Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках с видео по теме

Наступила пора, когда на лозах дозревает урожай или он уже убран. И у начинающих виноградарей возникает вопрос: как обрезать виноград осенью, чтобы и уложить куст на зиму было удобно, и урожай на следующий год уродился хорошим. Эта культура многим садоводам кажется сложной именно из-за обрезки. Даже те, кто выращивает виноград не первый год, ищут подсказки, чтобы освежить память и сделать всё правильно.

Сроки осенней обрезки винограда

Нельзя назвать конкретную дату обрезки винограда осенью, ориентироваться надо по состоянию куста. Но и здесь есть разные мнения, а зависят они от климата, в котором выращивается виноград:

• В регионах с ранней осенью обрезку делают, когда первый заморозок убьёт листву. А бывает это уже в сентябре и даже в конце августа.
• На юге первых заморозков можно прождать до декабря, к обрезке приступают после пожелтения листвы.
• Если осень тёплая и продолжительная, то можно дождаться и листопада, тогда не придётся удалять листву, как в первых двух вариантах.

Уже понятно, что обрезку винограда осенью делают, когда естественным образом погибают листья. Нет фотосинтеза, перестаёт расти и развиваться весь куст, наступает период покоя. В это время листья пожелтели или пожухли от мороза, но всё ещё прикрывают собой лозы, из-за них не видно: что оставить, а что обрезать. Если нет времени и возможности ждать естественного осыпания, то листву удаляют одним из способов:

• Обрывают вручную.
• Обрабатывают дефолиантом. Листья после этого ускоренно стареют и опадают.

Ситуации, когда обрезку лучше отложить на весну

До весны откладывают обрезку кустов, которые могут вымерзнуть, если и не целиком, то на несколько почек. Поэтому все побеги укладывают на землю и укрывают целиком, а весной выбирают и обрезают из того, что сохранилось. В эту категорию входят:

1. Однолетние саженцы, состоящие из одного побега.
2. Кусты с плохо вызревшими лозами (кора и почки на большей части куста не одревеснели, зелёные).
3. Виноград, выращиваемый в регионах с малоснежными и морозными зимами. В таких условиях даже одревесневшие лозы часто вымерзают.

Обрезка винограда осенью пошагово для начинающих

Если же вы знаете свой виноград, выращиваете его как минимум 2–3 года, зиму он переносит хорошо, то можно приступать к обрезке. Но всё равно оставляйте на запас дополнительные лозы, а на них на 2–3 почки больше, хотя бы на случай выпревания под укрытием, повреждения мышами и пр.

Что и как обрезать:

1. Выбираем рукава. Определитесь с количеством рукавов — скелетных побегов, которые идут от земли или от штамба куста, если он имеется. На юге для скороспелых и не крупноплодных сортов оставляют 3–4, севернее 1–2. Классическое (усреднённое, подходит практически для всех) формирование — в два рукава. Остальные побеги в основании куста удалите.

   У этого куста два рукава (основных скелетных побега), никаких побегов и поросли в нижней части нет

2. Формируем плодовые звенья. Теперь на каждом рукаве нужно оставить по две вызревшие лозы, это побеги второго порядка. Они должны располагаться как можно ближе к голове (основанию) куста, чтобы он оставался компактным. Толщина таких лоз — 10–12 мм, толще могут оказаться жирующими и бесплодными.

   Рукав укоротили, оставив всего 2 лозы — побега второго порядка

3. Выбираем и укорачиваем плодоносные лозы и сучки замещения. Ближе к голове всегда находится сучок замещения, его укорачивают до 2 почек (с запасом — 4–5), дальше — плодовая лоза, на ней оставляют 8–12 почек. В будущем году из них вырастут побеги третьего порядка с виноградными гроздьями. При двух рукавах побегов и гроздей будет вдвое больше (16–24), при трёх — втрое (24–36) и т. д. То есть на этом этапе мы определяемся, сколько гроздей успеет за тёплый сезон налить наш куст, плюс запасные почки.

   Ближний к голове куста побег обрезают коротко — на сучок замещения, а следующий за ним — на плодоносную лозу

Точное количество почек и гроздей можно узнать из описания вашего сорта и особенностей его выращивания в вашем регионе.

Бывалые виноградари рекомендуют сучок замещения осенью не обрезать. Он короткий, практически пенёк из 2–5 почек, поэтому легко ломается при укрытии или раскрывании куста. Можно выполнить только первые два пункта — оставить по два длинных побега на рукав, а укоротить их весной до сучка замещения и плодоносной лозы. На случай неблагоприятной зимы оставляют и по три длинных побега, а весной, плохо сохранившийся удаляют целиком.

Видео: осенняя обрезка винограда

Главное в обрезке винограда — уметь рассчитать количество рукавов, лоз и почек на них, чтобы в следующем году не допустить перегруз куста или, наоборот, не лишить его потенциала. Весной всё равно потребуется корректировка, поэтому оставляйте запас на случай вымерзания или другой неприятности.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

преимущества, сроки, когда обрезать, схемы, принципы, обрезка многолетнего куста, уход после обрезки

Обрезка винограда осенью благотворно сказывается на урожайности растения, а также качестве ягод, Проводится процедура в два этапа. Такое мероприятие подразумевает строго определенную последовательность действий, что для новичка является очень непростым. Садоводам, только начинающим осваивать культивирование винограда, при проведении обрезки лозы рекомендуется обращаться к пособиям по виноградарству, где данная процедура представлена в картинках.

Преимущества осенней обрезки

В осенний период обрезка виноградника осуществляется на плодоносных кустах. Именно такие сроки обрезки позволяют облегчить мероприятия по укрытию винограда на зиму с целью защиты от вымораживания. К тому же, благодаря формированию виноградника в осенний период почки распускаются раньше, до фазы сокодвижения, и можно ожидать получение более раннего урожая.

Весной рекомендуется обрезать виноградник, возраст которого не превышает три года. Достаточно часто побочным эффектом весенней обрезки становится усыхание лозы и гибель растения. Если обрезать в это время более взрослый, интенсивно плодоносящий виноградник, то может наблюдаться так называемый «плач лозы», который приводит к закисанию почек и останавливает их распускание. Осенняя же обрезка позволяет избежать нежелательных проблем с интенсивным соковыделением.

Сроки обрезки винограда осенью: когда правильно обрезать

Стандартные сроки обрезки виноградника напрямую зависят от сорта винограда, а также климатических или погодных особенностей в регионе выращивания. Для неукрывной культуры допускается проводить осеннюю обрезку в любое время зимне-осеннего периода, но до начала активной вегетации.

Вид осенней обрезки	Срок проведения обрезки	Особенности проведения
Предварительная обрезка	Проводится в первой декаде октября, до наступления первых заморозков	Обрезке подвергаются все невызревшие, зеленые побеги. Нельзя удалять побеги, обладающие ярко-коричневым или темно-коричневым окрашиванием и издающие при незначительном изгибе легкий хруст
Основная, или формирующая, обрезка	Осуществляется с середины до последних дней октября, непосредственно после первых заморозков, спустя пару недель после предварительной обрезки	Производится предварительный осмотр куста и оценка его состояния. Далее осуществляется осветление куста и удаление сухих, сломанных, слишком тонких, недостаточно вызревших, неправильно расположенных побегов. Обрезать следует наиболее развитые плодовые лозы на стрелки

Выбираем инструменты для обрезки

При необходимости произвести обрезку молодого, не старше трех лет, винограда, необходимо воспользоваться стандартным садовым секатором. Этим же инструментом осуществляется обрезка виноградных гроздей при сборе урожая.

Для обрезки более взрослых растений потребуются:

• специальные ножи – серпетки;
• садовые секаторы;
• виноградные пилки или ножовки.

Секаторы используются для подрезки однолетней и двухлетней лозы толщиной не более 1,5 см, а также для тонких рукавов. Для получения ровного среза используются секаторы, оснащенные двумя лезвиями.

Для подрезки многолетней лозы толщиной не более 8 см следует использовать лучковые пилы. Более толстые побеги обрезаются ножовкой. Очень удобен в работе сучкорез, являющийся разновидностью секатора и позволяющий удалить ветки в труднодоступных местах. Весь задействованный в работах по обрезке инструмент должен быть остро заточенным и чистым.

Обрезка винограда осенью для новичков (видео)

Технология правильной подрезки для начинающих

Начинать обрезку рекомендуется с верхней части растения. Правильная и максимально грамотная обрезка виноградника предполагает следующие последовательные действия:

• В самом начале сентября следует удалить на многолетних рукавах все молодые побеги, успевшие вытянуться в высоту на полметра от грунта.
• Побеги на рукавах, высота которых более 80 см от грунта, следует отчеканить. Стандартная чеканка верхушки составляет порядка 10 % от всей длины побега. Кроме того, в обрезке нуждаются все боковые пасынки.
• После того как листва массово опала, примерно в середине октября, следует определиться с наиболее развитыми побегами. Необходимо найти пару таких побегов, высота которых не превышает 80 см от грунта.
• Нижний побег, который сформировался из наружной части рукава, следует обрезать, оставив 3-4 глазка, что позволит получить качественный сучок замещения.
• Расположенный с противоположной стороны и немного выше от первого побег необходимо обрезать, оставив не менее 5 и не более 12 глазков. Такой побег является плодовой стрелкой. Количество глазков должно быть равно диаметру побега с прибавлением пары запасных глазков.

Важно помнить, что чем толще лоза, тем большая ее часть должна быть отрезана. Срезы следует выполнять по узлу, имеющему усик или гроздь. Срезы рекомендуется проводить с внутренней стороны побегов.

В результате обрезки на растении остаются самые мощные многолетние стволы, которые растут перпендикулярно грунту, а также рукава с почками, необходимые для формирования новых лоз и плодовых кистей.

Мы вам также предлагаем прочитать статью об особенностях весенней посадки саженцев.

Уход после осенней обрезки винограда для “чайников”

После процедуры обрезки следует провести обработку виноградника от вредителей и болезней. После обработки проводится подготовка винограда к укрытию. Молодые кусты следует пригнуть и забросать почвой. Под таким укрытием растения легко выдерживают понижения температуры до минус 14-16 ºC. При более значительных понижениях температуры виноград следует накрыть деревянным ящиком и прикрыть рубероидом.

Для взрослых кустов рекомендуется использовать несколько иной способ защиты в зимний период. Лозу после обрезки желательно убрать под туннель из полиэтиленовой пленки. Перед этим следует снять плети винограда с опор, пригнуть к земле и прикрыть еловым лапником. Края пленочного покрытия нужно придавить к земле. В районах, где зима не слишком холодная и достаточно снежная, виноград морозоустойчивых сортов и гибридов не нуждается в укрытии.

Советы и рекомендации для начинающих

Как правило, строгое следование инструкции по обрезке виноградников позволяет выполнить процедуру достаточно легко и быстро. Однако иногда начинающими садоводами допускаются некоторые ошибки, оказывающие негативное влияние на урожайность и здоровье растения.

Схема обрезки старого куста винограда под зиму (видео)

Основной ошибкой начинающих виноградарей чаще всего становится недостаточная, очень щадящая обрезка винограда. Многие садоводы срезают только верхушечную часть и сухие лозы, что неминуемо приводит к загущениям. Это не позволяет побегам получать необходимое количество тепла, освещения и питания. Чтобы избежать негативных последствий, следует проводить удаление 60-90 % прироста, соблюдая остальные требования к обрезке виноградной лозы.

видео осенней обрезки винограда на зиму и описание процесса

Осенняя обрезка винограда производится для увеличения будущей урожайности. Виноградная лоза способна разрастись до нескольких метров, при этом все силы будут отданы росту, а на завязь плодов естественных резервов будет недостаточно. Согласно старинному преданию, осел, случайно забрел на виноградник и обгрыз лозу, а в результате, на будущий год с этого куста был собран рекордный урожай. Так люди стали практиковать обрезку винограда на зиму, чтобы увеличить количество образования кистей. Все об обрезке винограда для начинающих с подробным описанием процесса и видео – в этом материале.

Виды обрезки лозы винограда на зиму

Побеги, на которых появляются соцветия, а из них грозди, должны прорасти из почек прошлогодней лозы. То есть урожай закладывают осенью предыдущего года, когда распределяют нагрузку куста, оставляя определенное количество глазков.

Существует три вида обрезки лозы винограда: короткая (на побеге остается до 4-х почек), средняя (5-10 почек и длинная (свыше 10).

Первую используют на молодых насаждениях для интенсификации роста побегов, при формированиях плодоносящего куста.

   

Вторую применяют чаще всего, а третья встречается довольно редко — в том случае, если при формировке винограда предполагаются изгибы и дуги, если лозу оставляют на отводки.

Обрезают самые тонкие части куста, осматривают лозы и приблизительно определяют, сколько глазков можно оставить на винограде.

Как обрезать побеги винограда осенью

Обрезая виноград, надо следить, чтобы раны были как можно меньше, поскольку они долго не заживают, а повреждения диаметром свыше 10 мм не затягиваются вообще.

До того как обрезать виноград осенью, позаботьтесь о приобретении острого секатора.

Перед тем как обрезать побеги винограда, ищут ветку, которая уже приносила плоды и на которой имеются однолетние лозы. На 3-4 почки подстригают нижнюю лозу (считая от основания побега и лучше, если она будет направлена в противоположную от куста сторону). А как правильно обрезать виноград, чтобы повысить плодоношение? Для этого подстригают вторую от основания лозу на 4-18 глазков, растущие выше обрезают, а на следующий год рассматривают ветви из сучка замещения и отрезают стрелку вместе с приростом.

   

Плодовый рожок формируют также осенью, путем определения однолетней лозы, которую затем срезают, оставив 2 почки, а в следующем году обрезают верхний побег до нижнего, уменьшая длину последнего до 4-х почек, после чего 2 верхние почки оставляют, а 2 нижние «ослепляют». С осени эту процедуру повторяют.

При обрезке на плодовое звено прошлогодний плодовый побег со всеми развившимися плодоносными побегами удаляют, а из двух побегов на сучке замещения нижний опять обрезают на новый сучок, а верхний — на плодовый побег. В дальнейшем это звено рекомендуется заместить новым. Что касается рожков, то постепенно они становятся длиннее, поэтому требуют периодической замены.

Прошлогодние побеги обрезают между узлами — чем дальше от последнего глазка, тем лучше, поскольку ткань ниже повреждения отмирает и превращается в препятствие для паразитов и микробов. Старую ветку сначала обрезают до небольшого сучка длиной 30 мм, а когда он подсохнет, то его режут вровень со стволом. Оптимальный урожай получают с побегов возрастом один год, растущих на древесине 2-летнего возраста. Независимо от формировок, у основания штамба должен быть запасной сучок, который формируют в первые несколько лет и каждый год обновляют. В случае гибели куста, из надземной части его можно возродить на год раньше, чем из поросли на штамбе.

Перед тем как выполнять обрезку винограда, посмотрите видео, чтобы узнать о всех тонкостях процесса:

Виноград в Подмосковье обрезка осенью

 

 Посадка саженца винограда в Московской области производится все лето с 20 мая до поздней осени, можно высадить и раньше, например 1 мая, но еще остается вероятность весенних заморозков. Так же на мало важно, чтобы земля прогрелась до температуры +10С и выше

 

 

 

 Прайс-лист    

 

 В каком месяце обрезать и укрывать виноград в Подмосковье осенью

 

 

Как будет первый заморозок до минус 3 — 5С, это сигнал К ОБРЕЗКЕ ВИНОГРАДА.

 

Виноград в Подмосковье обрезка осенью

 

 

 

Обрезка и укрытие на зиму взрослого куста винограда в Подмосковье осенью 2016 года видео. 

 Замена старой лозы винограда в Подмосковье

Обрезаем виноград осенью саженца выращенного из черенка 

 

Обрезаем виноград осенью , посаженного весной саженцем второго года

 

 

 

 

Формировку и подвязку весной этого куста можно посмотреть видео на странице:

Нормирование, нагрузка подмосковного винограда

 

В этом видео рассказываю о своих формировках на одноплоскостной шпалере.

Почему именно на одноплоскостной, отсутствие количества желаемой земли, в Московской области основные наделы — это наши народные 6 соток, можно было бы сделать и двухплоскостные шпалеры, но она займет 4-6 метров в длину и метр в ширину, при этом нагрузка и урожай не будет отличаться от моей формировки. Есть минус при такой формировки, это загущенность листвой, но виноград находится на открытом пространстве и ветра его не плохо продувают, а когда начинает созревать урожай, убираю всю листву вокруг гроздей.

 Плюсов тут гораздо больше, первое занимает не большое пространство и дает хороший урожай на все площади выделенной под куст винограда. Второе, оставляю 4-6 рукавов со старой древесиной, что дает получать хорошие урожаи и зимовка винограда с запасом древесины тоже большой плюс. Ну и укрытие после обрезки становится не затруднительным мероприятием.

Что я оставляю для формировки винограда, весной трогается почка и начинает вырастать плодоносящий побег с гроздями винограда, именно их я оставляю на плодоношение винограда на следующий год формирую из них плодовое звено, оставля нужное количество. Так как мы находимся в зоне рискованного земледелия, не оставляю специально сучки замещения или оставляю выборочно из удачно вызревших лишних лоз. Так же лозы для плодоношения наследующий год выбираю из хорошо вызревших за лето побегов. Есть еще норма нагрузки на куст, что касаемо сорта Смоленский Саперави, были попытки не догружать этот куст, но результат не порадовал грозди получились плотными, ягода сдавлена и неравномерное созревание гроздей. Куст спокойно тянет ту нагрузку, которую ему даю, но для каждого куста нагрузка индивидуально, ваш виноград вам сам подскажет свою нагрузку урожая.

 

 

Укрытие винограда в Подмосковье надо делать примерно вначале, середине ноября, опять же надо смотреть по погоде, средняя температура должна быть стабильно -5С, если укрыть раньше, то виноград может подпревать, а вот обрезать виноград лучше до минусовых температур, так как лоза начинает ломаться, по срокам это примерно конец октября.

 

 

Существуют различные формировки куста винограда, все зависит от того как вы его выращиваете на шпалере или арке.

Существует несколько видов формировки куста винограда можно найти их в интернете, но я хочу рассказать о своей формировки куста в Подмосковье.

Виноград будет расти так как вы его обрежете и направите в нужную сторону. Кто ни разу не сажал виноград спрашивают, а как же быть с кустом если он разрастётся. Да он разрастется, если вы его не будете обрезать и поползет к солнцу вверх. В разделе: Нормирование, нагрузка подмосковного винограда рассказываю о том как нагрузить куст винограда гроздями и получить качественный урожай.

 

Это наверное самый важный момент не перегрузить куст винограда, возьмём среднею нагрузку 40 почек (побегов на куст). Я выращиваю виноград на шпалере одноплоскостной. 

Давайте посчитаем какой урожай мы получим оставив 40 почек на кусте, возьмем куст винограда со средней массой грозди 300 грамм и двумя гроздями винограда с побега, мы получим 24 кг с куста. Весной мы не оставим все побеги, на горизонтальном расположенном рукаве некоторые почки пойдут в верх а какие-то вниз. Все побеги которые будут развиваться вниз мы удалим, соответственно уменьшим количество плодоносящих побегов, поэтому можно оставить осенью больше плодоносящих почек. Все зависит от сорта и его нагрузки, например для сорта Смоленский Саперави 40 почек осенью в самый раз, так как плодоносящий побег, дает 3-4 грозди.

Можно оставить и 200 плодоносящих почек на следующий год, ну что мы получим в последствии, перегруженный куст, он не потянет такое количество гроздей и они весной если даже завяжутся не все сформируются в грозди винограда, вся сила уйдет в рост куста и лозы, а тот урожай который завяжется, может не вызреть, ягода будет не качественная. Все конечно индивидуально для каждого сорта, Сорт винограда Таежный вытягивает урожай 50-100 кг на арке.

Сажая виноград обязательно запомните сорт.

Пример обрезки винограда, весна, лето , осень сорт  Космос, одноплоскостная шпалера, фрагмент забора между соседями

Что такое одноплоскостная шпалера, если у Вас есть забор из сетки Рабица, то шпалера у вас уже готова и Вам остается посадить вдоль нее виноград. Так же для посадки винограда подойдут деревянный забор, глухой забор с южной стороны, любое строение на южной стороне, беседка, веранда, летний душ, дом, сарай, хозблок.

Если вы хотите посадить новые кусты на месте где нет шпалеры советую использовать оцинкованные трубы любой высоты, примерно 4-5 метров, метр уйдет в землю.

Сейчас можно приобрести оцинкованные трубы с просверленными отверстиями или в последствии просверлить их самому, для дальнейшего присоединения проволоки 6-8 рядов для формировки винограда.

У меня сделаны шпалера высотой на 2,5 и три метра, в среднем на один куст выделяю 2х3 метра. Грозди винограда располагаю не на нижним ярусе а на всей площади шесть квадратных метров (В дальнейшем сниму видео по обрезке и формировки куста винограда).

Виноградные плодоносящие побеги формирую горизонтально шесть, восемь рукавов, оставляя новые плодоносящие побеги на следующий год. 

Плодоносящие побеги, это побеги которые весной тронулись из почки и вызрели за лето, толщина таких побегов примерно 1сантиметр, их и формирую для плодоношения на следующий год.

Почему именно горизонтально, если расположить их вертикально, то верхние почки будут забирать всю силу а нижние не будут работать.

 

Пример обрезки Винограда Смоленский Саперави на пролете 2х3 метра, с перегрузом( куст вытянул весь урожай)

 

 

Так же надо будет производить обрезку при посадке на арке. Каждый сорт имеет свою нагрузку и обрезку плодоносящего рукава, в среднем это 6-10 почек. Важно знать название своего сорта винограда, есть рекомендации по обрезке, нагрузки винограда для каждого сорта. Есть сорта, которые не боятся перегрузки, например сорт Таежный и Московский без укрывной относятся к без укрывным сортам винограда для Московской области дают при посадке на арке от 50-100кг, винограда. Есть сорта, для которых 15 кг с куста это перебор.

Внимательно относитесь к Выбору сорта винограда для Подмосковья.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обрезка молодого винограда осенью. Пример обрезки кордона

 Сегодня посмотрим пример осенней обрезки молодых кустов винограда, сформированных или ещё формирующихся кордоном. Заодно на живом примере вы увидите этапы формировки куста. Кроме того, покажу куст, сформированный необычным двуплечим кордоном, плечи которого направлены в одну сторону. Обрезку винограда начинаем, как правило, после первого заморозка, когда лист уже погиб и облетел.

Я живу на юге Ставропольского края, и иногда у нас может не быть заморозков до середины ноября, а потом сразу может лечь снег, в такие годы обрезаю виноград в октябре, несмотря на то, что листва ещё на кустах.
На рисунке схематично изображен куст винограда с длинным горизонтальным штамбом, находящийся в процессе формировки кордоном. Листья на рисунке не показаны, представим, что они уже опали после первого заморозка.

Часть выделенная тёмным коричневым — прошлогодняя лоза, побег первого года, из его верхних почек в этом году было выращено два побега, которые продолжили собой штамб (ставший раздвоенным в итоге) и плечи будущего куста. Эти побеги показаны светлым коричневым. Более тонкие светло-коричневые части — это пасынки, которые развились на основных побегах в течение текущего года. Оставлять их не имеет смысла, они слишком слабые, даже если хорошо вызревшие, поэтому пасынки мы вырежем полностью. Основные лозы обрежем так, как это подразумевается будущей формировкой куста.

На следующем рисунке зелеными линиями показаны места резов. Разумеется, оставленные части лозы должны быть хорошо вызревшими, иначе они просто не переживут зиму.

 Всё, на этом молодой куст винограда обрезан. В таком виде поздней осенью он будет уложен на землю для укрытия и зимовки:

 В будущем году из побегов, растущих из почек, расположенных на плечах кордона, вырастим плодовые лозы.

 Иногда виноград может расти очень быстро, например, если это прививка на корень старого куста. На фото показан именно такой куст:

Сила роста побегов позволила сформировать полноценные плечи кордона и плодовые лозы из пасынков за один сезон. Это немного необычный кордон, он двуплечий, но оба плеча направлены в одну сторону. На рисунке схематично показан этот же куст:

Пасынки будут использованы в качестве плодовых лоз на плодоношение будущего года. Как видите, такая формировка позволила «впихнуть» куст с длинным штамбом в ограниченную длину шпалеры. Оба плеча двуплечего кордона развернуты в одну сторону, на каждом из них будет по три плодовых звена. Такая схема предпочтительнее, чем одноплечий длинный кордон с шестью плодовыми звеньями.

Ниже показан этот же виноград после обрезки. Пасынки обрезаны на 8-10 почек, в соответствии с особенностями сорта, и уложены горизонтально, они станут  плодовыми звеньями кордона. На этом формировка окончена, куст готов к полному плодоношению.

Как видите, осенняя обрезка молодого куста винограда элементарна и занимает считанные минуты. И в будущем она будет также проста, если правильно сформирован куст. Виноград очень гибок в плане формировки, всегда можно найти вариант, подходящий конкретно для ваших условий. Не стесняйтесь экспериментировать, схем формировок может быть множество, главное, чтобы в них были учтены биологические особенности винограда, а тип обрезки соответствовал сортовым особенностям.

А теперь предлагаю описанное выше увидеть своими глазами в небольшом видеоролике (нажмите на картинку для воспроизведения):

Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках: схемы, правила, видео

Обрезка винограда осенью для начинающих будет являться довольно сложной задачей. Выращивание виноградной лозы само по себе довольно трудоемко, и требует специальных знаний и опыта. Тем не менее, если руководствоваться всеми правилами и строго соблюдать сроки, выполнить осеннюю обрезку винограда можно даже неопытному садоводу.

Обрезать ли виноград осенью

Противники осенней обрезки винограда считают, что проведение такой процедуры в предзимний период вызывает увеличение питания корней лозы, при этом верхняя часть их недополучает.

Отсутствие полноценного питания ослабляет побеги, вследствие этого снижается их морозоустойчивость. Поэтому осеннюю обрезку рекомендуют делать, в первую очередь, для укрывных сортов.

Обрезка винограда осенью преследует несколько целей. Среди них можно выделить следующие:

1. Улучшение воздухообмена и освещенности внутреннего пространства куста.
2. Улучшение количественных и качественных показателей урожая.
3. Снижение зеленой массы за счет побегов, не принимающих участия в плодоношении.
4. Стимулирование роста новых побегов, омоложение лозы.
5. Облегчение работ по уходу.

Без обрезки ярко проявляется так называемое свойство вертикальной полярности винограда. Стремясь к свету, растение все питательные соки направляет в верхнюю часть куста, обедняя тем самым его нижнюю часть. Побеги, стремясь занять как можно большую площадь, сильно вытягиваются и истончаются. Формирующиеся в большом количестве плодовые завязи при этом будут систематически недополучать питательные вещества, что приведет к тому, что урожай будет очень мелким.

Обрезание части побегов сглаживает полярность и выравнивает баланс между нижним и верхним ярусом. Кустарник при этом начинает формировать более мощную лозу и укрупнять гроздья ягод, причем это происходит как в верхней части кустарника, так и в нижней.

Основные правила обрезки осенью

Для того чтобы обрезка принесла желаемый результат, нужно подойти к ее выполнению со всей ответственностью. Вот основные правила осенней обрезки винограда:

• Обрезку нужно проводить в солнечный день.
• Необходимо использовать только качественный, хорошо заточенный секатор, не оставляющий «разлохмаченных» краев.
• Для побегов толщиной свыше 30 мм лучше использовать специальную пилку.
• Секатор располагают строго перпендикулярно лозе. Режущий край должен находиться со стороны оставляемой части растения.
• Удалять побег нужно за один срез.
• При работе секатором следует обязательно придерживать лозу, отклоняя ее в сторону.
• Срез нужно делать в средней части междоузлия, при этом крайняя оставшаяся почка должна смотреть вверх.
• Все срезу делаются по направлению внутрь куста.

Чтобы научиться хорошо работать секатором, можно предварительно потренироваться, например, на ежегодных побегах ивы. Это даст необходимые навыки и не причинит вреда растению.

Сроки

Сроки обрезки винограда осенью сильно зависят от региона, в котором возделывается культура. И хотя виноград является исконно южным растением, некоторые его сорта при должном уходе неплохо растут в Подмосковье и даже в более северных регионах. Здесь лозу обрезают после того, как температура снизится до устойчивых значений 0…-5°С. В северных районах Европейский части и на Урале это обычно конец октября, в Подмосковье — середина или конец ноября.

Более ранние сроки нежелательны, поскольку молодые побеги в это время могут еще не сформироваться. А если со временем обрезки затянуть, то лоза будет сильно обламываться из-за мороза.

Виды обрезки

Обрезка винограда производится с различными целями. Среди ее видов выделяют следующие:

• Формировочная. Используется для формирования молодых лоз. Такая обрезка создает скелет куста, закладывает его основу, плодоносящие части. Делается в течение первых 2-4 лет.
• Ежегодная. Производится осенью или весной (в зависимости от предпочтений садовода) с целью поддержания выбранной формовки, прореживания, осветления, нормирования урожая.
• Восстанавливающая. Применяется при обрезке старого запущенного винограда.
• Омолаживающая. Проводится для периодической частичной замены скелетной основы кустарника новыми скелетными побегами. Это позволяет значительно увеличить срок жизни и активного плодоношения виноградной лозы.

В течение всего сезона винограду требуется санитарная обрезка. Во время ее проведения удаляют заболевшие и засохшие ветви, а также слабые и неплодоносящие побеги. Весной обрезают лозу, которая не начала отрастать после зимы. В августе проводят так называемую чеканку – обрезают все побеги, растущие выше последней проволоки шпалеры.

Ежегодная

Ежегодная осенняя обрезка винограда проводится для подготовки растения к зимнему сезону. А также в ходе этой процедуры удаляются отплодоносившие и лишние части кустарника, закладываются основные побеги, на которых будет формироваться урожай в следующем году.

Формировочная

Формирование будущей формы куста винограда зависит в большей степени от климата региона, в котором выращивается эта культура. Существуют несколько традиционных способов сформировать виноградную лозу:

1. Штамб. Наиболее выгодный, с точки зрения урожайности, вид формовки, однако сформированный таким образом куст не сможет быть укрыт на зиму. Поэтому применяется только в южных регионах, где выращиваются неукрывные сорта. Сформированное на штамбе растение гораздо более устойчиво к болезням, а лозы не требуют подвязки. Фиксируется только штамб.
   
2. Рукав. Представляет собой одну плодоносящую ветвь. Рукав проще всего формировать, однако он быстро истощается (в среднем один рукав живет не более 10 лет) и вместо него нужно будет выращивать новый. Это самая простая схема обрезки винограда осенью для новичков.
3. Веер. Представляет собой несколько рукавов (обычно 5-6), отходящих от корня, веерообразно подвязываемых на шпалеру. Более устойчив к болячкам, нежели рукав, более плодовит и живуч.
   
4. Кордон. Фактически это стелющийся по земле штамб. Из-за этого может укрываться на зиму, однако более подвержен заболеваниям из-за постоянного контакта с почвой. Кордоны формируют в одну или две стороны. В южных регионах нередко формируют кордон на высоком штамбе.
   

Важно! Чем больший запас многолетней древесины на кусте – тем выше урожайность.

Омолаживающая

Омоложение куста производится при снижении его плодоношения. Можно омолодить растение, заменив отдельные рукава или сразу куст целиком. Обновление рукавов делается следующим образом. Недалеко от основания рукава делают неглубокий надрез, проверяя состояние ткани. Если древесина живая, рукав обрезают, оставляя 2-3 почки от его начала. Это так называемые сучки восстановления.

Полное восстановление занимает больше времени. Для этого ранней весной обрезают всю надземную часть куста. Затем на подземной части штамба, очищенной от земли, делают несколько насечек. После этого штамб засыпают почвой и поливают. Летом штамб даст несколько побегов, из которых необходимо оставить 2 наиболее сильных. Осенью их обрезают на 2-3 глазка.

Полное омоложение может проводиться с помощью отводков. Для этого лозу укладывают в траншею на глубину 0,3–0,4 м, предварительно удалив с нее все почки, и засыпают почвой. На оставшейся сверху части растения должно остаться 2-3 почки. После того, как лоза укоренится, ее нужно отсечь от материнского куста, который впоследствии можно удалить.

Обрезка старого запущенного винограда

Обрезка старого куста винограда должна начинаться с проверки состояния лозы. Для этого делают несколько контрольных срезок секатором. Если древесина живая (зеленая) – лозу можно оставить. Следует также вырезать все больные части растения, засохшие побеги. После очистки нужно решить, каким способом будет формироваться куст (и будет ли он укрываться на зиму)и в зависимости от принятого решения провести соответствующую обрезку.

Как правильно обрезать виноград осенью: схема

Обрезка винограда осенью производится в несколько этапов. Вот каждый из них коротко:

1 этап – удаление лишнего. Вырезаются плодовые стрелки, на которых уже был собран урожай, волчки, лозы, на которых меньше 7 глазков. Боковые ветви подрезаются на 3 листика. Убираются побеги этого года на рукавах, выросшие до 0,5 м.

2 этап – формирование плодовых звеньев. Обрезка плодовых стрелок производится в зависимости от их толщины на определенное число глазков.

Толщина побега, мм.	Минимальное количество глазков, шт.	Максимальное количество глазков, шт.
5	5	5
6	5	6
7	4	8
8	8	9
9	9	11
10	11	13
11	12	14
12	13	15

При средней массе плодовой грозди менее 0,5 кг следует выбирать максимальное значение, более 0,5 кг – минимальное.

3 этап – закладка будущего урожая. Из верхнего и нижнего побегов сучка замещения формируют соответственно плодовую стрелку и сучок замещения, обрезая их соответствующим образом. На следующий год они станут полноценными плодовыми звеньями.

Обрезка молодого виноградного куста имеет свои особенности. Она проводится ежегодно в течение нескольких лет.

Более подробно об обрезке молодого винограда осенью для начинающих рассказано ниже.

Схема обрезки винограда осенью 1 года

Обрезка винограда в первый год зависит от выбранной схемы и после этого не изменяется. Самый распространенный способ формирования куста – веерный. При этом саженец в первую весну обрезается так, чтобы на нем осталось 2 почки, из которых летом вырастут два побега. Их нужно направить в разные стороны, прикрепив на шпалеру.

Осенью первого года виноград подрезают на 2-4 глазка от земли и укрывают на зиму.

Схема обрезки винограда 2 года осенью

Осенью производится закладка элементов плодового звена – сучка замещения и плодовой стрелки. Для этого нижний побег прищипывают до 3 почки, а верхний обрезают на 6 глазков. Всего формируют 4 полноценных побега.

После обрезки куст укрывают на зиму.

Схема обрезка винограда 3 года осенью

К осени количество сформированных рукавов должно увеличиться до 4-х. Два сильных побега на каждом из них используются для формирования плодовых звеньев, обрезая верхние на 6-10 глазков, а нижние – на 2-3.

После этого лозу снимают со шпалеры и укладывают в земляной ров на зимовку.

Схема обрезки 4 года

К четвертому году жизни куст винограда, как правило, уже полностью сформирован. Осенью прищипывают верхние лозы на уровне 7-8 почек, нижние на 2-3 почки. Таким образом формируется полноценный веер с четырьмя рукавами.

Схема обрезки 5 года

В 5 и все последующие года обрезка винограда осенью на зиму проводится в три этапа, описание которых уже было дано выше.

Подрезка винограда осенью – видео по ссылке ниже.

Полезные советы для начинающих, как обрезать виноград осенью

Существует несколько правил обрезки винограда осенью для новичков. Вот некоторые из них:

• Сомневаешься – не делай. Не стоит стесняться спросить совета у опытного товарища.
• Обрезать побеги нужно так, чтобы оставался небольшой пенечек – 0,5–1 см, иначе рана может треснуть и повредить здоровый побег.
• Обрезку нужно делать с таким расчетом, чтобы пеньки смотрели в центр куста. Так они быстрее заживают.
• Нужно использовать только очень острый инструмент. Разлохмаченные края очень долго не заживают.

Соблюдение этих простых правил, а также рекомендуемых сроков при обрезке винограда осенью позволит в полной мере получить урожай даже начинающему виноградарю.

Частые ошибки

Ошибки при обрезке винограда допускают довольно часто. Вот самые распространённые из них:

• Недостаточная обрезка. Многие садоводы жалеют лозу и подстригают лишь верхушки. Это приводит к загущению посадок и ухудшению плодоношения. Удалять нужно от 50 до 90% ежегодного прироста.
• Обрезание не тех побегов. Не нужно вырезать все подряд.
• Пенек. Его нужно оставлять только на взрослых побегах, однолетняя поросль вырезается под корень.
• Пасынки. Не нужно жалеть эти пустые побеги, которые только загущают куст и отбирают у него питательные вещества.
• Сроки обрезки. Не нужно трогать лозу до листопада. Но и обрезать ее по морозу тоже нельзя.

Заключение

Обрезка винограда осенью для начинающих является задачей довольно сложной, но вполне решаемой. Проводя ее впервые, нелишним будет воспользоваться помощью более опытных виноградарей и хорошо изучить теоретическую часть вопроса. Как правило, повторное проведение этой процедуры самостоятельно уже не вызывает никаких затруднений.

осенняя обрезка и укрытие саженцев

Виноград в саду – универсальная лиана. Длинные побеги завьют беседку и перголу, создадут тень и красоту в саду, одарят вкусными гроздьями. Но при правильном уходе современные сорта винограда способны дать отличный урожай крупных сладких ягод. Чтобы вырастить такой урожай, нужно правильно приготовить виноградник к приходу зимы.

Виноград — 4 этапа осеннего ухода:

1. Обрезка – формирование максимально плодоносящих кустов.
2. Опрыскивание виноградной лозы осенью.
3. Влагозарядный полив виноградника перед укрытием.
4. Укрытие плетей молодых кустов и укрывных сортов на зиму.

Об особенностях посадки молодых саженцев столового винограда от Яскрава Клумба в весеннем сезоне и осенью – читайте в публикации.

Осенняя обрезка винограда – основные понятия и общие правила

Обрезку в декоративных и санитарных целях сделать несложно. Наибольший интерес и сложность у новичков-виноградарей вызывает обрезка, которая направлена на увеличение количества и качества урожая. Виноград от природы направляет все силы в верхние точки роста, а не в плоды. Задача обрезки – переориентировать его рост, чтобы получить максимально сладкие и крупные кисти. Чтобы понять структуру и схемы обрезки винограда – познакомимся с понятиями и определениями для новичков:

• Рукав – многолетний хорошо одревесневший побег, как скелетные ветки у деревьев. 2-летние побеги на рукавах – основа плодовых звеньев. Виноградари формируют кусты в 2 или 4 рукава (это зависит от степени развития и возраста куста).
• Плодовое звено располагается на рукаве, формируется обрезкой и состоит из 2 частей: плодовой стрелки и под ней – сучок замещения.
• Побег плодоношения (плодовая стрелка) – длинная лоза, на ней после обрезки оставляют нормированное количество глазков (см. описания сортов), именно на них и образуется основной урожай кистей.
• Сучок замещения – это коротко обрезанная лоза (под плодовой стрелкой), на которой оставляют только 3 глазка. В будущем сезоне из сучка вырастает 3-4 мощных побега (замещения), с них обрезают все плодовые почки, чтобы они выросли максимально сильными. А к осени именно они станут новыми плодовыми звеньями будущего года.
• Глазок – это «узел роста», из которого весной начинают расти несколько почек.

Важно: основной урожай формируется на 2-х летних побегах. И цель обрезки винограда – сформировать такие побеги, сделать их сильными и направить силы куста на завязывание крупных гроздей.

Главные правила и рекомендации для виноградаря по осенней обрезке:

• В отличие от обрезки деревьев, виноград обрезают, оставляя над почкой пенек 2-3 см.
• Побег плодоношения обрезают в междоузлие, то есть между почками.
• Если побег не вызрел полностью (остался частично зеленым) – всю зеленую часть полностью обрезают.
• Обязательно убирают все поломанные, слабые, поврежденные, тонкие
• Молодые побеги замещения (будущие плодоносные) – растут из сучков замещения.
• С молодых побегов (замещения), которые будут готовы плодоносить в будущем сезоне – удаляют все пасынки.
• Удаляйте побеги, которые плодоносили.
• Работайте чистым и острым инструментом, лучше выделить для виноградника отдельный секатор.
• Время обрезки винограда – не раньше, чем опала листва.

Помните: при обрезке «на урожай» осенью удаляют до 80-85 % сезонного прироста. Режьте, не жалейте. Настоящий виноградник – сильно отличается от декоративного или любительского.

На взрослый куст (от 3-4 лет и старших) в конце сезона оставляют 2 – 4 рукава и до 100 глазков. А весной, по результатам зимовки, сокращают, чтобы на одном побеге оставалось до 10 почек. В описании к каждому сорту есть рекомендации о том, сколько глазков «потянут» побеги плодоношения.

Осенняя обрезка молодых кустов: схема для винограда 1, 2, 3 года

Обрезка винограда 1 года. При весенней посадке саженца, той же осенью приступайте к формирующей обрезке винограда. На молодом кусте вырос к осени 1 побег? Аккуратно обрежьте его на 3-4 почки. Если выросло 2 побега – укоротите каждый, оставьте по 2-3 глазка. Есть мнение, что осеннюю обрезку саженцев в первые пару лет – стоит вообще пропустить и заняться этим уже весной, после снятия укрытия, по результатам зимовки.

Обрезка виноградной лозы 2 года. Ко второй осени в саду, у саженцев уже сформировались 3-4 сильных побега – это и есть рукава будущего сезона. Каждый побег делают короче, оставляя только 3-4 глазка.

Обрезка винограда осенью 3 года. На подросшем кусте, в третьем осеннем сезоне – уже сформировано 4 крупных сильных рукава с боковыми побегами на каждом из них. В будущем именно эти боковые молодые побеги и дадут гроздья. В этот же год вы уже получите пару кистей на пробу (сигнальный урожай). На каждом рукаве выбирайте по 2 самых лучших побега. На нижнем из выбранных – оставьте 2-3 глазка (так вы сформируете сучок замещения). Верхний из выбранных укорачивайте до 7-10 глазков (так сформируется новый плодовый побег). Так, на 3 год роста у вас получится правильной формы виноградный куст.

Обрезка лозы 4 года. На этот год, и на все следующие, обрезка будет делаться по тому же принципу. Удаляется отплодоносившая лоза, однолетний прирост на почке замещения – подрезается, а нижняя лоза – обрезается на 3 почки и становится сучком замещения.

Виноградную лозу лучше всего обрезать осенью перед укрытием, когда температура уже приближается нулю, но морозов еще нет.

Обработка винограда осенью (искореняющее опрыскивание)

Чтобы виноградник оставался здоровым, осенью нужно опрыскать виноградную лозу до укрытия. Проводят обработку побегов после сбора урожая и опадания листвы. Это метод профилактики и лечения винограда, который позволит лозе хорошо сохраниться зимой, как под укрытием, так и без. Обработать виноград перед укрытием удобно соответствующими фунгицидами. О комплексной защите винограда – читайте в блоге. Обычно для позднеосеннего искореняющего опрыскивания берут железный купорос. Он хорошо уничтожает все грибковые заболевания, угнетают вредителей. Кусты обрабатывают только после того, как листья опали, 3-5% раствором. Для молодых 1-2-летних саженцев – 1% раствор. После обработки – лоза постепенно потемнеет. Это нормально, так и должно быть. Обязательно обрабатывайте не только побеги, но и приствольные круги.

Полив и осенняя подкормка винограда

Чтобы побеги к осени хорошо вызрели, а ягоды стали сладкие – незадолго до уборки кистей виноград перестают поливать. Но после сбора урожая нужно хорошо полить и подкормить кусты специальным осенним удобрением. Перед самым укрытием делают особый влагозарядный полив. Проводите его после обрезки, но еще до промерзания почвы. Для благополучной зимовки винограда очень важно, чтобы кусты получили достаточное количество воды. На легких песчаных почвах поливайте из расчета ~50 л воды под каждый куст, на суглинках и черноземах – ~25 л. При посадке саженцев в траншеи – подверните борта, или сделайте бортики вокруг кустов, чтобы вода не растекалась.

Укрытие винограда на зиму

Насколько низкие температуры виноград выдерживает без укрытия – зависит от свойств конкретного сорта. Большинство сортов нашего каталога – неукрывной морозостойкий виноград. Но саженцы осенней посадки и шпалеры молодого винограда – в первые 2 зимы нужно тщательно укрывать, пока они не окрепнут. Виноград начинают укрывать уже после того, как ночные заморозки становятся частыми, а дневная температура колеблется преимущественно около нуля и небольшого плюса. Растения сбрасывают листья, ветки оголяются, начинается период покоя. Обычно, это конец октября. Но если вы не успели укрыть виноград или надумали это сделать позже – не беда, пока еще не было сильных морозов значительное время. Правильная укладка и укрытие одного куста винограда занимает не больше 15 минут, зато вы будете точно уверены, что ваш любимец перезимует благополучно и отблагодарит вас отличным урожаем.

Что и как нужно делать пошагово:

1. Сформируйте в земле небольшую траншею вдоль всей виноградной шпалеры.
2. По обе стороны – устройте земляные валы, высотой 10-15 см. Они обеспечат сухое укрытие лозы. Валки надежно прикроют кусты от выветривания и обледенения.
3. Лоза должна всегда оставаться сухой. Такое укрытие предохраняет почки винограда от вымерзания даже при тридцатиградусных морозах.
4. Снимите побеги со шпалеры, сбросьте их на землю.
5. Мягко без резких движений, пригните лозы к земле. Направляя их вдоль траншеи. Пригибайте аккуратно, не повредите верхний слой коры.
6. Закрепите побеги. Можно использовать шпильки из проволоки или деревянные. Между лозой и землей должен оставаться небольшой зазор, около 5 см. Чтобы во время зимних оттепелей лоза как можно меньше прикасалась к мокрой земле.
7. По низу шпалеры натяните проволоку, на высоте до 30 см от земли. Она будет поддерживать укрывной материал, не давать ему прогибаться под тяжестью снега и приминать лозы к земле.
8. Вдоль шпалеры, через проволоку виноградник закрывают пленкой, захватывая боковые земляные валки. Бока пленки присыпают землей, пригружают, чтобы их не поднимало ветром. Если у вас нежные сорта винограда, вы можете дополнительно укрыть лозы, засыпав их перед укрытием пленкой – сухой травой или сухими палыми листьями, слоем до 15 см. При таком укрытии даже самые неморозостойкие сорта надежно перезимуют.
9. Торец укрытой шпалеры должен оставаться открытым. Это важно для проветривания лозы. Но при температуре ниже, чем -15°С, торцы плотно закрывают. После того как морозы спадают, торцы опять открывают для проветривания. Укрытие пленкой полностью снимают в самом начале апреля.

Новичкам, зачастую, обрезка винограда кажется сложной, но это не так. Когда вдумчиво проделаете это пару раз, то в дальнейшем, будете делать это «на автомате». Научиться можно всему, и розы обрезать, и помидоры пасынковать. Даже если вы сделаете что-то не так – виноград сильное растение и быстро наращивает лозу. И даже без тщательного ухода современные сорта дают хороший урожай. Так что не беспокойтесь, в любом случае вас ждет успех! В пространстве сада шпалера с виноградом может стать настоящим украшением. О том, как гармонично вписать виноград в дизайн сада – читайте советы специалистов.

без файлов cookie | Еженедельное время

Без файлов cookie

Для использования этого веб-сайта в вашем браузере должны быть включены файлы cookie. Чтобы включить файлы cookie, следуйте инструкциям для вашего браузера ниже.

Приложение Facebook: открывать ссылки во внешнем браузере

Существует конкретная проблема с браузером в приложении Facebook, который периодически отправляет запросы на веб-сайты без ранее установленных файлов cookie. Похоже, это дефект в браузере, который необходимо исправить в ближайшее время.Самый простой способ избежать этой проблемы — продолжать использовать приложение Facebook, но не использовать встроенный в приложение браузер. Это можно сделать, выполнив следующие шаги:

1. Откройте меню настроек, щелкнув меню гамбургера в правом верхнем углу.
2. Выберите «Настройки приложения» в меню.
3. Включите опцию «Ссылки открываются извне» (при этом будет использоваться браузер устройства по умолчанию).

Включение файлов cookie в Internet Explorer 7, 8 и 9

1. Откройте Интернет-браузер
2. Щелкните Инструменты> Свойства обозревателя> Конфиденциальность> Дополнительно
3. Проверка отмены автоматической обработки файлов cookie
4. Для основных и сторонних файлов cookie нажмите Принять
5. Нажмите ОК и ОК

Включение файлов cookie в Firefox

1. Откройте браузер Firefox
2. Щелкните Инструменты> Параметры> Конфиденциальность> Использовать пользовательские настройки для журнала
3. Проверить Принимать куки с сайтов
4. Проверить Принять сторонние файлы cookie
5. Выберите «Сохранить» до истечения срока действия
6. Нажмите ОК

Включение файлов cookie в Google Chrome

1. Откройте браузер Google Chrome
2. Щелкните Инструменты> Параметры> Параметры конфиденциальности> Под капотом> Настройки содержимого
3. Установите флажок Разрешить установку локальных данных
4. Снимите флажок Блокировать установку сторонних файлов cookie
5. Снимите флажок Очистить файлы cookie
6. Закрыть все

Включение файлов cookie в мобильном Safari (iPhone, iPad)

1. Перейдите на главный экран, нажав кнопку «Домой» или разблокировав телефон / iPad
2. Выберите значок настроек.
3. Выберите Safari в меню настроек.
4. Выберите «принять файлы cookie» в меню сафари.
5. Выберите «из посещенных» в меню принятия файлов cookie.
6. Нажмите кнопку «Домой», чтобы вернуться на главный экран iPhone.
7. Выберите значок Safari, чтобы вернуться в Safari.
8. Прежде чем изменение настроек файлов cookie вступит в силу, необходимо перезапустить Safari. Чтобы перезапустить Safari, нажмите и удерживайте кнопку «Домой» (около пяти секунд), пока дисплей iPhone / iPad не погаснет и не появится главный экран.
9. Выберите значок Safari, чтобы вернуться в Safari.

Что нужно знать об обрезке виноградных лоз зимой

grapes_on_the_vine.jpg

При правильной обрезке виноград из года в год должен давать урожай и вкусный урожай.

(Tiffany Woods / OSU Extension Service)

CORVALLIS, Ore. — Когда виноградные лозы теряют листья, растения уходят на задний план зимнего пейзажа. Пришло время принять меры и достать машинку для стрижки.

Январь — первое марта — сезон обрезки лоз, — сказала Бернадин Стрик, специалист по ягодам из Службы распространения знаний Университета штата Орегон. Но сначала вы должны знать, как это делать правильно.

«Домашние виноградари недостаточно обрезают свои лозы», — сказал Стрик, автор публикации Extension’s Growing Table Grapes. «Когда садовники проводят обрезку, они должны удалить большую часть древесины, полученной в предыдущем сезоне — до тех пор, пока не будет обрезано около 90 процентов.»

Это много. Но посмотрите на это с другой стороны: нет необходимости оценивать форму и размер, как при обрезке кустов и деревьев. Инструкции просты, а иллюстрации и фотографии в руководстве Strik, которое включает информацию обо всем аспекты выращивания винограда, помогут вам визуализировать процесс

Виноград получают из почек, которые превращаются в побеги на однолетних тростниках (длинные стебли или «побеги» после того, как они плодоносят в течение как минимум одного года). Самыми урожайными будут те ростки, которые были выставлены на свет в течение вегетационного периода.«Они толще карандаша по ширине и расположены максимально близко к стволу», — пояснил Стрик.

Существует два типа обрезки винограда — обрезка тростника и обрезка шпор. Взрослые растения следует обрезать ежегодно, чтобы удалить все приросты, кроме новых годовалых плодовых стеблей и возобновляющих шпор (тростник, обрезанный до одной-пяти почек).

Для обрезки тростника выберите от двух до четырех новых плодовых стеблей с каждой лозы. Обрежьте каждый из них, чтобы на каждом тростнике оставалось около 15 бутонов. Для винного винограда оставьте от 20 до 30 бутонов на каждом растении.У столового винограда оставьте от 50 до 80 бутонов на одном растении. Оставьте одно- или двухпочковое побеги возле плодоносящего тростника с одной или двумя почками на каждой. Эти «шпоры обновления» дадут плоды в следующем году и, таким образом, будут поддерживать плодоношение близко к стволу. Все остальные наросты тростника следует обрезать.

Большинство столовых сортов дают самый высокий урожай плодов хорошего качества при обрезке тростника.

Чтобы обрезать обрезку, подрежьте ее вдоль основных стеблей, чтобы оставить от двух до трех почек, на расстоянии четырех-шести дюймов каждая.Оставляйте не более 20-80 бутонов на одном растении, в зависимости от сорта винограда. Удалите всю остальную годовалую древесину.

«Если вы правильно подрежете, ваша лоза станет более управляемой и принесет лучшие плоды», — сказал Стрик. «Плохая обрезка из года в год приводит к низкой урожайности и плохому качеству плодов».

— Кым Покорный

Обрезка винограда весной для начинающих. Как правильно обрезать виноград осенью

Бесстебельный метод оставляет один метр у основания до первых всходов, а под ним — массивный ствол.Такой вариант хорош для теплых регионов, где нет необходимости укрывать лозу на холодное время года.

Виноградник

Листва на лозе начинает меняться с зеленого на желтый, коричневый и красный, превращая виноградники в эффектный узорчатый цвет. По мере того, как становится прохладнее, растения готовятся к зимнему отдыху. После значительного понижения температуры листья засыхают и опадают. Между рядами лозы высевают покровный ячмень и клевер.

Verason продолжается; готов к сбору урожая в начале месяца.Оливки собирают вручную с помощью небольших граблей, которыми оливки «вычесываются» с веток. Оливки падают на специальный сетчатый лист на землю, откуда они собираются, выгружаются в перфорированные пластиковые ящики и отправляются прямо на мельницу. Идеальное время для сбора урожая — это когда оливки частично зеленые, а частично черные. Из оливок, собранных на ранней стадии, обычно получается масло самого высокого качества.

Важным этапом обрезки является тщательный осмотр лозы и грамотная оценка ее состояния.Толщина и форма побегов должны быть более-менее одинаковыми, только тогда форма лианы будет правильной и красивой. Удаляются слишком тонкие или слишком толстые побеги, сухие, слабые, деформированные ветви, отростки неправильной формы. В некоторых случаях необходимо удалить часть почек, чтобы нагрузка на ветки в следующем сезоне была относительно равномерной.

Зимой виноградники полностью бездействуют. На виноградниках начинается обрезка, при этом весенние заморозки не представляют опасности.Сбор урожая обычно заканчивается в первые дни месяца. Оливковые деревья начинают свой зимний период покоя.

Виноградная лоза и ее обработка. Виноградная лоза, несомненно, является самым благородным и широко распространенным плодом благодаря быстрому росту, долгой жизни и плодородию. У него меньше врагов, он реже цветет и поэтому более устойчив и обильнее, чем любой другой сорт. Его плоды являются одними из самых освежающих, а роль, которую играет винифицированный сок виноградных лоз, поэты воспели в тысяче песен.Поэтому не стоит удивляться тому, что виноградную лозу высаживают во многих местах, где есть подходящее место.

Хороший урожай винограда

Есть одна маленькая хитрость, которая может помочь новичкам при осенней обрезке винограда. Удалять побеги следует строго по одну сторону от лозы. Продуктивность значительно снизится, если вы будете делать это в шахматном порядке.

Следует больше удивляться тому, что он не намного более распространен, но он удивляется и в то же время сожалеет об этом, когда видит, что этот благороднейший персонаж так часто страдает от самого неудобного обращения.Как известно, виноградной лозе требуется два года для каждой культуры. Во-первых, лозы должны расти и созревать, что на второй год приносит нам виноград. Эта закрытая виноградная лоза летом принимается также всеми ветвями, разгрузчиками или гейссами. В противном случае он будет прослеживаться при будущем разведении или ловушке, для которой выбирается наиболее подходящий из трех младших побегов.

В 1-й год после посадки до осени нужно вырастить 2 крепких побега.

В наличии два побега должны быть главными лозами молодого куста.В процессе летнего развития на всходе могут проснуться замещающие почки и начнут развиваться двойняшки и тройнички, на основных побегах могут появиться пасынки. Все эти новые побеги, возникающие в процессе роста основных побегов, необходимо в начале их развития прищипнуть по 3-4 почки.

Видео весенней обрезки винограда

Нож не касается этой лозы. Она не увенчана успехом, и ей позволено поднять жадность; так что к концу июля он сможет полностью и без проблем вырасти.Иногда снимают только вилки. Однако в конце июля кончики лоз срезают, потому что их рост достаточно полный. Осенняя обрезка начинается, как только палка лишилась листьев. Теперь, когда она созрела, эту новую лозу оставляют на всю длину и отрезают только верхнюю незрелую или слишком слабую часть, а все боковые ветви удаляют.

Энергия развивающегося куста должна передаваться двум основным побегам (лианам) для их мощного развития. В конце августа — начале сентября на основных побегах, которые должны вырасти до 1 м, можно подбирать верхушку роста, это обеспечит лучшее созревание лозы и, как следствие, хорошую зимостойкость. из винограда.

В первой декаде ноября, после полного созревания, лозы срезают по четырем почкам, прикалывают горизонтально над землей в траншее и накрывают укрывным материалом (пленкой, хвоей ели или сосны и т. Д.), А затем с землей (в южных регионах — землю закапывать нельзя) до высоты траншеи (20:25 см). Следует отметить место укрытого куста, чтобы не повредить его весной при выпуске из укрытия — куст готов к зимовке.

В осенние сезоны мы должны уделять особое внимание тому, чтобы, помимо долгосрочной реализации, которой в следующем году будет дано много винограда, в следующем году на палке можно будет производить новые лозы.П. Или на нескольких шпильках с двумя шпильками, в зависимости от их размера. То, что только что было сказано, нельзя игнорировать, потому что бедра и шишки обеспечивают самые крепкие лозы на следующий год и, таким образом, являются настоящими консервами при нормальном состоянии винного погреба.

Что даст обрезка винограда весной

Больше ничего не остается, кроме как положить весь пол, защитить его от замерзания, накрыть, связать или закопать и дать зимнему отдыху, пока повторяющийся Ленц не потребует новая жизнь.Если впервые на четвертый год такую ​​трость перенесут, хорошо бы срезать хотя бы половину ее винограда.

Обрезка винограда на второй год

Весной второго года, во второй половине апреля или начале мая, если весна поздняя и холодная, кусты следует раскрыть, тщательно очистить от земли, чтобы не повредить глаза. Помните, их оставляли осенью при обрезке четырех побегов на каждом побеге, чтобы проветрить и высушить виноградные кусты.Чем раньше виноград начнет активную деятельность, тем больше шансов сформировать основу куста из четырех крепких побегов — это основная задача второго года.

Скупой или разгрузчик. Осенний срез. — Крышка. Пусть этих учений и инструкций будет достаточно. Какими бы они ни были для них незнакомцами, это было то же самое, и он был уверен, что правильное применение этого обязательно приведет к обильному благословению освежающих фруктов с его виноградников.

Помимо сужения корневого пространства на небольших плоских сосудах, квалифицированная обрезка ветвей, побегов и корней является наиболее эффективной мерой для сохранения низкого бонсай и сохранения его жизнеспособности.Перед повторной загрузкой зеленую массу нужно уменьшить. Это уменьшает объем корня в корневой части, чтобы обеспечить уменьшенную крону с достаточным количеством воды и питательных веществ.

На двух прошлогодних лозах, если наш молодой саженец хорошо пережил зиму и все глаза остались живы, начинают развиваться восемь зеленых побегов, то есть по четыре каждого. В самом начале развития молодых побегов их количество следует уменьшить вдвое. На каждой прошлогодней лозе остается только два молодых побега.

Чтобы исключить негативное влияние поперечной полярности, на каждой прошлогодней лозе оставляют побеги, которые развиваются из диаметрально противоположных почек (рис.1).

Чтобы вы не ошиблись, сначала нужно разобраться с некоторыми законами роста растений. Сюда входят некоторые технические термины, такие как. Ветка = woody и, следовательно, жесткий диск. Глаз = бутон, особенно тот, который не полностью сформировался.

Плохо = растение, сформированное в листочке для нового побега или для цветов, или на кончике побега. У растения сначала смещаются последние бутоны, особенно в верхней, хорошо открытой части растения. На наклоненном кончиком побеге или ветке сначала пройдите по самым высоким боковым почкам, возможно даже, что последняя почка этого выстрела не будет отправлена.Если удалена конечная почка, то обычно обрабатывается следующая ближайшая боковая почка, которая берет на себя эту задачу в качестве последней почки.

В процессе развития основных побегов все побеги, которые развиваются из замещающих почек, удаляются, пасынки прикалываются ко второму или третьему листу и удаляются все возможные соцветия. Осенью второго года обрезают только незрелую часть куста.

Обрезка винограда на третий год

Весной третьего года каждый из побегов молодого куста снова обрезают по 2 здоровых глазка.Всего на третий год нужно вырастить восемь побегов. При повторной обрезке необходимо исключить негативное влияние поперечной полярности и нижний глазок на каждом побеге обязательно должен смотреть наружу от куста, а верхний внутрь куста (рис. 2, весна 3-го года).

Первая побелка растет в том направлении, в котором появляется бутон, откуда он появляется. Это необходимо учитывать при определении, какая почка стоит последней, когда она встает во время стрижки.Верх бонсай нужно обрезать более энергично, чем нижний; если этого не наблюдается, позаботьтесь о нижних побегах.

Самое важное время — период первичного роста, весна и лето. Однако, поскольку многие комнатные бонсай растут осенью и зимой, их также можно обрезать в это время года. Но поскольку почтенная сила почек в теплые месяцы намного слабее, их следует осторожно отрезать.

Уход за кустом в летний период наиболее тщательно проводят с прищипными ступенями, фрагментами побегов с замещающих почек, спящими почками на рукавах и подземным стволом.Можно оставить одно соцветие на одном, двух самых сильных побегах и дать им созреть. Осенью третьего года незрелую часть лозы обрезают на всех восьми побегах.

Ветви, которые необходимо удалить полностью, отрезают непосредственно с помощью вогнутых щипцов. Сильные побеги обрезают бонсай с уклоном над бутоном. Слабые побеги срезают ножницами под прямым углом к ​​направлению роста над бутоном. При формировании этой базовой конструкции следует избегать следующих ответвлений.

Ветки напротив ствола; Ветви, которые растут вертикально вверх или вниз; несколько веток, одна над другой. Исследование, т.е. несколько веток на высоте ствола; если ствол плохо заправлен, две ветви при необходимости можно оставить загнутыми. Для бонсай, чтобы не выглядеть горшечным растением, нежелателен слишком горячий лист без взгляда на ветки и грудь. Смотрим на бонсай с самого начала. Чтобы бонсай имел свою индивидуальность, очень важно определить, как должно происходить расположение ветвей в соответствии с формой дерева.

Обрезка винограда на четвертый год

Весной четвертого года выполняется окончательная веерная формовка втулки, как показано на (рис. 3). Верхние лозы на рукавах (плодоносящие) срезаны на 8-12 глазков. Количество оставленных лунок определяется допустимой нагрузкой на глазки для каждого сорта винограда и куста индивидуально. При определении нагрузки на глазки учитывается состояние куста — количество крепких молодых лиан.

Не относится к метле.В стволе с изгибами и обмотками ветви предпочтительно располагать вне родительских обмоток. Таким образом, ветки могут оптимально выводить листья на свет. С другой стороны, дерево с прямой грудью может повсюду прорастать свои ветви, причем ветви лежат одна над другой, чтобы не затенять друг друга.

Самые толстые и длинные ветви должны появиться внизу ствола. Они указывают в стороны и назад. Отверстия, направленные назад, придают дереву глубину и делают его более мощным.В середине стебля отдельные ветви также могут развиваться немного вперед, но никогда не должны быть направлены прямо на зрителя. Только в верхней трети дерева, в кроне, ветви могут указывать прямо вперед. Снизу вверх толщина стебля уменьшается равномерно.

Нижние лозы (сменные сучки) срезаются до двух или трех здоровых глазков, в результате чего образуются четыре сменных сучка. Не забывайте, что первое (нижнее) ушко при замене сучков должно смотреть снаружи куста, а второе (верхнее) ушко внутрь.Это обеспечивает строгий порядок ежегодной обрезки куста и исключает влияние поперечной полярности. Окончательную формовку куста лучше проводить не весной четвертого года, а осенью третьего года.

Одна из основных причин того, почему бонсай остается маленьким, — это регулярный разрез на спине. В зависимости от степени разработки, желаемого размера и в зависимости от породы древесины, ее режут по-разному и часто. Если ствол растет особенно быстро, его можно обрезать максимум два раза в год.Если больше внимания уделяется тонким разветвлениям, а также менее заметным интерфейсам, новый вывод уменьшается, как только появляются 5-7 листов.

Внесение удобрений также следует прекращать медленно. Если бонсай достиг своей окончательной формы, нужно собирать побеги, как только бутоны раскроются. Подождите, пока первые два листа не покажутся на полпути, затем возьмите пинцет, чтобы удалить молодые побеги. Когда отделяемые листья слишком большие, они непрерывно прерываются на период роста. Укорочите длинные междоузлия, чтобы получить короткие междоузлия.

РЕКОМЕНДУЕМ!

Эффективное средство от алкогольной зависимости. На основе только натуральных ингредиентов. Согласно исследованию, 25% протестированных добровольцев отметили значительное снижение тяги к алкоголю и улучшение состояния тела, а 75% испытуемых полностью перестали пить!

Правильный рост роз зависит от вида и вида.

По возможности не сажайте розы осенью, так как это ослабит растение и станет более восприимчивым к различным болезнетворным микроорганизмам.Выберите мягкий, безморозный и чистый день. Розовые стебли вырастают и приносят цветы всего за несколько лет до того, как роза истощается, и цветы развиваются только отдельно. Следовательно, их необходимо вовремя уменьшить, прежде чем растения будут состоять только из отмирающих и мертвых побегов с более низкими цветками. Однако разные виды и сорта роз очень по-разному сокращаются.

В случае подстилки и высоких тычинок удаляются все тонкие и замороженные, сухие части. Остальные побеги затем возвращаются к примерно трех-четырем глазам, обычно на высоте примерно 20 сантиметров над землей или 20 сантиметров длины выстрела у высоких тычинок.Однако в случае сильно растущих розовых водорослей часть бутонов может оставаться в течение часа. Обрезают отдельные побеги примерно на 20-40 сантиметров. Как правило, удаляется как минимум половина длины выстрела, но часто обрезаются две трети или три четверти.

Осенняя обрезка менее болезненно переносится при весеннем «плаче» винограда. Но при осенней обрезке на сменных сучках необходимо оставить лишние один-два запасных глазка, на случай возможного повреждения в процессе укрытия на зиму, зимовки или при раскрытии после зимовки.

Итак, на четвертый год формируется виноградный куст с четырьмя рукавами и четырьмя плодовыми звеньями, состоящими из плодовой лозы (стрелки) и замещающей суки.

Очень многое зависит от сорта розы. Под термином «глаза» опытный садовник понимает листья и удаляет бутоны роз. Нарезка на одном диске обычно выполняется наискосок от бутона; в случае двойной стрелы прямой пропил делается прямо над почками.

Только кустарники и дикие розы

Как и кусты, они только перерастают, только очень тонкие и / или засушливые и слишком густые побеги удаляют на час.Необходимо сохранить естественную форму куста. Чем спокойнее они растут, тем красивее становятся кусты. Только у кустарниковых сортов, образующих очень длинные однолетние побеги, они сокращаются вдвое. Иначе они бы развалились слишком сильно, когда на десятках расцвели десятки тяжелых цветов. Эта опасность в основном связана с дождем. Разросшийся кустарник можно омолодить, разрезав его на несколько побегов, а затем уменьшив до 40 сантиметров.

Теперь каждый год осенью мы будем удалять лозы с семеносных ветвей на сменные сучки, а с лоз на сменных сучках мы будем формировать новые стрелы и новые сменные сучки.При желании можно сделать виноградный куст многорукавный, добавляя описанным способом каждый год по одному новому рукаву. Для этого можно использовать крепкие побеги из спящих почек (верхушек) или молодые побеги из подземного штамба, либо дополнительные сучки-заменители, образованные из семян, несущих лозы.

РЕКОМЕНДУЕМ!

У вашего соседа урожай лучше? Повышение урожайности всего за 2-3 дня. Даже в ненормально дождливое лето у вас будет отличный урожай после применения оригинального биостимулятора роста растений.В состав биоудобрения входят только натуральные компоненты.

Как выращивать пенстемоны — BBC Gardeners ‘World Magazine

Пенсстемы — ценные садовые растения, выращиваемые в течение длительного периода цветения и пользующиеся успехом у пчел. Существует много различных видов пенстемона, некоторые из которых подходят для альпийского сада, в то время как большинство из них находится в самом сердце травянистой каймы. Бордюрные penstemons имеют трубчатые поздние летние цветы в широкой цветовой гамме. Цветы очень похожи на цветы наперстянки.

Если вы смотрите на бордюр в конце лета и хотите добавить мгновенного цвета, то вам подойдут пенстемоны. Сажайте группами по три или пять штук для удара. Большинство бордюрных пенстемонов будут продолжать цвести до первых заморозков.

Как выращивать пенстемоны

Выращивайте пенстемоны во влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени. Ежегодно мульчируйте хорошо перепревшим навозом или листовой плесенью, а летом подкармливайте еженедельно. Пенсемоны — это недолговечные многолетники, которые могут пострадать зимой.Чтобы избежать потерь, не обрезайте растения до весны. Берите летние черенки, чтобы не допустить потерь зимой.

Подробнее о выращивании пенстемонов:

Узнайте, как выращивать пенстемоны, в нашем подробном руководстве ниже.

---

Где выращивать пенстемоны

Penstemon ‘MacPenny’s Pink’

Border penstemons идеально подходят для выращивания в середине смешанной границы. Они лучше всего растут на плодородной, достаточно влажной почве со свободным дренажом. Идеально подходит полное солнце или светлая тень.

---

Как сажать пенстемоны

Пурпурно-голубой пенстемон ‘Catherine-De-La-Mare’

Сажайте пенстемоны весной, чтобы новые растения прижились к зиме. Стебли прочные, поэтому подставки для растений могут понадобиться только в очень открытых садах.

---

Как размножить пенстемоны

Сбор черенков пенстемона

Снимайте черенки пенстемона с конца лета до начала осени. Выбирайте мягкий рост без цветка.Обрежьте каждый черенок ниже сустава листа и удалите нижние листья. В горшок с компостом можно положить несколько черенков, если листья не соприкасаются.

Посмотрите, как Монти Дон демонстрирует, как собирать черенки пенстемона, в этом клипе из журнала Gardeners ’World:

Поместите черенки пенстемона в защищенное место в саду или в холодильную камеру. Если все будет хорошо, они будут готовы к посадке в мае следующего года.

---

Выращивание пенстемонов: решение проблем

Посыпка горшка с недавно посаженными черенками пенстемона гравием

Penstemons — довольно недолговечные растения.Обрезайте ваши любимые пенстемоны каждые несколько лет, чтобы обеспечить себе новое поколение.

Чтобы растения не пережили зиму, не обрезайте увядшие стебли до весны.

Если вы продолжаете терпеть неудачу с penstemons, убедитесь, что почва не переувлажнена. Закопайте садовый песок, чтобы улучшить дренаж.

---

Как ухаживать за penstemons

Белые и пурпурно-розовые цветки пенстемона Лауры

Весной внесите удобрения общего назначения на смешанные бордюры.Поливайте только что посаженные пенстемоны в первое лето, чтобы помочь им прижиться на сухой почве.

Осенью срежьте увядшую листву всего на треть, чтобы не допустить образования ветряных камней, а весной после последних заморозков сильно срежьте оставшуюся листву.

Пурпурные цветки пенстемона Sour Grapes

Великие сорта пенстемона для выращивания

• Penstemon ‘Raven’ — темно-бордовые цветы с июня по октябрь. Достигает высоты 100 см

• Penstemon ‘Sour Grapes’ (на фото) — потрясающие, почти глиноземистые бледно-фиолетовые цветы с июня по октябрь.Достигает высоты 60 см.

• Penstemon ‘Osprey’ — розовые и белые цветы с июня по октябрь. Высота 90см

• Penstemon linarioides subsp. Sileri — ярко-желтые цветы на нижнем растении высотой всего 45 см. Полустойкий вид для передней части каймы с цветками в июле-августе. Недоступно

Как бутоны виноградной лозы приобретают и теряют морозостойкость

ВИНОГРАД 101

«Виноград 101» — это серия кратких статей, в которых освещаются основы производства винограда и вина в прохладных климатических условиях.

Тим Мартинсон

Почки виноградной лозы постепенно приобретают и теряют морозостойкость по мере того, как температура падает и повышается во время сезона покоя
(рисунок из Забадала и др. ., 2007).

Каждую осень и зиму ткани виноградной лозы, полученные в течение вегетационного периода, переходят из холодостойкого в холодостойкое состояние. Этот процесс, известный как акклиматизация к холоду, позволяет виноградным лозам выдерживать низкие зимние температуры. Это постепенный процесс, который начинается около вераисона в ответ на низкие температуры и уменьшение продолжительности дня и продолжается после опадания листьев при температурах ниже нуля.По мере повышения температуры после середины зимы ткани виноградной лозы постепенно теряют акклиматизацию, что приводит к распусканию почек и активному росту в начале вегетационного периода. Насколько быстро происходит этот процесс и в какой степени ткани виноградной лозы выдерживают экстремально низкие зимние температуры, зависит от сорта (его генетического состава), сезонных температур и того, как они меняются, а также от состояния виноградной лозы, когда она входит в сезон покоя.

Обезвоживание и переохлаждение.

В течение вегетационного периода зеленая, активно растущая ткань виноградной лозы состоит в основном из воды, которая при отрицательных температурах образует лед, расширяя клетки и нарушая их целостность.Готовясь к сезону покоя, клетки становятся устойчивыми к более низким температурам за счет двух механизмов: обезвоживания за счет движения воды в межклеточные пространства и накопления сахаров и белковых комплексов, которые связывают воду и служат криопротекторами. Эти криопротекторы снижают температуру замерзания воды и позволяют содержимому клеток переохлаждаться без образования повреждающих кристаллов льда. Процесс акклиматизации начинается задолго до того, как наступят отрицательные температуры, но шишки продолжают приобретать зимостойкость с наступлением отрицательных температур до самой холодной части середины зимы.

Мертвые первичные почки в результате низких зимних минимальных температур.

Вераисон до листопада.

Осенью зеленые побеги становятся коричневыми от основания к верхушкам побегов, поскольку образуется пробковый камбий (кольцо клеток за пределами флоэмы), образуя слой водостойких пробковых клеток, называемый перидермой. Поскольку эти клетки производятся и умирают, они становятся непроницаемыми для воды. Почки слабо связаны с сосудистой системой лозы, что изолирует ткань почек и ограничивает их способность впитывать воду.Во время листопада шишки умеренно морозоустойчивы и могут выдерживать температуры от 5 до 20 ° F.

Листопад до середины зимы.

После наступления минусовых температур бутоны продолжают приобретать морозостойкость за счет дальнейшего высыхания и перераспределения воды в межклеточные пространства. Поскольку лед образуется вне ячеек, перепад давления пара вытягивает воду из ячеек на поверхность кристаллов льда. Эта реакция сильно коррелирует с воздействием низких зимних температур на виноградную лозу.Например, почки, подвергшиеся воздействию более низких зимних температур в Нью-Йорке, имеют среднюю летальную температуру (LT50) на два-три градуса ниже, чем почки, подвергшиеся воздействию более умеренных зимних температур в Вирджинии.

Середина зимы до распускания почек.

Достигнув максимальной холодоустойчивости в середине зимы, бутоны теряют акклиматизацию в ответ на более низкие температуры, и это часто происходит быстрее, чем процесс акклиматизации. Более высокие температуры повышают влажность окружающей среды, и ткани виноградной лозы постепенно наполняются водой.По мере прогрева почвы капиллярное действие втягивает воду вверх по стволу, и возникает «сокодвижение». К моменту набухания почек регидратированная ткань почек становится уязвимой для повреждения от замерзания при температуре всего на несколько градусов ниже нуля.

Составные почки.

Каждая почка виноградной лозы содержит первичную, вторичную и третичную почку. Первичная почка наиболее развита и, как правило, менее морозоустойчива, чем вторичная или третичная почка. Повреждения, вызванные обморожением в ответ на низкие температуры, обычно в первую очередь поражают первичные почки.

Срезанные почки помещают на термопары в морозильную камеру с контролируемой температурой, чтобы определить смертельную температуру. Когда бутоны замерзают, они выделяют тепло, которое регистрируется термопарами.

Смертельные температуры при повреждении почек.

Мы измеряем температуру замерзания бутонов, собирая побеги с виноградников, отрезая бутоны и помещая их на термопары в морозильную камеру с контролируемой температурой. По мере того, как температура в морозильной камере постепенно понижается, каждый бутон выделяет небольшое количество тепла, называемое низкотемпературным экзотермическим эффектом, когда он замерзает, что позволяет точно оценить смертельную температуру для этого бутона.Коллекция бутонов с одного виноградника будет демонстрировать диапазон температур замерзания бутонов от двух до шести градусов. Средняя температура замерзания для коллекции из 30 бутонов, называемая LT50, является обычным показателем морозостойкости. Измерения температуры замерзания бутонов LT50 от опадания листьев до распускания почек показывают, что зимостойкость бутонов постоянно изменяется в зависимости от погодных условий.

Разнообразие сортов.

Низкие зимние температуры, повреждающие почки, ограничивают возможности выращивания этого сорта.Чувствительные к холоду сорта V. vinifera могут иметь значительное повреждение почек при температуре <-3 ° F, но шишки холодостойких сортов с происхождением V. riparia могут пережить зимние низкие температуры -30 ° F. В общем, морозостойкие гибриды Миннесоты> Типы Labrusca> Обычные франко-американские гибриды> Сорта V. vinifera. Сорта также различаются по скорости акклиматизации и дезакклиматизации. Холодостойкие сорта (например, Конкорд) могут акклиматизироваться и деакклиматизироваться быстрее, чем менее морозостойкие сорта (например, Каберне Совиньон), что иногда может привести к повреждению от замораживания весной даже у более морозостойких сортов.

Температура замерзания бутонов (сплошная линия) в сравнении с минимальными и максимальными дневными температурами в зимний сезон 2010-2011 гг. Для Каберне Фран (слева) и Конкорда (справа). Обратите внимание, что температуры LT50 ниже и меняются быстрее для Concord, чем для Cabernet Franc. Для получения актуальной информации см. Страницу данных выносливости бутонов.

Температура замерзания бутонов (сплошная линия) в сравнении с минимальной и максимальной дневной температурой в зимний сезон 2010-2011 гг. Для Каберне Фран (слева) и Конкорда (справа).Обратите внимание, что температуры LT50 ниже и меняются быстрее для Concord, чем для Cabernet Franc. Для получения актуальной информации см. Страницу данных выносливости бутонов.

Состояние лозы.

Стресс виноградной лозы, связанный с задержкой сбора урожая, стрессом из-за засухи, болезнями или избыточным урожаем, может снизить способность лозы достичь максимальной потенциальной морозостойкости. Годы, когда наступают ранние заморозки или задерживается созревание плодов, также могут замедлить акклиматизацию к холоду и снизить морозостойкость почек.

Последствия для менеджмента.

Генетика определяет максимальную морозостойкость виноградной лозы, но условия окружающей среды будут влиять на то, какая часть генетического потенциала будет реализована в данном году. Производители не могут влиять на погодные условия, но они могут понимать риски, оценивать потенциальное повреждение почек и управлять виноградными лозами, чтобы ограничить повреждение почек или отреагировать на него следующими способами:

Выбор сорта: Подберите сорт винограда в соответствии с вашим климатом. С новыми холодостойкими сортами появились сорта, которые выдержат даже экстремально низкие зимние температуры.Если вы выберете более чувствительные к холоду сорта, помните о более высоком риске травм зимой в вашем климате и будьте готовы компенсировать это.

Выбор места: Разместите свой виноградник в месте с хорошим дренажем воздуха и почвы. Холодный воздух движется вниз по склону, поэтому избегайте низких мест или «морозных карманов», где будет скапливаться холодный воздух. Средние склоны менее опасны, чем низкие, как в середине зимы, так и весной или осенью. При прочих равных условиях виноградники с более тяжелыми и плохо дренированными почвами будут более подвержены зимним травмам, чем виноградники на хорошо дренированных и легких почвах.

Оценка повреждения почек: Степень повреждения почек в результате воздействия низких температур можно оценить, собрав спящие побеги и почек и исследуя их, чтобы определить, живы ли первичные почки или мертвы. Инструкции по определению повреждения почек и видео по оценке повреждения почек перед обрезкой доступны в Интернете.

Регулировка степени обрезки: Когда риск повреждения зимних почек миновал, может потребоваться отрегулировать количество почек, оставшихся после обрезки, чтобы компенсировать потерю почек в результате зимнего повреждения.Забадал и др. (2007) рекомендует следующее:

• Травма <15%, без регулировки
• Смертность почек 15-35%, почек остается на 35% больше
• Смертность 35-50%, почек остается на 100% больше
• Смертность> 50%, минимальная обрезка или отсутствие обрезки

Другие методы защиты: Воздушные «ветряные машины» — мощные вентиляторы, установленные на столбах, — можно установить на винограднике и использовать во время инверсии температуры для смешивания более теплого надземного воздуха с холодным воздухом, таким образом повышая температуру выше уровней повреждения бутонов на шпалеры.Окучивание почвы над сращениями привоев может защитить почки привоя для восстановления стволов после переохлаждения, которое повреждает почки.

Для дальнейшего чтения:

• Zabadal, T., I Dami, M Goffinet, T. Martinson и M. Chien. 2007. Зимнее повреждение виноградной лозы и способы защиты. Университет штата Мичиган, дополнительный бюллетень E2930.
• Пул, Р. М. 2000. Оценка и реагирование на травмы бутонов виноградной лозы, вызванные переохлаждением, и реагирование на них, веб-страница Корнельского университета.
• Уолтер-Петерсон, Х.2010. Тестирование на травму почки, видео из двух частей. Канал Finger Lakes Grape Program на YouTube.
• Martinson, T., S. Hoying, H. Walter-Peterson и J. Creasap Gee. Страница Бада Хардинесса, Информационная страница виноградарства и энологии, Корнельский университет.

Тим Мартинсон — старший консультант Департамента садоводства.

Простая беседка своими руками (виноградная беседка): бесплатный план строительства

Беседка своими руками (также известная как беседка или решетка) — одна из самых очаровательных структур, которые вы можете создать для своего сада!

Пергола не только создает уютную комнату на открытом воздухе и создает тень, но также предлагает идеальную структуру для выращивания цветущих или плодоносящих лоз, таких как глицинии, розы или виноград.

Эта виноградная беседка находится в сквере недалеко от нашего дома. Мне очень нравится, насколько он привлекателен и удобен в использовании.

Я решил составить план для всех, кто ищет простые и красивые планы беседок своими руками. Используйте в качестве ориентира, если решите построить подобную беседку / перголу для своего оазиса на заднем дворе!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: ДАННАЯ СТАТЬЯ и ПЛАН PERGOLA предназначены только для идей визуального дизайна и строительных ресурсов. При строительстве любых строительных конструкций соблюдайте местные строительные нормы и правила и правила профессиональной безопасности!

Если вы построите эту беседку своими руками, отметьте нас в instagram @apieceofrainbow.Нам всегда нравится смотреть, что вы строите! =)

На рисунке ниже показаны размеры беседки и всех надземных компонентов.

Вот список пиломатериалов, которые вам понадобятся для DIY беседки / виноградной беседки:

столбов: (4) 4 × 4 @ 7 ′ 6.5 ″. (8) 2 × 6 @ 8 ′.

балок: (2) 4 × 6 @ 12 футов, опция: декоративный скос под углом 45 градусов или обрезка выступов на концах

распорок: размер 2x4s варьируется, см. Шаг 4.

направляющих: (11) 2 × 4 @ 5 футов 8 ″ или 6 ′, опция: декоративный скос под 45 градусов или выступ на концах

Самодельная беседка начинается с опор — очень важно.

В зависимости от климата и типа почвы к опорам предъявляются разные требования. Проконсультируйтесь с профессиональным местным подрядчиком при создании опор для беседок и беседок.

Прежде чем копать ямы для опор столбов, очень важно, чтобы позвонил в местные коммунальные и кабельные компании (например, Blue Stake) и попросил их отметить расположение любых подземных коммуникаций. Умное и безопасное копание — необходимость.

(Некоторые полезные ресурсы представляют собой партнерские ссылки.Полное раскрытие здесь. ) В этой элегантной виноградной беседке используется основание для столбов Simpson PBS44A для соединения столбов с бетонными опорами. Подробнее см. В конце раздела «Ресурсы».

Шаг 1 (после установки опор): установить стойки 4х4 для беседки своими руками.

На чертеже показано, что центр этих столбов находится в центре. Перед закреплением всех столбов удерживайте каждую стойку на месте или закрепите стойки так, чтобы они оставались вертикальными, используйте 2 × 4 и уровень, чтобы убедиться, что верх всех столбов находится на одинаковой высоте.При необходимости подрезать столбы.

Используйте шурупы для дерева, чтобы прикрепить каждую стойку к основанию. Simpson Strong Tie, производитель этих замечательных оснований для столбов и других соединителей, собрал Карманное руководство для установщика , которое вы можете скачать здесь для получения более подробной информации.

Шаг 2: Добавьте балки 2 × 6 к беседке

Установите первую балку 4 × 6 в центр над парой стоек 4 × 4. Выступы должны быть одинаковой длины. Закрепите балку на стойках винтами с карманами или пластинами для ремонта Simpson.Они будут закрыты накладками 2 × 6, как показано в следующем шаге.

Шаг 3: Добавьте обрезки 2 × 6 в виноградную беседку

Эти обрезки 2 × 6 выполняют две функции: они добавляют больше деталей и богатства дизайну беседки, а также помогают укрепить стойку -балочное соединение.

Каждая накладка прикрепляется к балке 4 винтами, а к стойке 8 винтами, расположенными по вертикали на расстоянии 12 дюймов по центру.

Шаг 4: Добавьте раскосы 2 × 4

Эти распорки также добавляют красоты и прочности беседке, сделанной своими руками.Их можно прикрутить к обшивке стойки винтами с карманными отверстиями.

Сначала установите две горизонтальные стойки 2×4 с каждой стороны. Используйте шаблон из фанеры или даже картона, чтобы вырезать четыре формы 2х4, образующие ромбовидный узор. Не стесняйтесь импровизировать с дизайном центра.

Шаг 5: Добавьте полозья 2 × 4 к навесу беседки своими руками

Разместите 11 полозьев через равные промежутки по длине балок. Найдите время, чтобы измерить расстояние и свесы, чтобы весь набор полозьев оставался выровненным. Simpson Strong-Tie RTU2 используется здесь для соединения двух двух элементов — балки и бегунка — пересекающихся под углом 90 градусов. Сначала отметьте каждый из соединителей и закрепите их на балках. Затем вставьте и прикрутите каждый бегунок к разъемам.

Эта виноградная лоза, взбирающаяся на эту самодельную беседку, скоро принесет восхитительные плоды! Эта простая беседка отлично подойдет и в качестве беседки у входа в сад!

Полезные советы и ресурсы о том, как построить беседку / виноградную беседку:

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: ДАННАЯ СТАТЬЯ и ПЛАН ПЕРГОЛА предназначены только для идей визуального дизайна и строительных ресурсов.При строительстве любых строительных конструкций соблюдайте местные строительные нормы и правила и правила профессиональной безопасности!

1. ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Перед тем, как вырыть какие-либо ямы для опор столбов, действительно важно, чтобы позвонил в местные коммунальные и кабельные компании (например, Blue Stake) и попросил их отметить расположение любых подземных коммуникаций.
2. Проверьте свои местные строительные нормы и правила относительно ограничений по размеру / нагрузке / высоте или любых инженерных требований!
3. Simpson Strong Tie предлагает не только отличные продукты, но и множество информации и буклетов для строителей и домашних мастеров.
4. Есть много хороших книг о том, как построить беседку / перголу / решетку, например, «Решетки и беседки: более 35 пошаговых проектов, которые вы можете построить» и
   Black & Decker The Complete Outdoor Builder — обновленное издание : От беседок к переходам
5. Соблюдайте правила техники безопасности при работе с ручными и электроинструментами. Во время строительства всегда надевайте защитные очки и рабочую обувь.

Другие садовые проекты, которые могут вам понравиться — 25 красивых садовых дорожек, которые можно сделать своими руками

Как построить продуктивные и привлекательные грядки —

И 32 креативных садовых плантатора!

Желаю вам много счастливых часов в саду! xo

Салат из осеннего урожая | Everyday Gourmet с Blakely

Осенние ароматы — мои любимые! Я люблю яблоки, груши и виноград, поэтому подумала: а почему бы не приготовить из них вкусный салат ?! Я зажарил виноград для оптимального вкуса и ролл из козьего сыра в панко с травами.Я завершаю это винегретом из яблочного сидра и лука-шалот, и у вас есть лучший салат на свете.

Ингредиенты

4 стакана смешанной детской зелени

1 гроздь винограда

1 столовая ложка оливкового масла

1/2 яблока, нарезанное тонкими ломтиками

1/2 груши, нарезанное тонкими ломтиками

1/3 стакана пепиты (тыквенных семечек)

1/3 стакана сушеной клюквы

1 столовая ложка масла

1/2 стакана панко

1/2 чайной ложки нарезанного свежего тимьяна

1/2 чайной ложки нарезанного свежего розмарина

1/4 чайной ложки свежей цедры лимона

3 унция козьего сыра

Винегрет из яблочного сидра:

1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный

1/2 стакана яблочного уксуса

2 чайные ложки дижонской горчицы

1 чайная ложка меда

1/3 стакана виноградного масла

Соль Перец

Инструкции

Первое, что вам нужно сделать, это разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту

На небольшом противне для листов возьмите небольшую гроздь винограда и нарежьте ее на более мелкие кусочки.

No related posts.