Гранат обыкновенный — Википедия

У этого термина существуют и другие значения, см. Гранат.

Грана́т обыкнове́нный (лат. Púnica granátum) — вид растений из рода Гранат семейства Дербенниковые (Lythraceae) со съедобными плодами.

Плоды граната употребляются в пищу в сыром виде, в приготовленных блюдах, напитках, для получения гранатового сока.

Сезон гранатов в Северном полушарии длится обычно с сентября по февраль, в Южном — с марта по май.

Гранат происходит из Передней Азии, и употребляется людьми с древности. В наши дни он широко выращивается на Ближнем востоке и Кавказе, северной и тропической Африке, ряде регионов Азии и Средиземноморья.

Родовое название лат. Punica «пуника» происходит от латинского слова лат. punicus — пунический, карфагенский, по широкому распространению растения в этой стране (современный Тунис)^[3].

Видовое название лат. granátum происходит от granatus — зернистый, по находящимся внутри плода многочисленным, окружённым сочным покровом семенам.

В Средневековье гранат был известен под названием Pomum granatum — семенное яблоко, которое позднее К. Линнеем заменено современным научным ботаническим названием Punica granatum L..

В Древнем Риме у него было ещё одно имя — malum granatum, то есть «зернистое яблоко». Яблоком его до сих пор называют и на других языках: по-немецки нем. Granatapfel, по-итальянски итал. melograno (от apfel, mela — яблоко). Итальянцы считают, что именно гранат был тем самым запретным плодом, которым соблазнилась Ева^{[4][неавторитетный источник?]}.

Морфология[править | править код]

Гранат — долголетнее дерево субтропического климата, однако к 50—60 годам урожайность снижается, и старые посадки заменяют молодыми.

Цветки колокольчиковые двойные и одиночные, оранжево-красные, достигают 4 см в диаметре.

Формула цветка ∗Ca(4−5)Co4−5A∞+∞G(4−7¯){\displaystyle \ast Ca_{(4-5)}\;Co_{4-5}\;A_{\infty +\infty }\;G_{({\overline {4-7}})}}

[5]

Листья овальные, светло-зелёные, размером 3 см в длину. Образуют шаровидные плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 50 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева.

Диплоидный набор хромосом — 2n=16.

Время цветения и плодоношения[править | править код]

Вегетационный период продолжается 180—215 дней (6 — 8 месяцев). Цветет с начала лета до осени. Большинство цветков (95—97 %) бесплодные, опадающие. Формирование и созревание плодов длится 120—160 дней.

Из-за растянутости времени цветения период созревания растянут. При созревании окраска плодов не изменяется, поэтому уловить время уборки урожая трудно.

Плодоносить начинает с трехлетнего возраста, полное плодоношение сохраняется с 7—8 до 30—40 лет. Плоды начинают созревать в Закавказье во второй половине сентября.

Недозрелые плоды в лежке дозревают, но качество их от этого улучшается мало. Плоды снимают секатором. На хранение оставляют лишь совершенно целые плоды, хранят их при температуре 1—2° и влажности воздуха 80-85 %.

Естественный ареал граната охватывает Переднюю Азию, включающую территории Турции, Азербайджана, Абхазии, Южной Армении, Грузии, Ирана, южную часть Западной Туркмении и Афганистана. По данным Б. С. Розанова^[6] границы ареала заходят на востоке в Северо-Западную Индию, Северо-Восточный Афганистан. Северная граница ареала достигает южных окраин среднеазиатских государств бывшего СССР, проходит по иранскому побережью Каспийского моря и по южным отрогам Большого Кавказского хребта в Закавказье. Западные пределы естественного ареала граната достигают побережья Малой Азии, на юге ареал дикорастущего граната простирается до берегов Аравийского моря.

Дикорастущий гранат также широко распространен в Восточном Закавказье. В Азербайджане заросли дикого граната в ленкорано-астаринском массиве занимают территорию в несколько сот гектаров.

В Средней Азии дикорастущий гранат встречается в Узбекистане и Таджикистане на склонах Гиссарского, Дарвазского и Каратегинских хребтов.

Возникновение рода Punica L. относится к весьма отдаленным геологическим временам — концу мелового периода и началу третичного.^[6] Что же касается вида Punica granatum L., то А. Декандоль^[7] и И. В. Палибин^[8] ссылаются на нахождение остатков граната, листьев и цветков из плиоценовых отложений на юге Франции и в Азербайджане. Учитывая эти данные, а также характер географического распространения граната, Б. С. Розанов относит время формирования этого вида к верхнему олигоцену или же к нижнему миоцену.

Дерево граната обыкновенного

Температура

Гранат — растение субтропического климата, нормально растет там, где температура не опускается ниже −15… −17 °С. При −20° обмерзает вся надземная часть. Гранат светолюбивая культура, лучше растет на открытых местах, однако плоды лучше развиваются в тени листьев.

Влажность

К влажности почвы мало требователен, однако в сухих субтропиках без искусственного орошения хорошего урожая не дает. Воздушную засуху выдерживает хорошо, но только при достаточно влажной почве.

Почва

К почве нетребователен, хорошо растёт на различных почвах, даже на засоленных.

Биологические особенности[править | править код]

Одна из особенностей граната — «незасыпаемость». Если стебель и ветви растения занесет песок, то растение пускает новые придаточные корни. Растения как бы возрождаются заново, а старая корневая система постепенно отмирает.

Большой знаток культурной флоры П. М. Жуковский писал, что «раскопки Я. И. Гуммеля в долине реки Ганджа-гай обнаружили „кладбище“ гранатов с многократным укоренением ярусов по стволу по мере засыпания растений».

Незрелый плод граната

Размножение[править | править код]

Размножают в основном черенками, для которых используют однолетние побеги и более старые ветви. Зеленые черенки сажают в начале лета, одревесневшие (зимние) — заготавливают осенью, а сажают весной. Применяют также размножение отводками и прививку на сеянцы.

Для получения сеянцев семена высевают осенью и весной. Как правило, всходят они хорошо, через 2—3 недели, и не требуют какой-либо специальной предпосевной обработки. При семенном размножении происходит расщепление признаков — потомство семян, даже созревших в одном плоде, получается разнородным. По этим причинам большинство сортов граната размножают вегетативно.

Сортовые особенности сохраняются и при семенном размножении.

Цветок граната обыкновенного Плод граната обыкновенного

Возникновение культуры граната Н. И. Вавилов^[9] связывает с переднеазиатским очагом происхождения культурных растений, который включает в себя внутреннюю Малую Азию, Закавказье, Иран и горный Туркменистан. Именно здесь сосредоточены дикорастущие заросли граната и наибольшее разнообразие культурных форм.

Многие исследователи во главе с А. Декандолем сходятся в том, что зарождение культуры граната следует относить к самым отдалённым доисторическим векам, исчисляемым по меньшей мере 4 тысячелетиями. Ботанические, исторические и филологические документы свидетельствуют о том, что современные формы граната происходят из Северного Ирана, Восточного Закавказья и Западного Копетдага. По мнению Ходжсона^[10], в названных географических районах гранат был высоко почитаем ещё до появления в культуре миндаля, абрикоса и персика. Как пишет Ходжсон, подобно инжиру, винограду, маслине, гранат претендует на одно из первых мест в самых ранних анналах истории, поскольку по своему потребительскому значению он занимал у первобытных людей место наряду с зерновыми культурами и мёдом, служившими основной пищей человека с первых шагов цивилизации.

Гранат неоднократно упоминался в самой ранней истории Греции, задолго до основания Рима, куда культура граната проникла через Карфаген (современный Тунис) значительно позднее. Например Гомер упоминает гранат дважды в знаменитой «Одиссее» в качестве весьма обычного плодового растения в садах Финикии и Фригии. Древнегреческий историк Геродот свидетельствует о том, что, когда персы под водительством Ксеркса напали на греков, в составе его личной охраны был особый отряд, или «гранатовая бригада», солдаты которого на концах своих копий несли золотые гранаты как высший знак почести. Именно в летописи о Марафонском сражении, происшедшем в 490 году до н. э. впервые упоминалось растение гранат.

Теофраст дал весьма подробное описание граната в своей «Истории растений», написанной за 350 лет до н. э. Культурное растение гранат несколько раз упоминается в Ветхом Завете. По преданию, израильтяне, долго скитаясь в пустыне и страдая от жажды, впервые познакомились с гранатником и его плодами в Египте. При царе Соломоне гранатовые сады были весьма популярны и воспевались в особых песнях.

Многочисленные упоминания о гранате сделаны римскими авторами. Так, Плиний рассматривал гранат как ценный плод и отмечал, что наилучшие сорта его пришли к ним, то есть римлянам, из Карфагена. Гален и Диоскорид упоминали о лечебных свойствах граната, а Колумелла и Палладий — о культуре граната.

В Испании гранат хорошо привился, процветал и даже сделался символом золотого века Гранады. Современные широко распространённые культурные насаждения граната в Испании представляют собой один из ярких следов пребывания на этой территории мавританских племён. Абу-аль-Авам, живший в XII веке, описал 11 сортов граната, распространённых в то время на территории Испании. Недаром Гранада в Испании обязана своим именем широко распространённой славе её сортов граната, достигших высокой степени совершенства в этом благодатном для них географическом районе.

