Рецепт Зеленый чай с молоком 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Зеленый чай с молоком 1,5%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	9.5 кКал	1684 кКал	0.6%	6.3%	17726 г
Белки	0. 8 г	76 г	1.1%	11.6%	9500 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	5.3%	18667 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	4.2%	27375 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	45. 3%	2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	3.2%	37500 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	5.3%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0. 04 мг	1.8 мг	2.2%	23.2%	4500 г
Витамин В4, холин	3.81 мг	500 мг	0.8%	8.4%	13123 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	13.7%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0. 4%	4.2%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.806 мкг	400 мкг	0.2%	2.1%	49628 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	23.2%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	4.2%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0. 008 мкг	10 мкг	0.1%	1.1%	125000 г
Витамин Н, биотин	0.516 мкг	50 мкг	1%	10.5%	9690 г
Витамин РР, НЭ	0.3116 мг	20 мг	1.6%	16.8%	6418 г
Макроэлементы
Калий, K	63. 55 мг	2500 мг	2.5%	26.3%	3934 г
Кальций, Ca	31.04 мг	1000 мг	3.1%	32.6%	3222 г
Магний, Mg	10.18 мг	400 мг	2.5%	26.3%	3929 г
Натрий, Na	10.13 мг	1300 мг	0.8%	8. 4%	12833 г
Сера, S	5.5 мг	1000 мг	0.6%	6.3%	18182 г
Фосфор, P	27.8 мг	800 мг	3.5%	36.8%	2878 г
Хлор, Cl	18.89 мг	2300 мг	0.8%	8.4%	12176 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1. 34 мг	18 мг	7.4%	77.9%	1343 г
Йод, I	1.45 мкг	150 мкг	1%	10.5%	10345 г
Кобальт, Co	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	13.7%	7752 г
Марганец, Mn	0.0023 мг	2 мг	0.1%	1. 1%	86957 г
Медь, Cu	2.43 мкг	1000 мкг	0.2%	2.1%	41152 г
Молибден, Mo	0.806 мкг	70 мкг	1.2%	12.6%	8685 г
Селен, Se	0.323 мкг	55 мкг	0.6%	6.3%	17028 г
Фтор, F	246. 77 мкг	4000 мкг	6.2%	65.3%	1621 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	6.3%	15625 г
Цинк, Zn	0.0645 мг	12 мг	0.5%	5.3%	18605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	0. 8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Зеленый чай с молоком 1,5% составляет 9,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в чае? Калорийность чая.

Для людей, которые тщательно следят за своей фигурой калорийность продуктов и напитков имеет достаточно большое значение. И если количество калорий в продуктах можно легко узнать из таблицы калорийности, то с чаем дела обстоят сложнее… При изучении этого вопроса Вам может попадаться достаточно противоречивая информация, и этому есть свое объяснение.

Все просто, на количество калорий в чае влияет не только сам напиток (чайные листья), но и в большей степени различные добавки, которые Вы кладете в чай…

---

Краткий обзор содержания статьи:

>> Новая статья — Имбирный чай — чай сжигающий калории!

1. Таблица калорийности чая

2. Сколько калорий в обычном зеленом чае?

3. Чай для похудения

4. Калорийность чая с сахаром, молоком, сгущенкой и сливками

---

Так сколько действительно калорий в чае?

На этот достаточно распространенный вопрос есть вполне простой ответ:

В одной чашке заваренного листового чая без добавок – 3-5 калорий.

Если Вы в поисках низкокалорийного напитка, хорошо утоляющего жажду – чай идеальный вариант.

Но будьте внимательны, так как разнообразные «добавки» к чаю увеличивают его калорийность во много раз.

Таблица калорийности чая и добавок:

Листовой чай + Добавки к чаю	Количество ККАЛ в среднем  на 100 мл чая
Листовой черный чай или зеленый чай без добавок	3-5 калорий
Листовой чай + 1 чайная ложка сахара	33-35 ккал
Листовой чай + 2 чайных ложки сахара	63-65 ккал
Листовой чай + 3 столовых ложки нежирного молока	35 ккал
Листовой чай + 3 столовых ложки сливок	75 ккал
Листовой чай + 2 чайных ложки сгущеного молока	80 ккал

Сколько калорий в обычном зеленом чае?

Ответ — в одной чашке (100мл) обычного зеленого чая без добавок — 3-5 калорий.

Это ничтожно малое количество. Поэтому, если Вы выпиваете 8-10 чашек зеленого чая в день, это совершенно никак не скажется на Вашей фигуре.

Более того, учитывая свойства чая улучшать обмен веществ, Вы сможете еще и скинуть лишние килограммы. Главное в этом деле регулярность.

Давайте подробнее остановимся на чае для похудения.

Чай для похудения

Одним из самых замечательных свойств свежезаваренного чая является способность избавить Ваш организм от лишней влаги и ненужных шлаков и токсинов.

Чай великолепно улучшает обмен веществ и, как следствие, способствует планомерному похудению без вреда для здоровья.

Чай поможет Вашему телу тать таким, каким оно должно быть от природы, он просто уберет все лишнее.

Если Вам интересна тема похудения с чаем — обязательно прочтите статью Чай для похудения, в которой вы найдете очень популярный Рейтинг чаев для похудения

Калорийность чая с сахаром, молоком, сгущенкой и сливками

Если Вы привыкли добавлять в чай сахар – обратите внимание, что каждая чайная ложка сахара добавляет в напиток 30 ккал, т. е. 200-грамовый стакан с чаем и двумя ложками сахара – это 65 ккал.

Если Вы привыкли выпивать 3 таких стакана в день – это уже 195 ккал.

Чай с молоком, столь уважаемый англичанами, тоже увеличит потребляемые калории. Одна столовая ложка молока средней жирности содержит 10 ккал, в чай добавляют, в зависимости от пристрастий, от 3 таких ложек.

То есть чашка чая с молоком – это в среднем 35 ккал. При замене молока сливками высокой жирности калорийность порции увеличится до 75 ккал.

Сгущенное молоко, калорийность которого на 100г. составляет 336 ккал, также значительно увеличивает калории в Вашем напитке.

В одной чайной ложке сгущенного молока – около 40 ккал, если Вы добавляете в чашку две таких ложки – плюсуйте 80 ккал дополнительно.

Ну вот мы и разобрались в теме: Сколько калорий в чае.

Если Вы следите за своей фигурой – полезно отучиться от привычки добавлять в чай различные «добавки».

Это не только поможет Вам быть в тонусе, сохранить энергичность и гармонию мыслей, но и открыть для себя истинный вкус свежего заваренного чая!

Возможно, Вам будет интересна покупка чая оптом от производителя InTea.

Приятного чаепития!

(с) Интернет магазин чая InTea.ru.

Похожие статьи

Следующая статья – Чай для похудения.

]]> ]]>

Калорийность ЧАЯ (с сахаром и без, зеленого, черного) на 100 г

Калорийность чая: 2 ккал*
* среднее значение на 100 мл напитка без добавок, зависит от сорта

Практически все системы похудения предусматривают регулярное употребление чая. Его калорийность зависит не только от сорта, но и от добавления дополнительных ингредиентов.

Калорийность черного, зеленого, травяного чая

Из сушеных чайных листьев, оказывающих благоприятное воздействие на многие системы и органы человека, можно готовить не только ароматные напитки, но и выпечку, а также десерты. Во время диет рекомендуется пить смузи – бодрящий напиток на основе зеленого чая. Известные чайные сорта обладают различной энергетической ценностью.

Желающим похудеть полезно употреблять каркадэ с калорийностью в 5 ккал на 100 мл.

После месяца регулярного приема уходит почти 800 г лишнего веса. Кроме того, низким показателем обладает молочный улун (2,8 ккал), который еще называется белым, и фиточай, однако с последним злоупотреблять не стоит, так как этот сорт может вызвать деминерализацию в организме.

Производственные бутылированные холодные напитки не столь полезны для фигуры и здоровья в целом, их показатель ценности составляет не менее 40 ккал на 100 мл. 2 ккал содержится в сорте мате, подавляющем чувство голода, таким же количеством единиц отличается пуэр. Калорийность облепихового горячего напитка равна 1,2 ккал, малинового – около 1,5 ккал.

Классический свежезаваренный черный чай имеет калорийность, равную 1-3 ккал, а зеленый – 0-2 ккал.

Продукция популярной торговой марки «Липтон» содержит в среднем 2 ккал (без добавления сахара), а в чае «Гринфилд» – от 1,5 до 2 ккал (все зависит от сорта). В напитке «Тесс» с добавлением яблока и шиповника – около 2,5 ккал.

Сколько калорий в чае с сахаром и молоком

Вне зависимости от того, какой сорт горячего напитка выбран, беспокоиться о наборе лишнего веса не стоит. Однако, если добавлять сахар, молоко, варенье, сливки и др., то показатель значительно увеличится. Практически не влияет на «ценность» имбирь, в 1 ложке всего 2 ккал, кроме того продукт способен нейтрализовать токсины, понизить уровень сахара и является помощником в борьбе с целлюлитом.

Самыми безопасными добавками считаются лаймовый и лимонный сок (в 1 ст. л. всего 3 ккал и 5 ккал), а также молоко с 0% жира (5 единиц).

Если добавить в чай молоко (с жирностью свыше 1%), то калорийность напитка будет составлять 20 ккал на 100 мл – 15 ккал в ложке молока и 5 ккал в 2 г сушеных листьев. При использовании меда показатель будет равен 35 ккал (в 1 ложке продукта 30 ккал), сгущенки – 45 ккал (40 ккал в 1 л.). Сахар увеличивает калорийность чая на 32 единицы, при условии, что добавлена всего одна ложка. Читайте подробнее о калорийности сахара в нашей публикации. Кроме того, он ухудшает метаболизм, способствует быстрому набору веса. Если добавлять по 2 ложки, соответственно, в 2 раза будет увеличиваться энергетическая ценность напитка.

Таблица калорийности чая на 100 мл

Таблица калорийности отображает информацию об энергетической ценности разных сортов рассматриваемого напитка. Также можно увидеть, как меняется показатель при добавлении в него различных ингредиентов.

Калории в чашке и кружке чая

Показатель энергетической ценности популярного во всем мире горячего напитка невысок, ведь большую часть его составляет вода – 99%. 2 г гранул или листьев помещаются в одну чайную ложку, но даже 3 г не повлияют существенно на калорийность чая в чашке объемом 100 мл или больше.

В 100 г листьев черного чая содержится 140 ккал, вода – 0. Расчет ценности чашки крепкого напитка: 2 г *140 ккал /100 = 2,8 ед.

В зеленом на 100 г – 85 ккал, получаем формулу: 2*85/100 = 1,7 ед. Если выпивать по 1 л этого напитка в день, то показатели увеличатся в 10 раз, что в сумме составит не более 28 ккал, поэтому чай рекомендован в качестве основного напитка при разных диетах. Однако его нужно пить отдельно от приемов пищи, чтобы желудок не увеличивался в объеме.

Несмотря на содержание в чае полезных веществ, покупать следует только листовые виды для заваривания. При следовании диете нужно избегать употребления напитка со сладкими и жирными добавками.

Сколько калорий в чае разных сортов и с различными добавками :: SYL.ru

Сколько калорий в чае без сахара и c сахаром, с медом, лимоном, сливками или молоком? Различается ли калорийность черного, зеленого, красного, белого чая? Вооружимся калькулятором и разберемся.

Калорийность в зависимости от методов обработки

После того как чай собран, его обрабатывают: вялят, скручивают, окисляют ферментами, сушат. От каждого из этих этапов зависит, сколько калорий в чае набирается в итоге.

Например, в 100 граммах рассыпного (байхового) чая содержится 130 килокалорий, пакетированного – 90, прессованного (листового) – 151, растворимого (экстрагированного) – 100, гранулированного – 120, капсульного – 125.

Не пугайтесь больших цифр! Вы ведь не заваривается сразу 100 грамм! Пакетик чая весит всего 2 грамма (вместе с пакетиком), то есть содержит в себе лишь 1,8 килокалорий.

Калорийность в зависимости от вида чая

Правда ли, что худеющим желательно пить именно зеленый чай?

По большому счету, если вы употребляете напиток без добавок (сахар, молоко и т.д.), то для фигуры безопасен любой чай. Калорийность различных его сортов колеблется в пределах 1-5 килокалорий на 100 миллилитров, а это очень мало.

Но разница все же есть. Давайте посмотрим, сколько калорий в зеленом чае, черном, красном, травяном. Количество килокалорий на 100 миллилитров:

• черный – 3-15;
• зеленый – 1;
• травяной или фруктовый – 2-10;
• каркадэ – 1-2;
• желтый – 2;
• белый – 3-4.

Чай с сахаром

Мы выяснили, что калорийность чая почти стремится к нулю. Теперь об излюбленных добавках к нему.

Ломтик лимона не сделает погоды – в нем всего 3 килокалории. Столь же незначительно увеличивается калорийность, если в напиток добавляются природные ароматизаторы: мята, листья жасмина, бергамот, лимон, сушеные фрукты и ягоды, лепестки цветов.

Другое дело, если пить чай с медом, молоком и другими «тяжелыми» наполнителями. Ответ на вопрос, сколько калорий в чае с сахаром, зависит от того, сколько подсластителя вы кладете.

В 100 граммах сахара – 400 кКал. В чайной ложке помещается 7 грамм с горкой и 5 грамм без горки. Получается, что энергетическая ценность чашки чая с двумя ложками сахара составляет примерно 56 кКал.

Три-четыре стакана заменяют один полноценный прием пищи – все равно, что съесть кусок курицы с овощами, например. Но от одной чашечки сладкого черного чая, особенно с утра, фигура не пострадает. А еще такой напиток избавляет от головной боли, причем положительный эффект достигается именно благодаря сахару, а не кофеину.

Чай с медом

Чтобы посчитать, сколько калорий в чае с медом, требуется знать энергетическую ценность последнего.

Показатель зависит от сорта меда и колеблется в пределах 310-420 кКал на 100 грамм. В 100 миллилитрах меда цветочных и липовых сортов – примерно 380 кКал, гречишного – 300-310 кКал, а темный может содержать 415 кКал. Чем сладость плотнее, тем она калорийнее.

Количество, которое помещается в чайной ложке, зависит от плотности. Если мед жидкий, то порядка 10 грамм. Поэтому чашка чая с двумя ложечками пчелиного лакомства содержит 62-88 кКал.

Выходит, природная сладость сытнее сахара. Вот только в сахаре нет ничего, кроме углеводов, а в меде – ударное количество витаминов, минералов и аминокислот. Несмотря на свою калорийность, при умеренном потреблении он способствует снижению веса. Особенно если будете добавлять в чай щепотку корицы.

Чай с молоком и сливками

Снова произведем несложный расчет. В 100 миллилитрах молока – 35-70 кКал в зависимости от жирности. В столовой ложке помещается 15 миллилитров жидкости. Стало быть, чашка чая с двумя такими ложками молока – это 11-21 кКал.

А сколько калорий в чае со сгущенкой? В чайной ложке ее примерно 10 грамм, а в 100 граммах продукта содержится 320 кКал. Значит, добавив в чашку две маленькие ложки, вы получите 64 кКал. Примерно столько же даст сочетание обычного молока с сахаром.

Если используете сливки, то их энергетическая ценность варьируется в пределах 120-250 кКал в зависимости от жирности. Столовая ложка прибавит чаю 18-38 кКал.

Чай с вареньем

Еще одна достаточно калорийная и не всегда полезная добавка. Энергетическая ценность составляет 230-280 кКал в зависимости от ягоды или фрукта, а также от количества сахара. Наименее калорийными считаются вишневое и рябиновое варенье.

В зависимости от консистенции варенья, в чайной ложке поместится 15 миллилитров. Значит, добавив две ложечки в чашку, вы увеличите калорийность напитка на 69-84 кКал.

Вот мы и выяснили, сколько калорий в чае, и как меняется его питательность при добавлении различных наполнителей и ароматизаторов.

Калорийность чая, сколько калорий в черном и зеленом чае

В данной статье мы узнаете, сколько калорий содержится в разных видах чая и от каких добавок лучше отказаться. Также мы расскажем обо всех достоинствах и недостатках разнообразных видов добавок начиная с сахара и заканчивая молоком. Оговорим, сколько чая можно выпивать в день и сделаем общий вывод, какой же чай является самым полезным и низкокалорийным.

Чай можно по праву назвать самым популярным напитком на нашей планете, его любят и пьют жители разных стран и континентов. Существует огромное количество вариаций чая, поэтому каждый может себе найти вариант по вкусу. Но стоит отметить, что далеко не каждый знает калорийность чая, а также его пищевую ценность, именно о калорийности чая мы поговорим в этой статье. Первым делом стоит отметить, что все зависит от выбранного вида чая, поэтому однозначно ответить на вопрос: «сколько калорий в чае?» просто невозможно. Самый обыкновенный чай, без сахара и различных добавок содержит около 3–4 ккал. Так он абсолютно не навредит вашей фигуре.

Чай с сахаром

Большинство людей добавляют в напиток сахар, так калорийность чая значительно вырастает. Одна ложка сахара содержит приблизительно 30 ккал, если вы кладете две ложки песка, то энергетическая ценность напитка удваивается. В результате такая калорийность может сравниться с приемом пищи, так этот прекрасный напиток может негативно сказать на вашей фигуре. Многие заменяют сахарный песок заменителем, в таком случае сладковатый вкус остается, а вот калорийность сводиться к минимуму. Но вот многие врачи утверждают, что такая добавка вредна для здоровья.

Сколько калорий в зеленом чае?

Всем известно, что наиболее полезным из всех разновидностей считается зеленый чай. Его калорийность также невелика, в средней чашке напитка содержится около 3–5 ккал. Если вы хотите усилить вкус чая, но не хотите увеличивать энергетическую ценность напитка, то выбирайте такие добавки, как имбирь и лимон, к тому же эти продукты очень полезны для здоровья.

Калорийность чая с молоком или сгущенкой

Многие предпочитают пить этот ароматный напиток с молоком, однако в одной ложке молока содержится приблизительно 10 ккал.

Соответственно, от количества ложек увеличивается пищевая ценность, но при этом такая добавка предоставляет организму ценнейшие кислоты и жиры. Стоит отметить, что этого нельзя сказать о сгущенном молоке, в одной ложке сгущенного молока содержится более 40 килокалорий, что достаточно много. Такое количество калорий может негативно сказать на вашей фигуре, вы только представьте, сколько калорий в чае, где обильно был добавлен этот вкусный ингредиент. Такая чашка может заменить полноценный прием пищи, именно по этой причине, если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то употребляйте чай с лимоном и желательно без сахара.

Если статья вам оказалась полезной, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. Полезного вам чаепития!

Калорийность Чая — Сколько калорий в зеленом, черном, в чашке с сахаром?

С самой древности известен такой напиток, как чай. Несколько тысячелетий тому назад люди сидели и распивали это замечательное средство от простуды и для поднятия хорошего настроения. Сегодня существует очень много сортов чая, а методов приготовления – и того больше. Если вы знакомились с разными видами диет, то наверняка обратили внимание на то, что чай в каждой диете играет достаточно большую роль.  В основном вся жидкость, которую разрешено потреблять, сидя на диете, должна быть в виде черного или зеленого чая, если не брать в расчет воду.

Сколько калорий в чае на 100 грамм?

Калорийность черного чая без сахара

3 — 5 ккал.

С сахаром (1 чайная ложка)

33 — 35 ккал.

Калорийность зеленого чая без сахара

3 — 4 ккал.

С сахаром (1 чайная ложка)

33 — 35 ккал.

Травяного и ромашкового чая без сахара

В среднем 4 ккал.

С сахаром (1 чайная ложка)

33 — 35 ккал.

Калорийность черного и зеленого сухого чая в пакетиках

В среднем: 3 — 5 ккал.

Чай с молоком

В среднем: от 30 — до 80 ккал.

Чай с молоком и сахаром

В среднем: от 60 — до 110 ккал.

Польза чая

В чае скрыто достаточно большое количество лечебных свойств, которые положительно влияют на наше тело.

Основная и самая большая его польза – это то, что он помогает предотвратить раковые образования (в этом основная заслуга зеленого чая).

А еще именно этот чай имеет все шансы, чтобы помочь выжить человеку после перенесенного сердечного приступа. Однако для того, чтобы все эти шансы реализовались в жизни, необходимо выпивать в день не меньше двух или трех чашек. Ну и последнее существенное отличие чая от большинства напитков – это то, что именно в чае содержатся такие вещества, которые не дадут скопиться в кровеносных сосудах плохому холестерину.

Давайте остановимся несколько более подробно на том, сколько же в чае содержится калорий. Несмотря на то, что вопрос сам по себе недостаточно корректно сформулирован, потому что видов чая существует много, а значит, и количество калорий у разных чаев не одинаковое.

Калорийность чая зависит от состава всего напитка

 

В первую очередь энергетическая ценность любого чая зависит от ваших предпочтений. Если вы любите чай со сливками или молоком, то такого напитка желательно много не выпивать.

Однако тут стоит отметить тот факт, что сорта чая одинаковы по своей калорийности. То есть, у зеленого чая практически столько же калорий, сколько и у черного, количество это варьируется от трех до пяти килокалорий (с учетом приготовления одной чашки листового заваренного чая без каких бы то ни было добавок).

Почему же люди так любят этот напиток?

Чай относится к одним из самых любимых напитков, потому что он замечательно утоляет жажду. Правда, это только в том случае, если в него предварительно не было добавлено молоко или же сахар.

Если вы предпочитаете чай с сахаром, то каждая ложка увеличивает калорийность этого продукта на тридцать килокалорий.

То есть если вы привыкли добавлять сахар в чай в размере двух маленьких ложек, то стабильно можете рассчитывать на приток в свой организм шестидесяти килокалорий. А если вы пьете в день не меньше трех чашек такого чая, то цифры тут уже совсем другие – сто девяносто пять килокалории в вашем организме вместо пятнадцати, разницу чувствуете? Так что перед тем, чтобы добавить в чай что бы то ни было, советуем вам подумать, чтобы не зарядить свое тело лишней энергией, лишними калориями.

Ну так вот, если вы решили выпить чашечку зеленого чая с одной ложечкой сахара, то в ваш организм поступит около тридцати двух килокалорий, если же сахара добавляется две ложечки, то стабильно поступает шестьдесят две килокалории. Черный чай с одной ложкой сахара обладает тридцатью пятью килокалориями, а если добавлять две ложки, то рассчитывайте на шестьдесят пять калорий.

Если свой чай вы никак не представляете без сгущенного молока, то тогда должны знать, что всего в одной маленькой ложке этого продукта находится сорок граммов калорий. Отсюда сами считайте, какое количество калорий будет находиться в вашей чашке с добавлением сгущенного молока.

Если вы чай вы добавляете маленькую ложку молока средней жирности, то она увеличивает калорийность кружки чая на десять калорий. Отсюда считаем сами, если в чай добавляется несколько ложек такого молока.

В зеленом чае содержится наименьшее количество калорий

Всего в ста граммах этого чая содержится три калории. Добавляя в этот чай одну маленькую ложку сахара, вы увеличиваете калорийность своего напитка на тридцать калорий.

Вы можете сказать, что чашки разные бывают разного размера, так разве же можно все мерить одной мерой? И вы будете совершенно правы. Одно мы можем сказать – в одной маленькой ложке чая, к примеру, содержится от восьми сотых килокалорий, а если чай зеленый, то и вообще можно рассчитывать только на пять сотых калорий.  Так что если вы выпиваете двухсотграммовую чашку чая с двумя маленькими ложками сахара, то вполне можете рассчитывать шестьдесят пять килокалорий.

Англичанами особенно ценится чай с молоком

 

Однако они вряд ли задумываются о том, что такой чай в разы увеличивает количество поступаемых в ваш организм калорий. Как мы уже говорили, большая ложка средней жирности молока содержит около десяти калорий, а на одну чашку принято добавлять минимум три таких ложки.

Таким образом, тридцать пять килокалорий содержится в кружке чая с молоком. Если же молоко вы замените сливками большой жирности, то калорийность одной порции чая увеличивается до семидесяти пяти.

В сгущенном молоке на сто граммов чистого продукта содержится триста тридцать шесть килокалорий, так что вы можете представить, как сильно увеличивает такой продукт калорийность вашего чая. Одна маленькая ложка сгущенного молока содержит около сорока килокалорий, а если добавлять в чай две таких ложки (как собственно и принято), то вы получите напиток с калорийностью в восемьдесят калорий. И это не считая добавления сахара в ваш напиток.

Вы решили считать калории?

В том случае, если вы хотите начать следить за своим телом, за своим здоровьем или просто хотите соблюдать низкокалорийную диету, то вам стоит отвыкнуть от добавления в чай различных добавок.

Именно такая здоровая привычка поможет вам быть всегда в тонусе, сохранить вес на одном месте, голову свежей, мысленную гармонию, энергию в теле. А кроме того вам откроется истинный вкус настоящего свежезаваренного чая, каким его ценят даже самые изысканные любители (в частности и англичане).

Сколько калорий в чае — Taiwanleaftea.com

Чай без добавок имеет незначительное, но все же не нулевое количество калорий. Чашка чёрного чая (200-250 мл) содержит около 2 калорий (согласно базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США), что почти ничто по сравнению с рекомендуемой суточной дозой в 2000 калорий для взрослого человека. Калории поступают в основном из остаточных количеств углеводов в чайном листе. То же самое верно для большинства травяных чаев.

Сахар добавляет «пустые» калории

Типичная чайная ложка рафинированного (белого) сахара составляет около 4 граммов сахара, который имеет 15 калорий. Типичный кусочек сахара составляет около 2 граммов, который содержит около 9 калорий, а типичный пакетик сахара, как, например, подают с чаем или кофе в кафе и ресторанах, имеет около 3 граммов или 11 калорий. Это пустые калории, что означает, что они не имеют никакой другой питательной ценности: никаких витаминов, минералов или белка.

Молоко добавляет калорий и питательных веществ

Молоко или сливки добавляют в калории в чае, но их общее количество невелико по сравнению с продуктами, которые люди обычно употребляют в пищу. Эти калории поступают как из сахара (например, лактозы, естественно встречающейся в молочных продуктах), так и из жира в цельном молоке. 2 столовые ложки цельного молока (намного больше, чем большинство людей кладут в чай) содержат только 18 калорий, 9 из которых из жира. Даже при добавлении сливок в обычных количествах, вряд значительно можно увеличить калорийность напитка.

В отличие от сахара, молоко имеет значительную питательную ценность. Молоко содержит белок, около 3,5 грамм на 100 грамм, витамин А, а также является хорошим источником кальция. Во многих странах молоко обогащается витамином D. Витамины А и D являются жирорастворимыми витаминами, поэтому они плохо усваиваются из обезжиренного молока.

Чаи, которые вкуснее без сахара или молока

Если вы чувствуете желание или потребность подсластить свой чай, вы можете попробовать натурально-сладкие чаи. Если вы привыкли пить только черный чай, вы можете попробовать зеленый, белый или улун, многие из которых имеют сладкий и мягкий вкус.

Многие из крепких черных чаев для завтрака, которые доминируют в культурах чаепития в западных странах, были отобраны за их способность хорошо сочетаться с молоком, сливками или сахаром. Азиатские культуры, как правило, пьют свой чай в чистом и несладком виде, и чаи этой культуры могут быть вам вкуснее в этом формате.

калорий в зеленом чае Боба

Зеленый чай может показаться полезным, но в этом напитке много сахара.

Кредит изображения: Adobe Stock / makistock

Чай Боба, или пузырьковый чай, — это деликатес, который зародился на Тайване. Напиток состоит из зеленого чая и жемчуга тапиоки для придания «жевательной» консистенции. Калорийность зависит от рецепта.

История

В 1983 году тайваньский предприниматель Лю Хань-Чи привез в свою страну жемчуг тапиоки.Хан-Чи добавил жемчуг в ароматный чай, чтобы создать эффект «пузыря». Жемчуг садится сверху и снизу напитка и попадает в рот через толстую соломинку.

Калорий

Калорийность зависит от ингредиентов. Есть два основных напитка боба: один из обычного чая, а другой из молока. Согласно базе данных MyPlate, содержащейся в LIVESTRONG, в зеленом чае боба весом 16 унций содержится примерно 231 калория. Это может варьироваться в зависимости от рецепта и наличия значительных добавок, помимо чая и жемчуга тапиоки.

Сахар и жир

Самым заметным ингредиентом чая боба является сахар. Согласно MyPlate, без молока есть 54 грамма углеводов, 100 процентов из которых — сахар. С молоком содержание сахара повышается. Хотя в зеленом чае боба объемом 16 унций нет ни грамма жира, этот сахар превратится в жир без упражнений и высвобождения этой энергии.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам потреблять 25 граммов сахара или меньше в день, а мужчинам — 38 граммов сахара или меньше в день, поэтому одна порция этого напитка объемом 16 унций намного превышает обе рекомендации.

Протеин

Зеленый чай Боба не содержит протеина без добавления молока. Хотя не все продукты и напитки, которые вы потребляете, должны содержать белок, важно помнить, что, по данным Healthline.com, средний мужчина должен потреблять 56 граммов белка в день, в то время как среднестатистические женщины должны потреблять 46 граммов белка в день в течение всего дня. оптимальное здоровье. Добавление пустых калорий в ваш рацион в виде напитка, такого как зеленый чай боба, может привести к увеличению количества питательных веществ без увеличения.

Подробнее о MyPlate

Бесплатное приложение для отслеживания калорий LIVESTRONG MyPlate для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом — за счет поддержки активного сообщества, отслеживающего свое питание и упражнения. MyPlate неизменно является самым популярным приложением, предлагая новейшие технологии в виде простого в использовании инструмента, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и надежное сообщество поддержки.

Сколько калорий в чашке чая с молоком?

Калорийность чашки чая с молоком зависит от типа используемого молока и от того, добавляете ли вы сахар.

Кредит изображения: Ольга Лепешкина / iStock / GettyImages

Чай, богатый полифенолами и другими антиоксидантами, издавна потребляется во всем мире из-за его целебных свойств. С другой стороны, чай с молоком и сахаром не так уж и полезен. Этот популярный напиток может увеличить вашу талию, вызвать боли в животе и добавить в ваш рацион пустые калории.

Tip

Количество калорий в чашке чая с молоком зависит от типа используемого молока и от того, добавляете ли вы сахар.В этой комбинации может быть столько же калорий, сколько в банке газировки.

Целебная сила чая

Что может быть более расслабляющим, чем чашка чая во время просмотра любимого фильма или чтения любимой книги? У этого напитка долгая история. Это не только успокаивает ваш разум и тело, но и способствует общему здоровью. Благодаря высокому содержанию полифенолов он может даже омрачить ваше лицо на годы и защитит от старения.

Существуют тысячи сортов чая, каждый из которых обладает уникальными свойствами.Например, зеленый чай богат антиоксидантами, которые защищают ваше сердце, мозг и иммунную систему. Согласно обзору за февраль 2019 года, опубликованному в журнале Nutrients , этот напиток снижает окислительный стресс, борется с воспалениями и улучшает когнитивные функции. Кроме того, он может защитить ваш мозг от повреждения свободными радикалами и замедлить снижение когнитивных функций.

Подробнее: 10 повседневных недугов, смягчаемых чаем

Ежедневная чашка чая может быть именно тем, что вам нужно, чтобы избавиться от лишних килограммов.Этот функциональный напиток богат катехинами и другими полифенолами, которые могут способствовать снижению веса, как сообщалось в обзоре за май 2018 года, опубликованном в Molecules .

Исследователи предполагают, что полифенолы чая могут препятствовать усвоению жиров и углеводов, увеличивать метаболизм и активировать окисление жирных кислот. Некоторые виды чая также содержат кофеин, который может еще больше увеличить расход энергии.

Но есть одна загвоздка. Чтобы похудеть, необходимо пить несладкий чай и воздерживаться от добавления молока, сахара или жирных сливок.Эти дополнения могут увеличить количество калорий в чашке чая и заставить вас набрать вес.

Калорийность чая с молоком

Чай считается некалорийным напитком, наряду с водой и кофе. Он содержит немного калорий, но слишком мало, чтобы иметь значение. Это делает его идеальным для людей, сидящих на диете. Вы можете наслаждаться им теплым или ледяным и использовать вместо газированных напитков и других напитков с сахаром.

Зеленый чай, например, содержит всего 2 калории на чашку — это почти ничего.Кроме того, он не содержит углеводов, сахаров и жиров.

Если вы добавите одну чайную ложку сахарного песка, вы получите дополнительные 15,4 калории и 4 грамма углеводов. Добавьте две чайные ложки, и вы получите 30,8 калорий и 7,8 грамма углеводов. Может показаться, что это немного, но калории складываются.

Молоко еще больше увеличит количество калорий в чашке чая. В зависимости от того, какой сорт молока вы используете, вы получите:

• Органическое обезжиренное молоко — 32 калории, 2,8 грамма белка, 0,6 грамма жира и 4 грамма углеводов на 1/4 стакана
• Цельное молоко — 40 калорий, 2 грамма белка, 2.3 грамма жира и 3 грамма углеводов на 1/4 стакана
• Нежирное молоко — 25 калорий, 2,4 грамма белка, 0,2 грамма жира и 3,4 грамма углеводов. на 1/4 стакана
• Козье молоко — 25 калорий, 2 грамма белка, 0,6 грамма жира и 2,8 грамма углеводов на 1/4 стакана
• Сгущенное молоко с сахаром — 130 калорий, 3 грамма белка, 3 грамма жира и 22 грамма углеводов на порция (две столовые ложки)
• Сгущенное молоко — 40 калорий, 2 грамма белка, 2 грамма жира и 3 грамма углеводов на порция (две столовые ложки)

Теперь займемся математикой.Если вы добавите 2 столовые ложки сгущенного молока и 2 столовые ложки сахара в чашку чая, вы получите 160,8 калорий и 30 граммов углеводов. Это примерно 1126 дополнительных калорий в неделю или 4502 калории в месяц из чая с молоком и сахаром — если вы выпиваете только одну чашку в день.

Подробнее: 9 различных видов молока и как выбрать самое полезное

По данным клиники Майо, для набора одного фунта жира требуется более 3500 калорий. Ежедневная чашка чая с молоком и сахаром может обеспечить значительно больше калорий в месяц.Если вы не сжигаете лишние калории с помощью упражнений или не уменьшаете общее потребление энергии, вы в конечном итоге наберете вес.

А как насчет растительного молока?

Молоко и его производные содержат лактозу, натуральный сахар. По данным Национальной медицинской библиотеки США, около 65 процентов населения страдает непереносимостью лактозы. Его симптомы проявляются примерно через 30 минут или два часа после употребления молока или молочных продуктов и могут включать боль в животе, вздутие живота, диарею и рвоту.

Подробнее: Как найти лучшую альтернативу молоку для достижения ваших целей в области питания

Если у вас непереносимость лактозы, вы можете подумать о переходе на заменители молока на растительной основе, такие как миндальное, кокосовое или соевое молоко. Хотя эти продукты считаются полезными для здоровья, они все же содержат калории.

• Миндальное молоко — 110 калорий, 1 грамм белка, 5,5 грамма жира и 14 граммов углеводов на 1/4 стакана
• Органическое кокосовое молоко — 120 калорий, 1 грамм белка, 12 грамм жира и 2 грамма углеводов на 1/4 чашка
• Органическое легкое кокосовое молоко — 70 калорий, 7 граммов жира и 1 грамм углеводов на 1/4 стакана
• Сгущенное соевое молоко — 110 калорий, 1 грамм белка, 3 грамма жира и 20 граммов углеводов на порция (две столовые ложки)
• Соевое молоко — 20 кал., 1.8 грамм белка, 1 грамм жира и 1 грамм углеводов на 1/4 чашка

Как и коровье молоко, веганское молоко может увеличить потребление калорий. Время от времени чашка чая с молоком вряд ли приведет к увеличению веса — просто убедитесь, что вы не переборщите. Чай — это полезный напиток, которому место в любой диете. Добавьте стевию, свежий лимонный сок, ваниль или корицу, чтобы улучшить вкус и снизить количество калорий.

Пищевая ценность зеленого чая

— Зеленый чай

калорий

Большинство людей считают зеленый чай напитком, не содержащим калорий.Часто указывается, что в зеленом чае нет калорий без каких-либо добавок или подсластителей. При обычном заваривании без сахара и молока чая не содержат калорий. Но действительно ли чай содержит нулевых калорий ?

Вопреки расхожему мнению, все чаи содержат немного калорий, но очень мало. Это правда, что в зеленом чае нет следов жиров и, следовательно, нет калорий, поступающих из жиров.

Если вы прочитаете информацию о питании и фактах на коробке с зеленым чаем, вы увидите, что он содержит калорий на 1 (а иногда и 2).Около 9 секунд ходьбы сжигают калории в чашке чая.

Количество калорий в чае будет зависеть от того, что вы в него положили. Зеленый чай может содержать больше калорий, только если в него добавить сахар, молоко, мед или сливки. Все эти добавки калорийны.

Сахар содержит 15 калорий на чайную ложку.

Мед содержит в среднем 22 калории на чайную ложку.

Калорийность молока зависит от жирности молока (в среднем молоко содержит от 91 до 150 калорий на чашку).

Сливки могут добавить еще больше калорий, до 70 в зависимости от сорта и количества.

Многие исследования показывают, что активные ингредиенты зеленого чая могут ускорить обмен веществ и помочь в сжигании жира. Содержащиеся в зеленом чае вещества, известные как полифенолы, в частности катехины, ответственны за жиросжигающий эффект чая.

Рекомендуется потребление зеленого чая до восьми чашек в день, а это всего лишь несколько дополнительных калорий в день.

Итак, зеленый чай от природы содержит мало калорий, но если вы подсластите чай сахаром, вы добавите туда и калорий.

Примечание: все цифры приблизительны; этот сайт не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.

Чай с пузырьками: 25 фактов, о которых вы не знали

Приготовьте «пузырьковый чай», и уши людей обязательно воспрянут. На днях в Eat This, Not That! штаб-квартира в Нью-Йорке, пара из нас говорила об этом (боба… пузырь… что это за , это , точно?) и наш постоянный поклонник чая и автор книги The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse , Келли Чой , сразу же открыл все эти забавные факты о красочных смесях, которые мы видели в городе.

«Но это совсем не хорошо для тебя», — призналась Келли. «В нем , так что много сахара. Но людям это нравится, потому что это забавно пить, и они не пьют газировку. И, может быть, они выберут чай, который действительно хорош для них в следующий раз!» (Например, зеленый чай, который неоднократно доказывал свою эффективность в похудании и который вдохновил ее на книгу-бестселлер!)

Прыгая на успешную модель ресторанной индустрии, которая появляется повсюду (подумайте: Chipotle), индивидуальная настройка пузырькового чая помогла напитку набрать популярность в США за последние два десятилетия.

Хотя напиток зародился на Тайване, где магазины пузырчатого чая можно найти почти на каждом углу, он также распространился в соседние страны, такие как Япония, Южная Корея и Китай, а затем и в остальной мир, в том числе в США. середина 1990-х гг.

Пузырьковый чай остается загадкой для большинства жителей Запада, но он становится все более известным. В настоящее время в США насчитывается более 800 магазинов, в основном сосредоточенных в Нью-Йорке и Калифорнии, а магазины можно найти более чем в 30 странах.

Но вернемся к пузырьковому чаю. Это в тренде, так что пришло время заполниться, особенно перед тем, как вы пойдете и разместите заказ.

Что такое пузырьковый чай?

Ешьте это, а не то! / Shutterstock

Bubble tea — это тайваньский чай со льдом, на дне которого лежит слой жевательных шариков тапиоки.

Пузырьковый чай, состоящий из чайной основы, смешанной с молоком, фруктами, ароматизированными сиропами и жемчужинами тапиоки, является забавным и восхитительным лакомством для питья.

В то время как некоторые чайные магазины используют те же пластиковые куполообразные крышки, которые вы видите на Slurpees, многие чайные бары с пузырьками начали подавать его в полностью запечатанных чашках.Машина запечатывает верхнюю часть чашки пластиковым целлофаном, что позволяет энергично встряхивать чай в сервировочной чашке и предотвращает проливание чая до тех пор, пока вы не будете готовы его пить. Просто проткните целлофановую прокладку соломкой.

Что в имени?

Пузырьковый чай — лишь одно из многих популярных названий этого напитка. Его также называют молочным чаем, жемчужным чаем, тапиокой, чаем боба, боба наи ча, пенным молочным чаем, молочным чаем моми, Q (что на китайском означает жевательный) и многими другими.

Название «пузырьковый чай» на самом деле не относится к «пузырьковому» жемчугу тапиоки, найденному на дне.

Большинство людей думает, что название «пузырьковый чай» относится к круглым, похожим на пузырьки жемчужинам тапиоки на дне чашки, но на самом деле это относится к пузырьковой пене на поверхности напитка. «Пузырьковый чай» впервые был приготовлен без добавления жемчуга тапиоки. Этот напиток был найден в тайваньских специализированных ресторанах и обычно готовится путем встряхивания льда, молока, чая и сахара в коктейльном шейкере, в результате чего образуется много пузырящейся пены. Тот же метод приготовления используется для пузырькового чая, только сейчас с добавлением жемчуга / боба.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, что такое пузырьковый чай, как его изобрели и как заказать собственный!

Пузырьковый чай: сколько калорий в пузырчатом чае?

Из-за того, что пузырьковый чай настраивается в зависимости от того, в какой чайный магазин вы идете, невозможно дать один ответ на вопрос о том, сколько калорий в пузырьковом чае.

Однако нам удалось отследить информацию о питании, предоставленную одним магазином в Техасе: Fat Straws.

Для классического чая с молоком (порция 16 жидких унций), пузырьковый чай составляет 212 калорий и 37 г сахара.
Порция классического чая с молоком на 24 унции: 243 калории и 63 г сахара.

Недавно в исследовании Food Science & Nutrition было проанализировано содержание питательных веществ в пузырьковых чаях из сети магазинов boba в Лос-Анджелесе. Исследователи обнаружили следующую информацию о питании:

Чай с молоком + тапиока Боба (16 унций): 299 калорий, 38 г сахара
Чай с молоком + тапиока Боба (32 унции): 448 калорий, 57 г сахара

Для сравнения: обычная банка кока-колы объемом 12 унций содержит 140 калорий и 39 граммов сахара.Бутылка Coca-Cola на 20 унций похожа на питательную ценность Classic Milk Tea на 24 унции: 240 калорий и 65 граммов сахара.

Примечание о пользе пузырькового чая: Эти напитки могут быть веселыми и игривыми, но будьте осторожны с тем, сколько вы пьете. Одно опубликованное исследование показало, что чайные напитки боба должны занять место в группе подслащенных сахаром напитков (то же самое, что и газированные напитки). Кроме того, исследование Food Science & Nutrition указывает на то, что, поскольку напитки боба имеют такое же количество калорий и сахара, что и другие подслащенные сахаром напитки, популярность этих напитков следует рассматривать как серьезную проблему для общественного здравоохранения.

Что мне нужно знать о Бобе?

Жемчуг тапиоки, который чаще встречается в пудинге из тапиоки, изготавливается из крахмала, извлеченного из корня маниоки. Кассава — клубень с ореховым вкусом, произрастающий в Южной Америке. Этот корнеплод является основным продуктом питания в развивающихся странах, поскольку он почти в два раза больше калорий, чем картофель, в основном из углеводов и сахара, и, таким образом, является крупным источником энергии. Если вы думали, что недостаток питательных веществ в нем — это плохо, поймите: маниока может быть токсичной, если ее есть в сыром виде.Крахмал тапиоки необходимо детоксифицировать перед употреблением из-за его уровня цианида, токсичного соединения, которое при приеме внутрь может вызвать головные боли, тошноту, рвоту и даже паралич.

На Тайване люди чаще называют этот напиток жемчужным молочным чаем (zhēn zhū nǎi chá, 珍珠 奶茶), потому что изначально использовались маленькие жемчужины тапиоки размером 1/12 дюйма. попытался выделить свой чай — решил использовать шарики тапиоки большего размера и выбрал более провокационное название «боба», чтобы обозначить разницу.В китайском языке слово «боба», 波霸, представляет собой комбинацию слова, обозначающего пузырь, и слова, обозначающего большой, которое, когда оно встречается вместе, является сленгом для «большой груди» или «пышной леди». При использовании для описания напитка иероглифы напрямую переводятся как чай с молоком боба, а слабо — как чай с молоком с пузырьками. Этот перевод обычно используется англоговорящими и относится к варианту с большим, 1/4 «жемчугом тапиоки.

Чтобы сделать жемчуг тапиоки, влажный крахмал маниоки пропускают через сито.После высыхания он скатывается в маленькие шарики. В зависимости от ингредиентов жемчуга цвет варьируется. Белый жемчуг тапиоки содержит только корень маниоки. Коричневые содержат корень маниоки, коричневый сахар и иногда опасные пищевые красители, такие как карамельный краситель — краситель, содержащийся в газированных напитках, который содержит искусственную форму фосфора, который, как было показано, выщелачивает кальций из наших костей.

Маленькие крахмалистые коричневые шарики бросают в горячую воду, иногда с еще большим количеством сахара, и готовят не дольше трех часов.Когда боба пережарен, он может быть очень мягким, а в недоваренном виде жемчуг может быть хрустящим или твердым. Боба должен быть гладким и мягким снаружи и иметь консистенцию между мармеладными мишками и шведской рыбой внутри. Чтобы сделать его более жевательным (или «QQ»), бобу быстро охлаждают после приготовления.

Хотя это и не традиционный стиль, в некоторых чаях с пузырьками используется лопающийся боба. Эти похожие на икру шарики представляют собой гели с фруктовым соком, которые лопаются во рту — при этом не нужно жевать.Метод молекулярной гастрономии, называемый «обратной сферификацией», был разработан Ферраном и Альбертом Адриа в 2003 году.

Какова история пузырчатого чая?

Как и в случае многих недокументированных, незапатентованных рецептов, существует много предположений о происхождении пузырькового чая. Но одна история обычно считается правдой: еще в 1980-х годах тайваньские чайные киоски становились все более популярными, поскольку спрос на освежающие напитки после работы увеличивался. По мере того как чайные киоски открывались на каждом углу, владельцы бизнеса начали применять тактику дифференциации продукции.Чтобы отделиться от конкурентов, один владелец концессии в чайхане Chun Shui Tang в Тайчжуне начал подавать китайский чай холодным после того, как получил идею от холодного японского кофе.

Несколько лет спустя его менеджер по развитию продукта, г-жа Линь Сю Хуэй, пыталась развлечься на скучном собрании сотрудников. Неожиданно она решила перелить свой тайваньский десерт под названием фен юань — подслащенный пудинг из тапиоки — в свой холодный чай Ассам и выпила его. Он был настолько хорош, что они решили добавить его в меню, где вскоре он стал самым продаваемым продуктом франшизы.Вскоре, увидев успех этого напитка в одной чайной, концессии по всему Тайваню начали добавлять жемчуг тапиоки и различные фруктовые ароматы в свои замороженные чаи, и так появился пузырьковый чай в том виде, в каком мы его теперь знаем.

7 шагов, которые необходимо выполнить, чтобы заказать лучший пузырьковый чай.

Shutterstock

Вы можете приготовить пузырьковый чай по своему вкусу.

Меню магазина Bubble Tea Shop может быть довольно сложным, но обычно они выложены сетками и подразделами, которые помогают направлять процесс заказа.Все, что вам нужно запомнить, это классическая формула: чай, молоко, боба и ароматизатор. Не хотите выбирать? Возьмите готовый. У многих чайных магазинов есть свои собственные комбинации, чтобы избавиться от стресса при выборе между сотнями вариантов.

Чай может быть зеленым, черным, чайным, тайским, улуном или пуэр. Чай наполнен антиоксидантами, и, в частности, зеленый чай содержит одно из лучших соединений, уменьшающих талию: EGCG, антиоксидант, содержащийся в зеленом чае, ускоряет метаболизм, что увеличивает выделение жира из жировых клеток живота и ускоряет способность печени сжигать жир.И зеленый чай — не единственный волшебный эликсир. Исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся во всех чаях (поскольку все они сделаны из одного растения), могут помочь ускорить метаболизм, растопить жир на животе, бороться с болезнями и даже снизить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Напиток обладает такой сильной способностью революционизировать вашу талию, что участники тестирования потеряли до 10 фунтов с нашим бестселлером The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse !

Важнейшей частью пузырькового чая является молоко.Молоко может быть молочным или немолочным, и многие магазины предлагают соевое, кокосовое, миндальное или молочное молоко и сливки без лактозы. Убедитесь, что вы употребляете свежие молочные продукты, а не консервы со сгущенкой. Это сгущенное молоко нарезано большим количеством переработанных ингредиентов и искусственно подслащено — оно может содержать до 45 процентов сахара! — чтобы сделать его довольно тяжелым и подавляющим.

Вот почему мы видим пузырчатые чаи в таком широком спектре ярких цветов. Но здесь также может возникнуть сложность с оформлением заказа.Пузырьковые чаи содержат ароматизированные (и не ароматизированные) сиропы, которые контролируют вкус и цвет вашего чая, а также количество добавленной сладости. Для придания аромата напитку можно использовать все, от теста для печенья, соленой карамели, розы, вишни, кокоса, дыни, клубники, таро, шоколада, кунжута, миндаля, лаванды, мяты и даже кофе. Если вы предпочитаете настоящие продукты, добавьте кусочки манго, клубники, яблока, апельсина, черники, персика, ананаса или семян граната среди множества других. Фруктовые ароматы хорошо сочетаются с обычными чаями, а нейтральные вкусы, такие как шоколад, карамель и кокос, хорошо сочетаются с молочными чаями.А пока вы думаете о своих любимых вкусах и фруктах, узнайте, что банан делает с вашим телом: 21 удивительная вещь!

Подобно конкуренции между чайными магазинами за изобретение пузырькового чая, чайные магазины все еще пытаются выделиться среди других заведений, предлагая широкий ассортимент начинок. Боба — не единственное, что добавляют в пузырьковые чаи. Вы также можете приготовить бобу, желе и пудинг. При приготовлении чая с пудингом бариста может смешать весь пудинг с напитком вместо того, чтобы добавлять ароматизатор.Однако будьте осторожны со своими комбинациями. Кислота фруктового желе и лопающегося боба не всегда может хорошо сочетаться со сливочной консистенцией молока.

Со всеми этими надстройками можно увеличить содержание сахара. Он есть в жемчуге, молоке, сиропах и фруктах. К счастью, большинство чайных магазинов предлагают четко определенные варианты уровней сахара, такие как отсутствие, 25 процентов, 50 процентов, 75 процентов или 100 процентов. Будьте осторожны, если вы не укажете сладость, стандартным или «нормальным» в большинстве магазинов является 100 процентов.Чтобы убедиться, что вы получаете именно нужное количество, некоторые магазины используют рефрактометр — инструмент, который измеряет содержание сахара, вычисляя изменение длины волны напитка, вызванное присутствием молекул сахара.

Классический пузырьковый чай со льдом можно охладить, взбалтывая его со льдом в миксере для коктейлей или в машине. Хотите более густой напиток? Вы также можете смешать пузырьковый чай со льдом, чтобы он имел консистенцию, более похожую на смузи, или попробуйте приготовить смузи для похудения дома.

Еще одно решение: вы можете есть его горячим, со льдом или в виде смузи.

Заключение: наслаждайтесь, но помните, сколько сахара вы потребляете.

Хотя основные ингредиенты этого чайного напитка могут быть полезными сами по себе, когда они утоплены в слишком большом количестве подсластителя, искусственного ароматизатора или обработанных ингредиентов, вся питательная ценность теряется.

Как мы видели ранее, жемчуг в основном состоит из углеводов — а не из питательных, богатых клетчаткой видов, содержащихся в цельнозерновых, — и сахара — в самом жемчуге и в способе его приготовления.Более того, боба богата пустыми калориями, не говоря уже о том, что входит в дополнительные сиропы, а пузырьковый чай легко может содержать от 300 до 400 калорий. Ой!

Мы не можем этого не подчеркнуть: следите за уровнем сладости. Потребление слишком большого количества добавленных сахаров, особенно содержащихся в напитках, связано с повышенным риском диабета 2 типа, ожирения, сердечных заболеваний и даже рака.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале American Journal of Clinical Nutrition , поскольку было показано, что энергия, полученная из жидкости, менее удовлетворительна, чем калории из твердой пищи, мы, как правило, выпиваем больше, прежде чем почувствуем удовлетворение, и вы пьете довольно сладкое.Попробуйте выбирать пузырьковые чаи с настоящими фруктами, а не с искусственными подсластителями и несладким молоком. Сахара, которые естественным образом содержатся в таких продуктах, как фрукты и молоко, — это не те виды добавленного сахара, о которых вам нужно беспокоиться, потому что они сочетаются с витаминами, минералами и клетчаткой.

Зеленый чай с молоком Boba

Пищевая ценность

Размер порции 32 унции

Сумма на порцию

калорий 476

% дневная стоимость *

Всего жиров 11.2 г 17%

Насыщенные жиры 10,8 г 54%

Транс-жиры 0 г

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 6,9 мг 0%

Всего углеводов 87,4 г 67%

Пищевые волокна 0,1 г 0%

Сахар 53,9 г

Протеин 2,5 г

Витамин А 0% • Витамин C 0%

Кальций 1% • Утюг 1%

* Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленый чай (вода, вода, немолочные сливки, сахар, листья зеленого чая, порошок зеленого чая), лед, шарики тапиоки (шарики тапиоки, медовый сироп, вода, темно-коричневый сахар)

АЛЛЕРГЕНЫ *: Молоко, соя

* Ингредиенты этого продукта содержат или производятся на предприятии, которое обрабатывает указанные аллергены.

Информация о питании является приблизительной и основана на данных о текущих продуктах и ​​рецептах.Производители могут изменять состав своих продуктов или консистенцию ингредиентов без нашего ведома, и доступность продукта может колебаться. Хотя мы прилагаем все усилия для определения ингредиентов, мы не можем гарантировать отсутствие таких непредвиденных обстоятельств. Мы не можем гарантировать, что конкретное блюдо или продукт не содержат определенных ингредиентов. UCLA Dining Services не несет ответственности за любые побочные реакции, которые могут возникнуть в ресторанах жилых домов. Обратите внимание, что наша пекарня производит булочки для гамбургеров, тесто для пиццы и выпечку на оборудовании, которое также обрабатывает продукты из древесных орехов.

PJ’s Coffee of New Orleans

калорий	300
калорий из жиров	120 г
Всего жиров	14 г
Насыщенные жиры	9 г
Транс-жиры	0 г
Холестерин	30 мг
Натрий	220 мг
Всего углеводов	35 г
Пищевые волокна	0 г
Сахар	32 г
Белок	10 г

* Эта информация основана на стандартных рецептах PJ. Напитки с молоком PJ изготавливаются из цельного молока, если не запрашивается альтернатива, поскольку каждый напиток готовится вручную, точная пищевая ценность может незначительно отличаться.пересмотрено 01.09.15

калорий	430
калорий из жиров	180 г
Всего жиров	20 г
Насыщенные жиры	13 г
Транс-жиры	0 г
Холестерин	40 мг
Натрий	310 мг
Всего углеводов	51 г
Пищевые волокна	0 г
Сахар	47 г
Белок	14 г

* Эта информация основана на стандартных рецептах PJ. Напитки с молоком PJ изготавливаются из цельного молока, если не запрашивается альтернатива, поскольку каждый напиток готовится вручную, точная пищевая ценность может незначительно отличаться.пересмотрено 01.09.15

калорий	480
калорий из жиров	200 г
Всего жиров	22 г
Насыщенные жиры	15 г
Транс-жиры	0 г
Холестерин	50 мг
Натрий	30 мг
Всего углеводов	55 г
Пищевые волокна	0 г
Сахар	51 г
Белок	16 г

* Эта информация основана на стандартных рецептах PJ. Напитки с молоком PJ изготавливаются из цельного молока, если не запрашивается альтернатива, поскольку каждый напиток готовится вручную, точная пищевая ценность может незначительно отличаться.пересмотрено 01.09.15

Сколько калорий в чашке матча? | Грейс Дуглас

Согласно популярным утверждениям, один грамм порошка зеленого чая матча содержит 3 калории. Не так уж и плохо, а? Конечно нет. Об этом говорят и эксперты в области здравоохранения. Преимущества, которые дает ежедневное употребление 2–3 чашек зеленого чая матча, значительно перевешивают его калорийность.

Согласно сайту Coastalteaco.com, на чайную ложку приходится 1,5–2 грамма матча, и в среднем мы используем примерно 1 чайную ложку на стакан маття объемом 12 унций.

«В одной чайной ложке или чайной ложке есть от 1,5 до 2 граммов матча, в зависимости от конкретной марки матча и текущего уровня влажности. Обычно 1 чайная ложка матча — это хорошая мера на 12 унций. чашка воды с температурой 170F. Церемониальный маття высокого качества обычно бывает размером 20 или 30 г, поэтому мы можем предположить следующие порции в зависимости от веса ».

А как насчет матча в форме латте?

С этими напитками ситуация иная … Хотя матча — богатый источник катехинов (антиоксидантов, отвечающих за повышение уровня энергии и борьбу с некоторыми опасными свободными радикалами в организме), мы начинаем с добавления молока, сахара и подсластителей в наш напиток. для увеличения количества калорий.Если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья, вам подойдет обычная чашка зеленого чая матча без молока и сахара.

В Starbucks калорийность латте матча составляет 240 калорий, , 7 г жира и 32 г сахара…

Вот профиль питания, полученный непосредственно с веб-сайта Starbucks для латте маття объемом 16 унций (Grande):

Извините, что сломал вам это, но если вы переходите на зеленый чай матча, чтобы достичь всех видов пользы для здоровья, таких как потеря веса, для вас очень мало смысла есть латте и крем-фраппучино из зеленого чая матча!

Несмотря на то, что питье матча имеет множество преимуществ для здоровья, покупка сладких напитков с небольшим количеством матча — не лучший вариант.