как и когда сажать чеснок осенью

Чеснок – многолетнее овощное травянистое растение из семейства Амариллисовых, которое уже на протяжении шести тысячелетий является популярным в кулинарии и востребованным в народной и официальной медицине. В пищу употребляют абсолютно все части чеснока – луковицы, стрелки, листья, цветоносы. По предположениям ученых чеснок является разновидностью лука, так как имеет почти стопроцентное генетическое сходство. Горные районы Средней Азии считаются местом рождения пряного многолетника. Высаживать чеснок можно ранней весной или в середине осени. Существует несколько правил его посадки озимым способом, учитывая которые можно получить богатый урожай.

Когда сажать чеснок под зиму

Так как озимый чеснок начинают выращивать в осеннее время, то стоит примерно в середине лета начать подготовку места посадки. На выбранном участке после сбора урожая предшествующих культур нужно убрать все сорняки, остатки овощных растений и провести неглубокую перекопку. Очень важный момент – нужно посадить чесночные зубчики приблизительно за 35-45 дней до прихода настоящих осенних заморозков. За этот период овощные растения успеют сформировать корневую часть около 10 см длиной, но надземная зеленая часть появляться уже не будет. Благоприятное время посадки начинается с середины сентября и заканчивается в середине октября. Более ранняя осенняя посадка приведет к появлению зеленой поросли, чего не должно быть, а более поздняя – не оставит времени для образования корней. Озимые сорта чеснока требуют строго соблюдения сроков посадки.

Если в качестве посадочного материала будут использоваться воздушные чесночные луковички – бульбочки, то их рекомендуется высаживать весной, начиная с середины апреля.

Посадка озимого чеснока

Учет предшественников

Предшественники играют важную роль в развитии чеснока и его будущем урожае. После некоторых культур чеснок может вообще не расти или будет иметь самые низкие качественные характеристики. Например, нельзя выращивать его после лука, чеснока, свеклы, моркови, репы, редьки сельдерея, петрушки. А вот хорошими предшественниками являются огурцы, кабачки, тыква, бакланы, перец, ягодные кустарники, хлебные и бобовые зерновые культуры.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал озимых сортов чеснока может быть в виде зубков, которые дают урожай уже на следующий год, или бульбочек, которые подарят плоды только через 2 года. Семена необходимо внимательно осмотреть, отсортировать, поврежденные и заболевшие – удалить, мелкие тоже лучше не использовать. Самые лучшие зубки рекомендуется замочить перед посадкой в зольном настое и оставить на два часа для дезинфекции. Настой готовится из 2 л воды и 400 г древесной золы. Перед применением эту смесь нужно прокипятить в течение 30 минут, а затем остудить.

Профилактическое замачивание посевного материала можно произвести и другим способом. Сначала зубки опускают на 2 минуты в соляной раствор, состоящий из 5 л воды и 3 столовых ложек соли, а затем на 1 минуту в раствор из 10 л воды и 1 чайной ложки медного купороса.

Выбор места и подготовка почвы

Место посадки светолюбивого чеснока должно быть открытое, солнечное, с питательной и некислой почвой, желательно супесчаной. Если участок был подкормлен навозом для предшествующей культуры, то дополнительные удобрения не требуются. При отсутствии таких подкормок за 10-15 дней до посадки чеснока необходимо перекопать всю территории, добавляя при перекопке питательную смесь. Ее состав (на 1 квадратный метр): калийная соль (20 г), перегной (5-6 кг), суперфосфат (30 г). После этого проводится полив раствором из 10 л воды и 1 чайной ложки медного купороса и при помощи полиэтиленовой пленки всю площадь накрывают.

Не рекомендуется использовать в качестве удобрения свежий навоз.

Схема и особенности посадки в разных регионах

Зубки высаживают в специально подготовленные бороздки. Их глубина – 15-20 см, ширина между ними – около 25 см. Дно покрывают слоем крупнозернистого речного песка (примерно 2-3 см), чтобы зубки не касались земли и не подвергались гниению. Расстояние между посадками от 8 до 15 см, в зависимости от размеров посадочного материала. После посадки чесночные грядки покрывают слоем мульчи из сухого торфа (или смесью земли и древесных опилок в равных частях). При отсутствии снега посадкам потребуется укрытие, а после обильного снегопада его рекомендуется убирать. Можно использовать в качестве укрывного материала плотную полиэтиленовую пленку или рубероид.

Бульбочки необходимо высевать в бороздки глубиной 3-4 см с интервалом около 2 см. Ширина междурядий – 10 см. После весенней посадки маленькие воздушные луковички превратятся в один полноценный зубок, который станет посевным материалом для выращивания качественной чесночной головки. Осенью эти однозубки выкапывают, высушивают и высаживают повторно.

В Подмосковье правила посадки озимого чеснока мало чем отличаются от других регионов. Главное, на что нужно обратить внимание, чтобы чесночные грядки постоянно находились под толстым слоем снега или под надежным пленочным накрытием. Если зима пришла с сильными морозами, но без снега (или его количество минимальное), то нужно срочно укрыть посадки толстой пленкой из полиэтилена или рубероидом, потому что чеснок может замерзнуть в земле. Во время постоянных снегопадов чеснок находится в полной безопасности под толстым снежным одеялом.

Опытные уральские дачники и огородники советуют озимый чеснок не накрывать мульчей в осеннее время, а заменить ее полиэтиленом или рубероидом. Мульчирующий слой, по их мнению, необходим только молодым всходам весной. Мульча избавляет от рыхления почвы, которое нарушает целостность верхних корешков растений и делает их слабыми. Подрезанные при рыхлении корни лишают чесночные культуры полноценного питания и могут способствовать появлению болезней. Что касается посадочного материала, то для получения крупных луковиц лучше высаживать не зубки, а воздушные луковички. Чеснок, выращенный из бульбочек, намного крупнее и лучше хранится.

Западная Сибирь отличается более холодным климатом и ранним приходом зимы и морозов. Особенность посадки озимого чеснока в данном регионе заключается в более раннем сроке – с 15 сентября по десятое октября. Еще один обязательный пункт – укрытие грядок сразу после высаживания посевного материала.

Уход за чесноком в открытом грунте

Мульчирование или укрытие на зиму

Своевременно посаженный озимый чеснок успевает сформировать к зиме свою корневую систему и не пострадает от морозов и холодных ветров, находясь под укрытием или под надежным слоем мульчи. Весной молодым всходам необходимо помочь взойти. Для этого нужно обязательно убрать укрытие или около 2 сантиметров мульчирующего слоя.

Обрезка

Для того чтобы луковица получилась крупная рекомендуется регулярно обрезать или обламывать чесночные стрелки высотой до 10 см. Обычно эти процедуры растениям необходимы во второй половине июня, когда идет массовое стрелкование.

Подкормки

Первая подкормка проводится с появлением первой зеленой поросли. В качестве азотсодержащего удобрения рекомендуется использовать раствор куриного помета или коровяк, а также мочевину.

Вторая подкормка чесночным насаждениям требуется приблизительно в середине лета. Вместе с поливом вносится зольный раствор, состоящий из 10 литров воды и 200 г древесной золы.

Поливы

В период активного роста и развития овощных культур поливать их нужно обильно, а когда начинают формироваться луковицы объемы поливной воды и частота немного уменьшаются. Во время долгих и продолжительных естественных увлажнений (дождей) растения можно не поливать, чтобы не допустить избытка влаги в почве. «Лишняя» вода способствует выпреванию чесночных головок и развитию грибковых заболеваний.

Уход за почвой

При наличии мульчирующего слоя весь уход за почвой сводится только к его редкому обновлению и добавлению. При отсутствии мульчи, а особенно после проливных дождей и после проведения поливов, почву на грядках нужно рыхлить и пропалывать.

Сбор и хранение урожая

Озимый чеснок созревает примерно на 15-20 дней раньше ярового. Пожелтевшие нижние листья на большинстве растений во второй половине июля говорят о наступившем сроке уборки урожая. Вместе со стеблем культуры выкапывают, оставляют на 4-5 дней на солнце для просушки, затем отряхивают от земли, обрезают стебель и корни. У перезревших головок чеснока распадаются зубки, поэтому не стоит оттягивать уборку урожая дольше, чем до начала августа.

Супер способ посадки чеснока под зиму (видео)

flowertimes.ru

Посадка чеснока осенью под зиму

Опытные огородники знают, что чеснок бывает озимый и яровой. Первый сажают под зиму, то есть в конце осени, а второй весной. Однако отличие заключается не только в сроках посадки, но и во внешнем виде, других особенностях. Чтобы получить крепкие, сочные плоды с пряным ароматом и «ядрёным» привкусом, нужно посадить чеснок осенью под зиму. Тут есть свои тонкости и секреты, которые должен знать каждый дачник.

Яровой и озимый чеснок: особенности и отличия

главное отличие ярового чеснока — отсутствие стебля

Отличить озимые сорта овоща от яровых (весенних) сможет даже неопытный дачник благодаря явным внешним отличиям.

Таблица: отличия озимой культуры от яровой

Озимый чеснок устойчив к заболеваниям и негативным условиям окружающей среды, не боится заморозков и даёт большой урожай.

Овощ, посаженный осенью, собирают раньше весеннего. Благодаря этому у огородников есть возможность посадить на его месте другую культуру.

Существует множество разновидностей озимого чеснока, которые отличаются друг от друга показателями вегетации, внешним видом и другими характеристиками.

• Алькор. Сорт со средними сроками созревания, который даёт высокий урожай округлых розово-фиолетовых луковиц. Отличается устойчивостью к низким температурам, но подвержен некоторым заболеваниям.
• Грибовский юбилейный. Среднеспелая разновидность культуры. Хорошо переносит засуху и мороз, редко поражается бактериями и грибками. Плодоносит круглыми, слегка сплюснутыми луковицами с фиолетовой кожицей.
• Любаша. Высокоурожайный сорт культуры с округлыми плоскими плодами, покрытыми белыми или нежно-розовыми чешуйками. Чеснок относится к среднеспелым разновидностям, устойчив к негативным факторам и грибковым заболеваниям.
• Белорусский. Сорт с ранними сроками созревания, даёт крупные луковицы с плотной мякотью и грязно-белой кожурой. Устойчив к заморозкам, практически не подвержен заражению бактериальной гнилью.
• Подмосковный. Высокоурожайная разновидность чеснока. Луковицы округлые, кожица белого оттенка с коричневато-фиолетовыми прожилками. Не боится заморозков, отличается иммунитетом к заболеваниям.
• Парус. Крупные, слегка сплюснутые луковицы, покрытые шелухой белого цвета с лёгким фиолетовым оттенком. Даёт большой урожай, не боится заморозков, практически не поражается грибковыми заболеваниями, но не слишком устойчив к пероноспорозу.
• Софиевский. Среднеспелый сорт с мссивными луковицами и светло-фиолетовыми чешуйками. Устойчив к заморозкам, но может поражаться нематодой.
• Спас. Среднеспелый сорт, который даёт большой урожай, и устойчив к самым распространенным заболеваниям. Луковицы круглые, покрыты сероватой шелухой с невыраженными фиолетовыми разводами.

Единственный недостаток озимого чеснока заключается в том, что далеко не все сорта хорошо хранятся зимой, поэтому их лучше употребить как можно скорее или использовать для консервации.

Сроки высаживания озимого чеснока

Укоренившиеся, пусть даже слегка проросшие растения лучше переносят зиму, чем чеснок с несформированной корневой системой

Залог успеха выращивания озимого чеснока заключается в правильном расчете сроков посевных мероприятий. Культуру нужно высадить так, чтобы до первых морозов она успела сформировать крепкие корни. Если сделать это позже, заморозки могут повредить или уничтожить посадки. Но слишком рано высаженный чеснок также может не дать желаемого количества урожая — если посевной материал прорастёт, то первые морозы уничтожат нежные ростки.

Оптимальная температура для начала высаживания чеснока — 12–15⁰С, то есть примерно в конце сентября или начале октября, в зависимости от региона. В средней полосе процедуру обычно проводят в период между 20 сентября и 15 октября. Ещё один способ правильно рассчитать сроки — отнять от даты начала первых заморозков полтора месяца. Если погода неустойчива, из-за чего сделать точный расчет сложно, лучше высадить чеснок немного раньше.

Выбор участка и почвы

На участках с полутенью культуру сажать можно, но посадки следует делать более редкими

Чеснок не рекомендуется сажать на одном месте несколько лет подряд — каждый год нужно выбирать новые места, а высаживать на старом участке можно через 3–4 года, чтобы земля успела отдохнуть. Овощ хорошо растёт после бобовых и тыквенных культур, крестоцветных, листовой зелени, болгарского перца, зерновых культур и ягод. А вот высаживать его после паслёновых, лука и томата не рекомендуется. Не стоит располагать грядки с чесноком рядом с луковыми посадками, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям.

Лучше всего озимый чеснок чувствует себя на супесчаных грунтах с нейтральной кислотностью и близко залегающими грунтовыми водами, так как посадкам нужно хорошее увлажнение.

Не стоит выбирать для озимых сортов участки, которые удобрялись навозом, так как он закисляет землю и перенасыщает её азотом. Вследствие этого культура даст большое количество зелени, которая обгонит корневую систему. Головки станут рыхлыми и будут подвержены заражению грибками. Место для посадок лучше выбирать с хорошим освещением.

Как подготовить культуру к посадке осенью

Обработка чеснока перед посадкой — надёжный способ защиты от болезней

В отличие от ярового чеснока, озимый может размножаться как зубками, так и воздушными луковичками (бульбочками), которые формируются на концах стрелок. Опытные огородники рекомендуют выбирать первый вариант размножения, так как для получения полноценного плода из воздушной луковицы понадобится не менее двух лет.

Отделять зубчики от луковицы нужно только перед посадкой, иначе они засохнут и потеряют способность к всхожести. Зубчики должны быть одинаковыми по размеру, без гнили, вмятин, трещин и других повреждений. Перед посадкой их следует перебрать, отбраковать дефектные и заражённые экземпляры (с пятнами или чёрными точками), а также те, у которых нарушена оболочка. Для улучшения всхожести и уничтожения патогенных микроорганизмов посадочный материал следует подготовить — обработать антисептическими растворами:

• 400 г золы растворить в двух литрах воды, прокипятить полчаса, после чего охладить, выдержать зубки два часа.
• Растворить 3 ст. л. соли в 5 л воды, на 2 мин. положить туда посевной материал, а после на 1 мин. поместить чеснок в раствор медного купороса (чайная ложка на 10 л воды).
• Приготовить светло-розовый раствор (0,05–0,1%) перманганата калия, сутки выдержать в нём выбранные для посадки зубчики.

Воздушные луковички готовят к посадке аналогичным способом, а после подготовки посевной материал высаживают в землю как можно скорее.

Подготовка грунта

Подготовка грядки заключается во внесении в почву удобрений, необходимых именно чесноку

Подготовку земли к посадочным мероприятиям следует начинать за две недели. Участок перекапывают на глубину 25 см, вносят перегной в количестве 5–6 кг на 1 м² с добавлением 20 г калийной соли и 30 г суперфосфата. После этого ещё раз перекапывают. Далее на подготовленном участке нужно сформировать грядки на расстоянии 12–15 см друг от друга и оставить их в покое на несколько дней для оседания почвы.

Для антисептической обработки грунта после оседания следует полить его раствором медного купороса — на 10 л воды взять 1 ст. л. вещества, вылить по ведру готового раствора на каждые 2 м². Накануне высадки по поверхности земли рекомендуется разбросать мочевину — 10–20 г на 1 м² и ещё раз пролить водой.

Посадка культуры на грядки

Существует много интересных методов посадки чеснока. Рассмотрим 2 самых распространённых.

Способ №1

Для защиты от мороза не обязательно использовать укрывной материал — с этой задачей хорошо справится и сухая трава

Высаживание чеснока на грядки производится по схеме 10х15 см, а последовательность действий выглядит следующим образом.

1. На подготовленных грядках сделать небольшие ямки или бороздки глубиной 5–15 см, в зависимости от размера посевного материала и сроков высаживания. Чем позже проводится процедура, тем глубже нужно сажать посевной материал, но мелкие зубчики лучше не вдавливать слишком сильно. Заглублять их более чем на 15 см не рекомендуется, иначе весной чесноку сложно будет прорасти, что скажется на качестве луковиц.
2. На дно бороздок можно насыпать небольшой слой чистого крупнозернистого песка — он исключит контакт зубчиков с почвой и защитит их от гниения. Если песка нет, этот шаг можно пропустить.
3. Посадить зубчики острым концом вверх, но не просто воткнуть в землю, а осторожно выложить и заглубить в грунт. Поливать посадки не рекомендуется — если земля сухая, полив можно произвести перед высаживанием.
4. Замульчировать участок сухим торфом (слой не менее 2 см), листьями, лапником или опилками, смешанными с грунтом. В холодных регионах слой мульчи должен быть не менее 7–10 см.

После высаживания посевного материала, его нужно оставить в покое. Но полностью забывать о нём не следует. После выпадения осадков необходимо следить за тем, чтобы грядка была хорошо засыпана снегом — естественное укрытие поможет культуре хорошо перезимовать. Если зима выдалась бесснежная, следует укрыть посадки специальным материалом.

Воздушные луковички высаживают аналогичным способом, но по другой схеме. Расстояние между бороздками должно составлять 10 см, интервал между луковичками 2 см, глубина не более 3 см.

Способ №2

Мульча из ботвы сидератов весной сохранит достаточно влаги для хорошего развития чеснока

Существует ещё один, нетрадиционный, но не менее эффективный способ посадки озимого чеснока, для которого понадобится горох, белая горчица и овёс.

1. Подготовку земли начинают в конце августа. Землю удобряют смесью из сульфата калия (2 ст. л. на 1 м²), суперфосфата (1 ст. л.), древесной золы (2 ст.), мела (1 ст.), перегноя (10 кг). Все подкормки смешивают и в сухом виде разбрасывают по поверхности почвы.
2. Грунт перекапывают и проливают водой для лучшего оседания — в дождливую погоду поливать участок не нужно.
3. Сформировать грядку, а на расстоянии 35–45 см от неё высадить горох, белую горчицу и овес.
4. Когда семена проклюнутся и ростки достигнут 20 см, можно рядами высаживать чеснок. За 1–2 дня до проведения процедуры внести мочевину (10–20 г на 1 м²) и хорошо полить землю.

Такой способ высаживания отличается эффективностью, так как зелёные ростки задерживают снег и надёжно укрывают чеснок от морозов. Зимой они будут увлажнять участок, после чего их можно заделать в грунт и получить питательное органическое удобрение.

Секреты и тонкости

Перед посадкой желательно освобождать чеснок от «материнского» донышка, чтобы растение быстрее развивалось

• Для выращивания лучше выбирать сорта чеснока, которые хорошо приживаются в конкретной местности.
• Растворы, использующиеся для вымачивания посевного материала, должны иметь комнатную температуру, а после обработки зубчики следует просушить.
• При выборе сроков посадки культуры следует ориентироваться не на календари или другие факторы, а на погоду. Если осень выдалась тёплая и мягкая, процедуру лучше отложить. И наоборот.
• Правильный севооборот очень важен для получения хорошего урожая чеснока, но он не всегда возможен на маленьких участках. Если перенести грядку на другое место невозможно, следует внимательно осмотреть последний урожай культуры. При отсутствии повреждений допускается высаживание зубчиков на то же место, но повторять его можно не более 2–3 лет подряд.
• Некоторые огородники утверждают, что посевной материал не требует вымачивания и обработки, так как он может замерзнуть из-за лишней влаги, но большая часть владельцев участков всё же проводит подготовительные мероприятия. Отказаться от них можно в том случае, если зубчики имеют идеальный внешний вид, а почва на участке хорошо подкормлена и подходит для выращивания культуры по всем параметрам.

Видео: посадка чеснока под зиму

Выращивание чеснока не представляет никаких трудностей. Если вы будете соблюдать описанные выше правила посадки, культура обязательно порадует богатым урожаем.

klumba.guru

Посадка озимого чеснока осенью под зиму: когда и как посадить

Здравствуйте все!

Вот и закончилось лето, как то быстро. И порадовало нас оно своим теплом и урожаем. Но садоводом и огородникам не время расслабляться. Сейчас пришла пора подумать о посадках культур под зиму. Вы правильно догадались:речь пойдет о чесноке. Высокие целебные свойства, которого мы знаем. В пищу используют молодые листья и зубки. Это полезное растение из семейства луковых относится к холодостойким и влаголюбивым культурам. И для получения хорошего урожая на будущий год, нам необходимо заняться подготовкой и посадкой именно сейчас.

И в этой статье будем учиться и применять на практике, как и когда сажать правильно чеснок на зиму в открытом грунте.

А также рассмотрим даты посадки по лунному календарю. Поделюсь некоторыми хитростями правила ухода за ним, чтобы быть с большим урожаем.

Чеснок озимый и яровой: как отличить

Наша пряность делится на группы, в которых само название определяет сроки высадки посадочного материала:

• яровой—сажаем ранней весной;
• озимый (зимний) —сажаем осенью, под зиму. Самый

А чтобы мы знали в лицо наше любимое растение:

Озимый —хорошо лежит до весны, зубчиков у него меньше и они крупнее (стрелкуется).

Окраска жесткой чешуи его от коричневой с фиолетовым оттенком. Снаружи луковица окружена несколькими общими чешуями, с количеством которых связаны скороспелость и лежкость чеснока.

Яровой—в зиму не хранится, не стрелкуется и подходит для солений и переработки. Количество зубков в луковице  в 3–4 раза больше, чем у озимого. И расположены они по спирали. Сажается ранней весной.

Подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму

Выбираем и подготавливаем грядки под выращивание культуры.

Подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму

Грядку выбираем на легких суглинистых или супесчаных почвах. Участок должен быть ровным и хорошо освещен.

Под посадку готовим землю за месяц до основных работ.

Для этого мы перекапываем землю на глубину 20-25 см, очищаем ее от сорняков и вносим на 1 кв. м. ведро перегноя или компоста (торфонавозного).

Из минеральных удобрений—1 ст. ложку двойного суперфосфата калия, 2 стакана древесной золы. Затем равномерно перемешивают с почвой, проливаем раствором: на 10 л воды 3 ст. ложки «Интермаг огород» для луковичных культур (3–4 л на 1 кв. м.).

Свежий навоз наша зелень не любит и может дать хороший урожай листвы, при этом еще и заболеть.

После этого грядку ровняем и слегка уплотняем.

Высота гряд 18–25 см, ширина от 60 см. до 1 м, расстояние между рядками растений не менее 18-20 см, между зубками 7-9 см.

Для лучшего обогрева гряды и рядки желательно располагать с севера на юг.

Закрываем черным материалом (пленкой)и оставляем в покое до посадки.

Если осень сухая, то желательно подготовленную почву проливать по ситуации.

И обязательно обрабатываем участок слабым раствором марганцовки или медным купоросом (1 ст. ложка на 10 л воды).

И не забываем накрывать пленкой.

Подготовка чеснока для посадки осенью под зиму

Землю мы обработали. Пришло время узнать, как обеззаразить посевной материал от грибковых заболеваний. Даже если вы купили семена у хороших знакомых или в магазине, нет гарантии, что он ничем не заражен.

И поэтому заранее позаботимся и обезопасить землю  и будущий урожай. Для этого перед посадкой луковицы переносим в прохладное помещение (3–5 °C) и выдерживаем  2–3 недели. За несколько дней до высадки их разделяем на зубки. Отбираем здоровые экземпляры.

Для дезинфекции лучше всего купить в магазине коллоидную серу в порошке.

И непосредственно перед высадкой в грядку ею опудриваем посадочный материал. Или 1 час выдерживаем в слабом растворе марганцовки.

Чеснок к подзимней посадке в открытый грунт готов. Можно приступать к основным работам.

Как подготовить грядку для посадки чеснока под зиму

Как часто мы совершаем ошибки: потакаем зубчики в землю осенью, присыпали землей и забыли до весны. Но для того, чтобы получить хорошую отдачу,надо соблюдать некоторые правила. Я вам расскажу, как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный.

Вдоль грядки делают бороздки глубиной 6–8 см на расстоянии 20–25 см друг от друга. В бороздки зубки высаживают так, чтобы от поверхности почвы до зубка было 3–4 см, а зубок от зубка находился на расстоянии 8—10 см.

Зубки при посадке ставят вертикально донцем вниз или кладут на бочок.

Через 2–3 недели на грядку подсыпают торф или перегной слоем 2 см для лучшей перезимовки пряности.

Высота гряд 18–25 см, ширина от 60 см. до 1 м.

Посадка озимого чеснока осенью

Грядки подготовлены приступим к посеву. Намечаем рядки (между рядками растений расстояние не менее 18-20 см.

Теперь поговорим про схему посадки чеснока. Делаем бороздки и расстояние между зубками  7 — 9 см. Сажаем их донцем вниз (не вдавливая), на глубину 4-6 см. На 1 кв. м высаживаем 180-200 г овоща.

Глубокая посадка предохраняет от вымерзания и помогает быстрому прорастанию весной.

Песок внесенный в лунки обеспечивает дополнительный дренаж  и избавляет от переувлажнения головок!

После посадки засыпаем лунки землей.И желательно почву промульчировать перегноем или торфом слоем около 3 см. Если зимы холодные и малоснежные, слой мульчи можно сделать до 8 см. В теплых регионах этого делать не надо.

Как и когда сажать бульбочки чеснока под зиму

Чтобы обновить и оздоровить свою культуру, мы выращиваем из озимого чеснока воздушные луковицы-бульбочки. А затем из одного маленького зернышка вырастит отличная однозубка. И она будет самым хорошим посадочным материалом для будущего урожая.

Когда сажать бульбочки чеснока весной или осенью? На этот вопрос есть однозначный ответ: посадка  бульбочками производится осенью.

Посадку семенами (бульбочками) производим с 5 сентября по 10 октября.

Перед посевом воздушные луковички освобождаем из соцветия, отбираем крупные и высевают под зиму.

Как обработать зернышки—описано выше.

1 год. Высаживать бульбочки нужно в одно и тоже время, что и основные зубчики на головку. Рекомендуемая глубина бороздок — 5 см. Шаг 4-5 см.

2 год. Выкапывать его нужно будет в середине следующего лета, когда зелень начнет желтеть. В первый год это будут небольшие зубчики.

Осенью наши зубцы высаживаем вместе с основным посадочным материалом на головку.

2 год. В июле с основным урожаем, собираем луковицы-однозубки. Их же и высаживаем осенью.

3 год. В следующий сезон на вашей грядке Вас будут ждать крупные головки (обычно с 4 зубцами).

Чтобы сэкономить год при выращивании из бульбочек-не выкапывайте его в первый год, оставьте на грядке. Главное при этом, чтобы грядки не были переувлажнены иначе однозубки могут сгнить.

Оздоравливайте свой сад!

Видео о том, как сажать чеснок целыми головками осенью

Кстати чеснок можно посадить целыми головками. В этом году тоже попробую эту садовую новинку.

Экспериментируйте сами , экспериментируйте с нами!

Соседи чеснока на грядке: совместные посадки чеснока с овощами

Я очень люблю совместные посадки: это здорово экономит место и чеснок защищает многие растения от напастей.

Чеснок накапливает естественный фунгицид — серу. Она поможет культурам в профилактики заболеваний

Пряность будет отлично чувствовать себя рядом со всем семейством розоцветных, одним из представителей которого является клубника. Он отпугивает тлю. Свекла, томаты, салаты и чабрец также будут рады такому соседству.

Есть в этой посадки один н о ОЧЕНЬ большой МИНУС.  Вредитель, которого очень привлекает чеснок, портит клубнику и от которого сложно избавиться — нематода!

Совместную посадку чеснока на грядку с клубникой производят так же как и на отдельную грядку.

Глубина заделки – 5-6 см. Далее посадки мульчируйте хорошо вызревшим компостом или перегноем, предварительно перемешав органику с древесной или соломенной золой. Нелишне дополнительно утеплить грядку. Слой соломы, трав-сидератов либо опавшей листвы убережет растения от вымерзания в суровую малоснежную зиму.

Совместная посадку чеснока и моркови допустима.
Бытует мнение, что у оранжевой красавицы улучшится иммунитет против инфекций. При этом высаживать пряность следует по краю морковной грядки.

Так как сроки созревания и время посадки у этих культур разные, то грядку адо разметить заранее.

При посадки не забывайте:

• лучшие соседи  для чеснока — морковь, огурец, свекла, томаты и клубника;
• плохо переносит соседство с капустой, горохом и фасолью.

Предшественники чеснока при посадке под зиму

Всех начинающих огородников волнует вопрос: После каких культур садить овощ?

И чтобы исключить поражение болезнями и повторно сажать на этом месте можно через 4 года. Будем соблюдать севооборот.

• Хорошие предшественники это — томаты и огурцы.
• Не рекомендуется производить посадки после лука, картофеля.

Пряность предъявляет высокие требования к плодородию и очень не любит кислые почвы.

Когда сажать чеснок под зиму по лунному календарю в 2019 году

При раннем посеве пряность может прорасти и зимой погибнет. Если же наоборот, чуть припоздниться, наша растишка не успеет укорениться.

При соблюдение сроков посадки вырастить крупные и ароматные зубчики не сложно.

Садоводы и огородники со стажем, советуют садить за месяц до наступления заморозков.

Сроки посадки зависят в первую очередь от климатических условий, региона и конечно же будем придерживаться рекомендаций лунного календаря.

Ученые систематизировали многовековые наблюдения за ночным светилом, доказали, что оно оказывает сильное влияние на Землю и все живое. На основании этого они составили лунный календарь для садоводов и огородников.

Для получения лучших результатов достаточно правильно пользоваться рекомендациями.

В зависимости от региона, в котором вы живете, посадку рекомендуется поводить в благоприятные для посадки дни.

Луна, находясь в каждом знаке зодиака, наиболее благоприятно воздействует на какую-то отдельную часть растения. Зная это, легко выбираем самый подходящий день для посадки и посева различных культур.

Часто мы задумываемся—сажать лучше чеснок осенью на убывающую или растущую луну.

Отвечаю, при убывании луны соки уходят в корни и это благоприятное время для посадок озимых, корнеплодов. Плодородными знаками для них считаются—дни Тельца, Девы, Козерога (дни корня).

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю в 2019 г. осенью:

• в сентябре: 3, 4, 8, 9, 18, 19
•  в октябре: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 15, 16, 30, 31
• в ноябре: 1, 2, 3, 11, 24, 28, 29, 30
• в декабре: 22, 23, 24 (если позволяет климат)

Неблагоприятные дни для посева чеснока в 2019 году в следующие:

• в сентябре—14, 27, 28, 29
• в октябре—14, 27, 28, 29
• в ноябре— 12, 25, 26, 27
• в декабре— 12, 25, 26, 27

Для тех, кто не может постоянно сверяться с календарем. Главное запомните, не желательно работать с растениями в дни новолуния и полнолуния.

Рекомендуется произвести посев до наступления устойчивых зимних похолоданий  не менее, чем за 35–45 дней.

Но все же какое бы влияние не оказывала луна, не будем сильно переоценивать. Без грамотной ухода и агротехники нам не получить хороших урожаев.

Сроки посадки озимого чеснока осенью под зиму для разных регионов России (Подмосковье, в Ленинградской области, на Урале)

Здесь мне хочется рассмотреть сроки правильной посадки для некоторых регионов нашей страны. Главный ориентир—надо успеть пока почва еще теплая.

Посадка чеснока под зиму для Подмосковья

Всех садоводов и огородников волнует один важный вопрос, когда сажать данную культуру осенью. По народным приметам, с посадками желательно управиться до Покрова (14 октября).

Но это уже вам решать.

Посадка чеснока под зиму на Урале

Жителям Урала надо ориентироваться на даты, начиная с середины второй и до конца третьей декады октября—16, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30 октября.

Посадка чеснока под зиму в Ленинградской области

Точных дат посадки озимого чеснока в данной области, никто не скажет. Здесь могут подсказать многолетние наблюдения и опыт проживания.

Безошибочной будет посадка при устойчивой ночной температуре от 8 до 11°С.

Вот я рассказала об выращивании озимого чеснока в открытом грунте.

Надеюсь статья окажется вам полезной. Желаю вам хороших урожаев. До новых встреч.

larecsecretov.ru

Посадка чеснока осенью под зиму: сроки и правила посадки

Чеснок — это один из самых полезных для организма овощей. Систематическое его употребление, даже в небольшом количестве, способно повысить иммунитет, улучшить состояние кожных покровов, уменьшить риск появления новообразований и помочь в решении проблем со снижением памяти.

Трудно обойтись без чеснока при приготовлении осенних разносолов, поэтому неудивительно, что значительная часть огородников старается вырастить эту полезную овощную культуру самостоятельно. Для того чтобы вырастить хороший урожай, надо знать, как подготовить почву, выбрать саженцы для посадки под зиму и ухаживать за озимым чесноком, а также особенности выращивания в разных регионах России.

Когда сажать чеснок осенью под зиму для разных регионов России

Территория России обширна и расположена в различных климатических зонах. Большая часть нашей страны находится в умеренном поясе, но в разных регионах образовался свой тип климата. В связи с этим, первый вопрос, которым задаются огородники, касается сроков высадки чеснока осенью.

Посадка чеснока осенью под зиму в Ленинградской области

Этот регион относится к зоне умеренного климата и отличается непостоянством погоды. Иногда погодные условия могут измениться в течение суток, поэтому данный регион сложен для прогнозирования. К тому же, из-за большой протяженности области с запада на восток существует двухнедельный разброс в сроках посадки. Также необходимо учитывать и происходящие климатические изменения, в частности тот факт, что установление отрицательных температур в последние годы существенно смещается вперед от даты ее среднемноголетнего начала — 18 ноября. То есть перед тем, как посадить чеснок, понадобится тщательно изучить прогноз погоды.

Для начала нужно выяснить примерное время наступления устойчивых минусовых температур и отсчитать 40 дней назад от предполагаемой даты. Таким образом получится приблизительная дата посадки. Необходимо успеть посадить зубчики чеснока в еще теплую, не успевшую промерзнуть почву, чтобы они успели укорениться. В то же время рассчитать сроки нужно так, чтобы зубчики не дали стрелки, которые в морозы замерзнут, что приведет к гибели озимого. Если растения были высажены, а ночью неожиданно ударил мороз, то необходимо срочно укрыть грядки еловыми ветками, любым нетканым материалом или хотя бы старым ватным одеялом. Если днем мороз спал, то укрытие можно снять. Как правило, в Ленинградской области чеснок сажают на Покров (14 октября). Еще один способ определения сроков посадки растений — Лунный календарь огородника. Конечно полностью полагаться на него не нужно, но узнать благоприятные для посадки дни все же стоит.

В Подмосковье

Климат в регионе более умеренный, поэтому посадку саженцев чеснока планируют на конец сентября — середину октября. Заметив тонкую ледяную корку на лужах, которая с утра постепенно оттаивает, нужно поторопиться высадить посевной материал в грядку с заранее подготовленной почвой. Кроме того, в Подмосковье чеснок стараются посадить до Покрова (14 октября). По наблюдениям опытных садоводов, в Московской области оптимальным для посадки чеснока считается период с 20 сентября по 10 октября.

В Ростовской области

Ростовская область находится на юго-западе России и отличается умеренно-континентальным климатом, поэтому холода приходят в этот регион в начале декабря. Следовательно, посадку чеснока лучше запланировать на первые числа ноября.

В Сибири

Территория Сибири огромна. Она занимает более 60 % от площади страны и лежит в трех климатических поясах (умеренном, субарктическом, арктическом). В целом климат в Сибири можно признать суровым, но пригодным для земледелия. В северных районах посадку озимого чеснока производят в последних числах августа, первых числах сентября, поскольку высока вероятность, что уже через месяц почва будет покрыта снежным покровом. В Западной Сибири, где климат мягче, посадку культуры можно производить на 10-15 дней позже.

На Урале

Регион протянулся на 2000 километров с севера на юг, поэтому климат здесь так же разнообразный и зависит от района. Если на юге Урала температура летом может быть 20 и более градусов, то на Северном Урале она может быть не выше 8 градусов. Как правило, посадку чеснока на юге Урала производят с 1 по 10 октября, а на севере — с 10 по 15 сентября, в Центральной части — в последнюю декаду сентября или первую декаду октября.

Как посадить озимый чеснок осенью

Кроме правильно определенных сроков посадки на урожайность влияют такие факторы, как: тщательный отбор посадочного материала, выбор места и обустройство грядки, подготовка подходящей почвы и выбор предшественника.

После какой культуры сажать чеснок под зиму

При посадке той или иной культуры необходимо учитывать, какое растение росло на данном участке в предыдущем сезоне. Это связано с тем, что разные овощные культуры плохо сочетаются, а отдельные из них способны накапливать вредные соединения, и, как следствие, препятствовать благополучному развитию и росту высаженным после них растениям. Также после них в почве могут оставаться споры и болезнетворные бактерии. Чтобы вырастить здоровый урожай, необходимо соблюдать правила севооборота.

Поскольку у чеснока корни расположены неглубоко, лучше всего перед ним посадить растения, имеющие длинные корни. Они весь предшествующий сезон будут получать питание из нижележащего почвенного слоя, поэтому высаженному на их место чесноку достанутся нерастраченные запасы полезных веществ из верхнего слоя почвы. К таким растениям относятся практически все зерновые культуры, кроме овса и ячменя. Хорошо высаживать перед чесноком такие культуры, как бобы, горох, фасоль, кабачки, патиссоны, тыквы, цветная и белокочанная капуста, укроп, кинза и петрушка. Также подойдут грядки после перцев, баклажанов, огурцов и помидоров. Идеальными предшественниками считаются ягодные культуры, такие как клубника и земляника.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Участок для грядки необходимо выбрать заранее. Начинать подготовку нужно за несколько недель до высадки, так как почва должна немного осесть. Для этого нужно произвести ее перекопку на 1 штык лопаты. В это же время следует внести необходимые фосфорно-калийные удобрения, а также золу из расчета 1 л. на 1 кв. м. грядки.

При выборе места, надо учитывать тот факт, что чеснок не любит сырости и близкого залегания грунтовых вод, поэтому лучше расположить грядку на небольшом возвышении. А поскольку, это пряное растение является большим любителем солнца, нужно проследить чтобы рядом не располагались высокие деревья и различные постройки, которые могут создать тень. Грядку необходимо расположить по оси с севера на юг. Оптимальная ширина таких грядок не более 1 метра, длину можно выбрать любую исходя из количества посевного материала.

Очень важно правильно подготовить почву. Следует помнить, что чеснок не переносит закисленности грунта, поэтому прежде всего нужно определить показатель кислотности почвы на выделенном участке. Больше всего подходит нейтральный показатель (не более 6,5). Если он выше, значит есть потребность во внесении раскисляющих почву веществ, например, доломитовой муки. А вот внесение навоза не пойдет на пользу, так как в нем содержится азот, который может привести к нарастанию зеленой массы. Желательно также обеззаразить почву любым из препаратов меди согласно инструкции.

Посадка озимого чеснока

В первую очередь нужно правильно отобрать посадочный материал. Необходимо учитывать особенности климата в регионе и выбирать подходящие сорта.

Признаки годного к осенней посадке озимого чеснока: количество зубчиков в головке должно быть не меньше 4, располагаться они должны вокруг центрального утолщенного стержня в один ряд, цвет оболочки, как правило, розовый с фиолетовым оттенком.

За 3 недели необходимо подвергнуть посадочный материал стратификации, поместив его в прохладное помещение с температурой не более 5 градусов.

Перед посадкой в грунт надо отобрать деформированные и больные зубчики, также желательно около получаса подержать материал в слабом растворе марганцовки. Это мероприятие снизит риск появления различных болезней и обезопасит от насекомых-вредителей. После этого можно высаживать посадочный материал в подготовленный грунт.

Основные рекомендации по глубине высадки зубчиков:

• На глубину 4 см. Такая глубина посадки подходит только для регионов с обильным снежным покровом. Если он не будет обеспечен, риск вымерзнуть у таких саженцев очень велик.
• На глубину 12 см. Подойдет для регионов, где большую часть зимы держатся низкие температуры. Посадочный материал лучше перенесет зиму, но есть вероятность того, что молодые ростки не смогут пробиться через такой слой земли.

Наиболее распространенная схема посадки, когда между рядками расстояние составляет не больше 20 см, а между зубчиками — до 10 см. Желательно в лунку перед посадкой всыпать немного песка, это послужит своеобразным дренажом. Иногда высаживают в шахматном порядке с расстоянием между зубчиками — 8 см. При таком способе можно высадить больше посадочного материала. После посадки чеснока, грядку необходимо полить и присыпать слоем мульчи из компоста или опилок.

Уход за озимым чесноком после посадки

С приходом весны начинается основная работа. Одним из главных факторов в формировании больших головок чеснока является регулярный полив. Это сильное растение и в состоянии перенести отсутствие влаги, но тогда получаются маленькие и чахлые головки. Чтобы этого не случилось, после схода снега и появления первых зеленых побегов, нужно тщательно разрыхлить почву. Процедура рыхления обязательна, не стоит забывать проводить ее после каждого полива или хотя бы раз в 3-4 недели.

После завершения рыхления посадки обильно поливают водой. Регулярность полива раз в 5-7 дней. Если погода установилась засушливая, то количество дней между поливами сокращают до 3-4. В самом начале весны растения нуждается в подкормке азотом.

Первую подкормку нужно проводить после того как у чеснока сформировались 2-3 первых побега. Вносить азотсодержащее удобрение следует по инструкции. Вторая подкормка проводиться через 10-14 дней тоже азотом, а третья — в середине июня, но на этот раз нужно внести калиево-фосфорные соединения.

Выбрать можно любое доступное удобрение в магазине. Этих 3 подкормок будет достаточно для того, чтобы чеснок отблагодарил урожаем. Еще не стоит забывать обламывать стрелки чеснока, как только они достигнут 10-15 см в длину. Чтобы защитить посадки от вредителей, некоторые садоводы рекомендуют опрыскивать культуру соляным раствором, приготовленным в расчете 100 грамм соли на 5 литров или слабым раствором марганцовки.

Когда собирать урожай

Когда наступает летняя пора, огородники задумываются о сборе урожая. В разных регионах это время будет отличаться. Для уточнения даты сбора можно воспользоваться лунным календарем. Но если стало заметно, что перья чеснока желтеют и зеленых больше не появляется, а сам стебель падает на землю, можно с уверенностью сказать, что пришло время собирать урожай чеснока.

Как хранить озимый чеснок

Существует много способов хранения озимого чеснока, наиболее распространены:

• в стерильных стеклянных банках,
• в холодильнике,
• в просоленном холщовом мешке.

Главное соблюсти общие правила. Необходимо бережно собрать урожай и в течение 10 дней просушить его, затем очистить от грязи, подрезать стебли и корни. Пожалуй, самым удобным способом хранения является подвеска косичкой.

Чеснок — неприхотливое растение. На прилавки магазинов этот пряный овощ поступает в основном из Китая, поэтому есть резон выращивать его у себя на приусадебном участке.

udachnayadacha.ru

сроки, правила подготовки грядки, удобрения почвы для посадки зубчиков

Чеснок – очень полезный продукт, поэтому он является одним из самых распространенных  овощей, которые садит каждый дачник. О пользе чеснока можно говорить часами, самые главные его свойства – активизировать иммунитет и повышать защитные свойства организма. О том, как и когда правильно посадить чеснок под зиму, как выбрать сорта и посадочный материал, как подготовить почву.

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной

Чеснок по времени посадки делится на:

• озимый, который сажают осенью и получают урожай на следующий год;
• яровой чеснок сажают весной и получают урожай в тот же год.

В нашей статье речь пойдет об озимом чесноке.

Кстати! Про посадку ярового чеснока весной читайте в нашей статье.

Яровой чеснок чаще сажают из-за его более длительного срока хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая рядом преимуществ:

• Осенью проще выделить время для подготовительных работ и посадку, так как урожай собран, все работы в саду проведены. Весной очень много разных забот и дел..
• Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не регламентированы, их можно растянуть на длительный период, поэтому можно спланировать свои работы как удобно.
• Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни суровых морозов. А вот для ярового чеснока весенние возвратные заморозки могут оказаться губительными.
• Осенний посадочный материал в можно выбрать крупный, сочный, нужного размера. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в урожай. В весеннюю посадку приходится использовать часто ссохшиеся зубки.
• Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах.
• Чеснок, посаженный под зиму не требует ухода. Грунт, хорошо напитавшийся влагой, позволит хорошо перезимовать в холода.
• Озимый чеснок вызревает раньше, чем яровой, посаженый весной. Летом на рынке присутствуют только озимые овощи.

Важно! Сравнив все плюсы и минусы озимой посадки чеснока, делаем вывод, посадка озимого чеснока осенью под зиму дает больший и более качественный урожай, чем яровой.

Это видно внешне и на разрезе.

Однако, чтобы получить отличный урожай нужно знать сроки начала посадочных работ.

Когда сажать чеснок осенью — в каком месяце: оптимальные сроки

Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климата, где будем высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий.

Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться.

У чеснока за этот период должна развиться только корневая система.

Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — +10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.

Таким образом делаем вывод, что

• Озимую посадку проводим за 2-3 недели до первых заморозков.
• Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла.

В зависимости от региона рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью:

• Средняя полоса (Подмосковье) – конец сентября — первая половина октября.
• Южные регионы – конец октября-ноябрь.
• Северные регионы (Сибирь, Урал) – вторая половина сентября, крайний срок – первая половина октября.

Интересно! Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить после праздника Покрова.

Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.
Посмотрите видео:  Когда и как сажать чеснок под зиму

Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция

Чтобы получить достойный урожай, крупных тугих головок с целыми и ровными зубчиками, нужно сперва

• выбрать подходящий участок,
• подготовить грядку,
• грунт под высадку зубчиков,
• выбрать хороший посадочный материал
• правильно подготовить и обработать зубчики к посадке.

Место посадки

Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет, поэтому место должно быть открытым и хорошо освещаться лучами солнца в течение всего дня.

• Не стоит выбирать затененные участки (например, рядом с деревьями или кустарниками).
• Посадочную грядку с северной стороны  лучше защитить от сквозняков и ветров.
• Хорошо подходит небольшая возвышенность (например, теплая грядка) или пологий холмик.
• Не следует садить культуру на заболоченные, переувлажненные места в огороде, грунтовые воды не должны залегать слишком высоко.

Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка).

Лучшие предшественники для посадки озимого чеснока: правила севооборота

Обратите внимание! Соблюдение правил севооборота является залогом получения достойного урожая озимого чеснока.

Вопрос: после чего (после каких культур) лучше сажать озимый чеснок в открытый грунт под зиму?- будет актуален.

Лучшие предшественники для посадки озимого чеснок: огурцы, бобовые культуры (горох, фасоль и др.), кабачки, бахчевые (например, тыква), патиссоны, сидераты (за исключением овса, ячменя).

Не очень хорошие предшественники: кукуруза, баклажаны, томаты, перец, лук, свекла, капуста, сам чеснок морковь, картофель, пряные травы, редис.

Подготовка грядки и почвы для посадки озимого чеснока

Готовить грядку, где будем садить чеснок, стоит начинать уже за месяц или минимум недели за 2 до посадки.

Это делается для того, чтобы почва немного осела.

Интересно! Оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг.

Перекапываем грунт на глубину на штык лопаты (20-30 см), удаляя при этом сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.

Почва для выращивания озимого чеснока требуется:

• рыхлая;
• с нейтральной кислотностью pH 6,5-7;
• плодородная;
• воздухо- и водопроницаемая.

Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.

Кстати! Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка.

Главное! При подготовке почвы в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.

Совет! О том, как можно удобрить грядку под озимый чеснок и подкармливать его в течение всего сезона, вы можете подробно прочесть в нашей следующей статье.

Если вы сторонник органических удобрений, то под перекопку следует внести:

• 1 ведро компоста либо перепревшего навоза на 1 кв. метр;
• 1-2 стакана древесная зола на 1 кв. метр.

Интересно! Золу можно насыпать в лунку или бороздку прямо перед самой посадкой.

Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то:

• 20-30 грамм суперфосфата на 1 кв. метр;
• 20-30 грамм сернокислого калия и калийной селитры на 1 кв. метр.

Важно! Внесение фосфорных и калийных удобрений очень важно для данной культуры.

В частности, для озимого чеснока очень важен калий, потому что он повышает холодостойкость культуры и помогает благополучно пережить зиму.

А фосфор поможет получить чесночные головки, богатые сахарами.

Важно!  Если почва совсем бедная, допускается внесение и  органических и минеральных удобрений.

Посмотрите видео:  Посадка чеснока осенью под зиму и удобрение золой

После перекопки и внесения необходимых удобрений в почву, грядку хорошо разравнивают и так оставляют до осенней посадки.

Важно! дополнительно защитить и обеззаразить грунт, можно пролив его 1% раствором медного купороса, либо Фитоспорином.

Но, в принципе, это можно сделать и после посадки.

Как правильно выбрать посадочный материал

К выбору посадочного материала нужно подойти ответственно. Зубчики выбрать самые крупные из головок правильной формы, лучше, чтобы головка состояла из зубцов 5-6. Из мелких зубчиков чеснок не завяжется тугих головок.

Важно!  На зубчиках не должно быть ни гнили, ни плесени. Стоит внимательно осмотреть поверхность на наличие пятен неестественной структуры, механических повреждений. Все пригодные к высаживанию зубчики должны быть полностью покрыты оболочкой, без видимых изъянов.

Важно! Разделить головку на зубчики следует непосредственно перед замачиванием.

Обработка и подготовка чеснока к посадке

Перед посадкой озимого чеснока в открытый грунт зубчики следует  предварительно подготовить к посадке:

• • Головку разделяем аккуратно, чтобы не повредить внешнюю оболочку и место роста корешков (донце).
  • Чистим донце от застарелых наростов, чтобы оно лучше укоренялось, это делается аккуратно, чтобы случайно не снять чешую и не оголить зубчик.
  • Проводим сортировку зубчиков, убираем все, которые имеют вышеперечисленные дефекты. Если посадить такой чеснок, он не только не даст нормальную головку, но может заразить всю грядку.
  • Проводим обеззараживание зубчиков.
    • Вариантов обработки зубчиков чеснока множество:
      • Замачиваем в растворе «Максима» (по инструкции) на 30 минут.
      • Вымачивают в растворе «Фундазола» (по инструкции).
      • Окунают в розовый раствор марганцовки, на 20-30 минут.
      • 1% раствор медного купороса (10 грамм на 1 литр). На 30 минут.
      • Раствор Фитоспорина(по инструкции) в течение 5-10 минут.
      • Замачивать в растворе из 2 ст. ложек на 1 литр воды), на 30 мин.

Посмотрите видео: Правильная подготовка (обработка, замачивание) озимого чеснока к осенней посадке

Совет! Какой раствор выбрать для замачивания чесночных зубчиков перед посадкой каждый выбирает для себя, главное следовать инструкции и не передержать в растворе, чтобы не обжечь посадочный  материал.

Непосредственная посадка и её правила

Основные правила посадки озимого чеснока:

На каком расстоянии садить чеснок? – часто задаваемый вопрос.

Чеснок, как правило, садят длинными рядками, расстояние между которыми делают 20-30 см

Интересно!   Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно. Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки.

Сами зубчики располагают на дистанции 10-12 см друг от друга.

Глубина осенней посадки озимого чеснока составляет 8-10 см.

Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см, но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты зубца, то есть, если высота 3 см, значит глубина — 9 см.

Важно! Зубчики высаживают строго донцем вниз.

Важно! Если зубчики будут недостаточно заглублены, то они могут вымерзнуть. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или загниют.

Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:

• • • Выбрать место для грядки чеснока, учесть при этом правила севооборота.
    • Вскопать грунт, внеся предложенные . удобрения.
    • Выбрать качественный посадочный материал, замочив его перед посадкой согласно инструкции в обеззараживающем растворе.
    • Разметить бороздки или лунки на определенном расстоянии.
    • Высадить зубчики в соответствии с правилами глубины посадки.
    • Засыпать плодородным грунтом.
    • По желанию для дополнительного обеззараживания почвы можно пролить раствором Фитоспорина(по инструкции).
    • Замульчировать, если у Вас зона рискованного земледелия и бывают лютые морозы лучше.

Посмотрите видео: Правильная посадка чеснока осенью под зиму

Уход за озимым чесноком после посадки

Если у вас холодные зимы, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом.

Но по весне все укрытие нужно будет снять при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (сорняков расти будет меньше).

Если осень выдалась сухая и теплая, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.

Но основной уход, конечно, приходится на весну. После таяния снега появятся первые зеленые росточки. Их пока можно не поливать, так как грунт достаточно напитался влагой.

Далее, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок, а также вовремя удалять стрелки.

Кстати! О том, чем и как можно подкормить чеснок (в том числе яровой), вы можете узнать из этой статьи на нашем сайте

Посмотрите видео:  посадка и мульчирование чеснока осенью

Когда собирать урожай озимого чеснока и как его хранить (способы)

Обратите внимание! О том, когда следует собирать урожай озимого чеснока и как правильно его хранить, читайте в соответствующих статьях на сайте.

Возможные ошибки при посадке чеснока осенью и при его выращивании

Часто и опытные огородники допускают ошибки, поэтому хотим обратить внимание на следующие часто встречающиеся промахи:

• • • Можно купить посадочный материал не того сорта, который заявлен, поэтому самый надежный способ просто садить свой собственный посадочный материал.
    • Высаживают без оболочки, в этом случае чеснок гибнет. Многие садоводы считают, что оболочку убирать надо обязательно. Они придерживаются мнения, что чешуя (или плохо снятая старая корка) мешает прорастать корешкам. Однако при отсутствии оболочки зубчик начинает просто гнить.
    • Не выдержано время, посадка производится сразу после перекапывания. Для минеральных и органических удобрений требуется время, чтобы насытить грунт питательными веществами. Также зубчики посаженные в рыхлый грунт осядут чрезмерно глубоко, что отрицательно скажется на их всхожести и дальнейшем росте.
    • Ранняя посадка. Теплая погода спровоцирует активный рост зеленых побегов. А они при наступлении холодов погибнут, что приведет к ослаблению посадочного материала.
    • Весной не удаляются стрелки. Конечно, итоговый размер чеснока зависит от головки луковицы, но если оставить стрелку, которую он выпустил весной, то вся сила головки пойдет на образование бульбочек. Поэтому стрелки следует срезать еще в период их формирования.

Таким образом, высаживать озимый чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он окрепнет, закалится, пройдет стратификацию и накопит массу. Главное сделать все этапы вовремя и правильно.
Посмотрите видео: Хитрости посадка чеснока под зиму

Обратите внимание! Сажать под зиму можно и другие культуры, тот же лук, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные цветы(тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)!

Посмотрите видео: Как правильно садить чеснок на зиму

dacha365.net

Посадка озимого чеснока осенью под зиму: сажаем по всем правилам

Луну на небе некоторые огородники воспринимают не только как источник ночного света, но, благодаря лунному календарю, и как указатель сроков проведения различных работ на приусадебном участке. На основе смены фаз освещенности диска и периодов обращения Луны вокруг Земли древние люди в далеком прошлом создали лунный календарь. Знаки с фазами Луны наносились на камни, стенки пещер, кости животных. Самый старый из пока найденных археологами лунных календарей имеет возраст около 18 тыс. лет.

Многолетние наблюдения за огородными культурами и лунным календарем позволили исследователям установить наиболее подходящие дни для проведения посевов, уборок, прополок, обрезок и других работ в саду и в огороде. В начале ХХ века современным анализом различных этапов земледелия в соотношении к фазам Луны стала заниматься Мария Тун — ученый-практик из Германии.

Она издала книги, в которых назвала благоприятные дни для проведения работ на земле. Эти сведения стали основой для создания ежегодных лунных календарей для любителей выращивания садово-огородных культур.

Содержание статьи:
1. Когда сажать чеснок по лунному календарю 2019 осенью
2. В чем отличие озимого и ярового чеснока
3. Подготовка почвы для посадки
4. Как подготовить чеснок для посадки осенью под зиму
5. Правила посадки чеснока
6. Что можно посадить рядом с чесноком
7. Когда и как сажать бульбочки чеснока под зиму
8. Сроки посадки на Урале, в Подмосковье, Ленинградский области

Когда сажать чеснок по лунному календарю 2019 осенью

В каждом садово-огородном лунном календаре, рассчитанном на конкретный год, указываются названия огородных и садовых культур, благоприятные даты посадки и уборки этих растений, сроки проведения агротехнических работ. Сроки для этих рекомендаций рассчитываются, исходя из видовых особенностей каждого растения.

Если аксиомой является тот факт, что у растений нет зимующих в открытом грунте форм, то в календаре не будет дат подзимнего посева семян или высадки саженцев, клубней, луковичных головок этих культур.

Некоторые виды чеснока относятся к тем травянистым растениям, корни которых устойчивы к зимним холодам, не погибают в промерзшей почве, при первых весенних оттепелях начинают наращивать корневые отростки, а с наступлением тепла выгоняют зеленые стебли на поверхность почвы.

Но есть чеснок, корневые луковички которых могут не выжить при пониженных почвенных температурах. Поэтому культуру чеснок делят на два вида: озимая и яровая (летняя) форма. Осенью обычно сажают озимые сорта чеснока. В лунном календаре на 2019 год указаны благоприятные для этой цели даты. В холодных регионах озимый чеснок сажают:

• в сентябре — 5-7, 15-17 числа;
• в октябре — 3, 4, 12, 13 числа.

В регионах, где земля не замерзает раньше декабря, посадка луковиц озимого чеснока может быть проведена и в ноябре — 8, 11-13 числа. В южных областях озимый чеснок можно сажать 11-14 и 17 декабря 2019 года.

В чем отличие озимого и ярового чеснока

Сажать в землю и весной, и осенью можно оба вида чеснока. Но урожаи при несвоевременной посадке значительно уменьшаются, зубки у чеснока мельчают. В особо холодную зиму или очень засушливое жаркое лето посевы чеснока, посаженного в не предназначенные для сорта сроки, могут полностью погибнуть.

Для того, чтобы в землю при подзимних работах не попал яровой чеснок, необходимо разобраться в том, по каким внешним признакам виды чеснока отличаются друг от друга. Дольки чеснока покрыты шелухой. У яровых сортов она мягкая и тонкая, белого оттенка.

Шелуха озимого чеснока толстая, плотно облегает луковицу, имеет розовый оттенок. Головки озимого чеснока состоят из 6-10 крупных ровных зубчиков, расположенных в один ряд, в центре находится толстый плотный стеблевой стержень.

Яровой чеснок состоит из центрального ряда мелких, неровной формы, зубчиков, вокруг них хаотично нарастает второй ряд из более крупных зубков, центрального стержня либо вообще нет, либо он мягкий, не держит ровную форму. Общее количество долек ярового чеснока может достигать 20 шт.

Подготовка почвы для посадки

Место для выращивания чеснока выбирают на участке огорода с супесчаными почвами, где много солнца, нет ветра, низин и близкого расположения подпочвенных вод. На одной и той же грядке чеснок без негативных последствий не может расти дольше, чем 2 года.

Предшественниками чеснока не должны быть луковичные и пасленовые растения. Сажать чеснок лучше после бобовых, бахчевых, крестоцветных растений. Хорошей соседкой для чеснока станет клубника.

Перед посадкой чеснока грядки не удобряют свежим навозом, который может стать причиной закисления пахотного слоя почвы. Для чеснока подходят плодородные почвы с нейтральным уровнем кислотности. Увеличивать уровень плодородия грядки, на которой будет расти чеснок, нужно с помощью торфа, вызревшего растительного компоста.

Они добавляются в почву за 2-3 недели до начала посадочных работ. В это же время вносят фосфорные и калийные удобрения — на каждый 1м2 грядки по 20-30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Как подготовить чеснок для посадки осенью под зиму

В зиму сажают отдельные зубчики чеснока, головки, не разделенные на дольки, и семенные бульбочки, собранные из чесночных соцветий. Любой вид семян предварительно осматривают. Отбраковывают поврежденные гнилью, насекомыми, мягкие, мелкие. Для посадки пригодны крупные ровные дольки, без механических повреждений. Головки чеснока перед тем, как разделить на зубчики, освобождают от корневого донышка.

Делают это за один-два дня до начала посадочных работ. Тогда же проводят профилактическую обработку чеснока — выдерживают в слабо-розовом растворе марганцовки или зольной вытяжке около часа. Зольную вытяжку делают заранее. Используют 1 л кипятка и 200 мл просеянного древесного пепла. Смесь настаивают в течение суток, а затем процеживают и применяют.

Для предохранения чеснока от гнилей и вредителей можно использовать обычную столовую поваренную соль. Готовят раствор из 1 ст.л. соли и 1 л теплой воды. Соль должна полностью раствориться.

Для этих же целей применяют раствор медного купороса слабой концентрации ( 1 ч.л. разводится в 2-х л воды). В этих смесях чеснок выдерживают не больше 3-х мин. После любого вида обработки семенной материал промывают в проточной воде и подсушивают.

Правила посадки чеснока

Посадку проводят в ту пору, когда несколько дней подряд днем температура воздуха не поднимается выше + 10 °С. Чеснок сажают в заранее подготовленные и размеченные на рядки грядки. Бороздки делают довольно глубокими, до 10 см, но на их дно насыпают слой песка в 2-3 см и тонкий слой древесной сухой золы. Почву не увлажняют. Дольки чеснока осторожно, без усилий, втыкают в почву, между зубчиками оставляют пустые участки бороздок, выдерживают промежутки не менее 5 -7 см.

Размер расстояний между семенами зависит от сортовых особенностей посадочного материала. Бороздки с разложенными зубчиками чеснока присыпают почвой. Над каждой долькой должен быть слой грунта толщиной в две высоты зубчика. Если прогноз погоды на зиму предупреждает о сильных морозах, то чеснок сажают на глубину до 15 см или используют толстый слой сухой растительной мульчи.

Что можно посадить рядом с чесноком

Грядки озимого чеснока можно располагать возле кустов клубники, малины. На следующую весну рядом с молодыми зелеными проростками озимого чеснока высаживают рассаду томатов, головки лука, клубни картофеля, сеют семена огурцов, листовых салатов, укропа, петрушки.

Морковные грядки будут защищены ароматом чеснока от морковной мухи. Цветущие кусты ранних роз, тюльпанов, гладиолусов не будут страдать от вредных насекомых рядом с чесночными грядками.

Когда сажать чеснок весной в открытый грунт. Хранение

Когда и как сажать бульбочки чеснока под зиму

Выращивание стандартных, разделенных на дольки, головок чеснока из бульбочек происходит в течение 2-х летнего цикла. После первой посадки получают однозубки. Затем на вторую осень однозубки снова высаживают на грядках в огороде. В следующем году летом из земли выкапывают головки чеснока, разделенные на дольки.

Бульбочки чеснока являются самым качественным посадочным материалом, потому что семена находятся в соцветиях на высоте до 50 см от поверхности грунта, не соприкасаются с болезнетворными почвенными организмами, защищены створками семенной коробочки от находящихся в воздухе спор грибковых заболеваний и летающих насекомых-вредителей.

Перед использованием бульбочек их разделяют по размерам. Для высадки в грядки используют самые крупные семена. С ними проводят те же мероприятия, что и с дольками чеснока и однозубками. Сажают на глубину до 3-4 см, обязательно присыпают растительной мульчой, накрывают искусственными защитными материалами. После выпадения снега на грядки набрасывают снежный покров.

Сроки посадки на Урале, в Подмосковье, в Ленинградской области

На юге Урала сроки посадки чеснока не будут сильно отличаться от сроков Подмосковья. В степных и лесостепных районах даты посадки озимого чеснока могут быть сдвинуты на начало ноября. В средней части Урала, где находятся смешанные зоны лесостепи и тайги, сажать в ноябре уже не получится, в это время там уже много снега и низкие температуры воздуха.

Поэтому чеснок сажают в середине сентября. В тайге и лесотундре озимый чеснок сажают только при условии использования толстого слоя укрывного материала. Срок посадки — начало сентября.

В Подмосковье традиционно посадку чеснока проводят в конце сентября — середине октября. В связи с тем, что в некоторые недавние годы наступление зимы затягивалось, то возможно, что и 2019 году сроки посадки озимого чеснока необходимо будет перенести на начало ноября, чтобы не допустить осеннего прорастание стеблей чеснока на поверхность грядок.

В Ленинградской области умеренно мягкие зимы и умеренно теплое лето. Особенность климата Ленинградской области в том, что здесь часто меняется направление воздушных потоков, на смену континентальным приходят арктические. Поэтому сроки посадки чеснока растянуты и точно не определены, зависят от текущих температур воздуха.

Вкусный маринованный чеснок. 8 рецептов приготовления

domovouyasha.ru

Посадка чеснока осенью под зиму: когда и как

Соблюдение правил и сроков посадки чеснока осенью позволяет получить в следующем сезоне большие урожаи этого полезного овоща. Главные составляющие успеха — грамотный выбор участка и соблюдение рекомендаций по подготовке почвы.

Сроки посадки чеснока поздней осенью

Озимые сорта чеснока дают максимальный урожай при посадке в осенний период. Сроки рассчитываются таким образом, чтобы овощ успел укорениться в почве, но не пророс. Оптимально, если до наступления морозов остаётся 3 недели. Важное условие — температура почвы не ниже +10°C. Допустимо сажать зубки и в холодную, но не промёрзшую почву: в таких условиях происходит развитие корневой системы растения.

При выборе сроков следует ориентироваться на климатические условия региона и прогноз погоды. Примерные даты в различных широтах:

• юг — с конца октября до последней декады ноября.
• Средняя полоса — с конца сентября до середины октября.
• Сибирь и Урал — с середины сентября до начала октября.

По народному календарю в Средней полосе высадка чеснока традиционно планировалась ближе к православному празднику Покрова Богородицы.

Подготовка грядки к высадке чеснока

Чеснок предпочитает плодородные почвы с нейтральной или низкой кислотностью. Важно учитывать, что не все предшественники хорошо вляют на овощ, поэтому следует учитывать, где можно, а где нельзя его сажать.

Участок перекапывается за 1–2 недели до планируемой высадки, чтобы грунт осел. Если осень засушливая, для повышения плотности почва увлажняется. В противном случае высаженные зубки уйдут на глубину, что удлинит срок прорастания овоща весной и негативно повлияет на размер урожая.

Для повышения питательности почвы на один квадратный метр следует внести:

• ведро перегноя;
• стакан мела;
• 2 стакана золы;
• 2 ст. л. сульфата калия;
• 1 ст. л. суперфосфата.

Грядку шириной 100 см и высотой 25 см необходимо расположить на открытом солнечном месте. Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, за 3–4 дня до планируемой посадки почву поливают медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды).

Инструкции посадки чеснока поздней осенью под зиму

Материал для посадки озимого чеснока — зубчики или бульбочки, выращенные в семенных коробочках.

Посадка зубков

Алгоритм выращивания чеснока из зубчиков:

1. Подготовка материала к посадке: отбираются головки чеснока без вмятин, трещин, желательно крупного, одинакового размера, затем делятся на отдельные зубки. Далее чеснок обрабатывается раствором медного купороса (1%).
2. Создание лунок: формируются углубления палкой 10–12 см. Расстояние между лунками должно составлять не менее 10–15 см, а между рядами — 20–25 см.
3. Высадка зубков. Вдавливать их слишком глубоко нельзя, поскольку это задержит процесс образования корней. После посадки лунки закрываются почвой или хорошо перепревшим компостом.

На этом основной процесс можно считать завершённым. Если ударили морозы, а снега нет, грядки дополнительно прикрывают опилками, соломой или сухой листвой. Весной укрытие снимают сразу после схода снега.

Как посадить бульбочки

Использование для размножения сформированных на стрелках бульбочек — это возможность защитить чеснок от вырождения. Посадка из года в год зубчиков с собственного участка приводит к накоплению в материале генетических мутаций. В результате чеснок мельчает и размер урожая постепенно уменьшается.

Посадка бульбочками — это экономия средств и возможность получить здоровый, без генетических мутаций и инфекций материал. На стадии образования стрелок следует оставить несколько из них для доращивания. В каждом соцветии содержится около 40–50 бульбочек. Исходя из полученных данных, можно рассчитать необходимое количество стрелок, которые нужно оставить на грядке. Из каждой на следующий сезон вырастет чеснок-однозубка, который можно будет сажать по обычной схеме в следующем сезоне.

Алгоритм посадки:

1. На подготовленном месте следует вырыть траншею глубиной 30 см.
2. Уложить на дно измельчённые ветки или прелые доски.
3. Насыпать слой травы и силоса.
4. Поверх утепляющей подушки выложить смесь почвы с перегноем, компостом и минеральными удобрениями.
5. На расстоянии 20–25 см необходимо сделать борозды глубиной 5–7 см.
6. На их дно разместить бульбочки. Расстояние между ними — 2 см. Такая плотность необходима на случай вымерзания отдельных экземпляров.
7. Высаженные бульбочки присыпаются хорошо перепревшим перегноем или компостом слоем в 5 см.
8. После наступления первых морозов грядку следует накрыть соломой или лапником.

Соблюдение технологии посадки зубчиков или бульбочек чеснока поздней осенью позволит получить в следующем сезоне богатый урожай.

maja-dacha.ru