Карась в домашнем пруду зимой

Оставлять рыбу на зиму можно только в тех прудах, в которых толща незамерзшей воды при самых сильных зимних морозах должна составлять не менее 70 см. На зиму карась будет зарываться в ил, проявляя минимальную активность. Основной задачей в это время остается поддержка необходимой концентрации кислорода в воде. Для этого можно использовать специализированное оборудование или же регулярно делать полыньи во льду. Для того, чтобы они медленнее замерзали, в них можно вставлять ветки деревьев либо пучки травы.

Как быстро растёт

За два года при правильном кормлении серебряный карась из малька может вырасти до 250 – 300 г. Золотой имеет несколько меньший прирост за один год, однако со временем вырастает до больших размеров.

Полезное видео

Зарыбление пруда карасем на садовом участке на видео ниже.

Разведение карася — специфические особенности, способы и рекомендации

Сегодня разведение карася является довольно распространенным хобби среди дачников и просто владельцев частных домов. С одной стороны, это позволяет всегда иметь возможность обеспечить себя самой свежей рыбой. С другой – избыток всегда можно выгодно продать, получив хорошую прибыль со сделки. Конечно, чтобы операция завершилась успешно, нужно знать немало. Для начала давайте разберемся, почему же фермеры выбирают именно карася, а не какую-то другую рыбу.

Почему стоит выбрать карася

На самом деле все просто. Именно разведение карася в домашних условиях требует от заводчика минимум опыта. Он редко болеет, с аппетитом ест и довольно быстро набирает массу.

Очень важно, что карась прекрасно чувствует себя в стоячей воде – некоторые другие виды рыб просто погибнут при длительном проживании в таких условиях. Зимой активность карася снижается до минимума, он почти не потребляет кислород. А большинство рыб, когда поверхность небольшого пруда покроется льдом, который не будет пропускать воздух, просто погибнет.

При этом карась обладает великолепными вкусовыми качествами. Его высоко ценят истинные гурманы за нежнейшее, сочное и очень вкусное мясо. Так что такой товар однозначно оторвут с руками, как только вы покажетесь с живой рыбой на любом рынке. Да и самому получить удовольствие, приготовив карася любым способом (пожарить, сварить, закоптить), сможет любой ценитель.

Пруд какого размера нужен

Первый вопрос, который возникает у человека, решившего заняться разведением карася на даче, это – какой пруд подойдет. Очень предусмотрительно подумать об этом заранее.

В целом, подойдет даже небольшой пруд – главное чтобы он был достаточно глубокий. Но ведь никто не станет довольствоваться двумя-тремя небольшими карасиками. Учитывайте – чем больше площадь пруда, тем больше рыбы туда можно запустить, и тем большего размера они достигнут к 3-4 годам.

Минимальная площадь пруда составляет 10-15 квадратных метров. Но учитывайте – чем больше объем пруда, тем больше рыбы можно с него получить. Опытные заводчики используют простую формулу – 1 тонна рыбы на 40 тонн воды. Конечно, в дикой природе, оказавшись в таких условиях, рыба просто погибнет – не хватит корма. Но в домашних условиях эта проблема легко решается – гораздо проще обеспечивать карася подходящим кормом, чем копать пруд площадью в несколько гектар для выращивания тонны рыбы.

Оптимальная глубина водоема

Чтобы разведение карася доставляло только удовольствие, нужно правильно спроектировать пруд. Большая его часть не должна быть глубокой – 70-80 сантиметров вполне достаточно. Учитывайте, что карась, как и любая другая рыба, является хладнокровным существом. Чем выше температура воды (в разумных пределах), тем быстрее идут процессы в организме. Следовательно, чем раньше прогреется вода в водоеме весной, тем лучше. Ведь зимой, в холодной воде, рыба мало ест и почти не растет. Основную массу она набирает именно летом, обитая в теплой воде.

Но в центре водоеме должно быть углубление – примерно 1/5 от общей площади пруда или чуть меньше. Зимой, во время сильных морозов, вода на мелководье вполне может промерзнуть до самого дна. И карась просто погибнет. Если же будет глубокая яма, он просто погрузится в нее, не будет есть и почти перестанет дышать. В это время караси просто лежат друг на друге, пережидая тяжелое время.

Понадобится яма и в теплое время года. Если днем будет слишком жарко и вода в мелких местах прогреется, то количество кислорода в ней резко снизится. Карась будет страдать от этого. Но если у него будет возможность уйти на глубину, поближе к ледяным ключам, проблема будет полностью решена.

Подготовка пруда к зарыблению

При разведении рыб карась — самый лучший вариант по той причине, что он отличается неприхотливостью – об этом уже говорилось. Но все-таки определенные правила очень важно сохранять. Начать с того, что в недавно выкопанный водоем рыбу запускать нельзя. Ведь в большинстве случаев, чтобы не тратить силы и деньги на заполнение пруда с помощью насоса, опытные заводчики стараются выкопать достаточно глубокий пруд, чтобы он наполнялся подземными ключами. А вода там ледяная. Попав в такую воду, карась тут же переживет шок – это негативно скажется на его здоровье и даже может стать причиной гибели многих особей.

Поэтому нужно выждать хотя бы неделю, чтобы вода отстоялась, прогрелась, обогатилась кислородом. После этого туда следует посадить водоросли. Подойдет ряска, камыш, рогоз, стрелолист – практически все, что свободно растет в местности, где вы решили заниматься разведением серебряного карася или золотого.

Нелишним будет запустить несколько десятков ракушек – например, беззубок. Они прекрасно фильтруют воду, благодаря чему в ней содержится меньше потенциально опасных микроорганизмов. Также можно запустить десяток раков (только не в нерестовик), которые будут поедать умерших рыб, не позволяя им разлагаться и портить воду. Уже после такой подготовки можно запускать рыбу.

Рыбу какого размера запускать

Здесь все зависит от того, какого именно эффекта вы хотите добиться. Ваша цель — неспешно разводить рыбу в небольшом количестве, имея возможность всегда поймать несколько карасей на ужин? В таком случае есть смысл запустить полдесятка (или больше, в зависимости от площади пруда) 3-4 летних особей в середине осени и подождать несколько лет – весной они отнерестятся, и через два года будет возможность лакомиться рыбой с собственной дачи.

Или вам хотелось бы получить прибыль? Тогда лучше отдать предпочтение двухлеткам. В природе они имеют размер не более 5-7 сантиметров и растут сравнительно медленно. Но если вода теплая, а питание обильное, то расти они будут значительно быстрее. Запустив в середине-конце апреля двухлеток весом в 20-30 грамм, уже осенью вы сможете выловить карася весом до 300-350 грамм! Конечно, не мечта рыболова, но именно в это время они растут быстрее всего. Да и на вкус молодой карась очень хорош.

Вообще, при длительной транспортировке следует отдавать предпочтение именно молодой рыбе. Она значительно легче переносит переезды и длительное кислородное голодание – крупные погибают гораздо быстрее.

Чем кормить карася

Следующий очень важный вопрос о разведении карася – правильный выбор корма. Если на пруд площадью в полгектара плавает всего десяток особей, то можно не волноваться – они прокормятся благодаря водорослям и насекомым, которые падают в воду. А вот если на небольшой площади собрались десятки и сотни рыб, то нужно позаботиться о дополнительном питании.

Конечно, лучший выбор — это насекомые и дождевые черви. На такой диете растет рыба быстрее всего. Но где же взять их в таком количестве? Поэтому приходится переходить на растительную пищу – ее добыть гораздо легче. Подойдет запаренная пшеница, овес, кукуруза, горох. Удачным выбором станет проваренная мелкая картошка. Удачным выбором станет комбикорм, предназначенный для птиц и свиней. Желательно выбирать гранулированный – он меньше расплывается, не так быстро размокает и портит воду.

Оптимальное количество корма – 3-5% от общей массы рыб. Давать корм нужно дважды в день, примерно в одно и то же время, в одном месте. Если корм съедается меньше, чем за полчаса, можно увеличить дозу. Если через полчаса на дне и поверхности водоема остается много корма, порцию следует уменьшить.

Заботимся о рыбе зимой

Говоря про разведение карася в пруду на даче, нельзя не упомянуть об особом уходе зимой.

При температуре воды ниже +10 градусов по Цельсию кормить рыбу не нужно – корм только сгниет и испортит воду. Но нужно проследить, чтобы под льдом было как минимум метр воды. Также можно проделывать отверстия – небольшие лунки. Желательно засыпать их сверху толстым слоем соломы – она замедлит замерзание, прекрасно пропуская воздух. Также можно воткнуть в несколько лунок по связке бамбука, который улучшит обеспечение воды кислородом.

Заключение

Теперь вы знаете все, чтобы начинать самостоятельное разведение малька карася. Если будете следовать всем советам, то спустя несколько лет наверняка будете иметь возможность регулярно есть свежую рыбу и продавать избыток.

Рыба карась — описание, виды, хозяйственное значение, разведение.

Карась является самой распространенной пресноводной рыбой в нашей стране. Каждый, кто хотя бы раз ходил на рыбалку с удочкой, наверняка, поймал несколько карасиков. Хорошо знакома рыба карась и кулинарам. Поскольку караси являются самой доступной рыбой, существует масса рецептов по их приготовлению. Наконец, карась хорошо поддается разведению в прудовых рыбоводческих хозяйствах.

Содержание статьи:

Рыба карась — виды

В научной классификации караси выделены в самостоятельный род, относящийся к семейству карповых рыб. В настоящий момент выделяют пять видов рыбы карась:

1. Золотой (обыкновенный) карась. Является аборигенным видом для пресноводных водоемов Евразии от Англии до Средней Сибири (бассейн Лены). Обладает характерным желтовато-золотистым отливом чешуи.
2. Серебристый или серебряный карась. Изначально этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … населял водоемы, относящиеся к бассейну Тихого океана, а также в некоторых реках Сибири. Однако стараниями человека этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … широко расселился по водоемам северной Евразии, став едва ли не более распространенным, чем местный золотой карась. Этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … имеет стальной или серебристый цвета окрас и чуть более крупную чешую.
3. Карась золотая рыбка. Этот сугубо декоративный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … был искусственно выведен в Древнем Китае методом селекции обыкновенного карася. Сегодня создано несколько пород золотой рыбки, сильно различающихся между собой и формой, и цветом. Базовая порода внешне отличается от обычного карася лишь ярко-оранжевым окрасом.
4. Японский белый карась. Изначально являлся эндемиком крупнейшего в Японии озера Бива. Впоследствии был искусственно заселен в Корею и на Тайвань. Отличается светло-серым окрасом.
5. Карась мабуна (Carassius langsdorfii). Широко распространен в Японии, иногда встречается на Дальнем Востоке. Визуально очень напоминает серебряного карася.

Хотя некоторые видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … морских рыб имеют бытовое название морской карась, рыба эта не имеет никакого отношения к настоящим пресноводным карасям.

Ареал распространения карасей

Долгое время типичным представителем рода карасей считался карась золотой, он же обыкновенный. Этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … был широко распространен по всей Европе и в северной Азии, где ареал его обитания доходил до бассейна реки Лена. На протяжении многих веков европейцы не знали никаких других видов карася, кроме золотого. Тем не менее, во второй половине XX века золотой карась начал стремительно вытесняться серебряным карасем, который к сегодняшнему дню стал более типичным представителем рода.

Считается, что южная граница расселения золотого карася доходила до центральной Франции, Швейцарии, Болгарии, Грузии, южного Казахстана и северного Алтая. В природе рыба золотой карась не встречалась в водоемах Китая, но исторические факты показывают, что в Поднебесной об этом виде знали и даже разводили его, поскольку именно на основе золотого карася около тысячи лет назад здесь был выведен видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … карася золотая рыбка. Впрочем, многие источники утверждают, что этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … был выведен всё же из серебряного карася, который встречается в северном Китае повсеместно.

Карась серебристый изначально был распространен в водоемах, относящихся к бассейну Амура, а также в некоторых сибирских реках. В 1960-х годах этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … начали искусственно расселять по территории СССР и Центральной Европы. Серебряный карась хорошо прижился за пределами своего природного ареала, и сегодня его можно встретить также в Западной Европе, США, Канаде, Индии и другие регионах мира. В тех водоемах, куда попал серебряный карась, аборигенная рыба карп и карась золотой была стремительно вытеснена на второй план, а во многих местах даже полностью исчезла.

Два японских вида карася, как не трудно догадаться, изначально были распространены лишь в самой Японии. Причем белый карась вообще был эндемиком одного водоема — озера Бива. Со временем японские караси были интродуцированы в некоторые водоемы российского Дальнего Востока, Кореи и Китая.

Что касается золотой рыбки, то этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . .. с самого начала был выведен искусственно в декоративных целях, а потому в природных условиях не встречается.

Рыба карась — описание

У всех карасей достаточно схожая внешность. У них высокое приплюснутое с боков тело с толстой спиной и узким брюшком. На спине один невысокий, но длинный плавник. Небольшая голова оканчивается совсем уж маленькой пастью, в которой глоточные зубы расположены в один ряд.

У карасей крупная гладкая чешуя, цвет которой зависит не только от вида, но и от места обитания. У золотого карася в основном встречаются различные оттенки жёлто-серого цвета: от почти горчичного до серебристого с легким оттенком желтизны. Причем у золотого карася плавники в любом случае будут желто-коричневого или красноватого цвета. В свою очередь рыба карась серебряный имеет серебристо-серый иногда с зеленоватым оттенком цвет, но изредка попадаются особи жёлтого цвета. Плавники у серебристого карася всегда серо-черного цвета. Японский белый карась является более светлой версией серебряного. Ну а что касается окраса золотой рыбки, то стандартная порода окрашена в яркий морковный цвет.

Размеры карася напрямую зависят от размеров водоема. В небольших прудах они зачастую не превышают размеров ладони взрослого человека, но в реках, водохранилищах, больших озерах и прудах золотой карась может набрать до 3 кг при длине тела около 50 см, а серебряный — до 2 кг и 40 см.

Образ жизни карасей

Карась как рыба составляет основу «населения» большинства стоячих и проточных водоёмов в своем ареале обитания. Он отлично чувствует себя как в мелких прудах и болотцах, так и в крупных реках, включая устья и пресноводные дельты. Причем карась больше предпочитает мутные заиленные места, а вот водоемы с кристально чистой водой и каменистым дном он не любит. По этой причине его почти невозможно встретить в горных озерах, реках и ручьях.

Карась совершенно неприхотлив к качеству воды, и если условия в водоеме становятся совсем уж невыносимыми (катастрофическое падение уровня кислорода, пересыхание или даже полное промерзание), он просто зарывается в придонный ил и там впадает в спячку. В анабиозе карась может находиться долгие месяцы, ожидая улучшения условий в водоеме.

Эта рыба предпочитает держаться как можно ближе ко дну, либо прячется в зарослях подводной растительности. Впрочем, при обилии насекомых у поверхности воды он может подниматься и в верхние водные слои. Речная рыба карась ведет стайный образ жизни, но крупные особи часто держатся поодиночке.

В небольших водоемах, особенно в непроточных, карась впадает в зимнюю спячку, чтобы избежать кислородного голодания. А вот в реках и других водоемах с хорошей циркуляцией воды и нормальным кислородным режимом, рыба часто сохраняет активность весь год.

Караси всеядны. Основу их рациона составляют всевозможные насекомые, мелкие беспозвоночные, живущие в воде, водоросли и детрит. В свою очередь сам карась нередко становится добычей хищных рыб и околоводных хищников (змей, выдр, цапель и т.д.)

Половой зрелости пресноводная рыба карась достигает в возрасте трех-четырех лет. На нерест обычно идет в несколько приемов за сезон, когда температура воды достигает оптимальных значений (около 14 °C). Но обычно основная масса икры мечется в мае—июне. Под нерестилища выбираются участки дна, поросшие водной растительностью.

Интересной чертой серебряного карася является способность самок к гиногенезу, то есть к размножению без участия самцов собственного вида. Происходит это так: самки мечут икру, которую затем активирует (но не оплодотворяет в полном смысле) молока других рыб, например, золотого карася или карпа; проклюнувшиеся личинки в генетическом плане являются копиями своей матери. В результате этого в некоторых водоемах серебряные караси представлены исключительно самками.

Хотя обычно караси не склонны к миграциям, иногда во время нереста они могут выходить из своих озёр, прудов и затонов в реки для икрометания.

Хозяйственное значение карася

Карась является привычным обитателем пресных водоемов почти по всей Европе (кроме южных и некоторых западных регионов, а также крайнего севера). С незапамятных времен для местных жителей он был объектом лова на удочку и сетью.

Сегодня семейство рыб карась остается популярной добычей любителей спортивной рыбалки. Он обитает как в ухоженных частных прудах, так и в естественных диких водоемах, а потому общедоступен для любого рыбака. Поскольку ловля карася требует лишь самых элементарных рыболовных навыков, ни один поход на рыбалку к пресноводному водоему не может обойтись без того, чтобы на крючок попалось хотя бы несколько карасиков.

Однако ввиду того, что в диких водоемах карась зачастую имеет очень небольшие размеры, ценность рыбы, добытой во время спортивной рыбалки, как правило, невелика. В основном это небольшая рыбешка размером с ладонь, реже — чуть крупнее. Многие рыбаки предпочитают просто отпускать подобную мелочевку рыбы карась  в пруд обратно.

Несколько иначе дела обстоят на ухоженных частных водоемах, где рыбу подкармливают и целенаправленно разводят. В таких условиях караси относительно легко набирают массу в несколько сотен граммов, а иногда и больше килограмма. Такая рыба уже представляет значительный интерес не только в спортивном, но и в кулинарном плане.

Наконец, карась нередко целенаправленно разводится как товарная рыба на продажу. Являясь всеядным и совершенно непритязательным к условиям в пруду, карась дешев в производстве и не создает лишних хлопот. Правда, на продовольственном рынке он и ценится не очень высоко.

Отдельно следует упомянуть о карасях вида золотая рыбка. Поскольку это искусственный и сугубо декоративный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым …, то и в дикой природе она не встречается. Его разводят для аквариумов и небольших декоративных прудов. Употреблять этих карасей в пищу не принято.

Использование карасей в кулинарии

Карась считается диетической едой, поскольку при средней жирности его мяса на уровне 7% калорийность 100 грамм не превышает 87 ккал.

Как и любая рыба, карась очень полезен, поскольку содержит массу жирорастворимых витаминов, минералов и микроэлементов. В частности он богат витаминами группы  А, В, С, D, Е, РР, а также медью, цинком, втором кальцием, марганцем, натрием и др. В мясе карася много йода, который очень необходим при проблемах с щитовидной железой. По количеству белка карась сопоставим с курятиной. Этого вещества в его мясе около 18%.

Вкусовые характеристики карася во многом зависят от места, в котором обитала конкретная особь. Рыба, выловленная в большой реке или крупном стоячем водоеме, имеет нежный чуть сладковатый вкус, тогда как живая рыба карась, выловленная в мелководных сильно заболоченных водоемах часто может отдавать тиной. К счастью, побороть эту проблему можно путем вымачивания карася в молоке или уксусе, либо использованием большего количества специй.

Другим недостатком карася, из-за которого многие кулинары не любят эту рыбу, является ее повышенная костистость. Причем многие косточки настолько малы, что визуально их очень трудно заметить и удалить при разделке тушки. Впрочем, есть немало рецептов, позволяющих свести к минимуму эту проблему.

Самое простое блюдо из карася, которое хотя бы раз готовил каждый рыболов-любитель — это караси в муке, жаренные на сковороде. Причем многие настаивают, что приготовленные таким образом карасики тем вкуснее, чем они мельче.

Также популярными блюдами являются жареный карась в сметане, борщ или уха из карася и запеченный в духовке карась. В Польше, к примеру, карась в сметане является популярным праздничным блюдом. Крупных карасей вялят и сушат.

Искусственное разведение карася

С точки зрения рыбовода карась хорош тем, что почти не подвержен инфекционным заболеваниям и, как следует из описания рыбы карась, совершенно не требователен к качеству воды и способен быстро набирать весь даже без подкормки. Хотя для большей части территории России аборигенным видом является золотой карась, для искусственного разведения и выращивания лучше подходит серебряный видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым …. Он быстрее набирает вес и в целом более живучий.

Карасей можно разводить как в монокультуре, так и вместе с карпами. Самый простой способ — это покупка сеголеток в рыбном хозяйстве (почти в каждом регионе еще с советских времен остались хозяйства, разводящие карасей) и затем доращивание их до товарных размеров в собственном пруду. Причем размеры и чистота пруда особого значения не имеют. Главное соблюдать норму посадки и не допускать пересыхания пруда.

Если пруд богат растительностью и беспозвоночными, то рыба прокормит себя самостоятельно. Но для ускорения процесса набора массы карася лучше подкармливать распаренным зерном, несолеными кашами, свиным комбикормом либо специально предназначенными для карасей кормами. При таком режиме караси вырастут до товарных размеров всего за один сезон.

Серебряный карась, разведение и ловля в водохранилищах

За исключением Веселовского водохранилища, серебряный карась в больших водохранилищах встречается довольно редко, но в амлых мелководных водохранилищах является очень важным  среди прочего рыбного населения.

Размножение серебристого карася часто происходит с участием самцов других рыбьих видов, главным образом карася золотистого, сазана и карпа, и если такие виды рыб в водоеме отсутствуют,  серебряный карась размножаться скорее всего не будет. Советуем почитать о приготовлении прикормки для карасей.

По этому фактору не получилось эффекта при зарыблении Истринского водохранилища в 1952 году. Ловля серебряного карася представляет спортивный интерес. В 1950 году на Веселовском водохранилище он хорошо ловился на червя. Лучшее время клева — утренние часы.

Попадались экземпляры весом до 1 килограмма. При вторичном посещении этого водоема в 1960 году в уловах рыболовов он уже не встречался. В подмосковных водохранилищах канала имени Москвы серебряный карась хорошо ловился в 1957—1959 года в дальнейшем он стал ловиться редко.

Лучшее время клева — май — июнь. В дальнейшее развитие этой рыбы в водохранилищах еще не совсем определилось. Следует отметить, что серебряный карась хорошо берет в период своего нереста.

Статьи по теме:

Разведение карася в садовом пруду — В мире животных — Сборник — Познавательный Интернет-журнал «Умеха

Для разведения карася в садовом пруду интересен такой факт. Оказывается самок серебряного карася в любом водоеме значительно больше чем самцов. Это не мешает им размножаться и плодить снова одних лишь самок. Для этого они используют молоку других рыб – линя, карпа, сазана и, конечно, золотого карася.
 
Зимовать карась может и в садовом пруду, если слой незамерзшей воды будет не меньше 1-го метра. С тем, чтобы не дать карасям задохнуться, зимой желательно делать во льду проруби и укутывать их соломой. Лучший результат даст подача воздуха из аэратора. Поступление кислорода в небольшой садовый пруд необходимо ещё и для того, чтобы продукты жизнедеятельности рыб, накопленные за лето, не отравили воду. Самый простой метод – связки тростника вмороженные в лед. Трубчатые стебли этого растения пропускают воздух.

 
Если таких условий для зимовки карася обеспечить не удается, то можно их отсадить на зимний период в бочку, ванну или другую подходящую емкость, которые оборудовать фильтрами для смены воды, стерилизаторами и аэраторами.

Разводимый в садовом пруду карась зимой зарывается в ил и погружается в сон. С приходом весны, просыпается, собирается в стайки и начинает гулять по пруду. Когда вода нагреется выше 14 градусов, караси начинают нереститься.

Чем кормить карася в садовом пруду

Природным кормом для карася служат ряска, водоросли, мотыль и другая живность, живущая на дне водоема. Садовый пруд, особенно недавно выкопанный, беден такой флорой и фауной и рыб надо подкармливать.

Для разведения карасей в садовом пруду в специализированных магазинах есть корм определенных сортов, обогащенных воздухом (чтобы плавал на поверхности воды и не загрязнял дно пруда). Кормить рыб желательно в одно и тоже время. Корм в виде хлопьев дают карасям понемногу, иначе он опуститься на дно и не съеденный начнет там гнить.

Весной, кода караси проснулись, корма дают им больше чем летом. В жару рыба ест меньше и довольствуется тем, что сама находит в пруду. Осенью, когда температура воды станет ниже 10 градусов, кормить карасей прекращают.

Хорошо летом, проснувшись рано утром, закинуть удочку и поймать в собственном садовом пруду несколько карасей к дачному завтраку.

Разведение и выращивание карасей (Carassius)

В водоемах нашей страны водится два вида карасей — золотой или обыкновенный С. carassius и серебряный С. auratus gibelio.

Золотой карась неприхотлив и вынослив, обитает в заиленных, хорошо прогреваемых солнцем водоемах. Закапываясь в ил, карась выживает даже в кратковременно пересыхающих: водоемах. Созревает он на четвертый год жизни, когда длина его тела достигает 10-15 см. Нереститься карась начинает при температуре воды 13-15°С. Растет карась очень медленно.

Золотой карась незаменим в водоемах с плохим газовым режимом, где он вместе с линем дает рыбопродукцию до 1-2 ц на 1 га. Карась — фитофил, нерестится в озерах и прудах. Плодовитость его составляет 5-250 тыс. икринок, нерест очень растянут. Карась дает четыре-пять порций икры, эмбриональный период длится 1560-2070 градусо-часов.

Серебряный карась также широко распространен. Обитает он в реках с замедленным течением, водохранилищах и озерах с хорошим водообменом. Созревает карась в 3-4-летнем возрасте. Чаще встречаются однополые популяции, по с резким увеличением численности и темпа роста, количество самцов может достигнуть 50%.

Быстрорастущие караси водятся в Днепре и Дубоссарском водохранилище. В Днепре их масса достигает в 4-летнем возрасте 760, в 5-летнем — 950 г, что приближается по темпу роста к лещу. Плодовитость самок серебряного карася из Днепра массой 1-1,3 кг составляет 200-285, самок длиной 19,7-33,2 см из Дубоссарского водохранилища — 89,7-407 тыс. икринок.

Нерест карася, как и карпа, проводят в нерестовых прудах при температуре воды 20-22°С. Питается карась, как и сазан, разнообразной пищей.

На Нижнем Днепре, по наблюдениям исследователей, значительная часть кишечника карася наполняется водной растительностью.

Выращивать карасей необходимо только в приспособленных водоемах, где нельзя наладить регулируемое культурное рыбоводство. В спускных прудах значительно выгоднее выращивать карпа. Наиболее перспективны водоемы со срабатываемым уровнем воды, которые другие рыбы активно покидают. Караси, как и линь, имеют «чувство дома».

Бизнес-план разведение рыбы

Рыба – это замечательный продукт, особенно ценный своей питательностью. Ещё с древних времен человечество любит ее за высокие вкусовые и пищевые качества.

Рыба является отличным поставщиком животных белков, необходимых для полноценного роста и работы всех клеток и органов нашего организма. В отличие от мясных продуктов в рыбном белке присутствует куда меньше соединительных волокон, поэтому он гораздо легче усваивается и довольно быстро переваривается. Помимо того, в рыбе содержится намного меньше калорий, чем в том же мясе, именно поэтому она подойдет даже тем, кто борется с избыточным весом. По своим качественным показателям рыбий белок нисколько не уступает мясному, в нем присутствуют те же незаменимые кислоты, среди которых есть и тауриновая – предупреждающая развитие нервных и сердечнососудистых болезней.

Еще одним важным достоинством рыбы является большое количество в ней полезных жирных кислот. Благодаря ним все любители такой пищи являются, как правило, обладателями отличного зрения, крепких нервов, здорового сердца и низкого уровня холестерина. Кроме того у них весьма редко находят опухолевые болезни, а живут они на порядок дольше чем мясоеды. 

Прудовое рыбоводство по своей структуре и содержанию мало чем отличается от животноводства. Пруд – та же ферма. Единственное, что отличает животноводческую ферму от рыбной, – среда.

Прудовое рыбоводство как традиционная форма ведения рыбного хозяйства – один из источников поступления товарной продукции в виде живой и парной рыбы. Дальнейшему развитию прудового рыбоводства способствует его высокая экономическая эффективность. Увеличение производства рыбы может быть достигнуто не только за счет дальнейшей интенсификации прудового рыбоводства на действующих площадях, но и за счет строительства новых водоемов на малых реках.

Известно, что прудовая рыба, имеющая низкую себестоимость, но не уступающая по качеству морской и океанической, сможет заменить последних, что дополнительно создаст условия для улучшения структуры питания для населения. В приусадебных водоемах хорошо разводятся карп, линь, карась, белый амур, толстолобик, щука, судак.

Разведение Карпа.

Карп — наиболее распространенная в прудах рыба. Она плодовита, быстро растет, имеет хорошие вкусовые качества (белков до 16%, жиров — до 15%). Мальков из нерестовых прудов пересаживают в выростные водоемы, где они растут до осени. Стандартная их масса должна быть к осени не менее 20—30 г. После зимовки их пересаживают в нагульные пруды для выращивания товарной рыбы и содержат до 2 лет, на чем обычно и заканчивается производственный цикл.

Разведение Карася.

Карась — типично прудовая рыба. Различают карасей золотых (в прудах), серебряных (в проточных водоемах). Отличаются они лишь внешней окраской и некоторыми морфологическими признаками. Следует отметить, что караси являются одной из наиболее ценных пород рыб при разведении их рыбоводами-любителями в малых водоемах, так как они мало требовательны к кислородному режиму. Однако при этом необходимо постоянно регулировать их размножение, чтобы не допустить перенаселения водоема и измельчения массы.            

Золотой карась является сильным конкурентом карпу в питании, поэтому их не рекомендуется выращивать в одном пруду. Для совместного выращивания лучше брать серебряного карася.

Разведение Белого амура.

Белый амур — типичная растительноядная рыба. Взрослая особь поедает разную водную растительность прудов — 30—70 кг. на 1 кг. прироста. Мальки питаются ракообразными, коловратками. Если растительности мало, может конкурировать в питании с карпом, поедая даже комбикорма. Поэтому их сажают в заросшие пруды из расчета 100—300 штук на гектар водного зеркала.

Половозрелость наступает в 6—8 лет. Нерест в естественных условиях не отмечен — это рыба искусственного размножения. Для получения потомства производителей выдерживают в специальных прудах или бассейнах с теплой водой. После оплодотворения икру промывают чистой прудовой водой и закладывают в инкубационные аппараты на 18—32 часа. Выклюнувшиеся из икры эмбрионы самотеком попадают в специальные уловители-садки. В аппаратах они находятся до перехода на смешанное кормление. В дальнейшем идут в пруды на подращивание или реализацию.

Разведение Толстолобика.

Различают двух видов — белый и пестрый, отличающиеся окраской, ростом, способом питания.

Белый толстолобик питается исключительно микроскопическими водорослями, а пестрый еще и зоопланктоном. Прирост белого толстолобика несколько меньше, чем его собрата. Встречаются пестрые толстолобики массой до 28, а белые — до 16 кг.
Пестрый толстолобик образует гибридные формы с белым толстолобиком. Норма выпуска на 1 га нагульного пруда 500—1000 штук годовиков в зависимости от кормовой базы.

Разведение Щуки. 

Щука риносит большую пользу в водоемах, перенаселенных мелкой сорной рыбой, уничтожает больную рыбу, чем предупреждает распространение некоторых болезней. Она также является одним из факторов лучшего роста рыб: разгоняя, усиливает их аппетит, они лучше питаются и растут. Питательная ценность щуки высокая: в двух, трехлетнем возрасте мясо содержит 18—19% белков. Щука особенно богата на калий, фосфор и магний. Кроме того она помогает нам оставаться молодыми и бодрыми.

Разведение Сома.

По сравнению с другими хищными рыбами (щукой, судаком) сом имеет ряд важных преимуществ. Сом не нуждается в обширных водоемах и с успехом может нагуливаться в небольших прудах, ямах, каналах, карьерах с хорошим гидрохимическим режимом. Благодаря склонности к зимней спячке зимовка сома значительно упрощается — нет необходимости содержать в прудах рыб для его питания, как при зимовке щуки и судака.

В России имеются все условия для быстрого развития различных направлений аквакультуры. Страна располагает значительными водными ресурсами. Общая площадь внутренних водоемов превышает 25 млн. га, в том числе площадь озер составляет 20 млн. га, водохранилищ — 4,5 млн. га, водоемов комплексного назначения и прудов — около 1 млн. га. Большое количество рыбоводных прудовых хозяйств и индустриальных рыбоводных хозяйств, отлаженная система искусственного воспроизводства, отработанные технологии по различным направлениям культивирования гидробионтов, наличие квалифицированных специалистов — все это является основой для эффективного развития аквакультуры в Российской Федерации. В анализах современного состояния и будущего пресноводной аквакультуры России, прудовое рыбоводство в прошлом и на современном этапе, по объему и эффективности производства среди других направлений товарного рыбоводства, таких как индустриальное, озерное и пастбищное, занимает ведущее положение. В общем объеме производства товарной рыбы в пресноводной аквакультуре, доля прудового рыбоводства в настоящее время превышает 63 %.

В Тамбовской области насчитывается более 900 прудов и водохранилищ. Около 90 прудов находится в аренде у юридических и физических, лиц, которые используют их для рыбоводства в соответствии с Водным кодексом РФ.

В 2015 году в Россию было завезено чуть более 500 тыс. тонн рыбной продукции, что более чем в 2 раза меньше, чем в 2014 году. В основном, рыбу везут из Китая, Кореи, Нидерландов, а также из Японии и Белоруссии.

Во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий не видят ничего страшного в сокращении импорта рыбы, так как это играет на руку отечественным компаниям.

Согласно данным Тамбовстата, в Тамбовской области произведено 11,9 тыс. тонн рыбы и рыбопродуктов. На основании рекомендованной Минздравом РФ нормы потребления продуктов данного вида (24 кг. в год на 1 человека), годовой объем производства для самообеспечения региона должен быть на уровне 25,2 тыс. тонн. Исходя из этого, дефицит производства рыбы и рыбопродуктов в области составляет 52,7 %. Этот показатель можно вычислить на основании потребления основных продуктов питания населением Тамбовской области. Согласно официально опубликованным данным Тамбовстата, потребление по группе рыба и рыбопродукты находится на уровне 11,3 кг. в год на 1 человека, что составляет 47 % от рекомендованной Минздравом РФ нормы, таким образом дефицит производства также  находится на уровне 53 %. 

Исходя из анализа тенденций сложившегося рынка, сегмент производства товарной рыбы обладает достаточной емкостью. Планируемая к производству в КФХ продукция, пользуется хорошим спросом среди населения Ржаксинского района и Тамбовской области в целом. 

ПОДРОБННЕЕ ИНФОРМАЦИЮ О РАЗВЕДЕНИИ РЫБЫ ЧИТАЙТЕ В РАЗДЕЛЕ РЫБОВОДСТВО И АКВАКУЛЬТУРА

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА «РАЗВЕДЕНИЕ ПРУДОВОЙ РЫБЫ» С РАСЧЕТАМИ. (АВТОР ТАМБОВСКИЙ РИКЦ АПК)

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА «Рыбоводство» С РАСЧЕТАМИ. (АВТОР ГБУ СО ИКС АПК Саратовской области)

Характеристика рыб карася, кормление, разведение

Карась — представитель семейства карповых Cyprinidae. Это широко распространенный европейский вид, ареал его обитания простирается от Англии до России.

Встречается до Северного полярного круга в скандинавских странах и на юге до центральной Франции и региона Черного моря.

Основное место обитания карася — это тихоходные реки, озера и пруды.

Установлено, что эта рыба родом из Англии, а не интродуцированным там видом.Подробнее об этом виде рыб читайте ниже.

Характеристика рыбы карась

Карась — рыба среднего размера с красивым и загадочным внешним видом. Они относительно невысокие и коренастые. Их окраска сильно варьируется в зависимости от места обитания, как и у всех карпов, но имеет богатый золотистый цвет.

Они широко описаны как имеющие тело «золотисто-зеленого сияющего цвета». Молодь золотисто-бронзовая, с возрастом темнеет. С возрастом они приобретают темно-зеленую спину, глубокие бронзовые верхние бока и золото на нижних боках и брюхе, а также красноватые или оранжевые плавники.

Хотя у карася существуют и другие цветовые вариации. Одна из основных отличительных черт этой рыбы — выпукло-закругленный плавник.

Как правило, средняя длина тела карася составляет около 15 см, и они редко весят более 3 кг.

Но максимальная зарегистрированная длина самца составляет 64 см, а самый тяжелый зарегистрированный вес — 3 кг. Фото и информация из Википедии.

Кормление

Карась, как и другие виды карповых рыб, очень агрессивны в питании.В их корм входит почти все, что обитает в пресной воде.

От пиявок до яиц улиток и от дафний до появляющихся насекомых — они съедят все это.

Разведение

Карась может нереститься в любое время, и он может нереститься дважды с начала мая до конца июля. Для размножения им требуется теплая вода и теплая погода.

Самцы обычно следят за самками, пока они не будут готовы выпустить яйца. После выпуска яиц на поросших сорняками краях ходульных вод, разбросанных по всей стране, происходит действительно нерестовый нерест.

Из-за размера яиц и температуры воды яйца вылупляются очень быстро всего за 6-10 дней.

Использует

Карась в основном выращивается в пищу. Но их также иногда содержат как пресноводных аквариумных рыбок, а также в водных садах.

Особые примечания

Карась — очаровательная и загадочная рыба. Но он также считается одним из самых неприятных видов в Великобритании.

Сегодня его разводят в основном для еды, но его также можно содержать в качестве пресноводных аквариумных рыб.В некоторых районах его также выращивают для спортивной рыбалки.

Неторопливая или соревновательная ловля карася удочкой на удочку относится к категории грубой рыбалки в Великобритании. Тем не менее, просмотрите полный профиль породы этого вида рыб в таблице ниже.

Название	Карась
Королевство	Animalia
Тип	Chordata
Класс	Actinopterygii
Порядок	Cypriniformes	Семейство
Cypriniformes
Род	Carassius
Виды	C. carassius
Биномиальное имя	Carassius carassius
Другие имена	Нет
Назначение породы	В основном корм, пресноводные аквариумные рыбы, спортивная рыбалка
Особые примечания	Рыбки меньшего размера, прекрасные , загадочный, сегодня выращивают в основном для еды, также подходят для выращивания в качестве пресноводных аквариумных рыб, подходят для спортивной рыбалки
Метод разведения	Естественный и искусственный
Вес	Крупная рыба может достигать веса около 3 кг
Тип воды	Пресноводный
Климатический допуск	Практически любой климат
Цвет корпуса	Золотисто-зеленый сияющий
Редкость	Обычный
Доступность	По всему миру

Поделиться — это забота!

деталей

Класс: Actinopterygii
Заказ: Cypriniformes
Семейство: Карповые

Фотограф: Мирослав Фиала Источник: EOL. org Авторское право: (CC BY-NC 3.0)

Описание

Карась ( Carassius carassius ) золотистый, с глубоким телом, сжатым с боков, с шиповидными анальными плавниками и без усиков во рту. Иногда сообщается о тонком или неглубоком морфе. Средний взрослый карась весит 5 кг и имеет длину 50 см. Карась внешне похож на обыкновенную золотую рыбку ( Carassius auratus ), но его можно отличить по слегка выемчатому хвостовому плавнику и слегка выпуклому спинному плавнику.Обычная золотая рыбка имеет глубоко выемчатый хвостовой плавник и прямой спинной плавник.

Экологическая угроза

О появлении карася в Соединенных Штатах не сообщалось, поэтому о последствиях вторжения можно только предположить, основываясь на наблюдениях за родственными инвазивными карпами. Принадлежащие к тому же семейству Cyprinidae, импортированный белый амур ( Ctenopharyngodon idella ) и толстолобик (Hypophthalmichthys molitrix ) известны своим агрессивным поведением в поисках пищи и способностью превосходить местные виды рыб. Толстолобик также известен своей прыгучестью: рыба прыгает в лодки и травмирует людей или повреждает оборудование.

Биология

Часто описывают, что у карася высокий пульс, задокументированный в тех случаях, когда рыба может выжить в бескислородных водах с низкими температурами около 0 ^o ° C. Исследования показывают, что учащенное сердцебиение позволяет карасу выжить с минимальным содержанием кислорода. в воде, продолжая откачивать этанол из организма, который создается в результате дыхания и характерен для карася.Считается, что анаэробное дыхание и приостановленная анимация позволяют карасям выжить при температурах, близких к нулю, с минимальными доступными пищевыми ресурсами.

Среда обитания : Взрослый карась обитает в постоянных пресных водоемах, таких как озера, но по возможности часто поднимается вверх по течению, чтобы нереститься и откладывать яйца. Рисовые поля и дренажные канавы обычно используются для откладки яиц в Японии, что указывает на предпочтение мелководья во время откладывания яиц.

История

Карась и другие представители семейства Cyprinidae выращиваются в аквакультуре Китая как жизненно важный источник пищи.Многие из этих инвазивных видов карпа, присутствующие в США, в том числе карась, были импортированы в качестве источников пищи или в качестве средства контроля в водной среде. Считается, что карась был завезен вместе с другими инвазивными карпами, такими как белый амур ( Ctenopharyngodon idella ), карп обыкновенный ( Cyprinus carpio ) и пестрый толстолобик ( Hypophthalmichthys nobilis ), но в настоящее время сообщений нет. неконтролируемых популяций, встречающихся в США. Движение и разведение азиатского карпа было запрещено в нескольких штатах, чтобы помочь контролировать распространение этой высокоинвазивной рыбы.

Родное происхождение

Европа и Сибирь

Текущее местоположение

Настоящее время в США : В 1900-х годах были сообщения о карасях, живущих в лагунах и парках Чикаго, штат Иллинойс. Однако дальнейшие сообщения показывают, что это население вымерло. В 90-х годах были и другие сообщения о гибридизации карася со своим сородичем, обыкновенной золотой рыбкой ( Carassius auratus ) в Техасе, но эти сообщения не были подтверждены. 15 января 2014 г. было зарегистрировано одно наблюдение в округе Кук, штат Иллинойс.

Чтобы просмотреть карту, предоставленную EDDmapS, щелкните здесь.

Список литературы

Фуллер, П. Л., Л. Г. Нико, Дж. Д. Уильямс. 1999. Неаборигенные рыбы, интродуцированные во внутренние воды Соединенных Штатов. Специальная публикация 27, Американское рыболовное общество. Бетесда, Мэриленд. 613 с.

Холопайнен, И. Дж., И Х. Хювяринен. 1984. Экология и физиология карася ( Carassius carassius L.) в малых финских прудах с аноксическими условиями зимой. Verhandlungen.Internationale Vereiningung Fur Theorytische und Angewandte Limnology 22 (4): 2566-2570.

Howells, R.G. 1992. Руководство по выявлению вредных и потенциально вредных рыб, моллюсков и водных растений, запрещенных в Техасе. Специальная публикация Департамента парков и дикой природы Техаса, Остин, Техас. 182 с. (+ Приложения).

Мацудзаки, Син-ичиро С., Акира Теруи, Кодзи Кодама, Масамицу Тада, Такехито Ёсида и Изуми Вашитани. 2011. Влияние связности, качества среды обитания и инвазивных видов на распределение яиц и личинок и местную численность карася в сельскохозяйственных ландшафтах Японии.Биологическая охрана 144 (8): 2081-2087.

Мик, С.Е., и Хильдебранд, С.Ф. 1910. Синоптический список рыб, обитающих в пределах пятидесяти миль от Чикаго: Полевой музей естественной истории, публикация 142, Zoological Series 7 (9): 223-338.

Пенттинен, О.-П. и И. Дж. Холопайнен. 1992. Сезонная кормовая активность и онтогенетические изменения рациона карася, Carassius carassius . Экологическая биология рыб 33 (1-2): 215-221.

Смит, П.W. 1979. Рыбы Иллинойса. Издательство Иллинойсского университета, Урбана, Иллинойс. 314 с.

Источники Интернета

http://nas. er.usgs.gov/

http://www.itis.gov/

Убийц на свободе | The Independent

Познакомьтесь с карасем — крепким орешком британских пресноводных рыб. Carassius carassius, если дать ему собственное название, — единственный местный вид карпа в Британии. Возможно, он не вырастет так быстро и не так крупно, как чужеродный карп, и, возможно, не будет так цениться рыболовами, охотящимися за образцами, но он намного, намного жестче.Он может выдержать широкий диапазон температур, от 38 ° C до 0 ° C при медленном приготовлении. Известно даже, что он впадает в спячку в грязи, когда вода над ним замерзла. Он может переносить очень кислую воду и может выжить в воде, где практически нет кислорода — условия, которые были бы фатальными для почти всех других пресноводных рыб в этой стране.

Но выносливый карась находится под серьезной угрозой, и одним из самых неожиданных злодеев этого вида является домашняя золотая рыбка. Детективная работа генетиков показала, что золотая рыбка, выпущенная в дикую природу, может размножаться с карасями для получения гибридных рыб, а они, в свою очередь, могут размножаться между собой или скрещиваться с чистыми карасями. Такое заражение генофонда может иметь катастрофические последствия для карася, и эксперты разрабатывают планы по защите этого вида.

Филип Болтон, специалист по рыболовству Агентства по охране окружающей среды, расследует угрозы для карася. «Первая проблема — потеря среды обитания», — говорит он. «Караси предпочитают небольшие водоемы — такие, которые раньше можно было встретить на фермах повсюду, — но многие из них заилились или были засыпаны».

Другая основная проблема — это конкуренция со стороны неместных видов рыб, которые были завезены в воду, как правило, для улучшения промысла.Главный виновник — обыкновенный карп, агрессивный и прожорливый корм, который выкорчевывает растения на дне озер и прудов, нарушает ил и делает воду мутной, что, в свою очередь, затрудняет выращивание растений, входящих в рацион карася. восстановить себя.

Карась также восприимчив к неместным паразитам, включая ленточного червя, который, как считается, был занесен другим популярным неместным видом — амуром. «Насколько нам известно, у карася нет естественных ленточных червей, поэтому он плохо приспособлен для борьбы с ними», — говорит г-н Болтон.«Это очень сильно влияет на рыбу». Недавно был обнаружен червь-нематода, который может поразить карася, и считается, что он произошел от золотой рыбки.

Но, пожалуй, самая коварная угроза исходит от гибридизации — скрещивания аборигенного чистого карася с неместными видами в дикой природе, создавая агрессивные гибриды, которые, в свою очередь, могут продолжать размножаться и скрещиваться и постепенно загрязняют точно настроенный набор. генов, которые сделали карася такой выносливой рыбой.

Чтобы выяснить, является ли это реальной угрозой, ученым необходимо точно знать, могут ли караси скрещиваться с другими видами в дикой природе, в частности, с золотой рыбкой. Некоторое время подозревали, что золотые рыбки скрещиваются с карасями, но это не подтверждено, а гибриды трудно отличить только визуальным осмотром.

Ключевым фактом является то, что только относительно небольшое количество золотых рыбок имеют ярко-оранжевые цвета. В выводке из тысяч большинство будет коричневым и внешне будет напоминать карася.Коммерческие заводчики золотых рыбок часто продают этих коричневых золотых рыбок рыболовным клубам для зарыбления их водоемов. Кроме того, домашних золотых рыбок часто выпускают в природу, когда люди больше не хотят их использовать в качестве домашних животных.

Чтобы выяснить, действительно ли происходит скрещивание, Агентство по окружающей среде обратилось за помощью к генным детективам из Лаборатории молекулярной экологии и генетики рыболовства при Университете Халла. Ученым, проводившим расследование, был доктор Бернд Хэнфлинг. «Целью проекта было найти способ однозначно различить три вида карпа — карася, обыкновенного и золотую рыбку — и выяснить, было ли скрещивание», — говорит он.«Мы подошли к этому с помощью генетического снятия отпечатков пальцев».

В основе генетического дактилоскопирования лежит определение короткого участка генетического материала, ДНК, который имеет общий образец для каждого из исследуемых видов, но отличается по длине. Эти сегменты ДНК называются микросателлитными маркерами. Так, например, у золотой рыбки конкретный маркер может иметь длину в среднем 100 единиц; 85 у обыкновенного карпа; и 65 — карася. Чистокровная золотая рыбка будет иметь маркеры только 100 единиц, а карась только 65 единиц.Однако, если чистокровная золотая рыбка успешно скрестилась с чистокровным карасьем, один родитель внесет маркер длиной 100 единиц, а другой — маркер длиной 65 единиц. В этом случае анализ ДНК покажет наличие обоих маркеров, что указывает на гибрид.

«Выделить эти маркеры технически чрезвычайно сложно, — говорит профессор лаборатории Халла Гэри Карвалью. «Однако Бернду удалось идентифицировать 10 таких маркеров, которые были общими для каждого из трех видов, и произвести определенный сигнал внутри каждого вида.»

Итак, когда образец ткани рыбы был отправлен в лабораторию, команда смогла извлечь его ДНК, идентифицировать маркеры и уверенно привязать генетическую историю к образцу. Используя эту технику, доктор Хенфлинг подтвердил, что Среди образцов, которые он проанализировал, были гибриды золотой рыбки и карася, а также гибриды карася и карпа.Это явное свидетельство того, что межпородное скрещивание действительно происходит, как и подозревали рыбоводы. небольшое количество гибридных особей скрещивались или «обратно скрещивались» с чистым подопечным.«Из 250 образцов, которые я проанализировал, две оказались перекрестными», — говорит д-р Хенфлинг. «Это немного, но указывает на то, что такое может случиться».

Феномен скрещивания гибридов или скрещивания с чистым поголовьем называется интрогрессией. Профессор Карвалью объясняет, почему это важный вопрос. «Главное — защитить генофонд местных видов», — говорит он. «Гибридизация может привести к ухудшению способности рыбы выживать в естественной среде обитания. Как только вы начнете интрогрессию, вы начнете заражаться генофондом, что может нанести ущерб выживанию вида.Это было замечено, когда сбежавшие выращиваемые на фермах лосось размножались с диким лососем, что приводило к гибридизации и интрогрессии. Получившееся в результате потомство менее приспособлено к суровым условиям окружающей среды, чем их чистокровные собратья, и имеет более низкую сопротивляемость болезням и, например, сбивает с толку мигрирующее поведение ». ученым необходимо разработать соответствующие стратегии сохранения карася.Одно опасение состоит в том, что гибриды могут стать более агрессивными, чем чистые виды, и превзойти их.«Я был впечатлен мощью технологии ДНК», — говорит Болтон. «Эта работа предоставит нам прочную научную поддержку любой политики, которую мы проводим для защиты местной популяции карася, и поможет нам составить обновленный полевой справочник по карасям, который, в свою очередь, поможет в их идентификации. Проблема интрогрессии интересна У нас есть неофициальные данные о том, что в водах, где есть подозрения, что существуют гибриды, наблюдается сокращение коренного населения.«

Болтон надеется организовать общенациональный аудит чистых запасов карася в стране, чтобы защитить эти популяции от заражения золотой рыбкой и карпом». Нет сомнений в том, что популяция карася находится под серьезной угрозой, и это Это исследование подтвердило, — говорит он. — При нынешнем положении дел маловероятно, что карась будет уничтожен, но есть вероятность, что это произойдет, если мы не будем действовать сейчас ».

А пока Болтон дает совет всем, кто больше не может ухаживать за своей золотой рыбкой.«Выпуск рыбы в дикую природу без согласия Агентства по окружающей среде незаконен», — говорит он. «Отнесите золотую рыбку обратно тому, кто ее продал, или отдайте соседу, у которого есть пруд. Если ни одно из этих действий невозможно, обратитесь за советом в местный офис Агентства по охране окружающей среды».

Новый тип гомодиплоидной рыбы, полученный в результате межвидовой гибридизации самки обыкновенного карпа и самца тупорылого леща

Заявление об этике

Все образцы, использованные в этом исследовании, выращивались в прудах на станции защиты полиплоидных рыб, Хунань Нормальная Университета, а кормили искусственными кормами.В руководящих принципах, установленных Управлением по делам, касающимся экспериментов на животных, говорится, что одобрение со стороны Научно-технического бюро Китая и Департамента управления дикой природой не требуется, если рассматриваемые рыбы не являются редкими или близкими к исчезновению (состояние первого или второго класса). уровень защиты). Следовательно, одобрение не требовалось для экспериментов, описанных в этой рукописи. Перед вскрытием рыб подвергали глубокой анестезии 100 мг / л MS-222 (Sigma-Aldrich, Сент-Луис, Миссури, США).

Животные и процедура скрещивания

Весь природный материал, в частности карп обыкновенный (2nCOC) и местный карась (2nCRC), были собраны в реке Сянцзян в провинции Хунань. Тупорылый лещ (2nBSB) был получен из озера Лянцзы в провинции Хубэй. 2nCOC и 2nBSB были получены на станции защиты полиплоидных рыб Хунаньского педагогического университета. В течение репродуктивного сезона (с апреля по июнь) в 2014–2016 гг. В качестве материнских и отцовских родителей были выбраны 10 половозрелых самок и 10 половозрелых самцов 2nCOC и 2nBSB соответственно.Скрещивания проводили в двух группах: в первой группе 2nCOC и 2nBSB использовались в качестве материнских и отцовских родителей соответственно, тогда как во второй группе были поменяны материнские и родительские родители. Зрелые яйца оплодотворяли, а эмбрионы выращивали в чашках для культивирования при температуре воды 19–22 ° C. В апреле 2015 года самец и самка 2nNCRC достигли половой зрелости в возрасте 1 года, как и 2nCRC, 2nRCC и 2nJCC, и были скрещены, чтобы произвести второе поколение.Напротив, 2nGCOC, 2nGMCC и 4nCB не достигают половой зрелости до возраста двух-трех лет. Из каждого скрещивания было случайным образом отобрано 2000 эмбрионов для определения оплодотворения (количество эмбрионов на стадии гаструлы / количество яиц × 100%), вылупления (количество вылупившихся мальков / количество яиц × 100%) и выживаемости (количество зрелости / количество яиц × 100%). Одновременно проводили скрещивания 2nCOC и 2nBSB с использованием одного вида в качестве контролей. Затем вылупившихся мальков переносили в пруд для дальнейшего выращивания.

В результате скрещивания 2nCOC (♀) × 2nBSB (♂) было получено четыре потомства: новый карась-гомодиплоидная рыба, диплоидный карп с естественным гиногенезом, диплоидный гиногенез рассеянного зеркального карпа (разновидность карпа) и тетраплоидный гибрид. Обратное скрещивание 2nBSB () × 2nCOC () не дало никакого живого потомства, а самопересечение 2nNCRC привело к единственному потомству. В дальнейшем новая гомодиплоидная рыба, похожая на карася, продуцируемая 2nCOC (♀) × 2nBSB (♂), обозначается как 2nNCRC, потомство самокросса обозначается 2nNCRC-F ₂ , а последующее потомство самокросса называется 2nNCRC-F ₃ .Диплоидный карп с естественным гиногенезом, полученный от скрещивания 2nCOC (♀) × 2nBSB (♂), был обозначен как 2nGCOC, диплоидный карп с рассеянным зеркалом (разновидность карпа), полученный из 2nCOC (♀) × 2nBSB (♂), был обозначен как 2nGMCC, и тетраплоидный гибрид, продуцируемый 2nCOC () × 2nBSB (), был обозначен как 4nCB.

Скрещивание 2nCOC () × 2nBSB () показало высокие показатели оплодотворения (85,8%) и вылупления (72,1%), но потомство показало относительно низкую выживаемость (38,9%). Спаривание 2nCOC с участием одного вида привело к оплодотворению, вылуплению и выживаемости, равным 90.6, 86,3 и 78,9% соответственно, а у 2nBSB — 92,9, 88,2 и 73,4% соответственно. Кроме того, коэффициенты оплодотворения, вылупления и выживаемости, обнаруженные для потомков самокросса 2nNCRC, составили 90,2, 85,6 и 75,1% соответственно. Живое потомство не было получено от обратного скрещивания 2nBSB () × 2nCOC (). Статистика соотношения гибридных потомков в 2014–2016 гг. Представлена ​​в таблице 1.

Подготовка разбросов хромосом и измерение содержания ДНК

Для определения плоидности тканей почек из 10 2nNCRC, 2nNCRC-F ₂ , 2nGCOC , 2nGMCC и 4nCB в возрасте одного года (всего 50 рыб) использовали для подсчета хромосом.Препараты готовили по методу, описанному Liu et al . ⁴ с небольшими доработками. После культивирования в течение двух-трех дней при 20–22 ° C в образцы вводили 1-3 раза конканавалин в дозе 6–15 мкг / г массы тела с интервалом в 12–24 часа. За два-три часа до вскрытия в каждый образец вводили колхицин в дозе 4-6 мкг / г массы тела. Ткань почек растирали в 0,9% NaCl, подвергали гипотонической обработке 0.075 M KCl при 37 ° C в течение 40–60 мин, а затем трижды фиксировали смесью метанол-уксусная кислота 3: 1. Клетки по каплям добавляли к холодным влажным предметным стеклам и окрашивали 4% Гимза в течение 40–60 мин. Форму и количество хромосом анализировали под световым микроскопом. Было проанализировано 200 метафазных разворотов (по 20 метафазных разворотов в каждой выборке) для каждого вида рыб. Препараты просматривали под масляной линзой при увеличении 330 ×.

Содержание ДНК в эритроцитах потомков 2nCOC, 2nBSB, 2nCOC () × 2nBSB (♂) и потомков самопересечения 2nNCRC измеряли с помощью проточного цитометра (Cell Counter Analyzer, Partec, Германия).Мы собрали 1-2 мл крови из хвостовой вены у каждого человека с помощью шприца, содержащего ~ 200-300 единиц гепарина натрия. Образцы крови обрабатывали в соответствии с методом, описанным Liu et al . ⁴ и исследованы в тех же условиях. Содержимое ДНК 2nCOC и 2nBSB использовали в качестве контроля. Для сравнения содержания ДНК потомства с ДНК 2nCOC или 2nBSB мы использовали тест χ ² с поправкой Йетса для проверки отклонения от ожидаемых значений.

Морфологические признаки

Несколько исчисляемых и измеримых признаков были оценены у 20 годовалых 2nCOC, 2nBSB, 2nNCRC, 2nGCOC, 2nGMCC, 4nCB, 2nCRC, 2nRCC и 2nJCC (всего = 180). Счетные признаки включают количество спинных, брюшных и анальных плавников, а также количество боковых, верхних и нижних боковых чешуек. Измеряемые признаки включают средние значения полной длины (WL), длины тела (BL) и ширины (BW), длины головы (HL) и ширины (HW), а также длины хвоста (TL) и ширины (TW).Кроме того, среднее отношение длины тела к общей длине (BL / WL), ширины тела к длине тела (BW / BL), длины головы к длине тела (HL / BL), ширины головы к длине головы (HW / HL). также рассчитывались ширина хвоста к длине хвоста (TW / TL) и ширина головы к ширине тела (HW / BW).

SPSS Statistics 17.0 (IBM Corp., Нью-Йорк, США) использовался для анализа ковариации морфологических признаков среди четырех типов потомков и их родителей.

Флуоресценция