эти трости, вы можете посмотреть, и там светло-коричневый интерьер вместо красивого яркого зеленого интерьера, так что эти трости отмерли и получили зимнюю травму, и вот где вы сталкиваетесь с преимуществом с эти типы плодоношения прима-тростника, которые вы можете обрезать всю эту крону до земли, и вы не потеряете весь урожай, вы получите новую инициацию тростника из-под земли, и вы получите это в конце лета-начале падать урожай независимо от того, что происходило зимой на этих тростниках.Так что, если вы живете на севере, где обычно бывает суровая зима, вы можете выращивать эти плодоносящие черные ягоды прима-тростника и наслаждаться урожаем в конце лета — начале осени, даже если ваши тростники убивают зиму до самого конца. земля, вот эта, мы забираем обратно, я имею в виду, что там немного зелени, но на самом деле эти трости выглядят не очень хорошо. Это наше внимание к обрезке, вы можете увидеть яркую зелень у самого основания, которая была под нашим снежным покровом, это действительно то, что вы ищете — красивую, яркую, целостную зеленую тросточку.Итак, что мы собираемся сделать с этой ежевикой в ​​этом году, это просто обрезать ее полностью до земли, а затем мы собираемся дать ей мигнуть и наслаждаться урожаем конца лета — начала осени, так что вы знаете, с нормальным ежевика, у нас вообще не будет урожая в этом году, но с такими плодоносящими сортами прима-тростника, как Prime gem, эти сорта позволят вам получить урожай даже в суровую зиму или если вы находитесь в более отдаленных северных регионах, где холоднее, температуры.

Чем кормить в ноябре

Осень — пора фруктов, орехов, кореньев, ягод и семян.

Я остро чувствую запах осени на ветру. Свежесть в воздухе, ласкающем мое лицо. Иней на земле.

Когда мы погружаемся в темные месяцы, я люблю собираться поздно вечером.

Во время этой сезонной смены существует глубокая связь с местом.

И когда наступает тихая тишина, она почему-то напоминает мне мою бабушку, засыпающую у костра.

Примечание к фотографиям : я медленно добавляю фотографии, насколько позволяет время.А пока я даю вам научное название растения, чтобы вы могли найти его в книге по идентификации растений. Вам нужно сделать работу . Нет спешки. Зеленый путь — это медленный путь открытий.

---

Alexanders —

Smyrnium olusatrum

Одно из моих самых любимых съедобных дикорастущих растений, восхитительные Alexanders в настоящее время выращивают новые побеги. Традиционно выращенные в монастырских садах, викторианцы засыпали их землей, чтобы смягчить аромат мирры.

В зависимости от того, где вы живете в стране, вкус варьируется от умеренного до экстремального! Просто помните, что дикорастущие растения не являются монокультурами, и в результате их ароматы локализованы.

Черные семена готовы собраться и сделать отличный имитатор черного перца (без тепла). Они являются отличным дополнением к «скрытому ящику для специй в живой изгороди». Прочтите мое традиционное и современное использование Александра.

Бук —

Fagus sylvatica

Буковые орехи — еще одна древняя пища.Вы сведете себя с ума, собирая и обстреливая их в одиночку, так что лучше всего делать это с друзьями или семьей. Буковые орехи необходимо приготовить перед употреблением в больших количествах, поскольку были сообщения об отравлении при употреблении в сыром виде.

См. Мой пост о традиционном и современном использовании бука. Хотя у меня было много людей, которые говорили мне, что они прекрасно едят их в сыром виде. Я просто сообщаю научные факты. Вы, конечно, можете делать то, что хотите, но не забывайте брать на себя ответственность за любой негативный результат!

Blackthorn aka Sloe —

Prunus spinosa

Широко известный как терновый джин! Многие думают, что это все, что вы можете делать с фруктами.Всегда замораживайте / размораживайте фрукты перед использованием. Хотя плоды могут иметь немного терпкий вкус (сушить), они очень хорошо подходят для приготовления варенья из живых изгородей из-за высокого содержания пектина.

Вместо джина попробуйте Sambuca. А если сладкое не для вас, если вы заквасите его лакто, они превратятся в отличный имитатор черных оливок.

Лопух —

Arctium spp.

Лопух в Японии называют гобо, это национальный деликатес. Это мой любимый корень, потому что он великолепный на вкус.Текстура представляет собой смесь моркови и сельдерея. В сыром или приготовленном виде универсальность этого дикого корня ограничена только вашим воображением.

Выкопать их — тяжелая работа, и не забывайте, что вам нужно разрешение землевладельца, иначе вас могут убить за кражу! [R] Чтобы узнать больше об этом удивительном растении, прочтите «Традиционное и современное использование лопуха». Вот фото-урок о том, как выкопать корни лопуха и приготовить их для жарки. Примечание: выкапывать корни без согласия землевладельца — незаконно.

Звездчатка —

Stellaria media

Звездчатка имеет восхитительный землистый привкус свеклы, который прекрасно сочетается с салатами. Хотя некоторые люди любят его готовить, я обычно этого не делаю и предпочитаю смешивать с кресс-салатом, повышающим количество питательных веществ.

Определите пальцами, когда он станет жестким, а затем отрежьте сверху. Иногда вы обнаружите, что молодые ростки песчанки выглядят довольно увядшими, но все равно соберите их и освежите в воде, чтобы вернуть им живость.

Тесека —

Galium aparine

Молодые кончики Тесака, примерно 2-3 дюйма в длину, восхитительны.Это растение обычно довольно мохнатое и требует варки.

В это время года вы можете обильно посыпать ими салаты. Если вы найдете хороший молодой урожай, волоски будут едва заметны.

Или, чтобы быстро перекусить, просто «шлепните» их поверх риса на заключительном этапе приготовления, чтобы они завяли.

Шиповник или шиповник —

Rosa canina

Традиционно шиповник — это то, что собирали деревенские жители, и с 20-кратным содержанием витамина С в апельсинах, шиповник является обязательным суперпродуктом в осенние и зимние месяцы.

Они содержат крошечные волоски, которые нужно удалить, так что это может быть немного болтовней, но вот мой метод, как сушить и хранить плоды шиповника.

Все плоды шиповника съедобны, однако помните, что «съедобно — не обязательно вкусно»! От сиропа, желе, джемов до кожуры плодов шиповник очень универсален на кухне.

Калина —

Viburnum opulus

Традиционно в Сибири из нее делали пироги, а также консервировали, поэтому у людей был готов запас витамина С в экстремальные зимние месяцы.Они обладают очень высокой питательной ценностью, а также являются отличным антиоксидантом. [R]

Из плодов этого растения получаются одни из самых вкусных желе на свете! Известные как «вонючие носки» из-за запаха, который исходят от фруктов во время готовки, с ними стоит поиграть. См. Мой рецепт желе из желе из гульденов ниже.

На Урале в России их добавляют в алкогольные напитки в сочетании с облепихой и клюквой, а также используют в производстве коньяков и медовухи.

Безопасность: Плоды калины необходимо готовить, а не есть сырыми.

Боярышник —

Crataegus monogyna

В ноябре нужно собирать ягоды боярышника. Убедитесь, что вы пробуете разные фрукты с разных деревьев, потому что многие из них просто отвратительны. Боярышник — отличный пример того, почему дикие культивируемые растения не являются монокультурами, выращиваемыми растениями.

Ароматизатор может сильно различаться. Мой совет — ищите темно-красные, красиво набухшие фрукты.Сделайте это правильно, и вы почувствуете, что едите маленькое маленькое яблоко.

Пуповник, он же обыкновенный —

Umbilicus rupestris

Стоит собрать, если вы можете найти его на своей шее в лесу. Сочные и сочные, каждая община различается по вкусу от горько-сладкого до утоляющего жажду нектара. Определенно один для салатника, но приготовленный осторожно, и он такой же вкусный.

Дуб —

Quercus spp.

Многие люди думают, что желуди ядовиты, но это неправда, поскольку их ели тысячи лет.Причина этого мифа связана с высоким содержанием танинов, которые необходимо удалить, иначе танины начнут разрушать ваши почки. Однако вы, скорее всего, не сможете этого добиться, так как они невероятно сушат и горькие до того, как будут удалены танины. Процесс удаления дубильных веществ из желудей занимает немного времени.

Помимо обстрелов, которые отнимают много времени и могут привести к багам, если вы сделаете это самостоятельно, лучше всего нанять друзей, которые помогут вам и станут участниками процесса.

Обычно люди просто превращают их в муку для использования в хлебе, корках для пирогов, печеньях и т. Д. Приведенный ниже рецепт желудя работает очень хорошо и немного отличается от обычного подхода «о, вы просто сделаете из них муку».

Рябина —

Рябина обыкновенная

Горько-сладкие плоды рябины перед использованием необходимо заморозить, а затем разморозить. Замораживание имитирует мороз и позволяет извлечь больше сока, а также сделать фрукты сладкими. Традиционно такие фрукты собирают после первых заморозков.Но из-за того, что изменение климата в моде, вы можете даже не получить его!

Сладкий каштан —

Castanea sativa

Если вы не знаете сладкого каштана, значит, у вас бедная жизнь! Они великолепны, и помимо их запекания на огне (или в духовке, если необходимо) или варки, из них также получается восхитительное жаркое из орехов.

Попробуйте мой рецепт сладких каштанов, приведенный ниже, и это чувственное времяпрепровождение у дровяной печи может стать для вас очень сексуальным из-за добавления ванили (природного афродизиака) [R].

Присоединяйтесь к семье Eatweeds

Каждую неделю вы будете получать рецепты диких кормов, профили растений и советы по поиску пищи прямо на свой почтовый ящик. Читают более 15 000 собирателей, травников и любителей растений.

Пять причин сделать Сибирь вашим следующим наземным пунктом назначения

С географической точки зрения Сибирь составляет около 77 процентов территории России, простирающейся от Уральских гор на западе до Тихого океана на востоке. Обширный и дикий, в основном состоящий из тайги и тундры, он малонаселен.Взглянув на карту, вы увидите, что через северную Сибирь не проходят дороги; автомобильные поездки ограничены южной частью.

Поездка по Сибири — это приключение, какой бы дорогой вы ни выбрали. Придерживаться 4000-мильной асфальтированной главной дороги из Омска на Уральских горах, где начинается Сибирь, до Владивостока на крайнем юго-востоке — это эпическое путешествие само по себе, требующее некоторой выносливости. Однако сухопутное приключение не будет полным без остановки по пути и изучения того, что лежит за пределами стандартного маршрута и основных дорог.Вы найдете множество возможностей испытать себя и свой наземный транспорт на пересеченных дорогах и тропах. Сибирь — регион с богатой историей, населенный смесью этнических групп, каждая из которых имеет свою культуру. Это рай для посетителей, которые любят водку, мясо и травяной чай, и все это лучше всего ценится в компании общительных местных жителей.

Неправильно поняв ограничения наших виз, мы с Коэном провели часть зимы в Сибири. И да, это определенно улучшило приключение.Зимы в этой части света не только холодные, но и очень долгие. Но, оглядываясь назад, можно сказать, что часть нашего путешествия по снегу и льду добавила острых ощущений от пребывания здесь.

Полгода нам было недостаточно, и мы полны решимости вернуться. Вот почему вы можете добавить Сибирь в свой список сухопутных дорог.

Фотографии: Коэн Вуббелс

1. Find Adventure

Как уже говорилось, вождение по основным асфальтированным дорогам достаточно сложно из-за расстояний, которые вам нужно преодолеть.Тем не менее, Сибирь предлагает множество дополнений, чтобы добавить веселья. Следуйте по восточному берегу озера Байкал и отправляйтесь в глухую тупиковую Баргузинскую долину. Найдите время, чтобы исследовать сказочную горную провинцию Приморского края на юго-востоке (со столицей во Владивостоке) с великолепным побережьем с маленькими или необитаемыми полуостровами и заливами с прозрачной водой. Извилистые дороги и тропы вглубь Горного Алтая манят любого переселенца. Или, для настоящих искателей приключений, проложите свой путь к северу от Байкала к печально известному Витимскому мосту или через Ленск в Якутск (частично на лодке) и, возможно, до Магадана через пресловутую Дорогу костей.

Недостаток в том, что Россия не «делает» петли. Как нам кто-то сказал, Россия — страна тупиковых дорог, поэтому большинство дополнительных поездок очень долгие, потому что вам придется возвращаться по ним обратно к главной дороге.

2. Познакомьтесь с разными культурами

Сибирь — это не только дом для этнических русских. Встречая людей, вы узнаете, что многие местные жители или их потомки могут быть выходцами из Казахстана, Грузии, Украины, Узбекистана или других бывших советских республик.Некоторые оказались в Сибири в результате печально известной эпохи насильственной колонизации ГУЛАГа. Другие мигрировали в поисках лучшего будущего на все еще малоизученные земли.

До этих миграций многие этнические группы уже населяли регион на протяжении тысячелетий, такие как эвены, тувинцы и народы Алтая. Некоторые коренные народы все еще живут небольшими группами вдали от населенных пунктов; других легче встретить. Среди наиболее известных — буряты, монгольский народ, проживающий к югу от озера Байкал.Многие из них буддисты — посещайте их красочные буддийские монастыри. Познакомьтесь с якутами, или сахами, тюркской этнической группой, которая живет в северо-восточной части Сибири. Они являются традиционными оленеводами, но в наши дни большинство из них живет в городах или деревнях. Вдоль реки Амур можно встретить поселения, в которых проживают нанайцы.

3. Оставайтесь с россиянами и наслаждайтесь их едой

Что такое путешествовать, если не встречать людей? Если у россиян образ замкнутых (вот почему они мало улыбаются), то в Сибири вы встретите самых добрых и гостеприимных людей.Полагая, что русские пьют только водку, для нас стало большим сюрпризом то, что во многих домах нам подавали вкусный чай, часто сваренный из свежих трав, собранных в лесу или выращенных на огородах.

Пребывание у местных жителей привело нас к роскошным виллам в закрытых поселках и двухкомнатным семейным апартаментам в одном из многих типичных пятиэтажных хрущевок, построенных в 1950-1980-х годах. Часто заброшенные снаружи, интерьеры удивительно ухоженные и современные.У людей может быть дачи, , сельские дома с огородом или каким-то фруктовым садом. Фактически, многие люди выращивают (частично) свои собственные овощи, а зимой нам часто подавали домашние маринованные помидоры, квашеную капусту, огурцы, сладкий лук, а также всевозможные сушеные ягоды.

4. Испытайте настоящую зиму

В то время как в некоторых частях мира, таких как Северная Америка и Скандинавия, бывают суровые зимы с большим количеством снега, во многих других частях мира нет.В Нидерландах сейчас получается пара снежинок, а катание на коньках по замерзшим озерам и рекам стало большой редкостью. Таким образом, для многих переселенцев Сибирь — идеальное место, где можно испытать суровую зиму. При снежных пачках и температуре ниже -4 ° F (самое холодное место зафиксировано -90 ° F) вам лучше одеться теплее (взять с собой термобелье) и убедиться, что ваш обогреватель работает (вот как подготовиться к сухопутной дороге зимнее приключение)

Взамен страданий вы будете вознаграждены огромными пейзажами, покрытыми снегом, которые просто умопомрачительны, и, конечно же, знаменитыми русскими горячими ваннами под названием банья (вот как правильно наслаждаться один).

Недостатком зимнего вождения является то, что многие, если не большинство, тропы и небольшие дороги в глубь страны непроходимы, что ограничивает ваше путешествие в основном асфальтом. С другой стороны, если вы здесь в разгар зимы (декабрь-февраль), вы можете покататься по рекам и даже по Байкалу.

5. Путешествуйте подальше от людных мест

Сухопутные земли в дальние края, пожалуй, не могут быть лучше, чем в Сибири. Вдали от часто посещаемых городов Москвы и Санкт-Петербурга.Вдали от популярной Транссибирской магистрали можно неделями путешествовать по региону, не встречая иностранца. (Но включение участка на поезде по Транссибирской магистрали или БАМу действительно добавляет впечатлений.) Чтобы дать вам представление, поездка из Иркутска в Якутск через «проселочную дорогу» (западная сторона Байкала) требует трех дней прогулка на катере по Лене. Нет дороги, соединяющей города, за исключением зимы, когда река становится шоссе.

В современном мире путешествия долгое время оставаться наедине с собой, встречаясь исключительно с местными жителями, стали почти редкостью.А в Сибири этого у вас будет предостаточно.

Лучший путеводитель по русской культуре и еде Ищем путеводители — путеводители Trip.com

В основе русской культуры лежат яркие люди, великая литература, классический балет, богато украшенная религия и традиционная еда. Это придает большое значение семье и национализму. Русская культура также очень разнообразна, насчитывает 190 этнических групп.

Содержание

（A) Традиционные русские продукты питания

（B) Мари Ванна, Нью-Йорк

（C) Маша и Медведь, Нью-Йорк

（D) Русская кухня Роберта, Лос-Анджелес

（E) Lezzet Cafe, Сан-Диего

（F) Wholly Crepe, Tomball

Нет России без водки.Это самый популярный алкоголь в России. Это прозрачная дистиллированная жидкость. Термин «водка» в переводе с русского означает немного воды. Разновидностей русской водки очень много: Standard Gold и Beluga Noble.

Существует более сотни языков меньшинств, хотя большинство людей говорят по-русски. Религия всегда была неотъемлемой частью русской культуры. Луковые купола, раскрашенные в разные цвета, которые вы видите по всей России, символизируют небесные своды и олицетворяют Святую Троицу.Русская кухня включает в себя широкий выбор кухонь разных традиций русского народа. На него повлияли кавказские, сибирские, восточноевропейские, среднеазиатские и восточноазиатские стили еды. В основе большинства популярных русских блюд лежит крестьянская еда, которую сельское население готовило в суровых климатических условиях. Как бы то ни было, нельзя отрицать тот факт, что русская кухня — одна из самых вкусных в мире.

（A) Традиционная русская еда

Русская кухня очень разнообразна.Языческие блюда и кулинарные обычаи, рост христианства и принесенные им изменения, рост коммунизма — многие исторические и культурные преобразования повлияли на развитие русской кухни. Многие русские блюда возникли из-за необходимости сохранить остатки. Остальные блюда готовились исключительно для особых религиозных обрядов, таких как русские вареники. Некоторые из самых известных традиционных русских блюд:

1. Борщ:

Борщ — самое известное русское блюдо в США.Многие люди часто ошибочно называют его просто свекольным супом. Но Borscht — это гораздо больше. Борщ — это традиционное русское блюдо из мяса и овощей. При приготовлении борща используются следующие овощи: морковь, лук, капуста, чеснок и свекла. Борщ может похвастаться украинским происхождением.

2. Пельмени

Пельмени — русская еда, похожая на итальянские равиоли. Это основной продукт питания жителей Урала и Сибири. Он появился в русской кулинарии примерно в четырнадцатом веке, но к девятнадцатому веку он стал использоваться по всей стране.Истоки пельмени уходят в Китай. Секреты приготовления пельменей россияне узнали от коми Уральского региона.

3. Блины

Блины — русская кухня, корни которой уходят в славянские традиции. Блины олицетворяют бога солнца. Их готовят в течение недели религиозного праздника Великого поста. Блины — популярное блюдо во всей Восточной Европе.

4. Вареники

Вареники — русский деликатес, который подают только по особым случаям для встречи гостей.Вареники в переводе с русского означает застолье. Вареники разных видов готовятся в разное время. Вареники из капусты обычно подают в именины. Во время крещения готовят вареники на закваске. Внутри вареников спрятаны монеты, символизирующие удачу.

5. Пирожки

Пирожки — уменьшенная форма вареников. Пирожки приготовить легче, чем вареники, их иногда запекают или жарят. Блюдо обычно начинено изнутри мясом, яблоком и картофелем.

6.Вареники

Вареники — украинское блюдо. Он известен в регионах России недалеко от Украины, например, на Кубани. Вареники — это мучные пельмени со сладкими овощами. Вареники очень похожи на турецкое блюдо душ-вара. Популярны вареники с начинкой из вишни или клубники.

7. Уха

Уха — традиционный русский суп. В основном его делают из рыбы. Уха классически использует свежую рыбу, коренастую, нежную и сладкую.Чаще всего используются такие виды рыб, как окунь, рябина и сиг. Уха обычно готовится в горшочке из глины или эмали. После кипячения суп становится липким и прозрачным. Рыба остается мягкой, сочной и нежной.

В США много русских ресторанов, где подают настоящую русскую кухню. Вот некоторые из них:

（B) Мари Ванна, Нью-Йорк

Мари Ванна — русский ресторан, расположенный на оживленной улице в районе Флэтайрон Манхэттена.Это архетипическое русское сооружение, наполненное люстрами, куклами и старыми фотографиями. Древнерусская музыка подарит вам чувство меланхолии. Это один из классических ресторанов русской кухни Нью-Йорка.

* Точное расположение отеля:

* Вы можете позвонить Мари Ванне по телефону (212) 777-1955

* Сайт русского ресторана Marianna.ny

* Ресторан открыт каждый божий день недели . Он открыт с 12:00 до 23:30.

Меню

Мари Ванна предлагает множество классических русских блюд, таких как борщ — традиционный свекольный суп.Бефстроганов и греческая каша по-старинному — еще один деликатес. Вы также можете попробовать здесь незабываемые бини и домашние джемы. Домашние водки, которые подают в Мари-Ванне, довольно известны в этом районе. Водка сделана с разными вкусами редиса, груши, ванили и чеснока. Также здесь подают разнообразные салаты и супы.

（C) Маша и Медведь, Нью-Йорк

Маша и Медведь — классический русский ресторан в Нью-Йорке.Ведущий шеф-повар ресторана — Аня Василенко из Украины. Название ресторана произошло от старинной русской сказки о девушке, которая заблудилась в лесу. Ресторан оборудован для гостей с ограниченными физическими возможностями и предлагает отличную парковку. Туалеты русского ресторана просторны и хорошо оборудованы. Это русский ресторан Нью-Йорка, который стоит посетить, чтобы расслабиться и насладиться хорошей едой.

* Посетить Машу и Медведя можно по адресу:

* Контактный телефон ресторана: (718) 384-5000

* Сайт отеля: mashaandthebear.nyc

* Отель открыт каждый день, кроме понедельника. Время работы с 13:00 до 01:00.

Меню

«Маша и Медведь» — это настоящая русская кухня с домашней водкой и коктейлями. Они предлагают русские блюда на обед и ужин, такие как супы, десерты и закуски. Копченое филе лосося на дровах, пельмени по-сибирски с начинкой из говядины и свинины, Голубцы, Цыпленок Танака, Пирожок с начинкой из лосося или лука и яйца, Бефстроганов и Багз Банн — фирменные блюда.

（D) Robert’s Russian Cuisine, Лос-Анджелес

Robert’s Russian Cuisine — это традиционный русский ресторан, который предлагает одни из лучших аутентичных русских блюд в стране. Их девиз — «Вкусная еда и отличная атмосфера». Все блюда готовятся из цельных необработанных ингредиентов. Рядом с отелем есть много парковочных мест. В отеле предоставляется бесплатный WIFI.

* Связаться с отелем можно по телефону: (323) 851-4202

* Сайт русского ресторана: robertsrussiancuisine.com

* Русский ресторан открыт с 12:00 до 22:00 каждый день, кроме понедельника. В воскресенье время работы с 12:00 до 21:00.

Меню

Robert’s Russian Cuisine предлагает закуски, супы, салаты, птицу, говядину, свинину и морепродукты. Среди закусок, которые вы можете здесь найти, — икра из баклажанов, хумус, маринованные овощи, маринованные овощи, красная икра и многие другие. Здесь подают украинский борщ, куриный бульон с грибами и харчо. Если вас интересуют салаты, вы можете найти здесь оливье, винегрет, армянский салат, крабовый салат и многие другие.Здесь также подаются куриный шашлык, курица по-московски, куриный строганов, бараньи отбивные, говяжий строганов, шашлык из свинины и многие другие невегетарианские блюда.

（E) Lezzet Cafe, Сан-Диего

Lezzet Café — это семейный бизнес в Сан-Диего. Это действительно просторный и красиво оформленный ресторан. Рядом с русским рестораном имеется много парковочных мест. Он предлагает отличную русскую кухню по доступным ценам. В кафе Lezzet не подают свинину по религиозным причинам.

* Точный адрес русского ресторана:

* Чтобы связаться с Lezzet Café, наберите (619) 756-7997

* Отель открыт каждый день, кроме вторника. Время работы с 11.00 до 21.00.

Меню

Lezzet Café предлагает широкий выбор блюд русской кухни, включая салаты, пасту, гезлеме и шашлык. Все продукты, которые вы можете здесь купить, стоят менее 30 долларов. Это один из лучших доступных русских ресторанов в округе.Покупателям предлагают домашнюю пасту с начинками из курицы, говядины, баранины и креветок. Приготовленные на пару манты с карамелизованным луком — фирменное блюдо Lezzet Café. Здесь вы можете насладиться традиционным турецким гёзлеме из говядины, сыра или лампы.

（F) Wholly Crepe, Tomball

В целом Crepe — это русский ресторан, которым владеет и управляет женщина, расположенный в Томбалле. Они специализируются на приготовлении множества домашних блюд русской кухни. Они подходят для вегетарианцев и предлагают непринужденную обстановку.Парковка находится в задней части ресторана.

* Адрес отеля:

* Контактный номер: (832) 993-9791

* Веб-сайт ресторана: whollycrepe.net

* Отель открывается каждый день в 9:00 и закрывается. в 20:00 В воскресенье он открыт с 11:00 до 15:00.

История

Русский ресторан был основан в 2015 году. Его основала шеф-повар Эмилия Хендрикс. Она разрабатывает каждый рецепт. Эмилия родом из сибирского региона России.Там она научилась готовить. Она открыла ресторан вместе со своим мужем Биллом Хендриксом.

Пункты меню

Меню в Wholly Crepe полностью домашнее. Каждый продукт готовится с нуля под пристальным вниманием шеф-повара Эмилии Хендрикс. В русском ресторане по запросу подают кето, безглютеновые, без сахара и вегетарианские блюда. С понедельника по пятницу в ресторане Wholly Crepe подают фирменные обеды. Вы можете попробовать эти фирменные блюда с 11:30 до 14:00.

* Понедельник — Бигос — это уникальное блюдо, которое подают по понедельникам.Это рагу из польской колбасы и квашеной капусты. Картофельное пюре, небольшой салат и подаются в качестве гарнира.

* Вторник — Блинчик с курицей на гриле, начиненный курицей, сыром, шпинатом и грибами, будет готов для вас во вторник.

* Среда. Специальное предложение среды — говядина Ангус, приправленная паприкой.

* Четверг — Сделано из нежной курицы без костей и приправлено черным перцем, Четверг готовится исключительно с куриным супом с лапшой.

* Пятница — Самое популярное блюдо ресторана — Бефстроганов подается по пятницам.Он готовится из медленно тушеной говядины и свежих грибов.

Помимо этих фирменных блюд, в Wholly Crepe подают такие десерты, как пахлава, павлова, медовик, блины с ягодами, домашние взбитые сливки и Nutella.

Заключение

Многие традиционные русские продукты питания возникли из-за особой ситуации, с которой пришлось столкнуться русскому народу. Россия печально известна своими суровыми зимами. Из-за этих леденящих кровь зим, которые иногда длились по несколько месяцев, было предложено множество методов, чтобы заранее приготовить зимнюю еду летом.Это дало начало широкому спектру продуктов питания, таких как супы из остатков пищи, соленое или копченое мясо и рыба, а также различные консервы. Эти консервы — неотъемлемая часть русских деликатесов.

Русская кухня так же обширна и разнообразна, как и сама Россия-матушка. За тысячи лет выживания русские люди определили и изменили свои привычки в еде. Эта эволюция и многолетний опыт представили мировую кухню аппетитной и трогательной. Вы можете любить или не любить Россию политически, но русская кухня стоит попробовать.Посетите ближайший к вам аутентичный русский ресторан и попробуйте теплую тарелку строганова с водкой. Оставайся голодным.

Гора сабля, координаты. Крепление сабля

Побывав однажды на Приполярном Урале, обязательно захочется приехать снова. Потому что к его суровой, но красивой природе невозможно остаться равнодушным!

Побывав в этих местах летом на квадроциклах (4х4 Клуб № 12’2012) и зимой на снегоходах, мы заключили контракт… вирус «приполярного Урала».

Летом здесь есть интересные места, зимой — другие. Но даже за пару поездок не получится увидеть все интересное. В прошлом году мы выяснили, что в одной из хижин приюта Вангыр, где останавливаются туристы, нет печи. Вот и решили совместить очередное наблюдательно-покатушечное плавание с благой целью — принести в приют тепло!

КУРС НА ВОСТОК
Мы выезжали из Москвы на автомобилях с прицепами в сторону Урала.Здесь можно подняться на самую высокую гору Урала Народная (1895 м) или посетить стойбище настоящих оленеводов в тундре. Вы можете увидеть символ парка «Югыд-ва» — живописную гору Манарага, а если пересечь Уральский хребет, то попадете в Азию.

Доехав до Печоры, города на одноименной реке, мы свернули в село Аранец, откуда кратчайший путь в горы. Трасса прокатная, всего 60 километров до первого перевала, и уже во всей красе видна гора Сабля (1497 м).На этот раз мы проложили рядом с ним круговой маршрут.

Очарование Приполярного Урала.
Сюда стоит съездить и на 2000 км. И в любое время года!

В Аранце нас ждут вкусный ужин и баня с подогревом. Любуемся из окна видами на хребты и перевалы, куда нам скоро предстоит ехать. Март — самое благоприятное время для поездок сюда на снегоходах. Днем температура не опускается ниже минус 15 градусов, а световой день уже достаточно продолжительный.

ИЗ ПЕЧОРЫ В САБЛИ
Старт утром. В составе команды пять снегоходов: два Lynx Ranger 49, Polaris Assault 800, Artic Сat Сrossfire 800 и Ski-Doo Renegat 800. Познакомьтесь с группами лыжников. Кто-то возвращается с гор, кто-то только поднимается. Школьников много. В северных регионах до сих пор сохранились традиции походов целыми классами с учителями во главе.

Перед перевалом останавливаемся на посту МЧС.Есть радиосвязь, несколько современных снегоходов и прицепов к ним. В период туристической деятельности спасатели несут службу вахтовым методом. Очень приветливые люди! Общаемся, рассказываем о планах и записываем в бортовой журнал — зимой в горах бывает всякое.

Перейдя гребень, выходим на базу Озерная, где останавливаемся на ночлег. Топим плиту, готовим ужин. В первый день мы проехали 120 километров — неплохо.

ПЕЧЬ — ВСЕМ ГОЛОВА!
Каждый снегоход привязан к 60 литрам рабочего бензина.Основной запас идет вместе с печкой в ​​санях, которые по очереди тащат две Рыси. Утром заправляемся, становится легче, но все равно средняя скорость колонны не превышает 30 км / ч. Также повезло, что дорога была закатана.

Московская жара на Вангире. Мы специально привезли эту печь из столицы. Пусть согреет усталого путника

Обычно в горах, большая часть тропы проходит по рекам и каньонам. И всегда нужно быть готовым к открытой воде и крупным валунам.Иногда в поисках верного направления приходится пробиваться, тратя ценное топливо и рискуя. На этот раз с нами прошлогодняя трасса, поэтому мы быстро достигаем цели нашей «миссии» — убежища «Вангирь».

Печь установили недолго, еще светло, и мы отправились осматривать окрестности. Хотели подняться на ближайший неиспользованный перевал — его там не было! Хотя они были разряжены, только один Artic Cat Crossfire 800 чувствовал себя как дома и смог проехать на самый верх.Остальные застряли в узкой каменистой речке, на заросших холмах и в глубоком снегу … Ближе к ночи, откопав снегоходы, вернулись в хижину. В новой печи приятно потрескивал огонь, стало тепло, и мы долго делились впечатлениями, накопленными за день.

Зимний «Кушник». Многие туристы и путешественники находят приют и отдых в этой избе на Аранецком тракте.

ПОЛЯРНОЕ ЭЛЬДОРАДО
Основная задача следующего этапа — до наступления темноты добраться до границы Республики Коми и Тюменской области, где гора Неройка (1646 м) возвышается над Исследовательским хребтом.Раньше здесь был кварцевый рудник. Также в советское время стало невыгодно — кварц выращивать дешевле, чем добывать в глуши. Но деревня все еще существует, и предприимчивые сторожа отпускают любителей рыбной ловли и экстрима в пустующие дома на ночлег. В сумерках мы были там. И снова были долгие вечерние разговоры и разные невероятные истории. На этот раз о бесчисленных уральских сокровищах …

Как это ни странно звучит, Неройка копает несколько сотен лет! В этой дикой стране, здесь и в районе горы Народной сосредоточены месторождения как драгоценных камней, так и золота.И хотя в переводе с манси «Неройка» означает всего лишь «Гора старика», мы не смогли отказаться от посещения старых шахт. Вдруг тебе везет!

Снег на склонах очень твердый. Сильные ветры делают свое дело! А прыгнув на камень можно легко перекатить

Добраться до штольни непросто — они на высоте около 1000 метров. Мы используем лесную хижину как базу, где оставляем сани с топливом и отправляемся на поиски приключений.Однако на то, чтобы прорваться сквозь узкую дыру в густом снегу и заглянуть под землю, потребовалось несколько часов. Здесь все сохранилось с 80-х годов, когда эти разработки были закрыты. Рельсовые перекрестки, старые троллейбусы … Некоторые коридоры и проезды перекрыты огромными ледяными глыбами. Ворпали вход в другую шахту — она ​​оказалась даже длиннее первой. Говорят, длина тоннелей достигает нескольких километров! В них очень легко заблудиться и велика опасность обрушения.Но наткнуться на самородок здесь вряд ли возможно …

Возвращаясь к хижине, мы замечаем, что в наше отсутствие ее посетила группа лыжников. Но все осталось нетронутым — таковы законы. Сохраняем традиции: уезжая на следующее утро, оставляем лишнюю еду — может, кому-то пригодится.

Завораживающий вид! Почти с каждого перевала или пика открываются потрясающие фотографии

МИР ПОД НОГАМИ!
И в последний день пути мы все же рискнули штурмовать Сэйбер.Подняться на вершину Народной можно на любом снегоходе, но подняться здесь может только мощная «гора». Единственный путь — по очень крутому, почти отвесному склону. Наверху есть площадка 10 х 10 метров. Было страшно первым решиться на подъем, но мы поэтому и приехали сюда. И я ударил по акселератору! Рейнджер, послушно гудя мотором и волоча по склону правой или левой лыжей, стал подниматься наверх. Последние 100 метров снег стал рыхлым, и звук мотора изменился — пришлось нажать на спусковой крючок до упора.Лыжи висят в воздухе, и управлять снегоходом можно, только правильно перемещая свой вес. Еще немного, и вот она — топ! Здесь нужно срочно остановиться, потому что дальше пропасть …

Отметившись на посту МЧС, выезжаем из горного района. В очередной раз нам повезло с погодой и выбором маршрута. Мы соблюдали график, и все прошло гладко. Мы получили массу положительных впечатлений и в благодарность оставили немного тепла холодному Приполярному Уралу!

Административная принадлежность: Ханты-Мансийский автономный округ (Ханты-Мансийск) и Республика Коми (Салехард).Однако неофициально город считается столицей Приполярного Урала. Инту — центральный транспортный узел Приполярного Урала, расположенный на железной дороге Москва-Воркута или Москва-Лабытнанги.

Население: , как и на Полярном Урале, населения как такового нет. Коренное население Приполярного Урала — манси и коми-зыряне, покинувшие эти земли после масштабной эпидемии, унесшей все их стада. Коренное население было вынуждено покинуть свои дома и переселиться по рекам в долину.

Населенные пункты в горных районах Приполярного Урала нет, за исключением отдельных стоянок оленеводов и геологов: крупные поселения есть только на равнинах Урала. Западный склон еще более-менее заселен, а вот на восточном, кроме села Саранпаул и отдельных лагерей, больше ничего нет.

География: Приполярный Урал — самая высокая часть Урала, географически ограничена горой Тельпосиз на юге и истоками на севере.Наивысшая точка Приполярного Урала (1895 м). Общая площадь горного хребта составляет 32 тысячи квадратных километров. Хребты Приполярного Урала отличаются альпийскими формами рельефа, высокими вершинами, асимметричными склонами, высокими перевалами и глубокими речными долинами с высокими скалистыми стенами. Самые высокие хребты сосредоточены в центральной части массива.

Самые крупные реки Приполярного Урала -, — относятся к бассейнам Карского и Баренцева морей.

Также популярен в Югыд ва экотуризм и этнографический туризм : некоторые туристические компании организуют туры в оленеводческие поселения и размещение в них с погружением в повседневную жизнь оленеводов.

Как добраться: Географически национальный парк Югыд ва находится на территории Республики Коми, а точнее в Интинском, Печорском и Вуктыльском районах. Дирекция парка находится в городе Вуктыл, филиалы — в городах Инта и Печора: дирекцию необходимо посетить для получения разрешения на прохождение маршрута на территории национального парка. Здесь можно организовать трансфер до желаемой точки начала маршрута — в этом может помочь руководство национального парка.

Попасть в парк можно из городов Вуктыл, Инта, Печора, сел Сыня, Аранец, Косю, Кожим-шахта, Кожим, Приуральский и некоторых других: все зависит от цели, которую ставит перед собой группа. Из Вуктыла ходит регулярный автобус до села Подчерье — единственного населенного пункта, расположенного на территории национального парка. Добраться до самого Вуктыла можно на автобусе или арендованной машине из Ухты.

Города Инта, Печора, а также села Сыня, Аранец, Косю, Кожим-Шахта являются станциями Северной железной дороги с сообщением Москва-Ворукта или Москва-Лабытнанги.В то же время следует отметить, что скоростные поезда не останавливаются в небольших поселках и на полуостровах.

От Инты в горы грунтовая дорога, проехать по которой на обычном автомобиле вряд ли возможно, поэтому лучше взять Урал или ГАЗ. Традиционно все маршруты начинаются от озера Большой Болбанты (130 км от Инты), куда путешественников доставят вездеходы «Урал». Также возможны варианты доставки авто на турбазу Санавож (100 км от Инты) и переход через реку Кожим (80 км от Инты).

Альпинизм на Приполярном Урале

Саблинский хребет и гора Сабля

Описание маршрута: Саблинский хребет находится в Республике Коми и является наиболее техничным и интересным маршрутом для альпинистов. Наивысшая точка — гора Сабля (1497 м), которую выбрали и альпинисты, и альпинисты, и не зря. Саблинский хребет — один из красивейших хребтов Приполярного Урала. Кроме того, у него есть еще одно неоспоримое преимущество: будучи отделенным к западу от основного массива Уральских гор, он более доступен для выполнения радиальных вылетов с окружающих рек и позволяет существенно варьировать в подготовке пешего или горного маршрута.Саблинский хребет из-за своей высоты виден издалека — буквально за 100 км — и так привлекает искателей приключений своими белоснежными вершинами. Крутые, крутые восточные склоны Саблинского хребта доступны только альпинистам со специальным снаряжением.

Главная вершина, гора Сабля, представляет собой саблевидную вершину, висящую на востоке. Западный склон Сабля более пологий — около 30 °, восточный круче, около 60 °, ближе к вершине склон обрывается отвесными стенами, богат ледниковыми цирками, снежными полями и озерами.Западный склон рекомендуется для пеших прогулок, восточный — для альпинизма.

Подъем по западному склону частично проходит через хвойный лес, который заканчивается на высоте 600 м, уступая место лиственнице, мху и вулканическим породам. Поднимаясь на вершину, не забудьте полюбоваться постепенно открывающимися видами на долину реки Печоры: вдалеке виднеется сам город Печора и участок Северной железной дороги. Но самый потрясающий вид ждет путешественников на вершине Сабля: отсюда виден практически весь Урал.

Как добраться: от ж / д станции Печора Северной железной дороги на арендованном автотранспорте (Урал, ГАЗ).

Горцы (Поенгурр)

Описание маршрута: Гора Народная (с ударением на первый слог) — самая высокая точка Уральских гор: 1895 м над уровнем моря. Манси называли ее красивым словом Поенгурр, что в переводе с манси означает «вершина, корона, голова».

Гора Народная расположена на территории Ханты-Мансийского автономного округа, в пределах национального парка Югыд ва, и отличается труднодоступными склонами и платообразной плоской вершиной.Северный склон горы наиболее подходит для восхождений, и предпочтительный сезон для этого, конечно же, лето — примерно с июля до середины августа. Склоны Народной богаты карсом с чистейшими озерами, ледниками и снежниками.

Однако Народная привлекательна не только как самая высокая точка, с которой можно увидеть практически весь Урал — насколько хватит глаз. Альпинисты также выбрали его западные и восточные склоны для сложных восхождений и тренировок.

Как добраться: Чтобы попасть на гору Народная, необходимо получить разрешение Дирекции национального парка Югыд ва, на территории которого находится гора.Дирекция находится по адресу: г. Верхняя Инта, ул. Дзержинского, 27а. В Верхнюю Инту, в свою очередь, можно добраться поездом Северной железной дороги. Здесь, в дирекции, вы можете заказать автомобиль, который доставит вас из Инты на промышленную базу «Желанная», расположенную недалеко от озера Большие Болбанты. От базы вам нужно будет преодолеть расстояние около 15 км до подножия горы, двигаясь вверх по течению реки Балбану.

Пешеходные и лыжные маршруты Приполярного Урала

Туристическая база «Озерная» и приют «Верхний Вангырь»

Очень удобно начинать пешие и лыжные маршруты, а также комбинированные (пешеходные и водные) маршруты от Туристическая база удобно расположена на Приполярном Урале « Озерная» и приют «Верхний Вангыр» … Здесь можно пройти маршруты, а можно обозначить базу как одну из промежуточных точек на маршруте: для отдыха, пополнения запасов или (не дай Бог) получения медицинской помощи.

С базы «Озерная» можно совершать как пешие, лыжные, так и водные экскурсии продолжительностью от 1-2 дней до нескольких недель. База расположена в прекрасном месте: долина реки Войвож-Сыня. В непосредственной близости от него находятся две красивые вершины: Чест и Шуда-Из, на которые каждый может совершить радиальные восхождения, чтобы разогреться перед более сложным походом.

Отсюда также можно попасть по маршрутам, к леднику Гофмана , покорить красивый безымянный хребет в истоке реки Озерной, а также совершить легкую прогулку по живописной долине реки Озерная. река : вариантов очень много, на любой вкус, для любого уровня подготовки и для любого периода.

От турбазы «Озерная» до приюта «Верхний Вангыр» можно добраться за один пеший день, а от «Верхнего Вангира», в свою очередь, можно начать маршрут по гребню Недоступный, посетить плато Парнук , и восхождение — жемчужина Приполярного Урала.

Описание маршрута: Исследовательский хребет расположен в северной части Приполярного Урала, на границе Республики Коми и Ханты-Мансийского автономного округа. Он простирается на 175 км к северу от реки, а его самая высокая точка (1895 м) является высшей точкой Уральских гор.

В состав Исследовательского хребта входят: хребет Торговеиз, гора Кефталык, горы у истоков рек Нямга, Вырау и Кобылай, Неройка, Саленер, Маньинские горы, Непроходимый хребет, водоразделный хребет у истоков Хобеу, Народа, Карарага. реки Балбаню, пики Народной Мансина, Дидковский.На севере Исследовательский хребет продолжает хребет Росомахи.

В этом районе можно организовать маршрут любой категории сложности: есть варианты попроще, с пологими и не слишком утомительными подъемами и низкими перевалами (от 600 до 750 м над уровнем моря). Например, по южной части хребта в верховьях рек Пуйва и Торговая, а также между верховьями рек Щекурья, Маня и Большой Паток.

Народо-Итинский хребет

Описание маршрута: Народо-Итинский хребет является северо-восточным продолжением Исследовательского хребта, примыкая к нему как бы в шахматном порядке — немного наклонно.Народо-Итинский хребет тянется на 100 км к северо-востоку от истока до истока, а вместе с и другими реками западного склона. Однако у него есть и свои особенности.

В верховьях река быстрая, русло узкое, в среднем течении русло расширяется до 50-100 м, в русле появляются мощные пороги и крупные камни, берега высокие, каменистые, заросшие дремучий лес. Иногда река уходит в узкие каменистые ворота. После впадения в приток Вангир Косю поворачивает на север и разливается до 150 м, значительно замедляясь и вытекает на ровную местность с пологими заболоченными берегами.В среднем течении возможна разгрузка с трассы в районе села Косю с одноименной железнодорожной станцией с выходом на Котлас-Печора-Воркута.

В низовьях река местами разливается до 500 метров, разбиваясь на бесчисленные рукава и старицы. Течение почти сходит на нет.

На Косю много рыбы: лосось, сиг, сибирский хариус, таймень, но помните, что на территории национального парка Югыд Ва ловля рыбы в любом виде строго запрещена.

Основные препятствия на маршруте: В отличие от некоторых других рек Приполярного Урала пороги на Косю условные. Самые известные именные пороги на Косю: Кедровый, Белый Конь, Трек и Безгиль. Однако почти все эти препятствия можно назвать «порогом» с большим натяжением: по большей части они проходят без осмотра и без страховки — вдоль основного ручья между камнями. Исключение составляет Безгильский порог, который в паводок может быть опасен сильным давлением на скалу противоположного берега.Оверкил в самом начале порогов нежелателен, так как за порогами река уходит в тесный десятикилометровый каньон, в котором очень проблематично проводить спасательные работы. В русле за порогами и в скальных воротах глубокие ямы. Самый известный из них находится за порогом Безгиля — Круглая яма.

