Как посадить виноград: пошаговая инструкция
Запланировав посадку винограда на своем участке, стоит учитывать ряд особенностей этого процесса. Ведь для того чтобы собрать первый урожай уже через несколько лет, необходимо не только выбрать сорт, идеально подходящий для местности, но и осуществлять должный уход, учитывая все его особенности.
Содержание:
- Где лучше всего посадить виноград?
- Наиболее подходящее время для посадки винограда
- Как посадить виноград в домашних условиях
- Общие правила посадки винограда
- Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки
Где лучше всего посадить виноград?
Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное – урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.
- Виноград – это многолетнее растение, поэтому нужно очень ответственно, а главное заранее, подбирать для него место посадки. Важно учитывать биологические особенности выбранного сорта, для дальнейшего получения максимальной урожайности.
- Еще один факт, который стоит знать о винограде – это неприятие затененных мест. С учетом этого нужно выбирать южную или западную сторону участка, а так же избегать высадки рядом с высокими деревьями.
- Практически все сорта винограда теплолюбивы и плохо переносят перепады температур в зимний сезон. Поэтому необходимо как можно тщательнее подобрать на участке место, где он будет защищен от сильного ветра и низких температур. Наиболее подходящим, в этом случае, для растения будет размещение около стен основного здания или приусадебных построек. Все дело в том, что за день стены в определенной мере прогреваются от солнца, что позволяет им отдавать излишки тепла виноградной лозе в ночное время. Кроме того, подобное расположение в значительной мере ускоряет сроки созревания ягод. Если стоит вопрос, какой виноград лучше посадить, то выбор надо отдавать районированным саженцам.
- Что касается потребности в определенном типе грунта, то в этом плане виноград совершенно неприхотлив. Но все же есть определенный нюанс – урожайностью отличаются саженцы, высаженные именно в плодородный, но каменистый вид почвы. Дренажные качества подобного грунта предотвращают застой влаги, которая способствует перенасыщению почвы известью и солями. Все это может оказать негативное влияние на виноград.
Наиболее подходящее время для посадки винограда
- Осенний и весенний сезон равнозначно подходят для высадки молодых саженцев винограда в грунт. С конца апреля вплоть до середины мая производится посадка однолетних саженцев, с уже одревесневшим стволом. А вот с конца мая и весь июнь можно высаживать зеленый вегетирующий виноград.
- Что касается осенней посадки саженцев, то она, как правило, производится в период с октября и до наступления первых заморозков. Методика практически не имеет отличий от весеннего сезона, за исключением тщательной защиты молодого винограда от резких перепадов температуры. Как правило, для этого виноград покрывают торфом, хвоей или опилками.
Как посадить виноград в домашних условиях
Подготовка саженцев к посадке
Конечно, к посадке годны только здоровые саженцы винограда. Как это проверить? Существует несколько факторов, которые свидетельствуют о качестве.
- Прикорневой срез молодого саженца должен обязательно иметь белый цвет. Его бурый оттенок свидетельствует о непригодности побега.
- Однолетний отросток должен быть вызревшим с ярко-зеленым срезом.
- Годный саженец отличают плотные почки, которые не отпадают при легком прикосновении.
Эти правила подходят и для посадки девичьего винограда, хоть он и более неприхотлив.
Перед тем, как посадить виноград черенками, необходимо провести их подготовку к посадке:
- снизу черенок обрезается таким образом, чтобы оставить 1 см до первой почки и около 2 см над верхней;
- на протяжении следующих 24 часов саженцы надо вымачивать в водном растворе со столовой ложкой меда для дальнейшей активизации роста;
- после процесса замачивания черенки тщательным образом просушивают и парафинят. Для этого понадобится литровая емкость, в которой смешивается по 15 грамм воска и смолы, по 300 грамм парафина и воды. Смесь необходимо подогреть, тщательно помешивая. Черенки можно парафинировать отдельно или по несколько штук, для этого они окунаются верхней частью в подготовленную смесь, а затем в емкость с холодной водой. В ходе процедуры обрабатывается не более 6 см саженца винограда;
- помимо правильной подрезки и обработки, молодые саженцы винограда нуждаются и в предварительной процедуре закаливания, перед непосредственной высадкой в грунт. В противном случае они могут получить значительные повреждения под прямыми солнечными лучами;
- в течение одной недели вегетирующие саженцы держат под навесом или в плотной тени деревьев. Затем около 10 дней под естественным солнечным освещением. Что касается саженцев, которые выращивались в условиях недостаточного освещения и с нарушением температурного режима – для них период акклиматизации продлевают в 1,5 раза. Их вид отличается более вытянутыми побегами, а листья бледно-зеленым цветом;
- молодые саженцы винограда, которые не прошли должную процедуру закаливания и высаживаются в открытый грунт в начале весны, реагируют на подобные условия, как на раннее наступление осени. Результатом является остановка роста, а прирост принимает древесную форму – таким способом саженец готовится к предполагаемой зиме. Это не критично для растения. Так как ближе к середине июня эти саженцы возобновляют активный рост и развитие.
Высадка винограда в чернозем и глину
Порядок высадки винограда в чернозем и глину.
- Под одревесневший саженец подготавливается углубление: 80 см в глубину и 80 в ширину.
- Дно застилается питательной прослойкой, толщина – 25 см. Ее состав включает в себя 10 ведер перегноя, смешанного с плодородной почвой. После тщательной утрамбовки этот слой покрывается минеральными удобрениями в соотношении: 300 грамм калийных удобрений, такое же количество суперфосфата на 3 литра древесной золы. Этот слой так же смешивается с почвой и выстилается в толщину – 10 см. Следующие 5 см выстилаются только грунтом. По завершению всех манипуляций должно остаться углубление в 50 см.
- Следующим шагом будет формирование небольшой насыпи в центре углубления. В середину вставляется саженец и равномерно распределяются корешки. Виноград засыпается плодородным грунтом (чернозем или глина) до уровня прироста. Саженцы, пророщенные из укороченных черенков закладываются вертикально, а вот экземпляры длиной более 25 см должны быть высажены под небольшим наклоном.
- После того как саженец установлен, а все предыдущие слои были тщательным образом утрамбованы, грунт поливается двумя – тремя ведрами воды. После частичного высыхания, верхний слой слегка взрыхляется на глубину около 10 см.
- В дальнейшем виноград поливается еще два раза с промежутком в две недели. Затем грунт опять взрыхляется и мульчируется.
Совет: если требуется посадить дикий виноград (девичий), то здесь все гораздо проще. Лучше всего он приживается осенью. Достаточно срезать лозу любой длины без корней. Положить ее горизонтально на землю и прикопать плодородной землей так, чтобы все отростки (листья) оказались на поверхности. В дальнейшем из каждого такого листочка вверх начнет расти самостоятельная лоза. Осенью вполне достаточно дождей, поэтому полив производить надо только по мере необходимости.
Посадка саженцев в песчаный грунт
В чем отличие посадки винограда в песчаный грунт, если сравнивать этот процесс, например с глиной или черноземом?
- Все дело в том, что при низких температурах песчаная почва быстрее и сильнее промерзает, а летом соответственно – излишне прогревается. Кроме того подобный вид почвы практически не удерживает влагу и полезные вещества, в отличие от плодородной земли.
- Все эти факторы должны учитываться в процессе высадки винограда. Таким образом, углубление под саженец должно достигать метра в глубину. А для поддержания влажности и во избежание потери питательных веществ на дне ямы укладывается особенно плотный слой. Его формируют из глиняной почвы в высоту не менее 20 см. Поверх него засыпаются удобрения и питательная смесь (высота – 25 см).
- Наиболее приемлемая глубина высадки саженца в песчаный грунт – 60 см. Уход за виноградом будет заключаться в регулярном поливе, который потребуется производить с промежутком в семь дней, по 4 полных ведра воды.
Посадка вегетирующих саженцев
- Углубление в почве подготавливается таким же способом, как и при высадке одревесневшего саженца. Различие заключается в глубине ямки, она должна составлять 25 см на глиняной и черноземной почве и около 20 см на песчаной. Все слои тщательно уплотняются и поливаются 2-4 ведрами воды с недельным интервалом.
- После того как почва даст усадку, необходимо сделать углубление в 55 см на глиняном или черноземном грунте и 65 см на песочном. Саженец, прошедший процедуру закалки, аккуратно извлекается из посадочного контейнера, и вместе с землей помещается на подготовленную глубину посадки. Промежуточное расстояние засыпается плодородной почвой, утрамбовывается и поливается одним ведром воды.
- Закончив высадку, рядом с вегетирующим ростком устанавливается древесный колышек для дальнейшей поддержки саженца винограда.
Важно: не прошедшие акклиматизацию саженцы рекомендуется обязательно затенить с помощью защитного экрана. Для этого достаточным будет разместить на 10 дней с южной стороны от посадки – ветки деревьев или листы фанеры.
- В первый год на саженце необходимо оставить всего один побег, остальные аккуратно удалить и подвязать виноград к колышку.
Посадить виноград весной
- Весенняя посадка винограда гарантирует, что к началу холодов, он наберет необходимую мощь и достаточно насытиться питательными веществами. Это гарантирует молодому саженцу устойчивость к низким температурам.
- Благоприятно сказывается на развитии молодых саженцев предварительная подготовка почвы. Таким образом, если ямки под виноград готовить заранее – с осени, то к весне будет готова идеальная основа для посадки, насыщенная натуральными удобрениями.
- Многие сорта винограда способны уже на второй год приносить незначительный урожай. Но это только в случае весенней посадки. Плодоношение осенних саженцев, как правило, задерживается на один год.
- К еще одному положительному моменту можно отнести благоприятный температурный режим весеннего сезона. Ведь осенью первые морозы могут не только повредить молодой побег, но и проморозить почву.
Но среди такого количества преимуществ, существует и ряд нюансов, которые стоит учитывать, выбирая весенний сезон для посадки винограда:
- недостаток влаги. В этот период потребуется дополнительный полив, который обеспечивается в осенний период естественным путем;
- отсутствие в почве питательных веществ. Особенно это касается ранней весны, когда их необходимо компенсировать дополнительным настилом из мха, опилок и перегноя;
- качественные саженцы винограда поступают в продажу именно в осенний период, поэтому так велика вероятность приобретения в весеннее время промерзших образцов.
И все же весна считается благоприятным сезоном для посадки виноградных саженцев. Возникает только один вопрос: в любое ли время можно проводить высадку в грунт? Нет, действительно период посадки нужно выбирать, учитывая и потребности саженца и температурный режим.
- Наиболее оптимальной является температура выше 15°С. Кроме того, важны и показатели температуры почвы, ведь они должны достигнуть хотя бы показателя в 10°С. Именно в этот период происходит наилучшая вегетация саженца. По месяцам этот временной интервал будет зависеть от региона. Так как в одном последние заморозки заканчиваются до конца марта, а в другом ночные перепады температур происходят вплоть до середины апреля.
- Помимо температурного режима важно учитывать и вид саженца: вегетативный или одеревеневший. Первый вариант представлен в продаже в небольших контейнерах с почвой. Такие саженцы отличаются наличием молодого побега с листьями. Благоприятный период высадки: с середины мая и до конца июня. А вот одеревеневший саженец отличается особой жизнеспособностью, так как имеет оформленную корневую структуру и почки. Поэтому даже при ранней высадке, например, в середине апреля, он уже сможет противостоять смене климатических условий.
Как посадить виноград осенью
В посадке саженцев винограда в осенний период тоже есть немало особенностей. К преимуществам можно отнести следующие факторы.
- Уровень влажности в это время года положительным образом влияет на рост и формирование молодых побегов винограда. Дополнительный полив требуется только в первые несколько недель после посадки.
- Осенним саженцам свойственно более раннее развитие и начало плодоношения.
- А вот к основному недостатку можно отнести тот факт, что молодым саженцам не просто перенести морозы и порывистый ветер, даже при должном укрытии.
- Выбирая период для высадки виноградных саженцев в грунт, стоит учитывать не только преимущества и недостатки каждого из них, но и особенности выбранного сорта.
Посадить виноград видео
Общие правила посадки винограда
- Самое важное для развития винограда это правильно выбранная почва. Плодородные земли: чернозем и легкие почвы – это именно то, что требуется саженцам.
- Кроме того, надо учитывать уровень расположения грунтовых вод. Если их колебание достигает границ в 1,5 метра глубиной, то в обязательном порядке нужно обустраивать дренажную систему.
- Немаловажным моментом является удобрение почвы минеральными добавками и своевременный полив.
- Посадка винограда предполагает схему размещения саженцев, при которой они получают максимальное количество освещения и не нарушают обоюдный рост корневой системы.
- Высаживая саженцы винограда на участке необходимо сохранять отступы от 2 до 2,5 метров.
- Располагая саженцы вблизи строений, отступ должен быть не менее 0,5 метра.
- Расстояние от густых и высоких деревьев и кустарников – 0,5-0,7 метров.
Как правильно посадить виноград. Распространенные ошибки
- Посадка саженцев, имеющих слабую корневую систему – они могут либо не прижиться совсем, либо задерживаться в развитии. Кроме того, такие побеги вряд ли дадут хороший урожай.
- Приобретение саженцев неизвестного сорта может обернуться необходимостью раскорчевки и приобретения нового. У саженцев, несоответствующих климатической зоне, плоды не успевают вызреть за сезон, поэтому в дальнейшем также потребуется замена.
- Распространенной ошибкой является высаживание винограда вблизи деревьев и в северной стороне у строений на участке. В таком случае растение потратит все силы на рост, урожая будет мало и он расположится на верхних побегах.
- Формируя неглубокую яму под посадку, нужно знать, что это ограничит саженец в питательных веществах и отразится на его развитии.
- Излишнее углубление замедлит рост из-за воздействия низких температур в глубоких слоях почвы.
- А вот мелкое заглубление повлияет на потребление саженцем воды, и сделает невозможным процесс укрытия лозы на зиму.
- Загущение виноградной посадки приведет к увеличению числа грибковых заболеваний, кроме того саженцы будут вести борьбу за водопотребление и освещение.
- Посадка только женских сортов без потенциальных сортов-опылителей, может привести к измельчению урожая. Рекомендуется на шесть «женских» кустов сажать один опыляющий.
Высадка молодых саженцев винограда – процесс достаточно трудоемкий. Немаловажным является не только выбор побегов, способных выдержать климатические условия и свойства почвы, но и качественно проведенная подготовка к посадке. Соблюдение всех нюансов гарантирует хорошие показатели развития и плодоношения будущего виноградника.
Посадка винограда. Как правильно высадить саженец винограда, советы начинающим
Итак, Вы определились с условиями выращивания винограда в своем регионе и на этом основании выбрали сорта для высадки на своем участке, купили саженцы или укоренили черенки и теперь пора поговорить о посадке виноградного саженца на постоянное место произрастания. Это очень важный, даже определяющий момент для успешного развития виноградника и отнестись к нему нужно со всей серьезностью. Выбираем место.
Выбор места для посадки винограда
Выращивание винограда начинается с выбора места на вашем участке. Место для посадки винограда нужно выбирать максимально освещенное, желательно защищенное от ветра, идеальные места для посадки винограда — у южных стен зданий либо заборов, если местность горная или холмистая, высаживать виноград нужно на южных склонах.
Когда высаживать виноград
Посадку винограда можно делать как весной, так и осенью. Саженцы винограда с закрытой корневой системой можно высаживать весь вегетационный период, с мая по ноябрь.
Посадка винограда осенью
Осенняя посадка винограда хороша тем, что растение находиться в состоянии покоя и хорошо переносит эту операцию. Высадка растения осуществляется в то время, когда лоза у саженца вызрела (стала коричневой), желательно, чтобы к моменту посадки у саженца опали листья. Однако следует обращать внимание на прогнозы погоды и не высаживать виноград накануне заморозков. Для того, чтобы саженец хорошо прижился и перенес зиму, ему необходимо хотя бы 2-3 недели до момента наступления морозов. Посаженный в это время саженец успевает хорошо укорениться и перезимовать.
Посадка винограда весной
Весенняя посадка винограда осуществляется с момента, когда почва хорошо прогреется и пройдет вероятность возвратных весенних заморозков. Как правило, весной высаживают зеленые, вегетирующие саженцы. На территории Беларуси это время наступает после 9 мая. При такой посадке также необходимо учитывать погодные условия и обеспечить молодому саженцу максимально комфортные условия — полив и временную защиту от палящих солнечных лучей.
При поздней посадке в жаркую сухую погоду приживаемость саженцев низкая, они отстают в развитии, плохо растут и не всегда успевают подготовиться к зиме.
Вегетирующие саженцы в обязательном порядке высаживают вместе с комом земли, ведь молодые корешки очень легко повредить либо обломать, поэтому высаживаем саженец стараясь как можно меньше разрушать ком земли из контейнера, где находятся корешки.
Глубина посадки
В отличие от плодовых деревьев и кустарников виноград сажают намного глубже. Глубина посадки зависит от природных условий местности, почвогрунта и глубины стояния грунтовых вод.
В южных, засушливых районах, а также на песках, каменистых почвах и крутых склонах посадку проводят на глубину не менее 50 см.
В северных районах, где почва зимой покрывается снегом,— на 35—45 см.
На плодородных почвах и при орошении глубина посадки меньше, чем на легких, более бедных почвах. Наименьшая глубина посадки (25—30 см) должна быть на тяжелых, влажных глинистых почвах и в местах с близким стоянием грунтовых вод.
Небольшой видеоролик о сроках посадки винограда
Подготовка ямы для винограда
При посадке саженцев на постоянное место, для создания оптимальных условий для роста молодого саженца винограда необходима подготовка посадочной ямы.
Размер посадочной ямы 0,80 x 0,80 м и глубиной 0,7 м, однако он зависит от ваших возможностей и может варьироваться в зависимости от степени плодородия почвы на вашем участке — чем почва плодороднее, тем меньший размер ямы необходим.
Верхняя половина земли (плодородный слой) укладывается в одну сторону и смешивается с навозом ( около 4-5 ведер на яму), добавляют, при наличии, суперфосфат около 100г, калийные удобрения (сульфат калия около 2 ст.ложек) или 1/2 ведра золы (можно и то и другое).
Если вы готовите ямы осенью, а посадку планируете весной, либо готовитесь весной для осенней посадки, то можно использовать свежий навоз, в остальных случаях — перепревший. Заменить навоз можно компостом, либо, при его отсутствии, другими органическими отходами — скошенной травой, пищевыми отходами, руководствуясь тем же правилом, что и с навозом — свежее только в случае использования ямы через несколько месяцев. Все тщательно перемешивают.
Затем вынимают вторую половину земли из ямы (подпочву) и укладывают отдельно. После этого, на дно ямы помещают плодородный слой с удобрениями, хорошо уплотняют (утаптывают), а затем сверху насыпают оставшуюся землю (подпочву) и также уплотняют.
Яму хорошо поливают и оставляют на две-три недели, чтобы осела земля. Чем раньше подготовлена яма, тем лучше уплотнится земля. И посаженный кустик винограда не «утонет» после посадки и полива.
Подкормочный узел для винограда
Подкормочный узел необходим для подачи воды и удобрений непосредственно под корень виноградного куста. Использование подкормочного узла делает уход за виноградом более эффективным.
Сделать такое устройство достаточно просто. Вам понадобиться щебень либо любой другой камень достаточно крупной фракции, можно использовать кирпичную крошку и труба длиной на глубину ямы. Труба любая, хорошо подойдет для этой цели 50 мм сантехническая труба. Камни либо щебень нужно поместить в полипропиленовый водопроницаемый мешок, поместить в него трубу и установить на дно ямы. Если камней много, можно обойтись без мешка и просто насыпать на дно ямы слоем 10 -15 см. После этого засыпать яму. Труба должна находиться приблизительно на 10 см над землей. Именно через эту трубу в дальнейшем и будет производиться полив и подкормка.
Посадка виноградного саженца в подготовленную яму
При посадке самого саженца делается небольшое углубление, в зависимости от размера самого саженца и его корней.
При посадке винограда осенью необходимо обрезать все лишние побеги, оставив только 1-2 хорошо развитых, а корни подрезать, оставив их длиной 15-20 см. В центр ямки забивают посадочный кол, к которому привязывают саженец шпагатом (синтетические материалы для подвязки не применять), чтобы кустик не осел в землю при поливах и корни его от этого не загнулись вверх. Саженец с загнутыми вверх корнями очень плохо приживается, болеет и слабо растет, пока не образует новую корневую систему. Если посадочного кола нет, то при посадке саженец лучше прижать к одной из боковых стенок ямки, а после засыпки землю хорошо уплотнить и полить, лучше светло-розовым раствором марганцовки, а не простой водой.
Перед посадкой, если купленный саженец был с подсушенными корнями, его необходимо вымочить в воде 1 — 2 суток, а затем обмакнуть в навозно-земляную болтушку (2/3 глины и 1/3 коровьего навоза). Если болтушки нет, можно сажать и так, но полить слабым раствором марганцовки обязательно.
Глубина посадки саженца винограда в большой степени зависит от региона произрастания куста, в условиях центральных областей Беларуси заглублять пяточные корни саженца более 25 — 35 см нецелесообразно, толщина плодородного слоя в среднем по Беларуси не превышает 30 см, поэтому нет смысла сажать растение глубже, рано либо поздно корешки все равно вылезут в плодородные слои почвы, заглубленная посадка только задержит развитие винограда на первых порах вегетации винограда.
Посадка вегетирующего (зеленого) саженца
При посадке вегетирующего саженца винограда весной необходимо максимально аккуратно извлечь молодой саженец из контейнера, юное растение имеет очень хрупкие корни и задача садовода при посадке — не повредить эти самые корешки.
После посадки есть смысл после высадки притенить молодой саженец недели на 2 — 3 спанбондом.
Видеоролик о посадке винограда в подготовленную яму
Посадка винограда без подготовленной ямы
Не каждому под силу подготовить под саженец посадочную яму. В этом случае сажайте в обычную ямку, но не сыпьте в нее ни навоз, ни минеральные удобрения прямо на корни растения, т.к. этим вы можете только навредить саженцу. Только после того, как у посаженного кустика начнут развиваться корни, и саженец тронется в рост, можно дать в небольшой дозе подкормку полным минеральным удобрением (по поверхности земли) и хорошо полить.
Уход за высаженным виноградом
В дальнейшем уход за саженцем будет обычным: прополка, полив, подкормка полным минеральным удобрением и жидким органическим, как при уходе за овощами, но не более двух-трех раз за лето. В конце августа и поливы и подкормки следует сократить.
Последний раз поливают, если нет дождей, за две-три недели до укрытия винограда на зиму, это влагозарядный полив.
Тэги:
Как правильно сажать виноград: советы и практические рекомендации
Несмотря на принятое мнение, что виноград может расти только в теплых регионах, его довольно успешно выращивают в разных регионах России. Обеспечив хороший уход, крупные гроздья будут ежегодно радовать своего хозяина.
Подготовка к посадке винограда
Выбор участка
Для высокой урожайности, стоит уделить особое внимание подбору правильного места для посадки. Виноград – многолетнее растение, потому рекомендуется заранее продумать, на каком участке ему будет комфортно.
Куст винограда подарит богатый урожай при посадке на солнечном и безветренном участке.
Кустарник не переносит затененных мест, светолюбив. Рекомендуется высаживать растение на южной и западной стороне сада, вдали от высоких деревьев. Опытные садоводы рекомендуют остановить выбор на юго-западной стороне участка. На южной стороне, без защитных ограждений, растение в течение дня активно впитывает тепло, пробуждаются соки. Ночью эти соки замерзают, побеги растрескиваются, лоза погибает.
Ввиду того, что растение страдает от перепадов температур, холода и сильных ветров, место следует выбрать огороженное. Это могут быть стены домов, постройки или специально возведенные ограды, выкрашенные в темный цвет. Они защитят побеги от ветра, передадут накопленное за день тепло, что особенно важно для винограда, ведь ночью на большей части страны отмечается похолодание.
Виноград высаживают на расстоянии 70-80 см от зданий, так, чтобы вода с крыш после дождей не стекала на куст.
Еще одна особенность винограда – глубокое расположение корней. При подборе участка выбирайте место с уровнем грунтовых вод глубже полутора метров.
Подготовка грунта и ямы
Виноград неприхотлив в отношении грунта. Исключением могут стать слишком влажные, заболоченные места. Специалисты отмечают, что наибольший урожай дают кусты, высаженные в плодородную каменистую почву – она становится естественным дренажем и защитой корней от переизбытка воды и известковых солей. Куст устойчив к морозам, но не терпит перепадов температуры при оттепелях, резких заморозках. Кустарник требует укрытия на зиму.
Подготовка ямы
При посадке винограда рекомендованный размер ямы 60х60 см, глубина – около 1 м.
- Вниз кладут примерно дренаж: галька, куски кирпича, щебенка. Слой не менее 10 см.
- Далее смешанные 0,5 части песка, 1 часть щебенки и 3 части плодородной земли.
- Вносим раскислитель (доломит, зола). Он поможет винограду лучше впитывать полезные микроэлементы, например, магний, фосфор, с другой стороны защитит от избытка железа, марганца.
- Вносим частями плодородную землю (общий слой около 25 см), каждый раз поливая землю и уплотняя.
- Заготавливаем шпалеру – первый кол вбивается рядом с ямой, другой на расстоянии полутора метров. На высоте полуметра между кольями привязывают проволоку.
Схема посадки винограда
Растение плохо переносит пересадки. Необходимо заранее спланировать схему, посадив виноград так, чтобы растение радовало не один год.
Схема посадки винограда:
- Расстояние между рядами не менее двух метров. Рекомендуется в этих промежутках рядом с виноградом посадить зелень, особенно петрушку, некоторые овощи.
- Расстояние между саженцами зависит от выбранной формы кустарника.
- Для длинной лозы – 3 метра;
- Для короткой лозы – 2 метра;
- Если лоза единственная, то полтора метра.
Глубина посадки
Этот параметр важен для защиты корней кустарника от заморозков. Глубина посадки напрямую зависит от типа почвы:
Почва | Глубина |
чернозём и глина | 40–45 см |
песчаный грунт | 55–60 см |
суглинки и супесчаники | 50–55 см |
Не стоит забывать о грунтовых водах, которые напрямую влияют на корни куста. Выше упоминалось, что идеальный вариант, когда грунтовые воды протекают глубже 1,5 метра. При близком нахождении грунтовых вод следует позаботиться о хорошем дренаже, либо высаживать куст на высоких насыпях. На дно обязательно укладывают шифер, чтобы корни, отрастая, упирались в него и росли не вглубь, а вширь.
Посадка черенков без корней
Давно известно, что наилучший способ посадки винограда – черенками, так называемыми «чубуками».
Алгоритм действий:
- Черенки заготавливают осенью, перед укрытием куста на зиму. Отрезают около полуметра ветки, хранят в холодном месте при температуре не выше +5 градусов. Предварительно черенки связывают друг с другом и помещают в бумажный или целлофановый пакет, можно использовать пластиковый бутыль с отрезанной верхушкой. Во время хранения черенки проверяют, чтобы не было лишней влаги, это спровоцирует загнивание. При запотевании их протирают насухо и убирают дальше на хранение.
- Весной, за 15 суток до посадки в открытый грунт, черенки высаживают в ящик с грунтом, под небольшим наклоном. Контейнеры помещают в теплое влажное проветриваемое место. Основная цель – корни появляются раньше листочков, иначе черенки засохнут. Другой вариант – полить землю, куда будут высаживаться черенки, горячей водой, накрыть темной пленкой, предварительно сделав в ней вырезы, куда воткнуть черенки. На стволах делается разрез снизу, промокают его Корневином. Черенок углубляется в землю, на поверхности остаются 2-3 почки. На темную пленку обязательно укладывают камни, которые делятся теплом с ростками.
Удобрения, вносимые при посадке
Кусты хорошо реагируют на минеральные удобрения, например, Ава. Можно дополнительно смешать землю со стаканом золы. Этого растению достаточно на ближайшие 2 года. Удобрения, содержащие азот, добавлять не следует, так как они не дадут развиться корням.
Полив после посадки
Регулярность и интенсивность полива напрямую связана с районом выращивания сортов.
Важно! Виноград поливают только теплой водой.
При сухом климате полив осуществляют ежедневно, примерно по полведра. Во влажном регионе растению хватит одного полива в неделю. Во время дождей полив прекращают.
Способы посадки
Рассмотрим несколько популярных в России способов выращивания винограда.
Классический
- Яма, размером 80х80х60 см (ДхШхГ), готовится осенью.
Важно! Углубление для посадки винограда делается заблаговременно, чтобы земля успела осесть. При оседании она может повредить корешки.
- Виноград сажают на расстоянии 2,5 м между рядами и 2 м между кустами.
- На дно вносят дренаж: кусочки кирпича и древесины, щебень. Сверху песок, щебенку, плодородную почву (0,5х1х3 частей). Земля удобряется минеральными удобрениями, золой. Некоторые садоводы рекомендуют кинуть в яму полстакана зерен злаковых, для насыщения земли кислородом.
- Черенок надрезается снизу, помещается на пару дней в раствор с добавлением стимуляторов роста, затем в теплую воду (на 5 см) до появления первых корней.
- Укоренившийся черенок помещают в тару для рассады. Уровень дренажа примерно 2 см, земли около 6-7 см. Полив регулярный, но не обильный.
- Побег прищипывается, оставляя 2 ветки.
В конце весны готовые черенки с корнями пересаживают в открытый грунт. Температура земли должна быть не ниже +15 градусов. Почва мульчируется песком и опилками.
На шпалере
Виноград в дикой среде обвивает деревья, это естественное для него состояние. В домашних условиях растению обеспечивают опоры – шпалеры. В основном, они представляют собой опорные колья, с натянутой между ними проволокой. Садоводы предпочитают делать опоры из металлических труб, но прекрасно подойдут и деревянные. Диаметр опоры около 10 см, проволоки – примерно 5 мм. Желательно, чтобы проволока была в пластиковой оболочке, высота от земли примерно полметра.
В первые годы виноградная лоза привязывается к опоре. На третий – четвертый год лоза подвязывается горизонтально, обвивая проволоку. Следующий столб ставится на расстоянии 40 см.
На грядах
Этот способ идеален для северных регионов. Он обеспечивает растению тепло, защиту от подтопления.
- Создавая гряду, выкапывают траншею в южном направлении, размерами около 10 м в длину, 1 м в ширину, глубиной около 30 см.
- Заполняют грунтом на 30-35 см выше уровня земли.
- Гряду мульчируют, утепляя и защищая от сорняков теплоподдерживающим материалом.
- Черенки углубляют на 40 см в грунт.
Рядом с грядой вкапывают металлическую трубку диаметром 30 см, через которую осуществляется полив и внесение удобрений. Вдоль гряды можно воткнуть темные бутыли горлышком вниз. Они сработают как солнечные батареи, отдавая свое тепло саженцам.
В теплице
Общеизвестный факт, что при посадке в теплице виноград созревает быстрее. Посадка производится по аналогу с другими способами.
Расстояние между кустами не менее полутора метров. Полив осуществляют 1 раз в неделю. Землю рекомендуется укрывать утеплителем.
Во время периода цветения и созревания ягод полив сокращают.
В контейнеры
Способ популярен в холодных регионах. Укорененные черенки изначально сажают в полиэтиленовые мешки (35х40 см) черного цвета без дна. Грунт включает в себя перегной и лиственную землю (1х3). Пакеты размещают на поддоне. Корни обмакивают в глину, разбавленную навозом и Корневином. До появления почек контейнеры хранятся в доме. Затем их выносят на открытую местность в тень, а спустя несколько дней на солнце. В грунт растение высаживают после установления теплой погоды.
Посадка молдавским способом
Это старый метод, но не потерявший своей популярности в наши дни. Для него берут длинную лозу, скручивают ее кольцом, перевязывая веревкой для крепости. Это кольцо высаживают в землю. На поверхности должно остаться 2-3 почки.
Уход осуществляется классическим способом. Осенью из этого кольца разовьется сильный куст, а через год можно будет наслаждаться вкусом первых ягод. Плюс этого метода в том, что лоза отдает корням питание, отчего побеги хорошо развиваются.
Посадка способом загущения
В теплых районах при выращивании сортов пользуются методом загущения, то есть на 1 квадратный метр сажают до семи кустов. Виноград выращивается кустовой формой, ветви обрезаются коротко. Опоры в данном способе не нужны. Минус – близлежащие кусты способствуют быстрому распространению грибковых инфекций, урожай менее привлекательный.
Особенности посадки винограда осенью
Выбирая время, когда лучше сажать виноград, помните, что при посадке осенью, весной куст готов к росту. Более подходит для теплых регионов. Саженцы начинают высаживать в середине осени, до первых холодов. Яму предварительно отстаивают, чтобы земля утрамбовалась и в будущем не повредила корни растения.
Со средней части ветви, после опадения листвы, срезают побег длиной до 40 см, обязательно с 3-5 почками. Под нижним глазком делается косой надрез, а верхний срез делается горизонтально, выше верхней почки на 2-3 см. Верхний конец обмокают в воск или замазывают пластилином. Нижний конец опускают в Корневин или его аналог. Черенок сажают в предварительно увлажненную землю под углом 45 градусов. Одна почка должна быть над землей, остальные углублены. Саженец закрывают на зиму землей и листьями, сверху вновь землей, общий слой примерно 30 см. Получившийся «бутерброд» укрывают полиэтиленовой пленкой.
Когда лучше сажать виноград весной
Посадка винограда производится саженцами или черенками весной – начале лета, когда земля уже нагрелась. Осенью заранее вырывают траншею, закладывают дренаж. Можно этот процесс отложить на весну. Тогда колею готовят за пару месяцев до планируемой посадки винограда.
Посадка саженцами
Саженцы сажают привычным способом, полив с удобрениями осуществляется через вкопанную в гряду трубку. Саженцы притеняют, поливают ежедневно через вышесказанную трубку. Грунт вокруг мульчируют опилками. За лето виноград вырастает примерно на пару метров, первые гроздья порадуют уже на следующий год.
Посадка черенками
Черенки срезают до цветения куста, удаляют лишние листики. Снизу делается надрез, ветви ставят в воду на пару дней, затем окунают в воск и опускают на сутки в раствор с Корневином, далее высаживается в землю. Рядом ставится опора. После правильной посадки земля обязательно поливается, добавляется еще земли холмиком.
Особенности посадки в низинах
Для винограда низины – не лучшее место для посадки, так как есть возможность застоя воды. Существует интересный способ, разработанный А.Г. Кудрявцевым, при котором растение высаживается в траншеи, укрепленные сохраняющим тепло материалом. Это может быть шифер, кирпичи, деревянные доски. Они имеют свойство сохранять тепло и отдавать его растениям. Весной виноград размещают в этой траншее, летом его поднимают на опоры, зимой обратно в траншею на зимовку, под укрытие.
Особенности посадки в разных районах
Виноград выращивается почти во всех уголках страны. В каждом регионе сорта имеют свои особенности в посадке и уходе. Подробнее о них в таблице:
Виноград – красивое растение, украшающее сад и дачу. При хорошо организованном уходе растение долгие годы будет радовать и дарить вкусные сладкие плоды.
Бокалы для вина
Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:Посадка винограда весной: правила для новичков
Хотите уже через два–три года получить урожай сочного, вкусного и сладкого винограда? Тогда пришло время выбирать сорта и готовить грунт. В статье детально описано, как производится посадка винограда весной, даны советы и рекомендации по выбору места посадки, сортов и уходу.
Фото: pixabay.com: UGC
Посадка винограда весной: сроки, преимущества
Каждый садовод рано или поздно задумывается о закладке виноградника. И первый вопрос, который возникает, — когда сажаем виноград?
Теоретически сделать это можно осенью, однако посадка винограда весной имеет ряд преимуществ:
- Заблаговременная подготовка почвы.
Решение, когда высаживать виноград, следует принимать еще осенью. В период осенней уборки подготовьте участок, на котором будет виноградник. За зиму он отдохнет «под паром».
Читайте также
Как сажать помидоры: сроки и правила
- Благоприятные погодные условия.
Длительность дня увеличивается: солнце светит ярче и дольше, чем в осенний период. Благодаря этому отлично прогревается грунт и воздух, что создает комфортные условия для вегетации растений.
Уменьшается вероятность вымерзания виноградных саженцев. Кроме того, грунт, увлажненный естественным путем, способствует лучшему укоренению черенков и саженцев.
- Быстрота адаптации черенков.
Хотите получить гарантию, что приживется виноград? Посадка весной обеспечивает высокую приживаемость растений и их хороший прирост.
Фото: pixabay.com: UGC
При этом следует помнить и о недостатках весенней высадки, среди которых:
- Лучшие черенки винограда продают осенью. Их придется купить заблаговременно и сохранить в подвале.
- Коварные заморозки, которые могут уничтожить высаженные растения.
- Недостаток влаги. Необходимо регулярно дополнительно увлажнять почву.
- Проснувшиеся вредители могут повредить молодые побеги винограда.
Читайте также
Вьющиеся растения для сада: многолетники и однолетники
Если все же решили посадить виноград весной, то следует выбрать благоприятное время. Сроки высадки в данном случае зависят от типа посадочного материала. Вот какие советы относительно того, когда сажать виноград весной, дают эксперты:
- В конце апреля – начале мая высаживайте саженцы с открытой корневой системой — одревесневшие однолетние растения. Чтобы определиться с оптимальным временем посадки, ориентируйтесь на температуру воздуха — 15 °С тепла.
- В конце мая – начале лета садите зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой — растения, которые были высажены в контейнеры.
Фото: pixabay.com: UGC
Посадка винограда весной, несмотря на ряд предостережений, производится многими садоводами. Чтобы приживаемость саженцев была стопроцентной, соблюдайте правила подготовки, высадки и ухода за молодыми растениями. Детальнее о том, как правильно посадить виноград, читайте ниже.
Читайте также
Как хранить свеклу: 5 надежных способов
Посадка винограда весной: подготовка, советы
Как посадить виноград — вопрос, который требует комплексных ответов. Начинающих садоводов интересует:
- где посадить виноград, в какой части участка;
- как подготовить посадочное место и посадочный материал; какие сорта более всего подходят для высадки весной;
- нужно ли проводить с черенками и саженцами какие-то дополнительные манипуляции, чтобы они гарантированно прижились и не болели.
Фото: YouTube / Виноград Центр: UGC
Вот ответы на актуальные вопросы:
- На каком участке нужно высаживать виноградную лозу?
Чтобы выбрать оптимальный участок, придерживайтесь таких критериев:
- Освещенность. Располагайте виноградник в незатененной части сада, высаживайте лозы в 6-ти метрах от взрослых деревьев и в 3-х метрах от кустарников.
- Расположение. Сажайте виноград на юго-западной стороне участка.
- Подветренная сторона. Выбирайте для молодых саженцев винограда сторону, которая защищена от ветра. Идеальна южная сторона дома. От нагретых камней (кирпича) растения получают дополнительное тепло.
- Тип грунта. Виноград плохо приживается на болотистых и соленых грунтах. Избегайте участков, где близко к поверхности подходят грунтовые воды. Идеальный состав почвы для лозы — это песчаный грунт, чернозем с высокой дренирующей способностью. Выбирайте почву, в которой питательный слой не менее, чем полметра.
Читайте также
Правила высадки клубники осенью
- Как подготовить ямки для высадки лоз?
Посадка саженцев винограда весной начинается… осенью. Участок в осенний период готовят таким образом:
- Убирают мусор, камни, выпалывают сорняки, выкорчевывают старые многолетние растения, пни. Особенно важно убрать и сжечь остатки культурных растений — сучья, ботву, гнилые плоды.
- Участок перекапывают так, чтобы верхний плодородный слой переместить вниз.
Далее действуют по двум сценариям:
- Подготовленную делянку разравнивают и оставляют на зиму.
- Выкапывают посадочные ямы и оставляют их для проседания до весны.
Как высаживать виноград? Подготовьте оптимальное место. Для этого придерживайтесь таких требований:
- Глубина, ширина и длина ямы под виноград — не менее 0,8 м.
- Нижний слой (10 см) — дренаж (мелкий щебень или битый кирпич).
- Смешайте выкопанную землю с перегноем, суперфосфатом и золой (каждого компонента возьмите по 1 кг) и добавьте к дренажу. Оставшуюся глубину засыпьте плодородной почвой. Удобренная почва обеспечит виноград питательными веществами на ближайшие 5 лет.
- Полейте водой и оставьте, чтобы яма просела.
Читайте также
Как вырастить красивые и яркие гладиолусы?
Подготовленные таким образом ямы с осени достаточно вспушить и увлажнить, а потом производить высадку растений. Если не успели сделать ямы загодя (с осени), то начните весенние работы в саду с этого пункта. Готовьте ямы за 30–60 дней до посадки, дождитесь благоприятных погодных условий и садите лозы.
Фото: YouTube / Виноград и сад на даче: UGC
- Сорта винограда: критерии выбора.
Для приусадебного участка выбирайте неприхотливые и устойчивые к болезням и вредителям сорта. Немаловажный критерий — урожайность. Специалисты рекомендуют при выборе сорта обращать внимание на:
- Климат региона. Если в регионе зимы морозные, тогда подберите сорта, которые выдерживают низкие температуры. Там, где лето короткое и холодное, успеет вызреть ранний виноград. Саженцы должны быть районированы, поэтому внимательно изучайте описание сорта, который дает продавец.
- Развитие корневой системы. Покупайте саженцы высотой до 20 см, толщина лозы — от 5 до 12 мм, с корнями в 20–40 см.
- Спящие почки у саженцев с открытой корневой системой и листочки у саженцев из контейнеров.
- Отсутствие повреждение, дефектов, плесени.
Читайте также
Обрезка винограда для начинающих: подробная инструкция
Теперь вы знаете, как подготовить участок, где будет расти виноград. Как сажать лозы — отдельный вопрос, которому уделим особенное внимание.
Читайте также: Помидоры черри: сорта для выращивания
Как сажать виноград весной черенками
Прежде чем разобраться с тем, как правильно посадить виноград весной, рассмотрим, какой садовый материал выбирают для этих целей. Садоводы высаживают виноградники черенками или саженцами.
Черенок винограда — это часть однолетнего прироста виноградной лозы. Это самый дешевый и простой способ размножения плодового растения. Черенки срезают с самых мощных и жизнеспособных кустов, укореняют в почве приусадебного участка. Они хорошо приживаются и акклиматизируются.
Фото: YouTube / Вячеслав Радзиковский: UGC
Рассмотрим детальнее, как сажать виноград чубуками (черенками):
- Как подготовить черенки винограда для высадки в грунт?
Читайте также
Посадка свеклы на участке: сроки и правила
Используйте зеленые черенки длиной 45–50 см. Готовьте их таким образом:
- Нарежьте чубуки на 4–5 листочков (почек), когда до цветения остается 14–16 дней. Можно заготавливать ростки в самом начале цветения.
- Удалите с низа лозы зеленые листочки.
- Сделайте косой срез и опустите в емкость с водой комнатной температуры. Оставьте черенки на 48 часов.
- По истечении указанного времени верхний срез опустите в расплавленный парафин на 3 секунды и поставьте ростки в раствор для стимуляции роста. Выдержите сутки.
Таким образом простимулируете образование и успешное развитие корневой системы — растение отлично приживется. Хорошо зарекомендовал себя способ формирования черенков методом отвода и прикапывания. После того как виноград отплодоносит, прикапывают самые нижнее ветки (одно- или двухлетние) так, чтобы на поверхности оставались 2–3 живые почки или листа.
Читайте также
Как вырастить рассаду помидор в домашних условиях?
Если обрезаете виноград весной, то заготовьте черенки таким образом: нарежьте лозы с 4–5 почками, замочите из в стимулирующем растворе на сутки, выройте траншею глубиной 20 см и уложите туда чубуки так, чтобы над почвой оставались две почки. На следующий год можете использовать их для высадки в качестве саженцев.
Фото: YouTube / Вячеслав Радзиковский: UGC
- Как высаживать черенки?
Для посадки винограда черенками подготовьте яму по описанной выше методике. Перед высадкой распушите верхний слой. Далее действуйте так:
- По центру ямы поставьте палку высотой 0,5 м.
- Сделайте возле колышка отверстие диаметром 10 см, а глубиной полметра.
- Поставьте в отверстие черенок на 2–3 глазка вниз. Над поверхностью должны остаться 2 листочка или почки.
- Засыпьте ямку землей, утрамбуйте и полейте.
- После того как земля просядет, насыпьте холмик влажной земли приблизительно 15 см.
Читайте также
Тюльпанный рай: особенности осенней посадки
Садоводы заметили, что если посадить черенок:
- под наклоном — сформируется разветвленная корневая система;
- по дуге — укоренятся капризные сорта, потому что корень появится по всей площади сгиба.
Росток аккуратно привяжите в двух местах к колышку. Это определит направление роста растения и не даст сломаться от ветра или по иным причинам.
Как правильно посадить виноград весной саженцами
Большинство садоводов считает, что посадка винограда весной саженцами — оптимальный вариант для формирования виноградников. Есть проверенное на практике мнение, что готовый саженец винограда более жизнеспособный, чем черенок, у него выше выживаемость.
Однако опытные садоводы знают, что все эти показатели зависят от сорта растения, правильного выращивания, акклиматизации, обработки и закаливания саженцев.
Читайте также
Когда пересаживать клубнику осенью
Фото: YouTube / Виноград Центр: UGC
Поэтому советуем выбирать для высадки однолетние растения без видимых признаков болезней и повреждений. Обратите внимание на корень саженца: лучше приживаются растения, у которых три корешка длиной до 15 см и толщиной от 2 мм.
Выбирайте здоровое растение, у которого:
- корень на срезе белого (не бурого) цвета;
- побег хорошо вызрел и на срезе ярко-зеленый.
Перед высадкой:
- Замочите саженец на сутки в теплой воде. Ни в коем случае не подсушивайте растение.
- Подрежьте однолетний побег так, чтобы остались 3–4 глазка.
- Корни на верхних узлах удалите, а на нижних подрежьте так, чтобы они были не более 25 см в длину. Если саженцы выросли из укороченных черенков, тогда верхние корни только освежите, но не срезайте.
- Для профилактики обработайте саженец (кроме корня) противогрибковым раствором.
- Закалите саженцы: выдержите лозы в полутени 5–6 дней, а потом неделю под прямыми солнечными лучами. Тогда существенно снизится вероятность того, что молодое растение сгорит на солнце.
После такой акклиматизации и профилактики вероятность укоренения и отличной вегетации виноградной лозы увеличивается в полтора раза.
Фото: YouTube / Сергей Дачник: UGC
А теперь рассмотрим, как посадить саженец винограда. Основной алгоритм таков:
- Формируя яму, засыпьте грунт так, чтобы до поверхности оставалось 0,5 м.
- На этой глубине расположите корешок саженца (на «пятке»), расправьте корни по конусу.
- Засыпьте почву без удобрений до линии прироста. Останется 20–25 см незасыпанного пространства. В дальнейшем по мере роста лозы подсыпают землю.
- Залейте в грунт два ведра прогретой на солнце воды.
- После того как земля впитает влагу, разрыхлите грунт на глубину 5–7 см.
В течение следующих 14 дней дважды полейте новый куст, взрыхлите почву. После последнего полива замульчируйте яму.
Многие садоводы для того, чтобы обеспечить хороший полив саженцам, используют пластиковую трубу диаметром 5 см. При формировании ямы ее ставят сбоку в слой дренажа, потом засыпают грунтом с удобрениями так, чтобы до краев оставалось 0,5 м. Землю поливают и далее высаживают растение по центру. В дальнейшем полив совершают через трубу, однако грунт вокруг лозы регулярно рыхлят и мульчируют.
Если решили создать собственный виноградник, тогда возьмите на вооружение советы, как правильно сажать виноград. Выберите удобный и экономный способ и наслаждайтесь щедрыми урожаями.
Читайте также: Обработка смородины весной: чем брызгать и питать
как правильно посадить виноград саженцами или виноградной лозой в средней полосе, пошаговая инструкция, сроки посадки
Многие начинающие дачники опасаются высаживать виноград на своем участке. И зря: посадка и выращивание вкусной ягоды не доставит хлопот, если соблюдать подробное пошаговое руководство. Виноград приживается в Подмосковье и Краснодарском крае, Поволжье и Татарстане, на Урале и в Сибири.
Как правильно посадить виноградную лозу и какие рекомендации соблюдать при посадке саженцев и черенков, рассмотрим в статье.
Содержание статьи
Посадка винограда весной
Виноград высаживают и черенками, и саженцами. После посадки весной ускоряются темпы развития. Теплолюбивое растение за лето набирает силы, укрепляет иммунитет и готовится к зиме. Именно поэтому весенняя посадка предпочтительней осенней, когда сразу наступают первые заморозки и выпадает снег. Большинство сортов винограда не переносят холодов.
Недостаток весенней посадки в том, что после зимы просыпаются насекомые-вредители, возбудители болезней, поэтому молодое растение нуждается в тщательном уходе. Дачники проводят профилактические и защитные мероприятия, опрыскивают виноград химикатами и народными средствами. Для весенней посадки саженцы покупают еще с осени и хранят их всю зиму в подвале. За это время они могут ослабнуть или заболеть.
Когда сажать виноград весной
Черенки и саженцы с закрытой корневой системой высаживают в конце весны – начале лета, с открытой — уже в конце апреля или начале мая. При выборе даты важно обращать внимание на погодные условия и температуру. Если на улице идет дождь или дуют сильные ветры, температура воздуха не поднимается выше +5°С, посадку откладывают. Воздух должен прогреться до +15°С, а земля — до +10°С.
Благоприятные дни по лунному календарю
С помощью лунного календаря садоводы выбирают те дни, когда высадка винограда в открытый грунт будет более успешной. Принято считать, что если высадить растение в определенные даты, то оно меньше болеет и лучше плодоносит.
Выбор даты зависит от восходящей и убывающей луны. В 2020 году для посадки винограда выбирают 30 апреля или 29 мая. Неподходящие даты — 7, 8, 12, 13, 20, 21 мая.
Внимание! Даже если лунный календарь говорит, что 30 апреля и 29 мая подходят для посадки, важно обратить внимание на погодные условия. Температура воздуха и грунта — основные критерии при выборе срока.
Выбор места для посадки
Виноград не терпит тени, поэтому высаживают растение на самых солнечных и хорошо освещенных местах. Рядом не должно быть высоких зданий, заборов или других построек, иначе они будут заслонять собой солнце. Также важно исключить наличие рядом с кустом автомобильных дорог, так как на плодах будет оседать пыль. Рекомендуется располагать растение в безветренных и сухих местах, расположенных подальше от грунтовых вод. Если в саду есть солнечный холмистый участок, то виноград размещают на нем.
Почва должна быть рыхлой и питательной, в противном случае растение развивается плохо. Подходящий вариант — рассыпчатый чернозем и покупной грунт, смешанный с песком, перепревшей органикой, минеральными компонентами. Песчаные или глинистые земли не годятся. Они не задерживают влагу и плохо пропускают воздух. Кислотность почвы должна быть умеренной — от 4 до 8 рН. Чрезмерная кислотность приводит к гибели растения.
Подготовка посадочного материала
Виноград высаживают черенками, саженцами или лозой. Черенки подготавливают в феврале или марте. Их осматривают, сухие и поврежденные экземпляры выкидывают. Чтобы проверить жизнеспособность черенка, его сжимают — у здоровых стеблей выступает влага. Срез отливает зеленоватым оттенком. Оставшиеся черенки на 2 суток замачивают в воде, после на сутки помещают в стимуляторы роста: «Атлет», «Крезацин» или «Корневин». Они укрепляют иммунитет растения, повышают его холодостойкость, улучшают вкусовые качества будущих плодов.
При выборе саженцев обращают внимание на корни. Их должно быть не менее 4 — чем больше, тем лучше развивается корневая система. У здорового саженца корни крупные, длинные и упругие. Срез должен быть влажным и белым. Не подходят для выращивания тонкие саженцы с сухими и вялыми корнями. Это говорит о том, что растение болеет и после высадки в открытый грунт погибнет. Рекомендуемая длина саженца — 30-40 см. Иногда у 2- или 3-летних саженцев уже есть 1-2 лозы. Если они большие, то быстро приживутся и сразу дадут несколько здоровых побегов. Диаметр лозы должен быть не менее 3 мм.
Если для посадки сразу используют лозу, то ее обрабатывают 3% раствором железного купороса. Для приготовления требуется 1 л воды и 30 г вещества. Лоза не должна быть слишком длинной, так как возрастает риск поражения микробами и грибками. Рекомендуется обратить внимание на ее эластичность и отсутствие трещин и пятен.
Подготовка почвы
Почву для весенней посадки заготавливают осенью. На южном и солнечном месте выкапывают посадочную яму глубиной 80 см, диаметром 70-90 см. Чтобы грунт был воздухопроницаемым, на дно ямы закладывают дренажный слой 10 см из битого кирпича или камня. Перед зимой яму удобряют питательной смесью — 1 кг сухой древесной золы, 800 г суперфосфата, 1 кг перегноя. Затем обильно поливают теплой водой. Весной перед посадкой грунт перекапывают на 60-80 см.
Внимание! Если дачники не успевают подготовить яму с осени, то весной для винограда роют траншеи размером 65х65 см. Делают это за 4-8 недель до посадки. Дно ямы делают дренажным, удобряют землю перепревшим навозом или компостом.
Как правильно сажать виноград весной — пошаговая инструкция
Процедура посадки не займет много времени, главное — выбрать безветренную и пасмурную погоду и подготовить посадочный материал.
Как посадить виноград весной саженцами пошагово:
- В яму сбоку воткнуть пластиковую трубку диаметром около 5 см — в дальнейшем ее используют для полива растения.
- Досыпать почву в яму так, чтобы до верха осталось 50 см. Дачники применяют садовый или готовый магазинный грунт «Универсальный» или «Крепыш». Он содержит витамины и минералы для растений, заранее продезинфицирован.
- Поливают яму отстоянной и прогретой на солнце водой. Ждут, пока она полностью впитается.
- Вынимают виноград из горшка или контейнера. Аккуратно расправляют корни саженца и помещают его в яму. Засыпают ее до краев сухим грунтом.
Посадка черенками схожа с посадкой саженцами. Важно лишь обратить внимание на расположение черенков — их размещают под наклоном, вертикально или дугообразно.
Схема посадки, что сажать рядом
При определении схемы посадки садоводы обращают внимание на сорт, высоту растений, размер виноградных лоз. Между средне- и низкорослыми кустами соблюдают расстояние около 2 м, между высокорослыми — 3 м. Ширина междурядий составляет от 1,5 до 2 м. Нельзя высаживать виноградные кусты слишком близко друг к другу — в этом случае растение создает тень и мешает развиваться рядом растущему кусту. Также при загущенной посадке виноград слабо проветривается, что плохо сказывается на вкусе и внешнем виде плодов. Располагают кусты с севера на юг.
Рядом с виноградом рекомендуется посадить морковь, щавель, горох, бобы, землянику, огурцы. Неподходящие соседи для культуры — петрушка, крыжовник, картофель, сельдерей. Также не рекомендуется высаживать виноград рядом с высокими яблонями и грушами — плодовые деревья затеняют виноград, он страдает из-за недостатка солнечного света. Плодовые деревья могут «воровать» питательные вещества винограда из почвы.
Нюансы посадки в зависимости от региона выращивания
В средней полосе и северных регионах дачники прибегают к хитрости: с северной стороны грядки по всей длине устанавливают экран из досок и красят его в зеленый цвет. Высота конструкции — от 80 до 100 см. Экран не пропускает холодный ветер, что особенно актуально на Урале, в Сибири, средней полосе. Он нагревается и создает благоприятные условия выращивания. Саженцы размещают на расстоянии 40 см. Такой экран незаменим в прохладное лето.
Внимание! Чтобы почва в зоне корневой системы быстрее прогревалась, землю под саженцами застилают черной пленкой. Это предотвратит появление сорняков и защитит землю от пересыхания. Сохранить тепло поможет еще один проверенный способ — вокруг саженца размещают камни. Они нагреваются и отдают тепло растению и почве.
В зависимости от вида винограда
Различают столовый и технический виноград. Первый пригоден для свежего употребления, второй — для переработки и приготовления вина, сока, шампанского.
У столовых сортов имеет значение внешний вид ягод — цвет и размер. Поэтому важно перед и после посадки уделить внимание органическим и минеральным подкормкам, от которых зависит развитие плодов. Такой виноград чувствителен к отсутствию солнца, поэтому высаживать его в тени недопустимо. Также после посадки растение опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы насекомые и заболевания не поразили грозди.
У технических сортов большую роль играет вкус, чем внешний вид. Технический виноград мельче, растения не отличаются густой листвой. При выращивании соблюдают рекомендации по соседству и расположению кустов. Загущенная посадка приведет к снижению урожайности.
Дальнейший уход
Виноград любит воду, но не переносит ее избыток. Прежде чем поливать растение, проверяют уровень увлажненности грунта. Погружают палец в почву и смотрят, насколько глубоко земля просохла. Для орошения применяют трубку, установленную рядом с саженцем во время посадки, либо под куст кладут садовый шланг.
Для полива выбирают утро — оптимальное время, виноград проснулся и готов к увлажнению. Если поливают днем, то в пасмурную погоду. В противном случае из-за солнца влага испарится, не успев проникнуть в грунт. Раз в неделю вместо полива используют дождевание — процедура активизирует процесс фотосинтеза и сбивает пыль с молодых листочков.
Внимание! Чтобы вода не испарялась, виноградник мульчируют. Используют опилки, очищенный речной песок, листья, сено. Мульча замедляет развитие сорной травы и защищает от тли, медведки, пилильщиков.
В первый год жизни для подкормки выбирают готовые препараты, например «Гуми-Плюс» или «Биовит». Они содержат азот и калий в количестве, необходимом молодому растению. Перед и после удобрения виноград поливают. В сухую землю подкормки не вносят. Следующую процедуру проводят не ранее чем через месяц.
Советы и рекомендации
Чтобы виноград рос здоровым и стабильно плодоносил, после посадки его опрыскивают раствором древесной золы — 3 ст. л. на 1 л воды. Компоненты перемешивают и настаивают в течение недели. После опрыскивают виноградник 1-2 раза в месяц. Раствор защищает от болезней и вредителей, обеззараживает растение, восполняет недостаток витаминов и микроэлементов.
В первый год дачники регулярно осматривают кусты и удаляют образовавшиеся пасынки. Следят и за чистотой грядок: регулярно убирают сорняки и опавшую листву. Это снижает риск развития болезней.
Ошибки, которых следует избегать
Если побеги винограда усыхают или покрываются налетом, а корневая система не развивается, значит, были допущены ошибки:
- преждевременная посадка;
- покупка саженцев в непроверенном месте;
- кислая глинистая почва;
- неправильное хранение саженцев;
- несоблюдение соседства с другими растениями;
- выбор северного участка;
- грунтовые воды поблизости;
- переизбыток или недостаток удобрений.
Заключение
Для посадки винограда используют черенки или саженцы. При покупке обращают внимание на внешний вид посадочного материала — на нем не должно быть трещин или царапин. Перед посадкой растение замачивают в стимуляторе роста — он активизирует обменные процессы и повышает будущую урожайность.
Яму для посадки готовят с осени: на дно стелют дренажный слой и удобряют грунт перепревшей органикой. Это обеспечивает правильное развитие куста. Высаживают виноград при температуре воздуха +15°С. Некоторые дачники при выборе даты ориентируются на лунный календарь.
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!! САМЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ВИНОГРАДА!
Watch this video on YouTube
Как вырастить виноград — правила выращивания в открытом грунте, посадка и уход, инструкции для новичков
Виноград входит в число первых растений, которые начал культивировать человек. Его выращивали древние римляне и египтяне. Сейчас он пользуется популярностью во всем мире. Виноград успешно растет как в южном климате, так и в центральных регионах. Если в первом случае возможно выращивание сортов с крупными деликатесными плодами, то с прохладным климатом способны справиться только выносливые сорта с мелкими ягодами, имеющими плотную кожицу и терпкий вкус.
Технология выращивания винограда, особенно в умеренном климате, имеет ряд нюансов. Чтобы ежегодно получать богатые урожаи и не терять растения во время зимних морозов, важно знать, как за ним ухаживать. Однако если разобраться со всеми тонкостями и следовать инструкции, создать свой собственный виноградник сможет даже начинающий садовод.
Содержание статьи
Особенности роста винограда
Понять принципы виноградарства для начинающих будет легче, если разобраться в особенностях роста растения. Это позволит понять, какой уход нужен кустарнику в разное время года.
Срок жизни винограда зависит от его сорта и способа размножения. Так, дикие экземпляры, выращенные из семян, способны расти и плодоносить более 400 лет. Растения, выращенные вегетативным способом продолжают давать плоды от 25 до 150 лет.
То, насколько быстро растение начнет плодоносить, тоже зависит от способа выращивания. При семенном методе посадки растение дает плоды на 5-6 год после посадки. При выращивании винограда из черенков первый урожай удастся собрать 2-3 год. При использовании отводков и прививки ягоды появятся уже в первый год.
От прорастания виноградной косточки до прекращения вегетации растение проходит длительный цикл развития, который делится на этапы:
- Рост. Самый короткий период, длительность которого составляет от 1 года до 5 лет. В это время растение развивается, готовясь к плодоношению.
- Развитие и плодоношение. Самый продолжительный период. Он длится дольше 25 лет.
- Ослабление продуктивной и ростовой функции. Это выражается в отсутствии новых побегов и увлечении размеров растения, постепенном снижении урожайности, вплоть до полого отсутствия плодов.
В течение жизни виноград проходит малый цикл, который повторяется ежегодно. Он состоит из фазы покоя и вегетации.
Фаза покоя наступает у кустарника только в регионах с серьезными зимними похолоданиями. В этот период наблюдается листопад. Молодые побеги вызревают, приобретая темный окрас. Невызревшие части растения опадают. Несколько слоев возле сердцевины, а также кора корневой системы преобразуются в пробковую ткань, защищая живые участки растения от морозов. Рост останавливается. Все жизненные процессы в тканях растения замедляются или приостанавливаются.
Вторая фаза – вегетация. Она длится с начала весны до конца осени. В это время виноград активно растет, выбрасывает новые побеги, цветет и плодоносит. Именно в этот период растению требуется повышенное внимание и уход.
Способы выращивания
Виноград выращивают на всей территории России, кроме Крайнего Севера. Есть сорта, которые не только дают плоды, но и выполняют декоративную функцию. Некоторые из них можно выращивать в домашних условиях.
Способы выращивания винограда:
- В открытом грунте. Это самый распространенный вариант разведения культуры. В открытой грунт стоит сажать только те растения, которые способны расти в конкретном регионе.
- Теплица. В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Такой способ культивирования позволяет культивировать в суровых климатических условиях сорта с деликатесными ягодами, например кишмиш.
- На балконе. Встречаются декоративные сорта винограда, которые имеют мелкие кислые ягоды, но красивые листья и побеги. Они отличаются неприхотливостью и используются не только в ландшафтном дизайне, но и для украшения балкона.
- На подоконнике. Есть сорта, которые возможно вырастить в домашних условиях в цветочном горшке. Они тоже имеют декоративную функцию.
Выбор сорта винограда
При выборе сорта для выращивания для разных годов России (например, для Подмосковья и Краснодарского края) важно обращать внимание на следующие факторам.
- иммунитет;
- максимальная морозостойкость;
- урожайность;
- условия выращивания;
- требовательность к грунту;
- вкусовые качества;
- размер и цвет ягод;
- наличие засухоустойчивости.
Посадка
Посадка и уход за виноградом требуют соблюдения основных правил. Только в этом случае удастся вырастить крепкие здоровые растения.
Для разведения винограда чаще всего используют черенковый способ. Он позволяет получить первый урожай уже через 2 года после посадки. Реже используют размножение отводками.
Сажать виноград можно весной (с середины марта по начало июня) и осенью. Первый вариант более предпочтителен, особенно для регионов с прохладным климатом — выше вероятность, что саженец приживется.
Выбор и подготовка посадочного материала
Важное условие выращивания винограда – выбор подходящего посадочного материала и его подготовка. Именно от этих этапов будет зависеть, приживется ли саженец и как часто будет болеть растение в будущем.
Обычно саженцы покупают в специализированных магазинах и на рынках. Чтобы выбрать лучший посадочный материал, обращают внимание на следующие факторы:
- Корни. Хороший саженец должен иметь более 4 толстых корней. Хорошо развитая корневая система позволит посадочному материалу прижиться быстрее. Корни должны быть длинные, плотные и толстые. На срезе корень должен быть белым и влажным. Сухие, вялые, тонкие и поломанные корни говорят о плохом качестве продукции. Шансы, что такой посадочный материал приживется, невелики.
- Ствол. Главное, чтобы на нем было не менее 5 живых почек. Чтобы убедиться в том, что почки не погибли, на них надавливают пальцем. Если почки начали шелушиться или отвалились, они не жизнеспособны. На лозе не должно быть повреждений, следов болезни. Качественный ствол упругий и теплый на ощупь. Его кора имеет коричневый цвет, а под ней находится слой зеленого цвета.
- Количество стволов. На одном саженце должно быть не больше 2 стволов. 2 лозы приживутся в том случае, если посадочный материал имеет развитую корневую систему.
- Размер лоз. Диаметр ствола не должен быть меньше 6 мм. Длина должна варьироваться в пределах 30-40 см.
Саженцы винограда также называют чубуки. Их можно заготовить и самостоятельно, в процессе формирования лозы.
Совет! Рекомендуется покупать чубуки осенью. До весны их хранят, закапывая в траншеи или в ящики с песком.
Чтобы растения не болели и быстро прижились, их подготавливают к посадке. Это делают следующим образом:
- Саженец укорачивают с каждой стороны на 1,5 см. Срезы делают под углом. Эта процедура активирует рост саженца.
- Чтобы защитить виноград от болезней, посадочный материал дезинфицируют. Для этого его погружают на 20 минут в светло-розовый раствор марганцовки комнатной температуры.
- На 2 дня чубуки замачивают в растворе стимулятора роста («Эпин», «Цирко»). Это повысит устойчивость саженцев к негативным факторам окружающей среды и поможет им быстрее прижиться.
Подготавливаю саженцы непосредственно перед посадкой.
Выбор, подготовка места и посадка
Для выращивания винограда важно подобрать подходящее место в саду. Оно должно быть защищено от ветра и находится на наиболее освещенном участке. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности. Желательно, чтобы грядки были без уклона.
Опытные садоводы рекомендуют размещать грядки с виноградом на юго-западе. Виноградные ряды располагают с севера на юг. Однако это не обязательно. Подойдет любое место, соответствующее указанным требованиям.
Участок подготавливают минимум за 3 недели до посадки саженцев. Если виноград высаживают весной, то рекомендуется подготовить участок еще осенью. Это делают таким образом:
- Выкапывают лунки. В песчаной почве ее глубина должна составлять 50 см, а в глиняной 20 см.
- Почву из лунки смешивают с удобрениями. На 1 часть грунта берут 1 часть перепревшего навоза, 25 г суперфосфата, 1 ст золы.
- На дно лунки насыпают дренаж. Это может быть мелкий щебень, керамзит или битая керамика. На дренаж укладывают слой из веток или досок.
- Поверх слоя из веток делают горку из подготовленной почвосмеси.
- Корни опускают в смесь глины и коровяка. Для этого в ведро засыпают 1 кг коровяка и 2 кг глины. Остальной объем заполняют водой. Все ингредиенты перемешивают, чтобы получилась смесь с равномерной консистенцией.
- Побеги обрезают на 1-2 см и окунают в расплавленный парафин.
- Саженец помещают в лунку так, чтобы лоза находилась по центру горки. Корни обязательно раскладывают вокруг холмика.
- Лунку засыпают оставшимся грунтом. Почву вокруг саженца приминают.
- Виноград поливают. На одно растение используют 5 л отстоявшейся воды комнатной температуры.
- Почву вокруг винограда мульчируют. Ее накрывают компостом, опавшими листьями, перепревшей соломой или торфом.
Уход за виноградом
Задаваясь вопросом, как правильно выращивать виноград, прежде всего стоит ознакомиться с основными нюансами ухода за ним. Именно от правильности агротехники зависит продолжительность жизни и урожайность растения.
Правила посадки и ухода за виноградом в открытом грунте для новичков.
Уход после зимы
Когда температура на улице достигнет +5°C, с растения снимают укрытие. Куст опрыскивают «Эпином». Виноград осматривают на предмет заболеваний, опрыскивают раствором медного купороса (на ведро воды берут 1 ст. л средства).
Подготовка к зиме
Чтобы предотвратить заражение винограда инфекционными заболеваниями, его обрабатывают раствором медного купороса. Собирают все листья и растительные остатки. Лозу пригибают к земле и фиксируют с помощью груза или скобы. Сверху растение накрывают лапником.
Зимой
В зимний период виноградные посадки рекомендуется присыпать снегом.
Полив
Виноград не нуждается в частых поливах. Первый раз почву поливают после того, как будет убрано зимнее укрытие. Второй раз посадки поливают за 7 дней до цветения, а третий – когда растение отцветет.
В последний раз за сезон виноград поливают, когда будут собраны все плоды. Для полива используют теплую отстоявшуюся воду. Эту процедуру проводят утром или вечером, когда солнце неактивно.
Подвязка
Процедуру проводят в 2 этапа. Сухую подвязку проводят сразу после того, как уберут зимнее укрытие. Лозу подвязывают к первой ступени шпалеры. Зеленую подвязку делают по мере развития побегов. Отросшие части растения прикрепляют к следующим ступеням побегов под наклоном.
Рыхление
После каждого полива и осадков почву вокруг винограда рыхлят для разрушения земляной корки. В процессе рыхления удобно удалять сорняки, которые переносят инфекцию.
Профилактические обработки
Когда виноград растет, важно защищать его от заболеваний. Для этого проводятся профилактическую обработку. Первый раз растение опрыскивают весной, второй раз за неделю до цветения или по бутонам, третий – после отцветания, четвертый – когда плоды достигнут размера горошин.
Для опрыскивания используют бордоскую жидкость, медный купорос или системные фунгициды.
Подкормки
Пред тем, как растить виноград, стоит ознакомиться со схемой внесения удобрений. В бедной почве растение не порадует садовода богатыми урожаями, будет болеть.
До первого плодоношения (2-3) года виноград не подкармливают. Ему достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. Поэтому так важно заложить достаточное количество перепревшего навоза и минеральных удобрений перед посадкой саженец.
После того, как виноград начнет плодоносить, подкормки становятся необходимыми. Под корень удобряют растение по следующей схеме:
- Первую подкормку вносят сразу после уборки зимнего покрытия. Используют гранулированные сухие удобрения. На одно растения берут 40 г суперфосфата, 45 г азотного удобрения и 30 г препарата, включающего в состав калий. Вещества закладывают в канавку, вокруг куста, после чего засыпают углубление.
- Второй раз удобрения вносят за неделю до начала цветения. Для приготовления 2 части воды смешивают с 1 частью куриного помета. Средству дают настояться в течение 2 недель, затем разбавляют с водой в соотношении 1:5. В ведро получившегося удобрения засыпают 25 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения. На один куст используют 10 л подкормки.
- Во время созревания ягод делают 3 подкормку. Под куст вносят 20 г калийного удобрения и 50 г суперфосфата.
Весной и осеню используют внекорневыми подкормками. Виноград опрыскивают составом, включающим в себя микроэлементы, среди которых обязательно должны быть бор, калий, фосфор и азот. Удобрение готовят самостоятельно или покупают готовые препараты.
Формирование и обрезка
Формировка молодых растений достаточно проста. Она включает два этапа. Санитарную обрезку делают осенью сразу после сбора урожая. С куста удаляют слабые побеги, волчки, отплодоносившие звенья, сухие ветви, части растения, с признаками поражения инфекцией или вредителями.
Вторую обрезку делают после листопада. Срезают все лишние побеги, оставляя на растении от 3 до 8 рукавов, расположенных под наклоном.
Те, кто думает, что обрезка винограда быстрый процесс, ошибается. Чем старше растение, тем больше времени занимает его формирование.
У взрослого винограда при первой обрезке вырезают все побеги, расположенные ниже 0,5 м от земли. Также удаляются все пасынки с ветвей, находящихся выше 0,8 м от поверхности грунта. Верхушки этих ветвей срезают, отступая 10 см от конца.
Во время второй обрезки оставляют лишь расположенные перпендикулярно почве многолетние штамбы и рукава с почками. Из последних на следующий год вырастут кисти с ягодами.
Важно! Первые заморозки закаляют виноград. Обрезку можно проводить до температуры –3°C.
Особенности выращивания в разных регионах
При правильном выборе сорта винограда для конкретного региона, уход за растением в зависимости от климатических условий отличаться не будет. Не во всех городах России возможно вырастить культуру в открытом грунте.
Краснодарский край имеет идеальные условия для виноградников. Здесь наблюдается теплый климат, а зимние морозы редко достигают даже –20°C. Поэтому в южной части России возможно вырастить сорта с крупными плодами, тонкой оболочкой и сладким вкусом.
В Нижнем Новгороде, Подмосковье и в других центральных регионах зимы бывают суровые. Большинство культурных виноградных сортов не могут расти в таких условиях. Для таких городов подойдет виноград с повышенной морозоустойчивостью. В большинстве случаев его плоды имеют небольшие размеры, плотную кожуру и терпкий кисловатый вкус. Они часто используются в виноделии.
В Сибири и других городах с холодным климатом в открытом грунте виноград не растет. Здесь возможно выращивание культуры только в теплицах.
Сбор урожая
Урожай винограда собирают во второй половине лета. Черноплодные ягоды к этому времени приобретают характерный синий цвет, а белые приобретают желтоватый оттенок. Спелые ягоды имеют сочную нежную мякоть, сладкий вкус и выраженный аромат.
Плоды винограда срезают или отламывают целыми гроздями. Их хранят в холодильнике, в ящике для овощей.
Заключение
Виноград – требовательная культура, требующая постоянного внимания садовода. Без своевременного полива, обрезок, подвязке, подкормок и подготовки к зимнему периоду растение будет болеть и давать скудные урожаи.
Главное правило начинающего виноградаря — не пренебрегать основными правилами ухода, прислушиваться к советам и рекомендациям опытных садоводов.
Выращивания винограда — пошаговая инструкция / Подробное поэтапное видео от А до Я
Watch this video on YouTube
сортов, руководство по посадке, уход, болезни и сбор урожая
Знаете ли вы, что самой старой виноградной лозе в Америке более 400 лет? Или что виноград может помочь при нарушениях кровообращения и при стрессе глаз? Разве это не заставляет вас есть больше винограда? Если да, то вам следует научиться их выращивать.
Этот пост покажет вам, как выбрать сорт винограда, как его сажать, проблемы выращивания, с которыми вы можете столкнуться, советы, которые помогут вашему винограду вырасти сильнее, а также рецепты, которые помогут вам использовать их, когда вам удастся вырасти. их.
Приступим:
Информация о виноградных растениях
- Зоны выносливости: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
- Почва: Суглинистая, песчаная, глинистая, PH от 6,0 до 7,0, плодородный, хорошо дренированный
- Воздействие на солнце: полное солнце
- Посадка: ранней или серединой весны после того, как миновали все опасности заморозков
- Расстояние: от 6 до 10 футов между растениями и рядами
- Глубина: посадите лозы на том же уровне, что и в питомнике
- Лучшие компаньоны: чеснок, клевер, горчица, горох, ежевика, орегано, герань
- Худшие компаньоны: картофель, редис, чеснок
- Полив: регулярно поливать, не реже одного раза в 10 дней в течение жаркая погода
- Внесение удобрений: внесите от 1/4 до 1/2 стакана удобрения 16-16-8 на глубину от 2 до 3 дюймов и от 10 до 12 дюймов от растения при посадке и снова в марте второго года.
- Общие проблемы: Антракноз, корневая гниль Armillaria, гниль грозди ботритиса, eutypa dieback, esca, фитофтороз, лист пятнистость, мучнистая роса, черная гниль, коронная желчь, болезнь Пирса, увядание молодых виноградных лоз, черный виноградный долгоносик, опоясывающий тростник виноградный, мучнистый червец, японский жук
- Урожай: от 1 до 3 лет после посадки, сбор урожая при обильном цвете винограда , сочный, насыщенный, легко измельчаемый, но не сморщенный, и пухлый
Как выбрать сорт винограда
Существует три основных сорта винограда, которые чаще всего выращивают люди.Первый вариант — американский виноград. Они известны своей способностью выдерживать более низкие температуры.
Распространенные сорта американского винограда
- Катоба
- Конкорд
- Делавэр
- Ниагара
- Скуппернонг
- Steuben
Второй вариант — европейский сорт, который предпочитает более теплые температуры и лучше подходит для приготовления вина, чем для употребления в пищу. Европейский виноград — это то, что чаще всего выращивают в Соединенных Штатах.
Сорта европейских сортов винограда:
- Black Beauty
- Calmeria
- Cardinal
- Black Corinth
- Emperor
- Exotic
- Flame Seedless
- Italia
- Perlette
- Queen
- Red Globes
- Red Malaga
- Ribier
- Ruby
- Thompson
- Tokay
Наконец, третий по популярности сорт — это североамериканский мускадин. Обычно они встречаются на юге, поскольку предпочитают более высокие температуры.
Вам следует подумать, какие сорта винограда вам нравятся больше всего и что вы планируете с ними делать, чтобы решить, какой сорт сажать. Американский виноград обычно используется в пищу, а европейский — для виноделия.
Лично у меня на заднем дворе растет мускадин, конкорс и белый виноград без косточек.
Выращивание винограда в своем саду
Готовы посадить виноград в своем саду? Вот все, что вам нужно знать.
Когда сажать виноград
Лучшее время для посадки винограда — ранняя весна.Когда почва станет пригодной для обработки, вы можете сажать оголенные корни. В зависимости от того, где вы живете, это обычно с марта по май.
Если вы сажаете виноград в горшках, это следует делать после того, как исчезнет угроза заморозков. Для большинства мест это с апреля по июнь.
При покупке вы должны спросить, является ли ваш сорт самоплодородным. Большинство из них, но обязательно спросите, чтобы знать, нужно ли сажать вторую лозу, чтобы опылять друг друга.
Правильное расположение
Выберите место на вашем участке, где всегда будет солнце.По крайней мере, вам нужно место, где хотя бы много утреннего солнца. Если у вас есть и послеобеденный оттенок, это полезно.
Лучшая почва для винограда
Вам необходимо убедиться, что почва вокруг виноградных растений глубокая, рыхлая и хорошо дренируемая. Виноград не любит стоячую воду, поэтому его необходимо тщательно слить.
Вы должны положить компост вокруг основания лозы, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества. Смешайте компост с почвой за 2-3 недели до посадки корней.
Вам нужна система поддержки
Все виноградные лозы необходимо обучить, чтобы вырастить систему поддержки по вашему выбору. Это не только облегчает сбор урожая, но и снижает риск заболеваний. Растущие по земле лозы рискуют заболеть и погибнуть.
Очень важно, чтобы система поддержки была на месте, прежде чем вы сажаете голые корни.
Вот несколько вариантов систем поддержки виноградной лозы.
- Используйте решетку: Решетка является стандартной для многих различных культур.Вы должны убедиться, что он прочный и не перевернется при порыве ветра.
- Постройте беседку : попробуйте построить беседку для винограда своими руками. В беседке может быть две, четыре или шесть стоек, в зависимости от стиля и размера, которые вы хотите. Можно найти разные конструкции для беседок. Просто помните, что вы выращиваете одну виноградную лозу на столб.
- Ставьте виноградные лозы : Если у вас мало места, вы можете использовать колья для выращивания винограда. Вложите колья в землю прочно, и позвольте винограду вырасти до вершины кольев в первый год.
Получение винограда в вашем саду
Обычно вы сажаете спящие виноградные лозы с голыми корнями, и большинство из них самооплодотворяются. Прежде чем покупать свой виноград, обязательно спросите, нужно ли вам покупать более одного растения для опыления.
Перед посадкой виноградной лозы замочите корни в воде на 2-3 часа. Тогда пора сажать! Вам следует удалить все трости, кроме самой сильной.
Обязательно осмотрите корни лозы перед посадкой. Если вы видите мертвые корни, обрежьте их перед посадкой.
Помните, что каждую лозу нужно сажать на расстоянии 6-10 футов друг от друга. Убедитесь, что у вас есть место для выращивания винограда.
Если вы сажаете мускадины, вам нужно сделать расстояние около 16 футов между каждой лозой.
Выкопайте яму глубиной 12 дюймов и шириной 12 дюймов. Насыпьте 4 дюйма верхнего слоя почвы в яму и установите корень сверху. Покройте корни 6-дюймовым слоем почвы с самой нижней почкой чуть выше поверхности почвы, похлопывая почву. Заполните оставшуюся часть ямы верхним слоем почвы, но не похлопывайте его.
Можно ли сажать виноград в контейнерах?
Удивительно, да, виноград можно сажать и выращивать в контейнерах! Вам нужно выбрать большой прочный контейнер, который сможет выдержать вес взрослых виноградных лоз.
Используйте горшок на 15–20 галлонов глубиной 16–18 дюймов и шириной 18–24 дюйма. По мере роста виноградных лоз вам может потребоваться пересадить их в еще больший горшок.
Уход за виноградом в саду
Теперь, когда виноград посажен в землю, пора научиться ухаживать за ним.
Полив винограда
В течение первого года после посадки обязательно регулярно поливайте лозы. Регулярный обильный полив необходим для того, чтобы корневая система быстро разрасталась, а также способствовала росту побегов в течение первого года.
Молодые виноградные лозы нуждаются в от 1/2 до 1 дюйма воды в неделю. Следите за еженедельным количеством осадков; датчик дождя удобен. Принимайте такое количество воды в течение первых двух лет.
Если вы выращиваете виноград в контейнерах, его необходимо более регулярно поливать, пока не приживутся корни.Ежедневно проверяйте почву в контейнере; виноград плохо переносит стресс от засухи. Контейнеры сохнут намного быстрее, чем наземные растения.
По истечении второго года корни и стволы укоренились, и ваши лозы не нуждаются в слишком большом поливе, если только у вас не песчаная почва или засуха. Старые, хорошо укоренившиеся виноградные лозы редко нуждаются в воде, если только они не растут на песчаной почве.
Мульчирование винограда
Для большинства культур рекомендуется мульчирование, но для винограда оно не требуется.Хотя он помогает с влажностью почвы, он может поддерживать температуру почвы слишком прохладной. Виноградная лоза лучше растет на более теплой почве, поэтому мульчирование может иметь неприятные последствия.
Удобрение винограда
Важно не удобрять виноградные лозы в первый год, если у вас нет проблем с почвой.
На второй год вносите легкие удобрения, чтобы стимулировать рост на следующий год.
Обрезка виноградной лозы
Обрезка является наиболее важной частью ухода за виноградной лозой.Плоды винограда растут на побегах, вырастающих из однолетних побегов. Если у вас много старых тростников, потому что вы забыли их обрезать, вы не получите столько винограда, сколько в противном случае.
Обрезку необходимо проводить в конце зимы, когда растение находится в состоянии покоя, обычно примерно в марте. После того, как весной посадите голые корни, обрежьте лозу до трех почек.
Давайте посмотрим, как правильно обрезать виноградные лозы. Это советы и что нужно помнить при обрезке.
Первый год обрезки
- Лучше всего начать с одной прямой трости, которую привязать к колышку, чтобы стимулировать прямой рост.
- Всякий раз, когда он достигает верхнюю часть системы поддержки, удалите пяди терминала роста, чтобы заставить лозу расшириться.
- Затем приучите две ветви расти в каждом направлении, привязав их к забору. Они должны идти в противоположных направлениях, образуя постоянные ответвления наверху вашего забора.
Обрезка после первого года
- Обрезайте лозы, которые закладываются каждую весну до начала роста. Помните, что фрукты выращивают на древесине прошлого сезона.
- Для достижения наилучших результатов обильно обрезайте, чтобы получить плоды самого высокого качества.
Обрезка старых, устоявшихся виноградных лоз
Если вы переедете в дом, в котором есть старые заросшие виноградные лозы, вы, вероятно, сможете их спасти. Приложив немного усилий, вы сможете оживить старые лозы и вернуть их к росту.
Вы должны делать это поэтапно, иначе вы окажете слишком большую нагрузку на ваше растение!
- Возьмите новый ствол из лопаток, которые растут у основания лозы.Затем отрежьте его до нужной высоты.
- Выберите два трости на каждой стороне, чтобы плодоносят в этом году и привязать их к вашей системе поддержки. Если у вас нет боковых побегов, оставайтесь до следующего сезона с двумя новыми побегами.
- Удалите остатки старой древесины. Их может быть много.
- Продолжайте обрезку и тренируйтесь как растение лозы.
Распространенные болезни, поражающие виноград
Есть определенные болезни, которые могут угрожать вашим виноградным лозам. Вот что вы можете с ними сделать:
Ложная мучнистая роса
Вы можете заметить ложную мучнистую росу на виноградных лозах.Вы увидите первые признаки инфекции на листве своей лозы. Это будет выглядеть как желтые пятна на листьях.
Лечить ложную мучнистую росу можно фунгицидами и выбирать сорта, способные противостоять этому заболеванию.
Поскольку ложная мучнистая роса поражает большинство американских сортов, вы должны помнить об этом при выборе сорта винограда.
Мучнистая роса
Мучнистая роса буквально похожа на порошок по всей листве виноградной лозы.Это
.Посадка виноградных лоз —
Старка Бро Свяжитесь с нами 800.325.4180Live Chat Мой счет Войти или зарегистрироваться 0 Корзина пустаПросмотреть корзину Поиск- Свяжитесь с нами 800.325.4180
- Мой счет Войти или зарегистрироваться
- Магазин по категориям
- Фруктовые деревья
Все фруктовые деревья »
- Яблони
- Абрикосовые деревья
- Банановые растения
- Вишневые деревья
- Цитрусовые деревья
- Кизиловые деревья
- Фиговые деревья
- Тутовые деревья
- Нектариновые деревья
- Оливковые деревья
- Pawpaw Trees
- Персиковые деревья
- Грушевые деревья
- Хурма
- Сливы
- Гранатовые деревья
- Устойчивые к болезням фруктовые деревья
- Карликовые фруктовые деревья
- Коллекции фруктовых деревьев
- Фруктовые деревья семейной реликвии
- Домашние фруктовые деревья
- Многослойные фруктовые деревья
- Полукарликовые фруктовые деревья
- Стандартные фруктовые деревья
- Стандартные фруктовые деревья
Рекомендуемый товар
Пенсильвания Golden Pawpaw $ 52.99 (22) - Ореховые деревья
Купить все ореховые деревья »
- Миндальные деревья
- Каштаны
- Фундук Фундук
- Пекан
- Ореховые деревья
- Деревья черного ореха
- Самоопыляющиеся деревья пекан
Рекомендуемый товар
Pawnee Pecan От 32 долларов.99 (20) - Пейзаж Деревья
Купить все ландшафтные деревья »
- Цветущие деревья
- Тени
- Клен
- Редбуд
Рекомендуемый товар
Клен Red Sunset® $ 32.99 (10) - Ягодные растения
Все ягодные растения »
- Ассортимент ягодных растений
- Ягод аронии
- Ежевика
- Черника
- Клюква
- Смородина
- Бузина
- Ягоды годжи
- Крыжовник
- Виноград
- Медник
- Гибридные ягодные растения
- Киви Ягоды
- Брусника
- Малина
- Клубника
- Коллекции ягодных растений
- Bushel and Berry®
- Вечная клубника
- Июньская клубника
- Ягоды примокана
- Виноград без косточек
- Ежевика без шипов
- Малина без шипов
Рекомендуемый товар
Ежевика без шипов $ 21.99 (42) - Садовые Растения
Все садовые растения »
- Спаржа
- Травы
- Хмель
- Хрен
- Гортензии
- Сирень
- Луковые растения
- Органический семенной картофель
- Ревень
- Роз
- Семена
- Сладкий картофель
- Weigela
- Глициния
- Дополнительные садовые растения
- Ассортимент садовых растений
- Коллекции садовых растений
- Розы Knock Out®
Рекомендуемый товар
Розовая роза Double Knock Out® $ 13.99 (26)
- Фруктовые деревья
Все фруктовые деревья »
Посадка виноградной лозы — Виноград
Сроки выращивания лоз с голыми корнями Питомник и стандарты Подробнее
Эрик Стафн, Государственный университет Миссисипи
Эта статья ответит на следующие основные вопросы:
- Как сажать виноградную лозу?
- В какое время года лучше всего сажать виноград?
- Когда следует сажать виноградные лозы?
- Какие растения мне покупать?
Метод посадки лоз с голыми корнями
- Обязательно поддерживайте лозу влажной вплоть до посадки.
- Выкопайте небольшую яму с помощью ручного или установленного на тракторе копателя для столбов диаметром около 6 дюймов и глубиной от 4 до 6 дюймов. На почвах с высоким содержанием глины может произойти остекление сторон ямы, что может препятствовать росту корней. В этом случае разбейте застекленные участки лопатой или аналогичным инструментом.
- Непосредственно перед посадкой обрежьте корни, чтобы они соответствовали ямке, и срежьте верхний прирост только до двух-трех почек (выше соединения прививки на привитой лозе) на самом сильном тростнике.Удалите все остальные трости.
- Поставьте растение в яму и засыпьте ту же землю обратно в ямку вокруг растения. Если вы используете привитую лозу, убедитесь, что соединение прививки находится над линией почвы примерно на 6 дюймов.
- Установите колышек рядом с лозой, чтобы обеспечить устойчивость.
- Поливайте лозу двумя или тремя галлонами воды сразу после посадки.
- По мере роста новых побегов следите за признаками поражения вредителями, которые могут препятствовать их активному росту.
- Не позволяйте сорнякам расти рядом с виноградными рядами и хорошо поливайте молодые лозы. Количество и частота полива зависят от региона и условий окружающей среды.
Зеленые (горшечные) виноградные лозы следует акклиматизировать к сезонным погодным условиям на защищенной территории за несколько дней до посадки. Не сажайте виноградные лозы в горшках до тех пор, пока весной не исчезнет риск заморозков. Обязательно перед посадкой удалите лозу из горшков. Если вы используете трубки для выращивания, устанавливайте их после посадки, слегка засыпая основание почвой, чтобы избежать распыления гербицидов.Не закапывайте их слишком глубоко в почву, так как может произойти сужение корней.
Сроки
Ранняя весна — хорошее время для посадки виноградных лоз. Фото Патти Скинкис, Государственный университет Орегона.
На большей части территории США лучшее время для посадки виноградных лоз — поздняя зима или начало весны, если есть возможность орошения.
Чтобы гарантировать высочайшее качество винограда и конкретного сорта или подвоя, заказывайте виноградные лозы в уважаемом питомнике [1] летом или ранней осенью перед посадкой весной.Если вы подождете до января или февраля, чтобы сделать заказ, у вас могут возникнуть проблемы с доступностью и / или качеством растений [2]. Например, вы, вероятно, упустите самые укоренившиеся черенки (часто называемые №1), а лозы низкого качества могут быть слишком слабыми, чтобы выжить. В питомник должны быть отправлены лозы в желаемые сроки посадки или около них.
После доставки виноградные лозы следует по возможности немедленно высаживать, а не хранить. Хранение спящих лоз приводит к усыханию корней и почек.Это помешает лозе расти оптимальным образом и может привести к гибели.
Если виноградные лозы получены до того, как участок будет готов для посадки (например, подготовка почвы, установка орошения или строительство решетки не завершены), распакуйте виноградные лозы и накройте их землей в тени до посадки. Это известно как «накренивание». Виноградные лозы остаются здоровыми в пятке до четырех месяцев. Не храните лозы в воде или холодильнике в течение длительного времени. Периодически поливайте пятку, чтобы корни оставались влажными, но не мокрыми.Никогда не позволяйте корням высохнуть, так как это приведет к плохому росту или гибели лозы.
Инвентарь и стандарты для питомников
Большинство виноградных лоз продаются как черенки с бездействующими корнями, привитые или собственные. Укорененные черенки классифицируются по стандартам питомниководства. Ознакомление с этими стандартами важно, чтобы помочь вам принять решение о растительном материале и может определить разницу между успехом и неудачей нового виноградника. Для получения дополнительной информации см. «Руководство по качеству питомников виноградной лозы».
Двухлетняя виноградная лоза №1 более сильнорослая, с большим успехом пересаживается и дает урожай быстрее, чем лоза №2. Укорененный черенок №1 производится в питомнике, свободном от филлоксеры, и сертифицирован как проверенный на вирусы. Хотя сертифицированные проверенные на вирусы лозы изначально дороже, в долгосрочной перспективе они дешевле, так как это позволяет избежать проблем с низким урожаем и плохим здоровьем растений, связанных с зараженными вирусом лозами. Помните, что проверенные на вирусы виноградные лозы из питомника могут не оставаться такими на винограднике, если присутствуют эффективные переносчики, а проверенные на вирусы виноградные лозы не гарантируют полное отсутствие вирусов.Виноградные лозы, зараженные вирусом, невозможно вылечить. Проверенные на вирусы черенки следует заказывать как можно раньше (не более чем за год до посадки), чтобы обеспечить наличие посадочного материала. Создание виноградников из некорневых черенков — авантюра, и успех от них следует считать нетипичным. Этот метод, хотя изначально и менее затратный, часто приводит к более медленному росту лоз, которые не развиваются так быстро, как покупные лозы. Вы также можете непреднамеренно занести на виноградник болезни и вирусы, взяв черенки с другого виноградника.На всех новых лозах не должно быть вирусов, насекомых и болезней.
Рекомендуемые ресурсы
Советы по выращиванию винограда, Университет Миннесоты
Посадка винограда, Государственный университет Айовы
Growing Grapes, Государственный университет Огайо
Заказ черенков и растений виноградной лозы в питомниках
Руководство по качеству для питомников виноградной лозы
Распространенные проблемы недопонимания между виноградарями и поставщиками саженцев
Рецензировано Патти Скинкис, Университет штата Орегон
и Кейт Стриглер, Университет Миссури
винограда — OSRS Wiki
Из старой школы RuneScape Wiki
Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья о: rsw: Grapes В RuneScape Classic Wiki также есть статья о: classicrsw: GrapesВиноград | ||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Выпущено | 4 января 2001 г. (Обновление) | |||||||||||||||||||||||||
Участники | Нет | |||||||||||||||||||||||||
9239 Номер квеста | ||||||||||||||||||||||||||
9239 | ||||||||||||||||||||||||||
Свойства | ||||||||||||||||||||||||||
Торговый | Да | |||||||||||||||||||||||||
Оборудованный | Нет | |||||||||||||||||||||||||
Стекируемый | Нет | |||||||||||||||||||||||||
Обозначенный | ||||||||||||||||||||||||||
Хороший виноград для виноделия. | ||||||||||||||||||||||||||
Значения | ||||||||||||||||||||||||||
Стоимость | 1 монета | |||||||||||||||||||||||||
High alch | 0 монет | |||||||||||||||||||||||||
Low alch | 0 | 0,29 | ||||||||||||||||||||||||
Grand Exchange | ||||||||||||||||||||||||||
Обмен | 51 монеты (информация) | |||||||||||||||||||||||||
Лимит покупки | 13000 | |||||||||||||||||||||||||
Ежедневный объем | 000 |