Московская черная порода кур — описание, цыплята, фото и видео

Московская черная порода кур относится к самым распространенным породам, разводящимся в мелких подворьях. Эти курочки с одной стороны неприхотливы к условиям содержания, а с другой стороны демонстрируют потрясающие показатели в плане мясной и яичной продуктивности.

Характеристика породы

Московские черные курочки великолепны и как несушки, и как поставщики дивного диетического мяса. Получена была данная порода в результате скрещивания Леггорнов с Юрловскими курами и Нью-Гемпширами. Первые наделили ее высокой яйценоскостью, вторые — завидной жизнеспособностью и громким голосом, а третьи — крупным телом.

Общие внешние признаки

Если говорить об общих экстерьерных признаках, то можно отметить, что Московской черной породе кур свойственны:

• Широкая голова с листовидным прямостоячим гребнем;
• Черный среднеразмерный клюв изогнутой формы;
• Выпуклые глаза оранжевого цвета;
• Мочки либо красного, либо белого цвета;
• Умеренно длинная шея;
• Выпуклая и широкая грудь;
• Развитая, прямая и длинная спина;
• Среднеразмерные и широко поставленные ноги;
• Великолепно развитые хвост и крылья.

Московские черные куры — фото

Что касается цвета оперения, то оно у породистой курицы может быть только черным. При этом курочку может украшать золотистого цвета грива, а петушки могут похвастаться золотистыми перьями в районе спины и плеч.

Зоны разведения

Наибольшая концентрация хозяйств, занимающихся племенным разведением кур Московской черной породы, сконцентрировано в Московской области. Хотя самих курочек можно встретить в подворьях по всей территории Российской Федерации.

Продуктивность московских черных кур

Добиться высоких показателей продуктивности от кур породы Московская черная можно при достаточно хорошем уходе. Если соблюсти все условия кормления и содержания, то птички порадуют своего хозяина как великолепным качеством и должным количеством мяса, так и достаточно большим количеством снесенных яиц.

Яйца

Одна несушка Московской черной породы кур может отложить за год до 220 яиц, средняя масса которых составляет 60 граммов. При этом скорлупа будет иметь приятный коричневый окрас. Что касается показателя оплодотворяемости яиц, то он весьма высок и может достигать планки в 90%. При этом из полученного количества яиц может вылупиться порядка 92% цыпляток.

Мясо

Нельзя сказать, что куры Московской черной породы являются рекордсменами в плане мясной продуктивности. И петушки и курочки весьма миниатюрны. Впрочем, для небольших хозяйств вес мужской особи около 3,7 килограмма, а женской — 2,8 килограмма, может являться более чем достаточным.

Особенности разведения

Московские черные курочки славятся своим спокойным и непривередливым характером. Благодаря этому содержать их — одно удовольствие. Достаточно будет обычного стационарного птичника, имеющего выход на улицу, огороженную невысоким заборчиком. Птицы этой породы достаточно стрессоустойчивы, в силу чего спокойно переносят переезд в другую климатическую зону. Для того чтобы несушки приносили нужное количество яиц, необходимо обеспечить их насыщенной минеральными добавками и витаминами пищей, а также сухой подстилкой.

Цыплят можно выводить и в инкубаторных условиях. Единственным дополнительным условием в этом случае является отслеживание правильного положения яйца. От этого зависит формирование в тупой его части кислородного отсека, который дает возможность малышу дышать до процесса вылупления.

Видео «Московская черная порода кур»  

 

Похожие статьи:

Птицеводство → Московская черная курица

Птицеводство → Пушкинская порода кур

Птицеводство → Породы кур фото: Орпингтон

Птицеводство → Куры породы австралорп

Птицеводство → Куры несушки: виды и породы

Птицеводство → Адлерская серебристая порода кур

Московская черная курица — описание породы, фото

Миру известны несколько сотен яйценоско-мясных пород кур. Их с удовольствием выращивают фермеры по всему миру, для развития и продвижения своей фермы. Одни породы кур выведены случайно, другие народными умельцами, а третьи вовсе учеными на птицефабриках. Куры породы Московская Черная, как раз относятся к третьей группе. Это одна из самых молодых яично-мясных пород сельскохозяйственной птицы.

Молодые куры

Впервые об этих животных люди услышали лишь в конце 1980 года. Над выведением этой породы работали опытные селекционеры и ученые орнитологи. Для того, чтобы на свет появилась Московская Черная, за основу были взяты 3 родительские породы, а именно Юрловские куры, порода Нью-Гемпшир и птицы породы Леггорн. Изначально из этого ряда птиц отбирались самые крупные и продуктивные особи. Вывод породы производился не только обычным скрещиванием, но и переливанием крови, для укрепления той или иной родительской породы. Когда первые «образцы» были готовы, птичники на этом не остановились и начали отсевать особей уже внутри самой породы. В скрещивании принимали участие самые большие петухи и куры, которые несли крупные яйца.

И уже через несколько лет кропотливой работы, Русская Энциклопедия сельскохозяйственных птиц, была пополнена еще одними животными – курами породы Московская Черная.

Свое название эти птички получили по одной простой причине. Московская Черная была выведена в московском совхозе «Солнечное», и, как требовал Советский ГОСТ, курица получила название Московская, черной она стала из-за доминантного цвета оперения.

Внешний вид и описание Московской Черной курицы

Как можно уже было догадаться, судя по названию породы, доминантный окрас оперения Мосrовской Черной – черный. Но можно разделить этот окрас на две группы – чисто черный и с оранжевым воротником. Эти оба типа одинаково распространены, все зависит от спящих генов, которые пробуждаются в том или ином выводке. Все оперение птицы исключительно черного цвета со слабым оттенком зеленого или синего цветов. У некоторых птиц шея имеет коричневый или оранжевый окрас с небольшими вкраплениями черного цвета, в виде полосок или зигзагов. Окра почти идентичный, что у самцов, что у самок Московской Черной.

Московская черная порода кур на фото

Тело птички очень крупное и массивное, широкую грудку и округлую спину покрывает плотный слой перьев, которые позволяет животному переносить низкие температуры. Гребень и ушные мочки одинаково хорошо развиты, как у петухов, так и у курочек. У самцов цвет этих отростков насыщенного малинового цвета, у несушек, они менее ярко цвета с мутным оттенком. Ноги у Московской Черного средней длины, хотя очень хорошо развиты. Цвет плюсны – синий. У несушек ноги более темного оттенка, чем у петухов. Клюв средней длины желтого или же светло-желтого цвета с большим черным пятном на верхней челюсти. Голова маленькая сжата с обеих сторон. Она держится на большой массивной шей, которой ее наделили «предки» – Леггорны. Глаза темно-оранжевого или коричневого цветов.

Содержание птиц и выращивание молодняка

Многие начинающие фермеры предпочитают Московскую Черную по одной простой причине, с ней нет никаких проблем в процессе выращивания и содержания. У птичек очень крепкий иммунитет и они способны выдерживать самые экстремальные условия. Плотное оперение дало возможность Московской Черной чувствовать себя превосходно в любых условиях. Главное, чтобы в курятнике не было сквозняков, вода в поилках всегда была чистой и свежей, а в кормушках всегда была еда. Не смотря на свой большой размер, эти куры очень активные и подвижные, так что птичнику придется заранее обустроить курятник большим и просторным выгулом.

Птицы черной московской породы кур очень любопытные, так что вольер должен быть с высоким ограждением. В теплую пору года, птичкам можно подрезать маховые крылья, лишая их способности высоко летать. Со слов многих опытных фермеров стает ясно, что эти животные очень любят летать, хотя во многих энциклопедиях утверждается обратное. Для нормальное продуктивности, животных желательно подкармливать белковыми кормами, которые можно пробрести на рынке. Так же зимой, птицеводы часто мешают мешанки Московской Черной, добавляя в нее перемолотую скорлупу яиц, мел и творог. Такая мешанка позволяет восстановить потребность организма в витаминах и минералах.

Московские черные куры на фото

Выживаемость молодняка составляет 92%, что достаточно не плохой показатель, с учетом их моментального роста. Чтобы цыплята были крепкими, хозяева в первые 3 дня после рождения кормит их сухой мешанкой из комбинированного корма для бройлеров и творога. Дальше в эту же мешанку добавляют небольшое количество грубой пищи (манная, кукурузная крупа или пшено).

Цыпленок московской черной породы

Уже через 10 дней, малышам можно спокойно делать мешанки из круп, добавляя в них небольшое количество творога, мелко натертого яйца и зелени (перья лука, чеснока или одуванчика).

Любимые куры фермеров

И самое главное, за что любят Московскую Черную – численные данные. Самец этого вида кур может достигать 3.5-4 кг живого веса, что достаточно высокий показатель для большинства яйценоско-мясных птиц. Их мясо отличается большой сочностью, нежностью и специфическим вкусом. Но помимо вкусного и дорогого мяса, Московская Черная отлично выполняет роль несушки.

При правильном питании и содержании московская черная курица может снести 180-210 яиц. Их средний вес составляет 60-65 грамм. Это достаточно большое яйцо и отлично подходит для продажи. Продуктивность несушек напрямую зависит от питания.

Не удивительно, почему Московская Черная стала одной из самых распространенных пород яйценоско-мясных кур на территории стран СНГ: хорошая продуктивность в купе с элементарным выращиванием.

Похожие статьи:

Птицеводство → Московская черная курица

Птицеводство → Пушкинская порода кур

Птицеводство → Породы кур фото: Орпингтон

Птицеводство → Куры породы австралорп

Птицеводство → Куры несушки: виды и породы

Птицеводство → Адлерская серебристая порода кур

особенности и отзывы, фото- и видео обзор

Существует множество различных пород кур, которые разнообразны по своим характеристикам, внешности, требованиям к уходу и многим другим. Одной из довольно популярных и интересных для разведения является Московская Чёрная порода кур и ее белый «собрат», об особенностях которых вы узнаете далее.

Обзор породы

Московская Чёрная принадлежит к мясо-яичному типу продуктивности. Эта порода является гибридом, соответственно, её представители сочетают в себе довольно высокую яйценоскость и в то же время являются более мускулистыми и не теряют в весе, в отличие от несушек. К тому же они крайне практичны в содержании. Своим названием они обязаны городу, в котором их порода появилась на свет.

Происхождение

Создавалась порода сотрудниками Московской сельскохозяйственной академией «Солнечное», в сотрудничестве с кафедрой птицеводства Братцевской птицефабрики на протяжении нескольких лет. Во время работы сначала скрещивались между собой такие породы: Нью-Гемпшир, Бурый Леггорн и Юрловские Голосистые куры, после этого полученные гибриды скрещивались уже между собой. Целью было достичь высокой яйценоскости и сохранения веса при этом. Результат оправдал все ожидания, и в 1980 году официально была утверждена эта порода. Близким сородичем по характеристикам для этих птиц является Московская Белая порода кур, которая была выведена в 1957 году.

Внешний вид

Эта порода имеет очень красивую и аккуратную внешность. Цыплята практически полностью чёрные (смотрите фото в галерее), у взрослых кур плотные чёрные перья с отблеском, за исключением золотисто-медной шеи у многих кур. У петухов помимо золотистой гривы так окрашены ещё плечи и спина.

Московские Чёрные куры имеют довольно широкую голову с чёрным изогнутым клювом среднего размера, прямостоячий ярко-красный листовидный крупный гребень, тёмные оранжевые глаза и красные с белым мочки. Длина шеи средняя, а очертание груди выпуклое и широкое. Спина тоже широкая, длинная и прямая. Ноги достаточно длинные, широко поставлены, имеют тёмную пигментацию, причём у кур она темнее, в отличие от петухов. Хорошие крылья и хвост, умеренной длины, крепкие.

Московские Белые куры по описанию многим напоминают Московских Чёрных. Самое главное отличие это то, что у Московских Белых исключительно белые перья и желтые ноги с клювом. Их гребень меньше, среднего размера и бледно-розовый. Шея средняя, мочки ушей красно-белые. Широкая грудная клетка и низко посаженное туловище, а спина длинная и ровная.

Продуктивность

В возрасте примерно от 5,5 до 6 месяцев курочки начинают нести яйца со скорлупой светло-коричневого и кремового цвета. Так как они имеют смешанные свойства, то яйценоскость средней несушки составляет от 210 до 230 шт., масса яиц у средних годовалых несушек 59–62 гр. При создании максимально комфортных условий их продуктивность можно увеличить примерно на 20 процентов.

Живая масса птицы равна у петухов 2,7–3,5 кг, а у кур 2,0–2,3 кг. По вкусовым качествам из-за хорошо развитой мускулатуры мясо у этих курочек намного лучше и вкуснее, чем у кур яйценосного типа. По весу уступают птицам мясных пород, но ненамного, в среднем, петух Чёрной Московской на полкилограмма меньше, чем петух бройлер. Также эти курочки обладают крайне высокой устойчивостью к стрессу, соответственно, это положительно сказывается на показателях яйценоскости.

У Московских Белых приблизительно такая же продуктивность, в зависимости от условий содержания. Их главная особенность — это явление яйца в яйце. Объясняется это тем, что иногда уже готовое яйцо не продвигается по яйцеводу, а возвращается назад и сталкивается с яйцом, которое еще не имеет скорлупы. Соответственно, яйца сливаются воедино и второе яйцо после формирования содержит в себе первое.

Особенности ухода

Московские куры непереборчивы к условиям содержания. Помимо этого, они очень устойчивы к холоду, инфекциям и стрессам, очень жизнеспособны. Также они имеют спокойный и дружелюбный характер, не пугливы, хорошо относятся к содержанию как в открытых курятниках, так и в клетках.

В силу этого, если ваш птичник имеет выход на улицу – необязательно ограждать его высоким забором. Также они неплохо выдерживают перепады температур и плохую погоду, благодаря густому оперению, но о тепле в курятнике всё же позаботиться стоит. Важным составляющим является глубокая соломенная подстилка, особенно зимой. В тёплые времена года им желательно дать доступ к слою песка, чтоб они в нём купались и чистили перья для предотвращения появления блох и вшей.

Корма для них нужно несколько больше чем несушкам, но меньше, чем мясистым бройлерам. К самому корму они не привередливы, если же питаются в недостаточном количестве, то их производительность начинает падать. Это легко исправить – стоит лишь возобновить нужное количество пищи, и они будут нести яйца как прежде. Частая ошибка птицеводов – это при покупке цыплят отбирать самые крупные особи, для этой породы это негативно сказывается на яйценоскости. Лучше выбирать средних размеров – так как они растут медленнее, в итоге они будут сочетать в себе как хороший вес, так и высокую яйценоскость.

Отзывы

По отзывам владельцев курей этой породы, особенной их чертой является высокая устойчивость к стрессу и живучесть, регулярная яйценоскость практически в любых условиях. Легко находят места для кладок и садятся на насест, не пугливы и крайне редко клюются. Они подвижны, любят копать и полетать при возможности, всеядны и не склонны к ожирению. Эта порода крайне удобна и выгодна с экономичной точки зрения в содержании.

По отзывам, главным недостатком этих курочек является слабовыраженный инстинкт к высиживанию яиц. Поэтому многие птицеводы для разведения используют инкубаторы или несушек другой породы. Впрочем, это не означает, что они плохие мамы. Если такая курица села на яйца, то она их добросовестно высидит и бережно будет водить своих цыплят. Сами цыплята имеют те же положительные свойства, что и их родители – они очень жизнеустойчивы и крепки.

Фотогалерея

Видео «Московская Чёрная»

В этом видео вы сможете увидеть описание Московской чёрной породы кур.

 Загрузка … Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

описание породы, цыплята, несушки и петухи с вкраплением белого и голубого оперения, отзывы владельцев

Московские черные куры появились сравнительно недавно, но за такое короткое время стали широко известны. Птица демонстрирует неплохие результаты плодовитости. Порода простая внешне, но привлекает внимание. В данной статье представлено описание данной категории птиц.

Характеристика

Окрас у московской черной курицы темный, со слабым оттенком голубого и зеленого цвета. Голова достаточно большая, глаза оранжевого цвета, гребень обычного размера, красного цвета. У птиц довольно крупное телосложение. Они имеют длинную шею и хвост. Мочки на ушах белые или красные. У них широкая и большая грудная клетка. Ноги нормальной длины. У петухов они белого цвета.

Маленькие цыплята рождаются с черным пухом. Допускаются небольшие крапинки белого цвета в области головы. Также их можно увидеть в области живота, у грудной клетки и около хвоста. У повзрослевших кур оперение приобретает блестящий цвет. У несушек его хорошо видно в области шеи, а у самцов около спины.

У данной категории пернатых тихий характер. Птицы неприхотливы в содержании, выделяются большим жизненным тонусом. Выращивают их в местности с разными климатическими условиями. У данной категории довольно стойкий иммунитет.

Московские черные куры – это категория, направленная на мясное и яичное производство. Тушка без перьев весит примерно 2 кг, а самец – около 3 кг.

Если их кормить правильной и полезной едой, то их плодовитость станет намного выше.

Плюсы и минусы

Выделяют некоторые достоинства породы кур:

• курятник можно делать с невысокими ограждениями и не переживать о том, что птица может улететь;
• у нее спокойный и тихий характер;
• она хорошо преодолевает стресс при разном уходе;
• птица выносливая и неприхотливая, быстро восстанавливает свою плодовитость;
• она почти не болеет, маленькие цыплята почти всегда выживают;
• очень вкусное, полезное и нежное мясо и яйца;
• невысокая стоимость кур;
• очень красивая внешность;
• высокий коэффициент плодовитости.

Среди недостатков можно назвать следующие:

• позднее взросление – куры становятся половозрелыми только в 7 месяцев;
• не могут долго высиживать потомство;
• имеют склонность к ожирению;
• трудно отличить курочку от петушка при рождении.

Таким образом, у данной породы плюсов намного больше, чем минусов.

Правила содержания

Птице нужно обеспечить нормальные условия содержания, для того чтобы увеличить их плодовитость. Если птица постоянно мерзнет, то и яйца она будет нести намного реже. Чтобы обеспечить нормальную продуктивность, температура в зимний период времени допускается не меньше нуля. Петухи могут также отморозить свой гребень, но это никак им не грозит.

Птиц держат в курятниках. В них не нужно выстраивать больших ограждений, потому что пернатые через них и так не смогут перелететь. Пол нужно уложить толстым слоем опилок или соломы, чтобы им было тепло. Насесты для них делают на расстоянии около 90 см от земли.

Обязательно нужно приделать лесенку для того, чтобы куры могли забираться на насест без труда. Сарай следует проветривать или сделать вентиляцию.

Особенно это нужно делать в зимний период времени, когда происходит большое скопление сероводорода. Это может привести к отравлению и летальному исходу кур.

Вследствие этого может также снизиться их яйценоскость.

Кур необходимо купать. Сделать это легче всего, когда куры находятся на выгуле. Нужно соорудить место для купания, а внутрь насыпать песок. Неплохо было бы еще добавить золу для того, чтобы куры избавились от паразитов. Место, где гуляют птицы, должно быть в некоторых местах затенено, для того чтобы куры могли там укрыться в жаркий период времени. Также им необходимо и солнышко.

При большом количестве птиц и в период эпидемий гриппа курам необходимо делать прививки по определенному графику. Если этого не сделать, то высока вероятность того, что куры заболеют.

Курятник

Уход за курицами не очень сложный. Он не займет большое количество времени. Самое главное – застелить подстилкой пол курятника. Это можно сделать при помощи соломы, сухих листьев, торфа и шелухи подсолнечника. Она будет хорошо греть кур и вбирать в себя лишнюю влагу.

Рассчитывать нужно на то, сколько кур содержится в курятнике. Исходя из этого, сформировать определенным образом подстилку. На одну птицу в среднем в год должно уходить 15 кг сухого настила. Над насестом нужно повесить лампу с инфракрасным излучением. Еду можно положить в обычные емкости большого размера.

Весной в курятнике также следует поменять подстилку. Стены нужно обязательно обработать известью, чтобы убить всех микробов. Перед началом осени подстилку также следует сменить. Ее можно поменять не полностью, а только заменить верхний слой на новый.

Если этого не выполнить, то зимой из-за большого количества птичьего помета может возникнуть сырость и влажность.

Зимой время от времени нужно сыпать новые опилки толщиной около 15 см. Иначе подстилка будет проваливаться, а птицы могут замерзнуть. Курятник нужно постоянно проветривать.

Можно установить специальную вентиляцию. Если этого не выполнить, то из-за большого количества сероводорода в воздухе птицы могут отравиться или умереть. Также может снизиться их продуктивность.У кур могут образоваться паразиты на теле. В курятник необходимо поставить небольшую емкость с золой. Благодаря этому птицы смогут сами истреблять паразитов.

Летом иногда нужно стелить новую подстилку. Если этого не делать, то зимой в курятнике может сильно пахнуть аммиаком. Главное – не забывать поддерживать курятник в чистоте.

Куры хорошо переносят холод. Они неплохо себя чувствует даже в курятниках, которые не отапливаются. В летний период времени их нужно выводить к песку – там они смогут искупаться и почистить перья.

В зимний период времени необходимо обеспечить птиц искусственным светом. Если же этого не сделать, то птицы будут мало приносить яиц. Птиц можно выпускать на прогулку даже при температуре – 20 градусов. Когда слишком холодно, курятник должен обогреваться. На 20 голов будет достаточно подвесить одну лампу.

Питание

Для того чтобы куры хорошо несли яйца, им нужно давать правильное сбалансированное питание. В рацион обязательно включаются следующие продукты.

• Белки: бобы, рис, жмых из трав. Чтобы куры быстро набрали вес, их кормят специальной мясокостной мукой. С помощью белков формируются мышцы птицы.
• Витамины и микроэлементы. Можно давать рыбий жир, дрожжи для корма и весенние травы.
• Минералы также необходимы в достаточном количестве. С их помощью сформировываются кости курицы. Можно давать мел, известь, измельченную скорлупу от яиц, золу.
• Углеводы – от них зависит, насколько птицы жизнеспособны. Углеводы присутствуют в клетчатке и сахаре. Птиц можно кормить зерном и корнеплодами.

Птицам дают еду около 4 раз в день, но не больше. Нужно давать определенное количество пищи.

Следует выбирать качественные смеси для корма. От этого будет зависеть яйценоскость куриц.

Для того чтобы у птицы были красивые перья, в питание нужно добавлять морскую капусту.

Основной едой для кур считается комбикорм. Летом можно давать разную зелень, овощи и даже фрукты. Время от времени можно им дать просеянную муку. Из овощей – отварной картофель. Но не стоит сильно раскармливать кур из-за их склонности к лишнему весу.

В поильник нужно наливать чистую свежую воду. Менять ее необходимо 2 раза в день в летний период времени. А зимой – 1 раз в день. Если есть вероятность отравления, то в воду добавляют несколько капель марганца.

Через несколько дней после рождения цыплят кормят крупой. Постепенно можно будет им давать белок от яйца, зеленый лук, корм для цыплят. Через 2 недели следует давать уже молочные продукты или отварные корнеплоды. Начиная с двухмесячного возраста цыплята переходят на обычное питание.

В летний период времени птице можно давать еду 2 раза в день, утром и вечером. Зимой их кормят 3 раза в день через равные промежутки времени. Корм куры должны съесть спустя 15 минут. Некачественными и плохими продуктами птицы могут отравиться.

Место для выгула

Кур необходимо выгуливать каждый день. Они смогут себе добывать пищу из почвы в виде насекомых, семян и различной травы. Трава хорошо влияет на здоровье куриц. Лучше всего птиц выгуливать на поляне с зеленой травой. Куры любят ходить по траве, потому что лапы и перья остаются чистыми.

Хорошо, если у дома организован сад. Там должны быть участки, где птица сможет погреться на солнце, и тень, где можно отдохнуть. Не стоит выводить кур на голую землю, особенно в сырую погоду. Летом перья становятся пыльными, из-за чего курица может плохо себя чувствовать.

Разведение

Основным способом вывода потомства у кур является инкубация. Птицы сами не любят высиживать яйца. Для инкубатора нужно отбирать только свежие яйца, которым не больше 4 дней.

Сначала их нужно просветить прибором, который называется овоскоп. С помощью него можно посмотреть в каком состоянии находится зародыш. В белке не должны присутствовать вкрапления. Желток должен лежать строго в центре яйца. Скорлупа должна быть без трещин. Яйца необходимо брать у птиц, которым больше 8 месяцев.

Цыплята сразу после рождения еще слабые. Помещение необходимо обогревать и освещать постоянно. Из-за нехватки витаминов цыплят следует кормить зеленым луком. Через 2 недели цыплят можно уже вывести на короткую прогулку.

Болезни

Пернатые подвергаются болезням в редких случаях. Каких-то особенных болезней за ними не наблюдается. Чтобы уберечь кур от болезней необходимо:

• добавлять в питание разнообразные витамины;
• чистить курятник 2 раза в год для дезинфекции от паразитов.

Если вспыхнет эпидемия гриппа, то куры в большинстве случаях подвергаются болезням.

Если заболело много кур, то их нужно истребить. Грипп у них невозможно вылечить. Это приводит только к их гибели.

Чтобы вовремя увидеть болезнь нужно обратить внимание на поведение курицы:

• становится вялой;
• мало двигается;
• сильно обеспокоена и возбуждена;
• дыхание затруднено.

Отзывы

Отзывы владельцев бывают совершенно разные. Данная категория кур считается очень ценной среди фермеров из России. Замечают, что у куриц вкусные яйца и мягкое, нежное мясо. Основная масса фермеров отзывается о черных московских курицах хорошо. Некоторые называют эту породу самой лучшей. Птенцы рождаются сильные. Куры едят любую пищу. Повзрослевшие курицы могут нестись целый год.

Владельцам нравится то, что птицы хорошо переносят холод. Они очень устойчивы к различному стрессу, не драчливы и не пугливы. Фермеры также отмечают высокие вкусовые качества мяса. Владельцам не нравится в курах то, что они неспособны сами высиживать яйца, а инкубатор считается довольно затратной вещью.

Далее смотрите видеообзор московской черной породы кур.

описание с фото, характеристика и отзывы фермеров по уходу и содержанию

Московская чёрная – универсальная порода кур мясо-яичного направления, пользующаяся особой популярностью у фермеров.  Востребованность породы у птицеводов обеспечивается неприхотливостью её содержания, сочетающейся с высокой производительностью.

Содержание статьи

Происхождение породы

Московская чёрная порода кур была выведена в Московской сельхозакадемии в сотрудничестве со специалистами учебного хозцентра «Муммовское» города Саратов и птицефабрики Братца в 1970 году. Селекционные работы продолжались несколько лет. Целью работы было получение породы с высокой яйценоскостью без потери массы тела.

В основу породы московская чёрная были положены гены следующих пород:

• юрловская голосистая – от неё московская чёрная унаследовала сильный иммунитет;
• бурый леггорн – дал породе высокую яйценоскость;
• нью-гемпшир – обеспечила высокие показатели по массе тела.

В результате была выведена порода с высокой устойчивостью к инфекционным заболеваниям, способностью приспосабливаться к различным климатическим условиям и нетребовательностью к рациону питания.

[adsp-pro-4]

Стандарт породы московская чёрная был принят в 1980 году. На сегодняшний день существует 5 разновидностей данной породы. Селекционные работы по поддержанию яйценоскости вида продолжаются и в настоящее время.

Описание и характеристики породы с фотографиями

Порода кур московская чёрная обладает аккуратной, красивой внешностью. Цыплята выводятся абсолютно чёрными, но по мере взросления проявляется золотисто-медный воротник. У петухов также появляется золотистая грива, переходящая на плечи и спину. На животе и хвосте петуха перья переливаются зелёным цветом.

[Not a valid template]

Порода имеет следующие характеристики:

• Голова крупная, широкая, со средней высоты листовидным гребнем.
• Вес петуха – 3,5-3,7 килограмма, курицы – 2,5-2,8 килограмма.
• Глаза крупные, оранжевого цвета.
• Уши красные или белые.
• Клюв средней длины, изогнутый, чёрный.
• Шея средней длины.
• Грудь широкая, выпуклая.
• Тело пропорциональное, слегка вытянутое.
• Ноги средней длины, тёмной окраски. У петухов цвет лап светлее.

Продуктивные характеристики

Порода московская чёрная отличается высокими показателями по мясу и яйцам. Чистый вес тушки курочки – около 2,5 килограммов, петуха 3,5 килограмма. Стоит отметить, что данный показатель только на 0,5 кило меньше бройлеров.

Высокие показатели у породы и по яйцу. В среднем несушка даёт 200-210 яиц в год. Высококачественное питание может повысить яйценоскость на 15-20 %.  Фермеры отмечают, что при идеальных условиях содержания и правильном кормлении яйценоскость породы достигает 280 штук в год.

Чистый вес тушки курочки – около 2,5 килограммов, петуха 3,5 килограмма.

Неправильное кормление или нарушение режима питания приводит к резкому снижению количества яиц. Вес яйца московской чёрной – 60-62 грамма. Скорлупа окрашена в бежево-коричневый цвет разной интенсивности.

Содержание и уход за курами

Московская чёрная порода кур обладает способностью адаптироваться к любым условиям содержания. Они могут прекрасно чувствовать себя как в просторных курятниках, так и в относительно маленьких клетках.

Для создания комфорта в курятнике пол устилают соломой, опилками, сеном. Главное условие, чтобы подстилка хорошо впитывала влагу. Сохранение сухого воздуха в помещении – важное условие сохранения здоровья птицы. Материалы для покрытия пола заготавливают заранее и хранят в сухом месте. Подстилку рекомендуется менять раз в 1,5-2 месяца.

[adsp-pro-5]

Птица может содержаться в неотапливаемом курятнике, так как прекрасно переносит холод. Московская чёрная курица может переносить морозы даже в минус 30, хотя у петухов в таких условиях может наступить обморожение гребня. Переносить морозы породе помогает густое, плотно прилегающее к телу оперение.

Московская чёрная порода кур обладает способностью адаптироваться к любым условиям содержания.

Если в курятнике сохраняется плюсовая температура, куры продолжают нестись всю зиму. В качестве источника тепла в зимние морозы подойдут инфракрасные лампы, расположенные над насестами.

Для выгула птицы подойдёт вольер с невысоким ограждением, так как московская чёрная порода кур обладает неразвитыми крыльями и летать не стремится. 

При содержании в клетках под ними устанавливают специальные поддоны для удобства уборки.

Рацион питания и кормления

По мнению ветеринаров и владельцев кур породы московская чёрная от качества питания зависит яйценоскость птицы.  Особенностью гибридных пород является большее потребление корма по сравнению с простыми несушками, но в то же время меньшее, чем у мясных пород. Регулированием количества корма, можно влиять на продуктивность этих кур.

Основное меню породы состоит из измельчённого сена, комбикорма и зерновой смеси (кукуруза, пшеница, ячмень, овёс. Дополнением к рациону служат мешанки из варёных или тёртых овощей (свёкла, кабачки, морковь, капуста).

Основное меню породы состоит из измельчённого сена, комбикорма и зерновой смеси.

Важно. Московской чёрной породе не стоит давать много картофеля и кукурузы, так как избыток в рационе этих ингредиентов  вызывает у птицы ожирение внутренних органов – печени и желудка. Курица зажиреет и перестанет нести яйца.

При организации свободного выгула птицы в летнее время она дополнительно получает белковый корм: личинок, червей, насекомых. Зимой источником белка служат пищевые отходы, кусочки мяса. Обязательно нужно включать в корм витамин, минералы. В отдельные кормушки для птицы насыпают мелкий гравий, ракушечник, необходимые курам для перетирания пищи.

Для сохранения высокой яйценоскости и одновременно набора массы тела сухие корма для этой породы рекомендуется чередовать с влажными мешанками на основе мелких запаренных круп или зерновой муки.

Такую пищу курам дают непосредственно в день приготовления. Если после кормления часть мешанки осталась в кормушках, её нужно выбросить, а ёмкость промыть.

В отдельные кормушки для птицы насыпают мелкий гравий, ракушечник.

Внимание. Количество корма для породы московская чёрная стоит чётко дозировать. Малоподвижный образ жизни в сочетании с повышенным аппетитом приведёт к ожирению птицы. В этом случае пострадает не только яйценоскость кур, но и снизится качество мяса.

Разведение породы в личном хозяйстве

Порода московская чёрная полностью утратила инстинкт высиживания цыплят, поэтому для разведения птицы используется закладка яиц в инкубатор. В качестве производителей подбирают не самых крупных птиц, поскольку их потомство будет гарантировать высокую яйценоскость. Для закладки в инкубатор годятся яйца молодок с 8 месячного возраста. Яйца, снесённые курами 5-6 месяцев, для выведения цыплят не используются.

[adsp-pro-6]

У породы достаточно высокий процент выводимости цыплят (92%). При выборе яйца дли закладки в инкубатор необходимо выбраковывать экземпляры со смещённым кислородным отсеком. Камера должна находиться строго в тупой части яйца, это позволит цыплёнку перед расклёвыванием скорлупы  свободно дышать. В яйце со смещённой камерой цыплёнок задохнётся.

Цыплята выводятся с чёрным пухом. Крепкие и жизнеспособные. Первые дни им необходимо тепло, поэтому над ящиком, в котором находятся птенцы, устанавливают лампу.

На фото маленькие цыплята породы Московская черная.

Цыплята этой породы достаточно быстро оперяются, поэтому температуру их содержания можно начинать снижать уже на пятые сутки. В возрасте 15 дней птенцы прекрасно чувствуют себя без подогревающей лампы.

Главное условие содержания цыплят – сухая и чистая подстилка. Скопление помёта в ящике приведёт к проникновению и распространению кишечной инфекции. Если в ящике будет дополнительно скапливаться влага, цыплята заразятся лёгочной инфекцией. Стоит помнить, что иммунитет выводка развивается постепенно, и в первые дни здоровье птенцов достаточно слабое. Несоблюдение норм содержания и питания цыплят породы московская чёрная приводит к потере более 50% выводка.

Рацион цыплят в первые 5 суток состоит из кукурузной крупы и рубленого варёного яйца. С третьего дня можно включать в меню комбикорм и рубленый зелёный лук. С 5-х суток один раз в день птенцам дают зернёный творог. С 15-х суток в рацион можно включать небольшое количество варёных овощей.

С месячного возраста цыплят можно постепенно переводить на кормление дроблёным зерном. В возрасте 60 суток цыплята могут жить со всем стадом и питаться общим кормом.

Цыплят содержат на сухой и чистой подстилке.

Преимущества и недостатки породы

Заводчики этой породы отмечают её положительные качества:

• Способность адаптироваться к любым условиям.
• Спокойный характер.
• Стабильная яйценоскость, не зависящая от смены обстановки и условий содержания.
• Не привередливость в еде.
• Хорошие вкусовые качества мяса.

Минусом породы считается отсутствие материнского инстинкта и позднее наступление половозрелости, склонность к ожирению.

Болезни и их профилактика

Порода кур московская чёрная отличается крепким здоровьем, специфическими заболеваниями не страдает. Для защиты от распространённых инфекционных заболеваний курам делают стандартные прививки.

[adsp-pro-7]

Залогом здоровья поголовья птицы служит также соблюдение санитарных норм в курятнике. Дважды в год в помещении рекомендует проводить генеральную уборку, сопровождающуюся с противопаразитарной обработкой стен.  Для самостоятельной защиты кур от насекомых-паразитов (клещей и пухопероедов) внутри помещения и в вольере для выгула устанавливают ёмкость для «купания», заполненную смесью чистого песка и древесной золы.

Порода кур московская чёрная отличается крепким здоровьем.

Дополнительной профилактикой болезней является соблюдение рекомендаций по кормлению. Сбалансированное питание с правильным подбором витаминно-минеральных добавок и премиксов сделает иммунитет птицы крепким. Тогда никакие болезни им будут не страшны.

Отзывы о породе

Андрей. Являюсь птицеводом уже 20 лет и разводил на собственном подворье многие породы. Московская чёрная – одна из моих любимых пород. Птица живёт в обычном курятнике, вместе с другими курами. Кормлю 3 раза в день кукурузой, пшеницей, овсом  и всеми отходами со своего стола. Даже остатки супа им выливаю, едят с удовольствием. Несутся хорошо, практически не болеют.

Сергей. Использую породу в качестве источника мяса и яиц. По обоим показателям продуктивностью доволен. Не заметил у породы отрицательных качеств. Держу в неотапливаемом помещении, пол застелен соломой, под потолком 4 лампы в металлических плафонах. Зимой в курятнике достаточно тепло, и куры несутся с очень небольшим перерывом.

Настя. Московская чёрная – порода, которую можно разводить, не скрещивая ни с кем и не заморачиваясь покупкой яйца в племенном хозяйстве. Правильно подбирайте петушка и курочек и закладывайте яйцо в инкубатор. У меня из 70 штук всегда 60-65 цыпочек выводится. Выживают практически все.

Предлагаем посмотреть видеообзор от фермера породы кур Московская черная. Желаем приятного просмотра!

Московская черная порода кур: описание породы, фото

Московская черная порода кур является самой распространенной в России, а вернее в Московской области. Именно там находится эпицентр ее разведения. В остальных областях ее заводят чуть меньше, это связано с климатическими особенностями и с расценками на птенцов этого вида. Отличаются эти куры приятным внешним видом, высокой продуктивностью. Ниже будет подробно описана порода, ее особенности, качества, трудности при содержании и разведении.

Как появилась порода?

Работали над созданием Московской черной породы кур селекционеры Московской сельскохозяйственной академии «Солнечное». Причиной начала работы, было желание получить отменную мясо-яичную породу, которая будет иметь высокие показатели продуктивности, хороший характер, иммунитет и при этом приятные внешние качества. Получен вид был посредством скрещивания Нью-гемпширских кур с Леггорнами и Юрловской породой.

Получен вид был посредством скрещивания Нью-гемпширских кур с Леггорнами и Юрловской породой

Официальный стандарт был предоставлен московскими селекционерами в 80-х годах прошлого века, тогда же была утверждена порода, и началось ее распространение по Московской области, а затем всей России и близлежащим странам.

Описание Московской черной породы

Ознакомьтесь также с этими статьями

Куры Московской черной породы очень красивые и видные, их трудно не заметить. Яркое оперение, горделивая осанка выдают их буквально с первого взгляда.

Тело у птицы мускулистое (жира мало), и широкое. Область грудины округлая, а спина прямая. Хвост большой, более всего заметен именно у петухов, у кур он скромнее. Крылья у особей большие, хорошо развитые, поэтому выпускать их в вольер с низким забором не рекомендуется – перелетят. Мочки белые или красные – распространены оба варианта. Шея средней длины. Ноги поставлены широко, среднего размера.

Куры Московской черной породы очень красивые и видные, их трудно не заметить

Голова большая, гребешок средних размеров, прямостоячий, алый, выделяется на общем фоне оперения. Глаза немного выпученные, оранжевые, согласно стандарту, но существует много подвидов, у которых окрас глаз может быть светлым или темным. Клюв черный, среднего размера, немного изогнутый.

Московская черная порода кур покрыта густым, блестящим плотным оперением черного цвета, однако, встречаются особи, у которых имеется золотистый отлив на перьях. У кур он в области задней части шеи, а у петухов на спине и крыльях.

Какой характер у Московских черных кур?

Характер у особей этого вида выносливый, стрессоустойчивый, они не боятся переездов, нового содержания, местности, изменений погоды и климата. С другими породами кур уживаются без проблем. Также они не будут нервничать из-за появления новых животных на территории, детей, людей – это довольно общительная порода, с ней легко найти «общий язык».

Первыми петухи и куры Московской черной породы не нападают, но защищаться будут с большим рвением

Единственное, что важно предусмотреть, так это чтобы по отношению к птице не было никаких агрессивных действий. Подселение буйной породы, может привести к стычкам и дракам. Первыми петухи и куры Московской черной породы не нападают, но защищаться будут с большим рвением – не стоит об этом забывать.

Характеристики Московской черной породы кур

Советуем к прочтению другие наши статьи

Направление у породы мясо-яичное, это одна из причин популярности птицы, ведь заводчик может получить от нее не только вкусное мясо или яйца, а все сразу.

• Яйценоскость – 200-220 яиц в год с одной несушки. Яички среднего размера – 60 г. Скорлупа коричневая, плотная.
• Оплодотворенность яиц 90%. Чтобы повысить процент, стоит подкармливать самок и самцов витаминными добавками, которые обычно просто смешиваются с кормом. Вылупляемость обычно 92%.
• Вес петуха 3,5-3,7 кг, курочек – 2,5-3 кг. Московская черная порода кур не относится к наиболее массивным особям, но зато, отличается скороспелостью. Молодняк быстро растет и набирает массу при нормальном кормлении.

  Вкус мяса отменный. Многие кулинары хвалят его, выделяя среди всех других пород кур

• Вкус мяса отменный. Многие кулинары хвалят его, выделяя среди всех других пород кур. Оно имеет нежную текстуру, быстро готовится, питательное и сочное.
• Болеют редко, благодаря работе селекционеров иммунная система у Московской черной породы кур очень хорошая. Они быстро акклиматизируются, привыкают к разной температуре, условиям содержания, их организм зимой активно работает на поддержание сил, энергии и здоровья. И все же о плановой вакцинации лучше не забывать.

Из недостатков отмечается отсутствие инстинкта насиживания и то, что куры поздно начинают нестись – в 6-6,5 месяцев.

Как содержать Московскую черную породу кур?

С содержанием проблемы возникают редко. Московская черная порода кур покладистая быстро привыкает к любым условиям.

• Содержать можно в большом птичнике или клетках. Однако очень важно чтобы в помещении была всегда сухая подстилка, отсутствовала влажность, сырость, сквозняки. Именно они являются частой причиной болезней Московской черной породы, так как это идеальная среда для развития бактерий и паразитов.
• Дополнительное освещение желательно, ведь оно позволяет искусственно увеличивать день, повышая яйценоскость.
• Выгул обустраивается по возможностям, однако отмечено, что чем больше свободы у кур, тем больше яиц они дают. Также, частые прогулки положительно отражаются на качестве и количестве мяса взрослой птицы и молодняка.

  Содержать можно в большом птичнике или клетках

• Несмотря на то, что Московская черная порода кур весьма необычна, она не переборчива в плане питания. Дорогостоящие корма, комбикорм, витамины можно заменить более простыми аналогами по доступным ценам. Однако рацион должен быть сбалансированным, правильным, иначе продуктивность резко снизится. Также стоит отметить, что вид склонен к ожирению.
• Вода меняется ежедневно: утром, днем и вечером. Как правило, это делают вместе с кормежкой, в одно время.
• Чистота крайне важна, ее стоит соблюдать безукоризненно: мыть кормушки, поилки, менять подстилку, чистить гнезда, окна, убирать паутину, проводить раз в несколько месяцев дезинфекцию.

Максимально комфортные условия содержания, а также частое, обильное и витаминизированное кормление может повысить яйценоскость кур примерно на 20%.

В чем особенности разведения Московской черной породы?

Главный недостаток Московской черной породы кур – отсутствие материнского инстинкта у самок. Яйца они не насиживают и о молодняке не пекутся. Размножать их можно только посредством инкубатора, брудера и кропотливой работы заводчика.

Цыплята Московской черной породы

В принципе уход за цыплятами Московской черной породы не трудный. Цыплята очень интересные, полностью черные, ведут себя спокойно, но чтобы получить хороший выводок стоит очень внимательно подойти к процессу инкубации. Самый главный момент в данном случае – правильность расположения яйца и своевременное его переворачивание.

ВИДЕО — Куры породы Московская Черная

Порода кур Московская черная: продуктивность и уход

Среди ряда показателей, по которым оценивают породы кур, важнейшими являются яйценоскость и качество мяса. К счастью, порода кур Московская черная соответствует всем этим критериям. Именно благодаря этому данная порода пользуется широкой популярностью среди птицеводов, а также среди любителей вкусного куриного мяса. Пожалуй, очень сложно будет найти хотя бы один негативный отзыв об этой породе.

Описание

Селекционеры, работающие на Братцевской птицефабрике, долго и упорно трудились над разработкой такой породы, которая сумела бы в себе объединить высокие показатели продуктивности, максимальную жизнестойкость и скороспелость. Выведением занимался Московский совхоз «Солнечное», благодаря которому и возникло название целой породы. Ее регистрация датируется 1980 годом. Именно с тех пор порода кур Московская черная официально вошла в список мясо-яичных птиц.

Среди внешних отличительных признаков породы кур Московская черная стоит выделить хорошо развитую мускулатуру. Ее грудь выпуклая, а тело имеет правильную удлиненную форму, что делает птицу очень крупной на вид. У птицы широкая и массивная голова, при этом шея имеет среднюю длину. У птицы небольшой прямостоящий гребень, красные или белые ушные мочки, черный клюв и глаза оранжевого цвета. Крылья и хвост по сравнению с туловищем имеют умеренную длину, ноги также средней длины и широко расставлены.

Пигментация ног у кур немного темнее в сравнении с петухами. Цвет оперения — черный с вкраплениями медно-золотистого цвета. У петухов золотистые перья имеются на гриве, плечах и пояснице, а у куры они есть только на шее. Оперение птицы очень плотно прилегает к телу, из-за чего курица практически не ощущает холода и может без проблем адаптироваться практически в любых условиях. В большинстве своем цыплята Московской породы кур вылупляются с пушком уже черного цвета. Сразу же после вылупления начинается отбор бракованных особей, так как для выращивания качественных представителей породы не подходят цыплята, имеющие явные дефекты. Еще одним показателем для отправки цыпленка на выбраковку является отвисший живот и крылья. Также не рекомендуется оставлять молодняк с плохо развитым гребнем.

Естественно, особый отбор на выбраковку проходит и московский петух-производитель. Не могут использоваться для дальнейшего разведения самцы, лишенные основных экстерьерных признаков, а также те, у которых гребень и сережки деформированы или слабо выражены. Выбраковку также может не пройти черный петух с недобором веса или плохо развитой грудной клеткой.

Среди неоспоримых преимуществ Московских черных кур стоит выделить их спокойный нрав, выносливость, устойчивость перед стрессами и различными заболеваниями. При всей своей непривередливости к корму эти птицы демонстрируют невероятные показатели яйценоскости, а их мясо пользуется популярностью благодаря отличным вкусовым качествам. Естественно, у Московской породы кур есть и ряд недостатков, среди которых слабо выраженный инстинкт насиживания, запоздалое начало процесса яйцекладки, а также склонность к ожирению в случае перекармливания.

Продуктивные качества

Черная московская курица относится к породам смешанного направления, поэтому ее показатели продуктивности усреднены. Но процесс селекции позволил добиться того, чтобы порода приобрела некоторые качества, которые практически сравняли ее показатели продуктивности с теми, которыми обладают куры однопрофильного направления. Достоверно известно, что мясо куры Московской породы значительно вкуснее, чем мясо от курицы, порода которой относится к яичному направлению.

Масса курицы после ощипывания — 2,5 килограмма, а петуха — 3,5 килограмма. В среднем вес самца Московской породы на полкило меньше, чем стандартный у бройлерного петуха.

У этих кур отличные показатели по яйценоскости. В год от одной несушки в среднем можно получить до 210 яиц, что очень неплохо для породы смешанного типа. Если же обеспечить полноценный уход и рацион питания, наполненный полезными веществами, можно получить на 20 процентов больше яиц. Размеры яиц средние, так как вес их составляет около шестидесяти грамм. Цвет скорлупы коричневый — от светло-бежевого до бурого, возможны небольшие вкрапления пигментных пятен. Если же черная Московская курица получает недостаточное питание, то активность ее яйцекладки снижается до минимума, а в некоторых случаях может и вовсе прекратиться, но при восстановлении нормального рациона все приходит в норму. Такая особенность организма птицы позволяет корректировать скармливаемые ей объемы корма.

Особенности ухода

Содержание черной Московской курицы, благодаря ее спокойному нраву, не составляет особого труда. Место ее выгула не нужно ограждать высоким забором, особенно если имеется стационарный птичник с выходом на свободную территорию, где днем птица сможет добывать зеленый корм. Птица быстро адаптируется к смене мест и условий проживания, поэтому может жить и на свободном, и на клеточном содержании. Пол в птичнике нужно укрыть подстилкой из соломы, шелухи от подсолнечника, измельченного сена и торфа. Такая подстилка будет отлично поглощать лишнюю влагу, которая выделяется с пометом. В зимнее время толстый слой подстилки поможет сохранить в птичнике тепло. За счет деятельности множества микроорганизмов температура в ней повышается до 32 градусов, что позволяет курам отлично себя чувствовать зимой в неотапливаемом здании. На год для одной куры понадобится около 15 килограмм сухой подстилки, учтите это в процессе заготовки.

Из-за того, что Черная московская курица относится к мясо-яичному направлению, корма ей понадобится в разы больше, представителям яичного направления, но меньше, чем мясным курам. Хотя эта порода и не привередлива в питании, правильно подобранный рацион способствует достижению максимальной продуктивности. Основная еда для этих кур — это комбикорм и сенная мука, но ограничиваться лишь ими не стоит. Настоятельно рекомендуется разнообразить питание сочными кормами — зеленью, овощами и фруктами, а также вареным картофелем. Но за количеством выданного корма и его калорийностью нужно постоянно следить, так как эта порода очень флегматична и малоподвижна, из-за чего высок риск ожирения.

Видео “Куры: Московские черные и другие”

В ролике рассказывается о содержании нескольких пород кур, в том числе и Московских черных.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

.

Московская черная порода кур (описание породы приведено в статье) относится к универсальным представителям мясо-мясного направления. Он популярен у фермеров и садоводов, относится к породе, полезной для домашнего разведения и содержания. Многочисленное поголовье птицы на приусадебных участках и фермах обеспечивает бесперебойную поставку свежих яиц и диетического мяса.

Породы кур

Самой первой, одомашненной более 8000 лет назад птицей считается банка с курицей.Процесс приручения и разведения кур привел к появлению более 100 различных пород домашней птицы. В зависимости от потребностей человека и его желания увидеть определенный конечный результат было выбрано несколько направлений выведения специализированных кур.

По хозяйственному признаку (цели использования) все породы делятся на основные группы:

• Яйцо: имеют малую живую массу, мясо невысоких вкусовых качеств, но высокую яйценоскость (русская белая, леггорн , Орел, фигун).
• Мясо: их ценят за отличное мясо с прекрасными вкусовыми качествами, большую массу тела, но низкую яйценоскость (кохин, брахма, плимут, краснохвостый белохвост).
• Мясоедные универсальные цыплята с хорошей яйценоскостью и хорошим вкусным мясом (род-айланд, Полтавская, Нью-Гэмпширская, Московская черная порода кур (фото в тексте)).
• Драки: выведены на петушиные бои, птицы достаточно массивные (индейская черная, куланги, малайские, московские бои).
• Декоративные, отличительными особенностями которых являются размеры, цвет оперения, громкое пение, длина пера и др. (Юрловская голосистая, падуан, вяндот карликовый, сибрайт).

По племенному отбору породы кур делятся на:

• азиатские;
• европейский;
• Средиземное море.

История выведения

Московская черная порода кур была съедена заводчиками Братцевской птицефабрики в тесном сотрудничестве с учеными Департамента птицеводства АТГА.

Многолетняя работа с оригинальными бурыми породами Леггонс, Нью-Гэмпшир и Юрловский голосоносный велась с учетом получения желаемого вида птиц — универсальных, пригодных для промышленного и домашнего разведения.Их выбрали не случайно:

• Леггорны — самые яйценосные;
• New Hampshires — большие размеры и повышенная производительность;
• Юрловски голосистые — отличаются высокой жизнеспособностью.

Из полученных гибридов были отобраны наиболее жизнеспособные, урожайные и скороспелые. Затем они продолжили размножаться «в себе».

В 1980 году была официально зарегистрирована московская черная порода кур. Работа над улучшением птицы продолжается и по сей день.Заводчики работают над развитием новых линий, закреплением и развитием необходимых качеств.

Фермеры и дачники интересуются московской черной породой кур. Отзывы первых птицеводов были только положительными, что послужило толчком к повсеместному распространению московской черной породы кур.

Описание

Как выглядит московская черная порода кур? Описание:

• Тело — имеет удлиненную форму и хорошо развитую мускулатуру.
• оперение — густое, черное, с вкраплениями медно-золотистого цвета, у петухов, плеч, гривы, поясницы может быть ярко-золотого цвета;
• голова — широкая;
• спинка — широкая, длинная, прямая;
• горловина — средняя;
• грудь — выпуклая, широкая;
• гребень небольшого размера, листовидный, прямостоячий, красный;
• клюв — изогнутый, средней длины, черный;
• глазки — оранжевые;
• мочки ушей — могут быть белыми или красными;
• хвост — низко посаженный, хорошо развитый;
• крылья — средней длины;
• ноги — средней длины, окраска ног у кур более темная, чем у петухов.

Продуктивность

Для определения экономической ценности птицы разработаны и применяются индикаторы, общие для всех пород.

Московская черная порода кур — не исключение. Его характеристики следующие:

• живая масса курицы — 2,5, петуха — 3,5 кг;
• яйценоскость — 220 яиц, максимум до 280 штук;
• затраты на корм — не более 2 кг на 10 штук яиц;
• вес яйца (максимальный) — 60 грамм;
• Начало кладки яиц в возрасте 160 дней;
• Плодовитость снесенных яиц — 90%;
• выход цыплят 92%;
• Цыплята, как правило, имеют темную окраску.

Содержание

В приусадебных участках содержание небольшого количества птиц не вызывает серьезных проблем. Московская черная порода кур из-за своей сбалансированности не нуждается в ограждениях. Тихий, неуклюжий характер кур позволяет без всякого страха содержать их на больших площадях. Хотя птица хорошо адаптируется к клеточному составу, предпочтительнее большой курятник.

Плотное оперение убережет от холода, но для комфортного содержания в курятнике должно быть тепло.Пол дома покрыт соломой. Летом насыпьте слой песка в 20 см, добавив к нему любую овощную шелуху или сухие листья. Со временем скопившаяся подстилка послужит дополнительным источником тепла.

Особенности кормления

Не секрет, что наряду с условиями содержания немаловажным фактором продуктивности цыплят является рацион кормления. Правильно сбалансированный по всем параметрам, он обеспечит организм курицы необходимыми веществами.

Универсальность породы предполагает некоторые особенности кормления птицы. Представители гибридных линий потребляют больше корма, чем «чистые» несушки, но меньше мяса. А количество корма можно регулировать воспроизводством птицы и ее продуктивностью, уменьшая или увеличивая ее.

Тонкая скорлупа или отсутствие яиц на яйце говорит о недостатке в рационе птиц витаминов D и A. Мраморный рисунок скорлупы указывает на недостаточное количество минералов.

Хотя основной рацион кур состоит из сенной муки, комбикормов и зерна (пшено, овес, ячмень, кукуруза), необходимо добавлять фрукты, овощи, зелень. Избыток вареного картофеля может спровоцировать ожирение внутренних органов — желудка и печени. Летом в качестве зеленой добавки прекрасно подойдет свежескошенная трава.

Настоятельно рекомендуется кормить птицу белковым кормом животного происхождения. Если у кур нет выпаса, то в рацион вводят сухие личинки или кусочки мяса.

Важным фактором правильного содержания любой птицы является постоянный свободный доступ к чистой воде. Для полноценного переваривания пищи цыплятам необходимы мелкие известковые камни.

Достоинства породы

Недаром птицеводы и фермеры-любители предпочитают московский черный всем породам кур. Ряд отличительных преимуществ обеспечивает устойчивый спрос на эту птицу:

• Цыплята обладают спокойным нелестным нравом. Он унаследовал их от предков мясных пород.Это дает возможность предоставить большой загон без ограды.
• Обладают повышенной стрессоустойчивостью. Эта отличительная особенность способствует их широкому использованию в промышленном птицеводстве. Куры хорошо переносят изменение условий содержания.
• Выносливость цыплят позволяет им в случае ухудшения рациона снизить яйценоскость, а при восстановлении полноценного питания быстро перейти на высокий уровень откладки яиц.
• Устойчивость к болезням. Эта характеристика также важна в промышленных масштабах разведения птиц и на небольших фермах.Жизнеспособность птицы делает ее разведение оправданным и экономически выгодным.
• Для кур мясо-мясного направления характерны высокие показатели яйценоскости. Яйца дают яйца массой до 75 грамм в количестве до 300 яиц в год, 280 яиц за год может сносить московская черная порода кур, вес яиц до 60 грамм.
• Не природливы к условиям кормления и содержания. Густое оперение позволяет легко переносить суровое время года, птица отлично адаптируется в неотапливаемых курятниках.Конечно, очень неблагоприятные погодные условия скажутся на продуктивности кур.
• Мясо имеет хорошие вкусовые качества. Несомненно, здесь присутствует влияние мясных предков, принимавших участие в разведении московских кур.

Недостатки породы

Московская черная порода кур при всех своих достоинствах имеет ряд проблемных моментов:

• слабо развитый инстинкт насиживания;
• в возрасте 8 месяцев наступает половое созревание, только тогда можно отбирать яйца для инкубации;
• При перекармливании птицы склонны к ожирению.

Но эти недостатки никак не влияют на популярность птиц, большинство владельцев приусадебных участков выбирают для содержания именно эту породу кур.

Московская черная порода отлично зарекомендовала себя как яичная, так и мясная, ее устойчивость к климатическим условиям позволяет разводить этих кур практически повсеместно.

Самая подходящая птица для приусадебного участка — куры московской черной породы. Отзывы владельцев дают краткую и емкую характеристику породы: птицы хорошо несутся, мясо вкусное, нрав спокойный, неприхотливый в содержании.

p>

Курино-сахарная ферма Павловская

Около

Мы очень рады представить нашу ферму Павловскую курицу. У них очень крутое происхождение, и они ОЧЕНЬ редкие птицы в США и даже в их родном округе — России. Эти птицы до сих пор находились на грани исчезновения, и мы надеемся, что благодаря нашим усилиям и усилиям других селекционеров мы сможем сохранить их наследие. Исторически сложилось так, что в начале 1900-х годов осталось всего 2 петуха.

Павловская, или Павловы, как известно, чрезвычайно холодостойки и имеют уникальное оперение на ногах, аналогичное оперению дикого тетерева, но также имеют 4-5 пальцев на ногах. У них большой прямостоячий гребень, муфта и борода. Они просто потрясающие! Мы получили нашу стаю от первоначальных импортеров этой породы, Greenfire Farms и других заводчиков высокого качества. Поскольку существует только 1 импорт, мы, как заводчики, прилагаем все усилия, чтобы сохранить их наследие и генетическое разнообразие. Мы члены Павловской природоохранной ассоциации.Хотя «пав» не известны как большие несушки, их яйца белого / кремового цвета намного больше, чем можно было бы ожидать! Павловские кажутся довольно выносливыми и в холод, и в жару. Это очень уникальные птицы с любопытным и живым характером. Они очень послушная порода, хорошо ладят с домашними животными и детьми. Они преуспели бы с другими хохлатыми птицами и более милыми, добродушными цыплятами. Необходимо заботиться об их гребнях, оперенных ногах и ступнях.

Порода небольшого размера с петухами весом 4 фунта и курицей 3-4 фунта.Куры несут около 70-90 белых яиц в год. Мясо легкое и игристое. У них приплюснутый гребень в форме шлема, высокие кавернозные ноздри, V-образный гребень, борода, муфты, полностью оперенные ноги, «куропатки» {что означает, что вся нога имеет перья внутри и снаружи и вокруг, даже пальцы ног} увлекательный и уникальный !! Они чрезвычайно выносливы даже в плохую погоду, устраивая ночевки на деревьях без обморожений. Цвета, которые мы носим, ​​- тыквенный и белый, все в одном месте.Все наши птицы вакцинированы от болезни Марека и не содержат ГМО.

Рекомендации по кормлению : мы рекомендуем выводить цыплят из закваски Sugar Feather Farm в течение первых 3 недель, а затем переходить на нашу птицеводческую фабрику. Используйте корм для выращивания, пока они не достигнут созревания (когда они начнут откладывать), затем переключитесь на корм для взрослых Sugar Feather Farm.

Мы настоятельно рекомендуем ежедневно добавлять масло орегано в воду в качестве добавки для улучшения пищеварения и общего состояния здоровья.

История

Эти куры произошли от времен Екатерины II (1729 — 1796), императрицы Российской Империи. Существует легенда, что предками этой породы были куры с собственного птичьего двора Екатерины II. Эта порода стала всемирно известной русской национальной породой. Он считался шедевром куриной красоты 18 века, но информации о нем мало.

Павловская курица — самая древняя порода кур в России.Его происхождение потеряно в истории, но к тому времени, когда русские начали инвентаризацию своих местных пород кур в конце 1800-х годов, павловские куры уже практически вымерли. Много веков назад эта порода появилась в городке Павловская, небольшом анклаве крестьян и ремесленников примерно в 200 милях к востоку от Москвы. Город был известен рядом уникальных сельскохозяйственных специальностей, включая разведение боевых гусей, канареек и выращивание лимонов.

С разрешения фонда Aviculture-Europe Foundation мы упомянули историю семьи Павловых.Вот часть I и часть II.

Информация о породе, руководство по уходу, цвет яиц и многое другое —

Аям Семани определенно вызвал восторженные разговоры о нем в последние несколько лет.

Это настоящий черный дрозд — внутри и снаружи, так что, как вы понимаете, он был связан с Темными искусствами, особенно в его собственной стране, Индонезии.

В настоящее время они остаются довольно редкой птицей и их очень трудно получить (у уважаемых заводчиков США распроданы до 2019 года!).

В этой статье мы подробно рассмотрим этих интересных и необычных птиц и поможем разобраться, нужны ли они вам в вашей стае!

Предыстория и история Аям Семани

Начало Ayam Cemani, мягко говоря, неясно. Возможно, он возник на Суматре, где исконная порода сейчас вымерла.

Аям-семани часто ассоциируют с группой пород, известных как кеду, обитающих на центральных равнинах Явы.

Считается, что это ответвление курицы Аям Бекисар, обитающей на небольшом острове в Индонезии.

Аям Бекисар произошел от сочетания зеленой джунглевой курицы с некоторыми прирученными красными джунглями птицами.

Это был сложный процесс, так как некоторые скрещивания будут бесплодными.

Интересно, что у этой птицы очень отчетливая ворона, и моряки использовали ее в качестве туманных рогов на лодках — практика, применяемая до сих пор.

Даже название имеет смешанные значения: Аям означает курица на индонезийском языке, но Семани может означать либо «деревню Семани» на местном диалекте, либо «сплошной черный» на санскрите.Вы можете сделать свой выбор.

Некоторые говорят, что это птица ландрас, но есть свидетельства того, что в какой-то момент это была развитая порода. Это не курица «простых людей».

У богатых людей и людей с общественным положением эти птицы являются символами статуса, и они очень заботятся о них.

Их считают талисманами удачи, а кровь и другие части птицы используются в препаратах народной медицины.

Аям Семани обладает магическими способностями и способствует общению между живым и духовным миром.

Таким образом, он используется как жертвенная птица, чтобы доставить удовольствие богам. Его мясо редко едят в Индонезии.

Впервые они были импортированы в Европу в 1998 году голландцем по имени Ян Стеверинк.

Стандарт внешнего вида и породы Аям Семани

Внешний вид

Аям Семанис — поразительное зрелище. Их полностью черные перья имеют потрясающе-зеленую радужную окраску на солнечном свете.

Это не слишком большая птица; мальчики весят около 4.5-6,5 фунтов, девушки — 3,5-4,5 фунта, соответственно, это больше похоже на птицу среднего размера.

По внешнему виду они сильные и мускулистые, с плотно прилегающими перьями, чем-то напоминающим дичь. Они принимают уверенную позу и всегда начеку.

Стандарт породы

На данный момент Аям Семани не признан Американской ассоциацией птицеводов. Американский клуб Ayam Cemani в настоящее время работает над эталоном совершенства для этой породы.

Стандартное описание, приведенное ниже, взято из голландского стандарта совершенства.

• Птица должна стоять прямо, настороженно — почти как игра.
• Тело среднего размера, стройное, крепкое, мускулистое.
• У него будет довольно широкая грудь и средняя спина, которая спускается к шее. Крылья длинные и сильные, возникают из широких плеч.
• Хвост держится умеренно высоко. Бедра мощные и мускулистые. У птицы должно быть по 4 пальца на каждой лапе.
• Перья все черные, плотно прилегающие к телу. Кожа, глаза, бородки и гребень должны быть черными.Вы не должны видеть другого цвета.
• Перья могут иметь переливчатый цвет от жуково-зеленого до пурпурного при солнечном свете.

Темперамент и нрав представителей породы Аям Семани

Cemani’s в целом кажется дружелюбной и симпатичной птицей. Они умны, нежны и послушны, в том числе и петухи.

Порода Аям Цемани описывается как непостоянная, но большинство людей, у которых она есть или выращивается, говорят, что это не так. Они просты в обращении и не требуют особого ухода.

Они довольно зимостойки, легко избавляясь от зим Вермонта, если им предоставлено соответствующее жилье и кров.

Поскольку они возникли в Индонезии, само собой разумеется, что они также довольно хорошо переносят жару.

Кладка яиц Ayam Cemani

Ayam Cemani — довольно бедная яйцеклетка. В среднем они откладывают около 80 яиц в год, что составляет около 1 яйца в неделю.

Похоже, они действительно не выходят из отпуска в течение длительного периода времени.По всей видимости, откладывают 20-30 яиц и потом перестают откладывать.

Это может быть до 6 месяцев, а потом все начнется заново!

По сравнению с размером курицы, яйца довольно большие, кремового цвета с очень легким розовым оттенком (не черного).

Я видел несколько фотографий, на которых запечатлены черные яйца — будьте уверены, это поддельные яйца.

Некоторые люди заявляют, что они не задумчивы, а третьи говорят, что они могут быть задумчивыми. Это может быть связано с различиями в полученных родословных.

Из них получаются хорошие матери и они хорошо заботятся о своих птенцах.

Общие проблемы со здоровьем у курицы Аям Семани

Я не обнаружил никаких проблем со здоровьем, но это хорошее место для описания фиброматоза Аям Семани.

У птицы есть мутантный ген фибромеланизма — ген, который откладывает чрезмерное количество черного пигмента.
Это ненормальное накопление меланина делает кожу и ткани черными.

Три другие птицы несут только этот генетический признак — Silkie, Svart Hona из Швеции и Kadaknath — курица из региона Мадхья-Прадеш в Индии.

Кровь красная, но считается более темной, чем обычно, хотя костный мозг черный.
Во всем остальном Ayam Cemani — здоровая и крепкая птица.

Похоже, он не предрасположен к какой-либо конкретной болезни курицы.

Подходит ли вам Аям Семани?

Если вы хотите пополнить свою стаю парочкой этих черных красавиц, лучше копите свои копейки.

Несексуальная цыпочка от них обойдется вам в 199 долларов.00, или половой подросток — это крутые 400 долларов — не для слабонервных или тех, у кого не хватает средств!

Конечно, вы можете купить и более дешевую птицу, но обычно она будет более низкого качества — как всегда, будьте осторожны с покупателем.

Описывается как дружелюбный, но не особенно «приятный», так что на самом деле это не курица на коленях. Они будут брать корм из ваших рук, поэтому они, конечно же, не относятся к людям холодно.

Многие покупают их в качестве домашних животных или глазных конфет — они, безусловно, необычные и достойные внимания.

Сводка

Аям Семани, вероятно, существует уже около ста лет, по лучшему предположению, но привлек внимание любителей курятины совсем недавно, в 1990-х годах.

С тех пор они захватили воображение и сердца многих людей.
Постоянная угроза птичьего гриппа способствует тому, что птица встречается редко.

Поскольку большая часть племенного поголовья поступает из Индонезии, ограничения на импорт в США жесткие, чтобы предотвратить дальнейшие вспышки болезней.

У вас есть эти черные драгоценности? Дайте нам знать, что вам нравится в них, в разделе комментариев ниже…

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: 4 самые популярные породы цыплят Бали и то, что вы должны знать

У этой курицы сине-черные кости, органы и мясо — вот почему

Курица Аям-семани может быть самым глубоко пигментированным существом на земле. Поразительно голубовато-черные не только перья, клюв, гребешок, язык и пальцы ног птицы, но и ее кости.

Даже куриное мясо выглядит так, как будто оно замариновано в чернилах кальмара.

Интересно, что семани, которое водится в Индонезии, является наиболее ярким примером того, что ученые называют дермальной гиперпигментацией. Другая порода, известная как шелковка из-за ее мягких, похожих на волосы перьев, также отличается гиперпигментированной кожей и тканями, как и черные куры х’монг во Вьетнаме и свартена в Швеции.

Ученые называют это состояние фибромеланозом.

«У нас есть доказательства того, что это сложная перестройка генома», — говорит Лейф Андерссон, генетик из Упсальского университета в Швеции, изучающий генетику домашних животных.

Более того, Андерссон говорит, что все эти куры могут проследить свою мутацию до одной птицы, которая, возможно, жила сотни или даже тысячи лет назад.

«Мутация, лежащая в основе фибромеланоза, очень своеобразна, поэтому мы уверены, что она произошла однажды», — говорит Андерссон.

Кто хочет темного мяса?

В то время как в Интернете было замечено много разных видов животных, проявляющих меланизм, от черных пантер и сервалов до меланистических фламинго, черных гекконов и змей, исследования Андерссона на цыплятах выводят эту пигментацию на совершенно новый уровень.

Вот как это работает.

У большинства позвоночных есть ген, известный как эндотелин 3 или EDN3 , который, помимо прочего, контролирует цвет кожи. А когда нормальный цыпленок развивается, определенные клетки, такие как клетки кожи и фолликулов пера, экспрессируют EDN3 , что запускает миграцию меланобластов или клеток, которые продолжают создавать цвет.

Эти шоу-цыплята породы шелковистые также черные внутри и снаружи. Их сфотографировали в зоопарке Форт-Уэрт в Техасе.

Фотография Джоэла Сартора, National Geographic Photo Ark

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Однако у гиперпигментированных цыплят практически все клетки тела экспрессируют EDN3 , создавая в 10 раз больше меланобластов и приводя к костям и внутренностям, которые выглядят так, как будто их окунули в смолу.

«Это неправильный переход», — говорит Андерссон. «Если вы экспрессируете слишком много эндотелина 3 и в неправильных местах, пигментные клетки мигрируют в неправильное место.

К счастью, мутация не оказывает вредного воздействия на здоровье птиц.

На самом деле все наоборот — темный цвет этих пород сделал их более ценными в глазах заводчиков и гурманов, которые утверждают, что нецветное мясо и кости обладают уникальным и богатым вкусом.

От необычного к лучшему на выставке

Несмотря на то, что теперь ученые понимают, что делает этих цыплят особенными, история этих пород остается загадкой.

Многие считают несколько слов, написанных Марко Поло, первым упоминанием чернокостных кур. В 1298 году, путешествуя по Азии, исследователь написал о породе кур, которые «имеют кошачью шерсть, черные и откладывают лучшие яйца». Никто не может сказать наверняка, но описание точно звучит как Silkie.

Отсюда, по словам Андерссона, мутация, скорее всего, распространилась по всему миру владельцами домашнего скота, которые оценили новизну окраски птиц. Есть даже анекдот о матросе, приносящем черную курицу с восточноазиатского торгового пути, который может объяснить, как Свартена попала в Европу.

«Я думаю, совершенно очевидно, что людям нравится разнообразие среди домашних животных», — говорит Андерссон, который также исследовал генетическое происхождение перьев шелковицы и в настоящее время изучает, как у цыплят развиваются гребешки.

Даже если эти породы существуют уже несколько столетий, животные все еще относительно редки.

Например, из четырех пород только шелковица получила собственный стандарт совершенства Американской птицеводческой ассоциации, что означает, что она может участвовать в выставках.

По словам Джона Монако, президента APA, процесс получения стандарта может занять годы.

«Семани появились не так давно, и люди действительно только начинают с ними работать», — говорит Монако. «Но Silkies везде. Есть много разновидностей, и они действительно выиграли шоу как чемпионы ». (См. Семь королевских фотографий, демонстрирующих элегантность цыплят.)

Конечно, все черные породы кур являются победителями в книге Андерссона просто потому, что их окраска настолько маловероятна с генетической точки зрения.

«Чаще можно увидеть дефектную пигментацию — белые пятна или отсутствие пигментации — потому что легче нарушить гены, чем активировать гены, как это произошло здесь», — говорит он.

Черные куры стали возможными благодаря случайности. Но именно выбор заставил людей разводить их и распространять по всей планете.

«Вот что действительно впечатляет», — говорит Андерссон.

Сторонники Путина в костюмах Путина издеваются над Pussy Riot в Москве — The Hollywood Reporter

МОСКВА — Около десятка молодых людей в костюмах цыплят или машущих буквой U.S. flag, встретил участников Pussy Riot Надеждой Толоконниковой и Марией Алехиной в московском аэропорту Внуково, когда участницы феминистской панк-группы прибыли из Сочи поздно вечером 20 февраля.

ВИДЕО: Сочи: Pussy Riot выпустили протест Музыкальное видео снято возле Олимпиады

Они исполнили песню, которая высмеивала недавний антипутинский трек Pussy Riot «Путин научит тебя любить свою Родину» и пытались передать Толоконниковой и Алехиной замороженных цыплят в отсылке к скандальному выступлению арт-группы «Война», с которым Считается, что Pussy Riot аффилированы.

Организаторы представления, которые называли себя «гражданскими активистами», но явно были пропутинской молодежью, заявили, что деятельность Pussy Riot «направлена ​​на разжигание ненависти между различными группами населения России и создание негативного имиджа страны за рубежом. », — сообщила проправительственная интернет-газета Ridus .

Флаги США, по словам организаторов, символизируют приверженность Pussy Riot западным ценностям. Костюмы цыплят и замороженные цыплята были отсылкой к спектаклю Войны «Как вырвать цыпленка» в Санкт-Петербурге.Петербург летом 2010 года. Во время спектакля активистка «Войны» Елена Костылева развернула замороженную курицу в супермаркете, сунула ее во влагалище и украла.

ВИДЕО: Сочи: Членов Pussy Riot пороли казачьи ополчения

Когда дело Pussy Riot рассматривалось в суде в 2012 году, «куриное» выступление часто приводилось как пример «аморальности» группы, даже несмотря на то, что ни один из ее известных участников не играл никакой роли в этом выступлении.

В Сочи Толоконникова и Алехина были избиты казаками при попытке выступить перед олимпийским объектом. Согласно последним сообщениям СМИ, один мужчина был оштрафован полицией за нападение на музыкантов, а на видеозаписях мероприятия явно видно, как минимум, нескольких нападавших.

Меню

Сезонные фавориты

Роллы с колоссальным омаром

Наши сезонные фавориты здесь в течение ограниченного времени.Отметьте вкус сезона и попробуйте одно из этих блюд уже сегодня!

Новый Колоссальный ролл с омаром

Наш фирменный ролл с колоссальным омаром вернулся! 100% сладкое и нежное мясо лобстера из Северной Атлантики, смешанное с нужным количеством майонеза и сельдерея, выложенное на гриле бриошь и подается с картофелем фри и салатом из капусты.28,99 (1380 кал.)

Новый Горячий рулет из колоссального омара в масле

Тепло и маслянисто! 100% сладкое и нежное мясо лобстера из Северной Атлантики, выложенное на гриле бриошь. Подается с картофелем фри и салатом из капусты. 29,99 (1410 кал.)

Свежая дижонская пикша с корочкой

Свежее местное филе североатлантической пикши, покрытое корочкой из дижонской горчицы и крошек панко, запеченное в духовке и сбрызнутое сливочным соусом из дижона.Подается со свежей жареной дижонской спаржей и одной стороной. 17,99 (880 кал.)

Блюдо с горкой нежно обжаренной местной камбалы, фарш из морепродуктов, жареных с золотом креветок в панировке и вкуснейшего супа из морепродуктов. Подается с картофелем фри, салатом из капусты и соусом тартар. 20,99 (2510 кал.)

Семейные предложения

Доступно только для путешествия.Быстро, просто и удобно. Кормит до пяти человек.

Ведро похлебки из морепродуктов

Фаворит, который обслуживает 4. С начинкой из моллюсков, креветок, шрода и картофеля. 13,99

Советы по филе * и семейное блюдо из куриного филе

Наши фирменные чаи из жареного филе в сочетании с нашими оригинальными хрустящими куриными ножками.Все подается с медово-горчичным соусом, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 54,99 (3680 кал.)

Советы по филе * и куриное филе при золотой лихорадке.

Наши фирменные чаи из жареного филе в сочетании с нашими куриными нежными начинками «Золотая лихорадка». Все подается с соусом ранчо, двумя домашними салатами и двумя гарнирами.59,99 (4050 кал.)

Советы по филе * и семейное блюдо из куриного филе буйвола

Наши фирменные чаи из жареного филе в сочетании с нашими куриными нежными блюдами из буйволиного мяса. Все подается с соусом из голубого сыра, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 59,99 (3720 кал.)

Сырные бургеры * и куриные нежные блюда для всей семьи

Три свежих сертифицированных гамбургеров из говядины Ангус ^® приправленные, жареные на огне по заказу с выбором американского, вермонтского чеддера или швейцарского сыра, а также все свежие начинки в сочетании с нашими оригинальными хрустящими куриными тендерами.Все подается с медово-горчичным соусом и одной стороной. 34,99 (4490 кал.)

Сырные бургеры * и куриные нежные блюда при золотой лихорадке.

Три свежих сертифицированных гамбургеров из говядины Ангус ^® приправленные, жареные на огне по заказу с выбором американского, вермонтского чеддера или швейцарского сыра, а также со всеми свежими начинками в сочетании с нашими куриными тендерами «Золотая лихорадка».Все подается с соусом ранчо и одной стороной. 39,99 (4860 кал.)

Сырные бургеры * и куриные нежные блюда из буйвола. Семейное предложение

Три свежих сертифицированных гамбургеров из говядины Ангус ^® приправленные, жареные на огне по заказу с выбором американского, вермонтского чеддера или швейцарского сыра, а также со всеми свежими начинками в сочетании с нашими куриными тендерами «Буффало».Все подается с соусом из голубого сыра и одной стороной. 39,99 (4540 кал.)

Лепешки с курицей и беконом на ранчо и куриные обертки с медом, барбекю, семейное блюдо

Две хрустящие лепешки с курицей и беконом, глазированные ранчо, в сочетании с тремя куриными обертками с мёдом BBQ. Все подается с одной стороны.32,99 (4330 кал.)

Бальзамическое семейное блюдо с курицей

Куриные грудки, обжаренные на гриле с лимоном, розмарином и чесноком, обжаренные в бальзамической глазури. Все подается с двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 39,99 (1830 Cal)

Семейное блюдо с курицей и пармезаном

Хрустящие куриные грудки с классическим томатным соусом и плавленым сыром моцарелла.Все подается с пастой пенне, двумя домашними салатами и теплым деревенским хлебом. 39,99 (5760 кал.)

Семейное блюдо по-деревенски с жареной курицей

Куриные грудки в панировке с деревенским соусом. Все подается с клюквенным соусом, теплым печеньем в медовой глазури, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 39,99 (4120 кал.)

Оригинальное семейное блюдо с хрустящей курицей

Классическая хрустящая панировка ручной работы.Все подается с медово-горчичным соусом, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 39,99 (5040 кал.)

Золотая лихорадка курица нежная семейная еда

Классическая панировка с хрустящей корочкой, добавленная в сладкий и острый соус «Золотая лихорадка». Все подается с соусом ранчо, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 44,99 (5780 кал.)

Семейный обед с курицей Буффало

Классическая хрустящая панировка ручной работы, добавленная в наш фирменный соус из буйволиного мяса.Все подается с соусом из голубого сыра, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 44,99 (5130 кал.)

Дом Куэрво Маргарита 28 унций.

Полностью натуральная смесь маргариты. Хосе Куэрво и свежий лайм. Просто добавьте лед. Обслуживает 4. 18,99

Напитки

Фирменные коктейли

Новый Маргарита со свежей клубникой

Изготовлено по индивидуальному заказу вручную из свежей клубники, свежевыжатого сока лайма и 100% текилы из агавы Sauza Hornitos.8,29 (310 кал.)

Новый Мартини со свежей клубникой

Свежая клубника, водка Tito’s Handmade и RIPE ^® цитрусовый кисло-сладкий коктейль из агавы холодного отжима. Подается с сахарной каймой. 8,49 (220 кал.)

Бурбон Woodford Reserve, Patrón Citrónge, RIPE ^® Пунш холодного отжима Bajan и апельсиновый сок.8,09 (240 кал.)

Много лаймового аромата! Свежий лайм и немного газированной воды из лайма с 100% текилой из агавы Patrón Silver и полностью натуральной смесью RIPE ^® из агавы и маргариты холодного отжима. 8,79 (272 кал.)

Sauza Hornitos Текила, грейпфрутовый и клюквенный соки Ocean Spray, заправленные игристым кексом Просекко.7,89 (180 кКал.)

Captain Morgan Spiced Rum, Disaronno Amaretto, Strawberry Lemonade и Sierra Mist. 7,89 (240 кал.)

Ром Lawley’s Small Batch, ром Gosling’s Black Seal, Disaronno Amaretto, пюре из манго, ананасовый сок и кислая смесь. 8,09 (330 кал.)

Водка ручной работы Tito’s, имбирное пиво Gosling’s и свежевыжатый лайм.7,89 (200 кКал.)

По нашему рецепту ручной работы смешано красное вино Camila Malbec и фруктовые соки. Подается охлажденным со льдом со свежими цитрусовыми и нарезанной клубникой. 7,39 (330 кал.)

Patrón Silver 100% текила из агавы, полностью натуральный RIPE ^® , смесь агавы и маргариты холодного отжима и свежий лайм.8,79 (300 кал.)

Холодное пиво

Наслаждайтесь морозным разливным пивом в 16 унциях. охлажденная кружка, наша 23 унции. Кружка Blockbuster ™ или ледяная бутылка. Наш выбор зависит от ресторана. (65–364 Cal). Спросите, какое местное крафтовое пиво популярно сегодня!

Избранные на каждый день

99 Horseshoe Ale
Исключительно для The Nines! 16 унций.Всего 5,29!

Bud Select
Весь день, каждый день. 16 унций. Всего 2,99!

Отечественные фавориты

Bud Light
Budweiser
Michelob Ultra
Miller Lite
Coors Light

Ремесла и импорт

Samuel Adams Seasonal
Samuel Adams Boston Lager
Heineken
Redbridge ^GS
Corona
Shock Top Belgian White

Альтернативы пиву

Angry Orchard Hard Cider ^GS
Truly Hard Seltzer ^GS
O’Doul’s (безалкогольный)

Вино

Доступен по 7 унций.стекло или квартино. Куартино — идеальный способ получить полтора стакана по отличной цене. (122–273 Cal)

белый

Клиффорд Бэй Совиньон Блан
7,69 / 10,89

Пласидо Пино Гриджио
7,89 / 11,09

НОВИНКА EOS Moscato
7.69 / 10,89

Себастьяни Шардоне
7,69 / 10,89

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay
8,39 / 11,89

красный

Firestone Пино Нуар
8,19 / 11,59

Блэкстоун Мерло
7.89 / 11.09

Камила Мальбек
7,09 / 9,99

Рикша Каберне Совиньон
8,19 / 11,59

Игристое

Cupcake Prosecco
Только стекло. 7,89

Роза

Розе Темная Лошадь
7.89 / 11.09

Берингер Белый Зинфандель
7,09 / 9,99

Без спирта

Наслаждайтесь бесплатным пополнением всех напитков, кроме замороженных лимонадов.

Свежезаваренный чай со льдом Lipton

Натуральный и морозный.3,59

Малиновый всплеск (270 ккал)
Клубничный всплеск (260 ккал)
Классический лимонад (210 ккал)

Натуральное пюре и газированная вода. 3,29

Клубника с лимоном (90 кКал.)
Малиновый лайм (100 кКал.)

Фонтанные напитки

Наслаждайтесь бесплатными заправками.

Pepsi ^®
Diet Pepsi ^®
Лайм-газированная вода
Dr Pepper ^®
Tropicana ^® Lemonade
Sierra Mist ^®
Mug

Mountain Beer

Mountain Beer ® Лимонный чай со льдом
Канада Сухой ^® Имбирный эль

2.99 (0-200 кал.)

Стартеры и крылья

Пробоотборник бескостных крыльев и шкурок

Лепешки с курицей и беконом на ранчо

Хрустящие лепешки, глазированные заправкой ранчо, с начинкой из курицы-гриль, бекона, копченого на яблочном дереве, сыров моцарелла и проволоне.Закончилось поливом соуса барбекю. 9,29 (850 кал.)

Фаворит Новой Англии с изюминкой. Множество морских гребешков, креветок и вкусных специй, фаршированных раковиной гребешка. Запеченный в духовке и поданный со свежим жареным лимоном. 9,99 (770 кал.)

Легендарный. Панированные вручную и поливаемые нашим оригинальным острым соусом.Ощущать тепло. 10,49 (1000 кал.) XL Заказ 12,99 (1350 кал.)

Крылья золотой лихорадки без костей

Сладкий, острый фаворит. Наши фирменные крылышки в панировке, добавленные в медово-горчичный соус барбекю. 10,49 (1190 Cal) XL Заказ 12,99 (1630 Cal)

Цветная капуста в стиле темпура, слегка обжаренная и подается с острым соусом для окунания ранчо Шрирача.8,29 (700 кал.)

Плавленый сыр Монтерей Джек и чеддер и копченый бекон на яблочном дереве, выложенный поверх хрустящей картофельной кожицы и поданный со сметаной. 9,79 (1470 Cal)

Сыр Моцарелла, слегка обжаренный, с хрустящей корочкой из панировочных сухарей, приправленных пармезаном. Подается с классическим томатным соусом.7,79 (860 Cal)

Пробоотборник бескостных крыльев и шкур

Наши фирменные панированные вручную крылышки буйвола без костей и потрясающие картофельные шкурки. 12,99 (1850 Cal)

Морепродукты

Свежий бальзамический лосось

Свежее филе североатлантического лосося, слегка приправленное, обжаренное и покрытое бальзамической глазурью.Подается с двух сторон. 16,99 (700 кал.)

Свежий североатлантический лосось, слегка приправленный и идеально прожаренный в духовке. Подается с двух сторон. 16,99 (670 кал.)

Теперь больше любви! Креветки в панировке, обжаренные в золотом соусе, подаются с картофелем фри, салатом из капусты и пикантным коктейльным соусом для макания.13,49 (1460 Cal)

Запеченный североатлантический шрод с нежными креветками и корочкой из крекеров и сливочного масла. Подается с одной стороны. 11,49 (390 кКал.)

Шрод в панировке, обжаренный до хрустящей корочки. Подается с соусом тартар, картофелем фри и салатом из капусты.13,59 (1750 Cal)

Североатлантический шрод, нежные креветки и местные морские гребешки из Северной Атлантики, запеченные с приправленными крекерными крошками и маслом. Подается с двумя сторонами и свежим лимоном на гриле. 18,49 (710 кал.)

Местный фаворит из Северной Атлантики.Покрывается корочкой из крекеров и запекается. Подается с двух сторон. 16,99 (590 кКал.)

Запеченные гребешки Новой Англии

Местные североатлантические сладкие и нежные морские гребешки, запеченные с приправленными крекерными крошками и маслом. Подается с двумя сторонами и свежим лимоном на гриле для всплеска аромата.19,99 (680 кал.)

Трехразовое питание

Добавьте чашку супа дня, похлебку из морепродуктов или домашний салат и небольшое угощение. ^TM Десерт. 4,59

Ароматный, пятизвездочный, 12 унций.Нью-йоркский вырез по центру. Искусно выдержанные и идеально прожаренные на огне. Подается с двумя блюдами на выбор: картофелем, домашним салатом или овощами. 17,99 (620 кал.)

Сочная, ароматная 18 унций. Стейк Ти-Боун, приправленный и прожаренный на огне до идеального состояния. Подается с двумя блюдами на выбор: картофелем, домашним салатом или овощами. 20,99 (900 кал.)

Нежно и сочно.8 унций. верхняя вырезка, приготовленная по вашему вкусу и пропитанная ароматом. Подается с двумя блюдами на выбор: картофелем, домашним салатом или овощами. 14,49 (310 кКал.)

Наша подпись 16 унций. чаевые, нарезанные вручную и замаринованные по нашему секретному рецепту. Подается с картофелем и овощами. 16,99 (650 Cal) Увеличьте размер своих чаевых и получите 8 унций. более. Добавить 5,99 (970 кал.)

Наша фирменная жареная вырезка из жареного филе, приправленная свежим обжаренным луком, перцем и грибами.Подается с картофелем и овощами. 17,99 (730 Cal) Увеличьте размер своих чаевых и получите 8 унций. более. Добавить 5,99 (1050 кал.)

Курица и индейка

Жареный на гриле лимон и розмарин, индейка

Бальзамический цыпленок-гриль

^GS

Куриные грудки с двумя лимонами, розмарином и чесноком, обжаренные в бальзамической глазури.Подается с двух сторон. 11,99 (460 кКал.)

Оригинальные хрустящие куриные ласки

Классическая хрустящая панировка ручной работы. Подается с медовой горчицей и двумя гарнирами. 12,49 (1030 кал.)

Добавьте наш фирменный соус Буффало (320 ккал) или «Золотая лихорадка» (490 ккал). Подается с морковью и сыром блю.Только 0,99

Хрустящая куриная грудка в панировке с классическим томатным соусом и плавленым сыром моцарелла. Подается с пастой пенне и теплым деревенским хлебом. 12,29 (1330 кал.)

Куриная грудка в панировке и картофельное пюре Maine Russet с деревенским соусом.Подается с клюквенным соусом, теплым глазированным медом бисквитом и одним гарниром. 10,99 (1240 кал.)

Советы по приготовлению индейки с лимоном и розмарином на гриле

Нарезанные вручную наконечники индейки, искусно замаринованные с лимонно-розмариновым чесноком и идеально обжаренные на огне. Подается с двух сторон. 14,99 (660 кал.)

Трехразовое питание

Добавьте чашку супа дня, похлебку из морепродуктов или домашний салат и небольшое угощение. ^TM Десерт.4,59

Чаши и комбо

Средиземноморская куриная тарелка

Новый Средиземноморская куриная тарелка

^GS

Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромена, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару.Украшен свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и лимонным цыпленком с розмарином. 13,99 (820 кал.)

Новый Чаша для средиземноморских креветок

^GS

Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромена, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару.Со свежим орегано, сыром фета, свежим жареным лимоном и креветками на гриле. 15,99 (960 кал.)

Новый Чаша для средиземноморского стейка *

^GS

Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромена, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару.Украшен свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и фирменным стейком, приготовленным на огне. 16,99 (960 кал.)

Новый Чаша средиземноморского лосося

^GS

Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромена, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару.Украшен свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и свежим лососем с приправами. 17,99 (1300 кал.)

Новый Юго-западная куриная тарелка фахита

^GS

К югу от границы. Теперь попробуйте обжаренный лук и перец, хрустящий ромен, кукурузу, черную фасоль, свежий пико де галло, гуакамоле, халапеньо и коричневый рис, приготовленный на пару.Заправлен свежей кинзой, соусом чипотле и приправленной курицей. 11,99 (780 кал.)

Новый Юго-западная чаша для креветок фахита

^GS

К югу от границы. Теперь попробуйте обжаренный лук и перец, хрустящий ромен, кукурузу, черную фасоль, свежий пико де галло, гуакамоле, халапеньо и коричневый рис, приготовленный на пару.Заправлен свежей кинзой, соусом чипотле и заправленными креветками на шпажках. 13,99 (970 кал.)

Новый Юго-западная тарелка для стейка фахита *

^GS

К югу от границы. Теперь попробуйте обжаренный лук и перец, хрустящий ромен, кукурузу, черную фасоль, свежий пико де галло, гуакамоле, халапеньо и коричневый рис, приготовленный на пару.Украшен свежей кинзой, соусом чипотле и приправленным стейком, приготовленным на огне. 14,99 (940 кал.)

Филе филе * и трио из морепродуктов

Тендер 8 унций. Нью-Йоркское филе в паре с трио из североатлантического шрода, нежных креветок и местных морских гребешков из Северной Атлантики, запеченных с приправленными крекерными крошками и маслом.Подается с одной стороны. 23,49 (1120 кал.)

Советы по филе * и куриное филе

Полфунта наших фирменных чаевых из жареного филе в сочетании с горсткой наших оригинальных хрустящих куриных филе. Подается с картофелем фри и медовым соусом BBQ. 15,49 (1430 кал.)

Гамбургеры, сэндвичи и многое другое

Острый хрустящий сэндвич с курицей

Наши свежие гамбургеры из говядины — это Certified Angus Beef ^® , приправленные, жареные на огне по заказу и поданные на булочке бриошь со всеми свежими начинками.Подается с картофелем фри или салатом из капусты, если не указано иное.

Американский сыр, копченый бекон на яблочном дереве, обжаренный лук, листья салата, помидоры, соленые огурцы и фирменный соус. Подается с картофелем фри и салатом из капусты. Пожалуйста, закажите булочку без глютена и гарниры, если они чувствительны к глютену. 13,49 (1850 Cal)

Новый Impossible ™ Burger

^GS

Восхитительный бургер из растений со всем ароматом говяжьего бургера.Жарить на огне и укладывать на булочку-бриошь с салатом, помидорами, солеными огурцами, луком и нашим фирменным соусом. Пожалуйста, закажите булочку без глютена и гарнир, если он чувствителен к глютену. 13,99 (750 кал.)

Вермонтский сыр Чеддер, карамелизованный лук, копченый бекон на яблочном дереве и майонез из настоящего клена Вермонта. 12,79 (960 Cal)

Классический фаворит, который нельзя ошибиться.Поставляется с американским, вермонтским чеддером или швейцарским сыром. 11,79 (750 кал.)

Бургер с беконом и сыром *

^GS

Плавленый американский сыр и копченый бекон на яблочной древесине делают все лучше. Пожалуйста, закажите булочку без глютена и гарнир, если он чувствителен к глютену. 12,29 (870 кал.)

Новый Юго-западный бургер с черной фасолью

Приправленный чипотле и посыпанный свежим пико де галло и гуакамоле.С накоплением на булочке бриошь с листьями салата, помидорами, солеными огурцами и луком. 11,49 (550 кал.)

Пряный хрустящий сэндвич с курицей

Хрустящая куриная грудка в панировке из пахты, сбрызнутая острым соусом ранчо Шрирача, с листьями салата, помидорами и солеными огурцами. Подается на булочке бриошь. 11,49 (820 кКал.)

Теперь вы можете выбрать хрустящий или запеченный североатлантический шрод с приправами или юго-западом, свежую капусту, свежий пико де галло и соус чипотле в теплых мучных лепешках.Подается с вареным коричневым рисом, гуакамоле, сметаной и свежим лаймом. 11,79 (1480–1650 кал.)

Хрустящие куриные котлеты в панировке с медовым соусом BBQ. В упаковке с листьями салата, помидорами, сыром Монтерей Джек и чеддер. 11,29 (910кал.)

Салаты из свежих закусок

Салат с курицей и клубникой

Новый Салат с курицей и клубникой

^GS

Свежая зелень со свежей спелой клубникой, жареным цыпленком, крошкой сыра Блю и нарезанным миндалем.Подается со сливочно-маковой заправкой. 11,99 (620 кал.)

Хрустящий куриный салат с медом и горчицей

Хрустящие куриные котлеты в панировке вручную на подушке из свежей зелени. Украшенный копченым беконом на яблочном дереве, сырами Монтерей Джек и чеддер, помидорами, огурцами и красным луком.Закончено медово-горчичной заправкой. Подается с теплой лепешкой. 11,79 (1090 кКал.)

Гарниры и супы

Новый Суп из брокколи и чеддера

Всеми любимый! Сливочный особо острый сыр чеддер и брокколи.Crock 5.59 (400 Cal) Чашка 4.59 (290 Cal)

Сытный кувшин с оттенками бордового и большим количеством лука. С начинкой из гренок и плавленых сыров швейцарский, проволоне и моцарелла. 5,99 (360 кКал.)

Любимый. С моллюсками, креветками, шредом и картофелем. Чашка Crock 5,79 (510 Cal) 4.59 (360 кКал.)

Помидоры, огурцы, красный лук, сыр пармезан и гренки. Пожалуйста, заказывайте без гренок, если он чувствителен к глютену. 4,59 (110 — 450 ккал)

Двойной клин Bleu Iceberg

Долька хрустящего салата, покрытая сливочно-голубым сырным соусом.С начинкой из помидоров, покрошенного сыра Блю и бекона, копченого на яблочном дереве. 6,29 (450 кал.)

Суп дня

Спросите свой сервер о нашем текущем предложении. Crock 5,79 (200-520 кал) Чашка 4,59 (160-370 кал)

Новый Средиземноморский салат из фасоли

^GS

Картофельное пюре Мэн Рюссет

^GS

Дети

Kids Entrées

Для детей до 10 лет.Подается с одной стороны, если не указано иное. Все детские блюда подаются с бесплатным сэндвичем с мороженым. (200 кКал.).

100% говядина 5,59 (460 ккал)

Подается с теплым деревенским чесночным хлебом. 5,79 (510кал.)

Джуниор Бургер * с сыром

^GS

Сертифицированная говядина Ангус ^® .Пожалуйста, закажите булочку без глютена и гарнир, если он чувствителен к глютену. 6,39 (570–610 кал.)

Подается с классическим томатным соусом (550 ккал) или сливочным соусом (550 ккал) и теплым деревенским чесночным хлебом. 5,09

Подается на пшеничном хлебе. 4,79 (420 кал.)

Джуниор нарезанный стейк с ранчо *

Подается с овощами и двумя гарнирами 7.29 (150 кКал.)

Детские гарниры

Мандарины (40 кКал.)
Несладкий яблочный соус мидийки ^GS (50 ккал.)
Сезонный овощ (25–130 ккал)
Салат «Детский дом» (90 ккал)
Картофель фри (330 ккал)
Рис (160 кКал. )
Картофельное пюре Мэн Рюссет ^GS (130 ккал.)

Десерты

Сковорода для печеного печенья с шоколадной крошкой

Мы с гордостью подаем местное мороженое из ванильных бобов, приготовленное для нас из знаменитого мороженого Gifford’s в Скоухегане, штат Мэн.

Сковорода с запеченным шоколадным печеньем

Побалуйте своих сладкоежек теплым и липким классическим напитком Новой Англии. Свежее печенье с шоколадной крошкой, запеченное на сковороде, покрытое сливочно-ванильным мороженым Gifford’s of Maine и небольшим количеством шоколадного соуса. 5,99 (1070 кал.)

Торт с полуночной помадкой

Влажный шоколадный торт с крошками печенья Oreo ^® , запеченными внутри.Подается теплым со сливочно-ванильным мороженым, горячей помадкой и взбитыми сливками. 6,49 (1520 кал.)

Десерт дня Petite Treat ™

Спросите свой сервер о нашем текущем предложении. (270 — 660 ккал) 2,49

Счастливые часы

Только в баре

5.99 полноразмерных закусок *

Понедельник — пятница 14:00 — 17:00 и 20:00 — Закрытие
Лепешки с курицей и беконом (850 ккал.)
Хрустящая цветная капуста (700 ккал.)
Моцарелла луны (860 ккал.)
Крылья золотой лихорадки без костей (1190 ккал.)
Крылышки без костей (без костей) 1000 Cal)
Outrageous Potato Skins (1470 Cal)
* Недействительно с 99 НАГРАДАМИ, скидками или купонами. Исключая XL Wings и Wings & Skins.

59 ¢ Крылья с костями и мелочи

Только четверг
Минимальный заказ 6. (65 кал. Каждый)
Мелочи только в участвующих ресторанах.

Специальные предложения на напитки

(132-270 Cal)
Весь день, каждый день!
99 Horseshoe Ale 16 унций.Осадка 5.29
Bud Select 16 унций. Проект 2.99
House Cuervo Margarita 4.99
Truly Hard Seltzer ^GS 5.79

Crowd Pleazers ™ Catering

Обслуживает 6-8 человек. Доступно только для To Go. Пожалуйста, сделайте заказ как минимум за два часа.

Легендарный.Панированные вручную и капающие с острым соусом Буффало или Золотой лихорадкой на ваш выбор. 41,99 (4610 — 5350 кал)

Помидоры, огурцы, красный лук, сыр пармезан и гренки. Выберите свою повязку. 25,99 (800 — 4200 кал.)

Домашний салат с жареной курицей

Домашний салат с помидорами, огурцами, красным луком, пармезаном и гренками, покрытый жареной курицей.Выберите свою повязку. 39,99 (1480–4880 кал.)

Советы по приготовлению индейки с лимоном и розмарином на гриле

Нарезанные вручную наконечники индейки, искусно замаринованные с лимонно-розмариновым чесноком и идеально обжаренные на огне. 54,99 (2640 кал.)

Бальзамический цыпленок-гриль

^GS

Лимон, розмарин, чеснок, куриная грудка, запеченная в бальзамической глазури.49,99 (3470 кал.)

Наши фирменные чаи, нарезанные вручную и замаринованные по нашему секретному рецепту. 65,99 (3240 кал.)

Наша фирменная жареная вырезка из жареного филе, приправленная свежим обжаренным луком, перцем и грибами. 69,99 (4460 кал.)

Стороны

Рис 7.49 (3440 ккал.)
сезонные овощи 7,49 (870-1380 ккал)
Картофельное пюре мэн руссет 7,49 (1300 ккал)

Дополнительная информация о питании предоставляется по запросу. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются. В подсчет калорий для пунктов меню не включаются стороны, если не указаны конкретные стороны.

* Приготовлено на заказ. «Употребление сырого или недостаточно приготовленного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания.«Все веса указаны до приготовления.

GS = чувствительный к глютену. Перед размещением заказа, пожалуйста, сообщите своему официанту, если у кого-то из вашей группы есть чувствительность к глютену. Были приложены все усилия, чтобы информация об аллергенах была точной для людей с чувствительностью к глютену. Однако из-за ручной работы наших пунктов меню, разнообразия процедур, используемых на наших кухнях, и нашей зависимости от наших поставщиков, мы не можем гарантировать ее точность и отказываемся от ответственности за использование этой информации.

При заказе

To Go взимается плата за упаковку в размере до 4%, которая удерживается Девяносто девятью ресторанами на оплату упаковки и / или онлайн-услуг. Плата не представляет собой чаевых или плату за обслуживание для любого сотрудника.

Цены и пункты меню могут отличаться. Посетите сайт для онлайн-заказов , чтобы найти полное меню и цены в местном ресторане Ninety Nine.

Перед размещением заказа сообщите своему официанту, если у кого-то из вашей группы есть пищевая аллергия.

Ресторан и бар Lazy Dog

Сделано на собственном предприятии, заморожено на противнях в стиле ретро и готово к употреблению в духовку, когда они вам понадобятся

[новое] TV Ужин с ветчиной + брокколи Mac N Cheese

копченая ветчина Beeler’s Ranch, брокколи и паста каватаппи с домашним соусом из трех сыров (джек, чеддер, американский), покрытые корочкой из пармезана и свежей петрушкой

TV Ужин BBQ Bison Meatloaf

полностью натуральный Дарем ранчо травяной бизон вайоминг, копченый бекон, картофельное пюре с красной кожурой, обжаренный шпинат, стог сена, подается с шоколадным десертом из шоколадного ореха с арахисовым маслом

TV Ужин с курицей и пармезаном

посыпанный маринарой медленного приготовления и топленой моцареллой, подается с зеленой фасолью, болгарским перцем + луком и десертом из брауни с нутеллой

TV Dinner Chicken Nuggets

в панировке ручной работы и собственного приготовления, подается с макаронным сыром, приготовленным на пару эдамаме и десертом с радужным конфетти

TV Ужин Ужин с жареной курицей

Куриные грудки, пропитанные вручную пахтой без костей, с домашним деревенским соусом, подается с картофельным пюре с красной кожицей и обжаренным молодым шпинатом + беконом, с десертом из синей кукурузы

TV Dinner Cheese Enchiladas

сырные энчиладас, покрытые домашним соусом ранчеро чипотле и сыром, подается с испанским рисом и черной фасолью, с десертом из карамельного торта чурро с корицей

TV Dinner Pot Roast Dinner

Жаркое на медленном огне с домашним соусом из красного вина, подается с картофельным пюре с красной кожицей и зеленой фасолью + миндаль, с десертом из чернично-яблочного торта

TV Ужин Цыпленок на гриле с лимоном

маринованные + приготовленные на гриле куриные грудки без костей и домашний цитрусовый сливочный соус, подается с диким рисом «красное озеро» и чесночным маслом, стручковая фасоль + миндаль, десертный торт с перевернутым ананасом

TV Пирог с курицей и ужином в горшочке

Домашний пирог с курицей в горшочке с начинкой из медленно прожаренной куриной грудки, измельченной вручную, и сезонными овощами в тесте для пирога

.