Как ухаживать за урожаем: Уход за урожаем

Содержание

Уход за урожаем

Разобранные приемы по уходу за плодовым садом еще не обеспечивают получения высоких урожаев плодов хорошего качества. Для этого необходим ряд дополнительных мероприятий, носящих в своей совокупности название «уход за урожаем».

Уход за урожаем имеет целью создать благоприятные условия для образования и вызревания плодов. Известно много случаев, когда хорошее цветение позволяло надеяться на обильный урожай, но в результате заморозков цветки погибали и сады оставались бесплодными. Следовательно, борьба с заморозками является необходимым мероприятием по уходу за урожаем. Далее, для того чтобы в результате цветения завязались плоды, необходимо оплодотворение. Значит, садовод должен содействовать хорошему опылению. Наконец, если цветение, оплодотворение и завязывание пройдут нормально, нужно обеспечить хорошие условия для развития и вызревания плодов, а также предохранить урожай от осыпания, заболеваний и повреждений вредителями. Кроме того, необходимо вовремя предупреждать поломки и раздиры деревьев, могущие произойти от тяжести урожая и сильного ветра.

Таким образом, в систему ухода за урожаем входят следующие основные мероприятия: 1) борьба с весенними заморозками, 2) обеспечения опыления, 3) подстановка подпор, 4) борьба с вредителями и болезнями.

Борьба с весенними заморозками. Во всех районах плодоводства весной, в период цветения и завязывания плодов, довольно часто по ночам наблюдается падение температуры ниже нуля, что продолжается до восхода солнца. Иногда такая температура держится в течение 3—4 часов и более. Это явление носит название заморозка, или утренника.

Холодостойкость плодовых органов одного и того же растения зависит от продолжительности заморозков. Кратковременные заморозки не так опасны, как продолжительные, хотя бы последние были даже менее значительными по силе.

Успешность борьбы с заморозками зависит прежде всего от ее своевременности. Необходимо, чтобы в хозяйстве заранее знали о наступлении заморозка. В настоящее время наша страна имеет довольно густую сеть метеорологических станций, которые занимаются изучением погоды и на основании этого предсказывают ее. Такие предсказания ежедневно передаются по радио, и телевиденью и прием их должен быть организован каждым хозяйством. В таких сообщениях (бюллетенях погоды) указывается и возможность заморозков. Однако независимо от этого каждое хозяйство в период цветения и завязывания плодов должно следить за состоянием погоды, так-как иногда наблюдаются местные заморозки, охватывающие незначительные площади. Для определения возможности заморозков существуют специальные приборы.

Но полностью полагаться на показания приборов нельзя. Поэтому нужно наблюдать за общим состоянием погоды, имея в виду, что прояснение к вечеру и отсутствие ветра — опасный признак. Московским Управлением гидрометеорологической службы разработан специальный график, пользуясь которым можно довольно точно определить возможность заморозка на основании наблюдений за температурой воздуха днем и вечером. Для этого нужно пользоваться специальным, так называемым «психрометрическим» термометром. Такой термометр устанавливают с помощью металлического стержня на специальном деревянном столбе на высоте 2 м от земли, в некотором удалении от построек. Над термометром нужно сделать деревянный щиток, чтобы защитить его от дождя и солнечных лучей. Всю эту установку необходимо покрасить в белый цвет. Наблюдения за температурой проводят два раза в день — в 1 час дня и в 9 часов вечера, записывая результаты в специальный журнал.

Для определения возможности возникновения заморозка пользуются специальным графиком (рис. 77). На вертикальной линии графика слева отсчитывают температуру в 9 часов вечера. На горизонтальной линии графика, внизу, откладывают разность температур в 1 час дня и в 9 часов вечера. Из отмеченных точек на вертикальной и горизонтальной линиях графика мысленно проводятся прямые линии под прямым углом до пересечения их между собой. Если точка пересечения этих линий будет ниже косой линии 100%, то заморозок будет; если она окажется между косыми линиями 100% и 80% — заморозок весьма возможен и т. д.

Поясним это на примерах.

Температура в 1 час дня 12,3°, в 9 часов вечера — 4,2°; следовательно, разность температур 12,3°—4,2° =8,1°. Откладываем на вертикальной линии 4,2°, а на горизонтальной — 8,1° и проводим из этих точек прямые линии вправо и вверх; они пересекутся в точке А, то есть ниже косой линии 100%, значит заморозок будет.

Температура в 1 час дня 15,9°, в 9 часов вечера — 11,5°; разность температур 15,9°—11,5°—4,4°. Откладываем эти показатели на графике и проводим прямые линии. Точка пересечения их Б находится между косыми линиями 10% и 20%; значит, заморозок очень мало вероятен.

Во всех случаях, когда есть хоть малейшая опасность наступления заморозка, необходимо установить ночные дежурства у термометра, чтобы борьбу с заморозками начать своевременно. Ночные дежурства нужно вести каждую ясную, тихую, прохладную ночь в течение всего периода цветения и завязывания плодов, а все приготовления к борьбе с заморозками необходимо сделать еще до начала цветения.

Существует несколько способов защиты урожая от заморозков. Их можно разделить на две группы: способы, задерживающие цветение, и способы, непосредственно защищающие самые цветки и завязь от заморозков.

Способы первой группы имеют целью задержать цветение до тех пор, пока опасность заморозков не пройдет. Это достигается двумя приемами: 1) сгребанием и отаптыванием снега около дерева, в результате чего он медленно тает, задерживая тем самым оттаивание земли, а это оттягивает начало вегетационного периода дерева; 2) опрыскиванием деревьев известковым молоком, вследствие чего они медленнее прогреваются весенним солнцем, и начало сокодвижения задерживается. Совместное применение этих двух приемов оказывает заметное действие, но все-таки недостаточное, чтобы задерживать цветение до тех пор, пока не минует всякая опасность возникновения заморозков.

Способы второй группы более действенны.

Дымление. В настоящее время главным и наиболее распространенным является способ дымления, то есть образования завесы из дыма и водяного пара, препятствующей потере тепла землей и прилегающим к ней слоем воздуха. Образование такой дымовой завесы достигается обычно сжиганием различного рода влажного материала растительного происхождения: сорняков, мусора, гнилой соломы, торфа и др. Сжигают все эти материалы в специальных кучах, при медленном горении которых образуется много дыма и водяных паров.

Закладывать такие кучи нужно заблаговременно (до цветения). Устраивают их шириной 1—1,5 м и высотой 0,5—1 м (рис. 78). Вниз укладывают сухой легко воспламеняющийся материал, который должен составлять 1/4—1/3 всей кучи, затем кладут сырой горючий материал (древесный мусор, листву, сорняки и т. п.),

Составляющий главную массу кучи; сверху насыпают небольшой слой земли. Все эти материалы нужно укладывать довольно плотно, иначе они быстро сгорят. Дымовую кучу складывают вокруг воткнутого в землю толстого кола, который перед зажиганием вынимают, а через оставшееся отверстие зажигают кучу. Внизу кучи также должно быть отверстие для притока воздуха, которое устраивается с помощью другого кола, положенного на землю перед укладкой, а затем вынутого. При таком устройстве куча легко загорается и медленно горит, образуя много дыму и водяных паров.

На гектар сада требуется примерно 50—75 дымовых куч указанных размеров, в зависимости от возраста деревьев, общей площади и рельефа. Зажигать все кучи нужно одновременно, когда температура понизится до +2°. Следовательно, это должны делать несколько человек.

В начале заморозков рекомендуется не зажигать сразу все кучи, а оставлять часть их в качестве запасных. Иногда заморозок бывает настолько продолжителен, что кучи успевают целиком сгореть раньше, чем взойдет солнце и согреется воздух.

Во время горения куч за ними нужно тщательно наблюдать, чтобы они не затухали и не пылали. В первом случае для поддержания горения кучи приподнимают, а во втором — задерживают горение, подсыпая на верх куч влажную землю. Особенно внимательно нужно следить за кучами перед восходом солнца, когда заморозок достигает наибольшей силы.

Дымление продолжается и после восхода солнца, в течение 11/2—2 часов. По окончании дымления кучи необходимо немедленно возобновлять, так как заморозок может повториться в последующие ночи. Когда опасность заморозков минует, неиспользованные кучи из сада удаляют.

Обеспечение опыления. Основные сорта, как указывалось, всегда сажают вперемешку со специально подобранными сортами-опылителями. Однако этого еще недостаточно. Плодовые деревья отцветают очень быстро, пыльца их цветков переносится не ветром, а главным образом пчелами. Следовательно, хорошее опыление может произойти лишь при наличии достаточного количества пчел. Поэтому в садах во время цветения плодовых деревьев ставят ульи.

Для нормального опыления 1 га сада достаточно 2—3 ульев. Держать пчел в саду в течение всего лета не следует, так как они будут мешать работающим, да и медоносами их здесь трудно обеспечить. Поэтому пчелиную пасеку обычно организуют в каком — либо другом месте, а в сад ульи выставляют лишь па период цветения. Чтобы уменьшить расстояние перелетов и дать возможность пчелам «работать» даже в сравнительно плохую погоду, ульи по саду расставляют равномерно.

Установка подпор. У яблони и груши ветви под тяжестью урожая отвисают. В конце концов, при больших урожаях ветви очень часто надламываются. Если даже этого не случится, ветви все же выходят из своего нормального положения, в результате чего плоды затеняются, бьются друг о друга, сильно повреждаются болезнями и медленно вызревают. Во избежание этого под сучья с большим урожаем подставляют вертикальные подпоры (чаталы), удерживающие их в нормальном положении. Эту работу называют чаталовкой. Подпоры ставят вертикально и с таким расчетом, чтобы они поддерживали сучья с урожаем во второй половине длины их, а не основания или концы. Проводят чаталовку, когда плоды (у яблони) достигнут величины грецкого ореха. Обычно в качестве подпор употребляют тонкие жерди с развилкой на верхнем конце; развилку подводят под ветвь, а нижний заостренный конец жерди втыкают в землю. Такой способ, очень простой и распространенный, обладает тремя существенными недостатками.

Во-первых, хорошо воткнуть подпору в землю довольно затруднительно, так как при неосторожном движении можно сбить плоды. Если же жердь неустойчива, ветвь будет раскачиваться ветром, что вызовет повреждение плодов от ударов и опадение их. Правда, для лучшей устойчивости подпоры можно привязывать к коротким кольям, вбитым в землю у основания подпор.

Во-вторых, этот способ неэкономный, так как каждая подпора может поддерживать только одну ветвь.

В-третьих, подпоры затрудняют механизированные работы в саду (культивацию почвы, опрыскивание деревьев и др.).

В последнее время в садах широкое распространение получила более совершенная зонтичная чаталовка, которая заключается в следующем. Рядом со стволом дерева ставят длинную прочную жердь — мачту, выходящую несколько за пределы кроны. От вершины этой жерди — мачты — радиально к скелетным ветвям отходят короткие чаталы, которые и связывают всю крону с мачтой (рис. 79). Кроме того, по периферии кроны пропускают еще несколько обручей из чатал.

Чаталовка требует большой осторожности и опыта, так как при каждом неловком движении могут осыпаться плоды и ломаться плодовые веточки. После уборки урожая все подпоры нужно собрать, продезинфицировать и сложить в надежном месте в штабели. При таком хранении одни и те же чаталы можно использовать в течение нескольких лет.

УХОД ЗА УРОЖАЕМ

УХОД ЗА УРОЖАЕМ

НА ГЛАВНУЮ / К СОДЕРЖАНИЮ КНИГИ

УХОД ЗА УРОЖАЕМ

Уход за урожаем слагается из следующих мероприятий: защита плодовых деревьев от весенних заморозков, определение величины урожая и борьба с вредителями и болезнями а также сбор и сортировка плодов.

Защита плодовых деревьев от весенних заморозков. Основным способом борьбы с заморозками считается дымление.
Для дымления весной, до распускания почек, в сад завозят соломистый навоз, прелую солому, полову, листья, опилки и равномерно раскладывают в кучи по всей территории сада со стороны господствующих ветров из расчета 120-150 куч на гектар. Ширина кучи у основания должна быть 1,0-1,2 м, а высота 0,5 м.
В середину кучи кладут сухой хорошо воспламеняющейся материал, затем сырой горючий материал и, на конец, все это слегка присыпают землей. Уложенные таким образом кучи при сгорании дают много дыма.
Кучи зажигают тогда, когда температура воздуха снизится до + 1 — + 0,5° и заканчивают через 1-2 часа после восхода солнца в зависимости от силы заморозков. Для зажигания куч в садовой бригаде нужно иметь керосин, нефть или мазут и специальные факелы.
Зажигают кучи не все сразу, а поочередно, через 3-4, оставляя часть их на случай повторения заморозков.
В период цветения деревьев необходимо следить за прогнозом погоды, а в дни вероятных заморозков организовывать ночные дежурства. В кроне дерева на высоте 1,5-2 м от земли устанавливают термометр.

Определение величины урожая. Для того, чтобы заблаговременно заготовить необходимое количество тары, инвентаря и своевременно подготовиться к уборке, нужно определить величину ожидаемого урожая. Ее определяют: 1) по количеству и силе разлития плодовых почек, 2) по степени цветения деревьев; 3) по количеству завязей после естественного осыпания.
На юге эту работу начинают в феврале-марте и заканчивают после цветения деревьев (конец апреля и первая половина мая).
Определяют урожай по количеству плодовых почек следующим образом: ранней весной срезают по 3-5 веток каждого сорта, заносят их в помещение и, разрезая каждую плодовую почку бритвой иди окулировочним ножом, подсчитывают количество здоровых и погибших почек. Здоровые почки имеют светло-зеленую окраску пестика, а мертвые — коричневую. По полученным данным определяют процент гибели плодовых почек и, следовательно, примерную степень цветения сорта. После естественного осыпания завязей необходимо внести поправки в сделанное ранее определение предполагаемого урожаи. В дальнейшем количество и качество урожая будут зависеть от ухода за насаждениями и почвой, от своевременного проведения борьбы с вредителями и болезнями.

Сбор урожая. Правильное определение времени уборки имеет очень важное значение, так как оно оказывает огромное влияние на лежкость плодов. На юге летние сорта обычно убирают за 4-5 дней до наступления полной их зрелости, так как снятые плоды при полной зрелости нетранспортабельны (сильно мнутся, теряют вкус и аромат, быстро загнивают).
Осенние сорта необходимо убирать после того, как плоды приобретут присущую сорту окраску и легко отделяются от плодушек.
Зимние сорта убирают при легком отделении плодов от плодушек и изменении окраски семян.
Плоды отдельных сортов яблони и груши на Украине снимают в следующие примерные сроки (по данным Е. Ф. Демьянец для условий южных и центральных областей УССР и проф. В. А. Колесникова для Крымской области (табл. 57).
При сборе урожая нужно следить за тем, чтобы не обломать плодоножек, так как от этого плоды быстро портятся.
Плоды с карликовых деревьев снимают в корзины-столбушки емкостью 8-10 кг. Затем плоды взвешивают, перекладывают в корзины емкостью 25-30 кг и перевозят к упаковочному сараю или под навес для дальнейшей сортировки, упаковки и реализации.
Лестницы в карликовом саду требуются в основном для деревьев сильнорослых сортов, привитых на дусене.

Сортировка плодов. По качеству плоды делят на два сорта: первый и второй. К первому сорту относят лучшие плоды, типичные для данного помологического сорта по форме и окраске, с целой или поломанной плодоножкой, чистые, без механических повреждений не поврежденные болезнями и вредителями.
Ко второму сорту относится плоды типичной и нетипичной формы, но не уродливые, без окраски, свойственной помологическому сорту, с плодоножкой или без нее, без повреждения кожицы плода или с незначительными повреждениями болезнями и вредителями, не влияющими на лежкость плодов.
Плоды с поврежденной кожицей, сильными ушибами, уродливые, деформированные и значительно поврежденными болезнями и вредителями — не пригодные для хранения — относят к нестандарту. После сортировки по качеству плоды калибруют по размерам вручную или машиной системы М. М. Кузнецова (СКМ-К). Производительность этой машины за рабочий день -200-250 ц плодов. Отсортированные и откалиброванные плоды перевозят в хранилище или упаковывают в ящики для отправки.

НА ГЛАВНУЮ / К СОДЕРЖАНИЮ КНИГИ


УХОД ЗА УРОЖАЕМ

Борьба с заморозками. Заморозками называют резкое падение, температуры до 0° и ниже. Обычно они кратковременны и наступают в предутренние часы.

Плодовые культуры очень чувствительны к заморозкам, особенно в фазу цветения и образования молодой завязи. Так, завязь погибает при температуре от 0 до —1,7°, а цветки (пестик, пыльца) — от —2,2 до —2,8°. Повреждения отдельных органов плодовых культур связаны с понижением концентрации клеточного сока. Весной ткани клеток насыщаются водой, которая и замерзает при слабом понижении температуры.

Все меры, применяемые для борьбы с заморозками, делят на прямые и косвенные. Выбор места и почвы под сад, садозащитные насаждения, подбор устойчивых пород и сортов, хорошая агротехника представляют косвенные способы защиты садов от заморозков.

К прямым способам относятся дымление (создание дымовых завес), полив и др.

Дымление основано на образовании завесы из дыма и частичек водяного пара при сгорании дымообразующего материала. Дым, будучи плохим проводником тепла, препятствует охлаждению почвы и сохраняет в ней тепло. Эффект от дымления возможен лишь в ясную безветренную погоду, когда дым задерживается на поверхности почвы в течение длительного времени.

Кучи для дымления устраивают так. На землю кладут кол длиной около 2 м, заостренным концом в сторону ветра. Второй конец кола должен лежать на небольшом чурбаке (30 X 40 см). На него укладывают слой быстро воспламеняющегося материала (сухая солома, соломистый навоз, стружки, сухой еловый лапник и др.). Для второго слоя используют вещества, способные образовать много дыма (строительный мусор, навоз, торф с опилками, листья и т. д.). Уложенный материал хорошо уплотняют. Поверх всего кладут землю или дерн, укрывая кучу не сплошным, а прерывистым слоем. Толщина верхнего слоя зависит от влажности материала, который взят для дымовой кучи. Если он сухой, слой земли уменьшают, если влажный — увеличивают.

Перед зажиганием куч кол вынимают. На 1 га сада требуется 120 дымовых куч (с учетом повторных дымлений). Во избежание ожогов дымовые кучи должны находиться не ближе 1,5 метров от дерева.

При защите плодовых растений от заморозков важно правильно определить начало дымления. В момент восхода солнца сад должен быть окутан плотной дымовой завесой. После восхода солнца дымление продолжают еще в течение 1,5—2 часов. Это предохраняет растения от ожога солнечными лучами и способствует более медленному оттаиванию содержимого клеток в пораженных частях.

В Молдавии Н. JI. Рощин применил новый способ дымления, используя в качестве дымообразующего материала нефть. По двум границам сада (откуда при заморозках дует ветер) через каждые 5 м копают небольшие канавки (длина 45 см, глубина 10 см, ширина 35 см). Канавки заполняют нефтью. Сверху нефть заливают тонким (2—3 мм) слоем керосина. Расход нефти 1,0—1,5 кг на одну канавку. Для более быстрого воспламенения керосина и нефти в канавку погружают фитиль из пакли диаметром 8—10 мм, один конец которого должен выходить на 3 см выше уровня поверхности жидкости. Для продления горения и образования большой массы дыма в горящие канавки засыпают пыль брикетного угля или торфа. Процесс горения продолжается несколько часов. Стоимость горючего материала в этом случае значительно меньше, чем идущего на изготовление обычных дымовых куч.

Для создания дымовых завес используют и другие дымообразующие материалы, безвредные для людей и растений, например, красный фосфор, хлористый аммоний (нашатырь), нафталин, нефть, мазут и различные минеральные масла. Для дымления используют также специальные шашки (ДШ-11), которые горят в течение 5—6 минут, создавая дымовую завесу длиной до 100 м, шириной 15—20 м. Морская шашка (МДШ) более сильного действия. Одна такая шашка заменяет 20 шашек ДШ-11.

Кроме дымления, проводят и другие мероприятия, способные уменьшить действие заморозка.

В хозяйствах, где применяют орошение, хорошие результаты дает обильный полив или дождевание за 1—2 часа до восхода солнца.

За границей для борьбы с заморозками широко используют пропеллерные установки. При их работе теплый воздух перемещается из верхних слоев в нижележащие, отчего температура приземного слоя воздуха повышается.

Научно-исследовательские учреждения нашей страны и за рубежом продолжают работать над изысканием наиболее эффективных мер и способов борьбы с заморозками.

Установка подпор (чаталовка). При больших урожаях ветви деревьев под тяжестью плодов наклоняются к земле. Налегая одна на другую, ветви взаимно наносят механические повреждения в местах соприкосновения. При недостаточной прочности сучьев даже слабый ветер вызывает отлом ветвей от ствола, а нередко раздирание всего дерева. Частично этого можно избежать, если под деревья установить подпоры. Благодаря подпорам перераспределяется нагрузка при раскачивании сучьев ветром, улучшаются условия освещения плодов и ветвей внутри кроны дерева.

Подпоры ставят в начале физиологического опадения завязи. В первую очередь их устанавливают под деревья ранних сортов семечковых культур (яблоня, груша) с большим урожаем. Особенно важна своевременная установка подпор под деревья тех сортов, плоды которых имеют длинные плодоножки. Для подпор применяют жерди длиной 3—8 м с диаметром у основания от 3 до 5 а и более. Лучшими будут подпоры из дуба, бука, граба, ясеня. Потребность их рассчитывают, исходя из урожайности (10 подпор на 80—120 кг плодов). Расход шпагата — 1 кг на 200 подпор. Существуют два способа чаталовки.

Простая чаталовка. Она представляет такой способ, при котором подпоры устанавливают вертикально вокруг ствола дерева и обязательно выше того места, где находится центр тяжести скелетной ветви. Последнее важно потому, что иначе может быть слом ветвей, даже при наличии подпор. Для предупреждения механического трения о развилку подпоры под ветвь необходимо подложить какой-нибудь материал (сено, траву, солому и др.).

Для придания большей устойчивости все вертикально стоящие подпоры (на высоте примерно 1,5 м) шпагатом подвязывают к горизонтальным жердям, в результате чего они образуют своего рода обруч. Кроме того, некоторые основные жерди подвязывают к небольшим кольям (140—180 см), которые вбивают в землю на глубину 18—25 см у основания отдельных вертикальных ‘подпор. Установленные по такому способу чаталы отличаются большой устойчивостью. При простой чаталовке механизированные обработка почвы и борьба с болезнями и вредителями в саду становятся невозможными.

Зонтичная чаталовка. Данный способ отличается тем, что подпоры располагаются лишь в зоне кроны, в виде зонта. Делают это так. Около ствола дерева, почти вплотную, прочно устанавливают центральную жердь, нижний конец которой заглубляют, а верхний выводят над кроной дерева. К верхнему концу центральной жерди подвязывают 10—25 тонких легких, разной длины подпор, которые равномерно распределяют по всей кроне дерева. Нижние концы этих подпор подвязывают к горизонтальным подпорам, уложенным на основания нижних скелетных сучьев. После этого основные скелетные сучья подвязывают к подпорам. Зонтичная чаталовка не мешает проходу машин в саду при обработке почвы и борьбе с болезнями и вредителями. Способ зонтичной установки подпор является более прогрессивным.

Подпоры начинают снимать в период сбора плодов, а полная необходимость в них исчезает после сбора урожая. Подпоры можно использовать в течение ряда лет, что зависит от бережного обращения с ними и правильного их хранения. Подпоры хранят в конусообразных пирамидах.

В садах Молдавии, Средней Азии (из зарубежных стран — в США) распространено проволочное крепление основных скелетных ветвей, заменяющих подпоры. Проволочное крепление, сделанное один раз, служит на протяжении всей жизни дерева. В скелетных сучьях (несколько выше их центра тяжести) ввинчивают крюк, но не до отказа, чтобы ветвь могла свободно нарастать в толщину. В центре кроны (на жестких растяжках) помещают металлическое кольцо, к которому закрепляют одним концом тяж из проволоки (сечением до 3 мм). Другой конец тяжа соединяют с крюком, ввинченным в ветвь дерева. Как показали исследования, в месте заделки металлического болта отмирания тканей не наблюдалось.

В некоторых хозяйствах остов кроны дерева крепят железными скобами. В первую очередь это относится к скелетным сучьям, образующим развилку и угрожающим отломом от ствола. Скобы вбивают выше основания развилок (30—40 см) в отверстия, предварительно высверленные дрелью. Железные скобы должны иметь заостренные, несколько загнутые вовнутрь, концы длиной не менее 10—12 см. Отверстия на сучьях высверливают на 2—3 см меньше диаметра загнутых концов скобы. Скобы вбивают на такую глубину, чтобы ветвь имела полную возможность свободно нарастать в толщину (т. е. между скобой и суком должно оставаться достаточное для этого пространство). Для изготовления скоб используют круглое или квадратное железо 1—1,4 см диаметром.

< Предыдущая   Следующая >

Уход за урожаем плодовых деревьев | САДОВНИК

Уход за урожаем плодовых деревьев в саду

Опыление цветков и образование завязей у плодовых растений часто протекает в крайне неблагоприятных погодных условиях: резкие перепады температур, повышенная влажность воздуха, сильные ветра. Поэтому начальный период формирования урожая требует особенно пристального внимания плодовода.

Цветки многих плодовых растений часто страдают от поздне-весенних заморозков. Снижение температуры воздуха до -3,-4 °С ведет к гибели раскрывшихся цветков у большинства плодовых пород, а до -5,-6°С-даже бутонов.

В период цветения устанавливают наблюдение за температурой воздуха в вечернее и ночное время. Если возникает опасность заморозка, дежурная группа рабочих выезжает в сад и проводит необходимые защитные мероприятия.

Наиболее распространенный способ борьбы с заморозками-дымление. Рано весной по периферии кварталов и на одной-двух межклеточных дорогах раскладывают дымовые кучи (до 100 на 1 га). Внутренняя часть их состоит из легко воспламеняющегося материала (растительный мусор, солома), который сверху присыпают почвой для образования густого дыма и замедления горения. Кучи поджигают, когда температура снизится до 1°С. Дымление продолжают 1-2 ч после рассвета, чтобы прямые солнечные лучи не вызвали быстрого таяния льдинок в тканях цветков и гибель последних.

Эффективность дымления можно повысить, применяя шашки гигроскопического дыма (А-5). Их поджигают прямо в кузове автомобиля, который движется челночным способом с наветренной стороны квартала. На 1 га требуется 20-30 шашек.

Дымление нейтрализует действие сравнительно слабых заморозков (до 4°С). При сильном снижении температуры (до -6,-8°С) в насаждениях со стационарными системами дождевального орошения хороший эффект дает искусственный дождь (расход воды 2 мм в час). Вредность заморозка значительно уменьшается и на участках сада, где перед цветением проводили полив по бороздам и поверхность почвы осталась влажной.

Опасность последствий заморозков можно избежать смещением сроков цветения. Для этого в последние годы успешно применяют различные химические препараты. Обработка деревьев в начале июля 0,025-0,05%-ным КАНУ задерживает следующей весной цветение яблони, груши, абрикоса, персика на три-десять дней. Аналогичное действие оказывает и летнее опрыскивание ретардантами-хлорхолинхлоридом, аларом, этрелом.

Большинство сортов плодовых пород для завязывания нормального урожая требует перекрестного опыления с помощью пчел (орехоплодные-с помощью ветра).

На долю медоносных пчел приходится до 90% всех ежегодно опыляемых насекомыми цветков плодовых растений. Шмели, осы, дикие одиночные пчелы выполняют значительно меньший объем работы. Если весной складывается холодная, пасмурная и ветреная погода, неблагоприятная для лета пчел, урожай плодового сада может уменьшиться в 3 раза и более.

Активная деятельность пчел наблюдается в радиусе 500-700 м от пасеки. Поэтому стоянки для ульев устраивают посредине 100-гектарного участка сада, на стыке нескольких кварталов. В молодых насаждениях одна пчелиная семья может обслужить 2-5 га, во взрослых-не более 1 га (лучше 2-3 улья на 1 га сада).

Цветки некоторых плодовых пород (груша, смородина) неохотно посещают насекомые-опылители. Улучшить процесс опыления у них можно специальной дрессировкой пчел. Для этого пчелиные семьи подкармливают 50%-ным сахарным сиропом, настоенным на цветках груши или смородины.

При опрыскивании плодовых насаждений летки ульев закрывают, чтобы пчелы не погибли от ядохимикатов. О сроках химических обработок население оповещают по радио. После окончания цветения садов пасеки размещают вблизи посевов медоносных культур-гречихи, горчицы, фацелии, рапса, подсолнечника.

Для формирования высокого урожая достаточно небольшого количества цветков, имеющихся на дереве: у семечковых пород-2-10%, у косточковых-5-30%. Остальные цветки-своеобразный резерв на случай неблагоприятных погодных условий. В дальнейшем они уже не имеют биологической ценности. Однако излишние завязи сбрасываются не сразу, а только через 1-1,5 месяца после начала цветения (в июне). За этот период плодовое растение расходует большое количество питательных веществ, особенно углеводов, на развитие ненужных завязей. Дерево истощается, плохо закладывает генеративные почки под урожай будущего года, переходит на нерегулярное (периодичное) плодоношение, плоды мельчают. Предотвратить такие нежелательные явления можно нормированием цветков и завязей.

Ручное прореживание цветков и завязей трудоемко. Поэтому нормирование урожая проводят в очередной (урожайный) год химическими методами. В фенофазе полного цветения яблони после массового раскрытия боковых цветков проводят опрыскивание ДНОК в концентрации 0,05-0,1%. Он уничтожает еще не опылившиеся цветки, попадая на рыльца их пестиков. Для ряда сортов (Груша московская, Коричное полосатое) ДНОК малопригоден, так как вызывает ожоги листьев. Нецелесообразно использовать его и в заморозкоопасных районах, где оставшиеся после прореживания цветки могут погибнуть при поздневесеннем снижении температуры.

Прореживание завязей делают через 2-3 недели после полного цветения. У яблони хороший эффект дает опрыскивание альфанафтилуксусной кислотой (АНУ) и ее производными-калиевой солью (КАНУ) и амидом-в концентрации 0,001-0,003%. Неплохие результаты получены и при обработке севином (0,1%). У косточковых пород (персик, вишня, слива) подобное нормирование урожая можно проводить 0,005%-ным гиббереллатом калия. В последнее время установлена высокая эффективность этрела для прореживания завязей (0,05-0,1%-семечковые породы, 0,005-0,01%-косточковые).

В малоурожайный год после заморозков, вызвавших гибель большого количества цветков, и для сортов, плохо завязывающих плоды, бывает целесообразным повысить процент полезной завязи. У яблони положительное действие на завязываемость плодов оказывает опрыскивание гетероауксином (0,1-0,3%). Особенно эффективен последний препарат. Его можно применять как в конце лета, предшествующего цветению, так и весной, в начале цветения. В садах, где ощущается недостаток какого-либо элемента, для увеличения процента полезной завязи необходимо провести обработку химическими соединениями, содержащими этот микроэлемент.

Многие сорта груши способны образовывать плоды без опыления. Обработка ее цветков, поврежденных заморозками, слабыми растворами гиббереллина или гиббереллата калия (0,0025-0,001%) стимулирует образование партенокарпических (бессемянных) завязей и восстанавливает значительную часть пострадавшего от низких температур урожая.

За 1-1,5 месяца до сбора урожая у некоторых сортов яблони и груши наблюдается предуборочное опадение плодов. Для борьбы с таким явлением в конце июля-в августе проводят опрыскивание синтетическими гормональными препаратами, задерживающими образование отделительного пробкового слоя между плодоножкой и плодовой сумкой. Чаще всего для этого применяют АНУ, КАНУ и амид в концентрации 0,001-0,003%; 2,4,5-трихлорфеноксиуксусную кислоту (2,4,5-Т)-0,001-0,003%; 2,4,5-трихлорфеноксипропионовую кислоту (2,4,5-ТП)-0,001-0,005%; натриевую и аминную соли 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д)-0,002-0,005%. Хорошие результаты дает опрыскивание аларом (0,3%), причем препарат уменьшает предуборочное опадение плодов даже при раннелетней обработке. Одновременно алар улучшает окраску яблок, повышает плотность мякоти и устойчивость плодов к физиологическим заболевания при хранении. Сейчас изучается возможность применения этого ретарданта в производственных масштабах. Химическая борьба с предуборочным опадением плодов уменьшает количество падалицы в 3-6 раз.

До недавнего времени в плодовых садах практиковалась установка подпор под урожайные деревья-чаталовка. Сейчас этот прием уже потерял свое значение. В современных насаждениях с высокой плотностью посадки (500 и более деревьев на 1 га) он малоприемлем из-за своей высокой трудоемкости. Кроме того, в сомкнутых рядах ветви соседних деревьев могут опираться друг на друга. При новых системах обрезки, когда создаются длинные скелетные и полускелетные ветви, разломы отдельных частей кроны под тяжестью урожая-редкое явление.

В шпалерно-карликовых садах в середине лета, когда плоды достигнут величины грецкого ореха, полускелетные ветви часто наклоняются в сторону междурядий и препятствуют движению тракторных агрегатов. В этом случае их подвязывают к шпалерной проволоке или к соседним деревьям. Подвязку делают свободной, чтобы она могла прослужить несколько лет. Плотное завязывание шпагата может привести к гибели ветви, так как по мере ее утолщения подвязочный материал врезается в древесину. В загущенных посадках, где деревья формируют по сферическим системам, можно связывать в створе ряда близкорасположенные скелетные ветви соседних деревьев.

В пальметтном саду кроны плодовых деревьев рекомендуют скреплять специальным приемом, получившим название биологической чаталовки (самочаталовки). Техника его выполнения заключается в следующем. В период формирования пальметты полускелетные ветви, растущие на центральном проводнике, сплетают попарно с такими же ветвями, выросшими на скелетных сучьях, и закрепляют шпагатом. По мере утолщения кора в месте соприкосновения ветвей разрывается, обнажается камбий и происходит естественная прививка сближением. В результате образуются надежные связи, повышающие прочность кроны. Такие деревья не нуждаются в установке подпор. В пальметтных садах также скрепляют верхние части скелетных ветвей соседних деревьев.

У деревьев со сферическими кронами для повышения прочности связь скелетных ветвей с центральным проводником можно применять различное проволочное крепление: индивидуальное и центральное. При индивидуальном креплении центральный проводник соединяется с каждой ветвью отдельно, при центральном-со всем ярусом через специальное кольцо. Прочность кроны обеспечивается также с помощью металлических скоб. Не исключено и использование приема биологической чаталовки для улучшения связей отдельных частей дерева друг с другом.

Простой уход за садом. Урожай без хлопот: сад, цветник и огород

Читайте также

Уход за садом

Уход за садом Посаженные осенью или весной и обрезанные весной растения белят (штамбы и маточные ветки) для предохранения от солнечных ожогов. Побелку выполняют известково-глинистым раствором (2вЃ„3 на 1вЃ„3) сметанообразной густоты осенью, весной и снова осенью, после

Уход за молодым садом

Уход за молодым садом Уход за почвой на приствольных полосах. Для обеспечения деревьев водой и питанием почву приствольных полос шириной 1,5–2,5 м содержат под черным паром, междурядья занимают посевом пропашных, овощных культур и сидератов. Почву приствольных кругов

Уход за плодоносящим садом

Уход за плодоносящим садом Уход за междурядьями и приствольными полосами. Черный пар является ведущим звеном системы содержания почвы в саду. Он уменьшает потери влаги почвой, увеличивает содержание в ней элементов питания в доступной для растений форме, служит одним из

Уход за садом и уход за деревом

Уход за садом и уход за деревом Почву в саду содержат чистой от сорняков, рыхлой и достаточно увлажненной, особенно в периоды наибольшей потребности в воде (начало и активный рост побегов, созревание плодов). В течение вегетационного периода проводят 3–4 рыхления. Осенью

Часть IV Как ухаживать за домашним садом

Часть IV Как ухаживать за домашним садом КАК РАЗМЕСТИТЬ ЗЕЛЁНЫХ ДРУЗЕЙ Столпились все растения без всякого порядка на подоконниках. Не знаешь, которое откуда и что каждому из них нужно.Будем действовать по порядку. Сначала выдадим всем паспорта. Потом распределим их по

ГЛАВА 4 УХОД ЗА САДОМ

ГЛАВА 4 УХОД ЗА САДОМ ОБРЕЗКА И НАПРАВЛЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕЕсли только вы не вознамерились создавать совершенно дикий сад или не выращивать в своем саду ничего, кроме салатов в контейнерах, вам надо будет время от времени производить обрезку своих растений. Такая процедура

Уход за садом

Уход за садом Уход за плодоносными деревьямиСпособы ускорения плодоношения плодовых деревьев-сеянцевПрисоединяясь к мнению утверждающих, что наилучшие плоды можно получить путем последовательного высевания первых даваемых сеянцами семян, мы приведем здесь целый ряд

Простой культиватор

Простой культиватор Умельцу не составит труда изготовить его на основе 1-колесной садовой тачки. Простой культиватор. 1 – колесо, 2 – крепление рабочих органов, 3 – культиватор, 4 –

Костыль простой

Костыль простой Предназначен для посадки картофеля и других культур. Его делают из черенка произвольной длины. Брусочек длиной 170 – 180 мм прибивают поперек черенка, на расстоянии 250 мм от заточенного конца. Один человек делает в определенных местах лунки, а другой

Приспособления по уходу за садом

Приспособления по уходу за садом Садоводам и огородникам необходим специальный инструмент для ухода за садом.Требуются различные приспособления для борьбы с вредителями, для сохранения будущего урожая, для внесения различных удобрений и прочая и прочая.В этой главе мы

Простой дымарь

Простой дымарь Насос нагнетает воздух, и он конденсируется в емкости. С помощью насоса создается струя воздуха, которая распыливает через наконечник дым. Чтобы образовался дым, в корпусе устройства сжигают топливо. Простой дымарь. 1 – насос, 2 – шланг, 3 – корпус дымаря с

Простой душ

Простой душ Вода в баке подобного сооружения подогревается солнечными лучами, а вентилируется оно естественным образом: с помощью ветра. Душевую установку ставят на высоком сухом месте, с пористым грунтом, на достаточном удалении от жилых построек. Металлические и

Самый простой душ

Самый простой душ Сооружают из стандартного ведра, приварив к нему кран. Воду греют на плите (или мощным кипятильником), а потом подвешивают (выше своего роста), открывают кран и моются под

Как ухаживать за яблоней осенью, чтобы был хороший урожай

Осенью завершается дачный сезон, но у заядлых огородников остается еще достаточно работы по подготовке сада к зиме. Многие из них задаются вопросом: как ухаживать за яблоней осенью, чтобы был хороший урожай. К сожалению, не все уделяют внимание своему саду осенью, так как привыкли большую часть работ проводить в весенний период. Мы расскажем вам о преимуществах осеннего ухода за яблонями, благодаря которому можно существенно повысить урожайность на будущий год.

Как ухаживать за яблоней осенью: обрезка

Подготовка яблоневого сада к зиме начинается с элементарной обрезки, в ходе которой в основном удаляются поломанные и пораженные ветви. Важно провести обрезку ветвей, растущих вовнутрь кроны, чтобы весной дерево могло нормально расти.

Почитайте: Медный купорос, применение в садоводстве весной

Фото хорошего урожая яблони

Процедура обрезки деревьев под силу не всем дачникам, так нужно иметь специальный инструмент и знать особенности этого процесса. Чтобы был хороший урожай, удаляют все ненужные ветки. При этом срезы должны быть идеально ровными. Все срезы нужно обязательно помазать раствором медного купороса. Это делают для того, чтобы на обрезанных ветвях не размножались грибковые заболевания, которые в будущем могут полностью погубить сад и хороший урожай собрать вам не удастся. Осеннюю обрезку яблони необходимо проводить в сухую погоду при плюсовой температуре воздуха, иначе вы сделаете трещины на ветках, которые приведут к гибели.

Уход за яблоней осенью: обработка ствола

Когда вы выполните все необходимые мероприятия по обрезки яблоневого дерева, приступайте к обработке стволовой части. Начните с выявления на коре лишайников. Эти растения не наносят особого вреда яблоне, если их мало. При этом они и не помешают собрать хороший урожай. Однако, в будущем они могут покрыть весь ствол дерева. В таком случае вы будете наблюдать усыхание веток яблони, а также заражение мхом и лишайником других деревьев в саду.

Фото лишайников на дереве яблони

Чтобы избавиться от мха на стволе яблони, нужно обработать его специальным раствором, состоящим из глины и гашеной извести, смешанных в одинаковых пропорциях. Эту смесь нужно развести водой и нанести на мох. Спустя какое-то время растения можно будет удалить с яблони. В месте обработки кора должна слегка подсохнуть. После этого ее можно будет обработать садовым варом и железным купоросом.

Фото обрезки яблони осенью

Кроме мха и лишайников осенью обратите внимание, какие вредители поражают ваши деревья в саду. Чаще всего они прячутся под старой корой, поэтому можете слегка ее отодвинуть и заглянуть. В случае, если вы нашли вредителей, то их нужно убрать вместе с частью коры и уничтожить.

Фото: Вредители под корой яблони

Уже с осени вы можете защитить яблоню от садовых насекомых-вредителей. Для этого проводят опрыскивание инсектицидами. Растворы медного купороса, соды с мылом или мочевины помогут избавиться от мучнистой росы и парши.

Теперь можете приступить к побелке ствола, которая защитит вашу яблоню от зайцев и от зимнего солнца. Для приготовления раствора возьмите 3000 г извести, 0,2 кг клея столярного, ведро воды, 500 г медного купороса. Это идеальный состав для побелки в домашних условиях. Вы можете также воспользоваться покупными средствами.

Фото побелки яблони

Полезная статья: описание заболеваний вишни

Если яблоня молодая, то кору дерева от мышей можно защитить с помощью картона или рубероида. Хорошо помогают также ветки сосны или ели.

Фото уборки листьев в саду

После того как вы провели основные мероприятия по уходу за яблоней осенью для увеличения урожая на будущий год, можете приступить к обработке земли своими руками. Для этого убирают старые листья, проводят перекопку и мульчирования.

Уход за урожаем огурцов

Как ухаживать за огурцами или все секреты полива и подвязки огурцов

Как ухаживать за огурцами и из чего состоит уход

​Похожие статьи​

​Для приготовления раствора на 10 л воды берут 10 — 15 г мочевины, 10 — 20 г суперфосфата, 10 — 15 г хлористого калия и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Растения опрыскивают полученным раствором во второй половине дня или в пасмурную погоду.​

​Обработанные подобным образом семена проращиваются в теплом месте. Посев рассады производят в подготовленные полиэтиленовые стаканчики или торфяные горшочки, наполненные почвосмесью на 2/3 объема. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду в парнике. Расстояние между сеянцами при этом не менее 15 см, а между рядами — около 20 см.​

​Следует предусмотреть возможность эффективного проветривания в жаркие дни, иначе растения могут погибнуть. Кроме того, нужно учесть, что в условиях замкнутого пространства болезни огурцов в теплицах распространяются очень быстро, поэтому надо уделять большое внимание их профилактике.​

Полив для  огурцов — жизненная необходимость

​Схема ручного опыления теплицы: 1 – женского цветка; 2 – мужского цветка; 3 – мужского цветка с оборванными лепестками, самоопыление​

​по мере роста куста производят ощипывание побегов и цветов на высоте до 25 см от нижнего образования листа, формируется зона ослепления;​

Совмещаем  полив  огурцов с подкормкой

​температура почвы для посадки не должна быть менее 16-18°С, более желательной будет 24°С;​

​Поэтому садоводы перешли на выращивание огурцов в грунте закрытого типа.​​В уход за овощной культурой входит также формирование куста. Прищипывая основной побег, вы стимулируете рост боков лиан. Для этого верхушечная почка вырезается и стебель, на котором имеются молодые побеги над третьим и четвертым листом, также удаляются. Благодаря этому появляется большое количество боковых ответвлений. Чтобы ни один из них не препятствовал доступу света, их раскладывают от центра по сторонам.​

​Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.​

​Можно посадить вокруг огуречной грядки, по периметру, высокие растения, например, кукурузу. К тому времени, когда огурцы подрастут и их подвяжут, кукуруза уже будет достаточно высока и объёмна, чтобы защитить их от холодных ветров. Её хорошо высаживать в 2-3 ряда.​

Подвязка огурцов облегчает сбор урожая

​Уход  за  огурцами не  потребует  много времени и  вашего труда.  Он состоит из прищипывания, полива, прополки, подвязывания  и подкормки.​

​Уборку плодов необходимо проводить через 1 — 2 дня, иначе замедляется рост завязей, снижается урожайность.​

​Почва для рассады готовится из смеси дерновой земли и перегноя в равных пропорциях, можно добавить небольшое количество древесной золы.​

​Схема устройства поддона-грядки для огурцов.​

​По способу опыления огурцы разделяют на два типа: пчелоопыляемые и партенокарпические,​

Уход за огурцами в теплице

​по мере роста на высоте до 50-75 см над зоной ослепления появляются 4-5 боковых отростка, их укорачивают до одного листа и одной завязи. При формировании следующих 50-75 см на боковых побегах формируют по два листа и две завязи, на верхней части — три листа и три завязи;​

​внутри теплицы температура должна достигать 20°С. Для обогреваемых теплиц это будет период приблизительно с конца апреля до середины мая, при посадке в необогреваемых теплицах — не ранее середины мая;​

​В каких условиях следует выращивать огурцы?​​Еще один способ повышения урожайности . это образование придаточных корней, которые усилят питание растения и стимулируют налив зеленца. Для этого достаточно будет пришпилить вьющийся стебель к земле, что даст рост новых корней.​

​Овощная культура очень требовательна к теплу и свету. Поэтому оптимальная температура для ее выращивания составляет 25…30º для воздуха и 20…25º для почвы. Такой температурный режим позволяет прорасти семени уже на 3…6 день, при 18º С только через 10 дней, а при 12…13º С они могут не взойти вовсе. Ниже 16º С корневая система приостанавливает свой рост, а при дальнейшем понижении прекращает всасывать питательные вещества и отмирает.​

​Огурцы на шпалерах ничто не затеняет, и это способствует более быстрому созреванию. Кроме того, подвязанные огурцы легче снимать, потому что зеленцы все находятся на виду.​

grounde.ru

Огурец: особенности его выращивания

​Пропалывать огурцы нужно своевременно, чтобы сорняки не отбирали полезные вещества у ваших огурцов. Прополка всегда совмещается с рыхлением.​

​При правильном уходе, в теплице в первую очередь на взрослом растении удаляют желтые листья и отплодоносившие побеги. Здоровые зеленые листья не трогают — они кормят каждый наливающийся под ними плод.​

​Для равномерного роста рассады необходимо обеспечить дополнительное освещение с помощью ламп дневного света и температуру 18 — 20 ºС, по мере роста сеянцев грунт подсыпается в стаканчики. Для подкормки лучше использовать свежий раствор коровяка 2 раза в неделю. Через месяц можно приступать к пересадке рассады, сеянцы должны иметь по 4 — 5 настоящих листа. За 3 — 4 дня до высадки растения переносятся в теплицу для закаливания.​

​Для сооружения теплиц используется несколько видов материалов. Каркас, как правило, выполняется из дерева или металла. Основное требование к нему — прочность, способность выдерживать тяжесть снега зимой и порывы ветра. Самые популярные конструкции теплиц — арочные и с двускатной крышей. Оптимальная высота теплицы по коньку — 2,5 м, высота стены теплицы с двускатной крышей должна быть равна 1,8-2 м.​

​т.е. не нуждающиеся в опылении. Для выращивания в теплицах лучше подходят партенокарпические сорта и гибриды.​

​основной стебель перекидывают через шпалеру и прищипывают на 3 или 4 побеге. А побеги, которые будут появляться позже, оставляют расти дальше.​

Биологические особенности

​лучшим временем для высадки рассады будет вечер, когда становится немного прохладнее. Несколько первых суток после посадки рекомендуют часто поливать растения и немного их притенить, чтобы они легче перенесли пересадку. Высадку рассады следует осуществлять не плотнее 3-4 шт. на м²;​

​Можно вырастить огурцы двумя способами:​

​Повышенная влажность, либо недостаток влаги, могут привести в появлению паразитов.​

Посев

​Также семена, рассада и взрослое растение требуют хорошую влажность воздуха и грунта. Этому есть объяснение. За счет большого количества крупных листьев происходит сильное испарение влаги, а так как большая часть корней находится в районе верхних почвенных слоев, потребность растения в воде не может быть полностью удовлетворена. Особенно огурцы требуют повышенного полива в фазе плодоношения.​

​В целом, уход за выращиваемыми огурцами под открытым небом и в теплице отличается совсем немного. Например тем, что высаживают в теплицу огурцы раньше, чем на улицу (примерно, на месяц). Ещё в теплице основную плеть прищипывают позднее, после достижения ею высоты шпалеры и небольшого загибания вниз. Огурцы в теплице так же подвязывают к шпалерам шпагатом. Из пазух первых  листьев (5-6) выщипывают побеги и бутоны, из следующих шести — оставляем  побеги. Их прищипываем, когда они достигнут длины 20 см. Следующие — только когда они дорастут до 40-55 см. Основной стебель перерастает через верх шпалеры и дальше до 60см, после этого его прищипывают.​

​Рыхлим  очень осторожно, потому что корни огурцов расположены близко к поверхности почвы и легко повреждаются. Опытные огородники советуют это делать, втыкая вилы у подножия стебля (не повреждая сам стебель). Обычное рыхление делается в междурядьях.​

Высадка в грунт

​Надо обратить внимание на то, что — холодная вода провоцирует корневые гнили. Поэтому поливают огурцы 25-градусной водой во второй половине дня. В жару — ежедневно, при умеренной температуре — 2-3 раза неделю. Огурец любит дождевание по листьям. Листья при этом должны быт чистые, без признаков заболеваний.​​Формирование рассады огурцов.​

Выращивание с помощью рассады

​Чаще всего в качестве укрывного материала используют пленку или стекло. Более современный материал, приобретающий популярность в последнее время, — сотовый поликарбонат. Он представляет собой легкие прозрачные панели с воздушными внутренними полостями, обеспечивающими теплоизоляцию, не уступающую двойному остеклению. Листы поликарбоната отличаются упругостью, прочностью, долговечностью и устойчивостью в широком температурном диапазоне.​

​Кроме способа опыления, сорта разделяют по назначению на салатные, засолочные и универсальные, а также по срокам созревания плодов от появления полных всходов на ранние (около 45 суток), среднеспелые (от 45 до 49 суток) и поздние (более 50 суток).​

​http://www.youtube.com/watch?v=778wKh54S-M​

Уход

​располагать грядки лучше всего на южной стороне теплицы, там они будут получать больше света и тепла, нежели на северной.​

Окучивание и рыхление

​Примерная схема укладки растительных и органических остатков при создании теплой грядки для огурцов.​

​Хороший уход за культурой подразумевает и правильный полив, так как повышенная влажность либо ее недостаток может спровоцировать появление паразитов и различные заболевания на кусте. После высадки огурца его полив производят регулярно и часто, при этом поливается не растение, а только земля под ним. До начала плодоношения полив осуществляют один раз в 5…7 дней в размере 0,5 литра на одно растение и около 1,5-2 литров через 2-3 дня с момента начала массового сбора урожая.​

Формирование куста

​Обрезка растения помогает снизить его вегетативную массу, которая требует большего питания.​

​Для выращивания огурцов в теплице лучше использовать самоопыляющиеся сорта, тогда на них будет намного больше завязей, а под открытым небом можно использовать те сорта, что  опыляются насекомыми.​

Полив

​Для увеличения урожая проводится  прищипывание  огуречных плетей  после появления на ростках 5-6 настоящих листиков. Это дает рост боковым побегам, на которых вырастают женские цветки. Именно на них и образуются  плоды – сами огурчики. Мужские цветы, «пустоцветы», раскрываются на основном стебле. Они нужны для оплодотворения женских, правда в небольшом количестве. Аналогично  прищипываются  и боковые плети.​

​Раз в неделю с поливом совмещают жидкие подкормки. Использую комплексные удобрения — кемиру, нитроаммофоску,​

​При высадке рассады в парник или теплицу важно, чтобы почва не закрывала подсемядольное колено. Расстояние между растениями должно быть 40 — 50 см. Через 3 — 4 дня после посадки нужно подвязать растения к опоре. Для этого используют шпалеру: вдоль гряды натягивают проволоку в 3 ряда на высоте 15 — 20, 60 — 80 и 150 — 180 см, к ней при помощи шпагата подвязывают огуречные плети. Многие огородники используют полимерную сетку, расположенную вдоль гряд наклонно в виде шатра. Данные методы предохраняют растения от ложной мучнистой росы, облегчают уход и сбор урожая.​

Питание

​Схема ранней грядки для выращивания огурцов.​

Цветение и плодоношение

​Для получения высокого урожая огурцов в теплицах решающее значение имеет правильный подбор семенного материала. Часто огородники пользуются своими семенами, собранными из вызревших плодов. Однако важно знать, что свежесобранные семена дают малоурожайные кусты с обилием мужских цветков. Для посева нужно использовать семена, выдержанные не менее трех лет, а из плодов гибридов брать семена вообще не рекомендуется.​

​Своевременность уборки плодов сказывается не только на их качестве, но и на общем количестве урожая. Убирать выращенные плоды необходимо, когда они молодые и хрупкие, имеющие специфический цвет, их семена мягкие и водянистые. Первый урожай снимают через день, снимать их желательно утром, тогда они сохраняют свою свежесть. При обильном плодоношении убирать их рекомендуется каждый день. Срывать созревший огурец необходимо аккуратно нажимая на плодоножку, не травмировать и не нарушать основную плеть.​

​Температурный режим для выращивания огурцов в теплице.​

Сбор урожая

​В теплице. Внутри теплицы прикрывают грунт пленкой, это необходимо для того, чтобы земля лучше прогрелась. Дополнительно производят закладку навоза (предпочтение лучше отдавать коровьему, можно в сочетании с конским). Для этого снимают плодородный слой почвы — 20-30 см, укладывают навоз и прикрывают вынутым грунтом. Свежий навоз служит в качестве обогрева, процесс разложения происходит на протяжении месяца. Внутри теплицы формируют грядки шириной 0,6-0,7 м и по высоте до 50 см. Через 7-10 дней высаживают рассаду или производят посев семян. При появлении ранних всходов пленку следует немного приподнимать и в солнечное время проветривать, поскольку температура под пленкой может достигать невероятно высоких показателей, и молодые побеги могут сгореть.​​Вода для полива должна быть теплой, в противном случае может произойти задержка роста растения либо отмирание завязей. Нельзя увлажнять землю сильной струей, так как это оголяет и травмирует корневую систему.​

​Высев овощной культуры можно произвести как путем закладки семян в грунт, так и с помощью рассады. Выбор способа зависит от климатической зоны и погодного фактора. Посадочный материал лучше брать от урожая 2-, 3-летней давности. В этом случае семя будет дозревшим и сформирует больше женских цветков, что значительно повысит количество плодов. Семена, которые собраны от урожая прошлого года, следует выдержать в горячей воде в течение 2-3 часов, температура которой должна быть около 50º С. Не проведя этой процедуры, имеется большая вероятность появления изреженных всходов и малого числа женских цветов.​

ParnikiTeplicy.ru

Как выращивать огурцы на участке

​Ещё одно различие: в теплице обязательно проводится обеззараживание  стояков и почвы перед посевом огурцов. Из теплицы отходы убираем  еще по осени и обрабатываем  изнутри раствором хлорной извести — 40г разводим в 12 л воды, настаиваем этот раствор около 2 часов, процеживаем и обрабатываем. Весной почву обдаем кипятком  (3г марганцовки в 10л воды). Также можно пользоваться специальным препаратом​

​Огурцам нужно немало воды, только тогда они вырастут сладкими и вкусными. Если воды им будет не хватать, не удивляйтесь, что они стали горькими. Почва вокруг них должна быть регулярно и качественно увлажнена.​

​растворин. Каждом растению положено от 0,5 до 3 л раствора в зависимости от возраста.​

​Технология выращивания огурцов в теплице предусматривает формирование растений как важное условие хорошего урожая. Его проводят с учетом особенностей сорта или гибрида. При выращивании растений в парнике на вертикальных шпалерах главный побег не прищипывают, по мере роста его аккуратно перегибают через верхний ряд проволоки и опускают вниз. Боковые побеги прищипывают следующим образом: нижние — над 1-2 завязями, средние — над 2-3 и верхние — над 3-4 завязями.​

Способы выращивания огурцов

​Если теплица использовалась ранее, то, прежде чем высаживать огурцы, ее необходимо продезинфицировать. Осенью, когда убраны остатки ботвы, нужно обработать внутренние части теплицы раствором хлорной извести (на 12 литров воды — 40 г извести), а подготовленный грунт весной полить горячим раствором марганцовки (на 10 литров воды — 3 г марганцовки) или 7% раствором медного купороса (0,5 л/м2).​

​Всего известно около 80 сортов огурцов для посадки в открытый грунт и около 60 тепличных сортов. Для посадки в закрытый грунт или парник лучше всего себя зарекомендовали гибриды для теплиц (F1). Секреты их популярности в высокой урожайности, хороших вкусовых качествах, кроме того, они не нуждаются в прищипывании. Имеются в продаже сорта тепличных огурцов, предназначенные для холодных регионов с пониженной освещенностью. Приведем примеры некоторых популярных гибридов F1, выращиваемых в открытом и закрытом грунте: Буян, Бидретта, Муравей, Мурашко, Твикси, Маринда.​

  1. ​Многие садоводы и начинающие любители знают, что иногда на растениях начинают развиваться горькие плоды. Устранить влияние отрицательных факторов можно своевременным поливом, поддержанием постоянной температуры или устранением поврежденных ветвей, из-за которых к развивающимся плодам не поступают питательные вещества.​
  2. ​Главным условием для получения хорошей урожайности является хороший уход. Выращивают огурцы в теплицах при температуре не более 24 °С, в пасмурную погоду ее снижают на несколько градусов, а на ночь понижают до 18°С.​

​В парнике. Для создания парника используют свежий навоз или все составляющие для компостной кучи: старую листву, свежие отходы и обрезки овощей, опилки, стружки и иной органический материал. При большей концентрации свежих растений компост начнет быстрее разлагаться. Чтобы ускорить этот процесс, можно добавить в компост немного навоза или специальных химических препаратов, ускоряющих процесс созревания компоста. Наверх компоста укладывают свежий грунт — и грядка готова. В нее можно сажать уже готовую рассаду в стаканчиках или торфяных таблетках, или же просто в грунт. Но следует учитывать, что температура на компостной грядке значительно ниже, чем на навозной, поэтому такое приспособление подойдет для более теплых регионов страны.​

​Необходимым условием получения хорошего урожая является подкормка растения минеральными и органическими удобрениями, предназначенными для огурцов. С момента начала плодоношения культура должна подкармливаться каждые 7.10 дней. Подкормка вносится путем подлива под растение и ни в коем случае не на листья, так как это может вызвать ожог у растения. В случае попадания раствора на листовую массу ее требуется ополоснуть. До и после подкормки растение дополнительно поливается. Для улучшения газообмена подсохший грунт разрыхляют.​​Непосредственно перед посадкой семена лучше прорастить в специальном растворе, который продается в магазинах. Ускоритель роста позволяет повысить пробуждение семян в разы. Посадочный материал помещают на влажную ткань или на влажные опилки, предварительно продезинфицированные перманганатом калия.​

Условия посадки семян

​Инта-вир.​

​Поливая огурцы, лить воду нужно не на корень, а на землю вокруг стебля, и не сильной струёй из шланга, а аккуратно из лейки. Так же вода для полива должна быть не холоднее 20-23°С, так как, холодная вода останавливает рост огурцов, и растение может заболеть и сгнить. В идеале, около грядок с огурцами нужно поставить бочку или другую посуду с водой, чтобы она успела за день нагреться на солнце.​

Время посадки

​Если надолго установилась пасмурная и холодная погода, если огурцы заболели-таки корневыми гнилями, их опрыскивают​

​Можно использовать другой способ: после того как верхушка главного стебля перерастает шпалеру, ее перегибают через проволоку, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и подвязывают. За шпалерой побег из первой пазухи листа удаляют, а остальные три побега равномерно распределяют по опоре. Затем их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения. При начале массового плодоношения побеги, выходящие в междурядья, прищипывают и направляют их вниз в глубину ряда.​

  • ​Лучший грунт для выращивания огурца в теплице или парнике получают из смеси свежей дерновой земли и перегноя, также с успехом можно использовать смеси на основе торфа (50% торф, 30% перегной и 20% полевой грунт). Для снижения себестоимости продукции используют опилочный субстрат (50% — опилки хвойных пород, 50% — полевой грунт). Формируют гряды высотой 15 — 20 см и шириной 60 см, расстояние между грядами должно составлять 60 — 80 см. Грунт хорошо рыхлят и выравнивают. Ориентация гряд с севера на юг повышает устойчивость растений к болезням.​
  • ​Также заслуживают упоминания такие салатные гибриды для посадки в парник, как ранние Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Висента F1, Пыжик F1 , среднеспелые Белый ангел F1, Кристалл, Солнечный и позднеспелый гибрид Атлет F1 с рекордной урожайностью до 32,3 кг/м2.​
  • ​http://www.youtube.com/watch?v=93aWiqXyWbo​
  • ​Через несколько дней растения подвязывают жгутом к проволоке, закрепленной вверху теплицы. Для подвязки используют шпагат в диаметре не тоньше 20-30 мм. Одним концом его свободной петлей накидывают на растение между 2 или 3 листочком, а другим перекидывают через проволоку. Высота от растения до крыши теплицы не должна быть меньше 2 м. Длину шпагата рассчитывают так, чтобы свободный конец был около 60 см.​
  • ​Поскольку огурцы произрастают с поверхностной корневой системой, слой плодородной почвы должен быть сверху, а высокие и средней высоты грядки обеспечивают дренаж для растений.​

Уход за растениями

​Устройство и работа капельного полива для огурцов.​

​Высадку семян в открытый грунт проводят с исчезновением угрозы заморозков и с прогревом почвы до температуры 18…20º . Заделка семени ведется рядовым способом на глубину до 2 см непосредственно по 3-4 штуки в лунку. Расстояние между гнездами с семенами должно быть не менее 10…15 см, а ширина между рядами огурцов до 70 см. В северных регионах, а также с возникновением опасности весенних заморозков засеянный участок можно укрыть пленкой.​

​В теплице в солнечную погоду нужно проветривать, но без сквозняков. Огурцы их не любят. Открывать теплицу необходимо и для опыления насекомыми.  Это  способствует хорошей урожайности  огурцов.​

​Подкармливать огурцы нужно во время полива. Будет лучше, если сделать это вечером, когда солнце уже не печёт. Ведь при поливе, тем более подкормке, нежелательно, чтобы капли жидкости попали на растение, иначе, может получиться ожог в этом месте. Всё это выливаем строго на землю вокруг ствола огурца.​

​мочевиной, кемирой люкс (20 г на 10 л воды), стараясь попадать на нижнюю часть листа. Здесь находятся устьица, через которые и проникаю питательные вещества. Именно такие некорневые подкормки — скорая помощь для ослабленных и больных растений, чьи корни не могут активно высасывать питание из почвы. Против корневых гнилей 2 раза в месяц под каждое растение льют 0,5 л ярко-розового раствора марганцовки.​
​Еще один вариант формирования растения: до 60 см главного стебля убирают боковые побеги, оставляя завязи, прищипку боковых побегов делают после первого листа.​

​В холодных климатических зонах при выращивании огурцов в теплице или парнике не обойтись без так называемых «теплых» грядок на основе свежего навоза или компоста.​

​Популярные сорта огурцов.​

​При выращивании любых культур, не только огурцов, следует помнить, что при наличии хорошего ухода и внимательного подхода к выращиванию садовых растений хороший урожай обеспечен.​

​Во время роста побегов производят постепенную подвязку: вокруг растения обвивают шпагат между 2 листьями, только по часовой стрелке. Для повышения уровня освещенности растения подвязывают в шахматном порядке, с этой целью вверху теплицы натягивают две параллельных проволоки с промежутком не более 50-60 см друг от друга.​

  • ​При выборе места под выращивание огурцов следует помнить о его совместимости с ранее произраставшими на этом месте культурами, посадка семян и рассады должна производиться с учетом этих факторов.​
  • ​Так как данная овощная культура относится к растениям перекрестного типа опыления, выращивать огурцы гибридных и некоторых опыляемых сортов надо с дополнительным искусственным опылением. Для этого с помощью мягкой кисточки пыльца с мужского цветка наносится на рыльце пестика распустившегося женского — таким образом появится новая завязь.​
  • ​При обильных всходах молодые ростки прореживаются, оставляя в лунке самый сильный стебель.​

​Теплицы используют, если сажают огурцы в ранние сроки, или в местах, где для выращивания огурцов достаточно прохладно или даже холодно, например, зимой. Но, если вы будете сажать огурцы на юге или в средней части  России в начале июня и позже, то можно это делать в открытом грунте.​

Правильная уборка урожая

​Подкармливаем огурцы​

​Рыхлят почву под огурцом осторожно на глубину 2-3 см и только в первый месяц после посадки или всходов. Позднее,​

​При любом способе формирования нужно следить, чтобы растения не затеняли друг друга, своевременно убирать избыточные побеги и листья.​

​Для этого навоз (лучше коровий с добавлением конского) или компост укладывают на грядку шириной около 1 метра, сверху насыпают рыхлый грунт слоем не менее 25 см и обильно поливают.​

VseoTeplicah.ru

Секреты выращивания огурцов в теплице

​Чтобы вырастить хороший урожай огурцов в теплицах или парниках, необходимо учесть несколько особенностей этой культуры.​

​Огурец — одна из самых популярных огородных культур. При создании специальных условий хороший урожай огурцов можно снимать в самых разных климатических зонах: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице — прекрасный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в Сибири и других холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и зимой.​

​Ручное опыление цветков: 1 — Женский цветок огурца; 2 — Мужской цветок; 3 — Мужской​

​Отрицательно сказывается нахождение на данном участке культур из семейства тыквенных, потому что они могут накапливать различные заболевания, которые и будут препятствовать росту новых растений. А любые представители ранее посаженных бобовых и пасленовых очень благотворно скажутся на росте и урожае огурцов.​​Уход за огурцами в течение всего периода произрастания включает своевременное удаление отплодоносивших побегов; больших, пухлых, старых и поврежденных листьев, а также срезание больных и уродливых плодов. Здоровые листья растения не удаляются, так как они являются главным источником питания для зеленцов.​

​Главной задачей садовода должна являться- предостережение участка от заморозков.​

​Огурец происходит из семейства тыквенных и является единственным овощем, который едят в недозрелом виде. Он имеет отличный вкус и целебные диетические свойства. Прекрасно сохраняет вкусовые качества как в соленом, так и в маринованном виде. Сажать огурцы можно и в виде семян, и в виде рассады.​

​, приблизительно, через 9-11 дней. Один литр густого коровьего навоза разводим в ведре воды (10л), и добавляем туда 25-30г мочевины или аммиачной селитры. Всё тщательно перемешиваем. Этим раствором поливаем огурцы из расчета на 4 корня –1 литр жидкости.​​чтобы почва дышала, делают 2-3 прокола вилами вокруг растения и подсыпают свежую плодородную землю.​

​Прищипку растений надо выполнять с минимальными потерями, т.е. удалять только верхушки побегов. Поздняя прищипка с вынужденным удалением побегов на 20-30 см и больше вызывает ослабление растений, отмирание завязей и снижение урожайности.​

​После можно проводить посев семян огурцов, при этом расстояние между растениями должно составлять 40 — 50 см, между рядами — 80 — 100 см (около 4 растений на квадратный метр). Перед посевом в «горячую» грядку на основе навоза семена можно не проращивать и даже не замачивать, помещая по 2 сухих семечка в каждую лунку. В компостных парниках желательно сажать пророщенные семена или рассаду огурцов в грунт прямо в стаканчиках или торфяных горшочках, так как температура в таких грядках ниже, чем в навозных. Когда выполнен посев семян в грунт, грядки лучше укрыть пленкой или другим укрывным материалом для дополнительного обогрева.​

Сорта и гибриды для теплиц

​Огурцы — весьма теплолюбивые растения. Уже при температуре ниже 12°С останавливается прорастание семян, а высеянные в холодный грунт, они нередко погибают. Если температура ниже 18°С, всходы появляются через 8—10 дней, а при 30°С — через 3—5 дней. Оптимальная температура роста растений — 22 — 28°С. Понижение температуры даже до 0 градусов губительно для молодых всходов огурца.​

​Пример выращивания огурцов. Огурцы требуют активного полива, поэтому эффективным будет установить систему капельного полива.​

​цветок с оборванными лепестками; Внизу — ручное опыление.​

​Для посева выбирайте наиболее крупные семена, чтоб обеспечить 100% всхожесть.​

​Для хорошего товарного вида собирать плоды лучше всего рано утром. В этом случае они будут тугие и дольше могут сохранить свои полезные свойства. Рекомендуется использовать нож или ножницы для срезки плодоножки. Это поможет лишний раз не травмировать плети, которые очень хрупкие.​

​Для получения более раннего урожая огурцов овощеводы занимаются выращиванием рассады, которую также получают путем закладки проросшего семени в подготовленные торфяные стаканчики. Их можно приобрести в хозяйственных магазинах либо сделать в домашних условиях. На один такой стаканчик в лунку выкладывается 2-3 горошины суперфосфата, которые притрушиваются землей. Далее сверху выкладывается проросшее семя корешком вниз и также присыпается землей.​

​Агротехнические приемы при выращивании огурца.​

Обустройство теплицы

​В начале цветения  подкармливаем огурцы этим же раствором, но ещё добавим к нему по 50г суперфосфата и калийной соли. Когда огурцы начинают цвести, в подкормку хорошо добавить борную кислоту – 0,5г, сернокислый марганец – 0,4г и сернокислый цинк 0,1г. В начале плодоношения огурцы  поливаем таким раствором, как при цветении, но количество суперфосфата и  калийной соли  увеличим до 60 г.​

​Огурцы горчат, если очень жарко или, наоборот, холодно, если они пережили резкие перепады температуры, если почва​

​Формирование растений необходимо проводить при низкой влажности воздуха, чтобы быстрее заживала раневая поверхность. Нельзя совмещать удаление желтых, больных листьев и прищипку молодых побегов, т.к. происходит распространение инфекции.​

​Если вы планируете высаживать огурцы в теплицу на обычные грядки с почвосмесью, то для получения плодов в ранние сроки необходимо выращивание рассады.​

​Культура весьма требовательна к качеству почвы. Лучше огурцы растут на легком, рыхлом, богатом органикой грунте.​

​Популярность огурца обусловлена его отличными вкусовыми качествами, возможностью употреблять его в свежем и консервированном виде, а также содержанием уникальных минеральных солей и нежной растительной клетчатки. Благодаря этим свойствам огурцы способны благотворно влиять на работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, улучшать выведение токсинов, уменьшать усвояемость жиров.​

​Рыхлить землю возле стебля необходимо по мере надобности, после произведенного полива, по мере уплотнения грунта, но делают это до разветвления корневой системы. После того как прикорневая система разрослась, с периодичностью один раз в две недели протыкают землю или вилами, или металлическим прутом. При появлении на поверхности корней производят подсыпку торфяной смесью, перегноем или обычным грунтом.​

​Способ высадки растений влияет только на время созревания плодов, оба вида посадки — семенами и рассадой, одинаково эффективны. Наиболее подходящей температурой для прорастания семян является температура 26-28°С, на теплых грядках всходы появляются через 4-5 суток. С появлением всходов температуру желательно снизить до 16-18°С, на ночь рекомендуемая температура не более 14 °С. Регулирование тепла позволяет придерживать рост рассады и дает возможность укрепиться корневой системе. Во время выращивания рассады ее удобряют. При приготовлении подкормки необходимо рассчитать правильное соотношение вносимых питательных веществ: на 1 л воды следует взять 1 г селитры, 3 г суперфосфата, 2 г сульфата калия. После проведенной подкормки побеги поливают теплой водой (температура воды не более 25 °С). Таким образом с листьев смывают возможные осадки удобрений, и листья не будут обжигаться при солнечных лучах. Высаживать рассаду можно в открытый грунт или теплицу после того, как сформировались 4-5 нормальных развитых листиков.​

​Собирать урожай необходимо очень часто, не давая плодам перезревать, так как они отнимают большое количество питательных веществ, что не дает формироваться новым завязям.​

​После посадки стаканчики с будущей рассадой поливать не надо, достаточно будет их только прикрыть стеклом либо пленкой и поставить в теплое, желательно солнечное место. А уже через 4 недели стебель с 3.5 листьями можно высаживать на открытый участок. Однако аккуратности и внимательности требует высадка огуречной рассады. Имея хрупкую корневую систему, растение высаживается в грунт в торфяных стаканчиках.​

​Посадка огурцов требует высокоплодородных почв с достаточной аэрацией и хорошим проветриванием. Именно эти особенности позволяют корневой системе без трудностей проникать в грунт на глубину до 20 см. Хороший рост семян дает почва, содержание гумуса в которой около 3…4%, а рН в пределах 6,4…7,0.​

​После проведения подкормки, необходимо полить водой вокруг корня, чтобы все питательные вещества ушли глубже к корням и не обожгли растение.​

​сухая, если минеральное питание не сбалансировано. То есть любой стресс провоцирует выработку защитного вещества, которое и придает горечь зеленцам. Чтобы этого не было, старайтесь уберечь огурцы от стресса.​

Секреты получения качественной рассады огурцов

​Лучше всего огурцы растут при температуре воздуха в теплице 25 — 27° С, а после начала сбора плодов — 27 —30°С. Ночная температура не должна опускаться ниже 18—20°С. Поливают огурцы через 1—2 дня. В жаркие солнечные дни теплицы обязательно проветривают.​

​Вначале нужно провести калибровку и обработку семян. В стакане воды растворить 10 г поваренной соли, засыпать в раствор семена и перемешать. Пригодные для выращивания рассады семена оседают на дно, а неполноценные — всплывают. Откалиброванные семена нужно несколько раз промыть чистой водой.​

​Огурцы считаются самыми влаголюбивыми из овощных культур. В сухом грунте плохо растут и прекращают плодоносить. Поэтому при выращивании огурца в теплице необходимо предусмотреть возможность частого полива. Огурец также чувствителен к свету, при затенении медленно растет и плохо плодоносит. Удобнее всего обеспечить оптимальные условия в теплице или парнике. В южных районах выращивать огурцы в отапливаемых теплицах и парниках можно даже зимой.​

​Огурец представляет собой однолетнее лианоподобное растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники, это однодомное, раздельнополое растение, т.е. на одном растении развиваются мужские и женские цветки.​

​Отдавать предпочтение следует нижней форме полива, когда вода поступает непосредственно под корень растения. Иногда собирают капельную систему или сооружают бороздки или лунки для направления воды.​

​Время посадки растений определяется погодными условиями, температурным режимом в регионе, воздухом внутри теплицы. Но общими правилами высадки являются:​

Уход за растениями в теплице

​Собранные огурцы не стоит хранить дольше 15 дней, так как они начинают терять свои полезные и вкусовые качества, увядают и портятся. Температура хранения для огурцов составляет 7…12º С. Долго лежавшие плоды для консервирования уже негодны.​

​После заделки семян или высадки в грунт рассады главной задачей овощевода является уберечь участок от заморозков. Для этого применяется окуривание, укрытие или полив. Такие мероприятия поднимают температуру воздуха на 3…4 º С . Также в уход за огурцами входит: регулярный полив, своевременная прополка, рыхление и правильное формирование куста. Нельзя забывать о проведении подкормки, без которой получение хорошего урожая невозможно.​

​Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, для которых требуется теплое и незатененное солнечное место, не обдуваемое сильными ветрами. Огурец выращивают на легких, нейтральных почвах, имеющих богатую органику. Понадобится усиленный уход для получения урожая на тяжелых глинистых, заболоченных и кислых почвах. Не стоит производить высев семян и высадку рассады, если до этого на участке росли тыквенные культуры. Возвращать огурец на прежнее место можно спустя 3-4 года.​

​При выращивании огурцов рядами, очень удобно по краям грядки воткнуть по колышку  высотой до 1-1,5м и натянуть между ними проволоку или шнур. Продаются и готовые шпалеры. Когда стебли огурцов начнут подрастать, их приподымают и  подвязывают к этим проволокам. Точно так,  как это делают на виноградниках.​

​Плоды в виде крючков или груш получаются, если растениям не хватает калия. Острыми книзу, толстыми у плодоножки они вырастают при нехватке азота. Хотите красивых форм, подкормите лианы азотными и калийными удобрениями.​

​Большое значение для получения хорошего урожая огурца имеют корневые и некорневые подкормки.​

​Этапы выращивания огурцов.​

​Для успешного выращивания огурца в теплице необходимо ее правильно подготовить.​

​В розетке одного листа формируются только мужские цветки, по 5—7 штук в соцветии или женские одиночные по 2—3 штуки. Сначала, как правило, зацветают мужские цветки, но при пониженных температурах и хорошем питании наблюдается более раннее цветение женских. Плодоношение огурца начинается в сроки 45—50 дней от появления всходов, а заканчивается через 80—90 дней. Пожалуй, это единственный овощ, употребляемый в пищу незрелым.​

​Во время роста растения нуждаются в формировании здоровых и плодоносящих кустов. Выше натянутой шпалеры на 10-15 см растение прищипывают, боковые побеги на расстоянии 3-4 листьев также удаляют, далее боковые побеги укорачивают при появлении на них 2 или 3 листьев.​

​Агротехнические приемы при выращивании огурца: 1- Посев семян на влажную бумажную салфетку; 2 — Пересадка ростков в горшочки; 3 — Посадка на постоянное место; 4 — Прищипывание верхушки; 5 -Прищипывание боковых побегов; 6 — Сбор плодов.​

​Многие из дачников задумываются о выращивании ранней рассады и получении хорошего урожая. Любимыми видами овощных культур являются помидоры и огурцы. Огурец — очень теплолюбивое растение, оно способно давать высокие урожаи на открытых участках, которые защищены от холодов и сквозняков. Почва для них должна быть плодородной и хорошо увлажненной. Но в последнее время стали наблюдаться случаи заболеваний растений, от которых погибают не только взрослые растения, но и рассада.​

​С появлением всходов проводится одновременно рыхление почвы между рядами и удаление сорняков. Такой уход повторяется один раз в 10 дней. Процесс рыхления имеют свою особенность. Работа проводится небольшими вилами, которые аккуратно втыкаются между рядами и сразу же вынимаются из почвы. Проворачивать и делать движения в сторону не требуется.​

​Отличными предшественниками для данной овощной культуры будут бобовые, лук, капуста, картофель, томат. Кроме того, хорошо обогащается грунт минеральными веществами после роста однолетних и многолетних трав, которые так необходимы для хорошего выращивания огурцов.​

ParnikiTeplicy.ru

Хитрости ухода за огурцами в теплице

​Огурцы сами хорошо цепляются за что угодно, но им нужно немного помогать и направлять  их плети. Как  уже указывалось выше, плети прищипывают, чтобы они сильно не загущали посадки и дали больший урожай.​

​Собирайте огурцы не реже, чем через день, тогда станут быстрее наливаться подрастающие завязи. Если переросшие плоды долго остаются на ветках, это резко снижает урожай.​

​На хорошо подготовленных плодородных почвах достаточно двух корневых подкормок. Время первой — фаза 3-го настоящего листа, применяется 10 — 15 г суперфосфата и 3 — 8 г хлористого калия на 1 м2. Удобрения вносят в бороздки с расстоянием от растений 6 —7 см на глубину 4 — 5 см. Очень полезны органические удобрения: коровяк, разведенный водой в соотношении 1:5; куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10, или зола в количестве 2 стакана на 10 л воды. Подкормки выполняют после полива или дождя.​

​Предпосевная обработка состоит в протравливании семян фиолетовым раствором марганцовки в течение 20 минут с последующей промывкой водой. Эффективным приемом является барботирование — обработка воздухом или кислородом погруженных в воду в марлевых мешочках семян. Время обработки — 12 — 18 ч. Сеянцы быстрее и дружнее растут, если применить стимулятор роста, например, эмистим С (1 капля на 100 мл воды).​

​Участок для теплицы должен быть ровным или с уклоном 5-10° на юг или юго-восток, защищенным от ветра с северной стороны. Уровень залегания грунтовых вод должен превышать отметку в 1,5-2 м.​

​Существует множество способов выращивания огурцов: в открытом грунте на грядках стандартного размера или на шпалере, в бочке, на «теплых» грядах, в парнике и, конечно, в теплице.​

​При выращивании сортов гибридов и мощных кустов производят более тщательное формирование:​

​перед посадкой молодых растений за несколько дней опытные садоводы рекомендуют пролить грядки кипятком или горячей водой, можно высаживать и в теплую почву, еще не остывшую;​

​Первые огурцы снимайте побыстрее — это стимулирует плодообразование.​

​По мере роста огурцов происходит оголение корней, поэтому при рыхлении делается и окучивание. Подсыпая влажную почву под стебель, происходит усиленный рост новых корней, что является дополнительным питанием для растения и в конечном итоге скажется на качестве урожая.​

​Осенью либо за несколько недель до высева посадочного материала или высадки рассады вносят на подготовленный с осени участок различные подкормки. В данном случае подойдет 1,5 стандартных ведра перегноя либо компоста на 1 м². В случае отсутствия такого удобрения его заменяют раствором из 1 ст.л. калийной соли (25 г) и 2 ст.л. суперфосфата (40 г) на 1 м². Если подкормка внесена с осени, участок перекапывают.​

​Если вы решили  подвязывать огурцы, обратите  внимание  на  расположение  ваших грядок.Следите,  чтобы огурцы были защищены от холодных ветров и находились на солнце  как  можно больше времени.​

​Татьяна Завьялова, кандидат с.-х. наук​

bestgardener.ru

​При ослаблении растений, снижении активности корневой системы применяют некорневые подкормки. Они способствуют увеличению урожайности на 15 — 20%, улучшают качество плодов, оказывают положительное влияние и на устойчивость к неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям.​

Уход за растениями | Точное земледелие

]]>

Использование технологий точного земледелия в уходе за растениями

Уход за растениями — чрезвычайно важный аспект сельского хозяйства, особенно в мире товарного земледелия. Уход за урожаем — это действие по защите сельскохозяйственных культур от погоды, вредителей или дефицита питательных веществ; уход за посевами включает внесение удобрений, применение пестицидов, контроль температуры и многое другое. Точное земледелие и уход за растениями в последнее время развивались вместе, чтобы фермеры стали более точными и точными.Вместо того, чтобы, как правило, заботиться о больших полях, обращаясь со всеми ими примерно одинаково, точное земледелие помогает сломать эту традицию и побуждает фермеров более детально рассматривать поля, идентифицируя отдельные растения или меньшие участки своих полей, что дает им потенциал для лучшего урожай.


В области ухода за растениями используется множество различных технологий, таких как: GPS (глобальные системы позиционирования), VRT (технология переменной нормы внесения), системы навигации, картографирование и мониторинг урожайности.Все это активные формы ухода за посевами, которые фермеры могут использовать для защиты своих полей от повреждений и повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Несмотря на то, что сегодня используется множество различных разделов по уходу за растениями, а также технологии точного земледелия, части, о которых говорится на этой странице, являются наиболее популярными технологиями, используемыми в уходе за растениями.

Использование GPS в уходе за растениями

Системы GPS или глобального позиционирования стали гораздо более распространенными в мире сельского хозяйства и начинают оказывать огромную помощь в мире ухода за растениями и точного земледелия.GPS позволяет фермерам по всему миру выполнять гораздо более точную работу. Многие системы глобального позиционирования имеют точность до одного фута, это означает, что фермеры, которые управляют тяжелой техникой, которая является громоздкой для маневрирования, могут точно использовать эти машины гораздо более точно.


Существует большое разнообразие оборудования, использующего возможности GPS, например: сеялки, тракторы, комбайны, разбрасыватели, удобрения и многое другое. Эти части оборудования используют данные GPS для предоставления информации фермерам, и эта информация также может быть нанесена на карту точности или использоваться для поддержки других существующих технологий, таких как VRT (технология переменной нормы расхода).GPS помогла более точно и точно показать фермерам, что нужно их растениям на индивидуальном уровне, и благодаря этой технологии уход за растениями может быть гораздо более точным и отражать потребности каждого растения. Это помогает уменьшить чрезмерное удобрение, а также чрезмерный засеваемость; и благодаря этому сокращению почва и растения остаются более здоровыми, а фермер экономит больше своих денег.

VRT в уходе за растениями

Технология переменной нормы внесения или более известная как VRT — это один из аспектов точного земледелия и ухода за растениями, который помогает не только экономить деньги фермеров, но и предотвращает чрезмерное внесение удобрений.VRT используется, когда оборудование получает информацию и автоматически распределяет продукт с переменной скоростью, а не с постоянной скоростью. Известно, что VRT помогает фермерам экономить деньги, поскольку эффективно помогает сократить чрезмерное использование продукта.


Существуют различные типы продуктов VRT, в которых используются преимущества различных технологий, например, сеялка VRT может использовать информацию GPS, чтобы определить, где он находится в данный момент и где был ранее. Когда сеялка знает предыдущий путь, по которому она прошла, она может автоматически отключать соответствующие дозаторы, которые являются перекрывающимися областями, которые ранее были засеяны.Другие модели VRT используют информацию глобальной системы позиционирования вместе с различными бортовыми датчиками для создания карт, и в зависимости от используемых бортовых датчиков будут созданы разные карты. Эти карты затем могут быть использованы для передачи специфической для системы VRT информации о поле. Это означает, что если предыдущая карта показывает, что в одной области было использовано слишком много удобрений, а не в другой, то система VRT внесет удобрения в соответствии с этой информацией. Это помогает снизить чрезмерное использование химикатов, пестицидов или удобрений для вредного воздействия на урожай.VRT может помочь повысить урожайность и, наряду с уменьшением количества вводимых ресурсов, которые использует фермер, помогает экономить деньги фермерам каждый раз, когда они используются.

Системы наведения в уходе за растениями

Хотя это может звучать как что-то из научно-фантастического фильма, системы наведения — это часть оборудования, используемого в точном земледелии, которое помогает фермерам более точно ухаживать за урожаем. Системы наведения в области ухода за растениями могут варьироваться от световой панели до высокоточной системы автоматического управления.Система световых полос состоит из светодиодного экрана, который показывает ошибки и легко отслеживает указания, а точная система автоматического рулевого управления берет на себя управление и выполняет маневры за оператора. Точность этих больших машин имеет решающее значение для общего повышения урожайности фермы и Такие машины, как сеялки или опрыскиватели, могут распределять соответствующие продукты в определенных областях, тогда урожайность повысится. С помощью систем управления фермер получает такую ​​помощь, когда он или она может уверенно распределять продукт и знать, что он идет именно туда, куда нужно.

Картографирование в сфере ухода за растениями

Точное земледелие и уход за растениями являются основными ценностями при сборе информации; Чем больше информации у фермера, тем лучше он или она подготовлены к уходу за своим урожаем. Когда фермеры ухаживают за своими культурами, чрезвычайно полезно использовать различные типы карт точного земледелия. Эти карты точного земледелия могут варьироваться от чего угодно, например, карт почвы, карт урожайности, карт сорняков и многого другого. Эта разнообразная информация может рассказать фермеру о многих вещах, таких как влажность или содержание питательных веществ в почве, уровни азота в определенных частях поля, среди прочего.Когда фермер получает эти знания, у него есть много разных способов смягчить потенциальные угрозы, такие как низкий уровень питательных веществ в почве или влажность. Благодаря высокоточному картированию уход за посевами стал намного более точным и нацелен на меньшие участки поля, вместо того, чтобы рассматривать все поле как одну единицу, с которой нужно обращаться одинаково.

Страницы, посвященные точному земледелию

Как регулярное обслуживание сельскохозяйственных культур может обеспечить стабильные урожаи?

Сельское хозяйство — это сложная деятельность, каждый сегмент которой влияет на производство сельскохозяйственных культур.Для успешного растениеводства необходимо правильно управлять всеми сегментами. Хорошая подготовка почвы — это половина работы, а другая половина — хорошее управление уходом за урожаем.

После того, как подготовка почвы и посев завершены, у фермеров еще нет перерыва. Если они хотят получить хороший урожай и качественный урожай , они должны постоянно применять методы ухода за урожаем в течение вегетационного периода.

Методы ухода за растениями, важные для правильного роста урожая, включают:

  • Прополка
  • Обработка почвы
  • Орошение
  • Кошение
  • Борьба с насекомыми-вредителями и болезнями
  • Удаление стоячей воды
  • Обрезка

Необходимо своевременно проводить мероприятия по уходу за посевами.Когда будут внедрены некоторые методы, будет зависеть от стадии роста культуры, почвы, урожая и погодных условий.

Прополка устраняет потенциальную угрозу для сельскохозяйственных культур

Прополка — это сельскохозяйственная практика, которая включает в себя физическое удаление сорняков с поля. Эта практика может выполняться вручную или с использованием механизации.

Хотя ручная прополка на более трудоемка , она является предпочтительной сельскохозяйственной практикой из-за минимального нарушения почвы, которое она создает, и уменьшения возможности эрозии почвы.Напротив, механизированная прополка менее трудоемка. Однако важно обращаться с этим осторожно, чтобы предотвратить нарушение почвы и распространение семян сорняков.

Механизированная прополка больше подходит для больших сельскохозяйственных угодий.

Обработка почвы улучшает ее характеристики

Обработка почвы — это практика управления фермерским хозяйством, которая разбивает и разрыхляет поверхность почвы . Основная цель обработки почвы — создать оптимальную структуру почвы , которая улучшит удержание воды , обеспечат лучшее проникновение воздуха, воды и питательных веществ, и помогут в борьбе с сорняками .

Обработка почвы — это благоприятная практика ухода за почвой, помогает удерживать воду и обеспечивает оптимальную структуру почвы и благоприятные условия для урожая. Обработка почвы также может снизить потребность в поливе водой.

Орошение для безопасного роста растений

Орошение — это мера по поддержанию урожая, которая необходима для обеспечения нормального роста сельскохозяйственных культур при ограниченном водоснабжении. Максимально увеличивая потенциал растений, каждое фермерское хозяйство должно установить систему орошения.

Орошение особенно важно, когда культура находится в чувствительных фазах роста, таких как прорастание, цветение и завязывание плодов.

В зависимости от типа культуры и климата используются разные методы полива:

  • Капельное орошение
  • Полив по бороздам
  • Дождевание
  • Круговое орошение
  • Паводковое орошение

Кошение улучшает управление садом

Кошение — это обычная практика ухода за садом и виноградником на ферме.Включает в себя кошение пространства между рядами и внутри рядов. Кошение — это ручное или машинное удаление травы и инвазивных сорняков. улучшает состояние почвы, уменьшает количество вредителей и ускоряет рост сельскохозяйственных культур. .

Надлежащая борьба с насекомыми-вредителями и болезнями для поддержания урожайности

При неправильной и своевременной обработке вредители растений могут значительно снизить урожайность и повлиять на ее качество. Поэтому регулярный уход за посевами должен включать борьбу с насекомыми-вредителями и болезнями.Потери урожая можно уменьшить, используя различные органические и химические меры защиты растений, такие как:

  • натуральный ; Природные хищники-вредители (божья коровка, богомол)
  • Культурный ; отслеживание погоды, мониторинг полей и посевов
  • Физический ; обеззараживание почвы, семян и рассады
  • Механический ; обрезка и удаление больных растений с поля / сада
  • Биологический ; различные полезные грибы, бактерии и осы-паразиты как хищники вредителей
  • Химический ; фунгициды, инсектициды и гербициды на химической основе

Удаление стоячей воды сохраняет урожай с самого начала

Удаление стоячей воды — это практика содержания сельскохозяйственных культур, которая в основном используется при производстве зерновых.Однако его также можно практиковать при выращивании сельскохозяйственных культур и овощных культур. Эта практика включает удаление с поля стоячей воды, скопившейся за зимний период в результате таяния снега.

Избыточная вода создает углубления на поверхности поля и вредит молодым растениям. Если посевы остаются в воде более 3 дней, вся продукция урожая может быть уничтожена.

Стоячая вода может быть удалена с помощью культиваторов для выравнивания поверхности поля и плугов для создания борозд по краям поля.

Уход за посевами — обычная сельскохозяйственная практика среди фермеров. Только регулярный и надлежащий уход за урожаем может обеспечить получение качественных урожаев и стабильных урожаев.

Поскольку каждый человек нуждается в регулярном уходе за телом для поддержания оптимального здоровья, растение также нуждается в регулярном уходе за всеми факторами, имеющими решающее значение для его правильного развития и роста.

Обрезка многолетних культур обязательна

Что касается ухода за многолетними культурами, нет альтернативы обрезке .Обрезка — это выборочная обрезка части дерева или куста, применяемая для следующих целей:

  • Уравновешивание роста деревьев или кустарников и производства фруктов
  • Улучшение борьбы с вредителями и болезнями
  • Управление размером и формой дерева или куста.

Существует четыре типа обрезки в зависимости от требований к культуре:

  • Формирующая обрезка
  • Спящая обрезка
  • Зеленая обрезка
  • Восстановительная обрезка.

Уход за посевами — обычная сельскохозяйственная практика среди фермеров. Только регулярный и надлежащий уход за урожаем может обеспечить получение качественных урожаев и стабильных урожаев.

Поскольку каждый человек нуждается в регулярном уходе за телом для поддержания оптимального здоровья, растение также нуждается в регулярном уходе за всеми факторами, имеющими решающее значение для его правильного развития и роста.

Источники изображения: GriggsDakota || Предложить ключевые слова

Уход за растениями

Поверхностно-активные вещества используются для приготовления составов для ухода за растениями, которые играют важную роль в увеличении сельскохозяйственного производства, чтобы прокормить растущее население.Поверхностно-активные вещества делают применение этих обработок более эффективным и действенным, уменьшая количество активного ингредиента, которое необходимо использовать для защиты сельскохозяйственных культур от заражения, болезней и недоедания.

Типичные области применения для ухода за растениями

  • Гербициды
  • Фунгициды
  • Инсектициды
  • Удобрения

Средства для ухода за растениями обычно представляют собой системы на основе растворителей, воды или масла, распыляемые непосредственно на растения или на вредителей, которые могут повредить растение или нарушить его рост.Добавление поверхностно-активного вещества может значительно улучшить характеристики этих растворов для опрыскивания несколькими способами:

  • смешивание или эмульгирование и диспергирование растворимых в масле и водорастворимых молекул
  • покрытие или распространение и намокание на поверхности листьев или вредителей
  • Задержка спрея или прилипание к поверхности листьев
  • впитывающие или проникающие свойства

Поверхностно-активные вещества облегчают и усиливают эмульгирующие, диспергирующие, растекающиеся, смачивающие или другие свойства модифицирующих поверхность жидкостей для ухода за растениями.

При нанесении этих средств необходимо сначала смочить листья, так как активные вещества часто попадают через листья. Обычно жидкие средства для обработки образуют шарики на гидрофобных поверхностях, таких как восковые растения или листья сорняков и грибки, из-за поверхностного натяжения. Добавление поверхностно-активного вещества снижает поверхностное натяжение, позволяя распределять средство более равномерно и достигать поставленной цели.

Поверхностно-активные вещества также предотвращают скатывание распыляемого раствора с поверхности листа, обеспечивая равномерное покрытие и проникновение активного вещества через промежутки и мембраны листа.

В порошкообразных веществах, таких как удобрения, поверхностно-активные вещества улучшают сыпучесть, предотвращая комкование, что способствует равномерному покрытию и сокращает потери.

Применение технологии «умных» поверхностно-активных веществ является ключом к постоянному улучшению характеристик, удобства, стоимости и устойчивости рецептур для ухода за растениями за счет повышения адресности и снижения воздействия обработок на окружающую среду.

Уход за огородом | HGTV

Обеспечьте достаточную влажность почвы в течение всего вегетационного периода, чтобы помочь быстрорастущим растениям укорениться и дать плоды.Наиболее критические моменты наступают сразу после посадки, когда формируется желаемая съедобная часть. Держите верхние 6 дюймов почвы влажными для рассады и молодых растений. Как только растения приживаются, поощряйте их глубокое укоренение, намочив почву на глубину не менее 6 дюймов, когда верхние 3–4 дюйма кажутся сухими.

Добавьте 2–4-дюймовый слой органической мульчи вокруг овощных растений для подавления сорняков, поддержания влажности почвы, уменьшения полива, умеренной температуры почвы, улучшения здоровья почвы и сохранения чистоты овощей.Хорошо подходят сосновые иглы, измельченные листья, солома и обрезки травы с необработанных газонов. Избегайте обработанных гербицидами обрезков газонов, сена, свежих опилок и навоза. Примените мульчу весной после прогрева почвы и при необходимости замените.

Удаляйте сорняки, как только они появятся и пока они еще маленькие. Никогда не позволяйте сорнякам прорастать в вашем саду. Держите мульчу, чтобы подавить их. Удалите переполненные саженцы, особенно морковь, редис, лук и свеклу, как можно скорее, чтобы дать оставшимся культурам достаточно места для созревания.

Каждая овощная культура имеет уникальные потребности в питательных веществах в течение всего вегетационного периода. Естественная текстура и плодородие почвы также играют роль в том, когда и сколько дополнительных удобрений нужно растениям. В общем, вы можете удобрять пересаженные овощи (помидоры, перец, баклажаны, салат кочан и капусту) и кукурузу примерно через 3-4 недели после посадки. Некоторым культурам могут потребоваться дополнительные удобрения в конце сезона. Удобряйте виноградные культуры (дыни, огурцы и кабачки), когда лозы начинают разрастаться, и снова, когда они цветут.Используйте 1-2 столовые ложки 5-10-10 на растение или 1-2 фунта на 25 футов ряда. Всыпьте удобрения на расстоянии 6-8 дюймов от стеблей и поцарапайте почву.

Собирайте овощи молодыми и нежными для наилучшего вкуса и сохранения плодов. Если семена начнут созревать внутри бобов, гороха, огурцов и кабачка, растения перестанут давать новые плоды. Собирайте урожай листовых культур (салат, шпинат и мангольд), срезая их на расстоянии не более 2 дюймов от земли, чтобы стимулировать рост молодых новых листьев.Вытаскивайте корнеплоды по мере необходимости для еды, как только они достигнут съедобного размера.

Как закрывать урожай: методы, советы и хитрости

Задавались ли вы вопросом об использовании удобрений и химикатов для поддержания идеального состояния почвы и растений от сезона к сезону?

Вы, наверное, обратили внимание на множество синтетических спреев, добавок и средств для улучшения вашего сада. Конечно, они в некотором роде экономят вам много времени, но подумайте, куда уходят все эти химические вещества.

Хотите выращивать свой сад более разумным и осознанным способом? А как насчет техник, которые лучше подходят для окружающей среды и пищевой сети почвы и помогают предотвратить попадание всех этих химикатов в местные источники воды?

Тогда подумайте об обрезке обложки! Это экологически чистый и полезный способ обеспечить ваши растения удобрениями, полноценным питанием, бороться с болезнями и защититься между посадками.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .

В печально известной книге о питательных веществах для растений «Объединение с питательными веществами» Джеффа Ловенфельса, , доступной на Amazon , этот опытный почвовед обращает внимание на самые настоящие истины о синтетических удобрениях в наши дни.

Каждое лето фунты за фунты синтетических нитратов и фосфатов создают сток в наших реках и ручьях, спускаясь вниз по реке Миссисипи и вызывая мертвые зоны в Мексиканском заливе.

Было бы легко обвинить обычных фермеров — но знаете ли вы, что, по словам Ловенфельса, средний садовник обычно использует в три раза больше синтетических удобрений на акр, чем средний фермер?

Таким образом, вы, как садовник, можете изменить мир к лучшему, выбрав растениеводство под покровом, чтобы сделать сад и экосистему более счастливыми.

В качестве приятного дополнения многие покровные растения также экономят ваше время и помогают сократить тяжелую работу по борьбе с эрозией, управлению почвой, прополке и многому другому.

Да, верно — это не только бережно для окружающей среды и планеты в целом, но и для вашего тела!

Многие экологически чистые и устойчивые фермеры используют покровные культуры для выращивания малых, средних и даже крупных сельскохозяйственных культур. С ростом экологической озабоченности по поводу воздействия гербицидов, пестицидов и химических удобрений обычные фермеры также начинают применять эти методы.

Из этой статьи вы узнаете о покровных культурах и о том, что вы можете сделать для своего двора, сада и окружающей среды — не говоря уже о том, что вы сможете содержать свои садовые блюда в чистоте и без химикатов!

Основная причина, по которой стоит выбрать обрезку укрытия, заключается в том, что она позволяет вам управлять своим садом более безопасным и здоровым способом, что позволяет сэкономить удивительное количество пота! Согласно исследования по анализу покровных культур в 2015 году, добавление этих методов и растений к вашему распорядку садоводства также может повысить урожайность вашего сада.

Что такое обрезка обложки?

Если вы никогда не слышали об этом, обработка покровов играет важную роль в севообороте. Определенные полезные семена высаживают между посевами огородных овощей, обычно между сбором урожая и следующей посадкой.

Эти семена затем превращаются во временные растения, которые обеспечивают питательных веществ для ваших овощей и почвы, в которой они растут. Они также выполняют другие задачи в течение сезона.

Например, первоначальный термин покровная культура относится к посеянным растениям, которые действуют как заполнители на пустых грядках после сбора урожая, поскольку они полностью покрывают грядку.

Перед уходом в зиму эти культуры отмирают, образуя естественные сидераты (растительные вещества, действующие как удобрения) и мульчу, защищающую грядки от эрозии и покрывающие их, одновременно питая почву органическими веществами. Но на самом деле покровные культуры могут делать гораздо больше, чем просто эти две вещи.

Итак, какие преимущества они приносят вашему саду? Давайте взглянем! Я уверен, что вы обязательно попробуете обрезать обложку.

Зимний чехол

Как я впервые отметил, покровные культуры — это отличные помощники в конце сезона для вашего сада, собирающегося зимой.

Вместо того, чтобы покупать или придумывать материалы для мульчи, вы можете сделать укрытие для покровных культур — сформировать слой живой мульчи, как только укрывные растения отмирают от мороза и холода.

Почему так важен зимний покров? Прежде всего, он предотвращает эрозию и потерю плодородного верхнего слоя почвы из-за дождя, ветра или снега. Погода и элементы могут (и будут) избавить вас от всей тяжелой работы, которую вы посвятили созданию почвы в течение сезона.

Слой почвенного покрова также помогает удерживать влагу, что полезно, если вы не хотите смотреть, как земля трескается и высыхает зимой.Удержание влаги является довольно важным аспектом биологии почвы, , при этом гарантируя, что живущие там микробы процветают и производят питательные вещества, полезные для ваших растений.

С приходом весны озимые покровные культуры минимизируют количество проросших сорняков, которые могут вытеснить ваши ранние всходы. Некоторые озимые покровные культуры также добавляют дополнительные преимущества, связанные с удалением посторонних питательных веществ для ваших растений следующей весной, о чем мы поговорим позже.

Обеспечение и закрепление необходимых питательных веществ

Совершенно верно — внесение определенных культур между посадками овощей на самом деле помогает создавать питательные вещества и доставляет их прямо туда, где они необходимы.
Вы можете выбрать один из множества семян покровных культур для повторной минерализации и обогащения почвы в любое время года…

Вы можете выбрать из множества различных семян покровных культур для повторной минерализации и обогащения почвы в любое время года — будь то весна, лето, осень или даже зима, как было указано ранее. Некоторые покровные культуры достаточно жесткие, чтобы создавать и сохранять питательные вещества в течение всей зимы, помогая подготовить почву к приходу голодных саженцев весной.

Вы можете выращивать другие растения в коротких окнах между важными посадками, даже в самый разгар сезона садоводства — как раз в то время, когда вашим растениям требуется быстрый дополнительный импульс в крайнем случае.

Почему покровные культуры лучше синтетических удобрений?

Использование более естественных, менее инвазивных способов внесения растительной пищи в почву помогает поддерживать микробиом почвы на ваших грядках.

Химические вещества могут искусственно изменять естественный состав грибов, бактерий и микробов, разрывая тонкую паутину жизни, которая обеспечивает ваши растения лучшими натуральными питательными веществами.

Сток этих химикатов приводит к ужасным последствиям в других местах: например, в ручьях, озерах, океанах, их дикой природе и, конечно, в наших собственных грунтовых водах и питьевой воде.

В следующий раз, когда вы захотите добавить такие химические удобрения для растений, подумайте, куда уходят все эти химические вещества.

Короче говоря: при выращивании покровных растений заботятся о вашей почве и окружающей среде.

В долгосрочной перспективе уход за почвой с покровными культурами позволит вырастить самые вкусные и счастливые растения — а, возможно, и намного больше.

Балансировка питательных веществ почвы

Подобно тому, как одни покровные культуры приносят питательные вещества туда, где они необходимы, другие помогают приручить и смягчить почву, которая накапливает излишки.Да, иногда слишком много питательных веществ может причинить вашему растению такой же вред, как и их недостаток.

Обычно это происходит с азотом, важным элементом питания растений, который может быстро накапливаться.

Избыточный азот может сделать почву слишком кислой, а грядки с высоким содержанием микроэлементов и калия могут быть слишком щелочными для здоровья растений, хотя это не всегда так.

Кроме того, согласно Джеффу Ловенфельсу и Уэйну Льюису в их важной публикации по почвоведению «Объединение с микробами», рассмотренной здесь , использование химических удобрений может вызвать накопление нитратов в почве.

Эти менее естественные (для растений) формы азота фактически превосходят конкуренцию и значительно затрудняют доступ к более биодоступным, естественным формам (которые лучше подходят для растений).

Позже в этой статье мы рассмотрим определенные покровные культуры, которые снижают уровень азота, а также некоторые другие питательные вещества.

Улучшение структуры почвы

Покровные культуры, также называемые «кондиционированием» почвы, способствуют улучшению структуры почвы несколькими способами.

Во-первых: использование покровных культур в качестве сидератов (позволяя им отмирать, а затем обрабатывать их) добавляет органическое вещество и поддерживает то, что называется «агрегацией почвы».”

Агрегаты почвы — это мелких частиц, которые придают хорошую текстуру. состав почвы, улучшая ее способность удерживать и отводить влагу.

Еще один способ улучшения структуры: покровные культуры помогают измельчить твердые глинистые почвы или «твердый поддон». Это толстая земная корка над более глубокими и тонкими слоями почвы в недавно вспаханной грядке, которая требует дополнительной работы и управления, чтобы ее можно было использовать.

Проклятие садоводов — толстый, твердый поддон, глина, коренастая почва. К счастью, покровные культуры могут помочь!

Корни определенных покровных культур помогают измельчить и аэрировать эти жесткие почвы, делая их легче, легче в уходе и, в конечном итоге, способствуют созданию более здоровой окружающей среды для роста ваших овощей.

Биофумигация и предотвращение вредителей

И последнее, но не менее важное: покровные культуры — это не только полезные добавки и питательные вещества для питания и структуры почвы — некоторые из них способны предотвращать и уничтожать множество распространенных болезней и сорняков. Подумайте об этом в следующий раз, когда будете опрыскивать свой сад от сорняков и вредителей!

Определенные виды покровных культур после их отмирания и обработки в почве выделяют естественные фитохимические вещества, подавляющие почвенные заболевания, например, вызываемые нематодами.Это метод, называемый «биофумигация».

Кроме того, другие разновидности покровных культур помогают уменьшить количество сорняков, превосходя их еще до того, как они прорастут. Некоторые семена и растения спроектированы так, чтобы расти близко друг к другу и отбрасывать тень, тем самым вытесняя инвазивные сорняки, которые могут оказать давление на ваши предпочтительные, но менее жесткие растения.

Конечно, вы должны быть осторожны с методами обработки покровных культур, чтобы они сами не превратились в надоедливые сорняки! Если вы не будете осторожны, это может случиться.

Лучшие покровные культуры

Покровные культуры могут многое сделать для вашего сада, как видите.

Если их многочисленные преимущества не убедили вас навсегда отказаться от спреев и химикатов, то, возможно, взгляните на некоторые из лучших покровных культур — и то, как включить их в свой садовый план — поможет.

Бобовые

Семейство бобовых растений (также называемых бобовыми) включает широкий спектр овощей и продуктов питания: включая все бобы, горох, клевер и многие распространенные виды трав, деревьев и кустарников.

Что удивительного во многих из этих растений? По мере развития многие из них научились «фиксировать» азот — главную потребность растений в пище.

Чтобы дать им преимущество перед другими растениями, бобовые придумали, как извлекать азот из атмосферы и производить собственную пищу в менее плодородных районах.
Большинство бобовых культур образуют симбиотические отношения с определенными бактериями, которые фактически синтезируют азот сразу, прямо в корнях растения.

Большинство бобовых культур образуют симбиотические отношения с определенными бактериями (бактерии родов Rhizobium и Bradyrhizobium ), которые фактически синтезируют азот сразу, прямо в корнях растения.

Когда эти покровные растения отмирают, высвобождаются как азотные бактерии, так и азот, что делает их доступными для потребления следующей культурой!

Имейте в виду: в некоторых случаях связывание азота с бобовыми растениями не происходит быстро или автоматически, поскольку нет гарантии, что бактерии будут обнаружены в почве.

На самом деле, с довольно большим количеством типов семян, которые вы покупаете, разумно также купить «инокулянт», содержащий штаммов бактерий Rhizobia , если вы только начинаете — вы замачиваете свои семена в этом инокулянте, так что гарантировано, что ваш Урожай обнаружит множество бактерий, чтобы быстро и успешно завершить процесс фиксации азота!

Взгляните на клубеньки, растущие на корнях гороха полевого — признак азотфиксации.

Таким образом, эта категория покровных культур идеальна для обеспечения питательными веществами почв, в которых оно отсутствует, особенно бесплодных или несбалансированных. Он также поддерживает бактерии, которые помогают естественным образом создавать необходимую для растений форму азота, а не подавлять его за счет химических изменений в почве из удобрений.

Бобовые также хорошо подходят для севооборотов после слабокормящих растений и перед интенсивно питающимися. Согласно веб-сайту устойчивого сельского хозяйства и образования , азотфиксирующие покровные культуры могут не очень хорошо расти после сельскохозяйственных культур, которые имеют высокие потребности в питательных веществах (т.е. кукуруза, помидоров или капусты ).

Учтите, что не все бобовые являются хорошими покровными культурами. Но после многих столетий, даже тысячелетий наблюдения и использования следующие зернобобовые растения стали решительно единодушным выбором для хорошего азотфиксирующего севооборота.

Люцерна

Это бобовое растение ( Medicago sativa ), очень известное на протяжении многих веков покровное растение и севооборот, оказывает невероятно глубокое лечебное воздействие на ваши поля и грядки.

Однако, чтобы действительно увидеть его преимущества, это покровная культура, которую вы должны позволить расти и питать ваши грядки в течение нескольких вегетационных сезонов — по крайней мере, в течение двух лет, согласно экспертам по сельскому хозяйству из Корнельского университета .

Семена покровных культур люцерны доступны в магазине True Leaf Market

Каковы преимущества люцерны как покровной культуры?

  • Фиксация азота. Как и другие сородичи бобовых, корни люцерны содержат бактерии, которые производят азот для растений, забирая его из атмосферы.Посаженные после этого культуры демонстрируют лучшее здоровье и рост.
  • Контролирует фосфор, магний и калий. Хотя люцерна фиксирует атмосферный азот в почве, она также впитывает множество других питательных веществ. Таким образом, может быть лучше сажать как покровную культуру, чтобы сбалансировать питательные вещества в почве.
  • Улучшает структуру почвы — устанавливает поверхностные корни на мелководье, одновременно отправляя один длинный стержневой корень вниз в более глубокие слои почвы. После вспашки или удаления твердые почвенные конструкции разрушаются и разрыхляются.
  • Подавляет сорняки — Люцерна разрастается достаточно густо, чтобы вытеснить другие прорастающие сорняки. Но следите за тем, чтобы люцерна не разрасталась и сама не становилась сорняком.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний покров — Зимой люцерна отмирает как многолетнее растение, чтобы снова появиться весной. Таким образом, его листва обеспечивает укрытие и защищает от поверхностного стока.

Горох полевой

Горох полевой ( Pisum sativum ) не нужно хранить в земле так долго, как люцерна, чтобы закрепить азот в грядках, которые в нем нуждаются.Однако по сравнению с тем, что может сделать люцерна, их вклад азота можно назвать в лучшем случае скромным.

Для получения быстрой покровной культуры полевой горох — лучший весенний выбор. Вы можете посадить их с рожью или овсом (другими видами покровных культур) для поддержки и структуры, поскольку они создают естественные решетки для гороха.

Семена гороха полевого Аривка можно приобрести в магазине True Leaf Market

В конце лета или осенью они являются очень популярной культурой для посадки овса, в то время как овес поддерживает горох, а горох в свою очередь обеспечивает азот.Осенью овес, следовательно, погибает от мороза, чтобы обеспечить зимний покров почвы.

  • Азотная фиксация — Как и все другие бобовые, полевой горох фиксирует азот.
  • Зимний покров — горох обеспечивает скромный почвенный покров — при симбиотической посадке с овсом он создает более толстый зимний покров.

Красный и малиновый клевер

Надежный выбор, красный клевер ( Trifolium pretense ) и малиновый клевер ( Trifolium incarnatum ) могут не связывать столько азота, сколько люцерна, но они обеспечат больше, чем полевой горох.Они могут быть лучшим выбором, чем полевой горох, для более влажных, затененных участков и при более низких температурах, когда это необходимо.

Оба клевера хорошо подходят для посева на густых зарослях высоких покровных культур, которые отбрасывают тень (например, большинство зерновых и трав). Однако будьте осторожны и не выбирайте эти клеверы для грядок с уже высоким содержанием азота — они фиксируют большие количества, несмотря ни на что!

Как и полевой горох, красный или малиновый клевер лучше сажать в более прохладное время года, например весной и осенью.В отличие от полевого гороха, оба клевера являются недолговечными многолетними растениями — горох не возвращается, когда он отмирает, но красный и малиновый клевер возвращаются весной.

Семена малинового клевера можно приобрести на True Leaf Market

Поскольку они густо разрастаются, они отлично подходят для подавления сорняков в качестве почвенного покрова. Позаботьтесь о том, чтобы клевер сам не превратился в сорняк, удаляя его цветки в мае и сентябре!

  • Связывание азота. Как и его родственники из бобовых культур, красный клевер связывает азот (и довольно много).
  • Улучшает структуру почвы — неглубокие и длинные стержневые корни помогают разрушать твердый слой и толстые, уплотненные глинистые почвы.
  • Подавляет сорняки — пышный, ползучий рисунок роста побеждает и подавляет семена и ростки сорняков.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний покров — спутанный рост растения и корни удерживают верхний слой почвы, а также предотвращают потерю почвы за зиму.

Ветч

Вика — но особенно вика волосатая ( Vicia villosa ) — возглавляет список азотфиксаторов, сразу после люцерны.Это делает его популярным дополнением к севообороту как в традиционном, так и в органическом земледелии.

Зимостойкий, поэтому вы можете посадить его в конце лета или осенью с большой надеждой снова увидеть его весной. Но вы должны дать ей всю следующую весну (до конца мая), чтобы она сделала свое дело, так как вика фиксирует больше всего азота в мае.

После этого его необходимо полностью выдернуть, обрезать или скосить, чтобы предотвратить цветение и распространение. Если не контролировать, вика быстро становится агрессивным сорняком и большой проблемой!

Семена вики волосистой доступны в магазине True Leaf Market

Избегайте посадки других бобовых и зерновых культур сразу после посадки вики, поскольку это может увеличить вероятность корневой гнили, нематод и белой плесени на этих растениях, согласно Корнельскому университету .Ветч также оказывает дополнительные услуги почве, предотвращая рост сорняков и улучшая структуру почвы.

  • Фиксатор азота — Превосходный фиксатор азота, создающий почти столько же азота, сколько люцерна.
  • Контролирует фосфор и калий — при добавлении большого количества азота вика требует много фосфора и калия. Таким образом, он может помочь сбалансировать почву — хотя для его процветания может потребоваться дополнительная порция этих двух других минералов.
  • Улучшает структуру почвы — Помогает кондиционировать почву до более тонкой, здоровой текстуры с улучшенными агрегатами почвы.
  • Подавляет рост сорняков — он становится достаточно густым, чтобы вытеснить опасные вам сорняки, но не забудьте удалить вику, удалив ее до цветения в мае.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний укрытие. Поскольку он выживает зимой, он обеспечивает слой естественной мульчи и защиту ваших грядок.

Травы и злаки

На протяжении всей истории производители не только выясняли, что зерна были восхитительными при выращивании, переработке и употреблении в пищу, они также обнаружили, что они служат определенным видам использования почвы и других важных культур, когда выращиваются определенным образом.

Некоторые зерна содержат фиксаторы других питательных веществ (помимо азота), которые необходимы для выращивания здоровых овощей и растений.

К сожалению, они вообще не фиксируют азот, но они могут помогать и действительно помогают фиксаторам азота из бобовых и выполняют те же задачи, что и бобовые.

Давайте посмотрим на лучшие из них!

Райграсс однолетний

Это густой, широко распространенный род злаков ( Lolium ), который может многое сделать в качестве покровной культуры.

Они предотвращают уплотнение, разрыхляют почву, создают естественную зимнюю мульчу, контролируют азот, подавляют рост сорняков и помогают уменьшить эрозию на желаемых участках.

Семена райграса однолетнего доступны в Home Depot

Все сорта однолетнего райграса наслаждаются теплой погодой, но не любят чрезмерно жаркие температуры в середине лета, что делает их идеальными для посева весной и в начале лета.

  • Контролирует азот — В почвах с избыточным азотом вы можете посадить однолетний райграс, чтобы снизить его уровень, одновременно сбалансировав экологию почвы с другими питательными веществами.Они оставят достаточно азота для использования будущими культурами.
  • Улучшает структуру почвы — мочковатая корневая система райграса разлагает твердый слой почвы на более илистые и мелкие почвы, с которыми легче работать как для вас, так и для ваших растений.
  • Подавляет сорняки — Эти травы разрастаются, чтобы вытеснить сорняки осенью и весной, вовремя для их удаления и посадки новых культур.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний покров — круглый год надземные части райграса — живые или мертвые — обеспечивают защиту почвы от элементов, позволяя грядкам отдыхать без потери жизненно важных питательных веществ.

Гречка

Гречиха ( Fagopyrum esculentum ) дает семена пшеницы, которые можно варить и использовать в качестве зерна. В мире покровных культур этот крепкий родственник ревеня занимает особое место: это быстрорастущее растение, которое усваивает питательные вещества за короткое время, что не под силу ни одной другой культуре.

Однако он любит тепло, поэтому сажать его можно только с конца весны до поздней осени. Он также вяжет от чрезмерной жары и сухости, поэтому будьте осторожны при использовании в сухом климате или в жаркие и засушливые периоды.

С другой стороны, для выполнения своей работы требуется всего полтора месяца, так что вы можете разместить его между тесными посадками — и вы также можете успешно посадить его в бесплодную почву.

Если гречка зацвела, пора срезать ее, чтобы сохранить в ней фиксированные питательные вещества. Эта культура потребляет много питательных веществ, которые она собирает, только для производства цветов и семян.

Семена гречихи можно приобрести на True Leaf Market

Если правильно рассчитать время, то гречку можно сажать за месяц до предполагаемой даты заморозков.Мороз и низкие температуры убивают растение, а остатки листвы создают очень легкую естественную мульчу и питательные сидераты на следующую весну.

  • Устраняет кальций и фосфор. Корневая система гречихи знает, как находить, производить и поддерживать оба этих минерала. После удаления растения оставшиеся питательные вещества становятся доступными для других растений.
  • Подавляет сорняки — это зерно растет агрессивно и быстро. Когда он живой и густо засеян, он предотвращает рост других сорняков.Когда он умер еще зимой, его мертвый рост еще больше подавляет сорняки весной.
  • Улучшает структуру почвы и агрегаты — тонкие корни оставляют верхний слой почвы тонким, плодородным и готовым для свежей посадки после удаления.

Овес

Несмотря на то, что он дает сравнительно меньшую урожайность, чем другие культуры, овес ( Avena sativa ), тем не менее, имеет очень популярную функцию и место в покровных культурах. Любитель прохладных температур, овес сажают весной или осенью по разным причинам.

Весной его снова обрабатывают грядками, чтобы обеспечить питательными веществами и сидератами предстоящие посадки. Осенью он в конечном итоге погибает от морозов и становится толстым зимним покровом, а также весенним удобрением.

Семена овса можно приобрести на True Leaf Market

Самым большим преимуществом овса является то, что он быстро растет, и впоследствии его можно легко убить и удалить. Овес часто сажают с горохом и рожью, чтобы победить сорняки, которые могут им угрожать.

  • Зеленые удобрения — Овес, возвращенный в почву, обеспечивает питание для следующих посевов.
  • Подавляет сорняки — эта культура быстро прорастает и разрастается, чтобы вытеснить нежелательные сорняки, особенно для других покровных культур.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний покров — овес отмирает при низких температурах, а его мертвый рост защищает почву от эрозии.

Рожь

Это не просто вкусное зерно, содержащееся в пумперникеле или ржаном хлебе.Рожь ( Secale cereale ) также является отличным травяным покровом по многим причинам!

Он помогает поддерживать азотфиксирующие бобовые (чаще всего полевой горох) своей сложной корневой системой, предотвращая потерю азота в более глубокие почвы, даже если он не может исправить его самостоятельно.

Семена озимой ржи можно приобрести на True Leaf Market

Когда и живы, и отмерли, эта высокая трава защищает от сорняков и обеспечивает отличный зимний покров.

  • Поддерживает азот — он не может связывать азот, но его корни предотвращают вымывание азота (более глубокое погружение), что делает его недоступным для культур с неглубокими корнями. Это означает, что это отличный компаньон для растений, фиксирующих азот, чтобы гарантировать, что клумба впитает как можно больше азота!
  • Подавляет сорняки — Высокий рост предотвращает появление любых конкурирующих сорняков и затмевает их.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний покров. Это холодостойкая трава, что делает ее фантастическим выбором для осенней посадки на зиму.Его рост (и отмирающий рост тоже) покрывает грядки, чтобы дать им отдохнуть, предотвращая сток.

Сорго

Сорго — это род злаковых трав, включая сорго суданграсс или веник ( Sorghum bicolor ) и суданграсс ( Sorghum bicolor var. drummondii ). Это высокие, почти похожие на кукурузу растения, подавляющие сорняки, обеспечивающие укрытие, вносящие в почву сидеральные удобрения и помогающие биофумигантам против определенных болезней.

Более того, они любят жаркую и сухую погоду, не нуждаются в особом уходе, а их работа завершается через пару месяцев.Они не очень распространены как зерновые покровные культуры, но, тем не менее, они могут оставить после себя удивительные преимущества.

Семена декоративных суданграсс / веников можно приобрести в магазине True Leaf Market

Бонус: они высокие и стебельчатые, из них получаются отличные натуральные решетки для виноградных растений , таких как горох, дыни, огурцы, и кабачки.

  • Зеленые удобрения — Обрезка надземных стеблей активизирует рост корней. Когда и стебли, и корни взбалтываются в почве, это увеличивает количество доступных питательных веществ для следующих растений.
  • Биофумигатор — Вспаханные растительные вещества не только обеспечивают питание, но, как известно, корни и стебли препятствуют определенным заболеваниям и проблемам почвы, таким как нематоды.
  • Подавляет рост сорняков — высокий рост отбрасывает тени и предотвращает прорастание семян — работает даже лучше, когда растет густо.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний укрытие — Замедленный рост перед зимой может служить мульчей в холодные месяцы, а оставшиеся в земле корни препятствуют стеканию верхнего слоя почвы.

Teff

Известное зерно восточной Африки, теф ( Eragrostis tef ) — любитель теплых и жарких температур, таких как гречка и сорго.

Больше, чем любое зерно, teff может противостоять очень сухой погоде с недостатком дождя, при этом вырастая достаточно густым, чтобы подавить сорняки.

Сырые семена тефа через Amazon

Он практически не нуждается в уходе, а его корни помогают улучшить текстуру и состав почвы.

  • Подавляет сорняки — Как зерно, теф разрастаются, вытесняя сорняки и снижая конкуренцию.
  • Улучшает структуру почвы и заполнители — при удалении оставляет почву с более рыхлой и тонкой текстурой, чем раньше. По этой причине он может помочь кондиционировать умеренно твердые почвы, но не твердую сковороду.

Брассикас

«Brassica» — это собирательное название растений семейства Brassicaceae или Cruciferae , многие из которых являются обычно выращиваемыми овощами .Некоторые виды капусты обыкновенной, о которых вы, вероятно, слышали: брокколи , редис , капуста и капуста .

Некоторые виды не только служат отличными продовольственными культурами, но и обладают способностью выращивать покровные культуры. Прежде всего, они являются удивительными биофумигаторами, выделяя химические вещества, когда они умирают, которые предотвращают и подавляют болезни, передаваемые через почву, которые могут поражать другие растения.

Они также улучшают аэрацию почвы, улучшают структуру почвы , а также помогают бороться с сорняками и зимним покровом.

Руккола

Руккола ( Eruca sativa ), также называемая рукколой, является любимым зеленым салатом из-за ее острых, острых и мясистых листьев. Посаженный в конце лета или осенью, он покрывает грядки на зиму, хотя в основном используется как биофумигатор.

Земледельцы с большой техникой используют для этих же целей сородичей brassica , называемых рапсом ( Brassica napus ), и кормовую репу ( Brassica rapa ) для этих же целей. Но их намного сложнее удалить и использовать таким образом без более крупных культиваторов и сельскохозяйственной техники.

Семена рукколы, доступные от Eden Brothers

С правильным садовым инвентарем руккола станет хорошим выбором для садоводов на заднем дворе или в небольших помещениях — вы даже можете собирать листья прямо с покровной культуры для использования на кухне!

  • Подавляет сорняки — после отмирания руккола образует толстый покров, который препятствует прорастанию или росту сорняков.
  • Биофумигатор — При разрушении и разложении растительное вещество производит глюкозинолаты — соединения, подавляющие нематод.(Примечание: руккола может быть отличной альтернативой желтой горчице в качестве пищевой покровной культуры для сада, которую обычно сажают раньше обычных сельскохозяйственных культур томатов, чтобы задушить нематод — одного из злейших врагов томатов.)
  • Улучшает структуру и агрегаты почвы. верхний слой почвы более тонкий, более рыхлый и идеальный для растений.
  • Зимний покров — Создает умеренную мульчу для грядок зимой, хотя и не так хорошо, как другие сородичи капустной рапса и репы.

Подробнее о выращивании рукколы здесь .

Редис кормовой

Некоторые сорта редиса ( Raphanus sativus ) представляют собой приятную комбинированную покровную культуру. Они также обеспечивают отличную еду прямо из вашего сада — две функции в одной!

По моему собственному опыту, редис сорта дайкон лучше всего подходит для покровной культуры, хотя вы можете найти другие сорта, которые решают аналогичные задачи. Их ценное достоинство — длинный стержневой корень, который помогает разбивать особенно большие, прочные глиняные грядки.

Если вы хотите, чтобы урожай расколол твердую сковороду или свежую грядку, то вы нашли друга в редиске. Они также немного помогают в области биофумигации и подавления сорняков, как и их родственная руккола.

Однако, когда вы закончите уборку урожая в конце сезона, у вас будет достаточно денег в виде огромных длинных редисов, которые нужно вытащить, если вы решите не позволять им заморозить зимой или обрабатывать их. С этим не поспоришь!

  • Аэрация почвы, улучшение структуры — Редис покровных культур с длинными корнями после удаления создает большие воздушные карманы, превращая густую глинистую почву в более мелкое вещество, с которым можно работать в течение всего сезона.
  • Подавляет рост сорняков — надземная листва обеспечивает достаточную тень, чтобы отпугнуть множество сорняков, если посажена достаточно густо.
  • Биофумигатор — Если сдать или оставить для замораживания в почве (не собирая их до заморозков), они будут выделять те же соединения, что и руккола, для подавления болезней и нематод.
  • Контролирует эрозию, обеспечивает зимний укрытие — Густая листва на живых верхушках редиса, пока они еще растут в земле, обеспечит толстый слой мульчи, который позволит вашим грядкам отдыхать зимой и предотвращает эрозию — даже после того, как они заморозить и умереть с корнем в земле.

Добавьте обрезки в ваш сад

Существует удивительный выбор покровных культур. Каждый из них предлагает несколько очень полезных дополнений для вашего сада и грядок, а также некоторые лечебные эффекты, которые в противном случае потребовали бы гораздо больше усилий.

Покровные культуры не только удовлетворяют потребности вашего приусадебного участка, они являются гораздо более щадящим выбором для естественной биологии вашей почвы, а также для окружающей среды. Использование этих специальных растений может сэкономить вам деньги, работу и много времени на уход за почвой, чтобы она оставалась естественной здоровой и питательной для ваших растений.

Какая покровная культура, по вашему мнению, подойдет для вашего сада? Какое растение подойдет вам для того, чтобы следующий овощ, продовольственная культура или многолетнее растение появилось в вашем дворе и на грядках?

Еще лучше: каков ваш личный опыт работы с покровными культурами в вашем саду? Поговори с нами! Не стесняйтесь комментировать ниже. С весенним садоводством!

И если вам понравилось это руководство, то ознакомьтесь с некоторыми из наших других:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через True Leaf Market, Pennington и Yupik. Не в титрах: Shutterstock. Первоначально опубликовано 20 мая 2016 г. Последнее обновление 19 апреля 2021 г.

Об Адриане Уайте

Адриан Уайт — сертифицированный травник, органический фермер, писатель и эксперт по здоровью / продуктам питания. Она стремится связать мир естественного, целостного здоровья и питания с царством органических продуктов, траволечения, садоводства и устойчивого развития — или «Еда как лекарство» — на протяжении всего своего письма.

Как ухаживать за рассадой

Это время года, когда начинающие садоводы сеют семена в помещении и обдумывают следующие шаги. Эти крошечные ростки уже появились и нуждаются в лучшем уходе перед тем, как высадить на свет. Уход за проросшими проростками — это больше, чем просто поливать их. Здоровые, крепкие растения дают более высокие урожаи, что является выигрышной ситуацией для садовода. Несколько советов о том, как ухаживать за саженцами, должны помочь вам добиться хороших урожаев, которым позавидуют ваши соседи.

Вещи, способные убить ваши саженцы

Выращивание растений из семян — занятие, которое приносит большие плоды. Ухаживать за саженцами после прорастания несложно, но внимание к таким вещам, как отсыревание, питание, температура, вода, свет и пересадка, гарантирует, что саженцы выдержат жесткие условия жизни на открытом воздухе. Даже самый опытный садовод может извлечь пользу из некоторых советов по уходу за рассадой, чтобы добиться успеха.

Эти маленькие зеленые ростки, пробивающиеся сквозь землю, заставляют наши сердца взлетать от мыслей о свежих продуктах и ​​радостях, которые они приносят нашим летним развлечениям.При уходе за всходами после появления всходов реальная угроза — отсыревание. То, что семена успели прорасти, не означает, что растениям больше не угрожает опасность.

Увядание — это грибковое заболевание, вызывающее увядание и гибель крошечных растений. Это может произойти из-за зараженных контейнеров или почвы и усугубляется неправильным поливом. Используйте стерилизованную почву или беспочвенную смесь и тщательно промойте контейнеры, чтобы не допустить заражения семян и растений.

Держите растения в солнечном месте днем, но перемещайте их ночью, чтобы холодные сквозняки не остановили их рост.Слишком много воды может привести к загниванию крошечных корней, а слишком маленькое приведет к уменьшению размеров и даже смерти вашего малыша.

Как ухаживать за рассадой

Один из основных советов по уходу за рассадой заключается в том, что вам не нужно дополнительное питание, пока семядоли полностью не прорастут и не появятся несколько наборов настоящих листьев. Слишком раннее кормление малышей может сжечь корни и нежную листву. Стартовые смеси для семян содержат все питательные вещества, которые могут понадобиться вашим новым растениям до тех пор, пока они не будут высажены на открытом воздухе.Культурам, выращенным без почвы, принесет пользу удобрение, разбавленное на четверть раз в неделю.

Поливайте растения, когда поверхность почвы станет сухой на ощупь. Точное время будет зависеть от того, насколько тепло в комнате и насколько горячий свет. Лучшая температура для оптимального роста — от 70 до 80 F (от 21 до 26 C.). Избегайте воздействия на рассаду температур ниже более чем на несколько часов и выше 100 F (37 C), так как это замедлит рост корней.

Прорежьте растения, у которых в одной ячейке или контейнере проросло несколько семян.

Пересадка и закалка

Успешный уход за проросшими саженцами — это путь к пересадке. Растения, выращенные на торфяных клетках, должны получить новый горшок, который позволит им расти в будущем. Вы узнаете, когда придет время, если увидите корни на дне клетки. Выложите рассаду ложкой, чтобы не повредить стебель, приподняв их. Снова используйте хорошую стерильную почву и немедленно полейте их. Вы можете использовать любую емкость, но торфяные горшки и другие компостируемые материалы позволяют легко вставлять их в грядку, не повреждая корни.В качестве дополнительного бонуса контейнер сломается и добавит в почву питательные вещества.

Отверждение — это шаг, который нельзя пропускать. Это делается до того, как ваши растения будут помещены на грядку. За две недели до того, как высаживать их на улице, постепенно приобщайте малышей к условиям. Выносите их на улицу на более длительные периоды времени, чтобы они акклиматизировались к ветру, уровню освещенности, температуре и, как правило, привыкли к мысли, что скоро они станут уличными растениями. Это предотвратит стресс, связанный с повреждением рассады после пересадки в открытом грунте.Через пару недель посадите саженцы на подготовленную грядку и наблюдайте за их ростом.

Севооборот: 7 шагов к здоровью почвы

Автор Chad King

Севооборот используется со времен Римской империи для улучшения питания растений и борьбы с распространением болезней. Исследование, опубликованное в журнале Nature’s , журнал ISME Journal , показывает, что севооборот сильно влияет на обогащение почвы бактериями, грибами и простейшими.

Севооборот просто означает изменение типа культуры, выращиваемой на определенном участке земли, из года в год, включая циклические и нециклические севообороты.Хороший севооборот предполагает планирование на два или более лет вперед. Отсутствие планирования может привести к проблемам, в том числе к нарастанию заболеваний, передаваемых через почву, или дисбалансу питательных веществ в почве, а также к увеличению количества вредителей.

«Изменение вида сельскохозяйственных культур в значительной степени меняет содержание микробов в почве, что, в свою очередь, помогает растению усваивать питательные вещества, регулировать рост и защищать себя от вредителей и болезней, повышая урожайность», — сказал профессор Филип Пул из Центра Джона Иннеса.

Почва была собрана с поля недалеко от Норвича и засажена пшеницей, овсом и горохом.После выращивания пшеницы она практически не изменилась, и микробы в ней были в основном бактериями. Севооборот за счет выращивания овса и гороха в одном образце вызвал огромный сдвиг в сторону простейших и нематодных червей.

Семь ступеней севооборота

Хороший план севооборота должен включать следующие шаги:

Шаг 1. Определите и расставьте приоритеты для ваших целей. Ваши цели могут заключаться в создании более качественных и здоровых почв, борьбе с вредителями, минимизации болезней, передаваемых через почву, снижении давления сорняков и производстве максимально питательных продуктов.

Шаг 2. Запишите смесь фруктов, овощей и покровных культур, которые вы планируете выращивать в следующем сезоне, а также даты посадки и сбора урожая каждой культуры.

Шаг 3. Напишите название растения рядом с каждой культурой, а затем сложите количество садового пространства в квадратных футах, которое будет выделено для каждой семьи. Если одна семья будет выращивать более 25 процентов вашего сада, подумайте об увеличении разнообразия вашей смеси культур. Наличие большой доли вашего сада в одной семье может означать, что это место слишком скоро вернется к этой семье, что может привести к болезням, передаваемым через почву.

Шаг 4. Составьте карту планирования севооборота. Подумайте, как вы разделите свой сад на небольшие части примерно равного размера. Это могут быть длинные ряды или отдельные кровати любой формы. Создание этой карты и разделение вашего сада на эти единицы позволяет вам отслеживать, что вы посадили на участке земли спустя годы. Карта вашего сада покажет каждую единицу. Карта должна быть достаточно большой, чтобы можно было записать информацию внутри каждой единицы. Для создания этой карты хорошо подойдет бумага для набросков 12 x 16 или компьютер.Когда вы закончите составлять карту и прежде чем начинать вводить информацию о каждой единице, сделайте не менее шести-восьми копий. Затем назначьте цвет для каждого семейства растений, покровных культур, периодов мульчирования и пара.

Шаг 5. На другой копии вашей карты назначьте для каждой культуры столько единиц, сколько вам нужно, чтобы соответствовать площади вашей конкретной смеси культур. Если единица будет обрезана вдвое или втрое, разделите их названия тире, например, майский салат-латук-гречиха-шпинат. Если вы планируете выращивать на одном агрегате две или более культур одного семейства, используйте косую черту, чтобы обозначить это (помидор / перец / картофель).При размещении урожая на участке, постарайтесь объединить семьи культур вместе на данном участке, но избегайте размещения семьи на участке, в котором эта же семья была на участке в предыдущие несколько лет. В это время вы можете сопоставить цвета, которые вы выбрали для семей, и раскрасить их на соответствующие единицы.

Шаг 6. После того, как вы закончите свои карты, на каждой из которых нанесены поля, пронумерованные и окрашенные, а также любая другая полезная информация, возьмите карты и прогуляйтесь по саду.Представьте, как он будет выглядеть, и учитывайте обработку почвы, посадку, уход и сбор урожая, а также подходит ли предложенная последовательность посевов для данного места. В это время также следует принять во внимание потребности в оборудовании, орошении и рабочей силе.

Шаг 7. Разработайте резервный план, заранее продумав любые проблемы, которые могут возникнуть при выращивании сельскохозяйственных культур в пределах единицы, например, если весна может быть слишком влажной для ранних посевов, или некоторые пересадки недоступны в критическое время или кто возьмет на себя ваши трудовые обязанности, если с вами что-то случится и вам придется отсутствовать на длительный период времени.Запишите свои планы резервного копирования для решения различных проблем и предусмотрите возможные проблемы.

Каждый сад уникален, и у каждого садовода будут свои особые потребности, но есть принципы и общие практические правила, которых следует придерживаться при выборе нового севооборота.

  • Следуйте за бобовыми покровными культурами, такими как клевер, с культурами с высоким содержанием азота.
  • Выращивайте замороженные покровные культуры перед раннеспелыми культурами.
  • Никогда не выращивайте урожай после себя.
  • Используйте последовательности посевов, которые способствуют получению более здоровых культур, таких как посевы семейства капустных после лука или картофеля после кукурузы.
  • Избегайте выращивания одной тяжелой кормушки за другой тяжелой кормушкой.
  • Выращивайте помидоры после гороха, салата или шпината, потому что помидоры много забирают из почвы.
  • Выращивайте бобы после сладкой кукурузы, чтобы восстановить уровень азота.
  • Используйте пожнивные остатки покровных культур для повышения уровня органических веществ.
  • При выращивании различных культур, попробуйте сгруппировать их в группы по семейству растений, срокам посадки культур и датам сбора урожая.
  • Минимальный срок возврата урожая должен составлять от четырех до пяти лет, что часто предотвращает большинство болезней, передаваемых через почву.
  • Попытайтесь сохранить что-нибудь в течение года, чтобы земля была покрыта, защищая почву и в то же время поставляя органический материал для дождевых червей и полезных организмов, живущих в почве. Включение покровных культур в севооборот делает это возможным.

Севооборот — важная часть любой садовой системы.Урожайность сельскохозяйственных культур, выращиваемых в севообороте, обычно на 10 процентов выше, чем урожайность культур, выращиваемых в монокультуре, в нормальный вегетационный период и на 25 процентов выше в засушливые вегетационные периоды.

Внесение покровных культур в севооборот может добавить органические вещества, увеличить количество микориз, добавить азот, подавить сорняки и нематод, уменьшить эрозию почвы, увеличить проникновение воды, уменьшить потерю питательных веществ и привлечь полезных насекомых.

Планирование севооборота в овощных садах

Растет осознание того, что выращивать собственные продукты питания, и причины для этого варьируются от человека к человеку.Тяжелые экономические времена, высокий уровень безработицы, рост цен на продукты питания и желание обеспечить семью свежей, суперпитательной едой — вот лишь несколько примеров.

Один факт, который остается неизменным, заключается в том, что садовник вкладывает много заботы, тяжелой работы и времени в свои сады только для того, чтобы иногда достигать посредственных результатов.

Единственный фактор, который мы не контролируем, — это Мать-природа. Садоводство по своей природе рискованно, а вредители, засуха, наводнения и ветер, а также другие экстремальные погодные условия могут испортить работу за год.Хорошим примером экстремального погодного явления может служить сильная засуха 2012 года, охватившая более половины территории Соединенных Штатов, и рекордное количество дней в 90 с лишним. Многие из тех дней доходили до трехзначных цифр. Результатом стали выжженные поля, пастбища и сады. Засуха была настолько обширной, что также создала проблемы с водоснабжением производителей. В ручьях, реках, прудах, озерах и водоносных горизонтах был опасно низкий уровень воды, в то время как другие полностью высохли.

Число фермеров, животноводов и садоводов, пострадавших от потерь урожая и животных в 2012 году, будет ощущаться не только ими, но и большинством американских потребителей. Большая часть нашей экономики зависит от сельского хозяйства.

Орошение было спасением в 2012 году для тех, у кого были системы, но даже тогда некоторые фермеры и садоводы все еще не могли удовлетворить спрос и в конечном итоге были вынуждены отказаться от недостатка воды и высоких счетов за топливо.

Многие садоводы, которые использовали капельное орошение с мульчей или пластиковым слоем, добились хороших результатов и смогли собрать в своих садах обильный урожай.

Есть много инструментов и техник, которые фермеры используют для выращивания продуктов питания, что-то они контролируют, а что-то нет, но один метод, который часто неправильно понимают и недооценивают, — это севообороты в саду.

Чем меньше сад и когда садовник выращивает только две или три разных культуры, то становится сложнее обеспечить эффективность севооборота.Есть способы, с помощью которых садовник может увеличить свой успех и быть чрезвычайно эффективным, и они включают использование мульчи, компоста, навоза и краткосрочных покровных культур.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *