Сколько весит полуторагодовалый бычок: Таблица Измерения КРС, без весов

Содержание

Таблица Измерения КРС, без весов

На чтение 6 мин Просмотров 1.1к. Обновлено 12.02.2021

Средний вес бычка измеряют не ради интереса, а, чтобы контролировать его здоровье. Сильное истощение или ожирение может оказаться признаком болезни животного или неправильного его кормления. При домашнем содержании КРС животновода волнует вопрос, сколько весит бык в 1 год живым весом, так как именно такой период отводят для содержания молодняка.

Примерный вес теленка по месяцам от рождения до 1 года

Массу нужно знать на протяжении всего периода содержания животного, уметь ее измерять. Бычков обычно держат до 1 года, после чего их продают или пускают на убой. Если оставляют на племя или выращивают до 2 лет для большего количества мяса, животное вырастает до и больше 1 т, что зависит от породы.

Нормальный теленок сразу после рождения в среднем весит 40 кг, что считается 10 частью от массы коровы. Молодой здоровый бычок при правильном рационе кормления стремительно набирает вес. Через год его масса увеличивается в 10 раз, что составляет 400 кг.

Если рассмотреть привес по месяцам, он выглядит следующим образом:

новорожденный – 40 кг;
двухмесячный – 60-80 кг;
трехмесячный – 100 кг;
шестимесячный – 170 кг.

В годовалом возрасте масса бычка достигает 400 кг, но это средние показатели. Конечный результат зависит от породы КРС.

Существует 4 категории КРС:

Высший сорт. Масса животного достигает 500 кг, а некоторые экземпляры вырастают намного тяжелее.
Первый сорт. Средняя масса бычков варьируется от 400 до 450 кг;
Второй сорт. Бычки этой категории весят от 350 до 400 кг.
Третий сорт. Представители самой мелкой категории КРС весят от 300 до 350 кг.

Когда масса годовалого самца меньше 300 кг, это свидетельствует о его болезни или неправильном кормлении.

Откорм быков

Взвешивание КРС рекомендовано проводить 2 раза в месяц, что помогает детальнее следить за развитием животных. Когда самец достигнет полной зрелости, его вес должен в 1,5 раза превышать массу коровы (1,2-1,5 т).

Масса бычка в зависимости от породы

Чтобы знать точные данные, сколько в 1 год живым весом весит бык, берут во внимание не только средние показатели прироста, но и особенности породы. КРС бывает молочного, мясного и мясомолочного направления.

Мясной КРС

КРС мясного направления отличается быстрым набором веса по сравнению с представителями других пород. Животные обладают развитой мускулатурой.

Пример популярных мясных пород:

Галловейская. Самцов обычно содержат от 1 до 1,5 года. За этот период они набирают до 550 кг. Масса взрослого бычка 0,900 т, буренки – 0,65 т.
Герефордская. Годовалый бычок набирает до 500 кг живой массы. Взрослый самец весит 0,8 т, корова – 0,6 т.
Украинская. Бычок годовалого возраста способен набрать от 600 до 700 кг. Масса взрослого самца 1,3 т кг, буренки – 0,8 т.

Бык герефордской породы

К мясному направлению относится абердинская, шаролезская и другие породы, из которых получают мясо высокого качества.

Молочный КРС

КРС молочного направления выращивают ради молока. Качество мяса уходит на второй план. Быки молочной породы набирают меньший вес по сравнению с представителями мясного и мясомолочного направления.

Средняя масса взрослых животных:

Голштинская. Порода считается крупной в молочном направлении. Бык вырастает массой до 1,2 т, буренка – до 0,65 т.
Красная степная. Распространенная порода обладает неплохими показателями прироста. Быки вырастают массой 0,85 т, средний вес коровы – 0,4 т, но встречаются крупные особи – до 0,5 т.
Черно-пестрая. Порода тоже считается распространенной, ее представителям характерен неплохой прирост. Масса взрослого быка достигает 0,8 т, буренки – 0,5 т.
Холмогорская. Среди молочного направления порода довольно мелкая. Взрослые быки вырастают до 0,75 т, коровы – около 0,6 т.

Молодых бычков молочного направления на мясо берут неохотно из-за малой упитанности, да и само его качество уступает представителям мясных пород.

Мясомолочный КРС

Направление КРС считается универсальным, так как его представителей используют для получения молока и мяса. Животные отличаются средней упитанностью. Взрослые быки весят до 0,9 т, коровы – до 0,6 т. Популярным представителем мясомолочного направления считается карпатская бурая, юринская, тамбовская красная порода.

Периодичность взвешивания молодых бычков

Взвешивание бычков помогает вести контроль ежесуточного привеса, скорректировать рацион и схему кормления. Процесс нужен для проведения ветеринарных мероприятий и селекционных работ, при подготовке животного к продаже. Взвешивание выполняют на весах, по таблице измерений КРС, с использованием формул.

Молодых бычков взвешивают по следующим правилам:

Сразу через 6 часов после рождения делают прямое взвешивание бычка на весах. На первом этапе нужны точные данные, что невозможно получить с использованием таблиц или формул.
До двухмесячного возраста бычков взвешивают на весах каждые 10 дней. Частота процедуры помогает вести контроль здоровья, прироста, формировать рацион и схему кормежки.
Быков возрастом от 2 до 6 месяцев взвешивают ежемесячно. В этот период вместо весов допускается определять примерные параметры обмерами с использованием таблицы расчетов.
С шестимесячного возраста молодняк обмеряют рулеткой, рассчитывают вес по таблице. Полученные результаты сравнивают со стандартными показателями определенной породы.

Взвешивание быка

Дальнейший контроль прироста обычно методом обмерки быка выполняют по необходимости.

Способы определения веса

Точную массу бычка узнают при использовании весов, но не всегда имеется такая возможность. Для приблизительных измерений придуманы другие способы, позволяющие методом замеров получить результат с погрешностью 30-40 кг:

Быков замеряют рулеткой с записью полученных результатов. Нужно измерить обхват груди в области возле лопаток и длину туловища по косой от плечелопатной точки до основания хвоста. По полученным результатам и таблице узнают массу быка.
У молодняка возрастом до 1 года примерный вес узнают замером обхвата груди и диагональной длины туловища. Способ обладает самой большой погрешностью.
Трухановский метод основан на использовании формулы. Показатель обхвата груди умножают на результат замера по прямой длине туловища и все делят на 100. Если бычок упитанный, полученную цифру увеличивают на 7%. Когда упитанность животного ниже среднего, результат уменьшают на 7%.

Таблица определения живого веса теленка

Существует специальная лента для измерения КРС. На ее шкале присутствует примерный весовой показатель животного. Во время замера обхвата груди важно, чтобы бык стоял спокойно с поднятой головой.

Таблица определения живой массы быка по промерам

Чтобы узнать, сколько весит в 1 год живым весом бык, можно замерить самую объемную часть в области обхвата груди. Результат сравнивают с данными таблицы, причем она будет отличаться для каждой породы коров.

Сколько чистого мяса за год можно получить от быка | Животноводство

Многим известно, что содержание телок выгоднее, чем содержание бычков. Но ведь и с бычками не все так плохо, выращивая их можно получить неплохую прибыль. Главным залогом успеха в этом деле – это покупка здорового молодняка.

Весомое преимущество бычков над телками – это быстрый набор веса, животное может весить 400 кг в 12 месяцев. А для мяса выгоднее всего выращивать именно один год, дальше привес сокращается и получается, что вы больше тратите на содержание, чем потом получите прибыли. Чтоб достичь хорошего результата нужно грамотно подойти к вопросу рациона, и вы получите много вкусного мяса, которое можно, и продать и себе чуть-чуть оставить. Еще один плюс бычков это их не переборчивость в пище, они будут есть все, что вы им дадите. А вот при кормежке коровы необходимо думать о том, какой корм как может повлиять на вкусовые качества молока.

Чем кормить бычков на откорме

Если вы купили маленьких бычков, то первое время будет необходимо давать животным молочные продукты. До месячного возраста у теленка формируется пищеварительная система, поэтому в рационе должны присутствовать ферменты. Благодаря им бычок будет переваривать грубый корм, и еда будет хорошо усваиваться, а значит животное будет расти и развиваться лучше. Как итог вы получите больший привес, при меньших затратах на корм.

Опытным путем уже доказано, что чем больше животное съедает молочного в первые полгода жизни, тем лучше происходит его развитие. Самыми лучшими для откорма будут молоко и сыворотка. Однако молоко нужно давать не просто так, а добавляя в овощи и комбикорм. А вот сыворотка пойдет для питья вместо воды.

Для организма животного лучше если есть график кормления, когда еду вы даете в одно и то же время. Оптимальным будет трехразовое кормление. На откорме бык должен съедать не менее 100 кг пищи в сутки. Рацион бычка состоит из:

Дробленое зерно: кукуруза, пшеница и ячмень;
Зимой сено, а летом – зеленая трава;
Резаные и мытые овощи.

Одна из возможных схем откорма выглядит следующим образом:

До трех месяцев кормят молочными продуктами, а ближе к трем месяцам начинают вводить зерно и вялую траву;
С 3 месяцев до полугода, животному дают сено, дробленное зерно и овощи;
1-9 месяцев летом дают как можно больше травы, а зимой заменяют ее сеном и силосом;
С 9 месяцев и до убоя нужно сделать рацион как можно более разнообразным, а также увеличить порции.

При таком откорме за год можно вырастить бычка весом 350-400 кг – это приблизительно 170 -240 кг чистого мяса.

Если вам нравится мой канал, вы можете легко его поддержать подписавшись, лайком, комментарием, а также читая другие мои статьи. Для вас это пустяк, а для меня стимул двигаться вперед.

Читайте также:

Каких уток выгодно держать в домашнем хозяйстве

10 животных, которых бы мы и не подумали есть, а в других странах едят

Самые необычные и дорогие птицы для разведения

Вес теленка при рождении, через 1, 6 и 12 месяцев — справка

Однозначно ответить на этот вопрос весьма затруднительно, ведь все зависит от породных особенностей и индивидуальных характеристик, которые влияют на массу новорожденного.

Как правило, телята на свет появляются со средним весом от 30 до 40 кг. Как только родовой процесс будет завершен, не стоит сразу его забирать от коровы, надо дать возможность ей облизать малыша. Такой процесс приводит к тому, что коровой будет получена околоплодная жидкость, ускоряющая процесс отделения последа.

В первые 30 дней с момента появления на свет для молодняка свойственно прибавлять в сутки до 0,8 кг. Из-за особенностей строения желудка, в первую неделю при искусственном откорме теленку не дают за одно кормление более 1,5 литра. Если не соблюдать такую норму, то излишек молочной продукции окажется в кишечнике и, скорее всего, станет причиной расстройства пищеварительной системы. Чтобы избежать подобной неприятности, молодняк кормится небольшими порциями до 5 раз в сутки.

рекомендуемые статьи:

Средний вес кроликов различных пород
Вес свиньи: определение диапазонов для разных возрастов и пород

К 60 дню теленок набирает вес до 80 кг. С этого момента начинаются прикормы сеном, комбикормами в небольшом количестве, чтобы малыш привыкал к пище взрослых животных. В этот же момент уменьшается объем молочной продукции во время кормлений. Рекомендуется произвести подсчет таким образом, чтобы к полугодовалому возрасту животное перешло на обычный рацион.

Корова с теленком

К шестимесячному возрасту телята весят 120–180 кг, опять-таки, это зависит от породных особенностей. Можно начинать выводить молодняк на пастбище, чтобы они привыкали к зеленому корму. Он содержит все нужные компоненты, которые помогут правильно расти и развиваться молодому организму.

Средний показатель по весу зависит от жизненного периода молодняка. К возрасту в 365 дней некоторые весят около 400 кг, к двум годам этот показатель увеличивается в 2 раза при средних показателях 600–700 кг. Многое зависит от половой принадлежности, как правило, бычки несколько мощнее, чем телки. В трехлетнем возрасте бывший теленок может достичь веса в 1200 кг и выше.

Чтобы телята хорошо набирали вес, их необходимо обеспечивать высококачественными кормами.

средние показатели, расчёт веса, рекордсмены по весу

Добавить в избранное

Расчёт живой массы КРС позволяет спланировать стельность коров, обеспечить правильный рацион питания и повысить продуктивность. Определять её можно разными способами. Умение рассчитывать массу без взвешивания поможет выбрать при покупке высокопродуктивную особь.

ПоказатьСкрыть

Средние показатели веса

Средние весовые показатели коров варьируются в пределах 300–450 кг, быков – 600–850. Новорождённые телята в среднем весят 30–40 кг.

Выделяют 4 весовые категории скота:

Отборная (класс А) – от 500 кг.
Первосортная (класс В) – 400–500 кг.
Второсортная (класс С) – 350–450 кг.
Третьесортная (класс Д) – до 300 кг.

Все коровьи туши после убоя распределяют и сортируют для дальнейшей переработки, обозначая их знаками, соответствующими весовым категориям. Если туша не подходит ни по одному из критериев, её клеймят треугольником.

Масса крупного рогатого скота зависит от многих факторов:

генетических данных, определяемых породой;
состояния здоровья;
рациона питания;
возраста;
половой принадлежности;
условий содержания;
породного предназначения;
климатических особенностей региона.

Коровы

Упитанность коровы зависит от возраста. Годовалая тёлка весит от 200 кг.

Важно! В годовалом возрасте тёлка вступает в половую охоту, но подпускать к ней быка можно лишь по достижении ею веса, соответствующего 70% веса взрослой особи. Оплодотворение тёлки до этого чревато рождением неполноценного потомства и смертью роженицы. Организм самки полностью готов к вынашиванию телят в 3 года.

В 3 года нормальная масса самки стартует от 300 кг. Взрослая пятилетняя корова весит 400–500 кг. У коров показатель меняется в зависимости от стадии лактации.

Быка

Средняя масса месячного бычка составляет 40,8–51,8 кг. За год мужская особь набирает 300–400 кг. Телков на интенсивном откорме до года не кастрируют, чтобы увеличить прирост мышечной массы. Отправляют на забой бычков в возрасте 20 месяцев, когда животные сформируют полноценный мышечный каркас.

Вес племенного быка может достигать 900 кг. Держат его отдельно от коров. В период спаривания масса тела снижается на 50 кг.

Телёнка

В зависимости от половой принадлежности и породы вес новорождённого телёнка варьируется в пределах 30–50 кг. Малышей держат на молочном подсосе до 6–8 мес., а с 3 мес.

вводят сочные корма. За день животные набирают по 0,5–1,8 кг; на этот процесс влияет питание.

К 6 мес. тёлочка набирает массу 100–180 кг, бычок – 200–210 кг. После отлучения от матери малыши набирают вес медленнее. К 10 мес. телёнок весит 200–350 кг.

Различие веса в зависимости от предназначения

Породы коров делят по назначению на:

мясных;
молочных;
мясо-молочных.

Они различаются по конституции тела, массе и производительности.

Знаете ли вы? Вес КРС постоянно колеблется. Суточные колебания варьируются в пределах 30–40 кг.

Молочные

Самые мелкие представители рогатого скота – молочные коровы. Их весовые данные варьируются в пределах 300 кг у самок, 600 у быков. Отличаются аккуратным телосложением и небольшими габаритами. Малыши рождаются с массой 20–30 кг.

Тёлки молочной породы быстрее достигают половой зрелости.

Сводить их можно уже на 2 году жизни.

Мясные

Крупногабаритные мясные животные в годовалом возрасте достигают 500 кг. Малыши рождаются с массой 40–50 кг. Быстро откармливаются на молочном откорме.

Тёлки достигают половой зрелости в 3 года. Животные отличаются высокой мясной продуктивностью. Мясо жирное, сочное, содержит максимум животного белка.

Мясо-молочные

Это универсальные животные комбинированного направления. Мужское потомство пускают на мясо, а от коров получают высококачественную молочную продукцию. Вес самки достигает 580–600 кг, самца – 850 и выше.

Телята рождаются с массой 30 кг. В зависимости от породы одно из качеств может быть выражено сильнее. Растут быстрее и достигают половой зрелости раньше, чем мясные представители.

Как определить вес КРС

Покупая домашний скот или отправляя его на убой, необходимо знать точный вес животного. Этот показатель многое расскажет о здоровье скотины.

Например, если вы покупаете молочно-мясную бурёнку годовалого возраста и её масса ниже 400 кг – значит, животное ослаблено, болеет или неправильно содержалось.

Знаете ли вы? Ежедневно корова выделяет 25 л слюны, а за год особь с весом 500 кг способна произвести 1 т навоза.

Узнать массу коровы можно не только при помощи весов. Отправляясь на рынок за коровой, вооружитесь новой мерной лентой. Результаты расчётов по замерам дают погрешность в 20–30 кг.

По обхвату груди и брюха

Расположите мерную ленту на спине за лопаточной зоной и обведите ею круговую линию по грудной клетке за передними конечностями. Ленту затяните достаточно туго, чтобы примять выпирающие волоски. Второй замер – обхват брюшной полости.

Ленту проводят в аккурат по самой объёмной части туловища. Затем считаем вес по формуле: (А + В) : 2 + 50, где А – замер грудной клетки, В – замер брюха.

Например, А = 130, В = 125, получаем:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

По уравнению регрессии

Просчёты осуществляют по трём формулам:

5,3 х А — 507, где А – обхват грудной клетки 170–180 см;
5,3 х А — 486 – для обхвата 180–190 см;
5,3 х А — 465 – для обхвата свыше 191 см.

Замер грудной клетки проводят аналогично вышеописанному способу.

По методу Клювера-Штрауха

Методика Клювера-Штрауха считается самой точной. Для расчёта потребуется замер грудной клетки и косая длина тела. Косую длину определяют, проложив мерную ленту от бедренных бугров до филейной части грудины. Значения складывают и отнимают 50. Например, длина тела 125, обхват грудины 150, получаем: 125 + 150 — 50 = 225.

По методу Трухановского

Расчёты проводят по замерам грудины и косой длины тела. Значения перемножают и делят на 50. Например, обхват грудины – 170, косая длина тела – 150, получаем: (150 х 170) : 50 = 510.

Как измерить вес телёнка

Чтобы узнать весовой показатель телёнка, потребуются 2 замера – обхват грудины и косая длина тела. Перед снятием мерок зафиксируйте животное и успокойте его. Косая длина тела у малыша меряется от корня хвоста до начала передней конечности.

После этого вес можно определить любым из вышеперечисленных способов.

Как узнать мясной выход

Показатель измеряется в процентах.

Он составляет:

40–50% для молочных представителей;
80% для мясных;
70% для мясо-молочных.

Важно! Для просчёта мясного выхода массу вычисляют при помощи весов, так как все остальные методики дают лишь приблизительные цифры и предназначены для составления полноценного рациона питания.

Убойный выход повышается с возрастом. На количество мясной продукции влияет рацион питания, климатические условия. Немаловажно учитывать и назначение породы. Средний вес разных частей мясо-молочной коровы убойным весом 700 кг при условии мясного выхода 60% (420 кг):

голова – 10 кг;
печень – 5 кг;
язык – 2 кг;
сердце – 3 кг;
почки – 2 кг;
передняя нога до скакательных суставов – 2 кг;
задняя нога – 3 кг;
шкура – 17 кг;
желудок – 15 кг;
хвост – 2 кг;
жир – 5 кг;
кости – 112 кг.

Оставшиеся 102 кг приходятся на кровь и кишки; в процентном соотношении кровь занимает 8% живого веса. Также при расчёте мясного выхода стоит учесть, что парное мясо весит больше.

Рекордсмены по весу

Самым крупным представителем прошлого века стал бык Донетто из Швейцарии. Животное в 8 лет достигало в холке 1,85 см при массе 1,78 т. Громадный бык отличался добрым, неконфликтным характером. В 2008 году в Англии самым крупным быком считался Фельдмаршал породы шароле. На тот момент его масса составляла 1,7 т при росте 1,9 м. Могучий представитель подольской породы Репп, весящий 1,5 т, проживает в Украине, в Черкасской области. Репп причислен к самым плодовитым быкам-осеменителям. За год от него получают искусственным путём более 50 000 телят. Точное определение массы КРС помогает решить множество проблем – от идентификации заболеваний до планирования осеменения и режима питания. Для этого используют различные методики, предполагающие расчёт по замерам. Погрешность показателей составляет 20–30 кг.

Однако эти методы не подходят для определения мясного выхода с убоя.

Сколько весит бык: живая масса крупного рогатого скота

Одним из факторов, который оказывает влияние на вес молодняка и какой прирост он набирает за год, является порода. Мясные породы имеют большую мышечную массу, и их вес опережает молочные породы.

Вес быка

От чего зависит масса быка и его вес, представлено ниже.

Средний вес (быка, коровы, телёнка)

Масса животных является большим носителем нужной информации для специалиста. По весу КРС он определит физическое состояние животного и составит необходимый рацион кормления, а также рассчитает дозы вакцинации. Существуют определённые стандарты для определения веса. Это возраст, пол животного и порода. В зависимости от веса КРС делится на категории:

высший сорт, вес в пределах 450 – 500 кг
первый сорт, вес до 450 кг
второй сорт, вес до 400 кг
третий сорт, вес до 300 кг

Если средняя величина веса животного сильно разнится при допускаемых отклонениях в 30 кг для взрослого поголовья, то это означает плохой уход, кормление и наличие заболеваний у скота.

Средний вес быка превышает массу коровы в 1,5 раза. При средней массе коровы 750 – 800 кг вес быка будет 1200 – 1500 кг. Средний вес молодой коровы не должен быть меньше 350 кг. Вес двух или трёх летней бурёнки мясной породы, если она имеет хорошие условия содержания, достигает до 700 кг и выше. Вес телёнка при отёле в среднем должен быть около 10% от массы коровы. Это значение составляет 30 – 40 кг в зависимости от породы и веса родителей, а также пола телёнка.

Молодняк растёт быстро и набирает вес, если нет проблем со здоровьем. Рекомендуется проводить 2 -3 раза в месяц взвешивание животных, чтобы детально по каждому телёнку определять, сколько весит бык или тёлка, следить за их ростом и развитием.

К месячному возрасту вес увеличивается в среднем на 10 кг. К полугоду жизни масса молодняка составляет 60 -75 кг и его переводят на взрослое содержание. Взвешивание надо проводить один раз в месяц. К 1 году вес бычка увеличивается до 250 – 400 кг.

Влияние породы на вес

Огромное количество пород КРС выведено учёными – селекционерами, но все породы делятся на три вида:

Молочные.
Мясные.
Мясо – молочные.

Молочные

Главная ценность молочных коров – это жирность и количество полученного молока. Для выращивания их на мясо они не совсем годятся.

Голштинская молочная порода

Мясо имеет низкую питательную ценность и на убой их отправляют из-за возраста, болезни. К наиболее распространённым породам в домашнем хозяйстве относятся:

Красная степная порода. В живой массе особи данной породы достигают 400 – 500 кг, бычки имеют вес до 900 кг.
Чёрно – пёстрая порода. Средняя порода коров весом до 500 кг, а быки до 800 – 900 кг.
Холмогорская порода. Вес взрослой коровы достигает 500 кг, бычки – 800 кг.
Голштинская порода. Крупная порода коров весом до 650 кг, а быки до 1200 кг.

Мясные

Данный вид КРС имеет свои отличительные черты. Это быстрый рост и развитие мышц, благодаря чему мясо обладает лучшим качеством и вкусом.

Популярные мясные породы:

Герефордская порода. Вес коровы доходит до 600 кг, а бычка до 1100 кг. Выход мяса при убое до 70%.
Абердин–ангусская порода. Вес бурёнок до 600 кг, а бычки до 800 кг. Выход готовой продукции до 60%.
Шаролезская порода. Вес взрослой особи достигает 800 кг, а бычки до 1200 кг. Выход продукции до 60%.
Украинская мясная порода. Вес бурёнки в 1,5 года составляет до 600 кг, а бычка до 800 кг. Неприхотлива в кормлении и кожа используется в промышленности.
Знаменовская порода. Максимальный вес коровы до 550 кг, бычок – 700 кг. Кожа находит применение в промышленности.

Мясо – молочные

Животные этого вида используются для получения мяса и молока. Надои молока у них выше, чем у мясных пород, а выход мяса больше чем у молочных бурёнок. Живой вес коров находится в пределах 550 кг, а бычки вырастают до 900 кг.

Среди животноводов наиболее распространены такие породы как:

Бурая карпатская.
Лебединская.
Алатауская.
Красная горбатовская.
Юринская.
Красная тамбовская.
Швицкая порода и другие.

Факторы, влияющие на вес

Масса КРС связана с условиями содержания и уходом, а также рационом кормления. Порода животных также имеет весомое значение. Коровам молочной породы требуется длительное время находиться на пастбище, а особям мясных видов рекомендуется содержание в стойле или загоне.

Шаролезская мясная порода

Если их долго держать на выпасе и перегонять на определённое расстояние они будут терять массу.

Условия содержания

При строительстве или реконструкции другого здания под сарай для коров надо учесть ряд требований:

Обеспечение скоту температурный режим не менее +10°. Для молодняка не ниже +15°.
Влажность воздуха в коровнике и освещение, вентиляция воздуха. Если вентиляцию выполняют оконные проёмы надо делать их открывающими.
Отсутствие сквозняков и спокойная обстановка.
Подстилка для животных. Это может быть солома, опилки, торф.
Наличие пастбища недалеко от сарая положительно скажется на удоях коров, так как свежий воздух, солнечные лучи, движение необходимы животным, особенно молочных и мясо – молочных пород.
Если в районе выпаса расположено озеро или другой водоём, его надо огородить от стада, так как это может стать причиной заражения скота паразитными заболеваниями. Поить животных надо в специально организованном месте чистой водой.
В зимнее время скот надо выпускать на прогулку в загон. В его средине положить скирду сена и коровы будут кормиться грубыми кормами. Систематический выгул скота положительно влияет на кровообращение, пищеварение, предупреждает заболевание ног.
Уборку навоза надо проводить ежедневно, так как его скопление, образование газов вызывают респираторные осложнения, и ведёт к патологии копыт.
При содержании КРС на глубокой подстилке уборка навоза производится один раз весной, а в течение осени и зимы постоянно надо подкладывать её в стойло. Затраты труда при данном методе сокращаются, в коровнике повышается температура, но подстилки надо готовить в 2 раза больше и вентиляция должна хорошо работать.

Кормление животных

Рацион кормления КРС должен быть сбалансированным.

Бычки на откорме

В него надо включать:

Грубые и сочные корма растительного происхождения. К грубым кормам относится сено, солома. К сочным кормам надо отнести силос, сенаж, кормовая свёкла, картофель.
Концентраты, которые включают зерно, жмых, отруби и другие.
Костная мука, комбикорма.
Витамины и минеральные добавки, а также отходы химической и пищевой промышленности.

Надо придерживаться режима кормления. Скот надо кормить 3 раза в день. Зерновые корма и сочные надо давать утром и в обед, а грубые лучше вечером. Если в коровнике нет автоматических поилок, надо следить за наличием воды в ёмкости для поения. Вода для поения должна быть чистой, без примесей и запаха.

При выращивании бычков для откорма рацион их питания отличается от кормления коров. За день бык съедает до 100 кг кормов за 3 раза. Продолжительность откорма до 20 месяцев. В последние месяцы надо ограничить подвижность животного и поставить на привязь. В это время бычки становятся агрессивными бойцами.

При кормлении одного быка за год он съедает около 3 ц сена, такое же количество комбикорма, а также много соломы силоса, овощей.

За первый год жизни при правильном откорме вес быка в 1 год должен вырасти в 8 раз по сравнению с весом при рождении. Это показатель правильного кормления животного.

Коровы – рекордсмены: максимальный и минимальный вес

В многообразии пород КРС существуют очень крупные, и даже массивные породы – гиганты.

Порода Шароле

Среди быков это такие породы как:

Фарфоровая порода. Бык Доннетто был весом 1740 кг, а рост в холке – 190 см. Жил в Швейцарии в 20 веке.
Порода Шароле. Бык Фельдмаршал, его вес 1700 кг, а рост 190 см. Место жительства Англия, настоящее время.
Фрезианская порода. Бык Чили, его масса 1300 кг. Место обитания Британия, наше время.
Фрезианская порода. Бык Триггер, его вес 1200 кг и рост 196 см. Длина животного 4,3 м.
Подольская порода. Бык Репп, его вес больше1500 кг. Место проживания Украина.

Среди коров надо выделить:

Гибрид Голштинско – дурхманской породы. Корова Маунт Катадин, её вес был 2270 кг, рост 188 см и длина 3,96 см. Время жизни начало 20 века. Внесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Порода Чили. Корова имеет вес более 1000 кг и её рост 183 см.
Казахская белоголовая. Вес бурёнки 1069 кг, год обитания 1980.

Самые мелкие породы КРС:

Намибийская овамбо. Вес коров 160 кг, а бычки 225 кг.
Анатолийская, Турция. Живая масса коровы 95 – 275 кг, рост 100 см.
Африканские шотгорны. Вес 150 – 200 кг, рост 80 – 100 см.
В Мексике выведена порода коров, вес которых 120 – 150 кг, а рост 80 см.
Самая маленькая корова ростом как собака 62 см была выведена в Мексике.

Умение определять средний вес животных, массу приплода и среднесуточный привес скота относится к основным задачам животноводов. Эти знания пригодятся при выращивании и уходе за скотом, при приобретении новых пород для своей фермы.

Рацион кормления бычков в 12 месяцев: итоги года – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Выход мяса КРС от живого веса: таблица убойного выхода

Таблица выхода мяса КРС от живого веса позволяет понять, на какое количество мяса можно рассчитывать при определенных условиях. Начинающим животноводам полезно узнать о факторах, влияющих на конечное количество продукции, возможность ее увеличения и, наоборот, понимать, что способствует снижению выхода мяса КРС.

Что такое убойная масса и убойный выход

Часто характеризуя продуктивность КРС, используют термин «убойный выход мяса». Для многих начинающих заводчиков это понятие является настоящей загадкой, поскольку не все знают, что именно обозначает подобная терминология. На самом деле понятие это обусловлено конкретными значениями и четкой формулировкой. Убойный вес может быть различным, на что оказывает влияние порода и тип домашнего животного.

Для вычисления параметра необходимо разобраться с еще одним термином – «убойная масса животного». Ошибочно считать, что это величина равна массе живого бычка или теленка, поскольку у КРС после забоя удаляют ряд частей тела:

нижние части ног;
голова;
кожа;
внутренние органы;
кишечник.

После разделки туши и удаления перечисленных частей и происходит определение убойной массы животного.

Внимание! Разделка говядины должна проводиться по определенным правилам. Получить качественную тушу можно лишь при условии их соблюдений.

После этого можно приступить к расчету убойного выхода мяса, помня о том, что данное понятие имеет отношение и живому весу КРС (быка взвешивают перед забоем) и указывается в процентном соотношении.

На выход продукции оказывают непосредственное влияние следующие факторы:

направление продуктивности породы — коровы, выведенные для получения больших удоев, имеют посредственный выход мясной продукции, а животные, выведенные в качестве мясных, наоборот, не могут дать высокие показатели надоя, но выход мяса и его качество у них в разы выше;
пол – самцы всегда больше и лучше развиты, чем коровы, поэтому и количество полученного мяса у них выше;
возраст – чем моложе представитель крупного рогатого скота, тем меньше желаемый результат продукции, то же самое относится и к старым особям, которые в большинстве своем после полутора лет начинают набирать слой жировой ткани;
физиологическое состояние – чем здоровее КРС, тем быстрее и лучше он набирает массу.

Внимание! Для получения качественных мясных туш без больших потерь массы после забоя необходимо соблюдать и правила убоя животного.

Таблица убойного выхода мяса КРС

Поскольку живой вес КРС и конечный выход мяса взаимосвязаны, необходимо знать некоторые стандартные показатели. У каждой породы свои особенности, но всех представителей КРС объединяет одно – мышцы растут у бычков только до 18 месяцев, затем на их месте начинает нарастать слой жировой ткани. Поэтому в животноводстве чаще всего на убой выращивают быков лишь до полутора лет.

Средние значения убоя и качества мясной продукции разных пород бычков в возрасте полутора лет. В таблице приведены среднестатистические показатели, на которые стоит опираться при выборе конкретной породы.

Порода	Красная пестрая	Казахская белоголовая	Черно-пестрая	Красная степная	Калмыцкая	Симментальская
Живой вес в хозяйстве	487,1 кг	464,8 кг	462,7 кг	451,1 кг	419,6 кг	522,6 кг
Вес на мясокомбинате	479,8 кг	455,1 кг	454,4 кг	442,4 кг	407,9 кг	514,3 кг
Потери при транспортировке	7,3 кг	9,7 кг	8,3 кг	8,7 кг	11,7 кг	8,3 кг
Вес туши	253,5 кг	253,5 кг	236,4 кг	235 кг	222,3 кг	278,6 кг
Выход туши	52,8%	55,7%	52%	53,1%	54,5%	54,2%
Масса содержащегося внутреннего жира	10,7 кг	13,2 кг	8,7 кг	11,5 кг	12,3 кг	12,1 кг
Выход внутреннего жира	4,2%	5,2%	3,7%	4,9%	5,6%	4,3%
Убойная масса	264,2 кг	2бб,7 кг	245,2 кг	246,5 кг	234,7 кг	290,7 кг
Убойный выход	55,1%	58,6%	54%	55,7%	57,5%	56,5%
Выход внутреннего жира по отношению к туше	4,2%	5,2%	3,7%	4,9%	5,6%	4,3%

Выход мяса, указанный в таблице КРС, позволяет узнать среднее значение готовой продукции, на которое может рассчитывать заводчик при приобретении и выращивании той или иной породы, беря за основу живой вес конкретного животного.

Сколько мяса в бычке

Известно, что именно быков чаще всего разводят для убоя и получения мясной продукции. Связано это с их анатомическими особенностями. Поэтому начинающим животноводам важно знать, сколько может весить живой бык, как происходит оценка упитанности животного, и от чего она зависит.

Существует несколько категорий упитанности КРС:

Первая или высшая категория (живой вес минимум 450 кг) – у КРС развита мышечная масса, тело имеет округлые линии, лопатки практически не выступают, остистые отростки позвонков сглажены. Не заметно выпирающих маклаков и седалищных бугров. У кастрированных быков область мошонки заполнена жировой массой. Прослойки жира имеются на всем теле.
Вторая категория – живой вес от 350 до 450 кг. Мускулы животного развиты удовлетворительно, контуры тела немного угловатые, лопатки слегка выделяются. Заметны остистые отростки, маклаки и седалищные бугры. Прослойку жира можно наблюдать лишь на седалищных буграх и возле основания хвоста.
Третья категория – живой вес менее 350 кг. Мускулатура КРС развита слабо, тело угловатое, бедра подтянуты, ярко выступают все кости скелета, жировой прослойки нет.

На убой отбирают представителей первых двух категорий. Бычки из третей категории отбраковываются.

Внимание! Телята также могут быть пущены на забой. При достижении 3-месячного возраста они проходят визуальную проверку. Ее задача – определить возможное количество мяса. Обращают внимание не только на реальную массу животного, но и на телосложение теленка.

Заключение

Таблица выхода мяса КРС от живого веса – это наглядное пособие для животноводов, которое позволяет понять зависимость ожидаемой продукции от многочисленных факторов.

Вес быка в среднем таблица

Вес крупного рогатого скота является одним из важнейших показателей. Поскольку его выращивают для получения мяса, то, с какой скоростью он растет, существенно влияет на сумму получаемого дохода. Данная характеристика также важна для того, чтобы определить, до какого возраста выращивать бычков. Чем дольше это делать, тем больше веса они наберут, но и затраты на их выращивания станут больше.

Откорм бычков и КРС

Считается, что крупный рогатый скот можно, в соответствии с весом, разделить на следующие категории:

Если животное набрало не менее 450 кг, то его относят к отборной категории.
При массе от 400 до 450 кг речь идёт о первом сорте.
Если вес находится в пределах от 300 до 400 кг, то это второй сорт.
Крупный рогатый скот менее 300 кг относится к третьему сорту.

Обычно вес взрослого быка гораздо больше, чем у коровы. Масса обычно составляет 700 кг или больше. В некоторых случаях она может превышать тонну.

Корова, если не относится к карликовым породам, редко весит менее 350 кг. Однако эта характеристика существенно зависит от породы, к которой она относится. Если корова относится к мясной породе, её масса может достигать 700 кг или превышать эту величину.

Вес зависит от того, какое направление у данной породы КРС. Оно может быть:

Наибольшие весовые показатели принято находить у коров и быков, относящихся к мясному направлению. Это связано с тем, что относительно быстрый набор массы является для них одной из наиболее важных характеристик.

Как кормят бычков

Считается, что в домашних условиях откармливать бычков нерационально. Это связано с тем, что в процессе роста им требуется большое количество еды.

Однако, нужно учитывать и другие их особенности:

Бычки в большей степени способны набирать массу, по сравнению с коровами.
Они менее привередливы к вкусу получаемой еды, вкус и аромат имеют второстепенное значение.
Бычки способны быстро набирать вес. Например, когда им год, нередки случаи того, что вес превышает в это время 400 кг.

При откорме, если бычка забрали от коровы, нужно давать ему молочные продукты. Это связано с тем, что пищеварительная система постепенно формируется до наступления возраста 35 дней. Чтобы переваривать пищу, бычкам требуется найти специальные ферменты, которые могут ими получаться указанным образом.

Для набора веса быком недостаточно водить его на пастбище. Для этого будет полезно дополнительно кормить его кукурузой, силосом, зерновыми, картофелем и морковью.

Обычно молодняк выращивают до забоя, который делают в полуторагодовалом возрасте или в ближайшие месяцы (до 20 мес.). К этому времени их вес обычно находится в пределах от 300 до 550 кг.

Сколько весит бык

При рождении, в среднем, масса телёнка составляет десятую часть веса матери. Обычно при этом речь идёт о 40 килограммах. Телята быстро набирают вес. Вес годовалого бычка в десять раз больше. Эту характеристику необходимо постоянно контролировать, потому что вес многое говорит о состоянии здоровья.

Если скорость набора веса отстаёт от запланированной, необходимо вовремя вносить соответствующие изменения в рацион, чтобы исправить ситуацию с тем, сколько весит бык.

Обзор причин, когда требуется контроль веса КРС:

Контроль изменения веса крупного рогатого скота на ежесуточной основе.
Проверить и скорректировать рацион КРС и используемую схему кормления.
В тех случаях, когда имеется необходимость проведения тех или иных ветеринарных мероприятий, необходимость их взвесить может быть важна для выбора правильной дозировки препаратов или оценки результатов проведённых действий.
Помощь при проведении селекционных работ для улучшения пород или выведения новых.
При подготовке к продаже правильная весовая оценка животных необходима для оценки предполагаемого выхода живого веса или для других целей.

Для определения веса животных применяются следующие способы:

Взвешивание на весах. В этом случае располагают весы на пути следования животных. Когда бык заходит на весы, проводят взвешивание.
Применяется таблица измерения КРС живым весом.
Использование определенных формул, чтобы вычислить массу животных.

На заметку. Во втором и третьем случаях для проведения расчетов необходимо сделать измерения мерной лентой.

Годовалые бычки

Многие животноводы выращивают бычков не больше одного года. За это время вес быка составляет примерно от 400 до 500 кг. Однако, если продолжить откармливать до двух лет, масса животного достигнет одной тонны.

Взвешивание молодых бычков принято проводить, согласно следующим правилам:

Первое взвешивание следует делать через 6 часов после рождения. Рекомендуется в этом случае определять вес не с помощью таблицы, а посредством прямого взвешивания. Это нужно для получения точных данных.
До того, как истекут два месяца, взвешивать рекомендуется каждые десять дней. В этом возрасте данная процедура важна для проведения контроля здоровья, правильности развития бычков.
В течение периода от двух месяцев до полугода измерения рекомендуется проводить ежемесячно. В это время вес определять можно с помощью линейных обмеров и соответствующей таблицы.
После истечения 6 месяцев контроль веса с помощью рулетки необходим для сравнения со стандартными показателями, которые должны быть у данной породы.
Далее контроль веса проводится по мере необходимости.

Таблица веса бычка по месяцам выглядит следующим образом:

При рождении — 40 кг.
Через 2 мес. – от 60 до 80 кг.
Трёхмесячный бычок весит 100 кг.
В 6 мес. – примерно 170 кг.
К концу года набирает 400 кг.

Определение веса быка

Для того чтобы контролировать выращивание бычков, нужно регулярно измерять их вес. Это не только поможет оценить предполагаемую прибыль, но и даст возможность откорректировать работу с ними.

Не во всяком хозяйстве имеются весы нужного типа. Кроме того, если выращивают небольшое количество голов КРС, то не всегда имеется смысл в их приобретении.

Ведь если скорость набора веса отклоняется от нормальной, то это обычно означает, что необходимо разобраться с тем, какие причины могли на это повлиять. В некоторых случаях, например, может потребоваться внести изменения в рацион питания.

Важно! Обычно для взвешивания принято использовать весы, однако на практике были выработаны методы, когда для оценки веса животного нет необходимости их использовать. Было установлено, что вес бычка связан с его размерами.

В большинстве случаев нужно измерить две величины мерной лентой для КРС:

Длину отрезка, который начинается от переднего грудного выступа в нижней части туловища и заканчивается в крайней верхней точке седалища (там, где начинается хвост).
Ещё одна нужная величина – это круговой обхват туловища, который измеряется вертикально, в верхней части проходит сзади лопаток, а в нижней – сразу за передними ногами.

Первый обмер обычно называют косой длиной туловища.

Таблица измерения КРС

Показана таблица, как узнать вес быка без весов. В ней указано, как, измерив косую длину туловища и круговой обхват, определить сам вес.

Таблица веса КРС применяется следующим образом. В зависимости от косой длины туловища, выбирают столбец, строка определяется величиной обхвата.

Приведем пример расчёта живого веса по таблице КРС. Предположим, длина равна 165 см, а обхват составляет 195 см. Найдя указанным образом колонку и строку, можно определить по соответствующей клетке, что вес равен 549 килограммов.

Для определения массы телёнка применяется другая таблица. Используется она таким же самым образом, как и предыдущая: на основе косой длины и величины грудного обхвата находятся нужные столбец и строка, где указан вес.

Таблица для определения живого веса теленка

Используя указанные таблицы, можно контролировать вес крупного рогатого скота без проведения процедуры взвешивания.

Определение веса по обмеру

При определении веса животных нужно помнить о том, что он изменяется с возрастом не всегда плавно. При развитии КРС возможен не только его набор, но и временная потеря вследствие неблагоприятных факторов.

Использование таблиц для контроля массы животных позволяет сэкономить на регулярном проведении взвешивания, но не является абсолютно точным методом. Среднее отклонение при определении веса в некоторых случаях способно достигать 30-40 кг.

Набор массы зависит не только от рациона животных, но и от других факторов: условий ухода, климатических факторов, здоровья животных.

Лента для измерения веса

Для определения чистого веса крупного рогатого скота, согласно приведённой таблице, важное значение имеет правильность проведения замеров:

Корова или бык голову должны держать горизонтально, язык не должен свисать. Она не должна быть при проведении измерений поднята или опущена.
Чтобы замерить, нужно находиться сбоку от животного. При этом ноги должны закрывать друг друга.

Таблица определения живой массы быка по промерам

Использование ленты удобно, в частности, тем, что исключаются дополнительные стрессы у животных, она экономит затраты труда при осуществлении контроля.

Измерительные ленты изготавливают на синтетической основе. Выпускаются различные варианты: для мясного, молочного скота, для различных пород.

Советы и рекомендации

Чтобы определить средний вес животных на основе промеров, можно не только применять рассмотренные выше таблицы, но и воспользоваться специальной формулой Трухановского.

При вычислении здесь вместо косой используется прямая длина. Её измеряют вдоль верхнего края туловища. Она представляет собой расстояние от начала шеи до хвоста.

Вес = ((Обхват * Длина)/100) * Коэффициент

Важно! Использование изм ленты позволяет производить контроль веса с меньшими затратами. Однако точность измерения при этом будет меньше.

Для большей точности учитывают наличие жира у быка или его отсутствие. При этом к весу добавляют или отнимают 5-10%.

Вес быка

От чего зависит масса быка и его вес, представлено ниже.

Средний вес (быка, коровы, телёнка)

высший сорт, вес в пределах 450 – 500 кг
первый сорт, вес до 450 кг
второй сорт, вес до 400 кг
третий сорт, вес до 300 кг

Влияние породы на вес

Огромное количество пород КРС выведено учёными – селекционерами, но все породы делятся на три вида:

Молочные

Голштинская молочная порода

Красная степная порода. В живой массе особи данной породы достигают 400 – 500 кг, бычки имеют вес до 900 кг.
Чёрно – пёстрая порода. Средняя порода коров весом до 500 кг, а быки до 800 – 900 кг.
Холмогорская порода. Вес взрослой коровы достигает 500 кг, бычки – 800 кг.
Голштинская порода. Крупная порода коров весом до 650 кг, а быки до 1200 кг.

Мясные

Герефордская порода. Вес коровы доходит до 600 кг, а бычка до 1100 кг. Выход мяса при убое до 70%.
Абердин–ангусская порода. Вес бурёнок до 600 кг, а бычки до 800 кг. Выход готовой продукции до 60%.
Шаролезская порода. Вес взрослой особи достигает 800 кг, а бычки до 1200 кг. Выход продукции до 60%.
Украинская мясная порода. Вес бурёнки в 1,5 года составляет до 600 кг, а бычка до 800 кг. Неприхотлива в кормлении и кожа используется в промышленности.
Знаменовская порода. Максимальный вес коровы до 550 кг, бычок – 700 кг. Кожа находит применение в промышленности.

Мясо – молочные

Среди животноводов наиболее распространены такие породы как:

Бурая карпатская.
Лебединская.
Алатауская.
Красная горбатовская.
Юринская.
Красная тамбовская.
Швицкая порода и другие.

Факторы, влияющие на вес

Шаролезская мясная порода

Если их долго держать на выпасе и перегонять на определённое расстояние они будут терять массу.

Условия содержания

При строительстве или реконструкции другого здания под сарай для коров надо учесть ряд требований:

Обеспечение скоту температурный режим не менее +10°. Для молодняка не ниже +15°.
Влажность воздуха в коровнике и освещение, вентиляция воздуха. Если вентиляцию выполняют оконные проёмы надо делать их открывающими.
Отсутствие сквозняков и спокойная обстановка.
Подстилка для животных. Это может быть солома, опилки, торф.
Наличие пастбища недалеко от сарая положительно скажется на удоях коров, так как свежий воздух, солнечные лучи, движение необходимы животным, особенно молочных и мясо – молочных пород.
Если в районе выпаса расположено озеро или другой водоём, его надо огородить от стада, так как это может стать причиной заражения скота паразитными заболеваниями. Поить животных надо в специально организованном месте чистой водой.
В зимнее время скот надо выпускать на прогулку в загон. В его средине положить скирду сена и коровы будут кормиться грубыми кормами. Систематический выгул скота положительно влияет на кровообращение, пищеварение, предупреждает заболевание ног.
Уборку навоза надо проводить ежедневно, так как его скопление, образование газов вызывают респираторные осложнения, и ведёт к патологии копыт.
При содержании КРС на глубокой подстилке уборка навоза производится один раз весной, а в течение осени и зимы постоянно надо подкладывать её в стойло. Затраты труда при данном методе сокращаются, в коровнике повышается температура, но подстилки надо готовить в 2 раза больше и вентиляция должна хорошо работать.

Кормление животных

Рацион кормления КРС должен быть сбалансированным.

В него надо включать:

Грубые и сочные корма растительного происхождения. К грубым кормам относится сено, солома. К сочным кормам надо отнести силос, сенаж, кормовая свёкла, картофель.
Концентраты, которые включают зерно, жмых, отруби и другие.
Костная мука, комбикорма.
Витамины и минеральные добавки, а также отходы химической и пищевой промышленности.

При кормлении одного быка за год он съедает около 3 ц сена, такое же количество комбикорма, а также много соломы силоса, овощей.

Коровы – рекордсмены: максимальный и минимальный вес

В многообразии пород КРС существуют очень крупные, и даже массивные породы – гиганты.

Среди быков это такие породы как:

Фарфоровая порода. Бык Доннетто был весом 1740 кг, а рост в холке – 190 см. Жил в Швейцарии в 20 веке.
Порода Шароле. Бык Фельдмаршал, его вес 1700 кг, а рост 190 см. Место жительства Англия, настоящее время.
Фрезианская порода. Бык Чили, его масса 1300 кг. Место обитания Британия, наше время.
Фрезианская порода. Бык Триггер, его вес 1200 кг и рост 196 см. Длина животного 4,3 м.
Подольская порода. Бык Репп, его вес больше1500 кг. Место проживания Украина.

Среди коров надо выделить:

Гибрид Голштинско – дурхманской породы. Корова Маунт Катадин, её вес был 2270 кг, рост 188 см и длина 3,96 см. Время жизни начало 20 века. Внесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Порода Чили. Корова имеет вес более 1000 кг и её рост 183 см.
Казахская белоголовая. Вес бурёнки 1069 кг, год обитания 1980.

Самые мелкие породы КРС:

Намибийская овамбо. Вес коров 160 кг, а бычки 225 кг.
Анатолийская, Турция. Живая масса коровы 95 – 275 кг, рост 100 см.
Африканские шотгорны. Вес 150 – 200 кг, рост 80 – 100 см.
В Мексике выведена порода коров, вес которых 120 – 150 кг, а рост 80 см.
Самая маленькая корова ростом как собака 62 см была выведена в Мексике.

Рацион кормления бычков в 12 месяцев: итоги года – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Любой животновод должен знать средний вес быка, для того чтобы следить за здоровьем животного и тем, насколько активно оно набирает массу. Также этот показатель важен при покупке скота. Если масса животного значительно ниже нормы, это может быть признаком его болезни. Разбираться в том, сколько весит бык, нужно и для того, чтобы правильно рассчитать рацион для скота.

Средний вес

Показатели массы могут изменяться в зависимости от породы, возраста, пола животного. Здоровье и качество ухода, организация кормления также весьма значимы. Нужно помнить, что мясные породы гораздо тяжелее молочных, поэтому чаще всего используются средние показатели для каждого направления.

Чтобы узнать вес крупного рогатого скота, используют способ Кювера-Штрауха. Для этого измеряют обхват грудины, а затем косой линии корпуса. Чтобы определить массу, обращаются к специальной таблице.

Допустимым считается отклонение в ту или иную сторону в пределах 30 кг, превышение этой цифры считается патологией.

Быки в 1,5-2 раза тяжелее коровы. Их средняя масса может быть от 600 до 1000 кг. Максимальный показатель – до 1600 кг.

Корова

В среднем молодая корова, у которой еще не было отела, весит около 350-400 кг. При условиях хорошего содержания в возрасте 3 лет ее тяжесть достигает 700-800 кг и больше.

Теленок

Вес новорожденного теленка составляет приблизительно 10% от массы матери. Точная цифра зависит от породы, пола и весовой категории родителей и равняется приблизительно 40-50 кг.

При хороших условиях содержания и качественном сбалансированном питании, масса набирается достаточно быстро. Для контроля над весом и состоянием здоровья молодняка, нужно взвешивать телят несколько раз в месяц.

Вес теленка в 6 месяцев будет составлять около 60-80 кг. С этого момента рацион молодняка такой же, как и у взрослых особей. Бычок в 1 год уже весит 250-350 кг.

Категории веса

Как уже говорилось, по показателям массы животного можно определить состояние его здоровья, рассчитать достаточные нормы питания и дозы для вакцинации. Масса определяется по полу, возрасту и типажу животного.

По живому весу КРС делят на такие категории:

высшая категория – животные имеют тяжесть в среднем 500 кг и выше;
первая категория – средний показатель достигает 400-450 кг;
вторая категория – масса ниже предыдущих категорий и составляет от 350 до 400 кг;
третья категория – к ней относятся самые мелкие представители этого вида. Их средний показатель составляет от 300 до 350 кг.

Если тяжесть взрослого животного менее 300 кг, это свидетельствует о наличии какого-либо заболевания или ненадлежащих условий кормления и содержания.

Зависимость от породы

Все представители крупного рогатого скота делятся на три породы – молочные, мясные и молочно-мясные. Вес животных различных категорий будет несколько различаться.

Мясные

Скот этого типа характеризуется такими особенностями:

набор веса происходит быстрее, чем у других пород;
мясо отличается высоким качеством и вкусом из-за высокоразвитой мускулатуры.

Выделяют несколько наиболее популярных пород:

Галловейская. Животные неприхотливы в еде, быстро набирают вес, довольно выносливы ко всем погодным условиям. Вес быков составляет 900 кг, коров – 650 кг, бычок в 1,5 года достигает веса в 550 кг.
Герефордская. Коровы набирают до 600 кг, быки – 1200 кг, бычок в год весит до 500 кг.
Абердинская. Буренка весит до 600 кг, бык – до 800 кг.
Украинская. Взрослая корова весит до 800 кг, бык – до 1300 кг. Годовалый бычок в среднем весит 600-700 кг.
Шаролезская. Буренка имеет вес до 800 кг, бычок – до 1200 кг.

Молочные

Коровы этого типа ценятся главным образом за количество, качество и жирность молока. Мясо их гораздо менее популярно.

Наиболее известные породы:

Голштинская. Довольно крупные животные. Средняя масса коровы составляет 650 кг, быка – 1200 кг.
Красная степная. Буренки могут весить до 400-500 кг, бычки – до 850 кг.
Черно-пестрая. Масса взрослой самки – 500 кг, самца – 800 кг.
Холмогорская. Масса коровы достигает 650 кг, быка – 750 кг.

Мясомолочные

Крупный рогатый скот этого типа можно использовать и для получения мяса, и для молока.

Весовая категория этих животных:

для коров – 600 кг;
для быков – 900 кг.

Наиболее популярные породы:

карпатская бурая;
тамбовская красная;
юринская;
швицкая;
алатауская.

Другие факторы, влияющие на вес

Помимо направления (мясного или молочного), важным фактором, от которого зависит масса животного, является организация ухода и откорм скота. Так, молочные породы нуждаются в длительных выпасах на свежем воздухе, в то время как мясные лучше держать в загоне.

Условия содержания

При обустройстве сарая или хлева для скота нужно соблюдать такие правила:

Температура в помещении должна быть не ниже +12 °С, для новорожденных и молодых телят – выше +16 °С.
Следует контролировать влажность и обеспечивать регулярное проветривание.
Не должно быть сквозняков.
На полу обязательно должна быть подстилка из соломы или сена.
Желательно, чтобы пастбище располагалось недалеко от хлева.
Пить из открытых водоемов запрещено, даже если они находятся на территории фермы. Именно такая организация водопоя зачастую является основной причиной различных паразитов.
Для выпаса зимой нужно организовать загон.
Ежедневная уборка от навоза – обязательный ритуал.

Также нужно позаботиться и о том, чтобы рядом с хлевом и непосредственно в нем не было слишком громких звуков, которые будут пугать и тревожить животных.

Кормление

Составление рациона – важная часть в организации ухода за крупным рогатым скотом. Для разных пород тип питания будет отличаться.

Но есть общие правила и нормы, которые необходимо соблюдать:

Корм должен быть растительного (трава, корнеплоды, сено, зерно) и животного происхождения.
Обязательно надо давать комбикорм.
Включать в рацион витаминно-минеральные добавки.

Рекордсмены веса

Даже в крупных породах есть настоящие великаны, которые выросли гораздо крупнее и мощнее своих сородичей.

Самые крупные быки в мире:

Бык Доннетто фарфоровой породы имел массу в 1740 кг и рост почти в 2 метра. Его фото представлено ниже.
Фельдмаршал, бык шаролезской породы, имеет вес в 1700 кг и рост 195 см.
Бык Чили фрезианской породы имеет массу 1300 кг.
Самец Репп подольской породы имеет вес более 1500 кг.

Умение точно определить массу животного в домашних условиях необходимо для контроля над здоровьем скота, расчета сбалансированного рациона и дозировки вакцин. На показатель веса влияют такие факторы как порода, возраст, пол и условия содержания.

Видео

На этом ролике можно увидеть, как правильно производить измерение веса бычков при помощи сантиметровой ленты.

Посмотреть на 5 самых больших быков в мире поможет это видео.

Соотношение длина / вес (выпотрошенное) у бычка-кругляка Neogobius …

Контекст 1

… между массой выпотрошенного тела и SL также оказалось положительным аллометрическим у самок [log (w) = 3,177log ( SL) -4,952, r 2 = 0,983; b> 3, t-критерий, P <0,01], а также у мужчин [log (w) = 3,092 log (SL) -4,789, r 2 = 0,99; b> 3, t-критерий, P <0,01]. Различия между полами были статистически значимыми (ANCOVA, P = 0,009). Средний возраст наступления зрелости составил 1,36 года, средний размер - 50 лет.58-мм SL. Все экземпляры SL более 61,0 мм и все экземпляры старше 2,5 лет уже созрели (табл. 2). Максимальный размер бычка-кругляка из инвазивной популяции в боковом рукаве Карлова Вес (153 мм SL, 183 мм TL у самцов; 134 мм SL, 164 мм TL у самок) представляет собой самый большой размер, когда-либо зарегистрированный на словацком участке. Дунай, и похоже, что он похож на тот, о котором сообщалось для других инвазивных дунайских популяций: SL 150 мм в Австрии [28] SL 160 мм в Венгрии [29].В Северной Америке самый крупный самец бычка-кругляка из инвазивной популяции реки Детройт достиг TL 124 мм; длина тела женщины 112 мм, а длина в отдельных возрастных группах также была аналогична таковой для бокового рукава «Карлова Вес» [30]. Сообщается, что максимальный размер бычка-кругляка из Великих озер составляет около 180 мм TL [31]. Таким образом, SL 150-160 мм для самцов и 140 мм SL для самок можно считать типичным максимальным размером для неместного пресноводного бычка-кругляка не только в среднем Дунае, но и для неместных популяций в целом.В случае самцов этот максимальный размер меньше, чем в естественных условиях, где самцы бычка-кругляка вырастают до SL 250 мм (TL 290 мм). С другой стороны, самки в родной местности обычно вырастают только до 140 мм SL [2], что было максимальным размером, зарегистрированным в этом исследовании. Возраст самых старых особей из бокового рукава Карловой Весы был 4+, что аналогично продолжительности жизни, зарегистрированной для других инвазивных популяций, например из реки Детройт, где максимальный зарегистрированный возраст составлял 3 года [30], или из Гданьского залива, где максимальный возраст был установлен в 5 лет у самцов и 4 года у самок [32], хотя бычки-кругляшки были в возрасте 6 лет. также можно найти здесь [8].В естественных условиях у самцов морских популяций обычно более короткая продолжительность жизни (3+), чем у самок (5+) [2,33,34]. Таким образом, меньший максимальный размер бычка-кругляка из инвазивных популяций не вызван более короткой продолжительностью жизни по сравнению с местными популяциями, а скорее отражает их адаптивную реакцию на неизвестную среду, как это было также обнаружено у других инвазивных видов, таких как семена тыквы [16] или черный бык [35]. С другой стороны, бычки-круглые из пресноводных популяций меньше по размеру, чем бычки из морских местообитаний [5,31].Действительно, инвазивный бычок-кругляк из морских местообитаний в Гданьском заливе достигает максимальных размеров TL 250 мм [36], что соответствует размерам местного бычка-кругляка [2]. Следовательно, уменьшение размеров неместных популяций рыб, типичных для пресноводных популяций, не происходит в популяциях, обитающих в морской среде. Бычки-круглые бычки обоих полов, независимо от того, были ли они созданы, быстрее всего росли между первым и вторым годами жизни (Таблица 3), что аналогично другим инвазивным популяциям, т.е.г. населению из реки Детройт [30]. Однако после первого года жизни самцы растут быстрее самок как в родных, так и в захваченных районах [8,37, Таблица 1]. Недавно созданные инвазивные популяции, как правило, выделяют больше ресурсов на воспроизводство по сравнению с местными популяциями, поскольку новые захватчики делают ставку на более многочисленное потомство, а не на собственное выживание, см., Например, [38-41]. Это также соответствует классической экологической теории, связанной с r- и K-отбором [42,43], или теорией истории жизни [44,45].Тем не менее, жизненный опыт, благоприятный в начале вторжения, то есть во время создания новой популяции, может превратиться в недостаток, когда популяция укоренилась и достигла высокой плотности [46]. Таким образом, теория альтернативного онтогенеза и инвазивного потенциала [17] предсказывает, что более давно установившиеся рыбы будут перенаправлять распределение своих источников обратно на соматический рост, а не на воспроизводство, что контрастирует с распределением источников в недавно установившихся инвазионных популяциях, которые выделяют больше источников для размножение.Следуя этому прогнозу, ожидалось, что более давно установившиеся бычки-кругляшки (набор данных II) будут демонстрировать более быстрый рост, более позднее созревание и больший размер при созревании, чем недавно установленные (набор данных I). Однако на самом деле только что укоренившиеся бычки-кругляшки (самки II и III возрастных групп, самцы I, II и III возрастных групп) росли быстрее по длине, чем более длительно укоренившиеся особи (Таблица 1). Тем не менее, анализ соотношения длина / вес показывает, что изначально отрицательный аллометрический рост у только что установленных самок (набор данных I) превратился в положительный аллометрический рост у тех, которые были установлены дольше (набор данных II).Меньший SL в том же возрасте, но более тяжелое тело в том же SL (Рисунок 6), а также в том же возрасте (Man-Whitney для возрастной группы II и III, U = 828 и 64 соответственно; P <0,01) предполагает, что Население действительно претерпело переориентацию в распределении источников. Отрицательный аллометрический рост только что укоренившихся бычков (набор данных I) может указывать на повышенное выделение их ресурсов на воспроизводство, что соответствует менее специализированному жизненному циклу, типичному для недавно укоренившихся инвазивных популяций.Впоследствии положительный аллометрический рост, обнаруженный у более длительно установившихся людей (набор данных II), предполагает сдвиг в распределении в сторону соматического роста, что соответствует более специализированной истории жизни, типичной для коренного населения. Кроме того, у лиц с более длительным сроком существования (набор данных II) BCL в каждом возрастном классе были меньше, чем BCL у индивидуумов сразу после инвазии (Таблица 3). Hôrková и Kováč [18] не обнаружили никаких различий в минимальном размере при созревании между бычками-круглыми бычками из этих двух наборов данных, что означает, что более взрослым особям требуется больше времени для созревания.Другими словами, их созревание, по-видимому, сдвинулось к более старому возрасту по сравнению с ситуацией в начале после вторжения. Однако анализ среднего возраста половозрелости показал, что эта разница между только что укоренившимися и более закрепившимися особями была довольно небольшой (таблица 2). Подводя итог, можно сказать, что ни один из трех параметров, предсказанных теорией альтернативного онтогенеза и инвазивного потенциала, не оправдал ожиданий, хотя два параметра, то есть скорость роста и возраст созревания, остаются неоднозначными (ожидания оправдались с точки зрения веса, но не с точки зрения длины. в первом; во втором разница была небольшой).Причины, по которым не все прогнозы подтверждают теорию, могут варьироваться от неверных основ теории до слишком короткого времени, прошедшего с начала вторжения, до экологических нарушений, которые нарушили в остальном стабильную среду на стороне Карловых Весов. рука. Если предположить, что сама теория не ошибочна, две другие причины обсуждаются ниже. Теория альтернативного онтогенеза и инвазивного потенциала [17] основана на предположении, что успешные захватчики извлекают выгоду из своей пластичности развития, т.е.е. способность генерировать альтернативные онтогенезы и истории жизни. Их онтогенез порождает более специализированные формы в естественных областях, где преобладают стабильные условия окружающей среды (с эволюционной точки зрения), однако, если условия непредсказуемы, что имеет место в случае неизвестной окружающей среды в районах вторжения, онтогенезы смещаются в сторону более общих альтернатив [ 47]). Тем не менее, жизненный опыт, благоприятный в начале вторжения, может превратиться в недостаток, когда популяция прижилась и достигла высокой плотности.Следовательно, онтогенез и / или жизненный цикл такой популяции имеют тенденцию возвращаться к более специализированным траекториям, типичным для коренных особей [34]). Но сколько времени нужно населению, чтобы претерпеть такой сдвиг в истории жизни? Насколько нам известно, таких данных для рыб нет, хотя у млекопитающих обычно требуется пять поколений [34]. Если бычок-кругляк из Дуная созреет на втором году жизни [18,35], пять поколений еще не изменились между только что укоренившимися особями (набор данных I) и теми из набора данных II, и, таким образом, сдвиг, предсказанный теорией, не изменился. пока не произошло.Экологический стресс также может замедлить процесс адаптации (Э. Загорска и В. Ковач, неопубликованные данные). Действительно, рыба может реагировать на резкие изменения условий окружающей среды (особенно условий питания) уменьшением или полной остановкой роста. Температура воды и еда являются наиболее важными факторами, влияющими на формирование кольцевого пространства [48]. В 2009 г. в период нереста бычка-кругляка наблюдался чрезвычайно высокий уровень воды в Дунае, сопровождавшийся увеличением скорости течения и резким понижением температуры, что привело к образованию избыточного кольца (рис. 5).Такое сильное нарушение могло вызвать высокую смертность эмбрионов и личинок в первых нерестовых партиях бычка-кругляка. Впоследствии молодь из более поздних партий (после нарушения) не была достаточно большой, чтобы созреть как 1+ в следующем году. Более того, особи из более поздних партий имеют более короткий период роста и, следовательно, достигают меньшего размера в возрасте 1+, чем особи из ранних партий. Таким образом, нарушение в 2009 г. повлияло на размерную структуру популяции бычка-кругляка из бокового рукава Карлова Вес, что может объяснить, почему изменение жизненного цикла, предсказываемое теорией альтернативного онтогенеза и инвазивного потенциала, до сих пор не наблюдалось.В заключение, инвазивные бычки-кругляшки на недавно заселенных территориях достигают меньших размеров тела по сравнению с особями из местных популяций. Это может быть результатом изменения жизненного цикла инвазивных популяций, в результате чего распределение их источников смещается на воспроизводство и уход за потомством, а не на соматический рост. ...

ADW: Neogobius melanostomus: ИНФОРМАЦИЯ

Географический диапазон

Круглые бычки обитают в Черном, Каспийском, Мраморном и Азовском морях и их притоках в Евразии.(Фуллер и др., 2007; Джуд, 1995; Марсден и Джуд, 1995; Паскуалита, 2008; Сапота, 2006)

Круглые бычки были завезены в несколько районов за пределами их естественного ареала. Это инвазивный вид в районе Великих озер в Северной Америке, где ареал быстро расширяется. Круглые бычки начинают попадать в русла Великих озер, включая реку Чикаго, что в конечном итоге приводит к вторжению в дренаж реки Миссисипи. (Сапота, 2006)

Они также были завезены в Москву-реку и Балтийское море.Они особенно проблемны в Гданьском заливе, где плотность населения резко возросла, но впоследствии они были обнаружены во многих частях Балтийского моря и в реке Дунай. Неясно, как бычки были завезены в Балтийское море. (Сапота, 2006)

Среда обитания

Обитатели дна в прибрежных озерах и реках, бычки-круглые предпочитают каменистые места обитания, которые предоставляют множество возможностей для укрытия. Эти места обитания также включают области с затонувшими предметами, пирсами и мидиями.Круглые бычки водятся в пресной или солоноватой воде на глубине от 0 до 30 метров. Они могут выжить в воде с температурой от 0 до 30 градусов по Цельсию, но, как правило, процветают в более теплой воде. Круглые бычки способны выжить в районах с плохим качеством воды. Они также могут выдерживать низкие концентрации кислорода. Оба эти качества сделали их хорошо приспособленными для выживания в балластной воде, именно так они были введены в Великие озера. (Фуллер и др., 2007; Джуд, 1995; Марсден и Джуд, 1995; Паскуалита, 2008; Сапота, 2006)

Глубина диапазона
от 0 до 30 м
0.От 00 до 98,43 футов

Физическое описание

Обычно в длину меньше 18 сантиметров, но у некоторых особей до 30 сантиметров у круглых бычков большие лягушачьи головы с поднятыми глазами, мягкое тело и бесхребетные спинные плавники. Самцы обычно крупнее самок, хотя размер варьируется в зависимости от региона. У них также есть характерное черное пятно на переднем спинном плавнике. Взрослые бычки круглой формы покрыты черными и коричневыми пятнами, которые светлеют, когда им угрожает опасность.Круглые бычки отличаются от бычков похожей внешности своим сросшимся брюшным плавником, характерным для семейства Gobiidae. Этот плавник также называется присосковым диском и используется для прикрепления к поверхности в текущей воде. Особенностью семейства Gobiidae является отсутствие плавательного пузыря, который используется для контроля плавучести. Круглых бычков в Балтийском море можно спутать с местными черными бычками. (Джуд, 1995; Паскуалита, 2008; Сапота, 2006)

Длина диапазона
от 11 до 30 см
4.33 до 11,81 дюйма

Разработка

В развитии бычков кругляка личиночной стадии почти нет. Яйца вылупляются до 18 дней. (Сапота, 2006)

Репродукция

Самцы охраняют гнезда и привлекают на нерест самок. Несколько самок могут оставлять яйца в гнезде одного самца. В некоторых интродуцированных популяциях соотношение полов крайне неравномерно: на каждую самку приходится от 2 до 3 мужчин.У коренного населения соотношение полов примерно одинаковое. (Сапота, 2006)

Самки круглых бычков нерестятся повторно, примерно каждые 20 дней, с апреля по сентябрь, в то время как самцы охраняют яйца и детенышей. Такой повторный нерест дает им экологическое преимущество перед видами, которые нерестятся реже. Самки созревают к 2-3 годам, а самцы — к 3-4 годам. Самки откладывают от 89 до 3841 яиц за раз. Плодовитость напрямую связана с размерами тела самки. Яйца откладывают на твердый субстрат, такой как гравий, камни или даже затопленный мусор, а затем самцы охраняют их до тех пор, пока не вылупятся яйца.(Марсден и Джуд, 1995; Сапота, 2006)

Период размножения
Самки бычков-круглых бычков могут нереститься каждые 20 дней в теплое время года, с апреля по сентябрь.
Сезон размножения
Нерест с апреля по сентябрь.
Диапазон количества потомков
89 по 3841
Дальность до вылупления
18 (максимум) дней
Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (женщины)
2-3 года
Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (самцы)
от 3 до 4 лет

Самцы агрессивно охраняют яйца в местах гнезд, пока они не вылупятся.(Марсден и Джуд, 1995; Сапота, 2006)

предварительное оплодотворение
до вылупления / рождения

Срок службы / Долговечность

Максимальная зарегистрированная продолжительность жизни бычков-кругляков составляет 4 года. После того, как самцы защищают свои гнезда в период размножения, они погибают. Самки могут дожить до 3 лет.(Паскуалита, 2008; Сапота, 2006)

Средняя продолжительность жизни
Статус: дикий
4 года
Средняя продолжительность жизни
Статус: плен
4 года
Возраст

Поведение

Круглые бычки — чрезвычайно агрессивная рыба для своего размера.Они будут атаковать других рыб, чтобы отогнать их от области и агрессивно защищать области нереста. Они единичны, хотя могут встречаться при очень высокой плотности. Они не уезжают далеко, обычно останавливаясь на одном месте. Их плавание характеризуется короткими стремительными движениями, что создает впечатление, будто они «прыгают» между укрытиями. У них нет плавательного пузыря, поэтому они обычно держатся у дна воды. Они могут совершать очень небольшие локальные миграции в более глубокие воды осенью и обратно на мелководье весной, но эти миграции достигают лишь нескольких километров в длину.(Джуд, 1995; Паскуалита, 2008; Сапота, 2006)

Домашний диапазон

Круглые бычки остаются в очень маленьких домашних хозяйствах.

Коммуникация и восприятие

Круглые бычки, как и большинство других рыб, в общении используют визуальные и химические сигналы. У них есть полная система боковой линии, которая помогает им охотиться в темной воде или ночью. (Сапота, 2006)

Привычки к еде

Круглые бычки — прожорливые кормилицы со склонностью красть наживку с крючков рыболовов.Они едят мидий и других моллюсков, причем в некоторых местах до 60% их рациона составляют мидии. Они также поедают личинок водных насекомых, а также молодь и икру других рыб. В Балтийском море они влияют на популяции синих мидий. В Великих озерах они охотятся на мидий-зебр, еще одного экзотического вида Великих озер из того же региона. Полная система боковой линии позволяет им кормить в полной темноте. В Великих озерах они также поедают молодь и яйца пестрого бычка, лесных окуней, рыбок и озерной форели, среди других видов, что делает их угрозой для этих местных популяций.(Fuller, et al., 2007; Ghedotti, et al., 1995; Jude, 1995; Marsden and Jude, 1995; Pascualita, 2008; Sapota, 2006)

рыбы
яйца
насекомые
моллюски
водные ракообразные

Хищник

Их хмелеподобный стиль плавания и пятнистая окраска, которая помогает им сливаться с окружающей средой, являются защитой от хищников.Круглые бычки едят крупные хищные рыбы, такие как судак, а также ныряющие и болотные птицы. В Балтийском море они являются важной добычей для больших бакланов. (Джуд, 1995; Сапота, 2006)

Роли в экосистеме

Круглые бычки соревнуются с местными видами там, где они интродуцируются. В Великих озерах они напрямую конкурируют с подобными рыбами, такими как пятнистый бычок, которого они полностью вытесняют из районов нереста и кормления. Они также конкурируют и поедают молодь и яйца видов лесных окуней и лесных окуней.В Балтийском море они соревнуются с трехиглой колюшей, камбалой и живородящими собачьими собачками. (Фуллер и др., 2007; Марсден, Джуд, 1995; Паскуалита, 2008; Сапота, 2006)

Экономическое значение для людей: положительный результат

В своем родном регионе Черного и Каспийского морей бычки-круглые являются добычей для экономически важных промысловых рыб, а также их вылавливают в пищу. В Великих озерах они питаются мидиями-зебрами — еще одним экзотическим видом, вызывающим массу проблем.Однако он не снижает концентрацию настолько, чтобы контролировать эти мидии. (Гедотти и др., 1995)

Экономическое значение для людей: отрицательно

Поскольку бычки-круглые часто поедают двустворчатых моллюсков, которые фильтруют воду, они являются переносчиками биоаккумуляции многих загрязняющих веществ. Загрязняющие вещества, которые накапливаются в бычках-круглых, передаются более крупным промыслам, а затем, возможно, и людям. Круглые бычки представляют угрозу для местных видов рыб, которые они вытесняют из предпочитаемой среды обитания и напрямую конкурируют за добычу.Круглые бычки доставляют неудобства рыболовам, которые теряют из-за них наживку. (Гедотти и др., 1995)

Статус сохранения

В США как инвазивный вид ведутся работы по сокращению популяций бычка-кругляка. У них нет особого статуса в их родном ареале, хотя их кузены, бычки-трубочки, которые также являются инвазивными в Великих озерах, находятся под угрозой исчезновения в регионе Черного моря. (Джуд, 1995)

Авторы

Таня Дьюи (редактор), Animal Diversity Web.

Ребекка Хейс (автор), Мичиганский университет в Анн-Арборе, Фил Майерс (редактор), Музей зоологии, Мичиганский университет в Анн-Арборе.

Глоссарий

Неарктика

проживает в Неарктической биогеографической провинции, северной части Нового Света. Это включает Гренландию, канадские арктические острова и всю Северную Америку вплоть до юга до высокогорья центральной Мексики.

Палеарктика

проживает в северной части Старого Света. Другими словами, Европа и Азия и Северная Африка.

двусторонняя симметрия: , имеющий такую симметрию тела, что животное можно разделить в одной плоскости на две зеркальные половины.У животных с двусторонней симметрией есть спинная и вентральная стороны, а также передний и задний концы. Синапоморфия билатериев.

солоноватая вода: участков с соленой водой, обычно в прибрежных болотах и эстуариях.

Плотоядное животное: животное, которое в основном ест мясо

химическая: использует запахи или другие химические вещества для общения

загадочный: с отметинами, окраской, формой или другими особенностями, которые заставляют животное маскироваться в его естественной среде обитания; трудно увидеть или иным образом обнаружить.

суточный

активны в течение дня, 2. продолжительностью один день.

экзотермический: животных, которые должны использовать тепло, полученное из окружающей среды, и поведенческие адаптации для регулирования температуры тела

внешнее оплодотворение: оплодотворение происходит вне тела самки

удобрения: союз яйцеклетки и сперматозоида

пресная вода: в основном обитает в несоленой воде.

гетеротермический: , температура тела которого колеблется в зависимости от температуры окружающей среды; не имеющий механизма или плохо развитый механизм регулирования внутренней температуры тела.

насекомоядное: Животное, питающееся в основном насекомыми или пауками.

представил: относится к видам животных, которые были перенесены в регионы за пределами их естественного ареала и сформировали их популяции, обычно в результате деятельности человека.

итеропарная: потомков производятся более чем в одной группе (пометы, клатчи и т. Д.).) и в течение нескольких сезонов (или других периодов, благоприятных для размножения). По определению, итеропородящие животные должны выживать в течение нескольких сезонов (или периодических изменений состояния).

моллюскоядное животное: поедает моллюсков, представителей Phylum Mollusca

подвижный: , имеющий возможность перемещаться с одного места на другое.

природный: специализированный для плавания

родной диапазон: район, в котором животное обитает в естественных условиях, регион, в котором оно является эндемиком.

яйцекладущие: размножение, при котором яйца выпускает самка; развитие потомства происходит вне организма матери.

полигинный: имея более одной самки в качестве партнера одновременно

Сезонное разведение: разведение привязано к определенному сезону

малоподвижный: остается на том же участке

половой: воспроизводство, включающее сочетание генетического вклада двух особей, мужчины и женщины

тактильно: использует прикосновение для связи

умеренный: , этот регион Земли между 23.5 градусов северной широты и 60 градусов северной широты (между тропиком Рака и Северным полярным кругом) и между 23,5 градусами южной широты и 60 градусами южной широты (между тропиком Козерога и Северным полярным кругом).

территориальный: защищает территорию в пределах ареала обитания, занятую отдельными животными или группой животных одного вида и удерживаемую посредством открытой защиты, демонстрации или рекламы

визуальный: использует зрение для связи

Список литературы

Фуллер, П., А. Бенсон, Э. Мейнард. 2007. «Аполлония (Neogobius) melanostomus». (Онлайн). База данных по неместным водным видам USGS. Доступ 10 декабря 2008 г. на http://nas.er.usgs.gov/queries/FactSheet.asp?speciesID=713.

Гедотти, М., Дж. Смихула, Дж. Смит. 1995. Поедание мидий-зебр бычками-кругляшками в лаборатории. Журнал исследований Великих озер, 21: 665-669.

Джуд Д. 1995. Два новых пришельца рыб в Великих озерах.Информационный бюллетень Центра Великих озер и водных наук Мичиганского университета.

Марсден, Дж., Д. Джуд. 1995. Круглые бычки вторгаются в Северную Америку. Информационный бюллетень SeaGrant о Великих озерах, FS 065.

Паскуалита, С. 2008. «fishbase.org» (Онлайн). Доступ 10 декабря 2008 г. на http://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php?id=12019.

Сапота, М. 2006. «NOBANIS — Информационный бюллетень по инвазивным чужеродным видам — Neogobius melanostomus» (Онлайн).Онлайновая база данных Северной Европы и Балтии по инвазивным чужеродным видам. Доступ 11 декабря 2008 г. на http://www.nobanis.org/files/factsheets/Neogobius_melanostomus.pdf.

Используйте линейку для взвешивания рыбы

Для панфиша, окуня, форели, щуки, мускуса и судака

Да, можно получить приблизительный вес многих видов рыб, измерив их длину. Чтобы оценить вес вашего улова, измерьте общую длину рыбы — от хвоста до рта — затем обратитесь к соответствующей таблице ниже.Указанные веса основаны на средних значениях веса каждого вида рыб, измеренных в штате Нью-Йорк. Для получения помощи в идентификации вашего улова получите надежный полевой справочник или ознакомьтесь с серией DEC «Пресноводные рыбы Нью-Йорка» (см. Ссылку справа).

Помните, если вы хотите попрактиковаться в ловле и выпуске рыбы, длину рыбы можно быстро отметить на вашей удочке, сачке, сиденье лодки или любом удобном предмете, который можно будет измерить позже, когда появится линейка.

Панфиш

Длина	Голубожаберный	Скала Бас	Черный Краппи	желтый Окунь	коричневый Бык
Длина	Масса	Вес	Вес	Вес	Вес
7 дюймов	4 унции.	4 унции.
7,5 дюйма	5 унций.	5 унций.
8 дюймов	7 унций.	6 унций.	4 унции.	3 унции.
8,5 дюйма	8 унций.	7 унций.	6 унций.	4 унции.
9 дюймов	10 унций.	8 унций.	7 унций.	5 унций.
9,5 дюйма	12 унций.	10 унций.	8 унций.	6 унций.
10 дюймов	14 унций.	12 унций.	9 унций.	7 унций.
10,5 «	1 фунт 1 унция.	14 унций.	11 унций.	8 унций.	9 унций.
11 дюймов	1 фунт 4 унции.	1 фунт 0 унций.	13 унций.	9 унций.	10 унций.
11,5 дюйма	1 фунт 7 унций.	1 фунт 2 унции.	15 унций.	11 унций.	12 унций.
12 дюймов	1 фунт 10 унций.	1 фунт 4 унции.	1 фунт 1 унция.	12 унций.	14 унций.
12,5 дюйма	1 фунт 14 унций.	1 фунт 7 унций.	1 фунт 3 унции.	14 унций.	1 фунт 0 унций.
13 дюймов	2 фунта 3 унции.	1 фунт 10 унций.	1 фунт.6 унций.	1 фунт 0 унций.	1 фунт 2 унции.
13,5 «	2 фунта 7 унций.	1 фунт 13 унций.	1 фунт 9 унций.	1 фунт 2 унции.	1 фунт 4 унции.
14 дюймов	2 фунта 12 унций.	2 фунта 1 унция.	1 фунт 12 унций.	1 фунт 5 унций.	1 фунт 6 унций.
14,5 дюйма		2 фунта4 унции.	1 фунт 15 унций.	1 фунт 7 унций.	1 фунт 9 унций.
15 дюймов		2 фунта 8 унций.	2 фунта 3 унции.	1 фунт 10 унций.	1 фунт 12 унций.
15,5 «			2 фунта 6 унций.	1 фунт 13 унций.	1 фунт 15 унций.
16 дюймов			2 фунта11 унций.	2 фунта 0 унций.	2 фунта 2 унции.
16,5 «			2 фунта 15 унций.	2 фунта 3 унции.	2 фунта 6 унций.
17 дюймов			3 фунта 4 унции.	2 фунта 7 унций.	2 фунта 9 унций.
17,5 дюймов			3 фунта9 унций.	2 фунта 11 унций.	2 фунта 13 унций.
18 дюймов			3 фунта 14 унций.	2 фунта 15 унций.	3 фунта 2 унции.
18,5 «					3 фунта 6 унций.
19 дюймов					3 фунта11 унций.
19,5 «
20 дюймов

Бас и форель

Длина	Малоротый Бас	Большеротый Бас	Ручей Форель	Радуга Форель	коричневый Форель	Озеро Форель
Длина	Масса	Вес	Вес	Вес	Вес	Вес
9 дюймов
9.5 «
10 дюймов	8 унций.	8 унций.	6 унций.
10,5 «	9 унций.	9 унций.	7 унций.
11 дюймов	10 унций.	11 унций.	8 унций.
11,5 дюйма	11 унций.	12 унций.	10 унций.
12 дюймов	13 унций.	14 унций.	11 унций.	10 унций.	10 унций.
12.5 «	15 унций.	1 фунт 0 унций.	12 унций.	11 унций.	12 унций.
13 дюймов	1 фунт 1 унция.	1 фунт 2 унции.	14 унций.	12 унций.	13 унций.
13,5 «	1 фунт 3 унции.	1 фунт 5 унций.	1 фунт 0 унций.	14 унций.	15 унций.
14 дюймов	1 фунт 5 унций.	1 фунт 7 унций.	1 фунт 2 унции.	1 фунт 0 унций.	1 фунт 1 унция.
14,5 дюйма	1 фунт 7 унций.	1 фунт 10 унций.	1 фунт 4 унции.	1 фунт 1 унция.	1 фунт 3 унции.
15 дюймов	1 фунт.10 унций.	1 фунт 13 унций.	1 фунт 6 унций.	1 фунт 3 унции.	1 фунт 5 унций.	1 фунт 0 унций.
15,5 «	1 фунт 12 унций.	2 фунта 0 унций.	1 фунт 8 унций.	1 фунт 5 унций.	1 фунт 7 унций.	1 фунт 2 унции.
16 дюймов	1 фунт 15 унций.	2 фунта 4 унции.	1 фунт.11 унций.	1 фунт 7 унций.	1 фунт 9 унций.	1 фунт 4 унции.
16,5 «	2 фунта 2 унции.	2 фунта 8 унций.	1 фунт 14 унций.	1 фунт 10 унций.	1 фунт 12 унций.	1 фунт 6 унций.
17 дюймов	2 фунта 6 унций.	2 фунта 12 унций.	2 фунта 0 унций.	1 фунт 12 унций.	1 фунт.14 унций.	1 фунт 8 унций.
17,5 дюймов	2 фунта 9 унций.	3 фунта 0 унций.	2 фунта 4 унции.	1 фунт 15 унций.	2 фунта 1 унция.	1 фунт 11 унций.
18 дюймов	2 фунта 13 унций.	3 фунта 5 унций.	2 фунта 7 унций.	2 фунта 1 унция.	2 фунта 4 унции.	1 фунт 13 унций.
18.5	3 фунта 1 унция.	3 фунта 10 унций.	2 фунта 10 унций.	2 фунта 4 унции.	2 фунта 7 унций.	2 фунта 0 унций.
19	3 фунта 5 унций.	3 фунта 15 унций.	2 фунта 14 унций.	2 фунта 7 унций.	2 фунта 11 унций.	2 фунта 3 унции.
19,5	3 фунта 9 унций.	4 фунта4 унции.	3 фунта 2 унции.	2 фунта 11 унций.	2 фунта 14 унций.	2 фунта 6 унций.
20	3 фунта 14 унций.	4 фунта 10 унций.	3 фунта 6 унций.	2 фунта 14 унций.	3 фунта 2 унции.	2 фунта 9 унций.
20,5	4 фунта 3 унции.	5 фунтов 1 унция.	3 фунта 10 унций.	3 фунта2 унции.	3 фунта 6 унций.	2 фунта 12 унций.
21	4 фунта 8 унций.	5 фунтов 7 унций.	3 фунта 15 унций.	3 фунта 5 унций.	3 фунта 10 унций.	3 фунта 0 унций.
21,5	4 фунта 13 унций.	5 фунтов 14 унций.	4 фунта 3 унции.	3 фунта 9 унций.	3 фунта 14 унций.	3 фунта4 унции.
22	5 фунтов 3 унции.	6 фунтов 6 унций.	4 фунта 8 унций.	3 фунта 13 унций.	4 фунта 3 унции.	3 фунта 8 унций.
22,5	5 фунтов 8 унций.	6 фунтов 13 унций.	4 фунта 13 унций.	4 фунта 2 унции.	4 фунта 8 унций.	3 фунта 12 унций.
23	5 фунтов15 унций.	7 фунтов 5 унций.	5 фунтов 3 унции.	4 фунта 6 унций.	4 фунта 12 унций.	4 фунта 0 унций.
23,5	6 фунтов 5 унций.	7 фунтов 14 унций.	5 фунтов 9 унций.	4 фунта 11 унций.	5 фунтов 2 унции.	4 фунта 5 унций.
24	6 фунтов 12 унций.	8 фунтов 7 унций.	5 фунтов15 унций.	5 фунтов 0 унций.	5 фунтов 7 унций.	4 фунта 9 унций.
24,5	7 фунтов 3 унции.	9 фунтов 0 унций.	6 фунтов 5 унций.	5 фунтов 5 унций.	5 фунтов 13 унций.	4 фунта 15 унций.
25	7 фунтов 10 унций.	9 фунтов 10 унций.	6 фунтов 12 унций.	5 фунтов 11 унций.	6 фунтов3 унции.	5 фунтов 4 унции.
25,5				6 фунтов 0 унций.	6 фунтов 9 унций.	5 фунтов 9 унций.
26				6 фунтов 6 унций.	6 фунтов 15 унций.	5 фунтов 15 унций.
26,5				6 фунтов12 унций.	7 фунтов 6 унций.	6 фунтов 5 унций.
27				7 фунтов 2 унции.	7 фунтов 13 унций.	6 фунтов 11 унций.
27,5				7 фунтов 9 унций.	8 фунтов 4 унции.	7 фунтов 2 унции.
28				8 фунтов0 унций.	8 фунтов 12 унций.	7 фунтов 8 унций.
28,5				8 фунтов 7 унций.	9 фунтов 3 унции.	7 фунтов 15 унций.
29				8 фунтов 14 унций.	9 фунтов 11 унций.	8 фунтов 7 унций.
29,5				9 фунтов6 унций.	10 фунтов 4 унции.	8 фунтов 14 унций.
30				9 фунтов 14 унций.	10 фунтов 12 унций.	9 фунтов 6 унций.
30,5				10 фунтов 6 унций.	11 фунтов 5 унций.	9 фунтов 14 унций.
31				10 фунтов14 унций.	11 фунтов 15 унций.	10 фунтов 7 унций.
31,5				11 фунтов 7 унций.	12 фунтов 8 унций.	10 фунтов 15 унций.
32				12 фунтов 0 унций.	13 фунтов 2 унции.	11 фунтов 8 унций.
32,5				12 фунтов9 унций.	13 фунтов 12 унций.	12 фунтов 2 унции.
33				13 фунтов 3 унции.	14 фунтов 7 унций.	12 фунтов 11 унций.
33,5				13 фунтов 12 унций.	15 фунтов 2 унции.	13 фунтов 5 унций.
34				14 фунтов7 унций.	15 фунтов 13 унций.	14 фунтов 0 унций.
34,5				15 фунтов 1 унция.	16 фунтов 8 унций.	14 фунтов 10 унций.
35				15 фунтов 12 унций.	17 фунтов 4 унции.	15 фунтов 5 унций.
35,5					18 фунтов0 унций.	16 фунтов 1 унция.
36					18 фунтов 3 унции.	16 фунтов 12 унций.
36,5					19 фунтов 10 унций.	17 фунтов 8 унций
37					20 фунтов7 унций.	18 фунтов 5 унций.
37,5					21 фунт унций.	19 фунтов 2 унции.
38					22 фунта 3 унции.	19 фунтов 15 унций.
38,5					23 фунта2 унции.	20 фунтов 13 унций.
39					24 фунта 0 унций.	21 фунт 11 унций.
39,5					25 фунтов 0 унций.	22 фунта 9 унций.
40					25 фунтов15 унций.	23 фунта 8 унций.
40,5						24 фунта 7 унций.
41						25 фунтов 7 унций.
41,5						26 фунтов7 унций.
42						27 фунтов 7 унций.

Щука, мускус и судак

Длина	Судак	Цепь из щиколоток	Щука северная	Тигр Muskellunge	Muskellunge
Длина	Масса	Вес	Вес	Вес	Вес
15 дюймов	1 фунт.1 унция.	11 унций.
16 дюймов	1 фунт 4 унции.	14 унций.
17 дюймов	1 фунт 9 унций.	1 фунт 1 унция.
18 дюймов	1 фунт 14 унций.	1 фунт 4 унции.
19 дюймов	2 фунта 4 унции.	1 фунт 8 унций.	1 фунт 7 унций.
20 дюймов	2 фунта. 10 унций.	1 фунт 12 унций.	1 фунт 11 унций.
21 «	3 фунта 1 унция.	2 фунта 1 унция.	1 фунт 5 унций.
22 «	3 фунта 9 унций.	2 фунта 6 унций.	2 фунта 4 унции.
23 «	4 фунта 1 унция.	2 фунта 12 унций.	2 фунта 9 унций.
24 дюйма	4 фунта 11 унций.	3 фунта3 унции.	2 фунта 15 унций.
25 дюймов	5 фунтов 5 унций.	3 фунта 10 унций.	3 фунта 5 унций.
26 дюймов	6 фунтов 0 унций.	4 фунта 1 унция.	3 фунта 11 унций.
27 дюймов	6 фунтов 12 унций.	5 фунтов3 унции.	4 фунта 2 унции.
28 дюймов	7 фунтов 10 унций.	5 фунтов 12 унций.	4 фунта 9 унций.
29 «	8 фунтов 9 унций.	6 фунтов 7 унций.	5 фунтов 1 унция.
30 дюймов	9 фунтов 8 унций.	7 фунтов2 унции.	5 фунтов 10 унций.	6 фунтов 5 унций.	7 фунтов 4 унции.
31 «	10 фунтов 8 унций.	7 фунтов 14 унций.	6 фунтов 3 унции.	7 фунтов 1 унция.	8 фунтов 1 унция.
32 «	11 фунтов 13 унций.		6 фунтов 13 унций.	7 фунтов 13 унций.	8 фунтов 15 унций.
33 «	12 фунтов13 унций.		7 фунтов 7 унций.	8 фунтов 10 унций.	9 фунтов 15 унций.
34 «	14 фунтов 1 унция.		8 фунтов 2 унции.	9 фунтов 8 унций.	11 фунтов 0 унций.
35 дюймов	15 фунтов 7 унций.		8 фунтов 13 унций.	10 фунтов 8 унций.	12 фунтов 1 унция.
36 дюймов			9 фунтов10 унций.	11 фунтов 8 унций.	13 фунтов 4 унции.
37 «			10 фунтов 6 унций.	12 фунтов 9 унций.	14 фунтов 8 унций.
38 «			11 фунтов 4 унции.	13 фунтов 11 унций.	15 фунтов 14 унций.
39 дюймов			12 фунтов2 унции.	14 фунтов 15 унций.	17 фунтов 5 унций.
40 дюймов			13 фунтов 1 унция.	16 фунтов 3 унции.	18 фунтов 13 унций.
41 «			14 фунтов 1 унция.	17 фунтов 9 унций.	20 фунтов 7 унций.
42 «			15 фунтов2 унции.	19 фунтов 0 унций.	22 фунта 2 унции.
43 «			16 фунтов 3 унции.	20 фунтов 9 унций.	23 фунта 15 унций.
44 «			17 фунтов 5 унций.	22 фунта 2 унции.	25 фунтов 14 унций.
45 дюймов			18 фунтов8 унций.	23 фунта 13 унций.	27 фунтов 14 унций.
46 дюймов			19 фунтов 12 унций.	25 фунтов 10 унций.	30 фунтов 0 унций.
47 дюймов			21 фунт 1 унция.	27 фунтов 8 унций.	32 фунта 3 унции.
48 дюймов			21 фунт.6 унций.	29 фунтов 7 унций.	34 фунта 8 унций.
49 «			23 фунта 12 унций.	31 фунт 8 унций.	37 фунтов 0 унций.
50 дюймов			25 фунтов 4 унции.	33 фунта 10 унций.	39 фунтов 9 унций.
51 «			26 фунтов12 унций.	35 фунтов 14 унций.	42 фунта 4 унции.
52 «			28 фунтов 5 унций.	38 фунтов 4 унции.	45 фунтов 1 унция.
53 «			29 фунтов 15 унций.	40 фунтов 11 унций.	48 фунтов 0 унций.
54 «			31 фунт.10 унций.	43 фунта 4 унции.	51 фунт 1 унция.

Гигантскому осетру, пойманному в реке Детройт, может исполниться 100 лет | Рыба

Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных США на прошлой неделе получила большой сюрприз, когда они поймали гигантскую рыбу, возраст которой, по оценкам, более 100 лет, в реке Детройт.

240-фунтовый озерный осетр был пойман командой из трех человек 22 апреля к югу от Детройта, недалеко от Гросс-Иль. Агентство охарактеризовало огромную рыбу размером почти 7 футов как «реальное речное чудовище».

Это крупное водное существо было поймано с помощью замороженного бычка-круглой рыбы, мелкой рыбы с мягким телом, служащей вкусной закуской для осетровых, в качестве приманки на длинной леске, уходящей глубоко в реку Детройт. Бригаде биологов-рыбаков потребовалось около шести минут, чтобы запихнуть крупную рыбу в лодку с помощью сети.

«Я почувствовал удары рыбы по леске. По мере приближения он становился все больше и больше », — сказал Джейсон Фишер, который был с коллегами-биологами Пейдж Вигрен и Дженнифер Джонсон.

Человек против рыбы. Фотография: AP

Агентство заявило, что быстро выпустило рыбу обратно в реку после того, как она была взвешена и измерена.

Вигрен вспоминал, что в то время думал, что поимка осетровых породит «по-настоящему хорошую историю о рыбе».

«Она устала и не особо дралась с нами», — сказал Вигрен. «Представьте себе все, что рыба пережила и увидела».

Озёрный осетр, находящийся под угрозой исчезновения в Мичигане и 18 других штатах, по данным Службы охраны рыбных ресурсов и дикой природы, представляет собой пресноводную рыбу, которая, как известно, обитает на дне озёр, речных бассейнов и дренажей, включая Гудзонов залив, Великие озера и Река Миссисипи.Известными причинами упадка рыбы являются чрезмерный вылов рыбы и потеря среды обитания в результате строительства плотин.

Рыболовы могут содержать одного осетра в год, но только если рыба определенного размера и вылавливается в водах нескольких штатов. Все осетровые, пойманные в реке Детройт, должны быть выпущены.

В то время как типичная продолжительность жизни осетровых самцов составляет 55 лет, а самок — от 70 до 100 лет, по данным Департамента природных ресурсов штата Мичиган, гигантский осетр реки Детройт, как полагают, прожил еще дольше.

«Судя по обхвату и размеру, это женщина, которая бродила по нашим водам более 100 лет», — сообщила Служба охраны рыбных ресурсов и диких животных.

Как озерная рыба борется с загрязнением

Ниже приводится отрывок из Смерть и жизнь Великих озер Дэна Игана. Эта книга — подборка зимнего книжного клуба SciFri 2020! Читайте вместе с нами!

Кен Койен не был особенно крупным подростком, он не был особенно крутым и не особо стремился вести изнурительный коммерческий рыболовный бизнес на Великих озерах, которым его семья поддерживала с 1800-х годов.Но у отца Кена были другие планы, особенно после того, как он однажды попросил показать руки своего растущего мальчика.

«Они достаточно большие», — грубо сказал его отец. «У тебя все будет хорошо».

Это было почти полвека назад. Сегодня Кен Койен — последний постоянный коммерческий рыбак на острове Вашингтон в Висконсине, который расположен на краю опасного участка северного озера Мичиган, известного как Дверь смерти из-за бесчисленных лодок, которые его бурлящие течения затонули за последние несколько столетий. Было время, когда остров был базой для около 50 коммерческих рыболовных судов, многие из которых были укомплектованы потомками исландских иммигрантов, которые нашли скалистый кусок известняка там, где холодные воды озера Мичиган сталкиваются с более теплыми водами Грин-Бей, подходящим суррогатом для их родина в Северной Атлантике.

Связанный сегмент

Могут ли Великие озера оставаться великими?

Налим (Lota lota). Предоставлено: Департамент рыбы и дичи Аляски

К 2003 году Койен был единственным уцелевшим коммерческим рыбаком, работающим на полную ставку, и запасы, которые поддерживали его отец, его отец, его отец и его отец, — озерная форель, окунь, голавли. и сиг — боролись или почти исчезли. Койену пришлось преследовать того, что многие когда-то считали мусорной рыбой, скромного налима — донного обитателя, которого старожилы считали лишь помехой в своих сетях.Съесть одну из этих рыб в те времена, когда остров Вашингтон славился своей рыболовной флотилией, было «позором», как однажды сказал мне один 91-летний пожизненный житель острова.

Но к 2003 году островитяне поняли, что пресноводный родственник океанской трески лучше, чем ничего. На самом деле было достаточно вкусно. Даже вкусно. Так должно было быть. Единственными местными видами, которые попали в сети Койена, которые иногда простирались на две мили по дну озера, были сиг, и они голодали, потому что их любимая пища — креветкообразный организм длиной в четверть дюйма, который когда-то покрывал озеро. дно, исчезла с появлением инвазивных квагг и мидий зебры в конце 1980-х — начале 1990-х годов.За годы до нашествия мидий средний вес семилетнего сига составлял почти пять фунтов. К 2003 году он упал почти до фунта. Это оставило голодного сига, построенного для того, чтобы копаться на дне озера и жрать все, что могли, своими беззубыми ртами, имея в своем распоряжении лишь мидии с острым панцирем. Коен вспоминает смену диеты как мрачную. У сига нет челюстей, чтобы расколоть раковину мидий и высосать мясо, поэтому они глотали их целиком и оставляли тяжелую работу на свой желудок, который, по крайней мере, поначалу, не справлялся с этой задачей.На красочном языке биолога-самоучки Койен объяснил, что у типичного сига анус размером с «палочку для коктейля». Но рыбьи экскременты, паста из измельченной раковины мидий толщиной, как несложившийся бетон, растягивали нижнее отверстие сига до диаметра его мизинца. «На самом деле это похоже на геморрой», — сказал он мне. «Это фактически выталкивает часть их кишечника наружу».

[Эти микробы процветают в этом антарктическом озере, погребенном подо льдом.]

Смерть и жизнь Великих озер

К 2005 году Коен думал, что его рыбный бизнес тоже идет под откос.«Честно говоря, я думал, что сиг готов, — сказал он, — а я думал, что закончил».

Тогда вмешалась природа. Койен сказал, что он начал замечать, что сиг, использующий мышцы живота для измельчения раковин мидий, становится больше год от года, до такой степени, что сегодня, по его словам, вы можете увидеть жесткое ребро на брюхе рыбы там, где его раньше не было. а теперь он ловит здорового сига с желудками, набитыми пастой из мидий. Но эти местные рыбы сделали больше, чем просто приспособились к диете из мидий.

Еще в начале 1980-х Коен рыбачил со своим отцом, когда эти двое вытащили из глубины озера то, с чем ни один мужчина никогда не сталкивался — сига, изо рта которого свисала пивная баба.Что сделало это таким странным, так это то, что сиг — рыба не рыбоядная. У них даже зубов нет. «Посмотри на это! Посмотри на это!» Отец Койена кричал, перекрикивая грохот лодочного двигателя. Его отец фактически перестал поднимать сеть, чтобы лучше рассмотреть и обдумать эту странность. Для старожила, который всю свою жизнь вылавливал бесчисленные тысячи рыб из глубин озера, видеть сига, преследующего другую рыбу, было столь же странно, как наткнуться на человека, грызущего бревно.

Сиг. Предоставлено: Shutterstock

. Сегодня все, что видит Койен, — это животы сига, наполненные мидиями и рыбой, особенно круглыми бычками, обитающими на дне захватчиками, которые могут стать будущим Великих озер, и по одной простой причине — у бычков зубы, похожие на коренные, позвольте им хрустеть раковинами мидий.Это означает, что глазокая рыба размером не намного больше вашего большого пальца открывает то, что в противном случае является пищевым тупиком для других местных видов рыб, которые все еще не могут переваривать панцирь, при условии, что эти местные рыбы, в свою очередь, могут есть бычков. Койен однажды разрезал сига, у которого в брюхе было 37 бычков, и сказал, что теперь стало обычным поднимать сети, полные сига, с разорванными челюстями, когда они проглотили рыбу целиком. «Они толстые», — сказал Коен об улучшении состояния сига. «Они круглые.”

Коен думает, что наблюдает за эволюцией в действии, и он не единственный. Я разговаривал с коммерческим рыбаком Чарли Хенриксеном одним солнечным июньским утром сразу после того, как он вытащил 1600 фунтов сига примерно в 30 милях к югу от того места, где ловит рыбу Койен. Хенриксен сказал, что он тоже «абсолютно» убежден, что этот вид эволюционирует на его глазах, чтобы справиться с изменениями в озере. «То, что мы наблюдаем с сигами, может быть, они являются самой адаптируемой рыбой в природе», — сказал он мне. «Они более адаптируемы, чем некоторые люди, которых я знаю.”

Хенриксен сказал, что переключение видов в рационе с маленьких креветок на мидий, бычков и любой другой рыбы, которую они могут поймать, означает, что теперь он ловит сига в таких странных местах, что ему, по сути, пришлось учиться ловить рыбу снова и снова. , как если бы они были совершенно другим видом. Он сказал, что не может представить, чтобы описать изменения, которые произошли с давно ушедшими рыбаками, которые научили его торговле.

«Если бы я сказал им, где я ловил рыбу и что ловлю, они качали бы головами и говорили:« Ни за что, Чарли.Прекратите эту ерунду ». Я имею в виду, вот насколько все изменилось».

Биологи, управляющие промыслом в озере Мичиган, говорят, что сиг процветает до такой степени, что расширяет свой ареал за счет притоков, питающих озеро, и теперь они плавают так густо в открытых водах, что появился совершенно новый любительский рыболовный промысел с удочкой. появился.

«Нам повезло, если учесть все эти сумасшедшие вещи, что рыба все еще может процветать», — сказал Скотт Хансен, биолог из Департамента природных ресурсов Висконсина.

Познакомьтесь с писателем

Дэн Иган

О Дэне Игане

Дэн Иган — репортер журнала Milwaukee Journal Sentinel и старший научный сотрудник по водной политике Университета Висконсин-Милуоки.Он автор книги Смерть и жизнь Великих озер. (Norton, 2017) Он живет в Милуоки, штат Висконсин.

Древняя рыба весом до 200 фунтов прячется в реке

По оценкам, в 1800-х годах в районе Детройта / Св. Система реки Клер. Сегодня осталось менее 1%.

Лидия Лорер | Специально для Detroit Free Press

Река Детройт протекает на фоне городской жизни, часто незамеченной.

Но внизу прячутся динозавры.

На прошлой неделе Служба рыболовства и дикой природы США поймала в глубине 120-фунтового осетра.

Продолжающееся исследование, в значительной степени финансируемое за счет средств Инициативы восстановления Великих озер, изучает этих древних рыб. Лицензии на охоту и рыболовство также играют роль в сохранении этого вида, поскольку USFWS сотрудничает с Министерством природных ресурсов Мичигана в различных программах восстановления.

Связано:

Техник по рыболовству Пейдж Вигрен рассказывает историю: «По оценкам, в 1800-х годах у нас было более миллиона таких рыб в районе Детройта / Санкт-Петербурга.Система реки Клер. Сегодня осталось менее 1%. Хорошая новость в том, что кажется, что их становится больше ».

Около половины популяции осетровых в штате проживает в районе Детройт / Сент. Система реки Клер. В этой части Великих озер «мы поймали озерного осетра длиной до 7 футов, который весил почти 200 фунтов. Рыбы такого размера могут быть старше 100 лет », — сказал старший биолог Джеймс Боуз.

Коммерческие рыболовы, которые ловили их в сети в середине 1800-х годов, считали их неприятной рыбой. Их вытаскивали из воды и складывали на берегу.Иногда их сжигали в качестве топлива из-за высокого содержания жира. Икра осетровых рыб стала популярной для употребления в пищу, и их численность продолжала стремительно сокращаться.

«Недавно мы построили четыре искусственных нерестилища, предназначенных для привлечения донных видов, таких как осетровые, и исследования наших коллег из Научного центра Великих озер Геологической службы США показывают, что эти рифы определенно работают», — сказал Вигрен. «Мы проводим 600-футовую рысь с 50 крючками. Мы ловим наживку бычков, пойманных в реке Детройт, и даем им возможность установить на 24 часа.Мы собираем такую информацию, как их общая длина, ищем раны миноги и даже проводим УЗИ, чтобы определить пол рыбы », — сказал Вигрен.

Связано:

Осетровые нерестятся редко. Самцы не достигают половой зрелости, пока им не исполнится 10-15 лет, а женщины — 25 лет. Соотношение, по словам Вигрена, имеет значение.

Каждый год студентов Детройта приглашают в парк штата Милликен на встречу с осетром.

«На этой неделе к нам присоединилась средняя школа Мальтби и несколько других партнеров, и они встретили 75-фунтового осетра, пойманного на той неделе.Они узнают о жизненном цикле рыб в классе, а затем фактически встречаются лицом к лицу с динозавром », — сказал Вигрен. «Большинство детей даже не подозревают, что этот подводный мир, полный осетровых, существует».

«Каждая рыба помечена PIT (пропускает интегрированную метку транспондера, например, микрочип), а также снабжена желтой биркой с спинным плавником и номером служебного телефона на случай, если рыболов поймает ее. Мы можем сказать, когда он был помечен ».

Геологическая служба США также насчитывает около 300 осетровых, оснащенных приемниками акустической телеметрии, которые могут обеспечивать отслеживание в реальном времени.

Что касается осетровых на реке Детройт, Вигрен подозревает, что большинство осетровых, пойманных в реке Детройт, могут быть жителями, а не странниками. «Информация, полученная в результате телеметрического исследования, говорит нам о том, что большая часть осетровых на реке Детройт — это постоянные рыбы, которые не уходят слишком далеко. Целью этого исследования является получение более точной оценкой численности населения в системе. Приятно видеть повторную поимку, но в то же время наша расчетная популяция уменьшается каждый раз, когда мы ловим одну и ту же рыбу.В этом году мы находимся на повторной поимке № 7 в течение месяца после отбора проб. Так что у нас их может быть меньше, чем мы надеялись ».

Улов озерного осетра ограничен одним рыболовом в год и только в определенных водах. Любые осетровые, пойманные в реке Детройт, должны быть немедленно выпущены, но на озере Сент-Клер и реке Сент-Клер в Мичигане рыболовы могут выловить одного в период с 16 июля по 30 сентября с ограничением размера ячейки 42-50 дюймов (включительно). ).

Port Huron принимает ежегодный фестиваль голубого осетра с 10 до 4 часов.м. 3 июня. Вход свободный. Семейные мероприятия включают в себя аквариум с живыми осетрами, торт на день рождения осетровых, конкурс плакатов и забег с осетровым марафоном. Посетите sturgeonfestival.com для получения дополнительной информации.

Свяжитесь с Лидией Лорер: [email protected].

Биологи описывают вылов 100-летней «рыбы-монстра» в реке Детройт

Осетр длиной почти семь футов, которому, как считается, более века, заставил трех биологов усердно поработать, когда они поймали его во время ежегодного исследования разновидность.

Группе из Управления охраны рыб и дикой природы Альпены потребовалось почти шесть минут, чтобы вытащить 240-фунтовую рыбу в лодку из реки Детройт, недалеко от Гросс-Иль.

«Я почувствовал, как рыба стучит по леске. По мере приближения она становилась все больше и больше», — сказал один из биологов Джейсон Фишер, сообщает Associated Press.

«Она устала и не особо дралась с нами», — сказала Пейдж Вигрен, еще одна учёная, которая помогла поймать осетра.«Представьте себе все, что рыба пережила и увидела».

Они заманили рыбу, используя замороженного бычка-круглого в качестве приманки на длинной леске, которая была брошена глубоко в реку, когда они проводили свой ежегодный анализ типа рыбы.

Управление охраны природы разместило в Facebook изображение гигантского осетра, лежащего в судне рядом с одним из биологов, чтобы подчеркнуть его размеры.

Должностные лица поймали озерного осетра длиной почти 7 футов и весом 240 фунтов в реке Детройт. Считается, что ей больше 100 лет.
Они измерили ее и быстро выпустили обратно в реку. https://t.co/ZzFjhxkWkj
— WXYZ Detroit (@wxyzdetroit) 30 апреля 2021 г.

В сообщении команды на своей странице в Facebook описывается важность операции как «улова, который выпадает раз в жизни для нашей бригады местных видов на реке Детройт на прошлой неделе».

«Этот реальный речной монстр весил 240 фунтов, имел длину 6 футов 10 дюймов» и имел обхват почти четыре фута, говорится в сообщении, добавляя, что это был «один из крупнейших озерных осетров, когда-либо зарегистрированных. в U.S. «

» Таким образом, она, вероятно, вылупилась в реке Детройт примерно в 1920 году, когда Детройт стал 4-м по величине городом в Америке ».

Озёрный осетр находится под угрозой исчезновения в Мичигане, и Служба охраны рыболовства и дикой природы США (USFWS) сообщила, что Судя по размеру и обхвату, рыба, которая бродила по водам более века, была принята за самку.

Рыба, пойманная 22 апреля, была взвешена, измерена и «быстро выпущена обратно в реку», добавили в USFWS. Все осетровые, пойманные в реке Детройт, должны быть выпущены.

К полудню пятницы изображение рыбы, лежащей в лодке, было опубликовано более 24 000 раз, сообщает AP.

По состоянию на субботу более 3800 человек разместили на странице в Facebook благодарственные сообщения, при этом один из них написал: «Удивительно, что рыба пережила все загрязнения на протяжении многих лет. Абсолютно здорово видеть эту рыбу !!!»

Другой написал: «Приятно знать, что река Детройт может поддерживать этот вид так долго». Newsweek связался с USFWS для комментариев.

Осетровые на промысле в китайской провинции Чжэцзян показаны на этом иллюстративном снимке, сделанном в 2019 году. В прошлом месяце биологи поймали в реке Детройт осетра старше 100 лет. ВАН ЧЖАО // Getty Images .

Последнее изменение: 25.07.2021

Растениеводство в ЗАО «Бирюли» | Бирюли РТ — современное хозяйство

Таблица Измерения КРС, без весов

Сколько чистого мяса за год можно получить от быка | Животноводство

Чем кормить бычков на откорме

Вес теленка при рождении, через 1, 6 и 12 месяцев — справка

средние показатели, расчёт веса, рекордсмены по весу

Средние показатели веса

Коровы

Быка

Телёнка

Различие веса в зависимости от предназначения

Молочные

Мясные

Мясо-молочные

Как определить вес КРС

По обхвату груди и брюха

По уравнению регрессии

По методу Клювера-Штрауха

По методу Трухановского

Как измерить вес телёнка

Как узнать мясной выход

Рекордсмены по весу

Сколько весит бык: живая масса крупного рогатого скота

Средний вес (быка, коровы, телёнка)

Влияние породы на вес

Молочные

Мясные

Мясо – молочные

Факторы, влияющие на вес

Условия содержания

Кормление животных

Коровы – рекордсмены: максимальный и минимальный вес

Выход мяса КРС от живого веса: таблица убойного выхода

Что такое убойная масса и убойный выход

Таблица убойного выхода мяса КРС

Сколько мяса в бычке

Заключение

Вес быка в среднем таблица

Откорм бычков и КРС

Как кормят бычков

Сколько весит бык

Годовалые бычки

Определение веса быка

Таблица измерения КРС

Определение веса по обмеру

Лента для измерения веса

Советы и рекомендации

Средний вес (быка, коровы, телёнка)

Влияние породы на вес

Молочные

Мясные

Мясо – молочные

Факторы, влияющие на вес

Условия содержания

Кормление животных

Коровы – рекордсмены: максимальный и минимальный вес

Средний вес

Корова

Теленок

Категории веса

Зависимость от породы

Мясные

Молочные

Мясомолочные

Другие факторы, влияющие на вес

Условия содержания

Кормление

Рекордсмены веса

Видео

Соотношение длина / вес (выпотрошенное) у бычка-кругляка Neogobius …

ADW: Neogobius melanostomus: ИНФОРМАЦИЯ

Географический диапазон

Среда обитания

Физическое описание

Разработка

Репродукция

Срок службы / Долговечность

Поведение

Домашний диапазон