Как вырастить карпа в домашних условиях: в домашних условиях для начинающих, выращивание

Содержание

Разведение карпа, выращивание от малька до карпа

Карп известен как употребляемая в пищу рыба еще с 1000 г. до н. е. (из китайских источников). Карповые рыбы — основные виды рыб, выращиваемые в теплых прудах. Карп имеет много преимуществ перед другими видами: он быстро растет, довольно плодовит, имеет хороший вкус, содержит приблизительно 16% белков и 15% жиров.

Вода для карпа

 

Карп лучше всего воспринимает теплую стоячую воду с умеренной растительностью. Наилучший температурный режим – 20-28 C, содержание кислорода в воде – 5-7 мг/л летом и не ниже 4 мг/л зимой. В таких условиях и при хорошем кормлении прирост в сутки составляет 5-7 г. При температуре воды до 14 С карп потребляет меньше пищи, а при 1-2 С он перестает питаться, теряет вес и мало двигается.

 

Кормление

 

Чтобы увеличить рыбопродуктивность карпа в прудах, применяются уплотненные посадки и правильное кормление. При 2-, 3-, 4-, и 5-кратной посадках используют кормовые смеси (специальное тесто или гранулы), при нормальной же плотности посадки карпа не кормят.

Разведение карпа в пруду включает как натуральное, так и искусственное подкармливание. Пищевые корма для карпов включают в себя бобовые, жмыхи, зерно, конский каштан, отруби, мука и др. Также могут использоваться корма животного происхождения: отходы мясокомбинатов, рыбная и мясная мука.

 

Естественная пища для карпов – мелкие рачки, черви, личинки комаров и других насекомых. Помимо нужной температуры пруд должен еще регулярно спускаться и облавливаться, уровень воды должен быть одинаков. Желательная глубина — 1 м. Карп не должен выходить из пруда, как и другая рыба желательно не должна туда попадать.

 

Виды карпа

Наиболее популярные породы для разведения: чешуйчатый, зеркальный, линейный, голый, украинский рамчатый и украинский чешуйчатый карп.

Разведением карпа можно заниматься и в домашних условиях. Предположим, на собственном дачном участке. Для этого лишь необходимо ознакомится с основными сведениями по разведению этой рыбы, создать благоприятные условия, закупить мальков и приступить к делу. Если вы достигнете успеха то, составив бизнес- план по разведению карпа и обеспечив дополнительные водные площади, вы сможете выращивать рыбу на продажу. Разведение карпа довольно сложно наладить по всем параметрам, т.к. многое зависит не только от вас, но и от погоды. И, тем не менее, оно на сегодняшний день наиболее распространенное и прибыльное среди всех видов искусственного выращивания рыб.

Разведение карпа в домашних условиях: секреты опытных рыболовов

Карп – рыба неприхотливая, выносливая и всеядная, поэтому её чаще остальных разводят в домашних прудах и в обустроенных на даче бассейнах. Но выращивание карпа нельзя назвать легким, поэтому для начинающих расскажем подробно о том, где лучше рыбу содержать, как растить, чем и сколько раз в день кормить.

Вы готовите рыбу карп?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Да 83%, 2436 голосов

    2436 голосов 83%

    2436 голосов — 83% из всех голосов

  • Нет 9%, 252 голоса

    252 голоса 9%

    252 голоса — 9% из всех голосов

  • Приготовлю по Вашим рецептам 4%, 130 голосов

    130 голосов 4%

    130 голосов — 4% из всех голосов

  • Не ем рыбу 3%, 101 голос

    101 голос 3%

    101 голос — 3% из всех голосов

Всего голосов: 2919

26. 06.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Условия содержания в домашнем пруду

Для комфортного пребывания карпа в пруду, глубина водоёма должна быть не менее полутора метров. Вода в слишком глубоком пруду не сможет хорошо прогреться и останется холодной, а карповые относятся к теплолюбивым видам рыб.

Объем водоёма должен составлять приблизительно 8 тонн. Это значит, что минимальный размер пруда должен быть по 3 метра в ширину и в длину. Чтобы вода не утекала из водоёма, нужно обустроить его дно кирпичом, бетоном или глиной. Можно выстелить дно плёнкой. К устройству дна следует подходить очень внимательно, чтобы в дальнейшем вода в пруду не убывала.

Освещение также играет немаловажную роль. Понадобится продумать местоположение водоёма так, чтобы на его поверхность попадало максимальное количество света, а вода могла прогреться до 24-25˚С. При более низких температурах рыба начинает питаться менее интенсивно, либо может совсем прекратить принимать пищу и погибнуть. Идеально, если одна часть водоёма находится на солнечной стороне, а вторая – в тени.

Еще одним неподходящим местом для водоёма являются низины. При таком расположении существует огромный риск попадания в пруд талых вод после дождя. Это влечет за собой появление в прудовой воде бактерий, которые оказывают негативное воздействие на здоровье рыбы.


Не рекомендуется располагать прудики, садки или бассейны для рыбы рядом с городом, возле оживленных автомобильных дорог. Водоём лучше разместить на даче в самом тихом месте. От шума рыба пугается, интенсивность питания уменьшается и рост карпа замедляется.

В больших водоёмах вода остывает долго, поэтому их эксплуатировать легче, нежели малые пруды или бассейны. В небольших прудиках остывание и прогрев воды происходят с гораздо большей скоростью, что неблагоприятно для обитающих в них рыб. Это значительно снижает показатели выживаемости рыбы.

Важно!

Обязательно наличие системы фильтрования воды в пруду. Следует предусмотреть и биологическую, и механическую очистку. Оптимальным решением станет использование двухступенчатой очистки воды, которая успешно справится с обеими задачами. Такая система является надёжной защитой от отходов жизнедеятельности рыб.

Если финансовых возможностей для обустройства пруда для карпа недостаточно, можно попробовать развести рыбу в садках. При таком способе выращивания рыбы садки устанавливают в водоем, чтобы до дна оставалось не меньше 3-х метров. Для их изготовления используют мешковину и капроновые сети.

Плотность посадки мальков в садках не должна превышать 200 единиц на 1 кв.м. После подрастания молодняк перемещают в конструкции большего объема.

Также можно выращивать карпа в бассейне. Он представляет собой герметичную ёмкость небольшого размера, изготовленную из прочного стеклопластика. Рыбу в него запускают в марте-апреле, когда вода прогреется до нужной температуры. При надлежащем уходе в бассейне вырастает крупная рыба весом до полутора килограммов.

Температура воды

Чтобы поголовье карповых выросло здоровым, необходимо неуклонно соблюдать определённый температурный режим воды, в которой они обитают. Карп – это теплолюбивая рыба, поэтому пребывание в холодной воде может привести к его гибели.

Активный рост карпа и набор веса летом происходит при температуре 25-26˚С. Весной оптимальной температурой для разведения карпа является 18-20˚С. При понижении температуры до 4˚С либо повышении до 30˚С карп прекращает принимать пищу.

Содержание кислорода

Для нормального развития карпа необходимо обеспечить ему необходимый уровень кислорода. В летнее время его содержание в воде должно варьироваться в диапазоне от 5-ти до 7-ми мг/л. Зимой этот показатель должен составлять приблизительно 4 мг/л.

При разведении рыбы в искусственных водоёмах целесообразно насыщать воду кислородом с помощью специальных генераторов.

Как быстро растет

Карповые породы рыб пользуются большим спросом на рынке. Наиболее востребованы у покупателей крупные экземпляры. Оптимальный вес карпа составляет от 1,2 до 1,7 кг. Чтобы рыбка набрала такую массу, понадобится растить её в течение 3-х лет!

Скорость его роста составляет:

  • В первое лето малёк достигает веса 25-30 г.,
  • В течение второго летнего сезона его масса увеличивается ещё примерно на 200 г.,
  • В третье лето их вес вырастает ещё приблизительно на 1 кг.

Как разводить

Закупка мальков должна производиться исключительно в специализированных рыбоводческих хозяйствах, которые обладают большим опытом работы в этом бизнесе и имеют безупречную репутацию.

Не рекомендуется покупать рыбный материал для посадки у поставщиков, чья надежность вызывает сомнения.

Внимание!

Для транспортировки мальков лучше использовать большие вёдра. Их лучше наполнить озёрной или прудовой водой. Если такой возможности нет, подойдет и дождевая вода, но только в качестве крайней меры.

Если с приобретением мальков для посадки возникают сложности, вырастить рыбу от начала и до конца можно самостоятельно. При самостоятельном разведении карпа необходимо учитывать, что технология его выращивания предполагает наличие нескольких прудов. В одном они будут расти и набирать вес, в другом – размножаться, а в третьем – зимовать. Преимуществом такого способа является экономия денег на покупку и транспортировку мальков и своевременное зарыбление водоёма.

Для начинающих расскажем немного подробнее о том, как самостоятельно разводить карпа в пруду.

Вылавливая осенью рыбу из водоёма, следует оставить несколько взрослых особей разного пола. Размножаются карпы быстро, поскольку отличаются высокой плодовитостью. Для того, чтобы не было проблем в период нереста, нужно соблюдать ряд обязательных требований:

  • Чтобы самому развести карпа, нужен специальный нерестовый прудик. Он должен быть не меньше 3-х метров, а его максимальная глубина – не больше 0,5 метра.
  • Водоём должен быть наполнен чистой и насыщенной кислородом водой, чтобы не допустить инфицирования мальков.
  • С наступлением весны, когда вода прогреется до 18-20˚С, в нерестовый пруд днём запускают пару самцов, а вечером туда же помещают самку.
  • Необходимо предусмотреть в прудике места, где будет происходить откладывание икринок. Можно заранее засадить водоём камышом либо застелить на его дно свежий дёрн, чтобы икринкам было к чему прикрепиться.
  • Как только оплодотворённые личинки начнут проклёвываться, взрослых самцов и самку нужно вернуть обратно в пруд для взрослой рыбы.
  • Через неделю появившихся из личинок мальков следует пересадить в выростной водоём, где они будут подрастать и набирать вес (не меньше 20-ти грамм). Плотность посадки личинок не должна превышать 10 экземпляров на 1 кв.м. Из нерестового прудика воду нужно слить.
  • Для подкармливания молодняка подходит сухое молоко, комбикорм и мотыль.
  • Перед приходом зимы воду из выростного водоёма необходимо слить, а подросший молодняк из малого прудика пересадить во взрослый пруд, бассейн или аквариум внутри дома.

Внимание!

Определить пол у карповых рыб непросто. Различить самцов от самок можно только в период нереста. На жаберных крышках у самцов появляются жёсткие бородавки, половое отверстие представляет собой узкую щель бледного окраса. У самки увеличивается и становится мягкой на ощупь область брюшка, половое отверстие имеет красноватый окрас, небольшую припухлость и оно больше, чем у самца.

Какого веса достигает

Обычно взрослый карп весит 5-6 килограмм, а его длина колеблется в диапазоне от 50 до 70 сантиметров. Но при благоприятных условиях рыба может вырасти до 100-120 сантиметров, а весит такой экземпляр около 20-25 килограмм. Иногда их размеры достигают полутора метров, а весить рыбина может до 35 килограмм.

Согласно историческим фактам в природе встречались полутораметровые карпы массой 70 килограмм.

Чем кормить для быстрого роста

При полноценном кормлении карпа всего через 9 месяцев из малька можно вырастить рыбку особь массой до 0,5 кг. Рыбы семейства карповых отличаются всеядностью. Они с охотой питаются мотылём, червями, личинками насекомых, ячменём, пшеницей, распаренным рисом, мякишем ржаного хлеба.

Кормление карпов следует осуществлять дважды в день в одно и то же время:

  • Утром, когда вода уже прогрелась под солнечными лучами.
  • Вечером до захода солнца.

Часто из-за его всеядности карпа называют «прудовым поросёнком». Но для правильного разведения карпа в пруду необходимо с особой тщательностью подходить к выбору корма.

Нужно давать в пищу рыбе следующие виды корма:

Комбикорм

Он содержит в своём составе рыбную муку, отруби, пшеницу, соевый и подсолнечный шрот и др. Можно использовать для кормления и комбикорм, которым кормят кур и домашний скот. Нужно заранее смешать его с водой. Воды добавлять столько, сколько понадобится для получения тестообразной консистенции.

Бобовые и злаковые культуры

Не стоит применять их для регулярного питания. Их следует предварительно замочить на несколько часов в воде. Горох и фасоль сначала пропаривают, чтобы избавить бобы от присутствующих в них токсичных веществ.

Белковая пища

Этот необходимый и полезный для каповых рыб вид корма представлен мотылём, червями, улитками, опарышами и пр. Максимальная потребность в белковом корме возникает весной и в осенний период. Но белок рекомендуется давать круглогодично, чтобы не допустить развития у рыбы заболеваний пищеварительной системы.

Картофель

Корнеплод дают рыбкам, предварительно его отварив. Поскольку питательная ценность у картошки низкая, то его лучше перемешивать с рыбной мукой или белковой подкормкой.

Хлеб и жмых

Их лучше использовать совместно с зерном либо зерновыми отходами.

Молодая травка

Перед кормлением мягонькую травку (мокрица, люпин, клевер и др.) следует измельчить.

Насекомые

Карп с удовольствием поедает насекомых, но их ловля – занятие непростое. Но большинство насекомых прилетает на свет, поэтому можно возле водоёма установить светильники либо над поверхностью воды протянуть гирлянду. Включать их нужно только в ночное время. Прилетев на свечение, насекомые непременно попадут в воду, став кормом для рыбы.

Особенности зимовки

С наступлением холодного времени года интенсивность питания карпа постепенно снижается, рыба впадает в спячку. Искусственные водоёмы не приспособлены для зимовки рыбы. Это означает, что необходимо обеспечивать постоянную подачу кислорода в пруд.

Для того, чтобы рыба смогла нормально перенести зиму, следует принять следующие меры:

  • Чтобы избежать полного промерзания воды в пруду, следует дождаться, пока на его поверхности образуется прочное ледяное покрытие. После этого нужно сверху насыпать внушительный слой снега. Если же снега нет, то можно настелить утеплитель и покрыть его плёнкой. Обязательно нужно оставить места, где в дальнейшем будут сверлиться лунки.
  • Для насыщения воды кислородом понадобится, используя рыболовный ледобур, просверлить несколько лунок в ледяном покрове водоёма и не допускать их замерзания.
  • Целесообразно с наступлением холодов переводить карпа в специальные аквариумы, расположенные внутри дома. Возвращать рыбу в пруд можно только тогда, когда полностью сойдёт снег, а вода прогреется.

При зимовке карпа в аквариумах внутри помещений или в теплицах, интенсивность кормления рекомендуется снизить. Подкармливать рыбу необходимо исходя из её активности.

Когда лучше запускать мальков в бассейн

Зарыбление пруда лучше осуществлять в марте-апреле. Мальки, запуск которых был произведён в весенний период, успевают перед зимовкой набрать необходимый вес и приспособиться к новым условиям обитания. Запуск мальков следует выполнять после прогревания воды в водоёме. Температура должна составлять от 22 до 25˚С.

Выпускать малька в пруд можно и осенью, но это не самое лучшее решение. Рыбка не успеет набраться сил, что негативно отразиться на её выживаемости в зимний период.

Разведение карпа – это на сегодняшний день достаточно востребованный промысел. Но многие, пока сами не начнут выращивать рыбу, думают, что это очень простой бизнес, требующий прикладывания минимальных усилий. Достаточно купить мальков, запустить их в пруд и через три года рыба сама собой вырастет. Это мнение ошибочно. Как и любое дело, разведение карпа – это кропотливый труд, требующий строгого соблюдения технологии и знания многочисленных особенностей выращивания рыбы. Стоит учитывать и тот факт, что инвестиции, вложенные в данный бизнес, окупаются долго.

Выращивание рыб в бассейнах | Разведение рыбы: карп, осетр, толстолобик, белый амур

Выращивать рыбу можно не только в прудах или садках, но и бассейнах. Бассейны могут быть деревянными, металлическими, из стекловолокна, пластмассы, бетонными и земляными. Бетонные и земляные бассейновые хозяйства могут быть созданы на берегу водоемов-охладителей или сбросных каналов ГРЭС, АЭС. Бассейны могут быть на открытом воздухе или под крышей.

Они могут иметь различную форму: круглую, квадратную, вытянутую прямоугольную. Последняя, характерна для земляных и бетонных бассейнов. Существуют бассейны вертикального типа (силосы). В них, правда, менее эффективно выращивать осетровых, берущих корм со дна и не использующих все водное пространство. В бассейнах выращивают рыбу при высокой плотности посадки и кормлении полноценными гранулированными комбикормами.

По сравнению с садковым выращиванием бассейновое рыбоводство имеет как преимущества, так и недостатки. К преимуществам можно отнести более высокую управляемость условиями содержания рыб. В бассейнах можно изменять проточность, создавать благоприятный температурный и гидрохимический режим. В бассейнах можно выращивать рыбу круглогодично, особенно если они под крышей.

В бассейновом хозяйстве возможна полная механизация и автоматизация всех процессов. К недостаткам же можно отнести то, что водоснабжение бассейнов осуществляется механически с помощью насосов. Значит, необходима насосная станция. Воду из бассейнов нужно очищать, значит должны быть сооружения для очистки воды. Все это удорожает продукцию. Себестоимость выращенной в бассейновых хозяйствах рыбы выше, чем даже в садковых примерно в 1,5 раза, не говоря уже о прудовой рыбе.

Поэтому в бассейнах нужно выращивать дорогую деликатесную рыбу: осетровых, лососевых. Плотности посадки всех видов рыб рассчитывают таким образом, чтобы в зависимости от интенсивности водообмена и степени очистки воды рыбопродуктивность составляла от 20 до 100 и более кг с 1 м³ или 1 м² для осетровых рыб. Для примера можно привести нормативные плотности посадки для карпа. Молодь массой до 50 г выращивают в пластиковых бассейнах площадью 1—4 м².

Водообмен должен осуществляться за 15—20 минут при выращивании молоди до 1 г и за 20—30 минут при выращивании от 1 до 50 г. Толщина слоя воды в бассейнах для личинок массой 15 мг должна быть 20—30 см, для 50 мг — 30 см., для мальков до 1 г — 50 см и для сеголеток до 50 г — 1 м. Плотность посадки личинок до 15 мг — 100 тыс. /м³, до 50 мг — 50 тыс./м³, до 1 г — 25 тыс./м³ и от 1 до 50 г — 1 тыс./м³. Выживаемость личинок массой до 15 мг составляет 80%, до 50 мг — 70%, до 1 г — 85% и до 50 г — 95%. Продолжительность подращивания до 15 мг составляет 6—7 сут., от 15 до 50 мг — 7—8 сут, от 50 до 300 мг — 15 сут., от 300 мг до 1 г — 15 сут. и от 1 г до 50 г — 90—120 суток.

Товарного карпа выращивают в прямоугольных бассейнах площадью от 10 до 200 тыс./м³ при глубине воды не менее 1 м. Удельный расход воды на 1 кг рыбы составляет 0,04 л/с при массе рыбы 100 г, 0,03 л с — при 300 г и 0,02 л с — при 500 г. Полный водообмен в бассейнах должен осуществляться за 15—20 мин. Плотность посадки годовиков массой 50 г должна быть 250—300 экз./м³. Выход — 90%. Средняя масса товарной рыбы должна составлять 500 г.

Таким образом, конечная рыбопродукция составляет от 112 до 135 кг/м³. Приведенные нормативы могут служить ориентиром для определения плотностей выращивания для других видов рыб, исходя из конкретных условий бассейнового хозяйства и потребностей, прежде всего в кислороде, этих видов.



Разведение карпа в домашних условиях как бизнес

Карп – неприхотливая и почти всеядная рыба. Обычное место обитания – озера, а также пруды. Стоит отметить, что рыба очень вынослива и может без проблем находится в воде с низкой температурой с низким уровнем кислорода.

Зимой, карп упадает в спячку. Благодаря такой выносливости, люди нашли способ выращивать карпов в домашних условиях. 

Особенности разведения карпов

Хоть рыба вынослива и неприхотливо, но все же, потребуется следовать четким рекомендациям. Нужно создать самые комфортные условия для обитания карпа.

Первое, что нужно – водоем и качественная система водоснабжения. Далее, потребуется оборудование для обогащения воды кислородом. И, в-третьих – соблюдать правильное питание для рыб.

На практике, карпов разводят в различных водоемах, например в бассейне, озере или пруде. Дно водоема обустраивают, в лучшем случае, кирпичом или бетоном. Также можно использовать глину или пленку.

Для водоемов, у которых слабое течение, стоит подобрать хорошую систему фильтрации. Лучший вариант такой системы – двухступенчатая, которая проводит, как биологическую, так и механическую очистку водоема.

Разведение карпов в пруду

Для этого потребуется пруд, размером 3х3 метра, глубина пруда не должна быть больше 2-х метров и меньше 1,4 метра. Если вы сделаете слишком глубокий водоем, вода будет долго прогреваться, ведь для карпа, теплая вода — важный критерий. Для обустройства пруда, вам поможет использование каучуковая пленка, предназначенная для пруда.

Определите самый тихий уголок вашего участка и размещайте водоем там. Карп не любит шум, источником которого может быть близкое расположение дороги или ваше рабочее место на участке. Не стоит забывать о солнечных лучах, которые должны большую часть дня попадать на водоем, при этом можно небольшой участок водоема оставить в тени.

Лучший показатель температуры воды для разведения карпов в домашних условиях, в среднем +25 С. По мере снижение температуры воды, будет и снижаться интенсивность питания карпа. Если температура достигнет -4 С или +30 С, рыба может вовсе перестать питаться. Данные температурные максимумы и минимумы неблагоприятны для карпов.

Процесс сооружения пруда с целью разведения карпов, практически не отличается от сооружения декоративного пруда для сада. Внесение рыбы в пруд, как правило, проводится после того, как отстоится вода. Оптимальное время для зарыбления – март и апрель месяц.

Разведение карпа в домашних условиях в бассейне

Данный метод разведения значительно легче предыдущего, в том, что в бассейне намного легче контролировать оптимальную температуру для карпа и настроить частоту водообмена. Также, бассейн проще чистить и поддерживать рекомендуемые кислородные условия.

На практике, наиболее популярны в использовании — бассейны из стеклопластика, наиболее подходящие по своим параметрам. На рынке можно встретить бассейны различной формы и объемом от 2 до 40 кв. м.

Установленный бассейн заполняют водой, после чего дают ей отстояться несколько дней, а лучше неделю. После отстаивания, в воду бросают немного травы и добавляют воды из природного водоема.

Очень важным мероприятием, является сливание и добавление воды, а также насыщение ее кислородом.

Для того чтоб процесс разведения был успешен, следует правильно подбирать породу карпа, все зависит от ваших климатических условий.

Разведение карпов в домашних условиях

Где купить или взять мальков карпа

Самым доступным способом получить мальков – выловить их в пруду в осеннее время, с наступлением весны их можно заселять в водоем.

Также, можно использовать выращивания сеголеток, если нет возможности приобрести однолетних карпов. Но для этого нужно иметь несколько различных водоемов, в которых будете предоставлять рыбе зимовку, отдельно размножение и выращивание. Очень важно, позаботится об аэрации пруда, в случае если захотите оставлять карпов на зимовку.

Ну, а самый простой способ, купить уже выращенных мальков рыбы в специализированном рыбном хозяйстве, если такое есть вблизи вашего места жительства.

Процесс разведения карпов

Самки карпа, отличаются прекрасной плодовитостью, с этого следует, что вам потребуется пара самок и самцов. В домашних условиях, самок должно быть столько, сколько самцов.

Определение пола – непростая задача, его можно определить, лишь тогда, когда рыба достигнет половой зрелости или во время нереста. На этапе нереста у самцов можно заметить на голове и крышках жабр – бородавки, в это время половое отверстие распознается приобретаемой щелью. У самцов, надавив на брюхо, выделятся молоки. А у самки, брюхо увеличивается и становится мягким на ощупь, половое отверстие, в свою очередь становится красным и слегка распухает.

Во время прохождения нереста, температура воды, должна находится, в пределах 17 градусов. На дне и сбоку пруда, следует поместить мягкую растительность, в которой будет откладываться икра. Икринки развиваются около 5-6 суток, со временем они начнут питаться интенсивнее, используя в пищу водоросли и небольших ракообразных.

Питание карпов

Основные рекомендации по выращиванию карпов даны, но не затронута тема их питания. Тут мы изложим все необходимые особенности питания данного вида рыб.

  • Кормежка карпов проводится 2 раза в сутки, для этого требуется выделить специальное место.
  • Не давайте много, корма. Так как не съеденный корм попросту будет загрязнять водоем. Оптимальное количество корма -3% от общего веса всех рыб в водоеме. Для кормления рекомендуется использовать лоток, который будет опускаться в воду.
  • Рыба не прихотлива в корме, поэтому, не считая специальный корм, можно давать комбикорм, предназначенный для свиней и кур. Комбикорм замешивается и приобретает вид теста. Также, можно давать червей, различные бобовые культуры.

Вот основные рекомендации для разведения карпов в домашних условиях. Следуя им, вы сможете неплохо использовать данную нишу, как домашний бизнес. Но еще, хотим рассказать о выращивании карпе – кои, интересной декоративной рыбе.

Разведение карпа кои в домашних условиях

Данный карп, представляет собой декоративную разновидность этой рыбы. Всего, в мире, насчитывают около 80 видов карпов кои.

Окраска карпов разнообразная: от белого и красного, до оранжевого и голубого. Длина рыбы может достигать 90 см, а живут они, порядка 30 лет в искусственных условиях. Порода быстро привыкает к людям, неприхотлива в пище, но боятся мороза и низких температур. Нормальная температура их содержания – от 15 до 30 градусов тепла.

Пруд для карпов кои можно сделать точно так же, как и для обычных карпов, объем воды до 8 т, глубина пруда около 1,5 метров.

При разведении карпа кои в домашних условиях не нужно придумывать что-то новое, отличия по выращиванию данной рыбы минимальны, имея опыт выращивания обычных карпов, вам не составит труда справиться и с этими.

Кормление карпа в домашних условиях: нормы

Одной из отраслей мирового сельского хозяйства, которые интенсивно развиваются, является рыболовство. . За данными ООН, в 2012 году было произведено 98 млн. т. рыбы. Около 45% всей разводимой рыбы в России припадает на карпа. Нормы кормления карпа зависят от вида карпа, системы выращивания, его массы, а также температуры воды.

Хотя карп не столь прихотлив к условиям, как форель, лосось, а также другие виды рыб, но к его кормлению нужно подходить весьма ответственно. Карп наиболее подходящий для разведения в разных условиях, ведь есть несколько специально выведенных пород карпа, которые можно разводить практически на всей территории нашей большой страны.

Выведенные виды отличаются приспособленностью к определенным зонам выращивания: алтайский и сарбоянский (Сибирь) , ропшинский (северо-запад России) , украинский рамчатый и чешуйчатый карпы (южный и центрально-черноземный районы) . При разведении и выращивании карпа очень большое значение имеет его вид и зона размещения пруда или садка.

Используют две системы выращивания карпа – в прудах и садках. Наиболее дешевый и распространенный способ выращивания — прудовой. Прудовой способ позволяет экономить средства за счет выращивания карпа в поликультурной среде, с растительноядными рыбами, планктоном и прочими составляющими рациона карпов. Поэтому прудовые хозяйства, в сравнении с садковой системой, позволяют экономить на комбикормах, что обусловлено естественной кормовой базой.

Садковая система выращивания рыбы позволяет экономить место, выращивая карпов в отгороженной части водоема – садке. Такая система имеет целый ряд преимуществ и помимо экономии места, а именно: быстрый рост карпа до товарной массы. Но как и у всех способов, у садкового метода есть свои минусы – большие затраты на кормление. Экономия места перекрывает доступ карпу к естественным кормам, поэтому комбикорма для садковых карпов имеют повышенную питательность и стоят дороже.

Как уже говорилось выше, кормление карпа должно быть идеально нормировано. Расход кормов прямо зависит от температуры, особенно при прудовой системе.

Естественная кормовая база в пруде интенсивно развивается при температуре 14-15 градусов, тогда, соответственно, и расход комбикорма будет меньшим. Но в июле-августе расход комбикорма довольно высокий, ведь к этому времени естественная кормовая база уменьшиться, а масса рыбы напротив — увеличивается. Сентябрь-октябрь – это следующий период снижения потребления комбикорма, что связано с снижением температуры воды и метаболизма у карпов.

Для кормления карпа в домашних условиях необходимого четко рассчитывать количество комбикорма, которое принято определять в процентах от массы тела. При массе рыб до 0,5 г количество корма должно составлять 100 % от их массы, если 500 г и более, то — 2,8 %. Зимой температура воды низкая и метаболизм у карпов замедляется, поэтому они могут обходиться практически без кормления.

Разведение карпа в домашних условиях – это довольно трудоемкий процесс, но при условии того, что он хорошо отлажен и поставленный на поток, может принести не только удовольствие и всегда свежую рыбу, но и немалые деньги. Поэтому нужно серьезно отнестись к кормлению карпа, и тогда желаемые результаты не заставят себя ждать.

технология выращивания в искусственном пруду и бассейне

Многие специалисты заявляют, среди достоинств разведения карпов отмечается приживаемость рыбы к водоему, нетребовательность к питанию и ускоренный рост. Поэтому, если на дачном участке имеется искусственный водоем или бассейн, нужно обязательно этим воспользоваться. Но для разведения карпов в домашних условиях следует знать некоторые подводные камни и приемы, чтобы была возможность получить желаемый результат.

Характеристика и описание карпов

Этот вид пресноводной рыбы широко распространен и относится к роду карповых. Ее изначальная родина – Азия, но в нынешнее время об этой рыбе знают практически во всем мире. Карп стал знаменитым из-за того, что он довольно востребован в промышленной сфере и его выгодно разводить.

Это интересно! История знает такой случай, когда английские и немецкие рыбаки поймали на удилище карпов весом 38-40 кг. Но Книга Гиннеса представляет рекордсмена, который был выловлен весом 41 кг и возрастом примерно 17 лет.

Домашние особи в отличие от диких карпов растут быстрее и легко приживаются на территориях России и Украины. Самыми популярными породами в сфере аквакультуры считается рамчатый и чешуйчатый украинский карп. Но у рыбоводов с давних времен ценятся для разведения зеркальные карпы. Их длина составляет 100 см, вес взрослых экземпляров колеблется от 35 до 120 кг. Такой вид рыбы можно выловить только на азиатских просторах, а в странах СНГ их масса не превышает 50 кг.

Это интересно! Продолжительность жизни составляет 50 лет. Могут откладывать около 800 икринок, если температура воды не ниже отметки 17 градусов.

Приобретение мальков

Для разведения карпов в домашних условиях желательно покупать мальков на рыбоводческих фермах. Для этого следует узнать всю необходимую информацию о ферме, про то, как она себя зарекомендовала на рынке и давно ли была создана данная организация. Покупая мальков, нужно потребовать лицензию, поинтересоваться о наличии болезней и возможных эпидемий, которые недавно были.

Все эти факторы влияют на успех будущего бизнеса, ведь перед закупкой такие нюансы влияют на адаптацию к новому месту жительства, поэтому также необходимо посмотреть на условия содержания рыбы. Большинство начинающих предпринимателей-рыбоводов полагают, что, если купить неоплодотворенную икру и сделать в условиях дома приспособление Вейса, то можно без особого труда самостоятельно вырастить молодняк.

Такой метод выращивания является довольно эффективным, но есть один минус – пользоваться этим аппаратом не так, то просто как кажется на первый взгляд, для этого необходим опыт и специальные знания, иначе для зимовки не получится качественного сеголетка. Если такое решение было принято, то следует приготовиться к повторной закупке малька на рыбной ферме, что, в свою очередь, займет время.

Важный совет! Рыбоводы с большим стажем рекомендуют приобретать сеголетков возрастом не менее 1 года, которые сталкивались с зимовкой.

Разведение карпа в домашних условиях

Перед тем как разводить карпов в домашних условиях, необходимо надлежащим образом обустроить бассейн или пруд. Нужно создать комфортные условия для рыбы.

Разведение карпов в бассейне

Этот вариант предполагает глубину не меньше 100 см и объем не менее 15 кубических метра. Карп – рыба приживается к разным условиям, поэтому для бассейна можно использовать пластик, бетон, керамику и дерево, формы также допускается применять различного типа. Бассейн для рыбы стоит укомплектовать специальным компрессором, фильтрами, системой слива, аэраторами и стерилизаторами.

Но, несмотря на трудоемкие хлопоты, большинство рыбоводов предпочитают выращивать карпов именно в бассейнах. В этом случае, имеется возможность регулирования температуры и циркуляции воды, а это существенно влияет на жизнедеятельность рыбы. Бассейн эффективен тем, что в нем легко устанавливать нужный уровень кислорода.

Силосные бассейны появились не так давно и уже начали набирать популярность. Принцип конструкции такой: снизу подается вода и, переливаясь по окружности, наполняет емкость на нужный уровень. Есть и недостаток, размер этого бассейна довольно маленький, что очень невыгодно. Запускать карпов в бассейн надо тогда, когда образовалась микрофлора. По мере роста рыбы рекомендуется периодический осуществлять слив и наполнение новой водой.

Нужно знать! Апрель и март – лучшее время для запуска мальков.

Разведение капов в пруду

Если в загородном доме уже имеется старый водоем, достаточно выполнить очистку и обеспечить пруд растительным кормом. Но не всегда имеются в наличии подобные водоемы, в этом случае для разведения карпа, следует создать искусственным путем. Подготовка не займет больше 1 года. Параметры пруда по технологии такие: глубина в среднем 150 см, а площадь не меньше 300*300 см. У берега обязательно высаживаются деревья и трава – это обеспечит закрепление краев водоема. В окончании высаживаются специальные водоросли и остальная растительность для корма.

Некоторые рыбоводы советуют уплотнять дно, и делается это при помощи бетона и песка. Поверх застывшего раствора укладывается каучуковая пленка, затем наливается вода и разводится зоопланктон, в дальнейшем создается искусственная природа водоема. Карпы предпочитают теплую воду, поэтому наполнять холодной настоятельно не рекомендуется.

После всего процесса, вода в пруду должна настояться до температуры 25 градусов в среднем. Чтобы сделать микрофлору в ускоренном режиме, достаточно из дикого водоема взять пару десятков ведер воды и добавить в искусственный пруд. На низине не желательно сооружать емкость, а также возле дорог.

Нужно знать! Не стоит позволять селиться на пруду водоплавающим птицам, они могут занести инфекцию.

Кормление карпов

После 9-и месяцев разведения карпа, из мелкой икры может вырасти особь на 500 грамм, если рыбе уделяется полноценный и сбалансированный рацион питания. Для малька в качестве питания подойдет такая живность: моллюски, личинки насекомых, инфузории, черви и мелкие ракообразные. По технологии карпов разводят полуинтенсивным и интенсивным способом:

  1. Полуинтенсивный метод. В этом способе используется агротехнический и зоологический корм, к примеру: овес, кукуруза и пшеница. На единицу площади получается 1500 кг рыбы. В летний сезон потребуется большое количество протеина, для этих целей подойдет комбикорм, ведь так советуют специалисты.
  2. Интенсивный метод. Карпы питаются в основном растительностью и зоопланктоном. Этот способ имеет преимущества в том, что не потребуются высокие траты на кормление, но имеется и недостаток, на единицу площади приходится в среднем 450 кг рыбы. Но питание в основном состоит из комбикорма с содержанием белка на 40 %. Если при таком способе организовать водоем на большую площадь, то появится риск эпидемии, которая может погубить всю рыбу.

Не рекомендуется кормить рыбу с большим переизбытком, оставшийся корм только будет загрязнять воду. На одну особь приходится корм на 3 % от веса самой рыбы. Питание осуществляется 2 раза за сутки.

Поведение карпов зимой

В сезон зимы, карпы меньше питаются и погружаются на спячку. Если искусственный водоем мелких размеров, то карп может погибнуть, в природных прудах отлично зимует. Проблема заключается в недостаточном количестве кислорода в воде.

Проблема решаема! Достаточно приобрести оборудование. В водоем необходимо монтировать устройство для аэрации, которое будет поддерживать температуру в пределах 0 градусов. Существует и второй вариант, карпов следует переселить в огромную комнатную емкость.

После первого схода снега допускается переселение рыбы обратно в водоем, но с тем условием, что вода в нем достаточно прогрелась.

Важно знать! Карпы мечут рыбу на мелководье, на протяжении нескольких дней, затем они начинают интенсивно питаться, набираясь сил. Рыба в трехлетнем возрасте может заболеть краснухой, заболевание своевременно стоит предотвратить. Для высокой прибыли рекомендуется купить комплект оборудования:

  • насос;
  • садковые сети;
  • бочки;
  • инкубатор для выращивания икры;
  • фильтры для очистки;
  • камышекосилку;
  • измерительное устройство;
  • стерилизаторы для ультрафильтрации, а также озонаторы;
  • генератор кислорода;
  • водоснабжение замкнутого типа с обратным выходом;
  • автокормушка;
  • подсветка.

