Почему куры несут двухжелтковые яйца: нормально ли это, почему курица несет такие яйца и можно ли их употреблять, народные приметы

Разное

Содержание

нормально ли это, почему курица несет такие яйца и можно ли их употреблять, народные приметы

Появление двухжелтковых яиц — нетипичный случай для несушек, хотя периодически встречается у пернатых. Возникновение такого яйца вызывает опасения за здоровье курицы, снёсшей его, а также за безопасность употребления данного продукта, ведь это явление является скорее аномалией, чем нормой, и до конца пока не изучено.

ПоказатьСкрыть

Почему в курином яйце бывает два желтка

Нормой для куриц является производство яиц с одним желтком. Однако бывают случаи, когда количество желтков увеличивается. И два — это не предел. Совсем изредка их может быть три и более. Появление таких яичек обусловлено рядом разнообразных причин, одни из которых временны и несерьёзны, а другие являются поводом насторожиться и принять действия для лечения несушек.

Знаете ли вы? Наибольшее количество желтков, которое было обнаружено в одном курином яйце — 9!

Возраст несушки

Наиболее безопасной причиной появления аномального продукта является возраст несушек.

  1. Молодые курицы в самом начале яйцекладки. В данном случае у клуши ещё не установился регулярный репродуктивный цикл. Период установления его стабильности довольно краток — чуть более двух недель. Именно в это время и повышается вероятность обнаружить в гнезде яичко с двойным желтком. Причиной аномалии выступает гормональный сбой, во время которого у молодой несушки одновременно созревают две яйцеклетки. Оба желтка одновременно попадают в яйцевод, вокруг них формируется белок, а в матке они покрываются одной скорлупой.
  2. Пожилые клуши. Также данное явление может наблюдаться у старых куриц, у которых подходит к концу период яйцекладки. От старости яйцевод пернатых ослабевает, теряет тонус и опускается, из-за чего и случается аномалия. Вылечить птицу невозможно, так как физиологически у неё завершается период яйценоскости. В этом случае лучше всего пустить курицу на мясо.
Чаще всего 2 желтка встречаются именно у молодых несушек. Особенно, если они относятся к высокопродуктивным породам.

Гормональные добавки

Это ухищрение, к которому прибегают фермеры, желающие стимулировать у куриц раннюю и частую яйцекладку, чтобы получить большой выход яичной продукции, превышающий физиологические возможности кур. Они дают птицам специальные гормональные препараты, чтобы они быстрее неслись.

Важно! Причиной значительного сбоя в овуляции молодок может быть увеличение длительности светового дня, которым фермеры стимулируют яйцекладку у кур.

В итоге из-за сбоя гормонального фона и переизбытка половых гормонов овуляция у клуш учащается, а порой и совпадает. Созревают одновременно две яйцеклетки, которые и попадают под одну скорлупу.

Заболевания

Сбой в яйценоскости происходит у несушек при наличии заболеваний яйцеводного канала. Сальпингит — наиболее распространённая болезнь, при которой наблюдаются два желтка в одном яйце. Данная патология характеризуется:

  • воспалением и опущением яйцевода;
  • ухудшением самочувствия клуши;
  • посинением гребешка;
  • нарушением дефекации.

Страдает и яйцекладка. Чаще всего она прекращается, иногда формируются яйца без скорлупы или без желтка. В редких случаях возможно появление двух желтков. Чаще всего сальпингит встречается у молодых куриц первого года жизни, которые высокопродуктивны и дают очень большое количество яичной продукции. Иногда заболевание может встречаться у старых клуш при завершении периода яйцекладки. Если больная особь снесла двухжелтковое яйцо, оно не будет выглядеть нормальным.

Обязательно внутри будут присутствовать очевидные признаки болезни:

  • включение кровяных сгустков;
  • тонкая скорлупа или её отсутствие;
  • изменённый цвет желтков;
  • неправильная форма самого яйца.

Ещё одной причиной появления двух желтков может стать гормональный сбой в организме курицы. Он может быть вызван различными причинами:

  • несбалансированное питание;
  • слишком обильный и тяжёлый корм;
  • недостаток питательных веществ и голодовка;
  • несоответствие условий содержания потребностям птиц;
  • низкая либо слишком высокая температура в курятнике;
  • очень длинный световой день;
  • стресс и испуг.
Лечение клуши заключается в нормализации режима содержания и удовлетворения её жизненно важных потребностей.

Двухжелтковые яйца — норма или отклонение

Яйца с двумя желтками встречаются в природе, однако это неестественное явление. Оно обусловлено рядом сбоев в работе организме. А, значит, данную аномалию можно рассматривать, как отклонение от нормы в здоровье клуши.

Важно! По статистике шанс возникновения яйца с двумя желтками совсем невелик — всего 1 к 1000.

Первое назначение яиц — это продолжение вида и рождение потомства. Однако птенцов-близняшек не существует.В природе из яиц с двумя желтками не вылупляются два цыплёнка. Под скорлупой для двух организмов слишком мало места и питательных веществ. Два птенца там просто не смогут поместиться и нормально развиваться. Теоретически, один из птенцов мог бы развиваться, в то время, как второй погибнет. Однако в случае гибели одного из зародышей, второй отравляется продуктами распада умершего организма, из-за чего тоже погибает. Поэтому такие яйца не используют в целях инкубации. А вот в качестве продукта питания, двухжелтковые яйца, полученные от здоровой молодой курицы, могут использоваться и употребляться в пищу, так как они полезны и безопасны, и ничем не отличаются от обычных яичек. Опасность представляет только та яичная продукция, которая получена или от больной птицы (но тогда помимо двух желтков будут заметны внутри и другие признаки болезни), или от куриц, выращенных на гормональных стимуляторах.

Яйца, полученные на подобных препаратах, визуально ничем не отличаются от безопасного, экологически чистого продукта. Поэтому отличить их невозможно. Но если вы обнаружили данную аномалию в производственной упаковке яиц, то скорее всего, причиной будет именно гормональная добавка к рациону кур. А такую продукцию лучше не употреблять в пищу.

Важно! Двухжелтковые яйца, пригодные в пищу, гарантировано можно получить от домашних молодых кур, получающих качественное питание без стимуляторов, и за здоровьем которых можно самолично проследить.

Как решить данную проблему

Решение проблемы двух желтков должно быть в первую очередь направлено на первопричину, её вызвавшую.

  1. Молодой возраст несушек. Если молодки несут такие яйца, то нужно помочь курицам стабилизировать гормональный баланс. Для этого нужно немного сократить для них световой день, например, до продолжительности в 12 часов. После этого длительность дня можно постепенно увеличивать. Также кур нужно качественно кормить, снабжая всеми необходимыми питательными веществами. При этом следить за тем, чтобы они не переедали.
  2. Пожилой возраст несушек. В данном случае птицам помочь невозможно. Происходят естественные необратимые процессы. И выход из ситуации один — заменить старую курицу молодкой, а пожилую клушу пустить на мясо.
  3. Гормональные препараты. Столь серьёзные перепады в гормональном фоне птиц опасны и для них самих, и для людей, которые едят, произведённую ими яичную продукцию. Поэтому гормональные стимуляторы необходимо сразу же убрать из рациона клуш. В лучшем случае всё нормализуется, правда, не сразу, а со временем. Однако бывают случаи, когда отпечаток от приёма гормонов остаётся на курице навсегда и это невозможно исправить. Поэтому лучше изначально не прибегать к столь сомнительному способу увеличения яйценоскости. После отмены препаратов куры могут продолжать иногда нести яички с двумя желтками, но теперь они будут безопасны для употребления человеком.
  4. Заболевания яйцевода
    . Если кроме двухжелтковости появились и другие признаки болезней (кровь, тонкая скорлупа, какие-либо дефекты), то необходимо показать пернатых ветеринару, который назначит соответствующее лечение. После выздоровления клуши снова начнут нести нормальные яйца.

Как отличить яйцо с двумя желтками

Яйцо с двумя желтками довольно просто отличить по внешнему виду от обычного. Оно гораздо больше и тяжелее, а также немного отличается по форме.

Яйцо Длина Вес Форма
с 1 желтком 5–6 см 35–75 г округлая
с 2 желтками до 8 см более 100 г вытянутая

Разница заметна невооружённым глазом. Для полной убеждённости можно воспользоваться просвечиванием через овоскоп или просто при помощи яркой лампы с узконаправленным лучом, если первого нет в наличии. При просвечивании внутри яичка будет заметно наличие двух более плотных желтков. Помимо них также можно различить кровяные сгустки, если они там есть.

Приметы

Наличие двойного желтка — явление довольно редкое. Поэтому издавна оно вызывало интерес людей, которые пытались понять мистический смысл этой загадки природы и понять, что это значит. Неудивительно, что аномалия обросла приметами, которые до сих пор актуальны для многих современных людей. Наиболее распространённые народные приметы:

  • найти яйцо с двумя желтками — к везению в жизни и к денежному обогащению;
  • если нашла незамужняя девушка — к скорой свадьбе;
  • если нашёл мужчина — к увеличению мужской силы;
  • если нашла замужняя женщина — к пополнению в семействе, причём не исключено рождение двойни.
Обнаружение яиц с двумя желтками — это повод обратить внимание на здоровье несушек. Чаще всего патология вызывается переменами в гормональном фоне, и тогда требуются только меры по его стабилизации. В этом случае продукт может употребляться в пищу. Но если курица больна, нужно принять меры для её выздоровления, а необычные яйца не использовать в качестве продукта питания.

норма или аномалия, причины, как решить проблему

Многие сталкиваются в процессе приготовления блюд с такой аномалией, как двойной желток. Хозяева курятников радуются такому феномену и считают, что это огромный плюс в хозяйстве, но специалисты утверждают другое. Следует разобраться, какие куры несут обычно двухжелтковые яйца и стоит ли начинать волноваться за несушек.

Как отличить куриное яйцо с двумя желтками

Зрительно отличить яйцо, содержащее два желтка, практически невозможно. Есть несколько признаков, при помощи которых можно идентифицировать подобное отклонение, но такая проверка не даст гарантий точности:

  1. Размер, такой экземпляр в полтора-два раза больше обычного.
  2. Вес, параметр легко измеряется с помощью обычных пищевых весов. Обычное яйцо весит от 50 до 70 г, а масса двухжелткового варьируется от 100 до 110 г.
  3. Форма, на фоне остальных продукт более продолговатый.

Для наиболее точного определения опытному фермеру лучше воспользоваться специальным прибором для просвечивания яиц — овоскопом.

Важно! Калорийность одного двухжелткового яйца в два раза больше обычного.

Норма или отклонение?

Некоторые птицеводы утверждают, что наличие двухжелтковых яиц говорит об отменной продуктивности и высокой плодовитости куриц. Другие — безоговорочно считают это аномалией и, обнаружив такой продукт, выбрасывали, а несушку вычисляли и отправляли на убой.

Согласно лабораторным исследованиям кушать яйца с двумя желтками можно, если куры полностью здоровы. Они наделены такими же качествами вкуса и несут пользу организму как одножелтковые. Если при раскрытии были выявлены сгустки крови и остальные инородные тела, то при применении могут возникнуть непредвиденные последствия в виде инфекционных болезней и тяжелых аллергических реакций.

Наличие двух желтков указывает на гормональный сбой несушки.

Для инкубации они не пригодны, поскольку ни один из зародышей не выживает. Первый погибнет еще в процессе роста, развития, из-за нехватки пространства, а второй начнет питаться образовавшимися продуктами разложения и тоже не выживет. На специальных фабриках проводилось множество экспериментов по получению цыплят из дефектных яиц, но ни один из них не дал положительных результатов.

двухжелтковые яйцадвухжелтковые яйца

Почему куры несут двухжелтковые яйца

Есть несколько факторов, что могут послужить источником формирования двухжелткового яйца. Причина в возрасте несушек, гормональном сбое из-за некачественного ухода, а также развитии болезней.

Возраст несушки

Яйца с двумя желтками в основном бывают у молодых несушек, только вошедших в стадию полового созревания. В этот момент производится максимальное количество гормонов, провоцирующих повышение плодовитости.

Активность кур со временем ухудшается, так как снижается тонус половых органов.

В этот период из-за гормонального сбоя и патологий несушки могут давать такой продукт.

кучка несушка кучка несушка

Гормональные добавки

На птицефабриках кур разводят исключительно в промышленных целях. За короткое время необходимо добиться максимального количества продукции для получения стабильного дохода. Чтобы ускорить наступление полового созревания, увеличить показатель продуктивности, в корм несушкам подсыпают гормональные препараты. При неправильном использовании добавок и их чрезмерном применении курицы начинают нести двухжелтковые и даже трехжелтковые яйца вследствие обильной стимуляции. Яйца, насыщенные гормонами, непригодны для применения и опасны для здоровья человека.

Важно! При обнаружении двух желтков снизить или полностью исключить внесение вредных добавок в корм. Спустя 1-2 месяца овуляция нормализуется и восстановится.

добавка в питании добавка в питании

Заболевания

Плохой и несвоевременный уход за курятником может стать причиной возникновения опасных болезней. В грязи и помете находится много инфекций, а влажная среда только улучшает их развитие.

Следует соблюдать несколько важных правил:

  1. Обрабатывать периодически помещение гашеной известью.
  2. Мыть и дезинфицировать не только кормушки, но и поилки.
  3. Убирать в курятнике спустя 1 час после кормления.

Несушек, которые подхватили инфекцию, можно распознать по определенным признакам:

  • неровная и хрупкая скорлупа;
  • наличие наростов;
  • тоненькая оболочка с вмятинами, трещинами;
  • при раскрытии сгустки крови и другие нетипичные вещества;
  • отвратительный запах.

Такой продукт категорически запрещено применять в пищу.

проявление заболевания проявление заболевания

Гормональный сбой у несушки

Также причиной возникновения двух желтковых яиц может быть гормональный сбой. Он может возникнуть в таких случаях:

  • несбалансированный рацион питания;
  • корм низкого качества, чрезмерное или недостаточное количество питательных веществ;
  • неподходящие для проживания условия в курятнике;
  • резкие перепады температуры, очень знойная либо холодная погода;
  • стресс, испуг.

Фактор, что спровоцировал гормональные нарушения у курицы, требуется исключить.

курочка пьет курочка пьет

Как решить данную проблему

Если двухжелтковые яйца — неоднократное явление, рекомендуется решать эту проблему в зависимости от причины. Старых несушек отправить на убой и заменить их новыми представительницами.

Гормональный сбой можно с легкостью восстановить, для этого привести в порядок режим питания, исключить все источники стресса. Если причина — болезнь, вычислить больную курицу и показать ее ветеринару для назначения правильного лечения.

Какие куры несут двухжелтковые яйца

Конкретной породы, несущей яйца с двумя желтками, не существует. От этой аномалии не застрахована ни одна курица. Помимо перечисленных причин, других поводов для развития нескольких желтков не может быть.

куриные яйца куриные яйца

Зачем данный продукт в промышленности

Птицефабрики специально прибавляют в корм курицам большую дозу гормонов, чтобы добиться систематического получения двухжелтковых яиц. Такой продукт довольно выгодный, к тому же его часто применяют в перерабатывающей промышленности для того, чтобы сделать меланж, который активно используется в кулинарии.

Почему куры несут двухжелтковые яйца: причины

На прилавках магазинов можно часто встретить яйца кур с двумя желтками. Люди, которые не сталкивались с этим явлением ранее, задаются массой вопросов. Можно ли их есть? Почему случается такое? Это не является особенностью той или иной породы.

ЯйцаЯйца

Два желтка – это плохо или хорошо?

Нестандартные яйца заставляют удивляться. Преимуществ в наличии второго желтка мало. Для заводчиков кур – данное явление считается сигналом для тревоги. Есть такие яйца можно, но считать нормой не стоит.

Обратите внимание! Исследования в лаборатории доказали, что использование яиц с двумя желтками не несет вреда для человеческого организма. Условие лишь одно – нести такие яйца должны только здоровые особи.

По внешним признакам диковинки не отличаются от яиц стандартного типа. Скорлупки имеют обычный окрас. Форма не отличается от нормальной. Отличается только вес, он варьируется от 110 до 120 грамм. Если в разбитом яйце много прожилок, кровавых сгустков, то это говорит о присутствии болезни у несушки.

Есть мнение, что данный феномен может привести фермеру рождение цыплят близнецов, но это ошибка. Их двух желтковых яиц не может появиться потомство, они не годятся для развития зародышей.

ЯйцаЯйца

Если бы такие яйца могли приносить сразу двух птенцов, то это было бы экономически выгодно для фермеров. Но работу в этом направлении ученые не ведут, так как это бессмысленно.

Причины появления двух желтков

Почему куры несут двухжелтковые яйца? На это есть ряд первопричин.

Чаще всего это связано с переменами физиологии, которые свойственны для кур на стадии окончания периода яйценоскости. В большинстве случаев это случается со старыми несушками. Проблема кур в возрасте – слабый тонус яйцевода.

Вторая причина заключается в проблемах с гормональным фоном, который дает развитие в начале периода откладывание яиц.

После полового созревания в жизни птицы начинаются важные перемены: они получают самые лучшие корма, которые включает в себя множество полезных добавок, преувеличивается продолжительность суток (световой день регулируют и искусственным путем). Все эти перемены могут привести к проблемам с овуляцией, начинается созревание сразу двух желтков.

ЯйцаЯйца

Некоторые фермеры слишком усердно стимулируют момент начала полового созревания птицы, что сказывается на яйцекладке. Чтобы повысить способности откладывания у несушки, в корм примешивают большую дозу средств гормонального типа.

Это сказывается на птичьем здоровье. Она откладывает яйца, которые не годятся в пищу: эти продукты будут содержать избыток гормонов.

Если фермеры очень активно стимулируют кур методом выдачи добавок с гормонами, то в продукции могут образовываться не только два, но и три желтка.

Организм птицы дает острый отклик на внутренние проблемы, что сказывается на продукции. Сигналом для беспокойства является яйцо с двумя желтками. Чаще всего причинами являются воспалительные процессы в яйцеводе и его тканях. Такое заболевание называют сальпингитом. Все зараженные птицы нуждаются в лечении и тщательном уходе.

Решение проблемы

Перед тем как начинать бороться с проблемой того, что курицы несет яйца с двумя желтками, необходимо четко установить причину ее проявления.

Перечень полезных советов от профессиональных птицеводов:

  1. Если продукцию с двумя желтками сносят молодые курочки, то первым действием со стороны фермера должно стать уменьшение длительности светового дня. День должен длиться двенадцать часов. Затем плавно повысьте эту цифру до четырнадцати.
  2. В том случае, когда продукция выдается старыми особями, то исправить это невозможно. Единственный выход из сложившейся ситуации – замена поголовье на молодое.
  3. Во время проблем, связанных с гормональным фоном курицы, что случилось из-за ввода добавок к кормам, следует исключить их из птичьего меню. Сразу ничего не изменится, но постепенно ситуация войдет в привычное русло. Использование гормонов приводит к особым переменам в организме кур. Появление яиц с двумя желтками – неизбежная проблема.

Существует ряд патологических симптомов, которые помогут распознать проблемы, связанные со здоровьем, у несушек, откладывающих двухжелтковые куриные яйца. Это наличие сгустка крови в желтках, тонкая скорлупа, неровная поверхность. Необходимо обратиться к ветеринару, если вы заметите хотя бы один из этих признаков.

Яйцо с двумя желткамиЯйцо с двумя желтками

Промышленное производство

В настоящее время есть ряд птицефабрик, где специальным образом провоцируют у несушек проблемы с гормонами и откладыванием яиц, чтобы перевести производство, нацеленное на получение двухжелтковой продукции.

Изготовление несет экономическую выгоду, так как из них можно получить большее количество яичного порошка. Кроме того, они обладают высоким спросом, как диковинки.

Это большая проблема птицеводства, ведь понижается длительность периода продуктивности у кур, возникает риск проявления неприятностей в плане здоровья и размножения. Потомство может быть больным.

Подобные вмешательства в природные процессы редко оканчиваются положительно. Однако это продолжает повсеместно практиковаться.

Куриное яичко Куриное яичко

Цыплята

Цыплята из яиц с двумя желтками не вылупляются. Этот материал классифицируется, как природный естественный брак.

Это обусловлено тем, что в момент развития один из зародышей гибнет, а второй от него отравляется.

Можно ли есть данную продукцию?

Полагают, что если птица не получала стимуляцию в виде гормональных кормов, то опасности для здоровья такая продукция не принесет и ее можно употреблять в пищу. Однако надо быть уверенным в добросовестности продавцов.

Если в продукции желток содержит вкрапления крови или прочие примеси, лучше отказаться от ее употребления.

Яйца с двумя желтками приводят к снижению яйценоскости птиц, выведение здорового потомства из такой продукции невозможно. Они пользуются большим спросом из-за повышенного содержания желтка. За одну цену можно получить товар в два раза больше по весу. Вкусовые качества не отличаются.

Двухжелтковые яйца – хорошо или плохо, как они получаются

 

Куриное яйцо – популярный компонент для приготовления множества блюд. В рационе некоторых людей этот продукт присутствует ежедневно, например, в виде яичницы, сваренных яиц или как ингредиент для выпечки или десертов. Но иногда, готовя кушанье, хозяйки сталкиваются с природной аномалией. Под одной скорлупкой обнаруживаются два желтка! Сразу возникает целый ряд вопросов, особенно если такое явление встретилось впервые. Двухжелтковые яйца – это хорошо или плохо? Можно ли их употреблять в пищу? Способны ли они нанести серьезный вред человеческому организму? Есть ли определенные породы кур, которые в большей степени склонны к подобным кладкам? Ответы на перечисленные вопросы изложены в представленной статье.

Двухжелтковые яйца

Проблема двухжелтковых яиц долгое время была окутана множеством домыслов и догадок. Однако до недавней поры никакими достоверными исследованиями они не подтверждались. Одни птицеводы считали, что двухжелтковые продукты свидетельствуют о болезни курочек, поэтому в пищу не пригодны. Сторонники такого взгляда выбраковывали яйца с двумя желтками и не готовили из них еду. Несушек, за которыми наблюдалась аномалия, отправляли на убой, заводили новое поголовье.

Другие фермеры думали, что если квочка с определенной периодичностью несет двухжелтковые яйца, то это говорит о ее плодовистости и хорошей продуктивности. Они спокойно употребляли продукты в пищу, а кур оставляли в хозяйстве.

Какое же из двух приведенных мнений верное? Что нормально, а что плохо? На самом деле, истина всегда где-то посередине.

Двухжелтковые яйца

Внешние признаки отличия

«На глаз» не так-то просто отличить стандартное яйцо от того, в котором умещаются два желтка. Нет ярко выраженных внешних признаков, с чьей помощью можно было бы сразу идентифицировать отклонение. Точную информацию даст только проверка посредством овоскопа.

Но если специального прибора под рукой нет, придется справляться своими силами. Как правило, двухжелтковое яйцо обладает следующими признаками:

  1. Крупный размер – в полтора-два раза больше одножелткового аналога.
  2. Вес в пределах 100-110 граммов. Для сравнения – обычное яичко весит 50-70 граммов. Замерить этот параметр можно на пищевых весах.
  3. Продолговатая форма.

Для сравнения рекомендуется посмотреть фото.Окрас скорлупы ничем не отличается от продуктов с одним желтком. Цвет определяет порода конкретной несушки.

На заметку! Калорийность двухжелтковых яиц примерно в два раза больше, чем у обычных. Эта информация пригодится людям, которые придерживаются диеты. А также, например, спортсменам, ведущим строгий учет ежедневной нормы К/Б/Ж/У.

Большое и маленькое яйца

Вероятность вылупления цыплят

Птицеводы с небольшим опытом выращивания кур думают, что из двухжелтковых яиц можно получить сразу двух цыплят. Таким образом появляется возможность увеличить производственный оборот на ферме.

Однако вышеизложенное мнение ошибочное. На фабриках проводились эксперименты, в ходе которых люди пытались добиться вылупливания полноценных птенцов из двухжелтковых яичек. Результаты оказались отрицательными. Такой материал был признан дефектным, поэтому для инкубации он больше не используется. Конечно, какая-то доля из всей кладки может выжить, но все равно по качественным признакам птенцы будут сильно уступать одножелтковому цыпленку. Смысла в трате времени и сил просто нет.

Цыплята

Возможность употребления в пищу

Наконец-то раскрылся вопрос, который долгое время тревожил всех хозяек и фермеров. Можно ли употреблять двухжелтковые яйца в пищу или это опасно?

Ответ тут будет следующим: в пищу пригодны двухжелтковые яйца, снесенные полностью здоровой квочкой. В таком случае продукт будет содержать двойную пользу – больше калорий, больше белка за ту же цену, что и обычное яйцо! Согласно отзывам, вкусовые качества у таких яиц не отличаются от привычных яичных продуктов.

Однако стоит сделать важную ремарку. Если при вскрытии скорлупы внутри были обнаружены обильные сгустки крови, продукт надо незамедлительно выкинуть! Наличие крови и других инородных примесей указывает на болезнь птицы или гормональный сбой. При обоих раскладах кушать яйцо нельзя, так как это повлечет за собой заражение инфекцией, развитие аллергии или другие плачевные последствия.

Яйца на сковороде

Причины

Почему же у некоторых куриц яйца двухжелтковые? Какие факторы влияют на формирование двух желтков под одной скорлупой? Можно ли это предотвратить или пресечь?

Причина нарушения кроется в одной из трех главных проблем:

 

  • возраст – слишком молодая или старая курица;
  • обилие гормональных добавок в корме;
  • болезнь птицы.

Каждый пункт следует рассмотреть подробнее, что и сделано ниже.

Возраст кур

Молодая курочка, которая только-только вошла в пору полового созревания, может испытать на себе всплеск гормонов. Это приводит к повышению уровня плодовитости, из-за чего и получаются двухжелтковые яйца.

Продолжительность активной яйценоскости у всех пород различна. У некоторых кур показатели резко падают после года жизни, у других держатся на хорошем уровне 2-3 года. Рано или поздно куры устают. Из-за ослабления тонуса яйцевода могут проявляться патологии.

Фермерам надо следить за возрастом своего стада и на смену старым курам заблаговременно подготовить молодок. А чтобы у юных птичек все было в порядке, необходимо обеспечить им правильный уход и содержание. Для каждой породы условия будут своими. Рекомендуется посмотреть ознакомительные видео по содержанию тех или иных кроссов, чтобы не допустить ошибок и не навредить пернатым.

Курица

Гормональные добавки

Кур разводят либо на частном подворье, либо на больших птицефабриках. В первом случае от стада не ожидают бесперебойной яйценоскости. Иногда птицы просто служат украшением двора. Но если речь идет о промышленных масштабах, то хозяевам необходимо каждый месяц получать определенное количество продуктов. Этим они обеспечивают себе получение стабильного дохода.

Чтобы у кур скорее наступило половое созревание, им в корм подсыпают гормональные средства. Если переборщить с добавками, это сразу же скажется на неокрепшем организме пернатых. Из-за обильной стимуляции клуши начнут нести двухжелтковые яйца. Некоторые фермеры сталкивались даже с трехжелтковыми продуктами! Это явное указание на то, что необходимо снизить дозу гормонов, а лучше вовсе исключить их из рациона питомцев. Ведь насыщенные гормонами яйца непригодны в пищу и опасны для человека.

На заметку! После исключения из корма вредных добавок несушки восстановятся, и овуляция придет в норму. На это потребуется 1-2 месяца. Но тут все зависит от породы и прочих нюансов, лучше проконсультироваться с опытным ветеринаром.

Премикс

Заболевания птицы

При плохом или неправильном уходе птицы могут заболеть. Инфекции размножаются в грязи, помете, влажной среде. Необходимо регулярно проводить уборку курятника, обрабатывать помещение негашеной известью, мыть кормушки и поилки дезинфицирующими средствами. Если курам подаются влажные мешанки, остатки еды нужно убирать не позднее, чем через час после кормежки.

Двухжелтковые яйца больных кур отличаются по следующим признакам:

  1. наличие сгустков крови или иных нетипичных субстанций внутри;
  2. неприятный запах;
  3. неровная поверхность, наросты на скорлупе;
  4. сама скорлупа тонкая, иногда с трещинами или вмятинами.

Важно! Для решения проблемы нужно пригласить ветеринара. Он обследует квочек, выявит, какую заразу они подхватили, и назначит корректное лечение. Заниматься самостоятельным определением птичьего недуга не рекомендуется, особенно если нет профильного образования.

Больная несушка

Какие куры несут двухжелтковые яйца

Нет списка конкретных пород, склонных в большей степени к откладке яиц с двумя желтками. Эта проблема может коснуться абсолютно любого кросса, будь он мясным, яичным или мясо-яичным. Причины развития пары желтков под одной скорлупой рассмотрены выше. Ничто другое не может служить поводом для возникновения аномалии.

Промышленное получение двухжелтковых яиц

Часть фабрик практикует искусственное получение двухжелтковых яиц. Зачем они это делают? Сотрудники руководствуются двумя доводами:

  • Продукт экономически выгоден. Его можно использовать в перерабатывающей промышленности, а также для изготовления меланжа.
  • Продукт пользуется спросом у определенной части потребителей. Некоторые люди хотят купить такую диковинку, просто чтобы самим увидеть два желтка в одном яйце. Ими двигает простое любопытство, а продавцы извлекают из ситуации денежную пользу.

Куры в клетках

Важно! Надо помнить, что на здоровье птиц эксперименты сказываются негативно. Откладывание яиц с двумя желтками – это нарушение, которое надо лечить, а не вызывать искусственно. В противном случае у пернатых ослабнет иммунитет, они не смогут воспроизводить здоровых цыплят, да и срок жизни сократится. Так что нужно хорошо подумать, оправдывает ли цель средства.

В завершение стоит еще раз повторить, что двухжелтковые яйца являются отклонением от нормальногоразвития. Но если они снесены здоровой молодой квочкой, из них можно готовить еду. Если же кладка взята из-под больной птицы или той, что закормлена гормонами, продукт употреблять в пищу категорически запрещается.

Полезное видео

Видеоролик про двухжелтковые яйца:

Почему в яйце бываю два желтка и нужно ли решать такую проблему?

нет комментариев

0

Время на чтение: 2 минуты

Это не особенная порода кур и не разработка генной инженерии – такие яйца встречались всегда. Но при каких условиях? Давайте разберёмся.

Репродуктивная система курицы состоит из яичника и яйцевода. В яичнике содержатся все яйцеклетки, которые когда-либо будут снесены конкретной птицей в виде яиц. При нормальных условиях содержания (температура, освещение, кормление) гормоны стимулируют преобразование яйцеклетки половозрелой птицы в желтки.

Зрелые желтки выпадают в воронку яйцевода, где образуются белки и скорлупа.

Иногда в яйцевод попадают одновременно два, реже три желтка, которые при прохождении по яйцеводу обволакиваются белком, покрываются скорлупой. Вследствие этого появляется чрезмерно большое яйцо. Рассмотрим, из-за чего это происходит.

Причины появления яиц с двумя желтками

Они могут быть такими:

  1. Возраст несушки. Чаще всего двухжелтковые яйца появляются у молодых курочек, так как репродуктивная система ещё не настроилась, и выделение желтка происходит неправильно. Это связано с естественной сменой гормонального фона организма, изменением рациона и светового режима. Стабильность приобретается приблизительно за 14 дней от начала кладки. У кур, завершающих яйценосный период, то есть старых птиц, ослабление яйцевода, его опускание и потеря тонуса приводят к тому, что две созревшие яйцеклетки оказываются окружённые одним белком и скорлупой.
  2. Гормональные добавки. Их вводят в рацион для стимуляции процесса яйцекладки. В промышленном товарном производстве яиц появились недобросовестные фермеры, которые посредством гормонов вызывают у кур аномалии для получения большей прибыли. В этом мало хорошего как для несушки (снижается продолжительность продуктивности), так и для потребителей (яйца содержат лишние гормоны), что делает яйца непригодными для употребления в пищу.
  3. Неправильная вакцинация.
  4. Серьёзные внутренние отклонения в организме несушки. В большей части случаев причиной становится воспаление тканей яйцевода (сальпингит). Проблемы со здоровьем отражаются и на качестве продукции – появляются кровяные сгустки и другие включения в яйце.

В интернете встречается информация о том, что яйца с двумя желтками несут высокопродуктивные птицы, и этот признак передаётся по наследству. Достоверных данных проведённых опытов на эту тему нами не найдено и установить такой показатель крайне сложно, так как потомства из них получить невозможно.

Норма или отклонение?

Двухжелтковые яйца – это, безусловно, аномальное явление.

Учёные ещё в прошлом веке установили, что из двухжелткового яйца невозможно получить здоровое потомство, поэтому опыты с ними больше не проводятся, и яйца выбраковываются на меланж.

Вам когда-нибудь попадались куриные яйца с двумя желтками?

ДаНет

Можно ли принимать в пищу такие яйца

Яйца с двумя желтками по вкусовым и питательным ценностям ничем не отличается от одножелтковых, в пищу их принимать можно, но с условием, что они были получены от здоровых несушек и без применения гормональных стимуляторов.

Добросовестные фермеры, как правило, регулярно проводят необходимые ветеринарные мероприятия по лечению и выбраковке больных животных. Но в любом случае купленные на птицефабрике яйца нужно подвергать тепловой обработке, в сыром виде их употреблять нельзя.

Нужно ли решать проблему и как это сделать

Решение проблемы зависит от причины:

  1. Если яйца с двумя желтками начали нести молодые куры после резкого увеличения светового дня, необходимо сократить освещение до 12 часов, затем постепенно увеличивать до 14-15, как это принято в продуктивный период. Также необходимо пересмотреть рацион.
  2. Старых несушек заменяют молодыми.
  3. При дисфункции, вызванной приёмом гормонов, убирают их из рациона. Необходим натуральный комбикорм, сбалансированный по необходимым питательным и витаминно-минеральным веществам.
  4. Все больные куры требуют специфического лечения и ухода, при необходимости – выбраковки.

Автор статьи

КФХ, разведение птицы. Опыт 10 лет.

Двухжелтковые яйца порода кур, причины и особенности

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня в продаже можно часто встретить куриные яйца с двумя желтками. На двухжелтковые яйца порода кур нужна особенная? Конечно же, человек, сталкивающийся с таким продуктом впервые, искренне удивляется и пытается понять, какие куры несут двухжелтковые «диковинки».

Среди людей, далеких от птицеводства, ходят слухи о том, что существует такая порода, способная нести двойные яйца. Но, на самом деле, это не является особенностью какой-то породы. Существуют разные причины такого явления. О них и поговорим в сегодняшней статье.

Содержание статьи:

Преимущество или недостаток?

Такой интересный феномен нельзя считать преимуществом. Для птицевода, который обнаружил в гнезде у своих птичек яички с двойным желтком, это тревожный сигнал. Хотя такой необычный продукт не опасен, и его можно употреблять в пищу, но такая особенность – это скорее недостаток, чем преимущество.

Двухжелтковые яйца порода кур обычная! Двухжелтковые яйца порода кур обычная!

Выглядит двухжелтковое яичко почти также, как и обычное. Скорлупа такого же цвета, как и у предыдущих. Разница только в весе – оно может весить до 120 грамм. Ну и конечно же, при разбивании можно заметить наличие двух желтков, а иногда даже примеси крови. Сгустки крови могут сигнализировать о различных заболеваниях клуш.

Но, самая большая проблема данного феномена состоит в том, что такие яички вовсе не пригодны для выведения цыплят. Существует миф, что из таких яичек вылупляются птенцы-близнецы, но это не так – в них вообще не могут развиваться эмбрионы. Так говорят специалисты.

А что на самом деле? В инкубаторе из одного яйца вывелось 2 цыпленка! Скорлупки было две, а цыплят – трое, мой личный опыт. Живут пока, им третий месяц. Только мы их уже не отличаем от остальных, вовремя не пометили.

Если бы выведение цыплят из яиц с двумя желтками было бы возможно, то селекционеры давно бы заинтересовались этой особенностью и пытались бы изучить ген, который за нее отвечает. Это могло бы стать началом прорыва в куроводстве.

Двухжелтковые яйца причины

  • Самая распространенная причина состоит в физиологических изменениях, которые происходят в организме «престарелой» несушки. Поэтому, чаще всего «производителем» необычного продукта является несушка-старушка, которой уже пора в суп. У стареньких курочек, которые в течение всей своей жизни старательно исполняли свое яйценосное призвание, с возрастом снижается тонус яйцевода, что провоцирует возникновение подобных патологий.

Двухжелтковые яйца порода кур обычная! Двухжелтковые яйца порода кур обычная!

  • Еще одна причина, которая связана с возрастом клуш – это гормональные нарушения, возникающие в самом начале яйцекладки. С момента вступления в половую зрелость у наседок резко меняется образ жизни: продолжительный световой день, усиленное питание, наличие премиксов в пище. Из-за этого происходит сбой в процессе овуляции.
  • В некоторых случаях птицеводы искусственно стимулируют процессы созревания и яйцекладку. Чтобы получать большое количество яичек в пищу добавляют гормональные препараты, которые не только вредны здоровью несушек, но и опасны для человека, которые будут кушать продукты с их содержанием. Из-за сильнейшей гормональной стимуляции в яйцах может быть не только 2, а и больше желтков, но это не нормально.
  • Ну и конечно же, клуши таким образом могут сигнализировать о серьезном разладе в организме. Чаще всего таким образом проявляется воспалительный процесс в тканях яйцевода, или сальпингит. Заболевшие курицы нуждаются в срочном лечении и специальном уходе.

Как бороться с этим явлением?

Как видите, двухжелтковые яйца порода кур любая может произвести, и это не является генетическим наследием. Нельзя однозначно сказать, что какое-то определенное действие способно устранить проблему. Все зависит от того, что спровоцировало появление патологии.

Вот советы, которые помогут справиться.

  1. Если ваши молодки вдруг начали нести ненормальные яички, попробуйте снизить продолжительность светового дня до 12-13 часов, а потом постепенно повышать.
  2. К сожалению, помочь и восстановить здоровье старыми несушками уже невозможно. Возрастные особенности, связанные со здоровьем и яйцекладкой являются окончательными. Единственный вариант – заменить их молодыми клушами.
  3. Если гормональный разлад вызван добавлением опасных препаратов для улучшения яйценоскости, необходимо срочно убрать его из рациона курочек. Но, иногда это не сразу решает проблему, и прием гормонов может оставить пожизненный отпечаток на здоровье квочки.
  4. Ну и конечно же, стоит задуматься о состоянии здоровья клуш, особенно если у необычных яиц есть другие недостатки. Например, наличие кровавых сгустков в белковой массе, тонкая или наоборот – сверхпрочная скорлупа, нервности на ее поверхности. Лучше всего пригласить ветеринара для осмотра куриц и назначения последующего лечения.

Промышленные мутации

Сегодня существуют птицефабрики, где искусственно вызывают у кур проблему с гормональным фоном и яйцекладкой, чтобы перевести процесс на двухжелтковые яйца. Производство двухжелтковых «мутантов» выгодно промышленности, ведь из такого продукта получается намного больше яичного порошка, и спрос на них намного выше.

На самом деле это большая проблема, из-за которой снижается продолжительность продуктивного периода у несушек, а также возможны проблемы с размножением и здоровьем у будущего потомства.

Практически всегда подобные вмешательства в естественные процессы заканчиваются плачевно, но тем не менее, это практикуется, причем повсеместно.

Как видите, нет ничего хорошего в таком феномене. Несмотря на то, что двухжелтковые «мутанты» очень выгодны, они не могут стать средой для развития здорового цыпленка. Это не является нормой.

Двухжелтковые яйца порода кур обычная!

Вам была полезна данная статья про двухжелтковые яйца порода кур? Поделитесь ею со своими друзьями – им эта информация тоже может быть интересной.

Не пропускайте новинки сайта – подписывайтесь на обновления и первыми получайте свежие публикации!

Успехов вам и благополучия! :):)

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Почему куры несут двухжелтковые яйца?

Даже те, кто не держит кур, наверняка встречали, что купленное в торговой сети яйцо может иметь два желтка.

Несмотря на кажущуюся выгоду от такого яйца — оно больше по размеру чем обычное и желтка в нем два, это все-таки аномалия.

Курица начинает нести двухжелтковые яйца, тогда, когда у нее начинаются проблемы с организмом — по какой-то причине движение по яйцеводу начинают сразу две яйцеклетки, и одновременно проходя по яйцеводу в районе белковых, а затем скорлуповых желез, покрываются общим белком и скорлупой.

По статистике двухжелтковые яйца часто несут молодые куры — молодки, пока у них не стабилизируется цикл.

На втором месте старые куры, у которых со временем нарушается перистальтика яйцевода, снижается его тонус, нарушается нормальное движение яйцеклетки по яйцеводу.

У кур-молодок возможной причиной появления двухжелтковых яиц является перевод их на интенсивный рацион, кормление различными стимуляторами — желание как можно быстрей получить от них яйца приводит к подобному результату. Еще не до конца сформировавшийся репродуктивный цикл начинает работать со сбоями не справляясь с нагрузкой.

Вторая причина — это резкое увеличение светового дня, свыше 15-ти часов.

Поэтому, как только замечено, что курица-молодка начала нести яйца с двумя желтками, то надо сразу исключить из ее рациона различные стимуляторы роста (если они есть) и уменьшить световой день до 13-ти часов.

Что же касается старых кур, которые начали нести такие яйца, то тут ничего сделать нельзя, такая курица или доживает свой век, или заменяется на новую.

Кстати, способность нести двухжелтковые яйца передается по наследству и этот признак можно закрепить и селекционировать, чем пользуются птицефабрики, выводя кур, которые чаще других несут яйца с двумя желтками. И в магазине можно встретить такую продукцию — упаковки с двухжелтковыми яйцами.

Но надо помнить, что содержание кур на птицефабрике и в частном подворье — это две большие разницы. И поэтому, если вы заметили, что курица несет яйца с двумя желтками, то надо срочно принимать меры, для исключения, казалось бы такого, «полезного» феномена.

Причины, безопасность и другие аномалии кладки яиц

Double Yolk Eggs Causes, Safety and Other Egg Laying Anomalies Blog Cover

«Яичная фабрика», расположенная у курицы, представляет собой сложный механизм, который обычно очень хорошо функционирует в течение первых двух лет, а затем постепенно замедляется у зрелой курицы.

Иногда на «фабрике» возникает икота, и она может производить яйца с двойным желтком, наряду со многими другими аномалиями яиц.

Вероятность получения двойного желтка составляет примерно 1 к 1000.

Во-первых, мы собираемся сделать быстрый обзор репродуктивного тракта кур, просто чтобы напомнить себе об анатомии, связанной с этим, и поразиться тому, как она производит яйцо ежедневно — обычно без сучка и задоринки!

Затем мы рассмотрим аномалии кладки яиц, такие как двойное желток, воздушные яйца и яйца без скорлупы.

Анатомия откладки яиц

Кажется упрощенным описывать репродуктивный тракт как трубку, но в основном это выглядит так.

Хотя при рождении курица имеет два яичника, правый сморщивается, оставляя только левый яичник для производства яиц в течение всей жизни курицы. В яичнике полно «яичных семян» (желтков) — более чем достаточно для периода яйцекладки.

Яйцо растет внутри яичника и, когда оно готово, опускается в первую часть трубки, называемую воронкой — это немного похоже на трубу.

Путешествие продолжается по трубке с разным количеством времени, проводимым в специальных областях, где добавляются такие вещи, как халаза (удерживает желток на месте) и, конечно же, скорлупа, которая применяется в матке.

После нанесения скорлупы яйцо продолжает короткое расстояние до клоаки, где оно впервые видит дневной свет, когда курица откладывает яйцо. Все это происходит за период от двадцати пяти до двадцати семи часов.

Другой желток будет выпущен из яичника через тридцать-семьдесят минут после откладки яйца.

«Икота» может возникнуть в любой момент процесса, и некоторые куры более склонны к проблемам, чем другие.

Давайте посмотрим на одну из «лучших» икоты, которая может возникнуть: двойной желток!

Двойные желтки

Двойные желтки встречаются довольно редко, примерно одно из тысячи яиц будет двойным желтком. Тройные желтки чрезвычайно редки, но не неизвестны!

Double Yolk Egg Double Yolk Egg

Что происходит, так это то, что выделяется желток, а затем другой желток — в течение нескольких часов.

Эти два желтка заключены в одну скорлупу. Излишне говорить, что это большое яйцо, которое может вызвать такие проблемы, как связывание яйца. К счастью, большинству кур удается без проблем откладывать эти чудовищные яйца.

Проблема может быть наследственной, но чаще всего она возникает у производственных молодок, только вступающих в несушку, а иногда и у более старых несушек, подходящих к концу своего цикла.

Молодняк, вступающий в несушку, страдает от гормонального изменения и дисбаланса, что может вызвать феномен двойного желтка.Как только они привыкнут к своему обычному образцу откладки, двойные желтки исчезнут и будут заменены обычными яйцами.

Если бы вы купили яйца в супермаркете здесь, в США, вы бы никогда не увидели яйца с двойным желтком — промышленность считает их «несовершенством».

В Великобритании, напротив, их можно найти в супермаркете.

Если вам интересно, можно ли вылупить двойное желточное яйцо, ответ обычно отрицательный, хотя это случалось.Если они все же вылупятся, один птенец обычно погибает, так как количество кислорода внутри скорлупы ограничено, и более сильный цыпленок выживет.

Есть очень редкие случаи вылупления обоих цыплят, но нет дополнительной информации о том, как они развиваются.

Теперь мы рассмотрели двойной желток, давайте подробнее рассмотрим другие аномалии яиц.

Еще один способ предотвратить появление двойных желтков у молодых кур — это «не настаивать на этом». Это означает, что не делайте ничего, что могло бы подтолкнуть их к откладыванию яиц, например, добавляйте керамическое яйцо или перекармливая, думая, что вы стимулируете производство новых яиц.

Позвольте их фабрикам по производству яиц созреть естественным путем и наслаждайтесь яйцами, когда ваши девочки готовы отдать их вам.

Яйца плетения

Яйца плети на самом деле не яйца… по крайней мере, не целиком. Яйца плетения — это яйца в форме яйца, наполненные другими элементами, которые могут включать частицы яиц. Эти сыроподобные яйца в форме яйца образуются в репродуктивном тракте больной курицы.

Как правило, в яйцеводе курицы имеется тяжелая инфекция (вирусная или бактериальная), которая вызывает воспаление (сальпингит).Если вы видите яйцо для плетения, вам нужно немедленно принять меры, чтобы попытаться спасти курицу. Лучше всего проконсультироваться с ветеринаром, чтобы диагностировать причину и лечить ее соответствующим образом.

Инфекцию, вызывающую образование яиц плети, можно лечить антибиотиками или хирургическим путем, в зависимости от причины и степени тяжести инфекции.

В некоторых случаях вам может потребоваться лечить все стадо, особенно если проблема заразна.

Яйца плети — это довольно неприятно, но следите за ними и действуйте быстро, вы можете просто спасти всю свою стаю.

Яйцо в яйце

Представьте, что вы открываете свое яйцо и обнаруживаете… еще одно яйцо! К счастью, это довольно редкие события.

Никто до конца не знает, почему это происходит — готовое яйцо внезапно меняет направление, возвращается обратно в матку, где получает слой альбумина и еще одну скорлупу.

Очень редко перевернутое яйцо наталкивается на следующее яйцо на «конвейерной ленте», и на оба яйца накладывается другая скорлупа! Само собой разумеется, что яйцо будет большим, так что курице не стоит завидовать, пытаясь отложить это яйцо.

Как ни странно, яйцо внутри можно есть.

Ветряные или «пердящие» яйца

Они также известны как яйца фей или ведьм из-за своего размера.

Tiny Eggs Tiny Eggs

В былые времена они были известны как петушиные яйца, что было проявлением зла. Люди верили, что эти яйца были отложены петухом, и если из яйца позволяли вылупиться существо, выходящее из него, называли василисом.

Василис мог превратить людей в камень, если бы они посмотрели на него, поэтому яйцо нужно было перебросить через крышу дома, не касаясь дома, чтобы предотвратить рождение такого существа!

На самом деле ветряное яйцо обычно получают молодые молодки, вступающие в несушку и имеющие гормональные изменения.У них может быть крошечный желток, но многие из них не содержат желток.

Куры старшего возраста также могут откладывать пердящие яйца — обычно, если они пострадали от каких-либо нарушений в их распорядке дня (новые товарищи по стаду, смена корма и т.

Эти яйца безвредны, и нормальная работа будет возобновлена, как только курица соберет все вместе!

Бугристые снаряды

Неровная, неровная или песчаная скорлупа, напоминающая наждачную бумагу, вызвана неравномерным распределением кальция по скорлупе.

Может быть несколько причин этого безобидного внешнего вида, частота встречаемости выше у кур, которые откладывали яйца в раннем возрасте.

  • Дефект сальника скорлупы — мало что можно сделать, чтобы исправить это, это внутренняя проблема курицы, хотя со временем она может исчезнуть в новых слоях.
  • Нехватка воды — может произойти летом, когда поилки высыхают, или чаще зимой, когда поилки замерзают из-за ограничения доступа к воде.
  • Внезапные изменения освещения — любые изменения в освещении кур нужно производить постепенно.
  • Болезнь — I инфекционный B ронхит или I инфекционный L арнго- T рахеит. Хотя вирус вызывает в первую очередь респираторные проблемы, он также может вызывать инфекции репродуктивного тракта.

Эти яйца годятся для употребления в пищу — если вы подозреваете, что куры заражены, проявите осторожность и выбросьте их.

Мягкие оболочки и без оболочки

Скорлупа этих яиц может быть супертонкой, из-за чего скорлупа будет выглядеть как пергамент, или яйцо снесено только с внешней оболочкой и совсем без скорлупы!

Egg Without Shell Egg Without Shell

Куры младшего возраста могут производить их, пока они вступают в стадию нормальной несушки.Он должен успокоиться, когда ее гормоны уравновесятся.

Старшие куры, особенно хорошие несушки, более склонны к появлению мягких яиц или яиц без скорлупы. Причина действительно не известна.

Однако есть несколько факторов, которые могут повлиять на проблему:

  • Жаркие дни — куры, как правило, сокращают потребление пищи в жаркую погоду, что снижает количество потребляемого ими кальция. Проблема обычно решается с наступлением более прохладной погоды.
  • Плохое питание — диета с недостатком кальция, витамина D и / или белка увеличивает вероятность возникновения проблем со скорлупой.Всегда кормите кур полностью сбалансированным рационом.
  • Старость — случается со всеми, и дела идут не так, как надо! Нет известного лекарства.
  • Ожирение — тучные куры не кладут так хорошо, как их более стройные сестры, и также страдают от проблем с яйцекладкой.
  • Проблема абсорбции кальция — генетическая проблема, лечения которой в настоящее время не существует. Кальций, который ест курица, не может усваиваться ее организмом, что приводит к проблемам с яйцами и костям.
  • Воспаление яйцевода — также известное как сальпингит.Это очень серьезная проблема, вызванная вирусной или бактериальной инфекцией. Единственное эффективное лечение — это антибиотики, и некоторые птицы могут хорошо отреагировать на них, а другие погибнут от инфекции. Эти пораженные курицы иногда откладывают так называемое «плетное» яйцо. Это не яйцо, а комок гноя и ткани, прошедший через яйцевод.

Пятна крови и мяса

Пятна крови внутри скорлупы. Когда вы раскалываете яйцо, желток может иметь легкий кровавый оттенок.

Тут нечего паниковать.

Небольшой кровеносный сосуд вокруг желтка лопнул, и из него вышло небольшое количество крови. Это может показаться непривлекательным, но яйцо можно есть. Я все время использую их в выпечке.

Мясные пятна коричневого цвета и обычно очень крошечные. На самом деле это частица репродуктивного тракта курицы, которая отделилась и вошла в яйцо по мере его прохождения.

Опять же, их можно есть, пока они приготовлены.

Сводка

Репродуктивная система курицы находится в постоянном движении — от выделения желтка до построения и откладывания яйца.Цикл повторяется ежедневно, поэтому иногда возникают неисправности.

Сегодня мы говорили о нескольких «странностях» яиц. Хотя некоторые из наиболее необычных яиц могут быть вызваны болезнью, это обычно скорее исключение, чем норма.

Поскольку куры, как правило, живут дольше своих предков, некоторые проблемы, связанные с «старостью» и продолжительностью несушек, недостаточно изучены. Традиционно старые куры отправлялись в горшок, как только падал урожай.Это по-прежнему верно для «промышленных» кур, но наши хозяйки на приусадебных участках сейчас хорошо себя чувствуют.

Если вас беспокоит частота случайных происшествий в вашем стаде, составьте мысленный список проверки, чтобы попытаться устранить некоторые возможные причины.

Была ли погода очень жаркой в ​​последние дни? Неужели куры лишились воды из-за того, что вода в поилке замерзла? Было ли для них стрессовое событие? Я изменил их еду? Насколько они молоды / стары?

Если вы можете исключить все факторы окружающей среды, которые могут способствовать возникновению проблемы, то пора начать внимательно присматриваться к курам.

Есть ли среди них чихание, кашель? Какая-то конкретная курица плохо выглядит? Сможете ли вы точно определить того, кто прикидывает странности?

Если вам удалось найти курицу, откладывающую проблемное яйцо, тщательно проверьте ее на наличие каких-либо признаков болезни. Если вас беспокоит ее здоровье, вы можете изолировать ее на несколько дней и посмотреть, что произойдет.

Если вы подозреваете что-то вроде сальпингита или инфекционного бронхита, вам следует отвезти ее к ветеринару для осмотра.

Подавляющее большинство странностей, о которых мы говорили, не являются чем-то необычным и могут произойти в любое время, особенно если ваши куры подвержены стрессу.

Шансы на то, что у нее возникнут серьезные проблемы, невелики и редки, хотя могут возникнуть инфекции и генетические проблемы.

Итак, в следующий раз, когда вы обнаружите «странность», вы можете использовать эту статью, чтобы попытаться понять, что происходит!

Сообщите нам в комментариях ниже о любых странностях с яйцами, с которыми вы столкнулись…

Прочтите «Курица в яйце: все, что вам нужно знать»

,

Как курицы откладывают яйца?

Наша «сегодняшняя тема» — это то, как цыплята готовят и откладывают эти восхитительные «рябины», которые мы все любим!

Обычно мы не особо задумываемся о том, «как» откладывать яйца — я думаю, это увлекательно — надеюсь, вы согласитесь. Это долгий и довольно сложный процесс, который иногда может быть чреват проблемами, некоторые из которых мы обсудим здесь сегодня.

Hen Laying Eggs Hen Laying Eggs

Время и гормоны — внутренние часы

Почти все птицы и млекопитающие имеют «гормональные часы».Когда он активируется, это зависит от вида, но когда этот момент достигается, гормоны начинают течь по телу, вызывая несколько изменений.

У молодки вы увидите, как ее гребешок начинает краснеть, ее тело немного заполняется, и ее поведение может быть неустойчивым на некоторое время. Все это вызвано высвобождением гормонов — преимущественно эстрогена у молодок.

Она может начать кудахтать и кудахтать, переходя от гнезда к гнезду в поисках подходящего места. Она, вероятно, немного сбита с толку, так как не знает, что происходит, но как только она откладывает это яйцо, она быстро овладевает им, и это станет ее распорядком дня на следующий год или около того, пока не начнется линька.

После того, как она снесет это важное первое яйцо, взрослые куры принимают ее в «Клуб несушек». Думаешь, я сошел с ума? Наблюдайте за тем, как взрослые куры относятся к молодке, когда она начинает кладку.

Некоторым породам требуется больше времени, чем другим, чтобы достичь «точки откладки». Этот период времени может составлять от 16 до 28 недель в зависимости от вашей породы.

Что еще нужно, чтобы отложить это яйцо?

После того, как наша курица достигнет важнейшего момента яйцекладки, откладывается она или нет, зависит еще и от нескольких других вещей.

Чтобы откладывать яйцо, курицу необходимо хорошо кормить. Курица, страдающая от плохого питания или от избытка кишечных паразитов, скорее всего, не откладывает яйца, а если и откладывает, то яйца будут мелкими или с мягкой скорлупой. Узнайте подробнее о правильной подаче здесь.

Если ее хорошо кормить, заботиться о ней и получать достаточно кальция, она откладывает для вас прекрасные яйца.

Однако ей также нужен свет. Хотя молодки, как правило, откладывают яйца в течение первого года или около того, после этого солнце и свет играют гораздо большую роль в уравнении.

Цыплятам нужно около 14 часов света, чтобы начать откладывать яйца. Вот почему без дополнительного освещения труднее заставить кур несушку в зимние месяцы.

Многие люди добавляют дополнительный свет в зимние месяцы, чтобы увеличить яйценоскость. Я не люблю и считаю этот период отдыха необходимым для восстановления и здоровья птицы.

Развитие яйца

Развитие яйца — увлекательный процесс, который занимает от 25 до 27 часов.

Вот почему она будет лежать немного позже каждый день, пока она не «упадет» через день. Куры не любят лежать поздно днем ​​/ ранним вечером.

Куры рождаются с двумя яичниками, но правая одна сморщивается, а другая содержит все яйца, которые ей когда-либо понадобятся в жизни.

Желток созревает в фолликуле (яичнике), и когда созревает, яйцо «выскакивает» из фолликула в воронку или воронку. Это слабое место репродуктивной системы — если яйцо не попадает в воронку, оно интернализуется и, возможно, вызывает инфекцию, известную как перитонит яичного желтка или EYP — это может стать серьезной проблемой для курицы.

Путешествие яйца
Chicken Reproductive System Chicken Reproductive System Источник изображения: http://www.vcbio.science.ru.nl/en/virtuallessons/embryology/chicken/

Infundibulum — начало долгого и сложного пути яйца. Если яйцо будет оплодотворено, это произойдет в воронке.

Следующая часть пути приведет нас к магнуму . Магнум — это то место, куда будет добавлена ​​примерно половина яичного альбумина. Этот процесс занимает около трех часов.

Далее идет перешеек . Эта область определяет форму яйца, и здесь также добавляются внутренняя и внешняя оболочки. Желток теперь помещен в защитный мешок.

матка широко известна как оболочка. Оболочка укладывается слоями поверх мембран.

Скорлупа изготовлена ​​из карбоната кальция, который поступает из организма и рациона кур. Слишком мало карбоната кальция может привести к появлению яиц без скорлупы или яиц с мягкой скорлупой.

Сюда же ложится любой пигмент (кроме синего). Помните, что куры, несущие голубые яйца, уже имеют голубой цвет в карбонате кальция, поэтому любой наложенный пигмент изменит синий цвет на другой.

Процесс шелушения и окрашивания занимает около 20 часов.

Мы приближаемся к концу путешествия. Железы влагалища положат «цветочек» на яйцо. Это также превратит яйцо в правильное положение для кладки.

Яйцо сначала входит узким концом во влагалище, но сначала откладывается тупым концом.Поворот яйца называется ови-позой. Иногда яйцо может застрять при повороте — это связанное яйцо, серьезная чрезвычайная ситуация, с которой нужно быстро справиться.

Конец пути — клоака . Здесь яйцо впервые видит дневной свет. Как вы, возможно, знаете, клоака также является «выходом» для какашек.

Процесс откладывания яйца требует, чтобы матка вывернулась (вывернулась наизнанку), чтобы откладывать это яйцо, чтобы фекалии не могли пройти одновременно с яйцом.

Это чрезвычайно сильные мышцы, о которых мы говорим, поэтому любые пятна кормы, которые вы можете найти на своих яйцах, возникли после года, когда яйцо было отложено, возможно, от другой курицы, насиживающейся в ящике ночью.

Иногда вы встречаетесь с покупателем, который просто не может купить ваши яйца, потому что они вылезают из «дырки». Я обычно считаю пустой тратой времени объяснять им механику операции. Судя по всему, яйца из супермаркетов не из одного и того же места, и их можно есть …

Большой ресурс для углубленного исследования можно найти в статье UKY.EDU. http://www2.ca.uky.edu/agcomm/pubs/ASC/ASC201/ASC201.pdf

Проблемы укладки
  1. Есть несколько проблем, связанных с курами и кладкой яиц.Мы уже упоминали перитонит яичного желтка .

Желток полон питательных веществ, и если он инфицирован в брюшной полости курицы, он может вызвать опасную для жизни инфекцию.

Нет никаких специфических «симптомов», она будет плохо выглядеть, возможно, перья будут вялыми, она может сгорбиться и спокойно сидеть одна.

Это требует ветеринарного вмешательства.

  1. Иногда вы получаете «странностей» откладки , например, яйцо во второй скорлупе, два желтка в одном яйце или сморщенное яйцо.

Обычно такие вещи случаются случайно и не должны становиться нормой. Некоторые из них могут быть вызваны такими вещами, как испуг или испуг для курицы.

Однако у кур, страдающих респираторными заболеваниями, такими как инфекционный бронхит или острый ринотрахеит, качество яиц ниже оптимального.

Эти респираторные заболевания обычно носят вирусный характер, поэтому антибиотики не помогают. Если курица выздоравливает от вируса, очень вероятно, что качество ее яиц останется плохим или исчезнет вовсе.

  1. Курицу с «переплетением яиц» довольно легко обнаружить, если вы знаете, что ищете. Она будет немного походить на пингвина, может несколько раз остановиться, чтобы приседать, а ее хвост может качаться вверх и вниз.

Это тоже серьезная проблема. «Застрявшее» яйцо тоже мешает ей какать. Иногда она может повернуть его сама, а иногда ей нужна небольшая помощь.

Если вы хотите найти лечение для этого , см. Нашу статью о цыплятах , привязанных к яйцу.

  1. Очень редко вы получаете курицу, которая просто не несёт. Вероятно, это какая-то генетическая проблема, которая у нее была от рождения.

К счастью, это случается нечасто, но может. Эти куры также могут быть гинандроморфами — это означает, что они не принадлежат к тому или иному полу, — курицами с «гендерно изменчивым» типом.

FAQ

Как курят без петуха?

Курам не нужен петух, чтобы отложить яйцо — это естественное повседневное явление.Если вам нужны оплодотворенные яйца, из которых вырастут цыплята, вам понадобится петух для правильного оплодотворения.

Сколько лет должно быть курице, чтобы отложить яйцо?

Это варьируется от породы к породе, но точка яйцекладки может быть где угодно между 16-28 неделями. Гибридные породы, такие как Золотая Комета, откладываются гораздо раньше, чем курица Орпингтон.

Сколько яиц они откладывают за день?

Подавляющее большинство кур откладывают одно яйцо каждый день, иногда вы получаете 2 яйца за один и тот же 24-часовой период.См. Список лучших пород кладок здесь.

Как часто они кладут?

Период яйцекладки составляет 25 — 27 часов. Это примерно эквивалентно яйцу в день. Но это нормально использовать расчет 1,25. Здесь вы найдете всю информацию о частоте яйцекладки и о том, как часто куры разных пород откладывают яйца.

Как долго они будут лежать?

Это тоже будет зависеть от вашей породы. Гибриды будут плодоносно откладывать в течение 1-2 лет, а затем производство снизится.

Курицы наследия будут откладывать меньше яиц в год, но будут откладывать их на несколько лет дольше.

Моя курица откладывает яйца с мягкой скорлупой — почему?

Ей не хватает кальция или у нее проблемы с его усвоением. Убедитесь, что у нее всегда есть доступ к устричной раковине.

Вы также можете давать ей витаминный порошок, добавляемый в воду, не более чем на пять дней (есть такое понятие, как слишком много витаминов).

Это займет время, но она должна начать формировать хорошие раковины.

Сводка

Это был быстрый пример того, как откладывать яйца. Когда вы перестаете думать, это действительно чудесный процесс.

Так много всего может повлиять на способность кур и качество яиц, что я считаю удивительным, что мы вообще получаем столько идеальных яиц!

Любой, у кого были нервные или взбалмошные куры, хорошо знает, что любая предполагаемая угроза, громкий шум или что-то новое в курятнике может отбросить их лежку на несколько дней….

В свое время у меня было несколько взбалмошных, так что я могу говорить по собственному опыту, когда говорю, что предпочитаю традиционные породы, такие как род-айлендские красные, барневельдерские и уэльсаммеры, чтобы занимать мои курятники — эти девочки — бомбы!

Так что в следующий раз, когда вы услышите, как они поют «яичную песню», подумайте обо всем их тяжелом труде, чтобы принести вам завтрак!

,

Почему мои куры откладывают мягкие яйца?

Why Are My Chickens Laying Soft Eggs?

Представьте, что вы идете в курятник и находите яйцо с мягкой скорлупой или даже яйцо без скорлупы. Это было бы довольно тревожное зрелище, особенно если вы никогда его раньше не видели. Помимо того факта, что с этими яйцами довольно неудобно обращаться, они также могут быть сигналом того, что что-то не так со здоровьем вашей курицы.

Чтобы понять, что происходит, когда яйца отклоняются от нормы, вы должны сначала понять, как образуется нормальное яйцо:

  • Вылупившиеся молодки с двумя завязями.Правый яичник остается в спящем состоянии, тогда как левый яичник производит все яйцеклетки. Яйца — это неразвитые желтки, которые в конечном итоге откладываются в виде яиц. Примерно каждые 25 часов левый яичник выпускает одну яйцеклетку. Как только одна яйцеклетка или «желток» выпущена, она перемещается в яйцевод. Яйцевод — длинный и трубчатый, это путь, по которому яйцеклетка движется от яичника к отверстию, через которое выходит яйцеклетка. Во время этого путешествия яйцеклетка превращается в полностью сформированное яйцо.
  • Яйцевод выполняет различные функции на протяжении всего процесса.Это похоже на сборочную линию, где разные секции выполняют разные задачи. Первый участок линии сборки яйцеводов называется магнум. В этом разделе формируются яичные белки, покрывающие желток.
  • Следующая остановка на линии — перешеек. Здесь внутренняя и внешняя оболочки скорлупы образуются вокруг желтка и белков. Эта часть процесса защищает яичный желток и «белки» от бактерий.
  • Яйцо остается в матке до 26 часов, иногда и меньше.Непосредственно перед кладкой яйца на внешнюю оболочку наносится натуральное антибактериальное покрытие. Это антибактериальное вещество называется «налет». Если на этом этапе игры в яйце есть пористые отверстия, налет защищает его от любых вредных бактерий.

Style-2b

Яйца без скорлупы

Яйцо с мягкой скорлупой имеет тонкий слой скорлупы вокруг желтка и яичных белков. Яйцо на ощупь часто бывает кожистым и податливым. Возможно, вы сможете взять яйцо с мягкой скорлупой, не разбивая его, так как оно все еще может быть очень прочным.

Яйца без скорлупы

На желтке и яичном белке нет никакого слоя. Он покрыт только внутренней и внешней защитными оболочками над желтком и белком. Это, очевидно, означает, что что-то прервало следующий шаг в процессе. Яйцо полностью без скорлупы обычно не то, что мы думаем как яйцевидное, и очень нежное, тогда как яйцо с мягкой скорлупой уже приобрело характерную овальную форму.

Что вызывает яйца с мягкой скорлупой и без скорлупы?

  • Есть три основных причины производства яиц с мягкой скорлупой или без скорлупы.Во-первых, в рационе вашей курицы может быть недостаток кальция. Курам требуется много кальция для образования каждой яичной скорлупы. Вы можете добавить больше кальция в рацион своего стада, добавив в его корм измельченные устричные раковины.
  • Любой дисбаланс в питании может привести к образованию яиц с мягкой скорлупой и без скорлупы. Чрезвычайно важно следить за тем, чтобы ваше стадо питалось сбалансированным рационом. Слишком много угощений или кухонных отходов может помешать правильному питанию.
  • Стресс, издевательства и подкаблучника — еще одна частая причина появления яиц необычной формы, без скорлупы или с мягкой скорлупой.Если по отношению к какой-либо курице происходит много издевательств, стресс может помешать процессу образования яиц или даже заставить курицу вообще перестать откладывать яйца. Если у вас в стаде слишком агрессивные куры, подумайте об использовании клюва. Они подходят к клюву птицы, чтобы она не расклевывала перья.

Следите за новостями от Cackle Coop!

Рубрика: Факты о цыплятах, выращивание цыплят.

10 пород кур, которые откладывают для вас много яиц

10 Breeds of Chicken That Will Lay Lots of Eggs for You Blog Cover

Для многих людей основным стимулом выращивания цыплят на приусадебных участках являются свежие запасы яиц. Я до сих пор помню, как впервые подошел к ящикам для кур и собрал теплые свежие яйца!

Но одна вещь, о которой не знают большинство новичков, — это то, что порода курицы, которую вы получаете, оказывает огромное влияние на количество яиц, которое вы должны ожидать получать каждый день.

Некоторые породы, такие как японские бантамки, как правило, не откладывают яиц вообще, тогда как гибридные куры могут откладывать более 280 яиц в год — почти одно яйцо каждый день.

Выбор правильной породы имеет решающее значение, если вы хотите свежие яйца в течение всего года, поэтому мы составили список из 10 самых любимых цыплят-несушек. Мы обновили эту статью , добавив в нее 11-ю породу — пасхальных яиц. См. Почему ниже.

Лучший корм для кур-несушек
10 Breeds of Chicken That Will Lay Lots of Eggs for You Blog Cover 10 Breeds of Chicken That Will Lay Lots of Eggs for You Blog Cover

Mile Four — Органический слой корма без ГМО

  • Полный рацион для кур-несушек
  • Без кукурузной и соевой муки — убирая кукурузу и соевую муку, мы можем гарантировать высочайшее качество кормов, не содержащих генетически модифицированных организмов, которые вашим курицам просто не нужны.
  • ОРГАНИЧЕСКИЙ СЕРТИФИКАЦИЯ USDA

Узнать цену на Amazon

Топ 10 лучших пород куриных несушек

1.Гибрид

Hybrid Egg Laying Chicken Hybrid Egg Laying Chicken Существует много разных гибридных пород, одна из самых распространенных — золотая комета. Гибриды были выведены так, чтобы откладывать огромное количество яиц, при этом потребляя лишь небольшое количество пищи. Это делает их дешевле кормить, чем другие породы.

Яиц: Следует ожидать, что типичная гибридная курица откладывает около 280 яиц в год. Эти яйца будут среднего размера и коричневого цвета.

Цвет: Гибриды обычно золотисто-коричневого цвета с мягкими белыми перьями на хвосте.

Характер: Они, как правило, очень выносливые и выносливые цыплята и редко когда становятся насиженными. Если вы ищете круглогодичную несушку, за которой легко ухаживать, гибридная курица определенно вам подойдет.

2. Красный Род-Айленд

Rhode Island Red Chicken Breeds Rhode Island Red Chicken Breeds Род-Айленд Ред произошел из Америки и известен как куры «двойного назначения». Это означает, что их можно выращивать как для яиц, так и для мяса. Это одна из самых популярных пород цыплят на заднем дворе, потому что они крепкие и откладывают много яиц.

Яйца: Следует ожидать, что молодой род-айлендский красный откладывает 250 яиц в год. Эти яйца коричневые, среднего размера.

Цвет: Вопреки своему названию, у красных из Род-Айленда на самом деле есть коричневые и черные перья, придающие им темный вид.

Характер: Они более чем способны позаботиться о себе и известны своей стойкостью. Род-Айлендс очень дружелюбен и обычно выбирается курицами-новичками.

3. Ливорно
Leghorn Chicken Breeds Leghorn Chicken Breeds © Фрэнки

Любой ребенок, выросший в 50-60-х годах, узнает, как выглядит Ливгорн, из популярного телешоу Foghorn Leghorn. Леггорны были завезены в Штаты из Италии еще в 1800-х годах, и с тех пор из них получаются идеальные курицы на заднем дворе.

Яйца: Они должны откладывать около 250 яиц в год. Эти яйца будут белого цвета и среднего размера.

Окрас: Это одна из самых уникальных пород с полностью белым телом и большим густым красным гребешком.

Характер: Хотя они по-прежнему являются идеальным выбором для новичков, тем, кто хочет приручить своих кур, не следует выбирать леггорнов, поскольку они известны своей застенчивостью и их трудно приручить.

4. Сассекс
Sussex Chicken Breed Sussex Chicken Breed © Норман

Подобно Rhode Island Red, Sussex является курицей «двойного назначения», что означает, что их можно выращивать как для яиц, так и для мяса.

Яйца: Суссекс легко откладывает 250 яиц в год. Цвет яиц будет варьироваться от коричневого до кремово-белого.

Окрас: Порода Сассекс имеет восемь разных окрасов, наиболее распространенным из которых является чисто белое тело с черными перьями на шее и хвосте.

Характер: Это очень спокойная порода, которая с радостью будет свободно выгуливать в саду, не уничтожая его! Если вам нужна ручная порода, которая будет есть с ваших рук, Суссекс для вас.

5. Плимут-Рок
© David © David © Дэвид

Плимутская скала (зарешеченная скала) — идеальный выбор для новичка в курятнике, который ищет курицу, которая откладывает яйца примерно раз в два дня.

Яйца: Здоровый Плимутский камень должен откладывать около 200 яиц в год. Эти яйца будут от маленького до среднего и светло-коричневого цвета.

Цвет: Они преимущественно серые с белыми полосами, обвивающими их тело.

Характер: Плимуты — большие птицы, которые гораздо лучше подходят для жизни на свободном выгуле. Как и суссекс, это очень дружелюбные птицы, которых легко приручить.

6. Анкона

Ancona Chicken Breed Ancona Chicken Breed Анкона — это небольшая курица, родом из Италии, но сейчас она гораздо более распространена в Великобритании и США.

Яйца: Он откладывает около 200 яиц в год. Это будут маленькие белые яйца.

Цвет: По внешнему виду он очень похож на Плимутский камень, за исключением того, что его размер меньше половины.

Персонаж: Анкона — не та порода, которую можно заводить в качестве домашнего питомца. Он пуглив, и ему нужно часто подстригать перья, так как он известен тем, что вылетает из куриных загонов!

7. Барневельдер

Barnevelder Chicken Breed Barnevelder Chicken Breed Барневелдер — это гибрид голландского ландраса и азиатской джунглейной дичи.Он родом из Голландии и известен своими блестящими перьями.

Яйца: Способен откладывать около 200 яиц в год. Эти яйца будут от маленького до среднего и светло-коричневого цвета с крапинками.

Цвет: Барневелдер — это преимущественно черная курица с коричневыми перьями на конце.

Характер: Это отличная садовая птица, которая намного лучше подходит для садового загона. Это не лучший флаер, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы подрезать их перья.

8. Гамбург
Hamburg Chicken Breed Hamburg Chicken Breed © Хасинта

Гамбург (также пишется как Гамбург) — курица родом из Германии и является одной из самых привлекательных пород кур.

Яйца: Они откладывают около 200 яиц в год. Это будут яйца малого и среднего размера с белой глянцевой скорлупой.

Цвет: Их перья напоминают шерсть далматина и белые с черными перьями. Гамбург также имеет другую цветовую вариацию — черный с золотистыми перьями.

Персонаж: Гамбургам нужно много места, чтобы бродить, и они плохо себя чувствуют в загоне для кур. Они известны своей агрессивностью в небольших помещениях и намного лучше кур на свободном выгуле.

Обязательно прочтите «Сколько места нужно моим цыплятам», если вы не уверены, что считать маленьким местом.

9. Маран
Marans Chicken Breed Marans Chicken Breed © Стив

Мараны — еще одна курица двойного назначения, известная своими яркими темно-коричневыми яйцами и исключительным качеством еды.

Яйца: Маран откладывает около 200 яиц в год. Эти яйца яркого темно-коричневого цвета среднего размера.

Цвет: Внешне они очень похожи на Плимутские скалы и в основном темно-серые с белыми трепетами.

Характер: Маранам не нужно много места, чтобы бродить, и они очень нежные курицы. При этом они не очень ручные и из плохих «домашних питомцев».

10. Бафф Орпингтон
Buff Orpington Chicken Breeds Buff Orpington Chicken Breeds © Элиас

На десятом месте — Бафф Орпингтон, моя любимая порода кур.Они родом из Кента, Англия, и являются мечтой курильщика на заднем дворе!

Яйца: Орпингтоны откладывают около 180 яиц в год. У них есть склонность к насиживанию в летние месяцы, поэтому они кладут меньше, чем другие породы, упомянутые в этом списке.

Цвет: Великолепного золотисто-желтого цвета с толстым слоем перьев.

Персонаж: Бафф Орпингтоны — одна из самых ручных пород, которых вы можете получить, и они станут отличным садовым питомцем.В кратчайшие сроки вы можете научить их есть из ваших рук и общаться с вами.

11. Пасхальные яйца

Хотя пасхальные яйца являются гибридной породой, они заслуживают отдельного упоминания. Эти любознательные и сообразительные куры — известные несушки синих яиц, и если вы хотите много синих яиц, это ваша девушка.

Яйца : Вы можете ожидать около 250 яиц в год от пасхального яйца. Они варьируются от средних до крупных. И да, они могут быть любого цвета от зеленовато-синего до ярко-голубого.Великолепный весенний декор!

Цвет : Пасхальные яйца варьируются в широком диапазоне цветов. Они, как правило, коричневые, с пятнами другого цвета на перьях. Они, как известно, напоминают ястреба, поэтому являются любимыми цыплятами на свободном выгуле. EE также известны своей причудливой бородой, которая часто контрастирует по цвету с остальной частью тела курицы.

Персонаж: Пасхальные яйца имеют репутацию более дружелюбных птиц. С учетом сказанного, их темперамент широко варьируется.Я обнаружил, что они — нервная порода, предпочитающая держаться подальше от людей. Это также объясняет их способность уклоняться от хищников.

Как сохранить яйценоскость на высоком уровне

Тот факт, что у вас есть порода, которая может откладывать много яиц, не означает, что она откладывает много яиц.

Многие вещи могут повлиять на то, сколько яиц откладывает курица. Их диета, возраст и доступ к дневному свету важны.

Возраст

Печальный факт в жизни заключается в том, что взрослые цыплята не откладывают столько яиц, как молодые.

Первый год откладывания яиц цыпленком — это года, всегда наилучшего результата.

Chickens Egg Laying Reducing Over Time Chickens Egg Laying Reducing Over Time Уменьшение кладки куриных яиц с течением времени

Вы можете видеть на графике, как только курица достигает трехлетнего возраста, количество откладываемых яиц действительно уменьшается.

Если ваша курица отложила 250 яиц в первый год, то к третьему году она отложит только 160 яиц.

Вы ничего не можете сделать, чтобы это остановить; так устроила природа.

Лучший корм для кур-несушек
10 Breeds of Chicken That Will Lay Lots of Eggs for You Blog Cover 10 Breeds of Chicken That Will Lay Lots of Eggs for You Blog Cover

Mile Four — Органический слой корма без ГМО

  • Полный рацион для кур-несушек
  • Без кукурузной и соевой муки — убирая кукурузу и соевую муку, мы можем гарантировать высочайшее качество кормов, не содержащих генетически модифицированных организмов, которые вашим курицам просто не нужны.
  • ОРГАНИЧЕСКИЙ СЕРТИФИКАЦИЯ USDA

Узнать цену на Amazon

Диета

Цыплятам необходимо около 20 граммов белка каждый день, чтобы они продолжали откладывать яйца.Если их диета не обеспечивает их этим белком, они не смогут откладывать много яиц.

Чтобы цыплята получали много белка, убедитесь, что вы кормите их гранулированными слоями.

Гранулы

Layers были произведены с содержанием всех основных минералов, питательных веществ и минералов, которые требуются курицам.

Если вы ищете, как увеличить количество белка, которое получают ваши куры, прочтите 9 полезных лакомств, которые понравятся вашим цыплятам.

Дневной свет

В дополнение к хорошей диете цыплятам необходимо как минимум 14 часов светового дня, чтобы откладывать яйца.

Если они не получают такое количество дневного света, их кладка будет ограничена.

Чтобы обеспечить им такое количество дневного света, убедитесь, что вы выпускаете их как можно ближе к восходу солнца, даже если это означает начало раннего утра!

Зимой не будет 14 часов светового дня, и многие птицеводы будут использовать искусственное освещение, чтобы куры откладывали яйца. Я бы никогда не делал этого, , потому что цыплятам нужно это время простоя зимой, чтобы их организм восстановился.

Если вы заставляете цыплят лежать с помощью искусственного освещения, это означает, что их тела не восстанавливаются, и здоровье вашей курицы будет постепенно ухудшаться.

Сообщите мне, сколько яиц в день откладывают ваши куры, в комментариях ниже!

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.