Посадка овощей под зиму в подмосковье: Что сажать под зиму в Подмосковье на огороде?

Сад

Содержание

посадка осенью озимого чеснока, лука, моркови, свеклы, зелени и цветов

Что и когда сажать в 2020 году под зиму в Подмосковье, чтобы весной получить урожай на две недели раньше? Оказывается, посадить осенью можно не только озимый чеснок и лук, но и довольно много видов овощей и цветов. Главное, знать сроки и правила подзимней посадки.

Содержание статьи

Когда и как сажать в Подмосковье под зиму чеснок

Чеснок осенью садят за 1-1,5 месяца до минусовых температур на улице. За это время у зубков должны образоваться корни, но прорости они успеть не должны.

Посадками занимаются с середины октября до начала ноября, ориентируясь на прогноз погоды.

Когда для посадки чеснока в Подмосковье По Лунному календарю благоприятные дни в 2020 году:

  • 4, 5, 9, 10 октября лучшие дни, но поскольку для Средней полосы это еще рано, можно посадить 18, 26 или 27 числа;
  • в ноябре сажать лучше всего в первой половине месяца 1, 5, 6, и 14.

Кликните на ссылку, чтобы узнать, какие сорта озимого чеснока лучше подойдут для выращивания в Средней полосе страны.

Посадка лука осенью под зиму в Подмосковье

За 2-3 недели до промерзания почвы, то есть в течение октября, нужно успеть посадить озимый лук. Севок должен успеть только укорениться, но не прорасти.

По Лунному календарю в 2020 году благоприятные дни для посадки лука севка под зиму: 4-5, 9-10 октября. Если осень затяжная и по прогнозам погоды морозы будут только в конце ноября, посадками можно заняться 12-13 ноября.

Как подготовить почву и правильно посадить севок, подробно написано ЗДЕСЬ.

Когда сажать в Подмосковье свеклы под зиму

Корнеплоды сажают осенью, когда почва подмерзнет. Такое время выбирают для того, чтобы семена не успели прорасти. Поэтому, когда по прогнозам осенью установится температура ниже +4 градусов и оттепели уже не ожидается, можно смело сеять семена свеклы.

В Подмосковье в 2020 году по Лунному календарю благоприятные дни для посадки свеклы:

  • 4-5, 9-10 самые лучшие дни в октябре, также можно посеять 18, 26 и 27;
  • 1, 5, 6, 12-13 ноября или с 22 по 24.

В какую землю и как правильно осенью посеять семена свеклы узнайте ЗДЕСЬ.

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Можно ли сажать в Средней полосе страны под зиму морковь? Конечно можно, но только надо знать, что семена морковки могут прорасти даже при небольших плюсовых температурах, поэтому посевами занимаются, когда установится прохладная погода с температурой от -3 градусов и ниже.

В 2020 году благоприятными днями для посадки моркови осенью под зиму в Подмосковье являются:

  • 9-10, 15 (18, 26-27) октября;
  • 5-6,12-13 ноября. Если осенью долго тепло, посевы переносятся на конец ноября 22, 23 или 24 число.

В этом году для посевов корнеплодов, чеснока и лука самые лучшие дни в начале любого месяца осени. Но так как нужно ориентироваться на погоду, в конце месяца написаны нейтральные даты. В это время Луна находится в знаках Зодиака плодородных, но растет (корнеплоды рекомендуется сажать при убывающей).

Кликните по ССЫЛКЕчтобы выбрать подходящий сорт и узнать правила посадки морковки осенью

 

Посадка укропа и петрушки под зиму в Подмосковье

Ранней весной можно будет срывать зелень, посаженную поздней осенью. Как только растает снег и наступят теплые деньки, семена укропа, петрушки, салата проклюнутся и начнут расти.

Посев петрушки производят при температуре ниже +2 градуса. В средней полосе России такая погода устанавливается обычно в ноябре.

Для посадки петрушки под зиму по Лунному календарю в 2020 благоприятные дни: 16-17, 22-24 ноября.

Перейдите по выделенной ССЫЛКЕ и узнайте как правильно посадить петрушку осенью.

Укроп сажают при установившейся температуре около нуля градусов. Семена высевают в подмерзшую почву. В средней полосе укроп можно посадить в ноябре. По Лунному календарю лучшие дни те же, что и для посева укропа.

Подробно о подзимнем посеве укропа, и какие сорта лучше выбрать для посева осенью читайте ЗДЕСЬ.

Кроме овощных культур, в Подмосковье под зиму можно сажать цветы – однолетники, многолетники, луковичные. Какие цветы сажать осенью под зиму, их фото, название и другие подробности мы написали в нашей статье, которую можно открыть, кликнув на выделенную ССЫЛКУ.

Подзимние посевы в Подмосковье, посадки в срок и по правилам позволят получить не только более ранний урожай, но и устойчивые к перепадам температур, а также различным болезням растения.

Что можно посеять под зиму

Для начинающих дачников настоящим открытием становится факт, что некоторые виды огородных культур, цветов, лекарственных растений можно посеять под зиму. Наступление первых заморозков в Подмосковье не значит, что все работы в огороде закончены.

У хорошего хозяина лето кормит зиму, а осень – весну. Существует много сортов овощей, зелени и других растений, посев которых перед началом настоящих холодов позволяет собрать ранний урожай весной. Зимняя закалка наделяет растения выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям.

Немного о сроках посадки

Главные враги подзимнего посева в Подмосковье – оттепели. Длительное потепление даёт толчок прорастанию семян, а последовавшие за ним заморозки губят всходы.

Правильное определение сроков высадки семян – половина успеха. Опытные огородники больше ориентируются на интуицию, которая вырабатывается в результате многолетних наблюдений.

Общие рекомендации для начинающих – сажайте во второй половине ноября. Если землю тронули первые ночные заморозки, а температура воздуха в течение недели не поднимается выше + 5°С, пришло время последних огородных работ.

Овощи, высаживаемые под зиму

Есть растения, для которых единственная возможность вырастить в Подмосковье достойный урожай – посев под зиму. Из зубчиков, прошедших зимнее закаливание, вырастают исключительно крепкие, крупные и лёжкие головки чеснока. Поэтому хорошо будет посадить чеснок под зиму. Оставить до весны мелкий лук-севок – всё равно что выбросить, обязательно высохнет. Не поленитесь, посейте осенью, получите ранний урожай лука на перо.

Хорошо переносят посадку в зиму корнеплоды, для этой цели выведены зимостойкие сорта, не образующие цветоносов при низких температурах.

Устойчивые к морозам сорта свеклы: «Подзимняя А-474», «Холодостойкая 19», «Египетская плоская», «Бордо 237».

Посеянная под зиму морковь прорастёт на 2 – 3 недели раньше обычного и максимально использует влагу от таяния снега. Для приготовления в начале лета салатов с натуральным каротином посадите с осени «Нантскую 4», «Витаминную 6», «НИИОХ 336».

 

 

Далеко не все сорта редиса в холода дают стрелку. Выведены устойчивые к низким температурам «Жара», «Заря», «Розовая с белым кончиком». Высадите семена этих сортов осенью, ранней весной побалуете близких свежей редиской.

Пряная зелень, цветы, лекарственные травы, сидераты

Под зиму можно сеять практически любую зелень. Хорошо переносит зимние холода петрушка, укроп, кинза, пастернак, шпинат, салат, щавель, кориандр. Не забудьте прикрыть весной первые всходы плёнкой или агроволокном – и ранние витамины на столе обеспечены.

Луковичные: нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, георгины, крокусы пересаживаются именно осенью.

 Под зиму высевают васильки, ашшольцию, астры, космею, дельфиниум, львиный зев, турецкую гвоздику, маттиолу.

Хорошо приживаются лекарственные растения: ромашка аптечная, зверобой продырявленный, календула, любисток, тысячелистник, девясил, череда, мята, мелисса, шалфей, валериана лекарственная.

Хороший способ улучшить качество грунта, насытить его кислородом и полезными веществами – посеять под зиму с последующей весенней перекопкой сидераты: белую горчицу, рапс, овёс, горчицу.

Подготовка зимних грядок

Если участок сырой или находится в низине, то от посева под зиму будет мало толку. Повышенная влажность приведёт к загниванию и гибели семян. Для зимних грядок выберите высокое солнечное место с лёгким грунтом. Тяжёлая почва в холода спрессовывается и препятствует прорастанию. Суглинки облегчите смесью торфа с песком в соотношении 2:1, на 1 м2 почвы внесите 3 кг смеси.

Не забудьте об органических удобрениях. Они не только способствуют укреплению иммунитета и хорошему росту растений, но и согревают корневую систему в холода.

Подкормите землю перепревшим навозом (2 кг на 1 м2). Часть подготовленного грунта пересыпьте в ёмкость и оставьте в тёплом месте, он понадобится в процессе посадки семян.

Перекопайте грядки на штык лопаты и хорошенько разрыхлите. Для защиты семян от сильных морозов требуются довольно глубокие бороздки (3 – 4 см).  Сделайте их заранее, пока земля рыхлая.  От размывания осенними дождями прикройте их плёнкой или рубероидом, зафиксировав его досками, кирпичами.

 

 

 

Особенности посева

Особенности работы с посадочным материалом для создания максимально благоприятных условий зимовки:

  • подготовка перед посадкой – не требуется, семена должны быть сухими;
  • количество – примерно в 1,5 раза больше, чем при весенних работах;
  • качество – должно быть на высоте, купив сортовые семена в специализированных магазинах, вы обезопасите себя от неприятных неожиданностей.

Подзимний посев существенно отличается от весеннего.

Ни в коем случае не начинайте работу после дождя, не поливайте грядки, одно из необходимых условий правильной посадки – сухая земля. Поместите семена в заранее подготовленные бороздки. В большинстве случаев посев производится в подмёрзшую землю, вот здесь и понадобится заготовленный в тёплое время грунт. Засыпьте им бороздки, замульчируйте их сухими листьями, сверху навалите веток или лапника.

Оцените статью:

Рейтинг: 4.5/5 - 15 голосов

Посадка моркови в зиму в Подмосковье

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Посадка лука в зиму в Подмосковье

Репчатый лук – важный овощ, без которого практически не готовят первые и вторые блюда. Конечно, его можно купить в магазине, но выращенный собственными руками репчатый лук не содержит никаких вредных веществ, так как владельцы участков, химией для удобрения земли пользуются редко.

