Боярышник — Алтайский биосферный заповедник
«Мой боярышник лесной,
Ты весной
У реки расцвел студеной,
Будто сотней цепких рук
Весь вокруг
Виноградом оплетенный.
Корни полюбив твои,
Муравьи
Здесь живут гнездом веселым,
Твой обглодан ствол, но все ж
Ты даешь
В нем приют шумливым пчелам.
И в тени твоих ветвей
Соловей,
Чуть пригреет солнце мая,
Вместе с милой каждый год
Домик вьет,
Громко песни распевая.
Устлан мягко шерстью, мхом
Теплый дом,
Свитый парою прилежной.
Новый в нем растет певец,
Их птенец,
Рук моих питомец нежный.
Так живи, не увядай,
Расцветай,-
Да вовек ни гром небесный,
Ни гроза, ни дождь, ни град
Не сразят
Мой боярышник прелестный».
Пьер де Ронсар (перевод В. Левика)
Среди многочисленных видов деревьев и кустарников редко встречаются растения, которые совмещают в себе красоту, пользу, функциональность и неприхотливость. Именно к таким растениям, пожалуй, можно отнести боярышник. Боярышник — известен большому кругу людей как декоративное и лекарственное растение и в особом представлении он не нуждается, ведь узнать его легко по блестящим красно-коричневым побегам, усеянным плотными колючками, по пышному цветению и ярко-красным нарядным плодам.
Боярышник кроваво-красный. Фото С. Усанова.
Боя́рышник (лат. Crataеgus Tourn. ex L.) – род листопадных, редко полувечнозелёных высоких кустарников или небольших многоствольных деревьев высотой 3-5 м, иногда до 10-12 м, относящихся к семейству Розовые (лат. Rosaceae). Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная. Кора у стволов коричневая или серая, неравномерно ребристая или трещиноватая, у отдельных, видов отслаивающаяся некрупными пластинками. Ветки крепкие, прямые или несколько зигзагообразные, реже плакучие; молодые побеги пурпурно-красные, голые или густо опушённые, до войлочных.
Листья ромбические или яйцевидные, часто перистораздельные. Осенью листья некоторых боярышников ярко окрашиваются в золотистый, оранжевый и пурпуровый цвета, у многих видов они долго сохраняются, не изменяя окраски, и опадают зелёными или буреют. Цветки белые, собраны в крупные щитки. Существуют махровые формы с нарядными белыми и даже темно-розовыми цветками с ярко окрашенными пыльниками. Цветки содержат вещество диметиламин, которое придает им характерный запах несвежей рыбы. Иногда запах описывается как специфический, но весьма приятный. Опыляются цветки главным образом различными мухами, а также жуками и пчёлами. Цветет в конце весны – начале лета (май – июнь).
Плоды у боярышников – мелкие яблоки, по форме бывают шаровидные, грушевидные или вытянутые, с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трёхгранными косточками. Созревают плоды в сентябре – октябре месяце. Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-жёлтой, красной, ярко-оранжевой, реже почти чёрной. Размер плодов так же различен, как и их окраска. Плоды съедобные, на вкус чуть терпкие, кисловато-сладкие. У большинства видов боярышника имеются многочисленные колючки длиной от 0,5-1 см до 6-7, и даже больше. Один из видов боярышника – Боярышник шпо́рцевый (лат. Crataegus crus-galli L.), за огромные (около 20 см) колючки получил название «петушья шпора». Длина колючек является видовым признаком у растений этого рода. Подросшие колючки становятся невероятно прочными, их даже иногда используют вместо гвоздей. Растёт боярышник медленно, плодоносить начинает в 10-15-летнем возрасте, доживает до 200-300 (иногда до 400) лет.
Ареал боярышника в природе огромен, он распространен по всему умеренному поясу северного полушария Земли. Произрастает боярышник по берегам водоемов, опушкам и в подлеске таежных, смешанных и широколиственных лесов. В горах поднимается до субальпийского пояса (2600 м над уровнем моря). В природе встречаются обычно одиночно или группами. К почве боярышники нетребовательны, в подавляющем большинстве зимостойки, светолюбивы. В роде Боярышник насчитывается более 380 видов. Так как боярышники часто скрещиваются между собой, образуя природные гибриды и новые формы, то некоторые из ботаников присваивают гибридам статус вида, таким образом доводя количество видов боярышника до 1500 или 2000. В России произрастает около 50 видов, кроме того, свыше 100 видов интродуцировано.
Впервые род Crataegus описал шведский ученый Линней, он и дал научное название роду, а также некоторым, самым распространенным его представителям. Это положило начало видовой систематике видов боярышника, которая ведется и по сей день.
Народных названий у боярышника очень много: барыня-дерево, боярыня, боярышня, боярка, майский кустарник, майское дерево, дерево девственности, сердечная ягода, барки, глудина, глуг, глод, колючка дикая, петушиная шпора, ястребиные когти. В большинстве европейских стран боярышник называют просто «колючка». О происхождении этого чудо растения ходит множество легенд. В одной говорится, что боярышник появился по просьбе маленьких птичек. Именно под кустом боярышника эти птицы находили защиту от хищников – острые шипы становились своеобразной преградой и надежным щитом от нападения крупных птиц. В другой легенде, придуманной на Руси, говорится, что жила одна барыня, которая славилась своими добрыми делами. Она помогала всем, раздавая добро направо и налево, кого-то излечивая, а кому, помогая советом. Но и она состарилась, ведь никто не вечен, а умирать ей не хотелось. Да и люди, которых она лечила, не хотели потерять свою спасительницу, и пошли с поклоном к одной ведьме. Вот колдунья и превратила добрую старушку в кустарник, получивший название боярышник. И дела доброй барыни продолжились, а плоды кустарника с тех пор излечивали многие болезни человека. Есть легенды про боярышник, где фигурирует красивая девушка и большая светлая любовь: «Жила-была прекрасная девушка, любившая молодого боярина и хранившая ему верность. Влюбившийся в красавицу богатый купец-чужестранец (по дугой версии внук Чингиз-Хана) прельщал девушку различными дарами, убеждая забыть жениха, который уехал на войну. Но девушка не изменила своей любви и отказала ухажеру. Не привыкший к отказам, тот решил похитить красавицу и завладеть ей насильно. Убегая от преследователя, юная невеста прибежала к дереву, под которым встречалась со своим женихом, и в порыве отчаянья попросила растение о помощи. Вдруг случилось чудо: дерево раскрылось, и девушка вошла в середину. А с наступлением весны на колючих ветвях, которые прежде не цвели, вдруг появились нежные белые цветы, прекрасные, как убор невесты. И поняли тогда люди, что это душа девушки посылает весточку своему возлюбленному. Дерево с той поры стали называть «боярышня» или «невестино дерево», а молодых русских девушек начали называть «боярышнями» или «барышнями» в честь их гордой сестры». В другом варианте легенды невеста боярина, носившая венок из белоснежных цветов, ударила себя кинжалом, чтобы не попасть в руки преследователя-чужеземца. Девушка умерла под кустом боярышника, но сохранила верность и любовь. Поэтому боярышник стали считать растением верности, любви и нерушимой клятвы. Цветы использовали для свадебных венков, древесину для свадебных факелов. Ассоциация между его весенним цветением и девственностью привела к народному поверью, что боярышник защищает целомудрие. С другой стороны, согласно старинным поверьям, боярышник (как и бузина) заклятое дерево – в него превратилась ведьма. Утверждали, что его нельзя пилить или ломать, иначе такого человека будут ждать неприятности, болезни, смерть родных или падеж скота, бедность. Долгое время его считали символом несчастья и смерти еще и потому что, согласно легенде, терновый венец Христа был сплетен из ветвей боярышника. У древних кельтов боярышник – дерево зимы и тьмы, в Молдавии его тоже считают воплощением зла. В частности, считалось, что причиной всех нарывов и опухолей на ногах обязательно служит боярышник.
Но как бы оно, ни было, боярышник действительно чудесен. О нём складывали загадки:
– «Стоит дерево кудряво, а когти волчьи»;
– «Кисть ягоды прекрасная,
Жёлтая иль красная,
Я достать её боюсь —
О шипы уколюсь.
Но уважаю с детства
Сердечное средство»;
– «Целебный куст
Ягодами густ,
Одет по-боярски,
Лечит по-царски».
Не мало есть поговорок про боярышник:
– «Красно наряжено, да гвоздями усажено»
– «Хорош боярышник, да не перед боярским крыльцом»;
– «Если не откажешься от жизни, то, где же тебе видеть красавицу, а если не поднимешься в горы, то, где же тебе видеть боярышник (узбекская пословица).
Назначение боярышника широко и многообразно. Многие виды боярышника – ценные пищевые растения. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные. Раньше плоды широко употреблялись в пищу в свежем виде, а также в виде муки, приготовленной из высушенных размолотых плодов – боярышниковая мука придает тесту приятный фруктовый привкус. Из этой муки выпекался сладковатый хлеб. «Хлебница» — вот как еще уважительно называли крестьяне боярку. О целебных свойствах цветков и плодов боярышника человеку известно уже более 2000 лет! Правда, в прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. Ещё Авиценна считал, что: «Плоды этого дерева круглые и съедобные, терпкие на вкус. Боярышник вяжет сильнее, чем рябина, подавляя желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды». В XIV веке боярышник едва не был уничтожен из-за неудачных медицинских опытов знахарей, которые пробовали лечить им многие болезни. К счастью, они вовремя поняли, что польза растения ограничена, и не стали уничтожать его. В XIX веке стали использовать чай из цветков и листьев боярышника как кровоочистительное средство, а с начала ХХ века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов. В европейской научной медицине боярышник появился в XIX в. Некоторые врачи считали, что боярышник является ценнейшим открытием этого времени, так как дает облегчение в том случае, когда другие сердечные средства не помогают. Отмечали врачи и его полную безвредность даже при длительном применении. На Руси травники-знахари снадобьем из местного «колючего доктора» очищали кровь, устраняли приступы сердечных и головных болей, изматывающую бессонницу. Интересно, что со времен Петра I, боярышник, из-за целебных свойств, стали выращивать в созданных по его приказу, аптекарских садах, а крестьяне были обязаны собирать ягоды боярышника в качестве повинности. В нашей стране он стал широко использоваться после того, как во время Великой Отечественной войны плоды боярышника были предложены в качестве заменителя некоторых импортных сердечных средств. Действующие вещества боярышника — флавоноиды — оказывают сосудорасширяющее действие на сосуды сердца, поэтому, в настоящее время цветки и плоды боярышника применяются при ослаблении сокращения сердечной мышцы. Они усиливают кровообращение в сосудах мозга и сердца, понижают возбудимость центральной нервной системы, улучшают сон. Особенно рекомендуются при климактерических болезнях. Плоды боярышника содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, (их можно есть и при диабете), а также комплекс биологически активных веществ – тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты. Плоды содержат витамины А, С, Р, довольно много пектина, который выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.
В «зеленом строительстве» боярышник привлекателен своими размерами, средними между древесными и кустарниковыми породами, высокой зимостойкостью многих видов, значительной долговечностью стволов и декоративностью. В условиях города боярышники выносливы, а неприхотливость в сочетании с послушанием к формировке, стрижке, высокой побегопроизводительной способностью и колючестью сделали это растение незаменимым для живых изгородей. Изгороди из боярышника особенно широко распространены в Англии, где они разделяют поля и тянутся на многие километры. Благодаря глубокой, мощной корневой системе боярышник ценен для обсадок различных склонов, оврагов, берегов рек и водоемов.
Интересна и древесина у боярышника – она прочная, вязкая, радужная, годится на разного рода столярные поделки. Из нее точат игрушки и художественную посуду. Листья и кору раньше употребляли для окраски шерсти и тканей в красно-коричневые тона. Боярышники прекрасные медоносы. Мед, собранный с их цветков, славится прекрасным ароматом и целебными свойствами. Зрелые плоды очень любят птицы. Они и «сеют» потом боярышник на других местах. Из-за целебных и полезных свойств растению в давние времена нередко приписывали магические свойства. С древних времён существовало поверье, что благодаря колючим шипам боярышник способен защитить человека от злых духов, являлся мощным оберегом. Например, верили, что молния никогда не попадет в дерево боярышника, потому что еще во время путешествия с младенцем по Египту дева Мария уснула под его кроной. Из боярышника делали всевозможные талисманы. Собранный в Вербное воскресенье или на Вознесение, боярышник хранили в доме как защиту от молнии. Многими славянскими народами было принято высаживать боярышник вокруг усадьбы. Верили, что такой колючий барьер убережет от проникновения зла, а невинным девушкам поможет сохранить целомудрие вплоть до замужества; сохранит крепость и честь семьи, брачных уз, убережет женщину от вожделений мужчин. Ветки боярышника на окнах и дверях дома отгоняли от него нечистую силу, их клали на порог загона для скота для того, чтобы не дать войти туда ведьмам. Буряты, чтобы отогнать нечисть, вызывающую болезни, размахивали ими над колыбелями больных детей. колючки крепили у входной двери для защиты от злых духов. Накануне 1 мая англичанки привязывали на столбы ветку боярышника (в древности день 1 мая был, по-видимому, языческим праздником, именно поэтому в странах Европы широко бытовали поверья о том, что многие растения приобретают в этот день особые магические свойства. Среди таких растений был и боярышник). В какую сторону ветер склонил ветку, с той стороны придет суженый. Если ветка упала, замуж девушка не выйдет. Поэтому ветки старались хорошо закрепить.
Боярышник – очень древнее растение, он произрастал на Земле ещё в меловый период мезозойской эры вместе с платанами, лаврами, магнолиями, тюльпановыми деревьями. Культивировать боярышник начали тоже давно, но в России его стали использовать не как декоративное, а как плодовое растение лишь в XX веке. Первую попытку создать отечественный садовый боярышник предпринял легендарный И.В. Мичурин, когда столетие назад посеял в Тамбовскую землю присланные ему с Дальнего Востока семена китайского «дикаря». Он же получил и первый сорт боярышника Рязань, а также прекрасный гибрид боярышника с рябиной, получивший название Гранатная. К сожалению, промышленного значения боярышник в России так и не получил, но широко распространен и возделывается как плодовая культура во многих странах мира: Испании, Алжире, Италии и других странах. Например, в Китае боярышник является третьей по значению семечковой культурой после яблони и груши. Перспективен боярышник и для селекционной работы. В настоящее время, на основе исходных форм дикого боярышника, произрастающего в Италии, Турции, а кое-где и в Азербайджане, уже выведены западноевропейские сорта – «гулливеры» с диаметром плодов 3 см. Но еще интересней результаты селекционной работы ученых КНР, со своим, не менее крупноплодным, но уже сравнительно зимостойким боярышником, почти без колючек, — перистонадрезанным (лат. Crataegus pinnatifida). Полученные сорта удивляют 25-граммовыми плодами, с яблочко-китайку.
Наиболее известным в Сибири и на Алтае является боярышник сибирский или кроваво-красный – один из самых красивых, а главное самый распространенный и зимостойкий вид. Боярышник кроваво-красный произрастает и в Алтайском заповеднике, но встречается он на территории достаточно редко, его можно встретить лишь в Телецком и Балыкчинском флористических районах на высоте 435-900 м над уровнем моря. В окрестностях кордона Байгазан боярышник не растёт, но со временем, вполне возможно, этот вид пополнит дендрологическую коллекцию и наряду с другими декоративными растениями станет украшением «заповедного огорода».
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%8F%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%BA
http://travelask.ru/articles/boyaryshnik-narodnyy-lekar
http://bogislavyan.ru/boyaryishnik/
http://www.pro-rasteniya.ru/derevya-i-kustarniki/boyarishnik-legendi-i-nazvaniya-opisanie-boyarishnika-rastenie-tsvetki-plodi—sostav-oblasti-primeneniya
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:FjQmzHwQQOQJ:velib.com/read_book/ronsar_
http://marpress.cap.ru/publication.aspx?id=2630505
https://myphs.jimdo.com/2015/03/08/%D0%B1%D0%BE%D1%8F%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%BA/
http://prozagadki.ru/1290-zagadki.-pro-bojaryshnik.html
https://www.stihi.ru/2005/12/17-299
http://botsad.ru/menu/mir-rastenii/lekarstvennye-rasteniya/skazaniya-o-lekarstvennyh-rasteniyah/boyaryshnik-crataegus/
http://www.aif.ru/dacha/30077
http://prirodasibiri.ru/?id_page=12&id_razd=67
Автор текста: научный сотрудник Алтайского заповедника Мирослава Сахневич
базы отдыха, гостиницы, туры, туристические места и достопримечательности, новости Алтая.
Отчет о путешествии от altai4uПлоды боярышника обладают сладковато-вяжущим вкусом. Химический состав включает флавоноиды (кверцетин, гиперин, гиперозид, витексин), большой набор органических кислот (лимонную, олеановую, урсоловую, кратегусовою, кофейную, хлорогеновую), больше 30% жирных масел, пектины, дубильные вещества, гликозиды, бета-ситостерин, каротиноиды, холин, моно и полисахариды, витамины группы В и С.
Препараты боярышника, и в народной, и в официальной медицине, применяются в комплексной терапии нарушений функции сердца., инсульта и инфаркта, климактерического синдрома, гипертонической болезни, астено-невротических состояний. Они расширяют некоторые коронарные сосуды и сосуды головного мозга, понижают уровень возбудимости нервной системы, усиливают кровоток и снабжение кислородом головного мозга и сердца, улучшают обмен веществ, нормализуют ритм сердечных сокращений, устраняют давящие ощущения в области сердца, нормализуют сон, способствуют ускорению реабилитационного периода после тяжелых болезней и снижению содержания холестерина в крови. При длительном приеме плоды боярышника понижают артериальное давление на начальных стадиях гипертонической болезни. Отмечается положительный эффект плодов и цветов боярышника при головокружениях, одышке, нарушениях сна. Какое-либо токсическое действие даже при длительном приеме больших доз боярышника отсутствует, поэтому можно назначать его даже людям с нарушенной функцией почек. Вещества, содержащиеся в плодах боярышника, не накапливаются в организме.
Способы применения:
Настойка из плодов боярышника готовится на 70%-ном спирте в соотношении 1:10. Выглядит она как прозрачная красноватая жидкость. Часто продается в аптеках. Принимают настойку боярышника по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.
Водный настой плодов боярышника: 20 г сушеных плодов заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин (можно в термосе), затем процеживают. Полученное количество настоя принимают за два раза: половину утром на голодный желудок, вторую – перед сном.
Выбираем боярышник для создания живой изгороди — sdelayzabor.ru
Боярышник – настоящий садовый долгожитель! В некоторых британских поместьях изгородям из этого кустарника уже более трехсот лет. Но преимущества этого растения на этом не заканчиваются. Среди всего разнообразия встречаются как невысокие деревца, так и кустарники разной высоты.
Живая изгородь из боярышникаДекоративность его сохраняется круглогодично. Разные сорта имеют листву яйцевидной или треугольной формы. Осенью они пылают всеми оттенками от оранжевого до пурпурного цвета. В период цветения ветви плотно обсыпаны белоснежными или розовыми соцветиями, а яркие ягоды сохраняются на побегах до самой весны.
Преимущества живых ограждений из боярышника
Заборы из растений используются на протяжении многих веков. Интерес к ним с каждым годом все больше возрастает. Изгородь из боярышника имеет ряд достоинств:
- Из него можно сформировать практически непроходимый забор. Если регулярно проводить обрезку, то крона будет становиться все гуще. Ветви очень жесткие, кроме того они покрыты многочисленными шипами. Через такое ограждение не только человеку, но и животному хода нет.
- Натуральная красота сегодня как никогда в моде. Боярышник хорошо сочетается с другими садовыми растениями. С его помощью можно легко скрыть неприглядные участки и хозпостройки.
- В экологичности такой изгороди можно не сомневаться. На участке будет дышаться легко и всегда можно насладиться пением птиц, которые живут в зарослях боярышника.
- Живая изгородь из боярышника создает ощутимый барьер для шума, пыли и ветра. Этому способствует плотность кустов.
- Затраты на формирование природной изгороди небольшие. Саженцы стоят недорого, а посадку и уход можно осуществлять самостоятельно.
- Долголетие ограждений из этого растения легко объяснимо. Оно неприхотливо к составу и влажности почв, морозо- и засухоустойчиво. А если соблюдать некоторые правила ухода, то изгородь прослужит верой и правдой многим поколениям.
- Живые изгороди никогда не выходят из моды.
Сорта боярышника для живой изгороди
В мире существует более тысячи видов этого сорта. В разных уголках России садоводы используют не более пятнадцати, которые лучше всего приживаются в тех или иных регионах. Среди них сибирский, мягковатый, однопестичный, вееровидный, обыкновенный, черный боярышник.
Прежде, чем покупать саженцы для своей живой изгороди, нужно внимательно ознакомиться с теми сортами, которые используют в вашем регионе. Сорта различают по форме кроны, высоте кустарников, цвету коры и плодов, очертаниям листа. Встречаются экземпляры, которые не имеют шипов.
Среди всего многообразия хорошо себя зарекомендовали, как материал для живых изгородей, следующие сорта:
Боярышник колючий
Название говорит само за себя. Длина колючек достигает пяти сантиметров. Растения имеют мощную крону овальной формы. Кусты в высоту достигают пяти метров. Крупные листья имеют от трех до пяти лопастей. Цветет этот сорт в конце мая. Соцветия имеют белый или розоватый оттенок. Зрелость плодов наступает в сентябре-месяце. Пурпурные ягоды с желтой мякотью на кустах сохраняются до самой весны. Для колючих живых изгородей этот сорт подходит как нельзя лучше.
Боярышник кроваво-красный
Специалисты по ландшафтному дизайну часто применяют этот сорт для формирования живых ограждений. Кустарники растут до четырех метров в высоту. Данный сорт отлично приживается в Сибири, поскольку обладает хорошей устойчивостью к сильным морозам. Цветением радует в июне, а плоды ярко-красного цвета созревают только к октябрю. В народе его называют барыней из-за нарядного цветения и не менее яркого ягодного наряда. Кроваво-красный боярышник хорош и в тех случаях, когда требуется создать колючую живую изгородь. Шипы достигают пяти сантиметров.
Боярышник Алтайский
Используют в живых изгородях там, где нужен очень высокий барьер, поскольку этот сорт достигает высоты 8 метров. При этом колючки, по сравнению с другими сортами, совсем небольшие – всего два сантиметра. Ветви имеют красновато-серый оттенок. Листья широкие треугольной формы, мелкие цветы собираются в рыхлые щитки, такие же мелкие плоды желто-оранжевого цвета созревают в сентябре.
Боярышник грушевый
Рекомендуют использовать только в южных регионах, так как этот сорт плохо переносит морозы. Он также хорош для очень высоких живых изгородей, поскольку бывает высотой до двенадцати метров. Форма листьев напоминает листья калины, цветы собираются в белые щитки, ягоды ярко-красного цвета.
Боярышник Даурский
Считается среднерослым сортом. Высота достигает не более шести метров. Сорт отличается неприхотливостью и своей декоративностью. Боярышник Даурский хорошо переносит засуху и морозы, неблагоприятные городские условия, но любит свет. Он отлично переносит стрижку и хорошо поддается формовке. Форма листьев — пильчатая яйцевидная. Шипы не превышают двух сантиметров в длину. Густые белоснежные щитки плотно покрывают ветви во время цветения, что придает кустарникам необыкновенно красивый вид. Плоды созревают в сентябре, приобретая ярко-красный оттенок, и украшают ветви до самой весны.
Сорт Даурский имеет подвид – боярышник Максимовича. Отличается этот сорт более длинными колючками, которые вырастают до трех сантиметров. Листья с двух сторон опушены.
Боярышник Дугласа
Озеленители любят этот сорт за цвет ягод. Плоды могут быть темно-красного, пурпурного и даже черного цвета. Высокорослый кустарник начинает плодоносить в шестилетнем возрасте. Темно-коричневая кора отслаивается, листья имеют яйцевидную форму без опушки, цветет белым, не имеет колючек. Зимние морозы он переносит легко, а вот недостаток влаги сильно влияет на его декоративность. Если вы решили для живой изгороди использовать боярышник Дугласа, то необходимо будет постоянно следить за влажностью почвы.
Боярышник Зеленомякотный
Среднерослый кустарник имеет небольшие колючки и цвет коры темно-серого цвета. Свое название сорт получил от цвета ягод. Они черного цвета с зеленой мякотью. Садоводы любят использовать этот сорт в качестве живой изгороди из-за плотной зеленой кроны и обильного белоснежного цветения.
Особенности посадки и формирования живой изгороди из боярышника
Мы уже упоминали о том, что боярышник неприхотлив. Однако, если соблюдать некоторые правила, изгородь получится особенно пышной, будет иметь здоровый ухоженный вид, радуя своей изысканностью долгие десятилетия. Итак, на что следует обратить внимание:
- Высаживать боярышник следует вдали от высоких деревьев. Корневая система деревьев способна разрастаться далеко в стороны, забирая у других растений питательные вещества и влагу. Опытные садоводы не рекомендуют даже засеивать газонной травой пространство возле живых изгородей из боярышника.
- Почва должна соответствовать требованиям по кислотности и плодородию. Если параметры не соблюдаются, то нужно провести известкование. Комплексное удобрение вносят на дно траншеи из расчета 80 г на 1 кв.м. Траншея засыпается составом из равных частей земли, песка, торфа, перегноя.
- Живая изгородь из боярышника высаживается в сплошную траншею глубиной 60 сантиметров. Саженцы лучше брать 3-5- летнего возраста.
- Прикорневую зону нужно регулярно увлажнять для лучшего укоренения. С этой целью возле каждого ствола формируют лунку, чтобы влага лучше сохранялась.
- Если вы хотите создать плотную непроходимую изгородь, то саженцы следует располагать на расстоянии не более 1, 2 метра друг от друга. Если планируется ограждение с видимостью естественно растущих кустарников, то высаживать их следует на расстоянии от 1,5 до 2 метров друг от друга.
- В течение 3-4 лет кустам дают расти свободно. К этому времени растения крепнут, а диаметр стволов достигает примерно 2 сантиметров. Теперь самое время провести пенькование. Эта процедура позволяет из одноствольного деревца сформировать пышный кустарник. Если провести процедуру раньше срока, растение будет задерживаться в развитии. Процесс пенькования заключается в обрезке кустов на уровне 20-25 сантиметров. После этого почки, располагающиеся ниже этого уровня, оживают и дают новые побеги. В результате получаются компактные кустарники с густой кроной. Пенькование проводится осенью в период листопада, либо после него.
- Через год кусты подвергаются первой стрижке. Секатором или ножницами слегка обрезаются верхушки побегов, при этом уже сейчас можно придавать кустам нужную форму.
Из боярышника получается отличная живая изгородь. Можно пользоваться и целебными свойствами этого растения. Для возведения природного забора из боярышника потребуется не менее 4 лет, но результат того стоит. Плодами вашего труда будут пользоваться еще многие поколения.
Живая изгородь из боярышника — выбор сорта, посадка и уход
Боярышник часто используется в ландшафтном дизайне благодаря своему многоствольному внешнему виду и выносливости. Это листопадный медонос, который достигает в высоту 6-8 метров. На стволе имеются большие колючки, размер которых составляет до 5 см. Плодоносит кустарник приблизительно через 7 и более лет после посадки, плоды боярышника активно используют в кулинарии.Кустарник также применяется в народной медицине. В мире распространено свыше 1200 видов этого кустарника, из них только около 15 используется у нас в озеленении территории.
Достоинства боярышника в качестве изгороди
Не каждый рискнет пробраться через заросли боярышника, и все благодаря крупным мощным колючкам. Длинные прочные шипы хорошо защитят территорию от животных и нежеланных посетителей, по прочности они схожи с гвоздями. Такая колючка легко протыкает подошву в абсолютно любой обуви, поэтому с кустарниками необходимо обращаться очень осторожно.
Изначально колючки зеленые и мягкие, со временем они отвердевают. Это происходит после листопада. У европейских видов шипы значительно короче, а крона более округлая.
Изгородь нетребовательна в уходе: ее достаточно поливать один раз в месяц, при засухе — дважды.
Большое количество ветвей не позволяет в летний период заглянуть через густую изгородь. К тому же, изгородь красиво смотрится, особенно, когда созревают красные ягоды.
Заросли легко стригутся и держат форму, изгородь можно сформировать любой высоты. Оптимальная высота насаждений 3-5 метров. Этого вполне достаточно для формирования прочной и высокой изгороди. Некоторые виды достигают восьмиметровой высоты. Стричь кусты необязательно, без стрижки кусты не теряют эстетичного вида. На нестриженой изгороди образуется намного больше цветов и плодов, чем на стриженых кустах.
Фото живой изгороди из боярышника
Сорта растения для оформления ограды
Сорта боярышника отличаются не только размером куста, цветом коры и плодов, но и формой кроны. Чаще всего для изгородей используют сорта с пирамидальной формой кроны, плакучая форма растений применяется только единично в ландшафтном дизайне. Существуют сорта без колючек.
Некоторые виды боярышника не устойчивы к морозу, на это следует обращать внимание при выборе сорта.
Боярышник Колючий (Crataegus oxyacantha)
Традиционное дикорастущее растение с мощными шипами и овальной кроной. Листья длиной до 5 см с 3-5 лопастями. Высота растения до 5 м. Цветы двуполые с пятью лепестками белого или розового цвета. Цветет сорт в конце мая, ягоды созревают в конце августа-сентябре. Плоды пурпурные, мякоть желтая с 2-3 косточками.
Боярышник Колючий
Боярышник Кроваво-красный (Crataegus sanguined)
Стандартное решение для ландшафтного дизайна. Данный сорт распространен в Сибири, устойчив к заморозкам. По внешнему виду куст похож на деревцо высотой около 4 м с колючками до 5 см. Цветет в июне, цветки сформированы в щитки. Ягоды кроваво-красные с 3-5 косточками и мучнистой мякотью. Плодоносит растение в возрасте 15 лет очень обильно, поэтому в народе названо барыней. Плоды на кустарнике созревают в сентябре-октябре и сохраняются до глубокой зимы.
Боярышник Кроваво-красный
Боярышник Алтайский
Достигает высоты 8 метров. Колючки у него размером до 2 см. Старые ветки красновато-серого цвета. Листья имеют широко-треугольную форму. Цветы мелкие, расположены в рыхлых щитках. Плоды очень мелкие размером около 1 см с 4-5 семенами, созревают в сентябре. Ягоды желто-оранжевого или оранжевого цвета с тонкой кожицей и слегка терпким вкусом.
Боярышник Алтайский
Боярышник Грушевый (Crataegus phaenopyrum)
Отличается от других сортов формой листьев. Они трехлопастные, напоминают листья калины. Это высокое растение, достигает высотой до 12 м. Цветки белые, собраны в щитки. Кустарник плохо переносит сильные морозы, поэтому его рекомендуется выращивать только в южных регионах. Ягоды ярко-красные.
Боярышник Грушевый
Боярышник Даурский (Crataegus dahurica)
Среднерослый сорт высотой до 6 м. Ветки темно-пурпурные. Колючки расположены редко, их длина не превышает 2 см. Листья имеют пильчатую яйцевидную форму. Цветы белые, расположены в густых щитках. Плоды красные, созревают в августе. Подвид даурского сорта — боярышник Максимовича, отличается более длинными колючками размером до 3 см. Листья имеют опушку с двух сторон.
Боярышник Даурский
Боярышник Дугласа
Боярышник Дугласа
Высокорослый кустарник высотой 9-12 метров, плодоносит в возрасте 6 лет. Отличается от других сортов темно-коричневой корой, которая отслаивается в форме пластинок. Темно-зеленые листья имеют продолговато-яйцевидную форму, не имеют опушку. У растения отсутствуют колючки, либо их очень мало. Цветы белые. Плоды либо темно-красные, либо пурпурные и даже черные. Это очень зимостойкий сорт, но достаточно влаголюбивый. Озеленителей сорт привлекает цветом плодов.Боярышник Зеленомясый (Зеленомякотный)
Этот сорт устойчив к засухе. Это среднерослый кустарник высотой до 6 м. Старые ветки темно-серого цвета с колючками длиной до 1,5 см. Данный сорт получил свое название благодаря цвету плодов: они черные с зеленой мякотью. Плодоносит в возрасте 9 лет, урожай созревает в сентябре. Ценится в качестве живой изгороди благодаря темной густой зелени и крупным белым соцветиям.
Боярышник Зеленомясый
Посмотреть фото живой изгороди из туи можно в этой статье.
Как правильно сделать живую изгородь из барбариса, а также про уход за ней и ее стрижку можно почитать тут.
Про оформление живой изгороди из можжевельника на даче своими руками читайте в этой статье.
Посадка живой изгороди
Для высадки боярышника подойдут растения в возрасте 3-6 лет. Именно в этом возрасте кустарники лучше всего приживаются. Под плантацию выкапывают траншею глубиной 60 см. Ширину траншеи формируют сплошную по количеству рядов из расчета 50 см на один ряд. В дальнейшем ширина посадки постепенно увеличится за счет прироста новых ветвей.
Не рекомендуется садить растения в мелкие лунки, стволы искривляются и плохо растут.
Кусты боярышника высаживают вместе с комом земли в корневой системе. Рекомендуется высаживать боярышник в кратчайший срок после выкапывания, это увеличит вероятность полноценного приживания растений. Если быстро высадить кусты не получается, корни плотно заворачивают бумагой. Кусты старше 6 лет обрезают на высоте 40 см от корня. Старые кусты очень плохо приживаются, медленно растут и дают мало плодов.
Перед посадкой бумагу снимают и опускают корни в кашицеобразную смесь из глины и земли. В кашицу можно добавить светло-розовый раствор марганцовки. Корневую шейку не следует сильно заглублять в грунт, глубина заглубления составляет до 2 см. Если же ее сильно углубить, растение долго будет стоять на одном месте и очень медленно расти. Землю вокруг кустов плотно утрамбовывают, поверх можно присыпать тонким слоем торф. При посадке обрезают сломанные ветки.
Саженцы боярышника для посадки
Плотность изгороди формируют за счет расстояния между растениями в ряду. Для плотной изгороди расстояние между кустами составляет в пределах 1-1,2 м, для более разреженной — около 1,5-2 м. Более редкая посадка придает изгороди естественный дикорослый вид. Боярышнику необходимо обеспечить постоянную повышенную влажность на период приживания в грунте корневой системы. Для этой цели под каждое растение формируют лунку, которая будет задерживать воду во время полива и дождей. Поливают посадку вечером по ведру воды и более под каждый куст.
Дальнейший уход и стрижка взрослых кустов
Первые два года после высадки растения не подрезают. Формировать кусты начинают посредством пенькования, когда у корней диаметр ствола будет составлять 1,5-2 см. Для этого осенью стволы срезают на высоте 20-25 см от грунта. Ниже уровня среза весной появляются новые почки, из которых формируется многоствольное деревце. В течение года после пенькования кусты не обрезают, позволяя боярышнику расти свободно.
Поливают вечером, обильно, 4-5 раз за сезон, при сильной засухе до 2 раз в месяц. Каждый год боярышник подкармливают минеральными удобрениями в соответствии с инструкцией на упаковке.
Первую стрижку проводят через год после пенькования. Обрезают секатором отростки, которые отрасли за пределы изгороди. На следующий день начинают формировать крону зеленого забора. Изначально намечают линию будущих граней, постепенно увеличивая сечение. Рекомендуется формировать крону в форме трапеции, зауживающейся кверху. Верх кроны должен быть уже низа на 15 см. Такая форма позволяет сохранить нижние ветки, которые могут оголяться, если света недостаточно. Следует помнить, растения после такой обрезки практически не цветут. Высоту изгороди поддерживают на одном уровне.
В дальнейшем обрезают ветки, нарушающие форму изгороди по бокам и высоте. Рекомендуется со временем плавно закруглять грани, такой забор будет выглядеть более естественно. После формирования кроны растения нуждаются в поливе и подкормке удобрениями. Можно использовать компост, торф и перегной в одинаковых пропорциях. Грунт с двух сторон посадки периодически рыхлят.
На третий год подкармливают кусты в такой очередности: весной — азотные, осенью — фосфорно-калийные. Органикой подкармливают только в осенний период. Подправляют стрижку систематически 2-3 раза за сезон, обрезая ветки на 2/3 от их отросшей части. Нельзя допускать перерастание изгороди — оно чревато оголением нижних веток и потерей декоративного вида. Оголиться крона может при недостатке подкормки и затенении изгороди деревьями и зданиями. Если потребуется пересадка части кустов, отсаживают их только осенью.
БОРЬБА Алтайский 15шт Free Seeds With Love / Whitethorn
Дорогие друзья.
Перед оформлением заказа, ПОЖАЛУЙСТА, ознакомьтесь с информацией о магазине на главной странице.
Спасибо.
Боярышник алтайский (Crataegus altaica)
Боярышник алтайский (лат. Crataegus altaica) — представитель рода Боярышник семейства Розовые.
Размеры и формы роста
Дерево высотой до 4-6 м (реже до 8 м) с голыми красно-коричневыми побегами, покрытыми белесыми чечевицами.Их можно оснастить короткими шипами длиной до 2 см, что бывает редко. Листья черешковые, зеленые с голубоватым налетом, овальные или широкотреугольные по очертаниям, голые или опушенные по жилкам с малозаметными короткими волосками, снабжены крупными сердцевидными или серповидными прилистниками. Цветки белые, собраны в сложные щитковидные или зонтиковидные соцветия по 10-30 штук, сидят на голых цветоножках. Плоды оранжево-коричневые или желтые, шаровидные, диаметром до 1 с, содержат 5 семян. Цветет боярышник алтайский в мае — июне, плоды созревают в августе.В плодоношение культура вступает на шестой год после посадки. Рассматриваемый вид отличается зимостойкостью и средней скоростью роста.
Местоположение
В природе растет группами или поодиночке на каменистых участках, в поймах рек и меловых холмах в Центральной и Средней Азии.
Размножение
Боярышник алтайский размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками и черенками, крайне редко — прививкой. Несмотря на то, что семенной способ трудоемок, его чаще всего используют для размножения рассматриваемого сорта боярышника.Собирают семена в конце лета или в начале осени, плоды складывают в ведра и растирают пестиком, затем заливают водой и перетирают через сито. К сожалению, не все семена позволяют получить всходы, иногда до 80% семян стерильны.
Уход
Сеять желательно на грядах с рыхлой, влажной и питательной почвой, хорошо, если перед посевом в почву внести мел (на 10 квадратных метров — 0,5 кг). При появлении всходов при необходимости проводят прореживание.Расстояние между растениями в ряду должно быть примерно 15-20 см, а между рядами — 40 см. Саженцы выращивают на специально отведенных грядах до 4 лет, после чего пересаживают на постоянное место. Посадки регулярно увлажняют и подкармливают 1% -ным раствором аммиачной селитры с интервалом 2-3 недели. Также для рассады важны прополка и рыхление.
Сильные российские травы для укрепления здоровья в нашем интернет-магазине
Сильные российские травы для укрепления здоровья
Если вы ищете быстрый способ выработать устойчивую здоровую привычку, вы можете начать пить травяные чаи, богатые антиоксидантами и другими полезными ингредиентами.Но польза от русских трав для вашего здоровья долговечна, что делает их отличным дополнением к вашему ежедневному рациону.
Русские травы можно использовать по разным причинам, включая расслабление, успокоение желудка и даже борьбу с воспалениями. Их приятно есть как в горячем, так и в холодном виде, что делает их универсальным напитком в любое время года.
Наш интернет-магазин предлагает выбрать и купить русские травы:
- Сушеный клевер (Trifolium)
- Сухие семена расторопши
- Березовый гриб Чага
- Хвощ полевой (Equisetum)
- Comarum
- Плавучий
- Цветы календулы
- Корни Potentillae
и многие другие на продажу.
На всех континентах травы играют важную роль в альтернативной медицине. Травы особенно богаты питательными веществами и содержат очень много витаминов и минералов.
- Травы оптимизируют иммунную функцию и эффективно борются со свободными радикалами;
- Травы способствуют пищеварению, очищают желудочно-кишечный тракт и снижают вероятность рака толстой кишки и инфекций из-за высокого содержания в них клетчатки;
- Травы снижают уровень холестерина в крови и помогают поддерживать идеальное кровяное давление;
- Травы устраняют неприятный запах, уменьшают потерю костной массы, увеличивают плотность костной ткани и обеспечивают здоровье зубов;
- Травы увеличивают транспортировку кислорода в организме за счет увеличения выработки крови;
- Травы улучшают работу мозга, мышц и помогают сбросить вес.
Мы регулярно пополняем запасы российских трав, поэтому в продаже всегда самые свежие.
Все товары вы можете купить онлайн по доступной цене, и мы доставим ваш заказ по всему миру.
В нашем магазине всегда хороший выбор с:
- Стоимость адекватная и удобная для клиентов
- Наши партнеры по доставке — надежные
- Мы искренне заботимся о наших клиентах и их потребностях
Выращивание боярышника — посадка и уход, советы и отзывы
Клинический случай
Я хочу поговорить о боярышнике.Это одно из моих любимых растений в саду. Можно сказать, мой друг. Я вообще люблю и обожаю всевозможные «шипы» (может это связано с тем, что я по зодиаку Козерог).
Но 10 лет назад, когда куст привезли из питомника, не было радости. Мои люди купили саженец совсем взрослый, высотой более 1,5 м и с шипами — значит он уже зацвел, потому что у вида кроваво-красные (и это было) шипы появляются после первого цветения . А на дворе уже конец мая — где сажать? Не приживаются.Но спорить было бесполезно: если мужчины решат посадить дерево, их никто не остановит, так что они захотели — и все.
Посажена. Как я и ожидал, растение всем своим видом продемонстрировало, что пациент скорее мертв, чем жив. Я посмотрел на это разрушение и тихо выругался. И мужчины бросились его поливать. Ну-ну, я думаю, что бы ребенок ни забавлял … И она этого дела больше не трогала.
Итак, лето прошло, и к осени стало ясно, что больной все же скорее жив, чем мертв.А весной даже бутоны начали расти (правда, еле). Здесь я не выдержал и бросился за ним ухаживать — полил, подкормил немного золы, птичьего помета и органики. На третьем году больная задумалась.
Было очевидно, что он никак не мог решить, расти ему или нет. Чтобы подтолкнуть его к правильному выбору, я применила шоковую подкормку: в конце октября, как раз перед снегом, посадила целый стакан мочевины в 1,5 литрах воды и опрыскала ствол, почки и ветки.Почему так поздно? И ждала, когда почки будут в твердом состоянии, потому что боялась сжечь растение.
Весной наблюдался на удивление хороший прирост, а летом заметил крупные ягоды в густой листве.
С тех пор урожай постепенно увеличивался. Теперь мой кроваво-красный боярышник дает 40-50 кг великолепных ягод, которые хорошо хранятся в прохладном месте до двух месяцев в свежем виде. Конечно, все это не подлежит переработке, поэтому часть урожая я продаю на рынке, и прибыль оказывается даже очень приличной (эти деньги я впускаю на покупку семян и саженцев).
См. Также: Выращивание боярышника в саду и его полезные свойства
6 полезных советов по выращиванию боярышника
Вот мой друг растет в огороде. Я всегда, когда выхожу из дома, приношу ему что-нибудь вкусненькое. Он особенно ценит банановую и апельсиновую кожуру, картофельные очистки, навоз и траву.
И я ему нравлюсь — ягоды большие и вкусные. Недостаток у него только один: больно царапает, даже смотреть страшно. Но меня это не смущает, потому что в природе все самое полезное и красивое всегда «кусается».А я снимаю урожай так: кладу пленку под дерево и встряхиваю ствол. И так несколько раз.
Весной и осенью крону немного прореживаю — удаляю ветви, которые врастают внутрь. Вредителей пока не наблюдается.
А еще у моего боярышника стали появляться маленькие «детки» из спелых ягод, которые упали на землю и взошли. И что самое приятное, они сохранили все признаки материнского растения. Сажаю на плодородном участке, а потом раздаю всем желающим.И читатели хотят дать несколько советов из собственного опыта.
- Саженцы боярышника не должны быть выше 1 м, иначе к нему будет непросто привыкнуть, а то и вовсе погибнуть.
- Надо сразу сажать на постоянное место. Так как корни уходят глубоко, то пересаживать не следует. И еще здесь нужно учитывать, что у взрослого боярышника пышная крона, поэтому неплохо бы заранее подумать, чтобы ему не было тесно.
- Ямки под рассадой готовлю так же, как под яблонями, с добавлением перегноя, золы и куриного помета.Дерево после посадки привязываю к колышкам.
- Главное в борьбе с боярышником — не торопиться. В первые два-три года он может вообще не вырасти, потому что в это время закладывает свои корни.
- На зиму я защищаю хоботы от мышей и кроликов пластиковой сеткой, дополнительно намазывая ее на кусок собачьей шерсти или ткань с смолой.
- Если по прошествии трех лет боярышник все еще не растет, добавьте ударную дозу подкормки мочевиной, о которой я писал выше.
Боярышник на огороде — полезные рецепты
А теперь о самом главном: боярышник — настоящая натуральная аптека. Его ягоды чрезвычайно полезны.
Особенно ценен в этом смысле вид кроваво-красного цвета (если не ошибаюсь, все целебные настои, которые продаются в продаже, сделаны из его плодов). Раньше у меня были проблемы с сердцем и артериальным давлением, и многие лекарства, прописанные врачом, я не могла принимать — организм их не усваивал.А вот ягоды боярышника, которые являются хорошим питанием для сердечной мышцы, подошли ко мне. А сейчас чувствую себя очень хорошо!
Мой рецепт лечебного препарата такой: принимаю 1 ст. л. ягоды боярышника и шиповника, 3 ст. л. курагу, залить все 1 л кипятка и настоять 3 ч. А потом вместо чая пью этот настой (кстати, тоже очень вкусный). Если вы сделаете это хотя бы одну зиму, весной забудьте, где находится ваше сердце!
Еще собираю цветки боярышника — тоже очень ценное лекарственное сырье.Брать надо только те, которые находятся в стадии полураспада, от расцвел толку не будет.
Все собирают на суше в тени в течение нескольких дней, затем разливают в холщовые мешки и постепенно добавляют в обычный чай. Действуют такие цветочные добавки, как успокаивающее и снотворное. И те же самые фрукты я всегда ем свежими, когда работаю в саду или в саду. И мои дети тоже наслаждаются ими. Одним словом, всем советую сажать это полезное деревце в саду, ведь лекарства сейчас такие дорогие, и не факт, что они вам помогут.Боярышник — долгожитель, целитель, кормилец и действительно очень красивое растение.
Кстати, и шиповник тоже от всей души советую поставить где-нибудь в уголке, лишним не будет.
Смотрите также: Боярышник (фото) — посадка и уход (советы профессионального садовода)
Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) — хорошее и плохое, рецепты
Выращивание
Светолюбивая.
Даже в суровые зимы не замерзает.
Лучшая почва — чернозем, серая лесная почва, песчаные почвы.
Очень засухоустойчив, взрослые деревья в поливе не нуждаются, саженцы до пятилетнего возраста в засуху лучше поливать.
Весной под елку вносят 1 ст. нитроамофоски, в период цветения — 1 ч. суперфосфатно-калийная соль осенью — 250-300 г древесной золы.
Размножение наиболее эффективно методами прививки с надрезом (например, в области дробления, за корой и т. Д.)). Делайте это в период активного сокодвижения с апреля по май. В качестве привоя можно использовать 3-4-летние саженцы боярышника мягковатого цвета.
Рецепты из боярышника
Чай, регулирующий кровяное давление. Смешайте траву омелы и пастушьей сумки (1: 2). 2 ч.л. сбора залить 250 мл холодной воды и настоять 10 часов, довести до кипения, процедить и выпить по 0,5. за день.
При гипертонии раздавить 0,5 кг зрелых плодов боярышника, добавить 0,5 ст. воды, нагреть до + 40 градусов, затем вынуть плод и пропустить через соковыжималку.Пейте сок по 1 ст.л. 3 раза в день.
При ишемической болезни сердца 10 г (десертная ложка) сухих плодов боярышника всыпать 0,5 ст. водки, настоять 10 дней в темном и теплом месте, периодически встряхивая, затем процедить. Принимать по 15-20 капель 3 раза в день.
При климаксе и сердечных неврозах смешать равное количество плодов и цветков боярышника и 1 ст.л. листья хмеля, все нарезать. 3 ст. набрать залить 3 ст. кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать по пол-трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды в течение месяца.
Противопоказания к боярышнику
Низкое артериальное давление (гипотония) и индивидуальная непереносимость (аллергические реакции).
ВЫРАЩИВАНИЕ БОРОЖИНА: ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ЦВЕТОВОДОВ
ЗАЩИТНИК БОРЬБЫ
Шипы боярышника иногда пугают хозяев огорода: рвут одежду, царапают кожу. Но если приземлиться плотно, получится неприступная стена от нежелательных прохожих. А плоды растения — первое средство, которое нормализует работу сердца, тонизирует организм и повышает иммунитет.Почему не защитник и друг ?!
ПОСАДКА И УХОД
Боярышник можно сажать осенью и весной, а с закрытыми корнями — летом.
Для дерева желательно освещенное место.
При создании живой изгороди расстояние между саженцами около 1 м. Через несколько лет посадки закроют.
Размещая его отдельно, нужно отступить на 3 м от других растений или построек — для полноценного развития кроны, пышного цветения и образования плодов.
Перед посадкой почву перекапывают на штык лопаты. Глубина и ширина ямки на 5-7 см больше корневого кома.
На участке с тяжелым грунтом, где есть опасность застоя воды, на дне котлована делают дренаж из щебня или битого кирпича.
Корневая шейка не заглубляется — она должна оставаться на уровне земли.
Посадив растение, почву необходимо утрамбовать и хорошо полить, проведя не менее ведра, а затем замульчировать торфом или перегноем слоем 4-5 см.
БЮСТ:
Часто при покупке саженца можно увидеть, что части корней срезаны или оторваны. Это не критично. Ведь даже у молодых растений корневая система проникает на большую глубину, и их очень сложно выкопать, не повредив.
ССЫЛКА
В культуре чаще встречается B. обыкновенный (Crataegus laevigata) сорта Паулс Скарлет — невысокий пышный кустарник. Настоящее украшение сайта! Из деревьев — Б. мягкая (C. submollis) с широкой кроной.Для посадки можно использовать 1-3-летние саженцы с хорошо развитыми корнями.
© Автор: Ирина ГУРЬЕВА, науч. сотр. ВНИИС им. Мичурина И.В., Мичуринск
Как вырастить боярышник — видео
© Автор: Надежда Анатольевна КРЫЛОВА Республика Марий Эл
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
| Главная>
Указатель кустарников> Род Crataegus Общее название Боярышник первоначально применялось к нескольким видам, обитающим в Северной Европе, таким как Боярышник обыкновенный (Crataegus monogyna). Это общее имя все еще используется для нескольких видов в Великобритании и Ирландии. Однако теперь это название применяется и ко всему роду. Многие виды боярышника могут стать отличными кустарниками изгороди, так как хорошо реагируют на обрезка и обрезка, и при посадке в ряд часто образуется плотный непроницаемый барьер. Большинство видов Crataegus представляют собой кусты или небольшие деревья с колючими ветвями, достигающими 5-15 м высотой, с небольшими, обычно белыми цветками, которые распускаются в мае, давая небольшие семечковые плоды. Факты о кустах рода Crataegus
Список кустарников боярышника, род Crataegus — все известные виды, таксоны на Земле, систематизированные по научному латинскому ботаническому названию, во-вторых, по общим названиям.
|
Боярышник — Academic Kids
От академических детей
Шаблон: Альтернативы
| Боярышник |
|---|
| Изображение отсутствует Боярышник обыкновенный.jpg Боярышник обыкновенный Боярышник обыкновенный ( Crataegus monogyna ) |
| Научная классификация |
| Виды |
См. Текст. |
Боярышник — это название большой группы кустарников и небольших деревьев из рода Crataegus , семейства розоцветных, характеризующихся небольшими плодами, напоминающими яблоки, и колючими ветвями.Плоды иногда называют «ястребами», от чего и произошло название. Первоначальное название было применено к виду, произрастающему в Северной Европе, особенно к Боярышнику обыкновенному, C. monogyna , но теперь оно применяется ко всему роду. Они родом из умеренного северного полушария. Количество видов в группе может достигать тысячи и более, хотя некоторые ботаники могут значительно сократить количество видов.
Отсутствует изображениеCrataegusmonogyna1web.jpg
Боярышник обыкновенный (цветы крупным планом)
Боярышники служат пищей и укрытием для многих видов птиц и млекопитающих, а цветы важны для многих насекомых, питающихся нектаром. Листья иногда поедают личинки большого числа видов чешуекрылых, включая императорский мотылек, буйволиный мотылек, обыкновенный изумруд, обыкновенный мраморный ковер, ноябрьский мотылек, бледный ноябрьский мотылек, пестрый мопс, обыкновенный мопс, зеленый мопс, серный мотылек, гребешок орешник. , Ласточкинохвостый мотылек, Пернатый шип, Пунктирная кайма, Пятнистая умбра, Красавица ивы, Пятнистая красавица, Светло-изумрудный, Видный Кокскомб, Коричневый хвост, Желтохвост, Короткоплащеватый мотылек, Малое желтое нижнее крыло, Малое ширококаймое желтое нижнее крыло , Вкрапленная глина и двойное квадратное пятно.
В кельтских преданиях боярышник обычно использовался для рунных надписей наряду с тисом и яблоком. Когда-то говорили, что он исцеляет разбитое сердце.
Многие виды и гибриды используются как декоративные и уличные деревья. Боярышник обыкновенный широко используется в Европе в качестве живой изгороди. Было отобрано несколько сортов Midland Hawthorn C. laevigata из-за их розовых или красных цветов. Боярышники относятся к числу деревьев, наиболее рекомендуемых для создания водоохранных ландшафтов.
Отсутствует изображениеCommon_hawthorn_flowers.jpg
Цветы боярышника обыкновенного ( C. monogyna )
Изображение отсутствуетCrataegus_laevigata_x_monogyna_Blossom.jpg
Весеннее цветение вероятного гибрида C.laevigata x monogyna
Виды
Виды включают следующие;
Внешние ссылки
быть: Глог da: Tjrn (Crataegus) de: Weidorn фр: Обпина лекарственная nl: Meidoorn
определение боярышника и синонимов боярышника (финского)
боярышник: определение боярышника и синонимов боярышника (финн.)Contenu de sensagent
- определения
- синонимов
- антонимов
- энциклопедия
словари и переводчики для веб-сайтов
Александрия
Une fenêtre (pop-into) ofinformation (contenu main de Sensagent) является invoquée двойным щелчком на n’importe quel mot de votre page web.LA fenêtre fournit des explications et des traductions contextuelles, c’est-à-dire без обязательного посещения, чтобы покинуть эту страницу в Интернете!
Essayer ici, телефонный код;
Электронная коммерция решений
Дополнительное содержимое сайта
Новое содержание Добавить на другой сайт, заменив Sensagent на XML.
Parcourir les produits et les annonces
Получить информацию в XML для фильтрации лучшего содержимого.
Индексатор изображений и определения донных изображений
Fixer la signalation de chaque méta-donnée (многоязычный).
Пакет обновлений по электронной почте с описанием вашего проекта.
Lettris
Lettris — это игра гравитационных писем для тетриса. Chaque lettre qui apparaît спуститься; il faut placer les lettres de telle manière que des mots se forment (gauche, droit, haut et bas) и que de la place soit libérée.
болт
Три минуты разговора плюс большое количество возможных словечек и т. Д. В решетке из 16 слов.Лучшая возможность для жизни с решеткой из 25 ящиков. Lettres doivent être adjacentes et les mots les plus longs sont les meilleurs. Участвуйте в конкурсе и зарегистрируйтесь в списке лучших участников! Jouer
Dictionnaire de la langue française
Principales Références
La plupart des définitions du français предлагает par SenseGates и компетентное обучение с Littré et plusieurs, авторские методы spécialisés.
Le dictionnaire des synonymes est surtout dérivé du dictionnaire intégral (TID).
Французская энциклопедия лицензионной Википедии (GNU).
Перевод
Changer la langue cible pour obtenir des traductions.
Astuce: parcourir les champs sémantiques du dictionnaire analogique en plus langues pour mieux apprendre avec sensagent.
8094 посетителей на линии
вычислить на 0,671s
Allemand английский араб Bulgare китайский Coréen хорват дануа испанский язык эсперанто Estonien Finnois Français grec Hébreu хинди Гонконг остров индонезийский итальянец Япония Letton lituanien мальгаче Néerlandais Norvégien персан Polonais португалия Roumain русс серб словак словен Suédois Tchèque тайский турк Вьетнам
Allemand английский араб Bulgare китайский Coréen хорват дануа испанский язык эсперанто Estonien Finnois Français grec Hébreu хинди Гонконг остров индонезийский итальянец Япония Letton lituanien мальгаче Néerlandais Norvégien персан Polonais португалия Roumain русс серб словак словен Suédois Tchèque тайский турк Вьетнам
Crataegus Tourn.ex L.
Абстракция
Crataegus (Sunset Western Garden Book, 1995: 606–607), обычно называемый боярышником, шиповником, я помню кухню большой и просторной. , 1974, Полевой справочник по деревьям Британии и Северной Европы, Коллинз, Лондон Торнаппл, Восс, Э. Г. 1985. Флора Мичигана: Руководство по идентификации и распространению местных и натурализованных семенных растений штата. Часть II: Двудольные (Saururaceae – Cornaceae). Крэнбрукский институт науки и гербарий Мичиганского университета, Анн-Арбор, Мичиган.Майское дерево, Грейвс, Роберт. Белая Богиня: Историческая грамматика поэтического мифа, 1948 г., с поправками и дополнениями, 1966 г., Нью-Йорк: Фаррар, Штраус и Жиру. Whitethorn, или земляника, представляет собой род нескольких сотен видов кустарников и деревьев семейства розоцветных, произрастающих в умеренных регионах Северного полушария в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке. Название «боярышник» первоначально применялось к виду, произрастающему в Северной Европе, особенно к боярышнику обыкновенному C. monogyna, и неизмененное название часто используется в Великобритании и Ирландии.Это название теперь также применяется ко всему роду и к родственному азиатскому роду Rhaphiolepis.
Описание
Растение Crataegus monogynaКрупный план цветов C. monogyna
Виды Crataegus представляют собой кусты или небольшие деревья, в основном вырастающие до 5-ти высоких, Phipps, J.B., O’Kennon, R.J., Lance, R.W. (2003). Боярышники и мушмулы. Королевское садоводческое общество, Кембридж, Великобритания с мелкими семечками и (обычно) колючими ветвями.Наиболее распространенный тип коры — гладкая серая кора у молодых особей, у старых деревьев появляются мелкие продольные трещины с узкими гребнями. Колючки представляют собой небольшие ветки с острыми кончиками, которые возникают либо из других ветвей, либо из ствола, и обычно имеют длину 1-3 см (зарегистрировано до 11,5 см в одном случае). Листья растут спирально на длинных побегах и гроздьями на ответвлениях на ветвях или прутьях. Листья большинства видов имеют лопастные или зубчатые края и несколько изменчивы по форме.Плод, иногда известный как «хау», похож на ягоду, но структурно представляет собой семечко, содержащее от одного до пяти пиренов, которые напоминают «косточки» слив, персиков и т. Д., Являющихся костяковыми фруктами того же подсемейства.
Экология
Боярышники служат пищей и укрытием для многих видов птиц и млекопитающих, а цветы важны для многих насекомых, питающихся нектаром. Боярышники также используются в качестве пищевых растений личинками большого числа видов чешуекрылых, таких как маленькая яйцевидная моль E.ланестрис. Ястребы важны для дикой природы зимой, особенно дрозды и свиристели; эти птицы едят ястребов и разбрасывают семена в своем помете.
Этимология
Общий эпитет, Crataegus, происходит от греческого «сила» из-за большой прочности дерева и «острый», относящийся к шипам некоторых видов. 491 Название haw, первоначально древнеанглийское обозначение живой изгороди (от англосаксонского термина «забор с шипами»), также относится к фруктам.
Фольклор
Поговорка шотландцев «Ne’er cast a cloot til Mey’s oot» передает предупреждение не сбрасывать одежду (одежду) до того, как лето полностью наступит и майские цветы (цветы боярышника) не расцветут. Обычай использовать цветущие ветви в декоративных целях 1 мая имеет очень раннее происхождение, но с момента принятия григорианского календаря в 1752 году дерево редко цвело в Англии раньше второй недели этого месяца.В Шотландском нагорье цветы можно увидеть уже в середине июня. Боярышник считался символом надежды, и его ветви, как утверждается, носили древние греки в свадебных процессиях и использовали их для украшения алтаря Гименей. Предположение о том, что дерево было источником тернового венца Иисуса, несомненно, породило около 1911 года традицию среди французского крестьянства издавать стоны и плач в Страстную пятницу, а также, вероятно, старое популярное суеверие в Великобритании и Ирландии, которое Удача сопутствовала выкорчевыванию боярышника.Ветви шипа Гластонбери (C. monogyna ‘Biflora’, иногда называемого C. oxyacantha var. Praecox), которые цветут как в декабре, так и весной, прежде высоко ценились в Англии из-за легенды о том, что дерево изначально было посохом. Иосифа Аримафейского. Роберт Грейвс в своей книге «Белая богиня» прослеживает и переосмысливает многие европейские легенды и мифы, в которых центральное место занимает боярышник (боярышник), также называемый Майским деревом. Боярышник разграничивает садовый участок; согласно легенде, они тесно связаны с феями.В кельтских преданиях боярышник обычно использовался для надписей вместе с тисом и яблоком.Когда-то говорили, что он исцеляет разбитое сердце. В Ирландии красный фрукт называют или называли «Джонни МакГори» или «Магори». Сербский фольклор, распространившийся по Балканам, отмечает, что боярышник (сербский глог или глог) необходим для убийства вампиров, а колья, используемые для их убийства, должны быть сделаны из древесины тернового дерева. В гэльском фольклоре боярышник (в шотландском гэльском — sgitheach и в ирландском — sceach) «знаменует вход в потусторонний мир» и прочно ассоциируется с феями. Кэмпбелл, Джон Грегорсон (1900, 1902, 2005) Гэльский другой мир.Под редакцией Рональда Блэка. Эдинбург, Бирлинн Лтд. С. 345 Согласно легенде, рубить дерево в любое время, кроме периода цветения, очень неудачно; однако в это время его обычно режут и украшают как майский куст (см. Белтейн). Данахер, Кевин (1972) Год в Ирландии: ирландская таможенная служба Дублин, Мерсье. pp.86–127 Это предупреждение сохраняется до наших дней; фольклорист Боб Каррен поставил под сомнение, была ли неудача DeLorean Motor Company связана с уничтожением волшебного шипа, чтобы освободить место для производственного объекта.Суеверный страх причинить вред деревьям боярышника, распространенный на Британских островах, также может быть связан со старым верованием, что боярышник и, в особенности, « одинокие шипы » (самосевы, стоящие отдельно от других деревьев) происходят от молний или ударов молнии и служат защитой. от ударов молнии. Надежда, Алек Дервент, Сон в летнюю ночь: вариации на тему паба Уильяма Данбара. The Viking Press, Нью-Йорк, 1970. Боярышник часто растет около колодцев; у этих типов святых колодцев их иногда называют тряпичными деревьями из-за полосок ткани, которые привязаны к ним во время лечебных ритуалов.Хили, Элизабет (2002) В поисках святых колодцев Ирландии. Дублин, Wolfhound Press, стр. 56–7, 69, 81 «Когда все плоды терпят неудачу, добро пожаловать!» Когда-то было распространенным выражением в Ирландии. Согласно средневековой легенде, шип Гластонбери, C. monogyna ‘Biflora’, который цветет дважды в год, должен был чудесным образом вырасти из трости, посаженной Джозефом Аримафейским в Гластонбери в Сомерсете, Англия. Первоначальное дерево было уничтожено в шестнадцатом веке во время английской Реформации, но несколько культурных сортов сохранились.Начиная с правления короля Якова I, было принято рождественское обычай посылать Властелину веточку терновых цветов Гластонбери, которая использовалась для украшения обеденного стола королевской семьи. Палмер, Мартин и Палмер, Найджел (Духовный путешественник: Англия) , Шотландия, Уэльс: Путеводитель по священным местам и маршрутам паломников в Британии, Hidden Spring, (стр. 200). В викторианскую эпоху боярышник олицетворял надежду на языке цветов. Миссури.Закон, определяющий его как таковой, был введен Сарой Люсиль Тернер, одной из первых двух женщин, служивших в Палате представителей Миссури.
Распространение
Хотя обычно утверждается, что боярышник можно размножать черенками, этого трудно добиться с помощью кусочков стебля без корней. Маленькие растения или присоски часто пересаживают из дикой природы. Семена требуют стратификации и прорастают через год-два.Bailey, L.H .; Bailey, E.Z .; сотрудники Либерти Хайд Бейли Хорториум. 1976. Hortus третий: Краткий словарь растений, выращиваемых в Соединенных Штатах и Канаде. Макмиллан, Нью-Йорк. Всхожесть семян улучшается, если пирены, содержащие семена, подвергаются интенсивной сушке при комнатной температуре перед стратификацией.Bujarska-Borkowska, B. (2002) Нарушение покоя семян, прорастание и появление всходов боярышника обыкновенного (Crataegus monogyna Jacq. ). Дендробиология. 47 (Дополнение): 61–70.Необычные формы можно прививать на рассаду других видов.
Таксономия
Число видов в роде зависит от таксономической интерпретации. Некоторые ботаники в прошлом признали 1000 или более видов, многие из которых являются апомиктическими микровидами. Разумное количество оценивается в 200 видов. Род подразделяется на секции, которые далее делятся на серии. Серия Montaninsulae еще не отнесена к разделу.Секция:секция Brevispinae секция Crataegus секция Coccineae секция Cuneatae секция Douglasia секция Hupehensis секция Macracanthae секция Sanguineae
Отобранные виды
Crataegus aemula — Rome боярышник Crataegus aestivalis — May hawthornaegrataegrata alta — боярышник обыкновенный. Гранд-Рапидс боярышник Crataegus anamesa — боярышник Fort Bend Crataegus ancisa — боярышник Миссисипи Crataegus annosa — боярышник в городе Феникс Crataegus aprica — боярышник солнечный Crataegus arborea — боярышник обыкновенный Crataegus arborea — боярышник обыкновенный Crataegus arborea Crataegina arborea — Crataegina arborea Crataegina — Carthornus arborea Crataeginaegontaus arborea Crataeginaegana arborea боярышник Crataegus berberifolia — боярышник барбарис Crataegus biltmoreana — боярышник Biltmore Crataegus boyntonii — боярышник зловонный Crataegus brachyacantha — боярышник черничный Crataegus brachyacantha Sarg.И Энгельм. ЧЕРНИЧНЫЙ БОГОРОД, Откройте для себя LifeCrataegus brachyacantha Sarg. И Энгельм. Показать все голубики боярышник, USDA Crataegus brainerdii — Брэйнерд в боярышник боярышник урновидный — поздняя боярышника Crataegus canbyi боярышник зелёномясый Crataegus chrysocarpa — fireberry боярышника Crataegus coccinea — алый боярышника Crataegus coccinioides — Канзас боярышника Crataegus Коллина — на склоне холма боярышник боярышник петушья шпора — Кокспер боярышника Crataegus cuneata — Японский боярышника Crataegus cupulifera боярышник даурского Crataegus dilatata — широколиственный боярышник, Apple-лист боярышника боярышник Дуглас — черный боярышник, Дуглас боярышник боярышник эльвангер Crataegus erythropoda — Cerro боярышник боярышник вееровидная — боярышник Грея, fanleaf боярышник Crataegus Flava — желтоплодный боярышник Crataegus Fluviatilis Crataegus fontanesiana Crataegus harbisonii — боярышник Харбисона Crataegus holdreichii Crataegus heterophylla — боярышник разнолистный Crataegus holmesiana — боярышник Холмсовский Crataegus hupehensis Crataegus intricata — боярышник заросший, боярышник замысловатый iracunda — столонов приносящих боярышника Crataegus jackii Crataegus jonesae Crataegus kansuensis — Ганьсу боярышник боярышник обыкновенный — Midland боярышник, английский боярышник Crataegus Ласса — Sandhill боярышника Crataegus Лепида Crataegus macrosperma — большой плод боярышника Crataegus marshallii — петрушка широколиственных боярышника Боярышник Максимовича Crataegus mercerensis Боярышник Mexicana — tejocote, боярышник мексиканский Crataegus mollis — боярышник пушистый Crataegus monogyna — боярышник обыкновенный, боярышник односемянный Crataegus nigra — боярышник венгерский Crataegus okanaganensis — боярышник обыкновенный Crataegus okanaganensis — боярышник обыкновенный низколежащий Crataegus scarwthornalis — Crataegylvanas scargulpatae обыкновенный — боярышник восточный — Crataegylvanata pedratalis боярышник черный Crataegus peregrina Crataegus persimilis — боярышник чернолистный Crataegus phaenopyrum — боярышник вашингтонский Crataegus phippsii Crataegus pinnatifida — боярышник китайский Crataegus populnea — боярышник боярышник Crataegus pratens — rataegus pruinosa — боярышник матовый Crataegus pulcherrima — красивый боярышник Crataegus punctata — боярышник точечный, боярышник белый: иногда считается государственным цветком штата Миссури, хотя в законодательстве не указан вид Crataegus putnamiana Crataegus putnamiana Crataegus pycnolobagrataegrataegrataegrataegus pycnoloba — crataegrataegrataegrataegrataegrataegus ива боярышник боярышник кроваво-красный — redhaw боярышник, Сибирский боярышника Crataegus sargentii — боярышник Сарджент Crataegus scabrida — грубый боярышник боярышник шероховатолистного боярышник сонгарского Crataegus spathulata — littlehip боярышник боярышник мягковатая — Квебек боярышник боярышник сочная — мясистый боярышник Crataegus рябинколистная — пижма-широколиственный шип боярышник tracyi — Tracy боярышник Crataegus triflora — боярышник трехцветковый Crataegus uniflora — боярышник однотонный, боярышник карликовый Crataegus viridis — боярышник зеленый, в том числе сорт ‘Winter King’ Crataegus visenda Crataegus vulsa — боярышник Alabama s wilsonii — Боярышник Вильсон
Избранные гибриды
Crataegus × ariifolia (= C.ariaefolia) Crataegus × dsungarica Crataegus × grignonensis — боярышник Grignon, неопубликованное название Crataegus × lavalleei — боярышник Lavallée, включая Crataegus × carrierei Crataegus × macrocarpa Crataegus × media — название C. monogyna. laevigata hybrids Crataegus × mordenensis — боярышник Morden, включая ‘Toba’ и ‘Snowbird’ Crataegus × sinaica — za’rur Crataegus × smithiana — боярышник мексиканский красный, неопубликованное название Crataegus × vailiae
использует
Кулинарное использование Crataegus monogyna ‘Crimson Cloud’ в Элко, Невада«Ястребы» или плоды боярышника обыкновенного C.monogyna, съедобны. В Соединенном Королевстве из них иногда делают желе или домашнее вино. Райт, Джон (2010), Hedgerow: River Cottage Handbook Bloomsbury Publishing Plc, (стр. 73–74). Листья съедобны, и если их собирать весной в молодом возрасте они достаточно нежные, чтобы их можно было использовать в салатах. Ричард Маби, «Еда бесплатно», Коллинз, октябрь 2001 г. Молодые листья и бутоны цветов, которые также можно есть, в сельской Англии известны как «хлеб и сыр». На юге Соединенных Штатов плоды трех местных видов известны под общим названием «майхоу», из них делают желе, которое считается деликатесом.Народ Кутенай на северо-западе Северной Америки употреблял в пищу красные и черные плоды боярышника. На острове Манитулин, Онтарио, некоторые виды красноплодных растений называют земляникой. Во время колонизации европейские поселенцы ели эти фрукты зимой в качестве единственного оставшегося продовольствия. Людей, рожденных на острове, теперь называют «хавейтерами». Плоды Crataegus mexicana известны в Мексике как tejocotes, и зимой их едят сырыми, вареными или с вареньем. Их кладут в пиньяты, разбитые во время традиционного предрождественского праздника, известного как Лас Посадас.Их также готовят с другими фруктами, чтобы приготовить рождественский пунш. Из смеси пасты теджокоте, сахара и порошка чили получается популярная мексиканская конфета под названием риелитос, которую производят несколько брендов. Плоды вида Crataegus pinnatifida (китайский боярышник) размером 4 см терпкие, ярко-красные и напоминают маленькие плоды яблони. Их используют для приготовления многих видов китайских закусок, в том числе хлопьев из телятины, их покрывают сахарным сиропом и кладут на палочку танхулу. Плоды, которые по-китайски называются 山楂 shān zhā, также используются для производства джемов, желе, соков, алкогольных и других напитков; они, в свою очередь, могут быть использованы в других блюдах (например, многие старые рецепты кантонского кисло-сладкого соуса требуют варенья шанжа).В Южной Корее из фруктов делают ликер под названием сансачун (산사춘). В Иране плоды Crataegus (включая Crataegus azarolus var. Aronia, а также другие виды) известны как zâlzâlak и употребляются в сыром виде в качестве закуски или превращаются в варенье, известное под тем же названием. Из плодов Crataegus greggiana в Северной Америке делают консервы.
Исследования В ходе метаанализа предыдущих исследований, проведенного Кокрановским сотрудничеством в 2008 г., был сделан вывод о том, что существуют доказательства «значительного преимущества в контроле симптомов и физиологических исходах» экстракта боярышника, используемого в качестве адъюванта при лечении хронической сердечной недостаточности.В обзоре 2010 г. сделан вывод, что «препараты Crataegus [боярышника] обладают значительным потенциалом в качестве полезного средства при лечении сердечно-сосудистых заболеваний». Обзор указал на необходимость дальнейшего изучения оптимальных дозировок и пришел к выводу, что, хотя «много различных теоретических взаимодействий между Crataegus и ортодоксальными лекарствами было постулировано … ни одно [еще] не было подтверждено. Фитохимические вещества, обнаруженные в боярышнике, включают дубильные вещества, флавоноиды, олигомерные соединения. проантоцианидины и фенольные кислоты.
Народная медицина В традиционной медицине используются несколько видов боярышника. Используемые продукты часто происходят от C. monogyna, C. laevigata или родственных видов Crataegus, «известных под общим названием боярышник», при этом не обязательно проводить различие между этими видами. Сухофрукты Crataegus pinnatifida (по-китайски называемые шань чжа) используются в традиционной китайской медицине, в первую очередь, как средство для пищеварения. Близкородственный вид, Crataegus cuneata (японский боярышник, по-японски называемый санзаши), используется аналогичным образом.Другие виды (особенно Crataegus laevigata) используются в фитотерапии, где считается, что растение укрепляет сердечно-сосудистую функцию. Народ Кутэнай на северо-западе Северной Америки использовал плоды боярышника черного (язык кутэна: каǂа; приблизительное произношение: каша) в пищу и плоды боярышника красного (язык кутэна: ǂupǂi; приблизительное произношение: шупши) в традиционной медицине.
Побочные эффекты Передозировка может вызвать сердечную аритмию и низкое кровяное давление, тогда как более легкие побочные эффекты включают тошноту и головокружение.Пациентам, принимающим дигоксин, следует избегать приема боярышника.
Ландшафтный дизайн Многие виды и гибриды используются как декоративные и уличные деревья. Боярышник обыкновенный широко используется в Европе в качестве живой изгороди. Во время британской сельскохозяйственной революции в восемнадцатом и девятнадцатом веках саженцы боярышника массово разводились в питомниках, чтобы создать новые границы полей, требуемые Законами о прилегающих территориях. Уильямсон, Том (2013), Экологическая история дикой природы в Англии 1650-1950 Bloomsbury Academic , (п.104) Несколько сортов боярышника Midland C. laevigata были отобраны из-за их розовых или красных цветов. Боярышники являются одними из самых рекомендуемых деревьев для сохранения водных ландшафтов.
Прививка подвой боярышника на мушмуле в Тотнесе, Великобритания
Боярышник можно использовать как подвой при прививке. Он совместим с прививкой Mespilus (мушмула) и грушей, и дает более выносливый подвой, чем айва, но колючая присоска боярышника может быть проблематичной.Саженцы Crataegus monogyna использовались для прививки нескольких видов на один и тот же ствол, таких как розовый боярышник, груша и мушмула, в результате были деревья, которые дают розовые и белые цветы в мае и плоды летом. На стволах боярышника также выполняли «почкование», чтобы на одном дереве были ветви нескольких разновидностей. Такие деревья можно увидеть в Виго, Испания, и на северо-западе Франции (в основном в Бретани).
Бонсай Из многих видов боярышника получаются прекрасные деревья бонсай.Их выращивают и любят за демонстрацию цветов.
Другое применение Древесина некоторых видов Crataegus твердая и устойчивая к гниению. В сельских районах Северной Америки его ценили за использование в качестве ручек для инструментов и столбов для ограждений. Жители коренных народов западной Канады использовали шипы для изготовления прочных рыболовных крючков и мелких операций на коже.
.