На восток от центра происхождения культуры и прилегающих к нему стран гранат, по-видимому, продвигался значительно позднее, чем в средиземноморские страны. В XVI—XVII веках гранат проникает в страны Нового Света: Центральную, Южную и Северную Америку, а также в Старом Свете — в Южную и Юго-Восточную Африку, Австралию, острова Индийского и Тихого океанов.

История культуры граната на территории государств бывшего СССР тесно связана с самыми первыми шагами земледелия в Закавказье. Среди государств Средней Азии наиболее интересным районом разнообразия дикорастущих плодовых растений, включая и гранат, является территория Туркмении с западной частью Копетдага. В Узбекистан, Таджикистан, Киргизию и Казахстан проникали уже готовые культурные формы из Ирана, Туркмении и отчасти Северного Афганистана. Н. И. Вавилов^[11], характеризуя культуру граната в Афганистане, где он был в экспедиции, писал:

«Большое распространение гранатника в Афганистане, разнообразие сортов его, исключительное качество кандагарских гранатов, отражающих, несомненно, следы старой селекции, наличие в замкнутом Кафиристане и к югу от него диких форм, равно как общая приуроченность гранатника к Юго-Западной Азии, указывают на близость Афганистана к основной области формирования этого вида. «

Б. С. Розанов^[6] пришёл к выводу, что культура граната в среднеазиатских государствах насчитывает не менее 2 тысяч лет, а возможно, и значительно больше. Такой вывод возможен благодаря некоторым археологическим находкам, добытым, в частности, экспедицией С. П. Толстова^[12] при раскопках Хорезмского замка Топрак-Кала, время существования которого датируется началом IV в. В остатках настенной живописи замка обнаружено изображение богини плодородия Анахиты с плодами в руке.

Современная география культуры граната[править | править код]

Современная география культуры граната охватывает почти все районы субтропической зоны, а нередко проникает и в страны тропического пояса земного шара^[6].

Плод граната состоит из сока (38,6—63,5 %), кожуры (27,6—51,6 %) и семян (7,2−22,2 %). В лучших культурных сортах граната съедобная часть составляет 65—68 %, а выход сока 78,5—84,5 %.

Энергетическая ценность 100 г съедобной части плодов граната составляет 62—79 ккал, а 100 мл сока — 42—65 ккал. В плодах растения содержится около 1,6 % белка, 0,1—0,7 % жира, 0,2—5,2 % клетчатки и 0,5−0,7 % золы.

Сок и мякоть семян зрелых плодов культурных сортов граната содержит до 20 % сахара, от 0,2 до 9 % органических кислот, в том числе лимонной 5—6 %, и небольшое количество яблочной кислоты. Гранатовый сок содержит 0,208—0,218 % минеральных веществ, в том числе марганец, фосфор, магний, алюминий, кремний, хром, никель, кальций, медь. Содержание витаминов (мг%): С — 4,0—8,7; B1 — 0,04—0,36; В2 — 0,01—0,27; В6 — 0,50; В12 — 0,54; много Р-витаминоподобных веществ, ниацина, следов витамина А и фолацина. В соке диких сортов граната имеется 5—12 % сахара, а кислых кислот — выше 10 %. Дубильных и красящих веществ в гранатовом соке 0,82—1,13 %, флавоноидов, в том числе антоцианов, 34,0—76,5 %.

Кроме фенольных соединений, сок граната содержит 15,5—29,2 мг% катехинов, около 2 % белков, 61—95 мг% аминокислот (из них идентифицировано 15 аминокислот: цистин, лизин, гистидин, аргинин, аспарагиновая кислота, серин, треонин, глутаминовая кислота, аланин, оксипролин, альфа-аминомасляная кислота), 6—20 % жирного масла, состоящего из линолевой (40,03 %), пальмитиновой (16,46 %), олеиновой (23,75 %), линоленовой (2,98 %), стеариновой (6,78 %), бегоновой (1,63 %) кислот. Кроме того, 3,4 % азотистых веществ, 12,6 % крахмала, 22,4 % целлюлозы. В гранатовом масле 272 мг% витамина Е.

В кожуре плодов содержатся макроэлементы (мг/г): калий — 18,90, кальций — 4,0, магний — 0,50, железо — 0,05; микроэлементы (мкг/г): марганец — 5,28, медь — 2,50, цинк — 3,80, молибден — 0,40, хром — 0,32, алюминий — 33,68, селен — 0,08, никель — 0,32, стронций — 19,36, бор — 54,40.

Цветки граната содержат красящее вещество пуницин. В листьях этого растения установлено наличие 0,2 % урсоловой кислоты.

Кора граната обыкновенного содержит алкалоиды, производные пиперидина — изопеллетьерин, метилизопеллетьерин и псевдопеллетьерин, обладающие противоглистным действием^[13].

Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.

В качестве лекарственного сырья использовалась (а в тропических и субтропических странах и сейчас используется) кора корней (реже стволов и ветвей) граната обыкновенного — лат. Cortex Granati^[13].

• Золотая монета в 500 драм (Армения)

• Румынская марка 1971 года

• Гранатовый фонтан в Гранаде

• Памятник гранату в городе Саве (гранат — символ Ирана)

• Древнеегипетская фреска с гранатами

• Гранат на гербе французской коммуны Грамон

• Гранат на гербе Испании

• Фестиваль граната в Азербайджане, 2011

• Мозаичный гранат в Иерусалиме

• Фарфоровые гранаты в Тель-Авиве, Израиль

• Гранат в руке Иисуса (Гранада)

• Гранат на церкви в Гранаде

Гранат довольно широко отражен в культуре народов, которые выращивают гранаты — Иран, Испания (особенно Гранада), Азербайджан, Армения, Израиль и другие. Праздник граната — праздник, который ежегодно отмечается в Азербайджане в дни сбора граната в городе Гёйчай. Гранат считается в Азербайджане королём фруктов. Испокон веков гранат является источником дохода местных жителей. Утверждается, что Азербайджан это единственная страна, где растут все сорта граната. В Азербайджане о гранате также сочиняют стихи, слагают песни. В Иране ему поставили памятник, в Румынии была выпущена марка, а в Армении в 2011 году отчеканили памятную золотую монету в 500 драм. На гербах некоторых общин Франции и на значительной части гербов городов Испании присутствует изображение граната. Особенно характерно изображение гранату на гербах испанской исторической местности Гранада.

ru.wikipedia.org

Где и как растет гранат в домашних условиях и в природе + фото

Гранат — одна из основных плодовых пород субтропического климата, введённая в культуру с древних времён и с тех пор широко распространившаяся везде, где есть подходящие для этого растения почвенно-климатические условия. Успешно растут гранаты и в южных регионах России в открытом грунте. Кроме того, это одно из самых популярных комнатных растений, не требующее особо сложного ухода. Также существуют декоративные сорта граната, в том числе с махровыми цветками разной окраски.

Разновидности граната, их основные характеристики и биологические особенности

В современной ботанической классификации гранат относится к семейству Дербенниковых, раньше его часто выделяли в отдельное семейство Гранатовых.

Видов граната очень мало:

• дикий сокотранский гранат, растущий только в Йемене на острове Сокотра и никак не используемый в культуре;
• обычный гранат, широко распространённый по всему Средиземноморью и в Западной Азии в садах и в дикой природе, имеющий множество культурных плодовых и декоративных сортов;
• карликовый гранат — миниатюрная разновидность обыкновенного граната, из-за своих компактных размеров очень популярная в качестве комнатного растения по всему миру.

Гранат — небольшое многоствольное дерево или кустарник высотой до 5 метров. Очень часто его ветви на концах имеют острые колючки, особенно у дикорастущих форм. Листья ярко-зелёные, узкие, длиной до 8 сантиметров и шириной до 2 сантиметров. В тропиках гранат ведёт себя как вечнозелёное растение, в субтропической зоне с относительно холодными зимами его листья осенью опадают. В комнатной культуре листья у граната могут сохраняться круглый год либо опадать на зиму полностью или частично, это зависит от освещённости и температуры в помещении.

Гранат — важная плодовая культура в странах с тёплым климатом

Первые цветки и плоды начинают появляться на растениях уже в трёхлетнем возрасте. Цветение очень продолжительное, в открытом грунте начинается весной и длится почти всё лето, а отдельные единичные цветки могут появляться даже в начале осени.

Многие комнатные сорта граната при хорошем уходе могут цвести практически круглый год.

Цветки у граната бывают двух типов:

• колокольчатые без завязи, не дающие плодов и опадающие вскоре после отцветания;
• кувшинообразные с явно заметной завязью будущего плода, именно из этих цветков после опыления формируется урожай плодов.

Плоды граната вырастают из цветков с явно видимой завязью

У дикорастущего граната и у большинства его плодовых сортов цветки ярко-красные. Цветки его декоративных сортов бывают красными, белыми или пёстроокрашенными бело-красными. У диких растений и у плодовых сортов цветки простые, у декоративных форм бывают простыми или махровыми.

Как правило, махровые цветки граната плодов не образуют.

Гранат — самоопыляемое растение. От цветения до созревания плодов проходит около 4–5 месяцев, для нормального вызревания нужны высокие температуры воздуха не ниже +25°C.

Плоды граната зреют несколько месяцев

Плод граната совершенно уникален по своему строению и в научной ботанической терминологии так и называется «гранатина». Эти плоды имеют шарообразную форму с короноподобным венчиком с противоположной от плодоножки стороны. Под грубой и несъедобной коричневато-красной или тёмно-красной кожурой скрываются многочисленные съедобные «зёрна» граната — его семена, каждое из которых окружено слоем вкусной сочной мякоти. Эти «зёрна» чаще всего тёмно-красные, у некоторых сортов светло-красные или розовые. Плоды культурных форм граната по вкусу бывают кислыми, сладкими и кисло-сладкими. Созревают они очень поздно, в зависимости от сорта и региона с сентября по ноябрь. Созревшие плоды очень часто растрескиваются прямо на дереве, особенно при недостатке влаги.

Плоды граната часто трескаются прямо на дереве

Средняя масса плодов граната у культурных форм около 200–250 граммов, а у лучших крупноплодных сортов плоды достигают массы 500–800 граммов и диаметра 15–18 сантиметров. В промышленной культуре урожай достигает 30–60 килограммов плодов с одного дерева или куста. Гранат весьма долговечен и в хороших условиях плодоносит до 100 и более лет. Собранные созревшие плоды могут храниться до нескольких месяцев при невысокой плюсовой температуре в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

Происхождение граната и основные районы его вырашивания

Родина граната — Турция, Закавказье, Иран, Афганистан и Средняя Азия. Это растение было окультурено с древнейших времён и распространилось по всему Средиземноморью. Одичавшие экземпляры попадаются в Южной Европе и Северной Африке. Сейчас гранат выращивается почти во всех странах с субтропическим климатом.

В странах Средиземноморья гранат растёт в садах и часто дичает

Для субтропического растения гранат довольно морозостоек, отдельные его сорта выдерживают кратковременные морозы до -15°C почти без повреждений. Но уже при -18°C вся надземная часть вымерзает до корневой шейки, а при более сильных морозах растения погибают полностью.

Гранат очень светолюбив и весьма засухоустойчив, но для получения высоких урожаев высококачественных плодов требует достаточного увлажнения. В засушливой зоне без полива сами растения не погибнут, но их плоды будут мелкими и потрескаются.

Гранат может расти на бедных почвах, но совершенно не переносит засолённых почв, высокого уровня грунтовых вод и заболачивания.

Как растёт гранат в дикой природе

В зоне своего естественного произрастания гранат встречается в основном в нижней части горного пояса, на каменистых склонах, и особенно на песчаных и галечных наносных почвах вдоль берегов горных рек. В наиболее благоприятных условиях гранат вырастает деревом, выше в горах принимает форму куста.

Выращивание граната в Европе

Гранат широко выращивается во всех средиземноморских странах Европы в качестве плодового и декоративного садового растения. Очень много гранатовых деревьев в Испании, Италии, Греции. Кроме традиционных плодовых сортов, здесь очень популярны различные декоративные формы граната с красными, белыми или пёстрыми красно-белыми цветками, часто махровыми.

У декоративных сортов граната цветки бывают махровыми

Во время моей поездки по Северной Италии меня очень удивили своим видом гранатовые кусты в тамошних деревенских садах. Посажены они чисто для красоты почти на каждом участке, но у большинства хозяев растущие без какого-либо ухода кусты граната имели весьма жалкий вид: растрёпанные, бледные, с единичными случайными цветками. Лишь в некоторых особо ухоженных садах видела по-настоящему эффектные экземпляры граната, аккуратно сформированные и обильно цветущие.

Выращивание граната в Средней Азии

Гранат часто встречается в странах Средней Азии, особенно в Туркменистане, Узбекистане и Таджикистане. Здесь это одна из самых любимых садовых культур, выращиваемая с глубокой древности. Существует множество местных сортов с крупными плодами отличного вкуса. В нижней части горных склонов попадаются и дикие гранаты, обычно принимающие кустовидную форму. Созревание плодов и сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Совсем без укрытия гранат может здесь расти лишь в самых тёплых местах. В большинстве среднеазиатских садов кусты граната на зиму пригибают к земле, укрывают соломой и слоем земли 20–30 сантиметров толщиной.

В природе дикий гранат часто растёт в виде куста

Выращивание граната в Закавказье

Гранат очень популярен и с давних пор выращивается во всех странах закавказского региона — Грузии, Абхазии, Армении и Азербайджане. Здесь создано много местных сортов с плодами прекрасного качества, особенно славятся армянские и азербайджанские гранаты. Урожай собирают в октябре. Местами до сих пор попадаются и дикорастущие гранатовые деревья. В субтропической приморской зоне с очень мягкими зимами гранат вырастает деревом и прекрасно зимует безо всякого укрытия, в садах предгорной зоны, где зимы более холодные, гранатовые кусты поздней осенью пригибают к земле и укрывают.

Выращивание граната в открытом грунте в России и Украине

В России гранат успешно растёт и плодоносит в открытом грунте лишь в нескольких южных регионах с достаточно продолжительным жарким летом и мягкими короткими зимами:

• в южной части Дагестана;
• в субтропиках Краснодарского края;
• в Крыму.

Выращивают гранат и в садах причерноморской зоны Украины.

Гранат хорошо растёт и плодоносит в Крыму

В Крыму и Краснодарском крае гранат зацветает в мае, плоды созревают в октябре.

Можно ли вырастить гранат в Подмосковье

Гранат — южное растение, и в средней полосе России выращивается лишь в комнатной или оранжерейной культуре.

Впрочем, на одном из садовых форумов в интернете есть информация от садовода-любителя из Подмосковья, у которого небольшой кустик граната успешно пережил несколько зим в саду при тщательном зимнем укрытии. Осенью он сооружает над растением «домик» из нескольких положенных друг на друга автомобильных покрышек, сверху закрывает лапником и дополнительно утепляет снегом. Но сам владелец признает, что цветения у его граната ещё не было ни разу и вряд ли когда-нибудь будет, потому что растению не хватает летнего тепла для полноценного развития.

Как растёт гранат в домашних условиях

В комнатных условиях выращивают карликовую разновидность граната. Эти миниатюрные деревца редко вырастают выше одного метра, обычная их высота около 70 сантиметров у взрослых растений. Листья мелкие, при хорошем освешении в тёплых комнатах могут сохраняться круглогодично. При низкой температуре или при недостатке света листья начинают опадать.

Если комнатный гранат полностью сбросил листья на зиму, его лучше до весны переставить в прохладное помещение с температурой около +6°C (непромерзающий подвал или погреб с достаточной вентиляцией) и почти не поливать до весны.

При холодной зимовке в безлистном состоянии комнатный гранат просыпается в марте — апреле. Сначала разворачиваются листья, а примерно через месяц после этого появляются первые цветки. Цветение длится до сентября — октября.

Летом очень полезно выставлять комнатный гранат на открытый воздух, в защищённое от ветров светлое место на балконе или в саду.

Плоды комнатного граната не превышают 2–3 сантиметров в диаметре. Они съедобны, но вкус у них весьма посредственный, особенно по сравнению с плодами садовых сортов. Эти плодики могут месяцами сохраняться на ветвях, очень украшая гранатовое деревце.

У моих соседей на старой квартире был прекрасный экземпляр комнатного граната на подоконнике. Это было красивое взрослое деревце почти метровой высоты, растущее в сравнительно небольшом горшке объёмом около трёх литров. Стояло оно на подоконнике большого светлого окна в тёплой комнате и круглый год было украшено цветками и плодами. Осенью и зимой часть листьев всё равно осыпалась, но на ветвях их при этом оставалось достаточно много, и деревце всю зиму сохраняло очень привлекательный вид.

Комнатный гранат (видео)

Гранат — растение очень красивое и не слишком требовательное к уходу. В тех регионах, где зимние морозы не позволяют выращивать гранатовые деревья в саду в открытом грунте, всегда остаётся возможность обзавестись карликовым комнатным гранатом, прекрасно растущим в обычном цветочном горшке на подоконнике.

diz-cafe.com

Где и как растут гранаты? Особенности выращивания гранатового дерева :: SYL.ru

Многие жители нашей страны любят гранат. Это один из древних плодов, которые люди принимали в пищу. Благодаря неповторимым вкусовым качествам гранат используют для приготовления соусов, маринадов для мясных блюд. Яркие зернышки часто используют для приготовления и украшения десертов. Ценится и гранатовый сок, который издавна используют для профилактики и лечения различных заболеваний.

Историческая родина растения

Это растение известно людям с давних времен. В древнем Риме плоды называли зернистым яблоком. Любили это растение и в Египте. Ведь в окрестностях Карфагена было размещено множество садов с этими фруктами. Поэтому гранат часто называют карфагенским яблоком.

В Карфаген первые саженцы были завезены финикийцами в 825 г. до н.э. Они приплыли с восточной стороны Средиземного моря, ведь в этом месте велась активная торговля. Вскоре римляне пришли на эти земли и уничтожили все, оставив только гранатовые сады.

Длительное время плоды этих деревьев считались главными на королевском столе. Ведь их кожура напоминала корону.

Где растет гранат? Эти деревья отлично себя чувствуют в субтропическом и тропическом климате с преобладающими засухами. На сегодняшний момент это дерево растет во всем мире. Его завезли в США и Мексику, оно распространено в Европе и Азии. Можно даже увидеть, как растут гранаты и в России.

Описание сорта

Многие спрашивают о том, гранат — это фрукт или ягода. Ведь плоды этого растения очень схожи по форме с апельсином или яблоком, но внутри у них до 1000 семян, размещенных под плотной кожурой. По биологической классификации плоды этого растения считаются ягодами.

Гранатовое дерево достигает 6 м в высоту. Но существуют и карликовые сорта в виде кустарников. Ствол дерева небольшой с колючими и тонкими ветками. Кора дерева имеет светло-бурый оттенок. Как же растут гранаты? Цветет растение с мая по август большими и красивыми цветками. Цветок имеет форму колокольчика. Его оттенки могут быть разными: желтыми, белыми, красно-оранжевыми.

Плоды шарообразные, 12 см в диаметре. Каждый из них может достигать 0,5 кг. Многие люди не уверены в своих суждениях и задаются вопросом: «А гранат — это фрукт или ягода?». Специалисты относят плоды этого растения к ягодам. Их плотная кожура может иметь разный оттенок: бурый, желто-красный. Семена скрываются под кожицей в кисло-сладкой оболочке красного цвета. Они содержат в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, кислот и моносахаридов, дубильных веществ. За один сезон с одного дерева можно собрать около 60 кг урожая.

Так где растет гранат? Сегодня это растение более распространено в Италии, Греции, на ближнем Востоке, Кавказе и в Крыму. Это растение редко встречается в дикой форме.

Условия произрастания

В каких условиях и как растут гранаты? Растение требует много света, поэтому идеальными условиями для произрастания являются регионы с преобладающим жарким климатом. Ведь если в году будет мало солнечных дней, гранат может и не зацвести.

Для получения крупных, сочных и вкусных плодов необходима жаркая погода в течение всего лета. На зиму листья граната опадают. Дерево переносит заморозки до -12^оС.

Плоды с гранатового дерева в среднем можно получать в течение 60 лет. Но бывают и исключения. К примеру, в Азербайджане растут гранаты, которые плодоносят уже 100 лет, а во Франции – 200 лет.

Виды и сорта граната

Многие хотят, чтобы такое плодовое дерево росло на приусадебном участке или в доме. Но как вырастить гранат? Прежде всего, следует разобраться в разнообразии сортов этого растения.

По классификации растений гранат относится к семейству Дербенниковых. На сегодняшний момент существует только 2 вида этих растений: обыкновенный и сокотранский гранат.

Сокотранский гранат произрастает только в одном месте — на острове Сокотра. Этот сорт произрастает сам, его специально не высаживают. Ведь он характеризуется не таким приятным вкусом, как обыкновенный гранат.

Что касается обыкновенного граната, то он распространен по всему миру. Он встречается не только в культивированном виде, но и в дикой природе.

На сегодняшний момент существует множество сортов граната. Каждый из них имеет определенный вкус и размер плода. Сегодня рассмотрим сорта, которые произрастают в регионах, близких к нашему государству.

Многие спрашивают о том, растет ли гранат в Крыму. Да, сорт Крымский полосатый гранат создали в Никитском ботаническом саду. Это дерево небольшой высоты с плодами до 300 г. Кожура плода толстая, зерна кисло-сладкие темно-вишневого оттенка.

• В Азербайджане растет сорт Гюлоша красная и розовая. Кожура плодов тонка, красного и розового цвета. Зерна сочнее и крупнее предыдущего сорта, но более кислые.
• В Азербайджане растет Бала-мюрсаль. Это дерево небольшого размера, до 3 метров в высоту. Масса 1 плода достигает 500 г. Этот сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста можно собрать за сезон 50 кг кисло-сладких плодов.
• Сорт Никитинский ранний – это кустарник небольшого размера с большими плодами. Плоды сочные, крупные, сладкие с небольшой кислинкой.
• Карликовый гранат относится к декоративным растениям, но его плоды съедобны. Вес одного граната не превышает 100 г, но вкусовые качества плода такие же, как и обыкновенного. От обычных сортов плоды отличаются только размером. Высота куста достигает 1 м. Именно этот сорт подойдет для выращивания в домашних условиях. Зацветает это растение уже в первый год жизни при высоте дерева всего в 25 см.
• В Таджикистане и Узбекистане растет Ачик-дона. Крупные и сладкие зерна этих гранатов любят многие. Урожайность этого сорта высокая. Можно собрать 40 кг плодов с одного дерева.

Гранат на дачном участке

Не знаете, как вырастить гранат на приусадебном участке? В первую очередь следует определить регион вашего проживания. Ведь эта информация пригодится для людей, которые проживают в южных районах России, в Крыму. Для получения хорошего урожая следует выбрать большой солнечный участок земли.

В первый год жизни после посадки необходимо хорошо ухаживать за растением. Обязательно следует подкормить его. Специалисты рекомендуют использовать «Кристалон». Этот препарат способствует развитию и цветению растения. Удобряют растение внекорневым способом.

Все сорняки следует регулярно удалять.

В середине осени необходимо укрыть гранат. Все ветви наклоняют и привязывают к кольям. После присыпают землей. Эту процедуру повторяют каждый год.

Посадка граната

Посадка саженца проста. Выкапывают яму 60 х 60 х 60 см. на дно бросают несколько лопат верхнего плодородного слоя почвы. После аккуратно помещают саженец в яму и присыпают землей. Обильно поливают.

Обратите внимание на почву. Если она глинистая и слишком жирная, ее следует разбавить песком. Но если же у вас наоборот преобладает песок, то в посадочную яму следует положить плодородный грунт.

Обратите внимание, что в посадочную яму категорически нельзя вносить дополнительные удобрения (перегной, навоз). Это может погубить молодое растение.

Саженец необходимо опустить в яму таким образом, чтобы он был глубже на 10 см от уровня посадки в питомнике. Такой способ посадки благотворно влияет на образование более мощной корневой системы. А значит, растение быстрее и лучше приживется.

При посадке почву необходимо тщательно залить водой и уплотнить место посадки. Так не будут образовываться пустоты в почве. Через сутки обильный полив следует повторить. После землю покрывают старыми опилками или листьями, что позволит дольше удерживать влагу в земле.

В дальнейшем дерево поливают 1 раз в неделю.

Особенности выращивания в домашних условиях

Карликовое дерево гранат – идеальный вариант для посадки в домашних условиях. Растение часто зацветает уже в первый год после посадки. Яркие цветы на небольшом деревце порадуют ваш глаз. А уже через год вы сможете насладиться первыми кисло-сладкими плодами.

Для активного роста растения следует подготовить просторный, широкий горшок или кашпо. Помните, что именно в верхней части почвы развиваются корни граната. Перед посадкой на дно емкости необходимо уложить дренаж. Это может быть керамзит или щебенка. Грунт перемешивают с песком и высыпают часть смеси на дно. Помещают саженец, аккуратно расправляют корни. Теперь заполняют почвой всю емкость. После посадки растение следует хорошо полить. В дальнейшем можно поливать растение 1 раз в неделю.

Подходящий саженец можно приобрести в питомнике. Если же такого места в вашем регионе нет, желаемое деревцо можно заказать через интернет. Так в ближайшее время вы сможете получить по почте пророщенные саженцы граната.

Вы также можете самостоятельно вырастить саженец из плодов гранатового дерева. Помните, что ягода должна быть спелой. Это можно определить по кожуре. У спелых плодов она подсушенная, как бы обтягивает зерна.

Сажать зерна можно как в мякоти, так и без нее. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Землю обильно поливают. После горшок накрывают пленкой. Уже через 2 недели могут появиться первые росточки. В это время можно убрать пленку.

Гранатовое дерево следует регулярно поливать. Температура окружающей среды должна быть в пределах 25^оС. Выполняя все вышеуказанные требования, вы будете радоваться красивому комнатному деревцу небольшого размера. Со временем на нем появятся красивые, большие цветки, а после – вкусные и сочные плоды.

Размножение

Как же растут гранаты? Как они размножаются? Получить саженцы можно при помощи черенкования или из семян.

Выращивание хорошего дерева из семян – длительное и хлопотное занятие. Легче использовать готовые саженцы, полученные черенкованием.

Высаживать растение необходимо на месте, где отсутствует тень. Желательно регулярно поливать дерево – достаточно 1 раза в неделю.

Полезные свойства

Этот плод ценят не только за яркий цвет и сладкий, насыщенный вкус. В большом количестве содержатся полезные микроэлементы и витамины в гранате. В нем содержатся дубильные вещества, органические кислоты, витамины А, В2, В1, С, Р, Е.

• Плоды гранатового дерева часто используют в народной медицине.
• При пониженном гемоглобине. Для поднятия рекомендуют пить гранатовый сок.
• При диабете.
• Для профилактики атеросклероза.
• При расстройствах желудка рекомендуют пить настои из высушенной кожуры граната.

Противопоказания

Популярность и полезные свойства гранатового сока известны всем. Но помните, что его следует употреблять в умеренных количествах. Ведь регулярное употребление в большом количестве может стать причиной постепенного разрушения зубной эмали.

Гранатовый сок желательно исключить из рациона питания людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит). Ведь он сильно повышает кислотность и может стать причиной обострения заболевания.

Вывод

Гранат – это не только сочный, вкусный плод. Это красиво цветущее дерево, которое легко можно вырастить у себя на приусадебном участке или дома. На фоне цветущего дерева получаются очень красивые фотографии. К тому же, вы будете радоваться не только красивому цветению растения, но и вкусным плодам.

Стоит также отметить и полезные качества плодов. Они богаты витаминами и микроэлементами, повышают артериальное давление, гемоглобин. Эта ягода очень полезна для детей.

www.syl.ru

Как растет гранат в России, выращивание из косточки в домашних условиях, видео

Некоторые люди считают, что в окружающем нас мире нет совершенных созданий. Возможно это и так, но, если рассмотреть подробно, как растет гранат, легко опровергнуть эту теорию. Величавое экзотичное дерево обладает изысканной красотой, непревзойденной плодовитостью и ценными свойствами. Его ярко-красные фрукты напоминают небольшие огоньки, способные согреть в суровые зимние дни. Глядя на них, невольно вспоминаешь знойное лето в южных краях и очаровательные краски экзотичных курортов. Несмотря на это многие не задумываются, как растет величавый гранат в природе и можно ли его вырастить в домашних условиях.

Читайте также: как почистить гранат быстро и без брызг?

Краткий экскурс в далекое прошлое

Первое упоминание об уникальном плоде некоторые связывают с Адамом, когда он нарушил заповедь Создателя. К сожалению, в Священном Писании не говорится, какой именно плод стал причиной согрешения человека. Несмотря на это, с ним связаны истории древнегреческих мифов и методы врачевания античных лекарей.

Ввиду этих фактов довольно сложно сказать, где впервые обнаружили дерево гранат, ведь сегодня культуру можно встретить во многих точках планеты. Его выращивают в Северной Африке, Италии, Испании, Азербайджане и Турции. Плод популярен в долинах Кавказских гор. Есть у него поклонники в Абхазии и солнечной Грузии. Известно немало мест и в России, где растет гранат. Это южная часть Краснодарского края, Крымский полуостров и Приазовье. Предприимчивые садоводы пытаются выращивать новые холодостойкие виды на территории средних широт и даже в Подмосковье.

Поскольку гранат считается ценным кладезем полезных веществ, он вызывал интерес еще во времена правления египетских фараонов и римских цезарей. Интересно, что при захвате финикийского города Карфагена римлянами, уцелели только гранатовые деревья. После чего фрукт стали называть «королем» экзотичных плодов. К тому же на его верхушке возвышалась величавая корона из чашелистиков, что стало прообразом царского венца. На предоставленном фото показано, как растет гранат на ветках экзотичного дерева.

В переводе на русский язык гранат означает «зернистое яблоко», что напоминает о его полезных свойствах для здоровья. Поистине, ценный «ларец» драгоценных микроэлементов и витамин.

Гранат в естественной среде

О том, как растет гранат в естественной среде, напоминает его происхождение из южных широт. Дерево любит открытые участки, где обилие света и воздуха. Если ему недостает этих главных факторов, дерево может никогда не зацвести. Придется довольствоваться лишь зеленой листвой.

В зависимости от местности, где растет гранат, меняется время сбора урожая. Чтобы плоды смогли полностью созреть, требуется долгое и знойное лето. К тому же зима должна быть недолгой и теплой. Оптимальный диапазон температур колеблется в пределах 12 градусов тепла.

Развести гранат можно такими способами:

• с помощью высевания зерен;
• отрезными черенками;
• отводками;
• путем прививания сеянцев.

Конечно же, не у всех получится вырастить полноценное дерево таким путем и увидеть, как цветет гранат ароматными соцветиями. Некоторые садоводы предпочитают купить готовый саженец и выращивать его на приусадебной территории.

Молодое деревце граната желательно сажать на солнечном участке, чтобы предоставить ему достаточное количество солнечных лучей и воздуха.

Когда деревце посажено, в первый месяц его поливают 2 или 3 раза на неделю. Затем, интервал сокращают до 1 раза на 7 дней. В зависимости от метода разведения граната, ожидание плодов растягивается на годы. К примеру, если посажены черенки, первые фрукты появятся через 6 лет. Отводок порадует гранатами спустя 7 долгих лет. А окрепший саженец начнет плодоносить уже на 3-й год. Обильное плодоношение ожидается к 8 или 10 году жизни растения. В целом гранатовое дерево доживает до 70 летнего возраста, хотя встречаются и долгожители.

В столичных парках Франции произрастают экземпляры, приносящие плоды на протяжении 200 лет. В Азербайджане – более 100 лет. Некоторые сорта плодоносят 300 лет. Эти факты показывают, что если знаешь, как вырастить гранат, то сможешь долго наслаждаться его уникальным вкусом и красотой. В довершение всего растение не требует особого ухода и приживается в любой почве.

Фрукт принадлежит к семейству кустарниковых растений, которые способны вырасти до 6 метров в высоту. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать этот факт.

Выращивание фрукта на дачном участке

Любители экзотичных растений хорошо знают, как посадить гранат на приусадебном участке, чтобы он плодоносил. Главным условием выращивания царского плода является плодородная почва. На выбранном участке выкапывают ямку диаметром и глубиной 60 см. На ее дно выкладывают верхний слой почвы, ставят саженец под углом 45 градусов, слегка уплотняют, закапывают и обильно поливают. Благодаря такому наклону, растение будет легче укрывать на зиму лапником, тканью или грунтом.

Ни в коем случае нельзя при посадке граната вносить в ямку навоз, минеральные удобрения или перегной. Подкормку почвы желательно сделать за 3 месяца до этого, чтобы растения успешно прижились в дачном саду.

На следующий день после посадки, желательно вечером, еще раз полить и покрыть почву около ствола мульчей из слегка перепревших опилок либо листьев. Поливать молодые деревья один раз в неделю. Подкормку можно вносить в конце весны или в начале июня. Почву вокруг саженца периодически вспахивать, удаляя сорняки.

Чтобы подготовить гранат к зимнему периоду, в ноябре кусты покрывают грунтом. Но, сначала их наклоняют к земле и привязывают к устойчивым кольям. В таком «хранилище» деревце спокойно перенесет холодные зимние морозы. И возможно, через год на столе появятся царские плоды из дачного участка.

Комнатный вариант экзотичного растения

Непревзойденные поклонники королевского фрукта даже знают секрет, как вырастить гранат в домашних условиях и собирать с него плоды. Для этой цели подходят карликовые сорта растения, которые начинают цвести уже на второй год после посадки.

Чтобы дерево успешно прижилось, потребуется контейнер небольшого размера. Он должен быть широкий, чтобы хорошо развивались поверхностные корни растения. Почва подойдет слабокислого характера. При соблюдении этих простых правил совсем не трудно вырастить комнатный гранат с максимальной высотой 1,5 метра. Потребуется лишь немного терпения и усилий.

Существует несколько способов посадки экзотичного плода горшечного вида:

• готовые саженцы из питомника;
• пророщенный материал от садоводческих фирм;
• черенки;
• косточки.

Наиболее простой способ вырастить гранатовое дерево – приобрести его из питомника. Намного больше удовольствия получают садоводы, которые терпеливо выращивают гранат из косточки в домашних условиях.

Начинают они дело из подбора посадочного материала. Подойдут косточки только из полностью созревшего фрукта, на котором нет никаких изъянов. Желательно найти гранат из комнатного дерева, тогда больше вероятности вырастить фрукт.

Спелый плод отличается суховатой кожицей, плотно прилегающей к зернышкам. Если она имеет блестящий характер, значит, фрукт сорвали в недозревшем виде. Такие косточки не подойдут.

Выбранный гранат следует быстро очистить от кожуры и просушить в течение 24 часов. Перед посадкой семечки замачивают в молоке, воде или в стимуляторах роста. В подготовленный взрыхленный грунт закладывают косточки на глубину 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. По истечении, приблизительно 20 дней, появляются всходы. Теперь можно пленку снять.

Так как вырастить гранат из косточки довольно непросто, следует учитывать несколько факторов:

• контейнер с растением должен стоять на хорошо освещенном окне;
• на первых порах оберегать от прямых солнечных лучей;
• по мере просыхания верхнего слоя почвы, регулярно поливать чистой водой;
• допустимая температура в помещении не ниже 12 градусов.

Когда деревце пойдет в рост, на нем появятся цветки оригинальной формы. Со временем, они превратятся в царские плоды, внутри которых хранятся сочные семечки. По размерам они, конечно же, уступают привозным гранатам, но ценность продукта остается неизменной.

Чтобы дерево гармонично вписывалось в интерьер, желательно один раз в 6 месяцев корректировать форму кроны. Обычно обрезку делают весной и осенью, удаляя лишние побеги. Почва под растением должна быть всегда слегка влажной. Летом горшок выносят на улицу или на балкон, чтобы ускорить процесс роста. Когда наступают холодные времена, его заносят в дом, где дерево зимует.

Максимальная температура для «спящего» растения – не выше 15 градусов. Подкармливать его зимой не нужно. Поливать умеренно, по мере высыхания почвы. С приходом весны на гранатовом дереве появляются молодые листочки. Теперь его можно подкормить, чтобы стимулировать рост.

Изначально сажать гранат желательно в небольшой горшок, который соответствует величине земляного кома возле корней саженца. Чем теснее контейнер, тем обильнее цветет гранатовое дерево карликового вида.

Полезные свойства волшебного гранатового «ларца»

Еще с древних времен люди заметили ряд полезных свойств царского плода. Его ягоды наполнены множеством витамин, минеральных солей и микроэлементов. В соке содержится огромное количество аминокислот, дубильных соединений, глюкоза и сахар.

Экзотические плоды граната благотворно влияют на иммунитет, сосуды и артериальное давление. Утоляют жажду, возбуждают аппетит и понижают сахар в крови. Соцветия царского плода содержат в себе обилие красителей, поэтому широко применяются в легкой промышленности. Отвары из кожуры пьют при расстройствах кишечника, как закрепляющее средство. Также используют для полоскания горла и различных воспалительных процессов.

Поистине, гранат – это незаменимый фрукт для всей семьи. Еще не поздно приступить к его выращиванию и получить массу приятных эмоций.

Особенности выращивания граната — видео

glav-dacha.ru

фото как выглядит, описание, где растет

Ботаническое название: Гранат или Гранатовое дерево (Punica) – кустарник или небольшое дерево семейства Дербенниковые.

Родина граната: Иран, Западная Азия, Закавказье.

Освещение: светолюбив.

Почва: умеренно влажная, рыхлая.

Полив: обильный.

Максимальная высота дерева: 10 м.

Средняя продолжительность жизни: более 50 лет.

Посадка: семенами, черенками.

 

Как выглядит дерево граната

Гранат – плодовое дерево или кустарник, достигающий до 6 м в высоту. Кора серовато-бурая. Ветки тонкие, колючие, ветвящиеся, прямостоячие.

Листья светло-зеленые, супротивные, вытянутой формы, глянцевые, длиной 7-8 см, собраны в группы.

Цветки крупные, красно-оранжевые, розовые, реже желтые или белые, диаметром до 4 см, по форме напоминают колокол, очень декоративны. Цветение обильное и довольно долгое. Длится с мая по август.

Плоды округлые, желто-красные или красно-бурые, крупные, диаметром 6-12 см, массой до 500 г. внутри плода содержатся многочисленные семена, окруженные сочной оболочкой. Мякоть на вкус кисло-сладкая, содержит моносахариды, дубильные вещества, различные кислоты, витамины и полифенолы. Описание фрукта гранат не будет полным, если не упомянуть о его семенах, расположенных в 9-12 ячейках или камерах с перепонками. В одном гранате содержится до 1300 семян. Плоды созревают с сентября по февраль. В южных районах с марта по май. С одного дерева получают до 60 кг урожая.

Где растет фрукт гранат

Страны, где растет фрукт гранат: Ближний Восток, Италия, Греция, Кавказ, Крым, Узбекистан и другие государства. В России выращивается в Сочи и Южном Дагестане.

В дикой форме дерево гранат встречается в Южной Европе и Западной Азии. Культивируется в тропических и субтропических странах.

Описание полезных свойств фрукта гранат и противопоказания

Фрукт гранат очень вкусен и полезен. Богат витаминами А, В1, В2, С, Е, Р. Благодаря своему ценному составу используется в народной медицине. Обладает противовоспалительными, антисептическими, общеукрепляющими, мочегонными свойствами. Регулярное употребление гранатового сока способствует повышению гемоглобина и благотворно влияет на кровь. Мякоть граната является профилактическим средством, предупреждающим атеросклероз. Гранатовые плоды употребляют при гипертонии, для снижения артериального давления, благотворно влияют на нервную систему.

Плоды и кожура используются при диарее, колитах, для улучшения работы пищеварительной системы. Кроме того, гранат полезен для людей, страдающих диабетом. Он понижает уровень сахара в крови и заменяет инсулин. В плодах и кожуре содержатся дубильные вещества и органические кислоты, поэтому из этих частей растения делают отвары для лечения ангины, стоматита и гингивита. Горло и полость рта при простудных заболеваниях рекомендуется полоскать гранатовым соком, поскольку в нем содержатся дубильные вещества, снимающие боль и кислоты, убивающие микробов. Рекомендуется фрукт и при злокачественных опухолях. Он повышает иммунитет и нормализует гормональный фон.

Кожура обладает противоглистными свойствами. Из листьев заваривают лечебный чай, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В косточках содержатся масла, устраняющие гормональные сбои в организме. Отвар из цветков используют при ушибах, ранах, переломах, язвах и пролежнях. Целебным отваром натирают больные места. Кожура входит в состав многих медицинских препаратов, угнетающих развитие кишечной, туберкулезной палочки, холерных вибрионов и других болезнетворных бактерий.

При низком уровне гемоглобина рекомендуется ежедневно пить по полстакана гранатового сока несколько раз в день. При стрессах и повышенной возбудимости в чай добавляют сушеные перегородки (ячейки) из плодов. Они помогают расслабиться и улучшают сон. Для мужчин плоды граната являются профилактическим средством от заболевания раком простаты и импотенции.

Цветки применяют в качестве кровоостанавливающего и обезболивающего средства.

Очень полезен фрукт людям, проживающим в зоне повышенной радиации, так как гранат выводит радиацию из организма.

Однако при употреблении плодов следует помнить, что в них содержатся алкалоиды, которые в большом количестве опасны для организма, поэтому передозировка может вызвать ухудшение зрения, повышение артериального давления, головокружение.

Противопоказан фрукт при гастрите и язве желудка. Концентрированный сок разрушает зубную эмаль, поэтому при употреблении рекомендуется разбавить его водой.

Ниже можно рассмотреть фото фрукта гранат:

Выращивание плодового дерева гранат

При выращивании следует учесть, что гранат является тепло и светолюбивым растением, при благоприятных условиях дает богатый урожай. Размножают культуру семенами, черенками и отводками. Выращивают его и из семени, содержащегося внутри плода. Для посадки подойдут небольшие цветочные горшки и цветочный грунт. Почва обязательно должна быть водопроницаема и содержать щебень для хорошего дренажа. Грунт перемешивают с песком и торфом.

Перед посадкой необходимо подготовить семена. Для этого их выдерживают в сухом месте в течение 24 часов, затем на 5-6 дней помещают в холодильник. Почвенная смесь засыпается в горшок с дренажом, затем производится полив. В увлажненную землю закапывают семя на глубину 1 см. Горшок с сеянцем помещают на подоконник под солнце. Росток появляется через несколько недель. Иногда емкость накрывают полиэтиленовой пленкой, это ускоряет прорастание семени. При появлении всходов полиэтилен снимают. В грунт высаживается небольшое, но уже окрепшее деревце.

Посадка в открытый грунт производится осенью или весной. Место для посадки должно быть хорошо освещенным, где растение будет находиться под солнцем в течение всего дня. В ином случае плоды этой субтропической культуры не успеют вызреть в срок. Кроме того, затенение негативно влияет на рост и развитие дерева.

Размножают гранат и черенками. Для этого заранее заготавливают черенки однолетнего здорового растения. Посадка производится в удобренную, прогретую, рыхлую почву, пропускающую воздух и влагу. Для сохранения влажности почвы черенки накрывают пленкой и слегка затеняют участок, так как прямые солнечные лучи нагревают температуру под пленкой, что может привести к гибели растения.

Особый уход за гранатом необходим в первые годы после посадки. Полив производят по мере высыхания почвы. Чрезмерная увлажненность приводит к загниванию корней. Почву следует рыхлить в период всего процесса вегетации. Для сохранения влажности приствольный круг мульчируют засохшими листьями или соломой. Подкормку органическими удобрениями вносят в июне. Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения. Обрезка проводится регулярно для удаления приштамбовой и прикорневой поросли.

Первые цветки на дереве начинают формироваться осенью перед наступлением холодов. Для того чтобы цветки не замерзли, растение укрывают. Весной цветки распускаются одновременно с появлением листьев. Цветение граната начинается на 2-3 год после посадки. Плодоношение – на 4 год.

Не все знают, как выглядит дерево граната, а между тем данная особь представляет большую декоративную ценность и часто используется для украшения приусадебных участков. Цветки этого растения очень красивы и необычны. В этом можно убедиться, взглянув на фото дерева гранат в фотогалерее ниже.

www.udec.ru

где, в каких странах, как выглядит, фото и видео

Гранат называют «зернистым яблоком», «царским плодом», «карфагенским фруктом». История граната начинается в далекой древности. Деревья с зернистыми плодами росли на территории планеты еще до начала нашей эры. Для роста и развития гранат нуждается в теплом солнечном климате и плодородных землях. Растет гранат на более скудных почвах или нет – это зависит от сортовых особенностей и условий содержания.

Как выглядит гранат

Гранатовые деревья плодоносят на протяжении полувека, после этого плодоношение становится нестабильным, и посадки меняют на более молодые. Деревья могут вытягиваться до 6 – 7 м. Гибридные сорта растут как кустарники, достигая высоты 2 м. Вегетационный период длится от 6 до 8 месяцев.

Гранатовые деревья выглядят как одноствольные деревья или как кустарниковидные заросли с несколькими, одинаковыми по толщине стволами. Кора основных стволов имеет темно-серый оттенок. Структура коры плотная, имеет равную толщину на всех участках. Молодые ветви покрыты серо-зеленой корой, но со временем зеленый оттенок исчезает.

Описание частей гранатового дерева:

Листья	Овальной формы, светло-зеленого оттенка. Вытягиваются до 3 см. Собраны в группы по 5 – 10листков.
Цветы	Соцветия – колокольчиковидные или короновидные, одиночные или двойные. Имеют оранжево-красный оттенок.
Корни	Образуют мощную стержневую систему, которая может углубляться до нескольких десятков метров.

Основное богатство гранатового дерева – это плоды. Они начинают созревать после цветения, период созревания может растягиваться до 180 дней. Гранатовое дерево красиво и обильно цветет. Бутоны завязываются с началом лета и цветут, сменяя друг друга, до сентября.

Плоды постепенно увеличиваются в размерах. Окраска кожуры остается красной или розовой на протяжении всего периода созревания, поэтому при сборе урожая на нее не ориентируются.

Структура кожуры плотная, трудно поддающаяся разломам. Внутри находятся сочные зерна, созревающие в отдельных секторах, защищенные белой пленкой. Каждый сектор содержит разное количество зерен. Основная часть мякоти, которая пригодна для поедания, находится на плотных костянках внутри зерен. Она имеет розово-красный оттенок, содержит много сока, который выделяется при надавливании.

Для плодов придуман специальный ботанический термин, обозначающий эту разновидность, их называют «гранатинами». Диаметр может достигать 12 см. Вес одного экземпляра может быть более 500 г. Вес мякоти заметно снижается, так как плотная кожура составляет половину от общего размера. Один гранат содержит от 200 до 1500 зерен, это зависит от возраста плода, степени спелости.

Внешняя особенность плода – наличие коронообразного «хохолка». По существующей теории эта особенность стала стимулом к созданию короны, которую возлагают на головы монархов.

Плоды гранатового дерева снимают по мере созревания. Недоспевшие гранаты быстро дозревают при транспортировке или хранении.

Использование гранатов обширно:

• зерна подходят для употребления в свежем виде;
• для приготовления вкусного и полезного гранатового сока;
• корки и околоплодник применяют в приготовлении лекарственных средств;
• цветы используют для заваривания чая, настоев или отваров целебного свойства.

Гранат считают лидером среди плодово-ягодных культур по содержанию железа. Его часто рекомендуют при анемиях различного происхождения, малокровии, симптомах хронической усталости и депрессиях.

Где растут гранаты

Место произрастания гранатов зависит от особенностей и предпочтений культуры. Благодаря селекционным работам ареал обитания гранатов значительно расширился, но основные требования к климату и составу почвы остались прежними. Существует три разновидности культуры:

Родиной граната считают территорию современного Ирана и прилежащие к нему земли. Чаще всего плантации гранатовых деревьев культивируют в странах с субтропическим климатом.

Субтропики – это родина самых древних цивилизаций, именно здесь начинала свое зарождение культура человечества. Для этого климатического пояса характерны следующие признаки:

• средняя температура летом не понижается менее +20 °C;
• зимой температура воздуха сохраняется на границах от 0 до +4 °C;
• прибрежный климат отличается мягкостью, обусловленной влиянием моря.

Гранат растет на территории субтропиков повсеместно, чаще всего это:

• страны Западной и Юго-Западной Азии;
• территория Северо-Западной Индии, Северной Африки;
• Восточное Закавказье;
• некоторые районы Средней Азии;
• страны южной части Европы.

Важно! В Азербайджане проводят ежегодный праздник, посвященный этому плоду. 26 октября повсеместно дегустируют соки, варенье, компоты и блюда с использованием граната.

Где в России растут гранаты

Гранатовые деревья растут на территории России. Климат, который свойственен субтропическому поясу, способствует культивации селекционно выведенных сортов, адаптированных к зимним понижениям температур.

Гранат растет на территории Абхазии, которая соседствует с «гранатовой страной» – Грузией. На побережье Черного моря, которое растянулось по югу Краснодарского края, можно встретить карликовые разновидности. На предгорьях Кавказа встречаются классические гранаты. На участках Приазовья, по территории Крыма, растут гранатовые деревья смешанных типов.

Растет ли гранат в Крыму

Крым – это полуостров, который омывается Черным и Азовским морями. В южной части его гранатовые культуры выращивают без дополнительного укрытия на зиму. Они растут в парках и садах. Крымский гранат созревает с началом октября.

Культура появилась на территории полуострова благодаря греческим колонистам. Естественные условия роста характерны только для южной части полуострова, но садоводы-любители успешно выращивают гранат и на северной части Крыма, учитывая особенности теплолюбивой культуры. Здесь его укрывают дополнительно, помогая переносить понижения температур, к которым чувствительны корни.

Растет ли гранат в Краснодаре

На территории Кубани растут твердосемянные сорта граната. Для мягкосеменных разновидностей природные условия подходят не достаточно. Это связано с длительным вегетационным периодом гранатовых деревьев.

Для районов Краснодарского края рекомендованы раннеспелые сорта граната. Они комфортно чувствуют себя с зимним прикапыванием приствольного круга.

Чаще всего в Краснодаре можно встретить сорт Гюлоша, или Гюлейша, родина которого – Азербайджан Плоды созревают немного быстрее, чем у классических разновидностей. Это позволяет расти на территориях с сокращенным летним периодом и дает возможность гранатинам доходить до наименьшей степени зрелости.

Внимание! Гранат Краснодарского края собирают к концу лета. Цвести он начинает с наступлением майского или апрельского тепла, поэтому успевает вызреть до потребительской спелости.

Растет ли гранат в Сочи

Сочи является самым длинным городом России: его протяженность исчисляется сотней километров. На территории Сочи можно встретить гранатовые деревья только с юго-западной стороны. Это побережье Черного моря, где климат максимально приближен к субтропическому.

Прибрежная зона позволяет вырастить гранат к началу октября, его сбор начинают одновременно по всей протяженности участков. Гранаты, выращенные на территории Сочи, появляются на рынках к середине осени.

Растет ли гранат в Абхазии

Абхазия расположена в южной части склона главного Кавказского хребта. Мягкий климат страны позволяет вырастить классические сорта граната. Плоды собирают в октябре. Абхазские гранаты могут долго храниться, поэтому их можно увидеть на территории средней части России с наступлением весны. Выведен абхазский сорт с овальными по форме плодами, характеризующимися багрово-красной мякотью и сладко-кислым вкусом. Из этих гранатин получается вкусный ценный сок, который распространяют по территории России.

Как растут гранаты

Самые вкусные гранаты растут на территории современного Ирана. Это естественный ареал обитания деревьев. Здесь выращивают мягкосеменные сорта. Кроме того, на субтропических почвах растут гранаты без косточек.

Как растет гранат в природе

Деревья начинают плодоносить, начиная с 3-летнего возраста. Полное плодоношение наступает к 7 – 8 годам. На протяжении 30 – 40 лет гранаты способны стабильно и полноценно плодоносить.

Для того чтобы на ветвях образовались завязи и вызрели полноценные плоды, деревьям необходима повышенная температура воздуха и уровень влажности выше среднего. Чтобы цветки не опали и перешли на этап формирования плодов, деревьям требуются стабильно теплые дни с температурой воздуха от +20 °C до +25 °C. Этот период у гранатов растянут на 180 дней, поэтому заморозки на этой стадии развития исключены. Деревья зимой могут вынести понижение температуры до –12°C без потерь. На зиму ветви теряют листья по типу листопадных культур.

Цветение культуры также имеет особенности. Плоды могут образовываться не из каждого появившегося цветка: многие опадают после отцветания.

Важно! Почва для гранатов должна иметь достаточный уровень кислотности, не превышающий 7 pH. Чем питательнее почва, тем выше урожайность.

Как растет гранат в домашних условиях

Садоводы-любители успешно выращивают гранат в домашних условиях. Варианты размножения деревьев позволяют создать необходимые условия, вне зависимости от принадлежности к определенной климатической зоне:

• черенками;
• семенами;
• прививками.

Дома деревья граната выглядят как карликовые кустарниковидные разновидности. Для этого созданы специальные сорта. Среди селекционного многообразия для домашнего выращивания подбирают типы, которые способны образовать плоды и адаптироваться к измененным климатическим условиям.

На летний период домашние гранаты высаживают на открытые участки, а осенью убирают в помещение.

Гранатовые деревья при выращивании черенками начинают плодоносить на 3-й год существования, при посадках семян адаптация затягивается на срок до 7 лет.

Внимание! При домашнем выращивании плоды гранатов значительно мельче, высота ствола дерева может достигать 2 м.

Как вырастить гранаты

Гранаты часто выращивают из зерен. Для этого их собирают из спелых плодов. Затем промывают, отделяют от мякоти. Посадки совершают весной и ухаживают за домашним деревом по определенной схеме.

Домашние гранаты растут при соблюдении специального температурного режима. На каждой стадии развития он должен быть разным.

Цветение	От +20 °C до +25 °C.
Плодоношение	+16 … +20 °C.
Период покоя	+10 … +12 °C.

Домашние плоды вырастают до 6 см, их вес достигает 200 г. Размер мякоти составляет половину от общего веса. Те, кто выращивает домашний гранат, характеризуют вкус зерен как кисло-сладкий с преобладанием кислоты.

Сколько растет гранат

Гранатовые деревья – долгожители. Обычные сорта классического типа плодоносят более 50-60 лет, затем начинают постепенно чахнуть. Если их не заменяют молодыми посадками, они способны расти на постоянном месте еще несколько десятилетий.

Встречаются среди гранатов уникальные экземпляры. Азербайджан известен вековыми гранатовыми деревьями, они растут там более 100 лет. На территории южной части Франции можно встретить 200-летнее гранатовое дерево, которое растет для красоты, без плодоношения.

Заключение

Растет гранат там, где преобладает субтропический климат. Это теплолюбивое дерево, способное радовать уникальными полезными плодами на протяжении многих лет. При соблюдении определенных требований карликовые сорта можно вырастить даже в домашних условиях.

fermilon.ru

Гранатовое дерево: описание, фото, особенности выращивания

Вряд ли найдется на Земле человек, не знакомый с гранатом. Его немного терпкий вкус очень приятен. Кроваво-красный цвет плодов содержит огромное количество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Ради плодов и красивого декоративного вида дерево гранат выращивают в открытом грунте и домашних условиях. Об этом читайте в статье.

Историческая справка

Гранатовое дерево известно давно.Еще в Древнем Египте, когда правили фараоны, повсюду были разбиты сады с этими фруктами, которые в то время назывались карфагенскими яблоками. Их завезли сюда финикийцы в 825 году до наступления нашей эры. Но когда римляне напали на эти места, было уничтожено все, кроме садов с деревьями, на которых росли гранаты.

Прошло много времени, прежде чем растение начали культивировать. Это произошло в конце 18 столетия на территории американского континента. Этот фрукт был главным на королевском столе из-за кожуры, которая похожа на корону. До сих пор некоторые страны считают, что гранат является прародителем королевских головных уборов.

Как выглядит гранатовое дерево?

Это, в основном, листопадное растение. В высоту может достигать пяти метров или расти в виде кустарника. Листья глянцевые, супротивные, имеют вытянутую форму и среднюю длину – семь сантиметров. Цветет продолжительное время и очень обильно. Этот период начинается в мае и заканчивается в августе. Цветки крупные, их диаметр достигает трех сантиметров, а форма напоминает колокольчики. Цветущее гранатовое дерево усыпано яркими красно-оранжевыми бутонами. Это потрясающее зрелище! Многие садоводы выращивают дерево только ради прекрасных цветов. Гранат считают долгожителем. Продолжительность его жизни в домашних условиях составляет полвека, а в открытом грунте – три сотни лет.

Характеристика фрукта

Плоды имеют шаровидную форму, их кожура плотная, желто-красная или красно-бурая. Диаметр достигает 5-12 см, средний вес – 600 г. Плод внутри имеет много камер, заполненных огромным количеством семян, их насчитывается до 1400 штук. Вокруг каждого зернышка расположена сочная мякоть, которая является съедобной оболочкой семян. На ее долю приходится 50% от общей массы плода.

Плод гранатового дерева (фото смотрите ниже) созревает в растянутые по времени сроки. Этот процесс начинается в сентябре и заканчивается в феврале, за исключением южного полушария. Здесь другие сроки: март-май. Гранат обладает высокой урожайностью: 60 кг с каждого дерева.

Растение декоративно всегда: когда растет, цветет и плодоносит. В теплых регионах в период созревания плодов часто происходит их растрескивание на ветках. Этот процесс очень интересный. Половинки фрукта расходятся в разные стороны, принимая горизонтальное положение, но зерна не высыпаются. В регионах с преобладанием умеренного климата бывает так, что плоды снимают позже, чем опадают листья.

Где растет гранатовое дерево?

Родиной этого растения является Персия (в современном мире – Иран). Местами распространения дерева граната в дикой природе является Средняя и Малая Азия, северо-запад Индии, Закавказье, Афганистан, Иран. В окультуренном виде территориями произрастания граната являются страны с тропическим и субтропическим климатом: Ближний Восток, Италия, Греция, Крым.

Выращивание из семян

Материалом для посадки являются зернышки крупного граната. При его покупке нужно внимательно осмотреть шкурку плода: она должна быть ровной, без повреждений. Зернышки вынимаются из мякоти, хорошо промываются и подсушиваются. У них должна быть твердая консистенция и окрас под цвет слоновой кости. Если семена мягкие и имеют другой цвет, их нельзя использовать для выращивания растения.

Технология посева семян

Как вырастить гранатовое дерево? Нужно посадить зернышко. Для этого горшок, лучше глиняный, наполняют субстратом, в состав которого входит земля, песок и торф. Важно, чтобы грунт был рыхлым. В качестве дренажа на дно горшка насыпается керамзит, мелкий гравий или другой материал. Не следует забывать, что лишняя влага губительно действует на корневую систему гранатового дерева. Технология посадки зернышек следующая:

• На поверхности грунта в горшке нужно сделать небольшие углубления.
• Поместить в них семена: в каждую лунку по одному зернышку.
• Присыпать ямки землей, но на разных уровнях, не углубляя семена в грунт больше, чем на сантиметр. Между зернышками должно быть расстояние примерно два-три сантиметра. Если его не выдерживать, то из-за плотности посадки семена будут плохо всходить.
• Полить сеянцы.
• Накрыть посевы пленкой.

Как вырастить рассаду?

Если соблюдена технология посадки, а семена были здоровыми и зрелыми, через полмесяца появятся первые всходы. Когда они немного подрастут и станут крепче, полиэтилен, которым были накрыты посадки, можно убрать. Все ростки в горшке нужно внимательно осмотреть, самые слабые удалить, поставить растения на освещаемое солнцем место и не забывать о поливах.

При появлении листочков рассаду гранатового дерева пересаживают в отдельные емкости с новым грунтом. Его можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать перегной, листовой дерн, песок, торф в пропорции 1:1:0,5:0,5. Если посадка осуществляется в зимний период, используется дополнительное освещение, так как рассада может прекратить свой рост из-за недостатка света.

Время появления всходов не имеет значения. Если это произошло зимой, они будут оставаться в горшках, пока не окрепнут. С наступлением весны их высаживают на отведенное в саду место. Если семена взошли в первый месяц лета, их оставляют в горшке и выращивают дома еще год. В открытый грунт будут высаживаться уже подросшие кустики.

Выращивание граната из черенков

Через черенки происходит передача всего генетического материала новому растению. Поэтому выращивание гранатового дерева таким способом является самым распространенным вариантом. Для получения хорошего посадочного материала выбирается середина двухлетней ветки длиной в 15 см с почками. После этого черенок помещается в стимулирующий раствор на несколько дней, а затем в небольшой горшок с грунтом, состав которого такой же, как для посева семян.

Через месяц, у черенка образуются корни, его пересаживают в другую емкость, размеры которой немного больше. Когда высота деревца достигнет 50 см, его высаживают в открытый грунт на постоянное место произрастания или пересаживают в горшок большого размера для дальнейшего выращивания в помещении.

Посадка граната в открытый грунт

По советам специалистов, это лучше делать осенью, во второй и третий месяцы сезона. Хотя посадку осуществляют и весной. Гранат родом из теплого климата, поэтому предпочитает много света. Если растение будет испытывать дефицит в нем, плоды могут не вызреть.

Выращивание экзотического фрукта начинается с его посадки в грунт. Для этого нужно вырыть посадочную яму, дно которой сначала засыпается верхним слоем грунта, а затем перепревшим навозом, смешанным с землей. В каждую лунку нужно высыпать ведро удобрения. В умеренных климатических широтах саженцы при посадке помещают в посадочное место с наклоном в южном направлении. Это нужно для удобства укрытия на зиму.

Обрезка граната

Соблюдая правила ухода за деревом, можно добиться высокого плодоношения. Гранат цветет обильно, но завязи получаются не из всех цветков. Обрезку нужно делать для того, чтобы крона меньше росла, так как дерево может достигать в высоту шесть метров, произрастая в открытом грунте. Чтобы у растения сформировать низкоштамбовую форму, нужно следовать следующим рекомендациям:

• Первый раз провести обрезку граната во время его пересадки.
• При наличии поврежденных и зараженных ветвей удалить их.
• Оставить по кругу три ветки, избавиться от всех появляющихся побегов.
• Укоротить посаженные накануне ветки на 1/3 часть всей их длины.
• В последующие годы во время обрезки нужно прищипывать ненужные побеги.
• По рекомендации специалистов обрезку нужно проводить, когда появятся ростки длиной не более пяти сантиметров.

Гранат в доме

Украсить экзотическим растением свой дом мечтает каждый садовод. А если это гранатовое дерево (фото представлено для обозрения) – тем более. Но всегда нужно помнить, что его плоды, выращенные в домашних условиях – не съедобные. Растение в этом случае будет декоративным. Гранат разводят черенками и зернами. Выращивание дерева из семян требует больших трудозатрат и много времени. Плоды ваших стараний проявятся не скоро. В домашних условиях чаще всего для посадки используют черенки, которые легко заготовить самостоятельно. Некоторые садоводы покупают для посадки готовые саженцы.

Уход за домашним гранатом

Это растение при выращивании в помещении не требует ухода. Однако существуют определенные правила, которых следует придерживаться:

• Оптимальной летней температурой в помещении является 25 °С, а зимней – 15.
• Весной, когда закончатся возвратные заморозки, горшок с гранатом следует вынести на свежий воздух, на балкон или лоджию.
• Это растение предпочитает верхние поливы, а не под корень. Грунт никогда не должен оставаться сухим, поэтому летом поливы частые и обильные, а зимой – по мере необходимости.
• Несмотря на то, что плоды выращенного в помещении дерева декоративные, хочется, чтобы они были. Для этого растение нужно подкармливать с периодичностью один раз в полмесяца.
• У гранатового дерева, как и у всех остальных, есть период покоя. В это время растение сбрасывает листья. Чтобы этого не произошло, достаточно перенести деревце в более теплую комнату. Но следует знать, что приостановление периода отдыха растения замедляет его рост.

Обрезка домашнего граната

При домашнем выращивании гранатового дерева верхний слой грунта ежегодно обновляется, а растение обрезается. Для формирования устойчивой кроны у молодых ростков прищипывается верхушка, когда они вырастут в высоту до 60 см. Обычно во время обрезки формируют невысокое деревце, в котором насчитывается до пяти скелетных веток. Этот процесс осуществляется, пока не распустились почки. Как обрезать гранатовое дерево? Для этого нужно избавиться от всех слабых, больных, поврежденных веточек и ростков, мешающих плодам расти. Это способствует прореживанию кроны. Один раз в пять лет старые ветки полностью вырезаются.

fb.ru