• 1 стакан молока жирностью 1%
• 4 кубика льда
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка растворимого кофе (по желанию)
• Заменитель сахара

Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите — так, чтобы лед раздробился. Пить молочный шейк лучше сразу же, пока лед не растаял. Приятного аппетита!

• 1 чашка какао с молоком
• 1 столовая ложка сахара (по желанию)
• 2 чашки ванильного мороженого

Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте. Молочный шейк с какао и ванильным мороженым готов!

 Больше о полезных свойствах какао и рецепта приготовления горячего какао читайте в статье «Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов»

• 2,5 столовых ложки порошка какао
• 2 чашки холодного молока (вместо порошка какао и обычного молока, можно взять готовое какао на молоке)
• Четверть чашки сахара
• 10 кубиков льда
• 2 столовых ложки шоколадной крошки

Поместите все ингредиенты (кроме шоколадной крошки) в блендер и измельчите. Разлейте молочный шейк в 4 красивых стакана. Украсьте молочный шейк шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Шоколадно-бананово-клубничный молочный шейк

• 1 чашка ванильного мороженого
• 1/4 чашки молока
• 1/2 чашки замороженной клубники
• Половинка спелого банана
• 2 столовых ложки шоколадного сиропа
• Щепотка ванили
• 1 яичный белок
• 1/2 чашки взбитых сливок

Измельчите все ингредиенты в блендере. Украсьте молочный шейк взбитыми сливками. Приятного аппетита!

• 1 чашка свежей или замороженной клубники
• 2-3 чашки молока (зависит от того, насколько густой вы хотите получить шейк)
• 2 столовых ложки сахара или любого заменителя (меда, например, или сладкого сиропа)
• 1 чайная ложка ванили
• 3 шарика ванильного мороженого (по желанию)

Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Если вам нравится ванильный молочный шейк, попробуйте вместо клубники взять банан, чернику или другие ягоды.

• 1 очень спелый банан
• 1/2 чашки воды
• 1/3 чашки молочного порошка
• Щепотка ванили
• 4 кубика льда

Банан нужно приготовить заранее, а именно порезать на кружечки и заморозить в морозильнике.  Все ингредиенты, кроме кубиков льда, измельчите в блендере. Потом добавляйте кубики льда по одному и снова измельчите.

• 1/4 чашки порошка для солодового напитка
• 1/2 чашки шоколадного сиропа
• 2 шарика шоколадного мороженого
• 1/2 стакана холодного молока

Все ингредиенты поместите в блендер и включите блендер на 2 минуты. Готовый молочный шейк вылейте в красивый высокий стакан, сверху украсьте сливками или сиропом.

• 3 шарика ванильного мороженого
• 1 столовая ложка молока
• 2 столовых ложки ванильного йогурта
• 5 поджаренных зефиринок (речь об американском зефире)

Мороженое, молоко, йогурт и 3 зефиринки измельчите в блендере. Вылейте молочный шейк в красивый высокий стакан, украсьте оставшимися двумя зефиринками.

• 1 небольшая папайя, очищенная от кожуры и косточек
• 1 фрукт манго, очищенный от кожуры и косточек
• 1 спелый банан без кожуры
• 1,5 чашки молока
• 2 столовых ложки сахара
• 1 чашка кубиков льда

Фрукты поместите в блендер и сделайте пюре. Добавьте молоко, сахар и лед. Хорошо измельчите все блендером. Молочный шейк готов!

• 250 мл молока жирностью 1%
• 2 шарика шоколадного мороженого
• 5 шт. американского зефира
• Взбитые сливки
• 1 столовая ложка измельченного фундука
• Шоколадная крошка или шоколадный сироп (по желанию)

Молоко, мороженое и орехи измельчите в блендере. Вылейте молочный шейк в красивые стаканы, украсьте взбитыми сливками, зефиром и шоколадным сиропом. Приятного аппетита!

Читайте также: Сколько кальция нужно, чтобы быть здоровым, и где его брать — 10 богатых кальцием продуктов

Как приготовить милкшейк

Классические рецепты вкуснейшего домашнего милкшейка » Notagram.ru

Милкшейк — это не просто вкуснейший освежающий коктейль, это самый что ни наесть настоящий и неповторимый вкус нашего детства.

Если вы родились в 90-х, то наверняка в вашей памяти сохранился незабываемый вкус молочных коктейлей с чудесным вкусом тогда еще натуральных фруктовых или ягодных сиропов. Считается, что первый милкшейк появился в Лондоне в 1885 году на Пасху. Тогда для самых богатых горожан на праздник готовили особый коктейль, взбивая молоко, бренди и яйца. Спустя время милкшейк добрался и до Северной Америки, где в 1920 году американец Стивен Поплавски специально придумал первый блендер для коктейлей.

Традиционно милкшейк готовится путем взбивания молока и мороженного с добавлением в него натуральных сиропов или соков, варенья, свежих фруктов и ягод. После взбивания ингредиентов коктейль украшают взбитыми сливками, кремом и тертым шоколадом. Смаковать через соломинку милкшейк можно в любую погоду, но особенное удовольствие он доставляет, когда на улице знойное лето. Notagram.ru специально отобрал для вас несколько потрясающих рецептов домашних милкшейков, чтобы вы смогли вспомнить и насладиться вкусом детства.

Классические рецепты вкуснейшего домашнего милкшейка

Классический милкшейк с мороженным

Фото: Kurman Communications, Inc./flickr

Ингредиенты:

• Мороженное (чем плотнее, тем лучше) — 150 г
• Молоко — 50 мл
• Сироп — 4 ст. л.
• Фрукты или ягоды — 20 г
• Печенье — 20 г
• Шоколад — 20 г
• Взбитые сливки — 2 ст. л.

Как готовить:

Чтобы приготовить правильный милкшейк необходимо точно соблюдать пропорции мороженного и молока. Для взбивания коктейля нам понадобится блендер или обычная литровая банка и миксер. На дно емкости кладем фрукты или ягоды и ломаем шоколад мелкими кусочками. Добавляем молоко. В течение одной минуты взбиваем содержимое, делая перерывы через каждые 10 секунд. Встряхиваем и опять взбиваем. После чего достаем мороженное, оно должно быть мягким, но не жидким. Помещаем его в емкость и добавляем 3 ложки сиропа. Непрерывно взбиваем содержимое 30 секунд. После чего украшаем милкшейк взбитыми сливками и тертым печеньем. Поливаем сверху оставшейся ложкой сиропа.

Шоколадный милкшейк

Фото: Nathan Dumlao/Unsplash

Ингредиенты:

• Шоколадное мороженное (чем плотнее, тем лучше) — 150 г
• Молоко — 50 мл
• Шоколадный сироп — 4 ст. л.
• Какао — 1 ч. л.
• Молочный шоколад — 40 г
• Ванильный сахар — 20 г

Как готовить:

Классический шоколадный милкшейк пришел к нам из штата Массачусетс, родины американского шоколада. Именно в этом штате была построена первая шоколадная фабрика в США. Чтобы приготовить коктейль нам понадобится потереть на терку 20 грамм молочного шоколада. В емкость для взбивания вливаем молоко и аккуратно вводим какао, чтобы оно не образовало комочки. С помощью миксера или блендера взбиваем содержимое ровно 1 минуту, останавливаясь и хорошо встряхивая содержимое через каждые 10 секунд. Это необходимо, чтобы милкшейк напитался воздухом. После чего вводим в коктейль мороженное и взбиваем его полминуты. Украшаем сверху милкшейк ванильным сахаром и кусочками шоколада.

Фруктовый милкшейк

Фото: Lex Sirikiat/Unsplash

Ингредиенты:

• Мороженное (чем плотнее, тем лучше) — 200 г
• Молоко — 50 мл
• Взбитые сливки — 50 мл
• Любые ягоды и фрукты — 100 г
• Ванильный сахар — 20 г

Как готовить:

Считается, что аутентичный фруктовый милкшейк готовится только из черешни, малины и клубники. Но никто вам не запрещает наслаждаться вкусом ваших любимых фруктов и ягод. Чтобы приготовить фруктовый милкшейк нам понадобится взбить сливки со 100 граммами фруктов или ягод. Взбиваем до однородности. После чего вводим молоко и взбиваем содержимое две минуты, останавливаясь через 10-15 секунд, хорошенько встряхивая содержимое. Добавляем остывшее до — 5°C мороженное (мороженное мягкое, но еще не растаяло) и аккуратно перемешиваем все ложкой. Украшаем милкшейк оставшимися ягодами и фруктами, сверху присыпаем ванильным сахаром.