Данное оборудование существенно упростит задачу и принесет высокую прибыль рыбоводу.

Как развести рыбу у себя на даче? | Дом и семья

Карп с карасем — рыбы неприхотливые, хорошо приспособленные к жизни в неглубоких прогреваемых непроточных и слабопроточных водоемах. Хорошо, если он уже есть (пожарный пруд на даче, запруда на ручье, часть очищенного и огороженного дренажного канала и пр.). А если нет, можно выкопать свой домашний пруд размером 4×6 м и глубиной от 0,8 до 1,5 м. Вода в нем будет хорошо прогреваться до температуры 24−26°, наиболее благоприятной для жизнедеятельности этих рыб. В таком маленьком пруду вполне смогут жить пара десятков карасей весом по 100−300 г или десяток карасей и несколько небольших карпов.

Перед тем, как выпустить в пруд рыбу, пойманную в другом водоеме, уравняйте температуру воды в емкости, в которой вы ее переносите, с температурой воды в пруду. Причем процесс этот должен быть постепенным — 1−2° в час. В противном случае разница всего лишь в 2−3° может вызвать температурный шок и ваши карпы с карасями погибнут в течение суток.

Конечно, разведение рыбы в маленьком дачном пруду предусматривает ее кормление. Вообще то, карп с карасем — рыбы всеядные, как поросята. Кроме личинок насекомых и дождевых червей, рыбе можно давать запаренное зерно злаковых и бобовых. Караси и карпы, достигшие веса 150 г, его неплохо едят. Объем зернового корма небольшой — 3−5% от общей массы рыбы. Например, если вы выпустили в домашний пруд 20 карасей по 150 г, то на их общую массу (3 кг) потребуется 90−120 г запаренного зерна в день. Если есть комбикорм для кур или свиней, то он тоже пойдет. Вносить в водоем его лучше в виде густого теста, замесив предварительно в ведре или тазу.

Карпа с карасем в дачном пруду лучше кормить 1−2 раза в день, в одно и то же время, на постоянно отведенном месте. Некоторые хозяева даже звонят при этом в колокольчик. Все это вырабатывает у рыбы условный рефлекс, она быстрее находит корм, лучше его усваивает, а корм, в свою очередь, не успевает закисать. Помните, чем ниже температура воды, тем меньше карп потребляет корма.

Для кормления рыбы в маленьком пруду хорошо сделать столик-поддон с высокими бортиками, лучше из оцинкованного железа, чтобы его было легко опускать и поднимать в водоем. В этом случае вам будет удобно следить, как поедается корм, ведь его излишки могут испортить воду в пруду.

Учтите, что если в жаркое лето уровень воды в пруду сильно падает, то и рыбное население должно уменьшаться. Основной признак тесноты и нехватки растворенного в воде кислорода — карп поднимается к поверхности и как бы хватает ртом воздух. Кроме того, к середине лета рыба обычно практически ничего не ест.

Разведение карпа в пруду, да еще в таком малом, предусматривает его вылов осенью. Оставлять в нем рыбу до весны рискованно — в водоеме подо льдом может не хватить кислорода. Лучше весной, чтобы лед в пруду быстрей растаял, посыпать его торфом, угольной пылью или просто землей. Чем раньше вы выпустите в пруд рыбу, тем больший вес она нагуляет к концу сезона.

Таким образом, разведение карпа с карасем в маленьком искусственном или естественном дачном пруду вполне осуществимо. Начните это дело весной, а в августе можно будет посидеть вечерком на берегу своего водоема с удочкой и поймать пару рыбок себе на ужин.

Методы производства карпа

Среда обитания и биология

Дикий карп (в данном информационном бюллетене обычно именуемый «карпом») обитает в средних и нижних течениях рек, в затопляемых районах и в небольших замкнутых водах, таких как озера, старицы и водоемы. Карпы в основном обитают на дне, но ищут корм в средних и верхних слоях водоема. Типичные «карповые пруды» в Европе — это мелкие, эвтрофные пруды с илистым дном и густой водной растительностью на дамбах.Экологический спектр карпа широк. Наилучший рост достигается при температуре воды от 23 ° C до 30 ° C.

Рыба переносит холодные зимние периоды. Допускается соленость до 5%. Оптимальный диапазон pH — 6,5-9,0. Вид может пережить низкую концентрацию кислорода (0,3-0,5 мг / л), а также перенасыщение. Карп всеяден, с высокой тенденцией к потреблению животной пищи, такой как водяные насекомые, личинки насекомых, черви, моллюски и зоопланктон.Потребление зоопланктона преобладает в рыбоводных прудах с высокой плотностью посадки.

Кроме того, карп поедает стебли, листья и семена водных и наземных растений, разложившиеся водные растения и т. Д. Разведение карпа в прудах основано на способности данного вида принимать и использовать зерновые, поставляемые фермерами.

Суточный рост карпа может составлять от 2 до 4 процентов веса тела. В поликультурных прудах субтропических / тропических районов карпы могут достигать массы тела от 0,6 до 1,0 кг за один сезон. В умеренном климате рост происходит намного медленнее: здесь рыба достигает массы тела от 1 до 2 кг после 2–4 сезонов выращивания. В Европе самкам карпа требуется от 11 000 до 12 000 градусо-дней для достижения зрелости в умеренных и субтропических климатических зонах.

Мужские особи карпа созревают за период на 25-35 процентов короче. Срок созревания азиатских карпов несколько короче. Нерест европейского карпа начинается при температуре воды 17-18 ° C. Азиатские штаммы начинают нереститься, когда концентрация ионов в воде резко снижается в начале сезона дождей.Дикие карпы — частичные производители. Домашние карпы выпускают все созревшие яйца в течение нескольких часов. После гормональной обработки карп выпускает свои спелые яйца в течение гораздо более короткого периода времени, что делает возможным зачистку. Количество выпущенных яиц составляет от 100 до 230 г / кг массы тела. Яичная скорлупа становится липкой после контакта с водой.

Эмбриональное развитие карпа длится около 3 дней при 20-23 ° C (60-70 градусо-дней). В естественных условиях вылупившиеся мальки прилипают к субстрату. Примерно через три дня после вылупления развивается задняя часть плавательного пузыря, личинки плавают горизонтально и начинают потреблять внешнюю пищу с максимальным размером 150-180 мкм (в основном коловратки).

Производственные системы

Посевной материал

Нерест на гнездах, водных сорняках и затопленной траве в резервуарах и прудах

Карп может нереститься в течение всего года в тропических районах Индии, с пиком в январе-марте и июле-августе. Разведение осуществляется в хапасах, цементных резервуарах или небольших прудах. Затопленные водные растения используются в качестве субстрата для откладки яиц. Когда малькам исполняется 4–5 дней, их помещают в детские пруды.

«Сунданский метод» используется для нереста карпа в Индонезии.Производители содержатся в прудах с маточными рыбами, разделенными по полу. Созревших маточных рыб переводят в нерестилища площадью 25-30 м². В пруды устанавливают «Какабаны» (гнезда из волокна аренги , ). Рыбы откладывают икру по обе стороны от какабанов. По окончании нереста гнезда переводят в пруды для вылупления и кормления.

Маленькие пруды используются для нереста карпа в Китае. Водные сорняки ( Ceratophyllum, Myriophyllum ) или плавающие пальмовые листья используются в качестве субстрата для нереста.

Небольшие «Дубицкие пруды» (120–300 м² водной поверхности) в прошлом использовались для нереста и для непродолжительного ухода за мальками карпа в Европе. В последнее время здесь используют пруды площадью от нескольких сотен м² до 10-30 га. Через две-четыре недели после нереста мальков можно выловить из этих больших водоемов или оставить там для выращивания до размеров сеголетков.

Производство семян на базе инкубатория

Это наиболее эффективный и надежный метод производства семян.Насекомых содержат в насыщенной кислородом воде при температуре 20-24 ºC. Им делают две дозы инъекции гипофиза или смесь антагониста GnRH / дофамина, чтобы вызвать овуляцию и спермию. Яйца оплодотворяются (применяя «сухой метод»), и клейкость яиц устраняется с помощью обработки солью / мочевиной с последующей обработкой таниновой кислотой («метод Войнаровича»). Инкубация проводится в банках Zoug. Вылупившиеся мальки содержатся в больших конических резервуарах от 1 до 3 дней и обычно помещаются на стадии «всплытия» или «кормления мальков» в правильно подготовленные пруды.От одной самки можно ожидать от 300 000 до 800 000 только что вылупившихся мальков.

Питомник

Кормление карпа в прудах и резервуарах

Мелкие, свободные от водорослей дренируемые пруды площадью от 0,5 до 1,0 га являются наиболее подходящими для ухода за карпом. Перед зарыблением необходимо подготовить детские пруды, чтобы стимулировать развитие популяции коловраток, поскольку это первая пища для кормления мальков. Плотность посадки 100-400 мальков / м². После посадки пруды следует засеять Moina или Daphnia . Следует применять дополнительные корма, такие как соевый шрот, крупяные муки, мясная мука или смеси этих материалов. Рисовые отруби или рисовую полировку также можно использовать для кормления мальков. Продолжительность периода яслей составляет от 3 до 4 недель. Конечный вес рыбы 0,2-0,5 г. Выживаемость 40-70 процентов.

Если в районе расположения прудов много хищников (насекомые, змеи, лягушки, птицы, дикие рыбы), можно применить аквариумный уход за карпом.Емкости площадью 5-100 м², изготовленные из бетона, кирпича или пластика, можно использовать для кормления мальков размером до 1-2 см. При внесении сена и навоза в этих резервуарах можно создать густые популяции Paramecium и коловраток. Можно разместить несколько сотен мальков на м². Можно использовать собранный зоопланктон и мелкодисперсные корма или полноценные стартовые корма. Системы промышленного типа, такие как кабельные каналы или системы рециркуляции воды, также подходят для ухода за больными.

Производство молодняка

Производство молоди карпа обычно происходит в полуинтенсивных прудах на основе навоза / удобрений из натуральных кормов и дополнительного питания.Производство мальков может осуществляться в одноступенчатой ​​системе (зарыбление только что вылупившихся мальков и вылов сеголетков), в двухступенчатой ​​системе (зарыбление кормовых мальков и вылов сеголетков) или в многоцикловой системе (когда зарыбляются только что вылупившиеся мальки и рыба хранится. проредил в несколько раз).

Зарыбление молоди — наиболее эффективный способ выращивания мальков среднего и крупного размера. В зависимости от требуемого конечного размера молоди, 50 000-200 000 кормленных мальков / га могут содержаться в зонах с умеренным климатом, предпочтительно в поликультурных системах, где доля обыкновенного карпа составляет 20-50 процентов.Конечный вес карпа 30-100 г. В теплом климате, если целью производства является крупная молодь, плотность посадки кормовой молоди составляет 50 000-70 000 / га, из которых доля карпа составляет 20 процентов. Достигнута выживаемость 40-50 процентов. Молодь небольшого размера может выращиваться в прудах, где содержится 400 000 мальков (15 мм). В этом случае выживаемость составляет 25-30 процентов.

Частое внесение навоза необходимо для поддержания популяции планктона.Кормление основано в основном на побочных продуктах сельского хозяйства в субтропических районах, на зерновых и / или гранулах в зонах умеренного климата.

Технологии развития

Производство двух летних карпов

В зонах умеренного климата однолетнюю рыбу (20-100 г) необходимо выращивать до 250-400 г на второй год. Норма поголовья составляет 4 000-6 000 / га, плюс около 3 000 китайских карпов / га, если скармливать только злаки. Норма поголовья может быть намного выше (до 20 000 / га), если также используются зерновые и гранулы.Дневной рацион составляет примерно 3-5 процентов от массы тела.

Производство рыбы товарных размеров

Карпа обыкновенного можно выращивать в экстенсивных системах монокультурного производства, основанных на натуральных кормах и дополнительных кормах, в стоячих водоемах. Интенсивное монокультурное производство на основе искусственных кормов может осуществляться в садках, ирригационных резервуарах, водоемах и резервуарах с проточной водой или в системах рециркуляции.

Карпа зарыбляют китайским карпом и / или крупным индийским карпом, тилапией, кефалью и т. Д., в поликультурных системах. Это представляет собой метод производства натуральных кормов и дополнительных кормов, при котором в одни и те же пруды помещают рыбу, которая имеет разные пищевые привычки и занимает разные трофические ниши. Количество рыбы должно соответствовать продуктивности естественных пищевых организмов. Частое внесение навоза или удобрений и правильное соотношение видов делают возможным поддержание продуктивных популяций естественных пищевых организмов и максимальное использование продуктивности экосистемы пруда.Синергетические эффекты между видами рыб поддерживают производство в поликультурных прудах.

Карповодство можно интегрировать с животноводством и / или растениеводством. Интеграция может быть прямой (животные над рыбными прудами), косвенной (отходы животных используются в прудах в качестве навоза), параллельной (рис с рыбой) или последовательной (производство рыбы между культурами). Последовательное чередование рыб / животных / бобовых / риса (с циклами от 7 до 9 лет) подходит для значительного снижения нагрузки на окружающую среду интенсивной аквакультуры / сельского хозяйства.Поскольку обыкновенный карп зарывается на дне пруда, обладает широкой экологической устойчивостью и всеяден в кормежке, он является ключевым видом в интегрированных системах.

Карпа обыкновенного можно разводить в естественных водах, водохранилищах и временно затопляемых территориях, чтобы использовать естественное производство пищи в этих водах для улучшения рыболовства. В этом случае зарыбляемая рыба должна состоять из мальков диаметром 13-15 см, выращенных на рыбных фермах («рыболовство на основе аквакультуры»), чтобы избежать потерь, которые могут возникнуть с мелкой рыбой. Обычного карпа обычно зарыбивают вместе с другими видами карповых в зависимости от продуктивности воды и интенсивности эксплуатации.

Подача корма

Использование натуральных продуктов питания упоминалось в других разделах этого информационного бюллетеня. Иногда их дополняют комбикормами, произведенными на фермах или в коммерческих целях.

Уборочная техника

Недренируемые пруды или дренируемые пруды с длинной промысловой канавой или пруды с внутренними или внешними промысловыми ямами используются для выращивания карпа.Рыбный промысел обычно ведется неводом. Длина сетей должна быть в 1,5 раза больше ширины прудов, но не более 120-150 м.

В непросушаемых водоемах можно проводить выборочный сбор урожая. Максимальный вес карпа, который может пройти через сети с различным размером ячеек, составляет: размер ячейки 20 мм = 20 г рыбы; 25 мм = 40 г; 30 мм = 100 г; 35 мм = 170 г; 40 мм = 270 г; 50 мм = 400 г.

Поскольку карп не содержит грязи на участке поиска корма, кормление следует проводить в течение всего периода выращивания на участке добычи. Во время сбора урожая воду следует сливать медленно (1-3 дня из пруда площадью 1 га, 8-14 дней из пруда 30-60 га). Рыбы собираются в самом глубоком месте пруда, если их не отпугивает резкое понижение уровня воды или шум. Поскольку карп имеет тенденцию плыть навстречу входящей воде, небольшое количество воды сливается в пруд рядом с местом дренажа, чтобы сконцентрировать рыбу, особенно при высокой температуре воды. При скоплении большого количества рыбы в промысловых ямах необходимо обеспечить аэрацию.Брызга воды на поверхность обычно недостаточно.

Частичный сбор урожая (независимо от того, являются ли пруды осушаемыми или недренированными) увеличивает общую продуктивность прудов за счет улучшения условий для оставшейся части населения.

Погрузочно-разгрузочные работы и обработка

Если вылов ведется в теплой воде, рыбу предварительно кондиционируют путем многократного стресса перед сеткой. Выловленную рыбу можно переносить живой в вентилируемых емкостях на 3-5 часов, если соотношение рыба / вода не более 1: 2. Плотность рыбы в транспортных резервуарах и продолжительность перевозки зависят от размера рыбы, температуры и степени аэрации.

Если во время промысла рыба попала в зону промысла с помощью корма, возможно лишь очень короткое время транспортировки, так как насыщенная рыба требует большого количества кислорода.

Большинство карпов привозят на рынки живыми и продают живыми или свежеразделанными. Успешные испытания были проведены на крупномасштабном филетировании карпа во Франции.Помимо продуктов с добавленной стоимостью, из карпа можно приготовить около 15 различных продуктов, представляющих разные уровни обработки.

Себестоимость продукции

Средняя прибыль от производства карпа в некоторых венгерских рыбных хозяйствах составила 326 евро / га (при продажах в 1 652 евро / га) в период с 1999 по 2001 год, согласно обзору, проведенному Исследовательским институтом рыболовства, аквакультуры и ирригации (неопубликованные данные). . В Индии чистая прибыль от поликультуры, в которой обыкновенный карп составлял 25 процентов от общего объема рыбных запасов, в 1990 году составила 710 долларов США / га (при продажах на 1 929 долларов США) (Sinha, 1990). Прибыль мелких фермеров в Бангладеш, как сообщалось, составляла 510–1580 долларов США / га (при продажах в размере 1 540–2610 долларов США / га) от недренированных поликультуральных прудов, в которых коэффициент поголовья карпа составлял 20 процентов ( Гупта и др., 1999).

Январь 2009 г.

Полное бизнес-руководство для начинающих

Карповодство — очень прибыльный и популярный бизнес. Коммерческое рыбоводство очень популярно в некоторых странах Южной Азии, особенно в Индии, Бангладеш, Таиланде и т. Д.

Карповые рыбы очень важны с экономической точки зрения, и многие люди занимаются этим бизнесом на постоянной основе. Так что этот бизнес — отличный источник занятости для сельских жителей.

Традиционно карповых рыб разводят в земляных прудах. Но сегодня люди выращивают этих рыб в аквариумах и используют очень мало места.

Карп доступен и выращивается во всем мире не только в Азии. Эти рыбы являются отличным источником белка и могут играть очень важную роль в общем производстве продуктов питания.

На рынке хорошие и спрос, и цена на карпа. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции, если вы хотите начать этот бизнес.

Преимущества бизнеса по выращиванию карпа

Есть много преимуществ или преимуществ разведения карпа. Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о главных преимуществах бизнеса по выращиванию карпа.

  • Коммерческое разведение карпа очень легко и просто. Вырастить их могут и новички.
  • Вы можете использовать свой существующий пруд или резервуары для выращивания карповых рыб.
  • Вы даже можете использовать крышу для выращивания этих рыб.
  • Карп, выращенный на фермах, более питателен по сравнению с дикой рыбой.
  • На выбор доступны различные виды карповых рыб. Вы можете выбрать любой вид в зависимости от ваших потребностей.
  • Карповые рыбы уже широко представлены во всем мире. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
  • Вы можете начать мелкосерийное или крупносерийное производство в зависимости от вашего бюджета.
  • Карповодство — уже прибыльное предприятие. Итак, если у вас недостаточно капитала, чтобы начать этот бизнес, вы можете подать заявку на получение кредита в банке.
  • Коммерческое производство — отличный источник занятости. Молодые образованные люди могут войти в этот бизнес, чтобы искоренить проблему безработицы.
  • Ежедневное употребление рыбы имеет много преимуществ для здоровья. И вы сможете наслаждаться свежей рыбой, если начнете выращивать ее самостоятельно.

Как начать разведение карпа

Начать разведение карпа очень легко и просто.Для того, чтобы начать этот бизнес, необязательно обладать большими знаниями. Поднять их могут и новички.

Но вы должны пройти обучение, если хотите применять передовые технологии. Здесь мы пытаемся подробнее описать шаги для начала и ведения успешного бизнеса по выращиванию карпа.

Выбрать участок под ферму

Прежде всего, вы должны выбрать очень хорошее, спокойное и безопасное место для начала своего бизнеса по выращиванию карпа.

Вы можете начать бизнес на существующем участке фермы или на новом участке.При выборе направления для этого бизнеса учитывайте следующие факторы.

  • Постарайтесь выбрать спокойное и свободное от шума место.
  • Общая площадь выбранного земельного участка должна вместить все необходимое для ведения бизнеса.
  • Будет лучше, если удастся избежать наводнений и загрязненных территорий.
  • Не выбирайте землю рядом с полем, потому что фермеры обычно используют много химических удобрений и пестицидов. Эти химические вещества и пестициды загрязняют воду вашего пруда.
  • Убедитесь в наличии хорошей транспортной системы в выбранном вами районе. Хорошая транспортная система необходима для правильного маркетинга вашей продукции.
  • Будет лучше, если выбранный вами участок будет немного ниже основного источника воды. Это поможет вам снизить затраты на наполнение пруда водой. Естественная гравитация заполнит землю без всяких затрат. Но не беспокойтесь об этом, если хотите начать с танков.

Тип вашей фермы

Определите, как вы хотите начать свой бизнес по производству рыбы.Вы можете выращивать рыб в садках, прудах, озерах или даже в аквариумах. И вы можете запустить интенсивную или экстенсивную систему производства рыбы.

Проектирование и строительство пруда

Если вы хотите выращивать рыбу в земляном пруду, то строительство прудов очень важно. Получите одобрение проекта от эксперта и постройте пруд в соответствии с проектом.

Вы также можете связаться с ближайшим к вам институтом рыболовства, чтобы узнать больше об особенностях конструкции пруда для конкретных видов рыб.

Идеальные условия

Карпов можно выращивать в прудах, озерах, садках и аквариумах. Обычно они хорошо растут в тропических регионах. А лучший рост и максимальная урожайность достигаются при температуре воды от 25 ° C до 30 ° C. А большинство видов карповых рыб не переносят солености.

Выберите правильный вид рыб

Выбор правильных видов рыб очень важен для хорошего производства и получения максимальной прибыли. Выберите вид в зависимости от его доступности в вашем районе, а также от спроса и цены.Наиболее распространены виды карповых рыб;

Плотность посадки

Очень важна правильная плотность посадки. Предположим, у вас есть пруд длиной 40 метров и шириной 20 метров, а глубина воды — 1,2 метра. Такой пруд вмещает около 960 кубометров воды.

Теперь вы можете заготавливать 2-3 карпа на кубический метр. Таким образом, ваш пруд площадью 800 квадратных метров и глубиной 1,2 метра идеально подходит для зарыбления и выращивания карпа размером 1920-2880 особей. Вы также можете проконсультироваться со специалистом в вашем регионе.

Кормление

Кормление рыб очень качественным и питательным кормом — важнейшая часть коммерческого разведения карпа. Потому что хорошее питание не только помогает рыбам набрать вес, но и избавляет их от проблем со здоровьем.

Сегодня существует множество компаний, производящих готовые корма для рыб. Вы можете использовать такие коммерческие корма для лучшего роста.

Но можно кормить рыбу и домашними гранулами.Вы можете использовать легкодоступные ингредиенты для производства гранул, такие как рисовые отруби, овсяную крупу, кукурузу, муку канолы, муку люцерны, льняную муку и некоторые овощи.

Разведение

Большинство карповых рыб не размножаются на вашей ферме. Им нужны искусственные условия для размножения. Не беспокойся об этом. Рыбоводные питомники сделают эту работу за вас. Вам просто нужно купить молодь.

Забота

Забота о рыбе очень важна для правильного роста и максимальной продуктивности рыбы.Поэтому всегда старайтесь заботиться о них, а также давайте им качественный корм. Старайтесь поддерживать качество воды, а также регулярно следите за своим здоровьем.

Сбор урожая

Для достижения размера уборки может потребоваться от 6 месяцев до 1 года. Вы можете начинать сбор, когда рыба достигнет желаемого размера, например от 800 граммов до 1 кг. Для сбора урожая можно использовать сетку или любые другие методы.

Маркетинг

Сбыт видов карпа очень легко и просто.Большинство видов карповых рыб пользуются очень хорошим спросом и ценятся на рынке. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции. Просто сосредоточьтесь на производстве.

Это общие шаги и способы создания и ведения успешного бизнеса по выращиванию карпа. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и да благословит вас Бог!

Выращивание карпа: Обед в пруду | The Independent

Сначала это были овощи и фрукты. Затем мы занялись содержанием кур и пчел.Может ли следующий шаг использовать садовый пруд для выращивания собственного съедобного карпа? Не пора ли Гордону Золотую рыбку переехать?

Джимми Хепберн, бывший фермер, выращивающий лосося в Шотландии и один из ведущих британских экспертов в области органической аквакультуры, безусловно, так считает. Он утверждает, что во время истощения запасов диких рыб, которые, по прогнозам некоторых ученых, исчезнут к 2048 году, карп на заднем дворе может сыграть жизненно важную роль в питании нас.

Радость карпа заключается в том, что, в отличие от большинства других выращиваемых рыб, для которых диета состоит из диких рыб (что еще больше истощает рыбные запасы), карп всеяден и поедает практически все.По сути, это водный эквивалент домашней свиньи, которую откармливали на кухонных отходах.

«В настоящее время мы заперты в системе рыбоводства каменного века, используя дикую рыбу, что совершенно неприемлемо», — говорит Джимми. «Теперь, когда запасы диких животных в значительной степени истощены, мы должны думать о других способах производства рыбы».

Один из ответов, по мнению Джимми, — это пруды на заднем дворе, подобные тем, которые помогали нам кормить нас в средневековье. Задача состоит в том, чтобы убедить британских владельцев прудов выращивать рыбу как пищу, а не украшение.

«В отличие от континента, в Великобритании мы любим наши пруды — у нас в этой стране их более двух миллионов. Так что уже есть огромный интерес. Рыба — часть нашей культуры», — говорит Джимми, который признается, что пристрастился к рыбе в в возрасте пяти лет и теперь он управляет первой в Великобритании органической фермой по выращиванию карпа.

«Я выбрал карпа, потому что это самая легкая рыба в выращивании и самая быстрорастущая. И, в отличие от других выращиваемых рыб, таких как лосось и форель, им не нужно много пресной воды».

Информационный бюллетень INDY / LIFE
Вдохновляйтесь последними тенденциями образа жизни каждую неделю

Информационный бюллетень INDY / LIFE
Вдохновляйтесь последними тенденциями образа жизни каждую неделю

Этой осенью Джимми и его жена Пенни будут проводить курсы по мелкомасштабному рыбоводству, чтобы помочь людям начать работу.В прошлом месяце они устроили мне дегустационный курс на 10-акровой бывшей форелевой ферме, спрятанной в глубокой сельской местности Девоншира, которую они купили в 2006 году. «Все, что вам нужно, это пруд размером не менее 3 на 3 метра», — говорит Джимми во время нашего тура. его 17 прудов, приглядывающих за зимородками, которые, к сожалению, так же воодушевлены новым предприятием Джимми, как и он сам.

«Мы кормим нашего карпа смесью зерен», — объясняет он, показывая мне ванну с зернами для замачивания, которые очень похожи на мои утренние мюсли. «В пруды большего размера также регулярно поступает органический коровий навоз, который создает свою собственную экосистему из водорослей и планктона, которая обеспечивает рыбу примерно половиной необходимой им пищи.«

Карповые пруды отлично подходят для детей, поскольку они могут помочь кормить рыбу — от червей до хлеба», — говорит Джимми, который надеется вскоре пригласить в гости школы, чтобы дети могли понять идею выращивания своих иметь съедобную рыбу. Станут ли когда-нибудь пруды с карпом на школьной игровой площадке? Интересно.

«Весной вы заполняете свой пруд детенышем карпа. Примерно через три года у вас будет рыба размером с тарелку, из которой получится очень презентабельный семейный ужин. Лучшее время для сбора урожая — с ноября по февраль.»

Темный пруд с карпом может быть не таким привлекательным, как декоративный, точно так же, как овощной грядок может не хватать визуальной привлекательности травянистой каймы. Но, учитывая постоянный поток запросов, которые он получает, Джимми считает, что восприятие меняется «Многие люди теперь находят пруд, который выращивает для горшка, более привлекательным, чем тот, который просто создан для глаза», — говорит он.

Итак, если карпа выращивать так же легко, как и огурцы, что не нравится? Некоторые жалуются на вкус , который, как говорят, мутный.Карп редко встречается в меню ресторанов, и вам будет сложно найти его в местном рыбном магазине или супермаркете. Скажем прямо, с гастрономической точки зрения карп — это не круто.

То есть в Британии. Но посмотрите дальше, и вы поймете, что мы сами по себе. В Азии, среди еврейской общины и в Восточной Европе карп пользуется большим спросом. Во всем мире выращивается больше карпа, чем любой другой рыбы. В Польше и Чехии рыба является ценным украшением рождественского праздничного ужина — посетите любой дом в канун Рождества, и вы, вероятно, встретите карпа, томящегося в ванне, ожидающего своего последнего удара по голове, прежде чем превратить его в праздник.

Есть признаки того, что здесь, в Британии, ситуация постепенно меняется. Когда два года назад Хью Фернли-Уиттингстолл провел слепую дегустацию своего сериала о рыбе, карп вышел на удивление хорошо. Лондонская сеть винных баров El Vino добавила карпа Джимми в свое меню, а несколько супермаркетов теперь продают карпа на Рождество, в основном для своих восточноевропейских клиентов. Потребители также все больше заботятся об окружающей среде, и многие предпочитают покупать рыбу, которую они считают по-настоящему устойчивой для рыбы, которую кормили дикой рыбой, а затем переправляли через всю планету.

Более твердым орешком для Джимми будут четыре с лишним миллиона британских рыболовов, которые в настоящее время оплакивают недавнюю смерть Two Tone, гигантского зеркального карпа, который установил британский рекорд в весе 67 фунтов 14 унций и, очевидно, был пойман не менее 50 раз. С карпом, который рассматривается как божество, а не как обед (позаимствованная фраза из Хью Фернли-Уиттингстолла), идея поедания карпа считается немыслимой для рыболовов, но Джимми надеется это изменить. «Даже рыболовам придется столкнуться с тем фактом, что у нас заканчивается еда и нам придется разводить рыбу, чтобы прокормить будущие поколения», — говорит он.«Я управляю этой карповой фермой для своих внуков. Люди говорят о пике добычи нефти, но мы достигли пика добычи около 15 лет назад. Мы должны начать мыслить нестандартно».

Джимми оптимистично настроен по поводу того, что и правительство, и общественность будут рассматривать маломасштабную устойчивую аквакультуру как одно жизнеспособное решение. Он показывает вверх по холму в сторону аббатства Данкесуэлл, цистерцианского монастыря, основанного в 1201 году. «Монахи держали в них пруды с карпами, чтобы есть в них по пятницам, когда мясо было запрещено. Море было в 20 милях, слишком далеко, чтобы достать свежую рыбу». он говорит.«Мы прошли полный круг. Мы вновь соединяемся со знаниями, которыми обладали тогда люди, и понимаем, что мы должны работать с природой, а не против нее».

Мы вернулись в сарай, где Джимми держит рыбу, которую собираются съесть в специальных аквариумах. Чтобы избавить их от мутного вкуса, карпа нужно подержать пару дней в чистой воде. Джимми сетит большого карпа оловянного цвета, которого я окрестил Чарли. Когда я держу его в руках, его чешуйчатая кожа сияет золотым оттенком. Если не считать цвета и размер, он очень похож на золотую рыбку в моем пруду дома — возможно, это неудивительно, учитывая, что они принадлежат к одной семье.

Чарли отправляется и передается Пенни, которая творит свою кулинарную магию, наполняя его имбирем, лимонной травой и перцем (см. Рецепт). Через полчаса мы садимся обедать в фермерском доме. Я набираю рот. У него не очень резкий вкус и есть намек на морского окуня. Он замечательно скользит, и я скоро вернусь за другим. Думаю, по пятницам я мог бы с удовольствием полакомиться домашним карпом, как эти средневековые монахи. Карп и чипсы?

Джимми Хепберн ведет курсы по мелкомасштабному рыбоводству на ферме Аппер Хейн, Калломптон, Девон, 18 сентября и 8-10 октября (жилые районы).Aquavisiononline. co.uk

* Подготовьте свой пруд. Вы можете просто переоборудовать существующий пруд, но если он забит водорослями и илом, он будет менее продуктивным, поэтому вам следует очистить его и начать заново. Убедитесь, что у вашего пруда есть область глубиной не менее 2,5 футов.

* Размер. Самый маленький пруд, в котором можно разводить карпа, — 3 на 3 метра, то есть 9 квадратных метров. Идеально подойдет пруд чуть большего размера, например, 5 на 5 метров. Для прудов размером с сад, вероятно, потребуется фильтр и насос, чтобы они не заиливались.Они стоят около 250 фунтов стерлингов и выше.

* Купите однолетнего карпа весной в местной рыбной ферме или центре водных видов спорта. Они будут выглядеть как темные золотые рыбки и иметь размер 3-6 дюймов. Для пруда 5 кв. Метров или меньше максимальное количество будет около 12.

* Еда. Накормите их гранулами на основе злаков, которые можно купить в специализированных магазинах. Добавьте мучных червей, дождевых червей, личинок и кухонных отходов. Более крупные пруды (более 100 кв.м) можно дозировать навозом.

* Выловите рыбу, когда она достигнет 9-12 дюймов.Им, вероятно, будет около трех лет, но это может варьироваться.

* Перед едой оставить карпа в чистой воде на 48 часов. Это удалит любой мутный вкус.

Запеченный карп Penny’s в восточном стиле

Карп целиком (весом около полкилограмма), потрошенный, без головы, без чешуи

Зеленый лук, мелко нарезанный

Небольшое количество корня имбиря, мелко натертый

Лемонграсс, мелко нарезанный (или тертая цедра лимона)

Красный перец, тонко нарезанный (можно также использовать желтый и оранжевый для цвета)

Свежемолотый черный перец

Слегка смажьте кусок фольги для выпечки оливковым маслом.Лист должен быть достаточно большим, чтобы свободно оборачивать всю рыбу.

Слегка обжарьте зеленый лук.

Наполните карповую полость обжаренным зеленым луком, перцем, имбирем, лемонграссом / цедрой. Добавьте в начинку кокосовое молоко. Натереть всю рыбу небольшим количеством черного перца и насыпать щепотку соли.

Слегка завернуть рыбу в промасленную фольгу.

Выпекайте при 180 ° C примерно 20 минут или до готовности.

Естественная пища и привычки кормления

Кормление

Карп активен в кормлении при температуре воды выше 18–20 o C.Хотя карп хорошо переносит высокую температуру воды (около 28–30 o C), оптимальная температура выращивания составляет от 20 до 25 o C. В те периоды, когда температура воды ниже 15–16 o C. кормление карпа становится все менее интенсивным. Кормление практически прекращается, если температура воды опускается ниже 8 o C. При температуре воды ниже 5 o C карп зимует группами в иле более глубоких вод.

Период, когда температура воды превышает 18–20 ° C, ° C, ° C, зависит от климата, в котором выращивается карп. Таким образом, фактический общий период брутто, необходимый для производства 1–3 кг крупной товарной рыбы, может варьироваться от 1 до 3 лет, в то время как чистый период выращивания для товарной рыбы того же размера не будет более 0,8–1,3 года. (Таблица 1 и Рисунок 7).

Пищеварительная система

Когда личинка вылупляется, ее рот и пищеварительный тракт не развиты, поэтому она не способна к внешнему питанию.Поэтому после вылупления личинки питаются из желточного мешка.

Примерно через 15–30 дней после зарыбления (Рисунок 8) кормящиеся личинки превращаются в продвинутых мальков (Таблица 1). На этой стадии уже развиты все органы, кроме гонад (Horváth, Tamás and Tölg, 1984; Horváth, Tamás and Coche, 1985a; Lavens and Sorgeloos, 1996).

Пищеварительный тракт полностью развивается только на поздней стадии молоди. К этому времени качественное развитие ротовой полости и пищеварительного тракта завершено (Lavens, Sorgeloos, 1996).На раннем этапе развития пищеварительного тракта карпа личинки не имеют необходимого набора ферментов для переваривания съеденной пищи. После наполнения плавательного пузыря и усиления экзогенного питания активность трипсина повышается. Позже (примерно через 15 дней) проявляется активность химотрипсина, а затем увеличивается активность аминопептидазы (Lavens and Sorgeloos, 1996).

Рот обыкновенного карпа относительно большой и открывается гармошкой, что позволяет рыбе копаться в иле на дне.Есть две пары усиков, одна пара на верхней губе, а другая пара в углах нижней губы. Они действуют как щупальца для поиска пищи. Есть 5–5 моляров глоточных зубов, которые служат для измельчения потребляемой пищи и кормов (Froese and Pauly, 2011). Тем не менее, измельчение или, по крайней мере, дробление зерна, используемого в кормах для аквакультуры, настоятельно рекомендуется. У обыкновенного карпа желудка нет; поэтому проглоченная пища, поступающая изо рта, попадает непосредственно в кишечник.

Общая длина кишечника по отношению к общей длине тела зависит от пищевого поведения рассматриваемых видов рыб.У травоядных рыб это соотношение больше, чем у хищных. В основном это связано с тем, что хищные животные обладают желудком, в котором происходит большая часть пищеварения. В случае всеядных видов рыб, таких как карп, фактическая длина кишечника зависит, в частности, от пищи и кормов, потребляемых на ранних этапах жизни (Hepher, 1988).

Натуральные продукты

Карп обыкновенный — типичная мирная всеядная рыба, которая потребляет различные природные продукты, в том числе планктонных ракообразных, насекомых (включая их личинки и куколки), нежные части и семена водных растений, а также икру и личинки рыб, а также более мелкая рыба (Таблица 2.1, Таблица 2.2 и Таблица 5.1). Важно отметить, что карп — гибкий и гибкий корм, который может переключаться с предпочтительного рациона на альтернативный в зависимости от наличия корма (Hoole et al. , 2001).

К концу личиночного развития желточный мешок в основном израсходован, и рот и пищеварительный тракт молоди готовы к питанию из окружающей среды. Естественная пища личинок при первом кормлении (4,8–6,2 мм) должна быть мелкой, не более 60–70 мкм (табл. 2.2), так как это размер корма, который рыба может легко проглотить. Позже, по мере роста развивающихся личинок, размер естественной пищи также будет увеличиваться (Таблица 2.2) (Хорват, Тамас и Тёльг, 1984; Хорват, Тамас и Коче, 1985a; Лавенс и Соргелос, 1996).

В течение первых 15–40 дней после вылупления молодь питается исключительно зоопланктоном, но также охотно поедает плавающий дополнительный или сбалансированный корм при условии, что его размер достаточно мал, чтобы его можно было проглотить.

На следующем этапе рыба вырастает и становится сеголетком, при этом меняются ее пищевые привычки и спектр питания.По мере роста рыба все чаще питается с мягкого дна; донное питание становится все более выраженным, когда размер рыбы превышает примерно 50 г (таблица 2.1).

В некоторых случаях собранный живой корм передается личинкам или молоди карпа, когда это оправдано обстоятельствами и экономическими условиями (таблица 2.2). Практически не практикуется использование выращиваемого живого корма в аквариумном и садковом культивировании более крупных возрастных групп в крупномасштабном производстве столового карпа. Сбор натуральных продуктов питания (эл.грамм. черви, улитки, различные стадии насекомых) могут быть осуществимы только в редко применяемых, небольших масштабах и системах садкового выращивания и выращивания в аквариумах. Однако, если к этой практике прибегнет слишком много семей в районе, доступность собираемого корма для рыб и другие условия окружающей среды вскоре ограничат такую ​​деятельность.

Секреты разведения карпа в пруду и бассейне как бизнес

Разведение карпа в пруду как бизнес дома, на даче в устойчивом бассейне или пруду

Как вы думаете, как построить прибыльный бизнес? Позаботьтесь и о выращивании рыбы, ведь даже обученный человек не сможет использовать домашнее разведение карпа на пруду и при этом прилично заработать.Здесь огромный выбор мест, где можно начать работать.

Вы можете найти ставки или пруды, где вы можете установить садки для выращивания практически любой рыбы. Конечно, для новичков лучшим выбором будет карп, он быстро растет и прост в разведении. Клетки, используемые для выращивания рыбы, продаются в виде мешков прямоугольной или трапециевидной формы из прочных капроновых сетей, которые висят в воде. Крепежом мешков был деревянный каркас, плавающий по воде, а углы каркаса связывали железом. Для крепления рамы к поплавкам (железные бочки объемом не менее 150 литров). Как только танк будет готов, вы можете приступить к его эксплуатации. Заливка цистерны, которая имеет вес около 25-30 грамм. Сложить кусочки можно примерно по 200 кубометров.

Конечно, о рыбах нужно заботиться. Заключенные в воде должны получать дополнительную дозу кислорода. Для этого разместите рядом электричество, подачу кислорода и освещение. К счастью, проблема решена, можно использовать аккумулятор.

Искусственное разведение мальков карпа — чем кормить?

Далее мы думаем о корме для мальков сазана.Установите культиваторы для личинок (личинок), 5-6 таких установок, и больше не придется беспокоиться о живом корме, чтобы прокормить карпа весь период. Личинки довольно питательны, так как в их составе большое содержание белка.

Если карп съест личинок за 5 месяцев (май — октябрь), можно прибавить в весе более одного килограмма. Выращивание зависит от погоды, и, конечно же, нужно следить за тем, чтобы вашу рыбу не «поймали».

Технология разведения карпа в бассейне

Как сделать собственный бассейн и аквариум для рыб своими руками, фото и инструкция

Для использования специальных бассейнов для разведения рыб более действенный метод.Основные преимущества в том, что его можно положить куда угодно, как вам удобно. Строительство бассейна для рыбок не сильно ударит по кошельку, а в строительных материалах вам в помощь, например, кирпич, бетонные плиты или дерево. Главный из них — герметизация швов, чтобы вода не попала внутрь. И последним будет решение проблемы с аэрацией.

Чтобы вода не просачивалась сквозь швы, натяните пленку по всей площади. Перекачивание воды производят электронасосы и компрессоры.

Стандартный размер бассейна можно определить по бетонным изделиям или стандартным размерам пленки.

Большой плюс для разведения карпа в бассейне, который ловит рыбу можно добыть до середины зимы, на сколько он будет утеплен и закрыт, а цена на рыбу, как известно, немалая при этом период. Выращивая карпа весом от 30 грамм и весом до одного килограмма с ранней весны до зимы, можно получить около 7500 кг рыбы. Таким образом, строительство окупится буквально за один сезон «ловли».

Имея пул можно размножить яйцами. Даже покупая у местных рыбаков разную рыбу, можно заводить и выращивать до 90 дней, и, таким образом, зимой перепродавать по более выгодным ценам.

Также можно создать свою «бригаду» из людей, где каждый будет делать свою работу, а не брать на себя всю нагрузку работы. Кстати — очень удобно.
Как правило, в таких бассейнах разводят не только сазана, но и других известных видов рыб (толстолобик, телапия, сазан, сом и др.)). Если есть такая уникальная возможность наполнить бассейн с морской водой, можно растворить неограниченное количество видов рыб.

Метод выращивания рыбы в садках называется интенсивным и является одним из лучших и наиболее прибыльных. Затраты не должны большие, но в результате такой работы вы получаете постоянную, а главное — стабильную прибыль. Единственным недостатком будет размножение вредных бактерий, при этом не исключен риск заболеваний рыб. Это связано с загрязнением водных систем.Но, к счастью, решить проблему не сложно, нужно только установить систему защиты.

Конечно, разведение карпа в домашних условиях, в искусственных водоемах — дело непростое, но если попросить, набраться терпения и большого желания, все получится. Бизнес на рыбу — реальность!

Дневник карповода

I

В моем последнем дневнике я описал процедуру, которую мы выполняем каждый год, чтобы нерестить нашу рыбу в VS Fisheries. Кроме того, я объяснил, как обрабатывают яйца после оплодотворения, и, наконец, описал, как считается молодь.В этом месяце я хочу объяснить, как мальков выращивают в помещении перед тем, как отправить их в запас. Я также хочу посмотреть, как мы кормим поголовье на ферме, и, наконец, хочу закончить серию рассказом об одной из самых важных рутинных работ в течение лета: управлении качеством воды в прудах.

Как я кратко обрисовал в прошлом месяце, после подсчета мальков их помещают в большие тяжелые пластиковые тележки, где они выращивают приблизительно десять дней.Для крохотного карпа есть только одно очень простое правило: есть или быть съеденным! Это простой девиз, но от него зависит их жизнь. В основном, чем крупнее становится карп, тем меньше вероятность того, что его схватит проходящая утка, нападет голодный водяной жук или проглотит хищная рыба. По сути, им нужно вырваться из неприятностей, и это глубоко укоренилось в их инстинкте выживания. В Великобритании хищные птицы, такие как баклан, охотятся на карпа весом около 4 фунтов, поэтому молодые карпы не могут себе позволить прекращать есть, пока не достигнут такого веса.К сожалению, как я уже отмечал ранее, большинство из них не побеждают в гонке с хищниками, и в большинстве случаев рыбного промысла их поедают в течение первых нескольких дней жизни.

Конечно, в безопасной среде инкубатория хищников нет. Однако крохотный карп этого не осознает и с большим энтузиазмом приступил к девизу своей жизни! В этот момент инкубаторий теплый, и, следовательно, мальки все время очень голодны. Поэтому регулярное питание необходимо для их быстрого роста и хорошего старта в жизни.Правильное кормление абсолютно необходимо на этом этапе, и поскольку мальки находятся в пределах безопасности стерильного инкубатория, естественной пищи нет. Теперь рыбовод должен взять на себя задачу шеф-повара!

В этот период мальки питаются крошечным только что вылупившимся морским планктоном, называемым артемией. Чтобы обеспечить постоянное высокое качество планктона, артемия вылупляется из дегидратированных цист (яиц). Эти кисты миниатюрны и имеют консистенцию мелкого песка; Чтобы представить их размер в некотором контексте, в каждом грамме содержится около четверти миллиона кист! Обезвоженные цисты повторно гидратируются, а затем выводятся в несколько больших сосудов конической формы, наполненных теплой соленой водой в инкубатории.Поразительно, но в теплой воде их вылупившихся шишек этот процесс завершается менее чем за двадцать четыре часа и приводит к миллионам закусок для карпа размером с укус, полных питательной ценности!

После вылупления питательную артемию вводят в кормушки мальков несколько раз в день, чтобы убедиться, что жадный миниатюрный карп не проголодается. Несмотря на то, что артемия имеет морское происхождение, она остается живой и активной в выращивании таранов в течение длительного периода, стимулируя агрессивную молодь к кормлению.Фактически на этом этапе мы выращиваем морской планктон, который, в свою очередь, позволяет нам выращивать карпа! Первоначально каждый корм небольшой, потому что карп настолько крошечный, однако в течение недели их рацион быстро увеличивается, поскольку рыба с поразительной эффективностью превращает питательный планктон в рост. В течение недели или около того каждый крошечный карп проглотит несколько тысяч артемий. Это равняется примерно 15 миллионам артемии на одну повозку в неделю!

Конечно, эта конвейерная лента с очень питательной пищей, поступающей в тележки для выращивания, а затем через кишечник мальков, в конечном итоге производит отходы, требующие обработки.Качество воды в тележках для выращивания тщательно проверяется, а регулярная подмена воды гарантирует, что мальки содержатся в почти идеальных условиях на протяжении всего их пребывания в инкубатории. Это трудоемкая работа, требующая терпения и внимания к деталям. Тем не менее, награда за долгие часы работы в инкубатории — наблюдение за ростом карпа с феноменальной скоростью. С каждым днем ​​они становятся сильнее, быстрее плавают и становятся все более крепкими. После многих лет кормления мальков я все еще в восторге, наблюдая, как многие тысячи крошечных почти прозрачных мальков быстро превращаются в мелкую рыбу.Конечно, такое быстрое изменение размера дает молодым карпам наилучший старт в жизни, а также значительно увеличивает их шансы на выживание после того, как их выпустят в пруды для мальков.

Обычно в течение двух недель мальки достигают стадии, когда они готовы покинуть безопасный и теплый инкубаторий и быть помещены в пруды для мальков, о которых я писал в выпуске «Пеннерс» CARPology пару месяцев назад. Несмотря на то, что инкубаторий безопасен и теплый, лучшее место для роста и развития мальков — это естественная среда в пруду для выращивания, употребление натуральной пищи и копание в отложениях. Если я выполнил свою работу правильно, то этот этап развития мальков должен идеально совпадать с огромным естественным взрывом пищи в прудах для мальков. Пруды для мальков должны быть заполнены медленно плавающими дафниями, а мальки теперь почти достаточно велики, чтобы справиться с ними.

В первое воскресенье июня этого года, всего через восемь дней после того, как они вылупились, я аккуратно собрал все партии мальков в инкубатории и в течение нескольких часов выпустил их по всей ферме в различные пруды для выращивания мальков. что мы используем.Выпуская каждую партию, я отмечал их на своем блокноте, записывая количество и происхождение мальков для дальнейших заметок.

Первоначально молодь будет добывать естественный корм в прудах для выращивания мальков, что, как я уже упоминал, является лучшей личинкой, которую они могут получить на данном этапе своего развития. Однако, несмотря на способность дафний к бешеному воспроизводству, молодые карпы поедают их быстрее, чем они могут воспроизвести. Обычно малькам требуется всего пара недель, чтобы полностью уничтожить естественную пищу в пруду, и по мере того, как они постепенно очищают пруд, мы постепенно начинаем вводить искусственный корм, чтобы восполнить недостающую личинку и, следовательно, поддерживать быстрый рост карпа.

Для кормления мальков используются ленточные кормораздатчики с часовым механизмом, которые каждое утро загружаются мелкими высокопитательными крошками. Пылеобразная личинка рассыпается по гибкой ленте, которая медленно ползет и наматывается на шпиндель. По мере того как лента приближается к шпинделю, пища падает с ленты в пруд внизу. После перезагрузки и загрузки кормушки заводные кормушки отключаются в течение дня, и постепенно в течение двенадцати часов дневной рацион сбрасывается в пруд.

Обычно малькам требуется несколько дней, чтобы понять, что пластиковый ящик, висящий над их прудом, на самом деле является карповым эквивалентом ресторана быстрого питания.Изначально молодых карпов под кормушками не видно, однако по мере того, как естественные запасы корма в пруду начинают исчезать, они постепенно собираются вокруг кормушки каждое утро. В течение пары недель вода под ленточными кормушками вскипает и каждое утро извивается обезумевшей рыбой, когда они ждут своей еды. Они становятся больше похожи на жаждущих посетителей фестивалей, отчаянно суетящихся в переполненном баре, чем на осторожных карпов, ждущих кормления. Всегда приятно видеть их энтузиазм по поводу еды на этом этапе их развития.Это активное кормление также позволяет мне видеть, как они растут, и корректировать их рацион.

Если качество воды в прудах для мальков остается безупречным в течение первого вегетационного периода, а погода была достаточно теплой, то в первый год своего роста в Великобритании карп может достигнуть длины около 15 см. Здесь важно сказать, что уровень поголовья, доступность продуктов питания и болезни будут играть чрезвычайно важную роль в их прогрессе, и если все будет не идеально, их рост будет значительно замедлен.

На момент написания этой статьи для CARPology (начало сентября) мальки, которых я выпустил в июне, имели действительно хороший вегетационный период. Лучшие из них теперь выглядят как настоящие маленькие кусочки; Очевидно, они полностью выполнили свой девиз. Те, что мне удалось поймать под кормушками, теперь растягиваются на моей открытой ладони. Это идеальные маленькие персонажи, которые, похоже, станут настоящими монстрами будущего. Это невероятное преобразование всего за три месяца!

Правильное кормление

Конечно, летом мы кормим не только маленьких карпов.Вторая, третья, четвертая, пятая и шестая летние рыбы также нуждаются в кормлении в теплые месяцы. Во всех наших прудах для выращивания на ферме всегда есть натуральная пища, и мы действительно делаем все возможное, чтобы стимулировать ее производство, однако, если мы собираемся добиться относительно стабильных предсказуемых темпов роста в течение всего летнего сезона, рыбе потребуется дополнительный корм.

В VS Fisheries мы кормим поголовье различными рационами в зависимости от их возраста, времени года и температуры воды.В большинстве случаев мы используем гранулированные корма, которые поставляются крупными производителями кормов для рыб, такими как Coppens и Skretting. Эти крупные международные компании поставляют рационы по всему миру для огромного количества рыбоводных хозяйств, разводящих самые разные виды. Таким образом, они являются специалистами в производстве первоклассных диет, адаптированных к потребностям отдельных видов рыб. Кроме того, их продукты имеют хороший срок хранения (обычно шесть месяцев с момента производства), и поэтому их можно безопасно покупать оптом.И Coppens, и Skretting производят корма для карпа и грубую рыбу, которые мы использовали в последние несколько лет для кормления нашего поголовья.

Гранулированные рыбные рационы, такие как эти, конечно, невероятно удобны и просты для кормления поголовьем на ферме. Их легко кормить совком; они быстро опускаются на дно пруда и, надеюсь, остаются неповрежденными гранулами в течение нескольких часов, что дает рыбе достаточно времени, чтобы найти их. Здесь важно отметить, что гранулы с быстрым распадом, которые так популярны в мире ловли карпа, не очень полезны для нас, потому что рыбам трудно их есть, когда они разложились до кашицы на дне карпа. пруд.Мы максимально приближаем размер гранул к размеру рыбы; самый маленький карп получает самые маленькие гранулы, в то время как старшая рыба обычно получает 6-миллиметровые гранулы. В дополнение к гранулированным рационам, которые скармливаются на ферме в течение большей части лета, мы также регулярно скармливаем нам размоченную пшеницу.

Меня часто спрашивают: «Сколько кормить рыбу?» будь то садовый пруд, рыбный промысел или пруд для разведения карпа. Обычно я отвечаю примерно так: достаточно сложно убить рыбу недокорм; однако убить рыбу перекармливанием невероятно легко! Карп может не сильно вырасти, если его мало кормить, но он останется здоровым и долгоживущим при условии, что у него будет достаточно питательных веществ, чтобы поддерживать себя в форме.Однако перекормленный карп подвергается большому риску из-за разного рода проблем с качеством воды и проблем со здоровьем. Слишком много еды может быть приемлемым в течение дня или двух, но регулярное перекармливание быстро приведет к резкому ухудшению качества воды и может вызвать кислородный сбой, когда рыба задохнется, или другие проблемы с токсичностью, о которых я подробнее расскажу позже. Как фермеры, выращивающие карпа, мы пытаемся сбалансировать рост и выживание; если мы станем жадными, мы рискуем потерять все. Я всегда лучше ловлю маленького карпа, чем мертвого!

Кормление скота на ферме — одно из самых приятных занятий.Я люблю подъезжать к одному из мест кормления в теплое солнечное летнее утро на грузовике рыбной фермы, чтобы меня встретили тонкие облака мутной воды, мягко поднимающиеся из темных глубин, пока голодные карпы рыщут в ожидании следующего обеда . Спустя несколько мгновений, когда совок гранул ударяется о поверхность, активность под водой усиливается до неистовых ударов, поскольку рыба конкурирует за корм, когда он тонет. Еще секунда или две, и свежие столбы сильно загрязненной илом воды выталкиваются на поверхность активными плавниками, отмечая место, где гранулы идеально вошли в пруд….завтрак подается! Наблюдение за этими илистыми шлейфами, поднимающимися с места, которое вы только что накормили, — фантастический показатель того, что рыба счастлива.

Мониторинг качества воды

Одной из самых обыденных, но чрезвычайно важных задач, выполняемых каждую неделю на всей ферме, является мониторинг качества воды. В отличие от содержания кислорода в воздухе, содержание кислорода в воде в озерах и прудах сильно колеблется, и временами эти колебания могут быть быстрыми и беспорядочными. В связи с этим жизненно важно, чтобы мы регулярно проверяли уровень растворенного кислорода в воде, чтобы убедиться, что его достаточно для здоровья рыбных запасов.Если какие-либо показания указывают на проблему, необходимо увеличить аэрацию, чтобы рыба находилась в комфортном состоянии и не подвергалась опасности.

Еще один параметр, который мы регулярно проверяем, — это содержание аммиака в воде. Аммиак — наиболее токсичное азотистое соединение, и его вырабатывают рыбы, расщепляющие белок для выработки энергии. Затем он выводится через жабры в воду вокруг них. Карп — действительно выносливая, крепкая рыба, которая может противостоять определенной степени загрязнения в своем доме, однако, если уровень аммиака слишком высок в их прудах для выращивания, они могут пострадать от неприятного конца. Аммиак в воде сильно раздражает их жабры, и это приводит к тому, что рыба в конечном итоге очень медленно задыхается, поскольку их жаберная функция постепенно перестает работать.

Аммиак — дело непростое, потому что он не всегда токсичен для рыб. На самом деле степень токсичности определяется pH и температурой воды. Аммиак более токсичен в теплой воде, и он также становится все более токсичным с повышением pH. Следовательно, аммиак может быть умеренно токсичным в мелком озере на рассвете, а к вечеру, когда солнце высоко в небе, может стать массовым убийцей! Помня об этом, мы внимательно следим за уровнем аммиака в наших прудах для выращивания и корректируем аэрацию и кормовые рационы по мере необходимости, чтобы держать этого неприятного покупателя под рукой.

В отличие от содержания кислорода в воздухе, содержание кислорода в воде в озерах и прудах сильно колеблется Кормление скота на ферме — одно из самых приятных занятий Для меня разведение карпа в этой стране особенное: у нас есть шанс увидеть, как они вырастают очень большими

Мечты завтрашнего дня!

Что ж, это подводит меня к концу этой серии. Я надеюсь, что вам понравилось это читать, и что он дал вам представление о том, как разводят карпа в этой стране.В том, что мы делаем, нет ничего особенно нового; Китайцы писали рукописи о культуре карпа более двух тысяч лет назад, и, если честно, мало что изменилось! Сделайте отверстие, удерживающее воду, заполните его мелкими рыбками, добавьте немного корма и, наконец, выловите рыбу, когда она вырастет — просто!

Ежегодно в мире выращивается около четырех миллионов тонн карпа, и подавляющая часть этого огромного веса идет непосредственно в пищевую цепочку человека.Это одно отличие от карпа, которого мы выращиваем в Великобритании; большинство из них попадают в рыболовные озера. Для меня это делает выращивание карпа в этой стране особенным; у нас есть шанс увидеть, как они вырастают по-настоящему большими и в старых персонажей. Как фермер, выращивающий карпов, я люблю не больше, чем слышать, как кто-то поймал огромную рыбу, которая когда-то была крошечной мальком, за которой я тщательно ухаживал . .. глубокое удовлетворение!

Выращивание собственной молоди

Если вы хотите выращивать рыбу, вам нужен запас молоди.Вы можете выращивать собственных мальков, вместо того, чтобы покупать их или ловить в дикой природе.

Только что вылупившаяся молодь называется мальков , а когда они размером с палец — мальков . Потратив немного больше времени и заботы, вы сможете посадить молодь в свои пруды и продать другим фермерам.

Вот способ разведения карпа. Вам понадобятся два пруда — нерестовый и детский. Нерест — это когда взрослая рыба размножается и откладывает икру.Пруд для нереста — это пруд, где рыба может размножаться и откладывать икру. В нерестовом пруду из икры вылупляются мальки.

Нерестовый пруд

В отдельном нерестилище больше мальков вылупится и выживает, потому что там меньше хищников и меньше болезней.

Выбирая место для нерестилища, ищите почву, которая удерживает воду. Выкопайте пруд размером 2 х 3 м и глубиной около 1 м. Оставьте пруд пустым, пока солнце не высушит почву полностью, чтобы убить насекомых, которые могут съесть только что вылупившихся мальков.Как только на поверхности почвы появятся трещины, слейте в пруд свежую воду. Когда вода достигает глубины не менее 50 см, нерестовый пруд готов для размножения поголовья. Коврик из прудовых сорняков, таких как водяной гиацинт, покрывающий не более четверти площади пруда, способствует нересту, поскольку яйца откладываются между корнями.

Выбор карпа для нереста

При выборе карпа в качестве племенного стада выбирайте крупных, здоровых взрослых особей, готовых к нересту. Готовые к нересту самки имеют мягкий вздутый живот.Готовые к нересту самцы при осторожном сжатии выделяют белое молочное вещество. Выберите примерно десять самых крупных и здоровых женщин и десять самых крупных и здоровых мужчин.

Рыба нерестится всего за один день. Через день удалите взрослых особей из нерестилища и снова поместите их в пруд.

Яйца карпа вылупляются примерно через два дня. Через несколько дней мальки будут размером с ресницу — 0,5 см в длину и очень тонкие. Когда мальки станут длиной не менее 1 см, поместите их в детский пруд.Вы можете поймать их, используя очень мелкую сетку или сетку из рыхлой ткани. Обращайтесь с ними очень осторожно.

Питомник

Питомник немного мельче, чем нерестовый, но готовится точно так же. Выкопайте пруд размером 6 х 6 м и глубиной около 70 см.

Дайте земле прогреться на солнце. Когда в почве появятся трещины, присыпьте хорошо перепревший навоз или компост и медленно заполните пруд. В пруду-питомнике должен быть вход для пресной воды, поступающей в пруд, и выход для воды, выходящей из пруда.Выпускное отверстие предотвратит разлив пруда и вымывание мальков карпа. Не забудьте закрыть входное и выходное отверстия мелкой сеткой, чтобы мальки не попадали внутрь, а хищники не выходили.

Если возможно, сначала накормите мальков небольшим количеством измельченного яичного желтка, а затем тонко измельченным жмыхом (термически обработанным) и рисовыми отрубями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *