Предлагаем Вам ознакомимся с описанием наиболее популярных сортов тыквы. Наверное, нет в России дачных участков, где бы ни росла тыква. Её история насчитывает множество веков. Известно, что тыкву использовали ещё жители племени майя, зная о её целебных свойствах. Этот овощ имеет большое преимущество среди всех остальных – его можно долго хранить, а в пищу можно употреблять не только сочную мякоть, но и полезнейшее семя.

Общие сведения и классификация

Декоративные сорта

Семейство тыквенные включает в себя 27 видов. Из каждого выведено огромное количество сортов.

В нашей стране чаще всего выращивают 3 вида тыквы:

• крупноплодную
• мускатную
• твёрдокорую

По назначению тыквы делятся на:

• столовые сорта
• кормовые
• декоративные

Опишем различные сорта для выращивания в различных регионах России, вкусу и т.д.

Мускатная тыква

Мускатная тыква

Испанская гитара

Испанская гитара

Цукатная

Цукатная

Витаминная

Витаминная

Мраморная

Мраморная

Мускат де прованс

Мускат де прованс

Ореховая

Ореховая

Сорта с крупными плодами

Собранный урожай

Тыква фонарь

Тыква фонарь

Русская каша

Русская каша

Разновидности твёрдокорой тыквы

К этой же группе относятся и кабачки, патиссоны

Плюшка

Плюшка

Голосеменная

Голосеменная

Наиболее известные сорта голосеменной тыквы:

• Даная
• Ольга
• Миранда
• Гамлет
• Голосемянная 14

Сорта для Подмосковья

Подмосковье

Крошка

Крошка

Сладкий пирог

Сладкий пирог

Дынная

Дынная

Пастила шампань

Пастила шампань

Зорька

Зорька

Сорт считается устойчивым к различным заболеваниям:

• фузариозу
• антракнозу
• мучнистой росе
• гнилям

Миндальная

Миндальная

Россиянка

Россиянка

Сорта для Сибири, Урала

Сибирская зима

Рассмотрим некоторые сорта, подходящие для этих регионов страны:

Лечебная

Лечебная

Растение не устойчиво к:

• гниению
• антрокнозу
• мучнистой росе

Жемчужина

Жемчужина

Улыбка

Улыбка

Также на Урале, Сибири можно выращивать сорта:

• витаминная
• россиянка
• конфетка
• мраморная
• миндальная
• столовая зимняя и т. д

Сладкие сорта

Запеченная сладкая тыква

Рассмотрим некоторые сорта, входящие в эту группу:

Зимняя сладкая

Зимняя сладкая

Сорт считается:

• транспортабельным
• засухоустойчивым
• пригодным для долгого хранения – до 1 года
• устойчивым к наиболее известным болезням тыквенных – антракнозу, мучнистой росе

Сластена

Сластена

Серая волжская

Серая волжская

Семенное гнездо занимает значительную часть плода. Сорт считается:

• транспортабельным
• высокоурожайным
• засухоустойчивым

Медовая

Медовая

Медовая тыква объединяет множество сортов. Наиболее известные:

• медовая сказка (принцесса)
• медовая красотка
• медовый десерт

Конфетка

Конфетка

Гибридные сорта

Гибридные тыквы

Опишем несколько гибридов тыквы:

Румяная пышка F1

Румяная пышка F1

Матильда F1

Матильда F1

Семенное гнездо занимает небольшую часть тыквы. Вкусовые качества мякоти позволяют использовать её в различных целях:

• для салатов
• выпечки
• тушения, запекания и т.д.

Сдобная пышка F1

Сдобная пышка F1

Лесной орех F1

Лесной орех F1

При выборе сорта необходимо учесть:

• местность, где будет выращиваться растение
• назначение: для хранения, в качестве корма для животных и т.д
• вкусовые качества: для десертов, тушения, консервирования и т.д

ВИДЕО: Виды и сорта тыквы, выбор семян

9 Total Score

С детских лет каждый житель нашей страны знает, что тыква – одна из самых полезных овощей. Её используют в качестве диетического продукта, включают в рацион малышей. В мире существует множество сортов. Каждый из них имеет свои положительные, отрицательные качества. Мы описали для Вас самые лучшие и популярные сорта тыквы. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

8.5

Раскрытие темы

8.5

Достоверность информации

9.5

11 лучших сортов тыквы — Рейтинг 2020 года (Топ 11)

Тыква — древнейшая овощная культура, чьи семена 7-тысячелетней давности обнаружены в Америке при археологических раскопках. Сегодня целебные и диетические свойства тыквы имеют научное обоснование. В детском питании этот овощ по содержанию витаминов заменяет морковь и яблоки. О том, как выбрать лучшие сорта тыквы, и пойдет речь в нашем обзоре.

К тыквенному вкусу относятся по-разному, да и вкус у разных сортов тыквы сильно различается. Одни ищут сорта с классическим овощным вкусом для приготовления супов-пюре, а другим надо сладкие десертные сорта, чтобы «хрумкать» сырые ломтики. Сортовое разнообразие может удовлетворить запросы каждого. В России тыква представлена тремя видами:

• тыква крупноплодная: самая холодостойкая; позднеспелая; подходит для средней полосы; лежит до лета;
• тыква твердокорая: самые мелкие тыквины; скороспелая; побеги и листья покрыты жесткими шипами; выращивается повсеместно;
• тыква мускатная: самая теплолюбивая и позднеспелая; тыквины очень вкусные; в средней полосе надежнее выращивать через рассаду и с укрытием.

Отдельно рассматривают декоративные разновидности тыкв: бородавчатые, грибовидные, тигровые, зебровые, апельсиновые, арбузные, грушевидные. Их плоды употребляю в недозрелом состоянии, до отвердевания корки. Вызревшие плоды служат материалом для поделок и садового декора.

Рейтинг лучших сортов тыквы

В России многие сорта воспроизводятся несколькими оригинаторами. По отзывам дачников с 15 – 20-летним стажем, оценка сорта тыквы должна даваться с указанием производителя. Если сорт не удался — не спешите ставить на нем крест. Возможно, стоит купить семена другой фирмы. Качество семян зависит от состояния семенников. Семена из крупных калиброванных тыквин дадут сильные всходы с высокой потенциальной урожайностью. А если семенники выращены в спартанских условиях, то и потомства хорошего они не дадут.

Уборку ложных ягод (тыквин) проводят в биологической спелости. Созревшие плоды имеют усохшую и опробковевшую плодоножку и полностью отвердевшую кору с обозначенным рисунком. Такие тыквины при отсутствии признаков травмирования и поражения заболеванием отлично лежат и сохраняют вкус до срока, заложенного генетикой сорта. Для лучшей сохранности тыквы после уборки прогревают на солнце до 10 суток, укрывая на ночь в случае заморозков. Хранить тыквины следует в тепле и темноте.

Желаем Вам хорошего урожая!

Лучшие сорта тыквы с фото и описанием, отзывы. Крупноплодные, сладкие, мускатные

Доброго дня всем читателям!

Хочу рассказать сегодня про сорта тыквы с фото и описанием этого полезнейшего овоща.  Многие сорта уже долгие годы выращиваются огородниками и пользуются заслуженной славой. Есть и новые сорта, которые нужно попробовать вырастить на своём участке.

Серокорые и мускатные сорта тыквы можно есть сырыми в салатах.

Крупноплодные сорта обычно хорошо хранятся.

Самыми распространёнными среди садоводов являются три вида тыквы:

• Твердоркорая
• Мускатная
• Крупноплодная
• Декоративная — этот вид тоже набирает популярность.

Сорта  твердокорой  тыквы

Сорт «Акорн» — эту тыкву ещё называют «жёлудевая». Потому что  её небольшие плоды внешне напоминают жёлуди.  Мякоть оранжево-жёлтая со сладким вкусом. Внешняя кожура может быть разного окраса. От тёмно-зелёной до оранжевой и их сочетаниях (зелёная с оранжевыми точками).

Сорт «Апорт» — среднеспелая тыква, почти круглая, кожура оранжевого цвета без рисунка. Растение кустовое, плоды вырастают до 7 кг.

Сочная, оранжево-жёлтая, хрустящая мякоть. Впечатляет сладким кремовым вкусом.

Сорт «Улыбка» — скороспелая тыква. Созревает через 85 дней. На аккуратном небольшом кусте в среднем вырастает 7-8 плодов, а может и до 15. Тыквы небольшие – 1,5 кг. в среднем.  Ярко-оранжевые со светлыми полосами.

Характерной особенностью сорта являются красивые цветы и хорошая лёжкость. При комнатной температуре она спокойно лежит до января, не теряя вкуса. Мякоть сладкая, ароматная, хрустящая, толщиной 3-4 сантиметра.

Сорт «Спагетти» — название у этого сорта «говорящее». Мякоть при готовке распадается на волокна, напоминая спагетти. Формой и цветом плоды напоминают дыню. Недозрелые тыквы окрашены в зеленоватый цвет. Полностью спелые плоды имеют светло-жёлтую кожуру.

Сорт «Веснушка» — раннеспелый сорт кустовой формы. Небольшие плоды до 3 кг., со светло-зелёной кожурой со светлыми пятнами.

Жёлто-оранжевая мякоть, очень вкусная – нежная, сладковатая, с привкусом груши.

Сорт урожайный, хорошо хранится. Любит хороший полив.

Сорт «Кустовая Грибовская 189» — раннеспелый сорт. До первого урожая не больше 98 дней. Плоды овальные, удлиннёные, кожура светло-оранжевая с тёмно-зелёными и чёрными пятнами, весом  около 4 кг.

Оранжевая мякоть, отличного вкуса.

Сорт «Дачная»  — среднеспелый сорт. Плоды овальные, оранжево-зелёные, весом до 4,5 кг. Ярко-оранжевая мякоть, сочная, нежная, сладкая с ароматом ванили, великолепного вкуса.

Очень урожайный сорт, подходит для выращивания во всех регионах. После сбора урожая вкусовые качества сохраняет 4 месяца.

Сорт «Кустовая Оранжевая» — раннеспелое растение с короткими плетями, растёт компактно. Плоды у этой тыквы округлые, оранжевые, весом до 5 кг.

Оранжевая толстая мякоть до 7 см., отменного вкуса. Эта тыква хорошо и долго хранится,  неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит засуху.

Сорта крупноплодной тыквы

В основном это самые холодостойкие и неприхотливые сорта. Вес некоторых сортов может доходить до 100 кг.

Сорт «Россиянка» — раннеспелая тыква, плетистая. Плод похож на ярко-оражевый волчок массой 3-4 кг. Оранжевая, сладкая мякоть с нежным привкусом дыни. Сорт отличается холодостойкостью, хорошей урожайностью.

Сорт «Обыкновенная» — самая распространённая тыква. Плоды могут быть до 25 кг. Но чем они меньше, тем вкуснее и слаще.

Сорт «Грибовская зимняя» — позднеспелая ( созревание через 140 дней). Растение с длинными плетями. Плоды приплюснутые, весом более 3 кг. серого цвета.

Ярко-жёлтая или красноватая мякоть. Отличного вкуса – сочная, нежная, сладкая, плотная, толщиной до 6 см. Хорошо хранится.

Сорт «Зимняя сладкая» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Плоды сплюснутые около 6 кг.  Кожура тёмно-серая, разделена на сегменты.

Жёлто-оранжевая мякоть, очень вкусная – сочная, толстая, сладкая. Рекомендуется для детского питания и изготовления соков. Переносит засуху.

Сорт «Лечебная» — раннеспелая, этот сорт рекомендуют для диетического питания.  Кожура серая, тонкая. Оранжевая, хрустящая, сладковатая, сочная мякоть.

Хорошо хранится. Устойчива к низким температурам до -2◦С.

Сорт «Купчиха» — среднеранняя тыква столового назначения. Рекомендуется выращивать в различных регионах.   Плоды приплюснутые, светло-оранжевые, гладкие, весом 15 кг и больше. Вкус у плодов хороший. Может хранится до 5 месяцев.

Сорт «Конфетка» — среднеспелый сорт с длинными плетями. Хорошо растёт на плодородных землях.  Плоды созревают одновременно до 8 штук, в среднем по 2,5 кг. Красноватая кожура с зелёными пятнами.

Ярко-оранжевая, очень вкусная мякоть – сочная, хрустящая, плотная. Содержит 8% сахаров, 1% каротина, много витамина С.  Урожайная.

Сорт «Херсонская» — среднепоздняя плетистая тыква. Плоды плоские серо-зелёного цвета с серыми пятнами, массой 4-6 кг. Хрустящая, оранжевая, сладкая, сочная мякоть, очень вкусная. Засухоустойчивый, теплолюбивый сорт. Хорошо хранится.

Сорт «Волжская серая» — среднеспелая тыква с длинными плетями до 8 метров. Плоды светло-серые, почти круглые, весом до 8 кг. Жёлтая или оранжевая мякоть, сладость и сочность средняя. Хорошо хранится, устойчива к засухе.

Сорт «Крошка» — среднеспелая, плетистая тыква. Плоды светло-серые, плосковатые, весом до 3 кг.  Жёлтая, не очень сочная мякоть — сладкая, плотная.

Сорт «Альтаир» —  кожура серая. Мякоть отличается большой сочностью и сладостью, жёлто-оранжевого цвета.  Можно есть сырую.

Сорта Мускатной тыквы

Тыквы эти отличаются отличным вкусом, длительным сроком хранения, но более капризны в выращивании и больше подходят для южных областей. Такие тыквы можно есть сырыми. Не страшно, что они такие неженки. В суровом климате их можно вырастить через рассаду. Плоды можно снимать немного недозрелыми, они доспеют дома.

Сорт «Баттернат» — этот сорт встречается под названием «Ореховая» и «Мускатная». Внешне похож на грушу. Плоды небольшие до 1 кг. Оранжевая, сочная, сладкая и ароматная мякоть. Её можно тушить варить, запекать, но лучше есть в сыром виде. В этом сорте масса полезных витаминов и минералов.

Сорт «Былинка» — Кожура серого цвета.  Сочная и сладкая, ярко-оранжевая мякоть. Вкусная в сыром виде.

Сорт «Витаминная» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Зелёные, овальные плоды весом до 6 кг.  Очень нежная мякоть, вкусная и сладкая (сахар 5-7%), ярко-оранжевого цвета, хрустящая. Содержит повышенное количество бета-каротина, полезна в сыром виде, для детского питания и приготовления соков.

Видео с описанием сортов тыквы

Здесь ещё не все сорта тыквы с фото и описанием перечислены. Их гораздо больше. Но думаю, вы выберете тыкву себе по вкусу. Про декоративную тыкву и её сорта напишу в другой статье.

С уважением, Софья Гусева.

Виды и сорта тыквы с фото и описанием

Тыква, пожалуй, одно из самых удивительных огородных растений. Потрясающее разнообразие форм, цветов и размеров вызывает удивление перед этим чудом природы. Есть в ней что-то неподдельно живое, притягивающее и в то же время пугающее, не зря тыква один из непременных атрибутов Хеллуина.

О классификации тыквы

Чтобы не запутаться в великом многообразии сортов тыквы, полезно знать, что всё семейство тыквенных растений делится на виды:

• крупноплодная;
• мускатная;
• твёрдокорная.

В свою очередь, твёрдокорный вид включает в себя:

• собственно тыкву;
• кабачок;
• патиссон.

Название каждого вида точно характеризует его особенность.

Основа классификации тыквенных растений была заложена К. Линнеем в 1762 г. К настоящему времени известно около 800 сортов и гибридов тыквы.

Ну а с точки зрения огородника удобнее следовать не научной классификации, а прикладной.

Обычно при выборе сорта тыквы для огорода обращается внимание на следующее:

• это столовый сорт, декоративный или кормовой;
• срок созревания;
• с длинными плетьми или компактный, кустовой;
• размер плодов;
• характерные внешние особенности: цвет поверхности и мякоти, состояние семени.

Популярные сорта тыквы

Соответственно перечисленным признакам приведены таблицы, в которых по алфавиту представлены популярные сорта тыквы. Таблицы помогут сделать правильный выбор сорта в соответствии с тем, что вы хотите получить от плода.

Особенности сортов тыквы, таблица 1

Любимчик из таблицы: сорт Акорн

Сорт появился совсем недавно, но уже популярен. И есть за что. Вне зависимости от цвета коры тыквы-жёлуди прекрасно подходят для жарки на сковородке или гриле, вкус не может не понравиться.

Уход за Акорном стандартен: посадка по схеме 70х70 см, внесение удобрений при посадке, полив тёплой водой. Созревает на 85–90 день после посадки.

Любимчик из таблицы: сорт Баттернат

Выращивать её предпочтительнее через рассаду, а при уходе надо обратить особое внимание на полив и рыхление — Баттернат любит хорошую воздухопроницаемую почву.

Сорта тыквы, фотогалерея 1

Отзывы о сортах

Особенности сортов тыквы, таблица 2

Любимчик из таблицы: сорт Жемчужина

Жемчужина — самая популярная тыква из мускатных сортов среди дачников России. В ней нет какой-то характерной особенности, выделяющей её из ряда других мускатных сортов, но зато есть стабильно высокая урожайность.

Должно быть, именно за это она так любима.

Любимчик из таблицы: сорт Лечебная

Несмотря на скучное больничное название, тыква замечательная. У неё сочная сладкая мякоть, её можно поедать как арбуз, не занимаясь кулинарными изысками.

А ещё она лучше многих других сортов переносит холода, устойчива к мучнистой росе, хорошо хранится.

Сорта тыквы, фотогалерея 2

Отзывы о сортах

Особености сортов тыквы, таблица 3

Любимчик из таблицы: сорт Россиянка

Мякоть также яркая, душистая.

Уход за тыквой стандартный, за 3–4 недели до съёма тыквы с куста поливы необходимо прекратить, иначе тыква не будет долго храниться.

Любимчик из таблицы: сорт Сдобная пышка

По мнению многих огородников Сдобная пышка является самым вкусным поздним сортом тыквы. В ней высокое содержание сахара, мякоть очень красивая.

Очень любит хорошо удобренную почву и тепло.

Сорта тыквы, фотогалерея 3

Отзывы о сортах

На этом остановимся. Ведь, как отмечал мой любимый Козьма Прутков «Никто не обнимет необъятного».

Впрочем, как и не обнимет тыкву-рекордсменку, выращенную в Швейцарии в 2014 году. При взвешивании она потянула на 1056 кг.

Тыква-рекордсменка и её хозяин

Полезная информация о разнообразных сортах тыквы, видео

Экзотические сорта тыквы

Сорта тыквы настолько разнообразны, что предоставляют огромный простор для фантазии любителям диковинок.

Хотите тыкву с чёрной кожурой? — пожалуйста! К уже упомянутому Анкорну можно добавить японскую Чёрную Кабочу: среднепоздняя с очень сладкой мякотью.

Японская Кабоча будет хороша в супах, салатах, кашах

Хотите, чтобы у вас с деревьев свешивались бутылки?— выбирайте что-нибудь из разнообразных сортов лагенарии.

Некоторые сорта лагенарии съедобны, но в основном её используют в декоративных целях

Надоели шершавые тыквенные листья?— тогда разведите у себя фиголистную тыкву (фицефалию), с чёрными, как у арбуза семенами и с листьями, как у инжира (фиги).

Говорят, что плоды фицефалии хранятся до 3-х лет!

Ну и просто неотразимы мелкие декоративные сорта. Если встретится в продаже пакетик смеси декоративных тыкв, купите, не пожалеете. А какие в этом пакетике могут оказаться тыковки, смотрите.

Декоративные тыквы, фотогалерея

А какие можно сделать из выращенного вами урожая композиции — тут всё зависит только от фантазии садовода.

Что можно сделать из тыкв, фотогалерея

Если урожай удался

Осенний натюморт

Здравствуй, это я

Просто и красиво

Немного личного о тыкве

Признаюсь, что автор к тыкве относится по-особому, выделяет её из прочих овощей. Может, всё тянется из юности, когда были прочитаны и запомнены строки из стихотворения незаслуженно сегодня забытого поэта Леонида Лаврова:

До моего напряжённого уха

добирается из огорода

огуречный мохнатый шорох,

словно кожаный хруст капусты

и шуршание ползущей тыквы…

Л.Лавров

Из трёх книг, М., Советский писатель, 1966 г.

А ведь действительно, длинные плети тыквы, прокладывающие себе пути по грядкам, издают шуршащий звук, особенно ночью в сухую погоду, прислушайтесь.

Тыква Парижская золотая пыталась у меня уползти на соседние грядки и хватала за ноги своими плетьми всех, кто пытался ей помешать.

Чудо-юдо гордо свисало с компостной кучи и требовало опору под свои тыквины. Кстати, компостную кучу сделал трёхсекционной (1-й год закладка компоста, 2-й год вызревание его и 3-й год использование). Так вот двухгодичная куча у меня всегда с роскошными тыквами, а листья кустов тыквы защищают кучу от пересыхания.

А из любимых тыквенных блюд — тёртая сырая мякоть с клюквой и чуточку сахара.

Чем хороша тыква, так это своей неприхотливостью. Поэтому выбирайте понравившийся сорт, следуйте простой инструкции по уходу за ним и будет вам тыквенное счастье.

виды и сорта, посадка и уход, фото.

На Руси тыква появилась еще в 16 веке и до настоящего дня широко применяема. У нас в стране тыква универсальная культура, так как выращивается во всех наших регионах. 

Тыква имеет очень много полезных витаминов. В ней ценно все: вкусные семечки, масло которое является противовоспалительным средством, вкусная мякоть, которая содержит много важных витаминов, например редкий витамин Т.

Тыква очень разнообразна по форме, по цвету, в том числе и по вкусу. Имеется много несъедобных, декоративных сортов тыквы. Не многие знают, что известные нам кабачок и патиссон  — оказывается, тоже тыквы. Но в данной статье мы поговорим о привычных съедобных тыквах: тыква твердокорая, мускатная и крупноплодная тыква.

Посадка тыквы

Сажая тыкву, помните, что это бахчевая культура, которая имеет длинный корень и множество разветвленных корешков, располагающихся ближе к земле, чем основной корень, на 40 см, поэтому для нее важен плодородный верхний слой. Тыква может расти кустом, может ветвиться, словом, нужно обеспечить ей простор. Высаживать растения необходимо на расстоянии 0,5 м.

Тыкву надо сажать на открытом солнечном месте. В средней полосе следует выбирать самую солнечную сторону, 25 °С — хорошая температура для роста тыквы.

Сажать тыкву можно на любой почве, однако лишь плодородная почва может дать вам тыквину огромного размера. Осенью под перекопку нужно вносить минеральные, а также органические удобрения. Можно вносить и перегной, и золу и суперфосфат непосредственно сразу в лунку перед посадкой.

Свежий навоз этой культуре подходит очень хорошо. В районах с холодным климатом тыкву сажают на компостных кучах, добавляя немного дерновой земли и песка. Они богаты питательными веществами и хорошо прогреваются солнцем.

Тыкву можно сажать сразу в грунт, также можно выращивать рассадой. Исключением является лишь мускатная тыква, чтобы этот вид тыквы смог вызреть в средней широте,  его сажают только рассадой.

Уход за тыквой

Основа ухода за тыквой заключается в поливе и рыхлении почвы, в частности во время роста. Но не стоит поливать тыкву, пока ее завязь меньше кулачка, иначе будут расти только листья, а плод будет набирать меньше полезных веществ. Также нужно перестать поливать, когда тыква созрела, чтобы она немного отлежалась и набралась сахаров в мякоть.

Сбор урожая тыквы

1. Мускатную тыкву лучше всего собирать в сентябре. При уборке в солнечную сухую погоду тыква может храниться около года. Популярен метод дозревания тыквы, это когда плоды тыквы лежат в тепле, и чем-то укрыты, они должны быть в светлом помещении, но чтобы не попадали солнечные лучи.

2. Крупноплодную тыкву  убирают также осенью, когда начинает сохнуть плодоножка и твердеть кора. Зачастую, крупноплодная тыква не вызревает, происходит это уже при ее хранении. После уборки тыквы необходимо с неделю подержать ее в тепле, чтобы испарилась излишки влаги, а мякоть запасла больше сахаров.

Разновидности и сорта тыквы

Речь пойдет лишь о трех видах тыквы: мускатной, тыкве крупноплодной и твердокорой.

Мускатная тыква

Мускатная тыква — одна из самых вкусных, но она крайне теплолюбива. Высаживается она рассадой, имеет свойства как крупноплодной, так и твердокорой тыквы. Форма тыквы различна, окраска плодов коричневато-розового или желтого цвета. Масса может быть разная. На кожуре мускатной тыквы продольные светлые пятна. Ярко-оранжевая мускатной тыквы имеет особенный запах и вкус, по консистенции она плотная, нежная. Семечки мускатной тыквы маленькие сероватого цвета с темноватым ободком по краю. У мускатной тыквы корневая система очень сильная, корень 2 м, может быть и больше. Мускатная тыква имеет подвид — чалмовидная тыква.

Тыква сорта Мускатная.

 Длинноплетистая, позднеспелая. Плоды весом 6 кг, с плотной, сладкой мякотью желтого цвета.

Тыква мускатная Жемчужина.

Сорт позднеспелый, с темно-зелеными плодами. Плоды весом до 7 кг. Мякоть сочная, оранжевая.

Тыква мускатная Витаминная.

Позднеспелый сорт, до полного созревания должно пройти 130 дней. Зеленые тыквины с желтенькими полосками. Плоды небольшие, 7 кг. Мякоть оранжевая. Подходит для кормовых и столовых назначений.

Тыква обыкновенная

Чаще всего плоды круглой формы, гладкие, большие, обычно желтого цвета. Созревает эта тыква в сентябре. Семена желтого или белого цвета. Сохранить тыкву можно до весны.

Столовые сорта тыквы

К столовым сортам относятся:

Тыква Спагетти.

Сорт скороспелый, до полной зрелости проходит 2 месяца. После отваривания мякоть тыквы Спагетти распадается на волокна, поэтому сорт и получил такое название.

Кустовая оранжевая.

Эта тыква имеет яркую оранжевую окраску, плод весом 5 кг. Мякоть мягкая и сладкая.

Грибовская кустовая 189.

Весьма популярный раннеспелый сорт. Произрастает кустом, на котором, как правило, около 2 тыквин весом около 6 кг. Форма тыквы напоминает каплю, у основания плодоножки имеется незаметная ребристость. Когда тыква достигает полной зрелости, ее расцветка оранжевая с зелеными крапинками. Мякоть сладкая и сочная, толстая, желтая.

Тыква Алтайская 47. Универсальный сорт, раннеспелый. Плоды желто- оранжевого цвета с желтыми или коричневыми полосками. Твердая шкурка. Масса плодов до 5 кг. Мякоть не очень сладкая, достаточно волокнистая.

Крупноплодная тыква

Плоды этой тыквы самые крупные. Раскраска плодов серого или же розового цвета. Кожура мягкая, мякоть рыхлая и волокнистая. Этот вид тыквы многие годы применялся как кормовой.

Грибовская зимняя.

Сорт позднеспелый, тыквины немного сплюснутой или шаровидной формы, кожура серая, мякоть сочная и плотная, оранжевого цвета. Может храниться примерно 7 месяцев. Урожайный сорт.

Волжская серая.

Сорт среднеспелый. Тыквины сплюснуты, кожура серого цвета, гладкая, масса 10 кг. Мякоть плотная, широкая, желтого цвета, мучнистой текстуры, имеет сладкий вкус.

мускатной, максима и обыкновенной на Supersadovnik.ru

Существует огромное разнообразие тыкв: в природе насчитывают около 20 видов дикорастущих в теплом климате Азии, Африки и Америки: есть однолетние и многолетние виды. Многие их них выращивают в культуре для еды и красоты!

Плод тыквы называется тыквина — это многосемянная сочная ложная ягода, которая имеет внутреннюю полость, в которой расположены плаценты с семенами.

1. Тыква обыкновенная или кухонная
2. Тыква мускатная
3. Тыква максима

Тыквы для средней полосы

В культуре тыквы представлена чаще всего тремя видами:

• тыква столовая обыкновенная (Cucurbita pepo)
• тыква кормовая крупноплодная (Cucurbita maxima)
• тыква мускатная (Cucurbita moschata)

Тыква обыкновенная, тыква кухонная, тыква твердокорая, кабачок, цуккини и патиссоны (Cucurbita Реро; Английское название: Pumpkin)

Тыква, родом из Северной Америки, с ползучим стеблем и крупными жесткими листьями и плодами различной формы и величины. Бахчевая культура, родом из Мексики.

Кабачок — разновидность тыквы обыкновенной. Ы свою очереди тоже имеет несколько разновидностей: белоплодный, желтоплодный, крукнек и цуккини.

В культуре насчитывается до 100 разновидностей этого вида, которые делятся на основных 3 группы:

• столовые тыквы — употребляемые в пищу человеком.
• декоративные тыквы, или игрушечные, оригинальные по форме, величине и окраске — для посадки вдоль заборов и стен;
• кормовые тыквы или крупноплодные тыквы (кормовые и столовые тыквы близки друг у другу и могут заменять друг друга) — используются для кормления животных.

Популярные сорта тыквы обыкновенной

Тыква обыкновенная Амазонка – тыква, широко распространная в России. Оранжевые плоды не большого размера, приплюснутой округлой формы, ароматные и сладкие.

Тыква обыкновенная Апорт — оранжевая тыква округлой формы, сочная, массой до 7 кг.

Тыква обыкновенная Веснушка – раннеспелая кустовая тыква. Зеленоватые плоды с мелкими желтыми пятнышками, весом 1  3 кг. Высокоурожайный сорт.

Тыква обыкновенная Голосемянка — среднеспелый сорт тыквы с плодами овально-округлой формы, с гладкой корой темно-зеленого цвета с белыми вкраплениями, массой до 6 кг.

Тыква обыкновенная Грибовская кустовая 189 — раннеспелый сорт тыквы с овально-вытянутыми плодами светлого оранжевого цвета с черно-зелеными вкраплениями. Массой до 5 кг.

Тыква мускатная (Cucurbita moschata)

Разновидность без длинных ползучих побегов («без плетей», «без усов»), так называемая кустовая тыква. Мускусовая или египетская тыква, с запахом мускуса, разводится в более теплых регионах страны.

Очень интересен подвид мускатной тыквы — тыква чалмовидная, при этом различают крупночалмовую, мелкочалмовую и мелкоплодную красную разновидности чалмовидной тыквы.

Мускатная тыква

Популярные сорта мускатной тыквы:

Тыква мускатная Баттернат (ореховая или бутылочная) тыква — сладкая тыква с ярко-желтыми плодами и мякотью, вытянутой формы массой 1-2 (редко 3-4) кг. Волокнистая и мягкая. Выведена в Америке в 1960 году.

Тыква мускатная Витаминная – сорт с темно-зелеными овальными плодами. Мякоть насыщенного красного цвета, мясистая, сладкая. Масса до 7 кг. Период вызревания до 3-3,5 мес.

Тыква мускатная Медовая принцесса — сорт тыквы со сладкими плодами массой до 4 кг.

Тыква мускатная Хоккайдо — японский сорт, который в Англии называют зимним, а во Франции — каштановым. Плоды весят от 0,8 до 2,5 кг, грушевидные или немного приплюснутые.

Тыква мускатная Хоккайдо

Тыква мускатная Жемчужная — тыква с плодами около 5 кг вытянутой округлой формы, мякоть сочная и вкусная, сладкая. Вызревает — до 3-3,5 мес.

Тыква мускатная Мускат Прованса (Musquée de Provence) — плоды диаметром около 40 см и весом 7-10 кг, оранжево-коричневого цвета и округло-приплюснутой формы с ярко-выраженной ребристостью. На этапе технической спелости цвет плодов серовато-зеленый. Корочка прочная и гладкая.

Тыква мускатная Мускат Прованса (Musquée de Provence)

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima)

Тыква дающая разнообразной формы и различной величины съедобные плоды, таковы напр. turbaniformis с плодами, напоминающими тюрбан («чалмовая тыква»), ecoronata — «стофунтовая» тыква, мамонтовая, миндальная, булонские кабачки и пр. — плоды без выроста в центре и т. д. Вызревает дольше, чем мускатная. Требуется свет и тепло.

Популярные сорта тыквы максима

Тыква крупноплодная Лечебная — тыква раннего созревания (95-100 дней) для столового назначения. Плоды весом 3-5 кг с корой серого оттенка с темными сетчатыми вкраплениями. Мякоть оранжевого цвета, сочная и сладкая.

Тыква максима или крупноплодная сорт Лечебная

Тыква крупноплодная Мадам — среднеспелый (110-125 дней) сорт. Плоды округло-овальные, розово-бежевые, с частой мелкоячеистой сеткой, массой 3-5 кг. Мякоть оранжевая, рыхлая, сладкая.

Тыква крупноплодная Мадам

Тыква крупноплодная Титан — среднеспелый сорт тыквы. Плоды массой до 50-100 кг!

Тыква крупноплодная Улыбка — раннеспелый столовый сорт тыквы (до 85 дней). Кустовая форма растения. Плоды круглые, не большого размера.

Тыква крупноплодная Blue Hubbard — cтаринный сорт тыквы, которому более 100 лет. Серо-голубые плоды веретеновидной формы с темно-оранжевой мякотью, плотная, крахмалистая, со вкусом сладкого картофеля и орехов.

Тыква крупноплодная Blue Hubbard

Тыква крупноплодная Парижская красная — среднепоздний сорт тыквы, выведенной во Франции. Плоды большого размера, темно-красного цвета, округлой формы, массой до 20 кг.

Тыква крупноплодная Кустовая золотая тыква — сорт среднего срока вызревания и кустового типа. Тыквины круглые, сплюснутой формы массой от 3 до 5 кг. Сладкая мякоть желтого цвета.

И еще немного сортов тыкв с фото и описанием

Тыква F1 Сладкий каштан — тыковки массой 0,6 кг, сладкие.

Тыква F1 Праздничный десерт — раннеспелый гибрид тыквы. Ярко-оранжевые плоды массой 0,9001 кг. Считаются порционными. Вкус нежный, сладкий с характерным ореховым привкусом.

Тыква Крикет — декоративная тыква из США. Вьющееся растение с небольшими зелеными плодами.

Тыква Baby Boo — тыквина созревает за 90-95 дней. Растение мощное, до 10 и более плодов.  Плоды маленькие, плоско-округлые, белого цвета, среднеребристые. Мякоть белая, съедобная. Диаметр плодов — 10-15 см.    

1. Тыква F1 Сладкий каштан, 2. Тыква F1 Праздничный десерт, 3. Тыква Крикет, 4. Тыква Squash Baby Boo

Тыква Птичье гнездо или Яица в гнезде (Nest Egg)  — декоративная тыква с небольшими, белыми плодами с гладкой кожей, похожи на яйца.

Тыква Птичье гнездо (Nest Egg)

Тыква Турецкий тюрбан — плоды своей формой напоминают головной убор из Турции, тюрбан или чалму, миниатюрные и разноцветные. Одно растение способно принести до 30 плодов. Стебли достигают 6 м и более (если их не прищипывать).

Тыква Турецкий тюрбан

Тыква декоративная Гуси-лебеди — плоды продолговатые, с вытянутым горлом, бородавчатые.

Тыква декоративная Гуси-лебеди

Тыква Свит Дамплинг (Sweet Dumpling) — растение среднеплетистое. Один из самых сладких сортов тыквы, с привкусом яблок. В среднем 4-6 плодов бледно-жёлтого цвета, с 10-тью отчетливыми рёбрами, массой до 0,5 кг.

Тыква Свит Дамплинг (Sweet Dumpling)

Тыква Боцман — среднеспелый (110-115 дней) сорт тыквы, рекомендованный для детского питания. Растение среднеплетистое. Плоды темно-зеленые, округлые, сегментированные, с выпуклыми желто-зелеными полосами, массой 3,5-5,0 кг. Мякоть желтая, плотная, сладкая.

Тыква Боцман

И тыква- рекордсмен сорта Atlantic Giant, представленная на осеннем фестивале в Аптекарском огороде в 2020 году. Сорт Атлантический гигант — Atlantic Giant — самый известный сорт гигантских тыкв.

Сорт Атлантический гигант — Atlantic Giant, вырастил садовод Андрей Гусев. Выставлена в 2020 году в Аптекарском огороде на осеннем фестивале

Лучшие сорта тыквы: фото и описание

Тыква правит бал на огороде поздней осенью. Однако о выборе семян нужно позаботиться уже сейчас. Прежде чем купить их, четко определите, какая характеристика тыквы вам особенно важна: хорошая лежкость, сочность, сахаристость, размер и т.д.

Выбор сорта зависит от ваших предпочтений. Кто-то непременно хочет тыкву-гигант, а кто-то, наоборот, предпочитает сорта с маленькими плодами. Одному нужны сладкие сорта, а другой выращивает тыкву для приготовления вторых блюд. Селекционеры постарались удовлетворить все желания.

Тыква Малышка

Описание сорта: Очень ранний сорт: от всходов до появления плодов проходит всего 80-90 дней. Тыква кустовая, поэтому если у вас мало места на огороде и нет возможности разложить тыквенные плети, то Малышка придется весьма кстати. Плоды достигают массы 4 кг. Имеют приплюснутую форму и не совсем привычный для тыквы коричнево-серый цвет.

Мякоть средней плотности и сочности. По отзывам дачников, хорошо подходит для приготовления вторых блюд.

Тыква Крошка

Описание сорта: Сорт раннего срока созревания: от всходов до сбора первых плодов – 3-3,5 месяца. Растение среднеплетистое. Плоды весом 2,5-4 кг, имеют округло-приплюснутую форму и невзрачный серый цвет (в период хранения изменяется на бледно-розовый). По этой причине они никогда не используются для декоративных целей. Однако внутри тыква красивого ярко-оранжевого цвета. Мякоть плотная, сладкая, с медовым привкусом. В 100 г продукта содержится 9,2% сахаров и 12 мг каротина.

Тыква Крошка не подвержена большинству заболеваний, однако может поражаться мучнистой росой. Прекрасно хранится до нового урожая, благодаря твердой корке и мякоти. Сорт морозостойкий: может вынести кратковременные заморозки.

Тыква Титан

Описание сорта: По названию понятно, что сорт Титан не из маленьких – плоды могут достигать 150 и более килограммов. При обычном уходе вырастают поменьше, но тоже не крошки – более 30 кг. Если ваша цель – гигантская тыква, удаляйте лишние завязи и оставляйте на кусте только первый плод. Еще одно условие успеха – богатая перегноем почва.

Растение с мощными длинными плетями. При посадке высаживайте семена на расстоянии более 1 м друг от друга.
Мякоть сочная, плотная, сохраняет форму во время термической обработки. Хорошо подходит для приготовления вторых блюд. Если вы любите тыквенный сок, тыква Титан – хороший выбор.

Тыква Дачная

Описание сорта: Сорт раннеспелый – до созревания первых плодов проходит всего 70-85 дней. Относительно небольшие – до 1,5 м – плети позволяют выращивать тыкву Дачная даже на небольших по размеру участках. Для лучшего вызревания производители рекомендуют прищипывать плети и оставлять на каждой не более 2-3 завязей. Плоды вырастают до 3-4 кг. Имеют обратнояйцевидную форму и оранжевый цвет с зелеными полосами. Сорт твердокорый, хорошо хранится до самой весны.

Мякоть сочная и сладкая, имеет запах ванили. По этой причине сорт Дачная хорошо подходит для приготовления каш, пирогов и других сладких блюд.

Тыква мускатная Жемчужина

Описание сорта: Среднепоздний сорт: от момента появления всходов до сбора урожая должно пройти не менее 115-130 дней. Куст мощный, с 4-7 боковыми побегами. Растение требовательно к уходу. Ему необходимо большое количество солнечного света, плодородные и легкие почвы. Боится заморозков.

Плоды тыквы Жемчужная длиной около 50 см имеют вытянутую форму с утолщением в верхней части. Именно в этом месте находятся семена, все остальное – мякоть. Она темно-оранжевого цвета, плотная, сочная, очень сладкая. Количество сахаров может достигать 6%, каротина – 14 мг на 100 г продукта. Подходит и для вторых блюд, и для десертов.

Вес плодов зависит во многом от условий созревания и колеблется от 2,6 до 5,6 кг. Тыква хорошо хранится. Даже во время длительного хранения кора остается мягкой и легко режется ножом.

Еще больше сладких сортов в нашей статье:

Тыква Спагетти

Описание тыквы Спагетти: Спагетти только наполовину тыква – в действительности это гибрид, полученный скрещиванием тыквы и кабачка. Необычный овощ пользуется большой популярностью дачников. Тыква раннеурожайная: плоды можно попробовать уже через 2 месяца. Боится заморозков, поэтому в открытый грунт высаживают не раньше июня. Любит плодородные почвы.

Плоды желтого цвета имеют округлую или овальную форму. Средний вес – 0,8-1,5 кг, длина около 30 см. Урожайность с 1 кв.м – 10-15 кг.

Тыкву Спагетти употребляют в пищу как в сыром, так и в вареном виде. Молодые плоды добавляют в салат. Зрелые – отваривают примерно 20 минут, а потом достают оттуда мякоть. После варки она распадается на волокна и напоминает спагетти – отсюда и название.

Тыква Пастила-Шампань

Описание сорта: Пастила-Шампань предназначен для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы, Урала и Сибири. Сорт среднепоздний, плоды готовы к употреблению не раньше чем через 3 месяца после посадки. Для плетей в целях экономии места на участке рекомендуется установка вертикальных опор.

Вес плода небольшой – 2-3 кг. Они вытянутые, имеют форму эллипса. Необычен цвет тыквы – розоватый. Кожура плотная. Плоды могут храниться до следующего лета, не теряя пир этом своих вкусовых качеств.

Ярко-оранжевого цвета мякоть сочная, плотная, но не жесткая; имеет приятный ванильный аромат. Годится для употребления как в свежем виде (салаты, соки), так и после термической обработки (тушение, запекание).

А какие сорта тыквы хотели бы вы включить в наш список?

Давайте исследуем все существующие тыквы

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Трудно поверить, но тыквы не были так популярны, как сегодня. Источники из древней литературы показывают, что тыквы даже не были основным продуктом питания, не говоря уже о домашнем декоре. Ситуация изменилась, когда ирландские иммигранты поняли, что из тыквы можно вырезать фонарики вместо картофеля и репы. Ритуал потряс Америку и вскоре был принят другими странами по всему миру.

Тыквенные семечки можно сажать в закрытых помещениях в вашем районе. Убедитесь, что они были засеяны как минимум за 2–3 недели до последних заморозков в вашем районе. Они особенно уязвимы к морозам, поэтому, если вы планируете сажать их на открытом воздухе, обязательно сделайте это после последних заморозков в вашем районе. Убедитесь, что ваши тыквы залиты солнечным светом. Идеальные зоны роста для большинства видов тыквы — от 3 до 9.

Им нужна плодородная почва, смешанная с большим количеством навоза и компоста.Убедитесь, что значение pH почвы находится в пределах от 5,5 до 7,0. Существует несколько разновидностей тыкв, по крайней мере, 73 популярных пород, от массивных Dill’s Atlantic до миниатюрных тыкв Baby Boo. Давайте изучим их все!

Вы можете узнать больше о том, как успешно выращивать тыкву, а также ознакомиться с этим списком 50 лучших интернет-магазинов тыквенных и кабачковых семян.

Если вы думали, что все тыквы выросли до размеров нескольких баскетбольных мячей, то вы не видели тыкв Jack Be Little.Эти очаровательные фруктовые тыквы размером всего 3 дюйма в диаметре и 2 дюйма в высоту могут поместиться на ладони и иметь симпатичный шар, похожий на кривизну, что делает их еще более милыми. Из-за их крошечных размеров фермеры предпочитают выращивать их.

Каждое растение принесет вам по крайней мере 10+ маленьких тыкв, которые могут достигать 10 футов в длину. Семена Jack Be Little могут прорасти всего через две недели после посева. Их растения вырастут как минимум до 2 футов в высоту и 10 футов в длину, это означает, что им требуется большая территория на открытом воздухе.Убедитесь, что насыпи имеют ширину не менее 24 дюймов и высоту 8 дюймов на расстоянии 6 футов. Им нужно 90 дней до достижения полной зрелости.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы на Amazon.

2. Атлантический гигант

Атлантический гигант — самый грозный представитель среди этих гигантских круглых разновидностей, он станет прекрасным дополнением к любому публичному фестивалю сбора урожая тыквы. Атлантический гигант может вырасти более чем на 990 фунтов, и его красота дополняет его размер.Специалисты-селекционеры могут вырастить эти тыквы до 2600+ фунтов.

По понятным причинам эти большие, толстые плоды размером с монстра являются самым популярным видом тыкв и регулярно фигурируют на фестивалях сбора урожая тыквы и окружных ярмарках. Их округлый и крупный размер обычно находится в центре внимания. Кто не хочет видеть «урода» среди всех фруктов? Из-за большого размера атлантическому гиганту требуется не менее 130 дней для достижения полной зрелости.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы.

Подробнее: Как вырастить гигантские тыквы

3. Большой Макс

Не путать с Биг Маком, Биг Макс — довольно популярный вид тыквы из-за своего размера. Как следует из названия, Big Max также является одним из самых крупных видов тыкв. Цвет Big Max может быть бледным или ярко-оранжевым. Эти тыквы имеют средний вес более 90 фунтов, но некоторые фрукты достигают веса более 300 фунтов.

Им нужно много влаги, места и удобрений.Из-за большего размера тыквам Big Max требуется не менее 110–120 дней для достижения зрелости. Для достижения наилучших результатов рекомендуется выращивать по одному фрукту на каждой лозе, потому что этим тыквам не хватает места.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы.

4. Призёр Тыква

instagram.com/p/BZ42GYugSUV/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″/>

Тыква, выигравшая приз, имеет самую однородную и округлую форму из всех более крупных сортов тыквы. Тыква может вырасти до 200 фунтов и более и имеет равномерную круглую структуру.Для полного погашения им потребуется не менее 120 дней. Для получения большего урожая лучше всего удалить первые 2 или 3 женских цветка, как только растения начнут цвести. Это гарантирует рост растений с увеличенной поверхностью листьев.

Тыквы-призеры можно увидеть на многочисленных окружных ярмарках и фестивалях урожая, потому что они эстетичны и хорошо продуманы. Эти тыквы имеют хорошую круглую структуру с небольшими рубцами от цветков и неглубокими потертостями. У них равномерный красновато-оранжевый оттенок.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы.

5. Тыква большой луны

Тыквы большой луны вырастают до больших размеров и хорошо привлекают большие толпы во время фестивалей. Их лучше всего использовать для отличных украшений. Тыквы имеют ярко-оранжевый цвет и хорошо смотрятся на крыльце. Кроме того, у тыквы большой луны толстая кожица, что может стать серьезной проблемой, когда вы черпаете мякоть.

Тыква Big Moon не предназначена для того, чтобы ее есть или резать, потому что они часто не имеют вкуса своих меньших собратьев.Кроме того, вырезание может быть трудным, потому что вычерпывание мякоти — это действительно рутинная работа.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы на Reimer Seeds.

6. Синие тыквы

Синие тыквы контрастируют со своими более теплыми желто-оранжевыми собратьями. На первый взгляд их внешний вид может показаться призрачным, потому что мы привыкли видеть тыквы в их общей оранжевой пышности, но они также довольно красивы и эстетичны. Они весят от 15 до 20 фунтов.

Их цветная текстура яркая, с визуально глубокими рубчиками. Синие тыквы делятся на множество других подтипов, которые варьируются в зависимости от яркости синего цвета и размера самой тыквы. Голубые тыквы идеальны как для украшения, так и для еды.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

7. Тыква Кабоча

Тыква Кабоча — это тыква, маскирующаяся под зеленую тыкву.Кабоча идет вместе с названиями японская тыква, Делика, Эбису, Тыква Хоккайдо и Делика. Эти тыквы очень популярны в Японии из-за своего уникального внешнего вида.

Тыквы Кабоча имеют ярко выраженную зеленую кожицу с толстой текстурой. Еще более странно то, что кожуре удается сохранить свой цвет даже после того, как она была приготовлена. Эти тыквы имеют необычную неправильную форму, которая не является круглой. У них очень сладкий вкус, что делает их хорошим дополнением к вашим рецептам на кухне.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

8. Тыква Какай

Тыква Какай, в основном собираемая и производимая в Японии, является личным фаворитом в этом регионе. Тыква имеет оттенок серого цвета, украшена оранжевыми ребрами и полосами. Размер варьируется от 5 до 8 фунтов и соответствует ожиданиям японцев.

Тыква Какай имеет хороший изгиб, и ее можно использовать на кухне в съедобных целях. Хотя какай сам по себе не лучший выбор для еды, он популярен из-за своих голубых семян без оболочки.Синие семена можно жарить и наслаждаться как питательными, так и вкусовыми качествами.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

9. Тыква Джаррахдейл

Тыква Джаррахдейл — это австралийская реликвия, которая была выведена как хорошее помесь знаменитых тыкв Голубого Хаббарда и Золушки. Эта тыква имеет плоскую круглую форму, похожую на барабан, почти так же, как тыква Золушка. Кожица у него светло-голубая или серая, в зависимости от того, насколько «яркие» семена при посадке.

Они могут вырасти до 120 фунтов с виноградными лозами более 18 дюймов в высоту и 30 футов в длину, так что будьте готовы предоставить им достаточно места. Джаррахдейл является «зимней» тыквой и имеет зоны устойчивости со 2 по 11.

Мякоть золотисто-желтого цвета, идеально подходит для съедобных целей, из них часто получается хороший тыквенный пирог. Вкус тыквы Jarrahdale умеренно сладкий, и ее можно употреблять в пищу. Текстура кремовая и плотная, что делает их полезными для употребления в пищу. Выглядит мудро, что Джаррахдейл может уступать только Золушке в том, что он является лучшим тыквенным дисплеем на крыльце в городе.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

Подробнее: Как вырастить тыкву из Джаррахдейла [Советы по уходу, фотографии и другое]

10. Золушка Тыква

Тыква Золушка с годами становится все более популярной, потому что она была показана в одноименном популярном детском фэнтези-фильме. Тыква ярко-оранжевого цвета с приплюснутой круглой структурой с глубокими ребрами и темно-оранжевой коркой.Тыквы Золушки весят от 15 до 30 фунтов, и для их созревания требуется всего 100 дней. Прежде чем обрезать стебель, убедитесь, что у тыквы достаточно времени, чтобы она выросла на лозе. Это позволяет темно-оранжевому цвету созреть.

Тыква «Золушка» — это не только прекрасное украшение для глаз, но и ее можно использовать на кухне для приготовления очаровательных рецептов и тыквенных пирогов. Они определенно привлекут к вам внимание, которое вы хотите, благодаря своей очаровательной красно-оранжевой коже и причудливо округлой форме.Эти тыквы отлично подойдут для размещения на веранде для дополнительного внимания.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

Подробнее: Как вырастить тыквы Золушки? (Советы по садоводству и многое другое)

11. Сказочные тыквы

Тыквы Fairytale исключительно похожи на тыквы Cinderella, с той лишь разницей, что в названии продукта и в том, что они родом со Среднего Запада. Кожа у сказочной тыквы такая же яркая и яркая, как у тыквы Золушки, и сразу привлекает людей.Их самая заметная особенность — поразительно глубокие лопасти с толстой мякотью.

Тыквы Fairytale достигают размера от 12 до 18 дюймов в поперечнике и весят около 20 фунтов. Для полной зрелости им требуется не менее 110 дней. У тыкв тоже хороший вкус, и их можно добавить в рецепт тыквенного пирога, чтобы хорошо провести время, пережевывая волшебные сказки.

Нажмите здесь, чтобы купить на Amazon пачку из 40 семян.

12. Сырные тыквы

Сырные тыквы так называются, потому что их желто-оранжевая текстура поразительно напоминает сырные колесики.Они бывают разных размеров и выставлены на крыльце сами по себе или вместе со своими ярко-оранжевыми кузенами. Сырные тыквы имеют много общего с тыквами Золушки из-за их приплюснутой, слегка ребристой текстуры. Им нужно 106 дней, чтобы достичь зрелости.

Эти тыквы также обладают приятным сладким, сливочным и плотным вкусом. Они в среднем около 10 фунтов и имеют сладкую мякоть, которую можно использовать для выпечки вкусных пирогов и других продуктов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

13. Musquee de Provence

Муску де Прованс — тыква французского происхождения. Он имеет плоскую форму, напоминающую большие сырные круги. Кожа у людей насыщенно-коричневая и сильно ребристая и лопастная. Тыква популярна из-за ее насыщенного сладкого и сливочного вкуса, что делает ее идеальной для использования в рецептах.

Благодаря особой форме, вы можете использовать эти тыквы для хороших украшений. Эти тыквы могут достигать размера 20 фунтов, а для полного созревания требуется не менее 120 дней.Семена прорастут в теплой почве и быстро загниют в холодной. Идеальная температура составляет от 60⁰F до 70⁰F. Убедитесь, что холмы разделены не менее чем на 6 футов друг от друга. Сажайте 5-6 семян на холм.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

14. Тыквы Baby Boo

Тыквы Baby Boo сделают ваш Хэллоуин еще более жутким и веселым. Они имеют кремово-белую текстуру с возможностью вырезать исключительно жуткие и интересные детали, поэтому их лучше всего использовать в вашем доме во время сезона Хэллоуина.Если все пойдет хорошо, вы сможете получить максимум удовольствия от Хэллоуина в этом сезоне с помощью этих жутких тыкв, которые наверняка привлечут всеобщее внимание.

Эти тыквы достигают среднего размера 3 дюйма в диаметре и 2 дюйма в высоту. Из-за их крошечного размера вы можете вырастить эти тыквы всего за 95 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

15. Casper Pumpkins

Названные в честь Каспера Призрака, эти тыквы устрашающе белые и имеют интересную ауру.Эти тыквы станут отличным развлечением для вашего дома и украсят общий вид вашего Хэллоуина или осенней обстановки. Тыквам требуется полное солнце, и они полностью созревают примерно за 105 дней. Вы можете прорастить их в помещении и пересадить на открытом воздухе, как только исчезнет угроза заморозков.

Эти тыквы не только прекрасно смотрятся на вашем грядке с тыквами, но и их можно использовать для украшения или приготовления пищи. Благодаря белому цвету эти тыквы добавят разнообразия в обстановку Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

16. Голубая кукла Тыква

С голубой кожей, можете поспорить, что эти тыквы привлекут большое количество людей на фестивалях и ярмарках. Текстура их кожи экзотического синего цвета с глубокими блочными ребрами. Под кожицей вы найдете сладкую апельсиновую мякоть, которая восхитительна и идеально подходит для рецептов.

Тыквы достигают размера от 15 до 20 фунтов и созревают через 100 дней.Их уникальный внешний вид делает их идеальными для декоративных целей.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

17. Тыква в Коннектикуте

Полевая тыква Коннектикута — один из наиболее округлых сортов, которые популярны как оригинальные тыквы для Хэллоуина благодаря своему ярко-оранжевому цвету с ребристой кожурой и грубой мякотью. Полностью созревшая тыква весит от 15 до 25 фунтов, размером от 12 до 20 дюймов с однородным сферическим телом.Этим тыквам требуется не менее 120 дней, чтобы достичь своего полного размера.

Полевая тыква в Коннектикуте прекрасно подойдет для больших фонарей Jack ’O и оживит интерьер вашего дома во время Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

18. Тыква Howden

Тыквы Howden описываются многими садоводами как «агрессивные» производители: на некоторых виноградных лозах выращивается более двух тыкв! Их ярко-оранжевый цвет и более тонкие ребра делают их идеальными для использования в качестве фонарей Джека во время сезона Хэллоуина.

Плод вырастает примерно от 20 до 30 фунтов в весе и достаточно велик, чтобы использоваться как предмет интерьера и экстерьера. Для полного созревания фрукту требуется не менее 115 дней. Вы можете разместить тыкву на крыльце, чтобы получить визуально захватывающий опыт.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

Подробнее: Выращивание тыкв Howden (практическое руководство с изображениями)

19. Тыква Джек О’Лантерн

Дословно называемые тыквами Джека О’Лантерна, это самые известные тыквы во всем мире.Тыквы чрезвычайно популярны из-за их красивой формы, цвета и дизайна. Они достигают размера 25 фунтов как минимум за 110 дней под полным солнцем.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

20. Арахисовые тыквы

Арахисовые тыквы имеют уникальную кожуру с арахисовым покрытием, напоминающее бежевые шишки, что делает их уникальным экспонатом. Эти тыквы особенно популярны на западе из-за своей уникальной структуры, но под слоем, похожим на арахис, вы найдете толстую сочную мякоть, которая идеально подходит для использования в рецептах.Ароматизаторы делают тыкву идеальной для употребления в течение дня и позволяют есть свою идеальную тыкву в любое время.

В зрелом состоянии арахисовая тыква весит от 10 до 12 фунтов, и для полного роста требуется не менее 105 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

21. Тыква бородавчатая

Красная бородавчатая тыква имеет хороший оттенок ярко-красного и оранжевого цвета. Бородавчатые тыквы можно использовать на вечеринках в честь Хэллоуина и других фестивалях из-за структуры, которой они обладают.

Эти бородавчатые тыквы весят около 20 фунтов, и для их созревания требуется 105 дней. Несмотря на свой странный вид, тыквы с бородавками тоже хороши в пищу благодаря своей сладкой мякоти без нитей, которая одновременно вкусна и полезна.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Harris Seeds.

22. Хоккайдо Тыквы

Тыквы Хоккайдо, также известные как кабачки красного кури, имеют тот же вид, что и зимние кабачки с толстой кожей.Они розового цвета с приятным внешним видом и круглой формы. Твердый внешний слой дополняется мягкими мясистыми внутренностями с восхитительным ароматом, что делает тыкву идеальным выбором для рецептов. Многие считают, что тыква на Хоккайдо имеет тот же вкус, что и каштаны.

Кабачки происходят из семейства Cucurbita Maxima. Для достижения полной зрелости требуется от 90 до 100 дней. Хоккайдо относительно легкий — всего от 4 до 5 фунтов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

23. Тюрбан Кабачок

Тюрбан из тыквы, также известный как французский тюрбан или тюрбан по-турецки, представляет собой нежную форму тыквы, которая родом из зимнего сезона. Причудливая тыква получила свое название из-за своей необычной формы, напоминающей арабский тюрбан. Он происходит из семейства Cucurbita maxima. Плод вырастает до 12 дюймов и весит около 5 фунтов. Для достижения полной зрелости требуется от 95 до 120 дней.

Если вы живете в районе с коротким вегетационным периодом, сажайте в помещении как минимум за 6 недель до последних заморозков.Как и в случае с другими тыквами, регулярно проводите неделю, чтобы растение было хорошо подкормлено.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

24. Тыква Дикинсона

Тыквы Дикинсона — это кабачки от среднего до большого размера. Они весят от 10 до 30 фунтов и более и очень напоминают обычную тыкву. Тыква имеет более или менее продолговатую форму с характерными уплощающимися ребрами, определяющими кривизну тыквы.

Тыква ярко-оранжевого цвета. Тыквы Дикинсона также имеют твердую кожицу, которая хорошо сочетается с толстой апельсиновой мякотью внутри. Эти тыквы обычно хорошо растут в жаркое лето, когда есть хороший уровень влажности и более длинные ночи. Им требуется не менее 100 дней для достижения полной зрелости. Лучшее их качество в том, что они хранятся не менее 5 месяцев без гниения.

Щелкните здесь, чтобы купить эти тыквы на редких семенах.

Подробнее: Dickinson Pumpkins (Руководство по садоводству и фотографии)

25.Марина Ди Кьоджа Тыква

Этот сорт — семейная реликвия городка Кьоджа, небольшого рыбацкого поселка недалеко от побережья Венеции, к югу от Италии. Этот большой фрукт в форме тюрбана имеет глубокий сине-зеленый цвет и считается самым красивым из всех сортов тыквы.

У тыквы богатая и сладкая мякоть темно-желтого и оранжевого цвета, идеально подходящая для рецептов. Впервые тыкву нашли в Италии, но своей популярностью она во многом обязана Испании, где впервые была использована в ингредиентах, содержащих тыкву.Их идеальные зоны роста — это зоны с 3 по 12 USDA. Для достижения полной зрелости им требуется как минимум 95 дней. Идеальный вес составляет от 10 до 15 фунтов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

26. Munchkin Тыква

Детям это нравится, и это деликатес, без которого взрослые не могут жить. Манчкин из тыквы — прекрасное дополнение к любому дому с детьми. Munchkin Pumpkin, широко известный как одна из лучших миниатюрных тыкв, вырастает только до размера от 3 до 4 дюймов, что означает, что она может поместиться на ладони.Для достижения зрелости требуется всего 100 дней.

Его прочная кожица надолго защищает мякоть от гниения. Манчкин из тыквы тоже можно использовать как новинку для украшения дома.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Harris Seeds.

27. Queensland Blue Pumpkins

Квинслендские голубые тыквы — это более крупная разновидность тыкв, произрастающих в районе Квинсленда в Австралии. Тыквы считаются семейной реликвией и имеют синий цвет, что делает их новинкой.

Тыквы легко отличить по серебристо-серой и синей кожуре, которая выделяет их. Мякоть внутри темно-оранжевого цвета и имеет сухую консистенцию. Благодаря умеренно сладкому вкусу эти тыквы идеально подходят как для еды, так и для украшения. Они весят от 7 до 8 фунтов, и для полного созревания требуется 130 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

28. Knucklehead Pumpkins

Тыквы с косой головкой ботанически относятся к группе тыкв Cucurbita pep.Эти тыквы выращивают как гибрид разных сортов тыквы и собирают как гибрид тыквы и тыквы. Их виноградные лозы приносят плоды весом от 12 до 16 фунтов при высоте 12 дюймов и ширине 10 дюймов. Тыквам Knucklehead требуется 105 дней для полного созревания.

Тыквы с косолапыми головами считаются частью особой линии тыкв, известной как тыквы супер-уродов. Эта линия была разработана в Голландии, штат Мичиган, и с тех пор стала популярной благодаря супер причудливому вкусу и тому факту, что эти тыквы имеют уникальную форму и размер.Цвет обычно ярко-красный или оранжевый, а на поверхности твердой кожи тыквы есть отчетливые неровности.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Johnny’s Seeds.

Подробнее: Как вырастить тыкву

29. Тыквы семинолов

Тыквы семинолов — разновидность кубинских тыкв, происходящих из семейства Cucurbita moschata. Другие сорта того же сорта включают Calabaza и мускатную тыкву.Плодам требуется всего от 60 до 90 дней, чтобы достичь полной зрелости. Их лозы могут достигать целых 25 футов, поэтому убедитесь, что у них достаточно места для распространения. Они весят от 6 до 12 фунтов.

Тыквы семинолов доступны в различных формах, размерах и цветах в зависимости от семян. Хотя эти тыквы очень разнообразны, они обычно имеют тускло-оранжевый цвет и округлые формы. Их внешний вид может варьироваться в зависимости от множества факторов, и обычно они слаще других тыкв.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

30. Crookneck Pumpkins

Тыквы Crookneck в основном происходят от вида Cucurbita moschata. Эти тыквы произрастают в Центральной и Южной Америке, в основном в Мексике и многих других странах. Они отличаются удлиненными мясистыми телами, которые весят до 20 фунтов.

Изогнутые тыквы содержат такие сорта, как тыква или кабачок.Сорта мошата также в целом более терпимы к жаркой и влажной погоде и их легче выращивать в такую ​​погоду. Кроме того, тыквы имеют бледно-желтый цвет, который иногда может становиться ярко-желтым. Их гладкая, смуглая кожа, прочная и довольно жесткая, что необычно, если учесть условия их урожая.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

31. Наследный принц Тыква

Отвечая на вопрос об их идее хорошего зимнего сквоша, большинство ветеранов земельного участка указывают на сквош с принтом короны.Сквош наследного принца издавна был одним из самых желанных вкусов сквоша для многих. У тыквы очень ореховая глубина, вкус меда и мякоть похожая на пудинг. Их виноградные лозы приносят плоды в среднем от 6 до 9 фунтов.

Сквош «наследный принц» идеально подходит для жарки, так как это один из самых долго хранящихся кабачков из всех, что есть на рынке в настоящее время. Кабачок имеет стальной синий цвет, который хорошо сочетается с ореховым вкусом и идеально подходит для использования в рецептах.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

32. Пылающие тыквы

Тыквы Blaze — это всего лишь популярные побочные продукты популярных тыкв Jack O’Lantern. Эти тыквы сгруппированы как отдельный вид тыквы, но семена и метод выращивания Blaze Pumpkins очень похожи на метод выращивания тыкв Jack O’Lantern. Их лозы будут плодоносить через 100 дней.

Они характеризуются своей плоской круглой формой, достигающей высоты всего 3 дюйма и ширины 7 дюймов.У тыкв хорошая плотная внешняя кожица и свежая мягкая внутренняя мякоть. Тыкву очень легко вырезать из-за текстуры кожи, а это значит, что вам не составит труда сделать из нее жуткие рожи.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

33. Тыква Calabaza

Калабаса, также известная как Вест-Индская тыква, — популярный сорт, выращиваемый в основном в Вест-Индии. Он также чрезвычайно популярен в тропической Америке и на Филиппинах.Их огрубевшая кожа обычно покрыта вертикальными гребнями, что является признаком того, что тыквы достигли полной зрелости. Под жесткой кожицей находится сладкая апельсиновая мякоть, которая идеально подходит для приготовления вкусных пирогов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

34. Lumina Pumpkins

Lumina Тыквы своим жутким видом обязаны своим призрачно-белым цветом. Это делает их идеальными для резьбы и украшения как на открытом воздухе, так и в помещении.Размер плода от 8 до 10 дюймов в поперечнике и умеренный вес — 12 фунтов. Им требуется всего 90 дней, чтобы достичь зрелости. Убедитесь, что посадили их на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга для получения наилучших урожаев.

Lumina Pumpkins — хорошая альтернатива обычным желто-оранжевым тыквам, таким как Dill Atlantic Giant.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

35. Маленькие сахарные тыквы

Маленькие сахарные тыквы, как следует из названия, представляют собой миниатюрные разновидности, достигающие всего 7 дюймов в диаметре.Однако эти тыквы довольно редко используются в декоративных целях и используются на кухне. Некоторые люди считают, что они вкуснее тыкв Коннектикут Филд, когда дело доходит до пирогов.

Их лозы развивают от 4 до 6 тыкв за 110 дней измерения, они, как правило, весят от 10 до 12 фунтов и имеют слегка ребристые оранжевые и желтые оттенки глубокого цвета.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

36. Штирийская тыква

Эти тыквы были впервые доставлены в провинцию Штирия на территории современной Австралии. Они уникальны своей структурой семян.Семена этих штирийских тыкв имеют тонкий слой вместо обычной оболочки. Их лозы вырастают до 20 футов в длину, поэтому не забудьте оставить много места на открытом воздухе. Тыквы готовы к сбору урожая через 90–120 дней после посадки семян, что символизируется тем, что лозы становятся коричневыми и умирают.

Они растут в зонах с 3 по 11. Используйте удобрения 5-10-10. Все семечки считаются съедобными, поэтому тыква идеально подходит как для декоративных целей, так и для приготовления пищи.Считается, что в семенах много масла, и их можно употреблять как в сыром виде, так и после обжарки.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

37. Тыква Румбо

Тыква ромбо принадлежит к семейству тыкв Cucurbita Moschata и напоминает Золушку и старомодную сырную тыкву из-за приплюснутого ребристого вида. Их виноградные лозы приносят плоды весом 15 фунтов через 100 дней.

Эта тыква очень густого темно-желтого или оранжевого цвета.Цвета хорошо ложатся на твердую кожицу тыквы, которая надолго защищает восхитительную мякоть внутри.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Reimer Seeds.

38. Зимние роскошные тыквы

Этот прекрасный сорт тыквы был впервые представлен Джонсоном и Стоуксом в 1893 году. Эти тыквы обладают приятным ароматным вкусом и эстетичны. Оранжевый цвет хорошо смотрится на небольшом диаметре изгиба, который выделяет всю тыкву.Посадите семена через 7 дней после последних заморозков или после того, как температура почвы достигнет не менее 70 градусов по Фаренгейту.

Семена следует сажать на расстоянии 10 футов друг от друга и рядами от 10 дюймов до 1 фута. Учтите, что у этих тыкв долгий срок хранения; вы можете использовать их в декоративных целях, прежде чем делать из них пирожки. Кроме того, тыквы весят от 6 до 8 фунтов, и для достижения полной зрелости требуется не менее 105 дней.

Вы можете найти этот продукт на семенах Reimer.

39. Медвежонок Тыква

Как следует из названия, тыквы для медвежат довольно маленькие, с тонкой и округлой формой. Эти тыквы являются личным фаворитом детей, потому что их легко держать в руках, и они имеют красивый внешний вид с глубокими ребристыми кожицами ярко-оранжевого и желтого цветов.

Тыквы Baby Bear являются фаворитами садоводов, потому что их лозы приносят не менее 8 плодов с одного растения всего за 105 дней! Под их уникальным внешним видом скрывается плоть, достойная пирога, которая понравится вашей семье.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

40. Леди Годива Тыква

Тыквы Lady Godiva известны своей мягкой оболочкой, которая дает семена, которые готовы к употреблению прямо из плода. Их привлекательная кожа имеет желто-оранжевые кольца с зелеными полосами, что делает их идеальными для украшений и фестивалей.

Семена тыквы Lady Godiva можно легко есть прямо из плода.Если хотите дополнительного вкуса, семена можно также поджарить. После обжаривания окуните семена в оливковое масло и добавьте щепотку соли для дополнительного аромата и вкуса. Эти тыквы богаты питательными веществами и идеально подходят для вашей семьи. Для того, чтобы лозы дали плоды, требуется не менее 105 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

41. Pepitas Pumpkin

Тыквы Pepitas используются как лакомство и украшение.Тыквы Pepitas были удостоены награды All American Selections Award, потому что они являются отличным источником питания и могут использоваться в декоративных целях.

Обычно они желтого цвета с зелеными пятнами по всему телу. Твердая кожа желтого цвета с тонкими ребрами и зелеными пятнами по всей поверхности.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

42. Тыквы Аладдина

Тыквы Аладдина темно-оранжевого цвета весят в среднем от 35 до 50 фунтов за штуку.Тыквы имеют умеренную ребристость снаружи, а ручки прочно вошли внутрь тыквы. Их большой пролет в 12 дюймов в ширину и 15 дюймов в высоту делает их идеальными для резьбы по дереву. Для полного созревания этих тыкв требуется около 110 дней.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Harris Seeds.

43. Casperita Pumpkins

Тыквы Casperita похожи на тыквы Casper Pumpkins, о которых мы упоминали выше, с небольшими отличиями здесь и там.Они отличаются своим жутко-белым внешним видом, что делает их незаменимыми фаворитами в период Хэллоуина. Эти тыквы служат хорошей альтернативой ярко-оранжевым и желтым тыквам, которые мы вешаем повсюду в сезон Хэллоуина.

Они весят всего 1 фунт с отчетливой шаровидной структурой и глубокими ребрами. Кроме того, у тыкв твердая кожа, что делает их идеальными для резьбы по дереву. Вы можете выкопать внутреннюю начинку, чтобы сделать хороший белый фонарь Джека О’Лантерна, который оживит ваши празднования Хэллоуина и подарит вам желаемую уникальность.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

44. Тыква из сахарной ваты

Тыквы из сахарной ваты — одни из самых уникальных сортов из-за их необычного внешнего вида. Они имеют ярко-белый цвет с узкими ребрами жесткости и жесткими ручками, а цвет выглядит абсолютно привлекательно. Здесь можно найти сходство с тыквами типа Casper или Casperita, но тыква из сахарной ваты выделяется своей белой мякотью.

В зрелом состоянии они достигают 9 дюймов в диаметре и весят от 5 до 12 фунтов, созревание занимает около 110 дней. Тыква из сахарной ваты, пожалуй, единственный сорт тыквы, в котором есть как белая кожа, так и мякоть. Глянцевая кожа тыквы из сахарной ваты также отлично подходит для рисования. Дайте вашим детям шанс показать свои навыки рисования на белом холсте с этими удивительными тыквами.

Нажмите здесь, чтобы купить на Amazon.

45.Призрачный гонщик тыквы

Призрачный гонщик Тыквы оранжевого цвета с зеленой ручкой. Эти тыквы известны под этим именем из-за того, что многие люди меняют их в культовую маску для лица Призрачного гонщика во время сезона Хэллоуина. Им требуется 115 дней, чтобы достичь полного размера.

Тыквы идеального размера для маски для лица, так как они могут вырасти до 12–16 дюймов в ширину. Кроме того, эти тыквы обычно имеют вес от 8 до 20 фунтов, что идеально подходит для ношения на голове.Вы также можете использовать их ароматизаторы для сладкого тыквенного пюре.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

46. Тыква бородавчатого гоблина

Бородавчатые гоблинские тыквы, или Cucurbita maxima на латыни, выделяются своей сильно бородавчатой ​​кожей с множеством неровностей. Сама тыква имеет круглую и твердую форму с зелеными бородавками, разбросанными по внешней стороне кожицы. Бородавки остаются на несколько недель после сбора урожая, прежде чем пожелтеть.

Тыквы весят от 10 до 20 фунтов, и для полного созревания требуется 100 дней. Для достижения полного потенциала роста тыквам требуется 5-20-20 удобрений, и их нужно собирать до сильных морозов. Поскольку это уникальный сорт тыквы, тыква-гоблин-бородавка вызывает большой интерес и привлекает внимание, когда ее выставляют на тыквенных грядках и на рынках.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

47. Золотая осенняя тыква

Осенняя золотая тыква, или Cucurbita pepo на латыни, является победителем All American Selections Award за то, что является одной из самых округлых и твердых тыкв.Ярко-оранжевый цвет и кривизна тыкв Autumn Gold помещают их в ту же категорию, что и тыквы Jack O’Lantern, что делает их идеальными для декоративного использования.

Их лозы очень продуктивны, давая по крайней мере 3-5 тыкв за небольшой период, всего 90 дней. У этих тыкв толстая оранжевая кожица и вес от 7 до 10 фунтов. Благодаря минимальному весу и яркому цвету они идеально подходят для подвешивания на крыльце.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

48. Baby Pam Pumpkins

Латинское название Cucurbita pepo, эти темно-оранжевые тыквы с жесткой кожей и гладкой текстурой. Baby Pam Pumpkins идеально подходят для детских игр, так как они не весят тонну, их легко катать по полу или носить с собой маленьким ребенком. Эти маленькие тыквы особенно известны во время сезона Хэллоуина, так как дети могут маскироваться с ними на голове, чтобы вызвать дух Хэллоуина.

Их лозы вырастают примерно до 1 фута в длину, агрессивно давая урожай от 2 до 5 фунтов плодов диаметром от 5 до 6 дюймов.Для полного созревания семян требуется около 100 дней. Кроме того, тыквы Бэби Пэм также хороши для украшения, рисования и пирогов. Внутри них много ароматов, из них получаются хорошие тыквенные пироги.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

49. Плоские белые бурские тыквы

Эти плоские белые бурые тыквы привлекательны на вид и уникальны по вкусу. Их внешний вид и вкус — вот что привлекает к ним людей, поэтому эти плоские белые бурские тыквы пользуются большим спросом у самых разных людей.Их лозы приносят умеренно тяжелые плоды весом от 10 до 15 фунтов через 120 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

50. Тыквы для тромбона

Тромбон Тыквы, что на латыни означает Cucuribta moschata, чрезвычайно редки в природе и известны своим длинным «тромбоном», похожим на шею или верхнюю часть. Тыквы были очень популярны в период своего расцвета из-за своей сладкой мякоти, в результате чего их использовали в рецептах супов, булочек и тыквенных пирогов.По понятным причинам эти тыквы не используются в декоративных целях.

Для получения идеального урожая засевайте гроздья из 3 семян глубиной 2 см. Для прорастания всходов требуется около 10 дней и от 90 до 110 дней, чтобы лозы начали давать плоды.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

51. Тыква ясеня

Тыква из ясеня или Benincasa hispida на латыни — одна из немногих разновидностей тыквы с ярко выраженным зеленым цветом.Тыквы из ясеневой тыквы были известны в древнекитайской культуре и в народе назывались «китайской консервирующей дыней». Китайцы по всему миру по-прежнему употребляют его из-за многочисленных преимуществ для здоровья. Они предпочитают расти в почве со значением pH от 5 до 7,5.

Среднее время сбора урожая составляет от 45 до 100 дней. Тыкву едят как овощ, когда она созреет после сбора урожая. Также известно, что тыква способствует снижению веса у людей, которые хотят похудеть.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

52. Тыквы полнолуния

Тыквы полнолуния, или Cucurbita maxima на латыни, — это гигантские сорта тыквы, которые могут вырастать до 3 футов в высоту и весить от 60 до 90 фунтов. Их внешний вид — насыщенный кремово-бежевый, с гладкой кожицей и узкой коркой. В зрелом состоянии эти тыквы напоминают полнолуние, отсюда и название «тыква полнолуния». Их выдающийся внешний вид делает их идеальными для украшения на фестивалях.Для полного созревания этим чудовищам требуется около 125 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

53. Тыквы гладиаторов

Улучшенная защита от болезней, предпочтительный размер плодов и удивительное цветовое разнообразие сделали тыкву-гладиатор одной из самых популярных тыкв во всей стране. Тыквы Gladiator не только обеспечивают надлежащую защиту от болезней, но и идеальны для здоровья. Обязательно засевайте их на открытом воздухе в период с 10 мая ^-го года по 10 июня ^-го года.Посадите семена на расстоянии 6-10 футов друг от друга или на холмах по 4-5 семян на холм.

Эти тыквы хорошего ярко-оранжевого цвета с умеренными ребрами по бокам. Тыквы-гладиаторы достигают 13 дюймов в ширину и легко весят более 25 фунтов. Их лозы дают полный урожай примерно через 115 дней. Длинные ручки этих тыкв глубоко укоренились внутри плода, что делает их чрезвычайно удобными для переноски.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Stoke Seeds.

54.Золотая тыква мамонта

Золотая тыква мамонта или Cucurbita pepo на латыни — это литая розовая и золотисто-оранжевая тыква, популярная благодаря своему размеру и внешнему виду. Кажется, что он мерцает, когда помещается прямо под солнечным светом. Тыква имеет округлую форму и прекрасно подходит как для украшения, так и для приготовления пищи. Взрослый плод весит к северу от 40 фунтов, иногда достигает 100 фунтов, отсюда и название «Мамонт».

Удивительно отметить, что, несмотря на свой большой размер, тыквам из мамонтового золота требуется всего 105 дней для достижения зрелости.Толстая бледно-желтая кожура тыквы Mammoth Gold Pumpkin очень съедобна, но немного грубовата. Тыквы можно использовать для пирогов и новинок.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

55. Самогонная тыква

Очень однородные и гладкие на вид, самогонные тыквы похожи на касперские и касперийские тыквы из-за своего белого цвета. Эти тыквы имеют удивительный белый цвет, который пугает для Хэллоуина, но не менее эстетичен для использования в качестве декоративного предмета в вашем доме.

У них гладкая белая однородная кожа с темно-зелеными ручками. Через 100 дней с каждой лозы урожай составляет от 3 до 4 тыкв с одного растения, каждая из которых весит около 12 фунтов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

56. Тыквы Sparkler

Эти тыквы имеют очень необычный вид. Во-первых, они крошечные, с ярко-оранжевой кожицей и глубокими ребрами. У них очень длинные ручки, которые в 3 раза выше, чем сам плод.Но их самая необычная особенность — маленькие белые пятна на оранжевой коже, почти похожие на блестки, отсюда и название «бенгальские тыквы». Эти характеристики делают их идеальными для использования в домашнем декоре.

Их виноградные лозы приносят от 15 до 18 плодов с одного растения, каждое из которых весит менее фунта всего за 90 дней.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Johnny Seeds.

57. Тыквы духа

Spirit Pumpkins обладают многочисленными преимуществами для среднего домовладельца.Во-первых, вы можете собирать эти тыквы на меньших площадях, потому что их лозы достигают от 4 до 6 футов в длину. Для полного сбора урожая требуется около 95 дней, при этом каждая тыква весит от 10 до 15 фунтов и вырастает не менее чем на один фут в ширину. эти тыквы бывают ярко-желтыми и имеют диаметр около 10 дюймов.

Диаметр также идеально подходит для фонаря Джека О’И, так что вы можете использовать его в сезон Хэллоуина. Их мясо не особо известно как вкусный рецепт, но в большинстве случаев с ним можно обойтись.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Jung Seed.

58. Жуткая тыква

Жуткая тыква, или Cucurbita pepo на латыни, представляет собой плодовитую темно-оранжевую тыкву, которая весит около 6 фунтов и достигает высоты от 6 до 8 дюймов, а средний период сбора урожая составляет всего 90 дней от семени до созревания. Предполагается, что тыква представляет собой нечто среднее между Jack O ’Lantern и Sugar Pie Pumpkin, поэтому она обладает обеими характеристиками этих тыкв.

Жуткую тыкву можно использовать не только в декоративных целях в сезон Хэллоуина, но и для приготовления пирогов отличного качества. У тыквы-призрака толстая оранжевая мякоть, из которой можно делать сладкие и ароматные пироги.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

59. Тыквы Валенсиано

Тыквы Валенсиано имеют приплюснутую форму и сильно отличаются от некоторых других разновидностей, представленных на рынке.С этими тыквами обращаются как с белыми тыквами, но уплощенная форма и дизайн, которые они имеют, помогают им добиться другого отклика со стороны публики. Когда они полностью выросли, они достигают размера от 15 дюймов в диаметре до 8 дюймов в высоту и весят от 8 до 10 фунтов всего за 110 дней.

Тыквы Валенсиано также имеют хорошую и плотную натуральную кожу, что облегчает резьбу. Толстые стены помогут вам использовать их в декоративных целях и даже в качестве фонарей Джека во время Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

60. Тыква Cronus

Тыквы Cronus (лат. Cucurbita maxima) — это гигантские тыквы, которые легко весят более 60 фунтов во время сбора урожая. Кроме того, эти тыквы очень устойчивы к мучнистой росе, что делает садоводство менее рутинным для производителей. Для идеального сбора урожая используйте рядки шириной 12 футов с интервалом 3,5 фута

.

Для роста плода требуется всего 115 дней. У них ярко-оранжевая кожа с множеством длинных и глубоких ребер.Тыквы Cronus также популярны благодаря своей однородной блочной и круглой форме.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

61. Сладкие пельмени с тыквой

Тыква для сладких пельменей или тыква для сладких пельменей — один из самых маленьких сортов зимних тыкв. Их диаметр составляет всего несколько дюймов, а вес — менее полфунта, в результате средний период сбора урожая составляет всего 90 дней.После полного созревания их кожица приобретает привлекательный пестрый оттенок.

Разнообразие цветов, включая желтый, оранжевый и зеленый, создает интересный эстетический вид. Сладкие тыквенные клецки наиболее известны своим удивительно сладким и ароматным вкусом. Их умеренно сладкий и нежный вкус подходит для всех способов приготовления.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

62. Австралийские тыквы с маслом

Австралийская тыква с маслом, или Cucurbita maxima на латыни, — это традиционная австралийская тыква из семейной реликвии с загорелой кожей и удивительной оранжевой мякотью.Эти плоды весят около 16 фунтов, а средний период сбора урожая составляет 110 дней. Австралийские тыквы с маслом обычно собирают в теплое время года из-за того, что они родом из теплых земель Австралии.

Для получения идеального урожая сажайте семена группами по 3 шт. Глубиной не менее 2 см с интервалом в один метр. Всходы должны появиться через 5-10 дней. В апельсиновой мякоти австралийских тыкв с маслом хранится множество ароматов, которые делают еду приятной для всех.Вы также можете использовать их в декоративных целях из-за удивительной оранжевой окраски этих тыкв.

63. Тыква крыло летучей мыши

Тыквы крыла летучей мыши, или Cucurbita pepo на латыни, возможно, самая уникальная разновидность тыквы с отчетливым темно-зеленым цветом на внешней стороне с тонкими ребрами. Они невероятно крошечные, всего 1/4 ^или фунтов, и достигают полной зрелости всего за 90 дней.

Тыква обычно оранжевого цвета, но имеет хороший оттенок темно-зеленого и черного на внешней поверхности, что делает ее похожей на крыло летучей мыши по природе и внешнему виду.Экзотическая цветовая комбинация открывает новые возможности для украшения во время Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

64. Американская тыква тондо

Американская тыква тондо, или Cucurbita moschata на латыни, — это привлекательная и уникальная тыква, имеющая орнаментальный вид благодаря бледно-оранжевой кожуре, подчеркнутой зелеными полосами и толстыми ребрами. Он вырастает до веса к северу от 15 фунтов всего за 100 дней.

Когда этот фрукт молодой, он выглядит пятнисто-зеленым, и его можно есть как тыкву. Мякоть внутри лучше всего подходит для пирогов из-за ароматного вкуса. По этой причине тыкву американскую тондо можно использовать как в домашнем декоре, так и в еде.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

65. Тыква большого лося

Тыквы Big Moose, Cucurbita maxima, представляют собой гигантские тыквы с ярко-красно-оранжевой коркой и узкими ребрами.Big Moose Pumpkin идеально подходит для садоводов, которые хотят выставлять большие тыквы на придорожных прилавках во время фестивалей.

В зрелом виде эти тыквы легко могут весить более 125 фунтов через 110 дней. Они популярны среди садоводов, потому что на их лозах легко вырастают очень большие тыквы. Остерегайтесь мучнистой росы, кабачков и жуков-огурцов в первые несколько недель.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

66. Тыква, промытая черным футсу

Черная тёртая тыква Futsu — одна из многих разновидностей тыкв, которые можно хранить в течение длительного периода времени.Кожа очень прочная, с очень глубокими ребрами, которые выглядят устрашающе при резке. Они идеально подходят как для домашнего декора, так и для приготовления пищи, так как их мякоть сладкая. Их вес обычно составляет от 4 до 5 фунтов после роста в течение примерно 105 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их у Сары Рэйвен.

67. Golden Delicious Pumpkins

Золотые вкусные тыквы, или Cucurbita maxima на латыни, — американская порода и одна из самых крупных разновидностей тыквы, доступных для выращивания.У них ярко-оранжевый цвет с узкими желтыми пятнами на кожуре и совсем без ребер, что делает их одними из самых гладких тыкв на свете. Золотые вкусные тыквы требуют хорошо дренированной почвы и не менее 8 часов солнечного света каждый день.

Эти тыквы популярны среди садоводов, потому что их относительно легко выращивать, поскольку раскидистые лозы дают 18-фунтовые плоды всего за 110 дней. Считается, что тыква Golden Delicious — это нечто среднее между сортами Green Delicious и Bone Marrow.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Super Seeds.

68. Тыква для сахарного пирога Новой Англии

Тыква для сахарного пирога Новой Англии — это совершенно маленькая и эстетичная тыква. Плод имеет хороший темно-оранжевый цвет и выглядит идеально при первом просмотре. Тыква для сахарного пирога Новой Англии небольшого размера и весит от 4 до 5 фунтов максимум. Попав на кухню, тыква для сахарного пирога Новой Англии станет хорошим дополнением к пирогам, которые могут съесть все члены семьи.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

69. Тыквы для сладкого мяса

Тыквы из сладкого мяса, или Cucurbita maxima на латыни, известны своей пикантной мякотью и уникальной кожурой, которая имеет характерный серый оттенок. Эти тыквы имеют уплощенную, равномерно круглую форму без ребер. Их мякоть ярко-оранжевого цвета с неповторимым вкусом, наполненным разными ароматами.

Тыквы могут храниться на открытом воздухе в течение 6 месяцев, прежде чем их нужно будет принести на кухню для приготовления.Одна тыква может весить от 10 до 15 фунтов после среднего периода сбора урожая не менее 115 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

70. Тыквы Triple Treat

Triple Treat Тыквы имеют красивую апельсиновую кожуру и восхитительные семена без оболочки. Помимо идеально однородной кожуры, апельсиновая мякоть внутри также очень вкусна, что делает эти тыквы идеальными для хорошего тыквенного пирога.Они весят от 8 до 10 фунтов, а средний период сбора урожая составляет 110 дней.

Эти тыквы с тройным угощением подходят как для декоративных целей, так и для приготовления пищи. Кроме того, вы также можете использовать семена этих тыкв для хорошего эффекта, употребляя их в пищу или в сыром виде после приготовления в оливковом масле.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы Triple Treat на Walmart.

71. Мастер на все руки Тыква

Мастер на все руки Тыква, или Cucurbita pepo на латыни, имеет ярко-оранжевую кожицу с мелкими ребрами, которые идеально подходят для резьбы по дереву.Кроме того, у них есть плоское основание, которое стабилизирует их на крыльце. Они вырастают до 20 фунтов всего за 95 дней.

Тыкву также можно использовать для приготовления пищи, так как из ее мякоти можно приготовить вкусный тыквенный суп и пирог. Эти тыквы небольшого размера и идеально подойдут для сезона Хэллоуина.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Stoke Seeds.

72. Oz Тыквы

унции Тыквы бывают круглыми и оранжевыми, с гладкой кожурой, желтой при созревании.У них прочные ручки, благодаря которым их легко носить с собой.

Эти тыквы весят в среднем от 4 до 5 фунтов и шириной около 6 дюймов, им требуется не менее 100 дней для достижения зрелости. Желтую мякоть внутри можно использовать для приготовления интересных рецептов, которые понравятся всем, кто находится в вашем доме.

73. Тыква Тай Канг Коб

Тыква Тай Канг Коб, или Cucurbita Muschata на латыни, имеет идеальный цвет морской волны, который может стать каштановым, если тыква после нескольких дней хранения.Его внешний вид очень уникален благодаря сильно ребристой структуре с отчетливыми зелеными бородавками и крошечной ручке.

Вес тыквы Тай Канг Коб составляет в среднем от 6 до 8 фунтов, что делает их одними из немногих видов тыкв. Говорят, что апельсиновая мякоть внутри содержит множество ароматов, которые подходят для супов, пирогов и карри. Для достижения полной зрелости им требуется около 110 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на редких семенах.

Еще тыквенные штуки!

Уф, это был длинный список! Если вы все еще ищете вдохновения, обратите внимание на эти 17 идей для тыквенного сада.И не беспокойтесь о том, чтобы собрать слишком много тыкв. Если это произойдет, просто прочитайте наш пост о 23 вещах, которые можно сделать с тыквами, помимо рецептов и украшений!

сортов тыквы — тыквы и многое другое

Тыква — All America Selections

Тыква F1 гибрид ‘Autumn Gold’

Раннее окрашивание, раннее начало сбора урожая, лучше всего описывает Vegetable Winner Pumpkin Autumn Gold.Садовникам не нужно продираться через тыквенный участок, возможно, повредив лозу или листья при поиске незрелых тыкв. Ярко-желтые недозревшие тыквы «выделяются» среди зеленой листвы. Этот ранний цвет позволяет ранний урожай и более гибкое время сбора урожая. Для северных садоводов с ранними заморозками, которые могут испортить тыквенный участок, «Осеннее золото» — надежный выбор. Поскольку «Осеннее золото» было опробовано в 27 местах по всей Северной Америке, его привлекательность не ограничивается только северными местами.Осеннее золото продемонстрировало свою повышенную ценность судьям AAS от Канады до Техаса.

Autumn Gold легко вырастить из семян. Растение требует дополнительного полива в засушливых условиях и ежемесячной подкормки, если оно не выращено на богатой плодородной почве. Все тыквы — отличный источник витамина А; один фунт сырой тыквы содержит 5080 МЕ. Также семена Autumn Gold можно поджарить для получения хрустящей питательной закуски. Скорлупа — отличный источник клетчатки, а семена содержат большое количество фосфора.

Autumn Gold был признан «лучшим» экспертами по садоводству Северной Америки.

ДАННЫЕ ПОБЕДИТЕЛЯ AAS
Виды рода: Cucurbita pepo
Общее название: Тыква
Высота растения: 2-3 фута
Ширина растения: 12-20 футов
Расстояние в саду: 3 футов в ряду, от 6 до 8 футов между рядами
Ближайшее сравнение на рынке: Spookie, Spirit
Самые уникальные качества: Раннеспелые тыквы желтого цвета
Количество дней до сбора урожая: 90
Характеристики тыквы: от 7 до 10 фунтов.каждая, от 3 до 5 тыкв на лозу

Другие сорта тыквы

Стандартный апельсин (маленький)
Все от 2 до 5 фунтов, от 100 до 110 дней до сбора урожая

Baby Bear (маленький, приплюснутый; тонкий стержень)
Baby Pam; Oz (гибрид, полукустарник; очень гладкая кожица, тяжелый стебель, незрелый желтый цвет)
Small Sugar or New England Pie (стандартный тип пирога)
Spooktacular (гибрид; ярко-оранжевый; ребристый; сильный стебель)
Sugar Treat (гибрид; полукустарник; яркая окраска)
Winter Luxury (старый сорт, пригоден для приготовления; уникальная сетчатая кожа)

Стандартный апельсин (промежуточный)
Все от 8 до 15 фунтов, от 100 до 110 дней до сбора урожая

Autumn Gold (гибрид, когда недозрелые желтые)
Bushkin (гибрид, кустарник)
Frosty (гибрид; кожа гладкая)
Funny Face (гибрид)
Harvest Moon (гибрид)
Jack-o-Lantern
Spirit (гибрид, полукустарник)
Young’s Beauty

Стандартный апельсин (большой)
Все от 15 до 25 фунтов, от 100 до 110 дней до сбора урожая

Аспен (гибрид, темно-оранжевый, равномерно большой)
Big Autumn (гибрид, желтый при созревании)
Big Tom (выбор из Коннектикутского поля)
Коннектикутский полевой (старый стандарт, постоянно повторно выбирается)
Ghost Rider (темно-оранжевый; очень темно-зеленая ручка)
Happy Jack (униформа, темно-оранжевый; хорошая ручка)
Howden Field (отраслевой стандарт за последние 20 лет)
Джекпот (гибрид; круглый ; компактный рост винограда)
Jumpin ‘Jack (большие, темно-оранжевые, тяжелые, высокие плоды)
Pankow’s Field (большие, изменчивые тыквы с исключительно большими длинными ручками).

Rouge Vif d’Estampes относится к типу C. maxima , темно-красно-оранжевого цвета, уплощенная, сильно зашитая. Это был прототип тыквы кареты Золушки и иногда продается как тыква «Золушка».

Обработка
All C. moschata , коричневого цвета кожи, широко используется для коммерческих консервов из тыквы

Buckskin (гибрид)
Chelsey (гибрид)
Dickinson Field
Kentucky Field

Jumbo
Все C. максимумы , от 50 до 100 фунтов или намного больше; 120 дней до сбора урожая

Atlantic Giant (большинство настоящих гигантов происходят из выборок этого сорта)
Big Max
Big Moon
Mammoth Gold
Призер (гибрид; наиболее однородный размер, форма, оранжевый цвет; не самый крупный , но самый надежный)

Белая живопись

Casper , Lumina и Snowball (все C. maxima )
Little Boo (C. Pepo )

Кушоу группа

Green-Striped Cushaw , Sweet Potato , Tennessee и White Cushaw (все C. mixta )
Golden Cushaw (C. moschata )

Голые семена
Все C. pepo

Trick or Treat (гибрид, полукустарник, от 10 до 12 фунтов, подходит для резьбы)
Tricky Jack (гибрид; маленький; кустовый)
Triple Treat (толстая мякоть; от 6 до 8 фунтов; повара , хорошо режет)

Миниатюра
Все C. человек

Baby Boo (белый)
Jack-Be-Little (стандартная оранжевая миниатюра)
Jack-Be-Quick (выше, темно-оранжевый)
Munchkin (однородный, привлекательный оранжевый плод)
Sweetie Pie (маленькие, зубчатые, средние оранжевые плоды)

Еще фото с тыквой

Справочник по всем видам тыкв

Добро пожаловать в Cucurbita , род тыкв, кабачков и некоторых тыкв, съедобных и декоративных плодов осени.Как только вы узнаете разнообразие форм и размеров, перед вами откроются все виды декоративных возможностей. Зачем придерживаться стандартного оранжевого значка осени? Бледные и монохромные, яркие и смелые, устрашающе загадочные или элегантно темные и угрюмые.

Существует пять распространенных видов Cucurbita: ficifolia (тыква чилакайот и малабарская тыква), maxima (хаббард, лютик и зимние кабачки), mixta (кабачок кушоу), moscows Тыквы ‘Shakertown Field’ и ‘Long Island Cheese’) и pepo (сорта тыквы, тыквы деликатесные, декоративные тыквы).Беспричинная готовность каждого вида к перекрестному опылению с представителями своего вида может создать любопытное потомство. Кабоча, так называемый японский сквош, имеет узловатую черно-зеленую кожу, которая часто полосатая в цветах морской волны. Кожура австралийских кабачков, таких как Jarrahdale и Queensland Blue, варьируется от пыльно-серой до зеленовато-синей. Французские тыквы, такие как элегантная Rouge Vif d’Etampes, получившая название тыквы Золушки, обычно низко прилегают к земле и часто имеют мочки с глубокими выступами.«Galeuse d’Eysines» и «Marina di Chioggia» покрыты шишками, вызванными скоплением сахара под кожей, и выглядят устрашающе еще до того, как их высекли.

Их внешний вид такой же разный, как и их имена. Некоторые сидят выпуклые и широкие, уверенно приседая. Некоторые из них высокие и имеют форму груши. Они эллипсоидальные и сферические. Они могут быть широкоплечими или сутулыми. Самый большой четный подход на тонну; самый маленький едва ли повергнет иголку в весы для ванной.Цвет их кожи также сильно различается. Разумеется, начните с каждого оттенка апельсина, от янтарного до абрикосового, от кораллового до хурмы. Затем представьте чернильно-черный или призрачно-белый; сливочный крем или грифельно-синий; шалфейно-зеленый или самый темный мирт. Некоторые предпочитают еще более диковинные оттенки: нежно-розовый, горчичный, лососевый, огненно-красный. Некоторым совсем не нравится один оттенок, поэтому они покрываются полосами, пятнами, мраморностью и крапинками.

В общем, они обеспечивают цвет, размер и форму для каждой декоративной идеи, которая у вас возникнет этой осенью.

30 различных видов тыкв — факты и изображения

Тыквы — это разновидность зимних тыкв, которые растут на виноградной лозе, длина которой может составлять от 2 футов до 20 футов, поэтому в зависимости от разновидности растения вы можете найти тот, который подходит для сада любого размера. У этих растений длинный вегетационный период, около 100 дней, поэтому они будут расти в любом регионе, где хотя бы столько дней без морозов. Вы можете получить фору, посеяв семена в помещении за несколько недель до ожидаемых последних заморозков.Тыквы хороши для украшения осенью, а также они вкусны и питательны, когда их добавляют в супы, пироги и другую выпечку. Разные сорта тыквы обладают разными качествами. Некоторые из них лучше всего подходят для нарезки, а другие — для еды. Узнайте о различных видах тыкв здесь.

Информация о растении

Свет

Научное название	Cucurbita pepo
Размер зрелых	До 20 футов в длину
Зона устойчивости USDA 3405	Полное солнце
Вода	Поддержание влажной почвы
Почва	Осушение колодцев
Цвет цветка

9146 9145 Желтый 9142 9148 Тыквы

Большие тыквы чаще всего выращивают для демонстрации в качестве фонариков или осеннего украшения на крыльце или в витрине магазина.Их также обычно тащат с собой на окружные ярмарки увлеченные производители, которые надеются вернуться домой с выигрышной лентой. Самая крупная из зарегистрированных тыкв весила 2300 фунтов. Эти тыквы редко выращивают для употребления в пищу, поскольку им не хватает вкуса, который предлагают меньшие тыквы. Выгребание мякоти также может отнимать много времени, и большинству семей не нужно сразу такое большое количество тыквенной мякоти, поэтому покупка такого большого овоща для еды не имеет практического смысла.

1. Атлантический гигант

Это тип тыквенного растения, который следует выбрать, если вы хотите выиграть конкурс по выращиванию тыквы, так как он регулярно производит тыквы весом более 300 фунтов. Чтобы обеспечить хороший рост, регулярно подкармливайте растение удобрениями с высоким содержанием калия.

2. Большая луна

Это растение производит огромные тыквы, которые обычно весят около 200 фунтов. Вы должны обрезать растение так, чтобы на каждой лозе росал один овощ, чтобы обеспечить максимальный рост.

3.Big Max

Эти тыквы могут вырасти до 300 фунтов, но чаще они достигают 100 фунтов. Они могут быть по цвету от ярко-оранжевого до бледно-лососевого.

4. Призер

Это гибридное растение, производящее тыквы весом от 75 до 150 фунтов. Они имеют однородную симметричную форму и яркую, ярко-оранжевую кожу.

Сине-зеленые тыквы

Синяя кожа синих тыкв придает им жуткий вид, который хорошо подходит для демонстрации на Хэллоуин.Синий также является идеальным цветом для контраста с оранжевым, поэтому эти тыквы действительно выделяют традиционные тыквы, когда они сгруппированы вместе.

5. Голубая Лакота

Эта семейная реликвия тыквы родом из Среднего Запада США. У этих тыкв бледно-сине-зеленая кожица и небольшая резинка. Они имеют форму приплюснутого шара и заостряются на ножке.

6. Джаррахдейл

Эта тыква имеет стальную синюю кожу и ярко-оранжевую мякоть.Оно имеет глубокую рубчатку в форме классической тыквы Золушки. Это семейная реликвия, произрастающая в Новой Зеландии и названная в честь города Джаррахдейл, откуда она родом. Эти тыквы обычно весят от 6 до 10 фунтов.

7. Какай

Это сине-серая тыква с толстыми оранжевыми полосами на коже. Одна из самых интересных особенностей этой тыквы — это ее семена яркого синего цвета. Он родом из Японии и не пользуется популярностью в еде, но очень хорошо режется.Эти тыквы обычно весят около 6 фунтов.

8. Кабоча

Еще одна популярная японская тыква на кухне. У него темно-зеленая кожица и желтая внутренняя мякоть, сладкая и плотная. Мякоть сохраняет форму даже при приготовлении и идеально подходит для жарки или пюре в суп. Вы также можете фаршировать тыкву.

9. Наследный принц

Это отличная универсальная тыква, потому что она очень универсальна. У него глянцевая серо-синяя кожица и сладкая оранжевая мякоть, что делает его идеальным для демонстрации, а также для употребления в пищу.Он хорошо хранится и может прослужить до года в прохладном и темном месте. Попробуйте мясо, нарезанное дольками и обжаренное на оливковом масле.

Белые тыквы

У этих тыкв белая кожа, что придает им призрачную привлекательность. Они предлагают отличную альтернативу обычным оранжевым тыквам, если вам уже наскучила привычка. Они также хорошо подходят для монохромных дисплеев для всех, кто хочет придать своим осенним украшениям современный вид.

10. Casper

Это чистая белая тыква с плотной оранжевой мякотью, которая отлично подходит для еды.Эти тыквы вырастают до хорошего размера, от 10 до 16 фунтов, и их хорошо выставлять на показ. Они имеют округлую форму и минимальную ребристость. Когда дело доходит до кулинарии, эту тыквенную мякоть лучше всего использовать в выпечке и пирогах.

11. Lumina

У этой тыквы ярко-белая кожа с гладкой текстурой, которая отлично подходит для резьбы или росписи. Овощи вырастают до 12 фунтов в весе и имеют вкусную мякоть, цвет которой может варьироваться от очень бледно-оранжевого до ярко-желтого. Эти тыквы плохо хранятся, поэтому обязательно используйте их сразу после того, как они будут выставлены на показ.

12. Белый пирог

Это тыква круглой или овальной формы со слегка беловатой кожицей. У него гладкая и сладкая мякоть, которую лучше всего использовать в пирогах. Также хорошо для резьбы по дереву.

13. Crystal Star

Многие другие виды белых тыкв по мере старения приобретают синий или зеленый оттенок, тогда как эта тыква остается чисто белой на протяжении всей своей жизни. Это замечательно, если для демонстрации вам важна тыква с белой кожицей. Эта круглая тыква имеет умеренную ребристость и хорошо режется.

14. Flat White Boer Ford

Как видно из названия, это плоская тыква, которая выглядит так, как будто ее раздавили тяжелым грузом. Он вырастает шире, чем в высоту, и часто имеет нетрадиционную асимметричную форму. Эти тыквы добавляют интерес к осеннему образу, и они также хорошо сохраняются, так что вы можете использовать их для готовки после этого. У них очень маленькая семенная полость и плотная мякоть, которая идеально подходит для приготовления пирогов.

Красно-оранжевые тыквы

В эту категорию входят традиционные оранжевые тыквы, а также тыквы с более ярким красным оттенком.Это тип тыквы, с которой большинство людей ассоциирует себя, когда думают о овощах. Они бывают разных форм и размеров и очень популярны для демонстрации осенью и для вырезания на Хэллоуин.

15. Золушка

Эти поразительные тыквы очень популярны для демонстрации. Они имеют сказочный вид, напоминающий карету Золушки из тыквы. Эти тыквы имеют округлую форму с плоским верхом, а значит, их можно складывать друг на друга. У них глубокая ребристость и яркая оранжево-красная кожица.Они также отлично подходят для еды после того, как вы закончили свою демонстрацию, так как у них влажная мякоть, которая идеально подходит для использования в пирогах.

16. Лакота

Это тыква грушевидной формы, являющаяся семейной реликвией, происходящей из Среднего Запада Соединенных Штатов. У него красная кожа и черно-зеленые полосы, а также мягкая ребристость. Эти тыквы весят около 6 фунтов в зрелом виде и имеют сладкий вкус, похожий на мускатную тыкву.

17. Blaze

Эти привлекательные тыквы правильно названы «пламенем», так как у них бледно-оранжевая кожа с темно-оранжевыми отметинами, из-за которых они выглядят так, как будто вокруг их основания вспыхивает пламя.Это популярное растение для выращивания, так как оно очень урожайное и обладает отличной устойчивостью к болезням.

18. Зимняя роскошь

Это семейная реликвия, появившаяся в конце 1800-х годов. Его бледно-оранжевая кожица с кружевным рисунком считается одной из самых вкусных тыкв, которые вы можете выращивать.

19. Осеннее золото

Это отмеченная наградами тыква с ярко-оранжевой мякотью, сферической формой и легкими ребрами, которые делают ее похожей на баскетбольный мяч. Он популярен для резьбы по дереву на Хэллоуин, а также хорошо готовится.

20. Harvest Moon

Это компактное растение, производящее рано созревающие тыквы. Эти овощи ярко-оранжевого цвета, довольно маленькие по размеру и идеальные фонарики на Хэллоуин.

Mini Pumpkins

Миниатюрные тыквы имеют милый вид, который подходит для сладкого осеннего декора, если вы пытаетесь избежать пугающей атмосферы. Они имеют небольшой размер, из-за чего их сложно вырезать, поэтому они чаще всего отображаются такими, какие они есть. Они хорошо смотрятся, когда сгруппированы среди больших тыкв для контраста по размеру, но они также выглядят очаровательно сами по себе.Это особенно хорошо работает, если у вас небольшая выставочная площадь, но вы все же хотите присоединиться к осенним праздникам. Если у вас нет крыльца или балкона, вы можете выставить эти крошечные тыквы в своем переднем окне.

21. Медвежонок

Это отличная кулинарная тыква. У семян нет оболочки, поэтому их легко перекусить, а мякоть сладкая и влажная.

22. Orangita

Эта очаровательная тыква вырастает до максимального веса 1,5 фунта и хорошо смотрится в паре с более крупными тыквами на осенней выставке.У него глубокая желто-оранжевая кожа, ребристость средней глубины и гладкая кожа.

23. Munchkin

Это растение дает высокий урожай маленьких оранжевых тыкв, которые имеют уплощенную форму и плотную мякоть в течение длительного времени. Они имеют глубокое ребро и популярны для изготовления поделок.

24. Baby Boo

Это крошечная белая тыква, которая была произведена в Пенсильвании и выпущена в 1990 году. Эти тыквы вырастают до максимального размера около 3 дюймов в поперечнике и растут на компактной лозе, максимальная длина которой составляет 2 фута. .Это делает растение идеальным для выращивания в небольших садах или даже на балконе. Они популярны в качестве украшения на Хэллоуин или используются в качестве столового украшения.

Новинка Тыквы

Эти тыквы имеют необычный вид, который может стать необычным осенним зрелищем и стать интересной темой для разговора. Они могут извлечь выгоду из нетрадиционной формы или иметь любопытную кожу, которая идеально подходит для использования в качестве жуткого реквизита на Хэллоуин.

25. Musquee de Provence

Это традиционная тыква с юга Франции, напоминающая большое сырное колесо.У него загорелая кожа в зрелом возрасте и сильно уплощенная форма. Сверхглубокая резинка делает тыкву словно вырезанной на клиньях. Мякоть темно-оранжевого цвета, приятного вкуса.

26. Fairytale

Эти средние тыквы достигают зрелого веса около 15 фунтов. Они оранжевого цвета, глубоко ребристые, имеют приплюснутую форму. Они подходят для любого рецепта выпечки, в котором используется тыква.

27. Сыр Лонг-Айленд

Это еще одна тыква, похожая на сплющенное сырное колесо.Его название является отсылкой к региону, в котором он произрастает. Кожа бледно-оранжевая, а мякоть темно-оранжевого цвета и часто используется в тыквенном пироге.

28. Knucklehead

Эти тыквы вырастают до 16 фунтов в весе и имеют удлиненную овальную форму, тянущуюся вверх. Отличительной чертой этой тыквы является зеленая покрытая волдырями кожица, создающая эффект бородавок. Это может придать тыкве ужасный вид и добавить жуткости украшениям на Хэллоуин.

29.Синяя кукла

Несмотря на свое название, кожа этой тыквы на самом деле выглядит зеленой, и у нее есть жуткий вид, который идеально подходит для демонстрации на Хэллоуин. Эти тыквы вырастают до 15-20 фунтов в весе. Он имеет темно-оранжевую мякоть, которая хорошо подходит для пирогов и супов. Растение обладает умеренной устойчивостью к таким болезням, как мучнистая роса.

30. Бородавчатый гоблин

Это еще одна тыква с волдырями и пугающим видом. У него оранжевая кожица и темно-зеленые бородавки, которые сохраняют свой цвет в течение нескольких недель после сбора урожая.У этой тыквы твердая кожа, поэтому ее трудно разрезать, поэтому она не идеальна для вырезания.

11 лучших сортов тыквы для приготовления пищи

Тыквы пробуждают воображение, начиная с идеи использования их в качестве фонариков в XIX веке и заканчивая Золушкой и ее очаровательной тыквенной повозкой.

Но, наряду с народными праздниками и сказками, тыквы могут помочь вам проявить изобретательность на кухне.

Маффины, блины, супы, рагу и даже лазанья из тыквы — все это вкусно и свежо, если знать, какие сорта лучше выращивать для приготовления пищи.

Для выращивания этого овощного овоща требуется много места, воды и теплой или жаркой погоды. А вот результаты — вау!

Лучшие кулинарные сорта — свежие, плотные и сладкие, они дают достаточно мяса для многочисленных блюд и партий выпечки.

Когда несколько лет назад я выращивал тыкву с сыром из реликвии неизвестного происхождения, я был удивлен, что мякоть собранных и вяленых фруктов была свежей, влажной и даже немного сладкой.

Он мало походил на консервированную тыкву с жестким привкусом, которую я хранил дома, чтобы иногда делать буханку тыквенного хлеба.

В итоге я приготовил на пару, размял и заморозил около 20-литровых банок этого мяса и использовал его в течение следующих девяти месяцев.

Я приготовил крем-супы, используя размороженную тыкву вместо моей обычной мускатной тыквы, добавил несколько ложек в томатный соус, чтобы придать им твердость и легкую сладость, и добавил влажное пюре в тесто для блинов.

В этом году я задумал вырастить сорт «Джаррахдейл» с синей скорлупой и толстой оранжевой мякотью. Этот тип родом из Новой Зеландии.

Им потребуется 95 дней, чтобы вырасти, слой за слоем мульчи и глубокий полив в течение всего лета, прежде чем получится множество вкусных фруктов весом от 8 до 10 фунтов.

Планирую приготовить из плодов этого труда запеканки из овощей, бархатные супы, пикантные рагу и вкусный хлеб.

Я, вероятно, воспользуюсь парочкой тыкв, произведенных виноградными лозами, как часть устройства порога на осень, но вы не поймете, что я вырезал из этих реликвий фонариков !

Резьба сделает мясо несъедобным, и я не потрачу впустую кусочек выращенной дома тыквы, из которого можно было бы готовить.

Если вы хотите узнать больше о выращивании собственных тыкв , у нас есть руководство, которое поможет вам добиться успеха.

Что касается лучшего сорта для выращивания для приготовления пищи, вы можете последовать моему примеру или выбрать из других семейных реликвий и гибридов.

Я опишу 11 лучших для употребления в пищу, в том числе один белый, пару совершенно странного вида и один, из которого получаются удобные, вкусные и простые в приготовлении семена без оболочки.

Готовы отложить инструменты для резьбы и взять вилку и нож, чтобы насладиться своими домашними тыквами?

Вот список вкусных вариантов приготовления тыквы, которыми я поделюсь более подробно:

Самым сложным в выращивании этих сортов может стать изменение вашего мышления: «Разве это не будет выглядеть мило, вырезанное или раскрашенное! ” на: «Не могу дождаться, чтобы поджарить и съесть это!»

Да, и вам нужно будет выбрать, какой сорт выращивать в первую очередь.В отличие от многих садовых фаворитов, эти фрукты большие, а лозы требуют много места, питания и воды, поэтому вы, вероятно, не сможете экспериментировать с более чем одним или двумя сортами.

Чтобы облегчить вам этот выбор, я выбрал 11 лучших сортов для выращивания для приготовления пищи.

1. Casper

Вы можете не думать о белых тыквах как о еде вместо того, чтобы выставлять их как уникальные украшения, но у Casper восхитительно сладкая мякоть.

«Каспер»

15-фунтовые плоды можно собирать через 115 дней после посадки, а темно-оранжевая мякоть прекрасно подходит для использования в сладких или соленых блюдах.

Семена «Casper» доступны от Eden Brothers в пакетах различного размера.

2. Чероки Буш

Этот вариант — один из немногих кустарников, который вы можете выращивать дома, хотя ему все равно нужно место, так как он может разрастаться на четыре-пять футов.

«Cherokee Bush»

Плоды весят от пяти до восьми фунтов, а их золотисто-желтая мякоть довольно вкусна, жареная, используется в качестве основы для крем-супа или протирается для добавления в тесто для блинов или кексов.

семян Cherokee Bush в пакетах по 50 штук, можно приобрести у Burpee .

3. Золушка

Апельсиновые плоды диаметром около 15 дюймов похожи на знаменитую сказочную карету. Им также требуется относительно короткий период от прямого посева до сбора урожая, около 110 дней.

«Золушка»

Это дает вам немного дополнительного времени, чтобы заполнить морозильную камеру и увеличить скорость консервирования тыквенных закусок от масла до супов и солений.

Семена

«Cinderella» доступны от Territorial Seeds через Arbico Organics .

4. Кушоу в зеленую полоску

Моя любимая первая свекровь, Женевьева, разрешила нам хранить огромные запасы замороженных картонных коробок «Кушоу» в морозильной камере, когда мы переехали в ее дом в Южном Ноксвилле, а она переехала в пару кварталов от нас.

С тех пор я очарован этим зимним кабачком с кремовой мякотью.

Технически это тыквы, но вы можете не знать этого, глядя на их изогнутые шеи и бело-зеленые полосатые раковины.

Они вырастают примерно до 20 дюймов в длину, и креативные декораторы свободно используют их в тематике урожая и декоре Хэллоуина.

«Кушоу в зеленую полоску»

А вот мякоть — это тыквенный вкус. У него приятный светлый цвет, он сладкий и мягкий, вкусный, жареный, протертый для пирогов или заварного крема или приготовленный на пару, чтобы добавить его в салаты и тому подобное.

Вам нужно разместить эти реликвии на расстоянии не менее четырех футов друг от друга в саду, и они вознаградят вас за каждую частичку этого места огромным количеством сладких и нежных кулинарных тыкв.

Семена «Кушоу» доступны от Eden Brothers в пакетах разного размера.

5. Dill’s Atlantic

Если вы являетесь поклонником тех конкурсов «самая большая тыква» на местной ярмарке в вашем округе, это может вас удивить:

Помимо того, что этот гигант является выбором производителей, стремящихся к синим ленточкам и даже мировым рекордам (1500-фунтовая тыква!), Этот гигант также производит мясо, которое можно есть.

У

‘Dill’s Atlantic’ от прямого посева до сбора урожая проходит 120 дней.

Чтобы создать одну из громад, выигравших государственные ярмарки, потребовались бы целеустремленность и годы усилий. Но вы можете разумно рассчитывать на одну-две тыквы весом до 400 фунтов от ваших усилий по выращиванию «Dill’s Atlantic».

«Dill’s Atlantic»

Для выращивания виноградных лоз требуется много TLC, тем более что для выращивания этих огромных детенышей им требуется дополнительная вода и питание, а также расстояние не менее восьми футов друг от друга.

Но огромные тыквы, которые вы можете выращивать (если у вас есть место для разрастания растений), могут легко заполнить вашу морозильную камеру насыщенным апельсиновым, сливочным, гладким пюре и пикантными супами, тушеными блюдами и маслом.

Семена

«Dill’s Atlantic» доступны в различных размерах пакетов на рынке True Leaf Market .

6. Сказка

Еще одна причудливая, но практичная семейная реликвия, Fairytale, пришла от французов и имеет форму скромной тыквенной кареты Золушки, превратившейся в надменную карету.

Плоды в созревшем состоянии имеют вес около 15 фунтов, а срок от посева до сбора урожая составляет 125 дней.

Это терпение окупится для преданного домашнего повара, потому что глубоко лопастные фрукты имеют чудесную темно-оранжевую мякоть, плотную и гладкую, идеально подходящую для приготовления пищи.

«Сказка»

Если вы действительно амбициозны (а я не…), есть даже рецепты, по которым вы запекаете тыкву целиком или подаете суп или тушеное мясо в ракушке!

Плоская ребристая форма «Fairytale» — это зрелище на званом обеде или семейном Дне благодарения, и вы можете иметь как внешний вид, так и вкус!

Семена Fairytale доступны в пакетах разного размера от Eden Brothers .

7. Джаррахдейл

Я выбрал выращивать этот кулинарный сорт семейной реликвии из Новой Зеландии, потому что он дает зрелые плоды всего через 100 дней после прямого посева и известен своей продуктивностью.

Фото Роуз Кеннеди.

Его внешний вид с ребристым сине-зеленым матовым корпусом и приплюснутой формой был просто бонусом.

Они хорошо смотрятся осенью и красиво складываются, но больше всего мне нравится плотная и тяжелая мякоть.

Его можно использовать для сладких пирогов и тому подобного, но он действительно выделяется в соленых блюдах благодаря мякоти без нитей, которая удерживает его тело при жарке или используется в качестве ингредиента в рагу.

«Джаррахдейл»

‘Jarrahdale’ также является отличным выбором из-за его термостойкости в районах юга и юго-запада, но он подходит и для северного климата, если у вас есть 100 дней в вегетационный период.

‘Jarrahdale’ доступен в пакетах по 25 семян от Burpee .

8. Musquee De Provence

Эти кулинарные тыквы из семейной реликвии из Франции, урожай 1899 года. Из них получается восхитительная плотная сладкая мякоть апельсина, которая отлично подходит для сладких и соленых блюд.

Для получения урожая от 10 до 20 фунтов плодов от прямого посева требуется около 120 дней.

Названный из-за своего мускусного аромата и также известный как «Muscade de Provence», скорлупа этого сыра ребристая и лопастная, приглушенного коричнево-темно-розового цвета, а не ярко-оранжевого, как у обычных тыквенных фонарей.

Musquee de Provence

Но ничего страшного, вы захотите приготовить, а не нарезать эти зимние кабачки.

Семена Musquee de Provence доступны от Eden Brothers .

9. Пепитас гибридный

Выращивайте их, чтобы хорошо поесть, но не надейтесь использовать их в пирогах! Эти гибриды дают семена без шелухи или «голые» семена, которые легко замедлить обжариванием и наслаждаться ими небольшими пригоршнями.

Мякоть тонкая и безвкусная — не подходит для приготовления пюре или жарки.

«Pepitas Hybrid»

Пятнисто-зеленые и золотые зрелые скорлупы также делают эти плоды весом от 9 до 10 фунтов хорошими для осеннего украшения, поэтому они по-прежнему являются выбором тыквы два по цене одного для сада.

Они маленькие, но им нужно много места. Лозы могут разрастаться до 13 футов в течение цикла роста, который занимает 100 дней от посадки до сбора урожая.

семян «Pepitas Hybrid» доступны в пакетах по 10 от Burpee .

10. Красный бородавочник

Давай, «Красная бородавка»? Так называется этот сорт, и оно столь же точное, как и странное.

Это может быть ведущим среди множества выращиваемых сортов, из которых приятно готовить, но не из тех, которые вы бы назвали привлекательными. (Я бы добавил, что она прекрасна в смысле «разве природа не странная и величественная?», Хотя, конечно.)

Это семейная реликвия, которая становится все более популярной в качестве демонстрации падения на обочине дороги. Кожура апельсинового цвета тверда, и на ней появляются небольшие шишки, похожие на бородавки.

«Красный бородавочник»

Жесткую кожуру удалить непросто, но как только вы это сделаете, у вас будет фунт за фунтом гладкой, плотной, сладкой мякоти, которую нужно приготовить, запекать, мариновать или замораживать.

Думайте о них как о чем-то вроде кабачков Хаббарда, только большего размера и даже смешнее на вид.

Вы можете получить щедрый запас мякоти всего из одного плода, так как они обычно достигают 20 фунтов.

И их легко хранить в течение нескольких месяцев в прохладном темном месте благодаря оболочке, напоминающей шеллак.

Семена «Red Warty Thing» доступны на True Leaf Market в пакетах различных размеров.

11. Rouge Vif d’Etampes

Если вы все еще думаете о тыквах как о оранжевых и круглых, вот вам откровение: эта французская семейная реликвия плоская и ярко-красная, отсюда и название.

«Rouge Vif d’Etampes»

Также известная на англоязычных рынках как «Red Etampes», эта красота почти цвета красного неба утром, что является древним и часто повторяемым предупреждением моряков.

Но если смотреть в сторону, его тяжелая плотная мякоть является основным ингредиентом уютных пикантных осенних блюд, от жареных супов до овощных карри.

Семена Rouge Vif d’Etampes доступны в пакетах разного размера от Eden Brothers .

Тыква, которую можно съесть, Чарли Браун

Лучшие сорта тыквы для еды бывают разных размеров. Как и следовало ожидать, маленькие из них не так много времени для производства съедобных фруктов.

Но даже самый короткий период сбора урожая для Pepitas Hybrid, который я знаю, составляет 85 дней.

Для производства европейских сортов и сыров требуется не менее 110 дней, и даже для куста «чероки» с его пятифунтовыми плодами требуется 100–110 дней для сбора урожая.

Но я бы посоветовал всем, у кого есть место, выращивать тыквы для приготовления пищи, даже если на это уходит много времени.

Прежде всего, вы получите удовольствие в середине сезона, когда соберете и съедите цветы в кляре, обжаренные или нарезанные в салаты, как если бы вы делали цуккини или некоторые другие виды кабачков.

Только , убедитесь, что вы собираете только мужские соцветия , которые распускаются на конце длинного тонкого стебля, до тех пор, пока вы не будете уверены, что у вас достаточно опыленных цветов для гарантированного урожая.

Во-вторых, имейте в виду: даже маленькие тыквы дают много мяса.

Итак, если вы готовы подождать, вы можете собрать столько же фруктов с одной лозы, сколько с четырех или пяти других сортов зимних тыкв, будь то орех, желудь или один из специальных кабачков, количество которых растет. по популярности в саду.

После того, как вы поместите этот обильный запас в холодильник или морозильную камеру, возможности приготовления обширны.

Фото Фелиции Лим.

Вы можете начать с таких рецептов, как карри в азиатском стиле или тыквенный хумус с нашего дочернего сайта Foodal , а также приготовить более известные блюда из тыквы, такие как блины или кексы.

После того, как вы раскололи скорлупу и очистили семена, у вас обычно будет достаточно мякоти для жарки, пюре, тушения и замораживания одного фрукта.

А если вы вырастите «Укроп атлантический» или другого вкусного гиганта, вы сможете съесть один фрукт на целый сезон!

Так же, как Линус из «Арахиса», ожидающий на своем участке Великой тыквы, если у вас есть время, вы можете ожидать чудесных вещей от этих обильных зимних тыкв.

Если у вас есть свой любимый сорт еды или вопросы по тем, которые подробно описаны здесь, я буду рад услышать от вас в разделе комментариев ниже.

И если этот обзор был полезен, ознакомьтесь с этими руководствами по выращиванию тыквы далее:

Фото Роуз Кеннеди © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

видов тыкв | HGTV

‘Джек-Би-Литтл’

Тыквы Jack-Be-Little заставят вас прыгнуть от того, насколько они очаровательны.Эти крошечные тыквы вырастают до 3 дюймов примерно за 85-90 дней: посадите пару рядов, чтобы получить обильный и яркий урожай.

Первая тыква

Тыквы Old Timey Cornfield — это семейная реликвия, которая с самого начала использовалась в качестве корма для коров.В настоящее время они служат как вкуснейшие тыквы для пирогов.

Джек-о-Фонари

Эти круглые тыквы среднего размера идеально подходят для резьбы по дереву.Выращивать самостоятельно — это весело и полезно (особенно для детей), но требует тщательного планирования: этим сезонным разрастаниям требуется 90-120 дней, чтобы созреть, поэтому начинайте сажать с конца весны до начала лета.

Тыквы «Сахарный пирог»

Тыквы «Сахарный пирог» — это меньший, более сладкий сорт, который, конечно же, используется для выпечки печенья, тортов и пирогов.«Сахарный пирог» также прост в обращении, он весит от 6 до 7 фунтов.

‘Baby Boo’

Эти призрачно-белые тыквы получили название «Детские» из-за своего размера: они вырастают до двух дюймов в высоту и трех дюймов в диаметре и сохраняют яркий белый цвет, если собирать их до созревания.

‘Призёр’

Осторожно, окружная ярмарка, эта тыква большая! Cucurbita maxima ‘Prizewinner’ может производить тыквы весом от 75 до 150 фунтов, а при надлежащем уходе и условиях они могут вырасти еще больше.

‘Новолуние’

«Новолуние» — большая белая тыква с толстой белой мякотью.Лозы быстро растут и могут давать плоды весом 35-75 фунтов.

‘Мурашки по коже’

Эти тыквы среднего размера обладают истинным духом Хэллоуина: «мурашки по коже» начинаются с гладкой кожи, а с возрастом на них появляются омерзительные «бородавки».

‘Фарфоровая кукла’

«Фарфоровая кукла» — это фрукты необычного красивого розового оттенка.У этой тыквы среднего размера ярко-оранжевая мякоть, которую можно использовать для запекания и приготовления пищи.

Тыква ‘Lumina’

Как и «Новолуние», «Люмина» производит гладкие белые тыквы, которые отлично подходят для резьбы или украшения.

Руководство по тыкве: разновидности для еды, резьбы и росписи

Автор Надин Чунг

Октябрь вызывает в воображении образы падающих листьев, Хэллоуина, резьбы по тыкве, фонариков и, конечно же, тыквенного пирога. Однако не все тыквы одинаковы. На самом деле существует множество разновидностей, некоторые из которых восхитительно вкусны, а некоторые лучше всего подходят для украшения.

Перед тем, как перейти к патчу, вам следует учесть несколько вещей.Во-первых, вы ищете тыкву, чтобы ее съесть, вырезать или раскрасить? После того, как вы определились с тем, что хотите делать со сквошем, вы можете использовать эти советы, чтобы выбрать лучший сорт для ваших нужд.

Тыквы съедобные
По правде говоря, все тыквы съедобны. Просто у более крупных разновидностей карвинга более низкое содержание сахара, тонкие стенки и волокнистая, иногда водянистая мякоть. Конечно, из мяса больших тыкв можно делать пюре для супов, кексов и хлеба, но никогда не стоит использовать тыкву для приготовления пищи после того, как она была вырезана и выставлена ​​для украшения.

Для свежего тыквенного пирога лучше всего подходят более мелкие и более сладкие сорта тыквы. Выбирайте тыквы весом 3–6 фунтов с названиями вроде Sugar Pie, New England Pie или Baby Pam Pumpkin. Ищите тыкву со стеблем 1-2 дюйма. Если он зеленый, то даже лучше — значит, ваша тыква супер свежая. Форма тыквы не важна, но на ней не должно быть изъянов и мягких пятен.

Резьба по тыквам
Технически, любой вид тыквы, тыквы или кабачка можно вырезать, но вы хотите выбрать те, с которыми вам и вашим детям будет легко обращаться.Собираете ли вы их на ферме или в продуктовом магазине, убедитесь, что ваша тыква здоровая и не имеет гниения. Если вы направляетесь к участку, поднимите тыкву с земли и убедитесь, что ее нижняя сторона не начала гнить.

Вам понадобится зрелая тыква однородного цвета и такая, которая издает глухой звук при нажатии на нее. Убедитесь, что внешняя поверхность плотная на ощупь, и никогда не держите тыкву за стебель. Он может легко сломаться, и тыква начнет гнить.Разновидность Jack-O-Lantern является наиболее распространенной для резьбы по дереву, но белые тыквы Lumina также являются прекрасным жутким выбором для Хэллоуина.

Тыквы для рисования
По сути, вы можете нарисовать любой вид тыквы, но вы захотите начать с холста без выпуклостей. Так как тыквы часто имеют ребристую поверхность, лучше всего подойдут сорта с гладкой кожицей, такие как апельсиновый смузи, вата и люмина.

Если вы хотите съесть тыквы после того, как дети их разукрасили, обязательно используйте нетоксичную краску.В противном случае к кабачку прилипнет акрил, латекс и слоеная краска. Используйте черную аэрозольную краску для создания пугающей основы или попробуйте золотую металлическую аэрозольную краску для элегантного акцента на праздничном декоре.

Если вам все еще интересно узнать о тыквах, вот дополнительная информация о некоторых из различных разновидностей (на фото выше):

Тыква Red Kuri
Тыквы Red Kuri имеют форму капли и гладкую мякоть. Благодаря своему ореховому вкусу они отлично подходят для приготовления пирогов, кексов, хлеба и многого другого.

No related posts.