Что можно посадить на даче осенью: Семена каких культур можно оставить зимовать в земле

Сад

Содержание

Какие цветы сажают осенью

Если следовать поговорке о том, что сани нужно готовить летом, то клумбу тогда нужно закладывать осенью. Хотя опадающие листья и увядающие цветы совсем не вызывают мысли о весне и цветущих садах. Попробуем разобраться, какие цветы сажать осенью и почему.

Плюсы и минусы осенней посадки

Сначала о плюсах, так как их неоспоримо больше.

Во-первых, цветы, которые сажают осенью, всходят и расцветают на 2-3 недели раньше, чем посаженные весной.

Во-вторых, они вырастают более крепкими, закаленными, поэтому легко переживают небольшие возвратные заморозки. Их корневая система лучше развита, чем у собратьев весенней посадки, поэтому им проще пережить засуху.

В-третьих, весной у садоводов очень много забот и можно не вовремя высадить рассаду или посеять семена, а это негативно скажется на качестве растений.

Теперь о минусах. При осеннем посеве цветов наблюдается пониженная всхожесть семян (поэтому рекомендуется их более густой посев).

Для посадки под зиму подойдут далеко не все растения, нужно отбирать морозоустойчивые (но их достаточно много).

Высаживаем многолетники

Начинается осенняя посадка в сентябре с многолетних цветов. Разберемся, какие из них нужно сажать именно осенью.

Виды многолетников, дающие в осенний период большой прирост молодых корней (клематис, многолетние примулы и астры, флокс метельчатый, гелениум, лилейники, ирис, ландыш, пион и другие), лучше высаживать под зиму. До морозов такие растения успеют укорениться и успешно перезимуют.

Один из самых простых способов размножения многолетников — деление корневищ. Растение осторожно выкапывают и делят на несколько частей (в зависимости от величины куста). Удаляют сухие и подгнившие корни, подрезают сильно длинные. Деленки высаживают на подготовленные заранее места. Многие из них расцветают уже на следующий год.

Осенью необходимо посадить в грунт и маленькие луковички (бульбочки), которые за лето нарастают в пазухах листьев у таких видов лилий, как, например, бульбоносная и тигровая.

Через два-три года молодое растение зацветет.

Чтобы рассада двухлетних и многолетних цветов до морозов успела прижиться, ее высаживают в первой половине сентября. В таком случае маргаритки, виолы, турецкая гвоздика и незабудки успешно перезимуют.

Осенняя пора отлично подходит для пересадки многолетних цветов. В это время также рекомендуется высаживать многие сорта роз.

Следующий этап осенней посадки цветов — луковичные растения.

Луковичные относятся к цветам, которые сажают почти всегда осенью. Это рябчики, мускари, крокусы, сциллы, нарциссы, гиацинты, тюльпаны. Они укореняются до морозов, ранней весной активно растут и зацветают. Посадка луковичных цветов под зиму проводится с начала сентября до второй половины ноября, но начинать ее нужно, когда температура грунта будет около 10 градусов, а закончить за 2-3 недели до серьезных заморозков. Подробнее об этом смотрите здесь.

Сеем семена осенью

Вот мы уже рассадили многолетники, справились с посадкой луковичных цветов. Осень продолжает свое движение к зимним холодам. Пришло время заняться посевом цветочных семян.

Размножать семенами можно как однолетние, так и многолетние цветущие растения. И как мы уже убедились, хорошо это сделать осенью. Правила осеннего посева семян у всех цветов одинаковые. Главное условие — сажать семена нужно в уже подмерзшую землю. Если поспешить с посевом, то семена сразу пойдут в рост и замерзнут. Участок для посева должен быть ровным, чтобы весной их не вымыло талой водой. Высевать семена под зиму нужно примерно вполовину гуще, чем при весенней посадке. После посева землю нужно замульчировать перегноем или торфом. Чтобы быть совсем спокойным за зимовку (особенно это касается посева многолетников), можно положить на участок совсем немного лапника.

Подбираем однолетники

Первым делом нужно выбрать среди большого количества красивых однолетних цветов именно морозоустойчивые виды. Это можно сделать, ознакомившись с их описанием на пакетиках с семенами. Но есть очень простой способ определить их зимостойкость: если растение может размножаться самосевом, значит, оно идеально подходит для осенней посадки.

Осенью можно посеять такие однолетние цветочные растения: васильки, астры, эшшольции, маттиолы, иберисы, львиный зев, космеи, календулу, лен, мак-самосейку, гордеции, кореопсисы, лобулярию, бархатцы, ловатеру и другие. Рассмотрим для примера некоторые из них.

Василек синий (Centauréa cyánus) — однолетнее растение, семейство Сложноцветные. Вырастает от 20 до 90 см. Цветет все лето ярко-синими, белыми, фиолетовыми, розовыми и пурпурными цветками. Хорошо смотрится с маками и злаковыми. Подходит для срезки.

Астра однолетняя (Callistephus) — семейство Сложноцветные. Очень популярный осенний цветок. Бывает высоко-, средне- и низкорослой. Крупные соцветия астр бывают простые, махровые, полумахровые, имеют разнообразнейшую окраску. Существует около 600 сортов. Цветет с июля до середины осени. Годится для рабаток, групповых посадок, бордюров. Используется для создания букетов.

Эшшольция (Eschscholzia) или калифорнийский мак — семейство Маковые. Невысокое растение до 30 см. Листья голубовато-зеленые, рассеченные. Крупные цветки состоят из четырех лепестков, имеют чашевидную форму. Цветет все лето. Окраска, в зависимости от сорта, бывает золотисто-блестящая, шафранно-оранжевая, белая, бело-розовая, встречаются двуцветные сорта. Используют на каменистых горках, для создания больших цветовых пятен, в групповых композициях на цветущих газонах.

Иберис (Iberis), стенник — травянистое однолетнее растение (иногда полукустарник), семейство Крестоцветные. От сорта зависит окраска цветков и высота растения. Вырастает от 12 до 35 см. Цветет белыми, розовыми, сиреневыми цветками. Используют в рабатках и бордюрных посадках. Иберис горький дает стойкую срезку.

Лен (Linum) — ветвистое однолетнее растение, семейство Льновые. Растение с разветвленным прямым стеблем образует куст высотой примерно 40 см. Пятилепестковые цветки чаще всего кроваво-красные или розовые, но бывают сорта белые, голубые, желтые. Подходит на срезку для букетов из живых и сухих цветов. Цветет все лето. Цветки во второй половине дня закрываются. Идеален для мавританского газона. Может использоваться в миксбордерах и «деревенских садах».

Полезно будет почитать:

Высеваем многолетники

В открытый грунт высевать семена многолетников можно весной и осенью. В некоторых случаях осенний посев предпочтительнее. Это касается растений, семена которых покрыты плотной, трудно набухающей кожурой. Растения осеннего сева весной дают хорошие всходы, а посеянные весной дадут всходы только в следующем году.

Хорошо для посадки осенью подойдут семена таких многолетних цветов: рудбекия, аквилегия, люпин, гипсофила, аконит, гейхера, бузульник, мак восточный, дельфиниум, примула, гелениум, колокольчик, арабис, некоторые сорта поповника и другие.

Гелениум (Helenium) – травянистое растение, семейство Сложноцветные. Высота разных сортов от 50 до 150 см. Всю вторую часть лета цветет желтыми, красноватыми, бордовыми цветками.

Соцветие-корзинка 3-5 см. Имеются махровые и полумахровые сорта. Цветение долгое и обильное. Используют в больших цветниках для заднего плана, в декорировании оград и построек. Для срезки берут полностью распустившиеся цветки, так как в воде они не раскрываются.

К многолетникам можно отнести и растения, цикл развития которых происходит в течение двух лет (двухлетники). В большинстве своем они холодостойкие и нетребовательные. Какие же из этих цветов можно посадить осенью? Это немофила, мак, колокольчик бородатый, коровяк.

Коровяк (Verbascum), вербаскум — семейство Норичниковые. Двухлетнее или многолетнее растение от 50 см до 2 м. Имеет высокий прямой стебель и листья с серовато-войлочной опушкой. Соцветия в виде метелки или колоса состоят из цветков, похожих на небольшие колокольчики. Часто бывают желтыми, а также пурпурными, розовыми различных оттенков, редко белыми. Цветет коровяк все лето. Может украсить задний план в миксбордерах, прикрыть стены построек.

Используется для высоких посадок в группе с другими цветами и одиночно.

Планируем цветник с осени

Теперь мы знаем, какие цветы необходимо сажать осенью. Но чтобы осенняя посадка по весне доставила море удовольствия, необходимо тщательно ее спланировать. Сначала нужно выбрать цветы, которые хотим посадить. Обратите внимание на высоту растения, сроки цветения, цветовую гамму. Нарисуйте на бумаге схему желаемой клумбы и номерами обозначьте, какие цветы куда нужно посадить. Теперь приступайте к посадке. Организация клумбы зависит только от вас. Приложите осенью немного старания, добавьте свою фантазию и весной получите красивейший цветник.

Что посадить на даче осенью: 14 лучших вариантов

Цветы

Осень – подходящее время, чтобы посадить клубнелуковицы цветочных культур и насладиться яркими красками сада уже в апреле и мае.

Крокус или шафран

Этот первоцвет радует своей насыщенной окраской и отлично смотрится в альпинарии, вокруг деревьев и на клумбах.

Читайте также

Каталог лучших многолетников для дачи
  • Чтобы цветок успел укорениться, необходимо выбрать оптимальный срок посадки – за 3–4 недели до начала заморозков.
  • Сажать следует здоровые луковицы с сухими чешуйками, без вмятин и признаков плесени.
  • Участок для посадки крокуса должен хорошо освещаться солнцем, а почву следует выбирать супесчаную или суглинистую, в меру увлажнённую: от излишков воды посадочный материал может сгнить.

Грунт должен быть плодородным, рыхлым и увлажнённым.

  • Перед посадкой следует вымочить луковицы шафрана в растворе фунгицида – это послужит им отличной профилактикой заболеваний.
  • В лунки необходимо насыпать по маленькой горсти песка, чтобы не допустить переувлажнения.
  • Сажать крокусы рекомендуется на расстоянии 4 см друг от друга и на глубину в 3 высоты луковицы.
  • После процедуры землю следует замульчировать.

Нарциссы

Это нежный, трогательный цветок, любимый многими садоводами.

Читайте также

Выбираем лучшие сорта вьющихся растения для дачи
  • Луковицы высаживаются в почву в первой половине сентября на глубину примерно 15 см.
  • Нарциссы любят слегка возвышенные участки, без застоя талых вод.
  • Обильного солнца и ветра они не терпят, поэтому идеальным местом считаются приствольные участки.
  • Почву следует выбирать суглинистую, так как песчаная не даёт нарциссам достаточно питательных веществ.
  • За три месяца до посадки в грунт можно добавить перегной или навоз.
  • Перед посадкой важно использовать сбалансированное удобрение с более высоким содержанием фосфора и калия по сравнению с азотом.

Большинство сортов нарциссов плохо переносят сильные морозы, поэтому посадки необходимо укрыть сухой листвой, соломой или лапником.

Астра

Посев разноцветных красавиц под зиму позволяет получить пышную цветущую клумбу на две недели раньше обычного. Астры следует сеять в конце осени, когда наступают морозы и земля покрывается корочкой.

Грядку необходимо готовить заранее, производя профилактику грибной инфекции – фузариоза. Для этого меняйте место посева каждый год, а перед посадкой прогрейте почву костром и распределите получившуюся золу по бороздам.

Для присыпки семян нужно заранее отложить землю и поставить её в тёплое помещение. Далее следует сделать неглубокие бороздки на расстоянии 10 см друг от друга, равномерно распределить семена и присыпать рыхлой почвой.

Календула

Это растение-солнышко неприхотливо и растёт где угодно, поэтому с выращиванием справится и неопытный садовод.

Читайте также

15 красивых дачных участков простых людей
  • Чтобы всходы не проросли раньше времени и не погибли от мороза, сажать семена ноготков необходимо в ноябре, когда среднесуточная температура составляет около 0 градусов.
  • Клумба подготавливается заранее – участок земли нужно перекопать с перегноем и удобрением из сульфата калия и суперфосфата.
  • Календула любит солнечный свет, но плохо переносит засуху.

Чтобы посадка была простой, бороздки следует сформировать до наступления холодов и накрыть их плёнкой, защитив от разрушения. 

Семена готовить не нужно – осенью их сажают обильно, просто присыпая запасами тёплой земли, а при желании – мульчируя.

Аквилегия

Также носит название «водосбор» и ценится цветоводами за свою красоту и неприхотливость.

Читайте также

Украшения для сада, которые можно сделать самостоятельно
  • Под зиму аквилегию сажают на временную грядку, а весной всходы рассаживают в клумбы.
  • Любит лёгкую тень.
  • В зависимости от региона, семена высеивают в октябре или ноябре.
  • Для этого подготавливают грядку, перекапывая её с компостом или перегноем.
  • Можно сделать канавки или просто рассеять семена аквилегии, слегка присыпав землёй и укрыв мульчей перед заморозками.

Внимание: первое цветение водосбора начинается через год.

Деревья и кустарники

Осень – подходящее время для посадки новых саженцев, а также пересадки садовых деревьев и кустарников, которые хорошо растут в вашем климате.

Ель

Специалисты рекомендуют высаживать ель поздней осенью с наступлением холодов, когда заражение корней гнилью наименее вероятно.

Читайте также

Как сделать вертикальную клумбу?
  • Лучше всего ёлка растёт на солнечном участке в кислой почве, формируя пышную равномерную крону.
  • Перед посадкой земля как следует перекапывается.
  • При выборе ели в питомнике, важно обращать внимание на её внешний вид: корневая система должна быть неповреждённой, земляной ком – влажным, а хвоя – блестящей.
  • За два часа до процедуры корни необходимо подержать в ведре с водой.
  • Глубина и ширина ямы должна составлять примерно метр.
  • На дно следует уложить 15-сантиметровый дренажный слой из щебня, затем посадить дерево и заполнить смесью из дерновой земли, песка, торфа и перегноя.
  • Далее ёлку нужно полить двумя вёдрами воды и замульчировать.

Туя западная

При посадке туи осенью, важно соблюдать сроки и переносить дерево в открытый грунт за 2–3 недели до начала первых заморозков. Оптимальная дневная температура при этом должна составлять 10–15 градусов.

Рекомендуем покупать тую в специализированных магазинах, выбирая саженец с закрытой корневой системой (то есть в ёмкости) и возрастом около 3 лет. Его внешний вид не должен смущать бурой окраской хвои и засохшими корнями.

  • Туя западная хорошо растёт на солнечных безветренных местах.
  • Избытка влаги она не выносит, корни начинают загнивать.
  • Посадочная яма должна быть в два раза больше земляного кома.
  • Если почва плотная, на дно необходимо уложить дренаж.
  • Затем следует засыпать любое подходящее для хвойных деревьев удобрение и залить водой.
  • Туя сажается сразу после извлечения из горшка.
  • Место, где ствол переходит в корень, важно расположить на 3 см выше земли.
  • Затем следует сформировать приствольный круг (земляной валик высотой около 15 см), полить тую и замульчировать.

Малина

Кусты высаживаются за месяц до заморозков, чтобы весной молодая малина пошла в быстрый рост. Почва после зимы будет наполнена влагой и питательными веществами.

Читайте также

Что лучше посадить вдоль забора на участке?
  • Земля на участке должна быть в меру рыхлой, за три недели до посадки заправленной перегноем или навозом.
  • Расстояние между лунками должно составлять около 80 см, глубина – 30 см.
  • Саженцы следует выбирать с хорошо развитой корневой системой.
  • При посадке корни необходимо тщательно расправить, засыпать плодородным грунтом, обильно полить и замульчировать торфом. 

Если земля песчаная, малину сажают в траншею. Если почва тяжёлая, саженцы помещают в приподнятую на 20 см грядку.

Смородина

Чтобы кусты успели укорениться до стойких холодов, советуем их высаживать с середины сентября до конца октября. В это время саженцы лучше приживаются, так как уходят на покой, не тратя силы на рост листьев.

  • Для чёрной смородины лучше выбирать чуть затенённое место, а для красной – солнечное.
  • Кустарник любит суглинистую почву.
  • Перед посадкой в неё необходимо внести удобрение из торфа и суперфосфата.
  • Чтобы корни лучше расправились, опускать саженец следует под углом 45 градусов, постепенно выравнивая ствол.
  • После посадки побеги нужно обрезать, оставив по 3 почки на ветках, обильно полить их и замульчировать.

Зимостойкая яблоня

Молодые яблоньки лучше всего высаживать в сентябре или октябре: в это время саженец уже набрал сил, а обмен его веществ замедлился. Это идеальные условия для того, чтобы выдержать пересадку. У яблоньки, готовой к переселению, должны присутствовать как крупные, так и мелкие корни, без признаков болезни и укрытые комом земли. Расстояние между будущими деревьями должно составлять около 5 метров.

Лучше приобретать саженцы, продающиеся в горшках с землёй: как правило, корневая шейка у них находится на одном уровне с землёй, что положительно сказывается на росте дерева.

В течение следующего года молодую яблоню следует регулярно поливать и подкармливать хорошо растворимыми минеральными удобрениями, а осенью обрезать.

На огороде или в теплице

При посеве овощей и зелени тоже следует соблюдать некоторые нюансы. Все грядки необходимо перекапывать и удобрять заранее, чтобы земля была рыхлой и питательной. Летом следует приготовить почву для подсыпки, спрятав её в мешках в тёплое место.

Морковь

Корнеплоды моркови, посаженной под зиму, можно выкапывать уже в середине июня.

  • Для этого важно выбрать грядку, хорошо освещённую солнцем, чтобы снег растаял быстрее.
  • Благодаря обильно увлажнённой почве корнеплоды получаются  сочными и сладкими.
  • Во время рыхления в землю нужно внести минеральные удобрения.

Посев следует производить в ноябре, чтобы семена не успели прорасти до морозов. Не следует их замачивать, чтобы всходы не появились раньше времени.

Читайте также

Оформление ландшафтного дизайна дачного участка
  • Глубина бороздок должна составлять не более 2 см.
  • Высаженные семена необходимо засыпать тёплым грунтом, затем укрыть перегноем и слегка уплотнить.
  • Выпавший снег на грядках рекомендуется накрыть лапником, а весной убрать.
  • Чтобы морковка выросла быстрее, после таяния снега её можно утеплить плёнкой. Похожим способом сажается свёкла.

Чеснок

Эта культура любит хорошо освещённые солнцем места.

  • За две недели до посева рекомендуем внести в почву минеральные и органические удобрения (калий, фосфор, перегной).
  • Для посадки лучше выбирать крупные зубья без дефектов. Их отделяют от головки, удаляя донце, и углубляют на 4 см.
  • Между рядами выдерживают расстояние 20 см.
  • Грядки прикрывают слоем торфа, который весной убирают. 

Салат

Чтобы получить полезную зелень как можно раньше, семена салата можно высадить в ноябре. В октябре грядку следует перекопать, убрать сорняки и внести удобрения (перегной, суперфосфат).

Читайте также

Как оформить многоярусную клумбу на дачном участке?
  • В глинистую почву необходимо добавить песок.
  • Бороздки должны быть неглубокие, их рекомендуется накрыть плёнкой и сохранить до посева.
  • После посадки – засыпать подготовленной согретой землёй или торфом.
  • Озимый салат, хорошо укоренившийся зимой, быстро развивается: весной в нём много влаги.
  • Всходы при необходимости можно проредить.

Таким же способом сажается петрушка, пастернак и укроп.

Картофель

Посадка картофеля под зиму – рискованное дело для неопытных огородников, поэтому в первый год небольшую часть семенного материала следует посадить только в качестве эксперимента.

  • Для посадки нужно выбрать место, защищённое от ветра и без застоя влаги.
  • Чтобы почвенные вредители не испортили клубни, их следует вынести на солнце за 2 недели до работ.
  • Позеленевший картофель рекомендуется выдержать полчаса в фунгициде.
  • При посадке в каждую лунку глубиной 10 см необходимо добавлять по стакану золы и по два клубня сразу.
  • От резких перепадов температур картофель защитит солома, слой торфа и спанбонд.
  • Спустя месяц после появления всходов можно собирать урожай.

Одно из главных преимуществ осенних работ в том, что они помогают распределить время более рационально. Весной у огородников немало дел, а посадки под зиму позволяют не только сэкономить время, но и получить ранний урожай из более крепких плодов и растений.

Какие многолетники посадить осенью на даче, чтобы они цвели весной и летом: названия и фото цветов

Осень — прекрасное время для посадки различных овощных, ягодных и плодовых культур. Но с особым успехом в этот сезон можно сажать многолетние цветы, особенно луковичные.

Далее вы найдете информацию о том, какие именно многолетники можно посадить осенью на даче или приусадебном участке, чтобы получить красивую клумбу. Также вас ждут видео- и фотоматериалы.

Преимущества посадки цветов осенью

Опытные садоводы и дачники советуют без сомнений проводить в осенний период посадку многолетних цветов. И они совершенно правы, на это есть ряд причин:

  • В зимний период посадочный материал сталкивается с естественной стратификацией, что позволяет сеянцам выдерживать влияния внезапно вернувшихся весенних холодов.
  • Благодаря все той же естественной стратификации растения начинают цвести на несколько недель раньше, нежели те, что посеяли весной.
  • Цветы, которые сажают осенью, имеют крепкий иммунитет, благодаря чему противостоят различным заболеваниям, вредителям.
  • Если сажать под зиму, то в зимний период можно не тратить время на выращивание рассады.

Цветы, которые можно сажать осенью: названия и описания

Существует множество многолетников (и двулетников), которые вы можете успешно посадить осенью и в последующих сезонах наслаждаться их красотой. С их помощью вы сможете облагородить территорию сада, привнести яркость и праздничность.

Многолетники для посадки осенью

Многие многолетники высаживают семенами и методом деления куста. Ниже вы сможете изучить наиболее интересные и красивые экземпляры.

Примула

Существует более 500 видов прекрасной примулы. Цветение проходит в разные сроки в зависимости от вида, но, как правило, этот цветок считается весеннецветущим.

Оптимальное расположение клумбы с примулами — в полутени, которая исходит от деревьев, кустов. Почва должна быть плодородной и влажной. Рекомендуемый срок посадки цветка осенью в саду или на даче — конец сентября.

Совет! Всю подробную информацию о посадке примулы вы сможете найти на этом сайте.

Гейхера

Гейхера — удивительное растение, которое может изменять окрас листьев во время вегетационного периода. Интересные оттенки и их сочетание на листьях приковывают взгляд даже самых искушенных садоводов. Гейхеру зачастую используют при создании клумб рядом с домом, альпийских горок, каменных клумб.

Гейхерам подходят легкие питательные почвы с водопроницаемыми свойствами. Не стоит выбирать участки, на которых застаивается влага.

Что касается участка для выращивания, то здесь мнения опытных садоводов расходятся : одни утверждают, что лучше всего укоренять в солнечном месте, другие говорят, что больше подходит затененная грядка. Поэтому вы можете выбрать место с полутенью или же с хорошей освещенностью и защитой от ветров и холодов.

Оптимально пересаживать гейхеру в осенний период после цветения. Деленки следует замульчировать в целях защиты от холодов.

Травянистый пион

Очень многие садоводы любят прекрасный и неприхотливый травянистый пион, цветущий весной. Для укоренения стоит выбирать солнечные, хорошо освещенные участки. Но также важно, чтобы рядом располагались кустарники или небольшие деревья, которые смогут защищать пион от непогоды. Следует избегать участков в низинах, где застаивается влага.

Подходящие сроки мероприятия — конец августа-начало сентября (но если сезон выдался теплым, то можно осуществить процедуру до конца сентября).

Важно! Более подробную информацию о посадке пионов вы можете изучить в этой статье.

Рудбекия

Для рудбекии подойдут солнечные участки. Не рекомендуется выращивать ее на одной грядке больше пяти лет, поэтому по истечении этого срока ее лучше пересадить. Оптимально делать это во второй половине сентября после цветения. А вот посев семян лучше проводить весной.

Флоксы

Прекрасные летнецветущие многолетники. Место для их посадки следует выбирать солнечное, с влажной почвой, желательно, чтобы она также была рыхлой и плодородной.

Сажать и пересаживать флоксы можно в сентябре-октябре. Но если вы сделали это слишком поздно, то надо после мероприятия замульчировать грядку. Подробности о посеве семян флоксов вы найдете в этой статье.

Хосты

Хоста — тенелюбивое растение, которое называют «королевой тени», поэтому ее необходимо высаживать на тенистом участке.

Кстати! О других тенелюбивых и теневыносливых растениях вы можете прочесть в этом материале.

Также хоста любит влажность, но избыток влаги все-таки нужно исключить. Смотрится очень красиво как во время цветения, так и после (благодаря великолепным листьям).

Пересаживать хосты лучше в пасмурный день. Сделать это нужно не позже, чем за месяц до заморозков.

Дельфиниум

Окрас дельфиниума отличается большим разнообразием и может варьироваться от нежно-розового до ярко-голубого. В южных регионах страны он цветет в мае-июне и повторно зацветает осенью. Что касается средней полосы России, то цветение приходится на лето — середину июня и длится до конца июля. Оно может возобновиться при условии, что будут срезаны цветоносы после первого цветения.

1-я половина сентября — оптимальный период осенью, когда можно провести посадку или пересадку цветка в открытый грунт. Для посадки лучше выбирать солнечное, просторное место. Почва должна быть плодородной. Кстати, если она песчаная или глиняная, то рекомендуется хорошенько удобрить ее. Необходимо перед осенней посадкой или пересадкой вскопать грунт и внести органические удобрения.

Интересно! Также читайте как проводить посадку дельфиниума на рассаду в данном материале.

Эхинацея

Эхинацея радует цветением с июля по сентябрь. Но для успешного выращивания и пышного цвета, необходимо укоренять эхинацею на солнечном месте. Не стоит размещать эхинацею слишком близко с другими растениями.

Проводить посадку методом перевалки можно до поздней осени. А вот из семян следует сначала вырастить рассаду в зимний период.

Астильба

Прекрасный, неприхотливый многолетник. Одновременно нежные и яркие астильбы способны украсить любой участок. Цвет астильбы может быть розовым, белым, фиолетовым, красным. Сроки летнего цветения варьируются с июня по август.

Самое подходящее время для посадки цветка осенью — начало сентября. Если же посадить астильбу в более поздние сроки, необходимо в обязательном порядке замульчировать и укрыть под зиму.

Перед мероприятием проводится перекопка грунта, устранение сорняков, а также подкормка перепревшим навозом. А вот после посадки необходимо замульчировать астильбы, для этого можно использовать опилки, солому.

Важно! Подробная информация о посадке астильбы ждет вас в этом материале.

Чистец шерстистый

Чистец шерстистый также называют «овечьи ушки» из-за больших, мохнатых листьев. Именно из-за их красоты чистец стал популярен среди дачников и садоводов. Цветет он с июня до сентября, но цветение невзрачное, любят его именно за листву.

Посадку методом деления куста лучше осуществлять осенью, когда прошла жара. А вот посев семян чистеца шерстистого можно производить и осенью, и летом, и весной, в этом плане чистец неприхотлив.

Подходящее место для шерстистого чистеца — солнечный или полутенистый участок без застоя влаги с легким, рыхлым грунтом, который хорошо дренируется. При обилии солнечных лучей чистец шерстистый будет более серебристым и блестящим. Лучше предоставить «овечьим ушкам» немного свободного пространства и не сажать слишком близко к другим культурам.

Вербейник точечный

Необычный экземпляр с яркими, сочными цветками прекрасно будет смотреться как одиночно, так и рядом с другими растениями в клумбе. Вербейник точечный цветет с конца июня до середины августа. Пересаживать его стоит примерно раз в три года, потому что он быстро разрастается и может начать теснить других «обитателей» сада.

Лучше всего высаживать и пересаживать вербейник в сентябре или октябре. Грунт на момент углубления должен быть влажным. Также важно, чтобы на вербейнике точечном не было молодых листиков.

Наиболее подходящим участком для посадки вербейника точечного будет просторное место с повышенной влажностью, с плодородной почвой.

Дицентра 

Красочная и нежная дицентра, напоминающая сердце, станем ярким пятном даже на самом скучном участке. Период цветения дицентры варьируется с начала весны и до конца лета.

Растение является влаголюбивым, поэтому его рекомендуется сажать на влажной, плодородной почве с хорошим дренажем. Но важно, чтобы на этом участке не было застоя влаги, это может привести к загниванию корней.

Посадить цветок осенью можно в любом месте, потому что для выращивания подойдет любой участок в огороде. При обилии солнечного света цветение начнется раньше, но есть риск, что дицентра будет низкой.

Если планируется посадка цветка в открытый грунт методом деления куста, то рекомендуется перед тем, как выкопать дицентру, провести осенью обрезку.

Важно, чтобы дицентра успела укорениться до наступления холодов, поэтому необходимо осуществить посадку на даче или огороде в сентябре.

Тысячелистник садовый

Тысячелистник садовый способен радовать своим цветом практически все лето. А цветет он красиво!

Сажать и пересаживать тысячелистник садовый нужно на солнечное место. Тысячелистник садовый лучше сажать именно осенью, а не весной т. к. он любит холод. Посев семян проводится под зиму, сеять следует по поверхности, а сверху рекомендуется припорошить небольшим слоем земли.

Люпины

Многолетник подойдет тем садоводам, которые любят красивые, но неприхотливые культуры. Прекрасный люпин может иметь белый, фиолетовый, розовый, красный, голубой, желтый окрас.

Люпины являются светолюбивыми растениями, поэтому не стоит укоренять их в тенистых местах. Посев семян в открытый грунт можно проводить в конце октября-начале ноября. Проводить пересадку цветка в саду или на даче лучше всего в начале сентября.

Бруннера

Красивая, лаконичная и неприхотливая бруннера отлично будет смотреться в качестве украшения на клумбах, около дорожек и возле ограждений. Но обратите внимание, это растение является влаго- и тенелюбивым, поэтому и место для посадки на даче или в саду должно выбираться с учетом этих особенностей. Весеннее цветение бруннеры начинается с конца апреля-начале мая, продолжается около месяца. Если осенний сезон выдался теплым, то возможно повторное цветение.

Проводить осеннюю посадку и пересадку бруннеры на даче или в саду лучше всего в начале сентября. Если же мероприятие проведено слишком поздно, то нужно провести окучивание. Также лучше всего проводить процедуру вечером или в пасмурный день.

Бруннера — это именно тот цветок, который нужно сажать осенью. Весной крайне не рекомендуется проводить садовое мероприятие, допускается посадка и пересадка весной только бруннеры крупнолистной.

Мак

Мак — светолюбивое растение, поэтому сеять его нужно на хорошо освещаемом участке. Для красочного мака категоричен застой влаги в грунте, поэтому участок должен быть с глубоким залеганием грунтовых вод. Мак можно выращивать на любых почвах, но больше всего ему подходят рассыпчатые легкие почвы — суглинки, супесчаные.

На фото яркие и великолепные маки:

Посадка маков семенами возможна не только осенью, но и весной. Однако, если посеять в осенний период, можно насладиться цветением в более ранние сроки.

Многолетняя астра

Прекрасная многолетняя астра может иметь различный цвет — красный, белый, желтый, фиолетовый, розовый, сиреневый. Поэтому с помощью многолетних астр можно формировать нарядные, радужные и яркие клумбы.

В зависимости от вида, цветение приходится на разные периоды, у ранних астр — на май-июнь, у летних — на июль август, у осенних — на сентябрь-ноябрь.

Сажать многолетнюю астру семенами в открытый грунт следует в ноябре-начале декабря. Оптимально это делать при немного подмерзшей почве. А весной при обилии всходов их можно рассадить на постоянное место. Сажать или пересаживать растение в саду или на даче можно до глубокой осени до замерзания почвы.

Неблагоприятным местом для астры является сырой участок с застоем влаги, в таком месте возможно загнивание корней. Лучше всего высаживать астру на хорошо освещаемом, солнечном участке. Если такой возможности нет, то приемлемо выращивание и в полутени. А вот делать это в полной тени не следует.

Пиретрум

Пиретрум по форме напоминает ромашку, но отличается удивительной красочностью и насыщенностью. Цветение приходится на июнь-июль. Выращивание возможно на любой почве, но она должна быть рыхлой. Место должно хорошо освещаться солнцем. Посев семян рекомендовано проводить в середине сентября.

Нивяники

При первой встрече нивяник может производить впечатление простого и незамысловатого цветка. Но впечатление совершенно обманчиво, потому что в нивянике скрыта элегантность и необычная, чистая красота.

Сочетание ярко-желтого и ярко-белого цвета украсит любую клумбу. Нивяник является неприхотливым растением, за которым просто ухаживать.

При укоренении весной есть риск, что он не приживется, поэтому осень — самое оптимальное время для посадки нивяников в открытый грунт. Место для посадки на даче или на участке частного дома должно быть солнечным, с дренированным, рыхлым грунтом, участок не должен быть чрезмерно сырым.

Двулетники, подходящие для осенней посадки

Не только многолетники можно успешно высаживать осенью. Благополучно провести процедуру и получить замечательный результат можно и с двулетниками.

Незабудка

Нежный цветок приятного окраса может стать изюминкой вашего сада. Незабудка цветет с мая до середины июня. Успешно выращивать можно как на солнце, так и в тени, но именно в тени цветение по времени продолжается больше. Растению по нраву влажная почва. Семена незабудки сеют примерно в конце октября.

Аквилегия

Неприхотливое в плане ухода и очень интересное растение имеет несколько названий — орлик, водосбор. Сроки цветения могут отличаться в зависимости от сорта, но у многих начинается в начале июня.

Посадка аквилегии осенью осуществляется путем посева семян. Оптимально выращивать на увлажненной, рыхлой, легкой почве. Возможно выращивание и на солнце, и в полутени, но растению будет наиболее комфортно именно в полутени.

Шток-роза (Мальва)

Красочная мальва наиболее декоративно и гармонично выглядит рядом с ограждениями, постройками, подходит для роли живой изгороди. Высаженная вдоль, она добавляет уюта и живости участку.

Семена мальвы сеют в мае, а в начале сентября высаживают растение на постоянное место.

Турецкая гвоздика

Изысканная турецкая гвоздика может иметь разный окрас: розовый, белый, бордовый, красный. Она отличается не только великолепием внешнего вида, но и имеет очень приятный аромат.

Посев семян проводится в октябре. Почва и семена при засевании должны быть сухими. Сеять следует на глубину до одного сантиметра. После этого грядку следует замульчировать перегноем или торфом.

Луковичные многолетники, высаживаемые осенью

Осень является прекрасным временем для посадки луковичных многолетников. Если выполнить садовое мероприятие по всем правилам, то они долго будут радовать вас своей красотой. Для посадки необходимо выбирать здоровые луковицы, без увядания, без запаха плесени и каких-либо гнилых участков.

Крокусы

Прекрасные крокусы имеют и другое название — шафран. Эти луковичные растения имеют яркий, насыщенный цвет, благодаря чему их цветение выглядит просто сказочным. Весной оно может происходить в марте, апреле, мае.

Крокусы превосходно себя чувствуют на солнечных грядках, но также возможно и выращивание на участках с рассеянной тенью. Также стоит выбирать участки с водопроницаемыми и рыхлыми почвами. Оптимальное время посадки таких луковичных цветов осенью — сентябрь-октябрь. Но обратите внимание, что под зиму высаживают именно те крокусы, которые цветут весной, а осеннецветущие — летом.

Более подробная информация о посадке крокусов ждет вас в этом материале.

Тюльпаны

Тюльпаны отличаются огромным разнообразием окраса, размера, сортов. Благодаря этому, каждый дачник и огородник может найти идеальный тюльпан для своего сада. Цветение такого луковичного растения, как правило, приходится на апрель, май, июнь.

Рекомендуется высаживать эти луковичные цветы осенью, когда температура будет около +7-10 градусов (как правило, конец сентября-начало октября).

Сажать лучше всего на солнечных участках, которые защищены от ветра. Почва должна быть рыхлой, водопроницаемой с хорошими дренажными свойствами. Застой влаги на грядке недопустим.

Обратите внимание! Инструкции, советы и рекомендации касательно посадки тюльпанов осенью под зиму вы найдете в этой статье.

Лилии

Изящное луковичное растение может иметь различный окрас. Цветение может приходиться на июнь, июль, август. Опытные садоводы рекомендуют выращивать лилии на солнечной грядке, которая защищена от ветра. Грунт необходим плодородный, рыхлый с хорошими дренажными свойствами.

Посадку оптимально проводить в сентябре.

Кстати! О пересадке и посадке лилий в осенний период вы можете прочесть здесь(пересадка) и здесь (посадка).

Гиацинты

Гиацинты имеют и другое поэтичное название — «цветок дождей». Для них нужно выбирать грядки, которые защищены от ветра, хорошо освещаются солнцем и на которых не застаивается влага. Не следует высаживать гиацинты на плотных и кислых почвах. Не рекомендуется соседство гиацинтов с другими культурами.

Примерное время цветения — апрель-май. А оптимальное время для осенней посадки этих луковичных цветов — конец сентября-начало октября.

Важно! Детальная информация о посадке и выращивании гиацинтов содержится в этой статье.

Мускари

Мускари — не единственное название красивого растения голубого окраса. Также его называют «мышиный гиацинт» и «гадючий лук». Срок осенней посадки мускари — конец сентября, октябрь.

Мускари неприхотлив в выращивании, но тем не менее следует знать некоторые его особенности: укоренять можно и на солнце, и в полутени, застоя влаги следует избегать, грунт должен быть с хорошими водопроницаемыми свойствами. Время цветения варьируется с апреля по май.

Нарциссы

Нарциссы любят солнечные места, также важно, чтобы грядка была защищена от ветра. Прелестные нарциссы цветут в апреле-мае.

Обратите внимание! Подробнее о нюансах посадки нарциссов рассказано в этом материале.

Рябчик императорский

Еще один интересный и поразительно привлекательный экземпляр в мире луковичных цветов. Примерное время цветения приходится на май. Осенью лучше всего проводить мероприятие в сентябре-октябре. Правильно сажать рябчики императорские в солнечные места или в полутень без застоя влаги, грунт должен быть плодородным, легким.

Важно! Более подробную информацию о посадке рябчика императорского вы можете найти в этом материале.

Кстати! Помимо вышеперечисленных экземпляров, осенью также сажают рододендроны, клематисы и розы.

Мир многолетних растений прекрасен и очень разнообразен. Благодаря этому факту, каждый дачник и садовод сможет найти те цветы, которые преобразят его дачу или приусадебный участок, и будут радовать своим цветением долгие годы.

Обратите внимание! В осеннюю пору не забудьте посадить такие овощи и зелень как: лук, чеснок, щавель, укроп, петрушку. А некоторые огородники сеют даже морковь и свеклу.

Осень подходит и для посадки некоторых плодовых деревьев и кустарников, например, груши, сливы, яблони, крыжовника, малиныбарбариса, смородины, винограда и многих других.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Какие овощи и зелень можно сажать осенью под зиму: список и сорта растений

Многие хозяева дачных и приусадебных участков осенью занимаются не только сбором урожая, но и посевом семян зеленых и овощных культур. В результате весной у них меньше хлопот с посадками, а посаженные под зиму овощи и зелень раньше дают урожай. О посадке цветов осенью читайте в нашей статье: «Какие цветы можно посадить осенью», а здесь мы опишем культуры и назовем их сорта, которые можно посадить под зиму в огороде.

Содержание статьи

Какие культуры сажают на даче осенью под зиму

Осенний посев имеет свои особенности. Необходимо не только выбрать подходящий сорт зелени или овощей, но и знать, когда под зиму их можно посадить. Посеянные рано семена взойдут еще осенью, и с наступлением морозов погибнут.

Название культурыКогда сажатьРекомендуемые сорта
ЧеснокЗа 1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Со второй половины сентября.Кавалер, Богатырь, Антошка.
УкропС конца октября, учитывая, что семена могут прорасти при температуре в +3 градуса.Грибовский, Амазон, Гренадер, Зонтик, Витязь.
Репчатый лук на зеленьКорешки должны успеть наклюнуться, поэтому посадками занимаются за 2 недели до наступления устойчивых морозов (с конца сентября).Те же, что и на репку, но посадку производят раньше.
Лук на репкуСевок начинают сажать в конце сентября или начале октября. В регионах с теплым климатом посадками занимаются в первой декаде ноября.Стоун, Ред барон, Арзамасский, Шекспир, Кармен, Даниловский.
Кресс-салат, кочанные и листовые салатыВ холодную погоду посев с конца октября.Берлинский желтый, Палитра, Одесский, Минутка (кресс салат), Лолло Росса, Зайчик (листовой салат).
Лук семенамиВ конце октября в подмерзшую землю. Чернушка может прорасти при температуре в +2 градуса.Одинцовский, Мячковский, Даниловский, Стригуновский.
ПетрушкаНе раньше конца октября, так как семена могут прорасти при +2 градусах.Мооскраузе, Зеленый жемчуг, Аппетитная.
СвеклаВ октябре – ноябре в подмерзший грунт при стабильно низкой температуре воздуха.Бордо, Сибирская плоская, Подзимняя-474, Знатная хозяйка, Холодостойкая-19.
МорковьВ октябре-ноябре за две недели до наступления устойчивых морозов.Любимая мамочка, Красный мускат, Крестьянка.
РедисПри устойчивой температуре около 0 градусов в октябре – ноябре.Вариант, Денганский, Моховский, Красный великан, Софит.
Физалис овощнойСередина – конец осени.Физалис изюмный, земляничный, Лихтарик, Московский ранний, Королек, Крупноплодный.
ПастернакОсенью при температуре не выше +4 градусов.Гернсейский, Студент.

 

Особенности посева овощей под зиму

Посевами и посадками осенью занимаются при стабильно низких температурах. Почва должна быть сухой и подмерзшей. Однако грядки следует готовить заранее, пока температура воздуха еще плюсовая.

Подготовка грядок для посевов под зиму:

  1. Размещать гряды следует на солнечных участках.
  2. Грядки лучше делать высокие или сбить вокруг них каркас из досок или другого материала. Это необходимо для того, чтобы весной при таянии снега семена не вымыло.
  3. При перекопке в почву добавляются удобрения, в состав которых входит мало азота. Можно использовать Нитрофоску, Диаммофоску, Осень.
  4. Борозды для посева семян должны быть глубиной около 3-5 см.
  5. Поскольку осенью возможны осадки, грядки рекомендуется укрыть пленкой. Почва для подзимнего посева не должны быть сырой.

Когда грядки будут готовы, останется только ждать наступления холодных дней. За это время можно подготовить мульчу, которой будут присыпаться посадки. Использовать в качестве мульчи можно смесь из песка, торфа и садовой земли (1:2:1).

Внимание! Осенью сажать и сеять рекомендуется в два раза больше семян, так как некоторые из них могут вымерзнуть. Весной посадки лучше проредить, чем остаться без всходов.

Посаженные осенью семена не поливают. Весной их увлажнит тающий под солнцем снег.

Если зима ожидается малоснежная, осенние посевы укрывают спанбондом или лапником.

Посадка семян под зиму не только позволит получить более ранний урожай, но и намного облегчит работу огородника весной.

Что посадить на даче на зиму

Закончилось лето, время года, приносящее нам много радости. Радости от солнечного тепла, от отдыха на природе, от отпускных веселых деньков. А для тех, кто имеет дачу, это напряженное время ухода за растениями, сбора урожая, борьбы с заболеваниями и насекомыми.

Пора радости от результатов каждодневного труда — сбор ягод, овощей, фруктов. Радость от вдруг удавшегося эксперимента по выращиванию экзотических растений, от удачной прививки новых сортов. И, наконец радость от большого урожая и такого же большого количества заготовок на зиму. Осеняя пора, считается временем завершения дачного сезона. И действительно, все дела переделаны. Урожай убран, грядки подготовлены к следующему сезону, подрезаны и укрыты розы, обработаны от болезней и вредителей ягодные кусты и плодовые деревья, убран мусор.

Но, опытные огородники знают, что осенью можно совершить кое-какие посадки под зиму. Для того, чтобы получить здоровый и ранний урожай весной. Какие виды овощей и цветов можно посадить под зиму на даче?

Какие цветы можно посадить под зиму

Начнем с первого осеннего месяца. Во второй половине сентября высаживаются в хорошо подготовленную почву, отдохнувшие за лето, луковичные цветы: нарциссы, тюльпаны, крокусы, хионодоксы, гиацинты, мускари. Во второй половине октября следует приступить к посадке однолетних растений: астр, бархатцев тонколистовых, бархатцев низкорослых, алиссум, львиный зев, левкои, флоксы и различные васильки. Многолетние: гвоздика турецкая, люпин, синеголовник и другие. Конечно, не плохо было бы проверить семена на всхожесть, чтобы наверняка быть уверенным в дружных всходах весной. Не сейте семена в мокрую почву. Если выпал снег и земля чуть-чуть подморожена — это самый лучший момент для посадки. Разгребите снег, и, сделав рядочки, посейте семена. Укройте снегом. Он будет таять и питать растения водой. Поэтому поливать не надо, чтобы семена в почве не вымокли и сопрели. А также в мокрой почве семена могут прорасти. Присыпьте сверху компостом свои посадки. Семена под такой «шубой» хорошо перезимуют и порадуют вас дружными всходами зимой. Сеять цветы можно до начала ноября.

Подзимняя посадка чеснока

Одним их первых весной выскакивает из земли чеснок. Радуя нас своими зелененькими стрелками. Именно чеснок надо сажать под зиму. Чеснок — луковичное растение, поэтому для созревания ему нужен длительный холодный период. Но здесь тоже нужно правильно «поймать» погоду. Если посадить слишком рано, он прорастет, а потом нежные всходы замерзнут, когда придет настоящая зима. Но если все-таки это произошло, накидайте на всходы соломы или травы. Такое одеяло спасет всходы от мороза. Для посадки выбираем только здоровые луковички и помните, чеснок должен укорениться до первых заморозков. А период этот не короткий. Для укоренения чесноку требуется минимум месяц. Поэтому, высаживаем это растение до середины октября. Выбирайте зимостойкие сорта. Тогда вам гарантирована дружная всхожесть весной.

Подзимняя посадка свеклы

Еще один любитель подзимнего сева — свёкла. Посадите ее осенью и уже в июне будете есть свежие плоды. Но выбирайте только холодостойкие сорта: например «Холодостойкая». Иначе она пойдет в стрелу. Сажайте семена на глубину пять сантиметров. Междурядье двадцать сантиметров. Лучше сейте свеклу в ноябре. Необходимо замульчировать грядку перегноем. По такому же принципу сажаются под зиму астры.

Подзимняя посадка моркови

Можно и нужно сеять под зиму морковку. Она также в июне порадует вас сочными, хрустящими плодами. Сорта должны быть ранними. И корнеплоды будут крупнее и здоровее у подзимней моркови, чем у той, что будет посеяна в обычное время, весной. Морковь, посаженная осенью, созреет раньше почти на месяц. Она дружно и быстро наливается, так как почва весной влажная от таяния снега.
Готовим грядку заранее. Удалите все сорняки, чтобы они не мешали тонким морковным всходам. И также замульчируйте всходы. Можно это сделать песком. Сажать морковь под зиму нужно уже в ноябре. Когда установились постоянные заморозки и выпал снег. Ее сеют в прямом смысле под снег. Посев производят глубже, чем обычно, на 4-5 сантиметров.

Подзимняя посадка зелени

Укроп растение, которое сеется само, порою в самых неожиданных местах, и от него не так-то легко избавиться. Но, посадив хороший холодостойкий и ранний сорт, на вашем столе появиться душистая зелень укропа уже в начале мая, а при хорошей погоде и раньше. Поэтому стоит уделить этому растению внимание и посадить его под зиму.

Также можно посеять любую зелень: салат, укроп, петрушку сельдерей. Почти все эти овощи очень долго всходят. Поэтому и рекомендуется сажать их под зиму. Каждый огородник знает, что весной очень много дел в огороде. И буквально не знаешь — за что хвататься. Поэтому, сэкономьте себе силы и время, посадив эти растения осенью. Если что-то не взойдет, вы легко можете подсеять нужные семена.

Подзимняя посадка лука

Для посадки лука можно выбрать любые семена. Но нужно понимать, какую цель вы преследуете. Если вы хотите посадить лук для зелени, выбирайте луковицы средних размеров. Если нет, то лучше взять для посадки самые мелкие луковички. Лук не поливают при подзимней посадке и заглубляют, присыпая землей до пятнадцати сантиметров. Весной лук зазеленеет уже при температуре + 5 градусов.

Итак, помните основное правило подзимней посадки — нельзя сажать семена в мокрую землю. Дождитесь устойчивых небольших заморозков. Мульчируйте посадки.

Зелень и лук на перо можно посадить в теплице, тогда ранний урожай вам обеспечен. Вы будете радоваться полезным, богатыми витаминами овощам на месяц раньше, чем остальные. Поэтому стоит немного дольше поработать на даче осенью, чтобы заслуженно порадоваться результатам своего труда весной. Как приятно весной на даче приготовить шашлычок и украсить его своей собственной петрушкой, укропчиком и салатом!

Посадки под зиму завершены. Впереди долгая зима. Но и она не остановит заядлых дачников. Все равно многие бывают на своих дачных участках и зимой. И это правильно. Ведь если зима снежная, то существует угроза провала теплиц и парников. А плодовые деревья могут сломаться под тяжестью снега. Да и зайцы не прочь полакомиться корой яблонь и груш. А если слишком морозная, тогда просто необходимо накидать побольше снега на растения, для которых есть угроза вымерзания! Поэтому иногда стоит наведаться на участок, чтобы предотвратить неприятные сюрпризы.

Приятного вам труда и еще более приятного отдыха! И высоких весенних урожаев!

Что посадить осенью на даче

Хотя наступила осень, но дачный сезон для кого-то еще не закончен. Ведь кое-что можно посадить на даче под зиму, с таким расчетом, чтобы весной получить более ранние всходы и урожай. Да и прочих дел весной на даче немало, так что можно часть работ сделать ещё по осени.

Давайте коротко рассмотрим, что годится для этих целей.

Какие овощи и зелень можно сажать осенью под зиму

Чеснок

Наверное, наиболее привычной всем культурой, которую сажают в огороде с осени, является озимый чеснок.

Сажать его следует за 35-40 дней до прихода устойчивых заморозков. В разных климатических зонах это время наступает по-разному, но примерно в конце сентября или первой половине октября.

Для посадки надо отобрать самые сильные и крупные зубчики из здоровых, без признаков болезни и повреждений чесночных головок. Но делить головки заранее не следует, сделайте это в день посадки, либо сутками раньше.

Землю хорошо перекопайте, чтобы не было комков. Удалите все камни и корни сорняков. Не надо добавлять навоза, поскольку чеснок этого не любит. Сажайте зубчики острой частью вверх, заглубляя на 5-6 сантиметров. Между зубчиками следует оставлять расстояние около 20 сантиметров.

Хорошо сажать озимый чеснок прямо на грядке с клубникой между кустиками ягоды. Острый чесночный запах будет отпугивать вредителей.

Осенние посадки чеснока надо замульчировать перегноем. Если нет перегноя, то можно использовать торф, или присыпать опилками. Весной мульчу следует отгрести, чтобы открыть путь стрелкам.

Для посадки под зиму надо брать крупные здоровые зубчики чеснока

Лук

Под зиму осенью на даче сажают разный лук. Это и лук-чернушка, и репчатый для получения зелени, и лук-севок. Остановимся на каждом подробнее.

Лук-чернушка

Это не что иное, как семена лука. Ведь лук размножают не только через луковицы, но и через семена.

Учитывая непредсказуемость весенних всходов после зимовки, количество семян надо взять побольше. Примерно на одну пятую или даже на четверть.

Сажают чернушку ближе к холодам, примерно в конце октября, начале ноября. Дело в том, что осенью не стоит допускать прорастания семян, которые делают это уже при температуре 2-3 градуса выше нуля. Поэтому можно чернушку сажать даже под снег. Стоит заранее приготовить грядку, хорошо её вскопав, и нарезав рядки. Между ними надо оставить пространство в 20 сантиметров, а сами семена класть на расстоянии 2,5 — 3 сантиметра друг от друга. Сажают семена лука на глубину в полтора сантиметра. Если земля будет мерзлой, то сверху можно присыпать их песком. В холодных регионах желательно сверху еще уложить слой мульчи — перегной, торф, опилки или просто опавшие листья.

Если весной всходы будут дружными и густыми — посадки придется проредить.

Сажая лук-чернушку осенью, семян используйте на 20% больше
Репка на зелень

С осени на даче можно сажать лук-репку для получения зелени. Для этой цели отбирают лук-выборок или крупный севок. Диаметр луковиц должен быть около трех-четырех сантиметров.

Высаживать его на грядку на до за полмесяца до приходя устойчивых заморозков. Это примерно середина октября, но в разных районах надо ориентироваться на конкретую погоду и условия.

Хорошо вскопав грядку, луковицы сажают на глубину 4-5 сантиметров. Поливать не надо, но слой мульчи будет необходим. Весной её надо будет убрать.

Лук-севок

Осенью надо сажать самый мелкий севок, буквально размерами в пределах одного сантиметра. Зелени с него в последующем не будет, но сам он вырастет в хорошую репку уже к июлю месяцу.

Высаживают его всю осень, начиная с конца сентября в холодных регионах и по ноябрь включительно на юге. Заглублять севок нужно на 3-4 сантиметра, между луковичками в ряду оставляйте 5-6 см, а между рядами делайте 13-15 см.

На сайте есть отдельная статья про посадку лука-севка под зиму.

Осеню сажают лук-севок небольшого размера

Морковь

Морковь тоже некоторые садоводы сажают осенью у себя на даче. Озимый посев моркови практикуется реже, но имеет ряд плюсов.

Самое главное — это стабильная низкая температура, при которой морковь не прорастет осенью. Погода должна быть не теплее 2-3 градусов выше нуля. Обычно в средней полосе России это время приходится на вторую половину октября — начало ноября.

Как и в случае с луком-чернушкой, семян надо брать процентов на 20% по сравнению с весенней посадкой. Это объясняется сложными условиями зимовки.

На сайте есть отдельная статья про посадку моркови под зиму.

Морковь под зиму следует сажать поздней осенью

Редис

Чтобы получить как можно более ранний урожай редиса, некоторые садоводы-огородники практикуют озимый посев этой культуры. Посеянный в первых числах ноября, редис уже может созреть к концу апреля — началу мая.

Как и в случае с другими культурами, главное, чтобы семена редиса не начали прорастать осенью. Поэтому точную дату посева сказать невозможно. Надо следить за погодными условиями, и сажать семена, когда температура стабильно установится около нуля градусов.

Очень важно подобрать нужный сорт, чтобы растение на пошло в стрелку. Лучше взять такие:

  • Софит;
  • Моховский;
  • Вариант;
  • Красный великан;
  • Дунганский;
  • Вюрцбургский.

В подготовленную почву с заранее нарезанными на расстоянии друг от друга в 15 см и глубиной 2-3 см рядками укладываются семена редиса. Между ними надо оставлять примерно три сантиметра. Засыпьте их грунтом или песком. Сверху — слой мульчи из опилок, перегноя, опавших листьев или иного материала.

Свекла

Иногда под зиму сажают свеклу. Но тут тоже очень важно взять подходящий сорт. Лучше выбирать «Холодостойкую» и «Подзимнюю».

Посадка проводится так же, как и в случае с морковью.

Зеленные культуры

Листовая петрушка

Вполне оправданной может стать озимая посадка петрушки листовой. Весной эта зелень всходит довольно долго, поэтому, посаженная в октябре или ноябре перед самыми заморозками, она даст всходы гораздо раньше.

Грядку также желательно подготовить заранее, удобрив её и хорошо вскопав. Рядки делают на расстоянии 15 см один от другого, их глубина около полутора сантиметров. При посеве между семенами оставляйте 2-3 см. Присыпьте их песком или землей.

Посаженная осенью петрушка, раньше всходит весной и раньше даст уроожай
Укроп

Такая зеленная культура, как укроп, вообще часто размножается самосевом. Опавшие с созревших зонтиков семена прорастают на следующий год без какого-либо ухода.

Но если вы хотите получить весной какой-то особый сорт этой пряной зелени, то смело можете сажать семена под зиму. Лучше всего для этого подойдут сорта:

  • Гренадер;
  • Зонтик;
  • Грибовский;
  • Дальний.

Сажают укроп осенью в конце октября — начале ноября. Схема примерно такая же, как и с другим культурами. Глубина заделки семян 1-1,5 сантиметра. Между рядами оставляйте расстояние в соответствии с рекомендациями к конкретному сорту (зависит от его высоты). Сверху посадки укрываем слоем мульчи.

Выводы

Принимая решение об озимых посадках тех или иных культур, вы должны быть уверены, что зимой им будет комфортно. А это в первую очередь обеспечивается достаточным количеством снежного покрова.

Поэтому, если на вашей даче снег сдувается ветрами, то позаботьтесь о дополнительном снегозадержании. Уложите на грядки лапник, поставьте заграждения от ветра и т. п.

Не забудьте грядки готовить заранее, ведь потом, когда вы будете сеять, почва уже замерзнет, и лопату в неё будет не воткнуть. Хорошо перекопайте их, внесите нужные удобрения, нарежьте рядки.

Для посадки культур на даче с осени грядки готовьте заранее

Также запасите необходимое количество мульчи, а также земли или песка, которыми будете присыпать семена.

Посадив ряд культур на даче осенью, вы весной освободите себе время для работы с рассадой, для весенней обработки ягоды и для иных важных дел.

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

Мой мир

В Союзе садоводов России рассказали, что можно посадить на даче в апреле

В середине апреля жителей центра Европейской России порадовало по-настоящему летнее тепло. Пока распогодилось, многие москвичи стараются провести свободное время на своих дачных участках. Разбираемся, что можно посадить на грядках уже сейчас и как правильно выбирать семена.

Фото: depositphotos/Leonid_Shtandel

Как подготовить почву?

Обычно землю на даче к весне начинают готовить уже осенью. Убирают предыдущие посадки, раскидывают навоз, вносят минеральные удобрения. Кто поступил так, весной может просто перекопать грядки и начать работать, рассказала ведущий научный сотрудник отдела селекции и семеноводства ВНИИО – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» Татьяна Терешонкова.

«Если вы тогда этого не сделали, необходимо провести эту работу сейчас. Почву нужно почистить, прогрести. Если не вносили удобрения, внесите азофоску. Это основное удобрение, без него ничего расти не будет. Строго следуйте инструкции, которая есть на пакетах», – советует собеседница Москвы 24.

Перед посадкой также желательно определить кислотность почвы, говорит она. Это можно сделать с помощью специальных индикаторов. Исходя из уровня кислотности, следует обработать землю необходимым количеством доломитовой муки, продолжает Терешонкова.

Если почва очень кислая, будут страдать огурцы, морковь, свекла. Овощи любят более или менее нейтральную почву. Поэтому все действия должны быть направлены на то, чтобы свести кислую почву к нейтральной.

Татьяна Терешонкова

ведущий научный сотрудник отдела селекции и семеноводства ВНИИО – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»

«Также важно каждый год не выращивать на одних и тех же грядках одни и те же культуры. Должен быть оборот. То есть лучше не высаживать, например, томат там, где он рос в прошлый раз. Советую пасленовые культуры сажать туда, где росли, например, огурец, свекла, морковь, лук», – рекомендует Терешонкова.

Это связано с усталостью почвы и накоплением в ней патогенов, вредных для росшей там культуры, предупреждает эксперт. Посадив овощ на это же место, дачники рискуют получить вялые растения.

Кроме того, почву перед посевом семян на рассаду лучше обработать медным купоросом. Особенно это касается томатов и огурцов. Для этого достаточно одной столовой ложки на ведро воды. Медь защитит рассаду от вредоносных грибов, из-за которых растение может заболеть, уточнила Терешонкова.

Фото: depositphotos/thefutureis

Что в грунт, а что в рассаду?

Эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова рассказала Москве 24, что некоторые овощи можно спокойно высаживать в открытый грунт уже сейчас.

В апреле в открытый грунт уже можно сажать редис, морковь, горох, любую зелень. Причем редис – прямо сейчас, а вот тот же горох и зелень – через неделю.

Ольга Воронова

эксперт Союза садоводов России

«У этих культур всходы выдерживают заморозки до минус 5 градусов. Земля сейчас еще может быть холодной, а эти культуры холодолюбивые», – отметила Воронова.

После посадки первый урожай редиса на огороде появится уже примерно через месяц, говорит собеседница Москвы 24, а тех же салата или шпината – и вовсе через пару недель.

Сейчас самое время для подготовки рассады многих культур, объясняют эксперты.

Еще не поздно посеять на рассаду томат. Немного опоздали, но еще можно посеять на рассаду перец. А высаживать это на грядке мы будем уже в конце мая.

Татьяна Терешонкова

ведущий научный сотрудник отдела селекции и семеноводства ВНИИО – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»

«А вот огурец лучше посеять на рассаду в начале или середине мая. Если сделать это сейчас, он перерастет. И тогда растения могут пострадать при перевозке и пересадке», – отметила Терешонкова.

На рассаду сейчас также можно сеять капусту, продолжает Ольга Воронова. Однако ее нужно высаживать не дома, а в теплице. Для рассады капусты самая оптимальная температура колеблется от нуля до плюс 3 градусов, говорит эксперт.

«Еще сейчас надо сеять на рассаду арбузы и дыни. Причем обязательно сделать это дома. Они любят температуру до плюс 30 градусов, в холоде они просто не взойдут. Высаживать их придется в теплице, так как у нас нет такого тепла, чтобы они выросли сладкими на открытом воздухе», – рассказала Воронова.

Если заготовить рассаду арбузов и дынь в середине апреля, то посадить их в теплице можно будет уже в конце мая – начале июня, добавила эксперт.

Фото: depositphotos/aruba2000

Как подобрать и подготовить семена?

При покупке семян важно ориентироваться на опыт использования той или иной фирмы, указывает Терешонкова. Если вы доверяете определенному производителю, то лучше с него не переключаться, считает собеседница Москвы 24.

Если вы покупаете семена от крупных фирм, то, как правило, ничего с ними уже делать не надо. Они прошли все этапы предпосевной обработки и полностью готовы к посеву.

Ольга Воронова

эксперт Союза садоводов России

При выборе семян эксперт Союза садоводов России советует смотреть не только на срок годности.

«В среднем обычные семена хранятся 5 лет. Но есть и те, где этот срок составляет 10 лет. Поэтому, если вы знаете год урожая, точно не ошибетесь в выборе хороших семян», – обращает внимание Воронова.

По ее словам, хороший производитель всегда наносит информацию о годе урожая семян на упаковку. Сопоставив это со сроком хранения семян, можно быть практически уверенным в их хорошем качестве, резюмировала эксперт.

Читайте также

Как посадить осенний сад

Фотографии — ЛамонтаньGetty Images

Возможно, вы сейчас собираете последние помидоры и огурцы, но знаете ли вы, что урожай еще не закончился? Осенние огороды могут быть такими же продуктивными (и интересными!), Как и те, что высажены весной и в начале лета. Если вы живете в жарком климате, вы можете посадить второй урожай любителей жары, например, фасоль, в середине лета для осеннего урожая. Но даже в менее благоприятных частях страны многие краткосрочные культуры, такие как редис, брокколи и большинство видов зелени, можно сажать в середине или конце лета для осенней щедрости.Эти выносливые овощи не боятся холода, поэтому они продолжают хранить их до тех пор, пока не станут сильно замораживать. Если у вас есть только балкон или терраса, некоторые овощи, такие как салат или мангольд, можно выращивать в горшках и оконных ящиках. Вы можете смешать их с осенними цветами, такими как анютины глазки и хризантемы, чтобы получилась красивая съедобная смесь.

Вот что вам нужно знать о том, как посадить осенний сад. Хватайте свою лучшую садовую обувь и садовые перчатки и начинайте копать!

Как раз вовремя.

Прочтите пакеты с семенами или этикетки растений, чтобы определить «дни до созревания», которые говорят вам, сколько времени вам нужно для выращивания определенных культур.Затем обратитесь в службу расширения кооперативов местного университета (найдите свою здесь), чтобы узнать среднюю дату первых заморозков для вашего региона. Считайте в обратном порядке от этой даты, чтобы определить самое позднее время, когда вы можете сажать. Например, если ваш средний первый заморозок — 15 октября, и вы хотите посадить зелень, многие созревают за 30 дней, поэтому последняя дата посадки — 15 сентября. Помните, что даты заморозков средние; иногда сезон длится дольше, иногда нет!

FYMStudioGetty Изображений

Выкорчевываемые яровые посевы.

Если в вашем саду все здоровое и плодоносное, оставьте его в покое. Но есть вероятность, что некоторые овощи уже прошли свой пик. Если у ваших помидоров осталось несколько коричневых листьев и цветов, но нет созревших плодов, вытащите их (вы также можете собрать любые зеленые помидоры и дать им созреть вне лозы). Летний сквош, вероятно, тоже подходит к концу. Кроме того, избавьтесь от всего, что на протяжении всего сезона боролось с насекомыми или болезнями; лучше не будет! Оставьте культуры холодного сезона, такие как брокколи, капуста и цветная капуста, на месте до завершения созревания.

Палка для рассады или быстросозревающих культур.

Пересадка — лучший выбор для культур, которые слишком поздно высаживать из семян, таких как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, поэтому обратитесь в местный садовый центр. Сверхбыстрые культуры, которые вы можете посадить из семян, включают свеклу, репу и редис, которые готовы всего за 25 дней, и салат, который готов примерно через месяц. Другая быстрорастущая зелень — шпинат, мангольд, горчица, капуста и капуста.Фактически, большинство видов капусты и капусты хранятся до сильной заморозки. Некоторые сорта капусты зимуют и снова зеленеют следующей весной, поэтому не спешите вырывать растения в конце вегетационного периода, когда вы делаете осеннюю уборку.

Не отставать от полива и прополки.

Осень по-прежнему бывает жаркой и засушливой, поэтому не забывайте обильно напоить новые растения. И семена, и саженцы нуждаются в постоянной влажности, чтобы помочь им прижиться. Зелень особенно предпочитает, чтобы она оставалась влажной по мере прорастания.Удаляйте сорняки, как только вы их видите, потому что они конкурируют за влагу и питательные вещества с нужными вам растениями. Также лучше справляться с сорняками каждый день или около того и не допускать выхода вещей из-под контроля.

YuriySGetty Изображений

План на следующий год.

Некоторые культуры, такие как чеснок, необходимо высаживать сейчас для сбора урожая весной и летом следующего года. Весной у чеснока Hardneck вырастают длинные стебли или черешки, которые вы также можете собрать до того, как луковицы будут готовы к середине лета.Типы Softneck больше подходят для теплого климата. В любом случае, отделите гвоздики и растение острой стороной вверх на расстоянии примерно 6 дюймов друг от друга и на несколько дюймов глубиной; они могут прорасти, но урожай не будет готов до следующей весны. Осень также прекрасное время для посадки многолетних трав, таких как тимьян, чеснок, шалфей и орегано.

Вести дневник.

Необязательно, но следующей весной будет очень удобно. Сохраните пакеты с семенами и этикетки и закрепите их в записной книжке. Перечислите, где вы их купили на случай, если захотите купить еще в следующем году, и как они это сделали, особенно то, что не стоило вашего времени.Запишите другие детали, такие как даты первых и последних заморозков в году. Изучение того, что сработало (или не сработало!), Сделает урожай следующего года еще лучше.

Что нужно для посадки осеннего сада

Аррикка Элин Сансоне Аррикка СанСоне писал о здоровье и образе жизни в журналах «Профилактика», «Сельская жизнь», «Женский день» и т. Д.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Десять вещей, которые нужно посадить этой осенью

Воспользуйтесь более прохладной осенней погодой, чтобы закопать свой двор и посадить несколько растений. Осень — идеальное время для посадки множества разных растений, включая траву, деревья, тюльпаны и нарциссы. Более низкие температуры в этом сезоне помогают растениям легче переходить от горшков к грядкам, а также это долгожданная передышка от летней жары для садоводов.Осенью количество вредителей и болезней обычно сокращается, и во многих регионах сезонные дожди помогают растениям стать хорошим стартом. Что сажать осенью?

Осень — время посадки луковиц, цветущих весной и летом, в том числе крокусов, тюльпанов, нарциссов, луковиц и всех лилий, таких как азиатские, восточные, ориенпет, тюркская шляпка и мартагон. Закапывайте луковицы в землю, когда температура почвы достигает 55 F. Обычно это происходит, когда вы больше не слышите сверчков, ночные температуры колеблются между 40 F и 50 F или цвет осени только что миновал пик.Сажать можно до тех пор, пока земля не промерзнет, ​​но лучше всего делать это в течение 8 недель после первых заморозков.

Трава в прохладное время года прекрасно растет осенью, когда вы сажаете семена или дерн. К травам прохладного сезона относятся овсяница мелкая (красная, жевательная, твердая, высокая), мятлик Кентукки, райграс многолетний и полевица. Осень — подходящее время для того, чтобы засеять газоны в прохладное время года, чтобы сделать дерн гуще.

Сохранение свежих овощей путем посева семян или пересадки холодоустойчивых овощей.В зависимости от того, где вы садитесь, семена должны быть в земле к концу августа или началу сентября, но вы можете найти саженцы для продажи на фермерских рынках и в садовых центрах. Кандидаты на осеннюю посадку включают множество салатов, таких как салат, шпинат, капуста, капуста, руккола и мизуна. Другие осенние овощи включают редис, репу, кольраби, брокколи и брюссельскую капусту.

Одевайте холодные дни и морозные ночи разноцветными однолетними деревьями, которые цветут при низких температурах.К цветущим растениям в прохладную погоду относятся анютины глазки, виола, алиссум сладкий, цветущие растения, календула и лобелия. Для разноцветных листьев, которые отлично смотрятся даже в легкий снег, посадите цветущую капусту и капусту.

Осень — подходящее время, чтобы посадить пионы в землю. Это сезон, когда специализированные питомники пионов отгружают пионы без корней, поэтому у нас самый большой выбор. Помните, когда сажаете пионы с голыми корнями, держите их неглубокими — лучше всего 2 дюйма в глубину.

Окно для посадки кустарников (вечнозеленых и листопадных) большое — от ранней осени до промерзания земли.Конечно, в самых холодных зонах лучше всего заправлять растения в почву ранней осенью, чтобы новые корни могли вырасти до того, как земля замерзнет. Если вам нужен куст, но вы не знаете, что сажать, посмотрите подборку в местном питомнике ранней осенью, чтобы узнать, какие растения имеют лучшую сезонную окраску.

Деревья хорошо себя чувствуют при осенней посадке, потому что теплая почва стимулирует рост корней, а прохладный воздух возле листьев снижает потребность саженца во влаге. Выбирайте деревья, которые интересны в разные сезоны, включая осенний цвет.Сажайте деревья с ранней осени до промерзания земли.

Ранней осенью срежьте черенки растений, которые не выдерживают морозов, в том числе ананасовый шалфей, душистую герань, причудливую бегонию, мексиканский шалфей и плектрантус. Укореняйте черенки в воде или окуните их в гормон укоренения и воткните прямо в среду для укоренения. Используйте нижний огонь, чтобы обеспечить лучшее укоренение.

Осенью как можно скорее засовывайте многолетние растения на грядки, чтобы растения укоренились до того, как почва замерзнет.Обязательно замульчируйте недавно посаженные многолетние растения, чтобы предотвратить морозное пучение, особенно в самых холодных зонах.

Для достижения наилучших результатов сажайте вечнозеленые растения к середине осени, чтобы корни могли проникнуть в почву. В холодных регионах также рекомендуется опрыскивать недавно посаженные вечнозеленые деревья и кустарники антитранспирантом, чтобы предотвратить зимние ожоги на листьях или иголках.

Как посадить осенний огород

Посадить осенний огород — чтобы продлить вегетационный период и увеличить урожай.Ознакомьтесь с нашим руководством по осенней посадке о преимуществах осеннего сада, о том, когда сажать осенний сад и о осенних культурах, которые необходимо выращивать.

В конце лета вы можете подумать, что сад уходит в прошлое, но это идеальное (и легкое) время, чтобы принести эти замечательные прохладные овощи.

Зачем сажать осенний сад

Я люблю осеннее садоводство — меньше вредителей, меньше полива и прополки, а также более благоприятные погодные условия.

  • В более теплых регионах осенью многие культуры растут так же хорошо, как и весной, особенно шпинат, мангольд, брокколи и капуста.
  • В более холодном климате многие из этих овощей морозоустойчивы. Многие культуры вкуснее после заморозков.

Как только ваши весенние и летние посевы перестанут давать урожай, уберите их и освободите место для всех этих восхитительных осенних культур! Необходимо рассмотреть всего три шага.

Когда сажать осенний сад

Сроки это все. Чтобы спланировать, что посадить в осеннем саду, ознакомьтесь с нашим календарем осенних сроков посадки. Мы рассчитали даты заморозков, заданные даты созревания овощей (указанные на пакете с семенами), время сбора урожая и другие факторы падения.

Или вы можете проконсультироваться с Калькулятором дат заморозков, чтобы узнать дату первых осенних заморозков для вашего региона.

Где я живу, это где-то 20 сентября, но часто бывает еще месяц, прежде чем мы получаем смертельный мороз. Время от времени стоит отличная погода для садоводства.

Несмотря на то, что дни начинают сокращаться, почва теплее, чем была в мае, поэтому посеянные сейчас семена прорастут намного быстрее.

6 осенних культур, которые необходимо выращивать

Если вы собираетесь посадить только несколько культур осенью, мы покажем вам 6 наших овощей, которые нужно вырастить!

Больше овощей на осень

Для большего сада или большего выбора, вот более длинный список овощей, которые нужно сажать в конце лета, чтобы сохранить огород до осени! Обратите внимание, какие овощи морозоустойчивы, а какие нежные.

  1. Быстрорастущие нежные овощи, такие как кабачки и кабачки, плодоносят через 45–50 дней.
  2. Кустовым бобам нужно от 6 до 8 недель, чтобы они достигли урожайного размера. Единственная проблема с этими культурами заключается в том, что они погибнут от мороза, если вы не планируете их защищать. Если вы живете в районе с продолжительным вегетационным периодом, это не будет проблемой.
  3. С наступлением прохладной погоды сажайте холодостойкие и быстро вызревающие культуры. Салатная зелень быстрая и выносливая; листья салата готовы к нарезке через 45-50 дней.Сыпучие и толстолистные листья можно собирать практически в любой момент их развития. Иногда семенам салата трудно прорастать в горячей почве, поэтому я выращиваю новые детские салаты в квартирах, которые можно хорошо поливать и притенять, пока растения не станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить в сад. Некоторые сорта салата, такие как «Winter Marvel» и «New Red Fire», более холодоустойчивы, чем другие.
  4. Быстрый урожай редиса будет готов к салатнику через 25 дней.
  5. Для других корнеплодов, таких как морковь, свекла и репа, потребуется больше времени, но стоит подождать, так как они, кажется, становятся слаще по мере того, как дни становятся прохладнее.
  6. Горошек и снежный горошек начинают плодоносить через 60 дней, а горох, созревающий в холодную погоду, кажется особенно сладким и хрустящим. Лозы гороха могут выдерживать температуру до 25 градусов.
  7. Шпинат, высаженный осенью, намного лучше, чем шпинат, высаженный весной, поскольку он созревает в прохладную погоду, которую он любит, а не в летнюю жару.
  8. Швейцарский мангольд — еще одна морозостойкая зелень, которая достигает съедобного размера за 25–30 дней. При дополнительной защите от мороза шпинат и мангольд могут храниться даже осенью.Если хорошо мульчировать, во многих частях страны шпинат перезимует и даст вам очень ранний весенний урожай лучшего шпината, который вы когда-либо пробовали!
  9. Брокколи и кольраби хорошо созревают в прохладную погоду и их не беспокоят личинки капустной моли, как весенние холодные культуры.
  10. Кале — это зимний продукт. Попробуйте сине-зеленый «Винтербор» или красивый фиолетовый «Редбор». Их можно собирать спустя долгое время после того, как другая зелень погибла от холода.
  11. Настоящие звезды осеннего сада — азиатская зелень.Урожай быстро созревающих сортов можно собрать за 45 дней. Тацой, пак чой, мизуна и напа относятся к семейству брассика. Они могут выдержать мороз и выдержат сильные морозы, если им дать некоторую защиту.

Некоторые азиатские зелени, такие как хон цай тай и мибуна, более тесно связаны с горчицей (также с капустой), которая придает им острые листья, которые добавляют приятный вкус к осеннему салату или жареному мясу. Другая зелень, такая как руккола, маше, минютина и клэйтония, может выдерживать довольно низкие температуры, что дает вам множество интересных салатов и приготовленную зелень до поздней осени.

Как вырастить осенний сад

Полив — вероятно, ваша важная задача для осеннего сада. Температура воздуха и почвы уже высокая (в отличие от весенних посадок).

  • Важно постоянно поливать семена.
  • Добавление мульчи также помогает экономить воду.
  • Если жара и солнце в вашем районе слишком сильные, подумайте о легком укрытии для рядков.

Осень может быть второй весной. После уборки чеснока в июле будет много места для осенних посевов.Освежите пустые грядки компостом и приготовьтесь к посадке второго сада.

Хотите еще больше советов по посадке осеннего сада?

Расскажите о своем втором саду в комментариях ниже!

15 осенних овощей для посадки в саду

Середина и конец лета — это время для посадки овощей осеннего урожая в вашем огороде. Многие овощи, собранные весной, также могут получить второй шанс осенью, а некоторые из них даже лучше, если созреют при более низких температурах в конце года.

Вот несколько моментов, которые следует учитывать:

  • Выбирайте более быстро созревающие сорта, так как дни выращивания ограничены.
  • Добавьте 2-3 недели ко времени созревания пакетов с семенами, чтобы получить более короткие и прохладные дни.
  • Посадите семена на ¼ — ½ дюйма глубже из-за более высоких температур почвы.

Вот 15 осенних овощей для выращивания в вашем саду:

Фото Гарси / Shutterstock.

ТЫКВЫ

Не многие овощи говорят «падают», как тыквы.Они бывают самых разных цветов и размеров. Тыквы Джек-о-фонарь имеют тонкую внутреннюю мякоть и толстую кожицу, но лучшие сорта для употребления в пищу имеют более толстую мякоть и более тонкую кожицу, например «Бэби Пэм» или «Длинный пирог». Тыквам нужно место, чтобы бродить, так как их лозы могут достигать 30 футов. Их можно выращивать на решетках, чтобы получить больше квадратных футов пространства для выращивания.

Посмотрите эти аппетитные рецепты тыквы.

Автор фото: Денис Погостин / Shutterstock.

СКВОШ ЗИМНИЙ

Зимние кабачки, удобные в хранении, сохраняют свою витаминную ценность при хранении при прохладных температурах в течение нескольких месяцев.Есть много разных видов, но в своей книге Homegrown Pantry автор Барбара Плезант рекомендует желудь, спагетти, орех (на фото), лютик и тыкву. Лучше всего выращивать семена в закрытом грунте и высыпать в середине лета. Как и тыквы, они могут занимать много места, поэтому попробуйте выращивать их на решетках.

Фото Дениса Погостина / Shutterstock.

СВЕКА

При выращивании свеклы летом для начала может потребоваться некоторое затенение, но более прохладная температура почвы осенью, когда свекла созревает, дает свеклу более сладкой.Они могут выдержать легкий мороз и будут расти до первого сильного замораживания. Свеклу хорошо хранить в холодильнике, ее можно мариновать или консервировать.

Автор фото: Africa Studio / Shutterstock.

МОРКОВЬ

Как и свекла, морковь, созревающая в более прохладной осенней почве, будет слаще, а апельсин — самым сладким. В холодильнике морковь хранится до 3 месяцев, поэтому хорошего урожая хватит на всю зиму. Не торопитесь их тянуть, так как они лучше всего подходят для полного созревания.

Автор фото: DronG / Shutterstock.

БРЮССЕЛЬСКИЕ КОРОБКИ

Еще один овощ, который лучше всего выращивать осенью, брюссельская капуста обычно остается последним овощем, когда осень сменяется зимой. Собирайте урожай снизу вверх, так как они будут расти сверху. Посадите поблизости бархатцы и настурции, чтобы отпугнуть капустную моль и тлю.

Фото: Татьяна Зинченко / Shutterstock.

БРОККОЛИ

Сеянцы брокколи, посаженные в конце лета, не подвергаются случайным замораживаниям, как это может быть весной.Когда они станут более зрелыми, они смогут переносить легкий мороз, но их следует собирать до первого сильного замораживания. Им требуется немного больше времени для созревания, поэтому лучше всего высаживать семена немного раньше и пересаживать в середине лета.

Автор фото: Дмитрий Малышев / Shutterstock.

КАРТОФЕЛЬ

Выращивание быстросозревающих сортов из сертифицированного семенного картофеля. Картофель в продуктовых магазинах обычно обрабатывают ингибиторами роста, и при посадке он может переносить болезни. Избегайте посадки на грядках, где за последние 2 года росли другие пасленовые, такие как помидоры, перец, баклажаны или другой картофель.Также избегайте посадки рядом с огурцами, тыквой и кабачками.

Автор фото: Humannet / Shutterstock.

Цветная капуста

При выращивании осенью цветная капуста дает плотные, нежные кочаны и очень хорошо растет. Посадите осенний урожай немного раньше, ближе к середине лета, так как он созреет немного дольше. Чтобы освоить их, семена можно высаживать в помещении раньше, а рассаду пересаживать в середине-конце лета.

Автор фото: Петриченко Антон / Shutterstock.

ARUGULA

При выращивании рукколы весной температура может стать слишком высокой, что приведет к слишком раннему цветению и посеву семян. Однако при выращивании осенью более низкие температуры позволяют листьям созреть и наполниться ароматом.

Автор фото: PosiNote / Shutterstock.

ВУЧНЫЕ ФАСОЛИ

Эти сорта немного легче выращивать, чем бобы, не требуют поддержки. Они будут быстро расти в немного более прохладную погоду, и многие из них дадут урожай за 45–60 дней.Бобы возвращают азот в почву, и их можно сажать там, где почвы недостаточно. Когда бобы будут готовы, просто разогрейте их, чтобы получить больше азота.

Автор фото: Нолте Луренс / Shutterstock.

ОГУРЕЦ

Большинство из нас выращивают огурцы как яровую культуру, но если ваши запасы истощаются, вторую партию можно начать в середине-конце лета. Попробуйте выращивать их на приподнятой решетке, чтобы их было легче собирать. Посадите рядом укроп, чтобы получить идеальное сочетание для маринования.

Автор фото: Деян Георгиев / Shutterstock.

ПАРСНИПС

Эти корневые овощи следует сажать прямо в саду. Они могут медленно прорастать, но их можно начинать с влажного бумажного полотенца. Выкопайте их до того, как земля замерзнет, ​​и они будут хранить в холодильнике всю зиму.

Автор фото: Hirundo / Shutterstock.

ЛИСТЫ

Наряду с морковью и свеклой, редис, выращенный осенью, имеет лучший вкус, чем редис, выращенный весной.Они быстро разрастаются, поэтому вы можете даже успеть сажать в череде 2 или 3 раунда, сажая каждые 2 недели. Если их вкус кажется вам резковатым, попробуйте обжарить их для нового вращения.

Автор фото: KuLouKu / Shutterstock.

ШПИНАТ

У вас будет лучшая всхожесть в середине и конце лета с более теплой почвой во время посадки. Более низкие температуры во время созревания листьев дают нежные и вкусные листья. Шпинат — самый холодостойкий салатный зеленый цвет и хорошо переносит легкий мороз.Как и в случае с редисом, сажайте порцию каждые 2 недели, и шпинат будет расти до зимы.

Фото: Андрей Некрасов / Shutterstock.

ЦУКИНИ И ЖЕЛТЫЙ кабачок

Поскольку эти кабачки быстро растут и созревают примерно за 60 дней осенью, у партии, посаженной в середине-конце лета, еще будет достаточно времени. Собирайте урожай с высоты от 8 до 12 дюймов, так как они имеют тенденцию перерастать и терять свежий нежный аромат.

Вот краткий список из 10 трав, которые можно выращивать вместе с осенними овощами:

  • кинза
  • Укроп
  • Василий
  • Петрушка
  • Зеленый лук
  • Тимьян
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Орегано
  • Монетный двор
  • Настурции

Узнайте больше о том, как создать сад с травами

СВЯЗАННЫЙ:
Как создать огород
Посадка компаньона
14 Летние овощи
16 Яровые овощи

Осенний огород

Осеннее озеленение или повторные посадки.Как бы вы ни называли это занятие в середине лета, его цель одна и та же — продлить вегетационный период и получить больше от вашей драгоценной садовой недвижимости даже после пика лета.

Начало работы

Овощеводство приносит свои наибольшие дивиденды, когда на ваших участках кормят с весны в течение лета и вплоть до первых заморозков. Тот факт, что вы собрали урожай скороспелых овощей, не означает, что вам нужно покупать их в местном продуктовом магазине или убирать садовые перчатки в августе.Фактически, во многих районах страны можно посадить несметное количество культур в середине лета для осеннего урожая. И кому не нравится есть плоды своего труда восемь месяцев в году вместо нескольких?

Следующие советы помогут вам дольше и эффективнее использовать садовое пространство для выращивания еще большего количества домашних фруктов и овощей.

Знайте свою зону зимостойкости и дату первых заморозков

Зная среднюю дату первых заморозков для вашего региона, вы сможете рассчитать «крайние сроки посадки», чтобы ваши молодые растения успели созреть до того, как упадут температуры и начнутся первые заморозки.Просмотр карты зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США поможет вам определить, может ли конкретное растение процветать и выживать в вашей части страны. Эти два инструмента помогут вам определить не только, какие культуры вам следует сажать, но и когда вы должны сажать эти культуры в землю.

Выбирайте культуры с умом

Два типа растений — хорошие ставки для процветания в разгар лета — быстро созревающие и хорошо переносящие морозы.

Обращение внимания на время созревания является ключевым моментом, потому что посевы, посеянные в летние месяцы, созревают дольше, чем посаженные весной, поскольку более короткие дни / меньше дневного света и более прохладные температуры воздуха в совокупности замедляют рост растений.(Хорошая новость? Хотя вашим осенним посадкам требуется больше времени для созревания, в это время года они будут сталкиваться с меньшими угрозами со стороны вредителей.) зрелость », которые обычно можно найти на пакетах с семенами, а затем отсчитать общее количество дней в вашем календаре, чтобы прийти к летней дате посадки. К быстросозревающим овощам относятся свекла, фасоль, морковь, огурцы, кольраби, редис, шпинат, мангольд и кабачки.И если некоторые из этих быстросозревающих культур не созревают достаточно быстро, чтобы избежать первых заморозков, вы можете легко использовать укрытие для рядков или садовую ткань, чтобы защитить их от слишком низких температур.

К культурам, которые переносят легкий мороз и продолжают расти даже при понижении температуры, относятся большая часть капусты (брокколи, брюссельская капуста, капуста, капуста и кольраби), а также морковь, пастернак, брюква, зеленый лук, шпинат и репа. Некоторые из этих устойчивых к холоду овощей, особенно капуста и брюссельская капуста, на самом деле вкуснее, когда выращиваются в прохладную погоду, поскольку они реагируют на холод, производя сахар, который затем подслащивает их.Однако обратите внимание: шпинат, репу, брюкву и зеленый лук можно высевать напрямую, но большинство капустных капустных сортов нужно высаживать в закрытом помещении за несколько недель до середины лета.

Вытащить и посадить

Это просто — как только растения в начале сезона (например, салат-латук) пройдут свой расцвет и станут близки к тому, чтобы их привязали, вытащите их и пересадите на это место другой культурой. Чередование культур поможет избежать болезней, характерных для одного вида растений, и сбалансирует питательные вещества в почве.

Охладите и обогатите почву

Лето, конечно же, приносит тепло, и при высоких температурах можно легко поджарить только что проросшие семена.Лучший способ предотвратить это — держать почву влажной, мульчированной и притененной, если это возможно. Например, естественный оттенок решетки или высокого растения можно использовать для создания прохладного места для посева второго урожая. Наконец, не забывайте о важности плодородной почвы — не забывайте пополнять запасы питательных веществ в почве между посадками, добавляя компост и органические удобрения.

Советы по выращиванию осенних овощей в вашем саду

По мере того, как наступают летние месяцы, и вы начинаете собирать свежий шпинат, морковь и горох, которые вы посадили ранее в этом году, может показаться, что пора повесить садовые принадлежности.В конце концов, ваш сад, вероятно, полон свежих растений и овощей.

А что насчет пустого пространства, оставленного репой и редисом, которые вы вытащили, или после того, как вы переместили другие растения? Вы можете быть удивлены, узнав, что еще есть время вырастить вторую серию культур до того, как выпадет снег.

Хотя многие люди в основном считают весну сезоном садоводства, осень на самом деле является одним из лучших периодов для выращивания. Осенний климат, как правило, более щадящий для растений, и это гораздо более комфортное время года, чтобы находиться на улице.Это также отличное время, чтобы дать вашему саду немного TLC, пополнив почву питательными веществами, разделив или переместив растения и даже запустив весенние цветущие луковицы.

Лучше всего то, что в осенние месяцы меньше конкуренции со стороны сорняков и насекомых. Так что держите садовое снаряжение под рукой подольше, и в конце года у вас будут свежие овощи.

Какие овощи выращивать этой осенью

Поскольку весенний и осенний климат могут быть очень похожими, лучшие осенние овощи часто совпадают с теми, которые вы, возможно, посадили ранней весной.Коул, лук, фасоль и горох отлично растут в осенние месяцы, потому что они могут переносить более прохладные ночи и расти относительно быстро. Кроме того, многие из этих овощей даже лучше на вкус после созревания в прохладном климате.

Подробнее о посадке капустных культур и других овощей в прохладное время года


Итак, какие овощи следует сажать для осенних культур? Вот несколько идей:

Свекла

Свекла обычно готова к сбору урожая через 6-8 недель и отлично подходит для маринования и / или хранения в зимние месяцы.Кроме того, их можно сажать довольно близко друг к другу, что делает их отличным вариантом для садов с ограниченным пространством.

Брокколи

Брокколи обычно готовы к сбору урожая через 7-8 недель и идеально сочетаются со всем чесноком, который вы, возможно, посадили в начале этого года. Наслаждайтесь чудесным, более сладким вкусом, который приобретает осенняя брокколи по мере созревания в более прохладном климате.

Капуста

Хотя для сбора капусты требуется немного больше времени, чем для сбора урожая других осенних овощей, это отличный вариант для домашнего повара.Рассчитывайте за 8-10 недель до сбора урожая, а затем попробуйте приготовить кимчи или квашеную капусту, чтобы они были под рукой.

Цветная капуста

Подобно капусте, цветной капусте требуется примерно 8-10 недель для полного созревания. Брокколи, свекла, фасоль, лук и шпинат — отличные компаньоны для цветной капусты, которая поможет сохранить почву, богатую питательными веществами, и поможет избавиться от насекомых.

Салат

Отличный вариант для начинающих садоводов, салат хорошо растет в осенние месяцы. Планируйте за 6-8 недель до сбора урожая, но он может быть готов уже через четыре.При правильном поливе салат может быть одним из самых простых овощей для выращивания в домашних условиях.

Репчатый лук

Здесь, на западе между горами, лук является основным овощем в большинстве садов. Хотя они могут быть готовы к сбору урожая через 6-13 недель, большинство людей сажают семена (или луковицы) лука в осенние месяцы, чтобы получить урожай ранней весной в следующем году.

Горох

Хотя горох, выращиваемый в весенние месяцы, прекрасен, он явно предпочитает созревать в более прохладную погоду.Планируйте за 8-10 недель до сбора урожая, а затем почувствуйте разницу на себе.

Шпинат

Как и салат-латук, шпинат — отличный вариант, когда у вас мало времени. Обратите внимание на даты прорастания и созревания на упаковке семян, но большинство культур шпината будут готовы к сбору урожая через 5-6 недель. Попробуйте вырастить оба растения этой осенью, и у вас будет свежий запас зелени для осенних салатов, которые обязательно произведут впечатление.

Многолетники и осенние цветы

Хотя это может показаться неожиданностью, но осень — прекрасное время для выращивания многолетних растений, таких как астры, мамы, очиток, анемоны и русский шалфей.Если эти цветы будут посажены как минимум за месяц до первых осенних заморозков, у них будет достаточно времени, чтобы укорениться до наступления зимних месяцев. Кроме того, если у вас уже были посажены многолетние растения, это идеальное время, чтобы разделить и / или переместить их.

Когда начинать посадку

Для большинства осенних овощей с середины июля по август — отличное время для начала посадки. (Более подробную информацию см. В нашем руководстве по посадке.) Однако, прежде чем приступить к обработке почвы и посеву семян, необходимо знать несколько вещей.

Первая — это дата «первых осенних заморозков» в вашем регионе, которую можно найти в Интернете для большинства регионов. Здесь, в Юте, заморозки обычно происходят в октябре, в зависимости от региона. Отсюда даты прорастания и созревания на пакетах с семенами помогут вам при планировании посевов.

Имейте в виду, все нужно высаживать как минимум за месяц до промерзания земли. Это даст большинству растений и овощей достаточно времени для прорастания и роста в предстоящие более прохладные месяцы.

Планируйте регулярный полив новых растений и регулируйте их в соответствии с температурой. Саженцам, посаженным в разгар летней жары, может потребоваться больше воды, а саженцам, посаженным в более поздние месяцы, может потребоваться меньше воды, чем обычно.

Способы подготовить сад

Осень — время года для восстановления растений и овощей. После долгого жаркого лета осенние месяцы дают возможность корневым системам растений исцелить и подготовить их к зиме. Это отличное время, чтобы чередовать посевы, добавить в почву питательные вещества и подготовиться к следующей весне.

Удобряйте почву перед посадкой новых культур

Если вы планируете посеять новые семена этой осенью, обязательно сажайте их в богатую питательными веществами почву. Почва, на которой выращивались яровые посевы, может быть истощена к летним месяцам, и в результате новые растения могут не иметь питательных веществ, необходимых для роста здоровых и сильных. Попробуйте засыпать в почву листья, обрезки газонов и другой компост, чтобы пополнить запасы питательных веществ.

Дайте другим областям немного TLC

После того, как ваши осенние овощи прижились, не забудьте позаботиться о других участках вашего двора.Это отличное время для деления и / или перемещения многолетних растений, посадки цветущих весной луковиц, удобрения и аэрации газона, а также для обрезки растущих цветов.

Вы также можете улучшить изоляцию сада на случай, если холодные бури начнутся раньше ожидаемого, и подготовить свой сад следующей весной.

Итак, не торопитесь и закрывайте дверь осеннему садоводству в этом году. Насладитесь прекрасной погодой и насладитесь восхитительным вкусом ваших новых овощей. С помощью этих советов вы сможете пожинать плоды обильного сада с марта по октябрь.

Посетите местный загородный магазин IFA, чтобы получить дополнительные советы и все необходимые расходные материалы. Мы всегда рады помочь вам вырастить то, что вы любите, на протяжении всего красивого долгого вегетационного периода.


Информация для этой статьи предоставлена ​​Брендой Кристоферсен, менеджером садового центра, загородный магазин Ogden IFA; Бринн Хатчон, Garden Center Asst. Менеджер загородного магазина Riverton IFA; Кент Микельсен, сертифицированный питомник, штат Юта, IFA Agronomy.

Осеннее овощеводство — какие овощи сажать осенью

Линда Ли

По мере того, как сезон начинает сокращаться, последнее, о чем вы думаете, вероятно, будет сажать осенние культуры в жаркие летние дни.Но более прохладные осенние дни — лучшее время для выращивания разнообразной листовой зелени и корнеплодов, некоторые из которых на самом деле предпочитают отдыхать на воздухе. Чтобы ваш осенний сад вырастал до зрелости до наступления зимы, начните засеивать урожай в середине или конце лета — удобно, примерно в то же время, когда посевы весенних посевов заканчиваются на сезон.

Список осенних овощей для выращивания

Эти 7 сортов легко вырастить даже начинающему садоводу. Они работают лучше всего, когда дневная температура начинает опускаться до 70, а ночью — до 40 и 50.Обязательно засаживайте семена, пока еще теплая погода. Если подождать, пока он значительно остынет, для большинства культур может быть уже слишком поздно.

  1. Салат-латук
  2. Сладкий, нежный салат следует сажать за 4-8 недель до первых заморозков, и его можно собирать на всех этапах, от детского листа до полного кочана. Попробуйте в течение всего сезона сажать свои любимые сорта для салатов подряд. Салат может пережить зиму, если его выращивать под укрытием ряда или в холодном помещении.

  3. Кале
  4. Этот чрезвычайно выносливый овощ любит холода. На самом деле листья становятся слаще, когда встречаются с морозом. Вкус действительно улучшается, когда урожай собирают под снежным покровом. Приходите весной, когда из-за теплой погоды он растет, вы тоже можете собирать урожай и есть сладкие цветочные бутоны.

  5. Капуста
  6. Как и его двоюродный брат brassica, капуста, холодостойкая капуста прекрасно себя чувствует в мороз. Ему нравится много места в саду, поэтому запланируйте его примерно на 2 фута.с одного растения, чтобы получить большой и внушительный кочан. Расстояние между капустой составляет всего 1 фут, но кочаны будут меньше.

  7. Фасоль
  8. Эти многоцелевые овощи творят чудеса как покровные культуры и фиксаторы азота, если вы пытаетесь оживить бедную почву. Они производят полный урожай на всех этапах, от листьев до цветов и стручков. Бобы фава также являются прощающими растениями, которые могут расти в полутени и глинистой почве, а также выдерживать температуры до 15 ° F.

  9. Редис
  10. Быстрорастущие яровые сорта созревают за 3–4 недели, и их можно сажать каждую неделю за месяц до первых заморозков. Зимние сорта растут медленнее, но имеют более крупные корни и листья, более насыщенный вкус и более длительное хранение (в земле и в холодильнике после сбора урожая). Выращивайте оба вида для разнообразия в своем осеннем саду!

  11. Свекла
  12. Эти выносливые овощи переносят легкие заморозки и могут пережить зиму с тяжелой мульчей и растительным покровом в зонах 6 и выше.Прорежьте саженцы, чтобы получить более урожайный урожай, и используйте их в салатах. Вы также можете собирать молодые листья во время развития корня, но старайтесь не собирать больше нескольких листьев с каждого растения, так как это может повлиять на рост.

  13. Чеснок
  14. Чтобы вырастить чеснок, требуется много терпения, так как луковицам нужно около 9 месяцев, чтобы созреть. Тем не менее, они стоят того, чтобы подождать, и после посадки это культура, не требующая особого ухода. Чеснок лучше сажать осенью, пока земля не замерзла (обычно октябрь для большинства зон).Скорее всего, это будет последнее, чем вы пойдете в сад, прежде чем повесите мастерок.

    Часто задаваемые вопросы по осеннему овощеводству

    Когда следует сажать осенний сад?

    Чтобы найти лучшее окно для посадки осенних культур, вам нужно знать среднюю дату первых заморозков в вашем регионе. Эту информацию могут предоставить ваш местный детский сад или офис расширения кооператива. Вы также можете найти его в онлайн-альманахе. Затем проверьте пакеты с семенами на предмет «дней до созревания» и вычтите это число из даты первых заморозков, чтобы определить оптимальное время для посадки этого сорта.

    В целом, обратный отсчет примерно 12 недель от даты первых заморозков позволит вам выращивать самый широкий ассортимент овощей.

    Что сажать, когда: осенний график посадки огорода

    От 12 до 14 недель до первых заморозков Свежий салат, редис и брюква

    Стартовые семена капусты, капусты, цветной капусты, кольраби и других видов капусты в закрытом помещении

    От 10 до 12 недель до первых заморозков Свекла прямого посева, морковь и мангольд, а также еще один кусок салата и редиса

    Пересадка рассады капусты, капусты, цветной капусты, кольраби и других капустных сортов на открытом воздухе

    8-10 недель до первых заморозков Прямой посев шпината, рукколы, репы, горчицы, азиатской зелени и еще одного раунда салата и редиса (включая озимый редис)
    От 6 до 8 недель до первых заморозков Прямой посев шпината и редиса еще на один раунд
    Первые заморозки или около них Прямой посев чеснока, лука и лука-шалота

    Что делать, если вы пропустите оптимальное окно посева?

    Если вы пропустите оптимальное время для посадки, поищите скороспелые сорта ваших любимых овощей.Это может сэкономить пару недель от посевного материала до сбора урожая. Однако, если вашему урожаю требуется 75 дней для созревания, а до первых заморозков осталось всего 50 дней, самый простой вариант — купить стартовые саженцы в питомнике и просто установить для себя напоминание о том, что нужно начать семена в начале следующего года.

    Как следует поливать осенний сад?

    Для семян, посеянных непосредственно на открытом воздухе, убедитесь, что первый дюйм почвы остается влажным, и помните, что летние овощи могут потребовать полива дважды в день.Используйте регулируемую насадку для щадящего распыления, чтобы обеспечить постоянное увлажнение семян в критический период прорастания.

    По мере того, как ваши растения продолжают расти, следите за жаркими периодами позднего лета или ливнями, которые могут повлиять на то, сколько воды им нужно изо дня в день. Когда наступят более прохладные осенние температуры, перейдите на менее частый режим полива, чтобы почва не переувлажнялась.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *