Как глубоко сажать лук под зиму: особенности и правила посадки лука, оптимальное время

Содержание

особенности и правила посадки лука, оптимальное время

Добавить в избранное

Проблему дефицита репчатого лука в июле и августе, бывшую прежде достаточно ощутимой, сегодня успешно решает подзимняя посадка этого овоща. Об особенностях выращивания озимого лука читайте далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Плюсы и минусы подзимней посадки лука

Кроме упомянутой ликвидации летней нехватки луковиц, применяемых при приготовлении подавляющего числа блюд, осенняя посадка озимого лука имеет ещё и такие преимущества:
возможность в течение летнего сезона выращивания на освободившихся луковых грядках других скороспелых овощей;
хорошая лёжкость овоща;
устойчивость к повреждению луковой мухой;
умеренное стрелкование растений;
лёгкость пропалывания, поскольку озимый лук обгоняет в росте большинство сорняков.

Минусов у подзимней посадки данного овоща меньше, но они могут быть ощутимыми в регионах с холодным климатом:
часть посаженных под зиму луковиц неизбежно гибнет в ходе зимовки в холодном грунте, поэтому посевного материала требуется больше, чем при традиционных посадках;
в форс-мажорных ситуациях, когда выдаются морозные и бесснежные зимы, возможна гибель всего посадочного материала;
необходимость дополнительных затрат на мероприятия по укрытию посаженных луковиц зимой.

Выбор сорта для посадки осенью

Не каждый луковый сорт подходит для озимой посадки.

Знаете ли вы? Лук является самым востребованным растительным продуктом на планете. Его культивируют не менее чем в 175 странах, и он используется абсолютно во всех известных кухнях мира.

Чаще всего под зиму сажают луковые сорта, представленные:

Рубином, являющимся урожайным скороспелым овощем, созревающим в течение 80 суток;
Музоной, характеризующейся среднеранним созреванием в течение 90–110 суток;
Робином, отличающимся красным цветом мякоти и являющимся гибридом, предназначенным для озимого выращивания в южных регионах;
Сибирским скороспелым, у которого вегетационный период длится не более 70 суток;
Луганским, принадлежащим к позднеспелым сортам и отличающимся хорошей лёжкостью, острым вкусом и высокой урожайностью;
Бураном, являющимся сортом универсального назначения с хорошей лёжкостью;
Тамарой F1, представляющей собой среднеранний гибрид с высокими вкусовыми качествами и большой урожайностью;

Чёрным принцем, обладающим тёмно-фиолетовым окрасом и отличающимся высокой лёжкостью;
Пантером F1, характеризующимся повышенной холодостойкостью и устойчивостью к стрелкованию.

Сроки посадки

Время осенней посадки озимого лука сильно варьируется в зависимости от климатических условий того или иного региона. Для установления точного срока высадки посадочного материала руководствуются правилом, согласно которому овощ следует сажать за 30–35 суток до наступления постоянных холодов. Опытные овощеводы, следя за наружной температурой, приступают в посадке севков, когда на термометре несколько дней подряд фиксируется температура не выше +5ºC.

Чаще всего сроки посадки этого овоща укладываются во временные рамки между серединой октября и началом ноября. Сажать лук после наступления устойчивых заморозков бессмысленно — он непременно погибнет.

Важно! Главное правило, которому необходимо следовать при подзимней посадке лука, требует выбирать такой срок посадки данного овоща, чтобы он до начала устойчивых холодов успел отрастить корневую систему, но при этом не начал давать зелёные ростки.

Некоторые огородники при посадке этого овоща руководствуются Лунным календарём.

Согласно его данным, осенью 2019 года лучше всего сажать лук 1–3, 10, 11, 29 и 30 октября, а 7–9, 14, 27 и 28 октября делать этого не стоит.

Как правильно сажать лук осенью

Кроме правильно выбранных сроков посадки данного овоща, многое в его урожайности зависит и от верно выбранных агротехнических приёмов.

Выбор места и устройство грядки

Лучше всего лук чувствует себя на хорошо защищённых от ветра склонах, ориентированных на юг или юго-запад. Обладая слабой корневой системой, данный овощ предпочитает плодородную почву, представляющую собой перегнойный суглинок или перегнойно-песчаный грунт с хорошим дренажем. Идеальные условия для произрастания этого растения представляют собой наносы из ила у берегов рек и, конечно, посадка в чернозём.

Для получения хорошего урожая озимого лука перед его посадкой почву необходимо вскопать, перемешивая её с перегноем из расчёта 5 кг на кв. м и минеральными удобрениями в виде 15 г калийной соли и 25 г суперфосфата на каждый кв. м. Непосредственно перед посадкой полезно посыпать грунт древесной золой в количестве 10 г на каждый кв. м.

Подготовка луковиц к посадке

Существует дифференциация лукового посадочного материала по величине луковиц:

овсюжка имеет диаметр менее 10 мм;
севок — от 10 до 30 мм;

лук-выборка — более 30 мм.

Имея в виду, что крупные луковицы чаще выгоняют стрелку, а мелкий севок предпочтительней для получения крупной луковой репки, следует рассортировать посевной материал. Специалисты рекомендуют для озимой посадки использовать овсюжку и севок. При этом не следует обрезать шейки луковиц. Многие овощеводы обеззараживают посадочные луковицы посредством выдерживания их в течение 10 минут в слабых растворах марганцовки или медного купороса, после чего высушивают их на протяжении суток.

Знаете ли вы? Этот овощ способен оказывать влияние даже на политику. Например, в 1998 году именно подорожание лука в Индии привело к поражению правящей партии на выборах в столице.

Глубина посадки лука

Как будет произрастать в дальнейшем лук, во многом зависит от того, насколько правильно и как глубоко он посажен, на какую глубину заделки в грунт рассчитан тот или иной вид посевного материала, на какую дистанцию должны быть удалены друг от друга луковицы при посадке и как садить лук на перо. Для этого вскопанную и удобренную землю на луковой грядке разравнивают, уплотняют и делают в ней бороздки глубиной от 5 до 8 см в зависимости от размеров луковичек, которые укладываются на расстоянии от 5 до 10 см друг от друга.

Эта дистанция варьируется в зависимости от цели посадки. Если ожидаются перья, то расстояние между луковицами делается меньше, а если требуется репка, то расстояние увеличивается. Интервал меду бороздками составляет до 25 см. Посаженный семенной материал присыпают грунтом и мульчируют с помощью перегноя, сухих опилок, елового лапника или соломы. После посадки озимый овощ не поливают. Если в последующие 10 дней не будет дождей, то почву необходимо умеренно увлажнить, не заливая её чрезмерно.

Уход за луком после посадки

После вышеперечисленных мероприятий уход за посаженным под зиму луком заключается в укрытии его, если потребуется, от морозов, а затем весной в прополке, рыхлении почвы, поливе и подкормке удобрениями.

Укрывание лука

При морозной и бесснежной зиме луковые посадки нуждаются в укрывании. Оно осуществляется, когда грунт начнёт подмерзать, а снега нет и в ближайшее время не предвидится.

Из подручных материалов лучшим укрывным средством являются:

сухие листья;
солома;
сухие опилки;
шелуха от подсолнечных семечек;
сухие стручки бобовых культур;
еловый лапник.

Из современных материалов прекрасно себя зарекомендовал нетканый укрывной материал толщиной до 10 см.

Важно! Любое искусственное укрытие проигрывает обыкновенному снегу, всего двухсантиметровый слой которого гарантирует сохранность посаженного лука даже при -15ºC.

Подкормки и полив

Это растение, предпочитая лёгкие почвы с хорошим дренажем, не терпит застоя воды в грунте. Поэтому при достаточном количестве дождей лук следует поливать лишь при подсыхании верхнего почвенного слоя, а в жаркую погоду достаточно полить грядки пару раз в неделю.

Подкармливается этот овощ трижды за вегетационный сезон:

Впервые подкормка осуществляется с появлением первого весеннего пера посредством смеси мочевины с суперфосфатом и хлористым калием в соотношении 3:2:1 из расчёта 5 мг на кв. м.
Во второй раз луковые грядки удобряются через 3 недели с применением нитрофоски, 40 г которой растворяют в ведре воды, или удобрением «Агриокла-2», 5 л раствора которого вносится на каждый кв. м.
Когда луковицы вырастают до диаметра 3 см, их подкармливают в третий раз с помощью суперфосфата, 40 г которого разводят в ведре воды, и затем поливают этим раствором грядки из расчёта 10 л на 1 кв. м.

Какие меры предпринять ранней весной

По весне с началом прогревания почвы укрытие снимают, а спустя неделю убирают мульчу. Полезно после этого посыпать грядку древесной золой в количестве 10 г на кв. м и разрыхлить землю. Рыхление необходимо производить после каждого дождя или полива, сопрягая с ним прополку сорняков. Также в этот период овощу требуется подкормка удобрениями, о чём уже рассказывалось выше.

Защита от болезней и вредителей

Чаще всего озимый лук поражается болезнями, представленными:

мучнистой росой;
пероноспорозом;
фузариозом;
альтернариозом.

Для борьбы с ними применяются фунгициды:

«Квадрис 250 SC»;
«Ридомил Голд МЦ 68 WG»;
«Акробат МЦ»;
«Ширлан 500 SC»;

«Фундазол».

При применении препаратов согласно прилагаемым инструкциям следует обращать внимание на сроки действия средств. Если обработанные ими луковые перья предназначаются в пищу, то следует это действие согласовывать со сроком действия препаратов.

Бактериальные болезни предотвращаются применением биологических препаратов:

«Фитоцид»;
«Фитофлавин»;
«Фитоспорин»;
«Алерин»;
«Пентафаг»;
«Триходермин».

Хотя озимый лук хорошо противостоит опасной луковой мухе, однако полностью от её нашествия не защищён. В борьбе с ней хорошо помогают инсектициды типа «Каратэ Зеон 050 CS». С другим опасным вредителем трипсом борются с помощью инсектицидов «Конфидор 200 SL», «Энжи 247 SC» и других подобных.

Выращивание озимого лука позволяет иметь под рукой этот продукт, являющийся обязательным ингредиентом для большинства блюд, практически круглый год.

как это зависит от его размера, а также нюансы посадки севка осенью

Лук является очень распространённой культурой как в России, так и во всем мире. Он неприхотлив в уходе. С выращиванием справится даже начинающий фермер. Это растение двухгодичного цикла. После того, как посадят семена в первый год, вырастает не головка лука репчатого, а севок – он является промежуточным результатом. После посадки на третий сезон вырастает полноценная головка, которую мы используем.

Какое значение имеет углубление луковиц в почву при посадке под зиму?

Посадкой занимаются весной и под зиму. Он устойчив к холодам, его высаживают в относительно ранние сроки.

Важно. В зиму, приблизительные сроки посадки варьируются от середины октября до начала ноября, в зависимости от погоды и региона.

Лук погибнет, если высаживать его, когда наступят устойчивые морозы. К этому моменту у него уже должна отрасти корневая система. Но, он не должен выпустить перо, более, чем на 1-2 см. Иначе, пережить зиму для него станет очень сложно.

Глубина посадки озимого лука имеет большое значение:

Если слишком углублять луковицы, тогда они будут долго прорастать весной. Ожидая прогревания почвы. А если они будут расположены, практически у поверхности, то вероятнее всего, они замерзнут и вымокнут.
От глубины посадки под зиму зависит хорошим или плохим будет урожай. Причем она может быть разной. Это напрямую зависит от того, какова величина луковичек и от качества почвы.

Классификация луковиц по размеру, для посадки:

Овсюжка – диаметр составляет меньше, чем 10 мм.
Севок первой категории – его диаметр от 10 до 15 мм.
Севок второй категории – от 15 мм.
Лук-выборок – более 30 мм.

Как глубоко размещать в почве лук-севок разных категорий при посадке осенью?

Сначала луковицы необходимо рассортировать. Мелкий севок и овсюжку лучше использовать, чтобы получить крупную луковую репку. А крупный предпочтительнее для стрелки. Для высаживания под зиму более подойдёт овсюжка – потому, что он быстрее укореняется, а растёт медленнее. Чтобы получить раннюю зелень необходимо выбирать крупную овсюжку.
Сажать луковицы в зиму предпочтительнее на хорошо вентилируемое, солнечное и сухое место. Отводные канавки для талой воды и дождя должны быть достаточной глубины. Чтоб не застаивалась вода.
Чтобы грунт осел, почва должна быть подготовлена (обработана) заранее – приблизительно 14 дней.
Необходимо грунт вскопать, затем перемешать его с перегноем, в расчете 5 кг. на 1 м.кв, а также минеральными удобрениями – это 15 грамм калийной соли и добавить 25 г. на 1 кв.м. суперсульфата.
Перед посадкой рекомендуется посыпать почву древесной золой – 10 г. на 1 кв.м. Шейки луковиц обрезать не следует (о том, нужно или нет перед посадкой на зиму обрезать лук, читайте здесь). Обеззаразить луковицы для выращивания под зиму можно, выдержав 10 мин. слабого раствора медного купароса или марганцовки, затем их сутки высушить.
Внимание. Грядка должна быть высотой 20 см. Севок опускать на глубину от 2 от 6 см.
От размера севка зависит, на какую глубину сажается зимний лук:
- Севок первой категории, как и овсюжка помещается в почву на глубину 20-30 мм. Слой земли, покрывающий луковичку должен быть 20 мм. для лёгких почв, а для тяжелых 15 мм. Следовательно, чем легче почва, тем больше глубина посадки. Иначе он замерзнет при морозе. А если будет большая глубина (свыше 40 м), то не прорастет.
- Севок 2 категории, как и выборок высаживают в грунт на глубину 40-60 мм. Слой земли, покрывающей луковицу должен быть также 15-20 мм. Таким образом, чтобы один бок севка находился на указанной глубине.
Если лук высаживается осенью, тогда промежуток между грядками должен быть от 15 до 20 сантиметров, высота – от 18 до 20 см., расстояние между луковицами от 8 до 10 см.
Возможна посадка немного ближе друг к другу маленьких луковичкек (севок 2 категории и выборок). А овсюжку и севок 2 категории нельзя, иначе не будет достаточно места для крупного растения.
Сразу после посадки полив не требуется. Если будет сухая погода, то можно полить, спустя 10 дней, только не сильно.
Лук не требует никакого особого ухода осенью, зимой и ранней весной.
Когда осенью лук взойдёт, то его можно будет подкормить азотистыми удобрениями или суперфосфатом.
Внимание. Если погода осенью будет слишком сухой, то его можно будет полить.
В молоснежную зиму, желательно утеплить лук слоем снега. Осенью можно прикрыть сухими верками и листвой.

Посадка лука под зиму сэкономит время весной. Позволит наслаждаться ранним урожаем И на месте лука можно будет вырастить другие культуры, если недостаточно места весной, то это прекрасный вариант.

Карта сайта

Наш адрес

Адрес редакции: 346880, Ростовская область, город Батайск, ул. М. Горького, 127

Главный редактор: Л. А.Белоконь

Учредитель: ООО Батайское информационное агентство «Вперёд».

Свяжитесь с нами

Телефон: 8 (86354) 6-64-05
Факс: 8(86354) 5-91-32
Эл. почта: [email protected]
Директор, гл. бухгалтер: 8(86354) 6-64-05
Отдел рекламы и объявлений: 8(86354) 5-07-33
Журналисты: 8(86354) 5-64-05
Отдел подписки и бухгалтерия: 8(86354) 5-06-38

Новости партнеров

Издание

Сетевое издание «bataysk-gorod» (батайск-город) зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) — свидетельство Эл № ФС77-74707 от 29 декабря 2018 года.

16+

Вся информация, размещенная на веб-сайте www.bataysk-gorod.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве. Представителем авторов публикаций и фотоматериалов является «ООО БИА Вперёд». Полное или частичное воспроизведение материалов без гиперссылки на www.bataysk-gorod.ru запрещается. Пользователи должны соблюдать морально-этические нормы при отправке комментариев, вопросов, предложений и при общении на форуме.

Когда сажать лук под зиму: рекомендации садоводов

Посадка лука под зиму является сравнительно новым способом для большинства садоводов, о котором некоторые из них раньше даже не слышали. Так как лук можно назвать немного капризной культурой – в сухую погоду на нем появляются стрелки, а в сырую он может начать гнить – то посадка под зиму считается сегодня продуктивным способом выращивания этого корнеплода. Главное знать все про время высадки, сорта лука, а также последующий полив и удобрение участка. Осенью можно высевать и высаживать разные виды лука – это батун, шалот, чернушки.

Подходящие сорта

Для того чтобы правильно произвести посадку лука под зиму, необходимо определиться с сухим и солнечным местом на огороде. Хорошо сажать лук после таких культур, как картофель, помидоры, бобовые. Когда вы надумаете высаживать лук под зиму, советуем предпочесть такие острые сорта, как Штуттгартер либо Центурион. Подойдут также Бессоновский, Одинцовец, Сквирский, Спасский, Погарский, Даниловский, Стригуновский сорта.

Чернушками называют семена лука репчатого, из которых получают севок. Их часто сеют под зиму, укрывая пленкой или нетканым полотном. Чернушками хорошо выращивают такие сорта: Штутгартер, Бессоновский, Стригуновский. Лук шалот высаживают осенью ради раннего пера. Урожай озимого шалота можно снимать минимум на 2 недели раньше, чем самого раннего репчатого лука. Батун, как и шалот, выращивают ради пера, его семена высевают осенью, а весной вполне можно пересадить на другое место, он прекрасно выносит пересадки. Батун – не только полезный овощ, он отлично украшает огород своей семейной зеленью.

В зависимости от того, каков размер луковицы, сорта можно разделить на следующие группы – первая (луковица достигает в диаметре до полутора см), вторая (до трех см), третья (больше, чем три см) и овсюжка (луковицы, имеющие нестандартный размер, диаметр составляет около одного см). Самый лучший лук вырастает, если сажать под зиму лук первого вида или овсюжку.Такой севок рекомендовано сажать на глубину примерно 2 – 3 см в специальные бороздки. Для того чтобы получить рано зеленое перо, советуем сажать под зиму севок, принадлежащий ко второй группе. Когда летом он перейдет в стрелки, то репку из него дождаться не получится. Не так давно появились еще и специальные сорта репчатого озимого лука – такие, как Радар, Шекспир, Кип-Велл. Можно посадить несколько сортов, если имеется такая возможность, чтобы, когда вы будете делать это в следующем сезоне, могли уже точно выбрать подходящий для вас сорт – по вкусовым качествам, всхожести, устойчивости к зимним условиям, сложности ухода в период созревания культуры.

Время для посадки

Лук принято сажать так же, как и чеснок, тогда, когда еще не наступили первые заморозки. Оптимальной температурой для посадки лука под зиму считается конец последнего месяца осени. Для высадки лука под зиму лучше всего зарекомендовали себя районированные сорта, периодом покоя которых является вторая половина декабря – первая половина января. Не следует брать для высадки под зиму южные сорта.

При выборе сроков посадки культуры необходимо смотреть прогноз погоды по своему региону. Когда лук будет посажен правильно и вовремя способом под зиму, он достаточно быстро и хорошо сможет укорениться на участке. Как правило, садоводы рекомендуют сажать данную культуру под зиму тогда, когда будет производиться высадка луковичных цветков – таких, как нарциссы и тюльпаны. Луковицы севка довольно сложно сохранить до весны, так как они способны высыхать. Поэтому их спешат посадить в землю под зиму. Именно в грунте севок может отлично провести зиму и в конце июля – начале августа даст большой урожай лука-репки.

Чернушки высевают в конце осени, но до морозов, пока еще в грунте есть влага. Вообще весь лук под зиму сеют или высаживают в период, когда все работы в огороде уже завершены, а грядки готовят заранее. После уборки картофеля, помидоров и капусты огород перекапывают и вносят удобрение, это может быть компост или перегной, лук не любит свежего навоза. Такие подготовленные грядки отдыхают до конца осени, а потом в них высаживают или высевают Штутгартер и другие чернушки, батун и шалот. Штутгартер прекрасно растет на грядках после бобовых, огурцов и картофеля.

Техника

Перед началом посадки севок необходимо отсортировать. Лучше всего сделать это в плотном материале или картоне, где делается отверстие размером около сантиметра. Все луковицы, которые смогут пройти через него, надо отложить для высадки. Чтобы получить хороший урожай, лук рекомендовано обработать перед высадкой теплым слабым раствором медного купороса. А чтобы овощ не пускал стрелки, нужно на минуту опустить луковицы в воду, имеющую температуру около 60 градусов. Есть более современный способ – обернуть луковички тканью, положить в стеклянный сосуд и прогреть около двух минут в микроволновке, после чего провести обработку стимулятором роста.

Когда посадочный материал уже выбран, на подготовленном участке земли нужно сделать лунки, глубина которых не должна превышать 4 см. Если посадить лук выше, то с наступлением весны он будет выпирать из земли. Расстояние между рядами нужно делать примерно 20 см. После посадки луковицы землю следует заделать. Так как зима в каждом регионе разная, то необходимо учитывать погодные условия именно в своем. Если снега выпадет много, и он долго не будет таять, то это станет отличным подспорьем для получения хорошего урожая лука в данном сезоне.

Если зима будет малоснежной, то после посадки грунт необходимо замульчировать слоем перегноя либо торфа, толщина которого будет приблизительно 2 см.

В этом случае земля не потеряет влагу, а севок будет хорошо укореняться. С приближением первых морозов на грядки советуем набросать листву либо разложить солому. Когда придет весна, грунт оттает, а весь этот настил нужно будет убрать с огорода. Перед появлением листочков можно будет подкормить почву удобрением в виде перебродившего навоза либо птичьего помета. Лук шалот сажают глубоко, на 10 см, более того, его шейка должна быть закрыта 2-3 см почвы. Хорошо оставить между луковичками большое расстояние – 8-10 см, чтобы потом уже не беспокоить их и дать возможность разрастись семейкам этого лука-кущевки.

Чернушки закладывают на глубину 3-4 см (при весеннем посеве их вообще не опускают глубже2-3 см), их можно сеять густо, а весной с появлением первых листочков осторожно прорежать. Первый раз нужно выщипать луковички так, чтобы между ними осталось 2-3 м – первые витамины попадут на стол, а оставшиеся растения получат возможность наращивать луковички.

После второго прореживания между ними должно остаться 5-8 см. А если какой-нибудь сорт (например, Штутгартер) выращивается для луковиц, то до 10 см. Лук батун высаживают с наступлением морозов до -3о. Высевают его неглубоко на 2-3 см, между семенами должно быть расстояние 2-3 см, а между рядами оставляют до 20 см. После посева батуна почву уплотняют, а сверху мульчируют перегноем или торфом. Батун должен прорасти только весной, если это произойдет зимой – лук просто вымерзнет. А в апреле для ускорения роста можно укрыть его пленкой или агрополотном.

Полив и удобрения

Каждому садоводу важно знать, что лук является культурой, которая после посадки очень нуждается в регулярном и достаточном поливе. Особенно это актуально в первый два с половиной месяца после посадки – май, июнь и первая половина июля. Чтобы не допустить появления такой неприятности, как ложная мучистая роса, категорически запрещено поливать участок слишком холодной водой, температура которой не превышает 18 градусов. Полив участка, где был посажен лук под зиму, можно и нужно прекратить только за 15 – 20 дней до начала уборки урожая. Нельзя допускать появления сорняков, которые могут создать ненужную влажность и идеальные условия для развития грибковых заболеваний. Их следует удалять из влажного грунта. Если лук растет на непрополотых грядках, то он будет очень плохо храниться. Каждые пару недель нужно проводить рыхление земли, особенно это касается периода после полива и дождей. Таким образом можно обеспечить нормальный доступ воздуха к корням растения. В то время, когда у культуры наступает вегетационный период, она нуждается в нескольких подкормках, которые делают специальными фосфорно-калийными удобрениями. Они станут верными помощниками корнеплода в деле вызревания и последующего нормального хранения. Первый раз удобрения вносят тогда, когда плохо нарастают листья. Вторую подкормку рекомендовано делать через 12 – 15 дней после проведения первой. Также хорошо проводить профилактику возможных грибковых заболеваний.Для этого 1 чайную ложку медного купороса разводят в 10 литрах воды. Можно также применять хлорокись меди. Этим раствором следует обработать листья путем опрыскивания. Если выбрать для посадки под зиму подходящие для своей местности сорта, правильно рассчитать время высадки культуры, посадить ее, придерживаясь всех общепринятых правил, а также проводить своевременный полив и внесение удобрений, то можно ожидать хорошего урожая.

Батун любит супесчаную или суглинистую почву в гумусом, обильный полив и рыхление. После появления 3-4 листочков его нужно подкармливать перегнившим навозом и минеральными удобрениями после полива или одновременно с ним. Лук-шалот тоже любит влагу и рыхление междурядий. За сезон нужно произвести 2-3 обильных полива и несколько подкормок. Удобряют шалот разведенным коровяком или куриным пометом, можно вместо них внести комплексное минерально-органическое удобрение.

Штутгартер хорошо растет, если его пропалывают и подкармливают комплексным удобрением в период интенсивного роста, это примерно до начала июля, а потом полив и подкормки прекращают. Как только листовая часть начинает желтеть и укладываться на землю, лук сорта Штутгартер пора убирать, иначе листья начнут гнить, а за ними сразу сгниет и луковица.

Чернушки, выращиваемые для севка, совсем немного после прореживаний подкармливают, поливая разведенным в воде коровяком или навозной жижей. Но многие огородники считают, что чернушки прекрасно растут и без подкормок. Именно осенний посев лука может обеспечить ранней витаминной зеленью, ради этого стоит рискнуть, тем более, что можно укрыть посадки и посевы торфом или сеном.

Видео “Правила посадки лука на зиму”

На записи показано, какие сорта лука нужно выбирать, если вы собираетесь сажать лук на зиму и как правильно проводить посадку и ухаживать за ним.

Посадка лука под зиму, когда сажать осенью в 2020 году, фото

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 05 октября 2015Последние правки: 15 апреля 2021

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат.), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения.
Кроме лука репчатого, наиболее распространенного в культуре, в пищу употребляют также дикие виды: лук странный, песчаный, а также победоносный и медвежий, известные под названием «черемша», скаловый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, огородный, круглоголовый и лук Ошанина.
Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Когда сажать лук под зиму 2020 года

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Посадка лука в
**сентябре 2020** года
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
	1	ПЛ	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	НЛ	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Когда сажать лук в
**октябре 2020** года
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
			1	ПЛ	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	НЛ	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	ПЛ

Сроки посадки лука под зиму в
**ноябре 2020** года
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	НЛ
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
ПЛ

Посадка лука в
**декабре 2020** под зиму
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
НЛ	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	ПЛ	31

Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный	Хороший	Нормальный
Плохой	Ужасный

Когда лук лучше не сажать

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия, горох, фасоль, вика, помидоры, салат, огурцы и любая капуста.

Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера.

Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

На фото: Урожай озимого лука

Подготовка к посадке

Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки. Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте.

Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.

Грунт для лука

Одной из составляющих успешного выращивания озимого лука является правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой – больше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойный суглинок на южном или юго-западном склоне, защищенном от ветра высокими растениями. У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек.

Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².

Посадка лука севком под зиму

Как правильно посадить лук? Выровняйте и уплотните поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять.

Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Посадка лука-батуна, который выращивается исключительно ради его зелени, ничем не отличается от посадки лука репчатого, а вот у лука-шалота перед посадкой обрезают шейки и потом держат луковички в течение суток в воде с температурой около 30 ºC.

Уход после посадки осенью

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли.

Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав.

Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю.

Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

На фото: Выращивание лука в открытом грунте

Особенности посадки озимого лука

Посадка в Подмосковье

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка лука осенью на Урале

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

На фото: Молодой лук

Как сажать в Сибири

К сожалению, ядреные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности культивирования озимого лука в этом регионе. Если вы угадаете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом. Но если вам не повезет, всегда можно посеять лук по весне.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.

Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.

Литература

Читайте по теме на Википедии
Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
Список всех видов на The Plant List
org/Thing»>Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Растения на Л Луковые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

ᐉ Как глубоко садить лук под зиму

Посадка лука под зиму в 2019: как и когда сажать

Автор: Наталья 06 февраля 2019 Категория: Огородные растения

Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Содержание

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью

Когда лук лучше не сажать

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать лук

Лук перед посадкой – подготовка

Грунт для лука

Посадка лука севком под зиму

Уход за луком после посадки осенью

Особенности посадки озимого лука

Посадка лука под зиму в Подмосковье

Посадка лука под зиму на Урале

Посадка лука под зиму в Сибири

Сорта озимого лука

Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.

Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью

Плюсы и минусы подзимней посадки лука

Кроме упомянутой ликвидации летней нехватки луковиц, применяемых при приготовлении подавляющего числа блюд, осенняя посадка озимого лука имеет ещё и такие преимущества:
возможность в течение летнего сезона выращивания на освободившихся луковых грядках других скороспелых овощей;
хорошая лёжкость овоща;
устойчивость к повреждению луковой мухой;
умеренное стрелкование растений;
лёгкость пропалывания, поскольку озимый лук обгоняет в росте большинство сорняков.

Минусов у подзимней посадки данного овоща меньше, но они могут быть ощутимыми в регионах с холодным климатом:
часть посаженных под зиму луковиц неизбежно гибнет в ходе зимовки в холодном грунте, поэтому посевного материала требуется больше, чем при традиционных посадках;
в форс-мажорных ситуациях, когда выдаются морозные и бесснежные зимы, возможна гибель всего посадочного материала;
необходимость дополнительных затрат на мероприятия по укрытию посаженных луковиц зимой.

Выбор сорта для посадки осенью

Не каждый луковый сорт подходит для озимой посадки.

Рубином, являющимся урожайным скороспелым овощем, созревающим в течение 80 суток;
Музоной, характеризующейся среднеранним созреванием в течение 90–110 суток;
Робином, отличающимся красным цветом мякоти и являющимся гибридом, предназначенным для озимого выращивания в южных регионах;
Сибирским скороспелым, у которого вегетационный период длится не более 70 суток;
Луганским, принадлежащим к позднеспелым сортам и отличающимся хорошей лёжкостью, острым вкусом и высокой урожайностью;
Бураном, являющимся сортом универсального назначения с хорошей лёжкостью;
Тамарой F1, представляющей собой среднеранний гибрид с высокими вкусовыми качествами и большой урожайностью;
Чёрным принцем, обладающим тёмно-фиолетовым окрасом и отличающимся высокой лёжкостью;
Пантером F1, характеризующимся повышенной холодостойкостью и устойчивостью к стрелкованию.

Сроки посадки

Как правильно сажать лук осенью

Выбор места и устройство грядки

Подготовка луковиц к посадке

Существует дифференциация лукового посадочного материала по величине луковиц:

овсюжка имеет диаметр менее 10 мм;
севок — от 10 до 30 мм;
лук-выборка — более 30 мм.

Глубина посадки лука

Уход за луком после посадки

Укрывание лука

Из подручных материалов лучшим укрывным средством являются:

сухие листья;
солома;
сухие опилки;
шелуха от подсолнечных семечек;
сухие стручки бобовых культур;
еловый лапник.

Из современных материалов прекрасно себя зарекомендовал нетканый укрывной материал толщиной до 10 см.

Подкормки и полив

Подкармливается этот овощ трижды за вегетационный сезон:

Впервые подкормка осуществляется с появлением первого весеннего пера посредством смеси мочевины с суперфосфатом и хлористым калием в соотношении 3:2:1 из расчёта 5 мг на кв. м.
Во второй раз луковые грядки удобряются через 3 недели с применением нитрофоски, 40 г которой растворяют в ведре воды, или удобрением «Агриокла-2», 5 л раствора которого вносится на каждый кв. м.
Когда луковицы вырастают до диаметра 3 см, их подкармливают в третий раз с помощью суперфосфата, 40 г которого разводят в ведре воды, и затем поливают этим раствором грядки из расчёта 10 л на 1 кв. м.

Какие меры предпринять ранней весной

Защита от болезней и вредителей

Чаще всего озимый лук поражается болезнями, представленными:

мучнистой росой;
пероноспорозом;
фузариозом;
альтернариозом.

Бактериальные болезни предотвращаются применением биологических препаратов:

«Фитоцид»;
«Фитофлавин»;
«Фитоспорин»;
«Алерин»;
«Пентафаг»;
«Триходермин».

Как правильно посадить лук осенью

Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.

Особенности посадки лука под зиму

Плюсы посадки озимого лука:

Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.

Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением

Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.

Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной. А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо. Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.

Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.

Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.

Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.

Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки

Сорта лука для осенней посадки

К лучшим озимым сортам лука относятся:

Эллан;
Штутгартен Ризен;
Бессоновский;
Даниловский — 301;
Одинцовец;
Стригуновский.

Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников

Как посадить лук осенью

Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.

Сроки посадки

Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.

В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.

Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.

Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.

Подготовка луковиц и семян к посеву

За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:

овсюжка — менее 1 см;
первая категория — 1–1,5 см;
вторая категория — 1,5–3 см;
выборок — более 3 см.

Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.

Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.

Семена лука осенью не замачивают.

Подготовка участка

Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.

Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м 2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м 2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.

Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.

Посадка лука

Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:

расстояние между рядами — 10–15 см;
глубина бороздки — 5 см;
расстояние между луковицами — 7–8 см.

Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.

Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.

Уход после посадки

Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.

Видео: посадка лука под зиму

Отзывы об осенней посадке лука

В первый раз посадила в прошлом году под зиму лук, ни разу не пожалела! Прям уродился на славу! Весь крупный, сочный! А с весны зелени с него ещё собирала — море пирогов наделала))) Читала много информации по этой теме и сделала выводы, что любой лук и любой чеснок можно сажать под зиму. Сорт выбираете на свой вкус и цвет.

Ната2705

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html

Поделюсь своим опытом посадки лука. Особенно это будет интересно тем, у кого сад расположен низко и по весне долго стоит вода. Посадила 2 грядки под зиму (покупала на СП у Ботаника), рано весной взошёл и быстро пошёл в рост, не помешала даже стоячая вода. К началу уборки луковицы успели налиться, урожай получился отличный. Про весеннюю посадку — рано посадить не могла, т. к. в грязи даже нога тонула. Посадила поздно, в начале июня. А в начале августа вся листва пожухла, налиться не успел. Выкопала, чуть побольше, чем посадила. Для себя сделала вывод — посадка под зиму моё спасение.

len4ushka

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html

По аналогии с озимым чесноком существуют и сорта озимого лука. 3 года подряд покупала севок такого лука (Радар), на ценниках было указано, что лук озимый; сажала перед морозами, а иногда снимала верхний замороженный слой и сажала (Подмосковье), сверху накрывала листом орешника и плёнкой. Результат отличный, репка наливается рано, но хранится недолго (как раз занимает нишу между прошлогодним и свежим луком). Потом нашла семена озимого лука Хиберна (в «Семко»), тоже удался на славу. Из обычных сортов сейчас продают «овсюжку» — очень мелкий севок, вот его вполне можно высаживать под зиму, он не стрелкуется, луковицы формирует нормальные.

Елена Акентьева

https://otvet.mail.ru/question/63413700

Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.

Источники:

http://floristics.info/ru/stati/ogorod/2469-posadka-luka-pod-zimu-kak-i-kogda.html

http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/kak-vyrastit-luk/posadka-luka/luk-pod-zimu/4112-posadka-luka-pod-zimu.html

http://dacha.help/ovoshchi/posadka-luka-pod-zimu

На какую глубину сажать лук под зиму: как это зависит от его размера, а также нюансы посадки севка осенью — Freyja.su

Посадкой занимаются весной и под зиму. Он устойчив к холодам, его высаживают в относительно ранние сроки.

Глубина посадки озимого лука имеет большое значение:

Классификация луковиц по размеру, для посадки:

Необходимо грунт вскопать, затем перемешать его с перегноем, в расчете 5 кг. на 1 м.кв, а также минеральными удобрениями – это 15 грамм калийной соли и добавить 25 г. на 1 кв.м. суперсульфата.

Перед посадкой рекомендуется посыпать почву древесной золой – 10 г. на 1 кв.м. Шейки луковиц обрезать не следует (о том, нужно или нет перед посадкой на зиму обрезать лук, читайте здесь). Обеззаразить луковицы для выращивания под зиму можно, выдержав 10 мин. слабого раствора медного купароса или марганцовки, затем их сутки высушить.

От размера севка зависит, на какую глубину сажается зимний лук:

Лук не требует никакого особого ухода осенью, зимой и ранней весной.

Когда осенью лук взойдёт, то его можно будет подкормить азотистыми удобрениями или суперфосфатом.

Источник:
http://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/pod-zimu/na-kakuyu-glubinu-sazhat.html

Посадка лука (севка, овсюжка) осенью под зиму – сроки, технология

В России сложно найти овощеводческое хозяйство или приусадебный участок, где не выращивается репчатый лук. Это двухлетнее растение повсеместно используется для приготовления первых и вторых блюд, а зелёное перо лука рано весной является поставщиком первых витаминов. Общеизвестно, что лук по традиции сажают весной, но луковицы можно поместить в грядку и осенью. Оба срока имеют сильные стороны и недостатки. Как правильно проводить осеннюю посадку лука под зиму на репку описано в данной статье.

Достоинства и недостатки осенней посадки

Обычно репчатый лук высаживают после весеннего снеготаяния. Лук входит в перечень холодостойких культур, в связи с чем, возникает возможность посадить его ранней весной, как только установится положительная температура.

Опытные овощеводы часто приступают к посадке осенью. У данной технологии много преимуществ, но имеются и слабые стороны.

Плюсы:

В осеннюю пору огородник не сильно загружен. Высадив луковицы осенью, сокращается весенний фронт работ.
Весной следующего года озимый лук опередит по всходам яровой на 20 дней и более. В зените июля культура полностью освобождает занимаемую площадь. На этом месте можно до окончания сезона, вырастить другую культуру с коротким вегетационным периодом.
Если применить для осенней высадки самую мелкую посадочную фракцию – овсюжок, можно не опасаться весеннего стрелкования лука. Использование фракций больших размеров для осенней посадки может привести к преждевременному формированию стрелки.
Вредители культуры осенью не так активны, как летом. В короткий оставшийся тёплый период, луковая муха и иные вредители не нанесут существенного ущерба.
Коварные болезни – серая гниль, мучнистая роса осенью не столь опасны, как летом.
Посадки осеннего лука при наступлении весны стремительно отращивают зелёное перо, захватывают пространство и подавляют сорняки.
Лук озимой посадки даёт более качественный и высокий урожай.
Лук, посаженный осенью, получает много влаги от растаявшего весной снега. Поливать его нужно меньше.
Луковицы урожая, полученного от зимнего посева, достаточно хорошо хранятся зимой, но яровой лук сохраняется лучше.

Минусы:

трудно угадать лучший срок посадки;
возникает необходимость укрытия грядок на холодный период от вымерзания;
нужно увеличивать посадочную норму на 15%;
озимый лук сохраняется хуже, чем яровой.

Озимые сорта лука

Для посадки под зиму годится не весь сортовой перечень. Для высадки подбирают самые морозоустойчивые сорта, способные без последствий перенести холодную зиму, а с началом потепления, быстро отрастить листья.

В перечень морозоустойчивых сортов входят:

Штутгартер Ризен;
Рубин;
Арзамасский;
Буран;
Бессоновский;
Луганский;
Стригуновский;
Халцедон;
Даниловский;
Сибирский.

Важно! Озимые сорта лука, применяемые для посадки в северных районах, нельзя высаживать на юге. А сорта, культивируемые на юге, не сажают там, где наблюдаются суровые зимы.

Под зиму допускается применять для высадки материал разного типа. Культивируется посадка севка под зиму на репку. Сеют в осенние сроки также чернушку. Её допускается высевать позднее, чем севок, на исходе ноября, в уже промёрзший слой почвы. Для удобства посева, при таких условиях посевные бороздки нужно сделать заранее.

Сроки посадки

Высадку севка осенью надо провести при определённых условиях, до заморозков. Во многих регионах страны посадку выполняют в октябре. Срок нужно выбрать такой, чтобы до заморозков лук отрастил корешки, но не успел сформировать перья.

Как более точно установить срок посадки?

Для точного определения посадочного момента, следует непрерывно отслеживать температурные показатели. Когда примерно неделю подряд температура воздуха составляет +5 градусов и по прогнозу синоптиков ожидается большее похолодание – это как раз тот момент, когда следует провести высадку.

Сажать стоит только районированные сорта, с протеканием периода покоя с 16 декабря по 15 января. Севок, используемый для высадки, должен иметь поперечник около 1 см.

Не нужно высаживать луковицы в почву чересчур рано или с опозданием. Высаженные луковички должны успеть выпустить корешки, не успеть возобновить рост листьев. Иначе посадки в холодный период года вымерзнут. Установлено, что от дня высадки и до появления корешков у луковицы, проходит чуть более 2 недель.

Главными показателями для выявления срока посадки в любой местности, являются климатические особенности региона и погода, сложившаяся осенью:

в регионах, где наблюдается мягкая зима, посадочную процедуру выполняют на исходе октября или на старте ноября;
в иных регионах следует выждать, пока температура спадёт до +5 градусов.

Важно! Не стоит сильно беспокоиться, если лук осенью успеет отрастить перо длиной до 1,5 см. Однако, если перо вырастет на 5 см и больше, такой лук зиму вряд ли переживёт.

Сроки посадки в разных регионах

Погодные характеристики в регионах не одинаковые. Поэтому сроки высадки сильно разнятся.

Урал. Лук под зиму на Урале высаживают на исходе сентября или на старте следующего месяца. Зимы там суровые, поэтому высаживают самые морозостойкие сорта. Опоздания с высадкой чреваты неприятными последствиями, даже на юге региона в октябре иногда выпадает снег.
Сибирь. Из-за сильных морозов высаживать лук под зиму в Сибири рискованно. Но и в данной местности, верно угадав срок высадки, посадив морозоустойчивые сорта и сделав тёплое укрытие грядок, можно выйти на достойный результат. Процедуру следует завершить до исхода сентября.
Подмосковье. Посадка лука под зиму в Подмосковных областях планируется с 5 по 25 октября. В этой климатической зоне зимы достаточно снежные, лук не вымерзает.
Юг России, Украина. Для этих местностей принято сажать лук с 20 октября по середину ноября.
Ленинградская область, Беларусь. В этих районах зимы не сопровождаются сильными морозами. Лук сажают со старта октября до исхода первой декады следующего месяца. До морозного периода остаётся около месяца.

Важно! При осенней высадке важно, чтобы луковицы не оказались в тёплой земле. Почвенный слой должен быть остывшим.

Выбор участка, предшественники

Лук любит солнечные, сухие участки. Совершенно недопустимы грядки, где застаивается вода. Если весь дачный участок находится в пониженном месте, нужно сформировать высокие грядки, насыпав дополнительное количество грунта.

Грядку лучше расположить на южном склоне участка. Так растения будут защищены от пронизывающего ветра. Оптимальны для луковых посадок дренированные перегнойно-суглинистые почвы.

Для получения хорошего урожая важно соблюдать севооборот.

Источник:
http://wiki-dacha.ru/posadka-luka-osenyu

Главные секреты посадки лука-севка под зиму: как и когда правильно сажать

Урожай лука зависит от технологии посадки, соблюдения агротехники, хранения и хитростей ухода. Осенью посадка лука-севка под зиму вызывает некоторые опасения у огородников – есть вероятность, что луковички погибнут и не взойдут весной. Поэтому дадим рекомендации и советы по подзимнему посеву лука и правильному уходу за ним.

Особенности посадки лука-севка под зиму

Сроки сбора урожая луковиц варьируются от начала третьей декады июня до середины июля. Все зависит от сорта: лук бывает раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый.

Верно подобранный сорт севка влияет и на урожайность. С 1 м² земли собирают до 5-8 кг репки. Урожай зависит от типа почвы, региона и ухода в целом.

Преимущества осенней заделки лука:

нет необходимости хранить посевной материал;
стоимость севка меньше, чем весной;
после сбора урожая есть возможность посеять другую культуру;
весной освобождается время для других огородных работ;
возможно досадить не взошедшие луковички в весенний период.

Сорта и гибриды озимого лука-севка

Для озимой посадки подходят сорта и гибриды лука:

раннеспелые – Богатырская сила, Бессоновский, Мячковский 300, Одиновец, Сибирский однолетний, Спэниш медальон F1, Скороспелка, Штутгартер ризен;
среднеспелые – Даниловский 301, Кармен МС, Крепыш, Халцендон, Экстаз, Тамара F1;
позднеспелые – Комета, Луганский, Рубин (красный), Стурон.

Когда сажать лук-севок под зиму

В разных регионах сроки посева различаются в силу климатических условий. Главный критерий для начала посадки лука на головку – стабильная температура воздуха +4…+6°С.

Важно! Период заделки севка рассчитывают так, чтобы овощ успел укорениться до заморозков (1,5-2 недели), но не успел прорасти.

Когда сеять лук:

В Подмосковье, как и во всей средней полосе России, севок высаживают с 8 по 25 октября. Более точную дату определяют, ориентируясь на погоду и лунный календарь.
На Урале и в Сибири заделывают овсюжку в землю на 1-1,5 недели раньше, в период со второй половины сентября до середины октября.
В Ленинградской области посев начинают так же, как в центральной России – с начала и до середины третьей декады октября. Если берут районированные под Ленинградскую область сорта репчатого лука, сроки высадки приходятся на сентябрь.

По лунному календарю

Благоприятные дни для посадки определяют и по лунному календарю. Каждый год они разные. Обращают внимание на фазы: посадку зимнего лука намечают на убывающую Луну. В новолуние и полнолуние севок не высаживают. Знаки зодиака, на которые приходится успешная посадка озимого лука на головку, – Дева, Весы и Скорпион.

Подготовка почвы для осенней посадки

Почву под посадку севка готовят сразу после сбора урожая на выбранной грядке.

Убирают растительный мусор, остатки корней. Делают глубокую перекопку на штык лопаты. Слегка заделывают в почву перегной из расчета 5 кг на 1 м² и калийно-фосфорные удобрения по инструкции. Поливают грядку крепким раствором марганцовки для обеззараживания грунта.

Выбор и подготовка посадочного материала

Севок для подзимней посадки выбирают маленький, калибром 1 см. Такие овсюжки не уходят весной в стрелку, лучше укореняются и зимуют.

Справка. Во избежание загнивания маленьких луковок используют высокие грядки для лучшего дренажа и стока воды.

Подготовку посевного материала начинают с сортировки. Отбирают экземпляры одинакового размера, без видимых повреждений, убирают подгнившие или подмороженные семенные головки.

Обрабатывают луковички для дезинфекции в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) или медного купороса (3 г на 1 л воды). Опускают в теплый раствор на 25 минут, дают просохнуть.

Перед посадкой головки закаливают. Замачивают сначала в теплой (+45…+50°С) воде на 10-12 минут, затем сразу опускают в ледяную. Для стимуляции роста корней головки вымачивают в растворе «Эпина» или «Корневина».

Можно прибегнуть к народным средствам обеззараживания и замочить севок в растворе соленой воды (1 ст. л. на 1 л теплой воды) на 30 минут или прогреть головки при температуре +25…+30°С на батарее в течение суток.

Схема посадки и выращивание озимого лука-севка

После подготовки лука-севка приступают к его посадке.

Почву на грядке выравнивают, разбивают комья, чтобы земля оставалась рыхлой и однородной. Лук растет в суглинистых почвах. Если земля щелочная, в нее добавляют древесную золу из расчета 1 ст. на 1 м борозды. Если в почве повышенная кислотность, добавляют известь или доломитовую муку (200 г на м²).

При посадке соблюдают севооборот и учитывают предшественников. Самые подходящие культуры – бобовые, зелень, томаты, картофель, капуста.

Ориентируясь на климатическую зону, прогноз погоды и лунный календарь, выбирают день посадки. Посев начинают за 1,5-2 недели до предполагаемых заморозков.

Подготовленную пашню разбивают на ряды вдоль или поперек.

Совет. Если грядки располагаются с севера на юг, борозды прокладывают по длине грядки, если с востока на запад – поперек. Лук должен со всех сторон прогреваться солнцем.

Ряды располагают на расстоянии 15-20 см друг от друга и делают глубиной 4-5 см. Севок раскладывают вдоль рядков с промежутком 6-7 см, слегка прижимая донцем к грунту. Сверху присыпают землей и немного прихлопывают ладонями, чтобы луковицы плотно соприкасались с почвой.

Грядку мульчируют во избежание промерзания овсюжек. В качестве мульчирующего материала берут лапник, скошенную сухую траву, опил лиственных деревьев или щепу. Высота покрытия должна быть не менее 10 см. С этой же целью можно использовать плотный нетканый материал – лутрасил или агроволокно (30 г/м²).

Особенности ухода за озимым луком-севком

Весной после схода снега мульчу сдвигают с рядков. Дальнейший уход за проросшим луком заключается в подкормках, поливах и рыхлении.

Подкармливают лук 1 раз в 2-3 недели. Первую подкормку делают через две недели после появления зелени настоем коровяка или куриного помета.

Важно! Свежий куриный помет и навоз не используют – растения получат ожоги.

Еще через две недели лук подкармливают калийными и фосфорными удобрениями: «Нитрофоской», «Борофоской», фосфатом калия.

Молодой лук влаголюбив. Поливают всходы так, чтобы почва всегда была влажной. Однако переизбыток влаги отрицательно скажется на урожае – молодые овощи могут сгнить.

Раз в неделю, на следующий день после полива, почву рыхлят, стараясь не повредить и не выдернуть луковицы. При необходимости лук прореживают. Между растениями должно быть 5-6 см. Грядки периодически пропалывают – сорняки могут забить молодые всходы и корни лука, и он будет плохо развиваться.

Оставленная на грядке мульча сократит время по уходу за овощем. Травяное покрытие на дает испаряться влаге, почва на поверхности всегда остается рыхлой, меньше растет сорная трава.

Сбор урожая и особенности хранения

За месяц до сбора урожая полив прекращают. Лук дозревает и набирает витамины. Когда луковое перо полностью упало на грядку, а шейка стала сухой, пришло время собирать урожай. Делают это в сухую солнечную погоду. Собранные головки раскладывают на грядке и дают обсохнуть земле.

На хранение лук убирают в сухое, прохладное помещение – подвал или лабаз. Обрезают сухое перо, репку раскладывают в сетки или в корзины, заплетают в косы и подвешивают. «Бабушкин метод» хранения – развесить лук-репку в чулках.

Полезные рекомендации

Перед началом посадочных работ прежде всего определяются с сортом лука, адаптированным для региона, выбирают надежного производителя, читают рекомендации и отзывы о выбранных сортах. Затем рассчитывают количество севка: на 1 м² грядки потребуется 40-60 шт. овсюжки.

Заключение

Следуя всем этапам подготовки и посадки овоща осенью, собирают богатый урожай лука репки. А при соблюдении условий культивации, хранения и правильном выборе сорта лук сохранится в течение всей зимы вплоть до следующего урожая.

Источник:
http://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/luk/posadka-sevka-pod-zimu.html

Посадка лука под зиму осенью: особенности, схемы, сроки посадки, сорта

Помимо чеснока осенью проводят посадку другой популярной луковичной культуры, лука. Основные принципы посева одинаковы, однако, присутствуют и кое-какие отличия в агротехнике. О них мы и поговорим в сегодняшней статье.

Можно ли сажать лук под зиму

Для начинающих дачников это может стать неожиданностью, но посев лука перед зимой вполне допускается. Более того, в регионах с относительно мягкой зимой огородники регулярно проводят посев озимых.

Главное — в точности следовать правилам и использовать специальные сорта, которые были выведены селекционерами специально для посева под зиму.

Самый частый метод посадки культуры осенью — с помощью севка. Так называются маленькие луковички, из которых потом разрастается большая луковица.

Можно ли сеять семена лука под зиму

Под зиму сеют почти все разновидности лука: и чернушку, и севок, и батун, и шалот.

Пожалуй, только лук-порей не используется для осенней посадки.

Какие сорта лука подходят для посадки под зиму

Помните, что сажать под зиму допускается только озимые сорта. Они подготовлены к тому, чтобы переносить минусовую температуру и находиться в спячке всю зиму. Яровые разновидности лука сажать не допускается.

Сорта лука для Подмосковья

Для осенней посадки в столичном регионе подходят, в том числе, и сорта, районированные для более холодных регионов Сибири, Ленинградской области и Урала.

Также можно сажать Центурион, Бессоновский, Ред Семко, Стригуновский, Арзамасский, Штуттгартер Ризен.

Сорта, подходящие для Сибири

Для посева в Сибири обязательно нужно использовать устойчивые к сильным заморозкам районированные разновидности культуры.

Например, Эллан, Свифт, Шекспир, Радар, Однолетний Сибирский и др.

Сорта лука для Урала

Для Урала подойдут такие разновидности культуры, как Шекспир, Радар, Эллан, Стурон, Сеншуй, Ред Барон.

Когда сажать лук под зиму в 2020 году по лунному календарю

Благоприятным временем для посева лука считается фаза растущей луны, то есть дни с новолуния до полнолуния. Опытные дачники, специализирующиеся на биодинамическом методе ведения сельского хозяйства, считают, что именно в это время посадочный материал укореняется лучше всего.

А вот неблагоприятными днями считаются полнолуние и новолуние.

Благоприятные дни для осенней посадки лука

В 2020 г. под зиму лук сажают 1, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 сентября; 1, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 октября; 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 ноября.

Неблагоприятные дни

Осенью 2020 г. лук не сажают 2, 17 сентября, 2, 16, 31 октября, 15, 30 ноября.

Как выбрать время в зависимости от региона

Срок посадки в различных климатических зонах нашей страны различается в зависимости от погодных условий осенью и зимой.

Рассмотрим, где и когда сажать культуру под зиму.

Средняя Полоса

Обычно в Средней Полосе время посева лука осенью наступает во второй-третьей октябрьских декадах. В годы с затяжной теплой осенью посев можно сдвинуть ближе к ноябрю. Но чересчур сильно затягивать все равно не стоит. В последний месяц осени погода может резко испортиться, тогда посевной материал не сможет укорениться.

В этом регионе посев проводят до начала третьей октябрьской декады. Зимы здесь наступают пораньше, чем в Средней Полосе, поэтому ждать последних дней октября не стоит. Ведь в этом случае луковки не смогут укорениться и не дадут урожая.

В Сибири обычно не сажают лук осенью по причине суровости климата и пониженных зимних температур. Но, например, в 2020 г. осень выдалась весьма теплой, поэтому севок можно посеять до середины октября.

Какие есть особенности осенней посадки лука

У посадки лука в это время года присутствуют кое-какие особенности, которые необходимо учитывать.

Лук-севок сажают заблаговременно, чтобы до прихода морозов, луковички смогли укорениться и набраться сил перед зимой.

Чернушку можно сеять даже в уже промерзшую и покрытую снегом землю в последней декаде осени. Единственное, лучше заранее подготовить бороздки. После посева грядку обязательно мульчируют.

Вообще участок для посева культуры готовят сильно заранее. Также грядку обычно слегка приподнимают, чтобы там не скапливалась талая вода, которая может вызвать загнивание высаженного в почву посадочного материала.

Как выбрать подходящее для посадки лука под зиму время

Посадку лука в среднем планируют на октябрь. Именно к этому моменту посадочный материал и участок на огороде должны быть должным образом подготовлены к процедуре.

Оптимальное время для проведения процедуры, когда на протяжении недели температура воздуха составляет около 6 градусов.

НА ЗАМЕТКУ. Такое время обусловлено тем, что посев в этот период не позволит луковице выпустить перо.

Как подготовить грядку для посадки лука

Успех мероприятия находится в прямой зависимости от качественной подготовки грунта на будущей грядке.

К осени грунт становится истощенным после весенне-летнего сезона, поэтому для посадки лука осенью необходимо добавить в грунт подкормки, которые будут питать луковки всю зиму.

Подготовка грядки начинается примерно за 20-30 дней до посева. Это делается для того, чтобы вносимая органика успела разложиться и выделить питательные вещества.

Первое, что нужно сделать, это перекопать землю на глубину 20-30 см (на штык лопаты), попутно разбивая крупные комья. Затем почву боронят и убирают сорняки, корешки и прочий мусор.

ВАЖНО! Грунт перед посадкой осенью должен быть идеально чистый!

Далее вносят удобрения. Обычно применяют смесь органических и минеральных компонентов. Таким образом, почва насыщается по максимуму.

На каждый метр квадратный будущей луковой грядки вносят 5 кг перегноя, 10 гр калийной соли и 20 гр суперфосфата.

Перегной можно заменить на компост или перепревший коровяк. Объем такой же.

СПРАВКА. Непосредственно перед высадкой разбросайте по грядке древесный пепел. Вам понадобится 10 гр пепла на каждый квадратный метр.

После каких культур можно и нельзя сажать лук

Севооборот очень важен, если вы хотите получить хороший урожай. Правильно подбирая предшественников и последователей, вы не истощаете почву и не создаете угрозу заражения болезнями для культур.

Лук хорошо растет после сидератов (кроме овса), фасоли, помидоров, огурцов, кабачков и капусты.

Не сажают растение на одном и том же месте 2 и более года подряд, а также после чеснока, петрушки, картофеля, люцерны, красного клевера.

Как подготовить посадочный материал

Перед высадкой весь посадочный материал надо отсортировать. Разделите все луковички на три кучки.

В первую отложите самые мелкие, которые в диаметре меньше 10 мм. Это овсюжка.

Во вторую кучку складывают луковички от 10 до 30 мм. Это севок.

И, наконец, в третью кучку складывают самые крупные луковки. Это выборка.

СПРАВКА. Овсюжку и севок сажают на репку, а выборку сажают на перо.

После сортировки посадочный материал необходимо обработать, чтобы предупредить развитие грибковых заболеваний.

После калибровки посадочный материал можно протравить.

Для этого готовят раствор фунгицида (Максим, Топаз) по инструкции. В растворе замачивают севок на полчаса. Потом луковички просушивают.

Вместо раствора покупного фунгицида можно использовать слабый раствор марганцовки.

ВАЖНО! Нельзя перед зимней посадкой замачивать луковички.

Что класть в землю при посадке лука

Непосредственно в лунку при посадке ничего класть не надо. Это может спровоцировать активный рост пера, что, в свою очередь, приведет к вымерзанию культуры зимой.

Единственное удобрение, которое можно добавить при посадке, – это древесная зола. Но и то, ее рассыпают по грядке, а не добавляют непосредственно в лунку.

Удобрения при посеве под зиму вносятся при подготовке участка.

Посадка озимого лука пошагово, схемы и технологии

Теперь настало время разобраться с агротехникой посадки лука. Сажать культуру можно луковичками (севком) или семенами. Рассмотрим оба варианта максимально подробно пошагово.

Посадка луковичек

Шаг 1. На подготовленном участке делают бороздки глубиной 5-8 см (в зависимости от размера луковичек). Расстояние выдерживают в 20 см.

Шаг 2. Луковички, слегка придавливая, раскладывают в бороздках с шагом в 5-8 см между ними.

Шаг 3. Посадки засыпают землей и слегка утрамбовывают, чтобы в грунте не осталось пустот.

Шаг 4. Если в течение полутора недель не пошел дождь, то проводят умеренный полив водой.

Шаг 5. Грядку мульчируют и укрывают ветками, листвой и травой.

Как правильно посеять лук осенью

Как уже говорилось выше, осенью можно не только провести посадку лука, но и посеять чернушку.

Важная особенность осеннего посева заключается в том, что он проводится исключительно по мерзлой земле. Допускается сеять даже по первому снегу.

Это делается для того, чтобы чернушка не успела дать ростки, которые не выживут на морозе. Семена лука должны прорасти только весной.

Бороздки для посева готовят заранее, так как это намного удобнее, чем ковырять мерзлую землю.

Сеют достаточно часто, ведь часть посевного материала погибнет. Если всходов будет много, их просто прореживают по весне.

После посева бороздки засыпают почвой и укрывают заранее подготовленным укрывным материалом.

Уход за луком после посадки

Уход за луком после посадки осенью совершенно не сложен и не требует серьезных усилий.

Осенью делать вообще ничего не нужно. Если вы хорошо укрыли грядки, то овощ спокойно перезимует.

Весной вам понадобится снять укрытие, убрать мульчу и ждать появления всходов.

Все это время надо будет поливать, рыхлить землю и полоть грядки.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Теперь время поговорить о преимуществах и недостатках посадки лука осенью.

Прежде всего, обсудим плюсы такой процедуры.

Озимые сорта созревают на несколько недель раньше яровых. Это позволяет не только получить ранний урожай, но и использовать освободившийся участок под другие посадки.
Высаживание овсюжки предотвращает стрелкование.
Посадка под зиму благоприятна тем, что паразиты уходят в спячку.
Осенняя посадка снижает вероятность заражения растений серой гнилью и мучнистой росой.
Озимый лук дает ранние всходы еще до сорняков.
Лук, который сажают осенью, показывает большую урожайность. Луковицы крупнее и вкуснее.
Луковицы получают влагу естественным путем от растаявшего снега.

Теперь несколько слов о минусах посева лука под зиму.

Есть вероятность ошибиться со сроками посадки из-за переменчивой погоды осенью.
Грядки в обязательном порядке необходимо спрятать под укрытие.
Количество высаженных луковиц должно быть минимум на 15% больше, чем весной, так как часть посадочного материала обязательно погибнет.
Озимые сорта хранятся хуже, чем яровые.

Частые ошибки

Слишком обильный полив после посадки. Это приводит к грибковому поражению и развитию гнили.
Нехватка влаги после осенней посадки. Оставить севок без воды тоже нельзя. Произойдет пересыхание посадочного материала.
Использование удобрений при посадке, а не при подготовке грядки. Из-за этого лук выпускает перья, что совершенно не нужно перед зимой.
Грядка не рыхлится. Луковица остается без кислорода и замирает в развитии.
Выбор неверного сорта. Чтобы получить урожай, а не загубить севок, необходимо подбирать правильные районированные озимые сорта, которые предназначены для посадки именно в вашем регионе.
Ошибка с выбором срока посадки. Посев необходимо провести так, чтобы луковички успели укорениться, но не успели выпустить перо.
Лук сажается не донышком вниз. Глупая ошибка, но и она встречается. Луковичку сажают донышком вниз и слегка придавливают для лучшего контакта с почвой.

Ответы на частые вопросы

Чем лучше сажать лук осенью, севком или чернушкой?

Севок сажают для получения репчатого лука, а чернушку сеют для получения севка.

Нужно ли замачивать луковички перед посадкой?

Перед осенним посевом луковички лучше не замачивать. Их можно протравить в растворе фунгицида в течение 20-30 минут, но потом обязательно обсушить.

На какую глубину сажают севок?

Около 5-8 см в зависимости от размеров посадочного материала.

Какие удобрения надо использовать?

При посадке ничем подкармливать не надо. Удобрения вносятся на этапе подготовки грядки.

Когда сеют чернушку?

Посев семян лука проводят в мерзлую землю, когда окончательно установится минусовая температура.

Заключение

Посадка лука под зиму позволит вам получить урожай гораздо раньше, чем при обычном весеннем посеве.

Но, чтобы не загубить посадочный материал, строго соблюдайте правила посадки культуры под зиму.

Источник:
http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/posadka-luka-pod-zimu-osenyu-osobennosti-shemy-sroki-posadki-sorta.html

Как правильно сажать лук под зиму?

Лук является одной из овощных культур, которые высаживают под зиму, чтобы получить ранний урожай. Но чтобы сделать это, необходимо знать некоторые правила – по отбору семян, по подготовке почвы и грядок и многие другие. Какие это правила, и что нужно делать, читайте дальше.

Плюсы и минусы посадки лука осенью под зиму

Осенняя посадка лука обладает своими преимуществами и недостатками.

Плюсы:

Ранний урожай. Посадка лука перед зимой дает возможность собрать урожай на 20-30 дней раньше, чем, если бы посадка была выполнена весной. А если над грядками сделать парник, то срок созревания сокращается ещё на 10 дней.
Отсутствие стрел. Мелкие луковицы, которые используются для зимней посадки, не дают их, в то время как крупный севок стрелкуется всегда.
Здоровый урожай. Благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте вы получите только здоровую культуру.
Меньшее количество прополок. Сорняки не могут соперничать с ранними всходами лука, поэтому культура не нуждается в прополках на ранних этапах из-за полного отсутствия сорной растительности.
Меньшее количество вредителей. Различные виды вредоносных насекомых ещё спят в тот период, когда всходит ранний лук.
Достаточное количество увлажнения. После зимы сходит снег, дающий почве большое количество воды, которой порой не хватает луковицам, высаженным весной.
Мощная корневая система. За счет неё луковицы получаются более крупными и сочными.
Хранение. Лук, посаженный перед зимой, очень хорошо хранится, главное – его просушить, заплести в косы и повесить.

Но есть и минусы:

сложность в определении оптимальных сроков для проведения работ;
не у всего севка получается взойти весной;
если вы все-таки ошиблись со временем посадки, количество урожая значительно снижается;
урожайность зимнего лука меньше урожайности летнего.

Какие сорта подходят для посадки под зиму?

Для посадки зимнего лука подходят не все сорта, даже если среди них есть местные, районированные в данной зоне, а также выращенные из семян. Лучше выбирать гибридные сорта или те, которые рассчитаны на средний и короткий световой день.

Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:

переносить холода;
давать максимальный уровень всхожести;
быстро и активно расти весной;
образовывать здоровую крепкую луковицу.

Если вы собираетесь посадить культуру на зиму, выбирайте среди следующих сортов:

Особое внимание обратите на Бессоновский и Стригуновский – они считаются более устойчивыми к стрелкованию и являются раннеспелыми сортами, а значит, урожай будет готов уже в конце июня.

Для осенней посадки под зиму в северных местностях нельзя использовать сорта, которые садят в южных местностях и наоборот.

Условия для посадки

Лук под зиму лучше высаживать до того момента, как начнутся заморозки на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Некоторые огородники рекомендуют выполнять процедуру в конце ноября, но это неправильно – выбирайте время для посадки таким образом, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустил перо.

Чтобы определить точный срок, следите за температурой воздуха – если на протяжении недели она держится на отметке 6 градусов, и предвидится похолодание, то это время идеально подходит для посадки.

Для высадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя длится с 15 декабря до 15 января. Диаметр высаживаемого севка не должен превышать 1 см, а почву для посадки готовьте заранее – внесите перегной, золу и удобрения, после чего глубоко перекопайте участок.

Грядки должны быть приподнятыми, так как на низких лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть весной. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли толщиной не меньше 4 см.

Сроки посадки

Посадка лука под зиму до недавних пор не была так распространена, особенно в холодных регионах нашей страны. Если браться за эту процедуру, следует знать о сроках посадки озимого лука.

В зависимости от региона

Территория России огромна, поэтому погодные условия в регионах разнятся. По этой же причине отличаются и сроки посадки лука.

В зависимости от региона сроки меняются следующим образом:

Урал. Зимы здесь холодные и снежные, поэтому сорта для посадки используются морозостойкие. Высадку проводят на стыке сентября и октября, чтобы луковицы успели укорениться до наступления морозов, но ещё не начали образовывать ростки.
Сибирь. Регион известен своими морозами, и чаще всего огородники вообще не хотят связываться с высадкой озимого лука. Ориентировочно растение сажают в течение сентября. Обязательно подберите морозостойкий сорт и укройте грядки на зиму.
Краснодарский край. Отличается нестабильной погодой – октябрь может быть дождливым, в конце месяца могут «стукнуть» заморозки, а в ноябре может начаться потепление. Важно не растеряться и запомнить, что здесь посадка лука под зиму осуществляется в любой удачный день с 20 октября по 20 ноября.
Подмосковье. Здесь огородники затягивают сроки посадки до последнего, из-за чего для посадки лука имеется ровно месяц – с 20 сентября до 20 октября. В этот интервал погода обычно теплая и сухая, из-за чего отлично подходит для посадки лука под зиму.

По лунному календарю

Нужно понимать, что каждый год лунный календарь немного изменяется, так как фаза Луны, по которой рассчитываются благоприятные и не очень дни, каждый год сдвигается. Согласно фазам Луны, посев в 2019 году должен выполняться в такие благоприятные дни:

сентябрь – 9, 13, 19;
октябрь – 6-7, 16;
ноябрь – 7, 12, 14;
декабрь – 6 ,17.

Благоприятные дни для получения ранней зелени:

сентябрь – 5, 23, 25-27;
октябрь – 3-4, 20-22, 25, 30;
ноябрь – 1-3, 19-20, 25, 30.

Технология посадки

После того, как вы определитесь со сроками, нужно приступать к выполнению самой посадки, но для этого ознакомьтесь с технологией высадки озимого лука.

Выбор места

Перед посадкой лука следует решить основной вопрос: куда именно его сажать? Лук обожает рыхлую почву, которая обладает нейтральной реакцией (pH = 6.0).

Определить pH почвы можно так: купите в любом садовом магазине банку с лакмусовой бумажкой и шкалой. Размешивайте в стакане с водой землю минут 15 и поместите туда лакмусовую бумажку. Подождите 5 секунд и сверьте цвет индикатора со шкалой. В зависимости от результата вы поймете, нужно ли вносить известь по 250 г на квадратный метр или можно сразу сажать растение.

Для полноценного развития лука и получения высокого урожая обратите внимание ещё и на следующие факторы:

изучите, какие растения культивировались на этом месте в прошлом сезоне;

Перед осенней посадкой рекомендуется продезинфицировать почву раствором медного купороса, а также удобрить. Крепкие луковицы вырастают, когда в рыхлую почву добавляют смесь торфа, древесной золы, перегноя, калийной соли и суперфосфата.

Устройство грядок

Вне зависимости от сорта лука, сажают его в заранее подготовленную и перекопанную почву. После того, как почва будет перекопана, она должна осесть и уплотниться, после чего начинают посадку. Высота грядки должна составлять около 18-20 см, так как низкая грядка не спасает от мороза.

Правила севооборота

Чтобы получить хороший урожай, соблюдайте правила посадки и ухода. Неудачно подобранные растения-соседи или предшественники могут навредить овощу, а некоторые, напротив, помогают ему развиваться.

Сажать лук лучше после культур, которые разрыхляют почву и насыщают её полезными веществами:

Также разрешено сажать лук после следующих овощей:

Так как лук относится к корнеплодам, то считается, что и сажать его лучше после культур с корневой системой, уходящей глубоко в землю.

Озимый лук можно также сажать после редиса, моркови и свёклы, но в том случае, если урожай этих культур полностью убрали до конца июля. Многие огородники советуют сажать озимый лук после картофеля, но это может привести к повреждению нематодами или проволочником.

Существует много схем севооборота, например, трёхлетний цикл, когда на одной и той же грядке сначала выращивают листовые овощи, на второй год – приносящие плоды, а на третий – корнеплоды.

Не рекомендуется высаживать озимый лук после:

Сажать озимый лук на грядки, на которых культура росла летом, можно только тогда, когда другие варианты отсутствуют, и лишь в том случае, если на одном месте он рос не более 2-х лет.

Подготовка семенного материала

Перед посевом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

овсюжку – при диаметре луковиц 1 см;
севок 1-й категории – размером 1-1,5 см;
севок 2-й категории – 1,5-3 см;
лук-выборку – размером более 3 см в диаметре.

Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватает, а это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка является непростым занятием – посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, а пересушивание приводит к потере будущего урожая.

Процедура высадки лука

Посадка лука имеет свои особенности. Для начала нужно отсортировать посадочный материал, чтобы получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам, после чего можно приступать к основным действиям:

Вскопайте участок. Больше двух лет подряд не стоит сеять лук на одном и том же месте – 2-3 года земля должна отдыхать. Соблюдайте правила севооборота, о которых уже говорилось выше.
Почва должна быть дренированной, под перекопку внесите перегной и минеральные удобрения. Прямо перед посадкой рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
После оседания почвы выровняйте участок граблями и сделайте борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между бороздками должно быть не меньше 20 см.

При правильном выполнении процедуры всходы появляются в конце февраля – начале марта.

Уход за луком после посадки осенью

Уход за озимым луком весной и летом достаточно прост – его нужно поливать, подкармливать, пропалывать и иногда прореживать. Правильная посадка и последующий уход обеспечивают высокий качественный урожай.

Как укрывать грядки?

Спустя 2 недели с момента посадки лука грядки нужно мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником и торфом. Раньше укрывать не стоит, иначе севку будет слишком тепло и он, если осень будет сухая, прорастет, а если сырая, – вымокнет.

Если зимы очень холодные и без снега, слой мульчирования должен быть толще. Если грядки укрываются легким материалом, то, чтобы его не сдувало ветром, сверху положите ветки.

Накрывать пленкой грядку, которая закрыта опавшими листьями, нельзя, так как она не пропускает воздух, и под ней образуется конденсат. Зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.

Если зима теплая, то грядку можно не мульчировать – все подстраивается под погодные условия конкретного региона. Для озимого лука главное – чтобы земля не промерзла до укоренения.

После того, как холод закончится, не следует затягивать со снятием утепления, так как под пленкой луковицы преют, но земля при этом прогревается медленнее.

Защита от болезней и вредителей

После зимы лук подвержен большому количеству различных болезней. Причиной этому может быть некачественный посадочный материал, а также нарушение правил севооборота.

Для профилактики болезней собранный урожай просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при температуре +40 градусов.

Источник:
http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/posadka-osenyu-pod-zimu/

Посадка лука под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни

Для получения качественного урожая лука необходимо правильно посадить его под зиму во время осенних работ. Выбрать благоприятные дни можно по лунному календарю, но важно учитывать особенности сорта и погоды в регионах выращивания. В 2020 году по фазам Луны выделяют несколько периодов, когда работы на огороде дают хороший результат.

Преимущества осенней посадки

Озимый лук, по сравнению с яровой культурой, дает более крупные головки. Растению не опасна луковая муха – вредитель, который откладывает яйца в теплое время года в корнях. Агрономы отмечают преимущества посадки под зиму:

требуется меньший уход – достаточно 2-3 прополок за лето, полив по мере необходимости;
возможность получения двойного урожая – после уборки овощей на грядке высаживают другие однолетние растения;
зеленую массу можно получить уже в начале мая;
озимая культура не образует стрелки;
осенью стоимость посадочного материала меньше, чем весной;
нет необходимости создавать условия для хранения севка на протяжении зимнего сезона.

Зимовка в почве – естественный отбор, к весне всходят только здоровые растения. Возможный недостаток посадки под зиму – при неправильном выборе сроков проведения работ лук может подмерзнуть или прорасти. Озимые виды обладают меньшей лежкостью и урожайностью в сравнении с яровыми сортами.

Посадочные дни в 2020 году для озимого лука

Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбрать сроки посадки. Если осень ожидается теплой и дождливой, лук сажают позже, иначе культура может раньше времени прорасти. При поздней посадке лук может не успеть укорениться до наступления заморозков. При выборе даты проведения работ учитывают погодные условия, сорт, фазу Луны.

Лунный календарь

Чтобы получить репку, луковки сажают на убывающую Луну. Для получения зеленой массы посадка лука по лунному календарю рекомендуется в дни растущего серпа. В дни полной и новой Луны огородные работы прекращают – культура плохо приживется, луковки могут прорасти раньше срока или погибнуть. Лук сажают в дни, когда Луна находится в плодородных созвездиях Скорпиона, Тельца, Рыб. В таблице приведены сроки, когда сажать лук под зиму в 2020 году по лунному календарю, чтобы получить крупную репку.

Высаживать луковичные культуры и чеснок можно в одно время.

Климат России неравномерный, в пределах областей погодные условия значительно отличаются. Примерные сроки посадки:

Благоприятные дни для посадки лука под зиму в средней полосе (Москва, Подмосковье) – с 15 по 30 октября. Луковки сажают за 15-20 дней до наступления устойчивых заморозков.
Сибирь и Урал – зона рискованного земледелия. Из-за ранних заморозков огородные работы нужно закончить не позднее конца сентября, крайний срок посадки – в начале октября.
На юге страны луковки сажают в ноябре.

Посадочные дни определяют с учетом информации о сроке созревания овощей. Вегетационный период для ранних видов составляет 85-100 суток, поздних – 100-120.

После какой культуры сажать лук

Почему важно соблюдать правила севооборота и высаживать одну культуру после другой? Чтобы не развились в почве неблагоприятные для данной культуры болезни и вредители. Например, не желательно высаживать лук на одном месте более 2 (максимум 3) лет! А перерыв между посадками этой культуры на одной и той же грядке не должен составлять менее 4 (а то и 5) лет!

Но не только непрерывное высаживание на одном месте одной культуры вредит ей. Опасность составляют и другие растения. Например, нежелательно выращивать культуру после:

Картофель,
Чеснок,
Редис и редька,
Красный клевер,
Петрушка,
Люцерна,
Пастернак,
Морковь,
Сельдерей.

Какие предшественники желательны для лука:

Эти культуры удобрялись органическими удобрениями, что создавали благоприятную микрофлору для выращивания качественного урожая.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки под зиму выбирают районированные сорта, то есть те, которые подходят для Сибири и Урала.

По отзывам огородников, лучшими сортами озимого севка для посадки осенью являются:

Партнер F1 – выдерживает температуры до -28 градусов, отличается бронзово-коричневым цветом головки;
Черный принц – российский сорт с луковками темно-фиолетового цвета;
Тамара F1 – высокоурожайный сорт устойчив к различным гнилям и долго хранится;
Луганский – лук отличается хорошей лежкостью и овальными или округлыми головками, сорт позднеспелый;
Робин – продуктивный засухоустойчивый сорт для выращивания в южных районах;
Рубин – скороспелый сорт со светло-фиолетовыми луковками выведен донецкими селекционерами;
Музона – холодостойкий сорт среднераннего срока созревания;
Сибирский однолетний – устойчивый к стрелкованию лук с полуострым вкусом и большим количеством зелени.

Также среди озимых сортов можно выделить лук Шекспир, Сеншуй, Радар, Стоун, Даниловский.

Выбирая севок для посадки, внимательно осмотрите его. Луковки не должны иметь повреждения и следы гнили.

Не рекомендуется сажать под зиму крупный севок, так как, скорее всего, он будет стрелковаться. Сажать крупные головки можно для получения весной ранней зелени.

Особенности выращивания

Для посадки лука под зиму выбирают грядку с южной стороны участка, где отсутствуют сквозняки. Необходимо соблюдать севооборот – не высаживать культуру повторно на то же место в течение 2 лет после получения урожая. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, картофель. Посадочные работы производят в безветренную погоду, при отсутствии осадков.

Подготовка посадочного материала и почвы

Для посадки отбирают головки диаметром 1-1,5 см, отбраковывают поврежденные и подгнившие экземпляры. Перед высадкой посадочный материал обеззараживают – помещают на 30 мин в раствор фунгицида (Максим, Топаз) или в слабый раствор марганцовки. Не рекомендуется вымачивание луковок – возможно раннее прорастание культуры.

Озимый лук хорошо растет на суглинистых и супесчаных землях. Не следует сажать культуру на закисленных почвах, при близком залегании грунтовых вод. Посадку озимого лука производят, когда температура земли понизится до 0ºС. До проведения работ почву удобряют – вносят компост или перегной (средний расход 5 кг на 1 м²).

Посадка и уход

Выбрав идеальные посадочные дни для озимого лука, необходимо за 2 недели подготовить почву, внести удобрения. Работу лучше проводить в теплый день без осадков, в утренние или дневные часы. Основные этапы:

Тяпкой делают борозду глубиной до 6–8 см.
Руками в перчатках раскладывают и слегка углубляют донышко луковицы через каждые 4–5 см.
Осторожно засыпают сверху сухим грунтом, разравнивают граблями.
После окончания грядки поливают, стараясь не переувлажнять почву.

После появление первых всходов весной необходимо открыть участок, убрать пленку или сухие листья, обеспечить приток воздуха и солнечного света. После схода снега и просыхания грунта грядки осторожно рыхлят, повторяя процедуру после первых осадков.

При необходимости весной вносят удобрения. Хорошо подходит для подкормки разведенный куриный помет или древесная зола, растворенная в воде. Если всходы слишком густые, можно проредить луковицы на фазе 4 листа. Еженедельно следует осматривать растения, чтобы предотвратить мучнистую росу или шейковую гниль.

Посадка лука под зиму требует внимательного выбора даты с использованием лунного календаря, изучения сорта. При правильной подготовке почвы и внимательном уходе можно получить первый урожай зелени в мае, собрать крупные луковые репки в июле, обеспечив себя вкусным и полезным овощем.

Источник:
http://ogorod365.com/posadka-luka-pod-zimu-v-2020-godu-kogda-sazhat-blagopriyatnye-dni/

Лучший озимый лук для посадки

Озимый лук — это форма репродуктивного лука, выращиваемого для получения ароматных зеленых ботинок и луковиц, которые обычно собирают, когда они достигают 3 дюймов (7,5 см) в диаметре или меньше. Озимый лук в основном такой же, как «обычный» лук, за исключением того, что он растет пучками, а вкус немного мягче. Как следует из названия, озимый лук — отличный лук, который можно выращивать зимой. Они также известны как картофельный лук или молотый лук.

Как выращивать озимый лук

Озимый лук можно сажать весной или осенью.Однако лук, посаженный осенью, обычно дает более высокие урожаи. Многие садоводы любят сажать лук осенью, а затем сохраняют несколько небольших луковиц в сухом месте для посадки весной.

Озимый лук можно сажать в любое время, когда можно обрабатывать землю — обычно в период с октября по декабрь в большинстве климатических условий — или за две-три недели до первых сильных заморозков. Выращивание озимого лука требует солнечного света, так как в тени он не растет.

Посадите лук от 5 до 10 см.) глубиной, оставляя от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см) между каждой луковицей. Колодец с водой. Лук находится под землей и хорошо переносит холода. Однако слой мульчи помогает перезимовать лук в холодном северном климате.

Также можно посадить озимый лук в емкость. Держите контейнер возле кухонной двери и собирайте лук для использования в течение всей зимы. Лучше всего использовать контейнер шириной не менее 18 дюймов (45 см).

Уборка озимого лука

Урожай первого озимого лука через два-три месяца после посадки.Хотя вы можете собирать урожай раньше, лук будет очень маленьким, и он не успеет размножиться. (Когда дают созреть, каждая луковица обычно дает семь или восемь луковиц.)

Продолжайте вытаскивать или выкапывать лук до весны. Чтобы сэкономить немного для осенней посадки, дайте верхушкам высохнуть перед тем, как выдергивать, затем положите лук на солнце на несколько дней, чтобы высохло внешнее покрытие. Храните лук в прохладном сухом месте до осенней посадки.

Лучший озимый лук

Существует множество видов лука, и лучший способ определить лучший озимый лук для вашей местности — это поэкспериментировать с разными сортами.Примеры популярных озимых луков:

Белый репчатый лук, развивающий луковицы размером с большой палец
Желтый картофельный лук, семейный лук, который существует уже более 200 лет.

Прочие включают:

Кентукки Хилл
Красный
желтый
Greeley’s

Как глубоко вы сажаете лук репчатый | Home Guides

Ричард Хойт Обновлено 10 декабря 2018 г.

Выращивание лука (Allium cepa) путем посадки луковиц, называемых наборами, проще, чем выращивание их из семян.Вы можете выращивать лук в зонах устойчивости растений с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Лук — это культура холодного сезона. Если вы живете в средиземноморском климате, лучше всего сажать так называемые луковицы короткого дня осенью. Они пострадают только в том случае, если температура упадет ниже 20 градусов по Фаренгейту.

Выбор сортов лука

Широта, в которой вы живете, напрямую зависит от сорта луковых луковиц, который вам следует сажать. Если вы живете в средиземноморском климате, лучше всего сажать лук «короткого дня», который образует луковицы, когда солнце находится в течение 10–12 часов.Лук короткого дня, который обычно сажают осенью, лучше растет в штатах к югу от 36-часовой параллели. Сорта лука «длинного дня» образуют луковицы при 14-16 часах солнечного света. Лучше всего они растут в штатах к северу от 36-й параллели и высаживаются поздней зимой или ранней весной. Сорта, которым требуется от 13 до 15 часов солнечного света, посаженные осенью, также подходят для регионов со средиземноморским климатом.

Сортировка луковиц

Питомники обычно продают луковые наборы или луковицы в сетчатых мешках.Лучшие луковицы спящие и твердые. Если вы живете в теплом климате, будьте осторожны, покупая лук-севок в домах благоустройства, потому что многие продаваемые там луковицы плохо приспособлены к нагреванию, скреплению болтами или цветению, прежде чем они образуют луковицы. Луковицы, продаваемые в наборах, лучше подходят для выращивания зеленого лука для салатов. Наборы, в которых будут маленькие луковицы, необходимо рассортировать перед их посадкой. Для зеленого лука лучше всего подходят наборы с луковицами размером больше никеля. Луковицы меньше десяти центов лучше всего подходят для выращивания репчатого лука.Высаживать луковицы следует как можно скорее. Если вы не можете посадить их сразу, разложите их в прохладном и сухом месте. Верхушки и корни луковиц могут начать высыхать, но у растений в луковице достаточно питательных веществ, чтобы продержаться около трех недель.

Подготовка почвы

Почву лучше всего подготовить для посадки лука, смешав 1 1/2 дюйма компоста или добавив 10-20-10 удобрений в траншею. Выкопайте траншею глубиной 4 дюйма, добавьте 1/2 стакана удобрений на каждые 10 футов ряда, засыпьте 2 дюйма почвы и посадите поверх нее свои луковые севки.

Посадка луковиц

Если вы живете в климате, подходящем для выращивания лука короткого дня, купите его в октябре или ноябре и немедленно посадите. Вы сможете собирать зрелый лук в июне следующего года. Луковицы, выращенные для зеленого лука или зеленого лука, высаживают на глубину от 1 до 2 дюймов и на расстоянии от одного до двух дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Луковицы, выращиваемые для традиционного лука, сажают на одинаковой глубине, на расстоянии пяти-шести дюймов друг от друга рядами, на расстоянии одного-двух футов друг от друга.

Как выращивать лук — выращивание желтого, белого и красно-фиолетового лука

Новинка! Щелкните или коснитесь изображения, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию лука

Автор: Джозеф Масабни

Желтый, белый и красно-фиолетовый лук очень хорошо растут в домашних садах Техаса.Зеленый лук можно есть свежим или нарезать и добавлять в салаты. Лук можно нарезать ломтиками и использовать для бутербродов или обмакнуть в жидкое тесто и обжарить как луковые кольца. Хотя лук является источником витаминов А и С, он в основном используется в качестве ароматизатора в других пищевых блюдах.

Разновидности

Сорта лука, которые лучше всего растут в Техасе, перечислены ниже.

Выбор площадки

Лучше всего лук растет при ярком солнечном свете и на хорошо дренированных почвах.

Подготовка почвы

Обработайте садовую почву только тогда, когда она достаточно сухая, чтобы не приставать к садовым инструментам.Перед посевом или пересадкой проработайте почву на глубину от 8 до 10 дюймов.

Удалить из почвы все камни и мусор; затем разбейте оставшиеся комья и разгребите почву гладкими граблями.

Посадка

Лук выращивают в прохладное время года и хорошо переносят температуры ниже нуля. Их можно высаживать из семян, из небольших луковиц, называемых наборами, или из пересадок.

Посев стоит меньше всего, но до готовности лука требуется больше времени. При посеве лука для луковиц сажайте его на глубину ¼ дюйма в период с октября по декабрь.Разместите семена на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Когда растения вырастут примерно на 6 дюймов, прорежьте их до одного растения каждые 2–3 дюйма. Ешьте дополнительные растения в виде зеленого лука.

Если вы используете наборы или пересадку, сажайте их на глубину ¾ дюйма и на расстоянии 3 дюйма друг от друга (рис. 1). Не пересаживайте лук глубиной более 2,5 см.

Рис. 1. Сажайте рассаду или саженцы лука глубиной ¾ дюйма на расстоянии 3 дюйма друг от друга.

Удобрение

Лук лучше всего растет при правильном удобрении почвы в саду. Распределите от 2 до 3 фунтов удобрения, такого как 10-10-10, на участке сада площадью 100 квадратных футов.Отмерьте и распределите удобрение; затем смешайте его с верхним слоем почвы на 3–4 дюйма.

Полив

Весной обычно достаточно полива раз в неделю. Но может потребоваться чаще поливать в сухую ветреную погоду. Поливайте лук медленно и глубоко, чтобы вырастить крепкие и здоровые корни.

Уход в сезон

Сорняки ростом от 3 до 4 дюймов легко вырывать или срезать. Не позволяйте сорнякам или траве разрастаться, потому что они конкурируют с луком за питательные вещества.

Если вы используете мотыгу для удаления сорняков и травы, не рубите слишком глубоко. Возможно, вы режете корни лука. Если возможно, вырвите все сорняки вручную.

Когда у лука появится от 5 до 6 листьев, снова внесите удобрения, чтобы помочь вырастить более крупные растения и более крупные луковицы (рис. 2). Каждый лист образует кольцо в луковице. Больше листьев означает больше колец и луковиц большего размера.

Используйте около ½ стакана удобрений на каждые 10 футов лукового ряда. Равномерно распределите удобрения между рядами.После внесения удобрений полейте лук.

Рис. 2. Когда у лука появится 5-6 листьев на каждом, разбросайте удобрения вокруг растений и полейте их.

Насекомые

У лука мало насекомых. Однако между центральными листьями можно найти трипсы, очень маленькие насекомые.

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt.

Болезни

Болезни могут быть проблемой на луке.Коричневые кончики листьев или коричневые пятна на средней и нижней части листьев могут быть вызваны болезнями растений.

Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями. Также можно использовать масло нима и другие фунгициды.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку продукта. Всегда соблюдайте предостережения, предупреждения и указания.

Рис. 3. Убирайте репчатый лук, когда его ботва начнет опадать.

Сбор урожая

Луковицы, посеянные в октябре / декабре или пересаженные в январе / феврале, должны дать луковицы в мае / июле.

Если используется как зеленый лук, его можно собирать с момента, когда он станет размером с карандаш, до тех пор, пока он не начнет формировать луковицы.

Для лука с сухими луковицами дайте растениям вырасти больше. Лук готов, когда основной стебель начинает ослабевать и опадать (рис. 3). Вытащите растения из почвы.

Оставьте их в саду на 1-2 дня, чтобы они высохли. Затем удалите ботву и корни и дайте им сохнуть в корзинах или ящиках.

Хранение

Храните лук в холодильнике или в сухом, проветриваемом месте, например, в проволочной сетке в гараже или навесе для машины.

Скачать версию этой страницы для печати: Onions

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт cebollas

Новинка! Руководство по выращиванию лука

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

Посадка осеннего лука — как сажать лук этой осенью, чтобы собрать урожай в следующем году!

Хотя лук можно сажать весной или осенью, осенний лук — отличный способ получить более ранний и более крупный урожай луковиц в саду следующего года.

Осенний лук растет почти так же, как и осенний чеснок.

Семена лука (или наборы) высаживаются в теплую осеннюю почву и быстро укрепляют сильную корневую систему до наступления зимы.

Когда наступает холодная зима, урожай засыпает. Затем, когда температура и почва снова нагреваются ранней весной, лук оживает.

Осенний лук — отличный способ насладиться луком в начале вегетационного периода.

И поскольку прошлой осенью они уже пустили сильные корни, лук может быстро расти.

Мы всегда сажали как яровой, так и осенний лук. И без сомнения, наш осенний урожай всегда дает гораздо больший и вкусный лук, чем наш посаженный в тот же год лук.

Лук осеннего посева также созревает раньше. Фактически, некоторые из наших осенних посадок лука обычно можно собрать почти в полном размере уже в июне следующего года.

Вот как правильно сажать лук.

Как сажать осенний лук

Подготовка почвы

Выращивание великолепного лука весной или осенью начинается с хорошей почвы.
Лук лучше всего растет на рыхлой плодородной и хорошо дренированной почве.

А это значит, что добавление компоста перед посадкой — БОЛЬШОЙ плюс! Особенно, если ваша почва твердая или глинистая. См .: Как сделать отличный компост для большого сада

Рыхлая плодородная почва — залог хорошего урожая лука.

Мы любим добавлять около дюйма компоста на дно каждого ряда перед посадкой.

А если вы живете в местности с тяжелой глиной или твердой почвой, добавьте также немного песка, чтобы помочь разрыхлить почву для лучшего роста.

Когда сажать осенний лук

Лук, посаженный осенью, нуждается в теплой температуре не менее 4–6 недель, чтобы укорениться в земле.

Здесь, в Огайо, мы обычно сажаем наш осенний лук-севок в середине сентября.Это дает достаточно времени для роста до зимы.

Мы предпочитаем сажать лук-севок, а не семена, просто потому, что он быстро приживается и его легче сажать.

Посадка лука-севка в богатую траншею с компостом и плодородной почвой поможет им хорошо начать.

Если вы сажаете семена, их нужно будет засыпать в землю на 3–4 недели раньше, чем сеянцы лука.

Обычно мы сажаем смесь белого, желтого и красного лука каждую осень, чтобы в следующем году получить хороший сорт.Ссылка на продукт: Наборы красного / желтого / белого лука

Как сажать

Для луковиц лука мы выкапываем траншею в почве глубиной два дюйма и шириной несколько дюймов. Для этой задачи идеально подойдет мотыга (или садовая кирка, как ее иногда называют).

Он взламывает почву и каждый раз образует идеальную траншею шириной 2 дюйма! Ссылка на продукт: Fiskars Garden Pick / Mattock

На самом деле мы используем его почти для всех культур, выращиваемых в траншее, таких как кукуруза, бобы, чеснок и, конечно же, лук.

Перед посадкой мы снова засыпаем траншею компостом от 2,5 до 2,5 сантиметров.

Мы бы потерялись без нашей садовой кирки. Он отлично подходит для посадки любых наших пропашных культур.

Далее сажаем луковицы острием вверх, немного вставляя их в компост. Завершаем засыпанием грунтом.

Нам нравится размещать луковицы наших культур примерно через каждые 4–6 дюймов, чтобы было достаточно места для роста.

После того, как укрылись, мы затем мульчируем слоем соломы толщиной 1/2 дюйма (измельченные листья тоже хорошо подходят осенью), чтобы не допустить сорняков и сохранить влагу.

Долгосрочный уход

Как и при осеннем посеве чеснока, очень важно перед зимой покрыть только что посаженный лук толстым слоем мульчи.

Как только лук прорастет через поверхность, добавьте сверху еще несколько дюймов соломы или измельченных листьев. Это помогает защитить урожай от циклов глубокого замораживания и оттаивания, которые приносит зима.

Мульча не только защищает урожай в холодные зимние месяцы, но и помогает предотвратить распространение сорняков.

Осень обычно дает достаточно дождя для лукового урожая, но если вы переживаете длительные засушливые периоды, поливайте, чтобы помочь корням укорениться.

За посев большого осеннего урожая лука в этом году и получение более раннего и вкусного урожая в следующем году. Счастливого садоводства! Джим и Мэри

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи.Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Посмотрите подкаст New Garden на этой неделе:

Посадка лука Весна или осень

Посадка лука: Луку требуется прохладная погода, чтобы начать рост и дать зеленые листья для зеленого или зеленого лука, и теплая погода, чтобы произвести зрелые луковицы.

Выращивайте лук из семян, рассады или севка (за год до этого начали выращивать небольшие сухие луковицы лука).

Для сбора урожая луковицам требуется от 80 до 120 дней.
Зеленый лук собирают до образования луковиц, за 40 или менее дней.
Яровой лук формирует маленькие недозревшие луковицы, которые собирают за 40-60 дней.

Календарь посадки лука. Лук требует прохладной погоды, чтобы начать рост и дать зеленые листья для зеленого или зеленого лука, и теплой погоды, чтобы произвести зрелые луковицы. Морозостойки семена, рассада и севок репчатого лука.

● Весенний посев. Сажайте семена, рассаду и сеянцы лука ранней весной в северных и холодно-зимних регионах для сбора урожая следующей осенью после того, как они сформируют луковицы.Сейте семена прямо в саду за шесть недель до средней даты последних заморозков или начните сеять раньше в конце зимы в теплице или холодном помещении и пересаживайте рассаду в сад ранней весной.

За 12-10 недель до последних весенних заморозков: прямой посев зеленого лука и репчатого лука в пластмассовом туннеле или в холодильнике или посев в закрытом помещении для пересадки в сад за 6-4 недель до последних весенних заморозков.
За 6-4 недель до последних заморозков весной, когда почва пригодна для обработки: прямой посев и сев семян лука и зеленого лука в саду; пересадить в сад рассаду лука.

● Осенний посев. Сажайте лук севка поздним летом или ранней осенью в южных и более теплых регионах. Зимой этот лук поднять в середине лета или осенью следующего года.

Место. Сажать лук репчатый на открытом солнце. Зеленый лук можно сажать в полутени.

Почва. Сейте лук в богатую, хорошо дренированную почву с большим количеством садового компоста. Перед посадкой обработайте почву на глубину шести дюймов, удаляя камни и комки.Кислая почва с pH менее 6,0 даст более острый вкус. Добавьте в почву известь, чтобы она была менее кислой. Для зеленого лука перед посадкой добавьте горсть богатой азотом кровяной муки на каждый квадратный ярд или метр.

Расстояние между зеленым луком. Для зеленого или тянущего лука высейте семена на глубину, дюйма на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Посадите лук посаженным на 1-2 дюйма глубиной, на расстоянии 3-4 дюйма друг от друга.

Расстояние между луковицами. Для репчатого лука расстояние между растениями составляет 6-8 дюймов.Расставьте ряды на расстоянии от 12 до 18 дюймов. Окончательный размер каждой луковицы будет зависеть от того, сколько места ей нужно для роста. Лук можно выращивать из семян в помещении за десять недель до средней даты последних заморозков.

Лук можно сажать между другими овощами, такими как помидоры или капуста.

Контейнер для выращивания лука. Лук можно выращивать в контейнерах. Лук репчатый следует сажать на расстоянии от 3 до 6 дюймов в контейнер глубиной не менее 8 дюймов.

Вода. Поливайте лук до набухания луковиц. Дайте почве просохнуть, как только сформируются луковицы, а листья начнут желтеть и поникнуть.

Предлагаемые сорта лука. Выберите сорт лука, подходящий для вашего региона. За рекомендациями обратитесь в садовый центр или в расширение кооператива. Лук чувствителен к длине светового дня. Длиннодневный лук лучше всего подходит для северных регионов, где летние дни самые длинные. Лук короткого дня подходит для южных регионов, где летние дни не такие длинные, как на севере.Американский и испанский лук — это лук длинного дня. Лук бермудский — это лук короткого дня.

Дополнительные советы по Как выращивать лук .

Посадка лука — Garden.org

Посадите ваши наборы ранней весной. Лучше всего, если в начале роста температура будет прохладной, а по мере созревания — теплой. Северные источники конечно прохладные — и часто морозные! Но, как говорится, «луковицу не убить — даже молотком!»

Мороз просто не повредит комплектам.Как только почву можно будет обработать весной, установите комплекты. На Севере это обычно в конце марта — начале апреля. Садоводы в мягких зимних районах Глубокого Юга могут сажать свои растения осенью и получать изобилие свежего лука в течение зимних месяцев.

Почему из лука образуются луковицы

Луковые севки, которые вы сажаете ранней весной, дают много зелени, прежде чем из них получатся луковицы. Вы можете спросить: «Почему луковицы не начинают формироваться сразу?» Ответ заключается в том, что прежде чем растения смогут производить луковицы, они сначала должны накапливать энергию в верхних зеленых листьях.Затем они должны дождаться сигнала природы, чтобы вложить эту энергию в создание лампочки.

Обычно растения получают сообщение, когда продолжительность дня и температура подходят. Лук не заботится, сколько ему лет и когда его посадили в землю; при подходящих условиях они просто перестают делать новые листья и начинают использовать накопленную энергию для изготовления луковиц. Размер луковицы определяется тем, сколько энергии находится в верхних зеленых листьях до того, как световые условия сигнализируют о начале передачи энергии лампочкам.Чем больше будет зеленых насаждений до этого времени, тем больше будет энергии и тем больше будет лампочка.

Ранняя посадка важна, потому что это дает луку достаточно времени для роста ботвы и запасает много энергии для луковиц. Если вы вставите свои подходы поздно, у них не будет времени на большой рост. В результате, когда природа шепчет луковому растению: «Сделай луковицу», будет не так много энергии.

Метод широких рядов

Растение укладывается на расстоянии трех-четырех дюймов друг от друга широкими рядами (или немного ближе, если вы планируете собирать урожай, когда они маленькие).Широкие ряды полезны для лука и многих других овощей, потому что вы можете выращивать гораздо больше, занимая меньше места. Это особенно важно, если у вас небольшой участок. Вот почему:

Если вы посадите 100 наборов лука на расстоянии трех дюймов друг от друга в один ряд, длина вашего ряда будет 25 футов. Если вы позволите несколько дюймов, скажем, три, с каждой стороны набора, ширина ряда будет шесть дюймов. Это всего 12 1/2 квадратных футов садового пространства на 100 комплектов. Но с широким рядом 15 дюймов в диаметре и размещением 100 комплектов на расстоянии трех дюймов во всех направлениях, ваш ряд будет всего 5 футов в длину и 6 1/4 квадратных футов.Широкий ряд легче поливать, пропалывать, удобрять и собирать урожай.

В земле

Нет необходимости делать траншеи или специальные отверстия для комплектов. Просто возьмитесь за верхушку (заостренный конец) корневым концом вниз и протолкните их в хорошо подготовленную почву на всю глубину луковицы. Почва должна едва покрывать верхнюю часть лука-севка. Если у вас есть несколько крошечных наборов, посадите их хотя бы на дюйм в землю, чтобы они хорошо соприкасались с почвой. Наборы получат лучшее начало.После того, как вы поместите свои наборы в землю, укрепите почву вокруг них мотыгой.

Помните, что если набор посажен слишком неглубоко, для начала потребуется много времени. Важно полностью вдавить луковицу в почву. Это дает луку хорошее начало для получения большого количества побегов. Если лук слишком глубокий, это не повредит. Позже, когда луковицы разрастаются, уберите часть грязи с боков, чтобы дать луковицам возможность расшириться.

Возможно, вам не захочется сажать сразу все свои наборы.Постарайтесь убрать несколько горстей в холодильник. Когда вы начинаете собирать небольшой лук для употребления в сыром виде или для использования в салатах и других блюдах, замените их наборами из холодильника. Просто помните, что лук-севок, посаженный позже весной, не превратится в крупный лук.

Лук: руководство по выращиванию

Лук — один из самых незаменимых и ароматных ингредиентов, с которыми вы можете готовить. Поэкспериментируйте с сырым луком в салатах, добавляйте его в хлеб, бросайте в супы (вы не ошибетесь с рецептом французского лука) или используйте его в запеканках.Кроме того, лук известен своей пользой для здоровья — он укрепляет вашу иммунную систему, регулирует уровень сахара в крови и даже помогает контролировать уровень холестерина.

Наряду с их лечебными свойствами и способностью придавать больше вкуса всем типам пищи, их также довольно легко выращивать, поскольку их можно спрятать в свободных углах и по краям грядок. Если вам интересно, как включить их в свой собственный сад, вот полезный учебник по выращиванию лука:

Разновидности лука:

Лук бывает самых разных форм, размеров и цветов.Белые, желтые или красные луковицы варьируются по размеру от небольшого маринованного лука до крупных испанских сортов; они могут быть шаровидными, верхушечными или веретенообразными.

Большинство видов можно вытаскивать молодыми, как зеленый лук, но есть также многолетний сорт под названием Allium fistulosum , который практически устойчив к болезням и насекомым и дает превосходный зеленый лук.

Каждая луковица умножителя или картофельного лука ( A. cepa Aggregatum group) размножается в пучок луковиц. Таким образом, с каждым урожаем у вас будет возможность пересаживать луковицы для постоянного снабжения.

Египетский или верхний лук ( A. cepa Proliferum group) дает пучок луковиц на конце длинного стебля, причем второй пучок часто формируется поверх первого. У него также есть подземная луковица, которая часто бывает слишком острой, чтобы ее можно было есть.

Другие вкусные растения включают чеснок ( A. schoenoprasum ), чеснок ( A. tuberosum ) и лук-шалот ( A. cepa Aggregatum group). Узнайте больше о выращивании чеснока здесь.

Хорошее хозяйство Getty Images

Как сажать лук:

Вы можете вырастить лук из рассады, севка или семян.Вы можете купить саженцы, которые представляют собой саженцы, выращенные в текущем вегетационном периоде и продаваемые пучками, из питомников или по почте. Обычно они образуют хорошие луковицы в течение короткого периода времени (65 дней или меньше), но подвержены болезням. Выбор сортов несколько ограничен.

Наборы — это недозревшие луковицы, выращенные в прошлом году, с ограниченным выбором сортов. Их легче всего сажать, их быстрее всего собирать, и они наименее подвержены болезням. Однако саженцы также более склонны к скручиванию (преждевременному появлению цветочного стебля), чем саженцы или саженцы.

Если вы сажаете лук-севок, он может быть идентифицирован только как белый, красный или желтый, а не по названию сорта. Большинство производителей предпочитают для зеленого лука белые наборы. При покупке комплектов ищите лампы диаметром 1/2 дюйма, потому что они с наименьшей вероятностью закрутятся.

Выращивание лука из семян дает большое преимущество в виде широкого выбора культурных сортов. Проблема с тем, чтобы начать с семян, заключается в том, что вашему урожаю потребуется до четырех месяцев для созревания. Садовникам в холодно-зимних регионах нужно будет высаживать рассаду лука в помещении.

Перед покупкой всегда проверяйте требования к продолжительности светового дня или рекомендуемые широты сорта, потому что длина светового дня влияет на то, как и когда лук формирует луковицы. Лук короткого дня, такой как «Красный гамбургер», сформирует луковицы, как только продолжительность дня достигнет 10–12 часов. Они подходят только для южных широт. Сортам длинного дня, таким как «Sweet Sandwich» и «Southport Red Globe», требуется от 13 до 16 часов летнего светового дня для образования луковиц. Они растут в более северных широтах.

Лук любит прохладную погоду в начале своего роста, поэтому сажайте его весной — за исключением регионов с мягкой зимой, где лук выращивают как осеннюю или озимую.Вообще говоря, в прохладную погоду лук вырастает ботвой, а в теплую погоду образует луковицы.

Сажайте семена лука за четыре-шесть недель до последних средних морозов — или даже раньше в помещении или в холодном помещении. Когда комнатные саженцы достигают 2–3 дюймов в высоту, закалите их, подвергая воздействию ночных температур выше нуля.

На открытом воздухе сеять семена густыми рядами глубиной около 1/2 дюйма. Вы можете попробовать смешать семена редиса как для обозначения посаженных рядов, так и в качестве ловушки, чтобы заманить корневых личинок подальше от лука.Разрежьте саженцы на расстоянии 1 дюйма друг от друга и снова прорежьте через четыре недели на расстоянии 6 дюймов.

Для пересадки или посадки используйте лопатку, чтобы сделать посадочные ямы глубиной 2 дюйма и друг от друга на 4–6 дюймов. Используйте меньшее расстояние, если вы планируете собирать некоторые молодые растения в виде зеленого лука. Для наборов откройте борозду глубиной 2 дюйма и поместите заостренный конец стебля на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга, а затем заполните борозду. Один фунт наборов посадит около 50 футов в длину.

Майкл Робертс, Getty Images

Советы по выращиванию лука:

Практика, которой вы будете следовать, будет зависеть от конкретной культуры, которую вы выращиваете.В целом, лук лучше всего растет, если его хорошо прополоть. Используйте острую мотыгу, чтобы отрезать злоумышленников; выдергивание или выкапывание сорняков может повредить неглубокие корни лука. Как только почва нагреется, положите мульчу вокруг растений и между ними, чтобы предотвратить появление сорняков и удержать влагу в почве.

Сухие условия вызывают раскалывание луковиц, поэтому поливайте, когда это необходимо, чтобы обеспечить по крайней мере 1 дюйм воды каждую неделю; имейте в виду, что для пересадки требуется больше воды, чем для набора. Лук не может конкурировать с сорняками, поэтому важно направлять воду прямо на корни лука.

Если вы хорошо подготовили почву, удобрения не требуются. Всегда бережно относитесь к азоту, который может дать пышную верхушку за счет луковиц. Новый рост из центра прекратится, когда начнут формироваться луковицы.

Выращивание египетского лука, чеснока и лука-шалота немного отличается от выращивания обычного лука. Вот несколько рекомендаций по выращиванию этих родственников лука:

Египетский лук
Сажайте египетский лук осенью по всей стране; некоторые собирают весной в виде зеленого или пучкового лука.В середине лета или осенью миниатюрные луковицы образуются на кончике стебля, где большинство луковиц образуют цветы. Выбирайте эти крошечные луковицы, когда ботва начнет увядать и сохнуть. Используйте их в свежем виде или храните в морозильной камере.

Зеленый лук
Сажайте лук и чеснок ранней весной в плодородную почву. Они хорошо переносят полутень, предпочитают полное солнце. Семена прорастают очень медленно, поэтому большинство производителей предпочитают сажать кусты, которые можно собрать через два месяца. Разместите пучки, каждая из которых должна содержать около шести луковиц, на расстоянии 8 дюймов друг от друга.

Часто стригите пустотелые верхушки, похожие на траву, для поддержания продуктивности. Цветы лаванды, похожие на помпон, очень привлекательны, но всегда удаляйте опавшие цветки, чтобы уменьшить вероятность безудержного самосева. Выкапывайте, разделяйте и пересаживайте каждые три года. Пересаживайте в контейнеры и переезжайте на зиму. Зубчатый лук почти так же хорошо заморожен, как и свежий.

Лук-шалот
Лук-шалот, любимый французскими поварами, имеет сине-зеленую основу, которую используют в молодости.Кроме того, он имеет серую угловатую луковицу с мягким вкусом, которая связана с размножающимся луком и используется как чеснок с мягким вкусом. Лук-шалот переносит все почвы, кроме самых кислых, но копайте землю глубоко, потому что растения оставляют кормовые корни длиной 8 дюймов. Однако у них нет боковых корней, поэтому расстояние между ними составляет всего 2–3 дюйма.

Размножайте лук-шалот разделением пучков луковиц. Каждый зубчик, в свою очередь, даст от четырех до восьми новых луковиц. В феврале или марте сажайте их на 1 дюйм глубиной, едва закрывая кончик гвоздики.Не допускайте попадания сорняков в почву и слегка влажную, но не удобряйте. В начале лета оторвите почву от луковиц. Убирайте лук-шалот как зеленый лук в любое время. Срезание верхушек на уровне почвы приведет к появлению новых верхушек, и такая уборка фактически увеличивает производство луковиц. Луковицы созревают примерно через пять месяцев. Вытаскивайте и храните как лук.

Правильный способ полива лука:

Для эффективного полива лука протяните шланги для замачивания вдоль ряда рядом с растениями. Или откройте небольшую траншею между рядами и залейте ее водой.Это поддерживает питание корней, оставляя большую часть поверхности почвы сухой, препятствуя прорастанию семян сорняков.

Посмотрите это видео, чтобы узнать основные этапы посадки лука.

О чем следует помнить:

Обычно можно ожидать, что урожай будет без болезней и насекомых. Одним из возможных вредителей являются личинки лука: белые безногие личинки длиной 1/3 дюйма, которые перемещаются по очереди от одной луковицы к другой и зарываются вверх, чтобы питаться стеблями. Чтобы уменьшить вероятность сильного повреждения, рассыпьте лук по всему саду.(Такое скрещивание также может принести пользу другим садовым растениям; многие виды лука защищают розы, салат, морковь, свеклу, пастернак и представителей семейства капустных, таких вредителей, как тля, японские жуки и морковная муха.) тонкий слой песка вокруг луковиц может помешать взрослым мухам откладывать яйца на дно растений.

Едва заметные луковые трипсы обычно атакуют в жаркую и сухую погоду июля или августа. Они производят деформированные растения с серебристыми пятнами на листьях.Зимуют трипсы в сорняках, поэтому уменьшайте популяции вредителей, поддерживая чистоту сада. Попробуйте расстелить между рядами светоотражающую мульчу, например алюминиевую фольгу, чтобы запутать трипсы. Если вы обнаружите проблему на ранней стадии, вы можете опрыскать растения Beauveria bassiana или спинозадом для борьбы с трипсами. В крайнем случае используйте ним для борьбы с серьезным заражением.

Болезнь, называемая головней, вызывает опухание или затвердевание листьев около шейки, что в конечном итоге лопается и рассыпает порошкообразные черные споры на растение.Ложная мучнистая роса, пурпурная плесень, появляется в середине лета в теплую влажную погоду. У лука также есть розовый корень, из-за которого корни становятся разного цвета, а затем сморщиваются, а шейка гниет, в результате чего ткани образуют твердую черную корку. Все эти проблемы вызваны грибками в почве, и их можно избежать, чередуя посевы и добавляя перегной в луковую грядку для обеспечения хорошего дренажа.

Указатели по сбору лука:

Как только луковые вершины пожелтеют, используйте грабли, чтобы согнуть их по горизонтали.Это останавливает стекание сока к стеблям и направляет энергию растения на созревание луковицы. Примерно через день, когда ботва станет коричневой, вытащите или выкопайте луковицы в солнечный день и оставьте их сушиться на солнце. Положите верхушки одного ряда на луковицы другого, чтобы предотвратить образование солнечных лучей.

Когда внешняя оболочка полностью высохнет, сотрите всю грязь и удалите верхушки, если вы не собираетесь их заплетать. Хранить в прохладном сухом месте; повесьте плетеный лук или лук, который хранится в сетчатых мешках, в проветриваемом месте.Такие сушеные луковицы хранятся от четырех месяцев до одного года.

Магазин принадлежностей для выращивания лука

Органические семена лука

Сады повстанцев amazon.com

14,99 $

Лопата с круглым острием

Компании AMES, Inc. homedepot.com

7,98 долл. США

Коричневая мульча в мешках

Вигоро homedepot.ком

3,48 доллара США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.

Последнее изменение: 15.06.2021

Растениеводство в ЗАО «Бирюли» | Бирюли РТ — современное хозяйство

особенности и правила посадки лука, оптимальное время

Плюсы и минусы подзимней посадки лука

Выбор сорта для посадки осенью

Сроки посадки

Как правильно сажать лук осенью

Выбор места и устройство грядки

Подготовка луковиц к посадке

Глубина посадки лука

Уход за луком после посадки

Укрывание лука

Подкормки и полив

Какие меры предпринять ранней весной

Защита от болезней и вредителей

как это зависит от его размера, а также нюансы посадки севка осенью

Какое значение имеет углубление луковиц в почву при посадке под зиму?

Как глубоко размещать в почве лук-севок разных категорий при посадке осенью?

Карта сайта

Когда сажать лук под зиму: рекомендации садоводов

Подходящие сорта

Время для посадки

Техника

Полив и удобрения

Видео “Правила посадки лука на зиму”

Посадка лука под зиму, когда сажать осенью в 2020 году, фото

Когда сажать лук под зиму 2020 года

Посадка лука в

Когда сажать лук в

Сроки посадки лука под зиму в

Посадка лука в

Когда лук лучше не сажать

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать

Подготовка к посадке

Грунт для лука

Посадка лука севком под зиму

Уход после посадки осенью

Особенности посадки озимого лука

Посадка в Подмосковье

Посадка лука осенью на Урале

Как сажать в Сибири

Сорта озимого лука

Литература

ᐉ Как глубоко садить лук под зиму

Посадка лука под зиму в 2019: как и когда сажать

Содержание

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью

Когда лук лучше не сажать

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать лук

Лук перед посадкой – подготовка

Грунт для лука

Посадка лука севком под зиму

Уход за луком после посадки осенью

Особенности посадки озимого лука

Посадка лука под зиму в Подмосковье

Посадка лука под зиму на Урале

Посадка лука под зиму в Сибири

Сорта озимого лука

Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью

Плюсы и минусы подзимней посадки лука

Выбор сорта для посадки осенью

Сроки посадки

Как правильно сажать лук осенью

Выбор места и устройство грядки

Подготовка луковиц к посадке

Глубина посадки лука

Уход за луком после посадки

Укрывание лука

Подкормки и полив

Какие меры предпринять ранней весной

Защита от болезней и вредителей

Как правильно посадить лук осенью

Особенности посадки лука под зиму

Сорта лука для осенней посадки

Как посадить лук осенью

Сроки посадки

Подготовка луковиц и семян к посеву