Как укрыть виноград на зиму на урале: Как укрыть виноград на зиму на Урале

Разное

Содержание

Как укрыть виноград на зиму на Урале

Виноград испокон веков считался традиционно южным растением. Лето на Урале – короткое, с переменчивой (солнечной жаркой либо дождливой) погодой, казалось бы, совсем не подходит для возделывания этой культуры, но все не так плохо. Дело в том, что селекционерам в последние десятилетия удалось вывести морозостойкие сорта винограда, которые без ущерба или с минимальными потерями переносят даже сильные морозы. Уральские энтузиасты-виноградники быстро взяли их на вооружение.

Следует особо отметить, что Урал – это обширная территория, где зимой средние температуры опускаются до -16 C (на Южном Урале) и до -24 C (в Приполярье). Когда мы говорим о выращивании винограда на Урале, то в большей степени подразумеваем именно Южный Урал.

Сорта

Для выращивания на Урале хорошо подходят следующие сорта винограда:

  • Лидия – среднеранний сорт. Ароматные розовато-желтые ягоды собраны в грозди, вес каждой из которой может достигать 200 г. Время созревания – 125 дней.
  • Алеша – среднеранний неприхотливый сорт с ягодами светло-янтарного цвета. Грозди крупные – до 700 г каждая. Время созревания – 115 дней.
  • Мускат белый Шатилова – среднеранний сорт. Очень крупные грозди со светло-желтыми ароматными ягодами могут весить до 1 кг каждая. Время созревания – 130 дней.
  • Памяти Домбровской – ранний морозостойкий сорт. Ягоды черного цвета не содержат косточек. Вес гроздей – до 400 г. Время созревания – от 90 до 100 дней.
  • Негритенок – среднеранний сорт. Коричневые ягоды, собранные в грозди весом до 600 г каждая, отличаются хорошим вкусом. Время созревания – 125 дней.
  • Краса Севера (или Ольга) – ранний сорт. Грозди с янтарно-желтыми ягодами весят до 600 г. Время созревания – 110 дней.
  • Самохвалович – ранний сорт. Грозди небольшие (до 200 г), но очень плотные. Розовато-зеленые ягоды отличаются неплохим вкусом и насыщенным ароматом. Время созревания – 110 дней.
  • Памяти Шатилова – ранний сорт со светлыми ягодами, отличающийся повышенной зимостойкостью. Время созревания – 100 дней.
  • Мускат розовый ранний – ранний сорт. Розоватые ароматные ягоды собраны в грозди весом по 700 г каждая. Время созревания – 110 дней.

Новичкам рекомендую обратить внимание на 3 сорта из этого списка, которые я выделил жирным шрифтом – они наиболее неприхотливы.

Укрытие

Урожай в будущем сезоне напрямую зависит от качества укрытия, которое Вы приготовили для своего винограда. При этом спешить «утеплять» виноград не нужно – растение может покрыться плесенью и от этого ослабнуть. Дождитесь момента, когда уличная температура понизится до -5 C. Верхний слой почвы при этом должен замерзнуть. На южном Урале это время наступает в первой половине ноября. Не бойтесь, что почки погибнут. У большинства районированных сортов они способны без укрытия выдерживать заморозки до -20 C.

На землю положите деревянную решетку, доски или слой сосновой коры (материал должен быть обязательно сухим). Аккуратно положите на них лозы винограда. Сверху накройте их плотным настилом из елового или соснового лапника, нескольких слоев нетканого материала, брезентом. В завершении, чтобы обеспечить надежную гидрозащиту, кладут рубероид, пленку или листы шифера. Обязательно оставляйте боковые отверстия для проветривания, иначе в периоды длительных оттепелей зимующий виноград может выпреть.

Как только выпадет снег, используйте его в качестве естественного теплоизолятора – обложите им укрытие на 40-50 см со всех сторон (в случае, если снега мало, а морозы сильные).

Не забудьте частично разобрать укрытие весной, как только стает снег. В этот период для виноградных лоз основная угроза – не весенние морозы, а солнечные ожоги, поэтому сверху обязательно оставьте нетканый материал или слой лапника. С начала сокодвижения до момента существенного снижения вероятности возврата заморозков, виноград держат хорошо укрытым, в первую очередь в ночное время.

 © Илья Владимирович | 

Как укрыть виноград на зиму на Урале

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму.

Выращивание винограда на Урале требует правильного подбора сортов и точного выполнения агротехнических рекомендаций.

Особенности виноградарства на Урале

Для посадки лучше всего подойдут ранние или среднеранние сорта винограда, которые успевают созревать за 3-4 месяца. Они должны обладать зимостойкостью. Не стоит путать это свойство с морозостойкостью, что означает способность винограда выдерживать кратковременные морозы. Зимостойкие сорта винограда подготовлены к сильным перепадам температур в течение всего зимнего сезона. Однако при очень низких температурах молодые виноградные кусты могут погибнуть, поэтому на Урале зимой виноград укрывают. Для этого опытные виноградари держат в хозяйстве разнообразный укрывной материал: солому, доски, мешковину, спанбонд.

22

Подготовительные работы в винограднике

Неправильно укрытым виноградным лозам грозят многие опасности:

  • молоденькие ветки и корни могут стать пищей для мышей;
  • на ветках возможно образование плесневых грибков;
  • могут замерзнуть почки.

Подготовительные мероприятия:

  • если осенью установилась сухая погода, надо хорошо полить виноградник и удобрить минеральными веществами;
  • произвести профилактическую обработку кустов;
  • лозу снять со шпалер и связать в пучки;
  • подготовить укрывной материал и траншеи для укрытия.

Правила обрезки виноградника

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

  • молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
  • обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • весной начинается сокодвижение — потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не следует проводить обрезку кустов в первый год;
  • необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
  • следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Укрывной материал

Весь материал, использовавшийся для укрытия, должен быть обеззаражен еще после снятия его с виноградника весной, и сложен в сухом месте. Осенью нужно его достать и подготовить к использованию:

  • пересмотреть, отбраковать и уничтожить испорченные доски или соломенные маты;
  • опавшие листья собрать и высушить, а затем провести обработку обеззараживающими препаратами;
  • прекрасным укрывным материалом станет еловый лапник – он защитит лозу от мышей;
  • заготовить и засушить лекарственные растения, которые отпугнут вредителей – пижму, календулу, полынь и другие;
  • перестлать этими травами укрывной материал.

Укрытие виноградника на зиму

Существуют разные способы укрытия лозы. Укрывать их нужно, когда установятся морозы ниже минус пяти градусов, так как легкие заморозки только закаляют лозу. Первое время после укрытия надо следить за температурой воздуха. Если она поднимется выше шести градусов тепла, начнется размножение плесневых грибков, которые приведут к гибели лозы. В этом случае нужно снять укрывной материал, открыть лозу и проветрить, а когда температура снова опустится до минус пяти, укрыть ее.

Укрытие на настиле

Укрывая виноград, надо позаботиться о том, чтобы его плети были приподняты над землей, иначе они могут загнить. Сначала на бруски кладут настил из досок, а на него укладывают связанные в пучок лозы. Место под настилом и вокруг него очищают от листьев, веток и другого мусора. Далее, необходимо укрыть виноград лапником, а сверху закрыть укрывным материалом — пленкой или рубероидом. Так как каждый сантиметр снежного покрова сохраняет один градус тепла, то полуметровая толщина снега позволит винограду перезимовать без дополнительного укрытия.

Однако если зима малоснежная, требуется утепление лозы. На лапник выкладываются опилки, листва, доски, а сверху они закрываются пленкой или другим укрывным материалом. По бокам нужно оставлять отдушины, чтобы лоза могла свободно дышать. Укрыть следует и корни винограда. Хорошим способом является утепление приствольного круга еловыми ветками, укрытыми снегом.

Укрытие винограда под слоем сухого снега

Многие пользуются воздушно-сухим методом укрывания винограда. Сначала пригибают лозу и пришпиливают к земле, но так, чтобы она находилась сантиметров на десять выше земли. Сверху утепляют листвой, опилками или соломой, затем на проволоку набрасывают мешковину или темную пленку в качестве укрывного материала и засыпают ее по краям грунтом из междурядий. Укрытие должно иметь отдушины для проветривания. Сверху его засыпают слоем снега.

Многослойное укрытие

Можно использовать 3-4 слоя укрывного материала, через который не проникает вода, а виноград может дышать. Во время морозов на нем образуется ледяная корка, которая не пропускает холод.

Внимание! В марте, когда снег сойдет, укрывной материал нужно обязательно снять и проветрить виноград — при этом пропадет образовавшийся на лозе плесневой налет.

После проветривания надо виноград опять укрыть от весенних заморозков.

Вертикальное укрытие винограда

В некоторых случаях лозу приходится укрывать прямо на шпалере. В этом случае ее обкладывают еловыми ветками со всех сторон и обвязывают. Затем засыпают сооружение плотным слоем снега, так, чтобы образовалась снежная шапка. Надо постоянно следить за тем, чтобы верхний слой снега не растаял, иначе лоза вымерзнет. Одновременно надо укрыть корни – их засыпают землей и обкладывают лапником.

Укрытие виноградника ламинатом

Ламинат, полученный на основе полистирола, является превосходным укрывным материалом. Благодаря низкой теплопроводности и высокой проницаемости воздуха, он обеспечит эффективную защиту винограда.

Технология применения:

  • снять лозы со шпалеры, связать в пучки и разложить на земле;
  • поверх них растянуть ламинат;
  • закрепить края камнями, а потом присыпать плотным слоем земли;
  • оба конца рулона оставить открытыми для проветривания.

Снятие укрытия весной

Перезимовавший виноградник открывают обычно после весеннего таяния снега, когда пройдут заморозки – примерно в апреле или начале мая. На ночь лучше закрывать его пленкой, так как еще возможны весенние заморозки. Днем укрывной материал снимается на несколько часов, но лучше это делать вечером или в пасмурную погоду, чтобы лоза не получила ожог.

Для того чтобы весной простимулировать рост винограда, рядом с каждым кустом устанавливают вертикальную трубу для полива. Она должна уходить в грунт на глубину до 50 см.

Совет! Когда ночные температуры поднимаются до 5 градусов тепла и снимается укрывной материал, в трубу заливают 2-3 литра подогретой до 25 градусов воды.

Она уходит к корням и прогревает их, в результате чего быстрее просыпаются почки.

Чтобы защитить в это время виноград от возвратных заморозков, рядом с кустами устанавливают шпалерные столбы, на которые можно быстро набросить и закрепить укрывной материал.

Выращивание винограда требует и труда, и времени, и опыта. Но они с лихвой окупятся богатым урожаем вкусных ягод.

Укрытие винограда на зиму на Урале

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму. Виноград испокон веков считался традиционно южным растением. Лето на Урале – короткое, с переменчивой (солнечной жаркой либо дождливой) погодой, казалось бы, совсем не подходит для возделывания этой культуры, но все не так плохо. Дело в том, что селекционерам в последние десятилетия удалось вывести морозостойкие сорта винограда, которые без ущерба или с минимальными потерями переносят даже сильные морозы. Уральские энтузиасты-виноградники быстро взяли их на вооружение. Следует особо отметить, что Урал – это обширная территория, где зимой средние температуры опускаются до -16 C (на Южном Урале) и до -24 C (в Приполярье). Когда мы говорим о выращивании винограда на Урале, то в большей степени подразумеваем именно Южный Урал.

Полив винограда осенью

После сбора урожая поливать виноград стоит только при необходимости, когда на улице стоит невыносимая жара. В противном случае полив винограда стоит возобновить лишь в конце октября. Это необходимо для того, чтобы растение получило достаточное количество питательной влаги. Вокруг основания штамба следует выкопать небольшое углубление. Так вода будет поступать только к корневой системе, не растекаясь на обширную территорию.

Свежие статьи о саде и огороде

Подкормка винограда осенью

Для подготовки винограда к зиме в сентябре требуется провести процедуру внесения микроэлементов, чтобы спровоцировать вызревание молодых побегов. Для этого соединяют в одном ведре калимагнезию (до 70 гр.) и суперфосфат (до 100 гр.). Раствор рекомендуется для удобрения одного куста винограда. Для молодого растения дозировку уменьшают вдвое. Для закрепления результата требуется повторить удобрение через 14-21 день.

Правило обрезки винограда осенью

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

  • молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
  • обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • весной начинается сокодвижение — потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не следует проводить обрезку кустов в первый год;
  • необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
  • следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Обработка винограда осенью от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Сроки укрытия винограда на Урале

В сухой ясный день примерно в конце октября – начале ноября приступайте к укрытию винограда. К этому времени обычно уже проходят первые заморозки с температурой –5…–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры. Укрывать виноград нужно не только под лозой, а по возможности всю зону горизонтальной проекции корневой системы, иначе в малоснежную зиму корни могут пострадать.

Свежие статьи о саде и огороде

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай. Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Отличным способом укрытия лозы на зиму считается сухой метод, он позволяет полностью оградить растение от неблагоприятного воздействия климата. Агротехника винограда на Урале предполагает использование, как специальных защитных конструкций, так и обычного снежного покрова для предотвращения вымерзания лозы. Легкие заморозки легко переносятся местными сортами и даже делают растения более выносливыми. Но во второй половине октября нужно обеспечить укрывание винограда на зиму. Обычно эту процедуру проводят, когда ночная температура опускается ниже -5оС.

Суть сухого метода заключается в том, что сразу после осенней обрезки винограда все имеющиеся лозы пригибают к почве и пришпиливают при помощи проволочных или специальных садовых дуг. Нужно следить, чтобы побеги не прикасались к земле, а находились в 10 см от нее. Укрытие винограда на зиму на Урале предполагает использование специальных материалов. Главное условие: под такой конструкцией обязательно должно быть сухо, иначе корни и лоза выпреют и сгниют. Сверху подготовленные побеги укрывают обычной полиэтиленовой пленкой: она не даст влаге попадать на растение. Самый верхний слой «шубы» закрепляется при помощи обычных камней, досок или земляного вала. При этом нужно, чтобы к лозе шли отдушины, поставляющие свежий воздух внутрь конструкции.

Открытие винограда на Урале весной

Как только весной перестанут случаться ночные заморозки и температура будет гарантированно выше чем -5оС, все защитные конструкции снимают. Открывать виноград начинают в третьей декаде апреля – начале мая. С наступлением устойчивого потепления нужно пленку снять, чтобы не образовался конденсат, способный погубить набухающие почки. Все укрытие винограда убирают, когда появятся первые ростки. Снятие укрытий лучше проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы молодые ростки и почки не получили солнечный ожог. Всю набивку собирают и сжигают или передвигают в междурядья и присыпают землей. Мульча перегниет и будет служить органическим удобрением.

С наступлением устойчивых положительных температур отгребают землю и освобождают основание штамба винограда, нижние рукава, поднимают на опоры лозу. В этот же период проводят контроль состояния лозы. Граблями вспушивают землю для притока кислорода к корням. Если кусты были просто укрыты рубероидом или пленкой и засыпаны снегом, то снежный покров сгребают, оставляя только постоянное укрытие. В теплые дни пленку или рубероид можно снять, просушить и ночью опять накрыть кусты винограда до установления постоянных положительных температур.

Когда, как и чем укрывать виноград на зиму в Сибири и на Урале

Сегодня, благодаря селекционерам, виноград выращивают не только на юге. Даже в северных регионах страны виноградари каждую осень собирают урожай вкусных ягод. Такое возможно, если соблюдать все правила по уходу за лозой и знать – когда и как надежно укрыть виноград на зиму в Сибири и на Урале.

Содержание статьи

Сроки укрытия

Точно сказать, когда утеплять виноградную лозу осенью трудно, так как погода непредсказуема. Здесь нужно ориентироваться на температуру воздуха.

В каком месяце укрывают виноград на зиму на Урале и в Сибири:

  1. В начале-середине октября делаем временное укрытие, которое во время потепления можно приоткрыть.
  2. В ноябре, когда температура воздуха установится в пределах -7..-10 градусов и потепления точно не будет, виноград на зиму укрывают полностью.

Как правильно и чем укрыть

На фото укрытие вингограда на зиму

В октябре на Урале и в Сибири погода переменчивая. То днем тепло до +15, то вдруг похолодание и -5. Чтобы обезопасить виноградную лозу от заморозков, в это время делают временное зимнее укрытие. Для этого связывают ветки, укладывают их на укрытую пленкой землю и сверху утепляют укрывным материалом. Чтобы лоза не намокла под дождем, на укрывной материал набрасывают пленку.

Чтобы за один раз сделать временное и зимнее укрытие для винограда, опытные виноградари сразу устанавливают конструкцию.

Пошаговая инструкция укрытия винограда на зиму на Урале и в Сибири:

  • В начале-середине октября лозу на обрезанном кусте связываем в 2-4 местах, чтобы ее удобно было горизонтально уложить и укрыть на зиму.

  • Чтобы ветки не соприкасались с почвой и не подопревали, на земле расстилаем пленку, подложку для линолеума или рубероид.
  • Укладываем лозу и закрепляем скобами. Вместо металлических скоб можно использовать ветки кустов с сучками.

  • Вдоль пригнутых кустов винограда устанавливаем на одной высоте дуги (как для парника, только небольшого).
  • Сверху дуг укладываем длинные рейки и привязываем их к дугам скотчем, проволокой или другим подручным материалом. Вместо реек можно использовать палки или толстые ветки без сучков.

  • Получилась конструкция для минипарничка, который нужно будет укрыть материалом. Под ним образуется воздушная подушка, благодаря которой виноградная лоза отлично «переживет» зиму и сохранится до весны.
  • В качестве укрытия можно использовать гофрокартон, рубероид, старый линолеум, старые паласы. То есть понадобится плотный материал, которого должно хватить, чтобы закрыть весь парник.
  • Если будете использовать материал, который промокает, сверху на него надо будет накинуть пленку или подложку под ламинат.
  • На края утепленной конструкции набрасываем землю, чтобы материал держался, и парник не открылся зимой, если будет ветер.

  • Торцы укрытия оставляем открытыми до наступления устойчивых отрицательных температур в -5..-10 градусов. В Сибири и на Урале это может быть ноябрь или конец октября.
  • После этого торцы пригибаем к земле и засыпаем землей до весны.
  • На готовое укрытие сверху можно набросать старые ветки или другие растительные остатки с огорода. Они будут накапливать и сдерживать снег, который является лучшим теплоизолятором. Чем больше снега на виноградной лозе в Сибири и на Урале, тем лучше сохранится виноградная лоза до весны.

Виноградную лозу на зиму можно укрыть шифером, лапником, опилками или просто землей. Об этих способах зимнего утепления, их преимуществах и недостатках читайте Здесь.

Совет! Разбросайте внутри зимнего укрытия отраву для грызунов.

Укрытие винограда на зиму: видео

Посмотрите видео – как утеплить виноград на зиму, где показан простой способ защиты лозы от морозов. Также виноградарь из Сибири советует, когда и из чего лучше сделать временное укрытие, а из чего – зимнее.

Мы надеемся, что из нашей подробной инструкции вы поняли, когда, чем и как лучше укрывать виноград на зиму на Урале и в Сибири. Главное, правильно выбрать сроки и соблюдать 3 главных правила укрытия:

  • укладывать лозу не на землю, а на непромокаемый материал;
  • между лозой и верхним укрытием должна быть обязательно воздушная подушка;
  • для утепления использовать плотный, непромокаемый материал.

Весной, когда растает снег, подсохнет верхний слой почвы и температура воздуха будет не меньше -5 градусов, утеплители нужно будет постепенно снимать. В первую очередь убирают пленку, иначе лоза начнет преть. Не забудьте об этом. Хороших вам урожаев!

Как Укрыть Виноград на Зиму в Зависимости от Региона

Editor choice 15616 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 1

В местности с относительно холодной зимой виноград нуждается в укрытии, которое поможет ему пережить морозы. Виноград является теплолюбивой культурой и свойственные умеренному климату температурные колебания для него небезопасны. Многие виноградари, стараясь уйти от проблемы зимнего укрытия, высаживают морозостойкие сорта винограда.

Однако данный способ выращивать эту культуру является в какой-то степени экстремальным. Дело в том, что даже морозостойкие сорта, выдерживающие понижение температур от -10°С до -25°С всё равно нуждаются в укрытии.

Это имеет довольно простое объяснение: такая сопротивляемость холоду характерна для древесины многолетних побегов, но поросль текущего года подобных понижений температуры с высокой вероятностью не переживёт. Фактически это означает, что обойтись без укрытия на зиму можно лишь в случае достаточно тёплой зимы.

В статье рассмотрены различные аспекты обеспечения теплоизоляции винограда зимой, приведены сроки укрытия и различные способы его реализации, даны полезные советы занимающимся виноградарством в разных регионах. Также указаны достоинства  недостатки различных укрывных материалов и методов утепления.

Читайте также: Как сделать кашпо для цветов своими руками: уличные, для дома, подвесные | Пошаговые схемы (120+ Оригинальных Фото-идей & Видео)

Когда следует приступать к укрытию

Перед укрытием виноград должен пройти закалку

В общем случае сроки укрытия винограда зависят от нескольких факторов:

  • возраста лозы
  • погодных условий
  • региона

Дать садоводам какую-то конкретную дату, когда необходимо начинать процесс укрытия, нельзя. Не рекомендуется прятать ветви винограда до наступления первых морозов. Лоза должна некоторое время постоять без укрытия при небольшой отрицательной температуре (до -5-8°С), чтобы она прошла закалку. Подобная процедура благоприятно отразится на растении и улучшит его выживаемость. 

Закалка заканчивается после нескольких дней пребывания лозы при такой температуре. Визуально её цвет станет светло-коричневым. Именно это и будет критерием того, что лоза закалилась и готова к укрытию.

Следует постоянно отслеживать прогноз погоды и заранее провести на садовых участках подготовительные работы. Одновременно с ними заготавливают все необходимые материалы для укрытия, и подготавливают инструментарий, чтобы в случае резкого похолодания (до -10-12°С) быстро спрятать лозу под укрывной материал.

Читайте также: Как сделать шпалеру своими руками? Оригинальные идеи и чертежи (110+ Фото & Видео) +Отзывы

Предварительная подготовка

Подготовка лозы винограда к укрытию

Подготовка винограда к укрытию начинается сразу после сбора урожая. Она включает в себя следующие мероприятия:

  • обрезку и формирование кустов
  • обильный (влагозарядковый) полив
  • подкормка винограда перед зимовкой
  • обработку растения противогрибковыми препаратами, а также средствами против грызунов
  • снятие ветвей со шпалеры

Сроки обработки

Процедура обрезки выполняется примерно за месяц до укрытия винограда

В зависимости от различных условий порядок действия может меняться. В любом случае, все подготовительные мероприятия придётся закончить, пока температуры воздуха будет положительной. 

Оптимальным будут считаться такие сроки подготовки, если лоза сможет простоять около 3-4 недель с момента первых утренних заморозков на почве до первых морозов. За это время полностью завершиться процесс оттока питательных веществ из ветвей в корневую систему. В этом случае к моменту первых дней с отрицательной температурой воздуха растение подойдёт полностью готовым к укрытию.

Подкормка и обработка против болезней

Осенние процедуры по уходу

Подкормку лозы перед зимовкой обычно проводят в две стадии:

  • удобрение органикой
  • внесение комплексных удобрений

Преимущественно используется прикорневое внесение удобрений.

Данные мероприятия разносят по времени примерно на 1.5-2 месяца. Рекомендуется следующий порядок внесения удобрений:

Для улучшения вегетации на следующий год можно в смесь добавить 1 г борной кислоты. Это простимулирует повышенный синтез хлорофилла в листьях винограда. Для борьбы с хлорозом и повышения общего иммунитета вызревших лоз рекомендуется добавить в смесь не более 2 г сульфата цинка.

Обрезка винограда осенью

Альтернативный способ удобрения минеральными веществами – использование древесной золы. На один куст её потребуется 300 г, разведённых в ведре (10 л) воды. Причём, в случае её использования подкормка может быть однократной и применяться как в сентябре, так и в конце октября.

Обработка винограда против вредителей должна носить комплексный характер и включать в себя применение следующих средств:

  • противогрибковых средств (противодействие грибковым заболеваниям: милдью, антракнозу, серой и чёрной гнили)
  • инсектицидов или акарицидов (борьба с древоточцами, тлёй и клещами)

Время, когда нужно обработать виноград обычно выбирают, исходя из климатических особенностей местности. Обычно, следует использовать сроки, рекомендованные производителями препаратов. Так, например, в тёплых регионах обработка производится с 5 по 15 сентября. В Средней полосе она смещается на 2 недели.

В качестве препаратов по комплексной обработке обычно используют готовые смеси (например, Микал, Хорус, Фундазол, Топаз и им подобные). Если же противогрибковая обработка выполняется при помощи раствора медного или железного купороса, она производится несколько позже (примерно во второй половине октября).

Правильным будет производить обработку купоросом, когда с ветвей опадут все листья и закроются все почки, в противном случае лоза может получить ожоги.

Читайте также: Мебель и другие изделия из дерева своими руками: чертежи скамеек, столов, качелей, скворечников и других предметов быта (85+ Фото & Видео)

Зависимость сроков и способов укрытия от географического положения

Готовое укрытие винограда на зиму

Как уже отмечалось ранее, конкретных дат начала укрытия не существует, поскольку в каждой местности свой характер климата и время наступления заморозков. Рассмотрим наиболее характерные климатические зоны и их особенности:

Ленинградская область и Подмосковье

Виноград Изабелла в Подмосковье

Подготовка к зиме начинается в сентябре. При этом полив, удобрения и предварительная обработка желательно проводить практически сразу после сбора урожая, поскольку уже в конце сентября лоза остаётся без листвы.

В данной местности настоятельно рекомендуется сухое укрытие. Лучший способ укрытия винограда в этих регионах – траншейный.

Средняя полоса России

Виноград Агат Донской в средней полосе России

Сроки укрытия в Средней полосе, Нечерноземье и Поволжье совпадают с подмосковными, но способы укрытия могут быть самыми разнообразными. Можно использовать как сухие, так и влажные укрытия. Бюджетные варианты укрытий основываются на применении плёнки или подручных средств с последующим присыпанием их слоем снега.

Более серьёзные конструкции, требующие траншей и твёрдых материалов с последующим присыпанием их землёй более предпочтительны, но в данном случае многое зависит от особенностей климата и максимальных значений температуры в зимнее время в том или ином регионе.

Урал и Западная Сибирь

Сроки укрытия в этом регионе могут быть существенно сдвинуты ближе к концу лета

Кроме того, суровый климат региона подразумевает использование надёжных укрытий. Обычно виноград укладывают в глубокие траншеи с твёрдыми стенками и дном из досок, кирпичей или шифера, а сверху укрывают лапником, валежником, опилками или просто насыпают земляной холмик.

Кроме того, дополнительным укрытием являются деревянные щиты, шифер или металлические листы, на которые обязательно насыпают слой снега с последующей трамбовкой.

Украина

Украинский климат более тёплый, поэтому зачастую виноград вообще может обходиться без укрытий, или с минимальной защитой от мороза в виде плёнки или спанбонда

Сроки укрытия в данном случае будут сдвинуты ближе к зиме. Идеальным временем начала укрывания винограда считается бабье лето.

Поскольку морозы на Украине редко превышают -25°С некоторые устойчивые к заморозкам сорта (та же Лидия) можно вообще не укрывать. С другой стороны, украинский климат обладает неприятной особенностью смены потеплений на внезапные похолодания, иногда длящиеся несколько недель.

Такие перепады плюсовых и минусовых температур приводят к появлению на ветках наледи – одному из самых неприятных явлений для винограда, от которых может погибнуть весь куст. Поэтому, несмотря на относительно мягкий климат, возможно, стоит задуматься об укрытии даже сортов с высокой зимостойкостью, чтобы избежать вмерзания в лёд и гибели их ветвей.

Читайте также: Строительство и обустройство летней кухни на даче своими руками: проекты, дизайн, устройство, с мангалом и барбекю (60+ Фото & Видео) +Отзывы

Способы укрытия винограда

Укрытие винограда на зиму

В зависимости от того, будет ли лоза контактировать с влагой из окружающей среды или нет, существуют два принципиальных способа её укрытия: сухой и влажный. В какой-то степени сухой способ является стационарным. Его можно применять на протяжении нескольких сезонов. При этом, в зависимости от его реализации, используется полное укрытие, частичное или полуукрытие, или окучивание.

Влажное укрытие является более простым вариантом. Оно осуществляется при помощи каких-либо подручных средств (земля, солома, лапник, снег и т.д.) При этом влага может свободно проникать к ветвям кустарника.

Далее различные способы укрытия рассмотрены более подробно.

Частичное укрытие

Укрытие винограда на зиму в Украине

Чаще всего подобный способ применяется в южных регионах, где бывают тёплые зимы. При этом нижняя часть куста укрывается грунтом, а верхняя – каким-нибудь укрывным материалом (плёнкой, тканью, соломой, агроволокном и т.д.) Толщина укрытия не превышает 5 см.

Окучивание

Окучивание винограда

Применяется для молодых кустов, относящихся к сортам, способным выдерживать температуры до -15°С. Способ заключается в следующем:

  • осенняя обрезка куста не производится
  • лозу нужно увязать в пучок и аккуратно пригнуть к грунту, уложив на лист фанеры
  • штамб целиком прикрывают слоем земли из междурядий

Ширина укрытия составляет около 20 см, высота 10-25 см. В некоторых случаях землёй прикрывают не весь куст, а только его нижнюю часть. Молодые саженцы прикрывают полностью. 

Для укрытия старых кустов может использоваться другой принцип: окучивают только молодую лозу, при этом выходящие из земли толстые старые ветви землёй не укрывают, ограничиваясь лишь плёночным укрытием или мульчированием.

Если прогнозируются заморозки ниже -15 градусов такого укрытия может быть недостаточно. В таком случае потребуются дополнительные средства укрытия.

Читайте также: Крыжовник: о1писание, сорта, посадка в открытом грунте и уход весной, летом и осенью (20 Фото & Видео) +Отзывы

Полное укрытие

Укрытие винограда на зиму

Наиболее эффективный способ укрытия лозы. Применяется в регионах с холодными зимами, поскольку лучше всего защищает ветви от мороза. Предварительно обрезанная лоза связывается в пучок, после чего укладывается на грунт и укрывается по всей длине с помощью специальных средств укрытия. В зависимости от типа применяемого материала существуют множество способов реализации данного типа укрытия. Далее применение каждого из типов укрывного материла рассмотрено детально.

Использование земли

Укрытие винограда при помощи земли

Использование земли

Это самый простой и доступный способ укрытия винограда. Для его реализации можно вместо земли использовать дерновину. После того, как лоза побудет на небольшом морозе достаточное время, её снимают со шпалер, укрывают на грунт или в неглубокую траншею и укрывают слоем земли высотой 10 см. 

Через 20-30 дней толщину слоя увеличивают до 20 см. Поскольку земля к этому времени может замёрзнуть и копать её будет проблематично, рекомендуется подготовить грунт заранее и хранить его в мешках. Дополнительным плюсом подобного способа хранения является то, что грунт или дерновина дополнительно просохнут.

Достоинства:

  • способ относительно дешевый
  • материал для укрытия всегда есть под рукой
  • быстрота укрытия

Недостатки:

  • возможность промерзания грунта при сильных морозах
  • способ весьма неэстетичный, неплотный весенний грунт будет дополнительным источником загрязнения территории виноградника
  • для хранения грунта в мешках потребуется дополнительное место

Применение снега

Снег в качестве укрытия

Применение снега

При большом количестве осадков в зимнее время, можно укрывать лозу другим естественным материалом – снегом. Этот способ, естественно может быть реализован в регионах со снежными зимами. Если же холодное время года в регионе традиционно малоснежное, а год от года вообще встречаются бесснежные зимы, такой вариант вообще не стоит рассматривать.

Высота снежного покрова должна быть не менее 50 см. Лоза при таком способе укладывается не на грунт, а на доску или фанеру и фиксируется при помощи проволоки или металлических скоб. 

В течение зимы также нужно будет регулярно досыпать снег и слегка его утрамбовать. Делается это для того, чтобы слой укрытия не раздувало ветром.

Данный способ укрытия также применим в том случае, когда сроки укрытия упущены (например, если хозяин долго отсутствовал на участке и уже пришли морозы и выпал снег). В этом случае лоза должна укладываться на доску или фанеру, а затем присыпаться снегом, который необходимо регулярно подсыпать сверху.

Достоинства:

  • самый дешевый способ
  • низкие трудозатраты
  • быстрота укрытия
  • нет необходимости в уборке укрытия весной

Недостатки:

  • снега может не быть в начале зимы (при том, что морозы более -10°С вполне возможны)
  • даже кратковременная оттепель в середине замы приведёт к таянию снега и исчезновению укрытия
  • несколько чередующихся оттепелей с заморозками могут погубить лозу

Солома или тростник

Использование плёнки при укрытии соломой

Солома или тростник

Лозу укладывают на доски или фанеру и накрывают слоем сухого растительного материала высотой до 20 см. Через 15-20 дней укрытие увеличивают до 40 см. После чего всё укрытие дополнительно закрепляют при помощи металлических дуг, спанбонда или агроволокна.

Для лучшей теплоизоляции рекомендуется сверху присыпать всю конструкцию снегом, слегка его уплотнив. При этом лучше всего использовать солому зерновых культур, либо тростник или рогоз с ближайшего водоёма.

Для того, чтобы солома или тростник обеспечили защиту лозы от низких температур их предварительно просушивают. 

Достоинства:

  • относительно дешевый способ
  • экологичность
  • хорошая воздухопроницаемость материала

Недостатки:

  • необходимость в подготовке укрывного материала заранее, включающую сбор соломы и необходимость ее просушить
  • обязательное наличие дополнительных приспособлений, чтобы материал не разнесло ветром
  • сложность в уборке укрытия весной
  • грызуны

Солома или тростник могут привлечь мышей, поэтому рекомендуется в нескольких местах положить возле ветвей отраву против грызунов.

Использование твёрдых укрывных материалов

Шифер, используемый в качестве укрытия

Использование твёрдых укрывных материалов

Способ будет актуальным в том случае, если в наличии имеются остатки прочных материалов (шифера, досок, рубероида и т.д.) такие материалы могут остаться после ремонта или строительства крыши, забора и т.д.

Данный способ укрытия также иногда называют траншейным, поскольку ветви виноградных лоз кладут не на открытый грунт, а выкапывают для этого в земле небольшие углубления в виде траншей или канавок. В особо суровом климате такие траншеи являются вместилищем коробов из дерева, в которых лоза и зимует.

Для укрытия необходимо вырыть под лозу траншеи глубиной 20-30 см. Предварительно обернутую мешковиной или тканью лозу укладывают в них и пришпиливают при помощи металлических скоб. 

После этого траншеи сверху накрывают твёрдым материалом, чтобы по бокам он выходил за ширину траншеи на 10-15 см в обе стороны. Рубероид можно использовать как самостоятельно, так и в качестве вспомогательного укрытия, размещаемого сверху шифера или досок. Это обеспечит дополнительную защиту от влажности, которая может проникать сверху.

Далее траншею с перекрытием просто присыпают землёй.

Достоинства:

  • высокая надёжность укрытия
  • хорошая степень морозостойкости
  • возможность многократного использования шифера или досок

Недостатки:

  • необходимость в наличии обрезков твёрдых материалов приобретение его специально для этой цели лишено смысла
  • шифер может сломаться в продольном направлении, что приведёт к нарушению всей конструкции и гибели лозы

Если применяется только рубероид, слой земли должен быть очень тонким, или его вообще быть не должно, поскольку укрывной материал будет проседать под весом земли. В данном случае траншея укрывается снегом без его трамбовки.

Укрытие при помощи спанбонда

Утепление винограда на зиму

Укрытие при помощи спанбонда

Этот материал имеет различные названия – агроволокно, агротекстиль, стеклоткань, айрлэйд и пр. Он активно применяется в качестве укрывного материала для теплолюбивых растений, зимующих в холодных условиях. Это непрозрачный материал подходит для укрытия лозы в любом регионе, даже для зон с суровым климатом и бесснежными зимами.

В отличие от полиэтиленовой плёнки, спанбонд обладает односторонней проводимостью влаги, кроме того, он пропускает внутрь импровизированного «парника» атмосферный воздух. Благодаря такой естественной вентиляции лоза всё время находится в тепле и сухости.

Проветривание, осуществляемое через капилляры спанбонда, не даёт концентрироваться в укрытии конденсату, что существенно снижает вероятность выпревания веток при наступлении весны и уменьшает риски вымерзания во время возвратных заморозков.

В регионах с относительно тёплой зимой достаточно укрытия только слоем спанбонда, в случае холодной зимы или регулярных заморозков, будет правильно сочетать его с любым натуральным утеплителем (например, той же соломой).

Достоинства:

  • хорошая воздухопроницаемость без потери теплоизолирующих свойств
  • экологичность материала
  • возможность многократного использования
  • легкость монтажа

Недостатки:

  • относительно высокая стоимость
  • плохая гидроизоляция (что может привести к обледенению ветвей и их гибели)
  • без дополнительного укрывного материала возможно применение только в тёплом климат

Для укрытия применяется натуральный спанбонд (белого цвета). Использовать чёрный не рекомендуется, т.к. он обладает немного иными свойствами, поскольку его основное предназначение – мульчирование почвы.

Существует несколько способов укрытия лозы при помощи спанбонда:

Применение каркаса Семыкина без снятия лозы со шпалер

Спанбонд очень лёгкий материал, поэтому его всегда необходимо плотно фиксировать на шпалерах или приживать к земле.

Укрытие из лапника

Лапник читается идеальным естественным укрытием

Укрытие из лапника

За многовековую историю культивирования винограда было установлено, что из естественных укрывных материалов лапник является идеальным для этой культуры. Особой разницы в происхождении лапника нет, но считается, что еловый будет утеплять идеально. Тем не менее, сосновый и пихтовый также подойдут. Поэтому, если рядом с виноградником есть любой хвойный лес, можно сказать, что лучшего варианта для выбора укрывного материала нет. 

Достаточно уложить лозу на грунт и укрыть её сверху слоем лапника высотой до 40 см. Никаких других действий не требуется. Весной он легко убирается, поскольку хвоя с него практически не опадает.

Достоинства:

  • бесплатен при наличии рядом хвойных деревьев
  • быстрота укрытия
  • оптимальное сочетание влаго- и воздухопроницаемости
  • отсутствие плесени и грибков
  • низкая вероятность появления в укрывном материале грызунов

Недостатки:

  • лапник можно использовать только там, где есть хвойные леса

Применение листвы

Листва в качестве укрытия

Применение листвы

Данное укрытие может быть использовано, как альтернатива соломе или тростнику. Листья в этом случае должны быть подготовлены заранее – их следует хранить в сухих мешках. Использовать листву с больных деревьев или с укрываемого винограда нельзя, поскольку на них могут быть болезнетворные микроорганизмы. Обычно, виноградная лоза укладывается в неглубокую (до 20 см) траншею, которая присыпается листвой на 10-15 см выше уровня грунта.

Достоинства:

  • дешевизна материала
  • экологичность
  • хорошая воздухопроницаемость

Недостатки:

  • необходимость в предварительной заготовке листвы
  • сложность в уборке весной
  • листва требует дополнительного укрытия плёнкой или агроволокном, чтобы её не раздувало ветром
  • в листве могут заводиться грызуны и болезнетворные микроорганизмы

Укрытие опилками

Применение опилок требует подложки в виде плёнки

Укрытие опилками

Опилки могут выступать в качестве хорошего укрывного материала, если они сами будут хорошо изолированы от влаги. Причём, эта изоляция должна быть как сверху, так и снизу. В противном случае набранная ими влага может провести к промерзанию и гибели лозы.

Достоинства:

  • относительная дешевизна
  • экологичность

Недостатки:

  • сложность в сооружении укрытия
  • необходимость в дополнительных укрывных материалах
  • большая трудоёмкость в уборке опилок весной

Поэтому при таком способе укрытия необходимо проделать следующее:

Читайте также: Выращивание садовой ежевики – описание от покупки саженца и его посадки в открытый грунт до ухода и сбора урожая от Подмосковья до Сибири (Фото & Видео) +Отзывы

Когда в укрытии необходимости нет

Сорт Свенсон Ред – один из современных рекордсменов морозостойкости, выдерживает до -34°С без укрытия

Существует ряд сортов, формально не нуждающихся в защите от морозов зимой. Они обладают повышенной морозоустойчивостью и  теоретически могут на зиму не укрываться. Если раньше таких сортов было относительно немного (например, Саперави, Лидия, Изабелла и их гибриды), то за последние 20-30 лет благодаря селекционной работе их количество существенно увеличилось.

Кроме того, старым морозоустойчивым сортам была свойственна самая низкая температура в районе -25-28°С, современные же сорта могут иметь морозостойкость, превышающую -40°С. И даже если поросль текущего года у них будет частично уничтожена, для винограда подобное не будет критичным, поскольку после весенней обрезки он быстро восстановит всю потерянную зимой вегетацию. 

В таблице приведены наиболее популярные в настоящее время неукрывные сорта винограда, а также указана их максимальная морозоустойчивость.

СортМорозостойкость

Саперави

-25-28°С

Изабелла и её гибриды

-23-28°С

Маруся

-28°С

Барсум

-27°С

Золотистый ранний

-30°С

Кишмиш Спартанец

-34°С

Кишмиш Катавба

-35°С

Вандаль-Клише

-35°С

Свенсон Ред

-34°С

Ватра

-30°С

Маркетт

-42°С (по заявлению создателей)

Тем не менее, не стоит забывать, что данные сорта способны противостоять морозам в сухом климате. Если же климат будет влажным, показатели морозоустойчивости существенно ухудшатся (на 5 а то и 10°С).

Также важно понимать, что какая бы ни была зимоустойчивость винограда, наледь, образующаяся при околонулевых температурах представляет для него гораздо большую опасность в зимнее время. Лёд приводит к механическому разрушению верхнего слоя коры и древесины винограда. Поэтому в климате с частыми оттепелями и следующими за ними морозами неукрывные сорта лучше всё-таки укрывать, либо не выращивать их вовсе.

Читайте также: Форзиция: описание, посадка в открытом грунте, уход от Подмосковья до Сибири – мини-энциклопедия (80+ Фото & Видео) +Отзывы

Заключение

Способ укрытия винограда на зиму зависит от разных факторов

Наибольшее значение при этом имеет сорт культуры и погодные условия региона. Но даже для одних и тех же условий можно использовать разные укрывные материалы, всё зависит от соблюдения технологии укрытия.

ВИДЕО: КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД НА ЗИМУ! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ СПОСОБ!!!

10 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Помогла ли Вам наша статья ? 🙂

10

Оценки покупателей: 5 (1 голосов)

Как укрыть виноград на зиму на Урале?

Защита южной лианы, выращенной в условиях закрытого и открытого грунта, от больших морозов практически не отличается во всех районах Среднеевропейской равнины.

Поэтому начинающие садоводы могут с успехом применять все способы укрытия винограда на зиму на Урале:

  • при помощи нетканых материалов;
  • подручными средствами;
  • в поликарбонатной теплице;
  • засыпав землей в траншее.

Как только урожай виной ягоды будет собран, необходимо провести подготовительные мероприятия, направленные на сохранность лозы в суровые зимние месяцы:

  1. Тщательно полить кусты водой.
  2. Провести опрыскивание слабым раствором медного купороса.
  3. Срезать пасынки до стволов с плотной корой.
  4. Убрать садовым секатором лишнюю длину отплодоносивших ветвей.

[sc name=»info-dashed» text=»Длина оставляемых плетей зависит от сорта винограда, по этому поводу следует проконсультироваться со специалистом – некоторые сорта обрезают практически до корня.» ]

Другие виды придется только укоротить слегка и связать в пучки в нескольких местах широкой полосой нетканого материала перед тем, как укрыть виноград на зиму на Урале. Пошаговые фото подскажут начинающим садоводам правильные способы подготовки кустов к холодам.

Наиболее простой способ укрытия

Если изначально кусты были посажены в глубокие ямки, сохранить лозу для следующего урожая поможет обычный садовый грунт.

  1. Вдоль шпалеры выкопать траншею достаточной длины и ширины, с таким условием, чтобы сформированный рукав можно было уложить свободно на ее дно.
  2. Связанные плети уложить в углубление и присыпать землей на высоту 30-40 см.
  3. Торцы канавы оставить незакрытыми, чтобы потепление не привело к размножению плесени и грибка на ветках.

После выпадения снега нагрести его как можно выше на земляные укрытия. Если зима будет сухой и осадков не выпадет, накрыть грунтовые саркофаги любым утеплителем – мешковиной, полиэтиленовой пленкой, неткаными материалами (спанбондом или агроволокном).

[sc name=»info-hand» text=»В 1 год посадки садоводы рекомендуют не проводить осеннюю обрезку пасынков и оставить все плети – будущие холода и сложности в перемене климата помогут выявить самые сильные, самые жизнеспособные побеги винограда.» ]

Воздушно-сухой способ

Чтобы грядущие холода не повредили нежное растение, практикуется накрытие кустов, в котором ветки находятся в слегка подвешенном состоянии:

  1. Вдоль шпалер уложить деревянные дощечки или настилы из горбыля, которые имеют опору из кусочков деревянного бруса.
  2. Связанные в пучок ветки наклонить таким образом, чтобы до настилов осталось расстояние в 10-15 см, закрепить кусты специальными шпильками или крюками из стальной проволоки.
  3. Положить сверху высохшие обрезки плодовых деревьев, оставшиеся после весеннего прореживания кроны.
  4. Засыпать конструкцию сухими опилками или дубовыми листьями. Можно использовать еловые или сосновые лапы – это поможет сохранить вентиляцию внутри укрытия.
  5. Укрыть все сооружение любым утеплителем – рубероидом, пленкой или шифером. Торцы конструкции закрывать плотно следует только при постоянной минусовой температуре не выше -5.

Спешить с утеплением винограда не стоит – небольшие заморозки стимулируют одревеснение коры и в зиму плети уходят более закаленными. Кора более устойчива к плесени и грибку, чем нежная зеленая кожица молодых побегов.

Весной при таком способе утепления винограда придется снимать только уплотнитель, оставив опилки и листву на пучке из лозы. Это поможет кусту приходить в себя постепенно и сохранит растение от солнечных ожогов.

Чтобы весной корни винограда быстрее проснулись и стали гнать сок к веткам, на приствольной территории нужно вкопать трубы. Как только снег растает и установится постоянная плюсовая температура, в них наливать теплую воду. Такая подпитка способствует лучшей переносимости кустом внезапных заморозков на Урале.

Как укрыть в теплице?

Садоводы, не желающие зависеть от сюрпризов уральского лета, стараются выращивать ранние сорта лозы в закрытом грунте. Подготовка к холодам в этом случае носит несколько облегченный характер, так как позволяет контролировать ситуацию с большей вероятностью успеха.

Перед утеплением кустов в теплице следует провести стандартную подготовку:

  • обрезать пасынки;
  • укоротить плодоносящие побеги;
  • подкормить корневую систему;
  • опрыскать ветви слабым раствором медного купороса.

Проводить утепление кустов можно и в сырую погоду – тепличные условия защищают растение от излишней влаги, способной вызвать грибок или плесень на побегах:

  1. Все кусты связать в один пучок. Если виноград имеет плотную древесную кору, наклонить его к земле будет сложно, поэтому придется провести вертикальное утепление. Для этого лучше использовать агроволокно или спанбонд – им укрывают пучки в 2-3 слоя.
  2. Полиэтиленовая пленка для вертикальных укрытий не подойдет на зиму – она не пропускает воздух и собирает конденсат, вредный в холодных условиях для почек.
  3. Если плети растения легко ложатся и не трескаются на сгибах, их можно привязать вдоль нижней шпалеры, предварительно обрезав боковые побеги.

Из подручных материалов соорудить каркас и натянуть на него полиэтиленовую пленку. Торцы укрытия для винограда при этом остаются открытыми для проветривания до наступления постоянных холодов не выше -5 градусов. Вместо пленки все чаще применяют нетканые материалы, не нуждающиеся в дополнительной, жесткой основе.

[sc name=»info-dashed» text=»Самое главное при использовании полиэтилена для укрытия винограда на зиму на Урале – не допустить соприкасания лозы с его поверхностью.» ]

Есть ряд способов, как укрыть виноград на зиму. Эта процедура позволяет защитить лозу от мороза и обеспечить хороший урожай на следующий год. Нередко даже устойчивые к холоду сорта требуют дополнительной защиты в зимний период.

Укрытие винограда на зиму — важная часть осенних работ в саду

Малоустойчивые к морозам сорта

Многие сорта винограда были выведены в теплых регионах, поэтому они крайне плохо переносят морозы, при которых температура падает ниже -20°C на продолжительный период времени. Некоторые разновидности могут погибнуть даже при температуре -10°C…-13°C. К таким относятся следующие сорта:

  1. «Осенний розовый».
  2. «Восток».
  3. «Золотистый устойчивый».
  4. «Виерул-59».
  5. «Богатырский».

Сложности при выращивании этих разновидностей винограда могут возникать не только в Сибири или на Урале, но и в Подмосковье. Однако на юге России они могут выращиваться при правильной подготовке лозы к зимнему периоду. При этом если температура в регионе не опускается ниже — 10°C, проводить укрытие винограда нет необходимости.

В северных районах лучше всего высаживать морозостойкие сорта. Это позволит получить качественный урожай с низким риском вымерзания лозы под длительным воздействием минусовых температур.

Особенности зимовки винограда в других регионах

Даже устойчивые сорта требуют защиты от мороза. В Южных регионах корни надежно защищает от холода слой почвы. Способы укрытия винограда на зиму во многом зависят от особенностей региона. В Центральном России и Поволжье даже устойчивые к морозам сорта винограда рекомендуется укрывать. Эти растения хорошо переносят кратковременное падение температуры до — 30°C…-40°C. При этом если морозы будут держаться более 2 недель и при этом выпадет слишком мало снега, велика вероятность гибели виноградника.

В этих регионах климат относительно мягкий, поэтому для защиты лозы можно выполнить ее обмотку утеплителем. На почву можно набросать большой слой опавшей листвы. Этого часто достаточно, чтобы морозостойкие сорта хорошо перенесли кратковременные периоды сильных холодов в зимний период. При этом менее устойчивым растениям требуется комплексное утепление.

В Сибири, на Урале, в Забайкалье и на Дальнем Востоке обработка винограда осенью должна проводиться задолго до первых заморозков. Зима в эти регионы приходит резко, а резкое похолодание может погубить всю лозу. Материал для укрытия винограда на зиму подбирается с учетом сорта и климатических особенностей региона.

При рассмотрении вопроса, нужно ли укрывать виноград, необходимо учитывать не только климат отдельного региона, но и характеристики растения. Если на участке только первый год, как были помещены саженцы, обязательно требуется их защита от морозов. Лоза и корни молодого винограда даже устойчивых сортов могут быстро вымерзнуть. Однолетние растения лучше утеплить задолго до первых морозов вне зависимости от региона.

Сроки укрывания и оптимальная температура

В южных регионах России укрытие лозы проводится при падении температуры до 0°C. Наиболее часто эту процедуру проводят в конце ноября. В Центральном регионе целесообразно выполнять укрытие винограда теплолюбивых сортов в середине сентября. Морозостойкие разновидности можно утеплять в конце ноября, когда ночная температура опускается до -7°C…-10°C. На Урале, в Забайкалье и в Сибири рекомендуется выполнять укрытие на зиму уже в сентябре, т.е. сразу после сброса листьев.

Пример укрывания виноградной лозы на зиму

Предзимняя подготовка лозы

Готовить виноград к периоду покоя следует в сентябре. В этот период следует внести минеральные удобрения и провести хороший полив. В регионах с суровыми зимами лозу следует снять со шпалер.

Обязательно выполняется ее обрезка и уборка остатков растительности. При необходимости под кусты раскладываются ловушки от грызунов, а также проводится обработка лозы противогрибковыми препаратами.

Способы укрывания винограда на зиму

Существует немало методов укрытия растений на зимний период. Как правильно провести утепление тем или иным способом, следует рассмотреть подробнее.

Траншейный способ утепления

Этот вариант утепления достаточно трудоемок. Сначала в области высадки лозы требуется выкопать канавку, глубина которой должна быть около 50-70 см. На ее дно укладывается настил из дерева или шифера. Он предотвратит загнивание лозы. Затем мягкой бечевкой скрепляются побеги. После этого выполняется их укладка в траншею. При этом нужно следить, чтобы лоза не поломалась.

Внутри канавки ветви можно зафиксировать расщепами. Сверху виноград тщательно прикрывается смесью соломы, торфа и опилок. Можно дополнительно утеплить траншею пленкой и спанбондом. В северных регионах рекомендуется присыпка канавки землей. Это позволит задержать внутри тепло.

В то же время это создаст условия для повреждения лозы грызунами, которые часто заводятся в таких укрывных конструкциях. Рекомендуется сразу располагать внутри канавки ловушки для мышей.

Использование рубероида

Утеплять лозу рубероидом рекомендуется в регионах с теплым климатом. В этом случае лозы после обрезки следует связать в плотные пучки и максимально пригнуть к земле. После этого они обильно присыпаются мульчой и сверху прикрываются несколькими слоями рубероида. Края материала нужно хорошо прижать и присыпать к земле. Чтобы зафиксировать рубероид, можно также уложить на него кирпичи или другие тяжелые предметы. Важно, чтобы укрывной материал был хорошо придавлен к земле и не пропускал к лозам влагу и холодный ветер.

«Домик» из коробок

Виноградная лоза особенно страдает от морозов, если предварительно она сильно вымокла под осенними дождями. В этом случае виноградные ветви тщательно связываются в плотные пучки и пригибается к земле. Затем лоза тщательно присыпается мульчой или опилками.

После этого ее нужно прикрыть плотно сбитыми деревянными коробками. Должен получиться своеобразный домик. Затем сверху его следует присыпать 10-сантиметровым слоем почвы. В северных регионах эту конструкцию нужно снимать только после наступления устойчивой теплой погоды.

Пленочное укрытие

Плотную пленку также можно использовать для утепления винограда. В южных районах ее используют для вертикального утепления. В этом случае лозу не снимают со шпалер, а тщательно оборачивают несколькими слоями плотного полиэтилена. Его фиксация проводится отрезками шпагата.

В регионах, где морозы держатся продолжительный период, пленку применяют для создания парников. В этом случае лозу после обрезки связывают в плотные пучки и пригибают к земле. Затем ее нужно присыпать торфом или опилками.

Пленочное укрытие винограда на зиму

Поверх этой конструкции укладывается несколько слоев плотного полиэтилена. Вокруг виноградника окапывается небольшая канавка. В нее нужно поместить края полиэтилена и присыпь их землей.

Дополнительно полиэтилен фиксируется кирпичами. Это позволит снизить риск сдувания его с участка и попадания под него влаги.

Неполная изоляция

Метод неполной изоляции целесообразно использовать только для утепления среднеустойчивого к морозам винограда, произрастающего в регионах с мягким климатом. Он предполагает укрытие прикорневой зоны толстым слоем измельченной соломы или сена. Дополнительно может использоваться агроволокно. Лозу собирают в пучки и прикрепляют к шпалере. Для защиты от ветра и холодных дождей ее обматывают прорезиненной тканью или полиэтиленовой пленкой.

Прикапывание землей или снегом

В качестве дополнительного средства защиты лозы от сильных морозов в северных регионах часто используется способ прикалывания землей или снегом. Сразу после снятия лозы и помещения ее траншею или под каркасный домик сверху производится засыпка 5-10 см слоя почвы. Этот метод позволяет защитить от перемерзания не только ветви, но и корни.

Снег выступает хорошим утеплителем. Температура почвы под ним намного выше, чем окружающего воздуха. После выпадения первого снега можно использовать его для утепления винограда. Сверху на область расположения ветвей желательно набросать 40-50 см снега. Этого достаточно, чтобы растение хорошо перенесло даже сильные холода.

Что делать с виноградом на беседке

Часто виноград используется для оформления беседок. В этом случае лоза за год может слишком сильно проникнуть в имеющиеся отверстия, поэтому часто владельцы оставляют его без внимания, не подготавливая к будущим морозам. Это может стать причиной гибели растения.

Сначала проводится обрезка. После этого следует по возможности аккуратно пригнуть лозу к земле и заплести ее в тугие пучки. Следующим этапом является ее утепление рубероидом или полиэтиленовой пленкой. Виноград близко располагается к беседке, поэтому использование траншеи не рекомендовано. Она может быстро наполниться водой, что приведет к гибели растения.

В случае, если ветви невозможно снять с беседки, нужно сначала тщательно замульчировать и прикрыть агроволокном прикорневую зону растений. Лозу следует по возможности обмотать прорезиненной тканью. Это снизит риск промокания ветвей и их дальнейшего промерзания.

Среди дачников сложилось мнение, что виноград можно выращивать только в южных районах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30-градусными морозами не годится для этой культуры. Однако можно лозу вырастить и на Урале, если знать, как укрыть виноград на зиму. Виноград испокон веков считался традиционно южным растением. Лето на Урале — короткое, с переменчивой (солнечной жаркой либо дождливой) погодой, казалось бы, совсем не подходит для возделывания этой культуры, но все не так плохо. Дело в том, что селекционерам в последние десятилетия удалось вывести морозостойкие сорта винограда, которые без ущерба или с минимальными потерями переносят даже сильные морозы. Уральские энтузиасты-виноградники быстро взяли их на вооружение. Следует особо отметить, что Урал – это обширная территория, где зимой средние температуры опускаются до -16 C (на Южном Урале) и до -24 C (в Приполярье). Когда мы говорим о выращивании винограда на Урале, то в большей степени подразумеваем именно Южный Урал.

Полив винограда осенью

После сбора урожая поливать виноград стоит только при необходимости, когда на улице стоит невыносимая жара. В противном случае полив винограда стоит возобновить лишь в конце октября. Это необходимо для того, чтобы растение получило достаточное количество питательной влаги. Вокруг основания штамба следует выкопать небольшое углубление. Так вода будет поступать только к корневой системе, не растекаясь на обширную территорию.

Подкормка винограда осенью

Для подготовки винограда к зиме в сентябре требуется провести процедуру внесения микроэлементов, чтобы спровоцировать вызревание молодых побегов. Для этого соединяют в одном ведре калимагнезию (до 70 гр.) и суперфосфат (до 100 гр.). Раствор рекомендуется для удобрения одного куста винограда. Для молодого растения дозировку уменьшают вдвое. Для закрепления результата требуется повторить удобрение через 14-21 день.

Правило обрезки винограда осенью

Обрезку виноградника можно было бы провести и весной, но осенью она имеет несколько преимуществ:

  • молодые, еще невызревшие виноградные лозы зимой могут замерзнуть, поэтому следует провести их обрезку после опадения листьев;
  • обрезка уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • весной начинается сокодвижение — потеря сока из обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожайность.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не следует проводить обрезку кустов в первый год;
  • необходимо удаление всех побегов и пасынков до одревесневшей ветки;
  • следует оставить примерно 12 глазков и 4 побега.

Обработка винограда осенью от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Сроки укрытия винограда на Урале

В сухой ясный день примерно в конце октября – начале ноября приступайте к укрытию винограда. К этому времени обычно уже проходят первые заморозки с температурой –5…–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры. Укрывать виноград нужно не только под лозой, а по возможности всю зону горизонтальной проекции корневой системы, иначе в малоснежную зиму корни могут пострадать.

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай. Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Отличным способом укрытия лозы на зиму считается сухой метод, он позволяет полностью оградить растение от неблагоприятного воздействия климата. Агротехника винограда на Урале предполагает использование, как специальных защитных конструкций, так и обычного снежного покрова для предотвращения вымерзания лозы. Легкие заморозки легко переносятся местными сортами и даже делают растения более выносливыми. Но во второй половине октября нужно обеспечить укрывание винограда на зиму. Обычно эту процедуру проводят, когда ночная температура опускается ниже -5оС.

Суть сухого метода заключается в том, что сразу после осенней обрезки винограда все имеющиеся лозы пригибают к почве и пришпиливают при помощи проволочных или специальных садовых дуг. Нужно следить, чтобы побеги не прикасались к земле, а находились в 10 см от нее. Укрытие винограда на зиму на Урале предполагает использование специальных материалов. Главное условие: под такой конструкцией обязательно должно быть сухо, иначе корни и лоза выпреют и сгниют. Сверху подготовленные побеги укрывают обычной полиэтиленовой пленкой: она не даст влаге попадать на растение. Самый верхний слой «шубы» закрепляется при помощи обычных камней, досок или земляного вала. При этом нужно, чтобы к лозе шли отдушины, поставляющие свежий воздух внутрь конструкции.

Открытие винограда на Урале весной

Как только весной перестанут случаться ночные заморозки и температура будет гарантированно выше чем -5оС, все защитные конструкции снимают. Открывать виноград начинают в третьей декаде апреля – начале мая. С наступлением устойчивого потепления нужно пленку снять, чтобы не образовался конденсат, способный погубить набухающие почки. Все укрытие винограда убирают, когда появятся первые ростки. Снятие укрытий лучше проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы молодые ростки и почки не получили солнечный ожог. Всю набивку собирают и сжигают или передвигают в междурядья и присыпают землей. Мульча перегниет и будет служить органическим удобрением.

С наступлением устойчивых положительных температур отгребают землю и освобождают основание штамба винограда, нижние рукава, поднимают на опоры лозу. В этот же период проводят контроль состояния лозы. Граблями вспушивают землю для притока кислорода к корням. Если кусты были просто укрыты рубероидом или пленкой и засыпаны снегом, то снежный покров сгребают, оставляя только постоянное укрытие. В теплые дни пленку или рубероид можно снять, просушить и ночью опять накрыть кусты винограда до установления постоянных положительных температур.

Требовательных к теплу культур довольно много. Среди них – популярный у многих садоводов и фермеров виноград. И если ранее эта культура была недоступна для посадки в суровых климатических условиях Урала, то сегодня ситуация коренным образом изменилась. Причём в лучшую сторону.

Местные виноградари теперь знают, как вырастить вкусный виноград на Урале, как правильно ухаживать за этой культурой, как укрыть виноград на зиму на Урале, как его правильно обрезать. А короткое уральское лето не становится на сегодняшний день препятствием для получения вкусного и обильного урожая ягод.

Как правильно вырастить виноград в суровых условиях и как ухаживать за виноградом на Урале, будет рассказано ниже.

Как правильно выбрать сорт

Выращивание винограда на Урале начинается с выбора определенного сорта. Грамотная агротехника – ничто без определенного вида культуры, которая будет адаптирована селекционерами специально для определенных климатических условий. Для уральского климата следует остановить свой выбор на сортах зимостойких, уже опробованных в этом регионе.

Начинающие и еще неопытные виноградари часто путают понятия морозостойкие и зимостойкие. И не только они. Путаются даже те, кто занимается производством посадочного материала.

Ведь морозостойкость – способность культуры без ущерба для себя переносить небольшие и короткие по времени заморозки. А зимостойкость – умение переживать всю суровую зиму без потерь. Высокий показатель последнего качества свидетельствует о том, что растение можно культивировать в северных районах.

Для выращивания необходимо выбирать такие сорта винограда для Урала, которые будут рано созревать и вегетационный период которых составит не более 110 дней. А также можно остановить свой выбор на сортах среднего срока созревания: их период созревания составит 130—150 дней.

Самыми популярными у уральских виноградарей можно назвать такие сорта винограда:

  • Ранний – Памяти Домбровского. Созревает за 90—100 дней.
  • Ранний – Памяти Шатилова. Зимостойкий, созревает за 100 дней.
  • Среднеранний – Алешенькин. Срок вызревания – 115 дней.
  • Среднеранний – Лидия. Срок вызревания – 125 дней.
  • Ранний – Краса Севера. Срок вызревания – 110 дней.
  • Среднеранний – Негритенок. Вызревает за 125 дней.

Список таких сортов можно продолжать долго. Ведь современная селекция шагает широкими шагами, создавая все новые и новые сорта. Но не стоит при этом забывать, что укрытие винограда на зиму на Урале все же необходимо.

Как сажать и как выращивать

Посадка и уход за любым сортом винограда на Урале требует некоторых навыков и определённых знаний. А также – затрат времени и сил.

Высадку приготовленного или приобретенного посадочного материала лучше осуществлять тогда, когда почва немного прогреется, а угроза весенних заморозков отступит. Как правило, это вторая половина июня или начало июля.

Температура почвы должна быть не ниже +15 градусов, место для куста следует выбрать самое освещенное, причем такое, чтобы солнце стояло там весь день. Почва для винограда должна быть плодородной, рыхлой, в нее должны поступать вода и воздух.

Посадка саженцами подразумевает отведения для каждого растения определенной полосы питания – 1 кв. м. Если это будет всего один саженец, то его дозволено разместить в лунке с размером в один кубометр.

Для ряда подготавливается траншея в один метр по ширине и глубине. Метраж такой канавы вычисляется по общей численности саженцев – на каждое нужно будет по одному метру. Располагать ее необходимо с севера на юг. На дне надо разместить дренаж. Это может быть камень или булыжники крупных размеров.

Слой должен быть приподнят на 20—30 см. На него можно насыпать керамзит слоем в 15 см. Можно взять и мелкий щебень. Далее следует слой песка, смешанного с садовой землей или перегноем. Туда же можно подмешать золу, калийные удобрения или удобрения фосфорные. Выращивать виноград можно, используя обычный навоз.

Все вышеперечисленные действия следует провести за 2 месяца до посадки растений. Периодически яму поливают водой, делается это для осадки грунта. В середине такой ямы делают ямку поменьше, заливают ее водой и высаживают сам саженец. Уплотнив возле него землю, можно будет слегка полить.

В дальнейшем процедуру осуществляют по мере просыхания почвы, не очень обильно. Прекращают поливать тогда, когда саженец начнет расти. На весь летний сезон нужно будет всего 2-3 полива. Таким же способом можно посадить виноград в Башкирии.

Обрезка молодого винограда

Молодые саженцы в первый год не обрезают. Необрезанный виноград может оставаться и на второй год роста. Это нужно для того, чтобы молодое растение нарастило одну-две лозы и обзавелось крепкой корневой массой.

Чтобы наращивание прошло успешно, у саженца необходимо определить самые сочные побеги, а другие – выломать. И делать так по мере появления новых. Резервный побег оставляют до осени, затем удаляют самую хилую лозу.

Интенсивный пасынок оставляется ближе к основанию, если только один побег был оставлен на черенке. Его прищипывают с остальной лозой. На следующий год они сравняются в росте. Также нужен будет еще один побег – мужской. Он станет орудием опыления.

В открытом грунте формирование лозы не очень сложный процесс. Укрыть виноград на зиму на Урале необходимо будет после осенней обрезки.

Летняя обработка

Особенно много внимания начинающие виноградари уделяют вопросу о том, как правильно ухаживать за лозой летом. Процесс этот включает в себя полив, мульчирование почвы, чеканку и пасынкование.

Основная обрезка проводится в сентябре. Поливают виноград непосредственно под корень, воды должно быть много, это необходимо для основательной пропитки почвы. В жару запрещено поливать кусты сверху.

Для мульчирования возле винограда сажают сидераты, раскладывают вокруг кустов скошенную траву. В середине лета проводят мероприятия, направленные на защиту от грибковых заболеваний, а в начале июля рекомендуется подкормить растения комплексными удобрениями.

Многие начинающие виноградари задаются вопросом, как ухаживать за виноградом в Башкирии и как получить максимальный урожай.

Как правило, виноград на Урале, впрочем, как и в других климатических зонах, образует на кусте намного больше кистей, чем он сможет «выносить».

Если оставить вызревать их все, то сам куст потеряет свою силу очень быстро, а ягоды измельчатся. Особенно если речь будет идти об уральском лете, тогда они и вовсе не вызреют. Поэтому с кустарника часть завязей удаляют.

На лозе должно находиться по 3-4 грозди. Если случилось так, что рядом располагаются по две кисти сразу, то удаляют самую слабую из них.

Виноград укрепляют на опоре по мере созревания винограда. В качестве нее можно использовать шест, беседку, шпалеру и др.

Обрезка осенью

Обрезка винограда осенью на Урале для начинающих, а также для более опытных виноградарей – процесс, который не только поможет в увеличении урожайности, но и поможет тогда, когда осуществляется формировка куста.

Проводить ее можно в течение всего сезона, в том числе и осенью. Сначала просто выламываются пасынки, а осенняя обрезка осуществляется после того, как весь урожай был собран и когда наступают первые заморозки.

Принято считать, что самая продуктивная – средняя лоза. Поэтому, когда осуществляется подготовка винограда к зиме на Урале, во время обрезки на таких отводах следует оставлять до 10 почек. А весной оставить самый сильный побег у основания, в дальнейшем он заместит лозу, которая перестанет плодоносить. Это происходит примерно через 3-4 года.

Укрытие

Готовить виноград к зиме – это означает укрывать кусты на зиму. В виноградарстве от того, как будет укрыто растение, напрямую зависит будущий урожай и сохранность самого куста. После обрезки сразу укрывать виноград нельзя. Если будут наблюдаться перепады температуры, то почки могут начать плесневеть. Это их просто погубит.

В октябре уход за виноградом сводится именно к созданию надежного защитного слоя, это и есть подготовка к зимовке. Главное условие – температура должна опуститься ниже -5. Многие виноградари часто задаются вопросом: когда укрывать виноград на зиму в Зауралье? Тогда же, когда и в остальных северных регионах.

Виноград на южном Урале обычно укрывают в ноябре. Нельзя класть лозу непосредственно на землю, под нее можно разместить деревянную решетку или просто насыпать высохшую хвою. Сверху прикрыть лапником, еловым или сосновым, а также нетканым материалом, сложенным в несколько слоев, или брезентом.

Для небольших кустов можно использовать следующий способ: скрученную кольцом лозу поместить на сухую хвою, а сверху накрыть ящиком из дерева, поверх которого накидать лапника.

Так можно укрыть виноград на зиму на Урале, но в качестве основного укрытия выступает брезент, рубероид или пленка. Их размещают поверх вспомогательных защитных слоев.

А ночью виноград следует укрывать и тогда, когда начинается сокодвижение. Окончательно укрытие убирают после того, как минует опасность заморозков.

Когда выращивается виноград на Урале, посадка и выращивание потребуют не только временных и физических затрат, но и огромного терпения.

Но все это сторицей будет вознаграждено обильным и полезным урожаем, который можно будет использовать в приготовлении повседневных блюд и консервации на зиму для себя, гостей или продажи. Ведь спрос на такой продукт растет с каждым годом так же, как и цена.

Сегодня, благодаря селекционерам, виноград выращивают не только на юге. Даже в северных регионах страны виноградари каждую осень собирают урожай вкусных ягод. Такое возможно, если соблюдать все правила по уходу за лозой и знать – когда и как надежно укрыть виноград на зиму в Сибири и на Урале.

Сроки укрытия

Точно сказать, когда утеплять виноградную лозу осенью трудно, так как погода непредсказуема. Здесь нужно ориентироваться на температуру воздуха.

В каком месяце укрывают виноград на зиму на Урале и в Сибири:

  1. В начале-середине октября делаем временное укрытие, которое во время потепления можно приоткрыть.
  2. В ноябре, когда температура воздуха установится в пределах -7..-10 градусов и потепления точно не будет, виноград на зиму укрывают полностью.

Как правильно и чем укрыть

В октябре на Урале и в Сибири погода переменчивая. То днем тепло до +15, то вдруг похолодание и -5. Чтобы обезопасить виноградную лозу от заморозков, в это время делают временное зимнее укрытие. Для этого связывают ветки, укладывают их на укрытую пленкой землю и сверху утепляют укрывным материалом. Чтобы лоза не намокла под дождем, на укрывной материал набрасывают пленку.

Чтобы за один раз сделать временное и зимнее укрытие для винограда, опытные виноградари сразу устанавливают конструкцию.

Пошаговая инструкция укрытия винограда на зиму на Урале и в Сибири:

  • В начале-середине октября лозу на обрезанном кусте связываем в 2-4 местах, чтобы ее удобно было горизонтально уложить и укрыть на зиму.

  • Чтобы ветки не соприкасались с почвой и не подопревали, на земле расстилаем пленку, подложку для линолеума или рубероид.
  • Укладываем лозу и закрепляем скобами. Вместо металлических скоб можно использовать ветки кустов с сучками.

  • Вдоль пригнутых кустов винограда устанавливаем на одной высоте дуги (как для парника, только небольшого).
  • Сверху дуг укладываем длинные рейки и привязываем их к дугам скотчем, проволокой или другим подручным материалом. Вместо реек можно использовать палки или толстые ветки без сучков.

  • Получилась конструкция для минипарничка, который нужно будет укрыть материалом. Под ним образуется воздушная подушка, благодаря которой виноградная лоза отлично «переживет» зиму и сохранится до весны.
  • В качестве укрытия можно использовать гофрокартон, рубероид, старый линолеум, старые паласы. То есть понадобится плотный материал, которого должно хватить, чтобы закрыть весь парник.
  • Если будете использовать материал, который промокает, сверху на него надо будет накинуть пленку или подложку под ламинат.
  • На края утепленной конструкции набрасываем землю, чтобы материал держался, и парник не открылся зимой, если будет ветер.

  • Торцы укрытия оставляем открытыми до наступления устойчивых отрицательных температур в -5. .-10 градусов. В Сибири и на Урале это может быть ноябрь или конец октября.
  • После этого торцы пригибаем к земле и засыпаем землей до весны.
  • На готовое укрытие сверху можно набросать старые ветки или другие растительные остатки с огорода. Они будут накапливать и сдерживать снег, который является лучшим теплоизолятором. Чем больше снега на виноградной лозе в Сибири и на Урале, тем лучше сохранится виноградная лоза до весны.

Виноградную лозу на зиму можно укрыть шифером, лапником, опилками или просто землей. Об этих способах зимнего утепления, их преимуществах и недостатках читайте Здесь .

Совет! Разбросайте внутри зимнего укрытия отраву для грызунов.

Укрытие винограда на зиму: видео

Посмотрите видео – как утеплить виноград на зиму, где показан простой способ защиты лозы от морозов. Также виноградарь из Сибири советует, когда и из чего лучше сделать временное укрытие, а из чего – зимнее.

Мы надеемся, что из нашей подробной инструкции вы поняли, когда, чем и как лучше укрывать виноград на зиму на Урале и в Сибири. Главное, правильно выбрать сроки и соблюдать 3 главных правила укрытия:

  • укладывать лозу не на землю, а на непромокаемый материал;
  • между лозой и верхним укрытием должна быть обязательно воздушная подушка;
  • для утепления использовать плотный, непромокаемый материал.

Весной, когда растает снег, подсохнет верхний слой почвы и температура воздуха будет не меньше -5 градусов, утеплители нужно будет постепенно снимать. В первую очередь убирают пленку, иначе лоза начнет преть. Не забудьте об этом. Хороших вам урожаев!

Как укрыть виноград на зиму на Урале после обрезки: видео и фото

456

Требовательных к теплу культур довольно много. Среди них – популярный у многих садоводов и фермеров виноград. И если ранее эта культура была недоступна для посадки в суровых климатических условиях Урала, то сегодня ситуация коренным образом изменилась. Причём в лучшую сторону.

Местные виноградари теперь знают, как вырастить вкусный виноград на Урале, как правильно ухаживать за этой культурой, как укрыть виноград на зиму на Урале, как его правильно обрезать. А короткое уральское лето не становится на сегодняшний день препятствием для получения вкусного и обильного урожая ягод.

Как правильно вырастить виноград в суровых условиях и как ухаживать за виноградом на Урале, будет рассказано ниже.

Как правильно выбрать сорт

Выращивание винограда на Урале начинается с выбора определенного сорта. Грамотная агротехника – ничто без определенного вида культуры, которая будет адаптирована селекционерами специально для определенных климатических условий. Для уральского климата следует остановить свой выбор на сортах зимостойких, уже опробованных в этом регионе.

Начинающие и еще неопытные виноградари часто путают понятия морозостойкие и зимостойкие. И не только они. Путаются даже те, кто занимается производством посадочного материала.

Ведь морозостойкость – способность культуры без ущерба для себя переносить небольшие и короткие по времени заморозки.  А зимостойкость – умение переживать всю суровую зиму без потерь. Высокий показатель последнего качества свидетельствует о том, что растение можно культивировать в северных районах.

Для выращивания необходимо выбирать такие сорта винограда для Урала, которые будут рано созревать и вегетационный период которых составит не более 110 дней. А также можно остановить свой выбор на сортах среднего срока созревания: их период созревания составит 130—150 дней.

Самыми популярными у уральских виноградарей можно назвать такие сорта винограда:

  • Ранний – Памяти Домбровского. Созревает за 90—100 дней.
  • Ранний – Памяти Шатилова. Зимостойкий, созревает за 100 дней.
  • Среднеранний – Алешенькин. Срок вызревания – 115 дней.
  • Среднеранний – Лидия. Срок вызревания – 125 дней.
  • Ранний – Краса Севера. Срок вызревания – 110 дней.
  • Среднеранний – Негритенок. Вызревает за 125 дней.

Список таких сортов можно продолжать долго. Ведь современная селекция шагает широкими шагами, создавая все новые и новые сорта. Но не стоит при этом забывать, что укрытие винограда на зиму на Урале все же необходимо.

Как сажать и как выращивать

Посадка и уход за любым сортом винограда на Урале требует некоторых навыков и определённых знаний. А также – затрат времени и сил.

Высадку приготовленного или приобретенного посадочного материала лучше осуществлять тогда, когда почва немного прогреется, а угроза весенних заморозков отступит. Как правило, это вторая половина июня или начало июля.

Температура почвы должна быть не ниже +15 градусов, место для куста следует выбрать самое освещенное, причем такое, чтобы солнце стояло там весь день. Почва для винограда должна быть плодородной, рыхлой, в нее должны поступать вода и воздух.

Посадка саженцами подразумевает отведения для каждого растения определенной полосы питания – 1 кв. м. Если это будет всего один саженец, то его дозволено разместить в лунке с размером в один кубометр.

Для ряда подготавливается траншея в один метр по ширине и глубине. Метраж такой канавы вычисляется по общей численности саженцев – на каждое нужно будет по одному метру.  Располагать ее необходимо с севера на юг. На дне надо разместить дренаж. Это может быть камень или булыжники крупных размеров.

Слой должен быть приподнят на 20—30 см. На него можно насыпать керамзит слоем в 15 см. Можно взять и мелкий щебень. Далее следует слой песка, смешанного с садовой землей или перегноем. Туда же можно подмешать золу, калийные удобрения или удобрения фосфорные. Выращивать виноград можно, используя обычный навоз.

Все вышеперечисленные действия следует провести за 2 месяца до посадки растений. Периодически яму поливают водой, делается это для осадки грунта. В середине такой ямы делают ямку поменьше, заливают ее водой и высаживают сам саженец. Уплотнив возле него землю, можно будет слегка полить.

В дальнейшем процедуру осуществляют по мере просыхания почвы, не очень обильно. Прекращают поливать тогда, когда саженец начнет расти. На весь летний сезон нужно будет всего 2-3 полива. Таким же способом можно посадить виноград в Башкирии.

Обрезка молодого винограда

Молодые саженцы в первый год не обрезают. Необрезанный виноград может оставаться и на второй год роста. Это нужно для того, чтобы молодое растение нарастило одну-две лозы и обзавелось крепкой корневой массой.

Чтобы наращивание прошло успешно, у саженца необходимо определить самые сочные побеги, а другие – выломать. И делать так по мере появления новых. Резервный побег оставляют до осени, затем удаляют самую хилую лозу.

Интенсивный пасынок оставляется ближе к основанию, если только один побег был оставлен на черенке. Его прищипывают с остальной лозой. На следующий год они сравняются в росте. Также нужен будет еще один побег – мужской. Он станет орудием опыления.

В открытом грунте формирование лозы не очень сложный процесс. Укрыть виноград на зиму на Урале необходимо будет после осенней обрезки.

Летняя обработка

Особенно много внимания начинающие виноградари уделяют вопросу о том, как правильно ухаживать за лозой летом. Процесс этот включает в себя полив, мульчирование почвы, чеканку и пасынкование.

Основная обрезка проводится в сентябре. Поливают виноград непосредственно под корень, воды должно быть много, это необходимо для основательной пропитки почвы. В жару запрещено поливать кусты сверху.

Для мульчирования возле винограда сажают сидераты, раскладывают вокруг кустов скошенную траву. В середине лета проводят мероприятия, направленные на защиту от грибковых заболеваний, а в начале июля рекомендуется подкормить растения комплексными удобрениями.

Многие начинающие виноградари задаются вопросом, как ухаживать за виноградом в Башкирии и как получить максимальный урожай.

Как правило, виноград на Урале, впрочем, как и в других климатических зонах, образует на кусте намного больше кистей, чем он сможет «выносить».

Если оставить вызревать их все, то сам куст потеряет свою силу очень быстро, а ягоды измельчатся. Особенно если речь будет идти об уральском лете, тогда они и вовсе не вызреют. Поэтому с кустарника часть завязей удаляют.

На лозе должно находиться по 3-4 грозди. Если случилось так, что рядом располагаются по две кисти сразу, то удаляют самую слабую из них.

Виноград укрепляют на опоре по мере созревания винограда. В качестве нее можно использовать шест, беседку, шпалеру и др.

Обрезка осенью

Обрезка винограда осенью на Урале для начинающих, а также для более опытных виноградарей – процесс, который не только поможет в увеличении урожайности, но и поможет тогда, когда осуществляется формировка куста.

Проводить ее можно в течение всего сезона, в том числе и осенью. Сначала просто выламываются пасынки, а осенняя обрезка осуществляется после того, как весь урожай был собран и когда наступают первые заморозки.

Принято считать, что самая продуктивная – средняя лоза. Поэтому, когда осуществляется подготовка винограда к зиме на Урале, во время обрезки на таких отводах следует оставлять до 10 почек. А весной оставить самый сильный побег у основания, в дальнейшем он заместит лозу, которая перестанет плодоносить. Это происходит примерно через 3-4 года.

Укрытие

Готовить виноград к зиме – это означает укрывать кусты на зиму. В виноградарстве от того, как будет укрыто растение, напрямую зависит будущий урожай и сохранность самого куста. После обрезки сразу укрывать виноград нельзя. Если будут наблюдаться перепады температуры, то почки могут начать плесневеть.  Это их просто погубит.

В октябре уход за виноградом сводится именно к созданию надежного защитного слоя, это и есть подготовка к зимовке.  Главное условие – температура должна опуститься ниже -5. Многие виноградари часто задаются вопросом: когда укрывать виноград на зиму в Зауралье? Тогда же, когда и в остальных северных регионах.

Виноград на южном Урале обычно укрывают в ноябре. Нельзя класть лозу непосредственно на землю, под нее можно разместить деревянную решетку или просто насыпать высохшую хвою. Сверху прикрыть лапником, еловым или сосновым, а также нетканым материалом, сложенным в несколько слоев, или брезентом.

Для небольших кустов можно использовать следующий способ: скрученную кольцом лозу поместить на сухую хвою, а сверху накрыть ящиком из дерева, поверх которого накидать лапника.

Так можно укрыть виноград на зиму на Урале, но в качестве основного укрытия выступает брезент, рубероид или пленка. Их размещают поверх вспомогательных защитных слоев.

А ночью виноград следует укрывать и тогда, когда начинается сокодвижение. Окончательно укрытие убирают после того, как минует опасность заморозков.

Когда выращивается виноград на Урале, посадка и выращивание потребуют не только временных и физических затрат, но и огромного терпения.

Но все это сторицей будет вознаграждено обильным и полезным урожаем, который можно будет использовать в приготовлении повседневных блюд и консервации на зиму для себя, гостей или продажи. Ведь спрос на такой продукт растет с каждым годом так же, как и цена.

Viva Academy | Укрытие винограда на зиму на Урале

Среди дачников считалось, что виноград можно выращивать только в южных регионах, а Урал с его непредсказуемым летом и 20-30 градусами морозов для этого не годится. обрезать. Однако вырастить виноградную лозу на Урале можно, если уметь укрывать виноград на зиму.

Выращивание винограда на Урале требует правильного отбора сортов и точного выполнения сельскохозяйственных рекомендаций.

Особенности виноградарства на Урале

Для посадки лучше всего подходят ранние или среднеранние сорта винограда, успевающие созреть за 3-4 месяца. Они должны обладать зимостойкостью. Не путайте это свойство с морозостойкостью, что означает способность винограда выдерживать кратковременные заморозки. Зимостойкие сорта винограда подготовлены к резким перепадам температур в течение всего зимнего сезона. Однако при очень низких температурах молодые кусты винограда могут погибнуть, поэтому на Урале виноград укрывают зимой. Для этого опытные цветоводы держат в хозяйстве самые разные укрывные материалы: солому, доски, мешковину, спанбонд.

22

Подготовительные работы на винограднике

Неправильно укрытые виноградные лозы сталкиваются со многими опасностями:

  • молодые ветки и корни могут стать пищей для мышей;
  • На ветвях могут образовываться формы;
  • может заморозить почки.

Подготовительные мероприятия:

  • Если осенью установится засушливая погода, необходимо хорошо полить виноградник и удобрить его минералами;
  • для проведения профилактической обработки кустов;
  • удалить лозу со шпалеры и связки;
  • Подготовьте укрытие и траншеи для укрытия.

Правила обрезки виноградников

Обрезку виноградников можно проводить весной, но осенью это имеет ряд преимуществ:

  • Молодые, еще незрелые лозы зимой могут подмерзать, поэтому обрезайте их после листья падают;
  • обрезка
  • уменьшит объем куста, что облегчит его укрытие;
  • Весной начинается сокодвижение - потеря сока с обрезанных веток ослабит лозу и снизит ее урожай.

Особенностями обрезки винограда на Урале являются следующие рекомендации:

  • не обрезать кусты в первый год;
  • необходимо удалить все побеги и пасынки до одревесневшей ветки;
  • Осталось примерно 12 глазков и 4 побега.

Укрывной материал

Весь материал, используемый для укрытия, должен быть обеззаражен после того, как весной убран с виноградника, и сложен в сухом месте. Осенью нужно получить и подготовить к использованию:

  • просмотреть, выбросить и уничтожить поврежденные доски или соломенные циновки; №
  • для сбора и просушивания опавших листьев с последующей обработкой дезинфицирующими средствами;
  • ель еловые ветки станут отличным укрывным материалом - защитят лиану от мышей; №
  • для приготовления и сушки лекарственных растений, отпугивающих вредителей - пижмы, календулы, полыни и других;
  • для покрытия укрывного материала этими травами.

Укрытие для зимних виноградников

Есть разные способы укрытия лоз. Укрывать их нужно при морозах ниже минус пяти градусов, поскольку легкие заморозки только закаляют лозу. Первое время после укрытия нужно следить за температурой воздуха. Если она поднимется выше шести градусов по Цельсию, начнется рост плесени, что приведет к гибели лозы. В этом случае нужно снять укрывной материал, раскрыть лозу и проветрить, а когда температура снова упадет до минус пяти, накрыть.

Укрытие на полу

Прикрывая виноград, нужно следить за тем, чтобы его плети были приподняты над землей, иначе они могут сгнить. Сначала на бруски укладывается настил из досок, а на него укладываются соединенные в пучок лозы. Место под полом и вокруг него очищается от листьев, веток и прочего мусора. Далее необходимо прикрыть виноград еловыми ветками, а сверху накрыть укрывным материалом - пленкой или рубероидом.Поскольку каждый сантиметр снежного покрова сохраняет один градус тепла, снег толщиной в полметра позволит винограду перезимовать без дополнительного укрытия.

Однако, если зима не снежная, лозы необходимо утеплять. На еловые ветки раскладывают опилки, листву, доски, а сверху накрывают пленкой или другим укрывным материалом. По бокам оставьте вентиляционные отверстия, чтобы лоза могла свободно дышать. Следует прикрыть и корни винограда. Хороший способ - утеплить приствольный круг заснеженными еловыми ветками.

Укрытие винограда под слоем сухого снега

Многие используют воздушно-сухой метод укрытия винограда. Сначала сгибают лозу и прикалывают ее к земле, но так, чтобы она была на десять сантиметров над землей. Сверху утепляют листвой, опилками или соломой, затем на проволоку в качестве укрывного материала набрасывают мешковину или темную пленку и по краям засыпают землей из междурядий. В укрытии должны быть вентиляционные отверстия. Сверху покрыт слоем снега.

Многослойное укрытие

Можно использовать 3-4 слоя укрывного материала, через который вода не проникает, а виноград может дышать. Во время морозов на нем образуется ледяная корка, не пропускающая холода.

Внимание! В марте, когда сошел снег, укрывной материал необходимо снять и удалить пену с винограда - при этом исчезнут плесневые отложения, образовавшиеся на лозе.

После проветривания необходимо снова укрыть виноград от весенних заморозков.

Вертикальное укрытие винограда

В некоторых случаях виноградную лозу необходимо укрывать прямо на решетке.В этом случае его со всех сторон окружают еловыми ветками и связывают. Затем конструкция покрывается плотным слоем снега, так что образуется снежная шапка. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы не растаял верхний слой снега, иначе лоза промерзнет. При этом необходимо прикрыть корни - они засыпаны землей и прикрыты еловыми ветками.

Ламинат Shelter Vineyard

Ламинат на основе полистирола является отличным укрывным материалом.Благодаря низкой теплопроводности и высокой воздухопроницаемости он обеспечивает эффективную защиту винограда.

Технология нанесения:

  • лозы удалить со шпалеры, связать и разложить по земле;
  • натянуть на них ламинат;
  • края закрепить камнями, а затем присыпать плотным слоем земли;
  • Оставьте оба конца рулона открытыми для вентиляции.

Весенний приют

Зимовавший виноградник обычно открывают после весеннего таяния снегов, когда проходят заморозки - примерно в апреле или начале мая.На ночь лучше накрыть пленкой, так как еще возможны весенние заморозки. Днем укрывной материал снимается на несколько часов, но лучше делать это вечером или в пасмурную погоду, чтобы лоза не обгорела.

Для стимуляции роста винограда весной рядом с каждым кустом устанавливают вертикальную оросительную трубу. Он должен уходить в землю на глубину до 50 см.

Совет! Когда ночная температура поднимается до 5 градусов по Цельсию и укрывной материал снимается, в трубу заливают 2-3 литра воды, подогретой до 25 градусов.

Идет к корням и согревает их, в результате чего быстрее просыпаются почки.

Для защиты винограда от морозов в это время рядом с кустами устанавливают решетчатые стойки, на которые можно быстро накинуть и закрепить укрывной материал.

Выращивание винограда требует труда, времени и опыта. Но они с лихвой окупятся богатым урожаем вкусных ягод.

Правильное укрытие винограда на зиму на Урале.Как укрыть виноград на зиму: сроки, особенности и технология

Виноград любят жители разных регионов России. Но сама теплолюбивая культура может расти далеко не везде. Труд селекционеров позволил частично адаптировать виноград к нормальной растительности в условиях Поволжья, средней полосы и даже более холодных регионов Сибири и Урала. Одна из мер, помогающих лозе справиться с местными зимами, - утепление.В статье собраны основные принципы, фото и видео советы специалистов, как укрыть растение перед холодами.

Какое укрытие защитит от

Зимний утеплитель способствует здоровью и высокой урожайности:

  • лоза сохраняет под корой весь необходимый для продуктивности состав питательных веществ;
  • сама кора не замерзает и не трескается;
  • Снижены негативные факторы, влияющие на иммунитет растений.

Зимой эта культура находится в состоянии покоя. Морозостойкие сорта, рекомендуемые для выращивания в средней полосе Поволжья и более прохладных местах, обычно способны выдерживать температуру -20 ... -30 ° С. Однако даже при высоком уровне морозостойкости они нуждаются в утеплении.

  1. Скачки температуры. Зимние и ранние весенние оттепели расслабляют лозу, снижая ее твердость. У спящего растения могут пробудиться первые признаки вегетации, что сильно ускорит новые заморозки.
  2. Возвратные весенние заморозки. Даже легкое похолодание может испортить пробуждающиеся почки.
  3. Однолетние саженцы гораздо более чувствительны к морозам. Уровень их устойчивости значительно ниже, чем у взрослой лозы.
  4. Слабая корневая система. При сильном закаливании надземной части растения корни остаются крайне уязвимыми к зимней погоде. Даже на небольшой глубине почва теплее воздуха, но в прохладных регионах все же может промерзать. Кратковременные -20 ° C на почве могут разрушить основу винограда.

Подготовка виноградной лозы к утеплению

Технология осенней подготовки виноградного куста мало отличается в разных регионах ... Важно правильно подрезать перед укрытием. Беритесь за дело сразу после сбора урожая. Помните слабые и плохо плодоносящие побеги. Их вместе с сухими ветками следует сначала срезать.

Условно разделите все ненужные побеги пополам. Снятие второй части оставьте на позднюю осень, до первых лучей, но в вашем регионе установятся постоянные морозы.Виноград обычно переносит небольшое похолодание, но до наступления заморозков необходимо завершить обрезку. Двухэтапный метод рекомендуют опытные виноградари.

Укрытие винограда на зиму следует начинать сразу после второй стадии обрезки. Для владельцев больших или разнообразных виноградников процедуры могут занять не один день, потому что гибриды созревают в разное время и имеют разную морозостойкость. В первую очередь утеплите самые слабые, а также молодые саженцы всех сортов. Это важно проводить в тот момент, когда на градуснике постоянно фиксируется температура 0 ° C. Допускаются ночные заморозки до -6 ° C. Хотя даже небольшие отрицательные температуры могут обжечь лозу до потери плодородия.

Внимание! Нельзя укрывать виноград сразу после сбора урожая ранней осенью. В это время еще достаточно тепло, чтобы под покровным материалом образовалась питательная среда для бактерий. К тому же сама лоза не успеет подготовиться к зиме, накопить ценные минералы для плодоношения в следующем сезоне.

Как утепляют виноград в Сибири и на Урале

В регионах с холодным климатом и коротким летом производители практикуют двухэтапный метод укрытия. На рубеже сентября-октября, при первых заморозках, для виноградной лозы возводят временное укрытие, которое защищает растение и дает ему возможность закалиться перед зимой. Делается это так:

  • обрезка; №
  • выкопать траншею по ширине собранных в пучок побегов;
  • мульчировать почву внутри канавы;
  • обвяжите ветки куста и поместите в таком состоянии внизу;
  • Покройте траншею любым подходящим материалом.

Укрытие винограда

Примерно 1-1,5 месяца. лоза будет накапливать сахар и другие вещества, одновременно затвердевая. Тогда настало время хорошенько утеплить виноград на зиму. Это можно сделать двумя способами. Первый - сухой:

  1. Связанные побеги плотно обернуть рубероидом или полиэтиленом.
  2. Поместите их на дно траншеи и прикрепите к земле скобами.
  3. Установить дуги над канавой, которые в свою очередь накрыть слоем гофрокартона (фанерные плиты) и полиэтилена.В укрытии не должно быть трещин и щелей, чтобы внутрь не попадал снег.
  4. Кроме того, защитить защитный слой от снега помогут выложенные сверху сухие ветки, старые доски или даже обычная земля.
  5. Сверху насыпать снег (если он уже выпал).

Внимание! Такое укрытие обеспечит нормальную вентиляцию лозы и одновременно защитит ее от влаги.

Второй вариант еще проще:

  • обработать побеги известью или другим способом обсуждения, просушить;
  • обертка полиэтиленом;
  • лежал в связанном состоянии в траншее;
  • накрыть слоем грунта от 30 см;
  • положить материал, который защитит растение от попадания воды;
  • крышка с сухими ветками или чем-то подобным;
  • Покрытие снегом слоем 50 см.

Открывать виноград можно только в апреле - да и то, если в ближайшее время не ожидается заморозков. Выньте лозу. Дайте ему высохнуть в течение нескольких дней и снова положите в траншею. Окончательно виноград можно разбудить только в середине мая или позже, когда потеплеет.

Способы утепления винограда в Поволжье и средней полосе

Климат здесь более мягкий, чем в Сибири, поэтому виноград не нуждается во временном осеннем укрытии. Виноделы чаще всего применяют простые способы утепления.Например:

  • лоза пригнута к земле;
  • получить землю от места, где растет виноградная лоза;
  • Посыпать им виноградные побеги.

Этот метод эффективен только в том случае, если лоза покрыта снегом всю зиму. Если зима в вашем регионе влажная и малоснежная, этот вариант не подойдет - виноград замерзнет.

В этом случае почву сверху прикрывают слоем сухой листвы, еловых веток. Помимо этих материалов, можно соорудить защитный каркас из старых коробок (не картонных!) Или облицованного шифером дома. Сверху покрыты полиэтиленом. Задача - создать вокруг лозы пространство с собственным теплым микроклиматом.


Когда сбор урожая закончился и цветовод позаботился о плантации, как она должна быть осенью, остается подумать, как согреть виноград на зиму. Кратковременные осенние заморозки вредны уже для винограда, готовящегося к спячке, а тем более опасны весной, когда растение просыпается. Зимой виноградная лоза находится в состоянии покоя и без повреждений переносит сильные утренние морозы, если наверху есть сугробы.Если зима оказалась бесснежной, а морозы длятся долго, вряд ли лозы смогут нормально перезимовать.

Молодняк и плохо укоренившиеся особи нуждаются в укрытии на зиму. Укрывать их рекомендуется в октябре-ноябре, чтобы лозы успели онеметь. Также саженцы следует накрывать, чтобы предотвратить загнивание почек.

Когда собирать виноград?

Знание ответа на вопрос, когда укрывать виноград, спасло многих дачников от потерь растений и, соответственно, урожая. Резкие перепады температур негативно сказываются на состоянии сада и ежегодно уничтожают бесчисленное количество виноградников.

По агротехническим данным лиана способна нормально переносить температуры до -12 - -15 ° С, если ее надземная часть находится в относительном покое. Когда градусник показывает более низкие значения, почек не укрытый виноград быстро погибнет. При температуре ниже -20 ° С за 4-7 дней и взрослое, и молодое растение теряют до 70% всех глаз.

Если сравнивать морозостойкость корневой системы винограда с надземной частью, ситуация еще хуже - тонкие ветки корней вымерзают при температуре -6 ° С.Переохлаждение корней вплоть до промерзания чревато гибелью всего куста. Если древесная часть подмерзнет, ​​весной она сможет восстановиться в теплых условиях.

В регионах с теплым климатом, а также в Ростовской и Астраханской областях укрывать виноград на зиму не обязательно, так как средняя температура там редко превышает -15 ° С. При выращивании изысканных сортов дачник может позаботиться. плантации и обеспечивают растениям дополнительную защиту от холода.В Подмосковье, Центральном переулке, Сибири и Урале нужно заниматься утеплением винограда, иначе растение не перенесет непредсказуемых холодов.

Процедуры перед прогреванием винограда


Если хозяин тщательно ухаживал за садом в течение сезона, ему следует позаботиться о том, чтобы осенью укрыть виноград на зиму. Этому мероприятию всегда предшествует подготовка кустов к утеплению:

  • Обрезка веток.
  • подземная часть.
  • Влагозарядное орошение.

После сбора урожая не следует спешить с обрезкой «отработанного» винограда. Ему нужно дать окрепнуть и запастись питательными веществами ... Обрезать растения лучше всего в конце октября, когда начинаются ночные заморозки. В результате обрезки кусты освободятся от веток, с которых они были собраны. Процесс их удаления должен закончиться тем, что на каждом рукаве останется по одной фруктовой стрелке и по одному сменному узлу. Старые болезненные и поврежденные рукава вместе с недозревшими лозами подлежат обязательной ликвидации.

Следующим этапом укрытия винограда на зиму является уничтожение росистых корней, то есть катаровка нижней части куста, которая находится на подземной части ствола. Катаровка поможет глубоким корням окрепнуть и лучше прижиться.

Как выполняется катаровка винограда, подготовленного к зимовке:

  1. Вокруг ствола выкапывают траншею глубиной 20 см;
  2. Все корни обрезаются так, чтобы их длина совпадала с основным корнем;
  3. Срезы обработаны медным купоросом;
  4. Засыпать траншею песком;
  5. Окучить и полить куст.

Отдельное значение для полной спячки винограда имеют водозарядный полив. Устраивают их в октябре-ноябре прямо перед укрытием кустов. Если вторая половина осени дождливая, не делайте зарядку от влаги.

Способы защиты зимних виноградных лоз

Укрыть виноградную лозу можно несколькими способами - окучиванием, присыпанием листвой, обертыванием стеблей и т. Д. Рассмотрим несколько популярных способов, прижившихся в дачном хозяйстве.

Прикопка

В этом случае в качестве изоляционного материала используется сухая листва или солома. Подготовленную лозу прячут под слоем земли толщиной около 30 см. Почва должна быть рыхлой, сухой или слегка влажной. Ставить ближе полуметра от куста не рекомендуется. Если синоптики дают суровый прогноз на зиму, укрытие делают многослойным, чередуя сухой лес с землей. Толщина земляного слоя 10-15 см.

Опилки

Перед тем, как использовать опилки для укрытия винограда, вокруг кустов разложите полиэтиленовую пленку, присыпьте ее сухим укрывным материалом, а сам материал с боков прикрывают полиэтиленом.Растение накрывают рубероидом или листом шифера.


Еловые ветки

Для утепления винограда зеленая хвоя с веточками, имеющая свежий вид ... Пренебрежение состоянием свежести приводит к намоканию зимующих растений во время оттепелей и подмерзанию кустов. Свежие еловые ветки хорошо вентилируются, быстро сохнут и отлично защищают виноград от низких температур.

Рид коврики

Если у дачника большой виноградник, тростниковые циновки помогут ему быстро укрыть плантацию.Вы можете купить их или сделать сами. Для утепления винограда тростниковые циновки выкладываются в 2 слоя. Продуктов хватит на 3-4 зимы.

Как покрывают молодой виноград: информация для начинающих

Молодой виноград утепляют разными способами, используя пластиковые ведра, опилки, сено, деревянные ящики, землю или тростниковые листья. Молодняк, восприимчивый к перепадам температур и морозам, опытные фермеры советуют хорошо прижаться и соорудить металлический или деревянный каркас ... Его накрывают пленкой или агроволокном и заделывают рубероидом.Выпавший снег даст растениям дополнительное укрытие, и они отлично перезимуют.

Распространенные ошибки при утеплении винограда на зиму

Если садовник не знает, как правильно укрыть виноград на зиму, даже незначительные ошибки могут обернуться снижением плодородия или гибелью насаждений. Перечислим, чего нельзя делать при утеплении винограда на предстоящую зиму:

  • Подготовительные манипуляции игнорировать.
  • Неверно использовать метод покрытия.
  • Слишком много грязи на целлофан.
  • Покройте только надземную часть растений.
  • Сформируйте под виноградной лозой узкую земляную шахту.
  • Взять почву, прилегающую к кусту.

Как известно, эта культура предпочитает теплые климатические условия. В регионах с прохладным климатом виноград очень плохо растет и, что еще хуже, переносит любые колебания температуры. Однако это мешает многим садоводам выращивать такую ​​культуру в условиях достаточно сильных морозов.Даже в Сибири можно полакомиться этими сладкими плодами со своего дачного участка, если знать, как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и других городах страны.

Что это за

Конечно, для выращивания в регионах, где зимой преобладают прохладные температуры, используются специальные сорта этой культуры, выдерживающие до -30 градусов. Однако это не значит, что такие растения невосприимчивы к весенним заморозкам. Прежде чем разобраться, чем укрыть виноград на зиму, стоит учесть тот факт, что даже самое морозостойкое растение нуждается в соответствующем уходе и необходимом температурном режиме.

Если сорт винограда является одним из самых стойких, это не означает, что он также хорошо переносит погодные скачки. Как только повышается температура на улице, растения ослабляют закаливание, поэтому ночные заморозки могут оказаться для них губительными. Кроме того, стоит учесть чувствительную корневую систему винограда. Если земля промерзнет до температуры -20 градусов, то велик риск, что культура погибнет, не порадовав садовода урожаем вкусных ягод.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму в средней полосе России или более холодных регионах, необходимо провести подготовительные мероприятия.

Как подготовить растение

Независимо от типа выбранного укрытия перед его установкой необходимо:

  • Обрезка для формирования молодых кустов, не забывая ежегодную осеннюю обрезку плодоносящих виноградников.
  • Избавьтесь от всех опавших листьев. Если он останется на земле, он начнет гнить и распространять инфекцию, которая может быть смертельной для растения в условиях мороза.
  • Обвяжите обрезки лозы веревкой или проволокой.
  • Обработайте растения 3% -ным раствором сульфата железа.Для этого 350 г состава необходимо развести в ведре с водой.
  • Уложите соединенные лозы аккуратно вдоль рядов.


Если говорить о том, как правильно укрыть виноград на зиму, то существует несколько эффективных способов, которые помогут уберечь растение от непогоды и сильных морозов. Рассмотрим их подробнее.

Снежный

Этот вид убежища считается самым простым и доступным каждому. Однако такой способ защиты от замерзания подходит не для каждого региона.Принцип укрытия заключается в том, что лозы накрываются натуральным покрывалом.

Для этого потребуются U-образные скобы. С их помощью необходимо закрепить лозы к земле. После этого достаточно подождать, пока природа возьмет свое. Снег - отличное укрытие для винограда на зиму. Слоя 30 см достаточно, чтобы надежно защитить растение. Однако в этом случае нужно быть уверенным, что зимой снег будет падать постоянно. Если будет оттепель и лозы оголятся, они могут очень быстро погибнуть.В средней части России температурный режим постоянно меняется, поэтому такой вид защиты растений не подойдет.

Но если говорить о том, как укрыть виноград на зиму в Сибири, то этот способ считается универсальным. Температурные колебания в этом регионе наблюдаются редко, поэтому снежный покров надежно защитит растение всю зиму.


Еловые ветки

Этот способ укрытия также является одним из самых простых. В этом случае также нужно закрепить лозы к земле.Их можно закручивать кольцами вокруг основания самой втулки. После этого их достаточно прикрыть еловыми ветками. Его толщина напрямую зависит от того, насколько суровой зимой ожидается.

Однако надежность этого метода вызывает сомнения. Такой способ укрытия подходит только молодым растениям, так как получить необходимое количество елового материала очень сложно. Для этого вам придется испортить много деревьев. Поэтому удобнее всего выехать на место, где проводится вырубка леса, и собрать необходимое количество материала.

Засыпка землей из прохода

Этот способ тоже довольно простой, но потребует много времени и сил. Перед тем, как укрыть виноград на зиму, необходимо вырыть траншею по рядам лоз. Его глубина должна быть не менее 20 см, а ширина будет зависеть от того, какой толщины будет гроздь лоз. После этого необходимо выложить лозы в траншею и засыпать их землей, которую снимают с рядов.


После этого поверх бороздок нужно создать насыпные земляные валы, высота которых будет не менее 15 см.Это поможет защитить лозу растения от сильных морозов. Среди преимуществ такого укрытия стоит выделить дешевизну. Однако у этого метода есть и ряд недостатков:

  • Если зимы мягкие и температура часто колеблется, существует высокий риск частичного или полного повреждения почек. Дело в том, что они могут начать петь во время оттепели, из-за этого погибают.
  • Укрытие такого типа не подходит для мест, где наблюдаются активные весенние паводки.
  • При выемке земли из рядков обнажаются корневища винограда. Это допустимо только в условиях бесснежной зимы.
  • При выкапывании виноградных лоз весной высока вероятность их повреждения.

Поэтому, прежде чем укрывать виноград на зиму в Подмосковье или другом регионе, следует обратить внимание на описанные выше нюансы.

Сухое укрытие

Садоводы считают этот способ наиболее надежным для защиты растений зимой.Принцип этого метода заключается в том, что грозди виноградных лоз прижимают к земле и покрывают несколькими слоями теплоизоляционного и влагонепроницаемого материала. Утеплителем может выступать солома, еловые ветки, стружка и прочее. Однако использовать листву в качестве укрывного материала плодовых деревьев не рекомендуется, так как они содержат бактерии и грибки.

В качестве гидроизоляционного материала можно использовать непрозрачную пленку, рубероид, линолеум, резину или шифер.


Однако перед тем, как укрыть виноград на зиму этим методом, стоит учесть, что в этом случае придется потратить определенную сумму денег.Однако большинство материалов можно найти на любом загородном участке. Также необходимо оставить вентиляционные отверстия. Если укрытие не вентилируется, растения могут начать гнить. Также не допускайте образования конденсата под пленочным материалом.

Срок и сроки

Говоря о том, как укрыть виноград на зиму, стоит определить, когда именно нужно проводить эту процедуру. На этот счет мнения виноделов очень разные. Некоторые специалисты считают, что эти занятия нужно выполнять задолго до наступления холодов.Другие уверены, что виноград нельзя накрывать, пока температура воздуха не упадет до -5 градусов.

В этом случае, прежде чем укрыть виноград на зиму, необходимо оценить ситуацию и попытаться найти так называемую золотую середину. Например, если лоза хорошо спела, то ее бутоны будут отличаться повышенной выносливостью и морозостойкостью. Даже самые нежные сорта винограда без какой-либо защиты выдерживают температуру до -14 градусов. Однако если лозы еще не созрели, то они будут более беззащитными.В этом случае нужно оборудовать защиту немного раньше.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму, также стоит помнить, что с наступлением первых холодных дней в лозах происходят определенные биологические процессы, которые можно сравнить с повышением иммунитета человека. Такое закаливание поможет растению в дальнейшем более стойко переносить морозы. Поэтому слишком рано создавать убежище не стоит.


Если лозы и бутоны недостаточно созрели, то, скорее всего, они больны или слишком молоды.В этом случае рекомендуется принять меры по укрытию до наступления сильных холодов.

Ошибки новичков

Многие начинающие цветоводы не всегда должным образом защищают растения. Чаще всего они совершают одни и те же ошибки:

  • При этом пренебрегают подготовительным процессом.
  • Выберите неправильный способ укрытия, не подходящий для конкретного региона страны. Важно учитывать все особенности дачного участка.
  • Неверно рассчитаны сроки укрытия винограда.
  • Они создают слишком плотные укрытия, не пропускающие необходимое количество воздуха.
  • Поместите изоляционный материал между лозами и землей. Дело в том, что почва - единственный источник тепла зимой. Если между землей и растением установить утеплитель, лозы могут замерзнуть.

Другие способы скрытия

Помимо методов, описанных выше, есть другие способы, которые можно использовать для защиты винограда. Например, некоторые садовники строят своеобразные укрытия из старых досок и другого бруса.Внутри его обшивают стеклопластиком, геотекстилем, рубероидом или другими материалами. После этого лозы закладывают в неглубокие траншеи или прижимают к земле. Достаточно установить щиты «домиком». Сверху их можно накрыть полиэтиленом.

Если нет пиломатериалов, то на зиму в средней полосе России укрываем виноград шифером. Лозы также необходимо поместить в траншеи, а затем покрыть защитным материалом. Некоторые садоводы делают из шифера импровизированные домики.


Также над виноградом можно соорудить арки, покрытые полиэтиленом.Такая теплица поможет сохранить растение на зиму. Однако высота арок должна быть не менее 30 см.

Наконец

Исходя из вышесказанного, очевидно, что виноград может расти даже в суровых условиях Сибири. Для этого достаточно просто организовать необходимую защиту на зимний период. Зная все эти тонкости, вы сможете полакомиться вкусными ягодами со своего участка.

Очень важно подготовить виноград к зиме. Интенсивность сбора урожая в следующем сезоне зависит от того, насколько хорошо все сделано правильно.Знание того, как укрыть виноград на зиму, со временем поможет вам укрепить виноградные кусты. Многое зависит не только от климатических условий, но и от самих сортов. В любом случае, если вы хотите знать, как подготовить виноград к зиме, необходимо просто изучить основные нюансы.

В большинстве случаев требуется подготовка винограда к зиме. Все дело в том, что на ветвях куста даже с наступлением холодов появляются бутоны, которые раскроются в следующем сезоне.Однако это самая уязвимая часть растения. Вот почему вам нужно беспокоиться о его защите.

Для того, чтобы вы могли правильно покрыть все ресницы, рекомендуется удалить лишние отростки. И это должно начаться вскоре после сбора урожая. В это время вы еще точно помните, на каких ветвях созрели самые большие грозди винограда, а какие в плодоношении не участвовали. Ваша основная задача - удалить следующие экземпляры:

  • веток, на которых ягоды интенсивно созрели;
  • недоразвитые части кустарника;
  • побегов, на которых совсем не было винограда.

Отдельно стоит позаботиться о ботве - это веточки, которые берут свое начало от почек старой лозы. Их снимают в обязательном порядке. Однако, прежде чем придумать, как укрыть виноград на зиму, закончите обрезку частей куста до конца. Второй этап этой процедуры лучше всего проводить осенью, когда ночью бывают первые заморозки. Очень важно обратить внимание на те ветки, которые в следующем сезоне вообще не принесут плодов. К ним относятся побеги, которые растут слишком низко (под решеткой).Остальные рукава рекомендуется обработать следующим образом: на каждом оставить по 2-3 крепких побега, а остальные срезать.


При желании поищите специальные схемы, наглядно показывающие, какие ветви куста лучше всего удалять в тот или иной момент. Таким образом вы подготовите лозу к укрытию. Однако не забывайте, что обрезка - это только первый этап ... Чтобы кусты успешно перезимовали и подготовились к следующему плодоношению, рекомендуется придерживаться дополнительных рекомендаций.

Подготовка куста к укрытию

Перед тем, как решить, как правильно укрыть домашний виноград на зиму, стоит продезинфицировать используемые материалы. Все это делается сразу после окончания периода эксплуатации приюта. Например, с приходом весны, когда виноградные кусты уже не нуждаются в защите, рекомендуется тщательно просушить циновки, мешковину или спанбонд. После этого укрывной материал необходимо очистить и обработать специальными противогрибковыми средствами.Теперь ваша ключевая задача - поместить все эти устройства в чистое сухое место, где они будут лежать до наступления холодов.


При укрытии виноградных кустов часто используются различные деревянные настилы, рубероид, а также маты. Также рекомендуется их обработать. Воспользуйтесь раствором для этого медного купороса ... Другой вариант - приобрести в магазине специальные составы. Когда вы нанесли на эти материалы необходимые средства, сложите их под навесом или в подсобном помещении.Нередки случаи, когда даже после обработки укрывной материал не сохраняется полностью.

Это означает, что необходимо обязательно проверить все средства, которые вы используете для защиты виноградных кустов. Если деревянные конструкции начали гнить, их лучше выбросить. Если вы планируете использовать натуральные материалы (солому, еловые ветки или опавшие листья), их необходимо тщательно просушить и обработать от грибковых заболеваний и вредителей.

Основные методы и виды укрытия

Знание того, как закрыть виноград на зиму, поможет вам быть уверенным, что в следующем сезоне ваши кусты будут плодоносить так же хорошо.


Однако сначала выберите для себя лучший способ укрытия растения:

  • окучивание. Если ваши лозы еще совсем молодые, этот метод лучше всего. Реализовать его очень просто - для этого вокруг саженцев делают земляную насыпь высотой примерно 20-30 см;
  • полуоткрытый путь. В этом случае цветоводы предпочитают укрывать нижнюю часть кустарников, создав земляную насыпь. Оставшиеся над землей отростки рекомендуется задрапировать.Используйте в качестве укрытия пластик, толстую ткань или солому;
  • полное покрытие. В идеале таким образом следует как следует укрыть виноград. С шпалеры снимаются все ветви, а затем проводится дефолиация. Ненужные побеги нужно удалить, а оставшиеся ветки собрать в пучок и аккуратно пригнуть к земле. В качестве прикрытия подойдет как обычная пленка, так и плотная одежда.

Правильно проведите укрытие винограда на зиму, и с наступлением следующего сезона ваши кусты еще будут радовать своим плодоношением.

Защита лианы южной, выращенной в закрытом и открытом грунте, практически не отличается от сильных морозов во всех районах Среднеевропейской равнины.

Поэтому начинающие садоводы могут успешно применить все способы укрытия винограда на зиму на Урале:

Как только урожай ягодного вина собран, необходимо проводить подготовительные мероприятия, направленные на сохранность виноградной лозы. в суровые зимние месяцы:

  1. Тщательно полейте кусты.
  2. Распылитель слабым раствором медного купороса.
  3. Обрезать пасынков до плотной коры стволов.
  4. Удалите лишнюю длину плодоносящих ветвей садовым секатором.

Остальные виды нужно будет только немного укоротить и связать в пучки в нескольких местах широкой полосой нетканого материала, прежде чем укрывать виноград на зиму на Урале. Пошаговые фото подскажут начинающим садоводам, как правильно подготовить кусты к холоду.

Если кусты изначально были посажены в глубокие ямки, обычная садовая земля поможет спасти виноградную лозу для следующего урожая.

  1. Выройте траншею вдоль решетки достаточной длины и ширины, чтобы сформированный рукав можно было свободно уложить на его дно.
  2. Завязанные ресницы вложить в углубление и присыпать землей на высоту 30-40 см.
  3. Концы канавы оставляйте открытыми, чтобы потепление не привело к росту плесени и грибка на ветвях.

После того, как выпадет снег, прогрейте его как можно выше на земляных укрытиях. Если зима сухая и нет осадков, укрыть наземные саркофаги любым утеплителем - мешковиной, полиэтиленовой пленкой, неткаными материалами (спанбонд или агроволокно).

Метод воздушной сушки

Чтобы приближающиеся холода не повредили нежные растения, практика укрытия кустов, у которых ветви находятся в слегка подвешенном состоянии:

  1. Укладывайте деревянные доски или плиточный настил вдоль решеток, которые поддерживаются из кусков деревянного бруса.
  2. Наклоните связанные в пучок ветки так, чтобы до пола оставалось расстояние 10-15 см, закрепите кусты специальными шпильками или крючками из стальной проволоки.
  3. Сверху насыпать засохшие черенки плодовых деревьев, оставшиеся после весеннего прореживания кроны.
  4. Накройте конструкцию сухими опилками или дубовыми листьями. Для поддержания вентиляции внутри укрытия можно использовать еловые или сосновые лапы.
  5. Покройте всю конструкцию любым утеплителем - рубероидом, пленкой или шифером.Торцы конструкции следует плотно закрывать только при постоянной минусовой температуре не выше -5.

Не нужно спешить согревать виноград - небольшие заморозки стимулируют одревеснение коры, а зимой ресницы становятся более твердыми. Кора более устойчива к плесени и грибку, чем нежная зеленая кожица молодых побегов.

Весной при таком способе утепления винограда придется удалить только герметик, оставив опилки и листву на гроздье лозы. Это поможет кусту постепенно восстановиться и убережет растение от солнечных ожогов.

Чтобы весной корни винограда быстрее проснулись и начали гнать сок к веткам, трубы нужно прокапывать на приствольной территории. Как только растает снег и установится постоянная плюсовая температура, залейте их теплой водой ... Такая подпитка способствует лучшей переносимости кустом резких заморозков на Урале.

Как спрятаться в теплице?

Садоводы, не желающие зависеть от сюрпризов уральского лета, стараются выращивать ранние сорта винограда в помещении.Подготовка к холоду в этом случае несколько облегчается, так как позволяет контролировать ситуацию с большей вероятностью успеха.

Перед утеплением кустов в теплице необходимо провести стандартную подготовку:

  • подрезать пасынки;
  • плодоносящие побеги укороченные;
  • кормить корневую систему;
  • опрыскать ветки слабым раствором медного купороса.

Утеплять кусты можно и в сырую погоду - тепличные условия защищают растение от чрезмерной влаги, которая может вызвать грибок или плесень на побегах:

  1. Свяжите все кусты в один пучок. Если у винограда плотная кора деревьев, наклонить их к земле будет сложно, поэтому придется провести вертикальное утепление. Для этого лучше использовать агроволокно или спанбонд - перекрывают балки в 2-3 слоя.
  2. Пластиковая пленка для вертикальных укрытий не подходит для зимы - она ​​не пропускает воздух и собирает конденсат, вредный для почек в холодных условиях.
  3. Если плети растения опадают легко и не трескаются в складках, их можно связать по нижней решетке, предварительно обрезав боковые побеги.

Постройте каркас из подручных материалов и натяните на него полиэтиленовую пленку. При этом концы укрытия для винограда остаются открытыми для проветривания до наступления постоянных холодов не выше -5 градусов. Вместо пленки все чаще используются нетканые материалы, не требующие дополнительной жесткой основы.

Правильное укрытие винограда на зиму на Урале

Многим современным сельчанам удается выращивать вкусные ягоды даже в самых суровых условиях. Однако необходимо обеспечить надежное укрытие винограда на зиму на Урале и в других подобных регионах. Молодые лозы имеют слабую корневую систему, а это значит, что они при неправильном хранении в холодное время года подвержены промерзанию, засыханию или, наоборот, вылезанию из воды.

Особенности виноградарства Урала

Отличный способ укрыть лозу на зиму сухим способом, позволяющий полностью защитить растение от неблагоприятного воздействия климата.Агротехника винограда на Урале предполагает использование как специальных защитных составов, так и обычного снежного покрова для предотвращения винификации лозы. Легкие заморозки легко переносятся местными сортами и даже делают растения более выносливыми. Но во второй половине октября необходимо обеспечить виноград на зиму укрытием. Обычно эту процедуру проводят, когда ночная температура опускается ниже -5 ° С примерно ° С.

Суть сухого метода заключается в том, что сразу после осенней обрезки винограда все имеющиеся лозы пригибают к земле и приколачивают проволокой или специальными садовыми дугами. Надо следить, чтобы побеги не касались земли, а находились на расстоянии 10 см от нее. Укрытие винограда на зиму на Урале предполагает использование специальных материалов. Главное условие: под такой конструкцией обязательно должно быть сухо, иначе корни и лоза вылезут и загниют.

Выше подготовленные побеги укрывают обычной полиэтиленовой пленкой: она не допустит попадания влаги в растение. Самый верхний слой «шубы» крепится с помощью обычных камней, досок или земляного вала. В этом случае необходимо, чтобы к лозам была вентиляция, подающая внутрь конструкции свежий воздух.

Если на участке у поверхности подходят грунтовые воды, или весной случаются паводки, нужно позаботиться о дренажных выходах. Хорошая укрывистость винограда на зиму на Урале зависит еще и от количества снега, который был собран на защитном сооружении. Интересно, что форточка тоже должна быть под слоем пушистого «пледа».

Как только весной перестанут быть ночные заморозки и температура гарантированно будет выше -5 около С, все защитные конструкции снимаются. Лучше всего делать это в пасмурный день, чтобы яркие солнечные лучи не повредили молодые побеги, пробивавшиеся от осенней мульчи. Укрытие винограда на зиму на Урале отпадет до нового сезона, но настало время для другого ответственного процесса - обрезки лоз. Необходимо удалить все увядшие старые листья, удалить все поврежденные участки и срезать сухие побеги.

Для улучшения циркуляции воздуха возле корней винограда можно рыхлить почву измельчением. Однако нужно быть осторожным, очень важно не повредить ослабленные от перезимовки растения.Перед тем как привязать лиану к шпалере, нужно дождаться появления новых почек и молодых побегов длиной до 5 см. Затем вы можете закрепить лозу и удалить все лишние ростки. Когда появятся первые соцветия 15-20 см, можно будет прищипывать побеги. И последнее правило: без качественной осенней обрезки высоких урожаев быть не может!

Зимний уход за виноградной лозой - Как подготовить виноград к зиме

Зимний уход за виноградной лозой включает добавление какого-либо защитного покрытия и правильную обрезку, особенно в более холодных регионах. Есть также выносливые сорта винограда, которые практически не требуют ухода. Научиться утеплять виноградные лозы и ухаживать за виноградом зимой несложно. Однако знание о перезимовании винограда может иметь решающее значение для здоровья ваших лоз.

Как подготовить виноградную лозу к зиме

Существует несколько способов защиты перезимовавшего винограда. Выбор сорта, устойчивого к вашему району, - одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить их выживание.

В холодном климате виноградная лоза обычно покрыта слоем около 8 дюймов (20 см.) насыпной почвы. В очень холодных регионах также следует добавить немного изолирующей мульчи, такой как солома или измельченные стебли кукурузы (которая более водостойкая). Снег на этих участках обеспечивает достаточную изоляцию для защиты виноградных лоз. Места с небольшим снегопадом должны покрывать виноградные лозы не менее чем на 30–61 см почвы.

Поскольку насыпная земля над землей все еще может быть довольно холодной, некоторые садоводы предпочитают использовать другие методы, например, культивацию в глубоких канавах. При культивации глубоких канав длина канав составляет около 4 футов (1 метр.) глубиной и шириной от 3 до 4 футов (от 0,9 до 1 м). Лозы фактически высаживают в канаву, а затем добавляют почву по мере роста. Хотя этот метод требует гораздо больше времени для полного заполнения канавы, он обеспечивает адекватную зимнюю защиту.

Другой метод, который можно использовать в менее холодных регионах, включает использование неглубоких траншей. Спящие виноградные лозы осторожно снимают с их опорных конструкций и слегка заворачивают в старые одеяла или мешковину. Затем их помещают в траншею с небольшим уклоном, выстланную песком.Сверху кладут еще одно защитное покрытие вместе со слоем черного пластика или изоляционной ткани. Его можно закрепить на месте с помощью земли или камней. После того, как весна приходит и почки начинают набухать, виноградные лозы могут быть обнаружены и повторно подключить к их конструкции.

Уход за виноградом зимой

Хотя обрезку можно проводить ранней весной, идеальное время для обрезки виноградных лоз - поздняя зима, когда лозы еще спят. Обрезка почек на концах лоз стимулирует новый рост.Вот почему слишком ранняя обрезка может стать проблемой. Вы же не хотите, чтобы новый рост был поврежден холодом. Когда новые лозы начнут расти, обрежьте их. На самом деле, обычно лучше всего проводить резкую обрезку. Вы хотите удалить как можно больше старой древесины. Не волнуйтесь, они с радостью вернутся.

Виноград, растущий в Сибири - виноградник с навесом

Кого послушаете, все либо уже выращивают виноград, либо собираются это делать. Да, сельчанам сильно угрожали »: до недавнего времени эта культура считалась испорченной южанами, а сегодня даже севернее центральной полосы без нее и дачи не дают.Ну и что? Если есть морозостойкие сорта, то будет расти, никуда не денется. Но так ли это? ..

Черная бессемянная Зимостойка на зимовку

Не раз встречал жалобы знакомых садоводов, что, мол, на рынке хвалят сорт винограда, который не боится зим, а он взял и погиб под снегом. Спрашиваю:

«А кроме снега, были ли укрытия?»

- А что, - отвечают, - укрывной материал или пленка. Некоторые пошли еще дальше - получили грифель.

- И это все? - Мне это интересно.

- А что не так? - удивляются они.

- Да много чего не так ...

Поэтому я решил поделиться с читателями опытом выращивания винограда без замораживания в условиях Сибири. Я занимаюсь этим десять лет, надеюсь, мой рассказ пригодится.

Итак. Сорта винограда в холодных регионах следует отбирать ранние или ранние, так как более поздние вряд ли созреют и, следовательно, подготовятся к зиме.

Вырастила около 10 сортов, остановилась сейчас на трех столовых: самой ранней (сбор в середине августа) и самой сладкой Алешенька , с желтыми ягодами с косточкой. Дальше космонавт взрослеет (в конце августа). У него большие синие ягоды, на вкус немного первозданные.

А затем идет CBZ (черный бессемянный , зимостойкий ), созревающий в сентябре. Плоды у него более мелкие, темные, без косточек, при ранних заморозках не всегда приобретают полную сладость, подходят для изюма и приготовления домашнего вина. Я хочу попробовать Kara Jijigi и Delight , но это все в будущем.

Вредители и болезни на моем винограде за все время не появились - видимо, еще не приспособились к нашим суровым условиям. А может все дело в уходе за растениями. В бесснежный период в наших краях температура иногда опускается до -35 °, а со снежным покровом даже до -40 °! И даже однажды, используя мою методику укрытия, я не остался без урожая.


См. Также: Виноград для средней полосы - сорт


Укрытие для зимовки винограда своими руками

Вообще осенью, после окончательной обрезки плодов, удаляю все опавшие листья из траншей, где растет виноград, обильно поливаю (или по-научному - подпитку влагой), опрыскиваю растения и землю под ними раствор сульфата железа для защиты их от гниения.

Загибаю загнутую проволоку штырями гильзы и фруктовые стрелки на высоту не более 15-20 см. Здесь. Если какое-либо растение касается земли, я должен подложить под него кусок полиэтилена, чтобы изолировать его от сырости.

Наклеиваю П-образные дуги одинаковой высоты и с их помощью еще притягиваю виноград ближе к земле. Расстояние между дугами 60-70 см, перевязываю их тремя шпагатами и накрываю двойной толстой пленкой.

Затем покрываю старый поролон (подойдет и любой утеплитель), а на него двойной слой рубероида.Края плотно прижимаю обрезками металлических труб и кирпичей. А чтобы запах не проникал в это убежище, с концов складываю пригоршню обожженной шерсти от старых сапог и привязываю их к земле кусками проволоки.

Натяжение шпагата, соединяющего трос, должно быть сильным, чтобы осенние дожди не стянули с укрытия. Концы убежища закрываются при стабильной отрицательной температуре (если я слишком много объясню, см. Схему)

У этого приюта есть несколько положительных факторов:

  • Не ходите на дачу и не бросайте на виноград снег: он скапливается на горизонтальной поверхности;
  • наличие воздуха под укрытием не допускает развития гнили;
  • ранняя весна, открыв концы, можно проветрить виноград
  • при положительных температурах, в конце апреля нужно снимать только рубероид и полиэтилен, и целый месяц можно спокойно гулять - никаких хлопот.

Смотрите также: Виноград на Урале - посадка и уход


Под таким укрытием виноград начинает хорошо развиваться, расти и цвести, сохраняя защиту от весенних заморозков.

Рисунок 1. Укрытие для винограда

Как правило, при раскрытии в первой-второй декаде июня побеги вырастают до 1 м, и требуется большая осторожность, чтобы добраться до них и закрепить на решетке.

К сожалению, в этом году с ликвидацией укрытия я поторопился: 10 июня вскрыл виноград, а через день вышло замораживание, и многие побеги были повреждены.Но урожай, я думаю, все же будет, только ненамного позже обычного.

Поливаю и кормлю еще настоем куриного помета - как в траншеях, так и через кормушки.

Хлопот, конечно, с виноградом хватит, не меньше, чем с помидорами, но накормить семью свежими ягодами столовых сортов тоже дорого стоит. А потом еще год мы понемногу пьем домашнее красное вино, зная, что в нем нет никаких добавок, кроме сахара.

Автор: С.Мамонтов (Омск)

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И КОТТЕДЖА. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад - своими руками»

  • Работа на винограднике в ноябре + засыпка винограда почвой: просто и надежно: КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА ВИНОГРАДОМ -...
  • Посадка винограда в школке, первая обрезка и основной уход (Татарстан): ВИНОГРАД ОТ ЧЕРКИ ДО ЯГОД Виноград...
  • Виноград на Урале: есть только два условия для правильного выращивания: Выращивание винограда на Урале --...
  • Девичий виноград в ландшафтном дизайне как почвопокровное растение и как бордюр: ДЕВОЧНЫЙ ВИНОГРАД РАЗВЕДЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ...
  • Виноград в июне: что нужно делать: УХОД ЗА ВЕНОГРАДОМ В ИЮНЬСКОЙ РЕМНЕ ​​...
  • Чудо-виноградная заправка своими руками - мой рецепт + отзывы экспертов: КОРМЛЕНИЕ ВИНОГРАДА ДОМАШНЕЕ В начале ... винограда: как преобразовать виноград.Guyot System Season ...

    Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

    Давай дружить!

  • Советы по предотвращению травм зимой

    После двух суровых зим подряд защита виноградных лоз от замерзания становится приоритетом для многих производителей Востока и Среднего Запада. Вот несколько способов подготовки к зиме.

    Снежный покров
    «Снег - потрясающий изолятор», - говорит Том Забадал, виноградарь с факультета садоводства Университета штата Мичиган.«Я бы не подумал, что это так хорошо, пока мы не соберем некоторые данные об этом много лет назад».

    Забадал и его коллеги провели исследование на винограднике, где они регистрировали температуру с интервалом в 2 дюйма в течение всей зимы. Они быстро поняли, что ткань виноградной лозы необязательно глубоко закапывать в снег, чтобы защитить ее.

    «Если бы производитель мог надежно разместить ткани виноградной лозы, подверженные риску, под слоем снега всего на несколько дюймов, у него была бы хорошая защита от низких зимних температур», - говорит Забадал.

    Он добавляет, что при низкой зимней температуре самое холодное место находится прямо у линии снега, как и когда нет снега - самая низкая температура - у линии почвы.

    Но со снежным покровом есть одно предостережение: он ненадежен. Особенно это проявилось этой зимой. К счастью, производители в этом году тоже избежали чрезмерно низких температур - по крайней мере, на данный момент.

    Soil Cover
    Soil также обеспечивает отличную защиту виноградной лозы.«Его главное преимущество в том, что вам не нужно ничего приносить на виноградник», - говорит Забадал. "Он присутствует там".

    Но не все почвы одинаковы, когда дело доходит до этого метода защиты виноградной лозы. На более тяжелых глинистых почвах гораздо сложнее маневрировать и выходить из-под виноградных лоз по сравнению с более легкими песчаными почвами.

    Наклон виноградника тоже имеет значение. «Чем больше у вас уклон, тем сложнее перемещать почву под решетку и обратно», - говорит Забадал.

    Соломенная крышка
    Солома (или другой мульчирующий материал) также хорошо изолирует ткани виноградной лозы. Забадал говорит, что это, вероятно, один из самых надежных методов защиты виноградной лозы. «Но проблема с соломой - это стоимость и усилия, необходимые для ее работы», - говорит он.

    Для укладки соломы использовалось несколько подходов: от разрушения тюков и укладки вручную до использования машин для выдувания соломы под решетку.

    «Мы занимались этим от 15 до 20 лет, и солома абсолютно надежна», - говорит Забадал.«Причина, по которой он не используется более широко, - это стоимость и сложность применения этого метода».

    Забадал говорит, что для большинства производителей идеальное время для внесения соломы - это последние пару недель ноября, но это действительно зависит от того, насколько быстро наступит зима. «В этом году это был гораздо более длительный период из-за медленного наступления зимы, - отмечает он.

    Поскольку многие сорта винограда выращиваются на привитых лозах, очень важна защита соединения прививки и ткани привоя над соединением прививки. Это дает некоторую уверенность в том, что если есть повреждение лозы, вся лоза не будет потеряна полностью до соединения прививки.

    «Другой уровень защиты - попытаться передать некоторый плодоносный потенциал лозы, а не просто защитить лозу от гибели», - говорит Забадал.

    Это включает в себя размещение тростей на земле и их взвешивание камнями, найденными в винограднике, или использование гвоздей у ​​основания столбов линии виноградника и подцепление тростей под гвозди. Затем поверх тростников можно положить солому или мульчу.

    Наиболее сложный, но надежный метод удержания тростников внизу, по словам Забадала, - это разместить проволоку на уровне земли и прикрепить ее к стойке лески, чтобы плодовые тростники можно было подложить под нее перед тем, как нанести солому или мульчирующий материал.«У меня есть виноградник, где я начал заниматься этим 17 лет назад, и через 17 лет проволока на земле все еще в хорошем состоянии», - говорит он.

    Забадал добавляет, что этот метод действительно создает некоторые проблемы с обработкой полов виноградников с точки зрения борьбы с сорняками. «Но если бы кто-то спросил себя:« Каков ваш наивысший приоритет - иметь урожайный потенциал на следующий год или максимизировать усилия по борьбе с сорняками », я думаю, они пойдут на первое».

    0 1 5 Советы по предотвращению травм зимой

    Обрезка винограда для начинающих | Мировые растения

    Обрезка винограда - одно из самых сложных занятий в сельской местности.Иногда бывает сложно понять, как и когда правильно обрезать виноград.

    Обрезка виноградного куста сводится к обрезке 90 процентов лозы, оставляя необходимое количество глазков (почек).
    Давайте подробно рассмотрим секреты правильной обрезки лозы с первого года посадки.

    Состав:

    Структурные особенности и названия частей лозы

    Формирование виноградного куста

    - Видео - Виноградный лущеный куст

    Формирование винограда в первый год

    Формирование винограда во второй год

    Формирование винограда за третий год

    - Видео - Обрезка винограда по шагам
    Обрезка винограда может производиться как весной, так и осенью.При обрезке осенью желательно укрыть куст на зиму, предохраняя от промерзания. Если в вашем регионе суровые зимы, подрежьте весной или накройте лозы на зиму. Кстати, необрезанный виноград лучше переносит зиму.

    Особенности строения и названия частей виноградной лозы
    Основание штампа, находящееся под землей, называется пяткой, и от нее растут корни.

    Штамм является частью ствола до первого бокового побега, как и у всех деревьев.У винограда часть штампа также находится под землей и заканчивается пяткой.
    Голова - утолщение на основном стебле, от которого отходят боковые побеги.

    Рукава (плечи) - боковые побеги, отходящие от основного стебля. И глаза на них такие же почки.

    Следует запомнить термины: плодовая стрелка и сука-заменитель.

    Плодовая стрелка - это длинный отрезной рукав, на котором после обрезки остается 8-12 почек.

    Сменный узел - короткий рукав, 2-4 глазка после обрезки.

    Фруктовый звено - пара побегов, состоящая из замещающего узла и плодовой стрелы. Мы разобрались со всеми названиями и перейдем к секретам обрезки винограда.

    Формирование виноградных кустов
    Существует огромное множество вариантов формирования виноградной лозы. Остановимся на самом простом и понятном виде - побегам разрешено расти не вертикально, а горизонтально.

    Видео - Обрезка виноградного куста
    https://youtu.be/04DISJsFOB4
    Формирование винограда в первый год
    Весной на центральном побеге оставляют 2 самые нижние почки, остальные срезают.Из них вырастают 2 побега и завязывают их в разные стороны.

    Поздней осенью, когда все листья опадают, раньше нельзя, иначе у винограда закончится сок, укорачивая побеги. Один побег оставляют коротким, оставляя 2 почки, второй побег оставляют длинным, оставляя 4 почки. Снимите лозу с решеток и накройте на зиму.

    Формирование винограда на второй год
    Весной, после прохождения угрозы сильных морозов (начало апреля), снимите укрытие и привяжите лозы к нижней проволочной решетке, верхушки развести в разные стороны.

    Стебли, растущие из почек, могут расти вертикально вверх или с небольшим наклоном от центра куста.

    Осенью после опадания листьев длинный рукав срезают, оставляя 2 побега. Рукава станут такими же. Затем срежьте вертикальные стебли: те, что ближе к центру и ниже основного стебля, срезав 2 бутона. Это будет узел подстановки.

    Вертикальные стебли ниже, оставляя 4 бутона, которые нужно обрезать - это будут фруктовые стрелки.Снимаем лозу и на зиму укрываем.

    Формирование винограда на третий год
    Весной, после того, как прошли морозные погоды, лозы снимают с укрытия. Привяжите длинные фруктовые стрелки к нижней проволоке решеток горизонтально, вершинами в противоположных направлениях.

    Оставьте новые узлы расти вертикально. Летом из всех почек вырастут стебли. В начале августа вытесните стебли на 10-20 см. Это повысит качество и количество ягод.
    Не проводить тиснение до августа, иначе на лозе будет много рассады.

    Осенью после осени срезать крайние 4 вертикальных побега частью рукава.

    В результате на каждом плече будет одно звено с двумя вертикальными побегами. Подстригут они так же, как и на второй год. Побег поближе к центру, чтобы отрезать 2 бутона, оставив 4 отдаленных бутона.
    Все последующие годы роста виноградного куста обрезку проводить так же, как на третий год.

    Внимание: для большей надежности и подвоя на побегах можно оставить больше бутонов, но не более 10 на бутон. Делается это в случае повреждения морозом.

    Например, оптимальное количество 3 почек на сучках и 6-7 почек на плодовых стрелках. Весной, если все бутоны прижились, лишние почки можно срезать.

    Видео - Обрезка виноградных кустов
    https://youtu.be/04DISJsFOB4
    Вот основные секреты осенней обрезки винограда, соблюдение которых будет залогом получения качественного и высокого урожая. ягоды.

    Когда и как сажать виноград осенью и весной
    Редко можно найти дачу или огород без винограда. Многие садоводы и огородники с удовольствием сажают и выращивают это растение. Чтобы добиться успеха в домашних условиях, необходимо использовать качественный и здоровый саженец, выбрать подходящее место, подготовить саженец и посадочную яму и, конечно же, провести непосредственную процедуру. Рассмотрим правила и особенности посадки саженца и виноградорезки осенью и весной.
    Содержание [Скрыть]

    1 Когда сажать виноград весной и осенью, в каком месяце

    1.1 Время посадки весной

    1.2 Время посадки осенью

    2 Когда сажать виноград лучше - весной или осенью: преимущества и недостатки

    2.1 Преимущества и недостатки весенней процедуры

    2.2 Преимущества и недостатки осенней процедуры

    3 Как выбрать саженец винограда для посадки

    4 Пошаговая инструкция по посадке винограда весной и осенью

    4.1 Выбор правильного места

    4.2 Подготовка посадочной ямы

    4.2.1 Умная яма: что это такое и нужно ли это делать

    4.3 Подготовка рассады

    4.4 Прямая посадка

    5 Посадка винограда в разных регионах

    5.1 В Сибири, на Урале, в Ленинградской области

    5.2 В Средней полосе (Московская область)

    6 Как ухаживать за виноградным кустом после посадки
    Когда сажать виноград весной и осенью, в каком месяце

    Итак, вы решили посадить эту ягодную культуру на своем участке, но не знаете, когда именно сажать саженец винограда осенью и весной, в каком месяце? Давайте разберемся с этим.

    Время посадки весной

    Оптимальное время посадки весной будет определяться температурными условиями - температура воздуха будет более 15 градусов Цельсия, а температура почвы более 10 градусов (узнать t можно просто вставить градусник в почву. Выбирая, когда сажать срезку или саженец винограда, необходимо ориентироваться на погодные и климатические особенности разных регионов:

    На юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) процедуру можно проводить в начале и середине апреля;

    в средней полосе (включая Московскую область) - в середине мая;

    В Ленинградской области, в Сибири, на Урале - в конце мая или начало июня.

    Вы также можете выбрать лучшее время для процедуры с помощью Лунного календаря 2019:

    Самыми благоприятными днями являются: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 22, 23 апреля. 24, 25, 26.

    Неблагоприятные дни для посадки:

    марта - 6, 7, 21;
    Осенняя посадка

    Самый благоприятный месяц для осенней посадки винограда - октябрь. Мероприятие можно проводить с первых дней месяца.

    Кстати, лучше всего сажать виноград осенью, когда температура воздуха не выше +15 градусов и не ниже +5 градусов.

    Время посадки саженцев винограда не должно затягиваться. Необязательно откладывать мероприятие и ждать первых заморозков. В противном случае есть риск, что саженец не успеет прижиться, из-за этого возможно подмерзание корней и гибель молодых кустарников.

    Также не проводите процедуру при резком падении температуры. Если оно было проведено, необходимо сделать для куста безопасное укрытие.

    Осенью сажать виноград на Юге можно во второй половине октября, даже в начале ноября, в Средней полосе (Подмосковье) - в начале, в середине октября, в Ленинградской области. , в Сибири, на Урале - в конце сентября.

    Когда сажать виноград - весной или осенью: достоинства и недостатки
    Многие дачники, поставившие перед собой цель создать культуру на своем участке, задаются вопросом, когда лучше сажать виноград весной или осенью. Это можно сделать как в первом, так и во втором случае.

    Преимущества и недостатки весенней процедуры
    Весной нет риска заморозков, поэтому не нужно опасаться гибели всходов из-за отрицательных температур.

    В теплых условиях саженец быстрее приживается, приживается.

    После таяния снега земля наполняется влагой и питательными веществами.

    Недостатки:

    Сложнее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их покупают осенью, поэтому многие виноделы покупают их заранее).

    Весной уже слишком много хлопот и сложно выделить время на процедуру.

    В это время просыпается не только природа, но и вредители, являющиеся причиной болезней, поэтому нужно проводить профилактические обработки.

    Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже разрушительное воздействие на уязвимый саженец.

    Преимущества и недостатки осенней процедуры

    Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и отрицательных сторонах укоренения в это время:

    Преимущества осенней посадки:

    возможность выбрать красивые, здоровые саженцы;

    Широкий выбор различных сортов;

    Во время мероприятия осенью, весной есть свободное время для других дачных мероприятий;

    В этот период земля регулярно увлажняется дождями, что позволяет сократить количество поливов;

    Саженцу легче прижиться, так как разница между температурой воздуха и почвы небольшая;

    Считается, что осенние саженцы более выносливы.

    Недостатки:

    Есть вероятность того, что молодой саженец не успеет прижиться и вымерзнет из-за суровой зимы;

    Внезапные похолодания могут не только негативно повлиять на растение, но даже убить его.

    Зная как положительные, так и отрицательные моменты, вы сможете выбрать наиболее оптимальный и удобный для вас вариант.
    https://youtu.be/TorKW0Ywt78
    Как выбрать саженец винограда для посадки

    Вы должны знать, что есть:

    Вегетативный саженец - это срез (также известный как чугбук), который был посажен в ранней весной, и к моменту посадки у него уже отрастают листья (поэтому это зеленый саженец).

    Старожилец - это однолетний куст, который был выкопан осенью и оставлен на хранение во влажном песке в прохладном помещении.

    Качественный посадочный материал - залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в будущем. Поэтому для посадки в открытый грунт весной и осенью следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами:

    Он должен иметь нормально развитую корневую систему и от трех до шести молодых корней. Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров.

    У растения на стволе должны быть зеленые побеги длиной 15-20 сантиметров.

    Оптимальная длина саженца 40-55 сантиметров, толщина не менее восьми миллиметров.

    Также важно исследовать почки, штаммы и корни, все они должны быть здоровыми и без повреждений.

    Видео: Как выбрать саженец.

    https://youtu.be/x4Q1NNnoTQ8

    Пошаговая инструкция по посадке винограда весной и осенью

    Технология посадки винограда сеянцами требует учета определенных нюансов и выполнения пошаговых инструкций. -шаговая инструкция.На первый взгляд правила посадки могут смутить своей сложностью и многоступенчатостью, но на практике все намного проще. Но главное - весной и осенью соблюдать инструкцию и схему проведения процедуры. Затем вы сможете изучить необходимую информацию и попробовать на практике.

    Выбор подходящего места

    Перед началом мероприятия необходимо выбрать подходящее место для посадки винограда в саду. От этого зависит успех урожая и урожайность.Поэтому при выборе места стоит обратить внимание на следующие нюансы и условия:

    Исключаются посадки на заболоченных почвах и низинах.

    Не сажать на северной стороне участка.

    Недопустимо, чтобы место было продуто сильными ветрами и сквозняками, особенно если ветры дуют с северной стороны.
    Самое идеальное место для посадки винограда - сад на южной стороне, огороженный стеной или плотной живой изгородью.

    Невозможно выбрать тенистые места, например, если вы находитесь слишком близко к деревьям, зданиям или заборам.

    Не выбирайте место возле плодовых культур. При посадке расстояние между виноградом и плодовыми культурами должно быть не менее четырех метров!

    Почва - очень важный критерий при выборе места. Почва должна быть плодородной, рыхлой, с хорошей влажностью и воздухопроницаемостью. Но не расстраивайтесь, если на вашем участке такой земли нет, ведь можно подготовить почву для посадки и создать нормальные условия для рассады. Если почва песчаная или каменистая, в посадочную яму следует положить перегной, а если почва торфяная или глинистая, на дно посадочной ямы следует насыпать дренажный слой (напр.грамм. щебень, керамзит).

    Видео: советы по выбору места.
    https://youtu.be/8b_gC13M870
    Подготовка ямы для посадки

    Подготовка ямы для винограда начинается за две-три недели до мероприятия. Если процедуру проводить без предварительной подготовки, почва со временем осядет и закрепится, из-за чего куст опустится ниже необходимого уровня.

    Чтобы правильно подготовить яму для посадки винограда, следует действовать по следующей схеме:

    Первым делом выкапывают квадратную яму для посадки: ее глубина и ширина должны быть около 80 сантиметров.

    Разделите выкопанный грунт на две части: одна часть должна состоять из верхнего слоя почвы, а другая - из оставшейся выкопанной почвы.

    На дне котлована имеется дренажный слой (можно использовать щебень, гравий).

    Затем нужно подготовить засыпку для ямы для удобрений: верхний слой почвы смешать с двумя ведрами перегноя, 500 граммами суперфосфата и килограммом древесной золы.

    Следующим этапом подготовки почвы для посадки винограда будет размещение засыпки в ямке.Сверху удобрения присыпьте небольшой слой плодородной почвы, чтобы не обгорели корни. Между удобрением и землей должно быть расстояние около 50 сантиметров.

    Обильно заполните яму (если почва сильно просела, вы можете засыпать ее до такого же уровня).

    Дайте яме так постоять около двух недель. За это время он успокоится.

    Умная яма: что это такое и надо ли

    Некоторые дачники перед посадкой виноградной саженцы делают умную яму.Что это значит? Умная яма означает, что есть дренажный слой и крупный слой для глубокого полива.

    Для создания ямы под посадку трубой необходимо внести в яму удобрение, как описано выше, а сверху насыпать дренажный слой толщиной около 10 сантиметров (можно использовать керамзит, гравий, щебень). После этого следует установить поливочную трубу. Чаще всего для этой цели используют асбестоцементную трубу, но можно использовать и другой материал, главное, чтобы ее диаметр был 10-15 сантиметров.Выбирайте длину трубы, чтобы она выступала на десять сантиметров над поверхностью земли. Поместите его на край ямы. Конец трубы рекомендуется закрывать крышкой, чтобы он не забился и не служил ловушкой для всех видов животных.
    Хотя у технологии есть поклонники, ее концепция часто подвергается критике. По мнению опытных садоводов, такой способ посадки винограда имеет неоспоримые недостатки: дренажный слой и труба будут препятствовать разрастанию корней, а полив через трубу часто бывает хлопотным, а создание умной ямы требует неоправданных усилий и времени.

    Видео: особенности трубы для полива.
    https://youtu.be/hPt8EIWlWc8
    Подготовка саженца

    Перед тем, как приступить к заготовке саженца винограда весной и осенью, необходимо внимательно его осмотреть. Если вы обнаружили какие-либо механические повреждения, плесень, поражения, то, увы, этот экземпляр не подходит для укоренения.

    Подготовить саженец винограда к посадке весной и осенью можно по следующей схеме:

    Необходимо прокипятить воду и остудить.Поместите саженец в прохладную жидкость примерно на 24 часа. При желании можно использовать средство для замачивания корней (например, для замачивания корней в растворе корневища).

    После того, как вы вытащите саженец из воды, проверьте корни на предмет повреждений.

    Удалите корни вверху саженца и обрежьте корни внизу на два сантиметра.

    Затем вам следует немного обрезать побег (оставьте на нем три-четыре глаза от основания побега).

    Обработайте саженец препаратами от болезней и вредителей.

    Видео: Как подготовить саженец винограда к посадке.
    https://youtu.be/LSCiO_byBQU
    Прямая посадка

    Посадка винограда в домашних условиях производится по такой схеме:

    Выберите подходящее место, подготовьте посадочную яму и саженцы согласно инструкциям в пунктах выше .

    Насыпьте небольшую кучку почвы сверху плодородной почвы на низ.
    Над этой кучей аккуратно поместите саженец и разложите корни.Они должны быть равномерно распределены по дну ямы.

    Затем яму нужно аккуратно засыпать землей.

    После этого налейте на место посадки три ведра воды, а если у вас посажено несколько кустов, полив нужно проводить под каждым кустом.

    После полива накройте саженец пластиковой бутылкой (предварительно срежьте дно саженца). Бутылку нужно немного углубить в землю.
    Следуя такой простой пошаговой инструкции по правильной посадке винограда осенью и весной, вы сможете успешно вырастить растение, которое даст вам самые вкусные ягоды в будущее.Посадить виноград на своем участке сможет даже начинающий садовник и винодел.

    Видео: Подготовка ямок и озеленение осенью.
    https://youtu.be/Shte84IhFIA
    Рекомендуемое расстояние между саженцами при посадке примерно один-полтора метра подряд. Если вы планируете высадить много саженцев, то будущие кусты целесообразно сажать в траншею. Техника рытья траншеи требует рытья траншеи так же, как и в случае обычного котлована.

    Видео: особенности траншейной техники.
    https://youtu.be/pTYqsgd5NiI
    Посадка винограда в разных регионах

    Практически на всей территории нашей необъятной страны встречаются начинающие и опытные виноградари. В разных регионах страны климатические условия различаются, поэтому соблюдайте особенности посадки.

    В Сибири, на Урале, в Ленинградской области

    Многим садоводам трудно выращивать зерновые в этих регионах из-за холодных и морозных зимних условий.Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале и Ленинградской области казалось невозможным. Но теперь, благодаря зонированности сортов и многолетнему опыту дачников, выращивающих зерновые в холодных регионах, можно успешно высаживать рассаду осенью и весной и безопасно выращивать и собирать урожай в будущем. Это возможно даже начинающим виноделам. Главное - соблюдать следующие правила:

    Для посадки на Урале, в Сибири и Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта (раннеспелые сорта Сибрирская Черемушка, Дюмовочка, Пиноккио, Мистери).В противном случае урожай не успеет созреть.

    После посадки осенью и ежегодно делать тщательное укрытие до холода.

    Сажать рекомендуется весной, а не осенью. Так как при осенней посадке есть риск, что саженец подмерзнет и погибнет.

    В средней полосе (Московская область)

    Посадка винограда саженцами в средней полосе (Московская область) очень распространена. В силу климатических условий лучше выбирать сорта неприхотливые и морозостойкие.

    Посадку и выращивание средней полосы следует начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для новичков в садоводстве.
    Как ухаживать за виноградным кустом после посадки

    После посадки на открытом воздухе виноград особенно нуждается в своевременном и регулярном уходе. Это поможет растению быстрее адаптироваться к новым условиям, будет стимулировать адаптивность и ускорит процесс плодоношения.
    В первый год после посадки куста в уход следует включить следующие мероприятия:

    Полив.Чтобы виноград после посадки нормально прижился на открытом воздухе, важно его правильно полить. Однако делать это слишком часто не рекомендуется, достаточно поливать раз в неделю.

    Убежище. В первый год после посадки очень важно укрыть лозы осенью до наступления зимних холодов, однако делать это нужно в будущем. Часто для укрытия используется обычная земля: необходимо вырыть траншею возле саженца (глубина примерно 20-25 сантиметров), аккуратно положить в траншею отросток, присыпать землю, заглубить в землю колышки, которые поможет выделить место укрытия.Сверху кладут пару слоев пленки или брезента. Этот способ больше подходит для южных регионов и Средней полосы. Также можно спрятать без использования земли: уложить побеги на опилки, сено, накрыть сверху материалом, не пропускающим влагу (полиэтилен, брезент), закрепить материал скобами или чем-то еще.

    Раскрой. Это особенно важно в первый год, так как позволяет воздуху и влаге лучше проникать к корням растения.Копайте осторожно, чтобы не повредить корни.

    Подвязка. Весной привяжите побеги растения к шпалере.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *