Как собирать семена огурцов: Тонкости сбора семян огурцов: правильная заготовка и хранение

Разное

Содержание

Тонкости сбора семян огурцов: правильная заготовка и хранение

Семена понравившегося сорта огурцов можно собрать самостоятельно. Это позволит сэкономить деньги и время в начале посевного сезона в последующие годы. Однако к сбору семян нужно подходить очень ответственно, поскольку далеко не все плоды годятся для этой цели.

Для заготовки семян огурцов не подходят гибриды, полученные в результате скрещивания двух разных сортов. На пакетиках с такими семенами есть обозначение F1 или F2 (F – от итальянского filli – дети). Гибриды первого поколения обозначаются как F1. Полученное от F1 потомство называют гибридом второго поколения – F2. Гибриды обладают лучшими качествами сортов-родителей, активно и долго плодоносят, меньше подвержены заболеваниям. Но семена этих огурцов в следующем году не дадут такие же плоды, поэтому они непригодны для заготовки.

Как выбрать семенной огурец?

Часто на семена оставляют те огурцы, которые случайно проглядели при уборке урожая. Но надо смотреть, чтобы материнский куст был урожайным, крепким и здоровым. На одном растении можно оставлять на семена один-два плода. Лучшими считаются огурцы, сформировавшиеся на боковых побегах первого порядка. Обратите внимание на форму огурцов: они должны быть четырехкамерными (женскими). Именно с таких плодов семена в будущем дадут большее количество женских цветков.

Чтобы случайно не сорвать огурцы, оставленные на семена, завяжите на плодоножке ленточки, а под выбранные плоды подложите деревянные дощечки, если огурцы лежат на земле. Тогда при затяжных осенних дождях плоды не сгниют.

Семенные огурцы можно отсоединять от плети, когда плодоножка полностью высохнет, а сами плоды станут желтыми или светло-коричневыми. Это будет означать, что они уже получили все необходимые питательные вещества, и семена полностью сформированы. Раньше снимать огурцы не стоит: они должны вызреть на побеге. В средней полосе семенники снимают где-то в середине сентября, в зависимости от погоды. Если из-за дождей плоды пришлось снять раньше, они должны дозреть при комнатной температуре.

Как получить семена?

Для получения семян понадобится чистая и сухая емкость. Лучше всего использовать стеклянную или керамическую посуду. У подготовленных и вымытых плодов удалите 1/4 часть со стороны плодоножки, поскольку из семян этой зоны вырастают невкусные плоды с горечью. Затем разрежьте огурец вдоль и извлеките семена из камер. Емкость с мезгой прикройте салфеткой и оставьте на 2-3 дня для брожения. Как только вы увидите, что мезга расслоилась, а на ее поверхности появились пузырьки, это означает, что процесс ферментации завершен. В результате происходит обеззараживание семян и разрушение слизистой околосеменной оболочки, что в дальнейшем облегчит прорастание. 

Промойте семена: налейте в перебродившую массу воду и перемешайте. На поверхность поднимутся остатки мякоти и мелкие семена. А крупные, хорошие семена осядут на дно. Осторожно слейте все, что плавает сверху. Снова залейте холодной водой, перемешайте и подождите, пока семена снова осядут на дно. Затем слейте воду. Чистые семена разложите на ткани и оставьте на несколько дней в хорошо проветриваемом месте. Во время сушки семена желательно переворачивать, чтобы они не слиплись.

В каких условиях нужно хранить семена огурцов?

Просушенные семена положите в бумажный конверт, пакет или холщовый мешочек. При этом материал обязательно должен пропускать воздух. И не набивайте семена слишком плотно, оставьте в пакете достаточно свободного места. Подпишите сорт, дату сбора и положите на хранение в сухое место с температурой воздуха 10-18°C и влажностью не выше 60%. Чем выше температура и влажность, тем ниже будет всхожесть семян.

Семена огурцов можно хранить 6-8 лет. При соблюдении условий хранения их лучше всего использовать спустя 3-4 года после заготовки. Такие семена обладают хорошей всхожестью, а на растениях будет больше образовываться женских цветков.

Как собрать семена огурцов и получить рассаду

Какие семена вы используете для рассады огурцов? Покупаете их каждый раз в магазине или заготавливаете сами? У начинающих овощеводов может возникнуть закономерный вопрос: к чему лишние хлопоты, если можно легко приобрести семена любого сорта в специализированных магазинах и на рынке?

Условие заготовки

Если вы только начали экспериментировать с сортами и пока не нашли наиболее подходящий сорт огурцов, удобнее покупать готовые семена.

Но когда на вашем участке уже есть сорт, который вам очень нравится, намного лучше собирать с него семена своими руками – огурцы взойдут раньше, чем выращенные из покупного семенного материала, будут меньше подвержены болезням, завязей будет больше.

Обязательное условие: до того, как собрать семена огурцов, убедитесь, что это не гибриды, а естественные сорта. Если на пакетике с семенным материалом в названии присутствовала пометка F1 или F2 – это гибрид, который будет вас радовать сверхурожайностью, морозостойкостью, суперустойчивостью к засухе и болезням только один сезон. Для размножения гибриды не используются, так как из их семян либо вовсе не вырастают растения, либо не вызревают плоды и т.д. В общем, дождаться хороших огурчиков из семян гибрида вам не удастся. А вот у сортов нужные свойства только закрепляются с каждым годом.

Собирать семена огурцов для теплиц есть смысл только в том случае, если вы будете регулярно проветривать теплицу

Стоит отметить, что для выращивания огурцов на балконе или в теплице рекомендуется использовать либо партенокарпические гибриды (не образующие семян), либо самоопыляемые гибриды, так как опылять растения будет некому.

Поэтому собирать семена огурцов для теплиц есть смысл только в том случае, если вы будете регулярно проветривать теплицу, впуская в нее насекомых для опыления цветков.

Тонкости сбора семян огурцов

Как получить семена огурцов? Для этого вам нужно будет оставить несколько плодов до полного созревания, пока не пожелтеют и не станут мягкими (если огурцы пожелтели раньше времени – это тревожный признак). Помните, как только вы перестаете собирать огурцы, новые плоды на плетях перестают появляться, поэтому семенные огурцы следует оставлять уже в конце сезона.

Существует и особая методика сбора семенных огурцов уже после первых заморозков, чтобы семенной материал пережил не только летнюю высокую температуру, но и низкую осеннюю, закалившись таким образом. Подобная стратификация будет способствовать получению обильного урожая на следующий же сезон после сбора семенных огурцов.

Итак, для сбора семян вам нужно выбрать «женские» огурцы – с квадратным, а не треугольным сечением. Перевяжите плод ленточкой, чтобы не сорвать случайно, и подложите под него небольшие дощечки, которые защитят огурец от преждевременного загнивания.

Видео про заготовку семян огурцов

Когда огурец приобретет желто-белую или желто-коричневую окраску и размягчится, а плодоножка подсохнет, пора снимать плод. Дальнейшие действия:

  • созревший огурец нужно разрезать пополам вдоль, для сбора семенного материала используется передняя треть огурца;
  • все содержимое семенной камеры счистите стеклянную, деревянную или эмалированную посуду;
  • если в семенной камере было недостаточно жидкости, добавьте воду в посуду с семенами;
  • поставьте посуду в теплое место для сбраживания на 2 суток, чтобы околоплодная оболочка отделилась от семян;
  • после сбраживания промойте семенной материал в проточной воде, при этом тяжелые семена должны опуститься на дно, всплывшие легкие семена, мезгу и околоплодники вылейте;
  • чистые семена подсушите под навесом, рассыпав тонким слоем на картоне или фанере, при хорошей погоде можно сушить на открытом воздухе, а на ночь убирать в помещение.

Хорошо подготовленные и просушенные семена при подходящих условиях хранения способны не утрачивать всхожести до 6 лет. Но с возрастом процент всхожести становится ниже.

Не повторите распространенную ошибку новичков, высеяв собранные семена на следующий же год, иначе на растениях образуется много пустоцветов, и хорошего урожая вы не дождетесь. Лучше всего высевать семенной материал спустя 3 года, тогда на огуречных растениях образуется много женских цветков.

Выращиваем рассаду огурцов из собранных семян

Корневая система огуречных растений очень уязвима, поэтому лучше изначально высевать семена не в ящик, а в отдельные стаканчики, торфоперегнойные горшочки или бумажные пакетики, чтобы потом не повредить корни при пересадке. Грунт можно приобрести готовый или самостоятельно смешать по три части разложившегося торфа, дерновой земли, навозного перегноя и одну часть речного песка. Добавьте на ведро готовой смеси мочевину (1 чайную ложку), суперфосфат (1 столовую ложку) и древесную золу (3 столовых ложки).

Корневая система огуречных растений очень уязвима, поэтому лучше изначально высевать семена не в ящик, а в отдельные стаканчики

Собственноручно собранные семена огурцов следует подготовить следующим образом:

  • прогреть в течение двух недель в мешочке на солнце или возле батареи;
  • залить семенной материал горячей водой и подержать в термосе пару часов для улучшения всхожести;
  • удалить все травмированные и слабые семена;
  • протравить в течение получаса растворе марганцовки;
  • промыть тщательно в чистой воде;
  • замочить в теплой воде до появления маленького корешка на третий день.

Пророщенные семена нужно сразу же высевать в грунт, чтобы росточки, которые только тронулись в рост, не погибли. Разложите семенной материал по поверхности почвы (по 2 штуки в один горшочек или стаканчик), присыпьте грунтом слоем в 1,5 см. Почву слегка сбрызните теплой водой, поливать не нужно, иначе семена затянет глубже в землю.

На фото семена огурцов

Далее стаканчики установите плотно в ящики и поставьте на окно (желательно южное) или в парник, накрыв ящики пленкой. Температуру нужно поддерживать +25+28 градусов, тогда первые всходы вы увидите спустя три дня. С появлением всходов пленку уберите и переставьте ящик на окно с хорошим освещением, при этом температуру нужно будет снизить до +19 градусов и +14 градусов ночью, чтобы рассада огурцов не вытягивалась. Регулировать температуру на подоконнике можно с помощью форточки, а при пасмурной погоде дополнительно подсвечивать растения люминесцентной лампой, обеспечивая им дневной свет в течение 10 часов в сутки.

Видео про правильную заготовку семян огурцов

Полив рассады огурцов теплой водой начинают, когда развернутся первые семядольные листочки, поливать следует чайной ложкой, не допуская излишка воды. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт перевалкой – перемещением растения вместе с комом земли в подготовленную лунку.

Оцените статью:

[Голосов: 6 Среднее: 5]

Садоводство: Как собрать семена огурцов?

Как собрать свои семена огурцов?

Для того, чтобы получить свои семена огурцов, придется немного потрудиться.

Семена внутри огурца хранятся в семенной оболочке, которая содержит ингибиторы, вещества, замедляющие развитие семян и не дающие им прорасти внутри плода.

Семена внутри огурца хранятся в семенной оболочке, которая содержит ингибиторы, вещества, замедляющие развитие семян и не дающие им прорасти внутри плода. В природе, после созревания огурец сгнивает и разлагается, а семена, более не сдерживаемые ингибиторами прорастают. Для того чтобы собрать свои семена огурцов, необходимо искусственно ускорить этот процесс.

Для сбора семян выберите самые красивые огурцы, с самых сильных кустов

Это необходимо, чтобы в следующим году получить огурцы с самым лучшим набором генов, именно так на протяжении веков и происходила селекция — люди собирали семена только с самых крупных и вкусных плодов растений.

Не стоит собирать семена с растений выращенных из гибридов F1

Только не стоит собирать семена с растений выращенных из гибридов F1 (см. статью Огурцы F1 — что означает F1 в названии сорта?), никакого предсказуемого урожая с этих растений получить не удастся.

Не верьте садоводческим мифам, всё действительно не так сложно

Эксперименты никакой зависимости урожая от количества граней не показали.

Иногда садоводы рекомендуют собирать семена только с четырехгранных огурцов, и не использовать для получения семян трехгранные, однако эксперименты никакой зависимости урожая от количества граней не показали. Кроме того, рекомендуется собирать семена только из передней части огурца (там где был цветок), чтобы плоды на следующий год не горчили, однако, вероятнее всего, это так же миф.

Чтобы получить огурец на семена, достаточно просто вовремя его не собрать 🙂

Перезревший огурец раздувается, становится желтоватым и даже немного бурым — все это говорит о том, что семена созрели. Сорвите огурец и оставьте его на подоконнике на несколько дней, чтобы он стал совсем мягким.

Чтобы получить удобный доступ к семенам, разрежьте огурец вдоль

Чтобы получить удобный доступ к семенам, разрежьте огурец вдоль, и выскоблите семена ложкой в какую-нибудь посуду, например в пластиковый стаканчик. Не забудьте подписать сорт!

Семена огурцов должны пройти через процесс сбраживания

Сбраживание помогает отделить семена от мякоти, и уничтожить остатки ингибиторов, замедляющих прорастание.

Сбраживание помогает отделить семена от мякоти, и уничтожить остатки ингибиторов, замедляющих прорастание. Положите семена в небольшую баночку, добавьте немного воды, чтобы семена свободно плавали, и закройте банку марлей (это предотвратит появление мушек). Через 2-4 дня брожение завершится, а сама смесь будет выглядеть и пахнуть не очень приятно (скорее всего на ее поверхности даже вырастет пленка плесени) — это нормально.

Когда процесс сбраживания завершится, семена осядут на дно

Не стоит оставлять семена в таком состоянии дольше — они могут начать прорастать.

Хорошие семена будут оседать на дно, а пустые — всплывут.

Удалите слой плесени, долейте воды и встряхните немного банку — это позволит легко слить все лишнее, ведь хорошие семена будут оседать на дно, а пустые — всплывут. Затем положите семена в дуршлаг и хорошо промойте под текущей водой.

Завершающий этап — высушивание семян

Разложите семена на блюдце или пищевой пленке и поставьте в сухое теплое место, где они смогут полностью просохнуть.

Не используйте для сушки бумагу — семена могут присохнуть к ней

Не используйте для сушки бумагу — семена могут присохнуть к ней, и впоследствии их будет довольно сложно отделить. Семена можно ворошить раз в несколько дней, чтобы они не слипались и сохли равномерно. Не подогревайте семена источниками тепла, чтобы они быстрее просохли.

Хранение семян

Используйте конвертики или бумажные пакеты, пропускающие воздух. Хранить семена следует в сухом прохладном месте.

Не забудьте надписать год начала хранения и сорт.

Не забудьте надписать год начала хранения и сорт.

На какой год хранения лучше сажать семена огурцов?

Семена огурцов, как и все тыквенные, дают больше женских цветов (а значит и больший урожай) на второй-третий год хранения.

Чем дольше хранятся семена, тем лучше. Но и в первый год, если все сделано по методике, урожай будет достаточно хорошим.

Чем дольше хранятся семена, тем лучше. Но и в первый год, если все сделано по методике, урожай будет достаточно хорошим.

Как собрать семена огурцов и сохранить их

После стольких разочарований в покупных семенах, многие дачники приходят к выводу, что лучше собрать семена собственных огурцов. Мне тоже порядком надоело обманываться в красивых картинках. И несколько лет назад я впервые собрала семена с огурца в теплице. Расскажу, как собрать семена огурцов и сохранить их.

Для начала, признаюсь, что в первый раз я собирала семена с сортовых огурчиков, букетного типа плодоношения. Но на следующий год – вопреки всем рекомендациям, оставила себе с гибридных F1. И в том, и в другом случае у меня не было разочарований. Но ведущие специалисты биологи в области генетики справедливо утверждают, что гибридные растения не передают свои положительные качества дальнейшему поколению. А это значит, что урожайность, сопротивляемость болезням, внешний вид огурцов, выращенных из семян гибридов может вас сильно разочаровать! Так что, собирать семена с гибридных или сортовых огурцов – этот вопрос вы для себя решите сами. Такое же правило действует и для семян, собранных из плодов томата.

Как собрать семена огурцов и сохранить их


Для начала надо оставить один из первых огурцов на плети. Мне, как правило, и выбирать его не приходится: всегда бывают пропущенные при сборе огурчики. Хорошо, если он будет ровный и «пухленький». Привязываем к нему отличительную тесемочку.

  • Приготовьтесь: оставленный огурец первым забирает питание, поэтому в дальнейшем, с плети вы не соберете хороший урожай.

Пока стоят теплые ночи, до ранней осени, огурец растет, «надувается» и его лучше не трогать: не вертеть и не крутить, поворачивая к солнцу. Можно подложить кусочек фанеры, шифера под бочок или подвязать дополнительным жгутом, чтобы не утяжелял плеть.

Когда заканчивается плодоношение и вы освобождаете теплицу от культуры, тогда и срываете семенной овощ. Неважно, жёлтый он или все еще зеленый.

Положите его на подоконник к теплу. Зеленый будет дольше «отлеживаться». Огурец готов к семенному сбору, когда весь пожелтеет, покроется характерной сеткой. У меня эта работа пришлась на середину октября.

Теперь самое интересное: разрезаю его вдоль пополам, ложкой вынимаю мякоть, опускаю в емкость с водой и тщательно размешиваю. Часть мякоти отделяется от семян.

Процеживаю смесь через сито, продолжая помешивать ложкой: еще часть оболочки семян счищается.

Последний этап: размешиваю в стакане воды 1 ст. л. соли с горкой и в этот раствор опускаю оставшиеся в сите семена и снова тщательно разбалтываю. Жду некоторое количество времени… На поверхность поднимается пустая оболочка, снимаю ее ложкой, процеживаю и высыпаю остаток на пергаментную бумагу.

В таком виде семена подсыхают в кухне наверху полки, и дальше их можно убрать либо в картонные упаковки, либо в любые подходящие баночки из-под конфет, лекарств.

Семена подписываю и храню в комнате, в специально отведенном сухом месте.

Бóльший урожай с самостоятельно заготовленных семян вы соберете при посеве через 2-3 года. Но в моей практике случалось посадить семена сразу же будущей весной. Не скажу, что было огромное количество огурцов, так как не было «букетиков» из огурчиков, но один-два зеленца росли из каждой пазухи листа. И совершенно не было пустоцвета, как это частенько бывало у купленных в магазине! Я оставляла на пасынках по две завязи и осталась совершенно довольна урожаем.

Плюсы данной работы

  • Получаете в десятки раз больше семенного материала.
  • Урожайность не падает (если семена посеяны на 2-ой, 3-ий год после сбора).
  • Семена прорастают намного раньше покупных.
  • Растениям не нужна акклиматизация, а значит и болезни обойдут их стороной.
  • Культура развивается в разы быстрее, в итоге можно получить ранний урожай.

Вот, так просто и выгодно собрать и сохранить семена собственных огурцов. Желаю вам большого и здорового урожая!

какие оставить для семенного материала

Ничем нельзя измерить удовольствие, получаемое от продукта, который вырастил собственноручно, к тому же еще из семян полюбившегося сорта. Конечно, можно не утруждаться самостоятельным извлечением посадочного материала и просто купить понравившийся по описанию сорт в садовом магазине. Но смысл самостоятельного сбора и заготовки семян огурцов в том, что, когда вы вырастили данный сорт на своём дачном участке, вы фактически опробовали и проверили его качество и урожайность, они вас полностью устроили, и значит, есть смысл заниматься именно этим семенным образцом.

О том, как правильно собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно, вы узнаете ниже.

Какие огурцы оставлять на семена: правила выбора

Самое главное при выборе плодов огурцов, из которых мы будем брать семена, случайно не взять гибридный сорт. Потому что гибриды любых культур совершенно непригодны для семенного размножения, так как они уже получены путем скрещивание нескольких сортов, а следовательно, если вы посеете такое растение, то, скорее всего, получите нечто совершенно отличное (в смысле «непохожее») на желаемый овощ. Таким образом, оставлять на семена имеет смысл только сорта огурцов, а не гибриды.

Сортовой огурец (негибридный)

Интересно! Надпись F1 на упаковке семян говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. То есть данное растение было получено путем скрещивания двух разных сортов. Filli (F) с итальянского — «дети», 1 — «первое поколение». Бывает встречаются и F2.

Гибрид

Некоторые огородники утверждают, что семена огурцов следует брать из женских огурцов, которые обладают четырёхкамерными семенными перегородками.

Мужские же имеют три семенные камеры.

Таким образом, определить, что огурец — «девочка» можно и по его внешнему виду (разрезать вовсе не обязательно), у плода должно быть как бы 4 грани, соответственно у «мальчика» — 3.

Однако! Всё это (что женские плоды дают более богатый урожай огурцов, причем уже в первый год, а мужские только на 2-3 год и намного менее обильный) очень похоже на какой-то «миф». Потому что огурцы всегда появляются только из женских цветков, мужские цветы — это пустоцветы, а значит, не может быть никаких мужских плодов.

Совет! Вам ничего не стоит проверить эту рекомендацию на своём собственном опыте, возможно, в этом есть какой-то смысл.

Оставлять на семена нужно самые крупные плоды, растущие на самых мощных кустах. Не забудьте пометить выбранные огурцы, чтобы их кто-нибудь случайно не сорвал, например, можно привязать у его основания цветную ленточку-веревочку.

Также рекомендуется подложить под отобранный вами плод дощечку (если он лежит на земле), дабы он не сгнил во время дождей.

Метка из марлевой повязки

Видео: с каких огурцов собирать семена

Как определить, что выбранный огурец готов для сбора семенного материала

Для начала следует точно определить, что огурец готов, и его уже нужно брать и извлекать семена. Сделать это можно по следующим признакам:

  • Огурец пожелтел, приобретя коричневатый оттенок, и достиг внушительных размеров.
  • Хвостик (плодоножка) полностью засох. Это означает, что плод полностью вобрал в себя всевозможные питательные вещества, необходимые для вызревания семян. Если хвостик еще зеленый, то необходимо подождать, процесс еще не закончен.

Технология заготовки семян

Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян огурцов:

  1. Когда семенной огурец полностью вызреет и пожелтеет, его плодоножка засохнет, а сам он размягчится, то его можно срывать.
  2. Далее его нужно разрезать пополам, а затем отрезать заднюю часть (где-то на 2-3 сантиметра), где был сухой кончик, то есть это то самое, как правило, горькое место. Если посеять посадочный материал, находящейся в этой части огурца, то и плоды вырастут из него невкусные — горькие.
  3. С помощью ложечки извлеките семена из семенной камеры вместе с мякотью в ситечко.
  4. Далее промойте их под струей проточной воды, чтобы избавиться от мякоти и слизкой оболочки самих сеянцев.
  5. Теперь можно выложить их сушиться, например, на бумагу или газету, а лучше клеенку, с которых их легче будет отделить (они не приклеятся). Место для сушки должно быть сухим и теплым, оптимально поставить на кухонный шкаф и так оставить на 3-7 дней.

    Отодрать будет проблематично…

Обратите внимание! Многие садоводы рекомендует не просто промывать семена под водой, а использовать метод сбраживания. Иначе говоря, семенной материал нужно поместить в банку или какую-либо другую емкость и оставить на 2-3 суток в теплом месте (некоторые советуют дополнительно долить немного воды). По истечению времени наполнить тару водой и хорошенько взболтать. Помимо того, что благодаря этой процедуре от сеянцев отделится сдерживающая их всхожесть оболочка, мы еще сможем отделить пустышки, который всплывут на поверхность. Затем посадочный материал, который оказался на дне, необходимо дополнительно промыть под проточной водой и только после этого положить сушиться.

Видео: как собрать семена огурцов — правила сбора и заготовки

Как хранить семена огурцов 

Когда семенной материал полностью просохнет, его можно закладывать на хранение, предварительно сняв с бумаги или газеты, на которой он сушился.

Хранить огуречные семена лучше всего в бумажных пакетиках (конвертах), на которые обязательно следует написать название сорта и дату сбора. Либо же можно использовать зип-пакеты.

Место для хранения нужно подобрать сухое и с комнатной температурой, то есть порядка  +18-22 градусов.

Важно! Свежесобранные семена огурцов обычно не сеют на следующий год, потому что они, скорее всего, дадут слишком много пустоцветов. Оптимально брать для посадки сеянцы 2-4-летней выдержки, именно поэтому не забывайте маркировать ваши пакетики с семенным материалом.

Максимальный срок хранения сеянцев огурцов — 5-6 лет.

Раз от раза у вас все больше позитива и удовлетворения от проверенного на качество и урожайность сорта огурцов. Теперь вы сможете выращивать его из того семенного материала, что получите самостоятельно. Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам заготовить свой посадочный материал, и через пару лет (помните, на следующий год сеять не рекомендуется) вы сможете вырастить урожай огурцов из собственных семян.

Видео: заготовка своих семян огурцов

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

У вас выросли отличные огурчики, и теперь вы хотите собрать семена для посадки в будущем году? Важно сделать это правильно, чтобы в следующем сезоне получать такую же радость во время сбора урожая. Сегодня, дорогие огородники и фермеры, мы обсудим, как собрать семена огурцов в домашних условиях.

Первое, с чем нужно определиться, это являются ли выращенные вами огурцы гибридной или сортовой разновидностью овоща. Как в этом разобраться? Семена гибридов всегда помечены на упаковке маркировкой F1 или F2. Если такого обозначения нет, значит, это сорт. Зачем это выяснять? С сорта семена собирать можно, а с гибрида не имеет смысла.

Подготовка к сбору огуречных семян в домашних условиях

На огуречных грядках нужно заранее выбрать несколько огурцов из завязавшихся последними. С них вы и будете собирать семечки. Срывать выбранные плоды можно только когда они полностью созреют — достигнут желто-коричневого цвета и размякнут.

Для сбора семян в домашних условиях нужен созревший огурец

 

Для надежности пометьте их каким-либо образом — например, завяжите ленточку на плодоножке. Чтобы плоды не загнили, подложите под каждый из них дощечку. Дождавшись, когда огурец достигнет необходимого цвета, а его плодоножка подсохнет, его нужно сорвать. Для пущей уверенности многие огородники после этого выкладывают плоды на подоконник и ждут еще одну или две недели.

Сбор огуречных семян

Как же правильно в домашних условиях вынуть семечки из огурцов? Первое, что необходимо сделать, это разрезать плод вдоль. Далее удобным способом аккуратно извлеките семечки в подготовленную емкость. При этом соблюдайте одно условие — не трогайте семена, находящиеся в задней части плода.

Собирая семена огурцов дома, не берите находящиеся сзади

Теперь отставляем емкость с семенами в теплое место на два дня. За это время должно произойти сбраживание и отделение околоплодной оболочки. Важно учитывать, что если семена почти сухие, то к ним необходимо добавить немного воды.

Теперь наступило время для промывания семечек в проточной воде. В процессе нужно отбраковать непригодные. Как? Залейте их водой и удалите все, что не утонут. Те, что оказались качественными разложите тонким слоем на картон или фанеру. Когда они полностью высохнут, аккуратно пересыпьте их в подготовленный пакетик.

После извлечения семян в банку дайте им отстоятся в домашних условиях пару дней

Важно! Храните собранные в домашних условиях семена два или три года. Из однолетних семечек вырастут плети с большим количеством пустоцветов. При соблюдении всех правил хранения хорошая всхожесть семян сохраняется до шести и даже десяти лет.

Хранение семян в домашних условиях

Правильный сбор семечек огурцов — это полдела, не менее важно обеспечить им правильное хранение, чтобы они не потеряли первоначального качества. Рассмотрим основные условия правильного хранения:
Влажность. Во-первых, семена нужно тщательно просушить после промывания. Во-вторых, нельзя допускать высоко влажности воздуха в помещении, где хранится посадочный материал — нельзя использовать подвальные или неотапливаемые комнаты, а также кухню. При нарушении этого принципа семена покроются плесенью, образуют ростки или вовсе сгниют. Даже если ничего из перечисленного с ними не произойдет, они потеряют свою хорошую всхожесть.
Температура. Огуречные семена лучше всего сохраняют всхожесть, если их хранить в помещении, где температура воздуха не выходит за пределы 10-15 °С.
Тара. Хорошо просушенные семечки можно заложить на хранение в домашних условиях в бумажных пакетах или мешочках из ткани. Результат не будет хуже, если использовать с этой целью полиэтиленовые пакеты или фольгу. Даже наоборот — в этом случае срок хранения увеличивается. Однако в этом случае важно создать условия полной герметичности. При хранении в такой таре семенам не страшны перепады влажности воздуха.
Освещение. Свет стимулирует прорастание семян, поэтому во время хранения им нужна полная тьма.

Хранение семян в домашних условиях должно проходить в темном, прохладном и не сыром месте

Совет! Чтобы защитить семена огурцов от излишней влажности, можно поступить так: поместить семена в стеклянную емкость, которую можно герметично закрыть, а затем туда же положить пакетики с силикогелем. Если вы не в курсе, что это такое, то объясняем: это маленькие синтетические шарики, которые отлично впитывают влагу из воздуха. Чаще всего вы можете встретить их запечатанными в маленькие бумажные пакетики в обувных коробках.

Не забудьте при закладывании семян на хранение подписать их сорта. Возможно, вы захотите также указать некоторые особенности каждого сорта, год сбора семян, планируемые условия выращивания. Многие «продвинутые» огородники создают так называемую картотеку семян в компьютерной программе Exсel, вбивая в таблицу всю необходимую по их мнению информацию. Так они имеют полную картину наличия посевного материала.

Несколько слов о подготовке семян огурцов к посадке

Когда придет время сеять огуречные семечки, было бы не правильно достать их из места зимнего хранения и бросить в землю. Из спячки их нужно выводить постепенно. К тому же нужно защитить будущий урожай. Итак, вначале семена обеззараживают в растворе марганцовки или перекиси водорода (t = 35 °C). Вместо этого можно несколько раз погружать семена попеременно на 10 минут в горячую, а затем в холодную воду.

Далее семена желательно закалить. Для этого после 7-часового замачивания их помещают в холодильник, а затем перемещают в комнатную температуру. Повторяют каждый день. Затем семена нужно прогреть. Для этого их помещают вблизи отопительного прибора на несколько часов. При желании для лучшей всхожести семечки можно прорастить укутав во влажную ткань.

Теперь, если вам понравятся выращенные вами огурцы, вам не обязательно искать в магазине снова аналогичные семена, ведь вам известно, как собрать семена огурцов в домашних условиях. Как вы увидели, в этом нет ничего сложного. Важно дождаться полного вызревания плода, разрезать его и, выбрав семечки, оставить их на двое суток в емкости для сбраживания. Дальше необходимо создать правильные условия во время хранения. Особенно важно не допускать высоких влажности и температуры, а также попадания света.

Смотрите видео: Как собрать семена огурцов правильно? 5 правил для супер урожая

Заготавливаем семена огурцов в домашних условиях

Если у вас появилось желание попробовать самостоятельно получить семена огурцов, то сделать это вполне возможно. Для этого нужно правильно подобрать овощ, время, а также следовать всем рекомендациям.

Как в домашних условиях получить семена огурцов

Чтобы получение собственных семян огурцов увенчалось успехом, нужно соблюсти несколько несложных условий.

Какой огурец можно оставить для получения семян

Правильный огурец для получения из него семян должен быть:

  • Обычным сортовым, т.е. не гибридом, тогда у него будут устойчивые сортовые характеристики, которые передадутся и потомству.
  • С четырьмя семенными камерами, потому что семена такого огурца дадут женские цветки.
  • С самого мощного растения, чтобы он хорошо сформировался и вызрел.

    Готовность огурцов к сбору семян можно определить по цвету

Время сбора семян

Чаще всего огурцы, подготовленные для сбора семян, созревают через 90–110 дней после появления всходов, обычно это происходит к концу августа — началу сентября. Для средней полосы России зрелость наступает примерно через месяц — полтора после образования плодов.

К этому моменту огурцы имеют ярко-жёлтый или оранжевый цвет. Их собирают и помещают для дозревания в сухом и тёплом месте, например, в парнике, в течение 1,5–2 недель. Если семенников немного, они могут полежать и на подоконнике.

Как правильно извлечь семена из созревшего огурца

После того как огурцы окончательно созреют, что можно определить по их размягчённому состоянию, приступают к извлечению семян. Для этого нужно сначала срезать верхушки, оставив середину. Именно в ней находятся наиболее полноценные семена. Из оставшейся середины их аккуратно выскабливают с помощью ложки в миску или другую подходящую посуду. Затем семена вместе с мякотью оставляют на 2–3 дня для брожения.

Полноценный семенной материал за время брожения осядет на дно. Его следует собрать, при этом тщательно промыв несколько раз в чистой воде с помощью сита.

Семена нужно аккуратно выскоблить из зрелого огурца вместе с мякотью

Для отделения семян от мякоти можно использовать и другой способ: после извлечения из огурца их помещают в стеклянную посуду и на 2/3 заливают водой комнатной температуры. Затем ёмкость ставят в тёплое место. Через двое суток доливают воду до верха и перемешивают. В результате пустые семена всплывают, их можно удалить. Оставшийся полновесный материал так же, как и в первом случае, промывают с помощью сита.

Видео: как правильно извлечь огуречные семена из семенника

Как правильно сушить собранные семена

Сушат полученные одним из способов семена на открытом воздухе, разложив их тонким слоем на салфетке или на газете. В процессе сушки желательно их периодически помешивать и осторожно перетирать руками, чтобы очистить от околоплодной плёнки, которая может помешать будущему прорастанию. Если погода прохладная и дождливая, семена лучше досушивать в тёплом помещении.

Сушить полученные семена можно на салфетке или на газете

С одного плода таким образом можно собрать по 10–15 г семян.

Тоже собираю подобным способом семена огурцов самостоятельно, чтобы высевать их на грядках. Для теплицы покупаю семена в магазине, это могут быть и гибриды, семена с которых получить самостоятельно нельзя. Например, очень люблю сорт Герман.

Как хранить высушенные семена

Лучше хранятся просушенные семена в полотняном мешочке или бумажном пакете, при этом они должны располагаться там свободно. Выберите материал, который хорошо пропускает воздух. Оптимальная температура хранения составляет +18…+20оС. Обязательно промаркируйте пакет, указав сорт и дату сбора.

Отзывы

При желании собрать семена с огурцов самостоятельно достаточно выбрать понравившийся сорт и провести несложные операции по заготовке.

Сохранение семян огурцов - Как собрать семена огурцов

В настоящее время существует великолепная коллекция семян семейных реликвий, которая является прямым результатом предусмотрительности (и / или бережливости) наших прапрадедов в сохранении семян каждого сезона урожая. Экономия семян является вознаграждением и экономией для домашнего садовода, но для экономии некоторых семян требуется немного больше TLC, чем для других. Например, сбор семян огурца требует определенных знаний.

Спасение семян огурцов, да или нет?

Ну и да, и нет.Сохранение семян огурцов определенно осуществимо, если учесть пару моментов.

Во-первых, не пытайтесь собирать семена с любых ракушек, которые помечены как гибрид. Гибриды создаются путем скрещивания определенных родительских растений, отобранных по выдающимся характеристикам, но семена, сохраненные от этих растений, не будут воспроизводить истинную копию родительского растения и, фактически, часто являются стерильными.

Во-вторых, поскольку для переноса пыльцы с растения на растение для огурцов требуются насекомые-опылители, ветер или люди, их оставляют открытыми для перекрестного опыления с другими членами семьи.Таким образом, при сборе семян огурца вы можете получить странную смесь крестов огурцов. Было бы необходимо изолировать растение, от которого вы хотите сохранить семена, посадив его подальше от его собратьев, что не всегда практично для скромного участка среднего домашнего садовода.

Наконец, семена могут передавать некоторые болезни, поэтому при сохранении семян огурцов убедитесь, что ни одна болезнь не заразила урожай, который вы собираетесь собрать.

Как собирать семена огурцов

С учетом всего сказанного, я говорю, что садоводство - это все о экспериментах, так почему бы не попробовать? Выбирайте сорта огурцов, чтобы сохранить семена, от которых меньше всего нужно будет изолировать их из-за открытого опыления; к ним относятся армянские твари, корнишоны из Вест-Индии и тыквы, принадлежащие к разным семействам и не пересекающиеся между собой.Выращивайте только один сорт или отделяйте друг от друга на половину мили (805 м), чтобы исключить возможность перекрестного опыления.

Для наиболее оптимального сбора семян огурцов выбирайте только свободные от болезней растения с наиболее ароматными плодами. Семена нужно собирать, когда плод созреет, поэтому дайте огурцам томиться на лозе после стадии поедания - ближе к концу вегетационного периода. Плоды будут оранжевыми или желтыми, когда они полностью созреют, и их можно будет сорвать со зрелых семян.

Для сбора семян с мясистых плодов, таких как огурцы или помидоры, следует применять влажный метод удаления.Удалите семена и дайте им побродить в ведре в течение трех дней с небольшим количеством теплой воды, чтобы удалить гелевый налет, окружающий семена. Ежедневно перемешивайте эту смесь. Этот процесс ферментации убивает вирусы и отделяет хорошие семена от мякоти и плохих семян. Хорошие семена опускаются на дно, а плохие семена и мякоть всплывают на поверхность. По прошествии трех дней осторожно слейте мякоть, воду, плесень и плохие семена. Удалите хорошие семена и разложите их на сетке или на бумажных полотенцах, чтобы они полностью высохли.

После полного высыхания семена можно хранить в конвертах или стеклянных банках с прозрачной этикеткой с указанием даты и сорта. Поместите контейнер в морозильную камеру на два дня, чтобы убить оставшихся вредителей, а затем храните в прохладном сухом месте, например, в холодильнике. Жизнеспособность семян со временем снижается, поэтому обязательно используйте семена в течение следующих трех лет.

Как сохранить семена огурца (с фотографиями!)

Когда вы наткнетесь на желтеющий огурец, который уже прошел, воспользуйтесь этим как возможностью для обучения.

Внутри семена, готовые к спасению. Если бы вы только знали как!

Было бы хорошо, если бы это было так просто, как вычерпывать их, стирать и сушить.

Оказывается, это немного сложнее, к счастью, ненамного.

Причины сохранить собственные семена

Каждый садовник и поселенец знает или быстро узнает, что стоимость возглавляет список причин, по которым нужно сохранить свои семена в саду.

Некоторые пакеты с семенами огурца содержат до 10 семян - в одном огурце может быть до 100 семян!

В этом и заключается разница. Если вы хотите расширить свой сад в следующем году, экономия семян - наиболее экономичное действие, которое вы можете предпринять.

Сохранение собственных семян также помогает сохранить генетическое разнообразие, равно как и кормление пчел и бабочек знакомой прошлогодней пыльцой.

Когда вы научитесь правильно сохранять семена, вы сможете свободно делиться ими и распространять знания.

Сохранение семян огурцов: пошаговый процесс

Убрать огурец на семена, значит, он больше не будет маленьким и зеленым.

Огурец также должен оставаться на лозе, пока он не перестанет быть съедобным. Он будет выглядеть раздутым и желтым, что совершенно неприлично, но с сокровищами внутри, примерно так:

Шаг 1 - Соберите разросшийся огурец и разрежьте его пополам вдоль.

Шаг 2 - Выньте семена чайной ложкой.

Шаг 3 - Поместите семена в миску или банку и залейте их водой.

Шаг 4 - Отложите чашу в сторону и оставьте ее в теплом месте, чтобы начать брожение.

Это может занять от 1 до 3 дней и будет пахнуть слегка ферментирующим салатом из огурцов.

Нежизнеспособные семена всплывут наверх, остальные утонут. Оставьте их в воде, пока мякоть не отделится от каждого семени.

Шаг 5 - Процедите семена, помогая удалить оставшийся вязкий покров семян.

Шаг 6 - Положите семена на бумажное полотенце или сетку, пока они полностью не высохнут.

Шаг 7 - Пометьте и храните сохраненные семена огурца в конверте, дышащем хлопковом пакете или стеклянной банке в прохладном сухом месте.

Семена огурца прослужат до 5 лет при правильном хранении - в целях безопасности сажайте их и снова сохраняйте семена как можно чаще!

Семена огурцов, которые не стоит экономить

Если вы провели исследование открытоопыляемых сортов и семейных реликвий задолго до посадки, вы знаете, что следует избегать гибридов, если вы хотите сохранить какие-либо семена для следующего садового сезона.

Гибридные растения создаются путем скрещивания отобранных «родительских растений» с желаемыми характеристиками.

Это может быть прекрасным зеленым, однородным, хорошо сформированным огурцом, но с одной оговоркой: семена, сохраненные от гибридов, часто бывают стерильными. Если вы попытаетесь спасти гибридные семена, весь ваш опыт в области сохранения семян будет напрасным.

Даже если в следующем году вырастет урожай и превратится в похожий на вид огурец, он не будет точно таким же - исходные характеристики изменятся.

Кроме того, полезно знать, что огурцы опыляются как ветром, так и насекомыми, и так уж получилось, что при необходимости огурцы можно опылять вручную, как тыквы и тыквы.

Это означает, что перекрестное опыление может быть проблемой в небольшом саду, и определенно на приусадебном участке или в общественном саду.

Представьте, что вы пытаетесь вырастить 5 видов огурцов ?!

Когда происходит перекрестное опыление, знайте, что сказки старых жен не соответствуют действительности. Кабачки и огурцы не могут опыляться перекрестно.

Хотя кабачки и кабачки могут. Огурцы и огурцы тоже.

Итак, если вы хотите сохранить свои садовые семена, запланируйте разделение разных сортов одного семейства или изолируйте их во время репродуктивного цикла.

Также имейте в виду, что некоторые семена могут передавать болезни. Собирайте зрелые семена только с самых здоровых растений.

Когда вы освоите процесс сохранения семян огурцов, почему бы не перейти к помидорам. Сажать их год за годом - это очень полезно с одинаковыми восхитительными результатами.

Вот наше руководство по сохранению семян помидоров, чтобы вы могли попробовать его сами.

Вы можете сохранить 100+ семян от одного огурца, готового снова вырасти в следующем году.Вот как.

Материалы

  • - Перезрелый огурец
  • - Чайная ложка
  • - Банка или миска
  • - Сетчатый фильтр с мелкими ячейками
  • - Бумажное полотенце

Инструкции

    1. Соберите разросшийся огурец и разрежьте его пополам вдоль.

    2. Выньте семена чайной ложкой.

    3. Поместите семена в миску или банку и залейте их водой.

    4. Отложите чашу в сторону и оставьте в теплом месте, чтобы началось брожение. Это может занять от 1 до 3 дней и будет пахнуть слегка ферментирующим салатом из огурцов. Нежизнеспособные семена всплывут наверх, остальные утонут. Оставьте их в воде, пока мякоть не отделится от каждого семени.

    5. Процедите семена, помогая удалить оставшийся вязкий покров семян.

    6.Положите семена на бумажное полотенце или сетку, пока они полностью не высохнут.

    7. Наклейте этикетку и храните сохраненные семена огурца в конверте, дышащем хлопковом пакете или стеклянной банке в прохладном сухом месте.

Прикрепить это, чтобы сохранить для последующего использования

Сохранение семян огурца

Перед сохранением семян огурца вам сначала необходимо убедиться, что вы имеете дело с открытым опыляемым или негибридным сортом, также известным как семейная реликвия. Если вы сохраните семена гибридного сорта и пересаживаете их, огурцов, скорее всего, не будет.В большинстве случаев в результате получается пышное растение, которое не дает урожая. Если он дает огурцы, вы, вероятно, не будете довольны размером или качеством. Straight Eight, вероятно, является наиболее часто выращиваемым сортом семейных огурцов, хотя доступны и многие другие.

Как только вы узнаете, что у вас есть семейная реликвия, следующим шагом в спасении семян огурца будет удаление семян из плода. Лучше подождать, пока огурец полностью созреет, а затем некоторые, прежде чем снимать их с виноградной лозы.Обычно, если вы собирая семена с огурца, вы хотите, чтобы он перезрел, чтобы точка, где он мягкий, горький и несъедобный. Причина этого в что вы хотите, чтобы семена полностью развились и созрели. Большинство из пока семена, которые вы найдете в идеально спелом огурце, еще немного незрелый. Если сомневаетесь, дайте огурцу созреть дальше на корню. а затем дайте ему постоять еще пару недель, прежде чем разрезать его.

Однажды у вас есть перезрелый огурец семейной реликвии, разрежьте его и вычерпайте семена и положите их в пустую миску.Пальцами удалите большую часть мякоть из семян. Затем наполните миску водой и дайте семена оседают на несколько минут. Здоровые, жизнеспособные семена опускаются до дно, мертвые семена и большая часть мякоти поплывут к поверхность. Когда семена и мякоть разделятся, используйте шумовкой, чтобы удалить мертвые семена и мякоть. Тогда вы можете поставить хорошие семена на бумажном полотенце, чтобы высушить. Как только большая часть влаги исчезнет, семена должны быть кремово-белыми и готовы к сушке.

Следующий Шаг по спасению семян огурца - немного их подсушить. Это парой способов сделать это. Мы обнаружили, что самый простой способ - это обычная духовка. Сначала разложите семена в один слой на лист для выпечки. Поместите противень на среднюю решетку духовки, закройте дверцу и включите свет духовки. НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ ПЕЧЬ. Окружающего тепла от света достаточно, чтобы семена высохли примерно за 36-48 часов. Когда они достаточно просохнут, семена будут тверже, более хрупкие, и они немного усадятся.Затем вы можете поставить семена в конверте и храните их в банке в холодильнике. Обязательно промаркируйте конверт, чтобы знать, какие семена он содержит. Если вы сохраняете много разных семян, несколько конвертов может поместиться внутри одной банки размером с кварту. Также неплохо положить столовую ложку сухого риса на дне банки, чтобы впитать влагу.

Вы также можно сохранить семена огурцов, используя пищевой осушитель. Распространение семена в один слой на лотке дегидратора.В зависимости от модели, возможно, потребуется положить семена на фольгу, чтобы они не провалились подносы. Время сушки зависит от модели дегидратора, но семена обычно достаточно высыхают за день-два. Ключ в том, чтобы использовать самая низкая доступная настройка и держите семена как можно дальше от тепла источник по возможности.

Третий вариант экономии семян огурцов: просто дать им высохнуть на воздухе. Выложите их в один слой на противень. лист или фольгу и положите в сухое место, желательно подальше от влажность кухни.В большинстве случаев семена достаточно подсыхают за несколько дней. Опять же, вы хотите, чтобы они немного затвердели и сжались.

Щелкните следующие ссылки, чтобы узнать больше о выращивании огурцов.

Щелкните здесь, чтобы узнать о посадке огурцов

Щелкните здесь, чтобы узнать о внесении удобрений и поливе огурцов

Щелкните здесь, чтобы узнать о сборе урожая огурцов

Щелкните здесь, чтобы перейти со страницы «Сохранение семян огурцов» на главную страницу «Выращивание огурцов»

Щелкните здесь перейти на нашу домашнюю страницу

Как собрать и сохранить семена огурцов для посадки на следующий год?

Сохранить семена огурца несложно.Избавьте их от того, что вы считаете перезрелыми фруктами - желтыми. Можно использовать даже те, которые начинают высыхать или гнить, если гниль не вторглась в семенную полость.

Если на семенах много материала, вы можете подвергнуть их период «гниения» или ферментации, так как это облегчит их отделение. Обычно я добавляю их в немного воды в закрывающемся пластиковом пакете или контейнере с крышкой и жду несколько дней, затем промываю, процеживаю и сушу на неабсорбирующих пластинах в теплом и проветриваемом месте.Если вы живете в очень влажном месте, вам, возможно, придется сушить их в месте, которое немного теплее, чем температура окружающей среды, но не нагревайте слишком сильно, иначе они умрут (выше 120F или около того). Вы также можете использовать силикагель, чтобы снизить содержание влаги. Хранить в прохладном сухом месте. Если высушить до 5-7 процентов, их можно заморозить, и они будут храниться годами. Не сушите на бумаге, иначе семена будут приклеены к бумаге. Если семена относительно чистые, закваску можно пропустить. Однако закваска увеличивает всхожесть некоторых сортов и может устранить некоторые патогены, поэтому некоторые спасатели семян всегда так поступают.

Однако ... Нельзя собирать семена с огурцов и ожидать, что они будут настоящими, то есть такими же, как и родители, если только они не: Выращены в изоляции и Не гибридные

Почти все представители семейства Cucurbitaceae являются плодовитыми ауткроссами. Они также однодомны, имея отдельные мужские и женские цветки на одном и том же растении. Обычно сначала образуются мужские цветки, затем женские. Пчелы и другие опылители очень важны и перекрестно опыляются с растения на растение.Другие сорта (означает культурный сорт, научное название того, что большинство людей называют сортом, но которое ботанические систематики используют по-другому) одного и того же вида легко опыляют другой, на самом деле это часто более распространено, учитывая, что один сорт может иметь больше мужских особей. распускаются цветы и открываются еще одни женские цветки. Если это произойдет, то получится гибрид, но не тот, который вы планировали.

С огурцами обычно получаются довольно съедобные плоды от кросса, хотя они не будут иметь тех же характеристик, что и родительские.Иногда действительно отрицательная характеристика проявляется в виде горьких фруктов, а они бесполезны.

Таким образом, вы должны либо выращивать их изолированно, что, в случае с кукурузой, находится на расстоянии 1/2 мили от другого сорта. Я нашел это чрезмерным и, вероятно, необходимым только для коммерческих производителей. Но и у вас не может быть соседей с большим количеством ублюдков. Вы также можете опылять вручную (метод привязки и мечения не так-то прост, но возможен с огурцами). Альтернативное дневное размещение в клетках также возможно, но, опять же, это будет невозможно с соседями, выращивающими их, если вы не привлечете их к своим усилиям по сохранению семян.Одним из лучших ресурсов для этого является книга: Семя к семени: методы сохранения семян и выращивания для овощеводов, 2-е издание .

Гибридные семена : Это от запланированного скрещивания. Но потомство этих растений (семена) отличается от родителя из-за независимого ассортимента и рекомбинации генов. Это может привести к получению действительно удивительных плодов - особенно если один из родителей был близок к растению дикого типа. У вас могут быть очень твердые корки, огромные или крошечные семенные полости, необычный характер роста и т. Д.Обычно они съедобны, но иногда это даже проблема, и вы получаете только действительно горькие плоды. При этом некоторые так называемые гибридные семена на самом деле не являются гибридными, или, по крайней мере, от родителей, которые не сильно отличаются друг от друга, и их потомство будет очень похоже на родителей. Но вы не узнаете этого из упаковки с семенами. Вы должны ждать год, чтобы увидеть, и даже экономить из года в год, и не у многих людей есть время или пространство для этого.

Как размножить бессемянные растения огурца »вики полезно Home Guides

Бессемянные огурцы, также известные как голландские теплицы, теплицы, теплицы или европейские берплессы, выращиваются круглый год в зеленых и тепличных условиях на западе Соединенных Штатов. Огурцы без косточек, выращиваемые в теплицах, слаще и с тонкой кожицей, чем другие сорта для маринования или нарезки, и считаются более легкими для пищеварительной системы, отсюда и название «без косточек». Название «без косточек» также вводит в заблуждение, поскольку огурцы дают более мелкие и тонкие семена, подходящие для размножения.

Сбор семян

Оставьте огурцы без косточек на лозе далеко после рекомендованной стадии сбора урожая или когда огурцы имеют длину от 12 до 15 дюймов, в зависимости от сорта.Семена готовы к сбору, когда огурцы желтеют вместо характерного зеленого цвета.

Соберите огурцы и храните их в прохладном, сухом месте вдали от прямых солнечных лучей, пока плоды не начнут размягчаться. Это займет около пяти дней. Когда огурец станет мягким, откройте его острым ножом и удалите ложкой мелкие тонкие семена.

Наполните банку теплой водой и положите в нее семена. Оставьте их в банке на пять дней или пока не заметите, как некоторые семена упали на дно банки. Удалите эти впавшие жизнеспособные семена и поместите их в дуршлаг. Сложите оставшиеся плавающие семена, пену и другие органические вещества в мусор или компост.

Тщательно промойте семена под прохладной струей и разложите их одним слоем на бумажном полотенце. Дайте семенам просохнуть не менее трех недель. Когда семена высохнут, поместите их в закрытый контейнер и храните в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей. По данным Mother Earth News, правильно хранящиеся семена огурцов сохраняют жизнеспособность от восьми до десяти лет.

Выращивание бессемянных огурцов

Наполните торфяные горшки хорошо дренированной почвой и пальцем создайте в почве два-три отверстия глубиной 1 дюйм. Вложите по одному семени в каждое и засыпьте исходной почвой.

Разложите горшки в большом лотке для выращивания и полейте их, чтобы излишки стекали через дно горшка.

Поддерживайте постоянную дневную температуру от 70 до 90 градусов по Фаренгейту. Семена прорастут от трех до 10 дней, в зависимости от температуры. Перед пересадкой в ​​более крупный глиняный или пластиковый горшок дайте саженцам прорасти не менее трех недель.

Ссылки

Советы

  • Поливайте растущие огурцы без косточек теплой водой с температурой выше 65 градусов по Фаренгейту.
  • Избавьтесь от болезней, передаваемых через почву, сажая семена огурцов без косточек в стерилизованную почву и горшки.

Writer Bio

Джейми Зински, проживающий в Чиппева-Фоллс, штат Висконсин, пишет с 2009 года.Ее работы, специализирующиеся на поп-культуре, кино и телевидении, публикуются на сайтах Star Reviews и на других сайтах. Зински получает степень бакалавра искусств в области истории в Университете Висконсина.

Как сажать семена огурца: пошаговое руководство

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивать огурцы из семян - весело и легко! Вы можете разводить их в помещении или прямо в саду. В этом посте я расскажу вам, когда и как сажать семена огурца, шаг за шагом.



Если вы никогда раньше не пробовали выращивать огурцы из семян, вас ждет настоящее удовольствие! Это просто сделать, и они очень быстро прорастают.

На самом деле, огурцы - один из самых простых овощей для выращивания из семян. Как только вы поймете, насколько это просто, вы удивитесь, почему вы вообще раньше покупали.

Вот что вы найдете в этом пошаговом руководстве…

Выращивание огурцов из семян

Если вы хотите попробовать выращивать огурцы из семян, вам нужно будет выбрать, какие сорта вы хотите посадить в первую очередь. Затем вы сможете выяснить, каким способом их запустить и сколько времени это займет.

Типы семян огурцов для посадки

Существует множество различных видов, и выбор, который вы выбираете, зависит от того, для чего вы хотите их использовать, а также от вашего предпочтительного вкуса или текстуры.

Некоторые из моих любимых - Marketmore, Homemade Pickles и Baby Persian. Также весело выращивать лимонный огурец.

Различные виды пакетов с семенами огурцов

Рекомендуемые методы посева семян огурца

Есть два метода посадки семян огурцов: прямой посев или запуск в помещении.

Так как они растут очень быстро, я предпочитаю сажать их прямо в своем саду. Но вы можете сделать это в любом случае.

  • Прямой посев - Посев семян огурца в вашем саду делает это очень легко, поскольку вам не нужно беспокоиться о том, чтобы ухаживать за саженцами в помещении или пересаживать их позже.
  • Запуск в помещении - Вместо этого вы можете запустить их внутри. Некоторые люди предпочитают этот метод, если у них очень короткое лето или их садовая почва не идеальна для прямого посева.

Связанное сообщение: 3 метода посева семян, которые должен попробовать каждый садовник

Сколько времени от семян до урожая?

В целом, количество дней до сбора семян составляет 50-70. Точные дни зависят от вашего сорта, а также от условий выращивания.

Зрелые огурцы, готовые к сбору

Посадка семян огурцов

Прочтите этот раздел, чтобы убедиться, что условия подходят для посадки, и что вы следуете правильным шагам для достижения успеха.

Когда сажать семена огурца

Сажайте семена огурцов прямо в саду через неделю или две после последних заморозков, когда почва весной прогреется.

Если вы хотите разводить их в помещении, запланируйте это за 4-6 недель до средней даты последних заморозков в вашем районе.

Подготовка семян огурцов к посадке

Как сажать семена огурца шаг за шагом

Я рекомендую сажать их в закрытых помещениях, используя горшки для растений или большие гранулы, а не маленькие ячейки лотка.

Саженцы огурцов не любят пересаживать, и это может замедлить их рост. Горшки для посадки минимизируют шок при пересадке.

Необходимые материалы:

Шаг 1: Подготовьте почву или гранулы - Если вы хотите посеять их прямо, то сначала взрыхлите верхние несколько дюймов почвы в вашем саду.

В противном случае, если вы собираетесь завести их в помещении, предварительно увлажните гранулы или почву перед заполнением лотков или горшков.

Шаг 2: Решите, сколько семян высаживать - В помещении, сажайте одно семя на отверстие для гранул или горшок. В саду разместите их на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.

Посадка семян огурцов в моем саду

Шаг 3: Посадите семена - Поскольку они довольно большие, их следует сажать на глубину от полутора до одного дюйма.

Вы можете положить их на землю и осторожно протолкнуть на нужную глубину.Или сначала проделайте отверстия, а затем опустите их.

Шаг 4: Закройте семена - Когда вы закончите посев семян огурцов, снова засыпьте ямку почвой. Затем осторожно надавите на него, чтобы почва соприкоснулась с ними.

Шаг 5: Полив - После посадки хорошо полейте их. Убедитесь, что почва увлажнена равномерно, но не до такой степени, чтобы она стала сырой или полностью пропитанной.

Шаг 6: Накройте лотки в помещении - Если вы запускаете их в помещении, накройте лотки пластиковой крышкой-куполом и поместите их в теплое место.Тепловой коврик поможет им прорасти быстрее.

Связанное сообщение: Как выращивать семена: полное руководство по началу работы с семенами

Время прорастания огурцов

Одна из причин, по которой выращивать огурцы из семян так интересно, заключается в том, что они очень быстро прорастают. Их время прорастания может составлять от 3 до 10 дней.

Если вы хотите ускорить прорастание, держите почву в тепле, используя теплый коврик в помещении, или сажайте их на открытом солнце.

Как выглядят саженцы огурцов?

Первые два листа, которые образуются сразу после прорастания, называются «семенными листьями». Они овальные и слегка заостренные на концах.

Все остальные, которые растут после семенных листьев, называются «настоящими листьями», и они выглядят как крошечные листочки огурца.

Прорастание семян огурца

Как ухаживать за рассадой огурцов

Если вы посадили семена огурца прямо в саду, то весь этот раздел можно пропустить.Но, если вы завели их в помещении, важно правильно ухаживать за рассадой.

  • Light - Саженцы огурца растут очень быстро. Поэтому важно сразу же использовать свет для выращивания растений. В противном случае они быстро станут высокими и длинноногими.
  • Вода - Они также нуждаются в постоянном поливе. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть, она всегда должна оставаться влажной. Используйте датчик влажности, чтобы обеспечить правильный полив.
  • Пересадка - Важно пересадить их, как только саженцы станут вдвое выше первоначального горшка или лотка для семян.Используйте горшок для растений из торфяного мха, кокосового волокна или высушенного коровьего навоза.

Сообщение по теме: Как выращивать огурцы вертикально

Первые настоящие листья на саженцах огурцов

Пересадка рассады огурца в сад

Если вы посадили семена огурца в помещении, очень важно предпринять правильные шаги, чтобы пересадить их в сад.

Первый шаг - закалить их, чтобы подготовить к переходу.Не пропускайте этот шаг, иначе они могут не выжить.

Они ненавидят холод, поэтому подождите, пока не исчезнут все шансы заморозков и почва прогреется, прежде чем пересаживать саженцы в свой сад.

Саженец огурца в моем саду

Выращивать огурцы из семян просто и быстро. Независимо от того, какой сорт вы выберете, вы обязательно добьетесь успеха, если будете следовать этим пошаговым инструкциям.

Вы хотите узнать все, что вам нужно знать о том, как выращивать собственные семена? Тогда вам нужно пройти мой онлайн-курс по запуску семян! Это увлекательный, самостоятельный и очень подробный пошаговый курс, который научит вас, как легко и успешно вырастить любой тип семян, который вы хотите.Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!

В противном случае, если вам просто нужно краткое руководство, которое даст вам все, что вам нужно, чтобы начать выращивать свои собственные семена внутри, тогда моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» для вас.

Рекомендуемые продукты

Рекомендуемые продукты

Поделитесь советами о том, как сажать семена огурца, в разделе комментариев ниже.

Распечатайте пошаговые инструкции

Как выращивать семена огурца

Выращивать огурцы из семян - это весело и легко, как в помещении, так и в саду.Шаги по посадке одинаковы, независимо от того, какой сорт вы выберете.

Материалы

  • Семена
  • Вода
  • Горшки для растений или гранулы из торфа (по желанию)
  • Посевной грунт (опция)
  • Лотки для семян (опция)
  • Прозрачная крышка лотка (опция)
  • Коврик для подогрева (опция)

Инструкции

    1. Подготовьте почву или гранулы - При посадке на открытом воздухе сначала взрыхлите верхние несколько дюймов почвы в вашем саду.В помещении предварительно увлажните гранулы или почву для посева перед заполнением лотков или горшков.
    2. Решите, сколько семян высаживать. - В помещении, сажайте по одному семени на отверстие для гранул или горшок. В саду посейте семена на расстоянии около одного дюйма друг от друга.
    3. Посадите семена - Семена огурца следует сажать на глубину от половины до одного дюйма. Положите их поверх почвы и осторожно придавите их или сделайте сначала ямки и бросьте в них.
    4. Закройте семена - Заполните ямку почвой, затем осторожно надавите на нее, чтобы убедиться, что она попала внутрь. контакт с семенами.
    5. Полейте их. - Убедитесь, что почва равномерно увлажнена, но никогда не становится сырой или полностью пропитанной. Используйте датчик влажности, чтобы получить точный результат.
    6. Закройте лотки (дополнительно). - В помещении, накройте лотки для семян пластиковой куполообразной крышкой и поместите их в теплое место. Тепловой коврик поможет им прорасти быстрее.

Банкноты

Саженцы огурца не любят пересаживать, и это может замедлить их рост. Итак, если вы хотите разводить их в помещении, я рекомендую использовать горшки для растений или большие гранулы, а не маленькие лотки.Горшки для посадки помогут свести к минимуму шок при пересадке и принесут вам наибольший успех.

выращиваемых огурцов от посева до урожая

Хрустящие огурцы, только что выращенные в саду, представляют собой особую лигу, поэтому, если вам интересно, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!

Есть сорта огурцов, пригодные для выращивания на открытом воздухе или в теплице. Огурцы на открытом воздухе, также называемые «гребневыми огурцами», переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или шершавыми на ощупь.Тепличные огурцы образуют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло. Некоторые сорта с радостью растут внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.

Как правильно сеять огурцы

С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около 3 см и хорошо полейте.

Для прорастания огурцам необходима температура не менее 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в культиватор для более быстрого прорастания, либо просто дождитесь поздней весны, чтобы начать.Как только проростки появятся, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.

Посев семян огурцов в почвенную смесь

Выращивание огурцов в теплице

Тепличные огурцы можно сажать в грядки, большие емкости с горшечной почвой или мешки для выращивания. Если вы используете последний, сажайте по два огурца на пакет в горшочки без дна, поставленные поверх пакета для выращивания. Они будут удерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы стекать по поверхности.

Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку.Приучите лозы к опорам, а затем защипните верхушки, когда они достигнут вершины, чтобы стимулировать боковые побеги. Отщипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, чтобы за каждым плодом оставалось по два листа.

Подкармливайте растения каждые две недели жидким удобрением с высоким содержанием калия и постоянно поддерживайте влажность этих жаждущих растений.

Если вы не выращиваете полностью женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвращает горький вкус фруктов.Женские цветы легко отличить по небольшому набуханию зародыша за каждым цветком.

Огурцы, выращенные в теплице, требуют немного другого ухода

Выращивание огурцов в открытом грунте

Высаживать огурцы на открытом воздухе следует, когда почва прогреется в конце весны или в начале лета. За неделю или две заранее постепенно акклиматизируйте растения. В этот период отвердевания полезно использовать холодную станину. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции для роста.

Огурцы предпочитают богатую плодородную почву, поэтому перед посадкой закопайте много хорошо перепревших органических веществ, таких как компост. Если вы выращиваете огурцы снизу вверх, используя опоры, например решетку, установите растения на расстоянии около 18 дюймов (45 см) друг от друга. Если вместо этого вы собираетесь оставлять их разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Прищипните точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы побудить растения дать плодоносящие боковые побеги. Вьющиеся огурцы могут нуждаться в привязке к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.

Используйте холодную рамку для медленного застывания уличных огурцов

Как сделать рамку для огурцов

Еще один вариант уличных огурцов - огуречная рама. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянный каркас и закрепите на месте скобами или U-образными гвоздями. Установите раму на А-образную раму из бамбуковых тростей.

Прелесть этого типа опоры заключается в том, что под ними можно выращивать листовые салаты, такие как салат, чтобы использовать тень, отбрасываемую огурцами - умное решение для выращивания культур прохладного сезона в жарком климате.

Подставка-подставка отлично подходит для выращивания огурцов

Как собирать огурцы

Убирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Обрежьте растения острым ножом или секатором. Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока еще прохладно. Сорта корнишонов собираются очень маленькими - три дюйма (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или три дюйма (8 см) для более крупных солений. Огурец и укроп - прекрасные помощники для засолки и идеальное решение для летних переизбытков.

Нарезанный на салаты или бутерброды, маринованный или добавленный в охлаждающие летние напитки - я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Пожалуйста, поделитесь своими собственными рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *