сорта, фото и описание, отзывы, посадки и уход

Земклуника – ягодная культура, сочетающая в себе качества и клубники, и земляники. Плоды ее очень душистые и большие. Это растение создано человеком. На земле не существовало такой ягоды — земклуника.

Я уже 2 года наслаждаюсь этой вкусной ягодой и ни разу не пожалела о том, что когда-то взяла у соседки по даче несколько лишних кустиков земклуники. Этот гибрид – просто находка для любителей садовой земляники.

Содержание статьи

Описание

Появлению этого чуда на территории России человечество обязано селекционерам из Бирюлево. В 70-х годах двадцатого столетия эти люди, посредством искусственного опыления (была использована пыльца садовой земляники) цветов клубники, получили уникальный гибрид.

Культура может размножаться семенами и отлично переносит суровую зиму. Неприхотливое в уходе, оно подкупило искушённых садоводов очень сладкими плодами.

Земклуника — высокий куст с гофрированными цветами. Большинство сортов обладает прямостоячим стеблем. Благодаря своему росту, куст не даёт ягодам прикасаться к земле, хорошо проветриваются, остаются чистыми. Они практически никогда не поражаются серой гнилью, поэтому потерять большую половину урожая из-за продолжительного дождя не получится.

Земклуника очень пышно и обильно цветет. Плоды темно-красные, иногда с фиолетовым оттенком, имеют продолговатую форму. При хорошем уходе урожайность увеличивается. Один куст может принести более 300 гр. ягод. Плоды достаточно лежкие, транспортабельные.

Посадка

Правильная посадка данного растения заключается в своевременной подготовке почве. Нужно внести подкормку в грунт: минеральные и органические удобрения. Для этого нужно приготовить:

• 200 гр. древесной золы;
• 5 кг навоза;
• 20 гр. суперфосфата, 20 гр. аммиачной селитры.

Такого количества подкормки хватает только на 1 кв. метр. Если говорить о несложных минеральных удобрениях, то тут можно использовать в равных пропорциях нитроаммофоски и нитрофоски – 60 гр. на 1 кв. метр. Грунт желательно хорошо перекопать.

Высаживать земклунику нужно весной или в начале сентября.
Еще один нюанс, который нужно учесть: розетка не должна быть закопана или находиться высоко над слоем земли.

Куст земклуники итак вырастает пышным, поэтому не нужно насаживать растения впритык друг к другу: 40 см. вполне хватит. Расположить их можно в шахматном порядке или на нескольких грядах и в хорошо освещенном месте.

Правильный уход

Хороший уход заключается в своевременной подкормке. В которой он нуждается в периоды:

1. перед цветением;
2. во время цветения;
3. сразу, как начинает плодоносить.

Если придерживаться данных советов, то хороший урожай обеспечен уже в следующем году. Осенью можно укрывать растения на зиму, но только если нет снега. Укрытием может послужить лапник, который удерживает тепло и снег.

Кроме преимуществ, описанных выше, земклуника обладает и такими недостатками. Это усы, которые постоянно нужно обрывать. Плоды часто поражаются серой гнилью, если растет на участках с повышенной влажностью.

Разнообразие сортов

Диана

Самый необычный сорт, впечатляющий огромными розетками и ягодами овальной формы. В первые годы плодоношения его ягоды в 4 раза больше, чем у лесной земляники, и весят они более 20 г.

Свои вкусовые качества сохраняет на протяжении долгих лет. Но иммунитет Дианы к серой гнили и морозам намного выше, чем у земляники. Пересаживать разросшиеся кустики рекомендуется 1 раз в три года.

Купчиха

Совсем новый малоизвестный сорт гибрида, появившийся в конце 80-х гг. Ягоды продолговатые, цилиндрической формы. На первый взгляд они выглядят высохшими, но мякоть их сочная и вкусная. Размер ягод первого года больше по сравнению с последующими годами плодоношения.

Урожайность сорта не поражает количеством, зато качество ягод – отличное. Сорт наделён повышенной зимостойкостью, имеет иммунитет к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы всей России предпочитают сорт Купчиха за ее низкую требовательность и декоративную ценность.

Надежда Загорья

Заметные, высокорослые кустики. Каждый куст формирует 18-20 цветков, из которых вызревает такое же количество ягод.

Плоды имеют коническую форму. Семечки оранжевые, расположены на поверхности сочной мякоти, обладающей мускатным оттенком вкуса. В отличие от земляники, не подвержена большинству болезней.

Пенелопа

Этот среднеранний сорт оценен садоводами достаточно высоко. Растение без труда переносит похолодание и другие негативные погодные условия. Несмотря на то, что куст сравнительно мелкий, он обильно и стабильно плодоносит.

Ягоды Пенелопы маленькие, аккуратные, круглые, с нежной мякотью. Сорт самоопыляемый и защищен от многих грибковых болезней.

Главную опасность для плодов Пенелопы несут долгоносики, но, так как урожайность этого сорта высокая, их вред незначителен.

Раиса

Кустики этого сорта быстрорастущие и отлично переносят как засуху, так и затяжные дожди. Устойчивы к остаточным весенним заморозкам и всегда пышно цветут.

Ягоды Раисы конусообразные, плотные и сладкие. Пахнут клубникой во время приготовления варенья.
Этот сорт тоже устойчив ко многим заболеваниям, чего нельзя сказать о землянике.

Цукат мускатный

Сорт среднеранний. Кусты густые, раскидистые, с огромными цветами, которые в состоянии цветения закрывают собой всю зелень растения.

Ягоды выглядят массивно да и весят немало — 30 г, ароматные и вкусные, с мускатным привкусом, слегка кислые. Урожайность высокая из-за иммунитета к болезням и вредителям.

Отзывы

• Николай: «Я 5 лет занимался разведением этой культуры. Но она мне не угодила, так как малоурожайна да и размер ягод меня не устраивал, хотя по вкусу и аромату она лучше крупной садовой земляники. Понравилось мне только то, что этот гибрид зимостойкий и противостоит разным болезням, поражающим землянику».
• Светлана: «Я довольна. Насадила земклуники аж две грядки. Плодоносит прилично. Довольно пышные кустики и цветы поразительно крупные. Так что земклуника, в период своего цветения, может поспорить клумбовым цветам за красоту. Клубника так рясно не цветёт. У земклуники ягоды крупнее, чем у земляники, зато такой же запах, если не сильнее. А вкус! Он приторно-сладкий и совсем не кислый. А зимой я вообще не укрываю её».

Заключение

Земклуника – это клад для опытных садоводов, которые дорожат своим временем и не лишены решимости экспериментировать, берясь за выращивание неизвестных им необычных растений, которые адаптированы к суровому климату России. Эту культуру стоит посадить у себя на даче, беря во внимание те преимущества, о которых говорилось выше.

sornyakov.net

Самые популярные сорта земклуники | В саду (Огород.ru)

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Все о земклубнике. Посадка и уход.

Надежда Загорья — куст высокий, сжатый, цветоносы толстые, стоя­чие, выше листьев, цветки крупные, обоеполые.

В Научно-исследовательском зональном институте садоводству Нечерно­земной полосы от скрещивания сортов садовой земляники с клубникой Миланской получены землянично-клубничные гибриды. От клуб­ники ягоды нового гибрида заимствовали мускатный аромат. Кусты земклубники, как ее называют, высокие, мощно развитые, хорошо облиствен­ные. Листья у нее матовые, густо опушенные, светло-зеленые, по форме и размерам отличающиеся от родительских форм. Цветоносы высокие, у некоторых сортов прямостоячие даже при полной зрелости ягод.

Цветение очень декоративно, потому что одновременно распускается множество цветков на возвышающихся над кустами цветоносах. Завязываемость ягод 100%. Ягоды красные, с фиолетовым оттенком, средней ве­личины, имеют мускатный аромат. Фактический урожай с куста 200— 350 г, потенциальный до 1 — 1,4 кг. Срок созревания среднеранний и сред­ний: конец июня — начало июля, на 3—4 дня позднее ранних сортов садо­вой земляники. При задержке сбора ягоды не загнивают, а подсыхают на стоячих цветоносах. У сорта Рапорт последние ягоды могут созревать до конца июля — начала августа.

У большинства сортов земклубники ягоды плотные, лежкие, транспор­табельные. Плотность ягод сортов Мускатная бирюлевская и Цукат мус­катный в 2 раза выше, чем у земляники сорта Зенга Зенгана.

Десертные качества свежих ягод высокие. Варенье и компоты из них тоже отличного вкуса — ягоды не развариваются, не теряют формы и цве­та, сироп темно-красный.

Сорта Надежда Загорья, Мускатная бирюлевская,

Клубничная, Пене­лопа иногда имеют 2-е, осеннее цветение и плодоношение, чему способст­вует высокая температура воздуха и выпавшие в конце августа — начале сентября осадки.

Сорта землянично-клубничных гибридов высокозимостойкие, не поражаются мучнистой росой и ус­тойчивы к серой гнили. Морозные зимы они переносят без подмерзаний, весной растения выходят из-под снега с зелеными листьями. Усы у сортов землянично-клубничных гибридов начинают образовываться с середины июля. Их много, до 60—70 от каждого маточного растения. Стелющиеся плети протяженные, иногда достигают 1,5 – 2 м длины. Следует возможно чаще удалять образующие­ся плети, чтобы не ослаблять растений и не снижать урожая будущего го­да. В засушливое лето после цветения надо хорошо полить участок.

Для посадки предпочтительно выбрать ровное, хорошо освещенное с южной стороны место с окультуренной легкой почвой. Сорта гибридов не выносят участков с застойной водой. Удобрения такие же, как и для са­довой земляники. Усы следует сажать на расстоянии не менее 20 см, с междурядьями 40—60 см. Приживаемость усов обычно хорошая, расте­ния развиваются энергично. Способность давать много усов позволяет выращивать гибриды сплошной плантацией, в виде луга. При соблюдении этих советов возможно получить урожай до 10,3 кг ягод с 2 м

2.

Приведем краткое описание сортов землянично-клубничных гибридов

Надежда Загорья – куст высокий, сжатый, цветоносы толстые, стоя­чие, выше листьев, цветки крупные, обоеполые. Ягода овально-конической формы, средняя масса 8—9 г, максимальная — 28 г. Урожай с куста 250-450 г.

Мускатная бирюлевская — куст среднего развития. Цветоносы длин­ные, наклонные. Цветки средней величины, обоеполые. Ягода удлиненной формы, с шейкой, сухая, плотная. Средняя масса 6—8 г, максимальная 20—22 г. Урожай с куста 200—250 г.

Клубничная — куст среднего развития. Цветоносы выше листьев, со­цветие зонтиковидное. Цветки средние, однополые. Ягода слабокониче­ская, средняя масса 5—6 г, максимальная 8—10 г. Урожай с куста 200— 250 г.

Земклубника. Сорт Пенелопа

Пенелопа — куст средний. Цветоносы наклонные, на уровне листьев. Цветки обоеполые. Ягода овальная, с нежной мякотью, средняя масса 7— 8 г, максимальная — 22 г. Урожай с куста 200—250 г.

Рапорт — куст высокий, мощный. Цветоносы выше листьев, наклон­ные. Цветки некрупные, обоеполые. Ягода слабоконической формы. Средняя масса 5- 7 г, максимальная10 г. Урожай с куста 200—250 г.

Диана — куст мощный. Цветоносы неполегающие, на уровне листьев. Цветки средние, обоеполые. Ягода овальная, средняя масса 9—10 г, Макси­мальная — 18 г. Урожай с куста 250—300 г.

Раиса — куст высокий. Цветоносы прямостоячие, выше листьев. Цвет­ки обоеполые, крупные. Ягода овально-конической формы, средняя масса 8-10 г, максимальная — 30 г. Урожай с куста 250—350 г.

Цукат мускатный — куст средний. Цветоносы на уровне листьев. Цвет­ки обоеполые. Плодоножки длинные, легко отрываются. Ягода удлинен­но-плоской формы, очень плотная, темно-красная. Средняя масса 6—8 г, максимальная — 18—20 г. Урожай с куста 200—260 г.

Земклубника не боится мороза (из письма и личного опыта одного из опытных садоводов)

Мне повезло: я достал по 5 розеток землянично-клубничных гибридов следующих сортов: Надежда Загорья, Раиса, Диана, Пенелопа, Цукат му­скатный, Рапорт и Клубничная. Высадил гибриды сначала на отдельный участок по схеме 35×18 см. Грунт в этом месте песчаный, с хорошо окуль­туренным верхним слоем, весной почва была удобрена перегноем, так что при посадке вносили только золу.

Розетки прижились все, несмотря на то, что имели очень слабые корни. В рост гибриды пошли гораздо быстрее, чем одновременно высаженная хорошей рассадой земляника таких сортов, как Зенга Зенгана, Редгонтлит и Эрлибелл.

Корнеобразование у всех сортов гибридов шло очень быстро, и через месяц объем корней у высаженных розетками растений был гораздо боль­ше, чем у земляники. Под зиму, несмотря на устойчивые (без снега) моро­зы в течение 8 дней первой декады ноября (до -13 °С), гибриды ушли в отличном состоянии с 7—9 листьями, а земляника — с 4—5 листьями, подмерзшая.

Перезимовали гибриды отлично, ни одного отмершего листа, совер­шенно зелеными вышли из-под снега. В апреле они хорошо пошли в рост, благополучно перенесли заморозки (-6°С). По развитию кустов гибриды значительно опередили землянику любого из сортов. К концу мая облиственность была такой же, как у двулетней земляники, — 14 – 16 листьев.

Сказанное выше дает возможность сделать вывод, что гибриды более жизнеспособны и морозостойки, чем земляника.

Гибриды всех испытываемых мною 7 сортов дали вдвое, по сравнению С земляникой, больший урожай лучших, чем у нее, по технологическим и вкусовым качествам ягод. Это, на мой взгляд, еще одно из важных пре­имуществ гибридов. Созрели Ягоды На неполегающих цветоносах.

Заболевание серой гнилью у гибридов даже в экстремальный по погод­ным условиям год не превышало 2—4%, в то время как у земляники коли­чество пораженных растений доходило до 40%. Такое незначительное по­ложение следует, вероятно, объяснить не только маловосприимчивостью гибридов, но и проветриванием ягод, расположенных выше листьев. Они остаются чистыми во время дождей.

При консервировании ягод любого из сортов гибридов сироп сохраня­ет окраску их в свежем виде, а сами они — характерную для них плот­ность.

К отрицательным свойствам гибридов нужно отнести более мелкие, чем у земляники, ягоды и большее, чем у земляники, время от начала цве­тения до начала плодоношения, в связи с чем они созревают на 8—13 дней позже. Но положительных свойств гораздо больше, и по своему значению они гораздо весомее. Это делает землянично-клубничные гибриды осо­бенно перспективными для выращивания в коллективных садах и на при­усадебных участках.

Отлично(11)Плохо(0)

ogorodland.ru

сорта, посадка, выращивание, уход, фото

Наверняка, когда вы слышите слово «земклуника», подсознание подсказывает о связи между всеми известными ягодами. Но давайте же разберемся, что за зверь такой — земклуника, и с чем его едят.

ПоказатьСкрыть

Что это такое?

Краткое описание сводится к тому, что земклуника — это неприхотливый гибрид лесной клубники и садовой земляники. Выведенная известнейшей женщиной-селекционером Татьяной Сергеевной Кантор, ягода имеет более выраженный вкус и внушительный размер в сравнении со своими сородичами.

Кусты земклуники похожи на земляничные, но имеют более пышный вид: цветов на них гораздо больше и сам куст гуще и выше. Плюсом разведения данной культуры является и то, что ягодки завязываются высоко и это позволяет им не болеть серой плесенью. С одного куста удается собрать не менее 400 г ягод, размером со спичечный коробок. Плоды особо полезны в свежем виде, но для приготовления варенья и джемов это отличный вариант: из-за довольно высокой плотности, при термической обработке ягода практически не теряет свою форму.

Это преимущество используется при украшении десертов. Также это растение ценят за зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, нетребовательность в уходе и длительный срок хранения. Также данную ягоду легко транспортировать: плод достаточно плотный и поэтому менее уязвим, чем плоды клубники и земляники.

Узнайте больше о таких самых вкусных сортах клубники как: «Лорд», «Русский размер», «Мальвина», «Азия», «Машенька», «Королева Елизавета», «Елизавета 2», «Гигантелла», «Фестивальная», «Маршал», «Альбион».

Популярные сорта

Первые выведенные сорта земклуники отличались плохой завязью ягод. Устранив этот недостаток, селекционерам получилось вывести сорта, урожайность которых достигает полкилограмма ягод с одного куста. Распространенными сортами сегодня являются:

Важно! Самые крупные плоды и сильный аромат имеет земклуника сорта Купчиха.

Условия для выращивания

Земклуника неприхотлива в посадке и некапризна в уходе, что делает ее все популярнее среди садоводов.

Освещение и участок

Это растение очень светолюбиво, для оптимальной урожайности выбирайте хорошо освещенное место. Данная ягода может произрастать и в тенистых участках, тогда срок созревания ягод будет на две недели больше, и, следовательно, сбор урожая продлится дольше.

Почва для земклуники

Как и клубнике, земклунике комфортнее всего расти в легкой, слабокислой почве. Также она любит влагу, поэтому хорошо, если ваш участок отличается высоким залеганием подземных вод.

Как посадить ягоду?

Агротехника разведения земклуники мало чем отличается от клубничной или земляничной. Отличие в том, что кусты вырастают более густыми и разлогими, поэтому при высадке оставляйте между ними значительное расстояние. Это поспособствует естественному проветриванию и позволит кустам разрастаться пышнее.

Сроки посадки

Конкретного срока посадки земклуники как такового не существует. Оптимальная температура для роста и завязи ягод — 20-25°С. Поэтому период высадки молодых розеток земклуники начинается с конца весны и длится до начала осени.

Знаете ли вы? На одном кусте формируется 20 цветоносов, на каждом из которых 10 ягод. Урожай одного куста земклуники может равняться урожаю грядки клубники!

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву для высадки, внесите минерально-органическое удобрение. Из расчета на 3 метра квадратных состав подкормки будет таким:

Смешайте все компоненты, раскидайте на подготовленном для высадки рассады участке и затем перекопайте грунт. Садоводы утверждают, что такое удобрение действенно в течение 2-3 лет, затем земклуника может высаживаться на другие места.

Высадка розеток

Размещайте розетки не глубоко, на расстоянии не менее 30 сантиметров: это позволит кусту пускать новые побеги и обеспечит достаточную вентиляцию воздуха под уже выросшим кустом. Высадку можно производить шахматным, ковровым, рядовым, гнездовым способами.

Важно! Ковровый способ высадки имеет свои преимущества: при таком расположении сильные розетки приглушают рост сорняков, а земля под кустами долго остается влажной.

Особенности ухода

Так как земклуника имеет гены дикорослого растения — лесной земляники, то уход ей необходим минимальный.

Полив

Это растение очень влаголюбиво, но при этом не терпит переувлажнения. Частый и обильный полив необходим только в засушливый период, в обычное же время широкие листы надолго сохраняют влагу в прикорневом участке.

Подкормка

Так как большую часть энергии ягода расходует во время цветения, а цветет она пышно и может послужить неплохим декоративным украшением вашего участка, ее необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Первый — перед цветением, второй — по окончанию цветения и третий — когда урожай уже собран. Подходят как минеральные, так и органические подкормки, не отличающиеся от подкормок клубники и земляники.

Также результативны внекорневые подкормки: растворы марганцовокислого калия (0,2%), борной кислоты (0,2%), мочевины (из расчета 45 г на 15 литров воды).

Уход за почвой

Как и для любой другой культуры, уход за участком, на котором растет эта диковинка предусматривает прополку, увлажнение и просушивание, в случае необходимости. Пропалывать грунт от сорняков нужно в зависимости от способа высадки кустов.

Так как рыхлить землю около корня этих растений нельзя, ведь его залегание совсем неглубокое, рекомендуют проводить землевание — присыпку земли вокруг кустика.

Защита от болезней и вредителей

Садоводы утверждают, что эта ягода практически не подвержена серой гнили, не боится мучнистой росы и клеща, который является самым опасным вредителем ягодных культур. Но профилактическая обработка от болезней и вредителей все же необходима. Общие рекомендации по обработке такие же, как и для клубники: опрыскивать кусты нужно три-четыре раза в сезон растворами с содержанием меди, а после цветения необходимо провести сразу две обработки фунгицидами с интервалом в 2-3 недели.

Укрытие на зиму

Укрывать растение на зимовку стоит, только если в вашем регионе малоснежные зимы. Эта культура морозостойкая и легко переносит температуры -30°С. Если к моменту весеннего похолодания на кустиках уже успели появиться цветки, тогда стоит укрыть насаждения мешковиной или другим легким .

Размножение

Земклуника производит большое количество усов, не обрезав которые со временем можно получить сплошную плантацию. На маточных усах образуются розетки, которые с легкостью прорастают в любом грунте.

Для размножения лучше брать розетки с молодых усов. Но самый эффективный метод размножения — деление уже взрослого куста, причем деление нужно производить вручную.

Важно! Данная ягода обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому противопоказана к употреблению людьми с почечными заболеваниями.

Как видите, самым сложным в понятии, что такое земклуника, оказалось само название. Выращивание и уход не представляют особой трудности. Соблюдая правила и рекомендации в этом году, вы определенно получите богатый урожай в следующем.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

140 раз уже
помогла

agronomu.com

Земклуника — «Мноооого КЛУБНИКИ! Мой любимый сорт! Моё сокровище! Если на вашем участке еще нет Земклуники, тогда мы идем к вам! Мои лайф-хаки для лёгкого садоводства.»

Привет всем, кто выращивает клубнику и тем, кто её просто ест

 

Сорт «Земклуника» появился на нашем участке уже достаточно давно. Кроме нее у нас было еще очень много сортов, таких как «Фестивальная», «Зенга-Зенгана» и другие популярные, но как по мне, невкусные.

Я люблю ягоды — чтобы съел и не поморщился!

А потому, возглавив огородные владения, я сразу избавилась ото всей этой кислятины, занимающей драгоценное место.

 

От кислятины избавилась, от сортов, страдающих серой гнилью тоже…что же осталось?

Только земклуника!

Ну и в прошлом году посадила семечками пару сортов земляники.

 

Я покажу вам, как выращиваю Земклунику во всех этапах.

 

Начну с того, что времени на медленные танцы с прополками и прыжками с бубнами у меня на даче просто нет, а потому я решила, что расти она у меня будет на укрывном материале.

 

 

Как я это сделала:

• Натаскала земли, выровняла грядку
• Положила укрывной материал.

Надо сказать, что в наших садовых центрах я не встречала такого качественного материала, как в Финляндии — вот он лежит у меня уже 4 года, и никаких изменений с ним не происходит. Тогда как наши производители умудряются сварганить такое г…о, что после первого года на грядке его можно выкидывать (наблюдала на соседском участке)

 

• Прижала его по краям досками, ну или тем, что у вас есть (можно камни)
• Дальше делаем ножницами отверстия (тут главное — не переборщить). Я резала крест на крест, чтобы в отверстие пролезала рука с саженцем клубники.
• При посадке я ничего не удобряла, потому что изначально взяла очень хорошую отдохнувшую землю.

Сначала мне все это показалось не очень хорошей идеей, так как кустики были куцыми и издалека выглядело очень странно поле, покрытое чёрной пленкой, да и что там скрывать — некрасиво!

 

Постепенно клубника нарастила зеленую массу и укрывной материал просто перестал быть видным.

 

 

Плюсы выращивания клубники на укрывном материале:

1. Минимум ухода
2. Трава почти не растет (а та, которая вырастает, легко удаляется)
3. Не требует полива (влага сохраняется под укрывным)
4. Ягоды не пачкаются, можно есть с куста.

Минусы:

1. Невозможно рыхление (что провоцирует появление большого количества долгоносиков) и червяков
2. В следствие чего грядку бороздят кроты (однако, это не мешает клубнике расти как ни в чем не бывало)

Вы сами можете оценить, насколько дружно Земклуника цветет!

 

Хоть иди и букеты нарезай! Правда ягод тогда не будет

 

Каждый год я беру лучшие усы от лучших кустов и организую новую грядку, чтобы происходило своевременное обновление моей плантации.

Для чего?

Клубника нормально плодоносит первые 3-4 года, потом весь процесс плавно сходит на нет на меееленькие такие ягодки в маааленьком количестве

 

Прошедшей осенью я впервые решила не стоять на карачках и не обрабатывать клубнику по старой методе бабушки и мамы, когда обрезаются тольк сухие, старые и больные листья.

Я обрезала ВСЁ! Просто взяла свой замечательный сучкорез и чикнула всё под корень, оставив середину розетки как можно целее, но без листьев. Как же болело моё сердце, видя этот ужас!

Я так боялась, что зеленая масса не успеет нарасти до холодов. Но съездив в сентябре в отпуск, по возвращении мы обнаружили весёлые зеленые кустики!

Так что ХВАТИТ это терпеть! Буду каждый август теперь так обрезать все сразу. После этого и от вредителей обработать посадки легче, и подкормить тоже, ибо укрывной материал не очень-то дает это делать.

 

Таким образом, у меня есть кусты, которым 1,2,3 и 4 года.

Что хочется сказать в связи с этим:

Земклуника дает самые крупные ягоды в первый год плодоношения, но при этом их мало, дальше ягоды мельчают, но становится их больше по количеству.

 

Вот ягода первого года, были и крупнее, но я просто не успеваю их фоткать! Троглодиты налетают ураганом и ничего не остается!

Это ягодки на кустах 2-3 годов

Наверняка вы успели заметить их интересную форму

Мой опыт говорит о том, что чем ягода корявее, тем она слаще! О как!

 

Сроки плодоношения земклуники — как и вся нормальная (не ремонтантная) клубника, созревает она в конце июня — начале июля. Все, конечно, от погоды зависит. Чем теплее, тем раньше.

 

Вкус ягод — необычный, очень ароматный, сладкий, почти без кислинки, с земляничным тоном.

 

Беда Земклуники — Долгоносик!

Эти поганцы могут попортить треть урожая, присасываясь к цветочкам, после чего они благополучно засыхают и отваливаются, а жучок переползает на следующий цветок.

 

Надо сказать, что кроме долгоносика, больше ей особо ничего и не вредит.

Я ради эксперимента взяла в позапрошлом году у соседки несколько усов обычной клубники. Прошедшее лето удивило своей погодой, в результате чего все зрело на 2 недели позже, а соседская клубника еще и серой гнилью вся покрылась!

 

Ягоды же Земклуники по консистенции более плотные и сухие, возможно, поэтому серая гниль ее почти не поражает.

 

 

Вот моя земклуничка по соседству с ягодами другого крупного сорта.

 

Что делать с клубникой, когда ее очень много?

Сначала, конечно, ЕСТЬ, пока влезает Её, кстати, есть лучше, когда она только собрана, потому что, пролежав ночь, вкус уже будет не тот. Лучше оставьте на кусте, а съешьте на следующий день.

 

Варить варенье, компот, а можно просто заморозить свежей.

Земклуника очень удобна для всех этих заготовок тем, что ягоды небольшие и их не надо резать.

Аромат же ее не оставит никого равнодушным.

 

Желаю всем иметь такие вкусные ягодки на даче.

Спасибо всем, кто заглянул

irecommend.ru

сорта с фото и описанием

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Гибридная культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники садовой. Выведена русскими учеными селекционерами в 70-х годах ХХ века. Эта уникальная ягода переняла самые лучшие качества своих родственных растений – зимостойкость, неприхотливость, устойчивость к болезням, невероятный аромат и приятный вкус, ягоды земклуники подходят для длительного хранения и отлично переносят транспортировку. Представляем сорта земклуники с фото и описанием, а также краткие сведения об агротехнике.

 

Садовая земклуника: сорта с фото и описанием

Растение относится к семейству Розовые. Кусты у земклуники мощные, развитые, высокие и густооблиственные. Листики сильногофрированные, густоопушенные с обратной стороны, светло-зеленые, матовые, по очертаниям и размерам незначительно отличаются от родственных растений. Цветоносы крепкие, существуют сорта, у которых они не поникают даже при полном созревании плодов.

Цветение земклуники, это поистине невероятное зрелище! На возвышающихся над кустами цветоносах, одновременно открывается огромное количество цветов, образующих пушистые шапки. Завязываемость плодов на высоком уровне, период созревания затянут, первые спелые ягодки появятся в конце июня-начале июля. Плоды крупные, продолговатые с фиолетовым оттенком, они обладают хорошими вкусовыми качествами, и плотной структурой, лежкие, не разваливаются и не теряют формы.

Если вовремя не собрать спелые ягоды, они не загниют, а только слегка подсохнут, ну а если вы совсем позабыли о сборе ягод, (такое, конечно, бывает редко, но все же), земклуничные высушенные «изюминки» можно добавлять в чай при заваривании. Плоды первых годов выращивания крупные, весом около 20 г, затем постепенно мельчают до 8 или 6 г.

Все сорта земклуники зимостойки, хорошо переносят суровые зимы, но только под снегом. Весной, когда только сходит снег кустики открываются с зелеными листиками. Мучнистая роса и серая гниль ягоде практически не страшны, наблюдения садоводов показывают, что даже в дождливое лето земклуника повреждается мучнистой росой не более чем на 10%, в то время как садовая земляника страдает от недуга на 50 или 60%.

Хотя ягоды земклуники транспортабельны и очень вкусные, промышленного распространения гибрид так и не получил из-за сравнительно малой урожайности, но в любительском садоводстве культура довольно популярна.

Описание сортов земклуники

В продаже можно найти несколько десятков сортов этого удивительного растения, давайте ознакомимся с некоторыми из них.

Сорт	Описание
Купчиха	Темно-красные с фиолетовым оттенком плоды, вытянутые, цилиндрической формы (10–20 г). Мякоть вкусная, несмотря на «сухой» внешний вид, очень сочная. Урожайность до 300 г с куста, товарные качества плодов занимают наивысшие позиции. Распространена информация о том, что ягоды этого сорта наделены легкой кислинкой, ну а опыт садоводов показывает обратное — плоды сладкие, без малейшего намека на кислоту
Дар	Улучшенная Купчиха, превосходит предыдущий сорт по равномерности вызревания плодов и урожайности в целом. Находится на испытании. Плоды до 50 г
Пенелопа	Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям сорт, куст средний, плодоношение обильное (до 300 г с куста). Плоды темно-вишневые с фиолетовым оттенком, от 10 до 20 г, округлые. Мякоть нежная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт привлекателен для долгоносиков. Плоды спеют в первой половине июля
Флорика	Стелющиеся, густооблиственные кустики с темной листвой, цветоносы высокие. Ягоды ароматные, плотные, темно-красные с фиолетовым оттенком, до 3 см. Ремонтантный сорт
Раиса	Кусты активно развиваются, легко переносят жару, дождь и не боятся возвратных заморозков. Цветение и плодоношение обильное (до 400 г с куста). Плоды овально-конические, темно-красные с фиолетовым оттенком от 10 до 25 г. Мякоть плотная, очень сладкая
Студенческая	Среднерослый куст, ягоды крупные, удлиненно-конической формы, темно-красные с вишневым оттенком. Мякоть среднеплотная, сочная. Вкусовые качества и урожайность сорта на высоком уровне. Усообразование ниже, чем у остальных сортов земклуники
Кокинская отборная	Кусты мощные, листва темно-зеленая. Сорт с самыми крупными плодами (до 50 г), ягоды удлиненные, слегка плоские темно-красного цвета. Мякоть плотная, очень вкусная и ароматная с нотками ананаса. Плодоношение обильное
Бирюлевская мускатная	Среднерослые кусты с длинными, слегка склоненными цветоносами. Темно-красные с фиолетовым оттенком ягоды плотные, удлиненно-конические, по бокам сжатые от 6 до 20 г. Раннеспелый сорт с очень сладкими ягодами. Урожай стабильный по 250–300 г с куста
Диана	Кусты высокие, ягоды овальные, темно-красные, в первые годы вес ягодки около 20 г. Вкусовые качества отличные, есть слабая кислинка. Урожайность 1 куста до 300 г
Надежда Загорья	Высокорослые кустики с пышными соцветиями (около 20 цветков), Темно-красные с бордовым оттенком плоды округло-конической формы с небольшой шейкой, от 10 до 30 г. Мякоть плотная, сочная с мускатным привкусом и незначительной кислинкой. Урожайность 1 куста до 500 г
Цукат мускатный	Среднеспелый сорт (конец июня). Кусты высокие, раскидистые с мощными, высокими цветоносами. Ягоды до 8–30 г, бордовые, очень высоких вкусовых качеств, с легкой кислинкой. Урожайность 250 г с куста
Крошка	Сорт с обманчивым названием, плоды у крошки плотные и довольно крупные (до 25 г). Ягоды кисло-сладкие, урожай со второго года обильный

Выращивание земклуники, особенности ухода

Мы уже говорили о том, что ягоды земклуники особенно крупные только в первые 3 года выращивания, затем постепенно мельчают, и требуется обновление грядок. Случается и так, что растение не радует размером ягод даже в первый год, все дело в уходе, а иногда и в погодных условиях. Несмотря на неприхотливость земклуники, перед покупкой саженцев обратите на следующие правила выращивания этой чудо-ягоды:

• уделите растению открытый, хорошо освещенный, солнечный участок, в легкой тени количество урожая резко снижается, ягодки становятся мелкими, кисловатыми и теряют свой уникальный аромат;
• подготовьте почву – опытные дачники советуют перед посадкой земклуники подкормить землю, однако, это касается только излишне бедных участков;
• оптимальное время посадки ягоды – весна, но можно посадить и в конце лета;
• при посадке старайтесь сильно не заглублять точку роста, но и не оставляйте ее на поверхности. Чтобы каждый кустик получал достаточное количество солнечного света, сажайте их на расстоянии от 25 до 40 см, в двух грядах или в шахматном порядке;
• гибрид прекрасно приживается на новом месте, однако в первое время для укрепления кустиков не забывайте о поливах;
• земклуника влаголюбива, при неправильном и редком поливе ягоды мельчают и становятся сухими по консистенции. Заливать кусты тоже нельзя, это приведет к появлению серой гнили. Чтобы почва не подсыхала, мульчируйте грядки;
• ягода отзывчива к подкормкам, их можно вносить трижды – перед цветением, в период распускания цветков и после начала плодоношения, подходит жидкая органика;
• с середины июля земклуника образует очень много усов, их необходимо удалять, чтобы кустики оставались крепкими и дали хороший урожай на следующий год;
• старайтесь собирать ягоды как можно чаще, это положительно сказывается на развитии остальных, еще зеленых земклуничек;
• укрытие может потребоваться только в условиях частых суровых и бесснежных зим.

 

Размножение

Чаще всего растение размножают дочерними розетками, которые образуются на усиках. Для высадки подбираются молодые молоденькие усы с розетками, где не меньше 3 листьев. При желании можно разделить взрослый, полностью сформировавшийся куст на несколько саженцев.

О пользе и вреде земклуники

В свежем виде ягоды особенно полезны, они богаты витаминами E, C, бета-каротином (снижает риск возникновения заболеваний глаз) и другими полезными веществами, которые полезны при повышенном давлении, ревматизме, сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре и артрите. Богатое содержание аскорбиновой кислоты хорошо сказывается на укреплении иммунитета, организм быстрее справляется с вирусами и инфекциями. Большинство витаминов сохраняется при заморозке ягод.

Ограничить количество употребляемых ягод земклуники нужно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также не желательно употребление большого количества плодов при цистите, мочекаменной болезни и страдающим от кариеса.

Кстати, земклунику можно использовать как почвопокровник для переднего плана клумб. Весной растение украсит сад обильным, невероятным цветением, ну а после плодоношения просто красивой, буйной зеленью.

 

В народе земклунику называют чудо-ягодой не зря, мало того, что она вобрала в себя все самые лучшие качества садовой земляники и клубники, так еще она невероятно декоративна, полезна и способна удивить вкусовыми качествами даже самого бывалого огородника! И, как вы убедились, сортов земклуники довольно много, можно выбрать подходящий.

ekosad-vsem.ru

Земклуника Купчиха и ее недостатки – описание, реальные отзывы

У нее много недостатков, но это лучшая земклуника, которую видел российский садовод. Ей прощает все за истинно-земляничный аромат и медовую сладость с тонким мускатным шлейфом, за дивные каскады цветоносов и причудливой формы ягоду – земклуника Купчиха умеет удивлять.

И не только формой: редкой продуктивностью, не типичным для земклуники размером, стойкостью к хворям. Что важно знать о сорте – помологическая характеристика, емкое описание, скрытые недостатки и личный опыт выращивания, мнения о о чудо-ягоде Купчихе.

Такого разнообразия формы не покажет ни один сорт!

Описание сорта: о Купчихе в подробностях

Гибрид второго поколения крупноплодной садовой земляники и клубники европейской (мускатной), получен в 80-х гг. на Кокинском опорном пункте ВСТИСП Айтжановой С. Д. Оригинаторы – Брянский аграрный университет и Всероссийский институт садоводства и питомниководства (ФГБНУ ВСТИСП).

В Госреестре гибридная форма с 2017 г, допущена к выращиванию во всех регионах РФ. Относится к сортам десертного типа, используется для заморозки, консервирования, сушки, сохраняя цвет, вкус и тонкий земляничный аромат.

Сорт пригоден для выращивания на открытых площадях, в закрытом грунте. Хорош для любительского выращивания, для мелкотоварного производства, используется на промпосадках. Есть успешный опыт выращивания в теплицах, в горшечной, контейнерной культуре.

Совет! При выращивании в закрытом грунте рассады ЗКС (с закрытой корневой системой) растения вытягиваются, медленно развиваются. Как клубнике короткого светового дня, Купчихе нужны низкие температуры и фаза покоя. Выращивание в защищенном грунте продуктивно лишь при использовании рассады фриго.

Помологическая характеристика

Форма короткого светового дня, среднераннего созревания. Плодоношение в Средней полосе приходится на начало июля, в южных регионах России, на Украине – на конец июня.

На фото земклуника Купчиха, крупнейшая из мелкоплодных форм.

Урожайность от 200-250 до 350-400 г. Промышленная производительность – от 10-12 т/га до 15 т/га. Плодоношение дружное – сборы до 17-20 дней.

Помологическая характеристика, описание сорта от оригинатора – кратко и емко:

• Куст шарообразный, компактный, высотой 25-30 см. Листья темно-зеленые, тройчатые, округло-вогнутые, с зубчатым краем. Зубчики тупые, крупные. Поверхность листьев слабоопушена, черешки с выраженным опушением.
• Усообразование высокое, в засушливые годы либо прохладные – умеренное. Усы средних размеров, красноватого оттенка.
• Цветоносы длинные, опушенные, многочисленные, полегают при созревании плодов. В первый год плодоношения образуется до 10 цветоносов, на второй-третей – до 15-20, несущих до 250 цветков.
• Опыляемость хорошая, высокий процент завязи – практически 90-100%.
• Плоды – крупные для мелкоплодной формы, в средней массе 3.7-10 г, длиной до 3-4 см, первых сборов очень крупные – длиной до 6 см, массой до 17-20 г.
• Ягоды Купчихи характерной неправильной формы: уплощенные, асимметричные, лопатообразные (сплющенные), гребнеобразные, сдвоенные, трехпалые. Цвет плодов темно-красный, в полной спелости с легким фиолетовым оттенком. В технической спелости отмечается не вызревающий кончик.
• Семянки плодов крупные, желтые, многочисленные, выступают над поверхностью. Мякоть чуть суховатая, плотная, сердцевина сочная, в засушливые годы – с выраженной полостью.
• Вкус очень сладкий, с тончайшей легкой кислинкой, истинно-земляничными нотками и легким мускатом.
• Отрыв свободный – от чашелистика отделяется легко.

Устойчивость к болезням высокая: слабо поражается серой гнилью – переспевшие плоды не гниют, а усыхают на цветоносах, мучнистой росой. Заявлена ФГНУ ВСТИСП как сорт высокой зимостойкости. Морозостойкость – до -25 °C, зимует под укрытием.

Есть и минусы: плохо вызревающий носик ягоды, выступающие семянки. Но очаровательна!

Плюсы и минусы Купчихи

Полюбили садоводы Купчиху, по душе пришлась земклуника и фермерам. Чем хороша Купчиха, и чем не радует – мнения, личный опыт садоводов и фермеров.

Достоинства:

• Не теряет сахаристость в тени, незначительно снижает холодным летом, в дожди;
• Плотность плодов, транспортабельность;
• Легкий сбор: за счет размера и легкого отрыва сбор урожая не затруднен, как в случае с мелкоплодными сортами;
• Долго сохраняет сортовые качества: выращивается 3-4 года, на 5-6 год требует обновления;
• Пригодность к хранению: по отзывам, в охлажденном месте хранится 5-6 дней;
• Редкая для земклуники урожайность;
• Среднеранние сроки созревания – цвет и завязь редко попадают под возвратный заморозок в Подмосковье и более холодных регионах;
• Достаточное усообразование, быстрое размножение, отличная укореняемость рассады.

Пригоден сорт земляники Купчиха и для открытого грунта, и для закрытого – но с оговоркой: только фриго.

Недостатки:

• Ранней весной в Центральной полосе России, в Подмосковье при возвратных заморозках отмечаются случаи подмерзания цветков, завязи;
• Обилие цветоносов образует загущенные посадки: требует нормирования либо раздельного ведения плодоносящих грядок и маточника;
• В холодные годы, дождливым летом Купчиха в северных регионах не вызревает: по отзывам, проблема имеет место в Подмосковье, на Среднем Урале и прочих холодных зонах;
• При низкой агротехнике на 2-3 г ягода мельчает, снижает продуктивность;
• В северным регионах – на Урале, на Камчатке, по отзывам, сорт склонен к поражению гнилями, полностью не раскрывает вкусовые качества. В северных зонах с высоким уровнем снежного покрова, с длительными оттепелями отмечаются случаи подпревания корней.

Азы агротехники: что любит Купчиха

Агротехника выращивания земклуники Купчиха мало чем отличается от подхода к сортам короткого дня. На что стоит обратить внимание – тонкости ухода.

Хороша ягода – ее можно дарить в букетами!

Когда высаживать. Рекомендуемая посадка – летне-осенняя: высаживать рассаду ЗКС (с закрытой корневой системой) рекомендуется с конца июля до середины-конца августа. Более поздняя посадка откладывает закладку и дифференциацию плодовых почек, что снижает продуктивность, более позднее плодоношение, риск невызревания в северных регионах.

На каком расстоянии. Схема посадки от 40 х 40 см и более. На товарных площадях практикуется однорядная посадка с расстоянием в 0.7-1 м между рядами, садоводам же можно вести посадки и двухрядным методом, контролируя загущенность.

О нормировании. При весенней посадке рекомендуется выламывать цветоносы: преждевременное плодоношение пойдет в ущерб развитию корневой системы, зеленой массы, и на следующий год урожай будет скудным.

Про удобрения. Схема питания – стандартная для земляники: на начале вегетации – азотно-минеральный комплекс, упор на минеральные удобрения на фазе завязи, плодообразования. Органика, азотные удобрения осенью отодвигают период покоя: возможны зимние выпады.

Зимовка. На зиму Купчиху укрывают – заявленная зимостойкость не отменяет необходимости утеплять посадки агроволокном, растительной мульчей. Слой агроволокна плотностью 60 г/м2 или два слоя плотностью 30 г/м2 надежно уберегут растения от заморозка.

Отзывы: а что говорят садоводы?

Сорт гурманов, коллекционеров и фермеров, земклуника Купчиха отзывы получила в основном восторженные. Недостатки в виде обилия усов, выступающих семянок не в счет: она идеальна – говорят владельцы чудо-ягоды. Вкус приводит в восторг всех: идеальна для сада и для продажи. Лишь жители северных регионов зачарованы: нет обещанной сладости, нет устойчивости к морозам и оттепелям.

Самые крупные экземпляры достигают 20 г.

От зарубежных сортов выгодно отличается: адаптирована к континентальному климату, не является сортом интенсивного типа – не требует высокой агротехники. А еще – не вырождается на второй-третий год, как голландские, итальянские формы, которые ведут в одногодичной культуре. В целом, Купчиху можно порекомендовать как отличный сорт, радующий роскошной ягодой и поистине купеческим урожаем.

vizazh-2.ru