Как обрезать грецкий орех в беларуси: летом, весной, осенью, зимой, схема обрезки, инструкция

Содержание

летом, весной, осенью, зимой, схема обрезки, инструкция

Оглавление:

Формирование кроны ореха – для садоводов это после сбора урожая второе по важности дело. Точнее, это нужно делать только в том случае, если дерево нуждается в обрезке. Ведь обычно оно самостоятельно «сбрасывает» с себя ненужные ветви, тем самым формируя крону. Но если орех растет чересчур интенсивно, ему необходимо помочь. В статье расскажем, как обрезать грецкий орех, дадим рекомендации садоводам.

Существуют основные правила обрезки грецкого ореха, которые помогут получить урожай

Как нужно обрезать грецкий орех

В основном, орех растет до 5 лет. Причем длина каждой ветки не должна быть более 1,5-2 метра, иначе крона будет обрастать излишней зеленью, а вегетативные почки вырастут слабыми. Первый раз ветки обрезают коротко, так, чтобы их длина была не более 20-25 см – это необходимо для того, чтобы из нижней части вырастали плодоносящие сильные побеги. По достижении деревом пятилетнего возраста из крепких веток оставляют одну, лучшую.

Если не подрезать молодые деревья, из почек, расположенных рядом, сформируется мутовка – еще одна макушка, дающая боковые побеги, которые растут под прямым углом. Обрезку грецкого ореха проводят несколькими способами: по ярусной, лидерной, чашевидной схемам. Существует одно правило для всех: начинаться крона должна на высоте 1-1,5 м от земли. ».

Улучшено-ярусная схема обрезки кроны

При таком виде обрезки в каждом ярусе оставляют по 3 скелетных ветви на расстоянии друг от друга в 15 см, чтобы внутри кроны оказывалось меньше тени, чтобы она не была однобокой и имела округлую форму. После основной осенней обрезки надо провести штамбовую: удалить нижний ярус, чтобы на расстоянии от земли 1,5 м ничего не росло.

Совет #1. На кроне всего должно быть 5-6 ярусов на расстоянии 50 см друг от друга. Верхушку надо срезать, чтобы орех начал расти более вширь и давал плоды.

Лидерная схема обрезки кроны

Ее главный принцип – распределение скелетных ветвей по спирали на расстоянии 0,5 метра друг от друга в высоту. На первых трех ярусах ветви второго порядка могут оставаться до начала плодоношения. Потом их постепенно нужно срезать, чтобы к дереву поступало больше света.

Чашевидная схема обрезки грецкого ореха

Для того, чтобы орехи было удобнее собирать, дерево можно обрезать чашевидным методом. Если грецкий орех примет такую форму, в высоту расти он не будет и после основной обрезки останется прежних размеров.

Штамб имеет высоту 1,5-2 м, количество скелетных ветвей – 3-4. По диаметру ствола они закладываются равномерно на расстоянии 30 см. Две верхние ветви кроны надо перекрестить с ветвями верхнего яруса, а центральную ветку обрезать у основания. В течение 3-4 лет ежегодно осенью нужно проводить такую обрезку.

Допустимы в чашевидной обрезке полускелетные развилки, на которых тоже созревает немало плодов.

В этом виде обрезки оправданы, потому что дерево растет не в высоту, а в ширину. Весной эти ветки укорачиваются на 1/3 для того, чтобы формировались новые побеги второго порядка.

Молодую зелень, проклевывающуюся под скелетными ветвями, надо обрезать или отщипнуть. ».

От правильности обрезки грецкого ореха зависит количество плодов

Омолаживающая обрезка грецкого ореха

Омолаживающую обрезку проводят деревьям старше 10 лет: садоводы удаляют высохшие сучки, а также обрезают скелетные нижние ветви. От такой процедуры стимулируются рост растения и хорошее плодоношение. Она необходима тогда, когда урожай плодов значительно снизился, плоды растут мелкие, неправильной формы.

Обрезают взрослый орех ранней весной. Слишком высоко расположенные и растущие внутрь кроны ветки спиливают, обеспечивая для дерева хорошее проникновение света. Удаляют также ветви в местах с боковыми ответвлениями, формируя их развитие в стороны. Это вызывает к ним приток питательных соков, пробуждение почек, из которых позже оформятся новые побеги, из которых, в свою очередь, позже сформируется молодая плодоносящая крона.

Особенности обрезки грецкого ореха

Целью обрезки грецкого ореха является необходимость формирования кроны, имеющей правильную форму, улучшения качества плодов, повышения урожайности. Обрезка грецкого ореха в разные времена года:

Весна	Лето	Осень
Весной обрезку проводят в марте-апреле, когда нет угрозы заморозков. В это время дерево переносит удаление побегов легче, раны заживают быстро. Особое значение уделяется формированию кроны саженца. Обрезку проводят, когда растение достигает высоты 1,5 м. После этого штамб будет составлять 80-90 см. Крона 50-60см Оставляют 10 скелетных ветвей. Побеги укорачивают на 20 см	Время обрезки – середина-конец июля. Сокодвижение в это время уже не очень интенсивное. Крону освобождают от растущих внутрь и загущающих веток. На растении формируется крона из 5 побегов. Остальные удаляют на стадии почек. Ослабленное дерево обрезать не стоит. На 2-летних деревьях ветви укорачивают до 2 почек: одна будет основной, другая резервной	Обрезка проводится после листопада. Эта процедура считается санитарной: удаляют больные, сломанные и сухие ветки, т. к. в них на зиму часто селятся паразиты. Толстые срезы после операции нужно смазать садовым варом. Неправильно растущие побеги также убирают, чтобы зимой на них не расходовалось питание

Все виды обрезки проводятся, когда у растений отсутствует сокодвижение. Так, например, это можно делать в конце зимы. Надо помнить, что формировать крону при низких температурах, когда ветки ломкие и удаляются плохо, запрещается. Санитарная же обрезка может проводиться в любое время года.

Что нужно знать про обрезку грецкого ореха

Если вы решили посадить грецкий орех на своем участке, то необходимо знать, когда и как правильно его обрезать. Существует мнение, что крону грецкого ореха формировать не обязательно, так как оно растет само по себе: ведь растут же так эти деревья в лесу. Однако, если вы хотите получать хороший урожай, грецкий орех обрезать нужно. И знать, как это делать, обязательно. ».

Обрезать деревья необходимо в определенное время года

Оптимальное время для обрезки грецкого ореха – лето. Желательно, чтобы это был июль или август – в этот период срезы заживут быстрее, дерево не будет долго болеть и вскоре восстановится. Кроме того, сок дерева восстановится потому, что в эти месяцы интенсивно развиваются корневая система и листья. В период покоя обрезать нельзя, так как это приведет к болезни или даже гибели дерева.

Перед обрезкой следует узнать, как орех можно привить, так как после обрезки это делать нельзя.
Обрезку грецкого ореха нужно начинать со второго года, когда высота дерева составляет не меньше 100 см. В этот период желательно крону формировать так, чтобы она по форме была похожа на чашу. Сначала выбирают 4-5 главных ветвей – их не нужно трогать, так как в дальнейшем они будут участвовать в плодоношении. Обрезать грецкий орех, особенно в первые годы жизни, необходимо очень аккуратно.
В третий год жизни грецкого ореха и далее обрезка должна быть умеренной, но не слабой, иначе дерево будет плодоносить плохо или вообще не давать плодов. При обрезке садоводы должны, прежде всего, удалить засохшие ветки, поросль, мешающие главным ветвям.

Частые ошибки при обрезке грецкого ореха

Многие садоводы начинают процесс обрезки грецкого ореха, не зная, как это делать правильно, поэтому и совершают определенные ошибки.

Обрезка должна проводиться исключительно чистым, очень острым инструментом, иначе у вас получатся неровные, небрежные надрезы, которые могут серьезно навредить растению. Обрабатывать срезы не рекомендуется масляной краской или садовым варом, как это делается при прививке. Существует мнение, что раны на дереве после обрезки должны заживляться естественным путем.
Обрезку нельзя проводить в сильные морозы. В такое время ветви дерева становятся очень хрупкими, и удалить их достаточно сложно.
Главное – во время обрезки не переусердствовать и не обрезать лишнего, особенно, если растение молодое.

Молодые грецкие орехи тоже требуют обрезки, но по особым правилам

Обрезка грецкого ореха в Беларуси

Грецкий орех – долгожитель.

Деревья, достигшие 20-50 лет, считаются молодыми, так как в этом возрасте они практически еще девственны. Некоторые деревья достигают нескольких сотен лет. Особенность этой культуры – повышение урожайности с возрастом. Причем качество плодов улучшается. Так, например, в Пинском районе Беларуси 6-10-летние деревья дают до 10 кг орехов, а 40-50-летние и старше – около 100 кг.

В Беларуси выращивают три формы грецкого ореха:

Обыкновенная форма. В условиях Беларуси это самое крупное плодовое растение. Высота его в возрасте 6-10 лет достигает 3-6 метров. Диаметр кроны – до 20 метров.
Крупноплодная форма. Размерами ствола деревья этой формы не отличаются от ореха обыкновенного, зато вес плодов у них – более 12 г. Эти деревья мало распространены в Беларуси, поэтому привлекают пристальное внимание местных садоводов.
Скороспелая форма. Отличается коротким периодом плодоношения (вступают в этот период на 3-4-ый год жизни). Кроме того, имеет ряд очень ценных признаков.
Кроме раннего плодоношения, некоторые сеянцы начинают цвести уже в первый год жизни, а в 4-5 лет уже дают богатый урожай.

При выборе места для посадки на участке надо учитывать, что грецкий орех – самое крупное дерево. В молодом возрасте его могут угнетать другие сильнорослые деревья, зато в будущем наоборот – другие растения не выживают под густой кроной грецкого ореха. Его высаживают и пересаживают ранней весной, как и все теплолюбивые растения.

Совет #2. Перед посадкой укорачивают боковые корни, а центральный морковоподобный корень обрезают в самой тонкой, нижней части (диаметр среза не более 1 см).

Саженцы, которые имеют один ствол, надо обрезать на 1/3-1/5 высоты, чтобы стимулировать развитие и рост боковых веток для будущего формирования кроны. Высота штамба на участке может составлять 60-80 см; в скверах, парках, во дворах – 80-120 см. На центральном проводнике надо заложить 4-5 скелетных веток, а затем проводник вырезать на кольцо.

Скелетные ветки должны располагаться в пространстве равномерно, на расстоянии друг от друга 60-80 см.

Формирование кроны и обрезка грецкого ореха

Все операции по обрезке деревьев грецкого ореха в Беларуси проводят после начала вегетации. Если вы сделаете обрезку до распускания почек, то из ран выделится очень много жидкости, что сильно навредит растению. В первый год после посадки деревья формируются в один ствол. После распускания почек побеги прореживают.

Оставить нужно только побег продолжения проводника и побеги, которые будут использоваться в качестве скелетных веток. Остальные острым ножом надо вырезать. То же самое делают и в следующие годы. При выборе скелетных веток, чтобы не допустить отломов, следует выбирать те, которые отходят от проводника под тупым углом.

Главные ошибки при посадке грецких орехов

Приобретение не районированных сортов. Привезенные из других климатических условий сорта могут плохо прижиться – подмерзать, изменять сроки цветения, поэтому давать плохой урожай или не давать его вообще.
Заблуждение: орех не требует опрыскивания, подкормки, обрезки и т. д. После посадки грецкий орех надо правильно сформировать. Формировка кроны зависит от технологии выращивания. При интенсивной (классической) формируют чашеобразную крону; при интенсивной – формируют крону по оси в виде плодовой шпалеры. Подрезка нужна и для того, чтобы обеспечить качество урожая и крупные размеры плодов.

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. У нас на участке уродилось много грецких орехов, но все они червивые. Почему?

Скорее всего, виной всему так называемая фруктовая муха – насекомое-вредитель. Как и черешневая, она поражает плоды, когда они уже большие и зрелые.

Вопрос №2. У меня грецкий орех сбрасывает цветки. Почему?

Мужские и женские цветки грецкого ореха цветут в разное время – с разницей в несколько дней. Цветкам мужского рода предшествуют сережки. На женском дереве вначале распускаются цветки. Если они не находят пыльцу на мужских сережках, то опадают. Это одна из основных причин отсутствия на дереве плодов.

Вопрос №3. Где-то слышала, что, начиная со второго года после посадки, грецкий орех пригибают, создавая таким способом кустовую форму кроны. Но чем такая форма лучше?

Начинать формировать крону нужно только у молодого ореха, так как старый просто не перенесет подобную операцию. Надо удалить центральный проводник. Делают это в середине лета, так как, если сделать это раньше, из раны будет сочиться жидкость. Конечно, места срезов следует тут же обработать. Дальше надо прищипывать боковые побеги после пятого-шестого листка. Тогда крона будет приобретать форму куста.

Для обрезки грецкого ореха стоит воспользоваться специальным инструментом

Позже надо будет удалять скрещенные и поврежденные ветки, так как загущенная крона вызовет проблемы с фотосинтезом, а значит, и с плодоношением. Обрезку кустовидной формы грецкого ореха надо проводить регулярно. Кроме того, надо так же регулярно удобрять и поливать такой куст-дерево, чего в меньшей степени требует обычный орех.

Обрезка деревьев грецкого ореха, абрикоса и облепихи

Обрезка ореха грецкого, а также обрезка деревьев абрикоса и облепихи. Формирования штамба, кроны. Прореживание и омоложение.

Обрезка ореха грецкого

Интересно: Продолжительность жизни у грецкого ореха в среднем 400 лет.

Обрезка ореха грецкого начинается с формировки. Формирование штамба у сеянцев начинается с однолетнего возраста, у привитых – с двухлетнего.

Удаление боковых побегов проводят в августе в первый год жизни сеянца или рано весной, до распускания почек на второй год. Побеги срезают острым ножом у самого основания на уровне коры ствола. У двухлетних сеянцев уход за штамбом проводят периодически в течение всего вегетационного периода по мере появления почек и побегов в нижней половине ствола. В трехлетнем возрасте формирование штамба продолжается. Если по какой-то причине деревце не набрало положенной высоты (1,5 м), то формирование штамба продолжается на 4-5-й год жизни. В 4-летнем возрасте практически у всех молодых деревьев уже сформирован штамб и закладывается крона. Однако уход за штамбом продолжается: удаляются все боковые почки и побеги, периодически отрастающие из спящих почек. Эту операцию необходимо осуществлять и в последующие годы, пока подобные побеги перестанут появляться.

Крону формируют из 5-6 скелетных ветвей. Они отходят от центрального проводника под углом не менее 45-60°, а между двумя соседними скелетными ветвями угол должен составлять 90° и более. Целесообразно основные ветви во избежание чрезмерного загущения кроны располагать дальше друг от друга, чем это рекомендуется для сильнорослых сортов яблони.

В период плодоношения проводят ранневесеннее прореживание, кроны через каждые 2-3 года с целью улучшения ее освещенности и проветривания, что достигается переводом ветвей первого и второго порядков на нижерасположенные ветви, удалением сухих, больных, трущихся и недостаточно продуктивных веток. Побеги укорачивают лишь в том случае, если их годичный прирост достигает более 80 см. Массовое укорачивание однолетних побегов не следует проводить из-за большой последующей потери урожая. Хорошие результаты дает постепенное омолаживание кроны, т.е. ежегодное удаление 1-2 ветвей. С обрезкой поврежденных низкими температурами частей дерева торопиться не следует, т.к. они могут восстановиться. Проводят ее весной следующего года, когда уже будут видны погибшие части.

Обрезка облепихи

Обрезка облепихи заключается в удалении сухих, больных и поврежденных ветвей. Целесообразна омолаживающая обрезка на трехлетнюю древесину в 7-8-летнем возрасте, которая позволяет продлить срок эксплуатации насаждений (7-10 урожаев).

Обрезка абрикоса

Интересно: история абрикоса насчитывает не одно столетие. Знали его еще римляне, правда, называли иначе — армянским яблоком. Такое имя сохранилось за абрикосом в ботанике — Armeniaca vulgaris. Одни специалисты полагают, что западные страны познакомились с абрикосом благодаря армянским купцам, другие же называют Закавказье родиной абрикоса.

Европейские абрикосы называют еще жерделями. Северная их граница проходит примерно по линии Харьков — Волгоград. Жердели помельче, покислее южных абрикосов. Зато окраска у них ярко-оранжевая, аромат выдающийся, да и косточка легко отделяется от мякоти, благодаря чему они незаменимы для компотов и варений. А в Китае и Японии мелкие абрикосы солят, подобно маслинам.

Для сортовых насаждений рекомендованы: свободная; разреженно-ярусная из 5-6 скелетных ветвей, высота штамба не более 50 см. Обрезка и формирование кроны подобна обрезке у сливы, но укорачивают ветви сильнее. Абрикос плодоносит на коротких ветках (букетных и шпорцах), а также на более длинных годичных приростах. Основная масса плодов размещается на ветвях второго и третьего порядка. Обрастающие ветви недолговечны и отмирают в возрасте 3-5 лёт, Плодовую зону образует древесина 4-6-летнего возраста.

При обрезке деревьев, поврежденных болезнями и морозами, срезы выполняют на 10-12 см ниже места повреждения, лучше на кольцо. Раны дезинфицируют 3-5%-ным раствором медного купороса и замазывают садовым варом.

Заказать обрезку плодовых и декоративных культур в Минске и Минском районе можно здесь:

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.

Когда обрезать грецкий орех весной или осенью

Обрезка взрослого дерева грецкого ореха занятие не самое сложное, но при этом важно подойти к нему со всей ответственностью. Для удаления лишних веток используют только острые секаторы и садовые ножницы, чтобы на местах срезов не оставалось заломов.

Для чего необходимо проводить обрезку

Обрезать любые деревья необходимо практически каждый год в зависимости от скорости роста ветвей. Чтобы понять, нужно ли обрезать грецкий орех, достаточно обратить внимание на внешний вид дерева. Обычно даже неопытному садоводу понятно, что пришло время удалить лишнее.

Регулярная процедура повышает плодоношение, иммунитет к заболеваниям сельскохозяйственных культур. За это отвечает омолаживающая обрезка. Кроме этого, мероприятие помогает избавиться от некоторых заболеваний грецкого ореха.

Основные схемы

Правильно сформировать крону грецкого ореха можно только после изучения основных схем. Формирование кроны — это ответственный этап в уходе за деревом, от которого зависит не только урожайность, но и здоровье грецкого ореха. Сформировать дерево можно по нескольким схемам.

Улучшено-ярусная

При улучшено-ярусной обрезке на каждом ярусе оставляют только 3 скелетных ветки. Расстояние между ними должно быть не больше 15 см. Осенью проводится второй этап — нижний ярус веток обрезают так, чтобы на расстоянии 1,5 м от грунта на стволе ничего не росло. Желательно обрезать грецкий орех так, чтобы на нем было 5-6 ярусов ветвей.

Расстояние между ярусами составляло 50 см. А верхушка совсем срезается, чтобы ветки росли вширь, а не ввысь.

Лидерная

Главный принцип формирования кроны по такому типу — распределение ветвей, которые относятся к скелетному виду, на расстоянии 50 см друг от друга. До наступления плодоношения скелетные побеги оставляют. А затем их длину постепенно подрезают.

Чашевидная

Чашевидная обрезка не только способствует увеличению урожайности, но и облегчает сбор урожая с дерева. Штамб при такой процедуре имеет длину 1,5-2 м. Скелетных ветвей оставляют 3-4. Расстояние между ними оставляют около 50 см.

Центральную ветвь обрезают у основания, а две верхние перекрещивают с нижними. Каждый год в течение 3-4 лет чашевидная обрезка проводится осенью.

Особенности омолаживающей обрезки

Омолаживающая процедура проводится только на деревьях, достигших многолетнего возраста. Для грецких орехов он составляет 10 лет. Раньше этого срока проводить процедуру не рекомендуется. Омолодить дерево можно разными типами обрезки. Но есть ряд особенностей, которые их все объединяет.

Особенности обрезки старых деревьев:

Во время процедуры удаляют сухие ветки и часть скелетных ветвей.
Необходимость омолаживающей процедуры появляется в том случае, если урожайность снизилась, а растение сильно разрослось.
Проводится процедура ранней весной или летом.
Удаляют ветки в местах с боковыми ответвлениями.

Омолаживающая обрезка стимулирует приток к растению питательных веществ, способствует пробуждению почек. Также улучшается качество плодов.

Какие инструменты понадобятся

В первую очередь для обрезки грецкого ореха понадобится секатор. Перед проведением процедуры его следует наточить как можно острее.

Инструменты для проведения работ:

Все инструменты должны быть хорошо наточены. Для толстых ветвей используют ножовку. Для тонких побегов подойдут садовые ножницы. Средней толщины ветки обрезают секатором.

Остальные инструменты могут и не понадобиться, но на всякий случай лучше иметь их при себе во время проведения процедуры.

Сроки проведения работ

Выделяют несколько благоприятных периодов, когда можно формировать грецкий орех. Обрезки грецкого ореха проводятся весной, летом или осенью. Наиболее благоприятным периодом для формирования кроны считается лето, а если точнее, июль-август. Срезы после летней обрезки заживают быстрее, а дерево не так долго болеет. Также в этот период интенсивность сокодвижения быстрее приходит в норму.

Обрезка после зимы

Первый раз в году грецкий орех обрезают весной, после установления теплой погоды. Не рекомендуется проводить процедуру, пока на улице не установится плюсовая температура даже ночью. Весной проводится омолаживающая обрезка, которая направлена на формирование кроны и ее обновление.

Весной процедуру проводят в марте-апреле. В этот период орех легче переносит процедуру. Весеннее формирование кроны проводится после того, как высота деревца составила 1,5 м. Особое внимание стоит уделить формированию молодого саженца.

Зеленая обрезка грецкого ореха летом

Летняя процедура направлена на удаление поврежденных заболеваниями или вредителями ветвей. Также летом проводится формирующая обрезка, если она не была сделана весной. В летний период используется схема «стрижка». Данный тип лучше всего влияет на плодоношение. Но летом грецкий орех обрезают один раз за несколько лет.

Осенняя обрезка

Осенью проводиться санитарная процедура. Обрезают дерево после того, как оно сбросит все листья. Процедура проводится как можно раньше, пока крона не успела сформироваться в хаотичном порядке. Обрезают сухие и больные ветки. Если грецкий орех уже взрослое дерево, то придется удалить достаточно крупные ветки. А для растения это сильный стресс.

Нюансы выполнения операции

Перед выполнением процедуры важно изучить все нюансы обрезки. Поскольку процедура для грецкого ореха очень стрессовая, важно подойти к формированию кроны со всей ответственностью. Первый раз после высадки саженца грецкого ореха процедура проводится на второй год.

Как укорачивать ветки молодых деревьев?

Если саженец ореха достаточно молодой, обрезка требуется только после возраста двух лет. И много удалять веток в этот период не рекомендуется. Еще один критерий, по которому можно понять, что пришло время обрезать саженец, — высота ствола достигла 100 см. Если деревце ниже 100 см, с проведением процедуры следует подождать. В этот период подходит чашеобразное формирование кроны. На растении оставляют 3-4 скелетные ветки, которые и будут отвечать за плодоношение. А остальное удаляют.

На третий год удаляют сухие или поврежденные ветки. Обрезка в этот период не должна быть интенсивной.

Уход за взрослыми деревьями

Подрезка кроны — важный этап в уходе за грецким орехом. Но только одного формирования ореха будет недостаточно. Для повышения урожайности не обойтись без организации полива и внесения подкормок. Рыхление почвы орех не любит. Орех относится к влаголюбивым культурам, поэтому поливают его два раза в месяц с наступлением весны. На одно дерево уходить 4-5 л воды. Для поливов используют только теплую воду.

С наступлением августа орошения прекращают. Осенью поливают в том случае, если дождей почти не было. В этом случае грецкий орех увлажняют перед наступлением холодов.

Азот в почву вносят весной и в первой половине лета. Фосфорные и калийные удобрения в почву добавляются ближе к осени. Растения-сидераты также оказывают благоприятное действие на рост ореха. Летом рядом с деревом сажают люпин, горох, овес, чину или клевер. А осенью их перекапывают вместе с почвой. Растения-сидераты наполняют землю питательными веществами, которые необходимы для ореха с наступлением весны.

Частые ошибки при обрезке

Не имея точного представления, как правильно проводить обрезку, многие садоводы делают грубые ошибки, после которых дерево растет только хуже.

Распространенные ошибки дачников:

Обрезать ветки тупым и нестерильным ножом или секатором.
Обрабатывать раны у дерева масляной краской или садовым варом.
Формировать крону, когда уже наступила холодная погода осенью или когда не закончились морозы ранней весной.
Удалять слишком много веток.

Изучив заранее правила обрезки ореха весной и осенью, удастся избежать грубых ошибок и не навредить растению.

Чем обрабатывать большие срезы на дереве

Существует мнение, что лучше вообще не обрабатывать места срезов на ветках и дать им зажить естественным путем. Но все же стоит обработать, чтобы на них не появились грибковые заболевания.

Чем обрабатывать места срезов:

Раствором сахара (2 ч. л. на 200 мл воды).
Медовым раствором (3 ч. л. на 250 мл воды).
Раствором марганцовки.

Поверхность срезов на ветках растения обладает способностью окисляться даже зимой, поэтому обработка свежих срезов на дереве необходима в любом случае.

Садоводы знают, что формирование кроны деревьев, количество и качество урожая зависит от многих факторов. Каждый саженец требует регулярного полива, ухода, внесения удобрений. Но не менее важной, является грамотная обрезка ветвей.

Чтобы получить большой урожай грецких орехов, необходимо знать главные правила обрезки деревьев.

Существуют определенные нормы и схемы, согласно которым необходимо осуществлять удаление веток с орехового дерева.

Выбираем подходящее время года

Традиционно обрезку фруктовых и плодовых деревьев осуществляют весной либо осенью. Причем важно выбрать такой период, в который саженец не активный, находится в состоянии максимального покоя. Если планируется осуществлять удаление веток весной, то лучше всего это осуществлять в марте-апреле. В этот период растение находится в состоянии покоя, и потому легко перенесет внешнее вмешательство.

Многие специалисты рекомендуют осуществлять обрезку веток на грецком орехе осенью. Это позволяет удалить с растения сухие и неживые ветки, одновременно лишая вредителей места зимовки. Благодаря осеннему удалению отмерших частей, дерево лучше переносит зиму. Растение не тратит силы на сбережение сухих веток, а направляет их на здоровые, плодоносящие ростки.

О распространенных ошибках

Если осуществляется обрезка грецкого ореха весной или осенью, необходимо действовать по схеме и правилам. Но неопытные садоводы часто допускают ошибки, которые легко избежать. Распространенной ошибкой, является применение грязных, не заточенных инструментов.

Не подготовленные пилы наносят вред растению. После удаления ненужных веток не рекомендуется смазывать место среза краской либо садовым варом. Опытные садоводы утверждают, что такой прием не способствует заживлению ран на саженцах. Лучше оставить срез в открытом виде, предоставляя растению самостоятельно затянуть раны.

Схема обрезки орешника предлагает осуществление данного процесса при температуре воздуха выше нуля. Удалять отмершие ветки при минусовой температуре нельзя. Это наносит большой вред саженцу, да и садоводу будет крайне некомфортно работать в саду в морозную погоду. В принципе, обрезание веток в саду осуществляется одинаково в независимости от вида и сорта растения. Чтобы понимать, как удалить ненужные ветки правильно, рекомендуется изучить схемы на специализированных сайтах.

Омолаживающая обрезка

Если сад украшает старый орех, который сложность только в верхней части кроны, необходимо произвести омолаживающее удаление взрослых веток. Это позволит растению нарастить молодые ветви, которые дадут хороший урожай. Чтобы летом дерево порадовало новыми, пышными ветками, обрезку старого ореха лучше осуществлять ранней весной. В данном случае следует придерживаться схемы прореживания верхушки, чтоб нижние ветки получили доступ к солнцу и воздуху.

На картинках можно увидеть, как правильно рекомендуется обрезать ореховые ветки. Для насыщения нижней части растения светом, удаляют только боковые паростки. За счёт попадания на центральные, вертикальные ветки солнца, активизируется процесс формирования молодых боковых веток.

Об основных правилах

Чтобы добиться высокой урожайности и хорошего роста дерева, рекомендуется соблюдать следующие правила:

Осуществлять удаление старых веток на взрослом ореховом дереве ранней весной либо поздней осенью до наступления морозной погоды.
Не обрабатывать место среза никакими растворами, красками и прочими средствами.
Обрезать только боковые побеги, оставляя центральные ветки.
Процедуру омолаживания осуществлять чистыми, хорошо заточенными инструментами.
Формировать кроны ореховых деревьев рекомендуется с первого года роста саженца.

Подробнее о схеме обрезания грецких орехов, можно узнать из видео.

Таким образом

Если садовый участок украшает многолетнее ореховое дерево, которое перестало плодоносить, рекомендуется произвести обрезку старых веток. Осуществлять удаление необходимо весной или осенью. В летний период делать этого не стоит, поскольку вмешательство повлечет за собой увядание растения. Обрезая боковые ростки, садовод омолаживает орешник, способствует активизации роста и плодоношения.

Как нужно обрезать грецкий орех

Улучшено-ярусная схема обрезки кроны

Совет #1. На кроне всего должно быть 5-6 ярусов на расстоянии 50 см друг от друга. Верхушку надо срезать, чтобы орех начал расти более вширь и давал плоды.

Лидерная схема обрезки кроны

Чашевидная схема обрезки грецкого ореха

Допустимы в чашевидной обрезке полускелетные развилки, на которых тоже созревает немало плодов. В этом виде обрезки оправданы, потому что дерево растет не в высоту, а в ширину. Весной эти ветки укорачиваются на 1/3 для того, чтобы формировались новые побеги второго порядка. Молодую зелень, проклевывающуюся под скелетными ветвями, надо обрезать или отщипнуть. Читайте также статью: → «Как правильно обрезать дерево осенью».

🎥 Мастер-класс от Николая Киктенко «Формирование кроны ореха»

Эксперт садовод Николай Кктенко (ореховед, Молдавия) проводит практический пошаговый мастер-класс по обрезке и формированию кроны орееха ⇓.

Омолаживающая обрезка грецкого ореха

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Особенности обрезки грецкого ореха

Весна	Лето	Осень
Весной обрезку проводят в марте-апреле, когда нет угрозы заморозков. В это время дерево переносит удаление побегов легче, раны заживают быстро. Особое значение уделяется формированию кроны саженца. Обрезку проводят, когда растение достигает высоты 1,5 м. После этого штамб будет составлять 80-90 см. Крона 50-60см Оставляют 10 скелетных ветвей. Побеги укорачивают на 20 см	Время обрезки – середина-конец июля. Сокодвижение в это время уже не очень интенсивное. Крону освобождают от растущих внутрь и загущающих веток. На растении формируется крона из 5 побегов. Остальные удаляют на стадии почек. Ослабленное дерево обрезать не стоит. На 2-летних деревьях ветви укорачивают до 2 почек: одна будет основной, другая резервной	Обрезка проводится после листопада. Эта процедура считается санитарной: удаляют больные, сломанные и сухие ветки, т. к. в них на зиму часто селятся паразиты. Толстые срезы после операции нужно смазать садовым варом. Неправильно растущие побеги также убирают, чтобы зимой на них не расходовалось питание

Что нужно знать про обрезку грецкого ореха

Обрезать деревья необходимо в определенное время года

Оптимальное время для обрезки грецкого ореха – лето. Желательно, чтобы это был июль или август – в этот период срезы заживут быстрее, дерево не будет долго болеть и вскоре восстановится. Кроме того, сок дерева восстановится потому, что в эти месяцы интенсивно развиваются корневая система и листья. В период покоя обрезать нельзя, так как это приведет к болезни или даже гибели дерева. Перед обрезкой следует узнать, как орех можно привить, так как после обрезки это делать нельзя.
Обрезку грецкого ореха нужно начинать со второго года, когда высота дерева составляет не меньше 100 см. В этот период желательно крону формировать так, чтобы она по форме была похожа на чашу. Сначала выбирают 4-5 главных ветвей – их не нужно трогать, так как в дальнейшем они будут участвовать в плодоношении. Обрезать грецкий орех, особенно в первые годы жизни, необходимо очень аккуратно.
В третий год жизни грецкого ореха и далее обрезка должна быть умеренной, но не слабой, иначе дерево будет плодоносить плохо или вообще не давать плодов. При обрезке садоводы должны, прежде всего, удалить засохшие ветки, поросль, мешающие главным ветвям.

Частые ошибки при обрезке грецкого ореха

Обрезка должна проводиться исключительно чистым, очень острым инструментом, иначе у вас получатся неровные, небрежные надрезы, которые могут серьезно навредить растению. Обрабатывать срезы не рекомендуется масляной краской или садовым варом, как это делается при прививке. Существует мнение, что раны на дереве после обрезки должны заживляться естественным путем.
Обрезку нельзя проводить в сильные морозы. В такое время ветви дерева становятся очень хрупкими, и удалить их достаточно сложно.
Главное – во время обрезки не переусердствовать и не обрезать лишнего, особенно, если растение молодое.

Обрезка грецкого ореха в Беларуси

Грецкий орех – долгожитель. Деревья, достигшие 20-50 лет, считаются молодыми, так как в этом возрасте они практически еще девственны. Некоторые деревья достигают нескольких сотен лет. Особенность этой культуры – повышение урожайности с возрастом. Причем качество плодов улучшается. Так, например, в Пинском районе Беларуси 6-10-летние деревья дают до 10 кг орехов, а 40-50-летние и старше – около 100 кг.

В Беларуси выращивают три формы грецкого ореха:

Обыкновенная форма. В условиях Беларуси это самое крупное плодовое растение. Высота его в возрасте 6-10 лет достигает 3-6 метров. Диаметр кроны – до 20 метров.
Крупноплодная форма. Размерами ствола деревья этой формы не отличаются от ореха обыкновенного, зато вес плодов у них – более 12 г. Эти деревья мало распространены в Беларуси, поэтому привлекают пристальное внимание местных садоводов.
Скороспелая форма. Отличается коротким периодом плодоношения (вступают в этот период на 3-4-ый год жизни). Кроме того, имеет ряд очень ценных признаков. Кроме раннего плодоношения, некоторые сеянцы начинают цвести уже в первый год жизни, а в 4-5 лет уже дают богатый урожай.

Совет #2. Перед посадкой укорачивают боковые корни, а центральный морковоподобный корень обрезают в самой тонкой, нижней части (диаметр среза не более 1 см).

Главные ошибки при посадке грецких орехов

Приобретение не районированных сортов. Привезенные из других климатических условий сорта могут плохо прижиться – подмерзать, изменять сроки цветения, поэтому давать плохой урожай или не давать его вообще.
Заблуждение: орех не требует опрыскивания, подкормки, обрезки и т. д. После посадки грецкий орех надо правильно сформировать. Формировка кроны зависит от технологии выращивания. При интенсивной (классической) формируют чашеобразную крону; при интенсивной – формируют крону по оси в виде плодовой шпалеры. Подрезка нужна и для того, чтобы обеспечить качество урожая и крупные размеры плодов.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. У нас на участке уродилось много грецких орехов, но все они червивые. Почему?

Вопрос №2. У меня грецкий орех сбрасывает цветки. Почему?

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Обрезка ореха

Многие из вас знают о многочисленных полезных свойствах ореха. Его плоды богаты витаминами и микроэлементами, но так же имеют в своем составе аминокислоты, которые не вырабатывает человеческий организм. В тени этого благородного, ветвистого дерева приятно отдохнуть жарким летним днем, почитать книгу, посидеть с друзьями или устроить пикник для всей семьи. Основная особенность ореха в том, что он чрезвычайно быстро растет и достигает больших размеров. Именно поэтому, если ваш участок не слишком большой, скорее всего вам придется отказаться от такого удовольствия, как выращивание ореха. В случае, если вам повезло больше и вы имеете возможность содержать орех, за ним нужен соответствующий уход. Чтобы дерево росло здоровым, ухоженным и с правильно сформированной кроной, необходимо проводить регулярную обрезку ореха.

Качественная обрезка ореха грецкого – очень ответственная процедура. Она требует особых профессиональных умений и знаний. Нужно не только уметь владеть инструментом, но и знать какие ветви лучше убрать, а какие оставить. Ведь тут дело не только в том, чтобы удалить старые и больные ветви, но и в том, чтобы с самого начала развития дерева сформировать у него правильную крону для хорошего роста. При помощи обрезки можно регулировать не только рост, но и плодоношение, развитие, урожайность и качество плодов. Очень важно время обрезки ореха. Проводя эту процедуру в определенное время года, можно регулировать направление роста побегов и их развитие. Давайте поговорим об этом более конкретно.

Когда обрезать орех?

Наиболее распространена обрезка ореха весной. Лучше всего начинать ее производить в марте – апреле месяце. Когда уже нет значительных понижений температур, но растение все еще находится в стадии покоя. В это время вероятность нанести дереву вред сводится к минимуму, и раны у него быстро заживают.
Обрезка ореха осенью скорее производится в санитарных целях, чтобы подготовить дерево к зиме. Подрезание осенью также делают в тех случаях когда не проводили эту процедуру весной. Удалить следует все больные, сухие ветви. Так как в них на зиму могут спрятаться насекомые и разного рода паразиты, которые могут только навредить. Удалив лишнее, вы оздоровите растение и продлите ему жизнь.

Ошибки при обрезке

Мы уже не раз упоминали о том, что обрезку следует производить только чистым, хорошо заточенным инструментом. Иначе надрезы получатся неровными, кривыми и этим вы только нанесете растению вред. Так же не в коем случае не нужно места срезов обмазывать садовым варом или масляной краской, как при прививке. На основе проведения некоторых исследований, было доказано, что этим вы никак не ускорите процесс заживления, а лишь усугубите его. Предоставьте возможность ранам затянуться естественным путем.
Не производите обрезку при сильной минусовой температуре. Ветви дерева становятся хрупкими, плохо удаляются. Да и саму процедуру в такую погоду производить неудобно.
В обрезке ореха идеал достижим только в результате достаточного опыта. Не бойтесь экспериментировать, ведь таким образом вы сможете лучше овладеть этой процедурой. Но так же, важно в этом деле не переусердствовать, не наобрезать лишнего – можно загубить растение, особенно в молодом возрасте.

Чтобы подробнее разобраться с тем, что же такое обрезка ореха, фото прекрасно в этом поможет:

Особенности обрезки некоторых сортов

В основном, обрезка производится как обычно, без каких-либо особенностей по сравнению с остальным садом. Но все же, существуют определенные отличия, если рассматривать некоторые сорта индивидуально.

К примеру, обрезка маньчжурского ореха должна производиться крайне бережно и аккуратно, так как дерево очень плохо переносит эту процедуру. Чаще всего обрезкой формируют штамб требуемой высоты, придавая, таким образом, нужную форму кроны. Обрезать нужно только осенью или зимой, так как в весеннее время орех сильно страдает от выделяющегося сока из образовавшихся ран.
Обрезка лесного ореха сводится в основном к формировке кроны. Обычно оставляют 8-10 скелетных ветвей, а ненужную поросль удаляют. Высокий урожай у такого растения возможен только в том случае, если крона хорошо освещена.
Обрезка ореха фундук представляется двумя основными способами: формируя куст и формируя деревцо. Чаще всего при помощи обрезки придают форму кустарника. В этом случае ветви срезаются не очень сильно с целью поддержания во всех частях кроны обильного роста молодых побегов и небольшого снижения общей высоты растения.

Обрезка старого ореха

Деревья такого рода в естественных условиях образуют мощное древовидное растение. И если за деревом не было соответствующего ухода, со временем плодоносить дерево начинает только в верхних частях кроны. Для того, чтобы это исправить, проводится так называемая омолаживающая обрезка ореха. Проводить обрезку взрослого ореха лучше ранней весной, чтобы к приходу тепла дерево уже начало развиваться по-новому. Спиливают скелетные ветви, которые находятся слишком высоко, довольно сильно прореживают крону, обеспечивая хорошую проницаемость для света и воздуха. Ветви обрезают в том месте, где есть боковое ответвление, напрявляя их развините на вверх, а в стороны. Со временем, приток сюда древесных питательных соков вызовет пробуждение молодых почек, из которых впоследствии вырастет некоторое количество новых побегов. Из них в дальнейшем нужно будет формировать новую плодоносящую крону.

Мы рассказали вам лишь основные особенности обрезки ореха. Вы можете руководствоваться ими во время проведения этой процедуры. Но если после прочтения этой статьи правила обрезки ореха все равно для вас так и остались непонятными, советуем вам обратиться за помощью к специалистам нашего сайта. Наши профессионалы работают в сфере садоводства уже не один год, и знают все тонкости в вопросах по обращению с растениями. Они смогут подсказать вам, как правильно производить любые процедуры по уходу за садом, помогут разрешить любые вопросы касательно этой сферы и научат, как правильно обращаться с растениями. Связаться с нами вы имеете возможность по указанным телефонам в контактах.

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Обрезка ореха видео

Техники и схемы обрезки грецкого ореха

Период покоя — лучшее время для проведения оздоровительных процедур в саду. На осень или весну планируют санитарную и формирующую обрезку деревьев. Грецкая разновидность ореха тоже нуждается в подобной процедуре. Обрезка этого дерева имеет ряд тонкостей и нюансов.

Для чего требуется обрезка

Орех сорта грецкий — крупный житель сада с массивными стволом и ветвями. Без должного ухода на кроне появляются заметные дефекты. Самый опасный — узкая развилка. Ветви расходятся под острым углом, вырастают длинными, недостаточно толстыми и крепкими, без боковых ответвлений. Такие развилки имеют сниженную плодовитость и склонны обламываться под воздействием ветра, снега или мороза.

Общее загущение кроны чревато:

усыханием или недоразвитием плодоносящих побегов;
снижением устойчивости культуры к заболеваниям и вредителям;
ухудшением качества плодов, снижением урожайности;
затруднением сбора орехов.

Формирующую процедуру обычно планируют на весну. Если не успели провести её в марте-апреле, то санитарная обрезка грецкого ореха осенью частично компенсирует дереву стресс. Изредка дачники прореживают крону летом.

Начинающему садоводу стоит знать следующее:

Грецкая разновидность ореха растёт примерно до 5 лет. Именно в этот период важно правильно смоделировать крону и укрепить иммунитет растения.
Крона взрослого экземпляра не должна начинаться ниже 1 м над поверхностью земли.
Длина любой ветки не может превышать 2 м. Если будет больше, культура начнёт тратить силы на формирование плотной густой зелени, а не на развитие вегетативных почек.
Во время первой обрезки ветки укорачивают до 20-25 см, чтобы заложить крепкие плодоносящие побеги в нижней части. Если не подрезать молодые орехи, то из некоторых почек сформируется ещё одна вершина. Её боковые побеги будут расти перпендикулярно основному направлению.
К 5 годам из всех крепких ветвей следует оставить только одну.

Обрезка грецкого ореха осенью или весной: методы

Формирование кроны молодого деревца осуществляется по таким схемам:

лидерная;
чашевидная;
улучшенно-ярусная.

Грецкий орех

Лидерная техника обрезки подразумевает распределение каркасных веток вокруг ствола по спирали. Расстояние по вертикали — 0,5 м одна от другой. На трёх нижних ярусах боковые ветви оставляют до начала плодоношения. Затем их постепенно прореживают, пока полностью не удалят. Это обеспечивает нормальное освещение всех частей кроны.

К чашевидной схеме обрезки прибегают для удобства сбора урожая. Когда такая крона будет полностью сформирована, орех перестанет расти. Ствол оставляют не выше 2 м. На нём — 3-4 скелетных ветви, заложенных равномерно вокруг оси с интервалом 30 см. Пару верхних побегов следует скрестить с ветками верхнего уровня, центральную ветвь обрезают полностью. Такую процедуру следует проводить 3-4 сезона подряд.

Совет. Для чашевидной формы разрешается оставлять развилки, ведь садовод должен вынудить дерево расти вширь, а не в высоту. Каждую весну такие элементы нужно укорачивать на треть. Новую зелень следует отщипывать.

В случае использования улучшено-ярусной техники обрезки на каждом ярусе кроны нужно оставить только 3 каркасные ветви. Расстояние между ними — по 15 см. Всего ярусов у взрослого дерева — 5-6, желательный интервал между ними — не ближе 50 см. Так вы существенно проредите середину кроны. Дополнительно следует устранить нижний ярус: до 1,5 м над землёй ничего не должно расти. Макушку тоже надо срезать.

Обрезка грецкого ореха осенью или в другое время: нюансы

Весна — время для основных работ по обрезке ореховых деревьев. Приступать к процедурам можно только после достижения растением высоты в 1 м. При этом штамб должен составлять хотя бы 0,8 м в высоту. Ширина кроны — от 60 см. Во время первой обрезки достаточно оставить десяток скелетных веток. Все побеги укорачивают на 20 см.

Используйте одну из выбранных схем обрезки. Также весной не забывайте удалять стволовые отростки и жирующие побеги. Середину кроны формируйте лишь после появления новых молодых веточек. Часть процедур можно перенести на июнь. В это время движение соков в тканях ореха ещё не так активно. Слабое или молодое растение (до 2-х лет) в этот период лучше не трогать.

Обрезка грецкого ореха осенью — лучший способ санитарной обработки садовой культуры:

срежьте обломанные, сухие или повреждённые инфекцией элементы — зимой они станут домом для вредителей и микробов;
места срезов толстых веток обработайте садовым варом;
удалите ветки, растущие внутрь, чтобы орех не тратил силы на их развитие.

Совет. Подобную обрезку можно проводить и в другое время года, однако летом внутри растения интенсивно циркулируют соки, а зимой ветви рискуют пострадать от морозов.

Для обрезки используйте только острый нож, чтобы не травмировать дерево. Других советов специалисты не дают. Разве что рекомендуют не придерживаться строго алгоритма обрезки. Для каждого конкретного деревца можно подобрать свою технологию, опирающуюся на условия выращивания и климатические особенности региона.

Обрезка грецкого ореха осенью или весной не должна проходить в морозы. При отрицательных температурах побеги становятся хрупкими и ломкими, их труднее удалить. Чем старше дерево, тем тщательнее необходимо прореживать крону. Иначе плодов будет меньше, а сами они станут мельче.

Как обрезать грецкий орех: видео

Когда и как правильно обрезать фундук. Грецкий орех

О полезных свойствах грецких орехов сегодня знает любой человек. Деревья достаточно быстро вырастают и начинают приносить первые плоды уже через пять-шесть лет. Орех — достаточно ветвистое дерево с широкой кроной, что позволяет приятно провести летний день в его тени за чтением любимой книги или в компании друзей. На участках небольшого размера выращивать орехи достаточно проблематично. Если же Вам повезло и Ваш участок достаточно большой, не забывайте, что помимо посадки дереву потребуется и уход. Одним из важных пунктов является обрезка грецкого ореха.

Осуществлять данную задачу нужно на регулярной основе, чтобы дерево было ухожено и не болело во время роста, а его крона формировалась правильно. Обрезка грецкого ореха является достаточно ответственной процедурой. Если Вы не располагаете особенными знаниями и никогда раньше не осуществляли ее, то лучше прибегнуть к помощи специалиста. В данном процессе важно не только наличие специального инструмента. Вы также должны понимать, какие ветки можно оставить нетронутыми, а какие необходимо обрезать.

Это объясняется тем, что помимо удаления больных и старых ветвей перед Вами также ставится задача правильного формирования будущей кроны дерева. От этого также будет зависеть рост ореха. Благодаря обрезке Вы можете повлиять на качество и урожайность будущих плодов, а также на развитие дерева в целом. В зависимости от времени года, в которое будет выполняться обрезка, можно также контролировать развитие побегов и задавать им направление роста.

Обрезка грецкого ореха весной выполняется намного чаще. Начинать следует после того, как перестанут ударять морозы, но орех все еще пребывает в покое. В данный период деревья ореха достаточно быстро восстанавливаются от полученных ран, поэтому риск повредить дерево во время обрезки становится минимальным.

Частые ошибки

Многие люди не зная как подрезать грецкий орех допускают ошибки. Позаботьтесь, чтобы инструмент был хорошо заточен и чист. В противном случае Вы получите кривые, неровные надрезы, которые только навредят Вашему дереву. Как и в случае прививки, места срезов нельзя обрабатывать с помощью масляной краски или садового вара. Проводились специальные исследования, в ходе которых было выяснено, что такая обработка не только не ускоряет процесс восстановления дерева, но и приносит дополнительный вред. Раны на дереве после обрезки должны заживляться естественным образом.

Обрезка ореха не должна производиться в сильные заморозки. В этот период у дерева очень хрупкие ветви, которые достаточно сложно удалить. Да и обрезка по такой погоде, согласитесь, не очень приятное дело.

Достичь идеальных результатов в обрезке можно лишь с годами, набравшись опыта. Не следует бояться экспериментов, ведь только таким образом Вы сможете улучшить свои навыки в этом непростом деле. Важно при этом не перестараться и не наобрезать лишнего, ведь это может привести к гибели дерева, особенно если оно сравнительно молодое.

Обрезка старого дерева

Если Вы не знали как обрезать грецкий орех или не делали этого по каким-либо другим причинам, то наверняка заметили снижение плодородности. Старое дерево будет давать орехи только ближе к своей кроне. Чтобы исправить это, достаточно провести омолаживающую обрезку. Делать это лучше всего с приходом ранней весны, чтобы к наступлению постоянного тепла дерево начало по-новому развиваться.

В первую очередь требуется спилить сухие ветви, находящиеся высоко. Они прорежают крону ореха, из-за чего образуется хорошая пропускаемость света и воздуха. Для обрезки необходимо выбрать место, в котором есть ответвление вбок, чтобы после процедуры ветка развивалась не в сторону, а вверх. Через некоторое время в таких местах появятся новые почки, которые в последующем обеспечат Вас небольшим количеством новых побегов. Новая плодоносящая крона будет формироваться именно из них.

Дерево грецкий орех (лат. Juglans regia) – вид рода Орех семейства Ореховые. Иначе этот орех называют волошским, царским или греческим. В дикой природе грецкий орех растет в западном Закавказье, северном Китае, на Тянь-Шане, в северной Индии, в Греции и Малой Азии. Отдельные экземпляры растения встречаются даже в Норвегии. Но самые большие естественные орешники находятся на юге Киргизии. Родиной грецкого ореха считается Иран, хотя высказывается догадка, что у него может быть китайское, индийское или японское происхождение. Первые упоминания о грецком орехе в исторических документах относятся к VII-V веку до нашей эры: Плиний пишет, что греки привезли эту культуру из садов Кира, царя Персии. Из Греции растение попало в Рим уже под названием «грецкий орех», а затем распространилось по территории Франции, Швейцарии, Германии и Болгарии. На американский континент грецкий орех был завезен только в начале XIX столетия. В Украину орех попал из Молдовы и Румынии под названием «волошский».

Прослушать статью

Грецкий орех – описание

Грецкий орех – крупное дерево, растущее в высоту до 25 метров, ствол грецкого ореха достигает в обхвате иногда трех, а иногда и семи метров. Кора грецкого ореха серого цвета, ветви с листьями образуют обширную крону. Листья грецкого ореха, сложные, непарноперистые, состоящие из вытянутых листочков длиной от 4 до 7 см, распускаются в одно время с мелкими, зеленоватого оттенка цветками, опыляемыми ветром – в мае. На одном дереве раскрываются как мужские, так и женские цветки. Плод грецкого ореха представляет собой односемянную костянку с толстым кожистым околоплодником и шаровидной косточкой с неполными перегородками, которых может быть от двух до пяти. Внутри скорлупы находится съедобное ядро грецкого ореха. Вес одного плода от 5 до 17 г.

Греций орех не обладает высокой морозостойкостью – вымерзает уже при температуре -25-28 ºC. Живет ореховое дерево 300-400 лет, его древесину, относящуюся к ценным породам, часто используют для изготовления дизайнерской мебели. А из листьев грецкого ореха производят краситель для текстиля. Основными странами-производителями ценного грецкого ореха являются сегодня Китай, США, Турция, Иран и Украина.

Мы расскажем вам, как осуществляется посадка и уход за грецким орехом, как формировать его крону, как удобрять грецкий орех, чтобы его урожаи были стабильными и неизменно высокими, чем обработать грецкий орех от вредителей и болезней, какие сорта грецкого ореха лучше всего выращивать в саду и дадим вам много другой интересной и полезной информации.

Посадка грецкого ореха

Когда сажать грецкий орех.

Обычно саженцы грецкого ореха высаживают весной, но в южных районах возможна и осенняя посадка. При наличии хорошего дренажного слоя почва для грецкого ореха подойдет любая. Глинистый грунт можно улучшить внесением в него торфа и компоста. Место для посадки ореха должно быть солнечным, поскольку это дерево светолюбиво, и в тени саженец просто погибнет. Самой высокой продуктивностью отличаются деревья, растущие особняком на солнцепеке. Орех не любит участков с высоким залеганием грунтовых вод, а оптимальный водородный показатель почвы для грецкого ореха pH 5,5-5,8.

Поскольку мужские и женские цветки грецкого ореха цветут не одновременно, хорошо, если неподалеку находится пара ореховых деревьев других сортов, причем расти они могут даже в соседских садах – пыльца разносится ветром на расстояние в 200-300 м.

Саженцы грецкого ореха перед посадкой осматривают: подгнившие, больные или высохшие корешки и побеги удаляют, после чего корни опускают в глиняную болтушку густотой магазинной сметаны. В состав болтушки, кроме воды, входит 1 часть разложившегося навоза и 3 части глины. Можно добавить в болтушку стимулятор роста – Гумат или Эпин.

Как посадить грецкий орех весной.

Яму под грецкий орех готовят с осени. Поскольку молодое дерево на первых порах не имеет мощной корневой системы, основным источником питания для него будет почва в диаметре одного метра от ореха, поэтому так важно создать оптимальные условия для его роста и развития.

Размер ямы под орех определяется составом почвы. На плодородных грунтах вполне достаточно будет ямы глубиной и диаметром 60 см, на менее плодородных почвах глубина и диаметр ямы должны быть больше – в пределах 1 м. Вынутый из ямы плодородный грунт из верхнего слоя откладывайте в одну сторону, а неплодородный грунт из нижнего слоя в другую – он вам для посадки грецкого ореха не понадобится. Верхний слой почвы смешайте с торфом и перегноем (или компостом) в равных пропорциях, но ни в коем случае не используйте для обогащения грунта свежую органику. Добавьте в почвосмесь 2,5 кг суперфосфата, 800 г хлористого калия, 750 г доломитовой муки и полтора килограмма древесной золы, тщательно смешайте все ингредиенты с почвой. Такого количества удобрений, смешанных с плодородным слоем грунта, дереву хватит на первые 3-5 лет жизни, в течение которых у грецкого ореха разовьется мощная корневая система, способная самостоятельно добывать питательные вещества.

Заполните яму приготовленной почвенной смесью доверху и вылейте в нее полтора-два ведра воды. На этом осенняя подготовка ямы для грецкого ореха завершена.

За зиму почва в яме осядет и уплотнится, а весной, когда наступит пора сажать орех, извлеките почвосмесь из ямы, вбейте в центр дна опорный кол высотой 3 м, насыпьте вокруг него холм из все той же почвосмеси такой высоты, чтобы корневая шейка установленного на холмике саженца оказалась на 3-5 см выше поверхности участка. Засыпьте яму оставшейся почвенной смесью, утрамбуйте поверхность и вылейте под саженец 20-30 л воды. Когда вода впитается, почва осядет, а корневая шейка саженца окажется на уровне поверхности участка, подвяжите деревце к опоре и замульчируйте его приствольный круг слоем торфа, опилок или соломы толщиной 2-3 см. На расстоянии 30-50 см от ствола сформируйте из перегноя и земли в пропорции 1:3 валик высотой 15 см для сбора дождевой воды.

Посадка грецкого ореха осенью.

Осенняя посадка грецкого ореха мало чем отличается от весенней. Единственная разница в том, что яму готовят не за полгода, а за две-три недели до посадки. И напоминаем: осенняя посадка грецкого ореха допустима только в южных районах, где не бывает морозных зим.

Уход за грецким орехом весной.

Как вырастить грецкий орех в саду и как правильно ухаживать за грецким орехом? Работа в саду начинается ранней весной. В третьей декаде марта, если температура воздуха не опускается ниже -4-5 ºC, можно провести санитарную и формирующую обрезку грецкого ореха. Если погодные условия не позволяют провести обрезку в эти сроки, перенесите ее на более позднее время, но нужно успеть обрезать орех до начала сокодвижения.

Грецкий орех весной нуждается во влаге. В апреле, если зимой снега было мало, а весна без дождей, проведите влагозарядковый полив дерева. Очистите его штамб и скелетные ветви от отмершей коры, промойте их трехпроцентным раствором медного купороса и освежите сошедшую за зиму побелку штамба ореха известью. В эти же сроки проводят профилактическую обработку деревьев от болезней и вредителей и высаживают саженцы.

В мае наступает время вносить удобрения. Чем подкормить грецкий орех? Взрослому дереву в год необходимо около 6 кг аммиачной селитры, которые лучше всего вносить весной и в начале лета. Это касается деревьев, старше 3 лет – заложенных в яму при посадке удобрений должно хватить растению не меньше, чем на три года.

Уход за грецким орехом летом.

Жарким, а особенно сухим летом потребность грецкого ореха в поливе возрастает. С мая по июль включительно приствольный круг ореха увлажняют дважды в месяц без последующего рыхления грунта, поскольку орех этого не любит. А вот с сорняками бороться необходимо. Грецкий орех летом может пострадать от грибковых болезней и вредных насекомых, поэтому очень важно ежедневно осматривать дерево, чтобы не пропустить начало заболевания или появление вредителей, а при возникновении опасности следует обработать грецкий орех соответствующим препаратом – инсектицидом или фунгицидом.

В конце июля прищипните верхушки тех побегов, рост которых вы хотите ускорить – побеги должны успеть вызреть до начала холодов, иначе зимой их ждет гибель от обморожения. Проведите некорневую подкормку ореха фосфатными и калийными удобрениями с добавлением микроэлементов. Некоторые сорта грецкого ореха созревают уже к концу августа, и в таком случае вы должны быть готовы собирать урожай.

Уход за грецким орехом осенью.

Осень – пора сбора урожая грецких орехов. В зависимости от сорта, орехи созревают с конца августа по конец октября. Когда сбор урожая окончен, необходимо навести в саду порядок: провести после листопада санитарную обрезку грецкого ореха, сгрести опавшие листья и обрезки побегов, обработать деревья от устроившихся на зиму в коре ореха и в почве под деревом вредителей и болезнетворных микроорганизмов, побелить штамб и основание скелетных ветвей известью. Саженцы и молодые деревца необходимо подготовить к зиме.

Обработка грецкого ореха.

Для того чтобы грецкий орех не подвергался нападению вредителей или заражению болезнями, необходимо дважды в год проводить его профилактическую обработку. Когда и как обрабатывать грецкий орех? Весеннюю обработку проводят рано, по еще спящим почкам – грецкий орех и почву приствольного круга опрыскивают однопроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса. Осеннюю обработку грецкого ореха этими же препаратами проводят после листопада, когда деревья перейдут в период покоя. Многие садоводы вместо бордоской жидкости или медного купороса используют для обработки семипроцентный раствор мочевины, который одновременно является фунгицидом, инсектицидом и азотным удобрением. Мочевиной лучше обрабатывать деревья весной, когда орех нуждается в азоте.

Полив грецкого ореха.

Выращивание грецкого ореха требует его регулярного полива. Это влаголюбивое растение, но если весной и летом время от времени идут дожди, орех можно не поливать. В жаркую и засушливую пору необходимо с мая по конец июля поливать орех дважды в месяц, расходуя на каждый м² приствольного круга по 3-4 ведра воды. С начала августа поливы следует прекратить. Если осень будет без дождей, проведите подзимний влагозарядковый полив грецкого ореха, чтобы ему легче было пережить зиму.

Подкормка грецкого ореха.

Корневая система ореха не любит рыхления, поэтому минеральные комплексы удобрений нужно вносить с большой осторожностью. Азотные удобрения вносят только весной и в начале лета, поскольку они в период плодоношения способствуют заражению ореха грибковыми заболеваниями. Фосфаты и калийные удобрения воспринимаются культурой хорошо, их внесение в грунт приствольного круга лучше осуществлять осенью. Всего плодоносящий грецкий орех за вегетационный период нуждается в 10 кг суперфосфата, 3 кг калийной соли, 10 кг сульфата аммония и 6 кг аммиачной селитры. В качестве удобрений можно также использовать сидераты – люпин , горох , овес или чину, которые высеивают в междурядьях орешника в конце лета, а осенью запахивают в почву.

Зимовка грецкого ореха.

Поскольку орех культура теплолюбивая, некоторые его сорта могут расти только в районах, где не бывает холодных зим. Однако есть сорта, способные выдержать непродолжительные морозы до -30 ºC. Взрослые растения зимуют без укрытия, но саженцы и деревья-одногодки необходимо укутывать мешковиной, а их приствольные круги, отступив на 10 см от ствола деревца, нужно замульчировать на зиму навозом.

Обрезка грецкого ореха

Когда обрезать грецкий орех.

Весной, в марте или апреле, когда воздух в саду уже прогрелся до плюсовой температуры, но сокодвижение еще не началось, осуществляется санитарная и формирующая обрезка грецкого ореха. Некоторые садоводы предпочитают проводить обрезку ореха во второй половине лета, поскольку ранней весной трудно определить, какой из побегов слишком слаб или обморожен. Грецкий орех осенью обрезают в санитарных целях, чтобы растение не кормило зимой больные, сохнущие и поломанные ветки и побеги.

Как обрезать грецкий орех.

Если крону ореха не формировать, у нее со временем могут проявиться крупные дефекты – разламывающиеся развилки с острыми углами, слишком длинные ветки, у которых мало боковых ответвлений, отмирающие вследствие загущения кроны плодоносящие побеги и многие другие неприятности. Формирование грецкого ореха повышает качество и количество плодов и регулирует рост дерева, что облегчает уход за ним.

Для проведения обрезки – санитарной или формирующей – используют стерильный и острый нож или секатор, который делает срезы ровными, без заусенцев. Первый раз орех обрезают, когда дерево достигнет высоты 1,5 м. Штамб дерева должен составлять 80-90 см, а крона – 50-60 см. Формируя крону, на дереве оставляют не более 10 скелетных ветвей, побеги укорачивают на 20 см, а штамб регулярно очищают от поросли. Для того чтобы заложить скелет кроны, вам понадобится года три-четыре, но как только она будет сформирована, вам останется только удалять жирующие, конкурирующие и загущающие крону побеги.

Обрезка грецкого ореха весной.

Весной, как только позволит погода, проведите санитарную обрезку ореха, удалив все обмороженные, больные, сухие и неправильно растущие ветки и побеги. Срезы толще 7 мм обработайте садовым варом. Одновременно с санитарной проводят формирующую обрезку грецкого ореха.

Если за деревом долгое время не было соответствующего ухода, со временем плодоношение смещается на периферию – плоды образуются только в верхних частях кроны. Чтобы это исправить, необходимо провести омолаживающую обрезку грецкого ореха. Ранней весной спиливают расположенные слишком высоко скелетные ветки, после чего крону дерева сильно прореживают, чтобы обеспечить проникание в нее воздуха и света. Срезают ветви в местах бокового ответвления, чтобы направить их развитие не вверх, а в стороны. Приток древесных соков со временем вызовет пробуждение почек, которые дадут новые побеги, их которых и будет формироваться крона.

Обрезка грецкого ореха осенью.

Во время сбора урожая иногда ломается ветка грецкого ореха или нечаянно обрываются побеги. Некоторые побеги могут быть поражены заболеванием или вредителями, поэтому после листопада желательно провести санитарную обрезку больных, поломанных, неправильно растущих и засыхающих побегов, чтобы зимой дерево не расходовало на них питание. Толстые срезы после обрезки обрабатывают садовым варом.

Размножение грецкого ореха

Как размножать грецкий орех.

Размножают грецкий орех семенами и вегетативно – прививкой. Для того, чтобы осуществить прививку сортового черенка, приходится выращивать из семян подвой, поэтому мы опишем вам оба способа размножения грецкого ореха.

Размножение грецкого ореха семенами.

Выращивание грецкого ореха из семян – долгосрочная перспектива. Семена целесообразно заготавливать от здоровых, урожайных деревьев, растущих в вашей местности. Выбирают крупные плоды с легко извлекаемым ядром. Определяется зрелость ядра по состоянию околоплодника – перикарпа. Если перикарп растрескался или его можно легко отделить, сделав надрез, значит, ядро созрело. Орехи освобождают от околоплодника, и сушат неделю на солнышке, а потом переносят в помещение, где досушивают при температуре 18-20 ºC. Можно посадить орехи этой же осенью, а можно следующей весной, но тогда их нужно стратифицировать. Толстокожие орехи стратифицируют 90-100 дней при температуре от 0 до 7 ºC, а сорта со скорлупой средней толщины и тонкокожие – месяц-полтора при температуре 15-18 ºC. Чтобы стратифицированные орехи быстрее проросли, их держат во влажном песке при температуре 15-18 ºC, пока они не наклюнутся, а затем высевают: те, что наклюнулись, сеют реже, те, что наклюнуться не успели – гуще. Сеют плоды грецкого ореха, когда почва прогреется до 10 ºC. Расстояние между семенами в ряду 10-15 см, между рядами – 50 см. Орехи средней величины заделывают в грунт на глубину 8-9 см, а те, что крупнее – на 10-11 см. Всходы начинают появляться к концу апреля. Прорастает, как правило, 70% стратифицированных орехов. Когда у сеянцев образуется два настоящих листочка, их высаживают в школку, прищипнув кончик центрального корня. На школьной грядке сеянцы растут медленно – для того, чтобы вырастить подвой, вам понадобится 2-3 года, а чтобы вырос полноценный саженец, который можно пересадить в сад, придется ждать 5-7 лет. Ускорить процесс можно, если выращивать сеянцы не в открытом грунте, а в теплице – под пленочным покрытием подвой вырастает за год, а саженец – за два года.

Размножение грецкого ореха прививкой.

Прививку грецкого ореха проводят способом окулировки, но поскольку почки у этого дерева довольно крупные, крупным должен быть и срезаемый с привойного черенка и вставляемый под кору подвоя щиток, чтобы он мог обеспечить глазок водой и питательными веществами. Проблема в том, что даже в обычные зимы почти все прижившиеся к осени почки погибают в холода из-за недостаточной зимостойкости культуры, поэтому окулированные сеянцы необходимо после листопада выкопать и сохранить до весны в подвале при температуре около 0 ºC. Весной, когда почва прогреется до 10 ºC, сеянцы высаживают в питомник. К концу вегетации они могут достичь в росте 100-150 см, и их можно будет высадить на постоянное место.

Болезни грецкого ореха

Грецкий орех достаточно устойчив и к болезням, и к вредителям, но ошибки в уходе и невыполнение агротехники может привести к тому, что дерево заболеет. Чаще всего грецкий орех поражают:

Бактериоз, который проявляется черными пятнами на листьях растения, из-за чего они деформируются и опадают. Поврежденные болезнью плоды теряют качество и, как правило, не дозрев, падают. Меньше страдают от бактериоза сорта с толстой скорлупой. Провоцируют развитие болезни дождливая погода и азотные удобрения. Чтобы справиться с болезнью, обработайте дерево до начала цветения медным купоросом, бордоской жидкостью или другим фунгицидом в два этапа. Осенью не забудьте сгрести и убрать с участка опавшие листья ореха;

Бурая пятнистость, или марсониоз, выглядит, как буроватые пятна, которые с развитием болезни расползаются по всему листу. В результате пораженная заболеванием листва сохнет и преждевременно опадает. Опадают и пораженные пятнистостью плоды, не успевшие созреть. Прогрессирует заболевание в сырую погоду. Пораженные листья и побеги необходимо с дерева удалить, пока болезнь не расползлась по всему ореху. Пересмотрите режим увлажнения – возможно, вы слишком часто поливаете орех. Лечение грецкого ореха от пятнистости проводят препаратами Вектра (2-3 мл на 10 литров воды) и Строби (4 г на 10 л воды). Первая обработка проводится, как только на дереве начнут распускаться почки, второй раз орех опрыскивают летом;

Корневой рак поражает корневую систему грецкого ореха. Возбудитель заболевания проникает в корни через трещины в коре и раны, образуя выпуклые наросты. Если болезнь войдет в полную силу, дерево может прекратить рост и плодоношение, а в самых серьезных случаях грецкий орех сохнет и погибает. Наросты на дереве необходимо вскрывать, чистить и обрабатывать однопроцентным раствором каустической соды, после чего нужно обязательно промывать раны проточной водой из шланга;

Бактериальный ожог поражает листья, цветки, почки, сережки и побеги грецкого ореха. Сначала на молодых листочках растения появляются красновато-коричневые, а на побегах – вдавленные черные опоясывающие пятна, приводящие к их гибели. Листья и почки мужских соцветий ореха темнеют и отмирают. Околоплодники тоже покрываются черными пятнами. Наиболее сильные вспышки болезни вызывают продолжительные дожди. Зараженные части растения необходимо вырезать и сжигать, а раны обработать однопроцентным раствором медного купороса. Растение опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Вредители грецкого ореха

Из вредителей грецкий орех могут поразить американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.

Американская белая бабочка – одно из самых опасных насекомых, повреждающее практически все плодовые культуры. За вегетационный период она развивается в двух или трех поколениях: первое поколение ведет свою разрушительную деятельность в июле-августе, второе – в августе и сентябре, а третье – в сентябре и октябре. Гусеницы бабочки селятся на листьях и побегах грецкого ореха и стремительно поедают всю его листву. Чтобы уничтожить вредителя, необходимо сжечь места скопления куколок и гусениц, после чего обработать дерево одним из микробиологических препаратов – Лепидоцидом (25 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 10 л воды) или Дендробациллином (30 г на 10 л воды). Расход раствора примерно 2-4 л на одно дерево. Но ни в коем случае нельзя проводить обработку в период цветения.

Ореховый бородавчатый клещ повреждает преимущественно молодую листву, не прикасаясь к плодам, причем чаще всего он появляется на грецком орехе в период высокой влажности воздуха. Определить, что орех оккупирован клещом, можно по темно-коричневым бугоркам, появляющимся на листьях растения. Поскольку клещ насекомое паукообразное, избавиться от него можно акарицидом – Актарой, Акарином или Клещевитом, например.

Яблонная, она же ореховая плодожорка поедает не листья, как другие вредители, а плоды ореха, проникая внутрь и выедая ядро, отчего плоды преждевременно опадают. За вегетационный период она дает два поколения: первое наносит вред ореху в мае и июне, второе – в августе и сентябре. Чтобы плодожорки не размножались, на деревьях закрепляют феромонные ловушки, привлекающие самцов плодожорки. Кроме того, обязательно собирайте опавшие орехи и уничтожайте обнаруженные на дереве гнезда плодожорок.

Ореховая моль закладывает в листьях ореха «мины» – ее гусеницы питаются сочной мякотью листьев изнутри, не повреждая кожицу. Определить, что дерево поражено молью, можно по наличию темных бугорков на листьях. Уничтожают ореховую моль обработкой дерева Лепидоцидом, а при тотальном поражении используют пиретроиды – Децис, Декаметрин.

Тля вездесуща, она способна нанести вред любому растению, но главная опасность в том, что она переносит вирусные болезни, от которых нет лечения. Нет смысла применять на оккупированном тлей орехе народные средства, прибегайте сразу к радикальным мерам – обработке дерева Актелликом, Антитлином или Биотлином.

Сорта грецкого ореха

Сегодня существует множество сортов грецкого ореха, у которых развита устойчивость к болезням, вредителям, морозу и засухе. Многие из них урожайны, а их плоды отличаются высоким качеством. По срокам созревания сорта орехов делятся на ранние, созревающие в конце августа или начале сентября, среднеспелые, у плодов которых спелость наступает с середины до конца сентября, и поздние, которые снимают в конце сентября или начале октября. Селекцией грецкого ореха занимаются ученые разных стран – известны сорта украинской, российской, молдавской, американской и белорусской селекции. Предлагаем вашему вниманию описание лучших сортов, среди которых вы наверняка сможете выбрать грецкий орех, который многие десятилетия будет плодоносить в саду для вас, ваших детей, внуков и правнуков.

Скиносский

– зимостойкий и урожайный ранний сорт молдавской селекции, в годы с повышенной влажностью воздуха поражающийся бурой пятнистостью. Плоды у него крупные, до 12 г весом, яйцевидные, со скорлупой средней толщины и большим ядром, легко отделяющимся от скорлупы.

Кодрене

– продуктивный и зимостойкий поздний молдавский сорт, устойчивый к вредителям и марсониозу, с крупными орехами в тонкой, почти гладкой скорлупе, которая легко раскалывается и освобождает ядро целиком или половинками.

Лунгуеце

– морозостойкий и устойчивый к бурой пятнистости сорт молдавской селекции с крупными орехами продолговато-овальной формы с гладкой, тонкой, легко раскалывающейся скорлупой и полностью извлекающимся из скорлупы ядром.

Кроме описанных, к известным сортам грецкого ореха молдавской селекции относятся Каларашский, Коржеутский, Костюжинский, Кишиневский, Песчанский, Реченский, Когылничану, Казаку, Бричанский, Фалештский, Яргаринский и другие.

Буковинский 1 и Буковинский 2

– среднеспелый и поздний урожайные сорта украинской селекции, устойчивые к марсониозу, с относительно тонкой, но прочной, легко раскалывающейся скорлупой и полностью отделяющимся ядром.

Прикарпатский

– стабильно урожайный и относительно устойчивый к бурой пятнистости поздний сорт украинской селекции с тонкой, но крепкой оболочкой и легко отделяющимся от нее ядром.

Приднестровский

– стабильный высокоурожайный среднеспелый украинский сорт, отличающийся морозостойкостью и высокой степенью устойчивости к марсониозу, с округлыми, среднего размера плодами весом от 11 до 13 г с тонкой, но крепкой оболочкой, тонкими внутренними перегородками, не препятствующими отделению ядра.

Из сортов, выведенных в Украине, высоким качеством плодов и устойчивостью к неблагоприятным условиям отмечены также Клышкивский, Буковинская бомба, Топоривский, Черновицкий 1, Яривский и другие.

Из калифорнийских сортов, выделенных в особую группу, наиболее известны:

Черный калифорнийский орех

– сорт с очень крупными плодами с почти черного цвета скорлупой, изборожденной извилинами;

Санта Роса Софт Шелл

– высокоурожайный раннеспелый калифорнийский сорт, известный в двух разновидностях: первая цветет одновременно со всеми ореховыми деревьями, а вторая – на две недели позже, когда останутся позади весенние заморозки. Плоды этого сорта средней величины, заключены в тонкую белую кожуру, ядро тоже белое, отличного вкуса.

Ройал

– высокоурожайный гибрид между калифорнийским черным орехом и черным орехом с Востока США, с крупными плодами в толстой и прочной скорлупе, в которую заключены ядра высоких вкусовых качеств.

Парадокс

– тоже высокопродуктивный сорт с крупными плодами в очень толстой и крепкой скорлупе с очень вкусными ядрами.

Селекционные работы с этими сортами не прекращены – ученые продолжают попытки получить гибриды с более тонкой скорлупой.

Из советских и российских сортов наиболее популярными являются:

– Десертный – ранний урожайный и засухоустойчивый сорт, рекомендованный для выращивания только в южных районах, со сладковатыми, очень вкусными ядрами;
– Изящный – засухоустойчивый, почти не поражающийся болезнями и вредителями сорт со средней морозостойкостью и орехами сладковатого вкуса, среднего размера, массой до 12 г;
– Аврора – зимостойкий, устойчивый к болезням среднеспелый и скороспелый сорт, урожайность которого повышается с возрастом. Средняя масса плодов – 12 г.

В особую категорию выделены скороспелые сорта грецкого ореха, для которых характерными чертами являются небольшая высота деревьев, раннее созревание плодов – во второй половине августа или начале сентября, вступление в плодоношение с трехлетнего возраста и умеренная морозостойкость. Наиболее известными из скороплодных сортов являются:

– Заря востока – низкорослое урожайное дерево, с успехом выращиваемое в условиях средней полосы;
– Селекционер – урожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт с невысокой морозостойкостью. Плоды среднего размера, массой около 7 г.

К известным в культуре скороплодным сортам грецкого ореха относятся также Пятилетка, Любимый Петросяна, Байконур, Пинский, Пелан, Совхозный и Память Минова.

Самыми лучшими и наиболее часто выращиваемыми являются сорта:

– Идеал – высокоморозостойкий, самый урожайный из всех сортов грецкого ореха, поскольку за один вегетационный период он плодоносит дважды. Его плоды достигают в массе от 10 до 15 г. Ядра отличаются приятным сладковатым вкусом. Размножается этот сорт только генеративно, однако его семена передают по наследству все родительские признаки;
– Великан – высокопродуктивный сорт с регулярным плодоношением. Плоды в своей массе достигают не более 10 г, однако достоинство сорта в том, что его можно выращивать практически по всей территории России.

Свойства грецкого ореха – вред и польза

Полезные свойства грецкого ореха.

Все части растения содержат биологически активные вещества. Например, в состав коры входят тритерпеноиды, алкалоиды, стероиды, дубильные вещества, хиноны и витамин C. Листья грецкого ореха содержат альдегиды, алкалоиды, каротин, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны, высокие ароматические углеводороды, фенолкарбоновые кислоты, витамины C, PP и эфирное масло. А ткани околоплодника включают в свой состав витамин C, каротин, дубильные вещества, кумарины, хиноны, фенолкарбоновые и органические кислоты.

В зеленых плодах обнаружены витамины C, B1, B2, PP, каротин и хиноны, а в зрелых – тот же набор витаминов, ситостерины, хиноны, дубильные вещества и жирное масло, включающее линолевую, линоленовую, олеиновую, пальмитиновую кислоты, клетчатку, соли кобальта и железа.

Скорлупа грецких орехов содержит фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, а тонкая бурая кожица, покрывающая плод – пелликула – стероиды, кумарины, дубильные вещества и фенолкарбоновые кислоты.

Количество в листьях растения витамина C увеличивается на протяжении сезона и достигает своего максимума в июле. Но главная ценность листьев грецкого ореха – большое количество каротина и витамина B1, а также красящее вещество юглон, обладающее к тому же бактерицидным действием, и дубильные вещества.

Зрелые плоды грецкого ореха являются не только высококалорийным продуктом питания, но и высокоактивным средством. Их калорийность в два раза превышает показатель пшеничного хлеба высшего сорта. Они рекомендованы к употреблению для профилактики атеросклероза и при недостатке в организме витаминов и солей железа и кобальта. Масло и клетчатка, входящие в состав плодов, делает их отличным средством от запоров.

Ранозаживляющий эффект отвара листьев грецкого ореха используют для лечения от золотухи и рахита у детей. А настой листьев применяют для полоскания рта при кровоточащих деснах и воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Препараты из грецкого ореха обладают общеукрепляющим, вяжущим, противосклеротическим, противоглистным, сахароснижающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, слабительным и эпителизирующим действиями.

Наиболее ценным из всех препаратов является масло грецкого ореха, обладающее высокой питательностью и ценными вкусовыми качествами. Его назначают больным в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций. В его состав входят ненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества. Рекордное количество витамина E, содержащееся в масле, оказывает благотворное действие на людей преклонного возраста, особенно тех, кто страдает гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, сахарным диабетом, хроническим гепатитом, повышенной кислотностью желудочного сока, гиперфункцией щитовидной железы. Кроме того, масло грецкого ореха защищает организм человека от канцерогенов, повышает сопротивляемость организма радиации и выводит радионуклиды.

При помощи масла грецкого ореха издавна лечили туберкулез, воспалительные заболевания кожных покровов и слизистой, трещины, длительное время незаживающие язвы, экземы, псориаз, варикозное расширение вен и фурункулез.

Ученые Калифорнийского университета опытным путем доказали, что после того, как больные месяц употребляли в пищу масло грецкого ореха, содержание холестерина в их крови перестало расти и оставалось на одном уровне несколько месяцев. Назначают масло грецкого ореха при хронических артритах, ожогах, язвах, хронических колитах с запорами, заболеваниях желудка и кишечника. Рекомендовано оно беременным и кормящим матерям.

Грецкий орех – противопоказания.

Противопоказано употребление грецкого ореха и препаратов из него людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Больные псориазом, нейродермитом и экземой должны употреблять грецкий орех или препараты из него под наблюдением врача, поскольку продукт может вызвать у них обострение заболевания. Людям с болезнями поджелудочной железы и кишечника, а также тем, у кого повышенная свертываемость крови, употребление в пищу грецких орехов противопоказано. Переедание продукта может стать причиной отека горла, сильных головных болей и воспаления миндалин. Суточная норма грецких орехов для здорового человека – 100 г в сутки.

4.5428571428571 Рейтинг 4.54 (35 голоса(ов))

Грецкий орех ценится во всем мире, как настоящий кладезь питательных элементов – в свое время известный селекционер Иван Мичурин даже назвал его хлебом будущего. Одно деревце на вашем участке способно приносить огромный урожай, главное, знать, как проводится обрезка грецкого ореха весной!

1 Посадка грецкого ореха весной – закладываем будущий урожай!

Сажают на постоянное место двух- и трехлетние саженцы, поскольку в таком возрасте деревца легче приживаются, тогда как саженцы постарше могут несколько лет обходиться без роста, формируя корневую систему. Грецкий орех не очень требователен к грунту, вы, наверняка, замечали это дерево во всех краях, на самых разных почвах. Однако же для получения хорошего урожая в будущем лучше всего высаживать дерево в хорошо дренируемую, плодородную почву.

Яма для саженца должна быть до метра в глубину и такого же размера в ширину. В лунку следует засыпать 2-3 ведра перегноя и компоста. Важный момент – в обязательном порядке следует срезать основной корень, который отходит от ствола вертикально.

Набросав на дно ямы куски камня или битого кирпича, щебенки, вы стимулируете развитие боковых корней, которые отвечают за доставку питательных элементов к плодам и веткам.

Засыпав корни грунтом, плотно утрамбуйте, замульчируйте соломой и обильно полейте водой, достаточно будет 3-4 ведер, полив следует повторить через несколько дней. Поливать следует постоянно, пока вы не будете уверены в том, что растение прижилось.

2 Обрезка грецкого ореха весной – что оставить на лето?

Грецкий орех нуждается в хорошем освещении, если же его затенить, боковые ветки начнут отмирать, и вся крона переместится вверх, туда, где больше света. Пропадет и большая часть потенциального урожая, ведь основное количество плодов формируется на коротких приростах, которые усыхают в первую очередь.

В отличие от , орех лучше всего укорачивать в летний период, во второй половине лета – в это время раны гораздо быстрее заживают, да и сокодвижение гораздо меньше. Впрочем, не мешает запастить садовым варом, чтобы тщательно замазать срезы. Обрезка грецкого ореха весной также допустима, однако в это время еще не просматриваются слабые или обмороженные ветки, поэтому весной вы можете провести начальную обрезку, освободив крону от затеняющих и растущих внутрь веток, а уже летом завершить ее.

3 Как формировать крону – обрезка шаг за шагом

В первой стадии роста на молодом дереве может сформироваться крона из 4-5 веток. Если саженец хорошо укоренился и демонстрирует рост, то кроме этих побегов оставлять на дереве больше ничего не нужно, удалив лишнее на стадии почек. Если же деревце ослабло, то оставьте все, как есть, но в конце лета освободите крону от лишних веток. ореха на второй год акцентируется на укорачивании веток до двух почек – основной и резервной. Если проснутся обе, то одну из них нужно удалить .

Из оставшейся вырастет побег около 60 см, его при последующей обрезке следует укоротить до двух почек. Орех отзывается на такую обрезку формированием кроны на плодоношение. Если же побеги вырастают еще больше, то укорачивать их на несколько сантиметров следует уже в августе. Когда уже заложены основные ветки, над самой верхней следует срезать центральный проводник. В дальнейшем следует проводить систематические укорачивание скелетных и полускелетных веток на 15-20 см, в зависимости от роста дерева, удалять штамбовую поросль.

Если же в вашем регионе теплая весна, положительный результат куда вероятнее. Черенки для процедуры следует заготовить еще осенью, сразу после листопада. Хранить их нужно в погребе с температурой не больше 10 °С, в ящике с влажным песком и опилками. Процедура прививки дерева классическая.

Существуют основные правила обрезки грецкого ореха, которые помогут получить урожай

Как нужно обрезать грецкий орех

Улучшено-ярусная схема обрезки кроны

Совет #1. На кроне всего должно быть 5-6 ярусов на расстоянии 50 см друг от друга. Верхушку надо срезать, чтобы орех начал расти более вширь и давал плоды.

Лидерная схема обрезки кроны

Чашевидная схема обрезки грецкого ореха

Омолаживающая обрезка грецкого ореха

Особенности обрезки грецкого ореха

Что нужно знать про обрезку грецкого ореха

Оптимальное время для обрезки грецкого ореха – лето. Желательно, чтобы это был июль или август – в этот период срезы заживут быстрее, дерево не будет долго болеть и вскоре восстановится. Кроме того, сок дерева восстановится потому, что в эти месяцы интенсивно развиваются корневая система и листья. В период покоя обрезать нельзя, так как это приведет к болезни или даже гибели дерева. Перед обрезкой следует узнать, как орех можно привить, так как после обрезки это делать нельзя.
Обрезку грецкого ореха нужно начинать со второго года, когда высота дерева составляет не меньше 100 см. В этот период желательно крону формировать так, чтобы она по форме была похожа на чашу. Сначала выбирают 4-5 главных ветвей – их не нужно трогать, так как в дальнейшем они будут участвовать в плодоношении. Обрезать грецкий орех, особенно в первые годы жизни, необходимо очень аккуратно.
В третий год жизни грецкого ореха и далее обрезка должна быть умеренной, но не слабой, иначе дерево будет плодоносить плохо или вообще не давать плодов. При обрезке садоводы должны, прежде всего, удалить засохшие ветки, поросль, мешающие главным ветвям.

Частые ошибки при обрезке грецкого ореха

Обрезка должна проводиться исключительно чистым, очень острым инструментом, иначе у вас получатся неровные, небрежные надрезы, которые могут серьезно навредить растению. Обрабатывать срезы не рекомендуется масляной краской или садовым варом, как это делается при прививке. Существует мнение, что раны на дереве после обрезки должны заживляться естественным путем.
Обрезку нельзя проводить в сильные морозы. В такое время ветви дерева становятся очень хрупкими, и удалить их достаточно сложно.
Главное – во время обрезки не переусердствовать и не обрезать лишнего, особенно, если растение молодое.

Молодые грецкие орехи тоже требуют обрезки, но по особым правилам

Обрезка грецкого ореха в Беларуси

В Беларуси выращивают три формы грецкого ореха:

Обыкновенная форма. В условиях Беларуси это самое крупное плодовое растение. Высота его в возрасте 6-10 лет достигает 3-6 метров. Диаметр кроны – до 20 метров.
Крупноплодная форма. Размерами ствола деревья этой формы не отличаются от ореха обыкновенного, зато вес плодов у них – более 12 г. Эти деревья мало распространены в Беларуси, поэтому привлекают пристальное внимание местных садоводов.
Скороспелая форма. Отличается коротким периодом плодоношения (вступают в этот период на 3-4-ый год жизни). Кроме того, имеет ряд очень ценных признаков. Кроме раннего плодоношения, некоторые сеянцы начинают цвести уже в первый год жизни, а в 4-5 лет уже дают богатый урожай.

Совет #2. Перед посадкой укорачивают боковые корни, а центральный морковоподобный корень обрезают в самой тонкой, нижней части (диаметр среза не более 1 см).

Главные ошибки при посадке грецких орехов

Приобретение не районированных сортов. Привезенные из других климатических условий сорта могут плохо прижиться – подмерзать, изменять сроки цветения, поэтому давать плохой урожай или не давать его вообще.
Заблуждение: орех не требует опрыскивания, подкормки, обрезки и т. д. После посадки грецкий орех надо правильно сформировать. Формировка кроны зависит от технологии выращивания. При интенсивной (классической) формируют чашеобразную крону; при интенсивной – формируют крону по оси в виде плодовой шпалеры. Подрезка нужна и для того, чтобы обеспечить качество урожая и крупные размеры плодов.

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. У нас на участке уродилось много грецких орехов, но все они червивые. Почему?

Вопрос №2. У меня грецкий орех сбрасывает цветки. Почему?

04.11.2016

Технология обработки грецкого ореха – белое пятно в садоводстве. Почти во всей справочной литературе эту культуру, по каким-то причинам, обходят стороной, либо же утверждают, что деревья грецкого ореха буквально неприкасаемые: они не переносят обрезку, могут погибнуть от нанесенных травм, поэтому крону дерева должны формировать сами.

Однако опытные садоводы знают, что на практике деревья грецкого ореха отличаются высокой побегообразующей способностью, легко переносят омолаживание крон и быстро восстанавливаются, даже после зимнего подмерзания.

Да, грецкий орех может жить без обрезки, но чтобы он хорошо плодоносил, его нужно обрезать в соответствующее время. Дело в том, что в кроне грецкого ореха без надлежащего ухода часто могут образовываться легко разламывающиеся развилки с острыми углами, а ветки при этом вырастают слишком длинными. Они слабо покрыты боковыми ответвлениями, плохо толстеют, отвисают, что понижает их прочность. Из-за загущения кроны усиливается отмирание плодоносящих побегов, вследствие чего понижается урожайность ореха. К тому же, усложняется профилактическая работа по борьбе с болезнями и вредителями.

Таким образом, обрезка грецкого ореха необходима для повышения объема и качества плодов, а также для регулировки роста самого дерева. В местах среза пробуждаются спящие почки и до осени отрастают несколько однолетних побегов. При обрезке, в основном, удаляются ветки, загущающие крону, растущие внутрь, ведь важно, чтобы она получала достаточно света.

Обрезку выполняют осенью или летом. Для этого используют чистый, хорошо заточенный секатор или нож, чтобы надрезы получились ровными, поскольку в противном случае можно причинить растению вред. В весенний период начинают обрезку в марте-апреле, когда нет угрозы поздних заморозков, но растение еще пребывает в состоянии покоя. В это время орех легче перенесет удаление побегов, а раны заживут довольно быстро. Следует также помнить о том, что нельзя формировать крону при низких температурах, когда ветки становятся ломкими и плохо удаляются.

Побеги ореха растут, в основном, в мае, а в июне рост замедляется, и побег растет в толщину. Полностью рост останавливается в июле, когда начинает формироваться верхушечная почка. Плодоносящие побеги оканчивают рост позже, а при влажной погоде они растут до поздней осени. Поэтому бывает так, что несозревшие побеги подмерзают зимой. Все это следует учитывать при обрезке.

Саженцы грецкого ореха коротко обрезают, оставляя только две почки на высоте 20-30 см над уровнем почвы. В ходе послепосадочной обрезки необходимо удалить штамбовую поросль, которая возникает вблизи места прививки и может быть довольно густой.

Из оставленных почек развиваются два побега, один из которых необходимо удалить. Для закладки кроны выбирают более сильный и удачно расположенный побег с более тупым углом отхождения, а второй, с помощью секатора, вырезают на кольцо.

Из оставленной ветки формируют новый штамб дерева, высота которого должна составлять не более 1-1,5 м. По мере отрастания побегов на оставленной ветке начинают формировать крону дерева, выбирая для этого побеги с хорошими углами отхождения. При формировании кроны в ярусе оставляют три ветки с интервалом 10-25 см; выше этого яруса закладывают дополнительно 2-3 одиночных ветки.

Крону грецкого ореха формируют по улучшенной ярусной и измененно-лидерной системе. Ее создают на штамбе высотой максимум 1-1,5 м. При этом важно, чтобы высота штамба была как можно меньше.

На второй год после посадки саженца ореха, во время распускания почек, дерево обрезают до двух почек, из которых одна будет резервной. Однолетний побег, выросший из резервной почки, почти сразу срезают, оставляя только одиночные однолетние побеги. Если однолетний побег не достигает на второй год длины хотя бы 60 см, его на третий год весной снова укорачивают до двух почек, поступая так же, как и в предыдущем году. После этого побеги кроны, как правило, достигают необходимой длины и в дальнейшем их уже не укорачивают.

После формирования кроны обрезка обычно не нужна. Каждые 2-3 года необходимо вырезать сухие и густорастущие ветки, что поддерживает в кроне наиболее благоприятное освещение.

На данный момент, одним из самых популярных методов формирования кроны грецкого ореха является метод известного фермера и ореховода Николая Киктенко, представленный на видео ниже.

Евгения Иванова

Выращивание и обрезка грецкого ореха

Недозрелый грецкий орех.

Для того, чтоб получить урожай с грецкого ореха, на участке необходимо высаживать три сорта, между собой сорта должны быть опыляемые. Высаживать на садовом участке следует 90 % деревьев опыляемых, а 5% деревьев сорта опылителя. Для выращивания на территории СНГ рекомендуется приобретать саженцы, привитые в Румынии, Франции, Молдове, Венгрии, Украине. У грецкого ореха нет сортов засухоустойчивых и морозостойких. И нам только остается надеяться на то, что появление в Беларуси еще одной климатической зоны вследствие глобального потепления, а также наличие рядом озера, что должно смягчить климат, позволит интродуцировать культуры, о которых у нас ранее даже и не мыслили.

В Украине для выращивания рекомендуются такие сорта украинских селекционеров, как Бомба, Яровский, Буковинский 2, Клишковский, Буковинская, Буковинский 1, Черновицкий 1, Прикарпатский, Топоривский, Приднестровский, Рудкивский.

В Украине для выращивания рекомендуются такие сорта селекционеров, как Бомба, Яровский, Буковинский и многие другие.

(Источник иллюстрации: www.sad.prom.ua)

Посадка саженца ореха

Для получения хорошего урожая, применяются только привитые саженцы.

В грунт участка под посадку орехов, за 4 месяца до использования, необходимо внести удобрения органические и минеральные, вскопать, разбить землю и разрыхлить, разровнять и произвести разбивку на участки, чтоб заранее рассчитать место посадки.

Каждое дерево должно быть освещено солнечным светом со всех сторон. Для каждого экземпляра надо выделить довольно большую территорию для развития корней, а значит и для питания растения.

Каждое дерево должно быть освещено солнечным светом со всех сторон, каждому надо выделить довольно большую территорию для развития корней, для достаточного питания.

(Источник иллюстрации: www.agro.board.com.ua)

Для сортов ореха с плодоношением на боковых почках, рекомендуется схема 8 х 6 м, для сортов с плодами на верхушках 10 х 10 м.

Посадочную яму выкапывать необходимо размером 1 м. х 1 м. и глубиной полметра. За 1,5 месяца до посадки ореха, посадочную яму необходимо заполнить минеральными и органическими удобрениями, создавая источник питательных веществ.

Корни саженца необходимо внимательно осмотреть и удалить поврежденные участки. Корни надо окунуть в раствор перегноя и глины, чтоб грунт плотнее обволок корни.

Саженец необходимо отцентрировать в яме и разместить строго под прямым углом ко дну посадочной ямы, чтоб растение не завалилось в процессе роста.

После посадки ореха его необходимо хорошо полить на весь приствольный круг и плотно утрамбовать грунт вокруг саженца. Если посадка производится в осенний период, то следует создать возвышение из грунта у основания саженца.

После посадки ореха его необходимо хорошо полить на весь приствольный круг и плотно утрамбовать грунт вокруг саженца.

(Источник иллюстрации: www.agro-ua.org.ua)

Следует засыпать приствольный круг опилками, чтобы не допустить повреждения корневой системы морозами.

В течение лета, необходимо в первый год роста саженца на постоянном месте полить его еще три раза по 25 литров на каждый экземпляр. После каждого полива лунку необходимо закрыть мульчей, чтоб избежать быстрого испарения влаги.

Во второй год выращивания ореха, необходима подкормка минеральным удобрением. Подкормка выполняется в третий и четвертый год вегетации.

Чтобы было удобно собирать урожай, рекомендуется орех формирующее обрезать, прореживая крону дерева.

Обрезка и формировка и деревьев грецкого ореха

Грецкий орех формируется безярусным прореживанием. При такой системе формирующей обрезки, полускелетные и скелетные ветви остаются нетронутыми в кроне одинаково редко и равномерно по кругу всего ствола, оставляя большие углы между ветвями и стволом, а также необходимо соблюдать большие углы отхождения между ветками растущими по соседству.

Благодаря этому, орех полностью сформированный имеет полосы свободной кроны, обеспечивающие благоприятное состояние ствола, устойчивую и прочную связь всех скелетных веток. Такое просторное развитие скелетных ветвей образует наиболее раскидистую крону, а это хорошо влияет на лучшее освещение каждого побега.

Три первые ветки грецкого ореха растут на расстоянии 15 сантиметров между собой, формируя разряженный ярус. Скелетные ветви, растущие четвертыми, оставляется на расстоянии 40-50 см, выше третьих. И следующие скелетные ветви размещаются с расстоянием примерно 35-40 см между друг другом. Промежуточные ветви срезаются на одиночную боковую ветвь.

По разряженной системе, в первый год обрезания кроны на ветках первого года роста выше штамба, закладываются и отбираются сильные одиночные побеги, которые располагаются равномерно по всей длине основного ствола. Удаляются промежуточные побеги между ветвями, чтоб было 30 — 40 см между скелетными ветвями. Иногда удается заложить только две ветки кроны, хотя лучше три.

В первый год обрезки ореха, двухлетнего возраста уже имеются второй или третий скелетные ветви первого порядка и основной (центральный) проводник.

Главный акцент при формировании грецкого ореха, необходимо делать на сохранении ведущей роли лидера и регулировки роста скелетных веток.

(Источник иллюстрации: www.orehikryma.ru)

В следующие года образуются очередные скелетные ветки на расстоянии 40 — 50 см, обращать их рост надо в пустые промежутки между ветвями.

На скелетных ветках первого порядка формируются ветки второго порядка, соблюдая такой же принцип.

После закладки последней скелетной ветки, главный проводник, если он не отходит, срезается на ветку отклоняющуюся в сторону, открывая свет вглубь кроны. Срезы при обрезки крупных ветвей необходимо смазывать садовым варом, чтоб растение не болело.

Варламов В. А.

01.09.2021

советов по обрезке ореховых деревьев

Обрезка орехового дерева важна для здоровья, структуры и продуктивности дерева. Ореховые деревья ( Juglans spp.) Дают очень красивые тенистые деревья, являются отличными образцами древесины, а также дают вкусные орехи для еды людьми, птицами и белками. Продолжайте читать, чтобы узнать, как обрезать ореховое дерево.

Обрезка ореховых деревьев

Правильная обрезка орехового дерева жизненно важна для ваших инвестиций. Когда вы выращиваете молодое ореховое дерево, вы развиваете его структуру.Вам нужно решить, насколько высоко вы хотите, чтобы лески (боковые) ветви на стволе.

Для сбора орехов можно начинать ветки лесов с высоты 4 ½ фута (1,5 м).
Для теневого дерева вы можете начать боковые ветви на высоте 2–2,5 м в воздухе.

Если ваше новое дерево грецкого ореха слишком короткое, чтобы начать развиваться ветки каркаса, отрежьте все маленькие боковые ветви до 6 дюймов (15 см) в длину. Если оставить эти короткие ветки на несколько лет, они укрепят ствол и придадут ему жизненную силу, но при этом не отнимают у ствола слишком много энергии.

Как только ваше дерево станет достаточно большим, чтобы начать направлять долгосрочные ветви строительных лесов, вы можете начать обрезать маленькие ветви внизу. Лучше всего удалить маленькие короткие ветки до того, как они вырастут более чем на 1/2 дюйма (1,5 см) в диаметре. Дерево может намного легче закрыть раны после обрезки, когда они меньше.

Обрезка орехового дерева требует внимательного наблюдения и суждения. Развивайте потенциальные ветви каркаса, которые равномерно расположены вокруг ствола. Обрезка орехового дерева также включает в себя ежегодное удаление поврежденных ветвей, перекрещивающихся или трущихся ветвей, а также любых ветвей, которые хотят сгибаться назад к центру, а не выходить наружу.

Кроме того, при обрезке орехового дерева необходимо следить за тем, чтобы все боковые ветви оставались подчиненными или были ниже высоты центральной ведущей ветви. В таких ситуациях просто сократите ответвления конкурирующей стороны до ответвления третичной стороны.

Когда лучше всего обрезать ореховые деревья?

Лучшее время для обрезки ореховых деревьев — это конец периода покоя, когда на деревьях еще нет листьев. Таким образом, вы можете легко увидеть форму дерева и не срезать новые ростки, которые появляются весной.

Обязательно очистите и стерилизуйте секатор и пилу заранее, чтобы не распространять болезнь. Заостренные инструменты также гарантируют чистый срез. Обрезка орехового дерева не должна сопровождаться разрывом коры тупыми инструментами или разрывом коры.

Если вам нужно удалить большую ветку, сделайте прыжок, чтобы вес ветки не оторвал внешнюю кору ствола, когда ветка отделяется от дерева. Прыжковая резка состоит из трех этапов.

Сначала прорежьте половину ветви с нижней стороны сразу за воротником ветви.
После этого вы хотите полностью отрезать ветку дальше (от 0,5 до 1 м) на ветке.
Наконец, вы отрежете оставшийся отрезок сразу за воротником ветви.

Обрезка орехового дерева проводится ежегодно, даже когда дерево уже созрело. Если потратить время и силы на правильную обрезку орехового дерева, получится сильное, продуктивное и красивое дерево.

Как обрезать фундук по весеннему образцу. Как обрезать грецкий орех: советы по обрезке

Они очень быстро растут и развиваются.Первый урожай собирают уже на 5-6 году жизни. К тому же в таких фруктах содержится огромное количество необходимых человеку полезных минералов. Обрезка грецкого ореха необходима для правильного формирования кроны, также эта процедура поможет избежать появления различных заболеваний.

Сезон

Опытные садоводы рекомендуют весенний сезон. Обрезать лучше всего после окончания заморозков, но до начала процесса выращивания. Дерево должно быть в спокойном состоянии.В этих условиях он сможет быстрее восстановиться, а риск повреждения урожая будет сведен к минимуму.

Обрезка осенью проводится для того, чтобы как можно лучше подготовить дерево к зиме. В это время года необходимо удалить все сухие и поврежденные ветки, чтобы в них не могли поселиться бактерии или вредители. Санитарная обрезка — лучшая профилактика любого заболевания.

Необходимые инструменты

Перед началом работы необходимо подготовить специальные инструменты, благодаря которым процесс будет намного проще и приятнее:

Секаторы — используются для удаления самых тонких веток (толщиной не более 20 мм. ).Он похож на ножницы с выпуклыми лезвиями.
Сучкорез — по принципу работы и внешнему виду напоминает секатор с длинными ручками. Удаляет ветки толщиной до 50 мм.
Садовая пила — ничем не отличается от обычной, за исключением серповидной формы лезвия, длина которого в большинстве случаев составляет 30-35 см.
Бензопила — может потребоваться удаление толстых веток, кроме того, поможет избавиться от сучков средней толщины за более короткий промежуток времени.
Садовый нож — необходим для удаления зеленой части растения и мягких годовалых веток. Также очень удобно использовать при зачистке различных механических повреждений.
Лестница — как известно, высота дерева намного больше человеческого роста. В этом случае стремянка будет самым простым и эффективным помощником при обрезке. Профессиональные образцы помогут подняться на высоту до 8 метров.

Поскольку обрезка грецкого ореха — сложная и кропотливая процедура, при работе с различными инструментами нельзя забывать о средствах индивидуальной защиты (перчатки, очки и т. Д.)).

Технология работы

Перед тем, как обрезать толстую ветку, необходимо срезать ее с противоположной стороны. Такой прием поможет предотвратить появление заедов коры.
При обрезании тонких сучков нужно оставлять отросток на 1-2 мм после первой почки.
При удалении веток, толщина которых будет более 2 сантиметров, опытные садоводы рекомендуют смазывать место среза садовыми сортами. Эта процедура поможет предотвратить заражение и дренирование частей дерева.

Формирование кроны

В первый год жизни на небольшом дереве формируется крона, состоящая из 4-5 ветвей. Если признаков каких-либо заболеваний нет, все остальные побеги стоит удалить еще на стадии развития почек. При любом недомогании весь росток нужно оставить до конца лета. В августе крону освобождают от лишних веток.

На второй год формирование короны следует проводить непосредственно. Обрезка ореховых деревьев начинается с укорачивания всех ветвей до двух почек.Один из них будет основным, а другой запасным. Если появляются оба, то второй необходимо удалить. Из оставшегося побега вырастет примерно 60 сантиметров в длину, его нужно будет укоротить до двух почек.

Затем обрезается центральный провод над самой верхней основной ветвью.

Обрезка старого ореха. Омоложение деревьев

Часто деревья просто заводятся и перестают давать хороший урожай. Плоды начинают появляться только ближе к стволу. Чтобы справиться с таким положением вещей, нужно сделать омолаживающую обрезку.

Лучшим временем считается начало весны, но только тогда, когда угроза заморозков полностью минует. В этом случае деревце сможет восстановить силы и начать правильно формировать свою крону уже в текущем сезоне.

Обрезка грецких орехов (многолетних) начинается с удаления сухих сучков в верхней части. Эта процедура увеличит пропускание света и воздуха в корону. Они необходимы для качественного плодоношения. Далее нужно правильно сформировать новую корону, для этого выберите место, где в сторону будет ветка.Это необходимо для того, чтобы будущая крона росла кверху. Техника и правила обрезки будут аналогичны тем, что нужны при работе с молодым деревцем.

В выбранном месте сформируется небольшое количество молодых почек, которые впоследствии превратятся в побеги, и они станут основными частями для омоложенного деревца.

Перед тем, как обрезать крону дерева, нужно научиться правильно его сажать, ведь после искусственного формирования вакцинировать категорически запрещено.
В первый год жизни высота деревца не должна превышать 100 сантиметров. Корона должна иметь вид чаши.
Обрезка грецкого ореха всегда должна начинаться с удаления больных, поврежденных или натирающих веток.
Чтобы дерево приносило наибольший урожай, следует использовать одну из следующих схем формирования кроны:

Cupped — Самый простой и доступный вариант для любого садовода.
Levelless — используется для обрезки молодых деревьев.
Superior Longline — Требуется опыт работы в саду. Чтобы придать кроне такую форму, нужно наглядно представить ожидаемый результат и предположить, как обрезать каждую ветку.

Обрезка грецкого ореха — очень кропотливая и сложная процедура, требующая хорошей подготовки садовода. При работе с молодым деревцем необходимо контролировать каждое действие, ведь один неверный шаг может привести к полной гибели растения. Своевременная обрезка — залог хорошего урожая и максимально продолжительного периода плодоношения.

Сегодня о полезных свойствах грецких орехов знает любой. Деревья довольно быстро растут и начинают приносить первые плоды через пять-шесть лет. Орех — довольно разветвленное дерево с широкой кроной, что позволяет приятно провести летний день в его тени за чтением любимой книги или в компании друзей. На небольших участках выращивать орехи довольно проблематично. Если вам повезло и ваш участок достаточно большой, не забывайте, что помимо посадки дерева потребуется еще и уход.Один важный момент — обрезка грецкого ореха.

Эту задачу нужно выполнять регулярно, чтобы деревце было ухоженным и не болело при росте, а его крона формировалась правильно. Обрезка грецкого ореха — довольно ответственная процедура. Если у вас нет специальных знаний и никогда раньше не реализовывали, то лучше прибегнуть к помощи специалиста. В этом процессе важно иметь не только специальный инструмент. Также необходимо понимать, какие ветки можно оставить нетронутыми, а какие нужно обрезать.

Это связано с тем, что помимо удаления больных и старых веток перед вами стоит еще и задача правильно сформировать будущую крону дерева. От этого также будет зависеть рост ореха. Благодаря обрезке можно повлиять на качество и урожайность будущих плодов, а также на развитие дерева в целом. В зависимости от времени года, в которое будет производиться обрезка, также можно контролировать развитие побегов и задавать направление их роста.

Обрезка грецких орехов чаще проводится весной.Он должен начаться после того, как заморозки утихнут, но орех все еще находится в состоянии покоя. В этот период ореховые деревья довольно быстро восстанавливаются от полученных ран, поэтому риск повредить дерево при обрезке становится минимальным.

Типичные ошибки

Многие люди, не зная, как обрезать грецкий орех, ошибаются. Следите за тем, чтобы инструмент был заточен и был чистым. В противном случае вы получите кривые, неровные срезы, которые только навредят вашему дереву. Как и при прививке, участки срезов нельзя обрабатывать масляной краской или садовым лаком.Были проведены специальные исследования, в ходе которых было установлено, что такая обработка не только не ускоряет процесс восстановления дерева, но и приносит дополнительный вред. Раны дерева после обрезки должны зажить естественным путем.

Обрезку орехов нельзя проводить в сильные морозы. В этот период у дерева появляются очень хрупкие ветки, которые сложно удалить. Да и обрезка в такую погоду, согласитесь, дело не очень приятное.

Идеальных результатов обрезки можно добиться только с годами, приобретая опыт.Не бойтесь экспериментов, ведь только так вы сможете улучшить свои навыки в этой непростой задаче. При этом важно не переусердствовать и не обрезать слишком много, потому что это может привести к гибели дерева, особенно если оно относительно молодое.

Обрезка старой древесины

Если вы не умели обрезать грецкий орех или не делали этого по каким-либо другим причинам, то, вероятно, заметили снижение плодовитости. Старое дерево даст орехи только ближе к своей кроне.Чтобы это исправить, достаточно провести омолаживающую обрезку. Лучше всего это делать с приходом ранней весны, чтобы к наступлению постоянной жары деревце начало развиваться по-новому.

В первую очередь требуется обрезать высокие сухие ветки. Они прорезают верхушку ореха, что обеспечивает хорошее пропускание света и воздуха. Для обрезки необходимо выбрать место, где ветка идет в сторону, чтобы после процедуры ветка развивалась не в сторону, а вверх.Через некоторое время в таких местах появятся новые бутоны, которые в будущем предоставят вам небольшое количество новых побегов. Именно из них сформируется новая плодоносящая крона.

Для печати

Мария Максименко 21.01.2014 | 3314

Важным этапом выращивания этой теплолюбивой культуры является формирование стебля и кроны.

Сначала орех растет очень медленно. В среднем к концу второго года достигает высоты 50-60 см.К пяти годам — 3,5 м, к десяти — 6-6,5 м, причем рост дерева на этом не прекращается. Если после заморозки на стебле появилось несколько побегов, нужно оставить самые сильные, остальные срезать. В противном случае у взрослого растения будет много стволов.

Орех грецкий, особенно привитой, нуждается в формировании . Уже в августе или начале весны следующего года у однолетних побегов на стебле нужно удалить боковые побеги. Их срезают острым ножом у самого основания на уровне коры.Двухлетние саженцы ухаживают за стеблем на протяжении всего сезона. То же самое и в трехлетнем возрасте. Если к этому времени деревце не набралось необходимой высоты (1,1-1,5 м), то такую обрезку следует продолжить на 4-5 году жизни. В четырехлетнем возрасте почти все молодые деревца уже сформировали стандарт и закладывается крона. Продолжайте удалять все боковые почки и побеги, как вы делали раньше, пока они не перестанут появляться.

В качестве основы оставьте 3-4 или 5-6 скелетных ветвей .Они должны отходить от центрального проводника под углом не менее 45-60 ° С, а между двумя соседними скелетными ветвями — 90 ° С и более. В этом случае ветви плотно срастаются со стволом.
Формирует растения в виде чаши (для высокорослых деревьев) из 3-4 скелетных ветвей, при достижении стеблем высоты 1,1-1,5 м помимо центрального проводника остаются 1-2 сильные ветки, которые укорачиваются до два бутона. Остальное вырезано.

В конце весны — начале лета (когда минует угроза заморозков) на каждой ветке выращивают по одному слабому побегу, выросшему из этих почек.При достижении сильных побегов прищипните длиной 80 см и более, чтобы ускорить развитие боковых почек и стимулировать появление побегов второго порядка. В дальнейшем для укладки скелетных веток, расположенных на 30-40 см выше первой, поступают так же.

При формировании ветвей второго и третьего порядка следите за тем, чтобы они равномерно располагались в пространстве кроны на
на расстоянии не менее 50-60 см от стебля. Период формирования коронки длится 3-4 года, после чего центральный проводник срезают до верхней скелетной ветви, отходя в сторону.

При комбинированной системе в нижней части яруса оставляют 3 ветки на расстоянии 15-20 см друг от друга. Остальные (2-3) размещаются отдельно, равномерно в плоскости короны. Расстояние от третьего до четвертого более 80 см, между последующими 50-60 см.

Слабо ветвящиеся формы и сорта у многих садоводов образуют малоярусный способ (5-7 скелетных ветвей). В этом случае расстояние между нижними 2-3 ветвями и следующими должно быть около 1 м.После закладки основных побегов у основания верхней ветви вырезается центральный проводник. Избегайте утолщения коронки и появления вилок с острыми углами
.

Для печати

Прочитать сегодня

Выращивание Как сажать клубнику в августе, чтобы не беспокоиться об урожае следующего года

Как сажать клубнику в августе, чтобы получить отличный урожай на следующий год? Мы собрали в одной статье …

Обработка почвы Ошибки внесения удобрений

Часто неправильное развитие растений связано с внесением минеральных веществ: в избытке или, наоборот, в…

04.11.2016

Технология обработки грецкого ореха — белое пятно в садоводстве. Практически во всей справочной литературе эту культуру почему-то обходят стороной или утверждают, что деревья грецкого ореха буквально неприкосновенны: они не переносят обрезку, они могут погибнуть от травм, поэтому должны сами формировать крону дерева. .

Однако опытные садоводы знают, что на практике деревья грецкого ореха обладают высокой побегообразующей способностью, легко переносят омоложение кроны и быстро восстанавливаются даже после зимних заморозков.

Да, грецкий орех может жить без обрезки, но для того, чтобы он хорошо плодоносил, его нужно обрезать в подходящее время. Дело в том, что в кроне грецкого ореха без должного ухода часто могут образовываться легко растрескавшиеся вилки с острыми углами, а ветки при этом вырастают слишком длинными. Они плохо покрываются боковыми ветвями, плохо толстеют, провисают, что снижает их прочность. За счет утолщения кроны усиливается отмирание плодоносящих побегов, в результате чего снижается урожайность ореха.Кроме того, усложняется профилактическая работа по борьбе с болезнями и вредителями.

Таким образом, обрезка грецкого ореха необходима для увеличения объема и качества плодов, а также для регулирования роста самого дерева. В местах среза просыпаются спящие почки и до осени вырастает несколько однолетних побегов. При обрезке в основном удаляются ветви, утолщающие крону, растущие внутри, потому что важно, чтобы она получала достаточно света.

Обрезку проводят осенью или летом.Для этого используйте чистый, хорошо заточенный секатор или нож, чтобы срезы были ровными, иначе вы можете повредить растение. Весной обрезку начинают в марте-апреле, когда нет угрозы поздних заморозков, но растение еще находится в состоянии покоя. В это время орех легче перенесет удаление побегов, а ранки довольно быстро заживают. Также следует помнить, что нельзя формировать крону при низких температурах, когда ветви становятся ломкими и плохо удаляются.

Побеги грецкого ореха отрастают в основном в мае, а в июне рост замедляется, а ростки увеличиваются в толщине. Рост полностью прекращается в июле, когда начинает формироваться верхушечная почка. Плодовые побеги заканчивают свой рост позже, а в сырую погоду растут до поздней осени. Поэтому бывает, что недозрелые побеги зимой подмерзают. Все это следует учитывать при обрезке.

Сеянцы грецкого ореха обрезают, оставляя только две почки на высоте 20-30 см над уровнем почвы.Во время послепосадочной обрезки необходимо удалить пеньковый отросток, который возникает недалеко от места вакцинации и может быть довольно густым.

Из левой почки развиваются два побега, один из которых необходимо удалить. Чтобы сделать закладку кроны, выберите более прочный и удачно расположенный побег с более тупым углом вылета, а второй с помощью секатора нарезается кольцом.

Из левой ветки формируется новый ствол дерева высотой не более 1-1.5 мес. По мере отрастания побегов на левой ветке они начинают формировать крону дерева, выбирая для этого побеги с хорошими углами вылета. При формировании кроны в ярусе оставляют три веточки с интервалом 10-25 см; Выше этого яруса укладывают дополнительно 2-3 одиночных ветки.

Крона грецкого ореха сформирована по усовершенствованной ярусной системе с измененной поводкой. Создается на стебле максимальной высотой 1-1,5 м. Важно, чтобы высота стебля была как можно меньше.

На второй год после посадки саженца ореха во время бутонизации дерево срезают на две почки, одна из которых будет резервной. Однолетний побег, выросший из резервной почки, почти сразу срезают, оставляя только единичные однолетние побеги. Если однолетний побег на второй год не достигает хотя бы 60 см, на третий год его снова укорачивают до двух почек весной, как и в предыдущем году. После этого побеги кроны, как правило, достигают необходимой длины и в дальнейшем их уже не укорачивают.

После формирования кроны обрезка обычно не требуется. Каждые 2-3 года необходимо обрезать сухие и густо растущие ветки, что поддерживает наиболее благоприятное освещение в кроне.

На данный момент одним из самых популярных способов формирования кроны грецкого ореха является метод известного фермера и ореховода Николая Киктенко, представленный на видео ниже.

Евгения Иванова

Формирование кроны грецкого ореха — для садоводов это второе по важности после сбора урожая.Точнее, делать это нужно только в том случае, если деревцу нужна обрезка. Ведь обычно он самостоятельно «сбрасывает» с себя ненужные ветки, формируя тем самым крону. Но если орех растет слишком интенсивно, ему нужно помочь. В статье мы расскажем, как правильно обрезать грецкий орех, дадим рекомендации садоводам.

Существуют основные правила обрезки грецких орехов, которые помогут получить урожай

Как обрезать грецкий орех

В основном орех растет до 5 лет.Причем длина каждой ветки не должна быть больше 1,5-2 метров, иначе крона зарастет излишней зеленью, а вегетативные почки ослабнут. В первый раз ветки обрезают так, чтобы их длина была не более 20-25 см — это нужно для того, чтобы из нижней части росли плодоносные сильные побеги. Когда дереву исполняется пять лет, от сильных ветвей остается одна из лучших веток.

Если молодые деревья не обрезать, из расположенных поблизости почек образуется мутовка — еще одна крона, дающая боковые побеги, растущие под прямым углом.Обрезка грецкого ореха проводится несколькими способами: по ярусной, поводковой, чашевидной схемам. Правило для всех одно: макушка должна начинаться на высоте 1-1,5 м от земли. «.

Улучшенный ярус короны

При таком виде обрезки оставляют по 3 скелетных ветки на каждом ярусе на расстоянии 15 см друг от друга, чтобы внутри кроны было меньше тени, чтобы она не была односторонней, а имела округлую форму. После основной осенней обрезки необходимо провести стандартную: снять нижний ярус, чтобы на расстоянии 1 ничего не росло.5 м от земли.

Совет №1. На макушке должно быть 5-6 ярусов на расстоянии 50 см друг от друга. Верхушку нужно срезать, чтобы орех начал разрастаться шире и дал плоды.

Схема обрезки короны поводка

Его основной принцип — это распределение скелетных ветвей по спирали на расстоянии 0,5 метра друг от друга по высоте. На первых трех ярусах ветви второго порядка могут оставаться до начала плодоношения. Затем их нужно постепенно обрезать, чтобы на деревце попадало больше света.

Обрезка грецкого ореха

Для облегчения сбора орехов дерево можно срезать чашеобразным способом. Если грецкий орех примет такую форму, он не вырастет в высоту и после основной обрезки останется прежнего размера.

Марка имеет высоту 1,5-2 м, количество скелетных ветвей 3-4. По диаметру ствола укладывают ровно на расстоянии 30 см. Две верхние ветви кроны необходимо скрестить с ветвями верхнего яруса, а центральную ветвь обрезать у основания.На 3-4 года осенью следует проводить такую обрезку.

Полускелетные вилки приемлемы для чашеобразной обрезки, на которой также созревают многие плоды. В данном виде обрезки это оправдано, потому что дерево вырастает не в высоту, а в ширину. Весной эти ветви укорачивают на 1/3, чтобы образовались новые побеги второго порядка. Молодую зелень, расклевывающуюся под скелетными ветвями, необходимо срезать или грызть. «.

Омолаживающая обрезка грецких орехов

Антивозрастная обрезка проводится для деревьев старше 10 лет: садовники удаляют засохшие сучки, а также подрезают скелетные нижние ветви.Благодаря этой процедуре стимулируется рост растений и хорошее плодоношение. Необходим, когда урожай плодов значительно снизился, плоды вырастают мелкими, неправильной формы.

Обрежьте взрослый орех ранней весной. Слишком высокие ветви, растущие внутри кроны, срубают, обеспечивая дереву хорошее проникновение света. Ветви также удаляют местами с боковыми ветвями, формируя их развитие в стороны. Это вызывает приток к ним питательных соков, пробуждение почек, из которых позже сформируются новые побеги, из которых, в свою очередь, позже сформируется молодая плодоносящая крона.

Особенности обрезки грецкого ореха

Целью обрезки грецкого ореха является необходимость сформировать крону, имеющую правильную форму, улучшить качество плодов, повысить урожайность. Обрезка грецкого ореха в разное время года:

Все виды обрезки проводят при недостаточном сокодвижении растений. Так, например, это можно сделать в конце зимы. Необходимо помнить, что формирование кроны при низких температурах, когда ветки хрупкие и плохо удаляются, запрещено.Санитарную обрезку можно проводить в любое время года.

Что нужно знать об обрезке грецких орехов

Если вы решили посадить грецкий орех в своем районе, вам нужно знать, когда и как его обрезать. Бытует мнение, что формировать крону грецкого ореха необязательно, так как она растет сама по себе: ведь эти деревья в лесу растут точно так же. Однако, если вы хотите получить хороший урожай, орех нужно обрезать. И знать, как это сделать, просто необходимо. «.

Лучшее время для обрезки грецкого ореха — лето.Желательно, чтобы это был июль или август — в этот период участки быстрее заживают, деревце долго не болит и скоро поправится. Кроме того, сок дерева будет восстанавливаться, потому что корневая система и листья в эти месяцы интенсивно развиваются. В период покоя обрезать нельзя, так как это приведет к болезни или даже гибели дерева. Перед обрезкой вы должны научиться прививать орех, так как после обрезки этого делать нельзя.
Обрезку ореха следует начинать со второго года, когда высота дерева будет не менее 100 см.В этот период желательно сформировать корону так, чтобы по форме она напоминала чашу. Сначала выбирают 4-5 основных веток — трогать их не нужно, так как в дальнейшем они будут участвовать в плодоношении. Обрезку грецкого ореха, особенно в первые годы жизни, нужно производить очень осторожно.
На третьем году жизни ореха и в дальнейшем обрезка должна быть умеренной, но не слабой, иначе дерево будет плохо плодоносить или вообще не плодоносить. При обрезке садоводам следует, прежде всего, удалить засохшие ветки, побеги, мешающие основным ветвям.

Распространенные ошибки при обрезке грецкого ореха

Многие садоводы начинают процесс обрезки грецких орехов, не зная, как это делать правильно, и поэтому допускают определенные ошибки.

Обрезку следует производить исключительно чистым, очень острым инструментом, иначе вы получите неровные небрежные срезы, которые могут серьезно повредить растение. Не рекомендуется обрабатывать срезы масляной краской или садовым лаком, как это делается при вакцинации. Считается, что раны дерева после обрезки заживают естественным путем.
Обрезку нельзя проводить в сильные морозы. В такое время ветви дерева становятся очень хрупкими, и удалить их довольно сложно.
Главное — во время обрезки не переборщить и не обрезать лишнее, особенно если растение молодое.

Молодые грецкие орехи также требуют обрезки, но по особым правилам

Обрезка грецкого ореха в Беларуси

Орех грецкий долгожитель. Деревья, которым исполнилось 20-50 лет, считаются молодыми, так как в этом возрасте они почти еще целы.Некоторые деревья достигают нескольких сотен лет. Особенность этой культуры — увеличение урожайности с возрастом. Более того, качество фруктов улучшается. Так, например, в Пинском районе Беларуси 6-10-летние деревья дают до 10 кг орехов, а 40-50-летние и старше — около 100 кг.

В Беларуси выращивают три формы грецкого ореха:

Обыкновенной формы. В Беларуси это самое крупное плодовое растение. Его высота в возрасте 6-10 лет достигает 3-6 метров. Диаметр короны до 20 метров.
Крупноплодная форма. Размер ствола деревьев этой формы не отличается от обычных грецких орехов, но вес плодов более 12 г. Эти деревья мало распространены в Беларуси, поэтому привлекают пристальное внимание местных садоводов.
Скороспелая форма. Имеет непродолжительный период плодоношения (в этот период вступают на 3-4-м году жизни). Кроме того, он обладает рядом очень ценных функций. Помимо раннего плодоношения, некоторые саженцы начинают цвести в первый год жизни, а в 4-5 лет уже дают богатый урожай.

Выбирая место для посадки на участке, следует учитывать, что орех — самое большое дерево. В молодом возрасте другие сильно растущие деревья могут его угнетать, но в дальнейшем, наоборот, другие растения не выживают под густой кроной грецкого ореха. Высаживают и пересаживают ранней весной, как и все теплолюбивые растения.

Совет №2. Перед посадкой боковые корни укорачивают, а центральный морковный корень срезают в самой тонкой, нижней части (диаметр среза не более 1 см).

Саженцы с одним стволом необходимо обрезать на 1 / 3–1 / 5 высоты, чтобы стимулировать развитие и рост боковых ветвей для будущего формирования кроны. Высота стебля на участке может составлять 60-80 см; в скверах, парках, во дворах — 80-120 см. На центральный проводник следует уложить 4-5 каркасных ветвей, а затем нарезать провод на кольцо. Скелетные ветви должны располагаться в пространстве равномерно, на расстоянии друг от друга 60-80 см.

Все операции по обрезке ореховых деревьев в Беларуси проводятся после начала вегетации.Если срезать до того, как бутоны раскроются, то из ранок выделится много жидкости, которая сильно навредит растению. В первый год после посадки деревья формируются в один ствол. После бутонизации побеги прореживают.

Вам нужно оставить только побег, продолжение проводника и побеги, которые будут использоваться как скелетные ветви. Остальное острым ножом необходимо срезать. То же самое делается и в последующие годы. При выборе скелетных ветвей во избежание разрывов следует выбирать те, которые отходят от проводника под тупым углом.

Основные ошибки при посадке грецких орехов

Приобретение незонированных сортов. Сорта, привезенные из других климатических условий, могут плохо приживаться — подмерзать, менять сроки цветения, поэтому давать плохой урожай или не давать его совсем.
Заблуждение: орех не требует опрыскивания, подкормки, обрезки и т.д. После посадки орех должен быть правильно сформирован. Формирование кроны зависит от технологии выращивания. С интенсивной (классической) формой чашеобразной короной; с интенсивными — образуют крону по оси в виде плодовой решетки.Обрезка также необходима для обеспечения качества урожая и большого размера плодов.

Вопросно-ответная рубрика

Вопрос № 1. У нас на участке было много грецких орехов, но все они черви. Почему?

Скорее всего, виной всему так называемая плодовая муха — насекомое-вредитель. Как и вишня, он поражает плоды, когда они уже большие и спелые.

Вопрос № 2. Мой орех роняет цветы. Почему?

Мужские и женские цветки ореха цветут в разное время — с разницей в несколько дней.Мужским цветочкам предшествуют серьги. На женском дереве первыми распускаются цветы. Если на мужских сережках не обнаруживают пыльцу, то отваливаются. Это одна из основных причин отсутствия плодов на дереве.

Вопрос № 3. Где-то слышал, что, начиная со второго года после посадки, грецкие орехи гнутся, создавая таким образом кустистую форму кроны. Но чем эта форма лучше?

Приступать к формированию коронки нужно только с молодого ореха, так как старый просто не переносит такой операции.Необходимо удалить центральный провод. Делайте это в середине лета, потому что если вы сделаете это раньше, из раны будет сочиться жидкость. Конечно, срез нужно сразу обрабатывать. Далее прищипните боковые побеги после пятого-шестого листочка. Тогда крона примет форму куста.

Позже необходимо будет удалить скрещенные и поврежденные ветви, так как утолщенная крона вызовет проблемы с фотосинтезом, а значит, и с плодоношением. Обрезку грецких орехов кустовидной формы следует проводить регулярно.Кроме того, такой кустарник также необходимо регулярно удобрять и поливать, что в меньшей степени требует обычного ореха.

посадка и выращивание. Когда обрезать грецкие орехи

Грецкие орехи содержат много питательных и питательных веществ, которые нам так необходимы, особенно зимой. Поэтому очень важно вовремя их собрать, чтобы не потерять значительную часть урожая. Убыток происходит из-за того, что грецкие орехи любят белки и самые разные птицы.Они коллективно собирают значительную часть грецких орехов, когда они только начинают созревать. Поэтому очень важно знать, когда собирать грецкие орехи. Если собрать их вовремя, они сохранят все свои полезные и питательные свойства в течение 1-2 лет при условии хранения в оптимальных условиях.

Признаки созревания грецких орехов

Признаков созревания грецких орехов не очень много, но они есть и по ним можно хорошо ориентироваться. К основным признакам созревания грецких орехов относятся:

Первым и основным признаком созревания грецких орехов является растрескивание зеленой скорлупы.Если отдельные зеленые скорлупы начинают трескаться: это говорит о том, что грецкие орехи готовы к сбору урожая. При этом в первую очередь начинают трескаться те орехи, которые находятся ближе к земле. Поскольку существует такой температурный режим, способствующий более быстрому созреванию плодов.
Еще одна довольно важная особенность — цвет листьев, если он начинает желтеть, значит орехи уже начали созревать.
Кроме того, важно учитывать, какие орехи вы выращиваете и в какой период цветет дерево.Цветущие весной орехи созревают с конца августа до середины сентября. Те орехи, которые цветут в июне, начинают созревать со второй половины сентября.
Зрелые орехи имеют твердую оболочку под зеленой скорлупой, которая хорошо защищает ядро. При этом ядро ореха еще влажное и имеет заметный вес.

Лучше рано копать орехи.

Многие сорта орехов можно собирать до того, как треснет зеленая скорлупа. Обычно это делают в конце августа или начале сентября.При этом зеленые орехи еще палкой сбивают. После этого их собирают в ящики. Когда орехи собраны, их нужно поставить в прохладное место на две недели, чтобы они созрели, и зеленая скорлупа начнет легко сниматься с твердой скорлупы орехов. После этого орехи можно сушить и одновременно готовить к хранению. Только хорошо просушенные и вовремя собранные орехи можно долго и качественно хранить.

Для того, чтобы собрать максимально большой урожай, нужно собрать его немного раньше, до того, как начнут трескаться зеленые ракушки.Таким образом, грызуны и птица не сильно повредят вашему вкусному и полезному урожаю грецких орехов.

Орех — гость из Средней Азии … Он попал на территорию славянских земель тысячу лет назад войсками греческих купцов. Сегодня растение встречается в большей части Европы, на Кавказе, в Белоруссии и на Украине. Поскольку ядра грецкого ореха не только вкусны, но и полезны, культуру называют множеством символических имен: древо жизни, еда героев, желудь богов. Всего двух ореховых деревьев в саду хватит, чтобы получить целебный урожай.

Долговечная и неприхотливая культура живет не менее 350-400 лет. Целых 5 поколений одной семьи могут наслаждаться его полезными плодами и укрываться в широкой тени. Если вы только начинаете обустраивать свой сад и задумываетесь о том, чтобы посадить родословную, рекомендуем присмотреться к ореховому растению. Выращивание и уход, размножение и удобрение, уничтожение вредителей и другие важные моменты, которые стоит изучить заранее.

Орех грецкий: выращивание и уход в средней полосе России

Орех — совершенно неприхотливое дерево.Холодостойкое растение выращивают на даче как декоративную и ценную плодовую культуру. Несмотря на неприхотливость ореха, садоводам приходится приложить немало усилий, чтобы вырастить здоровый и полноценный урожай. Конечно, ореховое дерево лучше растет в мягком климате, так как считается теплым и светолюбивым. Но даже низкую температуру он способен успешно переносить, благодаря склонности к самовосстановлению. С приходом весны побеги и побеги, погибшие от зимних заморозков, заменяются новыми.Грецкий орех — сильный аллерген, как и другие орехи. Стоит задуматься, есть ли у вас аллергия на этот продукт. Афродизиак.

Со временем опытные селекционеры вывели особо ценные морозостойкие сорта растений грецкого ореха. Выращивание и уход в средней полосе России и Подмосковье становится не только возможным, но даже приятным. Дерево с мощной корневой системой способно глубоко проникать в почву и в морозный период прятаться в теплой почве. Выращивать грецкие орехи в Подмосковье (Астаховский и др.) выбраны следующие сорта:

Орех в домашних условиях

Грецкие орехи в Беларуси и Украине выращивают примерно одинаково. При этом посадки ореха в Подмосковье и суровые климатические условия остальной страны немного отличаются. Среди всех возможных способов размножения культуры чаще всего используют семенной и вегетативный. Конечно, можно приобрести четырехлетнее деревце с частично сформированной кроной. Это самый простой способ сохранить большую часть сортовых качеств.Но гораздо приятнее вырастить растение из семян, вложив в это все свои силы.

Посадка грецкого ореха из грецкого ореха начинается с правильного отбора семян. Семена отбирают из местных сортов деревьев. Отобранные орехи непременно должны быть спелыми, целыми и крупными. Как только верхний зеленый слой начнет трескаться, плод можно считать готовым. Сушку проводят в теплом помещении при комнатной температуре … Для более быстрого прорастания семян проводят стратификацию: для сортов с тонкой оболочкой — 45 дней при 17С, для сортов с толстой оболочкой — 100 дней при 2-7С.

Выращивание орехового дерева начинается в апреле. Посадка проводится в плодородную, заранее подготовленную почву. Крупные плоды закладывают на глубину до 10 см, а мелкие — на 7-8 см. Правильная посадка ореха предполагает расположение семян в лунке не равномерно, а по краю — боком. Посадка в открытый грунт значительно замедляет процесс, полноценные всходы, пригодные для пересадки в сад, сформируются не раньше, чем через 5-6 лет. В связи с этим рекомендуется выращивать рассаду из семян в специально оборудованной пленочной теплице.В конце второго года растение будет готово к пересадке в открытый грунт.

Чтобы правильно вырастить грецкий орех в домашних условиях и обеспечить за ним надлежащий уход, следует ознакомиться с подробной информацией в видеоролике:

Где лучше всего сажать грецкие орехи в саду

Где лучше всего сажать грецкие орехи в саду — один из важнейших вопросов. Ведь от выбора места для посадки зависит скорость роста и развития, а также обилие урожая.В идеале на участке выбирается место с хорошим освещением и соответствующей вентиляцией. Так растение получит все условия для быстрого формирования. Уже засаженные деревьями территории не лучшим образом … Посадка ореха в таком месте чревата замедлением роста кроны, постепенным увяданием и быстрым старением.

Идеальное место — возле сарая и летней кухни или за домом, где молодое растение не пострадает от тени взрослых деревьев. Нормальное расстояние для посадки грецкого ореха составляет более 6 метров.Почву необходимо подготовить заранее. Сильно заболоченный или плотный грунт не очень подходит. Но карбонатные суглинки с умеренной влажностью — хороший вариант.

Орех грецкий: посадка саженца

Посадка саженца грецкого ореха требует большого труда, особенно поначалу. Подготавливается и сортируется посадочный материал: здоровые, безболезненные саженцы оставляют без изменений, поврежденные обрабатывают, удаляя ненужные места. В большинстве случаев посадка производится весной, но в теплых регионах можно провести процесс даже теплой осенью.

Поскольку выращивание такой культуры основано на грамотной и правильной посадке растения в открытый грунт, а также применяется агротехника, необходимо соблюдать даже самые, казалось бы, незначительные условия:

Оптимальный размер лунки для рассады 0,7 м x 0,7 м x 0,7 м. Но при этом показатель глубины всегда должен быть на 20 см больше длины корней.
Перед закладкой саженца лунку наполовину засыпают почвой, перемешанной с перегноем.Только после этого обработанное стимулятором роста корневище опускают в ямку. После засыпки ямы корневая шейка саженца должна оставаться над уровнем земли.
По окончании посадки почву обильно увлажняют и мульчируют торфяной крошкой, опилками или другим подобным материалом.
В теплый весенне-летний период молодое растение нуждается в дополнительном поливе. Для этого под каждый саженец заливают 2-3 ведра воды. (Фото9)
Уход за грецкими орехами также включает кормление.До и после момента плодоношения почву удобряют фосфорно-калийными и азотистыми добавками.
Обрезка с целью формирования кроны проводится только молодым представителям культуры. Взрослые в особом обрезании не нуждаются.
Время уборки определяется по околоплоднику. Как только зелень начнет трескаться, орехи можно собирать, затем очищать, промывать, сушить и есть.

Купить грецкие орехи можно на рынках, Ашане, а также на Авито.Цена колеблется в районе 550 руб / кг.

При правильной посадке и правильном уходе за растением урожай не заставит себя долго ждать. А чтобы углубить свои знания о грецких орехах, выращивании и уходе за ними рекомендуем посмотреть видео:

Древесина орех грецкий (лат. Juglans regia) — вид из рода Walnut семейства Walnut. Иначе этот орех называют Волошем, царским или греческим. В дикой природе грецкие орехи растут в западном Закавказье, северном Китае, Тянь-Шане, северной Индии, Греции и Малой Азии.Отдельные экземпляры растения встречаются даже в Норвегии. Но самые большие натуральные орешники растут на юге Кыргызстана. Считается, что родиной грецкого ореха является Иран, хотя предполагалось, что он может иметь китайское, индийское или японское происхождение. Первые упоминания о грецких орехах в исторических документах относятся к VII-V векам до нашей эры: Плиний пишет, что греки принесли эту культуру из садов Кира, царя Персии. Из Греции растение попало в Рим под названием «грецкий орех», а затем распространилось по Франции, Швейцарии, Германии и Болгарии.На американский континент грецкий орех был завезен только в начале XIX века. Орех попал в Украину из Молдовы и Румынии под названием «Волошский».

Слушать статью

Посадка и уход за грецкими орехами (кратко)

Посадка: в районах с прохладным климатом — весной (до начала сокодвижения), в южных регионах предпочтительнее осенняя посадка.
Освещение: яркий солнечный свет.
Почва: любая с pH 5.5-5,8.
Полив: регулярный, летом — 2 раза в месяц при расходе 3-4 ведра воды на каждый м² приствольного круга, с августа полив прекращается. В засушливую осень проводят поливно-подзимный полив.
Подкормка: азотные удобрения вносят дважды: весной и в начале лета под корень, а калийные и фосфорные — осенью. За сезон на один взрослый орех необходимо в среднем около 10 кг суперфосфата, 6 кг нитрата аммония, 3 кг калиевой соли и 10 кг сульфата аммония.
Урожайность: обрезка санитарно-формирующая — весной до начала сокодвижения, осенью — санитарная.
Размножение: семенами и прививкой.
Вредители: Белая бабочка американская, яблочная моль, клещ ореховая бородавка, ореховая моль и тля.
Болезни: бактериоз, марсониаз (бурая пятнистость), рак корней, бактериальный ожог.

Подробнее о выращивании грецких орехов читайте ниже.

Орех — описание

Орех — большое дерево, вырастающее до 25 метров в высоту; ствол грецкого ореха достигает иногда трех, а иногда и семи метров в окружности.Кора грецкого ореха серая, ветви с листьями образуют обширную крону. Листья грецкого ореха сложные, непарноперистые, состоящие из удлиненных листьев от 4 до 7 см длиной, распускаются одновременно мелкими зеленоватыми цветками, опыляются ветром — в мае. На одном дереве и мужские, и женские цветки … Плод грецкого ореха представляет собой односемянную костянку с толстым кожистым околоплодником и шаровидной косточкой с неполными перегородками, которых может быть от двух до пяти. Внутри скорлупы находится съедобное ядро грецкого ореха. Вес одного плода от 5 до 17 г.

Орех греческий не отличается высокой морозостойкостью — вымерзает даже при температуре -25-28 ºC. Ореховое дерево живет 300-400 лет, его древесина, являющаяся ценной породой, часто используется для изготовления дизайнерской мебели … Краситель для текстиля производится из листьев грецкого ореха. Основными странами-производителями ценного грецкого ореха сегодня являются Китай, США, Турция, Иран и Украина.

Мы расскажем, как сажать грецкий орех и ухаживать за ним, как формировать его крону, как удобрять грецкий орех, чтобы его урожай был стабильным и стабильно высоким, как обработать грецкий орех от вредителей и болезней, какие сорта грецких орехов лучше всего выращивают в саду, и мы дадим вам много другой интересной и полезной информации.

Посадка грецкого ореха

Когда сажать грецкие орехи

Обычно саженцы грецкого ореха высаживают весной, но в южных регионах возможна и осенняя посадка. Если есть хороший дренажный слой, подойдет любой грунт для грецкого ореха. Глинистую почву можно улучшить, добавив в нее торф и компост. Место для посадки ореха должно быть солнечным, так как это деревце светолюбиво, а в тени саженец просто погибнет. Деревья, разрастающиеся на солнце, обладают самой высокой продуктивностью.Грецкий орех не любит грунтовые воды на высокогорных участках, а оптимальный pH почвы для грецких орехов составляет 5,5-5,8.

Так как мужские и женские цветки грецкого ореха не цветут одновременно, хорошо, если рядом будет пара ореховых деревьев других сортов, и они могут даже расти в соседних садах — пыльца уносится ветром на расстояние 200-300 м.

Перед посадкой саженцы грецкого ореха осматривают: удаляют гнилые, больные или засохшие корни и побеги, после чего корни окунают в глиняную болтушку с густой магазинной сметаной.В болтуке кроме воды содержится 1 часть разложившегося навоза и 3 части глины. Можно добавить в болтушку стимулятор роста — Гумат или Эпин.

Как сажать грецкие орехи весной

Ореховую косточку готовят осенью. Поскольку молодое деревце поначалу не имеет мощной корневой системы, основным источником питания для него будет почва диаметром в метр от ореха, поэтому так важно создать оптимальные условия для его роста и развития.

Размер отверстия под орех определяется составом почвы.На плодородных почвах вполне хватит ям глубиной и диаметром 60 см, для менее плодородных почв глубина и диаметр ямы должны быть больше — в пределах 1 м. Вынутую из ямы плодородную почву из верхнего яруса положите в одну сторону, а неплодородную — из нижнего в другой — для посадки грецкого ореха она вам не понадобится. Верхний слой Смешайте почву с торфом и перегноем (или компостом) в равных пропорциях, но ни в коем случае не используйте свежие органические вещества для обогащения почвы. Добавьте 2.5 кг суперфосфата, 800 г хлористого калия, 750 г почвенной смеси доломитовой муки и полутора килограммов древесной золы, все ингредиенты тщательно перемешать с почвой. Такого количества удобрения, смешанного с плодородным слоем почвы, дереву хватит на первые 3-5 лет жизни, в течение которых у грецкого ореха разовьется мощная корневая система, которая сможет самостоятельно извлекать питательные вещества.

Засыпьте яму доверху приготовленной горшечной почвой и налейте в нее полтора-два ведра воды.На этом осенняя подготовка ореховой косточки завершена.

Зимой почва в яме осядет и уплотнится, а весной, когда пора сажать орех, вынуть почвенную смесь из ямы, вбить опорный столб высотой 3 м в центр дна. , насыпьте вокруг него холм из той же почвосмеси так высоко, чтобы корневая шейка, установленная на холмике саженца, находилась на 3-5 см над поверхностью участка. Засыпьте ямку оставшейся почвенной смесью, утрамбуйте поверхность и залейте под саженец 20-30 л воды.Когда вода впитается, почва осядет, а корневая шейка саженца окажется на уровне поверхности участка, привяжите дерево к опоре и мульчируйте его приствольный круг слоем торфа, опилок или соломой толщиной 2-3 см. На расстоянии 30-50 см от ствола сформировать из перегноя и высадить в соотношении 1: 3 валиком высотой 15 см для сбора дождевой воды.

Посадка грецкого ореха осенью

Осенняя посадка грецких орехов мало чем отличается от весенней.Единственное отличие в том, что яму готовят не за полгода, а за две-три недели до посадки. И напоминаем: осенняя посадка грецких орехов допустима только в южных регионах, где нет морозных зим.

Уход за грецкими орехами весной

Как вырастить грецкие орехи в саду и как правильно ухаживать за грецкими орехами? Садоводство начинается ранней весной. В третьей декаде марта, если температура воздуха не опускается ниже -4-5 ºС, можно проводить санитарную и формирующую обрезку грецкого ореха.Если погодные условия не позволяют проводить обрезку в эти сроки, перенесите ее на более позднее время, но нужно успеть обрезать орех до начала сокодвижения.

Грецкому ореху весной нужна влага. В апреле, если зимой выпало мало снега, а весной без дождя, поливайте дерево подачей воды. Очистите его стебель и скелетные ветви от мертвой коры, промойте их 3% -ным раствором медного купороса и освежите известью побелку стебля грецкого ореха, обрушившуюся за зиму.При этом проводится профилактическая обработка деревьев от болезней и вредителей и высаживаются саженцы.

В мае пора удобрять. Чем кормить грецкими орехами? Взрослому дереву требуется около 6 кг аммиачной селитры в год, которую лучше всего вносить весной и в начале лета. Это касается деревьев старше 3-х лет — удобрений, заложенных в лунку при посадке, растению должно хватить минимум на три года.

Уход за летним орехом

В жаркое и особенно засушливое лето потребность в поливе грецких орехов возрастает.С мая по июль включительно обводку ствола ореха дважды в месяц увлажняют без последующего рыхления почвы, так как ореху это не нравится. Но бороться с сорняками необходимо. Грецкие орехи летом могут страдать грибковыми заболеваниями и вредными насекомыми, поэтому очень важно ежедневно осматривать дерево, чтобы не пропустить начало болезни или появление вредителей, а при возникновении опасности грецкий орех следует обработать. с соответствующим препаратом — инсектицидом или фунгицидом.

В конце июля прищипните верхушки тех побегов, рост которых вы хотите ускорить — побеги должны успеть созреть до наступления холодов, иначе зимой они погибнут от обморожений. Проводите внекорневую подкормку ореха фосфорными и калийными удобрениями с добавлением микроэлементов. Некоторые сорта грецкого ореха созревают к концу августа, и в этом случае вы должны быть готовы к сбору урожая.

Уход за грецкими орехами осенью

Осень — время сбора грецких орехов.В зависимости от сорта орехи созревают с конца августа до конца октября. По окончании сбора урожая необходимо навести порядок в саду: провести санитарную обрезку грецкого ореха после опадания листьев, сгребать опавшие листья и срезать побеги, обработать деревья от вредителей и болезнетворных микроорганизмов. осевшие в коре грецкого ореха и в почве под деревом на зиму, чтобы побелить стебель и основание скелетных ветвей известью. Саженцы и молодые деревца необходимо подготовить к зиме.

Обработка орехов

Чтобы грецкий орех не подвергся нападению вредителей или заражению болезнями, необходимо два раза в год проводить профилактическую обработку. Когда и как обрабатывать грецкие орехи? Весеннюю обработку проводят рано, по еще спящим бутонам — грецкому ореху и почву приствольного круга опрыскивают 1% -ным раствором бордосской жидкости или медного купороса. Осеннюю обработку грецкого ореха теми же препаратами проводят после опадания листьев, когда деревья переходят в период покоя.Многие огородники вместо бордоской жидкости или медного купороса используют для обработки 7% раствор мочевины, который одновременно является фунгицидом, инсектицидом и азотным удобрением. Обработать деревья мочевиной лучше весной, когда ореху нужен азот.

Полив грецкого ореха

Выращивание грецких орехов требует регулярного полива. Это влаголюбивое растение, но если весной и летом периодически идут дожди, орех можно не поливать. В жаркое и засушливое время года необходимо с мая до конца июля поливать орех дважды в месяц, расходуя по 3-4 ведра воды на каждый квадратный метр приствольного круга.С начала августа полив следует прекратить. Если осень будет без дождей, проведите подзимний полив грецкого ореха поливом, чтобы ему было легче пережить зиму.

Кормление грецких орехов

Корневая система ореха не любит рыхления, поэтому минеральные комплексные удобрения нужно вносить с большой осторожностью. Азотные удобрения вносят только весной и в начале лета, так как в период плодоношения способствуют заражению ореха грибковыми заболеваниями.Фосфаты и калийные удобрения хорошо воспринимаются культурой, внесение их в почву приствольного круга лучше всего проводить осенью. Всего плодоносящему грецкому ореху необходимо за вегетационный период 10 кг суперфосфата, 3 кг калиевой соли, 10 кг сульфата аммония и 6 кг аммиачной селитры. В качестве удобрений можно также использовать сидераты — люпин, горох, овес или чинку, которые в конце лета сеют в междурядьях лещины, а осенью вспахивают в почву.

Орех зимовка

Поскольку орех является теплолюбивой культурой, некоторые его разновидности могут расти только в районах, где нет холодных зим. Однако есть сорта, выдерживающие кратковременные заморозки до -30 ºС. Взрослые растения зимуют без укрытия, а вот саженцы и однолетние деревья необходимо обернуть мешковиной, а им приствольными кружками, отступив на 10 см от ствола дерева, нужно на зиму мульчировать навозом.

Обрезка грецких орехов

Когда обрезать грецкие орехи

Весной, в марте или апреле, когда воздух в саду уже прогрелся до плюсовых температур, но сокодвижение еще не началось, проводят санитарную и формирующую обрезку грецкого ореха.Некоторые садоводы предпочитают обрезать грецкий орех во второй половине лета, потому что ранней весной трудно определить, какой побег слишком слабый или обмороженный. Осенью грецкие орехи обрезают в санитарных целях, чтобы растение зимой не питалось больными, засыхающими и сломанными ветками и побегами.

Как обрезать грецкий орех

Если корона ореха не сформирована, со временем могут появиться большие дефекты — ломающиеся вилки с острыми углами, слишком длинные ветви с небольшим количеством боковых ветвей, отмирание плодовых побегов из-за утолщения кроны и многие другие. другие неприятности.Формирование грецкого ореха увеличивает качество и количество плодов и регулирует рост дерева, что облегчает уход за ним.

Для проведения обрезки — санитарной или формирующей — используйте стерильный острый нож или секатор, который делает срезы прямыми и свободными от заусенцев. Первый раз орех обрезают, когда дерево достигает высоты 1,5 м. Ствол дерева должен быть 80-90 см, а крона — 50-60 см. На формирование кроны остается не более 10 скелетных ветвей. на дереве побеги укорачивают на 20 см, а стебель регулярно очищают от наростов.Чтобы заложить каркас кроны, вам понадобится три-четыре года, но как только он сформируется, вам останется только удалить откармливающие, конкурирующие и утолщающиеся побеги.

Обрезка грецких орехов весной

Весной, как только позволит погода, провести санитарную обрезку ореха, удалив все обмороженные, больные, сухие и неправильно растущие ветки и побеги. Срезы толщиной более 7 мм обработайте садовым варом. Одновременно с санитарной, формирующей обрезкой грецкого ореха проводят.

Если за деревом долгое время не ухаживали должным образом, со временем плодоношение смещается на периферию — плоды образуются только в верхних частях кроны. Чтобы это исправить, нужно провести омолаживающую обрезку грецкого ореха. Ранней весной расположенные слишком высоко скелетные ветви обрезают, после чего крону дерева сильно прореживают, чтобы обеспечить проникновение в нее воздуха и света. В местах боковой ветви срезают ветви, чтобы направить их развитие не вверх, а в стороны.Наплыв древесного сока со временем вызовет пробуждение почек, которые дадут новые побеги, из которых сформируется крона.

Обрезка грецких орехов осенью

Во время уборки иногда ломается ветка грецкого ореха или случайно срезаются побеги. Некоторые побеги могут быть поражены болезнями или вредителями, поэтому после опадания листьев желательно провести санитарную обрезку больных, сломанных, неправильно растущих и отмирающих побегов, чтобы дерево не употребляло зимой пищу для них.После обрезки толстые срезы обрабатывают садовым варом.

Размножение грецкого ореха

Как размножить грецкие орехи

Грецкие орехи размножают семенами и вегетативным способом. Чтобы привить сортовой черенок, вам необходимо вырастить подвой из семян, поэтому мы опишем вам оба метода размножения грецкого ореха.

Размножение грецких орехов семенами

Выращивание грецких орехов из семян — это долгосрочная перспектива. Желательно собирать семена со здоровых, продуктивных деревьев, растущих на вашем участке.Выбирают крупные плоды с легко извлекаемым ядром. Зрелость ядра определяется состоянием околоплодника — околоплодника. Если околоплодник потрескался или его можно легко отделить, сделав разрез, то ядро созрело. Орехи освобождают от околоплодника и сушат неделю на солнце, а затем переносят в комнату, где сушат при температуре 18-20 ºC. Вы можете сажать орехи этой осенью, а можете — следующей весной, но тогда их нужно расслоить. Толстокожие орехи стратифицируют 90-100 дней при температуре от 0 до 7 ºС, а сорта со скорлупой средней толщины и тонкокожие — полтора месяца при температуре 15-18 ºС.Чтобы стратифицированные орехи прорастали быстрее, их выдерживают во влажном песке при температуре 15-18 ºC, пока они не кусаются, а затем высевают: те, что кусаются, сеют реже, те, которые не успели откусить, — толще. Сейте плоды грецкого ореха, когда почва прогреется до 10 ºC. Расстояние между семенами в ряду 10-15 см, между рядами — 50 см. Орехи среднего размера заделывают в землю на глубину 8-9 см, а более крупные — на 10-11 см. Всходы начинают появляться к концу апреля.Как правило, прорастает 70% стратифицированных орехов. Когда у сеянцев будет два настоящих листа, их высаживают в косяк, прищипывая верхушку центрального корня. В школьном саду саженцы растут медленно — для того, чтобы вырастить подвой, понадобится 2-3 года, а чтобы вырастить полноценный саженец, который можно будет пересадить в огород, придется ждать 5-7 лет. Ускорить процесс можно, если рассаду выращивать не в открытом грунте, а в теплице — под пленочным покрытием, подвой вырастет за год, а рассада — за два года.

Размножение грецких орехов прививкой

Прививка грецкого ореха осуществляется методом окулировки, но, поскольку почки у этого дерева довольно большие, щиток, вырезанный из черенков привоя и вставленный под кору подвоя, также должен быть большим, чтобы он мог обеспечить глазок с водой и питательными веществами … Проблема в том, что даже в обычные зимы практически все укоренившиеся осенью бутоны отмирают на морозе из-за недостаточной зимостойкости культуры, поэтому окультуренные саженцы необходимо выкапывать после листовых осенью и хранят до весны в подвале при температуре около 0 ºC.Весной, когда почва прогреется до 10 ºС, рассаду высаживают в питомник. К концу вегетации они могут достигать 100-150 см в высоту, и их можно сажать на постоянное место.

Болезни грецкого ореха

Грецкий орех довольно устойчив как к болезням, так и к вредителям, но ошибки в уходе и несоблюдение агротехники могут привести к заболеванию дерева. Чаще всего поражаются грецкие орехи:

Бактериоз , проявляющийся в виде черных пятен на листьях растения, из-за которых они деформируются и опадают.Поврежденные болезнью плоды теряют качество и, как правило, не созревают и не опадают. Сорта с толстой скорлупой меньше страдают бактериозом. Спровоцируют развитие болезни дождливая погода и азотные удобрения. Чтобы справиться с болезнью, обработайте дерево перед цветением медным купоросом, бордоской жидкостью или другим фунгицидом в два приема. Осенью не забудьте разгребать и удалять с участка опавшие листья грецкого ореха;

Коричневое пятно или marsoniasis, выглядит как коричневатые пятна, которые по мере развития болезни распространяются по всему листу.В результате пораженная листва засыхает и преждевременно опадает. Пораженные пятнистостью плоды, не успевшие созреть, также опадают. Заболевание прогрессирует в сырую погоду. Пораженные листья и побеги необходимо удалять с дерева, пока болезнь не распространилась по всему ореху. Пересмотрите свой режим гидратации — возможно, вы слишком часто поливаете орех. Обработка грецкого ореха при пятнистости проводится препаратами Вектра (2-3 мл на 10 л воды) и Строби (4 г на 10 л воды).Первую обработку проводят, как только на дереве начнут распускаться бутоны, второй раз орех опрыскивают летом;

Рак корня поражает корневую систему грецкого ореха. Возбудитель болезни проникает в корни через трещины коры и ранки, образуя выпуклые наросты. Если болезнь пойдет в полную силу, дерево может перестать расти и плодоносить, а в самых серьезных случаях грецкий орех сохнет и погибает. Наросты на дереве необходимо вскрыть, очистить и обработать 1% -ным раствором едкого натра, после чего в обязательном порядке промыть ранки проточной водой из шланга;

Бактериальный ожог поражает листья, цветы, бутоны, сережки и побеги грецких орехов.Сначала молодые листья растения выглядят красновато-коричневыми, а на побегах — вдавленными черными поясничными пятнами, приводящими к их гибели. У мужских соцветий грецкого ореха листья и бутоны темнеют и отмирают. Околоцветник также покрывается черными пятнами. Самые сильные вспышки болезни вызваны продолжительными дождями. Зараженные части растения необходимо вырезать и сжечь, а раны обработать 1% -ным раствором медного купороса. Растение опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Вредители грецкого ореха

Из вредителей грецкий орех могут заразить американская белая бабочка, яблочная моль, клещ ореховая бородавка, ореховая моль и тля.

Американская белая бабочка — одно из самых опасных насекомых, повреждающих практически все плодовые культуры … За вегетационный период развивается двумя-тремя поколениями: первое поколение ведет свою разрушительную деятельность в июле-августе, второе — в августе. и сентябрь, и третий в сентябре и октябре.Гусеницы бабочки поселяются на листьях и побегах грецкого ореха и быстро съедают всю его листву. Для уничтожения вредителя необходимо сжечь места скопления куколок и гусениц, а затем обработать дерево одним из микробиологических препаратов — Лепидоцидом (25 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 10 л воды). вода) или дендробациллин (30 г на 10 л воды) … Расход раствора примерно 2-4 л на дерево. Но ни в коем случае нельзя проводить обработку в период цветения.

Ореховый клещ повреждает преимущественно молодую листву, не задевая плодов, и чаще всего он появляется на грецком орехе в период повышенной влажности воздуха. Определить, что орех заселен клещом, можно по появившимся на листьях растения темно-коричневым бугоркам. Поскольку клещ — насекомое-паукообразное, избавиться от него можно акарицидом — например, Актара, Акарин или Клещевит.

Яблонная, она ореховая моль поедает не листья, как другие вредители, а плоды ореха, проникая внутрь и разъедая сердцевину, что приводит к преждевременному опаданию плодов.За вегетационный период дает два поколения: первое вредит ореху в мае и июне, второе — в августе и сентябре. Чтобы бабочки не размножались, на деревьях закрепляют феромоновые ловушки, привлекающие самцов моли. Кроме того, обязательно собирайте упавшие орехи и уничтожайте найденные на дереве гнезда моли.

Ореховая моль закладывает «мины» в листьях ореха — ее гусеницы питаются сочной мякотью листьев изнутри, не повреждая кожицу.Определить, поражено ли дерево молью, можно по наличию на листьях темных бугорков. Уничтожают ореховую моль обработкой дерева лепидоцидом, а в случае полного поражения применяют пиретроиды — Децис, Декаметрин.

Тля повсеместна, она может навредить любому растению, но главная опасность в том, что она хорошо переносит вирусные заболевания, от которых нет лекарства. Применять на заселенный тлей грецкий орех народные средства нет смысла, сразу прибегайте к радикальным мерам — обработке древесины Актелликом, Антитлином или Биотлином.

Сорта грецкого ореха

Сегодня существует множество разновидностей грецких орехов, которые развили устойчивость к болезням, вредителям, морозам и засухе. Многие из них плодотворны, а плоды у них разные. высокое качество … По сроку созревания сорта орехов делятся на ранние, созревающие в конце августа или начале сентября, среднеспелые, плоды которых созревают с середины до конца сентября, и поздние, которые удаляют в конце сентября или начало октября. Селекцией грецких орехов занимаются ученые разных стран — известны сорта украинской, российской, молдавской, американской и белорусской селекции.Предлагаем вашему вниманию описание лучших сортов, среди которых вы непременно можете выбрать грецкий орех, который долгие десятилетия будет плодоносить в саду для вас, ваших детей, внуков и правнуков.

Скиносский

— зимостойкий и урожайный ранний сорт молдавской селекции, в годы с повышенной влажностью воздуха поражается бурой пятнистостью. Плоды его крупные, массой до 12 г, яйцевидные, с оболочкой средней толщины и крупным ядром, легко отделяются от скорлупы.

Кодрен

— урожайный и зимостойкий поздний молдавский сорт, устойчивый к вредителям и марсониозу, с крупными орехами в тонкой, почти гладкой скорлупе, легко растрескивающейся и освобождающей ядро целиком или пополам.

Lunguece

— морозостойкий и устойчивый к бурой пятнистости сорт молдавской селекции с крупными продолговато-овальными орехами с гладкой, тонкой, легко трескающейся скорлупой и полностью извлеченным из скорлупы ядром.

К известным сортам грецких орехов молдавской селекции относятся Каларашский, Коржеуцкий, Костюжинский, Кишиневский, Песчанский, Реченский, Когыльничану, Казаку, Бричанский, Фалештский, Яргаринский и другие.

Буковинский 1 и Буковинский 2

— среднеспелые и позднеурожайные сорта украинской селекции, устойчивые к марсониозу, с относительно тонкой, но прочной, легко растрескивающейся оболочкой и полностью отделяющимся ядром.

Карпаты

— стабильно продуктивный и относительно устойчивый к коричневой пятнистости сорт украинской селекции позднего сорта с тонкой, но прочной оболочкой и легко отделяющимся от нее ядром.

Приднестровье

— стабильный высокоурожайный среднеспелый украинский сорт, отличающийся морозостойкостью и высокой степенью устойчивости к марсониозу, с круглыми, средними размерами плодами массой от 11 до 13 г с тонкой, но прочной оболочкой, тонкими внутренними перегородками, не мешает отделению ядра.

Из выведенных в Украине сортов Клышковский, Буковинский Бомба, Топоривский, Черновцкий 1, Яровский и другие также отличаются высоким качеством плодов и устойчивостью к неблагоприятным условиям.

Из калифорнийских сортов, выделенных в особую группу, наиболее известны:

Черный калифорнийский орех

— сорт с очень крупными плодами с почти черной оболочкой, бороздчатой с извилинами;

Santa Rosa Soft Shell

— высокоурожайный раннеспелый сорт калифорния, известен двумя сортами: первый цветет одновременно со всеми ореховыми деревьями, а второй — двумя неделями позже, когда уже позади весенние заморозки.Плоды этого сорта среднего размера, заключены в тонкую белую кожуру, сердцевина также белая, отличных вкусовых качеств.

Королевский

Это высокоурожайный гибрид калифорнийского черного ореха и черного ореха с востока США, с крупными плодами в толстой и прочной скорлупе, содержащей ядра с высоким вкусом.

Парадокс

— также высокопродуктивный сорт с крупными плодами в очень толстой и прочной оболочке с очень вкусными ядрами.

Селекционная работа с этими сортами не прекращена — ученые продолжают попытки получить гибриды с более тонкой скорлупой.

Из советских и российских сортов наиболее популярны:

Десерт — ранний урожайный, засухоустойчивый сорт, рекомендуется для выращивания только в южных регионах, со сладковатыми, очень вкусными ядрами;
Elegant — засухоустойчивый, практически не поражаемый болезнями и вредителями сорт со средней морозостойкостью и орехами сладковатого вкуса, среднего размера, массой до 12 г;
Аврора — зимостойкий, устойчивый к болезням среднеспелый и раннеспелый сорт, урожайность которого увеличивается с возрастом.Средний вес плодов — 12 г.

В особую категорию выделены раннеспелые сорта ореха грецкого, для которых характерны небольшая высота деревьев, раннее созревание плодов — во второй половине августа или начале сентября, вступление в плодоношение с трехлетнего и умеренного возраста. морозостойкость. Самые известные из раннеспелых сортов:

Рассвет Востока — низкорослое плодоносное дерево, успешно выращиваемое в средней полосе;
Селекционер — урожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт с низкой морозостойкостью.Плоды среднего размера, массой около 7 г.

Известные раннеспелые сорта грецкого ореха также включают Пятилетку, Любимый Петросян, Байконур, Пинский, Пелан, Совхозный и Памят Минова.

Лучшие и наиболее часто выращиваемые сорта:

Ideal — морозостойкий, самый урожайный из всех сортов ореха, так как плодоносит дважды за один вегетационный период. Его плоды достигают массы от 10 до 15 г. Ядра отличаются приятным сладковатым вкусом.Этот сорт воспроизводится только генеративно, но его семена наследуют все родительские признаки;
Giant Высокопродуктивный сорт с регулярным плодоношением. Плоды в своей массе достигают не более 10 г, однако преимущество сорта в том, что его можно выращивать практически на всей территории России.

Свойства грецкого ореха — вред и польза

Полезные свойства грецких орехов

Все части растения содержат биологически активные вещества.Например, кора содержит тритерпеноиды, алкалоиды, стероиды, дубильные вещества, хиноны и витамин С. Листья грецкого ореха содержат альдегиды, алкалоиды, каротин, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны, высокоароматические углеводороды, фенолкарбоновые кислоты, витамины C, PP. и эфирное масло … А ткани околоплодника содержат витамин С, каротин, дубильные вещества, кумарины, хиноны, фенолкарбоновые и органические кислоты.

Витамины C, B1, B2, PP, каротин и хиноны содержатся в зеленых фруктах, а в зрелых фруктах такой же набор витаминов, ситостеринов, хинонов, дубильных веществ и жирных масел, включая линолевую, линоленовую, олеиновую, пальмитиновую кислоты, клетчатку, соли кобальта и железа.

Скорлупа грецкого ореха содержит фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, а тонкая коричневая кожица, покрывающая плод — pellicula — содержит стероиды, кумарины, дубильные вещества и фенолкарбоновые кислоты.

Количество витамина С в листьях растения увеличивается в течение сезона и достигает максимума в июле. Но главная ценность листьев грецкого ореха — это большое количество каротина и витамина B1, а также краситель юглон, который также обладает бактерицидным действием, и дубильные вещества.

Спелые плоды грецкого ореха — это не только калорийный продукт питания, но и высокоактивное вещество.Их калорийность вдвое больше, чем у пшеничного хлеба высшего сорта. Их рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза и при недостатке в организме витаминов и солей железа и кобальта. Масло и клетчатка, входящие в состав фруктов, делают их отличным средством от запоров.

Ранозаживляющий эффект отвара из листьев грецкого ореха применяется для лечения золотухи и рахита у детей. А настой из листьев используют для полоскания рта при кровоточивости десен и воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Препараты грецкого ореха обладают тонизирующим, вяжущим, антисклеротическим, противоглистным, гипогликемическим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, слабительным и эпителиальным действием.

Самым ценным из всех препаратов является масло грецкого ореха, обладающее высокой пищевой ценностью и ценным вкусом. Его назначают пациентам в период восстановления после тяжелых заболеваний и хирургических операций. Он содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества. Рекордное количество витамина Е, содержащегося в масле, благотворно влияет на пожилых людей, особенно страдающих гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, сахарным диабетом, хроническим гепатитом, повышенной кислотностью желудочного сока, гиперфункцией щитовидной железы.Кроме того, масло грецкого ореха защищает организм человека от канцерогенов, повышает устойчивость организма к радиации и выводит радионуклиды.

С помощью масла грецкого ореха давно лечится туберкулез, воспалительные заболевания кожи и слизистых оболочек, трещины, длительно незаживающие язвы, экзема, псориаз, варикозное расширение вен и фурункулез.

Ученые Калифорнийского университета эмпирически показали, что после того, как пациенты ели масло грецкого ореха в течение месяца, содержание холестерина в их крови перестало расти и оставалось на том же уровне в течение нескольких месяцев.Масло грецкого ореха назначают при хронических артритах, ожогах, язвах, хронических колитах с запорами, заболеваниях желудка и кишечника. Рекомендуется беременным и кормящим мамам.

Грецкий орех — противопоказания

Применение грецкого ореха и препаратов из него противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Больным псориазом, нейродермитом и экземой следует употреблять грецкие орехи или препараты из него под контролем врача, так как продукт может обострить у них болезнь.Людям с заболеваниями поджелудочной железы и кишечника, а также лицам с повышенной свертываемостью крови употребление грецких орехов противопоказано. Переедание продукта может вызвать отек горла, сильные головные боли и воспаление миндалин. Суточная норма грецких орехов для здорового человека — 100 г в сутки.

Осень — это не только время яблок и картошки. Еще один широко известный фрукт — грецкий орех. Его массовый сбор приходится на сентябрь-конец октября. Когда и как правильно собирать грецкие орехи, а также сохранить урожай на целый год, вы сможете узнать, прочитав эту статью.

Спорный вопрос: зеленый или коричневый?

Часто возникает дилемма, когда лучше всего собирать грецкие орехи:

Сбор зеленой скорлупы в конце августа. А затем хранить две недели в прохладном помещении для созревания. Чистить, сушить и хранить?
Собирать упавшие фрукты или стряхивать деревья после растрескивания скорлупы?

Изучив много литературы, можно с уверенностью сказать, что орехи, созревшие самостоятельно на дереве, будут более полезными.Они лучше хранятся, а количество минералов и витаминов больше. Но, когда некогда ждать трещин и отваливаний, то можно в конце августа — начале сентября щипать в зеленых ракушках. Таким образом, количество собранных орехов может быть больше, потому что белки, дятлы и прочие охотники за этим плодом не смогут забрать себе часть урожая.

Важно учитывать: процесс сушки для дальнейшего хранения недозрелых орехов займет больше времени, так как процент влажности в них выше.

1. Время собирать орехи: сроки и признаки созревания

В зависимости от сорта различают три основные группы:

Раннеспелые: цветут в мае и созревают в конце августа.
Среднеспелый сезон: растрескивание скорлупы происходит в сентябре.
Позднеспелые: цветут в июне, созревают в начале октября.

Внешние признаки созревания:

растрескивание оболочки;
пожелтение и рыхлость внешней оболочки;
пожелтение листвы;

Ориентируясь на разнообразие, и по этим признакам урожай не будет упущен.

1.1. Как правильно собрать

Вот несколько советов, которые помогут упростить процесс сбора:

Защищайте руки перчатками, чтобы избежать стойких коричневых пятен.
Высоко висящие гайки длинной палкой сбивать удобно, но дереву плохо. Это может повредить многие ветки, которые зимой засохнут, и в следующем году урожай уменьшится.
Можно безопасно стряхнуть плод с дерева. Но сам процесс сбора может занять несколько дней.
Плоды с тонкой скорлупой нужно собирать специальным приспособлением: пакетом с жесткой жесткой крышкой на длинной палке или емкостью, как для яблок.
Орехи, которые упали, нужно собрать в тот же день, после того, как они пролежали на земле более суток, они могут заплесневеть внутри и будут непригодны для дальнейшего хранения.

1.2. Действия после сбора

После сбора урожая нужно провести ряд манипуляций для дальнейшего хранения:

Орехи промыть, если они слишком грязные;
Освободиться от снаряда, если он сильно отстал;
Высушить на свежем воздухе в солнечные дни, распределить тонким слоем.
Окончательную сушку проводить рядом с источником тепла или в течение нескольких часов в духовке при температуре 90 ° C. Если температура выше, то часть питательных веществ будет потеряна.

1.3. Хранение крепких гаек

Когда все собрано и просушено, самое время решить, как и где хранить урожай. Есть два варианта:

Очищенные и сложенные в вакуумные пакеты или картонные коробки … В таком состоянии, в холодильнике, при температуре около 2 ° C, они могут храниться до года.Но необходимо помнить, что ядра необходимо хорошо просушить, чтобы избежать образования плесени.
В скорлупе, в целости и сохранности, хорошо просушенные, сложенные в картонные коробки, а лучше — в сети. Поместите или повесьте в сухом, теплом, вентилируемом месте. Чердак может быть лучшим вариантом.

Народный совет: Для лучшей сохранности орехов в скорлупе, во избежание образования плесени при хранении, перед сушкой их нужно замочить в подсоленной воде.холодной водой по номеру в течение нескольких часов, а затем просушите до желаемого состояния.

Если собирать урожай так, как описано в статье, то можно не сомневаться, что грецкие орехи будут храниться минимум год, а то и два-три. Главное не спешить с хранением в сетях, чтобы весь урожай хорошо просох. Ведь если влажность превышает 5-8%, такие плоды долго не пролежат. Лучше сразу съесть поврежденные орехи или хранить только сердцевину.

Из косточки, из плодов, из семян, на даче, описание, фото, рассада в домашних условиях, когда сажать грецкий орех выращенный в горшке

Можно ли вырастить грецкие орехи из грецких орехов? Люди, которые не понаслышке знакомы с выращиванием грецких орехов, удивляются, узнав, что это на самом деле простая задача. Ореховое дерево легко вырастает из плодов — в домашних условиях эта процедура вполне доступна.

На заглавной фотографии изображен однолетний саженец грецкого ореха.

Как выглядит ореховое дерево?

Это дерево известно своей монументальностью.Южные сорта вырастают до 30 метров в высоту. Крона раскидистая, обширная, способна занимать 0,3 гектара. Учитывая, что под ним не всегда растут другие культуры (из-за густой листвы орехового дерева или выделяемых им фитонцидов), это растение не подходит для небольшого дачного участка.

Общий вид орехового дерева.

Как цветет ореховое дерево — на фото ниже:

Цветы: слева — мужские, справа — женские.

Читатели спрашивают нас, как выглядит взрослый цвет Цветущее дерево грецкого ореха, есть ли фото? За цветением большого деревца гораздо удобнее наблюдать на видео ниже:

Фотография листьев грецкого ореха.

Фотография фруктов.

Общая информация

Грецкий орех — дерево-долгожитель, некоторые экземпляры живут более 300 лет. Любит влагу, свет, в природе лучше всего растет на почвах с постоянным, хоть и низким, уровнем грунтовых вод. Корневая система мощная, глубоко проникающая в почву.Есть современные сорта, устойчивые к морозам. Хотя, несомненно, случаи выращивания в открытом грунте в Подмосковье или на Урале все же являются исключением, а не правилом.

Сорт «Идеал»

Этот знаменитый сорт перевернул стандартное представление о грецком орехе как о сугубо южном растении. Относительно невысокое дерево (до 5 м против 30 м у классических южных орехов) живет не 400, а 50 лет, но урожайность уникальна. Цветет дважды за сезон, плоды собраны в куст, достаточно морозоустойчив (на Урале понадобится укрытие для молодых растений — вот и все), плодоносит необычно рано — в 2-3-летнем возрасте.Короткое лето средней полосы хватает, чтобы урожай качественно созрел. По словам опытных грецких ореховодов, сорт Идеал отлично себя зарекомендовал в Подмосковье, под Санкт-Петербургом, в Вязьме.

К сожалению, фото взрослого дерева никто не поделился, в сети невозможно найти фото с хотя бы примерным внешним видом этого чудесного сорта во взрослом виде. Однако вы можете увидеть дерево на видео в блоге «Мой сад».

Не только «идеал»

Несмотря на то, что «Идеал» настолько хорош, его выращивание, например, в Сибири, тем не менее сопряжено с рядом трудностей — растение потребует укрытия, внимания, подкормки и формирования.Возможно, любителям ореховодства понравятся и другие виды из рода Walnut — они более устойчивы в природе и, хотя и требуют усилий для выращивания, могут оказаться, что их легче разводить в Сибири или на Урале. Это орехи:

Черный.
Рокки.
Зибольд (аилантол).
Серый.
Кордовидный.

Выращивание деревьев из семян

То есть из плода. Семена прорастают через год.Выбирайте качественный орех, желательно только что упавший с дерева. А еще лучше выбрать спелый красивый фрукт и собрать его самостоятельно.

Осмотрите гайку, если на скорлупе есть повреждения, лучше не снимать.

Можно ли вырастить грецкий орех из магазинного ореха?

Есть небольшой шанс, однако свежесть и всхожесть этих орехов более чем сомнительны, на это вряд ли стоит тратить время. Ознакомившись с порядком подготовки семян к посадке, вы поймете, что имеющиеся на рынке орехи могли потерять всхожесть на любом из этих этапов (например, на этапе сушки).

Нужно ли очищать орехи от внешнего слоя мякоти (околоплодника)?

Желательно. Так орехи прорастут намного быстрее. Очистку следует проводить осторожно, не повреждая внутреннюю оболочку. Процедура проводится в перчатках, сок обладает сильными красящими свойствами, удаляются пятна.

После очистки

Очищенные орехи опускают в ведро с водой, утопленные — это качественные орехи, у которых больше шансов дать ростки, выбирайте их для посадки.

Следующий этап — сушка. Очищенные и калиброванные орехи выкладывают на солнце в один слой, сушат 1 день, затем сушат в тени. Сушить только на свежем воздухе орехи, предназначенные для посадки, сушить возле нагревательных приборов категорически не рекомендуется. Пропустить этот этап можно, если вы планируете посадить орех до зимы, а всходы получить в мае.

Что вставить?

Подготовленные орехи высаживают в открытый грунт, как описано ниже, но можно и дома в пластиковых емкостях по пол-литра.Емкости засыпают садовой землей, орехи высаживают на глубину 5 см. Их поливают, затем помещают в прохладное место: балкон или подвал. В начале февраля их переставляют в домик, на светлое место, через 2-3 недели появляются молодые растения, через месяц они достигают высоты 10 см, теперь им нужна емкость побольше, их следует пересадить в горшки или отрезанные пластиковые бутылки объемом 1,5-2 литра.

За состоянием почвы нужно следить, она всегда должна быть умеренно влажной, в апреле (или позже, при температуре около 15 С растения начинают постепенно приучать к свежему воздуху, выносят на балкон.В открытый грунт их высаживают, когда угроза заморозков полностью миновала.

Посадка в открытый грунт, выбор места

Ореховое дерево отличается раскидистостью — это учитывается при выборе места. Мощная корневая система, поэтому его не сажают рядом с постройками. Плодоносит через 6-9 лет.

Плоды высаживают под зиму, желательно сразу сажать на постоянное место, дерево имеет мощный центральный стержневой корень, а значит, пересадки не любит.Яма для посадки до 1 метра как в высоту, так и в ширину; перед посадкой выкопайте из ямы почву с перегноем. Глубина посадки орехов 15-20 см. В одну яму сажают не менее 3-4 орехов, чтобы потом можно было выбрать один из самых крепких.

Орех надо закладывать швом, если положить кончиком, он тоже прорастет, но будет развиваться медленнее. Орехи, посаженные в открытый грунт, прорастают немного позже, чем посаженные в чашках, примерно в мае. Хотя есть и обратный опыт: в открытом грунте орехи проросли быстрее, чем после стратификации в холодильнике.

Да, весной можно также посадить орехи на открытом воздухе. Для этого подготовленные орехи хранят в прохладном, но не влажном месте. Где-то за 3-4 месяца до посадки в открытый грунт (примерно в январе-феврале) их нужно стратифицировать: орехи закапывают во влажный песок, помещают в общий отсек холодильника (нужна температура 5-7 градусов. ). Выдержите срок. Высаживать в мае в открытый грунт всходы следует через десять дней.

Как прорастают грецкие орехи:

Прорастание грецкого ореха «Идеал».

О быстром прорастании грецких орехов — всего за 10 дней

Видео о методе стратификации грецкого ореха. с канала «Мой сад». Часть 1. Процедура стратификации.

Часть 2. Снимаем за 10 дней!

Орех грецкий в Московской области

Вопреки всем представлениям, грецкие орехи действительно могут расти в Подмосковье.Посадка возможна как осенью, так и весной после стратификации. Правда, орехи для посадки нужно покупать у проверенных ореховодов, выращивающих орехи в Среднем переулке. Что касается саженцев, то, конечно, нужно высаживать только зонированные молодые растения, выращенные из орехов, полученных с дерева, которые комфортно себя чувствуют в условиях Подмосковья, уж слишком нежны импортные южные деревья. О сорте Идеал мы уже говорили выше — да, именно он отлично подходит для выращивания на даче под Москвой.

Выращивание грецких орехов на Урале

Такие попытки действительно были и почти успешны. Сорт «Идеал» хорошо растет на Урале в открытом грунте летом, дает мощные всходы, но зимой все наземные части подмерзают. Это не мешает деревьям возобновить попытки дать ростки с приходом тепла. Обычно такие растения погибают, постепенно израсходуя все свои силы на борьбу с неподходящими условиями. В сети появилась информация о садовнице Вере Викторовне Тельновой (Челябинск), которая успешно выращивает грецкие орехи на Урале и получает от них урожай.Выглядит это так:

Саженцы сорта «Идеал» высажены на хорошо защищенном от ветра участке.
Дерево формируется невысокое, высотой до 1,2 м. Но раскидистая, крона одного растения может занимать 8 кв.
Молодой саженец был специально посажен под небольшим наклоном, чтобы его было легче пригибать к земле.
Первые три года ствол саженца на зиму обматывали в 2-3 слоя укрывного материала, в дальнейшем процедура упрощается, можно просто накинуть укрывной материал на деревце, сверху прикрепить что-то тяжелое (трубы, кирпич, доски).
Чтобы мыши не грызли под навесом, следует разложить мышиную приманку.
Достаточно естественного снежного покрова.
Укрытие надо снимать довольно поздно — в начале мая.
Урожайность такого дерева зависит от качества почвы, чем плодороднее земля, тем выше урожай. Летом также потребуется качественный полив. Такой орех может плодоносить на 3-м году жизни (сорт Идеальный, как известно, раннеспелый).

О выращивании в Среднем переулке

Материал с видеоканала «Мир сада».

Бонсай из орехового дерева

Идея создания бонсай из орехового дерева кажется неудачной, по крайней мере, так говорят об этом опытные любители бонсай. Однако чудеса случаются.

На видео ниже подробно показано это чудо-дерево.

Морозная погода прошлой осенью снизит урожай орехов

Фермеры гуляют по садам и оценивают ущерб, нанесенный ореховым деревьям и, возможно, урожаю этого года, который, по словам консультантов фермерских хозяйств, является следствием периодов сильного холода, произошедшего прошлой осенью.

Консультанты фермерских хозяйств Калифорнийского университета кооперативов (UCCE) в нескольких округах, где выращивают грецкие орехи, сообщают, что «зимнее отмирание» или «зимняя гибель», вызванное отрицательными температурами в ноябре прошлого года, затронуло молодые и старые деревья грецкого ореха.

«Некоторые деревья действительно вымерли, и весной у них только часть листьев распустилась с нижней части дерева, а в других садах симптомы могут проявляться в отмирании побегов на самых верхушках дерева», — сказал Люк Миллирон, советник фермы UCCE. для округов Бьют, Гленн и Техама.«Во многих садах повреждение действительно задерживает распускание листвы, а листья действительно маленькие, а это означает, что в этих садах существует реальный риск получения солнечных ожогов из-за сильной жары».

Пол Лауэнрот, выращивающий грецкие орехи, выращивающий органические орехи, владеет примерно 50 акрами грецких орехов, отметил, что ореховые сады в графстве сильно пострадали.

«Я ездил по разным районам Лейк-Каунти и был очень удивлен. Некоторые сады прекрасны, а другие сады, безусловно, не стоит собирать. У нас большой урожай с невероятными повреждениями деревьев, — сказал Лауэнрот.«Некоторые деревья загружены так сильно, что выглядят так, будто вот-вот сломаются, а затем вы переходите к следующему дереву, и оно выглядит мертвым, затем следующее дерево загружается наполовину, а следующее дерево загружается. Я никогда не видел ничего подобного ».

Лауэнрот сказал, что, по его мнению, это также повлияет на работу его коммерческой сушилки для орехов, которая обычно работает шесть дней в неделю во время сбора урожая.

«Сушилка для грецкого ореха сильно пострадала», — сказал Лауэнрот, добавив, что, по его мнению, из-за нехватки объема его сушилка для грецкого ореха может работать только один день в неделю.«Многие пораженные ореховые сады не выращивают урожай. Урожай действительно легкий; это может быть 50% ».

Кен Митчелл, выращивающий грецкие орехи в округе Сакраменто, сказал, что в этом году он заметил лишь незначительные повреждения своих ореховых деревьев.

«У нас ущерб 3-5%. Дерево умирает, кроме самого пня, а затем дерево возвращается в виде дикого роста », — сказал Митчелл, добавив, что причины огромного ущерба не совсем ясны. «Два или три года назад мы лично получили очень разрушительные повреждения от мороза.Нам пришлось вырубить большое количество деревьев, наверное, на 50-70%, чтобы получить живой рост ».

Консультанты фермерского хозяйства считают, что причина повреждения грецких орехов от замерзания связана с резкими колебаниями погоды, которые произошли в ноябре 2020 года. В начале ноября температура была около 80 ° F, а 10 и 12 ноября она упала значительно ниже нуля. Физиолог растений Калифорнийского университета в Дэвисе Мацей Цвенецки объяснил, что при высоких дневных температурах конечности содержат крахмал, который не защищает от замерзания.По словам консультантов фермерских хозяйств, 2020 год — третий год подряд ущерб, причиненный грецким орехам в Калифорнии от замораживания.

Ущерб от замораживания, который впервые наблюдался весной, наиболее серьезен в округах Бьютт, Гленн и Техама, сказал Миллирон, а другие повреждения зарегистрированы в округах Лейк, Сан-Хоакин, Станислав, Йоло и Юба.

Фермер округа Лейк Дэвид Розенталь, который не пострадал напрямую, поскольку не выращивает грецкие орехи, сказал, что был удивлен масштабом ущерба, нанесенного садам округа Лейк.

«Проезжая через округ Лейк, деревья выглядят мертвыми», — сказал он. «Они выглядят как старые заброшенные деревья, которые были мертвыми в течение некоторого времени, но на самом деле все они были живы в прошлом году, а теперь — нет».

Рэйчел Элкинс, почетный советник UCCE по сельскому хозяйству в округах Лейк и Мендосино, сообщила, что некоторые сады в течение нескольких лет подряд подвергались зимним травмам, связанным с засухой. По ее словам, при посещении садов деревья с лучшим водным статусом осенью и зимой, в основном из-за орошения, с большей вероятностью выходили из состояния покоя в лучшей форме.

Лауэнрот сказал: «Кажется, нет никаких рифм или причин» для спорадического характера повреждений фруктового сада.

«Если бы все деревья замерзли, можно было подумать, что все они будут одинаковыми, поэтому видеть одно дерево хорошим, а затем другое плохим, двумя хорошими и двумя плохими — это так странно», — сказал он. «Я поднялся на самую высокую часть сада, и там больше мертвых деревьев, чем где-либо еще в саду. Гарантирую, что самое высокое место не замерзло ».

Из-за поврежденных ореховых деревьев специалисты, занимающиеся ореховым бизнесом, ожидают снижения урожайности грецкого ореха в этом году, при этом некоторые фруктовые сады «сократятся еще больше и, возможно, будут восстановлены годы для этих участков», — сказал Миллирон.

«Я не ожидал, что обязательно увижу какие-либо проблемы с общими показателями (урожайности). Вводится много новых площадей », — сказал Миллирон.

Мишель Макнил Коннелли, исполнительный директор и главный исполнительный директор California Walnut Board & Commission, сказала, что сектор грецких орехов будет лучше оценивать производство грецких орехов в этом году после публикации отчета Министерства сельского хозяйства США об объективных измерениях грецких орехов в Калифорнии 27 августа.

«На данный момент невероятно сложно сказать, какое влияние оказывает замораживание на урожай в целом, поскольку нет единообразия в том, что наблюдается в разных регионах и микроклиматах», — сказал Коннелли.«Мы узнаем больше, когда CASS (Калифорнийская служба сельскохозяйственной статистики) начнет работу по объективному измерению».

Урожай грецкого ореха в Калифорнии в 2020 году составил около 780 000 тонн, что выше по сравнению с предыдущими годами из-за увеличения посевов за последние семь лет, причем большинство из них произошло в период с 2013 по 2016 год, согласно Калифорнийскому совету и комиссии по орехам. Площадь грецкого ореха в Калифорнии составляет около 380000 акров.

— Кристина Соуза, Федерация фермерских бюро Калифорнии
Изображение: Люси Ллевеллин Бьярд

литовских фермеров сходят с ума

Литовские фермеры все больше смотрят на ореховодство как на прибыльную культуру.С 2017 года выращивание орехов по всей стране увеличилось в три раза, и фермеры заявляют, что теперь они готовы конкурировать с импортом из Польши и Италии.

Римас Норус был одним из первых литовцев, посадивших в стране ореховую рощу. Сейчас он собирает около четырех тонн продукции с 500 зрелых деревьев в своем имении площадью 20 гектаров.

По словам Норуса, выращивание фундука не является сложным занятием — вам нужно всего лишь посадить саженцы на расстоянии трех метров друг от друга, защитить их от болезней и подрезать деревья до весны.

Подробнее: Литовские фермеры продают коров Польше, заявляя, что молочное животноводство неустойчиво

Другие литовцы также расширяют площади выращивания грецкого ореха. Этот вид орехов требует большего ухода, но производители говорят, что потепление климата в Литве становится для него более благоприятным.

«Выращивать [грецкие орехи] нетрудно. Плоды выпадают из скорлупы. Нам нужно только немного их собрать и подсушить », — сказал Альгирдас Яшинскас, ореховод из Мариямполе на юге Литвы.

На деревьях появляются орехи через четыре-пять лет после посадки, сказал Яшинскас, добавив, что одно зрелое ореховое дерево может дать до 100 кг плодов.

Засадить саженцами орехового дерева один гектар земли может стоить до 3000 евро. Но литовские производители орехов, с которыми связались LRT TV, говорят, что урожайность позволяет им конкурировать с популярными итальянскими и польскими продуктами.

Всего в Литве более 1000 ореховых канавок.

Подробнее: Как литовские фермеры помогают сохранить исчезающих птиц

LRT English Newsletter
Каждую пятницу утром.

Еженедельный информационный бюллетень каждую пятницу

Техническая серия
REU N.66
Техническая серия REU № 66 — Сеть ESCORENA по орехам: перечень исследований по грецким орехам, зародышевой плазмы и ссылок
БЕЛАРУСЬ
Белорусский научно-исследовательский институт фруктов Выращивание
223013 Самохваловичи, Минская область
Селекционная программа для раннего плодоношения, высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к болезням орех грецкий сорта (Juglans regia L .) ранее для домашнего сада, производящего качество орехи.
БЕЛЬГИЯ
Université de Liège
Laboratoire d’hormonologie et biologie moléculaire végétales, Institut de Botanique B22, Sart Tilman, 4000 Liège
Физиологическое исследование укоренение побегов грецкого ореха in vitro и биохимическая взаимосвязь между корнями система и качество древесины
БОЛГАРИЯ
Институт плодоводства
Остромила 12, 4004 Пловдив
Селекция и изучение сортов грецкого ореха
ФРАНЦИЯ
Национальный институт агрономических исследований (Я.N.R.A.)
— Unité de Recherches sur les Espèces Fruitières et la Vigne
BP 81, 33883 Villenave d’Ornon Cedex
Программа внутривидовой гибридизации для позднего цветения, Раннеспелые, высокоурожайные, устойчивые к фитофторозу сорта грецкого ореха (Juglans regia L .) Производят качественные орехи.
Выбор сортов плодов грецкого ореха устойчивый (гиперчувствительный) к вирусу скручивания листьев вишни
Выбор Подвои грецкого ореха сильнорослые и устойчивые к вирусу скручивания листьев вишни
— Unité Associée Bioclimatologie — Сайт PIAF
de Crouelle, 234 Avenue du Brézet, 63039 Clermont-Ferrand cedex 02
Экофизиология орехового дерева (Juglans regia Л.)
— Unité d’Amélioration Génétique, Physiologie Forestières
Ardon, 45166 Olivet
Камбиальная активность и формирование древесины у ореховых деревьев
Микроразмножение и ризогенез в ореховые деревья
— Unité d’Amélioration des Arbres Forestiers Méditerranéens
Avenue A. Vivaldi, 84000 Авиньон
Генетика и выращивание сортов Джуглан для производства древесины
— Исследовательский центр Монпелье.Лаборатория d’Arboriculture Fruitière, Unité Mixte de Recherche «Biologie du développement des intes pérennes cultivées «
2 Место Viala, 34060 Montpellier Cedex 1
Интеграция морфологических критериев в описание архитектуры молодого дерева и плодоношения грецкого ореха потомство
Unité Mixte de Recherche, CIRAD / INRA, Modélisation des plantes (AMAP)
TA40 / E 34398 Montpellier Cedex 5
Архитектурная и морфологическая изменчивость Juglans regia L ., Juglans nigra L . И межвидовые гибриды (MJ209xRA и NG23xRA)
Центр межпрофессиональной техники Ctifl des Fruit et al. légumes
22, rue Bergère — 75009 Paris
— Вокзал Expérimentale de la noix de Creysse
BP 18 — 46600 Creysse
— Станция Экспериментальная нуклеиновая кислота Рона-Альпы
Les Colombières — 38160 Chatte
Изучение поведения новых сортов грецких орехов INRA с боковая плодовитость
Изучение поведения новых Juglans regia Ctifl подвоев и межвидовых гибридов INRA
Station Expérimentale de la noix de Creysse
BP 18, 46600 Creysse
Исследование систем менеджмента и обрезка традиционных сортов и новых боковых плодоношений сорта
Химическая борьба с бактериальным ожогом грецкого ореха
Исследование качества орехов и ядер.
Методы прогнозирования ореха грецкого доходность
Station d’Expérimentation Nucicole Рона-Альпы
Les colombières — 38160 Chatte
Улучшение эффективность производства орехов на юго-востоке Франции
ГРУЗИЯ
НИИ садоводства, виноградарства и виноделие
пр. Маршалла Геловани 6, 380015 Тбилиси
Разведение новых виды и сорта грецкого ореха путем гибридизации разных видов и сорта
ГЕРМАНИЯ
Исследовательский институт и прикладной университет Гейзенхайма, Отделение помологии,
Von-Lade-Strasse 1, 65366 Гейзенхайм
Селекция, селекция и сохранение сортов грецкого ореха (Juglans regia L .)
ГРЕЦИЯ
Национальный фонд сельскохозяйственных исследований (N.AG.RE.F.)
Station de Recherches Agronomiques — Vardades de Ftiotide — Нео Крикелло — 35100 Lamia
Оценка тринадцати грецких орехов (J. regia L .) Отборные саженцы из центральной Греции
Оценка Семьдесят саженцев грецкого ореха (J. Regia L .) саженцев
ВЕНГРИЯ
Научно-исследовательский институт плодоводства и Орнаменталы
1223 — Будапешт, Park u.2
Орех разведение
ИРАН
Научно-исследовательский центр природных ресурсов и животных Фарс Наука
P.O. Box 617, 71555 Shiraz
Сбор, идентификация и генетическая консервация элитных деревьев персидского ореха в провинции Фарс
In vitro культура грецкого ореха персидского (Juglans regia L .)
Тегеранский университет, факультет сельского хозяйства, кафедра Садоводство, Карадж
Размножение грецкого ореха персидского (Juglans regia L .)
Табуретка из персидского ореха в Иране
Сельскохозяйственный научно-исследовательский институт, г. Керман
Оценка и идентификация перспективных генотипов грецкого ореха в Керман (провинция)
Центр сельскохозяйственных исследований чахармахала ва Bakhtiari
P.Box: 415, 88155 Sahr eKord
Оценка и выявление перспективных генотипов грецкого ореха в Чахар Махал ва Бахтиари провинция, Иран.
Опадение пестичных цветков грецкого ореха (Juglans regia) и влияние на него высокой пыльцевой нагрузки
ИТАЛИЯ
Dipartimento di Colture Arboree dell’Universita di Турин,
Via L.da Vinci 44, 10095 Guigliasco (Torino)
Оценка производительность итальянских и зарубежных сортов грецкого ореха и полученных селекций путем внутривидовой гибридизации
Universita degli Studi di Torino — Dipartimento di Colture Arboree —
Via Ormea 99-10126 Torino
Расследования на межвидовая гибридизация в роде Juglans
Istituto Sperimentale per la Frutticoltura
Ciampino-Aeroporto — 00040 Rome
Улучшение укоренения и устойчивость грецкого ореха к болезням с помощью методов культивирования тканей
МОЛДОВА
Institutul de Cercetari Stiintifice, Selectie si Tehnologii pentru Pomicultura (ICSSTP)
Str Costiujeni 14, 2019 Кишинев
Создание грецкого ореха (Juglans regia L .) ассортимент в Республика Молдова
МАРОККО
Institut National de Recherches Agronomiques
Центр Régional du Saïs-Moyen Atlas, 3 Esplanade du Docteur Giguet 20300 Мекнес
Поиски местных популяций ореха на юге Марокко
ПОРТУГАЛИЯ
Direcção Regional de Agricultura da Beira Litoral — Centro Experimental do Baixo Mondego, Quinta Nossa Senhora do Loreto, 3020-201 Коимбра
Поведение некоторых орехов (Juglans regia) сорта в «Região Agrária da Beira Litoral»
РУМЫНИЯ
НИИ фруктов
0312 Pitesti-Maracineni
Улучшение ассортимента орехов в Румыния.
Statiunea de Cercetare Dezvoltare Pomicola Vâlcea
Str. Calea Traian nr. 464, 1000 мкм Vâlcea
Программа внутривидовой гибридизации для высоких урожайность, позднее цветение, раннее плодоношение, боковое плодоношение, фитофтороз и устойчивые к антракнозу сорта грецкого ореха, производящие качественные орехи.
Statiunea de Cercetare si Productie Pomicola, Geoagiu,
Str. Calea Romanilor nr 141, 2616 Geoagiu, Хунедоара
Получение сортов грецкого ореха путем искусственной гибридизации, с поздним цветением, ранним плодоношением, высокой урожайностью, устойчивостью к специфические заболевания и плоды высокого качества
Университет Крайовы, факультет садоводства, садоводства Отдел,
AI Cuza Street 13, 1100 Craoiva
Создание и омологация новые сорта и подвои для интенсивного роста ореха
СЛОВЕНИЯ
Биотехнический факультет Люблянского университета, агрономия Отделение,
Ямникарьева 101, 1000 Любляна
Оценка возможного связь между помологическими характеристиками и полиморфизмом изоферментов различных фруктовые деревья в Словении
Биотехнический факультет Люблянского университета, агрономия Отделение, Филиал Марибор,
Винарская 14, 2000 Maribor
Селекция автохтонной популяции грецкого ореха (Juglans regia L .) в Словении
Количественный анализ генотипического разнообразия в Архитектура дерева (структура ветвления и вид плодоношения) в орехе (Juglans regia L .)
ИСПАНИЯ
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (I.R.T.A.),
Departament d’Arboricultura Mediterrània. Центр де Mas Bové
Apartat 415. 43280 Reus, Tarragona
Генетическая изменчивость среди популяций испанского ореха.Взаимодействие генотипа с окружающей средой. Спаривание система в J. regia
Разведка, отбор и оценка месторождений саженцы грецкого ореха из диких популяций Испании, ищущие хорошие продуктивные особенности как сорта. Коллекция гермоплазмы испанского ореха предприятия
Испытания иностранных сортов в Испания
Введение производства орехов в Испании. Фруктовый сад менеджмент
Послеуборочный менеджмент грецких орехов: сушка, консервация и установление конкретных параметров качества грецкого ореха
Выбор Потомки и клоны Juglans в качестве подвоя или для лесных массивов
Consejeria de Agricultura, Ganaderia y Pesca.
Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. 30150 Ла Альберка, Мурсия
Подвой и исследование культивара плодов CIDA выбор
Centro de Investigaciones forestales de Lourizan
Xunta de Galicia. Apdo: 127. 36080 Pontevedra
Разведение Juglans regia и Castanea sativa для дерева и фруктов
ТУРЦИЯ
Университет Юзюнджю Йил, факультет Сельское хозяйство, Департамент садоводства,
65080 Ван
Исследования по селекционное разведение грецких орехов (Juglans regia l.) в Геваº округ.
Выбор натурального ореха (Juglans regia L .) От Икиздерский район города Ризе (Восточное Причерноморье)
Центральное садоводческое исследование Ататюрка Институт
ПК: 15, 81901 Ялова
Оценка местных и зарубежных сорта грецкого ореха в Турции
K. MARAS Sütcü Imam University, факультет Сельское хозяйство, Департамент садоводства
46060 K.Марас
Сравнение турецкие и зарубежные сорта и виды грецкого ореха в одном экология
Улучшение производства орехов в К.Марасе (Турция) на заказ поставлять высококачественные грецкие орехи как для местных, так и для зарубежных рынки.
Скрещивание высокоурожайных и высококачественных сортов ореха выбрано из района К.Марас (Турция)
Университет Газиосманпаша, сельскохозяйственный факультет, Кафедра садоводства,
60250 Токат
Ореховодство позднего листопадность, плодовитость боковых почек и качество орехов с использованием внутривидовых кресты
УКРАИНА
Институт садоводства Украинской академии им. Аграрных наук,
Приднестровская научная станция, Садовая, 6 Ул., 03027, г. Киев-27
Создание Национального Генетического Фонда Перспективные сорта грецкого ореха персидского (селекция форм, сочетающих ранние плоды подшипник, высокая урожайность, устойчивость к болезням и высокий орех качественный).
УЗБЕКИСТАН
руб. НИИ садоводства, виноградарства Шредера и виноделие.
с. Чаррак, Бокстанлыкская область, 702186 Ташкент
Выбор пород и внедрение выращивания ореха грецкого. (Juglans regia L ., Amygdalus L. , Corylus L .)
СЕРБИЯ И ЧЕРНОГОРИЯ
Университет Белград, Сельскохозяйственный факультет, отделение плодоводства,
Неманьина 6, 1080 Белград
Орех ассорти (Juglans regia L .) из естественного популяция как метод создания сортов в Югославии
Как дрессировать молодые ореховые деревья
Дрессировка молодых деревьев грецкого ореха происходит в первые 1-6 лет жизни сада. Традиционно это делается с использованием модифицированной центральной выноски с минимальным стилем обрезки; основы аналогичны для стандартных садов или садов из живой изгороди. На протяжении десятилетий мы считали, что если не обрезать боковые грецкие орехи, их рост остановится из-за ранней посадки.Исследования, проводимые с 2004 года по изучению роста и продуктивности молодого орехового дерева по сравнению с обрезкой, поставили под сомнение эту парадигму.
Результаты испытаний Ховарда и Чендлера показали, что молодые грецкие орехи не нужно обрезать, чтобы они продолжали расти или давали адекватные урожаи. В целом, необрезанные деревья дают более высокие урожаи в ранние сроки и эквивалентные урожаи на 5-й год и в последующий период по сравнению с минимально обрезанными деревьями.
Чем больше знаний, тем сложнее.Производители теперь должны решить, когда деревьям исполнится год (первая спящая обрезка), придерживаться ли модифицированного центрального поводка и тренировать с минимальной обрезкой или не обрезать, что позволяет сэкономить на рабочей силе и избавлении от кустов. Производители, заинтересованные в использовании метода без обрезки, могут начать с малого и сравнить свои результаты с методом минимальной обрезки, чтобы убедиться, что он соответствует их системе управления.
Если вы начинаете с минимальной обрезки, мы рекомендуем продолжать тем же методом до тех пор, пока деревья не станут зрелыми.Переход от обрезки к отсутствию обрезки в середине потока может привести к поломке ветвей, особенно если деревья были сильно обрезаны, что приводит к снижению ранних урожаев и не рекомендуется.
Необрезанное дерево слева (обратите внимание на рост коротких побегов на первичных ветвях) и минимально обрезанное дерево справа (обратите внимание на рост вторичных лесов после срезания колошения) в конце третьего вегетационного периода.
(Фото: Брюс Лампинен)
Ниже приведены основные этапы сравнения дрессировки грецких орехов в течение 1–3 лет с использованием модифицированной центральной выноски с методом минимальной обрезки и методом дрессировки без обрезки.Предполагается, что вы используете сад со стандартными интервалами, и отмечены различия для систем живой изгороди. Всегда удаляйте отростки с подвоя.
Модифицированная центральная выноска с методом минимальной обрезки
Обрезка годовалых ореховых деревьев:
• Побег (лидер), выбранный в качестве ствола, должен достигать высоты не менее 7-8 футов. Лучше рост от десяти футов или более (от 7 до 8 футов достаточно для садов из живой изгороди).
• Направление лидера на высоте 8 футов даст больше места для строительных лесов.Руководитель не должен находиться ниже 6½ футов, так как первые основные леса должны находиться на высоте не менее 5½ — 6 футов над землей, чтобы не мешать работе оборудования (для садов верхняя часть живой изгороди должна находиться на высоте 6 футов, а первые основные леса должны находиться на высоте 6 футов). быть на высоте около 4 футов над землей). Сделайте пропил в спелой круглой древесине.
• Любые боковые побеги на поводке должны быть удалены. Один или два нерастущих побега, растущие ниже лидера, можно обрезать до двух-трех почек, чтобы обеспечить тень на юго-западной стороне и способствовать росту калипера.Они будут удалены в следующем сезоне бездействия.
• Первичные соцветия на высоте более 5 футов от земли, которые являются шейками, следует стереть в сторону, чтобы не повредить вторичную почку. Если оставить шею, бутоны образуют слабые прикрепления конечностей, которые могут сломаться. Вторичная почка, которая вынуждена расти, образует широкий угол и развивает сильную промежность.
• Если побег, выбранный в качестве ствола, не достиг достаточной высоты, обрежьте его на 3–6 почек выше точки происхождения и удалите конкурирующие побеги.Летом более сильный побег можно тренировать как ствол.
Обрезка двухлетних деревьев грецкого ореха со стандартными интервалами:
• Цель состоит в том, чтобы выбрать от четырех до шести основных лесов, вырастающих из ствола во второй и третий годы. Выберите центральную выноску, которая обычно является самой верхней ветвью.
• Как и в случае с годовалыми деревьями, высота первых основных лесов должна быть от 5,5 до 6 футов над землей.
• Выберите другие первичные леса, чтобы они образовали спиральный узор вокруг ствола.Разместите их на расстоянии не менее 8 дюймов друг от друга. Первичные леса никогда не должны располагаться прямо напротив друг друга, чтобы предотвратить «подавление» лидера.
• Выбранные подмости должны располагаться под углом примерно 45 градусов от вертикали. Конечности с более узкими углами или вкраплениями коры обычно плохо прикрепляются и не выдерживают тяжелых культур. Ветви с более широкими углами прикрепления могут не сильно разрастаться.
• Для большинства разновидностей с боковыми опорами, возглавьте все первичные леса на – текущего роста, в зависимости от силы роста и разновидности.Туларе очень сильнорослые и нуждаются только в опрокидывании лесов или вообще без них. Лидера следует оставить дольше всех.
• Удалите раздвоенные ветви на выбранных лесах в одну ветвь. Оставьте невыделенные ветви и небольшую древесину суппорта без головок, чтобы получить раннюю плодоносящую древесину.
Обрезка двухлетних живых изгородей грецкого ореха:
• Выберите центральную ведущую и от двух до четырех боковых ветвей, ориентированных в противоположных направлениях в ряду деревьев.
• Удалите ветви ниже трех футов, которые будут мешать тряске, и плоские конечности, вырастающие в середины.
• В зависимости от сорта и мощности выбранные ветки каркаса должны иметь голову или кончик (см. Выше) и обрезать до внешней почки, обращенной в ряд деревьев. Другие ветви можно оставить нетронутыми для раннего плодоношения.
Обрезка трехлетних деревьев грецкого ореха со стандартным шагом или живой изгородью (фото справа):
• Выберите самые прочные и высокие леса для вождя и отрежьте от ¼ до текущего прироста. Прочные второстепенные леса в вертикальном положении можно опрокинуть или оставить без головы. Направьте или опрокиньте одну прочную вспомогательную леску на навес в каждом направлении от ¼ до текущего роста.
• Разветвленные ветви можно оставить, но следует удалить скрученные, трущиеся или перекрывающиеся ветви.
Метод обучения без обрезки
Однолетние ореховые деревья:
• Ствол (лидер), выбранный в качестве ствола, должен достигать высоты не менее 7-8 футов. Лучше рост от десяти футов или более (от 7 до 8 футов достаточно для садов из живой изгороди).
• Оставьте выноску без заголовка в качестве ствола.
• Удалите нижние конечности ниже 4–5 футов (от 3 до 4 футов для живой изгороди).
• Поместите длинную пристройку к существующим кольям, чтобы поддержать необрезанного лидера.
Двух- и трехлетние деревья грецкого ореха:
• Обрезка или обрезка не требуется, если только нижние ветви не нужно удалять из соображений безопасности или простоты ухода и сбора урожая.
• Обратите внимание, что необрезанные грецкие орехи имеют тенденцию к увеличению роста через год. Отдельные побеги следуют схеме роста удлинения, за которым следует боковое ветвление, происходящее на побеге с ростом от 5 до 8 дюймов на конце (фото — дерево слева), за которым следует еще один год роста расширения.
• Необрезанные деревья, как правило, растут как центральные лидеры, при этом основные ветви естественно хорошо расположены вдоль ствола и под большими углами.
13 13 5 Как дрессировать молодые ореховые деревья
Брюс Лампинен (Bruce Lampinen) — специалист по интегрированному управлению садами и выращиванием грецких орехов и миндаля, Калифорнийский университет в Дэвисе.
No related posts.

Последнее изменение: 30.09.2021

Растениеводство в ЗАО «Бирюли» | Бирюли РТ — современное хозяйство

летом, весной, осенью, зимой, схема обрезки, инструкция

Как нужно обрезать грецкий орех

Улучшено-ярусная схема обрезки кроны

Лидерная схема обрезки кроны

Чашевидная схема обрезки грецкого ореха

Омолаживающая обрезка грецкого ореха

Особенности обрезки грецкого ореха

Что нужно знать про обрезку грецкого ореха

Частые ошибки при обрезке грецкого ореха

Обрезка грецкого ореха в Беларуси

Главные ошибки при посадке грецких орехов

Рубрика «Вопрос-ответ»

Обрезка деревьев грецкого ореха, абрикоса и облепихи

Обрезка ореха грецкого

Обрезка облепихи

Обрезка абрикоса

Заказать обрезку плодовых и декоративных культур в Минске и Минском районе можно здесь:

Когда обрезать грецкий орех весной или осенью

Для чего необходимо проводить обрезку

Основные схемы

Улучшено-ярусная

Лидерная

Чашевидная

Особенности омолаживающей обрезки

Какие инструменты понадобятся

Сроки проведения работ

Обрезка после зимы

Зеленая обрезка грецкого ореха летом

Осенняя обрезка

Нюансы выполнения операции

Как укорачивать ветки молодых деревьев?

Уход за взрослыми деревьями

Частые ошибки при обрезке

Чем обрабатывать большие срезы на дереве

Выбираем подходящее время года

О распространенных ошибках

Омолаживающая обрезка

Об основных правилах

Как нужно обрезать грецкий орех

Улучшено-ярусная схема обрезки кроны

Лидерная схема обрезки кроны

Чашевидная схема обрезки грецкого ореха

&#127909; Мастер-класс от Николая Киктенко «Формирование кроны ореха»

Омолаживающая обрезка грецкого ореха

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Особенности обрезки грецкого ореха

Что нужно знать про обрезку грецкого ореха

Частые ошибки при обрезке грецкого ореха

Обрезка грецкого ореха в Беларуси

Главные ошибки при посадке грецких орехов

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. У нас на участке уродилось много грецких орехов, но все они червивые. Почему?

Обрезка ореха

Когда обрезать орех?

Ошибки при обрезке

Особенности обрезки некоторых сортов

Обрезка старого ореха

Обрезка ореха видео

Техники и схемы обрезки грецкого ореха

Для чего требуется обрезка

Обрезка грецкого ореха осенью или весной: методы

Обрезка грецкого ореха осенью или в другое время: нюансы

Как обрезать грецкий орех: видео

Когда и как правильно обрезать фундук. Грецкий орех

Частые ошибки

Обрезка старого дерева

Прослушать статью

Грецкий орех – описание

Посадка грецкого ореха

Когда сажать грецкий орех.

Как посадить грецкий орех весной.

Посадка грецкого ореха осенью.

Уход за грецким орехом весной.

Уход за грецким орехом летом.

Уход за грецким орехом осенью.

Обработка грецкого ореха.

Полив грецкого ореха.

Подкормка грецкого ореха.

🎥 Мастер-класс от Николая Киктенко «Формирование кроны ореха»