Классический клубничный милкшейк

Фото: Oliver Sjöström/Unsplash

Ингредиенты:

• Мороженное (чем плотнее, тем лучше) — 150 г
• Молоко — 50 мл
• Клубника — 100 г
• Ванильный сахар — 20 г
• Печенье — 20 г

Как готовить:

Клубничный милкшейк еще называют «Сердцем Америки», из-за того, что этот молочный коктейль самый популярный. А для того чтобы название соответствовало действительности, в него добавляют разрезанную пополам клубнику. Чтобы приготовить дома настоящую классику молочных коктейлей, нам понадобится отобрать 2-3 самых крупных ягоды и разрезать их надвое. Остальную клубнику вместе с молоком взбиваем около 2-3 минут, чтобы смесь стала однородной. Незабываем выключать миксер через каждые 10-15 секунд и энергично встряхивать содержимое, чтобы насытить его воздухом. После чего добавляем мороженное и взбиваем содержимое около минуты, чтобы милкшейк был однородным, но оставался густым. Затем кладем дольки клубники в коктейль, присыпаем сверху ванильным сахаром и кусочками печенья.

Сливочно-карамельный милкшейк

Фото: StockSnap/pixabay

Ингредиенты:

• Мороженное (чем плотнее, тем лучше) — 100 г
• Взбитые сливки — 100 мл
• Карамельный сироп — 100 мл

Как готовить:

Этот милкшейк появился относительно недавно, но завоевал необычайную популярность благодаря своему божественному вкусу и легкости его приготовления. Все что нам понадобится, чтобы его приготовить, так это смешать три составляющие. Карамельный сироп (в идеале карамель) взбиваем миксером 3-4 минуты, чтобы образовалось огромное количество пузырьков воздуха. После чего вводим в карамель холодное, но не мерзлое мороженное. Взбиваем около минуты, пока смесь не станет податливой. Далее вводим взбитые сливки и продолжаем взбивать содержимое еще минуту. В конце украшаем сливочно-карамельный милкшейк взбитыми сливками и посыпкой.

Фото на превью: Joshua Sorenson/Unsplash

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подборка вкусных милкшейков | Рецепты на SuperKuhen.ru

Милкшейк (молочный коктейль) — это десертный напиток на основе молока и мороженого. Для придания коктейлю различных вкусов, в него добавляют сиропы, варенья, фрукты, взбитые сливки, кремы, тёртый шоколад и др. пищевые компоненты.

3 рецепта милкшейков

1. Банановый милкшейк

Ингредиенты:

• Банан — 3 шт.
• Молоко — 1 стак.
• Ванильное мороженое — 200 г
• Карамельный топинг — для украшения
• Взбитые сливки — для украшения
• Кондитерская посыпка — для украшения
• Сладости, вишенки — для украшения 

Приготовление:

1. Заморозьте нарезанные бананы.
2. Взбейте в блендере с добавлением молока и мороженого.
3. Влейте коктейль в украшенный охлажденный бокал.
4. Украсьте милкшейк при подаче.

2. Милкшейк «Клубничный торт»

Ингредиенты:

• Клубника — 300 г + для украшения
• Клубничное мороженое — 200 г
• Молоко — 2 стак.
• Сладости — для украшения
• Клубничный топинг — для украшения
• Взбитые сливки — для украшения

Приготовление:

1. Взбейте клубнику, молоко и мороженое в блендере.
2. Влейте коктейль в украшенный охлажденный бокал.
3. Украсьте напиток при подаче.

3. Милкшейк «Шоколадный брауни»

Ингредиенты:

• Шоколадное печенье — 200 г + для украшения
• Шоколадное мороженое — 300 г
• Молоко — 1 стак. 
• Шоколадный топинг — для украшения
• Шоколадные дропсы — для украшения
• Взбитые сливки — для украшения
• Сладости — для украшения

Приготовление:

1. Печенье, мороженое и молоко взбейте в блендере.
2. Влейте коктейль в украшенный охлажденный бокал.
3. Украсьте шейк при подаче.

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

1. Классический молочный коктейль с мороженым

Ингредиенты

• 8 столовых ложек любого мороженого;
• 250 мл молока;
• 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Приготовление

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

Попробуйте 🥑🥝

2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами

Ингредиенты

• 100–150 г фруктов или ягод;
• 250 мл молока;
• 8 столовых ложек ванильного мороженого;
• 1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Приготовление

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

Сохраните в закладки 🍌🍓🍯

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

Ингредиенты

• 110 г свежей малины;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 100 г белого шоколада;
• 180 мл молока;
• 8 столовых ложек ванильного мороженого;
• взбитые сливки — для украшения.

Приготовление

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

Выберите лучший 🥃

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

Ингредиенты

• 240 мл кофе;
• 100 г сахара;
• 120 г какао;
• 2 щепотки соли;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
• 60 мл молока;
• 2 столовые ложки сухого молока;
• 12 столовых ложек мороженого;
• 2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

Экспериментируйте 🍰

5. Молочный коктейль с целыми ягодами

Ингредиенты

• 250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
• 2 чайные ложки сахара;
• 350 мл воды;
• 10 столовых ложек мороженого;
• 170 г греческого йогурта;
• 60 мл молока.

Приготовление

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.

Оцените вкусы 😋

6. Молочный коктейль с печеньем

Ингредиенты

• 5–6 бисквитных, песочных или других печений;
• 8 столовых ложек мороженого;
• 240 мл молока;
• взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Приготовление

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

Попробуйте новые сочетания 🎂

7. Молочный коктейль с кофе

Ингредиенты

• 10 столовых ложек ванильного мороженого;
• 1 чайная ложка какао;
• 1 щепотка корицы;
• 80 мл холодного кофе;
• 60 мл молока;
• взбитые сливки и шоколад для украшения.

Приготовление

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.

Сделайте на вечеринку 🍹

8. Молочный коктейль с финиками

Ингредиенты

• 100 г фиников;
• 60 мл воды;
• 12 столовых ложек ванильного мороженого;
• 240 мл молока.

Приготовление

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

Удивите всех 🥕

9. Молочный коктейль с колой

Ингредиенты

• 10 столовых ложек ванильного мороженого;
• 80 мл молока;
• 2 столовые ложки вишнёвого сока;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• 200 мл колы.

Приготовление

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.

Почувствуйте себя барменом 🍶🍾

10. Молочный коктейль с цветным драже

Ингредиенты

• 2 банана;
• 80 мл молока;
• 4 столовые ложки мороженого;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 1 чайная ложка цветного драже.

Приготовление

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Влейте молоко и взбейте до однородной массы.

Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте.

Разлейте по бокалам и добавьте драже.

Читайте также 🍸🥳🍹

Milkshakes! Пять идей молочных коктейлей

Делюсь рецептами молочных коктейлей, которые по достоинству оценят не только дети, но и взрослые )  Приятного!

Количество ингредиентов на две порции.

— 100 г клубники
— 200 г ванильного мороженого
— 100 мл молока
— 2 ст.л. клубничного варенья
— взбитые сливки

1. Смешать в блендере клубнику, мороженое и молоко.
2. На донышко стакана поместить по 1 ст.л. клубничного варенья.
3. Наполнить стакан клубнично-молочной массой, добавить взбитые сливки и украсить клубникой.


Фисташковый милкшейк

— 350 г фисташкового мороженого
— 100 мл молока
— 15 г тертого шоколада
— дробленые фисташки

1. В блендере смешать фисташковое мороженое, молоко и тертый шоколад.
2. Перелить милкшейк в стакан, украсить шоколадной стружкой и дроблеными фисташками.

— 2 банана
— 150 г ванильного мороженого
— 50 мл молока
— шоколадный соус

1. Смешать в блендере банан, мороженое и молоко.
2. Напиток перелить в стакан, украшенный шоколадным соусом и кружочком банана.

— 300 г шоколадного мороженого
— 150 мл молока
— горсть шоколадных драже
— взбитые сливки

1. Мороженое, молоко и шоколадное драже смешать в блендере.
2. Влить милкшейк в стакан, добавить взбитые сливки и украсить разноцветным драже.


Ванильный милкшейк

— 300 г ванильного мороженого
— 100 мл молока
— 50 г печенья
— взбитые сливки

1. С помощью блендера смешать ванильное мороженое, молоко и печенье.
2. Стакан наполнить молочной массой, украсить взбитыми сливками и измельченным печеньем.

…А вот моя публикация в журнале «Просто&Вкусно» №4(36) июль-август 2015

Как приготовить милкшейк из «МакДональдса» дома. 3 простых рецепта – bit.ua

Жарко? Хочется молочного коктейля из «Мака»? Спокойно! Бежать в ближайшее заведение с желтой буквой «М» не понадобится!

История “МакДональдса” началась не с бургеров, а с милкшейков. Все дело в том, что основатель компании Рэй Крок занимался продажей бумажных стаканчиков и миксеров для приготовления коктейлей. Благодаря этому Рэй познакомился с братьями Макдональдами, которые открыли первую закусочную в формате фастфуд. Ресторан Дика и Мака Макдоналдов был устроен таким образом, чтобы максимально быстро обслуживать посетителей.

Рэй Крок загорелся идеей “быстрого питания”, так как надеялся увеличить поставки своих миксеров в эти заведения. Крок купил у Макдоналдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием, а после этого начал продавать франшизу. В 1961 году Крок выкупил все права на сеть McDonald’s. О миксерах для коктелей он теперь вспоминал, когда открывал очередной “МакДак” и устанавливал там машину для милкшейка. 

Со вкусами милкшейков Рэй решил не мудрить и основными сделал три: ванильный, шоколадный и клубничный. Рассказываем, как приготовить их в домашних условиях.

Ванильный шейк

Фото: daysoftheyear.com

• молоко – 1 стакан
• ванильное мороженое – 2 стакана
• ванильная эссенция – 1/8 ч. л.
• сливки 11% – 1/4 стакана
• сахар – 3 ст. л.

Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо взбиваем. Подаем в высоком стакане. При подаче можно украсить взбитыми сливками и какими-то сладостями.

Шоколадный шейк

Фото: gettyimages.com

• сливки 11% – 1/4 стакана
• сахар – по вкусу
• белый пломбир – 2 стакана
• какао или “Несквик”  – 2 ч. л.
• солоко – 1 стакан 

Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо взбиваем. Подаем в высоком стакане, при подаче можно посыпать какао или украсить шоколадным печеньем и тертым шоколадом.

Клубничный шейк

Фото: esutta.com

• молоко – 1 стакан
• белый пломбир – 2 стакана
• сливки 11% – 1/4 стакана
• клубничный сироп – 1 ст. л.
• клубника – 1 стакан

Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо взбиваем. Подаем в высоком стакане. При подаче можно украсить свежей клубникой.

#bit.ua

Читайте нас у
Telegram

Молочные коктейли — рецепты с фото на Повар.ру (110 рецептов молочного коктейля)

Молочный коктейль «Мозайка» 5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Молочный коктейль с мороженым 3.8

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.04.2016

Коктейль из шелковицы 5.0

Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Молочный коктейль в блендере 5.0

Полезный молочный коктейль — это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2016

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 5.0

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Черничный коктейль 5.0

В зимнюю пору витамины действительно необходимы и взрослым, и детям. На заметку хочу предложить вам чудесный домашний черничный коктейль с натуральным йогуртом. Это вкусно, полезно и очень быстро. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.12.2018

Молочный коктейль с малиной и бананом

Такой коктейль понравится всем без исключения — и взрослым, и детям. Я его часто готовлю на детские праздники. Дети от него в восторге! Попробуйте и вы. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее

Добавил: Юлия 24.11.2018

Коктейль с зеленым бананом 5.0

Этот коктейль не просто вкусный, он сытный, сладкий, можно сказать — десерт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.09.2015

Молочный ванильный коктейль 3.0

В жаркий период года эти коктейли особенно актуальны и сегодня я расскажу, как приготовить молочный ванильный коктейль легко, быстро и просто, а главное — вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.01.2019

Молочный коктейль с бананом и шоколадом

Если вы готовитесь к встрече гостей или организуете детский праздник, то присмотритесь к этому рецепту молочного коктейля с бананом и шоколадом. Он обязательно порадует всех своим вкусом. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 07.10.2016

Молочный коктейль «Oreo» 4.8

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить молочный коктейль «Oreo», невероятно вкусный молочно-шоколадный коктейль, основой для которого служит печенье «Oreo». Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Таня Бозик 30.04.2017

Простой рецепт молочного коктейля

У меня молочный коктейль ассоциируется с детским праздником, хотя его очень любят многие взрослые. Если хотите сделать такой самостоятельно, попробуйте начать с простого рецепта молочного коктейля. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.11.2017

Коктейль из тыквы 4.6

Ароматный и невероятно вкусный коктейль из тыквы солнечного цвета — как раз то, что нужно нам утром. Начинать свой день с такого напитка приятно, ведь он заряжает не только энергией, но и позитивом. …далее

Добавил: Dashuta 09.03.2015

Коктейль молочный с грушей 4.5

Если вы хотите порадовать своих детей, приготовьте им этот замечательный напиток. Рецепт приготовления молочного коктейля с грушей совсем не сложен, но вкус у него просто потрясающий! …далее

Добавил: Kurzyupa 29.08.2013

«Чебурашка» коктейль 5.0

Как приготовить «Чебурашка» коктейль, я разобрала в своём рецепте. Этот прекрасный, праздничный напиток подойдёт для детей. Он освежит в холодную пору своим хорошим вкусом и порадует сладкоежек. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.01.2017

Коктейль с киви и бананом 5.0

Для утоления жажды в жаркое летнее время хорошо подходит молочный коктейль с киви, бананом и мороженным. Это и полезно, и вкусно. Рекомендую приготовить себе его хоть раз, влюбитесь с первого глотка! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 22.07.2016

Молочный коктейль с бананом 4.6

Классика жанра — молочный коктейль с бананом. Ничего лишнего: только молоко, бананы, замороженные ягоды и немножко сахара. …далее

Добавил: Павел 21.09.2012

Коктейль «Сникерс» 3.8

Сладкая арахисовая паста, ванильное мороженное, шоколад и орехи — даже по отдельности это классные сладости, а все вместе — это просто бомба! Попробуйте вкусный коктейль «Сникерс» уже сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 28.11.2015

Молочный шейк 5.0

Сегодня я расскажу, как приготовить молочный шейк. Такой коктейль очень хорош в теплое время года. Он охлаждает и одновременно насыщает организм. Отличный летний напиток! Готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Маргарита 01.08.2016

Рецепт молочного коктейля в миксере 5.0

Предлагаю приготовить освежающий и вкусный молочный коктейль с бананом. Такой напиток утоляет жажду, а еще он полезен для вашего здоровья. Вам для этого понадобится миксер и пара минут времени. …далее

Добавил: Марина Немец 03.06.2018

Бананово-шоколадный коктейль 5.0

Очень простой коктейль из банана с добавлением какао-порошка, молока и йогурта. Готовится напиток буквально за 5-7 минут. Коктейль отлично подойдет на завтрак или полдник. Полезно и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.09.2015

Молочный коктейль из черники и шелковицы

Предлагаю вам узнать, как приготовить молочный коктейль из черники и шелковицы — еще один вариант приготовления молочного коктейля. За онсову коктейля мы возьмем пломбир и молоко, добавим ягоды. …далее

Добавил: Алина 13.03.2017

Коктейль «Марихуана» 3.9

Рецепт приготовления зеленого молочного коктейля Марихуана. …далее

Добавил: MeItaliano 30.04.2014

Молочный коктейль с черникой 4.6

Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой — то это просто вкуснейший букет витаминов. …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Бананово-молочный коктейль 5.0

Не люблю я давать своим детям на праздник пить цветную газировку или эти «недосоки», которые содержат в себе кучу красителей и консервантов в составе. Но надо же придумать им вкусную замену! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2016

Ряженка с корицей для похудения 2.5

Полезные свойства корицы для тех, кто желает похудеть, широко известны. Ряженка с корицей позволит одновременно и худеть, и получать все необходимые для организма питательные вещества. …далее

Добавил: Bestpovar 11.01.2015

Ряженка с бананом 4.6

Если у вас нет времени на завтрак, на выручку придет сытный и полезный коктейль из ряженки с бананом. Быстро, легко и вкусно! Также подойдет для тех, кто сбрасывает лишние килограммы. …далее

Добавил: Bestpovar 11.01.2015

Вишневый коктейль 5.0

Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015

Ванильный молочный коктейль 5.0

На завтрак и полдник многие любят готовить ванильный молочный коктейль. Он подается в чистом виде или готовится вместе с добавками. Это могут быть бананы, клубника, персики, черника и так далее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.06.2016

Сливочная фанта (безалкогольный коктейль) 5.0

Мало кто знает, как приготовить сливочную фанту (безалкогольный коктейль), поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Такой красивый и вкусный коктейль отлично подойдет для сладкого стола. …далее

Добавил: Таня Бозик 03.05.2017

Молочный коктейль с вишней 4.5

Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод — молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат. …далее

Добавил: Giggs 28.06.2012

Тыквенный латте

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенный латте, очень вкусный пряный напиток, подавать который необходимо горячим! Он очень красивый, поэтому станет украшением для праздничного стола. …далее

Добавил: Таня Бозик 06.05.2017

Коктейль из киви и банана 4.2

Домашние коктейли, муссы и компоты — это довольно полезные напитки. Обычно такие вещи готовятся из свежих, вкусных и полезных продуктов. Приготовим же молочный коктейль с киви и бананом. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2016

Молочный коктейль с ягодным сиропом 5.0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный коктейль с ягодным сиропом: вкусный, красивый, сладкий, ароматный коктейль, который станет украшением вашего праздничного стола и порадует близких! …далее

Добавил: Таня Бозик 03.05.2017

Приготовление милкшейка в домашних условиях

Лучшие рецепты

Коктейли с добавлением клубники имеют яркий насыщенный вкус. Напитки полезны благодаря наличию витаминов, антиоксидантов, кальция и фосфора.

Клубничный милкшейк

Fruit smoothie with mint leaves on wooden rustic table.

Этот напиток любим нами с детства.

Ингредиенты.

Продукты приведены на 1 порцию:

• охлажденное молоко – 120 мл;
• мороженое – 100 г;
• свежая клубника – 100 г.

Поместите в чашу блендера все продукты, взбейте. Перелейте в высокий стакан, украсьте ягодами клубники и веточкой мяты. Для коктейля можно взять пломбир или ванильное мороженое, для усиления ягодного вкуса замените его клубничным мороженым. Сладкоежки могут добавить чайную ложку сахарной пудры.

Персиковый милкшейк

В сезон внесите разнообразие в свои десерты, приготовьте милкшейк с ароматными персиками.

Ингредиенты.

Коктейли с консервированными персиками не менее вкусны:

• молоко – 500 мл;
• пломбир – 300 г;
• персики – 4–5 штук;
• ванильный сахар – 1 пакетик.

Очистите персики от кожуры, удалите косточку, нарежьте кубиками. Поместите все продукты в чашу блендера, взбейте до однородной массы. Разлейте по стаканам, украсьте дольками персика и листиками мяты.

Шоколадный милкшейк

В этом напитке сладость мороженого деликатно уравновешивается горчинкой чёрного шоколада.

Ингредиенты.

Заранее положите шоколад на 30 минут в морозильную камеру:

• охлажденное молоко – 200 мл;
• чёрный шоколад – 30 граммов;
• пломбир или крем–брюле – 100 г;
• сладкий крекер – 30 граммов.

Взбейте мороженое с молоком, разлейте по высоким стаканам. Крекер и шоколад измельчите в мелкую крошку, добавьте к коктейлю, перемешайте. Подавайте напиток сразу же, пока крекер и шоколад остаются хрустящими.

Для украшения напитков можно использовать веточки мяты, измельченные орехи и шоколад, кокосовую стружку и кулинарную посыпку, свежие ягоды и фрукты. Экспериментируйте, меняйте ингредиенты, готовьте освежающие напитки для себя и родных. Если же у вас намечается корпоратив или семейный праздник, вы всегда можете заказать выездной бар или бармена, который приготовит самые разнообразные восхитительные милкшейки для вас и ваших гостей.

Милкшейк (рецепт): просто и полезно!

В настоящее время широкое распространение получило такое лакомство как милкшейк. Рецепт этого напитка основан на молоке или любом другом молочном продукте.

Немного о лакомстве

Для приготовления милкшейка используют кефир, сливки, йогурт, мороженое, ряженку и даже простоквашу. Существует огромное количество рецептов с самыми разнообразными добавками (ягодами, фруктами, карамелью, нутеллой, ликером и многими другими).

Молочным коктейлем можно побаловать как детей, так и взрослых. А самое главное то, что милкшейк очень полезен, особенно если добавить в него свежие ягоды или фрукты. Также это вкуснейшее лакомство замечательно подойдет деткам, которые отказываются кушать по утрам. Заменив или дополнив завтрак молочным коктейлем, ребенок зарядится энергией, живыми витаминами и минералами, что позволит ему вести активный образ жизни в течение дня.

Как приготовить коктейль

Вот один из самых простых и распространенных рецептов: возьмем 250 г мороженого (лучше взять пломбир) и 1 литр молока, смешиваем и взбиваем блендером до появления пенки. Коктейль готов!

Для приготовления питательных и полезных напитков не следует обладать особенными кулинарными навыками. Существует огромное количество рецептов молочного коктейля. Конечно, для людей с хорошей фантазией не составит большого труда приготовить такое лакомство самостоятельно, без конкретного состава. Удивительное разнообразие ингредиентов позволит каждому найти свой милкшейк, рецепт которого будет состоять из любимых продуктов. Некоторые люди готовят молочный напиток даже с овощами, такими как тыква или кабачок. Примером тому будет следующий рецепт.

• 300 г запеченной до мягкости тыквы;
• 250 г молока и сахар по вкусу.

Все перемешивается в блендере.

Такие рецепты молочных коктейлей в домашних условиях просто готовить тем, у кого под рукой огород с домашними овощами.

Польза бананового милкшейка

Банановый милкшейк особенно полезен для здоровья. В банане содержится большое количество калия, а молоко обогащено кальцием. В сочетании эти два продукта обеспечивают здоровую работу сердца и сердечной мышцы. Добавляя к кальцию и калию магний и фосфор, также содержащиеся в молоке и банане, мы обеспечим крепостью зубы и кости. Витамины А и С, которые есть в молоке, поддерживают работу иммунной системы. Милкшейк, рецепт которого включает в состав бананы, порадует всю семью.

Для приготовления бананового милкшейка необходимо взять 2 средних банана и около одного литра молока и как обычно все перемешать с помощью блендера.

Вред молочных коктейлей

Существует мнение о том, что молочные коктейли, приготовленные в заведениях быстрого питания, содержат огромное количество сахара и жира. Постоянное или частое их употребление может вызвать сахарный диабет и ожирение, что является большой угрозой для здоровья. Американские ученые выявили, что милкшейк, рецепт которого включает сахар и сладкие добавки, вызывает некую зависимость у детей, при которой ребенок не может остановиться, то есть чем больше пьет, тем больше ему хочется еще.

Так же американские ученые связывают вред еще и с тем, что коктейлем чаще всего запивают блюда, которые подают в заведениях быстрого питания. Такая еда, как картофель фри, куриные наггетсы, гамбургеры и хот-доги, готовится в большом количестве жира, что также является вредным дополнением к молочному напитку и оказывает негативное влияние на желудочно-кишечный тракт. Но в данных исследованиях идет речь о напитках из фастфуда. Скорее всего, молочный коктейль, приготовленный дома из отборных и свежих продуктов с минимальной дозой сахара, а может, и вовсе без него, плохого влияния на организм не окажет.

Приготовление шоколадных коктейлей и милкшейков

Приготовление шоколадных коктейлей-Милкшейк с фисташками

Ингридиенты

• 350 граммов мороженого с фисташковым вкусом
• 0,1 л молока
• 20 граммов тёртого шоколада
• небольшое количество дроблёных фисташек.

Процесс приготовления

Приготовление шоколадных коктейлей и милкшейков это увлекательный процесс для детей и взрослых . В качестве ингредиентов может быть какао-порошок, ломтики шоколада, фисташки бананы . В кулинарных книгах можно увидеть и рецепты лакомства с ликёром. Напитки делают при помощи блендера или миксера. Для приготовления вкусных напитков рекомендуется использовать молоко марки “Вятушка“.

Детские десерты можно украшать кокосовой стружкой или карамелью. Оригинальные рецепты приготовления коктейлей от талантливых барменов можно прочесть на сайте Барной академии “Иншейкер“.

Воплотить самые сокровенные мечты маленьких сладкоежек или взрослых гурманов достаточно просто. Для этого не придётся идти в “Макдоналс” или дорогую кофейню. Все рецепты Вы найдете ниже.   Можно не ограничиваться только приготовлением коктейлей и милкшейков  а приготовить например еще и шоколадный смузи.

Милкшейк с фисташками

В составе безалкогольного фисташкого милкшейка присутствуют следующие продукты:

• 350 граммов мороженого с фисташковым вкусом;
• 0,1 л молока;
• 20 граммов тёртого шоколада;
• небольшое количество дроблёных фисташек.

При приготовлении милкшейка при помощи миксера смешивают фисташковое мороженое, молоко, тёртый шоколад. Напиток переливают в отдельный стакан, украшают его шоколадной стружкой и измельчёнными фисташками.

Эффективное средство для похудения

Naturade Total Soy со вкусом шоколада, 19,1 унц. (540 г), не содержит ароматизаторов искусственного происхождения или трансжиров. В составе одной порции присутствует всего 130 ккал. Naturade Total Soy способствует снижению уровня холестерина в организме. Он снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Средство для похудения позволяет уменьшить суточную калорийность рациона. Для усиления эффекта рекомендуется соблюдать сбалансированной диеты. В ежедневном меню должно присутствовать большое количество продуктов, обогащённых клетчаткой и белком. Потребление пищи, в составе которой содержатся насыщенные жиры, максимально ограничивают.

Быстрое снижение веса происходит при условии регулярного выполнения физических упражнений. Двигательная активность активизирует процесс похудения.

Перед применением рекомендуется развести 2 мерных ложки порошка 250 мл прохладной водой. Полученный напиток перемешивают до получения средства с однородной консистенцией.

Алкогольный милкшейк

Алкогольный милкшейк готовится из следующих ингредиентов:

• 10 граммов измельчённых грецких орехов;
• 0,2 л молока;
• сахарный песок в количестве одной столовой ложки;
• 10 мл сливок;
• 1 чайная ложка какао;
• 1 столовая ложка рома;
• ½ столовой ложки предварительно измельчённого льда.

Простой рецепт приготовления милкшейка пошагово выглядит следующим образом:

1. В 100 мл молока кладут грецкие орехи, сахар.
2. Полученную смесь тщательно взбивают при помощи блендера.
3. После этого добавляют остальное молоко, какао, сливки, алкоголь, лёд.
4. Домашний алкогольный милкшейк переливают в высокие бокалы, украшают его лимонными ломтиками.

Шоколадный напиток с перцем

Молочный шоколадный коктейль в домашних условиях можно сделать из следующих ингредиентов:

• 100 граммов чёрного горького шоколада;
• небольшое количество острого перца;
• 3 столовые ложки коньяка;
• 0,4 л молока;
• 5 граммов корицы;
• 1 чайная ложка ванилина;
• сахар (по вкусу).

В том, как сделать шоколадный коктейль в домашних условиях, нет ничего сложного. ½  чайной ложки ванилина, предварительно очищенный перец и корицу кладут в отдельную ёмкость. Полученную смесь заливают молоком и нагревают на огне средней мощности.

После этого шоколад измельчают на тёрке с крупными отверстиями и добавляют к остальным ингредиентам. Полученный милкшейк нагревают на слабом огне ещё 10 минут, при постоянном помешивании. В идеале получается смесь с ароматом шоколада. Специи из ёмкости удаляют. В молочно-шоколадную смесь кладут сахар, добавляют нужное количество алкоголя.

Диетический продукт Racionika

Продукт под названием Racionika Diet – это низкокалорийный протеиновый напиток. Средство предназначено для коррекции веса. Продукт компании “Рационика” обеспечивает ощущение сытости на длительный срок. Его можно приобрести на официальном сайте.

В составе Racionika Diet присутствует большое количество пищевых волокон. Они помогают создать ощущение наполненности желудка.

Racionika Diet активизирует протекающие в организме обменные процессы. Он заряжает организм дополнительной энергией.

Средство, позволяющее быстро худеть, состоит из следующих компонентов:

• мальтодекстрина;
• сывороточного белка;
• мальтита, выступающего в роли подсластителя;
• фруктозы;
• витаминного премикса;
• сублимированной клубники.

Шоколадный десерт не содержит аспартама и искусственных красителей. Но в составе средства присутствует подсластитель мальтит, оказывающий слабительное воздействие при регулярном употреблении.

В диетическом продукте не содержится большого количества калорий. Он помогает утолить голод на 4-5 часов.

Напиток “Смешарики”

Коктейли марки “Смешарики” бывают разных вкусов. На фото товара можно увидеть изображение героев любимого мультфильма. Продукция линейки “Смешарики” соответствует высоким стандартам качества. При изготовлении коктейлей соблюдаются требования к детскому питанию. Они не менее популярны, чем напитки линейки “Чудо“.

Шоколадный ликёр “Моцарт”

Шоколадный молочный коктейль рецепт которого с лёгкостью можно найти во Всемирной сети, можно готовить из ликёра “Моцарт”. Можно купить следующие виды алкоголя:

• White Chocolate Cream Strawberry. Этот ликёр обладает ярко выраженным фруктовым ароматом. Он является ингредиентом многих шоколадных милкшейков. Алкоголь “Моцарт” состоит из клубники, бурбонской ванили,  сахара-рафинада, какао-масла, сливок. Крепость ликёра составляет 15 %;
• Gold Cream Chocolate. Это спиртное также можно добавлять в шоколадный молочный коктейль. В составе ликера содержатся такие ингредиенты, как сливки, шоколад, ваниль, какао;
• White Chocolate Vanilla Cream. Шоколадный коктейль, сделанный в блендере на основе этого ликёра, обладает бархатистым, приятным вкусом;
• Dark Chocolate. Так называется ликёр, во вкусе которого преобладают шоколадные, ванильные и карамельные нотки. Спиртное добавляют в кофе или молочный коктейль с мороженым и шоколадом. У ликёра немного загадочный аромат, в котором угадываются “дымные” ноты.

На основе шоколадного ликёра можно готовить и перечисленные ниже коктейли:

• Chocolate Colada. При приготовлении напитка смешивают следующие ингредиенты: 2 столовые ложки кокосового сиропа, 30 мл рома, 20 мл ликёра White Chocolate Vanilla Cream, 120 мл сока ананаса. Коктейль украшают небольшими ломтиками ананаса;
• Hot and White. В процессе приготовления напитка смешивают 2 столовые ложки водки, небольшой стручок перца чили, 30 мл White Chocolate Vanilla Cream, 1 столовую ложку сливок. Его подают вместе с палочкой корицы;
• Chocolate Martini. Нет особых секретов, как приготовить вкусный шоколадный коктейль. Достаточно смешать 20 мл текилы, 20 мл ликёра “Моцарт”, 1 столовую ложку сока лайма. Указанные выше ингредиенты смешивают в шейкере, разливают по коктейльным бокалам;
• Chocolate Caipirovska. Шоколадный коктейль, простой рецепт которого можно найти в Сети, состоит из 30 мл водки, 20 мл ликёра Dark Chocolate, одного лайма, небольшого количества тростникового сахара. Водку, ликёр и тростниковый сахар взбивают в отдельном бокале при помощи блендера. Напиток украшают разрезанным на 4 части лаймом.

Продукт “Энергетик Слим” с шоколадным вкусом

“Энергетик Слим” обладает вкусом мороженого. В составе продукта присутствуют перечисленные ниже полезные вещества:

• белки растительного происхождения;
• пищевые волокна;
• простые углеводы.

“Энергетик Слим” позволяет уменьшить суточную калорийность. Продукт способствует уменьшению тяги к сладостям. “Энергетик Слим” помогает уменьшить аппетит. Он способствует ускорению чувства насыщения. “Энергетик Слим” помогает улучшить состав кишечной микрофлоры. Продукт способствует повышению иммунитета. В составе “Энергетик Слим” содержится железо, улучшающее функции органов кроветворной системы.

Бананово-шоколадный милкшейк

Как можно быстро сделать шоколадный коктейль с бананом? Для этого заранее приготавливают следующие компоненты:

• 1 банан;
• 0,3 л молока;
• 200 граммов мороженого со вкусом шоколада.

Пошаговая схема приготовления шоколадно-бананового милкшейка выглядит следующим образом:

1. Банан нарезают на небольшие ломтики.
2. После этого добавляют 300 мл молока.
3. Напиток взбивают при помощи миксера.

Милкшейк, сделанный из мороженого, переливают в глубокий стакан. Его украшают ломтиками шоколадки или небольшим количеством фруктов.

Приготовление клубничного милкшейка

Можно сделать милкшейк из следующих компонентов:

• 450 мл жидкого шоколада;
• 0,5 л натурального йогурта;
• 200 граммов мороженной клубники;
• 1 банан.

Делать клубничный милкшейк нужно следующим образом:

1. Йогурт и шоколад взбивают до однородного состояния.
2. После этого добавляют ломтики банана и мороженую клубнику.
3. Милкшейк тщательно перемешивают. После этого его разливают по небольшим бокалам, украшают мятными листочками.

Вкусный десерт с яблоком

Дома самостоятельно можно приготовить и коктейль из следующих ингредиентов:

• 130 мл молока;
• 30 граммов шоколадного мороженого;
• 1 столовой ложки порошка какао;
• 1 свежего яблока.

Сначала яблоко нарезают небольшими кусочками. После этого ломтики фруктов укладывают в миксер. В ёмкость наливают прохладное молоко. После этого какао-порошок соединяют с небольшим количеством тёплого молока, переливают смесь в миксер. Напиток тщательно взбивают, охлаждают. При желании в молочный десерт можно добавить немного пломбира.

Шоколадно-мятный коктейль с ванильным сиропом

Шоколадно-мятный напиток со сладким сиропом поднимает настроение. Мята оказывает успокаивающее воздействие на организм. В описании напитка можно прочесть, что он идеально подходит для романтической встречи с любимой девушкой. Такой коктейль может оказать реальную помощь в стрессовой ситуации. Он помогает избавиться от тревожности и раздражительности.

Рецепт напитка предполагает наличие в его составе таких ингредиентов:

• 1 шоколадная плитка;
• 500 мл кипяченого молока;
• 350 граммов ванильного мороженого;
• немного свежей мяты;
• 100 мл ванильного сиропа.

Сначала шоколадку растапливают на водяной бане. Потом нужно мелко нарезать свежую мяту. Растение взбивают с молоком в блендере в течение 2 минут. Мятно-молочную смесь соединяют с предварительно растопленной шоколадной массой, взбивают ещё 3 минуты. После этого в чашу блендера добавляют мороженое. Шоколадно-мятный десерт взбивают ещё 4-5 минут: по момента образования пышной пенки. Готовый напиток нужно залить сиропом. В него можно добавить и немного льда.

Вкусные милкшейки можно делать на День рождения или какой-либо другой детский праздник. Ведь на таком торжестве ребенок должен отдохнуть после весёлой игры или просмотра смешное видео, наслаждаясь нежным вкусом напитка.

рецепты с фото на Повар.ру (459 рецептов коктейля)

Молочный коктейль с клубникой 4.5

Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее

Добавил: Erich 22.06.2012

Франгриа 5.0

Вы наверняка слышали или пробовали «Сангрию» — прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2017

Молочный коктейль «Мозайка» 5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Клубничный мохито безалкогольный 4.6

Я очень люблю коктейли и хочу поделится с вами рецептом легкого летнего коктейля. Он отлично утолит жажду, освежит. А сочетание мяты, лимона и клубники, думаю, никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.09.2016

Мороженое «Ирландский кофе» 3.7

Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017

Молочный коктейль с мороженым 3.8

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.04.2016

Зеленый коктейль с огурцом 4.6

Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Коктейль с гранатовым соком 5.0

Я не особый любитель алкогольных напитков, это у меня муж по этой части. Он ценитель. Выбирает для праздников исключительно качественный алкоголь и цедит его подолгу. Этот рецепт рассказал мне он. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.07.2016

Коктейль из шелковицы 5.0

Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Бананово-черничный Смузи 4.5

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Безалкогольный мохито 4.2

Популярный безалкогольный коктейль «Мохито» идеален для жаркого летнего вечера. С освежающими нотками мяты и лайма… он очень просто готовится в домашних условиях. Настоящее спасение в жаркую пору. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.06.2016

Кефир со свеклой 5.0

Это — кладезь витаминов, способный очистить кровь. Просто так пить свекольный сок достаточно сложно, он не очень приятный на вкус и горло «дерет» потом. А с кефиром не просто вкусно, но еще и полезно! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Зеленый коктейль с черной смородиной 4.8

В этом коктейле содержится вся польза смородины и зелени в легко доступной для организма форме. Пить только свежеприготовленным. Если смородина не достаточно сладкая, можно добавить ложечку меда. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.08.2015

Молочный коктейль в блендере 5.0

Полезный молочный коктейль — это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2016

Коктейль «Мимоза» классический 5.0

Для любителей домашних коктейлей хочу предложить очень простой, доступный и невероятно вкусный вариант. Классика, которая имеет миллионы поклонников по всему миру, на вашей кухне всего за 5 минут 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.12.2018

Коктейль «Шампань-коблер» 5.0

В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 5.0

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

«Каперини» коктейль 5.0

Для всех любителей создавать алкогольные коктейли в домашних условиях рекомендую этот вариант. Ничего сложного, немного ингредиентов, а результат действительно потрясающий. Попробовать точно стоит! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Зеленый коктейль с морковью 3.9

Полезный коктейль из серии «зеленых». Особенную изюминку и аромат ему придает сельдерей. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2015

Новогодний коктейль 4.7

Новый год — это атмосферный праздник, который подразумевает множество традиций. Например, нельзя представить его без открытия бутылки шампанского в 12 часов, с которым можно сделать коктейль. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.12.2017

Зеленый коктейль со сливой 4.7

Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.08.2015

Черничный коктейль 5.0

В зимнюю пору витамины действительно необходимы и взрослым, и детям. На заметку хочу предложить вам чудесный домашний черничный коктейль с натуральным йогуртом. Это вкусно, полезно и очень быстро. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.12.2018

Молочный коктейль с малиной и бананом

Такой коктейль понравится всем без исключения — и взрослым, и детям. Я его часто готовлю на детские праздники. Дети от него в восторге! Попробуйте и вы. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее

Добавил: Юлия 24.11.2018

Коктейль с шампанским и малиной 4.8

Необыкновенно яркий, вкусный и красивый коктейль для жаркого лета! Вы получите истинное удовольствие 🙂 Настоятельно рекомендую приготовить этот напиток! …далее

Добавил: Alteredego 19.07.2018

Зеленый коктейль с арбузом 5.0

Прекрасное средство для очищения организма. Зелень можно использовать любую (съедобную). …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Зеленый коктейль с дыней 5.0

Сладкий и вкусный коктейль с большим количеством зелени. Приветствуются листья салата и шпинат. Фантазируйте и будьте здоровы! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Зеленый коктейль с персиком 5.0

Сладкий и полезный зеленый коктейль. Персики дали достаточно сладости, а мятные нотки преобразили напиток. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Вкусный зеленый коктейль 4.3

Этот зеленый коктейль действительно вкусный. Морковная ботва на любителя, но если заменить её листьями салата, то коктейль просто не может не понравится. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.08.2015

Зеленый коктейль для похудения 4.3

Этот коктейль очищает организм и выводит шлаки, благодаря этому и получается эффект похудения. В винограде и яблоках много кислот, нужных для очищения. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Безалкогольный коктейль на Новый Год 3.0

Новый год — это время праздника не только души и желудка, но и вкусовых рецепторов. Хочется побаловать себя, семью и гостей чем-то необычным. И отличной идеей будет сделать праздничный напиток. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2017

Коктейль с зеленым бананом 5.0

Этот коктейль не просто вкусный, он сытный, сладкий, можно сказать — десерт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.09.2015

«Смокинг Бишоп» 5.0

В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

Клубничный коктейль в блендере 4.9

Такой коктейль просто не может не понравится малышам и взрослым. Пробуйте! Отлично подходит на десерт или в полдник! …далее

Добавил: Vikulia 02.06.2015

Зеленый коктейль для сыроедов 5.0

Коктейль пикантный, в меру острый, полезный, потому как содержит большое количество зелени и сырые овощи. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

Молочный ванильный коктейль 3.0

В жаркий период года эти коктейли особенно актуальны и сегодня я расскажу, как приготовить молочный ванильный коктейль легко, быстро и просто, а главное — вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.01.2019

Клубника с кефиром 4.2

Сладкий кефирный напиток с клубникой и медом не только вкусный, но и полезный. Его можно приготовить, не смотря на пору года: подойдет и свежая, и замороженная клубничка. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.08.2015

Кефир с перцем 4.6

Этот коктейль из кефира и перца способен не только сжигать лишние калории, но и активизировать работу ЖКТ. Перец разгонит кровь, заставит быть в тонусе. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.08.2015

Овощной зеленый коктейль 5.0

Один из самых вкусный зеленый коктейлей, более привычный для начала. Соль используйте по желанию, но лучше пить именно в таком виде. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2015

Шоколадный Милкшейк | ВокругСада.ру

Думаю, все мы с детства знакомы с такой радостью, как молочный коктейль. Ванильный, банановый, клубничный и можно еще долго перечислять их сорта и виды. Я уже давно выросла, но эта любовь не прошла.

Сегодня я сама готовлю всяческие милшейки для своего любимого семейства и друзей, предлагаю вам сделать то же самое. Недавно я уже делилась рецептами вкуснейших молочных коктейлей «Oreo» и «Баноффи«. Сегодня мы будем готовить шоколадный милкшейк.

Достичь кулинарных вершин в приготовлении этого коктейля поможет отличный пошаговый видео рецепт от Easy Cook, за что им отдельное большое спасибо. Приступим.

Ингредиенты для приготовления шоколадного милкшейка:

• Молоко — 1 литр;
• Шоколад черный горький — 100 граммов;
• Пломбир — 2-3 столовые ложки.

Ингредиенты для украшения шоколадного милкшейка:

• Печенье чоко-пай — 2 штуки;
• Взбитые сливки;
• Маршмеллоу;
• Вафли;
• Кондитерская посыпка;
• Шоколад горький — 50 граммов.

Насчет украшения нашего коктейля, конечно, хочется «как на картинке», но если в ваших запасах не оказалось какого-нибудь из вышеперечисленных ингредиента, просто дайте волю фантазии и украсьте его на свой вкус.

Если приготовить такие милкшейки к праздничному столу, то торт можно и не печь! Согласитесь, не в каждом доме гостей смогут так угостить и удивить. А в вашем — смогут, только готовьте с удовольствием.

Как же все-таки хорошо, что в мире есть молочные коктейли. И совсем неважно, кто и когда их придумал, важно что мы их любим и теперь умеем готовить в домашних условиях. А это значит — не нужно искать кафе или ресторан, чтобы побаловать себя идеальным шоколадным милкшейком.

Легкий рецепт молочного коктейля — Как приготовить молочный коктейль

Напоминает дни обслуживания столешниц и автомастерских, нет ничего лучше идеального молочного коктейля. К счастью, сделать его дома очень просто. Этот простой рецепт молочного коктейля дает вам идеальное соотношение молока и мороженого и полностью настраивается!

Могу ли я сделать это раньше времени?

Удивительно, да! Взбейте молочный коктейль и перелейте его в стакан, а затем снова положите в морозильную камеру.Просто дайте ему постоять минут 5 или около того, прежде чем снова пить! Это фантастический прием для вечеринок.

Какие подмешивания хороши?

Ооо, наш любимый вопрос! Примешивания бесконечны. Вы можете добавить Oreos, чашки с арахисовым маслом Reese, пирожные, тесто для печенья, шоколадный сироп или фрукты. Все, что ты любишь! Добавьте арахисовое масло, бананы и шоколадную стружку, чтобы получился аромат коренастой обезьяны, или карамель, кокос и шоколадную стружку, чтобы получился молочный коктейль, похожий на Самоа. Или сделайте все возможное с вином, чтобы выпить алкогольный молочный коктейль с красным вином.

Если вы не хотите, чтобы ваши смеси полностью перемешались, например, пирожные или тесто для печенья, перемешайте их после смешивания мороженого и молока.

Можно ли приготовить молочный коктейль без блендера?

Да! И это проще, чем вы думаете! Добавьте мороженое и молоко в большую миску и с помощью резиновой лопатки перемешайте, пока молоко не смешается, а затем перелейте в стакан. Простой!

Как превратить его в солод?

Я люблю солод и думаю, что он намного лучше молочных коктейлей (не @ me).Вы можете превратить свой молочный коктейль в солод, добавив 2 столовые ложки солодового порошка в мороженое и молоко и смешав их все вместе!

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 1 обслуживающий

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 5 минут

Для идеального ванильного молочного коктейля

больших мерных ложки (около 1 1/2 гр.) ванильное мороженое

Взбитая начинка для гарнира

Вишня мараскино, для гарнира

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Смешайте в блендере мороженое и молоко.
2. Перелейте в стакан и украсьте взбитой начинкой, посыпкой и вишенкой.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт ванильного молочного коктейля I | Allrecipes

Это было немного просто с натуральным ванильным мороженым, которое я использовал, поэтому я добавил несколько клубники, и это было лучше всего! Я определенно собираюсь использовать это снова с другими фруктами! Может бананы…lol

Это было здорово! Я не знала, что приготовить молочный коктейль было так просто и вкусно. Я использовала ежевику. это было ооочень хорошо.

Это одно из моих любимых виноватых удовольствий. Теперь я делаю эту «зажигалку», используя замороженный ванильный йогурт и обезжиренное молоко. Я разрезаю молоко чуть-чуть, чтобы оно стало немного гуще.

Это было отлично для жаркой летней ночи. Детям они очень понравились! это то, что дети могут сделать без меня. Право на! Не думаю, что когда-либо пробовал лучший молочный коктейль.Два больших пальца вверх! Сделайте эти два Right On, это даже лучше!

Это было слишком жидким для некоторых, поэтому я добавил дополнительное мороженое, чтобы компенсировать (и скрыть вкус ванильного экстракта)

Я вырос с мамой, делающей молочные коктейли только с молоком и мороженым. Когда я вышла замуж, и мой муж добавил в блендер рюмку ванили, я задалась вопросом, почему я никогда об этом не думала? Обычно мы просто добавляем молоко «до тех пор, пока оно не станет нужным», а не отмеряем.

Вау, это возвращает воспоминания! Классический рецепт — мягкий, насыщенный и сливочный! Достаточно пары ингредиентов, чтобы получить действительно быстрое и легкое угощение.Я сделал свою немного гуще, используя меньше молока. Я завершил это немного взбитыми сливками и вишенкой — НЮМ!

Рецепт на мой вкус был чересчур сочным. В следующий раз я либо уменьшу количество молока, либо добавлю больше мороженого.

ММММ .. это было здорово! Полностью исполнила мое желание! В следующий раз положу сверху взбитых сливок !! Благодарность! буду использовать снова!

Я сократил рецепт вдвое, потому что делал его только для себя. Я перемешивал его долго, но он никогда не загустевал, как положено в молочном коктейле..вкус был хорош, но консистенции молочного коктейля не было. Я не знаю, как долго вы должны его перемешивать, но я делал это почти 5 минут, и это не изменило толщину.

Как приготовить молочный коктейль с помощью блендера

Американский молочный коктейль — один из самых культовых десертных напитков. Изготовленный на основе бархатистой смеси жирного мороженого и освежающего молока, молочный коктейль — идеальный чистый холст для почти любого вкуса, который вы можете себе представить. Лучшая часть? Их несложно сделать дома.Чтобы получить пошаговые инструкции по приготовлению молочного коктейля с помощью блендера и некоторые простые идеи рецептов молочного коктейля, продолжайте читать.

Состав

• 1 ½ стакана ванильного мороженого (3-4 шарика)
• ¼ — ⅓ C молоко
• Любимые вкусовые добавки

Совет!

Если вы ищете более здоровые продукты, вы можете заменить мороженое замороженным йогуртом или замороженными бананами, а коровье молоко — заменителями молока, такими как кокосовое, миндальное или рисовое молоко.

Что вам понадобится

• Блендер
• Большой стакан или чашка
• Солома

Шаг 1: Подготовьте инструменты и ингредиенты.
Поместите стакан или чашку в морозильную камеру, чтобы остыть перед подачей на стол. Достаньте мороженое из морозильной камеры и дайте ему разморозиться, пока его текстура не станет похожей на мягкую подачу. Более густое мороженое сложнее приготовить — возможно, вам придется добавить дополнительную жидкость, чтобы смягчить его и смешать, что приведет к не идеальному коктейлю. Если вы планируете использовать ароматические добавки, измельчите или отмерьте и эти ингредиенты.

Шаг 2: Добавьте мороженое, молоко и другие вкусы в свой блендер.
Откажитесь от вкусов и получите классический ванильный коктейль.

Шаг 3: Растушуйте до однородного состояния.
Это займет всего пару минут. Добавьте еще мороженого или молока, пока не получите желаемую густоту.

Шаг 4: Украсить и подать.
Классические гарниры для молочных коктейлей включают взбитые сливки, посыпку и пару вишен мараскино. Для очаровательной старомодной презентации подайте молочный коктейль в ребристом стакане на ножке и потягивайте через полосатую бумажную трубочку.

Освоив простую основу из двух ингредиентов для молочного коктейля, можно начинать экспериментировать с комбинациями вкусов. Мы составили список из нескольких идей рецептов молочных коктейлей, если вам нужно немного вдохновения.

Солод: Для еще более старомодного вкуса смешайте 4 ст. смешайте сухое солодовое молоко с молоком в блендере до полного растворения. В последнюю очередь добавляйте мороженое.

Печенье и сливки: Раздавите 3 черных и белых печенья-сэндвич (например, Oreos) в сумке.Смешайте молоко и мороженое, а затем добавьте кусочки печенья до однородного состояния. Сверху положите еще пару печенек или кусочков печенья.

Шоколад: Смешайте около ¼ стакана шоколадного сиропа с основой ванильного молочного коктейля — для этого рецепта вы можете использовать шоколадное мороженое, но это необязательно. Добавьте чайную ложку ванильного экстракта, чтобы усилить вкус шоколада. Сверху посыпьте шоколадным сиропом или шоколадной стружкой.

Фрукты: Для получения более свежего и здорового вкуса добавьте в основу молочного коктейля около чашки выбранного вами фрукта.Чайная ложка ванильного экстракта усилит аромат. Вы можете использовать клубнику, малину, бананы и даже манго.

Арахисовое масло: Добавьте 2-3 ст. сливочного арахисового масла в смесь и перемешайте. Украсить нарезанным арахисом или стаканчиками с арахисовым маслом.

Уложи корову: вот как приготовить молочный коктейль

Мы любим мороженое круглый год, но особенно в летнюю жару. Молочные коктейли — это еще один способ насладиться мороженым, о котором мы еще не говорили.Вы можете сделать их настолько простыми или сложными, насколько захотите, и вы ограничены только размером вашего бокала. Начните с определения соотношения молока и мороженого, а затем попробуйте новые и разные сочетания вкусов и добавок. У нас есть все, что нужно, и чего нет, чтобы помочь вам на этом пути.

Ключ к хорошему молочному коктейлю: правильное соотношение ингредиентов

Все, что вам действительно нужно для приготовления молочного коктейля, — это молоко и ванильное мороженое. Но соотношение молока и мороженого сделает или сломает ваш коктейль.Если добавить слишком много молока, получится жидкий коктейль. Недостаточное количество молока сделает коктейль невозможным для питья, пока он не достигнет комнатной температуры.

Сколько молока нужно? В отличие от теста для макарон и пирога с заварным кремом, которые имеют стандартные пропорции, согласованные несколькими источниками, есть некоторые догадки, чтобы определить, сколько молока нужно добавить. Кроме того, невозможно перелить мороженое по мерным стаканчикам, поэтому вам также необходимо оценить количество мороженого. Вообще говоря, одна мерная ложка мороженого — это примерно 1/2 стакана.

Мы обнаружили соотношение от 1/4 стакана молока до 3/4 стакана молока на каждые три ложки (или 1–1 / 2 стакана) мороженого. Baking Mischief находится на более тонком конце; они призывают добавлять от 1/2 до 3/4 стакана молока в 1–1 / 2 стакана мороженого. Delish ошибается на более толстой стороне; они указывают 1/4 стакана молока на 1–1 / 2 стакана мороженого. Wide Open Eats находится прямо посередине: одна чашка молока на пять ложек (2-1 / 2 стакана) мороженого.

Наш совет? Начните с четверти стакана молока на каждые 1–1 / 2 стакана мороженого.Вы всегда можете добавить больше. Но продолжайте читать, что нужно и чего нельзя делать, потому что они помогут вам максимально использовать это молоко.

Что можно и нельзя делать с молочными коктейлями

Одна из основных причин, по которой люди делают ошибку, добавляя слишком много молока, заключается в том, что их мороженое слишком холодное и его трудно смешать. Вначале поможет добавление молока, но как только мороженое начнет размягчаться и таять, вы обнаружите, что коктейль слишком жидкий.

Начните с того, что дайте мороженому размягчиться, прежде чем пытаться взбить его. Не оставляйте контейнер целиком на прилавке и никогда не ставьте его в микроволновую печь.Вместо этого добавьте несколько мерных ложек в емкость для смешивания и оставьте на несколько минут. Затем добавьте молоко и начните перемешивание. Если вы обнаружите, что мороженое все еще твердое, подождите еще несколько минут. Если смесь легко смешивается, но консистенция слишком густая, на ваш вкус, тогда вам следует добавить еще немного молока.

Затем подумайте о добавках, которые вы планируете включить. Некоторые смеси лучше смешивать, например шоколадный или карамельный соус, арахисовое масло, зефир, бананы и выпивку, если вы делаете взрослый молочный коктейль.Другие лучше раскрошить или нарезать на куски, например печенье, пирожные или шоколадные батончики. Перемешайте их в ваш полностью смешанный молочный коктейль или добавьте их слоями в отдельные стаканы.

Что нельзя добавлять в молочный коктейль? Большинство коктейлей не требуют добавления сахара или ароматизаторов, таких как ваниль или другие экстракты. Сначала попробуйте коктейль, чтобы узнать, нужна ли ему дополнительная масса. Но что бы вы ни делали, пожалуйста, не добавляйте лед в молочный коктейль. Когда он тает, вы обнаружите, что ваш коктейль жидкий и водянистый, даже больше, чем если бы вы добавили слишком много молока.

Идеи рецептов молочного коктейля

Вы еще не мечтаете о молочном коктейле? Хорошо, что у нас для вас готово множество идей. Но если вы хотите начать с легкости, мы рекомендуем сочетать ванильное мороженое с молоком и простую добавку, например, шоколадный соус или свежие фрукты. Смешайте шоколадный соус с мороженым и молоком. Вы можете смешать некоторые фрукты с мороженым и молоком и оставить немного, чтобы добавить в коктейль, или вы можете смешать все вместе.

The Spruce собрала более десятка рецептов молочных коктейлей в одном посте, и нам не терпится начать их пробовать.Во-первых, каждый из них требует пинту мороженого. Это означает, что вам не нужно беспокоиться об отмеривании мороженого или задумываться, не слишком ли велики ваши мерные ложки.

Какие рецепты молочных коктейлей находятся в верхней части нашего списка? Key Lime Pie Milkshake идеально подходит для лета, и не только потому, что это коктейль. Смешайте ванильное мороженое и молоко с лаймом Rose’s Lime и добавьте немного раскрошенных крекеров из муки грубого помола. Лучше всего то, что вам не нужно ждать, пока пирог испечется и остынет, прежде чем насладиться этим прохладным хрустящим вкусом.

Мы также рассматриваем молочный коктейль с пралине пекан, который включает французское ванильное мороженое, молоко, коричневый сахар и половинки орехов пекан. У нас возникает соблазн заранее замесить эти орехи пекан и перемешать их, не добавляя коричневый сахар.

Чтобы получить два великолепных вкуса, которые прекрасно сочетаются друг с другом, смешайте шоколадное мороженое с молоком и добавьте немного шоколадного соуса и арахисового масла. Пойдите за борт и нарежьте несколько чашек арахисового масла, чтобы тоже перемешать. В конце концов, этот шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом — настоящее удовольствие.

Наконец, для тех, кто ценит изысканный вкус, и кто все еще любит время от времени молочный коктейль, попробуйте молочный коктейль Тирамису. В рецепте The Spruce нет молока, но в нем сочетается кофейное мороженое с сыром маскарпоне. Смешайте эти ингредиенты и посмотрите, не нужно ли немного молока. Затем добавьте шоколадный соус и немного корицы. Мы также предлагаем размешать несколько измельченных божьих пальцев.

Как сделать молочный коктейль без мороженого: 6 способов

Мои дети любят молочные коктейли и довольно разборчивы к ним.В этом нет ничего плохого, за исключением того, что я часто пытаюсь придумать, как приготовить молочный коктейль без мороженого, поскольку обычно у нас в морозилке нет контейнера с ванильным мороженым. Обычно я иду покупать мороженое, когда знаю, что буду делать молочные коктейли. Я подозреваю, что так обстоит дело со многими людьми.

Как говорится, необходимость — мать изобретательности. Необходимость или, возможно, моя лень ходить в магазин за мороженым заставила меня исследовать, экспериментировать и находить крутые способы приготовления молочных коктейлей без мороженого.На самом деле, чтобы приготовить хороший молочный коктейль, даже не нужно мороженое. Немного поработав, вы можете приготовить отличный молочный коктейль, который по вкусу и имеет ту же текстуру, что и традиционный коктейль с мороженым. Может быть, даже лучше, в зависимости от качества мороженого, которое вы используете.

Для быстрых и простых молочных коктейлей без мороженого вам понадобятся следующие три основных ингредиента:

Это то, что вы найдете в большинстве рецептов молочных коктейлей без мороженого в качестве основы. По правде говоря, молочные коктейли, приготовленные только из этих основных ингредиентов, тонкие и водянистые, не имеют нужной консистенции и не могут конкурировать с молочными коктейлями на основе мороженого.Хорошая новость в том, что с помощью нескольких простых настроек вы можете превратить их во что-то особенное.

Инструменты

Чтобы взбить хороший молочный коктейль, вам не нужен сверхмощный блендер, такой как супер-пупер Vitamix Professional Series или Ninja Professional, хотя их очень приятно иметь для смузи. На самом деле, вы можете добиться большего за свои деньги. После обширного исследования в прошлом году я купил новый блендер, который на самом деле работает даже лучше, чем любой из этих двух блендеров.Это моя любимая рабочая лошадка — коммерческий блендер Waring Pro MX1000RXT XTREME, который стоит значительно дешевле и обеспечивает невероятную скорость 45 000 об / мин при пиковой мощности. Молочные коктейли получаются воздушными, бархатисто-гладкими, и их приятно пить. Как и должно быть.

И если вы тоже любите смузи, этот блендер непревзойден. Он разжижает ингредиенты, которые обычные, менее мощные блендеры не могут сделать без добавления дополнительной жидкости, и измельчает такие вещи, как семена, так что даже не ощущайте их в напитке.Мой клубнично-банановый смузи из йогурта — хороший тому пример.

Тем не менее, подойдет любой недорогой блендер или даже ручной блендер Stick

Я думаю, что приведенные выше утверждения являются немного преувеличением. Некоторое время мы использовали блендер для приготовления смузи дома. Я бы сказал, что результаты были приемлемыми, но далеко не превосходными. Текстура молочного коктейля была далеко не такой бархатистой, как у моего блендера Waring Pro. Лично я в любое время выберу дешевый блендер вместо ручного блендера. Венчик следует использовать в крайнем случае и не рассчитывать на приятную воздушную, шелковистую гладкую текстуру.

Простые молочные коктейли

Обычные молочные коктейли без мороженого требуют молока, сахара и кубиков льда.Вы можете обойтись молоком и сахаром, но добавление льда сделает молочный коктейль желаемой густотой.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 1 минута

Общее время: 6 минут

Количество порций: 2 молочных коктейля

кубики льда
2 стакана молока
1/3 стакана белого сахара (плюс еще по вкусу)
2-3 капли ванильного экстракта

Инструкции

Смешайте в блендере лед, молоко, сахар и ванильный экстракт до гладкий; плавный.

3.3.3077

Если у вас есть только обезжиренное или обезжиренное молоко, попробуйте добавить немного фруктов или ягод. Прекрасно подойдут как свежие, так и замороженные. Фрукты и ягоды улучшают консистенцию, густоту и аромат напитка.

Базовый молочный коктейль без мороженого с клубникой

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 1 минута

Общее время: 6 минут

Количество порций: 2 0003

Ингредиенты

6 кубиков льда
2 стакана молока
1/2 стакана белого сахара (плюс еще по вкусу)
1 стакан свежей или замороженной клубники
2-3 капли ванильного экстракта

Инструкции

Смесь льда, молока и сахара , экстракт ванили и фрукты смешайте в блендере до получения однородной массы.

3.3.3077

Использование обезжиренного молока или молока с низким содержанием жира приведет к получению довольно водянистого напитка без консистенции молочного коктейля. Чем больше молочного жира в молоке, тем более плотной и гладкой будет молочный коктейль. Если вы хотите чистый молочный коктейль без вкусовых добавок, используйте 50% молока и 50% жирных сливок. На самом деле, молочный коктейль, приготовленный из равных частей молока и жирных сливок, по вкусу очень близок к коктейлю из мороженого. Добавьте полстакана свежих ягод для большего аромата.

Обычный молочный коктейль со сливками и ягодами

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 2 минуты

Общее время: 7 минут

Порции: 2 0003

Ингредиенты

6 кубиков льда
1 стакан молока
1 стакан половин или жирных сливок
1/4 стакана белого сахара (плюс еще по вкусу)
1 стакан свежей ежевики

Инструкции

Смесь льда, молока, сливки, сахар и фрукты смешайте в блендере до однородной массы.

3.3.3077

Еще один способ получить тело и консистенцию, типичную для молочного коктейля с мороженым, — это добавить бананы. Бананы придадут молочному коктейлю кремовую, шелковисто-гладкую текстуру. У этого молочного коктейля очень ярко выраженный банановый вкус. Если вы любите бананы, вам обязательно понравится этот молочный коктейль.

Базовый молочный коктейль с бананами

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 1 минута

Общее время: 6 минут

000 Порций: 2