Пуховые козы породы: ангорская и кашемировая, оренбургская и придонская породы с описанием, особенности шерсти

Разное

Содержание

ангорская и кашемировая, оренбургская и придонская породы с описанием, особенности шерсти

Козы были приручены человеком очень давно. Сначала от них получали только молоко и мясо, а затем были выведены породы с нежной, длинной и пушистой шерстью. В странах Востока мягкие ткани, сделанные из пуха ангорских коз, пользовались большой популярностью у знати.

В Европе эти изделия впервые появились в XVI веке, и их очень высоко оценили придворные дамы за лёгкость и тепло. В настоящее время многочисленные породы пуховых коз находятся на территории Российской Федерации, в Узбекистане, Киргизии, Афганистане, Турции, Индии, Монголии, Китае

Общее описание

Как ясно из названия, пуховые породы – это козы, от которых получают пух.

Их шерсть состоит из грубых волос и нежного мягкого подшёрстка (пуха), из-за которого их и разводят. Из пуха вырабатывают пряжу, вяжут тёплую и лёгкую одежду, шали, платки.

Все остальные показатели большинства пород довольно низкие: потомство немногочисленное, выход мяса при забое небольшой. Однако есть и исключения – некоторые разновидности дают молоко, но в небольших количествах.

Пуховая коза обычно невысокого роста, со средней массой тела. Место обитания этих животных – горные и степные районы.

Например, кашмирские козы обитают в Тибете, горно-алтайские – на Алтае, а место жительства придонской и оренбургской пород находится в степях.

Популярные породы

Рассмотрим наиболее распространённые породы пуховых коз.

Ангорская

Изначально была выведена в центральном регионе Турции, предположительно в окрестностях Анкары. В Европу эти козы попали в середине XVI века, и получили своё название по месту происхождения (Анкара). Затем началось их распространение по всему миру: Южная Африка, Северная Америка, республики Средней Азии и южные районы бывшего Советского Союза. Животные небольших размеров: козлы при росте до 75 сантиметров достигают веса в 45-50 кг, козы ещё меньше – рост до 66 см, вес – 30-35 килограмм.

Шерсть очень мягкая, тонкая и блестящая, длиной 20-25 см. Чаще всего бывает белого цвета, иногда серого, серебристого, чёрного, коричневого. Ангорских коз стригут дважды в год, до начала линьки, при этом выход шерсти с взрослого козла – до 6 кг, а с козы и молодняка – от 2 до 3,5 килограммов.

Важно не пропустить время стрижки, иначе качество пуха снижается.

Кашемировая

Козы этой породы обитают в Тибете, высокогорных районах Индии, в Монголии, Иране. Характеризуются сравнительно небольшим ростом и весом. Интересен внешний вид – маленькая аккуратная головка с опущенными ушами. Климат в местах их проживания суровый – от -40 градусов зимой до +40 летом.

Животные одинаково хорошо переносят как жару, так и холод благодаря длинной и плотной шерсти с выраженным подшёрстком – пухом (его длина колеблется от 3 до 9 см).

С одной козы получают всего около 120-150 граммов нежного пуха. Сырьё идёт на изготовление кашемира – это очень дорогая, ценная ткань. Процесс производства трудоёмкий – шерсть обрабатывается вручную. К тому же данную породу невозможно развести в других регионах, так как шерсть и пух теряют свои высокие показатели.

От кашмирских коз также получают мясо и молоко отличных вкусовых качеств.

Оренбургская

Коза отечественной селекции, родом с Южного Урала. Самая популярная порода в России. Выращивается в Оренбургской, Челябинской области, а также в Татарстане. Крупных размеров: вес самцов – от 72 килограммов, самок – от 46. С одной особи получают около 600 граммов пуха отличного качества. Окраска чаще всего чёрная, гораздо реже серая или рыжая. Пух прядут и вяжут из него знаменитые оренбургские пуховые платки, палантины, паутинки, шали. Порода также отличается плодовитостью. Животные хорошо себя чувствуют в холодном климате.

Есть одна важная особенность: количество пуха увеличивается до четырёхлетнего возраста, а после того, как козе исполнится семь лет, его качество значительно ухудшается.

Придонская

Порода выведена в степях по берегам Дона, однако, хорошо приспосабливается и к другим местам обитания. Вырастают до средних размеров: козлы – от 67 кг, а козы – около 40. Пушистые шерстяные пряди достигают длины в 9-12 сантиметров. Окраска белая или серая. Козы плодовитые, молока для вскармливания козлят достаточно.

Среди отечественных пород отличаются большим количеством пуха, получаемого от одного животного, в зависимости от пола и возраста – от 400 г до 1,5 кг. Сырьё плотное и упругое, из него производят тёплые платки и другие изделия.

В мире существует ещё много пород и разновидностей пуховых коз. Например, горно-алтайская, ферганская, волгоградская, чернопуховая, киргизская и некоторые другие. Главное, что следует помнить при выращивании пуховых коз, – качество пуха напрямую зависит от условий содержания и рациона питания.

Особенности содержания

Чтобы получить мягкий, лёгкий и шелковистый пух, коз кормят луговым и бобовым сеном, кукурузой.

Если давать зерно в больших количествах, шерсть становится грубой, плотной, менее ценной, и уже не годится для производства нежной пряжи.

Летом, когда погода жаркая, и козы едят свежую сочную траву, пух у них тяжелеет, покрывается жиропотом – природной смазкой. В этом нет ничего страшного, такую шерсть перед прядением можно просто промыть тёплой водой с хозяйственным мылом.

Кормление

Большинство коз непривередливо к еде. Летом их основная пища – свежая трава, в длительный период – с весны и до поздней осени, они могут находиться на пастбищах. С удовольствием обгрызают ветки деревьев и кустарников, не откажутся и от огородной зелени: капустных листьев, свёкольной и морковной ботвы, некоторых сорняков. Очень любят фрукты. Вечером, после пастбища, можно дать им немного отрубей.

Зимой животных кормят сеном, соломой, мелко нарезанными овощами (сырыми и варёными), вениками из веток деревьев, размолотым зерном или комбикормом в распаренном виде. Картошку козам скармливают только варёную. Норма потребления овощей – 3-4 кг ежедневно, зерновых – около 300 граммов. Можно давать силос, не больше 4 килограммов в день на одно животное.

Обязательно ставят поилки с чистой водой, которую нужно менять ежедневно. В холодное время года, вместо воды, днём можно предложить козам жидкую болтушку из запаренных отрубей и размятой варёной картошки, моркови, свёклы. Также для обеспечения необходимыми минеральными веществами козам кладут соль-лизунец. В специализированных магазинах продаются премиксы и добавки, разработанные с учётом потребностей этих животных.

Главное правило, которое нужно соблюдать при кормлении коз, – все продукты должны быть свежими, неиспорченными. Овощи и фрукты должны быть без гнили и плесени, зерносмеси не поражены жучками, силос – не перекисший.

Придерживайтесь режима питания. Зимой кормят три раза: утром, часов в шесть-семь, днём и вечером. В тёплое время года – два раза.

Уход

Летом коз выгоняют на пастбище после того как сойдёт роса, так как сырость им вредна, длинная шерсть при намокании скатывается в комки. В дождливую погоду их лучше держать под навесом. Особенно чувствительны к повышенной влажности и сквознякам козы ангорской породы.

При уходе за этими животными особенно важно соблюдать правила гигиены. Помещение должно быть сухим, оборудованным вентиляцией. На полу обычно находится чистая подстилка, которую необходимо часто менять. Если пол тёплый, деревянный, можно ничего не стелить, но в этом случае нужно сделать наклонный сток для вытекания жидкости.

Кормушку устраивают таким образом, чтобы коза не могла забраться в неё с ногами.

Обязательным мероприятием по уходу за пуховыми козами является вычёсывание пуха. Вычёсывают в конце зимы – начале весны, в два этапа, с интервалом примерно в две недели. Важно не пропустить сроки, иначе уменьшается количество пуха и снижается его качество. Первый признак готовности – на поверхности шерсти начинают появляться пушинки.

Разведение

Разведение пуховых коз – дело прибыльное и интересное. Для начала нужно правильно выбрать племенных маток и козла. Ориентироваться следует на признаки той породы, которую планируется содержать. Лучше рассматривать коз до вычёсывания пуха. Животные должны быть здоровыми, бодрыми, шерсть – чистой, блестящей и не свалявшейся.

Не следует случать самцов и самок, состоящих в близком родстве друг с другом, так как потомство будет хилым и болезненным. Козлам в период случки дают корма в большем объёме.

Беременность у козы длится около пяти месяцев, а если точнее, 150 дней. В этот период ей нужно усиленное питание – больше овощей, желательно в отварном виде. Комбикормов или отрубей, наоборот, дают меньше, а за две недели до предполагаемого срока родов совсем исключают из рациона.

На свет появляются один или два детёныша. Если всё прошло благополучно, козлята вскоре начинают сосать матку.

Чтобы молока было достаточно, козе дают сочные корма, вдоволь свежей воды и жидкой болтушки с запаренными отрубями и варёными овощами.

Козочки – ласковые и заботливые матери, хорошо выкармливают своих деток. Примерно через две-три недели козлята уже пытаются попробовать еду из материнской кормушки, начинают жевать травинки, листочки или сено. В летний период всем семейством ходят на пастбище.

Обзор пуховых коз можно посмотреть в видеоролике ниже.

Породы пуховых коз

Пуховые козы — в основном большие животные, с прекрасно развитым костяком, глубокой грудью, крепкими копытами. У всех пуховых коз шерстный покров заключается из грубой ости и тонкого мягкого пуха. Переходный волос попадается в незначительном количестве, по тонине и структуре он близок к пуховым волокнам. В шерсти пуховых коз минимальное количество жиропота, потому при стрижке она резко распадается на изолированные косицы.

По структуре шерстного покрова пуховых коз делят па две группы. К первой группе принадлежат козы оренбургской породы и ее помеси, а также местные козы Казахстана, Узбекистана, Киргизии и Горного Алтая. У животных сельскохозяйственного назначения данной группы пух короче ости, т. е. пуховое волокно составляет как бы нижний ярус.

У коз второй группы пух по длине равен ости либо больше ее. Такая постройка шерстного покрова свойственна для придонских, горноалтайских, узбекских черных и киргизских придонского типа коз.

Пуховые козы за время лактации при хорошем питании дают 200-300 килограмм товарного молока и способны, помимо этого, выкормить одного-двух козлят. Шкуры коз, в особенности молодняка, можно применять для пошива дубленок, меховых пальто и прочих изделий. Мясо пуховых коз употребляется в пищу.

Оренбургская порода коз. Создана в процессе продолжительной народной селекции. На ее развитие оказали воздействие необычные природные условия: сильные ветры, крепкие морозы и сухое лето.

Оренбургские козы крупнее прочих пуховых коз, они обладают крепкой конституцией, прекрасно развитым костяком, однотонной  шерстью. Разводят их главным образом в Оренбургской, Челябинской, Актюбинской областях и в Татарстане.

Живая масса оренбургских коз при осеннем взвешивании в среднем равняется 44-45 килограммам (колебания от 42 до 65 килограмм), козлов — 70-75 килограмм (колебания от 55 до 110 килограмм).

Козлята вырастают весьма быстро. К 4-месячному возрасту вес козочек равняется 45 % массы зрелых сельскохозяйственных животных. Козлики появляются на свет несколько крупнее козочек и интенсивнее формируются.

С каждой козы начесывают по 250-380 грамм ценного пуха и настригают до 350 грамм грубой шерсти. Но в зависимости от районов разведения начесы пуха способны быть и значительнее (300-450 грамм).

Начес и качество пуха обуславливаются возрастом коз. Продуктивность оренбургской породы коз возрастает до 3-4-летнего возраста, а после 7 лет продуктивность понижается. Но с некоторых животных сельскохозяйственного назначения высокие начесы пуха получают после 7-8 лет, однако у старых животных сельскохозяйственного назначения пух ломкий, менее эластичный и короче, чем у молодых. Необходимо иметь в виду, что начес пуха — признак очень изменчивый и связан с питанием, содержанием и сроками чески.

Плодовитость коз оренбургской породы в среднем равняется 130-140 козлятам на 100 маток. У них нередко появляются на свет двойни, изредка тройни и даже четверни.

Многоплодие переходит по наследству. Козы, рожденные в числе двух, трех однополых животных, более плодовиты, чем рожденные в числе разнополых двоен.

Молочная продуктивность оренбургских коз относительно невелика и равняется от 85 до 110 литрам при среднем содержании жира в молоке 3,9 % (от 3,2 до 6,1 %).

Пуховых коз можно поддаивать, однако так, чтобы это не отражалось на пуховой продуктивности.

Таким образом, отличный по качеству пух и значительная продуктивность, значительная живая масса, хорошая приспособленность к суровым условиям — все данные свойства дают основание считать  оренбургских коз ценной породой для разведения в личных подсобных хозяйствах.

Придонская порода коз. Главная зона распространения коз данной породы — пойма реки Дона и его притоков.

Козы отличаются средним размером, крепкой конституцией, отличными формами телосложения, значительной пуховой продуктивностью и приспособленностью к условиям засушливого степного климата.

Козлы крупнее коз и обладают значительной массой. Средний живой вес козлов в возрастной группе 4 лет равен 70 килограммам (от 65 до 85 килограмм). Форма тела у них округлая, рога крупные, борода длинная и густая, обильная оброслость на груди, шее и спине. Спина прямая и более широкая, чем у коз.

Средняя масса зрелых маток равняется 36 килограммам (от 35 до 40 килограмм). Молодняк данной породы при появлении на свет обладает массой 2 килограмма, при отбивке — 14 килограмм, в возрастной группе 1,5 лет — 27 килограмм, в 2,5 года — 30 килограмм.

Козы придонской породы однотипны по форме телосложения, в самая распространённая масть среди них — черная.

Придонские козы обладают высокой пуховой продуктивностью, но она подвержена большим индивидуальным колебаниям. Со зрелых коз начесывают в среднем по 500 грамм пуха (от 330 до 1430 грамм), с козлов — 1015 грамм (от 550 до 1600 грамм). Наивысшие начесы пуха получают от коз в возрастной группе 4 — 6 лет.

Среднее содержание пуха в шерсти придонских коз равняется 79,4 % (от 61,4 до 92,2 %). Истинная длина пуха в среднем равна 8,6 см, а ости — 5,2 см.

Из пуха придонских коз получают уравненную пряжу. Средний выход пуховой пряжи равняется 64 %, очесы не превышают 13 %.

Качество шерстного покрова у придонских коз обладает резко выраженным сезонным характером. В осенне-зимние месяцы козы придонской породы покрыты пышным красивым серым, темно-серым и коричневым пухом, ость не заметна. В марте — апреле случается интенсивная линька пуха, а потом и ости. В летний период животные покрыты черным блестящим коротким грубым волосом. Иными словами, у придонских коз имеются как бы два шерстных покрова — летний и зимний.

Придонские козы отличаются удовлетворительной молочностью. В среднем удой за 5 месяцев лактации равен 130- 140 литрам. При этом за первый месяц лактации они дают 28 % годового удоя, за второй — 25 %, за третий — 21 %, за четвертый — 15 % и за пятый — 11 %.

Придонских коз можно доить в продолжение 40-50 суток после отбивки козлят, т. е. на четвертом и пятом месяцах лактации. За данное время от каждой козы надаивают 30-40 литров товарного молока, которое обладает значительной жирностью — в среднем 4,6 % (от 3,3 до 8,2 %).

Мясные свойства придонских коз средние. Убойный выход зрелых откормленных коз придонской породы не превосходит 60 %, вес тушки коз в возрастной группе четырех лет — 16 — 18 килограмм. Наилучшее по вкусовым качествам мясо получают от козликов-кастратов в возрастной группе 7-10 месяцев.

Плодовитость придонских коз значительная. На 100 коз в среднем получают 145 — 150 козлят.

Козлина от придонских коз главным образом идет на шевро для обуви, однако подходит и для изготовления шуб, что обусловливается особенностями строения шерстного покрова (перерослость пуха над остью, густота пуха). Для данных целей наилучшим образом подходит мелкая и средняя козлина осеннего и зимнего убоя. Шубные свойства придонских коз сходны с качествами овец.

Козы придонской породы прекрасно акклиматизируются в разных природных и хозяйственных условиях и стойко передают потомству свои ценные хозяйственно полезные качества.

Горноалтайская порода коз. Создана на основе придонской породы, утверждена в 1962 году. Горноалтайским пуховым козам присуще однообразие по масти, величине, телосложению и пуховой продуктивности. Козы горноалтайской породы выделяются крепостью конституции и приспособленностью к круглогодовому содержанию на горных пастбищах. Они обладают довольно высокой живой  массой, очень хорошими мясными качествами и могут весьма быстро нагуливаться.

В среднем живая масса зрелых коз равняется 40-42 килограммам, в возрастной группе 18 месяцев — 28-32; козлов — соответственно 63,3 и 36 килограмм. По живой массе козы горноалтайской породы превосходят алтайских коз на 5-10 килограмм, а по начесу пуха — в 3-4 раза. Начес пуха со зрелых коз не превосходит 450-600 грамм. Средняя естественная длина пуха у зрелых коз равна 8-8,5 см, в годовалом возрастной группе — 7-8 см.

Содержание пуха в шерсти на бочке у зрелых коз варьирует от 51,4 до 81,8 %; истинная длина пуха равняется 9,4 см, у годовалых козочек — 8,7 см.

Пух горноалтайских коз мягкий, длинный, эластичный, крепкий, годен для приготовления всех видов пуховых изделий. Платки из данного пуха обладают отличным товарным видом, мягкие, с шелковистым блеском.

Козы горноалтайской породы прекрасно нагуливаются и откармливаются. После нагула коз на высокогорных субальпийских пастбищах убойный выход у кастратов в среднем равняется более 52 %, у маток — более 46 %; выход мяса без костных тканей и сухожилий — соответственно значительнее 77 и 73 % (к массе туши).

Плодовитость горноалтайских пуховых коз в области Центрального Алтая значительная — 145 — 150 козлят на 100 маток. В высокогорной же полупустынной зоне (Юго-Восточный Алтай) двойни наблюдаются чрезвычайно редко; плодовитость здесь равняется 105 — 110 козлят на 100 маток.

Горноалтайские козы довольно устойчиво передают по наследству свои положительные свойства. Разведение их в личных подсобных хозяйствах рентабельно.

Чёрные пуховые козы. Данные козы были получены при выведении породы советская шерстная с применением местных коз и завезенных из США ангорских белых козлов. Скрещивание проводилось с целью образования новой породы коз белой масти с косичной шерстью типа мохер. Маленькая часть помесного потомства оказалась черной масти. Ее отобрали в отдельную отару и занялись производить с ней соответствующую племенную работу.

По величине и формированию костяка чёрного цвета козы занимают промежуточное положение между местными и ангорскими: они крупнее шерстных, однако костяк их нежнее: рога тоньше и короче, чем у местных.

Молодые козлики тяжелее козочек в среднем на 2 килограмма, а взрослые козлы тяжелее коз на 20 килограмм. Такая значительная разница в живой массе у зрелых животных сельскохозяйственного назначения обусловлена половыми различиями и неодинаковой упитанностью самок и самцов. Козы, как правило, бывают меньше упитанными, чем козлы.

Шерсть у черных коз неоднородна, резко делится на грубую блестящую короткую ость и тонкий матовый пух. Оба типа волокон вырастают на всех частях тела, помимо морды и конечностей. Пух (подшерсток) у коз более длинный, чем ость, либо равен ей по длине и одинаково покрывает все тело.

По масти и приметам пуховости козы данной группы однородны. Новорожденные козлята усеяны черным блестящим волосом без извитости. Через 1 — 2 месяца на туловище в то же время отрастают ость и пух, причем ость остается чисто-черного цвета, а пух — серого с оттенками от темно- до светло-серого, а у отдельных животных сельскохозяйственного назначения — коричневатого.

По строению шерстного покрова, физическим характеристикам пухового волокна и по уровню продуктивности чёрные пуховые козы схожи с придонскими козами.

Начесы с чёрных пуховых коз колеблются от 280 до 440 грамм. Если длина и толщина волокна обуславливаются от уровня и полноценности питания коз, то начесы пуха практически определяются временем вычесывания. Линька у животных сельскохозяйственного назначения протекает усиленно, и опоздание со снятием руна на 5-10 суток приводит к потере 20-40 % пуха.

Средняя длина пуха вне зависимости от возраста у маток равняется 8-9 см, у козлов — 9-10 см. У молодняка пух несколько тоньше, чем у зрелых коз.

Кожа у черных пуховых коз сравнительно тонкая, плотная, эластичная и прочная. Из нее получают шевро.

Коза. Козы | ROSNG.ru

СУЩЕСТВУЮТ ТРИ КЛЮЧЕВЫЕ ГРУППЫ ПОРОД КОЗ И, СООТВЕТСТВЕННО, ТРИ НАПРАВЛЕНИЯ КОЗОВОДСТВА: ШЕРСТНОЕ, МОЛОЧНОЕ, ПУХОВОЕ. 

Существует также много так называемых местных грубошерстных пород, основную продукцию которых составляют мясо, молоко, пух и шкуры. Продуктивность местных пород невысока, но они очень приспособились к  специфическим условиям той или иной местности, поэтому иной раз им следует отдавать предпочтение перед более ценными породами, но не привычными к особенностям того или иного региона.

Пуховые породы.

Породы пухового направления широко распространены в Ростовской, Волгоградской, Оренбургской, Воронежской областях, в Алтайском крае, республике Дагестан. Среди многочисленных пород этого направления самые ценные и эффективные — придонская и оренбургская.

Пуховые козы – в основном крупные животные, с хорошо развитым костяком, глубокой грудью, крепкими копытами. У всех пуховых коз шерстный покров состоит из грубой ости и тонкого мягкого пуха. Переходный волос встречается в небольшом количестве, по тонине и строению он близок к пуховым волокнам. В шерсти этих коз мало жиропота, поэтому при стрижке она резко распадается на отдельные косицы.

Все отечественные пуховые породы коз имеют хорошую пуховую продуктивность (250–470 г) и в течение лактационного периода дают от 200 до 300 кг молока. Живая масса коз – 40–44 кг, козлов – 70–75 кг. Плодовитость – 140–150 козлят на 100 маток.

Шкуры пуховых коз, особенно молодняка, используют для пошива дубленых, меховых пальто и других изделий.

Мясо пуховых коз используется в пищу. По строению шерстного покрова пуховых коз разделяют на две группы.

К первой группе относятся козы оренбургской породы и ее помеси, а также местные козы горного Алтая. У животных этой группы пух короче ости, то есть пуховое волокно составляет как бы нижний ярус.

У коз второй группы пух по длине равен ости или больше ее. Такое строение шерстного покрова характерно для придонских, горноалтайских, узбекских черных и киргизских придонского типа коз. В связи с возрастающим спросом населения на изделия из пуха численность коз этого направления продуктивности постоянно увеличивается.

 

Молочные породы коз.

Молочные породы характеризуются высокими надоями, но имеют шерсть невысокого качества. Шкуры их ценятся высоко. Лучшие молочные породы – горьковская, мегрельская, русская молочная, зааненская. Живая масса взрослых маток достигает 50–60 кг, козлов – 60–75 кг. Молочность – 550 кг за лактацию. Плодовитость – 160 козлят на 100 маток.

 

Шерстные породы.

Коз шерстного направления разводят в основном для получения однородной полутонкой шерсти со специфическими свойствами, которую широко используют в трикотажной и текстильной промышленности.

В нашей стране разводят несколько пород, имеющих однородную и неоднородную полугрубую и полутонкую шерсть.

 

Зааненская порода коз

Это самые крупные козы в мире. Выведена эта порода в ЕС, в Швейцарии. Высота в холке у взрослых маток 75—77 см, козлов — 82-85 см. Живая масса маток в сред­нем составляет 50—60 кг, племенных козлов — 70-80 кг, достигает 110 кг. Туловище у зааненских коз длинное и широкое; вымя шарообразное и грушеобраз­ное с хорошо выраженными сосками. Костяк крепкий, голова средней величины. Козы ко­молые.

Шерстный покров состоит из короткой тонкой ости без пуха, масть белая. Зааненские козы отличаются высокой плодовитостью и скороспелостью. На 100 маток в среднем получают 150-180 козлят.

Лактационный период длится 10-11 мес. За лактацию от маток надаивают 600-700 кг молока, а при хорошем уходе и кормлении — 1000-1200 кг. Рекорд — 2 950 кг. Содержание жира в молоке в среднем составляет 3,8— 4,2 процента. Зааненская порода коз оказала большое влияние на повышение молочной продуктив­ности местных коз в различных регионах на­шей страны.

Зааненские козы идеальный вариант для козовода:

·         Рекордные удои. Средняя коза дает в год около 700 литров молока, при надлежащем уходе эта цифра возрастает до 1000-1200 литров. Рекорд удоя с одной козы — 2235 литров в год!

·         Зааненские козы скороспелы. При хорошем уходе козочки могут быть покрыты уже в 10-12 месяцев.

·         Плодовитость зааненских коз весьма высока. Вероятность двойни 80%.

·         Комолость. 75% зааненских коз комолы. Т.е. вам не придется уворачиваться от впечатляющих рогов козла массой около 100кг.

·         Дружелюбность. Агрессивность не свойственна представителям зааненской породы. Козы легко сходятся с людьми и обожают детей. Исключений из этого правила практически не бывает.

·         Селекционная важность. Зааненские козы активно используются дляповышения молочной продуктивности других пород коз.

·         Дурной запах у зааненских коз отсутствует. Если молоко или козы начинает плохо пахнуть, то следует пересмотреть условия содержания коз. Запах свойственен лишь не кастрированным козлам, которых необходимо держать отдельно.

·         Молоко зааненских коз прекрасного качества с отличным вкусом и без неприятного запаха.

Есть у зааненских коз и 3 недостатка:

  • Пугающий размер. Хотя зааненские козы и очень дружелюбны, но приближаться к козлу массой 100кг страшновато.
  • Требовательность к кормам и содержанию.
  • Селекционная важность. Именно, это и плюс, и минус породы. Из-за активности селекционеров найти чистокровных зааненских коз очень сложно и за них часто требуют немалые деньги.

Продажа зааненских коз в России:
На просторах нашей страны практически невозможно найти чистокровных зааненских коз. Нам известно всего 3 репродуктора (включая наш), где вы можете гарантированно приобрести зааненских коз с безупречной родословной. Но при этом возможностей для покупки разнообразных метисов очень много. Нужно крайне аккуратно подходить к покупке коз с рук. В стране крайне мало квалифицированных козоводов и поэтому на помощь в выборе и классификации приобретаемых коз рассчитывать не приходится. Обращайтесь к нашим специалистам, и они с радостью предоставят вам информацию о ближайшем к вам репродукторе зааненских коз.

При покупке зааненских коз обратите внимание на характерные признаки породы:

  • безрогая, пропорциональная голова, она чуть длиннее, чем у других типов швейцарских коз. Обратите внимание на то, что встречаются зааненские козы с рогами
  • широкие лоб и морда
  • тонкие уши, временами немного отвислые
  • полная шея,
  • широкая и объемистая грудь
  • длинное туловище
  • относительно прямая спина,
  • хорошо развитый, слегка покатый круп
  • большое, сильно развитое вымя и соски
  • прочные, отвесно поставленные ноги
  • крепкие копыта
  • белая масть (за границей встречаются зааненские козы кремового окраса, в России таких не разводят)
  • розовые слизистые оболочки
  • короткая шерсть, более густая на спине и бедрах
  • у коз борода и шерсть короче, чем у козлов
  • нижняя сторона шеи козлов снабжена сережками
  • рост в холке 75-90 см
  • вес козлов 65-70 кг, маток — 50-55 кг. Самые крупные козы вырастают до 90 кг, а козлы до 100 кг.

Русская белая

В нашу страну периоди­чески завозили из Швейцарии и других ев­ропейских стран коз молочных пород —  зааненскую и тоггенбургскую, которые оказали влияние на формирование различных мест­ных групп коз, специализированных в молоч­ном направлении.

Является представителем местных улучшенных пород коз, разводимых в центральных и северо-западных районах европейской части России. Весит 35 — 50 кг. За 7 — 8-месячный период лактации рядовая коза дает до 400 — 600 кг молока жирностью 4 — 4,5%. При хороших условиях содержания и кормления лактационный период удлиняется и козы дают больше молока. Рекордный годовой надой от русской козы — 1000 литров молока.

Русская коза имеет белую, серую или черную масть с умеренной длины волосяным покровом, хотя встречаются и короткошерстные особи. Шерсть содержит до 15% пуха, поэтому коз раз в год чешут и получают от них по 100 — 200 г пуха. Плодовитость маток очень высокая, по второму или третьему окоту бывает по 2 — 3 козленка.

Русская коза имеет бочкообразное туловище, с довольно широкой грудью, голова легкая, несколько вытянутая, с большими, направленными назад и расходящимися немного в стороны рогами, уши прямостоячие, подвижные, небольшие. Ноги поставлены прямо, сухие, с хорошо выраженными суставами. Круп немного свислый. Вымя круглое или грушеобразной формы с сосками направленными немного вперед. Бороду имеют как козлы, так и козы, у козлов она более пышная.

Русская коза довольно широко распространена и ее можно встретить в Московской, Владимирской, Ивановской, Костромской, Тверской, Ярославской, Новгородской, Тульской, Тамбовской, Орловской, Калужской, Рязанской, Брянской, Нижегородской, Смоленской и других областях Центральной и Северо-западной России.

 

 

Горьковские козы

Горьковские молочные козы считаются лучшим отродьем русских белых молочных коз. По телосложению и продуктивности они сходны с зааненской породой коз, которых, вероятно, использовали для их улучшения.
Горьковские козы в основном средней величины, крепкой конституции, белой масти; телосложение характерно для животных мо­лочного типа.

Это лучшее отродие русской козы. Она во многом сходна с русской козой. По молочной продуктивности эти козы занимают первое место среди отечественных пород и отродий. Весят обычно 35 кг, но лучшие особи достигают 55 кг, а козлы — 70 — 75 кг. Средний годовой удой около 500 литров. Некоторые козы дают до 1000 литров. Лучшие козы сразу после окота дают до 5,5 л молока с жирностью до 4,5%. Плодовитость довольно высокая и составляет у второгодок до двух козлят за окот. Козы неприхотливы к кормам и лактируют до 10 месяцев в году.

Козы этого отродия имеют хорошие экстерьерные формы и крепкую конституцию, масть может быть белой или серой, настриг шерсти невелик, и составляет примерно 250 г с содержанием около 10% пуха. Однако, как у русской козы, козлина от этих животных имеет высокое качество и широко используется для получения сафьяна (по-французски — шевро), применяемого при изготовлении верха изящной обуви и изысканных переплетов.

Козу можно встретить только в Центральных районах Нижегородской области (Нижегородском, Арзамасском, Починковском и других).

Живая масса маток 38-43 кг, достигает 50 кг, козлов — 55-60 кг, достигает 75 кг.

За лактацию от коз надаивают 450-550 кг молока, а от некоторых маток — 1000—1200кг. Жирность молока 4,2-5,2%. Отличительная особенность горьковских коз — продолжитель­ный — 9—10-месячный период лактации и небольшое снижение удоев за первые 6 меся­цев. Плодовитость высокая — 190-210 козлят на 100 маток. Зарегистрированы случаи рож­дения 5 козлят. Шерсть короткая, неоднород­ная, с незначительным пуховым подшерстком (10%). Средний настриг шерсти около 250 г.

Пуховые козы. Оренбургская порода

Выведена ме­тодом длительной массовой селекции мест­ных коз по пуховой продуктивности. Отбор животных с тонким эластичным волокном, а также специфические природные условия зоны разведения способствовали формиро­ванию современного типа коз, который рас­пространен в хозяйствах Оренбургской и Че­лябинской областей и в Республике Башкор­тостан.

В массе это достаточно крупные, подвиж­ные животные с хорошо развитым костяком и крепкой конституцией, имеют однотонную черную окраску шерстного покрова (у 90% животных), остальные примерно 10% — ры­жие, серые, пестрые.

Холка заостренная, слегка выступающая над линией спины. Крестец расположен не­сколько выше холки и резко спущен. Голова небольшая, легкая, с несколько вогнутым про­филем. У козлов голова грубее, чем у маток, с прямым или горбоносым профилем и силь­но развитыми рогами. Конечности тонкие, крепкие.

Пуховые козы. Придонская порода

Распростране­на в районах реки Дона и его притоков (Вол­гоградская, Воронежская и Ростовская обла­сти). Козы придонской породы характеризу­ются средней величиной, крепкой конститу­цией, хорошими формами телосложения, до­статочной оброслостью пухом туловища, шеи и брюха. Козлы и козы рогатые, но у козлов рога больших размеров, они кроме того име­ют длинную и широкую бороду, сильную оброслость груди, шеи и спины (ремень) длин­ной грубой остью. Средняя живая масса взрослых маток составляет 36—40 кг. Молод­няк при рождении весит 2,0-2,5 кг, при от­бивке 14-15, в возрасте 1,5 лет — 27-28 кг. Живая масса взрослых козлов 70—85 кг.

Пуховые козы. Горноалтайская порода

Эта порода пуховых коз выведена (1944-1982 гг.) в колхозах и со­вхозах Республики Алтай методом воспро­изводительного скрещивания местных коз с завезенными придонскими козлами до получения помесей II и частично III поко­лений, отбора из их числа животных жела­тельного типа и разведения их «в себе» при частичном прилитии крови коз ангорской породы.

Животные новой породы характеризуют­ся однотипностью (однообразием) по масти, величине, телосложению, высокой пуховой продуктивностью с хорошим качеством пуха. Особенностью их являются крепость консти­туции и высокая приспособленность к суро­вым условиям круглогодового пастбищного содержания, а также достаточно высокая жи­вая масса, хорошие мясные качества и спо­собность к быстрому нагулу в короткий лет­ний период.

Породы пуховых коз с фото и описанием

Человечество разводит коз с древнейших времен. Сегодня их селекция насчитывает множество пород, но одной из самых известных относятся козы пуховые. Эти животные отличаются от своих сородичей более значительным размером: у животных хорошо развитый костяк, копыта твердые и крепкие. Шерстяной покров – это ость грубоватая и мягонький пушок. В шерсти таких пород мало жира и во время стрижки она не слипается, а легко разделяется на отдельные пряди.

Породы пуховых коз с фото и описанием

Тема этой статьи — породы пуховых коз с фото и описанием. Из нее вы узнаете, как вырастить этих животных на своей ферме, что они любят, и какие условия им больше всего подходят.

Пуховые козы – описание и фото

Помимо пуха, пуховая коза может надаивать и молоко – порядка 295 литров в момент лактации, при обеспечении должного корма. Животные без труда выкармливают двух детенышей. Можно ли употреблять в пищу мясо пуховых пород? Конечно. Такое мясо мягкое, сочное и вовсе не пахнет. Козья шкура, особенно молодых особей, идет на изготовление дубленок, меховых вещей. В случае разведения пуховых коз пуховых, следует знать, что на качество пуха влияет питание, содержание животных и даты проведения чески.

Популярные породы пуховых коз:

Оренбургская. Была выведена отечественными селекционерами на Южном Урале и получила широкую известность. Оренбургские козы более крупные, чем их сородичи других пуховых пород, имеют крепкую конституцию и однотонную шерсть. Большая часть породы имеет черный окрас (почти 90%), реже встречаются серый, рыжий или пестрый цвет. От местности разведения зависит и объем полученного пуха.

С каждой особи можно начесать до 390 г пуха и настричь 370 г шерсти. Количественный и качественный состав пуха и шерсти, имеют зависимость с возрастом животных. До 3,5 — 4 лет продуктивность возрастает, и падает после 7 летнего возраста. Можно получить материал и с особей старше 7 лет, но он будет ломкий, неэластичный. В расчете на 100 оплодотворенных коз, в среднем может появиться до 140 детенышей.

Нередко появляется по двое или даже трое и четверо малышей. Возможность окота несколькими козлятами передается наследственным путем. Не запрещается доить коз, но количество молока невелико – средний надой до 100 литров. Кроме того, следует учитывать, чтобы надои не влияли на качество пуха. Средний вес женской особи составляет от 46 килограммов, козла – от 72 килограммов. Сочетание качественного пуха, хорошей плодовитости, неплохих надоев, немаленького веса и способности к разведению в холодном климате, делают породу ценной и привлекательной.

«Придонская». Соответствует месту выведения – берега реки Дон, казачьи станицы. Животные хорошо адаптируются и к иным регионам, вырастают до среднего размера, с крепкой конституцией. В среднем вес взрослых коз — не менее 38 кг, козлов – от 67 кг. Породу отличает хорошая плодовитость –135-150 козлят на 100 маток. Надои молока – от 130 литров от одной особи. У данной породы коз большая продуктивность по вычесыванию пуха: от 380 до 1350 граммов с одной женской особи и от 450 до 1500 с мужской. Больше всего пуха дают животные в возрасте от 4 до 6 лет. Более молодые и старые козы дают пух в количестве меньшем. Толщина волокон — от 9 сантиметров. Цвет пуха бывает белым или серым, он имеет хорошую упругость и плотность. Из полученного материала вяжут теплые, плотные платки. Из шкур изготавливают меховые изделия, обувь.

Горно-алтайская порода. Обладает крепкой конституцией, и они хорошо адаптированы к разведению на горных пастбищах в любое время года. Козы имеют немаленькую мясную массу и быстро ее нагуливают. Средний вес козы – от 39 кг, козла – не менее 60 кг. Животные обладают большой плодовитостью – 145 детенышей на 100 маток. С одной взрослой особи средний начес пуха составляет 450 граммов. Он длинный, крепкий, имеет приятную мягкость, эластичность. Является подходящим материалом для производства пуховых изделий, которые имеют приличный товарный вид, приятную шелковистость и мягкость. Порода устойчиво предает свои лучшие свойства потомству и является рентабельной, при выращивании в личных хозяйствах.

Итак, породы пуховых коз с фото и описанием – нужная информация, которая поможет фермеру в достижении его цели – увеличении численности здоровых животных.

Смотрите также видео:

Пуховые породы коз

описание пород + фото, отзывы

Как известно, все существующие породы коз делятся на: мясные, молочные, пуховые, шерстяные и смешанные. Каждый вид имеет свои особенности и преимущества. Благодаря этому, каждый фермер может выбрать породу для разведения желаемого типа продуктивности. Но в этой статье мы рассмотрим характеристику именно пуховых коз, а также самые лучшие породы данного вида.

Характеристика и особенности пуховых коз


К пуховым козам относят крупных животных с крепкими хорошо развитыми костями. Они имеют глубокую грудь и сильные копыта. Шерсть пуховых коз состоит из плотной ости и мягкого легкого пуха. Редко встречается переходный волос, который по своей структуре очень напоминает пуховой.

Пуховые козы, в свою очередь, делятся на 2 группы, отличающиеся структурой шерсти. Первая включает в себя оренбургскую породу, а также примеси данного вида. Сюда же входят козы, разводимые в Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Горном Алтае. У этой группы ость длиннее пуха, и полностью покрывает его. А вторая группа отличается длинным пухом, который может быть вровень с остью или дольше ее. Подобный покров характерен для таких пород, как придонская, горноалтайская, узбекская черная и киргизская.

За весь период лактации самки могут давать от 200 л до 300 л молока. Молочные виды производят в 2 раза больше молока, но не стоит забывать, что выращивают пуховых коз совсем не в целях получения молочной продукции.

Важно! Помимо полученного молока, самки способны самостоятельно выкормить пару козлят.

Самое важное в разведении пуховых коз – это качественный пух. Стоит отметить, что больше пуха начесывают с козлов. Причина скорее не в производительности породы коз, а в больших размерах особей мужского пола. С одного козла можно получить до 1,6 кг пуха, а с самки начесывают не более 1,4 кг. Это максимальные показатели, а в среднем начесы составляют примерно полкилограмма пуха. Самыми производительными считаются особи в возрасте от 4 до 6 лет. Шерстяной покров пуховых коз на 70% состоит из пуха. Средняя длина пуха – около 8,5 сантиметра, длина ости – 5,2 сантиметра. Шкуры молодых особей подходят для пошива верхней одежды (дубленок и пальто). Мясо используют в кулинарии.

Чем отличаются лучшие породы


Конечно же, главным преимуществом лучших пород пуховых коз является наличие качественного пуха. Благодаря небольшому количеству жиропота, шерсть во время стрижки самостоятельно отделяется. Начинают вычесывать пуховые волокна в период линьки, когда они легче всего отделяются. Этот процесс занимает много времени и усилий. Вычесывать и стричь коз нужно очень щепетильно.

Совет! Лучшим месяцем для вычесывания пуха является февраль. Если упустить это время, то можно потерять большое количество ценного пуха.

Вторую выческу проводят через полмесяца после первой. Для этого необходимо приобрести специальные инструменты. Также заранее подготовьте емкость для пуха.

Самым ценным и дорогим является пух, полученный после первой вычески. Он отличается качеством и цветом. Больше всего ценится пух белого и серого цвета. Именно из такого волокна вяжут известные всем пуховые платки.

Но, кроме качественного пуха, лучшие пуховые козы имеют высокую плодовитость, дают большое количество молока, а также ценятся за вкусное мясо и качественные шкуры.

Внимание! К таким производительным породам относят оренбургскую и придонскую. Их пух очень ценится и пользуется большим спросом.

Но, это не единственные пуховые породы коз, которые могут похвастаться качеством сырья. Об этих и других пуховых козах мы поговорим в данной статье.

Оренбургская порода


Эти козы имеют довольно большие размеры и крепкое телосложение. Самки могут весить до 60 килограмм, а козлы – около 90 килограмм. Чаще всего они имеют черный окрас без вкраплений другого цвета. Шерсть косичного строения, очень густая и мягкая. Эти животные являются многоплодными. Они разводятся с целью получения качественного пуха, а вот шерсть у них средней продуктивности. С одной особи можно получить полкилограмма пуха.

Важно! Волокно у этих животных тонкое и мягкое, но в то же время очень крепкое и эластичное. В готовых изделиях пух может пушиться, и благодаря этому они выглядят еще более привлекательными.

Данная порода была выведена селекционерами в Оренбургской области. Эти животные отличаются высокой выносливостью к различным погодным условиям. Перемены погоды очень положительно влияют на качество пуха. На формирование теплого шерстяного покрова влияют:

  • сильный мороз;
  • ветер;
  • засуха.

Представители оренбургских коз могут приспособиться к любым климатическим условиям. А благодаря качеству полученного пуха, они считаются одной из самых лучших пород. Молока животные дают немного. Мясо высокого качества, составляет 40–45% массы туши.

Придонская порода


Одна из самых древних пород. Была выведена и разводилась в районе речки Дон. Порода была создана путем скрещивания местных видов с ангорскими козлами. Цвет шерсти может быть белым, серым, черным и различных оттенков данных цветов. Корпус крепкий и хорошо развитый, конечности сильные. При рождении козленок может весить около 2,5 килограмма. Взрослый козел имеет вес до 70–80 кг, а самка – до 40 кг. Придонские козы являются многоплодными.

Важно! Белые особи обычно весят меньше, чем серые.

Шерсть придонских коз состоит из:

  1. 68–75% – пух.
  2. 25–32% – ость.

Шерсть имеет одинаковую длину и толщину. Пух намного длиннее ости, и может вырастать до 10 см, а ость соответственно – до 7 см. Шерстяной покров на 80% состоит из качественного пуха. Из одной особи можно вычесать до 1,5 килограмма пуха, серого или белого цвета.

Придонских коз вывозили в Индию и Монголию для скрещивания с местными козлами, и получения более производительных видов. Шкуры используют для пошива одежды и обуви. Мясо хорошего качества, с одной особи можно получить до 10 килограмм убойного выхода. Фермеры любят этих животных за неприхотливость к условиям и приспособленность к любому климату.

Горно-алтайская порода


Название ясно показывает, что порода выводилась в Алтае. За основу была взята придонская порода. Результат работы селекционеров можно оценить на фото. Животные очень выносливые, могут круглый год жить в условиях пастбища. Они быстро набирают массу, и имеют высокое качество мяса. Козлы горно-алтайской породы могут весить около 65 килограмм, а самки – до 40 килограмм. Мясо может составлять до 75% от всей туши. Плодовитость породы напрямую зависит от пастбищ и условий содержания, на полупустынных пастбищах редко рождается по двое козлят сразу.

Количество пуха у горно-алтайских коз в 3 раза превышает показатели алтайской породы. С одной особи вычесывают до 600 грамм чистого пуха. Его длина может достигать до 8–9 см. Шерсть на 60–80% состоит из пуха.

Качество пуха высокое. Он мягкий, крепкий и эластичный. Подходит для различных пуховых изделий. Особенностью платков из него является блеск изделий. В то время как большинство пород имеют пух более матовой текстуры. Горно-алтайскую породу выгодно разводить даже на маленьких домашних фермах. Животные быстро нагуливаются, и откормить их будет совсем несложно.

Ангорская порода


Козы породы ангорская довольно маленького размера, но это не мешает им быть самым большим источником Мохера. Обычно эти животные белого цвета, хотя иногда встречаются особи серого, серебряного и черного окраса. Масса ангорского козла может составлять до 60 кг, а самки – около 35 кг. Туловище у животных короткое, голова маленькая. Грудь неглубокая, узкая. Конечности сильные, хотя и короткие. Туловище полностью покрыто густой блестящей шерстью. Она завита в длинные косицы. Длина пряди может составлять около 30 сантиметров.

Внимание! Животных стригут 2 раза в год. С одной особи можно получить до 5 килограмм отличной шерсти.

Ангорские козлы не боятся перемены погодных условий, и могут приспособиться к любым климатическим особенностям. Могут содержаться на горных пастбищах, козы не прихотливы к еде. Считается, что именно ангорскую породу использовали для выведения большинства других шерстяных видов.

Черная пуховая порода


Выведение этой породы коз происходило в Узбекистане. Шерсть у животных черного цвета, из-за чего порода и получила свое наименование. Козел может весить около 50–55 кг, а самка – 40–45 кг. Шерстяной покров неоднородный. Пух довольно длинный, хотя может быть и одной длины с остью. Ость у этих животных толстая и блестящая, а вот пух – матовый и очень тоненький.

Важно! Если начать вычесывать черных коз хотя бы на 5 суток позже начала линьки, то можно потерять почти половину пуха.

По качеству пуха черные козы очень похожи на придонские. С одной особи можно получить от 300 г до 500 г сырья. Длина пуха зависит от пола животного. У козлов он может вырастать до 10 сантиметров, а у самок – до 8 сантиметров. Шкуру животных используют в производстве обуви.

Заключение


Итак, мы рассмотрели самые лучшие породы пуховых коз. Исходя из их описания видим, что разведение подобных животных имеет высокую рентабельность. Из них можно получить отличный пух для всевозможных изделий, шкуру, которую используют в изготовлении одежды и обуви, качественное мясо и молоко. При этом животные не требуют сложного ухода, и не привередливы в питании. Они могут выпасаться на пастбищах, как показывает фотография, и этого будет достаточно для полноценного роста. Разводить пуховые породы коз можно в домашних условиях, на маленьких фермах и крупных предприятиях.

Отзывы


Александр Петрович, г. Северобайкальск

Работал на ферме, где разводили пуховых коз. Это очень спокойные и некапризные животные. Стричь их нужно не чаще двух раз в год. Самое главное, не пропустить начало линьки, иначе пух будет просто осыпаться на землю.

Маргарита Ивановна, г. Вологда

Были у нас когда-то ангорские козы. Очень маленькие и пушистые животные. Шерсти на них много, она мягкая и блестящая. Жалко, что со временем синтетические волокна заменили натуральный пух. Конечно же, платки из козьего пуха более теплые, но встречаются редко, да и цена кусается.

Оренбургская порода коз

Выведена ме­тодом длительной массовой селекции мест­ных коз по пуховой продуктивности. Отбор животных с тонким эластичным волокном, а также специфические природные условия зоны разведения способствовали формиро­ванию современного типа коз, который рас­пространен в хозяйствах Оренбургской и Че­лябинской областей и в Республике Башкор­тостан.

В массе это достаточно крупные, подвиж­ные животные с хорошо развитым костяком и крепкой конституцией, имеют однотонную черную окраску шерстного покрова (у 90% животных), остальные примерно 10% — ры­жие, серые, пестрые.

Холка заостренная, слегка выступающая над линией спины. Крестец расположен не­сколько выше холки и резко спущен. Голова небольшая, легкая, с несколько вогнутым про­филем. У козлов голова грубее, чем у маток, с прямым или горбоносым профилем и силь­но развитыми рогами. Конечности тонкие, крепкие.

Высота в холке у козлов 68—70 см, у ма­ток — 63—65 см. Живая масса козлов 70— 75 кг, достигает 110 кг, маток — 44—47 кг, дос­тигает 65 кг.
Шерстный покров оренбургских коз со­стоит из длинной, грубой, блестящей ости (65%) и тонкого короткого пуха (35%). Ость черного цвета, пух — темно-серый. Шерстная продуктивность животных средняя. Настриги шерсти (без пуха) у коз в пределах 320— 350 г, у козлов — 580—610 г, начес пуха — 250—380 г, наибольший — до 0,5 кг. Тонина пуха в среднем составляет 14—16 мкм.

Самый тонкий пух имеют животные в воз­расте одного года, затем он грубеет, и у коз старше пяти лет пух опять несколько утончает­ся. Нет определенной зависимости между то­ниной пуха и полом животных. Проведенный лабораторный анализ пуха показал, что сред­няя толщина его у коз равна 14.7+0,33 мкм, а у козлов-производителей — 15,9±0,75 мкм. Пух уравнен по тонине на всех частях туловища. Пух оренбургских коз и ценен тем, что он тонь­ше, чем пух коз других пород, мягче, эластичнее, он может пушиться, что придает изделиям из него особую красоту, мягкость, чего нет в изде­лиях из пуха коз других пуховых пород.
Длина пуха у оренбургских коз 5,70 см с колебаниями от 3,5 до 8,0 см, длина ости 11,30, с колебаниями от 5,4 до 17,0 см. Следует от­метить, что более интенсивный рост пуховых волокон наблюдается в осенне-зимние меся­цы, а ости — в летне-осенний период.

Пух — достаточно прочное волокно. Раз­рывная нагрузка одного пухового волокна в среднем равна 5,95 г и колеблется в зависи­мости от тонины в пределах 4,1-10,1 г.
Средняя плодовитость оренбургских коз — 130-140%. Двойни и тройни чаще рождают­ся у коз в возрасте 5—6 лет (50—65%). У 2-летних маток двойни дают 10—15%, у 3-лет­них — 16-20%, у 4-летних — 25-40% коз.
Козы имеют сравнительно невысокую мо­лочную продуктивность — 85—110 л со сред­ним процентом жира в молоке 3,9 (от 3,2 до 6,1%).
Лучшими хозяйствами, где разводятся козы этой породы, являются племенные репродук­торы «Губерлинский», «Загорное» и «Еленовское» Оренбургской области. В 1997 году на­чес пуха в этих хозяйствах составил: у маток 360- 400 г, у козлов — 450-500 г.

Ценнейший по качеству пух, однородность окраски шерстного покрова, сравнительно высокая пуховая продуктивность, крупная ве­личина и хорошая приспособленность к рез­ко континентальному климату Юго-Востока — все эти качества дают основание считать орен­бургских пуховых коз ценной отечественной породой.

уход за козой зимой — Крестьянская жизнь

Хочу завести коз пуховой породы, только не знаю какую породу лучше выбрать. Подскажите.

Ольга Яровая, Чернышковский район.

Правильный выбор

Сотрудник Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции Денис Пилипенко рекомендует обратить внимание на несколько известных пород.

– У пуховых коз шерстный покров состоит из грубой ости и тонкого мягкого пуха, – объясняет он. – По структуре шерстного покрова пуховых коз делят на две группы. К первой группе относят оренбургскую породу и ее помеси. У них пух короче ости, а у коз второй группы – придонских, горно-алтайских, узбекских черных и киргизских придонского типа пух равен ости либо длиннее ее.

Пуховые козы за время лактации при хорошем питании могут давать 200–300 кг молока. Из их шкур шьют дубленки и кожаные изделия, а мясо употребляют в пищу.

– Самая популярная – оренбургская порода коз, – говорит специалист. – Она создана в процессе продолжительной народной селекции и дает отличный по качеству пух, имеет хорошую продуктивность, легко адаптируется к суровым условиям – все это делает ее ценной породой для разведения в личных подсобных хозяйствах.

Оренбургские козы крупнее остальных, обладают крепкой конституцией и однотонной шерстью. Живая масса козы в среднем – 44–45 кг, козла – 70–75 кг. Одна матка приносит одного-двух козлят, и они быстро растут. С каждой козы начесывают по 250–380 г пуха и настригают до 350 г шерсти.

Начес и качество пуха зависит от возраста коз. Продуктивность оренбургской породы возрастает до 3-4-летнего возраста, а после семь лет – понижается. У старых животных пух ломкий, менее эластичный и короче, чем у молодых. Молочная продуктивность оренбургских коз невелика – 85–110 литров при жирности 3,9 %.

Степные козы

– Придонская порода коз распространена в пойме Дона и его притоков, – объясняет специалист. – Она отличается средним размером и приспособленностью к условиям засушливого степного климата. Козлы весят в среднем 70 кг, а самки – до 40 кг. Самая распространенная масть среди них – черная. Придонские козы обладают высокой пуховой продуктивностью. Со взрослых животных можно получить от полкило до килограмма пуха. Самые высокие начесы получают от коз 4–6 лет. Длина пуха в среднем равна 8-9 см.

Качество шерстного покрова у придонских коз зависит от сезона. В осенне-зимние месяцы они покрыты пышным красивым серым, темно-серым и коричневым пухом, ость незаметна. В марте-апреле начинается линька пуха, а потом и ости. В летний период животные покрыты черным блестящим коротким грубым волосом.

За пять месяцев лактации они дают 130–140 литров молока. А вот мясные свойства у них средние, вес тушки взрослых животных – 16–18 кг. Козы придонской породы прекрасно акклиматизируются в разных природных и хозяйственных условиях и передают потомству свои ценные качества.

Людмила Алексеева

Фото Александра Куликова

Выращивание мохеровых коз на волокно

Добавить в избранное

Более 12 лет назад я упомянул, что хочу разводить коз на волокно, и меня встретили пустыми взглядами. Мне сказали, что вы имеете в виду овец, потому что у овец растет шерсть. Овцы были не тем, что я хотел. Я изучал породы коз из мохера с красивым волокном, которое можно чистить, расчесывать и прядать в мягкую, восхитительную пряжу.

Я хотел, чтобы на нашей ферме по производству волокна появилась порода Пигора.

В то время на нашей ферме не было места для овец.Я не имею ничего против овец как животных, дающих шерсть, но я думал, что им понадобится много пастбищ. Козы известны тем, что лучше ухаживают за грубым травой и не так хороши на пастбищах. Я связался с уважаемым заводчиком в Орегоне, а остальное уже история.

В ходе нашего опыта с козами из клетчатки люди настаивают, что мы выращиваем овец, а не коз. Когда пигоры полностью покрыты шерстью, они выглядят как шерстистые овцы. Волокно мягкое и прекрасно сочетается с другой шерстью.

Породы мохеровых коз

Ангора, пожалуй, самая распространенная коза, производящая клетчатку.Удивительно, но волокно, называемое ангорским, происходит только от ангорских кроликов; Волокно из ангорской козы называется мохером. Ангорские козы происходят из Турции и являются продуктивными производителями волокна, производя от 8 до 16 фунтов блестящего мохера каждый год. Большие, но не самые большие, они варьируются от 75 фунтов за самок до 150 фунтов за доллар. Ангоры имеют длинные пряди волокон, спускающиеся каскадом с каждой стороны.

В последние годы были выведены другие породы коз из мохера; Пигора и Нигора становятся все более популярными.Пигора выводится от ангорской и карликовой коз, а Нигора — это помесь ангорских и нигерийских карликовых коз. Оба являются результатом тщательной селекционной практики, гарантирующей проявление лучших качеств каждой родительской породы.

Кэтрин Йоргенсон впервые вывели коз Pygora в начале 1980-х годов на Тихоокеанском Северо-Западе. Она стремилась достичь качества ангорского мохера с окраской зарегистрированных карликовых коз. Торговый термин Pygora fiber может использоваться только для волокна, полученного из зарегистрированных коз Pygora.Стандарт породы объясняет, что делает зарегистрированную Pygora.

Флис Pygora, очень мягкий и тонкий, подразделяется на три категории. Тип А наиболее ангорский, с локонами и блеском. Тип B представляет собой мягкую смесь между типом A и типом C. Самый качественный кашемир, тип C не имеет локонов и больше похож на мягкий ореол на козе. Помимо белого, волокно может быть черным, коричневым, коричневым, серым и карамельным.

Американская ассоциация селекционеров нигора заявляет, что порода нигора включает молочных коз любого размера, вырабатывающих клетчатку.Цели коз, допущенных к этой ассоциации, заключаются в том, чтобы давать молоко и клетчатку семьям, стремящимся к большей самоокупаемости. Производство молочных продуктов удовлетворяет диетические потребности, в то время как козы производят флис кашгора, который может быть продан мастерам по производству волокна. В дополнение к спариванию ангорских и нигерийских карликовых пород, допустимы другие племенные пары, в том числе мини-швейцарская молочная коза. Стандарты породы указывают: козы должны быть от 19 до 29 дюймов в высоту и иметь хороший темперамент. У них не должно быть признаков обморока, что указывает на скрещивание с миотоническими козами. Другие квалификационные характеристики относятся к размеру и форме ушей, а также к отсутствию шерсти.

Характеристики козьего волокна

Мохер классифицируется по микронному счету. Мягкий, тонкий сорт, который обычно содержится в кид-мохере, пользуется спросом у художников по волокну. Первая стрижка ребенка часто дает меньше, чем стрижка взрослого.

Кашгора или флис типа B прекрасно сочетают в себе характеристики настоящего ангорского волокна и кашемира коз типа C. Волокно кашемира должно быть 19 микрон или меньше.

Кашемир — это продукт козьего волокна, а не настоящая порода коз. Фактически, козы, производящие кашемир, могут из года в год меняться между типами B и C. Коммерческие операции по производству кашемира часто включают различные породы коз из мохера, которые выращивают пуховой подшерсток кашемирового сорта, например, испанский бур. Низкое количество производимого на одно животное делает кашемир дорогим: козы обычно производят унции в год. Сравните это с фунтами волокна и ярдами пряжи ангорской козы или шерстью овец.

В мохер могут быть смешанные остевые волосы, но у мохера типа А меньше всего остевых волос.Эти волосы необходимо исключить из любой классификации, чтобы получить хороший волокнистый продукт. Их сбор часто осуществляется вручную, потому что, хотя машины могут удалить шерсть с шерсти, мохеровое волокно часто слишком подходит для этой машины.

Что можно сделать с козьей клетчаткой

Как и овечья шерсть, козье волокно можно использовать отдельно или в смеси с шерстью или волокном ангорского кролика. Ровинг изготавливается из очищенного волокна, из которого затем прядут пряжа. Мохер также можно использовать для мокрого или сухого валяния или ткать.

Эйс, олень Пигоры Джанет.
Уход за мохеровыми козами

Козы всех видов нуждаются в пище, пресной воде, фураже или сене, а также в надлежащих витаминных и минеральных добавках. В зерне должно быть низкое содержание меди, поскольку медь токсична для всех животных, производящих волокна. Мы исследовали и нашли формулу зерна с очень низким содержанием меди, которую можно использовать для смешанного стада овец и коз. Изучите формулы зерна и минеральные добавки, прежде чем покупать их для коз, производящих клетчатку.Закупка минералов, безопасных для овец, была методом нашей фермы.

Жилье вызывает большую озабоченность у коз, производящих волокно; они остывают быстрее, чем козы других пород. Это особенно верно для ангорских коз и коз Pygora типа А.

Как и при выращивании коз любого вида, рекомендуется надлежащий уход, включая вакцинацию и регулярные медицинские осмотры. Хорошая программа профилактики паразитов поможет сохранить здоровье и процветание вашего стада. В то время как коз обычно легко выращивать, козы мохеровых пород требуют более тщательного ухода.Хорошая наблюдательность и своевременное обнаружение проблем приводит к наилучшим результатам при уходе за козами. Уход за копытами необходим всем козам. Вы можете обнаружить, что козам, производящим волокна, требуется обрезка копыт чаще, чем козам других пород.

Эти козы нуждаются в стрижке дважды в год для получения волокна и в их интересах. Ангорские козы и те козы волокнистой породы, которые относятся к типу А или тяжелой ангоре, не могут сбрасывать шкуры. Если их не разрезать или обрезать, волокна могут нащупать тело и придут в негодность. Козы типа B и C будут терять полностью или частично.Обратной стороной является то, что они будут тереться о заборы и все остальное, разрушая урожай волокна. Лучше всего внимательно следить за пальто и планировать чистку дважды в год. У коз типа C некоторые люди предпочитают расчесывать клетчатку, когда она начинает выделяться.

В нашем поголовье появились овцы четырех пород. Смешивание шерсти с волокном Pygora дает нам фермерскую пряжу с невероятной мягкостью и блеском. Я рад, что решил начать нашу клеточную ферму с коз. С их меньшим размером и любопытным нравом было легче справиться.Овцы по своей природе более подозрительные существа и требуют иной техники обращения. Козы могут быть именно тем, что вам нужно, если вы хотите начать небольшой бизнес по производству волокна.

Pygora ™, коза, производящая шерсть, была первоначально создана путем скрещивания козы, зарегистрированной Американской ассоциацией ангорских козоводов (AAGBA), с козой, зарегистрированной в Национальной ассоциации карликовых коз (NPGA). Этот первый крест считается крестом первого поколения (F1) и помечен как F1 на его регистрационных документах.Второе поколение считается настоящей Пигорой. Пигора может быть скрещена с другими Pygoras или обратно с животным NPGA или AAGBA, но это соотношение не должно превышать 75% от любой родительской породы (карликовой или ангорской). Все козы Pygora должны иметь шерсть, как описано в Стандарте породы PBA. — Веб-сайт Ассоциации разводчиков коз Pygora.

У вас есть козы мохеровых пород? Чем это отличается от выращивания коз для других целей? Дайте нам знать!

Первоначально опубликовано в выпуске Goat Journal за ноябрь / декабрь 2017 г.

Выбор породы молочных коз

Добавить в избранное

Время чтения: 10 минут

Удовольствие от завести коз начинается с выбора породы коз, и есть из чего выбрать. Во всем мире выведено более 200 пород коз, не все из которых можно найти в Северной Америке. Каждая порода имеет характеристики, полезные для человека по-разному. Ваше решение, конечно же, будет сужено вашей целью хотеть коз, будь то для молока, мяса, клетчатки или просто для удовольствия.

Породы молочных коз

Молочная коза, которую иногда называют дойной козой, дает гораздо больше молока, чем нужно, чтобы выкармливать своих козлят до отъема от груди. В Соединенных Штатах у нас есть шесть основных пород молочных коз: альпийская, ламанчская, нубийская, оберхаслийская, зааненская и тоггенбургская. Три дополнительных варианта: Sable, Saanen другого цвета; Нигерийский карлик, миниатюрная молочная коза; и Киндер, помесь нубийского и нигерийского карлика.

У ла-манча очень короткие уши — естественно.Некоторые люди обеспокоены, увидев их в первый раз, думая, что их уши отрезаны.

Альпийские, Оберхаслисские, Зааненские и Тоггенбургские породы произошли в Швейцарских Альпах и поэтому называются швейцарскими или европейскими породами коз. Эти козы близкородственны и похожи по форме. У всех стоячие уши и прямые или слегка выпуклые лица. У них могут быть или не быть бородавки, состоящие из двух длинных лоскутов покрытой волосами кожи, свисающих под их подбородками. Эти породы коз прекрасно себя чувствуют в прохладном климате.

Ла-Манча, нигерийские карлики и нубийцы, с другой стороны, произошли из более теплого климата и поэтому группируются как тропические или пустынные породы коз. Нигерийский карлик и нубиец происходят из Африки, а ламанча — с западного побережья Соединенных Штатов. В целом эти породы коз лучше подходят для теплого климата, чем более лохматые швейцарские породы коз.

Альпийская коза . У альпийской козы длинная шея и двухцветная шерсть, которая бывает нескольких расцветок, каждая из которых имеет свое название.Как правило, передняя часть отличается по цвету от задней. Зрелая самка весит не менее 135 фунтов, а зрелый самец — не менее 170 фунтов. Альпийский в среднем дает самый высокий годовой надой среди всех пород, давая около 2000 фунтов в год при среднем содержании молочного жира 3,5 процента.

Киндер Коза . Козел Киндер (произносится КИН-дер) — это помесь нубийской лани и карликового оленя. В результате получаются маленькие, мускулистые козы с высокой эффективностью преобразования корма и быстрым темпом роста, что делает эту козу чем-то вроде молочного и мясного козла двойного назначения.У киндера длинные уши, которые торчат в стороны, а его шерсть может быть любого козьего цвета. Его размер находится на полпути между пигмеями и нубийцами; действительно весит 115 фунтов или больше, а баксы — 135 фунтов или больше. Самка Киндера производит около 1500 фунтов молока в год со средним содержанием молочного жира 3,5 процента.

Коза Ла-Манча . Ла-Манча считается самой спокойной и дружелюбной из всех пород молочных коз и бывает практически любого цвета, который может быть коза. Ла-Манча легко узнать, потому что у них только маленькие уши (уши эльфов) или вообще нет видимых ушей (уши суслика).Взрослая самка весит 130 фунтов или больше; доллар весит 160 фунтов или больше. Олень Ла-Манча производит около 1900 фунтов молока в год со средним содержанием молочного жира 3,9 процента.

Нигерийская карликовая коза . Эта миниатюрная порода молочных коз дает меньше молока и мяса, чем полноразмерные козы, но идеально подходит для небольшой семьи с небольшим задним двором, при условии, что козы происходят из дойного стада, а не из поголовья домашних животных. У карлика соски меньше, чем у полноразмерной козы, поэтому доение может быть трудным для человека с большими руками.А поскольку эта коза стоит ниже земли, для доения требуется ведро меньшего размера, чтобы под ним поместилось ведро. Нигерийские карлики бывают всех окрасов козла. Зрелые действительно весят от 30 до 50 фунтов; баксы весят от 35 до 60 фунтов. Можно ожидать, что хорошая нигерийская карликовая лань будет давать около 750 фунтов молока в год при среднем содержании молочного жира 5 процентов. Молоко от нигерийского карлика слаще другого козьего молока из-за более высокого содержания в нем молочного жира.

Нубийская коза . Нубийский язык популярен среди производителей сыра и мороженого, потому что его молоко богаче, чем у других полноразмерных коз.Эта порода бывает разных окрасов, чаще всего гнедая или черная, и является самой энергичной, активной и шумной из молочных пород. Вы можете легко отличить нубийскую козу от любой другой молочной козы по округлой морде (так называемый римский нос) и длинным висячим ушам. Взрослая самка весит 135 фунтов или больше; зрелый самец весит 170 фунтов или больше. Нубийская лань производит около 1500 фунтов молока в год со средним содержанием молочного жира 4 процента.

Коза Оберхасли . Эта порода коз, которая распространена на ее родине в Швейцарии, но относительно редко встречается в Северной Америке, известна своим мягким нравом.Его шерсть красновато-коричневая с черными отметинами, хотя некоторые из них полностью черные. Взрослый самец весит не менее 120 фунтов, а зрелый самец — не менее 150 фунтов. Ожидается, что олениха Оберхасли будет производить 1600 фунтов молока в год при среднем содержании молочного жира 3,6 процента.

Пара любопытных детишек из Оберхасли, ищущих внимания. (Фото Дженнифер Стульц)

Saanen Goat . Зааненская порода коз является самой популярной в мире породой коз, которую часто называют голштинской молочной козой.Это большая коза с чрезвычайно мягким темпераментом и белой или кремовой шерстью. Взрослая самка весит 135 фунтов или больше; зрелый самец весит 170 фунтов или больше. Самка Заанен производит около 1900 фунтов молока в год со средним содержанием молочного жира 3,5 процента.

Собольная коза . Соболь — это просто заанен любого цвета или цветового рисунка, кроме сплошного белого или кремового. Цвета обычно варьируются от коричневого до черного. Как и Saanen, самка соболя весит 135 фунтов или больше, а взрослый самец весит 170 фунтов или больше.Ожидается, что собольная лань будет давать около 1900 фунтов молока в год при среднем содержании молочного жира 3,5 процента.

Тоггенбургская коза . Тоггенбург — нежный, дружелюбный козел. У него белые уши, белые полосы на лице и белые чулки, оттеняющие коричневую шерсть, оттенок которой может варьироваться от мягко-коричневого до темно-шоколадного. Взрослая самка весит 120 фунтов и более. Взрослый самец весит 150 фунтов и более. Самка тоггенбург производит около 1950 фунтов молока в год со средним содержанием молочного жира 3.2 процента.

Мясные породы коз
Этих коз Сан-Клементе собираются запрячь в телегу.

Во многих странах коз разводят на мясо больше, чем на какие-либо другие цели, и многие люди предпочитают козье мясо любому другому. Козье мясо содержит меньше калорий, общего жира, насыщенных жиров и холестерина, чем другое мясо, и его легче переваривать, чем другое красное мясо. Это хорошая диетическая альтернатива для тех, кто ест в основном курицу и рыбу из-за трудностей с перевариванием других видов мяса или для уменьшения потребления жиров.

Поскольку чуть более половины всех козлят — это самцы, а для разведения требуется лишь несколько взрослых козлят, большинство молодых козлят выращивают на мясо. Излишки коз любой породы можно использовать для мяса, но порода коз, разработанная специально для мяса, набирает больше мускулов и делает это быстрее, чем козы других пород.

Бурская коза . Основная мясная порода сегодня — бурская коза, выведенная для быстрого роста, большого размера, высококачественного мяса и однородности размера, качества мяса и цвета.У бура белое пальто, коричневая или темно-красная голова с белым пятном, длинные уши и загнутые назад и вниз рога. Зрелая самка весит от 150 до 225 фунтов; зрелый самец весит от 175 до 325 фунтов.

Кико Коза . Кико быстро уступает бурской популярности в качестве мясной козы, выведенной из-за выносливости и способности эффективно превращать траву в мясо. Эта коза может быть любого цвета, но чаще всего белая. У самцов прекрасная пара спиралевидных рогов; рогатки несколько менее эффектны.Весит в пределах 100 фунтов, баксов — около 180 фунтов.

Карликовая коза . Пигмей — миниатюрная коза с мускулистым телосложением мясной породы; его тело каменное, глубокое и широкое. Самый распространенный цвет — это агути, то есть двухцветные волосы, которые придают шерсти вид цвета соли и перца. Взрослые особи действительно весят от 35 до 60 фунтов, а зрелые самцы — от 45 до 70 фунтов. Несмотря на более коренастое телосложение, карликовая лань производит почти такое же количество молока, что и нигерийский карлик, с примерно таким же количеством молочного жира, но пигмеев не часто доят из-за их крошечных сосков.

Испанская коза . До того, как бурские козы или козы кико стали популярными в Соединенных Штатах, большинство коз, выращиваемых на мясо, было оставлено бродить по пастбищам или лесам на юге и юго-западе, чтобы очистить землю от кустарников и подлеска. Названные испанскими козами — поскольку первые дикие стада были привезены в эту страну испанскими исследователями и иногда оставлены для производства мяса для будущих экспедиций — их также называют кустарными козами, шиповниковыми козами, горными козами, кустарниковыми козами или лесными козами. Поскольку эти козы сильно различаются по форме и цвету, термин «испанский» на самом деле не относится к конкретной породе коз. Взрослая самка может весить от 65 до 130 фунтов; доллар может весить от 80 до 200 фунтов

Сан-Клементе Коза . В 1500-х годах испанские козы были оставлены на острове Сан-Клементе, недалеко от побережья Калифорнии, недалеко от Сан-Диего. Несколько потомков до сих пор сохранились как своего рода живая история, показывающая нам, как должны были выглядеть козы 500 лет назад.Одно время Сан-Клементе населяло так много коз, что они почти уничтожили растительность острова. Однако из-за успешных усилий по искоренению козы оказались под угрозой исчезновения. Козы Сан-Клементе меньше и более тонкокостные, чем другие испанские козы, и их рога растут более вертикально. Они бывают всех цветов, самый распространенный из которых — рыжий или красный с черными отметинами. Взрослая самка весит от 30 до 70 фунтов. Взрослый самец весит от 40 до 80 фунтов.

Миотоническая коза . Редкая коза, выращиваемая на мясо, представляет собой любопытную козу с миотонией, также называемую козой, теряющей сознание из Теннесси, нервной козой Техаса или козой с деревянными ногами. Козы с миотонией не относятся к определенной породе коз, но имеют генетическое заболевание, называемое миотонией. Когда коза с миотонией напугана громким звуком, ее мышцы сокращаются, а ноги становятся жесткими. Если животное теряет равновесие, оно падает на землю и не может подняться, пока его мышцы не расслабятся. Частое напряжение и расслабление мышц придают миотоническим козам тяжесть в бедрах, что делает их пригодными в качестве мясных животных.Миотония также не дает этим козам становиться агрессивными, что делает их хорошими домашними животными. Поскольку они не могут лазить или прыгать, как другие козы, их легче удерживать, но они также становятся легкой добычей для собак и койотов. Миотонические козы бывают разных цветов. Взрослый вес варьируется по всей карте. На ранчо в Техасе разводят крупных мясных миотоников под названием Tennessee Meat Goats.

Козья клетчатка

Если вы увлекаетесь прядением и ткачеством, вы можете предпочесть козла с длинной шерстью, из которой можно прядать пряжу и ткать или вязать ткань для изготовления одежды, портьер и обивки.Козье волокно бывает двух видов: мохер и кашемир.

Ангора. У ангорской козы длинная шелковистая волнистая шерсть, называемая мохером. Как и овец, ангоры стригут дважды в год, весной и осенью. Среднее количество мохера, срезанного с самки в год, составляет от 10 до 14 фунтов; Метеор (кастрированный олень) в среднем немного больше. Выбирая ангору, расправьте волосы руками и обратите внимание, сколько розовой кожи вы видите. Чем меньше кожи вы увидите, тем лучше. У лучших ангорских гор волосы ни светлые и пушистые, ни темные и не жирные.Избегайте коз с белоснежной мордочкой и ушами; на нем, вероятно, будет много прямых, ломких, меловых белых волосков, называемых кемпом, которые нежелательны, поскольку не дают качественной пряжи.

Чистый мохер кремово-белого цвета. Окрашенная шерсть является результатом скрещивания ангорских коз с другими породами коз. Естественно окрашенный мохер популярен среди ручных прядильщиков, хотя шерсть гибридной козы обычно ниже по качеству и количеству, чем шерсть чистой ангоры.

У ангор висячие уши и короткие морды, которые могут быть прямыми или слегка закругленными.Взрослая самка может весить 75 фунтов и более; доллар весит около 150 фунтов.

Кашемир . Кашемир — это не порода коз, а разновидность пушистого подшерстка, который мягче и тоньше, чем мохер, и вычесывается, когда коза начинает линять ранней весной. Кашемир встречается у более чем 60 пород коз по всему миру. В Соединенных Штатах это чаще всего встречается у испанских и миотонических коз. Кашемир обычно белый, но может быть серым, коричневым, коричневым или черным. Лучший способ определить, будет ли козочка производить кашемир, — это убедиться, что оба ее родителя являются хорошими производителями.Кашемир ценен своей редкостью; средняя кашемировая коза производит только около одной трети фунта пуха в год. Возможно, вы сможете найти хорошую кашемировую козу по разумной цене, но зрелые животные высшего качества стоят тысячи долларов.

Пигора Коза . Пигора — это нечто среднее между пигмеем и ангорой. Каждая Pygora производит либо флис, похожий на мохер, либо флис, похожий на кашемир, или их смесь. Те, у кого флис, напоминающий мохер, стригутся; два других зачесываются.Цвет волокна поступает со стороны пигмеев и может быть карамельным, агути, черным или белым. Зрелые действительно весят от 65 до 75 фунтов; баксов от 75 до 95 фунтов. Хотя Pygoras маленькие и дорогие, их можно считать козами трехцелевого назначения. В дополнение к производству тонкого волокна для прядения, солодцы дают козьего мяса для семейного размера и дают около 600 фунтов молока в год.

Собирать коз

Козы просты в обращении и транспортировке, они не только дают вкусное молоко, полезное нежирное мясо и тонкую клетчатку, но и удобряют ваши поля.Каждый день каждая коза сбрасывает чуть больше одного фунта навоза, который можно использовать для роста вашего сада.

Козам не нужно тщательно продуманное жилище. Все, что им нужно, это укрытие, которое хорошо вентилируется, но без сквозняков и обеспечивает защиту от солнца, ветра, дождя и снега. Вам также понадобится прочный забор. Каждой козе требуется не менее 15 квадратных футов пространства под укрытием и минимум 200 квадратных футов на открытом воздухе. Миниатюрной козочке нужно не менее 10 квадратных футов под укрытием и не менее 130 квадратных футов на открытом воздухе.

Если у козы больше земли, чем требуется для физических упражнений, они будут пастись и на пастбищах, и на лесных угодьях. Если ваши козы могут собирать хотя бы часть своей пищи, пася или просматривая их, они останутся более здоровыми и будут дешевле содержать сено и коммерческий рацион коз.

Козы — социальные животные, которым нравится компания других коз, поэтому вам понадобится как минимум двое. Если вы получаете коз на молоко, вы должны разводить их каждый год. Если вы не сможете устоять перед тем, чтобы оставить некоторых козлят, ваше стадо может вырасти больше, чем вы изначально ожидали; При настройке вашего козьего хозяйства разумно планировать заранее.

Первоначально опубликовано в Countryside за ноябрь / декабрь 2010 г. и регулярно проверяется на точность.


Информация о породе, характеристика, разведение и уход

Мягкие, теплые, элегантные и дорогие. Эти слова приходят в голову, когда я провожу пальцами по кашемировой шали или свитеру.

Знаете ли вы, что этот дорогой материал получен из козлятины, в частности, кашемировой козы?

Кашемировые козы относительно недавно появились в Соединенных Штатах, но их волокно ценилось веками.И Ближний Восток, и Азия были давними экспортерами кашемира. В последние годы Австралия и Новая Зеландия начали отбирать лучшую генетику кашемира, и эта программа принесла большой успех.

В Соединенных Штатах у кашемировых коз часто бывают испанские козы и даже молочные козы, такие как тоггенбурги и нубийцы. Независимо от региона, спрос на кашемир во всем мире продолжает расти.

Породные стандарты кашемировых коз

Кашемировые козы должны быть отмечены одним важным моментом: кашемировые козы — это козы типа типа , а не порода.

Как такое может быть? Кашемир — это мягкий пушистый подшерсток, который есть у всех коз, кроме ангорских. Коза относится к кашемировым козам благодаря пальто с высоким выходом кашемирового пуха.

В Северной Америке желательны кашемировые козы мясного происхождения, поскольку это делает их животным двойного назначения. Продажа кашемировых коз как из волокна, так и из шевона делает их более прибыльными.

При этом такие регистры, как Северо-Западная ассоциация кашемира, Канадская ассоциация производителей кашемира и Ассоциация кашемировых коз, создали определенные качества для кашемировых коз.

1. Волокно

Как правило, кашемировые козы оцениваются на 50% по шерсти (волокну) и на 50% по телосложению. Для кашемировой козы наиболее важными качествами шерсти являются укрывистость и плотная консистенция.

— Покрытие

Полное и согласованное — ключевые слова для оценки их пальто (так называемого покрытия). Complete означает, что шея, плечи, бока и бедра (также называемые участками сбора урожая) полностью покрыты мягким пухом.

Согласованный означает, что волокно имеет одинаковую извитость (стиль) и качество на всех участках уборки урожая.Таким образом, помимо того, что покрытие является полным, оно также должно быть стабильным, чтобы считаться качественным волокном.

— Конформация

Конформация тела столь же важна, как и покров шерсти.

Превосходное телосложение включает красивую голову и рога (хотя рога должны иметь такой узор, который не делает их опасными для людей или животных), хорошо изогнутый ствол (грудная клетка), сильные, мускулистые передние конечности, спина и задние лапы. по внешнему виду к качественному козьему мясу.

2.Chevon

Селекция кашемировых коз с испанскими козами повысила качество кашемира, потому что эта генетика обеспечивает рынок козам с плохой шерстью. Спрос на козье мясо также растет, и эти козы обеспечивают вкусное мясо для удовлетворения потребностей этого рынка.

3. Рост и вес

Поскольку кашемировые козы не являются настоящей породой, требования к росту или весу не предъявляются. Некоторые даже решили развести их с пигмеями; Разнообразие происхождения кашемировых коз означает, что их размер будет таким же разнообразным.

4. Стандарты для других пород

— Сусочки

Кашемировые козы могут иметь сережки. Wattles не лишает их права регистрации и создает проблему только в том случае, если вы их стрижете — вы захотите знать, что они есть, чтобы не резать их!

Типичные характеристики

Опять же, кашемировые козы не относятся к породе, поэтому «типичные» козы не применимы в полной мере. Они — «дикая карта» среди козлов. Тем не менее, у кашемировых коз есть некоторые общие характеристики.

1.Детали производства волокна

При расчесывании или стрижке кашемира остается кашемировый пух и «отходы». Отходы включают в себя некачественные волосы, грязь, сено и другой мусор в шерсти.

Количество кашемира, которое вы можете примерно ожидать, составляет 20% от общей площади пальто (кашемир и отходы вместе взятые). Другой способ установить соотношение кашемира — ожидать урожая от нескольких унций на детей до 2 фунтов. от баксов. Три других крупных игрока в количестве кашемира, которые производит одна коза, также включают генетику, возраст козы и время года.

2. Сведения о производстве мяса

Испанские козы — это мясные козы, которые чаще всего скрещивают с кашемировыми козами. Количество мяса, которое вы можете ожидать, соответствует:

  1. Количество испанских коз в родословной,
  2. Если мясные породы, такие как нубийцы и пигмеи, также находятся в линии.

Выбор линий с высокой производительностью мяса и выяснение у заводчика, каково конкретно соотношение мяса и костей в его стаде, — лучший способ узнать, что будет производить ваша коза.

3. Выносливость

Кашемировые козы — очень выносливые животные. Их испанские козьи линии делают их подходящими для Северной Америки, не говоря уже о том, что у них одна из самых теплых шерстяных покровов в царстве животных.

4. Темперамент

Характер кашемировых коз во многом зависит от их происхождения. Кашемировые козы из Австралии и Новой Зеландии, как правило, более настороженные и дикие.

С другой стороны, кашемировые козы, произошедшие от более одомашненных пород (например, молочных пород), относятся к более нежной и дружелюбной стороне шкалы.Всегда полезно посетить стадо, у которого вы собираетесь покупать, и посмотреть, как оно реагирует на человеческое взаимодействие.

Возможные дефекты

В прошлом заводчики пытались скрещивать кашемировых и ангорских коз. Они надеялись, что ангоры передадут свою способность делать много волос, в результате чего из кашемира будет производиться большее количество кашемира.

К сожалению, этот «кэшгорный» эксперимент не удался, потому что эти два типа волокна несовместимы. Почему?

Ангорские козы производят мохер более плотного качества, чем кашемир.

Чтобы волосы считались кашемиром, они должны быть 19 микрон или меньше в диаметре. Размер ангорского мохера составляет 20-40 микрон. Хотя волосы кашгора имеют толщину около 19 микрон, они не обладают желаемыми характеристиками ни кашемира, ни мохера.

По этой причине кашгора является серьезным дефектом кашемировых коз; Следует проявлять большую осторожность, чтобы убедиться, что в вашем инвентаре кашемира нет генетики кашгора.

Разведение кашемировых коз

1. Зрелость

Кашемировую козу следует разводить, когда она весит 80 фунтов.Исключением может быть Пигмей в ее линиях; в этом случае ее следует разводить в возрасте одного года.

Самцы достигают репродуктивной зрелости в возрасте около 4 месяцев, хотя обычно предполагается, что им будет около 6-9 месяцев, чтобы убедиться, что они являются надежным производителем.

2. Сезон спаривания

Большинство коз — сезонные производители. Это означает, что они спариваются только часть года, обычно с августа по декабрь. Кашемировая самка будет совершать цикл примерно каждые 18-21 день в течение этого времени, пока она не будет выведена.

Есть некоторые мясные породы, которые циклируются круглый год, а это означает, что кашемировая лань с такой генетикой может делать то же самое. Если вы спросите заводчика вашей кашемировой самки, какова ее норма (или ее мать, если она все еще занимается), вы узнаете, чего ожидать.

3. Дети

Период беременности для кашемира составляет около 150 дней или 5 месяцев. Кашемир действительно прекрасные матери и может родить от 1 до 3 детей. Дети должны быть защищены от холода или сырой погоды, а при особенно низких температурах им может потребоваться даже лампа с подогревом.

Уход за кашемировой козой

через Livestockpedia

1. Кормление и пищевые потребности

Кашемировые козы — животные, не требующие особого ухода и требующие очень элементарного ухода. Это естественные браузеры, которые хорошо себя чувствуют в интенсивной или ротационной системе выпаса.

Помимо свежего корма, кашемировым козам необходимо качественное сено, пресная вода, минералы и зерно во время беременности для поддержания физического состояния.

2. Жилище и ограждение

Козам необходимо укрытие без сквозняков, чтобы защитить их от экстремальных погодных условий и хищников.Прочный забор для коз, такой как трехжильный электрический провод или панели для крупного рогатого скота, также является хорошим вложением не только для защиты их от голодных коз хищников, но и для защиты от недовольных соседей.

3. Проблемы со здоровьем и уход

Паразиты представляют наибольшую угрозу здоровью ваших коз. Внутренние паразиты разрушают их иммунную систему, а внешние паразиты (такие как вши и клещи) разрушают их клетчатку.

Лучшие методы профилактики паразитов включают нарушение жизненного цикла с помощью ротационных методов выпаса и соблюдение регулярного графика дегельминтизации.

4. Уход

По данным Университета Небраски, пуховое волокно начинает расти примерно в самый длинный день в году и останавливается в самый короткий. Если его не расчесать или не стричь, с наступлением более теплой погоды весной он опадет.

Расчесывание и стрижка — это два метода уборки пуха. Если вы решите стричь шерсть, вам понадобится специальная машина для удаления волос, чтобы отделить остевые волосы от волокна пуха.

Кашемировые козы стригут или вычесывают один раз в год, как правило, с конца декабря до начала марта.Эти временные рамки позволяют собирать пух после того, как он перестал расти, но до того, как коза начнет сбрасывать зимнюю шерсть.

Помимо расчесывания и стрижки, копыта кашемировых коз также нуждаются в подрезке копыт каждые 4-6 недель.

5. Дрессировка

Важно часто обращаться с кашемировыми козами и приучать их сохранять спокойствие, пока вы их стрижете или расчесываете. Несколько советов для начала, когда дети маленькие, и аккуратно проведите руками по их пальто.

Приучить козла ловить веревку — тоже неплохо.Опять же, начните с юного возраста, ведя ее к еде или на короткие расстояния с ошейником и поводком.

Альтернативы кашемировым козам

Ангорские козы также являются волокнистыми козами, известными во всем мире своим красивым мохером. Если вы хотите выращивать собственное волокно, но при этом хотите увеличить производство, ангорские козы — длинношерстные кузены кашемировых коз — могут вам подойти.

Знаете ли вы?

Некоторые историки считают, что именно Наполеон сделал кашемир «волокном королей» в Европе.В некоторых сообщениях говорится, что Наполеон купил своей жене Жозефине шаль для кольца, названную так потому, что кашемир был настолько тонким, что шаль можно было протянуть через обручальное кольцо.

Заключение

Кашемировые козы — ценное домашнее животное двойного назначения. Учитывая прогнозируемый рост спроса как на кашемир, так и на мясо, они являются многообещающим предприятием для поселенцев во всем мире.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Благодарим вас за отзыв!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Характеристики, происхождение, использование и информация о полной породе

Кашемировая коза — это не какая-то конкретная порода коз. Скорее, любая порода коз, производящая кашемировую шерсть, является кашемировой козой. Слово Кашемир — это старое написание Кашмир , Индия. Эти козы производят кашемировую шерсть высшего качества.

Кашемировая шерсть отличается высоким качеством и мягкостью волокна, которое встречается в регионе Кашмир.Кашемировые козы выращиваются на этой кашемировой шерсти (козий тонкий, мягкий, пушистый зимний подшерсток).

Подшерсток этой козы растет с сокращением дня и связан с внешним покровом из жесткой шерсти. Грубая шерсть у этого типа коз присутствует круглый год и называется остевой волос. Этот двухслойный флис выращивают наиболее распространенные породы коз, в том числе молочные козы.

Волокно кашемировой козы настолько роскошно, что Ковчег Завета Ветхого Завета был облицован им и занавешен им.Около 60 процентов мировых поставок кашемира производится в Китае.

А остальные — из Турции, Афганистана, Ирака, Ирана, Кашмира, Австралии и Новой Зеландии (по данным Департамента зоотехники Университета штата Оклахома).

Сегодня существует множество пород коз, из которых производится кашемировая шерсть высшего качества. А кашемировые козы доступны во всем мире. Кашемировая коза — это волокнистая коза, наряду с козой Pygora, козой Nigora и ангорской козой.Подробнее читайте ниже.

Характеристики кашемировой козы

Размер и вес кашемировых коз варьируются в зависимости от породы. Цвет шерсти и многие другие физические характеристики также различаются в зависимости от вида козы. Но есть одна общая черта: «большинство этих пород производят высококачественное волокно или шерсть».

И у большинства пород коз, производящих кашемир, есть рога. Некоторые породы коз, производящих кашемир: Алашаньцзуоци Уайт, Австралийский, Чангтанги, Хекси, Внутренняя Монголия, Ляонин, Личэн Дацин, Лулян Блэк, Тибетское плато, Учжумуцин, Чжунвэй и т. Д.Фото из Википедии.

использует

Кашемировые козы в основном используются для производства волокна или кашемировой шерсти. Некоторые кашемировые козы также подходят для производства мяса, молока или шкур.

Особенности

Большинство кашемировых коз легко выращивать. Они требуют минимального ухода и обычно являются здоровыми животными. Но они требуют регулярного ухода. Большинство из них не прыгуны, как многие другие породы домашних коз.

Обычно их стригут один раз в год, и взрослый олень дает от нескольких граммов до 1 кг шерсти.Их флис состоит из двух видов волокон: кашемира и остевого волоса.

В зависимости от породы средний процент кашемира находится в диапазоне 20 процентов. Производители кашемира могут продавать флис оптовым покупателям или по розничным ценам ручным прядильщикам. Просмотрите полный профиль этой породы ниже.

Малый-средний 9039 9039 Место происхождения
Название Кашемир
Другое Название Отсутствует
Назначение Кашемир, волокно
Размер
Рога Зависит от породы, но у большинства пород есть рога.
Допуск к климатическим условиям Все климатические условия
Цвет шерсти Многие, в зависимости от породы
Подходит для кормления в стойле Не уверен
Редкость
Зависит от породы

Поделиться — это забота!

Какая коза вам подходит?

У фаворита пушистого контактного зоопарка наступает момент: в начале этого года вирусное видео с козами, кричащими устрашающе человеческим тоном («Козы кричат, как люди»), набрало миллионы просмотров.В Японии Amazon даже выдал козам-газонокосилкам свои удостоверения сотрудников, чтобы они носили их, пока они жуют траву. А в городах США действуют смягчающие правила, чтобы горожане могли их повышать. Но прежде чем броситься в магазин коз, знайте: эти озорные животные — мастера побега, которые любят лазать. Не можете найти свою козу? Проверь сверху минивэна.

Читайте дальше, чтобы найти козу своей мечты.


КОЗЬ МОЛОЧНЫЙ

Крупные козы Saanen — самая продуктивная порода молочных коз — одна из них дает от 1 до 3 галлонов молока каждый день.(К сожалению для любителей жирных мягких козьих сыров, содержание молочного жира в молоке Саанен низкое, самое большее 3 процента, как и в нежирном молоке, приобретенном в магазине.) время от времени бьются головой за доминирование.


АПОКАЛИПСОВАЯ КОЗЬ

Помните Биосферу 2? Восемь человек заперлись внутри замкнутой экологической системы в пустыне Аризоны на два года в течение 1990-х годов в эксперименте в стиле Ноева ковчега — и они привезли с собой несколько африканских карликовых козлов.Эти козы были выбраны из-за их эффективной скорости преобразования биомассы — их способности превращать неперевариваемые сорняки и травы в вкусное молоко и мясо. Когда в Биосфере 2 началась домашняя лихорадка, люди враждовали, но пигмеи остались великодушными.

КОЗЬЯ ДВОРНАЯ

Оберхасли , или швейцарские альпийские козы, являются фаворитом среди городских фермеров из-за своего небольшого размера, сладкого молока и доброго темперамента. Собаки козьего мира, они тихие и общительные.Но это не значит, что они не пойдут в бега. Имея мощные задние лапы, Оберхасли может легко перепрыгнуть через забор или на крышу автомобиля, поэтому лучше держать их за высоким барьером. А чтобы не навредить семье, имуществу или другим козам, обычно сразу после рождения «снимают рога горячим утюгом».


Козье МАСЛО

Для дояра с высоким содержанием жира, не требующего особого ухода, попробуйте Anglo-Nubian . По словам У.Англо-нубийское козье общество К.

КОЗКА ДЛЯ РЫБКИ

Элегантные, шелковистые пашминовых коз бродили по Тибетскому плато на протяжении тысячелетий. В холодные высокогорные зимы у них вырастает толстый пушистый флис. Когда они линяют весной, из их шерсти прядут шали, шарфы и свитера. К сожалению, для большей части населения мира эту козу нелегко поймать: она путешествует в диких стадах в Монголии, Индии и других частях Азии.


МИНИ КОЗА

Вам не хватает земли, но вы все еще хотите сыр и мыло? Рассмотрим добродушного нигерийского карлика , , который примерно вдвое меньше обычного козла и в среднем дает всего несколько пинт молока в день. Их даже можно обучить ходить на поводке.


КОЗЬЯ УЖИН

Фермер скажет вам, что коз редко выращивают на мясо, потому что им нужно много времени, чтобы «оценить». В то время как годичный бурский весом около 40 фунтов дает много мяса, большинству коз требуется дополнительный сезон выпаса.В отличие от других тощих атлетических коз, бурские козы изначально разводились в Южной Африке в начале 1900-х годов специально для производства мяса. Дети увеличивают размер после сезона, и взрослые самцы могут достигать 300 фунтов. Выращивание буров в Австралии сделало ее экспортером №1 козьего мяса в мире.


РЕДКАЯ КОЗА

Хотите произвести впечатление на друзей? Купите Arapawa . Arapawa Goat Breeders-USA утверждает, что некогда одичавшие существа, родом из Новой Зеландии, прибыли в Америку в 1994 году, и что в настоящее время зарегистрировано только 15 владельцев.

Рецепт

Козленок гриль с йогуртом и салатом из зелени

Приправляйте стойку для коз накануне вечером или, по крайней мере, на 2 часа вперед.
Состав:
1–4 чайных ложки семян тмина
1–4 чайных ложки тмина
1–4 чайных ложки семян кориандра
1–4 чайных ложки семян фенхеля
2 наземный Нью-Мексико, анчо или другой
чили средне-острый сушеный
1–2 чайные ложки соли
2 стойки из козьих ребер с восемью ребрами
3 зубчика чеснока, растертых в ступке
пестик Оливковое масло
2 стакана цельномолочного йогурта
2 горсти надорванных мягких трав, таких как кервель,
Персидская мята, чеснок или петрушка 2 горсти рукколы или кресс-салата Сок 1 лайма или лимона
Щепотка сумаха

1.Поджарьте целые специи в небольшой сковороде на сильном огне, постоянно встряхивая, до ароматного и слегка темного цвета (1-2 минуты). Дайте остыть.

2. Смешайте тмин, тмин, кориандр и семена фенхеля, перец чили и соль в небольшой миске. Приправить мясо смесью специй. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь или до нескольких дней.

3. В маленькой миске смешайте две трети чеснока с оливковым маслом и натрите все мясо. Доведите мясо до комнатной температуры на прилавке, около 30 минут.Смешайте оставшийся чеснок с йогуртом в небольшой миске. Сверху присыпать сумахом.

4. Приготовьте средний огонь на древесном угле. (Мясо должно сразу же зашипеть.) Готовьте решетки мясной стороной вниз примерно 10 минут, пока они не подрумянятся. Переверните и готовьте еще 8 минут. Стеллажи должны быть бронзовыми, чтобы мясо было твердым на ощупь, с розовым в центре. Дайте стойкам отдохнуть 10 минут.

5. Заправьте травы и рукколу оливковым маслом, соком лайма и солью по вкусу. Разрежьте решетки между ребрами и подавайте с йогуртом и салатом из зелени.

— Рассел Мур

Более 200 пород коз, какая из них лучше для вас?

Если вы планируете разводить коз на своем участке, вам необходимо знать, какие породы коз существуют. Во всем мире насчитывается более 200 пород коз. Выбор одного может быть трудным. Если вы знаете свою цель, выбрать породу, которая соответствует вашим потребностям, будет проще.

Решение вашей цели

Прежде чем вы сможете выбирать между всеми доступными породами коз, подумайте о том, для чего вы хотите завести коз.Вы хотите ежедневно получать молоко для своей семьи? Тогда вам нужна молочная порода. Если вы хотите пополнить запас мяса в морозильной камере, то вам нужна мясная порода. Если вас интересует только домашнее животное, то миниатюрная порода для вас. Может быть, вы хотите иметь пряжу для вязания. Ваш выбор — волокнистая порода. На самом деле ни одна порода не может быть лучше другой, если она подходит для ваших целей.

Породы молочных коз

Коза, производящая больше молока, чем может потреблять ее потомство, называется молочной козой.Термин «молочное животноводство» иероглиф «» относится к характеристикам, которые заставляют вас поверить в то, что лань будет отличным дояром.

Признаки хорошего дояра:

  • Вымя мягкое, широкое и круглое.
  • Все соски должны быть одинакового размера и равномерно свисать.
  • Кожа должна быть мягкой.
  • Ребристая клетка должна быть хорошо закругленной.
  • Челюсть должна плотно закрываться и быть прочной.
  • Ноги должны быть крепкими и прочными.
  • Шерсть должна быть гладкой.

Молочные породы коз США

Швейцарские породы коз

Эти швейцарские породы коз включают; Альпийские острова, Оберхаслис, Зааненс, Тоггербург. У большинства коз этой породы стоячие уши и вогнутых морд. Эти козы прекрасно себя чувствуют в более холодном климате, так как они произошли в Швейцарских Альпах.

Швейцарская альпийская коза

Альпийская коза: У этих коз более длинные шеи, чем у большинства.У них двухцветные пальто. Передняя часть обычно другого цвета, чем задняя часть у этих коз. Во взрослом возрасте самка будет весить около 135 фунтов, а доллар — около 175 фунтов.

Oberhaslis: Шерсть у этих коз обычно красновато-коричневого цвета с черными отметинами на всем протяжении. Самка обычно весит 120 фунтов, а самец — около 150 фунтов.

Saanens: Эти козы все белые или кремовые. Если заанен любого другого окраса, его называют соболем.Самка обычно весит 135 фунтов, а самец — около 170 фунтов.

Тоггенбургов: Тоггенбурги обычно имеют оттенки от светло-коричневого до темно-коричневого. У них в основном белые уши, белые полосы на лице и преимущественно белые ноги. Самка в зрелом возрасте весит около 120 фунтов, а самец — около 150 фунтов.

Тропические или пустынные породы коз

Тропические или пустынные породы коз возникли в более теплом климате, в их число входят ламанчи и нубийцы.

LaManchas: Это самые спокойные из молочных пород коз. Они могут быть практически любого цвета. Их уши очень крошечные, и иногда их вообще не видно. Самка весит около 130 фунтов, а самец — около 160 фунтов.

Нубийцы: У нубийцев больше энергии, чем у большинства молочных коз. Этих коз легко идентифицировать по очень круглым мордочкам и висячим ушам. В зрелом возрасте олень в среднем весит 135 фунтов, а доллар — 170 фунтов.

Мясные породы коз

Причиной содержания коз во всем мире является мясо. Некоторые страны предпочитают козлятину говядине и свинине. Козье мясо богато белком и считается нежирным мясом.

3 названия козлятины:

Cabrito или Chevrette: Это мясо от 2 до 3-месячного ребенка, который весит от 25 до 30 фунтов.

Шеврон: Шеврон — это мясо годовалого ребенка весом от 85 до 90 фунтов.

Чико или баранина: Это мясо старых коз.

Козлы: Этих коз иногда называют пастушьими козами. Обычно их оставляют бродить по заросшим кустарником локациям, чтобы расчистить землю. Их также иногда называют испанскими козами, поскольку они впервые были завезены в Америку испанцами. Но это разновидность коз, а не порода.

San Clemente’s: Названы так, потому что они были оставлены на острове Сан-Клементе испанскими исследователями.порода находится под угрозой исчезновения и в настоящее время находится на охране. Эти козы меньше по размеру, чем большинство мясных пород. Обычно они рыжие или рыжие с черными отметинами. Взрослая самка весит от 35 до 75 фунтов, а самец — от 45 до 85 фунтов.

Миотонические козы: Эти козы также не являются породой. На самом деле они страдают генетическим заболеванием, называемым миотонией . Когда эти козы пугаются, их ноги становятся жесткими. Если они падают на землю, они остаются там до тех пор, пока паралич в ногах не нормализуется, и они снова могут двигаться.Их чаще называют обморочными козами. Миотонические козы — отличные домашние животные, потому что они не прыгают и не лазают, как большинство других коз. Однако они являются очень легкой добычей для хищников. Взрослая самка весит около 75 фунтов, а самец — около 135 фунтов.

Миниатюрные породы коз

MI Миниатюрные козы намного меньше по размеру и, как правило, с ними легче обращаться. Они дают меньше молока, но и занимают меньше места. Есть 2 породы миниатюрных коз: нигерийский карлик и африканский пигмей.Хотя оба типа очень похожи, нигерийский — молочная порода, а пигмей — мясная порода. Однако пигмеи производят столько же молока, сколько и нигерийцы.

Миниатюрные козы дают около 300 литров или 600 фунтов молока в год от одной самки. Это примерно половина того количества, которое вы получите от козы обычного размера. Молоко кажется более сладким из-за миниатюр, возможно, из-за гораздо более высокого содержания жира.

Африканский пигмей: Эти породы имеют выпуклые лица и двухцветную шерсть, очень похожую на вид с солью и перцем.Зрелая самка весит от 35 до 65 фунтов, а самец — от 50 до 75 фунтов.

Нигерийская коза

Нигерийский карлик: Эти козы более поджарые и мускулистые, чем африканцы. Их лица, как правило, более плоские и имеют лишь слегка блюдцеобразную форму. Они меньше пигмеев. Их шеи намного длиннее, а волосы тоньше и короче. Зрелый действительно весит от 35 до 50 фунтов, а самец — от 35 до 60 фунтов.

Породы волокнистых коз

Есть два вида волокнистых коз, которые известны своей тонкой шерстью.Это ангорские козы и кашемировые козы. Обе эти козы производят волокно, которое можно прядить в пряжу.

Ангорские козы

Ангорские козы: Эти козы первоначально прибыли из Гималаев, а затем были перевезены в Турцию. Они получили свое название от столицы Турции Анкары. Ангорские шубки очень спокойные и нежные. у них висячие уши и более короткие лица, которые могут быть слегка закругленными или прямыми. Их волосы называются мохеровыми. Их длинные шелковистые и волнистые волосы стригут два раза в год, обычно весной и снова осенью.Средняя самка производит от 10 до 14 фунтов волос в год. Мотор производит немного больше.

Выбирая этих коз, вы просто разделяете волосы и внимательно смотрите на их розовую кожу под ними. Ангоры, у которых много кожи, — не лучший выбор, так как вы хотите видеть как можно меньше кожи. Убедитесь, что лицо и уши не выглядят меловыми.

Длинные прямые волосы, которые вы увидите, называются кемп. Чистый мохер будет кремово-белого цвета, если есть другие цвета, которые были скрещены с козой, и волосы не будут иметь такой же ценности при продаже.Ангора действительно весит в среднем около 75 фунтов, тогда как самец весит около 150 фунтов.

Кашемировая коза

Кашемировая коза: Кашемир — это не совсем порода коз. Термин «кашемир» происходит из Гималайского штата Кашмир и означает более мягкую, тонкую и пушистую шерсть, которую можно найти у кашемировых коз. Пуховая шерсть, которую выращивают эти козы, характерна для коз из этого региона мира, поскольку она нужна им, чтобы оставаться в тепле. Как и мохер, кашемир обычно бывает белого цвета, но может быть коричневого, серого, черного и коричневого цветов.Средняя кашемировая коза производит только около 1/3 фунта пуха в год, поэтому она так ценится на рынке.

В мире насчитывается около 68 различных пород кашемировых коз. В Соединенных Штатах кашемир обычно получают от испанских коз и миотонических коз, а качественная кашемировая коза может принести вам несколько тысяч долларов на рынке.

Поиск продавца и покупка

Когда вы будете готовы купить козью породу по вашему выбору, попробуйте найти продавца поблизости от дома.Эти козы будут хорошо адаптированы к вашей местности. Кроме того, наличие продавца рядом с домом позволяет вам иметь кого-то, к кому можно обратиться, если у вас возникнут проблемы или вопросы в будущем, не говоря уже о том, что вы увидите, откуда они пришли, и о здоровье остальных коз.

Если вы не знаете, где найти местного продавца, обратитесь за рекомендацией в местные магазины кормов, к своему ветеринару или в местный агроцентр в вашем городе. Один из этих людей, вероятно, сможет порекомендовать вам кого-нибудь с хорошей репутацией.Перед покупкой убедитесь, что ваши козы выглядят здоровыми и сильными и не проявляют признаков плохого самочувствия.

Загрузите и распечатайте бесплатный PDF-файл «Контрольный список проверок» здесь . Использование этого контрольного списка поможет вам определить, здоровы ли и счастливы ли коза или козы, о которых вы собираетесь купить, и, следовательно, сделать их разумной покупкой.

Зарегистрированные породы коз

Нет необходимости покупать зарегистрированных коз, если вы не планируете выставлять своих коз или если вы предпочитаете иметь документы для себя.Стоимость может помочь принять решение о покупке зарегистрированного животного. Эти животные обычно дороже, чем незарегистрированные. Если вы предпочитаете зарегистрированное животное, убедитесь, что продавец может предоставить документы о животных при покупке, не позволяйте им отправлять их по почте или доставлять позже. Продавцы нередко говорят, что передадут документы позже, и этого никогда не произойдет.

Небольшое представление о различных породах коз, доступных вам, и о местности, в которой вы живете, поможет вам сделать лучший выбор не только для вас, но и для ваших коз.У вас есть конкретная порода, которую вы хотите вырастить? Вы уже разводите коз? Расскажите мне о своих предпочтениях и о том, почему вы выбрали породу или породы, которые вы выбрали, в комментариях ниже, чтобы помочь нашим читателям получить больше информации, чтобы они могли сделать лучший выбор.

Для получения дополнительной информации о козах, вы можете прочитать о кормлении здесь , информацию о здоровье здесь и информацию о разведении здесь .

Читать дальше: Поведение козы Размышляя о ваших козах

Кашемировая коза Факты о животных | Capra aegagrus hircus

Просмотрите все наши изображения кашемировой козы в галерее.

«Кашемировая коза названа в честь областей Кашмира в Индии и Пакистане».

Нет такого понятия, как «чистокровная» кашемировая коза. Кашемировая коза — это вообще не отдельная порода козы, а любая коза, чей мягкий пушистый зимний подшерсток можно собрать для получения кашемировых волокон. Следовательно, эти козы могут сильно отличаться друг от друга. Цвета подшерстка — черный, белый, серый и коричневый. Их пальто естественным образом сбрасываются каждую весну, когда собирают шерсть.

Во всем мире насчитывается около 700 миллионов коз, производящих кашемир, в том числе белая австралийская кашемировая коза, пашминская коза в Юго-Восточной Азии и предгорьях Гималаев, белая кашемировая коза Хекси в пустыне Гоби и аласанская (Алашанзуоки). Штаммы арбус, эрланшан, ханьшань и учжумуцин из Монголии. Китай производит 60 процентов кашемира, используемого в мировой индустрии моды.

5 невероятных фактов о козах из кашемира!

Этих козлов от их двоюродных собратьев отличает несколько вещей:

  • Кашемировую козу можно отнести к любой породе коз, которая дает значительное количество теплых, легких, пушистых волокон в своем зимнем подшерстке.
  • Кашемировый флис можно собирать стрижкой или расчесыванием.
  • Эти козы хорошо себя чувствуют в холодном климате, который может быть негостеприимным для других животных, потому что их зимний подшерсток согревает их.
  • Кашемировые козы обычно производят около четырех унций кашемирового волокна в год.
  • Многие из этих коз также дают молоко, пригодное для употребления в пищу.

Кашемировая коза Научное название

Каждая коза, кроме ангорской, имеет подшерсток с более тонкими волокнами, чем его верхняя шерсть, поэтому теоретически любая коза, кроме ангорской, может быть кашемировой козой.Научное название домашней козы — Capra aegagrus hircus . Козы были впервые одомашнены между 8000 и 9000 лет назад, и «Capra» и «hircus» — латинские слова, обозначающие козел.

Внешний вид кашемировой козы

Как уже отмечалось, эти козы не относятся к определенной породе. Их общий вид будет варьироваться в зависимости от породы, но их отличительной особенностью является длинный плотный подшерсток, который образуется в более холодные месяцы и является источником кашемировых волокон.Селективное разведение помогает производить животных со значительным количеством этого подшерстка. Поскольку эти козы не являются породой как таковые, у них нет строгих требований к росту или весу

В среднем козлы весят около 85 фунтов, а козы — 60 фунтов. Рога есть как у самцов, так и у самок.

Австралийские козы, также известные как козы Merritt Cashmere, — сильные, крепкие, мускулистые животные с белой шерстью. Австралийские козы произошли от одичавших коз, которые, как считается, произошли от домашних животных, привезенных британскими колониями-поселенцами.В начале 1970-х исследователи определили волокна кашемира в стаде диких коз, и эта отрасль была развита.

Кашемировые козы Пашмина, также известные как Чангтанги или Чагра, произрастают на высоких плато в предгорьях Гималаев, хотя теперь их можно найти и в других частях Юго-Восточной Азии. Они имеют высоту от 22 до 26 дюймов и имеют характерные закругленные рога. Хотя их внешняя оболочка обычно белого цвета, их кашемировые волокна могут быть белыми, черными или серыми. Считается, что козы из пашмины производят кашемировые волокна высочайшего качества.

Кашемировые козы Хекси родом из региона вокруг пустыни Гоби, хотя теперь их можно встретить в китайских провинциях Нинся, Цинхай и Ганьсу. Эти козы среднего размера могут быть как белыми, так и черными.

Монгольские кашемировые козы бывают разных цветов, включая белый, черный, коричневый и серый. За ними обычно ухаживают кочевники, для которых они также являются основным источником молока.

Стадо коз из кашемира Hexi на лугу.

Поведение кашемировой козы

Эти козы ведут себя не так, как козы, которых разводят не из-за их клетчатки.Это социальные животные, которые собираются в стада, насчитывающие от четырех до 100 особей. Самцов называют самцами или билли, и их можно отличить по бороде; козочек называют самками или нянями, а неполовозрелых коз — козлятами.

Козы более агрессивны, чем их дальние родственники, коровы и овцы. Их стада обычно демонстрируют признаки иерархии. Несмотря на сказки старых жен, которые описывают их как грязных животных, на самом деле они весьма требовательны к чистоте.Они ухаживают за собой, облизывая части своего тела. Они любознательны и используют свой рот и нос, чтобы исследовать; это может быть источником сказки других старых жен о том, что козы едят все, что угодно. На самом деле козы разборчивы в еде, предпочитая пастись на траве, кустарниках и небольших деревьях.

Среда обитания кашемировой козы

Сегодня эти козы широко распространены в Китае, Юго-Восточной Азии, Турции, Афганистане, Ираке, Иране, Кашмире, Австралии и Новой Зеландии. Некоторые из этих коз даже есть в Соединенных Штатах.

Заготовка коз для получения волокна, однако, вероятно, началась в более холодном климате, где плотный подшерсток животного обеспечивал значительное преимущество в качестве изоляции даже от самых низких температур.

Кашемировая козья диета

В США, Австралии и Новой Зеландии домашние козы пасутся на пастбищах в теплые месяцы, а зимой едят сено. Подсчитано, что одна коза съедает один квадратный тюк сена на голову в неделю. Им также нужен доступ к свежей чистой воде.Беременным и кормящим козам может потребоваться дополнительное кормление зерном.

В Китае этих коз выращивают на огромных промышленных фермах, где их в основном кормят кукурузой.

Хищники и угрозы кашемировых коз

Эти козы в США, Австралии и Новой Зеландии выращиваются в стадах на свободном выгуле. Основная угроза этим стадам в США — популяции койотов, которые, хотя и обитают в прериях, теперь распространились на все 48 континентальных штатов.

Несмотря на то, что они могут переносить температуры до -15 градусов по Фаренгейту, козы будут чувствовать холод, если их защитный подшерсток намокнет, поэтому важно обеспечить им какую-то защиту от дождя.Их рога также иногда зацепляются за мелкоячеистые ограждения или деревья, что может быть опасно для жизни. У этих коз может развиться столбняк, поэтому важно, чтобы они были вакцинированы.

Эти козы — домашние животные, и поэтому они не находятся под угрозой исчезновения.

Что едят кашемировые козы?

Койотов.

Что ест кашемировая коза?

Эти козы — травоядные. Их диета состоит в основном из травы, кустарников и небольших деревьев. Вопреки распространенному суеверию, они не едят консервные банки.

Размножение кашемировых коз и жизненный цикл

Средняя продолжительность жизни этих коз составляет от 10 до 12 лет. Самцы достигают половой зрелости от четырех до восьми месяцев, а женщины — от семи до 10 месяцев.

Размножение происходит в конце лета или в начале осени как кульминация сезона гона. Самки коз источают мощный мускусный запах, чтобы привлечь внимание самцов, а самцы часто сражаются из-за самок. Период беременности обычно длится пять месяцев, поэтому дети рождаются в период с конца февраля до начала мая.

Популяция кашемировых коз

По оценкам, в мире насчитывается 700 миллионов таких коз. В Китае их около 120 миллионов. Другие районы, где встречаются эти животные, включают Монголию, Юго-Восточную Азию, Австралию, Турцию, Афганистан, Ирак, Иран и Кашмир. Однако спрос на кашемир во всем мире снижается, поэтому численность кашемировых коз может сокращаться.

Посмотреть все 96 животных, имена которых начинаются на C

Цена кашемировой козы в США.S. обычно колеблется от 175 до 550 долларов. Цена зависит от ряда факторов. Козы большего размера обычно производят больше клетчатки, чем козы меньшего размера, поэтому их цена обычно выше. Таким образом, козлы будут стоить дороже, чем козлы, потому что они крупнее. Взрослые козы обычно стоят дороже, чем дети.

Да, в США есть кашемировые козы, хотя крупномасштабное производство кашемира — относительно новая отрасль. Впервые они были импортированы в США из Австралии в 1980-х годах.В США около 500 ферм по выращиванию кашемира.

Учитывая, насколько дешево можно импортировать кашемир из Китая, получить прибыль от производства кашемира в США сложно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *