Виноград из косточки, как вырастить саженец самостоятельно
Виноград относится к растениям, выращивание которых всегда интересует садоводов. В настоящее время есть сорта и гибриды, которые успевают не только дать урожай в условиях умеренного климата, но и выдержать под укрытием морозы до — 30 градусов.
В условиях любительского виноградарства удобнее всего получать посадочный материал черенкованием или приобретением готового саженца.
Однако, бывает так, что возникает необходимость вырастить виноград из косточки, а это связано с некоторыми особенностями растения начиная от заготовки семян до высаживания в грунт и уходом за молодым саженцем.
Содержание:
Как подготовить косточки винограда для посадки
Решаясь на выращивание винограда из косточки, виноградарь может преследовать определенные цели:
- селекционная работа
- получение саженца понравившегося сорта
- получение саженцев для декоративных целей
- выращивание подвоев
В любительском садоводстве оправданы три последние цели. Успешное получение саженца из косточки начинается с выбора спелых крупных ягод, которые нужно выдержать до полного созревания.
Освободить косточки из отобранных ягод от мякоти. Для удаления остатков мякоти промыть их под проточной водой. Можно и замочить их на пару часов.
После этого полученные семена следует перебрать, отдавая предпочтение крупным экземпляром бежевой, коричневой или темно-коричневой окраски.
Отобранные семена нуждаются в стратификации. Её нужно проводить в течение нескольких месяцев для повышения всхожести.
Оптимально начинать стратификацию не позже декабря месяца. Это позволит к началу лета получить виноградный саженец того размера, который позволит его пересадить в открытый грунт.
Для этого отобранные косточки кладут и заворачивают во влажную ткань. Сверток помещают в полиэтиленовый пакет и отправляют в холодильник на 6 — 8 недель.
Оптимальный температурный режим — не выше + 3 градусов и не ниже 0. Регулярно, примерно 1 раз в 10 дней, виноградные косточки необходимо доставать и осматривать.
Для того чтобы не появилась плесень, их нужно каждый раз ополаскивать водой. Через полтора — два месяца твердая поверхностная оболочка виноградной косточки начнет растрескиваться. Это служит сигналом к окончанию стратификации.
На последнем её этапе семена нужно положить сверху на хорошо смоченную марлевую салфетку или ватный тампон и поместить все в теплое место, подойдет и простая теплая батарея.
Заворачивать и закрывать сверху косточки не нужно. Примерно через трое суток у косточек появятся белые и тонкие корешки — это значит пришла пора заделки их в грунт.
Подготовка грунта и посев косточек винограда после стратификации
Землю для выращивания виноградных саженцев из косточек можно подготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях прокаленный песок, перегной и садовую землю.
Этим составом заполнить посадочные емкости, предварительно сделав в них дренажное отверстие и засыпав дно любым дренажным материалом.
Желательно для каждого семечки брать отдельный стаканчик или контейнер. Глубина заделки виноградной косточку в грунт не должна превышать 15 мм.
Размещают рассадные горшочки на хорошо освещенном месте, для этого идеально подходят окна, ориентированные на юг.
До появления проростка на поверхности земли, нужно следить за влажностью грунта, возможно, во избежание его пересыхания, на первое время надо прикрыть горшочки пленкой или стеклом.
Важным условием для прорастания является температура воздуха, в дневные часы она должна быть не ниже +20, в ночные — не ниже + 15. Спустя восемь — двенадцать суток косточка дает росток.
На следующем этапе виноградному ростку, полученному из косточки, нужно обеспечить минеральные и органические подкормки, умеренную влажность и солнечный свет на протяжении не менее 8 часов в сутки.
На этом этапе подкормку саженца нужно производить не реже одного раза в десять дней, чередую внесение азотного удобрения с фосфорным. Хорошо сказывается на росте винограда регулярное рыхление.
Когда виноград достигнет размеров в 10 см, то нужно решить вопрос о его дальнейшем росте.
Если планируется комнатное выращивание, то саженец нужно перевалить в горшок объемом не меньше трех — четырех литров, если в дальнейшем куст будет расти в саду, то до наступления лета его можно оставить и в прежнем контейнере, а в первые дни июня высадить в открытый грунт после предварительного закаливания на открытом воздухе.
Желательно чтоб к моменту пересадки высота побегов была не меньше 25 — 30 см.
Перед высадкой на постоянное место в течение нескольких дней саженец надо выносить на открытый воздух.
Если он рос при скудном освещении «приучать» его надо не только к уличной температуре в дневное и ночное время, но и к ярким солнечным лучам, чтобы листья не получили солнечного ожога.
Уход за виноградом из косточки в первое лето, ожидание урожая
Пересаживать выращенный саженец в сад нужно на солнечное безветренное место, в посадочную яму заправленную смесью из перегноя, песка, садовой земли.
После заделки корней саженца в грунт, нужно установить вертикальную опору. В течение первого лета винограду, выращенному из косточки, надо обеспечить рыхление и полив, а также регулярно выпалывать под ним сорняки.
При хорошем уходе и благоприятной погоде за первое лето наземная часть преодолеет в высоту один метр, а корневая система разрастется и укрепится.
Формирующую обрезку лучше начинать не раньше третьего года жизни. При правильном подборе сортов для выращивания через посев косточек, через три — четыре года можно увидеть первый урожай.
Лучше всего использовать семена от винограда следующих сортов:
- Чауш
- Талисман
- Северный
- Таежный
- Восторг черный
- Лора
Если виноград выращивается ради ягод, то чтобы оценить насколько саженцам из косточки передались свойства и вкусовые качества исходных ягод, то желательно получить несколько кустиков, так как не все из них будут похожи на исходный вариант, а некоторые будут просто диким несортовым виноградом.
Если же виноград выращивался в декоративных целях, то любой полученный из семян кустик будет пригоден для вертикального озеленения участка.
Независимо от результата, опыт выращивания винограда из косточки пригодится любому садоводу и виноградарю.
Яркий пример винограда, выращенного из косточки:
как вырастить в домашних условиях, как прорастить
Традиционно считается, что размножение винограда возможно только саженцами или отводками. Существует ещё один хотя и долгий, но интересный способ. Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях, чтобы в результате иметь декоративное растение и получить достойный урожай.
Можно ли вырастить виноград из семечка дома
Хотя и многочисленные исследования подтверждают, что способ размножения винограда косточками не всегда оправдан. Связано это с тем, что саженец редко сохраняет сортовые свойства родительского растения. Но данный способ иногда используется
Цели выращивания винограда из косточки
- Селекционная работа (выведение гибридов, формирование сортов с лучшими вкусовыми качествами, устойчивых к морозам, болезням).
- Культивирование саженцев.
- Декоративное использование саженца.
- Отращивание подвоя.
Для способа размножения семенами подходят не все сорта винограда, довольно часто используют ранние гибридные:
А урожайные качества самоплодных сортов: Ранняя зорька, Альфа, Русский фиолетовый уступают материнским кустам. Выбор зависит от цели использования ягод: кислые – для виноделия, сладкие употребляют в пищу без обработки.
Видовые особенности не всегда сохраняются. Поэтому можно посеять сразу несколько семян одного сорта. В дальнейшем сравнить вкусовые качества, урожайность, устойчивость к вредителям и морозам.
Виноград, выращенный из косточки, значительно уступает в урожайности и вкусе плодов, по сравнению с растением, размноженным отводками или черенками.
Подготовка семян к посадке
Для успешных всходов отбирают крупные, спелые ягоды, без дефектов и болезней. Оставляют до полного созревания.
Этапы подготовки косточек
- Удаляют мякоть, промывают семена под проточной водой или замачивают на 2 часа.
- Отбирают большие, бежевого или коричневого оттенка косточки.
- Для увеличения всхожести проводят процесс стратификации, начиная не позже декабря на протяжении нескольких месяцев. Тогда в начале лета саженец можно будет пересадить в открытый грунт.
Стратификация
Выбранные семена укладывают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет и хранят в холодильник 6-8 недель. Оптимальная температура +3⁰С – 0⁰ С. Требуется регулярно, один раз в 10 дней осматривать семена.
Чтобы исключить появление плесени необходимо периодически ополаскивать водой косточки. Тогда через 1,5-2 месяца оболочка начнёт растрескиваться. Это означает окончание стратификации.
На заключительном этапе семена укладывают на влажную салфетку, не укрывая, в тёплое место. Приблизительно через трое суток начнут появляться тонкие корешки. Наступает время посева в грунт.
Некоторые садоводы не всегда применяют процесс стратификации. Для этого посевы совершают под зиму, в открытый грунт, при этом процент всхожести ниже.
Не стоит для высадки использовать косточки от несозревших ягод. У них низкая всхожесть, либо вырастают слабые побеги с невысокой урожайностью.
Посев в домашних условиях в горшок
Этапы посева
- Подготавливают почву. Для этих целей употребляют магазинную или смешивают самостоятельно в равных пропорциях песок, перегной и садовую почву
- Желательно для каждого сеянца использовать отдельную ёмкость. Предварительно в каждой делается дренажное отверстие и на дно насыпается несколько камешков. Заполняют земляной смесью.
- Семечко нужно посадить на глубину 1-1,5 см в горшок и пролить.
- Идеальным местом дальнейшего роста будут хорошо освещённые окна, желательно ориентированные на юг. Остается только прорастить посадку.
- Для сохранения влажности почвы до всходов стаканчики прикрывают плёнкой.
Для благополучного произрастания семян необходимо выдерживать температурный режим. Оптимальная дневная температура должна быть не ниже +20⁰ С, а ночная – не ниже +15⁰ С. Тогда спустя 7-11 дней появится росток.
Давший первый росток виноградУход за растением
Важным фактором для роста сильного растения является периодический, умеренный полив и наличие солнечного света не менее 8 часов в сутки. Помимо этого основной уход заключается в рыхлении и подкормке. Каждые 10 дней вносят азотистое или фосфорное удобрение.
На начальном этапе молодые побеги лучше поливать из пульверизатора, чтобы не нарушать корневую систему. Саженец ежедневно осматривают на отсутствие паутинных клещей. Вредитель способен уничтожить растение.
Если в планах виноград будет использоваться для декорирования помещения, то при высоте 10 см саженец пересаживают в ёмкость объёмом 3-4 л.
Посадку в открытый грунт выполняют в первые дни июня.
Перед пересадкой в течение 5-7 дней саженцы закаляют. Для этого днём их выставляют на улицу, в тихое от сквозняков место, в полутени. Эти мероприятия способствуют быстрому укоренению и исключению негативных последствий от солнечных ожогов.
Немного подросший виноград, который можно пересаживать в открытый грунтПересадка в открытый грунт и уход за лозой
Когда сеянцы достигают роста 20-30 см, их пересаживают в сад.
- Место для посадки выбирают солнечное, безветренное, желательно скрытое от северных ветров.
- Почвы должны быть лёгкие, воздухопроницаемые, хорошо дренированные. Во влажных низинах виноград вымерзает.
- В выкопанные ямы на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга засыпают смесь перегноя, песка и почвы.
- Высаживают рассаду винограда в увлажнённую почву, в тёплый, солнечный день.
- Каждый побег фиксируют к вертикальной опоре (чаще это шпалеры высотой 2 метра с натянутой проволокой).
В течение первого лета уход заключается в регулярном поливе, рыхлении и прополке от сорняков. При благоприятных условиях виноград хорошо укоренится и достигнет в высоту 1-2 метра в первый год.
Пересаженная молодая лоза винограда в открытый грунтФормирующую обрезку лозы рекомендуют проводить на третий год роста. При правильном выборе сорта растения урожай ожидают через 3-4 года, в редких случаях через 2.
Выращивание винограда из косточки дома более трудоёмкий процесс. Связано это с долгим периодом роста до получения первых урожаев. И не всегда он приносит ожидаемый эффект. Поэтому в случае неудачи, и сортовые качества не сохранятся, саженец используют как подвой.
подготовка и посев семян, уход за сеянцами
Если решили вырастить виноград из косточки, то имейте в виду, что сеянец не будет повторять сортовых качеств родительского куста. Но это вовсе не значит, что вырастит дичок. Многие садоводы выращивают из семян не только виноград, но и чернику, землянику, абрикосы и остаются довольны результатами. Сеянцы становятся районированными, они с момента появления приспосабливаются к климату, в котором родились. Виноград из косточки южного сорта, появившийся, например, в Сибири, обретет более высокую зимостойкость и крепкий иммунитет.
Как собрать семена и где посеять?
Косточки берите из переспевшего и немного подвяленного винограда:
- Выберете самую красивую гроздь со спелыми и крупными ягодами.
- Положите всю гроздь целиком в теплое и сухое место на 1–2 недели.
- Достаньте семена, отберите самые крупные темно-коричневого цвета.
- Промойте их и просушите в течение 7–10 дней.
Косточки можно посеять в саду поздней осенью, когда температура днем уже не поднимается выше +5 °C. Выберете самое солнечное и защищенное от ветров место, удобрите и посейте на глубину 1,5–2 см. Всходы должны появиться весной.
Однако при посеве сразу в грунт велик риск так и не дождаться появления ростков. Косточки могут склевать птицы, съесть мыши, маленькие всходы бывает трудно найти среди сорняков, которые их глушат. Поэтому многие предпочитают выращивать саженцы в домашних условиях – но в этом случае потребуется стратификация.
Стратификация
Стратификацией мы искусственно создаем для семян смену сезонов: помещаем их в холод, а затем прогреваем. Начинать это мероприятие нужно не позднее декабря по двум причинам:
- Сеянцы появятся в конце февраля, когда световой день увеличивается до 10 часов и более. Такая продолжительность благоприятна для развития растений, вам не придется использовать подсветку.
- К моменту высадки саженцы хорошо подрастут, наберутся сил и смогут благополучно расти в открытом грунте, успешно переносить перепады температур и конкурировать с сорняками.
Существует несколько способов стратификации семян винограда. Самый простой и распространенный из них:
- Смешайте косточки с промытым крупнозернистым песком в пропорции 1:2. Можно завернуть в хлопчатобумажную тряпочку. Увлажните, желательно талой водой, и заверните в целлофановый мешочек.
- Поместите в холодильник. Благоприятная температура – не выше +5 °C и не ниже 0 °C.
- Раз в неделю доставайте косточки и осматривайте, при необходимости увлажняйте.
- Когда оболочка семян растрескается, достаньте их для проращивания. У одних сортов это происходит через месяц, у других – через полтора. Дольше 60 суток держать на холоде не стоит, это максимальный срок, то есть через 2 месяца нужно достать даже нерасщелкнувшиеся семечки и перенести в тепло.
Если во время стратификации косточки покрылись плесенью, промойте их и подержите 20 минут в розовом растворе марганцовки. Замените песок свежим, возьмите новую салфетку. Пораженные семена вместе со здоровыми больше не кладите, держите отдельно.
Чтобы росточки быстрее проклевывались сквозь плотную оболочку, некоторые виноградари отстригают у семечек острый кончик. Можно для этого воспользоваться бокорезами или кусачками.
Проращивание
По окончании стратификации косточки нужно прорастить. Перенесите их в тепло, где температура поддерживается на уровне +20–25 °C, можно в той же упаковке, но лучше уложить на свежую подложку. Некоторые выкладывают на блюдце и наливают воды, чтобы она покрывала семена лишь наполовину, добавляют стимуляторы роста: «Эпин», «HB- 101» и т. п.
На этом этапе семена надо проверять каждый день. Уже на третьи сутки могут появиться корешки. Если упустить момент, они станут длинными и ломкими, при посадке повредятся, и вырастить виноград из такой косточки не получится.
Семечки, у которых оболочка даже к этому этапу так и не растрескалась, нужно выбросить. Что-то пошло не так, они уже не прорастут.
Посев
Для посева купите готовый универсальный грунт или составьте его сами, смешав в равных пропорциях три компонента:
- дерновую землю,
- перегной,
- песок.
На ведро такой смеси добавьте стакан древесной золы. Наполните почвосмесью горшочки (в них обязательно должны быть дренажные отверстия).
Выращивание каждой семечки в отдельном стаканчике предпочтительнее, поскольку при пересадке не будет травмироваться корень – вы сможете просто перевалить саженец в лунку с комом земли.
Семена сейте на глубину 1,5 см. Накройте сверху стеклом или пленкой, поставьте в теплое место (можно сразу на самый светлый подоконник).
Уход за сеянцем винограда дома
С появлением всходов снимите укрытие, обеспечьте саженцам много света и правильный уход:
- Поливайте так, чтобы почва была постоянно влажной, но не залитой, рыхлите. Воду используйте комнатной температуры – талую, дождевую или отстоянную водопроводную.
- Каждые 8–10 дней подкармливайте, чередуя азотные удобрения с фосфорными. В качестве натуральных подкормок подойдут перегной и древесная зола. Перегной подсыпайте сверху, а золой припудривайте землю и рыхлите. Если места для подсыпки перегноя нет, перемешайте горсть в 5 л воды и полейте.
Азотные удобрения и органика стимулируют рост надземной части, а фосфорные и зола – корней.
- С приходом теплых дней начинайте закалку. Саженец, выращенный в домашних условиях, не приспособлен к перепаду температур и прямым солнечным лучам, его нужно приучать к улице постепенно. Выносите виноград сначала в тенистое место на 2–3 часа, с каждым днем увеличивайте это время, пока оно не достигнет до суток. Выставляйте под лучи солнца. В конце закалки виноград заносят в дом только в том случае, если ожидаются заморозки, а также на время проливных дождей.
На постоянное место виноград, выращенный из косточки, нужно будет пересадить, когда закончатся возвратные заморозки. К этому времени высота кустика уже должна быть не менее 10 см. Если он маленький, то пусть подрастет еще немного в горшочке.
youtube.com/embed/d2QEeUhhG70″ src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>Высадка на постоянное место и дальнейшее выращивание
Ответственно подойдите к выбору места под виноградник. Кусты должны хорошо освещаться солнцем, быть защищенными от ветра и в то же время не затенять соседние посадки, ведь вы их будете подвязывать вертикально. Оптимальное решение – это посадка вдоль стены какого-то строения или глухого забора с южной стороны.
Схема размещения саженцев:
- Расстояние между растениями в ряду – не менее 70 см;
- между рядами — около 2 м.
В первый же год потребуется подвязка к кольям. К осени сеянцы должны вырасти до метра и выше. Уже на второй-третий год они начнут плодоносить.
Существует много технологий посадки саженцев, дальнейшего ухода, формирования кустов, нормирования урожая. У каждого виноградаря с годами складывается своя уникальная схема. Прислушивайтесь к советам бывалых, но всегда оценивайте их критически, выбирайте самые подходящие для вашего климата агроприемы, совершенствуйте их – и все получится!
Можно ли вырастить виноград из косточки в домашних условиях, как прорастить
Выращивание многолетних плодоносящих растений из семян — дело трудное, не всегда оправдывает затраты времени и сил. Как вырастить виноград из косточки интересно не только дачникам, но и тем, кто хочет украсить свой балкон или лоджию виноградной лозой. Лиана не только декоративна сама по себе, но и при правильном уходе дает урожай, справедливо вознаграждающий труды хозяина.
Для чего нужно выращивать виноград из косточки
Традиционное виноградарство предполагает применение на участках готовых саженцев или черенков. Методика простая, по плечу начинающим виноградарям. Выбор саженцев или черенков велик, но опытные, а часто и начинающие садоводы сознательно идут на трудности. Основными побудительными причинами являются:
- Выращивание собственного подвоя. Лоза растет быстро, поэтому можно существенно сэкономить на саженцах.
- Полигон для экспериментов. Часто на таких лианах пробуют новые методики подкормок, средства защиты от болезней и вредителей.
- Получение нового собственного сорта путем переопыления с уже имеющимися растениями.
- Иногда бывает проще приобрести интересующие семена, нежели найти готовый саженец.
- В декоративных целях. Особенно это относится к растениям, выращиваемым в помещениях. Резные листья и причудливо изогнутые побеги украшают любой интерьер.
- Любопытство, умноженное на азарт. Собственный урожай — предмет особой гордости дачника.
Косточки винограда для самостоятельного выращивания подбирают по правилам:
- Из числа готовых семян, приобретаемых в садовых центрах, выбирают гибридные сорта. Они более устойчивы к невзгодам, обладают лучшими характеристиками.
- Для самостоятельного отбора посадочного материала берут только полностью вызревшие ягоды. Признаки зрелого семени: крупный размер; оболочка плотная, ее окраска имеет коричневый оттенок; тело косточки твердое; содержимое окрашено в белый или светло-серый цвет.
- После визуального осмотра косточки опускают в стакан с водой: полноценные тонут, нежизнеспособные всплывают.
Важно! Косточки зеленого, темно-коричневого или черного цветов к посадке не пригодны.
Для экспериментов подходят сорта Русский Конкорд, Восковой, Восторг, Виктория, Лора, Талисман, Изабелла и другие предпочтительно ранние. Их косточки легко прорастают дома и на огородных грядках.
Выращивание из семян винограда Приречный (он же Зеленая Гора) тоже возможно, но плоды такой вид дает мало пригодные для любого применения, так как вкус у них не выражен, но сама лиана выглядит роскошно. Обычно их выращивают для подвоев.
Опытные виноградари выращивают из семечек разнообразные сорта различного целевого назначения — на сок, вино, варенье, сезонное лакомство, ориентируясь на климатические условия местности, где расположен виноградник. Особо упорным удается получать приличный урожай такого прихотливого сорта, как Саперави.
Обратите внимание! Для домашнего культивирования выбирают самоопыляющиеся сорта и гибриды винограда.
Где и как выращивать виноград дома
Прежде чем посадить виноградные косточки, их подготавливают:
- промывают под проточной водой до полного удаления остатков мякоти;
- подсушивают;
- заворачивают в мягкую влажную салфетку или пересыпают вермикулитом, песком, перекладывают влажным мхом, упаковывают в полиэтиленовый пакет или коробочку;
- выдерживают 60-90 суток в прохладном месте при температуре ниже 15°С (можно в холодильнике).
Выращивание винограда в доме
Стратифицируемые семена периодически, каждые 7-10 дней, осматривают, промывают. К исходу полуторамесячного срока оболочка начинает растрескиваться, появляются зачатки корешков — знак перехода к следующему этапу подготовки.
Важно! При появлении плесени на зернышках их обрабатывают 3%-ной перекисью водорода в течение 10 мин. Затем возвращают на стратификацию, заменив салфетку на свежую.
На втором этапе косточки, обернув влажной тканью, помещают в теплое место, чтобы окончательно прорастить их. Обычно через 2 суток формируются первые тоненькие корешки белого цвета. Зернышки готовы к посадке.
Поскольку оптимальными сроками для посева семян считают вторую половину февраля — начало марта, сроки закладки их на стратификацию — вторая декада декабря.
Горшок и грунт для проращивания
Для проращивания сгодятся обычные пластиковые стаканчики или горшочки объемом 150-200 мл с дренажными отверстиями. Большое количество семян высаживают в рассадные ящики или контейнеры.
Пошаговая инструкция посадки проклюнувшихся семян:
- На дно рассадной емкости выкладывают слой дренажа 2-3 см.
- Насыпают плодородный субстрат, состоящий из 1 ч. крупнозернистого песка и 2 ч. перегноя, предварительно продезинфицированных, слегка увлажняют его.
- Семена винограда располагают в лунках или бороздках глубиной 1-1,5 см, засыпают землей. Расстояние между ними выдерживают не менее 4 см.
- Горшочки ставят на теплом хорошо освещаемом подоконнике южной ориентации.
- Почву регулярно увлажняют пульверизатором, не допуская ее пересыхания или переувлажнения.
- Для предотвращения появления черной ножки поверхность субстрата мульчируют перлитом.
- Оптимальный температурный режим проращивания от 15°С ночью до 20°С днем.
Обратите внимание! Семена винограда не особенно нуждаются в создании парникового эффекта для прорастания. Теплички для них оборудуют, если температурный режим не соответствует требуемому или при слишком сухом воздухе.
Посеять виноградные косточки можно прямо в открытый грунт. Подготовку проводят по вышеописанной методике. Срок посева — конец мая-июнь, когда окончательно установится теплая погода. Грядки под посев готовят, как под посадку саженцев или черенков.
Уход за ростками
Первые ростки винограда появляются через 2-3 неделе после посадки, в зависимости от сорта сроки растягиваются до 1,5-2 месяцев. Выглядят всходы несколько неожиданно — похожи на всходы перца.
Уход за сеянцами на первых порах несложен, но он должен быть регулярным:
- Продолжительность светового дня поддерживают на уровне не менее 8 ч.
- Полив регулируют так, чтобы грунт постоянно был чуть-чуть влажным. На первых порах пользуются мелкодисперсным пульверизатором. Воду используют отстоянную комнатной температуры.
- Рыхлят верхний слой субстрата предельно осторожно, чтобы не повредить молоденькие корешки.
- Подкармливают сеянцы азотными и фосфорными удобрениями слабой концентрации. Первый раз питательной смесью поливают на стадии 2-3 настоящих листьев, используют азотосодержащие вещества — мочевину или аммиачную селитру. Далее удобрения вносят каждые 2 недели. Рекомендуемые комплексы — агронова, чистый лист, мастер.
Важно! О недостатке азота и фосфора сеянцы сигнализируют пожелтением листьев.
Главным вредителем молодых растений, растущих в ограниченном объеме земли, является паутинный клещ. Чтобы предотвратить его атаки, листочки регулярно опрыскивают водой, куда добавляют небольшое количество хозяйственного мыла. Если же беда случилась, используют актарин — биологический препарат против насекомых и клещей.
Первую пересадку подрастающей лозы проводят, когда ее высота приблизится к 10-12 см. Емкости берут на 2-4 л. Обычно пересадка приходится на конец весны, когда дневная уличная температура повышается настолько, что горшки с сеянцами можно выносить на открытый балкон.
Пересадка винограда
В открытый грунт виноград-подросток высаживают осенью, подготовив для него место, где он будет расти постоянно, и землю. Если обстоятельства требуют более ранней высадки, ориентируются на состояние саженца: он должен сформировать 5-7 листочков. Перед ранним пересаживанием закаливание лианы проводят более интенсивно.
Важно! Высаженный в открытый грунт виноград из косточки к первой зимовке готовят более тщательно, чем обычный саженец.
Уход за сеянцем в открытом грунте выполняют по методике, принятой для черенков и саженцев.
Горожане, не имеющие дачных участков, часто интересуются, можно ли вырастить виноград из косточки и как это сделать в домашних условиях. Технология полностью совпадает с описанной выше. Учитывают следующие правила:
- Если лоза предназначается для домашнего культивирования, место для нее выбирают с хорошим освещением.
- Осенью, когда опадет листва, ее переносят в прохладное помещение, где зимой температура будет держаться на уровне 3-5°С.
- Здоровое состояние винограда дома поддерживать довольно сложно, поэтому, когда лиана вырастает до 2-метровой высоты, ей подыскивают место на улице.
Плодоношение винограда, выращенного из косточек
Обычно лоза, выросшая из косточки, начинает плодоносить на 4 или 5 год. Чтобы первый урожай не задержался, соблюдают нехитрые правила:
- тщательный уход за юным растением;
- первую обрезку лозы проводят только после сбора первого урожая.
Важно! Избыток влаги и подкормок способен оттянуть сроки формирования первой ягодной кисти на годы или вовсе оставить чрезмерно «заботливого» виноградаря без урожая.
В южных регионах возможно более раннее плодоношение, но это скорее исключение из правил, нежели норма, обусловленная теплым климатом.
Выращивая из семян виноград, важно знать следующие особенности:
- Почти полный генетический набор характеристик сорта несет лоза — 99,99%. Ягоды, созревающие на лиане из семян, крайне редко полностью наследуют вкусовые и физические качества материнского растения.
- Первые несколько лет урожай нового винограда оставляет желать лучшего, ягоды получаются мелкие, сахара в них критически мало. По мере взросления лозы их качество улучшается, но полное сходство с плодами родительской лианы практически недостижимо, разве что по чистой случайности.
- Но имеется и преимущество у такой лозы — она вырастает максимально приспособленной к климатическим особенностям участка, отличается меньшей восприимчивостью к морозам, более крепким иммунитетом.
Хоть вырастить виноград из семян — трудоемкое и хлопотливое дело, справиться с ним может и новичок, особенно подобрав для практики наиболее простые виды. Даже если созревшие ягоды окажутся непригодными в пищу по вкусовым качествам, развитую лозу можно использовать как качественный, морозостойкий подвой для более нежных сортов. Если же эксперимент окажется удачным, ягоды — красивыми и вкусными, виноградник на участке пополнится новым экземпляром, про который можно будет с гордостью сказать, что это авторский сорт.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Как вырастить виноград из косточки
Десятки лет напевают под перезвон гитары у костра романтики всем известную песню вслед за автором Булатом Окуджавой: «Виноградную косточку в теплую землю зарою…». Было бы интересно узнать, можно ли добиться положительного результата, если из косточек вкусной, спелой, сочной виноградной грозди попробовать вырастить взрослые растения. Логично предположить, что если косточка все-таки есть, то она зачем-то там нужна.
Содержание:
Зачем нужна косточка
Находящаяся в ягоде косточка содержит исчерпывающую информацию о растении, его свойствах и признаках. Невозможно из желудя вырастить березу, а не дуб. Любой созревший плод потенциально должен быть способен воспроизвести то растение, на котором он вырос. Многие любопытные садоводы очень любят выращивать сами экзотические растения из косточек и семян. Действительно, интересно попробовать прорастить, например, манго, авокадо или задаться вопросом о том, как вырастить виноград из косточки.
Оказывается, из обычной виноградной косточки, извлеченной из магазинной ягоды, можно в домашних условиях вырастить виноградную лозу. Что самое интересное, можно в комнатных условиях добиться и плодоношения винограда, но для этого необходимо узнать о нюансах выращивания его из косточки.
Как подготовить косточку к посеву
Выбирать косточки винограда для посадки лучше новых сортов, устойчивых к различным заболеваниям. Семена предпочтительнее извлечь из спелых ягод, тщательно промыть в проточной воде.
Косточки винограда после промывания, нет, не сушат и не сажают в землю. Их раскладывают в увлажненные мешочки из капрона, которые заворачивают в полиэтилен, и помещают… в холодильник. Регулярно косточки достают и промывают. Приблизительно через 1-2 месяца вы увидите трещинки на них — косточки готовы к посадке.
Как вырастить виноград из косточки далее? После охлаждения завернутые во влажную ткань косточки помещают на двое суток в теплое место, например, к батарее. Когда увидите корешки — косточки пора сажать в смесь песка и перегноя. Горшки с посевами помещают в хорошо освещенное и теплое место.
«И лозу поцелую…»
Примерно через неделю над поверхностью почвы появляются первые ростки, уход за которыми включает своевременный полив, подкормки и рыхление почвы.
В начале лета растения пересаживают в горшки побольше или высаживают на садовом участке, предварительно проведя закаливающие процедуры. Место для посадки винограда нужно выбирать хорошо освещенное и продуваемое. Почва должна быть легкая, достаточно увлажняемая и воздухопроницаемая. Традиционно устанавливаются шпалеры: на прочные двухметровые опоры натягивается проволока. Интервал между растениями нужно соблюдать в пределах двух метров.
На дно ямы под посадку укладывается слой из разбитых кирпичей, перемешанных с песком в качестве дренажа, на который затем ложится почва. На холмике сухого грунта нужно аккуратно расправить корни растения, присыпая землей 2-3 почки так, чтобы видны были только листики. После обильного полива нужно засыпать сверху сухой грунт. Ближе к зиме лоза скручивается в кольца и присыпается землей, но верхушка приподнимается и укрывается дополнительно.
«И спелые гроздья сорву»
Не нужно обрезать растение пока оно не вступит в фазу плодоношения. Не стоит также огорчаться, если первые ягоды окажутся не похожими на те, косточка из которых однажды вдохновила на проведение селекционного эксперимента. Дело в том, что современные элитные сорта винограда являются очень сложными гибридами, которые могут дать эффект расщепления по признакам в случае выращивания лозы из косточки. Кроме того, происходит дополнительное опыление, вносящее коррективы в качество ожидаемого продукта.
Есть смысл выращивать виноград из косточки, если планируется вывести новый сорт, который отвечал бы поставленным перед ним конкретным задачам, целенаправленно решаемым в ходе эксперимента, или если просто захотелось воплотить в реальность такую идею без привязки к результату.
Чаще всего выращивается растение из косточки для последующего использования его в качестве основы для того, чтобы привить к нему черенок из уже проверенной виноградной лозы, гарантирующей отличный результат.
Традиционный способ
Выращенное из семечек растение может оказаться более устойчивым к конкретным климатическим условиям, но следует иметь в виду, что придется запастись терпением, ожидая плоды, которые могут неприятно удивить и разочаровать. Поэтому рекомендуется размножать виноградную лозу традиционным способом – черенками, нарезанными в марте, пока растение еще спит.
Один конец черенка срезается вблизи от верхней почки горизонтально, отсчитывается не меньше трех почек, после которых делается срез наискось. В пластмассовую емкость насыпают обработанные кипятком и остуженные опилки. Черенок опускается в опилки так, чтобы покрыта была вторая снизу почка. Осуществляя периодический полив, поддерживаем постоянную влажность в емкости. Пустившие корни растения высаживаются. Именно таким методом разводят лучшие сорта винограда.
Можно ли из косточки вырастить плодоносящий виноград в домашних условиях
Вырастить плодоносящий виноград из косточки вполне реально — культуру можно разводить не только черенками и отводками. Но перед размножением растения нужно изучить важные правила посадки и ухода.
Можно ли вырастить виноград из семечки
Виноград из косточки можно вырастить в домашних условиях для последующей пересадки в грунт. Единственным условием является использование сортов с крупными здоровыми семенами. В некоторых разновидностях культуры подходящих косточек просто нет, например, кишмиш размножается только вегетативно.
Обычные сорта хорошо реагируют на выращивание из семян. От садовода требуется только соблюдать основные правила при посадке и уходе.
Будет ли плодоносить виноград выращенный из косточки
Виноград из семечки будет плодоносить так же хорошо, как и растение, полученное вегетативным способом. Единственная разница заключается в том, что кусты из косточки впервые дадут ягоды только через 4-5 лет.
Недостаток семенного размножения винограда состоит в том, что саженцы часто не сохраняют сортовых признаков
Выбор сорта
Чтобы правильно выбрать сорт для выращивания из косточки, необходимо учесть несколько моментов:
- Сроки созревания. В южных областях можно успешно вырастить и пересадить в почву практически любую разновидность. Для средней полосы лучше выбирать ранний и среднеспелый виноград — он успеет созреть в открытом грунте даже в малосолнечное и прохладное лето.
- Урожайность. При выборе сорта необходимо обращать внимание на массу кистей. Лучшие показатели урожайности демонстрируют виды с гроздями по 500-900 г.
- Иммунитет к недугам. Если вырастить виноград из косточки, то в горшке он вряд ли пострадает от грибков и вредителей, но может заболеть после переноса в грунт. Предпочтение лучше отдавать самым выносливым сортам.
При выборе разновидности необходимо учитывать также морозостойкость. В средней полосе виноград должен переносить температуры до -25 °С, иначе после пересадки в грунт он может погибнуть в первую же зиму.
Выращивание винограда из косточки в домашних условиях
Чтобы виноград из косточки быстро пророс и не погиб в процессе развития, необходимо уделить время подготовке почвы и обработке посадочного материала. Важно с самого начала выбрать качественные семена и обеспечить культуре хорошие условия.
Выбор и стратификация семян
Перед посадкой винограда семенами в домашних условиях необходимо проверить качество материала:
- внимательно осмотреть — у жизнеспособного семени под оболочкой должна виднеться белая жидкость;
- проверить на плотность — хорошие косточки твердые на ощупь, без мягкости, но и без чрезмерной сухости;
- поместить в чуть теплую воду — здоровые семена уйдут на дно, а незрелые останутся плавать на поверхности.
После проведенной проверки косточки необходимо промыть, залить свежей жидкостью и оставить на сутки. Затем семена закладывают в пакет на слой торфяного мха, присыпают сверху влажным песком и убирают в прохладное место на три месяца. Время от времени посадочный материал нужно проверять и опрыскивать из пульверизатора, не допуская пересыхания.
Подготовка грунта
Посадку семян в грунт проводят в начале марта. Вырастить качественные сеянцы из косточек можно только в плодородной почве. Сделать ее реально своими руками — для этого необходимо смешать перегной, землю и песок в равной пропорции.
Перед посадкой косточек грунт рекомендуется пролить слабым раствором марганцовки или прокалить в духовке. Это позволит устранить возможных вредителей и грибковые споры.
Как посадить косточку винограда в домашних условиях
Чтобы вырастить виноград из семени винограда, необходимо правильно провести посадку. Процедуру выполняют по такой схеме:
- Косточки извлекают из холодильника после стратификации, промывают и осматривают, чтобы убедиться в отсутствии плесени.
- Сложенную в несколько слоев марлю увлажняют, размещают на ней семена и прикрывают сверху пакетом.
- На три дня убирают косточки в теплое место, чтобы оболочка слегка треснула.
- Закладывают в одноразовые стаканчики небольшой слой керамзита и насыпают сверху подготовленный питательный грунт.
- Проделывают по центру емкостей лунки до 1,5 см глубиной, закладывают косточки и присыпают почвой.
После посадки семян необходимо укрыть стаканчики полиэтиленом. Это позволит прорастить виноградные косточки в условиях, приближенных к парниковым.
Совет! При использовании больших горшков семена высаживают по несколько штук с промежутками в 4-5 см.
Вырастить виноград из косточки можно при температуре не менее 20 °С днем
Как всходит виноград из косточки
При размещении на хорошо освещенном теплом подоконнике и при соблюдении температурного режима виноград из косточки прорастает через 2-8 недель. В процессе необходимо регулярно снимать с горшка пленку для проветривания почвы и сбрызгивать грунт из пульверизатора по мере высыхания.
Вырастить саженец из косточки винограда можно в стабильных условиях без резких похолоданий и сквозняков. Колебания между ночными и дневными температурами не должны превышать 5 °С.
Особенности ухода
После образования всходов с винограда снимают пленку и продолжают заботиться о нем в домашних условиях. Чтобы вырастить крепкие саженцы, необходимо уделять внимание всем основным аспектам ухода.
Полив и рыхление
Почва в горшках с виноградными ростками не должна пересыхать, но и заболачивания допускать не следует. Необходимо ежедневно увлажнять грунт из пульверизатора и слегка рыхлить, чтобы предотвратить образование земляной корки и комочков.
Подкормка
Вырастить здоровый виноград в горшке можно при условии регулярного внесения удобрений. Необходимо каждые десять дней добавлять в воду для поливов комплексные минералы с содержанием азота и фосфора. Такие удобрения поспособствуют наращиванию зеленой массы и укрепят корневую систему.
Успешно вырастить виноград из косточки помогают подкормки с содержанием меди, цинка и калия
Борьба с болезнями
Вырастить виноград в горшке мешают вредители. Чаще всего сеянцам наносит ущерб паутинный клещ — узнать о нем можно по характерной паутинке на побегах. При отсутствии лечения насекомое способно полностью погубить растение.
Паутинный клещ поселяется на нижней стороне листьев винограда
Избавиться от клеща помогают опрыскивания настоем древесной золы. Около 100 г порошка разводят в 5 л воды и выдерживают двое суток, а потом проводят обработку винограда.
Грибковые инфекции в закрытой емкости растение обычно не поражают, особенно если почва предварительно обеззаражена раствором марганцовки. Но виноград может страдать от загнивания корней при переувлажнении. Листья у сеянцев в таком случае бледнеют и увядают, а стебель становится мягким и полегает.
Переувлажнение мешает вырастить виноград особенно часто при «верхних» поливах через край горшка
Чтобы предотвратить проблему и вырастить здоровый виноград, необходимо контролировать состояние грунта не только на поверхности, но и в глубине. Проще всего посадить косточки в прозрачные стаканчики, позволяющие оценивать увлажненность почвы. Также можно перед каждым поливом аккуратно раскапывать землю на 1,5-2 см и проверять ее состояние. Если в глубине емкости грунт остается влажным, то в очередном внесении воды виноград не нуждается.
Закалка
Вырастить виноград из косточки в квартире можно при стабильной температуре и влажности, но после переноса в грунт условия для сеянцев резко изменятся. Чтобы пересадка не стала для растений губительной, необходимо предварительно провести закаливание.
В конце мая горшки с виноградом начинают ненадолго выносить на балкон или открытую веранду. Сначала емкости оставляют на улице на пару часов, постепенно продолжительность закаливания наращивают. Всего адаптация должна занять около недели, в конце сеянцы выносят на свежий воздух на полные сутки.
Как ускорить рост винограда
За несколько весенних месяцев виноград часто не успевает достаточно окрепнуть в домашних условиях. Чтобы вырастить его быстрее, можно воспользоваться азотистыми удобрениями — птичьим пометом, мочевиной или аммиачной селитрой. Такая подкормка активизирует развитие зеленых стеблей и листьев, и в результате к началу лета сеянцы окрепнут достаточно для переноса в сад.
Пересадка саженцев в открытый грунт
После проращивания винограда из косточки в домашних условиях окрепшие сеянцы переносят в грунт. Прежде всего, необходимо правильно выбрать место для культуры. Вырастить виноград можно на хорошо освещенном участке с прикрытием от сильного ветра. Показатель кислотности почвы должен составлять 5,5-7 pH.
Алгоритм посадки сеянцев выглядит следующим образом:
- Участок перекапывают и при необходимости подкисляют или ощелачивают почву.
- Для винограда подготавливают лунки, вдвое превышающие размеры корневой системы по глубине и диаметру.
- На дно ямок закладывают дренажный слой и до половины засыпают садовую землю, смешанную с перегноем в равных пропорциях.
- Заранее поливают грунт теплой отстоянной водой.
- Извлекают виноградные сеянцы из контейнеров, аккуратно расправляют корни и помещают растения в лунки.
- Засыпают углубления до краев сухой почвой.
Вырастить виноград без лишних проблем помогает перевалка сеянцев в грунт с сохранением земляного кома. В таком случае корни не травмируются, и кусты максимально быстро приживаются на новом месте. Рядом с растениями сразу же устанавливают деревянные колышки и подвязывают побеги, чтобы они не опускались на землю.
Внимание! После посадки виноград из косточки необходимо полить. Увлажнение проводят через трубку около 5 см диаметром, вкопанную в приствольном круге.
Высаживать виноградные сеянцы из косточек необходимо с расстоянием 2,5 м друг от друга
Уход за виноградом после пересадки
Успешно вырастить из виноградной косточки лозу позволяет соблюдение правил ухода. После переноса кустов в грунт необходимо:
- поливать растения по мере подсыхания почвы, при этом не допуская переувлажнения;
- подкармливать виноград органикой или комплексными минералами со второго года после посадки с периодичностью раз в месяц;
- мульчировать почву в приствольном круге сеном, палой листвой или речным песком, чтобы замедлить испарение влаги;
- время от времени рыхлить грунт — это улучшает доступ кислорода к корням и предотвращает появление грибков и вредителей;
- ежегодно удалять слабые и сухие побеги или лишние боковые ответвления, загущающие кустарник.
В первые три года после посадки необходимо обрывать соцветия винограда сразу после их формирования. Нужно сначала вырастить здоровый кустарник, а уже после этого заботиться об урожае. Оставить цветоносы развиваться можно только на четвертый год, когда сеянцы достаточно окрепнут.
С наступлением осени участок с виноградом необходимо тщательно очистить от растительного мусора. На зиму лозы кустарника собирают в пучок и укладывают на подстилку из соломы. Затем виноград присыпают сверху палой листвой или сухой травой слоем в 20-40 см и накрывают сеткой, чтобы утепляющий материал не разлетался.
В условиях холодной зимы для винограда можно соорудить укрытие из рубероида или агроволокна
Советы и рекомендации
Чтобы вырастить виноградное дерево из косточки дома в горшке и благополучно перенести его в грунт, необходимо следовать нескольким рекомендациям:
- В закрытой емкости для культуры обязательно проделывают дренажные отверстия. Без них влага не будет уходить из горшка, и корни винограда начнут гнить.
- При переносе в сад высокорослых сортов для сеянцев сразу устанавливают шпалеры. По мере развития винограда лозы укладывают на опоры так, чтобы они не переплетались между собой и получали достаточное количество солнечного света.
- Дважды в месяц кустарник опрыскивают раствором древесной золы, приготовленным из расчета 45 г порошка на 1 л воды. Средство послужит дополнительной подкормкой и укрепит иммунитет растения.
Пересаживать виноград из косточки в открытый грунт в первый же год необязательно. В домашних условиях кустарник можно вырастить до высоты 2 м и только потом перенести в сад.
Заключение
Вырастить плодоносящий виноград из косточки можно в небольшом горшке или одноразовом стаканчике. Но после того как сеянец достаточно окрепнет, его все равно понадобится перенести в грунт, чтобы он мог развиваться дальше и давать обильные урожаи.
100%успех» src=»about:blank» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»» data-rocket-lazyload=»fitvidscompatible» data-lazy-src=»https://www.youtube.com/embed/UjuADWkRoCM?feature=oembed»/>
целесообразность, отбор и подготовка семян, технология посадки и выращивания, рекомендации
Многие садоводы интересуются, как вырастить виноград из косточки в домашних условиях. Для этого прежде всего следует изучить технологию данного способа получения плодоносящего растения и настроиться на достаточно длительный период выращивания. Такой метод используется садоводами и виноградарями достаточно редко, однако он совершенно не сложный и доступен даже для новичков.
Целесообразность способа
На вопрос, можно ли самостоятельно вырастить виноград из косточки, опытные виноградари и селекционеры отвечают положительно. Находящаяся внутри ягоды виноградная косточка является носителем исчерпывающей информации о растении, а также его свойствах и основных видовых признаках. Однако выращенный из косточек виноград не всегда сохраняет сортовые характеристики родительского растения.
Выращивание из косточки относится к нетрадиционным методам размножения винограда. Используется же онпо следующим причинам:
- удовлетворение любопытства садовода и проверка собственных сил в виноградарстве;
- выведение новых гибридных форм и сортов винограда, при этом из полученных саженцев отбираются наиболее перспективные, обладающие ягодами с лучшим вкусом, зимостойкостью и устойчивостью к типичным болезням;
- самостоятельное выращивание подвоя.
Несмотря на то, что выращивать виноградные саженцы из косточки не слишком сложно, для этого подходят далеко не все сорта. Принято считать, что лучше всего использовать семенной материал гибридов.
Многочисленные исследования подтверждают, что при таком способе размножения в домашних условиях крайне редко удается получить виноград, обладающий улучшенными качествами. Также следует учитывать тот факт, что первый урожай такие растения дадут не раньше чем через два-три года после посадки семенного материала.
Виноград из косточек: особенности выращивания (видео)
Отбор и подготовка семян
Очень важно внимательно подойти к вопросу подготовки семян под посадку. Рекомендуется отдать предпочтение винограду новых сортов, которые гарантированно обладают устойчивостью к разнообразным болезням и неблагоприятным условиям выращивания. Семена следует извлекать из наиболее спелых и обладающих сортовыми качествами ягод, не деформированных и без признаков поражения гнилями.
Косточки винограда следует выбирать самые крупные, лучше всего бежево-коричневого окрашивания. Их нужно очень тщательно, но аккуратно промыть несколько раз в проточной воде. Материал не требуется просушивать, а необходимо сразу разложить по увлажненным капроновым мешочкам и затем завернуть в обычную полиэтиленовую пленку. Подготовленные таким образом виноградные косточки требуется поместить на нижнюю, фруктово-овощную, полку в холодильник.
Очень важно регулярно проводить осмотр и периодическую промывку посадочного материала. При соблюдении всех требований приблизительно через пару месяцев на косточках появляются трещинки, которые свидетельствуют о готовности семенного материала к посадке в грунт.
Технология посадки
Под посадку пророщенных виноградных косточек следует использовать индивидуальные емкости, наполненные плодородной почвой. Оптимальный по составу грунт представляет собой смесь из одной части просеянного песка и двух частей перегноя.
Почву перед посевом семян желательно подвергнуть обеззараживанию. Рекомендуется прокалить грунт в духовке при высокотемпературном режиме или пролить его кипящей водой с добавлением аптечной марганцовки.
Заполнив посадочные емкости подготовленной смесью, следует провести увлажнение грунта и высадить заранее подготовленные виноградные косточки с заглублением на 1-1,5 см. Чтобы ростки появились в максимально короткие сроки, рекомендуется установить горшочки с посевами на подоконник, чтобы обеспечить растениям достаточное количество тепла и хорошую освещенность.
Особенности выращивания
Если при выращивании поддерживается оптимальный температурный режим и посевы получают достаточное количество света, ростки винограда появляются примерно через неделю или десять дней. Дальнейший уход за всходами заключается в проведении следующих мероприятий:
- необходимо осуществлять регулярные поливы растений водой комнатной температуры, не допуская переувлажнения и сильного высушивания грунта;
- требуется проводить рыхление почвы, которое должно быть очень аккуратным и поверхностным, чтобы не повредить ростки;
- при необходимости поливы дополняются подкормками органическими и минеральными удобрениями;
- очень важно защищать растения от сквозняков, а при слишком солнечной погоде обеспечивать винограду притенение.
Необходимо проводить регулярные осмотры всходов, чтобы не упустить момент возможного поражения молодых растений паутинным клещом или болезнями. В весенний период проводится пересадка винограда в более объемные емкости.
В следующем сезоне виноградные саженцы уже будут готовы к пересадке в открытый грунт, лучше всего выполнять это мероприятие в конце весны. Немаловажное значение имеет закаливание растений перед высаживанием в открытый грунт на постоянное место. Такая процедура позволит им быстрее адаптироваться к новым условиям выращивания и хорошо укорениться.
Советы и рекомендации
При высаживании растений в открытый грунт следует придерживаться рекомендаций опытных виноградарей:
- Место под посадку должно быть хорошо освещенным и не слишком продуваемым, желательно с защитой с северной стороны.
- Требуется отдать предпочтение участкам с легкой, достаточно увлажненной и воздухопроницаемой почвой.
- Традиционно виноград выращивается на шпалерах, в качестве которых выступают максимально прочные двухметровые опоры с натянутой проволокой. Интервал между высаживаемыми растениями должен быть в пределах полутора или двух метров.
- Следует обязательно обеспечить растениям качественный дренаж в виде битого кирпича или камней среднего размера, поверх которых требуется насыпать качественный, плодородный грунт.
Технология выращивания винограда (видео)
Дальнейший уход за высаженным виноградом стандартный и заключается в проведении систематических поливов, внесении удобрений, рыхлении грунта для улучшения аэрации, а также мульчировании приштамбовых кругов. Осуществление грамотного ухода гарантирует наступление фазы плодоношения примерно через три-четыре года с момента посадки виноградной косточки.
Выращивание винограда из семян: Руководство по выращиванию винограда
Собрать виноград из семян может быть немного сложно, но это не ракетостроение. Некоторые из наиболее часто встречающихся проблем включают нежизнеспособные семена, неплодородные семена, а также больные и зараженные семена.
Что такое нежизнеспособные семена?Нежизнеспособные семена — это семена, которые не хранились должным образом или не хранились слишком долго.
Обычно они годятся только 1 или 2 сезона, иногда 3 года, но после этого ваша всхожесть будет ужасной.
Семена также могут быть нежизнеспособными, если они не подверглись холодной стратификации. Холодное расслаивание имитирует то, что семена испытали бы в природе в период их покоя, зимой.
Как вырастить виноград из купленного в магазине?Если вы используете семена, извлеченные из винограда, обработать их холодом относительно просто.
Инструкции
- Хорошо промойте семена, чтобы удалить остатки мякоти. Мне нравится использовать сильно разбавленный отбеливатель и воду.Отбеливатель совершенно безопасен в небольших количествах и без добавления моющих средств.
- Разбавьте примерно до 6 частей воды на 1 часть отбеливателя, что дает примерно 3 чашки отбеливателя на галлон воды. Небольшое количество отбеливателя уничтожит большинство загрязняющих веществ, не оказывая никакого воздействия на виноградные косточки.
- Замочите семена на целый день перед началом процесса стратификации. НЕ ЗАМАЧАЙТЕ ИХ В ОТБЕЛИВАТЕЛЬНОЙ ВОДЕ, — только для очистки семян. Водопроводной воды будет достаточно, но лучше всего использовать дистиллированную воду, так как она еще больше снижает вероятность заражения и увеличивает вероятность прорастания.
- Поместите семена во влажное бумажное полотенце. Лучше использовать торфяной мох, так как он обладает противогрибковыми свойствами, но достаточно бумажного полотенца или кофейного фильтра. Некоторые люди также используют влажный песок, но он должен быть стерильным.
- Поместите торф или полотенце в пакет на молнии и оставьте его в холодильнике примерно на 2 месяца, чуть дольше не повредит. Не кладите его в морозильную камеру , только в холодильник. Температура колеблется около 35 ° F. или немного выше лучше, температура ниже нуля не рекомендуется.
Если вы приобрели семена у надежного дилера, они уже должны быть подвергнуты холодной стратификации, но все же есть шанс, что некоторые из них нежизнеспособны.
Как определить жизнеспособность виноградных косточек?- Опустите семена в воду.
- Все всплывающие наверх семена полые и не прорастут.
- Здоровые жизнеспособные семена опускаются на дно.
Весной ваши семена готовы к посадке.Их можно выращивать в помещении почти так же, как и другие семена многолетних садов, но лучше всего хранить в помещении до конца весны или начала лета.
Теплица — это просто модно, но она есть не у всех, поэтому достаточно теплого места. Как только появятся ростки, добавьте в уравнение солнечный свет. Оптимальная температура во время прорастания составляет от 60 до 70 ° F.
Теплица на открытом воздухе со смотровыми окнами, теплица для растений Ohuhu с прочным полиэтиленовым покрытием, 3 яруса, 12 полок, теплица с заземляющими колышками и веревками для устойчивости, 4.9 x 4,7 x 6,4 футов- Тепло, но вентилируется: с помощью откидной двери на молнии и двух боковых окон на липучках вы можете регулировать внешний воздушный поток, чтобы держать растения в тепле и обеспечивать лучшую циркуляцию воздуха для растений, а также работает как смотровое окно, которое позволяет легко заглянуть внутрь.
- Большое пространство: состоит из 12 полок, соединенных проволокой — по 6 с каждой стороны, и имеет размеры 56,3 дюйма (Д) x 55,5 дюйма (Ш) x 76,8 дюйма (В), что дает место для всех ваших цветущих цветов. , проращивание растений и свежие овощи
- Безупречная стабильность: конструкция с усиленными нержавеющими трубками для увеличения срока службы, поддерживается 18 фунтами.грузоподъемность, поэтому он достаточно прочен, чтобы удерживать лотки с семенами, горшки и освещение для выращивания растений
Период прорастания варьируется в зависимости от сорта, качества семян и условий выращивания, но может занять до 2 месяцев, если вам повезет с редкими В некоторых случаях результаты достигаются через несколько недель. Вы никогда не добьетесь 100% успеха, некоторые семена не прорастут, но 75% или лучше считаются хорошими.
Выращивание винограда из косточек — бесплатные советы по выращиванию винограда и помощь в выращивании собственного винограда
Вторник, 16 сентября 2008 г. 15:50
Как я уже упоминал в предыдущем посте, я напишу серию постов о вопросах, которые задают новички.
Сегодня я хочу обсудить еще один вопрос, который задают очень многие виноградари: « Могу ли я вырастить виноград из семян?»
Поскольку очень трудно достать посадочный материал или черенки, в некоторых частях мира производители винограда вынуждены пытаться выращивать виноград из семян, извлеченных из винограда, который они покупают в супермаркетах или продуктовых магазинах.
Выращивание винограда из семян не является идеальным способом воспроизводства виноградной лозы, поскольку генетика сорта не полностью передается семенами — другими словами, если вы посадили семя Конкорд, и вы успешно заставили семя прорасти, велики шансы, что новая виноградная лоза не будет обладать всеми истинными характеристиками Конкорда!
Это очень трудоемкий процесс, так как на размножение новой виноградной лозы из семян может уйти до трех лет.
Еще одна большая проблема при выращивании винограда из семян заключается в том, что очень низкий процент семян может прорасти. Виноградные косточки покрыты очень прочной семенной оболочкой, которая удерживает семена в состоянии покоя до идеальных условий для прорастания. Семена винограда должны пройти процесс, называемый стратификацией, чтобы получить более высокий процент прорастания.
Стратификация виноградных косточек:
Стратификация или холодная обработка виноградных косточек необходима, если вы хотите добиться успеха в выращивании виноградной лозы из косточек.
После извлечения семян из ягод нужно положить семена в торфяной мох или влажное бумажное полотенце в холодильник минимум на 2–3 месяца. Торфяной мох на протяжении всего процесса должен быть влажным, но не слишком влажным (сырым). Идеальная температура для стратификации составляет 35–40 ºF (1–3 ºC), и эта температура должна поддерживаться на протяжении всего процесса.
Виноградные косточки можно хранить в стратификации долгое время (даже годы), так как в этих холодных условиях семена не прорастут.
Посадка семян:
После стратификации достаньте семена из холодильника и посадите их в горшки с семенами, следя за тем, чтобы в дневное время температура была около 70ºF (20ºC). Если у вас холодный климат, вы можете использовать подогреватели, чтобы повысить минимальную температуру. Нагрейте горшки с семенами на ночь, если ваша температура ниже 15ºC.
Через несколько недель (если вам повезет) некоторые семена прорастут. После того, как саженец достигнет высоты 1-2 дюймов, его можно высаживать в горшок побольше.Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, но не слишком влажной. Перед высадкой рассаду желательно выращивать в горшках целый год.
Если вы успешно вырастили виноград из косточек, дайте нам знать, как вы это сделали, добавив комментарий ниже.
Береги себя
Дэни
Делитесь и наслаждайтесь
С тегами: выращивание винограда из семян • выращивание винограда • как вырастить виноград из семян
Подано в: выращивание винограда из семян • выращивание винограда • как выращивать виноград
Понравился пост? Подпишитесь на мой RSS-канал и получайте больше!
Выращивание бессемянного винограда —
Старка БроВиноград без косточек легко выращивать, это полезная, легкая в употреблении закуска.Узнайте, что делает виноград без косточек, и получите советы по выращиванию винограда без косточек.
Виноград — это «королева фруктов» во многих частях мира. Они являются кладезем противовоспалительных средств, витаминов, минералов и питательных веществ, в том числе антиоксидантов, содержащихся в кожуре винограда. В них мало жира, калорий и нет холестерина, поэтому вы не чувствуете себя виноватым, когда перекусываете виноградом! И виноград без косточек, и виноград без косточек можно выращивать в домашних условиях, но выращивание винограда без косточек более популярно из-за простоты его выращивания, а также сбора урожая и закусок.Как виноград без косточек «без косточек»?
Разрешив распространенные опасения, можно сказать, что виноград без косточек — это , а не , созданный в лаборатории путем генетической модификации. Биологическое происхождение, известное как «стеноспермокарпия», приводит к тому, что ягоды виноградных лоз лишаются косточек. Точнее, это механизм в растении, который генерирует недоразвитые семена или крошечные семена, которые едва видны внутри плода. Лозы по-прежнему требуют опыления для развития плодов, но отсутствие косточек означает, что растения не будут размножаться из семян.Большинство сортов винограда в любом случае размножаются прививками или укорененными черенками, что гарантирует, что ваш виноград будет иметь характеристики, которые вы ожидаете от сорта, который вы выбираете для посадки.Общие типы виноградных лоз
Наиболее распространенный виноград без косточек — столовый виноград . Можно использовать сорта столового винограда для сока и даже вина, но они идеально подходят для употребления в свежем виде. Их содержание сахара ниже, чем в традиционном винном винограде, и их вкус более ощутим при употреблении в свежем виде.Итак, теперь, когда вы немного знаете о них, почему бы не вырастить на заднем дворе виноградник из собственного здорового винограда без косточек?Вот несколько сортов винограда без косточек, которые мы рекомендуем для виноградников на заднем дворе:
1. Виноград Сомерсет | Бессемянный • Самоопыляемый • Цвет: красный / фиолетовый
Уникальный клубничный вкус. Выращивает тяжелые, компактные грозди столового винограда среднего размера, которые годятся для употребления в свежем виде и для приготовления желе. Сильные, устойчивые к болезням и холодостойкие лозы.Созревают плоды в августе.
2. Виноград благодарности | Бессемянный • Самоопыляемый • Цвет: белый / зеленый
Исключительно свежий и сочный. Состоит из великолепных плотных гроздей ярких, сладко-терпких, устойчивых к растрескиванию фруктов с тонкой кожицей. Разработан в Университете Арканзаса. Созревают плоды в конце августа.
3. Виноград Томкорд | Бессемянный • Самоопыляющийся • Цвет: Синий / черный
Лучшее из обоих миров! Потомки родителей: Томпсон и Конкорд.Фрукты сохраняют богатый аромат Конкорда и легкую сладость Томпсона. Лозы теплостойкие. Созревают плоды в августе.
Некоторые сорта винограда без косточек могут давать крошечные семена / рудиментарные семена или остатки / следы семян в зависимости от сорта и климата, в котором они выращиваются. Хотя некоторое развитие семян объясняется перекрестным опылением семенами винограда, это маловероятно.
Выращивание виноградных лоз без косточек
Выберите правильный сайт .Выберите солнечное южное место с суглинистой плодородной почвой и очень хорошим дренажем. Отметьте места примерно на расстоянии восьми футов друг от друга и установите в каждом месте столб для беседки или решетки *.Выкопать яму . Оцените размер корневой системы лозы и выкопайте яму примерно в два раза больше. Поместите виноградную лозу в ямку, распространив корни, и засыпьте почвой, пока ямка не заполнится на три четверти. Вода для отстаивания почвы. Снова закончите заполнение почвой и водой.
Чернослив после посадки . Срежьте растение до двух бутонов. Следует поощрять их рост в противоположных направлениях вдоль решетки. Каждый год обрезайте старые / мертвые тростники, чтобы оставить место для самых сильных тростников.
Вода по необходимости . Новым растениям нужно больше воды, чем уже существующим лозам; поливайте еженедельно в течение первого года, особенно в жаркие / засушливые периоды.
* Как только вы решите вырастить свой собственный виноград без косточек, помните, что лозы нуждаются в опорной системе — например, прочном заборе, беседке или решетке — по мере роста и созревания.Опора должна быть установлена перед посадкой или очень скоро после нее.
»Посмотрите это великолепное видео« Сделай сам »от Университета штата Оклахома:« Создание виноградной решетки ». Если у вас нет места, чтобы превратить свой задний двор в виноградник, в библейской книге «Фруктовый садовник» есть замечательные инструкции по выращиванию винограда в контейнерах — идеально подходящие для небольшого садоводства!Магазин: виноград без косточек »
Выращивание винограда из семян — Gardenerdy
Выращивание винограда из семян — трудная работа, если она выполняется без надлежащих знаний.Те из вас, кто хочет узнать больше, эта статья для вас.
Выращивание винограда в домашних условиях — одно из самых культивируемых увлечений любителей садоводства. Выращивание винограда и уход за виноградными лозами в дальнейшем может оказаться сложной задачей, которая действительно требует больших усилий. В саду можно выращивать множество сортов винограда, каждый со своим отличным ароматом, вкусом и ароматом. Выращивание винограда для производства вина, фруктов, желе или джемов может быть отличным занятием для настоящего любителя. Хорошо подрезанная виноградная лоза может в значительной степени улучшить ландшафтную ценность.Виноград чрезвычайно питателен и полезен для здоровья.
Среди множества методов выращивания винограда мы уделяем особое внимание способу выращивания винограда из косточек. Это может быть действительно тяжелая работа, поскольку она требует большого терпения и преданности делу. К виноградным лозам нужно относиться как к ребенку и обеспечивать такой же уход.
Обычно виноград высаживают путем срезания или прививки побегов. Основная причина, по которой это делается, заключается в том, что семенам требуется больше времени для прорастания, а также распространено мнение, что саженцы менее продуктивны и менее вкусны по сравнению с родительским растением.Тем не менее, энтузиасты, которым очень интересно попробовать свои силы в выращивании винограда из косточек, могут легко найти виноградные косточки в ближайшем питомнике растений или онлайн-питомнике. Вы также можете собирать виноградные косточки с винограда. Принесите виноград и удалите косточки, немного потрите их старой зубной щеткой с мягкой щетиной и храните в сухом месте от недели до 10 дней. Вот несколько простых вещей, на которые стоит обратить внимание.
- Посадите виноградные косточки в маленькие горшочки, заполненные почвой.Убедитесь, что вы посадили их под слоем почвы толщиной в ½ дюйма. Поместите этот горшок в полиэтиленовый пакет и хорошо накройте его.
- Охладите этот горшок как минимум на 30–90 дней. Убедитесь, что вы поддерживаете температуру ниже 40 градусов, чтобы облегчить покой семян. Также нужно следить за тем, чтобы семена не замерзли!
- Затем достаньте семена из холодильника и дайте им остыть до комнатной температуры. Убедитесь, что вы не подвергаете их воздействию прямых солнечных лучей, так как это может привести к отмиранию косточек винограда.
- Поместите семена в полиэтиленовый пакет, пока они не начнут прорастать, после чего вы можете поместить их в сухое место. При этом следите за тем, чтобы почва в горшке оставалась влажной и не поливалась чрезмерно.
- Перенесите семена в отдельные горшки после того, как растения вырастут до высоты не менее 8 см. Поместите эти горшки в тенистое и крытое место, которое защитит их от резкого ветра и дождя. Держите их в таком виде от 10 до 15 дней. Затем переместите растение на постоянное место на заднем дворе.
Советы по выращиванию винограда
При посадке семян в почву убедитесь, что вы выбрали правильное место: яркое, солнечное и не морозное. Возможно, выберите участок с подходящим уклоном, особенно с юго-западным уклоном. Следующим важным фактором является полив и водоснабжение растений. Не сажайте виноградные косточки в глинистую почву или почву с плохим дренажем, так как это повлияет на качество плодов.
Выберите лучший сорт, соответствующий местности и атмосфере.Разместите растения на расстоянии 7-8 футов друг от друга, это очень необходимо. Кроме того, в рамках базового обучения нужно научиться строить решетку для винограда, которая будет надежной опорой для лоз. Следующим шагом является внесение подходящих удобрений, таких как навоз, компост и другие химикаты (при необходимости). Обрезка виноградных лоз также абсолютно необходима. Эти вещи необходимы для обеспечения здорового жизненного цикла виноградной лозы.
Примите во внимание все вышеперечисленное и хорошо посадите семена для достижения наилучших результатов! Удачного садоводства!
Нравится? Поделиться!
Как выращивать виноград на собственном подворье
Виноград не только вкусный.Они составляют красивое зрелище, растущее вдоль шпалеры или беседки во дворе. Возможно, вы экспериментировали с выращиванием собственных фруктов и овощей и решили добавить виноград к тыквам, которые вы выращиваете для осеннего урожая.
Благодаря разнообразию вкусов, от очень сладкого до очень терпкого, виноград является универсальным фруктом. Из них хорошо хранятся консервы, из них получаются аппетитные джемы и желе, их даже можно использовать в кулинарии. Если вы любите приключения, вы можете даже вырастить виноград, чтобы сделать собственное вино.
Виноград — не самый простой фрукт в выращивании. Они требуют времени и ухода, и обрезка может стать проблемой, если вы только начинаете. Не позволяйте этому вас напугать!
Некоторые сорта винограда легче выращивать, чем другие, и если вы начнете с сорта, подходящего для новичков, вы быстро станете экспертом в обрезке лоз и определении спелости.
Мы составили удобное руководство, которое поможет вам в вашем пути выращивания винограда, от выбора сорта до вредителей, которых нужно остерегаться.Давайте начнем!
Виды винограда, которые можно выращивать
Существует более 10 000 сортов винограда. Имея такое количество доступных, есть виноград, который подходит для вашего заднего двора. Все сорта винограда имеют разные вкусовые характеристики. Если у вас есть возможность, попробуйте попробовать как можно больше сортов, прежде чем решить, что вы хотите выращивать.
Большинство перечисленных сортов винограда являются североамериканскими. Эти сорта более выносливы и устойчивы к болезням, чем европейский виноград.
Когда вы сажаете виноград, убедитесь, что вы знакомы с его способом опыления.Большинство сортов винограда являются самоопыляющимися, а это значит, что вам нужно как минимум 2 лозы одного сорта, чтобы они давали плоды.
Виноград, которому требуется опылитель, нуждается в виноградной лозе другого сорта поблизости для получения плодов.
Конкорд ВиноградЭто очень сладкий фиолетовый виноград, который произрастает в Соединенных Штатах. Конкорды были выведены из винограда, который был найден в диком виде в Массачусетсе в середине 1800-х годов. Это сорт с семенами и дряблой кожицей, что делает их идеальными для желе и сока.Вот почему они являются предпочтительным выбором для коммерческого желе и виноградного сока.
Это выносливый сорт и отлично подходит для новичков. Они хорошо растут в зонах 4-9 и морозоустойчивы. Это самоопылитель, поэтому посадите 2-3 лозы.
Виноград КолокольчикЕще один отличный сорт для начинающих. Виноград Колокольчик устойчив к болезням, очень быстро растет, отлично подходит для варенья, виноделия, а также для употребления прямо с лозы. Они были выведены, чтобы быть чрезвычайно морозостойкими и лучше всего растут в зонах 4-8.
БетаЭтот сине-черный красавец — один из самых морозостойких сортов винограда. Его легко выращивать, и, кроме того, что он хорош для употребления в свежем виде, он также является привлекательным декоративным элементом.
Этот сорт — самоопылитель. Так как он очень устойчив к холоду, его можно выращивать до зоны 3 и хорошо растет до зоны 8. Виноград Bluebell является самоопылителем.
EonaПервый белый сорт винограда в этом списке, Эона выращивает плоды среднего размера.Из него получается вкусный столовый виноград, а также из него делают вино. Это еще один быстрый производитель, который хорошо работает на решетке в качестве виноградной лозы.
Этот виноград предпочитает более низкие температуры, чем большинство других, цветет в зонах 4-8. При посадке помните, что Eona нужен опылитель для плодоношения.
СуффолкЭто большой сорт винограда с гладкой фиолетовой кожицей и нежным сладким ароматом. Это очень хорошо для садовода и новичка в виноградарстве.Из них получается вкусный столовый виноград, они быстро растут и являются еще одним сортом, который также служит декоративной ширмой для уединения.
Суффолк предпочитает более умеренные температуры, чем некоторые из перечисленных. Хорошо растет в зонах 6-9. Для наилучшего шанса на успех. Саффолк — самоопылитель.
ВалиантВалиант — сильный и выносливый сорт, соответствующий духу своего названия. Он имеет голубовато-черную кожуру и является семенным сортом. Если выращивать на решетке, он становится красивым украшением, и его можно есть в свежем виде, варить варенье или добавлять в вино.
Valiant демонстрирует свою силу своей морозостойкостью. Этот сорт хорошо переносит зоны 3-8. Валиант — самоопылитель.
СомерсетВыведенный в Висконсине, Сомерсет — красный виноград с легким свежим вкусом, похожим на клубнику. Этот аромат придает ему универсальность, что делает его хорошим столовым виноградом или вкусным вареньем. Он также хорошо подходит для виноделия.
Somerset — самоопылитель. Морозоустойчивый и устойчивый к болезням, Сомерсет хорошо себя чувствует в зонах 4-8.
Томпсон СидлессСамый популярный сорт для коммерческого производства и садоводства, бессемянный сорт Томпсона — это сорт винограда, с которым все знакомы. У него красивая виноградная лоза, из него растут грозди от средних до крупных плодов. Он подходит для приготовления всего понемногу, например, столового винограда, для сушки в домашний изюм или изготовления вина.
Томпсон бессемянный — самоопылитель. Этот сорт устойчив к болезням и прост в уходе, но он не обладает морозостойкостью, как некоторые другие сорта.Томпсон без косточек лучше всего проявляет себя в зонах 7–9.
С чего начать
Для начала вам понадобится виноградная лоза или семена. Очевидно, что вам нужно создавать сорта без косточек с черенков, но все сорта винограда легче всего вырастить из черенков.
Начиная сбор винограда с косточки, у вас будет как минимум 3 года ожидания, пока ваши виноградные лозы дадут плоды, не только это, но и очень немногие семена действительно прорастут, а это означает, что вы приложили много усилий за очень небольшую награду. .
Поскольку легче начать с виноградной лозы, которой около года, мы будем описывать, как выращивать виноград, начиная с лозы.
После того, как вы определились, какой сорт винограда лучше всего подходит для вашего климата и ваших садовых целей, найдите авторитетный питомник и выберите свои лозы.
В питомниках обычно выращивают 2 типа лоз. Привитые и не привитые. Привитые лозы — это простой черенок, который нормально прижился и прижился. Привитые лозы берут желаемый срез и прививают его к корням другого сорта, более устойчивого к болезням или более сильного.
Ищите здоровые молодые лозы, которым исполнилось не менее одного года, и спросите в своем питомнике, сертифицированы ли их виноградные лозы на отсутствие вирусов. Когда вы принесете лозу домой, замочите корневой ком в воде на 2-3 часа перед посадкой.
Перед тем, как посадить лозу в землю, обрежьте все рассыпанные или сломанные корни.
Где сажать
Независимо от сорта, для всех сортов винограда требуется одно и то же. Полное солнце. Обязательно сажайте лозы в местах, где хотя бы есть утреннее солнце.
Растение на хорошо дренированной почве с суглинистой структурой. Виноград любит влагу, но не любит сырых корней.
Дайте каждой лозе около 6 футов личного пространства. Некоторым разновидностям может потребоваться больше. Виноградные лозы могут иметь большие корневые системы, и им нужно пространство для разрастания.
Вы также можете посадить виноград в контейнер, если у вас мало места. Поместите одну лозу в контейнер и убедитесь, что они достаточно большие, вам нужны горшки объемом от 15 до 20 галлонов, чтобы ваши виноградные лозы могли распространяться своими корнями.
Когда сажать виноградную лозу
Чтобы дать вашим молодым лозам наилучшие шансы на успех, вы должны практиковать правильное время при посадке. Для большинства сортов лучшее время для посадки — конец зимы или ранняя весна, когда они находятся в состоянии покоя.
Виноградные лозы обычно цветут весной, но они не начинают плодоносить, пока не станут более зрелыми, около 3 лет.
Как посадить виноградную лозу
Будьте осторожны при посадке лозы.Не бросайте их в яму и не бросайте в грязь. Выкопайте яму глубиной около 12 дюймов. Поместите около 6 дюймов верхнего слоя почвы в яму. Аккуратно поместите в виноградную лозу и бросьте еще несколько дюймов почвы, утрамбуйте этот слой. Закончите с последним слоем почвы и оставьте этот верхний слой рыхлым. Полейте виноградные лозы.
Виноградной лозе нужно что-то, чтобы вырасти. Вы можете привязать небольшие лозы к решетке или беседке, привязывая их по мере роста, чтобы приучить их расти. Вы также можете посадить их у существующего забора.Что бы вы ни делали, выбирайте что-нибудь хорошо сконструированное и прочное, так как виноградные лозы могут стать довольно тяжелыми.
Чтобы защитить молодые лозы от насекомых, накройте их сеткой.
Мульча вокруг основания лозы поможет равномерно распределить влагу.
Распространенные вредители
Большинство североамериканских сортов винограда чрезвычайно устойчивы к болезням. Это не значит, что они непобедимы. Если вы сажаете европейский сорт, нужно особенно осторожно относиться к профилактике заболеваний.
Ложная мучнистая росаЭто грибок, оставляющий на листьях маслянистые пятна. Достигнув плода, он может стать коричневатым. Обработка фунгицидом и защита винограда от слишком большого количества влаги не позволят ему разрастаться.
Мучнистая росаЭта плесень возникает в более засушливые годы, покрывая растение порошкообразно-серым налетом. Для лечения мучнистой росы обычно используются фунгициды и силикон.
ТляЭти маленькие насекомые являются основным вредителем большинства растений.Масло нима и диатомитовая земля являются эффективными средствами против этих вредных насекомых.
Японские жукиЭти жуки уничтожат вашу листву, скелетонируя листья. Вы можете удалить их, нанеся масло нима, собрав вручную или покрывая ряды
Обрезка виноградной лозы
Как только ваши лозы начнут расти, обрезка станет важной частью ухода за виноградными лозами. В течение первого года обрезка виноградных лоз не требуется.
Начиная с третьего года, вам нужно будет начать обрезку старых тростей. Обрезайте осторожно. Виноград будет расти только на тростниках возрастом не менее одного года, обрежьте их все, и вы не получите винограда. Слишком много старых тростников — и урожай будет очень скудным.
Обрезайте в межсезонье, удаляя все тощие трости. Удалите все плоды, которые плодоносили в предыдущий вегетационный период. Оставьте от 20 до 80 бутонов на одном растении. Это помогает облегчить работу с венами и помогает им производить оптимальное количество фруктов.
Сбор винограда
Когда собирать урожай, частично зависит от интуиции. Вы хотите наблюдать за цветом своего винограда, а также за цветом своих лоз. Ваш виноград должен иметь полный насыщенный цвет, а лозы — бронзовые, если лозы черноватые и морщинистые, уже слишком поздно.
Виноград должен быть твердым и пухлым. Если он сморщился или сморщился, значит, он слишком долго находится на лозе.
Не бойтесь попробовать свой виноград.Аромат — лучший способ определить, созрел ли ваш виноград. Если они обладают полным сладким вкусом, они готовы выбирать.
Если вы видите, как местные дикие животные убегают с вашим виноградом, доверяйте их интуиции. Животные в вашей беседке — хороший показатель того, что виноград готов к сбору.
Не пытайтесь оторвать виноградные грозди от лозы, вы можете повредить их. Вместо этого используйте садовые ножницы, чтобы отрезать пучок от стебля.
Полезные советы по выращиванию винограда
Вам не нужно удобрять виноград в течение первого года, если только ваша почва не повреждена.Начинайте удобрять постепенно и постепенно увеличивайте их количество. Вы можете найти полезные советы по теме «Ноу-хау в садоводстве».
Для дополнительного впечатления вы можете добавить другие вьющиеся лозы на виноградные решетки и беседки. Для каждой виноградной лозы вы можете посадить еще двух вьющихся растений и создать потрясающий вид.
Молодые виноградные лозы требуют от ½ дюйма до дюйма воды в неделю в течение вегетационного периода в течение первых 2 лет.
Заключение
Это требует времени и усилий, но, как видите, выращивание винограда не так сложно, как кажется.Узнайте конкретные требования к сорту винограда, который вы хотите выращивать, и в следующие два года вы сможете собирать свой собственный сочный виноград!
Садовых гидов | Как проращивать виноградные косточки
Виноградные косточки не прорастут, пока их не вынут из холодильника, поэтому их можно хранить там неопределенное время. Однако если оставить их хотя бы на 3 месяца, шансы на прорастание семян увеличиваются.
Проращивание винограда из косточек — задача садоводов, которые ищут новые вызовы.Показатель успеха не является многообещающим, потому что только небольшой процент семян когда-либо прорастет, и если они это сделают, они не будут готовы к плодоношению в течение примерно трех лет. Кроме того, генетический состав исходных семян не будет передан новым растениям, поэтому виноград может выглядеть и иметь совершенно другой вкус. Легче купить инвентарь в теплице или питомнике, но проращивание виноградных косточек может стать интересным экспериментом, а успешные попытки — большим достижением.
Сохраните семена нескольких семян винограда.Замочите семена в миске с теплой водой на ночь, затем снимите их и выбросьте все семена, всплывающие наверх.
Положите чашку с органическими материалами, такими как влажный перлит или торфяной мох, в пластиковый пакет и вставьте виноградные косточки в середину пакета. Убедитесь, что органический материал только влажный, но не насквозь мокрый.
- Проращивание винограда из семян — задача садоводов, которые ищут новые вызовы.
- Кроме того, генетическая структура исходных семян не будет передана новым растениям, поэтому виноград может выглядеть и иметь совершенно другой вкус.
Поместите пакет в холодильник и оставьте его минимум на три месяца. Время от времени проверяйте, чтобы органический материал оставался влажным. Этот процесс, называемый стратификацией, воспроизводит естественные условия в природе, когда семена падают на землю и перезимовывают, прежде чем они будут готовы к прорастанию весной.
Заполните несколько 2-дюймовых горшков коммерческой почвой или торфяными горшками. Достаньте виноградные косточки из холодильника и посадите по 2 или 3 косточки в каждый горшок.Семена следует хранить при температуре около 72 градусов в дневное время. Если в комнате слишком прохладно, поставьте горшки на грелку или под тепловую лампу, чтобы согреться. Следите, чтобы семена прорастали через несколько недель. Держите почву равномерно влажной с помощью распылителя-распылителя.
- Поместите пакет в холодильник и оставьте его минимум на три месяца.
- Если в комнате слишком прохладно, поставьте горшки на грелку или под нагревательную лампу, чтобы согреться.
Пересадите саженцы винограда в горшки побольше, когда они вырастут примерно на 2 дюйма.Оставьте саженцы в помещении как минимум на год, прежде чем пытаться переместить их на улицу.
Выращивание винограда в горшках из семян и черенков
Введение в выращивание винограда в горшках / контейнерах
Виноград — долгожданное дополнение к любому саду. Их можно натренировать на стенах, на решетке, и им нужно мало места, если их аккуратно подрезать. Виноградным лозам нужна свободно дренирующаяся почва и много солнечного света, чтобы они созрели должным образом, и они с радостью будут расти на любой хорошей садовой земле и солнечном месте.Виноградные лозы удивительно хорошо растут в горшках, они легко адаптируются и при правильном уходе требуют относительно небольшого пространства. Вероятно, из-за огромной винодельческой отрасли доступен огромный выбор сортов для регионов с холодным и умеренным климатом. Они многолетние, поэтому нет необходимости пересаживать их каждый год, а урожайность может быть высокой. В этой статье мы также обсуждаем следующие темы;
- Выращивание винограда из черенков
- Уход за виноградом
- Выращивание виноградной лозы в помещении
- Проблемы выращивания винограда
- Советы по выращиванию винограда
- Как вырастить виноградную лозу в помещении
- Как вырастить виноград из косточек
- Выращивание винограда в контейнерах
Лучший вариант — пойти в садовый центр и попросить сорт растения, который хорошо растет в горшках и в вашем климате.Существует различных сортов винограда , из которых вы можете выбирать. Очень важно выбрать сорт, устойчивый к болезням и способный хорошо расти в вашей зоне. Хотя вы можете выращивать практически любой сорт в контейнере, но выращивание карликового сорта винограда, такого как «пикси», может избавить вас от хлопот по выращиванию виноградной лозы в горшке.
Есть в основном два основных сортов винограда ; десерт и вино.
Десерт Виноград необходимо выращивать в теплице, чтобы он созрел правильно, если его посадить в контейнер, выращивать в зимнем саду, а зимой — на открытом воздухе.Их можно сажать снаружи, тренируя ствол и стебли внутри. Лозы, выращенные таким образом, редко нуждаются в дополнительном поливе, их легко подкармливать и управлять ими. Виноград лучше всего растет при температуре около 16 ° C с ранней весны. Виноград выращивают на открытом воздухе, в теплом, защищенном, солнечном месте, например, у стены или забора, выходящих на юг или юго-запад. Виноградная лоза растет на любой почве, при условии, что она хорошо дренирована.
При посадке виноградных лоз желательно иметь склон, обращенный на юг, а ряды идут с севера на юг.Избегайте морозных очагов — морозы повреждают молодые побеги. Выберите сорт, соответствующий вашему климату и почве.
Выберите место для выращивания винограда в горшкахНа случай, если вы пропустите: Выращивание черники на гидропонике .
Место для выращивания винограда в горшках.
Сначала выберите солнечное, теплое и сухое место. Если после полудня ваше пятно будет затенено, растение все равно будет хорошо себя чувствовать, но требуется как минимум 6 часов солнечного света. Избегайте содержания растения во влажных, тенистых и менее ветреных местах с меньшей циркуляцией воздуха или без нее, поскольку это способствует грибковым заболеваниям, а виноградной лозе требуется хорошая циркуляция воздуха вокруг нее.
Насадки для горшечных культур для выращивания винограда в горшкахЕсли вы можете найти компост на основе суглинка и добавить дополнительную песчинку для дренажа. В качестве альтернативы подойдет любая почвенная смесь, только не забудьте добавить 1/3 зерна для дренажа. Если вы не собираетесь подкармливать в течение вегетационного периода, добавьте несколько горстей удобрения с медленным высвобождением. Поскольку это голодные растения, лучше кормить их жидкостью еженедельно или раз в два месяца. Структура почвы со временем разрушается, поэтому очень важно добавлять долговечные добавки, такие как песок или компостная кора.Не используйте тяжелую садовую землю при выращивании Виноград в горшках . Вместо этого используйте легкую почвенную смесь, которая рыхлая, богатая органическими веществами и, что важно, хорошо дренируется.
Выберите большой и очень прочный горшок для выращивания виноградаДля выращивания винограда в контейнерах выберите большой и прочный контейнер, который может поддерживать эту сильную лозу. Достаточно горшка на 15-20 галлонов, глубиной не менее 16-18 дюймов и шириной около 18-24 дюймов. Начните с горшка меньшего размера и пересадите растение в более крупный.
Процесс выращивания винограда в горшках из семян- Сначала выберите контейнер, вмещающий от 15 до 20 галлонов почвенной смеси. Виноградные лозы имеют корни, которые выходят на 8-10 футов в длину, поэтому чем больше горшок, тем лучше. Рост виноградной лозы во многом зависит от размера корневой системы. В горшках корневая система меньше, а это значит, что виноградные растения и урожай также меньше. В этих горшках достаточно места для длинных корней виноградной лозы.
- Купите тяжелые горшки из глазурованной керамики, глины и дерева вместо хлипких пластиковых горшков.Виноградная лоза — это многолетнее растение, которое при правильном уходе будет расти в течение многих лет. Однако пластиковые горшки трескаются и ломаются уже через несколько сезонов. Кроме того, виноградная лоза становится тяжелой, и легкий пластиковый горшок может опрокинуться под весом.
- Получите семена винограда и, , определите сорт винограда , который вы хотите вырастить, получите свои семена. Вы можете получить их из винограда, который вы купили, в питомнике, из диких виноградных лоз во дворе или у другого садовника.
- Убедитесь, что семена жизнеспособны, и проверьте семена, чтобы убедиться, что они здоровы и находятся в хорошем состоянии.Осторожно сожмите семя двумя пальцами, и здоровое семя станет твердым на ощупь. Посмотрите на цвет семян. В здоровом семени вы сможете увидеть бледно-серый или белый эндосперм под семенной оболочкой. Поместите их в воду, и здоровые, жизнеспособные семена тонут, когда их помещают в воду. Выбросьте все всплывающие семена.
- Посадите виноградные косточки в маленькие наполненные почвой горшки и убедитесь, что вы сажаете их чуть ниже ½-дюймового слоя почвы. Поместите этот горшок в полиэтиленовый пакет и хорошо накройте его.
- Затем поставьте этот горшок в холодильник минимум на 30–90 дней.Убедитесь, что вы поддерживаете температуру ниже 4 ° C, чтобы облегчить покой семян. Придется следить за тем, чтобы семена не замерзли. Затем выньте семена из холодильника и дайте им вернуться к комнатной температуре. Убедитесь, что вы не подвергаете их воздействию прямых солнечных лучей, так как это может привести к отмиранию семян. Поместите виноградные косточки в полиэтиленовый пакет, пока они не начнут прорастать, после чего вы можете поместить их в сухое место. При этом следите за тем, чтобы почва в горшке оставалась влажной и не поливалась слишком сильно.
- Перенесите семена в отдельные горшки после того, как виноград вырастет до высоты не менее 8 см. Поместите эти горшки в тенистое и закрытое место, которое защитит их от резкого ветра и дождя. Держите их в таком состоянии от 10 до 15 дней, а затем переместите растение на постоянное место на заднем дворе. Выберите лучший сорт, соответствующий местности и атмосфере. Расположите виноградные растения на расстоянии 7-8 футов друг от друга, это очень необходимо.
- Используйте следующие шаги, чтобы повысить шансы на успех прорастающих виноградных косточек .
- Охладите виноградные косточки. Хранение виноградных косточек при температуре 40F в течение 90–120 дней с последующими двумя днями при теплой температуре от 85 до 90F может увеличить ваши шансы на успех.
- Стерилизуйте поверхность семян, используя соотношение отбеливателя к воде пять к одному и добавив каплю средства для мытья посуды. Замочите виноградные косточки и раствор в закрытой посуде на 15 минут.
- Замочите семена в дистиллированной воде на 24 часа и поместите семена в горшки с сухой почвой.
- После того, как саженцы вырастут через 12–14 дней, поместите их под сильный свет.
- Примерно через 5 недель пересадите саженцы в галлоновые горшки и регулярно поливайте.
Черенки виноградной лозы высаживают до того, как весной начнут набухать почки. Добавьте 2 дюйма компоста в зону посадки, а затем глубоко погрузите его в почву. Компост улучшает как тяжелую глинистую, так и песчаную почву, развивая ее структуру.Виноград хорошо себя чувствует в рыхлой и хорошо дренируемой почве. В уплотненных почвах выкопайте или разрыхлите почву примерно на 2 фута ниже поверхности для достижения наилучших результатов. Если почва слишком уплотнена, используйте приподнятую грядку, заполненную компостом. Выкопайте посадочную яму шириной и глубиной, равной корням растения, расправляя их по мере того, как вы засыпаете почвой. Чтобы добиться успеха, посадите по 2 черенка на каждый участок. Если черенки укореняются и разрастаются, подрежьте более слабый под землей.
Вы также можете проверить это: Гидропонное выращивание арбузов .
— Выращивание винограда из черенков , дождитесь, пока лозы, которые, как известно, являются хорошими производителями, не станут бездействовать поздней осенью или зимой. Затем найдите несколько однолетних побегов длиной 6 футов. Сделайте черенки длиной от 12 до 18 дюймов, каждый с 4 бутонами. Возьмите больше черенков, чем вам нужно, потому что некоторые из них, вероятно, не вырастут, начните срезать у основания побегов, примерно на 1 1/2 дюйма выше бутона, и поднимитесь вверх. Срежьте нижнюю часть черенков лозы и срежьте верхушки под углом. Это поможет вам отслеживать, какой конец является основанием, потому что плоский конец следует посадить в землю.
Поливайте регулярно и глубоко, чтобы почва оставалась слегка влажной, но избегайте чрезмерного полива. Мокрый и влажный грунт может нанести вред растению. Окуните основание (плоский конец) каждого черенка в гормон укоренения, чтобы корни растений прорастали. Как можно скорее опустите черенки в землю, оставляйте только одну почку на черенок над почвой и поддерживайте почву влажной. Некоторые черенки должны начать расти следующей весной. Из черенков, укоренившихся в почве или воде, может потребоваться до 3 лет, чтобы вырастить виноград.
Обрезать виноградную лозуСначала обрежьте виноградную лозу ранней весной до появления новых листовых почек. Тогда новые зеленые лозы все еще молоды и гибки; вы можете приучить его расти на шпалере. При хорошем уходе за обрезкой он будет оставаться довольно сдержанным и красивым на небольшом пространстве.
Здесь вы можете проявить творческий подход и выбрать выращивание виноградной лозы вдоль стены, шпалера, решетки или обелиска. Ищите что-то подходящее для конкретного помещения. Будьте осторожны, чтобы не перерезать и не отрезать ветви после весеннего распускания листьев, так как вы, скорее всего, обрежете молодые цветы, которые скоро станут виноградом.Виноградную лозу очень легко узнать, листья очень похожи по форме на кленовый лист. Листья свисают с виноградных лоз вверх дном.
Вредители и болезни виноградаЕсть много болезней винограда, которые нужно проявлять бдительность и подготовить для лечения проблем виноградных лоз, включая как грибковые, так и бактериальные заболевания.
Грибковые болезней — распространенных болезней винограда являются грибковыми. Многие из них контролируются с помощью хорошего культурного контроля, и старый растительный материал может содержать споры грибов в почве даже зимой, поэтому очень важно очистить виноградные лозы после обрезки.Черная пятнистость, мучнистая роса и антракноз — это лишь некоторые из грибковых заболеваний. Грибок снижает способность растения собирать солнечную энергию и вызывает потерю листьев.
Бактериальные болезни — Бактериальные болезни виноградной лозы распространены среди растений. Там, где виноградные лозы растут в саду, болезнь может иметь разрушительные последствия при переходе от лозы к лозе. Домашний садовник вряд ли испытает такой масштабный ущерб. Болезнь коронной желчи винограда поражает корни растений и нижние стебли.Затем болезнь вызывает черные галлы и требует фумигации почвы или соляризации для уничтожения бактерий.
Сосущие насекомые, такие как тля, атакуют конечные части виноградного растения. Садовые масла и инсектицидное мыло или масло нима могут быть эффективными в борьбе с распространенными этими типами насекомых. Скучные насекомые также могут серьезно навредить здоровью Виноградной лозы. Лечение проблем с виноградной лозой Для этого типа требуется пестицид, зарегистрированный для использования на съедобных растениях.
Способ сбора виноградаВы знаете, что виноград готов к сбору и созревает, когда он насыщенный по цвету, сочный, насыщенный, пухлый и легко измельчаемый.Созревший виноград плотно прикреплен к стеблю растения. И убедитесь, что вы пробуете разные сорта винограда из каждой грозди. Помните, что виноград перестает созревать, когда вы собираете его с виноградной лозы.
Если вы обнаружите, что виноград не созревает, попробуйте удалить или прищипнуть часть листвы, чтобы пропускать больше солнечного света, а также улучшать циркуляцию воздуха.
Часто задаваемые вопросы о выращивании винограда в горшках / контейнерахНе пропустите: сортов перца для выращивания в домашних условиях .
Вопросы по выращиванию винограда.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить виноградную лозу?Виноградная лоза на вашем заднем дворе может занять до 3 лет, чтобы произвести жизнеспособный виноград, но этот график зависит от нескольких факторов окружающей среды, а также от того, как вы ухаживаете за растением. Солнечный свет и хорошо дренированная почва являются ключевыми факторами для выращивания грейпфрутов, равно как и правильная обрезка.
Как часто нужно поливать виноград?Молодому винограду требуется от 1/2 до 1 дюйма воды в неделю, в зависимости от количества осадков, в течение первых двух лет в течение вегетационного периода.При поливе молодых виноградных лоз пропитайте прикорневую зону.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить виноград из семян?Виноградные косточки прорастают от 2 до 8 недель.
Сколько винограда даст одно растение?Одна виноградная лоза будет производить до 20 фунтов винограда в год, а при надлежащем уходе виноградная лоза может прослужить до 40 лет.
Как я узнаю, когда мой виноград готов к сбору?После сбора с виноградной лозы виноград перестает созревать.Перед сбором урожая проверьте несколько, чтобы узнать, нравятся ли они, обычно в конце лета или в начале осени. Виноград созрел и готов к сбору, когда он станет насыщенным по цвету, сочным, насыщенным, просто измельченным, но не сморщенным и пухлым.
Почему некоторые из моих ягод становятся коричневыми?Заболевание черной гнилью, вызываемое грибком Guignardia bidwelli, перезимовывает инфицированные плоды и стебли, которые лежат на земле или остаются на лозе. Грибок производит споры в пораженных тканях, а затем начинает заражать виноградные лозы во время весенних дождей.Развитию инфекции способствует теплая и влажная погода.
Как увеличить размер винограда?Дайте винограду возможность вырасти намного больше и получить больше питательных веществ и воды из расчета на один виноград за счет укорочения грозди. Снимите нижнюю половину грозди, оставив 4–5 боковых веток ближе к верху. Хотя эти ветви растут сбоку от основного стебля грозди, в них есть место для хранения фруктов без скучивания.
Если вас это интересует: Прибыль в бизнесе по производству банановых чипсов .