Посадка лука под зиму в Подмосковье — один из вариантов получения раннего урожая репки. Но чтобы добиться положительных результатов, нужно знать некоторые тонкости, касающиеся сроков, выбора сорта и подготовке почвы. Об этом и пойдет речь в статье.

Выгода осенних посадок

Репчатый лук, как правило, высаживают весной и осенью. Хотя посадки лука под зиму в Подмосковье имеют намного больше положительных сторон. Давайте разберемся:

  1. Покупая севок весной, приходится платить немалые деньги, ведь в стоимость включаются расходы на хранение.
  2. Посадив репчатый лук в зиму, урожай в Подмосковье можно получить почти на месяц раньше, чем при весенней традиционной посадке.
  3. Поскольку лук убирается в конце июня – начале июля, то на участке, где собрали луковицы, можно посадить другие быстрорастущие культуры. А это – прибавка урожая.
  4. Репчатый лук, посаженный осенью, не повреждается таким вредителем, как луковая муха, поскольку к моменту работ ее лет заканчивается. А весной, когда луковицы окрепнут, вредитель уже не так страшен.
  5. Зеленые перья выстреливают из земли после схода снега и прогревания земли весенним солнышком. Сорняки не успевают за ростом лука и не способны навредить.
  6. Свежие перья репчатого лука, богатые витаминами, можно срезать в первых числах мая, что в Подмосковье очень важно.

Внимание! Если вы хотите получить раннюю зелень, помните, что головки на кустах со срезанными перьями не вырастут.

Конечно, отменный урожай репчатого лука в Подмосковье или другом регионе России возможен в том случае, если работы выполнить в срок и выбрать правильные сорта севка. Следует отметить, что все больше владельцев собственных участков отдают предпочтение посадке лука в зиму.

Определяемся со сроками

Посадка лука в зиму в Московской области практически не отличается от работ в других регионах России. Но сроки, конечно, будут отличаться от южных территорий. Все дело в том, что зимой морозы нередко опускаются ниже отметки -20 градусов, а снежный покров не всегда удовлетворяет огородников. Поэтому зимние посадки севка в Подмосковье нуждаются в дополнительном укрытии.

Если вы живете в Подмосковье, то при выборе сроков посадки севка нужно начинать во второй декаде сентября и завершить до 25 октября. На такой промежуток времени нужно ориентироваться и в 2019 году. По лунному календарю советуют заняться посадкой 6-12 и 16-24 октября. Жители Подмосковья в 2019 году могут еще использовать 4 и 7 ноября, но это крайние сроки.

Внимание! Суточные перепады температур при посадке репчатого лука в зиму должны колебаться в пределах 0-+8 в дневное время и -3 ночью.

Назвать точные сроки посадки в Подмосковье не сможет даже самый опытный огородник, поскольку он не умеет регулировать погоду. Ведь в разные годы в одно и то же число климат неодинаковый. В один год падает снег, в другой держится высокая температура.

Предупреждение! Высаживать репчатый лук нужно в остывшую землю, чтобы луковицы не смогли прорасти осенью.

Лучшие сорта лука для зимней посадки

После того как вы определите, когда сажать лук под зиму, нужно подумать о сорте севка. Ориентироваться нужно на районированный в Подмосковье лук, в этом случае хороший урожай гарантирован:

  • севок способен переносить морозы;
  • быстрее идет в рост весной;
  • меньше болеет.

Лучшие сорта

Посадку лука осенью в Подмосковье проводите таким посадочным материалом:

  1. Эллан имеет кругло-приплюснутую форму, верхние чешуйки желтого цвета. Сорт раннеспелый, лежкость на протяжении 12 месяцев.
  2. Стригуновский тоже относится к сортам ранних сроков созревания, луковицы плотные, с острым вкусом.
  3. Арзамасский является самым старым сортом, в гнезде бывает до трех луковиц.
  4. Мячковский-300 отличается отменной транспортабельностью и лежкостью.
  5. Бессоновский начали выращивать еще в 1943 году. Луковицы приплюснутые, лежкие, транспортабельные.
  6. Одинцовец – сорт среднего срока созревания, универсального назначения. В гнезде образуется 2-3 луковки.
  7. Штутгартен Ризен вырастает до 250 граммов, в луковицах большое количество витамина С.
  8. Луковицы Халцедон отличаются острым вкусом, отличной лежкостью. Чешуйки коричневые с бронзой.

Внимание! Следует также отметить отдельно Бессоновский и Стригуновский. Это морозостойкие сорта лука, стрелкования практически не наблюдается.

Если вы впервые высаживаете лук под зиму в Подмосковье, возьмите несколько сортов, чтобы потом решить, какой лук лучше удается.

Где сажать

Перед посадкой лука на зиму в Подмосковье, как и в любом другом регионе, нужно подумать о месте расположения грядок. Кроме того, нужно знать, после каких культур это растение лучше всего растет.

Предупреждение! Не рекомендуется высаживать в Подмосковье культуру на одном месте из года в год, поскольку лук вытягивает из почвы питательные вещества, да и с луковыми болезнями сражаться труднее.

Не рекомендуется сажать после:

  • петрушки и сельдерея;
  • картофеля и красного клевера;
  • люцерны.

Дело в том, что корневая система этих растений притягивает личинки нематоды.

А вот такие предшественники помогут вырастить богатый урожай репчатого лука. Так что можно высадить севок после:

  • фасоли и гороха;
  • кукурузы и томатов;
  • салата и горчицы;
  • рапса и огурцов;
  • всех видов капусты.

Важно! У этих растений корни уходят на большую глубину, не затрагивая питательных веществ в верхнем слое почвы.

Кроме того, бобовые и горчица обогатят почву легко усваиваемым азотом.

Готовим грядки

Гряды перед посевом репчатого лука в зиму в Подмосковье перекапывают, при необходимости добавляют минеральные удобрения, особенно если грунт обедненный. Чаще всего добавляют экофоску, на каждый квадрат от 15 до 20 граммов. Непосредственно перед посадкой вносят древесную золу.

Грядку выравнивают, делают бороздки. Несмотря на то что луковая муха не докучает луковицам, все равно желательно опудрить борозды махоркой. Затем проливаем густой марганцовкой.

После переборки оставляют луковички овсюжки (диаметр до 1 см) и севок – (1-3 см в диаметре). Посадочный материал тщательно осматривают, отбраковывая подозрительные экземпляры. Обязательно посевной материал обеззараживаем в растворе соли и медного купороса. Держать нужно не более 5 минут, чтобы корешки не успели проснуться.

Садить лук под зиму нужно в сухом виде, замачивание исключается, так же, как и обрезка, чтобы не занести внутрь инфекцию. Кроме того, в обрезанную верхушку может попасть вода, да и такой посадочный материал может просто засохнуть.

Схема высаживания репчатого лука под зиму в Подмосковье несколько иная. Борозды делают с шагом до 20 см, а саму луковицу необходимо углубить сантиметров на 5. В этом случае растение будет лучше защищено от зимней стужи. Севок сажают на расстоянии 5-7 см, в противном случае во время роста луковицы будут мешать друг другу.

Выложив в бороздки луковички, их присыпают землей, а вот поливать не нужно. Если через 10 дней не пойдет дождь, вот тогда нужно слегка увлажнить почву.

Перед наступлением морозов грядки с репчатым луком, выращиваемым в областях средней полосы России, необходимо мульчировать соломой, сеном, хвоей, опилками или сухими листьями. Благодаря такому укрытию сохраняется тепло, значит, первые заморозки не повредят луковички.

Важно! Чтобы мульчу не сдуло ветром, придавите ее лапником.

Ну и, конечно, для выращивания богатого урожая репчатого лука в Подмосковье, нужно слушать прогноз погоды. Если синоптики не обещают в ближайшее время снега, то придется сделать дополнительное укрытие с помощью пленки. Когда начнутся обильные снегопады, этот укрывной материал придется убрать.

Интересный видеоматериал о посадке репчатого лука под зиму:

Подведем итоги

Многие огородники, живущие в Подмосковье и других регионах средней полосы России, не рискуют высаживать лук под зиму, боятся, что морозы его погубят. Мы надеемся, что материал нашей статьи разубедит скептиков, а ряды тех, кто сажает репчатый лук осенью, увеличатся.

Главное, верить в свои силы, следовать рекомендациям и все получится. Удачи всем!

Посадка моркови под зиму в Подмосковье и не только

Посадка моркови под зиму позволяет решить сразу несколько задач: получить более ранний урожай, обеспечить себя сладкими и крупными корнеплодами. Раннеспелость объясняется тем, что семена набухли еще осенью, поэтому весной посевы сразу начинают идти в рост. А крупный размер и сладость моркови обеспечивает большое количество воды, оставшейся в почве после зимы. Однако следует отметить, что морковь, высаженная в предзимний период, не годится для длительного хранения.

Выбор места посадки

Место под посадку лучше выбирать ровное, чтобы весенние паводки не смыли посевы, солнечное и огороженное от ветра. Грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности. Оптимальными предшественниками для моркови можно назвать огурцы, лук, капусту и кукурузу.

Сроки посева

Нельзя допускать того, чтобы семена проросли осенью, иначе при первых же заморозках они вымерзнут и погибнут. Во избежание этого сажать морковь следует в слегка промерзшую почву, в Подмосковье это середина-конец ноября.

Подготовка почвы

Все работы с почвой под посадку моркови желательно закончить до середины октября, чтобы все удобрения успели усвоиться. Морковь лучше всего сажать в рыхлую почву с нейтральным или слабокислым уровнем рН. Это могут быть суглинки или супеси, но они должны содержать в себе большое количество органики.

После освобождения почвы от сорных трав, ее необходимо перекопать на длину штыка лопаты и внести на квадратный метр:

  • суперфосфата – 20-25 г;
  • соли калийной – 10-15 г;
  • перегноя – до 3 кг.

Грядки формируются высотой не меньше пятнадцати сантиметров, это предохранит их от застоя влаги, а чтобы земля не осыпалась, их можно огородить бортиками из листов железа, шифера или досок.

Важно! Если грунт имеет очень кислую среду, в него можно добавить доломитовой муки (150 г) или золы (200 г) на кв. м. Сделать почву более легкой помогут перепревшие опилки, измельченный уголь или крупный речной песок. Для обогащения бедного грунта, в него можно добавить до 20 г азотного удобрения.

Грядки и борозды под посев формируют в октябре, когда почва влажная. В таком виде им нужно простоять до момента посева. Если осень дождливая, сформированные грядки можно накрыть пленкой, чтобы вода их не размыла.

На тяжелых почвах борозды лучше сделать 3-сантиметровой глубины, а на легких – 5-сантиметровой.

Посев моркови

Для предзимней посадки лучше выбирать холодостойкие ранние или среднеранние сорта. Приступать к посеву можно тогда, когда начнутся заморозки и грунт промерзнет до 8 см в глубину. Сеять следует только сухие семена, в противном случае они могут не только набухнуть, но и прорасти. Норма посева должна быть на 20-25% выше традиционной.

После посева семена следует присыпать 1-2-сантиметровым слоем почвы, смешанной с речным песком или торфом. Почву на грядках надо немного уплотнить и укрыть ветками или лапником. Первый снег стоит сгрести на грядки – он поможет укрыть семена от мороза.

Важно! Чтобы весной без труда различить грядки, посевы можно засыпать отличающейся по цвету землей, или высадить здесь же семена салата или редиса, которые также помогут обозначить грядки.

Весенние работы

Весной с грядок убирают лапник и ветки. Если за зимний период почва сильно уплотнилась, ее следует аккуратно взрыхлить. С приходом первых теплых дней почву можно укрыть пленкой из полиэтилена, а после появления ростков ее следует поменять на нетканый материал. С таким укрытием морковь отлично перенесет любые весенние заморозки.

Для скорейшего появления ростков, семена необходимо часто поливать. Первое прореживание проводится на стадии 1-2 листиков. При этом расстояние между всходами должно составлять не меньше полутора сантиметров. Повторное прореживание можно провести спустя пару недель, оставив уже до 6 см между ростками.

Пропалывать грядки следует с прорастанием первых семян, а защиту культуры от насекомых-вредителей можно провести уже через полторы декады после появления ростков.

При правильном подходе первые корнеплоды можно будет попробовать уже в июне. 

таблица благоприятных дней и особенности региона

Чеснок – популярный овощ. Его листья и головки используют для приготовления блюд в кулинарии и для лечения в нетрадиционной медицине. Для получения раннего урожая в начале лета, многие огородники предпочитают сажать чеснок под зиму в Подмосковье в 2021 году по лунному календарю с учетом погодных условий и советов специалистов. Если посадка проведена по всем правилам агротехники, головки растут крупными, ароматными и сочными.

Особенности климата Подмосковья

Московская область относится к умеренно-континентальной климатической зоне. Здесь четко выражены сезоны с теплым летом и холодной зимой с постоянным снежным покровом. В последние годы климат Подмосковья сильно потеплел. Стало больше теплых дней, более мягкие зимы наступают позже, часто бывают продолжительные оттепели.

Здесь длинная, теплая осень с большим количеством осадков. Она начинается в сентябре, когда стоит умеренно-теплая погода, но уже случаются похолодания. Из-за сокращения светового дня замедляются все биологические процессы в растениях, желтеет листва. В середине сентября на несколько дней возвращается летняя погода, когда температура достигает +22..+25°С. С конца сентября начинается похолодание. Когда температура снижается до +10°С, заканчивается активная вегетация растений. Обычно это происходит к середине октября.

Важно!

Первые заморозки в Подмосковье бывают уже 20-23 сентября.

Октябрь здесь холодный, с частыми дождями или снегом. Средняя температура в этот месяц не превышает +4°С. В это время заканчивается листопад и прекращается вегетация. В ноябре живая природа окончательно впадает в состояние зимнего покоя. Со второй половины месяцы здесь сохраняется устойчивая минусовая температура.

Благоприятные дни

Для посадки чеснока под зиму выбирают удачное время с учетом особенностей климата и погоды. Согласно универсальному правилу посадки озимых овощных культур, ее проводят в срок от 40 до 50 дней до начала устойчивого похолодания, чтобы произошла адаптация к температуре и влажности почвы. Оптимальный срок посадки для Московской области – с 17 сентября по 13 октября. У посаженных в это время головок формируется развитая корневая система, которая помогает растению успешно перезимовать.

Многие овощеводы выбирают время посадки и других садово-огородных работ в соответствии с фазами Луны. Считается, что высаживание растений в благоприятные дни помогает им укореняться и правильно развиваться. Если время выбрано неправильно, росток ослабевает или гибнет.

Влияние фаз Луны на разные части растения отличается:

  1. Растущая стимулирует развитие надземной части. В это время высаживают растения, дающие плоды над землей.
  2. Убывающая активизирует рост корневой системы. Эти дни подходят для посадки культур, плоды которых находятся под землей.
  3. Новолуние и Полнолуние не подходят для посадочных работ.

Согласно влиянию фаз небесного светила, посадить чеснок в зиму для получения крупных головок можно на убывающей Луне. Если нужно именно перо, овощ высаживают на растущей. Наиболее благоприятные посадочные дни сентября и октября представлены ниже в таблице.

Месяц  Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Сентябрь  1, 2,3, 24, 25, 29 и 30             5, 6 и 22
Октябрь    23, 25, 26 и 27             1, 2 и 14

Нельзя высаживать чеснок слишком рано. При посадке зубчиков в начале сентября успевает сформироваться росток. Тогда с приходом морозов растение погибает. Также запрещено садить овощ во второй половине октября, когда среднесуточная температура воздуха не поднимается выше +10°С. Корневая система на таких зубчиках не формируется и они вымерзают зимой.

Правила посадки

Озимый чеснок садят с учетом севооборота. Тогда овощ вырастает здоровым, правильно развивается и дает богатый урожай. Грядку для посадки делают на месте, где раньше росли:

  • кабачки;
  • бобовые растения;
  • помидоры;
  • капуста;
  • тыква;
  • огурцы.

Эти овощные культуры оставляют в почве много полезной для чеснока органики. Не подходят для чесночной грядки места, где раньше рос лук или картофель. После этих культур остается много возбудителей болезней и вредителей, которые могут поразить чеснок.

Подходящие сорта

Озимые разновидности чеснока более урожайные. От ярового они отличаются меньшей лежкостью. Их делят на две большие группы:

  • стрелкующиеся образуют головку из 4-12 зубчиков крупного размера, расположенных в одно кольцо;
  • у нестрелкующихся головка сформирована 14-30 мелкими зубчиками, сидящими по спирали.

Стрелкующиеся сорта содержат больше эфирных масел. Они лучше переносят морозы. С таких растений можно самостоятельно собрать семена и использовать их для посадки в дальнейшем. К тому же стрелки имеют такой же вкус и аромат, как зубчики. Поэтому их тоже используют в пищу.

Совет!

Для Подмосковья выбирают сорта с хорошей морозоустойчивостью, способные выдержать промерзание грунта. Обычно огородники высаживают районированные сорта, выведенные российскими селекционерами. От зарубежных они отличаются неприхотливостью и лучшей приспосабливаемостью к местным условиям.

Самые популярные сорта чеснока для посадки под зиму:

  1. “Подмосковный” созревает в срок от 95 до 110 дней после прорастания. Плоскоокруглая головка светло-кремового цвета достигает массы 60 г и состоит из 5-7 зубчиков. Сорт с высокой морозоустойчивостью и хорошей лежкостью. Зубчики обладают острым вкусом и резким ароматом.
  2. Стрелкующийся сорт “Союз” имеет среднепоздний срок созревания. Растение образует плоскую луковицу с плотной мякотью, покрытую светлыми чешуйками. Головка достигает массы 50 г, состоит из 5-7 зубчиков. Этот сорт стабильно дает хорошие урожаи. Вкус зубчиков полуострый.
  3. Ранний сорт “Новосибирский” дает высокий урожай. Его плоскоокруглые луковицы достигают 25 г, состоят из 5-10 зубчиков. Чеснок хорошо хранится, устойчив ко многим болезням.
  4. Стрелкующийся сорт “Зубренок” имеет ранний срок созревания. Округлые головки достигают массы 70 г состоят из 4-7 зубчиков. Вкус у них острый.
  5. Среднеспелый сорт “Надежный” отличается высокой морозоустойчивостью. У него округло-плоские головки массой до 75 г, состоящие из 4-7 зубчиков. У этой разновидности отличная лежкость и высокая сопротивляемость инфекциям.

Требования к почве

Озимый чеснок не садят на грядках, которые были удобрены в текущем году навозом. В свежей органике содержится много азота, негативно влияющего на формирование растения. Чесночные головки растут мелкими и рыхлыми. С большей вероятностью они подвержены грибковым болезням.

Может быть интересноДля чеснока не подходит участок с грунтом высокой кислотности. Чтобы нормализовать состав, заранее вносят в почву древесную золу, доломитовую муку, растолченный мел. За несколько дней до посадки грядку удобряют компостом или перегноем. Дополнительно вносят суперфосфат или сульфат калия в дозировке, рекомендуемой на упаковке с препаратом.

После внесения подкормки землю еще раз перекапывают на глубину штыка лопаты. Затем формируют грядку. Ее ширина составляет до 1 м, а высота от 20 до 30 см. Грунт проливают горячим раствором перманганата калия для обеззараживания. За несколько часов до посадки чеснока вносят мочевину из расчета 1 ст. л. препарата на 1 м².

Сторонники органического земледелия готовят почву под посадку чеснока иначе. В середине августа после сбора урожая предыдущей культуры участок засевают сидератами. Для этого используют овес, ячмень, горчицу, бобовые культуры или рожь. Когда высота всходов достигнет 30 см, их скашивают и заделывают в грунт. Вскоре трава разлагается и наполняет почву необходимыми для развития овоща веществами.

Посадка и уход

Отобранные для посадки луковицы разбирают на зубчики. Имеющееся донце полностью удаляют, поскольку оно препятствует впитыванию влаги и не дает растению укорениться. На грядке делают борозды глубиной 15 см с интервалом от 20 до 25 см. На дно насыпают смесь равного количества речного песка и древесной золы.

Зубчики высаживают в борозду на расстоянии от 15 до 20 см. Их заглубляют на 4-5 см. При небольшом опоздании со сроком посадки можно разместить дольки немного глубже, чтобы предотвратить вымерзание. Каждый зубчик немного вдавливают в почву, опустив донцем вниз. Затем борозды засыпают грунтом. Поверх укладывают слой мульчи 2 см из перегноя или торфа. Такая защита предотвратит вымерзание зимой. Весной она согреет грядку, сохранит влагу в почве, избавит от трещин и образования корочки.

Важно!

После схода снежного покрова убирают часть мульчи, чтобы ускорить прогревание грунта. Но полностью защитный слой не снимают. Он необходим для защиты ростков в случае неожиданных заморозков.

В первых числах мая начинают регулярный полив грядки. Одновременно приступают к внесению удобрений. После появления первых всходов грядку поливают раствором мочевины, приготовленным из расчета 1 ст. л. препарата на 10 л воды. Через 20 суток растения подкармливают нитрофоской. Раствор смешивают из 2 ст. л. удобрения на ведро воды. Последнюю подкормку выполняют в июне. Раствор для полива готовят из 10 л воды, 1 стакана древесной золы и 2 ст. л. суперфосфата. Урожай собирают с середины июня. Конкретный срок зависит от особенностей сорта. В среднем озимый чеснок созревает в течение 100-110 дней после прорастания.

Возможные ошибки

Чесночные дольки не высаживают сразу после перекопки грядки. Земле дают отстояться несколько дней, чтобы она осела и выровнялась. Иначе зубчики оказываются в почве на разной глубине и всходы бывают недружными. Показавшиеся позже ростки растут слабыми, поскольку раньше развившиеся соседи их угнетают.

Нельзя отбирать для посадки все дольки, полученные с чесночной головки. Их нужно отсортировать по размеру. На грядке высаживают зубчики одного размера. Слишком крупные или мелкие размещают отдельно, чтобы они не мешали развитию соседей.

Перед посадкой с долек не счищают чешую. Она необходима для защиты от внешних повреждений. Без чешуек чеснок начинает гнить в земле. Во время развития чеснока сразу выламывают стрелку. На ее развитие растение тратит много сил. В результате головка вырастает мелкой. Поэтому стрелки убирают, пока их длина не достигла 10 см.

Осенью чеснок в Подмосковье высаживают, ориентируясь на погоду и особенности климата. Чаще это делают в конце сентября или в начале октября. Для определения наиболее благоприятной даты ориентируются на рекомендации Лунного календаря. Чтобы урожай чеснока был хорошим, грядку готовят заранее, внося минеральные удобрения.

Когда сажать свеклу в зиму и как, подзимние сорта, рекомендации по выращиванию

Большинство огородников не задаются вопросом о времени посадки свеклы. Они обычно отдают предпочтение самому распространённому варианту – производят посев весной. Приверженцы весенних посадочных работ могут столкнуться с такой проблемой, как отсутствие знаний о том, когда можно сажать свеклу в зиму.

Ознакомление с этим методом не будет лишним, так как посадка свеклы под зиму имеет свои плюсы и может понравиться больше весенней. Для начала стоит определиться с выбором сорта овоща.

Выбор подходящего сорта

Выбирать семена нужно в соответствии с их качествами, которые подойдут для посадки под зиму. В первую очередь, это устойчивость к низким температурам. Холод будет воздействовать на почву, что приведёт к недостаточному прогреванию и на корнеплодах образуются цветоносы. Здесь играет роль и хорошая всхожесть, размер и дражировка семян. Поэтому проверенные покупные сорта с большей вероятностью дадут желанный урожай, чем свои, собранные в прошлом году.

К таким относятся:

  • Подзимняя А-474 – созревает в конце июня, масса достигает 400 грамм, имеет отличные вкусовые качества, долго хранится;
  • Холодостойкая 19 – среднеранний сорт, массой до 220 грамм, сочная и нежная на вкус, долго хранится;
  • Красный Шар – ультраскороспелая, масса достигает 250 грамм, подходит для диетического и детского питания, урожайная;
  • Детройт – среднеспелая, масса до 250 грамм, обладает высокой урожайностью;
  • Гаспадыня – среднеспелая, массой до 400 грамм, хороший вкус;
  • Египетская плоская – раннеспелая, масса достигает 400 грамм, устойчива к засухе, широко используется в кулинарии;
  • Полярная плоская К-249 – раннеспелая, устойчива к холодам.

Они наиболее популярны, предназначены специально для зимнего времени года, имеют повышенную холодостойкость, отличаются отменным вкусом, не образуют цветоносы.

Подзимняя посадка свеклы с использованием этих сортов будет удачной. После выбора и покупки семян нужно выяснить, в какой день приступать к работе на грядке.

Когда лучше сажать свеклу под зиму

Вопрос об осенней посадке считается самым важным. Но указать точное время нельзя, каждый огородник выбирает срок, который больше ему подходит. Обычно это начало или середина ноября.

Желательно изучить прогноз погоды, чтобы избежать оттепели. Если этого не сделать, проросшие раньше положенного дня семена не выдержат наступивших следом морозов и погибнут. Поэтому самым благоприятным будет момент, когда устойчивые холода уже близко, но ещё не наступили.

Средняя температура, при которой можно начать сев – 0°С. Если есть сомнения на счёт потепления, то лучше подождать несколько дней. Даже при минусовых показателях на градуснике, когда земля не сильно замёрзла, можно сеять и не бояться, что выращивание из семян не удастся.

Многое зависит от региона, где производится посадка свеклы осенью. Погодные условия различны на всей территории страны.

Подмосковье

Подмосковье по сравнению с другими территориями России имеет умеренные природные условия. Так, лето здесь не слишком жаркое, а зимние месяцы умеренно холодные.

В последнее время сильное потепление климата оказывает воздействие на данную область, что приводит к увеличению количества теплых дней в течение года, частым оттепелям и запоздалым наступлением морозов. Следовательно, высадку растений в Подмосковье лучше производить ближе к середине ноября, с наступлением заморозков.

Ленинградская область

В ленинградской области зимний период сопровождаются частыми оттепелями, снег неоднократно выпадает и тает в осенние месяцы.

Подзимний посев можно назначить на конец ноября, когда температура опустится ниже 0°С.

Урал

На Урале погода контрастна в южных и северных областях. Температура в любое время года колеблется и может отличаться на значительное число градусов в разных районах.

Редко наблюдаются оттепели, а заморозки могут наступить с октября. Так что свеклу здесь высаживают с октября по ноябрь – в зависимости от области проживания.

Сибирь

В Сибири по сравнению с Подмосковьем, лета жаркие, а декабрь выдается очень холодный. И лето сменяется холодами значительно быстрее.

Уже к середине октября может образоваться снежный покров, когда наступает время для посадки семечек свеклы.

Южные регионы

На юге зима начинается позже, чем в северных регионах. Для посева подойдёт конец октября, начало и середина ноября.

После того, как время сева будет выбрано в зависимости от региона, можно переходить к определению места выращивания и обработке грунта.

Выбор места посадки и подготовка грунта

Урожай подзимних овощей порадует, если верно выбрать место для высаживания. Оно должно:

  • Иметь хорошую освещённость;
  • Обеспечиваться достаточным поливом;
  • Располагаться на возвышенности.

Снег на грядках, где земля не достигает нужной высоты, весной долго не сходит и способствует застаиванию воды. Это неподходящий вариант для подзимних посевов. К тому же чем выше грядка, тем быстрее она прогреется и просохнет.

Почва на участке не должна быть глинистой и препятствовать прорастанию семечек. Также место, где высаживать растение осенью, следует менять по мере истощения почвы. Можно выращивать корнеплод после таких овощей, как огурцы, перцы, томаты, картофель или лук. Нежелательно после моркови и капусты.

Подготовка грунта начинается с удаления сорняков и перекапывания. Удобрения способствуют росту овощей, поэтому их вносят под перекопанную землю. Это может быть:

  • Перегной;
  • Зола;
  • Подкормки на основе минералов.

Отсутствие удобрений не проблема – плодородная и лёгкая почва вместе с хорошим уходом в них не нуждается. Избегать следует тяжёлой и кислой – её лучше переработать и щедро сдобрить удобрениями.

Далее своими руками формируются грядки, их поверхность разравнивается граблями. Борозды должны отступать от краёв и иметь глубину в несколько сантиметров. Расстояние между ними достигает примерно 20 сантиметров. Засыпать сверху можно тем же грунтом или другим, содержащим песок, удобрения, садовую землю. Он должен быть сухим и не смерзшимся.

Осталось выяснить, как правильно высаживать семена.

Правильный посев

Подзимняя высадка производится с использованием сухих семечек и такой же земли. Припорошенные снегом грядки от него очищаются. Семена раскладываются в борозды с интервалом до 10 сантиметров. Сверху они засыпаются подготовленным грунтом и мульчируются. В качестве мульчи подойдёт торф, опилки, песок, покрывающие грунт на 2-3 сантиметра. Это обеспечит защиту всходам и улучшит свойства почвы.

Дополнительную защиту даст накрывание борозд с помощью природного сырья:

  • Опавшей листвы;
  • Хвои;
  • Опилок.

Слой не должен быть слишком тонким, для ограждения от внешнего воздействия его толщина может достигать до 20 сантиметров. На укрывной материал следует положить ветки, чтобы его не унесло ветром и припорошить снегом.

Следующий шаг – снабжение рассады водой и уход за свекольными семенами.

Полив и уход

Самое интересное в подзимнем посеве то, что после того, как все сделано, поливать грядки не нужно. Полив создаст повышенную влажность, и семена могут прорасти раньше срока. Весной снег растает и образует необходимое количество воды.

Уход за посадками нужен особый. Распространённая ошибка – укрывать их пленкой сразу. Она способствует появлению конденсата, который вызывает раннее прорастание семян, а по весне делает недоступной для почвы влагу от тающего снега. Поэтому укрывной материал должен беспрепятственно пропускать воду и не образовывать конденсат. Пленочное покрытие применяют позже.

После схода снега весной защитный слой с грядок нужно убрать, разрыхлить землю и внести немного азотного удобрения. Затем накрыть пленкой из полиэтилена, которая снимается с появлением первых ростков.

Хранение корнеплодов, посаженных в ноябре, нельзя назвать длительным, поэтому нужно стараться не повредить её при выкапывании.

Осенний сев растений окажется полезным для любителей раннего урожая, при поздней весне и сдвиге весенних посевных сроков. Не страшно не успеть посадить корнеплод в майские дни, это всегда можно сделать перед зимой. К тому же во время зимовки овощей нет необходимости ежедневно выходить на огород, поливать и полоть.

При соблюдении всех этих правил, собранная озимая свекла ничем не будет отличаться от весенней и урожай, выращенный в холода, приятно удивит.

Выращивание овощей в грядках и контейнерах

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

Что ж, похоже, в одночасье наша часть мира ожила. По-прежнему холодно, постоянная угроза дождя, снега и заморозков, но постепенно наступает лето. И мне так приятно.Так что с облегчением! А это значит, что пора разводить огород!

Я ждал, пока не закрою свой сад в землю, пока не закончу курс органического садоводства в нашем местном университете. После того, как я пошла на этот урок, меня так вдохновили все удивительные советы по выращиванию всех видов овощей для нашего региона. Здесь немного сложно из-за нашего очень короткого сезона садоводства, но при правильном уходе и внимании можно вырастить много! Так что в этом году я проявляю смелость, выхожу за пределы своей зоны комфорта и пробую много нового. Так волнительно!

Приходите на небольшую экскурсию по моему саду на начальной стадии и посмотрите, что я узнал в своем классе! Начнем с моей приподнятой кровати:

Эта приподнятая грядка - это то место, где собираются большинство моих овощей. У меня были проблемы с этим садом, и я действительно думаю, что это почва. Эта грядка была заполнена мешком с землей от Costco, и хотя моим цветочным горшкам она нравилась, моему овощному саду - нет.

Вот несколько советов, которые я реализовал:

Мне пришлось улучшить почву, добавив органические вещества: компост или другие органические вещества.Мой учитель посоветовал мне попробовать морскую почву, в которой, по-видимому, хорошо растут овощи! Я использовал 40-литровый мешок морской почвы под названием Ocean Plus Earth. Мне сказали просто присыпать им мою существующую почву (верхний слой), а не смешивать, а затем посадить мои семена.

Для садоводства на заднем дворе лучше всего подойдут грядки, засаженные овощами. Мой инструктор порекомендовал заполнить сады так, чтобы после того, как все растения выросли, почти не было видно почвы. Заполните ее, я сделал!

В этом году в моем саду я выращиваю много овощей! И я действительно сосредотачиваюсь на посадке компаньонов.Идея состоит в том, чтобы сажать овощи, которые нравятся друг другу, близко друг к другу. Просто имеет смысл, если вы спросите меня!

Вот что я сажаю-компаньон:

    • Чеснок и лук - я посадил их близко друг к другу, рядом с редисом, морковью и пастернаком.
    • Редис и морковь. Я соединил вместе семена редиса и моркови и насыпал их в ряд. Идея здесь в том, что семена редиса быстро растут, пробивая поверхность почвы, чтобы через них могли прорасти нежные растения моркови.Затем я прорежу саженцы по мере необходимости в течение сезона. (см. рисунок ниже)
    • Редис и пастернак. Здесь та же идея, что и с морковью.
    • Свекла
    • Зеленая фасоль

И просто чтобы показать вам, как работает комбинация семян редиса / моркови / пастернака, вот что появилось в саду через неделю! Семена редиса открывают путь для моркови и пастернака!

В задней части своего двора я устроил 4 больших кашпо для еще одной серии садов. Здесь я выращиваю довольно много вещей: у меня есть 3 вегетарианские плантаторы и одна герани просто потому, что они красивые!

Вот что растет:

Сеялка №1:

Я собрал еще одну сеялку-компаньон: помидоры, перец и базилик любят расти вместе!

Тем из нас, у кого короткий вегетационный период, рекомендуется сажать их как рассаду, а не пытаться вырастить их из семян.Я нашел этих милых в нашей местной теплице готовыми к работе!

Кашпо № 2

Еще одна идея, которая меня увлекла, заключалась в том, чтобы выращивать кабачки или тыкву в контейнере. У меня никогда не возникала идея выращивать в своем саду какой-либо вид кабачков, потому что я просто не думал, что у меня есть для них место! Но у моего инструктора есть подруга, которая выращивает идеальные тыквы в контейнерах на балконе своей квартиры! Удивительный! Так что стоит попробовать! Итак, в этом году я выращиваю кабачки! (и здесь та же идея, чтобы посадить их как рассаду, а не из семян) (У меня слишком много растений в этом горшке, поэтому я собираюсь переместить пару в другой горшок позже)

Кашпо № 3

Этот контейнер заполнен смесью месклуна. При правильном уборке салат у нас должен быть все лето!

Посмотрите, сколько выросло за 1 неделю!

Что ж, вот что сейчас происходит! Я очень рад видеть, как все растет в этом сезоне ... Я очень настроен на потрясающий урожай! Буду держать вас в курсе в течение всего сезона!

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest
О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Наш загородный огород - дом Little by Little

Для постройки сада не требуется много собственности или большой бюджет. Приходите посмотреть, как мы превратили небольшой участок в наш загородный огород.

Два дома назад у меня был огромный огород. Это желание выращивать себе еду не покидало меня с тех пор. Несмотря на то, что у нас меньше акра земли и небольшой бюджет, наш загородный огород процветает.

{Сообщение содержит партнерские ссылки, а это значит, что я беру небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Прочтите мое раскрытие здесь.}

ПРИГОРОДНЫЙ САД

Все началось в выходные, посвященные Дню матери. Все должно было быть отлично… Погода становилась все теплее и просто ДОЛЖНА БЫТЬ солнечной.

Пока… не было. День начался холодно и так и не согрелся. Фактически пошел снег!

Наступили следующие выходные, и погода стала для нас намного лучше.Определив грани сада, Джеймс смог использовать наш рыхлитель с передними стойками, чтобы рыхлить почву.

СТРОИТЕЛЬСТВО САДА

Если вы здесь хоть немного побывали, то знаете, что ограниченный бюджет - это в значительной степени наше дело. Но когда дело дошло до забора, я действительно зациклился на том, как мы могли бы развернуть этот проект. Понимаете, у нас есть олени. Много оленей… для бордюров. Иногда можно увидеть их зимой, скачущих посреди улицы.Это самое странное, что когда-либо видела эта «девочка, родившаяся и выросшая в деревне».

Обратно к забору. И как к нему привязаны олени. Что ж, олени любят есть то, что выращивают люди. Особенно {и даже дачные} огороды. Так что забор был необходим на 100%.

Недавно мы заменили оригинальные штормовые окна в доме на вставки для экрана. В ходе этого процесса Джеймс смог выяснить, какие из них больше не нужны. Он велел детям переместить их на тротуар, чтобы убрать мусор.Несколько дней спустя я смотрел в окно, пытаясь придумать решение нашего затруднительного положения с забором. Именно тогда мне в голову пришла {возможно} странная идея.

Что, если бы мы использовали выброшенные окна и ширмы как забор?

На данный момент в нашем браке Джеймс уже привык к некоторым моим дурацким идеям. Он признал, что никогда не ожидал этого. Но я покорил его ценой: нам нужно было только купить несколько металлических кольев и дерева, чтобы скрепить их вместе. В конце концов, мы сэкономили бы много сотен долларов. Теперь он был на борту!

У нас было идеальное количество окон, друг! Примерно столько, сколько занимает пространство между задней частью нашего дома и нашим гаражом. Это было полное благословение Бога! Был даже дополнительный экран, чтобы добавить ворота с обеих сторон тротуара.

ПОДГОТОВКА ЗАЗЕМЛЕНИЯ

У нас было много дерна, камней и цветов, которые нужно было убрать с территории.Это действительно начинало выглядеть хуже, чем лучше.

ЗАГОРОДНЫЙ САД

Теперь, когда забор был построен и земля была готова, пришло время сажать семена.

Опять же, используя то, что у нас было, я взял палки с земли и пряжу из дома, чтобы создать ряды для наших овощей.

Теперь у нас были ряды салата, шпината, свеклы, моркови, зеленой фасоли, капусты и помидоров. {Вместе с цветочными кустами, которые уже начали расти.Их пересадят в конце сезона. }

ПРИГОРОДНЫЙ САД

Было так захватывающе наблюдать, как семена появляются из земли.

И пока сеянцы начали прорастать, я потратил время на то, чтобы красить наш загородный огород «забор». {Примечание: я уверен, что наши соседи сомневались в нашем здравомыслии в этот момент. Если честно, я тоже!} Используя внешнюю белую латексную краску (которую я нашел в подвале, когда мы сюда переехали), было нарисовано три слоя на заборе.

Было так здорово собрать первую горсть салата и шпината. С тех пор каждый день вы будете видеть, как мы собираем зелень, чтобы пообедать салатом {и, возможно, даже на ужин!}.

Предупреждение: НЕ игнорируйте сорняки в течение 2 недель!

НАШ ПРИГОРОДНЫЙ ОВОЩНОЙ САД

Наши 4 крошечных томатных куста выросли огромными, и мне лучше научиться готовить и готовить соус!

Свекла - фаворит в моей семье.

Если присмотреться, можно увидеть еще 3 растения томатов. Они возникли сами по себе посреди салатного ряда. Я никогда не отказываюсь от бесплатных растений, поэтому позволяю им расти там, где они есть. {Скорее всего, они выскочили из компоста, который мы здесь выбросили.}

Я пытаюсь использовать все доступное пространство. И хотя кое-что не всплывало, я заново засеял и уже вижу ростки!

Вот одни из ворот, которые сделал Джеймс.Оба они являются экранами, поскольку мы думали, что это лучшее решение с точки зрения безопасности. У каждой калитки есть крючок, чтобы мы могли запереть загородный огород на ночь.

Смотри! Оконные ящики тоже очень выросли!

Мы используем все доступные площади и также посадили стручковые бобы на этом небольшом участке.

{КАК СОЗДАТЬ ОКНО}

{НАША ЗАДНЯЯ КРЫЛЬЧАТКА} {РУКОВОДСТВО ПО ОКНАМ}

Было так весело создавать и наблюдать за тем, как растет наш загородный огород. Небольшое пространство, чувство приключения и немного семян - все, что нужно!

Вы выращиваете огород?

МАГАЗИН ЭТОТ ЗАПИСЬ

сельскохозяйственных культур, которые могут противостоять холоду, и как помочь им развиваться - Seattle Urban Farm Company

Официально темно в 17:00, и пора прибирать в саду на зиму. Осенняя уборка обычно включает: выдергивание последних летних культур, проверку pH почвы, добавление компоста или других удобрений в почву для защиты почвы от зимних дождей и посадку чеснока.В этом посте мы не будем вдаваться в подробности подготовки зимнего сада, но мы собираемся обсудить, какие культуры можно оставить в саду на зиму, на зимний или ранний весенний урожай.

Под перезимовкой обычно понимают оставление осенью холодостойких, здоровых, укоренившихся культур в земле в надежде, что они обеспечат урожай в темные и холодные месяцы зимы. В эти самые холодные месяцы года выбор культур очень ограничен, а рост растений намного медленнее, чем в основную часть вегетационного периода. Вы не будете собирать огромные урожаи зимой, но как только продолжительность светового дня увеличится до 10 часов в день ранней весной, эти растения снова начнут расти, часто обеспечивая обильный весенний урожай задолго до того, как весенние посевы будут посажены. положить в землю.

Перезимовка сельскохозяйственных культур в саду может быть одновременно невероятно приятной и сложной. Хорошая новость заключается в том, что легко выбрать, какие культуры перезимовать, и очень мало работы, кроме сбора урожая, защиты растений от заморозков и защиты растений от вредителей.Фактически, зимнее садоводство обычно включает в себя всего несколько минут в неделю по проверке урожая. Плохая новость заключается в том, что, несмотря на все ваши усилия, все еще возможно потерять озимые из-за капризов погоды и животных-вредителей. Зимовка - далеко не гарантия обильных урожаев, но всегда стоит минимальных затрат времени и ресурсов. Нет ничего, что поднимет вам настроение в холодный темный зимний день, как сбор свежего салата или приготовление зелени, напоминая вам о полных и разнообразных урожаях, которые снова появятся весной.

Давайте рассмотрим лучшие варианты зимних культур для климата северо-запада Тихого океана:

  • Руккола
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Кочанная капуста
  • Клейтония (также называемая рудным салатом)
  • Фава Бобы
  • 000
  • 000 Фава Бобы
  • 000 Лук-порей
  • Салат (особенно сорта ромэн)
  • Горчичный салат
  • Зеленый лук
  • Шпинат

Из этой группы наиболее морозостойкими и надежными являются капуста, фасоль Фава, капуста, зелень горчицы и шпинат.Каждый год мы успешно перезимовываем эти культуры в наших садах в Сиэтле без какой-либо защиты. Другие культуры в этом списке также являются отличными кандидатами на перезимовку, но они часто погибают в экстремальных погодных условиях. Многие из этих немного более чувствительных культур значительно выигрывают от какой-либо защиты, такой как холодная рама или плавающее покрытие рядков; или вы можете просто собрать их раньше зимой в ноябре и декабре до того, как наступят серьезные заморозки.

Ключи к успешному управлению зимними культурами:

  1. Сажайте посевы вовремя: в зависимости от урожая перезимовавшие сорта следует высаживать между середина лета и начало осени.Сейчас, когда наступил ноябрь, если вы все еще хотите посадить зимние культуры в этом году, подумайте о чесноке. Чеснок можно сажать в любое время в этом месяце и даже позже зимой для сбора летнего урожая следующего года.

  2. Защищайте посевы от холода: по возможности накройте посевы тепличным пластиком или плавающим укрытием для рядков. Посадка в теплице или накрытие грядки укрытием защитит растения от экстремальных температур и сухого ветра. Некоторые культуры, такие как брокколи, капуста, глина, капуста и шпинат, могут легко пережить зиму без какой-либо защиты.Другие культуры, такие как руккола, лук-порей и салат, часто погибают, когда их не защищают, в периоды сильных зимних холодов. Простое укрытие рядка может иметь решающее значение между урожаем в январе и горами черной кашицы!

  3. Следите за вредителями: зима - очень активная пора для слизней, проволочников и паразитов. Следите за посевами на предмет повреждений и собирайте урожай по мере необходимости.

10 вещей, которые можно посадить в осеннем саду (Зона 5)

Если вы, как и я, живете в зоне 5b, то август - ваш золотой месяц для посадки осеннего сада.Это ваш последний шанс начать посадку и собрать урожай до того, как начнется холодная зима. Если вы представляете, как сажаете помидоры во второй раз, значит, я должен сообщить плохие новости. Это не бесплатно для всех, и есть только определенные культуры, которые можно использовать. Тем не менее, возможность иметь второй сад любого сорта - это победа в моих книгах.

Раскрытие информации: некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что без дополнительных затрат для вас я получу комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.

Одним из основных ключевых факторов, помимо правильного выбора овощей, является продолжительность времени до первых заморозков. Только учтите, что определение этой даты - искусство, а не наука. Это может произойти раньше или позже, поэтому, если у вас есть сорт, который не будет готов немного раньше этой даты, это может быть немного рискованно. Тем не менее, все, что вам нужно потерять, - это одно или два семени, так что риск почти всегда оправдан! Вы можете найти дату первого заморозка для Канады здесь, а для США - здесь.Как только вы узнаете эту дату, вы можете взять календарь и выяснить, сколько дней осталось. Или, если вы хотите, вы можете обратиться к Siri или Google и спросить: «Сколько дней осталось до XXX (введите здесь дату заморозков).

Когда вы узнаете, сколько дней у вас осталось для работы, вы можете переключить свое внимание на определение того, какие сорта выращивать в осеннем саду. Вам нужно сосредоточиться на растениях, которые быстро растут или устойчивы к морозам. Итак, давайте взглянем на некоторых претендентов на ваш осенний сад.Затем вы можете решить, какие из них вы хотите посадить! Будем надеяться, что осенний холод продержится, и мы все сможем собрать второй урожай.

Кале

Я почти уверен, что это самый прочный овощ на свете. Иногда он может даже перезимовать (просто прикрыть его), поэтому он является лучшим кандидатом для вашего осеннего сада. У меня в осеннем саду растут сибирская карликовая капуста и черная капуста. Небольшой морозец может немного подсластить капусту. Не будем слишком в восторге, я имею в виду его капусту.Таким образом, он не будет сладким, если вы не приготовите его с коричневым сахаром. А вы этого не сделаете, потому что это капуста, и только здоровые люди едят ее.

Салат-латук

Салат-латук

ни в коем случае не является солнечным кроликом, поэтому осенний сад ему подойдет. Это довольно выносливый овощ, который выдерживает более низкие ночные температуры. У меня четыре сорта, которые я выращиваю на открытом воздухе (и зимой в своем Aerogarden). Я выращиваю четыре сорта: Forellenschluss (пятнистая форель) romaine, Butter King, Butter Crunch и Garnet Rose Romaine.Я люблю готовить салаты, используя все четыре: салат с розовой гранатой добавляет яркости, а салат с маслом придает салату гладкую маслянистую консистенцию.

Думаю, в следующем году я могу добавить в свой сад салат Tom Thumb. Он такой крошечный и отличный семейный салат, датируемый 1850-ми годами! Использование холодильника продлит ваш рост салата до зимы. Просто убедитесь, что вы начали сажать как минимум за 8 недель до первых заморозков. Но это еще не все! Ходят слухи, что сажать можно примерно за 2 недели до первых заморозков!

Морковь

Господи, с чего мне начать с моркови? Это, конечно, одни из моих любимых овощей после помидоров.У меня в саду всегда так много разных сортов. У меня есть пурпурные, оранжевые, красные, желтые и белые сорта. Их можно добавлять практически в каждое блюдо осенью / зимой. Я имею в виду, какое тушеное мясо или суп были бы полноценными без них? Мне особенно нравится использовать их для приготовления морковно-кокосового супа с карри.

Эти маленькие парни получают заряд энергии от более низких температур, поскольку их крахмалы начинают делать чудесные вещи. Холод превращает крахмал в сахар, что делает зимнюю морковь особенно вкусной! Просто убедитесь, что вы выбрали сорта, которые быстро созреют. Также лучше охладить их, так как они не любят августовскую жару. Поэтому обязательно поливайте их один или два раза в день.

Шпинат

Шпинат отлично подходит для осеннего сада и даже лучше для вашего живота. Если вы сажаете его в начале августа (за 8 недель до первых заморозков), первый урожай должен быть у вас к середине октября. Я люблю делать салат из молодого шпината с нарезанной клубникой, изюмом, козьим сыром и карамелизированными орехами пекан. Я действительно начал здоровый с лучшими намерениями, но потом, думаю, все пошло под откос, но, черт возьми, это вкусно! В любом случае выращивайте шпинат, ешьте шпинат и будьте здоровее.Еще лучше вырастить его, нарезать, заморозить и добавить в супы, тушеные блюда или мой вкусный итальянский свадебный суп!

Если вам повезло, и у вас есть собственная холодильная камера, посадите туда шпинат. Используя этот метод, вы сможете продолжать собирать небольшое количество шпината зимой.

Свекла

Обязательно сажайте свеклу как минимум за 8 недель до первых заморозков или даже раньше на всякий случай. Для меня в зоне 5б первые заморозки приходятся на начало октября.Не могу поверить, что мы говорим о морозах в августе, но вот мы здесь. Как бы я ни ненавидел это делать, необходимо убедиться, что у вас достаточно времени для того, чтобы свекла действительно выросла! Я люблю свеклу Chioggia с ее узором в виде яблока, а также золотую свеклу и, наконец, свеклу. Должен признаться, в интересах полного раскрытия информации я люблю есть их сырыми только тогда, когда они хорошо выбриты. Я должен поблагодарить Купферта и Ким за то, что они заставили меня съесть их, они просто восхитительны в коробке Oxaca.Тем не менее, я каждый год делаю домашнюю маринованную свеклу, потому что мой папа ее просто обожает.

Репа

Как и свекла, этих плохих парней нужно добыть как минимум за 8 недель до первых заморозков. Я не выращивал их раньше, но моя мама любит их, поэтому в этом году я решила добавить их в свой осенний сад. Они также отлично подходят для сгущения рагу, супов и перца чили. Я решил выбрать пурпурную репу с белой репой, это семейная реликвия, возникшая до 1880 года, продуктивная и легкая в выращивании.

Редис

Я использовал свой летний сад, чтобы получить семена редиса для осеннего сада. У меня было несколько старых «обычных» редис, а также семена арбузного редиса, которые, я даже не был уверен, прорастут. К счастью для меня, они проросли, и мне просто пришлось терпеливо ждать, пока они дойдут до семян. Я только что собрал сегодня утром окончательно засохшие семена. Завтра буду их сажать, так что в октябре появятся.

Швейцарский мангольд

Я не люблю швейцарский мангольд, но стараюсь быть более здоровым, поэтому подумал, что мне следует его вырастить.Это и я видел, как Хайме Оливер использовал его в рецепте, который выглядел довольно неплохо, и решил, что он знает лучше меня. Я подобрала великолепный радужный мангольд, так что, по крайней мере, я знала, что в саду он будет выглядеть красиво. Это был отличный выбор, так как до погашения осталось всего 60 дней.

Горох

Я одержим сахарным горошком, так что, если у меня есть шанс получить второй раунд, то я в этом весь! Мне также нравятся красивые карликовые блаувшоккеры Дезире, они такие милые фиолетовые! Как вы, наверное, знаете, горох любит быть прохладным, поэтому он идеально подходит для осеннего сада.

Брассика

Сюда входят брокколи, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста. Единственное предостережение: их нужно сажать как рассаду, а НЕ как семена. Семена не успеют дорасти до зрелости. Оглядываясь назад (20/20 и все такое), это была бы прекрасная возможность запустить их в моем Aerogarden Farm Plus. Но я этого не сделал, так что этот будет на второй план в следующем году.

Итак, у вас есть 10 потенциальных осенних культур, которые вы можете добавить в свой осенний сад.Я освободил место для осенней посадки, вытащив салат, рукколу и редис, которые я пустил к семенам. Почему? Это были старые семена, и мне нужно было купить новые на следующий год. Так что я посадил их в надежде, что они возьмут (они сделали), а затем я позволил им делать свое дело и пойти на посев. Потом собрал семена и сейчас собираюсь их сеять! Буйа! Сохранение семян - это дерьмо.

Так вы будете сажать осенний сад? Что вы включите?

крутых урожаев на осень - My Chicago Botanic Garden

Теперь, когда листья поворачиваются, а дни становятся короче, если вы хотите упаковать свои садовые перчатки… не делайте этого!

Брюссельская капуста ( Brassica oleracea ) пользуется более прохладной осенней погодой из-за своих восхитительных съедобных бутонов.

В фруктово-овощном саду Regenstein мы как никогда заняты. Наши культуры для прохладной погоды включают брюссельскую капусту, шпинат и капусту тоскано. Осень - прекрасное время для выращивания овощей: насекомые погибают, сорняки засыхают, а влаги много. Если у вас мало места, помните, что вы можете выращивать овощи в контейнерах, оконных ящиках и подвесных корзинах.

Еще не прощайся с летним садом

  • Документируйте хорошее, плохое и уродливое. Прогуляйтесь по саду, делая заметки, рисуя картинки и фотографируя; задокументируйте задачи и успехи, проблемы, задачи и идеи на следующий год.Составьте список растений, которые сработали, и их следует снова посадить.
  • Принесите для сушки веточки, орехи, ягоды и семена для осенних украшений или изготовления зимних венков. Соберите стебли пучками и закрепите резинкой. Повесьте пучки на несколько недель для просушки в теплом месте (но не на прямых солнечных лучах).
  • Собирайте травы, чтобы сушить, замораживать или использовать в свежем виде.
  • Поднимите нежные многолетние травы, такие как розмарин и лаванда, и пересадите в горшки. Однолетний базилик хранится еще несколько недель в солнечном кухонном окне.
Сейчас лучшее время для сбора растений в конце сезона для красивой композиции к осеннему столу.

Прочие подготовительные работы

  • Удаляйте мусор, например, листья, обрезки и кусочки фруктов и овощей. Санитарные работы в саду важны для удаления многих насекомых места зимовки. Огуречный жук и кабачки зимуют на листовой подстилке и создают проблемы весной.
  • Выполните подготовку грядки и широкие развилки - сейчас разбейте плотно утрамбованную почву, чтобы избежать обработки тяжелых почв весной (при этом вы еще больше уплотняете почву и разрушаете структуру почвы).Осенняя подготовка гарантирует, что грядка будет готова для раннего гороха ко Дню Святого Патрика.
  • Добавляйте органические вещества для подкормки почвы вместо использования удобрений для подкормки растений.
  • Добавьте мульчу глубоко большим пальцем, чтобы поддерживать температуру и влажность почвы.
  • Бессмертные кусты малины дают осенний урожай на верхней половине стеблей. После сбора урожая обрежьте верхнюю половину растений. Нижняя половина тростника даст плоды в начале следующего лета.
  • Собирая урожай, не забывайте сохранять семена на следующий сезон! Есть лишнее? Присоединяйтесь к нам на нашем ежегодном обмене семенами.

Собирайте овощи теплого сезона, в том числе озимые кабачки и тыкву, до первых заморозков. Съедобные цветы настурции хорошо сохраняются до осени и могут стать прекрасной посадкой в ​​саду или в контейнерах.

Сажать посевы холодного сезона

Тщательная осенняя уборка важна, чтобы избежать вредителей, таких как пятнистый огуречный жук, личинки которого зимуют в листовой подстилке. Фото: Pollinator на en.wikipedia [GFDL, CC-BY-SA-3.0 или CC-BY-2.5], из Wikimedia Commons
  • Короткосортные культуры и салатные растения - редис, шпинат, руккола, салат, горчица, мизуна, и тацой - следует сеять за 30-40 дней до первых заморозков (примерно 15 октября в пригороде Чикаго и чуть позже в центре города).
  • Сажайте травы для прохладного сезона, такие как петрушка (плоская или вьющаяся), кервель, кинза и съедобные цветы, такие как календула и настурция.
  • Положите в землю съедобные луковицы, такие как луковицы чеснока, лук-шалот и лук-шалот (небольшой лук для посадки), в землю к Хэллоуину; они будут готовы к уборке урожая в июле.
  • Убирайте морозостойкие овощи после первых заморозков, когда они станут слаще - капуста, брюссельская капуста (удалите верхушки растений в начале сентября), капусту, брокколи, зелень и цветную капусту.
  • Собирайте урожай овощей теплого сезона, в том числе тыкву и тыкву, до первых заморозков. Не позволяйте первым морозам коснуться перца и помидоров; если они еще зеленые, они немного созреют в помещении.
  • Подумайте о способах продления вегетационного периода - с помощью укрытий, садовых одеял над грядками, холодильных камер и т. Д.

За новыми идеями или вдохновением загляните в Фруктовый и овощной сад (в октябре приходите посмотреть на выставленные гигантские тыквы). Я упоминал, что осень - хорошее время для посадки фруктовых деревьев для весеннего цветения и фруктов? Посадите деревья в более прохладную погоду и при меньшем стрессе - и они будут готовы взлететь весной.

Чтобы получить больше советов по сезонному садоводству, слушайте мой еженедельный субботний утренний аудиоподкаст на новостном радио WBBM. Получите последние советы в Интернете по адресу chicago.cbslocal.com/audio/garnding-tips.


© Ботанический сад Чикаго, 2014 г. и my.chicagobotanic.org

Опубликовано

Лиза Хильгенберг

Лиза Хильгенберг - садовник из фруктов и овощей Регенштейна. Она преподает у Джозефа Регенштейна-младшего.Летом школа Чикагского ботанического сада и наставники-стажеры из городских сельскохозяйственных программ Garden. Лиза опирается на богатые семейные фермерские традиции, много лет проводившая на фермах своих дедушек и бабушек в Айове и Миннесоте. Вы можете следить за Лизой в Twitter @ hilgenberg8. Просмотреть все сообщения Лизы Хильгенберг

Календарь посадки

для Чикаго, штат Иллинойс,

Сортировка по дате посадки

Для календаря осенней и весенней посадки Альманаха мы рассчитали лучшее время для посадки семян в помещении, когда пересаживать молодые растения на улицу, а когда направлять семена в землю.

Даты посадки весны

Н / Д 9046 3 21-28 марта
В среднем ваши последние весенние заморозки приходятся на 18 апреля (на климатической станции CHICAGO UNIV, IL).
Урожай
Начальные семена в закрытом грунте Саженцы растений
или пересадочные растения
Начальные семена на открытом воздухе
Василий НЕТ
Свекла НЕТ НЕТ
Болгарский перец Нет данных
Брокколи Нет данных
Брюссельская капуста Нет данных
Капуста Н / Д
Дыни НЕТ
Морковь НЕТ НЕТ
67 Цветная капуста 20 марта 6
НЕТ
Сельдерей НЕТ
Зеленый лук НЕТ НЕТ
Кинза (кориандр) НЕТ НЕТ
Кукуруза Нет данных Нет данных
Огурцы Нет данных
Укроп Нет данных Нет данных
Баклажаны Нет
Зеленая фасоль Нет
Kale Н / Д
Кольраби НЕТ
Салат НЕТ
Окра НЕТ НЕТ
Луковица НЕТ НЕТ
Орегано НЕТ
Петрушка НЕТ НЕТ
Пастернак Нет Нет
Горох Нет Нет
Картофель Нет данных Нет
Тыквы 904 Нет данных
Редис Нет данных Нет данных
Розмарин N / A
Sage Нет данных
Шпинат Нет данных Нет данных
Сладкий картофель N / A
Swiss Chard Нет данных
Тимьян Нет
Помидоры Нет
Репа Нет НЕТ
Вт арбузы Н / Д
Кабачки НЕТ

Сроки посадки на осень

Как пользоваться календарём посадки

Этот календарь посадки представляет собой руководство, которое подскажет вам, когда лучше всего начать посадку в саду, исходя из дат заморозков. Наш посевной календарь адаптирован к вашему местоположению, чтобы предоставить вам максимально точную информацию. Обратите внимание:

  • Даты заморозков указывают наилучшие даты посадки на основе средних дат заморозков в вашем регионе. Средние даты заморозков основаны на исторических данных о погоде и являются руководством по посадке, используемым большинством садоводов. Хотя даты заморозков - хороший способ приблизительно узнать, когда начинать садоводство, всегда проверяйте местный прогноз перед посадкой на открытом воздухе!
  • Саженцы или пересадки растений Даты указывают на лучшее время для посадки молодых растений в открытом грунте.Сюда входят растения, выращенные из семян в домашних условиях, и небольшие заквасочные растения, купленные в питомнике.
  • Когда нет дат («Н / Д») не отображается на диаграмме, этот метод запуска обычно не рекомендуется для этого конкретного завода, хотя он, вероятно, все еще возможен. См. Более подробную информацию в индивидуальном руководстве по выращиванию каждого растения.
  • Лунные даты указывают лучшие даты посадки на основе ваших местных дат заморозков и фаз Луны.Посадка под Луной считается более традиционным приемом. Благоприятные для луны финики мы используем в самом начале садового сезона. Немного сложнее для осенней посадки.

