* Этот пост может содержать партнерские ссылки

ЗАКАЗАТЬ КНИГУ

Вам нужно вдохновение для салатов? Попробуйте этот салат из летнего урожая из креветок на гриле с рецептом винегрета из базилика

Как человек, который большую часть дней упаковывает салаты на обед и часто готовит их дома на ужин, я всегда ищу креативные рецепты, которые помогут сохранить интерес. Бросание одних и тех же ингредиентов в миску неделя за неделей быстро превращается в праздник для сна (что делает еду на вынос для моих коллег еще более привлекательной).

Последнее пополнение моей ротации? Этот салат из летнего урожая креветок на гриле с заправкой из базилика из новой кулинарной книги «Eat What You Love» от Даниэль Уокер, блоггера, стоящего за противником всех злаков.

Мне нравится, что в нем используются сезонные продукты, такие как авокадо, клубника и нектарины, а также есть приятный хруст из жареных кешью, который наполняет мое желание гренок.Попробуйте его во время чередования блюд или в качестве красочного гарнира на следующем барбекю или пикнике.

Салат из летнего урожая креветок Даниэль Уокер с винегретом из базилика

На 4-6 порций

Ингредиенты:

• 1 1/2 фунта больших сырых креветок
• 10 чашек смеси молодой зелени
• 2 авокадо без косточки, очищенные, нарезанные ломтиками
• 2 нектарина без косточек и нарезанные ломтиками
• 1 стакан нарезанной клубники
• 1 помидор из семейной реликвии, нарезанный дольками
• 1/4 стакана соленых кешью, обжаренных в чашке
• 2 столовые ложки нарезанного свежего чеснока

Винегрет :

• 2 очищенных зубчика чеснока
• 2 стакана листьев базилика
• 1/2 оливкового масла
• 2 столовые ложки шампанского уксуса
• 1 1/2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• соль и перец

Для сервировки

Чтобы приготовить винегрет, измельчите чеснок в кухонном комбайне. Добавьте базилик и пульсируйте до мелкой нарезки. Добавьте масло, уксус и лимонный сок и перемешайте до получения однородной массы около 10 секунд. Добавить соль и перец по вкусу.

Поместите креветки в большой закрывающийся пластиковый пакет, добавьте 1/4 стакана винегрета и выдавите излишки воздуха. Закройте пакет и встряхните, чтобы креветки покрылись заправкой. Мариновать креветки в холодильнике от 30 минут до 24 часов.

Разогрейте гриль или сковороду на плите до средне-слабого огня. Слегка смажьте решетку гриля или сковороду маслом авокадо.Готовьте креветки, пока они не станут розовыми внизу, примерно 2 минуты. Переверните и готовьте еще 2–3 минуты, пока креветки не станут непрозрачными и не прожарятся. Переложите креветки на тарелку и дайте остыть 10 минут.

Положите зелень в большую миску. Добавьте авокадо, нектарины, клубнику и помидоры и аккуратно перемешайте, чтобы они смешались. Посыпьте сверху кешью и чесноком, затем добавьте креветки. Полить салат 1/2 стакана заправки. Подавайте сразу же, добавив немного заправки.

Храните неиспользованную повязку в герметичном контейнере в холодильнике в течение 1 недели. Перед употреблением взболтать.

Рецепт перепечатан с разрешения книги Даниэль Уокер «Ешь то, что любишь».

БОЛЬШЕ ИДЕЙ РЕЦЕПТОВ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Салат с креветками, авокадо и манго | Бодибилдинг.com

Свежие ингредиенты и разнообразие вкусов этого салата делают его блюдом, которое вы захотите съесть снова и снова. Это не только красочное блюдо, но и множество полезных питательных веществ, таких как мононенасыщенные жиры, витамин С, антиоксиданты и калий. Ваши вкусовые рецепторы устроят вечеринку, и ваше тело поблагодарит вас за здоровый выбор, который вы сделали с этим рецептом!

Ингредиенты

• 2 столовая ложка оливковое масло первого отжима
• 2 гвоздика чеснок, измельченный
• 12 креветка мелкие креветки, очищенные и обработанные
• 1 ущипнуть столовая соль
• 2 кружка шпинат
• ½ все манго
• 1 чашка, протёртая авокадо

соус Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима
• ½ урожай лимона лимонный сок
• 1 столовая ложка жидкие аминокислоты

Проезд

Подготовка: 15 мин.

Повар: 5 мин.

Всего: 20 мин.

1. 1. Обжарьте креветки на сковороде с оливковым маслом и чесноком до розового цвета. Снимите с огня и приправьте солью.
2. 2. Положите шпинат, манго и авокадо в большую миску.Добавьте креветки.
3. 3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и жидкие аминокислоты для заправки.
4. 4. Полить салат заправкой и подавать к столу!

Садовый салат с креветками и беконом

Этот садовый салат с креветками и беконом обязательно вернет вас в салат! Он полон лучших хрустящих ярких овощей и протеина, которые наполнят вас энергией и сохранят хорошее самочувствие.

Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт!

В течение последнего месяца я был в «поисках», чтобы похудеть, что я набрал во второй половине прошлого года. Мой поиск (который можно правильно определить как путь к цели) заключается не только в том, чтобы похудеть, но и в том, чтобы избавиться от жира, нарастить мышцы и, по сути, стать самой приспособленной версией себя, какой я когда-либо был. Мне нравится быть активным, и я хочу чувствовать себя бодрым и сильным (и хорошим) во время активности. Особенно с моей семьей.У меня трое замечательных детей, за которыми нужно идти в ногу со временем, и я хочу чувствовать себя хорошо, не отставая от них.

У меня никогда не было проблем с мотивацией к тренировкам, но я оказался в некоторой колее, поэтому в прошлом месяце я записался к личному тренеру, которого знаю по моему предыдущему тренажерному залу, Джеффу Игера. Я начал тренироваться с личными тренерами 2 года назад, и это была лучшая инвестиция, которую я сделал для себя. Тренировки — это всего лишь часть уравнения, и, поскольку я поставил себе цель пройти 5 тренировок в тренажерном зале (иногда я доживаю только до 4, и меня это устраивает) и ежедневно делать 10 тысяч шагов, мой уровень активности покрывается .То, с чем я борюсь (по иронии судьбы), так это с питанием. Конечно, я люблю здоровую пищу, и моя самая большая проблема в том, что я получаю от нее слишком много удовольствия. Я тоже люблю пиццу, но это уже другая история. Две недели назад Джефф предложил мне следить за приемом пищи в My Fitness Pal в течение 31 дня. Это все, что мне нужно было услышать, так что вот я 15 дней и похудел примерно на 5 фунтов. Первая неделя отслеживания была самой сложной, но теперь, когда я зарегистрировал большинство своих повседневных продуктов и знаю, чем каждую неделю запасать свой холодильник, я нахожусь в хорошем настроении.Я прочитал и согласен с тем, что большая часть людей, снижающих вес, заключается в ежедневном употреблении одних и тех же продуктов. Это не значит, что это должно быть скучно, но соблюдение тех же типов структурированного питания помогло мне не сбиться с пути.

Я буду делиться этими блюдами здесь так часто, как только смогу, и если вы находитесь на My Fitness Pal, пожалуйста, свяжитесь со мной там — меня зовут Аггигудман. Я веду свой дневник в открытом доступе, он держит меня под контролем, плюс я знаю, что просмотр других дневников помогает мне с идеями. Кроме того, я постепенно добавляю информацию о питании в некоторые из своих рецептов, поэтому, если вы выполните поиск в My Fitness Pal по запросу Aggie’s Kitchen, вы сможете легко использовать некоторые из них для добавления в свои ежедневные журналы.

Можно теперь поговорить об этом садовом салате с креветками и беконом?

Это чудовище из салата. Я уже несколько раз ел его на обед, но на ужин это тоже будет неплохой салат. Думаю, мой муж согласится. Он наполнен вашими обычными подозреваемыми в салате — морковью, редисом, помидорами, романом — и покрыт приготовленными креветками, авокадо и раскрошенным беконом (мне нравится использовать куриный бекон без нитратов, который я обнаружил в Al Fresco).

Это повязка? Хорошая вещь.Если вы окажетесь у Trader Joe’s, возьмите немного.

Я ищу более полезные салаты, чтобы добавить в свой репертуар, и меня вдохновляет попробовать этот рецепт тайского салата с курицей, салата из лебеды и капусты с протеином и салата из курицы со шпинатом и чесночным бальзамическим винегретом.

Удачной недели и дайте мне знать, если вы попробуете этот садовый салат с креветками и беконом, отметив меня в Instagram @aggieskitchen #aggieskitchen!

Ингредиенты

• 3 унции вареных креветок (в моей упаковке, к счастью, сказано, что можно отсчитать 13)
• 6 листьев салата ромэн, разорванные на небольшие кусочки
• 2 редиски, разрезанные пополам и нарезанные
• 1/2 огурец без косточек, разрезанный пополам и нарезанный
• 1 унция моркови из спичечной палочки (небольшая стопка около 1/4 стакана)
• 1/2 стакана виноградных помидоров, разрезанных пополам
• 2 ломтика вареной индейки или куриного бекона (мне очень понравился этот от Al Fresco )
• 1/3 среднего авокадо Хасс, нарезанный кубиками
• нарезанный зеленый лук, по желанию
• Trader Joe’s Sweet Onion & Bacon Vinaigrette, по желанию

Инструкции

1. Соберите порванный ромэн в салатную тарелку или миску.Добавьте овощи, бекон и креветки. Полейте заправкой и наслаждайтесь!

Примечания

Информация о питании (рассчитана в My Fitness Pal) не включает зеленый лук или заправку:

Калорий 282 / жир 11 г / углеводы 19 г / клетчатка 9 г / белок 25 г

Вы подписаны на меня в Instagram , Twitter, Facebook и Pinterest? Если вы хотите подписаться на Aggie’s Kitchen и получать каждое сообщение прямо на ваш электронный ящик, добавьте сюда свой адрес электронной почты.Удачного приготовления!

В этом посте есть партнерские ссылки. Я зарабатываю небольшой заработок на любых покупках, сделанных по этим ссылкам. Спасибо за поддержку Aggie’s Kitchen!

Салат с креветками и коббами | Еда Кафе

Погрузитесь в мир свежести с этим восхитительным Shrimp Cobb Salad , покрытым сливочным домашним винегретом из бекона. Вкус все скажет.

Салат Кобб с креветками

Приготовьтесь окунуться в изысканный шведский стол с этим салатом из креветок Кобб. Сверху хрустящего салата ромэн наслоено множество вкусов и текстур, смешанных вместе с восхитительной заправкой для винегрета со сливочным вкусом бекона.

Почему заправка для винегрета с беконом? Потому что это потрясающе. Заправка привносит вау-фактор в то, что могло бы быть просто еще одним салатом, но нет! В этом салате происходит несколько серьезных вещей, которые вам обязательно понравятся.

Что такое салат Кобб?

• Салат Кобб часто подают в качестве основного блюда на большом блюде.
• Обычно это яйца вкрутую, бекон, помидоры, авокадо, сыр, курица-гриль или заменитель белка, такой как креветки, которые подают с салатом с заправкой из винегрета.
• В салате замечательно то, что вы можете настроить его по своему вкусу и вашим потребностям в питании.

Как подать салат «Кобб»?

1. Начните с того, что выложите большую сервировочную миску или блюдо крупно нарезанным салатом.
2. Порежьте все ингредиенты, которые вы используете, и разложите их поверх салата (презентация очень красивая).
3. Затем, когда вы будете готовы к подаче, вы можете смешать его и перемешать с заправкой для винегрета.

Тот, кто ищет салат, который можно подавать как основное блюдо, а не как обычную добавку, должен попробовать этот салат из креветок Кобб. То, что это салат, не значит, что он вас не сыт. В этом рецепте салата из креветок кобб много всего интересного, и он идеально подойдет для обеда или ужина.

В чем разница между салатом от шеф-повара и салатом кобб?

• Салаты от шеф-повара также можно подавать в качестве основного блюда.
• Основные ингредиенты: помидоры, сыр, яйца вкрутую и огурцы. Часто подают с ветчиной, нарезанной кубиками.
• Салат Кобб похож на салат, но подается с авокадо, жареной курицей или креветками, луком, а иногда и кукурузой.
• Эти салаты очень похожи, но имеют небольшие отличия, которые делают их уникальными.

Как приготовить заправку для винегрета с беконом?

1. Обжарьте бекон в большой сковороде до хрустящей корочки и отложите на бумажном полотенце. Оставьте все остатки бекона для заправки.
2. В комбайне кухонного комбайна:
   • кусок жареного бекона
   • сало
   • чеснок
   • чесночная соль
   • сахар
   • масло авокадо
   • уксус бальзамический
3. Взбейте до однородной массы и перелейте в герметичную стеклянную банку или контейнер до готовности к использованию в салате.

Этот винегрет из бекона настолько ароматен, что он также станет сенсационным на вкус в лучшем итальянском салате из пасты или сливочно-гороховом салате с беконом.

Салат с креветками «Кобб» — несложная еда, которую очень легко приготовить, и она станет отличным вторым блюдом теплой весенней и летней ночью.

Что вы подаете с салатом из креветок «Кобб»?

Ключевые ингредиенты для этого рецепта:

Салат Кобб с креветками

Выход: 5 порций

Общее время: 10 минут

Время на подготовку: 10 минут

Погрузитесь в мир свежести с этим восхитительным Shrimp Cobb Salad , покрытым сливочным домашним винегретом из бекона.Вкус все скажет.

Состав:

• Пакет 1-12 унций замороженных вареных креветок, размороженных (без хвостов)
• 4 яйца, сваренных вкрутую, четвертинками
• 1/2 тонко нарезанного красного лука
• 5 кусочков вареного бекона (1 кусок зарезервирован для заправки вместе с соусом из бекона)
• 1 стакан сырной крошки с голубой плесенью
• 1 нарезанный авокадо
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
• 3 чашки мелко нарезанного салата ромэн

Для перевязки:

• 1 кусок вареного бекона
• Жареный бекон
• 1 перчатка чеснока
• 1/2 чайной ложки чесночной соли
• 1/2 чайной ложки сахара
• 3 столовые ложки масла авокадо
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Направления:

1. Сварите бекон в большой сковороде до хрустящей корочки и отставьте в сторону.

   No related posts.