Знаменитая гора Манарага (1663 м) находится очень близко к истоку Косю — около 20 км. Поэтому любителям гор, ценителям неповторимых горных красот и высокогорных видов обязательно стоит отправиться на радиал на Манарагу: на него стоит забронировать 1 день.Узнать Манарагу можно по характерному зазубренному гребню на вершине, напоминающему медвежью лапу — именно так переводится название этой красивой горы с манси.

Притоки Косю: , Вангирь, Большая и Малая Сарюга, Большая Инта (справа).

Как добраться: , как и Кожим, Косю протекает на территории национального парка Югыд ва. Маршрут следует начинать от истока реки Косю или от одного из ее притоков, до которого можно добраться на арендованной машине из города Инта.Наиболее удобный пункт высадки с маршрута — станция Косю Северной железной дороги по маршруту Москва-Воркута или Москва-Лабытнанги. Станция расположена в среднем течении Косю и удобна для старта «матрасных» сплавов.

Большой Сын

Сезонность: июнь — сентябрь

Описание маршрута: Большая Сыня — левый приток реки Уса, входящей в бассейн Печоры. Это живописная бурная, стремительная горная река — именно такой и должна быть река на Приполярном Урале.Весь маршрут по Большой Сыне проходит по территории Республики Коми и национального парка Югыд-Ва. В верхнем и среднем течении Большой Сыни местами прорывается в узкие каменистые каньоны с высотой стен до 70 м. Верхнее течение Большой Сыни богато порогами и скалистыми берегами, скорость падения средняя, ​​серьезных препятствий как таковых нет. После последней известняковой скалы Сгорык Кырта река поворачивает на запад и приобретает пологий характер и спокойное течение с небольшими перекатами и невысокими скалистыми островками, разделяющими русло на многочисленные протоки.

Большой Сын полон рыбы, но и здесь нужно помнить о запрете рыбной ловли на всей территории заповедника Югыд ва.

Достопримечательности на маршруте: Верхние ворота Большой Сыни (Сокотово) — главная достопримечательность маршрута, расположенная в верховьях реки, — живописный скалистый каньон, который также является уникальным геологическим объектом. В районе Верхних ворот река переходит в узкий (60 м) скалистый каньон с вертикально стоящими пластами известняковых скал, образующими причудливую стену с неровностями и зубцами, напоминающую руины средневекового замка — именно на этом месте что Жуковский когда-то называл «Печорскими Альпами».

Вдоль всего маршрута то и дело встречаются окаменелости с четко отпечатанными остатками папоротников и листьев, возраст которых составляет около 200 миллионов лет.

Как добраться: от ж / д станции Сыня, ветка с сообщением Москва (Котлас, Усинск) -Воркута на арендованном автомобиле до поселка Сыня, откуда можно начать сплав. Пункт разгрузки с маршрута — железнодорожный мост через Большую Сыню, от которого всего несколько километров до станции Сыня.При желании сплав по Большому Сыну можно продолжить до слияния с Уссой и поселком Усть-Уса, откуда на арендованной машине можно добраться до Печоры (около 120 км).

Приполярный Урал — горная система в России. Его северная граница начинается от истоков Ляпина (Хулги) 65 ° 40 ‘с. ш., а на юге граница проходит по горе Тельпосиз 64 ° с. ш.

Гора Манарага (1662 м)

Расположен в Республике Коми. У него необычная вершина — хребет с 5 жандармами.Это желанное место для многих туристов. Добраться до Манараги сложно, многие покупают вертолетные туры. Категория сложности 1Б.

Mount Sabre (1497 м)

Расположен в Республике Коми. Хребет Сабля остается одним из самых привлекательных для любителей альпинизма … Классический маршрут — зимний. Обратите внимание: самый простой путь к вершине относится к классу 2В. и требует навыков передвижения по снежно-ледовой местности в кошках, умения организовывать страховку и самостраховку, а также ориентироваться на каменистой местности.Самый сложный — класс 5А.

Колокольня на горе (1724 м)

Расположен в Республике Коми.

гора Карпинского (1804 м)

Расположен в Ханты-Мансийском автономном округе. Третий по величине после Народного. От Народной горы его отделяет Народная река.

Гора Комсомольская (1729 м)

Гора Алешков (1686 м)

Маунт-Манчинер (1779 м)

Гора Угра (1587 м)

Вид с вершины города Народа на долину р.Люди, Югра, пер. Кривой Косю, Ледники Югра и МГП-2

Гора Народная (1895 м)

Расположен в Ханты-Мансийском автономном округе. Это высшая точка. Массивы с плоской вершиной встречаются в высокогорной зоне. Гора Народная ничем не выделяется из окружающих масс. Те же труднодоступные склоны, покрытые снегом и льдом корты и цирки, небольшие горные озера с прозрачной и ледяной водой, мощные скопления каменных валунов на вершинах и склонах.И все же несколько десятков лишних метров ставят его на первое место среди всех гор Урала. Категория сложности 2Б-3А.

Маунт-защита (1808 м)

Климат Приполярного Урала

Климат Приполярного Урала резко континентальный, суровый, с продолжительной морозной зимой и коротким прохладным летом. Суровость климата Приполярного Урала обусловлена ​​в основном северной географической окраиной и значительной высотой хребтов. Существенное влияние оказывает и меридиональное расположение хребтов поперек преобладающего направления основных влагоносных ветров, что обуславливает различие климатических условий европейских и азиатских склонов Урала, особенно в распределении осадков.

Зима с отрицательными среднесуточными температурами и снежным покровом длится в среднем около 7 месяцев на равнинах, прилегающих к Приполярному Уралу, и не менее 9 месяцев на высокогорьях (более 1000 м).

Дождливая, холодная осень. Обычно в середине сентября горы покрываются снегом, и только в июне снег начинает таять в горах. На равнинах к середине октября устанавливается устойчивый снежный покров. Ранней зимой снег выпадает на две недели раньше, а затяжной осенью зима наступает в середине ноября.

Весной устойчивый снежный покров на равнинах западного склона заканчивается в середине мая, а на равнинах восточного склона — в конце апреля. Ранней или поздней весной окончание устойчивого снежного покрова смещается на 2-3 недели в ту или иную сторону.

Весна на Приполярном Урале, особенно на западном склоне, затяжная, с частыми возвращениями холода, часто сопровождающимися снегопадами. Отправляясь в лыжный поход с пересечением Приполярного Урала, туристы должны помнить, что весна на восточном склоне наступает на две недели раньше, чем на западном; поэтому, если группа выезжает в конце марта — начале апреля, маршрут должен начинаться на восточном склоне и заканчиваться на западном склоне, а не наоборот, чтобы не попасть на грязную дорогу.

Приполярный Урал — самый богатый осадками регион Урала. Особенно много их выпадает на возвышенностях западного склона — верховьях Вангира, Манараги, Торговой, Большого и Малого Молотова, где годовое количество осадков достигает 1500 мм. Восточный склон Приполярного Урала более сухой (от 500 мм на равнине до 800 мм в год в особо высокогорных районах). Больше всего осадков выпадает в летние месяцы — с июня по август (40-50%), а июль очень влажный (до 20%).Также относительно много осадков выпадает в сентябре, октябре и мае (25-30%).

Зимой выпадает около 30-40% осадков, а в возвышенных районах гор с очень суровым климатом — до 50% и более. Высота и плотность снега в горных и низинных районах Приполярного Урала различны. В распределении снега в горах важную роль играет высота местности, неровность рельефа, обнаженность склонов и перенос снега ветром.Поскольку к западу от главного водораздельного хребта расположено значительное количество высоких хребтов, основные влагонесущие воздушные массы, поступающие на Приполярный Урал с западной стороны, прежде чем выйти на главный водораздел, преодолевают ряд высоких хребтов, разделенных широкой рекой. долины. В то же время воздушные массы теряют большую часть влаги на западных наветренных склонах хребтов, с которых снег частично сносится на восток в виде корок. В результате основная его часть остается к западу от главного водораздела.На восточном, азиатском, склоне глубокий снег бывает только в непосредственной близости от главного водораздела, и в 5-8 км к востоку высота покрова не превышает 60 см. Поэтому туристам, которые проводят лыжные походы по европейскому склону, придется передвигаться по более глубокому снегу, чем по азиатскому. В тайге в первые месяцы зимы снег рыхлый, его плотность не выше 0,20 г / см3. На западном склоне высота снежного покрова достигает 50-70 см, а к концу зимы — до 110 см.На восточном склоне в декабре высота снега 20-30 см, а в марте до 50-60 см при плотности 0,20-0. 25 г / см3. В малоснежные зимы здесь так мало снега, что по лесу можно гулять без лыж.

Суммарные запасы снега на западном склоне Приполярного Урала в 2-3 раза больше, чем на восточном, поэтому реки, питаемые в основном талой снеговой водой (до 60%), на западном склоне более водоносны. и глубже, чем на восточном.

Встали в 4 часа утра. Перед завтраком обнаружила, что пакет, в который я кладу посуду, обглодан, видимо здесь живут грызуны, пришлось его сжечь. Через полтора часа они уехали. Лучшее время для восхождения на гору. Немного поднявшись на гребень, мы пошли по кустам. Ветреная погода с порывами ветра, но комаров не было. Далее по камням в долину реки Нярстую отсюда было очень хорошо видно. Мы заметили несколько оленей без рогов, пересекающих наш путь в 500 метрах от нас.Они нас не боялись, было видно, что они выразили удивление, даже сначала я подумал, что это волки. Повсюду в долине цветут ягоды, кое-где уже созрел золотой корень. У подножия мы увидели еще одного оленя, на этот раз с рогами. Крутой подъем по камням, затем по снежному полю вышли на гребень горы. Длительный подъем по хребтам, по названию горы Тельпоз-из («гора ветров»), оправдал себя полностью, укрыться можно было только за крупными камнями.Казалось, что чуть-чуть и в небо унесет. Хотя сначала погода казалась спокойной, но только в северо-восточной части горы. Примерно на высоте 1100 метров мы вошли в облако, и оставалось только пройти по нему, оно было достаточно хорошо разряжено и можно было увидеть спуск до 100 метров, правда с подъемом видимость упала до 50. метров до самого верха. Там же началась снежная местность, сначала редкие куски снега превратились в сплошное белое покрывало.У мини-подножия были следы, скорее всего, росомахи на свежевыпавшем снегу. Видимо недавно выпал снег. На самую вершину был подъем уже по довольно опасному участку, он активно поднимался руками на гору, выпавший снег скрывал какую-то опасность, ему пришлось идти по тропе. Можно было легко поскользнуться или упасть в щель между камнями. Весь ледяной розовый плюшевый мишка сидел на вершине, Александр на экскурсии обнаружил оставленную им несколько лет назад банку, внутри которой не было записки, вообще никакой, кто-то снял, но свою не оставил.Подъем занял почти шесть часов. Так как все было снежно и дул сильный ветер, особо не выглядели, мы спустились под гору. В планах было подняться (дойти) до второго зуба горы, по карте он даже выше номинала, по погодным условиям спускаемся. Спускаться было намного легче, особенно по снежным полям, хотя камни были мокрыми и нужно быть осторожным, небольшой уклон по гребню и затем слаломный спуск в долину по снегу.По краю облака образовали своего рода арку, отрезав долину от остального ландшафта. На спуске уже появлялось солнышко, стало даже жарко, тучи рассеялись, но Тельпоз-изз все еще был окутан облаками. По дороге собирали для чая розмарин, очень пахнущее хвойное растение, особенно если наступить на его кусты. Вернувшись в лагерь, где мы немного поздно пообедали и успели отдохнуть и просушить вещи, вечером мы ждали обратного пути в Щугор.Вечером мы тоже вернулись, дойдя до курумника и решили спуститься по нему к реке, где пообедали. слишком крутой спуск до 60 градусов по довольно скользким и неустойчивым камням. Очень быстро дошли до реки, потом пешком вниз по ней, местами она была глубокая и приходилось идти по берегу, через некоторое время мы нашли место, где пообедали, оттуда стали думать о перевал, к реке Щугор. Тропа потерялась, по азимуту пошли к центральной точке перевала, потом спустились, наверху альпийские луга, но в основном болото с редким лесом.Спуск был тяжелым, завалы деревьями, через болото с облаком комаров и мошек. Усталые ноги цеплялись за ветки, так что он упал на землю. В густую траву сложно ступить, земли не видно, каждый шаг нужно контролировать. Выйдя на Щугор, мы пошли по нему искать место для ночлега, вдоль берега толстый слой ила, смешанный с мелкой галькой, земля разрасталась, ноги проваливались и застревали. Другой Тельпоз-из потрескался на губах и в носу, помог детский крем, который он наносил на поврежденные участки кожи перед сном.

Помидоры озимые 2018 — что, когда и где вы сажаете?

Привет, Тони, да, я заметил, что Сильвия оставила контейнеры открытыми для дополнительной почвы, когда это необходимо, и также, вероятно, помогает избежать любых проблем с корневой гнилью или гнилью кончиков цветков ее помидоров. Также похоже, что этот район можно легко защитить и контролировать климат, так что, браво, Сильвия, я завидую.

Я решил пойти дальше и собрать свой самый большой (8 унций) черный помидор (Black Beauty), так как он становился довольно мягким.Я снова съел только верхнюю часть, а нижнюю использовал для семян, которые сейчас ферментирую. Привет, Тони, у меня к тебе быстрый вопрос. Когда я взял семена помидоров Tycoon и ферментировал их, я не использовал отбеливатель в процессе окончательной промывки. Насколько важно использовать отбеливатель? Я всегда использовал его в прошлом, но его просто не было, когда я промывал семена после завершения процесса ферментации.

Верхняя картинка — Черный трюфель, последний хороший магнат и первый настоящий Поль Робсон.Черный трюфель по-прежнему был лучшим, но Поль Робсон дал ему возможность выиграть. Он очень сбалансированный, с хорошим сильным кислотным вкусом, но также довольно сладко-сладкий, чем почти любой черный помидор, но с этим сильным кислотным ударом это очень хороший баланс. «Черная красавица» оказалась на удивление вкусной. Я почти ожидал, что это будет выставочный помидор, но у него отличный вкус, больше похожий на красный помидор, может быть, на Брендивайн. Кожица очень мягкая, но у помидора была очень хорошая консистенция, тем более что он неделями находился на улице.Я определенно вырасту его снова, но мне нужно получить такую ​​установку, как у Сильвии, чтобы я мог сдерживать его, поскольку это промежуточный продукт, который в основном растет бесконтрольно, как растение помидора черри. Одно из растений Black Beauty, которое у меня есть, залито новыми цветами, так что, надеюсь, я смогу получить еще несколько. Помидоры на других моих растениях Black Beauty твердые, но все же немного зеленые, поэтому я надеюсь, что они в конечном итоге начнут размягчаться, или мне придется превратить их в жареные помидоры. У меня есть растение Black Jade с несколькими маленькими помидорами и множеством цветков.

.