Чтобы более точно планировать свой сад в будущем, ежегодно ведите учет состояния вашего сада, включая даты заморозков и даты начала посева!

Часто задаваемые вопросы

Почему вы начинаете сеять семена в помещении?

Весной посев семян в помещении (в семенных лотках или горшках для выращивания) дает вашим культурам преимущество в начале вегетационного периода, что особенно важно в регионах с коротким вегетационным периодом.Выращивание семян в помещении также дает растениям шанс расти в стабильной контролируемой среде. На открытом воздухе непредсказуемость дождя, засухи, мороза, низких и высоких температур, солнечного света, вредителей и болезней может сказаться на молодых растениях, особенно когда они только начинают расти. В помещении вы можете контролировать эти элементы, чтобы максимизировать ранний рост ваших растений и дать им наилучшие шансы на процветание, когда они в конечном итоге будут пересажены на открытом воздухе.

Для большинства культур вы должны сеять семена в помещении примерно за 6-8 недель до последней даты весенних заморозков.Это дает растениям достаточно времени, чтобы вырасти большими и достаточно здоровыми, чтобы пережить их возможную пересадку в сад.

Подробнее о запуске семян в помещении здесь.

Чем отличается посадка на осенний урожай?

Посадка в конце лета для осеннего урожая имеет много преимуществ (почва уже теплая, температура ниже, меньше вредителей). Однако задача состоит в том, чтобы собрать урожай до наступления зимних заморозков. Когда мы рассчитываем даты осенней посадки (а на самом деле это лето), мы должны учитывать несколько факторов, таких как время сбора урожая, когда урожай созреет, и будет ли урожай нежным или выносливым в мороз. «Дни до созревания» урожая и продолжительность вегетационного периода также влияют на то, начинаете ли вы семена рано в закрытом грунте или прямо засеиваете землю снаружи. Примечание:

  • Овощи для жаркой погоды, такие как фасоль, кукуруза, кабачки, тыква, огурцы, дыня и арбузы, сеют прямо в землю.
  • Нежным теплолюбивым растениям, таким как томаты, перец и баклажаны, требуется много времени для созревания и длительный период сбора урожая, поэтому мы обычно не сажаем второй урожай этих культур осенью, так как они не созреют. время.(В регионах с мягкой зимой это может быть не так.) Эти культуры обычно выращивают в закрытых помещениях в начале сезона и пересаживают.
  • Корнеплоды (свекла, морковь) плохо пересаживают, поэтому посейте семена прямо в почву снаружи.
  • Горох также лучше всего сеять в землю; не пересаживайте.
  • Коул-культуры, такие как брокколи, цветная капуста, капуста и капуста, можно засеять прямым посевом, но из-за жары середины и конца лета лучше выращивать их в помещении, а затем пересаживать в сад.
  • Мы склонны сеять листовую зелень, такую ​​как салат, мангольд и шпинат, хотя некоторые садоводы также сеют в закрытых помещениях. Это зависит от вашего климата.
  • Обратите внимание, что чеснок не включен в нашу таблицу посадки. Это популярная осенняя культура, но даты сильно различаются в зависимости от местоположения, и действительно лучше измерять даты посадки чеснока с помощью термометра для почвы. Когда температура почвы достигнет 60 ° F (15,6 ° C) на глубине 4 дюймов, посадите чеснок. Мы советуем ознакомиться с нашим Руководством по выращиванию чеснока для получения дополнительной информации.

Подробнее о «Лучших овощах для посадки осенью».

Когда следует пересаживать рассаду?

Когда саженцы стали слишком большими для их лотков с семенами или горшков для выращивания, пора пересадить. Если еще недостаточно тепло для посадки на открытом воздухе, пересадите саженцы в более крупные пластиковые или торфяные горшки в помещении и продолжайте уход. Если позволяют внешние условия, начните закаливать саженцы примерно за неделю до последних заморозков, а затем пересадите их в сад.Получите больше советов по пересадке рассады.

Что сажают под луной?

Посадка под луной (также называемая «Садоводство под луной») - это традиционный способ посадки надземных и подземных культур, особенно в начале сезона. Вот как это работает:

  • Сажайте однолетние цветы и овощи, которые дают урожай над землей во время света или растущей Луны. Другими словами, растения с того дня, когда Луна нова, до дня, когда она полна.
  • Сажать цветущие луковицы, двухлетние и многолетние цветы и овощи, дающие урожай под землей во время темноты или убывающей Луны.Другими словами, растения со дня после полнолуния до дня, предшествующего тому, как оно снова станет новым.

Старые фермеры клянутся, что такая практика дает больший и вкусный урожай, поэтому мы также включили посев по лунным датам в наш посевной календарь. Узнайте больше о посадке и садоводстве под луной.

7 овощей, которые можно собрать зимой

Мы склонны думать о растениях, выращивающих съедобные культуры весной и летом. Это кажется интуитивно понятным, учитывая, что весна связана с новой жизнью после более суровых условий зимы, а также с тем фактом, что многие виды животных рождают своих детенышей весной, что дает им максимальное время, чтобы прокормиться и вырасти до относительных лишений. холодные месяцы года.И действительно, многие культуры готовы к сбору урожая в более теплые времена, а более длинные дни дают им больше солнечного света и энергии для созревания. Но есть также много овощей, которые можно собирать осенью и зимой, в том числе одни из самых питательных из всех овощей. Включение некоторых из следующих растений в ваш дизайн пермакультуры обеспечит вам доступ к свежим овощам в течение большей части года, а также наличие разнообразных и питательных ингредиентов для вашей кухни.
Цветная капуста
При наличии почвы, богатой азотом и калием, а также при достаточном количестве влаги, цветная капуста будет хорошо расти и будет доступна для сбора урожая до первых зимних заморозков. Мэйфлауэр и Алсмер - хорошие сорта для получения хороших озимых культур. Ищите цветочные бутоны, которые плотно закрыты и обрезаны чуть ниже головы. Если вы испытаете неожиданный ночной мороз до того, как вы соберете урожай, кочаны все равно можно будет использовать, если вы срежете их в замороженном виде и сразу же используете; только если кочаны замерзнут, оттают и снова замерзнут, еще находясь на растении, они испортятся.
Топинамбур
Хотя топинамбур на самом деле является дальним родственником подсолнечника, они могут хорошо расти, когда наступают дни и температура падает. Поскольку съедобной частью является клубень, растущий под землей, он защищен от более суровых условий зимы. Поздней осенью листья артишока, находящиеся над землей, пожелтеют по мере созревания растения. Обрежьте их до примерно 3 дюймов в длину, но поместите черенки над растениями, чтобы они действовали как изолирующая мульча.Помните, что любые растения, оставленные в земле на зиму, вырастут в большие растения следующей весной.
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста, пожалуй, самый выносливый из овощей; они, безусловно, относятся к семейству капустных, к которому они принадлежат. Фактически, пара осенних заморозков действительно улучшит сладость и аромат урожая. Брюссельская капуста также приспосабливаема тем, что вы можете собрать часть урожая, когда ростки маленькие в начале сезона (более мелкие имеют более сладкий вкус), а другие оставить созревать дальше на стебле для сбора урожая позже.Как правило, вы должны собирать зрелые ростки до того, как земля замерзнет, ​​однако, если у вас мягкие зимы, посадку брюссельской капусты можно отложить, чтобы обеспечить сбор урожая в более холодные месяцы.
Лук-порей
Лук-порей - идеальная озимая культура, поскольку он генетически запрограммирован на то, чтобы пережить зимние месяцы, чтобы дать семена следующей весной. К счастью, их можно собирать в любое время в более холодные месяцы. Единственный критерий успешного урожая (как и для всех озимых овощей) - это не допустить замерзания почвы, на которой посажен лук-порей. Вы можете сделать это, добавив много мульчи, обычно в виде соломы, на грядки. Такие сорта, как American Flag и Blue Solaise, хорошо подходят для озимых культур, поскольку у них более толстые стебли и более короткие листья, что позволяет им выжить в холодных условиях. Вы можете собирать лук-порей любого размера, при этом меньшие по размеру имеют более тонкий вкус, и поэтому вы можете использовать их в зимние месяцы.
Winter Squash
Толстая кожура, характерная для зимних тыкв, позволяет им хорошо расти в холодных условиях, а более мягкая мякоть внутри защищена от холода.Эта защитная оболочка также означает, что вы можете хранить их - в сухом прохладном месте - довольно долгое время после сбора урожая. Существует множество различных сортов, которые подходят в качестве озимой культуры, в том числе желудь, мускатный орех, хаббард и голубой Хоккайдо. Все кормушки тяжелые, поэтому требуют большого количества питательных веществ в почве. При посадке добавьте в почву много компоста и хорошо замульчируйте посевы, чтобы обеспечить их достаточным питанием. После сбора урожая поместите в теплое сухое место на неделю, чтобы овощи перед употреблением вылечили.
Пастернак
Пастернак имеет относительно продолжительный вегетационный период, поэтому вам следует сажать семена ранней весной, вскоре после последних зимних заморозков, чтобы дать урожаю максимальное время созревания для сбора урожая зимой. Им не нужно столько компоста, как многим другим овощным растениям, и вам следует избегать добавления свежего навоза в грядки пастернака, так как это может вызвать их расщепление, что приведет к менее жизнеспособным культурам. Посейте маленькие грозди семян и прорежьте рассаду, чтобы в каждой грозди оставалось самое сильное.Пастернак лучше всего проявляет себя, если в течение пары недель он выдерживает около 0 минусовых температур - это заставляет крахмал в овощах превращаться в сахар, добавляя аромат. Также можно оставлять пастернак в земле на всю зиму и собирать урожай после весеннего таяния почвы. Сорта Герни и Кобэм - хороший выбор.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *